沖縄産黒糖を10%配合した味わい黒糖蜜です。最後まで絞り出せる収納に便利なスタンドパウチ容器入りです。黒砂糖製造のノウハウを活かした伝統的な製法で作り上げています。主原料となるさとうきび原料糖や糖蜜の製造から自社で関与しているので一貫した品質管理をすることができます。黒糖の風味を手軽に味わえますあんみつ、寒天、わらびもちなど和風スイーツはもちろん、ホットケーキやアイスクリームなどのシロップとしてお使いいただくと簡単に黒糖の風味を味わうことができます。業務用一斗缶も選べますお得な業務用一斗缶もご用意しております。《含蜜糖マルシェ》に新しくアイスクリーム、レモネードキットなどが加わりました。新・東京パンガイドにてカーラ・アウレリアが紹介されました。砂糖は甘みとしてもさることながら、しっとり感を持続させたり、もっちり感を出したりとパンを作る上で重要な素材です。「砂糖でパンが一層おいしくなる」をテーマに、含蜜糖で作ったパンの美味しさを皆様にお伝えするべく、こだわったパンを作り続けていきます。農作物に適した暖かい気候と豊かな土壌に恵まれる種子島で、さとうきびの栽培と安納いもの加工を行っています。口にしたときに種子島の自然がふっと頭に浮かぶような製品をお届けします。