有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー575kcal塩分2.6gエネルギー・塩分は1人分です。鶏肉は余分な脂を取り除き、縦半分に切ってからそぎ切りにする。ボウルに入れて(A)を加えて絡め、10分程おく。じゃがいもは1cm角に切ってさっと水につけて水気をきる。玉ねぎは1cm幅のくし型切り、キャベツはざく切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、(2)、(3)を重ね、(1)を汁ごとのせて蓋をし、酒をふって中火から中火弱で7分程蒸し焼きにする。鶏肉に火が通ったら蓋を取って火を強め、さっと炒める。チーズをのせて蓋をし、1分程チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。チェックポイント鶏もも肉の脂を取る黄色い脂やはみ出した皮などを包丁で切り取る。玉ねぎのくし型切り皮をむいて縦半分に切ってから、へたの部分に包丁の先をVの字に入れてへたを切り落とす。切り口の中央から包丁を入れて等分に切っていく。カレーやシチューにはこの切り方をすることが多い。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。