一週間の海外旅行のためお休みしていました。その間、何度も足をお運びくださったお客様ご迷惑をおかけしました。11月15日より復活しました。まごころ込めて作っております。実は、とっても美味しい卵を使っています。あの有名なパティシエ「鎧塚」さんも使っているそうです。栃木県から取り寄せています。6月29日にはテレビにも!!向井君もスタジオで美味しそうに食べて下さいました。11:0211月27日水曜日「よじごじdays」に出るよ!11月13日に取材の依頼。翌日14日に撮影あわただしい感じですが、しっかり「笑い」とりましたよ!67年の糠床・・・糠漬けの取材でした。14:42泉州水なす、そろそろ終わりです今年はとても好評だった「泉州水なす」もそろそろ終わりになります。すっぱい糠漬け食べれば思わず・・・・懐かしい~~!むかしおばあちゃんが漬けていた糠漬け。あの「すっぱい糠漬け」が、ここにあります。ご好評につきホームページにご案内します。」をクリックしてください。季節や入荷状況により、ご用意出来ないものもあります。その時はご容赦ください。電話にてご確認下さい。あら塩」と「砂糖」で一晩漬け、少し水が出たところに「お酢」と「煮切った本みりん」を加えます。冷蔵庫で2週間くらい寝かせれば出来上がり!まちろん、「完全無添加」の漬物です。11月の初めからお店に並びます。