7煎目まで美味しく飲めました。味と香りが違ってきます。開いた茶葉はこ〜んな感じ。お茶いつもお茶のお稽古でお世話になっているFさんから、神戸のお土産を貰った。クーヘン」東方美人茶を冷たくして、ガラスの蓋碗で頂く。今日は水指の蓋に、つわぶきの葉を使ったお稽古でした。お茶碗も夏用の平茶碗です。つわぶきの緑がとても新鮮で、涼しさを演出しています。お菓子はくつわ堂のまんじゅうで、金魚がのっているのと桃でした。私はもちろん、金魚のほうをいただきました。お昼過ぎに終わって、いつもの食事会。Fさん手作りのちらし寿司、肉じゃが、大根サラダ、鯖の煮付け、コロッケ、甘えび、きゅうりの酢のものなど、おいしくてお腹いっぱい!いつもありがとうございます。入れて冷茶を作ってみた。文山包種茶の独特の香りは抜けずに、爽やかな色とお味の冷茶ができた。これでしばらくは、また台湾に浸れそうです。梅雨らしい雨が一日中、降っています。先月は旅行などがありお休みでした。五月から風炉になりました。久しぶりの風炉のお手前だったので、すっかり忘れていました。今日のお茶菓子は抹茶外郎です。坪庭の、千両の植木に花がついて、赤い実がなるのが楽しみです。掛け軸も涼しげな水引の絵です。お稽古が終われば、いつもの食事会。散らし寿司、鯵の塩焼き、きゅうりの酢の物、刺身、サラダなど美味しいものでお腹いっぱいです。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。