COMMENTSTwitterでもつぶやきましたが、玄米を食べてみました。著)の読書感想文で書いた通り、白ご飯は”健康に悪いということが複数の信頼できる研究で報告されている食品”に対して、茶色い炭水化物である玄米ご飯は”健康に良いということが複数の信頼できる研究で報告されている食品”です。天の地の差があります。そこで、Amazonほしい物リストに設定していたところ、家計相談をした方と慰謝料名目でぷあーきむ氏から送ってもらい、5kg×2袋GETしました。炊飯器の玄米機能を使い、炊いて食べた感想。白米のが完全に美味い・・・まず食べる時に、独特の匂いがします。何と言うか、ちょっと臭い・・・あまりいい匂いではありません。食感は少し硬いと言うかゴワゴワします。肉をアテに白ご飯をかき込むみたいな、そこまでの幸福感はありません。不味いというわけじゃありません。味以外にも、炊くのに時間(白米の1.5倍くらい?)がかかったり、少し高いというデメリットもあります。前述の通り、健康に悪い白米に対して、玄米は健康にいい。どのぐらい健康にいいのでしょうか?白米を食べ続ければ、60歳ぐらいで糖尿病になって、アクティブに動き回れなくなる?一方玄米を食べれいれば、80歳ぐらいまで元気でいられる?それなら迷わず玄米を食べます。そんなん分からないので、難しいところ。玄米でも炊く前に十分水につけておくと、臭みが取れたり、もっちりするみたいな情報もあるので、少し試してみます。継続的に食べた体調の変化についても注意を払います。普通には食べられるので、いただいた2袋は美味しくいただき、ストックしてある白米も食べます。その後、米問題を真剣に考えようと思います。少なくとも現時点では、玄米最高!玄米ムリ・・・とか極端な感想にはなっていません。王道ですが、玄米カレーはどうでしょうか。玄米だけだとコワゴワしてるので白米と混ぜて食べた方が良いかもしれませんね。玄米は発芽させないと、栄養が完全にならないみたいですよ。玄米を発芽させて炊ける炊飯器とかもあるみたいです。6万円以上するので気軽には買えませんけど。あと、玄米は白米より消化に時間がかかるので、胃腸に負担がかかるみたいです。2ヶ月くらいすれば、胃腸が適応するようですが、その間は却って体調が悪くなるみたいです。個人的に、玄米食に興味があるので、キムさんがこのまま玄米食を続けて、経過をアップしてくれたら嬉しいです。|-発芽玄米と試すか、玄米は一定時間水につけるて食べたほうがいいと思います。私も玄米を試しましたが、現在は白米と玄米を半々にしています。|サラリーマンk玄米食べるとお通じが良くなりますよね。お通じが良くなるので体重はあまり増えない気がします。味については好みがわかれますよね。玄米と言えば、ケロッグの玄米フレークもおいしいですよ。なっています.いいですね。白米に玄米を混ぜて炊いて少しずつ玄米の割合を増やしていく、とかはいかがでしょうか?混ぜるのも試してみたいと思います。色々な話が出てきますね。発芽玄米と試すか、玄米は一定時間水につけるて食べたほうがいいと思います。私も玄米を試しましたが、現在は白米と玄米を半々にしています。水に漬けると食べやすくなるみたいですね。様フレークいいですね。様そんなこと言ってねーだろ。テキトーなこと言うなよ。|-キリトさんのコメント、捕らえ方がおかしいです。|-慰謝料目的とは言っていますが、ある種の恐喝まがいにも見えます。慰謝料とは損害、被害を受けた場合に加害者が支払うべきものですが、ぷあーきむ氏の件は自ら発信した情報によって発生した事で、ブログも続けられるくらい精神的な被害は受けていないように思いますが。|まっくす僕も玄米は苦手ですが、代わりにもち麦を混ぜて炊いてます。玄米よりは味的にも匂い的にもだいぶマシかと。一度機会があれば試して見てください。色んな豆類を入れて変化をつけましたが結局白米の美味しさに負けてしまいますたまに白米を食べると、幸せを実感できそうです。気にならないですけどね。慰謝料目的とは言っていますが、ある種の恐喝まがいにも見えます。慰謝料とは損害、被害を受けた場合に加害者が支払うべきものですが、ぷあーきむ氏の件は自ら発信した情報によって発生した事で、ブログも続けられるくらい精神的な被害は受けていないように思いますが。解決したことについて、後からグチグチ言いたくないので、コメントは差し控えさせていただきます。