冷やしたぬき(450円)冷やしにすると甘みを感じる麺。コシも戻り、めちゃウマ。天カスにしっかり味がついていて、つゆと合わさればの出汁の旨味が倍増する。天ぷらそばより30円も高いのが気になるところだがwこれからのシーズンは冷やしもアリアリですな。夜は久々に上役に誘われて一献。久々に焼鳥のゑびすへ。ポテトサラダ、もやしナムル、紀土→刈穂ここのもやしは生である。いいからと火を通してもらいたいぞと。軽くクセがなく飲み飽きしない味だ。刈穂は山廃ものだった。山廃仕込みはあまり得意ではないなと再確認した(^^;白レバー、ゑびす焼き、うずらねぎ間、つくね、背肉せせり、うずら(再)相変わらずいずれの焼き鳥も美味い。田町界隈ではトップである。例によって日本酒を煽っていい気分にはなったが、果たして焼き鳥と日本酒の相性ってどうなんだろう?と常々考えている。炭火焼きの場合は肉の味が強いので、どうも日本酒では喧嘩してしまう気がする。3月15日(水)久々に辛旨なヤツを食べたくて西安刀削麺に行くも、大行列のため諦める。正油ラーメン(750円)ブレたのか分からないが、今日はいつもよりスープが濃かった。豚骨バリバリで美味い。ここはトッピングや味変アイテムが豊富なのもいいのだ。辛もやし、ネギをたっぷり載せ、卓上の胡麻、豆板醤を入れて食べれば最後まで飽きずに楽しめる。筆者あてに一通の封筒が届いた。電話での依頼したものだが、ちゃんと名前は伝えたはずなんだが・・・・(苦笑)今後、ニックネームでいくかな。3月14日(火)朝、会社の電話&FAXとネットが不通となり、ネットワーク管理者としてその対応に追われる。原因だということが判った。ネットの不通はプロバイダー契約のIDとパスワードが変更になってはいないか?と言われる。契約変更したわけではなく、そんなはずはないと言い切ったものの、一応プロバイダーの方に確認したところ、大元の電話回線のキャリアが変更になっているため、昨夜から契約が切り替わっているという。ミニにタコじゃなくて、寝耳に水の方である。筆者の知らないところで、いつ誰がそんな切り替えをしたのか。職員に聞いて回ったところ、犯人は豚パイセンだったという事実(激怒)「この前、ネット回線の営業の人がきて、一切手続きしなくても安くなるというからさ、変えたんだよ」などという。