■ARCHES株式会社フード関係のホームページ・システム開発のご相談トマトおろしの豚しゃぶサラダ鮮やかなトマト入りのおろしをたっぷり使った豚しゃぶサラダです。トマトおろしは焼き魚や卵焼きに添えても。おろして夏のストックにも便利です。ピクセル※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。●大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を絞る。●レタスは一口大にちぎり、紫玉ねぎは薄切りにする。作り方1トマトは、半分は粗くみじん切りにして大根おろしと合わせる。2鍋にたっぷりの湯を沸かして酒を加えて、豚肉を茹でてザルに上げて塩こしょうをふる。3器に、レタス、紫玉ねぎ、トマト、豚肉を盛り付けて、トマトおろしをのせて、ポン酢をかける。