About」の女性ユーザ、計767名を対象に、「家庭でのお酒の飲み方」に関する意識調査を実施いたしました。About」内の「暮らしの得ネタランキング」コーナーの中でも紹介しています。(http://allabout.co.jp/gm/gc/407431/)1)週に1回以上、自宅で飲む家庭は60.3%調査で「自宅で飲む頻度」について聞いたところ、60.3%が「週に1回以上」と回答していました。その理由としては、「気兼ねなく飲めるから(30.0%)」、「少量だけ楽しみたいから(28.4%)」といった項目が多く挙げられていました。“内食志向”、“家飲み志向”といわれて久しいですが、やはり主婦の間でもその傾向はあるようです。【グラフ1】【グラフ2】2)主婦の7割が「ひとりハッピーアワー」を楽しんでいる!さらに「よく一人飲みをする」主婦は「しない」主婦よりも夫にストレスを感じている!?一人でお酒を飲むかどうかという問いに対しては、71.9%が「ある」と回答していました。うち、「よくある」と回答した人は32.7%、3人に1人が「自宅でお酒をよく飲む」ことがわかりました。夫へのストレスに関しても聞いたところ、「一人飲みよくある」と回答した主婦は、「しない」と回答した主婦に比べて20ポイント多く、夫へストレスをよく感じていることがわかりました。一人でお酒を「よく飲む」、「たまに飲む」人を対象に、その理由を聞いたところ、「一日が終わる解放感を得られるから(35.0%)」、「一人の時間を満喫したいから(29.5%)」といった回答が多く挙げられました。自宅でお酒を飲む人を対象に、「飲むシーン」と「よく買うお酒」について聞いたところ、「夕飯を食べながら」お酒を飲む人が7割と多く、さらに飲むお酒の酒類は「ビール(54.9%)」、「赤ワイン(49.6%)」、「発泡酒・第3のビール(42.6%)」が多いことがわかりました。由希氏のコメント内食ブームの影響で家での食事時間の充実を求める傾向は今後も続きそうです。ノンアルコール飲料、ユニークな割材、小容量のお酒の登場も、家飲みブームを後押ししているといえるでしょう。小容量のお酒に関しては、オシャレな紙パックに入ったグラス1杯分のワインやウィスキーのミニボトルなどが人気。価格が手頃で、100ml〜300mlと飲み切りサイズのため、お酒を飲まなくなったとされる若者や量を飲めなくなったシニア世代にも支持されています。持ち運びにも便利なので屋外で楽しむ方も多いようです。調査結果を見ると、家飲みに関しては「わざわざおつまみを作るのが面倒」「子どものことを考えると辛い味付けができない」などの悩みが多くあげられていますが、実は、特別なものは作らなくてもいいんです!ハーブを足したり、クリスピーな食感にこだわったり・・・。いつもの食材や定番料理にひと工夫するだけで家飲みをぐっと盛り上げてくれるとびきりのおつまみになります。美味しいお酒も健康のためには「適量」を守って、おつまみには旬の野菜を上手に取り入れましょう。0.4%・調査方法:インターネット調査結果につきましてはPDFをご覧ください。About」を運営する株式会社オールアバウトが発信する主婦層向けウェブマガジン。2010年4月にサイトをオープンしてから、PV数は約1,557万、ユニークユーザ数は約450万人(2013年1月度実績)となっています。いたる幅広いジャンルの専門家(=ガイド)による信頼できる情報で、料理や家事の悩みを解決。楽しい暮らしをサポートします。