河合さんにとって、それがストレスが溜まらない秘訣なんですね。自分が満足する方法を知っているんですね(笑)。50歳を過ぎたら、食べまくったほうがいいという説があるようなんですよ。要するに、ダイエットとかコレステロールをコントロールできるのは40代までだとか。私のように40代で食べまくっちゃダメですね(笑)。私はどんな状況でも3食食べます。寝る前に「明日、何を食べようかな」と考えます。逆に僕はものすごく太りやすくて、お酒も飲むので、コントロールしているんです。体重を毎日手帳に記録しています。不思議と手帳に書いてある体重が増えてくると、食欲が無くなるんです(笑)。毎日体重計に乗っていると、自分が今日は何キロかってわかるようになりました。今日は67.8キロかなって乗ってみると、本当に67.8なんですよ。私は体重計に乗ると落ち込むので、減っていそうな時しか乗らない(笑)。ツイッターでも体重をつぶやいています。「シノビーダイエット」って自分の名前をつけています(笑)。みんなに公表するから、続けられるし、食べ過ぎないようにコントロールしようと思う。アメリカに留学していた時代は、ものすごく太りましたね。ストレスを感じていたせいだと思います。毎朝学校に行く途中のカフェで、コーヒーと「チーズ・スピナッチ・クロワッサン」という、クロワッサンにほうれん草ととろけるチーズがドカッと入ったものが好きで食べていました。一年間でぶくぶくに太ってしまって。一時帰国したとき、みんなに「どうしたの?」と言われて、はじめて太ったことを自覚しました。そのとき、太った自分に対してストレスを感じましたね。アメリカに戻ってからは、朝はコーヒーだけにしたら、体重は元に戻りました。株式会社マネックス・ユニバーシティ代表取締役社長。91年、MITスローン・スクール・オブ・マネジメント卒業(MBA)。マネックス証券などを経て2005年11月より現職。「日経マネー」などの雑誌での連載コラムや、テレビ、ラジオのコメンテーターとしても活躍。早稲田大学オープンカレッジ、丸の内朝大学をはじめとするマネーセミナーや講演活動も行う。主な著書に10万部を超えるベストセラーとなった『内藤忍の資産設計塾』(自由国民社)シリーズのほか、『60歳までに1億円つくる術』(幻冬舎)『初心者は株を買うな!』(日本経済新聞社)、『内藤忍の「好き」を極める仕事術』(講談社)など多数。内藤忍の「グルメ設計塾」グルメな投資のスペシャリスト・内藤忍が、「食」こそ人生最高のインベストメントと考えお届けする、できる男のグルメの法則。投資効率の高い失敗しない店選びやオーダー方法、ハイリターンの「おもてなし術」、ローリスクで美味しいものを食べるヒントなど、ビジネスシーンやデートに使える小ネタが満載。監修は、築地王こと小関敦之さんです。