政次郎」でお昼を頂いてきました。IT」をユナイテッド・シネマ豊橋18で鑑賞した帰りに立ち寄りました。ここの中華そばは鶏ガラスープに魚介のダシが効いたアッサリ醤油味と塩味、そして冬には味噌が加わります。研究熱心な対象が期間限定で出すラーメンがいつも楽しみです。今回は「鶏油(チーユ)らーめん・塩」が期間限定ラーメンとして登場していました。妻はこの「鶏油(チーユ)らーめん・塩」を注文し、私は定番の醤油味の「中華そば」を注文しました。中華そばは鶏がらスープに少し強めの魚介ダシ。醤油ダレの塩梅が絶妙で穏やかな味であっさりしている。このスープに入るのは中細ストレート麺で、滑らかな口あたりの柔らかい麺で、啜り心地もよく、しこっとした食感が特徴です。チャーシューは口あたりが柔らかく肉の旨味が溢れてくる美味いチャーシュー。味玉は和出汁が効いた、黄身がしっとりとしたています。メンマはシャキシャキでいい箸休めです。Bestを絵に描いたような、絶品のラーメンです。正統派中華そばの王道をいく味です。妻が注文した「鶏油(チーユ)らーめん・塩」は塩ラーメンに鶏油(チー油)が追加されてややこってりとした味わいでした。妻が頼んだにもかかわらず、横からちょっと頂きました。シンプルな旨味を壊すことなく上品かつコクのある仕上がりにでした。塩ラーメンより私はこの「鶏油(チーユ)らーめん・塩」のスープの方が好きです。味も風味も良く、お勧めです。スープをすべて飲み干したいところでしたが、妻の目があり、健康のことを考えて残しました。ここの中華そばは私の3人の娘たちも大ファンです。政次郎」に行こうと思います。昨日、11月26日(木)は菅沼矯正歯科は休診でした。IT」をユナイテッド・シネマ豊橋18で鑑賞してきました。今年6月に聞いた突然の悲報にはこの耳を疑い、信じられない思いのまま数ヶ月が過ぎました。2週間限定で公開されるの予定でしたが、公開期間が延長され今日までのようです。「見たことのないステージ」。妥協を許さない完璧主義者のマイケルが垣間見えるリハーサル風景で、元気に歌い、ダンスするマイケルの姿を見て本当に彼がこの世を去ってしまったことが信じられない想いでした。「なぜ?」と本当に思いました。歌われる踊られるどの曲もマイケルの懐かしい音楽で、是非ツアーをやって欲しかったとつくづく思いました。Word)」「環境破壊を食い止めよう」と言ったメッセージもステージに織り込まれるはずだったことを考えると、志を半ばにこの世を去った彼は無念であったと思います。50歳という若さで人生の幕を閉じた彼の音楽、歌、ダンスは永遠に語り継がれるのでしょう。今年2009年の6月〜9月に行われた矯正歯科治療患者の意識調査の結果が発表されました。意識調査」を実施しました。終わり保定治療※期間中の患者(高校生以上)、回答数は837名です。*尚、矯正歯科装置を装着して歯を動かす治療を動的矯正歯科治療といいます。その後、動かした歯が元に戻らないよう、取り外し可能な装置で歯を安定させることを保定治療といいます。よって歯並び・咬み合わせが改善によることで、口腔機能全体の向上や身体の不調の改善がみられた他、治療後の口腔ケアへの意識の高まりや、歯並びが日常生活に及ぼす精神的な影響も明らかになりました。そのような意識の背景には、熟練した技術を要する矯正歯科治療に対して、患者自身が治療内容を理解し満足していることがあげられます。歯並びに満足している人は95.5%。「食べ物がよく噛めるようになった」71.5%、「虫歯になりにくくなった」46.1%など、歯並び・咬み合わせが改善したことで、口腔機能全体の向上が見られている。治療後の口腔ケア意識の高まりは顕著で、今まで以上にケアを行っている人は94.7%。咬み合わせの改善により、顎関節症・肩こり・頭痛などの症状が緩和した人は全体の20.0%。患者の年齢が高いほど、矯正歯科治療が体調へ及ぼす影響が大きいという傾向があった。71.0%の患者が「歯並びを気にせずコミュニケーションが取れるようになった」と回答。63.9%の患者が「自信が持てるようになった」と答えており、歯並びの悪さが日常生活の精神面へ大きく影響を及ぼしていることがわかった。一般の人を対象にした意識調査(2009年6月実施)では、「歯並びで第一印象が左右されると思うか」の問いに「あてはまる」と答えたのは20.4%であったが、歯並びの悪かった時期と良い時期の両方を体験している今回の調査対象の患者では67.5%と、47.1ポイントも高い。多くの人が意識している以上に、実際には歯並びによって第一印象が左右されていることが推察される。感じる痛みについては、79.2%が「痛かったが我慢できる程度だった」と回答。治療後の健康や精神面への好影響を考えると、必要な痛みとして耐えられる傾向がうかがえる。一般の歯科医院で矯正歯科治療を受けたが、その後、専門の医院へ転院した患者は8.4%。(会長:平木建史)では、今回の調査について、以下のように述べています。「今回、初めて患者さんを対象にした大規模な意識調査を実施いたしましたが、矯正歯科治療によって、歯並び・咬み合わせが改善されるだけでなく、それによる口腔機能全体の向上や、さらには口腔の範囲に止まらない身体全体への影響についても、患者さんの実感をもとに統計的に把握することができました。矯正歯科治療は単に歯並びをきれいにするだけでなく、治療後の人生の健康にも大きく関わります。矯正歯科治療を受けた患者さんは、口腔ケアの意識も高まることで、将来にわたって良い歯並び・咬み合わせとともに健康な生活を送り続けられるでしょう。『自分に最適な治療を受けたい』という患者さんの治療に対する意識が高まってくるなか、専門的な研修を積み重ね、多くの症例を経験している専門の医師の存在は、今後、ますます重要になっていきます。技術の確かさを示すとともに、矯正歯科専門医が患者さんときちんとコミュニケーションを取り患者さんの矯正歯科治療に対する要望を受け止め矯正歯科治療のゴールを設定していることが伺えます。「餅は餅屋」と言う言葉があるように、その道の専門家に観ていただくことが肝心のようです。受ける」他の国では当たり前のことが、早く日本でも常識になると良いですね。参加し症例発表をしてきました。運営のために出張してきました。学会などで各地を旅したときの楽しみと言えば、ちょっとした観光と、名物を食べることですね。博多と言えば、博多ラーメン、屋台、水炊き、もつ鍋などなどおもいうかびますね。今回、福岡で食べてきた3件をレポートします。昭和40年前後から福岡における代表的な高級フレンチレストランだそうです。ランチタイムに訪れました。以前に家族で福岡を旅したときに行ったことのあるお店です。そのとき妻がオーダーした「特製和田門ビーフシチューカレーセット」が強烈に印象に残っておりまた足を運びました。今回、私がオーダーしたのも「特製和田門ビーフシチューカレーセット」です。スープ、サラダ、デザートとコーヒーまでついて¥2,100でした。黒光りするほど濃厚なデミグラスソースのビーフシチューと、これまた濃厚でピリ辛なカレーライスを合わせるとカレーライスの辛みも少々マイルドに変化します。美味しく楽しんで食べられました。ボリュームがあったのでカレーを少々残してしまいしました。博多を代表する水炊きの名店です。医局で同期だった友人と訪れました。今回は菅沼矯正歯科のスタッフ2名と、東京のつちや矯正歯科の土屋先生とそのスタッフです。土屋先生は長野のオフィスのスタッフも同行され合計8名で行ってきました。座敷に上がると既に鍋にスープが温められていました。それも8名に4つの鍋。2人で1つの鍋と贅沢な座敷でした。乾杯の後に、まずはスープを一口。