高山啓二さん「おかえりなさいませ。」と言えるお客様を増やしたい。「2014年7月にリニューアルオープンした当館は、全国でも珍しい汐湯を有することで有名です。目の前の海水をキレイにろ過し温泉にしました。夕日の美しい露天風呂が自慢です。お客様へのサービスを様々なアイディアで実行しています。館内約50を数える生け花は、地元の先生たちの協力の下、館内を美しく彩っていてお客様に大変好評です。廊下には和紙で作った灯篭を並べくつろぎの雰囲気を演出。福岡からも比較的近い位置にございますので、忙しいビジネスマンに向けても、大人の休日をお過ごしいただけるよう工夫しております。」と、38歳高山さんだからこそ実感できる同年代へも向けた取り組みを実践しておられる。話題の「汐湯」につかる。美肌の湯とも定評の温泉。海水のミネラル成分などを損なうことなくクリーンにろ過し、それを沸かして温泉にした。温度は約40度と少しぬるめ。その分長く入っていられる。海風を感じながら、波の音を聞きながら、海に抱かれ美しくなる。最高の贅沢が貴女を待っている。海のしょっぱさはそのまま。別名「美人の湯」とも呼ばれ温泉よりも効果があると言われている。汐湯(塩湯、潮湯)とは、天然の海水を汲み上げて湧かしたお湯のことで、「温泉よりも効果がある」という説があるほどです。タラソテラピー(海洋療法)の代表格である「塩浴」は皮膚疾患に効果があると言われ、別名「美人の湯」とも。当館の汐湯は、唐津湾の美しい海水をろ過し、適温に沸かすことで、ベタつきがなく、湯上りはしっとりとした肌触りに。湯冷めもしにくく、知る人ぞ知る、全国でも珍しいお湯なのである。海水らしいなめらかな湯であり、非常に癒されます。上がったあとはべたべたするかと思えば、そういう不快感が全くなかったのは不思議。自分好みの浴衣を選んで心も弾む。家族湯もゆったりで、大きなソファーもあってくつろげる。地元の食材をふんだんに使い、美容と健康を意識した素晴らしいメニューお品書き※夏(6月~8月)以降は内容が変わります。※お写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。※写真内の烏賊姿造り・焼き八寸は2人前になります。料理長の真髄ここに極み立つ。26枚の小鉢に自家製のおかず、新鮮なお野菜やフルーツなど一品一品盛り付けます。ご飯はお一人様ずつ釜炊きたてを、一夜干しのお魚は炭火焼きで焼きたてをお召し上がりいただけます。(HPより引用)26種の小鉢は、どれから食べようか迷ってしまうほど美味しそう。地元で採れた魚を美味しく干物に仕立ててある。御宿ランチ宿泊客でなくても、レストランとして召し上がれる。洋之さんここでしか食べられない色んな料理にチャレンジ!東京で10年、長崎・花月で3年修業し、当館オープン時より料理長を務める。見た目・味・満足感のどれもを充実させたいと、日々試行錯誤し努力しておられる。そんな中、まずは、日本一品数の多い朝食を目指す、と26品の小鉢に取り組んだ。「正直、すべてにおいてお客様に受け入れられるわけではない。お客様それぞれに好みや好き嫌いがあるでしょうから。全てを美味しいと言ってもらえるように努力していく。」と前向きな姿勢は称賛に値する。お薦めは、伊万里牛のしゃぶしゃぶ。一人前も1750円と安価に提供することを実現した。余暇の過ごし方は、一年前に始めたゴルフや器の見学、食べ歩きだそうだ。学校の保険医をしておられる奥様と「持ちつ持たれつ」の睦まじい関係と意欲溢れる36歳。当館ならではを目指した見どころの一つ。国内のみならず、海外のお客様には特に人気。時間を忘れて楽しめるサービスに感激!お申し込み方法によっては無料でない場合がございます。してリニューアル・オープン。アルコール類やおつまみなどが無料でお愉しみいただけます。栗丸つばささんお客様との程よい距離感を大事にこの旅館ができると聞いた時、「絶対に働きたい!」と栗丸さんは思ったという。それまでも接客業を務めてきただけに自分の可能性を信じ、また、それゆえの自信があったのかもしれない。実際、栗丸さんの客対応や配膳などの所作は見ていて美しかった。十分にプロフェッショナルだと感じた。ご自分ではまだまだ、お客様との会話を弾ませることができないという。上を目指す人の向上心を感じた。反面、栗丸さんは早くご結婚したいお気持ちも持つ。専業主婦として、早く母になりたいとも仰った。子供は何人くらい欲しいですか?と聞くと、3~4人は・・・と答えた。ご自身が5人兄弟だからというのが影響しているらしい。そんな彼女が、通常業務の中で心掛けていることは、「お客様との程よい距離感」だそうだ。ご年齢は22歳とお若いが、こんな素晴らしいスタッフのいるこの旅館の未来は明るい。十分なゆとりを感じる客室にも、やはり美しい生け花の演出サービスルーム的な小部屋もあって、すっきりと利用できるゆっくりと陽が落ちる夕暮れの光と潮の満ち引きが奏でる凪の音。自然美をご堪能頂ける客室を全23室ご用意しております。お休みの際にはお一人様につき幅140cmのダブルサイズのふっくらとした寝具にてお休みいただきます。高級ベッドにも負けない至福の寝心地をごゆっくりお愉しみくださいませ。凪の音」様から抽選でお1人様へ、1泊2食付ペア宿泊券を頂きました。ご応募いただき、大満足のくつろぎのひと時をお楽しみください。ご利用にあたりましては各社様でそれぞれ設定された条件等がございますので全てご希望には添えかねる場合がございますことを、予めご了承いただいた上でご応募をお願いいたします。ご応募はフォームに必要事項をご記入の上、ご送信ください。締め切りは平成29年4月24日深夜0時までとさせていただきます。ご当選者の発表は、編集部より直接のご案内をもって代えさせて頂きます。皆様からのたくさんのご応募お待ちしております。応募フォームへは、下記ボタンをクリックしフォームのサイトへお進みください。