今月は、料理のジャンルで分けて、料理人漫画をまとめていこうと思います。次は中華料理(他)をまとめる予定で、その次は飲みもの系(バーテンダーやソムリエ、茶師、バリスタ)職業。多くて大変そうなのは日本料理(和食、割烹、寿司...)でしょうか。10月いっぱいで一区切りつけられるといいなあ...。職業が、洋食(イタリアン、フレンチなど西洋料理)の料理人である漫画。・厨房の様子が分かるような、ある種の「(職業人を描いた)ビジネス漫画」。※『ザ・シェフ』は職業マンガではないので外しました。して働いていた漫画原作者・西村ミツルさんの作品が多いですね。しての経験を元にした創作漫画。ベトナムを舞台に、元ホテル勤務の料理人・大沢公(28歳~)が公邸料理人として活躍する姿を描く。料理マンガですが「公邸」を舞台にしており、現実の外交・政治の時事ニュース等をストーリーと関わらせたり、食と政治・外交を絡めて描くのが特徴。講談社「モーニング」1998年~2006年に連載。単行本は全25巻(完結)、文庫版は全11巻。―大宰相の料理人(原作:西村ミツル、漫画:大崎充)料亭政治という闇を吹き払い、開かれた官邸をアピールする為に抜擢された料理人は若干25歳の女の子・一木くるみだった...。『大使閣下の料理人』の続編にあたり、大沢公が師匠として登場するなど、同じキャラクターが登場します。コミックバンチ」にて2006年~2010年に連載。単行本は全13巻(完結)。Chef!(原作:城アラキ、漫画:こばやしひよこ)料理が出来ない主人公が実家の洋食屋を継ぐため、料理人を目指す物語。集英社「グランドジャンプ」にて連載。2012-05-18Amazon楽天ブックス/楽天Koboイタリアンバンビ~ノ!(せきやてつじ)新米のイタリアン料理人・伴省吾が、東京・六本木の人気トラットリアで数々の試練にぶつかりながらも成長していく姿を描いた漫画。厨房の様子や忙しさ、職場の人間関係などがメインテーマ。小学館「ビッグコミックスピリッツ」にて2005年~2009年まで連載。『バンビ〜ノ!SECONDO』は続編。2005-03-30AmazonKindle楽天ブックスバンビ〜ノ!SECONDO(せきやてつじ)続編。小学館「ビッグコミックスピリッツ」にて2009年~2013年まで連載。2009-08-28AmazonKindle楽天ブックス/楽天Koboリストランテ・パラディーゾ(オノ・ナツメ)イタリアのリストランテ「カゼッタ・デッロルソ」を舞台に、従業員や客を描いた群像劇(短編集)。ジェラートやパスタなど、描かれる食べ物はとても美味しそうですが食や厨房の描写がメインではありません。初老でメガネの男性萌え漫画というか...(好きな作品です。)太田出版「マンガ・エロティクス・エフ」にて2005年5月から2006年3月まで連載。