ハートネット・スタッフのblogハートネット・スタッフのblogハートネットのスタッフが日常の仕事上の事や、私生活の上で嬉しかった事や感動したことを、綴って行きます。今日は油のお話しをさせて頂きます。皆さんは普段料理には、どのような油を使用されていますか?先日、通販でオーダーしていた油が届きました。それがコレ!ココナッツオイルです。ココナッツオイルは非常に酸化しづらく耐熱性も高い事から、炒めものや揚げ物などにも適していると言われています。ココナッツオイルに含まれている「ケトン体」というものが、アルツハイマー病に対する予防効果が高い事が、アメリカの研究機関から結果が出ていて、「文藝春秋」でも順天堂大学医学部の白澤教授による「アルツハイマー病は第三の糖尿病」という以下のようなレポートが掲載されました。【人間の脳はその働きを維持するために、グルコースとケトン体という2種類のエネルギーを使います。普段はグルコースを使うのですが、それが使えないときにケトン体が使われます。脳がアルツハイマー病になってしまうとグルコースが使えなくなりますが、ケトン体は使うことができます。脳のエネルギー不足がアルツハイマー病の原因と考えると、ケトン体を与えることによって、神経細胞の活性が元に戻り、アルツハイマー病の症状が改善されるのではないかと考えられています。グルコースよりもケトン体を使った時のほうが脳の働きがいいことも分かっています。】そのケトン体を最も豊富に含み、摂取しやすいのがココナッツオイルだということです。毎日の食生活にココナッツオイルを取り入れることでケトン体を摂取すれば、アルツハイマー病を予防できるのではないかと言われています。原因はこれだけではないと思いますが、少しでも予防効果があり、身体にも良いというのであれば、使わない手はないと思います。何か早口言葉みたいなオイルですよね。アマゾンのインカグリーンナッツからコールドプレスで圧搾したオイルで、オメガ3リッチでビタミンEを多く含む、この新規食用油が、エゴマ油や亜麻仁油と並ぶか、またはそれらを上回る生理機能を有する可能性があるそうです。先程出てきた『亜麻仁油』。「アマ」という植物の種から抽出された油のことで、「オメガ3」や「オメガ9」といった、人間の体に必要不可欠な必須不飽和脂肪酸がバランスよく含まれているそうです。高血圧や高血糖を抑える効果もあるため、最近大きく注目されているみたいですよ。最後に皆さんもよく使われているエクストラバージンオリーブオイル。このオリーブオイルが体に良いという事は周知の事実ですが、日本に出回っている大半は本物のエクストラバージンオリーブオイルではないという事らしいので、その品質や出所には気を付けておきたいところだと思います。ハーフリレーマラソンin根岸森林公園』に参加してきましたので報告します。当日の天候は、雨ではなかったものの強風など変化が著しく、とても寒い日でした。この大会は、根岸森林公園内のコース(1周:1.3km)を、チームメンバーで交代しながら16周走るものです。1周目(杉浦)→2~4周目(小野寺)→5~7周目(佐々木)→8~10周目(矢野)→11~12周目(小野寺)→13~14周目(佐々木)→15周目(矢野)→16周目(杉浦)の順番で走りました。写真にもありますが、最終ランナーのゴール後に、メンバー全員でゴールできる花道が用意されていました。佐々木PTそして全員でゴール全メンバーの体調が、下肢痛や風邪気味等により万全ではなかったため、当初の予定を変更しました。結果は、無事完走でき『1時間32分40秒』、『8位』と、大変満足のいくものでした。応援に社員が1名来てくれました。来た早々、ビデオ撮影を任せるなど可哀相なことをしてしまいました。チーム一丸となり、一つのことをやり遂げることは、楽しく、素晴らしいものですね。今後も、大会に参加していく予定です。その時は、応援をよろしくお願いします。私は、翌日より筋肉痛となりました。毎日寒い日が続いていますが、皆様お元気に過ごされていらっしゃいますか...?!2014年を迎え早くも一ヶ月が過ぎようとしています。月日が経つのは、本当に早いですね...(^^;;今回、我が家は、初めて関西でお正月を迎えました。関西は、何度か訪れていますが冬の関西は、初体験。なんと...極寒の冬の京都に行ってきました🏃まずは、お馴染みの金閣寺。金閣寺を訪れたのは、中学の修学旅行以来。遠〜い昔...前日の雪が残っている金閣寺。この時期でも沢山の観光客(特に外国人)がいたのにはビックリ。口には、大きな絵馬が飾られていて、これまた素晴らしいこと。ここでは、娘息子の学業成就祈願です。実は...我が家も来年、娘が大学受験...(ーー;)もう、神頼みです。早くも来年に備えしっかりとお詣りしてきました。この日も受験生や家族ですごく賑わっていました。桜ハートネットの本社ビルの近くの公園に、大きな桜の木があります。あと2か月もすれば、この木の廻りの人々や、愛フィット港南の利用者様、そして私共社員をその美しい花で楽しませてくれるでしょう。普段、私たちが桜を注目するのは、花が咲いた時だけです。咲いては散る「花の命」のその奥で、それぞれの命を育む広い根や、支えとなる大きな幹や枝を含めた「木の命」が働いているのです。花がまだ咲いてない今この時も、綺麗な花を咲かせる為の準備を着々と進めている事でしょう。桜は地面や水、日光や空気などがないと存在出来ません。様々な条件が揃って初めて、あの美しくも儚い花を咲かせる事が出来るのです。これは人に対しても同じことが言えるのではないでしょうか?ややもすると私たちは、人に対して自分の都合の良い事しか信じようとしませんし、その人の良い所だけを注目しがちです。自分にとって都合の悪い事でも、その人にとってはとても居心地の良い事かもしれないのです。その人の良い事だけ注目するのではなく、自分にとって都合の悪い事も全てひっくるめてその人なんだ!という事だと思います。成功したり結果を出したその人自身も、周囲の協力や見守りがなければなしえなかったと、認識するべきだと思います。これは友人や同僚、上司や部下、そして恋人や夫婦、すべてにおいて言える事ではないでしょうか?つまり、華やかな成果を上げた時や自分にとって嬉しい事をしてくれた時だけ見てあげるのではなく、こつこつと下積みや準備を重ねている時や、自分にとって関係ない事でも、温かい眼で見守ってあげなければならないような気がしてくるのです。来る1月26日(日)に根岸森林公園で開かれる駅伝大会に当社の社員4名でタスキを繋いで走ります。21kmで、公園内の1.3kmの周回コースを16周走ります。全員が同じ距離を等分するわけではなく、16周をチーム内で相談して割り振りを決めて良いとのルールです。タスキを繋ぐ区間が設定されており、1周単位で走ることは決められています。今回は初参加ということで、休憩を入れながら順番に走ることにしました。それでは、ランナーの紹介です。杉浦:1周目および16周目担当チーム最年長。昨年の12月からジョギングを始めたばかりの初心者ランナー。