ウチご飯(中華)先日ツンさんに甘くないバレンタインチョコと一緒に頂いた皿うどん。さんアップが遅くなってごめんなさい~豚肉、お野菜、ちくわ、蒲鉾などなお自分で用意して。普段皿うどんは太麺しか食べないので久々のパリパリ麺。皆さんは皿うどんにソースやお酢はかけますか??自分はどっちもかけちゃいます~長崎皿うどんの味付けは甘めなので、まずはそのまま食べてその甘さを楽しみつつ、中盤以降ソースと酢をかけてをかけて味の変化を楽しむ!酢が餡のこってり感をちょうど良い塩梅にさっぱりと、ソースが加わることで、より一層深みのあるものに。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。