伝統的な製法で丁寧に焼き上げた「クラシックガトーアナナ」はギフトにおすすめ。/伝統的な製法で丁寧に焼き上げた「クラシックガトーアナナ」はギフトにおすすめ。伝統的な製法で丁寧に焼き上げた「クラシックガトーアナナ」はギフトにおすすめ。新しく伝統的というこれまでにないコンセプトを掲げ、伝統を守りながらもお客様に真の満足を提供するために変化し、挑戦し続けていくそうです。今回のリニューアルオープンと共に新しくなって登場した「クラシックガトーアナナ」。お土産でいただきましたが、その美味しさにうっとり。パウンドケーキに使うパイナップルは、1週間かけて繊維がなくなるまで柔らかく煮込んだ自家製のもの。そのパイナップルを、フレッシュバターを使用した伝統レシピの生地にたっぷりと混ぜて、じっくり焼き上げられています。した生地に口いっぱいに広がるパイナップルの風味が絶妙。時間と手間をかけて丁寧に焼き上げられたパイナップルケーキはご贈答にもおすすめ。パッケージも一新し、スイートでエレガントに。パウンドケーキは色々な種類がありますが、パイナップルのパウンドケーキは珍しく、手土産にも最適です。2019年2月1日~2月14日までの期間、ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」では今注目の第4のチョコレート「ルビーチョコレート」を贅沢に使用したバレンタイン限定ショコラを販売。特別なカカオ豆を原材料にした本物志向の大人の味覚を満足させるショコラ。チョコレートといえば「ダーク」、「ミルク」、「ホワイト」ですが、これらに続く第4の種類として注目を集める「ルビーチョコレート」。箱を開けた瞬間にパッと目に飛び込むピンク色は着色料不使用の天然色。カカオ本来の豊かな香りと、ほんのりとした酸味が楽しめるそうです。伝統のプティガトーやマロンシャンテリーなどの伝統の味に加え、新しく“わくわく感”も伝えたいとのこと。この機会に新しくなった東京會舘に足を運んでみてはいかがでしょうか。時点のものとなります。病気をきっかけに食事を見直し、“身体は自分が食べた物でできている”と実感。外食は楽しみつつも自宅での食事をマクロビオティックに変えて身体が元気になったことから、「食と健康」について興味を持つ。その後は、中国の医学理論に基づいた薬膳を学び、季節や体質、心と身体のつながりなど、その人の状態によって食べるべきものが変わることを知り、料理教室だけでなく薬膳の理論が学べる資格取得講座をスタート。その他、ワインスクールや短大での講師、豆腐マイスター認定講座、WEB・雑誌にてコラム執筆やレシピ紹介、企業へのレシピ提供や商品開発なども手掛ける。/伝統的な製法で丁寧に焼き上げた「クラシックガトーアナナ」はギフトにおすすめ。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。