参加中!カレーマンin福岡!福岡の夜はたべなきゃいけないものがたくさん!水炊き、とんこつラーメン、もつ鍋、寿司、鉄鍋ひとくち餃子、...などなど。迷った挙句、東京では耳慣れない「炊き餃子」の名店に突入!池三郎!天神駅から歩いてほどなく、何とも目立たない看板が目印だよ!隠れ家ー!と思いきやなかなかの大箱。ポルチーニ」!まさかのポルチーニの香りが...!するわけはないんだけど、そのくらい芳醇な香り。そんなことより、炎の男を彷彿とさせるネーミングに惹かれる、そんなカレーマンはスラムダンク世代。続いてはゴマ鯖!誰が思いついたのか、ゴマだれと鯖は最高すぎる組み合わせ。うまーし!うにほたて軍艦!またしてもうーーーに!しかも中にはホタテが隠れてるよ!頭の中は、軍艦マーチが鳴りっぱなしや!そしていよいよ登場するのが本日の真打ち...炊き餃子ーーー!!!水炊きと餃子の夢のコラボ!とも言うべき、濃厚な水餃子鍋だよ!炊き崩れないように、皮は厚めでもっちもち。食感と餡の風味、プースーの旨味が三位一体となって押し寄せてくるよ!!うますぎーーーーーる!!!たまらーーーーーん!!!大至急食べ終わったあとは...これだーー!ちゃんぽん麺投入ーーー!!ここに来てモツ鍋のいいところまで取り入れちゃう、まさに博多の食の集合体!うまい!うますぎる!説明不要!!そして卓上にあって開幕から気になっていたコイツ。