toggle.メインナビゲーションホーム記事レシピパンくずホームレシピクレソンスープクレソンスープ季節ごとの地元の食材を生かしたやさしいスープ。下ごしらえに、ジャガイモの皮をむいて切り、タマネギ、ニラ、ニンニクを細かく刻みます。フライパンに油を引き、刻んだ野菜を加えて、約5分間弱火で炒めます。残り野菜をフライパンに加え、火が通るまで約10分炒めた後、クレソンを加えます。すべての野菜が柔らかくなるまで火を通します。ハンドミキサーやミキサーで滑らかな液状になるまですりつぶします。すりつぶす間にスープが冷えてしまった場合は、サワークリームを混ぜてから再加熱します。冷めてなければそのままで。味付けは適宜調整してください。Magazineスキルとノウハウ、特集記事、レシピなどなど、思わず手に取りたくなる内容が満載です。このデモサイトのための架空の雑誌と出版社です。Conditions。