一度スタンプしてください。cc程お料理する上で知っていただきたいこと約30分500円前後ちょっと小ぶりだけど、バナメイエビをエビフライにしました。シッポの処理をしているので全部食べられます。山田です作り方1バナメイエビは背を丸め、爪楊枝で背ワタを取り除きます。3殻を絵のように「ココからむく。」の部分を取り除き、背側から一度に殻をはがします。残った足を取り除きます。4エビのしっぽのとがった部分を取り捨て、しっぽを包丁の先でこそげます。5泥っぽい汚れがたまっています。これをしないと揚げた時に跳ねる原因だったりします。6関節を3か所はずし、まっすぐに伸ばします。腹側にも内臓が付いているので取り除きます。塩、胡椒で下味を付けます。7玉子を割溶き、小麦粉を加え混ぜ、ホットケーキのタネ状にし、エビをくぐらせ、パン粉を付けます。8付けたら揚げていきます。9170度程の温度で両面をきつね色に揚げます。付け合せのキャベツを千切りにし、トマトも等分し添えます。きっかけたまにはエビフライが食べたくて作りました。おいしくなるコツタルタルソースはID1300000229です。27件(20人)2020.02.05ブラックタイガーで6歳といっしょに作りました。ありがとうございます。♡いいねお返事を見る2020.01.11参考にさせて頂きました。お役立ちでした!ありがとうございました。こみゆぅいいねお返事を見る2019.11.25参考にさせて頂きました!とてもお役立ちでした。07:57楽天レシピスタッフ様へいつもお世話になっております。私の拙いレシピを使っていただき、ありがたく思っております。09:02こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。