幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。レシピはこちらです超時短!炊飯器でネギ中華チキン超時短!あるものでできる!炊飯器にお米と一緒に、鶏肉と野菜を入れて炊飯するだけで、ご飯も、メインも、副菜も、一度に完成するレシピです(°▽°)シンガポールチキンライスみたいなやつですね。詳しい作り方1.鶏もも肉は二等分にして、余分な脂やはみ出た皮を切り落とし、筋があれば切り離し、皮目からフォークでブスブスさして、両面塩胡椒する。2.いつも通り洗った米と、いつも通りの分量より気持ち多いくらいの水を入れた炊飯器に、1の鶏もも肉、じゃがいもや人参やきのこなど、好みの野菜を入れて炊飯する。3.鶏もも肉と野菜を取り出し、鶏もも肉は食べやすく切っておく。4.〈ネギ中華ダレ〉の材料を混ぜ合わせて、ラップをして電子レンジ600wで1分程度チンする。5.ご飯の上に、あれば大葉などをのせて、鶏もも肉をのせ、白いりごまをふる。ネギ中華ダレも添えて完成。野菜はじゃがいもや人参、きのこ類やアスパラガス、いんげんなどなど、お好みのものでOKです。野菜やお肉が重なっても大丈夫です。適当に入れても安心です。NOTEこの日の献立は...*炊飯器でネギ中華チキン*コンソメスープ*生野菜サラダ*キウイフルーツでした(*^_^*)**より異国感がでる、シンガポールチキンライスのレシピもあります。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。レシピはこちらです夏にぴったり、ツナトマト冷製うどん題名の通り、暑いときにぴったりの冷やしうどんのレシピです。ツナとトマトのタレで、お箸がドーンドン進む、変わり種うどん。サッパリだけれど、どこかパンチも感じる、女性にも男性にも嬉しい一品です。詳しい作り方1.うどんは茹でて冷水で冷やし、水気をきっておく。アスパラガスも一緒に茹でる。2.角切りトマト、ツナ缶オイルごと、濃口醤油、マヨネーズ、オリーブオイル、お好みで塩胡椒を混ぜる。3.お皿にうどんを盛り、2のタレをかけて、アスパラガス、刻んだ大葉、ブラックペッパーをかけて完成。味の濃さはお好みで塩胡椒で調節可能です。ツナ缶はオイルをきって使ってもOK。アスパラガスは、いんげんやスナップえんどう、きゅうりや枝豆など、あるものでOK。NOTEこの日の献立は...*ツナトマト冷製うどん*コンソメスープ*ゴールドキウイ休日のランチに作りました。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。レシピはこちらです2度楽しめる、野菜の煮浸しレシピとリメイクレシピあるもの野菜をたっぷり使って、焼肉のたれだけで味付けした簡単煮浸しです。作って、お肉を足してリメイクすると、飽きずに楽しめます。初めからお肉入れてもいいんですけどね(°▽°)我が家は初めは野菜だけでとろみをつけずに煮浸しで食べて、次はひき肉を足してとろみをつけて、丼にして食べました。詳しい作り方1.ごま油で人参、椎茸、舞茸を炒める。2.えのき茸、スナップえんどうを入れて炒める。3.水を入れて沸騰させる。4.沸騰したら小松菜と焼肉のたれを入れて弱火〜中火で蓋をせずそのまま煮る。5.数分で野菜に火が入ったら完成。6.リメイクするときは、ごま油でひき肉を炒めて、火が通ったら野菜の煮浸しを入れる。7.か味を見て薄ければ、鶏がらスープのもとや、醤油、塩胡椒など、どれでも良いので足して、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。8.ご飯にのせて丼にしても美味しいですね。野菜はあるもので代用OKです。次の日リメイクした日の献立は*野菜たっぷりそぼろあんかけごはん*カリフラワーと水菜のスープ*アスパラガスとベーコンのソテー*紫キャベツのコールスローサラダ*焼き豆腐のミョウガのせ*アップルパイでした◡̈♥︎**今日は出かけようと思います!昨日は雨で、お友達と会う予定も延期になったので、家で過ごしました。幸せな気持ちでお料理したいです。最後までご覧くださりありがとうございます。