09:49国産ナチュラルチーズは、どこで買う?国産のナチュラルチーズは、工房の規模の大小もありますが、まだまだ生産量が少ないものが多く、どこでも買えるという状況ではないのが現状。首都圏での情報が中心となってしまいますが、少しでも参考になれば・・・ということで、以下にご紹介します。具体的に購入したいチーズがある場合は、まずはその工房のWebサイトを検索し、情報をチェック。お取り寄せするのが確実な方法となります。・工房のオンラインショップ・FAX・電話など、購入手段は工房によって様々です。Amazonや楽天市場などのWeb通販での扱いがあるというチーズもあります。大量に生産されていないため、店頭での品揃えや在庫状況などは随時変化してしまいますが、以下のような店舗で取り扱いがあります。各地の「町のチーズ屋さん」といった小さな規模の店も見逃せません。・フェルミエ(東京・愛宕本店ほか)https://www.fermier.co.jp/・アルパージュ(東京・神楽坂)https://alpage.co.jp/www/・チーズ王国(東京・立川本店ほか)http://www.cheese-oukoku.co.jp/・フロマージュリーフィル(栃木)http://f-fil.com/など■百貨店・スーパー・食材専門店・ワインショップ国産のものにこだわりがあるショップや、ちょっと高級な食材を扱っていてチーズの品揃えも良いスーパーマーケットで国産のナチュラルチーズを扱っているところがあります。商品数はまだまだ限られていますが、ここ2〜3年で増えてきたように思います。PARTY(東京・恵比寿)http://www.partywine.com/など■都道府県のアンテナショップ(物産館)・地方食材をテーマにしたショップその都道府県にもよりますが、工房の数も多い北海道や長野などのアンテナショップでは、チーズも人気商品となっています。帯広空港にあるショップは充実していることで有名です。各地の道の駅でも販売されていることもありますので、旅先ではぜひチェックを。■直営ショップ(サテライトショップ)東京都内などに直営ショップを展開している工房もあります。STAND(東京・渋谷)http://cheese-stand.com/などそのほか、<百貨店やショッピングセンターで随時開催される催事・物産展>でも、チーズは人気。みんなの熱い想いが詰まった国産ナチュラルチーズのコンクール。Awards(ジャパンチーズアワード)です。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。