中心に販売されているカレー及び、カレーライスである。地域振興の一環で地域ご当地グルメとして展開しており、2007年9月現在、郡上市内32店舗(58品目)で提供されている。イメージキャラクタは「カレーのCちゃん」。カレーの味は東京のカレー店「パク森」の店主森幸男からアドバイスを受けた。カレープロジェクト」では、「郡上市で生産されている食材や天然水を使用し、隠し味として郡上市特産の郡上味噌を使用したカレー」と定義されている。中心となり活動が始まる。「奥美濃カレープロジェクト」発足。2007年(平成19年)1月25日:第1回奥美濃カレーコンテストを実施。2007年(平成19年)1月30日:第2回奥美濃カレーコンテストを実施。2007年(平成19年)4月9日:正式販売開始。2007年(平成19年)6月2日-3日:静岡県富士宮市で開催された第2回B-1グランプリ(全国のB級グルメのコンテスト)に出場(11位)。奥美濃カレー協同組合が創立。奥美濃カレー青年部も設立された。奥美濃カレーこの項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。3.0のもとで利用可能です。プライバシーデスクトップ。