小田原おでんとは小田原おでんの最大の特徴は種にあります。「おでん種コンテスト」の入賞作品も季節を追って商品化され、いまや小田原おでん種は30種を越えるようになりました。協力のもとに更なる努力を続けてまいります。小田原おでんとは小田原は、風光明媚な土地柄と永い歴史を誇る城下町です。相模湾からは豊富な海の幸が採れ、足柄平野を流れる酒匂川は土地を肥やし多品種で良質な農産物を生み出します。この資源を生かして新しい食文化を創ろうと小田原おでんはスタートしました。小田原おでんは小田原の食材に支えられています。多様な業種業態の地場産業がコラボレーションして、名実ともに「小田原おでん」と胸をはって言えるおでんをめざしていきます。いつの日か「ふるさとで食べたおでんが懐かしい」と言われる日まで。odawara_oden@yahoo.co.jp。