今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。17日ガリバタ豚ロース通院から帰宅するとテーブルの上が、このようになっていました。今日、夫はゆっくり出勤でした。いう病名を知りました。夫の行動が、妻にストレスを与え妻に更年期障害のような症状が、現れるそうです。改善策としては、プチ外出、プチ旅、プチ別居などが良いそうです。私もプチ外出、プチ旅をしてストレス解消したいです。別居は、引っ越しなどあり面倒だから。さんのブログに紹介されていたガリバタチキンが、とても美味しそうでした。ガリバタ豚ロースを作ってみました。フライパンに冷凍しておいたにんにくを自家製ガーリックオイルで弱火で炒めやわらかくなって少し焦げ目がついたら取り出します。にんにくは、切らずにコロコロのままにしました。(にんにくは、皮をむいて冷凍しておくと炒めた時に短時間でやわらかくなります。)にんにくの香りの付いたフライパンで豚ロースを炒めます。そこへバター、めんつゆを加えソースにします。圧力鍋で皮ごとゆでたじゃがいもを添えました。メッセージを入力してください。