三河屋のおでん・フライ・焼き物の中から、人気のメニュー・おすすめのメニューをご紹介します。牛肉を使った焼肉、牛すじおでんは、静岡牛(静岡そだち)、国産牛を使っています。静岡おでん※価格は税別です。牛すじおでん静岡おでんの代表といったら、牛すじおでん。トロトロに煮込まれ、コラーゲンたっぷりの牛すじ肉。その出汁は、静岡おでんの味の決め手です。黒はんぺん静岡産の鰯のすり身を使った「黒はんぺん」も、静岡おでんの定番ですね。青海苔、だし粉をかけて、お好みでからしを添えて食べるのも静岡流。おでん用の黒はんぺんは、すり身が滑らかで大き目のものを使っています。こんにゃくおでんの美味しさが一番よく感じられるのは、こんにゃく。味のしみ具合がたまりませんよ。最初に食べてみてください。しのだ巻き、なると、白焼きしのだ巻き(左)は、油揚げで包んだ白身の魚のすり身です。白焼き(右)は、スケソウダラのすり身を素焼きにしたものです。120円お好み揚げ、さつま揚げ、厚揚げ野菜の入ったお好み揚げ(左)も人気のあるおでんの一つ。さつま揚げ、厚揚げもボリュームがあります。糸こん、こんぶ、牛すじおでん女性におすすめの3点盛り。糸こんにゃくにも、昆布にも、味がしっかりしみています。2020年3月31日フライ(揚げ物)※価格は税別です。レンコン(ハス)フライフライの中でも人気の「ハス」のフライ。三河屋特注の、大きくて歯ざわりの良いレンコンは、茨城産を使っています。ソースは、片面でも、両面でも、お好みで。二度づけは禁止!※5月半ば~6月末頃まで、入荷しないことがあります。黒はんぺんフライ焼津の黒はんぺんのフライも、静岡の定番メニューですね。おでんの黒はんぺんよりも黒く身の粗いものを使用しています。さつま芋の素揚げ分厚くて大きなさつま芋を、素揚げにします。揚げ油は高温のラード。短時間で火を通し、外はカリッと、中はホクホクになります。アジフライ刺身で食べられるほど新鮮で肉厚のアジを、フライにしています。人気があるので、すぐに完売となることもございます。焼き物※価格は税別です。焼きナス七輪で直に焼くナスは、炭火の香ばしい香りがたまりません。生姜醤油でお召し上がりください。300円レンコン焼き焦がし醤油の香りと、シャキっとした歯ごたえ、そして凝縮された茨城産のレンコンの味を噛みしめて、お楽しみください。※5月半ば~6月末頃まで、入荷しないことがあります。ねぎま焼き国産ネギの間に豚肉を入れたねぎま焼きは、ネギが主役です。ししとう焼き静岡地元のししとうを主に、国産の材料を使っています。ししとうフライも美味しいですよ。レバー焼き(塩)レバーは新鮮そのもの。触感を味わってください。レバーに角々が出るのは新しい印です。このほかにも、色々なおでん・フライ焼き物メニューがございます。季節で変わる旬の食材、特に、秋の牡蠣は絶品です。牡蠣のシーズンになりましたら、メニューをご紹介したいと思います。地酒を、グラス(冷酒)でどうぞ。熱燗、小瓶のお酒もあります。焼酎割り、梅酒もあります。メーカーのビールを揃えています。400円ソフトドリンク、ノンアルコールウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、シークヮーサージュース、ノンアルコールビールがございます。(毎月日・月連休有り。月曜日に関しては要確認。