Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。(0)LAの街を車で移動していると、インド料理、タイ料理の店が多いことに気付きます。何人かで食事をする際にインド料理は便利で人気なのだそう。肉抜きメニューが必ずありますからね。この「NIZAM」もそういった街角のインド料理店の一つ。観光客相手やビジネス接待とは関係なさそうな渋目の店構え。地元の評判は上々のようです。妙にリラックスできる雰囲気。昼は$7.95でビュッフェがあるようですが今回はディナーでの来訪です。パパドには辛めのチャツネが添えてあります。Biryani$12.95このビリヤニは食べやすくて美味しい!カレーチャーハンみたいです。$14.50魚(カジキ?)をアーモンドソースで煮込んだカレー。アメリカ、魚の一切れがでかくて贅沢。甘みがあって美味しいカレーです。$13.95こちらもシェフのおすすめ。タンドーリで焼いたラム肉のカレー。辛くしてもらったら最高でした。日本で羊肉カレーといえばマトンですが、こちらでは専らラムですね。$3.95北インドのデザート。蜂蜜に漬けたドーナツみたいな感じ。銀箔が添えられています。$3.95日本のインド料理店ではあまり見ない米とココナッツミルクのデザート。米食の日本人には馴染まないという判断でしょう。こちらのインド料理店では普通に見ますので逆に興味のある人はどうぞ。米という食材の概念が変わりますよ。店員さんもとても気さく。日本人が親しみやすいタイプの店といえますね。いった地元密着の店を見れば食文化のレベルが計れる。ことインド料理に関して言えば、LAは相当レベルが高いようですね。人気ブログランキング参加中。いつもクリックありがとうございます。カルバー・シティTweet関連記事ロスで出会った東京カレー。(2009/10/31)町のインド料理。ロスで出会った東京カレー。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。(02/19)職安通り地下に本格ネパール登場。(02/18)駒込のターリー屋インスパイア店。(02/17)新大久保ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/16)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/14)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。