【ライター募集!】ナゴレコお問い合わせビストロフレンチバルイタリアンパスワードをお忘れの方はこちら1つでも複数でも検索できます。MARCHÉ」にこだわりプリンが大集合!2020年2月7日まとめ|頑張る貴方にささやかなご褒美。later.チェックを入れる項目は1つでも複数でも検索することができます。熟成肉流行ってますよね!安いお店から高いお店まで、色んな熟成肉のお店がopenしていると思います。https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23058882/dtlphotolst/P48125253/)セントラルパーク直結、Blossa1階にお店はあります。オシャレな店内はアメリカにあるステーキハウスのような重厚感です。今回はアラカルトでお料理を頂きました。ホットの烏龍茶で乾杯。(この日は雪の日でした笑)飲めなくてさーせん。大きくておいしいです。オリーブオイルと岩塩をつければいくらでも食べられそう。デフォルトは、葉物野菜とマッシュルーム。そこにトッピングを加えることができます。今回はアボカドをチョイス!サラダに特製ドレッシングがしっかり絡めてあっておいしい!リンゴを加えてあるオリジナルだそうで、このドレッシングがかなりヒットでした♡もう一皿前菜。いま流行りのブラータチーズ。岩塩をまぶしたフルーツトマトとチーズ。そこにコショウを少しつけていただきます。チーズがとろとろでおいしい!サイドは蟹と甘エビのグラタン。蟹の身と、エビの濃厚なクリーム。表面のチーズはカリカリ!メインのステーキ。軽めの熟成肉、しっかりの熟成肉の大きく2種類があると説明していただきました。軽め熟成の牧草牛のテンダーロインステーキ。赤身が美しい!それでいて、レアな焼き加減も相まってとっても柔らか。赤身の肉本来のおいしさが味わえます。こちらがもう一皿のメイン。熟成のプライムリブアイ。食べた瞬間、テンダーロインとはまるで違う!もちろん部位が違うのはあるけれど、熟成肉独特の風味ってこういうことなのか!!とはっきりわかりました。悪い言い方をすればクセがある。お肉好きの人なら決して嫌いではないはず!重厚感のあるお肉の味がしてとってもおいしかったです。自分のバースデー仕様でさーせん。笑デザートはフォンダンショコラ。プレートの文字以外は普通にメニューにあるものと同じです。シェシバタオリジナルのフォンダンショコラだそうで、フォークを入れてまず驚き!なんと固いんです!!フォンダンショコラって、サクッとフォークを入れたらトロッと出てくるのでは...?と思いますが、そこはシェシバタ流。感覚的にはザッハトルテに近いかと思います。中がしっかり詰まった濃厚なチョコレートケーキ。上に乗ったアイスクリームと、周囲のベリーと共に頂けば、くどさを感じることなく食後もペロリです♡ごちそうさまでした☺︎ランチはお得なコースも楽しめる♪ランチはコースがお得!1600.2500.3400円と、なんと1000円台から!コースならいろんな種類を少しずつ楽しめるため、シェアタイプのディナーと違って安心感がありますね。一人当たりの予算:¥6000〜¥9000Web:公式サイト※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。日々お店を開拓中な美味しいもの大好き医療系アラサー。お肉と甘いモノを愛してます。名古屋人がレコメンドする本当に美味しい名古屋めし。