Recipeマロンの簡単!ローストビーフ簡単なローストビーフのレシピです。大さじ1はちみつ小さじ2しょうゆ小さじ2オリーブオイル小さじ2Instructions牛肉(500g)の表面全体に塩(少々)、こしょう(少々)をすり込む。フライパンにサラダ油(大さじ1)を強めの中火で熱し、しっかりと色づくまで焼く。表面全体に色がついたら取り出し、アルミホイルで全体を包み、10分ほどおく。【ハニーマスタードソース】【ゆずソース】の材料をそれぞれボウルに入れ混ぜる。牛肉を好みの大きさに切る。器に盛り、飾り用のカラートマト(適量)、タイム(適量)、【ハニーマスタードソース】【ゆずソース】を添える。好みでこしょうをふる。Notes牛肉は表面全体にしっかり、まんべんなく焼き色をつけます。アルミホイルで包んでしばらく置き、余熱で程よく牛肉に火を入れてください。