大手メーカーや瓶詰業者が、コスト優先の機械的なプロセッコを大量生産していた時代から、品質重視のワインとして、変革の時期を迎えています。減農薬法に基づいた葡萄栽培法でプロセッコを造っています。全て手作業で収穫される葡萄から造られる薫り高くキレのあるプロセッコは、世界中で注目され始めました。品質を重視しながらも、コストパフォーマンスに優れたマンザーネのプロセッコ。BRUTプロセッコの中でも非常にしっかりとした骨格を持ったタイプの辛口スプマンテです。減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的。泡立ちが細かくキレの良い酸のある辛口で、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。最良の畑の葡萄から造られるミレジマート。次醗酵も通常より更に時間を掛け、キメ細かい泡立ちとしっかりしたボディーが特徴のスペシャルキュヴェです。"ROSEO"プロセッコのベースとなるグレーラ種とメルロ種から造られる、色合いが非常に美しいロゼのスプマンテ。色合いのイメージ通りのフルーツの香りがとてもキュートです。DOCGエリアの葡萄から造られ、味わいもしっかりとした辛口に仕上がっています。→個人情報の取り扱いについて。