更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。作り方(調理時間:30分+冷やし時間3~4時間)作り方のコツ・注意点おわりにプリンと生クリームを重ねて作ったプリンツリー。ミント以外は全部食べられます。丸い氷が出来る製氷皿(シリコン製)作り方(調理時間:30分+冷やし時間3~4時間)STEP1:ゼラチンを増やすゼラチンは水を入れて軽く混ぜてふやかします。増えたら500wのレンジで20~30秒かけて溶かします。STEP2:鍋に材料を入れる鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ弱火にし、ヘラでかき混ぜます。STEP3:卵黄を加えるSTEP2の砂糖が溶けたら、卵黄を加え30秒~1分程ヘラでかき混ぜます。卵黄がSTEP2の液となじんだら火を止めます。沸騰しないように注意しましょう。STEP4:卵液をこすSTEP3を目の細かいザルなどでこします。2回位こしてください。STEP5:ゼラチンを加えるこした卵液を再び鍋に戻し、バニラエッセンスとゼラチンを加えます。弱火で時々ヘラでかきまぜながら、沸騰寸前まで温まったら火を止めます。STEP6:粗熱をとる氷の入ったボウルや鍋を用意しSTEP5の鍋を入れ、あら熱をとります。とろみが出てくるまで1~2分程ヘラでかき混ぜます。すると失敗なくできあがります。STEP7:容器に流し込むSTEP6のとろみが出たら、丸型の製氷皿に流し入れます。冷蔵庫で1時間冷やし固めます。STEP8:冷凍庫で冷やし固める1時間たったら冷凍庫で3~4時間凍らせます。STEP9:取り出すSTEP8を取り出します。溶けてしまう前に仕上げたいので、この作業はできるだけ早くしましょう。STEP10:盛り付ける盛り付けるお皿を用意し、プリンを三角系になるように並べます。その上にも同じように並べ、4段になるように重ねます。ホイップしたクリームで隙間を埋めます。仕上げにアラザンを飾ります。あればミントを飾りましょう。完成です!作り方のコツ・注意点プリン液を入れた後、取り出すのに凍らせなければ取り出せませんので、必ず凍らせるようにしましょう。丸い製氷皿は、シリコン製のものを使用してください。おわりに盛り付けた後から撮影が終わるまでのおよそ20~30分位の間に、凍っていたプリンは解凍されていました。撮影終了後、すぐに食べてみましたが、プルンとしたプリンの食感を楽しめました。見た目もとても可愛らしいプリンツリー、是非お試しくださいませ。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。