「MOCKTAILS(モクテル)」とは、「似せた・真似た」という意味の「mock(モック)」と「cocktail(カクテル)」を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルのこと。イギリス・ロンドンでは、カクテルでもない、ジュースでもない、新しいジャンルとして、バーだけでなく街のカフェなどでもこの「モクテル」が人気なのだという。バイタミンジー)」では、話題のモクテルをアレンジした独自のノンアルコールカクテル「銀座モクテル」を2019年11月8日から発売した。メニューは「柿とダージリンのモクテル」(柿+ダージリンティー+サングリアシロップ)、「さつま芋のバニラスムージー(さつま芋+牛乳+コンデンスミルク+バニラシロップ+クラッシュアイス)、「アップル・モーニ」(りんごジュース+グレープフルーツジュース+トニックウォーター)の3種。旬の素材を使い、その素材のおいしさを引き出すためにシロップやほかの素材を掛け合わせることで、今までにない新感覚のノンアルコールカクテルになっているという。近年、アルコールが苦手な人でもバーでおしゃれにカクテルが飲みたいというニーズは高まりをみせている。ノンアルコール飲料市場は、2008年から2018年の10年間で400%の伸び率。世の中がノンアルコール飲料を選ぶ理由としては「車を運転したいから」「明日の予定に響くから」「アルコールが苦手だから」だけでなく、「健康のため」や「美味しくなった」などさまざまで、今後さらなる市場の伸びが期待されているのだとか。ノンアルコール飲料レポート2018より)アルコールも、ノンアルも、それぞれの良さがある。いずれの市場も賑やかになり、気分や状況に応じて私たちの選択肢が増えるのは喜ばしいことだ。♨︎「心づよい味方」な入浴剤こんな記事も読まれていますビールだけじゃない!今注目の「ノンアルコールドリンク」はこれだトップクラスのBARでは、あえて「ノンアル」を。欧米の「ドラフトカクテルブーム」が、ついにアジアへ!「クラブにいって、ノンアルを飲む」被験者を募集中!ロンドンの新スポット「ボタニカルなバー」お酒が苦手な人でも楽しめる。世界初ノンアルコール「スピリッツ」グラスを使わずそのままパクッ。失敗しないフェイクグリーン購入。「ディスプレイのうまい店」を狙いうちフェイクと暮らす部屋づくり。Brewing」の燻されたチャンプルーレンチンでOK!十条「Beer++」のポテサラは匂いがたまらん!家でも簡単!経堂「後藤醸造」の“おふくろの味”的なビールのつまみ今、「ボルダリング観戦」が激アツ!スポーツライターが「クライミング」を初観戦したら、マジでハマった!この夏は、「クライミング世界選手権」を八王子へ見に行こう!ROCKY品川店で聞きました。世田谷在住のイギリス人・ベンのトピックス読んで!僕がヘンリー王子とメーガン妃を応援する「シンプルな理由」――ベンのトピックス2019年のベストディスティネーションに選ばれた「意外な都市」――ベンのトピックスビジネスでも起こりうる「イングランド代表の失敗」――ベンのトピックス2019年ミス・ユニバースの髪型は、とても「ナチュラル」でした――ベンのトピックス「信じられないぐらい可笑しい」米英トップのSNSの使い方――ベンのトピックス「失礼なクリスマスプレゼント」が、アメリカで炎上ーーベンのトピックス『火垂るの墓』のツイートがバズった。「ザリガニおにぎり」を探せ!美味しいんだけど......ちょっと変です忘れられない「甘めのマヨネーズ味」はたらく人のエプロンに注目です!このエプロンは「誰かが捨てた衣類」からできている上半身だけで主張するエプロン。染み込んだオイルにニンマリ。COFFEEの「革のエプロン」が気になるスタイルのあるパパたちオススメの家事・育児グッズ娘のお弁当づくりの副産物。OUT』編集長・竹下充がパパ目線で薦める、大人クオリティのヘッドギア子どもに野菜の抵抗感をなくさせた、引地海パパ愛用のミキサーは2馬力!アレキサンダー・リー・チャンの育児グッズ。抱っこしたままでもサマになるモッズコート鼻をかんだ後もスマートに収納。毎年悩む「ダウンジャケット」問題に終止符!この冬の一着はコレ冬キャンプで「最高のウイスキー」を味わうための特選ギアアウトドアの「荷物運び」をラクにしてくれる「背負子」に注目!ガスで発電!?「CB缶」を使った注目のアウトドアギアの最前線FOODビールだけじゃない!今注目の「ノンアルコールドリンク」はこれだ世界のミレニアル世代やZ世代から生まれた「ノンアルコール」ブーム。ドイツ発のプロテインビールや、ノンアルワイン、モクテルなど多様化するノンアル飲料。アメリ...2020/02/19FOODトップクラスのBARでは、あえて「ノンアル」を。一流のBARがこぞって力を入れているのが、じつはノンアルコールカクテルなんだそうな...??2018/03/13FOOD代々木上原の隠れ家で飲める「本格派ノンアルコールカクテル」って、どーなんよ?今回は代々木上原にある「No.」のオシャレノンアルコールカクテル。酔っぱらわなくてもオシャレな雰囲気でおいしいカクテルが飲めるらしい。不気味な色をしたドリンク。これらはすべて、化学をテーマにカクテルを提供するバー「Viscocity」で飲めます。Land」が、台北にオープンしました。Spirits」が、今、“パーティー好き”が応募資格の求人募集をおこなっている。Room」に、今年3月新しくバーがオープン。店内に所狭しと置かれている...2019/05/21FOODお酒が苦手な人でも楽しめる。世界初ノンアルコール「スピリッツ」ノンアルコールビールもすっかりおいしくなり、今ではアルコールなしのカクテルが注文できるバーもたくさんあります。前までは特別なものだった「ノンアルコー...2016/11/03FOODグラスを使わずそのままパクッ。Glenlivet(ザ・グレンリベット)」...2019/10/28ITEMNECが「インソール」を開発。目的は“ビジネスパーソンの品格”アップ!「NEC」の「A-RROWG(アローグ)」は、日常を変えることなく“品格”をアップさせるために開発された「歩行センシングインソール」。2020/02/20HOTショットグラスで飲むカクテルがイギリスの流行りイギリスでは小さなカクテル(マイクロカクテル)が流行っているのだとか。ショットグラスに注がれるカクテルってことです。2019/03/04FOODホンモノを凌駕する“ニセモノ”カクテル浅草「神谷バー」発祥の電気ブランというお酒。そのニセモノのお話です。...2019/02/03CULTURE蟹座は3層のいろんな味......ロンドンのバーで飲める星座別カクテル欧米のミレニアルズの宗教離れが進んだと同時に、人気が高まってきたと言われる星占い。ロンドンのバー「Barts」が、今夏限定で星座ごとの特徴を反映したカクテ...2019/07/12HOT「東京カクテル7デイズ」このイベントは飲み過ぎ注意かも(笑)1988年『カクテル』という映画が大流行した。主演のトム・クルーズが、シェーカーを振り回す派手なパフォーマンスが話題になった。蔦屋書店」の店頭及びオンラインショップで販売がスタートした。Taylor」が開発したカーペットは、掃除をするのが簡単なだけでなく、不要になったら自然に還るエコな製品。代々木上原No.(カフェバー)代々木上原を動画で紹介2019/11/26FOODタンパク質20gは当たり前!iHerbでおすすめの「アメリカのプロテインバー」iHerb(アイハーブ)で買える、プロテイン20g配合のおすすめ「本格派プロテインバー」を紹介します。Straw」をオープン。第1回は9月4日(水)19:00〜22:00に神楽坂「かもめ...2019/09/03HOTザハ・ハディド・アーキテクツの次なる舞台は「都市開発」ロシア・モスクワ郊外Rublyovo-Arkhangelskoyeというエリアで、壮大なスマートシティプロジェクトが進められるようです。このコンペに勝利し...2019/01/09HOTベトナム最南の島で一番高い場所にあるバー「INK360」フーコック島のホテルの19階にあるバー「INK360」。同島で一番高い場所にあり、もちろん景色は抜群。メニューにはないスペシャルカクテルもあります。旅行は楽しみだけど、飛行機の待ち時間は、少し憂鬱。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。