」がなにやら難しい話をしている場所というイメージをもっている人もいるかも知れませんね。料亭をタダご飯を食べる場所、と思ったら大間違い!料亭とは、日本文化を堪能することができる、国際的にも価値のあるレジャースポットでもあるんです。料亭で食べることができる日本料理は、当たり前ですがそこら辺のお店ではなかなか食べられないような、高級な料理と上質な素材が並びます。料亭は日本料理だけでなく日本文化を楽しむ場所でもあります。料理を彩る器や箸は料理に合わせて、使い分けていますし、使われる器は名のある陶芸家が作ったもので、1皿10万円という目玉が飛び出そうな金額のものもあるんだとか......。個室から見渡せる日本庭園は、四季をいかした造りをしているところもあり、来るたびに違った景色を見せてくれます。他にも個室に書道家の掛け軸がかかっていたり、生け花が活けてあったりと日本の文化をたっぷりと堪能することができる場所としての顔もあるのが料亭の良いところです。