コメント(0)A.O.Cレスプリツジムラのご紹介です名古屋市東区泉にあります。前菜+スープ+メイン2皿+デザート・コーヒー+小菓子Bコースを注文アミューズ稚鮎のエスカベッシュとフォアグラのプリンでしたフォアグラのプリンは温かくて味もしっかりして美味しい前菜アトランティックサーモンのマリネでした。普通に美味しく食べれますスープ温泉卵を浮かべた新玉ねぎのスープでした。赤ムツのポワレでした。皮はパリッとしてないのが残念でした。ソースは美味しいです。パンドエピス風味でしたまあまあ美味しく食べれます。デザートパッションフルーツ風味のフォンダン入りガトーショコラ(+420円)ガトーショコラをカットするとパッションフルーツのソースがあふれてきます。酸っぱくて口に合いませんでした。目を引く料理はなかったですが何食べても美味しく食べれます。料理運ぶのがサービスなのでしょうか。」でもそうだったがカバン置く場所なかったので聞いたら「床に置いてください」って言われるし。料理説明するのがサービスなのだろうか。これといって気の利いたサービスを受けてないので疑問に思います。