お知らせ棚田オーナー募集更新日:2020年2月15日400年以上前の山里の姿を、今なお留める[坂折棚田]先人の知恵と工夫により築き上げられた雄大な石積み棚田の中で農業体験を通じて棚田保全活動に参加しませんか。◉400年以上の歴史ある坂折棚田。中野方に伝わる「みそ」づくりを体験してみませんか。材料は地元産の大豆と米麹を使います。秋までにしっかり熟成、市販の味とは違う美味しさがあります。冬の農家の手仕事、受け継がれてきたお母さんの味を体験してください。◉400年以上の歴史ある坂折棚田。参加費:大人/500円(税込)2杯まで。6月に開催されている灯祭りの秋バージョン(今年初)棚田の畔にはLEDライトが1,000近く並べられ昼間に充電し夜に点滅します。田植え前の水不足、長かった梅雨など、毎年自然相手の農業の難しさを感じていますが、無事に今年も収穫できました。美しい棚田の保全には、皆様のご支援が欠かせません。毎年制作される棚田のカレンダー[棚田の四季]と題して四季折々の情景を1月〜12月まで写真で綴っています。