き方に関するお悩み解決ブログ﻿メニューとウィジェット小日向もけtwitter(@kohinata_moke)東京都在住。夫と甘いものを愛す新米主婦です。結婚生活についての悩みを解決すべくブログを立ち上げました。調剤薬局事務どっちがおすすめ?実際に働いてみて感じたそれぞれの特徴など。医療事務は未経験だと大変?実際に働いてみて感じたこと。志望動機や働くうえで大切なことなど。痩せない・・」私が摂食障害を乗り越えた3つの考え方。支えになった本の紹介など。20代後半の主婦がおすすめするベースメイクアイテム5つ!自然なツヤと透明感を重視しています。【口コミ】2017年に新婚主婦が買ってよかったアイテム10個。これのおかげで人生が変わった!と思うものを厳選しました。更新:2017年12月14日Tweet結婚生活ピクルス(酸っぱめ)の簡単レシピ!疲労回復効果があるので旦那さんの晩酌のお供におすすめです!スポンサーリンクこんにちは、小日向もけです。先日、夫(ダイエット中)のおつまみ用にピクルスを作ってみました。分量など自分なりにアレンジしてかなーり酸っぱめのピクルスを作ってみたのですが、これがとても好評だったので、今回ご紹介したいと思います!ピクルスの主な材料であるお酢には疲労回復効果もありますし、お酢に含まれるアミノ酸は脂肪を燃焼してくれる作用もあります。「最近ちょっと疲れてるな・・」「少し太ってきたかも・・」こんな方には特におすすめ!レシピを参考に、ぜひ作ってみてください。1ミニトマトを湯むきする。2セロリときゅうりを切る。1日漬けたピクルスを早速食べてみよう。最後に・・ピクルス(酸っぱめ)に必要な材料は?今回は、セロリとミニトマトときゅうりのピクルスを作りました。ミニトマトのピクルスが美味しいのでおすすめですよっ!必要な材料は、以下の通りです。酸っぱめ&辛めの分量になってますので、苦手な方はお酢や唐辛子の量を減らしてみてください。これだけの量で、大きめのタッパー3個分くらいになります!そんなに食べないよーって方は、半量にするなど調整してくださいね。ピクルスを作ってみよう!ではでは、材料も揃ったところで、早速ピクルスを作っていきたいと思います。1ミニトマトを湯むきする。野菜から下準備していきましょう。ピクルスの中でも私が一番大好きなのがミニトマトです。湯むきしてから漬けると、しみっしみで美味しいピクルスになりますよ。ミニトマトの湯むきは、こちらのレシピを参考にさせていただきました。簡単ですごく綺麗にむけるんです。ミニトマトのヘタを取り、ヘタのあった部分につまようじで穴を開けます。それをボールに入れて、お湯を注ぎます。経ったら流水で冷まし、皮をむいていきます。つまむだけで、簡単につるっとむけますよ。2セロリときゅうりを切る。セロリは筋をとっていきます。この作業いつも上手にできず悩んでいたのですが、こちらの動画のやり方が分かりやすくて簡単でした!包丁を使わずに、簡単にスルスルとれます。筋が取れたらスティック状に切っていきます。セロリと同じくらいの大きさに切ります。野菜の下準備は終わりです。全部合わせたらすごい量になりました・・。ローリエ・ブラックペッパー・唐辛子を全部お鍋に入れ、塩と砂糖が溶けるまで火を入れます。してきたら火を止め、耐熱容器に入れた野菜にかけます。野菜がヒタヒタになるくらい入れてください。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて完成っ!半日程度置いておくと美味しくなるかと思います。私は待ちきれなくて2時間くらいで食べちゃいましたw1日漬けたピクルスを早速食べてみよう。こちら、きゅうりです。見た目はあまり変化がないんですが・・しっかりと味がしみています。セロリもシャキシャキで美味しいです。私の一押しのミニトマトです。酸っぱいピクルス液が中までじゅわっとしみてて最高です。夫は早速焼酎のお供にしてましたwいつも間食やおつまみにお菓子を食べることが多かったので体脂肪が心配だったけど、ピクルスならカロリーも低いので安心です。他にもパプリカやカリフラワー、にんじん、大根、ラディッシュなんかを入れても美味しく食べられます。我が家では先週の金曜日に作って、週末にすべて食べきってしまいましたw塩分があるのであまりたくさん食べ過ぎるのはよくないですが、お酢の健康効果にも期待しつつ、しばらく作り続けてみようと思っています。酸っぱいもの好きの方にはきっと喜ばれるレシピだと思います。今晩のお酒のお供にでも作ってみてください。ここまで読んでいただき、ありがとうございました。;∀;)この記事のあとによく読まれています【体験談】シンプルな結婚指輪にしてよかったことと、ちょっぴり後悔してること。3年間つけ続けた感想など。【簡単レシピ】フライパンでスモア作りに挑戦!バレンタインにぴったりのデザートです。【口コミ】貝印のキッチンバサミで料理の負担がかなり減った話。まな板を洗わなくて済むので楽チンです。【結婚4年目】新婚夫婦の生活費はどれくらい?我が家の家計簿とこれから節約していきたいポイント。屋台のりんご飴を自宅で作ってみた!一緒に作ったトマト飴がおいしくてハマりそうです。庭で採れたえんどう豆で豆ご飯を作ってみた!簡単レシピや豆ご飯にぴったりのおかずをご紹介します。A型夫とB型妻の夫婦、相性はどう?3年半一緒に住んでみて分かったこと。kohimoke.com。