08:04夏のこかぶの菊花漬け「青森県野辺地の小かぶ」が入荷しました。良い具合に漬け上がりました。若摘みメロンの香が残る浅奈良漬けならではの味わいをお楽しみください。今年は、雪の降る寒い寒い3月だったせいもあり全く入荷しませんでした。4月の、桜が散って暖かくなったころ、ようやく出始めました。・・・です!出始めが一番美味しい!!・・・と、私は思います。味が濃いです!近年「島らっきょう」と言っても、関東近県で栽培されているものも多く出回っています。土と海風で育まれた「本場もん」は・・・違います!!一週間後には「島らっきょう漬け」漬け上がります。