私たちが作っていますお客様のために「美味しい」を頑張ってつくっています。ご挨拶くだもの作りのこだわり当園は、日本一の大河・信濃川の恵みを利用し、開園以来約50年が経ちます。新潟県内では最も古く、毎年大勢の皆様から楽しんでいただいております。その理由の1つに、古くからの味のこだわりと安全性があげられます。(現在では当たり前になっている有機栽培・低農薬ですけど...。ぶどうは、梨・りんごなど、他のくだものと違って房になっているため、作る人の美的感覚、センスが非常に影響するものと思っております。プロとしてくだもの作りに取り組んでおります。