まとめサイト鶏のささみと一緒にオーブンで鳥のササミを食べようと思ったけど、ちょっとこってりさせたかったのでアボカドを混ぜて焼いたら驚くほど旨かったです。1.ササミをぶつ切りにして醤油、みりん、ショウガの絞り汁につけ込む。2.ニンニク2~3かけをレンジ弱で加熱して柔らかくし、熟したアボガド半個と一緒に潰す。3.1に2を混ぜて、さらに片栗粉を混ぜてからオーブンで焼く。ササミがぱさつかず、しっとりしててウマーでした。ショウガ醤油と良く合います。>>にんにくの味が強くなかったですか?ささみはほぐした方がアボカドとよく絡んで食べられるような...あ、個人的な意見です。スマソ>>どうやら私の使ったのは無臭ニンニクでした。普通のニンニクだったら1かけで十分かも。ほぐしたヴァージョンは今度試させて貰います。素材の名前や調理法などで検索してみてください。複数語で検索する事はできないみたいですので1単語で検索してください。レシピ板の「アボカドうまい」スレ、料理板「アボカドの料理教えて!」のまとめサイトです。管理人についてただのアボ好きです。(10)ブロとも申請フォームこの人とブロともになるリンクアボカド好きアボカドについて、見極め方から食べ方、育て方などたくさんの情報があります。