東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女。プチトマト」きゅうぎゅう焼きはたんぽぽのマイブーム。離れて、キッチンにあるものをぎゅうぎゅう詰めて焼いてみた。暮れに食べたスペアリブの残りが凍っている、これを解凍して香りソルト<4種のペパーミックス>をまぶしておいた。耐熱容器に敷いたオーブンペーパーにも4種のペパーミックスを振り、スペアリブ、じゃがいも、プチトマトを詰め、さらに4種のペパーミックスを振ってオリーブオイルをかけたらオーブンへ。時間が空くから...と雑用をしていたら、ぷ〜ん。食欲をくすぐる匂いがただよう。オーブンを使った料理はこれが楽しい。ジタングが我が家に来て、オーブンの余熱が不要になって、オーブン料理を作ろう!という機会が増えた。ほっぽっておいて熱々が食べられるのがいいね。ランキングに参加しています。よろしかったら、ご協力ください。クリックしていただけるとうれしいです。31最新の記事へアーカイブ最近のコメントContactランキングに参加しています。よろしかったら、ご協力ください。クリックしていただけるとうれしいです。