スープはかなりトロミの強いモノ。動物系のダシ風味がガツン、醤油ダレもショッパくはないが、強めに効いてます。数年前に流行った「ドロ系」と言うヤツですかね。今現在はそれほどの新鮮味はないね。コレより濃厚なスープの店だって、他にいくらでも在る。麺は細めのほぼストレート。替え玉も用意されています。量は、やはり少なめに感じました。チャーシュウは小さくてペラペラで貧相。メンマは細いが材木風の歯ざわり。小判の海苔は到着した時からクシャクシャになってスープに半没状態でした。スープに力を傾注し過ぎじゃないかなぁ。総評スープの濃厚さは解るが、トータルバランスとしては良くない。価格と満足感が釣り合わない。