更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。春はキャベツが美味しい季節。そのうま味をたっぷり味わえる「春キャベツの塩焼きそば」の作り方をご紹介します。塩味なのであっさりと、彩りも爽やかな一品です。塩...少々サラダ油...小さじ1作り方(調理時間:15分)STEP1:キャベツを切る春キャベツは、1cm位の幅にざく切りにします。STEP2:玉ねぎを切る玉ねぎは、縦に薄切りにします。STEP3:ハムを切るハムは1cm幅に細切りにします。STEP4:炒り卵を作る卵を割り、塩を入れて混ぜます。フライパンを熱してサラダ油を敷いたところに流し入れ、箸で大きく混ぜながら炒り卵を作りましょう。STEP5:具材を炒める炒り卵を取り出したフライパンに再度サラダ油を敷き、玉ねぎ、春キャベツ、ハムを入れて強火で2分ほど炒めます。STEP6:麺を入れる焼きそば麺を入れたら、鶏ガラスープの素を湯で溶いたものと塩、こしょうを加え、強火のまま炒めます。STEP7:完成!お皿に盛り付け、炒り卵を上にトッピングしたら完成です。作り方のコツ・注意点キャベツは細く切るより大きめに切った方が食感がよく、キャベツの美味しさをより味わえます。強火で短時間で仕上げましょう。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。