業務用卸売りカート庭積机代物とは、大嘗祭に供えられる各都道府県の特産品のことです。節生産会」からも鯖節を供納いたしました。この事は弊社にとって栄誉と思ってます。弊社も今年で創業100年を迎えます。房州産のさばを厳選し「昔ながらの手作りにこだわる製法」をこれからもずっと守り続けます。商品はすべて「国産の無添加」にこだわり、確かな品質・本物の味わいをお届けいたします。2020/01-23房州産の鯖節が大嘗祭の庭積机代物に供納されました。勝浦産鰹節を使った「房州産花かつお」天皇即位の際の大嘗祭に供納された房州産鯖節を使った「房州産鯖花削り」は永井商店のこだわり。房州産以外にも鹿児島県産など国産原料にこだわる永井の自信ある商品です。業務用でお使いのお客様へ永井の鰹節は、厳選した材料を昔ながらの製法で、香り豊かな味わいのあるダシが取れます。蕎麦店、ラーメン店、日本料理店などにそれぞれ適したダシをお選びください。詳しくはお問合せください。房州鯖節のお話....房総の海に似た芳純さうららの房総の海に、楕円(だえん)形の板につかまった頭のでかいウミウたちが、浮いたり沈んだりしている。高い波が立つと、一斉に2本の足で板に乗って水上を滑走するが、すぐに転倒して海中に没する。海から上がって黒いマスクを脱いだら茶髪の若者だった。........続きはこちらからFAXでのご注文は右上のFAXご注文書をダウンロードしてご利用下さい。削り節以外の商品もございます。詳しくはお問い合せ下さい。FAX:04-7092-0625日本そば店・日本料理店・ラーメン店さんなどの業務用はもちろん、家庭用のかつおぶし(鰹節通販)も、厳選素材を伝統製法で造る千葉県の永井商店にお任せください。上質なダシ(出し)だけで、お料理が格段に引き立つ驚きを実感できます。鰹節ギフトもご用意しておりますので、お中元、お歳暮、法事・法要などの引き出物などにご利用ください。