́)ゞ、正月らしく、庭のマンリョウです。皆さまは、いかが2016年の年明けを過ごされてますでしょうか。製造は、我が家の地元、埼玉は川越製、とっても身近なお蕎麦でした。~て、肝心カナメの作り方。各工程を可能な限り素早く行うことで対処してみました。中身は麺とつゆの簡単構造なんですけどねー。日本の伝統料理って感じで、見た目、簡単素朴、だけど実は作るのに手がかかっている、そんな奥ゆかしさを感じます。ここからは、いつも通りの途中省略、さっさっさー!のホイ!で、完成したのがこちら。写真の出来など気にせずに、とっとといただきましょう。終わり良ければ全て良し、そして海老天に、カニに、お寿司(エビ入り)にと、ちょっと贅沢に超満腹に、そして甲殻類には残酷な、そんな2015年の年末、年越しの晩餐であったのでした。家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。いうか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。どっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。隊長がいろいろとやってみた思いつくままに、すらすらと。