今日はホットクックで作る「ぶり大根」を紹介します。ホットクックでは魚料理は魚臭さが抜けないので、美味しくないという噂もあります。かんなさんさばのみそ煮は、若干の魚臭さが抜けなかったので心配だわピヨくんぶり大根は湯通しして調理するよあわせて読みたい【ホットクック】さばのみそ煮は魚臭くなる?Contentsホットクックで作る「ぶり大根」のレシピホットクック「ぶり大根」の作り方ホットクックで作った「ぶり大根」の味は?ホットクックで作る「ぶり大根」のレシピまずは基本の材料のおさらいです。300ml※大根は2cm厚さの半月切り※4~6人分まで自動でできますかんなさん私は砂糖大さじ4を大さじ3に変えて、しょうがは薄切りで作りました。ホットクック「ぶり大根」の作り方1ぶりは熱湯をかけ、水気を切る。2内鍋に大根、1、Aの順に入れ、本体にセットする。自動煮物2-11→スタート40分で完成とありますが、残り5~10分前でも大根が軟らかくなっているようなら保温に切り替えても大丈夫です。火を通し過ぎると、ぶりが硬くなるので注意してください。ホットクックで作った「ぶり大根」の味は?今回は公式のレシピ通り湯通ししたので、ぶりに全く臭みはありませんでした。大根にぶりの旨味と、しょうゆの甘辛い味が染みこんで美味しかったです。大根を下茹でしなくても軟らかく仕上がるのは、ホットクックのおかげですね。砂糖を大さじ1の分減らしたので、甘すぎず丁度良かったですが、コクのある濃い味が好みの場合はレシピ通り大さじ4でいいでしょう。ホットクックは魚料理は苦手というのは、調理次第でクリアできることが分かりました。魚料理は湯通しをすることで、臭みを取ることができます。【ヨシケイ】メリット・デメリットを現役利用者が口コミします【ヨシケイ】のメリット・デメリットを現在利用して感じたことをレビューします。価格は?味は?時短になる?そんな疑問に全てお応えします。2主婦の味方かんな実の父親、夫、小学生の娘と暮らす専業主婦です。ブログを書き始めてから効率よく家事ができないかと考え、最新家電を取り入れることにしました。主婦の味方ブログ〜料理も家事も時短で楽する!〜。