2018.02.23スポンサーリンクスポンサーリンクここ最近、無性にスパイスカレーが食べたくなる時があります。そんな時には、市販のカレー粉を使って自分で作ってみたりもするのですが、どうにも納得できる味になりません。いうか、味の着地点がよく分からないんですね。-スパイスカレーのしくみがよくわかる-マイナビ出版Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング思い返してみれば、お店でスパイスカレーを食べたのは、かれこれ10年前のこと。ただでさえ記憶力が危うくなってきているのに、3000日以上前の味覚なんて残っちゃおりませんわな。くのインド・ネパール料理店「タージマハルエベレスト瀬田店」に行ってきました。スポンサーリンクこの記事の目次タージマハルエベレスト瀬田店あとがきタージマハルエベレスト瀬田店JR瀬田駅から徒歩5分ほどのところに、お店はあります。使える無料サービス券(ランチ30分、ディナー1時間)をもらえるので、駐車券は忘れないようにしましょう。訪れたのは平日の夜8時。駅から近いわりには、通りを歩く人の姿はまばらで、ひっそりとした様子。それでも通りに入ると、ぷぅんと匂ってくるスパイスの香しさと、異国感あふれる数々のPOPのおかげで、期待感は高まります。おられますね、窓の向こうにインド人シェフが。3坪の店内には、テーブル席が6席。座席は2階にもあるようですが、空いていたので1階に着座。この日はママ・子供合わせて8人ほどのママ会が開かれていました。3席合体させて、おしゃべりに夢中。貸切などのパーティーにも対応されているようです。照明は暖色で、少々暗め。全面オレンジ色に塗られた壁や、異国感満載のデザインをしたポスター(あえてポスターと言おう)のおかげもあって、かなりウォーミーな雰囲気です。こりゃ、ママ会もするよね。メニューを開くと、カレーの種類の多さにびっくり。シーフード系」の4つに大別され、それぞれがさらに枝分かれ。数えてみると20種類のメニューがありました。「チーズナン」や「ハチミツナン」、「オニオンナン」など10種類近いナンがあったり、その他のメニューもかなり充実していて、どれも美味しそうで迷います。できることなら、全部食べたい!でもまぁそんなわけにはいかないので、今回は店長おすすめの「ディナーターリーセット(税込1,575円)」を注文しました。瀬田店だけのオリジナルメニューだそうです。9歳の息子も同じものを選びました。6歳の息子は「お子様セットのチキンカレー(税込800円)」を注文。いずれもメニューからしてボリューミーなので、妻は「バターチキンカレー単品(税込990円)」のみにして、子供分のナンを救済する作戦に出ました。注文してからほどなくして、サラダが運ばれてきました。なんてことない普通のサラダに見えますが、これがめちゃ美味しい!野菜がシャキシャキしているのはもちろん、かかっているドレッシングが絶品。オーロラソースがベースだとは思いますが、ほんのちょっぴりカレー風味がプラスされていて、さわやかな味付けになっています。子供たちも、あっという間に食べてしまいました。お次はセットメニューの飲み物。3人とも「ラッシー」です。「ラッシー」なんて聞いたことない名前だったようで、子供たちはかなりいぶかしげ。飲んでみてヨーグルトと分かってからは、シュゴォォォッっと飲み干してしまいました。「カレーに合うねぇ」って言ってたのに、カレーの登場待たずして空にするとは。これ仕方がなかったんですよね。メインディッシュが登場するまで、けっこう長い時間(20分ぐらいかな)待たなければならなかったもので。「ナン」は、オーダーが入ってから生地を伸ばし釜で焼くので、どうしても相応の時間がかかります。ちなみに、セットに含まれている「タンドリーチキン」も一緒に焼いている模様。その代わり、焼き立てホカホカが食べられるのだから我慢しましょう。スポンサーリンクついにやってきました「ディナーターリーセット」!お皿から、「ナン」がとんでもなくはみ出しています。ナンの上に乗っているのは「パパド」と呼ばれる、レンズ豆のおせんべいです。ひとつは「チキンカレー」で固定、もうひとつは日替わりで、お店のおまかせになります。この日は、オクラとかぼちゃ、しめじが入っていたので、おそらく「ビンディマサラ」と思います。違うかな?あとは「タンドリーチキン」と「ライス」が付いてきます。それでは、いただきまーす!んで、いきなり完食の写真で恐縮です。夢中で食べてしまいました。それぞれの感想は以下の通り。ナン(プレーン):外パリッ、中もちっ。小麦の甘さがふんだんに感じる。パパド:お菓子のような美味さ。袋詰めが売っていたら即購入。タンドリーチキン:パリッとした皮と柔らかな肉。チキンカレー:辛さ標準でも、後味は十分スパイシー。シナモン(たぶん)の香りにインドカレーを感じる。日替わりカレー(たぶんビンディマサラ):かぼちゃは不要、と思うのは僕だけか。全体的に、日本人向けの味付けな印象です。良い意味でも悪い意味でもクセがない。香草っぽさを感じられる方が、異国感があって好みではあります。それだと子供は食べにくいかな。辛さは「標準」にしてもらいましたが、後味は十分にスパイシーです。9歳の息子は、辛さを理由に途中でリタイヤしてしまいました。辛いのが苦手な方は、「甘口」を選ばれるのが良いかと思います。甘い「大甘」も用意されています。「お子様セット」のチキンカレーが、おそらく「大甘」です。ディナーターリーセットのものと比べると、かなり甘い。ココナッツミルクも入ってるのでしょう。これはこれで、大人が食べても美味しいんですよね。最後は、妻が頼んだ「バターチキンカレー(単品)」。単品カレーは、セットカレーの倍ほどの量が入っています。言わずもがな、とっても美味しゅうございました。この味を家庭で再現してみたいなぁ。あとがき帰り際にシェフをパシャリ。撮影したのは6歳の子供。カメラを触っていたら「ドウゾ〜」って声をかけていただいたので、お言葉に甘えて撮らせていただきました。2人いるシェフのどちらとも日本語がペラペラで、気さくな方々でした。次回の食事に使えるクーポン券(ランチ50円OFF、ディナー10%OFF)がもらえたので、リピ決定です。※火曜日のランチは休み。滋賀スポンサーリンク関連コンテンツユニット関連コンテンツユニットふじこめうどんふじこめうどん.comこの記事も合わせて読みたい!そとごはん[京都・一乗寺]中華そば「高安」は、親切でおしゃれなラーメン屋。味は天下一品の〇〇に似ている!?そとごはん[滋賀・大津]卵かけご飯専門店「たまごや比良の郷」に行ってきた。OHSHO」に行ってきました!スポンサーリンク土鍋(土釜おこげ)でご飯を炊く、良いところとイマイチなところ。『すごいストレッチ』が本当にすごい。(3)スポンサーリンクカテゴリー別人気記事[滋賀・大津]卵かけご飯専門店「たまごや比良の郷」に行ってきた。OHSHO」に行ってきました!2018.02.052019.12.04[鳥取・岩美町]喫茶店「めだかの学校」の絶品コーヒーでモーニング2018.09.012019.12.03[滋賀・大津]タージマハルエベレスト瀬田店でインドカレーを食べてきた!2018.02.232019.12.04[京都・一乗寺]中華そば「高安」は、親切でおしゃれなラーメン屋。(3)スポンサーリンクカテゴリー別人気記事[滋賀・大津]卵かけご飯専門店「たまごや比良の郷」に行ってきた。OHSHO」に行ってきました!2018.02.052019.12.04[鳥取・岩美町]喫茶店「めだかの学校」の絶品コーヒーでモーニング2018.09.012019.12.03[滋賀・大津]タージマハルエベレスト瀬田店でインドカレーを食べてきた!2018.02.232019.12.04[京都・一乗寺]中華そば「高安」は、親切でおしゃれなラーメン屋。味は天下一品の〇〇に似ている!?2017.09.072019.12.04[福井]敦賀ヨーロッパ軒で元祖ソースカツ丼とパリ丼を食べてきた!2018.06.052019.12.03。