UpABOUTLUNCHDINNERDRINKBLOGRECRUITACCESSRESERVATIONABOUTLUNCHDINNERDRINKBLOGRECRUITACCESSRESERVATIONお店からのお知らせ2019年2月ディナーコースのご案内。20192月ディナーコースのご案内です。味噌作り教室のみのご参加、または味噌作り教室とお食事セットのご案内です。玄米麹と白米麹の二種類があります。それらの違いは味わいや香りに出てきます。・第3者及び、公的機関の認証が必要ではありません。土の力と水の恵み、そして、太陽の光という三つの大自然の恵みを活かしての栽培。いう農法は、限りなく自然に近い栽培方法の1つ。「海の精」は、自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。塩化ナトリウム以外にもマグネシウムやカリウム、カルシウムなどが入っており、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味わいが特徴の、素材の旨みを引き出す伝統海塩です。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。お食事付きのお客様は11時45分よりご用意させて頂きます。お電話、またはメールにて承らせて頂きます。メール件名に「味噌作り教室」とご記入ください。MOREShareThis2018年12月ディナーコースのご案内。201812月ディナーコースのご案内です。MOREShareThis2018年11月ディナーコースのご案内。201811月ディナーコースのご案内です。和洋の旬食材をマリアージュさせたコースをご用意いたしました。MOREShareThis10月20日(土)江の島花火大会・ディナー営業のご案内。江の島花火大会に合わせてのディナー営業のご案内です。今年の江の島花火大会は10月20日に開催されます。今年も特別ブッフェ形式でのディナーをご用意させて頂きます。花火大会後のご来店もお待ち致しております。ご予約はHPからメール・もしくはお電話にて承らせて頂きます。バイオーダーにて承らせて頂きます。皆様のご来店、心よりお待ち致しております。【特製三段おせち】のご案内。オーガニックの食材を贅沢に使用した『特製おせち』ご予約のご案内です。12月31日9時から12時、店頭でのお引き渡しとなります。お電話またはメールにて承らせて頂きます。メール本文にお名前、ご連絡先のお電話番号、ご予約数量を明記の上、メール件名に「おせち予約」とご記入ください。当方よりご予約完了の旨ご連絡致します。※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。皆様よりのご注文、心よりお待ち申し上げます。MOREShareThis2018年10月ディナーコースのご案内。201810月ディナーコースのご案内です。秋が旬の食材をふんだんに使用したコースをご用意いたしました。ご来店時には主役のお子様にオーガニックグリル自家製の千歳飴をプレゼントさせて頂きます。ご来店三日前までの要ご予約制。店内にベビーカーをお持ち込み頂くこともできます。皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。MOREShareThis2018年9月ディナーメニューのご案内。20189月ディナーコースのご案内です。夏のシーズンを迎え、鵠沼海岸は賑わいを増しております。暑い日が続いておりますが、お元気でお過ごしでしょうか。2018年8月1日をもちまして、いよいよ3周年を迎える運びとなりました。これもひとえに皆様の温かいご支援の賜物と感謝しております。いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。スタッフ一同、心より感謝申し上げます。充実した勉強の日々を過ごすことができました。これより4年目に突入となります。腕を磨き、皆様にご満足頂けるおもてなしをご用意できるよう精進致します。今後ともオーガニックグリル鵠沼海岸を、何卒宜しくお願い致します。スペシャルな素材を仕入れいたしました。ワンプレートまたはコースでご用意させて頂きます。皆様のご来店、お待ちしております。