トレーの餃子は冷凍保存へ。実際に焼いてみると次女の作った餃子は餡は少ないけれど皮の食感がパリパリっとして意外に美味しいことがわかりました。美味しそうに焼けました。右のUFO餃子は、ちょい焦げあり。****白菜はキャベツより水分が多いので片栗粉をまぶしてからひき肉に混ぜ込むのがポイントです。山川建築事務所others自然素材の木の家を建てるなら、新潟の山川建築事務所にご相談ください。さんや中村好文さんの建築を知り「気持ちよく、暮らしよい」と思える住まい設計と住宅性能を心がけています。お電話でのお問い合わせ025-268-43659:00-18:00(月〜土)※現場・打ち合わせなどのため、でられないことがあります。発信者番号通知でおかけください。折り返しご連絡いたします。