Hugoのブログシンガポールの情報を中心に、好きな映画や本の紹介などもして行きます。manganという名前のシティーホール近くのレストラン。昼過ぎの雰囲気がとても良いレストランです。以前このブログを作る前に訪れた事があり、なんとなく覚えていました。なんとなく休日に来たくなって、なんとなく来てしまいました。いっても以前訪れたのは数年前。その時はシンガポールに来て日数が浅かったこともあって、脳内で評価が割増しされている可能性もあったのですが、行ってみたら、やはり良いレストランでした。manganの紹介です。Centreの一角に入っています。どこの駅でも良いのでMRTの中に入ってさえしまえば、ここまで濡れずにたどり着くことができます。なんとなくモール直結のレストランって雰囲気とか料理とかも大したことが無いイメージなのですが、このレストランは一味違います。モールの中に入っているのに、モールの中に入ってないっぽいレストランです。雰囲気について店内はこんな感じです。名前の通り、Bar的な雰囲気です。気取っていなくていい感じ。それに、常に窓が開け放たれているので、エアコンが効きすぎず、外の風と混ざって気温もいい感じです。これは結構ポイント高いです。長居できる条件クリアです。店員さんの接客も良く、ペンでメニューにおススメを書いてくれたりして、丁寧な接客です。ハッピーアワー!!私たちはお昼時に立ち寄ったので、ちょうどハッピーアワーの時間帯でした。ハッピーアワーのいいところは、お酒が安い事よりも、「お昼からお酒を飲んでも良いと言う大義名分が与えられること」。これは頼むしかありません。私はビールを頂き、妻はワインを頂きました。ビールはベネディクティナ―のヴァイツェン。フルーティーで美味しかったです。これはパイントで11ドル。ハウスワインはメルローをチョイス。デキャンタで一杯分だけ持ってきて、最初にテイスティングを求められました。デキャンタの状態なんだから最初に味を見てから来いよという気もしますが、まぁ悪い気はしませんでした。グラスで10ドルでした。お料理について今回はスターターを3つにメインを1つ頼んで2人でシェアしました。ドレッシングのお酢が程よく、いい感じ。その後、家で再現しようとしましたが無理でした。丁寧なサラダで美味しかったです。SGD12.00お次はホタテ。イクラとトビッコが乗っていて、イカ墨のチップスと一緒に頂きます。これもなかなか行けます。店内を風が良い感じに吹きぬけていて、ゆっくりとお酒がすすみます。SGD19.00ここで、メインの和牛です。焼き加減はミディアムレアで。付け合せの野菜のグリルも生野菜のドレッシングと違って、チーズが多めで、ビーフにあうドレッシングでした。お皿もそれぞれ個性のあるものを使っていて、見た目にも楽しめて、お酒がますます進みます。SGD39.00最後にトリュフウェッジです。これは、ここまでの料理が少し物足りなく、最後に追加しました。お酒も一緒に追加しようと少し心が揺れましたが、本格的に飲みだしたらこのレストランで夕飯時を迎えてしまいそうな気がして、それは自粛いたしました。SGD12.00スイーツタイムお酒は自粛してもスイーツだけは別腹です。最後にコーヒーとシャーベットを頂きました。SGD6.00最後に・奥様方に朗報これは強調したくないのですが、最後にランチの情報を載せておきます。平日限定でなんかやってるんですって。サラリーマンの私は行けないので、(悔しいですが)写真だけ載っけておきます。写真撮ってくるのもためらいましたが、世のため人のためだと自分に言い聞かせ、写真を撮ってきました。ホームページではもっと詳細なメニューを見ることが出来るので、そちらもどうぞ。最後は駐妻に対する嫉妬心が垣間見えて(むき出し?)しまいましたが、こんな感じで良い週末でした。ここは、少なくともこの日は、混んでいなかったので、週末にハッピーアワーのお酒を頼みながら一人で本を読むのもよさそうです。カトンラクサの名店でサクッと食事ファッションについて考える。シンガポールでとっておきのイタリアンレストランを見つけました。チョンバルマーケット難民はここへ行け!ウェットマーケットはチョンバルだけじゃない件。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。