2018シェ・レザンジュです。体調を崩される方が多い時期ですので、みなさま、どうぞお身体ご自愛ください。本日は12月1日よりスタートしております「クリスマス特別メニュー」のお知らせです。平成最後のクリスマスをどうぞシェ・レザンジュでお過ごしください。🌟ノンアルコールワインもご用意しております。ご来店前に必ずお電話にてご予約くださいますようよろしくお願いいたします。季節の料理からクリスマスコース☆スタートします!12月になりました!今年も残すところ1ヶ月。みなさま、いかがお過ごしでしょうか?シェ・レザンジュでは今年もクリスマスコースをご用意いたしました。※TELにてご予約ください。ポンムシェ・レザンジュです。季節限定のノルマンディ地方のりんごのケーキをご紹介いたします。季節の料理から生牡蠣の季節到来!シェ・レザンジュです。今年も短いと言われている秋ですが、皆様はそのような「秋」をお過ごしでしょうか?この時期、シェ・レザンジュがオススメするのは「生牡蠣」です。「生牡蠣」の季節は10月下旬〜2月末までです。赤ワインのヴィネグレット・ソースか、レモンで召し上がっていただいております。次に、牡蛎の身を召し上がって下さい。生牡蛎のおいしさが堪能できます。お召し上がりください。季節の料理から春の一番の人気メニュー!シェ・レザンジュです。街も春陽気で気持ちもフワフワして外出する機会も増える今日このごろ。今日は今年のシェ・レザンジュの春を一足お先に皆様へお届けしたいと思います。オランデーズ」パリで一番人気のホワイト&グリーンアスパラの最高の食し方をご存知ですか?それは、茹でてすぐに温かいうちに食べる!これにつきます。中でも最高級バターを使ったオランデーズソースにつけて当店ではお出ししています。このシーズンでしか楽しめない春のメニューをお召し上がりください。1/10〜スタートシェ・レザンジュです。1月10日よりシェ・レザンジュでは「アルザスフェア」を開催致します!メイン料理はシュークルート。デザートはガレットです。デザートは準備の都合上、このコースをご予約の方に限らせていただきます。※ご予約はTELにて承ります。ご予約お待ちしております。4,800yガレット・デ・ロア王様になるのは誰?※「ガレット・デ・ロア」とはフランスでは年が明けるといっせいにお菓子屋さんやパン屋さんに並ぶ、新年に欠かせないお菓子です。これを買って家族や友人たちが集まり、大勢で切り分けて食べます。ガレット・デ・ロアのお楽しみは、このお菓子に隠れているフェーヴという、小さい陶器の人形をだれが当てるかということ。当たった人は、その日王冠をかぶり、「王様」または、「王女様」になることができ、皆から祝福されます。王様や王女様になった人は、相手の「王女様」または「王様」を選ぶのです。12/1スタートシェ・レザンジュです。早いもので、今年も残すところあと1ヶ月となりました。シェ・レザンジュでは12月1日よりディナーメニュー内容が変更となります。通常の「美食のコース」は「クリスマス特別メニュー」となります!12月限定の料理ラインナップ、是非この機会にお召し上がりください。季節の料理から「シェ・レザンジュの手作りおせち」ご予約受中!シェ・レザンジュです。早いもので、今年も残すところあと2ヶ月を切りました。ご好評をいただき、毎年楽しみにしていただいております「おせち」。今年も作りたてを常温でお届けします。今回、デラックス三段重につきましては、前回もご要望が多かったためさらに限定数を増やしました。25,000y※価格は全て税込みです。※写真はイメージです。同時に、シャンパン、ワインのご注文もお受けいたします。つきましては、予定数がなくなり次第締め切らせて頂きます。現金または振込みにてお願いいたします。季節の料理から生牡蠣の季節到来!シェ・レザンジュです。今年は短いと言われている秋ですが、皆様はそのような「秋」をお過ごしでしょうか?当店の秋はやはり「食欲の秋」!この時期、シェ・レザンジュがオススメするのは「生牡蠣」です。「生牡蠣」の季節は10月下旬〜2月末までです。当店では、ポルトゲーズ種の生牡蛎を、赤ワインのヴィネグレット・ソースか、レモンで召し上がっていただいております。次に、牡蛎の身を召し上がって下さい。生牡蛎のおいしさが堪能できます。お召し上がりください。季節の料理から★ウナギの赤ワイン煮込み★またまたご無沙汰していますが、皆様お元気ですか?。今日ご覧いただくのは、ウナギの赤ワイン煮込みです。ウナギは、古代ローマや中世の時代からヨーロッパ各地で食べられてきました。スカンディナヴィアからドイツあたりでは薫製にしたり、ヨーロッパ各地でのウナギの食べ方は、実に多種多様です。シェ・レザンジュ風フランス流の特製「赤ワイン煮込み」、こちらは特別料理です。ご予約いただければご用意します。Anges=シェ・レザンジュ】(フランス料理)の厨房から、スタッフ達がお届けする楽しくて美味しいブログです。シェ・レザンジュです。シェ・レザンジュです。シェ・レザンジュです。シェ・レザンジュです。シェ・レザンジュです。シェ・レザンジュです。シェ・レザンジュです。メッセージを入力してください。