食いしん坊店主、渾身の1杯です。いろいろな天然鮮魚のアラをつかって出汁をとり、ラーメンに仕上げました。具材は九条ネギと青飛海苔のみです。シンプルですが、これまでにないおいしさです。天然鮮魚のお鮨が3貫ついています。スー...【麺野郎】にぎりつけ麺の前についつい食べてしまうにぎりです。にぎりはおまかせでご注文いただけます。ネギと自家製ラー油で仕上げた横浜風中華そばです。九条ネギと細切りの豚肉、自家製ラー油に麺哲の麺。なんというか、もうとにかくおいしいです。★ネギの都合で売り切れになる場合がございます...【大阪麺哲】一緒に働く社員を募集しています。大阪麺哲では、スタッフを募集しています。大阪麺哲の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。メール注文受付中です。採用情報Recruit-採用情報-にてご案内しております。豊中製麺の登録商標です。