株式会社ハマヤ|土佐の旨いを食卓に。四万十よろずマーケットしまんとハマヤオリジナル商品インターネット通販ハマヤ公式Facebook四万十には、四万十川196キロの清らかな流れが育む豊かな恵みがたくさんあります。天然うなぎや川のりなど、すでに有名なモノもありますが、まるでチーズのようなコクと食感のある味噌風味の豆腐や79歳平均のおばちゃん達が作る日本食のプロも認める地納豆のように日の目を見ていない昔からある地場商品から町内の素材に一手間加えて地元で作った新商品まで。しまんとハマヤは、これらの商品とそれを生みだす四万十の風土や地域の担い手を紹介し、その商品をお届けすることで、かかわる全ての人を笑顔にしていきたい。私たちは、笑顔の輪と四万十の元気を真剣に考える集団「四万十よろず応援隊」です。地元のお客様から親しまれています。地元生産者の皆さんの商品を、インターネットなどで全国発信。一人でも多くのファンを増やしていきたい。I・Uターンの方々の受け入れへと繋がりますように。お知らせホームページをリニューアルしました。雄大なる太平洋へ注ぎ込む。四万十町はその中流域に位置する緑豊かな農業地帯です。四万十の40軒の農家の皆さんと四万十畑作プロジェクトを始めました。「しまんと畑」のブランドで地産地消・外商を行っています。有機栽培グループでは年間20種類の野菜の輪作を行っています。安全・安心・顔の見える美味しい野菜を目指しています。アクションプランに認定されました。外商を通じて、「四万十の良いもの、美味しいもの」をお届けすることで、四万十の魅力を発信することが、地域貢献へと繋がり、地域の明るい未来を拓くきっかけになるとしまんとハマヤは信じています。量販店、飲食店などへハマヤの外商部は、全国のデパート、高質スーパー、飲食店などへ完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」をはじめ、四万十の野菜、四万十の素材を使ったオリジナル商品などをお届けしています。各地での「四万十フェア」の開催を通じて、多くの皆様に四万十の風土と伝統の食文化、美味しさを知って頂く努力を重ねています。スーパーチェーンのプライベートブランド商品に四万十の素材を使ったオリジナル商品の開発では、数多くの高質スーパーチェーンの定番商品に採用されています。外商部はこれからも全国を舞台に積極的に営業活動をおこなって参ります。トマトやショウガなど、地元四万十町の農家さんたちが持ち寄った朝どれ野菜が毎日ずらり。四万十のお土産として観光客からも支持される人気のコーナー。登録している農家さんの数は四万十でナンバーワン。手作り惣菜もおすすめ!四万十産食材で愛情たっぷりの味をどこかほっとする地元の家庭料理でおもてなし。しまんと食堂は四万十のおばちゃんたちが地元の食材を使って作っています。懐かしいふるさとの「お茶の間」でくつろぐような雰囲気の気さくな食堂。