Sunday愛酒の日8月24日は「愛酒の日」です。若山牧水の生誕にちなんで名付けられたそうです。白玉の歯にしみとほる秋の夜の酒はしづかに飲むべかりけり・・と詠まれた句が有名です。最近の暑さでは清酒よりは・・もっぱらビールですね。今の現代のビールでは静かに飲むことは少ないでしょう。気温も落ち着いて欲しいものです。Wednesdayベーブ・ルース忌8月16日は「ベーブ・ルース忌」とのこと。♪1948年(昭和23年)のこの日、アメリカ大リーグで714本のホームランを放ったベーブ・ルースが死去。戦後まもなくのことだったんですね。・・ただいま、高校野球の盛り上がりが熱いところです。平穏に野球に出来ることの幸せ、大切ですね。高校球児の熱戦から目が離せません。「や(8)きと(10)り」の語呂合せから焼き鳥の日です。鮒忠が2007(平成19)年に制定。全国やきとり連絡協議会も実施。焼き鳥のなかでも食べておきたいのは「レバー」です。このレバーは「鉄分」の含有量では全食品でトップクラスを記録しています。豚、鶏レバーが上回っています。レバーに含まれる鉄分は「ヘム鉄」と呼ばれる栄養素で植物性の非ヘム鉄より5〜10倍の吸収率があるとされています。貧血の予防につながります。この日ばかりはスーパーの特売に期待したいですね。白玉の日となりました。穀類を見直してもらおうと制定されたそうです。昔は、どこの家でも手作りしていた記憶があります。́〜`)美味しく作れるページを発見しました。▼白玉だんごのレシピ/作り方http://www.sirogohan.com/siratama.html今回は白玉で一息つきましょう。Friday箸の日8月4日は「箸の日」です。最近はエコロジーの側面から、マイ箸が人気のようです。回転すしなどで、たまに見かけることもありますね。おかしな箸の持ち方をしている人を。今一度自分自身をしつけてみましょう。Tuesdayカレーうどんの日8月2日は、カレーうどんの日。6月2日が「カレーの日」、そして7月2日が「うどんの日」であることから・・その次は「カレーうどん」となるようです。夏にカレー・・は、すでに定番ですが、うどんパワーも加えて、夏を乗り切ろう・・ということでしょう。♪まだまだ暑さとの戦いは長引きそうです。今週はカレーうどんでパワーをつけときましょう。今度の8月5日は2度目の土用丑の日♪2017年の夏は「丑の日」が2回あります。夏やせには鰻がいい?とか。採り上げられるのが万葉集の大伴家持の和歌があります。』というのが有ります。「むなぎ」は鰻のことですね。『鰻がいいというよ、とってきて食べなさい』と言った意味のようです。鰻の歴史は有名なようです。うなぎでスタミナアップをはかりましょう。