これは常温販売の棚だが、愛知県知多の地酒「生道井」を発見。最近ちょっと興味を持っていた銘柄で、そのうち日帰りで蔵元の地元に行ってこようかなと考えていたのだが、まさか横浜のスーパーで出会えるとは。ラベルの製造年月を見たら2006年の10月くらいだった・・・ちょっとバクチ覚悟で買ってみたい気もするけれど。常温販売の棚、山形県白鷹の「加茂川」があった(製造年月:2008年1月)。書かれているではないか。私これまで「加茂川」のレギュラー酒は無糖加であるとずっと思い込んでいたのだが(カップ酒をゲットした時に書いたレビューにも�壜入りの普通酒はもちろん、紙パックにいたるまで無糖加である�と記しているのだ)充分なチェックができていなかったのだろうか。自棄酒マンそもそも、トレッサ横浜なるショッピングモールが存在すること自体、つい最近まで知らなんだ。主たる移動手段が鉄道の人間としては、駅から離れた場所にある施設にはどうしても疎くなるということだ。その、トレッサ横浜に新たに南棟ができ、スーパーなども入ったようなので、プレオープン当日に観に行ってきた。1階に入った食品スーパーは、三和。あーまたかいな、て感じ。近年神奈川県内のショッピングモールに次々と入居している。最近は町田のお店でレジ袋を完全廃止して随分取材も受けていたみたいだが、ウェブサイトにまったくやる気が感じられないこと、それと店内のつくりが大体どこも同じなので、私にとってはたまーに見に行けばいいスーパーという位置づけとなっている。店舗全体の面積に比例して当店の日本酒売場も広めではあるが、品揃え的に心動かされるものは少ない(諏訪の「麗人」くらいかな)。SELECT」にすべし、ということになる。トレッサと同じく港北区にある「お酒のアトリエ吉祥」という酒屋さんの出店。私、残念ながら本店に関しては一度も足を運んだことはない。)は一度見に行ったことがあって、酒売場はやはり吉祥が担当していて数は少ないもののなかなか面白い品揃えだなと感じたものだが、当トレッサ横浜店の品揃えはまさしく地酒専門店のものである。他にもまだまだあったはずだが、忘れた。売られ方としては、いわゆる�生�系のお酒は基本的にすべて冷蔵ショーケース(開放式)で、火入れ商品は(吟醸酒であっても)常温販売というスタイル。常温コーナーのプライスカードには各商品の特徴がかなり詳しく記されていた。それと、小容量商品(3デシ、小壜、カップ)の扱いは一切なかったようだ。本店のほうを知らないので比較することができないが、オープン初日にしてはやや客の寄り付きも芳しくなかった印象を受ける。ショッピングモール内の酒屋さんとしては非常に魅力的ではあるから、少しずつ軌道修正しながら是非とも頑張ってほしいものだ。あ、もちろん私も4合壜1本だけですが買って帰りました。トレッサを後にし、バスに乗って鶴見駅へ。ここでちょっとしたサプライズに遭遇するのだが、それについてはまた後日。自棄酒マンが、昨日ついにオープンしたので、早速観に行った。「イーラde」という、一応地元の方言から採ったらしいがあんまりなネーミングのビル。�de�を付ける意味がどうもよくわからん。ちなみに、写真では少しわかりにくいがビル低層部分左上の�イーラde�のロゴの�ー�が中途半端にカッコつけて斜め棒になっているおかげで、見ようによっては�イヘラde�と読めてしまう。当ビルにおける私の最大の関心事は、これであった。しずてつストア、県東部初進出。こと沼津地区の路線バスも全部しずてつジャストラインに置き換わればいいのに、というのは冗談ですが、微妙に高級路線のしずてつストアが沼津の土地に馴染むのか。日本酒売場は?開店2日目の午後。西武デパートの食品売場や富士急ビル地下のキミサワなどに比べピカピカで明るい店内。良質な分値段もそれなりの商品が多かろうから、キミサワあたりとは客の棲み分けができるのではなかろうか。西武のお客はこっちに流れそうな気もする。地酒がかなり優遇され、大き目の冷蔵ケースで3デシ〜1升壜まで売られていた。スーパーでは珍しめのもので「正雪」「忠正」といったところ。最低限のラインは押さえていよう(西武の酒売場より県内ブランドの品揃えは数段いい)。一歩踏み込んで扱い銘柄を増やして欲しかったというのが率直な感想である。「萩錦」(静岡市内の店舗では普通に置いてある)とか「牧水=田子乃富士」(当然しずてつストアとの付き合いは過去まったくなかったろうが、やはり地元の蔵元だし)あたりを。これからは「正雪」の3デシ壜と惣菜を買い込んで狩野川の畔で一杯・・・なんてことが気軽にできるようになったわけで、なかなか有難い話である。ちなみに当店のワイン売場は、静岡市に本社をもつ「ヴィノスなんたら」というお店がテナントとして入り担当。あ〜あ、またしてもワインだけかいな。完全にワイン屋さんになっちゃいましたね。自棄酒マン3月6〜7日に視察してきた結果です。山梨県は稼動している日本酒の蔵元数が少ないので、大体県内どこへ行っても品揃え的にはさほど変わらないように思います。鉄板の3強、あとは「笹一」(県東部では非常に強い)「太冠」「甲斐の開運」もかなりの確率で見られ、あとは「甲斐男山」がちらほら、時に「武の井」・・・で大体おさまります。チェーン内でも店舗により品揃えに差異はあるはずですが、原則各チェーン1店舗のみのレビューということでご容赦願います。山梨県を代表するチェーンストア。2〜3年前、オギノの日本酒売場では山梨のカップ酒4ブランド(鉄板3強+「太冠」)がずらっと並べられていて、私はそのことをWEBにも『カップ酒スタイル』にも記したものだが、今回訪ねた2店舗ではもはや跡形もなく消え去っていた。�ブーム�の終焉を改めて感じる。純地元の「甲斐の開運」が置いてなかった。大型店舗を数多く持ついちやまマート。池田店の酒売場は独立レジとなっていて、売場面積自体は非常に広い。「太冠」の品揃えでは他のスーパーよりも勝っているだろう。ここの難点は冷蔵アイテムの少なさ。売場の広さを活かしきれていない。名前だけ聞くとローカルスーパーのようだが、県内では先進的な試みで注目を集めている中堅どころのようだ。住吉店(身延線甲斐住吉駅より徒歩)も広くて清潔な店内であった。ここで目立ったのは「甲斐男山」、他のスーパーでは大抵純米酒「お館様」の4合壜しか見かけないのだがここには本醸造酒の1升壜なども置かれていた。県内酒で冷蔵販売されていたのは「谷桜」の3デシのみ、やや弱い。富士吉田店セルバは山梨県の中でも甲府よりも東南の方角(峡南とか郡内とかいう呼び方があるようだがヨソモノには正確に使えない)のみに店舗網を広げる。富士吉田の市街地にある当店、妙に店構えが古めかしいと思ったら元は忠実屋だった由。日本酒の品揃え的には可もなく不可もなし。このあたりまでくると「笹一」の影響力大。今回は訪れなかったがセルバ御坂店の酒売場に地元の蔵元「腕相撲」にごり酒が置いてあるのを見かけたことがある。おかじま田富食品館ニチリウグループ。オギノ田富店は目と鼻の先。ここも品揃え的には特段目だったところはないが、この地域には珍しく「笹一」の紙パックを置いてあった。自前のWEBサイトすら持っていないチェーンストアだが、品揃えの良さや陳列手法などの独自性で知る人ぞ知る存在らしい。私が訪ねた本店は大通りから1本入った非常に地味な場所にあり、たしかに生鮮品は量質ともに非常によさげだが加工品に関してはさほど感じ入るものはなかった。本店は古い店舗のようで郊外店舗はどうやらまったく違う雰囲気を持つようだ。ここ1店舗のみで判断すべきではないだろう。酒のことを書かなくては。他店に比べバランスよく県内ブランドを揃えている。オギノから消滅したカップ酒も置いてあるしアマノ限定品「春鶯囀」の樽酒などもあり。私が滞在中に呑んだ「甲斐男山」の3デシ生酒もここでのみ見かけた。県外酒では飯田の「喜久水」がご贔屓のようで、限定品も含めたくさんのアイテムが揃っていた。山梨にもじわじわと侵攻を進める(現在4店舗)マックスバリュ(東海)。私にとっては神奈川・静岡で散々見慣れているが、はたして山梨の店作りはどうだろうか・・・まったく同じでした。酒売場に関しても一応県内3強ブランドなどは置いてあるものの、基本的にはうちの近所のマックスバリュで見飽きた商品が並んでいた。いうことで、山梨にきてまで立ち寄るスーパーではないと思いました。Q−STA富士急富士吉田駅ビル。専門店の集合体になった。どこへ行っても変わり映えのしないヨーカドーの頃よりは魅力的なのではないか。酒売場の名称は「リカーQ(笑)」。食鮮館エブリ今回の視察でもっとも気になったスーパー。道の駅はくしゅうに隣接する。運営母体は(株)白州商業開発という会社で、道の駅のレストラン部門もここが運営しているらしい。「スパー」の項で"スパー店舗の例(山梨県北杜市)"として掲載されている画像は実は当店だったりする。気に入ったのが惣菜のラインナップ。甲府周辺のスーパーのそれとは明らかに内容を胃にする。馬モツだとか地のきのこの炒め物とか魅力的なものばかり。本当は晩酌用のつまみをここで調達したかったのだがまだこの後数店見て回る予定だったので泣く泣く断念した。関東の魚屋でもあまり見かけないようなニッチな魚(ゴッコとか)を売っていた(美味しい食べ方の説明書き付き)。土地柄を反映してニジマスなどもあり。酒屋については専門店がテナントで入っている。「七賢」のお膝元、品揃えが断然優れていて、かなりレアなアイテムが密閉式冷蔵庫(専門店ゆえの強み)で売られていた。酒と肴調達目的で今回訪問した山梨県のスーパーをひとつ挙げるなら、エブリ。周囲には自然も多いし、次回は是非当地でゆっくり過ごしたいものである。Reserved.RTM-2C:RTM.reこのページの先頭へ。