『ぴちょの温泉宿泊記☆』が容量オーバーのため引っ越してきました!趣味は温泉巡り。2020.03プロフィールAuthor:ぴちょ温泉でのんびりすることと、おいしいものを食べることが大好き。29ブログランキングブログランキングに参加中!更新の励みになります。半個室のお部屋と畳席がありますが、今回は畳席へ案内されました。雪景色を眺めながらの朝食タイムです♪♪こちらが全て並んだ様子。一品ずつご紹介していきたいと思います!まずはメインのお皿から。以前よりも薄味になったように感じました。温泉卵は黄味がしっかりとしたタイプでした☆サラダ豚汁ならぬ牛汁(笑)。朝食にしては濃厚なお味ですが、美味しくいただきました♪デザートはメロンと巨峰。食後はロビーでコーヒーをいただくことが出来ます。素敵な雪景色を眺めながらのんびり過ごす時間は、至福のひと時でした♪いつ伺っても美味しいお料理と、温かな接客で迎えてくださる「すみれ」さん。今回も期待を裏切られること無く、充実した時間を過ごすことができました。何回行っても飽きずに楽しめる宿は私にとってとても貴重な存在。季節を変えてお邪魔したいと思います。)夕食は、18時~19時の間なら好きな時間にOKというシステム。色々な部位を少しずついただけるこちらのお料理は、最も楽しみにしていたことの一つなので、期待が膨らみます☆まず出てきたのは「米沢牛挽き肉の入ったキッシュ」と「玉ねぎのフランとすね肉のコンソメスープ」。続いて「まくらのポシェと蛤チャウダー」。分かりにくいのでアップで・・・。スープもよく煮込まれていて柔らかなお肉も美味♪お造り(?)は「真しんのたたきともも肉のお刺身」。「外もも肉で巻いたごぼうのカネロン」。太くて立派な牛蒡にビックリ!牛蒡とお肉の相性も抜群デス☆お口直しは「館山りんごとシャンパーニュのグラニテ」。続いてはこちらの名物(?)、お寿司の登場!この日は「大とろのにぎりとしきんぼのあぶり」でした。「とも三角のすみれ漬焼き」。