ご飯を炊くのにビールを投入中。「コチョコチョの刑」を受けて、笑いまくるチビッコ。概ねお料理ができたところでカンパーイ!続いて、お料理の紹介です。★ハーベストクラブチーム★ダッチオーブンで焼いた丸鶏!そして、配給を待つ長蛇の列。鍋の底にクラブの畑で収穫したサトイモがゴロゴロしています。芋煮のシメに食べるうどんに乗せても美味しいよね♪ということで、イモ天とかき揚げ。採れたて野菜のサラダ。サラダ用に手作りドレッシングを作ってサラダのトッピング用に・・・ということで揚げたポテトチップス。インスタ映えしない盛りつけですが(そもそも盛っていない)、美味しいので、トッピングにしないでそのまま食べちゃう人続出でした。デザートは、サツマイモの素朴なケーキ。丸鶏を焼いた後、またダッチオーブンで焼いてくださいました。春菊等の香菜と春雨とカニのさっと炒め。三浦ダイコンのダイコンモチ。サトイモのニョッキと白菜のクリーム煮。サツマイモとシナモンのスティックパイ。パイは、チビッコがすごく気に入ったらしく「7個食べちゃった」・・・と言っていました。ホントに美味しかったんですね。★土曜Kさんチーム★レンコンとシラスのピザ。教室ではレンコンもシラスも育てていませんが・・・。野菜たっぷりのロールキャベツ。彩りがすごい可愛い!ということで、ロールキャベツがカワイイね♪と見守る皆さん。★土曜Sさんチーム★もみがらでご飯を炊くお窯を使って、カブの炊き込みご飯を作りました。普通のカブの炊き込みご飯ではありません。ハリッサとピスタチオ入りのカブの炊き込みご飯です。ごはんを炊くのに水ではなくビールを使いました。どんな味かというと・・・これは、とてもエキゾチックな味で女性が好きかも。バリ島で食べたら違和感ない味です。野菜入りベビーカステラ。ホウレンソウ、ニンジン、春夏コースで作ったバターナッツ(カボチャ)の3種の味で作ってくださいました。イモケンピとフライドサツマイモ。甘じょっぱいフライドサツマイモ、です。★番外編★Kさんが、段ボール燻製を作ってくださいました!味噌、酒粕を塗った豆腐、玉子、チーズ、ピスタチオ、サツマイモ、ジャガイモの燻製です。どれも濃厚な味になって美味しかったのですが、特にピスタチオの燻製が激ウマでした。そんな素敵なお料理の数々を皆さんでいただきました~!教室の皆さんは、5か月間一緒に農作業をしていると自然と仲良くなるので、こういうイベントはとても楽しいものになります。この日のために、今まで共同作業をしていたのか??という感じですね。ハーベストクラブの皆さんにおいては、ありがたいことに、とても長いお付き合いになっているので、どんなことでも慣れたものです。皆さんのご協力のおかげで、今期も大変美味しく楽しい収穫祭となりました!8月から5か月間、ありがとうございました!また、畑でお会いしましょう~!3月から春夏野菜コースがスタートします。現在、受講生を募集しております。