鍋に水、ネギ、皮ごときれいに洗って薄切りにしたショウガを入れて火にかけ、煮立てば鶏ささ身を加えて7~8分ゆでる。ささ身はフォークなどでほぐし、ゆで汁はこしておく。エノキは根元を切り水洗いして2cmに切り、根元は食べやすい大きさに裂く。シメジは石づきを切り落とし、小房に裂く。豆腐は5mm角に切る。白ネギは粗目のみじん切りにする。<水溶き片栗>を混ぜ合わせる。作り方1鍋にゆで汁、ささ身、エノキ、シメジ、豆腐、白ネギを加えて火にかけ、煮立てば<調味料>を加えて味を調える。2水溶き片栗粉を加え、トロミがつけば最後に酢を加える。3溶き卵を流し入れて、菜ばしで大きく混ぜる。卵がふんわりすれば器によそい、ドライパセリを振る。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。大阪土産anna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。ティータイムでほっHanako.tokyoお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。