焙煎したコーヒ豆をドリップコーヒーで飲むのが好きです。数年前より友達が焙煎してくれるお好みの豆を新鮮なままいただきたいからです。必要な時に必要な分量の豆をを毎回ひいてドリップします。数年前からずっと何の疑うこともなく紙フィルターを使ってドリップしていました。ブログ仲間の村上孝徳さんの珈琲の記事を見てふと紙フィルターでドリップすることに疑問を感じました。すると紙にコーヒーそのものの香りや深みが吸い取られているのでなはいと思い始めたのです。その疑問は、それ以降頭の中で膨らんでいつか紙フィルター以外の随分以前から気になっていた金属フィルターを試してみたいと機会を狙っていたのです。偶然にもデパートで金属フィルターとマグカップがセットになったお試しセットが格安のお値打ち価格で販売されているのをみて即買いしました。一人用の小さな金属フィルターでした。お試しには、打ってつけで早速持ち帰ってコーヒをドリップしてみました。今までの紙のフィルターでドリップしたものに比べるとコーヒーが荒削りになった感じがしました。豆の味がストレートに表現されるということなのでしょうね。この金属フィルターを使って飲み続けてみようと思います。今回、購入した金属フィルターは、COres(コレス)というメーカーのものでした。洗えるメモ帳を作っていますクリーニングに使う、洗える紙で作ったメモ帳。使い方はあなたのアイデアで、自由自在に。●趣味:トレッキング・ゴルフ・バイク(発言は個人の見解であり、所属する組織の公式見解ではありません。組織づくりの原理原則(前半)2020年2月17日メモカルディは、ユニークな海外食材ばかりじゃなくてイートインがあるなんて2020年2月16日グルメ自然体のバレンタインデーの日に食べるレモンピールチョコとパウンドケーキ2020年2月15日クリーニングのタグを作ってます名刺アプリEightを活用して展示会の出会いを有効に速やかに行うことができました。