美しきワガママンたちいちだ&さかねの往復書簡もっと早く言ってよ!日々のこと暮らしの中の「もの風景」FRIENDSライターズ・マルシェ大谷桃子の、母から娘へ。先週末は七五三のお祝いに駆けつけてくれた熊本の両親を連れて、山の家で過ごしました。朝ごはんは山の家恒例のホットサンドとスープ。具材はスクランブルエッグとハム。子どもたちが一番好きなサンドイッチにしました。両親も気に入ってくれたご様子でした。食べ終わるとすぐに庭仕事開始。地植えプランターには、ダンナが種まきした種から芽が出てきてました。このオーガニックの種はグリーンフィールドプロジェクトのもの。からし菜ももう収穫できるくらい育ちました。かわいい大根が顔を出してました↓これはロメインレタス。4〜5回収穫してるねにまだこんなに元気です。クランベリーも可愛く実をつけてました。夏に花を咲かせて出来た種を乾燥させ、その種を秋に蒔いたディル。家の前に大きなくるみの木があるので、おばあちゃんたちと子どもたちでくるみ拾い。こんなに拾ってきました!さっそくこれを洗い、フライパンで乾炒り。10分ぐらい炒るとだんだんくるみが開いてきます。開いた部分にマイナスドライバーを入れてクルッと回転させると比較的簡単に割ることが出来ます。この中のくるみをフォークなどで取り出します。これがなかなかきれいに取り出せず難しい!家族みんなでデッキで夢中になって取り出しました。午後はおばあちゃんたちを連れてお寺巡りにいきました。午後は庭でバーベキュー。お肉はローズマリーとニンニクで味付けしたものと、玉ねぎソースと2種類にしました。サニーレタスやロメインレタスで巻いていただきました。パンも食べたくて、いつものあさりとキノコのオイル煮を作り、メープルナッツのパンに乗せていただきました。スモーカーには、煮卵にソーセージ、塩さばもいれてみました。塩サバは初めてスモークしましたがなかなか良い感じでした。今回の週末はおじいちゃんおばあちゃんを交えて、にぎやかにゆっくり山の家で過ごしました。親友がみんなで食べてと焼いてくれたマドレーヌ。優しい手づくりの美味しさにみんな大喜びでした。最高の差し入れをありがとう。フリーランスでアパレルで働く夫と7歳の息子と2歳の娘の4人家族。食まわりの仕事を手がける。基本は一日イチ煮物をつくること。パンと甘いもの、南インド料理が好き。週末だけの山生活を始めたばかり。インスタで簡単サラダ弁当を日々更新中。(23)大谷桃子の、母から娘へ。Me一田憲子プロフィールOLを経て編集プロダクションに転職後フリーライターとして女性誌、単行本の執筆などを手がける。2006年、企画から編集、執筆までを手がける「暮らしのおへそ」を2011年「大人になったら着たい服」を(共に主婦と生活社)立ち上げる。らしのまんなか」「クレア」「LEE」などで執筆。全国を飛び回り取材を行っている。