2013で初めて北海道に行ってから、早4年。先に5度目の記事を書いてしまいましたが、4度目となる北海道に行ってきました!前回2017年5月に行ってから、4ヶ月ぶりです。日記ハンバーグレストランの「びっくりドンキー」に年始早々に行って来ました!「びくドン!びくドン!」言い続けて、やっと行くことができたので、嬉しさのあまりに投稿します。北海道の友人に「次はいつ来るの?」と言われ「じゃあ来月行くよ!」というノリで、2018年の6月に、5回目となる北海道の札幌に行って来ました。昨年9月に4泊5日でお邪魔したんですが、今回は2泊3日の旅です。福岡の岩田屋本館で開催されている「夏の北海道物産展」へ行って来ました。揚げ物用の鍋を使って一人で揚げ物をすることも多いのですが、フライパンでザンギを作ってみました。小さめのサイズで作ったので、ぱくぱく食べられ、ビールも進みそうです。Moreラーメンサラダ。北海道の札幌の居酒屋でよく食べているラーメンサラダを自宅でも作ってみました。北海道のお店でよく見る「コーヒー焼酎」。作り方を教えてもらったので、よく作ってます。福岡でも流行ったらいいのにな。