これはケーキにもあうわな。袋に「ケーキ作りに」って書いてあるし。生アーモンドをうまく使った料理とかあったらなー。ローストしたら成分がトンじゃうんだよね。そのまま刺身でイクしかないのかな。ID:???プルーンの種取ったところに胡桃を詰めたのが好き。ID:???国産しか食べちゃだめですよ。ID:fr7Yv38/本日夕方、某コンビ二、ロー○ンでの父親と子供の会話。子供「ピーナッツが食べたぁい。父親「ピーナッツは歯が悪くなるから駄目。ピーナッツが食べたぁい。今子供は歯の治療期間なのか?子供の将来の脳の為にもピーナッツは食べさせておいて損は無いと思うが。ID:???となりんの効果って何。ID:MA0iSpW3ダイエットにいいという。ID:???アーモンドは少量で抗腫瘍作用もあるからいいよ。ID:???アーモンドの効用http://www.californiaalmond.jp/nutrition/lifestyle.htmlバカ高いサプリに金かけるならこっちの方がよっぽどいい。ID:???製菓用のクルミ500gをお菓子作りのために買ったけど空炒りして、ほとんどそのままオヤツにぽりぽり食っちゃった。ID:Np4NUMUfんばんは、ハバーライフて言う健康食品売ってる会社なんだけど、誰か知ってるひといたらおしえてーっ。ID:5wv8VZUKダダモさんが前の本でO型にいいっていうから、ひまわりたべてたら新しい本では悪いになってたからひまわりはやめた。くるみを安く買いたいが、いつも買う店がずーーーっと欠品中なので買えないでいる。だれかすごく安くて品質もいいとこしりませんか?いつものとこは1kg700円のとこです。ID:???>>79ヒント:山へ行く。ID:mJtGI8gc味も好きだし、健康のためにもゴマやピーナッツを食べようと思うんですが、なんだかニキビが出来やすくなるような気が...。ID:???まあ健康面から見て最高なのはマカダミアナッツだよ。皮膚からの吸収性が抜群にいいので化粧用とか経皮吸収用キャリアオイルとして優れている。ID:???>>92恐ろしいことを~。体験談だけどくるみは太るよ。2粒で100キロカロリーだって。ID:Xkr0wliKどこまで信頼できるかは各々で判断してほしいがナッツ類(特にアーモンド・松の実・かぼちゃの実・カシューナッツ・ピーナッツ、落花生類)は国産モノが国内流通するほどの量が生産されることはまず無い。コストの問題もあるし農薬を使わずに一定の品質を保って育てることは不可能だからです。ジャパンというメーカーのものがアメリカの有機認証をもらっているナッツ類売ってますヨ。信頼できるものということでやたら高い上に天候不順などの影響ですぐ品切れになったりするけど。ID:PnZdlSlQおいみんなナッツ食ってるか~?うちは落花生とマカダミア食いまくってるよ。超カロリー高いし美味しいよ。ID:DFuXYtTa食べてるよ。アーモンドとカシューナッツが好きでよく食べる。すいかやらひまわり・かぼちゃとかなかなかいける。松の実が好きだけど、あれは高価だね。ID:2oCgR6Mr最近調理油や動物性の油を摂らないように、ナッツやゴマで補うことにしました。作ったものはカシューナッツのペースト黒ゴマとはちみつのペースト松の実はオリーブオイルとバジルでソースに白ゴマはたっぷりラーメンにアーモンドは粉状にしてバナナパンケーキにこんなとこ。シリアルにドライフルーツとナッツ類をたくさんかけて食べるのもおいしそうだなと思ってる。ID:2oCgR6Mrあ忘れてた。くるみは料理に使う前に食べてしまう。そのままでもかなり美味しいよね。すべてローストしていない無塩のナッツです。ID:FJbr8W7W昨日のおもいっきりテレビで、ナッツと味噌(同量)を砂糖、味醂で味付けした「ナッツ味噌」を紹介してた。炊き立てご飯に少しのせて頂く。食べるといつも鼻の頭に赤い腫れ物ができて痛い。きなことゴマも食べ過ぎると同じ。ID:???あ、私も鼻がなんか痛いかも。食べだすととまらない。脳と肌に効き、血液をきれいにします。普通の植物油は余り含まない。多い大豆でも7~8%ぐらいだ。植物油にはDHAの原料であるアルファリノレン酸を50~60%と高濃度に含むものがある。http://www.mahoroba-jp.net/about_mahoroba/tayori/column/column_1_1.htmグリーンナッツオイルはパリで2度の金賞を受賞しているくらい香ばしい。生臭さは、しそ油のほうが亜麻仁油より少ない。油で買ったほうがサプリより安く多く摂取できるだろう。ドレッシング、納豆や冷奴に。グリーンナッツオイルはスープにも。http://www.amazon-herb.com/a_recipe_index.htmlつまり、小さじ1(5cc)でリノレン酸を2500mg以上摂取できる。これだけで1日の所要量である2000~3000mgを満たせる。欠乏していると感じるなら、大さじ1(15cc)~大さじ2を摂る。́`)でもそのまま大量に流れてる...153センチ31キロです。ID:???100円ショップのマカダミア&カシューをよく食べる。量的にちょうどよいぐらいで食べ過ぎる心配もない。ID:rNYOGReq126です。;)過食症を押さえるためにかみごたえのあるものを選んでアーモンドにしました。アーモンドだけのダイエットしてみます。見た目がほそくなくて。ID:DlC3NnX3ダイエット中はひたすらアーモンドとクルミばかり食べて過ごしてる。ID:Nilxy1+vむきクルミは業務用スーパーに売ってたな。小腹が空いた時にポリポリ食べてる。ID:???>>142胡桃は痩せるよな...どんだけ食っても太らない。ID:???>>143同じく。胡桃は脂質がそういう性質あるって聞いたことがある。本当かどうか知らんが、実証済みだね。ID:WD4qsZNv>>145同じカロリーでも質が高いもんな。ID:yGmNftaY一日でアーモンド60グラム食したお。太りそうだが、なんだか頭がスッキリした気がする!そして心なしかエネルギッシュに...!これは仕事がはかどりそうだ。ID:???>>149高すぎね?イオンのトップバリュで120g入りが298円だよ。クルミは生だし、アーモンドは塩味とただローストしただけのと2種ある。その3種ミックスしたのも同じ値段で売ってる。ID:QZiao3nB味ついてない素焼きアーモンド買ってみた。塩味ついてる方にしなくて自分的には当たりだった。ID:SJkmFCSa塩なんか自分で付けられる品。なんでも素が一番だよ。ID:9HRLCJ6l脂肪酸うんぬんで言えば、α-リノレン酸を多く含むクルミが良いですね。逆に言えば酸化が速いということなので、開封後は早めに食す必要があります。アーモンドはビタミンEが豊富で良いですね。ID:???オメガ6なんか通常の食事でも過多なのにわざわざ食べるなよピッツァども。ID:???リノール酸主体だろうが、大豆食品は身体に良いです。n-3とn-6の摂取比率を考えるのも良いことだとは思いますが、あくまで2次的な要素と考えるべきですかね。ID:???食事および栄養素と生活習慣病の統計的根拠がん予防および、がん患者の食事。http://www.dietandcancerreport.org/?p=ER●玄米などの全粒穀物にし、肉は週300グラム以下に控え、砂糖控え、野菜は1日600グラム、乳製品はすすめない。マクロビオティック含む菜食はがんの発症率が低い(Chapter4-196ページ)。http://www.alpsair.co.jp/cancer/●玄米などの全粒穀物にし、肉は控え、大豆製品を食べ(α-リノレン酸を摂るも含む)、カルシウムを多く(ごま、海藻、葉野菜)、飲酒量を減らす。『乳がんからあなたを守る食事とライフスタイル』に載ってる●玄米などの全粒穀物にし、肉は控える。http://www.fao.org/docrep/005/ac911e/ac911e00.htm●玄米などの全粒穀物にし、砂糖控え、肉控える。http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/●玄米などの全粒穀物にし、豆が最良のタンパク質源、肉は控え、砂糖控え、牛乳すすめていない。アジア系は全粒穀物でII型糖尿病になりにくい。http://en.wikipedia.org/wiki/The_China_Study●動物性の栄養は少ないほど望ましい。ID:???加熱に弱いですからねぇ。売っているクルミにしても炒ってあるでしょうね?オメガ3を摂るなら、植物性はシソ(エゴマ)油・亜麻仁油か、エゴマの実を購入。動物性なら(青背)魚がベストですね。いずれにしても、α-リノレン酸を摂取しようと思うと高くつきますな。ID:???生のくるみは普通に売ってるよ。みたら生のアーモンドとかもあった。ID:???松の実うまいお。ID:???有機=無害というわけではないしね。ID:???>>169飽和脂肪酸は人を含む動物(魚類や一部の海洋哺乳類は除く)の生体内で作ることができるが不飽和脂肪酸のリノール酸とαリノレン酸は生体膜や神経組織の重要な構成成分であるにも関わらず、生体内で作ることができないから。ID:???ギョムで無塩クルミ買った。ID:???小島屋でピーカンナッツというのが出ていたから買ってみた。くるみに似ているそうだけどどんなのか楽しみ。ついでに無塩無油ミックスナッツ1kgも買っちまった。ID:???ORAC、食品の坑坑酸化成分表では、ナッツ類で最も高い数値です。ID:???西友で売ってるデラックスミックスナッツアーモンドくるみカシューナッツマカダミアの4種入りで200グラム398円。ID:zhcdB2A4楽天で1キロ1400円の塩なしクルミを買ってる。レーズンとミックスして食べたら美味しい。ID:CODIgP/5コレステロールや中性脂肪を下げ心臓病を予防、ナッツの王者ピスタチオの実力1992年から2007年に7カ国で約600人を対象に行われた25の実験のデータを分析したところ、総コレステロールとLDL(いわゆる悪玉コレステロール)値、トリアシルグリセロール(中性脂肪)を減少させるナッツ類の効果が明らかになったそうです。数あるナッツ類の中でも特にピスタチオの高い健康効果が注目され、一日に片手ひとつかみのピスタチオで心臓や心臓血管系に効果が得られるだろうと専門家は語っています。Yadrick前会長は「片手に1~2つかみ程度の殻付きのピスタチオで、心臓の健康に大きな効果が得られるかもしれません」と語っています。血糖コントロールを改善し、強力な抗酸化剤として働き減量にも効果的なことが知られています。これらはすべて心臓の健康にとって重要なことです」30種以上のビタミン・ミネラル・フィトケミカルを含むピスタチオは実に栄養豊富な食物で、ナッツ類の中でも最もカリウムとフィトステロールに富むほか、抗酸化力も最も高いそうです。人間の網膜に含まれるカロテノイドのルテインとゼアキサンチンをナッツ類で唯一含有し、目の健康にも効果が期待できそうです。お酒を飲む人でコレステロールや中性脂肪を気にしているという人は、ピスタチオをつまんでみるとよいかもしれません。ID:nx5QIyUVコストコのナッツは安い。ID:???1130g位でタイミングやものよるけど900円~1500円くらいかなぁ。ID:???毎日、ナッツとプチトマトとバナナ。ID:???ポリポリ。新しい研究が報告しています。クルミは、植物性n-3脂肪酸のアルファ-リノレン酸の優れた供給源で、さらに多くの抗酸化成分を含みます。ID:6V3KnNhj今日も昼飯ナッツ類と小魚だた。ジャイアントコーン、ローストのくるみ、アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ。水を極力飲まず、100回かんでぐちゃぐちゃにして食べる。豆は和洋併せて色々買って、週ごとにミックスを変えてる。あとたまにレーズンとかのドライフルーツも入れる。これで5時までがんばるぞ。ID:???餓死ですな。餓死を目指してますな。ID:???脳はケトン体も使えます。グルコースはアミノ酸から合成できます。ID:???せめて水をたくさん飲まないと体壊す。ID:???>>207ttp://3016.jp/lifeup/item.cgi?up_item5=D-0002オメガ3でのダイエットは、すぐに体重に変化が起こるわけではありません。CLA(共役リノール酸)が脂肪を燃焼する代謝に働きかけ、DPA(ドコサペンタエン酸)・DHA(ドコサヘキサエン酸)・EPA(エイコサペンタエン酸)が内臓脂肪を減少させる働きを助け、体脂肪から減らし体重の減少へと繋げていきますので、ダイエット後は太りにくい体質を目指します。ID:0ky3+V9eオメガ3を軸に考えるならゾーンダイエットが最適かと。考案者であるバリー・シアーズ博士によると「ダイエット」とは「生活様式」の意味でゾーン理論を日常の食生活に取り入れることで体重が減るので、日本ではいわゆる日本語の意味でのダイエット効果が着目されているそうですが。ttp://zonediet.jp超高純度フィッシュオイル99.99999%でIFOSファイブスター取得と出てる。ID:???>>214それ、たまにやっちゃうけど、砕けた殻を取り出すのが面倒でそのまま食っちゃう。ID:plGt0Dhuカシューナッツ・アーモンド・胡桃・ピーナッツを食べ過ぎて太りました。昨日食べただけなのに体重・体脂肪が2目盛りも増えてしまいました!ピスタチオは入ってなかったから分かりませんがこれも同じなんでしょうね?どれも体に良い油が含んでいるからと積極的に摂取しては逆効果だと思う。ID:???油脂を多く含むほどカロリーも高くなるので、一番カロリー高いのはマカダミアでも、どれも大差なく高カロリーですね。カシューナッツは柔らかくて糖質が多いのが特徴。ID:lZEpXeHl>>222必須脂肪酸というのは、リノール酸とα-リノレン酸のことらしい。ID:CxbbT2Jj生のナッツは酵素を活性化させる為に食べる前に水に浸けなければ駄目と書いてあるサイトが多いんですが皆さんやってますか?スリーバードやスライスの生アーモンドも水に浸けるべきなんでしょうか。なんだか栄養的に良い成分まで溶け出してしまいそうで躊躇してます。検索したらいろいろ出てきました。「生ナッツは浸水がローフードの基本」みたいに言われてるみたいなんですが、そのままでも大丈夫なら出来れば浸けたくないですよね。ID:???>>227渋皮のタンニンについては、貧血の人と同じで食事時にお茶を飲まない、てのがある。お茶のタンニンで食事から摂れるべき鉄分が吸収されない、ってことね。大量でなく、おやつにナッツつまむ程度なら気にしなくていいかと。酵素抑制因子についてはこのへんでもいいんじゃないかな。http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1367036.html結局は突込みどころ沢山ってことで。ID:???>>224カップラーメン食べるとき、生のアーモンドを投入したのですが、なかなか美味しかったです。栄養素が逃げるうえに美味しくなくなるので、水には漬けないですね。ID:?????おお、ありがとうございます。結局は疑似科学の範疇を超えない程度のルールなんですね。(多少灰汁が抜けたり消化が良くなる程度かな?)これで心起きなく生でもナッツをボリボリ行けます。生もローにこだわらず、適当にローストして食べようと思います。多少の栄養成分の差なら自分が美味しいとおもえる食べ方を優先します。ID:???胡桃を殻のまま、水にしばらく浸してから食ってたことあるな。なんかフア~っと元気が増える感じがした。ID:???↑生でね。脂肪が多いから実はふやけないよ。ID:Jduvo/xyマカダミア食べたら尻から油が出るよぅ。ID:UTf9/kOn>>240クルミはナッツですよ。ID:QDebN5JR大豆は豆(ビーンズ)ですね。