Bakery』はちょっと起動に乗りません。新作やら試し焼やらと気持はあるのですがやはり一番の起爆剤は『人のために焼くパン』です。『サンデー・ベーカリー』。下は黒胡麻ペーストをたっぷりと練り込んだ、『胡麻ローフ』。レシピは追って公開しますのでご興味のある方は時々立ち寄って頂けるとupされているかも知れません。inside(枝豆パン)作り方はコーンブレッドと同じ手法です。コーンの代わりに枝豆を使用し、成形時にフレッシュ・オイル漬け香菜を織り込んでみました。within(コーンパン)ゴールドラッシュが出回っている時期なので蒸したフレッシュなトウモロコシを使った旬のパンです。(苺の生地を織り込んだ苺のマーブルケーキ。