お知らせ全国2000万人の、「みそ漬けチーズ」ファンの皆さん。お待たせしております。十勝野フロマージュ(中札内村)の「田楽味噌漬けカマンベール」は、明日到着予定です。半田ファーム(大樹町)の「たむらや熟成味噌漬け」は、しばしお待ちください。それにしても、味噌とチーズ。してこんなにマッチするのでしょうね。寒くなってきたので、人肌くらいに燗をつけても相性よし。チーズをもっと食卓に。日本の食卓に乗せるための知恵は、やはり日本人の工夫に勝るものはないですね。中国語版サイトができました。お知らせオール北海道産有塩海藻バターできました!チーズのこえで大人気の発酵バター。新商品として「有塩海藻入り醗酵バター」を販売いたします。こちらのバターは、海苔、昆布が入っております。道産ワインのこえを楽しむ夕べ」を開催します。いまや40近くに増えた北海道のワイナリー。その北海道のワインの歴史、進化、未来の可能性をとらえる時間を皆さんと一緒にする時間を創ります。お知らせ最近の記事スタッフ募集しています。令和元年度第1回研修会NHK「ラジオ深夜便」の美味しい仕事人に出演しました。