サツマイモがついにパンになりました。以前からパンを作りたいと思っていたのですが、発酵をしなくてはならないため、お昼に間に合わせるには時間が足りません。ホームベーカリ2斤用でのパン作りです。それでも三時間かかります。機械の小窓から発酵の様子が見えます。若者たちが立ち代わり、そこをのぞきこみ、変化していく様子を楽しみます。ここでは、物が出来る過程を楽しむことを大切にしています。手こねパンも作りました。湯だねパンという秘密のレシピで出来ますよ。電子レンジも使いません。サツマイモが入りました。甘く、黄金色の素晴らしいイモですね。リース作りの先生が訪問しました。葡萄のつる、キウイのつる、藤のつるでリース台を作ります。若者たちは、先生の手先をまねながら、器用に丸めていきます。自然のつるの形を生かして。先生が本日作った台で、クリスマスリースを作ってくれました。今月25日に行われるクリスマスコンサートの看板になりました。午後からは、ポップコーン用トウモロコシの製品化作業もしました。竹でランプを作成している若者は、ライトを入れて灯りの様子を確かめていました。貸出し用の新しい本も何冊か置いてもらいました。クリスマスコンサート、クラフト作り、読書、シホンケーキ作りなどこれからが楽しみです。若者の得意な事をみんなでシェアしていきたいと思っています。:竹のランプ、きれいですね。大小いろいろな穴から光がもれてきて、柔らかい灯りが写真からも見てとれます。穴の位置も模様になっていて素敵です。完成したクリスマスリースも立派で、実物を早く見てみたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。