シェフの本格的な中華家庭料理がいただけるという。昭和15年創業、加納町3の交差点東にある元祖和歌山ラーメン店。和歌山の丸高中華そばアロチ本店の娘さんのお店だ。創業50年以上、和歌山城の北側、雑賀町の路地裏にひっそりとたたずむラーメン屋さん。前を通りかかってイン!テーブルに置いてあるサバ寿司をかじりながら中華そばをオーダーいたしました。豚骨、鶏ガラ、もみじ、野菜など約20種の具材を10時間以上煮こんだスープとモチモチの極太麺が人気のラーメン店。スープは、アッサリ系の醤油ベースとコッテリ系の味噌ベース、チェダーチーズがたっぷり入ったチェダーらーめんなど、オリジナリティ溢れるメニューも豊富なお店だ。今日はとにかく暑くって暑くって、冷麺でもいただこうとイン。オーダーしたのは冷製シェイクヌードル自分で2種類の特製タレをシェークシェークし、ぶっかけていただきます。ッ!もっちもちの太麺と甘辛いタレがよう合うてますやんふとメニュー見るとカレーシェークラーメンもありますやん。大正区の泉尾商店街から富士新道通りに入ったころにひっそりとたたずむラーメン屋さん。今年4月で業界35年というご主人は、元々は中華料理店を営んでおられたのだとか。先日、この近くで仕事をした時にチェックしておいたお店。今日も近くまで行ったので早速よってみた。アッ(゚д゚;)!地震や!ううっわ、ビビッタ!むっさ揺れた!むっさ揺れたがな!ラーメンうまかったのに急に地震きたから、うまいうまい言うてる場合ちゃうし。店内は地震パニックで大騒ぎですもん(大将と俺の2人でしたが)その後は2人ともニュースに釘付けでしたし。』あの千日前の半屋外カウンターのお店です。とんこつ醤油が一般的といわれる和歌山ラーメン、ここのスープはアッサリとした鶏ガラ醤油が基本なんだとか。名古屋の名店加寿也の板さんと散々食って飲みまくった本日の締めくくりのお店です。ッ!深夜にいただくラーメンってなんでこんなに美味しいんでしょうか。胃には全くスペースがなかったはずなのにキレーに入るから不思議です。板さん!今夜はありがとうございました!そしてごちそうさま!めっさすう〜〜っとしたし。マン・負組など数多くの顔を持つ。殿の漫画どっちが強いか名勝負!!やくざ・プロレスラー・殺人鬼など、強くて当たり前の人達にコックさんや野球少年など弱者が勝負に挑む。(3)kindle「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。