おのおのは小さな波動でも絶妙の角度で干渉し合うことでふと大きな波を生じることがある。ビッグウェイブは目に見えないところに生じて欲しい。こんな感じで二毛作(立石)で酸味一体!!自由であること自在であることなんのこっちゃ?私たちは肉体的にある程度自由であるが、やはり制限はある。精神世界においては何処にでも到達できる。このことは自由であるというより自在という言葉のほうがしっくりくる。「千と千尋の神隠し」という映画。あの物語が表現するところの不安感。精神世界の自在なあり方。こんな感じで年越し蕎麦ってぇやつは...。年越し蕎麦予約承ります。数量限定ですが“生”本わさびをお付けします。100本ご用意いたしました。煽るわけではないですが先着順です。たくさんのご予約を頂いております。加えて毎年ご注文をされる方のことも考えるとすでに先が見えた感があります。「十日市(トオカマチ)」に行きました。そこで、「年越し蕎麦の本当の意味」に気がつきました。それは・・・?山田洋次映画のような青空!定休日なので昼前から呑気に出かけました。人の流れに身を任せて参道を歩く(酒呑んでません)。「いいなぁ・・」としみじみ思います。露天商と客とのやり取りが自然と耳に入る。驚いたことに「今年も来たよ!」「あ、いたいた!ここに居たんだ!」など一年ぶりの再会を喜びあう商人と参拝客の姿が多く見受けられる。どちらも年配であり、お互いに「お~!生きてたか!」的な感動のよう。人間をすこし長くやってれば病気したり嫌なことがあったり身近な人が死んでしまったり、なんやかんやあります。自分は何とか今日の「十日市」には来ることができた!「これで一年生き延びたんだなぁ!」という感慨なんでしょう。季節の行事、お祭りごとを迎えられる喜びって大切だ。こんなこと若い時分には思いもつかなかったこと。こりゃ私も齢を重ねてきたということなのかも(笑)。年越し蕎麦もそういうものなんじゃないのかな?この現代において蕎麦を食えば長生きできると信じる人はいないでしょう。「今年もこの店の蕎麦で年を越せてよかったなぁ」いわば人生の句読点?つか給水地点?うまく表現できないけど自分の蕎麦が何かお役に立ててるならこれに勝る喜びはないです。こんな感じで年越し蕎麦ってぇやつは...。・12/8(土)は臨時休業させていただきます。・茨城の新蕎麦旨いです。・こちらでご紹介いただいております。・年越し蕎麦の予約受付開始しました。今年はワサビ100本用意しました。臭覚は記憶と密接に関連している(らしい)。私は七輪で炭が焼ける匂い、練炭コンロの匂いを嗅ぐと子供の頃、親に連れて行かれた熊手の市を思い出す。妖しげな大人の世界を垣間見たようなせつない感覚だ。畜産農家のサイレージの香り。醤油屋さんの醤油のもろみの香り。森林限界を越えたハイマツの香り。バイクのオイルの焼ける香り。モンゴルの草原はカモミールの香り。アジアの男性が好んでつける香水の香り。