目指す中小企業を支援します。パリシ」&nbsp飯山のいい店み~つけた!オーナーパティシエの本木寿一さんは、都内の有名ホテル等で20年の経験や修行を積んだベテラン。『ケーキってこんなに美味しいんだ!!』ある時、ホテルでの結婚式にアレルギーのあるお子さんが出席。小麦や乳製品を使ったケーキを食べれなかったその子のために、特別に作った米粉や豆乳のケーキを、その子が初めて食べた時の言葉です。そんな経験が発端となって、地元の相模原で一人でも多くの方にケーキを美味しく食べて欲しいと言う思いから開店。アレルギーの方が多い時代で、遠方からもお客様が来店されます。素材にもこだわりどれも上品な味わいです。相模大野でまた一ついい店見~つけた!※パリシではアレルギー対応のケーキや豆乳プリン、クッキーのほかにショートケーキや和栗モンブランやカシスのムース、季節のオリジナル商品、デコレーションケーキ等も充実しています。