今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。レシピでなた漬けを作ってみました。姉からの宅急便に甘酒が入っていました。本格的な味に漬かりました。昨日、届いた紅はるかでいつものレンジ料理を作りました。していて美味しいさつまいもでした。牛乳、バター、小麦粉でホウレンソウグラタン。鶏皮をとって鶏胸肉を切ってコショウ、塩、酒、しょうがすりおろしで下味。(にんにくもよいですね。)片栗粉をつけて少量の油で中火以下で両面焼きます。焼けたら手作りやきとりのたれをからませます。(ひっぽ)地区で作られているそうです。大根の皮をむいて輪切りにして煮てから棒に刺して凍み大根にします。秋田では、見たことのないものでした。いうところが良心的なお値段で売ってくれることがわかりました。