料理紹介フライパン一つだけで作るパスタ。作り方1.ニンニクはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。2.フライパンにオリーブオイルと鷹の爪、ニンニクを入れて弱火で香りが立つまで炒め、マッシュルームも加えてさっと炒める。ここへ乾燥した状態のペンネを加えてaを加える。3.煮立つまでは中火で、煮立ってからは弱火にして常にペンネがお湯に浸かってる状態のまま蓋をしてペンネの茹で時間(袋の表示通り)まで茹でる。4.茹であがり時間になったら、火を強め、水分を飛ばす。水分がだいぶ減って大匙3くらいに(見た目で判断)なったらここへ生クリームを入れて全体に絡め、黒コショウを振る。煮詰めてとろーんとしたら完成。ワンポイントアドバイスだんだん水量が減っていきますが、茹で時間の間はペンネが水面下にあるように注意!途中無くなりすぎてたら、少しお湯を足すといいです。ペンネは茹ですぎちゃってもぐたぐたになりにくいので、OKよん。UP!Tweet他のペンネのレシピ(4,126件)缶詰&レトルトで簡単ウマウマ...ペンネのケチャップ炒めベーコンとトマトのペンネレモンとツナの春ペンネ長ネギとシャウとペンネのグラ...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。【簡単!!】みそ照り焼きじゃがトン*めっちゃ美味しいです!お弁当にも。