奥さんと一緒に牧場で働いている田中良和さん。「各地の牧場で働いてきたが長門牧場の自然が一番好きだ」という田中さんに、酪農家の日常、そして長門牧場の自然の魅力について語っていただきました。牛舎の仕事は朝3時半から。空が暗い時間から始まる。私の仕事は、まだ空が暗いうちから始まります。朝の3時半から牛舎の仕事が始まって8時まで働きます。それから朝ごはんで、9時半から今度は午前中の作業になります。朝のメインの仕事は乳搾りで、午前中は育成用の牛とか、フリーストールの牛の掃除がメインです。午後からは搾乳をします。夏草を感じながらトラクターに乗っている時間が好き。好きなのは機械に乗っているときですね。夏場は牧草があって、そこをトラクターに乗っているのが自分のなかでは一番好きですね。長門牧場から見える雄大な自然を感じながら、トラクターに乗っている時間は最高ですね。何度見ても「いいな」と思う景色。ここでお世話になるようになって10年くらい経つんですけど、続けてこれたのは、やっぱりここの気候が好きで、牛が好きで、たくさんの魅力を感じているから今に至ってるんですね。朝なんか、目の前に雲海が広がってたりするんですよ。いった景色は何度見ても「いいな」って思いますね。自分でやっていて楽しい。都会と比べれば不便な事もありますが、子供はのびのびと自由に、すくすく成長してくれています。ここでの暮らしの魅力は静かなこと、あと夜は星が綺麗なこと、これは他のところではなかなか味わえないですね。晴れてればアルプスが見えますし、浅間山も見えますし、このロケーションは代えがたいものだと思います。魅力・・・自分でやっていて楽しいってことですよね。妻と一緒に牧場で働いている。静岡の高校時代に酪農と出会い、各地で働いてきたが長門牧場の自然が一番好きだという。