適量チンゲン菜、人参、ナス、椎茸を食べやすい大きさに切っておく。にんにくをフライパンで炒め、香りが出たら生姜を入れて、挽き肉を入れて炒める。チンゲン菜、人参を加えて炒める。ナス、椎茸を加えて水を400ccくらい加えて煮込む。めんつゆを入れて味を調えて、水溶き片栗でとろみを付けて完成。椎茸とめんつゆだけでこの味!美味です。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。