一度スタンプしてください。殿さましょうゆだししょうゆみたいな甘いしょうゆです。リラックマ1212作り方1ショウガを皮付きのまま輪切りにします。大きかったのでいちょう切りしてます。臭み取り2赤魚の皮目に切り込みをいれます。入れる事で火の通りを良くし味が染みやすく皮の縮み防止になります。3切り込みを入れた赤魚に80°C程度のお湯をかけ身が反り返えったら氷水につけ霜降りにします。赤魚は、切り込みを入れた面を上に入れ一煮立ちさせ中火で7分~10分程度煮汁をかけながら煮る。きっかけお義母さんから頂いた殿さましょうゆ刺身しょうゆ以外で活用できるレシピが検索しても無かったので煮魚に使えないかなと思い試してみました。おいしくなるコツ煮崩れしやすいので、ひっくり返したり動かさない事。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。