FAIRTRADE!」をオープンしている。moreこの活動は、単位認定される正課授業の一環として学生自身が新しいサービスを企画・実行するプロジェクトによるもの。持続可能な開発目標(SDGs)の12番目の目標「つくる責任、つかう責任(エシカル消費)」の啓発を目的にカフェを出店する。「みんながフェアトレードを正しく理解し、すぐに行動に移せるカフェ」をコンセプトに来店者も一緒に参加しながら皆で「フェアトレード」について学び、行動に移せる雰囲気作りを目指す。提供メニューに使用されるのは、フェアトレード認証商品が中心で、地産地消の食材を多く取り入れている。ドリンクは生分解性プラスチックの容器で提供するほか、マイボトルを持参した人へのドリンクサービスなども行われる。関連イベントも行われる。子どもを対象とした「チョコバナナ手作り教室」では、フェアトレード認証の食材使用し、学生が先生となって子どもたちにチョコバナナの作り方を教える(参加無料、1日限定10組)。ミニセミナーではフェアトレードをテーマに学生たちがプレゼンテーションやディスカッションを行う。そのほか、フェアトレード認証商品の展示やフェアトレードについて解説するパネル展示、SDGs意識調査なども実施する。※生分解性プラスチックとは...生物由来のプラスチックで、石油由来のプラスチックと違い、微生物が食べて分解してくれるので、ゴミとしてたまることがなく、環境に優しい。FAIRTRADE!」オープン(PDF)ラベル黒枠のラベルは、コンテンツホルダー自身が付与したものです。グレー枠のラベルは本文解析で自動付与されたものです。bynordotLogo閲覧を続けるには、ノアドット株式会社が「プライバシーポリシー」に定める「アクセスデータ」を取得することを含む「nor.利用規約」に同意する必要があります。同意するデータ取得は拒否する「これは何?」という方はこちら。