昭和のクルマ好きおじさんたちの胸を熱くするその名前。日記2/23&24の二日間、清里で北杜シェフズバルが開催されました。北杜市の16人の料理人によるグルメイベントで、昨年に続き、2回目です。気温も低くはありませんが、風が強く、肌寒い日でした。そんな中、会場は大盛況の様子。会場のあちこちでは、シェフたちが料理の腕をふるってます。ジビエなど八ヶ岳の食材が目を惹きます。日記2月の最初の週、YGHの愉快な仲間たちと、ちょっと遅めの新年会でした。...と言いつつ、気づいたらワイン、日本酒など軽く1ダース以上が空ビンと化してました。<みんなで作ってみんなで食べる>のが、YGH流。それぞれが好きな物を作るので、メニューは割とバラバラな。翌日の気温は、7°C前後。八ヶ岳ガレージハウスオーナー。山梨県北杜市の二重生活を送っている。妻、娘、息子の四人家族。好きな食べ物は、カレーなど子供の好きな物全般。好きなクルマは、音の良いアルファロメオ、乗り味が変態なシトロエンなど。晴れた日には、そんなクルマに乗って巨大仏を見に行きたいと願う。機能性より見た目、合理性より無駄、近道より寄り道、抹茶よりバニラ、粒あんよりこしあん。欲しい超能力はサイコキネシス。面白くなければ〇〇じゃない。...など若干の片寄りはありますが、根はいたって常識的な日本人です。HOUSE0551-45-6535。