プロフェッショナルズ主催で2017年7月8日土曜日に東京海洋大学品川キャンパスにて超高齢社会における食品安全を考えるセミナーを開催します。2013年時点におけるわが国の高齢化率は、25%に達し、今や超高齢社会になっています。誤嚥、介護食といったテーマで専門家のご講演をいただくとともに超高齢社会におけるHACCPについても考えます。徒歩15~20分プログラム詳細が決まり次第、ご連絡いたします。一般;3,000円QPFS会員;1,500円なお、セミナー後懇親会を計画しております。西山(japanfoodsafety★gmail・com)まで、メールにてお申し込みください。食品安全セミナー参加希望」とし、本文は下記をコピー&ペーストし、必要事項を記載の上、お申し込みください。)が望ましい場合には「費目」も記載してください。