【妙高】12月にOPEN、ジュネーブでお店をしていた本格洋食店「レストランMASSA」ツイートシェア送るようやく雪が積もってまいりましたね。ある程度積もって雪かきしないと、冬って感じがしないです。今週末からスキー場に行く人も増えると思いますので、12月オープンの赤倉の洋食店を紹介します。レストランMASSAというところです。妙高市二俣のペンションを改装し、12月にOPENしたお店です。海外に長く住まわれていたご夫婦2人で経営しているようです。建物はレストランの他にプチホテル・デ・ゾービーブという宿泊施設も兼ねているようなので、赤倉スキー場に遊びにいた方は泊まってもいいかもね。そんな夢物語みたいなところで、ここのご主人は料理されていたようです!(しかもフランスとスイスで)とくにスイスのジュネーブの星付きレストランの「パーク・デ・ゾービーブ」に思入れがあり、ホテル名も「プチホテル・デ・ゾービーブ」にしたみたい。