オーガニックショップオーガニック農業研修ニュース書籍メディアニュースお問い合わせHOME>ハーモニーライフについて>オーガニック農園ハーモニーライフのオーガニック農園ハーモニーライフの考えるエコシステムでは、「食べる・使う」だけではなく、末永く地球環境に貢献していくためにも、「知る・学ぶ」活動にも力を入れています。私たち人間の役割は『人間だけでなく、地球に存在するすべてのものが幸せに暮らしていける地球を創ること。人間と自然が調和できる持続可能な地球を創ること。』ではないかと考えます。この汚れた地球環境をもとの美しい環境に戻し、人間を含めたすべての生物の健康を取り戻すために、今すぐに行動しなければなりません。Life社と私のこれからの使命だと決心しております。化学肥料と農薬を使用しないオーガニック農法による命のある食べ物の生産と指導、地球環境を改善するための製品作り、そして、その活動を通じて人間だけでなくすべての存在が幸せで豊かな生活ができる持続可能な社会の実現すること。Farmを作りました。オーガニック農業を実践している中で、私が気づいたとても大切なことは「本当に健康な野菜を栽培すれば虫も食べないし、病気にもならない」ということです。これは人間も同じですね。ビックリしたことは「虫の役割は不健康な野菜を食べること」なのです。化学肥料や農薬、完熟していない肥料を使用している農場では、間違いなく病虫害が増えます。農薬を使用しなければならなくなります。野菜が病虫害になるのはその野菜を正しく育てていませんよ、何かが足りませんよ、そんな化学物質がたくさん含まれている野菜を食べたらいけませんよ」という、自然からのメッセージだったのです。農薬や化学肥料を使用した土壌は、「病んだ土壌」といってよいと思います。「病んだ土壌」に育つ作物は、「病んだ作物」になります。そのため、それを食べる人間も病んでしまいます。「病んだ作物」を食べることは、人間に備わっているさまざまな機能を低下させ、結果として健康は失われてしまいます。野菜にもたくさんの種類がありそれぞれに性格も違います。それぞれの性格をよく理解し、土壌や肥料、気候をよく理解し、それぞれの野菜にあった育て方を見つけ、愛情を込めて育てることで、健康で生命力のある野菜を作ることができるのです。なにか、子供を育てることによく似ています。子供が何か問題を起こしたり、よく病気にかかったりするのはすべて親や大人に対するメッセージかもしれません。ハーモニーライフ農園には早朝、たくさんの小鳥たちがやってきます。小鳥は野菜畑のなかで虫を食べます。農園のなかで一番先に仕事をしてくれるのは小鳥たちです。農薬を散布している農場には小鳥もやってきません。野菜とともに雑草も一緒に生えています。雑草は雨がひどいときに雨から野菜を守ってくれます。強い日差しや乾燥から野菜を守ります。雑草の中には、野菜を食べる虫を食べてくれる益虫もたくさん生息しています。土の中にはミミズや微生物がたくさんいて、有機物を野菜の根が吸収しやすいように分解してくれます。共存共生、自然との調和と循環、そして健康な美味しい野菜ができます。すべて自然の営みです。自然って、本当にすばらしいですね。ハーモニーライフ農園の中には、農園と一緒に、小さな工場があります。ここでは収穫した農作物を使用して、いろいろな加工食品やハーバルプロダクトが作られています。ここでもオーガニックを生かした製品づくりが行われており、その製品は世界中のオーガニックを愛する方々にお送りしています。>関連記事メッセージハーモニーライフからの自然や健康、そして環境についての考え方をご紹介します。MOREオーガニック工場オーガニックで栽培した野菜、くだもの、ハーブを使用した安心安全で、生命力あるオーガニック食品の製造開発をしています。ハーブを使用した石鹸やシャンプー、ボデイソープ、洗剤などの環境にやさしい製品も自社で製造しています。MOREオーガニック認証とは毎年、土壌などの農場環境の厳しい検査を経て得られる国際オーガニック認証、特に厳しいと言われる米国や欧州のオーガニック認証も取得しています。