そんな方もいらっしゃると思います。おせちの購入経験についてのアンケートでは全体の26.7%、約3割の方が「ある」と答えられています。金額は1〜3万円未満が最も多く、百貨店やデパート、スーパー、有名レストラン・料理店・料亭での購入が多く見られました。(マイボイスコム(株)より)お取り寄せおせちは、百貨店やデパートなどのものは冷凍で配達される場合が多いようです。初めから盛り付けられていています。あとはおせちを解凍するだけなので、大変手軽にいただくことができるようです。解凍後は賞味期限が短いため早めに食べきるようにしなければなりません。そのほかには、個別真空パック包装のおせちの場合もあります。賞味期限が長く、慌てて食べる必要はありません。おせちを盛り付けなければならないという特徴があります。ホテルやレストラン、有名料理人などのお取り寄せおせちは、冷蔵で配達される場合が多いようです。盛り付けまで料理人がかかわっているため、見栄えもよく普段では食べられないプロのおせちの味を家庭で食せるところが特徴です。数に限りがあり早めに注文予約をする必要があります。日持ちはしない特徴があります。おせちを注文したかたで、意外と多いミスが、「期待より量がすくなかった」ということのようです。おせちが見つかったら、忘れずにカタログ等で料理の量を確認するとよいでしょう。好き?嫌い?おせち料理ランキング新しい気持ちで、お正月はおせち料理を食べます、というご家庭も多いと思います。おせち料理は伝統的に日本が頂いてきたお料理ではありますが、好きな品と嫌いな品は少なからずあるようです。日本人の好きなおせち料理ランキングをみていると『栗きんとん、数の子、黒豆』が上位を占めているようです。お煮しめ、伊達巻がきん差で後に続いています。逆に嫌いなおせち料理は、『紅白なます、数の子、昆布巻き』が上位、酢レンコン、田作り、黒豆が後を追うようです。(マイボイスコム(株)より)嫌いなおせちナンバーワン『紅白なます』はなぜこんなに嫌われるのでしょうか。(紅白なますとは細く切った大根と人参を甘酢に漬け、ゆずの皮で風味をつけた料理です。大根と人参の色合いを縁起の良い紅白の水引に見立て、正月のおせち料理に出されるようになりました。)なますの嫌いな人のコメントを見るとこのような答えが多くありました。「子どものときやたらと母が酢料理を出すのに不満を持っていた」「子どものころすっぱいのが苦手にもかかわらず「なますは残すな!」と言われた。いずれも子どものころ、すっぱいものを強制されたために『紅白なます嫌い』になったようです。それでは、なぜ、子どもはすっぱいものが嫌いなのでしょうか。それは、子どもの持つ強い本能のためのようです。苦い物は毒物、酸っぱいものは腐っているものと判断してしまうのです。紅白なますと同様に、酢レンコンも上位にランクしているのも同じ理由かもしれませんね。インラインフレームを使用しています。非対応環境の方はこちらより最新情報をご覧ください。