将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→1年後閉店したログ。マクドナルドの「プレミアムローストコーヒー」が月3000万杯の売上を上げているそうです。この数字はすごいと思います。比較的遠いビジネスマンやOL層を取り込み、顧客ベースを広げるということが達成できた商品だと思います。取り切れていないターゲット層に新しい商品を提案する。他のコーヒーチェーン店がどういう対応をするのかが気になります。Cancelメールアドレスが公開されることはありません。