根に触れても根を傷めない、ガスの障害が少ないなど、ぼかし肥料の利点や使い方をはじめ、有機物を使って根圏微生物が増えて、どういう仕組みで、どういう効果につながるか、また、好気性発酵と嫌気性発酵の違いなどを説明。講師曰く、(実感としてですが)有機質肥料で作った野菜は化学肥料を使った作物に比べて甘味があり、日持ちもするとのことです。実際の体験談も交えて講義その後、実際にぼかし肥の作り方を、材料を混ぜ合わせるところから実演し、混ぜ方や水分調整などポイントをレクチャー。参加者も有機栽培に必要な肥料づくりということで興味津々。「早速チャレンジします!」との声もありました。「知らないことがほとんどだったので、すべてが勉強になりました。「講師の有機(栽培)の経験はとても参考になった。アレルギー、アトピーなどの因果は証明できないものの、自分で食べるものはせめて無農薬で作りたい」などなど、とても反響がありました。ぼかし肥料の講義を終えたところで、講師の奥様から差し入れしていただいた「しょうがを使った手作りおやつ」でティータイム。細やかなお気遣いありがとうございます!初体験の方も多かったようで、みなさん「しょうがおやつ」の話題で盛り上がっていました。ティータイム続いての竹細工では、16本のひごでできる「四海波かご」づくりに挑戦しました。ひごの準備と基礎部分の編みまでは、事前に先輩移住者講師にやっていただきました。人数分用意するのに3日かかったとのことで、本当にご協力ありがとうございます。「とてもユニークな竹細工教室、グッドでした」と、興味を持った方が多くいたようです。趣味で続けていたら、こんな立派なカゴやざるも作れるようになったそうです。飾るのではなく実際に使っているそうです。スタッフもチャレンジ。なんとか完成!さて、雨も上がり、午後は圃場での作業です。午前中に引き続き、先輩移住者に講師を務めていただきました。シカクマメ、ニンジンを収穫。一通り収穫を終えた後は、ソラマメの播種です。ポット蒔きや直播きなどの方法もある中、今回は圃場に苗床を作り、育苗し、のちに移植する方法をとりました。種はオハグロを下にして、やや種が上から見えるように差し込むのですが、見えていると鳥に狙われるリスクもあるとのことで、軽めに土をかけ、ほぼ見えないように播きました。実際にやって、覚えます最後に、秋植えのジャガイモの芽かきも教わりました。この作業をしないと、小さいイモばかりが出来てしまうので、早めに取り、大きなイモを収穫できるようにします。この日は前日からの雨で、圃場に入って作業すると圃場が固くなってしまうため、お手本を見るのみとしました。臨時講師、一日ありがとうございました!雨上がりではありましたが、すっかりお天気も良くなり、作業を終えた私たちに、もうひとつの楽しみが!スタッフの自宅で、鈴なりになった柿の実をとらせてもらえるとの話があり、希望者(ほぼ全員)で伺いました。今年は当たり年とのこととり放題!食べ放題!とても一本の樹からとは思えないほどたわわに実った柿は、全員でとっても、まだとりきれないほどで、たっぷりとお土産に持ち帰ることができました。「こっちの樹の方が甘いよ!」「この熟したのがおいしい!」と、みなさん童心に返ったように夢中でとりながら、心の底からの笑顔であふれているように感じました。都会ではなかなか味わえない、こんなひと時。日々の生活の中で、最近心から笑えてないなぁという方にも、おススメの帰農者セミナーです!気持ちがスッキリ最後に、こんな嬉しい声をいただきましたのでご紹介。「参加してよかったです。「新しい方の参加があると、ベテランの方々含め、みなさん気配りをして下さって、この空気感がいいなぁと感じました。次回は10月27日(金)です。詳細はまた、インフォメーションでお知らせいたします。