今日はピザのマルゲリータの様な春巻きです。春巻きの皮のほぼ中央に、モッツァレアチーズ、トマト、バジルを置いて塩・胡椒する。汁気がある具材の場合はこの包み方が便利。のりしろをイメージしてパタンと三角に折ってから両端をおり、くるくる。オリーブオイルで焼きます。»このページのトップへこんにちは★Author:モニようこそ台所劇場へ!つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている散文書きの女です。NOBの厨房ゆみびい日記おいしいおひるごはんぷち。日記お気楽日記~今宵も呑んでます~開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記カラフルに暮らす。