多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。今日は、午前中に八王子駅近くの床屋へ散髪に行ってきました。))が通っていた頃からある、文句なしの老舗です。タクシーの運転手をしていた父親においしいからと連れて行ってもらったのを今でもよく覚えています。見ての通り・・・(・o・)全体が熱々でとろみのある肉みそスープがたっぷりとかけられています。表面にラー油が見える、独特のブレンド味噌は甘みがあって、そんなに辛くはないのですが食べていると不思議と汗が今日みたいに寒い日には、たまらない一品ですね。そんなスープの中の麺は・・・やや細めのモチモチ縮れ麺とろみのあるスープとよく絡みます。箸が止まらない具は、肉みその中に挽き肉と玉ネギが入っていて上にはシャキッとしたモヤシがのっています。シンプルですが、それがいいんですよね故郷の忘れられない味のひとつです。「ラーメン(八王子市)」カテゴリの記事うちん家(2014.04.22)分田上(2014.04.16)らーめん西海八王子みなみ野店(2014.03.31)弘富(2014.03.03)ラーメンエース(2014.02.20)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。