約5年間のOL生活を経て、カメラマンへ転身。詳しくは、「プロフィール」ページをご覧ください。ランキングに参加しています。Excelsior)」(以下、「エクセルシオール・ホテル」)が、2019年3月で閉館する。香港に引っ越してきた、その年の秋に、こちらのホテルでの撮影をご依頼いただいて、その下見で訪れたのが最初。「ロビーのカフェで、ぜひエッグタルトを食べて帰ってね。マカオ式で美味しいから。」と教えてくれて、そのとおり戴いて帰った。「EXpresso(咖啡吧)」のエッグタルト。「マカオ式」と「香港式」の違いもよくわからない状態だったけれど、そのエッグタルトの美味しさに感動したのを覚えている。関西地方を中心に展開している。パイ生地で、カスタードの部分に焼き目がついているのが特徴。「葡撻」と呼ばれています。正式には「葡式蛋撻」。「ポルトガル(葡萄牙)式」の「エッグタルト(蛋撻)」という表現です。ややこしやーーー、笑。通常5HKD前後なのだけど、こちらは12HKD。優しくて、丁寧な味がする。「甜甜地(ティムティムディ)」。「ちょうどよい甘さ」という意味。「エクセルシオール・ホテル」は、オフィスビルに変身するらしい。参考:『香港経済新聞』カフェで販売されている、ホテルの外観がデザインされた缶のクッキー。こちらもお土産にグー!「EXpresso」も、そのまま残るか、どこかに移転するか、どうにか存続して欲しいところだけれど、その可能性は低そう。あと何回食べられるだろうか。香港の変化のスピードはとてつもなく速い。お店も人も、いつまでもある(いる)と思ってはいけない!と心に刻むタイミングの多いこと多いこと。心に刻み込んでくださいませ。Rice」という、飲食店の情報を集めたウェブサイトです。こちらから予約ができる場合もありますので、ぜひ覗いてみてください。「地図」には、Googleマップのリンクを貼っております。気に入ったもの、気になるものがございましたら、ぜひ場所を保存などして、観光ルートを考える際にお役立てください。投稿時の情報のため、変更になっている場合もございます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新しい投稿をメールで受け取る。