築地記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳その他の活動、連絡先等はこちらのプロフィールからどうぞ。(小結)新メニューが出た情報をキャッチしまして、久々に訪問してみました。今回は朝ではなくランチで行ってみました。しめじ、まいたけ、さつまいものダブル素揚げが入ってます。ニクっぽいトッピングも食べたい気がして聞いてみたところ、、、ポークトッピングは\350-なので、コスト的にもカロリー的にも我慢しておきました(笑シャキシャキのキノコに絶妙な揚げ具合のサツマイモが美味しいです。メニューの通り、秋満喫という印象。辛さはやっぱり小結くらいがベストと思います。ツレを一人同行して、ポークをオススメしてみましたが、かなり満足なご様子。実は今回の秋満喫も野菜価格高騰で少々参ってるみたい。築地スパイス山麓オヒシャルhttp://www.c36.jp/オヒシャルブログhttp://ameblo.jp/curry36/30min.http://30min.jp/place/280294LDグルメhttp://gourmet.livedoor.com/restaurant/398230/えびフライカレー(小結)今朝は仲間と連れ立って、集合してから、さぁどうしましょ?って検討した結果。「冷やしカレー食ってみたい」って、ご意見を頂き、カレー気分の方も居たので早速GO!冷やしカレーは、『山麓』の定番メニューと、『真寿舎』の限定メニューの2種類がセレクト可能。どちらにしましょ?悩んだ結果、今回は、山麓に伺ってみました。山麓の冷やしカレーはきゅうりとさらしたまねぎが載っているのですが、きゅうりはともかく、さらした生たまねぎはちょっとお好みではないので、その他定番メニューでまだ頂いていないエビフライにしてみました。えびフライのえびは山麓さんの目の前のお店で仕入れているそうな。えびフライが二尾、きれいに盛り付けられているカレーの脇に鎮座します。辛さは横綱までクリアしたので、無償の小結にしておきます。フライはなかなか美味いね。えび好きの方にはぜひ。一応、残すは夏季限定の夏野菜カレーが残っていますが、定番は一通りクリア。山麓での私のベストチョイスはポークまたはチキンですね。どちらもしっかりと仕込がされていてやわらかくて美味くてナイスです。辛さは通常なら無償の小結。有償でも構わなければ関脇がよろしいかと。仲間の頂いていた冷やしカレーの写真も。美味かったみたいですよん。お代わりライスがサービスなのですが、お代わりは温かいご飯も可能って事で、お代わりは温かいのにしてました。印象がかなり違うものになるとか。築地スパイス山麓オヒシャルhttp://www.c36.jp/オヒシャルブログhttp://ameblo.jp/curry36/30min.http://30min.jp/place/280294LDグルメhttp://gourmet.livedoor.com/restaurant/398230/ポークカレー(横綱)2週連続になりますが、一応メニュー上の最上位を頂いて参りました。私の今までの経緯としては、あなごフライカレー(小結)チキンカレー(関脇)チキンカツカレー(大関)ポークカレー(横綱)←今回という変遷です。おはようございます!っと。店長とCuteなスタッフさんに挨拶して、ポーク横綱で!っと。店長は、合掌するし(汗だ、、だいじょーぶだよー。イケル!(笑という訳で、やって参りました。今回は、温玉をサービスで付けて頂きましたが、まずは入れずに。辛い!けど、美味いよ。多少多めにしてあるそうな。写真で粉っぽさはわかるかな?しっかり味わいつつ頂きます。なによりもポークが美味い!ココのポークっていわゆる角煮なんですが、柔らかくて美味いのです。そんなこんなでスタッフさんと馬鹿話しながら、さくさくっと頂く。2/3くらいまではそのまま頂いて、最後は温玉も投入。コレ入れると相当まろやかになりますね。朝から脳内スパイスで気合十分です!という訳でニク好きな私のオススメは。具材は、ポーク>チキン>あなごフライ>チキンカツ他にもエビフライと夏限定の野菜と冷やしがありますが未体験です。辛さは人それぞれだとは思いますが、好きなのは関脇>小結>大関>横綱な感じです。横綱もあと引く美味さなんですが、さすがに夕方頃にオナカはキュルって感じで、大丈夫なんですが、カラダはスパイスにびっくりしてるんだな。関脇はオススメで美味しいのですが有償なので、たぶん小結に落ち着くと思います。辛さに自信のある方はれっつとらいです。残しちゃうんではもったいないので~。一つ、当初からオープニングスタッフとして、店長さんを支えてきたCuteなスタッフさんは、今月('09/06)一杯でご卒業だそうで。いつかどこかでお会いしましょう。YszwTweet2009年06月22日08:00場外:築地スパイス山麓カテゴリ築地スパイス山麓log_taka番付格上してみました。(大関)さて、前回関脇まで来ていますので、今回は大関へ。今回のセレクトはチキンカツ。メニューには写真なかったんですが、ジューシーな感じを想像していたんですが意外とあっさりとした感じ。ルゥのみ頂いてみます。