日本で初めて講師派遣を専門に起業した日本綜合経営協会(東京)のスタッフblogです。毎日暑い日が続いていますがみなさんちゃんとアイスを食べていますか?王は食べています。「はらぺこあおむし」という絵本をご存知ですか?エリック=カール氏作の絵本です。あおむしがちょうちょになるまでの1週間のお話。4階にてオープンしております。王たちはこちらのケーキを食べました🍴こちらは「はらぺこあおむしのガトーショコラ」お話の中で木曜日にあおむしが食べたいちごがたっぷり乗っていました🍓1番大きいいちごにはあおむしがかじったあともありました😋しっとりしていて、もちろんお味もおいしかったです!そして「ふとっちょあおむしのチーズケーキ」お話の中で土曜日にあおむしが食べたチーズとペロペロキャンディがのっているチーズケーキ🍭(かわいい)たくさん食べすぎてふとっちょになったあおむしもいました。最近の土日は必ずおうちから出ています。ものまね四天王です👸おうちから出ると外は紫外線パラダイス。王はすぐに黒くなるタイプなので今年の夏も美白はすでに断念しました...。おともだちと食べたのは溶けないアイス「金座和(かなざわ)アイス」🍧ずっと気になっていたアイスとついにご対面です!金沢発祥のこのアイスは昨年、東京にも店舗ができたそうです。雪吊りは兼六園の雪吊りをイメージした形らしいです!他にもバニラは前田家の家紋など、金沢ゆかりのアイスというのが感じられました😇この日は暑かったためうっすら周りが柔らかくなってました、が、垂れてはこない。形は細かいところまで維持されていました。食感は少しもっちりした感じ。お味はなんだか少しすっぱいような...でもそれも最初だけで、慣れると気になりませんでした!調べてみるとこのアイスにはイチゴエキスが入っていて、そこに含まれるポリフェノールが溶けない秘密だそうです🍓(だからすっぱい感じがしたのかもしれませんね。)最近の技術はすごいですね!もともとはアイスではなく医療用に開発していた技術だそうです。征夷大将軍はなんと、王と行く前日にもあいぱくへ行っていました。全国各地のご当地アイスが食べられるのが見どころ。苺とパッションフルーツ、苺とバニラこちらではピスタチオを推していましたがあえて別のものを食べました...。カバ印のアイスキャンデー(甘夏、ソーダ)昔ながらのアイスキャンディーでした。後輩の若草物語ちゃんに食レポを褒められるのがうれしいので、今回も調子に乗ってレポします。BAR」に行きました。こちらはなんと、おまかせのデザートコースが楽しめるお店。各デザートに合わせたドリンクでペアリングを楽しむことも可能!おしゃれですね~~~🐙🍸せっかくなので友人ふたりはアルコール、お酒がダメな私はノンアルコールのペアリングに。アルコールの有無にかかわらず味はほぼ一緒でしたがなんとなくアルコールのほうがオシャレ感ありますね。(この日集まった友人たちとは、定期的にアパートの一室内でチョコレートとあんこを単一摂取する大学生活を送っていたので大人になったね・・・としみじみしました)さて、こちらがメニューです。文字で見ても、なにがなんだかさっぱりです。(来店:2018.3.4)実際のお写真はこちらです。1皿目の甘エビガーデンは写真を取り損ないました・・・🌺エディブルフラワーがきれいで、思えばいちばん写真映えしてました。左上:茶碗蒸し左下:スノー(生シフォンケーキ?的な・・・まわりにかけているのは柚子のシャーベット)右上:里芋キャラメル右下:ストロベリービターズ(おしゃれないちごシャーベット)お味のほうは勿論とてもおいしいのですが、それだけではなく・・・まず目で見て驚き、食べてみて驚き、ドリンクと合わせて驚き!合計で3回びっくりしました。楽しくおもしろく、あまり無い体験です。4皿目の里芋キャラメルが特に好きでした。ドリンクと合わせるとスモークサーモンのような風味になります、と店員さん。スイーツというよりお食事でした。里芋キャラメルは里芋チップスが美味しい!見たまんまの味がするとほっとします。ローズマリーが効いているところも好きです。奇抜な味・組み合わせに思えますが、実際に食べてみると意外となんだか落ち着きます。お料理ってふしぎですね~~~🐙🍴コース内容は季節によって変わるので、きっと何度行っても驚かせてくれることと思います。※コースは予約がおすすめ。【都内スイーツ】キルフェボンとタカノでイチゴを食べました若草物語です。週4で観劇してしまいました。今のところ来月は観劇の予定がないので、4回はギリギリセーフです。平均月2回観劇ということにすればちょうどいいですね。いうことは、再来月はまた月4舞台が許されるわけです。・・・・・と、こうやって舞台計画を立てるのがまた楽しいのです。先週、週2でイチゴを食べました。木曜にハルク先輩と行った、青山のキルフェボン!ホワイトデー期間(3/1~3/14)限定で、イチゴとホワイトチョコババロアのタルトがあるのです!六花亭や無印良品にあるような、イチゴとホワイトチョコの組み合わせが大好きなのですが一人でオシャレな表参道やお上品な銀座(銀座店もあります)に行く勇気がなかったのでハルク先輩をお誘いして二人で行きました。ありがとうございます!こちらがイチゴとホワイトチョコババロアのタルトです。一緒にアールグレイも。田舎者なので、キルフェボンは「すごいおいしいタルト屋さん」という知識しかなかったのですが間違っていませんでした。すごいおいしいタルトでした。落武者先輩のように上手においしさを表現できないのが残念ですが、イチゴも白いところもサクサクのところも全部おいしかったです。ホワイトチョコがさりげなくてさすがキルフェボン、お上品です。今回は「絶対にイチゴとホワイトチョコのを食べる!」と決意して行ったので悩みませんでしたが特に決めずに行くと悩んでしまうのだろうなと思うくらいすべておいしそうでした。それとキラキラのタルトがたくさん並んでいる光景はとてもまぶしかったです。一つのイチゴは、土曜に母・姉と行った、新宿・タカノフルーツパーラー。田舎者ですがタカノと千疋屋は知っています、「すごい高いフルーツ屋さん」ですよね。迷いましたが、苺のプレートデザートを注文。一度にこの量のイチゴを食べるのはおそらく初めてだったので、とても贅沢でした。フローズンドームの中にもいろいろ入っていました。「ダマンドやベイクドチーズケーキ、苺ババロア」らしいです。ちなみに外側はチーズクリームだそうです。食べているときはよくわからなかったです。味がわかる大人になってからもう一度行きたいですね。充実した1週間でした。過ごすのも好きですが、たまにはひたすら遊びまわるのもいいですね。動物園にも行きたいので、舞台計画と一緒に動物園計画も立てようと思います。nskk_tokyo「いい話が聞けたなぁ!」がサービスの原点。日本で初めて講師派遣を専門に起業した日本綜合経営協会(東京)です。都道府県からの講演依頼に基づく講師派遣や、企画提案などを行っております。主催者の開催目的に合わせた最適なご提案から、手続き運営サポートまで。年、経験豊かな当社スタッフにトータルでおまかせください。