トスカーナのワイナリートスカーナのワイナリー2019.01.7Lavita昨年ですが、イタリアトスカーナから、うちでハウスワインで使っているワイナリーを経営している家族の人が来てくれました。一人男性の方がいらしたのですが、その方が通訳の方とは全く知らずに、彼女たちと10分ほど話した後、その彼が通訳の人だと知りまして、いやーそれは恥ずかしいです。文法とか良くわかった人の前でペラペラ話すのは。彼女たちは思わず懐かしーって言ってしまったぐらいのバリバリのトスカーナ方言で、ついニヤニヤしてしまいました。生産者に会ったからって、その全てがわかるわけではないですが、人間がやっている事です。人がわかると、やはりなんか扱っていても良いですよね。沢山の生産者とお会いしたいと思っております。イタリアにも訪ねていかないとです。VITA)は四谷三丁目で1993年1月にオープンしました。味だけではなく人の心に残る場所でありたい。日々の生活の中の小さな幸せを感じてもらえるトラットリアです。