季節の移り変わりをお料理で【クレフ武蔵小杉】|シティリビングWeb明日の私に。最寄りのエリアや、情報をお探しのエリアを選択してください。設定に合わせた情報を表示します。エリアはいつでも変更できます。職業:モデル、ハープ奏者モデルとハープ奏者をしています。ラジオ局出身の癖でいつも楽しいことを探してます。ヨーロッパで美術館巡りが好きです。季節の移り変わりをお料理で【クレフ武蔵小杉】2019/11/11グルメコメント(0)Tweet友だちに教える武蔵小杉東急南口1出口が最寄り。高架沿いに歩き大通りで左折。1階が美容室のおしゃれな建物に入っています。https://r.gnavi.co.jp/dmxp14hh0000/ここはミシュラン出身のシェフが作っていて今神奈川で1番おしゃれなお店らしい。そんなわけで武蔵小杉へ。店内は壁の色がオレンジだったりカウンターのテーブル側面がビー玉だったり雰囲気抜群。店員さんもベテランでホテルマンのような感じ良さ!お料理のテーマは季節のうつろい。三ヶ月に一度メニューが変わるそうで常連さん多めな印象。この日も○日に15人入れるかな?とお客さんが帰り際に質問してました。夏の終わり夏のおいしいものを一口で頂けます。お豆腐や枝豆のムースにとうもろこし、ひまわりの種のローストがアクセント。卵黄がお月さま月に住んでいるうさぎと茄子のおしゃれなプレート。稲刈りお米のおこげとソースが合います。クレフスペシャリテフォアグラのフランイチジクムースと絡めて。ハロウィンラビオリがキャンディー型。カボチャのピューレがびっしり入ってます。紅葉はさつまいもチップスを赤く色づけたもの。枝はグリッシーニをココア味にしたもの。トリュフの香りたっぷりで感動します。最寄りのエリアや、情報をお探しのエリアを選択してください。設定に合わせた情報を表示します。エリアはいつでも変更できます。