練乳の甘さがクセになるおいしさ。アジアの風を感じながら飲みたいエスニックコーヒーです。コーヒーとお湯を入れ、金属フィルターを押し沈めたらあとは注ぐだけ。抽出器具とポットが一体化した、手軽な淹れ方の一つです。「エアロ」とは「空気」のこと。空気の圧力を利用し、短時間で抽出を行う器具がエアロプレスです。2000年代に入って発明された、新しい抽出方法です。金属フィルターを使った抽出器具は、味わいの特徴がダイレクトに出ます。コーヒーをセットして直火にかけるだけの手軽さが魅力。紙ではなく布フィルターで抽出を行う、ネルドリップ。滑らかな口当たりが特徴で、豆の持つポテンシャルを最大限に引き出せることができので「最高の抽出方法」と言うコーヒー愛好家も数多くいます。演出効果NO.1と言えば、やっぱりこの淹れ方です。フラスコの中でコポコポと沸きあがるお湯、上下するコーヒー液。「ターキッシュコーヒー」とも呼ばれる、中近東などで飲用されているスタイルです。独特な味わいの神秘的なコーヒーはムードも満点。圧力をかけてすばやく抽出する様子から、「エクスプレス」(急行)転じて「エスプレッソ」と呼ばれるようになったイタリア式コーヒー。【アイスコーヒー/ウォータードリップ・水出しポット】アイスコーヒーを淹れる方法は大きく分けると2つです。「ペーパードリップなどで抽出した温かいコーヒーを冷やす方法」と「専用の器具で、水からコーヒーを抽出する方法」です。簡単そうでも、上手に淹れるには、それなりのテクニックがいるペーパードリップ。試行錯誤しながら上手になっていくと、いろいろと条件を変えて自分好みの味をつくり出すことができます。手動と電動の違いはあれど、家で手間なく気軽にコーヒーが楽しめるのが、ドリップコーヒーとコーヒーメーカー。レギュラーコーヒーの入門としては、最適な淹れ方です。...カテゴリーブリューコーヒーの淹れ方コーヒー豆コーヒーギフトコーヒーのレシピコーヒーの豆知識コーヒーギフト夏のコーヒーギフト(お中元)|高級品から贈る人のセンスが光るオシャレなものまでオススメ11選コーヒーの豆知識コーヒーかす。選を検証!食べるのもアリ?コーヒーのレシピ暑い季節、夏に飲みたくなるアイスコーヒーのアレンジレシピ13コーヒーギフト父の日に贈るおすすめコーヒー、お父さんと一緒に楽しむコーヒー。モリシゲ味のことなんて気にせずに飲んでいたインスタントコーヒー。それが職場に設置されたバリスタで淹れたコーヒーを飲んで一変。50歳の誕生日に自腹で買ったバリスタ。名前を「バリリン」とつけた。このことがきっかけでコーヒーにハマることに・・・。