豚肉買うならPEARLが1番。世界をゆるゆるセブ島生活編コンテンツへスキップ世界をゆるゆるセブ島生活編ゆるゆる夫婦のセブ島ゲストハウス奮闘記ホーム検索:豚肉買うならPEARLが1番。食べ物&飲み物2016年4月5日sekayuruまりっぺです。セブで薄切り肉が手に入らないというお悩みありますよねー。スーパーへ行くと肉は厚切り、ぶつ切り。リブ、豚の顔とかそのまんまどーんが基本。うちはフィリピン人のように大家族ではないのでどーんはいりません。薄切り肉使う率高めなんですよー(-з-)薄切り肉はめずらしい。SM系のスーパーでは見かけることはある。ベーコンという名前で売ってる豚バラの薄切り。あるんだけどさー皮ついてんだよね。̄)私は肉の皮が苦手。そのまま使うと口の中に残るのが嫌でいつも皮を切って料理してた。めーっちゃめんどくさい。薄切りの肉の皮をいちいち切り落とす作業の不毛さ。有名な韓国料理屋さん『PEARL』ASfortuna、カントリーモール、オスメニア、マクタンにも支店ができたらしい。ここPEARLで薄切り肉が買えるのは知ってた。BBQで買った事もある。こんなにおいしくて安かったっけ?!今の家に引っ越してからはほんとにPEARL様々です。カントリーモールの肉は残念なのでほとんど買ってません。豚肉はたいていPEARLで買ってます。豚肉の味がちゃんとしておいしいんだよー!!お肉はすべて冷凍です。レストランで使ってるお肉とまったく同じです。レストランでの注文が入るとこっから出して切ってサーブされてます(笑)買いたい肉と量をスタッフに言うだけ。伝票書いてくれるのでレジで支払います。少量ずつビニールに巻いてくれるので使いやすい。希望でばさっと半分にカットしてくれる。値段表あるけどあんまわからない。shabushabu』これで通じます。すごく薄くスライスしてくれるので使い勝手がよいです。野菜炒めにも豚丼とかにも何でも使える。生姜焼きにはちょっと薄かった。そんな時は厚さも調節可能だからもうちょっと厚く切ってとその場で言えばOK!!240ペソ/キロスーパーより少し高いけど絶対価値あり。moksalも買った事あるけどここのはイマイチだった。牛肉は輸入牛とローカル牛は値段も倍くらいするけど味も数倍違うので輸入をオススメします。ローカルはやっぱりクサイ。あとはサムギョプサル。これはお店で出てるものだから間違いない。290ペソ/キロちなみに大食いのわが家でサムギョプサルをやるとこうなる。これ2人でペロっと食べます。̄ー☆PEARLのサムギョ肉は皮なしで骨も最小限しか入ってません。この肉があれば家ギョプサルできるねと気づいてやってみた。