単品で楽しむもよしコースと一緒に楽しむもよし東京都武蔵野市でお食事なら、「菘(すずな)」へ。当店では日々心がけております。ご来店の際はぜひコースで、余すことなくその魅力を感じていただきたいですが、万が一、「もう少し食べたい」「他の料理も味わいたい」そんな方には、単品もご用意しておりますので、ご予約でコースをご注文されたお客様でもお気軽にメニューブックより単品をご注文ください。単品のみで一人飲みや普段のお食事としてもお楽しみいただけますので、ご利用に合わせてどうぞご堪能ください。※表示価格は全て税抜きです。綺麗な黄色が鮮やかに艶を出す職人のだし巻き玉子。加えた出汁が、お皿に溢れんばかりに染み渡っています。旨味が凝縮された国産牛を贅沢に厳選して仕入れた国産牛のみを使用しております。しつこくなくそれでいて旨味が強い、赤身と脂のバランスが取れた牛肉を丁寧に炙り焼きにします。どくろ塩焼き脂の乗った身をシンプルに塩焼きで言わずと知れた高級魚「のどぐろ」。余計なことはせず、脂が乗った身の旨味をそのまま味わってもらえるよう塩焼きでご提供いたします。程よい食感を残しながら、丁寧に揚げた「桜エビのかき揚げ」。桜エビの香ばしい香りでついついお酒が進んでしまいます。旨い日本酒とご一緒にお楽しみください。四季の日本酒と厳選ワインで料理と同じく、日本酒も季節のものを中心に揃えております。常時10種類ほどをご用意し、味わいも様々。お好みの組み合わせを見つけ、至福のひと時をお過ごしください。11:30~14:30(L.O.14:00)※ランチのメニューは、下記「ランチメニュー」の中でご紹介しております。夜のお品書き※価格は全て税抜きとなっております。クリックするとメニューが開きます。※ランチのみ税込み価格となっております。※ある季節の一例です。※時期によってはご用意のない料理もございます。黒蜜かけ500円バニラアイス450円シャーベット450円ご予約・お問い合わせ0422-26-9972ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。※近くに有料コインパーキングがございます。Reserved.TOP菘の話コースのご紹介お品書きお飲み物ランチ。