有美さんの料理レシピ一覧|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!おいしいレシピを見つけよう。薄力粉4つの材料を混ぜるだけ!アレンジも簡単で、急なおもてなしにも役立ちます。小麦粉きのこを存分に楽しめて食欲をそそるデミグラス風煮込みは、どっさりつくって冷凍保存も。ねかせることで、全体になじんでコクが出ます。ごま油さつまいものおいしさがギュッと詰まった一品です。塩さつまいもの甘さを生かしてシンプルに!つくりおきしてお弁当にも。下ごしらえ済みの「冷凍肉ストック」を使えば、食べたいときにすぐ完成!みそと相性抜群のねぎを加えて、ご飯がすすむおかずに。5分(2工程)鶏むね肉まとめ買いした肉を下ごしらえをし、冷凍しておけば、調理もラクラク!パサパサしがちな鶏むね肉は、はちみつを加えればしっとりします。ロールいかいかのうまみと豆板醤の辛みが絶妙!ササッと炒め合わせてプリプリを楽しみます。にんじん切った野菜を組み合わせて保存しておくだけの「手軽でおいしいつくりおき」です。どんな食材にも合い、アレンジしやすい基本のミックスです。酒レタスの葉をたたいて平らにし、肉で巻いてから、電子レンジで仕上げます。黒こしょうトマトケチャップをベースに、にんにくや黒こしょうでアクセントをつけたたれをレタスにからめます。ごま油レタスを塩もみにしてから水けを絞り、コチュジャン入りの韓国風肉みそをあえたサラダ。白いご飯にもぴったりのおかずです。レタスを塩もみにするとかさが減り、たっぷり食べられますよ。しょうゆ強火でサッと炒めたレタスに、しょうがとごま油、焼き色をつけた厚揚げの香ばしさが加わり、食欲をそそります。レタスは加熱をするとかさが減って、たっぷり食べられます。こしょう「つくりおき」と「つくりおき」を合わせて、短い時間で本格的な汁そばに仕上げます。こしょう豆乳を加えるだけの簡単鍋です。野菜は鍋に直接入れ、鍋ごと冷蔵庫に保存するのも一つの方法です。他サラダやサンドイッチにも使えて便利。大人気のサラダチキンです。切ってから袋の中でマリネするので、味がすぐなじみます。塩ゆでた青菜が冷蔵庫にあると、なんとなく安心します。ここまで処理してあると楽につくれます。キャベツサッと熱を通すだけで、何にでも気軽に使える便利なミックスベジタブルを手づくりします。おろししょうがひき肉は炒めてから保存しておくと、すぐに使えて便利。こしょう粗くつぶしたじゃがいもは、そのままでも、アレンジしてもおいしく使えます。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。