゚́д゚`)先に行っていた家族は、チケットを買うのに1時間も並んだとか。次回は早め行こう~観戦はというと、息子が張り切って応援していましたよ~楽しそうでよかった❤さて、スパイス大使の今月のテーマは、スパイスでお料理上手「スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ」です。今月のスパイスのお題は、*GABANバニラビーンズ<ホール>*GABANシナモン<パウダー>*GABANアニス<ホール>今回は、バニラビーンズ<ホール>を使って、甘さひかえめのバナナジャムを作りました。作り方1.バナナは、小さめの角切りにする。2.鍋に1のバナナ、グラニュー糖、レモン汁、バニラビーンズを入れて火にかける(中火くらい)3.2の鍋がふつふつしてきたら、弱火にして、アクを取りながら20分くらい煮込む。(焦げないように、時々かき混ぜる)4.20分経ったら、バニラビーンズを取り出す。バニラビーンズの中身を包丁などで取り出し、3の鍋に入れてよく混ぜる。5.煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。作ってみていつもはバナナの量の30%から40%くらいの量の砂糖を入れていたのですが、今回はバナナの量の20%くらいの量の砂糖で作りましたが、バニラビーンズの香りとバナナの甘さでとっても美味しいジャムになりました。家族にも好評で、美味しい~と喜んでくれました。パンやヨーグルトに美味しいバナナジャム、よかったら試してみてくださいね。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。【スパイス大使】GABANタイムを使って、サバ水煮缶とズッキーニのスパゲッティこんにちは。...<スパイス大使>GABAN花椒<パウダー>を使って、豚バラ肉と野菜の花椒炒めこんにちは。スパイスクッキング和彩菜「手羽焼き花椒仕立て」を使って、あっという間の手羽焼き!こんにちは。年末までに少しずつ掃除をしようと、まずはキッチンから始めています。ストレートいよいよ、今日から5日間のお休み。今日は、義父のところへ行ってきます。...<スパイス大使>朝ごはんにオススメ!バジルとベーコン、炒り卵のおにぎり今日からゴールデンウィーク。