役者は時によって変わります。「なにを聴いたか」を記する掲示板をやっている。これ時間にしてみると8760時間。変わり映えのない毎日だったとしても案外、食べるものは1日として同じ日はないもの。人の食べたものを記録でみるのって、案外リアルで面白い。男の人の書き込みが主だから、偏ってる!!さて、本日は男の人でも簡単に作れる鰹を使ったパスタです☆鰹でパスタ■作り方1.にんにく一片のみじん切りとアンチョビ3本くらいとオリーブオイル大さじ2杯をフライパンに入れ、弱火で熱する。2.アンチョビが熔けたら、一口大に切り軽く塩・胡椒した鰹をさっと炒めて鰹のみを取り出す。赤唐辛子を入れ10分くらい煮込む。4.かつおを戻し入れ、塩・胡椒し、バジルの乾燥したものを振り入れ味を整える。ゆであがったパスタとざっとまぜて完成ですただ今、仕事に家事に奮闘中。いつも前向きで、優しく、でも頼りになるお気楽日記~今宵も飲んでますのご存じルナコっちがもやしもんじゃを作ってくれました~。»このページのトップへこんにちは★Author:モニようこそ台所劇場へ!つまんないことにこだわりながら、日々を過ごしている散文書きの女です。NOBの厨房ゆみびい日記おいしいおひるごはんぷち。日記お気楽日記~今宵も呑んでます~開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記カラフルに暮らす。