移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。15:57仕事始めの方も多い1月4日。私もナゴヤに一度戻るので、駆け足で書き込みます。大阪からお越しのお客様。愛知のお姉さんは、とってもアニメ声。卵麺と米麺で悩んだけど、米麺で決定!去年のキング二人が今年初の揃い踏み。スーパーサポーターの紹介。元鷲ヶ岳スキー場の従業員さんでもあります。おかわりにも来てくれたの。カオソーイのおかわりは、卵麺でご注文。1歳と1か2ヶ月のお子さんが食べて下さいました。最後は移動販売車でお世話になっている方。今日も写真10枚です。23:05「肉食系」女子は、禁煙志向が強いらしい。草食系は健康心配してるんだって。食べ放題行くと野菜ばっかり食べてます。さぁ~、今日も写真一杯撮ったよ。朝一番は、「いい写真だ」とおっしゃって頂けたカオソーイご注文のお客様。やきそば食べてみたかった」とご購入。サッカー好きの私と同じ「ケンさん」カオソーイも好きになってくれると嬉しいな、と思いながら提供。「残りのスープにご飯入れたい♪」ってカオソーイのことわかってるじゃない。カオソーイ好きになって頂けたようで相当嬉しいです。今日で3回目のリピーターさん。激辛カオソーイの米麺でご注文でした。名古屋からお越しの「変わったもの好き」さん。確かにカオソーイは相当変わってるので、イイ選択です。大阪からお越しのリピーターさんと、初めての方。ビールに合いますよね。「いつものください!」って嬉しい事言ってくれる静岡からの超リピーターさん。こちらもリピーターさんの女性。「イケメンたくさん居るよ♪」って俺、男なんだけどね。去年までディガーで美人。今はちょっと降りたサークルKでクレープ焼いてるよ。良かったら行ってみてね。リピーターさんとわかるお兄さん。今年も着てくれて嬉しいです。20:4509年12月31日、「ウェンディーズ」最後の食べ納めにお客が殺到した。サワディー家もいつの日かそんな風にお客様から愛され殺到して頂けるようなお店作りに勤しみたいと思います。撤退とかはしたくないけどね。今日は2010年1月2日(土)例年ほどではないが多くのお客様に来店頂けました。サワディー家今期最高の売り上げ達成。一部ですが報告します。鷲ヶ岳スキー場にはよくいらっしゃる3人組。富士宮やきそばを3つ購入頂きました。こちらのお客様はスープカレーで最初のお客様。ん~、、、カオソーイが朝から中々売れませんね。おっ、出ました、カオソーイ!!!京都からお越しのお客様。ココからカオソーイ出ましたね。おっ、おっ!ディガーのPさん、去年も居た美人を引き連れご来店。こんな忙しい時でも、ご来店頂ける身内っての嬉しいです。おぉーーー!横入りで、カオソーイのスープだけ飲みに来た!2杯の器から飲んで「やっぱり美味ぇ~」といい叫び聞きました。鷲ヶ岳スキー場の、サワディー家・スーパーサポーターさんから紹介。大人数で来て下さいました。顔にハッキリと見覚えのあるリピーターさん。お客さんも私の顔をテレビで見たようで、PSのこと教えて下さいました。23:33皆さん、明けましておめでとう御座います。鳩のブログが気になる、カオソーイ舟橋です。今年中にスタートする予感はあります。サワディー家元旦のブログはじめます。2010年最初のカオソーイご注文のお客様。リピーターさんでした。米麺カオソーイと激辛カオソーイ2杯のご注文でした。身内も何名も来てくれたよ。写真はディガーのメンバー。厨房の裏では、身内がカオソーイを食べながらカオソーイ談義に花が咲いていました。タイ料理好きな3人組。話しが通じやすかったです。リピーターさん、今日も来てくれた。「2週間前にも来てカオソーイ食べた」って、2週間前はまだオープンしていないんですけどね(笑)多分オープン初日ぐらいに来てくれたんだね。本日最後の写真は、鷲ヶ岳スキー場のパトロールの方。言えば、鷲ヶ岳スキー場の中で唯一食べに来て頂いていない部署かもしれません。