NetworkJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、ページが正常に表示されないことがあります。★★★★シティローストで試しましたが、甘さと柔らかい酸味でバランスの良い豆で、多少不揃いですが欠点豆も少なめでコストパフォーマンスの良い豆です。環境保全に努めている姿勢が良いですね。★★サンプルを頂き、中煎りにテスト焙煎しました。甘さもあり雑味もありませんが、価格を考えるともう少し豆の個性が欲しいと感じます。今のコロンビアで、この品質でこの価格はちょっと見当たりません、次の入荷で購入予定です。★★★フルシティーで焙煎。マンデリン特有の香りが出て、香味バランスがいい豆だと感じました。価格的にも問題はないのですが、全体としてもう少し「深さ」を感じるものが欲しいように思いました。★★★★シティーより若干深めに焙煎。酸味と香りは抜群で、バランスのよい香味です。コストパフォーマンスも良く、軽量パックがあれば購入したい一品です。ナチュラルまさに商品説明通り!!という感じです。値段が安く、モカの香りもある。レケンプティーの中ではこの値段でこれはいいなという商品です。ハンドピックの必要性は感じますが、ストレートでも出せる感覚で良いと思います。いった商品はぜひとも沢山扱ってほしいです。浅煎りでのジューシーな酸味がとても爽やかな印象です。冷めても美味で飲みやすいです。価格とのバランスもよいのでは。★★★★ダテーラの豆は数種経験がありますが、サンプルで頂いた今回の豆はいつものブラジルとは趣の異なる風味を感じました。フルーティな酵母のようでもあり、香ばしさもあるように思います。味わって頂きたい風味です。★★★★サンプルをミィディアムローストで焙煎し頂きました。綺麗な口当たりで、香りは一言では表せない複雑さがあり、まず美味しいという言葉が出ました。従来のブラジルとは一線を画す為、確かな希少性も伝わってきます。発酵をさせる工夫をされたブラジルのコーヒーはやり過ぎな感じのものが多いですが、これは上手だと思いました。明るい酸味ほどよい甘み。浅めの焙煎のほうがポテンシャルを発揮すると思います。焙煎が深めだと、ちょっと苦味を出すかと思います。個人的にはもうちょっと甘みが欲しいかな?酸味も欲しいかな?とは思いますが、それは個人的な意見であって、このコーヒーの明るい感じを好むお客様も多いです。当店では浅めの焙煎で出してますが、ほかの重量感がある酸味と甘みを持つ浅煎りコーヒーとの比較で、このコーヒーの存在感を発揮しています。今までグアテマラのナチュラル精製のコーヒーで当たりはありませんでした。どれを飲んでもナチュラルの芳醇な香りが弱いものばかりでした。このアルト・デ・メディナのナチュラルは、グレイトです!封を切った瞬間に甘酸っぱいフルーツの香りが立ち上ります。焙煎するまでもなく購入を決めました。焙煎して飲んでみれば、期待通り芳醇な香りと、ストーンフルーツの濃厚な甘みを伴った酸味が絶品。褒めるところしかありません。ナチュラルのコーヒーは継続した安定入荷が難しいのが難ですが。お客様は美味しいコーヒーにハマったらずっとそれを飲み続けていきたいんです。御社には是非とも継続する事を願います。お気に入りのコーヒーがなくなることほど愛飲家にとって悲しいことはありません。継続できないなら入れたくないので、ぜひよろしくお願いいたします。「すごくおいしいですね、これがレケンプティG4なんですか?」と言うのが正直な感想です。風味がありますし、あと口もとても良いです。このままでも、ブレンドでも、ロースト具合を変えても、いろいろ使えると思います。従来のブラジルコーヒーの感覚とは異なる、ユニークでエキゾチックなアロマ、フレーバーを感じました。この独特なアロマ、フレーバーは何だろう?アフターテイストに白檀の香りのようなものが微かにのこる気がします。非常に好ましい豆と思いましたが、価格を考慮すると、正直なところ扱いにくいです。