(レシピ&作り方・コツ)レシピ・弁当・食卓写真を、写真やライフハック付きで更新中。マニアックで良質なコンテンツ目指しています。小春おはようございます~今日は、昨日に続いて、製氷皿活用方法の紹介です。そのまま凍らせています。電子レンジで加熱する時の事を考えて・乾燥野菜だしセロリズッペン・みじん切りにした玉ねぎ・ブラックペパーなどを、製氷皿に入れてから、凍らせています。あと、お好みなのですが、トマトケチャップもほんの少しだけ加えています。ひとさじプラスするだけで、うまみが増える(←何も言わなくても、家族が気が付く!)魔法の食材です。耐熱温度は140°C(フタは70°C)耐冷温度は20°C(フタは30°C)。耐熱耐冷がしっかりしているのでおすすめ。【O】この状態でフタをして凍らせます。後は、必要に応じて、他の食材と一緒に、電子レンジで加熱するだけ。この前は、じゃがいもやあらびきソーセージと一緒に加熱して、じゃがいものトマト煮を作りました。実は今、製氷皿を活用したレシピたちで、コラム執筆の準備中。忙しいときにも助かる「冷凍作り置き」おかずや、○○の素を、あれやこれやと作っています。先に詳しい材料を~と言う方はレシピサイトでチェックしてください。食材別レシピ一覧をご活用ください。