くて美味しいプチトマト、そのまま食べても美味しいですし、サラダにするのはもちろん、スープにのしても美味しいですし、カレーに隠し味で入れてみたり、乾燥させてドライトマトにしてみたりと、応用範囲が広くてとても美味しい人気の野菜です。このワイ性(※)トマトは、上に伸びずに場所をとることもなく育ち、鑑賞用にもなる種類でありながら、収穫量も特に少ないということもありません。※ワイ性(矮性)とは一般的な大きさよりも、小形なまま成熟する性質のことです。受粉についてトマトは自家受粉(同一固体内での花粉で受精する)なので他の個体は必要ありませんが、自動で受粉するわけではないので、受粉する環境は必要です。雨が続いて花粉が流されたりして、受粉がうまく行われないと花は落ちて実になりません。虫が飛び交っているような環境なら自然に受粉しますが、そうでない場合は、花を軽く指ではじいて受粉させます(振動受粉)。指ではじくと、パッと花粉が飛ぶのがわかります。芽かきとは、主枝と葉の間から出てきたわき芽は摘み取る作業のことです。通常のトマトの栽培方法では、わき芽は全て芽かきするのが基本となっています。このワイ性(丈が低い)種は、横に広がる事で実の収穫量が増えたりするようなので、芽かきの必要はありません。収穫について十分赤く完熟したものを収穫してください。赤くなり次第、随時収穫することで、栄養分が他の実のエネルギーになります。ハサミは使わずに、手で収穫することができます。病害虫アブラムシやハムシがつくことがありますが、実にはつきませんので、洗ってしまえば問題ありません。見つけ次第、こまめに手で取り除いてください。梅雨時期になると、どうしても病気にかかりやすくなります。収穫時期が近づいたときに雨が降ると、完熟したトマトが割れてしまいます。雨が直接当たらない軒下か、簡単でかまいませんのでビニールで雨よけをするようにして下さい。葉が茂りすぎると、日が当たらず、風通しも悪くなって病気にかかりやすくなります。茎葉が密集しないように風通しを良くすると、病害虫の発生を抑えることができます。