長崎さちのか』を12月3日に発売。それに先駆け、『ピュレグミ』のアレンジレシピも紹介する発表会を11月27日、パティア四ツ谷(都内新宿区)で開催した。長崎さちのか』(63g・参考価格=税込184円)は、いちご味のグミの中にショコラジュレを入れた、濃密で新しい味わいを実現。「試行錯誤を繰り返し、長い開発期間を経てやっと商品化に漕ぎ着けた」(マーケティング本部第一ブランド室の木本康之室長)という、渾身の製品だ。長崎さちのか』を使って考案したレシピ4品(写真)を実演・紹介。どれもカラフルで可愛らしいハートの形を生かした、パーティにぴったりのメニューだ。富士経済によると、グミ市場の販売金額は2019年は462億円、2024年は約521億円を見込んでいる。コーポレートコミュニケーション本部長の内山妙子執行役員は、「当社としては、もう少し伸びるのではないかと考えている」という。その理由として、1多彩な商品バリエーション2ヘルシーイメージ3お菓子の中でも歴史が浅い、の3点を挙げている。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。