香味焼き肉だれ・濃厚ごまポン酢・ごまドレッシングの3本を、数量限定・お試し価格でご用意しました。「最高品質の食材をそのまま食べるよりもおいしく。想定外のおいしさで感動とおどろきをお届けしたい。」という理念を掲げるセゾンファクトリーと共同開発しました。!ご注文前にお読みください・こちらの商品は箱なしでのお届けとなります。・ギフト包装は非対応です。・画像中の小物、コーディネートアイテムは商品に含まれません。商品詳細ごまづくしの調味料セット栗原はるみが大好きなごまを贅沢に使い、本当においしいと思う味を追求した「香味焼き肉だれ」、「濃厚ごまポン酢」、「ごまドレッシング」の3本セット。素材一つひとつの品質、鮮度、旬のものを大切に選び、手作り製法でていねいにつくられた、こだわりが詰まった調味料です。自分へのごほうびや大切な方へのギフトにもぴったりです。ひと工夫加えて、いろいろな料理に素材・製法にこだわり、何度も試作や味見を重ねて作り上げた調味料セット。いろいろな料理にお試しください。毎日の献立のレパートリーが広がります。「香味焼き肉だれ」は、焼き肉のほかに、冷ややっこやどんぶりのたれ、韓国料理の調味料に。「濃厚ごまポン酢」は、鍋や豆腐はもちろん、肉・魚との相性抜群で、炒めだれや揚げものにからめても。「ごまドレッシング」は、野菜に限らず、麺料理やソテーのソース、蒸し料理のたれにも。作り方もやしはひげ根を取り、にんじんは皮をむいて4〜5cm長さの細いせん切りにする。それぞれ熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気をよくきる。大根は4〜5cm長さの細いせん切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、10〜15分おく。[1]のもやし、にんじんをさらに絞って水気をよくきり、素材ごとに別のボウルに入れる。[A]、[B]をそれぞれ順に加え、その都度からめるようにしてあえる。[1]の大根は水気をよく絞り、いろいろ甘酢をからめてなじませ、赤とうがらしを散らす。フライパンにサラダ油を熱し、牛カルビ肉を入れて強火でさっと焼きつける。器に[2]、[3]、[4]を盛り合わせる。お好みの具材をサンチュに包んで、香味焼き肉だれ、または濃厚ごまポン酢をつけていただく。栗原はるみが“本当に安心で使いやすい”と考えて作った食材ブランドです。皆さまの料理のレパートリーを広げ、おいしくて楽しい料理づくりのお手伝いをさせていただきます。こちらも読んでみるこちらも読んでみるつける、かける、あえるだけゆとりのキッチン調味料をシンプルに使って、料理を楽しむ。見たい毎日の料理にも、大切な方へのギフトにもこだわりが詰まった食品で、料理をもっとおいしく、もっと楽しく。