赤羽といえば、飲み歩きや“せんべろ”でも名の通った街。ディープな居酒屋が数多く並びますが、その中でも必ず立ち寄りたいのが「丸健水産」。立ち飲み出来るおでん屋さんで、日本酒とおでんを一緒に楽しめます。独特の飲み屋の文化が、時代と共に発展してきた「赤羽」。魅力的なお店や昼間から営業しているお店も多く、のんべえにとって最高の土地といっても過言ではありません。立ち飲み屋が豊富な赤羽の中でも、おでんの味を求めて1年中人が絶えない「丸健水産」にスポットをあててご紹介します。秋・冬と寒くなる季節にはさらに恋しくなり、身体もポカポカと温まるおでん。日本酒との相性も抜群で、口の中で奏でるハーモニーは至極格別です。赤羽は、せんべろ(1,000円でべろべろに酔えるの略)の聖地といっても過言ではないほど、コストパフォーマンスも抜群。その目と舌で、赤羽の名店の味を楽しんでください。赤い暖簾(のれん)が目印の健ちゃんおでんの丸建水産。赤羽で知る人ぞ知るおでんの名店です。照明の灯りがのれんの隙間から見えている風景が、とても風情を感じます。人が多いときは、のれんが見えない時もあるかも!その際は、この白い看板が目印になります。遠目から見た写真です。のれんと看板の二つの目印があります。赤羽駅東口を出て、シルクロードと呼ばれる商店街アーケードを歩くとすぐ目に飛び込んできます。立ち飲みスタイルで、ワンカップを片手にテーブルで食事ができます。朝10時から開店しているので、贅沢に昼飲みもOK。コストパフォーマンスが良いので、ちょっと飲んでいくという心の休息にもおすすめです。徹っちゃんさんの投稿こちらがメインのおでんです。大根、卵などの定番メニューが目白押し!練り物、がんもやちくわなど盛りだくさんです。おでんの出汁は関東風で、鰹節から引き出されたダシが良い風味を醸し出しています。水産庁長官賞を受賞した、ふわっふわなはんぺんはぜひ食べておくべき一品。はんぺんは長時間出汁につけておくと崩れてしまうので、注文してから入れるのが決め手♪細部までサービスが行き届いています。名物のおでん以外にも、忘れてはいけない美味しい練り物。すべて手作りなので、おでんとともに人気の商品です。魚の本来のうまみがぎっしりつまっていて、お酒とすごく合います。おでんのだし汁が染みていない素材本来のうま味を堪能出来て、おでんの具とはまた違う角度で楽しめます。モツが好きさんの投稿お任せおでんとドリンクがセットになった「おでんセット」も♪お酒は缶ビール、缶チューハイ、そしてワンカップから選ぶことができます。kon-konさんの投稿ワンカップの“丸真正宗”が一番のおすすめです。辛口なので、おでんとの相性は抜群。キレのよいのどごしがクセになります。チリコウさんの投稿ワンカップのもう一つの楽しみ方がだし割です。半分ぐらいまで飲んだ後にレジに持っていくと、ダシで割ってくれます。辛口のお酒にかつおのダシがものすごく合うんです。後はお好みに合わせて七味を入れると、さらに違う味わいに変化!おでんを堪能した後に挑戦すると、今までに味わったことがない新しい味に出会えます。赤羽駅東口を出て、シルクロードと呼ばれる商店街アーケードを進んですぐの場所にあります。赤羽の丸健水産は、価格のコストパフォーマンスの良さもさることながら、美味しく食べられて楽しむことができます。朝からやっているので、たまの休日に朝から贅沢に楽しめるのも嬉しいですね。【東京】静かな滞在時間を過ごしたいなら。純喫茶からオシャレカフェまで。東京都の月間アクセスランキングおすすめ記事ゆったり、じんわり、心に染みる桜の絶景。食べる“だけじゃない”絶品福島グルメ旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。Reserved.icotto。