毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。簡単・リーズナブル・健康をコンセプトにお料理作りを楽しんでいます。スパイス大使、10月の課題は「秋の旬食材を美味しくいただくレシピ」です。今回頂いたモニター商品は下記の3点です。つぶ入りマスタードをたっぷりと使った生たらのマヨネーズ焼きです。生たらに塩(分量外)と酒をふりかけ約5分置いて臭みを取る。タラから出た水分をキッチンペーパーでふき取る。つぶ入りマスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる。タラに塩・胡椒をする。オーブンの天板にオーブンペーパーをひきその上に4のタラを並べる。タラの上に3を塗り、オーブンのグリル機能の両面焼きで約13分焼いて出来上がり。グリルで焼く時間は、機種によって若干の違いがありますので加減してくださいね。わが家はちなみにビストロですが、1度目は15分焼いて少し焦げたので2度目は13分にしました。つぶ入りマスタード<大容量>は名前の通り<大容量>なのでたっぷりと使えます。逆さにして保存できるので最後まで使い切れるのでもったいない〜と必死で出すことが無いのでとっても便利です。マスタードの消費が多いご家庭には<大容量>がお勧めです。野菜のおかずランキングに参加しています。[必須入力]Seesaaブログ。