お知らせ今日は、江東区内の幼稚園にて、「チーズづくり体験」を開催する機会をいただきました。牧場の仕事、牛乳がみんなの口に入るまで、そして実際にチーズを固める過程を実際にやってみたうえで、つくったチーズの試食、そして牛や牛乳に関することとの質問タイム。有意義な時間を過ごすことができました。事前においては、チーズかぁ~ちょっと苦手だなぁという反応もあったようですが、自分たちでつくったチーズを美味しい、美味しいと二度三度とおかわりをしてくれ、また質問タイムでは、どうしていろんな牛の種類があるの?、昔の乳量はどうだったの?、どうして牛はたくさんいるの?という話から、食の大切さを共有することができたかと思います。機会をいただき、ありがとうございました。啓発資料等でご協力いただいた関係機関の皆様におかれましても、大変ありがとうございました。北海道のドメイヌたちを囲んでのワイン試飲会、無事終了しました。昨日は、ドメイヌたちを囲んでのワイン試飲会でした。狭いスペースのなかで120名を超えるたくさんの方にお越しいただき、ご不便もかけたかと思います。お知らせ十勝三種盛り合わせおはようございます。お知らせポテチがなければクラッカーを食べればいいおはようございます。朝の隅田川ランニングでも、汗だくになりました。お知らせ最近の記事スタッフ募集しています。令和元年度第1回研修会NHK「ラジオ深夜便」の美味しい仕事人に出演しました。