春巻の皮で作る♪スティックコロッケ次のレシピ動画みんな大好きサクホロ食感!ベーコンポテトパイキャンセル春巻の皮で作る♪スティックコロッケ成形いらずで包むだけ♪スティックだからつまみやすくおやつにもおすすめです♪アレンジ自在なのでお好きな味でお作りください!お酒のおつまみやパーティーでも喜ばれること間違いなしです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する、熱いうちにつぶし、粗熱をとる。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油(コロッケ用)を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうを加えて味をととのえる。3.ボウルに1のじゃがいも、2を入れて混ぜ、塩を加えて混ぜる。春巻きの皮に1/10量をのせて巻き、巻き終わり、両端に水溶き薄力粉をぬってとめる。4.3は溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。5.2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、サラダ油(揚げ用)を底から1cmの高さまで入れて170°Cに熱し、4を入れてきつね色になるまで上下を返しながら3〜4分程揚げる。6.器に盛り、中濃ソースをかける。