先日、中野サンプラザで行われた味ノマチダヤさんの、飲食店向け試飲会に遊びに行ってきました。調味料まで揃える、中野のレジェンド店。社長の木村さんは美味しんぼに登場したこともある人物です。試飲会は大盛況で、飲食店関係者だけでこれほどの賑わい!と驚くばかりでした(数多の一般向けイベントよりも盛り上がってる)。なかでも、今日の一番のお目当はこちら。40近い酒蔵などのブースのひとつとして出展していました。きなお酒がずらりと並んでいます。写真がぼやぼやですが。「おやじの逆襲」はマチダヤさんが仕掛ける企画のひとつ。日本酒好きなら誰もが知る「若手の◯◯」というイベントがありますが、実は第一回の主催はマチダヤさん。「おやじ」は若者に負けない面白いことを、というアイデアからスタートしたそうです。マチダヤ番頭(兼酒飲みキャンパー)の印丸佐知雄さん。最近、キャンプ道に足を踏み入れつつある僕ですが、キャンプの魅力を教えてくれた師匠でもあります。印丸さんは日本酒の「夏酒」を仕掛けた人物。お酒の季節感を常日頃から大事にしている方でもあります。url=”https://pocket-concierge.jp/blog/natsuzake_shunnoajiichi/”]今回、「おやじの逆襲+1」となっている「+1」は、女性がメンバーに入っており、おやじにまとめるのは忍びないという理由からだそうです。その女性というのは、るみ子の酒の森喜酒造場からいらしていた、まさにその人、るみ子さんです。Style山廃特別純米。温めることで表情が変わりますね。おやじブースのひとつ、あぶくまの玄葉本店。どれも素晴らしく美味しい。西には無濾過生原酒を大事にする蔵元が多いですが、花巴は別格の存在感。注いだ瞬間に花巴とわかる個性がありますね。同じ部屋には愛知県から小笠原みりんのブースもありました。そのまま飲んでもお酒として抜群に美味しい(ソーダ割りなんかでも最高です)。料理に使うといつものメニューがワンランク上の味になること請け合い。みりん粕を使ったディップです。印丸さんにお話を聞くことができました。ー「おやじの逆襲」はどういうきっかけで始めたのでしょうか?印丸さん:うちが第一回を企画した若手のイベントが軌道に乗ったところで、なにか別のことができないかなと。そこで、若手じゃない個性的な蔵で集まってスタートしました。ー今回はpetiteなんですね。印丸さん:そう、普段は「おやじ」で独立したイベントをやっているけど、今回はマチダヤの試飲会のひとブースとしてやっています。おやじにひとくくりにしてはいけないからね。ーおやじブースに限らず、秋あがりやひやおろしなど、季節を感じるお酒が多かったです。印丸さん:やっぱり季節感を大事にしないとダメですよ。今は売れるけど、売れればなんでも良いということではなく、季節に合った良いお酒を、適切なタイミングで飲めるようにしたいよね。あれ、まだ今日、全然飲んでないでしょう!...とさらに美味しくいただいてしまいました。印丸さんが関わったイベントやお酒はどれもロゴやデザインがすごく特徴的なのですが、これもご本人が手がけたものだそう。音楽からのインスピレーションも感じられて面白いですね。2016年7月2日すごく面白いイベント、ブースでした。若手の造り手も勢いがあるけど、まだまだおやじも負けてないですね!またお酒を買いに行きたいです。印丸さんにボクシングやキャンプの話も聞かないと。「赤星とくまがい」のペアリングがハイレベルで驚いた話サクッと飲むには日本酒が充実しすぎの神楽坂「オトナリ」の話する中野日本酒酒イベント投稿ナビゲーション前の記事:大阪出張で使える!天満の銀座屋はコスパ最強クラスの立ち飲みだ次の記事:初タイガーエアで台北へ。「赤星とくまがい」のペアリングがハイレベルで驚いた話ただいまコメントは受け付けていません。検索対象:検索プロフィール2018年に湘南に引っ越しました。お酒と本と旅行が好きです。スポーツ観戦と犬も好きです。