昭和元年に飲食店として開業した同店はその後に弁当店となったが、東日本大震災を機に建て替えられ、創業当初の屋号で再びオープン。オーナーの田村佳代子さんと娘、田村さんの妹の女性3人が切り盛りする、アットホームでカジュアルな雰囲気の店に生まれ変わった。ランチメニューは魚、肉料理を日替わりで各4種類(918円から)とカレー(810円)を用意。焼き魚も魅力的だったが、メニュー名にひかれ、同店の定番「秘伝焼肉」をオーダーした。聞けば、豚肩ロース肉を焼く際に使うタレが、50年以上注ぎ足されてきた「秘伝」の理由。深みのある甘じょっぱいタレに、黒コショウがピリリと効いてご飯が進む。その米も茨城町の農家から直接仕入れているコシヒカリで、実にうまい。大盛り、お替わり無料も食いしん坊にはうれしい。小鉢に入った総菜の優しい味わいにほっとした。★この記事は2016年3月23日付茨城朝日に掲載されたものです。technology.。