家庭でも通販でも美味しく食べられるメタボでフリーターおっさん。体重80kgのフリーターおっさん、日頃のチョット気になる情報を調べる。子供の大学入学金がないので、節約生活、DIY車修理などで奮闘中。Bookoffセドリもやっているが。宮崎の定番料理「冷や汁」がカミングアウト!「冷や汁」って「冷たい味噌汁」って思ってませんか?全く違います。食欲が落ち気味の暑い時期に最高の冷たい郷土料理です。通販でも購入が可能です。いりこの腹わたと頭を取り、身をほぐす。フライパンでこんがり炒める。すり鉢でいりこ・ピーナッツ・ごまをよく擦る。みそを2に入れてよく擦り込む。3をすり鉢にのばし、直火であぶる。4にだし汁をいれてよくのばす。豆腐は手で潰すようにほぐす。キュウリ・ネギは小口切りにして入れ、トウガラシを少々加えてでき上がり。スポンサーリンクいりこの代わりにアジを使う場合もあるそうです。上記1の工程が、『アジの開きを焼き、身をほぐす』となるだけです。ミョウガや大葉などの薬味の好みで入れると最高です。4の工程の「直火であぶる」が無理な方は、トースターで焼いてもOKです。具材を入れ作る、炊き込みご飯です。「しらす」は、漢字で「白子」。函館の絶品グルメなどを食べ歩いた。長野県の【うえだみどり大根】。栃木県民熱愛グルメ『いもフライ』が紹介。ソースがうまそうで、本当に食べたくなります。...記事を読む「とり野菜みそ」食べた感想。A&W(エンダー)のルートビアは通販可能。メタボでフリーターおっさん。