it炒め物って誰でも作れてしまうとか簡単で手を抜いているとか・・・なんだかそんなイメージもあるような・・・。ただの炒め物ではないワンランク上の炒め物をご紹介します。作り方1)下ごしらえお好みの野菜は細切りよりも太めにカット。お肉又は魚介類は一口サイズにカットしておく。2)炒める熱したフライパンにオリーブオイルをひきクミンを入れる。時間を置いた後にお肉野菜を入れて調味料Aを入れる。3)仕上げ味を見ながらお好みの量調味料Bを入れて出来上がり。粉チーズは少し多めがお勧めです。辛いのが苦手な方はレッドペッパーはなしで試してみてください。株式会社ファバラファバラの取締役山田真菜です。常に新しいものを!経験からの判断で答えを出さず「今」を見て判断していきたいと思って毎日を過ごしています。itコメントは利用できません。