ついては他府県産地との競合が活発化するなか、ブランド認知拡大と消費促進が求められています。首都圏市場の拡大のためPR活動を行うことで、沖縄県産野菜や畜産物・水産物など主要品目のアピールと取引先確保を目指したものです。その取り組みの一環として、沖縄県と銀座人気百貨店などとがコラボレーションした「沖縄グルメフェアin銀座・有楽町」を開催し、主要テレビ各局の報道・情報番組や新聞等の取材誘致を図りました。気になる方向け情報&資料請求サイト「和食」文化の保護・継承プロジェクト読売新聞社のニュースサイト読売新聞のご購読のご。