輝いたおすすめ店は必食間違いなし!@バンコク絶品グルメスポンサーリンクこんにちは!新婚旅行で世界一周中のちかです。50バーツ(約175円)味は正直、無難においしいという感じ。親鳥派にはおすすめ!メディアに取り上げられる有名店「ランファー」こちらのお店は、タイの雑誌などでは多数取り上げられている有名店!バンコク最大の観光名所のワットポーに近いエリアにお店を構えています。60バーツ(約210円)なんだか、他の有名店で食べたものよりもお肉がパサつく感じ。肉質は結構しっかり硬め。皮と一緒に食べると鶏肉らしいしっかりとした味と食感がします。鶏肉そのものの味を楽しむためなのか、チキンライスの味はかなり薄味でした。このお店のたれは、味噌の深みが感じられる、かなり作り込まれた複雑な味わいでした。90バーツ(約315円)カリカリ肉(揚げ鶏)用のチリソースはとろみがあるタイプ。酸味と辛さが控えめで、今回紹介する10店の中でも1番美味しい!このお店は、鶏肉の中でも「親鳥」が好きな人が好きそうなカオマンガイ屋さんという感じでした!他のお店と比べると価格が少し高めなのがちょっとマイナスポイント。回転はいいはずなのに、ライスは保温したごはんのようなポソポソ食感。鶏の肉質も火がかなりしっかり通った、パサつきを感じる硬めな印象でした。肉が淡泊な分、ライスにパンチを効かせているのかな?と言う感じ。超有名店Part2!”緑のカオマンガイ”こと「クワンヘン」こちらは、通称”緑のカオマンガイ”!ピンクのカオマンガイの近くにあるのでこのように呼ばれているよう。50バーツ(約175円)こちらのスチーム肉も少し肉質は硬く、胸肉っぽい感じです。普通だけどカリカリ肉の方がおいしいです。侮れない!ロータスのフードコートのカオマンガイこちらはオンヌット駅のすぐ横にあるテスコロータスのフードコートのカオマンガイです。60バーツ(約210円)たまたま宿から近くて利用したお店だったので、特に期待することもなく注文。この鶏肉が、結構しっとりしているんです!!有名店でも胸肉のようにパサつくことが多い中、この調理の上手さ!からあげ系のカリカリ肉も、中がしっとりとしていておいしい!スチーム肉とカリカリ肉ともに、平均点を上回ってくるおいしさでした*スーパーのフードコートなのにおいしくて感動しちゃいました。意外と少なめなことが多いカオマンガイですが、このお店はボリュームもあるのが嬉しい◎スチーム肉のみのカオマンガイなら”45バーツ(約157円)”と、更にコスパがよいです。60バーツ(約210円)こちらのスチーム肉は柔らかくてふんわり*カリカリ肉の方はパン粉の味が結構するチキンカツという感じ。スイートチリはコクのある甘みをしっかりと感じます。40バーツ(約140円)こちらの鶏肉の肉質はしっかり目。硬いというよりは、ふっくらしているイメージです!少しパサつくところもあるけど、肉本来の食感を感じられます。甘みを感じられるチキンライスがおいしい*ほとんどのカオマンガイには無料でスープがついてくるのですが、こちらはスープも肉の味が濃厚でおいしい!スープの中に冬瓜が入っているのも嬉しいポイントです(^^)地図・アクセス※バンコクの中心部より少し離れています。タイ版食べログ1位になった人気店「ジェーウアン」こちらは、タイ版の食べログ「Wongnai」で1位になった有名店!それまで長年1位だった、”ピンクのカオマンガイ”(当記事7位で紹介)を2016年に抜いた実力派です(^^)実は、今回紹介する10店舗の中でも一番中心部から遠いです。地元の人々に人気な店という感じでおそらく観光客からはニッチなお店だと思います。61バーツ(約212円)こちらの鶏はしっとりしてるけど場所により少しパサつく部分もありました。全体でみると、肉の食感が感じられておいしい*カリカリ肉はチキンカツみたいな味わいでサクサクです!カリカリ肉用のスイートチリソースも粘度がなくサラサラでおいしく食べられます*チキンライスは米のおいしい甘みを感じられておいしい炊き具合でした!こちら1つ難点があるとしたら、地元の人向けということでメニューがないから頼むのが難しいこと!私たちも、英語の話せるお客さんに通訳してもらって助けてもらいました。笑このお店も含め、タイで人気のお店をいろいろ食べてみて思ったこと。タイでは柔らかい鶏肉より、しっかり系の食感の方が人気なのかもしれない!私たちの中で「しっかりめの肉質」と「パサパサ・硬い」というのは別物だと思っています。カオマンガイです!このお店は、3位でご紹介した「モンコン・ワッタナー」の近くにある有名なカオマンガイのお店です*メニューをみるとデカ皿盛りのカオマンガイの存在に驚きます(°_°)!!このデカ盛りが名物らしく、店内のタイの方々は大人数でこのお皿を頼んでシェアしていました!すごく気になるけど、流石に私たちはおとなしく1人前のカオマンガイを注文。55バーツ(約190円)このスチームチキンがめちゃくちゃおいし過ぎるんです(°_°)!!!!!群を抜いてお肉が柔らかくて、もはやぷるぷるです!!!!とにかく!お肉がめちゃくちゃおいしい!!うっすらとピンクがかったお肉の色は、低温調理でジューシーに仕上げた証!下味がつけられたカリカリ肉もジューシーな唐揚げのようでおいしさNo.1!!チキンライスもお米1粒1粒がパラパラしているのに、すごくしっとり。にんにくの程よい香りがおいしい*とにかく肉の柔らかさが群を抜いてて、他の9軒とは別格のおいしさでした!!”バンコクを去る前にどうしてもまた食べたい!”と思った私たち。今日も、最後までお読みいただきありがとうごさいました*あわせて読みたいバンコクで絶対食べるべき!おすすめのタイカレーの店5選@タイ料理絶品グルメトムヤムヌードルとトムヤムクンを食べ比べ*@バンコク絶品グルメごはんが止まらない!ガパオがおすすめの人気店3選@バンコク絶品グルメおすすめのパッタイ屋さんやコスパ良しなごはん*@バンコク絶品グルメシェムリアップでコスパ抜群!安くておいしいおすすめレストラン5選!@カンボジア絶品グルメブログランキング参加中!「世界一周」のバナーを1日1クリックお願いします!週間のクリック数でランキングが変わります。応援の程をよろしくお願いします!さあ、今日は何位かな?にほんブログ村いつも見ていただきありがとうございます。新婚旅行で世界一周中の27歳。食べ歩き・料理が大好き。日本では食品メーカーで商品開発をしていました。商品の味づくりをしていたので特技は味を分析すること。おいしいものを食べると”何故おいしいんだ!!”とあれこれ気になってしまいます。2018.06.17こんにちは。現在、フィリピンの首都マニラにいます。2017.12.21こんにちは~。人それぞれ特徴があって面白いな~。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。Ranking「世界一周」のバナーを1日1クリックお願いします!週間のクリック数でランキングが変わります。絶景,清い心の人には見える!?ビーチリゾートのピピ島上陸!。