今日は市販のルーを使ったホットクックで作る「クリームシチュー」を紹介します。材料の鶏肉は手羽元を使いますが、ホットクックなら身も硬くならずほぐれやすくて食べやすいですよ。【ホットクック】クリームシチューの味は?【ホットクック】市販のルーで作るクリームシチューのレシピ材料は下記の通りです。70g※固形でも作れますが、顆粒のほうが溶けやすいのでオススメ※お好みでコーンの缶詰やブロッコリーをレンジでチンしたものを後から入れても美味しいですかんなさんさつまいもを入れると甘いクリームシチューになりますピヨくん無い場合はじゃがいもの量を少し増やせば大丈夫だよ鶏肉に手羽元を使う理由は、いい出汁が出ることと下処理が楽な点です。鶏もも肉のようにカットしなくてもいいので、まな板や包丁を汚しません。筋や余分な脂をカットする手間も省けることも時短に繋がるります。かんなさんもちろん鶏もも肉でも美味しく作れますよ【ホットクック】クリームシチューの作り方1鶏手羽元に塩こしょうをふっておく。2内鍋に切った野菜と手羽元、水、コンソメ、市販のシチューの素を入れる。市販のルーは最初に入れても、牛乳を追加する時に入れてもどちらでも大丈夫です。手動で作る→スープを作る(まぜない)→時間|約20分→スタートまぜ技ユニットを使うと、じゃがいもとさつまいもが煮崩れするので「まぜない」で煮ます。320分経ったら全体を混ぜる。4牛乳を入れて、追加加熱5分スタート5味見して薄いようならシチューの素、もしくは塩を少し追加して味を調える。【ホットクック】クリームシチューの味は?煮こむ時にコンソメを入れているので、野菜にも味が染みこん美味しいクリームシチューが出来上がりました。寒い季節はホッと温まりますね。クリームシチューと聞くと、学校から帰った冬の寒い時期に「お母さん、今日の夕飯なに?」と聞いて「クリームシチューよ」と返ってきた時の嬉しさが今でも思い出されます。(逆に「お鍋よ」と言われてガッカリした記憶も・笑)市販のルーを使わないレシピは付属の本に載っていますが、市販のルーも好きな私としては、使ったバージョンもトライしてみました。鶏手羽元は子供には食べにくいですが、ホットクックで調理すると身がほぐれやすいので、食べる前に箸で骨から身をほぐしてあげるといいですね。【ホットクック】タンドリーチキン(手羽元)はオーブンいらずで簡単ホットクックでタンドリーチキンを手羽元で作ってみました。手羽元で作ることにより調理時間も短く、味もしみこみやすく簡単に美味しく出来上がりました。...【ホットクック】鶏の甘辛煮は柔らかく仕上がるので子供でも食べやすい今日はホットクックを使って鶏の甘辛煮を作りました。手羽中ではなく手羽元を使ったので、食べやすいように事前に骨の間に包丁で切込みをいれました。照り照りで美味しいですよ。2主婦の味方かんな実の父親、夫、小学生の娘と暮らす専業主婦です。ブログを書き始めてから効率よく家事ができないかと考え、最新家電を取り入れることにしました。主婦の味方ブログ〜料理も家事も時短で楽する!〜。