在庫僅少(在庫数:0)売切れ知る人ぞ知るピノムニエ100%のコクのあるシャンパーニュ。RM(レコルタン・マニピュラン)ブームだった時にピノ・ムニエ100%のシャンパーニュは結構巷に出回っていましたが、なかなかこれぞといったものに巡り合えないというシャンパーニュファンも多かったことでしょう。このマリ・セシルは年間生産5000本という希少価値も含めて、女性醸造家の手による非常に心のこもったシャンパーニュです。ピノ・ムニエのややもするともっさりした感じはなく、シャープな酸に驚きます。ドサージュ(補糖)は殆どない(2g/l)エキストラ・ブリュット。ドライなだけではない爽やかさも感じられて、ぐいぐい飲めます。