【移転跡地】ソウルに通いながら、こう考えた。【移転跡地】ソウルに通いながら、こう考えた。景(くりはらかげり)のブログはこちらに移転しました。me...Twitter。オリンパスの写真コミュニティ「フォトパス」。その中の、トレインコミュの管理人をしています。会員登録はこちらから。オオゼキタクさんと豊岡真澄さんの鉄道Podcast。僕も「たび鉄路線図」のコーナーを中心に参加しています。TwilogUSTREAM準備中です。プロフィールメールを送る仕事のご依頼などはこちらからお願いします。折り返しご連絡差し上げます。3月6日vap会議室にて。トークゲストとして出演。車窓ガイドの大部分を執筆しています。車窓ガイドの一部を執筆しています。日めくりカレンダーこれまで刊行した3冊の写真集から選りすぐった31の秘境駅を、日めくりカレンダーという形で紹介。紙が段違いに良いので、より高画質で秘境駅を楽しめます。秘境駅III写真集「秘境駅」シリーズの第三弾。「列車が1本も停まらないのに存在する、究極の秘境駅」を中心に、全国30の秘境駅を紹介しています。車窓から見える、名所、絶景、ヘンな風景を100連発で紹介。君は、米原のトトロを見ることができるか。»2005.10.08吉野家牛丼復活へ来ました。牛丼チェーン大手の吉野家ディー・アンド・シーの安部修仁社長は7日の記者会見で、米国産牛肉の輸入が再開された場合、1カ月半から2カ月で牛丼の販売を再開できる見込みだと明らかにした。米国産牛肉は早ければ12月に輸入が再開される見通しで、来年1月にも吉野家の牛丼が復活することになる。(朝日新聞)いよいよ牛丼復活かあ。松屋、すき屋、なか卯、牛丼太郎といった競合他社が、中国産牛肉などを使って牛丼の提供を再開していたが、やはり吉野家が牛丼を出してくれないと、「牛丼復活」とは言い難かった。吉野家ファンとしては素直に嬉しい。販売再開の暁には、すぐ食べに行こう。それにしても、僕がアルバイトしていた頃とは、ずいぶん状況が変わったな。僕がいた頃は、ちょうど特盛りが正式導入された時期で、80年の倒産以来突き詰めてきた「牛丼の品質重視」の方針が、頂点に達した時代だ。カボチャサラダだのコールスローだのレディースセットだの、女性向けの(でもちょっとズレた)商品開発に躍起になっていた頃でもある。あの頃から、吉野家は「牛丼はすごいが、それ以外のメニューがダメ」だった。豚角煮丼とか焼き鳥丼とか、基幹店でアルバイトしていた僕はいくつもの試験メニューを調理したが、おいしいメニューがあった試しがない。唯一定着した新メニューが、既存の食材を組み合わせた牛鮭定食というのも象徴的だ。今吉野家が提供しているメニューも、正直に言っておいしいと思うものはほとんどない。400円程度でもいいから、安定して牛肉を調達できる体勢を整え、牛丼に力を注いでほしい。[ひとり言]吉野家ファンにとっては嬉しいニュースが。Posts移転しました。するぷろからココログに投稿してみる『出張ついでのローカル線』公式?PVブログを引っ越します。