食べたものを消化する臓器と知られる腸が幸福感を与える神経伝達物質セロトニンを作っているということをご存知ですか?セロトニンの90%以上が腸の中の神経細胞で作られています。幸せな人生を願うならまず腸から健康になるべきだというのもうなずける話です。多くの神経細胞と免疫細胞を持つ腸は私たちが何を食べたのか、どんな心で暮らしているのかによって健康はもちろん、幸福感までコントロールしているとても大切な器官です。