【1】ヤリイカは下処理をして食べやすい大きさに切る。ワタのみ酒大さじ1をふっておく。【2】タマネギはくし切にし、ニンニクはみじん切にする。鍋にサラダ油を熱し、ニンニクを炒めた香りが立ったらワタをくずしながら炒め、タマネギ、ヤリイカを加え炒める。【4】3に水、しょう油、みりん、酒、砂糖を加えたらフタをして中火で3分煮込む。【5】4にカットトマトを加え一煮立ちさせたら、器に盛り付け長ネギををトッピングして完成です。★調理のコツ・ポイント★イカのワタは黒袋をはずしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。