厚揚げささみブロッコリーじゃがいももやしTOP野菜のおかず夏の旬野菜ピーマン簡単おかず♪ぶりとピーマンの甘辛炒め次のレシピ動画さっぱり食べられる!ブリの甘酢あんかけキャンセル簡単おかず♪ぶりとピーマンの甘辛炒めピーマンはさっと炒めて食感を残します。ピリ辛味でご飯が止まらないおいしさに!簡単に作れるので忙しい日の晩御飯にもおすすめです。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、一口大に切る。2.ブリはキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。塩こしょうをふって片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて上下を返しながら焼き色がつくまで弱めの中火で揚げ焼きにし、ピーマンを加えて油が馴染む程度に炒め合わせる。4.☆を加えて、さっとからめながら炒める。普段は動物の骨を3日間煮込んだり、調味料やミックススパイスを作ってみたり、お味噌や、醤油、ぬか漬けを作って楽しんでいます。料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。