関東の皆さんはこたつを出していますか?東北の冬と言ったらこたつを出しますが、その上には決まってみかんが置いてあります笑!今回はそのみかんについてお話したいと思います。みかんは冬のイメージが強いですが、実は品種が多くて年間通して食べることのできる果物です。今の時期に食べられるみかんの品種だけでもこんなにあります!1月~2月ポンカンオレンジ・いよかん2月~3月はるみ・はるか・スイートスプリング西の香・甘平(かんぺい)・せとか完熟きんかん(2月~4月と長め)そんなお手軽に手に入るみかんですが、実は美容と健康におすすめのフルーツです。みかんに含まれる主な栄養成分を紹介します。ビタミンCは免疫力を高め、美肌効果が期待できます。プロビタミンAの一種であるクリプトキサチンは近年注目されていて、強い抗がん作用の働きが期待できるそうです。食物繊維は腸の働き改善する効果で有名ですが、実はみかんの袋と、皮の内側の白いスジに多く含まれています。私はつい白いスジを取ってから食べてしまいますが、スジごと食べたほうが栄養価も高いのです。みかんの酸味はクエン酸によるもので、クエン酸はエネルギー代謝を上げて、体の疲れを取る働きがあります。最後に小ネタを、東北ではストーブの上にみかんを乗せて、焼きミカンにして食べたりします。みかんを焼くと甘みが増してとても美味しいですよ。今年の冬はこたつで焼きミカンなんていかがでしょうか。ラシエまでお電話・メール・ホームページのお問い合わせフォームからお待ちしております☆TweetShareコメントは利用できません。