本格的に寒くなってくると、体調を崩してしまう人もいるのではないでしょうか。今回は、「教えてもらう前と後」の中から、白澤卓二先生の風邪予防になる卵かけごはんの作り方をご紹介します。風邪予防には卵かけご飯+キムチ&オリーブオイル名医がおすすめする風邪予防の食べ物は、卵かけご飯です。ただの卵かけご飯ではなく、キムチとオリーブオイルを混ぜたもの。・キムチに入っている乳酸菌は免疫力を、唐辛子の中に含まれるカプサイシンには基礎代謝をそれぞれ高める効果があります。オリーブオイルに入っているオレオカンタールという成分には炎症を抑える作用があります。卵には細菌を分解してくれるリゾチームという酵素が入っています。この3つの力が合わさっている卵かけご飯は、風邪予防に最強なのだそうです。これらを混ぜ合わせることで味も格段においしくなるとのことでした。スポンサーリンク風邪予防・卵かけごはんの作り方まずは普通の卵かけご飯を用意します。次にキムチを適量と、オリーブオイルを小さじ2~3杯かけて混ぜます。先生のお話では、オリーブオイルはお醤油の代わりという感覚だそうです。この卵かけご飯は塩分が気になる人にもお勧めということで、先生もキムチの中に入っているカプサイシンを勧めてらっしゃいました。まろやかでクリーミーな味になるとスタジオでも好評でした。卵かけご飯にちょっと食材を足すだけで風邪予防になり、美味しくもなります。卵かけご飯ならいつでも手軽に食べられますし、そこにキムチとオリーブオイルを加えるだけで風邪予防になってくれるなら嬉しいですよね。お醤油をオリーブオイルに変えることで塩分も抑えられるということで、健康にもよさそうです。誰でも簡単に作れるのでおすすめです。スポンサーリンク最後までお読みいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。隙間時間で稼げる在宅ワークスマホや初心者でも5分でOKの簡単な仕事も!自分にあうダイエットを見つけたい!遺伝子検査はどれがいい?。