ついて家づくりの進め方ブログお問い合わせまちなか山荘日記|2分で焼ける三女の誕生日は真冬。この時期なら薪ストーブでピザ。***子どもたちも生地を伸ばし、トッピングを愉しみますが、それはそれは大騒ぎです。最初に一人一枚ずつ作って順次焼きますがもう食べる方へ興味が移ります・笑。***2分ほどで焼けますので薪ストーブの温度が落ちないうちにどんどん焼いていきます。チーズが溶けたら出来上がり!***でも、トッピングをいっぺんにしてしまうと生地下の打ち粉が水分を吸ってくっついてしまい南部鉄器の焼き皿に上手く移せません。焼く直前に素早く伸ばしてトッピングするのが鉄則。山川建築事務所others自然素材の木の家を建てるなら、新潟の山川建築事務所にご相談ください。さんや中村好文さんの建築を知り「気持ちよく、暮らしよい」と思える住まい設計と住宅性能を心がけています。お電話でのお問い合わせ025-268-43659:00-18:00(月〜土)※現場・打ち合わせなどのため、でられないことがあります。発信者番号通知でおかけください。折り返しご連絡いたします。