※複数キーワード検索も可能です。運動から遠ざかった生活を続けていると、基礎代謝が低下し、脂肪が燃えにくい体に。運動をしないと筋肉の量が減るため、基礎代謝量はますます落ちてしまいます。基礎代謝とは、何もせずじっとしていても消費されるエネルギーのこと。年齢を重ねるにつれて基礎代謝は落ちていくので、肥満に向かうスピードは増す一方です。運動を心がけるとともに、今回ご紹介するレシピ「鶏むね肉と玉ねぎのレンジ蒸し」で、基礎代謝を高めましょう。鶏むね肉には、脂肪が少なく、たんぱく質をしっかりと摂れるという特長があります。そのため、基礎代謝量を落とさず脂肪が燃えやすい体を目指すのに、最適な食材だといえます。玉ねぎには血行を促進して、カラダを温める働きがあります。体温が高まることで、一層の代謝アップが期待できます。材料の加熱に使用するのは電子レンジのみなので、調理に油を使わず、低カロリーでヘルシーな一品です。鶏むね肉の肉質は柔らかく、あっさりとした淡白な味なので、青じその風味を楽しみながら、ポン酢ソースでさっぱりといただけます。青じそ3枚(下味)・酒大さじ1/2・しょうゆ小さじ1(ポン酢ソース)・ポン酢大さじ3・大根40g・トマト1/2個1鶏肉は一口大の食べやすい大きさに削ぎ切りにし、酒、しょうゆで下味をつけます。2玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って5mmの厚さに半月切りにします。3大根はおろして水気を軽く切り、トマトは1cm角に切ります。ポン酢と合わせ、ポン酢ソースを作ります。4耐熱皿に2の半量を並べ、その上に1をのせ、さらに2の残りを重ね、ラップをして電子レンジで加熱します。加熱時間は500Wで5分、600Wで4分10秒です。5加熱をしたら、そのまま2分おいて余熱で中まで火を通します。器に盛り、3をかけて千切りにした青じそを添えます。いイライラ頭痛トップページへもどる全記事一覧へクリップ一覧に保存しました。このページをブックマークするFacebookでシェアするTwitterでシェアするLINEでシェアする全記事一覧カテゴリーまとめ記事サワイ健康推進課とは?「サワイ健康推進課」はジェネリック医薬品の沢井製薬が運営しています。