旦那の作るカルボナーラ、通称「パパパスタ」。旦那の作るカルボナーラ、通称「パパパスタ」。今日は、家族で家から一時間の南アルプス市のキャンプ場へ。小麦を受け取りに行きました。白桃とバニラのジャム。トロトロアマーい乙女ジャム。夏のかき氷にもいいね。昨日は、甲府のTROLLさんにて、パンのケータリングしてきました。今年も甲州138農園の桃でジャムを作っております。今日のお昼のベーグルサンド。今日のお昼のベーグルサンド。OTO.PAINOTO.PAIN(オオトパン)は、その後、イベント販売のパン屋「パンのオオトヤ」としてスタートしました。2016年東京から山梨・笛吹市に移住。三人の子供を育てながら、子供のように酵母を育てててパンを作っています。2018年からは小麦栽培も共同畑で挑戦中。オンラインショップからどうぞ。