views老若男女、誰からも愛されるグルメ、ラーメン。食べるなら、専門店で極上の一杯をじっくり味わいたいですよね!「でも、女子ひとりでは入りづらい・・・」。そこで今回は、おひとりさま女子におすすめの岐阜のラーメン店をご紹介。居心地が良くてラーメンも絶品♪一度行ったら、リピート確実ですよ!麺坊ひかり岐阜市中心部から少し離れた柳津町にある「麺坊ひかり」。店内はというと・・・スタイリッシュな内装♪BGMにジャズが流れていて、バーのような雰囲気です。あれっ!?非常口マークがなんか違いますよ(笑)!おもしろーい♡ちょっとした遊び心を感じるインテリアが、親しみやすさを演出しています。岐阜で唯一!“淡麗系ラーメン”に舌鼓まず、食券を買ってカウンター席へ。目の前で店主がラーメンを作る様子を眺めながら待ちます・・・。3日間熟成させて作るチャーシューは、一枚ずつ七輪で炙って提供。これだけでも美味しそう~!神奈川の名店で、“淡麗系”と呼ばれるジャンルのラーメンに出会った店主。その美味しさに衝撃を受け、そのままそこで4年間修業した後、地元の岐阜に店を構えたんだそう。煮込んで作るスープは、すべての素材の旨味がバランスよく調和。厚みがあり、繊細な味わいが淡麗系ラーメンの特長です。歯切れのいいストレート麺はスープがしっかりと絡むよう、両サイドにスリットを入れるというさりげないこだわりも。味玉を割ると、中からとろりと濃厚な黄身があふれだします。「改良は常に重ねている」と、店主。TEL058-387-8915駐車場10台(共同)りきどう忠節橋からほど近い場所にある、気さくな人柄の店主が営むラーメン屋「りきどう」。客席はカウンターのみの11席。4年目を迎えるお店は清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。食券を購入しましょう♪メニューはおもに「つけ麺」と「らぁめん」。味玉やネギなど、トッピングがいろいろあって迷っちゃう!もちもち自家製麺のあっさり醤油つけ麺ここの特徴は、5種類の自家製麺。店主が毎日、国産の小麦粉6種類を使い分けて作っているんだそう。「つけ麺」は4種類から、「らぁめん」は2種類から麺が選べます。900円(税込)」でのみ味わえますよ。小麦の味わいがしっかりと感じられる麺です。したスープは、醤油ベースの和風。そこに、カツオやサバ、鶏ガラ、動物系の出汁がさりげなく香ります。毎日仕入れる新鮮な生肉から作るチャーシューも絶品。肉本来の甘みが堪能できます。脂身が少ないのに箸で崩れるほど柔らかく、口に入れた途端にとろけます♡なんと土・日曜日は1日で20kg分も仕込むんだとか!!麺もチャーシューもボリューム満点なのに、ぺろりと食べちゃいました♡さらにお店では、次回来店時からずっと使える「味玉無料券」がもらえます。らーめん味や長良橋を北へ渡り、車で約5分の場所にある「味や」は塩ラーメンが人気のお店。爽やかなご夫婦と明るいスタッフさんが迎えてくれます。店内は広々としていて、カフェのようにオシャレな内装♡アジアンテイストな雑貨や可愛らしいオブジェがいっぱい並んでいます。貝柱で出汁を取っているんだそう。しているのに深みがある味わいが、体の芯まで染みわたります・・・。麺は極細のストレート麺。菊菜は血液の酸化防止や美容に効果があるのだとか。体に良いのも、女性客に人気の理由の一つですね。そのままの味を楽しんだら、卓上にある自家製の「唐辛子にんにく」をトッピングしてみるのもオススメ!また違った美味しさを楽しめますよ。「訪れた人がハッピーになるような店にしたい」という店主の思いが込められたお店。約20台(共同)いかがでしたか?どのラーメン店も、女の子ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気です♪それぞれ味は違うけれど店のこだわりが凝縮された一杯は、どれも一度食べたら忘れられない美味しさですよ♡ぜひ一度、食べに行ってみてくださいね。掲載情報は2016年2月26日配信時のものとなります。掲載時と内容が異なる場合がありますので、詳細は直接お問い合わせください。岐阜エリア手土産や自分へのご褒美に。最新版」でギフマチックをご紹介いただきました。こんな記事を書いて欲しい!ここの特集をして欲しい!などのご意見、お待ちしております。※こちらの投稿への回答は行っておりません。