その美味さに驚いた!特撰です!!ホホホホホ皆様のご来店お待ちいたしております。飛良泉では「はま矢酵母」と名付けました。軽快で心地良い香りと柔らかでふくよかな酸あり。山田錦同様に独特の冴えと酸・アミノ酸のバランスはそれ以上のポテンシャルを感じる大変楽しい原料米です。早い者勝ちですぞ!!ホホホホホホホご来店お待ちいたしておりま〜す。原料米に山形県で開発された特徴のある酒造好適米"山酒4号"を使用し現代風なテクニックを用いて初夏向けの軽快でフレッシュ感のある現代風な酒質に仕上げた香り爽やかな本醸造です。※保存は冷蔵保存をお願いします。取り組む契約農家の「能登五百万石」を丹精込めて醸しています。生物指標からみた環境調査と水質調査によって認定される環境格付けの最高ランクです。生酒ならではのフレッシュな甘み、しっかりとした米の旨みとコク、スッキリとした後口をお楽しみいただけます。夏季限定の特別商品です。金魚をあしらった涼やかなデザインのボトルは季節の手土産にぴったりです。涼やかにお楽しみください。食中酒におすすめです。数量限定の商品ですのでお早目にお求めくださいませ。