ena(イーナ)ブログena(イーナ)ブログその道のプロがお届けする海外旅行手配の最前線。台湾の人気スイーツ「豆花」を都内で。ある「東京豆花工房」さんを訪ねました。お店は、東京メトロの新御茶ノ水駅かJR中央線の御茶ノ水駅が最寄り駅。秋葉原駅からでも、歩けない距離ではありません。神田郵便局を目指して歩き、1本中に入った路地にあります。お向かいは、かんだやぶそばさんです。豆花は、日本の方には豆腐プリンのように見えますでしょうか。黒糖シロップをかけていただきます。あずきや小さなお餅などをトッピングすることもできます。今回はお店の方に相談して”全部のせ”温かい生姜シロップで。豆花をいただいた後は、神田明神へ初詣。これから新年会なのかな?と思われるスーツ姿の方々が大勢参拝されていました。耳ヨリな情報をときには趣味的な視点を交えながらいち早くお届けしたいと思います。今回はおいしい山形空港から羽田空港まで、日本航空JL178便を利用しました。路面電車(札幌市電)。