2019.7.8こんにちは!看護師の小原です。今年の梅雨は、各地で被害が出てしまっています。これ以上の災害が起きないことを祈るばかりです。世界各地のお料理を、国別で教えていただく頂くお料理教室に行って来ました。メキシコの代表的な主食であるトルティーヤを作り、その中に挟入れる色々具材を作るというクラス。トルティーヤとタコスの違い。実はあれはアメリカ式のものです。メキシコのトルティーヤは、具材も割とヘルシー、味もシンプルに素材の味がします。メキシコは、柔らかいトルティーヤ生地を、軽く焼き色々な具材をくるくる巻き、食べます。トルティーヤチップスは、トルティーヤ生地を揚げたものです。トルティーヤ生地は、すごく簡単。gallo)は、玉ねぎやトマト、コリアンダーのみじん切りにたっぷりのライムの皮と絞り汁を入れとてもさっぱり、ヘルシーです。これは、トルティーヤだけだなく色々な食材と食べます。あとは、フリホーレスというお豆をニンニクや玉ねぎでじっくり煮たものや、ハイビスカスのお花とトウモロコシなどを炒めたもの、チポートレという燻製した唐辛子を原材料を香辛料とする非常に辛いけど、コクのあるめきしこりょうりには欠かせないものと、エビやサワークリームを混ぜたものなどを作り、アボカドと一緒にトルティーヤの生地にくるくる巻いて頂きました!物凄く美味しく、楽しかったです。色々な国のお料理が習えるということで、また是非行ってみようと思います。15:00〜18:00※土曜・祝日の午後は15:00〜18:00となります。※休診日は日曜日です。042-482-1441(C)アメリカン動物病院.アクセスマップごあいさつ診療スペシャルメニュー!料金スタッフスタッフシフト表ブログトピックスホームClose。