きの人たちは、つねに美味しい抹茶を求めています。老舗茶問屋のこだわり抹茶スイーツが堪能できますよ!「辻利兵衛本店」のスイーツが食べられるのは、ここだけ。スイーツ和スイーツyuki_snowdrop2323クリップスポット位置PAGETOP出典:多くの人を魅了する、抹茶のスイーツ。濃い、本格的な抹茶スイーツを食べたくなった時は、京都の「辻利兵衛本店」へぜひ行ってみて下さい。建物をリノベーションして2015年夏にオープンしました。ここでは、宇治抹茶が飲めるのはもちろん、パフェやわらび餅、ロールケーキなどこだわりの抹茶スイーツが堪能できます。敷地内には素晴らしい日本庭園が広がっています。季節ごとに変わる美しい風景が見られるのも、このお店の魅力のひとつです。店内は柱や梁が残されており、木のぬくもりが感じられます。歴史を残しつつも、間接照明やゆったりしたソファ席を取り入れたモダンな空間で、優雅に抹茶スイーツが味わえます。中庭を眺めながらお茶を味わえる特等席の「花見席」もあるんですよ。したソファーで庭園を眺めながら味わうスイーツは、日常を忘れさせてくれる至福のひとときをもたらしてくれます。「花見席」の背後には個室があり、お得意様が来店した時などの待合室として使われているそうです。高級感があり、落ち着いた空間です。店内には、お茶にまつわる貴重な品々がディスプレイされています。店員さんが丁寧に説明してくれるので、興味がある物があったらぜひ店員さんに聞いてみて下さい。そんじょそこらさんの投稿2階は、予約をすれば解放してもらえます。お茶を石臼で挽く体験ができるんです。家系図の掛け軸をなど辻家ゆかりの貴重な品々を見ることができます。藁茶のジュレ、栗の甘露煮、お濃茶のソフトクリームなどなどと見た目も華やかな贅沢パフェ。添えられているお濃茶のソースをかけると、また違ったおいしさが味わえます。幾層にも重なる旨みと宇治の薫りが堪能できる、絶品です。抹茶のパフェと基本的には同じ構成なので、こちらも豪華なパフェです。生クリームには葉の部分、ジュレには酸味のある茎の部分と使い分けるこだわりの一品です。隠し味にイチゴのパウダーが使われているそうですよ。出典:鮮やかな緑が目を惹く「季節のモンブラン」。こちらは秋バージョンで、渋皮栗を包んだマロンクリームを抹茶クリームで包んでいます。土台の部分は抹茶ダマンドを敷き詰めたクッキー生地になっていて、老舗こだわりの石臼挽き抹茶の柔らかいクリームの食感と相性抜群です。サイケン8700さんの投稿ドリンクにも抹茶をふんだんに使っています。「抹茶ラテ」は芳醇な香りと苦味が楽しめます。抹茶シロップを入れると、ほどよい甘さになります。暑い時期は「アイスグリーンティー」もおすすめです。鮮やかな2色の抹茶色が美しい、「お濃茶ろーる」。甘さ控えめな抹茶クリームは、ほろ苦さがあり上品な大人の味わい。スポンジの部分はふわっとしていて、濃厚のクリームとほどよい甘さのあんことよく合います。やわらかい羽二重餅に挽きたての有機抹茶をふんだんにまぶした上品な大福で、中には口当たりなめらかなクリームと甘さ控えめの黒糖餡が贅沢に詰まっています。伏見の純米吟醸酒を隠し味に使った、「うじ抹茶生ちょこれーと」。した口どけの優しい生チョコレートで、吟醸酒の甘みの後に抹茶の渋みが残る大人の味です。お土産コーナーには冷蔵庫がないため陳列されていないので、購入したい場合は店員さんに聞いてみて下さい。生チョコなので溶けないように注意が必要ですが、普段なかなか味わうことができないのでお土産に喜ばれること間違いなしです。おいしいスイーツとお茶を頂きながら、奥深きお茶の世界に触れられる貴重なお店です。季節の変化と共に、お庭の景色もお茶もスイーツも変化しています。予約が出来るので是非予約をして、特等席で非日常の優雅な時間をお愉しみ下さい。【京都】お寺でのんびり、抹茶でほっこり。宇治のランキング(月間)宇治観光の前後にはここへ。【京都】お寺でのんびり、抹茶でほっこり。「宇治」のおすすめ観光&...ゆったりと観光できる京都「宇治」。宇治でゆったり自分を見つめる。京都で“和”の一服を。【観覧注意】オカルト好きのあなたに。食べる“だけじゃない”絶品福島グルメ旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。Reserved.icotto。