"畳"を食べてきました。>”畳”を食べてきました。2018/04/08TwitterFacebookGoogle+はてブ畳を...食べる。このWSを知った時の衝撃は今でも覚えてます。同時に物凄~く興味を持ったこのWSに参加してきました。『ミニ畳工作と「食べる畳」WS』とは?千葉市の堀江畳店さんがカフェレストランmerci二階で開催している畳WSです。開催場所JR千葉駅から5分の所にある『カフェレストランmerci』さん。かわいらしい水色の入り口に今回のWSへの期待も膨らみます。今回は古風なデザインの青系と赤系をチョイス。実はいま、クラフト素材として注目され始めている畳縁。HPミニ畳工作さてさて、ほかに畳・道具などをご用意いただきコツとポイントを教わりながらミニ畳を作ります。畳の香りタッカー作業すべてに癒されます。折り紙より一回り大きいサイズのミニ畳が完成。畳縁が違うと、畳自体の雰囲気も変わって面白い。これから畳を見たら、畳縁に目がいくんだろうなぁ。工作の後は畳を食べます。...と、言っても実際は畳ではなく”い草”。畳はもともと植物からできているという事実を再認識させられますね。添えてある豆乳生クリームやタンポポ珈琲も今回のWSをさらに印象深くしてくれました。クセもなく、とても美味しくいただきました。今回のWSでは、クイズ形式で畳についても学びました。自信はあったけど10問中2問不正解...残念。ほかの伝統的な材料同様、畳自体の需要も年々減少。手入れの楽な工業製品や輸入製品に押されている現実。「そろそろ畳替えしてみようかな」って思う切っ掛けになると思うんだよね。merciさんもとっても素敵なお店でまた行きたいと思います。WSについて最新WS情報はTABICAなどでチェック。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。投稿された”畳”を食べてきました。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。