焼きそばは、麺と具材を炒めるだけでササっと作れちゃうので、忙しい日の昼食にもぴったりです。皆さんは、焼きそばの味つけ、どうしていますか?いつも結局ソースに頼っちゃう...という方も多いのでは?もちろん、慣れ親しんだソース味の焼きそばも美味しいけれど、味つけや具材を変えて色んな焼きそばを楽しんじゃいましょう♪焼きそばレシピのレパートリーを広げて、忙しいときのお役立ちメニューを増やしてくださいね!2017年07月26日作成カテゴリ:グルメキーワードレシピ麺・パスタ焼きそば時短レシピ麺料理お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。出典:www.flickr.com(@ume-y)焼きそばは、フライパンひとつでササっと作れるのが魅力。麺と具材を炒めて、ソースを絡めるだけなので、味つけを失敗しにくいのも嬉しいですね♪また、炭水化物と野菜を同時に摂取できるので、ランチやディナーに大活躍!一人前から手軽に作れちゃうので、忙しいときやおひとり様用ランチとしても重宝します。出典:www.flickr.com(@ume-y)お肉やシーフードなど具材を選ばないので、冷蔵庫にある余った食材を利用できるのも嬉しい◎手軽に作れるだけでなく、節約レシピとしても大活躍します。塩辛焼きそば出典:あっさり系の焼きそばを食べたいときには、塩味の焼きそばがおすすめ◎イカの塩辛を加えているので、味つけはコショウで整えるだけでOK。ピーマンやタケノコを使用していますが、なければニンジンなどの余った食材を活用しちゃいましょう♪326Kcalというカロリーも魅力です。塩辛焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.04.12公開のレシピです。えびとニラの塩焼きそば出典:シンプルな具材だからこそ、緑の赤の彩りがキレイ。ニラには、βカロテンやビタミンCが豊富に含まれています。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ大根おろし焼きそば出典:食欲がない夏場にもおすすめ◎大根おろしとポン酢で仕上げる、あっさり系の焼きそばです。鶏ガラスープの素を加えているので、しっかりとした味付け。ピリ辛で仕上げたいときには、ラー油を加えるのがポイントなんだとか。海鮮塩焼きそばの黒酢がけ出典:最後に黒酢をたっぷりかけて、さっぱりと仕上げています。セロリのシャキっとした食感を楽しむことができますよ☆アサリやイカをフライパンで蒸して、魚介類の旨みをギュッと閉じ込めています。海鮮塩焼きそばの黒酢がけ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.08.09公開のレシピです。採れる「がごめ昆布」の美味しさを生かした「がごめ醤油」を使用しています。鈴木美鈴オフィシャルブログ「作りおきおかずレシピとお弁当」心と身体にやさしい料理をバターしょうゆ海鮮焼きそば出典:お好みの野菜とシーフードミックスで作る、簡単&お手軽な時短レシピ。バターとしょうゆの香ばしいにおいが、食欲をそそります♪ダメだって思いつつ、ついつい白いご飯が食べたくなりそうです。スピード晩ご飯~バターしょうゆ海鮮焼きそば。カレーマカロニグラタンとか。ママ(西山京子)オフィシャル料理ブログ高菜焼きそば出典:高菜を使用した、ピリ辛焼きそば。チャーシューやメンマを加えることで、まるで高菜ラーメンみたいなできばえに。焼きそばの麺に卵を絡めることで、まろやかな味わいも楽しむことができます。仕上げに白ゴマをふりかけて、優しい甘さをプラスしましょう。高菜焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.02.02公開のレシピです。きんぴら焼きそば出典:きんぴらゴボウと麺を炒めたヘルシーな焼きそばレシピ。Kcalなので、夜食としても活用できそう。お弁当のおかずとしてきんぴらゴボウを作りながら、夕食としてきんぴら焼きそばを作ると効率的ですね!きんぴら焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.01.07公開のレシピです。《中華系》こってりした味わい♪あんかけ焼きそば出典:こってり系の濃厚な焼きそばを楽しみたいときには、中華焼きそばがおすすめ◎キャベツやチンゲン菜、アスパラやかまぼこなど、自宅にある食材を利用してしまいましょう。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ麻婆焼きそば出典:豆板醤の辛さがやみつきになりそう♪ショウガとにんにくも加えていますので、食欲が落ちた夏にもぴったりのスタミナメニューです。麻婆焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.04.11公開のレシピです。回鍋肉焼きそば出典:キャベツをたっぷり使った焼きそば。豆板醤に加えて甜面醤(テンメンジャン)をプラスすることで、ひと味違った焼きそばのできあがり。15分で完成する簡単レシピです。回鍋肉焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.04.16公開のレシピです。出典:インド料理によく使われるミックススパイス「ガラムマサラ」を使用した、エスニック風の焼きそば。ガラムマサラのスパイシーな辛味と香りが、食欲をそそります。半熟の目玉焼きを絡めると、まろやかな味わいも楽しめます。料理教室・スクールならABCクッキングスタジオミ・ゴレン風焼きそば出典:インドネシアやマレーシアの焼きそば「ミーゴレン」をアレンジしたレシピ。ケチャップやチリソースを使って、スパイシーに仕上げています。ウィンナーを使用していますが、ベーコンでも代用できそう。ミ・ゴレン風焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.10.06公開のレシピです。海鮮カレー焼きそば出典:見た目は普通のソース風焼きそばなのですが、カレー粉を使用したスパイシーな逸品です。シーフードミックスを活用することで、時短も叶います。海鮮カレー焼きそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.08.29公開のレシピです。《イタリアン系》オシャレな焼きそばを楽しもう♪ひと口トマト入りシーフード焼きそば出典:オシャレな食卓を演出したいなら、パスタ風のイタリアン焼きそばに挑戦してみては?ブランチとしてはもちろん、ワインにもぴったりとマッチします。トマトとオイスターソースの相性もGOODです♪ひと口トマト入りシーフード焼きそば。