ONAIR食通の間でも話題のお店、「Ode」!今週紹介したのは、デートや記念日、バレンタインやホワイトデーにもおススメ!昨年9月、広尾にオープンして以来、食通の間でも話題のお店、「Ode(オード)」!スタジオには、オーナーの生井シェフにお越し頂きました!「オード」とはフランス語で“抒情詩”という意味。生井シェフの思い、遊び心も感じられる繊細な表現の料理をコースで楽しめます。ボール」!オマール海老のムースをカカオバターでコーティングした男性も喜びそうな一品☆こちらお店のテーマカラー、グレーを、濃淡つけてコラージュした一品。青魚のマリネと牛肉のタルタル仕立ての上に、イワシ風味のグレーのメレンゲを砕いています。料理ではなかなかない色なので、ちょっとしたサプライズ☆料理はランチもディナーもお任せコースのみ。ランチ、6000円、ディナーが、13,000円。