した知識のある栄養士に本学では、ただ単に知識を詰め込むのではなく、演習・実習を通して、「その知識を活かす」カリキュラム構成を意識しています。おいしい料理の作れる栄養士に料理をおいしく作ることは、健康な心身を作る上でも、とても大切なことです。食の専門家や調理の専門家を招いて指導を仰ぐとともに、おいしい料理とは何かについて自ら考えます。人にやさしい栄養士に高齢者や乳幼児に対する思いやりが特に大切と考え、介護食・食育に力を入れています。備えた栄養士を目指し、地域貢献活動やゼミ活動を通して、人と接する多種多様な活動を行います。サイトポリシーサイトマップTOPへ戻る。