今月のレッスンでリコッタチーズを手作りで作りますがその際に、沢山のホエーが出来てしまいもったいなく思いつつ、捨ててしまってましたがどうやら、洗顔に使ったらいいとの情報を聞きました!!それなら早速、レッスンで出来たホエーをボウルに残しておいて洗ってみました。して良くない?!あ、私、今、肌が超〜乾燥で困ってたんた!忘れてましたわ。脂症の人にはぴったりかもね!リコッタチーズの作り方1.牛乳500mlをお鍋に入れて中火にかける。2.牛乳が60°Cくらいになったら、レモン果汁大さじ2を加えてゴムベラでかき混ぜる。3.凝固したら火からおろして、クッキングペーパーをひいたザルにあけて水を切る。簡単だから、牛乳特売日に是非お試し下さい。奈良・富雄でイタリア料理教室「felice-italia」を主宰してます。研究家1級」試験の受験資格が与えられます。前から欲しかったRich...久しぶりに、イタリアンを楽しんでます。メッセージを入力してください。