雲水の減塩レシピ集1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。お会いしましょう!2010/05/29(土)なかなか料理をする機会もなく...。大1生姜はすりおろす。豚を調味料に漬け込む。1枚のままで焼く場合は脂身に切り目を入れておく。私は先に切ってしまう。玉葱を薄切りにして、フライパンで炒める。大1底の広い鍋に、大根が全部つかるであろうくらいの水をわかす。一口大に切った鶏を入れる。1cm幅に切った大根とえのきを入れる。弱火で、10分くらいコトコトしてから調味料を入れる。ここで、厚底鍋なら火を切る。普通の鍋ならまだしばらくコトコト。放置して、味がしみ込むのを待つ。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。