́∀`n)今日は、雨上がりで涼しい朝でしたね。商品名:「鶏皮ぎょうざ」その名の通り「餃子の皮」ではなく「鶏皮」で具材が巻かれています。業務スーパーオリジナル商品です。並べていると、食欲をそそるガーリックな香りが部屋中を包みます。「外はパリッと!中までジューシー!」(パッケージより)価格:435円(税抜)内容量:500g「内容量500g」としか記載されていませんが、今回の袋には「計15個」入っていました。ニーチクさん、生まれて初めての「鶏皮餃子」デビューです。1本当たりの長さは、約7~9cm程度。☆揚げるだけいつも通り、たっぷりの「ゴマ油」で揚げ焼きに。(約6分程度)鶏の皮なので「サクッ」ではなく「むにゅ」です。調味料(アミノ酸)、焼成Ca、酸味料、(原材料の一部に卵を含む)原材料配合割合:鶏皮61.6%(仕込み時)めっちゃ良い香りです。61.6%ということは、半分以上が鶏皮ってことですね。香りそのものは、餃子というよりガーリック系鶏肉料理の香りです。鶏肉餃子チリーソースとマヨネーズ&アメリカンMIXソース添え先ほどの断面カットした鶏肉餃子を、そのままパクッと試食した結果。見た目に反して、かなり味付けが薄いと分かりました。一瞬「めっちゃ美味しいやん!!」となったんですが、中の具材の味付けが正直微妙です(オイ)直観的に「コレはチリソースで食べたい!」と思い、マヨネーズも追加。ブリンブリンの鶏皮なので、なかなかナイフで切れません。中が「価格の安いチルド餃子」の味に似ています。(オイ)味わって食べる感じの具材ではありませんが、この鶏皮がめちゃくちゃ美味しいので、それでカバーできて、全体的に「おつまみとして70点」という感じです。野菜の風味は、なぜか入っていないキャベツ感が少しする程度。(代わりに白菜が入っています)以前ご紹介した同じく業務スーパーの「餃子の餡98円」にちょっと似てるかも?と思って「原材料名」を比較してみたらビックリ。「鶏のむね肉」と「入っている野菜」以外は、まったく同じ味付けです。「業務スーパー餃子の餡98円」を食べて味が苦手だった人は、避けた方がいいかも?でも、付けるタレ次第でいくらでも美味しくなる鶏皮餃子だと思います。「鶏皮90点、具材50点」という表現が、自分的には一番しっくりきます。́∀`n)この1皿「約165円」で完成。鶏皮餃子ゆずぽん大根おろし&一味唐辛子添えこの1皿「約253円」でした。5本」に「ゆずぽん」「大根おろし」「ねぎ」「一味唐辛子」をトッピングだけ。夏ですから、やっぱり大根おろしが食べたくなります(痩せ効果もあるよ)カリッ感とブヨッと感のある鶏皮と「ゆずぽん&大根おろし」がさっぱり爽やかな和風な1品。した鶏皮の食感の苦手な人は、高温でカリッ感が出るまで揚げた方がいいかもです。ブリンブリンの鶏皮が好きな方なら、たまらんと思います。脂があるので(当たり前なんですが)5本でお腹いっぱいになります。リケンのノンオイル「青じそドレッシング」とネギレモン添えリケンの「青じそドレッシング」を作った人は、天才だとに思います(本当に)3日間で食べ尽くした後に気が付いたんですが、焦がしニンニクとバターとの組み合わせも合うかも。繰り返しになって申し訳ないのですが、この鶏皮が本当に美味しいので鶏皮だけ食べたいです。́∀`〃)♪ごはんのおかずというより「おつまみ」の方が向いてる商品かもしれません。́∀`〃)(※ただ、この「餃子の餡」は、正直美味しくないです)←オイ2~3口食べただけで、(あっ、これ前の業務スーパーの餃子の餡98円に似てる)と思い出したくらいですから。本日の業務スーパーまとめ業務スーパーオリジナル商品です。↑あっ、言うのを忘れてたんですが「注意書き」にあるように、油はねが、かなり激しいです。)mちょっと調理中のフライパンに近づくのが怖いくらいのはね方でした(冷や汗)今回たべた「業務スーパーのスイートチリソース」は、まだご紹介していません。(コラ)1本800gのBIGサイズながら、価格229円(税込)で、めっちゃ美味しいです。今回のもどれもそそられますねぇ(・∀・)個人的好きな味っぽい1位はゆずぽん大根おろし&一味唐辛子添えですね。)/リケンの青じそはたまに無性に食べたくなるドレッシングですね。今回のもどれもそそられますねぇ(・∀・)個人的好きな味っぽい1位はゆずぽん大根おろし&一味唐辛子添えですね。)/リケンの青じそはたまに無性に食べたくなるドレッシングですね。2017年8月29日いまこのコメントに気が付きました(。業務スーパーが好きな一人暮らしです。普段は、病院で看護助手の仕事をしています。購入してきた商品を実際に料理したり、食べたりした感想をブログに(次々?)まとめてます。́∀`〃)当ブログは2013年12月から開始しました。twitterでもブログ更新をお知らせ中です(たまに撮影の裏話などもつぶやいています)↓@ni_tiku2さんをフォローyoutubeチャンネルでは、業務スーパーの商品を動画でお届けしています。来年ニーチクさんブログ再開予定<2019年6月中>&なんと業務スーパー本社から御礼のTEL&ご招待が来ました!【ブログ終了のお知らせ】今まで5年間、本当にありがとうございました。業務スーパーが好きな一人暮らしです。普段は、病院で看護助手の仕事をしています。購入してきた商品を実際に料理したり、食べたりした感想をブログに(次々?)まとめてます。́∀`〃)当ブログは2013年12月から開始しました。twitterでもブログ更新をお知らせ中です(たまに撮影の裏話などもつぶやいています)↓@ni_tiku2さんをフォローyoutubeチャンネルでは、業務スーパーの商品を動画でお届けしています。来年ニーチクさんブログ再開予定<2019年6月中>&なんと業務スーパー本社から御礼のTEL&ご招待が来ました!【ブログ終了のお知らせ】今まで5年間、本当にありがとうございました。業務スーパーの国産「ゆず入り大根」85円は、上品な柚子の風味&コリコリの大根で美味しかった!お正月にもイイかも業務スーパーの「韓国産トッポキ(500g)258円」をこれから食べる方全員に告ぐ(?)辛いの大好きな方は、パッケージ通りトッポキを単品で煮詰めて料理し、辛いのが苦手な方は野菜大盛りをセットすると美味しく食べれるよ!業務スーパーのタイ産「ナタデココ425g(158円)」は、1缶に約70個入り*弾力がありナタデココの味がしっかりして美味しかった!業務スーパーの台湾産「冷凍タピオカ(300g)」275円は、30秒お湯につけるだけで完成!7種類のドリンクを作って完食タイトルとURLをコピーしました。