】イベリコ豚チョリソーを8枚輪切りにする。出来るだけ薄くて長い斜め切りに。玉ねぎはみじん切りにする。これを少量のオリーブオイルで炒める。玉ねぎが透明になってきたら、ダイス型に切ったイベリコ豚チョリソーを加えて弱火で1分ほど炒める。次に生クリームとクリームチーズを加え、かき混ぜながら1分間沸騰させる。塩を加えて火からおろす。1、のイベリコ豚チョリソーを、テフロン加工のフライパンでカリッとするまで焼く。キッチンペーパーにのせ、油を切っておく。作り方4、のイベリコ豚チョリソーはそれぞれ2等分する。タルトレットに3、の種を流し込み、2等分した著利をを1枚ずつ種に差し込む。グリーンの野菜・パセリなどで飾る。1P(90g)⇒イベリコサラミ料理レシピ一覧に戻る。料理レシピ一覧に戻る。⇒イベリコ豚専門店スエヒロ家TOPページに戻る。●インターネットでのご注文2営業日以内にメールにて受注完了のメールをお送りいたします。