インド占星術もう新米が出回っている季節ですね。豆でもお米でも、その年の新物がありがたがられますが、アーユルヴェーダでは、一年以上保存した穀物や米を食べるようにと言っています。新米などはカパが多すぎてよくない、ということです。聞いたときは、ちょっと意外に思いました。確かに、新米は甘くて水分が多くて、それゆえに”美味しい!”と感じやすいのですがだからこそ、おかずなんかと一緒に食べるには、ちょっと重たい食べ物になります。味の濃いおかずに合うような、コメ自体の粘りや甘味の強いものが主流になっているので余計に新米だと、消化には重たいものになりやすいと思います。アーユルヴェーダ的に言えば、新米は太りやすい(重い)古米のほうが太りにくい(軽い)ということになります。駅まで車で迎えに行きます。ご予約の際にご利用駅をお伝えください。月の光でクールダウン秋は、実は一年の中でピッタが乱れやすい季節です。[...]アーユルヴェーダの理論きしろあきこ2015年9月3日アーユルヴェーダで言う『味』とは?アーユルヴェーダでは、食べ物は6つの味があると言っています。世の中、いろいろな医学があります。東洋医学、ユナニ医学、現代医学、などなど。どの医学も、健康を目指しているにもかかわらず、健康の定義は曖昧です。いう働きが顕著になります。[...]アーユルヴェーダの理論きしろあきこ2015年9月18日この投稿へのトラックバックトラックバックはありません。