~勤労感謝の日に向けて~保育園の給食に使うお肉を届けて下さっている濠洲屋さん(肉屋)へ行って来ました。この日の給食にも豚肉が使われており、期待を膨らまして出発した子どもたちです。濠洲屋さんのご好意で鶏肉を解体する様子を見学させていただきました。見る解体の様子に興味津々の子どもたち。手羽先やレバー、心臓などを見せていただきました。鶏を沢山育てておられるところがあって約3ヵ月くらいで届くんだよ。甘辛く煮たり、くしに刺して焼き鳥にしたりして食べるとおいしいよ。人と一緒で、心臓、背中、お尻に場所が分かれているんだよ。美味しそうに見せるためだよ。陳列してある豚肉と牛肉を見てきました。「豚肉はピンク色だ」「牛肉は赤色だよ」と色の違いに気付く声が聞こえてきました。「これ食べたいな」<いつもおいしいお肉をありがとうございます>「どういたしまして!!また保育園に行くから声をかけてね。最後に、濠洲屋さんに感謝の気持ちを伝え、「またこれられー」とおっしゃる濠洲屋さんと笑顔でお別れしました。〒930-0952富山市町村166-4番地TEL:(076)492-1193閉じる。