<メニューの一例>京都勝牛は、京の割烹をコンセプトに「和の牛カツ」を提案。今回が、浅草初出店となる。「一口目はわさび醤油で、二口目からは山椒塩、牛カツソース、和風カレーつけ汁と4通りの味わい方を提案。中でも和風カレーつけ汁は、スパイスと鰹だしがふわっと香る常連様に最も人気の高い自慢の逸品」(同社)。<食べ方の提案>締めは、おかわり自由の麦飯でカツカレーにして食べるのが定番で、最後の一口まで飽きずに楽しめる食べ方・ストーリーが、他にはない京都勝牛ならではの魅力という。セミナー(02月19日)BAKE/新業態のご当地ブランド薩摩スイーツ専門店「オイモン」(02月19日)中部薬品/愛知県長久手市に「V・drug藤が丘北店」オープン(02月19日)東急ハンズ/シンガポールに「グレート・ワールド店」オープン(02月19日)サントリー/販売3400万箱突破「クラフトボス」に「レモンティー」(02月19日)吉野家/食事にかけて食べる機能性表示食品「だしサプリ」発売(02月19日)ロイヤルHD/家庭向け冷凍食品「ロイヤルデリ」福岡で販売開始(02月19日)人気記事ランキング高級食パン専門店/「...コースカベイサイドス...ユニー/99イチバを...イオンリテール/ミニ...ローソン/「レジなし...流通最前線一覧セブンイレブン/永松社長が語る「飽和市場論を破る」商品政策セブンイレブン/永松社長が語る「コミュニケーション改革」最前線ファミリーマート/澤田社長「市場は飽和。