しいジャンルの酒で、飲み方、楽しみ方、多様性があり、挑戦してみてください。何の説明を要しない酒です。0円)稀代の名杜氏瀬川さんが造りました。この後天法酒造は、造りをやめました。行く川の流れは絶えずしてもとの水にあらず・・・ひと時の夢の中の酒です。0円)今さら何の説明も要らない蔵になりました。村祐の年一回出荷の亀口取りあかねです。味・香りは村祐の造りを表しています。夏の疲れた体には、最適な癒しになります。麴米・掛米とも愛山で仕込まれた純米吟醸表示の酒です。味は一段となれて、春の宵には一時の至福を齎してくれるでしょう。山田錦35%精米一世を風靡したスペックです。平成13年以来眠り続けてきました。0円)秀鳳による酒米は、ご多分にもれず美山錦や五百万石が主流でした。かかわらず初めての雄町が抜群の出来でした。華やかな香と、雄町の持ち味であるふくらみも十分あり、指摘できる欠点は皆無でした。0円)(基本価格)米は酒の命です。厳選した米と誠意をもった蔵人の結晶が、この味と香りを造りました。0円)山田錦35%精米、粕歩合65%ただでさえ希少価値の英保を3年間氷温貯蔵で味を創り上げました。al17°山田錦35%精米の純米大吟醸。35%まで磨きしかも山形の自然豊かな地で清冽な水を守る人々や蔵人達の一途な心がよりうまい酒を誕生させました。常温から上でお楽しみ下さい。0円)記憶では、初めて大吟醸しずく酒を出した年に震災に見舞われました。多くの被害をこうむり、復興などままならないうちに、二作目のしずく酒が送られてきました。その酒は、かすかに霞みがかった「大吟醸うすにごりしずく酒」でした。