嫌う人もいますがね、現在の急速冷凍技術はものすごいはってんなんですよ。解凍が問題なだけです、説明の様にやれば、美味しいのです。タラバガニはなんだかデパートに有りそう、余りないやつ、値段はあまり見ません。出しやすい値段である程度の量。似た奴にかまぼこは有ります、かまぼこよりは長いやつです。こいつを今夜は一部食べます。足の長さは15センチ、タップリ入れます。得意の、カニと豆腐の旨煮、塩味。一人4本ですから可成り豪華版。今一つは、後のお楽しみ、カニの爪。どこかの外食で良く出る、カニの爪のフライ、や天ぷら、真似をしようという訳。この蟹大きいよ、中華屋へ行っても、蟹と豆腐の旨煮頼んでご覧、1本入って居ないよ。値段にもよりますがね。アンカケだよ、緑が欲しいのでいんげんを少し。いんげんも冷凍だが無駄なく使えるんだ。蟹だがヘルシーだよ旅行でタップリ栄養は摂りすぎたからね。1日目の泊りは、皆成温泉、グランドホテルと来た、食べきれない料理。本来は朝鮮人参(雲州人参)の栽培なんですが、連作が効かず20年は使えないとか、ボタンを作っていると言う。GUにはボタンが美しいとか、今でも庭(由志園)は紅葉や寒牡丹?が綺麗でしたよ。ホテルの料理は上等だし、やはり此の値段の高い旅行はそれなりの価値はあります。