Tomoの手帳の中身を公開します。食べ物Pocketお酒やご飯によく合うイカの塩辛。そんなイカの塩辛に、ちょい足しして美味しい調味料は何なのか。自宅にあった調味料を出してきてみました。レモン汁、醤油、わさび、からし、ニンニクの5種類。ひとつずつ紹介してみます。小皿にレモン汁を出して、とぷんとつけるような感じで食べてみました。塩辛の食感は残っていますが、あの独特な香りはほぼ消えてしまう感じ。塩辛が嫌いでもこれなら食べられるのではないかと思います。食べ続けてちょっと飽きた時などに気分を変えるのに良さそうです。食べたい時にオススメです。醤油こちらもレモン汁と同じような食べ方で。醤油は、塩辛のクセを思いっきり増幅します。単体で食べるにはちょっと厳しいと思います。白いご飯にちょこっとだけ乗せて食べたらきっといい感じ。「この塩辛、なんかちょっと物足りないなぁ」と感じた時に使ってみると良さそうです。わさび塩辛にわさびをちょっとだけ乗せていただきます。これは合わなかった...。それぞれの味が別々に主張してバラバラな感じ。わさびは鉄板だろうと思っていただけにちょっとショックでした。からしこちらもわさびと同じような食べ方で。これは相性抜群でした。塩辛の臭みをいい感じに消して、かと言って香りを全部消してしまうわけではない。した刺激もいい感じです。ニンニクこれもわさびと同じ食べ方で。意外なことに、これがよく合う!ただし、塩辛とは別の食べ物だと思った方がいいです。香りはニンニク、食感は塩辛。ニンニクが強すぎて、塩辛の香りは全く感じられません。新しいおつまみとしては最高に美味しい。加熱すると、ニンニクの香りがすこし落ち着くかもしれません。まとめ私が一番気に入ったのはニンニクでした。塩辛は人によって好き嫌いの激しい食べ物ですから、この感想を参考にお気に入りの食べ方を見つけていただければと思います。(新しいウィンドウで開きます)スポンサーリンクシェアするTweetフォローするtomo関連記事ペプシコーラのスナック菓子、「シュワシュワコーラ味」登場!コーラのスナック菓子登場です。記事を読むお値段2倍!「うまい棒プレミアム(明太子)」を食べてみた先日発売となって話題を呼んだうまい棒プレミアム。お店で見かけて衝動買い。お値段は一袋10本入りで200円。父が知人から頂いてきた「わさびのしょうゆ漬け」という食べ物。これが、とってもおいしかったのでご紹介します。プレーン」を飲んでみた!さらっとした口当たりで後味スッキリサービスエリアで出会ったこの飲むヨーグルト。「フロム蔵王」というのが期待を高まらせます。お土産にもピッタリな和風スイーツ大分遠征のお土産には田口菓子舗の『やせうま』をチョイス。きな粉のだんごを求肥で包んだ、優しい甘さのお菓子です。記事を読む[セブンイレブン]柚子胡椒風味の真あじおにぎりを食べてみた鯵のおにぎりが珍しい気がしたので買ってしまった。記事を読むローソン限定!ペプシ「エナジーコーラ」を飲んでみた6月1日から全国のローソンで限定発売されているペプシの「エナジーコーラ」を飲んでみました。新横浜駅でこちらのお弁当を買って出発です。記事を読むコーヒーを100円にしたファミリーマート、ついにアイスコーヒーも100円に!先日、セブンイレブンなどの100円コーヒーに対抗してホットコーヒーを100円にしたファミマ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。自作の戸建用宅配ボックスの作り方!不器用さんでも簡単にできますさくら観光の3列シートバス「リラックス3」に乗ってみた。