粒』が、2019年12月3日(火)にオープンしました。ランチタイムにはこだわりの明太子とお米を使ったおにぎりのランチや、リゾットにも出来る明太子パスタランチを提供しているんです。東、大津通の一本東の路地沿いにあります。「粒」と書かれた提灯が目印。明太子屋というコンセプトからして、内装は結構男らしい無骨な感じかと思いきや、結構おしゃれ〜な雰囲気です。カウンターもあるので気軽に入りやすいですよ。ランチタイム(11:30〜14:00)には、明太子を存分に味わうセットメニューが提供されています。明太子クリームパスタ/おばんざい2種という内容。米と明太子の味わいをシンプルに楽しむ「粒とおばんざいセット」まずご紹介するのはこちらの『粒とおばんざいセット』(890円)。おにぎり2個と明太子が2個、さらに小鉢に入ったおばんざいが3種類と豚汁という構成。小鉢のおばんざいは、日替わりで6種類ぐらい用意された中から自分の好きなものを3種チョイスすることが可能。今回チョイスしたのはがんも、筑前煮、うの花です。王道!!!おにぎりはシンプルな白米ですが、日によって銘柄が変わるみたいです。粒が立ってる!!そしてこちらが主役の明太子!実は異なる種類が2つついてきて、左は無着色のスタンダードな明太子、右は味噌でつけてある味噌ダレ付きの明太子となっています。どちらも福岡県宗像市の『うめ屋』の明太子を使用。粒感がしっかりしていて、辛さの中にとっても香ばしさを感じます。それぞれの違いを楽しみつつ、おにぎりと一緒にシンプルな日本食の素晴らしさを噛み締めましょう!リゾットで楽しむのがおすすめ!「粒パスタセット」こちらは『粒パスタセット』(1,380円)。明太子クリームパスタとおばんざい2種がセットになってます。明太子がたっぷりのったパスタは、バターのあま〜い香りがいい感じ〜。パスタだけで完結するのもいいですが・・・おすすめしたいのが、プラス200円で追加できるこちらの『追いリゾット』!パスタの残りのクリームを使ってリゾットにしてくれるんです。最初は麺を食べきった器にごはんを入れてくれるだけかと思っていたのですが、なんと新たにこのスキレット的な器に盛ってくれるので、手間がかかってます!!口当たりとってもなめらか〜。あったか〜いし何より明太子のつぶつぶがとっても活きてます!明太子は店頭で販売もしているので気に入ったら購入してみるといいでしょう。明太子好きな方は要チェックです!!!※メニューや価格等の情報は2020年1月時点のものであり、変更となる場合があります。自家製ローストポーク丼が大人気!『3PIG(スリーピッグ)』金山にオープン。Cafe(モーモーカフェ)』金山にオープン。すみれ』金山にオープン。名鉄イン名古屋金山アネックス店』2018年10月29日オープン。まる正』が凄そうだからランチしてきたよ。チーズがとろ〜り♪鶴舞の老舗とんかつ店『とん八』で味わう映え系味噌カツ。超話題のグルメ・パリパリの「かわ焼き」にハマる人続出!『博多かわ屋』が名古屋市内に続々店舗展開中。せいご』金山にオープン。つじ半』ららぽーと名古屋みなとアクルスにオープン。金山のレトロかわいいパスタ屋さん『アンフォーラ』で食べる独創的な和風パスタ。