ShotTwitterでは紹介しきれないカメラのお話やディズニーブログなどなど。手前が毛蟹と鮟肝のフラン、奥がイベリコ豚のリエット。)/››リエットはパテに似たフランスのお肉料理。)/【2種類のパン】こちらは何度でもお代わりOKの焼き立てパン。手前がバケット、奥がチーズのもっちりとしたパンでした(゚∀゚)同席者(というか男性陣)はほとんどチーズパンがお好みでした(笑)(女性には少し味が濃かったようです。仔羊の頰肉、タン、リ・ド・ヴォーのテリーヌはホロホロになるまで煮込まれ、上には「ラヴィゴットソース」という酸味の強い「元気の出るソース」がアクセント。)/スープを注いだ瞬間、なんとも言えない大人の香りがテーブルに広がってきました。帆立貝と平目を大胆にもベーコン巻きにするという大胆な魚料理。カリフラワーのウフ・ア・ラ・ネージュ仕立て】こちらはロブスターとリンゴのマリネ、右奥のキラキラと輝いて見えるのがオマール海老のフォーム状にしたソース、そして一番奥でボヤけているのがカリフラワー(笑)ロブスターは言うまでもなく歯応え抜群のボリュームでしが、手前の「じゃがいも?」のように見えるのがなんとリンゴ。この組み合わせが珍しすぎて、同席者はみな騒然。͈́౪`͈)วなんと、裏側にはホワイトチョコレートの隠れミッキーが・・・!可愛くて崩すのがもったいないですね。̆)ミッキーに会える特別なプランも。2/9の土曜日、大雪とまで...2018-10-10ホテル・ミラコスタの特別なパーティーへお招きいただきました。はてなブログProTwitterでは紹介しきれないカメラのお話やディズニーブログなどなど。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!psyche8137143さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。