※2019/1/17追記:記事を書いた2014年当時は「Dモーニング」で無料連載されてましたが、2019年現在は「コミックDAYS」にリニューアルされました。前に再連載が始まったので、2014年10月24日に公開した記事を、2019年の閲覧環境に修正しました。画像に「#Dモーニング」とあるのは、Dモーニングアプリの仕様です...***WEBで読める料理系漫画は色々ありますが、管理人イチオシの作品でございます。お菓子作りが好きな人や、(お笑いコンビ)アンジャッシュのコントが好きな人におススメしたい作品。今まで見つけたWEBで読める漫画はこちら。「コミックDAYS」で全話(有料)、講談社モアイで1-3話が読めます。1-3話スマホアプリはこちらからDL出来ます。有料部分は会員登録しないと読めません。withアプリーチ単行本は全3巻です。今は紙版が絶版しており、電子書籍のみ。外川無線電機の東京本部長、一ノ瀬櫂(47)。会社では切れ者として知られ出世街道を邁進する彼の、プライベートは謎に包まれている。定時キッカリに仕事を終わらせ、飲み会などには参加しない。そのプライベートとは...!...といったあらすじの、お菓子を作って食べるサラリーマンの漫画です。い香りが漂ってくる...!和菓子・洋菓子・パン作りが描かれた漫画」というまとめでも紹介した作品です。『きのう何食べた?』や『コウノドリ』が好きで「Dモーニング」の有料会員となりました。有料会員になってから数カ月、この作品を読んでませんでした。絵柄が好みじゃなかったんで...。料理漫画だったので、なんとなく読んでみたら、とても面白くて。過去の「Dモーニング」をDLして、全部読み直しました。私と同様、絵柄を見て敬遠する方もいるかと思いますが、読んだら面白い、クセになる作品だと思います。好きなところこの漫画の好きなところは、1)本部長(作者)のスイーツ愛2)話の構成・展開がうまい3)本部長かわいい...という3点です。作中で必ず、本部長が自らスイーツを作って、食べます。基本的に自分の欲望に忠実に、こだわりのスイーツを調べて作って、食べる。プライベートな時間は、スイーツ作りに費やす。常にスイーツのことを考えている。いやこれさぼってるって言うんじゃ...。今週号(2014年47号)では10代の頃からスイーツを作っていたことが判明。30年以上のキャリアか...!若い頃の本部長も見てみたいものだ...。スイーツへのこだわり本部長と言うキャラクターを形作るのは、スイーツに対するこだわり。このこだわりが結構細かくて。!やってみよう!...と思います。こだわりは多岐に渡っています。バターでも発酵バターというものがあるとか(知らなかった)。食材の組み合わせ(レシピ)。クッキーにトウガラシや柚子コショウ。パウンドケーキに酒かすと生姜。大福を作る時はイチゴ大福で満足せず、オレンジやモモを包んでみる(ちなみに、ブドウ大福が美味しいらしいです...)。アップルパイをサクサクに仕上げる為に加える調味料、パンケーキをふんわりさせる意外な食材、マフィンをふんわり作る意外なコツ。(この辺はネタバレになるので詳細は控えますが、そうなのかーと感心しました。)最新話で登場した「タルトリング」は私も知らなかった。ある意味、スイーツ作りに関する薀蓄漫画でもあるかもしれません。話の構成・展開がうまい単なるスイーツ漫画ではありません。この作品はギャグ漫画というよりは、コントや落語を彷彿とさせる。未読の方に伝える場合は「アンジャッシュのコントに似ている」といった説明なります。1話の中に、定番の2つの軸があります。1つは上で述べた、本部長がスイーツについての蘊蓄を語り、疑問点を調べ、実際に作り、食べる...という物語。1つは、悩んでいる人(同僚や取引先など)が、本部長の行動をきっかけに、悩み解消していく...という物語。読み進めるうちに、全く無関係に思えるこの2つのピースがハマっていくのが心地よい。16ページの短編ですが、無理矢理感もなく、時に考えさせられる深さすら覚えます。モアイに掲載されている3話はわかりやすいですが、最近はこの2つの軸のバリエーションが増え、ハマっていく感じが高度になってきてまして。毎回毎回、よく練られているなあ、おもしろくなっていくなあ...と感心しています。この辺は、語るとネタバレになってつまらないので表現が難しいですね。読めばわかるので、このくらいで。本部長かわいいこの作品の強みって、本部長がかわいいことだと思うんですよ。47歳のおっさんキャラに可愛げを感じるとは思いませんでした。自分の中では、よしながふみさんの『きのう何食べた?』の史郎さん、ケンジの2人に感じるのと近い親近感があります。回を重ねるごとに、キャラクターへの愛が増していくのが不思議。食べるパートでは、こだわりを持って自分で作ったスイーツを頬張る時の表情が好きです。読みながら、本部長と一緒に達成感を味わえてしまう不思議。幸せな気持ちになります。最初は「ほうほう、ギャップで笑わせてるんだな」と冷静な目で読んでいたのですが、何回も読んでいると、この「口福~...!」て表情が癖になります。洋菓子にとどまらない手作りするスイーツは洋菓子、特に焼き菓子が多いのですが、最近は和菓子にも挑戦しています。この、大福の回(2014年46号)は色々なフルーツ大福が登場して、極めつけの大福(を使ったケーキ)は美味しそうだったな~。それにしても、本部長は本当に可愛らしいですね...!一方で、年齢相応に、身体のことは気にしている。たしかにドーナツは恐ろしいですね...。「定時で帰宅している理由」が「スイーツを作って22時までに食べる為」といった設定もあります。いう乙女な感じもかわいいですね。自分勝手な行動が、仕事を変える本部長はぶっちゃけ、自分本位で自分勝手な人。周りの人が一目置いているから?、彼の行動を全て良いように解釈し、うまく回る。ずるい、都合が良い気もするのだけれど、自分の欲望に正直だからこそ、言える言葉もあって。モアイで読める話だと、2話目に登場するのは本部長がスイーツを愛し続けているからこそ、の名言です。何より、自分が好きなことを思う存分やって笑っている人を見るのは、たとえ漫画の中であったとしても、気持ちが良いですね。まとめ話自体もおもしろいのですが、回を重ねるごとに面白くなっていく。作品が進化していく様子を見るのも楽しみの一つです。作者の料理絵も進化していて、1話のショートケーキや2話のシュークリームと、今回(2014年47号)のフルーツタルトの絵を見比べてびっくりしました。フルーツタルト、美味しそうだった。上で紹介したイチゴ大福の絵など、フルーツの表現って難しいと思うのですが、「おっ、美味しそう」と思わせる絵になって来たように思います。興味がわいたら是非お試しください。●「コミックDAYS」サイト***2019年1月時点で、紙の単行本は絶版していますが、電子書籍ストアでは全3巻が配信されています。まとめ買いして一気に読んでも2000円以下で済みます。佐々木さんが原作者を担当した『肉極道』は、スイーツ本部長の上位進化版みたいな感じです。こちらの方が蘊蓄が濃いし、肉料理の知識は新鮮に感じました。こちらも全5巻でまとめ読みしやすいです。感想というほどでもないのですが、自分が好きな漫画の食描写についてつらつらと。プロフィールにも書いているのですが、私が初めて読んだ料理漫画はビッグ錠先生の『スーパー食いしん坊』です。料理漫画の中でも、私が一番好きなのが「レシピ付きマンガ」です。数が多いので、主人公の性別で分けてみました。...4【料理】『甘々と稲妻』1巻のからあげを作ってみた!~甘辛ダレが好評でした先日、Twtterで知り合った方のお宅にお邪魔させていただくことになりまして。今回はお菓子やパンを作る、料理漫画です。職人の姿を描く職業漫画でもあるのかな。読んだ作品には感想を加えていますが、全体にレベルが高い気がします。【WEB漫画】美味しそうではないグルメ漫画『孤独になるグルメ』(鴻池剛)グルメ漫画を読みたい人が読むと暗い気持ちになりそうな作品をご紹介。ギャグ漫画として読めば面白いと思うのですが、ちょっと後味が悪いかも知れません。今まで見つけたWEBで読める漫画はこちら。)~女の子の表情が良いです配信が始まったばかりの集英社「週刊少年ジャンプ+」。料理系はあるかしら?と調べてみたらありました。今週のWEB漫画の振り返りです。今週は少なかったですね~。※よく読まれる記事ですが、2014年作成の為、連載中のタイトルがほぼありません。最新の「WEBで読める料理漫画」はこちら。2019年1月で更新を停止しています。...【WEB漫画】10月20日~31日に更新されたWEB連載の料理・グルメ・食マンガまとめTwitterでWEB漫画の更新通知を始めたので、ブログにもURLを貼っておきます。Tweetを貼りつけただけなので表示が重いです。超手抜きで申し訳ない...。AFFINGER4.。