ZtwitterFacebooktumblrご利用中のブラウザーでは、JavaScriptが無効になっています。サイトをご利用の際はブラウザー設定でJavaScriptを有効にしてご利用ください。デイリーポータルZとはEnglish広告企画のご案内デイリーポータルZをはげます会ごあんないログイン2016年8月1日あの饅頭「ひよ子」を成長させました「ひよ子」というお菓子がある。その名の通り、ヒヨコの形をした銘菓の類の饅頭だ。人からもらってなんとなく食べながら思う。このひよ子も、成長したらニワトリになるのだろうか。思ったところでなるわけないので、自分でやってみた。小野法師丸(おのほうしまる)1973年東京生まれ。写真は勝手にキャベツ太郎になったときのもので、こういう髪型というわけではなく、脳がむき出しになってるわけでもありません。小さく息切れ100年の時を超えて育つ「ひよ子」ニワトリ化するために、改めて自分で「ひよ子」を買ってきた。ひよ子ってなんとなくもらったりあげたりするものというイメージがあって、自分用に買うのは意外と新鮮。こんな箱のデザインだったか相変わらず愛らしいフォルム調べてみたところ、「ひよ子」が誕生したのは1912年。100年以上経っているのだ。一世紀もの間、ひよ子はヒヨコであり続けたのだ。ひよ子自身も「おかしいな...いつかニワトリになるって聞いてるんだけど......」といぶかしんでるんじゃないだろうか。君も成長できるはずそんなモヤモヤを解消すべく、私が勝手に立ち上がろう。用意したのは、アイシング用の粉砂糖。クッキーなどにかけて、きれいにコーティングして飾るためのアレだ。普通の粉砂糖と違いと、乾燥卵白があらかじめ混ぜてあるらしい。溶かしてかけると、地の茶色が透けて見えつつも白っぽくコーティングされた。これをベースにして、毛羽立った感じを演出するために準備したのはココナッツの乾燥果肉。...大丈夫か、これ?ココナッツをくっつけていくと、だんだんなんだかわからない物体と化してきた。完全にひよ子ではなくなっている。チョコペンで命を吹き込むそれでも、もともとあったところにチョコペンで目とくちばしを描き、顔らしくしてみよう。仕上げにドライクランベリーを頭頂部にくっつけたら、一気にニワトリっぽくなった。親子だ、全体的な形状は共通しているらしい。並べてみると、一回り大きくなって成長した様子が読み取れる。ニワトリ、ではなく、「ひよ子」の表記にならって「にわ鳥」と呼ぶべきだろうか。食べてみると、なんだかトロピカル。クラシックな味の「ひよ子」と比べて、「にわ鳥」はココナッツの風味で一気に南国ムード。ベースの饅頭ともよくマッチしてして、食感にもアクセントがある。これはちゃんとうまい。別アレンジを試そう図工っぽくなってきた一定の成果があった、ひよ子のにわ鳥化。成長させてみたい、と思ったのだが、ニワトリってもう完成形だよな。別バージョンにしようと、用意したのは赤い食用色素。粉砂糖に混ぜると、嘘っぽいくらいに赤い。急に図工の時間みたいになってきた。濃い絵の具をたらしたみたいなんだかオブジェ気取りコーティング性能もばっちりで、いよいよ工作っぽい。多めにかけて垂れたアイシングが広がり、地獄から這い上がってきたひよ子のようにも見える。ここにチョコペンやアーモンドスライス、粒状の駄菓子を加えてデコレーションしていくと、こんな感じになった。炎の海から生まれました不死鳥である。いや、「ひよ子」にならうと「ふし鳥」となるか。表記するとなんとなく小料理屋っぽい雰囲気も出てくるが、ビジュアルはあくまでフェニックス。ひよ子だったあいつが、こんな立派になるなんて。お引越しもう少し進化させたいもうひと羽ばたきさせたいと思い、お皿を変えてさらなる演出を加えよう。ふし鳥本体にデコレーションした材料を再び用いていく。伝説っぽさがアップおお、不死鳥度がアップしたぞ。大空を華麗に舞うという風ではなく、不死鳥のヒナという感じか。考えたことなかったけど、不死鳥にもヒナの時代があってもいい。隣にひよ子を置いてみたが、ふし鳥は血縁ではなさそう。変異にしても、大ブレイクしちゃった感じだ。不死鳥を名乗りつつも、実体はお菓子なので食べられてしまう。包丁で切ると断面がくっきりわかって、出自がひよ子であることが思い出される。そもそも一体となっていない。!と繰り返される食感。味のバランスもおかしい。味の不協の原因はこれだ粒上の駄菓子はフルーティミンツという商品名で、パッケージには「禁断の甘酸っぱさ」と書いてある。なんだか変な酸味があるなと思っていたが、これが原因だ。できたら想像してみていただきたい。饅頭とアーモンドとフルーティミンツのハーモニー。いや、だからハーモニーはない。味の折り合いのなさに食べながら爆笑。これから不死鳥を見かけても、食べるもんじゃないと思わされる味わいだ。こっちはほんとにおいしかったよ銘菓ひよ子を成長させる試み。「ふし鳥」は成長と言うよりメタモルフォーゼ。見た目のらしさはいいが、食べ物としては破綻していた。それでも、まさに成長である「にわ鳥」はちゃんとおいしい。「たけのこの里」を竹に成長させることも考えたが、おいしくする自信はあんまりない。ZtwitterFacebooktumblrご利用中のブラウザーでは、JavaScriptが無効になっています。サイトをご利用の際はブラウザー設定でJavaScriptを有効にしてご利用ください。