ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックキムチ屋修行の道mickimchi.exblog.jp流行りもんに弱いモンで、アボカドローズと桃モッツアレラSNSで流行っているとかの「アボカドローズ」、作ってみました。YouTubeによると、フムフム、簡単そう!ということでしたが、ブキッチョの私にはチョイ難しく...でもなんとかかんとか形になったのがこれ。あと何回かやってみないとダメですね。薄目にスライスすればよかったです。そんなわけで年甲斐もなく流行りもんに弱いモンで、お次は「桃モッツアレラ」。桃に、手で裂いたモッツアレラチーズを加えて塩こしょうし、レモンの皮を乗せてオリーブオイルをかけて仕上げに白ワインビネガーをふりかけるだけ、だそう。これが美味しいの!フルーツをサラダ感覚で食べるのっていいですね。えっ?桃モッツアレラって去年の流行りなの?全然知りませんでした。秋になったら、柿と合わせて柿モッツレラもやってみよっと。桃の冷製パスタなんていうのもいいですね。そうそう、ブログに載っけるのを忘れてましたが、アメリカンチェリーの出回る頃作った、チェリートマトとアメリカンチェリーの「冷製チェリーパスタ」、これもイケましたよ。[ヘルプ]※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。13:22>けいこさん、まぁ、ありがとうございます。何をおっしゃいます!タッチさんが急に「お粥がいいな」とおっしゃられれば臨機応変に美味しいお粥、二日酔いとなれば水キムチ、歯医者の日はお蕎麦なんて、なんと思いやりに溢れたお料理の数々。>>ブログトップキムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。Da...PASSAGEおいしくたのしく*わたし時間*キッチンで猫と・・・あの日、あの味。14:01手羽先でお手軽参鶏湯。16:55外部リンク全州にひとめぼれ!2~韓...記事ランキング釜山式ナクチポックンを真似て。釜山名物の手長ダコの辛い...おせちに飽きたら「釜山式ナクチポックン、コプチャンエビ入り。皆様あけましておめでとう...韓国ソウルのトッポギビュッフェ、梨大(イデ)の食べ放題のトッポギ専門店。ゆえオトナのト...シーフードのサラダとおつまみ。最近作ったシーフードのサ...カンジャンケジャンの海老バージョン、カンジャンセウ作ったよ。肉あんかけチャーハン。...カンジャンケジャンのサーモン版、カンジャンヨノを作ったよ。お刺身用のアトランティッ...寒い日に「釜山式ナクチポックン、コプチャン海老入り。