料理・レシピ昨年(2018年)、ホワイトリカーで梅酒を作ったのだが、そのビン(5L)を今年も使いたい。先日、その梅酒をしょう油が入ってた1.8Lペットボトルに移して、残った梅の実で、これからジャムを作ろう。ここまでは、いつもと同じ。2.7Lや4Lは売ってるけど、また他の銘柄ならあるのだが、3,4件目でやっと見つけた。妻が、またアホなことを言い始めた。「去年の梅酒を使って、今年の梅をまた漬けろ」と言ってきた。以前、「青森りんご100%ジュース(とっても濃くって美味しい絶品)」それを水で薄めてしまった。あきれて、言葉が見つからず、私は完全に折れてしまい、立ち直れなかった。2度と、そんなことはさせないぞ!明日中に、ウイスキー梅酒漬け作業を完了させようと、急いで探してきたのだ。今年の梅の実は、もうすでに洗って乾かしてあるのだ。これからヘタを取って、冷蔵庫で凍らせて、明日、5Lビンでウイスキーに漬けるのだ。剣友会の忘年会では、とても楽しい集いの場でした。クリアーで漬けた梅酒を入れて、グイッと梅~ェ!フラスコに入れたブランデー梅酒は、一瞬にして体内に吸収されてしまった。今日、洗ったので、これからヘタ取りするところ。ほろ酔いが良い寝る前に、ジャパニーズwhiskyとバランタイン12年をショットグラスで1.5杯くらいでほろ酔い。これが健康に良いんじゃないかな?脳卒中患者の飲酒については、再発率がJカーブで増減するらしいです。適度な飲酒は、脳梗塞の再発率をさげるそうです。記事を読む血管を若返らせる方法(5):ポリフェノールは動脈硬化やガンの予防になるといわれています。ワインの中...記事を読む我が家の裏庭が、とんでもないことに、なっていた!我が家の裏庭には、妻が捨てた桃の種から、いつの間にか目が生え木になってたのだ。毎年、2~3個の桃の実をつけ、いつも鳥に食べられていた...記事を読む体に良いと言われている梅の実だが、我が家では邪魔者になっている!我が家の庭には梅の木があって、毎年たくさんの実をつけるのだ。空き家と化した実家の庭にも梅の木あり、大きな実をつけるのだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。マルチ・クリエイティブライフ.。