blogご近所から、大きな大きな、にんにくをいただきました。明日のランチパスタにでも、たっぷり使ってもらいます。うちでは早速ガーリックバターのつくりおきを。neeレシピで、パセリを多めに混ぜ込みます。このガーリックバターは、冷蔵庫にあるととても便利。最初の炒める段階で、ごま油に刻みにんにくで香りをつけました。気分に合わせて、しょうがやにんにく風味の肉じゃが、おすすめです。時にはコチュジャンやみそを加えたり、ひき肉でつくったり。育休で主婦中ですが、やっぱりお料理って、おもしろいですね。blog7月になりましたね。今日は暑さもおだやかで、こどもとの散歩もいつもより遠回り。コロ無し自転車に乗れそうな長女も、はりきって練習しています。こんな日は、火を使うおかずも1品多くつくろうかな、なんて気分。今日も野菜たっぷりのおかずが並んでいます。おすすめは「揚げごぼうと豆腐のサラダ」S¥220M¥330香ばしく揚げたごぼうがたっぷり!冷たい豆腐との組み合わせが新鮮な、ちょっと和風なサラダです。今日からの食材のSALEはこちら●オレンジの花のはちみつ¥819→¥651オレンジの花から集めた、軽やかでフルーティーな味わいのはちみつ。焼き菓子に使ったり、アイスティーやドレッシングにおすすめ。●モンターニュの森のはちみつ¥819→¥651モンターニュの森も様々な花から集められた、濃厚でコクのある香り。煮込みや肉料理のソースの隠し味にしたり、トーストやパンケーキで味わってほしいはちみつです。●ミックスピクルス¥630→¥504簡単な割りに、なかなか家ではつくらないピクルス。この商品は、酸味と甘みがバランスよく、野菜の歯ごたえもちゃんとあって、味の保証つき!白ワインなんかのお供にあると嬉しい一品です。刻んでドレッシングやタルタルソースに入れるのもおすすめ。今回は、新商品への入れ替えのため、思い切ってのSALEです。