いいとして知られているのがすっぽんです。普段から食卓に利用できるような食材ではないため、もっと手軽に高栄養のすっぽんを健康に活かしてほしいとして作られたのがすっぽんサプリです。アミノ酸類が豊富と知られているすっぽんサプリですが、その他の栄養素も目を見張るものがあります。すっぽんにはアミノ酸類のほかに、ビタミンB群、さらには鉄分、カルシウムなども豊富に含まれているのです。これが貧血予防に役立つとして注目されています。貧血とはどういった状態かというと、ヘモグロビン量が少なくなっているという状態です。ヘモグロビンというのは脊椎動物の血液内、赤血球に含まれる物質で、主な役割として、酸素を運ぶという役割を持っています。そのため、このヘモグロビンが少なくなってしまうと、ちょっと動いただけでも息苦しくなり、めまいを起こすこともあります。これが、貧血という状態です。すっぽんに含まれるビタミンB群や鉄分やヘモグロビンを作る材料となります。ビタミンB群のビタミンB12、さらに葉酸、鉄分などが原料となりヘモグロビンが作られます。ビタミンB群、鉄分が含まれるすっぽんサプリを継続的に摂取することで、ヘモグロビンをしっかり作り出すことができるようになり、貧血予防となるのです。