コメントはありませんカラフルなスイスチャードを使ったカラフルなピクルス。スイスチャードとピクルス液の酸味はすごく相性がよくて、おいしいピクルスが完成しました。スイスチャードの茎を切る。瓶に入る長さに切り分ける。混ぜてピクルス液を作る。瓶に切り分けたスイスチャードとハーブを入れたらピクルス液を注ぐ。1時間位したらもう食べられます。冷蔵庫で1週間保存できます。瓶の中に見えるカラフルなスイスチャード。クセがないのでピクルスの酸味とよくなじんでおいしいです。今回はちいさなお花を付けたタイムを入れたところ、すてきな雰囲気のピクルスになりました。爽やかな香りもピクルスにぴったりです。)の最新情報、今売っている鎌倉野菜について、そして鎌倉野菜のオリジナルレシピを鎌倉から発信しています。