今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。朝8時半に大学病院へ行き血液検査と脈波の検査でした。今日は、いつもより患者さんが少なかったので10時半に帰宅できました。夕方には、整形外科へ行きます。1日に病院二つは、きついです。(@_@;)夕方、整形外科に行って何時に帰って来られるかわからないのでかぶのシチューを作りました。冷蔵庫の在庫整理です。かぶ、にんじん、たまねぎ、しめじ、自家製焼き豚の残り豚肩肉で焼き豚を仕込んでいます。フライパンで焼いてから圧力鍋に水、酒、砂糖、しょう油、しょうが、ねぎの葉っぱを入れて20分加熱して放置します。一晩置くと豚の脂が表面に固まるのでスプーンで取り除きます。あとは、煮汁をたれにするので好みの味に煮つめます。焼き豚は、冷蔵庫で冷やしてから切ります。クリック応援よろしくお願いします。メッセージを入力してください。