大阪もしもしにっぽんでは、京都など関西地方のおすすめのカフェをいくつか紹介してきましたが、今回は大阪で行きたい、スイーツが美味しいカフェをご紹介!関西地方のスイーツをインスタグラムで投稿しているTiaraさんの写真とともに、オススメ店舗を紹介します。ちひろ菓子店/西大橋TVでも活躍されているスイーツレポーター・ちひろさんのお店です。フィナンシェやガトーショコラが人気のお店で、テイクアウトも可能です。セット(フィナンシェ+ホットコーヒー付き)こちらのセットは、バニラビーンズがたっぷり入った自家製バニラアイスをトッピングしたネオカスタードプリンが楽しめます。固めでしっかりとした卵感が味わえて、バニラアイスとのハーモニーもたまりません♪焼き立て熱々フィナンシェも最高に美味しい。ちひろ菓子店の営業は12時〜、カフェ営業は13時〜なのでお間違えなく。以前紹介したフツウニフルウツ土佐堀パーラー。1階がテイクアウト販売、2階がカフェスペースとなっています。カフェのメニューは時間帯により異なり、モーニングではフルーツトーストなどのトーストメニュー、ランチタイムからはフツウニフルウツの看板商品であるフルーツサンドが食べられます。季節のフルーツサンドフルーツサンドの生クリームはこくがあるのにさっぱりとしてて、フルーツによく合います。他にも、フルーツがふんだんに使われたスイーツを堪能することができます。旬の素材を取り入れながら、ひとつひとつ手作りでスイーツを提供するケーキやさん。イートインは1日10組限定なので、予約がおすすめです。シュー栗ームいちじくのシフォンケーキは柔らかくて幸せな味♡ケーキが盛られている木のお皿も可愛いですよね。ケーキの種類は、季節によって変わるので、インスタグラムでチェックしてみてくださいね。:月曜日・火曜日URL:https://www.instagram.com/sugar_fukushima/いかがでしたか?どれも素敵なお店なので、ぜひ出かけてみてくださいね。さんのインスタグラムでは他にもたくさんのカフェが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてください。Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara*今回紹介したメニューは記事掲載時の情報です。詳細は各店舗の公式サイトやSNSでチェックをお願いします。レシピ毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。アイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。レシピ」という本から、バレンタインにぴったりな「ミッキー&ミニーのクッキーカップケーキ」を作ってみました。45g2:1ボウルに卵黄、植物油、レモン果汁を入れよく混ぜる。2別のボウルに卵白を泡立てて、そこにグラニュー糖を4回に分けて加える。32に1を加えさっとまぜあわせる。43に薄力粉を3回に分けてふるいながら加える。(*このとき混ぜ合わせすぎると生地がしまり食感が固くなるので注意です)3:カップの7~8分目のところまで生地をながして、190°Cのオーブンで12分焼き、170°Cに落として3分焼く。4:市販の大きいクッキー1枚と小さいクッキー2枚を準備して、横半分にはがして、写真のようにミッキーの形をつくる。(*何もつけなくても、クリームが接着剤代わりになるのでくっつきます)5:ミッキーの形のクッキーに、溶かしたチョコレートを接着剤代わりにしてつける。そこにm&mの赤いチョコレートを写真のようにのせ、ミニーちゃんに変身させる。6:焼きあがったカップケーキに切込みを入れて、ミッキーとミニーのクッキーをカップケーキに差し込む。7:カップケーキに生クリームをデコレーションして出来上がり!今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラスイーツ”を紹介予定!インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。レシピ」には、簡単にディズニーキャラが作れるレシピがたくさん載っています!ぜひ参考にしてみてくださいね。ホテル椿山荘東京ホテル椿山荘東京は、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、桜の香り・色味・味わいを存分に楽しむことができる「桜アフタヌーンティー」を2020年2月17日(月)より発売する。チーズ、ホテルメイドのパンや、スイーツを扱う「ペストリー&チーズショップ」にて、この時期にしか味わえない“桜スイーツ”3種が、2020年3月1日(日)より販売される。昨年も大好評だった桜アフタヌーンティー。今年も桜や旬の食材をふんだんに使用した可愛らしいピンクのアフターヌーンティーが登場。上段は、ピンクと白をモチーフにした4種のスイーツが並び、桜のガナッシュをサンドしたマカロンは、桜あんクリームがつまった桜の花びらをプリントしたバニラ味のマカロン。下段には桜の花が入ったクリームチーズと、サクサクのパイがアクセントのパイサンド、グレープフルーツが爽やかに香るシュリンプとアスパラガスのサンドウィッチなどが味わえる。桜ロールケーキさらに、ペストリー&チーズショップでは手土産や一人スイーツにもぴったりの3種のスイーツ「シーズナルケーキ〜桜(SAKURA)〜」が登場。生クリームに黒豆と桜あんを合わせ、少し塩味を聞かせた和風のロールケーキ「桜ロールケーキ」は春らしい一品。桜とピスタチオのパンナコッタ白いバニラと桜のパンナコッタに、ピスタチオの濃厚ババロア、喉ごしの良い桜ゼリーを重ねたさっぱりとしたスイーツ。トッピングには塩漬けの桜を、ババロアには花びらに見立てた苺のスライスがのり、可愛らしい見た目のパンナコッタ。桜キューブ白いスポンジと、苺と桜のシロップが香るピンクのスポンジを市松模様に仕立てたケーキ。桜の風味を加えたバタークリームが味と香りのアクセントになり、アーモンドとホワイトチョコレートが飾られた桜キューブ。ホテル椿山荘東京の庭園は、早咲きの河津桜や、寒緋桜などを皮切りに、2月〜4月にかけて、陽光桜、雅桜、ソメイヨシノなど、役20種120本の桜が順に見頃を迎える。清々しく澄んだ早朝の陽に照らされる”朝桜”や、幻想的な夜のライトアップに浮かび上がる”夜桜”、そして最寄り駅の「江戸川橋」から続く神田川沿いの”桜並木”など、ホテル椿山荘東京一帯は知る人ぞ知る都内屈指の桜スポット。ekimo梅田・ekimo天王寺・JR三ノ宮駅・イオンモール岡山・さんすて岡山の店舗にて販売開始された。八天堂のくりーむパンは、毎日手作りで炊き上げるカスタードクリームに、こだわりの配合で淳生クリームを混ぜ合わせ、“とろけるくちどけ”を追求した「くりーむ」が特徴。カスタード・生クリーム&カスタード・チョコレート・抹茶・小倉の5種類が定番の商品。クリームを注入してから焼きあげる通常のクリームパンとは違い、シュークリームのように後から生地にクリームを注入。冷蔵庫で寝かせることにより、クリームのくちどけ感をさらに引き立てる、しっとりとした生地が完成する。パンというよりも、「クリームを食べている」という表現がぴったりのくりーむパン。一口目から溢れ出すクリームを味わえる。「あまおう苺のくりーむパン」は、つぶつぶの果肉がたっぷりつまった、ジューシーな「苺」のスイーツパン。福岡県産の苺ブランド「あまおう」を贅沢に使用したフレッシュジャムは、八天堂自慢のとろけるくりーむのやわらかい甘さと交わりとろける。ジャムは八天堂独自の非加熱製法で製造し、より果実感のある、爽やかな味わいに。ジャムのフレッシュな甘酸っぱさと、ひんやり冷た~いくりーむの相性は抜群!苺好きな方には、絶対に試してほしい一品!お見逃しなく。)を世界に向けて発信するプロジェクトです。日本のファンとそしてこれから好きになってくれる人たちに日本に訪れるきっかけを作りたいと考えています。「もしもしにっぽん」は日本を代表する様々なコンテンツと手を組み、オリジナルのオールジャパンを目指すとともに、各国内企業のローカライズ支援も行っています。アウトバウンドとインバウンドの両側面から、国内経済のさらなる活性化を目指しています。