9:00〜17:00)買い物かごカートに商品がありません。全国のきくらげ情報や、レシピも満載♪SNS随時更新中!ブックマークぜひ、純国産きくらげの緑工房のWebサイトをブックマーク(お気に入り登録)してください。次のお買いものでもお客さまとお会いできますように。スライス乾燥きくらげ100g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ(100gまでは送料550円)国産きくらげに刻み(スライス)タイプが新登場!無駄をなくしたいという想いから生まれたスライスきくらげ緑工房のスライスきくらげは、収穫時に小さかったり、選別の時点で少し破れてしまったものを使って作っています。品質はいつもの純国産きくらげとまったく同じ。それなのに、小さいから、破れているからという理由で廃棄してしまうのはもったいないし、なによりきくらげたちがかわいそうです。そんな思いから、このきくらげたちを小さめにカットし、スライスきくらげとしてご用意すれば、わたしたちもお客さまもうれしいのではないだろうかと考えました。して生まれたのが、刻みタイプのスライスきくらげ。1枚1枚、手作業で、ていねいにていねいにカットしております。ホールタイプとの違いは使いやすさ&便利さ!1.戻し時間が半分に今まで緑工房で販売している乾燥きくらげは「水でじっくり6時間もどす」とおいしく戻せると言われていますが、スライスきくらげは1つ1つが小さいため、戻し時間が半分でOK!水の場合3時間、40°C程度のお湯の場合は15分で戻ります!2.切らずにそのまま使えますホールの乾燥きくらげは、小さいものを使いたい場合は戻したあとにカットして使う必要がありました。このスライスきくらげなら切らずにそのままお料理に使えます。