プロ用まで、彫刻刀のことなら道刃物工業へお任せ下さい。木彫の入り口としてオススメなのが、木のカトラリー制作です。カトラリーとは食卓用のスプーン、ナイフ、フォークなどのことで実用性が高く、また形状的にも曲線が多いため彫刻の基礎を学ぶのに最適です。木の目って何?】まず始める前に、木彫の基本である「木の目の方向」の話を少し。食い込んでしまってバサバサになってしまう方向が逆目(さかめ)といいます。ナイフを使って行う鉛筆削り、みなさん自然と鉛筆の中心に向かって刃を入れると思いますが、あれが順目で木を削っていることになります。みなさんがいつもやっている鉛筆削り。気持ちよく切りくずが出ます。刃が木部に食い込んで割れちゃいますよね。