ボーダーグリル「トゥーホット・タマーレ」の司会フェニガーは、パートナーのメアリー・スー・ミリケンと共に、最初はシティカフェ、そしてボーダーグリルのさまざまな店舗を経て、ごく最近ではマッドヘン・タバーン(高い評価を受けていた「ストリート」レストランをリニューアル)まで、ロサンゼルスのファンを30年以上にわたって楽しませてきました。両シェフは、レストランの共同経営のかたわら、ロサンゼルスのレストランで提供している目玉料理のレシピを載せた料理本も数冊、共同執筆しています。全米の人々がシェフ・フェニガーを知るようになったのは、テレビのお陰かもしれません。フェニガーとミリケンは、フードネットワークの初期の番組の一つ「トゥーホット・タマーレ」で、300話以上に出演しました。シェフ・フェニガーは「トップ・シェフ・マスターズ」にも主演して料理対決に挑み、「カットスロートキッチン」にも出演しました。Moreムービースターを見つけ出して追いかける。ルーフトップバーでサンセットを見ながらカクテル。超高級ブティックでデザイナーシューズを試着。本場のユニバーサルスタジオハリウッドのテーマパークを制覇したら、世界クラスのミュージアムを堪能したり、あるいは若いスターたちも繰り出すクラブでダンスに興じるのも捨てがたいオプション。「ロサンゼルスでは、超大物でなければ、どんな有名人でも、ただの通りすがりさ。」――スティーブ・マーティン(コメディアン)カリフォルニアで最も活気溢れる街、米国のエンターテイメントのメッカへようこそ。まばゆいばかりのスターの輝きと、エンドレスなアトラクションが待っています。このエリアの中心をなすのは、やはりロサンゼルスの都心部。北東には伝説のハリウッド、東にはサンフェルナンドバレー、そして西には美しいサンタモニカやマリブの海岸と、すべての方角に魅惑のスポットが控えています。ロサンゼルス眩いライトアップ、数々のセレブリティと多様な文化カリフォルニア最大都市が誇るきらめく光と都会の魅力溢れるロサンゼルスへようこそ。ここは、トリプルショットのマキアートを片手に、スマホを操りながら歩くトップセレブリティの姿を実際に目にすることもある場所。サンタモニカベニスサーファー、スケートボーダーそしてスターの姿サーファー、スケートボーダー、そしてスターたち:ベニスは、サーフィンと賑やかな人々が名物の、ロサンゼルス近郊でもナンバーワンのエリアです。ヤシの木が並ぶベニスのビーチフロントのボードウォークで1日を過ごしましょう。太平洋の海沿い、51キロメートルにわたるマリブは、カリフォルニアのビーチタウンの中でももはや神話的な地位を確立しています。ハリウッドショービジネス、セレブリティ、果てしない可能性ハリウッド、そこは街のあちこちでスターの卵たちに出会える場所(少なくとも想像上では)。豪華なリムジンのスモークガラスの向こう側には、トム・クルーズ、トム・ハンクス、ジェニファー・アニストンなど本物のスターが隠れているかもしれません。美しく手入れされた邸宅街。椰子の木が揺れるロデオドライブ。贅沢なホテルに横づけするストレッチリムジン。ビバリーヒルズを実際に見てみれば、なぜこの街が究極の贅沢のシンボルとして世界に名を轟かせているかが分かります。ユニバーサル・スタジオ・ハリウッド映画のマジックと大型アトラクション映画の世界から飛び出したメガ・アトラクションの数々。ハリウッドが夢の世界なら、その夢の世界に飛び込める場所がユニバーサル・スタジオ・ハリウッドです。ハリウッドセレブリティに出会うハリウッドでスターに会える場所ここハリウッドでは、スターゲイジング(星空観測)は別の意味の「スター」が中心となります。ハリウッド滞在中に憧れのスターに必ず会えるとは限りませんが、出会う確率の高い場所はあります。Viscottウエストハリウッドロサンゼルス・カウンティの魅力ウエストハリウッドデザイナーの夢を刺激するショップ、建築、おしゃれなスタイルの数々ウェストハリウッドは、「クリエイティブシティ」の異名をとってきました。それもそのはず、ウェホ(WeHo)と略して呼ばれるこの街は、ビバリーヒルズとロサンゼルスに挟まれ、必然的にファッションとアートが主役になっているからです。賑やかなハリウッドブルバードから車で10分もかからないノースハリウッド。巨匠の作品と革新的なコンテンポラリーアート多種多様な美術館と博物館があるロサンゼルスは、アート好きの訪問者を世界各地から引き付ける街へと成長しました。目を引くデザインの建築や堂々たるランドマークを見学ローマなどの古都に比べれば、ロサンゼルスはまだまだ若い都市。いくつもの様式にわたるユニークな建築の伝統を有しています。有名なのは、フランク・ゲーリーが手がけたウォルト・ディズニー・コンサートホールかもしれません。子供向けのおすすめビーチベスト12家族みんなが大好きなカリフォルニアのビーチで素敵な思い出を!砂、水、子供たち、ファミリー向けのアクティビティには、やはりこの組み合わせが自然です。12か所のビーチには、ファミリー向けにぴったりの要素が盛りだくさん。泳ぎの初心者向けの穏やかな波、恐れ知らずの探検家も大喜びの潮溜まり、家族が集まるピクニック用広場、鳥や蝶で賑わう湿地帯などがあり、場所によっては売店も利用できますので、一日中過ごすことが可能です。FEATUREカリフォルニア:ファミリーとびきり楽しいテーマパークカリフォルニアの究極の遊び場で子供たちを心ゆくまで遊ばせましょう王道のディズニーランドから海辺の回転木馬まで、ゴールデンステートの一流テーマパークは、あらゆる人が楽しめる場所。トラムに乗って、ユニバーサル・スタジオ・ハリウッドで映画の舞台裏を覗いたり、サンタクルーズまで足を延ばして海辺で回転木馬に乗ったり。料理ファーマーズマーケット・トップ10採れたての野菜や果物、食の冒険ジューシーなエアルーム品種のトマトに摘みたてのイチゴ。小さなUFOのような形をした、とっても甘い桃。手作りチーズ、エメラルドグリーンのオリーブオイル、地元の野の花からとれたはちみつ。カリフォルニアのファーマーズマーケットを訪れて食の冒険を楽しみましょう。カリフォルニアで採れたての多彩な農産物や食料品を、見て、味わって、学ぶことができる絶好のチャンスです。米国で最大かつ最も高いプレステージを誇る自転車レース。世界のトップ選手の多くが集まり、速さとスタミナを競います。8日間にわたるレースは、毎年コースが変更されます。カリフォルニア州が誇る美しい山並みや田園風景を縫いながら、市や街をつないでいきます。海岸沿いの断崖を抜けるハイウェイ、ドラマチックな高山ルート、丘陵地帯の田舎道、ワインカントリーのバレーなど、すべての魅力が詰まっています。Hollywoodサンセットストリップのナイトライフロサンゼルス・カウンティの魅力サンセットストリップのナイトライフロサンゼルスのロックンロールのふるさとサンセットブルバードのヘイブンハーストドライブとドエニードライブで区切られるこの長さ3キロメートルの区間ほど、豊かな歴史を持つ通りはなかなか見つからないでしょう。人生で一度はやってみたいこと。この素晴らしい経験もその一つに違いありません。ベルーガにキスをする。クールな映画用小道具を見る。ウォルト・ディズニーの隠れ家について知る......カリフォルニアのテーマパークやアトラクションの限定ツアーや舞台裏ツアーに参加して、一味違う体験を楽しみましょう。ここでは、人気スポットで体験できる、お金をかける価値のあるアクティビティをまとめてご紹介します(事前の予約を強くおすすめします)。Mollerus/Flickrロサンゼルス・カウンティーのショッピングロサンゼルス・カウンティの魅力ロサンゼルス・カウンティーのショッピング世界有数のファッション(とショッピング)の中心地で、ブティック三昧LAに来るからには、ショッピングの戦利品を収めるだけの余地をスーツケースに残しておくべきです。秘蔵のプラチナカードを取り出す準備がある方は、ビバリーヒルズのロデオドライブへお越しください。シャネルやジョルジオ・アルマーニほか、超有名デザイナーブティックが建ち並んでいます。都市のホテル&宿泊施設についてワールドクラスのロケーションにワールドクラスの宿泊施設カリフォルニアの中心で、ワールドクラスのホテルで贅沢な宿泊はいかがですか。サンフランシスコの歴史あるホテルからハリウッドやビバリーヒルズのセレブにも人気の話題のホテルまで、カリフォルニアを代表する都会的なホテルは贅沢を楽しむ価値のある場所です。隠れ家的でありながら、負けず劣らず贅沢で都会のスリルが味わえるブティックホテルもそろっています。ラグジュアリーホットなショッピングスポット内なるファッショニスタを目覚めさせる場所カリフォルニアでは、ショッピングは一種のアート。完璧なカクテルドレスをお求めでも、本格的なメキシコのピニャータをお探しでも、ここでは必ず見つかります。新鮮な野菜や果物を購入したいなら、ファーマーズマーケットへ。素敵な陶器のボウルを見つけたいなら、州に点在する数多くのアートコミュニティの一つを訪れてみてください。水と砂浜、そして太陽の光が燦々と降り注ぐ海岸の魅力。カリフォルニア州には、これらをすべて併せ持つ最高に素晴らしいスポットがあります。ゴールデンステートのビーチタウンは、そのフレンドリーでリラックスした雰囲気、美しい環境、数多くのレジャーで群を抜きます。料理カリフォルニアの有名シェフカリフォルニア屈指のシェフが創り出す極上の味を体験カラフルなペストリーショップからミシュランの星を獲得したレストランまで、カリフォルニア州には有名シェフが経営する一流レストランが点在しています。テレビの番組や出演がきっかけとなってアメリカで有名になったこれらのシェフのことを知らなくても、そのユニークな料理スタイルから生み出される贅沢な味を楽しむことができます。Manleyロングビーチロサンゼルス・カウンティの魅力ロングビーチダイナミックな海沿いの街で様々な体験をウォーターフロントにビーチとマリーナを有し、ダウンタウンのパインアベニューには活気溢れるショップとレストラン。ロングビーチは、大都市の洗練とリゾートタウンの楽しさが融合する場所です。風に揺れるヤシの木、白砂のビーチ、カリフォルニアで夏に最も水温が高い海、心ときめく夕焼け。南カリフォルニアの沖合わずか35キロメートルにあるサンタカタリナ島は、理想のリゾートアイランドです。素晴らしいアグリツーリズム体験カリフォルニアに点在する農場、牧場、農地で誰でも楽しめる体験型アクティビティ北部のアーモンドやオリーブ、南部のアボカドやオレンジ、ナツメヤシなど、カリフォルニアのほぼ全土で農作物が生産されています。実際に、米国の野菜の3分の1以上、果物やナッツ類の3分の2がここカリフォルニアの農場で作られており、もちろんワインは言うまでもありません。Seeffロサンゼルス・カウンティの魅力ゴールデンドラゴンパレード2月または3月ロサンゼルスのチャイナタウンで行われる、旧正月を祝うこの色鮮やかなイベントには、たくさんの人が訪れます。何千人もの陽気な見物客と共にパレードのルートに並び、獅子舞や巨大な竜がらせん状にクルクル回る光景を眺めましょう。パレードの「グランドマーシャル」を務めるのは名誉あること。1970年代に最初にその役目を務めたのは俳優で武道家であったブルース・リーでした。レッドウッド国立州立公園レッドウッド国立州立公園でのハイキング14,000エーカー(5,666ヘクタール)のこの公園に入ると、扉を開けてすべてが巨大で緑色の世界に入り込んだような気がします。雨林の中は、シダが苔むしたトレイルに弧を描くように覆い、光と影のまだらな世界が広がります。5.1キロメートルのプレーリークリークとキャセドラルツリーのループで、古代から生きているレッドウッドの森をハイキング...詳細を見る砂漠地帯の魅力CHEEKY’S(チーキーズ)パーム・スプリングスの主要な道路パーム・キャニオン・ロードに位置するCheeky’s(チーキーズ)は、ブランチのスポットです。このカラフルなビストロは、...詳細を見るロサンゼルス・カウンティの魅力サンセットストリップのナイトライフサンセットブルバードのヘイブンハーストドライブとドエニードライブで区切られるこの長さ3キロメートルの区間ほど、豊かな歴史を持つ通りはなかなか見つからないでしょう。シャスタ・カスケードカリフォルニアの北東部に位置するこの一帯は、山岳と森林、数々の滝、そして誰もが安全に訪れることができる火山で有名です。シャスタ・カスケードエリアは、サクラメントから車で北へ3時間ほど。その名前は、雄々しいカスケード山脈と、最高峰である標高4,322メートルのシャスタ山に由来しています。この地域のシンボルであるシャスタ山は、もちろん火山です。ノースコースト切り立つ岸に大波が砕け、巨大なレッドウッドが数十キロメートルにもわたって手付かずの自然公園を覆うこのノースコーストは、カリフォルニアでも最も壮観なエリアの一つです。この地域最大の都市であるユーレカは、サンフランシスコから車で北へ5時間あまりの距離。長めのドライブですが、とびきりの思い出を焼き付ける価値ある体験になることでしょう。緑の波をうねらせるワインカントリー、絵のようにチャーミングな集落、沖で潮を吹くクジラの群れ、そして息を呑むような夕焼け......。感動のシーンが次から次へと繰り広げられます。ゴールドカントリーシエラネバダ山脈の西麓は、カリフォルニア州東部の州境を形作る一帯で、ゴールドカントリーとして知られるエリアです。1850年代の中ごろに豊かなるマザーロード、すなわち「母なる鉱脈」が発見されたことから名付けられました。ゴールドカントリーでは、現在でも金が発見されることはありますが、今では、このエリアの新たな豊かさは、急流下りや、ひっそり佇む落ち着いた街、農場から直送された食材で仕上げた新鮮な料理を楽しむダイニング、そして受賞歴のあるワインなど、訪れる人の心をつかむ多彩な魅力にあります。サンフランシスコ・ベイエリア北カリフォルニアの西岸、太平洋に面したこの地域は、沿岸部で、南、北、東の地形が出会うカリフォルニア州のユニークな都市圏。美しい自然の中に広がっています。サンフランシスコ湾の入口に架かる有名なゴールデンゲートブリッジは、まさにこのエリアを印象付ける出入り口。それぞれが豊かな表情を見せる多くの都市、絵のような集落の光景、ご家族で楽しめるビーチ、沿岸部に連なる公園やレジャー施設など、さまざまなスポットが探訪できます。ナパやソノマをはじめとするワインカントリーも、サンフランシスコから1時間半ほどの距離。足を伸ばしてみてください。ハイシエラ「カリフォルニアの背骨」とも呼ばれるハイシエラ地域。花崗岩の峰々がそびえ立つ地形は、カリフォルニアの東端を代表する光景を作り出しています。ヨセミテバレー、レイクタホ、マンモスレイク、そして巨木が群生するセコイア・キングスキャニオン国立公園など、壮大な自然を探訪してください。これらは、サンフランシスコまたはロサンゼルスから、1日のドライブで訪れることができます。冬には雪の覆われたリゾートが満喫でき、夏にはハイキングやマウンテンバイク、渓流釣りやボート遊びが堪能できます。セントラルバレーカリフォルニアのど真ん中を、南北にわたって占める広大なセントラルバレーは、世界有数の農業地帯を抱える内陸のエリアです。この力強い農業生産の上に築かれているのが、「農場から食卓まで」一貫した農産文化の世界首都を自認するカリフォルニアの州都、サクラメント。ミュージアムやアートに彩られたこの都市は、サンフランシスコから車で東へ2時間ほどの距離です。セントラルコースト太平洋に沿って細長く延びる海沿いの丘と谷が織りなすセントラルコーストには、カーメル・バイ・ザ・シーや、歴史豊かなモントレー、そして「アメリカのリビエラ」として名高いサンタバーバラなど、ロマンティックな街が点在しています。サンフランシスコからロサンゼルスまでを海岸沿いに結ぶハイウェイ1号線のドライブは、外すことができない定番のドライブ。ビッグサーやハーストキャッスルなどの観光スポットに加え、ワインカントリーやのんびりしたサーフィンの街など、盛りだくさんの光景が連なっています。砂漠地帯このドラマティックな砂漠地帯は、カリフォルニア州南東部の半分を占める広大なエリアです。印象深い砂漠の自然公園には、デスバレー、ジョシュアツリー、アンザ・ボレゴなどがあり、尽きることのない探訪オプションを提供しています。サンディエゴから車で北東に約3時間の距離にあるパームスプリングスは、砂漠地帯のオアシスともいえる魅力的な街。陽光が輝くリゾートスタイルの滞在で、ゴルフやテニス、スパ、そして高級なショッピングが楽しめます。インランドエンパイアこの南カリフォルニアのエリアは、大勢の人が暮らす人口密度の高い地域であるにもかかわらず、高い山に抱かれた驚くほど美しい自然がすぐそばにあります。中でも、サンバーナーディーノ山脈に佇むビッグベアやアローヘッドレイクはその代表スポット。陽光が降り注ぐインランドエンパイアの東側には、魅惑的なテメキュラバレーのワイン栽培エリアが広がっています。大学の街として知られるリバーサイドは、この地域最大の都市。第二の都市、サンバーナーディーノでは、この地域きってのミュージアムや素晴らしいショッピング体験が楽しめます。NASCAR(ナスカー)レースで有名なフォンタナもチェックしたいスポットです。ロサンゼルスカウンティカリフォルニア南部の太平洋岸に沿って広がる陽光あふれるこのエリアは、州内で最も人口の多い地域です。ロサンゼルスカウンティは、なんといってもエンターテイメント産業の中心地として有名です。ここには、ハリウッドで撮影を行い、マリブでサーフィンを楽しみ、ビバリーヒルズで買い物をする正真正銘の映画スターたちの姿があります。フリーウェイが環状に張り巡らされたロサンゼルスでは、車が王様。バスやライトレールのネットワークも驚くほど充実しているので、軽快なフットワークで街の探訪が楽しめます。オレンジカウンティサンディエゴとロサンゼルスの両カウンティに挟まれたオレンジカウンティ。完璧な美しさを誇る数々のビーチと、「世界で一番ハッピーな場所」であるディズニーランドリゾートを抱えるエリアです。このテーマパークがあるアナハイムは、修復されたダウンタウンに、驚くようなおしゃれな活気が渦巻いています。ニューポートビーチでは波間にきらめくヨットが漂い、ハンティントンビーチはサーフィンのメッカ。コスタメサは、魅力的なショッピングの街です。サンディエゴカウンティサンディエゴカウンティは太陽と波のパラダイス。カリフォルニアで最も素晴らしい天候に恵まれ、最も暖かな海水が打ち寄せるエリアです。カリフォルニア第二の大都市であるサンディエゴ。世界有数の都市公園に数えられるバルボア公園内のサンディエゴ動物園は、この街を代表するアトラクションです。ファミリーで楽しめるシーワールドサンディエゴやレゴランドカリフォルニアも人気のスポット。内陸部では、果樹園やアップルパイで名を馳せるジュリアンなど、ユニークな山岳地帯の街を探訪してください。レゴランド・カリフォルニアサンディエゴカウンティのカリフォルニア・ウェルカム・センタ。