アンチエイジングとQOLの充実・向上を提案するプロ集団。40歳からの人生を健康で美しく、楽しく豊かに生きるために。いつの時代も比べられてきた世界を代表する2つの文化都市、京都とパリ。文化芸術の発信地として互いに惹かれあい続けてきました。オーナーの蒐集物の中から普段は表に出ないオールドバカラや柿右衛門、伊万里といったパリとジャポニズム関連の作品も特別に拝見。下鴨神社の西側にある、古陶磁器の魅力を伝える私設美術館。1階ギャラリーでは1900年前後のオールドバカラを中心とした西洋アンティークを展示してる。鑑定人として公正なジャッジは百貨店やコレクターの間で信頼を得てきた。制作当時は高い評価を得ながらも、歴史に埋もれた文化遺産を後世に引き継ぐことを使命としている。8年の歳月をかけて作られたクラブハウスを有する会員制倶楽部。1室のみレストランとして非会員でも入室可能。今回は会員スペースで食事やお茶を楽しむ。清流の落水が響く庭園と、四季折々の景色を楽しむために設計された多様なデザインの個室を有する。担当するのは秋吉雄一朗さん。ミシュラン三ツ星獲得の老舗「瓢亭」で高橋英一氏に師事。同伴し公邸料理長として活躍。パリでの任期を終え帰国。優秀公邸料理長の表彰を受けた。info☆qol-777.com☆を@に変えてご連絡ください著作権ほかについてのお願いこのウェブサイトに関するすべての著作権は、QOL文化総合研究所に帰属します。このサイトで公開されている文章や画像の一部またはすべての無断転載はお断りいたします。このサイトをご紹介いただく場合は、なるべく事前にご連絡ください。当サイトにアクセスしたことによる、または、その情報を利用したために発生した損害に対しては一切の責任を負いかねます。接続するYou&Me59ドレスコード仕事で台北に行き、数年前にできたばかりの超高級ホテルに宿泊した。出張の予算からはオーバーするが、買い物をしたり、美術館をゆっくり巡ったりする時間は望めないので、せめてホテルでの滞在を楽しみたい、と思ったからだ。クラブフロア階の宿泊者は専用のラウンジで自由にシャンパンやちょっとした食事を楽しめる。予約時にドレスコードはカジュアルエレガンスと伝えられた。部屋に備え付けてある簡易スリッパで来たり、下着同然のようないでたちで酒を飲み大声で話しているグループが数組あった。ホテルの中のミシュラン一ツ星のレストランでも指定されたドレスコードは完全に崩壊していた。そこで、はたと考えることとなった。半パンやビーチサンダルなどは禁止、男性はジャケット着用という緩やかな規則を誰のために、何を目的に守るのか。本人たちは意味と意義を知らないだけ?それなら、いつかは解るだろう。「そんなの勝手でしょ」と言い切るかもしれない。その場面でしかるべきとされる服装を周囲への配慮から強要されること自体が理解できない人が大半を占めだしたら?20代のころから服装だけではなく、あらゆることに“ドレスコード”を意識して生きてきたが、何でもアリの最近は、もはや人生のドレスコードを守ることは自己満足にすぎない、と思うほどだ。携帯電話をタクシーの中に忘れた。車中で打ち合わせをし、握ったままウトウトして、終電を逃しそうになって慌てて降りてしまったのだ。気が付いたのは自室に戻った真夜中。