Keynesとは全く関係ありませんよ。音楽版ブログ「おとけーず」もあります。たべものそういえば、巷では3連休だったんですね。俺は、月曜がそもそも休みなので、今日もみんなが働いているものと...。あ、月曜が休みの代わりに土曜は働いているのですよ。3連休ではないのでした。日曜も仕事あったしね。今日はちょっとチャレンジしてみました。生の筋子を買ってきて、それを自分でほぐしてイクラにして、それでイクラ丼を作るとすげーおいしいんだよっていう話に。普通、みりんを買う男なんていないから、ひとり暮らしの部屋にみりんがあったら、女がいるって証拠だと、(または、元カノが買ったものだと推察すべし!)そういうことを言っていたので、よく覚えていたのでした。自分でイクラにしなくても、普通にイクラ買えばいいじゃんって、そう言ったんだけど、自分でやるほうがはるかにおいしいんだって。それに、筋子からいくらをはがすのもそんなに難しくないらしく、だったらやってみようかなって。生の筋子は今の時期しかスーパーには置いていないそうで、いつも使ってるスーパーにもあったので、500円くらいの小さいものを購入。はがし方は、お風呂くらいのお湯につけて、ただはがし取るだけ。筋子があったまってくると、けっこう簡単に皮みたいのがはがれました。イクラがぶちぶち割れることもないし。細かなカスが1粒1粒に付いちゃったりしてて、それをどこまで取っていいのやらって感じだったけど、まあ、何度か水を買えて、最後に塩水に入れたらきれいになりました。けっこうな量が取れましたね。今日の昼にいくら丼にして食ってやりましたよ。味付けがしょっぱくなっちゃって、それがもったいなかったけど、500円ちょっとでイクラたっぷりな感じなのはいいですね。