3000名古屋グルメブログ。テーマは、大切な人とおいしいものを食べながら。「予算はひとり3000円」。豊かな時間を作ること。あるロシア料理店、バイカルに連れて行ってもらいました☆^^店内は、温かみのあるアットホームな雰囲気で、中に小さい人形が入っているロシアのマトリョーシカ人形などが飾られています。ロシアを訪れたことがなくても、何となくロシアの文化を味わえるような気分になれてイイですね♪^^さて、みなさんは、ロシア料理を食べたことがありますか?わたしは以前、名古屋でモデルをしているロシア人の女性に、ロシア家庭料理をご馳走になったことがありますが、ロシア料理店を訪れるのは今回がはじめてでした♪メニューはこんな感じ↓(メニューは、クリックで拡大します)...読んでも、よくワカリマセン。><;メニューを読んでも、どんなお料理か想像できないものが多かったので、店員さんに相談すると親切に対応してくださいました。「ポルシチ」はトマトスープだそうですが、わたしたちは、「ポテトスープ」に変更してもらいました。寒いロシアの料理だから、日本のポテトスープよりも若干“塩分”も濃いですが、濃厚な味で飲みごたえがあり美味しかったです。「ピロシキ」は、あつあつの生地にずっしりと挽き肉がはいっていました。ケチャップをつけてもOKみたいですが、ケチャップがなくても充分な味付けですね。最後に、わたしは紅茶、相方は珈琲を飲みましたが、ロシアでは紅茶に“ジャム”を入れて楽しむんだそうです♪><“ジャム”は、「バラ」と「イチゴ」の2種類を用意してくださいましたが、「わたしは、両方ともいれて飲むのが好きです。」という店員さんのマネをして、両方いれてみました。バラのジャムは、本物のバラの花びらが広がって香りも良く、『紅茶って、こういう楽しみ方もあるんだなぁ...。