2-16ランチは45分950円で食べ放題ここのお店は通常営業は17時からですがランチの時間は肉の種類は限定されるものの950円で行っています。魅力は数量限定のハツとレバーです。メニューはハツ・レバー・ネックピートロ・もも肉(塩)・もも肉(タレ)・麹鳥の5部位6種類と少なめですが45分で食べるにはちょうど良いです。いざ並んでたべる朝起きたら気温も落ち着いていて並ぶのにちょうどよかったので水道橋駅で降り10分ほど歩き、神保町食肉センターに向かいました。夏に並ぶと木陰があるとはいえめちゃ暑かったのを覚えています。その時はハツが売り切れていました。到着11時頃に到着するとすでに列ができていて開店時間にはすでに20人前後の人が並んでいました。この日の入荷数はハツが86人前、朝取りレバーが84人前でした。店内に順番に2~5人ずつ中に入っていく感じでした。ビールケースを使って作ったような感じで上品さなどとは無縁の感じでした。僕は2階席に座りました。最初にご飯・オニオンサラダ・わかめスープが来ます最初の肉は3種類のセットから選びます。セットの肉は全部Aセット・・もも肉(塩)+ネックピートロ(味噌)Bセット・・もも肉(タレ)+ネックピートロ(味噌)Cセット・・レバー(塩)+ハツ(塩)この日は麹鳥もあり、こちらも食べ放題メニューに含まれています。2回目からは好きな組み合わせで注文できます。僕は迷いなくCセットを注文しました。きれいなピンク色の肉がすぐ出てきて塊の大きさに驚きました。(左がハツ)レバーは少しミディアムで食べるのが好きですが焼きすぎてもボロボロ感が出ないです。このお店で初めてレバーがおいしいと思ったのでレバーが苦手な人も挑戦してみてはハツはこりこり感があり、病みつきに食べたことない人はぜひ食べてほしいです。ピートロを焼いたら油が燃えて大変なことになりました。油が苦手な人は控えた方がいいと思います(失敗⤵)。最終的にハツ×2、レバー、ネックピートロ、麹鳥を食べました。最後は半分で注文しました。まとめ45分間の食べ放題で短くも感じてましたが実際に行ってみるとちょうどよい時間の長さで足りなくなる人はいないと思います。新鮮な肉を食べたいという人にはとにかくおすすめです。着くのが遅くなるとハツやレバーが食べれない可能性があります。一人45分間なので開店すると長い時間待つということがないです。それでも30分は待つ覚悟で麹鳥は好き嫌いが一番分かれるかなと思いました。おまけ見たいにあるので気になった人は挑戦してみてください。おまけランチは麹鳥を除いて豚肉です。ワーホリの記事を1月から投稿グルメや体験中心に自分の中で感じたことを残すために書いています。(6)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。