ago)本日は料理研究家、ypiのお宅にお邪魔。お家に入った瞬間、目に飛び込んできた鮮やかな色とりどりの料理!素敵!と思わず言ってしまいましたね。旬のものがそれはそれはふんだんに使われていて、身体が喜んでいるのも感じます。蕎麦の実が入ったマリネ、ガレット、お椀、更には手作りアイスまで!この手作りアイスには蕎麦ハチミツをトロンとかけて、パラパラっと蕎麦の実をふりかけてくれた。本当にどれもこれも美味しかったのだけれど、ストウヴのお鍋でワカメやアオサと一緒に蒸し煮にしたサバが、もっちもちの発芽玄米と完璧なマッチングをしまして、感動的でした。食後はサンタマリアノヴェッラのリキュール飲み比べ。その後は梅酒の飲み比べ。あ、でもその前に日本酒もワインもいただいていたんだった。はい、つまりは食べまくり&飲みまくりました。おいしいんだもん!だってたのしいんだもん!手際よくお料理を出すypiはとても頼もしく、でも彼を見ながら目をキラキラさせて話すypiがめちゃキュートだったな。