イベント定期購入コースアウトレットラッピング追加[お悔みギフト]おかえしわくわくプロジェクト店長日記ご覧いただきありがとうございます店主の永塚と申します。お客様の珈琲生活のトータルサポートが出来るように珈琲の品質にこだわっております。メールマガジンは珈琲の事に関する豆知識を始めとした、ちょっと知ったら得する事などや、ネットショップ店限定のお得なキャンペーン情報等をいち早くお伝え致します!下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。☆----------------------------------------------------------東京八王子から”贈る相手の笑顔が想像できる”サプライズギフトをご提案致します。永塚と申します!こんばんは!最近私の家ではHULUという動画サイトに申し込みをしました。今は2週間のお試し期間中なのですが、ここの回し者ではございませんが(笑)、結構楽しいですよ!2週間後は月額約1000円になりますので、もし有料が苦手の場合は2週間でお断りをすれば費用がかからずにお試しできます。今テレビでやっているドラマなどもすでに1話から見る事もできるので、見忘れてしまった、、、という場合も安心です。私は比較的映画等も観るので、本当このHULU、当分は満足できると思っています。本当お得かな、、と思います。一度ネットでお調べいただければと思います(笑)さて、こんばんも宜しくお願いします。本日はお歳暮商品のご案内をさせていただきたいと思います。言っても、当店の場合お歳暮のみこちらです!というのは実際ございません。常時お客様が贈りたい時に準備ができるように、常に数種類のギフトをご用意しております。今回はその数種類のギフトのご紹介を簡単に説明させていただきます。お歳暮などのしっかりとした際に抜群なギフトは大箱ギフトになります!https://www.coffeeclub-den.com/SHOP/34724/63886/list.htmlパターンも数パターンあり、場合によっては包装も可能なので、仏関連にも最適です。雑学はブレンドについてを少しずつですがご紹介させていただきますブレンド、本当これは難しいです。お店さんにとってはエースとも言える自分たちのこだわりをブレンドとして販売をしております。当店では3種類ご用意しております。これを自分でオリジナルでやりたい!という方がもしもいらっしゃいましたら、、、という前提をもとにお話させていただきます。ブレンドをするにあたって、自分は苦味?酸味?どちらが好みでしょうか?そこから考えていきます。どちらかが決まったらばブレンドをしていきます。基本としてブレンドは2種類以上でブレンドとなりますが、まずメインの豆を選んでいきます。基本の基本として苦味の場合はサントスニブラをオススメします。それはなぜか?一番苦いからです(笑)まずは苦いのをベースにすれば好みが出てくると思いますので。サントスに合わせる豆として、通常苦味ならば苦味系を合わせていきます。当店にある豆だとマンデリン、コロンビア、ホンジュラスなどです。これでブレンドはできます、簡単ですよね(笑)。比率などがわからない、、、、というのがありますよね。当店の場合1杯に20gを使用しますので、それを例にすると2種の場合は15gと5g位でまずは試してみて、苦すぎるなら13g、7gとか変えていくとだんだんと味がまとまってくると思います。この場合はよるある例としては酸味を少し加えたりします。料理でいう、砂糖の隠し味的な感じです(笑)隠し味なので本当少なめで良いと思います。今回はこの程度で(笑)これはいろいろと奥が深いので、次回もご説明させていただきますね!.........................................................................................................田のギフトはバラエティに溢れています♩https://www.coffeeclub-den.com/SHOP/34724/list.html本日も、最後までお読み下さりありがとうございました。|コメント[コメント記入欄はこちら]コメントはまだありません。