お豆腐などのセットを贈答品にていただきました。こんなに濃厚な生湯葉は生まれてはじめて食べました。これまで食べたことのある湯葉とは別物です。木綿豆腐もとてもなめらかで、まったくぼそぼそしていないんです!どのお豆腐も甘く濃厚なのに、さらっとしていてすぐに頂いてしまいました。今度は自分用に購入したいと思います!以前、栃木の知人からお歳暮で『ゆばの詰め合わせ』をいただきました。『おいしいから!』と言うので食べてみると、今まで食べたことのあるさしみゆばとはまるで違うのに驚きました。味が濃厚で甘みがありました。4種類の湯葉商品が入っていて、他の湯葉は冷凍できると書いてあったので重宝しました。それ以降、親しい知人へのお歳暮用に利用させていただいております。知人から『こだわりの豆腐屋さん』と聞き、木綿とごま絹と生ゆばを購入させていただきました。スーパーの商品とは違い、とにかくどれもおいしくてびっくりしました。その後、子供たちは他の豆腐は食べなくなり、ここの豆腐しか食べてくれません。値段もスーパーに比べれば少し高いかもしれませんが、味を考えれば安い方だと思います。週に一度は、利用させていただいております。このたびは、当店ホームページにお越し頂きありがとうございます。当店は、国産大豆『タチナガハ』にこだわった湯葉と豆腐の製造直売店でございます。『タチナガハ』と申しましても、収穫された場所や農家さんによってもその大豆の特性は異なります。私共は、毎日その大豆に一番合った製法で商品を造っております。派手なことは決してできませんが、食卓の『おいしい』のお手伝いをさせていただければ幸いです。ブログを更新しました。