一度スタンプしてください。白玉は豆腐を加えると、冷めてもあまりかたくなりません。手軽にやわらかな白玉をぜひどうぞ♪しゅうくりいむ。作り方1ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れ、手で豆腐をつぶしながら白玉粉を練り混ぜ、耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。2直径2cmくらいに丸め、真ん中にくぼみを作る。3鍋に湯を沸かし、[2]を入れて、浮き上がってきてから1~2分ほどゆで、冷水にとる。4別の鍋に●を入れて火にかける。煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。5[3]を器に盛り、[4]のあんをかけて出来上がり。きっかけ子ども達のおやつに作りました。おいしくなるコツ・みたらしの他、きなこ・ゆであずき・ごま・フルーツポンチなどのバリエーションが楽しめます!・豆腐が苦手な場合、豆腐の量を減らして、その分水を加えて下さい。加えてかたさを調節して下さい。0スタンプしたユーザーは、まだいません。^あんぱんちっ☆いいねたっぷり~♪♪美味しさが伝わってきます(*^-^*)作っていただき、ありがとうございます!お返事を見る2019.04.22ほんのり黄色っぽくなるんですね。