黒麹菌を用い100%米こうじだけで発酵させた蒸留酒です。泡盛の特徴をまとめると...1.原料は米(主にタイ米)を使用する。2.黒麹菌をつかうこと。3.仕込みは1回だけ(全麹仕込みと言います)4.単式蒸留機で蒸留する。この4つの条件で造られたものが泡盛で、更には、沖縄県内で造られた泡盛だけに「琉球泡盛」と表示することができます。黒麹菌を用い100%米こうじだけで発酵させた蒸留酒です。泡盛の特徴をまとめると...1.原料は米(主にタイ米)を使用する。2.黒麹菌をつかうこと。3.仕込みは1回だけ(全麹仕込みと言います)4.単式蒸留機で蒸留する。この4つの条件で造られたものが泡盛で、更には、沖縄県内で造られた泡盛だけに「琉球泡盛」と表示することができます。古酒とは・・・3年以上熟成した泡盛を古酒といいます。大きな魅力でもあります。味がまろやかになって美味しい古酒に育つのです。Check泡盛情報をお届け!【泡盛倶楽部メールマガジン】の登録はこちらあなたの”ここち酔い”をお手伝いいたします!泡盛倶楽部は、老舗の泡盛卸問屋ならではの品揃えとお求め安さで泡盛初体験の方のためのお試しセットから、泡盛通・古酒通のみなさまにもご納得いただける泡盛を、当店泡盛マイスターが厳選し、あなたの”ここち酔い”をお手伝いします。<未成年の飲酒は法律で禁止されています>飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。当店は20歳未満と思われるお客様の場合、年齢確認をさせて頂き、未成年者へのお酒を販売しないように取り組んでいます。●水割りもっともポピュラーな飲み方。水を加えることでアルコール度数が下がり、飲みやすくなります。水で割っても、泡盛の香りやほのかな甘さを感じることができます。25度の泡盛なら「5:5」、30度なら「泡盛4:水6」、40度以上なら「泡盛3:水7」を目安にお好みの割合でお楽しみください。※水で割る場合、アルコール度数が15~20度ぐらいになるようにすると、飲みやすくなります。※割り水の割合は、お好みに合わせて調整してみて下さい。●オン・ザ・ロックひんやりとしたのど越しと、泡盛ならではの香りと味わいを楽しむならオン・ザ・ロック。大きめの氷を使うと、氷の溶け方もゆっくりなので、徐々に変化する泡盛の味わいを楽しめます。●ストレート泡盛の濃厚で芳醇な風味を味わうなら、まずはストレートで味わうのがおすすめ。泡盛のもつ味わい、風味、香りをじかに味わうことができます。10年以上の古酒なら、最初のひとくちはストレートで!●お湯割り寒い日に最適なお湯割り。暑いお湯割りだと香りが飛んでしまうので、70度前後がおすすめ。最初にお湯を入れ、そこに泡盛を注ぎましょう。泡盛の香りが湯気とともに漂い、寒い日には体をポカポカと温めてくれます。●シークヮーサー割り泡盛の水割りに、シークヮーサーを加えると、グッと飲みやすくなります。(税込)定番の人気古酒から店長オススメの古酒まで!熟成されたクースの味わいをたっぷり堪能できる贅沢なセットです。(税込)熟成に必要な旨味成分をできるだけ残すよう、濾過を極力控えて造られました。(税込)古酒造りに向いているとされる「老麹」で仕込み、熟成に必要な旨味成分を極力残すように濾過を控えて作り上げました。熟成するにつれ甘味と風味が増します。(税込)泡盛といえば「残波」というぐらい人気・知名度とも定番の泡盛です。クセがなくサッパリとした味わい。(税込)泡盛といえば「残波」というぐらい定番の泡盛。飲みやすく仕上がっています。(税込)やんばる(沖縄本島の北部)で造られた泡盛を6本セットにしました。天然記念物の"やんばるくいな"が生息する自然豊かな地域です。(税込)【泡盛伝統の壷入り泡盛】泡盛古酒は壷で寝かせることで旨い酒に熟成していきます。泡盛の香り味わいをお楽しみください。(税込)じっくり熟成した泡盛をベースに、新鮮な青梅で仕上げた梅酒です。(税込)金粉入り泡盛です。祝の席にはこの金粉入り泡盛をどうぞ。(税込)日本最西端の島、与那国島にある崎元酒造所の主力商品である「与那国」。30度、43度、60度のミニチュア3本セットです。47CLUB店」レビューレビューを書くにはログインが必要です。レビューを書くにはログインが必要です。営業のお知らせ※商品は原則として月~金(祝日を除く)に出荷いたします。赤色は定休日となります。商品の出荷及び、お問い合わせのご連絡は、翌営業日になります。インターネットでのご注文は365日、24時間受け付けております。(税込)誕生記念、ご結婚記念など様々な記念日のお祝いにオススメ。(税込)誕生記念、ご結婚記念など様々な記念日のお祝いにオススメ。(税込)【100本限定】味・香り、そして器。(税込)八重泉を樫樽にて貯蔵熟成。オークの香りと味わいを堪能できます。(税込)特別な日に飲むにふさわしい特別なお酒。大切な方への贈り物にオススメです。(税込)石垣島の泡盛、直火請福をベースに、爽やかなピンクグレープフルーツをふんだんに使った果実感たっぷり、ジューシーなリキュールです。(税込)国産ゆず&沖縄産のシークヮーサーで仕上げたさっぱり爽やかな泡盛ベースのリキュールです。香りとすっきりとした甘み。泡盛のイメージを変える新たな美味しさです。全46酒造所の泡盛をブレンド!全国的にも例のない泡盛です。(税込)やちむん(焼き物)に入った泡盛です。(税込)定番の人気古酒から店長オススメの古酒まで!熟成されたクースの味わいをたっぷり堪能できる贅沢なセットです。(税込)沖縄の南国果実を使った果実味あふれるフルーツワイン。(税込)濃厚な果汁感♪もろみ酢も入った健康志向な梅酒です。(税込)ハブの特性とハーブの特性を十分に活かしたハブ酒(ハブ入り)です。(税込)泡盛といえば「残波」というぐらい定番の泡盛。飲みやすく仕上がっています。)で栽培したお米を仕入れ、自社で精米するという手間と愛情をたっぷりかけてできた泡盛です。(税込)沖縄のビールとともに、沖縄の爽やかな風をお届けします。御中元、お歳暮にも大変喜ばれるギフトです。(税込)家族3人で丁寧に造るため生産量は極めて少なく、今では入手困難な泡盛として、地元でも手に入りにい泡盛です。ガラス」へ詰めました。贈答用にぴったりです。(税込)爽やかな飲み口の泡盛から、トロッと濃厚なクースまで楽しめるミニチュア5本セットです。(税込)【贈り物ギフトにピッタリ】松藤の味の良さがストレートに感じられる限定古酒とグラスが2個セットになった、贈り物にぴったりなギフトセットです。(税込)与那国島でしか製造を許可されていない60度の花酒。一口含めば、強烈な辛さと共に、泡盛本来のコクと香りが感じられる個性的な泡盛です。(税込)沖縄の最西端の与那国島で造られる「どなん」。クバの葉で包まれた見た目にもユニークな逸品です。(税込)与那国島でしか製造を許可されていない60度の花酒。一口含めば、強烈な辛さと共に、泡盛本来のコクと香りが感じられる個性的な泡盛です。(税込)沖縄県山原産シークヮーサー果汁。返品・キャンセル○原則として商品不良以外は、返品できませんのでご了承ください。泡盛(酒類)については全て、通信販売法のクーリングオフ制度の対象となりませんのでご確認の上ご注文ください。場合によっては、個々の事情を考慮して対応いたします。(商品はお届け時に必ずご確認ください)○次の場合は返品・交換はお受けできません。○商品の品質不良、ご注文商品と異なる場合など弊社の理由による返品料は弊社で負担致します。商品については、上記送料はかかりません。※お支払方法によって手数料がかかります代金引換の場合は別途250円の手数料がかかります。銀行振込の場合の振込手数料はお客様のご負担でお願いします。原則として月~金(祝日・お盆・正月を除く)の3営業日以内に発送致します。品切れや事情によりお届けに日数がかかる場合もございます。その場合はメールにてご連絡致します。特記事項<未成年の飲酒は法律で禁止されています>飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。未成年者へのお酒を販売しないように取り組んでいます。