CHINOAbout金沢カレーとは銀のステンレス皿に先割れスプーン。濃いルーには付け合せのキャベツが合う。石川県金沢市を中心とし、老舗店舗は50年にも及ぶ。カレーライスとして知られていたが、2000年頃から「金沢カレー」と呼ばれるようになった。現在では『B級グルメ』として日本全国で愛されている。舌にピリッと感じさせないほど良いカレーの味つけが、若い人たちから年配層まで幅広く親しまれている秘密でもある。ルーとスープを加え、肉と玉ネギを入れて3時間グツグツと煮込む。ジャガイモは胸が焼けるので使わない。仕上は独特のジンジャーとミルクをたっぷり使った調味料でサラッとした風味を出す。屋号はアメリカインディアンが野外料理で作ったという故事にちなんで名付けた。揚物、ハンバーグなどトッピングはご自由に♪おすすめの「カツカレー」は手ごねにこだわり、1枚1枚丁寧に仕上げている。1度ご賞味いただきたい。納豆150円ルー増し100円Contactお問い合わせはお電話またはフォームよりお願いいたします。0266-75-2116送信expand_less「この味を待っていた!」究極の金沢カレーが茅野に!元祖金沢カレーの味、舌にピリッと感じさせないほど良いカレーの味つけが、若い人たちから年配層まで大人気。揚げ物やスパゲッティ、オムライスなど色々な組み合わせから奥深いカレーの世界をお楽しみください。