砂糖のお菓子「おか免」ツイートシェア送る小須戸編で地元で長く受け継がれている「おか免」を紹介します。おか免とは?コシヒカリの玄米の粉と砂糖を用いたお菓子です。型に材料を流し、固めているみたい。代々地域の銘菓製造元が受け継いでいます、現在は2店で製造販売。五泉屋菓子店100年以上歴史のあるお菓子屋さん。おか免だけでなく、生菓子もつくっているようですがその時はありませんでした。吉田菓子舗こちらも歴史のあるお菓子屋さん。買わなかったですがフローズンケーキも気になりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。RECOMMENDスイーツ2012.10.09【魚沼】ひな菊洋菓子店の手づくりスイーツは絶品!スイーツ2015.10.13【長岡】サクサクカリカリの鹿の子の「彦シュー」、あとラーメンも。上越市のファイナンシャルプランナー。新潟県内には美味しい食べ物、素晴らしい特産物が多く、もっと多くの人にそれらを知ってもらいたいです。POSTちょっと思うこと2018.09.25地震に備えて、ガスコンロ「焼き上手さんα」が欲しいイベント2018.09.24【上越】10/8にミュージックフェスティバル「雁フェス」開催。スイーツ2018.09.23【上越】こんなスポットあったんだ!山本ブドウ園。