シーバ)は、そんな特別な時間を過ごしたくなるお店です。テーブル席が約20席で、こじんまりした店内はオープンスペースになっているのにとても落ち着く「大人」な感じ。美味しい料理に、のんびり会話も弾みます。シェフのこだわりは、地元の素材を使うこと。季節に合わせて、旬の素材をできる限り由利本荘市、にかほ市の農家さんから仕入れているそうです。普段食べている地物の野菜でも、イタリアンにするとこうなるの?という新しい発見もあって、またまた楽しい会話が弾むんですね!夜は、予算に応じて貸し切りパーティもできるそうですよ。シェフが厳選した希少価値の高いワインも揃っています。これは、楽しいパーティになりそうです(*^。17:30~20:30月曜日が定休日となっています。