[美味しい]スーパーに行くと年明けからちょっと変わった野菜が目に付きます。手にとってみると...ちぢみほうれん草...取りあえずカゴに入れて買って来ました。ほうれん草なんだから、茹でてお浸し・何かと和える・何かと炒める...味噌汁でも良いかな...で、卵と炒めてみました。フライパンにオリーブオイルを少量落とし、洗ったのをガバッと、フライパンに入れて弱火で炒めます。味は、普通のほうれん草より甘めで味もちょっと違うみたい。私は塩を振ったりコショウを入れたりは余り好きじゃないのでノー調味料です。栄養価も普通のほうれん草よりあるようです。ビタミンCが豊富で、免疫力UPに良いそうな...スーパーに行くたびに買ってます。ちぢみほうれん草http://mitarashi.net/1660.htmlまだまだ寒いですね。[美味しい]友人3人でケーキバイキングスマホで調べて行ったら結構ポップなお店です。友人A...お母さんのマダラボケ、最近施設に...友人B...同居してる実父(この話題が殆ど)友人Bは去年の夏から癌治療してます。そのお父さんが全然理解がなく...大変です。喋りながら食べ続けます。飲み物もフリーだったので、紅茶、オレンジジュースと飲んで...さすがに...お腹いっぱいです...90分は遠に過ぎて...120分も...慌てて精算です。お店の人は大丈夫ですって言ってくれて超過料金は支払わずにすみました。胸がすーっとしたわね。お互い愚痴の言い合いでした...帰りの電車でスマホを見たら私より10歳程年下の浜友さんからメール。9月にお父さんが脳梗塞で倒れて入院してたけど、やっと退院しました、が、後遺症が残ってリハビリが必要ですと...友人は茨城県、実家は熊本、遠距離介護の始まりです。みんな、頑張ろうね...親孝行は出来る内にやっておこうと思った秋の夕暮れでした。家に6時に帰ったのですが、満腹で夕飯は、肉まん一個でした。[美味しい]先だって横浜へ行った時の事。雨も降っていたので夕飯は近くのカニ料理にしました。お料理が運ばれて来るのですが、大皿に3人分乗っています。最初は毛ガニの茹でたのま、これは見たとおりここまでが一人分って分かりますよね問題は次の、ずわいカニのお刺身。食べる分だけお取り皿にとってリーチかけて置きました。二人はお箸を置いてこっちが食べ終わるのを待ってるんだけど、こう言う大皿だと、遅い食べ方は不利だわ~こちらのタラバの焼いたのはなんとか頑張って負けないように頂きました。写真教室で講評日の後、みんなで食事に行くのですが、ここでもみんな食べるの早くてね...まぁ男性が殆どなんで、早いのは分かるけど、お寿司なんか私がまだ半分残ってる時にもう食べ終わってるから...噛んでないんじゃないのかと思うほど。家で食事をしてる時は一人で淋しいけど、ゆっくりできて、それだけは良いです。[美味しい]今頃の時期テレビを見ていると、生しらすの話題が出ますよね~美味しそうです...でも生のしらす食べた事ないのです。レポーターみたいな人がさかんに美味しい...プリプリして後味はしっとりとか言ってるけど、どんな味なのかイマイチです。友人誘って江の島にでもいって食べようかなぁ~なんて思っていたら、クリニックに行く街のちょっと大きなスーパーに置いてありました。駿河湾産と書いてあります。ぉ~生しらす...お値段もそんなに高くないし、買ってみました。夕飯は初生しらす丼です。やって食べるのが美味しいのかな?早速、クックパッドを検索。超簡単レシピ...お爺ちゃんと叔父さんが漁師さんと言う方のレシピを頂きました。ご飯を丼ブリに盛ります。焼のりをちぎってその上にかけ生しらすを乗せて、大葉を適宜のせます。わさび醤油をかけて、ハイ、頂きまーーす。大葉とわさび醤油がしらすの生臭さを消してくれます。他の食べ方は生玉子と合わせたり、生姜を使ったりいろいろです。このレシピで正解でした。遠くから持ってきてるので、それなりでした。話はそれますけど、もうひとつ感心したことが...その生しらすが入っていて発砲スチロール。白い容器じゃしらすが良く見えないからでしょうね、きれいな青色の入れ物でした。これ、捨てちゃうの勿体ないけど、だからと言って他に使い道ないし...こういう細かい所ににも気を使うのはいかにも日本人らしくて好きだわ。読んでいるとグーグルのブラウザなら安心とのこと。Chrome...暫くはこちらでネットをすることにしました。久し振りに友人たちとランチしました。メンバーはいつも旅行に(箱根・裏磐梯など)行く友人です。美味しいもん食べましょうという事で、『なだ万』にしました。メニューを見て...正直なところ、私にはちょっとお高いです。みんなでミニ懐石にしました。食事デザートふ~~お腹いっぱいです。し・あ・わ・せ特に食事の桜海老の釜炊きが美味しかったです。桜海老の味がご飯に浸みわたっていて美味。お釜で持ってきてテーブルでよそってくれるのですが、お替わりをしてしまいました。今度、家でもやってみようかな...その後場所を移動してお茶を飲みながらアレコレお喋りしました。あーーーやっぱり友達って良いなと思いました。[美味しい]久しぶりの写真教室で某街へお出かけしました。帰りにデパートへ寄って見ると...北海道物産展をやってます。見て行くかなぁ~催事場は大混雑です...すれ違うのも大変。広くない会場にいろんなお店が出ています。見てると楽しい帯広の豚丼、札幌のハム、でも北海道と言えば、やっぱり海の物が好き。お弁当を売ってました。その場で作っているのね...中味を見ると、カニ、ウニ、イクラ、イカ...これは美味しそう。夕飯作るの面倒だから今日はこのお弁当がいいわぁ~いろんなお弁当が並んでいます。ま、欲張ってあんまり大きいのを買っても食べ切れないかもで、そこそこのお値段と大きさのを買いました。開けてみると...ムフフフフ(^v^)...です。あーーーカニミソも買えば良かった...家にあった青さのりのお身を付けを作って夕飯でした。一つ、海鮮屋さんで売っていたものを購入です。手前に写っているイカと白エビの和え物...美味しいです。六花亭もお店があったけど、六花亭はまぁ買えるので今回はパス。街へ出ると賑やかでウキウキします。他にもピアスと刺繍のキットをお買い物しました。気がつくと同じようなメニューばっかり出来ていいるお惣菜を買うと、食べきるまでそれを食べ続け...たまには違ったものをガッツリ食べたいなとは思うのですが、なかなか上手くいかないわ。作らないのが天麩羅、豚カツ、コロッケなどの揚げもの系。油の始末が面倒なのと、一人分揚げてもね...手抜きばかりが続いて良くないわ、と思いながら手抜きばっかり。作ったのは煮物とお味噌汁だけこれは全部買ったもの...ゴーヤチャンプルは作りました。見ると、みどり色のものばっかりね...お楽しみはデザート、これは何か(桃とかキューイとか、アンデスメロンとか)食べるようにしてます。夏はメニューが決まらないです。[美味しい]昼寝をしていたらインターフォンがピンポーン、ピンポーン慌てて起きて出ると郵便でーすの声。何かな...?ドアを開けてハンコを押して受け取ります。待っていたのよ~(*^^)vパックを開けてみると...いかなごがいっぱい...嬉しいな...毎年この時期送ってくれます。今年は3種類炊いたから送りますのメッセージが...いかなご、春の神戸の風物詩です。神戸では生っていうか炊いて無いのを売ってるそうです。家々でそれぞれの味に煮て(炊いて)...家庭の味ですね~友人は今年全部で5キロ程炊いたそうです。ウチにはだいたい600グラム来ました。後、実家とか従姉妹とかお兄さんとことか、東京住まいの所に送ったんですって。右はチョット大きくなったのを炊いたそうです。晩ご飯の時に、シュウマイのおかずと一緒に食べました。[美味しい]2週間に一度通院しています。そこの街には大きなスーパーがあって帰りに寄ります。いつも利用してるスーパーの1.5倍位の大きさで品が豊富。お肉など100g、一桁違うものから、パック入りのリーズナブルなものまであって便利です。お店の中をアレコレ見て夕飯の材料等を見て回ります。その中に一人鍋を売ってました。前に父がまだ存命だった頃に病院近くのスーパーで見たような鍋です。あっ、これ便利なのよね、今日はこの鍋にしようと思い買いました。鍋がアルミ箔で出来ているものです。鍋だから海鮮が良かったけど、売ってなかったのでちゃんこ鍋にしました。野菜はちょっぴりしか入ってなく、ラーメンが出てきた。ちゃんこ鍋ってラーメン入れるの???仕方なく家にあった白菜とおネギ、椎茸を足して...お豆腐も入れようかと思ったけど入らないし(*_*;しょうがないのでこのままガスにかけてグツグツ煮ました。ご飯は炊いちゃってるし...お昼はうどんを食べたし、夕飯にラーメンはちょっと嫌だわ。...ちょっとぉこれ...詐欺(大袈裟かな)っぽいよね~てんこ盛りはラーメンだったのかぁ~~友人に電話で話したら、そりゃ貴方の観察力の無さよと一蹴されてしまいました。[美味しい]随分前に義弟がコーヒーを飲みたくてあるお店に入って、コーヒーを頼んだらコーヒーと一緒にトーストと茹で玉子が出てきたんですって。義弟がイヤ僕はトーストは頼んでいませんって言ったら、コーヒーをオーダーするとトーストと茹で卵が付いてくるんですってお店の人に言われたのね。その話を妹から聞いてそれってコメダじゃないの?って言ったら知ってるの?って妹に言われました。一度行ってみたいなぁって思ってました。コメダ珈琲は名古屋が本社だそうです。先日妹と、ランチをしようと言う事になり、いつも同じ場所じゃ詰まんないから駅一つ向こうに行こうという事になり行きました。カレーは美味しかったです。インドの人がやっているお店でした。私の目的はこれ、テレビで何度も見て食べてみたいと思ってました。しながら待っていると、運ばれて来ました。食べてみたかった、シロノワール見た目はパンの上に生クリームと思っていたら、ソフトクリームでした。小さなポットにメープルシロップがついていてそれをパンにかけ、ソフトクリームを絡めてて食べます。