おいしい豆苗とエノキはよく水気を絞って下さいね。白ゴマとかつお節の香り高い和え物です。公開日:2011/03/10更新日:2014/06/13作り方1豆苗は根元を切り落として水洗いし、長い場合は長さを半分に切る。エノキは石づきを切り落とし、根元を食べやすい大きさに分ける。キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を削ぎ落として細切りにする。2熱湯に豆苗を入れて煮たってきたらエノキを加え、火が通ったらザルに上げ、水に取る。粗熱が取れたら、水気をしっかり絞る。3<ゴマダレ>の白ゴマはフライパンで香ばしく煎り、すり鉢でお好みの加減にすりつぶし、他の<ゴマダレ>の材料と混ぜ合わせる。(2)の豆苗、エノキ、(1)のキクラゲを和えて器に盛る。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。和代制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ節約したい方に!お助け豆苗レシピまとめシャキシャキ食感が楽しい豆苗は価格も安価で安定しているので野菜が高値の今、見直されている野菜です。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。大阪土産anna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。ティータイムでほっHanako.tokyoお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。