最近のイベントレポート、季節のお料理ご紹介、スタッフからのご案内などを載せています。平賀源内説サービスの佐藤です。今年も7月のお昼に鰻をお出しします。土用の丑の日に鰻をたべるようになったのでしようか。夏場に商売が上手くゆかない鰻屋が平賀源内に相談したそうで、「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」という平賀源内のアイデアが功を奏して鰻屋は繁盛。この背景には丑の日にちなんで“う”のつく物を食べると夏負けしない、という風説が巷にあったそうです。今年の夏の土用丑の日は7月25日と8月6日の2回です。7月は鰻の他に鉄火丼、冷たい出汁の酢橘蕎麦、鶏天など食の進む料理をご用意しております。7月のメニューをご覧ください。