鶏肉やさんで「ガラはいりますか?」と言われ、喜んでもらって帰りましたら、なんと鳥の胴体20羽入っておりました。親切に若いお兄ちゃんがくれたのですが、「さすがに業者ちゃうやんか」と、一人で突っ込んで笑えました。(笑)業者鍋と呼んでる寸胴を取り出して鶏がらスープ。骨を砕いたら、白濁したスープになるのですが、もう面倒で、そのまま。友人にも、「ねぇねぇ、一般家庭にこんな大きな鍋必要?」と言われました。「ねぇ」竹の子などを煮るためにも田舎には必要アイテムです。鶏がらは早速お鍋に使いましたが美味しかったです。友人はヨシオをなでなで、サチコさんも触れたと喜んでおりました。国芳さんは、ずっと消えておりました。国芳さんとサチコちゃんはどうも、仲が良くなくて困っています。国芳さん、追いかける気満々の体制。なる日は来るでしょうか。昨日のお昼は鮭茶漬け。前日にお出かけ着を着て、レストランで食事をするというハレの日でしたので、ケの日常で、ケの食事。いうのがないとハレばかりでも疲れるし、ケばかりでもつまらない。日本人は、やっぱりハレとケの日常を生きていると思います。鮭はなんと村上のみそ漬け。(笑)昨日は昼食後どうしても行かねばならぬところがありましてお出かけ。車を新しくしたり、乗り換えた時には京都の人は狸谷か城南宮さんにお払いに行きます。車を乗り換えまして、お参りに。夫の車だから一人でという訳にはいかないのが不思議ですが、どこまでも信心深いのが京都の人なのかもしれません。広い駐車場がある山の上。私たちの前にも70代ぐらいのご夫妻がご祈祷をしていただいていました。車に狸谷のステッカーをつけて、行くはなぜか量販店。うっかりお休みでしたので帰りに寄ったのはコストコ。帰宅してさっそく作業。チーズを買って、小分けに冷凍。1本ではなく、切られている牛タンを初めて買ってみました。食べる分を残して、塩コショウをして一枚ずつ冷凍。オーガニックのブルーベリーも買ってヨーグルトソースを作ってから、自分の仕事の事務仕事に取り掛かりました。半日留守でしたのでねぇ。仕事へ行けなかったので事務仕事をこなさねばならず、ところが、夫、早く夕飯にせよというので、残り物と牛タンで、再びケの食事。たらこと白たきの炊いたの。子どものお弁当によく作ってました。春菊のコチュジャン和え。コチュジャン、梅シロップ、孝太郎のすし酢を合わせた物で和えています。食べたいというので、おかわり。しのぶネギの焼いたの。夕飯の後片付けもそこそこに再び事務仕事。大急ぎでしなければならないものがあったのですが、お酒が入ってはアカン。諦めて朝することにしました。ヨシオは最近国芳さんより大きくなりまして、態度も大きく、今朝はベットで寝ている国芳さんを叩いて追い出し、自分が寝ておりました。夫、重いとうなっておりました。今朝は段ボールにまるちゃん。いつ捨てようか悩みます。今日は夜に友人が食事にやってきます!猫好き友人、我が家の猫に会い来ます。国芳さんは逃げちゃうかなぁ~。昨日のお昼は、かぼちゃのスープにニョッキ。先日食べたニョッキの残りがありましたので、かぼちゃのスープに生ハムを入れていただきました。春巻きは玉ねぎと花びら茸を塩コショウとバター炒めしたものです。夜お出かけでしたので、量を少なめにしました。デザートもいただいちゃいました。これが夜にきいたかなぁ。お昼間、ヨシオ、椅子で気持ちよく寝ていました。夫、作業をするといって、椅子へ。最初はヨシオに遠慮をして座っていたのですが、ヨシオが、全然避けようとしないので、もう少し奥へ奥へとじわじわ移動。夫に、私の椅子を使うか、ヨシオにも、もう諦めたらといったのですが、まるで夫もヨシオも意地を張ったようにそのまま。体制がしんどくなったのか、その後、諦めてヨシオ、段ボールに入ったのですが、明らかにとってもふてくされていました。「むっちゃふてくされてるやん。ねぇという感じではありますが。前の日がお祝いの日でしたので、夫が気を使ってなのか、色々とお祝い事もスルーをしてきたので、一度行ってみたいと思っていたレストランへの予約。お出かけ着がそんなにないので、私は紬の着物を着て、夫もシャキッとしてフレンチへ。大根の奈良漬けとフォアグラ。日の出のようなイメージのカブ。全部で6品でワインのペアリングでいただいたのですが、そのペアリングが本当に美味しくて大満足でした。お昼を軽くしても、やはり量がありまして、酔い覚まし、お腹を落ち着かせて、少し歩いてから帰りました。若い頃のように、コース料理というのがだんだん食べられなくなってきて、出かけるにもなかなか重い腰をあげられないのですが、でも、時々こういった感じでいただきたいですもんねぇ。3年に一度ぐらいで良いので、またお願いしたいものです。次の時にはもっと食べられないかなぁ。帰宅すると、帰ってきたのが分かったのか、サチコとヨシオが並んで外を観ていました。昨日は朝ご飯をいつもよりしっかりといただいたのですが、夫が仕事で出かけるということで、いつも通りというか早いお昼になりました。出汁醤油に塩コショウ、ホワイトペッパー多めの黒コショウをかけていただきました。昨日は私にとっては一年の区切りの日。前日に仕事の区切りもつけましたので、家で冷蔵庫のお掃除をしたり、普段しないようなところのお掃除をしながら、ゆっくり一人の一日を過ごしました。PC脇のお座布団には、ヨシオと国芳さんが交代で寝に来ていました。寝姿にも性格が表れているよう。国芳さん、最近三助さんでは追い付かないほどすすけているので、温かくなったらいよいよお風呂です。昨晩は、ちょっとしたお祝い。夫は、夕飯はいらないようでしたが、少しワインを飲めるぐらいに準備をといわれました。待てど暮らせど帰ってこない。デイリーではないワインを開けようと張り切って用意していましたが、10時過ぎても帰らず、今までなら我慢して待っていましたが、一人でお先しました。食べる時間ではないので軽く。ポテトサラダは、ケイパーとブラックオリーブ、紫玉ねぎ、レモンと塩コショウで味をつけたもの。紫玉ねぎは、ブイヨンと酢、フェンネルを入れたなんちゃってザワークラフト。フライパンで焼いたチーズ煎餅。チーズが食べたかったけれど、買い物に行くのが面倒で、冷凍してあったフレッシュチーズを焼きました。私が座るキッチンの席の前の壁は、現在すべて猫の絵。支えられていることを改めて感じた一日。猫を見ながら猫の絵を見て。リビングにはチグラーシャ。奥にいるのはまるちゃん。