暮らし-お弁当こんにちは。今週の、っていうか先週のお弁当まとめなのですが。(先週というか先々週に引き続きその週中に更新できなかった)※ちなみに前回のはこちらwww.ogurabeats.com月も変わって2月。今年はうるう年なので暦上1日多いですが、天皇誕生日(新)があったり何だりで元々短い2月の勤務日数がさらに減ってます。18日間くらい?寒さもまだまだ続きますし、コロナウイルスとか流行ってますし、体調崩さないようにまずは食べるものしっかり食べて2月も生き残りたいと思います。それでは2月1週目のお弁当、振り返っていきましょう。毎度のことながら無し。前日アニクラ行ったりで調理時間があまりなかったから仕方ないか(言い訳)club-mogra.jp僕は秋葉原のMOGRAってクラブによく行きます。緑黄色野菜を積極的に摂るために。カボチャしっかり焼くと甘くてウマいね。いえばウインナーを最近「小さなシャウエッセン」に変えました。スーパーとかのプライベートブランドに比べると遥かに美味い。お弁当にもぴったりサイズ。水曜日いんげんとにんじん豚バラで巻いたやつ玉子焼き小松菜と豚肉の中華風炒めミニトマトカボチャの焼き浸し小松菜大量購入したので色々作ってみたんですが、ニンニク+ごま油+鶏がらスープの素で中華風味付けで炒めるのが一番美味い気がします。お揚げとか入れて醤油と味醂も好きですが。構成変えただけで火曜日のお弁当とほぼ変わらない。良いのです、お弁当持参することが一番偉い。同じものでも飽きずに食べられるの長所だと思ってる。いうかランチにあまりこだわりが無いので最悪「炊いたご飯にふりかけ」だけでも構わない。その反動か夜に唐揚げを1kg揚げてました。www.ogurabeats.com揚げ物って準備と処理が面倒くさいけどそれに勝る楽しさがある。あと揚げたての揚げ物って超美味い。ビールが進みすぎて超ヤバい。唐揚げ玉子焼き小松菜と豚肉の中華風炒めミニトマトカボチャの焼き浸し枝豆(冷凍)前日に唐揚げを1kgくらい作ったので。冷凍保存してるのですが全然減らない。何とか2月中~3月頭くらいには消費したい。油淋鶏風にアレンジしても良いし卵とじにしても良いし。唐揚げって冷凍保存出来て、そこそこアレンジ効いて作り置きに向いてると思うんですよね。個人的な肉料理の作り置きベスト3って餃子ハンバーグ(orつくね)唐揚げこの3つかなぁ。冷凍保存も出来て満足感もあって最高。作るまでが面倒くさいんですが、1回で量産できるのも良きところ。冷凍保存しないなら生姜焼きとか豚肉巻きとかチャーシューとか?料理するのは楽しいし好きなんですけど、毎日は流石につらいのでこれからも上手いこと作り置きしたりしながら続けて良ければとは思っています。僕は料理系Youtuber見るのが好きなんですが、最近はくまクッキングというチャンネルばかり見てます。www.youtube.com何が、というわけではないですけど凄いですね。僕もこんなOLになりたかったよ・・・。オムライスも美味しそうですね。自分の武器をわかっている女性って見てて気持ちが良いです。作る料理も男性が好みそうなものが多くて参考になって良きかな。料理系Youtuber見てると自分も料理上手くなった気になれるのでオススメです。気持ちレパートリーも増えた気がします。あとは調理しながら見たりとか。別に同じ料理を作ったりするわけでもないんですが。いえば無料版だと動画の合間合間に広告あるじゃないですか。Premiumを検討してるんですが、アレどうなんすかね。これ以上サブスク増やすと月々の支払がつらいからしばらくは良いか。あと、オモコロというメディアが好きなので最近はオモコロチャンネルを見てます。www.youtube.com以上です。12:22【料理】今週のお弁当まとめ(2/3~2/7)Tweet関連記事2020-02-07唐揚げを1kg揚げたら楽しかったという話こんにちは。昨晩夜に「唐揚げ揚げたい」という衝動に駆られた...2020-01-17【料理】今週のお弁当まとめ(1/14~1/17)こんにちは。例のごとく、今週のお弁当まとめです。1月第二週目...2020-01-10【料理】今週のお弁当まとめ(1/6~1/10)2020年お弁当はじめです。今週は家で詰めた状態で写真を撮って...2019-12-06【料理】今週のお弁当まとめ(12/2~12/6)こんにちは。週の半分以上はお弁当持参キープ出来て...2019-11-29【料理】今週のお弁当まとめ(11/25~11/29)こんにちは~。読者になる詳細プロフィール自己紹介的な。(3)注目記事はてなブログをはじめよう!ogurabeatsさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。