江戸では火事が多かったことはご存知の通りですが、焼け跡から灰を買い集める商売がありました。この灰は農家に高く売れました。灰はアルカリ性なので農地の土質改良には欠かせなかったのです。割れた茶碗などを粘土と天然のふのりで接着をし火で焼けば元通り。大根1本をとってみても、皮は剥いて実は煮物や味噌汁で、皮は、千切りにして炒めて食べる、葉は菜飯などとして利用する。・・・つまり、捨てるところが無い。ありまずが・・・このへんで。>>結局需給バランスは悪くなってそういうシステムが無くなったんですかね?それでも、昭和の初め頃まではこのリサイクル・システムで人々は暮らして来たと思います。第二次世界大戦の後、外国から農薬が輸入され、農家の人たちも、少ない作量でも金儲けをしたい、と思うようになり、自然農法(有機栽培)では、害虫に食われて商品価値が落ちることから、農薬に頼るようになったのでしょうね。>>人口も増えた事だし、もう過去のような自然な暮らしには戻れないですよね。農業に関して言えば、昨今、有機農法を推奨する人たちもいますが、やはり、時代が時代ですから、大根1本のような節約はしなくなったのでしょうね。殺伐とした世の中になってしまったのかもしれませんね。この回答への補足その節は、どうもありがとうございました。いただいた情報を、偉そうに知ったかぶってカミさんに語ったところマリー・アントワネット好きなカミさんの逆襲に遭いました。通報するこの回答へのお礼パリの話もマリー・アントワネットの話も驚きですね。いえば江戸のリサイクルの優れている事を何かで耳にした事がありました。食後にお湯をご飯茶碗に入れて飲む話しですが一石三鳥と言う事でした。そんな、今の変なリサイクルでないちゃんとしたエコなりサイクルの日本がどこでどう今は逆転して諸外国よりも悪くなってしまったんでしょう?日本人は何を追及してどういう形にしたいのでしょう?すいません、質問と全然違う話になってしまいました。08:46前にあるテレビ番組でしていたのですが、江戸時代は街中で借家を所有している大家は共同便所にある糞尿を農家に売って利益を上げていたらしいですよ。糞尿を運ぶ専用の運搬人もいたようで、お金の支払いを説明もしていたように思います。通報するこの回答へのお礼すごいですね。ある意味カルチャーショックですね。公衆便所なんて無かったでしょうから、すぐに貯まりますよね。運んでる光景は、いたるところで目にする光景だったんですかね。08:03汲み取りを題材にした映画があります。DVD化されれば、見てみれば。原作は、火野葦平です。通報するこの回答へのお礼そんな映画あるんですね。ありがとうございましt。読んだだけなので科学的根拠は無いですが)。庶民とは全く違い、ダントツに良いものを食べていたからとか。通報するこの回答へのお礼へ~っ!ますますすごい。なんか昔はトイレの臭い事を臭いと思わなかったんじゃないですかね。大事な物と言う認識で。ありがとうございました。本」に関するQ&A:冷凍したご飯はどれくらいもちますか。検索」に関するQ&A:家のトイレの便器交換。」に関するQ&A:夫がネオナチです。古着」に関するQ&A:古い着物を処分しようと思っています。東京」に関するQ&A:婚活に行き詰っています。昔は青春時代という言葉がありましたけど、今はそんな言葉すら聞かなくなりました。紀元前241年秦の始皇帝軍と中国内部の5ヶ国連合。回答数ランキングです。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。