ZEROノンシュガービスケット」っておいしいの?2018/2/18はじめまして!スギモトです!最近、「ノンシュガー」という言葉がブロガーやダイエッターの間で話題のようです。知らなかった......。スイーツ好きな人間としては、どうしても糖が気になりますよね!でも、ノンシュガーとか、糖類0とか、糖質OFFと謳っているお菓子はいくつも食べたことがあるのですが、正直どれも味としてはイマイチな印象があります。ZEROノンシュガービスケット」を半信半疑で購入してみましたので、ご紹介したいと思います。ZEROノンシュガービスケット」食べてみた感想パッケージから、もう美味しそう......。みても普通のビスケット!ちゃんと甘い!!パッケージを開けるとちゃんと甘いビスケットの香りがします。小さい商品ですが、中には10枚のビスケットが入っていました!全体的に優しい口当たりで、全粒粉のつぶつぶが印象的です。あるノンシュガー系とは違いすごくマイルドな仕上がりとなっていて、パサつきはまったくありません。一口かじるとボロボロとビスケットが崩れるといった心配もありません。0g糖類、ショ糖、乳糖は0gとのこと。言葉が似ているので、「同じようなものでしょ?」って思われがちですが、実は少し違います。どちらもご飯やパンなどの主な栄養素である炭水化物のグループです。この炭水化物は消化されやすさによって糖質と食物繊維に分かれます。トクホや機能性表示食品によく使われている難消化性デキストリンは、食物繊維です。糖類は?というと・・・この糖質の一部、なんです。糖類と呼ばれるのは、単糖類と二糖類(単糖が2個つながったもの)。“糖”と聞いて思い浮かぶ砂糖やぶどう糖、はちみつの主成分などは糖類なんです。糖類0g=砂糖は使ってないということなんですね。ビスケットの作り方をご存知の方はすぐに理解できると思いますが、ざっくりというと小麦粉の塊を焼いたのがビスケットですよね。糖質が含まれているのは当然です。ノンシュガーなのに甘く感じたのは、おそらく甘味料の影響でしょう。原材料をみると、「マルチトール」が一番最初に書かれています。まとめ今まで食べたノンシュガー系のお菓子の中でも最高峰のおいしさでした!ローソンで入手可能という手軽さと、税込み148円という値段はありがたいですよね。【Window10】初心者でもイケそうなGitクライアント3つ選んでみたVuetifyのDataTableの列幅を固定にする方法Vue.jsのUIライブラリ「Element」使ってみたセブン「春のご褒美パフェ」がただの贅沢パフェだったよ!ローソン「ちぎれるカフェラテクリームサンド」が気になったのでスギモト(@sugimotonote)です。今年で31歳になりました。新卒で独立系SIerに入社して気がつけば8年。ここ何年かは某大手メーカーに常駐して社内SEとしてレガシーな業務システムをモダン化しています。