自然の恵みを受け、農薬・化学肥料を一切使わない有機栽培・収穫したじょうえつ東京農大の大根を日本海の寒風で干し上げ、昔ながらの製法で作り上げた酢漬け「ひとくち踊り」をご紹介します。自然の恵みと惜しまない人の手のみで有機栽培・収穫された大根は甘さも十分美味しく、何より子供から大人まで安心・安全で美味しく食べることができる旨さが自慢の大人気商品です。有機栽培のお米や野菜が収穫されています。南葉山から流れ出る雪解け水はとても澄んでいて、この恵みの水が美味しい大根を育てるための要となってくれているのです。じょうえつ農大の農場の方々も作物が病気に罹らず元気に育つように土作りなど手間を惜しまないおかげで、美味しい大根が収穫できるのです。自然の恩恵を受け、有機農法により収穫された大根は子供や大人を問わず、安心と安全そして美味しさによる感動を届けてくれることでしょう。じょうえつ東京農大の理念じょうえつ東京農大の経営理念は「上越市の中山間地における有機栽培の推進を通じて、消費者と生産者が安心し満足する農業を目指す」ことです。この理念のもとで、お米や野菜の有機栽培に励んでいるからこそ、じょうえつ農大ブランドが確立されていくのです。平地よりも高い位置にある中山間地で、南葉山の雪解け水の恩恵を直に受けて栽培・収穫された大根は日本海の寒風で10日間ほど干し上げ、漬物として加工されていきます。こちらのひとくちサイズにカットした「ひとくち踊り」は「大根の歯ごたえと甘みも良く、優しい味わいが懐かしい」と、お客様の間でも高く評価されている人気商品です。谷浜・桑取地区の耕作放棄地などを開墾して農場を経営、農産物の生産や加工・販売を行うことで地域農業の振興を図っています。2018年10月からは社名を「桑谷ファーム」へと変更となりました。農場では「米ぬか除草」「チェーン除草農法」など環境や健康に優しい農法を実践し、そこで収穫された有機米は有機JAS認証を取得、また農産物も上越だけでなく東京の方々の間でも人気があることからブランドとしての地位を築き上げています。自然の恵みを受け、農薬・化学肥料を一切使わない有機栽培・収穫した桑谷ファーム(旧じょうえつ東京農大)の大根を日本海の寒風で干し上げ、昔ながらの製法で作り上げた酢漬け「ひとくち踊り」をご紹介します。自然の恵みと惜しまない人の手のみで有機栽培・収穫された大根は甘さも十分美味しく、何より子供から大人まで安心・安全で美味しく食べることができる旨さが自慢の大人気商品です。ひとくちサイズにカットしたこちらの商品は上越特産市場でお買い求めできます。(10°C以下で保存して下さい。(配送業者:ヤマト運輸)※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。1パック在庫有り¥1,246(税込・送料込)数量:カートに入れるこちらの商品は「酢漬け踊り」を一口サイズにカットした商品です。2パック在庫有り¥1,446(税込・送料込)数量:カートに入れるこちらの商品は「酢漬け踊り」を一口サイズにカットした商品です。3パック在庫有り¥1,704(税込・送料込)数量:カートに入れるこちらの商品は「酢漬け踊り」を一口サイズにカットした商品です。4パック在庫有り¥1,962(税込・送料込)数量:カートに入れるこちらの商品は「酢漬け踊り」を一口サイズにカットした商品です。5パック在庫有り¥2,221(税込・送料込)数量:カートに入れるこちらの商品は「酢漬け踊り」を一口サイズにカットした商品です。営業時間:9:00~17:30ご注文は、24時間受け付けております。翌営業日になりますので、予めご了承ください。お買い物ガイドお支払いについてお支払いは代金引換・クレジットカードがご利用いただけます。※注文内容は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。3Dセキュアは以下のカード会社で対応しております。VISA/Master/JCB商品についてメーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。配送について通常、3営業日以内での出荷となります※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。発送後のキャンセルは不可となります。商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。代引き手数料について商品代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。(代金引換商品代金=商品代金+代引き手数料)配達時間帯希望サービスお届け時間帯を指定する事が可能です。(別途料金は必要ありません。より再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。営業時間ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。9:00~17:30※土日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。