イベント定期購入コースアウトレットラッピング追加[お悔みギフト]おかえしわくわくプロジェクト店長日記ご覧いただきありがとうございます店主の永塚と申します。お客様の珈琲生活のトータルサポートが出来るように珈琲の品質にこだわっております。メールマガジンは珈琲の事に関する豆知識を始めとした、ちょっと知ったら得する事などや、ネットショップ店限定のお得なキャンペーン情報等をいち早くお伝え致します!下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。☆----------------------------------------------------------東京八王子から”贈る相手の笑顔が想像できる”サプライズギフトをご提案致します。一応復習を込めてもう一度お伝えさせて頂きますね。モカにもいろいろと種類があり、モカハラリやマタリ、等々ありますが、全て豆のスタートは同じ豆なんです。何で違うの?というと、栽培されている場所によって変わってきます。オーソドックなモカはエチオピアで栽培されています。ちなみに、今回のモカマタリーはイエメンで栽培されています。イエメンとエチオピアは地形的に分かりやすく言うと、千葉県のディズニーランドあたりと木更津のようなイメージです(笑)わかりますかね???で、味になりますが、モカマタリーの後の#(シャープ)9というのが意味があります。シャープ9と言うのは、網目のことで9番の網目を通過した豆のみを使用しています。豆のサイズが比較的均一になってきます。味わいがまとまってくる、という訳です。非常に飲みやすい豆になってきます。週明けのメルマガではキャニスターによる保存方法をお伝えしました。今回はもう一つの方法です。それがジップロック等の保存袋によるものです!購入された珈琲豆袋は今回も使用しますが、そのまま保存袋に入れます。できればそのまま冷凍庫に入れていただくことをおすすめします!ここで注意!ジップロック等のジップ部分はしっかりと閉じてくださいね!!ここでしっかりと閉じないと、とてもすごい脱臭パワーを炸裂しますので(笑)前回と今回の2回に分けましたが、このような形で購入された豆は保管してください!ただ、やはり理想としては1週間程度でお飲み頂ける量のみご購入頂けるとお店としては嬉しいですね(笑).........................................................................................................田のギフトはバラエティに溢れています♩https://www.coffeeclub-den.com/SHOP/34724/list.html本日も、最後までお読み下さりありがとうございました。|コメント[コメント記入欄はこちら]コメントはまだありません。