クラブ庭ブロトップ|コミュニティ|どんぐり家族日記お庭のお仕事のことと、日々のちょこっと幸せな出来事の日記ですふきの葉。10:12町のあちこちで、新芽がにょきにょきと出始め、春の柔らかい日差しの中、きらきらと輝く気持ちの良い季節ですね。どんぐり家族は、春の旬の味覚を楽しんでいます。昨日はふきの葉を食べましたよ。ふきって葉っぱも美味しくいただけるのですよ~^^/大きなふきの葉。お義母さんが近くに住むお姉さん家でふきの葉を頂いてきました。『ふきじゃこ』にして頂きます^^!お義母さんの横で私はメモメモ。おふくろの味、ちゃんと頭にたたきこまなくっちゃ^^!ふきの葉300グラムを計って、洗って。刻んでから湯がきます。一時間ほど水にさらします。レシピの通り油でふきの葉を炒めて、じゃこと調味料を入れてコトコト。煮汁がなくなるまで、弱火で煮ます。実山椒がとっても刺激的で、ご飯のお供にぴったんこなんですよ^^/庭にふきの葉が茂ってる~って方、一度お試しあれ☆それからそれから、たけのこも頂いて。それからそれから、これは『しまらっきょうのおかかあえ』お酒のお供に、箸が止まらない。しまらっきょは、今の季節、柔らかい葉を頂くのですって!生のしまらっきょうの葉を適度な大きさに切って、かつお節とだし醤油であえるだけ!味はニラのような。食感がさくさくなんですよ^^!春のごちそう、明日は何を楽しもうかしら。00:49桜が満開の日曜日。春のお祭りがありました。3歳の男の子は御神輿の行列で大役を務めます。矢や倹を持って、神様の宿る御神輿を悪者から守る役目です。しても着物を来たくないんだって拒む息子3歳。なんだかトンチンカンな姿ですが、蝶ネクタイ締めて、いざ!出陣です^^;小学生の女の子達。順番に、列を乱さずお出ましです。ここでは御輿をかく前に、お酒を飲んで飲んで飲んで、みんなで歌を歌って。男衆、テンションあげていきましょい。登場^^;すっかり行列から遅れる。あらら^^;この後ちゃんと行列に参加しました。^^;)だけど、楽しむことって大切。何はともあれ、やっぱりお祭りって最高^^!。地域の皆さんが一つになるってやっぱり楽しい。男の人たちが重たい御輿をかく姿は、毎年見ては惚れちゃいます。こんな素敵なお祭りがずっとずっと続きますように。桜はこんな感じでした。あと少しで咲きそうな桜の蕾。今日は次男の入園式がありました。幼稚園の玄関には、となりのトットロがお出迎え^^。わーくわーく、どきどきぃ~年少さん。