大田区とか品川区とかのお店に行ったり行かなかったりプロフィールゐ気が向いたら書きます。餃子が好きです、チャーハンも焼きそばもラーメンも蕎麦も好きです、なんならカレーも好きです!よろしかったら見てってくださいなあくまで個人の感想というか日記的なアレなので文句を言われても「まぁ好き嫌いのアレだから...」としか言えません。(2)お気に入りラーメンブログ専門リンク集「ラーブロ」ラーメンの優しい食べ歩きそんなに食うなら走らんと東京ホルモンズの中身のある話ぼぶのラーメン紀行somemanのラーメンブログ。今年もよろしくお願いします何かあったらこちらにインフォメーション2011年02月27日ぼぶ亭@ぼぶブラック2011年088・089杯目(total880杯目)ラーメンブログ界の重鎮。我が城南地区のリーダー。そんなぼぶさんの自作ラーメンを頂ける催しが開催されました!札幌や新宿野村ビルを借りての営業。本日は元祖札幌やの営業ではございません。アマチュア店主による一日限りのラーメン店となります。お客様はご招待の方限定となりますが、もしも店主をご存知でしたら、厨房までお声がけください。500円ぼぶさん風富山ブラックだそうです^^実は富山ブラックを食べたことないんですが...知る限りのものよりも色は薄めかな?ネギ・メンマ・味玉・チャーシューが乗ってます^^中央のネギ山の山頂にかかった黒胡椒がたまらんです!流石のセンスだなぁ一口...ズズズおぉ、あっさり系だ凄く飲みやすい、そして美味しい^^塩分とかも抑え気味で素晴らしいっすな優しい味付けに鶏も一躍買っていますなきっと今回のオススメアイテムなんであろう凍みこんにゃく。美味しい麺だな^^麺は...南京軒の物なのかな?どうなのか分かりませんが。乗っております^^キノコはながれぼしインスパイアだそうでそう言う柔軟性がぼぶさんの凄い部分だな良く混ぜ混ぜしまして...麺に絡むキノコが良いっすねズズズ...おぉ、凄い不思議な味^^魚介は分かるんだけど...あとは不思議な味。キノコ由来なのかな?どんどん箸がすすみます。午前中の油そばはなんだったんだ。́д`*)ごちそうさまでした^^その後もテーブル席でD君が持ってきた芋で乾杯。│ラーメンその他このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメントご来店ありがとうございました。恥ずかしながらやり遂げました。22:14いや~盛り上がりましたねホント楽しかったです。自分は凍みこんにゃくがよかったですね。23:26一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。Reservedぼぶ亭@ぼぶブラックコメント(8)。