このマヨカツ弁当は、出されたものではありません。棚に置いてあったお昼の売れ残りです。目敏く見つけた同僚がちゃっかりもらいました。2つも残るなんて珍しいね。この店のお弁当、人気で、いつもはやばやと「完売」の看板が出るくらいなんだけど。今年も久米島で、おいしいものをいろいろ食べられますように。完全陸上生産の久米島牡蠣をたっぷり食べる、これが目標です。シニアボランティアとして、南太平洋の島国バヌアツ共和国で活動する。活動内容は、小学校教育。バヌアツ一の大規模校フレッシュウォーター小学校で、児童に算数と音楽の授業を行うと同時に、先生たちに効果的な指導法を伝えた。