「飲食店」は単に食事を提供するだけではなく、空間の雰囲気や接客の丁寧さなど様々な面でお客さんに対して価値を提供しています。その分差別化できるポイントが多いため、一つづつ対応していかなければ他店と差をつけられてしまうかもしれません。飲食店を新規出店する際のノウハウや店舗デザインのポイントをまとめました。リースの3つに分けられます。飲食店は立地選びが命取り。街の雰囲気✕ターゲットで最適が見つかる立地選定は飲食店を出店する上で、最も大事なポイントの一つにあげられるでしょう。立地によって飲食店のお客さんの層は全く異なるからです。2017年06月13日クラウドファンディングで飲食店を開業!1000万円以上も夢じゃないここ数年飲食店を開業する際の新たな資金調達の手法としてクラウドファンディングが注目されています。ネット上で不特定多数の人から資金を集めるという斬新な手法は、広く一般の人々にも認知されてきました。飲食店の内装デザインは物販店などの他の業種と比べて難易度が高いと言われています。店舗のデザイン性だけではなく、従業員の使い勝手や設備面といったお客さんの目には見えないところまで細かく設計する必要があるからです。Vol.2を開催しました!11月17日に開催された店舗開発者向けの交流イベントのレポートです。今回のような店舗開発者向けの交流イベントの開催は2回目となります!本イベントの最大の目的は他社とのノウハウ・情報の共有です。飲食店は防水工事をすべき?ドライキッチンとウェットキッチンの違い飲食店では防水工事を行うかどうかが、厨房内装を考える上で大切となります。現代ではドライキッチンが人気となっていることもあり、しっかりとした防水工事を行わない飲食店も増えてきました。自社内に設計部兼店舗開発の部署を設け、独自の空間作りに徹底的なこだわりを持つグローバルダイニングでは有能な設計者を多数輩出してきた。株式会社ゼットン「本場のものづくりを体験し、店舗に落とし込む」アロハテーブルをはじめとしたハワイアン業態の店舗が多い株式会社ゼットン。全面改装を行った博多屋。博多のお祭りの風景を切り取ったかのようなを印象を受けるそのデザインが完成するに至ったプロセスをお伺いしました。2014年12月22日これからそば屋を開業する人が知っておくべきことそばが好きで好きでたまらない、という人の中にはこれからそば屋で開業しようと考えいている人もいるでしょう。現状を知り、それに対して適切な戦略をもって経営することができれば成功も決して難しくはありません。店舗開発を急加速!マッチングサービス利用で内装会社と急接近。店舗デザインの基礎知識を年間300件をこなすプロが教えます!店舗内装の見積金額を下げるためにすべきたった1つのこと内装工事の仕組みを徹底解説!業界理解で理想の内装を作る。BGMなど)をまとめて相談する※提携会社から別途ご連絡致します。個人店オーナー様へ独立・開業社向け。