食TwitterFacebookはてブPocketLINE2020.01.23激辛ブームで「火鍋」を食べれる店が日本でも増えてきました。一方で地方都市の浜松市では、店がないこともないが選択肢が狭い。しゃぶしゃぶ屋がメニューを増やして営業している程度。そんな時は東京だ!そんなわけで、火鍋初心者ふたりで食べ放題に挑んできました。初めは横浜中華街で店を探していました。東京からの移動と営業時間がどうにも噛み合わない。在来で50分程度とはいえ、夜更けまで飲んでいると帰れなく恐れもある。都内かつ山手線の近くしかないかな......。東京は区画分けがすんごい細かいので、店を探すのが逆に面倒なんですよね。食べログで人気順から探しだし、互いが都合いい立地が「上野」だったので、ここにある「小尾羊(シャオウェイヤン)」に決めました。1店気になるところがあったけど、時間が噛み合わなかった。自分が盛大にやらかしてしまう。知ってるか?薄い肉だけ食べても腹は膨れるんだぞGoogleマップで登録していた店に行き、「予約したワイです」と伝えたら通された。店で待ち合わせていたメンとどうも話が噛み合わない。俺が間違っていました。店名が一文字だけ違っていたんですよね。速攻京急上野駅からJR上野駅まで競歩。小雨の中、タイルで革靴がつるつるでスケートできそうな中、ペンギン歩きも忘れずに急ぎましたよ。数分の話ですが......。無事辿り着いたところで宴のはじまりです。2時間食べ放題で、スープは10種くらいから3種を選ぶタイプ。選んだのは「白湯」「とんこつ薬膳」「からいやつ」。コース内容によって肉の種類は変わります。野菜はセルフでいくらでも。(野菜の選択肢は少ないけど)とりあえず肉を欲していたので、ジャンジャン頼んでドンドンしゃぶる。見た目辛そうなのに味はやさしい人は見かけによらないってやつだな辛いスープはどれほど辛いのだろう。肉を通しただけで、激辛な肉が生まれるレベルなら、それはカプサイシンに浸けたのと同じではないだろうか。──そんな妄想をはかどらせていましたが、思っていたほど辛くはない。スープの辛さも選べるようだけど、聞かれなかったような......。同席が苦手だし、彼が大丈夫なのだからこれはこれで”普通”の辛さなのでしょう。最大級を選んでいたら肉が溶けていたのかもしれない。食べ放題なので、「とりあえず肉」と追加していましたが、お互いになにやら違和感を覚えていた。思っていましたが、認識が甘かった。薄い肉でも腹は膨れていくぞ、気をつけろ!鍋のシメは中華麺とライスで鍋料理は最後の「シメ」が楽しみな風潮があります。私はどちらかといえば麺派です。いえば、鍋焼きうどんがあるし、ラーメンも作れるから。雑炊の方が鍋をキレイに片付けれるんですけど、最後の最後にメシを流し込むと意がヤバイのです。今回はその認識が甘く、シメをする余裕がないがシメないといけない──なんて状況。幸いにも飲みすぎてはいないのでリバースはないだろう。翌日は横浜の釣りフェスで歩き回るわけだし、食事をしているヒマもないかもしれない。ここで貯蓄しておくべきでは?(デブの発想)シメを想定して、いい感じでスープは減っていたのですが、店員のホスピタリティで出汁を追加していったので、ここは安牌を選んで中華麺に。ラーメンの出来上がりです。いって食べることに夢中になりすぎて、写真を全然撮ってなかったね。後半はもうお残しがないよう詰め込むのに精一杯で余裕がなかったから仕方ないね。ペース調整の慢心でした。敗因があるとすれば、17時にホテルインしてお菓子食べてたことだな。料理は使う食材をひとつ決めるだけで楽になる料理を作るのはスキ。毎日レシピと栄養を考えるのは面倒......。私なりの飽きない献立考は、使う食材をひとつだけ決めること。あとは余った食材と調理法を組合わせれば──できちゃうんだなぁ。風邪に家系ラーメンが効くと聞いてキメた風邪を引いた時の栄養補給に、家系ラーメンが最強と聞き、......それなら病み上がりの点滴代わりになるやろ!と、ニンニク盛ってきました。清水より近いから毎日でも行けるやん!食ララカレーハママツ|名前がもう辛そうなデビルチキンカレーを浜松市中区肴町にある「ララカレーハママツ」にいってきました。近くに用事があったのでココしかねぇなと。名前からして辛そうな「デビルチキンカレー」が定番らしいので、このために激辛レトルトで身を慣らしてきた。大阪で適当に入ったうどん屋で文化に触れる冷たい雨の中、冷えた体に温かい出汁を入れてあげたい......。そんなキモイ希望を叶えてくれそうな店があったので突入しました。浜松餃子に慣れ親しんだ浜松市民が、宇都宮駅近くの「みんみん」で宇都宮の餃子文化に触れた話。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホーム食さしし日々刺さった出来事について語るブログ。IT方面の話題が多くなると思います。食お問い合わせプライバシーポリシ。