今月は少し冒険をしてみました。和風の煮込みハンバーグです。ベースはトマトソース、そこに隠し味にほんの少しだけ八丁味噌を加えてコクを出しています。熱々のトマトソースで煮込み、小なべ仕立てにしてお出しします。暑さには熱さで勝負、和風の煮込みハンバーグで食が進みます。今月はその他に“冷たい酢立のかけそば”、鰻丼、穴子と海老の天丼などもご用意しております。ご自身のランチにご注文ください。8月の11日(土曜)から13日(月曜)の三日間、クラブは館内の設備点検、清掃の為お休みを頂戴します。上記3日間を除く10日~18日の間は、お好きなボリュームをご注文頂けるステーキ&フリット和牛しゃぶしゃぶの食べ放題などお得なメニューをご用意、是非こちらのクラブHPをご覧ください。今月のお昼の献立に冷たい汁蕎麦をご用意しています。良く冷やしたそば汁に器全体を覆うように酢橘のスライスを浮かべています。酢橘の酸味が爽やかで香りも涼しげ、食が進みます。じゃこご飯のお握り、もろへいやと焼椎茸のお浸し、枝豆とうふなどとお膳に組んでお出しします。冷たいお蕎麦でさっぱりとお昼ご飯を召し上がってください。今月は、トマトソースの和風煮込みハンバーグ、うな丼、海老と穴子の天丼など食の進む品書きをご用意しております。