北極ラーメン激辛味噌」という商品が目に止まったこの商品には北極の文字が付いているし、他にも辛さの極地と黄金色の文字で記入してあるということは、恐らくは前回買いそびれた北極ブラックと同じレベルの辛さであると予想できるというわけで、今回はこの蒙古タンメン中本北極ラーメンのレビューをしていこうと思う目次1.ノーマルの蒙古タンメンは辛くなかったが、こちらはどうだろうか2.辛いが食べられないほどではない3.辛ければ辛いほどいいみたいな風潮はクソ喰らえである4.あとがきノーマルの蒙古タンメンは辛くなかったが、こちらはどうだろうか前回の蒙古タンメン中本は、辛さのレベルで言うと微妙ではあるものの非常に美味しく食べることが出来たチャルメラちゃんぽんのカップラーメンにも似た太く独特の食感の麺に、野菜の甘みがしっかりと出た味わい深いスープ具も豆腐や野菜などが大量に入っており、非常にクオリティの高いインスタントラーメンだと個人的には思うしかし、辛さのレベルでは、正直なところ唐辛子を大量に入れてやっと辛ラーメンと同格というレベルだった正直なところ、北極ブラックの辛さが話題となっていた中で購入したので、拍子抜け感があったのであるというわけで、今回の北極ラーメンは非常に楽しみだ開封してみてまず思ったことは、ノーマルの蒙古タンメンに比べると具がかなり寂しいという事である蒙古タンメン中本のアピールポイントでもあった野菜もかなり少なめで、豆腐も入っていない。具はもやしと人参、豚肉、フライドガーリックのみ。香りは同じような感じだと思うが、内容物は普通の蒙古タンメン中本とはそれなりに違うようだこのインスタントラーメンは5分待ちだが、私は固めが好きなのでお湯を注いで4分ほどで食べることにした上に乗っているオイルの色は普通の赤色。このオイルが辛いという事だが、北極ブラックは黒かったとの事なので、少しインパクトにかける感じ完成図は思っていたよりもかなり普通である。見た目はキャベツが無くなったただの蒙古タンメンだ辛いが食べられないほどではない味としても、ノーマルの蒙古タンメンと同じような感じもちろん、絡みの面では蒙古タンメンよりは遥かに上だ。舌の上に明らかに痛みレベル系統の辛さを感じるし、後半は口に運ぶ度に熱さと痛みが同時に舌を突き刺すしかし、普通に我慢すれば水なしでも食べられるレベルだ舌の上に痛みを感じるものの、それは食べる時のみ。普通に舌の上に触れていない時は多少の痛みしかない上でも書いたように、後半になるとその痛みはなかなかのものだ。セブンイレブンにて絶賛発売中辛ラーメン。農心株式会社が作る韓国産の元祖激辛ラーメン食べ比べてみた結果。結果は圧倒的だったあとがき。過度に辛いものを食べるのは体への影響が心配蒙古タンメン中本...tonaburo.com少なくとも、辛すぎて食べられないだとか味を感じないようなレベルではない。それでも水なしで間食することは普通にできた。少なくともデスソースをぶち込んだ頭のおかしい料理のような辛さではないしかし、SNSなどの反応を見るに辛すぎて食べられないという人も普通にたくさん居るようなので、それはご自身の辛味体制と相談して頂きたい辛ければ辛いほどいいみたいな風潮はクソ喰らえであるこれは関係ない話になるかもしれないが、私は実は激辛料理が好きではない。いうより、むしろ嫌悪しているレベルと言っても過言ではないくらいだ特に、テレビで芸人が食べさせられているような、一口食べてむせて吹き出すような度合いのものそもそも辛さというのは基本的に1口目とその後が同じレベルというものでは無い。この蒙古タンメン北極も例に漏れずこの法則に当てはまるそのため、最初の一口が辛すぎて食べられないようなものはもはや食い物ではないと言える。そのレベルまでになると味すらも感じないだろうそれに辛味に強いというのはある意味感覚が鈍感、もっと言うと舌の機能がおかしいとも言えるため、あまりに辛いものを求めるような人も味覚障害の毛があるのではないだろうか人間は唐辛子による辛味を、TRPV1(トリップブイワン)という受容体により感じているこのTRPV1は物理的な温度、つまりは熱さに反応するタンパク質なのだが、唐辛子の辛味、つまりカプサイシンとも結合するこのTRPV1にカプサイシンが結合すると、熱いものが口内に入ったという情報を脳に送る。すると、発汗や心拍数の上昇などの反応が起こるのだまた、辛味は痛覚であるため、それと同時にドーパミンやエンドルフィンという成分が分泌される。エンドルフィンは内在性鎮痛系にかかわり、モルヒネ同様の作用を示す成分だ多幸感を与える物質とされているエンドルフィンは脳内麻薬とも呼ばれており、一説ではランナーズハイにはこのエンドルフィンが関わっているともされているで、このエンドルフィンという物質は舌が火傷を起こしたと勘違いし、舌に防御壁を築く。それにより、辛いものを食べた時のあの口内の痺れが発生するのだTRPV1の生成料は遺伝子によりある程度決まっているとされ、人により受容体の数が違う。そのため、人により感じる辛味が全く異なる。人によっては中辛カレーを辛いという人もいるが、それはこのような受容体の数の差によるものだまた、このTRPV1は継続的に辛味を感じているとどんどん鈍感になって行くという研究結果も出ている。要は辛味は繰り返すうちに慣れてくるつまり、どんどん辛いものを求めるようになり、最終的にもはや食べ物ではないような辛味を求めるようになるのだそうだちなみに、辛味は味覚ではない。辛味を感じているのは味蕾とは別の器官であるため、辛いものを食べたからと言って味覚事態が落ちることは無いしかし、心因性味覚障害というものが存在し、これが過度な激辛好きには関係していることがある酷く気分が落ち込んでいる時は何を食べても美味しくないと感じるだろう。そのようなものが心因性の味覚障害だそして過度な激辛好き。これは異味症という、甘いものを苦く感じるなど違った味を感じる味覚障害に陥っている可能性がある上で書いたようにTRPV1の受容体の数や体制の問題もあるので一概には言えないが、異味症の恐ろしさは理解しておく必要があるだろうこの動画の16分辺りを見れば、催眠により異味症と同じような状態になっている人間がどのような状態か理解できるだろう(わさびの辛さはカプサイシンではなくイソチオシアネートで、冷刺激受容体であるTRPA1に作用するのだが、それについては今回は割愛)そして、例え本当に激辛の刺激に慣れていて口内が無事だったとして、胃や腸、肛門への刺激というのが無くなる訳では無い。過度な辛味は体には悪いだけなのだまた唐辛子を馬鹿みたいにぶち込んだ死ぬウマ料理レベルのものを激辛料理としてバラエティ番組は取り上げるが、あれはもはや辛味を感じるだけのもので美味しさなど無いのではないだろうか百歩譲ったとしても、過度に唐辛子を入れただけの料理なぞ味と香りのバランスが崩壊しているに決まっているそもそも、激辛にしたいだけならカプサイシンの結晶を唐辛子にでも突っ込んで齧っておけばいい。カプサイシンの決勝をそのまま食べるのだ。この辛さに勝てる激辛料理が出てくることは絶対にないしかし、これが素晴らしい激辛料理か?というとそれは確実に違うだろうあくまでも辛味というのは、味のアクセント。スパイスは料理をおいしく感じさせたり、香りを付けたりするために使うものだ要は辛さの度合いよりも、その辛味がある事により美味しさが上昇しているかというのが重要なのだ今回購入した蒙古タンメン北極。これは確かに激辛だが、辛くて食べられない、辛いだけでマズい......そのような辛いだけの盲目的な激辛信仰料理とは違い非常に美味しかった。辛さへの体制がある程度ある人になら、間違いなくオススメできる商品だろうあとがき蒙古タンメン北極ラーメン。突き抜けた辛さと、バランスのとれた深い味わいの非常に美味しいラーメンだ。少々値段は高いが、間違いなくオススメできるただ、最後にひとつだけ言っておくとすると、丸美屋麻婆豆腐の大辛や普通の蒙古タンメンなんかが激辛と感じる人にはこれはオススメしない。そのような人でも途中までは美味しいかもしれないが、舌の痛みはどんどん強くなる。後半になるにつれ舌の痛みがキツくなり、全部食べきれないかもしれないからだまた胃腸の弱い人、肛門に爆弾を抱えている人なんかもこれを食べるのは避けておいた方がいいだろう(特に切れ痔などの場合は本当に辞めておくことをオススメする)ちなみに、この商品に限った話ではないが、蒙古タンメン中本の残りの汁にはご飯を入れるとかなり美味い雑炊が出来上がるというより、そういう商品が既にあるのだ。(2019/7/24時点)楽天で購入ただし、雑炊にすれば当然ラーメンと違い汁を余すことなく口内に放り込むことになるので、辛味は当然増す。ラーメンを食べて痛みがピークに達している舌に、更に追い打ちをかけることにもなる。激辛好きのための食べ方とも言えるだろうそれと、雑炊ということは余すことなくカプサイシンを体内に取り込むこととなる。胃や肛門への影響を考えるとあまり良いものでもないかもしれないが、味は美味しいので試してもらいたい蒙古タンメン中本。手軽に手に入る激辛系インスタントラーメンの中では、他を凌駕するクオリティだ辛いだけではなく野菜の甘みやコクを感じることが出来るため、非常に美味しい。ラーメンと蒙古タンメン中本はどっちが辛い?辛さの比較レビューしてみた【セブンイレブン】2019/04/20ELECOMのコンパクトで安いモバイルバッテリー「EC-M01BK」レビュー。10050mAhで2699円【織田信姫】2019/04/13モスチキンを食べたのでレビュー。美味いと言われていたが結果はいかに【美味しいのか?不味いのか?ファミチキやシャカチキとも比較】2019/06/02初めて飲んだ甘酒がめちゃくちゃクソまずくてビックリした話。コーヒーとかと混ぜてみるもどう足掻いてもやっぱまずい2019/10/23リアルゴールドのエナジードリンク「ドラゴンブースト」を徹底レビュー。セットポジション」をはうまいのか不味いのかレビュー。ライジンに似てる?2019/11/14ダイドードリンコ(DyDo)のビタエナジーが美味い。スパークショットをレビュー。SHOT】2019/07/08森永乳業のアイスクリームMOW(モウ)が美味しい。entryノートパソコンのCPUが冷却してもクソ熱いから故障が怖い。HR-1010-1」を買ったのでレビュー。(02/03)性的なコンテンツでGoogleアドセンスプログラムポリシー違反になったので再審査をリクエストしてみたら誤判定だった件。最近記事のRSS最新コメントのRSS検索フォームスポンサーリンクスポンサーリンクリアルゴールドのエナジードリンク「ドラゴンブースト」を徹底レビュー。スパークショットをレビュー。