キャンペーンなどの最新情報をお伝えいたします。セミナー」のご案内(基礎編:2020年1月15日、応用編1月16日)熱殺菌技術セミナーの名古屋での開催日程をご案内いたします。微生物の熱感受性、製品の特性ごとの熱殺菌技術の組み合わせを講義いたします。基礎編と応用編を2日連続で開催します。どちらか1日のみの受講も可能です。微生物の熱感受性・製品の特性、殺菌値計算についての講義になります。※エクエルの入ったノートパソコンなどをお持ちください。リスクマネジメントとHACCP」のご案内HACCPとは食品安全の分野でのリスクマネジメントツールですが、当然のことながら行政のリスクマネジメントとは深く連携しています。HACCP」のご案内HACCPの制度化の動きも鮮明になり、事業者の側ではHACCPの取り組みに拍車がかかっていますが、消費者の方ではHACCPへの関心はまだまだ高まってきてはいません。表題の2つのセミナーについてご案内いたします。微生物の熱感受性・製品の特性、殺菌値計算についての講義になります。※ノートパソコンなどをお持ちください。Elmastudio。