ナッツとえごま油そらそらそふぁみクラシックギター弾いてます。08:25鹿児島のつわと書かれているのでなんだろうと思って見ましたが、私の小さいころはフキと呼んでいたものかと思います。そのままではとても食べられるものではなく煮込んで味付けしなければならない面倒な野菜だったという記憶しかありません。家では食べたことなく、親戚に行った時にぐらいしか食べたことがありませんでした。puniさんの料理法だと美味しい肉汁の味で美味しそうに思えます。短時間で煮込みました。