:かきのベーコン巻きグラタンJavaScriptを有効にしてご利用ください牡蠣のベーコン巻きだけでも美味しいんです。それをさらにグラタンにしてしまいました。かきのベーコン巻きグラタンかきのベーコン巻きグラタン牡蠣のベーコン巻きだけでも美味しいんです。それをさらにグラタンにしてしまいました。ホワイトソースのクリーミーさをベーコンの塩気がアクセントをつけています。【ホワイトソース】バター30g、小麦粉・・・30g、牛乳・・・カップ1、塩コショウ1.野菜を切って炒めます玉ねぎは細切り、ほうれん草は、長さ5センチぐらい、しめじは房を分けます。バターでしんなりするぐらいに炒めます。2.マカロニをゆでますマカロニをゆでます。(商品袋の表示より若干少なめの時間で固めにゆでます)3.ホワイトソースをつくります溶かしたバターで焦げないように小麦粉をいためます。牛乳を少しずついれて伸ばしてソース状にします。塩コショウで味を調えます。ソースに1の野菜と2のマカロニを入れて混ぜ合わせます。4.牡蠣をベーコンで巻きますキッチンペーパーで水気をよく取った牡蠣をベーコンで巻きます。5.耐熱皿で焼きます耐熱皿に薄くサラダ油をぬり、3のグラタンをいれ、上に4の牡蠣を乗せます。粉チーズ、とろけるチーズをかけて焦げ目がつくぐらいオーブンで焼きます。食べて三陸を応援!お鍋やカキフライに。Reserved.はいOK閉じる。