サロン・デュ・ショコラ2020佐藤英典2020年1月29日Tweetもう1月も下旬で、すぐそこに2月のあのイベントが迫っている。この時期になると、毎回多くのスイーツ好きが詰めかけるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が開幕する。今年は2020年1月26日から2月2日までの日程で、新宿NSビルに国内外の有名ショコラティエが集結。その会場で、私(佐藤)はアポロチョコを買った。5400円もするヤツを......。・入場にはチケットが必要この催しは三越伊勢丹の主催によるもので、2014年までは伊勢丹新宿店で行われていたのだが、2015年から新宿NSビルの地下イベントホールに会場を移して行われている。以前は当日でもフラリと入ることができたものの、現在はチケット(前売り600円)を事前に購入しなければ入ることができない。入場は時間制となっている。そのことを忘れていた私は、うっかり手ぶらで会場に行ってしまい、入ることができなかった。その場で次の時間のチケットを購入し、1時間ほど時間を潰した後に改めて1階の入場口に行ってみると大行列。相変わらずすごい人気だ。5400円のアポロ!!12時の入場時間を迎えて、列にしたがって地階のイベントホールにたどり着いた。会場入り口にはなぜかシロクマが。これ200キロものホワイトチョコレートで作られているそうだ。全長2.5メートル、高さ1.35メートル。私は「デカい」以外に感想を抱くことができなかった......。来たはいいが、とくに好きなブランドのチョコレートがある訳ではない。いう感想を抱く以外に、今ここで私のできることはなかった。なんで来たんだ?手ぶらで帰ろうとしたその時だった。ひとつの店舗の商品が目に留まった。木箱に入ったこの商品、実は洋菓子の名店「クラブハリエ」が手掛けた特別なアポロチョコ(ボンボンショコラ)なのである。日本にチョコレートの文化を根付かせた老舗企業「明治」に敬意をあらわすと共に、洋菓子名店の技術を駆使して、1個1個職人が作り上げたのだとか。本家のアポロチョコと比べると大粒で、なおかつその見た目から品格のようなものが漂っている。食べてみると、やさしい口どけのチョコから、いちごジャムがあふれてくる。ちなみにコレ、5400円で15個入り、つまり1個換算で360円だ。通常1箱120円程度であることを考えると、3箱分に相当する。セレブのアポロといっても過言ではないだろう。この商品はサロン・デュ・ショコラ会場のほか、百貨店の催事でも購入できるそうだ。見つけたら、チェックしてみて欲しい。|投稿先:キャンセル。