乾燥きくらげを戻すときに、短時間で戻したいからと、お湯を使って戻していませんか?実はお湯で戻してしまうと、乾燥きくらげの貴重な栄養素が流れ出てしまいます。正しい戻し方(基本)冷水で6時間かけてもどす。簡単な方法:きくらげを水を張ったボールに入れて、冷蔵庫で一晩戻す。冷水で戻すと細胞壁が傷つかず、うま味成分や栄養素が流れ出るのを防ぎます。乾燥きくらげ5gを水で戻すと↓↓↓35gに増えます。戻した乾燥きくらげの水にはビタミンBが含まれています。お湯で短時間で戻すと、こういった栄養素は流れ出てしまい、とってももったいないです!ビタミンBの役割ビタミンBは皮膚の代謝をうながし、新陳代謝がよくなります。代謝がよくなることが、美肌につながるといわれています。スキンケアを使ったお肌の手入れも大切ですが、肌の調子を内面から整えるには食生活も大切ですよね!ぜひきくらげライフで美しく健康的な毎日を楽しみましょう(^▽^)/※この戻し方は、2019年3月20日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます!SP【今夜、芸能人が劇的ダイエット&整形激白!】』で紹介されていました。全国のきくらげ情報や、レシピも満載♪ご注文の流れご注文は、以下の手順でおこなわれます。お届け詳しくはご利用ガイドをご覧ください。代金引換ゆうパックコレクトで代金引換が可能です。お届けについてご注文~商品お届け日までの目安お支払い確認後、5~7営業日以内にお届け致します。(※沖縄、離島は6~8営業日以内にお届け致します。郵便局を利用しております。ゆうパケットまたはゆうパック・チルドゆうパック、またはヤマト便にてお届けいたします。配送時間帯ゆうパックの場合、上記の配送時間帯からお選びいただけます。ご注文の際にご指定ください。550円(ゆうパックまたはヤマト便による出荷)注文変更・キャンセルについて商品の性質上お客様のご都合による返品・キャンセルはお受けいたしかねます。万が一配送中の事故・過失と思われる破損等につきましては、商品到着日から5日間以内にご連絡ください。商品を返送していただき、新しい商品と交換させていただきます。期限を過ぎますと、返品をお受けできかねますこと、ご了承いただけますようお願いいたします。販売者について純国産きくらげの緑工房は、株式会社ダブルノットが販売の運営管理を代行しております。お問い合わせについての返答などは株式会社ダブルノットより行います。