卵TOP魚介のおかずえびとろとろおいしい♪えびとセロリの中華炒め次のレシピ動画フライパンで簡単ふわふわ!豆腐シュウマイキャンセルとろとろおいしい♪えびとセロリの中華炒め爽やかなセロリの風味が効いた中華風おかず♪ごはんのお供にもオススメ!セロリの葉まで丸ごと一本味わえる一品です。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/3料理を楽しむにあたって作り方1.むきえびは背わたを取り、ボウルに入れて☆を加えて揉み込む。2.セロリは葉と茎に切り分けて筋を取る。茎の部分は斜め1cm幅に切り、葉の部分は食べやすい長さに切る。しょうがは千切りにする。3.フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、セロリを加えて油が馴染む程度に中火でさっと炒める。4.1のむきえびを加えて表面の色が変わるまで炒め、★を加えて3〜4分程とろみがつくまで炒める。普段は動物の骨を3日間煮込んだり、調味料やミックススパイスを作ってみたり、お味噌や、醤油、ぬか漬けを作って楽しんでいます。料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。