commentsお肉がお土産じゃなかったのが一番残念だったなぁ(マテ。自宅で色々調理してみたかったんだけど。焼肉用」が28日発売ということで、そのローンチイベントに参加してきました。アンガスビーフ、すでに西友(うちの近所の錦糸町ではLIVIN)ではいくつかアイテムを発売していて、特に有名なのはロースのステーキ肉ですかね。一人のときとか結構買ってるけど、厚くて(だいたい300g以上ある)お手頃価格でうまい肉というイメージ。今年の新アイテムはそのアンガスビーフの牛バラカルビ。日本では、牛バラカルビの需要は高くてアメリカから輸入しているバラの量は70%近くになるそう。その割にはスーパーでは見ないイメージというか、割と高いイメージもありますわな。Price)で提供するそうで。確かに特売でこの値段のカルビは見ることがあるけど、西友グループですからね、毎日この値段。これは確かに安いかも。一通りの座学が終わり、今回のお肉を使った料理が出てきてさぁ試食。左から「牛バラカルビのホットプレートビビンバ」「牛バラカルビのポケットサンド」「牛バラカルビとズッキーニのピンチョスサラダ」の3品。料理がちょっと冷めてたのが残念だったけど、お肉は柔らかくて味も良かった。参加者の一番人気はポケットサンド。オシャレで手頃に作れそうで、お子様のおやつやこれからの花見シーズンに作っていくのにぴったりかも?という意見でした。KITCHEN」とコラボ企画中だそうで、西友さんが提供した食材で作るレシピを紹介しているそーな。1分動画レシピって結構使えるものも多いので、これを機会にダウンロードしてみようかなぁ。ことでごちそーさまでしたー。(記入の必要はありません。