DIALYたまごとニワトリさんとステキな「チューリップ」こんにちは!たまごのソムリエ、小林ゴールドエッグのこばやしです。当社きっての凄腕、生産部スタッフのMさんが、お家で育てたチューリップを持ってきてくれました。オフィスが華やぎますねー(^^)ところで、たまごとチューリップといえば、これ↓お弁当の華、「チューリップたまご」です。作り方はカンタン、ゆでたまごを作ってジグザグに切れ目を入れるだけ!専用の器具も売ってますが、慣れると包丁でも充分できます。細身のナイフを使うのが、キレイにできるコツです。ゆでたまごを手で包むように持って、くるくると回しながらV字に切れ込みを入れていくと、上手にできます。ニワトリさんとチューリップ、といえば、コレ。私も大好きな、「手羽先チューリップ」です。チューリップと呼ぶのは、食べやすくしたカタチがそれに似ているから。この呼び方は、昭和40年代からあったようです。ちなみに作り方は、この動画が分かりやすいです。「こうやったら美味しくってねー、漬け汁にショウガを入れるとー」なんて食べるチューリップネタばかり話していると、「社長はハナよりダンゴですねー。」とスタッフに言われてしまいました。いや、花のチューリップだって、モチロン華やかで良いなー、と思ってるんですけどねー。繁盛支援お試しセット会社概要お問い合わせ小林ゴールドエッグお電話でもお気軽にお問い合わせください。