貴子RECOMMENDベランダで野菜を育ててみました。Fukamachiお相手が...ゴールデンウイーク真っ只中...園芸店やホームセンターに花や野菜苗を買いに行かれた方も多いでしょう。我が家はみんなよりも、少し先を行っています。お仕事がら、撮影に使う物は季節外れ?というか、早い時期から用意しているからね。今朝はミニカボチャの雌花が並んで咲いていました。...何鉢もあるのに、今日は雄花が咲いていない。これじゃあ、結婚できないなあ...残念!この子たちは、授粉できないから、実は出来ませんね。青い空に元気に咲いているカボチャの花が、なんとなくチャイブの花に話しかけているように見えました。言ってるのかな?ちょっと、愚痴っているようにも聞こえます。ああ、昨日咲いていた雄花の花粉をとっておけばよかったと、後悔...。あと1〜2節先で、雌花が咲いて欲しかったので、私にとっては都合がよかったけど...でもね、せっかく咲いてくれたから、食べちゃうかな。家庭菜園でつくったカボチャの花は、農薬がかかってない事が多いから、天ぷらやフリッター、コロッケなどに利用できます。お花が咲いたら、やってみてね。花は雌しべや雄しべ、額などを取り除き、綺麗に洗ってから使いましょう。花の中には意外と小さな虫が隠れています。天ぷらの衣をつけて、花弁の先を少しねじってから油にいれます。揚げる時に花が開かないように、花の先からゆっくり入れると良いですよ。花の中に、チーズなど詰めてから揚げてもいいね。|コメントガーデニング初心者です。会社で同僚からゴーヤの苗を二株いただきましたが、マンションの4階住まいです。何かよいアドバイスなどありましたらお願いします。|momoさんへ今は自立できるグリーンカーテンがあります。ホームセンターに行くと、そのキッドがセットになって売っていることもあります。ベランダでネットを張るには、そんなに高くなくても大丈夫です。どちらにしても手が届く範囲(2mぐらいまで)が、作業もしやすいです。今月放送のやさいの時間(6/21)を観てね。ササゲですが、スクリーン仕立ての方法を説明します。|管理者の承認待ちコメントです。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。3分で、今日のニュースが見たい。(10/26)1年で.....。(09/28)1年で.....。Reserved.▲このページの先頭へ。