毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。塩麹をまぶして、1時間ほど置いてフライパンで焼いただけです。塩麹の風味で他の味付けは全くいりません。塩でしんなりさせて、さっと水で洗い、ぎゅ〜っと搾ったものにホタテ缶(ブロークンのお安いので充分です)を汁ごと混ぜて、マヨネーズであえて、いただきま〜すそして簡単白菜とベーコンのスープこれはレシピだけです。余ったときの白菜の消費にぴったりのスープですが今、お野菜高いのね〜置いとけばよかったわ〜でもお野菜の高い時期はいつもお世話になっているよつばさんの特選野菜なぜかとって〜もたくさんパンパンに入ってます。幸せなことです〜ちょっと長くなったのでお鍋でローストポークとデザート1品は明日またUPしますね〜ランキングに参加しています。́)ウシシシ全然ダメだったって。私は面倒臭がって市販のものを使っちゃってマス...。食べたのはこちらなんです。義弟さんのお嫁さんが(私より年上ですが)お料理とっても上手で頂いたんですよ。塩麹使われるんですね。11:23らくちゃんへごめんなさい、間違って書いてしまったわ。塩麹、お野菜は、月曜日の予定です。今晩作るつもりだったのよ。[必須入力]この記事へのトラックバックSeesaaブログ。