青山一番街の和食「否否三杯(イヤイヤサンバイ)」が“日本の伝統食や技術を味わって知る”食のイベントを定期的に開催。第一弾は「発酵」をテーマに2月22日(土)限定コースをご提供。サービスグルメ・フード青山一番街の和食「否否三杯(イヤイヤサンバイ)」が“日本の伝統食や技術を味わって知る”食のイベントを定期的に開催。第一弾は「発酵」をテーマに2月22日(土)限定コースをご提供。“ちゃんと美味しいものを日常に楽しめる大人の居酒屋”をテーマに、炊き上がった白飯の胸をすく香りと炭火で焼き上げる様を目の前に、酒と肴を楽しむ青山一番街に位置する和食「否否三杯(イヤイヤサンバイ)」。定期的に開催していきます。(こうじ)など、日常生活に欠かせない発酵食材が豊富な「発酵食品大国」である日本。世界のフードシーンで”発酵“がキーワードになっている近年、「菌活」など発酵食品を取り入れた“健康食”がまた注目を集めています。・甘酒と苺それぞれのお料理に山形・タケダワイナリーと山梨・勝沼醸造より2種ずつワインを合わせてこの日のためのスペシャルワインを含む全10種をご用意いたします。■ご予約方法:店頭もしくはお電話(TEL03-3470-1838)にて承ります。京都の名店「草喰なかひがし」の料理人である父の元で料理を学び、高校卒業後に渡米し料理の道へ。現在は、日本の食文化を発信する「一飯一汁プロジェクト」を発足し、京都とNYを拠点に活動中である中東氏。イベント当日は中東氏が携わる”発酵”や日本の伝統食についてのお話を交えながら、お料理をお愉しみいただけます。株式会社バルニバービ名城公園内「tonarino」に夜空を楽しむアウトドアスペースが誕生。株式会社サニーモーメント【ロイヤルパークホテル】まるで庭園のお花見!「さくらアフタヌーンティー」が登場。春の手土産に最適なスイーツも販売。株式会社ロイヤルパークホテル【ロイヤルパークホテル】ロイヤルパークホテル×meiji初のコラボチョコレートドリンクを発売。株式会社ロイヤルパークホテル双子の姉妹やくまのキャラクターなどが描かれたキュートなパッケージが大人気のタルティン。パラスポーツをデザインしたらこうなる展。日本財団パラリンピックサポートセンターTrendTimesをフォロートレンドタイムスは各分野の最先端のニュースを配信しています。誰かに教えたくなるような最新の気になる記事を紹介していきます。トレンドタイムスTwitterも更新しています。