毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。塩麹で鶏のソテー醤油風味にほんブログ村おはようございます今朝ふっと気がついたんですが先日のポトフの日のお料理の塩麹で鶏のソテー醤油風味このレシピを載せるのを忘れていました。冷蔵庫で一晩寝かせる。裏返して、中まで火が通ったら最後に醤油をまわしかけて出来上がりです。塩麹につけるととってもジューシーでふっくらと美味しくなるんですよね〜そこでやっぱり日本人お醤油の風味をプラスしてとっても美味しく出来上がりです今日もこれからお出かけです。楽しみにしているんですよ〜だから今日はちょっぴり短めの記事になっちゃいました。紅葉の季節はあちこち、よく出掛ける私ですね(笑)それではいってきま〜すランキングに参加しています。14:39こんにちは〜香ばしくって美味しそうですねぇ〜行ってらっしゃいねぇ〜楽しみも大事ですも〜ん。師走だけど優雅な走りでランチでしょうか。どんなグルメされるのかUP楽しみです。11:34haruさんへありがとうございます。[必須入力]この記事へのトラックバックSeesaaブログ。