市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。1775)シェアツイート80cm前後になる。赤銅色で鱗に黒褐色の斑文がある。写真は体長75cm、石垣島水深200m。鱗(うろこ)上に黒い斑紋(胡麻模様)があるため?Forsskålペール・フォルスコール(ペーテル・フォルスコール)。NIEBUHR,1733-1815】。著者の没後、カールステン・ニーブールによって編纂さる付録として海路の薬用草本〔の目録〕と紅海の地図を付す』。紅海東岸の魚類をミナミヒメジ、バラハタ、オオモンハタ、ナミハタ、ナンヨウツバメウオ、トゲチョウチョウウオ、モンツキクロハギほか。西南諸島から沖縄などで食用とされている魚。最近、岩手県などでもとれていて、北上傾向にある。大型のフエダイで白身として味がいいので、やや高価に取引されている。