11代目越前ガニ豊漁コメントをどうぞおはようございます!今朝の福井は昨日の雨も上がり、雲間から青空が広がっています。寒いですが、なんとも清清しい朝ですね。ここ最近毎日、朝の散歩で先日「どまん中祭り」で植えた花を見に行っています。雨が続いたり、冷え込んだりで、かれていないかと見に行くのですが、元気に咲いています!錦公園の花壇は今が見ごろです。汐うに・越前ガニ販売】は9時より営業しております。今日も一日よろしくお願いします。行った際にはたくさんの越前ガニ、セイコガニが並んでいて、並びきれずに積み上げてあるものもありました!!昨日天たつで買うのが初めてという方に、越前ガニ1ハイ、セイコガニ5ハイをお送りいたしました。今までの商品では、もしかしたらご縁をいただけなかったかもしれませんが、越前ガニ、セイコガニによってご縁をいただくことができました。今回の天たつ・福井県漁連ブランド越前ガニ販売。今まで天たつを知ってくださっている方により良いもの安定してお送りする、ということが目的ではあったのですが、こうして越前ガニによって新たなご縁をいただけて、本当に嬉しく思います。広報くださったメディアの皆さまに、感謝です。天野準一プロフィールこんにちは!!越前福井で二百年以上前から雲丹(うに)屋を営んでおります天たつの11代目、天野準一と申します。バフンウニと塩で作る日本三大珍味の一越前仕立て汐雲丹をはじめ平目昆布〆、銀だら粕漬け、へしこ鯖、など越前福井の酒の肴を専門に扱っています。このブログでは自分のこと、雲丹のこと、酒のこと、天たつのことなどを書いていこうと思います。お読みいただき、天たつに寄っていただけますと、すごく嬉しいです。(季節によって時間が変わることがあります。29検索:最近の投稿そこまでやるか一流の料理人は一流のサービスマンでもある長くご愛顧いただくお客様と福井日仏協会様にて「夢」について講演会をさせていただきます銀座レカン様ディナーコースにて、天たつの越前仕立て汐うにをお使いいただいております。多くの皆様に、お召し上がりいただけたらと願っております。facebookってすごいんです。