山田シェフが「どうします?もう一皿、何か作りましょうか?」と冗談めいて訊いてくれる(笑)エスプレッソに砂糖をうんと入れてホッと一息つきながらシェフとあれこれ話。いやはや大満足の時間を過ごさせていただきました!山田シェフ、菅原さんありがとうございました!お店のホームページはこちら<※注>今回の燗酒とイタリアンの組み合わせについては話の流れでシェフが興味を持ってくださったことからたまたま実現した実験的なものであります。こんな感じでお渡しモノ昨日の酒の会に参加された皆様。お渡しするものが約1.8リットルほどございます。お早めにご来店下さいませ。ないと、どんどん店主の腹の中に...。ご参加ありがとうございました。お知らせします!本日、夜の部貸切。本日は19時より貸切のため18時ラストオーダーとさせていただきます。画像は一閑張りのざるに小さな蕎麦猪口の絵配置したもの。母の友人が絵手紙の先生なんです。お知らせします!矢でもテッポウでも!「ウィークデー二晩連続休肝」も5週目。本日は毎週お楽しみのラマダーン明けでゴザイマス。朝から晩酌のツマミの用意に余念がありません。ほやで塩辛を作り...テッポウ煮込んでます。あと4時間煮込んだら味を決めて一度冷まします。爆雷の原料うっひっひ!こいつをばらして塩してどぶをぶっ掛けて秘蔵の海鼠腸を混ぜ混ぜすればバクライの完成じゃ!Uボートの1艘や2艘余裕で沈められます。蕎麦屋点描1手打ちバカ。7年間で1万5千匹の穴子をさばいた男。31<お知らせ>2012NAHAマラソン完走。記録:3時間56分48秒サブフォー蕎麦屋です。コメントは私の判断で削除することがありますのでご了承ください。スピリチュアルファン記事ランキング日本酒の提供の仕方に異議あり。ついて免責事項ヘルプ手打ちバカ。7年間で1万5千匹の穴子をさばいた男。メッセージを入力してください。