最近のお気に入りブログの一つです。考え方だけでなく、実際の生活でもとても参考になります。選択肢を最小限にすれば迷わない、のは食も同じ特に食事の用意については目から鱗になりました。飽きないし疲れない食事の用意をすることを心がけたいと思います。私は独り者ですが、それでも食事の用意を面倒と感じることがあります。同居人や他人と一緒に食事を摂ることもよくあります。そこで水に漬けた玄米orパン生地を常備しています。どちらもすぐに炊けるor焼ける状態です。用意には15分程度しかかかりません。今の時期は梅干orしその葉を入れておきます。多めに炊いて、次の日のお弁当に玄米は最低6時間は浸水させないと美味しくありません。反対に浸水さえ充分にしておけば、美味しく炊けます。寝る前or朝のうちに、土鍋で玄米をさっと洗います。玄米:水を1:2の割合でつけておきます。実は私計量カップさえもっていません。玄米の量を小さなコップで計っています。割合さえ合っていれば、計量する必要ありませんから。朝or夜に炊飯開始です。翌日になることもありますが、梅干入りなので平気です。発酵していることもありますが、腐ることは今までなかったです。時間を計ったり、タイマーを付けたこともありません。上の作業で30分くらいかな・・・。20分くらい放置して、ご飯をかき混ぜても鍋の底にひっつかなくなったら完成です。余ったご飯をしっかり握り、塩を多めにつけて翌日のお弁当。庭の紫蘇でくるんでおけば更に安心です。2回この商品を含むブログを見るでもフライパンや蓋のある鍋で充分炊けます。でっかいお握り二つだけの、日本昔話スタイルのお弁当それをタッパーに入れて持っていくだけです。竹の葉があれば最高ですが。金太郎みたいなお弁当です。私はあまり好きではないのです。美味しいお米のお握りがあれば、腹持ちもいいし満足です。昆布や梅干など、味にマイナーチェンジはあります。それに日本昔話のお握りって本当に美味しそうです。おじいさんとおばあさんが、もちゃもちゃと食べている姿。リアリズムの欠片もないですが、食欲をそそります。お握りシーンはありませんが、ご飯とお酒が美味しそう。今よりもずーーーっと豊かな時代ですね。国民生活基礎調査(厚生省...2017-04-14やじきたの方がずっといい生活してたんじゃないだろか。(1)注目記事はてなブログをはじめよう!slowinputslowoutputさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。