理由は全く知らなかった豚骨の臭いだ。地道な商売をされている。ラーメン一筋で40年も営業している。この日の福岡地方は雪で交通機関が乱れている。予定の飛行機が飛ぶかどうかも心配であった。早く空港に行かなければ。しても行きたい店がある。博多ラーメンの名代ラーメン亭。博多駅地下街のはずれで人通りも少ないい場所にある。残念ながらラーメン営業スペースが半分になっている。残り半分で手作りブタマンを作っている。ラーメン350円を注文した。待っている間に女子高生が「ブタマン」を1個テイクアウトで買いに来た。女子高生は嬉しそうに100円を払って立ち去った。(ほのぼのとしたやりとりでした)これが名代ラーメン亭の博多ラーメンです。トッピングの高菜は取り放題。博多以外の博多ラーメンで感じたことはない。ここのラーメンは原点のような気がする。感無量!まんぷく寺協力隊のAさんと二人でラーメンすすって700円です。替え玉は100円でいくらでも可能。ラーメン定食はラーメンに餃子5個とおにぎり2個がセットで560円。博多に5店舗営業しています。寄って美味しいラーメンを安く召し上がれ。1泊7食の旅は終わった。(空港では地ビールをゴクゴク)私も協力隊のAさんも大変満足する「たべもんや三度笠」でした。今回、福岡県にお住まいの協力隊Kさんと部長さんには大変お世話になりました。このページを借りて厚く御礼申し上げます。「本当にありがとうございました」いろんな所に旅をして思うこと。玄界灘の魚達、なしてこげん美味かね〜。