お客様の出足も少々控えめな様子。私とて『ああ~奄美の海が恋しい。』と、ホームシック状態。嘉鉄でのシュノーケル)そんなこと言っている場合じゃありません。先日好評をいただきましたボリューム満点の一皿を御用意しております。柔らかく煮あがっています。思わず「もっとワインを~!」と叫ぶこと請け合い。したらこちらの赤ワイン。イタリア、エミリアの赤。葡萄は「バルベーラ」と「ボナルダ」。すごーく濃いワインではありませんが、何故か肉が食べたくなるんですよ。旨味がじんわり広がります。濃いのを御所望な貴方にはこちら。¥5500只者ではありませんぞ。@右の子と左の子と、どちらがお好みかしらん?「???・・・同じに見えるけど、何処が?...間違い探し?」いえいえ、違います。「全然違いが無いじゃあないか!」と怒らずに。育った環境が違えば、その性質は違った面があるものですよね。このワイン連休前にお勧めした「ボージョレー・ブラン」ですが、そのときの娘は向かって右側。右側のバックラベルには、緑色の丸いシール。