夏の新蕎麦にむせかえる。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックちょいとお蕎麦屋さんIIsobakiri.exblog.jpブログトップ夏の新蕎麦にむせかえる。会津から新蕎麦が届きました。新蕎麦と言っても春蕎麦の「会津のかおり」という品種。水回しをすると本当にフレッシュな草のかおり。麺にして茹で上げると青臭さは抜けて新蕎麦らしい食感とほのかな香りが良いです。