デザインもしちゃいます。他で試しにやってみたが、上手くいったので本番へ。最後の組み立てで困ることに。予定を立てられない陽子さんです。ヒント見えちゃったかな?曜日やら、何かのサインを入れてみました。今までやってきたことが、いろいろ活きています。防水になればいいかな。路上側の結構目立つところにあるのに、誰も何も工夫をしていない。東別院てづくり朝市も夏の出店が調度週末に重なっちゃって、オープンからお客さん来ちゃう、好調な滑り出しのサワディーCarでした。篠島フェスも、東別院てづくり朝市も、ちょっと遅い報告ブログ続きます。商品提供に必死で、写真を一枚も撮ってない、、、そんなわけで東別院てづくり朝市のホームページから勝手に拝借。新メニューも投入「冷やしラーメン」。して夏はごくごくスープが飲めるヌードルの方がお役にたてるのでは?っと考え、新メニュー試行錯誤。何となく嫁に伝え、試食会を重ねます。今回嫁は根を上げた(笑)しょうがないので自分一人で作ろうかと思ったが、なぜか実家の母を巻き込み試作を再開。実家での試食会は3回目でほぼ完成までもっていけました。今回も苦労しましたが、自信作が完成。おかげでよく売れました。良かったらお試しください。19:31彼女から誘っていただきはじまった、篠島フェス。いやぁ~、お疲れ様でした。大変なことだったと思います。私も少しですがイベント主催者を行ったこともあり、まだやってみたい企画もあるので、その苦労を考えると並大抵のご苦労では出来ない「気持ち」のこもったいいイベントでした。私もサワディーCarもパワーアップして、また再開したいものです。家族で参加して良かった。イベント一旦休憩だなんて知らなかったけど、おかげで出店も家族で篠島も楽しまさせてもらいました。凄い人出も全然知らなくてすみません。「やっぱりサワディーCarは呼びたい!」そう思ってもらえる移動販売車として頑張るだけだね。19:49構想3年半、オヤジが亡くなってから計画してきましたが、やっとアパート完成します。8月はこの大家業が始まるため、サワディーCarの出店少なくしました。このアパート、移動販売車業でお勉強した私たちの想いを詰め込みました。入居には関係なくても内覧希望の方、是非遊びに来てください。私は皆さんご存知の通り、サワディーCarでカオソーイを提供させていただいています。移動販売車業界だけではなく、飲食店でもカオソーイを専門に出すことは普通ではありません。最初はね、最初は心に誓いをかけていました。ところがアパートを計画し、1年半ほどしたころ私たちのやるべき大家業の道が見えてしまったんです。大家業としては真逆のことでした。建設業の方々も、大家の方々も、不動産屋さんの方々も誰も賛成しないことばかりでした。床は、無垢にしました。新築賃貸で床を無垢にしているケースはこの地域でほとんどありません。傷や汚れが目立ちなおしづらい無垢の木は賃貸では向いていないとほとんどの人が考えるようです。誰も経年劣化を楽しむ、本物を長く楽しむ風土が賃貸の世界ではないに等しかった。大家さんの中でも計算ばかりでお金しか見えていない方々が多いことが、この3年半でわかりました。多少手間やお金がかかっても、私たち夫婦がやるべき道だと感じています。お勉強のため、たくさんのアパマンの部屋を見てきたが、コピペしたような似た部屋ばかり。からあげが流行ればからあげをはじめ、タピオカが流行ればタピオカをはじめる、どこかで見た世界が賃貸の世界にも広がっていました。大家業は初心者ですが、サワディーCarでみなさんに教えていただいたことを違うお仕事でも活かしていきますね。under∨8月はじまりました。19:327月もみなさんお世話になりました。今日から新たに8月スタート。今月はサワディーCar出店少ないですが、みなさんよろしくね。篠島フェスへ家族5人で出店。小さな子供たちには調度良い気温になり、結果オーライ。気温が低かったので、夏にはイレギラーな「カオソーイ」を特別に出してみましたが、初日で売切れる大誤算もあり、こちらも結果オーライでした。篠島フェスは来年お休みのようですが、また復活が望まれます。私もパワーアップしてお誘いいただけるようにしておかないとね。夜にはミッドランドでも名駅の涼を楽しむイベントへ出店。シンハービールがメチャクチャ出ちゃって、この日も天候が怪しかったがあっという間に完売。追加に次ぐ追加でいい現場になりました。来年もあれば対策して出店したいものです。28日にはいつもの東別院てづくり朝市に出店。いつものサワディーCarは、11時ごろから忙しくなるが、この日はオープン10時前から注文が入る異例の形。嫁もまだ来ていなかったので、一人で着替えもしないところからはじめてしまった。やってみてみると、7月全部よかったんだね。