「サラダチキンの中華粥」2018年9月9日こんにちは!9月とはいえ、まだまだ暑い日が続きますね。朝夕は少し風が涼しくって秋の訪れを感じています。温かいメニューなんていかがでしょう?夏に弱った胃腸にも優しいお粥レシピです。お好みで<作り方>1生姜を千切りに、みつばは適当な大きさに切る。2鍋に水、生姜、鶏がらスープの素を入れて火にかけ、沸いたらご飯を入れて弱火で10分程度煮込む。3サラダチキンを加えて、さらに5分程度煮込み、塩で味を調える。4器に盛り、お好みでみつばをちらす。味なんですが、サラダチキンが入っているので食べ応えもあります。サラダチキンからもダシが出ているのでスープまで美味しいですよ。生姜パワーで体も温まります!試してみてくださいね。