トピックスアメリカ・オレゴン州ポートランドで人気のパスタ店「GRASSA(グラッサ)」の移動販売がいよいよ本学でもスタートします!民間と行政が連携して地域活性化を目指す「前橋ビジョン」のプロジェクトの一環として5月23日、前橋の中央通り商店街(アーケード通り)にアメリカのハンドパスタ店「GRASSA」の日本1号店がオープンしました。その「GRASSA」の移動販売が、6/22(木)より本学でも始まります。昨年の秋渡米し本場ポートランドで修業を積んだオーナーが毎朝打つパスタは、モチモチッとした食感が特徴の自家製麺です。初回販売は6/22(木)11:00~14:00場所は4号館レストラン側の出入口を出てすぐのスペースです。目印は、オーナー自ら改造した調理所付きの黒い車です。