15:12|Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│clip!│お知らせ2014年12月22日Xmasブレンドシバケンさんのキャラメルとイチジクのチーズケーキに合わせてXmasブレンドでコーヒーブレイク!ケーキによく合うように作ったクリスマスブレンド。香り良く美味しいコーヒーです!!配合は何?って良く聞かれるのですが「秘密です。」って答えてます(笑)でも、一つだけ答えちゃうと「カップオブエクセレンス2014グァテマラ・サンホセオカーナ農園250g2360円」を20%使用しております。師走のせいか、少し寒さが緩んだせいか、いつもより人通りが多く感じる日曜日の早朝。この煙突掃除で年内にやろうと思っていた焙煎機の掃除は全て完了したので、やり終えた感で満足しております。11月が慌ただしかったので、準備不足で12月に突入してしまいましたが、なんとか追い付いてきました。09:01|Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│clip!│まめぞうのひとり言2014年12月20日コーヒーのホッとする話コーヒーのホッとする話が掲載されている冊子を店頭にてお配りしております。ご自由にお持ち下さいませ。直腸癌や胃癌、食道癌の発生抑制に効果があると言う報告があるとかダイエットに効果がある!とかいろいろとコーヒーの良い事が書かれて嬉しくなっちゃいます。ご興味のある方はぜひ!。年末年始の営業のご案内です今年もあと2週間で終わりですね〜12月はあっという間に終わっちゃいます年末年始の営業のご案内です。年内は31日まで休まずに営業致します!但し、31日は6時までの営業になります。(焙煎の受付は午後5時まで。)年始は元旦から三が日の間は臨時休業とさせて頂きます。午後5時までの営業とさせて頂きます。5日からは通常営業です!どうぞ宜しくお願い致します。今や、なかなか入荷しづらくなったハワイコナでドリップコーヒーを作りました!昨年から引き続きお客様からの特注品です。500コからオリジナルのドリップコーヒーの製作を承っております。自分のお好みのコーヒーで自分だけのドリップコーヒーを作ってみませんか?粗品とか景品とかいろいろ使えます。「モブログ」は提供を終了しました。