あぶそる〜とロンドンNew!チェルシー気分になれる♡キュートなヴィーガン・カフェテムズ散歩がもっと楽しくなる爽やかカフェグラマラスに始めようか、列車の旅。恵美の檸檬びよりオルタナティブな暮らしミニマリストでいこう。コーチ・メイカーズ・アームズ最近「美味しいサンデーローストを食べられる店ってない?」と聞かれたら、ガンガンお勧めしていることにしているパブがこちら。左は2階ダイニングの様子1世紀以上を経た建物は歴史の彫りも深くハンサムなのはもちろんのこと、内装も現代的な要素を取り入れつつもパブらしさを損なわない範囲でエレガントに刷新されています。ウッドパネルと革ソファに落ち着く1階のバーでは英国パブの醍醐味を味わっていただけること請け合いですが、ゆっくりと食事をしたいなら、2階ダイニングの予約がおすすめ^^2階ダイニング。邸宅風を演出する壁にかけられた肖像画以外、ほとんどデコレーションらしきものがないにもかかわらずどこか瀟洒な女性らしさを感じられるのはアール・デコ調の美しい飾り窓のせいかもしれません。広さもちょうどよく、気持ちよくエレガントに食事を楽しむのに最適な空間でした。右はカニサラダとマスの前菜。塩気が完璧で美味しい。左下はトリュフ&パルメザン風味のチップス☆メニューは伝統のパブ料理にひねりを加えたモダン・ブリティッシュ。ガストロパブとレストランの線引きは、料理に関して言うともはや意味をなさないものになっていますが、私見ではどんなに現代風に工夫しても「ハートにほっこり響く料理」を出すのがガストロパブの矜持なのだと思っています。いった意味では、ここの料理はかなりスタイリッシュではありますが、お皿に盛られた量や盛り付けなどを考えるとしっかりガストロパブの範疇内。安心していただける安定した味の良さも印象的でした。アーティチョークを使ったベジタリアン主菜。見たら頭のところが帽子状にカットされてる。驚き&美味♡ラム料理。イエローとグリーンのズッキーニが添えられ、ナッツ風味のピューレとの相性もよし。メニューは季節によって変わるので色々チェックしてみて。お料理はかなり手が込んでいます。当然のことながらレストラン・レベルだけど、むしろそれ以上。メインでも20ポンド以下に抑えてあり、とても良心的でパブという飲食形態を意識していると思いました。りんごの甘煮の酸味もちょうどよく、ストウブのミニシリーズで焼いたパイ生地は上出来。甘党の方はぜひ♡アップル・パイ美味しいです♪ところで、ここはパブなので日曜日はロースト料理も出します。実は、私はまだ食したことがないのですが、何人かの友人がすでに試し済み。美味しかったって♪パブらしい気安さとレストラン・レベルの料理に酔える場所。今のロンドンのガストロぱぶを知りたいあなたへ。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。各種媒体の翻訳ローカライズや日本語コピーライティングを担当。日本語翻訳リライトのスペシャリスト。2009年からフリーランス。趣味の食べ歩きブログが人気となり『歩いてまわる小さなロンドン』(大和書房)を出版。London」を立ち上げ、編集長として「美食都市ロンドン」の普及にいそしむかたわら、オルタナティブな生活、人間の可能性について模索中。あぶそる〜とロンドンが選ぶ『ロンドンでしたい100のこと』(自由国民社)を2018年に上梓。0イタリアンときどきブリティッシュ。