Farmer(ウォーター・ファーマー)」を12月9日より提供を開始する。Farmer」は、専用の野菜カートリッジを使って野菜を栽培し、収穫直前の状態でお客様に配送する究極鮮度の「今摘み野菜」を提供するサービスとなっている。Farmer」は、専用の野菜カートリッジを使って野菜を栽培し、収穫直前の状態でお客様に配送する究極鮮度の「今摘み野菜」を提供するサービスです。Planter」に組み込みます。野菜カートリッジは、契約内容に基づき定期的に配送を行います。Planter」は、野菜の栽培に適したLED照明を搭載し、専用の野菜カートリッジで野菜を栽培することができる水耕栽培装置です。ケースの中で栽培するためホコリや雑菌などの付着の心配が少なく、病気や害虫被害のリスクもほとんどありません。天候に左右されず日光の当たらない室内でも簡単に栽培が可能で、観賞用の植物のように野菜の成長を楽しみながら育てることができます。野菜カートリッジで提供される野菜は、生育と保存を同時に行う保持栽培技術により、食べごろな状態で安心・安全な「今摘み野菜」としていつでも収穫することが可能です。・究極鮮度の野菜が食べる直前でいつでも収穫できる。・自動栽培システムにより栽培の手間がかからない。・生育と保存を同時に行う保持栽培技術により廃棄ロスが少ない。今後の展開についてレストランやホテルなど飲食サービス業、保育園、老人ホームなどの社会福祉施設をターゲットとして、国内、ASEAN地域を中心に今後3年間で10億円の販売を計画しています。栽培環境の管理や消費状況を把握するシステムを構築し、より良いサービス提供に向け、プラットフォーム化を推進していく予定です。ビジネスオンライン編集部です。関する最新動向ニュースを配信中。日本初・アクアポニックス実践マニュアル発売。植物工場レタスの生産コスト、8年間で50%減。1株あたり100円前後へディズニーに隣接するフロリダ「マリオット・ホテル」内に植物工場がオープンAdvertisementログインステータスログインしていません。神戸製鋼と高秋化学、藻の発生を抑える水耕栽培用資材を開発。韓国とイスラエルによる共同ドローン開発がスタート。Field」を提供インテグリカルチャー、培養肉のコスト壁を突破。韓国にて地下トンネルを活用した世界最大級の植物工場が稼働シンガポール政府、植物工場などハイテク農業を推進。HOUSE」事業をスタートミラノ都市部で自然に囲まれたオフィス空間を実現。ハイテク企業や研究者のハブ施設へリニューアルシンガポールの高層住宅タワーをリニューアル。Farm社』サーモンなどの魚を本格販売へカナダの大学が連携。