cocolog旅先B級グルメ館いろいろなところで食べたB級グルメの数々。随時、追加していきます。料理名を聞いて、蛸が入ったご飯だと思う人は少なかろう。一応書くが、メキシコ料理のタコスに使う肉そぼろ“タコミート”をトルティーヤではなく米飯の上に乗せたもの、それが「タコライス」だ。元となったタコス同様、千切りのレタス、チーズ、トマトなども乗せてサルサソースをかけていただくのが一般的。駐留米軍の存在は、沖縄の生活文化に大きな影響を与えた。基地があれば、その付近には米兵向けの飲食店が建つ。このメニューが生まれたのは、そんな場所であった。円高が進み、米兵たちは外食を控えるようになった。上得意客であった彼らをなんとか店に呼び戻したい。そこで基地前のある店が考え出したのが「タコライス」だった。トルティーヤの代わりにたっぷりめのご飯。安くてお腹いっぱいになりますよ、とアピールしたわけである。して誕生した「タコライス」は米兵ばかりか地元民にもウケて、沖縄県内に広く普及。沖縄県内の店では「タコライス」をメニューに加えているほどである。先日、元祖とされる店、そしてもう1店舗で食べてみたのだが...2軒ともちょっとご飯のボリューム多すぎ!さすがコストパフォーマンス重視で考案されただけのことはあるわい。Corporation。