整理番号が777とラッキー確変モードです。ハイパーおしくらまんじゅう&頭上を20人以上のダイバーが通り過ぎる修羅場な位置でLIVEを堪能。人生で初めて見知らぬ女性を肩車しましたが、小柄な方で助かった感じ汗2019年〆のLIVEは最高に超楽しかった▽・w・▽!!LIVE終了後、ビールで水分補給して、焼鳥で小腹を満たします。ビールとハイボール、焼鳥数本でお一人3,000円とCPが悪かったかな。NOODLEで黒醤油22時頃の訪問で、タイミングよくカウンター席が半分程の空きがありました。いつもどの時間でも外待ちを経験していたのでラッキーです。7月20日に味噌を食べて以来の訪問で、券売機がリニューアルされていました。タッチパネル式の新券売機で食券を購入して、店員さんに渡して着席。400円お水は手際よく、着席前にすでに配置されています。出待ちが1人だったので、程なく約8分程で黒醤油+辛化オイルが着丼。醤油と煮干しの風味、辛化オイルの香りが食欲をそそります。黒醤油のスープ辛化オイルを混ぜる前にノーマル状態のスープ。クリアな旨味が凝縮した煮干しに、昆布などの和風テイストを感じる出汁。醤油ダレは優しい味わい。美味しいスープですが、この日はアルコールが多めに入っていたので、少し塩梅が低めに感じました。麺は西山製麺のやや太めの中太縮れ麺。丸みのある麺で、優しい舌触り。固めに茹でられているので、プリもっちりな噛みごたえ。スープにもよく合っています。絶妙な噛みごたえのチャーシュー。スープの塩梅ともよくあっていて美味しい。甘めの味付けのボリっとした食感のメンマ。太めですが、シャクッと噛み切れる固さ。青みの風味が強いネギ。ネギ増しトッピングにしてスープに浸して食べるのを忘れてました。海苔はシンプルに海の風味。一通りにノーマルバージョンを味わってから、いざ辛化オイルをスープにまんべんなく投入。唐辛子系のピリッとした刺激に、辣油のような舌にコクをプラスする辛化オイル。黒醤油のスープにめちゃくちゃ相性が良いです。煮干しや昆布等の出汁に柔らかな醤油ダレの旨々スープ。中太縮れ麺はもっちり食感。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。札幌グルメ食べ歩きブログ[食道楽士]ラーメン編テキストのコピーはできません。