JAS有機認定の有機野菜を育てています。農業を営んでいる中で考えたこと感じたことを綴っています。>>2015年12月19日めざせ通年出荷12月は冬野菜の収穫最盛期です。ネギなどが収穫をまだかまだかと待っています。1月、2月、3月と次第に野菜の種類・量とも減って行き、4月になると端境期が訪れます。端境期とは野菜の収穫がなくなってしまう時期です。収獲が無い=収入が無いとなる農家にとってはつらい時期でもあります。谷を平らにしたいものです・・・。今年は幸い栽培面積が増え、時間的にも余裕ができたので、何種類か実験的に葉境対策の野菜を栽培してみることにしました。晩生のミブナ春キャベツかつお菜さて、上手く育ってくれるでしょうか。今の所順調に見えますが、全体的に暖冬の影響で大きく育ち過ぎなような感じもします・・・^_^;結果はどうなることやら。