そら塩パンはここが一番!とプレゼントしていただいて以来、すっかりハマってしまいました^^もう5回目のリピートです。そら長崎と言えばカステラ。カステラと言えば長崎。私は長崎出身ではないのですが、カステラは子どもの頃から大好物!本日もちょっとありえない位の大きさにカットしてペロリ^^長崎には沢山のカステラ屋さんがあります。お味もお店によって千差万別。個人的にはザラメが入っているカステラが好み^^本場長崎の人のお勧めカステラは?教えてください^^今日はレッスンにご参加いただいている方の吉報が聞けて私まで幸せな気分〜〜。そら正式には蜂蜜柘榴茶だと思う^^韓国食材コーナーで見つけました。お茶といってもこれはシロップ状になっていて、お湯かお水で割っていただきます。ヨーグルトやパンにのせてもいいみたい。そら今年もテーブルウエアフェスティバルに行ってきました^^東京へ行ったとき、時々買い求めるのがこのお菓子。金平糖や干菓子や落雁など、小さなお菓子が缶いっぱいに詰め込まれています。一つ一つの形も本当に可愛らしくて、見ているだけで楽しい!写真は干支缶。昨年末に上京した際自分用に求めたもの。親しくしてくれる大切な友人のために^^女性にプレゼントすると喜ばれること必至のお菓子です。そらコーヒーも紅茶も、余程のことがない限り毎日必ず一杯ずつ以上は飲みます。コーヒーは豆をミルで挽いたり、レギュラーも時々使います。紅茶はゆったりと落ち着いた時間を過ごせる時は茶葉から淹れますが、忙しい時はティーバッグも好き。言わずと知れたBROOK'Sのドリップコーヒーを注文してみました。カップにセットして直接お湯を注ぐもの。彼はオフィスで多用している模様。飲むまでは、一方的な偏見からあまり信用していなかったBROOK'S。気になるお味は......専門店にも負けてない!美味しい!!あっぱれBROOK'S!何より手軽だし...日によって気軽に異なる銘柄を飲めるのでリピートすること間違いなし。そら崎陽軒のシウマイ!今年は創業100周年だそうです。うまみが詰まった一口サイズのシウマイは大好物^^そしてこちらは「ひょうちゃん」。シウマイに付いてくる陶器製の醤油入れです。買うたびに絵柄が違うので、ささやかな楽しみになっています。コレクターもいるみたい。そら見て良し、食べて美味しの「ひよ子」。このまぁるいフォルムに思わずほっこり。そら黄金色をした、さつまいものお煎餅。日々秋の深まりを感じます。今が一番体調管理が難しい時期ですね。そら写真は一口香(いっこっこう)という長崎伝統の中華菓子。お饅頭のように見えますが...中は↓の写真のように空洞になっています。固いお菓子^^笑ってしまうくらい歯が立ちません〜〜。内側の壁に塗られているのは蜂蜜や黒蜜だと思われますが、とても香ばしい味わい。長崎の銘菓の一つです。Reserved.このページの先頭へ。