「なかむら」で有名な中村酒造場の原酒です。箱書きには、こんなことが書いてあります。自然農法にこだわった原料により醸した特別限定焼酎です。仕込水に、「河内製・白こうじ(菌)」により手作りカメ仕込みで醸し、静かな酒蔵で、じっくり熟成した最高の薩摩焼酎です。熟成芋焼酎の芳醇な香りと自然の風味が醸した深い味わいが遥かな酔い心地を誘います。たちばな原酒のイメージが「太い」であるならば、このなかむら穣のイメージは、「深い」です。今夜はロックでいただきます。ストレートでも美味です。香りにも、あのセメダインのような鼻をつく臭いは皆無です。ふくよかな、まったりした香りです。香りだけでも、酔えます(ウソ)。うなぎやの匂いと一緒ですね。匂いだけでも、味わえるような気がします。舌にピリピリきません。アルコール度数37度です。それでも、驚くほど飲みやすいです。ストレートか、あまり冷えすぎないように、少なめの氷でロックがいいと思います。(今日は、氷を入れすぎました。芋焼酎の良し悪しは、飲んでからの余韻に出るような気がします。この「なかむら穣」は、飲んだ余韻を味わうために飲む、そんな気がします。お酒が潤した唇、口腔、喉、そのすべてに、芳醇な味が広がります。このような芋焼酎がある限り、おいらの焼酎コレクションも止まらないと思います。