口が滑るのは注意してーと言われるけれど、毎日死に支度と思ってもらえるとありがたい。菅さんの経歴は変わっている。「大分合同新聞の記事」を読むと、実にたくましく生きる人だと感心する。私は、そのエネルギーがどこから出てくるのかと感心しながら狭い店内を動き回る菅さんの姿を追っていた。大分県産の食材を自在に使うというのが評判を得ているらしい。料理を運んで「これは、どこそこの何とか・・」と説明することはない。最近は料理が運ばれると口上が長くて嫌になる。お昼は2コース、パスタのコースかお肉のコース。私はパスタのコースだった。ランチコースなので「まあーこんなものかなー」が正直な感想。大分では珍しいイタリアンには違いない。菅さんの料理に取り組む姿勢が高く評価されて、大分中のメディア全てに紹介されているようだ。頼りになるイタリアンのお店が出来て、大分もちょっと都会の風が吹き込んだような気がした。駐車場:無Googleのロゴ(スマホは地図上)をクリックすると大きな地図で表示します。※お店及び、ギャラリー・美術館などの情報は記事作成時点のものです。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。