業:・(2011.09.**)遠征ラスト。退店している店ですが...この店が出店していたラースタ「ラーメン特区」。そこでの触れ込みは、確か「海外からの出店」みたいな。店なので、ある意味間違いではないのかも...取り敢えず、基本の「ミニラーメン(韓国冷麺)」の食券を購入。冷たい牛骨出汁に、ジャーキーみたいな牛肉、トマト、胡瓜と標準的な組み合わせ。次に麺を引っ張り出してみると、これがなんと極細麺。こんなところでも博多の心が息づいているのでしょうか。韓国冷麺は大概そうですが、これがまたゴムのように硬い歯応え。口の中でなかなか咀嚼されず、咽喉を通過しにくい。ミニにしといて良かった(笑)。