9:00〜17:00)買い物かごカートに商品がありません。全国のきくらげ情報や、レシピも満載♪SNS随時更新中!ブックマークぜひ、純国産きくらげの緑工房のWebサイトをブックマーク(お気に入り登録)してください。次のお買いものでもお客さまとお会いできますように。国産材料のみの菌床で育てた鳥取県産きくらげを生産・販売している純国産きくらげ通販の緑工房です。2018年12月17日(月)TBSテレビ放送の番組『名医のTHE太鼓判!』「腰・ひざ・股関節の痛みを劇的に改善しようSP」の中で、骨粗しょう症の予防に重要なビタミンDが豊富なキノコとして、「木耳(きくらげ)」が紹介されました。・骨粗しょう症予防に効果的と言われている『ビタミンD』とは何なのか?・ビタミンDを効果的に体内に取り入れるためにはどうしたらいいのか?について、純国産きくらげの緑工房が詳しく調べてみました!!きくらげを食べるとなぜ骨粗しょう症予防につながるの?骨粗しょう症の予防にきくらげが良いと言われる理由。それは、丈夫な骨づくりに欠かせないビタミンDが豊富に含まれているからです。ビタミンDとは?ビタミンDは、食物からのカルシウム吸収を促し、血液中のカルシウム濃度を一定の濃度に保つ働きがあり、骨格を健康に維持するのに役立ちます。骨粗しょう症になりやすく、悪化すれば骨折につながる恐れもあります。ビタミンDは筋肉を動かしたり、免疫の働きにも重要な役割を果たしています。いった自己免疫疾患などの病気や健康状態とビタミンDとの関連についても研究が行われています。サイト年齢とともにビタミンDは不足するビタミンDは、年齢が高くなるほど不足状態になりやすいことが報告されています。ビタミンDをつくる働きが年齢とともに弱くなるためです。若い頃よりも食事量や運動量が減るといった生活習慣の変化も関係すると言われています。女性の場合、女性ホルモンの分泌量の減少に加えて腸管でのカルシウムの吸収が悪くなるため、カルシウムとビタミンDを意識的に摂取することが推奨されています。摂取した方がいいといわれる1日当たりの摂取目安量は5.5μgです。・乾燥きくらげ約6g・生きくらげ約60gに当たります。骨粗しょう症予防効果がさらに高まることが期待できます。骨粗しょう症の予防におすすめのきくらげの食べ方きくらげのビタミンDは油に溶けやすい性質を持っています。揚げ物や炒め物など、油と一緒に調理することで効率よく取り入れることができます。きくらげの様々な調理方法はこちら→『きくらげでつくるレシピ集』ビタミンDを吸収しやすい油を使ったきくらげ料理のレシピもたくさんあります。きくらげは和洋中と色々なお料理に合うので、ぜひおためしくださいね。!きくらげは天日干しにすることで、ビタミンDが増えます。純国産きくらげの緑工房の乾燥きくらげは、天日干しにしたのち、機械で乾燥仕上げをしているので、機械乾燥のみで乾燥した乾燥きくらげよりも、ビタミンD含有量が豊富だと思われます。生きくらげの場合も、数時間ザルなどに並べて日光に当ててから食べていただくと、よりビタミンD量が増えることが期待できるので、おすすめです!ぜひ、日々の食事に取り入れてみてくださいね!きくらげには、ビタミンD以外にも美容やダイエットに良いと言われる様々な栄養が含まれています。詳しくは『国産きくらげの栄養価』をご覧くださいね。ページトップへご注文の流れご注文は、以下の手順でおこなわれます。お届け詳しくはご利用ガイドをご覧ください。代金引換ゆうパックコレクトで代金引換が可能です。お届けについてご注文〜商品お届け日までの目安お支払い確認後、5〜7営業日以内にお届け致します。(※沖縄、離島は6〜8営業日以内にお届け致します。郵便局を利用しております。ゆうパケットまたはゆうパック・チルドゆうパック、またはヤマト便にてお届けいたします。配送時間帯ゆうパックの場合、上記の配送時間帯からお選びいただけます。ご注文の際にご指定ください。550円(ゆうパックまたはヤマト便による出荷)注文変更・キャンセルについて商品の性質上お客様のご都合による返品・キャンセルはお受けいたしかねます。万が一配送中の事故・過失と思われる破損等につきましては、商品到着日から5日間以内にご連絡ください。商品を返送していただき、新しい商品と交換させていただきます。期限を過ぎますと、返品をお受けできかねますこと、ご了承いただけますようお願いいたします。販売者について純国産きくらげの緑工房は、株式会社ダブルノットが販売の運営管理を代行しております。お問い合わせについての返答などは株式会社ダブルノットより行います。