ええとこどり!!【蔵元コメント】-------------------------淡く、白くにごる様は、まるで名残り雪。お酒をしぼってからすぐに瓶詰したお米の旨みがたっぷりのおり酒。この時ならではの価値ある一杯。評される中取り部分だけを贅沢に無濾過にて瓶詰しました。』に変えて、より輪郭がハッキリとした酒質となりました。生原酒---------------------------------ふだんあまり口にすることができない蔵元自慢の吟醸・純米吟醸のしぼりたて原酒を生のまま瓶詰めしました。手間ひまをかけ蔵人の技術を結集したおいしい新酒をぜひお楽しみください。純米大吟醸初しぼり「自社培養の金沢酵母で仕込んだ新酒の純米大吟醸をご堪能下さい。純米大吟醸初しぼり「フレッシュで芳醇な山田錦の旨み広がる後キレの良い純米大吟醸。