歩いて発見した函館の魅力を発信します。函館の山内農場の九州色がとても良かった件この日は函館市本町にある山内農場に初訪問でごわす。農場というくらいですので、「海の幸より山の恵みがメインなのかな」なんぞ思いながら。場所は、ルートイングランティアのすぐ近くです。行啓通りで言うところの、坂の下の方ですね。ちなみにモンテローザ系列のお店です。モンテローザ系列の入店は数あれど、このお店は初でした。メニューを見た感じ、九州の特産だったり地名があちらこちらに見受けられました。特別、九州フェアをやっているわけではなく、こういう業態の店のようです。単品メニューを見た限り、飲み物は、九州の果物を使ったお酒があったりとこだわっています。焼酎の種類も結構あったり。山内農場言うくらいですから、農場らしいといえばらしい。注文を取ろうとすると、店員さんが炭火焼がおすすめとの事でしたので、頼もうとしていた明太もちチーズスティックをやめて、炭火焼を注文。想像を超えてきました。炭の香りが食欲をそそる一品。続いては羽根付き黒豚餃子です。このパリパリとした羽根が良い感じです。餃子の中はジューシーな黒豚がin。今宵は地鶏だと決め込み、ビッグサイズの地鶏炭火焼を注文です。味は旨塩、黒胡椒&バター、ガーリックごま油から。安いわけではありませんが、シェア出来る事を考えたり、素材にこだわっている事を考えれば頼んでおきたい一品です。その他にも、函館ではめずらしい九州料理がたくさんあり、モンテローザの感じがしなかった専門特化感。名前:はこある函館を歩き今まで知らなかった事や隠れた魅力を日々発掘中です。訪れた飲食店の情報等、函館の新たな魅力を発信します。お問い合わせフォーム名前・アドレス・本文はそれぞれ必須項目です。