一つの柱に、3坪のスモールハウスで、半農半X的な暮らしをしています。2014/09/11雑穀収穫その2。昨日からまた雑穀の収穫を始めています。お決まりの雄叫び、アワ獲ったどー!!実は防鳥ネットを張ってたんだけど、いつぞやの台風で垂れ下がってしまった。気づいてはいたものの、見て見ぬふりをしていたらこのざまに。アワの穂がネットに絡まるは、朝顔みたいなツル性の草がネットに絡んでるはで、手こずった。いえ、なんだかんだで、これだけ収穫した。うん、まあまあでなかろうか。収穫途中だけど、結構いい感じ。こないだから地干ししてたヒエを脱穀してみた。それっぽく、木で叩いてやってみた。フルイにかけて、大きなゴミを取り除く。おお~、樽に8分目までと、思ってた以上にいっぱいとれた。ほんの少しの種を播いて、草だらけで、失敗してもこれだけとれるとは、驚き。昔の人は主食の一つとしてたらしいけど、一応現代人の僕は、主食にまでは考えてはいない。自給自足コメントアマランサス・・・こんばんは。アマランサスは写真では見たことあったんですが、どんな食感、どんな味がするでしょうか?ぜひ、食レポをお願いします!うちは、天の岩戸からもう少し海よりに行った所です。菜園と言っても、狭い庭の一角で試行錯誤で作ってるだけなんです。規模を大きくしていきたいです。私もまだ一度しか食べた事ないのですが、アマランサスは、小さな粒でプチプチとした食感で、タラコのような感じで御飯にかけて食べると中々イケますよ。食べた時にはアップします。近場なら配達も考えてたりもします。販売先や販売方法の詳細決まったら、ブログでもアップしていきますので、またまた、よろしくです。管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:龍(ろん)目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。最新記事2月の自給自足。(02/09)煙道の改良や肉の自給とか。(01/19)しめ縄作成や、ソバ脱穀、製粉、ソバ打ちしたり。(01/06)冬の備えとか。(24)ナチュラルライフ。