たまごのはなし・にわとりのはなし有精卵?平飼いたまご?なるほどなるほど。それからずっと農場にいます。MARKET最近の記事(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)お問い合わせたまごや農場やにわとりや・・・ご質問はこのアドレスへどうぞ。農場だよりブンブ〜ン肩掛け式のエンジン草刈り機のエンジンを吹かして、農場の敷地と周りの土手を刈り込んでいく。これが今年の最後だろうなぁ・・・と思いながら草刈りをしている。藪も刈り込んでいける馬力のあるエンジンがついたやつを使っているから、結構重くって、慣れてしまっているけれど、それなりにヘヴィーな作業だ。大きなケージの養鶏場なら鶏舎のまわりはコンクリートで固めてあるだろうし、除草剤も使うだろう。この手間のかかる重労働はないのかもしれないけれど。うちらにはこの作業がある。平飼い養鶏やりながら、畜産って何だろねぇ〜?畜産物って何だろねぇ〜?人間ってなんだろねぇ〜?ってずっと考え続けてて。こっちの方がいいよなって思う事を、実践していって、今の農場の形になっている。)そうやってやっていると、農場をコンクリートで固める、とか除草剤を使うっていう発想は出てこない。(この頃は平飼い養鶏でも床がコンクリートになっていて大量に生産出来る所もある。)特に除草剤は、「雑草を無くするのに薬品を使って根絶やしにする。」っていう開発思想からして相容れないんだな。