日本の鉄板焼でランチ!午前中のミーティングを終えたら堺の名店でランチ。南海グリル中店でステーキを頂きました。堺に本社があった移転前に何度もお邪魔したお店。久しぶりに鉄板焼を頂きました。スモークサーモン、ローストビーフ、レバーパテ。こちらはコーンポタージュ。日本スタイルのステーキハウスは海外の方に受けがいいですね。目の前で調理されるのはまず海外では無いですのでね。はい、フィレ肉のステーキが出来上がりましたよ。わたしはミディアムレア、他の4人はミディアムで。ホンとはレアが一番好きな焼き加減ですけどね。ソースは左のおろしポン酢と右のステーキソース。サラダもサーブされて、では頂きましょう。こちらがサラダのアップ画像。ノンオイルの人参ドレッシングを選択。ひとつ、ごまの和風もありましたよ。こちらは肉の旨味が残った油で調理した焼き野菜。カリカリのガーリックも含めて全部頂きましたよ。ステーキの土台に使った食パンもサーブされます。バターで調味されてますが、さすがに一切れだけにしました。(^^;そして最後は焼き飯で〆ですね。塩胡椒にパルメザンチーズたっぷりでヘビーでした。ヘビーなランチの後はご要望の大阪城へ。天守閣へも登って大阪の陣をレクチャーしましたよ。興味を持って頂いた大阪夏の陣などの歴史。「大阪城とその歴史」と云う本をお土産にお持ち頂きました。この後は居酒屋で軽い夕食。所望されたにぎり寿司も。個室を取らずにテーブル席を予約。居酒屋らしい雰囲気を楽しんで頂きました。海外顧客で一番の売上を誇る顧客。その若手幹部で未来の経営者。丁重におもてなししましたよ。今日はほとんど日本語をしゃべらんかったな。三嶋大社@三島(2018.04.30)西条酒祭2017(2017.11.09)小動神社@鎌倉・腰越(2017.09.01)ホテル「ニューカマクラ」@鎌倉(2017.08.29)門司港焼きカレー@古民家チャイハナ「グリシェンカフェ」(2017.07.06)「ノンアルコールビール」カテゴリの記事まぐろ食堂「七兵衛丸」@三浦市・三崎港(2018.12.14)8月10日(金)の夕飯(2018.12.03)7月29日(日)のブランチ(2018.10.31)浜ちゃんの「浜松餃子」@東名・浜名湖SA(2018.05.06)GW一人旅4日目>横浜~浜松(2018.05.06)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。