19:13連休に山のお家に行く時に作って持って行ったのがおいなりさん。暑い時に甘辛の揚げと酢飯という組み合わせがGoodなんです。今晩用にまた作っちゃいました。主人いわく少し置いておいたほうが味が馴染んで美味しいとのこと。今日もお昼頃に早めに作って今冷蔵庫で寝かせています。油揚げって安く買えるからいいですよねー。yuki☆れぃこ☆さんへすったごぼうを入れるなんて初めて聞きました!美味しそう(^^)今度やってみます!うちは今回はひじき煮を御飯に混ぜました。私も油揚げで作ってみようかなぁ。自分で作ると好みの味で沢山作れるのがよいです。