毎月、書評めいたものを書いてます。Jazz「不良老年のNY独り暮らし」から引っ越して再開した映画と本とジャズのブログ。「江戸料理を楽しむ会」に行った。この会は江戸料理研究家の原田信男さんと大塚の料理屋・なべ家が協力してやっているいる会で、今回が2回目。江戸時代に多数出版された料理本のレシピをもとに料理を再現している。懐石のように洗練されていない、中層の武士・町人が食べたものらしい。最中やあんころもちなど甘いものでお腹をふくらませてから料理を食べた。寄せなべ(具は鯛、蒲鉾、クワイ、三つ葉。器もすべて江戸時代のもの。なべ家のある大塚三業地は、今でもその風情の残る一角。Albumsある民家の肖像アルルからパリへ。