その場を持てる経営者は強い。京都きたやま南山岩手短角和牛をロレオール伊藤勝康シェフが!こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。京都きたやま南山に集いました。心の炊き出し岩手フレンチ食事会と題し楠本社長の縁者が集まった圧巻なはなれの場となりました。京都きたやま南山さんは牛肉サミットでは岩手短角和牛の串焼きで見事準優勝をされました。岩手への熱い思いを胸に賛同して岩手県をはじめ業界を元気にされました。今回はロレオールのオーナーで農林水産省より料理マイスターズブロンズ賞を受賞された伊藤勝康シェフが寝る間も惜しんで最高の心のこもった料理をお出しくださいました。今年の一文字でお馴染みでおられます京都清水寺の森清範貫主の乾杯に始まりつながりある絆の会となったことをご報告させていただきます。そのものの食の素材を生かしたお料理は目をつむっていただいたほど感動いたしました。最近はお料理の写真も全写することはなくなったのですが、今宵は知らずとすべてを舌の記憶だけでなくブログにも残しておきたくて・・・。イベリコ豚の生ハムと京野菜のサラダイベリコ豚は牛肉サミット準優勝時いただかれたものでした。君が代独唱こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。様々なスポーツを観戦にいく機会があるが、そのたびに君が代独唱者がおられる。スポーツ選手は精神を整え試合に挑む。今回、ユーチューブにたくさんアップされていた君が代独唱の中で素晴らしいと思った4作品をピックアップしてみました。世界で通じる日の丸タオルを作成した時もこのようにスタンドと選手が一体となっていくイメージがありました。独唱って難しいと感じますね。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。長男が小学校の修学旅行に行ってきました。6年生なんやね・・・。