第3弾”洋食のマナー編”を開催いたしました。結婚式やパーティーなどで触れる回数が比較的多い【洋食マナー】を学ぶ機会としました。会は、永井先生の講義からスタート。洋食の場に参加するときの席の座り方、荷物の置き場所をはじめTPOに合わせて、どのような点に気をつければよいのか?を学びました。実際に食事をしながらの講義となりました。会の途中や後半に行うものということも教わりました)フォークやナイフの使い方、置き方など、細かい点まで丁寧に教えていただきました。今回は、クリスマスが近いということもあり、特別に関係者である女性の方にもご参加いただく会としました。今回も嬉しいことに、ご参加いただいた方から続々とお喜びの声をいただきました。・永井先生の講義がとても分かりやすく、今後の洋食の場で役立てていきたいと思います。(40代)・食事の仕方で男の価値が決まる。お店の方、食事をする相手、食器への礼儀がおもてなし、感謝につながるということを学ばせていただきました(20代)・今回もとても勉強になりました。作法だけではなく、心の部分の理由も分かりやすく説明いただきとても良かったです(40代)・普段学ぶことがないテーブルマナーについて学べて、楽しく、美味しく、素敵な時間を過ごせました。ナイフの使い方をもう少し勉強し、相手に合ったマナーを身につけていきたいと思いました。(30代)・自分で動くのではなく、周りの方、スタッフの方に任せることが礼儀であることを初めて知りました。(20代)・本日の講座で、魚のいただき方やデザートのいただき方など様々なことを教えていただき、本当にありがとうございました。「食事は相手に不快な思いをさせないように」というお言葉がとても心に残りました。今回洋食のマナー、計5回の講座を無事開催させていただきました。永井先生の講義レベルが非常に高く、参加いただいた皆様から喜びの言葉を多数いただくことができました。来年も、皆様に喜んでいただける講座を開講できるように、努力してまいります。引き続き、「男の作法」講座を宜しくお願い致します。