阪急洛西口店」がオープンしました。大阪なんば店」がオープンするそうです。とみ田」のDNAを受け継ぐお店です。阪急洛西口高架下TauT(トート)北側のn-9お店やはりオープンしたてということもあり、めちゃくちゃキレイな店内です。笑)カウンター席が10席、2人がけテーブル(動かして4人がけとかにできるタイプ)が7卓。トイレは店内にはありません。駅のトイレをご利用くださいとのことでした。カウンター席に通されましたが、店員さんがササっと荷物入れのかごを持ってきてくれました。券売機まず券売機で食券を購入し、店員さんに渡します。こちらの洛西口店限定の「あさりそば」もあります。1,170円つけ麺は、通常版、味玉つき、特製があります。特製にすると、味玉、チャーシュー、メンマ、のりがつくそうです。小か並か店員さんが聞いてくれます。小にするとチャーシューが1枚プラスになるようです。トッピングはレアチャーシュー、メンマ、豚肉、のり、が全部2つずつ。味卵は箸で割ってもこぼれない硬めです。濃厚魚介豚骨系のつけ麺。魚介風味が濃厚で甘いです。ネギがシャキシャキッとして、ゆずが香ります。食べすすめていくと柚子にあたり、その時は優しい風味がして楽しいです。レアチャーシューは、しっとりとしていてあっさりと食べれます。豚肉は、分厚いが味付けはシンプルなので、くどくなく美味しくたべれます。麺は極太ストレート麺。太麺は、キリッと冷やされています。かみごたえがあり、うまい!お箸にすごい切り込みというか、カットが。つかみやすいように配慮でしょうか?たしかにすごくつかみやすい。メンマは大きめで食べ応えあり、ほんのりラー油の風味がします。つけだれスープわりとスープの温め直しオッケーです。こちらにもメンマ2本、角切りチャーシュー2切れ、のり2枚、ネギたくさん、柚子が入っています。唐揚げでかいサイズ感です!嬉しい。それが2つも、それとネギ。唐揚げサクサクで中はジューシーネギと一緒に食べると美味しいです。ご飯は一般的なサイズのお茶碗です。スープ温め直し店員さんにお願いすると厨房の電子レンジで温めなおしてくれます。麺が冷たいのでスープは、すぐにぬるくなってしまいます。私はあたたかいスープの方が好きなので温めなおしました。持ってきてくれたスープは、湯気が立って美味しくなりました。スープ割りつけ麺を食べ終えると、スープ割り用の魚介出汁をポットに入れて持ってきてくれます。残りのスープに対して、魚介出汁を3対1の割合になるように入れて、割っていただきます。したスープになり飲み干してしまいました。洛西口店限定メニューで、初の塩ラーメンである「貝塩らーめん」もあります!お店のホームページに、「たけ井らしく心の味、心の接客を提供して行きたいと思います。」とありましたが、店員の方はみな親切、丁寧で、終始気持ちがいい対応でした。-hanaostyleこんにちは。京都に住んでいるhanaostyleです。京都は、初めての方でも、リピーターの方でも、お一人様でも、カップルでも、ファミリーでも、みんなが楽しめる魅力がいっぱいのまちです。そんな京都のたくさんの魅力を、京都に来られる色々な方々に、少しでもお伝えできればいいな、そしてまた自分自身も京都の魅力をもっともっと知りたいと思い、記事を書いています。このブログを読んで「役に立った」「読んで良かった」と言ってもらえるような内容にしていきたいなと思っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るプロフィールこんにちは。京都に住んでいるhanaostyleです。京都は、初めての方でも、リピーターの方でも、お一人様でも、カップルでも、ファミリーでも、みんなが楽しめる魅力がいっぱいのまちです。そんな京都のたくさんの魅力を、京都に来られる色々な方々に、少しでもお伝えできればいいな、そしてまた自分自身も京都の魅力をもっともっと知りたいと思い、記事を書いています。このブログを読んで「役に立った」「読んで良かった」と言ってもらえるような内容にしていきたいなと思っています。