2019-09PART2画像がありますので全て開くまで少しお時間がかかります。特別純米酒1セットずつの販売になります。純米吟醸古城乃錦ギフトお一人様1個までになります。清算ページの備考欄にご希望の書き方をご指示頂けましたら商品に巻いてお送りさせて頂きます。青森県の生産者の方から種籾を頂き店頭で栽培しております。他の品種と比べると早生で背が低く寒さや風の影響が少なく育て易い気がしますが、栽培してみて成長の仕方にむらがあるのかもしれません。それ故に「栽培が難しく作付け品種ワーストワン」といわれるのかもしれませんが、ぷっくらと膨らんだたわわな稲穂は上質なお酒を醸し出すまさに幻の酒米です。米の旨みと膨らみのある吟醸酒です。秋上がりしたまろやかな味わいの「ひやおろし」です。山田錦独特の柔らかさを持ち、心地よく上品でクリアーな香りとふくらみがありながらジューシーな味わいとキレがバランス良く仕上がっております。熟成による香味を充分お楽しみ頂けるよう厳選した純米大吟醸をひやおろしとして生詰めしておりますので、皆様の酒歴の「旨かったな」という引き出しに入るお酒かと思います。生詰め酒ですのでクール便がお奨めです。芳醇で味わい深いバランスの良い秋上がりした「ひやおろし」です。旨味のある心地良いコクが、秋の味覚との相性を引き立てます。常温・ぬる燗にして頂くといっそう芳醇な香りと旨みをお楽しみ頂けます。生詰め酒ですのでクール便がお奨めです。さんらしいフルーティーで優しい香と、まろやかで幅のある味わいがふくらみを感じ幸せな気分にしてくれます。「秋あがり」のまろやかな熟成をお楽しみ下さい。2970円税込みクール便推奨まろやかで旨み溢れる味わいを、生詰め出荷しました。穏やかで舌触り滑らか、ジューシーな味わいをお楽しみ下さい。精白60%に抑えてお米の旨みを活かしております。夏を越えまろやかな旨さと、味のふくらみを感じるお酒に成長し、皆様にお届けです。東北のさんまと一度召し上がって頂きたいお酒です。3300円税込み香りは控えめながら、五味のバランスが素晴らしいお酒です。石巻の港そばという立地もあってか、日高見さんのお酒は海の幸との相性は良いのですが、この弥助はそれぞれの魚介類の良さをバランスの良さで引き出しているのでは、と思わせるほど緻密な設計がなされたお酒です。2420円税込み山田錦の酒米品質を備えた「吟のさと」を福岡県が開発。