唐揚げマジック2019-09-03唐揚げマジック日常ここ数日、無性に大量の唐揚げが食べたい気分だった。際限なく唐揚げが食べたい。我が家では、揚げ物をした後の掃除や、油が腕や顔にかかるのではないかという恐怖、残った油をどうするかという難題があることを考慮して、揚げ物禁止令が誰でもない私によって出されているので、揚げ物はしてはならない。揚げられないのなら買えばいいのだが、唐揚げは貴重な食べ物でも何でもないくせに、大多数の人間が大体唐揚げが好きであるがために、高い値段設定になっている。大量につけられた衣や皮で大きく見えているだけであって、実際の身はほんのちょっぴりという唐揚げ五個に398円(税抜き)。胸肉が使われていることだってある。唐揚げっていったらもも肉だろうが。高くても売れるという売る側の策略に客はまんまと踊らされているのである。解禁することにしたのだ。値段に見合わない唐揚げを買って、売る側を喜ばすことはやめるのだ。大量の唐揚げを作り、際限なく食べてやるのだ。覚悟を決めてスーパーに行くと、運よく鶏もも肉が安い日であった。家に帰り、肉に味をつけ、衣をつけ、揚げた。総勢三十個ほどの唐揚げを上げた。想像していたよりもスムーズに揚げられたので、拍子抜けしてしまう。今まで私は何を恐れていたのか。大きく見せるための偽りの衣や皮はついていない、正真正銘の鶏もも肉の唐揚げ。どんなけでも食べられてしまいそうな唐揚げ。二、三個食べて気づいてしまった。