カラーリングが緑だったらヤバかったですね。今回のQTTAと山芳製菓の関連性を調べてみましたが、特に手応えのある情報は掴めませんでした。みたいなデザインだったんですけど、これなんでしょうね。わさびは「Q」の上に添えてあったので(ナイスシュールw)、おそらく肉をイメージしたデザインだと思われます。開封しますと容器内側のフチ上ギリギリ..だけならいいんですけど、フタの裏側にも粉末スープびっちり付着している状態なので、勢いよく開封すると手前に粉末スープが飛んでくると思います。いうか、飛んできました(わかっていたのに忘れて油断した..w)。容器とフタの材質が関係しているのでしょうね。乗り越えなければいけません。別添の小袋などは付属されていないので、お湯を注いで3分待ったら完成なんですけど、ちょっと具材が少ないですね。ポテトチップスに通じるベクトルです。まぜてくださいネ♪」と書いてあるので、念入りにかき混ぜましょう。これは冗談抜きで、しっかり混ぜてください。必要なお湯の目安量が280mlと少ないように、見た目も明らかにスープが少ないんですけど、このシリーズだいたい毎回そんな感じですからね。いつもスープを飲む前に知らず知らずのうちにスープなくなっちゃう感じで(笑)、それも魅力だと思っています。それでは、実際に食べてみましょう。質:14.5g炭水化物:52.5g食塩相当量:4.8g(めん・かやく:2.2g)(スープ:2.6g)ビタミンB1:1.59mgビタミンB2:0.34mgカルシウム:143mg※参考値(調理直後に分別して分析)エネルギー:371kcal(めん・かやく:310kcal)(スープ:61kcal)めんラードを使用した油で揚げ香ばしい風味を加えた、スナック感のある麺。「つやもち製法」により、なめらかな食感に仕上げました。(出典:東洋水産「ニュースリリース」)スナック感満載おそらく前回の「ハンバーガー味」や「フライドチキン味」、また同時発売品の「サワークリームオニオン味」とも同じと思われる超スナック系QTTAの汎用麺で、東洋水産が得意とする「つやもち製法」を採用しているように、もちもちとした弾力と艶のある見た目が特徴的な幅のある平打ちの油揚げ麺です。それでいてテイストは精製ラードの風味が強いため、がっつりジャンクでスナック的。完全に割り切っているというか、わざとインスタント感マックスに仕上げてきているので、けっこう人を選ぶと思うんですけど、変わり種のコンセプトを考慮した場合、このジャンクさはプラスに評価できますね。麺量は66gですが、幅の広い縮れ麺という形状からスープをグイグイ持ち上げてくれますし、もちもち食感と精製ラードの芳ばしさが相俟って、けっこう食べ応えがあります。混ぜる時間を計算しているのかもしれませんが、熱湯3分だと食感にムラがあるので、熱湯4分がオススメです。食感も増してきますし、せめて3分30秒は待ちたいですね。スープビーフの旨味と牛脂を使用した、コクのあるスープをベースに、程良くわさびの風味を利かせました。書いてあるのですが、鼻に突き刺してくるほど強烈なスープではありません。いいつつ私の「わさび耐性値」は一般人レベルなので、ほんと軽いです。粉末野菜(主に粉末ポテト)由来のトロミが強いスープだったので、もうちょいメリハリがほしかったですね。ビーフ系のポテトチップスがビーフ味であって牛肉ではないように、あの系譜にあるスナック的なビーフ感で、パセリは多めで存在感こそ明白ではあったものの、それがベストマッチかと言われたら可も無く不可も無し。味が濃かったので、やや清涼感不足に思えました。かやく皮付きポテト、味付挽肉。(出典:東洋水産「ニュースリリース」)量は少ないがクオリティは太鼓判!まず皮付きポテトなんですけど、あいかわらず最強ですね。思っています(もちろん人それぞれ好みがあるので異論は認めます)。この皮付きポテトは何年も前から東洋水産のカップ麺に採用されているのですが、皮付きならではの芳ばしい風味にホクホクとした食感、さらに大きめのサイズと文句の付け所がありません。食べるとサックサクです、サクサク。スナック菓子よろしくサックサクなので、見方によってはポジティブな個性になるのですが、ほくほくポテトが好きなら沈めてケアし、後半に食べましょう。味付挽肉は原材料名も味付挽肉なので、何肉かは書いてないんですけど、たぶん豚と鶏のミックス(もしくは豚肉のみ)で牛肉ではないでしょう。(★3)けっしてイマイチとかではないんですけど、可も無く不可も無しかなぁ..というのが正直な感想です。たしかに牛をテーマにしたスナック菓子に通じるビーフエキスのニュアンスにツンッと鼻の奥を突っ突いてくる清涼感も皆無ではなかったのですが、けっこうベースが重たかったので、わさびが頼りなく思えました。みたいな感じではなかったので、わさびに対する期待値は下げておいたほうが安全です。繰り返しますが味が悪いとかではないですよ。総評は及第点の★3としているのですが、チューブ入りの生タイプわさびでアレンジすると化けたので、よかったら試してみてください。最新情報をお届けします。濃厚蟹だし味噌らぁ麺」HEY!たくちゃん監修カップ麺コメントを書き込むコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です当ブログのコメント欄は「完全承認制」となっており、いかなる場合でも管理人の許可なくコメントが反映されることはありません。サービス向上のため、ご了承ください。コメントを投稿した時点で当ブログの個人情報保護方針に同意したものとします。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。:a最大月間PV80万、カップ麺の年間消費量1,000食以上。コンセプトに、毎日このブログを更新中。ロフトプラスワンWEST」トークライブ出演、「マイナビニュース」連載『日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ』執筆。ライティング業務やメディア出演依頼など、お仕事の依頼は「お問い合わせフォーム」に、テレビ出演依頼や試供品の提供などは「info@turukamepro.com」まで。旧年中は、たいへんお世話になりました。今年もよろしくお願いします。再現カップ麺!!ソノダヒロキ2020.01.08あけましておめでとうございます。今年も楽しみにしております。お題の富士そばですが地元京都駅近のローカルスーパーに年末から税抜き¥188-で..。平素、お世話になっております。平素、お世話になっております。一言を復活させて欲しいです。あの一言が、とても好きでした。:a最大月間PV80万、カップ麺の年間消費量1,000食以上。コンセプトに、毎日このブログを更新中。ロフトプラスワンWEST」トークライブ出演、「マイナビニュース」連載『日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ』執筆。ライティング業務やメディア出演依頼など、お仕事の依頼は「お問い合わせフォーム」に、テレビ出演依頼や試供品の提供などは「info@turukamepro.com」まで。旧年中は、たいへんお世話になりました。今年もよろしくお願いします。再現カップ麺!!ソノダヒロキ2020.01.08あけましておめでとうございます。今年も楽しみにしております。お題の富士そばですが地元京都駅近のローカルスーパーに年末から税抜き¥188-で..。平素、お世話になっております。平素、お世話になっております。一言を復活させて欲しいです。あの一言が、とても好きでした。2020年も堂々の再販!!タイトルとURLをコピーしました。