oak福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。2014-11-04チョコベーグルパンベーグルのレッスンが終わったというのに、まだベーグルを作り続けています。これは、粉の8%をココアに置き換えてみました。ベーグルの表面からちらりと出ているのはホワイトチョコです。生地からとろとろと流れ出てしまったホワイトチョコは、ベーグルの裏で焼き固まってビターなキャラメルのようになっていました。香ばしくて思いがけず、より好みの味になりました。検索レッスンについて3月16日(月)レッスン空きのお知らせ4月〜5月上旬のレッスン日程は3/9(月)UP、申込受付は3/16(月)からです。(6)記事ランキングはてなブログをはじめよう!oakoakさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。