(火)こんにちは爽やかな秋晴れですね!青空の下、お弁当を広げている方々の笑顔が印象的でした。実りの季節!!収穫体験は、サトイモでした。「土垂(どだれ)」「石川早生(いしかわわせ)」の2品種から、お好きな方を選んでいただきました。土垂は、ねばり気が強く、定番の煮物やコロッケなど洋食にもオススメ。石川早生は、柔らかくやや淡白で、つるんと皮が剥ける品種なので調理がしやすいです。今日は、「土垂」の方が人気がありました^^ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。採れたてのサトイモ美味しく召し上がってください。花菜ガーデンでは、サトイモなどの秋野菜、そして長ねぎなど冬野菜も控えています。