京都、北山の地でOPENいたしました。MARKII」を店頭にて稼働。五感で感じていただける、そんなお店。本当に素晴らしいお店ができあがりました。心より御礼申し上げます。京都発の、新しい切り口の珈琲ブランド。ウンチクではなく、おひとりおひとりの感性で自由に、感じていただきたい。百人一首にはひとつひとつに番号があります。「もみじのにしきかみのまにまに」から、ブランド名をいただきました。「まにまに」とは貴方のおもうままに、という古語です。珈琲のサードウェイブが来たと言われています。その旗手であるアメリカのブルーボトル社は焙煎後、48時間を経過した豆は使わない、と。当社の焙煎機にもお問い合わせを、多くいただきます。店頭でワンタッチで、おこたえできること。貴方のおもうままの珈琲が、いつもそこにある。そんな珈琲文化を発信する場所であり続けたいと願います。お気軽に、自由に、おこしくださいね。被害に心よりお見舞い申し上げます。サービスDD特集!採用情報アクセスマップ。