サーロインの美味しい食べ方あいざわの和牛サーロインは脂身の甘味が違います。普通サーロインというとヒレ肉に比べて脂身が多く、ちょっと胃に重いため、若者が好む肉という印象がありますが、当店で取り扱うサーロインは、脂身が甘く軽やかなA5ランクのとちぎ和牛とおやま和牛のみなので、お子様はもちろんご年配の方にもお喜びいただいております。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。相沢本店では12月13日・14日の2日間、黒毛和牛祭りを開催いたします。相沢商店・やくしん両店舗にて、期間限定ギフトフェアを開催中です。相沢本店では12月13日・14日の2日間、黒毛和牛祭りを開催いたします。(おやま和牛・とちぎ和牛)専門店としてA5ランクの和牛を部位ごとではなく一頭丸ごと仕入れることで最高品質の黒毛和牛肉を適正価格で食卓にお届けいたしております。