2020.01.01新年明けましておめでとうございます。旧年中は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。本年も相変わらずご愛顧の程お願い申し上げます。4部門全て全国大会に選出されました。絹香と表彰台こそ逃しましたが3アイテムも入賞。特別賞として農研機構賞まで頂き、私どもの豆腐が良い形で評価されました。今までの豆腐づくりの方向性やこだわりが間違っていないと自信になりました。これからも、更に美味しいと言って頂けるよう実直に豆腐つくりに邁進して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。本年も新着情報のお豆通信で様々な情報を発信して参りますのでご期待ください。マルシェやイベントに参加する機会が増えてまいりますのでそちらもお楽しみください。2020年は、facebook・Instagramで上田とうふの豆腐レシピを発信してまいります。直売所は4日初売りです。