一度スタンプしてください。新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪バカゾクあいこ作り方1米の上に★を入れて2合のメモリまで水を足す。2筍を乗せて炊けば完成!きっかけ筍とご飯だけで炊いて、筍がひきたつギリギリの薄味にしたいと思って作りました。おいしくなるコツ<あく抜き:大きい筍2本>1、外皮を数枚はいで先を斜めに切り、鍋に水、米ぬか1cup、鷹の爪1本と一緒に入れる。2、1時間煮て冷めたら縦に切れ目を入れむいて洗う。<保存方法>水を張った容器に入れ、水を毎日かえながら冷蔵庫で4~5日。)ノお返事を見る2019.10.04竹の子の水煮で作りました。美味しかったです♪ごちそうさまでした。子供もよく食べました。