デルモンテ飲料ホームページ商品ラインナップブランド365プロジェクトレシピキャンペーンSNS更新中!ホーム商品ラインナップブランド365プロジェクトレシピキャンペーンデルモンテ飲料TOPレシピ一覧バケットをつけて食べたい!【芽キャベツトマトのスープアヒージョ】2019-03-11バケットをつけて食べたい!こんにちは。ビジュアルフードクリエイターの白井ありさです。トマト飲料」を使って、春を感じさせるスープを作りました♪芽キャベツをアヒージョ風に味付け。完熟トマトの甘みと旨みを活かした濃厚な味わいの濃縮トマト飲料です。トマト飲料100ml(B)水100ml(B)塩1つまみ(B)こしょう少々(B)コンソメ小さじ1(B)しょうゆ小さじ1/3(お好みで)バケット2切れつくり方1フライパンに(A)を入れて中火で熱し、にんにくの香りが上がったら芽キャベツとベーコンを加える。2芽キャベツに焼き目がついたら(B)を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。3お好みで、トースターで焼いたバケットを添える。講師を務めつつ企業のレシピ開発、販売促進に携わる。メーカーの開発営業を経て独立。現在は団体向けお料理ファシリテーション(ホームクッキングジャパン)の講師代表を務めつつ、デパ地下のお弁当惣菜の監修、企業のレシピ考案を中心に活動。アジア圏でもメディアの出演・現地でのワークショップを開催。見た目にインパクトのある料理をきっかけに食べることの楽しさ・作ることの大切さを伝える食育を推進。