カラダ想いのおうちごはん。*2010年01月29日お久しぶりです。ありがとうございます。徐々にペースを戻していけたらと思っているのでこれからも宜しくお願いします。続きを読むお久しぶりです。ブログになっているにも関わらず遊びに来て下さる皆様ありがとうございます。徐々にペースを戻していけたらと思っているのでこれからも宜しくお願いします。先日、久しぶりにスイーツ教室が始まりました。いってもわずかな回数でまたお休みに入ります。今回は、キャラメルババロアのケーキババロアってもっと簡単だと思っていたのですが二人がかりで作りキャラメル2回作ったり、イタリアンメレンゲを作ったりと工程がたくさん。ムースの中のスポンジは、時間の都合上、先生が用意して下さいました。大人のケーキを目指して少しこがしめに作ったキャラメルがとても美味しい~。洋ナシとこのスポンジケーキがキャラメルにあっていてとっても美味しいです。ケーキにうるさい旦那さんが今まで作ったスイーツの中で一番美味しい~(*^_^*)と大絶賛でした。工程たくさんで一人で作るのは、大変そうだけれどお家で作れるようになりたいな~。ありがとうございます。仕事が始まりバタバタしていたら更新が遅れてしまいました。スイスのスイーツでエンガー地方のヌス=くるみの焼き菓子です。続きを読む仕事が始まりバタバタしていたら更新が遅れてしまいました。「エンガディナー・ヌス・トルテ」スイスのスイーツでエンガー地方のヌス=くるみの焼き菓子です。去年の終わりころに作ったスイーツ♪キャラメルに包まれた数種類のナッツが入ってとっても美味しいです。中は、こんな風になっています。先生がカロリーが高いので食べ過ぎに気をつけてってお話しされてました。栄養価が高いので非常食にも良いのよ~ってことも話されてましたよ(*^_^*)最近、お家でスイーツ作りをしたいところですがなかなか時間がとれない毎日。お家時間作れる日を作りたいな~。ありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。