よいこの酔いどれブログスマートフォン用の表示で見るよいこの酔いどれブログこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。ロゼ」!E.ギガル社が作るロゼワイン。ローヌは有名なワインの産地です。ロゼワインは、白ワインと赤ワインの中間のような味わいです。白ワインは、白ぶどうを使用して、皮や種を取り除いて作られます。赤ワインは、黒ぶどうを使用して、皮や種も一緒につぶして作られます。ロゼワインは、黒ぶどうを使用して、皮や種を途中で取り除いて作られるというのが主な製法です。白ワインのようなスッキリ感もあるし、赤ワインのような渋みも含まれています。肉に塩こしょうをふり、オリーブオイル少々を熱したフライパンで皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、酒少々を加えふたをして弱火で3分焼く。ピンクソースの材料を混ぜる。器に盛りソースをかける。ロゼはトマトと相性バツグン。ほのかな渋みはヨーグルトのまろやかさとよくなじみます。まろやかな味わいの中にも、オニオンの香りが程よいアクセントに。純米吟醸×カリフラワーのクリームスープがけ月別アーカイブはてなブログをはじめよう!iwamayoikoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。