【1】はじめに、水洗いでみそを軽く落として下さい。クッキングペーパーなどでみそを拭いてください。ポイント:★みそが残っていると焦げの原因になります。【2】グリルに入れて弱火で5〜6分焼き、軽く焦げ目がついたことを確認して裏返したら3〜5分焼いて下さい。水洗いした水気を切って、グリルを汚さないようにくしゃくしゃにしたアルミホイルを強いてください。水気が残っているとアルミホイルに水が溜まってうまく焼けません。クッキングペーパーで拭くだけですと、水洗いよりもみそが残って焦げやすいので気をつけください。フライパンでクッキングシートを使って焼くときも同様です。ポイント:★アルミホイルをくしゃくしゃにするとくっつきにくくなり、水分・脂分が溜まりにくくなります。★アルミホイルに水が溜まらないように水気をきちんととって下さい。鮭詰め合わせ3種類の鮭を詰めました。風味の違うそれぞれの味をご賞味下さい。31※■...定休日です。