お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトキノコキーマカレー1830味噌が隠し味!3種のキノコを加えた風味豊かなキーマカレー。60分502Kcal71.9gシイタケ、エノキダケ、シメジの旨味がギュっと詰まった鶏挽き肉のキーマカレーです。味噌でコクをプラスすることで、スパイシーでありながら親しみやすい味わいに仕上がります。ビールはもちろんのこと、ロゼワインや渋みの少ない赤ワインとも合わせやすいですよ♪タマネギとニンジンはみじん切り、キノコ類は石づきを落として粗みじん切りする。ニンニクとショウガはすりおろす。鍋に油をひき、クミンを入れて弱火で熱する。して香りがたってきたら、タマネギと唐辛子を入れ、中火でよく炒める。飴色手前に色づいたところで挽き肉を加え、弱めの中火にして、色づくまで炒める。★タマネギは10分近く、飴色手前になるまでしっかり炒めることで旨味を引き出します。続いてカットトマトと味噌を加えて全体がなじんだら弱火にして、Aと塩、1のすりおろしニンニクとショウガを加えて全体を手早くなじませる。水を加えて中火にして沸き立ってきたら、1のキノコ類を加えて3分ほど煮込む。味見して、もの足りなけば味噌とチリパウダー(共に分量外)を少しずつ加えて調整する。小さじ1ごはん160g右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。