ケンミンショーで話題のつゆ焼きそばとは。美容ショッピングトレンド教育ライター募集ホームグルメケンミンショーで話題のつゆ焼きそばとは。日本各地のケンミンにしか知られていないご馳走やグルメを紹介する人気の番組です。11月8日の放送では青森県が特集されました。そこで話題になったのが「つゆ焼きそば」です。地元の人にとってはソウルフードのようですが、他の地域に住んでいると全く馴染みのないグルメですよね。いうわけで、今回はケンミンショーで紹介された青森のつゆ焼きそばについてご紹介します。2018年11月8日つゆ焼きそばのことはケンミンショーで紹介されるまでどのようなものか私自身も知りませんでした。焼きそばにつゆをかけて食べるの??といった印象を抱いていました。このつゆ焼きそばは青森の中でも特に黒石市を中心とした地域で食べられているそうです。黒石市民の中ではとても馴染みのある青森県民熱愛グルメと言えるでしょう。つゆ焼きそばの特徴は何かというと名前にある通り焼きそばにつゆのかかった食べ物です。2018年11月26日なお、つゆ焼きそばに使われている麺は焼きそばの麺です。ソース味の焼きそばにしょうゆ味のそばつゆをかけて食べるというのが基本的だそうです。イメージしにくいですが食べてみたいという気持ちになります。麺には平打太麺にウスターソースが使われています。ベースになるのはしょうゆ味メインの和風つゆです。石黒市を中心として食べられていることから石黒つゆ焼きそばともいわれているそうです。つゆ焼きそばはご当地グルメとして今から50年以上前に石黒市の飲食店で開発されたグルメです。現在はB-1グランプリで入賞したり、カップ麺にも登場したりと全国的にも知っている人はいるかもしれません。このためB級グルメとしては定着しつつある青森つゆ焼きそばです。石黒つゆ役そばの有名なお店は妙光、すごう食道、明日香です。2017年5月3日この3つのお店はラーメンスープにソース焼きそばが定番です。元祖つゆ焼きそばであるとも言われています。明日香はつゆ焼きそばのツールにいちばん近いと言われている有名なお店です。すごう食堂では大正元年に創業されたとても歴史のある有名なお店なようです。昭和感を漂わせるレトロな建築物も雰囲気を楽しむことができます。ネット通販でも購入できます!B-1グルメとして定着しつつある「青森つゆ焼きそば」ですがケンミンショーで紹介されてことによってさらに人気が出るでしょう。今まで知らなかったけど食べてみたいといった方が増えてくると思います。私もその中の一人です。そんなつゆ焼きそばを食べたい!どうすれば食べることができるのか...青森まで行かなきゃ食べられない??そんなことはありません。今では青森まで行かなくてもネット通販で購入することができます。Amazonや楽天の通販でも購入することができます。青森まで実際に行って食べてくるのが一番かもしれませんが。青森まで遠くて行けない!といった人や食べたいけどつゆ焼きそばを食べるだけで青森までは...といった人には通販で青森つゆ焼きそばを楽しんでいただきたいです。まとめ今回つゆ焼きそばについてご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?11月8日にケンミンショーで紹介されたつゆ焼きそばですが馴染みがない人にとっては新鮮です。これからの季節、年越しそばを青森のつゆ焼きそばで代用してみるのも面白いと思います。実はすごく美味しい!?噂のジビエ料理って!?ジビエ料理はフランス料理での用語で「狩猟肉」。要するに鹿や猪、野生の鳥や肉を使う料理のことを言います。人とは違うグルメを体験...記事を読む日本のすべてが銀座に集まる!銀座大食堂で素敵な時間を過ごそう。東京・銀座の真ん中にオープンしたギンザシックス。オープン当初から話題になっていました。今年2017年はクラフトジンが流行ると言われていま...記事を読む水無月という和菓子のレシピで知らないと損なこと!東京の和菓子屋さんで買える?四季がはっきりとしている日本では、和菓子も、その季節ごとで楽しめるものが変化してとても楽しみですよね。京都駅で買えると思わないほうがよいです。京菓...記事を読む名古屋めしまずい・・・。ケンミンショーで話題の天むすはうまい?名古屋めしとして、名古屋名物の食べ物がたくさんありますよね。食欲の秋、運動の秋、勉強の秋。秋は色々なものが旬を迎えます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。NHKで特集されるって本当?マジでヤバい鮫島事件の真相に迫るヒルトンタイムシェアは売れる?タイムシェアの買取相場とはボヘミアンラプソディは猫映画としても傑作といわれている理由は?南港ATCのクリスマスイルミネーション情報!穴場スポットって本当なの?婚約指輪がっかり・・・。NHKで特集されるって本当?マジでヤバい鮫島事件の真相に迫るヒルトンタイムシェアは売れる?タイムシェアの買取相場とはボヘミアンラプソディは猫映画としても傑作といわれている理由は?南港ATCのクリスマスイルミネーション情報!穴場スポットって本当なの?婚約指輪がっかり・・・。