見た目はきれいですね。イチゴのムースはイチゴ感も甘さも控えめ。いうか、イチゴが多すぎますね。いちごづくしなのですから、分かっていたことではありますが。ほんの少しだけある生クリームがすごく貴重です。1つ1つはよいのですが、全体的な纏まりが無い感じでしょうか。イチゴのデザートは、イチゴのショートケーキが結局一番好きかもしれません。終わりに2019年が始まり、1週間が経ちました。この正月は終わっているが、まだぎりぎり正月気分でいてもよいような雰囲気が好きなのですが、来週からはまたいつもの日常が戻ってきますね。