おいしい沖縄☆彡.comおいしい沖縄☆彡.com沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。1/2日から営業してくださって、ありがたい。先生(主人)はいつものバターチキンカレー。「シンプルが好き」な先生は、バターチキンカレーか黒ビーフカレー以外頼みません。私は「食べたことがないものは味わってみたい」人なので今月のカレーを。京都・伏見の日本酒、英勲(えいくん)の酒粕がたっぷりと入ったキーマカレー。鶏ひき肉+野菜多めなのであっさり。長芋、レンコンのシャキシャキ感、瑞々しいチンゲンサイ。時々ふわっと香る酒粕。新年早々に大好きなゴカルナに行けて、先行き明るいですね。エスニック15:54comments(0)-コメント名前メールURLコメント入力情報を登録する«まるで現地のような味わい!壺屋soiのエスニックランチTOP2020年。初日の出を見に百名ビーチへ。