クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。29お客様メールはこちらから名前:メール:件名:本文:レンコンの美味しい使い道・ジャンボ菊花シュウマイ。2010レンコンがメインのシュウマイ、良く作ります。ムスメ達と一緒に一枚ずつ包むのもまた楽しいのですが、蒸し上がったものを一つずつ切り離すのがとても大変!!一度にたくさん蒸したいのできっちり並べて蒸すのがいけないんですけれどね...皮どうしがくっついて、結局全部バラバラになってしまい、がっかりなんてこともしばしばあります。スプーンで適当な大きさに取り分けて、大勢でわいわい食べるのも楽しいです。お正月の持ち寄りパーティなんかにも良いかも。ご飯が入っているので、おかずとしてでなく、軽食にもなります。ご飯を増やせばさらに満足感のある主食にも。簡単にできて、いまが旬のレンコンをたっぷりいただけますよ~。※うち50g分は《具》として使用。