Coffee(ザクリームオブザクロップコーヒー)」のベイクドチーズケーキ。こちらのカフェはコーヒー豆をネットで販売。店頭でも、約6種類の豆から選べるというコーヒーにこだわったお店です。そんなカフェで食べられるベイクドチーズケーキは、コーヒーとの相性が抜群です。Coffee(ザクリームオブザクロップコーヒー)のチーズケーキオーソドックスな見た目をしたベイクドチーズケーキ。おいしそうな焼き色がついており、切れ目からはバニラビーンズが姿をのぞかせています。生クリームやジャム、ドライフルーツなどのトッピングはない。「チーズケーキの味だけで勝負」「トッピングで味を誤魔化さない」という意思の表れなのか。(チェーンのカフェはチッピングがない場合はほとんどなので、それにならっているだけの可能性も)派手なトッピングはありませんが、だからこそ期待できます。おいしいのは間違いない、安心して食べられるベイクドチーズケーキともいえます。飲み込んだ後もチーズの風味がしっかり残る、コーヒーと合うチーズケーキフォークを通した感じは、パラパラしたベイクドチーズケーキかなといった印象。うまくすくわないと簡単にくずれてしまいます。ベイクドチーズケーキには、パラパラしたタイプとねっとりしたタイプがありますが、こちらはどちらかというとパラパラしたタイプ。口に入れてみると、その食感は意外にもねっとり寄り。飲み込んだ後も、チーズケーキの風味がしっかり口のなかに残るため、コーヒーとの相性は抜群です。チーズの酸味、甘み両方楽しめる最初に突き抜ける風味はチーズの酸味が強め。思いきや、後になってチーズの甘みがふわっと突き抜けます。バランスが良く、チーズの酸味も甘みも両方楽しめます。下のグラハムクラッカーはしっとりした食感です。した感じはなくその存在感は弱めですが、チーズケーキの邪魔をしておらず、チーズの味を思う存分楽しむことができます。全体としては、最初に感じるチーズの酸味の印象を強く感じます。「後に残るのはチーズの甘み」という、「見た目はシンプルなのに、複雑な味を楽しめる」そんなベイクドチーズケーキです。今回訪問したのは、渋谷ヒカリエ店となりますが、清澄白河、銀座にも店舗があります。コーヒー豆だけの販売もしており、こだわりのコーヒーを堪能することができます。8:00~21:00飲食スペース・席数20席(カウンター席と小さいテーブル席だけなので、長時間くつろぐには向かない。長時間ゆっくりできるようなカフェではありませんが、おいしいコーヒーとチーズケーキを手軽に食べられるお店です。チーズケーキ以外にも、パウンドケーキやクッキーなどの軽食もあります。Map(渋谷ヒカリエ店)【厳選5つ】取り寄せチーズケーキ600種以上のチーズケーキを食べたチーズケーキブロガーが厳選!実際に取り寄せして、本当に美味しかったチーズケーキを5つ厳選しました。Oregon(スイートオブオレゴン)」は名古屋にあるチーズケーキ専門店です。...2019.10.09カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキこれだけは外せない!大阪で食べるべきおすすめチーズケーキ大阪で食べたチーズケーキの中で、これは美味しかったというものを厳選して紹介します。他にも大...2020.02.04カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ北品川【ラ・カピ】のチーズケーキ|民家風カフェでいただくやさしくて落ち着いたチーズケーキ品川駅から京急線で一駅。品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。タケ)】で食べたホワイトチョコストロベリーチーズケーキとお店の様子について原宿から徒歩5分ほど。明治神宮前駅から徒歩3分ほど。CUOMO】のベイクドチーズ|コーンフレークのトッピングが珍しいチーズケーキチーズケーキのトッピングといえば、ベリー系のジャム、コンポート、生クリームなどが一般的。...2019.09.30カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【Top’s(トップス)】のレアチーズケーキ|濃厚で重厚、抜群のねっとり食感を楽しめるレアチーズケーキTop's(トップス)といえば、濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキが有名です。ビブリオテーク」は自由が丘駅の改札を出ると目の前にあるカフェです。グラポン】ベイクドチーズケーキ|チョコレートがかかったベイクドチーズケーキ東京メトロ副都心線の雑司ヶ谷駅から徒歩4分。池袋駅からも歩けるお洒落なレストランである「ビス...2019.03.14カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ高田馬場【凸凹キッチン】のバスク風チーズケーキ|食べごたえがあるハードタイプのバスクチーズケーキ「凸凹キッチン」は、高田馬場駅から徒歩7分ほど場所にあるカフェです。いわさ喜】ブルベリーソース添えチーズケーキ|優しくて懐かし味アーバンパークラインというナウな名前もある東武野田線。Escriba)」は、バルセロナからやってきたパエ...2019.11.14カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ神保町【ディゾン】のカマンベールマスカルポーネの2層のチーズケーキ|数多の味・食感で脳みそが混乱するほど複雑な珠玉のチーズケーキディゾン(DIXANS)は神保町駅から徒歩4分ほどの場所にあるカフェです。C...2020.01.16カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ鷺ノ宮【コトナコーヒー】のニューヨークチーズケーキとお店の様子|鷺ノ宮にあるとっても落ち着いたカフェで頂く優しチーズケーキ西武新宿線・鷺ノ宮駅。この小さな駅にあるゆったりした雰囲気のカフェ、それがコトナコーヒー。...2020.01.13カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ吉祥寺【ヒトクサ】のチョコレートチーズケーキ|花屋併設のカフェでいただく優しいチーズケーキヒトクサは吉祥寺駅から徒歩5分ほどの場所にあるカフェです。民家の一部をお店にしたカフェで...2019.11.27カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ六本木【ウカフェ(ukafe)】のうっとりチーズケーキ(くるみ入り)|ゴロッとしたくるみの食感がとても楽しいチーズケーキ東京ミッドタウンの2階。FERMENT(フェルメント)】自家製チーズケーキ神田から徒歩6分。オフィスビルがひしめくこの場所に、落ち着いた、お洒落な...2019.04.21カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ自由が丘【茶乃子】の茶乃子チーズケーキ(ベークド)|ぷるっとおいしいチーズケーキを楽しめるカフェ多くのケーキ屋、カフェが軒を連ねる自由が丘。東京都内でバスクチーズケーキが食べられるお店を一覧でまとめました。今は流行りのバスクチーズケーキ。そんな疑問がある方は、こちらのページで近所にある、バスクチーズケーキをが食べられるお店を見つけてください。(ブンドーザ)」は銀座一丁目駅から徒歩3分くらいの場所にあるカフェです。...2019.11.19カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ高円寺【ブラックマウンテン】のチーズケーキ|優しい謙虚な味わいのチーズケーキ今回紹介するのは高円寺にある「ブラックマウンテン」というカフェ&ケーキ屋のチーズケーキです。CAFE&DINING】のお豆富仕立てのレアチーズケーキ|豆腐とレアチーズがコラボした異色のチーズケーキ!チーズケーキといえば扇形、もしくは四角が一般的ですよね。今回のチーズケーキは四角でも...2019.10.30カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ東京で「ほうじ茶のチーズケーキ」が買える・食べられるお店まとめここ最近、ほうじ茶をつかったスイーツが話題になることが増えたので、「それでは私も!」ということで、...2020.01.06カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ麹町・半蔵門【イイジカン】のバスクチーズケーキ|甘さ控えめでチーズの旨味を楽しめるチーズケーキ麹町駅から徒歩3分ほど。オフィスビルが立ち並ぶこの街にはたくさんのカフェが存在します。ヴィーガンチーズケーキ1このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。バスクチーズケーキなぜブームになったのか?2019.11.222020.02.17トップに戻るタイトルとURLをコピーしました。