喜美イギリスのクリスマスケーキといえばクリスマスプディング。本格的なものは1ヶ月前に作っておく、手の込んだものですが、今回は手軽に作れる、蒸しケーキ風クリスマスプディングのレシピです。大麦の焦がした風味が特徴的なアイルランドのビール、ギネスを使ったギネスケーキ。ワンボウルで簡単にできるケーキなのでぜひ、お試しください。敦さやいんげんをビール入りのふっくらとした衣で揚げました。さやえんどうやソラマメなどで作ってもおいしいです。最近気に入った調理道具がこの及源鋳造のおーばるぱん。この鉄鍋で、豚とビールを使った簡単レシピを作ってみました。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。