21:16赤かぶポタージュ大きな赤かぶが2個お値打ちで売っていました。1つは甘酢漬けします。1つはポタージュにしてみました。赤かぶと玉ねぎを薄くスライスして柔らかくしました。どんな色になるでしょう。わあー!すごい色、紫芋みたい。きれい、インパクトあるわね。コンソメで味付けしました。玉子焼きはお寿司教室で使うとき余分に作っておきました。赤かぶのポタージュが強烈ですねえ。味?ふつうのかぶのポタージュと同じです。