※12月30日(月)~1月3日(金)休業です。12月28日以降にいただいた注文は1月6日(月)の発送になります。Harvestという試飲商談会に出品され、買い付けられた商品です。サン・ローレンソ農園は1977年に開業し、自然環境にも配慮したコーヒー栽培を行っています。certifiedという二つの認証も取得しています。現在は従業員への継続的なトレーニングにも力を入れていて、そうした取り組みが消費国からの要望に応え、差別化された品質のコーヒーを生産することを可能にしています。多くのブラジルコーヒーには共通して黒土の大地を思わせるような風味があり、それが“ブラジルらしさ”を生み出すベースになっているように感じます。こちらのサン・ローレンソ農園はそのブラジルらしい“土っぽさ”は控えめで、そのブラジルらしいベースに加えて、微かに発酵したようなしっとりとした風味を感じます。ブラジルのコーヒーは全体的に地味な印象で、ゴボウのような存在だと思います。目立たない存在ですが、他の産地にはない風味なので、ブレンドを作るときにも欠かせない要素のひとつです。ブラジルらしい、しっとりと落ち着いた味わいをお楽しみください。※こちらの価格には消費税が含まれています。※この商品は送料無料です。WebsiteInstagramFacebook。