政治、エッセイ、ドキュメンタリーなどにも及び、幅広いジャンルで展開しています。そんなバリエーションに富んだ本づくりをしている書籍編集部員の毎日を、徒然なるままにお伝えします。いうことで「瓦そば」をいただきました。瓦を使って草や肉などを焼いて食べたことが始まりとか。今の日本だったら、マンホールで焼き肉をするような感じなんでしょうか...。見た目より、あっさりした味でもちろん完食!美味しかったです!御馳走様でした!!以上、山口の方は皆さん優しい気がした三宅でした。「青山リズム」OPEN!!『食べ順爆発ダイエット』でおなじみの石川英明先生がプロデュースするスタジオが6月3日にOPEN。「こころとからだの自発性」をコンセプトに、自分自身のリズムをつくるためのメソッドを提供。