ハスノハナ)通販日記。[食品・スイーツ]個人的な感覚かも知れませんが、ビリヤニが密かに流行ってません?今までカレーしか置かれていなかったインドカレー店のメニューの中に、ちょこんと「ビリヤニ」と記載されたお店が増えたように感じているんです。ところで皆様、ビリヤニをご存知でしたでしょうか?ビリヤニとは?非常にざっくりではありますが、ビリヤニは半茹でにしたバスマティ米(細長いインディカ米@そこそこ高級)とカレーを重ね、層を作って野菜と炊き上げた南インドのお米料理です。具となる材料はお店や人によって様々なのだそうですが、マトンを使うのが一般的なようです。カーン・ケバブ・ビリヤニのものしか食べた事がなかったので、お取り寄せしてみることにしました。ハスノハナさんのビリヤニです。↑は冷凍状態のビリヤニですが、たっぷり400gもあるので我が家のような小食アダルト夫婦であれば朝食に二人で食べられる量です。選べる種類と辛さは以下の通りです。せんでも電子レンジでも調理できるようですが、お店によりますとビリヤニは電子レンジがおすすめとのことでしたので、その通りにしてみました。注文前は「ビリヤニだけじゃ物足りない?」とも思っていたのですが、全然そんなことなかったですね。タンドリーチキンとゆで卵(半分)がトッピングされておりました。中辛を頂きましたが、辛さは少ないものの(殆ど感じないレベル)香辛料が丸ごとゴロっと入っています。スパイスの奥深さは本格的ですねぇ。ライスもしっとり仕上がっていて、玉ねぎ、パプリカ、時折感じるナッツの食感も良いです。一切使用せず、実店舗で丁寧に作られているのが良く分かる商品。オール5の評価をされていました。私はマトンの匂いが苦手なので、カレーやビリヤニの具材としても敬遠してきましたが、このお店でならオーダーしてみたいと感じました。ハスノハナ(楽天市場)【スポンサーリンク】TweetCheckコメントを残す返信をキャンセルする。届く通販品とダンボールの山に囲まれながら、毎日のんびりと楽しく暮らしています。通販以外の趣味は海外旅行で、直行便が就航した際にはラオスを旅してみたいなと思っています。海外ドラマや投資も嗜みます。お気軽にフォローして下さると嬉しいです。(5)イチオシ面倒なお風呂のカビとり回数が激減します。・フォロー歓迎!アクセスカウンタ通販日記について通販日記はネット通販に魅せられた筆者が多彩なお取り寄せ品(通販品)を購入し、その良し悪しを評価&レビューした感想を口コミ発信するブログです。記事内の画像をクリックすると購入可能ページに移動しますが、それは可能な限り最安値(または激安、格安)で入手可能なサイトになるように工夫しています。リンク&フォローも大歓迎です!私へのご連絡はメールフォームからお願いします。サブメニューうえ@通販日記管理人へのご連絡。通販日記との相互リンクにつきまして。通販日記の筆者について。Reserved.このページの先頭へ。