アイシングクッキーTwinkleのさめしまみほです。認知講師様からリクエストがありクッキーの作り方講座を開催しました。同じ材料、分量で上の3枚は生徒様にレシピを見ながらいつも通りに作って頂きました。その後作り方のコツなどをお伝えしていっしょに作ったのが下のクッキーです。表面もツルッとしていて、キレイですね。うさちゃんの耳や仔ひつじちゃんの足など細い部分もキレイに抜くコツもレッスンしますよ。2016こんにちは!アイシングクッキーTwinkleのさめしまみほです。昨日は認定講座の卒業生がクッキーの焼き方のレッスンに来てくださいました。食べて美味しいのはもちろんですが表面がツルツルで美しく、アイシングしやすいクッキーが焼けるようになるレッスンです。抜き型によってはクッキーが細い部分や細かい部分は折れてしまって抜きにくいものもあるんですがそれも解消する方法をお伝えします。