「いただきます」「ごちそうさま」を言わない。そもそも食卓を家族で囲まない、笑顔がない、会話がない。そんな世の中に誰がした。ほかならぬ親たちではないか。共食維新へ自分が飯を食べたい時に、自分の食べたい飯を作って食べるのは男の料理。なく、妻、子どもたちが飯を食べたい時に、妻子のために作る料理がパパ料理。パパ料理は思いやり料理。そんなパパ料理を作る、伝えることで、卓末を変えるべく立ち上がったのがパパ飯士。いざ同士を募り共食維新へ!東奔西走するパパ飯士たち楽しくパパたちにパパ料理をするパパ飯士たちと、共に食卓でごはんを食べる家族を増やす、笑顔が広がる活動を推進し、将来「オヤジの味」を文化にするのが日本パパ料理協会のミッションです。