日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Thu)先週木曜日(文化の日)の夕ご飯は、ミー坊のリクエストでカレーライスコロッケでした。カレーライスコロッケカレーのジャガイモを粗く潰しつつ温め、炊きたてのご飯を混ぜ、醤油で味を調え、冷ましました。ご飯の中心にコストコで買ったチーズを入れて丸め、フライ衣をつけてました。こんな量になってしまいました。↓ライスコロッケを割るととろ〜りチーズ。チーズ入りだと思っていなかったようで喜んでもらえました。味変は、ブレンドソースで。見た目と味のギャップを起こさないように「コンソメ煮で〜す」とみんなにお知らせしました。相棒がライスコロッケではなかったら、ポン酢や味噌ベースでいただきたいところです。いろんなお出汁、しみしみ。モモが好きなトラちゃん、ムネ肉が好きなミー坊の好きな部位が両方入っていたので好みの方を楽しんでいました。これで数日楽しんだ牛すじカレーも無事完食。ミー坊からのリクエストをがあと一品。明日にでも、作るかなぁ。以上、本日3回目の更新でした。コメント欄は次の記事から14日の夕方更新前までお休みします。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。カレーライスのコロッケ!カレーを作ったら、作って欲しいとリクエストを受けていた一品。すごい美味しそうですね(^_^)ありがとうございます。熱々、たまりませんでした。私も作ってみたいなあ♪お〜ぜひ。さまなっちゃん、おはようございます。ジャガイモを確保です。なければ・・・食べ尽くされてしまう。́艸`)チーズの魅力には勝てません。これは言われないと、舌と脳がうまく働きませんね(笑)よね。だまっておいて、みんなを見ていても面白かったかな。さまひまあゆさん、こんばんは。みなさんいくつずつ食べたのかしら?えっと、とうさん以外は、ゆで卵入りを一つ、コロッケ3つ、とうさんがコロッケ4つに、その場にいる人で味見1つで〜す。白菜、お高いですよね~高いの。その次は、きゅうりかな。我が家も農家のお友達からおいしい白菜を買って食べていますいいなぁ。ご家族の驚く反応がお好きなMieさん、やっぱりここは黙って反応を見ればよかったのに~そうなの。ギャップがありすぎるから思わず言ってしまったぁ。成長期の子供さんたちの食欲ってすごい・・・・・。さまなっちゃん、おはようございます。同じようなビジュアルが続きました。びっくりしました)どちらも、うまうまでした。1箱ってけっこうあるんじゃ・・・と思ったんですけど、2キロなので、あっという間でした。前は、10キロを買っていたので、なかなか無くなりませんでしたけど。完成品みてもたくさん揚げてらっしゃいますよね!?あっ、うつっていない子も・・・。これを食べてまだ食べられるんてー!!足らなかったみたい・・・。成長期の子供さんたちの食欲ってすごい・・・・・。お外のコロッケは1個たべたら、もう満足なのですがこのコロッケは、なぜか食べられてしまいます。́艸`)脂身が少しであとはきれいな赤身。赤身だとお肉のおいしさを十分に味わえますね!!私も録画して天海さんのドラマみています。さまなっちゃん、おはようございます。脂身が少しであとはきれいな赤身。今は、こういうのが好きです。幸いにもみんなこの部位が好きなので、いっしょに楽しめます。私も録画して天海さんのドラマみています。一度試してみたいです♪もう少し泡立てた方がよかったのかな。焼いてすぐは、ふくらんでいたのですがちょっと時間が経つと、縮んでしまいました。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。