野草の花は栽培種と違って、つつしみ深く爽やかです。農場中脱け殻だらけです。日本の農産品が高いというのはデマです悲しいことに、頭から日本の農産物が高い!と断罪する人達は後を絶ちません。日本国民が不当に高い価格の食料を買わされていて、多大な出費を強いられているという人すらいます。そのような論者の中の過激な人は、非合理的な日本農業はなくなったほうがましだとさえ唱えています。ほんとうにそうなのでしょうか、そこでデーターを調べてみることにしました。具体的な数字を出して比較してみましょう。2003年に総務省統計局が出した「世界の統計2003年版」に家計消費支出の食料支出の占める割合のデーターが出ています。この数字はカナダ、ドイツ、イタリア、イギリスとまったく一緒です。日本の食卓が不利益をしているという証拠はありません。先進国としてはいたって妥当な水準です。次に、ドイツと比べた野菜の価格を調べてみました。ゲッチンゲン市の青空市での価格調査のデーターがあります。青空市で生産者自身が売っていますから、流通コスト(卸と小売)が省かれているので、実際のスーパーではこの2割増しとお考えになればいいと思います。こちらの道の駅と比較するのが適当だとは思いますが、まぁいちおうの目安にはなります。ドイツ・ゲッチンゲン市では、ピーマンが300グラムひと袋で156円。