マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。FOODTwitterGoogle+Pocket先日、コストコに行ってたくさんお肉と魚をストックしたので、冷凍庫はパンパンになりました。本当は、きのこ類を切って冷凍しておきたかったんですが、「そのスペースはありませんでした。おととい娘が作った煮豚。マキちゃんち艶良く仕上がりました。この煮豚を使って、娘がチャーシューまんを作っていました。私の肉まんより、仕上がりがきれいです。割ってみたら甜麺醤と煮豚がマッチしています。これが30個できました。家族で食べましたが、まだまだたくさん。それが冷蔵庫に入ったから、作り置きおかずが入るスペースがほんのちょっと。とりあえぜ、明日の分だけ作りました。左上から、糸こんにゃくとてんぷらの炒め煮、ブロッコリーの固茹で。下が小松菜と油揚げのおかか炒め。糸こんにゃくとてんぷらの炒め煮は、材料さえあれば、簡単に仕上がるおかずです。材料も、糸こんにゃく、魚のてんぷら、青ネギ、卵。魚のてんぷらは冷凍保存できますし、糸こんにゃくは冷蔵庫で長期保存ができます。買っておいたら便利です。和風だしの素を入れて、卵とじにします。最後に青ネギを入れます。マキちゃんち小松菜のおかか炒めは、小松菜をさっと茹でて食べやすい大きさに切り、ギュッと絞り、油で炒め、砂糖、しょうゆ、鰹節を入れて仕上げます。冷蔵庫にスペースができたらおかずを増やします。日曜日にトリミングに行っていたわんこ。丸いからだが、もっと丸くなって帰ってきました。22:15ぷちこさん、こんばんは~。コンセント、カチカチさせながら主人が使っています。実物、ちょっとごついです。コストコは、楽しいです。マキちゃんちプレスシール、密閉パック、便利なのですね。08:38プレスシールは、コスパが安いので便利です。密閉パックは袋はネットで安いものを見つけて使います。これは、長期保存するのにいいです。お正月のお餅の保存にもこれが一番いいと思います。マキちゃんちすごいな〜!下準備してから冷凍しておくと、料理の時に楽ですね。美味しそうで、作るのもとても楽しかなりそうです。07:28下準備しておいたら、献立で悩むことが少ないです。今週のようにたくさんの食材があるときも、冷凍室を開けたら、何に使えるかを袋に書いてあるので、悩まないですよ~。関連記事2019-02-22野菜がいっぱい!一昨日、義母から野菜がたくさん届きました。一昨日、コストコに行く途中、徳島県でガソリンスタンドを見た...2019-02-04青いものシリーズ昨日、朝から熱が出て、ダウンしてしまいました。作りおきのお...2019-02-03おかずをまとめて準備する1週間は本当に早いですね。ここ数日バタバタしているから、本...2019-01-15今週の作り置き昨日は昨年末にオープンした蔦屋書店に初めて行ってきました。コストコのピザの切り分け。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。