山zaki」で8割の方が頼む人気メニューとは!?「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態でお客様にご提供しているサントリー認定の"超達人店"。山zaki」をご紹介します。JR三島駅より徒歩5分。"山"の字が描かれた木の看板が目印です。扉を開けると、落ち着いた雰囲気の店内へ。目に入るのは、お店の顔となるような、どっしり重厚な一枚板のカウンター。店長やスタッフの皆さんとの会話も楽しめる、とっておきの12席です。カウンターの後ろにはテーブル席も。20席あるので宴会や女子会など、グループでの利用にぜひ。落ち着いた空間で、会話も弾むこと間違いなしです。実は、お料理にもこだわりがあるんですよ。肉味噌と納豆、揚げ玉が入った、その名も「納豆革命」。なんと注文率は驚異の80%越え、不動の人気NO.1メニューです!納豆にこんなにおいしい食べ方あったの!?と驚くこと間違いなし。お好みで海苔に巻いてどうぞ。■「豆腐とじゃこのチョレギサラダ」シャキシャキの水菜とじゃこの旨みがたまらないサラダです。オリジナルの塩チョレギドレッシングは豆腐にも相性抜群♪お店自慢のヘルシーメニューです。沼津の魚市場から直接仕入れた、新鮮な魚を刺身に。季節ごとに入れ替わる、駿河湾の海の幸を堪能できます。この日は「秋刀魚」「あん肝」「マグロ中トロ」「赤海老」「黒ムツ」の5点。刺身用にと特別に取り寄せた、旨みたっぷりの博多醤油につけてどうぞ。忘れてはいけないのが、こちらの「白コロホルモン」!10数種類の調味料を加えた自家製の味噌ダレを、柔かいホルモンによく絡めて焼きました。山zaki」のおつまみには、やっぱり「ザ・プレミアム・モルツ」!お客様に最高の「プレモル」をご提供できるよう、自主的に超達人の定期試験を行い、3ヶ月に1回バイトスタッフの知識、技量を確認するなど、徹底した品質管理を心がけているそうです。山zaki」へお立ち寄りください。※記事下の「いいね!」ボタンから、記事へのコメントやお店へ行かれた感想などをお寄せください。カテゴリー別に見るお知らせイベントキャンペーングルメ他のエリアを見る地域情報トップへページの先頭へ。