本・雑誌の置き場について、リクエストをいただいたので、少し詳しく記載させていただきます。(以前の記事はこちら)本類は、シンク裏の収納にちょっとだけ。雑誌はため込まず、ここに置ける分だけ保管。短期間で廃棄してます。情報はどんどん古くなり、次々と流行がやってくるので、長期間保管しません。気になるレシピはスクラップし、それ以外は廃棄します。(レシピのスクラップは、後日、記事にしたいと思います。セミナー等の依頼はこちらからお願い致します。