日本全国で水揚げされています。貝塚から出土されることからわかるように、古代から食用にされてきた魚介類です。し、和え物、しぐれ煮、洋食ならボンゴレスパゲッティやクラムチャウダーの具としてもおなじみです。東京・深川では、昔漁師たちが船上で簡単に食事をとるために生まれたという「深川丼(飯)」の材料としても使用されます。木更津、船橋など内房で作られる「串アサリ」「目差し」などと称されるアサリの干物は、軽くあぶって食べると最高に美味しく現在では高級品となっています。柏崎エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。おとなの厚々ハムカツ忘れられない給食の思い出「ハムカツ」あの大好きなハムカツを贅沢な厚切りで。お仕事帰りのサラリーマンから圧倒的に人気の一品。目利きされた、旬の地魚を堪能!柏崎の魚市場と漁師から直接仕入れの二本立て。狂いのない目利きが、旨い刺身の秘訣。※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。