自他ともに認める、いける口の大人女子(?!)とは私のこと。若いころから、「かんぱ~い!喜んで~!」を毎日のように繰り返してきましたが、もう、いい加減いいお歳ごろ。自分へのご褒美、一日の終わりの大切なリセットタイムです。ガーネットのように深みのある赤い色のお酒。赤ワインではなく、ポルトガル産の“ポート(ポルト)ワイン”です。濃厚で、甘く、コクある味わいに仕上がるのだとか。とろみがかっていて、アルコール度数19度と高めの、大人向けな食後酒です。小さめのグラスで、ゆっくり味わうのがポイント!ポートの中でも、この“トゥニー”は、古い樽の中で、ゆっくりと熟成したタイプ。渋みがなく、やわらかで、艶のある味わいに「はぁ~、おいしっ♥」とため息がでます。おつまみに合わせたのは、素焼きのアーモンドナッツに、シングルオリジンのビターチョコ(かなりビターなタイプがおすすめ)、そしてフレッシュのいちじく。個人的には、セミドライじゃなく、生のいちじくというのが、ヒット!秋の夜長、好きな音楽を聴きながら、自宅Barでちびり、ちびりといただくと、至福の時間が流れてゆきます。したボディのボトルも可愛く、お値段もお手頃で(ここ重要)、しかも送料無料なので(さらに重要)、いつもは赤ワインが手土産の(大人)女子会に、ポートを持っていくと、ちょっと差がつくかも。今年のサクラアワードで、Wゴールド受賞。おいしさお墨付き!私もこの秋は、“我が家でポート”に、はまりそう~。TSUCHIDAGM。食べ物の守備範囲は広いが、人生後悔のひとつはお酒に弱いこと。座右の銘は2月生まれなので、耐雪梅花麗。SUZUKIMD担当。「今宵は、何を飲もうかな」で、毎晩の献立が決まる左党。愛犬を傍らに晩酌するのが、一日の終わりの至福のひととき。SATOマーケティング担当。スイーツやパンに特に目が無い。2児の母で、日々の食事作りにもお取り寄せを活用している。A.YOSHIMURAMD担当。餡スイーツ好きな5児の母。”上質なおやつタイム”のためデスクにコーヒー・紅茶を常備。それってやっぱり歳のせい?!けれど、アイスは別腹♥体に優しい+満足できる+美味♪を探索中~Y.TAKAMURAWEB担当。酒の肴と、和菓子と、体に優しい調味料が好き。飲み過ぎてしまうけれど、心身ともにヘルシーな日々を過ごす事が抱負。SAKAIすきなものはビターチョコ、おかし作り、フランス、写真、こどもの寝顔。2020/01/09「六瓢息災」が、誰からも愛される理由。