食事2020.01.23一人暮らしのめんどくさいご飯は『1汁2菜』を基本型にするのがおすすめ一人暮らしをしているいけど、ご飯を作るのがめんどくさい。お金をかけずにおいしいご飯が食べたい。そんな悩みを持つ方に向けて。私は、月8万円で生活する倹約家サラリーマンです。ほとんど外食はせずに、自炊した料理を食べるのが習慣になっています。当記事では、めんどくさい一人暮らしのご飯を、安く・健康的に・簡単にするポイントを紹介します。関連記事:一人暮らしミニマリストの毎日の食事内容!食費は?自炊のコツは?目次めんどくさい一人暮らしのご飯は『1汁2菜』を基本型にするのがおすすめ【主食】白米は小分け冷凍しておく【一汁】味噌汁はインスタント【主菜】週末に作り置きする【副菜】豆腐を皿に盛り付ける料理は器をこだわると劇的においしくなる最後にめんどくさい一人暮らしのご飯は『1汁2菜』を基本型にするのがおすすめまずは結論から。1汁2菜を食事の基本型にすることです。ご飯をつくるのがめんどくさい理由って、「どんな料理をつくろうかあ」って考える時間にあります。献立やバランスを考えるのがめんどくさい。結局はコンビニ弁当やインスタントラーメン、スーパーのお惣菜に手が出てしまうわけです。そのため、食事の基本型を決めておくことで、めんどくさい料理のハードルを下げることができます。この基本型をお金をかけない型にすることによって、食費を抑えながら、健康的でおいしい食事にすることも可能です。関連記事:【筋トレ飯】一人暮らし男の1ヶ月の自炊内容を紹介!食費はいくら?【主食】白米は小分け冷凍しておく仕事終わりに毎回ご飯を炊くのは大変です。そのため、週末に白米をまとめて炊いて、サランラップで小分けして冷凍保存します。簡単なことですが、これだけで毎日白米を食べることができます。冷凍ご飯をおいしく保存するコツとしては、炊きたての熱々の状態でサランラップに蒸気ごと包むこと。蒸気も一緒に封じ込めるように包むことで、お金が乾燥してパサパサになることを抑えることができます。ご飯を炊いたらすぐにラップに包む。これだけ覚えておけばOK。【一汁】味噌汁はインスタント一人暮らしの狭いキッチンには一口しかコンロがないことも多いです。そのため、食事の度に汁物を作るのは大変。そのため、汁物はインスタントの味噌汁でOK。電子レンジでお湯を沸かせばそれだけで食べられます。インスタントの味噌汁には具材が全然入っていないので、乾燥わかめをストックしておくことで豪華な味噌汁に早変わりします。【主菜】週末に作り置きする食事のメイン。週末に平日分として数品作り置きをしておくのがおすすめです。週末にまとめて作り置きをすることで、冷蔵庫で食材を腐らせることもなくなり、仕事終わりでもレンジで1分温めるだけでおいしいご飯にありつくことができます。料理に慣れないうちは時間がかかるかもしれませんが、続ければ続けるほどスキルとして蓄積されて、安く、早く作れるようになりますよ。(調理時間:1時間)「どうしても料理するのがめんどくさい!」そんな人は、冷凍食品をストックしておくのもいいと思います。スーパーで買ってもいいですが、楽天市場などでコスパのいい商品をストックしておくのも悪くない選択。皿に盛り付ける副菜が一品あるだけで、食事が明らかに豪華になります。いえ、手の込んだ料理は必要ありません。絹ごし豆腐を小鉢に盛り付けるだけでOKです。豆腐一丁で、筋肉を合成するたんぱく質が10~15g、体を機能させるミネラル類も豊富に摂取できます。食事が白米やお肉に偏りがちな一人暮らしの食生活にはちょうどいいですね。あと、余力があれば、おひたしを作るとベスト。野菜を食べられて、食事の彩もよくなります。作り方はめちゃくちゃ簡単。1ほうれんそう、小松菜、チンゲン菜などの緑野菜にお湯をぶっかける2めんつゆをぶっかけて容器で保存これだけです。料理は器をこだわると劇的においしくなるおいしい料理において、調理方法や味付けはもちろん重要です。「どんな器に盛り付けるか」ということも超重要。逆をいえば、いい感じの器さえ揃えておけば、冷凍食品をチンしただけでもめちゃくちゃおいしいそうな料理に見えます。なにげない毎日の食事ですが、「食事を作業ではなくて、毎日の楽しみ」にできたら最高ですよね。そのため、100均で安価な量産品を買うのではなくて、インテリアショップや陶芸作家の作品なんかを好みに合わて買ってみることをおすすめします。一人暮らしの味気ない毎日の食事がもっと楽しくなりますよ。ちなみに、一人暮らしであればこれだけ食器があれば十分です。×1「私だったらこんな感じの買うな~」って商品を紹介しますね。丸い白の大皿はどんな料理にも合う。Rinker西海陶器(Saikaitoki)Amazon楽天市場Yahooショッピング★小鉢。ガラス小鉢はサラダや漬け物を盛り付ける用。Rinker東洋佐々木ガラスAmazon楽天市場Yahooショッピング★小鉢。電子レンジ対応の小鉢があると便利。RinkerTAMAKIAmazon楽天市場Yahooショッピング★茶碗。ブルー系はご飯がおいしそうに見える。Toujiki)Amazon楽天市場Yahooショッピング★汁椀。Rinker藤芸Amazon楽天市場Yahooショッピング★グラス。おしゃれな耐熱グラスは汎用性が高い。ロッコ)Amazon楽天市場Yahooショッピング関連記事:ミニマリストが愛用する食器を紹介。一人暮らしに必要な食器枚数とは?最後に一人暮らしのめんどくさいご飯は『1汁2菜』を基本型にすることについて紹介しました。汁物はインスタントの味噌汁に乾燥わかめを加える主菜は週末に作り置きを数品作っておく副菜は豆腐かおひたしを作り置きしておく味気ない料理でも器をこだわるだけでおいしくなる家事から炊事まで、なんでも一人でやらないといけない一人暮らしは大変です。食事は日常に幸せを感じる重要なイベントであり、大切な時間にしたいですね。料理は男であろうと間違いなくできたほうがいいです。料理のスキルは身につけてしまえば一生使えるため、早く身につけるほどコスパが良くなりますよ。【レビュー】金子眼鏡店のメガネがコスパ最強の理由。一人暮らしでも栄養を摂る。安くて簡単にできる意識高い系の自炊術。無理せずに食費を月1~2万円にする超具体的な方法【一人暮らし】30歳男が実践するシンプルライフ。できないサラリーマンの末路とは?理想の自分に近づくための3ステップ2020年2月8日サラリーマン仕事付き合いゴルフをやりたくないサラリーマンが使える必殺の言い訳5選2020年2月4日筋トレ飯細マッチョ倹約家の健康ヲタクが教えるスーパーの買い物リスト【一人暮らし編】2020年1月24日節約お金無理せずに食費を月1~2万円にする超具体的な方法【一人暮らし】2020年1月23日ミニマリスト食事一人暮らしのめんどくさいご飯は『1汁2菜』を基本型にするのがおすすめ2020年1月21日ミニマリスト生活朝5時起きのサラリーマンが何をしているか?挫折しない早起きのコツとは?なにおれきっと何者にもなれない俺たちのライフスタイルブログ。サラリーマンの生き方・副業・自重トレーニング・食生活の見直し・遊びなどをテーマに、何者にもなれない俺たちの人生基盤をつくるための情報を発信。★詳しい『なにおれ』の使い方はこちらかられもん(28)1k6畳の部屋に一人暮らしするサラリーマン×ミニマリスト。営業が嫌で転職したことをきっかけに、自分が本当に望む人生を考えることになる。33歳までにセミリタイヤを目指して収入の複線化、支出の最適化、資産運用に挑戦中。