ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。北部で沖縄そば今回ご紹介するのは北部の老舗!「きしもと食堂」です。本部町の裏手にあるひっそりとした路地にあります。ここの「そば」は素朴で好きですね。醤油味のダシは沖縄そばにしては珍しい感じ。行きたくなる味ですよ。北部方面に行ったときはご賞味あれ~ちなみに手打ち麺なので麺がなくなると閉店します。11時~開いているお店です。ダイビングシーマックスのある那覇新都心には美味しいお店がいっぱいあります。先日、シーマックスから徒歩3分のところに新しく出来た、沖縄そば屋さんに行ってきましたよ。誰かのおうちにお邪魔したような店内。実際に、住居として使用されていたみたいです。しぃ(沖縄風炊き込みご飯)と、おそばのセットにしました。デザートで「ぽーぽー」とコーヒーも頂きましたよ。ぽーぽー、は沖縄風クレープのようなもの。お洒落に、クリームが添えられていました。おそばの上に乗っているお肉も、柔らかくって美味しかった♪また行きたいお店がひとつ増えました~。お店の場所は、こちらでご確認下さい。※「あけもどろ」とは、太陽のことだそうです。早朝、朝日に染まりはじめた美しい風景を讃え表す言葉だそう。「ソバ食べたいねぇ」「いつもと違う所行ってみようっ」て事でサイトで検索して行って来ました。「しむじょう」なんと有形文化財に登録されているそうです。