2013/01/29SHAREツイートシェアはてブLINEPocketパンケーキ店、恵比寿方面を開拓してみる。最近良く見かけるaccueil(アクイーユ)に。accueilはパンケーキのメニューが豊富で夜カフェにも使えるのが特徴。女子率90%のお店だがパンケーキのレギュラーサイズを頼むと20cmオーバーのビッグなパンケーキ2枚重ねが登場する。お一人様にはハーフサイズが良いだろう。お洒落カフェ恵比寿アクイーユとは読みが難しいaccueilはアクイーユ(おもてなし)と読む。場所は恵比寿から代官山に抜ける五叉路の先。俺のフレンチ恵比寿店、ブラッカウズと言った人気店もすぐそばだ。最初から注意が必要なのだが、エントランスの外に行列ができているのでこれに並べばいいのか思ったらどんどん抜かされていく。エントランスを入った所で順番待ちのリストに名前を書かなければいけないのだ。入店した後のサービスはスムーズなのだがお洒落を気取っているのかちょっと説明が足りない感じ。土曜14時に着いて1時間待ちだったのでその覚悟で。アクイーユ迷わずバレンタイン限定のパンケーキを。レギュラー1800円ハーフサイズ1600円。200円でそんなに大きさが変わるのかさて...と思って店員さんに聞いてみた所「お二人でシェアするくらいの量ですが男性ならお一人でも大丈夫ですよ♡」ということだったのでレギュラーにした。フォンダンショコラ・トリュフショコラ・生ショコラ等をふんだんに使用しました。バニラアイスとベリーソースのあまさと酸味がアクセントです。出てきたのは大皿一杯のパンケーキ。20cm以上あるパンケーキが2枚にトッピングが山盛り。見た目はともかくどう戦うか、に思考が行くレベル。一人で訪問したのが無謀だったか...。トッピングはかなり豪華。誕生日会で出てきたら女の子が喜びそう。アイス、ベリー、苺、マカロン、トリュフ、チョコプレートなどがチョコレートの帯の中に盛りつけられている。パンケーキは割りとプレーン。フォンダンということで生地の間から溶けたチョコが流れだす。まとめ週末午後は1時間待ちということでスイーツ好き&話好き4人くらいで行くのがいいかなと思う。一人で入ってパッと出てくる、というより待ち時間も話に花を咲かせ、中でも大きなパンケーキで燃料投下して更に盛り上がる、という感じ?パンケーキについてはメニューが豊富でバレンタイン限定などもあり工夫している。生地は普通で特徴無い感じかなあ。全面採光の1階、落ち着いた二階と様々な席があるのは良いと思う。原宿・東京の有名パンケーキ店訪問記パンケーキ記事が増えたので「原宿パンケーキ速報」というサイトに独立させました。原宿・表参道は今、日本一のパンケーキ激戦区となっている。いずれもメディアに取り上げられた人気店ばかりだ。JAMは徒歩5分の至近距離で両方トランジットジェネラルオフィス運営ということで意図的に「原宿・表参道エリアはパンケーキのメッカ」という戦略で密集させているものと思われる。「開店即行列打ち切りの人気店」という実績を引っさげてカフェカイラ表参道、というわけだ。原宿・表参道を扱う当サイトではそれらを含め東京の有名パンケーキを制覇すべく食べ歩いているので参考にして欲しい。東京最強のパンケーキ10選2012年40店舗=週一以上食べ歩いた@hara19jpがセレクトした最強のパンケーキたち。Peaks、リトルツリー。メディアで人気のパンケーキ最近TVで良く取り上げられているのは次の4店。Timesで世界一の朝食と評されブラッド・ピットらセレブの常連も多い」bills、「ハワイで一番おいしい朝食」カフェカイラ、「NYの朝食の女王」サラベスとキャッチコピーが付いている。エッグスンシングス原宿店ハワイの人気パンケーキ店エッグスンシングスのフランチャイズ店で108席と原宿でも最大規模ながら行列が途切れない。山盛りのホイップクリームを乗せたパンケーキが若い人に人気。GAP跡にできた東急プラザ。その最上階にフラッグシップショップとしてオープンしたのがbills表参道店。リコッタチーズパンケーキは終日注文できる。カフェカイラ表参道店カフェカイラはスカイツリー近くにオープンしたパンケーキ店。ハワイ一の朝食を受賞したこともあるという触れ込みで3枚重ねのパンケーキにフレッシュフルーツがたっぷりのへルシーさが売り。2012年12月に表参道への移転した。「NYの朝食の女王」と鳴り物入りで登場。新宿ルミネ2階にあるオーガニック志向のレストラン。リコッタチーズパンケーキやボイルドエッグが人気。ホテル系パンケーキ1950年代から半世紀に渡り提供されてきた帝国ホテルのパンケーキ。月2000食出るホテルニューオータニのパンケーキなど伝統と格式のパンケーキは侮れない。ニューオータニSATSUKIの特製パンケーキ月2000食出る特製パンケーキはフォームも刺さらないほどふわふわなリコッタチーズ・パンケーキ。3500円のカレーよりこちらを頼むのが正解。トレーダーヴィックスバレンタイン/ホワイトデー限定の深紅のダラーパンケーキは一見の価値有り。その名も「インペリアル・パンケーキ」帝国ホテル「パークサイドダイナー」1950年代から帝国ホテル内のレストランで連綿と受け継がれてきたパンケーキ。均一なきつね色の焼きは修行に3年かかる一品。パークサイドダイナーはお高めだが席数が多くいつでも入れる。Cakeが有名だが、APOCは同系列の新店である。バターミルクのパンケーキセットがいただける。JAMが原宿KDDIスタジオの裏にできた。マカダミアナッツ&メープルのパンケーキは「強火で焼き上げたアロマなパンケーキ」とある通り運ばれてきた時の香りが鮮やかで「口の中でスット溶けていくのもハワイアンパンケーキの特徴です」というミルクセーキのような甘酸っぱい口溶け。原宿レインボーパンケーキのふわふわ具合が凄いスイーツに詳しい知り合いが一押しのレインボーパンケーキは食事系とスイーツ系のパンケーキがあり特にスイーツ系はかなりのふわふわ具合。香咲のカリッと焼いたパンケーキは美しい東京のパンケーキでNo.1の声も高い外苑前の香咲へ行ってきた。食べログの東京パンケーキランキングでは2番目になっているが1番の店はハンバーガ店としての評価なので実質香咲がトップなのだ。厚ふっくら!ピノキオのホットケーキピノキオは極厚のホットケーキと言えばイワタコーヒーと並び名前があがる喫茶店である。見た目の美しさでは一二位を争うと思う。渋谷で蛍を見に行った帰りにいかにもなお洒落カフェがあったので入ったらディキシーダイナー渋谷店だった。おしゃれカフェだと思って油断していると巨大なパンケーキが出てくるので注意。丸福珈琲店は大阪で昭和9年に創業、天皇陛下に珈琲を出したことがある喫茶店。なに風と言えばよいかわからないが店員さんのユニホームがレトロでかわいい。レトロな昔ながらのパンケーキをいただける。みじんこ」の極厚パンケーキを求めて2日連続通いつめた以前から極厚パンケーキが気になっていた御茶ノ水のカフェ「みじんこ」へとうとう行ってきた。omom」@原宿キャットストリート隠れ家風ではなく、本当に隠れ家なカフェ。原宿キャットストリートのマンションの一室(!)▼編集に関わりました。PLACEのパンケーキ記事を掲載しましたビブリオテーク有楽町でお洒落パンケーキを楽しむ赤坂フルフル、ウエスト青山、イリヤプラスカフェ、のパンケーキ表参道で優雅な午後を。姫系ふわふわパンケーキのドゥ・アンジュチャン・グンソク、bills表参道店でパンケーキをほうばる姿が目撃される積み上げるにも程がある!浅草ミモザのスカイツリーパンケーキこの記事を書いた人@ysakaki@ysakakiは東京のブロガー。原宿勤務になった2010年からhara19.jp(はらじゅくどっとじぇいぴー)を運営。在勤のメリットを活かして街の変化を観察し、現場からの記事をお届け。原宿・表参道はパンケーキの激戦区ということで詳しくなり仕事でパンケーキのサイトや世界文化社から出版された「行列ができるパンケーキショップ101」にも関わる。原宿で美容師さんに声をかけられるとどうなるか?bills表参道店に行列せずに入る3つの裏技ちばちゃんの唐揚げバカ盛りは唐揚げが舟盛りで出てきて1000円しないので頭おかしい(褒め言葉)惑星チョコが宝石レベルなレクラの惑星ショコラを堪能した渋谷センター街が「バスケットボールストリート」に改名。