レギュラーレッスン2015.12.252016年1月レギュラーレッスンのご案内Tweet2016年1月レギュラーレッスンのご案内です。12ヵ月の始まりのレッスンは、「私たちらしい毎日のテーブル」について考えます。日本には、美しいもの、美味しいものに、特にこだわりを持つ人が多いと感じています。世界の食を見てみたいと、日本から出た経験があります。その経験は、世界の素晴らしさを知ると同時に、日本の文化は唯一無二だと知るきっかけとなりました。無理なく組み合わせていただくことこそ、これからの幸せな食卓なのではないかと感じています。そこで、1月のレッスンは私たちの生活に欠かすことのできない「大豆」をさまざまなお料理でいただくご提案をいたします。立春を前に、大豆の素晴らしさをオリーブオイルたちの力を借りて、わくわくする姿に変えてゆきましょう。大豆以外にもたくさんの小鉢をご紹介したいと準備をしています。冬こそ美味しいおネギのサラダ、心から温まる本葛を使ったスープ、バレンタインにも喜んでいただけそうなチョコレートを使った焼き菓子・・・。*ご参加の前に「ご利用規約」を必ずご覧ください。*その他ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。