maimai-kobo皆さん、こんにちは。いなみマイマイ工房は、おかげさまで10周年を迎えます。これを記念して、ホームページをオープンすることにしました。「私たちの活動」として、ブログにもチャレンジしていきます。maimai-koboハリウッド女優や有名セレブたちが、グルテンフリーダイエットを実践し、『ヘルシーな新しい食習慣』として注目されています。グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物から作られるタンパク質の一種で、もちもち感や弾力の素になる働きをするものですが、摂取すると腸が過敏に反応して消化不良になり、吐き気・痛み・腸疾患などを引き起すアレルギーを持っている人がいます。自覚症状のない、軽いアレルギーの人も含めると、グルテンに対する過敏症の人は年々増えていると言われています。乳幼児の食物アレルギーの原因として鶏卵に続いて2番目に多いの乳製品も一切使用していませんので、どなたにも安心して召し上がっていただけますいなみマイマイ工房では、グルテンレス米パンを1本から受注を承っています。お電話をいただくか、販売店舗にお問い合わせください。maimai-kobo生まれて来てくれてありがとうの気持ちを込めて作りました。もと、グリーンアリーナ神戸で第17回全国農業担い手サミットinひょうごが開催されました。参加された皆さんに、いなみマイマイ工房の米粉パンを試食していただきました。用意した試食用の米粉パンは400個。あっ!という間に無くなり大勢の方にお褒めの言葉をいただき、スタッフ一同大感激の1日になりました。maimai-koboお弁当は、ご注文をいただいた時のみ、お作りさせていただいています。全て手作り、工房フル稼働で作っています。旬の食材を中心に、皆さんに美味しい笑顔がはじけるよう、心を込めて作っているお弁当です。30個以上600円〜ご注文をお受けさせていただきます。イベントや子ども会の行事・町内の行楽の時等にお気軽にお問い合わせください。手作りにこだわる産地の。