米粉でグルテンフリー!イベントで大好評いただいたしっとりモチモチのどら焼き♪卵やはちみつを使わないので、アレルギーの方やヴィーガンの方も安心して召し上がっていただけます。約40分A.Bそれぞれ計量し、Aのドライはふるっておく。Bをよく混ぜ、Aと合わせて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地は冷ラップをして冷蔵庫で30分ほど休ませる。フライパンに油を敷き、ペーパーで拭く。お玉の八分目まで生地を入れ、フライパンに丸く広げる。表面にプツプツと穴が開き、乾いてきたら裏返す。裏面を軽く焼き、乾かないように濡れ布巾をかけておく。農薬を最小限まで減らした安曇野産コシヒカリ100%の米粉7月28日開催のVeganForest2019でこちらのどら焼きをご試食いただいたところ大絶賛で、多くの方からどの米粉を使っているか聞かれました。使用していた米粉は『あかり母ちゃんの米粉』。い、お中元など贈り物に、こだわりのお米はいかがですか?日本人の食事に欠かせないお米。日本には様々な種類の美味しいお米がありますが、選び方の...農薬を最小限まで減らした安曇野産コシヒカリ100%の贅沢な米粉。コシヒカリの米粉は他でも生産していますが、生産者の顔が見えここまで丁寧に作られたものには出会えません。750gミネラル豊富なコクのある味わいです。重曹はもともと自然界に存在するもので、環境にやさしく、人体に無害という特徴があります。高い食品用品質の重曹(国産)で、パンなどのお菓子作りや、その他お料理に使用していただけます。]本場三河地方の伝統製法による本格みりん。醸造アルコール・糖類・保存料など不使用。そのまま美味しく飲んでいただくこともできます。minamiマクロビオティック関連の商品開発に携わった後「ヴィーガン子育て」のスタッフとしてレシピ開発・コラム執筆を担当しています。ヴィーガンの方も、そうでない方も、みんなが「美味しい♪」と思える、特別な道具や材料を使わないシンプルなレシピをご提案します。レシピNo.1041この秋『もちもち米粉どら焼き』料理教室〜安曇野産こしひかり新米100%のおにぎり付き!〜を開催します暑い夏が終わるとやってくるのは実りの秋ですね。前回の料理教室では、ヴィ―ガン子育てレシピで一番人気「大豆ミートの使い方」と大豆ミート唐揚げを学んでいただきましたが、9月29日開催予定のヴィ―ガン子育て第2回料理教室(長野県松本市開催)では、「食欲の秋に!最上級のお米を堪能しよう!」をテーマに開催します。<関連記事>VEGAN子育て【報告】もう失敗しない!大豆ミートの簡単ジューシー唐揚げ教室in松本https://vegan-kosodate.jp/news/cookingschool201905265月26日、長野県松本市で料理教室を開催しました。松本市での開催は初!皆さん、初めての方ばかりでしたが、温かい雰囲気の中、楽しく開催することができました。メニュ...『もちもち米粉どら焼き』大絶賛のコツを料理教室で伝授しますメニューの一押しは、なんといっても食欲の秋にみんなで食べたい『米粉のどら焼き』。7月28日開催のVeganForest2019で米粉のどら焼きをご試食いただいた多くの方が、生地のもちもち感に驚き、甘すぎないあんことのコラボレーションに「美味しい!」と感嘆の声をあげられ、さらにこんなことを口にされていました。米粉は使い方が難しいという声をよく聞きますが、実は米粉にも色々種類があり、その米粉の特性によって仕上がり具合が全く違ってきます。7月28日開催のVeganForest2019でご試食いただいたどらやきは、ヴィ―ガン子育てお薦め商品でもご紹介した『あかり母ちゃんの米粉』。い、お中元など贈り物に、こだわりのお米はいかがですか?日本人の食事に欠かせないお米。講師は、ヴィ―ガン子育てレシピの企画開発担当minami。レシピについて直接コツを聞けるまたとないチャンスです♪♪ご興味あるかたは、<9/29料理教室募集>『アレルギー・ヴィーガン対応の満足おやつ『もちもち米粉どら焼き』〜安曇野産こしひかり新米100%のおにぎり付き!〜』からお問合せ・お申込みください!VEGAN子育て<9/29料理教室募集>アレルギー・ヴィーガン対応の満足おやつ『もちもち米粉どら焼き』〜安曇野産こしひかり新米100%のおにぎり付き!〜https://vegan-kosodate.jp/news/20190929cookingclass食欲の秋に!最上級のお米を堪能しよう!安曇野産100%のコシヒカリのどら焼きとおにぎり暑い夏が終わるとやってくるのは実りの秋ですね。ヴィーガン子育て編集部です。vegan_kosodateInstagramvegankosodateヴィーガンライフで幸せな子育てを。専門家監修による栄養学、レシピ、食材の選び方など、様々な情報を配信しています。こちらでは、気軽に楽しく菜食を取り入れていただけるレシピを中心にご紹介します。.各レシピの詳細は、HPの検索窓にレシピ番号を入力してご確認ください。page≪ヴィーガン子育て≫は、日々の食と生き方を見直し、地球環境や動物達への負荷を減らすことを通して、争いや搾取がなく、世界中の子ども達誰もが幸せに生きていける世の中を目指しています。