カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。このほど、福井県越前町の保育園児を対象に学習会「もりとうみのおはなし」を同町の越前がにミュージアムで行った。園児は身近な自然環境を遊びを通し学んでいた。同事務所が丹生郡内の小学生、保育園児に行っている森林、林業の普及活動の一環として行った。紙芝居で越前町にある山の役割などを面白おかしく教わり園児も興味津々。緑豊かな山々を流れる水が海の魚、環境を守っていることを学んでいた。このほか、町内にある桜、ドングリなどを使いカニの木工細工を楽しんだり木に絵をかいたりするなど手で触れて地元の自然環境に親しんだ。山から流れる水ではぐくまれたハマチ、イカなどの海の幸を楽しんでいた。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。