悪天候が味方してギリギリ並ばずに入店。注文したチャーシュー麺が、これ!丼一面に広がるチャーシューの絨毯。【柔らかいチャーシュー】チャーシューはとても柔らかくて、脂が乗って旨い。これが10枚以上も載っている満足感。豪快なチャーシューと裏腹に、スープはとても澄んだ醤油ベースで、淡い琥珀色が美しい。ひと口すすると、塩ラーメンと醤油ラーメンの中間のような、上品かつ絶妙なバランスのスープが旨く、クセになる。【麺は工夫の平打ち麺】チャーシューを食べるとようやく出てくる麺だが、「平べったい縮れ麺」で工夫に富んでいる。どの辺が“工夫”なのかと言えば、もし、この淡く上品なスープにストレートの太麺に絡めたら、麺にほとんどスープの風味が残らず、イマイチな味わいになる。そこで麺を「平べったい縮れ麺」にしてやると、平面と縮れの曲線で多量のスープを受け止められるので、麺を食べてもスープの旨味がふんだんに堪能できるというワケで、よく考えられた麺の形状なのである。【無料の半ライスの楽しみ方】15時までは、「半ライス」が無料で付けられるので、注文。最初の段階で、ラーメンスープとネギをライスにたっぷり掛けて、「おじや」にした!ラーメンを楽しんだ後に、このおじやでシメる“追加のお楽しみ”が、たまらない。上品なスープなので、おじやも非常に合うのである。【NHKニュース】[補足]新型のコロナウイルスによるとみられる肺炎で、湖北省の武漢では公共交通機関の運行が停止されて街が封鎖された状態に。【日刊ゲンダイ】[一言]無茶苦茶言うな。食べてきましたレポート。【遊んで学ぶお父さん】[一言]「大統領」のシメにお寿司とは、幸せを感じる。まとめブログ】eスポーツってどの辺りがスポーツなの?【銀河系まとめブログ】[一言]ゲーム競技に本気で携わった者にとっては、ゲームがスポーツである事は疑いようもない事実なのだが、これを一般の人に説明するのは、あまりに難しい。銀河系まとめブログファミコンのネタ!!魔王ブログ。今日:昨日:累計:逆アクセス御礼パーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。