(Thu)総合こんにちは。明日はバレンタインデーですね!だんろの家ではトリュフや生チョコなど4種類のチョコを販売しています。ホテルのバイキングにもトリュフが出ています!その作業風景をちょこっと紹介します。(Thu)総合こんにちは!ベーカーの高橋です。今日は、3月6日から始まる苺フェアーの写真取りをしました。苺は、だんろの家の隣、いちご村さん自家製の越後姫です。苺フェア楽しみにしてて下さいね(*^▽^*)こちらは、ホテルのバイキングの苺ケーキの作業風景です。本日のブログ担当の中島です。今日はだんろの家スタッフで次のフェアの試食をしたのでちょこっとだけ紹介します!みんな大好きいちごです!今年のいちごフェアも隣のいちご村さんの苺をたっぷり使った美味しいスイーツとドリンクそしてお料理となる予定です。これから変更の可能性はありますがとっても美味しくて、いまからわくわくしちゃいます(*^^)vいちごフェアは3月6日(金)からの予定ですのでまだ冬のフェアを満喫していないという方はお早めにお越しくださいませ。みなさまのお越しお待ちしております。ここまでのご閲覧ありがとうございました。湯沢いちごの村さんのオープンのお知らせを致します。苺の生育状態により、臨時休業などあるとの事ですので詳しくは湯沢いちご村さんに直接確認お願い致します。(Thu)総合こんにちは!今回、ブログを担当する宮﨑です。先週から更に雪が少なくなり今日はこんな感じです。早くまとまった雪が降ってくれれば良いのですが今日もあいにくの雨です。いつになったら積もってくれるのでしょうか。