朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ春の苦み春のパスタです......あまり春らしくない色合いですが、これぞ早春の味。ふきのとうのパスタです。粗く刻んだふきのとうを、にんにくの香りを移したオリーブオイルで炒めて、アンチョビもつぶし入れて炒めて、醤油をジュっと入れたところにゆでたパスタをからめました。細うどんをゆでたのでした。ふきのとうの焼きうどん...です。独特の風味が、オリーブオイルやら、アンチョビやらと相まって口の中に広がる、ここちよい春の苦み~♪なかなか好評です。定番のふきのとう味噌に。白ご飯のお供になっています。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。