忘れてはならないのが学校の宿題。自由研究に関しては、何をネタにしようか毎年親子で悩んでしまう家庭も多いはず。食材の秘密に迫る実験クッキング「料理は化学」といわれるように、食材の性質を知ることで、色や形が変化するユニークな「料理実験」を親子で楽しめますね。化学の仕組みなどを説明しても、小さな子どもはわからないかもしれません。同じ皿で同じ料理を盛りつけても、少し皿の角度が変わるだけで、その料理がぐっとおいしそうに見える。そんな興味深い研究結果が、オックスフォード大学クロスモーダル研究所が行った、1万2千人以上が参加したある実験から判明した。Vol.6】3田中みな実さんのように、内側からも美しく。これから取り入れていきたい「色気美容」4「ママだから」に縛られていた。