魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。魚屋、岡清と鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。三陸真いわし真いわしのみぞれ煮さっぱりとした大根おろしに、煮付の汁といわしがよく合います。三陸真いわし」https://www.senrei-fishmarket.com/c/single/single-nitsuke/nitsuke_iwashi真いわしの梅煮丼シンプルながら、ご飯がどんどん食べられる、くせになりそうな味わいです。