木のぬくもりを感じさせる雰囲気のなか、和テイストのギョーザを中心に提供する。店名には「毎日でも食べられるギョーザを」という思いを込めた。スープギョーザのメニューには、ショウガの効いた「白」、パクチー入りの「緑」など、色の名前がついているのが特徴。店長の畠中佑輔さん(24)は「辛めのスープで仕上げた『赤』がおすすめ」と笑顔を見せる。2017年3月にオープンした。枕崎産かつお節を使っただしや、吹上浜(南さつま市)の海水からとれた塩などを使用。ニラやニンニクは使っておらず、中華のイメージからは一線を画す。畠中さんは「中華から和へ、ギョーザに対するイメージを変えてほしい」と話す。ネットを使いニュースや天気予報などの情報を配信します!南日本新聞データベース掲載記事100万件超。記事の切り抜きイメージをPDFで表示、気になる記事をスクラップ。(02/17)トップ|テキスト版|新着情報|お知らせ|リンク集|サイトマップ|お問い合わせ|新聞購読|サイトポリシー|プライバシーポリシー373news.comに掲載しているコンテンツの著作権は、南日本新聞社または各情報提供者にあります。2次利用の可否は読者センターまでお問い合わせください。