ニエロンでは本日のお料理を画像でご紹介いたします。農家製フロマージュ稲庭うどんオクラとろろグレープフルーツのシャルロットではご参加頂きました皆様方のご感想をいくつかご紹介いたします。吉川様:「本日も全て美味でした。Rue=古酒の魅力たっぷり。狙いに対しての火の入り方が非常に見事だと思います。シャルルマーニュは、先週持ち込ませてもらった85年と共通点が見え、とても勉強になりました。森田様:「どのワインも素晴らしかったですが、CCから3杯は特に素晴らしかったです。CCのバランス、ラトリシエールの複雑さ香水、Lamarcheのバランスどれも素晴らしかったです。どの料理も美味しく頂きましたが、仔牛のロティ、稲庭うどんオクラトロロが一番でした。