ガスの火に比べ、短時間で均一に茹で上げることができます。卵はたんぱく質を構成しているアミノ酸をバランスよく含んでいます。卵黄はビタミンAや鉄、カルシウムなどのミネラルも豊富。そんな高栄養の卵を、手軽に電子レンジでゆで卵にし、朝食やおやつに是非お召し上がりください。電子レンジのマイクロ波は、アルミ製のフタや受け皿などの金属に当たると反射し、受け皿容器のプラスチックは透過し、水に当たると加熱するという性質があり、それを利用した「レンジでらくチン」を使えば、約13分でゆで卵が出来上がります。時間を調節することで半熟から固めまで好みに応じて調整も可能。ガスの火に比べ、短時間で均一に茹で上げることができます。卵はたんぱく質を構成しているアミノ酸をバランスよく含んでいます。卵黄はビタミンAや鉄、カルシウムなどのミネラルも豊富。そんな高栄養の卵を、手軽に電子レンジでゆで卵にし、朝食やおやつに是非お召し上がりください。電子レンジのマイクロ波は、アルミ製のフタや受け皿などの金属に当たると反射し、受け皿容器のプラスチックは透過し、水に当たると加熱するという性質があり、それを利用した「レンジでらくチン」を使えば、約13分でゆで卵が出来上がります。時間を調節することで半熟から固めまで好みに応じて調整も可能。