車の運転が怖いです先日、スイーツ教室でガトー・モカを作成しました。イタリアンメレンゲタイプのコーヒーバタークリームなケーキバタークリームだけれどふわっと軽い味ナッぺに苦戦し、今回も先生にお手伝い頂きました。自分ひとりでナッぺが出来るようになりたいな~。コーヒー豆は、マジパンで作りました。本当は、今年の春上級コースが終わるのでスイーツ教室は、終了予定でした。教室みんなが継続したいということを先生に年末お伝えして今までのような回数で教えられないかもしれないけれどと継続して頂けることになりました。通えることは、とっても嬉しいこと。これからもお菓子作り楽しんでいきたいと思います。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。今回青森の帰省は、行きだけ開通したばかりの青森新幹線を使いました。新青森駅に着いて出迎えの数が多いことにびっくりでした。開通して青森にNewスポットが出来たのでご紹介します。続きを読む今回青森の帰省は、行きだけ開通したばかりの青森新幹線を使いました。新青森駅に着いて出迎えの数が多いことにびっくりでした。開通して青森にNewスポットが出来たのでご紹介します。元旦の日、新青森駅を散策してみました実家は、メインよりも南口が近いので南口の写真です。三味線の演奏が行われていました。駅の飲食ゾーンで太宰ラーメンを食べました。しょうゆ味の美味しいラーメン。お土産屋さんなども充実していて楽しいです。その他撮影したかったのですがすごい人でカメラを向けるとどうしても人が入ってしまうのでまた次回の帰省で紹介したいと思います。県産食材を使ったレストランなどが入っている施設です。施設内にあるシードルの工場です。シードルとは、りんごの果汁を発酵させてつくる発砲性の果実酒です。料金を支払って試飲できます。ノンアルコールのシードルを頂きましたがとても美味しかったです。サスィーノ」のガレットのお店が出展されていたので次回は、行ってみたいな~。ここも人がいっぱいで写真が撮れなかったので又の機会に。外では、こんなイベントが行われていました。残念ながら私が行った時間は、作り始めの時間で食せなかったけれどいい香りが漂っていました。今回は、まだオープンされてなかったワラッセA‐FACTORYの向かいに出来ました。青森ねぶたが展示されるようです。1月5日がOPENでした。こちらも次回には、行ってみたい場所。実家に帰って散策できるスポットが増えたのは、とっても嬉しいこと。お天気の良い時期訪れて、歩いて散策したくなりました。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。ouchidegohan365Tweet*今年も宜しくお願いします。今年もどうぞ宜しくお願い致します。年末年始は、実家で甥っ子と楽しく過ごしました。続きを読む遅ればせながらですがあけましておめでとうございます今年もどうぞ宜しくお願い致します。年末年始は、実家で甥っ子と楽しく過ごしました。今年のスイーツ初めは、お正月生まれのお嫁さんへ作ったケーキといってもスポンジを母が用意してくれていたのでデコだけですが(※スポンジは、買ったものです。)イチゴ1パックをふんだんに使ってデコしてみました。今年は、デコをもう少し上手にできるようになりたいな~。良いことが書いてあったのでその通りになるといいな~。皆様にとっても素敵な年になりますように今年もマイペースなブログになると思いますが皆様、どうぞ宜しくお願い致します。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。