銀座めぐりをした後は銀座で一流のモノを食べたい!てなわけで熊本から予約していた店がラヴェットラ・ダ・オチアイである!鶴屋のイタリア展が開催される時はよく出店している。イタリア展で出店してる時に初めて食べて感動して絶対銀座の本店に行って落合さんが作ったのを食べたいと思っていた!そしてやっと予約ができて一人で行った。前菜の盛り合わせを頼んだ。なんで泣いてるんだろうなあ?と隣の席では思われてただろうなあヤバイやつがいるーーとでも思ったかな?^^:一人で泣いてんだからな。ココにたどり着いたと!日本一の落合さんの店で食べれてるのだからな。いえばこの前に熊本の鶴屋で食べたから来たと事前にスタッフさんと話していてその時鶴屋で作っていたのは落合さんの息子さんらしく息子さんが聞きつけてオカモトの席まで挨拶に来てくれた。「今日は父が作りますのでお楽しみに」その日はたまたま落合さんが働いていたのだ!運が良かったー!初ラヴェットラでいきなり落合さんの手料理だからなー。鶴屋でオーダーしたモノと同じウニのクリームパスタをオーダーした。その日は落合さんのイタリアンのレシピ本を10冊買って帰った!ぜーんぶにサインを書いてもらったのはゆーまでも無い。奥さんに美味いの作ってもらえるように『あやちゃんへー、、』みたいなことも書いていただいた!そんな、思い出深いラヴェットラに今回も訪ねることができた。予約の時間が近い!急がねばっ最寄りの地下鉄の駅が二つあるのだが前の用事の関係でいつもと違う路線の方が都合がよくいつもと違う駅から行くことにした。「あらら!はい、あ!そこコンセントないようなー」といってウラに走って行って延長コードを持ってきてくれてお食事中すみませんとかいいながら2つ先のテーブルのソバのコンセントから伸ばしてもってきてくれた!やさしいなー^0^さあ食事食事!はらへったメニューを写メするの忘れたのでお見せできないのがとても残念だ。前菜パスタメインをかなりのレパートリーの中から選び出さないといけないのは酷だ。白ワイン2杯を注文してしまっていた!ここの店が偉いのはちゃんと前の皿が空かないと次のを持ってこないのだが飲むときはオカモトは食べるのが遅い。してビールを持ってきてくれるので食事が遅いので申し訳ない。なんとか食べ終わって次のパスタを待つ「松茸のアーリオオーリオです。」これはヤバイ!!!松茸の香りがーーーッ!こりゃ酒が進むオカモトも落合さんの本を見て家でもアーリオオーリオは作るがにんにくがこんなプリプリなのは無理だ。このにんにくはマジでうまかったー!もちろん松茸もうまい!麺もにんにくと唐辛子が効いてウマーーイ!!ペロッと食ってしまった!さあ!いよいよメインかあ!!「真鯛のクリームソースです。」ワーーーイ!!これもまたヤバイなー!!!!お酒と飲んどこー!やっぱここはいいなー!^0^しかし鯛はもちろんだが周りにあるホタテもうまい!これで最後だから味わって食べなきゃーもういっぱい注文しとくかあふれてやってきた元気のいいやつだぜ。あー、幸せだったぜ〜〜〜^0^もう食い切らん!食い終わる頃にはお客様たちが隣の席にしかいなくなっていた。いつも満席の店内しか見たことないからかなり珍しい光景だ。最後にはオカモトしか客がいなくなった。お会計をして(3っつのコースがなんと3800円!!あとは酒✖️8杯)10000円ぐらいだった。酔ったついでに『みなさんで写真を撮りましょー!!あ、厨房の方たちも!』とゆうわけで、こちらの貴重な写真が撮れた。オカモトの首から下げてるものは借りた延長コードだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。