墨と手書きで!海外ブロガーが愛用してるようなシンプルなアートと雑貨のアイデアを紹介しています。08:57デザイン書家&フォトスタイリストの小川翔月です。点と線でつくる手書きアートのアイデアをお伝えしています。毎日使うキッチンアイテム、お手入れ次第で使い勝手が変わりますよね。あと気分も(笑)わが家で愛用している包丁はグローバルのもの。鋼の包丁セットも持っているのですがすぐ拭く癖がつかず、100%錆びるのでいざという時のため用です。普段はグローバル包丁だけ使っていて、お手入れは専らシャープナー。包丁と一緒に買ったと思うのですが今はもっといいのが出てるみたい。砥石のくぼみで包丁を手前に10回ほど引くだけ。シャープナーだと応急処置な感じなのですよね。砥石で研げたらいいのですがわたしがやると、研いでるのか?はたまた刃こぼれおこしてるのか?訳がわからないくらい下手で^^;年に1回、毎年決まって2月にグローバルの職人さんに研ぎ直しして貰っています。研ぎ終わったら(10日〜2週間後)返送してくれるのですがその返送時の包丁専用の梱包セットを取っておいて翌年、送付するときに使い回しています。自社製品だけ研ぎ直ししてくれますがほかのメーカーの包丁でも研ぎ直してくれる業者さんはあるようです。郵送」で検索してみるといくつか出てきます^^わたしみたいに自分で研げない方やご近所に研ぎ屋さんがない方は郵送持入れできるお店を利用すると良いかも。+おしゃれかっこいい命名書タイポグラフィアート、デザイン書道などオーダーメードの注文も受け付けております。お問い合わせはこちらのフォームからお願いいたします。読者登録お願いいたします。)デザイン書家フォトスタイリスト墨と手書きでシンプルなアートと雑貨のアイデアを発信しています。