Watch」へ全記事を移管いたしました。Watchをご愛読いただけますと幸いです。長い間、ご愛読いただき誠にありがとうございました。11:00火を使わない「電子レンジ」は、小さな子どもと一緒に料理をするときにも安全なので重宝します。今回は2〜3歳の子どもと、電子レンジを使ってオムライスを作ってみましょう。油を使わずヘルシーに仕上げます。卵でごはんを包まないので、盛り付けの失敗も少なく、簡単に作れますよ。材料は以下の通りです。ごはんは温かいものを使います。電子レンジ加熱に対応した、耐熱性のボウルを用意してくださいね。作り方1:下準備<ママが担当しましょう>子どもをキッチンに呼ぶ前に、包丁を使う作業をママが終わらせておきましょう。1.プチトマトを横半分に切ります。2.玉ネギをみじん切りにします。作り方2:チキンライスを作る<子どもと一緒に>次に、子どもと一緒にチキンライスを作りましょう。3.ボウルへ、タマネギ、ひき肉、塩ひとつまみ入れて混ぜたら平らに広げ、ラップを掛け600Wの電子レンジで30秒ずつ加熱していきます。都度レンジから取り出してかき混ぜながら、均一に熱が通るようにしましょう。合計の加熱時間は、玉ネギが柔らかくなり、ひき肉の色が白く変わる、2分程度でOKです。4.3.のボウルにごはんとトマトケチャップを入れて混ぜ、ケチャップライスを作ります。作り方3:炒り卵を作る<子どもと一緒に>次に炒り卵を作ります。卵を割る作業は子どもに任せてもいいですし、難しければママが担当してもいいですよ。5.ボウルへ卵を割り入れて溶き、塩ふたつまみを混ぜたら、ラップをせずに電子レンジへ入れ、600Wで30秒ずつ加熱します。都度レンジから取り出して、泡立て器で全体を混ぜて、そぼろ状にします。合計の加熱は2分半程度です。作り方4:盛り付ける<子どもと一緒に>ケチャップライスと炒り卵ができたら、盛り付けて完成です。ケチャップで好きな文字や絵を描くと楽しいですね!自由に盛り付けてみましょう。子どもの好みに合わせ、卵の味付けや具材でアレンジを2〜3歳の子どもと一緒に作る、電子レンジオムライスのレシピをご紹介しました。鍋やフライパンを汚さずに作れるので、時間がないときに活躍してくれるメニューです。子どもの好みに合わせて、卵へ砂糖を入れて甘い味付けにしたり、ケチャップライスにミックスベジタブルを入れるなど、アレンジも楽しんでみてくださいね。migicco料理系ブロガー。2014年生まれの娘と一緒に、おいしいものを楽しみながら暮らしています。お弁当歴は独身時代から数えて10年以上のベテランです。