先日マーガレット型でレモンケーキを焼いた時は、いつものように焦げ対策にアルミホイルを乗せて焼いたわけですが、その結果が蒸しパンみたいな食感でした何度も書いているように、我が家にオーブンはありません焼き菓子はいつも電子レンジのオーブン機能で焼いているのですが、とにかく大概のものが焦げるんですよねパウンドもジェノワーズもシフォンも。|プロフィールAuthor:TENTwitter:@amanosuzaku名:TEN鯖:ヴェリック(→統合鯖)G:さくら交響楽団(HP)開始日:2011.08.08睡魔に弱いヘボヒーラー。現在5番と11番のみで残りはリストラ。