日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。塩の燻製を買いました。お店の方が、「明日はテレビ番組でこの醤油が紹介されるので品薄になるかも。今日でよかったですね」と話をしてくれました。教えてもらった番組を見ていたらお店の方が出てました♪この醤油と塩を使って、ささみ2種類、卵焼きを調理しました。ささみロールささみの筋をとって観音開きにし、塩の燻製をふり、マヨ、ほうれん草、チーズをのせて巻き、焼きました。仕上がり前に醤油の燻製をかけました。ささみのチーズピカタそぎ切りにしたささみに塩の燻製をふり、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ焼き、醤油の燻製をかけチーズをのせて蒸し焼きにしました。どの料理も、ほどよい燻製感。噛むと、しばらく燻製の味と匂いが口の中に残りました。使ったら、燻製感はアップすると思うのですが、ちょっとお高いので、控えめに使いました。本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。