「食べたい」と思った時にすぐ炊ける、便利なアルファ米「お赤飯」です。お祝い事に欠かせないお赤飯ですが、準備の手間を考えると自分では...と敬遠しがち。このお赤飯は分量の水を加えて混ぜ、炊飯器の「急速炊飯」で、蒸し器で蒸しあげたようにもっちり、ふっくら、美味しく炊き上がります!アルファ化されたお米なので水に浸す時間も必要なく、炊飯器にセットしたら即炊けます。(炊き方・水加減については、箱の裏に詳細が記載されています)国産100%のもち米と、大粒な国産小豆を使用しています。