ブログそば店開業で失敗しないための10か条・繁盛店への・・7そば店開業で失敗しないための10か条・繁盛店への・・77他店の真似をしないこと日本の市場では、真似をして成功する時代ではなくなってきている。ネットの拡大が主な原因、評判が良いものコピーで商売をしても、認知されない。真似をしないで独自の強みを発揮する事が非常に重要。me!まずは一日入門コースをお試しください蕎麦の本場信州の繁盛店で学ぶ蕎麦打ちの技術と店舗運営ノウハウ。講座は限られた日程と人数制限がございますのでお早めにお申し込みください。生蕎麦に挑戦「十割そば」を作ります。2020年2月15日そばの盛り付け方2020年2月14日そばを洗う洗った後、氷水を用意しておき、そばを締めます。