焼きもち、始めました。お醤油と海苔を一緒につけてお出しします。やきたてのお餅をお醤油につけて、海苔でまいて、召し上がれ!!昔ながらの素朴な焼きもち、お餅がおいしいからこそおススメです。大人女子の遠足「バラ園見学」こちらの記事の続き。昨日の「和ハーブ講座」バラの贈り物でのヒトコマです。月うさぎまでお越しいただいたので、講座で使ったバラを栽培されている濱野バラ園さんに見学に行ってきました。(濱野バラ園さんは普段は見学できません。今回は特別にお願いしています)後ろや横に見えるハウスはすべて濱野バラ園さんのビニールハウスです。しながらハウスの中へ。ハウスでは濱野明美さんに案内していただきました!品種によって香りが全然違う~と体験しているみなさん。本当にそのまま香水になりそうな香りのバラから、少しやさしい香りのバラまで、品種によって様々でしたよ!ハウスの中はバラがたくさん!全長45メートルほどのハウス一帯、一面バラです。テンションあがります!バラ園の見学は特別に設定したものでしたが、みなさんに喜んでいただけて良かったです。最後に月うさぎの前で集合写真を。★濱野バラ園さんのバラは月うさぎで販売しております。1ヶ月鑑賞できるとても品質の良いバラです。来店時にはぜひ一度、お手にとってご覧ください。3月26日(土)13:00~15:00※事前予約をお願いします。終わりました!六本松教室【2月27日(土)13:00~15:00】の申込みは本日まで!→月うさぎHPからメールでお申し込みください。ここから教室のご報告。写真多め、文章長めです(笑)それだけお伝えしたいことがたくさんの講座だったということ!昨日は心配していたお天気にも恵まれ、ハーブ日和。参加者のみなさまにお使いいただく道具やハーブ類。バラもみなさまをお待ちしていました。ハーブセラピストの小形先生のふんわりとした雰囲気そのままに教室スタート。使うバラを自分で選びます。色や形、香りを直に触って確かめて好きなバラを選んでいただきました。みなさん真剣です!使うバラが決まったら、早速作業開始!今回は化粧水や香水、入浴剤として幅広く使えるハンガリーウォーターとローズウォーターを作ります。材料の説明の際に、使うハーブ類の効果効能の説明を受けつつ、作業もすすめます。材料を瓶に詰めて出来上がり!フタをする前に上から見たら、こんなにきれいでしたよ~!女子はテンションあがりますね!出来上がりはこんな感じ。このまま2週間、涼しいところで熟成させて完成です。(写真では一つですが、実際にはハンガリーウォーターとローズウォーターの二つの瓶をお持ち帰りいただきます)バラやハーブをすりつぶすので力を使ったので、ちょっと休憩。ここで月うさぎ自慢のスイーツの出番です!バラつながりで小形先生手作りのバラジャムを添えたパンナコッタをはじめ、月うさぎのスタッフ渾身のスイーツ盛り合わせです。バラジャム、バラの香りや風味がして、とても美味しかったですよ~!このスイーツに小形先生ブレンドのハーブティーもお出ししました。(ハーブティーは月うさぎでも販売していますよ♪)自己紹介などもしながら、みなさん花やハーブはその他の話で盛り上がってらっしゃいました。今回ははるばる東京からもご参加いただきました。福岡にお越しになっていた・・・という素晴らしいタイミング!!これもご縁ですね!今回ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました!スタッフとして写真を撮りながら参加しましたが、実は一受講者としてやりたい~~!!とうずうずしていたのでした。3月26日(土)13:00~15:00どちらもお申込み、お問合せは月うさぎHPからどうぞ!★長くなったのでバラ園見学は次の記事に続きます。月うさぎのひな祭り月うさぎのひな祭り、今年もやりますよ~!今週25日(木)から3月末まで、月うさぎランチプレートがひなまつりプレートになります。ちらし寿司や蛤のお吸い物、あおさの茶碗蒸しなど、ひな祭りのお料理を準備して、みなさまのお越しをお待ちしています。★博多雑煮や餅グラタンは通常通りご提供いたします。和ハーブ講座を申込された方へ和ハーブ講座をメールでお申し込みいただいた一部のお客様へ月うさぎから返信したメールが届いていないということが分かりました。ご不安な思いをおかけし、大変申し訳ございません。月うさぎにいただいたメールは必ず翌日(土・日・祝は翌営業日)にすべて返信メールを差し上げています。申込メールを送ったけれど月うさぎから返信がないという方がいらっしゃいましたら、念のため、一度迷惑メールフォルダなどをご確認くださいませ。それでもメールが届いていない場合は、一度月うさぎまでお電話でご確認いただけますでしょうか?お手数をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。