残り僅かとなりました。今日は月末なので、おからの具にしました。保護色状態になっていて筍の存在があまりわかりません。かわりに目立ってるのが、緑鮮やかな豆!これは、スナップえんどうの中のお豆さんです。いつものえんどう豆と食感が違って、みずみずしくはじける、軽い感じの歯ごたえです。筍とゆばのあんかけ丼にしました。とろ~りとしてシャキシャキ。(*^_^*)上に三つ葉をのせたかったけれど、あいにくなく...。悪いけど、合わないものやら、問題外ものばかり......と、いつぞやの山椒の葉が2枚残っていたので、のせました。山椒は、葉と実とともに、山椒昆布になりました。これで、冷蔵庫に入れていた筍も山椒もなくなりました。冷蔵庫の中も、春から夏に変わりつつあります。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。