りいこ干しえのきの情報ありがとうございます。買ってきて干しています。蒸篭もお手入れですが。ついていた説明書には柔からい布などで水洗いし、陰干しでしっかり乾かしてから収納してくださいと書かれていました。乾燥が十分でないとカビが発生する可能性があるそうです。21cmは丁度良い大きさで買ってよかったと思っています。蒸篭は買い足しが出来るのでお鍋の蒸し器より便利ですね。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/96-e38ee49ctrackback本当にベジ100%?!の、ラムレーズンアイス。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。