【プルーンのクランベリージュース煮】2018-05-29ドライフルーツをやわらかく♪こんにちは。皆さん、ドライフルーツはお好きですか?保存も効くドライフルーツは常備しておくととても便利です。今日は、ドライのプルーンを柔らかく食べやすくするレシピのご紹介です。クランベリー&ざくろクランベリーとざくろのさわやかな酸味のハーモニー。ココロとカラダをリフレッシュしたい時にキレイな赤紫色をお楽しみください。クランベリー&ざくろ」を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、ドライプルーンを入れる。1~2分そのまま煮て火からおろす。2粗熱がとれたら保存容器などにうつし、レモンスライスを入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。料理教室は、2歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。