Class|さいたま市中央区のイタリアン、料理教室のCoccole(コッコレ)。投稿:2014.09.24気づけば秋ですね。Coccoleの周りは夜になると鈴虫やコオロギの鳴き声が聞こえてきます。事務仕事をしながら屋根裏で癒されております^^9月14・15日とキッズの料理教室を開催いたしました。ご参加くださったみなさまありがとうございます。今回は昆布とかつおぶしから美味しいおだしをとって、お吸い物とそぼろのちらし寿司を作りました!みんな一生懸命話を聞いて、頑張って作っていました。次回10月はハロウィンメニューを作ります。日程は10月12・13日です。今回はハロウィンメニューとしてかぼちゃのニョッキをクリームミートソースをからめてグラタンに。かぼちゃとゆでたまごのサラダも作ります。