改札を出ると目の前に、オッサンだかお兄さんだかわからない絶妙な年齢の男性がコーヒーをすすっている、変なロゴを掲げるカフェが目に入ります。インパクトは強いのですが、得体が知れないのでずっとこのカフェを避けていたのですが、スイーツメニューをのぞいてみると「ベイクドチーズケーキ」の文字が。「食べないわけには行かない」そんな思いから、得体の知れないカフェを、勇気を出して訪問。チーズケーキを食べたので紹介します。オッサンだかお兄さんだかわからない謎のロゴはこちらです。五反田」のベイクドチーズケーキドライオレンジが乗ったかわいらしいビジュアル。ベイクドチーズケーキにもかかわらず、表面には光沢があります。ちなみにベイクドチーズケーキの表面に何かを塗るのは珍しく、これまでの例だと「自由が丘プラス」のベイクドチーズケーキだけ。いうより自由が丘プラスのチーズケーキととても似ています。(味も似ていた...)もしかすると同じ業者から買っているのもしれません。自由が丘【自由が丘プラス】のベイクドチーズケーキ|表面に光沢がある美しいチーズケーキ数多くのカフェ、ケーキ屋、パティスリー、ベーカリーがある自由が丘。今回紹介するのは、そんな自由が丘にあり、建築家のオーナーが内...cheese-cake.net2019.10.12さて側面を見ると、上にはオレンジ色の光沢がある層、ベイクドチーズケーキの層、下にはクッキーの層という三層構造をしております。味も食感も楽しいチーズケーキまずはこの三層を一気に食べます。口に入れるとチーズの風味がすっと口の中を突き抜けます。ベイクドチーズケーキからはわずかにレモンの酸味も感じられ、その甘さと酸味のバラストがいい感じ。その後に表面のフルーツ系のジャム(多分フランボワーズ)の愉快な酸味と、クッキー生地のサクッとした食感が加わります。表面のジャムはチーズケーキの味を引き立てる役割を果たしており、クッキー生地はチーズケーキのしっとり、ねっとりした食感にサクッというアクセントを加えてくれます。非常に楽しく美味しい。クッキー生地のナッツの味がいいアクセントに一気に食べると少しわかりづらいのですが、クッキー生地だけで食べると、少し変わった味がするのがわかります。どんな味があるかというと、わずかにナッツの風味があるのです。クッキー生地にナッツの味を混ぜるのは、珍しいわけではありませんが、少数派です。このわずかなナッツの風味は非常いいアクセントになっています。箸休めの役割を果たすドライオレンジ途中でドライオレンジを食べます。した食感と刺激なオレンジの酸味をいただけるドライオレンジは、チーズケーキの箸休めとしてちょうどいい感じ。ちなみにドライオレンジを使ったチーズケーキは意外とありません。Tokyo」のバスクチーズケーキくらいでしょうか。TokyoのバスクオレンジBBこちらバスクチーズケーキにオレンジを使って例なので、あまり比較にはなりませんが......。Tokyo」はテレビでも紹介された実績があるバスクチーズケーキ専門店です。表面のジャム、酸味と甘みのバランスがいいベイクドチーズケーキ、ナッツの風味を混ぜたクッキー生地。それらすべて完全にコラボし、完成度の高いチーズケーキとなっています。ドライオレンジが添えられている様子を見たときは、「インスタ映えだけを狙っただけチーズケーキなのでは?」と思っていました。実際食べてみると、外見だけでなく上から下まですべての層にこだわりが感じられる、素晴らしいチーズケーキでした。今回紹介したベイクドチーズケーキですが、手作りではなさそうなので食べられなくなる可能性は十分にあります。ケーキの在庫は、店頭のショーケースでわかるので事前にチェックしていただければと思います。五反田には、他にもチーズケーキを食べられるお店があります。イケダヤマ】チーズケーキ|ほどよい酸味と濃厚さのバランスがいいチーズケーキ五反田駅から歩いて5分ほど。イケダヤマ」は、その名の通りパンとコーヒーの...cheese-cake.net2019.07.16※また以下はチェーン店ではありますが、五反田に店舗がありチーズケーキが食べられます。COFFEE(オスロコーヒー)」のチ...cheese-cake.net2019.09.03【エクセルシオールカフェ】ニューヨークチーズケーキ|黒いクッキー生地を楽しめるチーズケーキ今回紹介するのは、スターバックスと並んで、都内では見かける機会が多いチェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」のチーズケーキです。メニ...cheese-cake.net2019.08.08【タリーズコーヒー】ベイクドチーズケーキ|包み込むような優しい口どけのチーズケーキつやのある木目調のテーブル。シックで落ち着いた雰囲気。お洒落で、ハイセンス。こだわりのスペシャリティコーヒーが飲める大...cheese-cake.net2019.07.27【スターバックス】ニューヨークチーズケーキ|見とれるほどなめらかで美しいチーズケーキチェーンカフェのなかでもトップクラスの店舗数・人気を誇る「スターバックス」。五反田」について今回のお店「Sign」は、五反田だけでなく立川にも店舗があります。カフェやスイーツだけでなく、ガッツリ食事もできるお店からお店はお得なモーニングメニューもあります。(店は7時から営業)メニューは雑多で、パスタからハンバーガー、サンドイッチ、オムライスなどがあります。店内はカフェ風で、ドリンクだけの注文可能。カウンター席もあるので、一人でも入りやすいお店です。喫煙か禁煙か分煙(トイレが喫煙席側にある)ノンカフェイン・ソフトドリンクの有無ソフトドリンクありアルコールメニューの有無ビール、ワイン、カクテルがある公式ドリンクメニュー(PDF)フードメニューの有無パスタ、ライス系、ハンバーガーなどがありガッツリ食事もできる。モーニングやランチ営業もなども。公式メニュー表(PDF)外観がタイ料理屋っぽいので、筆者はずっとタイ料理屋だと思っていたのですが、どちらかというとイタリアン寄りらしいです。運営しているのは、「トランジットジェネラルオフィス」という会社で、他には世界の朝食でも有名な「bills」や六本木にあるカフェ「ヒルズカフェ」も運営しています。店内には、デザイン集団「GROOVISIONS」が手がけたグラフィクが飾られています。筆者が「得体の知れない」と思っていたデザインも、もしかすると「GROOVISIONS」が手がけているのかもしれません。確かに独特ではあります。※GROOVISIONSとは?チャッピーというアバター作成アプリをリリースして一世を風靡。イオンモールのCMも手がけているデザイン集団。公式サイト食べログGooglemap【厳選5つ】取り寄せチーズケーキ600種以上のチーズケーキを食べたチーズケーキブロガーが厳選!実際に取り寄せして、本当に美味しかったチーズケーキを5つ厳選しました。関連記事同じカテゴリーの記事カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ自由が丘【パンとエスプレッソと自由形】のチーズケーキ|濃厚なのに軽い口当たり!優しさ満点のチーズケーキ自由が丘にはチーズケーキを置いているお店がたくさんあります。オーソドックスなチーズ...2019.10.12カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ六本木【ウカフェ(ukafe)】のうっとりチーズケーキ(くるみ入り)|ゴロッとしたくるみの食感がとても楽しいチーズケーキ東京ミッドタウンの2階。フロアの少し外れに、やさしい食材を使ったやさしい雰囲気のお店「ウカ...2019.08.13カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ五反田【トゥジュールデビュテ】レアチーズ|大人な喫茶店で食べるコクがすごいレアチーズケーキ「トゥジュールデビュテ」は五反田駅から徒歩3分ほど場所にある喫茶店です。代官山と渋谷の中間くらいにあるカフェです。YWE(メゾン・イー)」は名古屋・矢場町駅から徒歩5分の場所にあるカフェです。HOTEL」は有楽町駅から徒歩1分の場所にある多国籍レストランで...2019.09.28カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【ロシア料理トロイカ】のベークド・チーズケーキを実食!味や食感、購入方法や日持ちなどを紹介トロイカは昭和48年創業、岩手にあるロシア料理屋です。DAIKANYAMA)」は代官山にあるカフェで、2...2020.02.18カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ日比谷【タンドール料理ひつじや】の自家製チーズケーキ|温かくてほっこりするインド料理屋のチーズケーキ「タンドール料理ひつじや」は日比谷シャンテにある、カレーやナンを楽しめるお店です。いわゆる...2019.09.28カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ池袋【皇琲亭(コーヒーテイ)】の店内の様子とチーズケーキ|濃厚好きが唸るどっしり、ねっとり濃厚で弾力抜群のチーズケーキ「皇珈琲(コーヒーテイ)」は池袋にある喫茶店です。Coff...2019.05.01カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【TGIフライデーズ】の店内の様子とニューヨークチーズケーキについて|胸焼けするほどねっとり濃厚でウマい!「TGIフライデーズ」。渋谷や品川、池袋にデカデカと店を構え、アメリカンな雰囲気がぷんぷ...2019.11.19カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ代官山【アッサンブラージュ】のほうじ茶チーズケーキ|「和」の魅力が冴えるチーズケーキ「Assemblage(アッサンブラージュ)」は代官山の雑貨屋のなかにあるカフェです。雑貨...2019.11.28カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ自由が丘【パームスカフェ】ダブルチーズケーキ|豪華!華やか!どっさり盛られたレアチーズケーキ「パームスカフェ」は東急東横線・自由が丘駅から徒歩3分ほどの場所にあるカフェです。CAFE」は、書店の「丸善」とコラボしたカフェです。丸善創業者...2019.06.25カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【ガーデンハウス新宿】ほうじ茶チーズケーキと店内の様子について|ニュウマン新宿で食べる穏やかな味のほうじ茶レアチーズケーキ「ガーデンハウス新宿」はニュウマン新宿の4階にあるダイニングカフェです。HERE」は三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店です。...2019.11.06カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【全7店】高円寺で美味しいチーズケーキが食べられるお店まとめ高円寺駅付近でチーズケーキが食べられるおすすめのお店をまとめました。SAKA(いちのさか)」は都立大学から徒歩...2019.12.19カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【パブリックハウス】ベイクドチーズケーキ|甘さ控えめ、ほどよい酸味が清々しいベイクドチーズケーキ今回は筆者のお気に入りのお店である、渋谷の「パブリックハウス」から、ベイクドチーズケーキを紹介。...2019.07.23カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ帯広【十勝トテッポ工房】プレミアムチーズタルト|濃厚なのにマイルドな口当たりがたまらなくおいしい!「十勝トテッポ工房」は帯広市にあるチーズケーキが有名なお店。メディアでも取り上げられたこと...2019.09.16カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ北品川【ラ・カピ】のチーズケーキ|民家風カフェでいただくやさしくて落ち着いたチーズケーキ品川駅から京急線で一駅。品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。渋谷と代々木公園駅の間に位置するセバスチャン。CAFE(ライスグレインカフェ)】の米粉のチーズケーキ|もちっとした食感が楽しめるチーズケーキ東京都大田区。東急多摩川線の鵜の木駅から徒歩1分ほど。cefe)」は銀座にあるカフェです。雰囲気が良く、カフェやラ...2019.12.17カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ高円寺【ぽたかふぇ。】焦がし砂糖のチーズケーキ|表面はパリッパリで中はとってもマイルドなチーズケーキ表面がパリッパリで中は芋ようかんのようにマイルド。そんなこれまでにない食感、口当たりを体感で...2019.05.15カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【ふなわかふぇ】お芋のレアチーズケーキ|これは必食!サプライズが用意された舟和のチーズケーキ舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」を初めて食べたのは小学生のときでした。ヴィーガンチーズケーキ1このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【無印良品】の自分で作るベイクドチーズケーキ|実はコスパもいい!作って楽しいチーズケーキ2019.10.122020.02.14【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【無印良品】の自分で作るベイクドチーズケーキ|実はコスパもいい!作って楽しいチーズケーキ2019.10.122020.02.14【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)】のチーズケーキは味、香り、開発ストーリーまでも楽しめるチーズケーキだった2019.11.252020.02.17【全25店まとめ】東京でバスクチーズケーキが食べられる・購入できるお店を一覧で紹介2019.03.292020.02.06【Top's(トップス)】のレアチーズケーキ|濃厚で重厚、抜群のねっとり食感を楽しめるレアチーズケーキ2018.11.182019.10.30トップに戻るタイトルとURLをコピーしました。