お使いのデバイスからQRコードを読み込んでください。引き続き天候に恵まれてありがたいなとしみじみ・・・。このまま週末は是非とも晴れてくれれば良いなとー。前回は一時的ですが混み合ったため、お待たせしてしまってすみません・・・。当面の間お待たせする事もあるかもしれませんが、どうぞよろしくお願いします!その分、毎開催出来る限りケーキを用意したいと思います。今開催はスコーンを厳選して作る予定です。今回はあんずのタルトが早い段階で準備できればいいなと思いますが、どうでしょう・・・。土曜日が初日なので早めに色々揃えたいところですが、いつものようにそこそこ用意できるのが15時位で、ケーキは日曜日に用意できればという感じです。前開催も無事活動ができて、ありがたいなとしみじみ・・・。現在は隔週活動の4日間営業なので、年内もあっという間にあと3回の開催です。作れたタルトですが一回り小さい大きさとなってしまい、せっかくみなさんにお召し上がり頂いたのに食べごたえがなくてすみません・・・。次からは以前の大きさで提供できますし、以前と同じように色々と作りますので、またお召し上がり頂けると幸いです!今回も沢山の焼き菓子にスコーンを用意する予定です。マドレーヌにクッキーが美味しくできそうな気がしますがどうでしょう🍪また、いつも大変お世話になっていて必須の存在のフルーツティー専門店フルーティアさんが大幅にリニューアルしました。美味しいフルーツティーを提供してくださるティーブレンダーの宮下さんのコラムに詳細がありますので、ご覧頂ければと思います。https://frutia.co.jp/column/1315/今回も12時からOPENを予定していますが初日にそこそこ揃うのが今回も15時位で、ケーキは土曜日に用意できるかもという感じです。前開催はべったら市と重なっていたこともあり、常連さんに加えて普段お越しになられない方もいらっしゃって良かったなとしみじみ・・・。来年も重なれば良いなと!いよいよ寒くなってきましたね。現在の活動場所は以前同様に温度・湿度の影響を思いっきり受けるので、今の時期はお菓子やスコーンを作るのにホント最適です。バターや粉の状態が絶好でスムーズに作れるため、色々試すならこの時期かと。いう訳で生地を伸ばすことが出来る時期になったので、今回はタルトを焼いてみたいと思います(仮)。以前と色々違うので一回で上手く焼けるか不安ですが、基準を満たせば販売と思いますが何とも・・・。前回お試しで初めて作ったラズベリークッキーはやっぱり微妙な感じでしたが、今回は大丈夫な気がするので販売を予定しています🍪12時からOPENを予定していますが初日にそこそこ揃うのが今回も15時位で、ケーキは夕方に用意できるかもという感じです。