wedge.今日はテキーラトニックを作ります。「テコニック」とも呼ばれます。“Tequonic”.まずはマリアッチで。サウザに比べてクリアに感じるので私はこれを基準でいつも作ります。ice.トニックはシュウェップスが甘みがあって好みです。water.ライムを搾れば完成!サウザに変えて、トニックもウィルキンソンでも作ってみましょう。wedge.見た目ではベースが変わってもわかりませんね。香りがテキーラなのですぐにわかりますが。tonic.今回マリアッチではクリアすぎてテキーラの風味が少なかったです。サウザ+シュウェップスの組み合わせが美味しかったです。マリアッチで量を増やしてみたり、トニックの量で調節することである程度バランスのいいカクテルが出来ると思います。