停止していたが、2001年に再開。創業当時のマッシュタンを未だに使用し、コンピューターや自動機器を一切使用せず、昔のままに職人たちによる妥協のないウイスキー造りを続けている。アイラモルトとしては珍しいノンピートモルトを使用。エレガントでライトな印象、後味でクッキーのような甘さがある。100%スコットランド産の有機大麦を原料に使用し、アメリカンオークで熟成させている。蒸留所建設当時の味わいを意識して造られたシングルモルトウイスキー。