片山智香子パンマニア片山智香子のおいしいパン屋ガイドTweetおはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。東急大井町線の等々力駅から徒歩15分。距離にして1.2キロくらい。道順はとても簡単で、改札を降りて右に直進し続けるとたどり着けるので、私は徒歩で行ってきました。ちなみに渋谷駅から渋37番のバスにのり、深沢坂上で下車すると、徒歩3分で着きます。koshuka(コシュカ)のパンのラインナップは実に幅広いんです。揚げパン、あんぱん、クリームパンなど、昔ながらの街のパン屋さんにあったパンがあるかと思えば、フォルコンブロート、ゾンネンブルーメンブロートなどドイツパンなど、パンマニアも大喜びで購入しそうなパンまであります。入って目の前にたくさんのパンが3段で陳列されていて、上段にドイツ系やハード系が並んでいました。店内のお客様の層を見ていると、比較的近所の方が毎日のパンを購入しにきているという印象。人気があるのはやはりクリームパンやメロンパンなど、老若男女に好かれるパンなのだそう。あげパンなどにも心惹かれたのだけれど、今回は、自分の好みに忠実に、こちらのパンを購入しました。それは、パンオフリュイ。くるみ、クランベリー、かぼちゃの種、オレンジピール、アプリコット、レーズン、ゴマなどパン生地よりもドライフルーツとナッツの比率の方が高いのではないのかというくらい、ぎっしり!酸味と甘み、そして香ばしさが口内で結合し、とにかく後をひく旨味に変化します。「スライスして少しづつ食べよう!」と努力をするのだけれど、パンオフリュイは大好きすぎて、いつもあっという間に食べ終わってしまう私...。koshukaのパンオフリュイも例に違わずでした(笑)色々なお店のパンオフリュイを食べていますが、koshukaのはその中でも味わいが少しライトかなと感じます。このようなタイプのパン、日頃はそんなに食べない!という方にも是非食べてもらいたい一品です。ちなみに、イートインスペースはなし。駅の反対側にはなりますが、等々力には等々力渓谷公園や玉川野毛町公園があるので、天気の良い日は外パンしても楽しいかもです。※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。(金)【代官山】日本初の単独1号店!ミラノ発のベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。片山智香子パンマニア、パン料理研究家http://panyameguri.jimdo.com/10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニア。全国のパンを紹介する日本最大級コミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に『ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン』(学研)『愛しのパン』(洋泉社)がある。