クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。29お客様メールはこちらから名前:メール:件名:本文:生玄米で、ライスミルクを作る。今回はライスドリーム風のライスミルクにチャレンジ。いえ、ライスドリームが実際どんな製法なのかは分からないのですが。要は、砕いた玄米の上澄みを飲むのです。デーツを入れたので、ほんのり甘くておいしい、飲みやすいです。入れなくてもそのままでもOK。生玄米そのものをいただくよりうんと取り入れやすい!でもでも、搾りかすの玄米、やっぱりもったいないなぁ。うーん、なんとか美味しい再利用の方法を考えたいです~。作り方1.玄米はさっと洗い、浸水させる。数ミリ発芽するまで1~数日間は一日2回ほど水を替えながらおいておく。2.1.の水気を切り、1カップの水、細かく刻んだデーツと共に、ミキサーにかける。ざるの上にさらしまたはガーゼを置き、流したらぎゅっとしぼって濾す。ランキングに参加しています。trackback:0[ローフード]commentこんにちは!ライスドリームはいつも自然食品店で目にして興味があるものの飲んだことがありませんでした。簡単に作ってみることもできるんですね!さすがびーんさんです♪売っているものは少々油も入っているものがあるみたいですが、ビーンさんのレシピならノンオイルでしかも濃さも調節できそうですね。ライスドリンクは結構栄養があるのでしょうか?ごはんで食べるよりも栄養の吸収もよさそうですね。ハッピーはじめまして。いつも、ブログは拝見していて、いろいろ参考にさせて頂いてます!私も、昨日久々に生玄米をいただいたのですが、やっぱりなかなかなじめなかったので、今回のライスミルクを見て、いいアイデア♪と思いちょっと試してみようと思います。搾りかすも、やはり一物全体からすると使いたい部分ですもんね。私は、パンを焼くのでそこに混ぜてしまうのが手っとり早いかなと思います。ナッツミルクを作る時も同様にして、(要はアーモンドプードルになるんですけど)パンや、焼き菓子に加えているので。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/245-d6a993ectrackback憧れの、国産殻つきくるみ。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。