次代を担う少年少女を、信頼に価する心豊かでたくましい青少年に育てる野外教育団体です。東国吉遊育の森で野草料理や自然観察を行いました。東国吉遊育の森で採れたての野菜で料理を楽しみ、旬の味をいただきます。今回は体験の家族の方々と一緒に秋を感じ、お腹いっぱいになりましょう!まずは栗拾いから。長い棒で木から栗を落とします。イガに気を付けながら中身を取り出します。取れました!次はサツマイモ掘り。皆で協力して頑張りました。サツマイモの茎(やわらかい先の方)は食べられるんですよ。炒め物とゴマ和えにします。お味噌汁と天ぷらにします。塩で揉んで即席漬物も作りました。むかごを採っています。