食べくらべセット150g瓶250g瓶1kgボトルお買い得アウトレット業務用ギフトセットコラム医療&はちみつ先進国ドイツで人気のハニーデューブルガリアのハチミツは濃度が高いリンデンはちみつはノドに良い花の香りがするハチミツって香料入れてるの?答えはノーです。食べくらべセット150g瓶250g瓶1kgボトルお買い得アウトレット業務用ギフトセットコラム医療&はちみつ先進国ドイツで人気のハニーデューブルガリアのハチミツは濃度が高いリンデンはちみつはノドに良い花の香りがするハチミツって香料入れてるの?答えはノーです。天然完熟はちみつホーム自生ハーブの百花蜜ホーム250g瓶こちらの商品がカートに入りましたハーブ(百花蜜)<オーガニック(有機)>250gかごの中身を見るショッピングを続けるショッピングを続けるハーブ(百花蜜)<オーガニック(有機)>250g1,600円(税込1,728円)お気に入り購入数カートに入れる返品について特定商取引法に基づく表記ハーブ(百花蜜)<オーガニック(有機)>250g1,600円(税込1,728円)甘さの奥にほんの少し感じるスパイシーな風味が、料理の味を引き立て、パンやピザにも合うハチミツ。ブルガリアの自然が一番感じられる味わいが特徴。◆ハーブはちみつとは?ブルガリア中央部のバルカン山麓に自生するセイヨウオトギリソウ(セント・ジョーンズ・ワート)、タイム、ミント、アザミなど、数十種のハーブ(薬草)の蜜をミツバチが集めたハチミツ。ひとつの花が蜜源の単花蜜より、ミネラル分が多く深い風味が特徴です。ブルガリア・ビー・ガーデンのハチミツは...ミツバチが集めたハチミツを網で濾しただけ。加工処理は一切行なっていません。ブルガリア・ビー・ガーデンのハチミツは...味も香りもすべて自然のままです。蓋を開けたら、まずは香りをお楽しみください。ブルガリア・ビー・ガーデンのハチミツは...結晶化する生きたはちみつです。酵素も栄養素も丸ごとお召し上がりください。ブルガリアのはちみつコラム「ブルガリアの百花蜜はハーブ(薬草)のハチミツ」ハーブはちみつはどこで獲れるの?何の花のはちみつ?ブルガリア・ビー・ガーデンのハチミツマップ◆野生ハーブのオーガニック百花蜜ブルガリアの百花蜜は、いろいろなハーブの花々が咲く野原に巣箱を置いて集めています。ハーブはご存知のように薬草や香草と呼ばれるように、いわゆる有用植物のことです。リラックス効果や鎮静効果や防虫効果を得るために、精油やハーブティーやポプリにして活用している方も多いと思います。人の手の届かない野原、それはそのままオーガニック環境で、そのハーブの花の蜜でできたハチミツがブルガリアのハーブハチミツです。「訪花の一定性」ちょっと難しい言葉だけど、私たちミツバチには「訪花の一定性」っていう習性があって、ひとつのお花の蜜を徹底的に集めます。そのほうが、あっちこっち飛んで行くよりも効率がいいでしょ。8の字ダンスで、花のありかを伝達するんです。「いろんな花から集めた百花蜜っていうハチミツがあるじゃない」...と矛盾を感じた方のために、もう少し説明しますね。訪花の一定性は、採蜜の効率重視。ひとつの場所にいっぱいのお花が咲いてたら、花の種類がいろいろでも構わないの。ブルガリアには、いろんな花が咲く広い野原があるので、養蜂家さんはそこに巣箱を置いてくれてラッキー。※日本ミツバチは蜜を集める量が少なく、養蜂家さんがいろんな花の咲く時期に合わせて移動しながら巣箱を置きます。輸入ハチミツより国産ハチミツに百花蜜が多い理由のひとつです◆ハーブはちみつのおススメの食べ方タイム、ミント、シスレ、セイヨウオトギリソウなど、ブルガリアの広大な野原に咲く野生のハーブの花のハチミツ。何と言っても特徴は野趣あふれる風味と、ハーブらしいシャキっとした甘さ。日本の百花蜜とはひと味違います。ピッツァにかけてはちみつとチーズとの相性はバツグンですが、とりわけおススメなのがピッツァ。中でも「クアトロフォルマッジ」というピッツァとハーブはちみつは、最高の組み合わせだと思います。4種類のチーズの奥深い香りと味、そこにちょっとスパイシーなハーブはちみつの甘さと香りが、口の中で一気に広がります。料理の調味料にお砂糖代わりだけでなく、活用法はたくさんあります。みりんの代わりに使うとキレイな照りが出たり、下ごしらえに使うと肉は柔らかくなり、魚は臭みが消え、ご飯を炊くときにひと匙入れるとふっくら炊けたり。した甘さのハーブはちみつは、キッチンで重宝するはちみつです。そのまま食べる最も手軽なのは「スプーンですくってそのまま食べる」。ハチミツそれぞれの味や香りや個性が楽しめますし、栄養もそのまま吸収できます。花の種類によってハチミツの色が違うことはご存知だと思います。一般的に淡い色より濃い色のハチミツのほうがミネラル分が多いと言われています。それでは、透明度の違いは?...これは少し話の角度が変わります。天然ハチミツには、花粉などが混じっているので、そもそも少し濁っているものなんです。買おうと思ったハチミツがもし透明のガラス瓶だったら、買う前に透明度を透かして見てみるといいと思います。上記金額を別途頂戴いたしますヤマト宅急便コンパクト食べくらべ<40g×4種>1セットまたはカット巣蜜1個または割れ巣蜜1個の発送に限ります。※ヤマト宅急便コンパクト利用での代引はできません。該当する場合は当方で負担いたします。支払い方法についてクレジットカード下記、各種カードがご利用いただけます代金引換ゆうパックでお送りします。商品代金・送料とは別に下記手数料を頂戴いたします。※宅急便コンパクトは代引支払いをご利用いただけません。銀行振込ご入金確認後の発送となります。振込み手数料は、お客様ご負担でお願いいたします。