中は黒糖あんでまわりを黒糖風味の薄皮が覆っている。みただけで味のわかる、甘ったるそうなおいしそうなまんじゅう。黒糖まんじゅうこちらも黒糖のまんじゅう。温泉のブランドはついていないけど、こちらのほうが元祖黒糖まんじゅう。黒糖とくるみの味がマッチしていて美味。山猫ちんすこうまだ、ヤマネコにこだわるのかとお思いでしょうが、やっぱりヤマネコは外せません。味は沖縄銘菓のちんすうこうと同じようにサクサクしたものだけど、ラベルが”山猫”。西表島へ行ったという証拠には最適。バニラ、黒糖、紅芋味があり。離島ではあまり米がつくられないから、この西表で作った米が最南端の黒米となる。黒米は普通の米よりとっても栄養があるとか。西表では年に2回収穫される。西表島の泡盛いりおもて西表島の唯一の泡盛といっていいお酒。イリオモテヤマネコで有名な西表島の水を仕込み水に使った泡盛。西表島には酒屋(酒造所)が一軒もない。この酒を造ったのは請福酒造所といって石垣島の酒造所。西表島の人たちが「自分たちの島の水を使った泡盛がほしい」と依頼されこの泡盛ができたとか。西表島の水はとってもすんでいて甘いので、その水らできた「いりおもて」はほのかに甘みを感じ、コクを感じれる。この商品が定番のお酒としておかれているという。