Guide鳥の声でめざめ、星に包まれて眠る森のコテージ2020/01/08ムーチービーサーはどこへ?ムーチーを食べる時(旧暦の12月8日=2020年1月2日)は沖縄で最も寒い時期に当たり、その寒さをムーチービーサーと呼びます。今年はそうは言い難いポカポカ陽気。今日は久々の雨で、いよいよムーチービーサー到来でしょうか?本格的に寒くなる前に庭のバナナを収穫しなきゃ。ムーチーを包む葉:さんにん(月桃)はショウガの仲間で、生のままではあまり香りませんが、加熱すると芳香を放ち、抗菌、防虫効果に優れています。