/楽天ブックスはこちらからAmazonはこちらから突然の薄力粉どーーーーーん!でごめんなさい。今回はまさかの薄力粉が主役。前回(そうめん保管)に引き続き地味ですよー!いつもありがとうございます♪にほんブログ村これまで、薄力粉といえば1kg入りの袋を購入していました。それが最近、1kg入りから500g入りへチェンジ。薄力粉は500g入りを2袋購入するのが定番になりつつあります。1kg入りの方がお得なのに、あえて500g入りを購入するようになったのにはワケがあります。理由はただ一つ、わが家で薄力粉を使うのは、9割がお好み焼きのときだから。1度のお好み焼きでちょうど500g使うのですが、1kgの袋からスコップスプーンですくい、スケールで500g量る作業が地味にメンドクサイ...。計測に使った道具を準備して片づけるのもめんどくさいし。書いているだけで気持ちが萎えるほど。どんだけ他に薄力粉を使うシーンといえば、たまぁーーーーーーに気が向いたときのお菓子作りや焼き料理で薄力粉をふるうとき、クリームシチュー、ホワイトソースを作るときだけで、わが家ではもう「薄力粉といえばお好み焼き」ってくらい、お好み焼き中心の存在なのです。いうことで、お好み焼き作りに最適な500g入りをストックしておくことで薄力粉は、”開封後も常備しておく存在”から”使い切る存在”へと変わりました。こんな風に暮らしの大多数をしめるコトにモノを寄せていくと、手間削減につながるのかもしれません。ちなみに近所のスーパーでは、薄力粉1kgと500g✕2袋では40円くらいの差が出ました。この40円で手間を買うかどうかは、その人次第です。私にとって、家の中を念入りに掃除したり、手作りおやつを作ったりすることよりこんな暮らしの中のプチストレスをつぶしていくことが何よりも気持ちいい...。”細かすぎて誰にも気づいてもらえない改善”を発信できる場があって幸せです。>PROFILEサチ鹿児島で整理収納アドバイザー/整理収納教育士として活動中!丁寧に暮らせないけど、快適に暮らしたい3児の母です。