カラダ想いのおうちごはん。新生活、お弁当作りが始まり、何を作ろう?と悩んでる方もいるかと思います。そんな時、便利なのが練り物で作るねり弁♪このうなぎ弁当、実は、練り物なんです。続きを読む新生活、お弁当作りが始まり、何を作ろう?と悩んでる方もいるかと思います。そんな時、便利なのが練り物で作るねり弁♪このうなぎ弁当、実は、練り物なんです。その名も一正蒲鉾さまのうな次郎♪うなぎの皮目もちゃんとあり、しかもうなぎのタレと山椒がついていてビックリするくらいうなぎ!一正蒲鉾さまは、新潟の企業。新潟に住んでいた頃、話題になり頂いた事があるのですがパッケージも新しくなり更に美味しくなったような気がします。うな次郎をのっけ弁にすれば、手間がかからずあっという間に豪華なお弁当出来上がり♪お弁当初心者もこれなら作りやすいかと思います。1/2パック半(1つを半分にカットしておく。適量1箸をボールの底に当て白身を切るように卵をとく。(泡立たせないように。)2フライパンに油を入れ、キッチンペーパーで油をなじませ、中火強で火にかける。3フライパンが温まったら火を止め、濡れ布巾の上におき、卵液をフライパンを回し入れる。4フライパンを弱火にかけ、卵の周りに火が入ったら火を止めふたをし、1~2分待ち、たまごの端を手で持ち裏返して1分。※たまごを返すとき熱いのでやけどをしないように気をつけてくださいね。【お弁当の詰め方】1ご飯にうな次郎のタレを合わせ混ぜる。2わっぱの右斜め上を空けてご飯を詰め、空けたところにクッキングシートを敷く。3ご飯の上に錦糸卵をのせて大葉→うな次郎の順で繰り返しのせていく。召し上がる時に添えてある山椒を振りかけて下さいね。今、InstagramまたはTwitterで練り製品を使ったお弁当の写真に「#いちまさのねり弁」をつけて投稿すると、人気のお弁当箱が当たるSNS投稿キャンペーンをしております。私も参加させていただいています。https://oceans-nadia.com/special_sites/ichimasa_neribenhttps://www.ichimasa.co.jp/campaign/neriben/ご覧いただき、ありがとうございます。感謝しております♥1クリック押してくださると嬉しいです。読者になって頂きありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。