大1★マヨネーズ大1作り方1鳥モモ肉の筋や繊維を取り除きます。分厚い部分は開いて、薄くします。皮面フォークでプスプス突き刺します。2肉に軽く塩、粗挽きコショウをふります。ビニル袋に片栗粉を入れてその中に肉を。(洗い物出さないため笑)3フライパンに多めの油を熱し、お肉を両面カリッと焼き、弱火にして火を通す。分厚いと時間かかります。アルミかぶせてもOK4お肉焼いてる間に、★の調味料を混ぜ合わせる。お肉に火が通ったら、フライパンに合わせ調味料を投入。煮詰まってきたら、完成!コツ・ポイントカリッとさせたかったら、肉薄め、油多めで!へるしーにしたかったら、油少なめで、蒸し焼き風に。このレシピの生い立ちドムドムの甘辛チキンバーガーが大好き。カロリーを恐れて、バーガーにはできませんでしたが。11:27megazuさん✿こんにちは初めましてジュエリーママです。*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*作って頂いてありがとうございます。美味しそうですね♪お口にあったら嬉しいです。拙いキッチンですが、これからも宜しくお願いします。Reservedもっと追加するには?。