JAS有機認定の有機野菜を育てています。農業を営んでいる中で考えたこと感じたことを綴っています。赤紫蘇の種採り秋晴れの一日。温かくて、農作業も楽しくなります。毎日自家採種している赤紫蘇の種採りをしました。販売用の赤紫蘇は、すっかり終わってしまいましたが、種採り用に設けている場所から採種します。桶にバサバサと打ち付けます。この状態では、虫が沢山います。ふるいにかけて、葉っぱや虫を出来るだけ取り除きます。