開催2012.3.19(草加市)草加由来の食材を使ったご当地グルメのナンバーワンを決める、市内初の「草加グルメフェスタ」は25日午前10時から、同市松江の綾瀬川左岸広場で開催される。同フェスタ開催に合わせて、市内飲食店が草加の特産物などを使った料理を競って開発してもらうことで、地産地消や特産品のPR、名物づくりにつなげることが目的。7団体から11人のメンバーが集まり、同実行委員会を発足。効果絶大」と独自のフェスタ開催を企画した。参加条件には、レシピの公開やフェスタ後も各店で継続販売してもらうことを盛り込んだ。開発した21品が出場する。各500食を用意し、午前10時から販売し売切れ次第終了。100円または300円で販売。1グルメ購入ごとに投票券となる「こはぜ」を1個進呈。気に入ったグルメの投票箱に投票してもらう方式。重さを計量し、グランプリ、2位、3位を決める。グランプリ獲得グルメは、今秋の埼玉B級グルメ王決定戦への出場権が与えられる。グルメフェスタ実行委員会では「草加の中心イベントとして育てていきたい。多くの人に来場し味わってもらい、みなさんに草加名物を育ててもらえれば」と期待する。きせんべいや小松菜マフイン、小松菜蒸しカステラ、小松菜キムチなどの物産展も同時開催。<問い合わせ>草加市産業振興課TEL922・0839(直通)、草加商工会議所TEL928・8111。(※丸数字はエントリー順)>戻る。