6000円(税込・前納制)※7日前からキャンセル料がかかります。実力派シェフがマンネリ化しがちな食卓を楽しく変えるテクニックを披露。家庭でも使える、手軽で便利なプロならではの技を教えていただきます。宙氏スペイン・バスクのレストラン『ムガリツ』での修業を経て、開花した独創的な料理の中から、家庭でも使えるサプライズな料理を川島氏にご考案いただきます。モダンに魅せるテクニックも披露されます。<メニュー>未定(決定次第、記載いたします。確認事項お申込の前にご希望のスクール名をクリックしてご確認ください。