ビスビバ)」雰囲気といい味といい・・住み着きたいです。ビスビバ)」雰囲気といい味といい・・住み着きたいです。整理中(旧ブログ)整理中(旧ブログ)関内ってごちゃごちゃしているようなお店が多い印象があって、つい、大桟橋のほうとか、元町とか、桜木町へ行ってしまうことが多いんですが見つけました!本当は、「いや・・誰にも教えたくない!」と思っているのですが、私だって、このお店を知ったのは、クチコミサイトだしそれ以来ずっといきたいと思っていて、先日偶然取材を受けたときに待ち合わせ場所がここだったので、「教えない!」とかいうまでもなくもう・・超有名店だとは思うのですがその教えたくない理由がいっぱい。ビスビバ)といって、ちょっと駅からも大通りからも外れています。そのせいか、私がお邪魔したときは、私が入ってからかえるまで2・3組でその組も女性一人とか二人とか。お店自体もそう広くないのに静かで、私たちが取材でお話したり、録音されていたのを考えると想像してもらえれば。どなたかがクチコミで書かれていましたが、大人のカフェといった感じ。にぎやかが悪いわけではないけれど、わいわいにぎやかはここには似合わないなあと。静かに語らったり、静かに本を読んだり、空間を楽しむ大人のお店かな?カウンターで先にお金を払ってオーダーします。エスプレッソの専門店なので、紅茶とかありません。フードも、これまた私が大好きで最近通っている大船のCALVA(カルヴァ)の焼き菓子とか、チョコレートとか、ホットドックくらいしかありません。テーブルまで持ってきてくれるけれど、オーダーで行き交う店員さんがいるわけでもないのでほんとゆったりしています。お水は自分で入れに行くんですが水差しがおしゃれー。かわいいかった♪(写真のグラスの右のがそうです)なんにしようか悩んでると色々相談にのっていただけるのもうれしいところ。このおしゃれな空間にぴったりのおしゃれな店員さんでした。・・・・頼んだのはカフェラテそしてホットドック。カフェラテがクリーミーでいい香りで絶品だったのはもちろんなんだけれど、びっくりしたのがこのホットドック。チーズドックが売り切れでプレーンにしたんだけれど。見た目もほらすっごいシンプルで。絶対に1個じゃおなかいっぱいにならないんだけれど、でもこれがすっごく美味しいの!外でこんな熱々のホットドック初めて食べました。アツ!っておもうくらい。粒マスタードもたっぷりだし。(エモ)もお気に入りだけれど。ここも好き!あちらはマスターとおしゃべりしたり、ご飯たべたり。こっちは、ゆっくり午後に行きたいなー。関内に2件もコーヒーの美味しいお店を見つけられてご機嫌です。してると、取材のお相手が到着して、2杯目は、アイスカフェラテを。写真はないのだけれど。アイスカフェラテほんとおいしいです。私はいつもこういうときはしゃべるのが一生懸命で味とかほとんど記憶から消えてることが多いんだけれど、帰ってきて「何が美味しかった?」と聞かれて迷うことなく「アイスカフェラテ」と口から出ていました。カフェラテはダブルサイズもありましたよ。実はこれを書いている今このあと夕方からまたこちらにお邪魔する予定♪こちらのお店先日の東京でのサロンデュショコラでも、会場内でお店を出されていて世界のパティシエさんやショコラティエさんたちをエスプレッソやラテでうならせたそうですよ。中には一日に何杯も飲まれたかたもいたとか。今度はダブルサイズのラテにしようかな、いや・・・アフォガードもいいかも。アイスラテかも!(まだエスプレッソ単体を呑めるほど大人の口ではないのです・・・)と決められないのですー。ところで、私・・・実は24歳くらいまでコーヒー飲めなかったんですよ。会社のお使いでほかの会社さんへ言って応接間に通されても「あ・・・アンタは紅茶やったね。「す・・すいません」そんな私でした。母の友人の家でのんだ、丸福珈琲で珈琲自体に目覚め(今でも丸福のあの濃さと脂肪分の高い生クリームの組み合わせは最高に美味しいと)今はすっかりどこにいっても珈琲です。長野で今はなき、珈琲屋さんで1杯2500円の珈琲に感動したり。(二人でお代わりもしたので、コーヒー屋さんで1万円近い・・でもそのかち合ったと思ってます)マスターに美味しい珈琲の入れ方を紙に書いてもらって3時間くらい話をして実際にキッチンを除かせてもらったり。帰ってきてガリガリ引くのをかってだんなさんが豆をひいて(私は飲む専門)そんな感じで急激にコーヒーが好きになったわけです。丸福珈琲は、お取り寄せの定番として利用してますがまだご紹介してなかったですね。(そいうのが大量にあります)今度どこかで♪近いうちに。最近は、ブラック珈琲も飲めるようになってきたので、そのうちエスプレッソデビューもしたいなあ。好きなだけで豆が・・とかぜんぜん詳しくないので、「私これすき!」「私これキライ!」としか表現ができないのがけなく、いつかちゃんと勉強してみたいなとおもっていたり。牛乳入れないと飲めないのになにいってんだ?といわれそうですけれど。広告Instagramやってます。いよかんトーストは果実たっぷり。整理中(旧ブログ)スイーツ好きなカメラ女子にピッタリな講座のお知らせ。整理中(旧ブログ)上大岡、大衆肉バルKamiichiで牛カツ、肉ざんまいランチ整理中(旧ブログ)1月17日はどんなに時間がたっても忘れない日。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、今では横浜でお取り寄せ生活を楽しんでいます。ブログだけにとどまらず、各種メディア・セミナーなどお取り寄せの楽しさを広げる活動をしています。332整理中(旧ブログ)の最新記事8件9月25日6月18日シーズン到来!カニの水揚げ量日本一の鳥取県は今年も蟹取県に。【PR】ベイシア、新潟県産もち米「わたぼうし」100%。それだけじゃない香川県」プロジェクト、要潤さんが店主。レストランウィーク2017、県として鳥取県も食材を提供。