/料理家(2016.6.18)家族みんなで同じ料理をおいしく食べられるように、おとなのためのスパイシーな調味料を作りましょう。加えるだけで「おとな味」になる人気の調味料、ふじわらの「おいしい唐辛子」を簡単にしたものと、パクチーなど香りの強い野菜を使ったたれを作ります。作った調味料はその場で味見して、びんに入れておみやげに。日々忙しい皆さまと、素材の香りを楽しみながらじっくりと「つくる」時間を味わえたら嬉しいです。