Michael!(02/13)富士宮マラソン(01/31)ニットウェア(04/20)空と月カテゴリ日記(26)浅間ほわいと焼き(1)テンペ(2)激香夏麺(0)クッキング(5)オーストラリア・パース情報(9)ご近所ニュース(13)ソーイング(3)マイケル・ジャクソン(5)おもろいニュース(3)過去ログ2012年06月(2)2012年02月(1)2012年01月(1)2011年04月(4)2010年12月(5)2010年11月(6)2010年09月(2)2010年04月(4)2010年03月(2)2010年02月(5)2010年01月(3)2009年10月(3)2009年09月(9)2009年08月(14)2009年07月(6)2009年08月20日ベジタリアン夏休みボケのまま、今週も中盤に入りました。昨日知人から、8月末頃に「夏終わり祭り」を開催しましょうとのお誘いがありました。そこでメインはB・B・Qパーティー!参加者の中には、ベジタリアンもいらっしゃるので「テンペ」をメニューに入れたいとの、嬉しいお話です。そこで、随分とお仕事から離れているブログ内容ですが、テンペについて一言。この辺りは、健康志向のレストランが多く、オーガニック・カフェなども大変な人気です。各レストラン様とは、なが〜いお付き合いをさせて頂いております。この場をお借りしまして、何時もありがとうございます。シェフが腕を奮って下さっています。今日のお勧めは、B・B・Qでも出来る簡単なテンペの食べ方。�@テンペを5mmくらいの厚さにスライスし、塩・胡椒を振ります。�Aフライパンにオリーブオイルを熱し、こんがり焼きます。オリーブオイルは直ぐ焦げ付きます火加減に気を付けて)�Bお皿に移し、熱いうちにレモンを絞ってかけます。ヘルシーで簡単な食べ方です。2.0Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。