・名前は、花が太陽の動きにつれて花首が回ることから”日まわり”。実際には、「花首の柔らかい、蕾のときだけの昼間、太陽の方向を向いて夜に向きを戻し、成長して花が咲いてからは東を向く」、というのが本当!ヒマワリは、茎の陰の部分に成長ホルモン、オーキシンが集まり、その陰の部分の成長速度が増すため、頭花が太陽の方に向かって伸びていくように見えるのです。(soleil〔ソレイユ〕の意)ロシア・イタリア・スペインでも「太陽について回る花」これを中国語で向日葵。「インディアンの太陽の花」「ペルーの黄金の花」と呼ばれていましたが、いつのまにか「太陽について回る花」が定着。日本での表記は中国の「向日葵」をあてて後者の系統をひいています。こがねひぐるま」(ひぐるま=ひまわり)与謝野晶子ゴッホのひまわりの絵も有名ですよね。訪れる画家達はその種子を持って帰るそうです。今も昔も世界中で愛されている花。爽やかで可愛らしいデザインは贈る相手やシーンを選びません。幅90cm夏の森の中に咲いたヒマワリ。爽やかでありゴージャスなデザインは一際目を惹くこと間違いありません。