パイナップルケーキ店「佳徳」目当ての観光客や、日本人の住民も劇的に増えた。長崎料理を振る舞う「天秀」は、駅3番出口から徒歩5分の八徳路に、今年9月オープンしたばかり。気軽に楽しめる、シンプルで優雅な割烹料理店だ。天ぷらに皿うどんも料理長の松永さんは、長崎出身。長崎の割烹に勤務しながら、書道に華道、茶道もたしなみ、和の心を培ってきたという。毛筆の美しいメニューも、松永さんの直筆だ。ランチタイムは天ぷら、寿司などの本格割烹ランチをリーズナブルに楽しめる。オススメは「天秀定食」(350元)だが、長崎名物「皿うどん」や「五島うどん定食」(各250元)のほか、「唐揚げ定食」(220元)に「焼き鯖定食」(250元)など、11種類ものメニューを用意する。夜は夜で、手軽な「定食セット」(350元)のほか、「刺身各種」(180元~)、「煮物」(60元~)に「焼き物」(80元~)、「揚げ物」(100元~)、「天ぷら」(40元~)、さらには「寿司」(120元~/貫)から単品でオーダーできる。今回はジャピオン読者限定で、「アサヒビール」、「ハイボール」、「ソフトドリンク」(各60元)のいずれかをサービス。これで一杯、たくさん飲める人なら、店名と同じ清酒「天秀」(1200元/瓶)をぜひ試していただきたい。長崎でデザインされたラベルが美しく、のど越しもすっきりしていて料理に合う。酒をやりつつ焼き物や天ぷらを楽しんだ後は、やはり長崎名物「皿うどん」(250元)、「島原そうめん」(120元)で締めよう。自慢のカウンターは12席、個室は最大10名利用可能。台湾人への贈り物にはどんな物がいいの?問人の入れ替わりがあり、何かと挨拶に行くことが多いこの時期。株式会社ベイエリアにより運営しています。