「やさしい味でおいしい。料理紹介レンジで簡単ホワイトソース。具材は冷蔵庫にあるもので。優しい味のグラタンです。深めの耐熱皿(耐熱ボウル)に薄力粉とバターを入れ、ラップなしでレンジ600で1分30秒加熱。取り出して泡だて器でよく混ぜる。溶け切ってなかったら追加で数十秒加熱する。2.牛乳を少しずつ加え、のばすように混ぜていく。3.レンジ600wでラップ無しで3分加熱→取り出して混ぜて2分加熱→取り出して混ぜて1分半加熱...と、ぐつぐつしてできあがるまで計7分前後加熱する。4.熱いうちにウェイパーと塩こしょうを加えて混ぜる。ホワイトソースのできあがり。5.小房に分けたブロッコリーとマカロニを一緒にゆでておく。かぼちゃはひと口大に切って、耐熱皿に水少々とともに入れてラップし、レンジ600w3分加熱しておく。6.グラタン皿(またはココット皿)に5とホワイトソースを入れ、とろけるチーズを適量載せる。トースター(オーブン、または魚焼きグリル)で焼き目がつくまで焼く。ワンポイントアドバイスブログに工程写真付きでのせています。UP!Tweet他のソースのレシピ(3,082件)♡鶏むね肉のおろし玉ねぎソー...しっとりやわらか、茹で鶏のね...【豚ヒレ肉のオニオンソース】...【recipe】豚肉の舞茸塩...♡ソースが美味しい♡オニオン...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。【簡単!!】みそ照り焼きじゃがトン*めっちゃ美味しいです!お弁当にも。