煙りで1時間程じっくりスモーク仕上げすることも出来ます。●団体:10名以上の場合は事前にご予約ください。●少人数の団体・個人:随時を受付致しますが、予約していただければ確実です。土日・祝祭日などで混雑している場合、予約を優先させていただく事がございます。事前にご予約ください。食材、食器等は持ち込みです。焼き台、鉄板、焼き網は当方のものをお使い下さい。木炭、地元の農産物、当工房のハムソーセージは販売しておりますのでご利用下さい。随時受け付け致しますが、予約していただければ確実です。↑このページのTOP。