ホームお問い合わせサイトマップ検索かっぱぺんぎん帳どうも。>マーク・マツモト(出張料理人)の経歴や家族は?おすすめレシピも!マーク・マツモト(出張料理人)の経歴や家族は?おすすめレシピも!12.07かっぱぺんぎんコメントを書くこの記事は3分で読めますこんにちは。作るの面倒くさいなーと思うことがあります。悩むことの一つが”今日の献立何にしよう?!”ということ。栄養バランスが取れたものとなると、毎日考えるのが大変...そんな時に参考になるのがテレビの料理番組!そこからヒントが得られたりするんですよね~さて、今回は、2016年12月8日放送のテレビ番組”L4YOU!”で注目の出張料理人マーク・マツモトさんについて調べてみました!何一つ知っている事がなかったのでとても調べ甲斐がありましたよ。まとめ出張料理人って何?出張料理人って何?出張料理人とは、その名の通り自宅や指定の場所に来て、料理を作ってくれる人の事です。自宅のキッチンの設備で本格的な料理を作ってくれるなんてそんなの可能なの?!と思う方もいらっしゃるかも知れませんが、そこはプロ。どんな環境や場所でも最高レベルの料理を提供してくれる。それが出張料理人なのです。マーク・マツモトさんの経歴さて、今回は出張料理人の一人であるマーク・マツモトさんについて調べてみました。1977年、延岡生まれ。旅や異国情緒を愛するようになる。料理コンサルタントとして活躍。中東の王室やセレブリティーのプライベートシェフからレストランのコンサルティングに至るまで幅広くカバー。「にっぽんの果実」の生産地とのつながりを大切にする美味しさづくりに共感し、親善大使となる。世界はもっと良いものになる」と提唱しています。Recipes」というコンセプトを掲げており、その意味は文字通り「レシピなんて存在しない」。人々は自らの手で料理を探求することができる。”ということらしいです。誰もが自分だけのオリジナル料理を作る事ができるという感じですかね?レシピ通りに作ったつもりでも、別の物が出来上がってしまう私にとってありがたいお言葉です。スポンサードリンクマーク・マツモトさんの家族についてマーク・マツモトさんの幼いころは、お母さんがいつも食事の用意をしていました。アメリカでは11月の第4木曜日にサンクスギビングデーというものがあり、この日はお父さんが全ての食事を用意して下さったそうです。お父さんはアップルパイを作る時、シナモン・砂糖で甘くしたアップルパイの中身をいつも味見させてくれたそうで、そのことがマーク・マツモトさんの楽しい思い出として残っているのだとか。仲の良いご家族なんですね。お菓子もお父さんが作るなんて素敵です。いった過去が今のマーク・マツモトさんを生んだのでしょうね。ちなみに、おじいさんとおばあさんは宮崎の方とのこと。現在のご家族やご結婚歴などに関する事は分かりませんでした。結婚していたら、世界を駆け巡る夫・父として自慢の家族になるでしょうね。マーク・マツモトさんのおすすめレシピマーク・マツモトさんはレシピサイト“Nadia”にオリジナルレシピを投稿されております。Almondine”レシピ名は英語ですが、レシピ自体は日本語で書かれています。(英語で書かれたものもあり)これはチーズを挟んだ鶏胸肉を、スライスアーモンドでコーティングした料理です。おもてなし料理にも使えるとのこと。確かにおもてなし向きかも。気になった方は、ぜひNadiaでチェックして見てください!あと、「にっぽんの果実」のホームページでも、マーク・マツモトさんのコラムを読むことができますのでそちらもぜひ♪まとめテレビに出演されるということで、調べてみたらもの凄い人だということが発覚したマーク・マツモトさん。食材や、食材が作られる環境に対しても愛情をもつ方だということが調べていて分かりました。そんな彼が作る料理だからこそ、世界中で愛されているのかもしれませんね。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。:かっぱぺんぎん気になったニュースやものやイベントを自由気ままに書いています。かっぱでもぺんぎんでもない、それがかっぱぺんぎん。