様々な色が楽しめる、喧騒から離れた、丁度良い空間。ワインバーとして、お食事として、大切な記念日にも。時間をお過ごしください。Vinvic~ヴァンビック~」。ブルゴーニュ地方のワインを中心に、気軽なフレンチと共にお楽しみいただけます。カウンター11席とテーブル席1つの丁度良い空間は、本日もワイン好きが集まる場。ブルゴーニュワインの面白さ、料理によって楽しみ方も変わります。本日も、じっくりと味わいに、じっくりと話しに、じっくりと空間を楽しみにヴァンビックの扉を開けてみてください。中の様子がうかがえない外観です。お客様に喧騒を忘れ、ゆっくりと過ごしていただきたいから。敷居が高いと思われるかもしれませんが、結構ラフなスタイルです。-Wineフランス・ブルゴーニュ地方のワインを中心にお楽しみいただけます。「ブルゴーニュ地方」なんでしょう?ヴァンビックの扉を開いてみてください。Bourgogne-WineWineにふれるヴァンビックでは、ブルゴーニュワインを中心にお楽しみいただけます。シンプルだけど奥が深い、そんな世界を覗いてみてください。ワイングラスをワインでコーティングします。少量のワインでグラスの内側に膜を張るように、くるくると回し、グラス全体が薄く色付き、ワインの香りを纏います。味わいと香りは飲み方を少し変えるだけでも楽しみ方が変わります。Courseシェフが振る舞うフランス料理。お二人の大切な記念日には、ごゆっくりとコースでお楽しみください。輝く料理をワインと共に。最後にデザートワインはいかがでしょう。Courseヴァンビックでは、早い時間帯のお食事や2軒目のアラカルトはもちろんのこと、コースでもご利用いただけます。フレンチのシェフが腕を振るい、ワインを存分に楽しめるコースをお作りしています。シェフ自慢の、「パテ・ド・カンパーニュ」。野生的な、コクのある味、深みを感じていただけます。バルサミコは煮詰めて甘みを出し、凝縮した濃い味。熟成させた、パテ・ド・カンパーニュを。carteその日仕入れた旬の食材を楽しみ、じっくりと時間を掛けたソースにぴったりと合うワイン。無農薬野菜たちがいきいきと喜び、ワインも料理と共に味わいを変え、いろんな顔をのぞかせます。Alacarteヴァンビックのアラカルトとワインを。