:emojiface_settledown:これでもか~と、おなじみのアンティ・パストが。カルパッチョ~エスカベッシュ~アマエビ・マリネ~焼き野菜色々。あさり~ロースとビーフ~イベリコ豚~烏賊リゾット&フライ等々。オーガニック野菜&おなじみのおパンは、イチオシ♪メインはアマダイのポワレ&アクアパッツアを。食後はたっぷりデザートやチーズを。朝も、お野菜たっぷり。各種ハム、ソーセージ、フルーツ、シリアル、五穀米に味噌汁等々・・・キリが無いので、この辺で〆。(笑)素材を生かした洗練&シンプルなお料理は、ついつい食べすぎてしまいます。この場所で、ここまでよくやるよなぁと、素直に感服いたしました。毎日フィットネスに励んでいたにもかかわらず、オット(+ツマ)は2KGも増えてしまいましたぁ。ロングスティしたら、危険ですよ、ここ。パワースポット、美食にスパに温泉!+極上のバトラーシステムときたら、最強!?これから更に、海外からのお客様も増えそうですね。Luck!(完)さて、次回はやっとワタシ・チョイスのお宿です。:emojiface_cyu2:旅は、まだまだ続きます。日々ぼ~っと暮らしていたら、すっかり出遅れてしまったようです。午前7時半に家を出たものの、既にパーキング争奪戦がっ!ホリディ・シーズンたけなわ、お客も店のスタッフも、みんなテンション高っ!ついていけませぬ・・・。買い物を済ませ、一息入れているとこです。ふー、何をつくろうかなぁ。(ターキー苦手な二人だけに)日本で美味しいもん食べ過ぎて、すっかりベロが麻痺してしまいましたわ。:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:サンカラのDinner:雰囲気◎なレストランです。落ち着いたブースシートをリクエストしました。こんなDinnerを今年の感謝祭に!(って、無理満開)さざえ~きびなごフリット&サトイモのポタージュ(好き)。冷前菜:車えびと水烏賊のタルタル仕立て。出だしは上々、さくっとクリスピー。温前菜:アサヒガ二のリゾット。魚料理:首折れ鯖のコンフィをいただいたのですが、写真ありません。肉料理:黒牛ヒレ肉とホホ肉。2種のクック法で飽きませぬ。フランス産フロマージュ。