5962これまでの栄養教育には、さまざまなスローガンがありました。「バランスの良い食事を摂りましょう」などの多品目・バランス方式。一方で、精進料理的な「粗食のすすめ」などの「控えめ食」の推奨もあります。これらはいずれも、中高年の生活習慣病を予防するための考え方。シニアに関しては、これを実践すると、かえって不健康になってしまう恐れがあることがわかってきました。このパンフレットでは、この調査を実施し、そのデータをもとにシニアのための「10の食生活指針」を発表した熊谷修先生に、最強のスローエイジング効果をもたらす、「10食品群チェックシート」を使った実践的な食事学を解説してもらいました。※部数に応じてお見積りいたします。お気軽にお申し込みください。※フォームは60秒で入力できます。保健同人社の上記サービスに関する資料請求・ご相談など、お気軽にお問い合せください。※なお、当該サービスは企業・団体向けのサービスとなっております。専用用紙にご記入のうえ、送信してください。専用用紙ダウンロードの際は弊社の個人情報の取り扱いに同意いただき、上の「同意する」にチェックを入れてください。注文用紙はPDFファイルになります。Readerが必要です。左のアイコンをクリックしてAdobeサイトからダウンロードしてください。