おさかなQ&A005_シラウオとシロウオシラウオとシロウオはどうちがうのか/“いさざ”とは何かシラウオはキュウリウオ目シラウオ科、シロウオはスズキ目ハゼ科の魚。シラウオは弱りやすいので鮮魚か冷凍で流通するが、シロウオは活魚で流通し、築地魚市場にも“いさざ”としてパック詰めのものが並ぶ。microdonキュウリウオ目シラウオ科シラウオ属10cmぐらいになる。体高は体の半分より後ろで最も高い。背鰭の後ろに脂鰭(あぶらびれ)がある。北海道から九州北部、アムール河口から釜山。船曳網783�d(2000年)天ぷら、酢の物、卵とじ、椀だねなど。Reserved.本サイトはIEで最適化してあります。NS等の他ブラウザでは正常に表示できない場合があります。