Recipeグランドミレニアムエリアコタキナバル市街地から車で約20分。Recipeは、ババニョニャ料理の専門店です。マレーシアに移住した華人とマレー人との間にできた子供を、男の子は「ババ」、女の子を「ニョニャ」と呼び、彼らの料理がババニョニャ料理と言うわけです。店内には大きな写真付きのメニューがあり、初めてでもオーダーしやすいです。食べてほしいのが、ニョニャチェンドル。ヤシ砂糖とチェンドルと言うパンダンで色・味付けされた緑色のゼリーが入ったかき氷。サイトマップお問い合せHOME公式ブログ何食べる?これ食べよ。