インターネットで申し込みました。児童館でひな祭りに作る予定で、事前に職員が作ってみたものが写真の桜もちです。児童館では、昔ながらの行事や食育を大切にしています。今回は道明寺粉ではなく、保護者が作って下さったもち米を使用しました。桜の葉は塩加減もちょうど良く、とてもきれいで安心して使えました。梱包も丁寧にして下さっていて、開けた瞬間「きれい!」と声が出たほどです。利用させていただくと思いますので、よろしくお願いします。白餡は、練りきりを久しぶりに作る予定ですが...うまく出来たらまたメールしますね。