彩り鮮やか栄養いっぱい♪アスパラとパプリカのマスタードソテーキャンセルしょうがでさっぱり!ホタテとアスパラのしょうが炒めトマトの酸味が加わっていることでさっぱりと美味しくいただけます。色合いも華やかなので、食卓の彩りに華を添えること間違いなしです!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.アスパラは長さの半分くらいまでピーラーで皮をむいて4等分に切る。2.アスパラを耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけたら、600wのレンジで1分加熱する。3.トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。4.しょうがは千切りにする。5.ホタテは厚みを半分にして、塩、こしょうをふる。6.フライパンにごま油を入れて熱し、ホタテを入れて両面を1分ほど焼き、アスパラ、しょうがを加えて、さらに1分ほど炒め合わせる。7.☆を加えて混ぜ、トマトを加えて30秒ほど炒め合わせる。