日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。豆腐とエビ、あとは好きな野菜を準備。野菜を炒めて、野菜がしんなりしたらエビを入れて炒めます。エビの色が変わったらだし汁、醤油、みりん、酒、酢、ケチャップ、塩と豆腐、スナップエンドウを入れて煮ます。水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり。アボカド、エビ、スナップエンドウの豚肉入り。レンコンのシャキシャキが薄切り餅の卵バジル蒸ししゃぶしゃぶ用の薄切り餅をカットし、フライパンにならべて焼きました。卵、牛乳、パルメザンチーズ、ドライバジル、塩を流し入れ、蒸し焼きに。永谷園松茸の味お吸い物に、しめじ、しいたけ、人参、お揚げ、醤油、みりんを入れて炊きました。思わず、イチゴの数を数えちゃったもんねっ~今が旬のブドウを買いました今日のひまわり参加中です。よろしければ、クリックをお願いします。いつもブログを見てくださって、ありがとうございますpink1002さま、鶏モモともやしの甘酢煮のつくれぽありがとうごさいました。8月4日のお弁当»Commentいつも、いろんなアイディア料理!!お餅の料理!作ってみたい~豆腐とエビの炒め煮も美味しそう♪お野菜たっぷりとれていいですね。【編集】yuzuponさまあの餅の料理は、最初違う餅料理を作ろうと思って作業していました。お餅がぷっくら焼けたので、急きょ変更。おいしく出来たので、COOKPADにレシピをのせました。豆腐とエビの炒め煮も美味しそう♪ダイエットの時にいいですよ。味を変えると、八宝菜バージョンにも、ビリ辛バージョンにもなります。おいしそうですね♪ありがとうございます。心おきなく食べました。お好きな野菜をいっぱい入れてお試しください。食欲落ちてても食べられるねっ!豆腐の柔らかさ、エビのぷりっと感、野菜のシャキシャキと食感が楽しいし、お酢効果でさっぱりでした。薄切り餅の卵バジル蒸しはどうやって盛り付けるの?食卓に出せる小さめのフライパンで作り、そのまま食卓へ。きれいな形でお皿にのせるのは結構難しいかも。つまみにもよくない?GOODです。あれに枝豆なんかあったらいいですねぇ。エビ好きにはたまらない夕飯ですね~、、、炒め煮にアボガドサラダ、、、(^^)きのこご飯も美味しそうだなぁ、、、。エビ好きにはたまらない夕飯ですね~、、、炒め煮にアボガドサラダ、、、(^^)エビもお好きなんですね。うちの小学生の子どもが、エビアレルギー?・・・エビ嫌い?なので、エビを全面にだしたメニューが、なかなか作れないんです。今回、見た目にエビってわかる料理を食べました。毎日、おいしそうなお料理楽しみに見せていただいてます。今日のヒマワリも楽しみにしてます。作ってみようかなって思いました♪お吸い物の裏面に、作り方がのっています。キノコなど、いろいろ足すとさらにうまみがますような気がします。今日のヒマワリも楽しみにしてます。枯れる一歩手前ですが、がんばってくれています。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。