カラダ想いのおうちごはん。まで八王子からかいじに乗ってお友達と向かいました。バスに乗りスイッチバックをする程の高い場所の上。甲府盆地の美しい風景が広がる素敵な場所。ここは、登美の丘ワイナリーお友達が登美の丘のファインアンバサダーで随分前、行かれていて一目惚れした場所。新酒を楽しむ!登美の丘ワイナリーツアーなんと!!抽選で10組20名の中に当選!ご招待頂きました。叶えて頂きありがとうございます。登美の丘ワイナリーに導かれた気がします。素敵な風景が見渡せる広大な土地。あいにくのお天気で富士山が見えなくて。げんちゃんこと和田元気さんが晴れてるとここの辺りに見えますよ。教えてくださいました。100年余りの歴史を持つぶどう畑。頑なに土からつくり上げ、ひとつひとつ丁寧に育てたぶどうが手摘みされ、ワインに醸され、瓶詰されるまで、一貫したワインづくりを行っています。ぶどう畑は、斜面に水ハケを考えて作られてます。今年は、温度が高く収穫が早かったそうです。ぶどうへのこだわりを説明してくださったげんちゃんありがとうございました。書きたいことたくさん。全てを伝えきれないので下記をご参考して頂くとこのぶどう畑へのひたむきな思いが伝わるかな?と思います。https://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/introduction/木々が色づく素敵な時期に招かれたことに感謝して。ぶどう畑を離れ次は、構造過程を見に行きます。応援クリック押してくださると嬉しいです。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。