皆さんと一緒にスタートします!現在、日本糀協会では、お料理の先生に特化した「糀料理インストラクター(仮)」の養成コースを公認講師・糀エヴァンジェリストの皆さんと考案中。人体の医学的なことや栄養学、酵素学などを座学で勉強することの多い「糀エヴァンジェリスト」を養成していましたが、その中でも、もっとお料理と並んで勉強できる講座があれば...との声もあり、この度このコースを新設することとなりました。所属講師たちと一緒に形にしていくのか?このコースを新設するにあたって協会の理事レベルで企画、立案し進めていく方がスピードが出るのでみなさんにいち早くリリースできるでしょう。糀エヴァンジェリストという資格を取り活動を始めてみて●何が良かった?助かった?逆に●何が困った?悩んだ?そこを新たな養成コースに乗せて行きたいと思っています。私たちはそんな講座を作りたい。どちらかと言えば後者の「何が困った?」「悩んだ?」にスポットを当てます。聞こえの良いキャッチーな言葉の集客文章に惑わされず、資格を取得した後の「本当のスタート」に備えて心構えができるように現役講師の「今」をリアルタイムでお届けしたいです。・好きを仕事にすることって?・自分の生活を豊かにすることって?・資格取得後も努力し続けることって?などなど・・・これらが現実的にどういうことなのか?プロジェクトがスタートすれば、生の現役講師の声を発信できるでしょう。これから「食」や「糀」の先生になりたいと考えている方々には耳寄りな情報になると思います。私たちは「現役の糀エヴァンジェリスト」と一緒にこのプロジェクトをスタートさせます!今、ご覧いただいている皆さまにも出来上がりを楽しみにして欲しい!協会の所属講師たちが、これまでの自分たちの「もっとこんなのが欲しい!」を形にしていく初めての講座。私たちの考え方、このコースで何を得てもらえるのかなど、出来上がるまでの過程を一緒に体感して頂きみなさんにご報告しながらやって行きたいと思っております。更新を楽しみにしていてください。さぁ、いよいよプロジェクトがスタートします!☑私たちと一緒にワクワクしたい!☑日本糀協会の取り組みを自身の目で見て行きたい!☑「糀料理インストラクター(仮)」に興味がある!☑「食」や「糀」「発酵」を仕事にしたい!☑お料理教室を開講したいと思っている!☑すでに教室を開講しているけど新たな取り組みに挑戦したい!そんな方はぜひこちらのLINE@に友達追加をお願いします。●糀料理インストラクターの進歩状況がいち早く届きます。●勉強会やイベント情報のお知らせ●現役講師による「生」で「本音」のコラム6月10日(月)10:00に記念すべき第一回目のコラムをLINE@にてお届けいたします。私も今すぐ一緒に取り組んでみたい!そんなあなたは、今すぐ糀エヴァンジェリスト養成講座へ。column●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたことお知らせ日本糀協会初!糀クッキングインストラクターが誕生しましたBlog●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたこと●理事長コラム●発酵の科学(キムチ編)●理事長コラム●今日の私は「カオス」です。