(アルナスマ)今年、日本初上陸の「アルナスマ」。チョコレートとは縁がなさそうなドバイのチョコレートブランドです。世界初の試み!ラクダのミルクを使用しているんです。ラクダのミルクとは、いかにもドバイらしい発想ですね。ドバイ首長主導のもと、世界中のショコラティエがドバイに集結し、2年以上もかけて開発したといいます。見てください、このユニークなフォルム。サイズは縦13cm×横14cm×厚み4cmくらい。置物としても見栄えするので、しばらくの間部屋に飾ってました。開封するとこんな感じ。珍しいのでいろんな角度から撮ってみました(笑)どこからみてもよく出来てます。十分楽しんだので、そろそろいただきましょう。どこから食べて良いものか・・・思い切って首をポキリ!中はほぼ空洞です。気になるお味は・・・なるほど。ミルクの風味が全然違いますね。塩気があり、香りも独特のものがあります。嬉しいことに、ラクダのミルクは牛乳に比べてカロリーが約半分だとか。ミネラルとビタミンも豊富に含まれてるようです。くちどけはものすごくなめらか。ドバイブランドの高級感はこのくちどけに表れてますね。ラクダのミルクの影響か後味はスッキリ。こちらは130gの小型ですが、730gの大型もあります。大きい方はさらにインパクトがありそうですね。したサプライズとして、プレゼントにいいかも。最新記事トモエサヴールで働くことになりました。