山椒に似たその香りは、麻婆豆腐でおなじみです。きょうは、お豆腐ではなく、もやしと春雨で作りました。小さじ1【作り方】1.フライパンに、ごま油、にんにくと生姜のみじん切り、豆板醤を入れて弱火で炒める。2.豚肉を粗く刻み、1に加えて炒め合せ、色が変わると、もどしたきくらげの細切りとピーマンの縦切りとAを加えて一炒めし、水150ccを入れて煮立つと春雨を加えて煮る。水溶き片栗粉を加えてひと煮し、とろみをつける。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。