うどん蔵之介の出来事!今夏最高記録でした。おはようございます!今朝もまずまずのいいお天気!今朝、製麺を始める時の室内温度が32°Cで、今夏の最高気温でした。なんども申し上げていますが、気温だけどうのこうのなる製麺ではありませんが、作業中はどんなに暑くても寒くても、エアコンは付けないのでそれなりに過酷です。暑さ!鍋だけあって直火ではないにせよ、どうしても食べ進んでいるうちに暑くなってきます。しても奥の席は暑さがこもりがち。今日も暑いですが店内冷やしてお待ちしております。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。