各一部は中央高地式気候となっています。標高差も大きいため同じ県内であっても気候差が大きくなっています。大雪に見舞われています。美濃地方は低い山に囲まれているということもあって、夏は暑く冬は寒い。東濃の多治見市では、その年の国内最高気温を記録することもあります。反対に、飛騨地方は標高も高いこともあり、気温は美濃地方と比べると低いが、高山盆地では夏期に猛暑日を記録することもあります。岐阜県は、日本アルプスの連なる飛騨地方から、木曽三川の清らかな水に富む美濃地方まで、豊かな自然に囲まれた場所です。そのため、恵まれた自然環境を活かし、一年を通して様々な農作物が栽培されています。豊かで清らかな水と、肥沃な土壌による優良な水田で、栽培されている銘柄です。ハツシモだけでなく、飛騨コシヒカリや美濃コシヒカリなど清らかな水で作られたおいしいお米が数多く存在しています。岐阜以外では、あまり流通してないお米です。味はほんのり甘くて美味しいです。粒が丸くおおきくて、粘りが少ないのが特徴。お米の粒が食べていてもわかります。カレーライスなんかによく合うお米です。冷めても味がおちにくいので、すし飯にしてもおいしいです。岐阜県出身のため地元のお米を食べています。他の都道府県で食べたお米と比べてかなり美味しいものと認識しています。東北地方に行った時に現地のコシヒカリ等美味しいと言われる品種を食べました。確かに美味しいのですが普段食べている岐阜の米も負けないくらい美味しいです。料金:4000円コシヒカリは、よく流通しているタイプのようで手に入りやすく、炊くのに失敗が少ないです。麦や雑穀ともよく合います。上手に炊き上がると、香りもよく程よい粘りがあり、とても美味しいです。炊きたてをおにぎりにすると、冷めても美味しいです。どんなおかずともよく合い、使いやすいお米だと思います。粒の大きなお米で、粘り気は少ないのでカレー、炒飯などに良く合うお米だと思います。普通に食べても美味しいですし、粘り気が少ないので酢飯にも最適で家庭の巻き寿司にも使って頂けます。食べやすいお米なので子供からお年寄りまで幅広い層にお勧めできるお米です。Amazon】岐阜県産のおいしいお米の通販や購入はこちらから新米の季節になりました-新米にまつわる記事-新米とは、定義や雑学・うんちくなどこの季節になると、新米が出回り、秋の楽しみの一つとなっています。「新米」といっても、どういったお米のことを新米と言っているのでしょうか?新米はいつからいつまで?出回る時期や期間10月、11月に入り、新米が出回る季節となりました。お店でも「新米のシール」が貼られているお米の袋が並び始めますが、この新米というのはいつからいつまでのお米のことを言うのでしょうか?今年の新米の値段や料金相場はいくら?気になる今年の新米の出来栄えですが、例年と変わらず...と言った形のようです。