開始時間を設定すると勝手に終了時刻が1時間後になります。1時間以上の予定を登録しようと終了時刻を変えると、開始時刻が変わります。時間設定をリストから選択する場合も、手動で「17:00」と入力する場合も変わりません。開始日時と終了日時の横にある鎖のようなアイコンをクリックしてみてください。これが繋がってる絵になっていると開始日時と終了日時が連動(予定期間の長さを維持)します。クリックして切れてる絵になれば連動が解除されます。