仕事のことや好きな音楽のよもやま話ナイル夢紀行62020.01.09.12:40ナイル川クルーズ最終日。船は、コムオンボからアスワンへ。アスワンデハ「アスワン・ハイダム」や「切りかけのオベリスク」を見学しました。これが「切りかけのオベリスク」。底面が岩盤とつながった未完成のオベリスクは、途中でひびがはいったため、放置されたとされているのだとか。完成していれば、史上最大のオベリスクになったそう。見学後は、ツアー旅行につきもののショッピング(笑)。香油と香水瓶のお店へ案内されました。職人さんのデモンストレーション。次にずらりとならんだ美しい香水瓶の売り場に案内されました。美しいガラスの香水瓶は見ているだけで楽しくなります。香水ではないので、アルコールは入っておらず、ドロドロしています。ショッピングのあとは、バスでアブシンベルに向かいました。アスワンからアブシンベルまでは、ひたすら砂漠の中を走って3時間。車窓から見えるのは見渡す限り砂漠という、この上なく、つまらない風景です。こんな時は、寝るのが一番だと思うのに、こういう時に限って眠れませんでした(泣)しかし、普通なら、あっという間に眠くなりそうな単調な、しかも、対向車1台通らない道を、ひたすら3時間運転していた運転手さんは、すごいなと思いました。到着した場所は、ナセル湖。ここでは、ミニクルーズで湖上から美しい景色とタジン料理の昼食を楽しみました。ランチに出たエジプトの「アエ―シ」というパンです。見た目も味もインドの「ナン」に似ています。こちらは「アエ―シ」につけて食べる「タヒーナ」というゴマペーストです。「タヒーナ」は、エジプトの万能ソースで、食卓に必ずといっていいほど登場します。作り方は、ゴマペーストにレモン果汁とオリーブオイル、おろしにんにくとクミンパウダーを加えるのだとか。この「タヒーナ」、メチャおいしいので、近々、自分でも再現してみるつもりです。こちらは、エジプトの代表的なスイーツ「バスブーサ」。セモリナとココナッツのケーキをシロップに浸してしっとりとさせた甘いお菓子です。ケーキ自体の味はいいですが、上にかかったシロップが激甘!おいしいけど、ひと口以上食べるには、根性のいる代物でございました(^▽^;)アスワンハイダムの建設によって誕生した「ナセル湖」は、琵琶湖の7.5倍もの表面積!湖を渡った先には、この日宿泊するホテルが。コンドミニアム風で、なかなか素敵でした。部屋の中はこんな感じ。夕食のあとは、アブシンベル神殿のショーを見に行ったのですが、その話はまた次回に。