12分前100人がこのレシピをお気に入りにしました!『ニンニク醤油で。15分ID143384長岡美津恵akai-saladれしぴのアルバム家庭料理の定番キンピラに豚バラと生姜の千切りをたっぷり加え彩り楽しい五目キンピラです。ごぼう広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービスとはこのレシピをサイトに埋め込む材料(1回に作りやすい分量です。作り方Point!味が薄いようなら最後に塩を少々加えて味を調えましょう。ゴボウは斜め薄切りにした後、千切りにして水にサッと通しザルにあけておく。人参も斜め薄切りにした後、千切りにしておく。れんこんは食べやすく薄切りにしておく。ピーマンは細切りにしておく。生姜は細い千切りにしておく。豚バラ肉は1cm幅にカットしておく。Aの調味料を合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し豚バラ肉をほぐすように炒めた後、皿に取りだしておく。1の豚バラ肉からにじみ出た脂でゴボウ、人参、蓮根を炒める。*脂が少ないようならサラダ油を少々足して炒めましょう。ゴボウがしんなりとしたら豚肉を戻し入れて、いったん火を止める。Aを加えて弱火にかけ、汁気が無くなるまで炒め煮にする。汁が少なくなりツヤが出てきたところで、ピーマンと生姜を加えてサっと炒め火を止める。ラー油を少々加えて風味付けしましょう。*辛いのが苦手な方はゴマ油で。器に盛り白ごまを振って出来上がり。感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。