息子の彼女が長崎で初めてあいさつに行った時に、道の駅に連れて行ってもらった先で購入したのがきっかけでやみつきになりました。息子もその彼女と結婚して、今では私があごだしみそを買うのを待っています。友人に「美味しいから食べてみてね」とプレゼントされ、それ以来“あごだしみそ”は我が家の定番・常備みそです。全てのみそ料理に使っています。“味付焼あご”のファンにもなりました。「私の家で食しているみそなのよ」と頂いてから、私の家でもう何年になるでしょうか。食卓には毎日一品の味です。