プロ農夢花巻の願いです。雑穀市場オンラインショップ花巻イーハトーブ雑穀村を中心とした岩手県産100%の安心安全な雑穀をお届けいたします。ライフスタイルに応じてお好みでお使いください。雑穀レシピもあわせてご活用ください。うるちひえと同じく、ビタミンB1、カルシウム、リン、鉄分、食物繊維が多く含まれています。弾力のあるモチモチした食感が特徴です。うるちひえに比べて、ご飯に混ぜてもよく粘り、冷めても硬くなりにくいです。