Day、2018年は6/9)を祝うべく企画された日本初のジン・フェスティバルです。Market」と同時開催。会場には、157種ものジンが集まり、生産者やインポーターが立つ試飲ブースでのジンの飲み比べが可能。スペシャル・バーでは、棚にディスプレイされた「ジンタワー」にて、ジンに触れ香りを嗅いで、自分でジンを選んで作ってもらうジン・トニック、ゲストバーテンダーによるカクテルを提供し、その他セミナー&ワークショップなど豊富なコンテンツをお届けしました。2日間で5,000名の来場者数を記録!イベント当日は、初日は天候に恵まれ、2日目はあいにくの雨。両日、常に多くの人で賑わい、ジン特有の華やかな香りに包まれ、素晴らしい雰囲気に。快晴だった初日は、船のトップデッキやボードウォークも開放され、ジン片手に会場内を回遊、堪能いただけました。2日間での来場者数は、約5,000名を記録!(有料試飲者は3,500名)試飲ブースでの試飲数は16,000杯以上、スペシャル・バーでのジン・トニック&カクテルも2,000杯以上を記録し、多くの方にジンの魅力を味わっていただけました。来場者の方と生産者やインポーターの方はもちろん、来場者の方同士や、生産者やインポーターの方同士、GINfest.TOKYOに参加いただいた全ての方々がジン(juniper)で繋がる、そんなイベントになりました。(juniperはジンをジンたらしめる素材)GINfest.TOKYOに来場された皆様、笑顔でイベントを盛り上げてくださった出展企業・団体の皆様、本当にありがとうございました。Juniper.」CRAFTGIN.jpは、ジンのカルチャーを盛り上げるべく、あらゆる角度からジンを発信するメディア。SHOPと、酒類メディアのLiquorPageが共同で運営し、ジンフェスティバル東京を主催。