maimai-koboTweetCheckハリウッド女優や有名セレブたちが、グルテンフリーダイエットを実践し、『ヘルシーな新しい食習慣』として注目されています。グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物から作られるタンパク質の一種で、もちもち感や弾力の素になる働きをするものですが、摂取すると腸が過敏に反応して消化不良になり、吐き気・痛み・腸疾患などを引き起すアレルギーを持っている人がいます。自覚症状のない、軽いアレルギーの人も含めると、グルテンに対する過敏症の人は年々増えていると言われています。乳幼児の食物アレルギーの原因として鶏卵に続いて2番目に多いの乳製品も一切使用していませんので、どなたにも安心して召し上がっていただけますいなみマイマイ工房では、グルテンレス米パンを1本から受注を承っています。お電話をいただくか、販売店舗にお問い合わせください。手作りにこだわる産地の。