文月あっという間に7月になりました。前回の更新より少し経ってしまいました。ブログにご訪問下さいます皆さま、いつもありがとうございます。梅雨の最中、それらしい天候が続いています。それにしても、暑くなりましたね。本格的な夏の暑さの記憶が脳裏をチラリとよぎるようになりました。キッチンもオーブンをつけると暑くなりますが、冷房を入れてしっかりと暑さ対策。今月もスイーツのある生活を楽しんでまいりましょう。(写真のお菓子は「レモンクリームのメレンゲタルト」です。)<お知らせ>8月のレッスンはお休みとさせていただきます。9月以降のレッスンにつきましては、また追ってご案内させていただきます。ご案内はこちらからどうぞ。只今レッスン受講者募集中です。本格的な夏の到来を前に、今年も間もなく梅雨入りの季節がやってまいりますね。暑くなったり、涼しくなったり、着る物に迷ってしまうこの頃です。スイーツはそろそろ夏仕様でしょうか。スイーツで感じる四季の移ろいもまた、楽しいものですね。今月はどんなお菓子を作ろうかしら・・・。スイーツのある生活、色々思案中です。ご案内はこちらからどうぞ。只今レッスン受講者募集中です。皐月(さつき)早いものでGWも終盤にさしかかりました。お休みをとられていた方も、お仕事をされていた方も、皆さまいかがお過ごしでしたか?少し前までは桜が主役でしたが、今は行く先々で新緑が美しいですね。本格的な夏の訪れにはまだ早いですが、気温も高くなってまいりました。季節の変わり目、体調には注意しつつ、今月も元気に過ごしてまいりましょう!6月のレッスンスケジュールは来週中にアップいたします。菓子I、菓子IIともにチーズを使ったお菓子と、あと一品ずつ作ります。只今レッスン受講者募集中です。早いもので、4月になりました。今年は桜の開花が少し遅いように思いますが、それでもちゃんと蕾もほころび、ほどなく満開になることでしょう。先日はウグイスの鳴く声も聞こえてまいりました。着実に季節が巡ってきていることを実感できるこの頃です。こちらも巡ってきました。イチゴが常に市場に出回り手に入り易い時期に、是非作って頂きたいなぁと思います。今月もレッスンにお越し下さいます皆さまと、楽しく美味しい時間を過ごせますことを楽しみにしています。5月のレッスンメニューは今週中にスケジュール詳細を掲載いたします。ご案内はこちらからどうぞ。只今レッスン受講者募集中です。今日から12月がスタート。いたるところでイルミネーションが見られるようになりました。街がきらきら華やかに、そして厳かになる様子に人は惹かれるのですね。光を求めるのは理屈ぬきで人間の本能なのでしょう。寒くても、上を向いて歩きたくなります。今月もぼちぼち、やってまいりましょうね!ご案内はこちらからどうぞ。只今12月のレッスン受講者募集中です。長月あまりにも暑かった真夏日も、少しずつ和らいてきましたね。秋はやってこないのではないか・・・と半信半疑になるくらい、8月は本当に暑かった。それでも、季節はちゃんと動いていて、確実に秋へと向かっているのを実感しています。ツクツクボウシの鳴き声が聞こえると、なんだかホッとしています。インドア生活に浸っていた8月。夏らしいことをせずに過ぎてゆきましたが、夏の終わりを惜しみつつも、これから訪れる秋を楽しみに今月もスイーツのある生活を満喫してまいります。9月からはまたレッスンを始めます。ご希望下さいます皆さまのお越しをお待ちしています。ご案内はこちらからどうぞ。只今9月、10月のレッスン受講者募集中です。暑中お見舞い申し上げます。8月に入り、暑さ全開☆。フリュイを作りました。フルーツピューレやジュースをお砂糖で煮詰めてペクチンで固める、というフルーツゼリーです。パッションフルーツの甘酸っぱいのが、今の暑さによく合います。今月もお菓子作り、色々、ボチボチやってまいります。ご案内はこちらからどうぞ。只今9月のレッスン受講者募集中です。お菓子教室コンフォタブルのHPPS.お世話になっているドリーミアサロン、ドリーミアクラブ様から素敵な動画が届きました!是非、ご覧になってみて下さいね。早いもので7月に入りましたね。梅雨が明けると、もう本格的な夏の到来です。温かい飲み物でスイーツという、まったりとした時間を楽しめるのもあと少しでしょうか。いえいえ、スイーツのある生活は季節を問いません。今月もお菓子作り、がんばります!ご案内はこちらからどうぞ。只今7月のレッスン受講者募集中です。水無月6月になりました。先月は暑い日が多く続きましたね。暑さにも慣れてきて、これからやってくる夏を迎える準備も出来つつあるように思います。その前に、そろそろ梅雨が始まるころでしょうか・・・。6月初日はいつも通りお菓子を焼きました。スイーツのある生活は変わらず、今月も続きます。ご案内はこちらからどうぞ。只今6月、7月のレッスン受講者募集中です。皐月(さつき)新緑が美しい季節になりましたね。空に向かって伸びてゆく木々の枝葉は見ているだけでも気持ちがよいものです。スイーツのある生活、ぼちぼちトロピカル系のお菓子も登場です。ビタミンカラーで今月も元気にまいりましょう!ご案内はこちらからどうぞ。只今5月、6月のレッスン受講者募集中です。お菓子のこと、日々のこと、お教室のご案内などを配信していきます。メッセージを入力してください。