グルメ柏餅の葉っぱは、「食べる派」と「食べない派」に、ハッキリ分かれるようです。「食べても大丈夫だろうか」と心配になりますよね。そこで、柏餅の葉っぱを食べて良いのか、悪いのかについてお話していきます。柏餅の葉っぱが持つ意味などについても触れていきます。食べても問題はないようです。柏の葉っぱには、体に有害な毒性はないと言われています。体を壊したりする心配はありません。柏餅の葉っぱを見てみると、しっかりした茎がありますよね。この茎はかなり固いため、消化しづらいと言えます。柏餅を食べた時、固い茎に、おいしい食感を邪魔されてしまいます。桜餅の葉っぱなら、柔らかいので、いっしょに食べても違和感はありませんよね。柏餅の葉っぱは固いので、いっしょに食べると違和感が残ります。これでは、せっかくおいしい柏餅を食べても、ゆっくり味わえないかもしれません。このことから考えると、やはり、柏餅の葉っぱは食べない方が良いでしょう。柏餅をおいしくいただきたい人は、葉っぱを外した方がいいですね。胃やお腹の調子が悪い人は食べないようにしましょう。そもそも柏餅の葉っぱとは。裏表とかあるの?では、柏餅には、なぜわざわざ葉っぱを付けるのでしょうか。柏餅の葉っぱには、3つの意味があり、1つ目は「縁起が良いから」というものです。柏の木は、昔から「子孫繁栄の木」として大切にされてきました。柏の木は、「神様が宿る神聖な木」であるとも言われています。柏餅を食べる端午の節句は、男の子の健やかな成長を祝う日ですよね。柏の葉で餅をくるむようになったと言われています。2つ目は、「衛生管理と殺菌のため」です。餅に手の雑菌が付いてしまうので、不衛生ですよね。餅に雑菌が付くのを防いだことが始まりだと言われています。安全に食べることができるのですね。3つ目は、「香りを楽しみながら味わうため」です。柏の葉っぱには、独特の良い香りがありますよね。香りを楽しみながら食べることができます。「香りづけのもの」だと言えます。葉脈がクッキリしている方が表です。この表の面が外側に向いている柏餅は、小豆餡の柏餅です。逆に、裏の面が外側に向いている柏餅は、味噌餡の柏餅です。食べる柏餅の餡の味を選ぶ時にわかりやすいですね。まとめ柏餅の葉っぱは、食べても問題はありませんが、できれば食べない方が良いでしょう。味もついていないからです。柏餅に葉っぱが付いているのには、きちんとした意味がいくつもあります。香りづけの意味があったりします。葉脈がハッキリ出ている側が表です。裏の面が外側に向いているものが味噌餡です。昔からの共通ルールだそうです。夏の子供たちの遊びの定番といえばザリガニ釣りですよね。川や池などでザリガニ釣りをする子供をよく見かけます。そんなザリガニですが食べら...記事を読むスイカバーの気になるカロリーは?低カロリーでも気を付けたい食べ方があるんです!夏の風物詩ともいえるスイカバー、好きな人も多いと思います。していてみずみずしいので、暑い時には本当に食べやすいですよね。...記事を読む沖縄マンゴーをお得に味わうコツ!時期や値段で知らないと損なこととは近年、数あるフルーツのなかでも「マンゴー」の人気は上昇の一途をたどっています。どれくらい凄いかと言えば・・・平成に入ったころの国...記事を読むハンドドリップとは。自宅で美味しいコーヒーにこだわるならマジで必須?毎朝のコーヒーが欠かせないという人は多いはずです。コーヒーが好きな人なら、自宅でも美味しいコーヒーを楽しみたいですよね。自分...記事を読む料理に欠かせないカイエンペッパーとは?特徴と使い方を覚えてみよう!最近、辛いものやエスニック料理が人気があります。家庭でも簡単に挑戦できるレシピもたくさん出ています。その中で、カイエンペッパ...記事を読む運動会に持っていくお弁当ってどんなものが最適?おかずから詰め方まで徹底解説!子供にとっても親にとっても重要な行事である運動会。とっておきのカメラで子供の勇姿を撮影する親御さんも多いのでは。「三十雑穀」は、楽天総...記事を読む梅シロップ発酵したら飲める?カビなどの危険性はないか調べてみた毎年、梅雨になると、八百屋さんやスーパーの一画を青い梅が占領するようになりますね。今年こそはと思いながら、爽やか...記事を読むコーヒーゼリーはダイエットに向いている!?デザート感覚で痩せたい人必見!今、ダイエット中なんです。本当はスイーツ大好き。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。NHKで特集されるって本当?マジでヤバい鮫島事件の真相に迫るヒルトンタイムシェアは売れる?タイムシェアの買取相場とはボヘミアンラプソディは猫映画としても傑作といわれている理由は?南港ATCのクリスマスイルミネーション情報!穴場スポットって本当なの?婚約指輪がっかり・・・。NHKで特集されるって本当?マジでヤバい鮫島事件の真相に迫るヒルトンタイムシェアは売れる?タイムシェアの買取相場とはボヘミアンラプソディは猫映画としても傑作といわれている理由は?南港ATCのクリスマスイルミネーション情報!穴場スポットって本当なの?婚約指輪がっかり・・・。