TRAM【恵比寿】リラカフェMTG!この前のリラカフェで出会った、コーヒーを自家焙煎している方とお話ししてきました。コーヒー好きな人がオススメのお店ということもあり、行く前からわくわく。恵比寿西口から歩いて5分しないくらいでしたよ。TRAMネルドリップコーヒーと、「アブサン」というリキュールが名物だそう。メニューもコーヒー紅茶、ガトーショコラと少ないのですが、そこから一つの商品に対するこだわりの強さが伝わってきます。ドアがとても小さくて細いのが特徴的。前は会員制のバーだったようで、店内はその雰囲気が変わらず残っているようです。ストレート珈琲で「モカ」を注文しました。味がなじむ、あたたかめの温度で淹れてくれます。濃い目の深煎りな味わいで、甘いお菓子ととても合いそうだな、と思いました。一杯ずつ丁寧に淹れてくれる姿が見れるので、すこし待つことがあっても飽きないんだろうなあ。次のリラカフェは、そんな濃いめコーヒー好きな彼が担当してくれることになりました!!!セムラは重ためのお菓子なので、飲み物が軽いと浮いてしまうな....と思っていたのでモカが合いそうです。Festivalに出店します。