鮮や一夜大崎ブライトタワー2018.07.4こんにちは、鮮や一夜大崎ブライトタワー店PR担当です。品ぞろえ豊富な当店の日本酒。どんなお酒があるのか、簡単にご紹介いたします。日本酒の味の区分として辛口、または甘口という言葉が使われます。こちらは日本酒度と酸度による区分です。そのため実際は辛口でも甘く感じるお酒があったり、甘口でも辛く感じるお酒があったりします。和食と合う日本酒すっきりクリアな味わいの日本酒は和食とよく合います。