検索gnavi_event.htmアントレ主催のイベントに参加する独立・開業を相談する専門の相談員に独立開業前の不安が相談できます。複数店化の夢を叶える為に人を育て、週に3日以上は経営を考える時間にしています。PROFILE夫の「自分でお店を経営したい」という強い思いに共感して夫婦で独立。最初から複数店化を視野にいれ、人の育成に積極投資をして自由な時間を確保。自分達がいなくても地域に愛されるお店を築いている。資料ダウンロードQ1独立・起業を決めたきっかけは何でしたか?夫婦で独立を決意。ローソンの支援制度が魅力でした。パティシエとして働いた後、大手製菓会社の販売職に転職をしました。通常の菓子販売ではやらないようなお茶出しやお見送りなどを含めて丁寧な接客を一から勉強する事が出来ました。「このまま会社に残るより独立して自分でお店を経営したい」と聞かされました。私が培ってきた接客経験を活かしてチャレンジしようと決意する事が出来ました。Q2どのようなプロセスを経て、独立・起業されましたか?最初から人を育てることに徹底的に注力。信頼し、任せることで頼れる存在に。開業前から、オーナーになるのであれば複数店化はマストだと考えていました。その為の準備として、夫とは最初から人財育成を強化する方針を共有していました。ローソンには各業務についてファンタジスタという社内資格があり、この資格の取得を目指す事がクルーさんのモチベーション向上に役立っています。気をつけているのはトップダウンで指導するのではなく、ボトムアップで仕事を進めるようにすること。出た意見を元に「こういう意見が出たからこうしよう」と方針を決めていきます。「やらされている」ではなく「一緒にやっている」という気持ちが大事だと思います。今だから笑える話20代の女性が経営者に!?私が20代の女性という理由で、年上のクルーさんやお客様からオーナーとして認めていただけないのではないかという不安がありました。そんな不安も無用でした。クルーさんと向き合い、お客様とも丁寧に接客をし続けていく事で皆さんが私の事を認めてくれていると感じます。資料ダウンロードQ3仕事の魅力・やりがいについて教えてくださいお客様から愛されるお店。自由な時間も作れています。「自分のお店が地域のお客様に愛されている」と感じられる時にはオーナーとして大きな満足感が得られます。経営に集中する時間を作る事が出来ました。私たちにとってはベストな選択です。時間を自分でコントロール出来るのは、オーナーになったからこそ得られたものだと思います。ON・OFF余裕のあるシフトで経営に集中しています。私たちの経営方針として「人を信頼して育てる」という方向で全ての経営判断を行ってきました。すれば、経費をかける覚悟は必要ですがシフト業務以外の仕事に集中出来ますし、もちろん旅行などプライベートな時間を楽しんでリフレッシュも出来ます。