珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。晩秋のこの時期が、日本人の一番食欲がある時期だということでございます。言われれば、ここ数日、お食事のご注文は「カツカレー」「コロッケカレー」を断然いつもより多く頂いております。我が家もご多分に洩れません。「食べたい食べたい、絶対食べたい!何が何でも食べた~い!」となり・・・いろんな種類を食べたいので、娘のお友達も呼んで、どん・どん・どん・ど~んと4種類の力作!お皿になんて悠長なことは言っておれません。ご覧の通り、オーブンの天板からバットへ!そのままカッターでジャーッと切り分けます。異常なテンションの高さに、まだ若干の戸惑いはあるものの、だいぶん慣れてきた模様です。