ミシガン州で野菜も魚も育てる食料庫が誕生予定。世界の菜園ミシガン州で野菜も魚も育てる食料庫が誕生予定。2015年2月10日http://ouchisaien.com/hopecenter/ミシガン州で野菜も魚も育てる食料庫が誕生予定。食品がディスプレイされています。これ、スーパーマーケットではないんです。Center」という名前の食料庫があります。実はここにあるものはみんなタダ。お得ですが利用できるのは1年で6回まで。1回利用したら30日間は次の利用ができません。ここで大きな菜園づくりが準備されています。100世帯が必要とする1週間分の食料を毎日収穫できるよう目指し、野菜と魚を一緒に育てるそうなんです。Center」は、職を失ったりして食べものに困っている人たちに食料を提供する施設です。してここに菜園をつくろうと思ったのでしょうか。Center」では毎日100世帯に食料を提供しています。その多くは寄付金等の資金で購入しています。値上がりなどで購入が難しくなってきているといいます。スーパーマーケットのようなディスプレイは、セルフサービスでコストをかけないための工夫だったら「自分たちでつくろう!」ということで、建物内に菜園をつくることにしたのです。Center」の取り組みが注目されています。100世帯の1週間分を毎日収穫この菜園の規模はとても大きく、例えばレタスは1年で20万個つくる予定だとか。他にもトマトやイチゴなど色々な野菜や果物がつくられます。100世帯が1週間に必要な量を、毎日収穫することを目指しています。野菜や果物を自分たちで育てれば、それらを購入するコストを抑えることができます。計画ではその削減額は年間約20万ドル分。建設費と1年目の運営費は約21万ドルなので、すぐにもとがとれます。この菜園では魚も養殖して、1年間で約2トンを提供する予定です。完成予定の菜園では魚と植物を一緒に育てる農法「アクアポニックス」が採用されます。Center」が描く新しい食料庫のメリットは、コストも抑えられて新鮮な食べものを安定して提供できるようにもなるということ。食べものに困る人たちも新鮮でおいしいものを食べられるようになるなんて素敵ですね。Center」は、このプロジェクトが成功すれば他の食料庫のモデルにもなれるだろうと考えています。家庭でも自分たちで新鮮な食べものを育てられるように教育もしていきたいそうです。「世界の菜園」「アクアポニックス」担当。好きな野菜は、ブロッコリー。Souk」は電気も食料も自給するマーケット2015.02.10アクアポニックスミシガン州で野菜も魚も育てる食料庫が誕生予定。買わずに育てる、新しい支援の形2015.01.20アクアポニックス食べ物がないなら”自分で育てる”仕組みを。Labs」によるアクアポニックス菜園、50km圏内で先行販売の理由とはいいね!で最新情報をお届けしますおうち菜園もっと菜園アイデアを知りたい人へ日当りが悪くてもおしゃれな菜園生活を。2014真っ白な壁に緑を添えよう。2014多忙と自炊の両立を。2014Follow:人気記事TOP5個人の楽しみからセラピストまで。日本で取得できるハーブ検定・資格28種類まとめハーブをお風呂に浮かべてリラックスーーローズマリー、タイム、ゼラニウムコーヒー粕を再利用して自宅クローゼットでキノコを育てていたときの話(材料調達編)”ほぼ養蜂家”が教える驚くべきミツバチの生態。思わず心が痛くなるオス蜂の性(さが)和ハーブを日本酒に漬け込むだけ。公式ショップオーガニック種子オーガニック培養土ニームオイルベランダ用フェルトプランターテラコッタプランターライトプランターインテリアプランターガーデニンググッズオーナメント・人工芝ピザオーブン薪ストーブハーブの育て方ミント系ペパーミントスペアミントアップルミントイエルバブエナノースミント(日本ハッカ北斗)オレンジミントキャットミントバジル系スイートバジルシナモンバジルレモンバジルパープルオスミンバジルグリーンラッフルバジルパープルラッフルバジルタイバジルブッシュバジルホーリーバジル(トゥルシー)レッドルビンバジルダークオパールバジルグリークバジルローズマリー系ローズマリー(立性)ローズマリー(這性)ローズマリーホワイト(立性)ローズマリーマジョルカピンク(立性)ローズマリーミスジェサップ(立性)ローズマリーディープブルー(半ほふく性)セージ系コモンセージクラリセージチェリーセージアメジストセージパイナップルセージタイム系コモンタイムレモンタイムフォクスリータイムゴールデンレモンタイムオレガノ系オレガノゴールデンオレガノグリークオレガノカモミール系ジャーマンカモミールローマンカモミールキッチンハーブイタリアンパセリガーリックチャイブコリアンダー(パクチー)サラダからし菜サラダバーネットシソステビアチコリチャービルチャイブディル夏すべりひゆハーブセロリ(スープセロリ)パセリヒソップ(パープル)ヒソップ(ピンク/白)フェンネルルッコラ(ロケット)レモングラスレモンバームワイルドストロベリー(赤実)ワイルドストロベリー(白実)お花エキナセアセントジョーンズワートナスタチウム(ゴールド)フレンチマリーゴールドポットマリーゴールド(カレンデュラ)ベルガモット(レッド)ボリジマロウヤロウ(イエロー)ヤロウ(レッド)虫除けローズゼラニウム猫のおもちゃキャットニップおうち菜園とは「生産者は、わたし」そう自慢したい一品があふれる社会を実現したい。そんな想いを持った、家庭菜園ウェブマガジンです。