2020年1月25日こんにちは。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。何かお手軽にがっつり食べれる料理を作りたい。そんなときホットクックがあればおすすめなのが牛丼です。材料は牛肉と玉ねぎと舞茸です。ホットクックに入れて調味料と煮込むだけで牛丼屋さんよりも安くて美味しい牛丼ができます。この記事ではその簡単レシピを紹介します。■まとめ■材料とレシピ今回は5人ぶん作りましたので人数に合わせて調整してください。5人分の材料がこちらです。大さじ3ほど・醤油全体重量の3.75%(濃いめの味をお好みの方は砂糖やだし汁等をお好みで加えてください)材料を切って内なべに入れたところです。・材料も含めてをホットクックの内鍋に入れる・全体の3.75%の重量の醤油を加える・ホットクック>手動>煮物>10分にセットしてスタートボタンを押す温まるまでの時間が17分ほどかかりましたので、合計30分弱で完成です。味をより染み込ませたい場合は、蓋を開けて煮詰めるで5分ほど追加すると良いでしょう。材料費は5人分合計でお米も入れて1270円ほどでしたので、1人あたり270円程の材料費です。牛丼チェーン店での並盛りが税込みで390円なので。経済的でしかも美味しいです。■出来上がりと味こちらが、出来上がり。盛り付けたところです。無水調理なので、たまねぎと舞茸からの水分がでます。牛肉も柔らかくてたまねぎときのこの味も加わってとても美味しい牛丼のできあがりです。■まとめホットクックで簡単につくれる牛丼のレシピを紹介しました。お手軽に作れて安いお肉でも美味しい牛丼ができます。ご参考になれば幸いです。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。!5月下旬の大洗海岸の潮干狩りの収穫、採れたてハマグリを使って、何種類かの料理をしました。今回、圧力鍋とオーブンを使った料理は私の担当、そのほかは妻の担当です。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。最近の座右の銘は「年齢は単なる数字だとしか思わない」です。これは2020年時点で84歳のプログラマー若宮正子氏の言葉です。この言葉の年のせいにせずに前向きに考える姿勢にとても共感しました。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。