山田錦、五百万石など。仕込み水は島根県名水百選のひとつで、江戸時代には藩主の茶をたてるのに使われた「お茶の水井戸」の水。蔵元の「吉田酒造」は文政9年(1826)創業。2010.本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。平成21酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。