「ひゃくまん穀」の特徴である大きな米粒の中に、加賀百万石を象徴する「梅鉢紋」をシンプルにデザイン。石川県民が受け継いできた、加賀百万石の伝統・文化・誇りが米の中に息づいている様子を表す。名称とともに加賀百万石を連想させ、石川県の米であることをわかりやすく伝えるデザイン。「ひゃくまん穀」ロゴ等を使用する場合は『「ひゃくまん穀」ロゴマーク等使用管理要綱』に基づき、事前に申請が必要です。)「ひ・ゃ・く・ま・ん」のひらがなと大粒のお米をモチーフに、食べて満足している顔をデザイン。冷めても美味しく、大粒でふっくら食べごたえのある「ひゃくまん穀」を食べれば「百満足」する顔を表現。赤い色の袋が目印です。