beach」で満足度120%の朝食パースのカフェTwitterFacebookLINEPinterestコピー2020.01.18スポンサーリンクこんにちは。行くカフェではついエスプレッソマシンをチェックしてしまうえどまゆ(@edmayu_ge)です。beach」をご紹介します。Fremantle)のニューフェイス。Espresso」グループの新店舗です。店内の様子や注目ポイント実際に食べたおすすめメニューについてご紹介していきます。beachの魅力はモダンな店内ホワイト×木目×パステルカラーが絶妙にデザインされた店内。足を踏み入れた瞬間、個性的なインテリアにおもわずテンションが上ってしまいます!MVP(Synesso)のエスプレッソマシンも、カーキ色がとてもおしゃれ!えどまゆ初めて見る色なので思わず見とれてしまいましたwマシンの上にあるテイクアウト用の紙カップにも、お店のロゴが入っておしゃれ。おしゃれのゲシュタルト崩壊が起きてきそうです。Quokkaまだだ、まだおわらんよ!ということでテーブルの上にも注目!なんとカトラリーが「植木鉢」に入っているんです!斬新すぎますよねwしかしこのモダンな店内にあると、超絶おしゃれに見えてしまうから不思議です。Avocado(スマッシュドアボカド)をご紹介します。ペースト状にしたアボカドに、ドゥカ(Dukkah)をたっぷり振りかけた一品。ドゥカ(Dukkah)とはナッツをベースに、スパイスやハーブを混ぜあわせた、中東生まれのミックススパイス。スライスしたトマトとキュウリがフレッシュ感をプラスして、さっぱりとサラダ感覚でいただけます。カリカリのナッツ、シャキッとした生野菜、なめらかなアボカドと、食感も楽しい!添えられたポーチドエッグを絡めながら食べると幸せになれます。アボカドと野菜、ドゥカがほんのり香る優しい味わいなので、Quokkaもう少し味にパンチがほしい!という方は、サーモンやベーコンをプラスして食べるのがおすすめです。Avocadoをお家で手作り!簡単・可愛い「オーストラリア風アボカドトースト」で手づくりカフェ朝食を楽しもうアボカド好き必見!オーストラリアのカフェで人気の朝食メニュー「スマッシュドアボカド」の作り方を紹介します。簡単に作れてカラフルな見た目がかわいい!気軽につくれるおうちカフェレシピです。Benedict(エッグスベネディクト)です。元のメニューはトッピングがレッグハムだったのですが、+$4で自家製の塩漬けサーモンに変更してもらいました!スライスしたチャバタに、トロッとしたポーチドエッグ、塩気の効いたサーモン、たっぷりのオランデーズソースがかかり、満足感の高い一品です。生のサラダほうれん草がフレッシュさをプラスしてくれるので、ボリュームたっぷりなのに最後まで美味しくいただけます。salmon)は旨味がぎゅっと詰まって、これ単体で食べても美味しいです。Espresso)の姉妹店ですね。Senses(ファイブセンス)のもの。「ここの豆使っておけば間違いない」的な、安定的な美味しさが魅力。パースの「こだわってる系」カフェでよく見かけるブランドです。えどまゆ(※個人的な見解です)極めつけはこの美しいラテアート。同じバリスタとして嫉妬してしまいます。beach」をご紹介しました。完成度が高く美味しいコーヒーバリエーション豊富な食事メニューと、はやくもファンの心を掴むポイントが沢山のカフェ。店員さんも気さくで、居心地よくのんびり食事を楽しむことができました。今回はしょっぱい系のメニューばかりいただいたんですが、フレンチトーストもすごく美味しそうだったので、次回はぜひ食べてみたいです。beachの客層は、カップル・若い家族連れが多めの印象。犬を連れてテラス席に座る方も見られました。コーヒーと軽食をテイクアウトして、そのままビーチに向かう方も多かったです。最新情報をお届けします。この記事を書いた人えどまゆオーストラリアのカフェで働くバリスタ現地のおすすめカフェから、おうちで作れる再現レシピまでオーストラリアのカフェごはん情報を発信中!だいすきなコーヒー&スイーツのお話も。cafeこちらの記事もおすすめカフェのうんちくオーストラリアの「定番コーヒー13種類」をバリスタがイラスト解説オーストラリアはコーヒーが美味しいと有名。種類が多いので、カフェで注文するときに「何を頼んでいいのかわからない」という声も。Roasters」のおすすめメニューをご紹介。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィールこのブログを書いている人えどまゆオーストラリアのカフェで働くバリスタ現地のおすすめカフェから、おうちで作れる再現レシピまでオーストラリアのカフェごはん情報を発信中!だいすきなコーヒー&スイーツのお話も。cafe.タイトルとURLをコピーしました。