クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。2009ピーマンのふりかけは、青菜(大根やかぶの葉)のふりかけと同じくらい我が家の食卓によく上ります。簡単なのに美味しくて、ピーマンをたくさん食べられるところがお気に入り。ピーマンはしゃきり感が残る程度に手早く炒めます。今回のピーマンの相棒は、ピーマンよりも少し大きめに切った油揚げ。お揚げさんが美味しいところをしっかり吸っていて、小さいながらも良い仕事、してくれます暑くなる時期に合わせてさっぱりと食べられるよう、梅酢を加えました。梅酢が無い場合は、他のお好みのお酢でも。梅酢には防腐作用もあるので、お弁当に入れる際にもこれなら安心ピーマンのふりかけ、こんなものもありますよ~。大さじ2作り方1.ピーマンは千切り後、1cm程度の長さに切る。油揚げは油抜きし、1cm角に切る。2.フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンと油揚げを順に炒める。ランキングに参加しています。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。