3時間くらい漬ければおいしく食べるには充分でしょう。冷蔵庫に入れておけば2日くらい持ちます。甘酢漬けをそのまま食べるのも定番ですが、サワークリーム&オニオンもまた磐石の定番ですね。刻んだ生たまねぎとディルをサワークリームに混ぜて塩こしょう。ここでも砂糖や酢、刻んだリンゴなどを味付けに使うレシピが多いのですが、水っぽくさせずにサワークリームのコックリ&マッタリ感を味わいたかったので余計なものは入れない(勇断)。ニシンは一口大に切ってから和えてもいいのですが、前菜じゃなくメインに食べるのででかいままサワークリームで和えちゃいました。!自分でやれば塩を軽めに短時間で作れるのでみずみずしくてニシン自体のおいしさがタップリ味わえます。ニシンが手に入ったらぜひお試しください。このレシピいいな!と思ったらクリックしてね。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。アップデート今年は庭の球根が芽を出すのか例年より一か月ほど早い。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。