健康にも腸にも美容にもとてもよいと言われています。AGING』(宝島社)を出版。音楽アーティスト、TVCMのナレーターとして活躍中に、2003年よりケータリング、フードコーディネーターを始動。撮影現場やブランドパーティ等のケータリング、テレビCMやパンフレットでフードコーディネーターや、飲食店などのディレクション、アドバイザーも務める。現在、ベジオベジコのディレクター、出身地の五ヶ瀬町(宮崎県)の風土ビジネスアドバイザー等を務めている。地域活性化や食育の活動にも精力的である。・フレッシュスムージーアドバイザー他。3月15日(水)17:00結果通知3月31日(金)までにメールでお知らせします。