it第6回亀山まちゼミ開催します!毎回ご好評いただいております亀山まちゼミも今回で6回目となります。10月1日から31日の1ヶ月間、亀山市内のお店の店主やスタッフさんが講師となって、プロならではの技や知識をお教えします。イルテルノは今回2講座開催します。ひとつめは『自家製ボロネーゼを一緒に作ろう!』。これまで3回、男性限定で料理教室をさせていただきましたが今回は女性の方大歓迎^_^イルテルノの人気メニューのボロネーゼソースの作り方、またそのソースを使ったパスタはもちろん他のアレンジメニューもご紹介します。ふたつめは小林ファームさんとのコラボ企画『旨い豚厚切り肉を食べたい!!』こちらは男性限定です。イルテルノでオープンの時から使わせていただいている小林ファームさんのクリーンで美味しい豚肉。この豚肉の部位毎の特徴を小林ファームの職人さん・酒井さんが実演しながら説明します。ご自分で好きな厚さにカットしてもらった豚肉を、今度は美味しく焼くコツをお教えし、最後はみんなで食べよう!というなんとも贅沢な講座です。どちらも受付は22日(土)から、新聞折込は21日(金)に入ります。itコメントは利用できません。今年も亀山市内の中学生達による職場体験がスタートしました。