日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Thu)月曜日の夕ご飯ですニラが安かったので買いました。豚ニラ味噌炒め豚肉、人参、キャベツ、玉ねぎを炒め、味噌ダレ(味噌・醤油・酒・みりん・すりゴマ)を入れて混ぜ、ニラを入れて軽く混ぜて火を消しました。ニラ玉焼き卵、片栗粉、ニラ、シーチキン、酒、塩、醤油を入れて混ぜ、シーチキン缶の油で焼きました。卵焼きのような、チヂミのような感じの仕上がりでした。ニラ玉スープゴマ油でベーコンと玉ねぎを炒め、水、鶏ガラスープ、酒、塩を入れて煮て、水溶き片栗粉、ニラ、卵を入れて火を消しました。食べる時に、たっぷり黒胡椒をふりました。その他は、きゅうりとツナの和え物、雑穀ご飯。酢、塩、すりゴマを混ぜ合わせ、糸切りとうがらしを飾りました。パリポリ・・・パリポリ・・・この味と食感は好きです。素朴な感じのクッキーでおしかったです。以上、本日2回目の更新でした。ランキングに参加中です。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。コメント欄は、4月上旬までお休みさせていただく予定です。その期間中にコメなどがございましたら、ブログ左側の「コメに関するおしらせ」をご利用ください。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。