お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトカツオとナスの夏ディップ1840ねっとりしたナスがカツオとよく合います。冷やして夏のおつまみに。30分ピクルス、タマネギはみじん切り。ナスは皮をむき水にさらしアクをとる。カツオは粗みじん切りにする。水気をとり3等分に切ったナスを低温の油でゆっくり焦げないように揚げ、柔らかくなったら揚げアミにとりレードルで押ししっかりと余分な油をおとす。2のナスが冷えたら細かくカットし、ピクルス、タマネギ、カツオ、ケイパー、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、柚子コショウで和える。冷蔵庫でよく冷やし、パセリをちらし、アンディーブとバゲットトーストを添える。柚子コショウ少々オリーブオイル適量(ナス揚げ用)右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。