アトピーっ子にピッタリな日用品のご紹介と、家事や育児の中で、アトピーを良くするために出来る工夫を、いろいろ書き込んでいます。●お問い合わせアトピーっ子の体に優しい食材や元気になれる食材、敏感肌を守る低刺激な商品、環境に優しい商品などを集めてご紹介しています。●3990円以上の注文で無料です。あと少しで、送料無料の時も、ぜひ見て!アトピーっ子を子育て中のママにお役立ち情報ぜひチェック!HPにアトピーっ子向けの食べ方や制限食についていろいろ載せています。・アトピー&育児のビギナーさんへ・食べ方について・制限食について乳幼児のアトピーと上手につき合うアイデアが満載のHPです。アトピーっ子の生活に役立つマガジンを発行中!(←無料です。読んでみてね)ブログアトピー暮らしの事や健康生活。ドラマ・映画の話などいろいろ書いています。アトピーっ子向けのレシピマガジンを発行しています。米アレルギーのお子さんだけでなく、栄養を補うために、雑穀をご飯に1〜2割混ぜて食べる生活をしてみませんか?ご飯に1〜2割混ぜて食べたり、スープの実として加えると、無理なく簡単に摂取できますよ。食事制限にもよく利用される雑穀です。粘りが無くて、パサパサ感があり、少し食べにくいので、汁物に入れたり、おかゆにして食べるのもおすすめ。健康のために食べる場合は、他のもち系雑穀やもち米と混ぜて使うといいですよ。マグネシウム・亜鉛、たんぱく質・鉄・食物繊維の補給に適しています。250gうるちひえを粉末に仕上げたうるちひえ粉です。300g国内産のひえを使用。100g国内産のうるちひえです。200gインド産のうるちひえ100%です。国産ではないため、少しお安くなっています。ひえめん200g古来から食されてきた雑穀「ひえ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたひえめんです。そば粉や小麦粉を一切使用せず、のど越しとコシのある麺に仕上げました。ヒエコロコロ(ひえ菓子)精白したひえをアルファー化しただけの素朴なお菓子です。味付けをしていないので、そのままでお召し上がり頂けるほか、スープの浮き身や朝食のスナックなどとしてもどうぞ。おいしいヒエご飯の炊き方ヒエをおいしく食べるためには、もち系の雑穀やもち米を混ぜるのがコツです。二つほど炊き方を載せておきますね。●もち系雑穀と混ぜるもちあわ、もちキビ、あるいは、黒米と混ぜて炊きます。4C雑穀の臭いが嫌いな場合は、塩をひとつまみ加えます。水は、4Cより心持ち多い方が子供向けに柔らかくなりますが、弾力あるご飯が好きな方は、4CでOK。・ヒエは十分吸水させた方がおいしいため、前の晩、あるいは、2〜3時間前に用意します。・ヒエや雑穀は、目の細かい茶こし(急須に入れる大きめタイプなどを、雑穀洗い専用に買っておくといいですよ)に入れて、指などで混ぜながら、少し流水で洗い流し、水を切って、炊飯器へ。4Cを加えて、米と雑穀を底からよく混ぜ合わせ、炊飯します。お好みで塩一つまみを加え、前の晩から浸してタイマー炊飯するか、2〜3時間浸してから炊飯します。2多めの水で普通に炊く。