春満載のお弁当・変わりひと口天ぷらかくし味のマヨネーズタイプと白炒りごまがポイントです。塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、8等分にし、それぞれを大葉2枚ではさむ。(薄力粉)と冷水を入れてさっくり混ぜ、天ぷらの衣を作る。脂肪酸バランスオイルを入れてeインダクションレンジ「フライ」で加熱し、衣をつけた(1)を入れて揚げる。表面に浮いてきて、箸でさわったとき軽い感じになったら取り出し、ペーパータオルで油を切る。衣の薄力粉と冷水は、混ぜ過ぎると粘りが出てサクッとした仕上がりにならないので、大きくさっくり混ぜること。鶏ひき肉は、粘りが出るまで、しっかり混ぜてください。塩マヨネーズ脂肪酸バランスオイル小麦粉このレシピを共有するこのレシピへのコメント(0件)このレシピにコメントはできません。便利な新機能追加のお知らせ2017/09/26QUEENレシピ+にデモレポ機能が追加されました!お知らせ一覧へログイン。