速報トレンドニュース速報トレンドニュース極悪スーパーマーケットから転職したけど質問ある?スーパーの内部を知ってほしくてスレ立てた。ヤバいこともあることを知ってほしい。激安スーパーは人件費が安いから激安にできる。玉出じゃないが、地方のそういったスーパーで働いてたからわかる。ID:LaFkw8E80.netスーパーの内部を知ってほしくてスレ立てた。ヤバいこともあることを知ってほしい。ID:LaFkw8E80.net>>4激安スーパーは人件費が安いから激安にできる。玉出じゃないが、地方のそういったスーパーで働いてたからわかる。ID:Eu2Ef86e0.net>>6そうだな。辞める時にゴネて取るしかない。ID:Eu2Ef86e0.netID変わってるが1です。正社員になるのは勧めない。ID:Eu2Ef86e0.net>>9転勤があって色々まわったが、ハゲてた店長とは合わなかった。合わなかっただけでハゲはいる。寮ありとか求人で書いてるが、それは借金持ちとかが働くカイジの地下帝国みたいなもんだと思ってる。ID:Eu2Ef86e0.net>>11すまん、玉出は名前だけ知ってるくらいだ。玉出は知らんが、自分がいた所は労働環境がタコ部屋だ。実際に働いている人に聞いてみるのが一番。中小零細から地方大手まで経験してきたから、ある程度は答えられる。ID:oiddUhtm0.net>>13西成には玉手通らないと入れないマンションあってな。ID:Eu2Ef86e0.net>>14西成は治安が悪いとは聞くが...評判、口コミは知っといたほうが吉。ID:oiddUhtm0.net>>16西成ならなんでもありそうだ。原発労働も西成の労働者が搾取されてると聞くし。ID:Eu2Ef86e0.net>>18地方の零細スーパーだから、個人が特定されそうだから勘弁してくれ。ブラック度合いはデカいスーパーの方がまだマシだ。ID:Eu2Ef86e0.net>>19当日期限が切れる肉や魚を惣菜にまわして、その日のうちに使い切ってもらうようにしてた。地方大手や中小スーパーは。零細だったときは、テナントの惣菜コーナーだったからわからん。テナント以外なら、自分は信用してる。ごみの分別すらできないテナントだったから、テナントは信用してない。ID:Eu2Ef86e0.net気持ちを整理したいから勝手に書いていく。不快になったらすまない。結局、零細スーパーを最後にこの業界から足を洗った。それ以外のスーパーも大概ブラックだったが、零細は別格。思い返せば、面接して面接中に採用が決まったとこから間違ってたな。ID:Eu2Ef86e0.net採用が決まって、働き始めたはいいんだが、まず保険証がなかなか手元に来ない。来たのが採用後2か月経ってから。給料明細は、名前の後に数字が並んでるだけ。何が天引きされてるかわからない。天引きされる項目が廊下に貼ってあるんだが、それに照らし合わせて確認するしか方法がないみたいだった。ID:Eu2Ef86e0.net残業代も一切なかった。タイムカードすらなく、出勤簿にサインするだけ。辞めた後労基に行ったんだが、タイムカードがない時点で怪しいと言われた。休日もだんだん減っていった。最終的には一カ月4回になったが、その4回の休日も朝と夕方には出勤せざるを得なかった。朝は売場の立ち上げ、夕方は在庫の確認と翌日の発注。精神的におかしくなったので退職した。ID:Eu2Ef86e0.net>>25キャベツも置いたが、レジも打ったし魚も売ったし、グロサリーもやった。商品出すだけならいいんだがな。ID:Eu2Ef86e0.net>>28発注は難しいよ。天気や気温によって食が変わるから。極端だが、寒くなれば鍋や煮付けとか温かいものが食べたくなる。温かくなれば、冷たいサラダや麺類が食べたくなる。今だったら成人式だから、お祝いの寿司やオードブル、刺身が売れる。これに加えて、例えば鮮魚だったらシケがある。シケの日は生魚がないから、他の商品を売るしかない、干物とか。いったことに加えて、前年の動向を加味した上で発注してた。慣れるまでが難しかった。ID:Eu2Ef86e0.net退職時期も社長に延ばされかけたが、断った。この社長のせいで、かなりの従業員が辞めた。建前は他の理由があるが、本音は社長が原因だった。怒鳴る、いびるは当たり前。社員の前で、他の社員の悪口を平気で言うような社長だった。朝礼で、社長が社員に向けてこう言ったことがあった。仕事や社員に対しての不満が俺の耳に入ってくるが、俺はそれ以上におまえら(従業員)に不満がある。ID:Eu2Ef86e0.net自分も社長にさんざん怒鳴られた。免疫はできなかったが、そういう人間がいるんだと分かっただけでよかった。会社のHPもあるが、ずっと放置されてる。辞めた社員がいまだにトップページに写っていた。ちなみにこの零細スーパー、客には評判がいいんだ。激安で、業者の方も買いに来るから。ID:Eu2Ef86e0.net>>30関西スーパーは、会社の仕組みという点では優良だったと思うよ。書いたのは、過去にいたスーパーの人たちが、関西スーパーに勉強しに行ってたから。それを基に、スーパーのベースを作ってた。マニュアル化って言うのかね。誰でもできるようにするっていうと聞こえはいいけど、悪くいえばアホでもバカでもできるっていうことだから。時代に合わせたやり方でないと取り残されるから、今までのやり方でやり続けるのが正解かはわからないけど。自分の地元には関西スーパーはないから、客にとっての評判はわからない。商品の価値観と金額が合えばいいんじゃないかとは思う。ID:wbS1j8Vr0.net>>34関スーは広くて品揃えよくて安くて、よくいってたわ。変な歌を流すのはやめてほしかった客の出入りは良かったよ。ライバルになるスーパーが無いのも強みだよね。そこしか行かないもん。ID:Eu2Ef86e0.net>>38変な歌って、店のテーマソングみたいな曲のこと?うちのローカル店舗にも多いが。38さんが買いやすかったなら、いいスーパーなんじゃないかと思う。安かろう悪かろうは実際にあるから。うちの近くは競合が多いから、値段競争になって企業の体力が低下してる。ID:vU91F/3l0.net具体的に仕事はなにすんの?バイトとの区別があんまりわからん。ID:Eu2Ef86e0.net>>31バイトと違うのは、管理すること、先頭に立って部門を盛り上げていくことだと思う。言いたくないんだが、言われたことだけをするのがバイトって上司が言ってた。シフトや稼働をつくって部下を管理する。部下に指示して、部門をまわす。売上や荒利の責任もついてくる。ID:Eu2Ef86e0.net>>32その通りだ。人件費を削るから安く売れる。働いてみてそれがよくわかった。人件費がかかる所はそれなりに商品の値段が高い。実際に働いてみてそう思ってる。ID:Eu2Ef86e0.netもし、スーパーとか小売に就職したい人がいたら、ある程度大手に行った方がいい。会社の仕組みがしっかりしてるから。零細は仕組みもできていないところがある。セキュリティーも甘いから、従業員全員の給与が見えたりとか。少なくとも自分は見れる環境にあった。ID:Eu2Ef86e0.net求人がずっと出続けてるところは辞めたがいい。理由は人が来ない、来てもすぐ辞める。来ない理由、辞める理由に会社が気付いてないから変わらない。自分のいた所を例に挙げると、常にハローワークで募集が出てる。企業規模に釣り合わない募集人数だから怪しさが半端ない。