鶏ガラとお塩少しを水で溶かし、冷やしておきます。鳥のササミに、ニンニク、酒を擦り込み、レンジでチン。素麺をゆで、お水でしっかり洗い冷やして、冷やしておいたお汁に。ほぐしたササミ、ミョウガ、シソ、ゴマをトッピング。鳥のスープと素麺がとっても合います😃おいし〜続いてサラダ。レンジでチンサクサクのチーズせんべいの出来上がり!これだけでたべてもおいし〜サラダにのせてくずしてたべます。キャベツしゃきしゃきにできました。出汁をとった後の昆布、捨てちゃうことが多かったのですが、今日は活用してみました。ピーマンナムル会社の冷房が効きすぎて、体が芯から冷えてしまった。鶏肉のネギ山椒和え鶏肉をネギと山椒のたれで和えています。長野に引っ越してから、かき菜をよく食べます。...長野に移住しましたこんばんは。親子丼の残りをリメイク。