農業を通じて多くの人とつながり、笑顔を届ける、そんな生産者になれるよう日々頑張っています。完熟の美味しいイチジクを将来的には年間を通して食べてほしいという思いから、大阪で唯一のイチジクのハウス加温栽培をしています。「農業に触れて欲しい」「畑に触れて欲しい」との思いから、生産だけでなく農業体験を開催しています。いう地域を盛り上げるために、地域の生産者と連携をして、新規就農をしたい人に向けた知識やノウハウの共有などを行なっています。当園では、野菜や果物本来の美味しさを味わっていただきたく、とにかく美味しいものを届けるということにこだわって生産しています。お客様に美味しい!と喜んでもらえる瞬間が農家として一番やりがいを感じる時ですので、そこを目指して頑張っています。藤井農園の特徴として、農産物の生産だけでなく、収穫体験や農作業ボランティアなど畑に来て楽しんでもらえるイベントにも力を入れています。普段はすることのない農作業をガッツリやってもらったり、芋掘りなどを楽しんでもらうことで、農業を身近に感じて欲しいと思っています。美味しいイチジクを長い期間、お客様に味わってもらえるように、露地とハウスで生産しています。将来的には通年で販売できる体制を目指しています。詳しくはこちらトマト・ウスイエンドウなどの産品を生産しています。