おいしい沖縄☆彡.comおいしい沖縄☆彡.com沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。Okinawa,」のオープンまであと少し。3/18日のオープンに向け、いよいよ大詰めです。←良ければフォローお願いします。そんな忙しい最中、「おいしいパスタが食べたい!!!」と思い、お邪魔しました。自家製の手打ちパスタが絶品で、コース仕立てにできるところも好きなポイントです。前菜、パスタ2種類、メイン料理、デザートという流れで、久しぶりにゆったりとランチを楽しんできました。春菊のジェノベーゼバジルとは違った芳醇な香りが楽しめました。モチモチ麺にソースがよーく絡んでおいしい。リコッタチーズとほうれん草のラビオリ(だったかな...ど忘れ)大好きな1皿で何度もいただいているのですが...パスタの中に、リコッタチーズとほうれん草が入っているので食べ応えもたっぷり。濃い白ワインがよく合います。低温調理されたお肉はしっっっとり!「何これ?」と驚くほどの美味しさです。デザートと、〆にエスプレッソを。つかの間の休息でしたが、心を落ち着かせるのに良い時間でした。心をOFFにしたい時は、お気に入りのお店でご飯をいただくのが1番ですね。起きてから寝る直前までずっと仕事、仕事、仕事のここ2ヶ月。ブログ更新が追いつかず、楽しみにしてくださっている方には申し訳ないのですが、また時間ができたときに更新しますね。