温泉を求めて旅する時々ジョガーのブログスマートフォン用の表示で見る温泉を求めて旅する時々ジョガーのブログ行って良かった旅行記やジョギングの事など書いて行きたいと思います。淡路島海上ホテル淡路島海上ホテルの夕食です🍴3年とらふぐが頂ける「王華会席」でございます(#^^#)「3年とらふぐ」とは南あわじ市福良湾で育った『淡路島3年とらふぐ』は、全国の養殖場でも1番水温が低く、日本一潮の流れの速い鳴門海峡近くで養殖しているため、身がしまり、味は濃厚で、天然ものに引けをとりません。一般的に養殖のフグは2年目で出荷されていますが、さらに1年間長く育てられた『淡路島3年とらふぐ』は、2年目の2倍近くにも成長し、白子も大きくなります。食べた~って満足感あります。河豚皮も臭みなく美味しく頂きました。三年トラフグは、ちゃんと河豚の甘味を感じる事が出来ます。仲居さんも「あまり美味しいものではないですね~」と、同じ感想。プライバシーポリシーについては、こちらをご覧ください。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。