)」が表参道にオープンたぬ2016.12.19薬膳スープ専門店Soup+(スーププラス)が表参道にオープンしたぬ!健康に気を使いたい人には、薬膳料理は日頃の食事に取り入れたいたぬよね!薬膳料理とは、食・薬・医の数千年の歴史から、中医学理論をもとに食材や漢方をミックスさせた料理たぬ。食べて美味しい、食べて健康、食べて美容!そんな素敵な3つの要素を兼ね備えたぽかぽかの薬膳スープ、オススメたぬ~☆Soup+(スーププラス)オシャレで暖かそうな店内たぬよね!Soup+(スーププラス)は、都内でも珍しい薬膳スープの専門店で、テイクアウト専門のお店たぬよ。(椅子が3席あり、店内での食事も可能なのたぬ。青山本店や、文房具カフェ、パンとエスプレッソなどが立ち並ぶ「原二通り」たぬよ。この通りは、注目のお店がたくさんある通りたぬよ!Soup+(スーププラス)では、季節によって変化する基礎体調(冷え、疲れ等)に合わせて、食材・生薬を変えてスープを作っているたぬよ。冬はからだを温めて、夏はからだを冷ましてくれるものをレシピに入れているたぬ。楽膳スープセットのお値段は900円~たぬ。(メニューの詳細はSoup+(スーププラス)ホームページを御覧ください。美貴さんコメント店舗オープンにあたり、「毎日食べても飽きない『薬膳スープ』」を念頭に商品開発を今でも行っています。整体師として患者様に対して、整体や運動療法に加え、食事指導をすることでより良い結果が出るのではないかと考え、栄養学や薬膳を勉強する様になりました。患者様に食事の指導を行うものの、それを実践することができないと話しを伺うことが多々あり、数年前に自身で薬膳をコンセプトにした飲食店をプロデュースしようと考えました。手軽に美味しく健康と美容に良い食事を提供するお店を考え、思いついたのが『薬膳スープ』を提供するお店でした。スープ+の『薬膳スープ』を世界に発信し、より多く方々のお役にたてることを目標に掲げています。佳代さんコメント漢方歴20年!新宿3丁目で漢方の氣生(きお)という薬局を経営しております。話をすることによって、根治治療が実現することが漢方の世界にあることを知り、カラダとココロの両面から治療が行える漢方を志しました。患者さんと接する中で、身体の赤信号や悲鳴は、心からくる内因的要素が多い事に気づきました。心理学や技法を学ぶことによって、漢方との相乗的効果がある事がわかったため、カウンセリングの学校へ通いました。心理カウンセラーとして、薬剤師として“漢方”と“心理学”の融合をもって、患者さんの話に更にはカラダとココロの叫びに耳を傾け共感し一緒に泣き、一緒に笑いながら接することが出来ることが私の目指しているかたちです。その漢方を効果的に活用できるのが、この度オープンいたしましたSoup+(スーププラス)の薬膳スープでございます。スープがなくなり次第閉店となります。※テイクアウト専門ですが店内3席あり食事可。当店では手仕込みで作っているため数量に限界がございますが、毎日多くのお客様においしいスープをご提供できるよう心を込めて作っております。掲載店舗の情報は、最新の情報と異なる場合があります。ご来店の際は、念の為、店舗へ直接ご確認することをお勧め致します。万が一、掲載情報に誤りがありましたら、恐れ入りますが、編集部までご連絡を頂けると助かります。Reserved.@omotesandotwさんのツイートたぬさんぽページの先頭へ。