まぐろとほたてのタルタル|QUEENレシピ+:Amway(日本アムウェイ)初めての方へログインさんログアウト探すお気に入りメニューまぐろとほたてのタルタルフレッシュなシーフードをアボカドと簡単オーロラソースで和えたおしゃれなひと皿。おもてなしにおすすめです。作り方01【オーロラソース】の材料を合わせてオーロラソースをつくる。インダクションレンジ「マニュアル2」(弱火)でカリッとなるまで両面をトーストする。02たまねぎは、ごく薄切りにし、水にさらす。万能ねぎは、小口切りにする。まぐろは5mm角に切り、ケッパーはみじん切りにする。ほたて貝柱は、5mm角に切り、アボカドは、1cm角に切る。03仕上げ用の万能ねぎを少々残し、2の材料をミキシングボウルに入れて合わせ、オリーブオイル、米酢、塩、こしょうを加えてあえる。04皿の中心にセルクル型をのせて、3をつめる。1のオーロラソースをポリ袋につめて端を1mmほど切って、格子を描くように搾り、上に残りの万能ねぎをのせる。05セルクル型を静かにはずし、ドレッシングソースをまわりにかけ、1のバゲットを飾る。米酢ドレッシングソース(和風)このレシピを共有するこのレシピへのコメント(0件)このレシピにコメントはできません。便利な新機能追加のお知らせ2017/09/26QUEENレシピ+にデモレポ機能が追加されました!お知らせ一覧へログイン。