日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。月曜日の夕ご飯です豚バラ大根が食べたくなったので作りました。大根は、カットし、電子レンジで加熱し、フライパンで表面を軽く焼きました。豚バラ、醤油を入れて炒め、醤油、酒、みりんを入れて絡めつつ炒め、ネギを散らしました。大根の中まで味がしみしみでした。脂の多い豚も、うまっ。これを白ご飯の上にのせて食べたらいいなと思いました。・・・用意したのはライ麦パン。豚バラ大根も食べたかったのですが半熟目玉焼きとトーストの組みあわせでも食べたかったんです。黄身をトーストの上へ。「黄身がたれる〜おぉぉぉ〜」と声をあげつついただきました。とうさんは、目玉焼きNGにつき、ハムだけ。おいしい世界を知りません。具は、豚バラ、大根、人参、サツマイモ。むしょーーにサツマイモが入った味噌汁が食べたかったんです。とうさん以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Mon)万博記念公園内で撮った梅の写真をアップします。(撮影3月14日)万博記念公園で梅を見るのは初めて。