グルメ天然うなぎの旬は10月~12月頃らしいです。養殖うなぎはいつでも同じ品質らしいです。冒頭でいきなりすみません。うなぎ料理の老舗、野田岩さんにお邪魔してきました。今回の記事は東京の思い出日記です。野田岩うなぎ店11月の平日に赤羽橋付近に所用があったので、ついでにお邪魔しちゃいました。すごい混むのかなと思って、開店15分後くらいに行ったのですが、僕が最初のお客のようでした。メニューを簡単に説明してもらって、以下を注文。3,800円うなぎが2枚だったと思います。注文してほどなく鰻重が到着。蓋を開けてみると、白いご飯がほぼ見えない!少し奮発して高いやつを頼んだ甲斐があるというものです。(下記の写真は野田岩さんの鰻重ではありませんが、イメージはこんな感じです)鰻重(※野田岩の鰻重ではありません)まずは山椒をつけずに一口、二口。たれの味は濃くないです。そのためじんわり鰻の旨みが感じられます。オシャレな鰻重って感じです。そのあとは山椒をふりかけて、箸休めも交えて鰻重に没頭。美味しかった!!でも最近の鰻高いなー。1回の飲み代と同じくらいですからね。お安くなれば月1で通いたいんですが。僕は関西の方で育ったので、正直、関西の鰻の調理方法の方が好きです。地元に帰るとよく食べに行ってます。東京で食べるなら間違いなく野田岩はおすすめです。僕が鰻重を食べ終わったあたりから、お客さんも増え始めたので、早い時間に行った方がいいのは間違いないですね。その他で東京で覚えている鰻の美味しいお店は、築地にある丸静(食べログ)くらいですね。分かりづらい場所ですけど美味しいです。こちらもいい値段します。狭いお店なので大将がめっちゃ話しかけてきますけど。関連記事1年築地に勤めた僕のランチおすすめ14軒ここ1年くらい築地の聖路加で仕事してました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。管理人:パンサーアラサーの元システムエンジニア。愛知県在住のインドア派。2016年8月から世界一周の旅をしています。