カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピNadiaHOME暮らしニスタレシピブログコンタクトInstagramsnapdish2011年11月*シュトレーン・クグロフ*2011年11月29日スイーツ教室へ行ってきました。続きを読むスイーツ教室へ行ってきました。今回の先生は、初級の時の先生パンとラッピングが得意な先生です作ったものは、クグロフとシュトレーンまずは、クグロフ時間がない為、1次発酵まで先生がしてくれました。してとっても美味しい~。これも1次発酵まで先生がしてくれました。このシュトレーン今まで食べた固かったものと違いパンのようにしっとりしていて美味しいんです。焼き立てと日を置いたものを食べましたが日を置いたものが断然美味しい。いうことでクリスマス近くなる頃に食べようかな?と思っています。実は、夏少し過ぎたころホームベーカリーを衝動的に買いました。までバタバタしそうだけれどパンが好きな旦那さん。喜んで食べそうな気がするので時間を見つけてそろそろ出そうかな・・・・・。までドキドキだけれど合格しているといいな~。応援してもらえると嬉しいですご協力ありがとうございます。ouchidegohan365Tweet*ヤマキの白だしで具材たっぷり炊き込みご飯*2011年11月22日レシピブログさんのヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストのモニターに当選しました。続きを読むレシピブログさんのヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテストのモニターに当選しました。白だしは、いくらを作るときに使ったり、卵焼きに使ったり簡単に本格的な味をだすことができるのでお家では、常備しています。今回は、お腹いっぱいになる具材たっぷりな炊き込みご飯を作りました。カップ3は、合わせておく米は、洗ってざるに上げ30分置いて水切りします。おまけで簡単茶碗蒸しを作りました。こちらも簡単に作れます。卵を良くとき白だしと水を混ぜたものを良くあわせます。