201818突然ですが、寒さお見舞い申し上げます。今年の冬はほんと寒いですねぇ。年をとると寒さがこたえます。「パパは出勤しなくてもいいからいいね」なんてしみじみ言われました。確かにこの寒い中、学校に行ったり会社に行ったり大変ですね。それを考えると自宅兼店舗というのはほんと楽です。服がいりません、私なんかパジャマとコック服だけでOK!さらにエコです、出勤するのにガソリンはいらないし15秒で出勤できます。うどんやラーメンは選び放題、まぁ多少夜中の救急車の音はうるさいですが慣れれば気になりません。昨年、自宅もリフォームしある程度快適になり、ペレットストーブも入れ暖かくなり風呂上がりにアイスも食べれるようになりました。こりゃますます引きこもりになる一方ですね。ほんと長い間自営業をしていると毎日スーツ着たり、定時に出勤したり、満員電車に乗ったり、ほんともう無理です。欲を言うと近所にスタバとツタヤがあるとなおいいですね。欲を言うと東急ハンズも欲しいです。それではみなさんもう少し寒い日が続きますが、どうかお体をご自愛ください〜帰ってきたアマゾネス2018.24早いものでもう2月、寒さも一層厳しくなってきました。Mの月レストラン部門はすっかり落ち着きシェフは平穏な日々を過ごしております。Mの月マダム率いるアマゾネス軍団が夜な夜なMの月に集結しチョコレートと格闘しております。新作も登場し年々バージョンアップしています!ホント恐ろしい集団ですが、私の見たところ不安要素もあるのも否めません。メンバーの高齢化が進みつつあり、このへんで若手を育てねばと思う今日この頃です。メンバーの条件としましては、理不尽なマダムに絶対服従できること、タイ料理が毎日でも食べられ肉食女子であることぐらいです。休業します」が流行ってます。私を含め個人事業主の方はくれぐれもご用心ください。こんな世知辛い世の中ですが、今日はみなさんにほっこり温まるお話をしましょう。あるさびれた商店街の一角に老夫婦が細々と営むパン屋さんがありました。ある日、ご主人が体調を崩し「しばらく休みます」の張り紙を出して店を休んでいたところ、3日ぐらいしてからその張り紙の余白に「頑張ってください」とか「再開待ってます」など多数の激励の言葉が寄せ書きのように埋め尽くされていきました。なんと1週間後には何も書けない状態に。その後誰かが新しい紙を貼ってその紙もすぐに埋め尽くされました。実は老夫婦はこれをきっかけに閉店しようと思っていたのですが、この張り紙を見た瞬間、もう一回頑張らねばと思い直し1ヶ月後めでたく再開したとのことです。Mの月シェフが何を言いたいかと言うと「もう自分なんて必要ない」と思っていても必ず誰かが必要としている。そのためにはコツコツ辛抱強く続けることが大事なのではないでしょうか。この話を娘たちにすると「パパの店だったらきっと悪口で埋め尽くされるわ!」と言ってみんなで大笑いしました。ほんと娘ってキツイですね。七転八夫起(ななころび・やおき)です!今日のしくじりシェフの授業は「やる気満々の妻を持つと苦労する」です。みなさんもご存知の通り、私の妻ことMの月マダムは何事にもやる気満々イケイケどんどんで様々な企画やイベントなど積極的に参加しております。それに反してシェフの私はできることなら細々とひっそりと日々営業していきたいのですが、なかなかそうはさせてくれません。あと、毎週必ずタイ料理と焼肉を欠かさず食べるのもどんなものかと...それでは最後にMの月シェフの心の叫びを聞いてください!オレは店から一歩も出たくないんじゃ!オレを巻き込むな!!ご清聴ありがとうございました。みなさんがMの月シェフのようにならないよう心からお祈り申し上げます。津(この役立たず)です。久々の登場ということで残暑お見舞い申し上げます。朝夕が涼しくなり過ごしやすくなりました。今年の夏もシェフブログに空白の3ヶ月ができてしまったことを深くお詫び申し上げます。振り返るとほんと暑かったですねぇ。なんでこんなに今年はしんどかったかと思っていると昨年は一番暑い時にロシア旅行に行っていたなぁと。ロシア珍道中旅行記フォトブックできましたのでご来店の際はぜひご一読ください。ロシアW杯大会出場おめでとうございます。久々スカッとするいい試合でした。日本サッカーも世代交代の時期ですねぇ。昨年ロシアでたいへんお世話になったH家のMさるさんはもうロシアに応援に行く気満々で盛り上がっているらしく、いつ「シェフも一緒に行きましょうよ」と連絡が入るかビビってます。私的には一回行けばいいかなって感じで。その時は丁重にお断りしようかと思っている次第です。そんなわけでここから怒涛の収穫月の季節がやってきます。来年大学受験なのです。早いものでMの月オープン半年前に生まれた子供がもう18才です。普通の家庭ならそろそろピリピリと緊張感が漂ってくるところですが、中原家は相変わらず本人を含めのんびりと緊張感のない気ままな家族です。こっちの方が「こいつ本当に大丈夫か?」と思うぐらいで、ある意味大物なのかも...で、先日学校で「センター試験100日前決起集会」なるものがあったらしく、やっぱ進学校は違うなぁと感心しております。2017」を作り、彼女にプレゼントしようかと思います。今日はその中からベスト4をみなさんにご紹介しましょう!いきなり1位!いっちゃいますよ〜もうこれしかないでしょう!「ロッキーのテーマ」イントロを聞いただけでやる気が出るテンションを上げるには最高の曲!受験当日はみんなで早起きし、生卵を一気飲みし、日の出とともにガッツポーズして盛り上がる。最後に「エイドリアーン」いや「チヒドリアーン」と叫びまくりみんなで抱き合ってチヒドリアンを胴上げする予定です。2017第4位ゆず「栄光の架け橋」アテネオリンピックのテーマソング。」主題歌アゲアゲソングにはアニソンは必須です。」ご存知、世界水泳のテーマソング。投票いきましょう!さて、めっきり秋めいてきましたが、秋は何かもの寂しい季節ですね。その理由のひとつに「娘たちが最近遊んでくれない」があります。長女はご存知の通り、来年大学受験でことあるごとに「勉強するんで」とつれない返事。次女は中学に入りバスケ部に入部、平日はもちろん土日も練習に明け暮れる日々。先日も蒜山マラソンに誘ったところ、長女は「わたし勉強するんでやめとくわ」といつもの返事。「本当に勉強するんか?」と思いながらもまぁ仕方ない。次女はというと「試合があるから無理」と。結局残ったのはわがままでめんどくさい三女あおいだけ〜!私の天敵ともいわれるこの三女にストーカーのようにつきまとわれている今日この頃です。できちゃったものはしょうがないんで今後とも応援よろしくお願いします!で、最近どうもしんどいなぁと思っていたのですが、暑いせいもあるのですがこれはひょっとして更年期障害ではないかと。私も50歳を過ぎ自律神経系に不具合が出始めるころかと。更年期障害には「命の母A」でしょうが、私はメンズなんで「命の父B」が適当かと思い、さっそく近所の某有名ドラッグストア「サクサク」に駆け込みました。店員さんに「命の父Bないですか」と尋ねたところ「ないです」と突きはなされ、仕方なく「命の母A」を愛飲している次第です。誰か「命の父B」の所在を知っている方、Mの月までご一報ください!歳をとると季節の変わり目がほんとしんどいです。深夜の銭湯は人生の縮図である2017.314いよいよ1ヶ月半と長きにわたる自宅リフォームも残り1週間で完成です。何かと不自由な生活を強いられましたが、それなりに楽しんでおります。困ったのがお風呂です。L.P.みぽりんに嫌われては困るのでほぼ毎日近くの「Kの湯」という銭湯に行ってます。ディナーが入るとどうしても閉店間際になるのですが結構人が入ってます。毎日来られる方もいるみたいで、今日はその中で印象に残っている人を紹介しましょう。一人は「すごい太ったおっちゃん」でお相撲さん並みの巨体でその人、風呂上りにいつも靴下を履こうとするのですが腹がジャマになってなかなか履けません。別に今履かなくてもと思うのですがどうしても履きたいみたいです。5分ぐらい四苦八苦してそれでもかかとが入らない状態、見かねて「手伝いましょうか?」と言いたいところなんですが、あんまり関わりたくないんで知らんぷりしてます。一人は「モヒカン刈りのおっちゃん」風呂上りに丁寧にドライヤーでモヒカンを整え必ずコーヒー牛乳を飲んで帰ります。困ったことにこの二人が最近なんか妙に私に話しかけたがっている気がするのですが気のせいでしょうか?何にしても関わりたくないんで早く家の風呂が完成してほしいです。12時オープン!?すみませんがその日は次女の小学校の卒業式でしてお店は12時オープンになります。工事ともども大変ご迷惑をおかけしておりますがよろしくお願いします。別に行かなくてもいいのですがどうしてもイケメンパパに来てほしいみたいなので行ってきます。