朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつほのかにミント香るブラウニー~くるみ&チョコ~ブラウニー♪くるみとチョコの2種。ほのか~にぺパーミントが香ります。ハッピーバレンタイン」企画でモニタープレゼントのスパイス送っていただきました。・GABANシーズニング<牛肉のブラックペパー炒め>...ありがとうございます。濃厚なチョコの甘い生地にしのばせたペパーミントが爽やかなブラウニーです。・型にオーブンペーパーをしいておく。・バターは室温にもどしておく。(寒いときは暖かい部屋で)・オーブンを170°Cに予熱しておく。・くるみは刻んでおく。砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ、溶いた卵も混ぜる。2.ビター・チョコレートを溶かして(湯せんか電子レンジ加熱で)、1に少しずつ加え混ぜる。3.ふるった.薄力粉とGABANペパーミントを加えて、切るようにさっくりとよ~く混ぜる。4.型に流して表面をならし、左半分にくるみを、右半分に刻んだチョコをのせて、オーブンに入れ、160°Cで35~40分焼く。5.冷まして切り分ける。表面はパリッと、中はしっとりねっちりした生地の食感のコントラストがいい感じ。表面のパリッと感がうすれます。甘みの少ないカカオ分の多いビターなチョコで作るのがおすすめです。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。