木曜から絶賛風邪っぴき中...(*T^T)これは絶対、月曜の大雪の中、電車が止まり、どうしようもなくタクシー乗り場で一時間以上も立ち尽くし、骨の髄まで冷えきってしまったからに違いない...!!インフルかと思い診てもらっても陰性。́×ω×`)そんな状態で仕事してました。__)バタッまだ治りきらず、微熱ですが無理の効かない状態です。ホボニチおせちどうもです。今年も自由にやらせて頂きます。昨年末、クリスマスイブに引越しをしました。́▽`)/なので、おせち料理にちょっとチャレンジ!と言うのも、職場で捨てられていた「きょうの料理」におせち料理特集が載ってたので^^;黒豆と田作り、紅白なます。栗きんとんはクチナシが見つからず断念。黒豆は三日かけて作りました。́)ノでもお陰で柔らかくなってくれました。なんか、もう少し簡単に柔らかくする方法はないんでしょうか...田作りはまぁ難しくなく、しかもいい出来!パリッパリになりました。コツはゴマメをカラカラに煎ること。́∀`*)紅白なますは無難に。なますは撮り忘れました。