一度スタンプしてください。出汁をとった後の昆布、捨てるのは勿体無いし、かといってそのまま出汁をとったまま調理を続けるのも・・・なので出汁をとった後も美味しく食べれるおつまみを考えました。とまと☆サラダ作り方1出汁をとった後の昆布を細めの短冊切りにします。エリンギは縦に3~4枚に切ります。2熱したフライパンにバターを溶かし、香りがたってきたらエリンギを炒めます。3エリンギに火が通ったら、昆布を加え炒め、醤油を回しかけます。醤油の香りもたってきたら完成。きっかけだしの素をつかわずに久々に昆布からお出汁をとった後、昆布そのままでは勿体無いなと思って、思いつきで作ってみました。ビールと合う(私個人の好みですが・・・)のでおつまみにどうぞ。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。