2020年1月24日こんにちは。今日はタイトルの通り、人工甘味料の健康被害の是非についてです。現実と研究との乖離を考えるどのくらい取れば危険水域?まとめ人工甘味料は体に悪い?さて、早速本題ですが、人工甘味料は体に悪いのか、と言う話ですね。人工甘味料は今でも議論や研究がさかんです。「人工」と言う言葉からのイメージ、そして、砂糖の数百倍の甘さという不自然さ、化学的な物質ということもあるのだと思います。研究者の指摘する人工甘味料の危険性には次のようなものがあります。研究者達が指摘するアスパルテームの有害性は以下のようです。脳障害児(妊婦がとると生まれる恐れ)分解毒物性の不安かなり多くの指摘がありますね。それを裏付けるような研究も沢山あると言います。私たちはこれをどう受け止めればいいのでしょうか?現実と研究との乖離を考える個人的な結論としては気にしなくていい、です。皆さんにお聞きしたいこと、伝えたいこととして、一番あるのが研究者が言っているようなことは本当に起きているか?というこの一点。骨格の異常や目の奇形、内臓異常や脳の異常は目に見えませんが、少なくとも研究としてではなく、現実としては報告を聞いたことがありません。私が聞いたことがないだけ、という人もいるかもしれませんが、私は医療関係のサイトや糖尿病系のサイトもチェックしています。その中でその話題が見えないということは、ないのと同義だと思います。どのくらい取れば危険水域?ただ、人工甘味料に限らず塩や砂糖、ミネラルなどもとりすぎは確かによくありません。いうことで、どれくらいとると危険なのかコカコーラゼロを例に知っておきましょう。知っておいて頂きたいのが一日の許容量。これをADIと言って、例えばFDAは成人のアスパルテームのADI(一日の許容摂取量)を体重1kgあたり50mgと定めています。体重60キロであれば3000mg摂っても大丈夫ということです。これを踏まえた上で軽く検証してみましょう。普通のコカ・コーラの糖質が100ml当たり11.3g。コーラゼロにはアステルパーム、アセスルファムKという甘味料が入っています。アステルパーム、アセスルファムKのそれぞれの甘さは砂糖のおよそ600倍と200倍。1:1で入っていると仮定して、甘さは砂糖の400倍。いうことは、1/400でコーラに入っている甘さと同じくらいの甘さになるとかんがえられます。その量は100mlあたりおよそ0.03g程度。一缶で0.1g(100mg)程度しかありません。アスパルテームのADは体重1kgあたり50mgで、体重60キロであれば3000mg摂っても大丈夫。これを計算するとダイエットコーラであれば一日30缶、10リットルは飲めますね。ちなみにこれでもぎりぎり許容量の範囲です。危ないといわれる量を超えるには、これを超える量を毎日飲めばという仮説に基づいています。・・・どうです?出来そうですか?(笑)絶対無理ですよね💦そう、研究での指摘通りの被害がもしあるとすれば、このくらい人工甘味料を取らないといけません。アステルパームの致死量は200-300gとする研究者もいますが、そんなバカみたいに甘いもの誰が食べるんでしょう?研究者の言う危険性、それはほぼ100%無理な過程の上にしか成り立っていないのです。まとめこのような極端な健康被害を指摘する例は他にもあります。私たちが飲んでいる水道水。これにもトリハロメタンという発がん性物質が入っています。それを取り上げて浄水器メーカーやアフィブロガーたちがことさらに不安を煽り倒して浄水器を売りつけようとしていました。現実的な観点から見れば水道水でガンになろうとすると、何百万トンという途方もないくらいの水を飲まなければガンの危険性には達しません。人工甘味料も同じく、確かにとり過ぎれば健康被害はあるでしょう。その量をとれるかどうかはまた別問題なのです。人工甘味料の使用量は食品ごとに厳しく定められていますし、人間の食事量から考えればオーバーすることもありません。いうかよく考えてください。私は人工甘味料を使うことに肯定的な立場です。リスクを少しでも回避したいという方はお茶や水を飲むことをおすすめします。なんだかんだで健康ですしね。言うことで今日はここまで。皆さんが健康でありますように。本日もご覧いただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。【メリット】糖質制限をしていてよかったと思うこと【結構あるよ】こんにちは。今日は実際に私が糖質制限をしていた時を振り返って、こんなところがよかったなと思えたことをご紹介していきます。それは血糖値の上がり下がりに振り回されないのが大きな理由です。...【本当なら】糖質制限で心臓が苦しくなる?心室細動のリスクも上昇?それって本当?【やばいけど】こんにちは。それについての考察です。...糖質制限中のマグネシウム不足についてこんにちは。今日は以前ケト風邪(ケトフル、ケトフルー)の時に原因として不足しがちなミネラルとして紹介したマグネシウムについてお話ししていきたいと思います。今日は糖尿病と骨粗しょう症についてお話ししていきたいと思います。最新記事2020/02/19糖尿病になると起こる3つの生活の変化こんにちは。今日は糖尿病になるとこんな感じであなたの生活が変化しますよというお話。...2020/02/18筋トレ上級者ほど糖尿病になる?そんな馬鹿な・・・・こんにちは。おかしな回答シリーズ。今日は筋トレ上級者ほど糖尿病になりやすい、これまた信じられないようなことを言っている人がいたのでシェアします。...2020/02/17【間違ったダイエット法】クラッシュダイエットをご存知ですか?【リバウンド確実】こんにちは。今日はクラッシュダイエットについてのお話。聞いたことがないダイエットかも知れませんが、中身を聞けばやろうと思わないはず。...2020/02/16【要は】ダーティーケトってなに?暗黒面に落ちるの?【使いよう】こんにちは。今日はダーティーケトというものについてお話していこうと思います。ダーティーケトとは訳すと「汚いケト」あるいは「不正なケト」とも訳せます。糖質制限って、人によっては男性にしか効果がないとか、女性には向いていないという人がいます。