04/03/2016Cosmopolitan-スタンダードウォッカか、プレミアムウォッカか今日はコスモポリタンを作る時にベースのウォッカのグレードによる味の違いをみます。スタンダードウォッカから。30ml、シェーカーに注ぎます。ホワイトキュラソーを10ml、クランベリージュースを15ml、ライムジュースを1tsp。別のシェーカーに、プレミアムウォッカ30ml、ホワイトキュラソー10ml、クランベリージュース15ml、ライムジュース1tsp入れ、どちらも氷を入れてシェークします。冷やしたカクテルグラスに注いで比較してみましょう。プレミアムウォッカで作ったコスモポリタンの方がアルコール感が少なくすっと入ってきます。プレミアムウォッカで作ったほうが飲みやすくなりますね。