八戸市湊高台1-1-350178-51-6374世界中から選び抜いた豆を、長年培った技術をもとに直火焙煎。挽きたての豆をハンドドリップで丁寧に淹れた、プレミアムコーヒーをお楽しみ頂けます。店長のコメントを見る1.私達は常にお客様においしいコーヒーと活力を提供します。1.私達は常に明るい笑顔とはつらつとしたサービスに徹します。1.私達は常に清潔で輝きあるセンスあふれた店づくりを追求します。1.私達は常に新鮮なコーヒー豆の提供と楽しく選びやすい売店づくりを実践します。アイスクリームビジネスを通じて人々に“幸せ”をお届けすることです。そのために私達は“おもてなし”の心を大切に、常日頃より、清潔なストア環境、気持の良いサービス、安心で優れた製品の管理に心掛けています。「お客さまに、1ヶ月(31日)間、毎日違ったおいしさを発見し、楽しんで頂きたい」、サーティワンのネーミング、フレーバーの豊富さには、私達のこの願いが込められています。職場環境の改善、自然と環境への配慮、地域社会へ貢献という五つの実践訓により構成されております。国産野菜を100%使用した健康的な本場長崎のちゃんぽんを低価格で提供しています。店長のコメントを見る日本の食生活をもっと良い方向に変えたい!大戸屋は、そんなことを本気で考えている外食チェーンです。日本をもっと健康に、元気にするために、定食屋チェーンが必要だと考えています。毎日食べても、朝昼晩食べてもいいように、栄養バランスにこだわり、体にいい食材をできる限り使っています。調理は各店舗で行うなどの手作りの温かさを大切にしています。これからも「心のこもった家庭料理」をお値打ち価格で、より多くのお客様に提供できるように、さらなる展開を続けていきます。店長のコメントを見るお蕎麦は生き物です。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」を属に三たてと言い、美味しいお蕎麦の条件とされています。それぞれに技術は要りますが、挽きたての蕎麦粉を目の前で打ち、目の前で茹で上げるのが一番美味しいお蕎麦です。ゆで太郎では、指定の製粉所で丁寧に挽いた蕎麦粉を、各店舗の製麺機で、毎日粉から製麺しています。手間も設備も必要とする仕事ですが、美味しいお蕎麦を召し上がっていただくために、妥協することなく「三たて」にこだわりたいと思いました。