食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100オレガノとはシソ科の多年草です。学名はOriganum。これはギリシャ語で「山の喜び」を意味するらしい。葉は清涼感があるほろ苦さ。生でも利用されますが乾燥させることでその香りは強くなります。西洋料理のスパイスとして利用されたり、ハーブティーとしても飲用されます。vulgare和名・・・ハナハッカ(花薄荷)別名・・・ワイルドオレガノ、ワイルドマジョラム分類・・・シソ科ハナハッカ属マジョラムとはシソ科の多年草。代表的な種類には以下のようなものもあります。スイートマジョラム・・・別名はノッテッドマジョラム和名はマヨラナ。30cm程度に生育する。ポットマジョラム・・・別名はフレンチ・マジョラム。