2019.01.282019年1月28日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは「発酵食品を使って~体にいいごちそう~」。今週のテーマは「発酵食品を使って~体にいいごちそう~」。作り方ポイント・ゆで汁に昆布茶を加える。・納豆だれはひと煮立ちさせてまろやかにする。[下ごしらえ]レタス:5cm角にちぎる1.フライパンに水(1l)・塩・昆布茶を入れて火にかける。2.煮立ったら大豆もやしを入れる。3.もやしがしんなりしたら豚肉・レタスを加えてサッと火を通す。4.ゆで汁ごと器に盛る。フライパンに油(小さじ1)を熱し、しょうが(みじん切り)を中火で炒める。6.納豆を加えてサッと炒める。7.だし・みりん・しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。8.器に入れ、卵黄・切りごま・青ねぎの小口切りを入れる。前回のレシピはこちら【上沼恵美子おしゃべりクッキング】洋風きんぴら(2019/1/25)2019年1月25日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは簡単スピードメニュー。【男子ごはん】夏カレー「夏の本格的チキンカレー」の作り方!2018年8月26日放送の『男子ごはん』、テーマは「残暑厳しい今の時期にオススメ!夏に食べたいカレー特集!!」。【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】イタリアンしょうが焼きの作り方2018年8月10日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは生姜とにんにく。【青空レストラン】マコガレイを使った「あんかけ唐揚げ」(2019/5/4)2019年5月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのはマコガレイ。こちらのページではその中で紹介された『マコガレイのあんかけ唐揚げ』についてまとめました。枝豆編「枝豆ナゲット&枝豆タルタル」の作り方2019年7月7日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは枝豆。こちらのページではその中で紹介された「枝豆ナゲット」についてまとめました。【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】鮭のたまごスープ(2018/12/12)2018年12月12日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは具だくさんのスープ。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。