1フライパンに豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒めごぼうを入れて油が全体にいきわたるよう炒める。2◎の調味料を全て入れ煮詰め火を止める前にねぎをさっくり混ぜる。3器にごはんを盛りつけ、2をのせ、青い部分のねぎを散らしたら出来上がり。POINT・肉は、細切れでも切り落としでもOK・お好みで温泉玉子やいりごま、七味をのせても美味しいです。・ごぼうのささがきは、ピーラーですると簡単にできます。【秋鮭と舞茸の炊き込みご飯】もご提案させて頂きました。《かつおとこんぶの合わせだし》使用。ヤマキさんプロデュースの食の情報サイトご覧いただき、ありがとうございます。感謝しております♥Instagram/更新情報/読者になって頂きありがとうございます。ときどきおやつ簡単レシピ、日々の出来ごとなど綴っています。レシピブログに参加中♪1クリックの応援お願いします。ヤマキだし部プロフィール仁美お料理すること手作りすることが好き。最近、器にもはまっています。ライブドアブログこのページのトップヘ。