お久しぶりのお知らせになります。お料理コンテンツのライブラリーとしてコンパクトにリニューアルすることになりました。従来の、メンバーの方にログインしてレシピを閲覧していただくスタイルは5月をもって終了し、6月より一部のレシピの公開と、掲載本のご案内ページをメインコンテンツとさせていただきます。長い間のご愛顧をいただき、誠にありがとうございました。今後は一部のレシピの公開と、掲載本のご案内ページをメインコンテンツとさせていただき、すべてのレシピは、掲載している書籍や電子書籍のご案内ページにリンクするスタイルになります。新しい本の発売やコンテンツの更新などは、Newsページでご案内していきます。これからもおつきあいのほど、どうぞよろしくお願いいたします。DDCの本,お知らせフレンチベースの家庭料理を中心にセレクトした全80レシピ。お知らせこのページでは、DDCのお料理写真の撮影にご協力いただいている「いにま陶房」さんについてご紹介します。さん、鈴木智子さんご夫妻の主宰する陶器工房。料理を引き立てる、あたたかな風合いの日常づかいの器を1999年から作り続けていらっしゃいます。今回のコラボレーションの実現となりました。毎日の暮らしをていねいに楽しみながら器づくりを続けているお二人それぞれの作風が感じられる、いにま陶房の器たち。和洋問わずさまざまな用途に使える、文字通り毎日活躍するアイテムが揃っています。雄一郎さんのつくる器は、独特の陰影のある優しい色が特徴のひとつです。「バナナ黄」「ココア」「ハニーストーン」と、素敵な名前の色が並びます。どれも料理をおいしそうに見せる、考え抜かれた色とぬくもりを感じる形。左のにんじんとドライフルーツのサラダを盛りつけたのは、直径23.5cmのパスタプレート(ハニーストーン)。右のポークリエットをきっちり詰めたのは、直径約9.5cmのそば猪口カップ(グレイ、シェンナ)です。智子さんのつくる器は、ニュートラルカラーのバリエーションが絶妙です。外側と内側の釉薬の色を掛け分けたツートーンカラーの器はどの色どうしを組み合わせてもとびきりおしゃれ。シンプルでいて味わい深いフォルムと、マットな質感がよくマッチしています。左の具だくさんコールスローを盛りつけたのは、直径約26cmの掛け分け大皿(外側ライトブルー、内側白)。右のサーモンのトマトクリーム煮を盛りつけたのは、直径約16.5cmの平スープボウル(ライトブルー、白)です。いにま陶房さんのウェブサイトにはオンラインショップがあります。器についてもっと詳しく知りたい、また買って使ってみたいという方は、こちらへどうぞ。いにま陶房ウェブサイト各地で行われるクラフト展、陶器作品展などにもよく出展されているので、ぜひスケジュールをチェックしてみてください。写真とテキストの無断転載は禁じられています。