新たな行動は『フロム・ナウ』から。ひとみ]ダイエットが続けられないのは、1.すぐにおなかが空いてしまう2.ダイエット食がおいしくない3.友人や仕事の付き合いでどうしても外食をやめられないなどが代表的な理由はないでしょうか?そのようなダイエットが続けられない方に、お手軽なダイエット方法があります。とろみや食物繊維の多い食べ物、またかみごたえのある食べ物を食べるように心がけると、上手にダイエットできるようになるもしれません。英・サセックス大学の研究者が、ヨーグルトにとろみを加えることによる満足感について調べたところ、カロリーに関係なく、とろみのある方が満足感を得やすいという結果が出たそうです。とろみは、片栗粉やゼラチンなどで簡単に付けることができます。食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。水溶性食物繊維は、腸内の糖質やコレステロールと結びつき、体内への吸収を遅らせ、便と一緒に体外へ排出させる働きがあります。食後の血糖値の上昇も抑制するので、脂肪を溜め込む原因になるインシュリンの分泌も抑えられます。不溶性食物繊維は、便の腸内残留時間を短くして排便をスムーズにさせ、食事の満腹感を与える効果があります。胃の中でカロリー吸収を押さえるともいわれています。このように、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を上手に摂取すると、ダイエット効果がアップします。水溶性食物繊維は、ネバネバ感やサラサラ感のあるものが多く、昆布やわかめ、果物、里芋、オクラなどに多く含まれています。ちなみにキノコ類には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれています。食物繊維はたくさんのダイエット効果がありますが、摂取しすぎると逆に便秘になる人もいます。食物繊維をたくさん食べているのに便秘になる方は、摂取量を少し減らしてみましょう。■かみごたえのある食べ物のダイエット効果かみごたえのある食べ物は、かむ回数が増えるため、満腹中枢が刺激されます。満腹中枢が刺激されると、食欲を抑えるホルモンが分泌されるため、食べ過ぎを防げます。かみごたえがないものでも、たくさんかむことによって満腹中枢を刺激することができます。ダイエット中の方は、いつもより多くかむことを心がけてみましょう。