I♥スポッツウッドいつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2011年10月18日配信)。私が好きなワインの1つ、「スポッツウッド」です。エレガンスさとバランスの良さはナパNo1ではないでしょうか・・・ロバート・パーカー氏は、スポッツウッドをよくこんなふうに表現します。「ナパのマルゴー」「ナパの女王」と呼ばれるスポッツウッドです。現在も存続する石造りのワイナリーとビクトリア朝の邸宅は、19世紀末にドイツ移民でナパ・ワインのパイオニアの1人、ジョージ・ショーネワルドが建てたものです。その後幾度か所有者が変わりましたが、禁酒法以前にアルバート・スポッツが所有していたこの屋敷と敷地を1972年に購入したのが現オーナーのノバック・ファミリーです。ラベルにはノバック家により再建された邸宅が描かれており、スポッツウッドの名前は前所有者のスポッツ家に由来しています。スポッツウッドは1982年ヴィンテージよりワインをリリースしました。畑の開発は、アロウホ、コルギン、ブライアント・ファミリーなどのカルトワイナリーに携わったナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィッド・エイブリュー氏が行い、ワインメーカーにはやはりアロウホ、ダラ・ヴァレ、ニーボム・コッポラなどでワイン造りに携わったナパのトップ・ワインメーカー、トニー・ソータ氏を雇ったことでたちまちナパの超一流ワイナリーの仲間入りをしました。85年からはオーガニック栽培を始め、ただ1つのエステート・カベルネ(セカンドワインあり)と極少量のソーヴィニヨン・ブランを造り続けています。¥4,515赤よりも入手困難と言われるソーヴィニヨン・ブランです!(お高いカルトワインを除けば・・・)ナパ・ヴァレーで3本の指に入るソーヴィニヨン・ブランです!使用する葡萄は3種類です・・・61%ソーヴィニヨン・ブランは、スポッツウッドのエステートと、ナパのクロップ・ブラザーズ、歴史的銘醸畑ラクーミード、そしてソノマのファリナから。36%ソーヴィニヨン・ムスケは、スポッツウッドのエステートと、優れたムスケを生み出す、「セレーン」で有名なナパ・カーネロスの銘醸畑ハイド・ヴィンヤードから。3%セミヨンは、これもナパの銘醸畑の1つ、カリストガのトファネリ・ヴィンヤードから。60%ナパ・ヴァレー、40%ソノマ・マウンテンです。柑橘系果実やドライハーブを思わせる魅惑的で上品で香り。フレーヴァーを伴う心地良い果実味とクリスプな酸のバランスが良く、エレガントな仕上がりになっています。フレンチオーク、ステンレスタンク、コンクリート・キュヴェにて発酵。ALC14,1%、生産量2,624ケース(750ミリ)。輸入元定価¥5,775です。¥14,490エレガントさとバランスの良さはナパNo1です!前ヴィンテージ07年はワイナリー史上最高のパーカー99点を獲得しました!08年は95+点です。唾液を呼び起こすかのような魅惑の香りは、ラズベリー、ブラックチェリー、ドライハーブの香り。綺麗な赤い果実の甘味を感じさせる果実味ですが、心地よい酸味が全体のバランスを整えています。繊細なタンニンで心地良く残る余韻が印象的です。100%エステート・グロウン(85年からオーガニック)で、92,4%カベルネ・ソーヴィニヨン、7,6%カベルネ・フラン。100%フレンチオーク(65%新樽)にて22ヶ月熟成。ALC14,5%、生産量1,954ケース(750ミリ×6)。輸入元定価¥16,800です。Anniversary」のマークが描かれています!また、約10年に渡りスポッツウッドを造り続けたローズマリー・ケークブレットさんに代わりワインメーカーに就任したジェニファー・ウイリアムズさんの記念すべきファースト・ヴィンテージです!98,5%カベルネ・ソーヴィニヨン、1,5%カベルネ・フランで、100%フレンチオーク(70%新樽)にて24ヶ月熟成。ケース(750ミリ×6)。輸入元定価¥15,750です。トニー・ソータ氏によって造り上げられたスポッツウッドは、その後トニー・ソータ氏とコンビを組むかのように活動していた3大女性醸造家の1人、ミア・クライン女史に引き継がれ(90~91年)、そして92年から96年まではやはり偉大なパム・スター女史が、97年からはローズマリー・ケークブレット女史がワインメーカーを務めました。ケークブレッド女史は2006年ヴィンテージからはコンサルタントとして参加することになり、新たにワインメーカーに就いたのはヴィンヤード・マネージャーも兼任する新鋭のジェニファー・ウイリアムズ女史です。スポッツウッドは長きに渡り女性ワインメーカーがその地位を守り続けてきました。スポッツウッドのオーナーはメアリー・ノバック女史。プレジデントはメアリー夫人の娘、べス・ノバック女史、セールス・マネージャーも娘のリンディ・ノバック女史です。このようにスポッツウッドは全てを女性が運営するワイナリーです。「エレガントさはナパNo1」というのはここに理由があるのかもしれません。金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。2002年スポッツウッド訪問時は、毎年2月に開催されるプリミエール・ナパ・ヴァレー・オークションの前日ということでワイナリーは開放日のお祭り状態でした。・ノバックさんがセラーの入口で2000年のソーヴィニヨン・ブランをグラスに注いでくれ、「今日は忙しいからあとは勝手に飲んでちょーだい!」とのこと。貴重なバック・ヴィンテージがたくさん並んでいます。この後もワイナリーを訪問するのですが、こんな美味しいワイン吐き出すなんてできません。普段あまりこういうことは言わないのですが・・・スポッツウッドは是非一度体験していただきたいワインです!この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。