紫水会わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。管理栄養士の山本紗弥香です。皆さま、8月4日は何の日かご存知でしょうか?そう、栄養の日(8・4の日)です!現在日本では食が豊富にあり、食べたい時に食べたいものが食べられる環境にあります。一方で若い女性のやせの問題や中年男性の肥満といった、食べ物が原因となる病気も増えてきています。豊富な食べ物の中から何を食べるかを選び取る力が今後ますます重要視されてくることでしょう。そこで、栄養士が集まる団体である、日本栄養士会が主催者となり、7月から8月にかけて全国の栄養士から皆さまに「栄養を楽しもう♪」というメッセージを送る”栄養ワンダー2018”が開催されます。栄養士からわかりやすく栄養についてお話をさせていただきます。ご参加いただいた方へ栄養ワンダーブックを差し上げます。暑い時期ではございますが、この機会にぜひご参加ください。