クリーミーな、春色グリーンスープ。香り爽やか!かんきつ酵素が出来ました。しい♪三拍子揃った、生トリュフ。柑橘酵素、仕込みました。春にさわやか♪サクサクはっさくサラダ。ある夜、机の上に・・・ムスメからの手紙。長いもとひじきのきつね焼き弁当。ヘルシー!甘酒いちごクリームで、ミニパフェ。スチームブレッドで、サンドイッチ弁当。お料理バトン!回ってきました。朝一番に飲む、夕焼け色のスムージー。子どもおやつ・ココア風クリーミープリン。憧れの、国産殻つきくるみ。生玄米で、ライスミルクを作る。ひな祭りのお祝いに♪花畑みたいなカップご飯。最新コメントlevi:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)うえぴー:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)めいふぁん:ねぎ&切干の、もっちりおからサラダ。(05/13)chipeee:実家の春野菜、育ってきてます。(05/11)蓮:手前味噌作り。(04/30)levi:手前味噌作り。(04/28)めいふぁん:クリーミーな、春色グリーンスープ。29お客様メールはこちらから名前:メール:件名:本文:寒い日に。2009昨日は真冬の寒さに逆戻り、の一日でした。寒くて寒くて凍えそうで、家に帰ってふと「あったかいものが食べたい~」と作ったのがこちら甘酒と炊いたもちあわをコトコト温めて、カリッと焼いたお餅を入れてきなことクルミをトッピング。クリーム色のきれいな雑穀お汁粉の完成ですお好みでしょうが汁をちょっと入れると、体は更にホッカホカ。別バージョンで黒ごま小豆のお汁粉も!上のお汁粉にちょっと足すだけなので、カンタンに二種類の味が楽しめちゃいます。我が家では、自家製甘酒を冷凍庫に常備していろいろなお料理に年中使っています。作り方1.○の材料を小鍋に入れ、弱火で温める。最後にお好みでしょうが汁を入れて火を止める。2.トッピングの材料を上からかけて出来上がり。3.黒ごまバージョンの場合は、1.で小豆粉を小さじ1加えて同じように作る。最後に黒すりゴマをトッピングする。煮立たせないように弱火で温めてください。・黒ごまバージョンで使用する小豆粉は、私は「あずきーの」という小豆の焙煎粉を使いました。お湯で溶いてそのまま飲んだり、粉を多くして練れば即席の餡にもなります。ランキングに参加しています。URLhttp://qnkitchen.blog23.fc2.com/tb.php/10-fda0c9aetrackbackひな祭り。ブログをお持ちの方には伺って、そうでない方にはこちらでお返事させていただきます!ランキングに参加中!1日1クリックでポイント増加。