ご夫婦とおぼしき二人で切り盛りしている。ご主人は頭巾みたいに藍色の布頭に巻き、ご婦人がサービス。ビールと頼むと、これはモルツのみ。ヨーロッパビールの濃いやつはあまり食事に合わないので、それで十分と注文します。前菜は650~850円だけど、三点盛り合わせだと1200円とお得ということで、「ドライトマトのキッシュ」、「ラタトゥユ」、「鶏白レバー」にしてみる。メニューはコースではなく、魚は入荷次第で日替わりになるとか。パテがでかいな!!5cm3cm3cmはあるぞ。カリカリのパンに載せる。キッシュもコクがある。ラタトゥユも野菜の筋がいい具合に残っている。ズッキーニ、タマネギ、黄ピーマンといったところ。これはビールが進むぞ。メニューを見ると、トリッパとかがない。イタリアンじゃなくてフレンチのビストロ?調理中のご主人、「フレンチなんですけど、夏場は弱いんで、アクアパッツアなんかやってるし・・」とのこと。伊仏曖昧っていうとたいがい「パスタもあるフレンチ」になりそうだが、当店はパスタはなし。一線は守ってるわけですね。いうところでKさん登場。旦那のメガネ君は仕事の激務で来る気にならなかったらしい。いうわけで若き人妻と二人でお食事と相成ったのですが、まあ、よく食べるわ、このスリムな人妻。西岡さんのトマトとオリーブのサラダ』(1100円)とぉ、『いさきのアクアパッツァ』(1600円)とぉ、あと、『三方原の馬鈴薯のピューレ』(650円)も」。サラダはトマトの四つ切りがたくさんと、白と黒のオリーブ。馬鈴薯のピューレは、ご主人が布から両手で絞り出し、バーナーで表面を焦がしている。白い馬鈴薯のうずまきの中心にサーモンが薔薇の花びらみたいに載せてある。「センセイ、この燻製サーモン美味しいよ」。Kさんが言うので、私も一枚。あ、これは見た目と違う。燻製臭が口に広がり、なるほどうまい。馬鈴薯の方はさらさらしている。どこかに妖しさがある店をワタシは求めているんだな、と納得。グラスワインの白をお願いする。イサキのアクアパッツアは、はまぐりとムール貝がてんこもり。KKさんがチャキチャキと取り分けてくれる。「お腹にローズマリーが一杯入ってるよ」。喰う女や、とは思ったが、意外と親切だな、若妻。オリーブも多く入ってて、魚臭さが消えてる。「中央線が好きで、阿佐ヶ谷でやりたかったから、最初からコースはなしと思った」とご主人。この「濃い」一角の特性を知りつつ、さらに個性を打ち出せている。小体だが、まだまだ食べていないものがある。使い勝手のいい店が、また一軒増えた。(センセイ)後日、再訪。2011という、電線に鳥が止まっている画のラベル。Australia産でした。お初にお目に掛かります。"呑まない人"担当として参加します(^^)猫の髭はフランス料理が食べられて、気軽に入れる飲み処。中央に厨房、シェフを囲んでカウンターがコの字の珍しい配置。2人用の小さなテーブル席も2つある。手書きの黒板にメニュー。1シェフ店にしてはなかなかの数。・洋なしの赤ワイン煮のバニラアイス添え前菜、どれも美味しく頂く。酒は分からないけど、料理にこだわりのある店だと分かります。ラタトゥユはあっさり。トマトトマトしてないし、オリーブオイルでベタベタもしていない。ナスは皮がむかれて、焼きナスのおひたしみたいな感じ。オリーブとトマトのサラダは少々疑問。オリーブは黒いのと黄緑のが二種あって、バジルの刻んだのがトマトに映えて皿全体の見栄えが大変良い。オリーブがアクセントになっていて、これが美味しい!トマトはオリーブを引き立てるためのものだったのかもしれないですね。言えば、このメニューはワインのためのサラダだったのかも。次に頼んだジャガイモの料理は、酒がなくてもこの皿は完成されていて、呑まない人にも嬉しいメニュー。お・い・し・い!!!綺麗な白のピューレの中央にスモークサーモン2切れで薔薇を作り、バーナーで対象位置に焼きが入る。