食べ物のお役立ち情報ツイートりんごは最近では一年を通してスーパーで購入できますね。我が家は、自宅で食べるフルーツの中でりんごをよく食べます。普段は、スーパーでお買い得なりんごを買ってきて、どれも美味しいね!といいながら食べていました。現在、我が家には、スーパーグルメな0歳児がおります。りんごの種類によっては、せっかくすりおろしても、そっくり返って嫌がったり、ぶーっと盛大に吐き出したりします!更に最終的には、大泣きすることもあります。私達、大人が食べても、美味しいのになぁと思っても、赤ちゃんの味覚はとっても敏感なようです。そこで、りんごの種類によって、味に変化や食感に違いがあるのか、4つの種類のりんごを食べ比べしてみました。ここでは、我が家の食べ比べの結果などの体験談もりもりで、りんごの種類や食感の違いなどの特徴について、詳しく説明していきます。まとめ種類による食感などの違い最初にりんごの種類による食感などの違いについて学びましょう。りんごには、たくさん種類がありますが、我が家の近所のスーパーで入手できる4つのりんごについて紹介していきます。紅玉ふじつがるジョナゴールドについてそれぞれの食感などの特徴を説明していきます。紅玉りんごの紅玉は、よくスイーツなどにも用いられる品種です。我が家の食べ比べした際の食感などの特徴は、次の4つでした。している酸味がある比較的柔らかい加熱しても崩れにくいまた、紅玉がアップルパイなどのスイーツに用いられる理由に、加熱しても形が残りやすいという特徴があるといわれています。我が子は、紅玉の酸味が苦手で、紅玉そのままでは嫌がります。電子レンジでチンして、加熱すると、酸味が和らぎ、甘味が増すので、ニコニコ顔で食べてくれます。りんご自体が比較的柔らかくなるのが早いので、力のない赤ちゃんでもかみかみができやすいりんごという印象です。ふじふじを我が家で食べ比べした際の食感などの特徴は、次の4のつでした。している酸味は少なく、甘味が強い密が目に見える硬いふじは、そのまま食べる場合は、硬くてシャキシャキとした歯ごたえが心地よい品種です。切ったりんごに密もみえるので、より一層美味しさをそそります。加熱などの加工をする場合は、形が崩れやすい印象でした。我が子は、ふじが大好きで、薄くスライスしたりんごを、手でもって自分でもぐもぐしています。甘いので、次から次へと食べてしまいます。比較的硬いりんごなので、あまり厚くスライスしてしまうと、硬くて自分でかみかみできずに、泣き出すので、上手に切り分けてあげてくださいね。h3>つがるを我が家で食べ比べした際の食感などの特徴は、次の4つでした。密はあまりみえない果汁がたくさん酸味は少なく、甘味が強い比較的柔らかいつがるは、ふじと同様に酸味が少なく甘味が強い品種です。果汁がたくさんあるので、りんごジュースには、最適なりんごです。ふじとは異なり、密はあまりみえませんでした。ふじよりも柔らかいため、力のない赤ちゃんでもかみかみできます。りんごジュースなどにするときは、果汁もいっぱいで美味しいですよ。ジョナゴールドりんごのジョナゴールドは、ふじと紅玉の間のような味がします。我が家の食べ比べした際の食感などの特徴は、次の4つでした。しているやや酸味がある甘味も十分に感じる比較的柔らかい加熱しても崩れにくいジョナゴールドは、紅玉の親戚のようなりんごの品種のため、紅玉の特徴があります。紅玉ほど、酸味を感じることはありません。我が子は、紅玉はNGですが、ジョナゴールドは、何となく変だなという、眉間にしわを寄せながら食べています。紅玉と同じように、加熱しても形が崩れにくいです。我が家は、子供の離乳食にりんごの蒸しパンを作っています。使うリンゴは、ジョナゴールドです。加熱すると酸味を減らすことができるので、とっても重宝します。ここまでは、りんごの種類ごとの食感などの特徴を紹介してきました。りんごは種類によって、酸味や甘味、果汁などに違いがあります。これらの違いを楽しむためにも、美味しいりんごを選びたいですよね。次の項では、美味しいりんごの選び方を詳しく紹介していきます。美味しいりんごの選ぶポイントは、5つです。りんごのおしりまで色がしっかりあることつるが太くてしっかりしているもの形がよいもの重いもの香のよいものそれぞれのポイントについて詳しく説明していきます。りんごのおしりまで色がしっかりあること熟成したりんごほど、蜜が多く、甘くなります。りんごは熟成が進むと、赤い色が全体に広がっていきます。りんごのつるがついていないおしりの方まで、赤い色がきちんとはいっていると、熟成が進んでいるりんごといわれています。青りんごの場合は、熟成すると、全体的に黄色が強い色になるといわれているため、青りんごを選ぶ際は、より黄色っぽいものを選ぶようにしましょう。つるが太くてしっかりしているものりんごは木になります。木とりんごをつないでいるつるは、りんごの鮮度をみる目安になります。つるが太くてしっかりしているものは、りんごの木から収穫されて時間の経過が短いものになります。つるは、鮮度が落ちてくると、カサカサになり手で触っただけで、ぽろっと取れてしまいます。つる付きでりんごが売られていたら、ぜひ、つるが太くてしっかりしているものを選んでくださいね。形がよいものりんごだけでなく、野菜やフルーツ全般にいえることですが、形がよいものを選びましょう。形がいびつなりんごは、育成段階で、均等に日光があたらなかったなどの問題がある場合があります。形がいびつなものは、味にむらっけがあることもあるので、形がきれないものを選びましょう。重いものりんごは、持ってみると、重みにばらつきがあることがあります。りんごは重たいものの方が、中身がしっかりとつまった美味しいものといわれています香のよいものりんごは、熟成がすすむと、甘くりんごの独特な香が強くなります。そのため、購入する際には、りんごの香がよくする、熟成したものを選んでくださいね。私もりんごを購入するときは、必ず手にとって、この4つのポイントを吟味するようにしています。りんごのおしりに色がしっかりあるのかを見ています。おしりの色は、結構ばらつきがあるので、注意深くみて選んでいます。りんごの硬い食感が好きという方いませんか?我が家の主人は、硬いりんごが好きです。その場合は、りんごのおしりが青いものや香が少ないものを選ぶのがおすすめです。スポンサーリンクまとめここでは、りんごの種類の違いによる食感などの特徴を紹介してきました。我が家で食べ比べしたりんごの種類と大きな特徴は、次の通りです。紅玉:酸味があり、比較的柔らかいふじ:甘味が強く、硬いつがる:甘味が強く、果汁がたくさんジョナゴールド:ほどよい酸味があり、比較的柔らかいりんごを食べ比べてみて、びっくりしました。4種類は、食べ比べてみると違いがわかりやすいです。我が子がりんごをニコニコ食べたり、嫌がるのは、気分の問題だと思っていましたが、嫌がるときは、好みの味のりんごではなかったのがわかりました。私達もりんごジュースを良く飲むので、選ぶりんごをつがるにしたところ、少ないりんごの数でコップ2杯分のジュースができました。食べ比べをしてみて、品種を見て購入することが経済的にも助かることが分かって、一石二鳥でした。皆さんもぜひ、お気に入りのりんごをみつけてくださいね。「お茶を美味しくいれるための温度!超簡単な方法で適温に!」あわせて読みたい記事コメントをどうぞ返信をキャンセルする。(202pv)病院に行くと領収書以外にも診療明細というものをもらいます。そんな診療明細を見ていると、初診料という項目があります。(194pv)最近は様々な人工甘味料が、お菓子や加工食品に使われています。パラチノースもそのうちの一つです。(159pv)日常生活において、やけどをすることはよくあることです。やけどは痛いことはもちろんですが、治った後に跡が残ってしまう心配もあります。(151pv)病院にかかった時に薬の処方箋を貰えることがあります。この処方箋には有効期限があります。うっかり有効期限が切れると薬が貰えなります。(130pv)アントシアニンと言えば目に良い栄養素として有名です。このアントシアニンを多く含む食品と言えば、ブルーベリーというイメージです。(128pv)食べ物はよく噛みなさいなんてよく言われます。現代の食べ物は柔らくて噛まなくでもすぐに飲み込めてしまいます。(117pv)最近は様々な加工食品に、人工甘味料が使われています。これらはそれぞれ様々な特徴があり、中には危険性を指摘されている物もあります。(101pv)人間の体には不思議なことがいっぱいです。その一つに「ハンガーを頭にかぶると頭が回る」という現象があります。