“経”=筋道を通した。“経営”とは、筋道を通した営み。人生も経営も、根本を突き詰めると共通している事ばかりなんですねぇ。ビジネス心理学を中心に、成功のための四要素、アキバの動物からカリマス(借ります)理論など独自のわかりやすい理論も交え、あなたの成功と幸せをサポートします。経営理念コンサルタントの秋葉です。秋の三連休、楽しんでいらっしゃいますか?まだ夏の余韻が残る気候ですが、ようやく秋らしさもちらほらと見受けられるようになって参りました。そんな今夜は、先日お送りいたしました「800円のカツ丼」屋さんのお話の続きを、みなさんで考えてみましょう。ダイジェストでおさらいをどうぞ。「800円のカツ丼」屋さん経営者(供給する人)は、毎月50万円の報酬を得ていると仮定。カツ丼の原価は300円で、売れた数量に比例するご飯や肉、卵、玉ねぎ等のみで、水道光熱費はとりあえず含めない。固定費=人件費=50万円500円×1000杯=50万円=粗利ですから、1000杯売れれば、ちょうど損益分岐点。カツ丼屋さんは1日で損益分岐点を超えて粗利を稼ぎ出すのは難しいですよね。そもそも、カツ丼屋さんのビジネスモデルでは、50杯×20日とか、100杯×10日という時間が必要なんですねぇ。