施設ギャラリーアクセス施設のご利用について松代町の「寺町商家」では、明治期の商家(町屋)としての貴重な歴史的空間を活かした「ワンデイシェフ・レストラン」や土蔵でのギャラリー・展示販売などの多目的な利活用が可能です。松代のまちと心を育てる会」では、松代の新たな食文化やアートの発信拠点を目指して、多くの方々に利用して頂きたいと思います。松代の魅力を引き出すため、より多くの方々のご参加をお待ちしております。...土蔵で自分の作品を展示・販売したい!我が家に伝わる郷土料理を観光客に食べてもらいたい!子どもと参加できるランチ付きママ会をやりたい!新メニューのお披露目会、試食会をしたい!などなど、様々な活用ができますよ!!何かやってみたい方は、まずご相談ください。レンタルスペースについて通常営業についてワンデイシェフ及び貸館利用日以外は、スタッフによる喫茶営業をさせていただいております。コーヒー、紅茶、うめ昆布茶、ジンジャエール、コーラ、オレンジジュースなどの飲み物と松代の菓子店のお菓子が数種楽しめます。