~さつまいもの植付から収穫まで~畑から学ぶ3回セット2019.5.12-石坂ファームの特別プログラムとして、作物の作付けから収穫までの一連の工程を3日程に分けて体験できる本格コースをご用意しました。5月にスタートするのは「さつまいも」。秋の味覚の代名詞ですが、秋に美味しく食べるためには、初夏のこの時期から準備が始まります。野菜や、私たちが当たり前に食べているものが、どれほど手間ひまかけて大切に育てられているのかを、石坂ファームの専門スタッフから直接学び、体験できるプログラムです。Table”さつまいもが食卓に届くまで石坂ファームの野菜づくりはほとんどが人の手によるもの。農薬や化学肥料を一切使わずに、雑木林の落ち葉を堆肥として土づくりに用いる、伝統の「落ち葉堆肥農法」で野菜を育てています。そんな石坂ファームで育てられる「さつまいも」が、私たちの食卓に届くまでの工程を全て体験できるプログラムを開催します!5月に作付けをしてから10月に収穫するまで、全3回にご参加いただくプログラムです。自分で育てたさつまいも最後は“おいしい体験”でいただきます5月の1回目は、まず専門スタッフがさつまいもの成長について説明します。その後畑に行って、さつまいもの苗を植え付けます。長く伸びたさつまいものツルを返します。野菜にとって不可欠である「土」づくりの大切さを学びます。最後となる10月は、いよいよさつまいもの収穫です。※3回すべて参加できることが条件です。1,2回欠席の場合も他日程への振替等はありません。7500円(税込)・大人の方には、別途森の保全費500円を別途お願いしております。※3回開催のうち、1回および2回参加できない場合でも参加料金の返金をすることはできません。(雨天時)カッパ等雨具その他各回必要なものは別途ご連絡いたします■ご参加に際して・参加者お一人につき、お一人様分の体験料金をいただきます。(体験プログラムに同行される場合は、プログラム参加となります。)・小学校4年生以上のお子さまはお一人での参加が可能です。小学校3年生以下のお子さまは保護者の方(18歳以上)と一緒にご参加ください。みボタンより事前にお申込みください。当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザでの受付をお済ませください。受付時に参加料金をお支払いいただきます。ご予約締切は【5月10日(金)】です。※開催日の3日前以降のキャンセルについては、キャンセル料として体験費用全額をいただきます。