豆腐(おぼろ豆腐)ご家庭で、アツアツ豆腐が簡単に作れます。1-1214デモレポ:--件コメント:--件アムウェイレシピお気に入りに追加お気に入り追加済み5いいね!材料(なし)豆乳200mLにがり4mL作り方01豆乳200mLを割れにくい、なるべく口広の筒状の容器にあける。※変形するプラスチック等はさけ、熱が伝わりやすい容器をご使用ください。02添付のにがり4mL分を1.に入れ、よく混ぜラップでふたをする。03中ソースパンに湯を沸かし、沸騰したら弱火にして2.を入れ、10分間、様子を見ながら湯せんする。火を止めて10分位置くと「おぼろ豆腐」の出来上がり。「豆腐」は、1.2.と沸騰させるまでは同じで、弱火にして2.を入れ、20分間様子を見ながら湯せんする。火を止めて30分置くと出来上がり。・豆乳の水位より中ソースパンにはったお湯の量が少ないとよくできません。・口上部をラップの上から輪ゴムで止めると湯せんの湯が入るのを防げます。中ソースパンこのレシピを共有するこのレシピへのコメント(0件)このレシピにコメントはできません。便利な新機能追加のお知らせ2017/09/26QUEENレシピ+にデモレポ機能が追加されました!お知らせ一覧へログイン。