花粉症にレンコン!鼻に塗る効果・レンコンパウダーとはSHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE段々と暖かくなってきて、日中はコートなしでも過ごせる季節になってきましたね。この時期気になるのはやはり花粉。和合治久教授これまで、身近な食材で花粉症などのアレルギー反応を抑えられないか研究してきました。数ある野菜の中で、レンコンの効果が高いとわかったのです。レンコンには、アレルギーの原因『アレルゲン』に反応する『IgE抗体』を抑制する働きがある『タンニン』などのポリフェノールが多く含まれており、その『タンニン』に花粉症の症状を抑える効果があるのです。効果的な摂取量は一日に輪切り3つ程度(40g)で良いそうです。ウイルスや花粉を体内に侵入させないレンコンの成分である粘り気のある「ムチン(総称)」は、鼻やのどの粘膜が出す液と良く似ています。ムチンはウイルスや花粉などが粘膜に付着するのを防ぎ、体外へ排出する効果があります。花粉が侵入してもアレルギー反応を起こさせないレンコンの抗酸化成分である「フラボノイド」には、くしゃみや鼻みずを引き起こす「ヒスタミン」を抑制する効果があります。ウイルスや花粉に負けない強い体をつくるレンコンの抗酸化成分である「レンコンポリフェノール」には、免疫細胞であるTリンパ球やNK細胞を活性化して病原菌への攻撃力を高める効果があるのです。アレルギー反応を引き起こすIgE抗体の過剰産生を抑える効果もあります。しぼり汁を鼻に塗るだけと簡単なのにとっても効果があるのです!レンコンは強いにおいもしませんし、一度は試してみたいですね。レンコンパウダーって?たくさんの良い効果があるレンコンですが、いちばん簡単に摂取できるのが『レンコンパウダー』です。れんこんパウダーは皮ごと乾燥させたものを粉砕してパウダーにしたものです。皮をむいたりゆでたりする調理の手間が省けるのでとっても便利ですね。一日の摂取量は1日5gくらい(大さじ1杯程度)です。飲み物に混ぜる、ヨーグルトにふりかける、ホットケーキミックスに混ぜるなどいろいろな活用方法があるようです。ネットでも簡単に手に入れることが出来るのも魅力の一つです。1,080円(100g)https://item.rakuten.co.jp気になった商品があれば、ぜひ試してみてくださいね!花粉症にレンコンのまとめつらい花粉症の時期がやってきますが今年は『レンコン』で乗り切ってみませんか?たくさんの良い効果があるレンコンを粉末状にした『レンコンパウダー』は、摂取する量が少なくて済みますし、料理に混ぜたりできるのでアイデア次第。