梅雨がやっと明けました。そんな時こそコレコレ!!沖縄野菜の「赤オクラ&丸オクラ」。ビタミンC・カロチン・カルシウムを豊富に含んだ夏の栄養補給食品です。丸く刻んで、ネバネバ仲間のモロヘイヤーと混ぜてズルズルと吸い込むように食べると最高です。元気が蘇ってきますよ~~~一度おためし下さい。この2種のオクラたち他県ではほとんど手に入らない稀少物とか。あなたの近くのお店、ちょこっと足を運んでみてください。夏の沖縄土産としてもおすすめの一品です。毛も剛毛ではない感じで美味しいです。茹でると赤みがかったグリーンに変色してしまいます。