2019こんにちは、キーレです。今年も土用の丑の日がやってきました。普段はめったにうなぎは食べません。中遠加工場へ買いにいきました。土曜日がお休みのようなので前日に行ってきました。金曜日は5%OFFなんです。お得♪googleMAPに住所をセットしてGO!!敷地の中に販売所があります。わかりずらいかもしれません。私の前に数人の方が並んでいました。思っていたよりも混んでいなかったので良かったです。前の方は大串を買っている方が多かった印象です。20個とか買っている方もいました。うちは、長蒲焼にしました。長蒲焼で二人前くらいとして食べました。蒲焼を乗せ、お酒を少し振って蒸し焼きにします。皮目にいい感じに焦げ目がついたら完成です。来年時間があえば、そちらにも行ってみたいなと思います。