(2017.1.21)新年を迎えた喜びをつきたてのおもちで祝いましょう。もち米を蒸かし、臼と杵でつくという、本格的なおもちつきを体験し、つきたてのおもちをしょうゆ、きなこ、あんこなど、お好みの味付けでいただきます。身近に田んぼのない環境で育つこどもたちも、1粒のお米から育った稲に、やがて2000粒のお米が実り、多くの手間を経て、この日のおもちや日々のごはんとなることが体感できるワークショップです。田んぼ東京生まれ、東京育ち。自社田んぼを持ち、店舗スタッフ全員で米作り開始。平成9年に表参道店、平成11年に西新宿三井ビル店を開業。自社米の他に岩手、山形などの生産者からも玄米を仕入れ、毎日の自社精米で「新鮮な米」「美味しいごはん」にこだわっている。