大嶋農場スタッフブログCategoryEntryCalendar大嶋農場スタッフブログ大嶋農場からのお知らせやスタッフの仕事や暮らしのブログです。良20131006大嶋農場の稲刈りは終盤に差し掛かっています。いつのまにか蝉の声も聞こえなくなりすっかりまわりは秋の景色です金木犀が香り、夜になると虫の音色がきれいです。大嶋農場スタッフ只今、田んぼはこんな感じです良20130830もう明後日は9月!田んぼはかなり黄色く輝いてきました近所ではすでに稲刈りが始まった田んぼもちらほら大嶋農場は9月6日から稲刈りを始める予定です。はじめはミルキークイーンから新米情報、随時お知らせいたします。大嶋農場スタッフタイの田んぼ良20130714こんにちは最近すごい暑い日が続いていますね私は先週1週間の休みもらってタイに旅行に行ってきましたそんなに休んで体が鈍らないか?帰ってきてからこの暑さのなかでしっかり働けるのか?という声が聞こえてきそうなのでタイでもしっかり田んぼに入ってきました!私が行ったところは、チェンマイの北、ほとんどミャンマーとの国境近くなのですが、そこでは今の時期、種まきが行われていました。小さい田んぼに苗床を作ってそこに種をまいて苗を育てます。1か月後くらいにそれを移植(田植え)するようです。田んぼはそれぞれ持ち主がいるのですが、すべての作業は近所の人たちみんなで行われます。言いながらの仕事は楽しそうでした。私はタイ語で何も理解できませんでしたが雰囲気はとてもよかったです。田んぼがコミュニケーションの場になっていました。機械化されていなくて効率が悪いということの上にあることなのですが、これもまた大切でよいことだと思いました。良20130621今日は田んぼ道を歩いていると珍しいものを見つけましたじゃーん何の卵でしょうか?ヒバリです。茨城県の県鳥、ヒバリですあんなに高く飛ぶのに、なぜ敢えて危険がいっぱいの地上に卵を産むのか?なぞです。大嶋農場スタッフ除草!良20130603もう6月ですね田植えを始めたのが5月の初めだったので約1か月経ちます。1か月も経つと田んぼの雑草も成長してきて目立ち始めます有機栽培では雑草対策が大きな問題で、まだ草が小さいうちに取ってしまうのが一番です先の記事に出てきたチェーン除草に加えて機械除草も始めました!ツメがエンジンでくるくる回って稲の間の雑草を浮かしていきます。