介(クレイジー・ジャーニー)”みなさん、『クレイジー・ジャーニー』のウイスキー特集、ご覧になりましたか?タイトルは“世界中のウイスキーにロマンを馳せる男”でした。☆この記事の目次♪1,栗林幸吉さんが目差した“へんぴな場所の蒸留所”2,“へんぴな場所に建つ蒸留所”へ遂に到着!!3,『アードナムルッカン』はこだわりの詰った蒸留所4,出荷前のウイスキーを樽ごと販売する理由は?5,栗林幸吉さん、“バリンチ”に感動!!6,今回のまとめスポンサードリンクみなさんこんにちは☆yo-mu-inkoです。出荷前のウイスキーを樽ごと販売する理由は?栗林幸吉さんが目差した“へんぴな場所の蒸留所”今回、栗林幸吉さんがアイラ島にわざわざ足を運んだ理由の一つが、このへんぴな場所に建つ“未知なる蒸留所”を訪れる事。そこは“へんぴ”という事だけあり、そう、車で1日半もかかる場所にありました。周りには何もなく、本当に不便そうでへんぴな場所。あるという目印は、“ピート”を燃やした時の煙を逃がすための構造をした屋根が目印。その目印の屋根を発見。“へんぴな場所に建つ蒸留所”が。“へんぴな場所に建つ蒸留所”へ遂に到着!!その蒸留所は『アードナムルッカン』。この蒸留所は2013年に創業したばかりの新しい蒸留所。いう事で、ウイスキーを出荷する為には3年以上寝かす必要がある為にまだウイスキーの販売はしていません。誰も見た事も飲んだ事もないウイスキーがそこにありました。蒸留所に着くと早速オーナーと蒸留所所長がお出迎え。オーナーのアレックスさんと蒸留所所長のフレーザーさん。栗林幸吉さんは早速、蒸留所の中へ。社で収穫した麦を使用。地のものを使用するところがほとんど。地で穫れるものからウイスキーを作るというこだわりよう。この蒸留所は今まで訪れた蒸留所よりもコンパクト。中に入ると蒸留と熟成をする部屋は別々、という事が普通の所を一体化。同じフロア内に設置します。このように同じフロアにするということは、オーナーが『ボウモア』の蒸留所に携わっていた時に自ら培った知識がこういった事を実現させるに至ったと栗林幸吉さんは語ります。確かに、経験が無ければ、今まで別々のフロアで行っていた行程を一つのフロアで実現させるという事は考えつかないでしょう。奥へ入ると、出荷を待つ樽がぎっしり。そこにはもちろん初年度に樽に詰めたウイスキーも眠っています。”というサインを発見。これについて訪ねるとウイスキーを樽ごと販売しているとの事。このサインはこの樽を購入した人の名前。ここにあるウイスキーは最低でも7年間寝かしてから販売するのだとか。低3年は寝かしてから販売するとしなければなりません。その期間の収入を補う為に、販売前にいわゆるパトロンに樽ごと購入してもらうといいます。ウイスキーが私達の口に入るまでに最低3年の時間が必要。栗林幸吉さんは、この事から“ウイスキーは時間を飲む飲み物”と表現されます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。佐々木大輔(スキーヤー)年齢やwikiプロフィールをクレイジー・ジャーニーで!収入(年収)や職業、結婚、名峰を滑る動画が気になる!今回の『クレイジー・ジャーニー』は“名峰を滑るスキーヤー”の佐々木大輔さんが登場。正式には険しい山岳地帯を猛スピードで滑り降りるスキーヤー。菊野昌宏さんは“独立時計師”。加藤英明さんは爬虫類ハンターとして『クレイジージャーニー』でブレイク。人気番組【クレイジージャーニー】ではおなじみですね。最多出演者の一人です。管理人“yo-mu-inko”(ヨームインコ)です。