余った鶏皮を使います。鶏皮のパリパリ感を崩したくないので、揚げ焼きしたら一旦別の皿に避難させておきます。最後にざっくり混ぜ合わせることで鶏皮のパリパリ食感が楽しめます!鶏皮を揚げ焼きした油は鶏の旨味がたっぷり入っていますのでそのまま使います。チャーハンに入れると美味しいですよ~♪チャーハンを作るときは火力が全てです。十分に熱したフライパンで手早く一気に作るのがパラパラの美味しいチャーハンを作るポイントです。フライパンから薄っすらと白い煙がたつまで十分に熱したら油を入れます。ごはんなどの具材を炒める時は、なるべく火元からフライパンを遠ざけないようにすると温度が下がらずに最後まで調理できます。鶏皮を炒めた匂いを嗅ぎつけて、2階からドタバタと長男が降りてきました笑ariko「残念。簡単に取得できて楽して稼げる資格を一瞬で手に入れる唯一の方法!!【筋トレ実験5週目】トレーニングの内容や体の変化スポンサーリンクプロフィールariko(ありこ)と申します。