i-styledesign04月14日(日)豊川市にあるイトコー株式会社さま主催のイトコーマーケットに参加させていただきました。i-styledesign0豊橋市飯村にある「手打ち蕎麦やまに」さんで営業後の夜にご好意で、新城蕎麦プロジェクト収穫祭を開催しました。i-styledesign0一部、持ち帰ったそばの実。ここからは乾燥を兼ねて、土・葉・茎などのゴミをひたすら選別する地道な作業です。i-styledesign0新城そばプロジェクトがスタートして1ヶ月。i-styledesign0いよいよ来週に迫った「新城そばプロジェクト」種蒔会。i-styledesign0暑い日が続きますが、アイスタイルデザインのしずくスタッフは新城の畑で活動中です。i-styledesign0昨年末にそばの畑をいただいたことから芽生えた「そば」に対する思いをようやく実現することになりました。