日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)先週水曜日の夕ご飯は、百貨店で買ったお惣菜を食べました。さんがアップしていた焼き鳥丼がおいしそうだったので、真似っこしました。言っても私の場合は既製品を使ってですが・・・。炊きたてのご飯→キャベツの千切り→マヨ→焼き鳥をのせました。焼き鳥は、正起屋(阪急うめだ本店)のモモネギ串をフライパンで温め、醤油、みりん、ネギを絡めました。柔らかく、クセのないモモ肉にたれが絡んで、ご飯と合うあう。つくね串は、温めて、正起屋専用のたれを絡めました。いろはのコロッケ(阪急うめだ本店)。百貨店で百円以下で売っているコロッケは、めずらしいかな。テレビ番組で、鮭入り焼きおにぎりの映像を観てからずっと食べたいと思っていた焼きおにぎりを作りました。炊きたてのご飯に鮭フレークを入れ、醤油で味を調え、握り、魚焼きグリルでこんがり焼きました。外カリカリの焼きおにぎりは、大人気でした。一人1個ずつしかなく、みんなちょっとがっかり。次回は、もう少したくさん作ります。デザートは、エクレア。節分とシールが貼ってあるからなのか、だいぶお安く買えました。味はいつもと同じ、おいしかったです。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。焼き鳥屋さんとかでミニ丼であったりしますよね。さまなっちゃん、おはようございます。焼き鳥丼、美味しそうですねぇ♪おいしかったです。そのまま食べてもおいしいものを丼に。焼き鳥屋さんとかでミニ丼であったりしますよね。