2020「早い」「簡単」「美味しい」レシピで話題沸騰中の料理コラムニスト・山本ゆりさんが、レンジ活用レシピ・和えるだけレシピを考案。火を使わないので、夏のお料理やお子さんと一緒に作れるレシピとしてもオススメです。めんどくさくない献立』(宝島社)。一般家庭にある食材や調味料で誰でも簡単においしく作れるものばかりでとても助かります。「温め直すだけおかず」「10分で速攻おかず」「調理器具1つでめん!」など忙しいママにうれしい時短メニューが充実しているのも特長です。ランキングで上位にランクインする、人気料理ブロガー。誰でも簡単に美味しく作れるカフェごはんが人気で、現在は本の執筆などでも活躍中。https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_423/https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_222/https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_223/https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_425/https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_224/https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_225/https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_226/大阪出身・在住の料理コラムニストで2児の母。含み笑いのカフェごはん『syunkon』が月間600万PVを誇る超人気ブロガー。累計350万部突破の料理本『syunkonカフェごはん』シリーズの著者。軽快な関西弁と思わず笑ってしまう秀逸な文章のコラムが面白いです。本当にパパッと作れるものだけを厳選した「10分で速攻おかず」というコーナーがあります。帰宅後10分程度で完成させるには、少ない食材で、焼くだけ、煮るだけ、チンするだけが基本。「根菜やかたまり肉など下ごしらえが大変な食材は別の日にとっておいて、チャチャッと切って、すぐに火が通る食材ばかりでできる献立です」と山本さん。時短料理に使いやすい食材は、キャベツ、もやし、きのこ、卵などだそう。一例として「たらときのこのチーズパン粉がけ」。まぶすと面倒なパン粉をあとから炒めてかけることで時短を実現しています。子どもがいると、夕方~夜はバタバタしがち。温め直すだけでOKなおかずは、夜に時間がない日や家族が時間差で帰宅する場合にとても重宝します。前日や朝に作っておけば、帰宅後はメインを温め、副菜はそのまま出すだけでOK。温め直しても味が変わらないどころか、むしろ置いておくことで味が入り、より一層おいしくなるレシピです。そのひとつ「トマトポーク」。ポイントは、トマト缶と焼き肉のたれという意外な組み合わせ。「酸味がマイルドになり、にんにくやバターを入れなくてもコクのある味わいになります」と山本さん。メインに比べると、マンネリ化しがちな副菜。「別にマンネリ化したって全然いいと思うんです。“マンネリ化、ワンパターン化”⇒“私の十八番、得意料理”と置き換える(笑)」と山本さん。それが家族のお気に入りメニューなら、むしろ歓迎されそうですね。いえ、悩む人に向けた副菜レシピも充実。本書では「味つけ別」になっているのが特徴。マヨ味、酸っぱい系、みそ味など、さまざまな味の副菜が紹介されています。副菜を選ぶときは、メインの味つけと違うものを選ぶのがおすすめ。和食だとメインも副菜も甘辛味ということもよくあるもの。「あまり深く考えず、食べたいものを選んでいただけたらと思います」と山本さん。スポンサードリンク山本ゆりのブログやSNSも気になる!サタデープラス山本ゆりさん出てたーサクサクとろ~り餅チーズ1もちレンチン。日本一売れている料理本『syunkonカフェごはん』の著者・山本ゆりさんが新刊を発売。自身でも“不器用で面倒くさがり”と公言する山本ゆりさんが、一番大事にしているのはおいしさ。“ここで味が決まる”というポイントを押さえています。そんな山本ゆりさんのブログやSNSを見てみます。海苔に半分か1/4に切ったスライスチーズを乗せてベビースターを巻くだけ。2020めちゃくちゃ美味しい【パリパリ照り焼きチキン】そういう商品があったので家にある材料で真似てみました。うちには無かった)と砂糖を皮目にまぶして馴染ませ、蓋をせずじっくり皮目から焼き、食べる直前までタレを絡めないのがポイント。2020【器ごとチン!!️もつ鍋風豚うどん】これもうこの手間でここまでの味になる❓ってくらいめちゃめちゃ美味しいです。キャベツ、鶏ガラ醤油が染み込んだうどんが最高。観てくださった方ありがとうございました。いい加減な人間なのにあんな風に特集して頂き恐縮です。2020今回のまとめ今回は、山本ゆりの年収や経歴が凄い!早うまレシピやブログも気になる!などについて見てきました。難しいことは全部抜き!特別な素材や調味料、道具は一切使いません!工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです。LINEtakedaをフォローするtakedaココロジャーナル関連記事エンタメ山本紘之の妻は石川理咲子!プロサッカーを諦めた経歴や友人が凄い!日本テレビの山本紘之アナウンサー(30)が、モデルの石川理咲子(29)と近く結婚することが26日、スポーツ報知の取材で分かりました。今回は、山本紘之の妻は石川理咲子!プロサッカーを諦めた経歴や友人が凄い!などの情報を見ていきます。エンタメ中村匠吾の出身校や経歴、成績は?シューズはナイキ厚底で価格は?2015年の第91回箱根駅伝の大本命といえば、やはり、14年の全日本大学駅伝でも優勝している駒澤大学でしょう。キャプテンの中村選手!中村匠吾の出身校や経歴、成績は?シューズはナイキ厚底で価格は?などについてまとめてみます。エンタメ工藤大輝(da-ice)の身長や経歴は?オタクって噂は本当?下積み時代から努力を忘れず活動してきたダンス&ボーカルグループのリーダー工藤大輝さん。Da-iCEとはどんなグループなのか工藤大輝さんの経歴やオタクな部分を調べてみました。かっこいいだけではないステキなグループということが今回わかりました。エンタメ市川九團次、破門から海老蔵に弟子入りの真相!なぜライザップを?こんにちは、ジョーです。2019-2020」でも輝きを放っていますよね!今回は、バトンが得意という田辺莉咲子(テラハ)のジムはどこ?身長や体重、バトンで全国優勝も!などの情報をお届けします。エンタメ吉岡里帆の父親は映像会社経営で弟の現在は?猫依存症な姿が可愛い!映画やドラマで大活躍中の吉岡里帆さん。吉岡里帆さんの父親が会社経営していることや弟の現在を調べてみました。他には猫好きな吉岡里帆さんのSNSも調べたのでご覧ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。