views【セントキルダ】オーストラリアで一番インスタグラムに載ったらしいケーキを食べに行ってきました。viewsルーにファーストナイフ(木工用)を買いました。ponzu放置でオッケー!簡単手作りドルセ・デ・レチェ(キャラメル)ツイートシェアはてブLINEPocket時間がなーい。手作りのお菓子をたまには子供達に食べさせたーい。方は是非とも試してみてください。甘党の人に特にオススメです。簡単ドルセ・デ・レチェの作り方をどこかネットで見ていて、やってみました。液体キャラメルと言ったところでしょうか。($3.7とかだったと記憶)・この缶が茹でられるお鍋の2つのみ!一回ボコッと沸騰させたら、後は弱火で3時間ほど缶ごと茹でるだけ。できたのがこちら、タラーーーーン!!!ぬぉーーーーーー!!!っと叫びました。結局1週間ほど置きっぱなしでした。時間なかったら、キャンプ場で火の側に鍋置いといて放置プレイボコボコやればいいだけですしね。缶詰って空気が入っていないし、とことん保つし、便利ですよね!そして何故か家に友達が色々訪ねてきてくれる週間が開始になったところで、ぱっかーんと開けました。この時はオランダのスパイスクッキーももらって、それがあったので、それに塗りっとして食べてみました。このオランダビスケット、スパイスたっぷりだったので、このキャラメルととても合いました!!興奮しているのか、写真がピンぼけ。うっまーーーい!!職場で「インスタ見たよ!私のママもよく作ってた!」とNZの子が言っていたり、QLD出身の友達が、「ママのキャラメルタルトが恋しくなったわ。」と言っていたので、簡単キャラメルの作り方としては、ラテンアメリカだけに問わず、結構どこでもよく食べられているのかな。一度昔、SBSのフードサファリで見た時はバニラビーンズを入れていて、とても美味しそうでした。WIKIPEDIA:ドゥルセ・デ・レチェ液体キャラメル的に仕上げるぐらいが一番美味しいのかもしれないので、3時間は茹ですぎだったのかもしれませんね。ーっと絡むソースぐらいに仕上げたい場合は2時間とかでも良いのかもしれません。同じ感じで、強烈な甘さだろうけど、バタースナップスと呼ばれるビスケットに、このキャラメルと、ミソを合わせてサンドにしても美味しそうです。ティーパーティー的な時に出したらオージー達に喜ばれそう。他、なんかあまり甘くない少し見栄えのするビスケットがあったらいいのになー。放置プレイで部屋も暖まるので、寒い(メルボルン)間にお試しあれー。デブ専まっしぐらのカロリーだと思うので、お気をつけて・・・。料理おやつキャラメルドルセ・デ・レチェお菓子この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。炊飯器の保温機能で簡単!手作りハムメルボルンで日本で食べるみたいなカツサンドを出すお店RECOMMENDこちらの記事も人気です。2018年春〜初夏編メルボルン2017.7.18有機農園ボランティア記録+料理にも華を持たせようABOUTこの記事をかいた人ponzu人生の半分が豪州暮らしの日本人(1児の母)が綴るメルボルンでの暮らし。メルボルンのホットな話題、ローカル達の愛する場所や、現地で買える食材を活かして作る料理など、知って得するおいしいファミリーフレンドリーなメルボルンを紹介します。↑記事がよかったらポチっとお願いします。読まれている記事トップ10Aesop(イソップ)の新作・ヒュイルを普段使いの...Aesopコスメで実際に使ってみてよかったもの&私...簡単フムス!ハンドブレンダーで一気にプロ級。ファイブハーブスを試し...【2017】IKEAで買ってよかったもの!...2018年メルボルン・ラーメン戦争勃発か!?...一周回って流行がまたやってきた。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。