日経クロストレンド2019/2/11ヒットを狙えペットボトルタイプのホットドリンク棚には500mlの商品も多く並ぶ。ホットコーヒー系飲料も、18年はペット入りが棚を席巻。有名店とのコラボ商品などバリエーションも豊富にもはや日本人の生活には欠かせない存在、コンビニエンスストア。日々、仮説と検証が繰り返され、コンビニの棚に並ぶ商品は常に変化し続けている。どんな商品が売れているのか――進化を続けるコンビニの棚からヒット商品の芽を見つけ出していく。ホットドリンクは今冬、市場のトレンドに大きな変化があった。17年までのペットボトル入りホットドリンクは350mlが主流だったが、18年は500mlの商品が続々登場。ファミリーマートではホットドリンク自体のアイテム数が昨年より10増え、合計18アイテムが揃った。サンシャイン南店」ホットドリンクが大容量化した背景には、オフィスでの「ちびだら飲み」が定着したこともある。以前は、温かさが売りのホットドリンクは「冷める前に飲み切る」が鉄則だった。最近はメーカー側の工夫もあり「冷めてもおいしく」なった。消費者の嗜好も、ちびちびだらだらと冷めた後も飲み続ける形に変化しているようだ。おーいお茶」(税込み129円)がトップを走る。大容量化したことでコスパ意識の高い30~40代の女性の購入比率も増え、ホットドリンク全体の売り上げ伸長につながった。猿田彦珈琲監修の蜂蜜ラテ」(税込み144円)に注目。以前は、コーヒーの購買層は男性が主流だった。猿田彦珈琲の店舗で人気メニューのオレンジ薫る蜂蜜風味のラテの登場で、女性客もこぞって手に取ったという。猿田彦珈琲監修の蜂蜜のラテ」(税込み144円)。自販機には並べきれないことが多い500mlのホットドリンクは、コンビニが主戦場。売り上げ最大のピークは12月から2月。商品の大容量化や人気アイテムの参入により、さらなる売り上げ増が期待できそうだ。飲酒対策飲料といえば「ウコンの力」(税込み206円)と「ヘパリーゼ」(税込み258円)が2強とされる。スキッパラIN」(税込み250円)が参戦。新たなトレンドになっている。スキッパラIN」(税込み250円)。ハウスウェルネスフーズ「ウコンの力」のゼリー版。クルクミン30mgを配合。スキッパラIN」が新戦力として加入したことで飲酒経験の浅い20代にも浸透中。permission.。