公開日:2020年2月6日このお店は求人募集を終了しました。OK!お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな焼き加減などもばっちり覚えられます!★評判の焼肉店「チャンピオン」でお仕事しませんか★ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿の中でも”ウマイ!!”と評判の焼肉店「焼肉チャンピオン」。こだわりは肉のカット方法と、自家製のタレ。改良を重ね、独自の味を生み出しました。肉質で選りすぐった最高等級A5ランクの黒毛和牛を取り揃え、サシの入り方を見極め、職人がより旨くなるよう切り方を変えています。それは熟練の職人のなせる業。そんな技術を身に付けませんか?「焼肉チャンピオンNAKAME+」は、熟成がテーマ入口を入ると大きな熟成庫があり、特別な冷蔵庫でタンを熟成させています。ウリはレアでマニアックな部位の提供です。牛の産地や銘柄にはこだわりませんが、肉質の良い最高級A5和牛を厳選して仕入ています。当店のお肉はA5和牛の中でもさらにレベルの高い、極上で肉質が良いメス牛を中心に国産の黒毛和牛を仕入れています。口の中でとろける上質な国産和牛をさらに丹念に下ごしらえすることで、肉通のお客様からもご好評をいただく食感を実現しています。ホルモンもその日使用する分だけを仕入れて、毎朝丁寧に仕込んでいます。希少部位はもちろん、お肉の部位の違いをご堪能いただけるコース料理や多彩なアラカルトメニューまで、様々なメニューをご用意しました。当たり前ですが、焼肉チャンピオンは『焼肉』にこだわりを持っています。厳選して仕入れた和牛がどうやったらもっと美味しくなるのか。常日頃から研究しています。肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す、、、。そんな最高の組み合わせが焼肉チャンピオンにあります。「焼肉チャンピオン」は9店舗ありますが、どれも同じお店はありません。お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい、そしてワクワクしながらお店の使い分けをしていただきたい。お店創りには料理人であり職人である私達のそんな想いがいっぱい詰まっています。出店エリアやターゲットにあわせ、内装やお料理の品ぞろえなども変えています。恵比寿本店は昔ながらの大衆焼肉屋のようなお店です。カウンター席とテーブル席のみの店内です。カウンターの上には寿司屋のネタケースのようにお肉の部位を並べたショーケースを準備し、希少部位やホルモンを並べています。それは、ご来店されたお客様の口に入るお肉への期待や好奇心を刺激するためです。2号店のPENTHOUSEは全席個室の焼肉店。お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。個室を充実させ、土日祝日のランチ営業を実施。ディナータイムに比べるとリーズナブルな価格で上質のお肉をご提供いただけるようにしています。ピューターズ』〜運営会社は、恵比寿を中心に27店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。店創りの視点は「料理人の視点」。本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。NAKAME+このお店は求人募集を終了しました。4分!大阪発!お好み焼きバル。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A専門スタッフに相談!転職支援サービス会員向けサービス会員登録すると、気になるリスト、希望にマッチした求人、スカウトサービスなどがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COM飲食店求人求人@飲食店.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。