Lider茨城県南在住のラーメン好きのオヤジです。都内勤務を活用し気になるラーメン屋などを食べ歩いています。【姑が喜んだ!】簡単なのにコクうま調理法!!基本ラーメン。1000円-この日は午後から外勤でということでランチは外食です!定食屋といえば、日替わり定食を自慢にする店が多い中、このお店は、固定の、それも2種類のメニューだけで勝負しているそうです。そんなお店を同行者から提案があって興味深く訪店と相成りました。地下1階にあるお店で一時はメディアで放映され大混雑していた時期もあったそうです。シンプルな外観ながら格式がありそうな雰囲気ですね。道路の看板が無かったら入りづらいお店かも。メニューは、「もの凄い鯖定食」と「焼き穴子丼定食」の2種類でそれぞれ1000円、1500円です。人気は「もの凄い鯖定食」で入店するなり注文するお客さんが多数です。鯖の塩焼きに小鉢・お新香が付いた定食です。鯖定食と云えば庶民の味方で低価格で食べられるけど、ここは1000円とちょっとお高めです。つくるサバの文化干しで、名前そのものが「もの凄い鯖」と云うらしいです。焼きサバによくあるパサパサした食感とは無縁だそうです。見た目は普通のとは代わり映えないけど焼き魚定食なんて超久しぶりなのでワクワクです♪うん、先入観もあるかも知れないけど確かに何かが違い、旨いです。適度な塩加減が絶妙でご飯がススム味わいです。身はふっくらと油も乗っていて、皮のパリパリ感が絶妙ですよ~小骨が少ないのは気のせいか丸ごと食べられる鯖の塩焼きです!しかも、白飯も美味しく、更にご飯が1杯無料サービスなんですよ~久しぶりの焼き魚に白飯と味噌汁なんて幸せな気分になりました。拙いブログへご訪問ありがとうございました。(21)★ラーメンとカレーの店。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSラーブロブログ村にほんブログ村ブログ村ランキングFC2FC2アクセスランキング[ジャンルランキング]ブログ104位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]その他30位アクセスランキングを見る>>ブロ友申請中♪この人とブロともになるアクセス。