日々の出来事、速報ツイッター記事のまとめ版。08:31:51)https://da-iwai.sakura.ne.jp/念願だった山形芋煮会にセルフ初挑戦!。普段料理なんてしない自分でしたので、果たして出来るのか?!。山形の河川敷で行われてる芋煮会って、鍋に食材入れて煮込めば出来上がりじゃないですか。何も難しく考えることは無いんだと悟りました(笑)山形芋煮会を参考にレシピはこちら。冷凍ネギもあったものの刻みでしたので、今日は生野菜で行ってみます。08:33:46)https://da-iwai.sakura.ne.jp/ネギを適当にカットして、後は鍋に全ての食材を投入。味付けは見よう見真似で、水1.5l、醤油200ml、みりん50ml、お酒50ml、砂糖大さじ2を入れて、あとは煮込むだけ。08:34:37)https://da-iwai.sakura.ne.jp/弱火で煮込んで、ついに念願の山形芋煮会が自宅で完成!。牛バラからコクと旨味が出て、里芋もトロトロで味も染みてメチャメチャメチャメチャ美味い。このシンプルな具材と醤油味こそ、山形で味わった芋煮ですよ。●牛乳パックデザート「カスタードプリン7-8人分1kg」195円。牛乳パックを開けたら今が食べ頃の豪快さ。ありそうで無かった究極のデザートですね。マリームをかけて生クリーム風に。芋煮にデザートと喰っても喰っても減らないお代わり出来る幸せ。業務スーパーだから実現出来た可能性ですね!。daiwaiHomePageダー岩井のツーリング写真館メッセージなどは、メール、または掲示板へお願いします。http://flaw.blog80.fc2.com。