6000円(税込・前納制)※7日前からキャンセル料がかかります。実力派シェフがマンネリ化しがちな食卓を楽しく変えるテクニックを披露。家庭でも使える、手軽で便利なプロならではの技を教えていただきます。名店のDNAを港町・神戸で昇華させた上野氏。「この地に来て、フランス・スペイン・中国料理など、他ジャンルのシェフとコラボした経験を生かしたオモロイ和食をお出しいたします!日本の香辛料で作るエスニック和食の1品も」。<メニュー>未定(決定次第、記載いたします。確認事項お申込の前にご希望のスクール名をクリックしてご確認ください。