鶴橋の駅から徒歩15分ほどの所にあります。キャベツには味噌だれがかかってます。塩タン、塩だれハラミ。塩ハラミを注文したのですが、「今日のハラミは赤身が多いので塩よりタレの方がいいんですよー」とのこと。「塩ダレにしましょか。」とのことで塩ダレで。「やまがた屋」でマスターした片面焼きでネギ巻いて食べたらメチャうまっ!塩ダレネギも後から山盛り追加してくれました。(^^)塩タンの下に刻みニンニクとゴマ油が敷き詰められてて、ささっと炙ってニンニク乗せてパクッ!ニンニク山盛りで食べたら汗タラーリ。(^^;)ヒモ、ミノサンド。ヒモは「骨付きカルビの骨のまわりの肉」だそうです。ミノサンドはしっかりした脂がまいうーでした♪スジ。最後に「おすすめを1つ」ってお願いしたらアゴスジを出してくれました。雨のせいかお客さんが少なかったので、マスターとちょこちょこ話しながらいただきました。オマケ出してくれたりして万正ステキ♪オマケに滅法弱いのです。