アンリ・シャルパンティエ:本日のショコラ散歩マニア百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。最終訪問日:2008年6月15日カテゴリー:日本1969年芦屋で開店したケーキ屋さん。「アンリ・シャルパンティエ」はクレープシュゼットを考案したシェフの名前。創業主がデザート業に携わるきっかけになったデザートなのだそうです。ボンボンショコラはバレンタイン時期のみの販売のようです。CHARPENTIERのトロワ・バリエ発酵バターの風味たっぷりの焼き菓子。フィナンシェ、マドレーヌ、フィナンシェ・オ・ショコラの詰め合わせ。フィナンシェはアーモンドの香ばしさもたっぷりで一番のお気に入り。Blog百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。