刺身でも食べられるというズワイガニの脚を注文してみました。端的に結論から言うと。理由はいくつかあります。クモガニ科ズワイガニ属。本州以北の日本海とオホーツク海、北太平洋に広く分布。水深40〜600mの海底に生息。クモガニ科ズワイガニ属。本州以北の日本海とオホーツク海、北太平洋に広く分布。水深40〜600mの海底に生息。活きたままのズワイガニを買って自宅で茹でる。カニ通販の必勝ポイントカニ通販ショップの信頼性を見極めるには、ショップの素性を掘り下げてみるのが唯一無二の王道、というわけで、『どんなショップか掘ってみた!』の第2弾。蟹様辞典かにみそは、脳みそではありません。カニの甲羅をこじ開けると、ど真ん中あたりにもにゃもにゃとある薄褐色の物体。