店のカウンターに一輪挿した。夏の切り花は、暑さで早く枯れてしまうが、一輪あるとさわやかな気分になるものだ。窓を全開にしたら、いい風が吹き抜け、梅雨明けを宣言するような、セミの鳴き声が響き、空はレースをまとった青さだった。テレビで4回表の中越の攻撃から観戦し、結果は日本文理が3年ぶり9度目の甲子園出場を果たした。去年はオリンピックの賑わいに圧し消されたが、今年は大きな快音が響き渡る日は近い。自宅で4回目となる、春巻作りに挑戦。店のおしぼりを、春巻きの皮に見立てて練習したので、シュミレーションはできている。前回、失敗した原因は、下ごしらえの甘さに加えて、いい加減な皮の巻き方をしたこと。今回はキャベツの刻み方、水分の絞り方、皮1枚に入れる具材を均等に、丁寧に巻くことを意識した。