和歌山県近海のしらすを、厳選した漁港から仕入れ、塩のみで釜ゆでしております。創業140有余年、弊社のしらすは創業者の釜あげしらす加工にかける思いを継承し、またこだわりの衛生管理の元熟練した職人による細やかな手作業により、商品化しております。しらすの安全性と旨さには最善を尽くしております。ご安心してお召し上がり下さいませ。紀伊水道沖で獲れた釜揚げしらすを塩のみで釜ゆでしました。木箱にしらすを詰めて化粧箱に入った形で出荷しますのでそのまま贈答用にもお使いいただけます。美味しいしらすを食べたいけれど、なかなか忙しくて出かけられないなんていう方は、自宅で手軽に美味しいしらすが味わえます。※天候等の理由によりすぐに発送できないことがあります。※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。