ゆきわみそ粒味噌(青大豆みそ)地元旭川産の原料を使用し木樽で2年間ゆっくりと熟成させたお味噌です。ほのかに香る木樽の香りがゆきわみその風味を引き立たせます。ショップで詳しく見る木樽で5年間熟成させたゆきわみそです。うまみが増して香りがよく、よりまろやかで味わい深いお味噌です。ショップで詳しく見る木樽で10年間熟成させたゆきわみそです。うまみが増して香りがよく、よりまろやかで味わい深いお味噌です。ショップで詳しく見る麹を潰していない昔ながらのお味噌です。(ギフトセット)豆自体のうま味が強い黒大豆を使用したゆきわみそです。地元旭川で穫れた黒大豆を使用したお味噌は芳醇で上品な香りとまろやかな味わいが特徴です。ショップで詳しく見る利尻昆布と一緒に熟成させた、昆布のうま味がしみ込んだお味噌です。北海道の荒波で育った昆布がお味噌の香りを引き立てます。ショップで詳しく見る当店の人気商品が入ったセットです。贈り物としてだけでなく、ご家庭用にもお勧めです。ショップで詳しく見る当店の人気商品が入ったセットです。贈り物としてだけでなく、ご家庭用にもお勧めです。(ギフトセット)三升漬け(昆布入り)ハバネロ三升漬けみよしちゃん当店の人気商品が入ったセットです。贈り物としてだけでなく、ご家庭用にもお勧めです。ショップで詳しく見るとうがらしに旭川産きらら397の米麹と利尻の昆布を加えた手づくり三升漬けです。ショップで詳しく見るハバネロを加えた三升漬けです。辛いのが苦手な方はご遠慮ください。ショップで詳しく見るしその実、とうがらしを醤油、黒糖、ギザラ糖でじっくり煮込みました。辛さを抑えたみよしちゃんです。ショップで詳しく見る風味豊な黒大豆みそとピリっと辛いとうがらしをじっくり練り込んだピリ辛黒大豆味噌です。ショップで詳しく見る人気の3品をセットにしました。食べてみたいという方のご意見を参考に食べきりサイズでご用意しました。ショップで詳しく見るゆきわみそに地元で穫れた天然の山わさびをすりおろしました。お酒のおつまみやお刺身・熱々のごはんと一緒にどうぞ。自家製五目漬けゆきひかり米味噌タイプゆきわみその溜まり醤油に地元で穫れた天然の山わさびをすりおろしました。お酒のおつまみやお刺身・熱々のごはんと一緒にどうぞ。ショップで詳しく見る大雪山のふもとで育ったほしのゆめで漬け物の素をつくりました。米麹の香ばしく美味しい野菜のお漬け物が出来上がります。ショップで詳しく見る旭川産の野菜でつくった手づくりのお漬け物です。ごはんのおかずやお酒のおつまみに最適です。ショップで詳しく見る市川農場のゆきひかり米とゆきひかりこうじ、赤穂の天然塩のみで作った米味噌です。約1年かけて仕込んだ米味噌はお米の甘みが引き立つまろやかな仕上がりとなっています。黒大豆粗挽ききな粉ゆきわこうじ200g地元旭川で収穫されたかぼちゃを使用したポタージュスープです。同量の牛乳を混ぜるだけで出来上がりと調理も簡単です。