果実の搾汁(果実ピユーレー及び果実の搾汁と果実ピユーレーとを混合したものを含む。風味原料を加えた乳状の飲料(風味原料の固形分が大豆固形分より少なく、かつ、果実の搾汁を加えたものにあつては果実の搾汁の原材料に占める重量の割合が10%未満であり、乳又は乳製品を加えたものにあつては乳固形分が3%未満であり、かつ、乳酸菌飲料でないものに限る。非遺伝子組換え・国産大豆100%・成分無調整豆乳で今回飲み比べたのは、この2種類です。上の写真を見ていただくとわかるように、それぞれの豆乳の色合いは、違いはありませんでした。次は、それぞれの味の感想をお伝えします。大豆固形分9%豆腐にも使われている九州産大豆『ふくゆたか』を100%使用してつくられた成分無調整の豆乳です。豆腐屋さんにあるようなどろっとした豆乳とは違って、さらりとした口当たりで飲みやすい豆乳です。ストレートで飲んでもおいしいです。あとは、大豆の甘みがあってコクが感じられます。豆乳独特の青臭さも感じますが、そこまで気にならないと思います。値段は、マルサンアイの国産大豆100%成分無調整豆乳より安いので、書いやすいと思います。大豆固形分9%非遺伝子組み換えの国産大豆と水のみを使用してつくられた成分無調整の豆乳です。豆腐屋さんにあるようなどろっとした豆乳とは違って、さらりとした口当たりで飲みやすい豆乳です。あと、ほのかに少し酸味を感じる味わいです。大豆の味わいはしっかりと感じれるので、そのままストレートで飲んでもおいしいです。料理やおかし作りにも使えます。ふくれんの国産大豆100%成分無調整豆乳より、お値段は少し高いです。成分無調整豆乳(上)」の方が好きでした。(下)」の方が好きだったようです。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング大豆の自給率が5%と言われているので、個人的には国産大豆を使った豆乳を応援したいと思い、この記事を書きました。日本の農家に少しでもお金が回ることにより、ひいてはぼくたちの食生活の支えとなる基盤ができると考えているからです。豆乳の味は2種類とも違いがありましたが、飲み比べると違いがはっきりとわかるので、おもしろくぜひやってみてください。無調整豆乳がありますので、最後に紹介します。※北海道・沖縄は別途送料が必要。1000ml※ご注文いただいてから4日〜14日の間に発送いたします。