“俺のハンバーグ”は鉄板、”特製ハンバーグ”はお皿にのってやってきました。写真を見てもらえると分かるんですけど、ここのセットってご飯と味噌汁なんです。普通、洋食屋さんってライスにスープにナイフにフォークっていう店が多いと思うんですけど、ワタクシとしてはこーゆー定食屋さんっぽいところも好きです。お待ちかねのハンバーグ。分厚めのラグビーボール型に焼かれたハンバーグは、箸で掴むと崩れてしまいそうなほど柔らかく、しっかりとした肉汁の風味と胡椒の香りがうまくマッチしてて、非常に美味。ワタクシが食べたのは”俺のハンバーグ”の方ですが、この中には生ハムとコーンクリーム(?)が入ってて、その塩気と甘みが絶妙に加わって、よりコクが深まってました。付け合せの野菜にもこだわりがあるようで、柑橘系の香りのする煮込んだ牛蒡に明太子ペーストの乗ったポテト、うっすらピンク色に染まった煮卵(←何の色だろう?)と、全体的にとても満足できました。29サイト内検索ゆーすけ“ゆーすけのゆーとぴあ”へようこそ!ここは、インドネシア在住で、ガジェット・カメラ・テニス・自転車・・・と言った様々な趣味をもったサラリーマン『ゆーすけ』の日常を綴ったブログになります。