先代事業主「紀州きのこ産業」を現在地にて起業。なめこの製造を始める。商品名「紀の茸」として関西市場に出荷。神田義之を代表として「紀州きのこ産業」を継承。松尾弘哲に代表変更、現在に至る。昭和53年1月メールinfo@kisyu-kinoko.com紀州きのこ産業MENU紀州きのこ産業ではなめことジャンボエリンギの生産を行っております。紀州きのこ産業の社長Withおばちゃんが考案した色々なめこレシピを紹介しています。紀州きのこ産業で生産された商品の販売されている店舗をご紹介いたします。