twist.今日はアフィニティを作ります。「密接な関係」という意味で、イギリス・フランス・イタリア3カ国のお酒を使って表現するのがポイントだそうです。Affinity.イギリス代表スコッチウイスキーがベースです。ice.フランス代表、ドライベルモットです。vermouth.そしてイタリア代表スイートベルモット。bitters.アロマチックビターズを入れてからステアします。twist.さっぱりとして意外に飲みやすいです。「密接な関係」ということなので密接な関係になりたい人と飲むときにはメッセージをこめて飲むといいかもしれませんね。