滑らかな切れ味に仕上がります。切れ味がよく、従来の人造・天然砥石の1/3~1/4の時間で刃物を研ぐことができます。台(ベース)の部分に石を採用しているため安定して研ぎ作業を行うことができます。2ヶ月程かかります荒仕上げ用・・・・新品または大きなカケがある場合にご使用下さい。げ前の刃先形状づくりにご使用下さい。※料理以外に使用される刃物全般にも使用できます。※【お支払いについて】システムの都合上お支払い方法が「代金引換」も選択出来るようになっておりますがこちらの商品は特注品となりますので前振込をしていただくようお願いをさせていただいております。誠にお手数ですがご注文の際は「銀行振込」を選択していただけますようお願い致します。高さ23mm(内砥粒層3mm)画像を拡大するこの商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。