レンジ蒸しなす2018/09/15SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEなすのあふれる旨味とねぎ塩だれの香ばしい香りが絶品。お酒のおつまみにおすすめの一皿です。作り方なすは縦に半分に切り、6等分に切り分ける。(1)を耐熱容器に並べてふんわりとラップをし500Wのレンジで1分30秒から2分程加熱する。(2)の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷しておく。ボウルに韓国万能塩だれ、酢を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷しておく。皿に(3)を盛り付けて(4)をかけてクレソン、糸唐辛子を添える。撮影のためのお料理づくり、食べても見てもおいしいレシピを考えます。