漁師がとって、網元がつくる釜あげしらす。伝統と最新の設備を融合し、漁業の発展を目指す。佐田岬から漁業を元気に、地域を元気に。朝日共販の精神はそこにあります。CSR朝日共販のしらす江戸時代から続く伝統のしらす漁。鮮度を保ち、加工は時間との勝負。すべては美味しいしらすを届けるため。それが、「佐田岬の鬼」の仕事です。かにの加工・販売を行っています。漁から加工、販売まで、鮮度管理を徹底し、素材の美味しさをお届けしています。とれたてをさっと茹でただけの釜あげしらすに蒸ししらす、ちりめん...無添加でしらすの持ち味を生かした、海の味わいを食卓に、贈り物に。働く人は、なぜ、この辺鄙な場所を活躍の場に選んだのか。小さなしらすで田舎から世界へ。「佐田岬の鬼」には、大きな夢があります。するお知らせ2016年04月01日メディア愛媛ものづくり企業『スゴ技』に朝日共販が掲載されました。2016年03月26日NEWSWebサイトをリニューアルしました。