(バトンドール)江崎グリコが提案するプレミアムスティック「バトンドール」2品目は「ストロベリー」。前回の「ミルク」の紹介で、”バターの風味”が印象的だと言いましたが、そこには、”澄ましバター”なるものを使用しているそうです。”澄ましバター”とは、バターをとかし、水分や固形分を取り除いたもの。見た目もその名のとおり、濁りのない透き通った黄金色の液体。この澄ましバターを使用することにより、色味や風味が増し、独特の味わいが生まれる、とのこと。※バトンドールのサイトより引用いちごみるくのような優しい味わい。ムースポッキーのふんわり感や、つぶつぶいちごポッキーの甘酸っぱさを思わせますが、それらとはひと味違う上質感。黄金のバターが美味しさの秘密のようです。ポッキーの素朴さもありつつの、この上質感はちょっと新鮮ですね。※追記(2012/11/10)現在、梅田阪急店では連日品切れ状態のようです。午後2時〜3時くらいにかけてすべてのフレーバーが売切れるそうなので、確実に購入したい方は午前中にお求めください。大阪店)※梅田阪急にも店舗ありランキングに参加中!いつも応援ありがとうございます。皆様のクリックが励みになります。江崎グリコが展開する新しいスイーツブランドです。25日(木)2期棟オープン)、現在は大阪のみ2店舗で販売されてます。江崎グリコの代表作「ポッキー」を連想させますね。バターをふんだんに使ったスティック状のリッチバタープレッツェルを、くちどけの良いチョコレートでコーティングしたチョコレート菓子。「ポッキー」の進化版といったところでしょうか。ラインナップは5種類。専門店としては、商品が5種類だけというのは少ない気もしますが、今後増やして行くのでしょう。