秋になりカボチャのおいしい季節になりました。今回は昔から秋になると作っているカボチャサラダを紹介します。今回は生のものを使っていますが冷凍でもOK。今回はピエトロを使用。●マヨネーズ合ってもなくてもいいもの●クルトン●カットサラダ1カボチャにラップをかけてチンする。生の場合はカットする前に1分ほどチンすると綺麗にカットできます。冷凍のカボチャの方は表示の通りのチンをします。2マヨネーズ大さじ1、ドレッシング大さじ1を混ぜる。3油を切ったツナを2のボールに投入。※ここでしっかりとツナとドレッシングを合わせておきます。4粗熱がとったカボチャを3に入れる。※しっかりと粗熱を取らないとマヨネーズが分離してしまうので注意!※カボチャは崩れてもドレッシングに絡まりやすくなるので問題はなし。カボチャの大きさはお好みで。5盛り付けて完成!今回は色どりを入れたかったので下にカットサラダを入れています。面倒な場合はツナ、カボチャだけでもOK。カボチャはペースト状にすればパンに載せてもおいしいです。カボチャの甘みが聞いてツナマヨ和風ドレッシングと絡まっておいしいサラダになっています。全米ナンバーワンソースです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。豆豚お得な物や流行りのものなどを紹介する気ままな主婦ブログ。安くて可愛いものが好き。