亀有本店〉/亀有1日に2,000個以上を売り上げるブームの火付け役。「やきそば」(300円)(税込)ソースを利かせた焼きそばが、時間をかけて発酵させたふんわり柔らかなコッペ生地の旨さを引き立てる。「あんマーガリン」(190円)(税込)マーガリン×岩手の名店〈福田パン〉秘伝のあんこの優しい味わいが新感覚!平日限定、電話でのみ予約可。福島に3代続く老舗〈大平製パン〉の娘・大平由美さんが作るパンは実家仕込み。「たまごドッグ」(300円)(税込)こだわりの卵で作ったスクランブルエッグとソーセージの塩分がパンの甘さを引き立てる。「クリームチーズ&ブルーベリージャム」(200円)(税込)クリームチーズとブルーベリージャムの甘さが生地にすんなりなじんでいる。西日暮里の人気店〈ianak!〉が手掛ける店。自家製酵母を使用したしっとり&もっちりのコッペが自慢。「えびふりゃー」(350円)プリプリのエビフライにたっぷりのタルタルソースが豪快。「ピスタチオ」(280円)ブラックカカオのコッペにはピスタチオの実&ペーストたっぷり!ポテサラやいちごカスターも人気。上野駅この店舗を見る7.【閉店情報あり】〈コッペ屋〉/神奈川ひとつひとつ手で成形するパンだからこそできる独特のふんわり感と歯切れが自慢のコッペ。「ハムカツ」(350円)茅ヶ崎にある近所の精肉店の昔懐かしいハムカツをイメージしたもの。食べ応えのある厚切りハムカツが懐かしい味。「大粒ピーナッツ」(300円)ピーナツクリームの風味が抜群。そぼろレンコン300円やタマゴ270円、フルーツサンド280円も人気。パン屋〈ル・ミトロン〉がプロデュース。生クリームと卵たっぷりの口どけのいい生地が特徴の、具を楽しむためのコッペ。「チキン南蛮」(360円)チキンを3個以上も入れ、ガッツリ感を強調。「黒豆きなこホイップ」(190円)生クリームと黒豆きなこが生地と瞬時に溶け合う。日替わりや季節限定のコッペも評判。ある人気店〈コッぺん道土〉のアンテナショップ。道産の小麦と食材を使った品が看板。「北海道牛コロッケ」(340円)揚げたてのコロッケのボリューム感が見事。「みそぎの塩ミルククリーム」(190円)ミルククリームに津軽海峡から汲み上げた海水で作ったみそぎの塩が絶妙なアクセントに。ひこま豚のやきそばなども名物。/市が尾この店舗を見る10.【閉店情報あり】〈ICOLE〉/浅草橋シード、ドッグ、ミルク、3種のコッペパンを具によって使い分ける。「たまごやき」(380円)(税込)卵3個分を使った厚さ2センチ以上ある卵焼きは甘くて、なめらか!「フルーツホイップ」(350円)(税込)軽いホイップクリーム×果肉(キウイ・バナナ)は、まるでフルーツパフェを食べているかのよう。プルコギコッペも人気。小麦粉からオイル、卵などの素材はもちろん塩などの調味料まで国産の安心安全素材にこだわる。「蒸し鶏とレモンバジル」(350円)(税込)厚切り蒸し鶏に自家製のバジルソースはエスニックな味わい。Saito)こんな記事もおすすめ!2020.02.10日本橋で甘い手土産を買うならここへ。3軒2020.01.26スキー・スノボ旅行におすすめ!【北海道・ニセコ】おしゃれでおいしいカフェ&ベーカリー3軒2020.01.24いちごラヴァー必見!レトロな王道ショートケーキ3選。ホテルメイドの珠玉「スーパーシリーズ」も。2020.01.24幸福を運んでくれるお菓子11選!ご挨拶や気持ちを伝える手土産におすすめ。2020.01.18パン派は試すべき「フレーバーバター」4選!人気ベーカリーの自家製アンチョビバターなど。甘いもので幸せFoodランキング「女子旅7つ道具」をアップデート!春旅に持っていきたいアイテムをチェック。今知りたい東京の「町中華」4軒。最高のスイーツ!』特集、立ち読みページ大公開!ゴルフ初心者がまず始めるべきことって?上達ポイントもご紹介。