一年、春夏秋冬を繰り返しながら、それでも先へ、先へと時間を刻んでいる。当たり前のことが当たり前に訪れることに感謝です。次は何でしょう・・・。先だけれど木枯らし一号あたりかな。体育の日を含む3連休、皆さまいかがお過ごしですか?暑すぎずの心地良いお天気。なんだか空を見上げる回数が増えたように思います。前になりますが、TV番組「秘密のケンミンshow」の京都編で取り上げられていた志津屋のカルネ。フランスパン生地にバターを塗り、ハムとオニオンスライスを挟んだもの。志津屋と言えば、京都でメジャーなパン屋さん。卵やポテトサラダがサンドされたおかず系のものは学生時代のお昼によく食べていたもの。大好きなパン屋さんなので、TVで取り上げられた時には「知ってる!知ってる~!」となんだか得意気になったものの、取り上げられた「カルネ」を食べたことがなかった。食べてみると、うん、確かにうなずけるわ!!シンプルなんだけれど、やっぱパンが美味しいのかなぁ。上手く表現できませんが、なんだか美味しいのです。飽きがこないので、また食べたくなる一品ですね。京都にはブランジュリー(パン屋さん)が多いですね。京都の街にはブランジュリーが似合います。気候の良いこれからの季節、自転車を借りて街を散策がてらパン屋さん巡りをするのもよいかも♪。先週の台風の影響から一転、秋晴れの良いお天気でスタートの10月。お昼間はまだ暑さを感じますが、朝晩は過ごしやすくなりましたね。たくさんのお菓子を作ろう!と、いい感じのお菓子熱再来です。お菓子のこと、日々のこと、お教室のご案内などを配信していきます。メッセージを入力してください。