一昔前まで大阪カレーといえばインデアンカレーに代表されるような、一口目は甘く、後から辛さが追いかけてくる甘辛カレーか、自由軒に代表される混ぜカレーでした。今や大阪カレーといえばスリランカカレーやインドカレーなどから影響を受けつつ独自にアレンジされたスパイスカレーが主流です。どちらも好きですが、後者の方がより好きな僕。東京在住なのでたまにしか大阪に行けないのですが、前回大阪に行った際に、ニドミが気になってたんです。行ってみたものの長蛇の列で、仕事の合間だった為に諦めて早数年。いつの間にかニドミは休業中で、いまはよそみなんだそうで。それはそれで気になります。基本は牛スジカレーなんだそうです。それに副菜のついた混盛のセットにするか、単品にするか。混盛でお願いしました。カレーを食べてみると、これが実に面白い。一口目は甘く、後から辛さが追いかけてくる昔ながらの大阪カレー的でありつつ、しっかりスパイシーであり、スリランカカレー的に副菜も一緒に混ぜて食べるとまた新たな美味しさが生まれるという、昔の大阪カレーと今の大阪カレーの良い所取り的なカレーじゃないですか!面白く、美味しく、つまりは素晴らしいです。昔の大阪カレーのスタイルを踏襲しているあたりが個人的に気に入りました。混盛だとデザートにミニアイスクリームがつくのもまた嬉しく。ニドミのカレーを食べたことがないので比較ができないのですが、ニドミのカレーも食べてみたいですね。よそみとスタイルが違うのであれば、ニドミ復活のあかつきには是非ともよそみさんも別の場所で開店して欲しいものです。エリアにある南インド系のカレーのお店です。店員さんは日本人なので、ど真ん中王道の南インドカレーではなく、独自のアレンジが加わった南インド的スパイスカレーともいえましょう。A定食をいただきました。チキンマサラ、ダル、ポリヤルやチャツネなどがついているワンプレートです。メインのチキンマサラはしっかり濃い味。スパイスも塩気も強めで、それが個性となっています。その他どれをとっても美味しく、混ぜればまた美味しいというミールスマジックもちゃんと発動します。チャツネがバナナとオレンジのチャツネであり、これが混ぜて一緒に食べても良いし、別にデザート的に食べても良いしで面白かったです。これで1000円でお釣りがくるというのは凄いですね。ここでしか食べられない個性的な美味しさですから。大阪のカレーレベルの高さ、本当に凄まじいです。カレーうどん木津市場にカレーうどんの美味しいお店があると聞いて朝から行ってきました。朝と言っても少し出遅れて10時頃だったのですが、平日にも関わらず行列ができていました。凄い人気だなぁと並んでみると、並んでいる半分くらいの方が外国人の様子。海外のガイドブックか何かに載っているようです。40分程待ちましたが、市場の雰囲気が良く、特に苦もありませんでした。僕は東京の築地のすぐ近くで育ったのですが、築地市場とはまた違う雰囲気でありつつ、やはり市場独特の空気感は似ていたりしつつ、面白いなぁなんて考えながら。注文したのは海老天カレーうどん。普通のカレーうどんにも肉は入っているということだったんですが、ここは天ぷらも美味しいと聞いていたので、値段も1500円オーバーと、なかなかするこれを頼みました。うどんの量が多いと聞いていたので半玉でお願いしました。出てきたものを見てびっくり。した池ですよこれw池は言い過ぎにしても、その重量感も標高もかなりのものです。海老天カレーうどんというのだから海老天が入っているのは当然なのですが、大ぶりの海老天が2尾、いも天、茄子、アスパラ、帆立、しめじ、かいわれ、肉、たっぷりのねぎと、全部乗せ状態。朝飯に軽くカレーうどんと思ってたらいけません。朝飯どころかこれ食べれば一日何もいらないレベルの量です。これが美味しいんですよ。プロが作った家庭の味と言いますか、上品ではないんだけど、だからこそ美味しいというか。マイルドでありつつ甘ったるいわけでもないカレーが美味しいからこそでしょう。食べていくうちに右手が疲れてきますwそれにしても具の多さもさることながらうどんも多くて。「これはきっと半玉で頼んだのがちゃんとオーダー通ってなくて一玉入っちゃったんだろうな。美味しいから全部食べよう。」と思って食べてお会計。「海老天カレーうどんの、うどんが半玉のお客様ね。」なんと、あれで半玉だったとは!!!恐れ入りました(^^;)がっつりお腹を空かせて行きたいお店ですね。なんば「三佳屋」どて焼きカレーうどんカレーうどんが売りのうどん屋さんです。夜は居酒屋的な使い方もできます。カレーうどんも色々なメニューがあったのですが、特徴は辛さを選べるということ。聞くところによると、辛さを増しても味のバランスが崩れないとのこと。焼きカレーうどんの小さいサイズで、中激という辛さを選びました。これは中辛の中と、激辛の激が合わさって中激。辛口とか大辛と表記しないのが面白いですね。小さいサイズでも十分の大きさです。きざみ、ねぎ入りの大阪らしいカレーうどん。食べてみると確かにカレーが美味しいです。中激だとちょうど良いくらいの辛さです。甘味が辛味と相乗効果で美味しさを引き立てているように思いました。辛さも確かに、激辛になったとしてもこのどてカレーならバランス崩れなさそうです。店内も閉店時間近くにも関わらず賑わっていました。人気があるのも頷けるお店ですね。ドーム前千代崎「ロッダグループ」ギャミラサセット(猪カレー)ロティーセット(チキン、野菜)大阪カレーの流れを変えたお店のひとつといっても差し支えないくらいの影響力と人気を誇るお店です。大阪はスリランカカレーの影響を受けたスパイスカレーの名店が多いのですが、そこの影響を与えたお店ともいえるわけで、やはり流れを変えた一役は担っているのではないかと思います。東京にもスリランカ料理の名店はありますが、レストラン的なお店が多いです。こちらは食堂然としており、だからこそのワイルドな美味しさともいえそうです。本日のスペシャルメニューの猪カレーをいただきました。これがもう本当に絶品としか言いようのない絶品で!!!副菜も一緒にごちゃごちゃとワンプレートに乗るスリランカスタイルなのですが、まずその副菜からしてどれをとっても美味しいです。