アスリート饅頭!|びわこ成蹊スポーツ大学びわこ成蹊スポーツ大学びわこ成蹊スポーツ大学は、スポーツを総合的な視野から把握し、未来のスポーツのあり方とその実践方法を考えるために「スポーツ学部」を設置。今後のスポーツ領域をリードし、新しいスポーツ文化を創造する、深い知識と実践力を備えた人材を養成します。アスリート饅頭!3月から「アスリート饅頭」が販売されている。本学の地元である北比良グループの皆さんが、管理栄養士でもあるトレーニング・健康コース武田哲子講師の協力のもと開発した。地元産のもち米、うるち米と味噌、麹が使用され、タンパク質・脂質・糖質がバランス良く摂取できるように工夫され、おやつ感覚で食べることができる。炊き込みおこわとカレーおこわの2種類があり、炊き込みおこわは「おにぎりと味噌汁を一緒に食べられるもの」という発想。カレーおこわは「学生の嗜好を考慮」してキーマカレーを包み込んだ。アスリート饅頭の価格は1個150円。個数限定販売なのでぜひ一度召し上がってみてください。