cocolog旅先B級グルメ館いろいろなところで食べたB級グルメの数々。随時、追加していきます。一覧に戻る博多は、日本のうどんの発祥の地、らしい。古来より大陸と交易をしていた場所ゆえに、もっともらしい説である。そんな博多のうどんは、麺はかなりやわらかめ。讃岐うどん至上主義者のワタシからするとチト物足りないのだが、ダシが美味い。丸い薩摩揚げを入れた「丸天」、ゴボウの天ぷらを入れた「ゴボ天」、いずれもほどよく油がダシににじみ出て、いいお味。これはこれでイケるね、博多うどん。Corporation。