→12月24日(火)今日は12月のお誕生会、クリスマス会でした。今日はクリスマスメニューです。・クリスマスパフェ新メニューの【チキンのマーマレード焼き】マーマレードと甘酒、料理酒と濃口しょう油で下味をつけました。全部混ぜると塩分よりも甘さがかってしまって味が染み込みが悪かったので、まず料理酒と濃口しょう油で下味をつけて10分ぐらい置いてから、マーマレードと甘酒を混ぜて漬け込み焼きました。やわらかく仕上がりました!白菜のスープは白菜と人参とえのきが入っていて、お出汁で作りました。とろみがついていますよ。前のページにもどる園の紹介|入園案内|年間行事|ディリープログラム|園からのお便り|子育て支援|環境への取り組み|その他資料|アルバム日記|お知らせ|給食便り|園日記|お問い合わせ。