/ベトナム料理ホーチミンひとりご飯ホーチミンベトナム料理ホーチミンレストランホーチミンローカル人気店2018.12.3著者撮影ベトナムに来たら、ベトナム人が普段食べている家庭料理もぜひ食べたいところ。Bui(クアンブイ)」は美味しくてリーズナブルで、旅行者でも行きやすい立地にあるのでおすすめ!カフェ感覚でふらりと女性一人でも行くことができます。著者撮影お店は市民劇場から徒歩10分ほどのゴーバンナム通りにあります。このあたり一帯は日本人街になっていて、至るところに日本語の看板があふれています。そんな街の風景も、お食事の前後にぜひ観察してみてくださいね。著者撮影ここ、アンティーク風のおしゃれな店内もいいのですが、器の使い方が素敵なんです。お店でも使っている素朴さが魅力のソンベー焼き(ベトナム南部の庶民的な陶器)の器は購入することもできますよ。お料理の一部をご紹介♪メニューは英語付きなので、注文しやすいです。著者撮影イチオシの一品、揚げ豆腐のレモングラスがけ。be」は、北部風蟹の揚げ春巻き。ブン(米麺)と一緒に甘酸っぱいタレで。toi」は、空芯菜のニンニク炒め。ニンニクは、丸ごととみじん切りしたものの二種類が使われていて、お店のこだわりが感じられます。著者撮影から揚げのヌクマム炒め。人数分の量がソンベ焼きの大きな器で出てきます。北部風から南部風まで色々な家庭料理があるので、みんなであれこれ注文してシェアして楽しんでくださいね。ベトナム旅行の楽しみの1つ目はなんといってもグルメ!世界一ヘルシーな料理と言われるベトナム料理を思う存分堪能したい。ベトナムでは、朝食にフォーやバインミー(ベトナム風バゲットサンド)の他、おこわも一般的に食べられています。ベトナムのローカルスイーツの代表格、チェー(Chè)。甘く煮た豆類や芋類、寒天や果物など複数の具材を合わせて食べる伝統的なデザートで、温かいものと冷たいものがある。利用規約プライバシーポリシーお問い合わせ運営会社おいしんぐ!*当サイトに掲載された記事・写真・デザイン等を含む一切のコンテンツは、当サイトの利用規約にて認められた場合を除き、一切の流用、転用、その他の利用を禁止しています。