4時!キャッチにて「淡路島3年とらふぐ炙り」が紹介されました!3年とらふぐおいしそうでしょう!景色もいいしおいしそうこちらはふぐのハラミとカルビ、バラ、ほほ肉、ランプとなっております。焼き肉をイメージしております。部位によって味が違います。すごい透き通ってますよ、身が!ハラミがこちらの部分になります。炙ることで身が締まって、味が凝縮されてすごくおいしくなります。匂いもいい匂いがしてきましたよ~身がしっかりしています!ポン酢でいただきます!あっつあつぷりっぷり!今まで食べたふぐの中で一番おいしいです。他にも、ユッケ!ビビンバでも食べていただけます。道の駅うずしおでは3年とらふぐお料理は予約なしでいけます!淡路島3年とらふぐを食べたい!と思っていただいたときに食べていただきたいということで努力しております。ふぐのビビンバ完成ですよ!贅沢ですよ~おいしい!ふぐになりたい。駅うずしおレストラン[まっぷる(ドライブ関西ベスト)]にて、白い海鮮丼~今日のネタなんですか?~が紹介されました。[まっぷる(ドライブ関西ベスト)]にて、白い海鮮丼~今日のネタなんですか?~が紹介されました。