15:407月某日、再び十勝地方の小豆農場を訪れました。ひざ丈くらいでまだまだ小さいですが、2ヶ月で随分と育ってきました。ジュブリルタンのパンに使う小麦も栽培していただいています。ここにたねやの契約農場があり、農家の皆さんに小豆を育てていただいています。5月後半というのに気温は10°C。17:02みなさん、はじめまして。たねや原材料管理室の田中一弥です。...と、和菓子づくりの様々な分野で...。