セロリのレムラードドレッシングスパイスをきかせたえびのソテーには、レムラードソースで和えたセロリ、たっぷりの香味野菜、グレープフルーツも添えて。爽やかな味わいは前菜にもおすすめ。作り方01セロリは皮をむき、せん切りにし、レモン汁をかけておく(変色を防ぐ)。02セロリのレムラード和えをつくる。マヨネーズタイプ、粒マスタード、(1)のセロリを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で20分寝かせる。03えびは殻をむき、頭と背わたをとり、尾は残しておく。脂肪酸バランスオイルをふる。マニュアル5(中火)にかけて水滴チェックで予熱を確認し、約3分えびを両面焼く。04(3)のえびに、(2)のセロリのレムラード和えを合わせ、グレープフルーツとルッコラを添える。脂肪酸バランスオイルマヨネーズこのレシピを共有するこのレシピへのコメント(0件)このレシピにコメントはできません。便利な新機能追加のお知らせ2017/09/26QUEENレシピ+にデモレポ機能が追加されました!お知らせ一覧へログイン。