オーガニック製品開発に取り組むプレッツェル専門メーカープレッツェル発祥の地であるドイツ・シュヴァーベン地方のクリスピーなプレッツェルです。最新の設備を使用しつつも、「食物は人間の手で作られるべきである」をモットーに手焼きの良さを忠実に再現しています。遺伝子組み換えでない小麦粉のみを使用するなど、オーガニック製品の開発に積極的なメーカーです。甘さはあまりなく、塩がかかっていますので、クラッカーのようにも使えますし、そのままお酒のおつまみにしても最適です。健康生活を応援します。