(Sat)今月のレッスンのスタートはハッピーマスターのみゆきさん。早いもので入会されてからもう5か月、そして今日は6回目のレッスンになります。だしのことをたくさん質問していましたね。料理にどんどんはまっているようで嬉しいです。家ですぐに作れるようにと和食中心ですすんできましたが今回は洋食でレッスン。サーモンムニエルとタルタルソースを作りました。きれいなゆでたまごも覚えていただきましたね。オリーブジュース100%のオリーブオイルでサラダも作っていただきました。こちらがみゆきさんの盛り付け。真面目に料理に取り組むみゆきさんですが毎月笑顔がどんどん増えてきてお話もたくさんしてくれるようになりましたね。料理っていいですね!いつも静かに悩んでいたランチョンマットも今日は「この桜カラーにします!」と即決。(笑)少しずつ照れもなくなってきたようなので今日は一緒にランチさせていただきました。(^-^)Vず~っと笑顔で美味しい食事は、ハッピーな気持ちになるのは本当だと思いますよ。豪華でなくても美味しいね!と思える料理一緒に作りましょうね。(^^)今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。応援拍手もよろしくお願いしますね。