Tumblrバジルが育ってきましたこんばんは、ハーブに囲まれて暮らすステキ主婦たよらこです。̄;)お料理上手のブロ友さんがご近所にいたら、ハーブをどんどん使ってもらって、代わりに味見させてもらえるのに...なんて美味しい妄想✨バジルはハーブコーナーではなくて畑に植えました。毎年大きくなるので、コーナーでは育てきれないから。バジルが上手く育たないとあちこちで聞きますが、わたしも借家暮らしをしていた時に鉢やプランターでバジルを育てた時は虫に食われるか、枯れるかでした。地植えってすごいんですよ。わたしの育て方じゃないです。大地の力ね✨アドバイスにならなくてごめんなさーい。バジルピザ作り作り方は以前の記事と同じ。ホームベーカリーに生地作りは丸投げ。材料入れたら45分でこうなるよ。二等分にして丸め、布巾をかけて休ませている間にバジル摘み。15分くらい休ませた生地はこんな感じ。赤ちゃんのお尻というか...癒されること間違いないので、男性もパン焼きなされ!生地を伸ばして、ピザソースを塗り、バジルとチーズを乗せる。クリスピーにしたかったけれど、生地がなかなか伸びないので諦めました。焼きあがったら、フレッシュバジルをもう一度乗せて出来上がり✨フワフワの生地とバジルの香りがたまらないっす。冷凍シューマイで肉まん作り今年のはじめに書いた記事です。パン屋愛を書いた後に、ホットケーキミックスと冷凍シューマイを使ってちぎり肉まんを作りました。見かけのブサイクさとは裏腹にすごく美味しかったの。HBを使ってブサイクまんを作ってみることにしました。右側にフープロがあるのは、一瞬中身も作ろうと思ったから。材料を入れてパン生地にセットしてピ。クックパッドでググったら、ベーキングパウダーを使うレシピが多かったの。在庫がなかったので、ベーキングパウダーなしのレシピを選んで作ってみたけれど...。出来上がった生地固め。冷凍シューマイの中で、わたしがピカイチだと思っている味の素のザ・シュウマイ。わが家の冷凍庫の常備食です。生地を9等分に分けてねかせます。皮を伸ばしてシューマイを包む。給水タンクに水を入れて、ピ。後はビストロくんにお任せ。)具は美味しいんだけど(そりゃ、味の素だから)皮がイマイチ。作ろうと思い立った時に、クックパッドよりぶちょーの記事をググるべきだったと後悔。ぶちょーレシピでリベンジします。ズボラ主婦の覚書ホットケーキミックスで作ったブサマンを出した時の、夫と希生の驚きと美味しそうな顔をHBがなかなか超えられないというジレンマ...。ちくしょー、負けない。給料日前に冷蔵庫が空っぽだったので、家にあるものでどうにかしなきゃいけなかった休日のお昼ご飯。ホームベーカリーでピザや肉まんを作ろうと考えるようになった自分にカンパイ。出掛けない休日、昼間から飲んじゃうか。ハーブコーナーで育てているボリジを白ワインに入れると色が変化するって書いてあった。やってみよう♡ワクワクしながら入れたものの、変わんない。第25回パン祭り今回も美味しそうなパンがたくさん並んでいます。ーの選曲と共に読んで欲しいです。パンドラマみたいよただ、ちょっと真面目すぎちゃって物足りない感あった...よねぇ?あ、HBでブサマンは失敗したくて固い生地作ったわけではないですよ。ぶちょーレシピ、作り方の記事をまとめて本みたいにしてほしい。作る時に探しやすいから。多忙のぶちょーにワガママ言っちゃダメダメ。最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。大型連休後の1週間、長かったですね~。月別アーカイブリンクプライバシーポリシーお問い合わせこちらからどうぞスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。