酸味があって良いじゃないか!」みたいなコメントが出来れば格好も付くのですが、そんなコメントが言えるわけもなく、素直な感想とともに、3本ともに「GOOD!GOOD!!」を言い続けるテイスティングでした。笑ちなみに、僕が1番好きやなー!って思ったのは真ん中のボトルだったのですが、3本の中で1番安いボトルだったという。笑あれですね!値段が高いからって美味しいわけじゃないんですね!良い学びでした!(実際は、一押しが1番やすいボトルでちょっと恥ずかしかった。笑)その後は工場見学へ!⬇️こんな感じ!この「丸い穴」のような所でワインが作られています!それぞれの穴で発酵させているらしく、1日に何回かかき混ぜているらしいです!⬇️穴の中はこんな感じ!この穴に1トン?くらいのワインがあるんだとか!他のワインの作り方を知らないのであれなんですが、これがジョージアの伝統的なワインの作り方らしいです!⬇️研究室みたいな場所!⬇️他にも施設が!その他にも、いくつか工場にある施設を見学させてくれました!内容は忘れちゃったのですが、丁寧に英語で1つ1つ説明してくれましたので、興味のある方はぜひこのワイン工場へ〜!もう1つのワイン工場へ!一通り見学した後、僕達はもう1つ、運転手のおっちゃんおすすめのワイン工場を訪れました!⬇️こんな所!先ほどの工場とは違い、古民家のような工場でした!⬇️中はこんな感じ!外見は違いましたが、中は先ほどの工場同様、穴が複数あり、その中でワインが作られていました!説明も同じだったので、この穴を用いた製法が伝統的な作り方っぽいですね!⬇️家具とか!また、この工場ではワイン作り以外にも伝統的な家具等が置かれており、博物館のような感じでお客さんを楽しませていました!またまたテイスティングへ!2つ目の工場を一通り見学した後、運転手のおっちゃんが「テイスティングするかー??」と誘ってくれたので、体験することに。⬇️デデン!ワインがずらり!先ほどの工場とは違い、ピッチャーで運ばれてきました!あまり伝わらないかもなんですが、結構デカかったんですよ!右から赤ワイン、左が白ワイン(ジョージアの白ワインって白く無いんですよね。並んでますが左奥にある蓋つきのものが「チャチャ」と呼ばれるジョージア伝統のお酒で、「ワインウォッカ」や「グルジアウォッカ」と呼ばれる飲み物です!そしてこのチャチャ。可愛らしい名前とは裏腹に、度数が70度前後ある飲み物です。やばくないですか!?70度ですよ!テキーラが可愛くなる。笑ビビってる僕達を他所に、グラスにお酒を注いでいくおっちゃん。「まずチャチャをくいっと飲み干し、その後ワインをグイグイっと飲むんだ!」と言い出したおっちゃん。チェイサーポジションにワインをぶち込むという飲み方を勧められるという。おそるべしジョージア。「(ワインを)ごくごくごく。