「プライベートな忘年会パーティ」に、カニを贈りました。Oyaji)の永江氏は、起業した...タグ付きの松葉ガニをどう獲るのかよくわかる。松葉ガニとは、京都府から島根県の日本海沿岸で水揚げされる本ズワイガニのブランド名。獲るのは底引き網漁です。セイコガニ、セコガニ、香箱(こうばこ)、親ガニ、コッペ、メガニ。『カニの浜海道』にオーダーしていた「生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)1kg」が届きました。いうイメージはありますよね。