フォーデイズ品質│核酸のフォーデイズ(FORDAYS)このページではJavaScriptが必要です。設定よりJavaScriptを有効にしてください。安全と安心を、一人ひとりにお届けします。フォーデイズ岐阜工場フォーデイズ製品の「安全・安心」を守るために、2017年、フォーデイズ岐阜工場が始動しました。岐阜工場では、自然豊かな環境で得られた水から飲料水基準水を作ります。飲料水を原料として、活性炭、イオン交換、膜処理を行い医薬用精製水水準の水を作り、仕込み水として使用しております。各種原材料は、厳格な受け入れ検査を経て工場内に持ち込みます。外部からの異物を混入させないようにクリーンルーム内に最新鋭の製造設備を設置しております。品質検査を経て製品となります。岐阜工場では、最新鋭の設備を導入していますので、調合以降は、全て全自動です。品質管理センターフォーデイズは、製品の「安全・安心」を守るために、2009年に「フォーデイズ品質管理センター」を静岡県の伊豆高原に設立しました。品質管理センターでは、核酸ドリンクをはじめとする食品や化粧品など、全国各地の工場で製造されたフォーデイズ製品をすべて取り寄せ、製造ロットごとに保管しています。出荷前の製品を用いた受入試験や、品質保証期間内の製品の安定性を確認する経時試験を通して、フォーデイズ製品の安全を確認し、お客さまに安心していただける品質保証体制を構築しています。品質保証体制の構築のためには、単に製品の品質管理を行うだけではありません。品質、そしてお客さまが製品を使い終わるまでの一連の品質を保証する体制を整えています。工場監査もそのひとつです。さらなる品質向上のための話し合いを行います。した積み重ねで、より強固な品質保証体制を構築しています。その他、サケの白子からDNAの抽出体験を行ったり、ハンドクリーム作りを通して、フォーデイズ製品の先進性や安全性をご理解していただけるプログラムを用意しています。した見学会を通して、会員の皆さまに製品を正しく理解していただき、安心してご愛用いただけるよう努めています。品質管理センターは、会員さまとフォーデイズを結ぶ信頼の施設です。核酸ストーリーサケ白子を由来とした核酸研究の歴史は長く、1871年(明治4年)まで遡ります。ワトソンとクリックが、DNAの二重らせん構造を明らかにする約80年も前のことです。acid」(核酸)と名付けられ、著名な研究者達や製造の技術者を通して現在までつながっています。日本の核酸研究は、東京帝大(現東京大学)理学部にて牽引されてきました。安藤鋭郎教授は、DNA結合たんぱく質であるプロタミンについて、その化学構造を世界に先駆けて明らかにし(昭和36年)、生物学的役割や薬剤・食用としての利用についても言及しました。江上不二夫教授は、核酸や酵素についての研究に従事され、江上教授によって発見された酵素リボヌクレアーゼT1は、Hollyらによる転移のRNAの一次構造解明を可能にしました。この仕事によってHollyらは、昭和43年ノーベル賞を受賞しています。核タンパク質の医学や生物学的見地についても言及されています。ここに源流を成す核酸研究の歴史は、今日までたくさんの研究者によってつながれてきました。基に、その頃から核酸原料を精通して作ってきた製造現場があり、半世紀以上たった今も、医療用・食品用の核酸原料製造一筋に、ばらつきの無い高度な原料製造を続けています。製造責任者の一人は、50年以上毎日白子に触り続け、「白子を見ると、条件反射で鼻水が出る」「白子を見れば、原料の収量(核酸含有量)がわかる」という匠でもあります。「白子から抽出した核酸原料の含有成分にばらつきが出ることはあるか?」と聞くと、「白子を見て調整するから、ばらつきが出ることはない」と断言します。弊社は、核酸栄養のリーディングカンパニーとして、核酸研究の発展・普及を責務であると考え、努めてきました。昭和大学や東京大学、他の研究機関と共同研究のみならず、複数の寄付講座の開設も行ってまいりました。ライフ・サイエンス研究所とともに、基礎研究の知見も深めてきました。研究を進めるうちに、核酸原料の作成方法が明かされないこと、分析結果が明かされないこと、時に「ばらつき」があること、が大きなネックとなり、研究の妨げとなりました。核酸原料がどのように作られたものか、どのような物性や機能性をもつものであるのか、情報を得ることは研究を進めるうえで必要なことです。皆様の信頼に値する核酸ドリンクを届け続けるためには、原料の均一性・安定性も重要です。してその状況を改善できないものかと、担当者は何度も足を運びましたが、状況が変わることはありませんでした。「会員の皆さまの信頼に値する、科学的根拠に基づいた、体感のある、安心・安全な製品を届け続ける」ためにはどうしたらいいのか、「更に改良された、より良い製品を作り続ける」にはどうしたらよいのか、悩み、考え続けました。たちとの出会いがありました。宇住先生の協力のもとに、自分たちで培った研究成果を活かし、核酸栄養のリーディングカンパニーから「核酸のパイオニア」へと、核酸の原料開発にも携わることを決断しました。これは、核酸ドリンクの自社工場の設立に続く、製品への責任の一つの形であります。熱い思いを経て現在の核酸原料につながっています。長く携わってきた人たちとパートナーシップを組み、その経験や知識を教えてもらいながら、私たちは、最先端の研究を基に、よりよい核酸原料の開発を今後も続けていきます。これは、永続的に前進できる開発環境を整え、未来を担う若手研究員に引き継いでいける環境を維持するための、「100年後のフォーデイズ」のための礎でもあります。2017年のフォーデイズ自社工場の設立は、製造現場の「見える化」の一環であり、私たちフォーデイズの「未来への一歩」です。こだわりの一つ一つの原料にも、「見える化」を進めています。私たちフォーデイズは、本当に良いものを常に探し、研究し、開発して、大切な方へもっと自信を持って提供できるよう努力していきます。reserved.閉じる。