お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトセリと牛肉のすき煮風2210コクのある牛肉と、セリの風味が相性抜群!30分600Kcal春菊ではなくセリを入れることで、いつもと風味の違うすき煮を楽しめます。甘辛の煮汁と旨味たっぷりの牛肉には、赤ワインやロゼワインがぴったり。冷えたビールと一緒に頂いてもいいですね。最後に煮汁が残ったら、ごはんを入れて溶き卵をまわし、雑炊にしてもおいしいです。セリは5cmの長さに、牛肉は食べやすい大きさにカットする。焼き豆腐は食べやすい大きさにカットする。長ネギは5mm幅の斜め切りにする。シイタケは半分にカットする。しらたきは食べやすい長さにカットし、サッとゆでてザルに上げ水気を切る。鍋を温め油を敷き、牛肉を少量炒めてからAの煮汁の材料を加えて煮立たせ、2、3を入れて煮る。素材が煮えて味が染み込んだら、残りの牛肉とセリを加え、軽く煮込む。溶き卵をつけながら頂く。肉が硬くなることがあるので、煮る時に牛肉としらたきは離しておくこと。セリを入れたら煮過ぎないようにする。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。