北海道TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2018.11.03「リラッサ北海道フェアはあまりにメニューが多くてどれから食べたらいいかわからない...。北海道フェアの去年と違う点や感想なんかはこちらにまとめてあります。そんなあなたに今年もお届け♪東京ドームホテル1階にあるスーパーダイニングリラッサの北海道フェア情報です。北海道産帆立貝の鉄板焼きやっぱりダントツでホタテの鉄板焼きです。お1人さま1個限定(写真は2名分)というだけあって、他のビュッフェメニューとは一線を画すクオリティー。ホタテをもらうには、入場時に渡された海賊の金貨で支払いを済ませる必要があります。あつあつジューシーなビッグホタテは、スープまで美味しい!普通に食べたら1000円しそうです。ローストビーフいつも安定した美味しさだと口コミサイトでも評判の、リラッサのローストビーフ。加工なしでこの桃色、柔らかくて本当に美味しいです。ワサビで食べるのが最高!粉や練りワサビではなく、ちゃんとゴリゴリしたばっかりのワサビです。蟹の鉄板蒸しここで蟹の鉄板蒸しの登場です。若ガニってご存知ですか?若ガニとは、脱皮したばかりで殻が柔らかく、身が細いカニのこと。脱皮後は殻の再生のために栄養を使うので、身入りが少ないのだそうです。去年の北海道フェアのカニと比べると殻がグニッと曲がるし、なんか色が薄いし、身が半分以下の細さだしで、カニってこんなに違うのか〜と驚きました。食べ放題だし仕方ないかな。殻が柔らかい分らくらく剥ける今年は去年と違って味付けが適切(塩辛くない)なのでストレスなく食べられました!食べ放題のカニは量!家で食べるカニは質!と、割り切るのがいいかな〜?家で食べる場合・人に贈る場合は、北海道民の支持が根強い北海道地場の味がいいですよ!若ガニを扱わず、キチンと百貨店クオリティーの堅ガニを届けてくれるお店なので安心して受け取れます。通販のカニはひどいのを売っているお店もあるので、気をつけてね。十勝野フロマージュの“カマンベールソフトクリーム”まさかのノーマークだったソフトクリームがランクイン。カマンベールチーズがアッサリとしながらも濃厚な風味を出していて、めちゃくちゃ美味しかったです!十勝野フロマージュ、やばい!JAL国際線の機内食に採用されているらしいです。ところピンクにんにくと北海道食材の“蝦夷リヤ”公式サイトの写真そのまんまの、超具沢山なパエリヤです。ところピンクにんにくとは、北見市に古くから伝わる品種。香りと味の濃さが特徴で、一般には殆ど流通しないことから幻のにんにくと呼ばれているそうですよ〜。花咲蟹も海老もイカもムール貝も、全部美味しい!特に海老が、パエリヤに入れるにはもったいない立派さです。あとついでに、すぐ隣にあった冷製ポタージュが驚きの美味しさでおかわりしまくってしまいました。実はわたし、カニと海鮮丼の食べ放題のつもりで来たんです。したら今年は1皿1皿盛り付けられたのを持っていくスタイルだった〜〜...。今までは好きな具を好きなだけ盛れていたのになぁ!いくらなんて、ほんのちょびっとです。去年のいくらかけ放題を知っている身からすると、寂しい。こちらは運悪くとってしまった海老が乗ってないバージョン。盛り付けにバラツキがあって、具材が揃っていない海鮮丼もあるので気をつけましょう。盛り付けくらいちゃんとして欲しい...。楽しみにしていたぼたん海老、ただの甘エビにすり替わってるし。そりゃ〜注意書きに、北海道地震の影響で変更になる場合があるとは書かれていたけど...。サーモン...すごく美味しい北海道産いくら...プチプチはじけて美味しい真かじき...味がないしめ鯖...しめ鯖にしては美味しいけど塩辛すぎてごはん足りない北海道産ぼたん海老...ガッカリわさび...わさび単体で食べたくなるほど美味しい各ネタの評価はこんな感じであまり高くはありません。それでもサーモンが美味しすぎて、サーモンだけのために3杯食べちゃいました。北海道十勝産長芋のわさび漬け中華冷菜すっごい地味な絵でごめんなさい!全く、微塵も期待していなかった中華漬物エリアの長芋だけ神がかった美味しさで...!エンドレスです。買って帰りたいくらいでした。インカのめざめとチーズのタルトスイーツコーナー、なめちゃいけない。いちごのムースやメロンショートケーキなど、美味しくもなんともないスイーツが多く並んでいるのは事実です。インカのめざめとチーズのタルトと、9位に紹介する焼きとうもろこしのプリンは別格!一口サイズでおなかに響きにくいので、食べておいて損はないです。焼きとうもろこしのプリン今まで食べたことのない味の、プリン。プリンなのに、不思議なことに焼きとうもろこしの味がします。甘いような、しょっぱいような?あ、左に写っているパンケーキは食べなくていいですよ!普通の人形焼でした。栗山町紅栗かぼちゃを使った“かぼちゃのポタージュカプチーノ”あったかしっとりポタージュスープは濃厚で美味しい!スープの底に紅栗かぼちゃがまるごとドーンと沈んでいるので、切り分けて持っていくのを忘れずに〜。おなかにたまるので、いくら美味しいからといっても、程々にしないとビュッフェ満喫できないぞ〜!これは食べて無駄だった!残念だった!と思った料理たち逆バージョンも参考までにいくつか紹介しておこうと思います。好みの問題なので、参考程度に〜。見た目が美しい、香りも本格的な麻婆豆腐。ショウウイキョウ・ハッカク・ソウカ・ケイヒ・チンピ・サンショウなどが使われているそうです。味はとっても美味しいんですが、全部油で出来てるんじゃないかってくらいに、油っこく胃にもたれました。公式サイトでも一押しメニューになっていて、火鍋大好きだし楽しみにしていた一品。何がダメって、豚が行方不明なんだもの。具材たっぷりに見えて、豚がいない。みこみ豚、食べたかった...。雲丹ご飯の蒸篭蒸しこちらは雲丹が行方不明です。ウニのふりかけみたいな、のりたまみたいな乾燥した黄色い粒々が入ってはいますが、まさかこれがウニとか言わないよね...?ごくごく普通のごはんでした。隣のエビチリは甘!と感じさせた横からガンガン辛くなってきて、なんとも激しい美味しさです。全部1個ずつ食べてみましたが、スーパーのお惣菜レベルでした。食べられるようになのか、全てがミニサイズになっているのは評価します!リラッサ北海道フェア2018、元は取れた?わたしの場合は体感、上位6位くらいまでで5000円の元は取れたかな!2017年はカニだけでも元が取れた感がありましたが、今年はカニ以外に価値が分散した印象です。目玉商品は概ね網羅できたかな〜と思います。それでもまだまだ、たくさんのメニューが並んでいるのでぜひ行ってみてください♪2017年の北海道フェアの様子はこちら。後援に北海道がついていて食材の素晴らしさはピカイチ。入店前から、地域に愛される名店オーラがやばいです。うらのメニューは至ってシンプル。フードコートに海鮮丼やお寿司屋さんがあれば、迷わず直行しちゃいます。お酒飲む人なら結構一般的なのかもしれないけど、お酒弱い私にとっては「大阪名物?でソース二度づけ禁止ってやつでしょ?」って程度の知識しかなくて、今まで見たこともありませんでした。渋谷でとんかつが安いお店。650円なのにサクサクで口コミ評価3.58!渋谷って時々隠れた名店が見つかるから面白い。レセプションに行ってきたよ朔は、油で揚げないヘルシーなカツレツが自慢のお店。今日はそんな神楽坂の新しいお店、朔のレセプションにお邪魔してきました。春日駅の新香園は教えたくない超穴場!1000円持って炭火焼肉ランチ春日駅そばにある老舗韓国焼き肉店、新香園はやばい。穴場すぎてやばいです。後楽園駅からも徒歩5分で行ける距離なので、後楽園・春日で美味しい焼肉を安く食べたい時があったら、迷わず新香園へ行ってください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトホーム北海道スポンサーリンクちゃかぽこズボラ女子だけど、人並みにおしゃれもしたいし美味しいものも食べたい!1人暮らしの限られたお給料の中で、精一杯毎日を楽しむべく奮闘中のアラサーOL。口下手なので、普段誰にも話さないような雑学や気づきをこのブログで発信していけたらと思っています。茶BARが北千住マルイにOPEN!日本生まれのタピオカ専門店♪2018.10.052018.10.14幸せのパンケーキ池袋店に行く前に確認!予約方法や待ち時間、アクセス等2018.09.172018.12.31二郎系ラーメン、夢を語れは意外とアッサリ。Chakapokoメニューアウトレット御殿場アウトレット木更津アウトレット横浜アウトレット外食ズボラ飯・自炊ホーム検索トップサイドバースポンサーリンクちゃかぽこズボラ女子だけど、人並みにおしゃれもしたいし美味しいものも食べたい!1人暮らしの限られたお給料の中で、精一杯毎日を楽しむべく奮闘中のアラサーOL。口下手なので、普段誰にも話さないような雑学や気づきをこのブログで発信していけたらと思っています。茶BARが北千住マルイにOPEN!日本生まれのタピオカ専門店♪2018.10.052018.10.14幸せのパンケーキ池袋店に行く前に確認!予約方法や待ち時間、アクセス等2018.09.172018.12.31二郎系ラーメン、夢を語れは意外とアッサリ。2018.06.292018.12.31木更津アウトレットフードコート全店の混雑状況や価格帯などまとめ2018.07.312019.04.29エッグスンシングスを待ち時間なしで食べるなら混雑しない銀座店へ!2018.09.152018.12.31タイトルとURLをコピーしました。