ジャポン店舗トップ2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。ジャポンミシェルブラストーヤジャポン050-3314-1142お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。コミ写真付のおいしい口コミをご紹介!ブラス親子によりオーブラックの大地と洞爺の風土を融合させたレストラン。広大な北海道の豊かな食材を使い、故郷の料理を忠実に再現している。「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ」最上階。全面ガラス張りのレストランからは、洞爺湖を一望できる絶景のロケーションが広がる。自然から料理を創作する異色の料理人と称され、21世紀のフランス料理の潮流を創り出すといわれているミシェル・ブラス氏は地元生産者との信頼を大切に、北海道の豊富で上質な野菜、肉、魚や酪農製品に支えられたシンプルで軽やか、多様で且つ驚きに満ちた料理を生み出します。ジャポンミシェルブラストーヤジャポン電話番号050-3314-1142お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。お店にお問い合わせください。総席数60席メニューのサービス・関連情報メニューのサービスこのお店のメニュー:ディナーコースランチコースお得な情報をGET!当店の最新情報やお得な限定特典をメールで受け取ることができます。一括でコピーして、ブログに貼り付けられます。