この先は、食品・環境検査に携わる方、研究者の方、医療関係者向けに当社製品に関する情報を提供することを目的としたページです。一般の方に対する情報提供を目的としたものではございませんのでご了承ください。コロニーを発色酵素基質の分解による着色で鑑別する特異性の高い培地です。発生に伴い、汚染指標としての大腸菌群検査とともに大腸菌検査の重要性が再認識されています。食品や環境中の大腸菌および大腸菌群検査には、従来からデゾキシコレート寒天培地やEC培地を用いる方法が多く実施されていますが、判定面などでいくつかの問題点が指摘されています。大腸菌と大腸菌群が特異的に保有、産生する酵素の活性を判定の指標とするため、大腸菌や大腸菌群の検査を確実に、しかも簡単に実施できます。大腸菌および大腸菌群を簡単・明確に判定できます。・大腸菌群は、青色コロニーを形成します。菌は、発育を抑制されるか、発育しても発色しません。大腸菌および大腸菌群を簡単・明確に判定できます。2種類の合成酵素基質(X-GLUC、MAGENTA-GAL)の処方により、大腸菌と大腸菌群を1枚のビア地で明瞭に鑑別できます。・大腸菌は、青色コロニーを形成します。・大腸菌群は、赤色コロニーを形成します。菌は、発育を抑制されるか、発育しても発色しません。大腸菌と大腸菌群の発育支持能に優れ、損傷菌の検出にも有用です。添加されており、大腸菌群を青色の発色で判別できます。損傷菌に対しても高い検出率を示します。添加されており、大腸菌を青色の発色で、大腸菌群を赤色の発色で判別できます。損傷菌に対しても高い検出率を示します。発育しても培地色~白色のコロニーを形成します。より分解され、ブロモクロロインドリンが生成します。ブロモクロロインドリンは酸化縮合し青色色素ブロモクロロインジゴを生成します。注:XM-G寒天培地、X-GAL寒天培地に処方されている発色酵素基質(X-GLUC、MAGENTA-GAL、X-GAL)は、すべて食品衛生検査指針に収載された酵素基質です。より分解され、青色色素を生成します。より分解され、赤色色素を生成します。培地44.3gを精製水1,000mLに加温溶解し、121°Cで15分間高圧蒸気滅菌します。シャーレに約20mLずつ分注し、混釈または平板で、35~37°C、20±2時間培養します。培地39.3gを精製水1,000mLに加温溶解し、121°Cで15分間高圧蒸気滅菌します。シャーレに約20mLずつ分注し、混釈または平板で、35~37°C、20±2時間培養します。サルモネラ用X-SAL寒天培地「ニッスイ」サルモネラは、日本において発生件数が常に上位の代表的な食中毒菌です。X-SAL寒天培地は、発色酵素基質を用いているため、硫化水素非産生サルモネラも確実に選択分離できます。]本培地は、従来からの硫化水素産生による鑑別機能に加え、酵素基質の発色による鑑別機能を付加したサルモネラの選択分離用培地です。1枚の培地で硫化水素産生サルモネラと非産生サルモネラを同時に鑑別することができます。このため、サルモネラの検出率を高めることができます。[培地の使用法]本品68.2gを精製水1,000mLに加温溶解し、約20mLずつシャーレに分注して平板とします。注:高圧蒸気滅菌をしてはならない。培地表面を十分に乾燥させてから使用します。被検材料をそのまま、または増菌培養後塗布し、35~37°Cで18~24時間培養します。]サルモネラは黒色から緑色の半透明集落(硫化水素産生株は黒色から深緑色、非産生株は緑色)を形成します。サルモネラ以外の多くの腸内細菌はピンク~赤紫色の集落を形成します。大腸菌群は赤色不透明集落(まれに酵素基質を利用し集落中心部が青色になることがあります)、プロテウスは褐色透明集落を形成します。発色酵素基質の利用により24時間の培養で黄色ブドウ球菌の鑑別が可能です。)の判定が35~37°C、22~24時間培養で可能です。集落に色が着くため、簡単・明瞭に判定できます。[培地の使用法]培地表面を十分に乾燥させてから使用します。]発色酵素基質により黄色ブドウ球菌は、青(水)色の集落を形成します。発育し、薄い青(水)色集落を形成することがあります。扁平状で光沢のない集落を形成しますので、グラム染色などで鑑別してください。黄色ブドウ球菌の確定には、コアグラーゼ試験等の性状試験を実施し、同定してください。腸炎ビブリオは、日本において発生件数が常に上位の代表的な食中毒菌です。X-VP寒天培地は、発色酵素基質を用いているため、TCBS寒天培地で見分けにくかった菌も確実に選択分離できます。]酵素基質による集落の発色を原理としてるため鑑別は明瞭です。は淡桃色~赤紫色の集落として鑑別できます。[培地の使用法]本品102.4gを精製水1,000mLに加温溶解し、約20mLずつシャーレに分注して平板とします。注:高圧蒸気滅菌をしてはならない。培地表面を十分に乾燥させてから使用します。被検材料をそのまま、または増菌培養後塗布し、35~37°Cで18~24時間培養します。)は青~青緑色の集落を形成します。は淡桃色~赤紫色の集落を形成します。大腸菌群やビブリオ属以外の菌は発育が抑制されます。検体の希釈水(3種類)の組成の特徴と使い分けについて自主衛生管理を支援する宅配検査システム。