今日は、税理士さんの事務所を訪ねて築地に行ってきました。築地なので、まずは場内のお店でおすしを...。大和寿司というお店です。私は札幌に13ヶ月ほど住んでいたことがありますが、お寿司は断然!江戸前だと思います。札幌から小樽に行ったりすると、お刺身なんかは抜群に美味しいのですが、でも!「お寿司は別物」ですね。江戸前の寿司は、「料理として、ちゃんとこしらえられている」のです。食後、ぶらぶらしていたら「辛い香辛料の専門店」があり、店先でカシア(シナモン)が売られていました。生薬名でいうと「肉桂」ですね。我々中医学の分類では・「辛甘熱」(辛くて甘くて熱い)という性質をもつ・「温裏薬」(体の内部を温める薬)です。「冷え性の人」にも使いますが、「気血が足りない人」に使うこともあります。気血を補う薬に「少量の肉桂」を加えることで、気血を作り出す働きを強めてあげるのです。十全大補湯のような使い方が、その実例といえます。話は戻りますが、食後面談まで時間があったので、場外でカフェを探して入りました。築地にたくさんある「タバコの煙で空間が白くなっている昭和な喫茶店」を避けて、やっと見つけた「オープンカフェ」です。今日は陽気もよくて、気持ちよかったです。税理士さん、やっと「この人なら」という人に出会えました!顧問契約を結ぶことにいたします。今日は朝から晩まで、土曜日の講義の準備をしていました。災害時に役立つ、いろいろな知恵を調べていたのです。「松ぼっくりを煎じて飲むと免疫機能が上がる」のですが、量を忘れたので確認したところ「1日30g」となっていました。ネットで松ぼっくりを調べたら、30gは大体3~4個ですね。ヤフーオークションでは、松ぼっくりが売られていました。クリスマスのオーナメント用に「止め具がついている」とか「金や銀に塗られている」とかではなく、「ただの松ぼっくり」が売られているのです。市場で値がつくなら「需要がある」ということなので、取引は成り立つんですね。前に一緒に暮らしていたヤフーオークション好きな女性が、「出せば何でも売れる」と言っていたのを思い出しました。今日は、午後だけちょっと銀行に行き「会社名義の口座」を開いてきました。法人口座はすぐには開けず、審査を通って、やっと今日開けたのです。ダミー会社が多いからでしょうね。これが、我が研究所の通帳です。頑張って行きましょう。ついて、私の講義がDVD化されることになったのですが、その企画・撮影・編集などををしてくださる会社の社長さんです。私が新しく会社を立ち上げたことを知り、お祝いに花をもってきてくださいました。ありがとうございます。このHPも早速見てくださり、「HPのメインカラーがオレンジだったので、それに合わせました」と、オレンジを基調とした花束をいただきました。細やかで粋なお心遣い、ありがとうございます。今日は昔からの友達2人が、会社の設立を祝ってくれました。設立祝いなので、「記念すべき一歩を踏み出す」という意味をこめて「一歩」という店を選んでくれたそうです。お料理は、刺身やあんこう鍋などをいただきました。ブログ用に料理の写真を撮ろうと思っていたのですが、撮り忘れてしまったので、店の前で撮った写真を載せます。(写真は友人の許可を得て掲載しています)また2人から、お祝いとして「バカラのロックグラス」を頂きました。前から欲しかったので嬉しいです。開ける前なぜ3つあるかというと、奴らが飲みに来た時に、自分たちが使うグラスをキープしておくためです。デザインも良いですし、ガラスのクオリティも高いです。私は、左側のものを使うことにしました。今日は「株式会社ヴィンクロス様」より、会社設立のお祝いということでお花が届きました。ありがとうございます。昨日SOUQさんでも、「お祝いのワイン」を頂きました。こちらもありがとうございました。ビオ・ワインの赤だそうです。