2019.11.15家庭でできる防災活動<日常備蓄>2019年11月14日(木)に、福井市アオッサ6階調理室で、「家庭でできる防災活動」というタイトルで、日常備蓄の話をする機会を得た。<動画2/2>防災による食事法という非常時の調理実践講座の一環で、福井市防災士の会の仲間であり、野菜ソムリエプロの中島早苗さんが講師を務めた。最初に、防災の定義と何をどのくらい備蓄しているかを配付資料(反対面は福井市政広報の記事、停電災害に備えるメモ付き、右図参照)に記入してもらうことから、福井市の指定ゴミ袋には、事業所用(赤)と家庭用(緑)を提示しながら、両者にはいろいろな違いがあることを話し始めた。非常時にのみ出番となる事業系の防災ではなく、非常時にも役立つ生活の場である家庭系の防災として、72時間の停電を想定しての、水・食糧・燃料の重要性と量の「見える化」を提案。ストーブと日常的に楽しむカセットコンロを実際にどう使っているかを紹介。非常食としては、まずいものは避けて、如何に生活の中で自然にローリングストック方式=日常備蓄=になるかそれぞれが自律的に考え、生活改善活動をお願いしてしめた。020「横濱たより」は、1998年10月に創刊されたインターネットを利用したオンラインマガジン。名前の由来は、横濱商館ニュースでは堅いので柔らかい感じものにしました。「たより」というのは、「便り」と「頼り」を掛けています。いつも頼りになる存在でありたいと願っています。見たり・聞いたり・感じたモノやコトを発信しています。info@mike.co.jp。