あむしとずましスマートフォン用の表示で見るあむしとずましおっさんとおっさんによるおっさんずラブ日記。2017-11-07九州行ったら鶏肉だべし牛でも豚でも鶏でもない、お肉は羊派なあむしです。これは奄美が有名店・焼き鳥屋てっちゃんにて頂いた串モノの写真です〜!バリッと焼いた鶏皮!ぶりんぶりんの砂肝ー!ああ素晴らしい!ただ...関東とはタレの味が違う...にんにく...?美味しいけど、僕は関東のほうが好きでした(小声)。じつは九州は鶏文化なんてことを全く知らなくてですね。ガイドブックの鶏飯のページを眺めては、なんで島なのに魚推しじゃないんだ..と疑問に思っていたのです。江戸時代に黒田藩がキャンペーンを打って出たことが由来なんだそうで...へぇー。▽fmfukuoka.co.jpあと謎にキャベツも山盛りでついてきます。別にサラダ頼んでたんですが、ほんとそれが要らないくらいに盛りっとついてくる。焼き鳥のタレがかかったキャベツがね、もうコレだけで普通の一品料理。...美味ひ...ボリボリ。ほいでお次はけいはんひさ倉。ここの鶏飯は本当に美味しかった〜!とか言いつつ写真は鳥刺し。前述のてっちゃんでも出してるんですが、どの店も鳥刺しがもう激激激激激美味い!ひさ倉の生肉のとろ〜っとした甘さが忘れられないです。鶏飯も場所によって味が結構違っててそれって鶏飯にかける鶏出汁に大分左右されてたんですが、てっちゃんやホテルの朝食は結構濁った(白湯寄りな)のに対してひさ倉のはほんとに綺麗に透き通った出汁が出てくるんです。これまたサラサラ頂けるこざっぱり感に纏まってて本当に美味しかったー...てことで奄美のお食事日記でしたー。選択肢がそんなに多くないのであんまりお店選びに悩まないです。11:18九州行ったら鶏肉だべしランキングに参加しています!たまにポチッとよろしくお願いします。猫と恋人とTakato。六月のコンフェティはてなブログをはじめよう!hayate24321さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。