感じでボジョレーヌーボーの解禁日が近づいています。昔のような解禁日の熱狂はおさまりつつあるように思いますが、それでも11月になると何かと話題になるボジョレーヌーボー。味わい」などと、解禁日だとか味わいだとかよりも、その表現に注目が集まりつつあるように思われますがいかがでしょうか。2017年はどんな表現になるのか今から楽しみです。ビールでもボジョレーヌーボーと同じ11月第3木曜日に解禁になる銘柄があります。それがサンクトガーレンから発売されるこの2種。www.sanktgallenbrewery.comwww.sanktgallenbrewery.comただ、おいしいビールではあるのですが、今回紹介したいのは別のビール。上記2種はボジョレーヌーボーと同じ解禁日ではあっても、長期熟成ができるバーレイワインということもあり、「ヌーボー」(新酒)とは言いにくい。解禁日のようなものはないけれど、「ヌーボー」と言えるようなビールは......と言うと、こちらです。どんなビールなのかというのは公式サイトを見ていただければと思いますが、一部説明を引用してみましょう。2017」は、夏に採れたばかりの国産ホップ「IBUKI」を、乾燥させることなくフレッシュな状態でふんだんに使用。2016」で使ったホップの2倍です。新鮮なホップを贅沢に使用することで生まれたビールは、果実を連想させるみずみずしい香りを持ち、洗練された爽快な味わい。"ホップの初物"を使った旬なビールを、お楽しみください。簡単に言うと、採れたばかりのフレッシュホップを使ったビールってこと。「ヌーボー」って感じがしませんかね。とれたてホップ生ビールも同じコンセプトです。見るこれもなかなかのビールでした。2017はどうだろうか......とグラスに注いだらもうその時点で違いました。明らかにこちらのほうが香りが強め。さわやかな青い香りにほんの少しの柑橘香がアクセントになっています。した飲み口ではあるものの、モルト感もしっかりあります。2017のほうが好みではありますね。キリンビールの通販サイトDRINXでしか購入できませんが、ぜひ一度飲んでみてください。したら「今世紀最高の味わい」かもしれませんよ。本日はありがとうございました。»プロフィール主にビールについて書いているライターです。お仕事のご依頼はこちらのフォームからご連絡ください。プロフィール(公式)プロフィール(非公式)執筆作品(紙媒体)執筆作品(ウェブ媒体等)・出演・監修等このブログに掲載しているビールの全リストはこちら。(3)月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!hiroyukitomiemeさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはビールと本と旅とおもしろいこと。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。