30代で早期退職した小屋暮らしの日記(仮)メニューHOMETwitterほしい物リストContact早寝がしたい|レアチーズケーキの”うまいところ”の作り方[Diary:512]先日ホームセンターで購入した謎の商品(石鹸のような香りがする)が制汗剤であること、羽の下が蛍光ピンクの蛾の名前が「ベニシタバ」であることなど、コメントで教わりました。(ありがとうございました。)知った上でもう一度見ると、なるほど脇にフィットしそうな形状に見えてきます。確かに羽の下が蛍光ピンクです。午後から強雨だというので、まずは雨支度をしました。その後は郵便局へ行ったり、風呂小屋の建設をしたり、畑の土作りをしたり、ちょっと早めの風呂に入ったりしました。今日は早めにベッドに入ろうと思います。“寝ようと思います”ではないのは、おそらく直ぐには眠れないと思っているからです。(眠れないときは、枕元にあるiPadで「ハンターハンター」のグリードアイランド編を読もうと思います。)おまけ:レアチーズケーキのうまいところ400gのヨーグルトを、お昼の12時から夕方の7時まで水切りしました。下にある四角は、クリームチーズ400gです。水切りしたヨーグルトとクリームチーズと生クリーム(100cc)、砂糖、レモン汁を全部ボウルに入れ、よく混ぜます。※クリームチーズは、電子レンジ(なければ湯煎?)で温めると柔らかくなります。食べても良いのですが、更にきめ細かくしたくて、水切りボウルで裏ごしをしました。した粒が大量に出来上がってしまいました...。それなりには美味しかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスウェブサイト上に表示された文字を入力してください。小屋暮らしには欠かせないと思うこと時間差で現れた雪の被害と除雪機の話。[無力な小屋暮らし]大雪に備えて...。(7)最近人気の記事[大失敗!?]サーキュレーターVSストーブファン(ペルチェ素子)小屋暮らしには欠かせないと思うこと[無力な小屋暮らし]大雪に備えて...。時間差で現れた雪の被害と除雪機の話。当サイトに掲載されている内容の無断転載及び文章、画像等の無断複製・転用を禁止しています。