こないだ久しぶりにタピオカ食べた時に「プリプリで魚卵みたいだなあ」と思ったので、お湯で戻したタピオカをイクラの漬けダレに一晩漬けてみた。イクラと違ってプチプチ潰す食感じゃないけど、噛むと汁が染みだす感じとか舌触りや味はかなり近くて想像以上にイクラになった...。>>10噛むと汁が染みだす感じとか舌触りや味はかなり近くて想像以上にイクラになった...。いやこれ結局イクラに似てるって書いてるやん。ワイはタピオカを寿司酢とわさびで漬けとく。1日漬けたら出して捨てる。