≫スマートフォン専用ページを表示BS-PCお店ではなかなか発見できないこだわりの優れものをご紹介しています。≫ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。今、世界のワイン地図が大きな変化を見せている。躍進目覚ましい中国をはじめとするアジアの国々や、,,,(11/22)古代ローマ人はカンパーニアを「幸多きカンパーニア(カンパーニア・フェリックス)」と呼んだ。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2010年が世界のガイドブックで高得点を連発して話題だ。重要なことは2010がブルネッロの新しい時代の象徴であるということだ。ほかの産地が何百年もかけて登ってきた高品質の階段を50年足らずで一気に駆け上がった若い産地モンタルチーノ。多くの試行錯誤を繰り返してきたが、いまついに成熟期に入ろうとしている。50本テイスティングサンジョヴェーゼ主体なのは同じ。産地が近いながらもスタイルはまったく異なるのがキャンティDOCGとキャンティ・クラシコDOCG。今、世界のワイン地図が大きな変化を見せている。プロから学ぶワインと料理ペアリングの法則ふたつの異なる存在がまるでひとつのように調和することをフランスでは「マリアージュ(結婚)」と表現する。互いのよさを引き立て合い、高め合って、おいしさや魅力を増す。そんな理想的な「マリアージュ」「ペアリング」を探ってみよう。今、世界のワイン地図が大きな変化を見せている。動いている!ワイン産地マップ今、世界のワイン地図が大きな変化を見せている。古くからの歴史をもち、その秘めたる実力に関心の集まっている東欧、バルカン諸国......。変わりゆく世界のワイン事情を、各国のワイン地図から探ってみる。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。