うどん蔵之介の出来事!寒い寒い寒い!ココに着て関東地方冬本番って感じですね~!とにかく寒い!!!今日、蔵之介に来店してくださったお客様の内、冷たいうどんを注文して下さったのは・・・なんとお一人!それも最後の最後に『ざるうどん』と天ぷら盛り合せでした。開業以来初めて、冷たいうどん無しかと思いましたが!明日からも寒い日が続きそうですお体に気お付けて下さい。今日の蔵之介お昼の営業は、出足はそれほどでしたが12時過ぎをピークに13時半位まで賑わいました。皆さん”かけだし系”の温かいうどんを注文!いつも以上に準備していたのですが・・・・。慌てて午後炊きました。多くのお客様ありがとうございました。夜の営業は、同じビルの上の階の会社さんが食べに来てくれました。蔵之介が入居しているテナントビルは5階建てで各階の方とも蔵之介の常連さんです。仕事終わりにお酒を沢山飲んでくださいました。明日からも頑張ってくださいね!このビルはウチ以外は皆、建築関係の会社さんで仕事上関係はないそうですが、皆さんとても親切で仲良しです。その後は、ぼちぼちと言ったところでした。ご来店くださったお客様ありがとうございました。今日は『うどんすき』のお話を少し!昨年の12月初めにスタートした『うどんすき』ですが、とても好評で今年に入り予約の電話もあります。今までに一日一組限定で15組くらいのお客様に食べていただきました。リピーターで今度二度目の方も何組かいらっしゃいます。土曜日の予約に関して言えば、2月の終わりまでいっぱいです。週末に集中していますね。平日は、結構予約可能といった状況です。寒い日が続きますが、皆さんも『うどんすき』を食べて暖まりませんか?!御予約お待ちしておりま~す。(07/01)上野昌司:今日はカレーの提供出来ません。