一度スタンプしてください。大さじ1~1半お料理する上で知っていただきたいこと1時間以上100円以下ちょっと開いた蕗の薹でも大丈夫。ブルーボリジ作り方1蕗の薹は開いて蕾が見えていても大丈夫、サッと茹でた後に途中何度か水を変えながら1時間くらい水に浸けます。※気になる方は半日くらい水に浸けても。2水を切った1を刻み、更に水気を絞ります。フライパンにサラダ油と蕗の薹を入れ焦げないよう炒めます。少々焼き色が付く程度炒めても。3☆を加え冷めると硬くなるのを考慮し、木べらで混ぜながら少し緩めに煮詰めます。きっかけ蕗の薹を摘んだので。おいしくなるコツ調味料は好みで調整して下さい。刻んだ胡桃を加えても。0スタンプしたユーザーは、まだいません。2件(2人)2018.04.14ふきのとうのほろ苦さがたまりませんね。