48mg/L度数:14%インポータコメント篠原麗雄とAOCフラン・コート・ド・ボルドー地区のシャトークリュゴダールの共同プロデュースで誕生したカジュアルラインで、土壌の厚い石の塊(岩盤)からネーミング。4品種をステンレスタンクで醸し・発酵後、木樽とステンレスタンクで12ヶ月熟成しました。濃いめのガーネットの外観にカシスの香り、黒果実の風味に石灰由来のミネラル感豊かに15年より濃厚に仕上がっています。作り手:篠原麗雄、シャトークリュゴダールクロ・レオの篠原麗雄氏と、シャトークリュゴダールのフランク・エ・カリン・リシャールとのコラボレーションワイン。クロ・レオの篠原麗雄は兵庫県宝塚生まれの日本人醸造家です。大阪のワイン販売店で働いていましたが、ジャン・リュック・テュヌヴァンに誘われ渡仏し、サンテミリオンのシャトー・ヴァランドローでワイン造りを手掛けた後、2002年にこのカスティヨンで0.83haのブドウ畑付きの家を購入しワインを造っています。Richard(フランク・エ・カリン・リシャール)のご夫婦で営む家族経営の小さなシャトー。黒ブドウは18ha、白は2haの畑をもち90年代まではブドウを協同組合に販売しておりました。2000年代に入りワイン造りを開始し、2007年からはビオロジック栽培、15年からは全てビオディナミ栽培へ移行しています。篠原麗雄らしい上品でしなやかな個性を兼ね備えながらも、気軽に普段の食卓で多くの方々に楽しんで頂けます。返品送料ご連絡後、ご案内致します。商品がお手元に届きましたら破損がないか、ご注文の商品かをご確認ください。お客様の都合による返品は、取扱商品が食品であるという特性上、お受けいたしておりません。商品到着後1週間以内にご連絡ください。ナチュラルワインの特性上、状態の不安定さラベルの剥がれ汚れ等は返品の対象となりません。商品合計金額が24,000円以上の場合は送料が無料となります。※7月から10月まで商品劣化防止の為、チルド便をお勧めします。商品合計金額が24,000円以上の場合は送料が無料となります。※7月から10月まで商品劣化防止の為、チルド便をお勧めします。(店舗会員のみ)ご契約いただいている飲食店様専用です。個人のお客様やご契約の無い飲食店様はご利用いただけません。7月から9月までチルド別途350円のご負担をお願いたします。支払い方法についてクレジット決済クレジットカードでの決済が可能です。ご利用いただけるカードは、VISA、DINERS、MASTER、となります。コンビニ払いコンビニにて簡単にお支払いいただけます。決済の受付番号やPay-easyの収納機関番号や確認番号は購入後に送らせていただくメールに記載されております。支払手数料の324円はご購入者様がご負担下さい。期日までにお支払が確認できない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。楽天ペイ(楽天ポイントが貯まる!使える!)代金引換(ゆうパック)ゆうパックにて代引き決済が可能です。よる返送が多々ございます。お客様負担となります。代金お振込み確認後の商品発送となります。1週間お振込が確認できない場合は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。(店舗会員のみ)ご契約いただいている飲食店様専用です。個人のお客様やご契約の無い飲食店様はご利用いただけません。(日)まで誠に勝手ながら休業とさせていただきます。株式会社WACLEA未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。