(Wed)今日は寒さがそれほどでもなくいいお天気になりましたね。女子力クリスマスレッスンはハッピーマスターのあきこさんとスキルアップメンバーのゴスペルルリさん。笑い声もあり楽しいレッスンになりました。今回は品数が多いので試食目標を12時半にして二人で頑張ってくれましたね。これまでで一番早い試食になりましたよ。途中の焼き加減も二人ともよく気にしてくれましたね。つばめグリル再現のようなトマトのファルシーもきれいに完成できました!はじめてする作業もありましたが二人とも躊躇せず早かったですね。ブランケットは初めて食べる味のようでしたが「美味しい!レストランのよう~」と感激してくれました。北海道に帰省した時にどれを作ろうかな・・と考えてましたね。久しぶりのレッスンでしたがスピード取り戻してのっていましたよ。こちらがルリさんの盛り付け。「女子力は作業が多いから大変*ごちそう、豪華すぎる~」と言っていたあきこさんですが作業は早いことには本人は気が付いていないようで十分ついていけると女子力移行をすすめてます。こちらがあきこさんの盛り付け。コーディネートも大人の雰囲気で素敵な女子会クリスマスになりました。お二人の会話もはずんで本当にクリスマス女子会の雰囲気でしたね。13時ちょっとすぎには試食も終わっていてレッスンがとても早かったのでお茶のサービスをさせていただきました。レッスンの合間合間のまな板の洗い物をいつのまにか二人ともささっとやってくれていました。(^-^)お二人ともご実家に帰った時には習った料理をご家族にふるまうそうです。ご家族がとっても喜んでくれるそうです。その話を聞いて私も嬉しくなりました。お二人とも習った料理は必ず作ってくれています。仕事仲間の方と起業をするそうです。ストレスがなくなり体調が良くなったそうです。あきこさんと一緒に応援しています。時々顔見せてくださいね。あきこさんは新年和食で参加してくれます。お二人ともに来年もよろしくお願いしますね。今日も読んで下さった方クリックよろしくお願いしますね。応援拍手も宜しくお願いしますね。