2019.01.18どうも!土谷ヒロです。嫁はんの妊娠が発覚して3週間くらいが経ちました。最近の嫁はんの体調はと言うと、日に日につわりが酷くなってきているみたいです。朝は必ず吐き戻すみたいです。昼も吐き戻す時があるみたいで、食べ物によってなのか分かりませんが、寝る前に吐き戻していることもありかなりしんどそうです。見ているこっちも辛いししんどくなります。嫁はんの毎日のため息と気持ち悪いの言葉にげんなりしてきました。いかんいかん!ホントは広い心で嫁はんを支えてあげなくてはいけない立場なのに、うまくできない自分がいてもどかしいです。ほんとこの時期は消耗戦になります。前回のつわりの時とは違って、娘もいるので負担とプレッシャーが半端ないのは確かです。家族揃って外出が出来なくなり、家族で計画していたことが中止になったり、両親や親族や友達家族との集まりも中止になりました。自分がやることも増えて自分の時間も減りました。嫁はんはパートで働いているのですが一ヶ月休んでいるため無給になっています。お金のことが不安になったりと、マイナス思考な自分が出てきてほんと嫌になります。ピンチや辛いときに自分の本性が出てきてしまうのですね。自分は修行が足らんな〜自分を見つめ直すいい機会でもあるなとは思います。嫁はんはもちろん、世の中のお母様方にお叱りを受けてしまうような発言をしてしまって大変恐縮です。嫁はんは全然食べれなくて夜中ずっと吐き戻していました。死にそうだったと嫁はん言っておりました。今はカレー危険みたいです。今週もネットでクックパッドのレシピを検索していると、つわり中の食べ物に鯖缶が良かったというレポートがあったので、作って見ることにしました。使う材料は、きゅうり、そうめん、鯖缶水煮、合わせ味噌です。鯖缶の冷汁そうめんを作ります。コストは、光熱費を抜いた計算だと一人前100円くらいです。所要時間は準備から片付けまで含めて40分くらいでした。料理開始〜鯖缶そうめんまずは切り物から始めます。1.きゅうりを薄い輪切りにする。(太いと食べにくいのでなるべく薄く)2.味噌とマヨネーズと水をスプーンでしっかり混ぜます。3.きゅうりと鯖缶を汁ごと2.のタレに混ぜる、鯖缶をほぐしながら麺つゆを加える。氷を入れて冷たくしておくのがいいです。4.そうめんを茹でる(嫁はんは硬めが良いらしくてレシピより30秒ほど短め)そして、冷水に氷を入れて締める。超簡単!!ここから、嫁はんと娘の分に取り分けて実食しました。嫁はんの感想:鯖の魚臭さでアウトでした。娘の感想:「つるつる美味しい〜」とこの料理も好評でした。味が濃いので少し薄めましたが、鯖缶もきゅうりも好きなので合格です。子供はそうめん好きですよね。私は、これは結構好きでした。嫁はんの言ってることもよく分かります。確かに鯖缶の生臭さはあります。すればいいんだろうか?これに梅でも入れてみるかな?色々調べてみてもなかなか良い改善策は見つからなかったので、とりあえず鯖缶はしばらく封印で決まりです。鯖缶の代わりに、ツナ缶にしてもいいかもとは思いました。冷汁がだいぶ余ったので、平日の夕飯に私だけご飯にかけていただきました。こっちのほうが私は好みだったです。私はご飯党なのでなおさらですね。嫁はんと娘にも食べさせたかったのですが、鯖缶が生物なので娘はNGになりました。嫁はんは食べる気なしでした。冷やし中華はじめましたパート3〜ごまだれだよ〜定番のりんご&はちみつからごまだれの物を使ってみることにしました。材料は、冷やし中華、トマト、もやし、ハム、きゅうり、たまご、キムチ、紅しょうがです。材料費は1人前で150円くらいです。所要時間は、すべて込で60分です。時間はかかりますが、野菜を切る手際も少しは良くなってきたのでまあ良しとすることにします。作り方は基本同じようなかんじなので、前回の記事を参照していただけると幸いです。見た目は、定番のりんご&はちみつのものと変わりませんが、ごまだれ味も好評でした。娘は、キムチ、紅しょうが抜きです。嫁はんも娘も美味しいと言ってくれるので、またしばらくは冷やし中華が続きそうです。その時のスーパーの安売りとかにもよりますが、定番の味とごまだれを交互に作っていこうかなと思います。うちの嫁はんは両方の味が好きみたいですが、飽きが来ないのはやはり定番のりんご&はちみつの方だと思います。味の好みがあると思うので、両方共チャレンジしてみても良いかも知れませんね。