全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食のお店です。本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。倉敷の創作和食お気軽にお問い合わせ下さい。旬のお魚を毎日目利きして仕入れております。最後の〆に、ちょっと頂きたいにぎり盛り合わせです。碧い海と蒼い空に囲まれた島で育った豚。『まーさん』とは沖縄の方言でおいしいと呼ばれるそうです。小豆島のオリーブ搾り果実を与え丁寧に育てたプレミアム黒毛和牛を『オリーブ牛』と呼びます。していて、やわらかくしかもヘルシーです。【旬】本日のおすすめ旬のお魚を毎日目利きして仕入れております。店頭のお勧めメニューをご覧ください。特上盛..................・3,980円お好みなど、お客様のご要望にお応えいたします。お気軽にお声かけください。会津ブランドに認定された赤身で旨味にこだわり抜いた品質トップクラスの物だけを厳選して仕入れております。錦糸卵のほのかな甘みとごま油で炒めた香ばしい桜エビの香りが楽しめる善ぞうオリジナルのサラダです。小豆島のオリーブを搾り果実を与えて丁寧に育てたプレミアム黒毛和牛をご堪能ください。※牛タンのみ、希少部位のためオリーブ牛は使用しておりません。対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えてください【鶏】大山どり鳥取県の国立公園「大山」の麓で日本名水百選にも数えられるミネラルたっぷりの地下天然水と、さわやかに澄んだ空気に囲まれて飼育された高級ブランド鶏肉です。碧い海と蒼い空に囲まれた島で一年を通し温暖な気候の中で育てられた「まーさん」とは、沖縄の方言で「おいしい」という意味です。※税抜表示ですお気軽にお問い合わせ下さい。086-423-0030善ぞうのInstagramです。technology.。