散歩(国内外)などをテーマに発信します。ご無沙汰しております!久々の投稿にして、今日は17歳の焙煎士・岩野響さんのご紹介です。プロフィール(引用)2002年、群馬県生まれ。小学校3年生の時にアスペルガー症候群と診断される。中学に入ると学校生活への適応に困難を感じ、「どう生きていこうか」と悩んでいた時期に、知人から雑貨の手回し焙煎器をもらい、コーヒーの焙煎にのめり込むようになる。LABO」をオープン。現在も、青山で「大坊珈琲店」を営んでいた大坊勝次氏らと交流し、焙煎の研究を重ねている。自分だけの道を切り開いてゆく岩野響さん。生き方は、ひとつじゃないぜ。COFFEE☕こらんだむbase~学校へ行きづらい・学校を休んでいる子どもたちの保護者の方が繋がる場~月別アーカイブはてなブログをはじめよう!nicanica8さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。