◎カリッとして、美味しいです。こんかいは、使い切れなかったきのこ類や野菜をみじん切りにして、使いました。何でもいいので、ミンチ肉に混ぜてシュウマイの皮に包んで焼くと、おかずや、おつまみになります。オリーブオイルは、普通の油で大丈夫です。1.シュウマイのカワ、ミンチ肉、舞茸、パプリカ、ピーマン、椎茸など、冷蔵庫で、あまっているものと、オリーブオイルを、用意します。2.材料をみじん切りにします。3.ボウルにミンチ肉とみじん切りにした材料をいれ、しっかり混ぜます。4.シュウマイのカワで三角になるように、具を包みます。フライパンにオリーブオイルをいれ、こんがり焼きます。5.お皿に入れて出来上がり。保険の見直しで常に節約を心がけましょう。