|おうちごはん、パン観葉植物うちのネコ便り~本編・続1ブログ人のうちのネコ便り~本編~の続きです。これは美味い!!昨日の記事の続き。鶴首かぼちゃを食べてみました~まず中がどうなってるかをお見せしますね。※いつものケータイでない為画像悪いです横に、栗かぼちゃ(だったと思う(^^ゞ)の種を抜いて置いてみました~ほんとうに、かぼちゃって表記されて売られていました~ふつうスーパーで見かけるカボチャより安いことに驚きました。ホント大きな、なが~いカボチャでしたから。分からないのでとりあえず無難に煮ました(←母担当)左は、栗カボチャ?!、右が鶴首かぼちゃ。お味・食感は、皮が薄くサツマイモの甘煮のようでした~美味しかったですよ!下の方だけに少し種があるとのコトで、ふつうのカボチャより扱いやすいみたいですよ。この鶴首かぼちゃを買った場所は、県内(山梨)にある農の駅です。0久しぶりの更新です。tayoriファミリーは元気にしてますよ。夏休み前日からおたふく風邪にかかった姪と、甥が泊まりに来ています。私のPC部屋が狭いので成長が早い姪と甥が寝るとキツキツでPC場所が端に端に・・・電源コードがぎりぎりです。妹家族が寝る時はPC&机ごと一時避難させてます。長い時間PCの前に座っていませんがPC熱の暑苦しい!!から解放されるので自分でもビックリするくらい、ちょっとでもPCの前に座らないとストレス感じていたのが嘘のようですよ。PCが出来ないストレス指数は上がってません。おうちごはん梅雨明け後、小雨がパラパラ・・・降って湿度が75%超えの日々が続き、明日も雨予報100%ジメジメ・・と、嫌な感じが続いてます。気分は上向き指数上げないとですね。薄焼き卵28センチФ2枚作れたから一枚を卵巻きにしてみたもの。中の巻き具は、海苔、かにかまぼこ、きゅうり。マヨ入れ忘れて食べるときにちょこんとかけて食べました。(o-∀-)b))そぅそぅ、回転寿司のサラダ巻きですね。食欲落ちぎみな時こそ、酢飯でもたべて夏バテしないようにしましょうよ!この卵巻きの酢飯には酢ではなく、ゆずの絞り汁が使われてます。さわやかな香りでとってもいいですよ。野菜さて、みなさんこんなきゅうり見たことがありますか?半分で19センチという長さ、1本38センチ!!中の断面1本の様子だったらほんとゴーヤみたいでした(^^ゞご近所さんちからいただきものなんですよ。名前は聞いてこなかったって言うから、‘ゴーヤみたいなきゅうり’で検索してみると‘四葉(ようすう)きゅうり’という事が分かりました。おかか醤油で食べて、残り半分は味噌をつけて食べました。ほんとふつうのきゅうりと同じきゅうりのニオイでした。してるから食べ難いのかと思ったら全く違和感なく食べれました。収穫後の野菜ばかり載せてその後の料理が登場してませんでしたね。本日は白ピーマンを使った料理です。鮭のフライ1ヶ月経ってますが、使い切れてない青りんごドレッシングソースとあえて食べました(*゚艸゚*)30度越え~麺類を食べる日々が増えてます。0もったいないから、ジャガイモスープ。‘ジャガイモの冷たいスープ=ビシソワーズ’虫食いのところを溝って(取り除き)茹でて、まとめて炒めておいた冷凍玉ねぎ少しと、牛乳、コンソメスープをも一緒にミキサーに入れて攪拌させたものです。水分を足して作りました。4L近く出来ました!!入れる容器がなくて、水が入っていたペットボトル2L×2本を洗って保存しました。じゃが芋は炒めてないのでとってもヘルシー、、さっぱりしてるから凵ヽ(^∀^*)ゞおかわりしちゃってます。蒸し暑い時、この冷たいスープはサイコーです。コンソメスープを、和風スープにしたり、、チキンやビーフブイヨンにしたりしても飽きないですよね。tayoriの一員です。賢くなったと言うのか。連れにして一緒に食べようって、耳元でささやいてる~!作戦?してました(笑)カフェ嫌とは言えないようで、一緒になって食べる~って。́・дバカ(^^ゞ)青ジソ以外に色見として、かにカマボコも入ってます。「ね、chaiいつもの玉子焼きより色が薄いね!」chai:「うーん、実はね、たまごかけご飯のときに残る卵白が勿体無いから、一緒に混ぜて焼いたからね。入梅したものの昨日からムシムシしていますね。冷やし中華、当分の間お預け!!になるかと思ってましたが待ちきれず?!本日、早速‘きゅうり多めの冷やし中華’にして食べましたきゅうり多めと思いきや、ハムの方が多かったかも。向こうに見える冷やし中華と、手前の冷やし中華の麺を合わせて一人前となってます。ちなみに醤油ダレです。機会を失っていて9月ごろ食べてた気がします。今年は夏本番前に食べれて大満足です。