Thu旬のりんごを使ってスイーツを楽しみましょう!「りんごとはちみつのサクサクパイ」のレシピをご紹介。小さじ1≪作り方≫(1)りんごは1cm角に切る。(2)バターと砂糖を鍋に入れ、少し茶色になるまで煮立たせる。りんごを加え、蓋をして煮る。りんごに少し焦げ色がつき、やわらかくなったら、はちみつとレーズンを加え、汁気をとばし粗熱をとる。(3)雲呑皮・焼売皮に小さじ1ほどの3.をのせ、4辺に水をつけ2つに折りたたみ、ふちをしっかり閉じる。閉じたところにフォークを押し付けるようにして、模様をつける。(4)180度の油で、こんがり色づくまで揚げる。SITEをご覧下さい。Thuあこがれの羽根つき餃子に挑戦!「パリパリ羽根つき棒餃子」のレシピをご紹介。80cc≪作り方≫(1)野菜はみじん切りにする。(2)豚ひき肉にしょうが、にんにく、★を加えよく混ぜる。残りの野菜を加えさっと混ぜ、片栗粉を加えて全体になじませる。皮のフチに水をつけたら真ん中をあわせるようにくっつける。端は開いている状態でOKです。(3)フライパンを熱しサラダ油をひき、餃子を列にして並べる。焼き目がついたら水溶き小麦粉を餃子の上から注ぎいれフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなったら、ごま油をたらしパリッとするまでよく焼く。(4)羽根に切れ目を入れ、フライ返しで羽根ごと取り、盛り付ける。お好みでラー油をたらした酢じょうゆで頂く。SITEをご覧下さい。TueZIPPIEのみなさん、ご無沙汰しております。昨夜9/16、22:23に3078gの元気な男の子を出産しました!生まれたばかりの我が子は私によく似た顔をしていて、今にも喋りだしそうです。Twitterやホームページを通してたくさんのメッセージを頂き本当にありがとうございました。これから新米ママとしてわからないことばかりですが、楽しんで一緒に成長していけたらと思います。Thuビールとの相性抜群!「鉄鍋餃子」のレシピをご紹介。小2≪作り方≫(1)長ネギとキャベツはみじん切りにする。(2)豚ひき肉に☆を加えよく混ぜ、(1)を加えてさっと混ぜる。(3)皮の真ん中に具をのせ、皮のふちに水をつける。両端を折り、さらにに上下を折る。(4)フライパンに多めの油を熱し、表と裏をひっくり返しながら焦げ目が付くまで焼く。SITEをご覧下さい。Thu今日は秋の味覚を堪能!「きのこ餃子」のレシピをご紹介。小さじ1≪作り方≫(1)キャベツ、しいたけ、ブナシメジはみじん切りにしておく。(2)ボウルに豚ひき肉と◆を入れ、よく混ぜ合わせる。(3)2に1を入れ、さっと混ぜ合わせる。(4)皮で具を包み、熱したフライパンにのせ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、蒸し焼きにする。(5)水分がなくなったら、ごま油を餃子の下に垂らし、焦げ目をつけて出来上がり。SITEをご覧下さい。1INFORMATIONインフォメーションです。索LINK・当サイト及びブログに於けるコンテンツは、ZIP-FMに帰属し、無断での転載・複写については一切禁止いたします。・不適切な書込みは削除させて頂く場合がございます。