森永製菓から登場した新作。カカオ88」ここ数年、チョコレート市場は年々拡大しておりますが、中でも”ハイカカオチョコレート”の躍進が目立っています。チョコレート売り場を見ても明らかにカカオ〜%と表記された商品が増えてますよね。カカオがもたらす健康イメージが世間に浸透してきたのもありますが、かつては”苦い”というイメージの強かったハイカカオチョコレートも、各メーカーの度重なる改良や、素材を合わせての様々な商品展開によって、食べやすくより身近なものになってきたと感じています。(ゾッター)カテゴリ:ゾッター(オーストリア)オーストリア発のオーガニック・フェアトレードチョコレートブランド「zotter/ゾッター」ゾッターのチョコレートは、オーガニック(有機栽培)とフェアトレード認証の原材料を使用するという、BIO&FAIRのポリシーの元に作られています。Bar)を行っています。今回はミルクチョコレートです。最新記事トモエサヴールで働くことになりました。