【ダンボールオーブンの作り方・後編】2017.06.03ダンボール斉藤正史FacebookTwitterPocketはてなブックマーク「段ボールでピザ??」【後編】の今回は、完成したオーブンでピザを焼く方法をご紹介します。※【前編】はこちら僕(斉藤)がお手伝いしている「朝日少年自然の家」(山形県)のワークショップでは、オーブンを作る前にひと仕事あります。それは、ピザの生地づくりです。ドライイーストを入れます。2オリーブオイルとぬるまゆを入れます。3力いっぱいこねてください。最初はベタベタしますが、こねているうちに手につかなくなります。耳たぶの固さをめやすにコネコネしましょう。耳たぶの固さになったら、生地を丸めて、ボウルのまんなかに置きます。ラップをかけたら終わりです。温かいところで発酵させましょう。発酵時間は、気温20°Cで、約30分から40分くらいです。※気温が低い時は、日当たりの良い場所に置きましょう。発酵させているあいだに、【前編】の手順でオーブンを作ります。編集部記事ランキングユーザー投稿記事ランキングマル秘車中泊アイデアzap1錆びさせないために錆びさせる?けいすけやっと届いた我が家のキャンパー!まずはファーストインプレッション。feverjijiiスミイチjijii編集部ピックアップネイティブ・アメリカンの「聖地」で、シャーマンは何を祈ったのか?2020.02.19絶景&温泉が楽しめる!冬の「くじゅう連山」おすすめ日帰り登山ルート2020.02.19日本初上陸!カナダ生まれのオーガニック石鹸で乾燥肌にサヨウナラ!2020.02.17見えないからこそ、大海原に挑む。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。