東京ビッグサイトでの「カフェ喫茶ショー」に出展いたします。焙煎パフォーマンスを実際に体感いただきます。本当に特別な珈琲豆を8種類、ご用意し、会場で焙煎。初日はハワイ帰りの焙煎士、808mountainの山田貴文さんを特別協賛ゲストに、ハワイコナのエクストラファンシーのシングルオリジン(コナスター農園)を何と、焙煎したてを、すぐにハンドドリップ。ハワイコナのエクストラファンシーは現在、日本にはないとされる超レア品。ハワイに20年おられた山田さんならではの農園ルートのトップスペシャルティ、1杯3000円〜5000円と言っても妥当な珈琲を、何と無料配布!そして、2日目、3日目は協賛の日本珈琲貿易さんがネルドリップで、同じく焙煎したてのトップスペシャルティを。最高の素材、焙煎したてのパフォーマンス、抽出。本当に美味しい珈琲は、マニアのためだけのものではありません。どなたでもそれを体感し、発信できる。そんな素材とマシンと文化を、3日間、ご提案できればとても幸いです。被害に心よりお見舞い申し上げます。サービスDD特集!採用情報アクセスマップ。