soup野菜の魅力を伝えたい田沼の丁字路に店を構えるスープとデリのお店。目を引く看板の『831』は(やさい)野菜の意。野菜ソムリエの資格を持つオーナーの野菜の魅力を伝えたいという思いが込められている。・タコライス&スープセット野菜をふんだんに使用したタコミートは甘辛い味付け。無添加・無農薬の食材で、お子さんも安心して食べられる。付け合わせの目玉焼きはお好みで焼き加減の調整が可能。手作りのスープで心も体も温かく。※サラダは現在総菜プレートに変更されています。季節の食材を使った総菜は彩りも鮮やかに。地域のお母さんでありたい―こどもが大好きなオーナの松林さん。現在の場所に出店を決めたのも、周囲に小学校があり、子どもたちの成長を見守りつお店ができるからとのこと。育児や家事で忙しい地域のお母さんのサポートをするべく、「レスキュー弁当」などのサービスを提供。地域をもっと元気にしたい!という思いから田沼で定期的にイベントを主催している。店内ではイベントを通して知り合った作家さんの作品の販売のほか、体験・交流を兼ねたワークショップを実施している。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。