~へムルボガム~2019年6月23日なんとなーく調べてたら、緑のカルクグス(韓国うどん)を発見。私の長安区から遠い(><)「ん~、でもたまにはね」ってことで行ってきました。有り(地下共有駐車場)お店に到着したのが、15:20。え、閉まってるんですけど。オフィシャルホームページに明記してないくせに、ブレイクタイム中(TT)ちょっと他店で遊んでから、また来ることにしました(-_-;)そして、19:00すぎ、また来ました。2018年12月にOPENしたお店なので、すごくキレイ。客が少なくて経営がちょっと心配です韓国で刺身店っていうと、だいたい生けすがあり魚を新鮮さをアピールしてるんですが、この店は、魚が泳いでる水槽がありません。客が少ないのはこのせいもありそうです。₩30,000私たちはカルクグスが食べたいので、「해물칼국수(海鮮カルグクス)₩9,000×2人分」を選択。たつと、パンチャンが運ばれてきました。ん~、カルグクス₩9,000(約¥900)だから、パンチャンはこんなもんかぁ。しょぼいけど、値段相応かなぁ。あれ、緑の麵の他に、魚の韓国煮つけも出てきた!サバ焼き1匹も出てきた!脂のノリとか見ると、ノルウェー産。何気に具だくさん!好きな人にはタマラナイ「미더덕(ミドドッ/エボヤ)」↓もタップリ入ってます。この茶色くて丸いゲテモノ系って、私、嫌いなんだけどなぁ。入れなくていいのになぁ。緑色のカルグクスはそんなに珍しくないんですが、水原市長安区ではあまり見たことがありません。硬めにゆでるともちもち感があり、もっと火を通すと柔らかいおうどんが堪能できます。海鮮のダシが出て美味しい~韓国では定番のパジラクカルクグス(アサリの韓国うどん)や、韓国しゃぶしゃぶの〆のカルクグスも良いけど、この店は海鮮のダシたっぷりですごく日本人向き☆これで一人₩9,000って、まだまだ韓国の外食は安いなぁ。