大嶋農場スタッフブログCategoryEntryCalendar大嶋農場スタッフブログ大嶋農場からのお知らせやスタッフの仕事や暮らしのブログです。>>夜ごはんこうたろう20200114こんばんは今夜の夜ご飯は春巻きを作りました。大嶋農場スタッフ田んぼを平らにてっちゃん20200107あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。大嶋農場は年末年始は七連休でゆっくり休ませてもらいました(^^)仕事始めの昨日は、田んぼの土の移動をしました。ローダーで土を運ぶ田んぼは平らでないと、(特に初期の)水管理がうまく出来ません。高低差が酷いと、同じ田んぼでも水が無い所と稲が水に潜ってしまう所が出来てしまうこともあります。土の移動ならば代掻きの作業機でも出来るのですが、たくさん移動させたい時は、田んぼが乾いている時にこのように行っています。大嶋農場スタッフのげとりこうたろう20191224こんばんは。私は今のげ取りという種の調整をしています。種籾についている髭のような部分を取る作業です。種まきをするときに種もみが詰まらないように行います。品種が多いので1粒も混ざらないように管理・清掃しなくてはいけないのでとても神経をつかわなくてはなりません。大嶋農場スタッフいなけいてっちゃん20191216タイトルの「いなけい」とは、稲作経営者会議の事です。先日、稲経の現地研究会に参加させてもらいました。研究会は2日間にわたって行われ、1日目は座学と懇親会、2日目はスガノ農機さんを見学させてもらいました。・トラクターで引っ張る作業機がたくさん2日目・実演いろいろな方の話を聞いて、とても勉強になりました。大嶋農場スタッフお米日本一コンテストinしずおかてっちゃん20191201もう12月ですね!そろそろ道が凍り始めそうなので、タイヤを履き替えないといけませんね。先日私はお米日本一コンテストinしずおかを見学して参りました。全国から集まったお米のうち、食味計の検査結果が良かった75種類のお米を実際に食べて、日本一おいしいお米を決める大会です。私のような通りすがりの一般人もすべてのお米を試食可能!お腹いっぱい花がついているのが2回戦に駒を進めた30点2回戦以降はトーナメントやはりどれもおいしいお米ばかりで、いい刺激になりました。同じ品種でも産地や育て方の違いで味が全く異なるのが驚きでした。