☆☆☆うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。俺って釜あげ犬?いえ四国犬「ヤマト」です。一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。疑似餌に釣られたうどん屋さん管理者ページこのブログをリンクに追加するアクセス(2007.03〜)早いけど年末うどん決算さて3晩連続の仕込みも終わり麺の準備はできました。今年一年で使った小麦粉はどれぐらいなのか????過去画像でイメージしてみました。ここ3年ぐらいは毎年400kg前後に落ち着いているようです。今年のうどん教室とイベントは書きとめているだけで18回。その中でも11月などは、まさかの5回という大変な月でした。イベントが無かったのは1月、6月、9月の3ケ月ですが、6月には何かあったような気もしますが思い出せません(笑)だいたいは5月(春のイベント)8月(夏休み期間)、10~11月(秋のイベント)に集中する傾向があるようです。今月の11日が終わればイベントは終了。来年1月に初めての所で一件の教室予約が入っています。ちなみに「先日、山雀さんがうどん屋してるのNHKテレビで映っていたよ。編集]ご無沙汰しております。さんお久しぶりです~!うどんイベントばかりでツーリングにも行けずなかなか皆さんとお会いできません(泣)また何かの折にはよろしくです。編集]この記事に対するコメントの投稿NAME:MAIL:URL:COMMENT:コメントは管理人の独断と偏見で承認したものだけが表示される設定です。要するに誹謗中傷のたぐいは貴重な時間の無駄だということです。L'Imagination。