登壇者メッセージを公開しました(ルシア・フレイタス氏、山口杉朗氏)│三陸国際ガストロノミー会議2019いわて三陸を舞台に、豊かな海の幸と山の幸、美しい自然、多様性に富む海洋をテーマにした「三陸国際ガストロノミー会議2019」を通じて、世界に誇れる食のまち「いわて三陸」を、日本、世界に発信します。国際会議では「いわて黄金食財見本市」も同時開催。三陸の食材や食文化を深く理解したメニュー開発を行い、コラボランチやディナーを提供する「三陸美食サロン」も行われます。サロンキャラバンお知らせ岩手県沿岸で三陸国際ガストロノミー会議2019が開催され、好評のうち閉幕しました岩手県沿岸で三陸国際ガストロノミー会議2019が開催され、好評のうち閉幕しましたホームお知らせ三陸国際ガストロノミー会議2019登壇者メッセージを公開しました(ルシア・フレイタス氏、山口杉朗氏)三陸国際ガストロノミー会議2019登壇者メッセージを公開しました(ルシア・フレイタス氏、山口杉朗氏)2019.05.10三陸国際ガストロノミー会議2019にご登壇いただく方から特別にメッセージをいただいております。1人目はスペイン料理の若手注目のシェフ、ルシア・フレイタス氏です。2人目は、フランス伝統料理の基礎を学び自身の店を持つシェフ、山口杉朗氏です。三陸国際ガストロノミー会議はこのように国内外で活躍する多くの影響力のあるシェフや食のジャーナリスト、地元での活躍が注目されている地元シェフ、そして学識経験者などが登壇する特別な2日間です。この機会に多くの皆さまのご参加をお待ちしております。