フォーデイズ(FORDAYS)このページではJavaScriptが必要です。設定よりJavaScriptを有効にしてください。大介)の研究期間が、当初予定していた期間(2020年4月30日まで)から5年間延長し、2025年4月30日まで設置されることが決定しました。)内の研究棟で2016年4月から本格稼働しており、種々の食品や食品添加物、あるいは飼料や飼料添加物の開発をするために必要な動物モデルを開発するとともに、それら動物モデルを用いた解析を行うための基礎研究を実施しています。このたび附属牧場における家畜疾病の診断・防御に対する高度化を目指した施設設備の整備を目的として、フォーデイズ株式会社から1,000万円の追加寄付を行いました。フォーデイズ株式会社では、健康社会の実現に向けた社会貢献活動を積極的に推進しています。めざすフォーデイズ社会貢献活動の一環として、「食」の先端的な研究への支援、さらに『食と生体機能モデル学』の推進による新たな学問領域の創成を目指し、今後も引き続き支援いたします。本講座の目的さまざまな食品添加物あるいは飼料添加物のはたらきを明らかにするためには、その研究に最適な動物のモデルを用いることが必要です。基礎研究として、これらの動物モデルと手法をシステムとして確立する予定です。生体機能モデル学』研究室の特任准教授の伊藤です。この度は当寄付講座について5年間の延長していただくことになりましたこと、心より感謝申し上げます。現在我々の研究室は、1加齢性脳機能低下のメカニズムの解明と食による改善作用について2アミノ酸をはじめとした栄養素による脂肪肝形成の調節メカニズムについての研究を進めてきております。今後、益々研究が発展していくことを目標に頑張りたいと思いますのでよろしくお願いいたします。reserved.閉じる。