わかりやすい配合と手順で楽しく作っていきます。教室へ問い合わせるフォローする教室情報レッスン情報レッスン風景15教室レシピ0クチコミ6お知らせ3ブログ本格的なお菓子を楽しんで作れるように、配合と手順を日々研究しています。ケーキの中から2種類以上のお菓子をご紹介しています。開催日は基本的にどのお菓子でも作ることができます。皆様が都合のよい日にちと作りたいケーキを選んで予約をしてください。先着順に受け付けています。ムースケーキやタルトは18センチ型、デコレーションケーキは15センチor18センチ型と大きめに、小さいお菓子も多めに作りますので持ち帰り皆さんでお楽しみいただけます(*'▽')3人前後の少人数制で一人1台の作製です。レシピ説明後の実習形式となっており、お一人から丁寧に解りやすくご指導していますので、安心していらしてください。初心者、初級者の方は私と一緒に作っていきますので大丈夫です。ご好評いただいております。ご家族やお友達、またご自身へのご褒美に、幸せ広がるお菓子作り始めてみませんか♪ネット予約可能なレッスンマーブルケーキ(18センチ×8パウンド型)バターケーキ生地の基本的な作り方の習得をします。した綺麗なマーブル模様のパウンドケーキです。員:3名様ガトーショコラ(18センチ丸型)ちょっぴりビター、濃厚でしっとりなガトーショコラです。チェリーソースも添えて召し上がってください。クラス、コース1単発.お菓子レッスン(毎月あり)2初級.お菓子10回コース(単発あり)3中級.お菓子10回コース4パン&焼き菓子5回コース毎月お知らせする私のブログからもご案内しています。作りたいお菓子と予約日をお選びになりお申込みください。プロフィール洋菓子・デコレーション・和菓子を洋菓子研究の第一人者のもとで習得。修了して製菓衛生師を取得しました。パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での研修を経て、都内ケーキ店で製造の仕事をしました。デコレーション・和菓子を洋菓子研究の第一人者のもとで習得。修了して製菓衛生師を取得しました。パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での研修を経て、都内ケーキ店で製造の仕事をしました。2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なケーキをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、わかりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。教室からのお知らせ2019/7/1どちらのケーキも初心者の方からお受けになれます。続きを読む2018/10/12レッスン情報で同日同時間に2種類以上のケーキレッスンが記載されている場合は、初めに予約をしてくださった方のご希望のケーキレッスンになります。確認でき次第、こちらで直ぐに画面表示を変更します。方はレッスン料はお振り込みになりますので、7日以上前にご予約をお願い致します。続きを読む2018/3/28初級コース、中級コース募集中です。ケーキの基本が学べお家でも作れる様になれます。毎月一回の全10回レッスンで割安でお受けになれます。詳しくはブログをご覧ください。