18/05熊本市内・JR水前寺駅から徒歩約5分のJAZZ酒場かっぱさん、随分前から居酒屋とジャズがどう折り合いをつけているのか気になっていたお店に行ってきました。わからない時は悩むより動いた方がいい。行ってみるとあっさり納得!イタリアンと言われても別に問題なそうなこじんまりとしたきれいな店構えで、単に出てくる料理が居酒屋メニューというだけの話でした。奥に鎮座している立派なオーディオからジャズが流れてきても、お店の内装がジャズ系の飾りつけであっても、何の違和感もありません。それより何よりこのお店で特筆すべきは、飲食店としてのレベルが高いこと!超充実の飲み放題メニュー、食材からこだわっているという美味しい料理。お通し、焼き鳥等、全て美味しく平らげましたが、おススメのマグロのカツ(下記写真右)に至っては絶品。今回のように一人で行ってもカウンターで過ごせますし、ジャズと関係ない仲間と行っても大満足出来るお店。カウンター席、テーブル席、ロフト席があり、最大30人程度入れるこのお店ですが、週末は予約した方が無難というのもうなずけます。ちなみにジャズの音量はそれなりでBGM扱いとなるのは仕方ありませんが、ボリュームを上げた時の実力はかなりのシステムだと思われます。月に一度はライブもやられておられるとのこと。ちなみに伺った日、マスターはいらっしゃいませんでしたが、他のお客さんが来る前だったこともあり、ジャズ好きの従業員Kさんと色々お話させていただけたこともありがたい限りでした。熊本、想像をはるかに超えていいところです。伺いますので、よろしくお願いいたします!(18.6.14追記)早速、再訪してしまいました。この季節は有明海産シャクの天ぷらがオススメ!更には、茄子。熊本の野菜は美味しいのですが、これも最高!そして、今度来る時はこのイカスミ・カレーが最後に出されるというコースを頼まねば!と思った次第です。「九州のジャズ・バー/喫茶のご紹介」ページへ戻る~ジャズ・バー/喫茶訪問記等~(303)汝が欲するがままをなせ九州ジャズ・ロード巡りを中心に興味の赴くままジャズ・クラシック等について不定期に掲載。タイトルはM・エンデ「はてしない物語」の含蓄に富んだ言葉で、サイト主の座右の銘。かっぱわざわざご丁寧なコメントをいただき、ありがとうございました。他のメニューも美味しそうなものがたくさんありましたので、まずはそれをいただきに伺います。今後ともよろしくお願いいたします。09:17丁寧に紹介してくださり本当にありがとうございます。日々磨きをかけていきますので今後ともよろしくお願いします。返信する汝が欲するがままをなせ九州ジャズ・ロード巡りを中心に興味の赴くままジャズ・クラシック等について不定期に掲載。タイトルはM・エンデ「はてしない物語」の含蓄に富んだ言葉で、サイト主の座右の銘。一粒万倍(いちりゅうまんばい)福岡のジャズバー・ブラウニー1983年に開店したジャズバー・ブラウニーは、1950年代、1960年代のハードバップを中心に、約2000枚のアナログ・レコードをJBL4343BWX、McIntosh2105、C30でゴキゲンなアルバムをかけ続けています。ギターの修理調整は30年以上やってまいりました。奏者でもあるので微妙な調整カスタマイズなどもお任せください。オムのギター総合調整により、ピッチと鳴り、弾き易さなどが格段に改善されます。築80年の古民家を改装し、OM(オム)のすべてのノウハウと製品を駆使した自信の(音)環境ですから、ここで弾くギターの音もオーディオの音も大変リアルです。それを体験していただきたくジャズ喫茶も開設しています。1970年代の日本のビンテージギターを中心に入念にリペアーし展示販売もしています。ジャズの中古レコード、CDの販売も始めました。南阿蘇のおいしい外輪山伏流水と空気、それに素晴らしい景観を楽しみながら、のんびりとしたひと時をお過ごしください。おがた」公認応援サイト。代表の渡辺伸治氏がFBでアップされた記事を基本的に「そのまま」紹介。SITEN響第一コンサートマスター・篠崎史紀氏を講師に迎え、毎年福岡で行われている室内楽セミナー。一流の音楽家と共に学び、本物を体験することで、感性の扉が開かれ新しい発見が生まれます。その指導過程は「篠崎流音楽レシピ」として、全て一般公開されています。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。