忙しいと真っ先に削りがちなのが「睡眠」。多くの人が、睡眠不足や質の低下が、疲れや集中力の低下につながることを実感したことがあるだろう。それだけでなく、睡眠不足は肥満や糖尿病などの生活習慣病のリスクを高めることをご存じだろうか。本特集では、延べ3万人以上の肥満治療を行ってきた左藤桂子さんに、睡眠と肥満の関係や実践的な睡眠改善法を聞いていく。「忙しくて睡眠時間が確保できない」「寝ているはずなのに、朝になっても疲れが取れない」「布団に入ってもなかなか寝付けない」「途中で何度も目が覚める」...など睡眠に関する悩みを抱えている人は多い。多忙な現代人は睡眠を削りがち。睡眠不足や睡眠の質の低下は、肥満や生活習慣病のリスクを高めることをご存じだろうか。40代なら、ほぼ3人に1人という高い割合で、今の睡眠が十分でないと感じているわけだ。睡眠が不足していると、疲れやすくなるのはもちろん、集中力が低下して本来の力を発揮できず仕事のパフォーマンスが低下したり、人間関係で感情のコントロールが効きにくくなったりすることもある。実際、心身への様々な悪影響を実体験した人は多いだろう。最近では、睡眠不足が積み重なる「睡眠負債」の怖さもマスコミでよく取り上げられている。問題はそれだけではない。睡眠不足や睡眠の質が低下すると“太りやすくなる”ことをご存じだろうか。生活習慣病になるリスクも高くなることが分かっているという。ダイエットや生活習慣病対策のために、食事や運動に気をつけていても、睡眠不足がその効果を台無しにしている可能性があるわけだ。逆に、良質の睡眠を適切な時間取れば、それだけで肥満改善につながる可能性もある。そこで本特集では、30年間にわたり延べ3万人以上の肥満治療を行ってきた医師・左藤桂子さんに、睡眠と肥満や生活習慣病の関係、具体的な睡眠改善法などを聞いていく。眠れていない人は太りやすい「これまで多くの方を治療している中で太っている人の共通点として気づいたことがあります。それは『太っている人の多くがグッスリ眠れていない』ということです」と左藤さんは話す。「『きちんと眠れていない人が太りやすい』のは本当なのです」(左藤さん)「私はこれまで、勤務していた病院の肥満外来で、『太っている人を痩せさせる』ことを指導してきましたが、多くの方は、睡眠に関することより『何を食べたらいいのか』といった食事への関心のほうが高く、睡眠について軽んじている傾向がありました」(左藤さん)「もちろん、健康的に痩せるためには、食生活それに運動面の改善も重要です。栄養や運動に気を配っても、正しく睡眠を取れていなければ健康的に痩せることは難しい。睡眠は健康的に痩せるために欠かせない大きな柱なのです」と左藤さんは話す。続きは「日経Goodayマイドクター会員(有料)」の方のみ、ご利用いただけます。「ひと駅前で降りて歩く」「テレビを見ながら軽い筋トレをする」...これをもって「運動習慣がある」と思っている人は意外と多い。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは「強度の低い運動、筋肉がつかないような運動は、いくら続けても十分な成果が得られません」と断言する。健康診断で引っかかった数値を改善したり、カロリーを消費して減量したり、病気を予防するといった目的を達成するためには、どのような運動をすればいいのだろうか?認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。