駐車場:あり・一回目(2008.8.9)出雲から車で一走りで、江津市へ。目指すは、江津市を代表する老舗店のここへ。鄙びた町並みにポツンと位置する店構え。下手するとスルーしてしまいそうです。店先に降り立つと、匂いも何もなし...年季の入った店内にも豚骨臭も何もありません。「店を間違えてはいないだろうか?」などと不安がよぎりますが、迷わず「ラーメン」を注文。メニューは、他に「チャンポン」「焼そば」があります。カウンター越しに手渡されたラーメンからは、プワ〜ンと呼び戻しよろしく豚骨臭を放っています。したライト系の豚骨スープながら、コクと旨味が十分なので、物足りなさはありません。小麦の香りの良い、豚骨ラーメンには珍しいタイプ。特別にどうこう言うものでもないけど、50年ものの呼び戻しスープの歳月の重みに満足。