後楽園から8分1999年の7月8日にオープンした店。近所においしいパン屋さんが!!嬉しい!根津にあるフレンチレストランのマヌビッシュから、パンの部門が独立。ハード系が多くて、嬉しいかぎり。セイザン・ノア、フィグ等、ハード系はなんて言うかとても女性的。食べ応えがあるのだけど、優しい味で、これはハード系初心者でもいける。上級者も満ち足りるパンです。天然酵母使用のカトルフルートは、ハードのパンの中でもピカイチ。柔らかい四角いパン・ド・ミーも、うっとりするくらいおいしい。総菜も、レンズ豆のサラダや、生ハム、オリーブ等さすが、レストラン。最近は、デニッシュも数種類あります。全体的に、パンの量が少ない気がする。午前中はパンが少なく、夕方は早く売り切れるので、お昼頃に行ってみて。実はお店の紹介には本郷3丁目(丸の内線)・東大前(南北線)からのアクセスを載せてあったのですが、ご近所さんとしてはどうも後楽園(丸の内線・南北線)の方が近いのでは?と判断して駅名を決定しました。この二つの駅からも歩いて行けます。帰りは上り坂なのでご注意。意外に人が少ない文京区役所の展望台は眺めもいいし、落ち着きます。お店の前の道をまっすぐ歩いて東大まで散歩するのも気持ちいいよ。