■アジアンデコレーション■[お花の材料]花材:ゼラニウムの葉/デンファレ/レンゲ花器:お皿お花はお近くの店舗での購入が可能です。販売価格は各店舗にお問い合わせください。TEL06-6192-1187レシピ01赤ワインはいったん沸騰させてアルコールを飛ばし、ゼラチンは冷水に振り入れふやかして下準備をしておく。鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかけて砂糖を溶かす。火からおろしふやかしたゼラチンを入れ溶かします。02粗熱を取りレモンの搾り汁を入れます。03赤ワインを加え、内側を水で濡らした器に注ぎ入れ、冷蔵庫で約20分冷やし固めます。04生クリームは砂糖を加えゆるく6分立てに泡立てて、固まったワインゼリーに生クリームをのせ、ラズベリーを飾ります。05レンゲを並べ、ゼラニウムの葉をレンゲの間に入れて、桑の実を葉にのせます。06卵の両サイドに穴をあけて中身を口で吹いて出します。ありますので、表面を洗うか、消毒してから使用してください。07殻を2つにカットしてから、手でちぎって自然にみせ、レンゲにのせます。08お皿にお水を少し入れ、卵の殻にもお水を入れて、デンファレを短くカットしてから卵の殻にのせます。09完成です!!SHARE!!『ブラックベリーのグラスゼリー&アジアンデコレーション』のレシピをみんなにも教えてあげて下さい。