ハモの湯引きと洒落込んだ、こういうときは日本酒。体の中から真の美しさを実現したい方を応援する、愛知県・西尾市の健康・環境・EMのエコShop「コスモEMタウン」店長が20年以上の経験から自分も若返った秘訣・体験を気ままに披露します。スマートフォン用の表示で見る体の中から真の美しさを実現したい方を応援する、愛知県・西尾市の健康・環境・EMのエコShop「コスモEMタウン」店長が20年以上の経験から自分も若返った秘訣・体験を気ままに披露します。46歳までニキビの痕がボコボコだった榊原店長が快適・健康・美味しいを求めて実践したら、なんとビックリきれいに、おまけに若返り!最近よく20代30代の方に「どうして肌がきれいなんですか?」と聞かれて、浮かれているチョイ悪オヤジ願望の実践記です。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2017-07-09ハモの湯引きと洒落込んだ、こういうときは日本酒。49市で威勢のいい魚屋さんにハモを勧められて買い、夜ハモの湯引きと洒落込んだ。10数年前にこの料理を知った時は本当に日本人はすごいと思った。当時はポン酢で食べると聞いてポン酢で食べたが、今回ネットで見たら梅干をほぐして味醂を入れると書いてあったので、梅干しに酢と味醂を入れてみた。これからいっぱいある梅干しの使い道が増えたような気がする。小骨がぎっしりなので数ミリに刻みを入れます。お湯で数秒ゆがいてタレに浸けて食べます。