アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!世界三大珍味とも言われ、あの幸せな食感、香りが最高の癒やしになる「トリュフ」。一般的には食べる機会が少ない高級食材ですが、最近はリーズナブルな価格で味わえるお店も増えてきているんだとか。そこで今回は、見ればたちまち食べたくなる、魅惑の「トリュフ料理」の数々をまとめてピックアップ。定番系からとびきりユニークなものまで、トリュフの懐の深さに驚くラインナップです!1.ふわとろパンケーキの中にトリュフ発見!高級ホテルのラウンジで大人の贅沢!まずはじめにご紹介するのは、ラグジュアリーなラウンジで味わえう贅沢なお食事系パンケーキ。実はこちら、生地の中にトリュフが入っているのだとか!少し厚めに焼かれたパンケーキの間には北海道産のキタアカリと生ハムがたっぷり。そこにラクレットチーズやゴルゴンゾーラなどを配合したとろ~り濃厚なソースを上からかけて頂く。自分へのご褒美に!ふわとろチーズ&トリュフの贅沢パンケーキhttps://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7458/?from_article2.どの「俺」が好き?人気店「俺シリーズ」の絶品トリュフ料理はもはや鉄板!「俺シリーズ」の1号店「俺のイタリアン」がオープンしたのは2011年秋。それ以来、「俺シリーズ」は様々なジャンルに拡大し、いずれのお店も人気店となっていますが、美味しいトリュフ料理もあるようですよ。トリュフソース」が、それぞれオススメとして紹介されています。新橋の「俺シリーズ」6店、絶対食べたい珠玉の定番料理まとめhttps://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6837/?from_article3.チーズ×トリュフ!この最高の組み合わせメニューを魚介ビストロで!デートや女子会のお店に詳しい大川綾香さんが紹介するお店がこちら。牡蠣が食べたい!と思って訪れた牡蠣レストランで、絶品トリュフ料理を発見したのだとか。旬の牡蠣を思いっきり堪能した後に、お薦めです!ここでご紹介いただいたのは「ハードチーズとトリュフのリゾット」。トリュフの香りがリゾットと相性抜群というこの一品、ぜひ〆に食べてみたいですね!▼この記事を読む▼デートに女子会に!味・雰囲気共にいい牡蠣レストラン@飯田橋https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6448/?from_article4.サイドメニューにしておくには勿体ない!?ハンバーガー店の「トリュフフライ」ハンバーガーブロガーのTak@.さんに教えていただいたのは、虎ノ門ヒルズにあるビールとハンバーガーのお店「BeBu」の「トリュフフライ」。なんと、サイドメニューで高級食材であるトリュフが味わえるんだとか。【虎ノ門ヒルズ】ビール&ハンバーガーが美味しい!:BeBuhttps://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5778/?from_article5.斬新!未だかつてない組み合わせのトリュフ&フォアグラ×餃子×ワイン!そして最後にご紹介するのは「餃子」の記事です。「ワインと餃子が楽しめるバルスタイルの餃子専門店」という珍しいお店で、これまた気になるトリュフ料理を発見!メニュー名はズバリ「トリュフ餃子」&「フォアグラ餃子」。和風居酒屋もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2015/11/15に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の編集部。各ジャンルで精通した食通キュレーターの方々と、メシコレならではのグルメ情報を様々なテーマで発信していきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。