「らーめん工房RISE」おとうちゃん、週末どっか連れてってえな本当はおとうちゃんが付き合ってもらってるんですがね。たまの外食を楽しくするため研究中。猫を探して徘徊します。「らーめん工房RISE」らの道、始まりました。近畿地方のラーメン店のスタンプラリーです。7月1日から9月30日までの期間に、13店のお店にお邪魔してラーメンを食べ歩く企画です(http://ranomichi.blogspot.jp/)。本日は八尾市のらーめん工房RISEさんにお邪魔しました。開店10分前に到着しましたが、この雨天のなか、すでに行列ができています。2順目に入店できました。例によってメニューはクリックで拡大してご覧いただければ幸いです。期間限定の涼塩はこんな感じです。貝、海老、牡蠣なんかの出汁が塩でまとめられ、冷たくすることで涼感と同時に味が落ち付いているのでしょうか。夏になによりいいですね。紅生姜のトッピングの要否を聞いてくれます。たまご乗せもできるようです。一口頂戴と言った時にはD1すでに完食でした。お持ち帰りの貼り紙があります。美味しかったらチャーシュー頂いて帰りましょう。メニュートップの河内の塩はこんなんです。澄んだ透明な美しいスープは貝の出汁だそうですが、海老の味も強く感じます。細麺によくからんで美味しい。魚介醤油の新・中華そばです。これは私のオーダーです。魚介出汁のスープは全く嫌味を感じない抜けるような美味しさです。醤油の基本的な味に出汁がうまくあっていると思います。スープもすべて頂きました。お勘定済ませたら、先着100名様にってステッカーくださいました。チャーシュー買って帰りましたよ。RISEさん、ごちそうさまです。»このページのトップへプロフィールAuthor:よっぱらいねこ美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。猫たちに会ってきました。(02/19)ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/18)上質なお茶に栗三昧。(02/17)基本形も変化球も。うまいうえに気持ちがこもります。(02/16)継ぎ足して30年。フルーティなカレーです。(02/15)旭区の猫たちに会ってきました。(02/14)圧巻のフルーツたちの豪華モーニングを食すべし。(02/13)最新コメント麺探偵:東大阪市の猫たちに会ってきました。(02/19)machi:ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/19)よっぱらいねこ:ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/19)麺探偵:ハイブリッド!たまごサンドとピザトースト。(02/19)よっぱらいねこ:上質なお茶に栗三昧。(02/18)麺探偵:上質なお茶に栗三昧。(02/18)よっぱらいねこ:基本形も変化球も。うまいうえに気持ちがこもります。(02/17)北花田民:基本形も変化球も。うまいうえに気持ちがこもります。(0)FC2カウンターリンクリスト美味しいものblog、猫たちのblog、美味しいもの店主さんなどのblog、お気に入りblogの順に表示しています。