家族連れもいましたが、カップルや一人客(男女関係なく)が多かったです。隣に回転寿司のトリトンがあり、家族連れはそちらに行っているようです。子供はうどんよりも回転寿司の方がテンションが上がりますよね。落ち着いてゆったり食事をするなら、うどん本陣山田家の方がよいと思います。ぶっかけうどんの元祖は・・・・・・まず、「ぶっかけうどん」は、岡山県倉敷市に本店がある「ぶっかけうどんふるいち」を展開する株式会社ふるいちの登録商標です。平成5年(西暦1993年)に取得しています。ぶっかけうどん自体は、香川県と岡山県の2つが有名(らしい)です。名前は同じですが、それぞれ違うものという解釈がよさそうです。香川県と岡山県でそれぞれ元祖があるという感じですね。残念ながら私は岡山県倉敷市のぶっかけうどんは食べたことがありません。全国区的に有名なのは、うどん県のPRで印象的な香川県のぶっかけうどんだと思うのですが、香川県のぶっかけうどんの元祖と言えば、善通寺の「山下うどん」というのが地元の方の認識のようです。この手の話は諸説あるのがお約束です。うどん本陣山田家も元祖を名乗っています。それぞれあなたの考える元祖のお店をそうと認識しておけばよいのではないでしょうか。うどん本陣山田家ソラマチ店に行った理由さて、うどん本陣山田家のうどんです。水曜どうでしょう好きである私は、番組内で絶賛されていたうどんを出来れば食べてみたいと思っていました。気軽に四国には行けません。正確には行くこと自体はよいのですが、数百円のうどんを食べるためだけに片道数万円を掛けるのが、何か割に合わないと感じてしまうのですよね。そのようなわけで諦めていたのですが、少し前から嵌っている大人気ゲーム実況グループ「SANNINSHOW(三人称)」の雑談放送第226回で東京スカイツリーに支店があるということを知り、近いうちに行ってみようと思っていたところで、ちょうど錦糸町に用事があり、せっかくなので行ってみることにしたのです。「ざるぶっかけ」と迷ったのですが、冬ということで、「釜ぶっかけ」にしました。「SANNINSHOW(三人称)」については、以下の記事で紹介しています。「卵黄」税込60円をプラスしています。薬味は、左上の天かす、下の左からごま、しょうが、すだち、大根おろし、ネギでした。