挑戦中ブログにご訪問頂きまして有難うございます。社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会代表の二本柳です。ビジュアルをスタイリングする業務を行っております。そんな会社ですがもう一つの顔があるのはご存知ない方も多いのではしょうか?それは、和菓子ケータリングサービスです。私の実家である和菓子店、もともネットでケーキスタンドに載せたくなる和菓子をコンセプトに実家の和菓子とは全くビジュアルが違う可愛い和菓子のネットショップやケータリング、催事などディスプレイに対応するため学んだのがこのテーブルの世界でした。スタイリング仕事でスケジュールは埋められているように思いますが、それでも和菓子のケータリングは企業様を中心に人気です。本日はその和菓子の取り組みから現在幕張メッセで開催中のコンペティションに参加中ですのでご紹介いたします。グッドデザイン賞1次審査を通過させていただき、2次審査会に挑戦中です。若い層にも手に取って頂ける物にする取り組みで挑戦しております。パッケージは50年前から今でも和菓子店でアルミのプレスで1つ1つ作っています。明日は対話型プレゼンテーション審査に挑戦致します。【プロライセンス】こんにちは。社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会(略称:TWSA)です。沢山の新しいテーブルウェアスタイリスト®を輩出しました。仕事場所を見て検討して頂いてご連絡頂き、仕事をして頂くモデルクラブのような流れです。今日ご紹介させて頂くプロクラスでも、すでに様々な仕事に入っていただいているメンバーも数名います。http://www.tablewarestylist.net/menu-2このクラスは趣味で通われている方、食品メーカーにお勤めで秋から業務でも撮影のスタイリングが必要とされている方、すでにフードスタイリストで活躍されている方、などなどメンバーも様々です。どんなスタイリングをするか頭に描きながら盛り付け中♪こちらは受講生が盛り付けとスタイリングされた物に、先生の手直しが入ります。同じ食材を使っていますが、様々です。こちらは先生のお手本。プロライセンスご受講中の皆さま、お疲れ様でしたっ。テーブルウェアスタイリスト®養成講座を行っております。HPからお気軽にお問合せ下さい。18:54野外撮影の仕事こんにちは♪社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会(略称:TWSA)代表の二本柳です。先月からジュニアライセンス講座が続いておりました。各回15分程度の見学の方もいらっしゃっており沢山の方が講座受講をご検討くださっているのだなーと嬉しい気持ちになりますさて、今日は先日行われたカタログ撮影の仕事、野外編をご紹介します。テーブルウェアスタイリスト®の池さん、吉原さん、私の3名です。お二人のテーブルウェアスタイリスト®吉原さんはもともとパーティーグッツの専門店をされていて、バルーンなどパーティーの飾り付けの仕事をされています。ペーパーではなく食器を使用した本格的なスタイリングを学び仕事の幅をもっともっと増やしたいと言う明確な目標を持ってテーブルウェアスタイリスト®になられました。一人の素敵なテーブルウェアスタイリスト®池さん。池さんは料理家としてすでにメディア出演や企業のレシピ開発などの仕事をされています。レシピに付属するスタイリングも自分でやりたい!お料理と一緒にテーブルも楽しんで頂けるはず!もっと仕事の幅を広げたい!とこれまた明確な目標を持ってテーブルウェアスタイリスト®になられました。様々な目的や目標、またライフスタイルを華やかにしたいなど皆さん色々です。現場は楽しく達成感があるので、TWSAではドンドン現場に入って頂くスタイルでテーブルウェアスタイリスト®を育成し続けています。支部の先生方も頑張って下さっており、横浜支部の先生は今度台湾からいらっしゃる方向けにテーブルウェアスタイリスト®を指導なさるとご連絡頂いていました。今月は動画の撮影もあるんだとか。出来上がりがとっても楽しみです!!写真はメーカーご担当者さんから頂きました。只今展示中テーブルウェアスタイリスト連合会です。時には食器についてインタビュー頂いたり、商品自体の会議で様々ば事を提案したりと設立当時思っていた仕事よりも様々なジャンルでお仕事させて頂いております。今日はテーブルウェアスタイリスト®の育成からニュースをお届けします。コーディネート・フェス2018「テーブルコーディネート・コンテスト」にTWSAから2名の方が入賞致しました!!!!お二人からご報告の連絡を頂いただけでうれしいのに、入賞者が紹介されるテーブルレシピ様の公式HPを開いて見たら、なんとっ!なんと!なんと!なんと!2人ともTWSAのHPにジャンプするようにして下さっていました。テーブルウェアスタイリスト®の柳原さん。柳原さんは今年のテーブルウェアフェスティバルでも入賞したんですよっ。現在シルバーライセンスクラスで学んでいる原ちゃん。中学生~80代までいるテーブルウェアスタイリスト®の中でも若い20代の原ちゃん。こちらのお二人の作品が現在テーブルレシピ様で展示されております。運んで頂けると嬉しいです。Lスタイリング第2弾公開中テーブルウェアスタイリスト連合会(略称:TWSA)のブログをご訪問頂き誠に有難うございます。スタイリング仕事をご紹介させていただきます。第2弾が公開されております。5月〜9月まで毎月違うコンセプトでアップされます。様をフォロー頂けますと嬉しいです。6月は現代日本をテーマに、郷土の器や作家物の器で和菓子を楽しむ。人気シリーズがInstagramを彩ります。協力してもらいました。和菓子用の黒文字は山崎金属工業様の文元です。ご覧くださいねっ♪そして7月になったら新しいシリーズが公開されます。美しい世界をお楽しみ下さい。◆求人@飲食店webマガジン「しょくヨミ!!」にて当団体が紹介されました。