一生幸福でいたいなら釣りを覚えなさい』という教えを頑なに守っている魚ガール。同じように魚が好きという方の人生を豊かにする【魚コンシェルジュ】になれるよう【釣る、観察する、食べる】を日々奮闘中!Facebook静岡フィッシング倶楽部の管理人であり静岡県焼津市の地域おこし協力隊でもあります。詳しいプロフィールはこちらこんにちは〜愛です!今回は沢山入った甘エビが安かったので購入!!イタリアで働いていたレストランでは3キロとかいっぺんに甘エビ入荷して殻を外すだけで一日潰れるということもありました。次に頭をアメリケーヌソースに変身させます!1エビ頭を180度のオーブンで20分焼きます。2焼けたらオリーブオイルでニンニク、唐辛子と共に焼きながら頭を潰していきます。3ある程度潰れたらトマトホール缶を入れて煮込みます。4塩、コショウで味付け。5目の細かい網で濾します。手作りパスタのレシピパスタは強力粉と卵のシンプルに作りました!2人前で強力粉100g、全卵1個、茹で時間は2分エビトマトソースに茹でたパスタを合わせて煮込み、沸騰させないように豆乳を入れる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取る【捌いてみるシリーズ】ウシガンコ(ミシマオコゼ)ってどんな魚?【魚が良いとモデルが映える】東京湾ワインドマゴチRECOMMENDこちらの記事も人気です。魚料理レシピ2017.7.6【旬のイワシで和風イタリアン】マイワシの大葉ソース魚料理レシピ2018.3.17肉用シーズニングスパイスを魚(ブリ)に使ってみた。初心者にもオススメ!【船長への道】小型船舶の特定操縦免許を取得しました!八丈島の夜釣りは面白い魚が釣れるんです。魚料理ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。fish!|静岡の釣りガール三浦愛と魚の物語。