2019/02/24またまたネタが溜まって来たので、夏の晩酌メニューを一部ご紹介。↑のメインは、蒸し鶏に香味だれをかけたものと、サラダ3種。これは同じく蒸し鶏なんだけど、塩麹で下味つけてた鶏をシリコンスチーマーで玉ねぎと一緒に蒸したもの。その他、バーニャカウダをはじめ、作り置きのお総菜もろもろ。生で食べられるピーチ蕪と言うものを買って、それをバーニャカウダソースと塩で食べた時のもの。ソースと塩が勿体ないので、スティック野菜もつけたと言う。実質メインは(左上にある)万願寺とうがらしの焼き浸しでしたね。山本清子チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。読み込み中...3100店舗開拓に向けて:理由と今後について2016年度目標内容の記事はこちらになります。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事トリュフ三昧のコース料理をお料理教室で体験!前回のお料理教室はこちらです。週末しか東京に戻らない日々・・・。読み込み中...「マイファーマー」さんの野菜セット宅配野菜が大好きな私。POST初訪問:目黒「いと。伺うことが出来ました。六本木焼き鳥シリーズです。読み込み中...六本木「酒呑(ささの)」さんで逸品和食と日本酒堪能(バル的和酒店18)ブログでは初訪問です。Seiko)【清酒】(seisyu)の【清子】(Seiko)で覚えてください。チーズプロフェッショナル&唎酒師です。お酒を飲む空間がスタイリッシュで楽しいものとするための活動を行っています。1ミリでも可能性があれば、それをひとつでも多く実現していきます。本音のキツイことも書きますが(苦笑)楽しいことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。基本的に、どこにでもいる普通の飲兵衛です(笑)。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。