blog折りたたみ自転車<BD-1>で世界一周しながらのつぶやき本場のチャパティは激ウマでした遂にインド!やってきましたインドのバラナシ。カトマンドゥから丸二日間バスに乗り、インドのバスの中は、アフリカ以上にカオスだった・・・このお兄さんたち、一見座席に座っているように見えますが、実はそこ、座席なんかじゃないんです。今日の夜にようやく到着。相棒を治したっていうのに、バスワープ。相棒はバスターミナルまでの3kmしか出番がなかった。いや、インドはやりたいことがたくさんありすぎて、チャリで走っている時間が惜しいので・・・しょうがないんです、ハイ。到着早々、ぶらりと適当な店に入ったんですが・・・この店のチャパティが激ウマだった。チャパティとは小麦粉を練って焼いたもの。アフリカのタンザニアやケニアでも主食として食べれらていたので、アフリカを走ってた時、よく食べてたんだけど、アフリカのチャパティは、もともとインドの移民が伝えたものらしい。いうことで、チャパティの本場はインド。本場もんはやっぱり違った。インドのチャパティは激ウマ。チャパティとカレーを合わせるとマジウマ。チャパティってカレーとめっちゃ相性がいいんだな。これに気づけただけでも、インドに来た甲斐があったってもんだ。初インドカレーを食してみたんですけど、ネパールで食べていたスペシャルダルバートとほぼ同じだったんで、ちとガッカリしちゃってたところだったんですよ。カレーはインドじゃなくてネパールで十分だったか、と。この店の絶品チャパティ+カレーを食べてやっぱりインドに来てよかったと、思い直すことができたオイラ。バラナシには音楽修行をしに来たんだけど、ココでカレー修行をしちゃってもいいかもな。調べてみたらココにはヨガセンターもあるらしいし・・・インドでやりたいと思ってたことがバラナシで全部できちゃうかも。長居します、バラナシ。カトマンドゥに引き続き、バラナシでも沈没です、ハイ。topかつついにインドですね!!地球をぐるっと周って、いよいよ日本に近づいてきましたね。僕の個人的な意見ですけど、カレーを極めたいのなら、南インド(特に沿岸部)もはずせませんよ!北より当たりはずれが少なかったと思います。食事にしろ修行にしろ楽しめると思います。あと、これは超個人的意見ですけど、スリランカのカレーは超絶うまかったです。人生トップ・クラスでした。インドはハマるとやたら時間がかかるので、ヨシさんだったら半年ぐらいかかるんじゃないの?チャリヨシかつさん、ついにインドにやってきましたよ~。インドのカレーはヤバいくらい美味いですね。バラナシのカレーでも十分感動しているんですけど・・・南インドはもっと美味しいんすか。そりゃ絶対外せませんな。僕がカレーにハマるキッカケを作ってくれたのは、スリランカカレーだったんで、スリランカも絶対行きますよ~。ちなみに、僕の人生トップカレーはスリランカカレーです。スリランカは短くても1か月、インドは3か月ビザを二回、ガッツリ半年ちょいコースでこの辺を楽しみま~す。旅に出る前、世界一難しい打楽器がインドにあるという話を聞いていた。・・・というのはホントかウソかは定かではないが、とにかく、インドにタブラーという難しい打楽器があるということはホント。そんなインドの打楽器タブラー修行を本日から開始しました。「タブラーに興味がある?じゃぁ、教えてあげるから入ってこい」と、いきなり今日からレッスンが始まることになっちゃいまして。日本にも演奏しに行ったことがあるというタブラー名人。師匠として申し分ないお方だったので、そのまま弟子入りすることに。レッスン料は一時間300ルピー(600円)。超絶タブラー奏者(師匠の弟子、つまりオイラの兄弟子師匠の息子さんでした)の演奏を録画してきたので、ぜひご覧くださいな。教えてもらったことをちゃんと習得するには、自己練習が必須。いうことで、マイタブラーを買わねばならない。ケシャヴ師匠ご用達のタブラーファクトリーがあるというので、レッスン後、そこへ連れて行ってもらって、オーダーメイドでタブラーを作ってもらうことに。太鼓って楽器は、重い方がいい鳴りをするもの。プロの師匠から言わせると、軽いのはNG。結局、大きくて重いやつが出来上がった。楽器っていっつもそう。したやつは、大きくて重い。結局いっつも重い楽器を買う羽目になる。旅も楽器も好きだから・・・としか言いようがない。自ら進んで大変なことをあえてやる原動力となれるのは、<それが好き>という感情だけなんです、ハイ。topウガなかいやー、すごいと思います。その学びたい意欲と実行力。多くの人は何かしたいと思ってもいろいろできない理由をつけて実行しない。自転車旅行も太鼓の修行もカレーと餃子の修行も。ヨシさんをみならって俺も頑張ります。チャリヨシウガなかさん、お褒めいただいてありがとうございます。いやぁ、多くの人が、やりたいことがあっても理由をつけて行動しないのは、感情では動かないようにちゃんと教育されてるんだと思います。感情で行動してたら、人生あやうい綱渡りのしっぱなしってことになりますから。僕も、旅に出る前まではちゃんと感情では動かない人間になってたんですけどねぇ・・・何かをキッカケにしてそのタガが外れました(笑)旅に出たのは感情で動く人間になってみようって思ったからってのもあったんです。日本社会に居たままだと、しがらみがいっぱいありすぎて、なかなか感情的に動けないっすから。この旅では、せいいっぱい感情で動く旅にしようって思っているんです。自分が好きなこと、面白いと思うもの、やりたいことは素直に体験していこうって。いう想いもあってか、もともとやりたがりな性格ではあったんですけど、旅に出て輪をかけていろんなことをやれるようになりましたよ。実はもう一つ理由がありまして。それは・・・お腹を壊しちゃったんですよ。インドを訪れる旅人は皆お腹を壊すってのは定説。見事に洗礼を受けちゃいました。二日目に調子に乗って、屋台で出された生水を飲んだのがいけなかった。何事も過信はいかんな。これからちゃんとミネラルウォーターを飲むことにしよう。topインド人の第一印象インドに来る前、インド人のせいでインドを大嫌いになった旅人からインドのメンドクサイ話を聞いていた。それも一人じゃなく複数の旅人から。伝聞による印象って、どうしても負の要素の方が大きくなっちゃうから、インドへは相当構えて入ってきたんですわ。インド人に負けてなるもんかって。実際インドに来てみたら、いい人ばかりで、拍子抜け。確かにね、ちょっとウザい人たちもいるけど、そういう人はどこの国にもいるもの。出会う確率は他の国よりは多いのかもしれない。同じようにいい人、素敵な人たちと出会う確率も高いのだ。いい人、素敵な人たちとの出会いを大切にしていけばいいんじゃん。皆が言うほど、そんなに驚くほど変わった変な国じゃないと思う。変わっていて、ちょっとだけ変な国なんじゃないのかなぁ。猿は猿族の神ハヌマーンの使い、と考えられていて、人間が手を出せない生き物。彼らは、アンタッチャブルでちやほやされているので、態度がデカい。道端に垂れ流しの牛糞がくさいし威嚇してくるからちょっと怖い。何だココと、最初は思ってたんだけど・・・すぐに馴染んだ。野良動物が隣に居るって、結構心地いいじゃないか。そもそも、人だけしかないって空間の方が歪なんじゃないのか?野良動物が人間と普通に共生している空間。こっちの方が、自然な世界のような気がしてきているんですけど。