7僕は、会社を始める前は、2年間、銀座のバーで働いていたんですね。その時の仲間は、今も銀座にいて、10人以上は独立して、自分のお店をやっているんです。たちと、食事に行くために、タクシーを待っていたんですね。営業後なので、時刻は午前4時。先日、キャバクラでの、うざいこだわりの話を書いたので、関連する事を書きます。2月は、22(土)に開催予定です。3店舗で、バレンタインイベントです。ホテルバーに行くと、ほぼ紙ストローなんですね。先日、お客様と、台東区某所へ飲みに行ったんですね。そのエリアでは、安くないキャバクラに入ったのですが、炭酸を頼んでも常温なんです。江戸川橋ガールズバーMeetで、北原誕生日イベントです。無料でお渡ししているんですね。1回分、500円くらいするのですが(またお金の話)、無料です。1月は、25(土)に開催予定です。11月末で、日曜営業を終了しました。対お客様の改善だけでなく、対キャストの改善も、常に行っています。言われてしまいました。色んなお客様から、色んなアドバイスをいただきます。〆に、味噌汁をお出ししているんですね。飲んだ後の味噌汁って、最高ですからね。対お客様の改善だけでなく、対キャストの改善も、常に行っています。4先日、うちのお店の若い社員が、デートをしたそうなんです。銀座の、ちょっと、お高い鮨屋で。一時期は、タピオカカクテルの導入を考えていました。今年の夏は、社員と、お客様で、海に行ったんですね。男性のみで行っているので、ナンパをしたんです。社員全員の他、オーナーの僕も、店に立っていたんですね。僕は、飲食店で働く人の、コミュニケーション能力については、一家言ありまして、ブログでも、たくさん書いています。先日は、副社長、山本さん誕生日イベントに、お越しいただいたお客様、ありがとうございました。以前、バーの視察で、フィリピンに行った時の事。日本人が歩くと、物乞いの子供たちが集まってくるんです。使わなくなっているんです。飲食店で働く人の、住んでいる場所は、重要です。日々、様々な試行錯誤をして、様々なチャレンジをしています。続きを見るユーザの参加テーマテーマ一覧テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。テーマ一覧から参加したいテーマを選び、記事を投稿していただくことでテーマに参加できます。