¥8,800税別シャンパーニュ・メゾン約5,200社の内、9社しかいない『3ツ星生産者』のひとつ。「皇帝ナポレオンの結婚式」で供された由緒あるシャンパーニュ。毎年最上の形で体現し続けるジャクソン。メゾンを代表するキュヴェ#700シリーズ、最高傑作との呼び声高い「#740」。ないほど小粒で凝縮したブドウが収穫できた2012年ヴィンテージをベースに造られており、濃密なエネルギー感の中に、威厳と気品を感じる1本。TOKYOで開催された「神の雫マリアージュナイト」で提供されたワインです。※未成年へのお酒の販売は法律で禁止されています。毎年最上の形で体現し続けるジャクソン。メゾンを代表するキュヴェ#700シリーズ、最高傑作との呼び声高い#740が遂に登場です。ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌとコート・デ・ブランの特級、及び1級の葡萄のみを使用(一部の畑ではビオロジック栽培、認証済み)。過去の700#シリーズの平均よりも少ない収量で、品質は格段に向上。ヴァン・ド・レゼルヴの比率を30%から20%に減らすことで、コンセプトとして掲げる「収穫年の個性」をより明確となりました。用いるのは「ラ・キュヴェ」と言われる一番搾り果汁のみ、最初の50Lは埃が多いという理由から使用しません。ノン・フィルター、ノン・ファイニングで仕上げられています。多く発生しましたが、葡萄の成育期を迎えてからは好天に恵まれ、最終的には小粒で極めて凝縮力の高い葡萄が収穫できました。熟した果実、トーストや蜂蜜、スパイスなどのニュアンスを含んだ奥深くリッチな香りと、快活で豊満なフルーツフレーバー。ドサージュはわずか1.5g/lとは思えない程の凝縮感があり、グラン・ヴィンテージとなった2012年の特徴が鮮やかに表現されています。亜樹直、オキモト・シュウ/。