スーパーこんにちは、この間スーパーのパン売り場とチョコレートとか飴なんかを載せましたがその中間の焼き菓子?はまだだったので今回は焼き菓子です。焼き菓子って聞くとなんだかゴージャスな感じがするけど、なんてことないクッキーとか洒落っ気のないケーキとかです。デンマーク人はみんな甘いものすんごい好き。日本の人が言う女性は甘いものが好きなんて通じません全員すごい好きだから。こんな見るからに甘そうなラム・ボール(と言うらしいです)にもすぐ手を出します。最近あまりお目にかからない手作りケーキとかにパラパラ振りかけられてる色付きの飾り砂糖がふんだんにくっついてます。日本人の私にはこういうビジュアルのお菓子にはまず惹かれません。ラム・ボール、ラム・ボールとうるさい名前もそのままファット・クッキー。これは甘さは結構控えめだけどもその名前「ファット」はたーーっぷり入ったショートニングかラードから。食べるとサクサクほろほろだけど脂の甘みがじーっとり血管に溜まってどんどん壁作っていきます。我が家にも3か月前に買った(あっ確かドイツに住んでた時に買ったやつ。)のがまだ残ってます。超リッチな味わいだけどマズくはないです。次の血管ドロドロまっしぐらなお菓子はこれ。クライナーという揚げクッキー。クリスマスのお菓子らしいけど夏にも売られてた。超高脂肪な揚げクッキーがこれ。なんでもクリスマスツリーにくくり付けたりもするらしい。本当に甘いものと脂肪分しか食べないのかって不安になります。気を取り直して次は私も結構好きなココナツクッキー。ココナッツはクッキーにもケーキに入ってます。今度絶対食べてみたい。ココナッツもすごく好きみたいだけどヨーロッパといえばやっぱりこれ。