(EU)Tweet100%アイリッシュダルスの乾燥粉末です。好みにあわせて他の調味料と合わせたり、ごはんのふりかけはもちろん、パスタやスープにかけても美味しくお召し上がりいただけます。海藻本来の風味をお楽しみください。チーズとの相性がとても良いダルスは、パンやクラッカーの上にクリームチーズ等を塗り、その上にダルスふりかけをお好みの量をかければ、お子様のおやつに、パーティーでのオードブル、お酒のおつまみにも大活躍します。Seaweedアイルランドは手付かずの自然がいまだ多く残されており、環境保全を特に重要視する国の一つでもあります。そんな環境の中、アイルランド北西ドンガル地方の海藻は、環境汚染のない世界的にも珍しく驚くほどクリーンな海域で育ちました。このエリアは内陸からの河川がほとんどなく、工場や家庭、農薬による汚染水が海へ流れ込む心配がありません。この海域は非常に荒々しい波が打ちけ、大型船でも近づくことができない程ですので、船舶の運行に伴って生じる汚染がありません。全ての海藻は、現地で手作業による収穫後、豊富な栄養を逃さぬよう低温で天日干しをしています。常に自然への敬意と美しい海の環境保全に最大限の配慮を心がけています。AlgAran(アルガラン社)のオーガニック海藻は、2008年ヨーロッパで最初にオーガニック認定を受けた海藻です。TRUST」によって、2008年ヨーロッパで最初のオーガニック認証海藻となりました。正式に承認されている、アイルランドのオーガニック検査認定機関です。■オーガニック海藻認証の厳しいガイドラインEUオーガニック委員のNaturelandによるオーガニック海藻の主な基準指針は、現在も各EU認定機関がガイドラインとしています。海藻を収穫をする際には、海藻の生息域が環境保護されることを保証しなければなりません。指標生物と考えられる。よって承認された環境的に良質(クラス1又2)の水域に限る。全ての事業は環境評価に基づいて、自然環境を壊さない持続的なマネージメント計画を提出しなければならない。収穫場所の海藻のみならず、他の植物への影響がないよう計画が承認される必要がある。海藻は生殖継続を促すため全て刈り取ることはできない。海藻の種類の中には特殊な成長過程や収穫により、その生息環境が破壊される恐れのあるものもあり、それらの種類の海藻は収穫できない。海藻は持続可能な方法で採取され、最大収穫量は毎年収穫前に確定する。海藻やその生息環境にダメージを与えぬよう最大限の配慮が必要で、器械を用いた収穫は、環境への悪影響がないという実証がない限り認められない。収穫後は、海藻の乾燥に直火使用は禁止。有害な煙やガス等との接触は認められない。加工過程で化学薬品の使用を禁ずる。避け涼しいところに保存して下さい。■本製品は100%オーガニック海藻を粉末にした、食塩無添加のふりかけです。海藻本来の風味がお楽しみいただけます。■AlgAranの海藻は、2008年ヨーロッパで最初にオーガニック認定を受けた海藻です。4種類のオーガニック海藻(わかめ、アイリッシュモス、ダルス、シースピルリナ)の粉末をブレンドした、ミックス海藻ふりかけです。PRESSCONTACT情報掲載のお問い合わせ企業・団体様からのプレスリリース、製品やサービス、店舗情報、イベントの告知など、オーガニックに関する情報を『オーガニックプレス』にお寄せください。エントリーは、こちらより>>イベントへのエントリーは、こちらより>>オーガニックプレスへのお問い合せは、こちらより>>ABOUTオーガニックプレスについて『オーガニックプレス』は、オーガニック業界の魅力やトレンドを発信する総合情報サイトです。オーガニックに携わる企業や団体、店舗や生産者の皆様より発信される最新情報(プレスリリース、プロモーション、イベント情報、新商品紹介など)を中心に、オーガニック&ナチュラルに特化した情報を展開。ジャンルと業種業態の垣根を越えてのコミュニケーション促進、メディアに向けてのPR、広報支援にも貢献できるサイトを目指しています。売上向上のためのヒントや実務に役立つ情報、業務に直結する有益な最新情報など、オーガニック業界に役立てていただけるような視点でコンテンツをご提供していきます。