弘前バル街vol17のチケットが今日から発売します!当店でもチケットを置いてますから宜しくお願いします。VOL.172019年10月12日(土)前売り券:¥3,500当日券:¥4,0001冊5枚綴りです。いつもの馴染みの店にいったり、気になっている新しい店を開拓したり、みんなでワイワイ楽しみながら相談して回るのは楽しいですね。Patioも皆様のお越しをお待ちしております。今回のメニューはラクレットチーズを楽しんでいただこうと思っています。函館バル街はお陰様で沢山のお客様に来て頂いて無事に終了出来ました。date*2019/01/24弘前バル街vol16がもうすぐバル街もうすぐ弘前バル街vol16がやって来ます。バル街のチケットが発売になりました!チケットを買うとマップが付いてきますから、そのマップを見ながら行きたい店を探します。やって作戦会議をしながら飲むのが又楽しみ^_^今回は新しく参加するお店がたくさんあるそうですから、楽しみも増えますね。弘前バル街も近くなって来たので、試作品を作ってみました。昨夜は函館バル街グッドデザイン特別賞の受賞祝賀パーティーに参加させて頂き、函館バル街の深谷さん始めスタッフの方々、また自分も含めて関係者のいろいろな方と祝い、親交を深める事が出来ました。弘前バル街が今日の東奥日報で紹介されました。当店でも2月3日の当日に向けて、ピンチョスを試作したり着々と準備を進めています。チケットも有りますから宜しくお願い致します。date*2017/08/23函館バル街vol28の準備バル街9月10日に初めて函館バル街vol28に参加します!当日のメニューはブティファラ(腸詰め)と決めて準備していまして、そこに弘前在来種の清水森ナンバのピクルスを合わせてみたらバッチリです。ブティファラの油に清水森ナンバの辛味と酸味がとても良く合います。函館の皆様、青森県の豚肉で作ったブティファラと弘前在来種の清水森ナンバをぜひ味わって下さいね。今回はブティファラをメインに3品をご提供です。ブティファラの仕込み。date*2017/06/10弘前バル街13バル街2017弘前バル街Vol.13!7月8日(土)当店では16:30より開店いたします。ビールをご注文の方には、ハートランドビールの生ビールをジョッキで提供いたします。美味しいビールでバルを盛り上げてみませんか?今年のピンチョスは、以前に作って好評だったブティファラ(腸詰め)を作り、それを含めた三点盛りをご用意しております。前売りチケットも絶賛販売中です。スタッフ一同、皆さんのご参加をお待ちしてます。