料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎの辛みが気にならない場合は水にさらさなくてもご使用いただけます。準備.ミニトマトはヘタを除いておきます。ひじきは洗っておきます。1.ひじきは水に浸し、パッケージの表記通りに戻します。2.ミニトマトは半分に切ります。3.玉ねぎは薄切りにして5分ほど水にさらします。4.鍋に水気を切った1とかぶるくらいの水を入れ、強火で3分ほど茹で、湯切りします。5.ボウルに1を入れて混ぜ合わせた後、水気を切った3と4、2を加えて和えます。6.器に盛り付けて完成です。