29■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Tue昨日から、ベトナムの日常に戻りました。昼ごはんは、安定しておいしい近所のビンヤン食堂へ。全部合わせて、6万2千ドン。物価の高いイタリアでは、2.5ユーロではサンドイッチも買えませんでした。ベトナムでは、6万ドン、300円あればいろいろなことができます。おかずは、2品おかずは、2品注文。hẹこれが、ものすごくおいしかった。ニラとモヤシ炒めは、無料の日替わり野菜でよく登場するが、小エビが加わると豪華な一品になります。tây自分の大好きな一品です。このビンヤン食堂では、ほぼレギュラーメニューとしてあるので、うれしい。イカ料理は、他の料理よりも値段の高い店が多いが、ここではどの料理も2万ドンです。昨日の昼ごはん氷の入った、冷えたビールを飲みながらのランチ、おいしいです。ベトナムは、ローカルでは何を食べても値段安いので、ストレスのない食生活をおくれます。<食後のデザート>ベトナムに戻ってきて、うれしいのが、「果物が豊富」。豊富なだけでなく、手軽に屋台で買えるのがすばらしい。冷えたスイカが、簡単に買えて、すぐに食べられます。スイカを買って、カフェでデザート。久しぶりに買ったら、パイナップルを少しおまけしてくれましたスイカは、容器に山盛りで1万ドン、50円です。カットフルーツを、イタリアや日本で買ったら、ものすごく高い。どれか興味のあるボタンを押してください。