お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトシイタケと鶏と栗のうま煮2590鶏肉と干しシイタケから出るだしがおいしさの決め手!栗も合わせて秋の味覚も楽しめるうま煮です。栗の自然な甘みがアクセントとなった、旨味たっぷりの味わい深い一品。冷えた辛口のビールを合わせてじっくりと頂きましょう。芋焼酎やそば焼酎など個性の強いお酒ともよく合います。干しシイタケは2カップくらいの水で戻し、石づきを取り除いておく。厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏肉と戻した干しシイタケを焦げ目がつくように炒める。2の鍋にシイタケの戻し汁を入れて、足りなければ水をひたひたに入れる。煮立てた後アクを取り、皮をむいた栗を加える。その後Aの調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮込む。ゆでたいんげんを飾り仕上げる。シイタケをおいしく戻すには水に漬け、冷蔵庫に入れて一晩置くこと。大さじ1・みりん大さじ2・しょうゆ大さじ3右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。