現地まで行って食べたほうが安いんじゃね?の検証中です。この記事の最後に結果発表です。←今ここふぐを食べた翌日はスッポンです。観光も何もなく、ただただおいしいもんを食べるためだけに行きました。やまさ旅館は公共交通機関で来るには、かなり遠いところにあるようです。土地勘がないゆえ、どこがどうなっているのかの説明はできませんが、お店の人も「電車で来るのはちょっと...」とおっしゃるくらいです。今回もレンタカーで移動します。大分駅から約40分くらいでした。今回はテーブル席に案内してもらいました。右は肝臓・精巣・心臓だそうです。左は殻ができる前の卵、右はエンペラで、コラーゲンが一番多い部分だそうです。オレンジ割りか日本酒割かが選べます。今回も前回同様オレンジジュースの風味しかしませんでした。今回はゆっくり味わいながらいただきました。魔女にでもなった気分。́*)甲羅で出汁をとったスープです。́∇`*)スッポンの刺身です。白っぽいのが首回り、赤っぽいのが胸肉。歯ごたえの違いを感じてください。これも、よーく味わいながら食べると甘い!マグロのような甘味ではないんですけど、なんとも形容しがたい。言うならば”これがスッポンの甘味”としか言いようのない甘味。お鍋の形もスッポンですよ。小ネギは、大分ブランドの味一(あじいち)ネギと言うそうです。「火が通りすぎないように、しゃぶしゃぶ程度で召し上がってください」とのこと。甘いネギで、相方と奪いあいました。コラーゲン!これはもちろん、私のもの。こんなに臭みのないレバーもないと思う。スッポン出汁のジェラートだそうですが、これはさすがに出汁の味はわからなかった。̄)以上で、東京で高いお金を払うよりも、現地まで行っちゃったほうが安いんじゃね?の全記事です。それでは検証と参りましょうか。私も結果がとっても楽しみです。東京にあるスッポン店は全然知らないので許してチョ。二人分の航空券代を含めてもどっこいどっこいかもしれません。東京のお値段設定は高すぎるなぁと思っていたので、この結果で安心しました。東京って高いよね!やっぱり現地よ現地!皆様、お付き合いいただきまして、まことにありがとうございました!!よーし!マイル貯めるぞー!クリックしていただけると更新の励みになります。料亭やまさ旅館すっぽんをいただきに、大分県安心院(あじむ)へ行ってきました。出てきた料理は前菜、すっぽん鍋が2杯、雑炊、さらにデザートは、みかん1個。いう残念な内容に愕然としたことがありました。普通に丸ごと1個、ドンとテーブルの上に。「私は二度とすっぽん店には行かない」と誓ったのでありました。それが、今回も旅行日程を完全に相方任せしていたため、私の機嫌が良い時を見計らって「そういえば、大分ですっぽん食べに行くからね」と。今回もデザートがみかん1個だったら、私はちゃぶ台をひっくり返すからね!と鼻息荒く入店したら、あらあらまぁまぁ。