常温、お燗で旨い酒です。「丸にト、丸は太陽でトは登る」と書いてマルトと読みます。日が昇るさまを表した縁起の良い名前のお酒。去年、1度入荷したお酒なのですが2度めの入荷。今後なるべく定番酒として扱いたいなと考えています。Hidekazu当日搾ったお酒、立春朝搾りに参加してきました!2月4日は立春。酒造りに適した1年で最も寒い大寒を超え、季節の節目である節分の翌日にあたる立春こそ新酒の記念日としてふさわしい。そんな立春の朝に搾ったばかりの新酒を、その日のうちにお客様へお届けする。Hidekazu2月11日、日本酒を語ります!2月11日土曜日の午後2時より(開場1時30分)2時間ほど、私くわな屋の店長が日本酒について語ります。日本酒を縛ることできますか?と店頭で聞かれますが縛れます令和最初の立春朝搾り。栃木県佐野市の開華へ本場高知の鰹のたたきは風味が違う。原酒」ワインのようでワインでない。(Blogとかも書いてる人)くわな屋店長のヒデカズです。お酒はそれ程は強くないのですが、日本酒とワインを中心に蒸留酒含めだいたい好きです(ほぼ毎日、何かしら飲んでいます)。扱う商品に関してはとにかく勉強して、造り手に会って、そして飲んで(食べて)知ることがモットー。お店や商品、サービスに関することなど聞きたいことがありましたらお気軽にお尋ねください。詳しいことはこちらのページを御覧ください。北本駅東口より徒歩約7分。