>NEWSスタイリングディレクターのササキトモコです。朝晩と涼しくなってきましたね。^^7月から、大手通販サイト「ショップジャパン」のブランドサイトで商品を使って暮らしを楽しむアイデアを毎週お届けしています。↓↓https://shopjapan.com/articles/000029/真空調理が、今は自宅でも小型のマシン一つで簡単にできたりします。^^今人気のアウトドアキャンプ。アウトドアショップでも、ファミリーでお買い物に来ている場面によく遭遇します。私も仲良しの友人と子ども連れで、アウトドアを楽しみに出かける機会がありますが今は、「設備は完備していて食材は持ち込み」なんて施設も多いので事前に自宅で食材をカットして真空にしておけば、翌日は気軽に出かけられそう。バーベキューならではの串ものも、家で下準備しておけば、あとは焼くだけ!真空のいいところは、「持ち運び」以外にも「味を染み込ませる」という効果があること。「サーモンに塩こしょうして、レモン、ハーブ、タイムで軽くマリネする感じで香りを染み込ませたら、風味づけも同時にできて便利そう!」と。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。