食べ歩きおじさんの(主に)23区外飯巡り独身おじさんが(主に)東京23区外の様々な飯屋を食べて素直な感想を書くだけのうっすいブログ。23区内や道府県の情報も掲載。【これぞ日本】日の出町のうどん屋はもういっその事住みたいという事で日の出町、初上陸!!この2日間、あきる野を記事にしてきましたがこの日の突撃の終着点へようやく参上です。初日の出町はどんな出会いが待っているのか・・・楽しみです!場所は・・・正直よくわからん!ただただ永田橋通りを西へ走っている最中に見つけたこちら。お店の名前は「うどん母屋」さんです。秋川ファーマーズセンターを出た後、日の出町に入ったのはいいのですが、そこから先が大変。いや、店が無いのは語弊かもしれません。日の出町にはかなり大規模なイオンがあり、そこにフードコートも多数存在しています。そこ以外は殆ど見つからず。まれに見つかるのもGW休みで休業中ばかり。走れど走れど見つからず、いっそのこと武蔵五日市駅までいってやろうかという考えがよぎった時に奇跡が起きました。見つけて13:30頃に店に入ろうとした瞬間、どうやら丁度店じまい(完売)の看板を出そうとしている店員さんに店前でばったり遭遇。1人であればまだ大丈夫というこれまた奇跡が起きて滑り込みで何とかありつける事に。これを逃したら本当にどうしようかといったところでした。メニューを確認してみると・・・これ絶対に美味しい店だ!うどんオンリーで品数が少ない、これは経験上ほぼほぼ当たりの店でしょう。悩んでお店の閉店処理を余計に遅れさせるわけにはいかないので、即断即決で注文したのがこちら。「ずりだしうどん」・・・\800唯一写真つきで出ていたのとネーミングが面白かったので、こちらにしてみました。それにしても、この店は何とも純和風というかイメージ通りの日本といった店内です。何かこう、縁側でひなたぼっこしながらゆっくりしていたい。何なら猫と一緒に昼寝していたい。そんなほっこり空間で食べるうどんとか、ある意味贅沢な気がします。やってきたうどんがこちら。あぁ~、香りがすでにいい~。昆布の香りが食欲をとてもそそります。土鍋からうどんを引きずり出すから「ずりだしうどん」というネーミング?まあ、とりあえずうどんを薬味や卓上の調味料で自分好みの味付けで食べるそうです。頂きます!・・・・・・んまああぁぁぁぁぁいいいぃぃぃぃ!!コシと柔らかさが絶妙なうどんはそれだけでも美味です。そこに昆布だしがすでに効いているうどんに鰹節と醤油のシンプルながらも味わい深い組み合わせが最高。他にもまだまだ組み合わせが出来るので、今回の試した組み合わせを一挙紹介です。・七味唐辛子+鰹節+醤油いやもう、どれも絶品ですよ。醤油でもありですが、塩で試してみたところ意外とアリ。欲を言えばレモンも試してみたいかもです。最後は蕎麦湯ならぬうどん湯を鰹節&醤油で・・・あぁ、ほっこり・・・。このままここに泊まっていきたい。自転車漕ぎ続けて疲れたからもっとゆっくりしていきたい・・・。いう訳にはいきませんが、そうさせてくれる最高の雰囲気のお店でした。久し振りのえげつない走行距離でしたが、その分幸せ一杯頂きました。こんな純和風のお店自体久し振りでしたが、こうやって日本人の原点に帰るのもたまにはいいですね。【故郷の味】府中の町中華で求めていたものの一部が見つかった件この記事へのコメントコメントを書くプロフィール調布市在住の道産子。飯と特撮とプロレスと水曜どうでしょうを愛するおっさん。いけないのが最近の悩み。辛いもの好きの甘いもの嫌い。調布Seesaaブログ。