ネパール料理店に行くと何だかんだでダルバートをオーダーしてしまうので、今日はダルバートではない何かを喰べようと固く誓って『サンサール本八幡店』に侵入。っ!!この一杯のために今日まで生きてきたような旨さ。メニューを眺めながらだんだんといつもの病気が発症し始める。(やっぱダルバート喰いたいなぁ(笑))とその時。(ん?こんなメニュー前にあったっけな?)オレの目に飛び込んできたのは『ディロセット』。何だかんだでいつも結局ダルバートを喰べてしまうオレはディロ童貞。(ココらで童貞喪失するのもイイかもなぁ)店員のお姉さんに相談したら、巧みに童貞喪失の道程へと誘ってくれ、遂に『ディロセット』をオーダー。喰べ方まで優しく手ほどき頂きまして。手も取らず足も取らず、口だけで。言われた通りにイヌのように従いながら喰べ進めるオレ。ディロってネパール版そばがきのようなものとは聞いていたけど、ホントそんな感じ。穀物カホるゆるいお餅のような。構成はダルバートと似てるけど、コレなら酒のアテとしてもイケちゃいます。喪失後、思春期のサルのように興奮冷めやらぬオレ。最後は手ほどきお姉さんと閉店間際まで、共通の知人の話やら、今後のスペシャルメニューの展望の話やら、サンサールのバターチキンの話やらで盛り上がりました。手ほどきお姉さんはオーナーのウルミラさんから絶大なる信頼を寄せられているようで、本八幡店の更なる発展を真剣に考えてらっしゃいました。何やらSNSでスペシャル情報の発信にも力を入れてるそうなので、要チェック。今後も目が離せません。