02/28NEW最近トラックバックされた記事お母さんって強いですね。RSS2.0スタジオジブリに新たな名作。|荒らし過ぎ去り秋の訪れ。ブログトップ『埼玉No.1パティスリー』と噂のケーキ屋さん。今朝は厚めの布団にくるまって目が覚めたすねやです(・∀・)随分と過ごしやすい気温になりましたが、これだけ急に気候が変わると体も様々な変調をきたしやすいです。́)/先週の23日から25日までの3日間。́ω`*)今回はその時買ったケーキのレポをお送りしたいと思います。+周りの地味な風景から、際立って目立つオレンジの外壁。扉を開けて直ぐにはケーキのショーケース。店内の広さ自体はそれほど大きくは無いが、気品の高さを感じる店内。お昼時に行きましたが、ショーケースの中には色とりどりのケーキが十分な数陳列されていました。私がかったケーキがこちら。『アントワネット』(680円)ベリー味のシュガーコーティングをした、リング状のパイ生地の上に、同じくコーティングした小粒のパイ生地が3つ。その上にはベリーを混ぜた生クリーム。ケーキの中心部には恐らく、数種のベリーを混ぜたとても酸味が効いたジャム。ショーケースの中でもひときわ目立つ大きさと見た目。食べた感じも非常にボリューミーでなかなかの食べ応え。́▽`)ベリーの酸味があるものの、なかなか甘さのある重たい生クリーム感が単調で途中で飽きてしまいました。申し訳ないですけど生クリームだけ食べきることができませんでしたorz次のケーキはル・ショートケーキ(480円)イチゴではなく、桃を使ったショートケーキ。アントワネット同様、しっかりめの生クリーム。軽めなスポンジ生地の間に、とても甘くジューシーな桃の果肉。́・ω・`)アリババ(450円)ラム―レズなどラム酒をたっぷりと浸けたケーキ。しみ込んだスポンジ生地の間には、ラムレーズンを入れたカスタード。トップにも同じくカスタードとラムレーズンがちょこん。́▽`)笑カスタードも甘さがしっかりとしているので、これまた中々の重たさ。タルト・トロピコー(480円)チョコとバナナを使ったケーキ。下から、チョコビスケット生地の中にはバナナクリーム。上はチョコと生クリームを混ぜたクリームに、バナナとホワイトチョコを混ぜ固めた飾り。妙に生クリームの甘さが目立って、ケーキ全体が重たい。ありきたりかもしれないが下のチョコ生地をしっとした生地にして、チョコムースの層も、もう少しビターな感じにしてみたら見た目の様な上品さと、バナナの香りと甘さが際立って面白いのかなと思いました。最後が『クレムー』(380円)たっぷり生クリームの下に、甘さ控えめのカスタードプリン。今回食べてみた感じでは、「これが埼玉No.1?」といった印象。トラックバック(0)共通テーマ:日記・雑感あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。22:21)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。0スタジオジブリに新たな名作。|荒らし過ぎ去り秋の訪れ。3つの時間帯は予約が集中しやすく、当日のご連絡ですと、ご希望に添えない可能性が非常に高いです。余裕をもって早めのご連絡をお願い致します。スイーツ大好き鍼灸師のつぶやき。