グループ向け日帰りプランが売れない2015.05.05■改善課題:グループ向け日帰りプランが売れない旅館タイプ客室:20室~40室規模エリア:関東エリア■ファーストインプレッション規模の割には大きな宴会場を保有しており、伸びしろは大きいと感じました。調べてみると周辺の宿では毎日のように日帰りグループ客を獲得しており、日帰りに強い地域性だと分かりました。規模からしても2~3倍の売上が可能と見込みました。宿泊プラン同様に一枚チラシを作り、料理の写真をでかでかと載せていました。競合宿も同様のチラシを制作しており、結果的にはいつも料金勝負で負けており、日帰りグループ営業を止めるか止めないかの瀬戸際に来ていました。8~15件/月これまで何となく設定していたターゲット層を65歳以上(老人クラブ)にして、チラシの最大枠を使って『エンディングノートの書き方講習』等の「何か少しためになる」を謳い、そこに食事入浴&客室利用付のプランに変更しました。『食事や入浴』に特別感を持っていなかったグループ幹事様には大変好評で、見積もりはほぼ受注できるようになりました。※本支援実績においては、コンサルティング契約において実施している指導内容の一部を掲載させて頂いております。