アトリエで作るサーモンとキノコのブレゼで、パスタ!秋鮭が美味しい季節です。この夏はあまりゴーヤを食べなかったな。娘が食べてくれなかったので、なかなか買わずにいました。思い切って、納豆と刻み海苔とポン酢で和えたら、すんなり食べたので、なんだ、食べるんじゃん。久々食べた豚の生姜焼き。最近、おひつを買いました。これ、電子レンジに入れてもいいのです。ミラベルさんのモンブラン。これは新作のプラリネシトロン。・・・10月4日ブロッコリー。アトリエメニューの最後の試作だったかな。