ピザ窯で焼いたピザの味は格別です。3月30日(日)のライフアップのイベントでは、ピザの試食会を行ないます(要予約)。自宅にピザ窯が欲しい方は、ピザ窯を作っちゃうこともできますよ。2014年3月28日ピザ窯を作りましたテーマ:スタッフブログまずは耐火性能の高い大谷石を用意します。今回は900x900の大きさです。土嚢に砂を詰めてピザ窯の窯の形状を作っていきます。ある程度形ができたら、その上に水にぬらした新聞紙を貼り付けていきます。窯の入り口になる部分にはコンクリートブロックを入れておきます。先ほど作った前方後円墳?に塗っていきます。後ろ側には空気抜きの穴を作ります。耐火モルタルの表面を馴らして、形は完了。このまま約1週間雨に濡れないようにして乾かします。約1週間で十分に乾きました。入り口を壊していきます。奥に詰めてあった砂もどんどん取っていきます。中身をすべて取り去ったら、はいピザ窯完成。次はいよいよ火入れです。ピザ窯が完成しました。今はフォークリストで持ち運びできるように木パレットの上に置いていますが、実際はブロックなどを積んだ上に大谷石を積んで、その上にピザ窯を作っていくことになります。さあ、次はいよいよピザを焼いてみましょう。災害に強い外構計画とは感性が錆びつかないようにバラの花を愛でに荒巻バラ公園に行きました。タンポポに似たアザミの綿毛です。シマトネリコとアオダモを思う。