玉葱を薄切りにし、耐熱容器に鶏挽き肉・Aと一緒に入れラップをかける。電子レンジ(500W)で3分加熱し、一度取り出し少し混ぜる。再度ラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。軽く溶きほぐした卵を(4)に流し入れる。ラップをかけず電子レンジ(500W)で40〜50秒加熱する。小ねぎは小口切りにし、海苔は刻む。ご飯をお茶碗に盛り、(5)をかけ、(6)を散らして完成。ワンポイントアドバイス卵を流し入れたあとの加熱時間は、お好みの食感によって調整してください。