店前にズラ~な車、テーブル、小上がりは地元のお客さんらしき方々で賑わっています。昭和カルチャーな店内の雰囲気にジャストフィットな人間味と豚骨臭、えーわー。湯浅の角長醤油を使用されているコチラ。土台の豚骨は濃厚手前の程良い寸止め具合で、奥底から湧き上がる獣臭の心地良さは、これぞ和歌山ラーメンといったところです。どちらかというと瞬発力で勝負するタイプで、一口目のブヒ感には「おおっ!」と思わせるものがあります。逆に言えば終盤まで惹きつけるには持久力が足りないかなという印象を受けました。強めも「もっと来い!」と左の頬を差し出したくなったり。コシのある中細麺は力強い中華そばに持ってこいですね。大阪南部は訪問頻度が低いのですが、こちらのお店はビシッとインプットされました。関西ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~ラーメンを愛し愛して生きるのさ!ラーメン一期一会ラーメン気ままに食べ歩きラーメン大好きラーメン大好き小麦くんのラーを食らう日々。滋賀のラーメンたぬきチャットin播磨-管理人ブログ-としむねの部屋。casting!ぶぅのラーメン旅まーちんのらぁめん放浪記。