追い込みに入っています。今回は、本年雪解け後から現在までの様子をご紹介させていただきます。平年よりやや少なめでしたが、それでも畑は約50cmの積雪となりました。4月上旬にはこの雪もすっかり解け、いよいよ動き出しました。<1月下旬の様子><4月上旬の様子>草生栽培のため、元々生えていた牧草が再び広がりやすくなるよう一度土面を耕起・沈圧した後、ぶどう棚建てを開始。ショベルカーでカラマツの支柱を1本1本打ち込んでいきました。隅柱にはアンカーを取り付け、5段の誘引線を張り、垣根仕立てのぶどう棚が完成!ぶどう棚建てと並行して、苗木の植付けも開始。植穴を掘り、苗木を定植し、添木と苗木保護用のグローチューブを付けます。第1期の本年は2.3haにメルローとシャルドネを植付け予定で、5月に植付け完了を目指し進めています。これからも、サッポロビール社のワインの象徴となるようなぶどう畑を目指し、北斗の地で取り組んでまいります。RECOMMENDEDおすすめの記事はこちら休日をより楽しくするワインと料理。日に日に秋の気配が深まりゆくこの頃。ヨーロッパ大麦担当フィールドマンの高橋です。