15時23分グリコーゲン他、多く含む『牡蠣』を贅沢に使用した2月のコース!今月は牡蠣をテーマに前菜、パスタ、魚料理にと、雰囲気も味わいも変えたお料理でご用意しております。カジカソウ)』シェフ【中山潤一氏】が腕によりをかけてみなさんにご提供する2月のコースメニューは、グリコーゲンを多く含む『牡蠣』を贅沢に使用したコースとなっております。・『牡蠣』はグリコーゲンのほか、必須アミノ酸をすべて含むタンパク質やカルシウム、亜鉛などのミネラル類をはじめ、さまざまな栄養素が多量に含まれるため、「海のミルク」とも呼ばれています。※消費税別・サービス料別。1980年1月生まれ。名店や一流ホテルでシェフとして働く。2008年~大阪箕面で自らの店を出店し、予約のとれないレストランとして話題に。KAJIKASOU』のグランシェフに就任。KAJIKASOU』について-------------------------------------箕面の旅館の一つであった河鹿荘(かじかそう)の伝統ある建物の構造を活かし、2012年10月にオープンした落ち着いた雰囲気が自慢の一軒家カフェイタリアンダイニングです。春・夏・秋・冬の四季折々の景色を、テラスから風流に見渡せます。新鮮な食材を使ったこだわりのイタリアン料理をお楽しみいただけます。KAJIKASOU』では、幅広い年代のお客様にお楽しみ頂ける空間と料理、上質なサービスの提供を目指して参ります。http://kinu-co.com/企業プレスリリース詳細へPRTIMESトップへFacebookTwitterこの記事に関連するニューススタミナ食材“牡蠣”をたっぷり堪能。11時54分4初代タイガーマスク、原因不明の体調不良...新間寿氏が明かす「パーキンソン病に近い状態。%])が発表されています。