PageBlog作りましたヘルシオヘルシオの電子レンジ機能ってどうなの?あたためいろいろの「好みの温度」が便利です-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedly-LINE-Pocket-Pinterest-コピーヘルシオのオーブン機能ばかり使っていますが、ヘルシオはオーブンレンジなので、電子レンジ機能もあります。最近、ヘルシオに様々な機能があることを知りました。その中でも私のお気に入りは「温めいろいろ」の中の「好みの温度」が、最近のお気に入りです。「好みの温度」機能と私の活用方法を紹介します。ヘルシオの電子レンジ機能「あたためいろいろ」ヘルシオの「あたためいろいろ」には、5つのコースがあります。好みの温度ごはん・おかずいわゆる普通の電子レンジ機能で、高熱で沸騰します。常温、もしくは冷蔵のごはんとおかずの温めに使用し、仕上がりが「ぬるめ・標準・あつめ」の3種類で調整できます。あたため・酒あたため」どちらか選びます。液体の温めに向いていて、仕上がりが「ぬるめ・標準・あつめ」の3種類で調整できます。冷凍食品1人分の冷凍パスタや1人分がセットになった冷凍弁当などを温めるのに便利です。「電子レンジ可」と記載のある、市販の冷凍食品を使います。コンビニ弁当レンジ加熱対応パッケージに入ったお弁当を温めるときに使います。ラップや蓋、調味料や飾りは外します。仕上がりが「ぬるめ・標準・あつめ」の3種類で調整できます。好みの温度90度から20度まで5度刻みで温度が指定できます。好みの温度の加熱が可能です。ヘビロテ「好みの温度」ご飯やお味噌汁を温める時は、スタートボタンを押すだけの自動温めを使っています。「好みの温度」の何が便利かと言うと、ちょっとだけ温めたい。温めすぎたくないと言うものの時に、とても便利なのです。私がよく使うのは、甘酒の温めや蒸し野菜と鶏ハムなどの低温調理したものを温める時です。暑い時期は冷蔵庫から出したまま食べても平気なのですが、冬になると冷たいものは体が受け付けなくなります。そこで、ちょっとだけ温めたいと思うのです。鶏ハムは低温で調理しています。低温調理でお肉の水分が保たれています。高温で熱を加えると、保持されていた水分が出てしまい、パサパサになり美味しくなくなってしまいます。甘酒も高温で加熱すると麹の働きが壊れそうで、低温で温めることを好んでいます。低温調理したものは、大体40度から50度で温めています。「好みの温度」活用方法ヘルシオのクックブックに、バターを溶かすことが紹介されていました。以前、エナジーバーを作った時に40度以上で加熱すると栄養が壊れてしまうカカオバターを溶かすことに苦労しました。火にかけられなく、湯煎の温度にも気を使うからです。加熱し過ぎたら困るものとして、チョコレートを溶かす時にも活用できますね。まとめ自分で温度を管理するとかなり面倒ですが、自動で管理をしてくれると、とても楽です。最近、この「好みの温度」機能を発見し、便利に使っているところです。ヘルシオの機能は多彩すぎるので、あれこれ使いながら自分の好みの使い方を見つけていくといいですね。お鍋ごと計れるってチョー便利!迷っている暇はありません。-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedly-LINE-Pocket-Pinterest-コピーこの記事を書いた人ぴろりんこ読書が趣味で健康&ログオタクのぴろりんこです。目標は、健康でワクワクのお手伝いをすること。豊かな人生の扉を開くお手伝いをすることです。目標に向かって試行錯誤する日々を綴ります。油...関連記事ヘルシオ群馬氷室豚のロースをヘルシオで焼いてみた!脂身のおいしさがよーくわかった!新宿伊勢丹で購入した氷室豚、今回はロースをヘルシオで焼いてみました。ろりんこ2019年9月16日ヘルシオガスコンロに蓋をして諦めたことと、体にやさしいハンバーグの話ヘルシオでハンバーグを作りました。根菜類のかぼちゃは硬くて失敗だった!シャープのヘルシオで野菜を低温調理することにはまっています。[...]ぴろりんこ2019年5月13日ヘルシオ自家製鯖の麹漬けをヘルシオで焼いてみた。焼き魚もいい感じです♪お立ち寄りありがとうございます。Bluetoothのペアリングができない!ぺアリング方法を教えます。