意味する「イリティダ」。今年4月から、大幅にパワーアップした新ブッフェ「ダブルスコアブッフェ」がスタート。思いっきり笑顔のスタッフが出迎えます。それにしてもメニューのラインアップは壮観です。「ダブルスコアブッフェ」の特徴は、全120品のメニュー、18種類の温製料理と4種のスープがタイミングをみながら料理の差し替えが行われること。メニューは→こちらたとえば、沖縄野菜の天ぷらのスペースが、次におかわりに行ったらアオサと白身魚のフィッシュアンドチップスに替わっている。ゴーヤチャンプルが、パパイヤチャンプルーに。そんな感じで、どんどんできたてのフレッシュで、アツアツの料理が何種類も回転して登場します。野菜たっぷりのサラダバー、ビーフカレーやタコライスなど12種類のトッピングを自分で自由に盛り合わせる勝手丼、西表産モズク麺や抹茶そばなど、5種の麺と5種のつゆで食べるヌードルバー。食べようとがんばりましたが、全制覇はもう、まったく無理。自分でいろいろと選べるメニューも多く、子供たちも喜ぶことでしょう。味も、かなり力を入れて研究したということで、とってもおいしい。石垣島の地元のみなさんが、家族連れで食べに来られるというのも納得です。ちなみに、朝食メニューも充実で、みずみずしい島野菜、トロピカルフルーツたっぷりで大満足でした。十数年ぶりの西表島、とりあえず、オリオンの生で乾杯。翌日は、ジャングルクルーズです。愉悦のスパ時間ゲストルームで、寛いだ後は、お楽しみのスパへ。ロビーフロアに降りていくと、水に囲まれたダイニングルームでは、夜のセッティングが粛々と。今晩は、テラス席がにぎわいそうですね。ホテルマンたちのこういう、姿を見るのが好きです。細かな部分にまで神経を研ぎ澄ませた、無駄のない動き。スパ棟は、離れになっているので、カートで送ってもらいます。歩いても、いいのですが、ぼーっとしてたら、アポの時間ギリギリになってしまったので。「スパには力を入れました」と、総支配人がおっしゃるように、エントランスを入って、思わず「ワオ」。温かみある空間は、森林をイメージ。「ビーチリゾートなのに?」と、思うかもしれませんが、このあたりは名護岳をはじめ、緑深い山々に囲まれています。いわゆる、やんばる(山原)ですね。息づく森の生命力をたたえたような、美しく贅沢なスパ施設に、ゆっくりと、気持ちがリラックスしていきます。スパゲスト専用のリラクゼーションルームも、森のイメージ。窓の外には、熱帯の森が広がります。温泉ではありませんが、適温の浴場と、ドライサウナ、さらには風化サンゴのタイルを使用した岩盤浴!今回、私は時間がなくほとんど利用できませんでしたが、これから行かれる方は、ぜひ、たっぷりと時間をとってくつろいでください。岩盤浴は、お薦めです。写真は、トリートメント前、誰もいなかったのでサクッと撮らせていただいた女性用。トリートメントルームは8室に、バス尽きのスパスイートが2部屋。加えて、指圧式ボディマッサージが受けられる屋外のカバナが。わたしが体験したのは、シグネチャートリートメントのひとつ、オーシャンシェル・ボディトリートメント(120分)。写真のように、つるつるに磨かれた貝殻を使ってのトリートメント。温めたシェルとエッセンシャルオイルでボディマッサージを。このシェル、中にお湯を入れて温めるようで、ほのかなぬくもりと、スムースなオイルによるストロークで、絶妙なマッサージ効果があり、筋肉の疲れ、凝りなどをやわらげてくれます。全身の凝りや疲れを心地よい肌触りで癒してくれるのが、このシェル。体験中は、とろとろにまどろみ。終了後はみずみずしいピカピカのボディに(自己評価。2時間のスパトリートメントを終えて、リゾートに戻ると、すっかり、空間はトワイライトタイム。昼間のリゾートらしい表情から、しっとり艶っぽい大人の顔に変わっています。部屋に戻れば、すでにターンダウンされたベッド。このあたりは、一流ならではの、みごとさ。この後、総支配人と会食。イタリアンレストラン、「ちゅらぬうじ」では、早川総料理長による本格的なイタリアンを。沖縄県産の食材が登場して、目でも味でも楽しませていただきました。ゲストに配慮して、写真はなし。1泊ですが、充実した上質のリラクゼーションを堪能。アジアンリゾートに匹敵の、沖縄でのラグジュアリーステイ。これは、病みつきになりそうです。<おまけ>翌朝は、9時から沖縄南部でのアポがあったので、なんと、7:30出発(涙)。オープンと同時にうかがったオールデイダイニングの「グスク」。じゅーしー、ゴーヤーちゃんぷる、もずく、ゆし豆腐など沖縄伝統のメニューから、焼きたてのオムレツ、クロワッサン、フレッシュなトロピカルフルーツまで。充実のブッフェは、味も一流(写真はごく一部です)。味わえなかったのがつくづく残念。ここで、私が感心したのが、ブッフェ用のトレーが丸盆という点。あの安っぽいトレーを持ってウロウロするのが嫌いなのですが、なるほど、こうすると、本当にオシャレ。いうこだわりのセンスが大事なのね、と、ひとり感じ入ってしまいました。駆け足の沖縄リゾートホッピングですが、た~っぷりリフレッシュさせていただきました。星のや竹富島から、石垣島を経由して那覇へ。レンタカーを借りて、めざすは名護。空港から高速で、ジャスト1時間。快適な南国ドライブです。ここを訪れるのは、3年ぶり、でしょうか。以前は、喜瀬別邸の名前で運営されていました。坂道をのぼり、ゴルフコースのグリーンを眺めながら、小さなエントランスの車寄せに。今年5月28日に、ザ・リッツ・カールトン沖縄として生まれ変わった楽園は、ゆったりとした空気で、出迎えます。日に焼けて出迎えてくれたのは、Y総支配人。ザ・リッツ・カールトン東京の副総支配人でいらっしゃった頃とかわらない笑顔。そのほか、海外などで出会ったホテルマンたちの顔も。ベスト・オブ・ベストの人材を日本初となるリゾートに投入したようです。ご挨拶を終えて、ゲストルームへ。今回、滞在するデラックスルームは、45m2。ザ・リッツ・カールトン仕様のベッド、シックなリゾートエレガンスとでも、呼びたい。クラス感ある室内は、すでに一流の風格。感動的なほど、ふわっふわのスリッパにも、リッツ・カールトンのロゴ。これは、持って帰ってきちゃいました。ビューバスなんてものじゃなく、パーフェクトビューバスと言っても過言じゃないでしょ。ゴルフコース抜けの、名護湾を望むパノラマ。快晴ならばみずみずしいグリーンと、ブルーの水平線を望みながらのバスタイムが満喫できますね。アメニティは東京と同じく、英国アスプレイのパープルウォーター。スーツケースの荷物をほどき。部屋でリラックスしたら、さっそく次なるお楽しみへ。ザ・リッツ・カールトン沖縄が誇る、スパでのトリートメントが待っています。先週、3日ほど沖縄へ。なんと、今頃になっての遅い美ら海(ちゅらうみ)水族館デビューをしてきました。いやぁ、すごいとは聞いていましたが。本当にすばらしい水族館です。世界レベルでみても、すばらしい(興奮気味。複数のジンベイザメやマンタが回遊する空間は、本当に圧巻。見学の動線が計算され、みごとな演出効果を生んでいます。大人も子供も飽きさせないのが、さすがです。これから夏休みに向けて、混雑するでしょうが、やはり沖縄に来たら必見。何度でもリピートしたくなります。同水族館のサイトでは、混雑状況がわかります。入場料が3割引となる16時からチケットもおすすめです。忘れずにゲットしてくださいね。ひとり250円ほど割引になりますから、ファミリーでなら結構、大きいですよ。館内に配置されている「美ら海観察ガイド」。館内に点在するラックから自由に持っていくことができます。ギフトショップで専用のクリアファイル(525円)を販売しているので、それにファイルすればみごとな生き物図鑑が完成!フルカラーの魚たちの紹介はみごたえありで、お土産にも最適です。さあ、暑い週末の夜、しばしの涼をブログからお届け。>>>トラベルジャーナリスト寺田直子の、ちょっと心やすらぐ旅だより。29筆者のプロフィール寺田直子(てらだなおこ)トラベルジャーナリスト。訪れた国は90ヶ国超え。女性誌、旅行サイト、新聞、週刊誌などで紀行文、旅情報などを執筆。独自の視点とトレンドを考えた斬新な切り口には定評あり。日本の観光活性化にも尽力。著書に「ホテルブランド物語」(角川書店)」、「泣くために旅に出よう」(実業之日本社)、「フランスの美しい村を歩く」(東海教育研究所)など。メッセージを入力してください。