徒然日記ふるさと山口に帰ってきて、アトリエ系の建築設計事務所を個人経営でやっています。日々、思ったことを綴ります。一部の記事は表示されていますが、他の記事はカテゴリー別に御覧いただけます。お気軽にコメントしてください。コメントをするには記事の下部にある[Comment]をクリックして下さい。コメントを書く欄が出てきます。名前(ニックネーム可)とコメントのみで結構です。メールアドレスとホームページアドレスの書き込みは自由です。アドレスは書き込んでも一般公開はされませんが皆さんにお任せします。私の事務所のホームページアドレスは上記に記載しています。高知県の四万十町で製造された栗焼酎は甘みがあって、栗のほんのりとした香りがします。旅行先の居酒屋でこの栗焼酎を生まれて初めて飲みました。飲みやすいので食も進みました。四万十川特産の栗を使用した「ダバダ火振り」という焼酎で、水割りよりもロックで飲むと栗の香りが感じられました。「ダバダ火振り」とは山里の交流の場であった「駄場」と四万十川の伝統的な鮎漁法「火振り漁」に因んだもののようです。[必須入力]この記事へのトラックバックSeesaaブログ。