鶏肉はしっかり下味をからめるのがポイント。公開日:2010/03/29更新日:2017/07/06下準備キャベツは軸を切り離さないように半分に切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。鶏もも肉は肉叩きで2倍の大きさになるまで叩き、半分に切る。<下味>の材料をからめ、約10分おく。作り方1フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱し、キャベツを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。2フライパンに残りのサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮側から中火で焼き、両面焼き色がついたらフライパンに蓋をして中まで火を通す。3鶏もも肉に火が通ったら(1)のキャベツを戻し入れ、<合わせ調味料>を全体にまわしかける。フライパンに蓋をし、さらに2~3分蒸し焼きにする。4器にキャベツと鶏もも肉を盛り合わせ、残った<合わせ調味料>をかける。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめ大満足の「鶏もも肉」を使った万能レシピジューシーで美味しい「鶏のもも肉」は様々な調理法で使い勝手の良い食材の一つです。そこで今回は「おいしい!」が1500以上ついた殿堂入りの「鶏の唐揚げ」や「鶏とキノコのバター醤油炒め」をはじめ、煮る・焼く・揚げる・ご飯系の「鶏モモ肉を使った万能レシピ」をご紹介します。あんこたっぷりさんむね肉に小麦粉をまぶしてから作りました。142さん蒸し焼きにすることでキャベツが甘くなり美味しいです。生姜焼きのタレはお肉だけでなくキャベツにもとっても合っていました。koroさん生姜焼きのタレが焼きキャベツに合います(^-^)キャベツも鶏肉と一緒にペロリといけちゃいますね。最新の食コラムお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。ステーキanna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。ひとりがいいのHanako.tokyoまるで“食べる宝石”!?手土産にもぴったりな美しいスイーツ「琥珀糖」7選お茶席の干菓子として歴史を刻んできた琥珀糖に、新たな波が。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。