太古の昔より人は肉を食べてきた。焼き肉、ステーキ、薫製、煮込み......肉の調理の仕方には、人類の歴史と英知が詰まっていると言っても過言ではないだろう。そんな中でも、大人から子供まで安定の人気を誇っているのがハンバーグ。この料理をお腹いっぱい食べた時の幸せは他に代えがたい。私(中澤)は、ウスターソースとケチャップで簡単に味つけたハンバーグを食べると、幼いころ家族で囲んだテーブルを思い出す。不安なことなんて1つもなかったあの頃......そんな幸せを噛みしめられる極上の店を見つけたのでお伝えしたい。|投稿先:キャンセル。