ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。|マカダミアナッツ日本ではマカダミアナッツは異国のナッツ。その木やマカダミアナッツがなっている様子を目にすることは滅多にないでしょう。マカダミアナッツの主な産地はハワイ、そして原産地オーストラリアですが、中南米でも盛んに作られています、うちの近所にもマカダミア農家がありますし、うちにも一本マカダミアナッツの木が植えられています。マカダミアナッツは葡萄の房のように実をつけます。実には薄皮が付いており、それを乾燥させて剥ぎ取ります。マカダミアナッツの殻は、想像を絶する固さを持っています。胡桃の比ではありません。金槌で相当力を入れて叩いてもびくともしないのです。農家の方たちは専用の器械を導入して殻を割っていますが、マカダミアを食べるネズミたちは、何と8秒でマカダミアナッツの殻に穴を開けてしまうんだそうです。