SIX店」が4月20日オープン。摘みたての贅沢」の情報を取り上げてきた。シズカワイン事業戦略やデイリーワイン「アルパカ」の好調さなどについて語られたアサヒビールの発表会。摘みたての贅沢」も発表した。すべて収穫後24時間以内に破砕・搾...コラムダントツ人気のデイリーワイン「アルパカ」――2016年は輸入ワインNo.1。業者向けの試飲会、一般向け試飲会(第1部13:30~・第2部17:00~)の3部構成となっていたが、ワインバザール編集部では、一般向...コラム「まだまだワインは伸びる」――アサヒビールのワイン事業は5年間で約4倍に成長。シズカアサヒビールとエノテカは2017年3月7日、2017年のワイン事業戦略説明会を開催。2016年の実績と2017年の戦略を披露した。辛口のワインもあれば、甘口のワインもある。辛口か甘口かの違いは、どうやって生まれるものなのだろうか。今回は、ワインの甘口・辛口について説明したいと思う。TOKYO」が開催された。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。1回目の今回ご紹介するのは、信濃ワイン。WINE”の現在地――ワイナリーは25社から33社へ増加、サミットワインの過半数は長野産。ワインバザール編集部ワイン用ぶどうの収穫量で、日本一の長野県。県としても、ワイン産業は地方創生のために力を入れている分野だ。WINE応援団運営委員会は2017年2月1...コラム10000円の価値アリ。Ozawa結婚祝い、就職祝い、還暦祝い――。大切な人に特別なワインを贈るとしても、奮発して1万円前後のワインを用意しようと考えたら、さすがに決めきれない人が多いのではないだろうか。醸造方法によって分かれるワインの種類について説明するこのシリーズ。最後に、日本人にはちょっとなじみの薄い「フレーバードワイン」を紹介していこう。実は男女で2倍違っていた!?最高級ワイン「アマローネ」とは。進む若者の“酒離れ”。