recipesつみれのライス・スープあえてチキン・ミートボールを「つみれ」と日本語にしてみました。私にとってつみれといえば、やはり鶏肉の団子です。食べたチキンライススープをミートボールに替えて作ってみたもの。午後からは料理教室用の料理の試作に追われていました。午後からずっとキッチン。使った野菜飲料は伊藤園さんの「1日分の野菜」です。野菜のエキスがたっぷり入っているので元気もりもりになれそうなチキンライスです。作り方は「1日分の野菜」、具材を炊飯器に入れて炊くだけ。1本・ピーマン・・・2個・パプリカ・・・1/2個・エリンギ・・・小3本<作り方>・米は洗ってAを入れて吸水させる。・鶏肉は細かく切って、Bをもみこむ。・人参、ピーマン、パプリカ、エリンギは細かく切る。・切った具材を炊飯器に加え、炊く。・しばらく蒸らし、器に盛る。手軽に納豆をのっけただけです。☆美味しいご飯とお弁当☆010ブロッコリーとライスのチーズキャセロールのレシピブロッコリーとライスをチーズたっぷりのソースで絡めてオーブンで焼くキャセロールレシピです。多人数のパーティー料理の一品に、お腹が膨れていいと思います。チーズ&ライスチキンのトマト煮込みにピザチーズをトッピングしてごはんと一緒に盛る!超ガッツリな食い方だけど、ちょいヘルシーな鶏むね肉だからさ、チーズを多少多めにのっけてもいいんじゃないかと笑。ちなみにコレ、「カレー粉ちょいたし&塩多め」にしたら、チキントマトチーズカレーにもなっちゃうよ〜。キューブ2個塩、こしょう、ピザ用チーズ、すりおろしにんにく・・・適量1、鶏胸肉は皮をとり、3等分にする。玉ねぎはくし切りにする。にんじんは1cm幅の輪切りにする。ピーマンは乱切りにする。2、鍋にオリーブオイルを熱し、鶏胸肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れ、全体に軽く焼き色が付いたら、ホールトマト、コンソメ、ホールトマトの空き缶に半分くらいまでの水を加え、沸騰させたら、蓋をして弱火で30分ほど煮込む。3、玉ねぎが形がなくなるくらいまで煮込んだら、蓋をとり、とろみが出るまで煮汁を煮詰める。味をみて、たりなければ塩を加える。好みですりおろしにんにくを加える。4、器に盛り、ごはんを添え、ピザ用チーズ、こしょうを散らす。伊藤園さんの野菜飲料「1日分の野菜」を使って炊いたチキンライスにふわふわに焼いた炒り卵をのせてました。野菜のエキスたっぷりのチキンライスとふわふわの炒り卵の相性は抜群!!オムライスを食べているようです。彩りもきれいなので食欲をそそります。1本・ピーマン・・・2個・パプリカ・・・1/2個・エリンギ・・・小3本・卵・・・2個・パセリ・・・少量<作り方>・米は洗ってAを入れて吸水させる。・鶏肉は細かく切って、Bをもみこむ。・人参、ピーマン、パプリカ、エリンギは細かく切る。・切った具材を炊飯器に加え、炊く。炊きあがったらしばらく蒸らす。・半熟の炒り卵を作る。・器に炊き込みチキンライスを盛り、炒り卵、パセリを添える。十分にお気を付け下さいませ。■今日のご紹介も盛り沢山です。ベジミートのドライカレー♪(マクロビオティク)今日から関東、梅雨入りしましたね。以前にもドライカレーのレシピをアップさせたことがありますが、今回のレシピは、何度も試作して、完成させたものです。オイスターソース味で炒めてのっけたアジアごはん。させて頂きますお料理です。今日は午後から、小学校の学習参観に行って来ます。噂では、劇をするらしいんですが、詳細は教えてくれませんでした。気に入ってもらえる一品だと思います。使う材料もすべて日本で揃います。Darling020Advertisement。