前回の【スパイスブレイクタイム】でミントについて語りすぎてアップできなかった柚とポピーシードのパウンドケーキの作り方です。ポピーシードのケーキはどこで最初に食べたか覚えていませんが多分カナダだったかなー?海外ではポピーシード✖️レモン✖️アイシングの組み合わせはポピュラーなのですが日本であまり馴染みがないですね?スタバのメニューにもあるから知ってる方も多いかと思いますが。料理の話題ばかりでしたが今年の夏、秋は各地でパフォーマンス活動していました。パフォーマンス天気予報みながらのお菓子作り〈呟き〉写真って難しい。一年前にパフォーマンスの宣材写真をあるプロのカメラマンに撮ってもらったのだけど夕方の森の中に入っていって光の角度を上手く捉えながらどんどん場所を変えて撮影した。2トッピングにフライドオニオンや、ネギをお好みで~下ごしらえ~厚揚げは小さめ一口サイズに切り揃えます。プラオは実は味付けし忘れで単品では物足りない出来だけどカレーと合わせるので結果ちょうどよかった。干し柿食欲の秋、私の住む京丹波町は秋~冬にかけた有名で美味しい特産物がたくさんあります。クミンティーと自然の甘さどけの干し柿をフェンネルクミンティーはとても飲みやすいのでたくさん作ってもごくごく飲めますよ。SOY(ソイソイ)」というパフォーマンスチームで主人や仲間と一緒にお寺や神社で奉納舞をさせていただいたり地域のお祭りや、幼稚園、施設で出演したりしています。音楽活動を中心に日々の出来事などを記録してみます。