店外の券売機で「こってり中華そば(700円)」を注文。店内はテーブル席主体で4人掛けテーブルが6卓、6人掛けの島式カウンターが1つ。「こってり」とは背脂系だったとは意表を突かれました。スープは鶏がらベースに片口イワシ、ホタテ、ゲソなどの魚介系を加えたものだそうですが、かなりしょっぱい上に安っぽい背脂にかき消されて出汁の味はほとんど判らず。あっという間に出てきたので驚きましたが、なるほど麺はかなり細めの強縮れ麺。柔らかめですが、かろうじてスープに負けない範囲内。チャーシューはすぐぼろぼろに崩れてしまうタイプで、これも好みに合わず。他に海苔、メンマ、刻みネギ。・いやはやカウンターでいきなり先制され、その後も引いて守る鹿児島を攻め倦んだ時間帯には、否がおうにも松本山雅戦の大惨事がフラッシュバックしてしまいましたが、なんとか鹿児島を振り切って2回戦勝利。内容はお話にならない酷いものでしたが、カップ戦は結果が全て。札幌・神戸そして広島と2回戦で早々と格下に足元をすくわれるJ1クラブが続出する中、どんなにズタボロな試合内容であっても90分できっちり勝ち抜けに成功したのはなによりでした。・9月に入ってもまだまだ続く猛暑。よって13時試合開始。照りの中で試合を見るだけでも十分苦行なのに、サッカーをやれというのは実に酷な話と、選手にとって気の毒な面は多々ありましたが、それにしても試合内容はお粗末でした。体は動かない、攻守の切り替えは遅い、そしてイージーなパスミス、トラップミスを連発。・鹿児島は頭から5-4-1でサイドのスペースをきっちり埋めて浦和の攻撃を防ぎながらカウンター一発に賭ける構え。浦和は槙野や濱田が高めの位置をとって阿部が下がる2バックみたいな格好で攻撃を仕掛けましたが、久しぶりに出場機会を得た濱田の出来が酷すぎました。簡単に裏を取られたあげくに早々とイエローをもらったのがケチのつきはじめ。縦パス一本でぽっかり空いた浦和右サイドを深々と破られて失点を喫した後はもうメロメロ。熱中症ではないかと心配になるほど、集中力を欠いたプレーを連発し、案の定前半だけで交代を告げられてしまいました。・早々に失点を喫した浦和はいつも通り両サイドに振って揺さぶりをかけながら攻めてはいましたが、先制した鹿児島が一層守りを固めてしまったため、しばらくチャンスらしいチャンスも作れず。両サイドを抉るのもままならず、中央を破ろうにもこれまた久々出場の達也が満足にボールキープできず、ドリブルにも切れがないため攻めの糸口を見出せず。取ったものの、総じて戦力になっているとは言いがたい達也も前半だけでお役御免。ミシャは後半頭からランコとポポを投入して力ずくで点を取りに行くような采配を見せましたが、これが奏功。永田の縦パスを受けて鹿児島DFラインを抜け出したポポがやや距離のあるところからポポらしい一発を決めて浦和が逆転に成功。・その後は鹿児島のDFラインが乱れがちになって浦和の飛び出しを簡単に許すようになり、浦和は右サイドのクロスから梅崎、そして宇賀神と決定機を掴んだものの追加点ならず。・後半も残り15分くらいから浦和はいつにもまして大失速。相手もお疲れで、炎天下の中見ている側も含めてヘロヘロ、ヨレヨレになりながらなんとか試合終了。恵比寿4丁目交差点の中間あたり。恵比寿駅西口にあった老舗ですが、いったん三軒茶屋へ移転して、また恵比寿へ戻ってきたとのこと。店内はびっくりするほどでかく、手前に4人掛けテーブルが6卓くらい、奥に島式カウンター14席と40人くらいのキャパで、昼飯時とあって先客は半分くらいの入り。カウンターに案内されて、看板メニューの「元祖!しょうゆらーめん(800円)」を麺堅めで注文。ライス無料とのことでしたが辞退。味噌、塩、つけ麺といったメニューも。たっぶりと注がれたスープには細かい背脂が浮いていますが、デフォルトだと今となっては背脂薄めといった感。しょっぱめのとんこつ&鶏がらベース醤油味で可もなく不可もなし。麺は細めの縮れ麺で、堅めで注文するとスープに対してやや強すぎのよう。注がれたスープの中で麺が面白いように泳ぎます。チャーシューは脂が多くてぐずぐずに崩れてしまうタイプ。他にメンマ、刻みネギ。吉野家の「ねぎ塩豚丼」との比較対照の意味合いをこめて、松屋の「ネギ塩豚カルビ丼」を食べてみました。値段は吉野家より10円安く、380円。個人的な感想は、吉野家の完勝。松屋はどれ一つとっても吉野家に勝ち目はなく、特に塩ダレの出来で圧倒的に差をつけられていました。後発の吉野家が良く研究した結果ともいえますが。春日通りを渡って西へ。