犬っこまつりが終わり、雪も落ち着いたかと思いきや、ドカ雪に見舞われた秋田県湯沢市です。昨日と今日とは、雨が降ったり、時折太陽が顔を出したりと気温が上がりました。今日は湯沢市のお隣、羽後町で仕事があったため、ランチは羽後町でとることに。向かったのは、道の駅うご「端縫いの郷」です。場所は、湯沢市から国道398号を通り、羽後町役場を過ぎたところです。羽後町のグルメといえば、冷たいツユで食べる“冷かけそば”が有名です。今回は、ちょっと趣向を変えて温かい「鴨せいろそば(800円)」をいただくことにしました。通常は、自分でお盆を持って、カウンターで注文。蕎麦が出来上がるまで、トッピングなど選び、蕎麦を受け取って、レジでお金を払うシステムです。「鴨せいろそば」は、ちょっと時間がかかるようで、先にレジでお金を支払い、番号札を受け取ってテーブルで待つこと10分。こちらが「鴨せいろそば」です。大皿に盛られた蕎麦と温かいツユの構成。羽後町で食べられる「西馬音内そば」は布海苔を入れた独特のコシが特徴。地元の人に愛されている「小太郎そば」などは、ゴシゴシとしたコシの太い蕎麦ですが、こちらの蕎麦は初心者向きの見た目です。あたたかいツユには、鴨肉と鴨の肉団子、そして香ばしく焼き色の付いたネギが入っていました。鴨の油がとけたツユは甘みがあり、西馬音内蕎麦との相性は抜群。冷たい蕎麦がデフォルトの西馬音内そばですが、こうした温かいメニューもオススメできます。道の駅うごに来たら、もう一つ外せないのがジェラート「うごじぇら」です。期間限定でさまざまなフレーバーが展開されています。今日は、羽後町産の完熟いちごを使った「いちご(270円)」をチョイス。右の紫色のジェラートは「カシスオレンジ」です。味見としてワンスプーン別のフレーバーを選ぶことができました。味見でいただいたカシスオレンジは、カシスの酸味の後に、オレンジがふんわり香るさっぱりとした味わい。メインの「いちご」は、いちごの香りが口いっぱいに広がって、時折、舌に当たる果肉が果実感、フレッシュ感をさらに増しています。ランチの鴨せいろそば、デザートのうごじぇらと大満足の道の駅うごでした。ジェラートは期間限定でさまざまなフレーバーが登場するので、Facebookページ(https://www.facebook.com/michinoekiugo/)でチェックしてみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。