久良漁協の養殖漁場は、愛媛県の最南端に位置し、わずか数キロ南方には栄養分ゆたかな黒潮が回流しています。その恩恵により年間の最高水温は28度近くまで上昇しますが、冬季には16度くらいまでしか低下せず、年間を通じてブリの生育環境としては『日本一の漁場』とされております。春季の急速な水温上昇とともに、産卵期を迎えるために秋季から冬季にかけて体内脂質を蓄え、美味しいブリへと成長していきます。※写真はクリックで拡大します。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。