メディアで料理を紹介。公民館としてお茶会、教室は希望により開催。お問合せ、イベント講師、メディア、コラムなどのご依頼はメールからどうぞ。店舗についてはホームページをご覧ください。30最近の記事(11/07)生アールグレイの香り(10/14)ニューオープンについてお待たせいたしております。(07/31)店舗工房工事中につき(07/15)紅茶を淹れるならHARIOがおすすめの理由(05/06)移転のため一時閉店いたします。>>2018年06月18日ブラックベリーの前はレッドベリーあと1ヶ月でベリー系が華やかな季節です。ブルーベリーが紫色に色づき始め、ブラックベリーもほんの少し熟していました。真っ黒になるとすぐに落ちてしまうので収穫は日々忙しくなります。赤くなって黒になるのは珍しいですね。風景2014年12月31日2015年正月あけましておめでとうございます。本年も「梢庵」をよろしくお願いいたします。写真は、散歩中、お正月の南天、万両か千両がたくさんなっていた。これは縁起がいいと撮ったのですが、どうもちがうようです。いへば、庭の千両はひよどりが、すっかり食べてしまったというのに近所のこちらは食べられた様子はありません。おかげで空き地がぱっと華やかになり、眼福にあずかりました。縁あって、縁起物ということで。引き続きモロッコのサンローラン別荘マジョレル庭園のアーカイブです。ここで、サンローランはたくさんのインスピレーションを受けて作品を創り出したのですね。たくさんの人がいましたのにせわしない気がしません。なんだかアフリカというより日本の静けさを感じました。中庭のカフェカフェラテ。味というより風が心地よかったのを思い出します。