トマトやキュウリの通販・販売はファームスプリングボード鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。Springboardの川西です。「苗半作(なえ、はんさく)」という言葉を、僕は時々使っています。いえば、この言葉の意味をお伝えしていなかったですね。この言葉は、長きにわたり作物を育ててきた先人たちがその過程で気が付いた農家の心得的な言葉とでもいいましょうか。苗作りがその後の作物の出来の半分、もしくはそれ以上を決めるということです。僕が今作っているトマト。本葉が2枚半の苗になるまでに、1~3段目の花の性質つまり、どんなトマトになるか決まってしまうと。教わったことがあります。本葉が2枚半の苗って、まだトマトの花など全く見えていない状態ですよ。実際にはその時すでに、花になる細胞は中で作られていてるのです。小さい苗の時の状態が、のちに出てくる実に大きな影響を与えるんですね。昔からこのことを経験から学んでいた先人たちはほんとにすごいですね。野菜でも稲でもすべての作物が当てはまる教えです。僕もいつもこのことを心がけながら苗つくりをしています。それでは、また明日!川西智広2013年鳥取県岩美町にて就農。Springboard代表。トマトとキュウリはインターネット販売してます。