タンク内の温度とガス圧のバランスの認識の違いに驚く。グラス洗浄さぁ~これが問題だ。越百は今んとこ独りぼっち営業なので、そんなヒマはない。食洗機にお願いしている。ここが実は1番問題であり、改善しやすい事でもある。注ぎ方おらね、間違ってただよ。泡がね、ムースみたいな泡が旨いと思ってたのね。したら、違うんだってさ。クリーミーな泡が旨いんだってね。おら、あんな水っぽい泡が旨いだなんて思わなかったさ。こりゃほんとにビックリだよ。