お家ですぐ出来る!プチ手間レシピが紹介されました。お家ですぐ出来る!プチ手間レシピが紹介されました。ヘルシー寄せ蒸しレシピ一品目は、お皿1枚でたったの5分!ヘルシー寄せ蒸しです。昆布と水分の出る野菜があれば冷蔵庫の余った食材で作れるというのがいいですね!昆布を敷いてレンジで加熱することで野菜から出る水分に昆布のうまみが加わるそうで、レンジで加熱する前の状態で作り置きも可能です。焼き豆腐を縦1/2に切り、それを8等分に切る。長ネギを2cm幅で斜め切りする。タラを斜め切り(そぎ切り)して3等分にする。皿の上に昆布を敷き、小房に分けたシメジ・豆腐・タラ・ネギをのせる。