おがさわら名古屋からの帰り道、清水ICで寄り道。お寿司を食べてきました。去年食べたお寿司がおいしくて忘れられなくて(その時の記事はコチラ)そのお店狙いで行ったら残念なことに閉店...!それならば!と気持ちを新たに、こちらのお寿司屋さんに入ったら、ここもまたおいしかったー!お寿司屋さんの記事って、似たような写真ばかりになって難しいんですけど、おいしかったので載せちゃいます。おまかせ握り、9貫だったと思いますが、そこに2貫ほどプラスしました。どれもおいしかったんですが、特に美味しかったのは”はがし”と呼ばれる鮪。清水独特の寿司だそうで、鮪のスジに沿って身をはがすんだそうです。スジがなくて食べやすいのはもちろんですが、鮪そのものが甘くておいしい!あとね、やっぱりシャリがおいしいんです。お寿司がおいしいお店は、シャリがおいしいんです。(2回言った!)あとはアン肝。つまみでいただきましたが、これもおいしい。大将のお人柄も良かったなぁ。おいしくて居心地が良いなんて、最高でした。ブログランキング参加中です!クリックしていただけると励みになります。