0現在カート内に商品はございません。5店頭で受け取る店頭で受け取る受取店舗・日時を選ぶ売り切れ中Tweet商品コード:内科医の佐久間先生の味噌にまつわる健康のお話しと味噌汁サプリ師範佐藤安さんの有機味噌作り講座「米味噌」の二本立てです。農薬20年以上未使用の大豆「借金なし」と農薬40年未使用の千葉県香取郡の鈴木さんの大豆を使用します有機の生の麹使用,塩は伊豆大島の天日塩「海の精」全てにこだわった原材料を使用します。味噌用の大豆をつぶす作業は、1人でやると大変だけれど、みんなで一緒におしゃべりしながらやれば、楽しくてあっという間。味噌汁以外の使いみちって??という方のために、試食用の味噌料理もご用意します。こちらもお楽しみにしてください。特典として、ご自分でお作り頂いた有機味噌1キロお持ちかえりできます。蓋のできるダッパ、陶器の器、瓶の器をお持ちください。エプロン、筆記用具もお忘れなく。食材の仕入れの都合によりキャンセルは1週間前とさせて頂きます。この商品に対するご感想をぜひお寄せください。