2015小売希望9,130円(税込)販売価格7,920円(税込)ポイント還元158ポイント(158円相当)ギフトボックスなし7,920円(税込)ギフトボックス1本箱(500円)8,470円(税込)ギフトボックス2本箱(600円)8,580円(税込)特定商取引法に基づく表記(返品など)ピノ・ノワールで名高い特級ブジー村で造られる特別な赤ワインボルドーで研鑽を積んだジョルジュは、スティルワイン造りに強い関心を持ち、シャンパーニュよりも先にコトー・シャンプノワからワイン造りをスタートした異色の経歴の持主です。“レ・ヴォダヤン”です。レ・ヴォダヤンの区画は、ブジー村の南から南西向きの斜面に位置するリュー・ディです。回厳格な選果を行います。除梗した後、破砕せずに野生酵母のみでステンレスタンクで発酵します。果皮浸漬の期間は約16日間でこの間にワインの状況に応じてピジャージとルモンタージュを施し、その後バリックに移し、マロ発酵と熟成をおこない、新樽は用いずに21ヶ月間熟成させ瓶詰めの1ヶ月前に澱引きし、無清澄・無濾過で瓶詰します。生産本数僅か930本、渾身のブジールージュジョルジュ・レミは元詰めを始めて間もないため、現在でも80%のブドウをネゴシアンに売却しているため、瓶詰めされるのは栽培ブドウの20%で、このため生産本数もわずか930本というとても希少なコトー・シャンプノワです。白亜の土壌に由来するミネラル感と、穏やかなタンニンが備わるドメーヌの真価を体感できる渾身のコトー・シャンプノワをご堪能いただけます。ジュルジュ,レミ有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)※画面右側のオプションよりギフトボックスをお選び下さい。