郷土料理講師でもある李賢淑先生が毎日の生活のなかで感じた徒然雑記を日本語で紹介します。先日行われた会食会についてレポートします。3月18日の日曜日に、韓国のマラソン大会の中で最も大規模な東亜マラソン大会が開催されました。幽の友人もたくさん参戦したため、偶然一緒に応援することになりましたぁ~。hyanri氏が幽の友人の一人を激写!!綺麗に撮れてる!!上手いなぁ~。次の日の月曜日、hyanri氏が李先生に会いに~。そこで、李先生は、現在ポジャギ修行のため短期留学中の日本人弟子SY氏と一緒に、2人を自宅に招待して、会食会を開くことになったのでした!!(ちなみに幽は別件で用事があったため行けませんでした...。会食会のメインメニューはマンドゥチョンゴル(만두전골;餃子鍋)!それ以外にも沢山の美味しそうな料理がズラッと!!いかにもな韓国の会食風景です(^^)。チョンゴル(전골)は鍋料理の一種です。「チゲ(찌개)」と「チョンゴル(전골)」の違いを聞かれるのですが、両方とも鍋料理です。厳密に区分すれば「チゲ」はひとり用、「チョンゴル」は大きな鍋など、昔は鍋の形状の違いによって名前が付けられていたそうです。最近は両者の境界線が曖昧になってしまい、そんなこともなくなっています...(苦笑)。韓国人の名前の付け方を見ると、わざわざ「チョンゴル」と名前を付ける場合は、普段の「チゲ」よりちょっと豪華だよ!ってことを言いたいようです(笑)。李先生談「hyanri氏もSY氏も楽しそうに沢山食べてくれて嬉しかったです。hyanri氏、気をつけて日本に帰って下さい。SY氏、短い期間ですが、色々勉強してソウル生活を楽しんで下さい。hyanri氏と李先生。下に写っているのはhyanri氏のお土産かな??「よさこい」だし...(笑)。可愛いお菓子ですねぇ~。こちらはSY氏のお土産、キッチングッズです。李先生「大事に使います。会食後、hyanri氏は短い日程をフルに活用するため目の前にある広蔵市場へ...。目当ての店は見つかったかなぁ~??SY氏と李先生は、他の韓国人のお弟子さんたちが作業するダムル工房へ...。午後は真面目に修行しましたぁ~。頑張ってチクチク...。ちなみに写真に写っている素敵な布製のカップホルダーは、大学路に新オープンしたカフェのものですって!!何でもオープン特別記念のため、全てのドリンクに在庫がある分だけ無料で付けてくれるらしいです!!偶然SY氏がそれと知らずに入って、差し入れてくれましたぁ~。何でもこのカフェは4月14日まで、アメリカンなら1杯900ウォン!!(土日・祝日除外)。幽もひとつもらいに行かなくちゃ~!!まだあるといいんだけど...。大学路に行く機会がある方は是非お立ち寄り下さい~。あ、でもオープン記念が終わっても、この布製カップホルダーは1個3,000ウォンで販売されるそうです~。ブログ村のポジャギカテゴリーに参加しました。>>お世話になりました。先生そしてT氏、その節は大変お世話になりました。あんなにまろやかで優しい味のお料理は初めてでした。あれもこれも最高でした。朝から動けないくらいお腹いっぱい頂きお恥ずかしい^^ご家族にもお会い出来たし思いがけず大分のお話しもできてうれしかったです。ありがとうございました。薬菓も主人がとっても喜んでいました。私も短期留学した時やソウルをおとずれるたびに先生にはお世話になって、近所のお店やお薦めのおいしいお店、出前などたくさんご馳走になりましたが、先生の手料理は一度も食べたことがありません!福岡にいらっしゃったときに頂いたキムチだけです。]ブログ見ました!hyanri氏、ブログを読ませてもらいましたぁ~。当日はそんなだったの??って感じで面白かったです。クムジャ氏とはいつもすれ違いで残念です。写真で可愛い赤ちゃんのお顔を見せて頂きました。いつか親子ともどもソウルへ来られるといいですねぇ~。日本人ゴーストライターが書く李賢淑先生の徒然雑記。問い合わせメール先damurukobo.pojagi0309@gmail.com※「docome.ne.jp」のメールアドレスでは、何故かこちらから返信ができません。申し訳ありませんが他のメルアドから問い合わせして下さい。ご協力宜しくお願いします。定価:1800円+税ISBN978-4-88144-175-6※画像クリックするとネットショップサイトが開きます。お問い合わせ下されば対応してくれるそうです。対応のブラウザでご覧ください。