Thu一口飲んでみたら渋みと酸味があったので氷砂糖たして飲んでみたら美味しいっ!!自家製梅酒って瓶をあけると梅のいい香りがしてそれだけでも楽しめる。Mon思った通りのカレーが作れたので写真を(笑)草実家で大量にもらった夏野菜(万願寺唐辛子、ピーマン、なす、ズッキーニ、たまねぎ)と冷凍しといた合挽き肉で。おかひじきとトマトとツナのサラダ。おかひじきとかもらっても調理法わがんね((;゚Д゚)アワワワワワ・・・さらに美味しくなった2日目カレーでカレーうどん今まではカレーがあまり残らずに家族争奪戦だったのに、2人きりだと大量に残ってしまっていつも冷凍。ブハッ!!梅はアク抜きして少し熟れてから使い、ブランデーにもこだわりたかったけど時間がなかったので手ごろに買える果実酒用で。相変わらず砂糖が少ないけど。今年は美味しく作れますように。Mon2014.06.16気合いれて漬けた梅酒。梅の実がぼろぼろと崩れにごり(にごり梅酒も存在するみたいですが)とにかく酸っぱい!!!幸い、酸っぱいの好きなのでビネガー梅酒だと思えば普通に飲めちゃう。甘ったるさゼロだし後味はスッキリ。梅がハズレたのかな~。作り方が悪かったのかな~。Tue朝ごはん普段は食べないけど、連休中は普通に起きてご飯食べてた。ピザソースが残ってたからチーズとハムのっけたサンド。#゚Д゚)ゴルァ美味しいベーグルが食べたいなあ。水戸梅日記オデカケビヨリ。