北海道厚岸町といえば、牡蠣が有名な場所。厚岸グルメパークは、牡蠣に特化した道の駅となっている。その名も通り、牡蠣グルメを堪能できる。道の駅建物には3軒の飲食店と、カフェが入っている。1軒目は、レストランエスカル。こちらでは、牡蠣や豚肉など、地元食材を使った料理が食べられる。好きな食材を購入し、自分で焼いて食べるスタイル。3軒目はオイスターバー。先日訪れた際、予定では、レストランでの食事を考えていたのだが、平日にもかかわらず列ができていた。お昼時という事もあり、かなりの待ち時間。確かに、レストランということで、牡蠣料理もバラエティーに富んでるし、定食から丼物、パスタやカレーまであるので、食事をするには向いているのかもしれない。順番を待っている時間がなかったので、一旦パス。オイスターバーの方はというと、生牡蠣が食べられるのは魅力的だけど、ウイスキーと合わせて食べる食べ方をおすすめしている。美味しいのはわかるけど、運転がある身には目の毒なだけ...。牡蠣を使った軽食も用意されているけど、こちらもパス。いうことで、選んだお店は炭火焼の炙り屋。牡蠣そのものの味を楽しむことにした。店舗入り口の魚介市場で、好きな食材を選ぶ。水槽には生牡蠣や、北寄貝、冷蔵コーナーには海鮮食材や、肉まで揃っている。私は他の食材に目もくれず、牡蠣と北寄貝を選び、そして生牡蠣をオーダー。産地だけあり、価格がリーズナブル。会計をしたのち、テーブルに設置された炭火で自分で焼いて食べる。素材の味を楽しむなら、この食べ方が一番だ。新鮮な牡蠣を堪能した後は、デザート。建物一階にあるカフェでは、厚岸オイスターソースが入ったご当地ソフトの「オイスターモカ」が食べられる。オイスターソース入りと言っても、氷温熟成コーヒー入りのモカソフトなので、味はコーヒー味。牡蠣型のモナカも添えられており、見た目にもこだわりが。他にも、カキフライバーガーや、蒸し牡蠣などの軽食も食べることができる。一階にある物産館では、牡蠣醤油を始め、厚岸オイスターソースや、牡蠣の佃煮、燻製牡蠣など、道の駅オリジナルの商品から、牡蠣を使った製品がいろいろと取り揃えてある。牡蠣だけでなく、この道の駅は立地も良く、道の駅建物3階にある展望台からは、厚岸湾や厚岸大橋が一望できる。行った際には牡蠣だけでなく、景色もぜひ堪能してほしい。2007年に大型二輪免許を取得してから、道の駅を回り始める。した道の駅の数は1,000ヵ所以上となる。水面に映る九州最大級のライトアップは必見!おすすめ記事ピックアップ寒い日は鍋で温まりたい!福岡のオススメ鍋料理のお店ピックアップワイン好き注目のスポットと栄華を辿る熊本県北・山鹿の旅へピックアップクルマで楽しむ旅がある!SUBARUで大人のグランドツーリング〜天草の歴史浪漫編〜ピックアップ熊本地震から3年。【福島県】レトロなパッケージが郷愁をくすぐる「ラジウム玉子」。季節にぜひ食べてほしい「はらこ飯」。