35分ID104915西山京子/ちょりママちょりママのレシピルームフライパン一つでボリューム肉おかず!ホロホロ崩れるお肉より、噛みごたえある肉感がこの味にピッタリ。山椒は下味を仕上げに2回にふりかけるのがオススメです。玉ねぎ広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!肉は縮むので、小さく切りすぎないようにします。豚肉は大きめのひと口大に切る。豚肉とAを合わせ15分おく。フライパンに油を入れて中火で熱し、【1】の豚肉の下味液を軽く落としてフライパンに入れる。焼き色をつけるように焼く。焼き色がしっかりとついたら、【1】の残りの下味と水を加えて蓋をして煮る。湯気が立ったら弱火で10分ほど煮る。残った煮汁を強火でとろみがでるまで煮詰め、皿に盛った肉にかける。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。