一切使わず、70坪の畑で、いろんな野菜を作って、半自給自足生活に挑戦。連日けっこう冷える日が続いているが、白菜は、けっこう寒さに強い。写真を見ると、手前のヤツが枯れているように見えるが、1、2枚皮を剥ぐと、中は青々していて大丈夫だ、虫にやれていなければ・・9/5播種だが、かなり長く食べられる。手前は、直播きで、奥は、小さなものを間引き植えしたもの。ご覧のように、少し時期が遅れて大きくなるので、これも良し。写真1手前の1本は順調だが、芽は出たがほとんど成長していないモノが多い。同日植えのホワイト6片の方は、今のところ問題ない。クリックしてみれば、よく分かるが、穴の空いているところは、凄い霜柱が立っているところもある。透明マルチ下も、霜柱!ご覧のように、穴の空いているところは、霜柱が立っているのを視認できる。この冬一番の寒さに感じるのだが、この温度計によれば、そうではない。-1.4°Cやはり今朝の方が若干寒いようだ。赤大根、深谷ネギ、白菜、キャベツ赤大根は、最盛期を過ぎているが、まだ残っている。今日は、切り干しにしよう。白菜は、周囲が枯れているモノが多いが、剥けばこの通りまずまず。キャベツは、16個あったのが、残り5個に。いうことで、冬は大量ではないが、毎日のように収穫がある。周囲の葉が枯れ出した。前に、防虫ネットトンネルにしたのだが、こっちの方がよけい枯れてきている。寒さに強いかと思っていたが、そうでもないようだなぁ。冬に1株でこれくらいの量が採れると、たっぷり、食べ応えがある。厳しそうなエンドウ写真1のように、やはり土がボコボコになってきている。暖かい日が続いていたが、また寒さが厳しくなってきたので、畑は「凍土」に・・で、写真2のように、中央に枯れ草を敷いたが、あまり効果が無いようだ。今朝は冷えたが、トンネル内は-8°C(写真4)なので、それほどではない・・・はず。ように、小さいのがかなり成っている。これが普通のキャベツ。写真のように、ラッキョーはとても元気。クロマルチ栽培さすがに安定している。どれも順調に育っており、ほぼ心配ない。マルチ無し栽培ご覧のように、株によってかなり差が出ている。植えたときから右側がやや小さめだったのだが、差は開きつつある。いえ、実の成る5月頃にはどうなっているかは分からない。中央にあった元株を抜いただけで、後は放任。これが一番元気が良さそうに見える。いっても、3畝、すべて種類が違うので、厳密な比較は出来ない。1は、お隣から頂いたもの(不明)で、大きい実が成っていた。3は、女峰、ジャンボ(少数)、栃乙女。5は、伊豆から持ってきたもの(不明)で実が小さい。写真1小屋を取り壊した跡で焼きいもをした。写真2のように、安納芋とベニアズマだ。収穫後、ずいぶん日数が経ったので、かなり甘くなっていた。写真3ごらんのように、安納の色は、オレンジがかった黄色。上にアルミホイル+木製フタ。湯気が抜けるくらいで、ちょうど良く焼ける。写真1別に恥ずかしがり屋の分けではないが、表面が赤い赤首女山三月大根だ。この大根は、あまり不徳、いや太くはならないのだが、かなり長くなる。今年初めてだが、初めての悩ましい姿?他に人参:けっこう大きくなっている。キャベツ:まずまずだ。白菜:外側は枯れているが、一皮剥けばまずまずだ。いうことで、冬は種類は多くないが、けっこう収穫できる。Top↑タマネギも防虫ネットトンネルにした。タマネギの育て方タマネギも防虫ネットトンネルに。いうことで、タマネギも寒さ対策のため、トンネル。手前がタマネギ、奥はエンドウ。タマネギはこれで何とかなるか。1畝の元気な方は、このままなので、違いがどう出るか、観察しよう。こちらは、おそらく問題なし。こちらがかなりヤバイ!どちらも9/4に播いたのだが、1は直播き、2はバラマキして植え替えたもの。このままだと、2の方は、駄目だな、もう手遅れかもしれない。この下50-60cmのところに、収穫したタケノコイモを埋めた。ここ所沢の畑は、冬の寒さがとても厳しく、50cm以内だと、腐ってしまうそうだ。確かに、下の写真のように、「永久凍土」?かと思われるくらい、毎朝ガンガンに凍っている。写真2は、1株だけ掘り出さずに、土をかけただけだ。これは、1月に掘り出して、腐っていなければ食用にするつもりだ。別トンネル内だが、これじゃ、芽が出ても育ちそうもないなぁ・・・トンネル内温度は??写真4のように、温度計も凍っている!!壊れたか?と思いきや、擦ってみると、大丈夫だった。防虫ネットトンネル内のエンドウだ。霜が降りて多少凍っているが、トンネル外とは違っていて、そうたいしたことはなさそうだ。トンネル内の温度は、思ったより下がっていない、-7°Cか。写真1今シーズンの自然薯は、全て、自採りもの。3箇所に分けて実施した。結果は、浅場(数十cm)が最も良かった。今シーズンは、浅すぎと思われるが、10本ほど、写真1のように、「本植え」(波板)にしてみた。地表面まで10cmくらいだが、シルバーマルチを掛けてあるので大丈夫かなぁ?という調子で、試してみた。残りは、食べるもの以外を、数十cmの深さに活けた。この方法が、最も成績が良いと思われる。写真1方式でうまくいけば、一番楽だ。収穫していない自然薯。数本だが、年末・正月用に残してある。掘ってみないと、良いモノがあるかどうか分からないのだが、たぶん半分くらいはあるでしょう。9/4直播き少し大きい(過ぎ)のもあるが、元気そうだ。同日バラマキしたものを、移植したもの。寒さが厳しくなる前は、順調に見えたが、ここへきて少々弱々しく見える。バラマキしたもので小さすぎたものを残しておいたもの。意外と元気そうに見えるものもある。今シーズンは、全て種から育てている。昨シーズンは、種からのものは、全て大きくなれなかったので、今シーズンは早めに播いた。1と2を比べると分かるように、直播きと移植ものでは、かなり差が出ている。写真3さすがに、一部の白菜の頭が枯れてきた。頭を隠さないと(縛る)、傷むかもしれないなぁ。防虫ネットトンネルへいよいよ所沢の畑は、冬本番。今朝の最低気温は小屋内:-4°Cトンネル内:-10°C空気が乾燥しているので、霜はあまり降りていないが、寒さは厳しくなってきた。