一口食べるとゆずの香りか広がります♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ2料理を楽しむにあたって作り方1.鶏肉は食べやすい大きさに切る。ゆずは皮をすりおろす。)半分に切り、果汁をしぼる(果汁大さじ2をとっておく。)2.ボウルにすりおろしたゆずの皮(半量)、★を入れて混ぜる。3.保存袋に鶏肉、ゆずの皮半量、☆を入れてもみこみ、10分ほどつける。片栗粉を加えてまぶす。4.鍋にサラダ油を入れて170°Cに熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまでカリッと揚げる。器に盛り付け、★のタレをかける。資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。