紅茶専門店】チーズケーキやワッフルが大人気!ビートルズマニアのオーナーが営むポップなカフェ2018/07/15SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE黄色の建物に緑のラインが印象的な『FAB』。紅茶とチーズケーキが売りで、20年以上も前からやっている人気店です。目立つ建物なので、見落とす心配がありませんね(笑)。駐車場お店の情報&アクセスビートルズの音楽が流れるカントリー風の店内マスターは大のビートルズマニアで、店内にはビートルズの曲が流れています。店内のあちこちにレコードや写真が飾られていますね。店名の『FAB』もビートルズに由来しているとか・・・。席数は、4人がけのテーブルが6つとカウンターが5席。テーブルの間隔が狭いから少し窮屈な感じがするけど、今のところ貸し切りなので快適です。食事のメインは、グラタン・ドリア・ホットサンドなど。ランチタイムメニューにはドリンクのサービスがあります。ままパンわたしは【チキンとペンネのグラタンセット】にする。おれは【ハムとチーズのグラタンサンド】で決まり。待つこと20分・・・。あつあつトロトロのグラタンがやってきました~!!器からはみ出すくらい、ホワイトソースがたっぷり。レタス・千切りキャベツ・人参・きゅうり・トマト・ポテトサラダには、イタリアンドレッシングがかかっています。じゃがいものコロコロ感が残るポテトサラダは、ちょっと懐かしい味がして美味しい。グラタンには大きめにカットされたチキン(もも肉)がゴロゴロ、ペンネもはいっています。個人的には、もうちょっとチキンが薄味だったら良かったな〜って感じ。ホワイトソースはスゴく美味しいです!!フランスパンにつけて食べるとかなりウマーだし、ペンネとの相性もバツグン。大きなお皿にのったホットサンドが登場!!見ただけでお腹がいっぱいになるくらいのボリュームです!!持つのが大変なくらいあつあつでトロトロ。勢いよくかぶりつくと口の中が死にます(笑)。ハム・チーズ・ホワイトソースのバランスが絶妙です!!パンに挟まれているアツアツのホワイトソースが容赦なく溢れてくるので、慎重に食べてくださいね。手で食べたほうが美味しいけど、ホワイトソースでパンがベットリ。途中からはナイフとフォークを使っていただきました。セットドリンクのストレートティー。渋い!!っていうか苦い!!セットドリンクにしても、ちょっとこれはナイですね。単体で注文すれば、もっとちゃんとした紅茶が飲めたのかな?紅茶が美味しいお店だって聞いていたのに・・・がっかりです。名誉挽回!!紅茶のかき氷ストレートティーは残念な味だったけど、紅茶のかき氷は美味しいのかな?ジャンルをかえて再チャレンジ!!もちろん、紅茶以外のかき氷もありますよ。ぼくは【いちごミルク】がいいな!!ちびパンままパンわたしは【紅茶ミルク】にする。こどもには量が多いので、夫とこどもの2人でシェアします。【紅茶ミルク】かき氷にセイロンティーのシロップと練乳がかかってます。あ、これ、美味しい!!当たり前なんだけど、完全にミルクティーの味です。食べると茶葉の香りが鼻にぬける~。わたしは冷たいミルクティーって苦手なんだけど、これはイケます!!ノンストップで食べ進めて、あっという間に完食。最後のシロップまで飲み干してしまいました。紅茶のシロップだから水っぽくなるんじゃないかと思ってたけど、全然そんなことはなかったです。美味しくいただきました!!50種類以上の紅茶が楽しめる『FAB』自慢の紅茶は、季節に合わせた月替わりの紅茶も登場します。日本茶や中国茶をベースとしたフレーバーティーもあります。味の想像がつかない・・・。この時期はアイスティーも楽しみたいですね!!チャイもあります。全種類、制覇したい~!!17種類のチーズケーキ紅茶に合うチーズケーキは、なんと17種類!!新商品のオススメチーズケーキもあります。縦長の冷蔵ショーケース並んでいるのは、17種類のチーズケーキ・ガトーショコラ・2種類のプディングなど・・・。ショーケースのケーキはテイクアウトできるので、手土産にも最適です。他にもあるあるデザートメニューデザートの種類も豊富な『FAB』では、ワッフルも大人気。食事系の甘くないワッフルもあります。パフェも美味しそう~!!ブレッドプディングっていうのもあるんだね。個人的にはフロマージュがかなり気になります。これ、かなり美味しそう!!ままパン食べたいものがいっぱいありすぎて、制覇する頃には体重も大変なことになりそう(笑)。冷蔵ショーケースの隣の棚には、可愛くラッピングされた焼き菓子が並んでいます。紅茶やクッキーの詰め合わせもありますね。有名人のサインには、美味しいと大絶賛です!!とにかくリピーターのお客さんが多い『FAB』。一時は貸切状態でしたが、わたしたちが帰る頃には店内はお客さんで賑わっていました。ランチタイムは混み合うので、少し早めに来店することをオススメします。駐車場お店の前に2台・・・。お店の横にも、4台ほど駐車できます。木曜日(祝日の場合は営業)分煙されていないので、タバコが苦手な人にはキツイ空間かもしれません。7月1日の海開きからは禁煙になってるはずなので、お店に確認してみてくださいね。南紀白浜に住んでいます。大好きな食べ歩きで体験した本物の情報をウラオモテなく発信しています。