17:46僕の周りにも少なからず全く体の健康の事を考えずに食べ物を口にしている人がいます。独身男性にその傾向が強いですよね。食品であろうとも、巧妙なTVコマーシャルのためにその事実は知らずに・・・。原子力発電所のCMと同じです。いうのを鵜呑みに信じている人多いですよね。放射性廃棄物をどこに投棄しているのかは調べず、知らず。ぼくらPANSのスタッフは普通の!?制作プロダクションよりは、環境問題とかエコロジー問題とか、それから食事の問題も興味を持って取り組んでいる会社だと思っています。法人格でありながらその実態は個人格の集まりですから、いち消費者の視点を忘れずに仕事に向かってます。日本は海に囲まれているから魚とは縁深いですよね。実際には日本人の体は恐らく肉を止めれば健康になるようにできています。食事療法で回復している人を見ると本当にそう思います。昔から牛の乳を飲む文化は何千年もなかったわけですから。ぼくは焼き肉嫌いではないですが、年間に3回から5回くらいで、中心になるのは豚と鶏肉です。30代になってからなんだかそうなりました。牛が育つのにものすごい水と穀物を必要とする、というのを知ったのもそうなった理由の1つだと思います。それで昨日はPANSスタッフ全員で菜食を食べました。実際にこれから僕らがウェブショップで扱う製品を実体験するためです。ヴィーガンの方々には有名ですが、ここは菜食主義の人ではなくても近所の人が普通に食事にやってきます。全部ではないですが食べたものの写真を以下に貼りますね。この料理すべてにお肉、お魚、動物性のもの、さらにニラやニンニクなども使われていません。カシューナッツとイカの炒め物=はどうするかというと、イカはこんにゃくで代用されてます。食感はイカそのものでした。7はエビフライ、8はその断面です。おからとかキノコを刻んだ物が入っていました。9は鶏の唐揚げ、なんですが、10の写真のように半分にしてみたら、ソイミート(大豆)、でした。言われないと全くわかりません。シェーファーピン、をデザートに。チャーミースノーアイスとも言われているみたいですが、フワッフワの食感でわた菓子感覚のシャーベットです。この夏子供にはこういうのを食べさせたいですね!!マンゴーです。台湾直輸入の生マンゴーが載っています。