市橋正光先生は肌の「色素沈着」そして「美白」の大家である。この度、ある雑誌の取材を兼ねて、とっくりお話を聞くことができた。肌の老化の8割は紫外線による光老化だそうだ。紫外線はビタミンD合成に欠かせ無いが、一日に10分ほど浴びれば十分だという。日中のほとんどの時間は、紫外線防止のクリームを使ったほうが良いそうだ。先生のお考えでは、紫外線予防は子供の時から考えたほうが良い。若い時は復元力が働くので障害はすぐには現れ無いが、染色体以上や結合組織の劣化は少しずつ蓄積して、大人になってから害が現れるからだという。神戸にある先生の「再生医療クリニック」は培養細胞による肌の若返りに特化されている。本人の耳の後ろから少量の皮膚を採取し、線維芽細胞を培養して顔の皮膚に注入する。その医学的検証を先生は進められている。有益で確かな情報をお届けするという編集方針です。山田秀和先生がワインに関する取材を受け、掲載されました。