ID:vhe04S44家の近所のトンカツ屋の親父は何に影響されたのか頑固親父。味は悪くない、というか結構うまいのでたまに行くんだが、ある日、中学生くらいの女の子を連れた主婦がカウンターに座っていた。トンカツを出され、食べ始めると主婦が「わぁ、おいしい!サクサクだね!」といい、親父に「どうやったらこんな風にサクサクになるんですか?私揚げるとべちゃべちゃで...」と話しかけた。大体にして腕が違うだろうが!wwおっかしな事言う人だな、あんたも!!」と怒鳴り返した。主婦はショボンとして「すいません」と言ったが、その後も親父は「ろくに飯も作れねぇ」だの「味が分かる人間に食って貰いてぇもんだ!」だのその主婦を悪しざまに罵り続けた。気分が悪くなってきたら、女の子が「御馳走さま」と言って箸を置いた。主婦が「え、もういいの?ほとんど食べてないじゃない?」と言うと「うん、こんなクソジジィの作ったものなんて食べたくない。ママの悪口聞きながら食べるご飯なんてヤダ。慌てて「○○子!」とたしなめる主婦、気色ばむ親父。子供はおびえた様子もなく親父をじっと見据え「だってこのおっさん前にパパと一緒に来た時、ママは同じ事言ったじゃん。その時このおっさん「いやー企業秘密ですよー」とかニヤニヤ言うだけだったもん。今日はパパがいないから怖くないから、こんな偉そうなんだ。最低じゃん、何組の×男みたい。弱い子はいじめる癖に、強い子はいじめないんだよ。主婦は半泣きになり、席を立った。小さな店は静まりかえり、親父は目をそらして何やら洗い物を始めた。会計を済ませ、出て行く直前、女の子は「セブンイレブンでかつ丼買ってかえろ。俺も食った後出たが、終始親父もカミさんも無言だった。ID:JerVd55S>>249まあ、美味しいからお愛想言っただけでしょ。女の子の指摘はど真ん中直球大当たりなんだろうな。ID:D4vDBX3b同じことを聞いたんじゃなくて、質問形式で誉めたんだろう。ID:mui0vw0h0そーいや90年代後半に、やたら客を怒鳴るっていうラーメン店が続出したなあ。客商売なのに、なんで「食い方が悪い!」なんてのたまうのか。それをわざわざ面白がって見に行く変わり者もいたし・・・。自己満足のレベルなら、客取るなよ。ID:ij7V0vcj0母ちゃんは誉めるつもりで言ったんだおるなぁ。店のおっさんも普通に愛想良く返せばいいのに。ID:fCqw5qnF0娘さんは勇気が有りますね、ちゃんとお母さんを守っている。イキがった人間の事の後先がよく分かる出来事でした。ID:C.6xtDhH0この娘さんの言うとおり、いくら料理の味がよくても腕がよくても、店主の態度が悪ければ不味くなる。いう勘違い店主ってのは大嫌いだ。ID:2A.5ysdf0おいしいトンカツ屋自体、本当にほとんど見かけたことがない。KYKクラスのトンカツなんかパサついて全然うまくもない。ネットでおいしいと評判になっている店に行ってみてもおいしいと思ったことが無い。ID:gcwLxhhm0店が繁盛してから何か勘違いして、間違った頑固親父になっちゃう店主って居るんだよね。「客に偉そうに言えちゃうオレ、カコイイ!」みたいな。ID:EShOYSLdO娘すげーな、母さん想いの良い子だ。ID:O0p1kkQo0>>24とにかく丸一日、ペッドボトルの水だけで朝から晩まで過ごして次の日の昼にどこでもいいからトンカツ喰いに行け。何ならコンビニのカツ丼でもいい。まじで忘れられない美味しさだから。ID:RvqjFi2f0娘さん、よくぞ母を守った。親を侮辱された時は遠慮なく怒っていい。ID:9LwXKX1N0馬鹿な男ほど、頑固じじいの店とか職人気質みたいな言葉尻には異様に甘いよね。ID:dpIl7SrJ0カーチャンしっかりしろ。娘に助けられてどうする。ID:SpPBqUgH0じゃあ俺がサクサクでおいしいトンカツのあげ方を教えてやろう。肉はロースを使うとしてだ、1揚がった時カツが曲がらないように。パン粉と、しっかりパン粉をつけてください(水はいっさい使わないように)水をつかった衣はグルテンが出てガリガリした食感になります3揚げ油はラードを使うと、カリっとした揚げ上がりを長く保ちますが、家庭ではサラダオイルのほうが現実的ですね、160度で揚げしっかり油切りしたら早く食べましょう(業務用ではラードを使うことが多いのですが、それはラードのほうが植物油より酸化に強く風味が劣化しないという点があります。ID:aKJng3AK0※28そこの息子の名前を言ってるのだったらもっと凄いわとは思ったわ。ID:fP8lUPN00同じ質問でも、女には子供の前でも罵倒して、男には礼儀正しく接するって凄いな。いう人沢山いて野放しにされてきたけど、潰れりゃいい。素人に一言で伝わらない工夫と努力をしているに決まってるじゃないか接客が洗練させた店なら、「お褒め頂きありがとうございます。ID:ZHPcj5U9Oオヤジの気持ち解る。プロが本気出して作ってるんだ。それが生業、それでメシ食ってる。そこいらの素人主婦に、どうやって作るんですか~?なんて聞かれたらイラっとするわな。魚屋行って、どうやったらそんなに上手にお刺身作れるんですか~?って聞かないだろ。和菓子屋行って、どうやったらそんなに(以下r能天気で無神経な母親もつと苦労するね。ID:pHAErg.N0仮にイラっちしたとしても怒鳴ったり客を下げるようなことをしちゃいけないよね客商売なんだからそのくらい当然。とてつもない暴言を客に吐かれたとかなら理解できるけどどうやって揚げるの?も含めて褒め言葉だよね。本気で作り方なんか聞くわけないじゃん。ID:2y.ooHIyO「私が揚げるとベチャベチャで...」とまで要らんこと言うから。フレンドリーに話題の深堀りしたかったのか。自分を下げて相手を立てた風。素人とプロの味を同じ土俵で比べるなんて大層な軽口だよね。レストランのシェフに向かっては言わないような台詞を、距離感間違って吐いたとしか感じられない。こんな客で、町の定食屋なら皮肉の一言ぐらい返す裁量はあるはず。カウンター食らってショボン、その後(親父は追撃し過ぎ)半泣きするくらい会話の機転が利かないなら「ごちそうさま」だけにすれば良かったんじゃないか。店と客、以前に人間関係だと思うの。ID:n5veYqqC0>>6160で書いた指摘は全部母親に対して。店(=プロ)を店として扱ってない尊重ゼロ発言が、一連の発端になったと思ってるよ。「サクサクだね!」「(へりくだる?必要はなく自然体で)ごちそうさま!」だけなら店は気持ちよく提供できて、客は価格相応の満足感を得て、win-winだったんじゃないかという想像。記事を何回か読み返して、「親父がクズい」「娘は言い返して良かったね」への同意は置いとけば、母親が余計なこと言わなけりゃ良かったのに...が一番の感想だわ。ついでに思うところを書くと、丁寧に相手にしてくれるサービスは百貨店か大手チェーン等、財布さえ持ってれば間口広く集客する商売が自主的に始めたこと。どこでもお客様扱いが当然、という前提は理解しがたいよ。ID:DbIF6Wib0味は口だけじゃなく、目や鼻や耳で感じた事や店の雰囲気も含めて一緒に味わうんだよな。この親父は腕はいいかも知れんけど、自分は厨房の奥に入って黙々と旨い飯を提供して、接客は嫁さんに任しといた方がいいタイプなんだと思う。ID:Wj7JuOsH0女にだけ強気な態度をとるって話なんだけど・・・。接客業でこういう人たくさんいるよね。女だけで行くと無視する、とか。ID:04.AhkvU0オバチャンタイプの主婦って、オーバーに声にだしてほめ、いらんことまでつっこんで聞いたり「私なんて~」とかオーバーな卑下を気軽に言うのがお愛想だと思ってる人、よくいるよ。お愛想だとわかってても、そういうのに時としてイラッとくる気持ちは多少わからんでもない。ID:2WGcl7wz0フェラーリの縮図かも。ID:3nIyHyn30トンカツが上手く出来なかったら、またうちに食べに来て下さいよ、とかお持ち帰りもできますよ、とか幾らでも次につなげる受け答えがあるだろうに。結局、トンカツ屋の主人は自分の感情やつまんないプライドのせいで、その場にいた他の客まで不愉快にしてしまったわけだ。ID:coq0Va7L0※1と※3が、強い者へは媚びへつらい、女子供の弱い者へは威張り誇る馬鹿だと言う事はわかった。ID:8aP0rIWe0関東圏にはこういったガンコ親父が多いですよ。ID:Ho117J.J0このクソ親父はイラッときたとかプライドからそういう返しをしてない、単純に自分の料理人としての腕を誇示したかっただけだろ、文章読めば大体わかるわ。飲食店って食べ物だけじゃなくて店内の清潔さや雰囲気なども重要なポイント、金額に見合ったものを提供して相応の対価を貰うのがプロってもんでしょ、客によっぽどの非が無い限り店の雰囲気悪くして居心地悪くさせた店主が悪い。ID:OCohz6o80貧乏人のせいか、トンカツ食べ残して買えるのがなんか勿体無いな。元の原因は客に暴言吐いた店主に有る。二度と来ない、食べるの止めて帰るのは当然だけど不要な代金を支払う事が納得いかない。ID:xLTo0GJn0客も店も仲良くやれよ、事情はよく知らんが。ID:k4EBz8Zf0この話、事実ならオレは100%メシ屋の親父を支持する。この親子の発言からは、「職人」という存在に対する敬意のカケラも感じられないからだ。そんなに)職人カタギがイヤなら、確かにセブンイレブンの不味いとんかつ弁当で充分だろう。それ食って喜んでいればよい。それが分相応というものだ。情報を記憶コメントを投稿する&nbsp旅館でDQN一家に注意したら、帰りに「注意してくる客が不快だった。」と宿の人に交渉していた。服を買って半年くらい着古してから返品に来た客。お断りすると、ブチ切れて喚き出したので...。Newsにゅーもふにゅーれすお世話になってますパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。ゲームの時間を守らないので夫が「今度守らなかったらゲーム機真っ二つに折るからな」と警告→それでも守れない息子の目の前で真っ二つにした「赤ちゃんと僕」、名作扱いされてるけど小学生の主人公に2歳児の育児ほぼ丸投げのお父さんってほんとどうかしてるな...【悩み】旦那は年収300万なのにタバコ吸うし、会社でコーヒーに1日500円くらい使っててモヤモヤする。私のことをドケチだと思ってて、「働いてるんだから自由に使わせてよ」と言われた【イラッ】私は不育症で、産婦人科に予約の電話をしたら「他の不育症の患者さんから苦情が来るので、お子さんは連れてこないでくださいね」と言われて嫌な気持ちになった美人に嫌がらせしてるブス達が本当に嫌い。いじめれば自分の価値が上がると思ってる人が多いいじめは何があっても許されないと思う。理由があるなら〜って言い訳する人もいるけど、例えば根暗とか、大人しいとか、口実なんていくらでも作れる【離婚話】しみじみ思ったのは、女が働いて自活できるだけの収入を得るようになると旦那って不要になるんだなぁ...と思った。40代の男性って皆が20代〜30代前半を求めるよね。30代後半にしておけばいいのに...定年までカウントダウンの相手と結婚だなんて怖いよ【愚痴】新入社員の女に明らかなオタサーの姫がいる。社内でアニメ、ゲーム好きを公言していてオタクの男共と仲良くしててキモい【うーん...】婚活市場で、子供作らないのに専業主婦希望ってどうなんだろう。働きたくないだけなんじゃないかって思う家族が搬送されたんだけど、救急車がサイレン鳴らして「道を開けてください」ってスピーカーで言ってるのに、退いたり停まったりして道を開ける車の少ないこと!なんなの?【うーん...】お互いにいい感じだった男性に、「治安の悪い国に仕事で行った」と話したら「襲われなかった?」と聞かれて冷めてしまった【修羅場】結婚に焦りがない彼に「早く結婚しろ」と言ったら「両親が結婚を反対してる」と白状。【修羅場】私は偏頭痛持ちで、運転中に目眩が起きたのでロキソニンを飲もうとしたら無くなっていた→犯人は同じ部署の女性で、生理痛が酷かったから貰おうとしたらしい【愚痴】幼稚園にいるハンドメイドママがわざわざ娘に手作りの服や帽子やバッグを着せて迷惑。うちの娘が羨ましがって本当に困る【疑問】女には攻撃的で悪口ばかり言っているのに、男には露骨に媚びを売る女性が男性に良い子と評価されることが多い。自分に優しければ気にしないものなの?縄跳びすると「汚れちゃった」折り紙すれば「赤も黄色もなくなっちゃった」お絵かきさせれば「もう描けないね」→ネガティブなことばっかり言う。この子といると鬱になりそうで嫌0歳の子と入浴して頭洗う余裕がなくて、3日も頭を洗ってない【修羅場】残業から帰宅したら嫁から閉め出された。鍵も交換されてて家に入れないし、もう離婚する娘は嫌いな食べ物が多く、怒ったら嫌々食べる。夫は怒っても食べない。おいしいと言われるかな、と思いながら作った料理を捨てる虚しさも理解されない【これは酷い】姉は30越えてまだ未婚で月1で旅行に行っている。未婚のまま老後迎えるなら毎月15万は貯金する必要があるのに危機感がなさすぎてイライラする最近アニメオタクの人達と仕事で関わってるんだけど、卑屈なのにマウンティング取りたがりで疲れる。おばあさんが亡くなり、帰省するらしいが依頼した仕事が終わってないのが判明し、締切に間に合わないので彼女に説明を求めたらキレられた【悩み】オタク同士のコミュニティで彼女作ろうとしても見向きもされない。