09:00ウィリアム王子は13日、ロンドン西部にオープンした、日本の魅力を伝える外務省の海外拠点ジャパン・ハウスの式典に参加し、王子とキャサリン妃が2人とも寿司が好きだとコメントした。「メトロ」紙が伝えた。王子は同館の開館記念式典に参加し、館内のレストラン「明」のエグゼクティブ・シェフである清水明氏による看板メニュー、「ベントウ・ボックス」にトライ。「イブニング・スタンダード」紙によると、王子はサーモンの刺身を食べ、「とてもおいしい」と言ったという。「メトロ」紙によると、王子は清水氏に「妻と私は寿司が好きなんです」と語り、今度はランチを食べに来たいと話したそう。清水氏は同紙に「王子が料理を褒めてくださったときですら、まともに顔を見られなかったです」「時間が止まったようでした。そのほか、王子は日本語で乾杯の音頭を取ったあと、枡で日本酒を飲んだり、日本の文化や日本食の学びの一環として、箸の使い方を練習する地元の子供たちに混じり話をして、同館の役割や目的について触れた。英国ニュースダイジェストに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。