中央区グルメ八王子グルメパンスイーツ酒全般ビールバーボンワインチキンラクサ2009/09/17うちにあったものだけでちゃちゃっと作りました。黒胡椒ココナッツミルクレッドペッパーパウダーで作りました。ココナッツミルクのマイルドさと唐辛子の辛さ・・・それからガピという小エビの塩漬けを使っているので魚介の風味が満天です。ここにパクチーがあったら最高なんですけど・・・ベランダ栽培します!↑ランキングに登録しています。07:19●ふわのたさん<BR>http://pekohara.exblog.jp/i18/<BR>↑<BR>ここで東南アジア料理をまとめているのでぜひご覧ください。<BR>タイラーンナーの記事を紹介されていましたね!?後で伺います。<BR>そうですか、ココナッツミルクが濃いんですね。<BR>僕も近々食べに行こうと思っているのでカオソーイ食べますね。<BR><BR>パクチーが大好きなので山盛りで食べたいです。00:46ちゃちゃっと作られたと言いながら、キッチリとしたラクサですね〜。<BR>相変わらずお見事です。<BR><BR>ウチのパクチーはもう採り放題状態になってきました(消費し切れる気がしない程に・・・f(^^;;)。<BR>栽培おススメです。08:05●カレー料理人さん<BR>ラクサと言うんですね!?さっそく名前を変えておきます。<BR>通販で東南アジアの食材をたくさん買ったので<BR>届いたらまたいろいろ作ってブログに載せていきたいと思います。<BR><BR>パクチー、そういえばうちにはコリアンダーのホールがないんでした・・・<BR>買ってきてベランダに植えてみますね。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック当サイトに使用しているすべての画像の転載を禁止します。