スタッフによるブログです。話題やご来店いただいたお客様のご紹介などをお知らせいたします。”として発売されました!まずは滋賀県の誇る“みずかがみ”からの販売のみですが、これから順次他の銘柄も登場いたします。“みずかがみ”は昨年も特A評価を受けた売り出し中のお米です。適度の粘りもあり、冷めてもおいしい特徴があります。春日の地は古琵琶湖層の丘陵が浸食によってくし形に浸食されてできた特徴ある地形にあります。春日の田んぼは古琵琶湖のミネラルたっぷりの土壌が堆積した谷底にあり、この粘土質の土壌は保湿性、肥料成分を吸収・保持する力に優れており、お米に甘みと粘りを与えてくれます。春日のお米をお試しください。次のページプロフィールAuthor:スタッフ農産物直売所『かすがの郷』で新鮮でおいしい野菜や米を責任を持って販売させていただいております。(09/01)お盆の間も営業しております。