おひまつぶしの読書日記スマートフォン専用ページを表示おひまつぶしの読書日記プロフィール名前:たろちゃんmail:tarochan_01@yahoo.co.jpひまつぶしに読んだ本の記録です。書評ではなく個人的感想ということで。「東京たべもの探検」文藝春秋編タイトル通り東京のいろんな美味しいものを紹介した本です。記事の初出は昭和57年。実用性を期待してはいけません。資料としてはじゅうぶんに読む価値があるかと思います。築地のシステムや飲食店などを紹介しておられます。ラーメンや丼、浅草の美味、東京のフランス料理など。40年近く昔の内容ですから、飲食店などは閉店している店も多いでしょう。健在な店もありまして、そのような店はさすがの風格ですね。築地なら「大和寿司」とか「愛養」とか。ラーメンでは「たいめいけん」、「ホープ軒」。浅草では「並木藪蕎麦」など。私は大阪人ですしわざわざ東京にまで食べにいくほどの道楽ではありませんので、それらの店は未経験なんですけども。そんな私でも名前を知っている店ということですからね。たいしたものだと思います。カラー写真もふんだんに掲載され、大阪人の私にも楽しい一冊でした。|Seesaaブログ。