節約コラム裏ワザ簡単なのにおしゃれ!フランスの煮込み料理「フリカッセ」って知ってる?寒い日が続くと外出が面倒になりますが、レストランのような贅沢気分は楽しみたいもの。そこでオススメなのが、「フリカッセ」です。フランスの白い煮込み料理として人気のレシピは、焼いた肉を牛乳や生クリームなどで煮込むことで、熱々のおいしさが楽しめます。いつもと違った料理で、華やいだ食卓を演出できますよ!ごぼうや玉ねぎが合う!鶏もも肉にごぼうや玉ねぎを加えることで、食べごたえもバッチリ。野菜の味わいと共に、体を温めましょう。ケチャ&ウル20130617話題入りに感謝♡相性抜群の鶏肉と合わせた、洋風の牛蒡料理。仕上げに生クリームを加えて軽く煮込みます。きのこで味わい深く♪フライパンで炒めて煮込むだけ。簡単な調理ですが、きのこのおいしさを堪能できます。食べ始めたらとまらなくなる、ブルーチーズの風味がポイント。鶏肉との相性もバツグンですね。庭乃桃ひと鍋で作れる簡単クリーム煮。鶏肉とマッシュルームの旨味にブルーチーズの濃厚なコクがよく合います。手の込んだような仕上がりですが、意外にも簡単に作れるフリカッセ。フランスの味わいを食卓に並べれば、気分はレストランの特別席!寒くなった季節こそ、楽しみたくなる味わいの発見です。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。