一本買うべきだった(笑)。9年熟成の09は濃すぎず薄すぎず・・旨すぎない・・いやいや!!旨いぜ!!落ち着いた香りで、タンニンはしなやかだ。これはなかなかいいぜ~。」という皆様の声でした。0%というニュアンスが伝わってくる結果でした。感動レベルの美味しさと感じる方は少ないものの、安定感のある上質な味わいという感じが伝わってくるような口コミが多い印象で、品質自体を悪く評価する方は見当たりませんでしたした。多かったのが5年以内の若いワインは、酸やタンニンが主張しすぎていて早かったと評価する方がいたという事です。時間経過や、翌日に持ち越すことで良くはなるようですが、そのような飲み方ができない場合は若いヴィンテージは注意が必要かと感じました。(グロ注意)そして、10年程度の熟成を経たワインは成分も馴染み、とても高い評価を出している方が多かったので、熟成という選択肢も持っておいても良さそうです。