原材料は砂糖、生姜、はちみつ、濃縮レモン果汁です。炭酸水で割ると辛口のジンジャエールが簡単に作ることができます。した生姜の風味が効いていて甘さは控えめで気分もスカッとします。市販のジンジャーエールが甘いなぁと感じている人にはかなりオススメ。甘さが足りない人は生姜のはちみつ漬けをトッピングすると良いですね。自分のアレンジで好きなように飲めるお手軽ジンジャーエールと考えるとかなりポイントは高めです。風邪をひいているときや寒い冬はお湯で割って飲むと体が温まると思います。ホットティー、アイスティーに少し加えても美味しく飲めると思います。生姜ドリンクとしては使いやすいので一本あると一年通して色々な飲み物が楽しめると思います。