小麦粉だいすき小麦粉とバターと砂糖で出来てます。本命の2/14になる前に「食べ飽きるんじゃない?」ってくらいチョコばっかり食べてます。】さて...話は変わって、本日は節分。PM小麦粉だいすきさんへとっても美味しそうなレシピありがとうございます。可愛いし最初からミニマフィン型で焼けば切り分ける手間もかからないですね。上手にカット出来ない私には本当にありがたい方法です。AMインスタいつも見てます。落ちたりすんなりとフォークが入らなかったりします。卵黄、卵白3つ砂糖70、ココア40、薄力粉15、生クリーム45ccで160度で40分弱焼いてます。́∀`*)質問についてなのですが、基本的に「ブログで公開しているレシピ」の質問にのみ回答させていただいております。作るときの手癖、温度管理が悪い可能性もあります。材料で卵黄と卵白を分けて書いてらっしゃるので、恐らく別立てで作っておられると思うのですが、メレンゲの状態が悪くないかも確認しつつ作ってみて下さいませ。配合についてなのですが、実際に作ったことがないレシピなのでアレが悪い、コレが少ないなどは分かりかねますm(__)mわざわざ書き込んでくださったのに、アドバイス出来ず申し訳ないです。そのレシピが駄目だと思っているのであれば他の評判の良いレシピで作ってみるのも一つの手だと思います。「美味しいレシピ」と「自分が目指す味」のすり合わせをしてみると改善点も見えてくるのではないでしょうか。PMこゆさんこんにちは♪ありがとうございます!パウンド型では作ったことがないので、詳細な焼き時間は私にも分からないのですが💦(型のサイズにもよりますが)恐らく焼き時間は長くなるかと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.Translate。