各地で流行りだしている「冷やしラーメン」。その元祖と言われているお店がここ栄屋本店らしいです。私は冷凍で、レンジでチンすると出来るレトルト冷やしラーメンなら食べたことがあるのですが(笑)、お店で食べるのは初めてです。元祖の店で食べられるのはなんとも幸せなことです。お味はどうでしょうか?まず、具はきゅうり・さやえんどう・なると・メンマ・ネギ・海苔・それにモヤシといったところで、結構具沢山です。『冷やしチャーシューメン』(950円)を頼んだのでチャーシュー!?も乗っていましたが、多分牛のお肉みたいでした。このお肉は硬くてあんまり・・・。スープはあっさりの中にも味がある感じの醤油味で、なんとなくですが胡麻油の香りもしたように思います。麺は中麺のちぢれで、コシがありすぎるような気もしました。いろんな意味で貴重な体験でしたが、とにかく氷が浮かんでいる位おもいっきり冷え冷えなので、この時期(3月終わり)はまだ寒すぎますね。ラーメンを食べて、体が芯から寒くなったのは初めてですよ。(笑)いつもの癖でラーメンをすする時に「フゥ〜ッ」っと冷まそうとする自分に笑ってしまいました。夏には美味しいかも知れませんね。他お蕎麦など各種あり。(2000年頃のコメント)。