原産地呼称ワイン認証制度の説明を行っています。ワイン認証制度テイスティングセミナーを開催しました。Winery)、土屋幸三さん(機山洋酒工業)、萩原弘基さん(塩山洋酒醸造)と、ワインツーリズムを手掛ける大木貴之さんにセミナー講師をお願いしました。前半はヴィンヤードセミナーとし、各社それぞれの畑に行って栽培に対するこだわり等についてお聞きしました。三者三様のご意見を聞くことができ、大変好評をいただきました。ワイン認証制度は今まさに内容を方向転換しようとしています。この制度自体の認知度が高くないこと等、課題は多いですが、引き続き皆さまに応援していただければ幸いです。41回甲州市勝沼ワインゼミナールが開かれます。時期の地野菜のサラダ&地ワインを楽しむイベントを開催しました。ワイン認証制度」のパンフレット差し上げます。ご希望の方はこちらをクリックしてください。