三日三晩の土用干しをして仕上げました。太陽の恵みをいっぱいに受けた素朴な味わいです。そのシンプルな味は焼酎割りにも最適です。直射日光の当たらない、湿気が少なく比較的涼しいところなら、冷蔵庫でなくても構いません。開封後はかならず冷蔵庫で保存してください。昔のような自分で作った梅干が良い。多少塩分が控えめで何も入ってない梅干が良い。(60代・女性)最近は低塩ブームでしょっぱい梅干が手に入りにくい。梅干の本場紀州の物だけに期待以上の味だった。特定商取引法に基づく表記プライバシーポリシー0120-47-0610。