節約コラム裏ワザ【おうちパーティにはコレ!】いま話題のポットラックって知ってる?クリスマスに忘年会、何かと人が集まるシーズン。お店ではなく自宅に呼んだりお呼ばれしたりという機会も多いですよね。そんななか、今注目したいのが「ポットラック」パーティです!アメリカでは常識!?ポットラックとは...ポットラック(potluck)とは、あり合わせの料理のことですが、ポットラックパーティというと参加するメンバーそれぞれが食べ物を持ち寄って食べる、気軽なパーティの形式を指します。な〜んて事態は避けたいところ。そこで、肉料理や魚料理のメイン、ご飯やパン系の主食、サラダやフライドポテトなどのサイドディッシュと、分担をあらかじめ決めておきましょう。ホストのおうちの負担を減らすために紙皿、紙コップなどの食器類などの持ち寄りを担当するのもアリ。料理の内容はサプライズでもいいけど、必要なものはちゃんと揃っているというような事前調整が大切なのです。ポットラックパーティに向いている料理とは!?せっかくだからみんなに「おいしい」といわれる料理を持っていって、カブをあげたいところ。頑張っても、ポットラックパーティに向いていない料理だと自分が持っていったものだけ残って悲しい思いをすることも。ポットラック向け料理の基本は取り分けやすさ。丸鶏よりも唐揚げの方が取りやすいですよね。かたまり肉の料理だったら、あらかじめ一口大に切っておくとよいでしょう。持ち運ぶのが原則なので崩れにくいことも大切です。クックパッドにエントリーされたポットラック向けレシピのなかでも、それらの条件をクリアしたおすすめを紹介しましょう。candysmileシューマイの皮をパリッと焼いて、小さなサラダボウルにしました。hamiing直径4.5cmのセルクルを使って、ミニミニご飯ケーキを作ってみました。スクランプシャス前日に作っておけて簡単便利。パーティで人気の美味しいディップです。中身は何!?と話題になります。おいしいものがあれば、楽しい時間がより充実したものになりますよね。初対面同士でも「このレシピ教えて!」から話が盛り上がったり。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。