空洞果ナスの育て方.comMENUホームサイトマップナスの育て方。5分2017年07月19日(水)ツイートスポンサードリンクとっても良いナスだと思ったのに......ナスを切ってみると、中に小さな空洞があいていることがあります。いった空洞のある実を、空洞果と呼びます。ナスが空洞果になる原因を探っていきます。市販されるナスも、家庭菜園で育てたナスも、空洞果になる可能性はあります。空洞果になった時の原因が1つとは限りません。何が原因かを考え、対処する必要があります。・高温ナスは低温よりも高温を好む野菜です。実付きやついた実の状態が悪くなります。高温で乾燥が進み、それによる空洞果も増えやすくなります。・水不足ナスは水をよく欲しがる野菜だといわれています。実際、ナスの実は水分がたっぷりと含まれていて、しかも葉が大きいため、水分の蒸散量も多いです。そんな中、水が足りない状態が続くと、実が正常に育たなくなることがあります。水不足であることが多いようです。危険なのは梅雨の時期です。逆に乾燥注意報が出る日があったりもします。苗を定植した後は、7~10日間に根付くまで、どの季節であっても土の乾燥に注意し、水管理を怠らないようにしましょう。・樹勢の衰え株の調子が良い時ほど、ナスはたくさん良い実をつけます。良い実もできにくくなります。樹勢の衰えにより、実に空洞が入ることも少なくありません。水分不足や肥料不足による樹勢の衰えならば、適度に与えて樹勢の回復に努めます。樹勢を回復させることができます。複数の株を栽培していると収穫が追い付かなくなることがあります。見えにくい場所に実がついていると、収穫の時にとり残すこともあります。ナスは若どりして食べるのがおいしい野菜なので、あまり長く枝につけていると、熟して実の中がスカスカになることがあります。株が疲れるのも早くなるので、標準か少し小さいかな?と感じるくらいの頃に収穫するのがお勧めです。気になるのが空洞のあるナスを食べても良いかどうかです。結論としては、空洞の入ったナスは食べても問題ありません。全体の食感も悪くなっていることがあります。あまりにも様子がおかしい実の場合は、処分した方がぶなん安心です。こちらからお願いします。Reserved%d人のブロガーが「いいね」をつけました。