2019/09/12武蔵小山で人気のパン屋さん「nemo(ネモ)」にて、店内で飲み食べられるハンバーガーメニューがあったので食べてきました。「黒毛和牛のメンチカツバーガー」と、ハンバーグではなくメンチカツのバーガーではありますが、めちゃめちゃおいしかったのでご紹介します。「nemo」は、武蔵小山駅前ロータリーのところにある信号を渡ってすぐ左手という駅近の好立地にあります。※記事執筆時の情報です。[食べログ]店頭にイートインのメニューが貼ってあります。こちらが店内でいただける内容で、ランチだけでなく、朝食やブランチ、おやつとして使ってもいい感じです。店内入ってすぐのところにパンが陳列されているんですが、奥側はこんな感じでゆったりとしたカフェスペースになってます。nemoの「黒毛和牛のメンチカツバーガー」こちらが黒毛和牛のメンチカツバーガー(650円)です。キャベツの千切りにメンチカツを乗せて、味付けはタルタルソースというシンプルな構成。肉汁がしっかり詰まったメンチカツは黒毛和牛うまみと玉ねぎの甘みが最高です。パン屋さんということもあり、バンズは言うまでもなくおいしいです。した食感と、メンチカツを受け止める深い味わい。甘めのバンズだとメンチカツとのバランス崩れそうなので、胚芽のバンズが相性良いんでしょうね。黒毛和牛で作ったメンチカツと聞いて脂っこいのかもって思いましたが、脂のうまいところだけいただいた印象で、くどさは全くありませんでした。ブレンドコーヒーもおいしかった。酸味少なめでさっぱりとした後味のコーヒーでした。最後にnemoは持ち帰りのできるパンも最高においしいものばかりです。カレーパンも最高なので、パン好きな方は是非行ってみてください。僕なりのハンバーガーランキングがこちらです。好きなハンバーガー屋さんを10店舗ご紹介してます。続きを読むランキング関係なく、ハンバーガーについて書いた記事の一覧はこちら。WEBサイトの制作や管理、WEBサービスの運営、iPhoneアプリ開発などをやってます。chord」のギタリストで曲も作ったりしてます。Macなどのコンピューター系の話題など、WEBデザイナーの管理人が気になった情報を発信しているブログです。株式会社ondoホームカテゴリ。