)♪いや、いいです!嘘です(>_<)!!!贅沢は言いません。見て頂ければ、嬉しいです!コチラ!あ。大事なことを言い忘れました。実は、今月で1周年を迎えるのです。イエーイ(ノ゚∀゚)ノそこで、今週の土曜にイベントを開催します★MOTTAINAI研究員のルー大柴さんと、ペオさんも来てくれます!イベント詳細はコチラです。食べ物の好き嫌いが多い食べ物の好き嫌いがあるのってモッタイナイと思いませんか?人生の楽しみを半分無駄にしているって思うんです。私は食べることが大好きだからそう思うのかな?皆さんはどうですか?(まなみさん)-----------------------------------なるほどなるほど。47.3%ほぼ半々です。皆さんのご意見を拝見していると、好き嫌いがあって、食べ物を残してしまうのはMOTTAINA!という意見が多いようです。外食なんかをしたときに、嫌いなものが入っていて、それを残してしまったりすると「ああ...モッタイナイ!」という気持ちになりますよね。今回のまなみさんの質問は、「せっかく美味しいものを美味しく食べられないなんて、人生の楽しみを損してる。モッタイナイ!」という意味じゃないかと思います。確かに「こんなに美味しいのにどうして嫌いなの?」って思うことってありますよね。「この美味しさをわからないなんてモッタイナイ!」ってついつい言ってしまいます。嫌いな人にとってはその気持ちはまったくわからないもの、はてさてどうしたものか...yuusukeさんは自分は、結構好き嫌いが多いです。最近は「苦手」だと思うものは食べるようにしてます。減らせるとうれしいですよね。書いてくださいました。「嫌い」だと思っていたものでもいつからか好きになるということもあると思います。一つには嗜好の変化というのもあると思いますが、もっとあり得るのが、ある経験をしてから好きになるというものです。人参が嫌いだったけれど、採れたての人参を生でかじったら美味しくてそれからは好きになった。生魚が苦手だったけれど、漁港で獲れたての魚を食べたら大好きになってしまった。食べ物を一番美味しい状態で食べたら、嫌いだったものも食べられてしまう、これはかなり真理だと思います。yuuさんは食べ物にも命があるということを知らせる。書いてくださいましたが、食べ物を一番美味しい状態で食べるというのも食育の一つの形です。食べ物がどういう状態で作られ、いつが一番美味しいのか、それを知ってなるべく美味しく食べ物をいただくということが、食べ物の命を尊重することになるからです。都会に暮していると、なかなか一番美味しい状態で食べるということは難しいものですし、いくら素材がよくても調理法によって「嫌い」というものもあります。個人的な話になってしまいますが、私は漬物があまり好きではないんです。その理由ははっきりしていて、水分が抜けてへなへなした野菜の食感がどうしても好きになれないのです。漬かってない漬物は食べられて、韓国で食べたキムチは美味しく食べることができました。Nagyman思い返してみると、好きではなかったキムチを食べたきっかけは友だちの「本場のは美味しい」という言葉でした。いう感じで親しい友だちに勧められたものなんかも、もしかしたら「嫌い」を克服するきっかけになるのかもしれませんね。脳科学の研究によると好き嫌いのメカニズムには脳の扁桃体が大きな影響を与えるらしいのです。この扁桃体は人間の情動反応の記憶と処理を司る器官で、自分の体に起こった反応を記憶し、その後の反応に影響を与えます。牡蠣にあたったらしばらく牡蠣を食べられなくなるなんてことがありますが、それも扁桃体がその反応を記憶して拒否しているのが原因と考えられるのです。したがって、何かの食べ物が「嫌い」というのも扁桃体に刻まれた記憶によるものである可能性があります。その場合、同じ食べ物が「美味しい」という刺激が与えられることでその「嫌い」が「好き」に変わる可能性があるというのです。脳のメカニズムというのは不思議なもので、本当に「美味しい」という経験をしなくても、「嫌い」なものを「美味しい」と思い込む経験でその「嫌い」が克服されることなんかもあるみたいです。TV番組で嫌いなはずの食べ物がすごく美味しく見えたりすると、それを自分の経験と脳が勘違いして「好き」なんだと思うこともあるとか。そんな脳が決めることですから、いつ嫌いなものが好きになるとも限りません。大切なのは「嫌いなものも、もしかしたら美味しいのかも...」と思っておくということなのではないでしょうか。美味しいものを貪欲に求める食いしん坊精神があれば、こんなモッタイナイ!もあっさり解消!となるかもしれませんよ。友達に勧められたものは食べてみよう!---------------------★あなたが『コレってMOTTAINAI!!』と思う事をコチラから是非教えてください。|【JEN通信】学校がきれい、手がきれい。回収ステーションへ、本やCD、DVDを持ってきてくださった皆さん、こんにちは。前回ご報告させていただいた伊東美千がスーダンに赴任しました。JEN東京本部イラク担当)がご報告いたします。皆さんが回収ステーションへ持ち寄ってくださった本やCDは、イラクでは、子どもたちが安心して学校に通えるように、きれいな校舎に生まれ変わっています。病気の予防を行って、校庭で元気いっぱい走り回れるように、衛生教育にも生まれ変わっています!イラクでは、長い長い酷暑の夏(摂氏50°Cを超える日々・・・)が終わり、やっとすごしやすい季節になりました。現在JENは、首都バグダッド、隣のアンバール県、バビル県のあわせて3つの地域で、学校の修復と、衛生の正しい知識を伝えるプロジェクトを行っています。今回は、皆さまが回収ステーションへ持ち寄ってくださった本やCDの買い取り金額、たとえば2,000円あれば、何に生まれ変わるのか、イラクの活動を例にご紹介します。このような管が通っています。蛇口から上水道まで6m程ありますが、その1/3を新しくできます。新しい蛍光灯を2本設置することができます。左手前についているホースと蛇口を2つ設置できます。歯ブラシ、歯みがき粉、石鹸、ハンカチをセットにした「衛生キット」を配っています。↓これなら、2,000円でおよそ24人分を配布できます。実際に歯みがきの練習を繰り返して、↓ご覧のように、小学生が楽しみながら衛生について学んでいます。イラクは、復興に向けて大きく舵を切っています。戦闘は終わったといっても油断は禁物。現地で活動を行っているスタッフと、参加している子どもたちの安全の確保に最大限の注意を払っています。今年12月からは、活動地域を拡大します。次回ご報告する時には、新しい活動地域がどんなところかについて、ご紹介できると思います。日本一元気な村~池谷・入山の自立式」を開催します。活動が、とうとう独り立ち=自立を果たす日がきました。「コミュニティの再生:今、日本の中山間地が元気を取り戻す~池谷・入山の努力と目標~」というテーマで地域おこしを考えます。2135)の回収ステーションにJENのスタッフがお伺いします。皆様にお会いできることを楽しみにしています。●JENって、どんな活動をしているの?くわしくは、こちらへ●MOTTAINAIフリーマーケットで本を寄付する?ハイチ地震、パキスタン洪水の被災者へ、緊急支援を実施しています。女性ってメイクをするのに何時間も時間を掛けたり、夜は夜でお手入れに時間を掛けて、何か大変だなーって、いつも思います。そんなにメイクをしなくても十分可愛いのに、何かモッタイナイと思いませんか?(順平さん)-----------------------------------まずは皆さんのご意見を見てみましょう。50.0%なんと!ぴったり半々!結果がぴったり半々になっただけあって、この質問にはいろいろな意見が出てくると思います。質問者は男性ですので、この質問が男性の目線からされているということに目を向けたほうがいいかもしれません。ことメイクということになると、男性と女性ではまったく見方が異なりますからね。順平さんの質問は、多くの男性の意見を代弁していると思います。・どうしてそんなに時間をかける必要があるのか?・薄化粧のほうがかわいいじゃないかというものです。メイク時間ということでいうと、出かけようという時に女性がいつまでもメイクしているのを見るとついいらいらしてしまいがちです。「そんな時間をかけて」と思ってしまうのです。本当にそんなに時間がかかっているのでしょうか?「毎朝のメイクにかける時間は?」というアンケートはいろいろなところがとっているようなので、その結果をざっと見てみました。すると、15分以内というのが半数以上を占めるのは確実で、10分以内でも半数近いということのようです。これって思っていたより短くありませんか?男性の皆さん。ひとつの「そんなにメイクをしなくても十分可愛い」という意見に対しては、「薄化粧風メイクのほうが時間がかかる」という反論にさらされてしまいます。薄化粧風でかわいく見せるには肌の肌理を整えたり、細かいしわやしみを隠したりという作業が必要で、実はこってりと化粧するより時間がかかるという意見が大勢を占めるのです。うーん、男性の意見は分が悪そうですねぇ...対する女性の意見はどうでしょう。女性代表としてmariさんの意見を取り上げてみたいと思います。綺麗になる為の時間だから、もったいないとは思わないかな。化粧よりも、お風呂後とかの肌のお手入れ時間の方が大切だとは思います。女性もメイクにはあまり時間をかけたくない。