■ボイル海老、シャコ(煮詰めでオーダー)。ボイル海老、シャコ(煮詰めでオーダー)。さなぎ.com(1021)名古屋駅周辺で、チャンと仕事してる寿司が食べたくて行ってみました。店内は個室とカウンターがあり......これもまた絶妙の火の入り方でとても美味しかった。後は、鉄火とかんぴょう巻きで〆たが、なかなか美味しい寿司だった。立ち食い寿司、寿司、和食(その他)職人の技が光る江戸前寿司をカジュアルに。大将自慢の『うに』は極上の逸品です。すばる@名古屋(3449)とある日の夜に再訪。数件めぐってから、こちらに訪問といった感じです。■*季節のにぎりもご用意ございます。店頭メニューにてご確認ください。