プリン専門店「プリン研究所」プリン研究所の北村です。いろいろな方に支えられて開業1周年を迎えることが出来ました。本当にありがとうございます。この1年を振り返ってみると、みなさまへの感謝の気持ちでいっぱいです。その感謝の気持ちを形にして皆様にお届けしたいと思います。特典その1プリンコンサルタントがおすすめするプリン専用スプーンをプレゼント!!数々の有名番組で紹介されているプリンコンサルタント・濱口竜平さんがプリンを食べるときにおススメする専用のスプーンがあります。それがこの木製スプーンです。すくう部分のアールがゆるやかですべりが良いのが特徴です。食べた後、口から抜くときの抜け感がたまらなく気持ちいいです。味蕾(みらい)を刺激することなく本来のプリンの味を感じることができます。私もこのスプーンを初めて使った時は感動しました。この感動をぜひ皆様にも知っていただきたいです。今回、1周年記念としまして限定100本ですがプレゼントさせていただきます。先着順とさせていただきます。以前にご入会いただいた方はご購入していただくだけで結構です。この機会にぜひ会員登録してご購入頂きたいと思います。特典その2お買い上げポイントが『5倍』!!6月13日~6月27日までの2週間、お買い上げのポイントを『5倍』お付けさせていただきます。ポイントは会員登録していただかないとご利用できません。これを機にぜひご入会下さいませ。シルバー会員様はさらに2倍で『10倍』、ゴールド会員様はさらに3倍で『15倍』のポイントが付与されます。特典その3プリン研究所1周年記念×M-AUTO(エムオート)コラボレーションプリンを特別価格で広島のフェラーリ正規代理店M-AUTO様のご依頼を受けて、イタリアの超高級食材を使用した特別なプリンがございます。M-AUTO様にご来店頂きますと無料でお配りしていた超プレミアムなプリンです。こちらを少量ですが特別に販売させていただきます。このタイミングを逃すともう一生食べることができないプリンとなっております。イタリア『ベルタ』社のヴィンテージグラッパを使用したコーヒープリンイタリアではカフェコレットという、エスプレッソにグラッパを入れて飲むという定番のドリンクがあります。そのカフェコレットをイメージして作ったプリンになります。グラッパとは、イタリアのブランデーのようなものです。グラッパは本来、熟成など行ないませんが、これを樽に入れてブランデーのように熟成したのがヴィンテージグラッパです。リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ」を使用しました。20年熟成されたグラッパは熟した果実、チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香りとリッチなテイストを楽しめます。こちらのプリンには、お好きなソース1種とグラッパをさらに楽しむことができるグラッパのカラメルをお付けいたします。おすすめソースはオレンジカラメルです。フェラーリ本社のあるモデナ産の「25年熟成バルサミコ」をかけていただくバニラプリン最近ではよくスイーツと合わせることも多くなってきたバルサミコ酢。伝統的な製法で作られる本物のバルサミコを使用しているところはほとんどありません。当店では、アチェートバルサミコ協会会長、クラウディオ・ビアンカルディ氏が自ら手掛けた貴重なバルサミコをソースとしてかけて食べて頂きます。市販されているようなバルサミコ酢とは違い、ツンと来るような酸味は一切ありません。ブドウを濃縮したような甘みがあり、まろやかな酸味があります。バルサミコ酢が苦手だという方にも満足いただけるかと思います。そんなバルサミコに合わせるのは、特別にお作りしたバニラプリンです。当店でもバニラプリンは販売しているのですが、バルサミコ酢との相性を追求したプリンになります。通常のものよりも濃厚で、なめらかな仕上がりになっております。そのまま食べても美味しいプリンですが、バルサミコをかけることで濃厚なプリンがさっぱりと食べることができます。こちらもお好きなソース1種と、バルサミコソースを付けてお送りします。おすすめのソースは、ビターカラメルです。シチリア島のピスタチオ村「ブロンテ」産のピスタチオプリンイタリアのシチリア島産のピスタチオは有名ですが、その中でも最高品質だと言われているのがブロンテ村産のピスタチオです。2年に1度しか収穫しないこだわりの製法で作られたピスタチオは甘みが強く、潮風にさらされているせいか、ほんのり塩気を感じます。一般的にスイーツで使用するピスタチオ製品は、色がきれいに出ないので、緑色の着色を使用して販売しているところが多いですが、当店のプリンには着色料など、添加物は一切使用しておりません。ピスタチオは値段が高すぎるのでコストを抑えるために少量しか使用せず、ピスタチオの味が感じられないようなものが多くあるように思います。このプリンはとてもリッチにピスタチオを配合することで、とても濃くピスタチオを感じるスイーツに仕上がりました。今までにないピスタチオのデザートを味わっていただけます。こちらはお好きなソース2種類をお付けいたします。おすすめのソースはバニラカラメル、ブランデーカラメルです。どれも貴重な食材ばかりです.本当に数が限られますので、品切れの際はご容赦下さいませ。今後もプリン研究所はプリン界の先駆者となるべくがんばってまいります!常に新しいことにチャレンジし、お客様に良いものを提供していきますので今後ともプリン研究所をよろしくお願い致します。さんのお茶摘みを見に行きました!プリン研究所の北村です。記事を読むクジャクの卵のプリンプリン研究所の北村です。これは研究の一環として試して記事を読む単品販売を開始しました。プリン研究所の北村です。本日より、プリンの単品販売を開始いたしま記事を読む主婦と生活社「CHANTO(ちゃんと)」8月号に抹茶プリン『おこい』『おうす』を紹介していただきました。こんにちは、プリン研究所の北村です。報告が遅くなってしま記事を読むプリン研究所ついにオープン!!プリン研究所の北村です。プリン研究所がオープンいたします記事を読む『生粋~KISUI~』の原材料の生産が追い付いておりませんプリン研究所の北村です。記事を読む「サワダデース」で抹茶プリン『おこい』を紹介していただきました。プリン研究所の北村です。記事を読むあと10分で当店のプリンが紹介される番組が始まってしまいますwプリン研究所の北村です。すみません、報告が遅れました。&nb記事を読む究極のコーヒープリンプリン研究所の北村です。ENTRY主婦と生活社「CHANTO(ちゃんと)」8月号に抹茶プリン『おこい』『おうす』を紹介していただきました。こんにちは、プリン研究所の北村です。晋遊舎「LDK」7月号に抹茶プリン『おこい』『おうす』を紹介していただきました。こんにちは、プリン研究所の北村です。それいけ!アツ姫編集部!!で抹茶プリン『おこい』が紹介されますこんにちは、プリン研究所の北村です。「サワダデース」で抹茶プリン『おこい』を紹介していただきました。「おいしいマルシェ」に抹茶プリン『おこい』を紹介していただきました!こんにちは、プリン研究所の北村です。主婦と生活社「CHANTO(ちゃんと)」8月号に抹茶プリン『おこい』『おうす』を紹介していただきました。晋遊舎「LDK」7月号に抹茶プリン『おこい』『おうす』を紹介していただきました。それいけ!アツ姫編集部!!で抹茶プリン『おこい』が紹介されます「サワダデース」で抹茶プリン『おこい』を紹介していただきました。それがプリン研究所です。