節約コラム裏ワザ食感も楽しめる♪「カリカリ○○丼」でスピードランチが完成!ランチこそ手軽に!朝からの仕事が一通り済んで、お昼ごはんは家にあるもので簡単に済まそうかな...という日もありますよね。そんなときは、冷蔵庫にあるもので作る「カリカリ丼」がおすすめ。食感が楽しく、食べ応えもバッチリ。おかずをご飯に乗せるだけでできるという簡単さが魅力です。いろんなカリカリを楽しもう!使う食材はさまざま。食材の代表格「ベーコン」はもちろん、油揚げやじゃこもカリカリに!さっそくレシピを見てみましょう。mita_tomoコストコのプリクックドベーコン(冷凍カリカリベーコン)を使って簡単ご飯。普通のベーコンをカリカリに焼いてもOK。