丹波の黒豆の味わいを堪能。BYCLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOME取り寄せたい丹波の黒豆の味わいを堪能。はせがわじゅん丹波の黒豆の味わいを堪能。専門店のお茶とお菓子4種セット黒豆茶と黒豆最中、3種の黒豆菓子を食べ比べできる、善祥庵の「最中・菓子詰め合わせ」です。大粒の丹波の黒豆のみを使用したお菓子は、全て違う味わいと食感を楽しめます。香りの良い黒豆茶もセットになっているので、ティータイムにぴったりの詰め合わせです。黒豆のサヤの形をした最中は、皮とあんこが別々になっています。食べる直前に黒豆が混ぜられた小豆餡をセットすれば、サクサクとしたできたての美味しさを味わえますよ。黒豆菓子は、甘さを控えめにした甘納豆のような「やわら」、たっぷりの蜜を含みモチモチとした食感の「ふくみ」、煎って香ばしさを引き出した「からり」の3種です。食べ切りやすい量のお菓子セットは、いろいろな種類を食べられるのも魅力です。味わいが上品なだけでなく、パッケージも高級感があり、手土産にもおすすめです。もなか皮と餡が別々に個装されたもなかは他にもありますが、黒まめ餡は珍しいと思います。餡も袋から出しやすく、皮のいい香りも保たれてます。餡を挟んだもなかをひとくち食べ、噛むほどに、黒まめの仄かな香りが鼻から感じられます。甘さは控えめで、丁度いい大きさです。した黒まめのふくみ、豆皮が甘いやわら、カリカリに煎られたからり、この3品は1袋の量が丁度よく、色んな味を楽しめます。(junさん)バリエーション豊かな黒豆の味・食感・風味に、黒まめ専門店ならではの技を感じました。黒まめからりは名前のとおりかりかりっとした食感と、黒豆の風味が広がります。やったらこんなにも軽い食感に仕上がるのか、これなら入れ歯の義母でも炒り豆を楽しめそうです。黒まめやわらは黒まめの甘納豆に近いですが、その粒の大きさと柔らかさ、甘さ控えめであとひく味わいです。vol.132019.03.06特別な日に選びたい!銀座・日本料理店から生まれた極上パウンドケーキ「くろまめへしれけーき」2017.03.29人生の節目に贈りたい。おしゃれで上品な和菓子「まゆ最中」2016.10.21取り寄せたい取り寄せたい兵庫県もなかこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。vol.10初夏に食べたい焼き菓子専門店のレモンのサブレ/スイーツのプロのおすすめの焼菓子vol.7RECOMMENDこちらの記事も人気です。取り寄せたい2018.8.11コーヒーに合うお菓子10選|ケーキやクッキー・和菓子などおやつが楽しみに!取り寄せたい2019.3.4完熟マンゴーの力強い香りを瓶に閉じ込めたコンフィチュールとはちみつ取り寄せたい2017.11.30【保存版】お取り寄せできる♪日本全国47都道府県ご当地グルメ<中国・四国編>取り寄せたい2018.8.5その日の気分で選べて楽しい♪フルーティーなドリンクタイプのジュレ取り寄せたい2018.8.171日20個限定!宝石のようにキラキラ輝く「メロン大福」/スイーツ芸人おす...ABOUTこの記事をかいた人はせがわじゅん子どものころから食への探求心が強く、管理栄養士の道へ。食にまつわる歴史や、豆知識を調べることが趣味です。モチモチした食感の食べ物が好き。現在は子育てをしながら、食に関わるライターをしています。