半田店(コヨウアン)[そば/愛知県半田市]「名物五目かき揚げ」(980円)は、ハーブ塩に付けてぜひ味わいたい。1階はテーブル席で、常滑焼の椅子は土管のような見た目がユニークだ。半田ならではの古い町並みにそっと溶け込むこちらは、石臼挽きの手打ちそばが味わえるお店です。古民家をリノベーションした店内は、まるで田舎の家に遊びに来たかのような懐かしさ。店内は靴を脱いで上がるスタイルで、ゆったりと食事が楽しめます。使いやすいテーブル席でそろえた1階と、ノスタルジックなちゃぶ台やインパクト大な障子画が目を引く座敷席の2階があるので、シーン別に使い分けることができます。お店の自慢はなんといっても、全国から厳選したそば粉で打つそば。ヒゲタ醤油を使った江戸前仕立てのつゆに付けて食べれば、そばの豊かな風味が口いっぱい広がります。ランチタイムの人気メニューは、そばとご飯ものがセットになった「そば膳」(1280円)で、看板メニューの「名物五目かき揚げ」(980円)と合わせて注文するのがおすすめです。店内の壁に掛かる書や絵、使う食器類は、全て常滑の陶芸作家のものを使うというこだわりぶり。どこかスロウな時間が流れる空間の中で、そばのおいしさを贅沢に味わってみてください。※本記事は2017年09月27日公開時点の情報です。ご覧いただいた時期によっては内容が変更されている場合がございますので、ご了承ください。