幼い頃に離れた高知へ大人になって戻ってきた岡本さんは、ゴミ回収からかまぼこ製造、とび職、カメラマンまで、多種多様な仕事を経験してこられたそう。周りが知らない人ばかりだったからこそ、コミュ障だった自分の殻を打ち破って喋る努力ができたといいます。「下手でも土佐弁をどんどん使う」など、移住者が高知県になじむためのコツも、ご自身の経験をもとに教えてくれました。楽しいと思うことをやる岡本さんの人生の転換点は15-16年前。『沢田マンション(以下沢マン)』という、セルフビルドの奇妙な集合住宅に引っ越した時です。HP上で面白い挑戦を生配信するなど、ユニークな活動をしていた住民との出会いを経て、気づけば自分自身も沢マンのイベント運営に関わっていたといいます。ゼリー神輿やアートイベントなど、自分が楽しいと思うことをしていく中で、「沢マンのような場所があれば、人が集まり交流が生まれる」ということに気付いた岡本さん。現在はマンションを出て、菜園場商店街で廃墟になっていた建物をリノベーションした複合施設を運営しています。なって地域を盛り上げていこうと、現在の活動、これからの展望についてを話してくれました。(日本茶インストラクター・リーダー)東京都出身。20代半ばに京都に移住した際、日本茶の魅力に惹かれ、その後日本茶インストラクターを取得。お茶の販売や普及活動を行い、津野山ビールを企画。現在はフリーランスの日本茶インストラクターとして土佐茶のPRに取り組む。近年はお茶をテーマにしたイベント『ツノチャ・マルシェ』を企画運営している。「私から出てくるのはお茶の話ばかり。」と微笑みながら、高知で“お茶”を仕事にするまでの経緯や、土佐茶の現状、これからの展望とそれにかける思いなどお話しいただきました。結婚と同時に須崎市へと移住した柿谷さん。移住してまず、車で30分も走れば茶畑に行くことができるという産地の近さ、そして土佐茶に関わる人たちのあたたかさに感動したといいます。お茶が好きだと話しているうちに仕事に繋がり、JA津野山で土佐茶の普及活動をすることになりました。産地に近づいたことで今まで気づかなかった課題も見えてきました。高知はお茶を生産はしているのに緑茶消費量は全国最下位と、圏内で飲んでくれる人が少ないこと。生産者が毎年辞めていっていること。この状況を変えるため、柿谷さんはお茶のビアカクテルを開発したり、『ツノチャマルシェ』というイベントを運営したりと、現在にわたり幅広く活動しています。「自分が感動した景色・産品を、地元の方と一緒に残していきたい。みんなでお茶を楽しみたい。」柿谷さんは最後にそう締めくくってくださいました。後遺症である「リンパ浮腫」のセラピストとして神奈川県で就職。唯一のリンパ浮腫専門マッサージ院を開院。