いうのソマリって言うんですか?違う?って、「ひもかわうどん」って「ひも川」でいいんですか?「紐革」だと思ってたんですが。(^^;いや、ここのはコレでいいのか。うん、コレデイイノダ。ソフトな食感と濃いいいおつゆのコントラスト。フルフルペチペチモニュモニュと食べ進み。こりゃ癖になるお店だなあああ。いえばボンさんの方、瑞江にも関連店があると。そちらにもいずれ行きたいです。アジそば処長門に来てみました。あじ天そば370円と半ライス130円です。これがまた美味いですね。濃い〜うま〜いあじデカ〜イ。浸みさせてから半ライスに引き上げ。端っこのあたりだけサックリした頃合いの部分と、滴った濃いめのおつゆが浸みたごはんの部分、かっ込んで。