-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Tue今日は、ハノイ7日目。明日ホーチミン市に帰るので、実質今日が最後です。ハノイでしたいことに、「ハノイのローカル食堂で、ホーチミン市のローカル食堂とのおかずを食べ比べする」ことがあります。有名店で食事するのもいいが、ローカル店での庶民食もおいしい。ホーチミン市の読み方=コムビンヤン)に、食べに行きました。