ズボラがちょうどいい。節約・エコ100均グッズ家事日記プライバシーポリシーズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。2019/12/10ねぎのみじん切りって、玉ねぎと同様、面倒で目が痛くなるんですよね。細かくしようと思えば思うほど手を切りそうになるし・・・。そこで、中華のプロも実践している、葱のみじん切りの方法を紹介したいと思います。超簡単で、スピーディー、包丁が苦手でも綺麗に切れますよ。根を切り落とす斜めに切り込みを入れる裏返して斜めに切り込みを入れる小口切りの要領で切る細かく刻むみじん切りが粗くなりすぎたら、包丁で更に細かく刻みます。最後にこの方法はとても早く切れるので、涙が出ずに済みます。私はみじん切りが苦手ですが、とても簡単なので、いびつな形になっても満足しています。上手く切れないとしたら、包丁が原因かもしれないので、研いで切れやすくしてみて下さいね。※玉ねぎの場合は、ぶんぶんチョッパーを使っています。いお肉がパリッとジューシー。驚くほど美味しく焼けるグリルパンランチーニが凄い我が家のガステーブルにはコンロが2つしかなく、調理に不便を感じる今日この頃。...【調理のコツ】一粒一粒がパラパラほろほろに。...【調理のコツ】可愛いアルミホイルで巻いて失敗無し。食パン1枚で作る簡単サンドイッチ先日、100均で可愛いアルミホイルを購入しました。...【100均グッズ】もう目玉がくずれない。小さく丸く綺麗に焼けるフライパンとは先日、マフィン用に小さな目玉焼きを焼きました。...【保存容器】安くてお洒落。【100均グッズ】劇的に便利。芯に刺すだけでレタスの鮮度を保つ「野菜フレッシュキーパー」がオススメです【100均グッズ】「くるっとキャッチ」が凄い。【100均グッズ】ダイソーの油こし紙のレビュー。コーヒーフィルターと比較してみた【100均グッズ】ダイソーの袋キャップとセリアのフタックル。どちらが使いやすい?【100均グッズ】便利すぎて手放せない!!リピーター続出の「神キッチン用品」のまとめ【100均グッズ】水切りは断然「珪藻土ボトル置き」!!コンパクトでおしゃれ。お手入れ楽ちんです【家事日記】タッパーの断捨離と買い替え。交換の目安と使いやすい容器を紹介します。一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズ・100均アイテムをまとめました。ズボラがちょうどいい。