HONDA青山はベルコモンズの近くにある、リストランテ・ホンダに行ってきました。こちらは2008年から2014年まで7年連続ミシュラン一つ星獲得。シェフは西麻布のアルポルト副料理長を経て独立された本多氏で、2004年に独立。隣の席の方の会話が丸聞こえ。お一人様の方が二人いたので、星は獲得していても気軽に行けるお店というイメージを受けました。6.500円(税抜き)とあり、6.500円のシェフお任せコースをオーダーまずはアミューズで、新タマネギでした。美味しくいただけました。サッフィーリオ前菜サヨリ、タケノコ、インゲンです。写真では分かりづらいですが、プレートの左上にこれらが盛りつけられていて、あとはガランと空いています。「なにか後から盛りつけられるのかな?」と思ったら、何も来ませんでした。最初は、冷製トマトのカッペリーニこれを食べると夏が来た!って感じます。二品目は、ウニのパスタ(プラス1.200円)ウニの身とウニのソースで、ダブルウニ。ウニ三昧で美味しかったです。炭火でじっくり火入れをしたそうですが、超レアでお肉も柔らかい!ドルチェフワフワのチーズの下に、フルーツがたくさん入っていました。写真はざっとしか撮れませんでしたが、ワインはオーダーする度に数種類持参してくださり、テーブルの上に置いて、それぞれ説明をしてくださいました。イタリアワインは全然分からないので(フランスワインも分からないけど)いろいろ見ているだけでも楽しく、なるほど、と思うこともたくさん。店内はこじんまりしていましたが、それ以上に料理は美味しくて、サービスも良かったです。