-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。昨日は、ベトナムの3大料理(3つの特別な料理)を食べました。友人が、何がベトナムの特別料理ですかと聞いてきたら、私はこの3つが特別な料理と答えます。Đỏ.チャーヨーは、日本語では「揚げ春巻き」と言います。チャーヨーは、ビールとよく合います。昨日は、サイゴンビール赤と一緒に、チャーヨーを食べました。rau.チャーヨーの食べ方は、自分は「チャーヨーと葉っぱを一緒に食べる」または、「チャーヨーを食べて、そのあと葉っぱを食べる」。私は、「ハスの炊き込みご飯」が大好きです。なかったので、「ハスのチャーハン」を食べました。ハスの炊き込みご飯です。ハスのチャーハンです。セン)は、とてもおいしいです。セン)よりも、高いです。蓮の花は、ベトナムの国の花です。蓮の花は、とても美しいです。sen.蓮の種は、食べることができます。蓮の料理は、とてもたくさんの種類があります。(ハスの実のチェー)」です。)記事を書いていたら、食べたくなったので、今日市場に食べに行ってきました。