他のレシピを見るチキン明太クリームうどん濃厚なクリームが満足感たっぷりの一品です。「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。鍋に湯を沸かし、チルドうどんを入れてさっと湯がく。しめじは石づきを取り、小房に分ける。明太子は薄皮から出す。フライパンにサラダ油を入れて1としめじを中火でさっと炒め、しめじがしんなりしてきたら2と4、牛乳、フレッシュクリームを入れる。全体を混ぜ、沸騰する前に火を止めて器に盛る。大葉を千切りにし、上にのせて完成。POINT市販のチルドうどんをさっと湯がくことで、麺がほぐれ調理しやすくなります。