長崎市・西彼杵郡スポンサーリンクブレマリーでは、なーんと世界遺産・軍艦島をガン見し放題!【プライスレス】まるで海外リゾート地のようなウルトラ絶景。ココでデートめししないカップルは、神に逆らう不届き者!とっ底辺クズなオッサン、略してTKOが高らかに宣言!(ビシィィ)。春から秋までは、軍艦島がガン見できるテラスを推し推し。接客は★★★★★でっすフロアスタッフも、オーナーシェフもどちらも横綱級に感じ良かったです。Bremari(ブレマリー)開店史上の惨事、オッサンぼっち来店にも「こちらのテラスは寒いので、アチラにいかがですか?」とか、(レモネードを2本頼むと)「寒いけど大丈夫ですか?」などシルクのような優しさで対応してもらったのだ(寒風吹きすさぶ12月に入店)。「レモネード」:「夕焼けピンクレモネード」or「レモネードフルーツMix」からチョイスとモリモリ沢山。難題のピッツァチョイスから。「マリナーラ」はチーズ省(ハブ)リーズだから、モッツァレッラonの「マルゲリータ」が堅実しょ。「サラダ」:たっぷりお野菜に頂(いただき)には、レンコン揚げ・クルトンをトッピング。っ感がえーアクセントになっとる。「ポテトフライ」:これまたてんこ盛りで、ピリッと塩加減がパァァァーーーフェクト!ポテトフライを口に運ぶ動作が止まらね~~。「唐揚げ」:厚めの衣をまとった唐揚げはジューシィィィィィィーーーーーーイッ↑↑↑↑↑ちょいオイリーだったかな。マルゲリータを手をとってみた.....................................................................こんなんアレだ......本当ぉぉーーーーにウマいもん食った時って黙ってしまうってガチだね。ピザ奉行の小籔っち(千豊)が、「ピザは黙って食わんかい!」ってブチキレてた気持ちが今さら理解できたわ。Piーーーー】だ!!!!!でも記事にする以上、食レポするのが義務だから、ほんのさわりだけ。ナポリピッツァの特徴のひとつ、コルニチョーネ(ピザの縁)にコンタクトすると、モチッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッッと感がたまらん。イタリア国旗の赤を象徴するトマトソースは、ニンニクの芳醇さが味覚をピリッと刺激する。全体的なテイストは、酸味を飛ばした爽(そう)な後味。貴重な水牛で熟成されたモッツァレッラチーズは、「もっちり感」&「程よい塩気」を提供。ラストウェーブは、清涼感が口の中でドライブするバジル。【「夕焼けピンクレモネード」、「レモネードフルーツMix」】(単品だとどちらも480円)二つ揃わないと絵的に冴えないので、単品で追加注文。「夕焼けピンクレモネード」:「ビジュアル担当」。キリンレモンを注ぐと、ピンクに染まるオシャンティーなやつ。「レモネードフルーツMix」:「フルーツポンチのNEWジェネレーションバージョン」。白玉に、マンゴー、オレンジ、いちごなどフルーツをこれでもかと大量投入。白玉のもちもち感がクセになる。どちらも氷なしで、最後まで薄まらないのがPOINT高し。✔以下、「ピザ以外のオススメ飯」&「単品でピザを注文するなら?」を解説。1,100円」があるけど、「石窯カレーライス」だとセットメニューを付けられるから、コチラをチョイス。セットメニューの内容は、「石窯カレーライス」に、「唐揚げ・サラダ」+「夕焼けピンクレモネード」or「レモネードフルーツMix」で1,410円になります。+50円で卵入り、+100円で辛さアップできます。今回は、単品・卵入り・辛さノーマルを注文しました。カレールーのお味は、フルーティさがほぼ皆無で、牛エキスがぎゅぎゅう(牛)っと、ぎゅぎゅう(牛)っと、ぎゅぎゅう(牛)っーーーーーと詰まった濃厚系。生クリームが濃厚ルーをほどよく中和しています。辛さはノーマルならチョイ辛。500度の石窯で焼かれた「モッツァレラチーズ」と「おこげご飯」の香ばしさがたまりません。卵を溶き崩せば、コクが+されて味チェンできます。1,250円】マルゲリータに次ぎピッツァ人気メニュー(フロアスタッフ談)。ベーコンのウマ味・塩気、ボイルポテトのほくほくさがいとウマし。「チーズ入りで+200円」だけど、チーズonが断然ウマシャス。「単品だとナニ頼もう?」と悩んだ際にはほぼ後悔なしの鉄板メニュー。「ポテトとベーコンのピッツァ」は、トマトソースの他に、以下で述べる「マヨソース版」もアリ。1,440円】(マヨソース)「マヨソースって、どんなもんじゃイ!」という疑問が沸いたので、マヨソース専の「角煮ピッツァ」をテイクアウトで注文。マヨソース:マヨネーズにパルメザンチーズがかかったホワイトこってりコテコテソース。ヤング(おぞましいほど死語)好みだけど、ミドル世代以降なら完食後はちょい胸焼けするかな。500円】ドレッシングを瓶に入れて、シャカシャカし、別皿に取り分けていただくアイデア大賞な一品。いう衝撃の事実を後から知ったので、普通にドレッシングかけて平らげたwサラダの頂にレンコンチップス、底にパスタON。※フロアスタッフがちゃんと説明してくれたけど、カップル客に囲まれてド緊張した筆者が、左の耳から聞いたけど、右の耳へ受け流しました。14:00以降は徐々に影が射すなのです。ベストな軍艦島を拝みましょう。同様に、14:00までなら料理・ドリンクがクッキリ映ります。逆にそれ以降なら、逆光でファジーな感じになるので、そこはお好みで。ぶっちゃけファジーな感じは、加工でどーとでもなりますけど。レモネードは、ストローの向きを揃えたり、わざと中心から外したりすると、素人ぽさが消えます。あとは、縦で撮ったり、構図の前面に料理をボカして入れてみたりと、色々工夫してくださいっと。インスタ定番の真上からのフォトは、プレート外のスペースに、小物をセンス良く配置すると、これまたインスタ映え映えに。※ピッツァが中心に配置されているので、あまりお上手ではありません(俗に日の丸構図といいます)。「夕景の美しさ」は神の領域だけど、問題は店が営業しているか否か東シナ海へ落日するロケーションは感涙ものだけど、Bremari(ブレマリー)は生地がなくなり次第閉店なので、夕刻まで営業しているかが根本的な問題。店前に9台ほどのスペースがあります。んがっ、開店からランチタイムでの満車率はギガ高し。月曜日(不定休あり)「急なお休みなどは、LINEのタイムラインによりお知らせしております!!️070-2372-0103を電話帳に登録してお友達になって下さいねー(^-^)」とのこと。予約はできるの?電話予約はおっけー、おっけーだけど、店前で待っている人優先。ピークタイムを外すのが吉。平日狙いがベストだけど、土日祝日、それも夏・春休み、GW、水仙まつりが開催される1月でしか無理だったら、「予約」&「ピークタイム外し」のWアタックで攻めるのだ。テイクアウトはもちOK。超人気店でありながら、席数に乏しいBremari(ブレマリー)。店内で食事するのがベストだけど、待ち時間マジ勘弁ならテイクアウトも全然アリしょ。(水仙の里公園)」をおすすめ。駐車場から海側へ向かえば、すぐにベンチあり。そこで「軍艦島」をマジマジとガン見しながら、ピッツァを頬張れます。✔テイクアウトは、「ピッツァ」以外では、「唐揚げ」、「ポテト」、「トロピカルレモン」(レモネード)、「コーヒー」etcができます。まとめウマい、ロケーション最高、接客◎そりゃ、超人気店になるワ。長崎駅からBremari(ブレマリー)までは20キロ以上の遠距離。市外・県外から訪れるなら、ノープランはナッシングで。ピークタイム外し」・「テイクアウト狙い」などのテクニックをあれやこれや駆使し、極うまピッツァにありつけてください。いうことで、〆の感想にイこーか!「Bremari(ブレマリー)さん、バリッ旨か!!ごちそうさんした」。070-2372-0103味や店への評価は、個人的見解です。当サイトでの掲載情報は、時間の経過とともに変化する場合があります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。(24)動物いっぱーい。(33)画像・文章の無断転載を固くお断りします(観賞価値を有する写真の引用は、著作権法によりできません。行えば損害賠償の対象となります)。【後悔ナシ】必食9選!~有名店から穴場まで「稲佐山の夜景」【一番キレイ&混雑回避の鉄壁時間】で満足度MAX!当サイトのすべての著作物の無断転載を固く禁止します。詳しくはサイドバーにある「著作権について」から『転載、引用について』をお読みください。