情報のほか、読書案内とか,読書のすすめとか、散歩のすすめとか、健康増進のためのお話などを載せていきます。個人的なブログで”ひとりごと”ですので多くの方に読んでもらう意図はありません。東洋医学には医食同源の思想があり、食事から病を治すという考え方でありますので、”釣りのすすめ”などには極力、料理の話なども書いていきたいと思います。できれば魚料理から体に良い効用などにも触れたいと思います。(1)秋田のお酒はうまい。冷やで飲むのに最高である。[2017年10月21日(Sat)]お酒を飲もう。元禄2年創業の伝統の酒蔵で、秋田県横手市にあります。このまんさくの花の特徴は、低温瓶貯蔵です。火入れ(殺菌)を行い冷蔵庫にて貯蔵します。瓶による貯蔵を行っておりその数は12万本を超えています。めのお酒とはつまり“ひやおろし”と同義です。“ひやおろし”が旨いと昔から言われてきました。鎌倉プロフィールゆう東洋医学研究所プロフィールブログ。