LIFE知ってると得する”生活の知恵袋”的なブログ。佐々木健介さんと山本アナのご当地おかわり朝ゴハンは、千葉県館山市のいちごレシピ。●作り方1、苺はヘタをとり、大きめにカットして、耐熱容器に入れる。2、(1)に砂糖、レモン汁を加え軽く混ぜ、水分を飛ばすためにラップをせずに600Wの電子レンジで約8分加熱する。・ミント・・・3枚1、苺はヘタをとり、1個を4枚にスライスする。2、苺とクリームチーズを交互にかさねたものを器にのせ、バルサミコ酢、オリーブオイルをかけ、塩・胡椒を振る。・ヨーグルト・・・100g・オリーブオイル・・・大さじ1・はちみつ・・・少々1、ホットケーキ用の苺は、ヘタをとり半分に切る。2、卵・牛乳・ホットケーキミックスを滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を薄く塗り、お玉1杯分のホットケーキ生地を流し、そこに(1)の苺をバランスよく乗せ、プツプツと穴が見えてきたら裏返して焼く。イチゴに焼き目をつけて香ばしい香りを加える。生地の量は少なめでOK!生地の量が多いと、イチゴをのせるときにイチゴが埋もれてしまうので注意。3、ソース用の苺はヘタをとり、角切りにする。4、ヨーグルトにオリーブオイル、はちみつを混ぜ、(3)の苺を混ぜる。5、器に(2)のホットケーキを盛り付け、(4)のソースをかける。食べ放題の裏ワザ的アレンジメニュー2位オキシクリーンでガスコンロを掃除する方法。めんつゆで作る簡単レシピ。