21時、港町のアークスで買い物。肌寒いのでお得意の「おでん」をしようと思ったが、なぜか途中からジンギスカンの気分にかわる。ベル食品「成吉思汗たれ」を購入する。東京時代、実家から届く荷物には、かならずこのジンたれが入っていた。バランスの良い甘みと酸味があって、肉がなくてもメシが進む。北海道人は大きくうなずくはずだ。松尾ジンギスカンがお店の味なら、ベルのジンたれは家庭の味だ。いや、子どものころ食べていたラム肉は、表面が七色に光っていたなぁ。桜の樹の下で、もうもうとジンギスカンの煙がのぼる。半額のお寿司(マグロと細巻き)をゲット。レジで会計していたら、「高山さーん、見ましたよ酒場寄港!」と声をかけられる。「いやー、マニアックですよね。マニアックすぎる!」マニアと言われるのは嬉しいんだけど、お店の中でマニアックだと連呼されるのは気恥ずかしかった。知内ニラとキトピロを大盛りにしたジンギスカン。トラックバック(0)4月19日(日)8時起床。本日の奥尻バルの総料理長・米坂さんのお使いを果たすために、まずは大中山の「大槻食材」へ。白きくらげ(210円)を5袋購入。その他のものは見つからず。魚長大中山店に寄るが「玉子SSサイズ」は売っていない。ホクレンショップ七飯店でフランスパンを4本購入。コープさっぽろ桔梗店で、ようやくSサイズの玉子(148円)を発見。フランスパンを6本購入。事務所に車を置いて、向かいのオーシャンタクシーを呼ぶ。11時過ぎに「ラ・コンチャ」に到着。メニュー書きの仕事が待っていた。14時ころに5人で昼食。ラッピとハセストの向かいにある「松尾ジンギスカン」で。ジンギスカン定食(750円)。