不在な上に長船を筆頭に怪我人が複数人出ている模様で、いかにも苦しいメンバー構成。最終ラインはレギュラー格が高畑しかいないのが祟ってか、浦和は終始ビルドアップに苦しみました。序盤にFKで失点し、その後も戦況は芳しくなく敗色濃厚でしたが、試合終了間際にカウンターでなんとかドロー。・既にグループリーグ勝ち抜けが決まっている気楽な状況だったので「劇的な同点ゴール!」と評するのも大げさな気がしますが、どんな状況下であれ負けるよりははるかにマシ。同日神戸が仙台に敗れて勝ち点差16で並んだものの、得失点差で及ばず浦和はグループリーグ2位での勝ち抜けとなって準決勝は日テレと対戦することになりました。・結果はドローでしたが試合内容はさっぱりで反省材料だらけ。シュート数だけでも9対14と劣勢ですが、決定機の数では完敗と評して差し支えないでしょう。前半の出来は目も当てられませんでした。伊賀は今季リーグ戦・カップ戦とも下位に低迷していますが、結果が出ていないのが不思議なくらい前からのプレッシャーがきつく、浦和は思うようにボールを前に運べませんでした。・前半は最終ラインでパスミスが頻発してどうにもならず。前後半を通じて最終ライン、特にSBからボランチに預けたところを伊賀に完全に狙われていて自分で自分の首を絞めていた感も。自陣深い位置でいとも簡単にボールを失うボランチも困ったものですが、わざわざ窮屈な体勢のボランチにパスを出すほうもどうかと。ビルドアップでのミスが目立ち、守備も怪しかった右SB三谷は前半終了を待たずに代えられてしまいました。・一向にボールが前に進まないので浦和は20分過ぎにはボールをアバウトに縦に蹴って2トップに伊賀最終ライン裏を狙わせるようになり、それが若干奏功したのか30分くらいからようやくボールをきっちり繋いで相手を押し込む時間帯が増え始めましたが、それでもなかなか決定機には至らず。終了間際の同点ゴールまでに浦和が作った決定機は58分と81分の柴田→安藤だけかな?しかも、それらもシュートは打ちきれず。・監督が代わって半年が過ぎ、守備は安定したがたいして点は取れないという傾向は相変わらず。後半になって浦和がボールを支配する時間が長くなったものの、両SHがやたら中に絞ってFWや上がってきたボランチを含めて相手ゴール前中央で激しい渋滞を引き起こし、渋滞の中で細かくごちゃごちゃやっているだけでシュートが撃てないというお馴染みの展開になっただけ。相手の守備陣を広げる趣旨でサイド攻撃を上手く使えないとこの傾向は変わらんでしょうなぁ。・また終盤は絶えず2トップが前残りになり、2トップと中盤の距離が非常に遠くなって攻撃は安藤の鬼キープ頼みという意味での「安藤頼みの○サッカー」状態。・逆に伊賀のほうが後半もカウンターで縦ポン一発で裏抜けなり、手数をかけないサイド攻撃なり、セットプレーなりで決定機を数多く作っていました。・半ば消化試合ゆえか、1点ビハインドにも関わらず石原監督は普段出番のない若手、しかも後ろ目の選手の交代を連発。途中でGK平尾が相手と交錯して脳震盪(?)で交代を余儀なくされたこともあって、前目の交代は79分の吉良→清家のみ。・どう見ても敗色濃厚な試合でしたが、終了間際に伊賀好位置でのFKを弾き返したところから浦和のカウンターが炸裂。水谷から右サイドに開いた清家へ大きく展開→清家のクロスをなぜか前線に踊り出した高畑がヘッドで叩き込んでドローに。【今日のゆずほ】90分出場。前半左サイドから豪快なミドルシュートを放つ見せ場がありましたが、概して低調な出来。球際の弱さ&判断の遅さと悪いところが目立ち、単にある程度ボールが持てるだけという感じで、カップ戦で得た出場機会を活かせたとは言い難いか。ペトロヴィッチ監督(以下「ミシャ」)との契約解除が発表されました。繰り返していましたから、シーズン半ばでの監督交代はやむを得ないと思います。後任がなぜ堀コーチなのか不思議でなりませんが、その件は項を改めます。・最後は成績不振による交代という監督に最も普遍的な別れ方になってしまいましたが、ミシャが浦和史上最も優秀だった監督だったのは間違いないでしょう。タイトルこそルヴァン杯一つだけに留まりしたが、2011年になんとかJ1残留したズタボロ状態の浦和を翌年3位に引き上げただけでなく、2013~2016年と4年にわたってコンスタントに優勝争いに絡んだだけでなく、毎年勝ち点を増やし続けました。その事実には感謝の言葉しかありません。・またそもそも2010年のフィンケ追放劇、そして翌年の失態の数々で浦和が監督選びに難航し、岡田に断られ、西野に断られ、クルピに至っては頼んでいないのに断られるという醜態を演じていた状況下で、3番手の候補と判っていながらミシャが浦和を選んでくれたことだけでも十分感謝していいと思います。・ミシャは自分のやりたいサッカーを練習を通じて選手達に植え付けるのが上手い、典型的な「トレーナー型」の監督。過去「練習でやったことがない作戦をいきなり試合でやろうとする」ような酷い監督もいる中で、トレーナーとして優れているだけでも十分立派。監督に就任したばかりの2012年なんて原口1トップとか、坪井右CBとか、今から見れば明らかにミシャスタイルに向いてない陣容で3位に滑り込んだんだから大したもの。・その後ちびちびとミシャスタイルに向いた選手をかき集め、上手く適合できなかった選手と入れ替えながら戦力強化を図ったのが効いて、年を追うごとに勝ち点が伸びてゆきました。・ただ不思議なことに補強を繰り返しても全くと言っていいほど選手層が厚くならないのがミシャの不思議なところ。補強した選手が残念ながら眼鏡違いだったのならまだしも、昨年までレギュラーだった選手が競争の結果ベンチに回りがちになると途端に試合勘を失ってしまったり、頭角を現しかかった選手が怪我を機にまた逆戻りしてしまったりする例が多くて、毎年季節が進むにつれてスタメンが固定されがちに。秋にはレギュラー組が疲弊して大失速というのがミシャお決まりのコースでした。・もっともミシャはスタメンを固定しがちなのにも関わらず、ベンチ組、あるいはベンチにも入れない選手をちゃんとフォローしているのでしょう。ほとんど出番のない選手、さらには出番を求めて浦和を出ていった選手達からミシャへの悪口がメディア等で伝えられることはほとんどありません。ミシャが選手達から慕われるのも道理。・またいくら自分のやりたいサッカーを選手達に植え付けるのが上手いといっても、その「自分のやりたいサッカー」があまりにも流れの中からの攻撃偏重で、守備はほぼ個人任せというか「一対一で頑張れ!」の域を出ず、しかも攻守ともなぜか極端にセットプレーを軽視するなど、バランスが非常に悪かったのは確かでしょう。そのバランスを悪さを相手に突かれていくつ勝ち点を失ったことやら。・さらにミシャにとって致命傷だったのは「勝負師」の才覚がまるでなかったこと。選手交代で戦局を打開するのは上手いとは言い難く、試合開始前に予め決めていたと思しきテンプレ的な交代が通例。戦況によって選手を使い分けることすらしないので、ベンチ入りしていても出番がない選手がゴロゴロ。・それだけでなくビッグマッチにはとにかく弱かった。ビッグマッチでなくても「不測の事態」には弱く、往々にして監督自身がテンパってしまう。傷口を広げるだけに終わる「狂気の3枚替え」、何の効果もない「槙野のパワープレー」。この2つがミシャの勝負師としてのダメさ加減を物語るのに十分だと思います。・今年はミシャのサッカーが相手に研究されつくし、元来のバランスの悪さが一層酷くなった上に、主力選手の不調(半ば選手層の薄さに起因する自業自得ですが)が相まって負けが混むようになってしまいました。「狂気の3枚替え」で盛大に自爆してフィナーレとなったのは真にミシャらしい最期だったのかもしれません。・なにはともあれ5年半もの長きにわたり、ありがとうございました。3枚替えでじぇじぇじぇジェイ!・端的に言えば「槙野が大穴を開け、ミシャがその穴を修復不能なレベルにまで広げてしまった試合」でした。9人になってからの浦和の闘いぶりは称賛に値し、なんら責められる要素がないどころか今後大いに期待が持てると言っても良いのでしょうが、その期待を肝心の指揮官があっさりフイにしかねない予感もこれまたたっぷり。次節はさいたまダービー。残念ながらミシャのクビが吹き飛ぶのは時間の問題でしょう。・32分福森CK→都倉ヘッドでの失点は仕方がない。札幌最大のストロングポイントがものの見事に嵌ったもの。事故のような失点ではなく、マークに付いていた槙野があっさり競り負けての失点。・今年の槙野はコンディションが良くないのか、あるいは単に老化が早いのか、とにかく空中戦でも地上戦でも1対1での競り負けが目立ち、なんで代表に選ばれるのか不思議でなりませんが、そんな選手を酷使しているがゆえに避けがたい失点でした。言い換えれば槙野のバックアップを整備してこなかったがゆえに何度でも起こりうる失点。短期的にはどうにもならないという意味で「仕方がない」失点でした。・先制点を取られてしまいましたが札幌の出来が良かった訳でも何でもなく、札幌はそれまでこれといったチャンスがなかった一方、浦和は先制されるまでに9分関根クロス→武藤ヘッド、20分関根低いクロス→李と2度決定機を掴んでおり、同点どころか逆転できる時間もたっぷり残っていました。・ところがその算段をぶち壊したのが39分槙野の退場劇。槙野が都倉ともつれ合いながら転び、起き上がった際に都倉の顔を蹴ってしまうような格好になったのが良くなったのか、佐藤主審が副審や4審と協議して一発レッド。失点にがっつり関与して頭に血が上っている槙野を都倉が上手く嵌めたような気がしないでもありませんが、槙野の愚行だったのも確か。ベテラン選手がこんな形で退場するとは全く持って情けない。・ミシャはやむなく阿部をCBに下げ、駒井をボランチに入れて4-2-2-1みたいな格好で前半をやり過ごし、後半本格的に態勢を立て直してくるだろうとは思いましたが、ミシャの決断はなんと後半頭から「狂気の3枚替え」。ミシャの「狂気の3枚替え」って過去全く成功した試しがない。「槙野のパワープレー」と双璧をなすミシャの2大悪業。・関根が右SBに回って4-3-2の格好で浦和は反撃体制を整えましたが、ミシャの賭けはものの見事に裏目に。48分空中戦で那須が都倉と競り合った際に故障して、そのまま退場。交代枠を使い果たした浦和は残り45分を9人で闘う羽目になってしまいました。・試合中に何かと怪我人が出やすいフットボールという競技で交代枠を早々に使い果たしてしまうのはいかにバカげていることか。ミシャは選手交代で戦局を打開するのが不得手で、普段は予定されていたとしか思えない交代が多く、不測の事態に対応するのがトコトン下手。思い付きの域を出ない弥縫策を講じるものの大抵傷口を広げるだけに終わってしまう。この日は槙野退場後に講じた「狂気の3枚替え」による弥縫策が「不測の事態」によって復讐されるという、まるでコントのような展開に。・ただミシャの大失策によって絶体絶命の窮地に陥ったとはいえ、残された9人はよくやったと思います。2人も数的不利なので、とにかく一人一人が走ってその穴を埋めるしかない。ドリブルで複数人を剥がせる関根や駒井はもちろん、柏木ですら先週の失態は何だったのかと思われるくらいよく走った。興梠が中盤で必死にタメを作り、ズラタンが随所で身体を張る。選択肢が少ないのでとにかく迷いがない。ダイレクトにゴールへ迫ろうとする。2人少ない浦和が札幌を押し込み続けるという不思議な試合展開に。・54分宇賀神クロス→ズラタンヘッドがポストを叩き、56分柏木CK→遠藤ヘッドは運悪くGKの正面へ。62分カウンターで関根が札幌DFと1対1になる好機も。終わってみれば浦和が同点に追いつけるチャンスはこの10分間くらい。関根は長距離を独走したことで完全に燃料を使い果たしてしまい、駒井も同様にガス欠に陥ってパスミスが多くなってしまいました。・それでも終盤まで浦和に希望が残ったのは札幌の不甲斐なさの賜物。目先の勝ち点3欲しさで慎重になりすぎたのか、GKク・ソンユンが遅延行為でイエローをもらったのに象徴されるように札幌は2人も多いのに実に試合運びが消極的で、後ろに人数を割いてただ守っているだけ。カウンターで好機を得るものの、攻めに人数をかけないので遠藤なり阿部なり、なんとか戻ってきた駒井に最後の最後で弾き返されてしまう。・そんな消極策一点張りだったはずなのに、四方田監督がジェイ、小野と守備にはあまり役に立たない選手を相次いで投入したのはどう見ても失策でしょう。守っている分には一人減ったようなもので、この失策が手伝って浦和は決定機こそ作れないものの、終盤まで相手陣でボールを保持することができました。浦和がヘロヘロになるまで敢えて攻めに出ず、最後の最後でダメを押そうと考えていたならたいしたものですが、果たしてそうなのかどうか。・槙野の一発レッドは妥当だと思いましたが、佐藤主審が概して割と簡単にファウルを取るかと思いきや、興梠や駒井へのバックチャージにイエローを出さないどころかファウルすら取らないなど、かなり札幌寄りの笛を吹いていたのには参りました。残念なお裁きぶりだったとはいえ、この試合の結果をもたらした主犯格とは思えませんが。森脇→那須(遠藤&那須のCB)・この日のスタメンは出場停止のラファエルに代えて武藤を起用しただけでなく、なんと故障明けの李をいきなりスタメンに抜擢し、ズラタンがベンチスタート。前節C大阪戦でズラタンをスタメン起用したのは相手のセットプレー対策という話だったはずですが、それ以上にセットプレーに頼るしかない札幌相手になんでズラタンをスタメンで使わないのか?・久しぶりのKLM揃い踏みの結果はなんとも微妙。攻撃面では連携ミスが目立って相手の固い中央を突破できず、サイド攻撃の前フリ以上の意味は見いだせなかった一方、守備はまずまずの出来だったと思います。大阪よりは格段に動きやすい気候のためか、ボールを奪われたら素早く攻守を切り替えてボール奪回に向かう姿勢が随所で見られました。従って後半頭からいきなりシャドーを共に代えてしまうのはなんとも不可解。・都倉は札幌右サイド寄り、しかもヘイスよりはやや低い位置にいて、守備時は5-4-1の右SHを構成していたので、初期配置は3-4-2-1に見えました。北本通りを下り、「王子4丁目」交差点を西へ。住宅地の中にぽつんと建っており、しかも店先に表札が出ているだけなので遠目には非常に判りにくい。往訪時はまだ前店のものと思しき「お好み焼ゆめや」の看板が付いたままなので、なおさら判りにくくなっていました。開店5分前にに到着したところ先客ゼロ。開店前に4人やって来て、開店後さらに6人と相当な人気店の模様。退店時には店の内外に待ち客発生。店内の券売機を見ると、麺類メニューは「中華そば」と「特製ワンタン麺」の2つだけ。前者は500円と非常に安いのに対し、後者は900円と他店並みの値段になっていてかなり不思議な価格体系。500円だと量が少ないかもと思い、「中華そば・中盛(600円)」を注文。後客の注文は中華そば・中盛とワンタン麺が半々といった感じでした。店内は厨房を囲むL字型カウンター8席。卓上調味料はなく、箸とレンゲが置いてあるだけ。厨房が丸見えで、中では兄ちゃん二人が手分けしながら作業。スープは動物系ベースと推察されますが、牛の香りや旨味を強く感じました。黒っぽい色の割にはかえしはさほどきつくなく、ついついぐいぐいと飲み進んでしまうだけの惹きがあります。デフォルトで山椒がかかっているのが難儀。香りといい味わいといい、こういう自己主張が強い香辛料は客の好みでかけられるようにしてほしいもの。啜り心地が良く麺自体は悪くありませんが、スープはさっと絡む程度でスープの美味さが十分乗ってこないのが惜しい。中盛りだと終盤飽きがちなので、ここでこそ味変用に山椒が欲しいもの。ピンク色の柔らかいチャーシューは配膳前にバーナーで炙っていましたが、効果のほどは不明。値段の割には良質かつ手間をかけているのは確か。他にメンマ、刻み玉ねぎ。細かい難点はありますが、ワンコインにしては破格の美味さなのは確か。むやみに食材に凝ったり、果ては丼などどうでもいいところに金をかけたりしていい値段を取る割には、値段に見合わない内容の一杯しか出せないような店に強烈なアンチテーゼを叩きつける一杯です。降格圏にどっぷり浸かっている相手にはなんとか競り勝てたものの、川崎・C大阪と上位チームには惨敗というある意味判りやすい状態にあるのが今の浦和。降格圏に片足突っ込みかかっている札幌相手に敗れるようだと、ACL圏入りどころかもはや「J1残留」だけが現実的な目標になってしまいます。(成績)・勝ち点16(4勝4分10敗)の15位。リーグ戦序盤の成績はさほど悪くはなく、これなら残留争いには無縁だろうと思われましたが、第11節から大失速してなんと第16節まで6連敗。一時は大宮に抜かれて降格圏に転げ落ちたことも。残留争いという点では非常に重要だった前節大宮戦は終盤福森のFK2発でかろうじてドローに持ち込んで最悪の結果だけは免れましたが、都倉の出場停止が響いてか内容は芳しくありませんでした。いを演じている5チームは揃いも揃って得点力不足に悩んでおり、その中で失点が少ない順に順位が付いています。札幌は総得点16のうち5点を取っている都倉のゴールが第9節を最後に途絶えており、それがチームの低迷に直結している格好。・さらに天皇杯は2回戦いわきFCに対して1.5軍っぽい仕様で臨んだにも関わらず、延長戦に3点も取られて2-5の大敗。・なぜかルヴァン杯だけは好調でグループステージA組を3位突破。C大阪とのプレーオフ第1戦はホームで0-2と敗れたためか、続く第2戦は主力が出場どころか帯同すらしない「完全手抜きモード」で案の定連敗。(戦力)・もともと怪我人が多かった上に、昨年来の主力だったMFジュリーニョが大怪我をしてしまったので、7月になってFWジェイを獲得。空中戦に強くて磐田で得点を量産しましたが、守備を全然やらなかったり、名波監督と衝突したりと何かと使いづらい選手でもあったようで磐田はジェイとの契約を見送り、しかもコストパフォーマンスが悪いと判断されてか、その後どのクラブも手を出さないという意外な展開に。・ジェイは浦和戦出場に向けて調整しているようですが、報道によるとコンディションは万全とは言い難い様子。そもそも半年プラプラしていたジェイがJ1でどこまでやれるのか、ふたを開けてみないと全く判りません。・またムアントン(タイ)からチャナティップをレンタルで獲得。小柄でスピードのあるドリブラーでACLにも出ていたようですが、ロングボールがやたら多い札幌でどう使うのか皆目判りません。・さらに前回対戦時から若干怪我人が戻ってきて、FWヘイズとWBマセード、CB菊地がスタメンに定着。ヘイズはかなりボールが持てるタイプで都倉との相性は良さそうですが、ジェイが加わった際の扱いが不明。マセードは正直J1のレベルにないので安パイ。(戦術)・基本的に5バック3ボランチの5-3-2で耐える時間の長いチーム。自陣に引き籠るわけではなく、状況なり相手なりを考えて前から追ったり、一転して引きこもったりと柔軟に対応して来ます。・攻撃は相変わらずほぼ「戦術は都倉」。極端に言えば、ボールを奪ったら手数をかけずに都倉目がけてロングボール。放り込みの基点は福森がいる左サイド偏重。・あとは都倉の落としたボールを相方FWなりIHなりが拾っていきなりズドーーンとか、都倉のボールキープを信じて周囲が押し上げ、サイドからのクロスを再び都倉がドッカーン!とかそんな感じ。都倉のみならず長身かつフィジカルが強いが多いのでセットプレーも大きな武器になります。そんな単純な攻撃がいつまでも通用しないのはJ1の厳しいところ。・ただ清水戦でヘイズと2トップを組んだ際は都倉が下がり気味&サイドに流れ気味になるようで、その分サイドからいきなり都倉へ放り込む「都倉戦術」は少なくなり、むしろ縦パスで都倉に裏抜けを狙わせる形が目立ちました。「都倉戦術」がすっかり行き詰まってしまったので、バリエーションを増やしているのかもしれません。序盤守備時いつもの5-3-2ではなく、都倉の相方(菅)が後方に下がって5-3-1-1、さらには3ボランチと一体化して5-4-1でリトリート主体の守備。浦和が西川にボールを下げた時に前に出てくるくらいで、基本都倉も含めて自陣に引き籠っていました。この策はほとんど機能せず、後半はかなり積極的に前に出てくるようになって手応えを得た風なので、今回もそんな感じで来るかもしれません。(浦和の対応)・幸か不幸か、C大阪戦の惨状を受けてもミシャのクビは繋がったまま。・ラファエルがイエロー累積で出場停止。今のラファエルは「ほぼマゾーラ」と化していて、魅力的な一発を持ってははいるもののミシャの持ち味である前線のコンビネーションプレーの阻害要因になっている上に、守備がいたって緩慢。なんでそんなに劣化してしまったのかが不思議ですが、ラファエルの出場停止はさほどの打撃にならないと思います。・一方、川崎戦で大怪我させられた李が全体練習に戻ってきたのは好材料。無理はさせられないでしょうし、札幌もセットプレーが強いのでおそらく今回もズラタンがスタメン。前目は興梠・ズラタン・武藤のユニットを組むものと予想します。・前回対戦ではGKク・ソンユンの奮闘もあって興梠を筆頭に浦和は決定機を外しに外したのが祟り、さらにこの頃からコンディションが良くないのが表面化していて後半失速。ミスを連発した挙句、内容では楽勝にしうる試合をややこしいものにしてしまいました。浦和のチーム状態はその時よりも格段に悪い。前節からスタメンをラファエル→武藤の入れ替えだけで済ませるようなことにならないでしょうけど、前節極端に出来の悪かった柏木やDF陣をどうするのかが見ものです。普段のベンチメンバーがドン底に堕ちたチームを救う大活躍を見せてくれると良いのですが。馬場口交差点越えてすぐ。店舗は地下にあって判りにくいせいか、ねーちゃんが二人がかりで客引きを兼ねてサービス券を配っていました。熊本の人気チェーン店が東京に初進出したものだそうで、店内の券売機ボタン先頭の「北熊支那そば(850円)」を注文。量の大・小、トッピング等はあれどメニューはこれ一種類。もらったサービス券でライスかトッピングを増やせるとのことで、ライスを付けてもらいました。店内は厨房を囲むL字型カウンター9席と4人卓×2、2人卓×1。卓上にはニンニク醤油、自家製辛ダレ、胡椒、食べ放題のキムチ等を用意。熊本ラーメンと言えばマー油が浮かんだ豚骨スープが一般的ですが、ここは鶏ガラと野菜を煮込んだもの。背脂がたっぷり添えられているせいか、スープ自体はさらっとしているのに味わいは結構こってり。揚げネギがアクセントを加えてはいますが、総じていかにもチェーン店っぽい深みに乏しい平板な味わいなのが残念で、途中で卓上のニンニク醤油や自家製辛ダレを投入。麺は並太縮れ入りでつるつるした食感。丼のサイズの割には麺の量は多くはなく、ライスを付けて正解かと思いましたが、ライスがなんと大きな茶碗一杯分も出て来てバランスが悪いのなんの。取り放題のキムチがあって助かりましたが。他にメンマ、きざみネギ。この場所で、このクオリティーで、この値段だと先々結構厳しいと思います。サービス券をつけてようやく勝負になるかどうかといったところでしょう。醤油中華そば御茶ノ水駅聖橋口を出て北へ。券売機ボタン先頭の「醤油中華そば・並(750円)」を注文。ランチタイムは味玉ないし小ライスのサービス付きなので味玉をつけてもらいました。メニューは他に塩中華そば、醤油冷やしラーメン、塩冷やしラーメンなど。券売機には「麺の硬さ/味の濃さ/脂の量」が好みに応じて調整できる旨が貼られていて、なんだか家系っぽいのですが、店員のノリも家系にありがちな感じ。店内は厨房を囲むL字型カウンター12席。卓上にキュウリの漬物が置いてあるのが目を惹きました。スープは動物系&魚介系の合わせのようですが、若干鰹節の味わいが強めに出ている気がしました。それ以上にかえしがきつくてしょっぱめ。そうですが、こういうスープで無化調にする意味は全くない気が。麺は細めのストレートでスープの絡みも文句なく、啜り心地も良好。並でも160gあります。具のチャーシューは桜の木で燻製したそうですが、燻製っぽい香りはあまりしません。大ぶりのメンマはサクサクっとした歯ごたえが気に入りました。他にほうれん草、海苔、刻みネギ。この感じだと小ライスを欲するほどでもなく、卓上の漬物でご飯を食ってくれということなのかも。どんな客層を狙いにしているのか判然としない一杯でした。フツーに家系を出したほうが良い気がしますが。酒田駅の西側を南北に走る幹線道路の近く。「かっぱ寿司」の西隣。駅から北へ歩いて20分くらい。看板がなかったらどう見てもただの民家ですが、先客5、後客ゾロゾロ。相当な人気店で退店時には外待ち3。スーツ姿やら作業着姿やら、果ては制服姿の女子高生までやって来て、狭い店内はあっという間にぎゅうぎゅう詰めに。ありますが、量が多いと聞いていたので恐れをなして「小盛(650円)」で注文。他の客の様子を見ても小盛の人が案外多く、大盛を頼む猛者は見受けられず。「うす口/こい口」「油ぽく/油ぬき」という注文も出来るようですが混んでいるせいかあまりオプションをつける人はおらず、一人「油ぬき」を注文した人がいたくらい。店内は厨房に向かってカウンター5席と店右手側に小さな小上がり席が2卓。中央に島式カウンター8席。島式カウンターというよりはただの狭いテーブルなので注意しないと対面の人と額がごっつんこしそう。水セルフなのはともかく、レンゲが給水器とは離れたところに一カ所にまとめて置いてあるのはかなり面倒。レンゲを使わない人が多いのかもしれませんが。スープは豚骨・鶏ガラの動物系に煮干しを若干合わせた感じでしょうか。丼の縁が脂でヌルヌルしているのにはちょっと引いてしまいましたが、スープ自体はさほど脂っぽくなく、むしろあっさり目な味わい。これで「油ぬき」というオプションがあるのが不思議で、出来のブレがでかいのかも。出汁よりややかえしが前に出てはいますが、徒に自己主張するほどではありません。麺は平打ちの細かい縮れ入りでつるつるした食感。これならスープの絡みが悪かろうはずがありません。堅めの茹で上がりで、スープに合わせるならもうちょっと茹でても良いような気がしました。茹ですぎて「赤いきつね」みたいな麺になってしまうと困りものですが。ボリュームは小盛でも十分すぎるくらいで、途中飽きが来てしまい、卓上のコショウを投入。チャーシューは小さめでわずかにパサつき加減ながら程よく旨味を保っていてまずまず。細切りのメンマがたっぷり。安くてボリュームがあって、そこそこ美味い。流行るラーメン屋の王道を歩む文句なしの良店です。(月替わり限定)冷やしオムめん池袋東口から明治通りを北へ。