MGナトリウム)作り方1キャベツ、ニラ、長ねぎをみじん切りにして塩を振り、30分おいて水気をしっかり絞る。2野菜と豚挽き肉をよく混ぜて胡麻油小さじ1、醤油大さじ2/3、酒小さじ1を入れる。3味噌大さじ1、オイスターソース小さじ1、片栗粉小さじ1、チューブのニンニクとショウガ少しを入れてよく混ぜる。4餃子の皮の真ん中より少し上に中身を置き、水で皮の縁の上半分を濡らしてひだを寄せるように包む。5フライパンに胡麻油を中火に熱して餃子を並べて焼く。して裏側の焼き目が薄く付いたら水100ccを入れて蓋をして蒸し焼きにする。6水気がなくなるまで焼いたらフライパンを揺すってこんがり焦げ目が付くまで🔥7中身を少な目に包んだ餃子は180°C熱した油でこんがりと揚げる。—お問い合わせカテゴリープライバシーポリシ。