芋の甘みを十分に引き出してからペースト状に方がいいと思います(;^-^Aひめの〆はとろとろ杏仁豆腐これはトロトロっとした杏仁豆腐で、なかなかうまい!全体的に人気なのがわかるんですが、気になる点が少し・・・。気になる点1.全体的に店員の愛想が悪い。行ってBBQや鍋が嫌いだったり食べたい気分じゃない人はかなり困るかと・・・。昼の営業時間に間に合わないので、今回は見送り・・・。河芸店】へ!ここは津市の阿漕にある【ぺりかんのらぁめん】の姉妹店で、その昔・・おいしいラーメン屋が少なかった頃【ぺりかんのらぁめん】にはよくお世話になっておりました。大阪で有名な神座(かむくら)のスープとよく似ていて、(゚∀゚)ウマーです。(わしからいえば、こっちのラーメンの方が出会いが先なので神座で初めてラーメンを食べた時に「ぺりかんのらぁめんにめっさ似てるやん!」と思いました(;^ω^))ひめに言わせると、『こっちのラーメンの方が、スッキリしていておいしい♪』とのことでした。・・・海老の殻を炒めて香ばしさを出して、塩だれでスープをつくっている感じでしょうか。無料テンプレートのMTモンスタ。