盃に募秋をそそぐ先日ここでちょっとご紹介しましたが、メンバーのEちゃんから美味しい日本酒をいただいたんです。いいお酒をもらったので、いい器で気分よく飲みたいと思い、ポン酒用の切り子セットを購入しました!写真のとっくり(酒瓶)を見ると大きな穴があいていますが、ここに氷を入れてお酒を冷やすんです。冷酒カラフェって言うんですかね、たまにお店でも見かけますが、これで飲むと雰囲気も出てお酒もめちゃめちゃ美味いですよ。それまで日本酒を湯のみで飲んでましたが、あまりにも芸がないことをしてたなと反省しています。器で味が変わると言いますが、古来から日本人が器にこだわる理由もなんとなくわかってきました。これからは焼酎が美味くなる季節ですが、「黒千代香(くろじょか)」という酒器で飲むのが美味しいそうで、これまた試してみたいですね。