>>>近づく...梅雨入りに気分もどんよりしがちですが、ぱーっと吹き飛ばしましょう❗️。そんな日は旬の梅がいい。「梅雨」には「梅」の文字が?それは「梅の熟す時期の雨」だからという説が有力☝️で、明日の予告です。梅フェアを開催しますよ!!️といっても青果コーナーで販売している青梅を特集するわけではありません。えっ、そんなのわかってますって!?。(((((((・・;)。ご紹介したいのはこちら。梅を使用した加工品を試食販売する予定です。梅酒の梅・ジャム・飴・ドレッシング・佃煮など、バラエティー豊かに取り揃えていますので、是非お立ち寄り、ご賞味下さいませ🙂。大上はジャムを試食させて頂きましたが、甘酸っぱくて爽やかですよ😋。原材料は梅と砂糖だけです。酸っぱさの素は、豊富に含まれる数種類の有機酸で、その代表がクエン酸です。疲労の原因物質である乳酸をエネルギーに変える働きがあります💪🏋️🏃だから梅が疲労回復に効果があるんですね🤣。抗酸化作用や抗菌作用なども期待されていても、生では食べられないので、様々に加工する知恵ってすごいです👀。19:29データで...証明されているわけではないですが、雨が降る確率は、やっぱり水曜日がダントツなんじゃないかと思わずにいられない...(((((((・・;)☂️。お休みの大上は出かけてきましたよ🤣。そんな本日のお薦めはこちら。左は、秋田のいぶりがっこ。中と右は、宮崎の干し大根。1本ずつ丁寧にぬか漬け。食感は、スライスのままでも刻んでも楽しめます。チャーハンの具材に、ポテトサラダに。ご紹介しましたが、こちらも。発芽黒大豆をふっくらと煎ってあり、芳ばしい香りと、ほんのり甘みで飲みやすく、販売以来、健康と美しさを意識する皆様の間で人気急上昇中です⤴️⤴️アントシアニン・レシチン・イソフラボン・食物繊維...大注目の成分がこんなにも含まれている黒豆😮。身体の調子を整える働きだけでなく、もしかするとダイエットにも!?...あくまでも期待ですが...やかんで、魔法瓶で、急須で🍵。季節のお薦めや、新商品、リクエストの多い商品などを厳選して、定期的に補充されています。JERRY'Sも充実しました😋お客様から情報を頂くことも多いのですが、入荷までに時間がかかったり、すぐに完売してしまったり...ご来店の際に、「え~っ、ない😱」と、ご迷惑をおかけすることもあります🙇。本日は...自然の味のホットケーキミックスと小豆あんを使って、おやつ🥞を作りましたよ。店内に甘~い香りが漂って、多くのお客様がお立ち寄り下さいました。これ、餡をはさんでどら焼きにしてもいいですね。使わず、もち麦を使用しているので、もっちもち食感で食物繊維も豊富です。関東エリアも遅くても来週中らしいですが...じめじめ、むしむし、しとしと、いやですね😧そんな時期のお薦めがこちら。爽やかな梅肉と、海苔と梅の佃煮です。梅肉は和歌山県産の完熟南高梅と、食塩のみを使用した、昔ながらの無添加です☝️。おにぎりの具材として不動の人気No.1を誇る梅、是非お試し下さい🍙。削節を混ぜても美味しい😋。佃煮は海苔も梅も佐賀県産の原材料に拘った逸品。手巻き寿司や和え物、焼き鳥にトッピングしたり、お茶漬けもいいなぁ(^^)。使えますね❗️お茶はこちら。丸い粒をしっかりと煮出す麦茶は、やはり格別の美味しさですよね。きれいに咲いてますね。19:42なんだか...力が入らない、春でもない夏でもない中途半端なかんじの5月の終わり...これも大上の感想ですが😧...この時期は朝食からしっかり摂って、身体のリズムを整えていかないといけませんね☝️そこでお薦めなのがこちら。繰り返し購入されるお客様が多い、朝食に加えたい食材ばかりです(*^^*)🍚🍙。味噌汁の具は、国産原材料がミックスされていて、ひとつまみでOKです。販売と同時に早くも話題となっているこちら。いご飯にのっけたり、数の子と和えたり...味付けや調理の手間もかからず嬉しい🤣。消防車でもパトカーでもない...地震体験車ですって❗️。車内は、かなりの震度で縦に横に揺れていたので、実際の地震が起きたときに慌てず行動できるかな。そんな本日の店長イチオシがこちら。青果売り場には、旬のフレッシュなさくらんぼが並んでいますがこちらは、ぷるぷるゼリーです🍒。