大阪/梅田の堂山町にある「ダイニングバー楽都」のHP。トップコンセプトメニューアクセスクーポンブログコラムお問い合わせブログありがとうございました!改めまして、先日は不肖タカツグ30歳の誕生日に、たくさんのお祝いをお送り下さいまして誠にありがとうございました!!また、13日はラストオーダーの4:00で閉店いたしましたが、その後にお越し頂く予定だったお客様には申し訳ない限りです。_)>先日の日記にも書いたように、30歳は自分にとってスタートの歳だと思っています。10代から水商売に携わり、その後、NGOの代表としてアフガニスタンへ行ったり、海外を歩き回ってみたり、入管政策に関わったり政治家を志してみたり。水商売に戻って、金策のために新聞社で働いて今、お店の経営者として皆さまに携わる者として、色々な方の意見をお伺いするに30代というのは、その人の価値が問われる重要な年代であると。その時の生き方が、その後の人生を大きく左右すると。30歳を迎えるときに「人生の土台」が欲しかった。これは、僕がよくお店で言うことの1つです。僕にとって土台とは「お店の経営」そのものでした。その「土台」を持って30歳を迎えられたことに安堵を覚えていました。昨日の誕生日を経て、間違いだったと気付いたことが1つ。僕にとっての人生の土台となりうるものだと気付かされました。ハコがあっても、血が通っていなければ意味がないですものね。「楽都」という場所を通じてつながっていくことのできた、楽都のドアをくぐって下さったすべての皆さま。楽都を思って下さるすべての皆さま。その皆さまの「気持ち」そのものが、楽都に血を通わせて下さる僕の土台であり、これからしっかりと、強く固く、育み、守り続けて行かなければならない「僕の存在理由」そのものである。