ひとりごとくにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓」いづい。日々の出来事など想いつくままに書き連ねています。柳田さん到着後、お茶を飲みながらの近況報告、メニュー相談などなど、いつの間にか私の膝の上に移動してきて、突然クタンと眠りに落ちたあては。今月は夏野菜をメインに心地よい酸味とさわやかさを引き立てるヨーグルトを使った料理も何品か。以前教室でのデザートにもしたことがあるのだが、1晩ガーゼで水切りしたヨーグルトを使った簡単フロマージュ。スプーン2本で型作り、塩とEXVオリーブ油少々。そのまま前菜でも、メインの付け合わせでも、野菜と和えてもすてきな演出。この酸味とコクはとにかく癖になる。寝起きのあてははひたすら枝豆をつまみつつ、試食へ。「あては君のお顔、いろんな色ね!」見れば、ヨーグルトの白をベースに盗み食いのブラックベリーの紫、そしてカレーの黄色、と鮮やか。柳田さんとの話は尽きない。日々どこかで焦りを感じている私へ、「50を過ぎた私だって、まだまだ、まだまだこれからなんだから、先はとんでもなく長いのよ。ぶれない自分を私自身が保つために、月に1度の柳田さんとの日があるのかも。来月ぐらいには久しぶりに大磯へ行ってみようか、あては君。片づけを終え、買い物ついでに一橋へ。風が心地よくなる時間。夏休み突入ということで幼稚園児姿はなく、久しぶりのお友達と穏やかに遊ぶあては。あっちにも「ありさん」、こっちにも「ありさん」。家に着くと、玄関で「ありさん、ありさん」と叫ぶあては。