その中に北京ダックレストラン鴨子閣があります。沿いにあったんですが、数年前に移転。DUCKになっています。私は移転前の店舗には行ったことがないのですが、かなり明るくてきれいになったとのこと。開店後すぐの時間帯なので店内はガラガラですが、お昼時にはちゃんと混みだしました。お茶も注がれ、北京ダックランチスタートです。北京ダック以外もしっかりうまい最初に出てきたのは海鮮かた焼きそば。クリスピーな食感とエビやイカ、そしてチンゲン菜が嬉しい。パオピンで北京ダックが食べられる貴重なレストランアメリカの北京ダック、経験がある方もいると思いますが、薄く焼いた小麦粉の皮(薄餅、バオビン)ではなく、花巻など饅頭系のものが主流。数個食べただけでおなかいっぱいになっちゃいますが、ここの鴨子閣ならちゃんとパオピンが供されます。見せびらかしの儀もちゃんとあります。日本は皮だけを食べる印象がありますが、アメリカはちゃんと肉も一緒に。私自身は北京でも北京ダックを食べたことがありますが、北京では皮だけに切ったものと肉も一緒に切ったもの両方食べるんですよね。きゅうりは大振りですが、ネギ、甜面醤ベースのソースもある本格的な北京ダック。焼いてあるちゃんとしたものです。この北京ダック、一羽28ドルなんです。この値段で本格的な北京ダックが食べられるのはうれしい。ベイエリアでおすすめの北京ダックです。Next>自己紹介ohmyua「仕事より人生を楽しみたい」最近そう思うようになってきました。マイルでお得な旅行を実践していきます。