無農薬ケール・無農薬人参ございます!この度、お客様からのリクエストもあり、無農薬ケール・無農薬人参の店頭販売を開始しました。今まではジュースマシンご購入の方に配送サービスを行っておりましたが、日常的にケールに親しんで頂く機会も少なく、ケールの効能等を理解して頂くことが難しい状況の中で手軽にケールに親しんで頂きたく、店頭にて販売させて頂くこととなりました。詳しくは店頭にてお尋ね下さい。これからも御贔屓頂けます様、宜しくお願い申し上げます。東京でもおっ切り込みが食べられるんです!?こんにちは。ケールの入荷も安定し、ほっと一息の今日この頃。何の気なしにテレビを見ていたところ、やってくれるじゃないですかおっ切り込み!”秘密の県民ショー(YTV)”という番組でおっ切り込みの特集をやってくれました。当店では社長が群馬県富岡出身ということもあり、数年前から群馬県の名物料理、おっ切り込みをメニューに加えていました。3/13現在、東京都で唯一の群馬県おっきりこみプロジェクト・お切り込み提供店舗なんです。コレステロール値低下作用と様々な効果が期待できます。大豆の20倍の麦こうじ使用!)で味付けをしたものなんです。テレビでも伝えていましたが、野菜のエキスをたっぷり含んだ麺をすすると寒い冬でも身も心もあったまる、そんな逸品となっておりますので、お近くの方は勿論のこと、群馬県ご出身の方にもちょっと変わった”麦味噌おっ切り込み”ご賞味頂ければと思いますので、お近くにお出での際は是非ともお立ち寄り下さいませ。水溶性と不溶性こんにちは。今日は何の話かというと”食物繊維”の話なんです。皆さん食物繊維は知っていてもそれに”水溶性”と”不溶性”があることはご存知でしょうか?実はこれが便秘の予防・解消に重要な役割を担っているんです。今日はちょっと話しづらい便秘にまつわるお話をしたいと思います。水溶性食物繊維は一言で言うと便をやわらかくしてくれる食物繊維なんです。水に溶ける性質で、コレステロールを吸着するのでコレステロール値の低下、生活習慣病の予防にも寄与します。ビフィズス菌のえさになり、腸内細菌を増やし、腸内環境を改善することにも一役買ってくれます。ちなみにオリゴ糖にも同様の性質があります。水に溶けない代わりに吸水性が高く、水を吸収してすごい量に膨らみます。キトサン・キトン・セルロースが中心ですので消化されることはありません。大きく膨らんで腸管や腸壁を刺激して、ぜん動運動を活発にするという役割も担います。デトックス効果もあります。ちなみに痙攣性便秘の場合、ぜん動運動が活発になりすぎる状態で、けいれん性便秘のひとが不溶性食物繊維を摂り過ぎると逆に便秘を悪化させることがあるそうです。食物繊維を摂取するバランスは不溶性:水溶性=2:1が良いとされています。便秘でお悩みならご自身の体調に合わせながら不溶性・水溶性、バランスよく食物繊維を食事に摂りいれてみてはいかがでしょうか?(なお食べる野菜ジュースは食物繊維がふんだんに入りオリゴ糖もお好みに合わせて調節可能です。あけましておめでとうございますあけましておめでとうございます。昨年は天候不良の日が続き、野菜のコンディションが不良となったことにより、価格高騰、商品の品薄や欠品等に悩まされることとなり、皆様には大変ご迷惑をおかけ致しました。今年は天候に恵まれ、皆様に質の良い野菜ジュースを何時でもお届けできる年になるよう、より一層の努力を重ねて参りたいと思います。今年も何卒宜しく御引き立てのほどお願い申し上げます。ケール入荷、再開しました!今年は例年になく秋に雨の多い年となり、その影響で約1ヶ月半程、ケールの入荷が止まってしまいました。お待たせ致しました方々には大変ご迷惑お掛けしましたが、この度やっとケール生葉が再入荷となりましたことをご報告致します。この度の事では、色々な方からお問い合わせを戴きまして、良薬口に苦しと言う所があり敬遠されがちなケール生葉ですが、実際には様々な方々の健康に携わっていること改めて再認識した所であります。そこで、もっと色々な方々に当店の食物酵素を壊さないジュースマシンはもとより、ケール生葉の良さを知って頂きたいということで、ジュースマシンをご購入の方にケールの配送サービス、店頭でのケール販売を行っていましたが、ジュースマシンご購入以外の方々にもケール生葉の配送および当店での販売を只今検討致しております。詳しいことは後日あらためてご報告させて頂きます。ご不明な点ございましたらフリーダイヤルにてお気軽にご相談下さい。03-3593-10802015-。