つけ麺は次回に食べたいと思いますが、醤油とのこと。うーんこれだけおいしい塩なら塩のつけ麺、もっと言うなら冷やしが食べたいですね。2009年1月12日つけ麺を食べました。魚介や豚骨などのうまみが豊富な醤油つけ麺で私は非常に気に入りました。私の感覚ではこってりではないと思います。井上製麺製の麺もしっかりしていて私の好みです。龍旗信でつけ麺を食べています。この2杯の組み合わせはなかなか自分的にはいい組み合わせです。(2008年5月31日)竹麺亭(禁煙店)店外掲示物(2008年5月31日)TOPへ戻ります。