一切使わず、70坪の畑で、いろんな野菜を作って、半自給自足生活に挑戦。伊豆南寄り持ってきて植えたものだが、トンネルの中でも元気がない。伊豆南では、今も元気だが、所沢の寒さでは厳しいのかも。立てば、暖かくなるので、元気になるかな?これが少しでもあれば、いろいろところで役に立つんだよね。写真左は、伊豆南・海近くの畑まだ冬のはじまりだというのに、春かのように立ってきた。手前はのらぼう、奥がパクチーパクチーはたくさんあるが、横に広がっており、冬を越すのに適当な形だと思える。どちらも放ったらかしにしておいたものが、自然に種がこぼれて成長してきたものだ(のらぼうも)。ミニ畑の草?写真左、アチャッーーー、草ボウボウ!?ではなく、よく見ると、パクチーがたくさん生えている。大きいのは、のらぼう菜だ。去年放ったらかししていた種がこぼれて自然に生えてきたものだ。写真右は、海近くの畑のパクチーだ。こちらはもうけっこう大きくなっている。実は先週、芽が出ていた。草にしては、同じのがたくさん出ていると思ったが、パクチーだったのね!この辺りで枯れるまで放っておいたんだった。春になって、急に大きくなり、ついに花が咲いた。暖かくなって、パクチーが急に成長してきた。先日まで横に這っていたが、このところ、上方向に急成長。独特の香り!ラーメンに入れた。それからオムレツにも。関東地方は大雪で、まだまだ野菜は雪の中、というところも多いだろうが、ここ、伊豆南・海近くの畑では、もう春!?パクチーが元気に成長してきている。採ってフォーに入れて食べた。茎の太いのはやや固かった。越冬パクチーの育て方じっと我慢のパクチー?このところの寒さで成長が止まっているように見えるパクチー(コリアンダー)涸れそう、とかいうことではないが、ほとんど成長していないようだ。海近くの畑でパクチーが大きくなってきたパクチーは、初めてで、9/16、30、10/14に蒔いたが、大きくなっているのは9/30に蒔いたものの可能性が高い。食べられそうだが、ここは我慢して株をもっと大きくしないと、駄目。ミニ畑のパクチー(コリアンダー)9/16に蒔いたものは左の少し大きめのもの1株だけ。他は芽が出なかったり、出ても途中で消滅。その後、9月末か10月に蒔いたものの芽が出てきた。意外と難しいものだな。海近くの畑にも蒔いたので、両方合わせればそれなりになるかな。気温が高い時はまだ虫も多く、虫食われがこんなに多いとは・・・難しいね。発芽9/16、30に蒔いたが、やはり16の方かな。発芽といってもいくつかで、蒔いた種の1/50くらいじゃないかな。