郷土料理講師でもある李賢淑先生が毎日の生活のなかで感じた徒然雑記を日本語で紹介します。※2日ともに九節板試食もあります。1回目:11時~/2回目:15時~<宮中飲食研究院への行き方>地下鉄3号線「安国駅(안국역)」2番出口を出ると、マウルバス乗り場があります。2つの路線のうち「종로01번(鐘路01番)」バスに乗り、5つ目の停留所「빨래터(洗濯場)」で下車。昌徳宮5道(창덕궁5길)を100m程北上したところにあります。「北村八景」のうち、北村2景があるところと言えば分かりやすいでしょうか??毎年5月と10月に行われる定期展示会です。去年は雲峴宮で行われましたが、今年は研究院内で行われることになりました。42年目の記念日となります(1971年創設)。普段はこちらで料理教室を受講しないかぎり中々見学できませんが、この2日間は一般に無料開放されます。素敵な韓屋ですので、この機会に是非一度ご覧になってみて下さい。(もちろん講師や会員が出品する料理も見応えありますよ!!)李先生は北韓料理を出品するそうです。ブログ村のポジャギカテゴリーに参加しました。日本人ゴーストライターが書く李賢淑先生の徒然雑記。問い合わせメール先damurukobo.pojagi0309@gmail.com※「docome.ne.jp」のメールアドレスでは、何故かこちらから返信ができません。申し訳ありませんが他のメルアドから問い合わせして下さい。ご協力宜しくお願いします。定価:1800円+税ISBN978-4-88144-175-6※画像クリックするとネットショップサイトが開きます。お問い合わせ下されば対応してくれるそうです。対応のブラウザでご覧ください。