発見♪』っと、叫んでしまいました~今年お初のバターナッツです。パターナッツのスープを作りました。ミルクとバターナッツのまろやかさが本当にやさしい洋風スープです。切ると、中身もオレンジがかったクリーム色です。みょうがとごぼうの香りがふわぁ~っと広がります。ごぼうは、たたいてから使っているのでお口の中でほろリ~♪っとくずれます。スープに加えています。他のお野菜の味とも馴染み食べやすくなります。入った和風スープです。それぞれに、一手間かけてからスープに加えています。