ホクレンインフォメーショントップページニュースホクレン大収穫祭in銀座三越の開催についてホクレン大収穫祭in銀座三越の開催について2016/10/03イベント情報ホクレンは、首都圏の消費者の皆さまに対して北海道産の農畜産物の豊富さや美味しさを知って頂くことを目的に『ホクレン大収穫祭in銀座三越』を開催しています。当イベントは、JA全農の「みのりみのるプロジェクト」の協力により2013年から始まり、今年で4回目を迎えます。北海道の食材を実際に味わってもらうレストランフェアと、旬の野菜やお米、特産品等の販売を行う北海道マルシェ(11月3日から6日まで)を実施します。10月1日より銀座三越9階の飲食店「みのりカフェ」「みのる食堂」とタイアップして、北海道の美味しい食材を使った期間限定メニューを合計19品提供します。北海道3種の豆とJAびらとり“ニシパの恋人”トマトピューレを入れ、カレーに仕上げました。みのる食堂ランチメニュー:北海道産牛のローストビーフ丼(限定20食)北海道産牛を使用した贅沢などんぶり。山わさびをアクセントにどうぞ。ミスジのステーキと野菜をメインにまるごと大地の北海道食材を使った御膳仕立てです。“ニシパの恋人”トマトピューレベースのソースで煮込みました。フェア期間中は、北海道の新米をご用意いたします(10/12を除く)。