琥珀熟成の名前の通り、焼酎にしては珍しい色が付いています。香りも味わいも、洋酒としての印象が強く、焼酎の新境地を開拓しているようなお酒です。そのほのかに甘い香りは「バニラ香」と評されており、ナッツ系のおつまみと一緒にストレートやロックで飲む楽しみ方があります。他の焼酎にはない色と味わいですが、紛れもなく米でできた焼酎であり、瓶も日本酒らしい風貌をしているお洒落な焼酎です。1組だけお通しします。5名様から16名様までご予約受け付けております。お手洗いは2階にもございます。厳選した地酒を常時20種類以上ご用意しております。和食に合うように辛口をメインに取り揃えています。水曜日に重なる場合は、木曜日が休みとなります。満足いただけるコストパフォーマンス日本料理は高いと思われている方が多いと思いますが、当店はカジュアルに楽しんで頂けるような価格設定をしております。お値打ち価格ではありますが、値段以上のクオリティーは充分にあります。地酒と焼酎は、いわゆるプレミアがつくような銘柄も各種取り揃えていますが、リーズナブルな価格で提供致しております。地酒は、出来る限り冷蔵庫による低温管理を心掛け、吟醸以上の酒は空気を抜いて保管しています。毎週水曜日ネットで予約する※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。