/2015年03月19日(木)久々のコメダ珈琲~ここは、"シロノワール"(blog)"小倉トースト"が有名で、その昔、知り合いから小倉トーストを勧められていましたが、中々食べることがなくて今回初めての注文。帰り際、レジの店員さんに聞こうと思ったけど、こっそりネットで調べるかな・・・・シナモンの樹皮を巻いた"シナモンスティック"というもので、スプーン代わりに混ぜ"シナモンの香りを珈琲や紅茶に移す"ために使うらしい、また、香りがなくなるまでは再利用可能らしく、香りがなくなったらスパイスとして煮込み料理に入れても良いとのこと。再利用可能なので、今思えば持ち帰れば良かったと~さて、小倉トーストはというとカリカリのトーストに定番通りバターをぬり小倉をタップリとのせる、このような組合せは初めてですが、これもありかと。