ダイニング・イベントアメックスのプラチナカードホルダー対象のイベントがありました。いうのに参加するのは初めてですが、放送作家の小山薫堂氏がプロデュース、アイアンシェフ須賀洋介氏が料理を担当というので、倍率10倍の狭き門を突破し、行ってきました!場所は虎ノ門ヒルズ、アンダーズしかし当日の朝に、私がギックリ腰。動けはしましたが、強めの薬を飲んだのでアルコールをガマンすることに。途中で動けなくなっても困るので、会場までは車で。アルコールは飲めず...。メニューをよく見たら料理に合わせてワインがマリアージュされるらしい!なんということでしょう!代わりに相方に飲んでもらい、私はガス入りウォーターでした...。どろ蓋ソーセージのバーベキューワインは分からなくなってきましたが、カベルネ・ソーヴィニヨンでした。BBQは外で須賀シェフが焼いてくださいましたが、プロが焼くとBBQでもお肉はふっくら!ソースも美味しいし、付け合わせの野菜も中途半端な感じじゃないしで、とても高級なBBQを食べた気分でした。裏技を教わってきたので、近いうちに伺いたいと思います!心配していたぎっくり腰も再発せず、ワインは飲めなかったけど、美味しい料理と52階からの景色を堪能できました。