その2」(H22.8.5)造りが再開できるようになりました。新酒は来春1月中頃辛口から出ます。「日本酒製造の技術レベル」(H23.1.11)新酒発売日のご案内お近くに水尾があります。お近くにお越しの際は、お立ち寄りください。皆様方のご意見は今後の「水尾」商品の開発にあたっての貴重な参考意見とさせて頂きます。弊社のお酒はすべて長野県産米を使用しております。米は国産、米麹は国産米となります。年始1月1日から5日までお休みさせて頂きます。蔵の行事等で早じまいやお休みを頂くこともあります。詳しくはお問い合わせください。お酒は20歳になってから。0269-62-1203。