今日はリクエスト給食でした。栄養価が高く、畑の肉ともいわれる大豆が入ったまめごはんがありました。枝豆は、成長すると大豆になります。枝豆は野菜に分類されますが、大豆は豆類に分類されます。豆には食物繊維や無機質が多く含まれているので積極的に摂取してもらいたい食材です。カムカムサラダ★いちご今日のいちごは、湯前町の右田さんの家で収穫されたいちごです。身近な人の名前が出ると、子どもたちは生活のあらゆることに繋げて、話をしてくれます。今日のいちごからも、農家の方や家庭の話に繋がっていました。地産地消をすることで、話題が増えたり、生産者を知ってるため、さらに感謝する心が育まれたりとメリットがたくさんあるなと改めて感じました。NetCommons。