「極上シャコ(岡山)」(680円)です。「お造り」の欄にあったので刺身かと思って注文しましたが茹ででした。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。北新地のビル内にあるカウンターのみの隠れ家フレンチ「キャトルラパン」に行って来ました。お昼は「ステーキランチ」のみです。カウンター9席の人気店であまり遅く行くと肉が売り切れの可能性もあるとの情報も得ていました。肉がないのさ〜♪」・・・状態です。この歌は、お寿司にも応用出来ます。剥がれてるのさ〜♪」・・・です。開けるのを躊躇してしまいそうになる重厚な扉をノック・・・。ラッキーなことに、客は2名のみでした。訪問でしたが、シェフはとっても気さくで面白い方でした。面白いだけではなく気配り、目配りも常に行き届いているところがすごいです。具は四角豆でしょうか?初めて食べましたが食感もよく美味しいです。私は、1枚(180g)にしましたが、スープとライスが付いてなんと680円なのです!1.5枚(270g)、2枚(360g)と200円ずつアップでオーダー出来ます。2枚でも1,080円ですから驚きです。塩・胡椒、ソースは味噌、ワサビ醤油、ポン酢から選べますが、私は味噌にしてみました。!甘めの味噌との相性抜群です。^^次回はワサビ醤油も試してみます。付け合せのサラダもタップリなのが嬉しいですね。薄暗いビルの5Fにあります。「隠れ家フレンチ」ですね。すべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。「うずら屋」の後「和のTSU・BA・KI」に行きました。「神戸にんにくや」プロデュースのお店です。大人の雰囲気漂うダイニングです。ユニークな照明が洗練された空間を演出しています。しそ焼酎「鍛高譚(たんたかたん)」の水割りです。「マグロユッケ和風仕立て」(819円)です。