カクテルのデコレーション|カクテルの作り方カクテルの響きMENUカクテルの作り方カクテルのレシピカクテルの道具カクテルのグラスカクテルのベースカクテルの副材料お酒コミュニティTweetShareカクテルのデコレーションカクテルのデコレーションの作り方と技法について。カクテルのデコレーションの基礎知識カクテルはフルーツや野菜、調味料、スパイスなどを使って装飾を施したり、味に彩りを加えたりする場合があります。それらをデコレーション、アクセサリー、ガーニッシュといいます。デコレーションは、カクテルにとって大切な脇役といえ、その香りを味わったり、色彩や文化を楽しむことができるものです。デコレーション自体がカクテルのレシピから切り離すことはできません。そのデコレーションありきのカクテルなのです。それらのカクテルの意図や背景を学ぶ必要があります。デコレーションはレシピどおりにするのが基本になります。カクテルのデコレーションにはある特徴があります。下記のようなことです。オリーブは辛口のカクテルに飾る。チェリーは甘口のカクテルに飾る。果実などのジュースを使ったカクテルには、果実自体を飾る。オレンジ・ジュースを使ったカクテルは、オレンジを飾るなど。■デコレーション付カクテルの飲み方カクテルについているデコレーションは、何時食べてもいいと思われます。レモンなどを絞った場合は、絞ったあとの皮は、グラスの中に入れてしまいましょう。明らかに飾りだけで食べるために飾っていないデコレーションの場合、飲むのに邪魔であれば、はずしましょう。マドラーがついていて自分でかき混ぜるカクテルは、かき混ぜたあとに取り出します。COCKTAIL-SOUND.COM。