(水)すももジャム今朝は久々の晴れ間!と張り切って洗濯をしましたが、やはりジメジメの梅雨空つづきです。雨は降ってもらわないと困りますが、そろそろ晴れ間が恋しいですね。畑の仕事も進まないし......。昨日は、すももジャムを作りました。中まで赤い、ソルダムという種類でしょうか。1回目に作ったのは中が黄色いすももでした。今日のは真っ赤なジャムになりました。季節毎にジャムを作る、5年目になるとだいぶコツも分かってきたような......ジャム作りをしていて、ふと思い出す映画があります。数年前に観た『西の魔女が死んだ』。田舎の自然の中で一人で暮らすイギリス人の祖母のもとで、中学生の少女が過ごす日々を描いたお話で、その中にワイルドベリーを摘んでジャムを作るシーンがあったのです。その映画を観たのはまだ東京に暮らす頃。今、そこに近い環境に住むようになり、あんな風に暮らせたらいいなあ、と改めて思います。今度は梨木香歩さんの原作を読んでみようかな。真っ赤なすももジャム。炭酸で割って、すももジャムソーダ、美味しそう。ミントシロップと合わせてもいいかな...。梅雨のジメジメをすっきりドリンクで乗り切りましょう。1(2016.05.11)金柑マーマレード/2月のお休みについて(2016.01.22)小豆の収穫(2015.10.30)稲刈り(2015.09.08)バナナケーキとクッキーと(2015.08.02)。