軽快な食感が新鮮です。モスバーガーオリジナルの食べるラー油と、トマトサルサを組み合わせたこだわりの辛さが最大の特徴です。食べるラー油は、大きさの違う2種類のフライドガーリックとフライドオニオン、小粒のあられをたっぷり加えることで、ザクザクとした食感を実現、ゴマ油で2種類のトウガラシの旨みをじっくり引き出し“ウマ辛ラー油”を完成させたのだそうです。冷たいトマトサルサは、世界一辛い唐辛子や米こうじペーストを加えているのだそうです。十八番」の天五のお店には、過去に3度ほど行ったことがありますが、天六のお店は初めて行きました。“下品なくらいにダシが濃い!”でお馴染みの「天六うどん」の南隣です。今週のワインコインランチは「昔ながらのナポリタンぽい焼そばと2色そぼろごはん」でした。迷わずそれにしました。「中華スープ」が付いています。「2色そぼろごはん」です。玉子と牛ミンチが、採算度外視にタップリとトッピングされていて、セットメニューなのでミニサイズでもいいのですが充分、一人前の量です。「昔ながらのナポリタンぽい焼そば」です。太めのモチモチの食感の中華麺とソーセージ、ピーマン、人参、タマネギを炒めてケチャップで味付けされて出来上がりです。因みに、ナポリタンとはトマトケチャップ味のスパゲティで、イタリアにはない日本独自の料理なのです。