内容を記しています、見てくれる人にわかりやすく伝えられたらと思っております。期待せずにはいられない早く教えて管理人!ということで早速ではありますが医師が選んだ食材ベスト10を1位から順番に記していきます。腸内環境を整えるまさに万能食材と言っても過言ではありません、それほど納豆は優秀な食材です。血液サラサラ成分と言われているナットウキナーゼ納豆にしか存在しない成分でこれが血栓を溶かしてくれる。青魚EPA・DHAが血管の若返りに貢献するそして痩せるホルモンなるものが小腸から分泌されるという。動物実験ではあるがインフルエンザウイルスの増殖を抑える力があるというスーパー納豆菌と呼ばれるものが抑えてくれるとのこと。痩せホルモンはGLP-1と言われていますEPAが体内に入ることで痩せホルモンを刺激して分泌されるといいます。おすすめの食べ合わせとして切り干し大根を混ぜて食べるそぼろ納豆、というものがある食物繊維が豊富になり腸内環境を整えてくれます。あつあつご飯にかけるナットウキナーゼは50度以上で効果が弱くなる、少し冷めてからかける。混ぜる回数が多いほどアミノ酸や甘味成分が増えるという400回を超えると成分変化はないので混ぜるなら400回まで。免疫力が高まる、肌にも良いそして腸内環境に良いと言われていますよね。ヨーグルトを食べる時に気を付けるのが透明な液体を捨てて食べないことあれはホエイ(乳清)と言われていてたんぱく質、ミネラル、ビタミンなど栄養成分が豊富に含まれています。1日300g程度を摂取する事が望ましいと言われているのですがどうしても味に飽きてくるという人もいるはずです、そういう時は・・・ドライフルーツと一緒に食べるとよい。冷蔵庫で寝かせると良い。植物性たんぱく質が豊富で動脈硬化の予防にも役立ちコレステロールの値も下げてくれる特にレジスタントタンパクと呼ばれる栄養成分が、余分な栄養素の消化吸収を抑える効果があると言われております。粉末状の高野豆腐のことです最近では取扱店舗も増えてきているという悪玉コレステロール、中性脂肪などを減らしてくれるとのこと。整える力があるといわれています。おからとあわせて食べると便秘解消にもつながっていくという。食材が持っている栄養成分の吸収を助けてくれる役割もあるご飯にかけて食べると糖質の吸収を抑えてくれるお刺身につけて食べるとカルシウムの吸収をよくしてくれる。茹でて調理をすると、栄養が流れ出ていってしまうので焼いたりして食べると良いとのこと一番ベストなのはスープに入れて食べるのが栄養を損なわずに済みます。ブロッコリースプラウトにも注目なんと抜け毛や白髪予防にも期待が持てるといわれている。ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンという成分には抗酸化作用と解毒作用があるという。白髪が生えるのは簡単にいうと頭皮の血流悪化が原因と考えられています。スルフォラファンは血流悪化の原因といわれている活性酸素をやっつけてくれる力があるため白髪や抜け毛の改善に期待が持てる。トマトリコピンは非常に強い抗酸化作用がある活性酸素や悪玉コレステロールを抑え免疫機能をアップさせるという。温めて食べる事がおすすめリコピンはトマトの細胞壁に守られていて常温で食べてしまうと細胞壁を壊せず吸収されにくい。熱を加える事で細胞壁壊れ、リコピンが出てきて体内に吸収されやすくなる。アボカドある成分が傷ついた軟骨を修復する作用があるといわれている2002年フランス整形外科、リキーネ医師の研究ある成分というのはアボカド大豆不けん化物(ASU)という成分すり減った軟骨を上記の成分が覆ってくれるという。キムチ植物性乳酸菌が豊富に含まれているなにがすごいのかというと胃液や腸液などを浴びても死滅する事がないという。りんご近年の研究では、1日1個リンゴを食べる事で肺の病気を遠ざけ肺年齢を改善するという研究結果が発表されたそうなんです。して肺の病気を遠ざけるのか?ポイントはリンゴポリフェノール肺や気管支は加齢の影響で老化すると炎症を起こしてきて、狭くなり呼吸がしづらくなるといわれこの炎症を和らげてくれるりんごポリフェノールという抗酸化物質とと推測されている。健康備忘録テキストのコピーはできません。WP-Copyprotect.。