大勝軒「神山」(shinzan)7月22日は二十四節気の一つ「大暑」でした。大勝軒」の2号店「神山」(shinzan)のオープンの日でもありました。私は、全く知らずにたまたま通り掛って、入ったという次第です。^^「大勝軒」の過去記事です。普通の「つけ麺」(750円)を食べようと思っていたのですが店員さんが『「限定つけ麺」もありますよ』と言うので「じゃあ、それっ」とオーダーしました。つけ汁は、甘・辛・酸っぱの特徴を残しつつも、生タマネギの微塵切りが入っていて魚介系がかなり強いです。麺はかなり太めなので茹でるのに結構、時間が掛かります。していていい食感です。ところで“限定”とのことなんですが、一体・・・どんな限定なのでしょうか?^^閉店しました。世界のビールが200種類@「Qbrick」(キューブリック)※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。気の置けない6人で行ってきました。飲んだビールと食べた料理をほんの少しだけ紹介します。(実は、あまり写真を撮っていません。^^)まずは「エーデルピルス」からスタートです。「シーザーサラダ」です。本日の樽生から「伊勢角屋ブロンドエール」です。「フィッシュ&チップス」です。「Rochefort(ロシュフォール)10」です。ベルギーのトラピストビールです。「オイルサーディン」です。「おもちのピザ」です。醤油の香ばしさが堪りません。気が付くと12時前でした。(汗)帰る途中、信号待ち中に見かけた、難波橋(なにわばし)の親柱上のライオン像です。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。十八番」に再び行ってきました。塩ダレあんかけ」500円』・・・とあります。3秒も経たない内に、決定です。^^看板に偽りなく、小海老がいっぱい入っていました。「アポロチョコ」をご存知でしょうか?1969年に誕生した明治製菓のロングセラー商品です。かわいい円錐形で上2/3がイチゴチョコで下1/3がミルクチョコの2層構造になっています。Module)に形が似ているからでしょうか?※写真をクリックすると拡大写真がご覧頂けます。チーズケーキ味」です。普通の「アポロ」より大粒です。冠雪の富士山にも見えますね。ドイツ「モンブラン」社のマーク「ホワイトスター」にも似ています。食べてみると濃厚でやや酸味のあるレアチーズケーキの味がします。記事に取り上げたのかって?・・・ある方に頂いたのです。そのお礼の気持ちを込めて。©まずは、ブルース・リー映画の最高傑作「燃えよドラゴン」のオープニングシーンです。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。ブルース・リーは、いきなり弟子の少年に「蹴れ」と言う。少年は怪訝そうな顔をするが、ブルース・リーに向かって一発、上段横蹴り(足刀)を入れる。ブルース・リーは軽く後ろにかわし「なんだそれは?見せ物か?」と、さらに何発か蹴らせる・・・。ブルース・リーは「そうだ!何か感じたか?」と聞く。think...”(えーっと...)と答えようとすると・・・、この有名なセリフです。感じるんだ!)この含蓄のあるフレーズを不謹慎にもビール好きの私がちょっと、パロってみました・・・。1階の夏季限定「地サイダー特設コーナー」で買ってきました。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。日本書紀にもその名が記された有馬温泉ですが、その源泉地はかつては地獄谷と恐れられ、湧き水は“毒水”と呼ばれていたそうです。ところが、明治6年の調査で良質の炭酸水であることが判明し、明治後期にこの炭酸水を使って日本初のサイダーが誕生したのです。昭和初期に製造中止になっていました。その懐かしのサイダーが、2002年に復活したのです。涼しげな水色のガラスビンやレトロな雰囲気のラベルがとてもいい感じです。冷えているのを飲んでみます・・・。した甘みで美味しいです。炭酸が強いと聞いていたのですが私にはちょうどいいシュワシュワ感でした。330ml、240円(税抜)このかわいい小ビンは佐賀県産の「湯あがりサイダー」です。ダイダイ果汁入りで美味しいです。飲みきりサイズとのことですがちょっと物足りない量です。95mlで、110円(税抜)は値段も高いですね。暑いと冷たいサイダーがいいですね。地サイダー巡りの旅も楽しいかもしれません。|2008年07月23日お呑処・食べ処「かわさき」@大阪駅前第2ビルお誘い頂きまして大阪駅前第2ビルのお呑処・食べ処「かわさき」に5人で行ってきました。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。「スペイン風オムレツ」です。いわゆるトルティージャ(tortilla)です。「ローストビーフ」です。ホースラディッシュ(西洋山葵)が添えられています。「水ナスとタコのサラダ」です。水ナスが瑞々しく、ドレッシングもいいです。「タコとエリンギ炒め」です。生卵を絡めて・・・食べ始めると止まらなくなります。^^「牛すじ大根煮」です。“和”が登場しました。ご飯がほしいくらいです。^^「トマトオニオンサラダ」です。トマトがまた甘いんです。「ニンニク鍋スープ」です。スープを吸ったバゲットが堪りません。「水ナスの漬物」です。水ナスはサラダでも頂きましたがとことん頂きます。先程の鍋を使った「リゾット」です。和風居酒屋の外観で、カウンターのみのお店かと思いきや奥にテーブル席が1つだけあります。こんな知る人ぞ知る、名店があるのだから大阪駅前ビル界隈は本当にディープです。大勝軒」に行きました。大勝軒」には行ったことがあります。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。つけ麺の「もりそば(小)」(650円)というのがありましたので、迷わずそれにしました。連食だったので麺2玉の「もりそば(中)」(750円)だと食べ切れなかったかも知れません。大勝軒」に近いように思えます。つけ汁は特徴的な「甘・辛・酸っぱ」ですが、あっさりしています。濁った感じを予想していたのですが色も澄んでいました。いつもこんな感じなのでしょうか?またおばさんがいい方です。無愛想な印象を受けるのですが、次第にそうではないことに気づきます。私が店外に出てからも、もう一度にこっと会釈してくれました。西宮市に所用がありましたので前々から行きたかった「番馬亭」に行ってきました。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。「カレーうどん」(730円)をオーダーしました。辛さは、初めてなので“少し辛め”にしました。D」が置かれています。カレースープはタプンタプンに丼のギリギリまで入っています。上の写真では分からないのであまりしない、お箸リフティングをしてみました。熱さと辛さでドーナツくちびるになっていたかも知れません。^^食べても食べても水位があまり下がりません。うどんを全部食べ終えてお金を払おうとしたら大将が出て来られました。(スープの残量を見て)「辛過ぎたぁ?」と仰るので「いいえ、ジャストでした。時間がないので飲み切れませんでした」と答えると、奥様?らしき方が「熱いので中々飲めませんよね。今度はごゆっくりどうぞ。^^」・・・とてもいい雰囲気です。私が先を急いでいた理由とは何でしょう?次回の記事で明らかになります!^^ファサードです。黒壁に、この赤い暖簾が目印です。不定休の休みがあるようです。※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。ほうば」に6人で行って来ました。「おまかせコース」を頂きました。