MASSIMO)」に行ってきました。4か月ぶりの訪問になります。2条5丁目2-8店内は、薪窯で焼くナポリピッツァを作ってから焼き上がるまでみられるカウンター席とテーブル席で、さりげなくピッツアのこだわりを感じられるアットホームな雰囲気です。美味しいナポリピッツアを食べたくてお邪魔しました。前回と同じく、マルゲリータとマリナーラを1枚ずつ注文しました。今回は、運転手ではないのでビールをビールは、ラガービールです。マリナーラマリナーラはトマト、ニンニク、オレガノのシンプルなピッツァです。コルニチョーネというナポリピッツァの耳の焦げのきめ細かさは驚愕の出来ばえです。丁寧に作ってくれているのがよくわかります。焦げた香りも程よく、薄くとも中央がへたれることがないようピッツァです。生地は、塩気もしっかりあり、むっちりした食感の周辺も美味しい。フレッシュなトマトソースにモッツァレラチーズ、バジルの定番の窯焼きナポリピッツァ香りよいフレッシュバジルにトマトソース、たっぷりのモッツァレラチーズが好みです。ここのナポリピッツァは美味しい。個人的には、札幌で一番な気がします。ワインがあればさらに良いですが、長居して良くないのかもしれません。接客もよく、美味しいピッツアを今回も堪能しました。前回はこちら↓1日1回、ポチっとクリックよろしくです。-FC2カウンタープロフィールAuthor:takaki11蕎麦好きで日々食べ歩き趣味は、旅行とゴルフ料理、ゴルフ、旅行の相互リンク歓迎します。