(これはあんまし好きじゃない)etc...実に様々なタイプの限定商品があります。虹の仏』さんが打ち出したのは「土曜日の夜営業限定メニュー」という縛り。爆発的な旨味を持った出汁利きまくりのカレーを提供している『虹の仏』さんの、スペッシャルなメニューとなれば期待値も鰻上り。4番出口から谷町筋を南へ。100m弱ほど進みますと、谷町筋に面した左手側に店舗を発見。店内はまだ空きがありましたが、SPメニューに関しては予約でほぼ完売という半端無さ。ふー、念の為TELしといて良かった(;・∀・)=3夜営業・通称『夜のほとけ』では、スパイシーでオリジナルなアテがズラリ。この日はSP以外にもカレーが2種類。!!!今回のSPのお題は「海老スペシャル」!!!エビビリヤニ、エビカレー、エビフライともうエビ尽くしなプレートです!!!(゚∀゚)【海老スペシャル】1,500円ターリー皿の上に広がる海老ファンタジスタ!!!もうこれは「大人のお子様ランチ」と言えるゴージャスっぷりです。よー見たら干し海老マサラ的なんも入って、ほんま海老のオンパレードな一皿に仕上がってますな!!!「エビカレー」はスリランカ風のサラサラスープ状で、キリッと引き締まったシャープさの中に、エビの旨味がブレンドされています。いつもの出汁感満載なカレーの片鱗も感じ、『虹の仏』らしさも備わってるオリジナリティ。「エビビリヤニ」は炊き上げるまでの工程で、3段階に分けて桜海老を仕込んだ手の加え様。単品でもじわりと広がる旨味と風味がイイっすねー♪スパイス感とのマッチングもGood。相乗効果で高まりまくって半端無く旨い!!!ドカンと鎮座した「エビフライ」は大降りのものが...なんと2尾!!!「こいつが単価を吊り上げた原因」と言うてはりましたが、いやいや、こんなブツを乗っけてこの価格帯なら十二分っすよ大将。最後は副菜を交えての混ぜ混ぜタイム。このスリランカ式な食べ方、むたくたマッチングしますなー。一体化した旨味の中に伝わる其々の主張。「海老」という共通項によって、そのハーモニーは留まる事を知りません。桜海老の香ばしさがトドメを指す圧巻の役回り(^ω^)もうなんしか海老!!エビ!!EBI!!で禿げウマアアアア!!!!Σ(゚Д゚)盛り盛りのボリューミーさに関わらずペロリと完食!!!これ程までに海老を堪能できた一皿は過去にもございませんよ。ウマウマ過ぎる至高の海老プレート、堪能させていただきました!!!ご馳走様でした!!!m(_海老_)m大将が「スペシャル」と題するだけあって、もうほんま最高の仕上がりっすわ。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。LALAMINGO』~天満橋エリアに宿借りスパイスカレーの新星が2/14にOPEN!!!TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。