スタッフブログようやく晴れた本日の札幌。お店には続々新商品や欠品していた商品が入荷してきています。その中でも個人的にも待っていたこちらも入荷してきています。Gohan昨年のトースターに続き今度はお米を美味しく炊く炊飯器です!きっと私たちの期待を裏切らない事でしょう。中を開けるとこんな感じです。Gohanの特徴は、2重の釜で炊き上げる新しい発想の炊飯器です。従来の電気炊飯器ではどうしてもガスで炊いた土鍋ご飯の美味しさを実現するのは難しいとされてきました。その理由は火力にあるのでは?という事にたどりつきました。少ないエネルギーを炊飯のためだけに使いたい。いう思いから二重の釜にして、その間に水を入れて水蒸気で炊き上げるという発想でした。新しい構造と蒸気の釜により、お米を優しく炊き上げていきますから煮壊さない炊き上がりを実現させました。100°Cを超えない自然な炊き上がりはお米の表面を傷つけることなくうまみを閉じ込めたまま頂けます。実は私も長年土鍋を愛用していましたが、ガスコンロを一つ占領してしまうのが忙しい中ご飯支度の際のネックとなってました。タイマーでセットが出来なかったのもマイナス要素でした。そんな私にこの炊飯器は革命を起こしてくれるはず!あとは色をどちらにするか検討中です。メトロクス札幌はデザイナーズ家具のセレクトショップです。独自にセレクトした国内外の名作椅子や家具、照明をはじめハーマンミラー、ウィルクハーンのワークチェアも取り揃えています。