雪だるま作ろう♪こんにちは。今年は暖冬の様で2月でも春のように暖かい日もあれば、通常の冬の様にとても寒く雪が少し降る日もあります。先日、主人の紹介で須坂でお米などを作られている方からお話を聞く機会がありました。物や無農薬の食材などを取り入れるようになったら、お子さんの症状が大分良くなったそうです。私は今まで手軽なカットサラダや漬物など買っていたのですが、カットサラダは切り口の変色を防ぐために消毒剤が使用され、漬物は保存料や着色料が入っていることが多いことをお聞きし、自分で手作りをしようと思いました。今では無農薬のお米を作られているそうで、こちらのお米で作られた「発芽玄米餅」が販売されているのですが、プチプチした食感でとても美味しいのです。お醤油を少し付けて食べてもよし、お汁粉にしても美味しいです。屋根の雪が映えました。