ないちゃんぽんとの遭遇!これまで、「アワビ入り」、「サザエ・アナゴ天入り」、そして「フカヒレ入り」と豪華絢爛なちゃんぽんを、ことごとく平らげてきた筆者。その心中には、秋風が吹き始めていた。俺は特製ちゃんぽんを極めたのではないだろうか?これ以上の強敵(とも。注:特製ちゃんぽんのこと)は存在しなのか。「八宝海鮮ちゃんぽん」1,800円が、テーブルに配された。いうか、器いっぱいの豪華具材で、ちゃんぽんが埋没しとるんですけど。カニの爪まずは最初は、「カニの爪×2」。プリンッとした身を頬張ると、極上のカニのウマ味がブワッと広がり、口の中は幸せ空間。ちゃんぽんにカニって、ありえん。いや、現実にあったんだけど。「尾頭付きのぶっといエビ」もアール。カニ&エビって、甲殻類スキーには堪りません。器に鎮座する「分厚い豚肉3枚」。頬ぼると、豚肉特有のウマ味が、ジュワワァ~~と広がる。「牡蠣×2とホタテ」、「肉団子とうずらの卵」ちょっと待て!「牡蠣とホタテ」を一緒に紹介するって、おかしいだろ。別個にして紹介して、「こんなに豪華でっす♡」となるのが、いつものパターン。あまりに豪華すぎて感覚が麻痺してきた。(※牡蠣は、6月~9月は入りません)。次の「肉団子」なんどけど、とても柔らかく肉質でおいしゅうございました。残りは、「うずらの卵」、大ぶりにカットされた「イカ」、「チクワ」、「カマボコ」です。個性派スープ長崎中華街では、唯一の豚骨100%スープ。何すけど、ガン見して欲しいのはこの真珠の色合い。味は、豆乳のような上品さで、豚骨特有のクセがない。塩味がキリッと効いている(しょっぱいと言う訳でない)。いや~、このスープ凄いワ。麺のタイプは、「中麺・軟め。まとめ旅行の記念にピッタリ!豪華さでは宇宙一が確定的な「八宝海鮮ちゃんぽん」[1]対抗できるのは、伊勢海老が一尾丸ごとぶち込まれた蘇州林の「伊勢エビちゃんぽん」ぐらいであろう。このイカれた(誉め言葉)ちゃんぽんは、秋の中秋節限定なのだ。王鶴は、1955年創業の老舗ながら中華版トルコライスを開発したりと、とにかくアグレッシブ。き」、「ランチメニュー」を紹介します。前代から継承された王鶴看板メニュー「特製春巻き」。皮が薄焼き卵で、具材は、エビや竹の子などの生春巻き風。独特な食感はクセになる味わい。皿うどん」、「チャーハン」、そして「杏仁豆腐」がセットとなったお得なランチが提供されます。特筆すべきはチャーハン!パラパラ度、塩加減、油のコーティング具合とすべてにパーフェクトッ!です。詳しくはコチラ!王鶴のランチは【鬼コスパ。【昼】11:30~15:00/(土日祝)~15:30【夜】17:00~21:30(L.O.21:00)※長崎中華街のなかでは、比較的遅くまで営業しています。【中華街のちゃんぽんを全店食ったどーーーッ!】。095-822-2668味や店への評価は、あくまで個人的見解です。当サイトでの掲載情報の内容は、時間の経過とともに変化する場合があります。無断転載を固くお断りします(観賞価値・作品性を有する写真の引用は、著作権法によりできません。行えば著作権侵害で処罰されます)詳しくは「転載、引用について」をお読みください。対抗できるのは、伊勢海老が一尾丸ごとぶち込まれた蘇州林の「伊勢エビちゃんぽん」ぐらいであろう。このイカれた(誉め言葉)ちゃんぽんは、秋の中秋節限定なのだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。(24)動物いっぱーい。(33)画像・文章の無断転載を固くお断りします(観賞価値を有する写真の引用は、著作権法によりできません。行えば損害賠償の対象となります)。【後悔ナシ】必食9選!~有名店から穴場まで「稲佐山の夜景」【一番キレイ&混雑回避の鉄壁時間】で満足度MAX!当サイトのすべての著作物の無断転載を固く禁止します。詳しくはサイドバーにある「著作権について」から『転載、引用について』をお読みください。