チョコレートをこよなく愛しているけれど、加齢と共に増えた体脂肪を減らすべくゆるい糖質制限実行中。それでも食べたいものはどんどんコストコで購入し、しっかり食べたり使ったりしてレビューを書いています。(*記事内の商品価格は全て購入時価格です。)決して若くはないけれど、気持ちだけは息子達よりも若いのが自慢(笑)。時々、家のことやわんこ達の話題も登場します。お仕事の依頼や取材・ご質問なども受付中。お問い合わせフォームよりお願い致します。お鍋で作らずともフライパンで焼いてパパッとできちゃうすき焼きみたいです。焼くからヤキスキ・・・なわけですね(笑)。今回そちらは購入していないので商品詳細はわかりませんが、気になる人はぜひ店頭でチェックしてみてください。そうそう、アメリカの牛肉等級については以前も書いていますが、プライムビーフ・・・日本のB4・B5ランクくらいチョイスビーフ・・・日本のB3ランクくらいだと思います(個人的意見です)。スキヤキ肉』がどんなものなのか、早速見て行きますよ。208円/100g(税込・割引価格1/30まで)ど〜〜ん、と相変わらずな巨大パッケージ。片手で持とうものなら、トレイがパキパキいうほど重いです(苦笑)。量の少ないものを選んだつもりですが、それでも1.5kgほどあります。実は、コストコのミスジ商品は『ウワミスジ(最近見かけない・泣)』だけでなく、『ミスジステーキ』なども何度か購入経験があり、中央に入ったスジさえうまく調理できれば、すごく柔らかな部位だと確認済です。我が家で人気の部位なんですよね。そのミスジのスキヤキって、どんな感じ〜?一般的なイメージだと、すき焼き用のお肉は薄切りでサイズ大きめ。部位的に小さいミスジのすき焼き用が全く想像できないので、まずは取り出して並べてみることに。