!遂に法令が改正されて実用化に向け、国内での製造・販売が解禁されるという嬉しい朗報がやってまいりました。液体ミルクは、粉ミルクのようにお湯を沸騰させて粉を入れる調乳作業の必要性がなく、そのまま赤ちゃんに飲ませることができるため、どうしても時間がないパパやママ、地震などの災害が起こるたびに液体ミルクの必要性や有用性に声が上がっていました。海外では既に普及されておりますが、国内では食品衛生法等の観点から液体ミルクの安全基準が厳格に製造や販売に関する基準が大変厳しく、流通することが出来ませんでした。今回は国内での液体ミルク解禁ということで液体ミルクについて書きたいと思います。国内の液体ミルクの規制は・・?日本国内では食品関係以外でもそうですがかなり厳しい品質基準を満たさなければ製品として世に販売することが出来ません。液体ミルクも同様に既に多くの製品が海外で販売されていますが、日本国内では厚生労働省などで厳しい規格基準(安全性が分かる結果)から度外視されることや、そもそも液体ミルクそのものの法令上の整備がされていなかったため、これまで議論が中断されてしまっていました。(日本の品質基準は高く厳しいと言われていますが世界的に見ると一部の基準では低いです。)繰り返される大震災によって、熊本地震を機に被災地にフィンランドから乳児用液体ミルクが配布され、利便性の声が多く上がったため改めて議論が再開されたことにより、薬事・食品衛生の部会にて企業が国内で製造・販売をする為の品質規格基準を審議して、ようやく省令が改正する運びとなったのです。おける許可及び承認を受けていない場合も、当分の間、取締りを行わなくても差し支えないことと一時的に流通したことも新しいですね。2017」において、母乳の代替としての新たな選択肢となり得る乳児用液体ミルクの普及実現に向けた取組を推進する必要があるとされている。等に関する省令(以下「乳等省令」という。)」により、その規格基準が定められている。議論されているところである。条の規定に基づき、消費者庁が所管する特別用途食品の表示許可を取得する必要がある。乳児用液体ミルクについては、母乳代替食品としての用に適する旨を表示するための特別用途食品の許可基準が設定されていない状況にある。乳児用液体ミルクと乳児用調製粉乳との違い等を考慮しながら、乳児用液体ミルクに係る特別用途食品の許可基準を策定する必要がある。消費者庁告示により、乳児用調製粉乳の区分が設定されている。載されたもの」に適用されることとなっている。・当該食品が母乳の代替食品として使用できるものである旨(ただし、乳児にとって母乳が最良である旨の記載を行うこと。栄養成分等の成分組成の基準及び分析方法については基本的には現行の乳児用調製粉乳と同様とし、これにさらにセレンを追加してはどうか。表示事項及び品質管理等について以下の内容を追加してはどうか。区分を設けることとしてはどうか。食品衛生法に基づく食品添加物の規格基準の改正に係る検討状況を3踏まえ、成分組成の基準に、新たにセレンを設けることとしてはどうか。項として標準的な使用方法を加えることとしてはどうか。)及びえん下困難者用食品(とろみ調整用食品を含む。)に係るものを健康増進法(平成14年法律第103号)第26条第1項の許可の対象とする。乳児用調製乳のうち次に掲げる食品群に属する食品については第4に定める許可基準により特別用途食品たる表示の許可を行う。記載されたものに適用されるものとする。表示の許可基準は、次の基準に適合したものであることとする。第52号)(以下「乳等省令」という。)に基づき「調製粉乳」又は「調製液状乳」の承認を受けたものであること。乳児用調製粉乳たる表示の許可基準は、表2に示す成分組成の4基準に適合したものであることとする。して許可された場合の必要的表示事項は、次のとおりとする。当該食品が母乳の代替食品として使用できるものである旨(ただし、乳児にとって母乳が最良である旨の記載を行うこと。して許可された場合の必要的表示事項は、次のとおりとする。当該食品が母乳の代替食品として使用できるものである旨(ただし、乳児にとって母乳が最良である旨の記載を行うこと。「誘導結合プラズマ質量分析法」を用いることができる。許可基準の設定と併せて以下の項目も修正してはどうか。「乳児を対象とした粉乳」を「乳児を対象とした粉乳及び液状乳」に変更してはどうか。準(規格、許容される特別用途表示の範囲及び必要的表示事項)のとおりとすること。糖食品)のうち乳児を対象とした粉乳及び液状乳であるものにあっては、病者用食品たる許可基準以外の栄養成分の含量(栄養療法のために特別に配合される栄養成分を除く。製粉乳の成分組成の基準に準じること。この場合の「関与する成分」とは、食事療法を実施するに当たり、疾病の治療等に関与する食品成分をいう。分の含量(栄養療法のために特別に配合される栄養成分を除く。)7は表2に示す乳児用調製乳の成分組成の基準に準じること。申請書には、次に掲げる書類を添付すること。関による試験を実施すること等について盛り込むこと。準等を満たすことが確認できること。承認を受けたことを示す資料を添付すること。食品)のうち乳児を対象とした粉乳及び液状乳であるものにあっては、乳児用調製乳と同等の衛生管理を行っていることを示す資料を添付すること。ための所要の手続きを行うこととする。液体ミルクとは・・?液体ミルクとは、粉ミルクと異なり調乳が不要なためお湯に溶かして冷ます等の必要性がなく、開封してすぐに赤ちゃんに飲ませることのできる乳児用調製粉乳(乳児用調製粉乳及び乳児用調製液状乳)です。液体ミルクは、粉ミルクと異なり調乳してからのタイムリミットの猶予が長く、常温で長期保存が可能なため、利便性が高く、母乳の代替として既に海外では流通されている製品なのです。(乳首が別途購入や準備が必要な場合が殆どです。)特徴としても、育児の負担を軽減したり、調乳の手間が簡略化される為外に外出する際の荷物が少なくなったり、万が一の災害時の備えとしての効果も期待されています。一方で、常温保存時の品質保持、色調の変化(風味は損なわれないが茶褐色へ変化)、沈殿の発生など、まだクリアしなければならない課題もあるのが現状です。法令の整備が整っていないため、国内で販売されている(幼児用液体ミルク)は、あくまで乳児用の調整豆乳と定義し、三育フーズ株式会社さんが国内で唯一製造している、ソイヤラックネオのみだそうです。カエレバ三育フーズAmazon楽天市場Yahooショッピング液体ミルクのメリット・デメリットは・・?母乳・粉ミルク・液体ミルクと選べる選択肢が拡がって来ている中で当然メリットやデメリットが出てきます。今回は現時点で法令等の観点や、わかり得る範囲にはなってしまいますが、それぞれのメリットデメリットを大袈裟に大雑把に偏見を持った主観的な意見で比較したいと思います。乳首が清潔であればほぼ断乳まで授乳可能だが、ストレスや環境の変化により量や質が変動する。飲ませることが出来るが、TPOによっては制限あり。調乳から授乳までに10分程度かかってしまう。開封から授乳までおよそ1分程度。液体ミルクのみ(滅菌乳首)味に関しても母乳そのものを嫌う子もいるでしょうし、粉ミルクに関してもメーカーによっては味が違いすぎるために子供が嫌う場合もありました。液体ミルクは現状では海外製品しか無い状態なので、海外独特の味が粉ミルク同様に嫌がってしまう子もいるかもしれません。した外出時やお泊りの準備をするにしても、母乳であっても乳首を除菌しなければならないので除菌シートは必要になりますし、必要に応じては搾乳機や、授乳ケープ、母乳パッドが必要になってきたりもします。粉ミルクがかさばるという点でデメリットとされるのであっても私自身TPOによりますが、アルミとラップで一回分を小分けにして持ち運ぶ為、小分けミルク、哺乳瓶、乳首等の最小構成や粉ミルクをキューブタイプにしてしまうのであればそこまでかさばることはありません。宿泊先の近くのドラッグストアでも現状では粉ミルクを買うことが出来るため商品数の多さから現段階では粉ミルクに分があると考えています。2017-10-04Amazon楽天市場Yahooショッピング液体ミルクはその点に関してTPOによりかさばらないかもしれませんがお泊りなどで数日泊まる場合などはバッグに何個も入れて行くことになるので現状ではあまり変わらないかもしれません、ただし今後の販売方法によっては、コンビニや自販機でも気軽に変えるようになれば変わってくるかもしれませんね。保管期間に関しては、搾乳した母乳であれば冷凍で3ヶ月~6ヶ月程度保管できる為、消費期限が短めの液体ミルクとほぼ同等の期間を維持することが出来ますし、保菌数としても冷凍することで減菌されることもあったので衛生面としても対等になれると考えています。粉ミルクに関しては、開封前であれば1年以上保管が出来、開缶後であればきちんとフタを閉め、乾燥した涼しい場所に保管したベストな状態で1ヵ月以内に使いきる事を目安とされている為、その点に関しては母乳、液体ミルクに分があると考えられます。液体ミルクの値段は・・?現段階で液体ミルクの殆どは国内で販売されていないため自分で輸入をして購入しなければならないため、あくまで配送料を除いた商品代金のみで比較したいと思います。12)12本入りのお得なパックで日本円でおよそ1665円(1本あたり約138円)やはり粉ミルクの方がコストパフォーマンスとしては良いようですが、液体ミルクは開封して乳首をつけてハイ終わり!の状態なので時間がどうしても無い時などは液体ミルクのコストを妥協して使用するのもありなのかもしれませんね。液体ミルクの栄養成分は・・?そもそも母乳の栄養成分は個体差が出ると基準値も何もないのですが一応データとしてはあるようです。データなので、初乳や移行乳、成乳の段階によっても栄養が異なってきますが恐らくこれらのデータをもとに粉ミルクを作られていると考えています。正確性が分からないので参考までに。上記基準値を基に粉ミルクと液体ミルクの成分を自分なりに分かる範囲で比較してみました。図表からも分かる通りほぼ母乳の成分に併せて作られている粉ミルク同様にほぼ同等の成分量が含まれているようです。2013-10-21Amazon楽天市場Yahooショッピング液体ミルクの安全性は・・?液体ミルクの販売形式は缶、プラスチック、紙製等により販売が主流となっているようですが、調乳されている原材料や使用している容器に着目してみたいと思います。β-カロテンビオチンビタミンB12使用されている包材等・・・(メーカーにより異なります)粉ミルク・・・主にアルミを使用し、缶の側面を抗菌加工しているようです。最近では地球環境や低重量化を考えて包材にアルミ袋と紙箱の包装にすることでより環境にも優しいモノづくりを目指しているようです。液体ミルク・・・乳首に関しては、天然ゴムラテックスから作られている製品や、ビスフェノールA(BPA)、およびフタル酸エステル等の有害物質を含まない乳首がありました。包材に関しては、常温で長期保存が可能とされているテトラパックを使用している製品がありました。雑菌の懸念に関しては、母乳で授乳させる場合でも粉ミルクや液体ミルクに関してもどうしても存在してしまう場合がある為100%無い状態はどれも難しいかもしれませんが粉ミルク、液体ミルク共にかなり厳重な検査等をすることにより安全品質を維持している製品が殆どの様です。液体ミルクの場合に関しては製造過程で授乳させるギリギリまでが企業で製造しているため乳首などの取り付けで仮に付着させなければ確率的に最終的な保菌する可能性が低いのは液体ミルクかもしれません。液体ミルクの保管方法は・・?粉ミルク・・・直射日光を避け室温で保存し、開封後は湿気、虫、ホコリや髪の毛などが入らないようにフタをきちんとしめ、乾燥した涼しい清潔な場所に保管し、なるべく早く(1ヵ月以内)使用することとし、湿気の原因となりますので、冷蔵庫には入れないでください。未開封品であれば適切な保管状態でおよそ1年程度のようです。液体ミルク・・・大容量タイプや1食分の携帯タイプ等、メーカーによっても消費期限などの条件が大きく異なっているようです。大容量タイプの液体ミルクは、未開封時の状態でおよそ6ヶ月程度が消費期限の目安になっている製品がありました。開封後は冷蔵で最大48時間を目安とされているようです。消費期限が短いものだと未開封常温保存で1日以内、開封後は1日以内とされている製品もありました。いかがでしたでしょうか?課題などは多くありますが当然解禁したばかりなのですからこれから企業がより良い改善商品を作ってくれることに期待です。私自身としては、様々な家庭内の事情があるとは思いますが、液体ミルクにより調乳の僅かな時短で負担が確かに軽減されるとは思いますが粉ミルクにしても事前に赤ちゃんと多く触れ合う事でおっぱいやミルクを欲しがるタイミングがおおよそ分かってくるので事前に調乳することで十分に時短が出来ていると考えています。男女共同参画に伴い、イクメンを目指しパパでも簡単に授乳させることが出来ることも目的とされているようですが、パパの自覚があるのであればママと一緒に調乳方法や赤ちゃんに対しての知識を付けることが大事であり、液体ミルクの費用対効果を考えても少しの努力で家庭の節約に繋がるのであれば、それが本当の意味でイクメンになると考えています。災害時にも大きく貢献された液体ミルクですが、東日本大震災を味わった身としては津波の恐怖は忘れることが出来ませんし、当時の知人は液体ミルクを事前に常備していたようですが全て津波で流されてしまい本当に何も意味を成さなかったそうです。同時に液体ミルクがそんな環境の中で飲ませることが出来るなら震災や水質汚染等による調乳が不可能な状況でも品質が維持されている為、大いに貢献してくれると思います。妥協をせざるを得ない状況下になれば、赤ちゃんも縦抱きにすれば紙コップでミルクを飲むことは可能ですし、最悪ミルクがなければ糖水や水でも対応は可能です。極論になってしまえば水掛け論になってしまいキリがなく、これ以上何も書くことが出来なくなってしまいますが、一般家庭における液体ミルクの流通や普及活動よりも、行政が旗を揚げてこれを機により液体ミルクの備蓄や救援物資により含む事で過去円滑に出来なかったことがこれからの万が一に確実に対応できるようになると思っています。今後の国内での液体ミルクにより期待を持ち、改めて頼りっきりになるのではなく、自分の手の届く範囲内で家族を守る知識をより得ていきたいと思いました。記事の内容に著しく誤りがある場合は迅速に修正させていただきたいと思いますのでコメントまたは問い合わせまでお願い致します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。メーカーを変えると吐いてしまう。