【基本の和食一汁三菜レッスン】のご案内です。「料理の基本・コツ」などの細かなポイントはわかりにくいことが多いかと思います。魚の買い方や下処理などの『初心者がわからなくて、つまづきがちなポイント』を、ひとつずつ丁寧に解説します。「スーパーで買物するスタートから、食卓に並べるまでゴールまで」のすべてのステップで、つまずくことなく安心してお料理上手への階段を登っていただけます。調理の流れや時間の感覚・手順がわかりやすいので、イメージしやすく復習がラクにできます。見たい部分だけを確認しやすくなっております。3)何度も繰り返し見られるお時間がある時に、いつでも・何度でも繰り返しご覧いただけます。忙しいワーキングマザーの方からは「通勤電車の中で10分の隙間時間に見てもわかりやすくて助かります。わからなくなっても何度も見られて安心です。」と喜んでいただいております。こちらで動画の雰囲気をお試しいただけます。(6本配信する動画のうちの「はじめの動画」です)動画レッスンの参考として、大人気の無料公開動画をご紹介します。「和食や煮魚は難しい・手間がかかる」というイメージがガラリと変わるように、お料理初心者の方でもわかりやすく、ひとつずつの工程を丁寧にご紹介しています。「盛り付け」など今さら聞きにくい小さなコツもつかんでいただけます。こちらレッスンは、3つのサービスがついています。1)繰り返し見られる6つの動画メニュー別に、作り方動画をご覧いただけます。2)レシピ6品+30分で作るコツ4つの動画メニューの他に、2つのおまけのレシピも付いていますので、ぜひ楽しくレパートリーを広げてください。野菜の切り方・茹で方・保存のコツ・味付けのコツ・応用方法30秒でできる!漬けるだけの時短&安心天然出汁(煮干しと昆布の水出汁)面倒な工程な一切なし。「時短のコツ」を知らないからなのです。他のお料理にも応用できます。※YouTubeで半永久的にご覧いただけますが、保証期間は1年間とさせていただきます。【お客様が作られた煮魚】3)1ヵ月のサポート付き(サポート無しコースもお選びいただけます)作ってみてわからない・困ったことがありましたら、LINEにご質問ください。1対1でお気軽に何度でもご質問いただけます。写真も添付していただけると、より丁寧にアドバイスをさせていただけます。期間内は何度でも、お気軽にご質問いただけます。基本2日以内のお返事ですが、お急ぎのご質問にはすぐにお返事させていただきます。●サポート付きレッスン⇒8000円(+税)(動画・レシピ・1ヵ月サポート込み)●動画レッスンのみ⇒5000円(+税)(動画・レシピ)※後日サポートサービス追加をご希望の場合、動画お渡しから1か月以内に限り+3500円(+税)で承ります。→「気軽に質問できた方が安心」という方はサポート付きがおすすめですが、ほとんどの方がサポートを利用する必要もなく「動画レッスンのみ」で困ることなく、美味しく作ってくださっています。お振込をもってご予約完了となります。お申込みより1週間以内にゆうちょ銀行にお振込ください。振込手数料はお客様のご負担となります。お振込先に関しては、お申込みいただいた際にご案内いたします。キャンセルポリシーお振込み後のキャンセルは承りかねます。⚫︎丸ごとのお魚を初めて買えてルンルン!たった10分で家族絶賛の美味しい煮魚ができて嬉しいです(M・K様20代・2児のママ)今まで切り身しか買ったことがありませんでしたが、新鮮な丸ごとの魚を自分で選んでいる事、魚屋さんに声をかけて調理してもらって買えた事に、ルンルンしました。「煮崩れしたら・・薄かったら・・」と不安で、ずっと魚を必死に見つめてたんですが、調味料を入れたら10分で出来て拍子抜けでした!旦那様は煮魚を見た瞬間、「うまそー!」と言ってくれて、全部「うん、うまい!」を繰り返していました。息子も「ママのご飯美味しい~」と久々に褒めてくれました。天然出汁は、7ヶ月の娘の離乳食にも使えて良く食べてました。浸けておくだけで簡単なのに無添加で、赤ちゃんにも安心して与えることが出来て本当に嬉しいです。「簡単!美味しい!勉強になった!レッスンを受けて良かった!」と大満足です。ありがとうございました。30代)煮魚を子供たちがパクパク食べてくれました!「魚は買ってから洗うの?」など、迷う点が多かったので、魚を買う【基礎】のところから学べて良かったです。動画レッスンは何度も見られて、説明も詳しくてわかりやすかったです。レシピはどれも簡単で、家にある材料でできるのがうれしいです。30代)自分史上最高に美味しい料理がつくれて嬉しかったです。おまけのレシピも簡単で気に入り、旦那様も喜んでくれたので週1で作っていきたいです。動画は見やすく、あとからいつでもまた観れるのが良いです。話し方も聞き取りやすく、お料理の流れがイメージしやすかったです。サポート付きレッスンだったので、質問に対して丁寧に回答していただけるのが嬉しかったです。家にいながらでも習えて、忙しい主婦目線で考えて教えてくれる先生なので、すごく実用的でよかったです。⚫︎これまで2時間かかっていた夕飯が、たった30分で美味しく作れるようになって驚きです(Y・T様30代)煮魚を10分で作れるようになって嬉しいです。家族みんな「美味しい!」と言ってくれました。子どもたちは、初めての姿煮にキャーキャー盛り上がっていました。旦那様もごはんがすすむと喜んでくれました。料理教室の受講生は、働くママを中心に延べ800名を超える。忙しさに悩みながら、家事の時短術を試行錯誤し、「ラクしておいしい」を叶えるアイデアを生み出す。子連れで通える初心者向け料理教室をスタートし、包丁の持ち方や煮物のコツなど「今さら聞けない料理の悩みが解決できた」とリピーターが多い。ママたちの「忙しい」という悩みを何度も耳にする中で、料理をラクに楽しくするには、キッチン周りを根本から整える必要があることを痛感し、「キッチンの時短講座」を開講。時短アドバイザーとして活動。「料理が楽しくなった」「時間と心にゆとりができた」「子どもにイライラしなくなった」と好評。「キレイな煮魚を作って、家族から美味しいって言って欲しい」そんなあなたの想いをこの動画レッスンで叶えられます。誰でも美味しく作れる「煮魚&和食」。一汁三菜も30分で作れます。動画を見るだけで手際良く作れるようになります。「毎日ラクラク、おいしい和食を食卓に」を叶えたい方のお申込みお待ちしております。お申込みは下記のフォームにお進みください。佐藤智実ご登録で時短レシピプレゼントFacebooktwitterHatenaPocketプロフィール金沢市の子連れで通える!時短講座&お料理教室「すまーときっちん」の佐藤智実です。追われ、毎日クタクタ。なんとか家事をラクにできないかと、地道な工夫を重ねながら試行錯誤し、『キッチンの時短術』を生み出しました。現在は、オリジナルの『時短術』や『今さら聞けない料理の基本』を忙しいママさん方、のべ600名様にお伝えしています。