>>>前回は...ドリンク系だったので、本日は食べる系の生姜を。「うまくて生姜ねぇ」と「おかずしょうが」。どちらも国産生姜を使用、白いご飯によく合うように味付けしてあるので、ご飯おかわり🍚。❗️それだけではもったいないんです☝️。これからの季節は、お鍋や湯豆腐の薬味にお薦めします。酢の物や和え物のトッピングにも、炒飯の具材にも、海藻スープの味変にも...使えますね。ドレッシングに、料理の下ごしらえにと、様々なメニューにも応用できる優秀さです。「生姜の佃煮」と「きざみしょうが」です。こちらも、調味料としても使える逸品。「蒸し生姜の粉」です。ジンジャラーと呼ばれる人達の間では常識となっている、持ち歩ける生姜なのであります😋。ランチに入ったお店で、ぱっぱと...これ、かなりの勇気が必要ですが(((((((・・;)。料理のレシピにある「生姜ひとかけ」って、使いきれないこともあります。刻んだり擂りおろしたりも手間がかかります。理由で生姜を採り入れてないのは、実にもったいない❕まずはこの食べる系で手軽に生姜。いうことで、生姜を特集してみました。21:25予告の...生姜は1回休み。本日は、店長イチオシの新商品です❗️。原材料にこだわっています。ほたるいかといえば富山県が有名です。漁獲量全国1位は意外にも兵庫県なんですよ☝️。麹の力でじっくり発酵させた、臭みのない仕上がりです。パスタや炒飯、そしてTKGにもご利用下さい。隠し味にぴっと足すと、風味が増します🦑。大豆も米も国産を使用した、料理にも使いやすい味噌です。毎日のお味噌汁や、さば味噌に茄子味噌もいいなぁ🐟️🍆。味噌って基本ですね😋。3種類をご紹介しましたよ。発酵食品も体の調子を整えてくれるので、毎日の献立に少しずつ採り入れたいですよね。21:29気温も...上がらず、肌寒かったですね☂️(>_<)。自宅でぽかぽか暖まりた~い❗️そんな日にお薦めしたい厳選商品があります。