高千代酒造HOMEニュース夢酒知花で米作り・自社精米から手造りの酒にこだわる高千代酒造の蔵元を招いた酒の会『高千代の集い』を2月4日(土)に開催ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)が運営する夢酒知花で米作り・自社精米から手造りの酒にこだわる高千代酒造の蔵元を招いた酒の会『高千代の集い』を2月4日(土)に開催する。新潟の日本酒といえば全体的に「淡麗辛口」が特徴。高千代酒造にはそのイメージを覆しフレッシュでジューシーな果物に近づけたひらがなの「たかちよ」シリーズが人気。それぞれ違う果物をイメージして醸された日本酒はラベルもカラフル。数種類を一度に飲み比べできるだけでなく藤崎料理長の創作和食コースとのペアリングも楽しみのひとつ。かすみ酒(ピンク)■お料理お酒それぞれにイメージされている果物を食材またはソースに使い、味わいのコントラストを表現した藤崎料理長オリジナルの創作和食コース★米作り・自社精米から手造りの酒にこだわる高千代酒造の飲み比べと藤崎料理長オリジナルの創作和食コースが楽しめる『高千代の集い』・・日本酒を愛する人にとって見逃せないイベントが開催される。1-7-10今井ビルB1参加費:おひとり様6,000円(税込)定員:24名※定員に達し次第、締切となりますのでご了承くださいお問合せ・予約:夢酒知花03-3245-1666オンライン予約公式サイト:夢酒知花「高千代の集い」<高千代酒造について>約150年の歴史を経て、より品質の高いものを作り出すことを目指し昔ながらの手作業による吟醸的な造りを行っている新潟県南魚沼の蔵元。投稿一覧お酒はオールジャンル。その中で一番好きなのはライムサワー。週末には飲み仲間と飲みに行くことが多いです。ストロングゼロ〈瞬感シークヮーサー〉」を6月25日(火)から全国で夏季限定新発売する。セーリングエディション」の第二弾となる横浜港デザイ[...]バナー掲載希望の方へ当サイトにてバナー広告の掲載をご希望の方は下記アドレスへお問い合わせください。無料の掲載枠もご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。