最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2019年8月21日(水)コメントNHKあさイチでは、「いちじくソースのポークソテー」の作り方を紹介。いちじくソースでいちじくをダブル使いします。2枚)に塩(小さじ3分の1)・こしょう(少々)をふります。いちじく(1コ)は皮つきのまま、縦半分に切り、切り口にグラニュー糖(小1)をかけます(焼きいちじく用)。–2、フライパンにサラダ油(小1)を中火で熱し、(1)の豚肉を並べます。あいたところに(1)のいちじくの切り口を下にして入れ、ふたをして約3分間焼きます。–3、豚肉の上下を返し、いちじくは動かさずにそのまま、ふたをせずに約3分間焼きます。–4、いちじくソースを作ります。いちじく(1コ)の皮をむき、粗みじん切りにします。小鍋にバター(8g)を入れて弱めの中火にかけ、バターが溶けてフツフツと泡立ったら、いちじくを加え、トロッとするまで2分間炒めます。–5、バルサミコ酢(大1/2)を加えて火を強め、ひと煮立ちさせます。火を止めて、塩・こしょう(各少々)で味を調えます。»ソースの人気レシピ第1位チキンのマスタードソース主役の粒マスタードと生クリームを合わせた酸味が効いたまろやかなソース。第2位ムケッカ〜鶏肉のココナツトマトソース〜現地ブラジルでは魚介で作られることが多いシチューのような煮込み料理。ベーコンアーモンドソースベーコンとアーモンドをカリッと炒めたソースが、ゆでた豆や苦みのある野菜によくあいます。ソースのレシピいちじくソースのポークソテーサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。