ひなまつりなどの行事で作ることも多いちらし寿司。まとめて作って余ってしまうこともありますよね。作ったちらし寿司なので保存できるのか気になります。2020-01-23cooking悩み生活の知恵ソースを料理に合わせていくつも揃えているご家庭も多いですよね。2020-01-21cooking悩み生活の知恵おつまみだけでなく、美容と健康にも良いアーモンドは人気のナッツですね。毎日食べるという方は、多めに買い置きをされると思いますが、いったん開封したアーモンドの食べ頃がいつまでなのかを判断するのは難しいですね。2020-01-18cooking悩み生活の知恵マカロンやクッキーなどのお菓子作りに使うアーモンドプードルですが、他の材料に比べると頻繁には使わないですよね。節分に食べる海苔巻きとして、すっかり認知度を得た「恵方巻き」ですが、海苔巻きを丸かぶりするという、とても変わった行事だと思います。2019-12-31cooking悩みダイエットの方法として話題のもち麦ですが、ダイエットをしているとより効果的な食べ方が気になりますよね。もち麦ご飯は夜はダメと言われることがありますが、白米ご飯の代わりに食べるなら夜も食べたいです。最近はオーブンと電子レンジの両方の機能を備えたオーブンレンジがあります。電子レンジでのアルミホイルの使用は火花が散って危険だと知っている人は多いですが、オーブンレンジでは使えるのか気になります。2019-12-23cooking悩み生活の知恵オーブントースターなどでの調理によく使う消耗品がアルミホイルです。トースターの汚れ防止に敷いたり、ホイル包み焼きなど、常備しているととにかく便利な商品ですね。昨日の晩ご飯の残りの唐揚げやコロッケなどの食べ物を「カリッと加熱し直したい!」というときに重宝するのがオーブントースターですよね。グラタンなどの調理も簡単にできるので、とても使い勝手のよい電化製品の1つです。先日、小学3年生になる息子と一緒にスーパーへ買い物に行ったときのことです。「ママ、サケとサーモンの違いって何?」と聞かれ、うまく説明できずに困ってしまいました。時間がなくても、冷蔵庫の野菜とコンソメキューブさえあれば、アッと言う間に長時間煮込んだような美味しいスープが完成します。「コンソメを使ったレシピを作ろう!」と張り切ってキッチンに来たものの、「コンソメがない...」と気づいた私。lifeシェアTOPへ。