一切使わず、70坪の畑で、いろんな野菜を作って、半自給自足生活に挑戦。旅人21HPソラマメ、エンドウがたくましくエンドウの育て方たくましくなってきたソラマメとエンドウ海近くの畑は、陽当たりが良く、地温、気温も低くないせいか、育ちが非常によい。隣の畑では、もうエンドウの花が咲いていてもうすぐ実が成りそうだ。来年はよりうまくできるかな。先週の写真と比べると分かるが、急に多くなってきた。シグマのレンズフタと比べてね。大きくなっているでしょう!成長するときは、1週間でこんなになるんだね。いうことは、もうすぐ食べられる!ということだな。右が海近くの畑こうみるとのらぼう菜には、ある程度寒い(霜が降りる)ほうが良いみたいだ。あきらかに左の方が威勢がイイ。それにしてもこの時期にもうこんなに大きくなるのか!これも今年初めてだが、のらぼう菜の特殊な位置(意義)をしっておくとイイ。トマトはもうダメか?先週に比べて涸れてきたものが少し多くなったようだ。必至に「生きようとしている」ように見えるものもあるが、1週間でほとんど赤くなっていない。猿に食われたトマトまだみかんも甘くないのか、猿がトマトを食べに来たようだ。旨くはないと思うが、写真2のようにしっかり食べている。それにしても皮を残すのか?みかんと間違えているのか?みかんは確かに皮を残す。秋ジャガイモ健在ジャガイモの育て方まだ元気なジャガイモ秋ジャガは、2種類植えたが、片方が出来が良くなかった。いつまで掘らずにおいておけるのか、そのままにしてある。霜が降りているかもしれないが、そのまま残っていることはない(行くのが遅い)。涸れかかってきているのもあるが、まだ葉っぱが青々としているのもある。なにやら実のようなものができているが何だろう?コレガできているものは、たいていイモが1個しか付いていない。海近くの畑のブロッコリーが、大きくなってきた9/2に蒔いたもの。大きくなってきたので、こちらは1月くらいには食べられるのだろうか?初めてのブロッコリーだが、なんとかなりそうだ。9/21日に蒔いたカリフラワーは、まだ全然小さい。先週猿にやられたブロッコリーだが、真ん中から新たに葉っぱが出来た。このまま成長すれば、復活して花が咲くまで行くのかな?今朝も猿が屋根の上で運動会をしているので目が覚めた。猿はイノシシよりずっと難しい(捕獲)。日の出のある伊豆・河津の果樹園別荘地で捕れたイノシシの肉を、焼いて食べた。この前は味噌鍋にしたのだが、今回はとてもウマイ!!シオコウジにつけて食べたが、柔らかくてうまかった。こんなにもウマイものか!で少々食べ過ぎた!!たき火で暖をとりながら、田舎生活を満喫。涸れてきたトマト一部だが、トマトの葉っぱが萎れたり、涸れてきた。今朝の伊豆河津の気温は10度くらいはあったろうか?10時半ごろで12°C。首都圏よりも6度くらい高いようだ。定点観測用のトマトだが、位置がずれている。風のせいか、一部枝が折れている。それにしてもなかなか赤くならないなぁ。このままでは、もう無理かもね。こちらは、少し赤くなっている(オレンジまで)。味はもうチョット、というところだが、まずくはない。青いトマトは、天ぷらにしてみたが、少々厚く切ったら、うまくなかった。大きくなった安納芋ベニアズマに覆われて成長できなかった安納芋だが、ようやく大きくなった。植えたのは5/1だから、8ヶ月近くなる!サツマイモは実に丈夫で、やがて来る食糧危機の際には、確かに役に立つこと請け合いだ。育て方も簡単で、肥料もほとんどやらなくて良いし(前作物の残りでOK)、カロリーもある。自力で育てられるので、コストもかからないし、いいことずくめだ。おぉっと、食べ方だな。焼き芋が一番だが、これが難しい。簡単、美味しく食べられる方法を見つけられれば、最高だ。涸れてきたナス長い間頑張ってきたナスだが、ついに涸れてきた。1ヶ月くらい前まではなんとか実が付いていたが、さすがにもうダメだ。前まで花が咲いていたが、うまく実までは成らなかった。花が咲いたということは、温度を工夫すれば、実をつけることが出来るのかもしれない。ナスは寿命が永いなぁー。大根の葉っぱに大量の虫アブラムシ(たぶん)がいっぱい葉っぱの上のほうは手で落としたが、下はご覧のとおり。猿がブロッコリーの葉っぱを食べたようだ。葉っぱを剥がして食べたのか、遊んだのか。日の出のある別荘地内には、冬から春にかけてよく猿が出る。大根もかじられた全部抜かずに、途中でポッキリかじってみて、ポイ。好きではないんだろう。もったいないから残りを食べる。青トマトさて例の青トマトだが、フライパンにオリーブオイルを入れて焼いた。塩コショウをかけて食べた。青トマトの味はほぼ無し!まあ料理に自信はないから、かも?食べられなくはないが、わざわざやるかな?ってところ。料理人がやればまた違うかもね。防虫ネットの中の窮屈さから開放したら、今度は強風に煽られて傾いてしまった。ここ海近くの畑は、まだ霜が降りていないようだが、風が強い。順調に育っていたブロッコリーが風で倒れるかもしれない。現状もう12月中旬だというのに、トマトの幹・葉っぱはまだ青々としている。ここも霜は降りているようだが、陽が出ればすぐに解ける程度だ。関東北部とはまるで違う。赤くなるのは少ないのだが、ここに青いトマトが沢山成っている。定点観測中のトマト1週間ごとだとわずかに色が変わっているかな?という程度だ。このまままでは、食べられるくらいまで赤くなるのはほぼ無理だ。木は弱々しくなってきたこの中玉トマトは、オレンジまでは、比較的早くなるが、完熟まではなかなかいかない。後ピンになってしまった。今日の収穫まだまだたくさんある青いトマトだが、食す方法をネットで調べると、ピクルスやジャムに混じって、焼くのと揚げるのがあった。今晩、一番簡単なフライパンにオリーブオイルで焼く、というのを試してみよう。順調に育っているブロッコリー9/2に蒔いたものが順調、といっても写真はかなり寄って撮ったので大きく見えるが、まだ数cm。寒さには強いようで冬も心配なさそうだ。白菜は1つだけ残った12/1に書いたように、白菜に大量の虫がついていた。防虫ネットを外して、葉っぱごとむしり取ったが、結局は写真のように・・・まともに残ったのは1つだけ。奥のわずかに葉っぱが残っているのも、いまだに虫が。ここ海近くの畑は、まだ霜が降りず、地温も高い。葉物は、冬でも虫が死なないので、農薬を使わないと無理なんだろうな。Top↑ライ麦麦踏み野菜作り麦踏みされたライ麦11/17に蒔いたライ麦だが、順調に育っている。これくらいで麦踏みしていいのかなと思い、麦踏み。倒れたくらいでほとんど関係なし?!今年の春に初めて蒔いたが、育ちはそれほど良くなかった。海近くの畑で元気なタマネギ9/9に種を蒔いて、11/2に植え替えたタマネギの方は元気だ。2種類の赤タマネギだ。ニンニクは少々元気がないように見えるが、タマネギは元気そう。車で5分ほどの距離だが、標高差があるため、気温、地温がけっこう違う。いう差が出るのか楽しみだ。