それでは、わさびローストビーフ丼を作っていきましょう。合わせて火を入れ、アルコール分が飛んだら火を止め、生わさびを入れて溶きます。丼にご飯を盛り、水気を絞った玉ねぎ敷き、その上にスライスしたローストビーフを並べ、わさびソースをかけ、貝割れ大根をトッピングして出来上がりです。わさびソースがローストビーフに絡んで、美味しかったですね〜。それに、晒した玉ねぎで、さっぱりと食べれましたよ。機会がありましたら、是非このわさびローストビーフ丼を作ってみては如何ですか。野菜室に、レタスが・・・。