伊勢志摩の山海にこだわり選び抜いた最高の食材を、精一杯心をこめてお料理いたします。1泊2食付プランはこちら身がぎっしり詰まった「雲丹」の蒸焼きは密かな名物です。大将が選び抜いた黒毛和牛のサーロイン朝食は和定食になります。お米やお味噌・しょうゆ等、地元の食材を使用してご用意しております大将が選び抜いた自慢の逸品、一品一品お出し致します。熱々の身を頭の味噌と一緒にどうぞ!鮑のお造りは是非、肝をしょうゆに溶き、召し上がって下さい。絶品です松阪牛の中でも最高ランクのサーロインにこだわっております。細かいサシ(霜降り)と箸でも切れる柔らかな肉質をご堪能く三重のブランド牡蠣。的矢産の牡蠣は味がとてもまろやかです。プランはこちらごゆっくりお過ごしいただけますよう、精一杯させていただきます。個性豊かなスタッフ一同♪お食事専用個室を2室ご用意しております。記念日等に是非どうぞ落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。お食事は「お食事処」でのご用意となります。松阪牛サーロイン、是非、細かいサシ(霜降り)と箸でも切れる柔らかな肉質をご堪能くださいませ。鮑のお造りは是非、肝をしょうゆに溶き、召し上がって下さい。絶品ですプリプリの身が詰まった伊勢海老を活きたまま豪快に蒸し焼きに!熱々の身を頭の味噌と一緒にどうぞ!プリプリの食感でたまらない美味しさの伊勢海老のお造り身がぎっしり詰まった「雲丹」の蒸焼き三重のブランド牡蠣。的矢産の牡蠣は味がとてもまろやかです夕食は伊勢志摩の「美味しいものを少しずつ」がコンセプトの会席料理です出来立てを召し上げって頂けるよう、約1時間半かけて、一品一品お出し致します。朝食は和定食になります。