atrium-fpキンモクセイちょうど今、キンモクセイの香りがあちこちでしています。olieveというそうです。(オリーブと同じモクセイ科です)ちなみに白い花を咲かせるギンモクセイというのもあります。olieve、香りはキンモクセイよりずっと弱いとのことです。この甘く強い香りは、10月の上旬の10日ほどだけ。中国にはこの花びらを乾燥させた桂花茶や、砂糖漬け、白ワインに漬けた桂花陳酒などがありますが、なんとかこの香りをとどめておきたいという思いからできたものなのでしょう。キンモクセイのお茶.日本で売っているものは、「中国の緑茶」と混ざったものが多いようです。これは、上海でお土産にいただいたキンモクセイの花だけのもの。上海で買ったキンモクセイの砂糖漬け。甘いだけでなくちょっとしょっぱいジャム状のもの。中国ではお汁粉にちょっと入れるそうです。こんなにたくさんの小さい花を咲かせるキンモクセイですが、日本では実が実ることはありません。江戸時代に中国から日本へもたらされたときに、雄株と雌株のうち雄株しか運ばれなかったからだそうです。実ではなく、挿し木で増えたとのことです。daphne)がありますが、雌株がないという偶然にもキンモクセイと同じ理由で日本では実がなりません。挿し木で人工的にしか増えないそうです。こんなにも良い香りを放つ花の、ちょっと切ない共通点です。site.管理者ページRSS1.0Atom0.3。