atrium-fp小豆島のオリーブ切ると乾燥に弱いのでたっぷりの水に。イタリアンのパーティのテーブルに添えるために準備したオリーブの枝です。小豆島のオリーブ研究会というところで生産している国産のオリーブです。色づき始めた赤い実と、まだ若く青い実のコントラストがきれいです。オリーブはキンモクセイと同じモクセイ科の植物。自家受粉できない種類が多く、違う種類の木を近くに植えないと実らないDNAをもっているとのことです。種類が多くなるのでしょうか、世界中のオリーブの種類は何百とも何千ともいわれています。これはネバディロ・ブランコという種類です。小豆島のオリーブ生産も意外に古く、もう100年近くになるとのことです。知られていないと思いますが、香川県の県花・県木でもあります。イタリアのトスカーナ地方で見たオリーブの木は、何百年というものも多く、実もたわわで風格がありましたが、日本のオリーブ畑はどんな様子なのでしょうか。この細い枝についた実は、私には一つ一つが宝石みたいに見えます。トスカーナのオリーブ。シルバーがかったグリーンの葉は、遠くから見てもオリーブとすぐわかります。site.管理者ページRSS1.0Atom0.3。