カチョはイタリア語でチーズ、ぺぺはコショウを意味します。́ڡ`๑)パスタも、普通のだと寂しい印象ですが、こんなふうに色のあるパスタと合わせると華やかですよね!とーっても簡単なのに、クセになる味。【作り方】1チーズ30gくらい、コショウ適量をボールに入れて、パスタの茹で汁を大さじ2くらい入れて混ぜる。.2茹でたパスタを入れてよく絡める。.3皿に盛りつけてオリーブオイルを回しかけ、チーズ、コショウを適量ふりかける。