ペルシュ」スタッフブログです。ケーキをシェフが熱い想いを込めて手づくりで仕上げております。ペルシュのスタッフがお菓子作りへの思い、商品レビュー、ペルシュで働く事の楽しさを伝えていきます。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。販売スタッフの皆川です。春一番ですね暖かいですねと書いていた前回とは季節が過ぎ、秋です。̄)ペルシュのリンゴのケーキですと、"キャラメルブリュレと紅玉りんごのグラタン"がおすすめです。名前が長いのでお越しの際は「グラタン」とだけおっしゃっていただけましたら、察します。http://www.perruche.jp/9067.html商品詳細はこちらをごらんいただければ。食べ物を除くと、秋と言えば紅葉でしょうか?福井だと11月が見頃だそうです。私はあまり積極的に名所を訪ねて景色を楽しむことはしないのですが、観光をしてきた友人から写真を見せてもらうことはあります。大体人が真ん中にいたり右左を占めているので少し分かりづらいのですが、背景に映る紅葉色がとても綺麗でした。去年の話です、今年は近場で良いので自分で見に行きたいです。ロ_ロ)前回スタックブログを担当した際に多肉植物を買いたいと申し上げましたが、けっきょく買ったのはちょっぴりお洒落な観葉植物でした。日当たりが良い玄関に置いているので何度か蹴り倒されていますが、意外と元気に育っています。一株だったはずがいつの間にか二株に増えていたりします、植物は面白いですね。秋が過ぎれば冬の到来ですね。今も十分寒いのですが、本当に冬の寒さには身も心も凍ります(-""-;)地面も凍ります。アイスバーンと上手くつき合っていくことが個人的には冬の一番の課題です。クリスマスやバレンタインなど、ご来店いただける際はごゆっくりお越し下さい、お帰りの時もお気をつけてm(。21:12秋から冬へTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2016-09-28鯖江市まなべの館。マルシェでのワークショップの報告です厨房スタッフ田中です(*^^*)段々と秋らしくなってきましたね。^∀^)こんな感じで、ペルシュでデザインさせていただいたものや、今回作製するラッピングバッグの見本など...焼き菓子は、ミニドーナツとメープルシフォンを各々¥200でご用意していきました!くるみオイルとオレンジの香りを加えたマフィンスタイルのシフォンとミニっ子たち。食べて納得の美味しさでしたけどね(≧∇≦)今回のワークショップも、前回に引き続き、クラフトバッグの作製と焼き菓子の提供でした。カップには切り抜きしたイラストが入っていて、そこから好みのものを選んで貼り付ける。そのイラストに色を塗って思い思いの作品に仕上げていく。́∀`о)今後もこのような屋外イベント。家族単位で楽しめる企画が継続的に続くとイイな。思います!そのときにはまた出店したい。22:21鯖江市まなべの館。図工の時間を思い出します(^w^)まずは塗り絵から。色んなイラストがあるので選ぶのも悩みます。好きな色をサーッと塗っていく子もいて性格が出ます笑笑1つのイラストにつき、早い子で20分位で色は塗り終えていたでしょうか。^∀^)塗り終えたら、ハサミでイラストを切っておきます!次は羽を選びます。イラストに合った色合いや柄を自分なりに組み合わせていきました。これが皆なかなか悩むのですよね。配置をかえるだけで全く違うものになるので皆真剣です!!!!ジャーン!!オリジナルバッグの完成です♪ここに、この日限定のペルシュのドーナツを入れました!1時間かからずに完成させて、2枚目の塗り絵をしている子や2時間みっちり使って完成させた子、様々でした!!皆本当に楽しんで作ってくれたので大満足な1日でした。鯖江市まなべの館にて開催します!只今「ちびまる子ちゃん展」を開催中です。~Sao×アオバフォト×ペルシュ~皆さま!お久しぶりです~~厨房スタッフ田中です。^∀^)大勢の方が集まるとケーキの大きさも変わるということで、久しぶりに9号サイズ(直径27センチ)を作りました!!大きいです!ボリュームたっぷりで美味しそうです(^w^)でも今の旬は。桃デス!!!!丸ごとの桃を種をくり貫いて飾ってあるのでインパクト大ですよ!!この桃タルトを作るとスタッフから美味しそう~~と感激されます(^-^)v是非一度お試し下さいね!!!!私は今年、「桃と紅茶のガトーコロンビエ」をお土産にするつもりです。こちらは今年デビューの、アーモンドとミルクティがしっかりと味わえる桃のパウンドケーキです。間にホワイトチョコとバターのホイップクリームが挟んであり、全体は桃とラズベリーのコンフィでコーティングしてあります。冬にはイベントいっぱいのケーキ屋!忙しくて充実した毎日でした。それからサマーフェアもありたしたね。一日あっても食べきれない大きさですよね。そんなこんなで7月です!!梅雨がはいったのにもかかわらず雨降る日が少ないきがします。)ノ濃厚なブリュレとヨーグルトとレモンの組み合わせです。上にはマカロンのっちゃってます。〃▽〃)桃をつかった夏らしいケーキのようです。≧∀≦)ノ私自身が楽しみにしてますけどね。生まれ変わるなら桃がいいです私(笑)桃のタルトや、桃のセゾンの予約もちらほら入ってきてます。̄)こんなくだらない話、長々とするなって?すいません(。)今年わたしは、自分で巻いた神中ロールと写真立てにお手紙を入れてお母さんにプレゼントしました喜んでくれました❁そう、わたし最近ロールケーキ巻いてるんです。