>FOODおはようございます。Klastyling「暮らす+スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。読者登録よろしくお願いします。本日の担当は、大阪・岸和田のフードスタイリスト、フォトスタイリストの川崎利栄です。スーパーには春の食材がたくさん出回っています。中でも新じゃがいもは良く購入をする食材のひとつです。新じゃがいもは皮が薄いので、きれいに洗って皮ごと使います。今回は、新じゃがいもを使ったカレー炒めの作り方を紹介します。簡単に作る事ができますので作ってみてください。コンソメを加えて全体を混ぜ合わせ、蓋をして火を弱めてさらに約5分、時々混ぜながら蒸し焼きにする。カレー粉を加え、軽く炒めて火を止める。器に盛り付けたら完成です。野菜のカラフルな見た目とカレーの風味で食欲がそそられ、白いごはんが何杯でも食べたくなるおかずです。読者登録よろしくお願いします。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。