いこーよこんにちはゲストさん。脂肪にならなかったカロリーはどこに行きますか?同じ量のカロリーを摂取していても、太りやすい生活、太りにくい生活の差があるようです。血糖値が急激に上昇すると、脂肪の合成が促進されるということ。血糖値の上昇を抑える食生活が、ダイエットに効果的だと言いますね。http://www6.plala.or.jp/yamaski/sakiko/theory.htmまたアルコールを取ると、分解過程で分泌される酵素のせいで中性脂肪の合成を増進し、しかも既存の脂肪も代謝されにくくなるということです。アルコールはダイエットの敵ですね。http://merckmanual.banyu.co.jp/cgi-bin/disphtml.cgi?url=04/s040.html以上のことから、ドカ食いを避けたり、糖質類でもGI値の低いものを選んで食べたり、またアルコール控えたりすることで、同じ量のカロリー(特に糖質)を食べていても太りにくい、または痩せるという事になります(わたしも一応実践して体型を維持しています。このおかげだけではないと思いますが)。ここで不明な点がひとつあります。脂肪が合成されにくい生活をしていたとしても、過剰なカロリーは確実に体内に入っているわけですよね。それらは脂肪にならずにどこに消えるのでしょうか?もちろん胃や腸で吸収されずに排泄された場合はその前にカロリーに差が出ますので、等しく吸収した場合の話です。脂肪ではなくブドウ糖になったとしても、運動量や基礎代謝が同じであれば、やはり余るカロリーに差はでませんよね。最終的にやはり脂肪になるんですか?だとすると血糖値のコントロールやアルコールは関係なくなってしまいますので、そういうわけでもないようです。体はエネルギーの利用効率自体が変化したりしますから、たくさんブドウ糖を合成して普段よりたくさん代謝してしまうんでしょうか。それとも一度吸収されても、尿で出るんでしょうか?ご存知の方、よろしくお願いいたします。信者はいるようで某BBSでも専用スレたってますよね、、、で人間の体は「穴の開いたバケツに水を足してくようなもの」でバケツに水を入れていく蛇口が摂取カロリー、下に開いた穴が消費カロリーです。ところじゃないでしょうか1時間に下の穴から出て行く水が1Lとすると(A)いきなりガバッと1Lの水を入れた場合と(B)1時間で少しずつ1Lの水を足していたときでは、5分後の水の量はAの方が多いですが1時間後には同じ量になりますこれは1日2食で2000kcal摂った場合と1日3食で2000kcalとった場合、次の日にはチャラになってるのと同じことです。あっあと前回の続きですが消化吸収力は個体それぞれなので玄米食が極端に吸収できない方も中にはいるかもしれません。実際計算上の太るカロリーで太れないという玄米食の方が過去のご質問者さまでいらっしゃいましたが、これは太ろうとされてる場合でなおかつ筋トレーニーです。「個体差」なのでその人自体が痩せる太るには同じ計算が成り立ちます。20:26:33お礼どうも、質問立てさせていただきました。お察しのとおり、皆様のご回答が私には高度すぎて理解に時間がかかり、お礼が遅れてしまいました。実のところ、結局血糖値のコントロールは意味があるのかどうなのか、結論まではっきり結び付けられずにおりましたので、補足していただいてだいぶ助かります^^;で、結論はNOなわけですね。あ、ちなみに1つ目のリンクのほうは特に熟読したわけではないのですが、検索したら出てきましたので引用させていただきました。血糖値のコントロールは、基本と思っていたので(効果がどの程度かは別として)、目からうろこが落ちたような気分です。カロリーが過剰だった場合という前提でご質問させていただきました。仮に摂取カロリーがその人の代謝と同じ、あるいは下回っている場合でも、やはり食材の差は痩せやすさに差が出ないでしょうか(しつこくてすみません^^;)。いうのは、インスリンの増加で中世脂肪の合成が増進されるということは、摂取したカロリーのうち、本来グリコーゲンとして運動で消費されるべきだったカロリーも、中性脂肪として細胞に取り込まれてしまうのではないかと思いました。なると筋グリコーゲンは不足しますよね。一度中性脂肪に変化した糖質はグリコーゲンには変われず、再度糖分を摂取するか、糖新生によって不足分を補うしかないと聞きます。中性脂肪の合成が早いと、筋肉は栄養不足なの荷脂肪だけは増えることになると思います。過剰なカロリーがある場合は、インスリンが多かろうと少なかろうと、消費し切れなかったカロリーは最終的に中性脂肪になる。摂取カロリーが足りない場合は、急激な血糖値の上昇は本来筋肉で使われるべきだったカロリーまで脂肪細胞に取り込まれ、体脂肪率は上がる・・・(グリコーゲンは不足しているのに)。よって、血糖値のコントロールは無駄とはいえない。こんな感じです^^ただ自分で考えてみただけの話なので無理がある気もしますが、そう考えるとしっくり行くような気もします。間違っているでしょうか。回答(8)ANo.8bcaa10gxえーと、マイナスカロリーの場合は脂質代謝もマイナス側に傾くので筋肉と脂肪の減量幅の比率に差は出るかもしれませんが、脂肪がたまることは考えにくいです。普通の人の筋量ならありえんでしょう。ロニーぐらいあればわからんですが、、、あの「インスリン」自体強力な筋アナボリックの因子なので、、、あとリンク先の人間のタコなところは「インシュリンとグルカゴン」しかホルモンを知らないところにあります。同化ホルモンも異化ホルモンも他に多々ありそんな単純なものではないです。痩せる痩せないの計算自体は単純で「足し算と引き算」しかないです。ありがとうございます。結局やはり差は無いということですね。私のようなド素人が陥りやすい欠点は、あるひとつの情報を聞きかじると、他にもっと有力な因子や対抗因子があったりするのを見落とし、知ってる知識だけで短絡的な結論にたどり着いてしまうことだと思います。仮に有効性があっても、効果の程度についてはまったく考えないこと・・・。その、「ケトン男」なる方もそのような感じなのでしょうかね。私も含め、なにか極端な理屈に傾倒しやすい性格こそ、太ったり、体型や健康を維持しにくい元になってるんだろうなとも思います。こちらを覗いていると、どうも肥満の経験があったり今悩んでる人は、何事も中道を保てないという共通点があるようで・・・。今回bcaa10gxさんのご指摘で質問を立てさせて頂きまして、改めて気をつけなければいけないなと実感致しました。全て理解できたわけでは無いのですが、それならばこど安易な理論に傾倒せずに、バランス保つのが一番大事だなと感じます。(0)通報するANo.7QHOSTクエン酸回路に至るまでと、その他の回路がイメージしやすいサイトを見つけましたので、URLを紹介しますね。説明が少なく、google検索を多用しなくてはなりませんが、勉強が潤滑になれば幸いです。お恥ずかしながら、参考URLの内容を僕はまだ全て理解できていません。02:17:10お礼どうもありがとうございます。(0)通報するANo.6noname#101234>例えば目の前にみたらし団子が10本あった場合。>それを、1時間ごとに1本ずつ1日かけて食べるのと、>1度に10本ドカぐいしてしまうのとでは、>最終的に全部食べるなら太りやすさに差が出ない、ということでしょうか。この場合は変わらないと考えます。脂肪代謝24時間、異化も同化も同時に行われてます。結局は24時間で同化が異化をどれだけ上回るか(逆も)て事です。それと最初のURLですが自分には正誤情報入り混じったHPに見えます。情報の8割は間違って無いので信憑性高そうに見えますが残りの2割はちょっとアレです。いや、かなりアレです。判りやすい詐欺サイトより相当アレな気がします。ちなみに...脂肪代謝のメインはあくまでクエン酸回路です。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%A8%E3%83%B3%E9%85%B8%E5%9B%9E%E8%B7%AF糖新生でケトン体を生成する代謝経路はマイナーです。空腹状態から糖質摂取してケトン体の生成が止まろうと止まるまいと24時間脂肪は燃えていて、安静時~軽い有酸素運動域ではエネルギーとして使われる脂質と糖質の割合は50:50です。ロダール」で検索してみてください。ありがとうございます。すみません、張ったリンクは内容詳しく把握しておらず、なにかソースを上げようと思って検索してきました。読んでいたら信頼していたかと思いますが^^興味が脂肪の合成までしか及んでおらず、脂肪代謝についてはあまり考えたことがありませんでした。常時緩やかに代謝されている、と言うぐらいしか・・・。Wikipediaのクエン酸回路の説明読みましたが、基本なんですね。これを機にちょっと突っ込んで勉強してみます。(0)通報するANo.5bcaa10gxあっすみません一部誤解を与える文章が、、、>上の方々の回答が「難しくて読み飛ばされた」場合を考えてこれは、ご質問者さまのことではなく、ここを見られる他の同じような誤解を持つほかのダイエッターの方がということです。23:43:30お礼どうもありがとうございます。>これは、ご質問者さまのことではなく、ここを見られる他の>同じような誤解を持つほかのダイエッターの方がということです。いえ、私も当てはまります。根っからの文系で生物も物理も苦手でしたので、専門用語を理解するのに四苦八苦しておりました。頭がついていかなくて、適度に理解したら閉めさせていただこうかと考えたのですが、このような機会も滅多に無いので勉強させていただきます^^リンク先のところの方はこちらにもいらっしゃるのですね。あとで読ませていただきます。