三思後行コメントをどうぞ国内のチーズ消費量が、4年連続で過去最高を更新しているとニュースで知りました。消費を支えているのは、中高年層だそうです。ブルーチーズに血管年齢若返り効果」などの健康効果報道が売上げ増に寄与したと言われています。原材料価格の上昇などにより乳業大手は値上げをしましたが、中高年層の購買意欲が勝ったと言えるでしょう。いう私も、最近になって、チーズをよく食べるようになりました。休みの日、おやつ時にカマンベールチーズをひと欠片、楽しんでいます。きっかけは、糖質オフのお薦めおやつとして、チーズが取り上げられていたから・・。「健康志向の中高年層」のベン図のド真ん中ですね。チーズフォンデュはダメです。熱せられた鍋から蒸発するワインが、下戸の私には我慢なりません。グラタンやリゾットも、どちらかと言えば苦手です。猫舌のくせに早食いの私には、厄介なメニューです。子供の頃は、チーズがキライでした。父は、毎朝食べていました。かまぼこのような形をしたチーズを、果物ナイフでスライスして食べるのですが、ネチネチした食感と、歯にまとわりつくのが苦手でした。時間が経ち、周囲がカピカピになって若干透き通ってくると、耐え難い気分でした。昭和40年代は、家庭で食べるチーズはせいぜいそんなものだったのかも知れません。モッツアレラチーズやマスカルポーネチーズなんて、知るよしもありませんでした。ところで、チーズといえば、写真撮影の決め言葉ですね。「はい、チーズ」は時代を超えて、使われているのではないでしょうか。昔、何らかの学校行事で集合写真を撮った際、カメラマンが我々生徒の期待を裏切るセリフを発しました。「じゃあ、皆さん、撮りますよ。理解できた生徒とできなかった生徒の顔は対照的でしたが、キョトン顔と笑顔が混在する、珠玉の1枚となりました。カメラマンの技術に脱帽です。ときに、家族でハワイに行った際、カメラのシャッターを押してくれと頼まれました。中国からと思しき観光者でした。right?」いちにのさん、でシャッターを押すぞ、と言いたかったのです。「ワン・・、トゥー・・、スリー・・、フォー・・、ファイブ・・・・・・」アレ、全然ウケない・・。「マサミ、ファイブくらいまで数えれば全員笑うこと請け合いだ!!」とロサンゼルスで仕込まれた撮影術なのですが、全員ポカン顔の1枚になってしまいました。ギャグのセンスが国民性に合わなかったのか、私の英語力に問題があったのか・・。ところ構わず、何でも言えばいいというものではありませんね。カメラを返すときの気まずさは、今も覚えています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。