山とパンと本が好き!管理者ページこのブログをリンクに追加する再びKさん宅へ近頃、我が家の南側の窓を全開することができなくなった。いうのも、もともと家の南側は一面の田んぼで、家主さんからは「今後10年、この景色が変わることはないでしょう」と聞いていたのに、今年に入ってからは次々と更地になり、今では新築ラッシュになったからである。今日はとてもいいお天気で、南の窓からは2000m級の山々が気恥ずかしいほどに美しい姿を見せてくれるのだが、庭のすぐ後ろでは、大工さんたちが仕事に精を出していらっしゃるので、窓を全開するわけにはいかない。こんなことなら大阪と大して変わらないじゃないかと、ちと不満である。先週の土日は温泉三昧で、ろくに掃除もできなかったから、今日は気合を入れて家の片付けをするつもりだった。出したばかりの炬燵を「よいしょ」とひっくり返し、控えめに開けた窓に炬燵布団を干す。腕まくりをしなおして、息子たちの部屋を覗いてみると、布団は引きっぱなし、脱いだ服は放りっぱなし。もぉ!責任者、出て来い!ぶつぶつ文句を言いながら、延々と掃除をすること3時間。その間に煮ておいた「おでん」は、うふふの出来具合になっていた。先日お世話になったKさんからである。霜が下りてしまうと菊が傷んでしまうから、収穫は今がピークなのだそうだ。「もってのほか」というユニークな名前をもつこの菊、心待ちにしてくれている友人も多い。明日、いっぱい収穫してくるからね。こんにちは、senjuさん。「もってのほか」面白い名前ですね~。いえば、小さい頃祖母が、菊の花の甘酢漬けを作ってくれたのを思い出しました。温泉旅行も楽しかったようで、羨ましいかぎりです。こんばんは、mikkoさん。mikkoさんは東北のご出身でしたよね?菊は清々しい香りとシャキシャキの食感が魅力。甘酢に漬ければ、さぞ、色も鮮やかでしょう。試してみることにします。→コメントこの記事へのコメントこんにちは、senjuさん。「もってのほか」面白い名前ですね~。いえば、小さい頃祖母が、菊の花の甘酢漬けを作ってくれたのを思い出しました。温泉旅行も楽しかったようで、羨ましいかぎりです。編集]こんばんは、mikkoさん。mikkoさんは東北のご出身でしたよね?菊は清々しい香りとシャキシャキの食感が魅力。甘酢に漬ければ、さぞ、色も鮮やかでしょう。試してみることにします。