ECサイトオーナーTY(てぃーわい)です。2005年にECサイトを立ち上げ、制作から運営システムまで全てを自分で作ってきた経験を元に、2012年からはサイト制作、ECコンサルティング、書籍執筆、テキスト制作などをしています。レシピ簡単レシピ23Nov2011本日のおつまみ。最近チャーシューの作り置きにハマっていて、冷蔵庫の中には必ずチャーシューが入っています。煎りゴマ作り方チャーシューはサイコロ切りに。ネギは白髪ネギにして水にさらす。