小さじ2みょうが...2個(約40g)おろしポン酢オクラ...大8本(約80g)・大根おろし...7cm分(約300g)もやし...1/2袋(約120g)・ポン酢じょうゆ...適量きゅうり...1本(約100g)・しょうゆ油揚げのオクラ納豆詰め焼きの作り方みょうがは縦半分に切ってから横薄切りにする。オクラは小口切りにする。ボウルに入れ、納豆、ごま、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水にとってさまし、水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、しそは縦半分に切って横せん切りにし、もやしと混ぜ合わせる。油揚げは半分に切り、中を開いて袋にし、1を6等分して入れ、ようじで縫うように留める。フライパンを油をひかずに熱して並べ入れ、弱火で片面2~3分ずつこんがりと焼き、器に盛って2を添える。大根おろしの汁けをきってポン酢と混ぜたおろしポン酢も添える。油揚げの中に、納豆やオクラを混ぜて詰める。油揚げと納豆のダブルで大豆製品がとれる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。・サラダ油かぶのしらすあえの作り方かぶは茎を落として皮をむき、5mm幅の半月切りに、葉は1cm幅に切る。ポリ袋に入れ、塩少々をふり、軽くもんで少しおく。1の水けが出たら絞り、ボウルに入れる。しらす干しを加えて混ぜ、器に盛る。好みでしょうゆをかけても。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。オクラを使った献立1週間いんげんの炒め漬けの作り方いんげんは長さを3等分に切る。フライパンに油小さじ1/2を熱し、いんげんを炒める。したら取り出して漬け汁に漬ける。器に盛って削りがつおをのせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。塩...少々アスパラガスとわかめのすまし汁の作り方アスパラガスは根元のかたい皮をむき、斜めに3~4cm長さに切る。鍋にだし汁と1を入れて火にかける。沸騰してから2~3分煮立てて、わかめと、酒、みりん各大さじ1を加える。塩、しょうゆ各少々で味をととのえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。オクラを使った献立1週間えのきとわかめのすまし汁の作り方えのきたけは根元を切り落とし、2cm長さに切る。わかめは水でもどして、一口大に切る。鍋にだし汁を温め、えのきとわかめを加えて煮立たせ、うす口しょうゆで調味する。味をみて、塩で味をととのえる。器に盛って小口切りにした万能ねぎを散らす。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。