改善課題:女性客を意識した宿作りをするも女性客が増えない2015.05.06■改善課題:女性客を意識した宿作りをするも女性客が増えない旅館タイプ客室:20室~40室規模エリア:北陸エリア■ファーストインプレッション数年前に宿をリニューアルする際に、女性向けの宿にコンセプトチェンジ。手法が小手先でクチコミを見る範囲では全く女性客に受け入れられているとは思いませんでした。20%女性向けに作った宿でしたが、それに伴う重い負債が足かせで追加のソフト投資が出来ませんでしたし、宿のコンセプトを変えようかどうするかの瀬戸際。女性客を狙って料理やアメニティ、サービスなどを対策するも口コミ評価が上がらない悪循環の状態でした。50%ターゲット設定していた女性客が20代女性でしたが、データ解析をすると土日の一部売上にしか貢献しておらずターゲット設定から見直し。新たなターゲットとして、40代以上の女性客層を設定し、女性だけのグループに絞らず40代以上の女性を含むターゲット全体に変更。購入してあった色浴衣をベースとしたサービスに変更。女性向けアメニティも仕入れ業者が勧めるものではなく、自分たちで探したアメニティを選べるように変更し、女性の志向にマッチング。若干のオペレーションコストアップも平日稼働アップで補完しました。※本支援実績においては、コンサルティング契約において実施している指導内容の一部を掲載させて頂いております。