節約コラム裏ワザ【便利ワザ】「大葉」はアレで切ればまな板が汚れない&ふわふわに仕上がる!料理に爽やかな風味を演出できる大葉ですが、細かく切るときにまな板が汚れてしまうことも...。オウジリリノエ大葉をキッチンバサミで切ると、まな板、包丁要らずに綺麗にフワフワに切れますよ〜☆キッチンハサミが大活躍♪1.大葉の茎を切り、くるくると巻きます。2.キッチンハサミで端から切れば、ふわふわに仕上がります!まな板も汚れないので洗い物もラクですね。「確かに!これならまな板も包丁もバイバイね笑」「大葉同士がくっつかずふわふわに切れました!」「とっても簡単でした!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。ハサミで切るだけで、いいことばかりの優れワザ。仕上がりと香りで、思わず笑顔に。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。