ちゃんぽん自体は庶民の食べ物ですが小汚いところよりこういうちゃんとしたレストランで食べたい人も多いことでしょう。値段は他と比べてやはり高い。「ちゃんぽん発祥のレストラン」で食べれたことに満足すればまあいいか。kyoビル1F長崎市古川町にある飲食店。長崎名物のちゃんぽんと皿うどんを提供しており、地元で長年愛されている。日本三大名橋の一つ「眼鏡橋」の近くにあるため、観光の際にも立ち寄りやすい。野菜が沢山入っており、麺とスープの絡みが丁度良いです。家族で伺いましたが皆満足しました。4-7長崎市麹屋町にある中華料理屋。特製のちゃんぽんや皿うどんをはじめ、一品料理やご飯物などの中華料理を提供。中でも、皿うどんは細麺、中麺、太麺の3種類の麺が選択できるのが特徴となっている。繁華街にないためかとっても落ちつきのある雰囲気です。席数が中華街に比べれば少なめなのか、繁忙時間は少し待つかも。ちゃんぽんや皿うどん、一番人気の東坡肉(トンポーロ)をはじめ、100種類以上の単品料理を取り揃える。2人前から4人前のファミリーセットや、ランチ(日曜祝日除く)には定食も提供。最大100人まで対応する個室も備え、団体でも利用できる。13時30分過ぎなのに、外国人や日本人観光客で8割程席は埋っていました。オーダーは敢えてチャンポンを外して特製皿うどん(細麺)とハトシ(パンにすり身を挟んで揚げたもの)を注文。ハトシは1つから注文可能とのこと。皿うどんは麺が短く切られており食べやすい。餡はソースを掛けて、コク倍増、具も多くうまいです。魚介と肉の旨さがいい感じです。