のどかな光景に見とれてしまいます。「蜂箱」にはミツバチたちが集めた蜜を一生懸命集めています。ものすごい数に圧倒されてしまうぅ。「刺しませんかぁぁぁ?」と少し(だいぶ)遠くからお父さんに聞くと「大丈夫ですよぉぉぉ」この時期のミツバチたちは蜜を集めることに真剣で少しくらいのことは気にならないのだそうです。蜂の習性やスズメバチへの対策など、いろいろとお話を聞いていると、お母さんからハーブティーのお誘い。シャロンの花で採れた蜂蜜とクラッカーも用意していただきました。きれいな花に囲まれて子供たちと過ごす優雅なひととき。あぁ、こんな生活がしたい。実は蜂蜜があんまり得意ではない私と長男もおそるおそる一口。おぉーこれは美味しい。していて癖がなく、メープルシロップのようです。息子も美味しいと喜んでいます。残念ながら、買って帰れる蜂蜜は売り切れ。前日までの悪天候でなかなか集まってない様子だそうです。いうことで今日は予約をして帰ってきました。お母さんのお話によると、季節によって集まる蜜が違うので時期によって味が少しづつ違うそうです。考えてみたらすべて自然の方法で採った蜂蜜。味が均一なほうが不思議だったりする。私たちが子供のころ食べてきた蜂蜜って・・・。子供たちにはこういう本当の味を教えてあげたいですね■『シャロンの花』を地図でチェック⇒マップ『魚沼散歩道』ブログランキングに参加しています。クリックで応援していただけると元気いっぱいになります!←ブログランキングに参加しています。していただけるとウレシくなっちゃって浮かれちゃいます。~栄泉堂菓子舗~南魚沼市(旧大和町)にあるケーキ屋さんです。国道291号線から少し入ったところ、小さい商店街の一角にあります。「ブログに書いてあった大崎のケーキ屋さんに行ったよ。美味しかったよ」と読んでいただいた方にも好評。こちらは『ティラミス』です。口に入れるとさらっと無くなってしまう口溶け感とほろ苦い甘さが美味しいぃ。