クッキング」が開催されました。教えてくれたのは、マレーシアとフィリピンのスタッフ。★ハニーコーンフレーク★アイスカチャン(ABC)何れもフィリピンやマレーシアではメジャーなデザートです。作り方はすべて英語で説明しました。初めに、バナナキュー。使うのは、サババナナという種類。本来なら油で揚げるのですが、この日は多めの油で炒めました。それに、ブラウンシュガーをお好みで。かけてもそれほど甘すぎず、ほくほくして美味しかったです。次に、マレーシアのハニーコーンフレーク。砂糖をまぶしてないフレークを使います。これをバターで炒めてはちみつをプラス。最後にオーブンで焼きます。(この日は、オーブンがなかったので、ここまで。仕上げたものはスタッフが自宅で作ってきてくれました)最後に、かき氷。マレーシアのアイスカチャンです。小豆、コーン、寒天の上に、氷を山盛り。その上にさらに、コーンクリーム、チョコレートソース、3色のシロップを掛けて完成!日本のかき氷とは、味も見た目もちょっと違います。World)を歌って、お開きです。楽しい午後のひと時でした^^マレーシアとフィリピンにも興味をもっていただけたかと思います。窓口スタッフ募集のお知らせ(締め切りました。