ご参加希望の方、お早めにお申し込み下さい。*3月教室は27日になりました。レッスン内容、詳細は後日にご案内させていただきます。年明け早々、学会で香港へ。いうことで、インフルも流行期に入りました。メンバーの皆様、お気をつけくださいね。豆腐のリゾット消化の良いお豆腐を上手に活用しましょう。豆腐を崩して水分を飛ばしていきます。豆乳、チーズを加えてレシピの調味料も加えてください。豆乳、チーズを加えたら弱火で。水分を残して仕上げてください。豆腐でリゾットは濃くもあって、普段のランチにもおススメです。(89)?にお答えします。