エリ子が体験する「食べるシャンパン。料理とのマリアージュで確信した「居心地のよいシャンパーニュ」。国際シグネチャーキュイジーヌコンクール」と名称を変え、審査方法も一新。名前や肩書などをあえて伏せ、レシピ等の書類で厳選なる審査が行われることに。隆太シェフがみごと優勝を手にしました。日本大会」ファイナル開催#カクテル・チューハイ#パトロン#コンペティション知る2018.08.10祝!日本ワインコンクール快挙達成!!#受賞#グランポレール#日本ワイン#勝沼ワイナリー#コンペティション知る2018.02.23春を待つ季節、グランポレールに嬉しいニュース、続々!今回は岡山ワイナリーからお届けします。岡山ワイナリーは温暖な県南エリアに区分されるはずの赤磐(あかいわ)市にありますが、今年は何度も雪が降っています。ワイナリーの敷地内のぶどう畑は枝だけの姿で、越冬中です。2月末には昨年の枝を切り落とし、春の準備を始めます。この大会では、会場にて生ビールを楽しめる「サッポロプレミアムシート」が販売されました。名酒場の暖簾をくぐり、左党たちを惹きつけてやまない「秘密」を探る――。42本目>古着と酒場の街、高円寺は俺が愛してやまない街だ。サブカルの聖地でもあり、訪れる度に新しい発見がある。