15-13歓楽街のど真ん中にあって、外観もちょっと不安だったのですが、TAの評価を信じて行ったら、やはり大当たりでした。メニュー数は少ないですが、どれも、手が入っってて、とても美味しいし、安井。近所の中華街でのガッカリを、救済してくれた。21-28香蘭が開いていなかったのでこちらへ。香蘭のほうが好みです。ちゃんぽんは結構しょっぱかったです。10-3旅行中、夕飯を食べに行く前に通りかかり、行っちゃう?という感じで入りました。子連れのため2階の座敷に通していただきました。下のにぎやかさとは違って人の家のようなまったり感です。夕飯前だし量をどうしようかと迷っていたら、お店の方が、少なめに頼んでもっと食べたくなったら追加すれば良いよーと言ってくれてありがたかったです。3-4佐世保で一番辛いと噂のカレー店がここ。店名に合わせてブラックのカレーを作り続けて40年。新鮮なイカスミを使うことで臭みをなくし、チョコレートなどを加えることで甘さと辛さを兼ね備えたブラックカレー918円は、激辛と中辛からチョイス。ほかにも納豆カレー1134円や玉子カレー1026円、ハンバーグカレー1252円など22品が揃う。11-18新地中華街の店の中でも歴史の古い老舗。鶏ガラ100%のスープを使用し、麺は唐あくのうま味が効いたちゃんぽん830円は、さっぱりとした味わいで素材の味が感じられる。香ばしい極細麺にトロリと餡がかかる皿うどん(細麺)830円は、新地中華街の中でも特に麺が細く、シャクシャクっとした食感が楽しめる。休日のランチタイムに訪問しました。店を決めて入った訳ではありませんでしたが、角地に立つ店舗で、余り派手な外観で無かった事から却って入り易い雰囲気を醸し出していました。暑さに負けて取り合えずの生ビールに加え炒飯と餃子をオーダーしました。街の中華料理店並みの価格で十分満足出来ました。13-15長崎新地中華街で、本物の味を味わいたかったら宝来軒へ。コックは北京より招いており、本格的中華料理を安心の価格で楽しめる。フカヒレ・燕の巣・アワビなどの高級素材もいつでも揃えてあり、長崎名物のちゃんぽんも、本物の100%鶏ガラスープで炊き上げているのはここだけ。本場プロならではの強い火力で仕上げた皿うどんも他にはない。三種のちゃんぽん・皿うどんや特製ちゃんぽんや鶏絲焼麺(とりそば)、そのほかオリジナルメニューも充実。2人前からのミニコースや、ピリ辛セットなども。チャンポン食べたか~の長崎新地中華街。この門を通ると右にレストラン、左に土産物店がひしめく。異国情緒と日本らしさが融合したのがレストランの蝋細工のサンプルメニュー。12-3新地中華街では珍しい広東系の、甘みが強い味付けが印象的。日本人の味覚に合う料理を提供している。エビやタマネギ、ニンジン、タケノコ、キクラゲなど具だくさんな名物春巻き1本300円(2本から注文)は、薄焼き玉子を何層にも重ねたものが生地になった珍しい一品。ちゃんぽんはエビやカニなどが入った八宝海鮮ちゃんぽん1800円がこの店の一押し。八宝海鮮皿うどん1800円は、麺がちゃんぽん麺と同じ太麺と揚げ麺の細麺の2種類から選べる。皿うどんを食べましたが、シンプルな味付けで量もちょうど良く何度でも食べたくなる味でした。海鮮の具がある皿うどんも非常に美味しいのでぜひ食べてください。2-18長崎の思案橋横丁に店を構える中国料理店。昭和23年(1948)創業以来、店主が頑固に味を守っているためか、地元ファンの多い人気店。自慢のちゃんぽん830円は、昔ながらの純鶏ガラスープで、高温で一気に炒める野菜などからのうま味が利いて格別の味わい。冠水ではなく唐灰汁を使った麺に白濁したスープがよく絡んでいくらでも食べられそうだ。具だくさんの皿うどん830円は太麺か細麺を選べるが、細麺は店で揚げているので、パリパリ感がほかと違いたっぷりの具との相性も抜群だ。町歩きで喉が渇いたので、ビールと中華で今夜のメニューは決まり。目当ての店が貸切でダメだったので思案橋の康楽へ。裏通りも表通りにも見つからず、諦めかけたところでもう一本裏の道で発見。単品で頼むつもりが、決め手に欠けたので春巻き、エビチリ、ちゃんぽん、皿うどんの長崎ならではのコースを注文。みな、ビールにあって美味しかったです。9-10店のおすすめセットメニューに必ず入っている、エビチリが自慢。最初の口当たりは甘いのが印象的だが、後からじんわりと辛さが伝わってくる。塩とコショウ、片栗粉を絡めたエビはさっと油通し。これがプリプリの食感を決める重要なポイントだとか。サイズは大と小があり、大は有頭エビを使用。3-2長崎の官庁街、万才町に昭和51年(1976)に創業。地元産の魚や野菜などを多く使用した広東風の一品料理や定食に定評があり、自家製釜焼きチャーシューのネギソバ810円(ランチは750円)が自慢。海鮮ちゃんぽん1080円(ランチは1000円)は、モヤシ、キャベツ、小松菜などの野菜と、夏はアサリ、冬はカキを使い分けている。太めの丸麺を使用するため、スープを吸い込んでプリプリになり食べごたえも満点。4時間煮込んだ豚のゲンコツとモミジ(鶏の足)による清湯スープがあっさりとした味わいだ。長崎のチャンポンはやっぱり美味しいです。野菜も沢山入っているので、バランスが良いです。B1ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル内にある、和食と中華両方のメニューが楽しめるレストラン。観光客には、ミニチャンポン・皿うどんセット(昼限定)が好評を博している。夜は和中卓袱や中華コース(5000円-)などが楽しめる。2-5長崎市新地町にある、真っ赤な外観が印象的な老舗の中華料理店。長崎のソウルフード「長崎チャンポン」が評判で、味はもちろん、コストパフォーマンスも高いことから地元の人々のみならず観光客まで多くの人々が訪れている。ちゃんぽんのほかにも餃子やチャーハンなどの中華メニューも提供している。中華街でご飯を食べようと思うとここは中々見つけられないと思いますが、ワシントンホテルの脇なので、目指していけば分かりにくい立地ではありません。2人での訪問だったので種類は頼めませんでしたが、ちゃんぽん、皿うどん、ハトシなど、どれもとても美味しかったです。ちゃんぽんは今まで食べていたのは何だったのかと思うほどでした。ねぎ、にら、にんにくを入れてカリッと焼き上げたスタミナ満点の一口餃子は昭和30年(1955)創業以来、長崎の名物として親しまれている。一口餃子のほか、「キモテキ」、「キモニラ」、「ブタニラ」、「ニラトジ」などのメニューも。ちゃんぽんや皿うどんをはじめ、飯類や麺類、一品料理など、中華料理の代表的なメニューから、旬の山海の幸を活かしたメニューも提供。6階建ての店舗には100名までの大広間も備える。一人旅行の際に行きました。ちゃんぽんは味が濃い目で特に塩辛かったです。角煮マンは美味しかったです。角煮も柔らかかったです。一人でというよりファミリーとかで行くお店かと思います。くの複合商業施設「させぼ五番街」内にある焼肉レストラン。最上級A5等級の「佐賀牛」をはじめ、佐賀のブランド豚「若楠ポーク」や、「ありた鶏」、「ブラックアンガス牛」などの銘柄肉の焼き肉を提供している。ランチには焼き肉のほか、佐賀牛のすき焼き重やステーキ、ハンバーグなども味わえる。長崎の主要エリア長崎県は、長崎空港から各県へと直行便でつながっており、東京からは約2時間、大阪からは約1時間15分、名古屋からは約1時間25分でアクセスできます。テーマパークと言われている園内には、さまざまな花が咲き誇っており、昼は景色やアトラクション、夜はイルミネーションなどを楽しめます。佐世保市は島がたくさんあることでも知られ、海を望めば島々が密集している姿が見られます。他にも雲仙市の温泉や、県のあちこちにある「隠れキリシタンの関連遺産」など、体験、歴史、さまざまな側面を楽しめます。長崎は中国が近いこと、また、昔はポルトガル人との交流も盛んだったため、からすみやカステラ、佐世保バーガーなど、海外から伝来したものをベースにした名産や料理も数多く存在します。ご当地が生んだ定番グルメとして、豚骨スープに魚介・野菜・豚肉を入れたちゃんぽんが有名です。けトラベルアプリです。13言語に対応しています。App旅行ガイドブックの閲覧や話題の観光スポットの発見、旅行プランの作成、チケット・ホテル予約を1つに。行きたい場所をカレンダーに追加するだけで、移動ルートと時間を自動的に計算して、旅行プランを作成できます。