TOP食わらび餅の保存方法!冷凍や常温は?保存期間は?わらび餅の保存方法!冷凍や常温は?保存期間は?食スポンサーリンクプルンとした食感がたまらない、わらび餅。きなこや黒蜜とからめて・・最高ですよね!和のスイーツの代表選手ともいえるわらび餅ですが、このわらび餅の保存方法ってご存知ですか?たくさんのわらび餅を頂いた!美味しそうだからとわらび餅を買いすぎてしまった!または作りすぎてしまった!そんな場合は、どうすればいい?今回は、わらび餅の保存方法や保存期間、冷凍や常温はどうなのかなどを詳しく解説していきたいと思います。冷凍したわらび餅の保存期間は?わらび餅の保存方法は冷蔵?常温?保存期間は?プルンとした食感が魅力のわらび餅。あの食感をキープするにはわらび餅をどう保存するのがいいのでしょうか。常温?冷蔵?また、その保存期間は?わらび餅の保存方法や保存期間ひとつずつ見ていきましょう!わらび餅の保存期間は?まずは、わらび餅の保存期間を見ていきましょう。実は、わらび餅の消費期限や賞味期限はとても短くその為、保存期間もとても短いそうです。そもそも、わらび餅とは平安時代の後醍醐天皇の好物だとされているのですがこのわらび餅は、あの植物の山菜「わらび」の根からとったでんぷんで作られています。このでんぷんは、わらび粉と呼ばれているのですがこのわらび粉はわらびの根から5%ほどしか取れないとても価値の高いものになるそうです。その保存期間はとても短くこのわらび粉から作られたわらび餅の保存期間は1~3日とされているそうです。水、砂糖などが主原料とされているものも多いそう。それらのわらび餅だと保存期間は2~3日になるそうです。スポンサーリンクわらび餅の保存方法は常温?冷蔵?わらび粉だけで作られたわらび餅もそれ以外のでんぷんなどが入っているわらび餅もいずれにしてもわらび餅の保存期間はとても短いですよね!短い保存期間のわらび餅。どのような保存方法をするのがいいのでしょか。実は、わらび粉だけで作られているわらび餅や他のでんぷんとブレンドされていてもわらび粉が多いわらび餅は常温で保存することが望ましいとされているそうです。いえ、常温での保存方法だと夏場などは心配ですよね?冷蔵庫に入れてダメなの?気になるところですがやはり冷蔵庫はあまり望ましくないそう。その理由は、冷蔵庫などの低温で保存すると、わらび餅が固くなったり白く変色したりしてしまうから。わらび粉が多いわらび餅でなくてもやはり冷蔵庫で保存することで乾燥して固くなり、あのプルンとしたわらび餅の食感がなくなってしまうことが多いそうです。冷蔵庫に保存したとしてもやはりその保存期間は3日程。わらび餅のあのプルンとした食感を残しておきたい場合の保存期間としてはしっかりとラップなどで密閉することで1日くらいならば冷蔵庫で保存できるとされているそうです。わらび餅の原材料などでも保存期間は変わってくるそうなのでわらび餅の原材料をきちんと確認することも大切!保存料が使用されているわらび餅であれば、1週間程の保存期間になることも多いそうですよ。スポンサーリンクわらび餅は冷凍保存できる?保存期間は?やはり意外とデリケート!あのプルンとした食感をキープしたい場合は常温での保存方法が望ましいようでした。常温だと傷んでしまうのではないかと気になるところではありますが、基本的にはわらび餅は、記載されている消費期限を参考に常温で保存し、できるだけ早めに食べたほうがいいとされているようです。わらび餅を味わいたいのに・・残念!っと、嘆くのはまだ早い!実は朗報があります!なんと、わらび餅の保存方法!冷凍での保存も可能なのだとか!これは嬉しいですよね!ゆっくりわらび餅が楽しめます。わらび餅の冷凍での保存方法を見ていきましょう!わらび餅の冷凍の保存方法!美味しい和のスイーツ!わらび餅の冷凍での保存方法はジッパー付きのパックなどに入れてしっかり空気を抜いて冷凍するだけ!出来る限り空気を抜くことがポイントで真空の状態にすることで美味しいわらび餅の状態をキープできるようです。わらび餅のみを冷凍してきなこなどは食べる直前にかけるようにしてくださいね!スポンサーリンク冷凍したわらび餅を解凍する方法!しっかり空気を抜いて冷凍した、わらび餅。美味しく食べるにはどのように解凍するのがいいのでしょうか!答えは、自然解凍!冷凍したわらび餅は常温で自然解凍して食べるといいそうです。半解凍の状態のわらび餅はシャキシャキとした食感を楽しめるそう。したわらび餅はラップをかけたり、密閉容器に保存したりすることで翌日まで美味しく食べることが出来るそうです。したわらび餅を再び冷凍するのはNG!食べきれる分だけ解凍することが大切なようです。冷凍したわらび餅の保存期間は?ゆっくりじっくり味わう為に冷凍したわらび餅。冷凍保存したわらび餅はどのくらいの保存期間になるのでしょうか!冷凍したわらび餅の保存期間は基本的には、約1ヶ月!常温や冷蔵だと保存期間がとても短かったわらび餅ですが冷凍することで約1ヶ月もの保存期間になるそうです。これは嬉しいですよね!ゆっくりわらび餅が楽しめそうです。わらび餅によっては「冷凍はNG」としているわらび餅もあるので要注意!予め、わらび餅の説明書きなどをしっかりチェックしてから冷凍するようにしましょう。買いたてが美味しかったりもしますよね?しっかり空気を抜いて冷凍したつもりでもどうしても固くなってしまったりするものです。そんな場合は、抹茶アイスやバニラアイスと合わせて食べるといいそうです。アイスをプラスしてアレンジすることで多少固くなったわらび餅でも美味しく頂けるようですよ。