子育て家庭に「出張料理」という選択肢。子育てパパがなにかやらかしています。全ての記事お問い合わせイクメンて呼ばれるの大きらい。子育て世代におくる、ちょっと役に立てたらいいなブログ。>子育て家庭に「出張料理」という選択肢。「マイシェフ」が一歩リードしてる件2014/09/04小さい子どもを連れての「外食」って、大変。出先などでごくたまにうちも外食するけど、騒ぐなと言ったところで土台無理な話。周囲に気を使うし、親はもう何食ってんだか味なんてわかんない。子どもに罪はないのだけど、しまいにはカリカリしてきて「早く帰ろう!二度と外食はしない!」ってなります。子連れの外食が「ファミレス」一択になるの、すごいよくわかる。子連れに寛大なファミレスでさえ、僕はしんどい。いつもご飯を作ってくれるママ(パパの場合もあるけど)の誕生日だったり、家族にとって特別な日にはちょっと贅沢に外食くらいしたい。気を使わずに子連れで食事となるとやっぱり自宅が一番楽で、その場合はテイクアウトかデリバリー(出前)になってしまう。ここに、もうひとつ「出張料理」という選択肢があることに気が付いた。今回は「出張料理」の全体的な相場と、調べた中でも「マイシェフ」というサービスが一歩リードしているのでサービス内容などのお話をしてみます。大人数の会社に向けたような、ケータリング+その場で調理みたいなサービスはよくあります。個人向けの出張料理サービスは、まだこれからの市場なのか、すでに儲からないから撤退した後なのか、意外と選択肢は少ない。皆が抱いているであろう「お金持ち向けのサービス」という見方は、おおむね合っています。個人向けの出張料理サービスは、自宅などキッチンのあるところに料理人が来て料理してもらうのが基本。料金体系は各社さまざま。基本料金3万円+ひとり1万円からだったり、基本料金なしのお店でもひとり1万円前後は最低でもかかってしまうのが相場。追加で、人数が多ければ料理人にアシスタントがついてアシスタント料が発生。自宅までの交通費、車を停めるコインパーキング代などの実費がかったりします。「ちょっと子育て家庭が気軽に頼める感じじゃないよね」と思っていたら価格的に「これならいけるかも?」というサービスを見つけた。「マイシェフ(MyChef)」とは?東京の出張シェフサービスのMyChef(マイシェフ)2013年9月に立ち上げたベンチャー企業が提供する「女性向け」の自宅への出張シェフサービスです。男性NGってなっているけど、依頼者が女性でそのグループ内に男性がいるというパターンならOKという話のよう。サービス内容サービス内容をまとめておきます。派遣されるシェフは現役のコックや料理教室の先生など、マイシェフの審査を通ったシェフのみ。シェフが食材を購入、持参、自宅で調理し、提供、後片付け(グラス除く)までやってくれる。キッチンがあれば自宅以外でもマンションのパーティスペースなどでも派遣可能。食べるペースに合わせて、レストランのコースのようにその場で調理し提供。シェフの1回の派遣時間は、3~3.5時間程度。最初の1.5時間で仕込みや準備、後半の1.5時間~2時間で料理と後片付け。苦手なもの、アレルギーには、事前に伝えておけば対処してくれる。幼児向け別メニューの提供はできない。言っているけどマイシェフのブログ見てたら別メニューも対応している。交通費まですべて込みで、他に料金はかからない明朗会計です。提供はだいたい4品くらいとのこと。この値段なら、我が家の財布からでも出せなくない。原価率は3~4割と一般的な飲食店と同じレベルだそう。スマビ「3000円で自宅にシェフが呼べる。「マイシェフ」が育児中の女性やママ会で大人気!」マイシェフが自ら「料金は相場の3分の1から半分で価格破壊だ」と豪語していて「ほんまかいな?」と。疑い深いため、上に書いたように他店の料金も逐一調べたのですが、本当でした。融通が利きそう基本は「1人3,000円~、4名より」のサービスですが、2人だけの記念日などは応相談とのこと。公式サイトのよくある質問を全部読みましたが、けっこう臨機応変に融通を利かせてくれそうな印象です。子ども用メニュー大人向け料理を、子ども2人でシェアする場合の人数調整など、事前に相談すればきちんと対応してくれるとも書いてあります。2013年9月に始まったサービスなので、今後に期待ですね。cc今回紹介した、マイシェフのブログがありまして、実際に訪問先で作った料理の写真が掲載されています。マイシェフ公式ブログ公式サイトやブログも、もうちょっとちゃんとしたの作ればいいのにね。えっ?お前が言うな?ブログの写真を見ていると、当たり前っちゃ当たり前ですが、盛り付けとかプロの技で「おおー、これが自宅で食べられるのか!」ってなります。やって写真を撮るのなら、「ちゃんとしたお皿を用意しとかないとなぁ」といらぬ妄想をしております。マイシェフを依頼しているユーザーは、女子会や、家族のお祝いごと、子どもの誕生日祝いだったりと、目的はさまざま。出張料理は小さい子どもがいるユーザーにとって確実に重宝するサービスだし、こういう「子育て家庭」に優しいサービスをベンチャー企業がアイデア勝負でがんばっていると応援したくなります。うちも子どもが出来てから小洒落たお店で食事は一切していませんが、出張料理をうまく使って、妻の誕生日など盛り上げられたらいいなあなんて思ってます。おじいちゃんおばあちゃんと一緒の時などにもいいかも。マイシェフ」なら、ちょっとした贅沢だけどべらぼうな金額ではない。家族のイベント時に「こんな出張料理のサービスを使ってみてはどうだろう?」なんて、パパがママに提案したらものすごく感謝されるんじゃないかな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*※管理人の判断によりいただいたコメントを公開しない場合がございます。赤本をブックオフに買取してもらうのちょっと待った!高価買取してくれる専門業者がいるからそこに売りましょうよ。...【2019年9月と10月】無印良品10%オフ「無印良品週間」はいつから?→9月27日スタートです。...ディズニーの日付指定なしチケットで入園できない日が新設されるってさ。2016年10月からね。...二日酔い防止・対策ドーピング市販薬の最強組み合わせはこれだ!自称「二日酔い研究家」の管理人ねむたいでございます。...月面探査レースの日本チームHAKUTO(ハクト)を親子で応援しよう。いうかそもそもなんでこんなことやってるの?に回答します。...フォーナインズのメガネは値段が高いよね。安く購入する方法をとことん考えてみた。POST年賀状印刷を「ラクスル」に2年連続頼んだ感想と注文前に知っておきたいポイントを整理しておく今年も年賀状を出すシーズンが到来。...子どものひとり自転車は親の前と後ろどちらを走らせるのが良いのか?検証してみる祝。我が子が自転車一人乗りで公道デビューをしました。...L.L.Beanのトートバッグ2019年秋冬シーズン限定カラーを一緒に見てみよう。毎度お騒がせしております。...プライムデー参戦の方へ。アマゾンおたくが選ぶおすすめ目玉商品リスト作っておきます。リアルタイムで更新中。...【初心者向け】Amazonプライムデー2019必勝ガイド。セール攻略のために知っておきたい過去の傾向をまとめておく。1年が経つのはあっという間。詳しいプロフィールとご挨拶はこちら閑散としたブログではありますが、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い致します。ツイッターとフェイスブックでブログ更新情報を流してます。(1)Facebookはじめました子育てパパがなにかやらかしています。ここ最近の人気記事ですFP3級に合格。勉強時間の目安や効率的な勉強方法など自らの経験全てを残しておく。自転車の子供乗せは前と後ろそれぞれいつからいつまで乗れるの?楽天で詐欺やってるヤバイ店を一瞬で見分ける方法教えます子育て家庭に「出張料理」という選択肢。「マイシェフ」が一歩リードしてる件イクメンて呼ばれるの大きらい。子育て世代におくる、ちょっと役に立てたらいいなブログ。子育てパパがなにかやらかしています。