Commentマレーシアってなんでも腐りやすいですよね。それプラス、スーパーなどの業者の取り扱い方、衛生観念も信用できず、「生もの」なんて怖くて食べられない。Comments私が「朝日って狂ってる」と思っていのはいつもここに書いていることですが、先日、これはないだろうと思うことがあって、それに関して日記に書きました。Kitchen@デサスリハタマス」に行ってきた。Cerdo)」に行こうと思ったのですが、予約で一杯。Comment突然ヨメさんがパエリアを食べたいと。前も言っていたんですが・・・。週末って混むのが普通だし、私としてはなんとなく行きたくないなぁ、と。Comment我が家は鶏を使っていろいろ作ることが多いのですが、使う鶏は「ドラムスティック」と決まっています。それの骨を外して使う。骨は捨てずにスープを取る。このパターンはもう20年位続いている我が家の習慣。Commentクアラルンプールに来て本当に嬉しいと思うのは、ゴールドコーストに較べて美味しい店、食材があるってこと。退職したら「攻撃」するのか「守る」のか。Comment前の日記に私の考え方をかなり突っ込んで書きましたが、10億じゃ5億じゃと一般的じゃない金額が出てきてびっくりしたかたも多いと思います。(でも海外に出る人でそのくらいの資産がある人は結構いる。「マレーシアのインフレ」が止まらない。我々は何をどう考えて生きるべきなのか。Comments私たちはまだマレーシアに上陸して7ヶ月ですから、マレーシアのインフレを体感できるまでに至っていません。データは前から見ていまして、ここのところ凄いことになっている。今年(2017年)の3月は5.1%に達したと。Commentまた酉玉に行ってきました。このチョウチンって本当に美味しい。口に入れた瞬間に体中に広がる至福感。卵好きにはこれほど嬉しいものはない。和食業界にいる人複数に聞いても、これを売っているのは見たことがないと。