(^v^)敬愛するやまけんの活躍については、先日述べたばかり。先日の愛媛講演の後に、共に会食をするチャンスを頂きます。名前が顔になっている洒落たサインですね。愛媛の食文化を牽引している方々の中、ちょっと緊張のスタートです。捻じれた手作り麺を少し塩を効かせて茹で、たっぷりのジェノベーゼソースがまぶされています。噛みきるまで維持する歯応えと、ソースの絡み良さは流石です。話題の合間に、邪魔にならない程度差し込む隙を狙っています。「マクロのレンズも使ってみるといいよ。後は、横の写真だけじゃなく、縦の写真も撮って!」またしても、私の頭に強烈な落雷が落ちます。「サルシッチャ」ミラノから取り寄せた豚肉を、ヒロシェフ手作り腸詰に。スモークとは一味違う、肉本来の味をストレートに味わえる一品。幸福の笑みを浮かべ、問いかけてこられます。各テーブルに彼の著書を置くほどの入れ込みよう。ここでは、二つの目の質問。「それじゃ、いけちゃん。「それは、上の具材をよけて撮るようにしてはいますけど。藤山さんが「そういうの、業界でもちあげって言うんだよ」と、フォロー。「いけちゃん、これだよ。(click)で、かたや、気合いを注入され私が撮った写真が、こちら。師匠の実力の違いを体感するのです。一枚、黒けい飯にスープを継ぎながら、パチリ。次に向けての、押さえられないワクワクがこみ上げてくるのです。こなもんサミット+ゆるキャラグランプリ2016(2016.11.05)コメント先日はお世話になりました。カメラ談義、盛り上がったようですね~ううっ...右手で「もちあげ」、左手でシャッターはムズい...私も修行します。00時10分ご無沙汰しております。美味しく撮れてるなぁ~、と感心し、また羨ましく思っているのですが、さらにレベルアップを目指す、ikechanさんの飽くなき執念はすごいと思います。私もやっとですが、デジイチを購入いたしました。中座されるとは知りませんでしたが、次回はゆっくりとご一緒しましょう。カメラを縦に持つことは対して難しくないしやった事はあるのですが、左手でシャッターを押すのは至難の業です手がつりそうになる以前に、カメラをラーメンに落としそうで怖いですでも、新しい挑戦は楽しいですね。私は藤山さんに基本を教えて頂いたので、とても勉強になりました。大洲ではこのプロの(http://zoompapa.blog107.fc2.com/)がカメラ教室をされていますよ。実は一眼レフを持っている人は意外に多く、既知の方と「あんたも?」って感じで盛り上がる楽しみもあります。21時42分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。