map大阪のグルメブログ大阪のグルメをブログで紹介します。大阪のグルメ観光からわけあり口コミまでブログで探求し、大阪のb級グルメや辛口なホルモン焼肉などのランキング情報を発信します。夜の大阪、懐かしい大阪に、メルヘンチックに浸りたい気分です。或る写真を探していましたら、大阪万博のものが結構ありました。大阪万博の画像はまたいずれまとめて紹介するとして、万博のメイン会場と太陽の塔が写ったものの方が雰囲気が出ていいのではないでしょうか?今日は、まるで、ブログ仲間のニッキーさん状態です。地下1階のジョイガス燈。フィリピンバンドの名前を失礼ながら失念してしまいました。ピアンノはリーダー兼ボーカルのポール、私のリクエストは”パラダイス”でした。私の顔を見ると、こちらの気分を伺いながら、阿吽の呼吸で演奏してくれました。帰国する際には、ラジカセやカセットテープにビデオテープにネクタイ等々プレゼントしたものです。彼等の方が私より良い物を着ていましたが、笑い^^!こちらは、道頓堀ガス燈の前、松竹座か角座の前、”少林寺2”ですから、約24・5年前になりますかね!?同じくフィリピーナ歌手の、テッシーとですね。丸和観光系のサパークラブは仕事が退けるのが午前4時ですから、当然明け方4時半以降ですね。彼女はお客さんに、息子用のお土産に買ってもらったポケットゲームのドンキーコングが滅茶苦茶上手かったですね。今でも元気でしょうか?そして、彼女の18番であり、私がよくリクエストしたのが”泣かないでアルゼンチン”でしたね。彼女が声を絞り出すように、”アルゼンチーナ”とサビの部分を歌うと、なぜかしらこちらも切なくなってきて、思わず涙が出そうになりました。場所は、同じく道頓堀ガス燈の前、まさに入り口です。こちらは、似顔絵も描いてあげたこともあるスジェットですね。化粧は濃かったかな?笑い^^!帰国する時には、伊丹空港まで見送りにゆきましたね。彼女は大阪には良くきましたね。3年位の付き合いはありましたかね!?最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!大阪のグルメブログは、人気ブログランキングに参加しています。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票を下さいませんか!?2つクリックして頂けるととっても嬉しいです。これからも、真実の大阪グルメを追究して行きますので応援宜しくお願い申し上げます。大阪のクラブについて書きたいと思います。大阪のクラブについては、先日の記事に続いて、後編となります。長く引っ張っていますね。笑い^^!所謂、クラブに関しては、前記のクラブとラウンジの違い等の記事でご理解頂けたと思います。大阪のクラブの一体何について書こうというのか訝しがっている方も多いのではないでしょうか!?どうか構えずに、私のノスタルジーに付き合って頂けたら幸に思います。有難う御座います!さ〜、そうですね、これは、大昔テキサスという素敵なBARのマスターに教えてもらった大阪はミナミの夜の世界が、ネオンがとっても輝いていた頃の思い出話なんです。大阪という街の御伽噺なんです。この気分を何に例えましょうか?シャデーでもなくカーペンターズでもなく、そうディオンヌワーイックか、キヤロルべイヤー・セイガーか、いやロバータ・フラッグの「優しく歌って」のような、とろける様な甘い囁き(ささやき)と日活映画が似合い、若者が気取って山岳小説なんか読んだりしたり、セーターとマフラーが似合う若者がいたり、田宮次郎のような本物のいい男が居た時代でもあり、セイコーの折りたたみ目覚まし時計が流行り出した時代でもあり、待ち行く女性達が皆髪を束ねてアップしたり、或はボリュウームのあるショートヘアーで軽く左右の先をカールさせて、洋画のヒロインのように輝いていた時代のお話なんです。或る面白い逸話があります。大した話じゃないんですが、単なる知識だけのことなんですがね。これまた大昔私から情報発信したことが巡り巡って別の店で私に帰ってきたという笑えない事実がありました。酒でも大阪の夜の歴史でも、BARについてでも本当はあまり詳しいデータ的な詳細については披露したくないのですが、といってそのまま終わったんじゃ何なんだとご批判を受けてしまいますね。笑い^^!で、巡り巡って何が帰ってきたかと申しますと、要は私位しか知らない情報を、巡り巡って、とある或るBARにおいて若い男の子が薀蓄を足れていた訳ですね。笑い^^!その子の年齢で知ってる内容でもないし、私がテキサスのマスターに教えて頂いた内容そっくりのことをその店のマスターや客にのたまっていた訳です。笑い^^!流石の私も切れそうでしたが、上品にたしなめてその情報の大阪での発信元は私であることを優しく伝え諭した訳ですね。これが!?例えば、判りやすく説明しますと、私の年代で、歌うメリーゴーランドや名犬ラッシーやコンバットにひょっこり瓢箪島、ついでにララミー牧場にローハイド、宇宙家族ロビンソン、七人の刑事、ウルトラQは、リアルタイムで観た記憶があります。その先のほんの少し古い名犬リンチンチンや、ビートルズの武道館ライブを生で観たとか、J・ディマジオとM・モンローが来たのを覚えているとかとなると嘘になります。ま〜掻い摘んでお話するとそんなことなんですね!笑い^^!ここから、本題に入ります。昔、今から約50年から45年位前のお話になるのですが、大阪のミナミには二つの人気クラブがありました。そのころはまだ先日の私が書いた記事の内容のようなシステムは完全には確立されていなかったと思われます。二つのクラブの名は、クラブ千扇とクラブ藤です。クラブ南(ミナミ?)というのもあったと記憶しているのですが、前二者がダントツの最高級の人気クラブだったんです!実は、当時テキサスのマスターはクラブ藤にバーテンダーとして勤めていらっしゃたんです。それ故に、私は彼のマスターから当時の逸話をいろいろお聞き出来た訳です。マスターは寡黙な方でしたから、誰それにご自分の貴重な体験や洋酒の知識を語るはずは先ずありませんでした。私も2年位通ってプライベートなことに関してやっとお聞きできる位だった訳です。その二つの内、特にクラブ藤は当時本当に凄かったらしいですね。何が凄いって、あなた兎に角ホステスさん達がまるで女優の様に奇麗だったというんですから!マスターは、確か当時はまだ結婚なされていなかったはずです。毎日、出勤するのが楽しみでしかたなかったというのですから、相当なものです。マスター曰く、当時の北・南の店のNO1やNO2ばかりを引き抜きしてこれでもかと奇麗どころを集めたのが、クラブ藤だったそうです。レギュラー(当時はレギュラーのみ)の在籍が約40名で、その当時大阪では、クラブ藤に行けば大阪の1番から40番までの美人ホステスに会えると云われたそうです。40名全ての女性に大きなパトロンが付いていたそうです。しても現在付き合っている男がいて、首を立てに振らないホステスさんは、客と店の力関係において、泣く泣く去って行ったそうです。ある話では済まされないのは、客が大手の会社の重役だったりした場合は噂が広まらないように体裁を繕わなければならない訳です。ま〜身勝手な男の面子という奴ですね。(今世界は、中国というアホの面子に振り回されている訳です!)そして、新人のホステスさんが入った時などは、それはそれは、エキサイティング〜になる訳ですね。笑い^^!そして、大手の大映とか日活など(もう一社、ど忘れ?)からも実際に観にきてスカウトもされた女性も数人あったそうです。ちなみに、あなたがそこそこの裕福な金満家であったならどうします?笑い^^!そう、例えば東大阪の大地主や北や神戸の方でそこそこ貿易で儲かってる会社経営の長なら、男なら皆同じでしょうか!?笑い^^!つまり、そこそこ入れあげるでしょうね。そんな浮いた話がたくさんあった訳です。それはもうパトロン同士が競い合ったりして、店先に入らないほどの花束を贈ったり、この店で一番高いスカッチを持って来いとか、1万円を出してタバコを買いつりはいらないとか(当時のそれは今の10万円ですかね?)の凄い話もあります。若い頃の金田大投手も早い時間から来て遊んだらしいですね。して狙っていた女性がいたかも知れません。笑い^^!藤純子やその他の大物歌手なども店で歌ったのでした。面白い話があるのですが、私が忘れたのと、とても書けないエピソードもあり、今回はご容赦下さい。笑い^^!そして、クラブ千扇については、判りません。クラブ藤と同じように凄かっただろうと思います。予測しての発言であります。大阪では、この2大クラブの影響で、店名を「藤」と「千扇」と名付ける店が25年前までは多かったそうです。現在、それなりに大きな店でクラブ「千扇」と名乗る店が数件ありますが、恐らく関係ないと思います。スナックからラウンジの「藤」や「千扇」と名の付くものは、大方が本家の名残かも知れませんね。30年位続いてる店があって、現在若いママさんなら店名の由来についてはもう存知上げないでしょうね!?はい、今回も大阪のクラブについて書いてみましたが、如何でしょうか?面白かったですか!?それとも不満足でしたでしょうか?最近、他のブログの関係もあり、大阪のグルメブログに集中できなくて申し訳なく思っている次第ですが、まだまだ面白い話を提供してゆく所存ですので、宜しくお願い申し上げます!★ここに、ロシアン・パブクラブの記事が少しあります。★そして、ミスユニバース・インターナショナル・クラブの記事を紹介しましょう。どちらも面白いですよ!!グッドラック!!★大阪のグルメブログは、人気ブログランキングに参加しています。クラブ大阪のクラブについて今回は書こうと思います!大阪のクラブといってもピンから桐まであります。現在と過去でもその価値と評価は異なるものと推察されます。皆さんは、大阪のクラブの歴史などについて興味はおありですか?先日、私の常々尊敬しているブロガーの方が、過去に東京は六本木の方でクラブのマネージャーを経験されていることを知り、非常に感慨深いものを感じました。記事に対応したコメントも頂きました。基本的に、なぜ滅多に他人のことを誉めない(プライベートでは否応無く褒めちぎっていますが!?笑い^^!)私が、会った事もないその方を尊敬という言葉で表現しているのか、私の身近にいる者達からすれば、いと不思議な様です。笑い^^!私は、やはり、その方のブログの、この上ないほどの人生の経験と説得力と包容力とに裏打ちされた記事とシームを、格調高く書き上げる自然さと素直さに引き付けられたのでしょうか?又、文学的素養のある方は、それを読めば、一つのシームに対する起承転結がはっきりしているので読み易いということにも気ずくかも知れません。今年2008年に入ってから、非常に面白い男性の御仁二人とも出会い、なんて私は幸せなんだろうと思い感じている次第です。このお二人経財力もあり人生経験も非常に富んでいて、それぞれの発言の重みと多様性、つまり思考の方法と知識の広がりには流石の(自分で言わないと誰も言いませんから!笑い^^!)の酔いどれ吟遊詩人も舌を巻くほどです。私の心底の親友は2人居るのですが、共に400キロと700キロ先の彼方におります。普段は、帰り道の立ち飲みの常連さんや、差しさわりの無い仕事関系から離れた身近の友人達と遊んだりしています。偶然を装った出会いにより深夜遅く帰宅するという計算された日々を過すこともあります。笑い^^!さて、全く大阪のクラブの話が出てこないので恐縮です。実は、それには訳があります。いい加減な方には一つの情報として、大阪のクラブの或る逸話を軽々しく提供したくなかったからです。引っ張ってしまいましたね。クラブについては次回に回します。グッドラック!!最後まで読んでくれて有難うございます。当サイトは、人気ブログランキングに参加しています。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票を下さいませんか!?左サイド中段に投票ロゴがありますので宜しくお願い申し上げます。感謝!この記事は、大阪のグルメブログのオリジナルによるものです。これからも、真実のグルメ情報を追究して行きますので応援宜しくお願い申し上げます。ラウンジクラブとラウンジの違いとはクラブとラウンジの違いってご存知ですか。長文に成りますが読んで損はさせません。最後までお付き合い願いましたら幸いです。読者の皆さんは、「クラブとラウンジの違い」を説明できますか?加えて、「一流クラブのホステス」さんとはどのようなものなのかご存知でしょうか。今日は、その辺りを大阪を元に私の経験を交えながら軽く取り上げてみたいと思います。勝手に思いついたことを書いていますので、なかなかまとまりが付きませんが、十分に参考にはなると想います。数年に一度位関東在局のテレビ特番で、有名著名人が愛したBAR特集や、キャバレー王のF氏や、銀座の夜の世界や作詞家の山口女子のお店、勝新の愛した店とか、「塀の中の・・・」で有名になった方のお店(R)、ライブドア株が上がると嘘ぶき以前結婚詐欺で訴えられた経験を持つ六星で名を馳せたHの黒い付き合いと夜の店などの逸話が取り上げられたりします。読者の皆さんは、お水とか、クラブとは、ラウンジとは、又はスナックというキーワードで検索した経験とかその違いについて疑問に思った経験はおありでしょうか。クラブには、最近は酔いどれ吟遊詩人もかなりご無沙汰です。最近はあまり興味もありません。(軍資金がないから?笑い)今は、ホームページやブログ経営が一番面白いです。このクラブとラウンジの違いって、以外としっかりと把握して、且つ説明出来る方って少ない、いや居ないんですよね。サラリーマン諸氏でも、水商売に携わっている人間でも知らない者が多いんです。クラブとラウンジに関する曖昧な認識は、昔から酒の肴になるのですが実は不思議でもなんでもないんです。水商売の一定の線引きと言おうか、超えられない壁のレベルの境界線、ボーダーラインがこのクラブとラウンジの違いなんです。これは、「水商売の最高峰」と「その他」と一くくりで表現されるべきっものとでも云って過言でもないでしょうか!?皆さんは、イメージ的に恐らくこう想っていませんでしたか?ラウンジよりもクラブの方が高い。確かにそれはありますよね。会員制なので一見お断りで、席料が高く存在する。何かと高級で、くどいようだがかなり高額である。ホステスさんには、売上制と日給制の二つのタイプが存在する。ま〜一般的でませた学生なら答えそうな回答ですかね。無理かな!?少し補足すれば、腕に自信がある、顧客が多いタイプは、基本給を少なくして売上からマージンを得る方が報酬が多くなりますからね。参考までに、会員制でないクラブも確かに存在しますが、それは名ばかりのクラブで、歴史的見地からから云えばおかしいですね。ま〜今の時代それほどこだわる話でもない、当てはまらないのですが、成り立ちを知っていて損にはならないでしょう。多少水商売に詳しい人間なら法律的に「飲食店免許」と「風俗店免許」の営業免許の種類が違うと云うかも知れませんね。それは、主にスナック・ラウンジとクラブの大まかな法律上の違いでしょう。スナックでは対面でしか水割りは作れませんからね。横に座って作っちゃ駄目ですからね。基本的にラウンジもそうなんです。昨今は言葉の重みが薄れてきている時代と揶揄されますが、問題は、先ず「名称」ですよね。日本の夜の世界での「クラブ」という名称の根本的な使用意図は、所謂イングランドのロンドンなど、女人禁制の貴族の男性のみが出入りできる社交場、つまりハイソサエティの世界に憧れて、それにちなんで日本ではクラブと呼ばれ銘々されるようになった訳ですね。ちなみに、クラブという社交場の起こりは、「フリー・メーソンリー」などの秘密クラブが発端とも言われています。学校の「クラブ活動」などの特定集団組織の形成の大元でもあります。日本では、一般的にはあまり知られていませんが、戦前からでは、やはり商船会社(三井)が独自にこういった形式を真似したものを作ったわけですね。政治の世界では言えば、派閥の形成も、所謂「研究会」とか「・・・を考える会」とかもそうですね。横浜や神戸など、例えば大阪のJBAスタッグバー木村なんかは、元は船乗りや商船会社のホワイトカラーを相手にしていた訳ですね。その名残として、又戦前から最高峰としての、所謂BARの名門中の名門として「三井クラブ」の存在がありますね。(興味のある方はJBAも調べてみては)「三井クラブ?」何それ?・・・という皆さんも多いことでしょう。東京以外の方にはあまり馴染みはなく敷居は高いかも知れませんね。周りは、各国の大使館に囲まれていますから。ま〜歴史が好きな人間でも、なかなかご存知ないようです。旧三井財閥が戦前から旺盛な頃に出来たという話は聞いていますが、その歴史は深いですね。戦前は地震、戦後は皇族や財閥の館と同じように接収され進駐軍の「将校クラブ」となり歴史の一遍となり翻弄されました。今は一般人も入れるフランス料理店を兼ねています。当時から三井のエリート達しか利用できない「会員制倶楽部」であり、且つ、迎賓館として各国の大臣や政商達との商談の際に利用したということですね。因みに、設計者は、鹿鳴館の「コンドル博士」です。保有酒の多さでも有名です。マッカーサーやチャーチルが来日した時など、世界でも指折りの一品があり驚いたとの逸話があります。私の生涯の夢は三井クラブに一度でいいから、何の制約もなく入って気のおけない仲間10人位を招待し、一晩で150万位の酒を飲んでみたいですね。それ以上は意味がないので150万で十分です。(つまり飲んでみたい数種類の酒の価格が150万位かなという意味合いです。)水商売に限らず「クラブ」という名称は戦前は当たり前に使用されていましたね。それこそ欧州の将校クラブの様な意味合いのものですね。日本では、戦前は特にダンスやジャズなどが盛んでありアジアでは上海位でしょうか、比較に成るのは!?そして、戦中は、所謂敵性語になり使用禁止となりますがね。はい、これで「クラブ」という「名称の価値」はお判り頂けましたでしょうか!?・・・では、「ラウンジ」とは!?ラウンジの語源や直訳としては、ホテル・劇場などの「休憩室」また、空港の「待合室」とあります。ニュアンス的には「控えの間」である訳ですね。戦前は、クラブと違い「ラウンジ」という用語はあまり必要とされていませんでした。(あくまで文献や雑誌などを調べた私の印象ですが)さて、日本も昔から豪商や豪農などの家には、従者の控える間がちゃんとありました。本来の意味合いはそんな感じですね。それは「主賓」ではなく「従者の間」であり、主賓が出向くメインの間ではない訳ですね。「クラブ」と比較すれば、その価値の違いはお判り頂けたと思います。これが判らなければ、法的な意味合いだけの知識になり不十分です。日本においてのこの「水商売としての明確なクラブ・ラウンジという概念と言葉の使用」は、私の知る限り戦前と戦後の暫らくまでは、まだありませんでした。戦後暫らくしてから使用されるようになりました。(あくまで、私の知識内での判断ですが。)それは恐らく、戦後に、英語に堪能な人物が、「クラブ」と「ラウンジ」という言葉の持つ歴史とニュアンスの違いの差を明確に表現したのでしょう。これは戦後すぐにではありません。私の推察するところ、戦後約10年後前後の高度経済成長の頃の話だと想っています。(くどいようですが、私の知識内での判断です。)例えば、創世記の三井倶楽部から戦後広まった政治家や経済人達の集まりに代表される様な「クラブ」は、あまりに高級です。その他は、戦前から戦後初期までは、首都圏には例外でハイカラなものがありましたが、多くの一般大衆は、、ガード下とか、おでん屋(屋台を含む)、町の酒屋が開いている立ち飲み、関東では古いところで蕎麦屋などで憂さを晴らしていました。戦後復興が進むに連れて、戦前のノスタルジーを懐かしむバー、ダンスホール、キャバレー、コンパが至る所に復活し全国に波及してゆくのですが、どうも多少豊かになったホワイトカラーには、なにか物足りない。「クラブ」なる高級店は無理として、どうも「クラブ」と「その他」の中間の「社交場」がなかった。そこで、先ずはクラブぽく雰囲気を味わえて、店構えも良く、場末の女給さんではなく、プロのホステスさんでもなくて、席横に座るというサービスもいらなくて会話が出来れば良い、キャバレーほど騒がしくなく落ち着けて、クラブほど高くない料金設定で、その変わり現金払い・・・というニーズを満たした「ラウンジ」の登場となる訳です。これは、現在、当然の様に私は語っていますが、当初は大まかな棲み分け・区分けはあったでしょうが、法律が後で追いつき明確に規定したのであり、戦後水商売の創世記には曖昧であっただろうと思われます。私の調べた解釈では、「ラウンジ」とは裕福になったホワイトカラーの「経営者」や「クラブ」の「疑似体験願望」から生まれたものと云えます。この辺り、戦後の「サラリーマン」や中間層の「出世願望」を描いた映画を見れば如実に理解できると思います。ブルーカラーとホワイトカラーの棲み分け、いや飲み分けが始まったとも云えるでしょう。映画自体も、下町の庶民を描く社会派的なものと、夢のような出会いの恋愛や社長シリーズなど一見大衆喜劇風でありながらあり得ないおとぎ話を描くロマン派的なものに大別されますね。それだけではありません。クラブとラウンジの明確な違い。これに関しては、この記事を書く前にフリー百科事典「ウィキペディア(Wikipedia)」で軽く眼を通しましたが、これでは小学生の夏休みの研究以下です。これではクラブで働いているホステスさん達が泣きますよね。何も判っちゃーいない。日本においては、「水商売」という商売は、一種のアンダーグランドの世界です。ここで、私のアホな友人が悪い癖でしょうもない突っ込みを入れてくるのを予測して先に解説しておきます。日本人というのは、実に不思議な国で、「赤線」と「青線」という線引きを昔しましたが、一般的な意味で違法なのに、なぜか「ソープ・・・」とか、公営ギャンブルでもない私営の違法なギャンブル「パチ・・」とか、堂々と成り立っているわけですね。(警察官OBの天下り先や売国奴政治家の資金源になっているのでつぶせない訳なんですが)もちろん「風営法」の前にもそれらしきものがあったようですが、水商売にも線引きしています。これも警察OBやその関係官僚が適当に・・・???、今私が考えると、以外によく出来た法制度で分けていますね。法律的には、クラブとラウンジの違いは、「ラウンジ」は「飲食店免許法」に基ずき飲食店になるので営業時間に制約がない点と、それに順ずる「法令施設等の確保」が絶対的な条件になりますね。その証に、条件に店のメニューに飲食物を必ず提示しておかなければならないのです。はい、知った被りの若いのがここまででも答えたら大したもんですが、まだまだですね。ものの本質について理解できていないのと同じです。私は、大昔軽く水商売に触れた経験があり、その世界を垣間見ることができました。水商売とは、そんなに世間の人が考えるほど甘いものではなく、世間の人が考えるほど華やかなものではないということです。一応言うときますけど、水商売をしたくても出来ない種類の人間、人達も存在します。水商売とは簡単なものです。資金がありやろうと思えば普通の人なら99%出来ます。どんなに冴えない人でも私なら99%指導出来ます。いう表現をすると、当事者でも、経験もしたこともないのに絡んでくる人間がいます。「水商売って難しいんやで!」と。小生のスタンスにでは、職業に貴賎はないという判断をしています。相対的には、家庭に事情があったり、我が国の教育制度に十分にあやかっていない人達が従事するケースが多いという教育水準のレベルでの自説です。誤解を受けるかも知れない表現をしております。悪しからず!確かに、個人の才覚やパフォーマンスが強く影響する職業ですが、「教育水準レベル」の観点に立てば、中卒でも小学生卒でも法令年齢に達せば誰でも挑戦できます。誰でも出来るという門戸の広さは、それだけライバルが多く個人の能力や才覚の魅力を十分に活かしきれた者達しか残れないという現実があります。世の経済状態をもろに受ける産業ともいえるでしょう。生きるのに必要な仕事や衣食住が事足りて、且つ余裕がある場合に人は遊ぶわけですからね。生産的な仕事ではありませんし、娯楽産業の一番の花形が水商売とも言えるでしょう。一般的な会社組織という群れに属していて手厚い保護を受けている人間と比較すれば、生きるボーダーラインが高いですね。定時にタイムカードを押せば済むというものではないのが、水商売や芸能界の面白くもシビアなところですね。誤解のない様に、昨今のマスコミでキャバクラがどうのこうの云うてますが、実際は、当事者達は、それはそれで大変であり、一定のルールを学びながら生きています。一部の人生舐めてます風の女の子がマスメディアに登場しますが、実際は大変です。大変の意味が、今これを読んでる、健全なる、幸せな人妻の皆さんには若干お判り頂けないことも私は推察できますが、あれはあれでいろいろと大変なんです。笑い^^!さて、クラブのホステスさんとラウンジのホステスさんについての違いについて、もっと具体的に深く説明しましょうか!?ずばり申しますと、店の利益を生み出すホステスさんの度合いが全く違います。ラウンジには素人の娘でも務めれますが、口座制を基本とする一流クラブには、レベルの低いホステスさんは無理です。私は、大昔或るクラブのホステスさんの荷物持ちのアルバイトの様な真似をしたことがあります。それはデパート等で予め予約購入され包装されたお中元を、手提げに7つ位持って、守口方面から江坂、そして北・本町・ミナミと企業巡りをしたんです。本来なら宅急便で送ればいいのですが、集金依頼と振込みの催促も兼ねて、直接ご贔屓の会社、もしくは経営者、個人のお得意さんを尋ねお願いをして廻るのです。これは、アポを取りあくまで会社に伺っても構わないお客さんのところを廻るのです。失礼のない様に、支払いが送れぎみの顧客のお金のあるときを見計らって、抜群のタイミングで責めなければいけないのです。お客さんからの入金がちょっと遅れたからと云って、当然しつこく催促したりしては駄目なんですね、これが。一流クラブを語るには、やはりクラブのホステスさんの給与システムを知ることが一番ですね。判りやすく云えばクラブは、ホステスさん達一人一人を一個人事業主とみなし、デパートなどのテナントと同じ見方・扱いをしている訳です。彼女達は完全な「個人商店の主」なんです。集金も彼女達の仕事であり責任なんです。本格的なクラブで勤めるには、或る程度資金が必要です。この20年位はクレジット・カードの影響で、昔ほど気苦労することはないであろうとは予測できますが、基本的にクラブでの支払いは、掛売りが多かったんですね。それ故に、もし事故などが起きるとホステスさんに凄い負担がかかります。それはもう瞬間的に、店に対して数百万円の負債を負う事になるのです。あまりに凄い額になると監視も付きますよ。一般的に、中小企業の経営者や商事会社の上級職が一流クラブを利用しますが、彼らにも人生の浮き沈みの波は当然やってきますからね。酒や席料など店の売り上げと指名料などマージン・インセンティブと表現される売り上げが彼女達の収入になるのですが、基本的に後の月での清算が本清算になる訳ですから、自分の懐具合の後先は常に考えておかなければなりません。先月凄い売り上げをしたからといって今月手を抜く訳にもゆきません。本当に入金があって初めて安心できるのです。お客によっては、先月の支払いが済まない内に、接待などで今月来る訳です。断れるわけないですよね。新たな上客を紹介してくれるかも知れませんし。いう場合、店に対して彼女達がその客を保証し、その飲み代を一時肩代わりすることになります。数ヶ月入金が遅れる顧客が数人以上になるとお互いに警戒信号が灯ります。希にですが、一番困るのが、普段会社の金で飲んでいる人間が、時折酔った勢いなどで個人の立場で飲みに来たりすると、店とホステスさんとで条件面で交渉したりしなければならない場合もあります。元々が、店のお客の紹介をもらったりした場合などは、今日は指名は無しで店のお客にして下さい・・・なんていう事もなきにしも非ずです。何も考えない飲んでる酔っ払い客は、俺が金を落としてやっているんだぞ・・・などと他人の迷惑なぞ露知らずだったりします。(複数のホステスさんが絡んでいたり、紹介の紹介のお客さんの場合などがそうです。)希に会社自体が客として付いたりしますが、会社の経費で落とせる上級職の各個人が付くのが基本ですね。前者の場合、請求書の発送が遅れたりして、その会社の経理の締め日に間に合わなければ、振込みが一月延びたりと、いろいろと頭の痛いことがおきます。最初は平だったサラリーマンが昇級することによって彼女達のグレードも上昇してゆきます。クラブのホステスさんと一度付いたお客さんは結構長い付き合いになるケースが多いですね。いうステータスの顧客はそういう店に行く訳ですから、その頂点が「会員制高級クラブ」ということになります。高級公務員から開業医に弁護士や税理士先生ということになるでしょうか。彼等の強みは、仕事で使えるという点であり、個人の懐具合を気にしなくて良いところです。青色申告の個人事業者の経費としては、実に有りがたい接待費ですね。して接待費が認められているのは、法律を作る人間達が認めて欲しいので都合よくほぼ満額認められるのではないかと勘繰ってしまいますね。京都の高級料亭や置き屋ではありませんが、基本的に「一見さん」はお断りというよりも、一般の一見客が新地の見ず知らずの高そうなお店には先ず入れませんよね。そこには、特定のお店に或る企業のトップダウンの人事紹介が永遠に続く事になります。企業間の取引の潤滑油としても使われ、同業種から希に異業種の同レベルのステータスを兼ね備えた人間同士の場合、より幅広い人脈のつながりや発展にも寄与したりします。株のインサイダー取引なんて情報交換の場があれば誰でも出来ますからね。それを100%取り締まるなんてのも実際不可能なんですよね。最近では、こういう関係をWINWINというそうですが!?さらに、付け加えるならば、クラブのホステスさんは教養も高く良く勉強してるという昔からのイメージに関してですが、それは当然お金が絡んでいますから、自分のお得意さんの会社の状態は常に把握しておかなければなりません。モノの本には、高度成長期の銀座のクラブホステスさんは、異業種の人事紹介で大きな取引を成立させたり、どこかの金持ちの頭の悪いボンボンの就職先を紹介したり、政治家の枕言葉を元に株で大儲けしたりとか、それこそ裏口入学などの斡旋までの逸話があります。これは余談ですが、灘中出身の狐狸庵先生こと遠藤先生のエッセイには、当時は周りに裏口から入った連中がごろごろ居たとあります。私の記憶では多くの年配の作家達が同じようなことを語っていますが、さてどうでしょう!日活の大スター裕次郎なんかも怪しいですね。日経や各新聞の株式欄からは眼が離せませんし、或る程度ご時勢やハイレベルな会話についていける教養も彼女達にはもとめられ、それが魅力の一つにもなり強い武器にもなり得たわけです。これは、或るBARでの又聞きですが60から70年代には、銀座では語学が堪能だと別のステージに上がれると云われたらしいです。さる建設や繊維会社の接待では、アラビア語と中国語が出来れば、プライベートで月5千万・・・何て話を聞いた事があります。想像するに察するものがありますね。話を元に戻しますと、特に大会社の下請けの中小企業の経営者が顧客に多い場合、その会社の取引先の客からその情報や展望を常に聞いておかなければなりません。60年代から70年代は文屋以外の情報最先端は銀座や北新地のホステスさん達だったいう評価もあります。これは基本ですが、客の家族構成から子供の進学先、妻の誕生日までメモし・チェックしておかなければ一流とは云えませんね。その大変さが判りますか!?髪のセット代も洋服も着物に帯も高くつきます。毎日、朝起きたら日経を読み、入金状況により区別したA群とB群のどちらかに電話して、次回の来店予約や同伴ポイントも稼がなければなりません。上顧客で、且つ一番勢いの有るお客さんは、複数の店のホステスからも人気で引っ張り凧です。いつ奪い獲られ失うかもしれません。常に繋ぎとめておく努力が必要となります。一般的に、若くて性的に魅力的なホステスさんがトップの店とそうでない女性(ひと)がトップの店に別れます。80年代後半以降から現在の高級クラブの現状としては、前者の傾向が顕著だと想われます。何が、云いたいのかと申しますと、そうでないお店も若干存在しているということです。一流クラブがその他と違うのは、場末や巷のスナックに若くて綺麗な女性が入店しもてはやされるという現象とは一線を画します。単なる風○業種とは違います。本当に一流のホステスさんは、違う魅力や武器で自分を構築して行くのです。それは、生き残るための「情報力」です。彼女達は、情報という名のアーマーで武装しているのです。それは若さという一時的な武器ではなく一生ものの武器になります。クラブホステスという凄い経験をした女性達の皆が将来独立して、水商売を本業として立派なお店を持てるわけではありません。B級クラブからラウンジまで体を張った売り上げ行為や付き合いなどで深酒をした結果、結構体を壊す方も多いですね。ボトルの売り上げ競争にあおられ結果、たった一月でも弱い方は必ず肝臓にきます。特効的な稼ぎをしていた方はいずれ精神的な障害も出るかも知れません。昔は、多くのバンスのために身を沈めたホステスさんもいました。・・・この辺りに関しては、知ったかぶりで世間で吹聴する愚か者が多いのですが、当サイトでは控えます。彼女達、夜の世界の最高峰に立つホステスさん達でも、その全てが老いるまでその仕事が出来るわけではありませんから、いつか引退しなければなりません。一生の伴侶を見つけ、愛し合い、結婚し、子供を授かり生み育て、更にその先を生きなければなりません。モーパッサンは、「女の一生」のラストページでまるでイギリスのたとえ話の様に、生まれた時と死ぬ時の時点で見れば人の一生なんてどれも似たり寄ったりというようなニュアンスで締めくくりましたが、どうなんでしょうか。「人の一生なんて、人が想うほど良くも悪くもない・・・」なんて達見した考え方は、恐らく皆老いさらばえて黄泉の世界に旅立つ時にはできるのではないでしょうか!?でも、確かに超越した尺度で裁定し、結局現在の地球上に生まれ存在したその数十年間が悪人も善人も同じ価値として見出されるのなら、尚更、短い生命の時間を最大限活かし、数多く挑戦し体験し人生を謳歌して燃焼して終えたいなどと想うのは、まだまだ甘ちょろい妄想なのでしょうか。人それぞれ、この空間内での人生をまっとうして、納得して終えたいものですね。素晴らしいシームでメッセージで主張し、いかにも真っ当な思考の様に聞こえるのですが、本当にそうでしょうか!?しかし、しかし!?しかし、例えばヒンズー教、チベット仏教、イスラム教の一派スゥイニーや大乗仏教的、日本の一部の仏教、更に道教的に考えれば、そういった考え方は実に青臭く未熟なものと判断されます。(世界の原住民の教えの中にはもっと壮大なものも存在します。)つまり、自己の生き方を瞬間々意識しちゃうのは、我欲の始まりとも考えられます。話のシームが逸れてしまいましたが、何となく何が云いたいのかニュアンスで感じ取って頂きたい限りです。◆つまり、水商売としての「クラブとは」→「一流のクラブホステスとは」→「人生いろいろ」です。「人が生きるとは」→「人生いろいろ」・・という事ですかね。笑い^^!さて、そろそろ閉めくくりたいのですが、どうしましょうかね。大昔と、ごく最近の話ですが、たまに或る若い女の子が「私クラブで働こうかな?」なんて軽く云うケースがあるのですよね。私は、心の中で「君には無理だろう!」とそっと呟きます。笑い^^!この記事は、あくまで私の拙い人生経験とその記憶を基に、大阪や東京のトップの一流のクラブやクラブホステスさんを対象に書き上げました。マイナーな店に関してはここまでのシビアなものでないことは、一応御断りしておきます。最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように。この記事はお役にたちましたでしょうか?グッドラック!大阪のグルメブログは、人気ブログランキングに参加しています。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票を下さいませんか!?2つクリックして頂けるととっても嬉しいです。これからも、真実の大阪グルメを追究して行きますので応援宜しくお願い申し上げます。エスタ歌姫のエスタってご存知ですか?ま〜知っている大阪人ももう少ないだろうな。幻の歌姫というところかな!?さて、ところで、もしこの記事を今現在お読みになっているあなた様はおいくつなんでしょう!?二十代、三十代、いや十代ですか?そうですね、ちょうど私が四十代後半ですから私より少し上の五十代の方で、全国の主要都市で、各地域で有名なキャバレーやホテル、そうですねナイトクラブや所謂サパークラブなんて言葉が当時ありましたが、そんなところでちょっと遊んだ事がおありの方でしたら、エスタという名を一度は聞いたかも知れませんね!?そうエスタとはフィリピンの女性の名で特に多い名の一つですね。スペイン系の名が歴史の関係上多いですね。話は転じますが、世界で一番歌が上手い国民が多くて、一番プロ歌手が多い国が実はフィリピンなんです。そのセミプロから本当のプロまでの歌手とダンサーやバンドを輸出し、それによる外貨獲得NO1の国がフィリピンなんです。ご存知でした!?アジア圏では、セブ島や美しい夕日で知られるマニラ湾を要するフィリピンは、タイやシンガポールと同じで観光立国でもあります。私が二十代前半の頃の大阪、キタはそうでもありませんでしたが、ミナミには所謂サパークラブやディスコの関係でそんなフィリピィーノがたくさん来ていました。ポール、ホセ、テッシー、ローズ、ドロシィー、エスタ、スジェット、マリー・・・、思い出せない名前もありますね。楽しかったですね!セブ語やタガログ語も覚えました。笑い^^!実は、彼等の似顔絵を無料で描いて上げてたので、噂を聞いた女性達から良くお声が掛かりました。紙代から画材だけでも数千円はする場合もあり痛い出費も時にはありましたね。額まで付けたことがあったもんなー!でもいいこともあったけど!?それ以上のお話はノンコメントです!笑い^^!当時、今でも存在しますが、丸和観光グループというのがありましてね、そこで多くのフィリピィーノと出会いました。ミナミにはトリヨシとかの大きなナイトシーンを彩る観光会社がたくさんあり、その中の一つが丸和観光でした。今から約20年前に、共栄兄弟グループと丸和観光という名を引き継ぐグループにまさに兄弟問題で分裂しましたので若干規模は小さくなりましたが!その当時の丸和観光の主要な店は、大阪のミナミには切っても切れない関係のものだったんです。主要な店を上げれば、道頓堀ガス燈・宗右衛門町ガス燈・JOYガス燈・青い城・コンチネンタル・プチロワイヤル・鬼門洞等々とありました。この系列でディスコもあり、ダンバー363やオランダ屋敷がそうだった。ピアニストで希に日本人が居たが、根本的に演奏が上手いとか下手の前に、根本的にリズムの乗りと醸し出すムードが違っていた。これは音楽が判らない人でも判る位大きな相違点でしたね。フィリピィーノを使うですね。私はもの珍しさもあり、それらの店に足蹴く通ったわけですね!金も無いのに!笑い^^!食費を削りながら!笑い^^!そして、スナックやラウンジ・クラブに行った帰りの深夜皆で踊ったり歌ったり出来たのが丸和観光の店だったんですねこれが!プチロワイヤルにはバニーちゃんもいて夢の様な世界でした。同伴で先にお客のお声の練習に付き合ったりするのにも、珈琲の青山で珈琲をのむよりもガス燈で生ピアノを聴きながら・・・なんてね!当時4店舗位で私の名を知らない方は居ませんでしたね!(自慢!アホや!笑い^^!)そして、彼らフィリピン人バンドや歌手は身元引受人がそれらの観光会社になって、半年の就業ビザで目一杯働いて、目一杯プゼントやお土産をもらい帰国し、上手く行けばローテーションを組んでる別の地域の店に、つまり日本にトンボ帰りで再入国するのです。いう真似が出来るのはかなりの人気と実力を兼ね備えた者でないと出来ません。行く訳ですね!日本以外では、中東のサウジアラビア・ドバイ・イジプトとまで行くんです。その出稼ぎ歌手の中のNO1がエスタでしたね。おはの助詞や語尾が丁寧に歌いはっきり聴こえるんですね!彼等は全て耳だけで覚えるんです!ノートには所謂ローマ字表記していましたが、間違って表記しているにも関わらず、歌うと合ってるんですよね!私はよく日本の流行り歌をローマ字に直したものです!私は、所謂”聴きさわりの良い歌い方”とは、こうするんだと彼女達から学びましたね。−恐らく、ここまで読んで頂いた方の中には、うんそことのところは納得出来ないと訝しがる方がいらっしゃるといけないので補足しておきます。因みに、私は元楽器メーカーにも勤めていたり音楽教室の責任者でもあったので、多少の音楽的素養はあります。所謂一般的な演歌やJPOPSのプロの歌手の発声法とクラシックと、そして問題のクラブ歌手のそれは全く当然異なります。すれば、三沢あけみ・ペギー葉山・石川さゆり・その他・・・よりも優れている訳では決してありません。それに匹敵する位であり、クラブ歌手としてなら彼女に勝る歌手は日本人では無理ですかね。(もちろん、ギャラと労働時間と労働時間帯を比較しても無理ですが!明け方4時半まで!)18年から15年ほど前に、日航ホテルの夜間飛行に、そこそこの聴き答えのあるピアノの弾き語りの素敵な女性がいらっしゃいましたけど、日本人がどんなに上手くスタンダードを歌っても、上手いんだけど、リズムが違うんですよね〜!私は、中国山地のド田舎の小さな高校に通っていましたが、ピアニストの世良譲さんが校長の弟ということで、学園祭の折に演奏し、正に日本人のリズム感という弱点について語っていたのを今でもはっきり覚えています。神戸に有名な小曽根さんというピアニストがいて、その息子が小曽根まことなんですが、彼がバークリー音楽大学(ジャズ作・編曲科)を主席で卒業出来たのは、単(ひとえ)に父親の英才教育の賜物でしょう!?(しかし、お○な癖が悪いんだよなー!)でっ、彼のリズム感は日本人にしては凄いと思います。いうことで、エスタのお話でした。フィリピンには、マブハイ、乾杯という意味の素敵なムーディーな曲がありますし、余談ですがフィリピン独立には、独立の英雄を支えた日本人の女性も一役買っています!ちなみに、彼等の英語の発音はオーストレリア(ラではない!)人といい勝負ですので、真似はしないように!でも、半年で日本語軽く覚えてゆくもんな〜!?ノート一冊で!笑い^^!私のこれまでの英語の教材費を聞いたら彼等は驚くだろう!世界で○バの様な学校があるのはお隣と日本位か?笑い^^!もう、書きたいことは山の様にあるけれども、このタイピングが面倒で指が着いてこないですね!誰か打ってくれないかなー!?うちの愚妻は当然駄目です!はい!笑い^^!こんなグルメとは関係ない記事を書いてからどんどんアクセス数が落ちています。あと2つほど関係記事を書いたら別ブログを立ち上げようかな!?ついに500を切り始めました。参ったな!?笑い^^!次回は何について書こうかな!?全国のBAR、バーについて書こうかな!当サイトは、人気ブログランキングに参加しています。記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票を下さいませんか。左サイド中段に投票ロゴがありますので宜しくお願い申し上げます。感謝!この記事は、大阪のグルメブログのオリジナルによるものです。これからも、真実のグルメ情報を追究して行きますので応援宜しくお願い申し上げます。黄金虫が数年おきに来てくれた。policy大阪のグルメを辛口批評で探求し、マスコミのグルメ情報の影響を受けない真実の歴史や背景から突っ込む酔いどれ吟遊詩人のブログです。店頭写真が盛りたくさんで判りやすいのをモットーとしております。グルメ以外の話題も提供する事もあります。当サイトは、日本人の、日本人による、日本人のための政治を強く望みます。今、日本は、朝鮮人や中国人、在日の成りすまし日本人の巧妙な反日工作を受け瀕死の状況です。<Web竹島問題研究所>資料をご覧下さい!竹島を守るとは?日本の領土・国土を守るとは?日本人の子供と女性と子孫の未来を守る事です。