アクセスカウンターちこひろ日記ほぼ映画鑑賞日記、ときどき育児日記・・。998幼稚園は今日もお休み、お天気は微妙・・。いうことで、アイスクリーム狂いヒロと共にアイスクリームを作ってみました。材料は、生クリーム、卵3個、お砂糖、はちみつ、といたってシンプル。混ぜているところを写真に撮ろうとしたら、舐めようとした・・。混ぜ終わって、冷凍庫に入れた途端「ねぇ、アイスいつできる?」なんて言い出しやがる。(20センチ×20センチの角型にたっぷりと出来上がりました♪)あまりに簡単で、9時30分には冷凍庫に入れることが出来てしまったその後はスーパーへ行き、アイス関連グッズ(コーンとかトッピングになるものとか)買いに行ってきました。童謡CDに合わせて歌って踊りまくり眠そう・・。午後のおやつに食べたのですが(5、6時間冷やさなければならない)軽い食感でおいしかったです〜。次回は「ぶどうのアイス〜♪」が食べたいんだそうです。冷凍庫に冷凍ブルーベリーが1袋あるので、それでつくってみようかな〜。Thursday今日は、久しぶりにお菓子を作りました(暑いとなかなか作る気がおきません)桃をいくつかいただいたので、タルトにしてみました。生地はフードプロセッサーでガガガッとまわして作りましたよ♪楽チン♪ヒロが寝てから、アーモンドクリームを作って焼いて・・。明日のおやつにしま〜す。1,575明日は父の日、そして本日ヒロは幼稚園・・、ということで、いない間にチーズケーキを作っていました。この本に載っていたレシピです。見ていて楽しくなるようなお菓子の写真がいっぱい♪ラッピングの参考になります。実際に食べてみたら、意外とあっさりめでした。この本に載っていた「ニューヨーク・チーズケーキ」の方が相当こってり・・・。このくらいあっさりめの方が私には丁度いい。1,575今日のおやつは、「ドーナツ食べたい」と耳にタコができる位言われていたので、かぼちゃドーナツにしてみました。かぼちゃシフォンにも挑戦してみたいけれど、卵白7個使用・・。躊躇してしまうのよねぇ。今日のお土産は葉っぱでした。(園バックの中に大量の葉っぱが!)「お皿にする〜」というので、きれいに洗ってかぼちゃドーナツを載せてみました。Tuesday今日は、ものすごーーーく久しぶりにマドレーヌを焼きました。レシピはこの本から・・どのお菓子もとても繊細できれいです。焼きっぱなしのシンプルなお菓子も好きですが、こんな風に作れたら〜、なんて思いつつ眺めているだけでも幸せです。この本に載っている、ゴマのシフォンケーキもふわふわに仕上がっておいしかったなぁ。卵白6個使用なので、しょっちゅうは作れませんが。珍しく怪しげな枝とか葉っぱではなく、お花を持ってきてくれたんだなぁ・・。Thursday黒くなってしまったバナナがあったので、クルミを買ってきて作りました。Saturday今日は、ひな祭り。先週も友達とひなパーティ、昨日はご近所の紅一点の女の子の家でひなパーティ、と1週間で2回も散らし寿司を食べて「今日はもういいや、どうせヒロも食べないし」ということで(ひな祭りを祝う年でもないし)到って普通の一日。午後は、ヒロに昨日録画したアンパンマンをご鑑賞いただき(ゲラゲラ笑って死にそうになってた)ハハはスポンジケーキ作り。出来栄えに一人でニンマリ、ホクホクしていたのでした。Wednesday今日は雨ということで、お家でのんびり。(休養にならない1?)で、午前中はずっとやってみたかったパン作りに挑戦しました。いうことで、基本の生地リッチなパン。レシピ通りにやったのですが(当たり前だ)こねやすい量でちゃんとふくらみましたよ♪しっとりふわふわでヒロもぱくついてました。雨が降ったらパン作りやりたいです。こねていくうちにべたついていた生地がつやつやになっていくのが楽しい。午後はバレンタインディということで、夫にバナナチーズタルトを作りました。Saturday今日は、勤めていたときからの仲良しのMさんが遊びに来てくれました。映画や雑貨やカフェなどなど、好みがとっても似ているのです。最初は人見知りをしていたヒロでしたが、好きなアンパンマン(最近ブームだ)とウルトラマンの話をエンドレスでしてました・・。ハハとMさんは一緒にアンパンマンを眺めつつ「ホラーマーン、ケーキまだぁ?」なんて言っているドキンちゃんをうらやましがったり、雑誌の映画特集で盛り上がったり、とりとめもなくまったりとした時間を過ごしました。時間を気にしなくていい!というのがおうちカフェ最大の魅力よね♪Mさんが昨日ひびの入ったミッフィー皿を1枚プレゼントしてくれました♪(お土産にもらったマカロンもとってもおいしかったよ〜)う、うれしすぎる・・。行けるかわからないけど、とりあえず3月に映画行きたいねぇ。ページを表示しています。