黄身がつまめるほど新鮮な卵です。シメの雑炊にお使いください。5000円以上のご注文で配達料無料でお届け致します。■だしを鍋に入れ軽く煮立たせます。■キャベツ、牛もつ、もやし、白ねぎ、にらの順番で入れお好みで白ゴマ、鷹の爪をふりかけてください。■山盛りになった野菜が3分の1程度になったら完成です。■シメにもつと野菜の旨味がたっぷりでた出汁にちゃんぽん麺を入れてお召し上がりください。牛もつを沸騰したお湯で30秒程湯通しすると余分な脂が落ち、あっさりとお召上がり頂けます。20お届け先が設定されていません。ご注文される場合はお届け先を設定ください。