食品安全方針|上野風月堂|ゴーフルや東京カステラでおなじみ。お問い合わせオンラインショップ江戸からつづく、甘いひと時。風月堂の創業家、1747年から。遵守すると共に安心・安全で満足度の高い商品を作り続けてまいります。2食品安全及び品質向上を常に意識し、従業員の教育に励んでまいります。3食品安全マネジメントシステムを構築して食品安全目標を定め、継続的に改善していくことで食品安全を維持するよう取り組んでまいります。4社内並びに弊社ご協力会社様とのコミュニケーションを常に図り、食品の安全性を第一にお客様からご信頼いただける企業を目指します。」と表記しますがWEBページのテキスト表記では「風月堂」と表記しております。