KUN)最近の晩酌は、ハイボールが多いです。小遣いに余裕のある時はスコッチ、バーボン、ジャパニーズの小売で1,000〜1,500円のを飲んでますが、懐が寂しい時はブラックニッカとか、それより予算がないときは、ゴールデンホースとか、凛とか...ここまで来るととても辛い(>_<)。ハイボールで飲むので、そんなにシビアにはならないですけどね(笑)。あと1,500円以上の酒は、ロックか水割りで飲んじゃいますし。地元のスーパーに行ったら、これまた安いのを発見。ダメだろう...と思いましたが、程よい辛味で、ハイボールで飲む分には全然OKでした。http://www.oenon.jp/news/2013/20131007_1326.html↑電機ブランとか販売している酒造会社ですね...。Friday焼き鳥たーちゃん練習終わりの一杯で、焼き鳥屋さんに。焼き鳥たーちゃんここ、焼き鳥メインで他のメニューは少ないですが、安くて上手いので気に入りました(^O^)。Tuesday北海道フェア北海道フェアというのをやっていたので、行ってみました(^-^)。Fridayイカわた焼き久しぶりに作りました。山形市内、急に冷え込んできました>_<。昼にそばを食べそびれたので、ラーメンをば。鶏ごぼうラーメン...塩味。Saturday豚嘻嘻(とんきっき)先日宇都宮に行った際、時間が無くて餃子を食べに行けなかったので、お土産に豚嘻嘻(とんきっき)という店の冷凍を買ってきました。Monday地ビールシリーズ?...先日山形市に行く途中、国道112号線沿い、西川町の道の駅で地ビールを販売してたので、興味本位で買ってみました。月山水を使った地ビール。山形県西川町で製造されたもの。ピルスナーですが、市販のよりもコクや甘みが程よく感じられます。秋田の"秋田美人ビール"...ネーミングがすごいですがf^_^;)。した飲み口に、しっかりホップの香りがして美味しいです。"いわて蔵ビール"...一関市の酒造会社。これ、エールビールなんですが、コク、苦味もあっさりめで、まろやか(^-^)/。ピルスナーはつまみを選びませんが、エールは甘みがあるので、塩っ気のあるのとか、濃い味が合うような...あっ、だからウィンナーか!(笑)。実りの秋...つまみとビールの相性も少し考えながらセレクトしようかなぁ。Thursdayらーめんいちもう一店、以前撮り溜めたラーメン記を...三川町、イオンショッピングモール隣の"アクロスプラザ三川"敷地内に店舗を構えるラーメン屋さん。店内は、居酒屋風でよく言えば洒落た雰囲気にしているつもりだろうけど...。元焼肉屋さんの居抜きだとしたら、しょうがないか。今回は2回目で、前回、あっさり醤油で小さな丼で拍子抜けしたので、"こってり"なら納得させてくれるのだろうか?と思い、"こってり醤油"の"大盛り"をチョイス。太麺に魚介のダシ+背油...チャーシューも柔らか。海苔が岩海苔なのもgoo。前回もそうだったけど、肝心のスープが若干ぬるい。厚手の丼を使う意味が無いと思うんだけど...。凝ったのを出そうとしてるんだけど、もったいないですね〜。以前撮り溜めたラーメン記を...東北・新潟で10店舗ほどのチェーン展開をしている店。現地の喜多方ラーメンを食べたことが無いので、喜多方云々のコメントは出来ませんが、しっかりとした醤油が効いたスープ。特製油が"並"か、"多め"をチョイスできるそうですが、"並"を指定...僕は正解でした。"幸楽苑"も以前は"会津っぽ"という店名で、福島っぽさが前面に出てましたが、どちらの店も醤油(中華そば)といえ"油"が結構キーワードになってますね。バランスの問題なので、否定も肯定もしませんが...。チェーン店は万人向けで、地元の味の趣向は考えないので、どうしても"既成の味"的な感は拭えないですよね〜。ラーメンを食べてみたいと思います。最初、花月って、中華料理屋?ラーメン屋?みたいなノリでしたが(失礼!)、西洋割烹ですって。この店のランチって、曜日によってサイクルするのはよくある話ですが、日によって全く違うメニュー出すんですね。この日は、"国産若鳥のイタリア風ディアブルポンムドフィーヌ添え"という、理解できないネーミングのお料理(笑)。悔しいので調べてみると...ディアブル=マスタードを塗って、パン粉をまぶしたものポンムドフィーヌ=じゃがいも料理らしい...。グリーンピースの冷製スープ...濃い〜ぃっす。メインの鳥料理デザート...美味しくいただきました!これで1,200円はスイヤ(安い)だと思います。お店は平日と言うのに、マダムの皆様で込んでましたねぇ。