:Georgesしばらくこの問題に取り組みたいと思います。」で、MédocHaut-MédocListrac-MédocMoulis-en-MédocMargauxPauillacSaint-EstèpheSaint-JulienGravesPessac-Léognanメドック・グラーヴを10のアペラシオンとして分類されておられます。私なら下2つは別扱いしたいところであります。理由は一番上のメドックから8番目のサンジュリアンに至るまですべて赤ワインしか存在しないアペラシオンであり、下2つは赤白両方あるからです。下の2つはグラーヴ地区なのでメドックとは別地区と捉えるのが一般的と考えますが如何でしょうか。」は赤・白併記で記載されるアペラシオンであります。後ほど説明はしますがこの下2つは白ワインのカテゴリーで再度登場することになります。それぞれ固有のアペラシオンであり法律条文を持つ1ページを形成しており問題ないと考えます。このように見るとボルドーワイン委員会は赤ワインについてはそこそこ理解があるように思えます。場所:道頓堀英ちゃん冨久鮓ご予約承ります↓の「お問合せ」をクリックするとメールフォームが開きます。(入会金や年会費など不要、参加頂く会費のみ)お問い合わせは↓をクリックして下さい。