西京味噌をつかったタレがかかってました。和風でちゃんと日本人の口にあわせて作られています。fishって書いてある。修道士の魚?うーん、なんでしょ。淡白だけどしっかりしてて、ソースでいただくにはいい感じです。横にはキノコのリゾット。最後に、これまた一番びっくりしたデザート。ベリーのコンフィが中にいっぱい詰まっていて、上層部はまったりムースと生クリーム。刺さっているのは乾燥ラベンダー。なんと、そのラベンダーを香らせるのにライターで火をつけて行くスタッフ。今回の旅行で一番印象に残ったデザートでした。海外旅行レポ♪ラストナイトはお食事が着いてないので実質、今日が最後の晩餐。毎回最後の晩餐ではみんながドレスアップして旅の無事をお祝い。素敵な旅になりました。添乗員のSちゃん、ありがとね〜すべてあなたのおかげです。インターコンチネンタルプラハの最上階メインダイニングへ窓の外はこんなに素敵にライトアップされた街並み。