そんなに成長はしていません。・・・よーくみると冬の雑草が生えています。次回の農業体験の時に気になる方は除草してください。ハウスの中では春菊が美味しそうに育っています。葉先は生でもいけます。すき焼き食べ比べで収穫予定です。※ハリスホークによる。国分牧場の牛たちをいつも診てくださる獣医さんは実は鷹匠さんなんです。浜離宮や日光東照宮でも実演されたことがあるんですよ。貴重な放鷹を見せていただけることになりました。お昼は、牧場の牛肉と畑の野菜ですき焼きです。すき焼きで食べる野菜を畑で収穫して調理します。※放鷹の体験も出来るかも知れません。ハリスホークの体調によりプログラムが変更になる場合があります。鷹匠の先生による「いただきますの意味等」食育の話もあります。合計650g(リブロース150g肩ロース150gウデ200gシンタマ150g)野菜・豆腐・ごはん・漬物がつきます。約大人4人前の量です。1家庭で食べきれない場合は、仲の良いお友達等と一緒にお願いします。足りないという方は、追加料金(事前予約)でお肉増量可能です。6,500円(1組)限定10組募集です。先着順とさせていただきます。新年明けての第1回目の企画です。おめでたい貴重な体験を是非一緒に楽しみましょう。すき焼き食べ比べ大会は室内で行います。お早めにご連絡ください。(詳しい放鷹のサイトです。興味がある方は是非ご覧ください。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。埼玉県内の農業/農園/農場/農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。