サランチエ(おーじゅりさらんちぇ)』(東京都中央区銀座3-9-18)について紹介しています。銀座エリアのランチ事情に詳しい東京のむのむさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!気温が高い夏は、辛いものを食べて汗をかいてスッキリしたいし、口当たりのいい冷たいものばかり食べ続けるのも、体調を考えると避けたいところ。いうときに打ってつけなのが、辛くて熱い韓国料理。銀座のランチタイムなら、『王十里サランチェ』をおすすめしたい。サランチェ』のみが営業していて、王十里でも人気の韓国家庭料理が提供されている。定番の「スンドゥブセット(900円)」なら、チーズ・海鮮・キムチの他、餃子なんてトッピングもあり(+100円)。スープが沸き立つのが激しすぎて、噴きこぼれてしまうのではないかと心配になるくらいにグッツグツ。辛い旨口スープの中には、豆腐の他、玉子に玉葱、椎茸、挽肉がゴロゴロと入る。スープが中々冷めなくて、口に運ぶたび、一々火傷しそうで恐る恐るになってしまうが、口に含むと程よい辛さと酸味が広がるから堪らない。「スンドゥブセット」と同じくらい人気なのが、「和牛ユッケジャン(辛)1,000円」。スンドゥブよりも深い赤さのスープが石鍋にたっぷりと提供される。このユッケジャンの素晴らしいところは、とにかく具がみっちりたっぷりと入ること。汁気の多い煮込みくらいに、和牛とワラビやモヤシ等の野菜がふんだんに入る。和牛はコラーゲンがガッツリとついた一口では食べきれないくらいの大物まで。これでユッケジャンに嵌る人もいる程だ。スープものだけではなく、炒めものだって辛くて旨い。写真の「豚肉鉄板炒め(辛)900円」や「鉄板鶏カルビ(辛)1,000円」は、豚肉や鶏カルビと野菜を辛いタレで炒めたもの。提供されるときも鉄板だから、ジュージューとそそる音を鳴らしてやって来る。した山のような盛りとブクブクと鉄板で沸く赤いソースに圧倒されるが、食べてみると、辛いだけでなく、コク味でご飯が頗るすすむ。これらのランチメニューは、メイン料理の他に、3種類の韓国惣菜とキムチ。鉄板炒めには、熱々のわかめスープもついて大満足。ランチタイムは行列が出来る人気店のため、相席になることも。目黒のジンギスカン屋もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2018/07/03に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。内を中心としたランチと、中央線界隈を始めとする日本全国を飲み歩き、居酒屋を紹介。記事数は約3700本。著書「銀座ランチ探訪記」。reserved.この記事もオススメ閉じる。