30分ID144132お天気ママお天気ママのおてがる薬膳かぼちゃとアーモンドでつくった餡を包んだごま団子。薬膳でかぼちゃは気を補ったり、体を温めて免疫力を高める食材です。白ごまやアーモンド、もち米との組合せで、風邪予防や疲労回復に働きます。しろごま広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!かぼちゃの水分が多いと、まるくまとまりにくくなります。多いようなら、一度加熱したあと少し置いて水分を飛ばし、再度温めて水分を飛ばしてくださいね。かぼちゃは皮を落として、小さめのサイズにカットして、耐熱容器に入れる。蓋またはラップをして、3分加熱する。アーモンドパウダー、きび砂糖、シナモンを加えて、よく混ぜ、12等分して丸める。白玉粉に水を加えてよく混ぜ、耳たぶの柔らかさくらいになるよう調整し、12等分して丸める。白玉を手のひらで円形に広げて、かぼちゃ餡をのせて包む。白ごまをまんべんなくつけ、丸く形を整える。ごまがつきにくいようなら、軽くぬらした手で表面に水分をつけると、ごまがくっきやすくなります。揚げ鍋に油を3~4cm入れて130~140°Cくらいの低い温度に温め、5を入れて、ときおり転がして揚げる。して、ごまの生地の割れ目ができてきたら、火が入った合図です。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。64生姜シロップのお月見ごま団子。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。