2019/07/18近年、新店舗の勢いが増している兵庫カレーシーン。神戸エリアの充実ぶりはなかなかのもので、若手世代の台頭が止まりません。「神戸をカレーの街に」そんな目標を掲げて日々頑張っている若手世代。今回お邪魔したのがそのなかの1店である『屋根裏カリー306』です。BARといった感じのコチラ。今年3月にOPENした新店であります。西口から目の前の道を西へ。100m程先の交差点を北に進み、2つめの角を左折。80m程先にある左手の路地沿いに店舗の入るビルを発見。赤いテントと看板が目印です。店内はカウンター8席のBAR的なレイアウト。これはなかなかの隠れ家感ですねー。店主のお姉さんお1人で営業されとりますが、めっさ気さくでオモローな方。『ラージクマール』や『ニューヤスダヤ』といった神戸カレー若手陣とも交流がある様子。※+100円でバゲット付きetc...夜カリーは「バターチキンカリー」と「牛ホルモンカリー」の2種類。その他に様々なアテメニューもあり、これはスパイス呑みにはイイ感じ。いえこの日はお1人様やったもんで、胃の許容量が貧弱なワテとしてはカレーで手一杯。楕円形のお皿に盛られたライスに掛かる、まったりとした粘度を感じさせるカレー。上には炙った牛ホルモンがたっぷりとトッピング。イイですねこのシンプルさ。呑んだ後のカレーはこのくらいが丁度いいですね。