」のコク醤油ラーメン2015/11/05八王子市下柚木に新しいラーメン店ができたということで行ってきました。コンビニのあったテナントなので見た目はやっぱりコンビニ!店内がすごく広いことにびっくり!コンビニって商品がたくさん陳列されているので特に広くは感じないのですが、ラーメン店のものさしではかるとすごく広い。お店が軌道に乗ったら席が増えるのでしょうか。メニューですが店名にもなっているとおりラーメン+半チャン(半量のチャーハン)のセット900円がオススメのようです。ラーメンはコク醤油ラーメン、サッパリ塩ラーメン、辛しおラーメンの3種。チャーハンはマー油黒チャーハンとネギ油白チャーハンの種。ラーメンと同様につけ麺も3種、そして油そば。ラーメンとチャーハン単品が700円でつけ麺が800円。いうわけで単純計算で半チャンは200円で食べられるということですね。「コク醤油ラーメン」700円ここはスタンダードなこのラーメンをチョイス。アルミのトレイに乗って出てきました。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、白ネギ。節系が効いた濃い目で香り高いアッツアツの醤油スープ。表面に脂が浮いていますが脂っこさは全然なく、スイスイ飲めちゃいます。半チャンの他に、もうひとつの売りである自家製麺は角のある表面つるつるの中太ストレート。他ではあまり食べた事のないタイプの太さと弾力感。この長い穂先メンマも特徴的。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック当サイトに使用しているすべての画像の転載を禁止します。