29■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Wed昨日の昼ごはん、何を食べに行こうかなと考えた時、頭に浮かんだのが「インゲン豆が食べたい」。ベトナムのインゲン豆炒め、おいしいのです。インゲン豆炒め、それほど一般的な料理ではない。高いビンヤン食堂に行ってみると、ありました。おかず2品この2品を選んでみました。chua肉がぎっちりと詰まっているのより、肉少なめで豆腐たっぷりがおいしい。昨日のは、トマトの味付けがよかった。食べたかった、インゲン豆炒め。これは、好きなおかずベスト5に入っています。インゲン豆のサクサク感がいい。豚肉と炒めたのより、さつま揚げ、または小エビと炒めのが、うまい。昨日の昼ごはん昨日の、62,000ドン、310円ランチ、おいしかったです。おかずには、あたりとはずれがあります。どれか興味のあるボタンを押してください。