)こちらは牛の大トロのにぎりとローストビーフのにぎり...口の中で溶けました~そしてそして!メインの米沢牛!!ミディアムレアで...はじめの一口はそのままで、そのあとは特製のタレや、モンゴル産とイタリア産の粗塩などでも頂きましたよやわらかさ・・・脂身の旨味・・・最高に美味しかったです~~そして最後のデザートは、ピアノの生演奏が聴けるラウンジで...少しほろ酔いだった私、その音色に感動して涙がでてしまいました。