郷土料理講師でもある李賢淑先生が毎日の生活のなかで感じた徒然雑記を日本語で紹介します。出入りが激しかったように思われます...。ペペロデーの直前にいらしたのが、福岡ぱらんまだんhyanri氏の色教室生徒さんだったmさんとそのご友人...。実は今年のペペロデー当日は幽の仕事上、毎年6月と11月、年2回ある最大イベントデーの1日だったんですよねぇ~。そのため雑用&準備に追われていたこともあり、当日の記憶があまりありません...(苦笑)。ご友人の方はプロ級のチョガッポの腕前を持っていらっしゃるのに、教える教室によって色々違う多様な技法を学んでおきたい...とダムル工房にいらしたんでしたっけ...。飽くなき探究心...。本当に皆さんには頭の下がる思いです。それから、3週間のチョガッポ集中修行に来ている埼玉県のS氏もご紹介せねばなりませんね。先週、ちょっと時系列をフライングしてご紹介した梨花女子大の特別講演会の時には素敵な写真を撮ってきてくださいました。_)mS氏は基礎からじっくりとチョガッポに取り組みたい...と、韓国在住のお姉さん宅から毎朝通って来ていました。記憶にないのですが...(爆)、当日撮られた写真によるとお昼は牡蠣のカルククスを食べていたようです。帰り際、楽しかった...とおっしゃって下さいましたが、今思い返してみると、もう少し色々お話を聞きたかったなぁ~っと悔やまれます。悔やまれるといえば、このブログで身内以外に最初にコメントを残してくださったきんさん!!この日のランチがスンデクッパプ...、そうそう確かこの辺りから急にソウルは冷え込み出したような記憶が蘇って来ました!!きんさんもこの時期にダムル工房へいらしていたんですよねぇ~。それなのにやっぱりペペロデー当日のイベントのために、ほとんど話すことがなくお別れしてしまいました。ついでに写真も何故かありません...。埼玉S氏の隣にいらっしゃるんですけどね(苦笑)。今回のダムル工房体験はいかがでしたか??感想聞かせて下さいね。次回ダムル工房にいらした時は今度こそゆっくり話せるといいなぁ~。ちなみにホームテル滞在だったため、幽とはご近所さん...ということもあり、何度かお食事をご一緒させていただきました。このカレーは大学路に最近たくさん出来ている日本食堂のひとつで、カレー「パク森」。本店は東京市ヶ谷にあるそうですが、何でもテレビチャンピオンのカレー選手権で1位を獲得した店なんだとか...。ソウルにいても日本の味も日本の雑貨も最近では大抵のものは手に入るようになりました。約20年前に初めてソウルへ来た時の不便さが嘘のようです...。ま、あまりに快適になっちゃって、異文化体験っ!!みたいな刺激的な事件も起きずにぬるま湯のような毎日ですけどね...。考えると便利すぎるのも、何か面白くないですよね...。ありがたいことですケド...。以上でPC故障中の主な出来事は大体書き終わったと思います。明日からはようやくこのブログも通常運行に戻るようです~。ブログ村のポジャギカテゴリーに参加しました。日本人ゴーストライターが書く李賢淑先生の徒然雑記。問い合わせメール先damurukobo.pojagi0309@gmail.com※「docome.ne.jp」のメールアドレスでは、何故かこちらから返信ができません。申し訳ありませんが他のメルアドから問い合わせして下さい。ご協力宜しくお願いします。定価:1800円+税ISBN978-4-88144-175-6※画像クリックするとネットショップサイトが開きます。お問い合わせ下されば対応してくれるそうです。対応のブラウザでご覧ください。