カッピングセミナー」受講のために臨時休業とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解、ご協力をいただきますようなにとぞよろしくお願い申しあげます。カッピング(テイスティング)はスペシャルティコーヒーをお客様にお届けするにあたりまして、根幹をなす重要な仕事です。この能力は経験の積み重ね、訓練によってのみ身につけ、高められるものと思います。勉強を継続させていただくことが不可欠です。そんなこともありまして、大変恐れ入りますが現時点では弊店の都合により臨時休業という形をとらせていただきまして、不定期にこのようなものに参加させていただきますことをお許しいただければありがたいと存じます。臨時休業をとらせていただく際には必ず本ブログに事前にお知らせをさせていただきます。12月16日(火)*15日(月)は定休日です。>シュトーレン予約終了です。Secure当ウェブサイトは、常時SSL接続、最新の暗号化処理SHA2、TLS1.3を採用しております。オンラインストア、コンタクトフォーム等のデータなど、すべて高度に暗号化されます。セキュアな接続環境になっているかはブラウザ上部アドレスバーのhttps+鍵マークなどをご確認ください。Encryptを使用しております。決済も可)がご利用いただけます。ブログ、Instagram(@magnoliacoffee)、facebookでお知らせいたします。Walker@magnoliacoffeeカプレーゼ?足利純愛という品種。甘鯛の松笠焼きは濃度最適のアメケーヌで。裏メニューは、醤油ブイヨンで炊いた角煮。言ってみれば、ネギチャーシューですね。ヤヴァイですねこれは。Favorite店舗移転します!よろしくお願いいたします。皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。絶対的なものではありません。