:Georgesネットでなにやら怪しげなシャンパーニュを見つけた。コピーすると【ルイーズ・ブリゾン】は現在「オーガニックシャンパーニュ」の商標を取得中です。Bio】より「オーガニックシャンパーニュ」の認証を与えられることが決定しておりますが、創業以来オーガニック製法に拘っているレコルタン・マニピュランです。シャンパーニュ【ルイーズ・ブリゾン】では一切除草剤、農薬や化学肥料を使用しておりません*。100%オーガニック製法にこだわり、シャンパーニュを毎年作っております。ブドウ畑に雑草が残っているのです。ところが生産者のサイトによるとそんな文言は全く見当たらない。biologique日本語に置き換えると「2019:昨年の有機ブドウ栽培への転換」即ち2019年に有機栽培に転換したばかりと云うこと。ベースのワインから6年後にリリースされるのがこの生産者のシャンパーニュとなる訳なので有機栽培の葡萄で造ったシャンパーニュのリリースは2026年から2027年になるというのが実情である。場所:道頓堀英ちゃん冨久鮓ご予約承ります↓の「お問合せ」をクリックするとメールフォームが開きます。(入会金や年会費など不要、参加頂く会費のみ)お問い合わせは↓をクリックして下さい。