TOPまとめ(グルメ)まとめ(レジャー・観光)まとめ(ニューオープン)プレゼントTOP新築住宅リフォームお店・施設・イベントをフリーワードで探す新潟のグルメ・観光・イベント情報などを、さまざまな切り口でまとめてご紹介します!まとめのテーマも随時募集中です。ラーメン長きにわたって新潟県民から愛され続けてきた偉大なラーメン5系統「新潟五大ラーメン」をご存知でしょうか。40年以上続く老舗食堂。炒めた後に長期熟成させたスパイスが自慢のカレーラーメンは店の代名詞。コクと香り、辛みと甘みが混然一体となったラーメンだ。煮干しを利かせたスープが特徴のラーメン。先々代が東京・銀座で学んだ英国風カレーをベースに、数種類のスパイスをブレンドした「カレーそば」など、昔ながらの味を守る。店主のアイデアが光る創作性に満ちた中華料理が楽しめる。健康に配慮したメニューが多く、整腸作用のある竹炭を使った「黒カレーラーメン」が名物。小麦の風味が豊かな自家製麺と、豚骨、鶏ガラ、煮干しでとったスープのバランスがグッド。創業80年を超える老舗らしい、洗練された一杯。※すでに閉店している店舗が掲載されていました。そのため4店舗へ掲載数を変更してあります。ご迷惑おかけしたことを深くお詫び申し上げます(2017.1.18追記)情報は掲載当時のものです。念のため電話で情報をお確かめになってからお出かけください。閉店店舗については、随時メンテナンスを行っています。見た目もかわいくて秋いっぱい!秋の味覚を楽しめる新潟のカフェ限定スイーツ7選すっかり秋めいてきました。肌寒い日も多くなり、スイーツにあたたかい飲みものが恋しい季節。贈っても贈られても、ちょっぴりぜいたくな気持ちになれるおいしいスイーツ。大阪で独自に発展した「大阪スパイスカレー」のブームが全国的に爆発した2019年。香辛料やハーブと、日本の食文化が融合して生まれた風味豊かなス...新潟でゆったり至福の一杯を。2014-2015年ニューオープンしたカフェまとめ忙しい毎日の中、ホッとひと息入れられるカフェの存在は大きいもの。-ナポリタン編-カフェ好きたちの間でブームとなっているレトロな雰囲気の喫茶店。