雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。Rico)美味しいとウワサに聞いていたンケリコさんの「いちじくタルト」をようやく頂く事が出来ました〜!とはいえいちじく終盤も終盤。11月初旬にようやく。ここまで持ちこたえてくれたいちじくさん。ンケリコさんは阪急中津駅から徒歩数分の間口の小さな商店のアーケードの中にある異色のカフェです。改装に改装を重ねた様なアングラ系のお店ですが、入りにくさなどはないかな。夕方に伺ったので、店内は夜営業の準備か、食欲掻き立てられる様なすごく良い匂い。ごはんも美味しいのだろうと思いつつも、いちじくタルトを注文。他にも気になった黒糖マロンケーキも。あり、マグカップにたっぷりと。480円これがウワサのいちじくタルト。黒糖に栗を合わせるとはありそうでなかった。黒糖のスポンジ部分はふっくらフワフワで、真ん中のマロンムースの層とのコントラストが上品にすら感じます。上についてるのはゴマの薄焼きお煎餅みたいで、これも美味です。シンプルだけど、確かな技が光るスイーツ作りをなさっている様でした。美味しかった!ご馳走様でした。清水店・寒い日にほっこりおぜんざい。クワモンペ・景色もご馳走。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。