おいしいバターの風味が食欲をそそります。公開日:2009/02/23更新日:2011/04/04下準備ブリは<下味>の材料をからめて10分おく。(ヒント)調理時間にブリを漬けておく時間は含まれません。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。白ネギ、新ゴボウは斜め薄切りにする。<ユズバター>のバターは常温にもどして柔らかくし、ユズ皮を混ぜ合わせ、冷やしておく。作り方1ブリの汁気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウをして薄く小麦粉をからめる。フライパンにサラダ油小さじ1、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらブリを並べ入れ、こんがりとおいしそうな焼き色をつける。2ブリをひっくり返して同様に焼き、中まで火を通していったん取り出し、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取る。3残りのサラダ油を加えてピーマン、白ネギ、新ゴボウを炒め合わせ、(2)のブリを戻し入れ、ポン酢しょうゆを加えて全体にからめる。器に盛り、ユズの輪切り、<ユズバター>をのせる。daikoku「ブリのさっぱりバター焼き」の関連レシピブリのバターしょうゆ焼きさっぱりブリの照り焼きブリのバター照り焼きブリのバター照り焼きブリのバター照り焼き「ブリ」を使ったその他のレシピブリのさわやかリンゴ酢照り焼きブリのスパイシー竜田揚げブリとたたき長芋のサラダ洋風ブリ大根ブリアラとゴボウの煮物ブリの中華あんかけブリの甘辛オイスター炒め簡単!漬けて焼くだけブリの漬け焼きブリとレンコンの照り焼きブリの照り焼き丼もっと見る関連キーワードからレシピを探すブリ白ワイン小麦粉バターピーマン白ネギ新ゴボウ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。大阪土産annaお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。ステーキanna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。ひとりがいいのHanako.tokyoまるで“食べる宝石”!?手土産にもぴったりな美しいスイーツ「琥珀糖」7選お茶席の干菓子として歴史を刻んできた琥珀糖に、新たな波が。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。