83-4ニラ南蛮(\780)大学時代に本店(しかなかった)に通い詰め,いつもニンニク臭を漂わせていたことを思い出す宝介さん。まろやかな豚骨スープと,ぷりぷりの縮れ麺,そして何よりも「ニラ南蛮」は今も変わらぬ美味しさです。この日も何度も何度もニラ南蛮をのっけては,ひーひー汗流して食べきりました。いつまでも風化しない味は★★★★です。12/05/03ニラ南蛮大盛(\890)シルバーウィーク最終日。秋田に帰る途中につい寄ってしまう宝介。R46はありそでなかなかないラーメン屋さん。そのせいかこの日も店内は混みあってました。醤油ベースってことで却下。宝介は豚骨ベースでないと。ことで無難にニラ南蛮。いや、南蛮投下で激うまい。みそ豚骨のほうがより好みかな。会計で「あれ、そんなにするの?」と驚いちゃった★★★です。09/09/23ねぎ味噌ら〜めん(\830)さて盛岡といえばマイフィエバリット宝介発祥の地。GW最終日に国道沿いの滝沢店に行ってみました。いつものようにニラ南蛮を...と思ったところに『R46店限定』の文字が。あぁどうしてこの言葉に弱いんだろう(笑さっそく注文。長ネギ・玉ねぎに加えて揚げたネギとネギ油で正にねぎねぎ(意味不でも期待していたほどねぎねぎしておらず、むしろベースの豚骨の勝利!って感じでした。普通にニラ南蛮いっときゃよかった...宝介のトッピングとしてのニラ南蛮は最強だと思う★★★です。