駒ヶ根の情報もアリますょ。鹿児島研修2017-02-06先週の事ですが、鹿児島のウィスキー工場と焼酎工場に研修に行ってまいりました。研修と言うからには報告しなくっちゃぁ~~なりません。越百は【本坊酒造】の焼酎とウィスキーを使わせていただいております。これはあたしが越百に来る前、先代からでして宮田村にマルスウィスキーの工場があるからという理由で早33年(くらい)マルスウィスキーってのの親会社が本坊酒造でございます。あたしが越百に来た時は、ボトル棚にはマルスウィスキーと蕎麦焼酎のみでございました。越百が蕎麦を出してることで蕎麦湯割りっていうのをまっ、世間が蕎麦湯割りとかいう前からなんとなくやってたんですね。そののち、芋焼酎ブームがやってきましてボトル棚は芋焼酎が多くなり、そして蕎麦焼酎が廃盤。芋ではイヤっていう方は麦焼酎をという、時代の流れですかね。越百は焼酎推しではありませんで、どちらかというと日本酒推し。マルスウィスキーが新しく鹿児島工場を立ち上げ、信州工場にいた男草野もそれとともに鹿児島へ行き、じゃあ、行ってみる?っていう駒ヶ根の飲食店の仲間と共に研修に行きましょうとこーいう話からはじまったのね。1日目は飛行機で鹿児島空港まで行きまして、あいにくの雨だったんですけど、さすが南の国は暖かいっすね。ダウン着てるのあたしらだけだしwレンタカーを借りましてホテルにチェックイン。鹿児島市のど真ん中、天文館というところです。昼間の天文館はなんというかゴミゴミしているというか、上を見れば電線の多いこと!夕方まで自由行動でしたから、とりあえず西郷どんに会いに行かなくてはと街中を歩いて行くことに。