桔梗(煉切)淡い紫色に白色のぼかしを入れた煉切で黒あんを包み、三角棒を用い手型で仕上げました。月うさぎ(煉切)白色の煉切で黒あんを包み、手型でウサギの形を仕上げました。三角棒でうさぎの耳をあしらい、羊羹製の赤い目をつけました。いちょう(大納言鹿の子)黒餡を芯にし、大納言小豆をつけました。黄緑色に白いぼかしを入れた煉切を巻き、銀杏の葉をのせました。早柿(白雪平求肥)白餡を雪平求肥生地で包み、手型で柿の形に仕上げました。緑色の煉切製のヘタをのせました。玉菊(上用まんじゅう)大納言小豆入り皮むき餡をつくね芋を使用した生地で包み蒸し上げました。淡い紅色の織部を施し、一文字で焼き目をつけ、菊の花をあしらいました。仲秋(流し物)淡い水色に染めた吉野羹の途中に月に見立てた黄色い煉切を配置。ススキの模様を施して、月夜に揺れるすすきを表現しました。TOPへもどるおはぎ季節限定の販売商品。9月18日(火)~9月25日(火)の期間中の販売になります。どら焼き北海道に鉄道が開通してから今年で130周年を迎えます。小樽新倉屋自慢のどら焼きに義経号の焼き印を押した記念銘菓です。450円TOPへもどる名月まんじゅうお月様とうさぎが可愛らしいおまんじゅう。栗あん入りの秋らしい風味が美味しいです。126円TOPへもどる栗ロール和菓子屋さんのロールかすてぃら。秋の味覚に人気の商品。大粒の栗をのせたマロンクリーム入り。