調理師+管理栄養士の卵がコラボした日々の食事と、日常をご紹介。今日のコロッケ市販品ですが、紅ズワイガニのクリームコロッケと、普通のを買ってきました。ちくわは、半分に切って、あおのり、頃ゴマを混ぜて天ぷらにしました。久しぶりに納豆食べたーという下宿生がいて、朝ぎりぎりに起きて授業に行くため、朝ご飯のとき食べれてないからです。朝は必ず納豆出してるんですが。白菜、もやしを食べやすい大きさに切って、しょうがを千切りにし、ごま油でいためます。水を加え、いりこ、かつおダシを加えて煮込みます。材料が煮えたら白味噌、赤味噌を加えて出来上がり。さいごにもうちょいごま油を加えて香りを出します。寒い日が続いたのでいいかなーと思ったら、今日は夏日に逆戻りでした。汗かきながら食べました。今日の話題は君に届けというマンガです。娘が読み始めて、一緒に読んではまってるやつです。学生時代に戻って、一緒に胸(*ё_ё*)きゅん・・な恋愛を楽しめるところです。JAPANの心意気を堪能してもらいたいです。titleこんにちは(^^クリームコロッケに磯辺揚げ、ご馳走じゃないですか〜♪どちらも好きな料理なんですが、なかなか家では揚げ物しないんです(^^;一人分の揚げ物って、なかなかメンド臭くて、、、やっぱり、皆でわいわい食べるのが一番ですよね(^^すっかり秋らしくなりました。御家族、下宿生さん達共々、御身体に御自愛ください。日々下宿生に支えられて奮闘中です。笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。下宿に関してお気軽にお問い合わせください。092-201-5636コメントもリンクも大歓迎です。(01/01)まねっこ麻婆天津飯です。(02/19)今日も塩麹を活用したカマスです。(05/15)SnowBlack:瓦そばでさっぱりと。Clip柚太朗は英彦山なう!彩りのさんぽみちライフスタイル向上のすすめ悩みの解決と男磨き!ぴかぴっかりんのアラ還ライフ偏屈文化人のブログ「何か」とは、何なのだろう。