揚げさばのタルタルのせの作り方さばは腹骨をそぎ取り、目立つ小骨は除く。皮に縦に5mm深さの切り込みを1本入れて、長さを4等分する。バットに入れて漬けだれの材料を加えて混ぜ、途中上下を返して約5分おく。レタスは細切りにする。さばは漬けだれに漬けておくと、臭みが抜け、身もしまっておいしくなる。タルタルソースを作る。セロリは横薄切りにする。玉ねぎは横薄切りにし、水でさっと洗って水けをよく絞る。1/2、こしょう少々を加えてあえる。揚げ油を中温(約170°C)に熱する。さばは汁けを軽くきって小麦粉を薄くまぶし、両面にこんがり揚げ色がつくまで揚げる。器にレタスを敷き、さばをのせ、2をかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。鍋に湯を沸かしてミニトマトを入れ、皮がはじけたら氷水にとり、水けをきって皮をむく。ボウルにマリネ液の材料を合わせ、1を加え、あえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。脂ののった「さば」を使った献立一週間れんこんとパプリカのピクルスの作り方れんこんは7mm厚さの半月切りにし、さっと水にさらしてペーパータオルで水けを拭く。パプリカは縦半分に切って縦3等分、横半分に切り、ボウルに入れる。小鍋にピクルス液の材料を入れて火にかけ、煮立ったられんこんを加えて1~2分煮る。2を1のボウルに加えて混ぜ合わせ、1時間以上おいてなじませる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。1/2カップしめじ...1/2パック(約50g)・塩、こしょうスープカリフラワーのスープの作り方にんじんは3mm厚さのいちょう切りにし、カリフラワーは小房に分ける。1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら、にんじん、カリフラワー、グリーンピースを加える。にんじんに火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。簡単ミネストローネの作り方トマトは2cm角に、いんげんは1.5cm長さに切る。しめじは小房に分ける。鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。