フランス雑貨&アンティ...パリからの「おとなの遠足」。日本からのお客様のアテ...冬と春のはざまのパリ。ストライキは続いている・・・。07:27ブログパーツ@tonomarikoさんのツイートこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。21日フランス人のセンスパリの学校、今日は水曜日でお休み。あさって金曜日は連休にするためにお休みにしてしまい。パリときどきバブーを応援...というわけで、今週末はみんな大人も子供も5連休。(大人達もついでに休みにすることが多いから)5月は1週目と2週目も3連休が2回連続であったのに、また5連休。している間に学校は夏休みになるので、もうフランス人の人々は脳の中の半分以上はバカンスモード。話題になるもの夏のバカンスのことばかり。み〜んな浮き足立っていて、仕事どころじゃない。(仕事どころじゃないのは1年中のような気もするのだけど...。)そんなおフランスですが。とてつもないセンスを感じるフランスの底力を見るところがあります。それは料理の盛りつけとお花に関して。先日、私のアパートのお隣の街の小さなスーパーの店頭にある花屋にいる、海賊の手下風ムッシューが作るブーケがかわいくて素敵!という話を書きましたが...。どんなに繊細で器用な日本人にしても、絶対に真似の出来なとてつもないセンスを感じるのがそんなお花や盛りつけなのです。料理の内容はともかく(だって日本にもおいしいものはたくさんあるし、日本人の作り出すフランス料理もおいしい!)、盛りつけに関してはフランス人に勝るものはいない、と、私は思う。これはフランス料理の話です。日本の素晴らしい小皿料理や懐石料理の美しさはまた別の次元の話なのでおいておいて...。日本のどんな一流ホテルのフランス料理でも(ってそんなに食べたことはないけれど...)、残念ながら絶対に何かが違う!色合い?!組み合わせ?!カットの仕方?!ああ、フランスだったらここでこの色合いは持ってこないなあ。小さな違いなのだけど、何かが違うフランス人の素敵なセンス。街の小さなビストロの前菜だって、料理だって、思わずハッとする美しさやセンスのよさがある。(もちろん全部じゃありませんが。)今日の写真は全て結婚式のパーティーの前菜。こんな小さなものひとつひとつがぜ〜んぶ技を盗みたい素敵なものばかり。最近は忘れないようにメモメモってしちゃったりして。そのメモが活躍することがなさすぎて、自分でこのエッセンスをちょこっと使わせていただくのは一体いつのことやらって感じなのですが...。お皿から真似してみようなんて、形から。ダメなタイプですが、このフランス人のセンスは色々真似してみたいのです。今日は久しぶりに半袖で歩けるお天気になりました。これからこのまま晴れが続くといいのですが...。このブログを旅の前のお天気予報に使っていただいている方も多いようなので、参考までにちょっと変わりつつあるパリの気候情報でした。↑最後に応援クリック!いつも応援ありがとうございます♪1日1回のクリックがランキングに反映する仕組みです。x皆さん、それぞれのバックグラウンドを背負って生きてきてますから、やっぱり、その料理の盛りつけは、その国の方が一番お上手なんじゃないでしょうか。どんなにその国に溶け込んでも、なじんでも、バックグラウンドは違うし、そのバックグラウンドは、それぞれ素晴らしいものなので、なくなることはないし。色々なものが混ざって、また新しいものができあがるのも楽しいですけどね。x私は日本料理の繊細さ、美しさ、生け花の奥深さは、どこの国にも負けていないと思います。フランス料理や菓子でさえ日本人シェフやパテシエが本国よりも勝っているでしょ。日本人がフランスの3つ星レストランに行っても、「これくらいのモン?」って頭を傾げるのは日本人好みの味付けじゃないからでしょう、って思うのです。まりこさんのお母さまのお料理を画像で拝見するたびに、日本料理ってすばらしい!!って感心しちゃいます。今に始まったことではありませんが、日本人って、Paris、Milano、NY、で流行ってる、なんて書かれたらそれだけで飛びつく、欧米コンプレックスが無意識に働くのです。それにしても、働かないフランス人!(フランス人だけではないけれど)それなのに、なぜユーロは下がらない!!!ユーロって110円台が価値相当だと思うのだけれど。12:17はじめまして。ノンキ食堂と申します。うちの犬とは対極にあるバブーちゃんのキュートさ、すべての写真の美しさ(お仕事にされているので当たり前ですが)、ステキです。数年前から毎日のようにおじゃましていたのに、はじめてコメントします。ほんとに素敵ですよね、フランス人のセンス。行くことはできないけど、marikoさんのblogでいつもプチ幸せを感じています。私の娘の夢は、いつかmarikoさんにヘアメイクをしてもらって結婚式をpariですることだそうです。両親が働いている場合はどうするのかしら・・・なんて不思議に思います。xアール・ド・ヴィーヴルという言葉をよく聞きます。プロのお料理やお花はもちろんのこと、フランス人の遺伝子に”センス”が入っているのか、普段の生活や環境がセンスをよくさせているのか?この写真も、揃った美しさというよりも、”センス”を感じますね。早く実際に堪能してみたいですねぇ。11:56フランスの、お料理(盛りつけ)・お花のセンスは本当に素晴らしいですよね!!見てはうっとりしてしまいます。xフランス人のすばらしいセンスには脱帽ですね。パリに住んで毎日これを感じることが夢です。パリは10回くらい行ったけれど、何回行っても、新しい発見や感動がある街です。文化とかバックグラウンドとか、習慣とか。目に見えない物ってすごくすごく不思議です。やったらこんなに根付くのか。知らないうちにそれぞれの国で植え込まれているんですものね。ほとんどのものがそうですね。日本料理とは比べるまでもないので例にも出しませんが(笑)素敵すぎて。街のお花やさんのレベルとセンスが高いのにはやっぱり何度通り過ぎてもため息物のフランスです♪連休の間の本日、街はのんびりモードです。