Comments予習しないから遠方で予定が狂うとあたふたです。下調べしておけば閉店も営業時間変更も問題ないんでしょうが、近頃は何するにも面倒臭いです。そのうち生きるのも面倒臭くなるような気がします。松本まで来てNO麺もよぎりましたが、救いの手の如く「凌駕IDEA」さん。カフェ風のお洒落なお店、しかも大箱、そして有名店。臨休や早じまいはなさそうな感じです。閉店前滑り込みにつき、背脂残少でチョビっとver.です。前に出てくる味噌に生姜、中太縮れ麺といった、「これぞ!」な味噌ラーメン。いったタイプにタレ勝ちと表現するのは変かもですが、味噌味噌させてナンボといった味わい。見方を変えればカジュアルとも言えます。その辺りはイベント等でお会いできるという先入観によるものかもしれません。普段訪れることの少ない地域で安定と安心が目の前にあるのは本当に有難いことです。いつかまたお世話になりそうな予感。関西ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~ラーメンを愛し愛して生きるのさ!ラーメン一期一会ラーメン気ままに食べ歩きラーメン大好きラーメン大好き小麦くんのラーを食らう日々。滋賀のラーメンたぬきチャットin播磨-管理人ブログ-としむねの部屋。casting!ぶぅのラーメン旅まーちんのらぁめん放浪記。