アカザ属)シロザは農耕の伝来とともに帰化したと考えられている植物(史前帰化植物)であり、農耕地の周辺や荒れ地などに生育する一年草。草丈は1.5m程になり、茎は木質化して丈夫である。葉は下部のものは三角形、上部のものでは被針形になる。新葉の時には両面に粉状の毛があるが、成熟すると上面は緑となり、下面のみに毛が残って粉白色となる。8月頃から枝先に緑色の花を咲かせるが、粉状の毛がたくさんあるので目立たない。