朝ひょっこり顔を出したばかりの「筍(たけのこ)」って本当に美味しいですよね。無愛想な皮をはがしていくと現れるツルンとかわいい本体の美味しさは、アクやクセも少なく、大地のエッセンスを詰め込んだようなシンプルかつ芳醇な珍味。その美味しさも限られた時間だけ。出来たばかりのフレッシュな新酒を味わえるように、すぐにビンに封印した旬の一品。新酒特有の苦みもあまり感じず、チリチリとした微炭酸感と、フレッシュな口当たり、そして最後の旨みの調和には驚かされます。|この記事へのコメントこんんちは。新酒が出揃ってきましたね。こちらの筍も興味があります。おいしいお酒なのは間違いない!ことでしょう。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。四コマ(18)検索ボックス過去ログ2020年01月(3)2019年12月(1)2019年10月(7)2019年09月(1)2019年08月(1)2019年06月(1)2019年05月(5)2019年04月(4)2019年03月(7)2019年02月(7)2019年01月(1)2018年12月(5)2018年09月(5)2018年08月(20)2018年07月(10)2018年06月(10)2018年05月(15)2018年04月(3)2018年03月(30)2018年02月(11)。