2016/11/28TwitterFacebookGoogle+はてブ生地から作れて、4種類の米粉成形パンも焼ける!生地の作り方から、焼き方、中に入れる具まで。お伝えしたいことがありますので、このクラスは2人から3人の少人数制となっています。私が作る米粉の成形パンは、フランスパンのようなハードなものではなく、日本のパン、お惣菜パンやアンパンのような、ふんわりとした食感のパンです。米粉は乾燥すると固くなりやすく、成形したパンもその傾向にあります。米粉の持つ美味しさを引き出すパンになっています。*レッスンの流れ*お一人ずつ、米粉の成形パン生地を作っていただきます。こちらはお帰りになるまで、冷蔵庫に入れておきますので、保冷剤とともにお持ち帰りしていただき、おうちで焼いていただいます。お教室では、あらかじめレッスンの時間に合わせて発酵させた生地を使い、4種類のパンを焼いてもらいます。焼きあがったパンと、スープ、サラダをお出ししてご試食。*焼いてもらうパンは4種類*12月は特別に、スウェーデンのクリスマスのパン、ルッカセットも焼きます!このパンはサフランが入っている、ちょっと甘いパンです。サフランを加えて、sの字に成形します)❤️アップルシナモンロール❤️オニオンブレッド❤️ベジソーセージパン中身はご用意しておきますが、全てレシピ付き。講座料:8,000円*講座料は当日お持ちください。開催1週間前からのキャンセルは全額お振込をお願いしております。現在お申し込みをいただいているクラスで、もしご都合が合えば、参加することもできます。自宅ですので、お申し込みの方にご連絡しております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。