頭を悩ませている母は少なくない。ご飯中の穀物の量を増やせば、お子様の好き嫌いは激減する。穀物が食べられなくなる...おかずにはお子様にとってまだ早い食品などもあるので、そうなると途端にお子様の好き嫌いが始まるのである。お子様が好き嫌いしたら、ほとんどの母たちはなんとかして食べさせようとするのだが、そういう努力をするのではなく、おかずの量を減らすという対策を取れば良い。結果的に嫌いなおかずでも食べざるを得ないのだ。要はご飯過剰だからこそお子様は好き嫌いを言い出しているのであって、ご飯の量を減らしてしまえば、そんなこと言っていられなくなる。炒め物か焼き魚を出して、それをみんなで分け合って食べれば、それにつられて食べてしまうものである。栄養バランスがどうしても崩れてしまうので、お子様はおかずを大量に食べることになる。穀物の消費量が更に減少するという悪循環に陥ってしまうのだ。穀物は無精白穀物を使うべきである。無精白穀物なら栄養バランスが整っているので、おかずは少量で足りるようになる。なればおかずで腹が一杯になるという事態を避けることができる。いうご飯であればこそ、お子様は穀物を大量に食べてくれるのである。Reserved.サイトマップ。