やし楼」は、美味しい海鮮料理が食べられる海の見えるレストランで、海産物のお土産販売もしている。豊富に用意されているコースメニューはいずれも充実しておりリーズナブルと人気が高い。予約が必要なコースもあるので注意したい。東尋坊につながる道沿いにあるお土産屋さんです。店内を回っていると、ベンチに誰かが座って居ます。幸家」は、小高い丘に位置しており永平寺を取り囲む山々と豊かな自然を眺めながら食事をいただける。朝搾りたての豆乳と作りたてのお豆腐・ごま豆腐に旬の野菜を組み合わせた体にやさしいメニューを提供している。レストランの豆腐や惣菜・精進だしなどはショップで購入することができる。セットのメニューを頂きました。豆腐と湯葉刺に出来立ての豆腐と豆腐攻めで飽きるかと思いましたが、蕎麦や御膳など変化もありすべて美味しく頂けました。お出汁も美味しく、0円の井戸水もとても美味しかったです。これだけ食べて2000円以下は金沢でいい値段をとられた後でもあり衝撃的でした。接客サービスがイマイチなスタッフも居ましたが、許せる範囲内かと。もち米から作った餅の雑煮やおしるこ、また地元の旬の野菜を使った天ぷらなどの料理を提供している。餅菓子などは持ち帰り用も販売している。26-112坂井市三国町嵩にある豆腐屋。県産をはじめとした国産大豆を100%使用し、おからが出ない製法によって大豆をまるごと味わえる豆腐を製造。店舗1階では豆腐や夏季限定の豆乳ソフトクリームなどを販売するほか、2階には食堂を併設し、旬の有機野菜などを使った豆腐料理を提供している。清流にさらした極上本葛を使用し、葛もちや葛切り、ぜんざいなどの甘味や、葛入りのそばやうどんを提供。国産の生サバと県産コシヒカリを使用した自家製の鯖寿司も名物となっている。鯖寿司や葛もちなどのお土産用も販売。三方五湖へ鰻を食べに行った帰りに、トリップアドバイザーを参考にして立ち寄りました。メニューの写真もろくに見ず、私は葛餅パフェを、家内は葛ぜんざいをチョイスしました。運ばれてきた甘味を見て、2人共「へっ。「葛の中に餡が入ってないやん。」メニューをよく見ると、葛餅と葛まんじゅうが全く違う物に気付きました。気を取り直してこの葛餅パフェを食べてみると美味しい事。59-52スポーツの合宿で利用しました。グランドや体育館があり、レストランも併設されています。朝・昼・晩と定食を用意してくれて、料理もおいしかったです。