>【48号】日本茶の効能1前のページ次のページいろいろな種類があり、味も香りもとても良いお茶。飲んでおいしい日本茶(緑茶)にはビタミンC・カテキン(タンニン)・カフェイン・アミノ酸・フッ素等の天然成分が豊富に含まれています。生活習慣病の予防に効果があり、殺菌作用・抗ウイルス作用等の力もあります。生活習慣病を引き起こします。活性酸素を増やす原因として以下のようなものがあります。虫歯予防お茶の旨み・甘み成分であるアミノ酸のうち60%以上がお茶特有のテアニンで、テアニンは60度、カテキンは80度のお湯で溶け出しやすく、カルキ臭を抜く為、水は一度沸騰させてから冷まして使うのが基本でぬるま湯でお茶を入れるのが好ましい。