冷え性対策に効果的な栄養満点レシピ冬場は寒さで欠陥が収縮しやすくなるため、血圧が上昇しやすくなります。高血圧は自覚症状に乏しく軽視されがちな病気ですが、きちんとコントロールしないと脳卒中や狭心症の発作の要因にもなります。日本人の国民病となりつつありますが、最大の要因は食生活と言われます。塩分はもちろんですが...血圧が高くなる要因として、以前から塩分の取り過ぎがよく指摘されてきました。塩分には、体内で血圧を上昇させる作用があるからです。最近は肥満の影響が注目されています。食べすぎ(カロリーオーバー)も高血圧の原因になっているということです。食べすぎによって肥満が進行すると、脂肪細胞にレプチンというホルモンが蓄積され、これが血圧を上げる作用をすることが解明されてきました。高血圧の予防と改善につながる食生活の2本柱と言えます。日本人の塩分摂取量は、1日平均約13gと言われます。これは、WHO(世界保健機関)が健康の目安として提唱する1日6gの2倍以上の数値です。塩分の摂取量を1日7gに抑えると最高血圧が1週間で3mmHg程度下がり、1日5gに抑えると5mmHg程度下がると言われます。体重は1kg減らすと、最高血圧が1.5mmHg程度下がるとも言われています。減塩のコツは、調味料の工夫が挙げられます。調味料の使用量を減らしましょう。食事で上手に取り入れたいのが、満腹感を得やすい野菜や果物、きのこ類、海藻類、芋類です。血圧の上昇を防ぐ食物繊維やカリウムが豊富に含まれています。現代の食生活では、普段の食生活でも塩分やカロリーの取り過ぎになりやすいので、十分気をつけたいですね。適量1)キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。2)鍋にA、(1)のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。3)ウインナー、1のブロッコリーを加えて5分煮る。4)器に盛り、粒入りマスタードを添える。!Q.遠くを見るようにすると目は良くなりますか?秋ナスは嫁に食わすな?Q.逆まつげがあります。|Seesaaブログ。