大量の片栗粉がついてるのは餅が柔らかいからくっつかないようにするためだと思われます。食べた感想をいうと餅がやわやわで、まず歯が美味しさを伝えてくれる。クリームの甘さがちょうど良すぎる。イチゴはドライフルーツっぽいやつが入ってて、甘さの中にほのかな酸味があって最高。いう感じで、思わず最高だぜっ!!って声が出ます。ちなみに粉がボロボロおちるので、普通に食べると大惨事になるので注意しましょう。食べたすぎてネットで売ってないか調べたら...まさかの、クリームいちご大福だけなかったんですよね。時期的な問題かなーと思うのでイチゴの時期になると復活するのでは?とおもいます。生わらび餅が有名なお店っぽいんですよね。