Reservedトップページ和倉温泉について湯を楽しむ見る•体験する食べる買う泊まるアクセス能登が生んだ名品から、和倉オリジナル土産まで!旅の楽しみといえば、お土産選び。和倉の街の専門店では、能登の食文化や名産品から生まれた名品の数々、そして和倉温泉ならではの人気アイテムをお買い求めいただけます。文化や風土に寄り添って生まれた品々には、能登の魅力がぎゅっと詰まっています。能登を代表する文化であり、国の重要無形文化財でもある輪島塗。堅牢にして優美な輪島塗は、かつて絢爛豪華な芸術品として注目されました。近年はトレンドが少しずつ変わり、「日常づかい」の器として見直されてきています。軽くて丈夫な上、傷ついたり、欠けてしまったような場合でも、直しながら使っていけるのが漆器の特徴です。"一生ものの器"として評価が高まる、輪島塗。日常を豊かにする道具を、ぜひ手にとってみてください。世界農業遺産にも認定されている、歴史ある能登の「揚げ浜式製塩」。口どけのいい食感や深い旨みなどの特徴により、県外の料理人にも愛されている日本屈指の塩と言えます。その秘密は、栄養に恵まれた海水と400年以上も続く手作業の製塩法にあり。カルシウムと無機質という栄養素が多い能登の海水を、何度もくみ上げては塩田にまき、濃度の高い塩水を作って長時間じっくりと炊きあげる。して生まれた珠玉の結晶を、ぜひ味わってみてください。美しい能登の水が生んだ、地元のお酒たち里山里海の恵みである豊かな食文化とともに発展してきた能登のお酒は、味も種類もバラエティに富んでいます。おすすめしたいのが日本酒。能登の杜氏(酒造りの最高責任者)は「日本四大杜氏」に数えられており、全国的に高い評価を受けています。能登焼酎の主力ブランドの「ちょんがりぶし」を15年熟成させた「わくら」は、無味無臭のマイルドな口当たりに仕上がっています。地元産の葡萄にこだわった「能登ワイン」も、ワインコンクールで入賞を果たすなど、全国にその名をとどろかせています。能登の美しい水が生み出した銘酒たちを、ぜひお試しください。素朴で力強い美しさ、鉄器と見まがうほどの迫力......。珠洲地方に400年以上も前から伝わるこの伝統的な陶磁器は、能登の名産として高く人気を博しています。鉄分を多く含んだ土が熱を加えることによって溶け、鉄分が炭素と結合して黒い地肌になるのが特徴です。アクセントを与えるその存在感に、ぜひ触れてみてください。能登の土産品には、地元に古くから伝わり、長く庶民に愛されてきたお菓子がたくさんあります。能登産の餅米を丹念につき、薄く引っ張って大豆を包んだ「ひっぱり餅」。ニッキの風味が特徴的な、白あんをサツマイモに模して焼き上げた「いも菓子」。600年以上の歴史を持ち、栄養価が高く、長期保存できることから、非常食としても重宝された七尾の名物「大豆飴(まめあめ)」。これら伝統的な製法を守って作られた品々には、まるで民芸品のような風情が宿っています。和倉美人のバスグッズ保湿成分が豊富な「能登ミルク」や、ミネラル・コラーゲンをたっぷり含んだ「なまこ」など、能登の恵みをふんだんに盛り込んだ石けんが人気を博しています。その美肌効果を、ぜひ体験してみてください。四季折々のおいしい能登のお魚を旅館さんに卸しています。和倉にお泊りの際は、ぜひ能登の新鮮な魚をご賞味ください。当店は鮮魚卸売業となっておりますが、個人の方も大歓迎です。「地方発送してほしい」、「自分の家で食べたい」等、どんな少ない予算でも全力で誠心誠意お応えします。お持ち帰りの方も、前の日までにご予約いただければ、よりご要望にお応えできます。お気軽にお問合せください。いしざきやいしざきやは和倉温泉弁天崎通りの呉服店です。営業時間:8:30~20:00酒のこいずみ酒屋さんとお土産もの屋さんの2つの顔をもつお店です。能登のお土産にふさわしい地酒を中心に、色々なお土産グッズなどを取り扱っています。目で見て、和の心を感じられるインテリア風の漆こもの、気軽に日常づかいができるお手頃価格の卓上こもの、小粋でかわいいおしゃれ品などが好評のお店です。営業時間:8:00~21:00頃(冬季時間あり)だるまやお店の目の前にある湯元の広場では温泉たまごを作れます。能登珍味なまこや能登へ来たらぜひチェックしておきたいのが「干くちこ」。ナマコの卵巣の素干しのことで、日本3大珍味のひとつとされています。:8:00~18:00多田甘泉堂(くすり&観光土産)和倉温泉・湯元の広場近くにあるドラッグストア併設の小さなギャラリーです。県内有名作家をはじめ、地元の若手作家の作品も多数展示。かわいい小物やクラフトも。能登らしい風情を感じられる品物を扱っています。最近人気が高いのは、素朴な味わいの珠洲焼の器ものです。新鮮な海産物がズラリと並ぶ楽しい市場。クール便でお土産に買う人も多く、連日賑わっています。いしり亭内)季節を感じる暮らしの器や、能登の恵みを使ったコスメ・飲料などのお土産を買うことができます。能登の作家の作品も多く、訪れる度に発見があるギャラリーです。日曜・連休最終日10:00~17:00輪島朝市1000年以上も前から続く、日本最大級の朝市。能登の山の幸、海の幸が並ぶ通りを歩けば、売り手のお母さん達の「こうてくだぁ〜い」という言葉が耳にも楽しい市場です。予告なく変更となる場合がございますので、ご利用の際は事前にお確かめください。ReservedLANGUAGE»日本語|English5。