dancyuドットコムblogdancyuドットコムのお取り寄せライフをご紹介します!食べて知る行って知る作って知るお取り寄せするHOMENews【続報】dancyu祭2019とは?【続報】dancyu祭2019とは?2019.04.09Newsdancyu祭いよいよ今月末に迫ったdancyu祭2019ですが、今月5月号(4/5発売)でも出店情報が掲載されています。dancyu祭とは?今年で7回目をむかえる「dancyu祭」は、雑誌dancyu(ダンチュウ)に掲載された名店のメニューや商品を購入できる、食いしん坊たちのためのイベントです。今年はいつあるの??2019年は4月27日(土)、4月28日(日)。数年前は秋の開催だったり、昨年は3月だったりしましたが、今年はゴールデンウィーク10連休の初日から2日間です。ベルサール秋葉原で開催します。今年は会場スペースを拡大し、さらにスケールアップ。あの人気店の美味しい一品やコラボ料理、テイクアウトも。2019どこでやってるの??秋葉原のイベント会場、「ベルサール秋葉原」です。→GoogleMapベルサールでの開催は、2017年、2018年に続き3年目です。電気街口から歩いて5分ほどの場所にあります。今年は会場スペースが拡大!会場は、1階の野外エリアにキッチンカー、1階の室内エリアと地下1階は料理と物販ブース、そして今年2階にイベント会場ができました。1階と地下1階は入場無料です。地下1階には椅子席もあるのでご家族でゆっくりと過ごせます。さんと「ミモザ」の南俊郎さんとのコラボ料理など、dancyu祭でしか食べられない料理も多数。アマゾンの奥地へと足を踏み入れ生産者との交流から独自のカカオ豆のルートを確立した料理人・太田哲雄さん。厚い信頼を寄せる老上海料理「ミモザ」の南俊郎さんとタッグを組みカカオの香りや酸味を生かした中華料理を提供する。新しい料理の世界が花開く。2019稲田俊輔さん率いる「エリックサウス」は、南インド料理ブームの立役者。マハラジャも食したというカシミール地方のマニアックな赤カレーも用意。さんらが手がける移動販売「カレーの車」。2019あの、パンコントマテも!TV番組「アナザースカイ」に植野編集長が出演した際に、話題になったあのパンコントマテも登場!これは見逃せません。ご存知ですか?パンの断面に完熟トマトを塗りつけたカタルーニャ地方の素朴な料理で、味付けは塩とオリーブオイルだけとごくごくシンプル。編集長の植野も偏愛する味を召し上がれ。2019特別なイベントが開催!今年はなんと、2019年1月号でも紹介された、高知の宴会と言えばの「おきゃく」が体験できます!完全予約制の、各回100名の先着順ですのでお早めに。【事前予約スタート】高知では人が集まるとすぐに「おきゃく」が始まります。呑み放題、「まるごと高知」の人気おつまみも。2019小山薫堂さん厳選の限定福袋も!放送作家の小山薫堂さんが本誌で連載している「一食入魂」で登場した品々を厳選。世界に一枚だけのオリジナルの皿「ご馳走皿」も入った100個限定の福袋です。2019購入方法は、事前に「引換券」をwebから購入、当日引き換えという手順。13:00~14:30は、小山董堂さんが直接手渡ししてくれるというおもてなし付き!※注、現金は使えません。当日のお買い物は、会場で販売されるチケットを購入するか、もしくは今年からQRコード決済「atone(アトネ)」でスムーズなお支払いができます。ねらい目は何時??過去の傾向から、やはり開始直後がねらい目。休日の皆が動き出していない時間帯は比較的空いています。逆を言うと、限定品や人気店の料理は早めに行かないと行列ができたり、早くも売り切れるものも出てきます。事前に気になる料理をチェックして、これだけは食べたいと思った店舗に行き、その後は空きができた所へ移っていくのがおすすめ。どれも名店揃いなのでご安心を!仲間で手分けしてシェアするのも良いですね。終了直前のピークが落ちついた中で、お酒を飲みながらまったり過ごすのもGood!お土産も充実!当店でもお取り扱いさせていただいている豊洲市場の仲卸「政義青果」さんの旬の野菜や、うに牧場でお馴染み「ひろの屋」さんの北三陸ファクトリーも出店していて、お土産も充実していますのでお帰りまで存分にお楽しみください。昨年dancyuドットコムの模様そして、ここまで盛大に告知しておいて、当サイトお取り寄せ「dancyuドットコム」は今年は出店しません!笑。毎年、緑色のたまごやフルーツの詰め放題を楽しみにしてくれていた方々申し訳ございません;アンジャッシュ渡部さんバリの告知となりましたが、第一回の築地本願寺から参加させていただいたのは良い思い出です。今年はお祭りを堪能させてもらいたいと思います!今月5月号(4/5発売)には出店メンバーとメニューが掲載されていますので、今から行きたいお店の目星を付けて当日まで妄想を膨らませてみてはいかがでしょうか。今回は4月開催で10連休の始まり。2019.12.01来年はdancyu30周年!昔とイマをつなぐdancyuムックをご紹介。月刊dancyu,来年はdancyu30周年!昔とイマをつなぐdancyuムックをご紹介。WordPress.。