和歌山の友人が毎年送ってくれる「梅干」...そうです!「紀州南高梅」というやつ。大きな果肉は、ひとたび口に入れると汗が噴き出すほどの酸味!たまらんです。今年も届きました♪友人宅の完全自家製なんです。暑さにやられて食欲が無くなりそうな時期ですが、これがあればご飯が進むんです。塩分が強いので、塩抜きしないとかなり塩っぱいです。冬はお湯割り焼酎に最適。送られてきたこの梅干、何と3kgもありますから、来年の夏まで充分あります。管理者にだけ表示この記事のトラックバックURLhttp://propman.blog56.fc2.com/tb.php/2-941ba509この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)トラックバックプロフィールAuthor:propman↑いつもはこんな怖い顔はしてません。仕事の最中にチョッとだけこんな顔...かな?(笑)フネ好き・クルマ好き。ヨット・ボートの修理屋です。