もずく、旬の鮮魚、極上馬刺し。陸前落合駅のほど近く、夜の闇にぽつんと灯る明かり。呑んべえの心をくすぐる趣きで佇むのが、青森の郷土料理が自慢の一軒家居酒屋【ねまれや】。金魚ねぷたをモチーフとした店内の設えも温かく、訪れる客をほっと和ませます。「本当に美味しいものを気軽に」という、店主の西塚さんのモットーの通り、青森直送の上質食材と丁寧な料理が揃い、懐にも優しい価格。豊富な皿が並ぶ品書きの中でも、『深浦産もずく酢』『お刺身盛り合わせ』はぜひ味わいたい逸品です。青森の旨い地酒の取り揃えも仙台屈指。店名は青森の方言で「ゆっくり座ってって」という意味。その名の通り、心から憩える一軒です。山ざと】の落ち着いた雰囲気は大将の人柄そのもの。静かな時間が流れます。広いカウンター席はゆったりでき、一人で訪れるゲストにも居心地のいいお店。時季によって仕入れ先を変えているので、いつでもおいしい料理が食べられます。きのこなどの山のもの、里のものも楽しめるのが魅力で、素材の旨みを引き出した料理に添えられる大将のちょっとした話が一層食事を楽しいものに。『銀たら漬け焼』は、しっかりした味つけで、ふっくら焼き上がって身はしっとり。お酒にもよく合います。3種飲み比べセット』がオススメ。リーズナブルに青森銘酒の飲み比べができます。誰でもアットホームにゆったりとした食事を楽しんでもらいたい、というオーナーの優しさが溢れる心地の良いお店です。白を基調とした店内にはカウンターとテーブル席があり、まるでカフェのようなおしゃれな空間。おすすめの料理は、やはり豊富な魚介を使った『おまかせ海鮮丼』。当日に入荷した鮮魚は、ご飯が見えなくなるほどぎっしりと敷き詰められ、丼からはみ出すほどの大振りなカット。抜群の鮮度とボリュームに思わず笑みがこぼれます。スープにこだわった博多流本格牛もつ鍋が自慢。香り高く立ち上る湯気の向こうに、多くの笑顔が溢れる場所。3種類から好きな味をセレクトでき、ほんのりと甘みとコクのある九州の醤油を使った醤油スープは、クセになるような深い味わいが魅力。鍋だけでなく一品料理も豊富。新鮮な馬刺しにぴったりの地酒や焼酎、またカクテル・サワーといったお酒も品揃え豊富。座敷は人数に合わせてプライベートな個室としても用意可能、30人・40人といった団体での利用も安心です。宴会シーズンをはじめ、数多くのシチュエーションにおすすめできるお店です。看板料理の一つ『串焼き』は、定番の鶏・豚・牛から、野菜やチーズを肉で巻いた各種『肉巻き』、本ずわい蟹やホタテ、海老を使った『海鮮串』などバラエティ豊か。一つの『おでん』は、出汁のしみた大根、がんも、卵などお馴染みの具が揃っており、多様な美味しさを楽しめます。青森の銘酒を用意、季節限定品もいち早く仕入れ、提供しています。ビール、焼酎、カクテルなど、地酒以外のお酒も豊富。店内は、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気です。広めのカウンター席、掘りごたつ、座敷を完備。日々直送されそのまま生け簀へ。オーダーごとに茹でられるので、できたての美味しさをすぐに堪能できます。加えて、厚岸の牡蠣、十勝ハーブ牛、フルーツポーク、蝦夷鹿、チーズなど北海道の味覚が一堂に集結。青森にいながら、北野大地の美味しさを存分に満喫できます。店内にはカウンターのほか、半個室、20名までの宴会ができるテーブル席も完備されています。北海道の食材を使った創作料理・全国の日本酒を楽しみたい時、ぜひ訪れたい一軒です。居酒屋、ダイニングバー、海鮮料理2時間飲み放題付の宴会は3000円。全席広く200名様まで、各種宴会できます。宴会コースも飲み放題付で3000円6000円まで多数あり。誕生日、記念日にはサプライズのデザートプレートもご用意できます。単品での飲み放題もあります。青森県産の食材にこだわった体にやさしい郷土料理や創作料理を楽しめます。地酒は青森の酒蔵を中心に全国各地のものを常時200種類以上ラインナップ。日本酒を飲んだことがない方でもお気に入りの銘柄と出会えるでしょう。店内は落ち着いた雰囲気のモダンな和空間が広がり、いつもより大人気分を味わえるデート、重要なビジネスシーンでの接待や大切な人々との会食などでのご利用に最適です。開放感もあるため、飲み放題付きコースで宴会も楽しめます。周囲を気にせず和やかに過ごしたい時は個室をどうぞ。野菜や銘柄肉など地産地消に力を入れているお店です。かしい昭和の風情に和み、旨い酒に酔う。【おんず食堂】は昭和レトロの懐かしい風情と“食堂呑み”の楽しさが揃う店。青森駅近くの多目的空間「パサージュ広場」にあり、地元の方はもとより、旅行や出張時にも、旨い料理と酒に憩えます。昭和のレコードや小物が楽しく並ぶ店内には、学校にあるような大きな黒板が配され、その日のおすすめメニューがずらり。なかでも、肉名人ならではの肴『牛すじとモツの煮込み』は、はずせない逸品です。青森の地酒や焼酎、珍しい『レモンビール』など、お酒も実に豊富。温かなもてなしも心地よく、幸せな味と時にゆっくり和めます。魚にこだわって三代目。店名【まる天】は店主田中の屋号です。青森の魚にこだわって生きてきた【まる天】の屋号を受け継いだ、店主こだわりの美味しい旬魚料理と東北地酒などをお楽しみいただけます。野菜は千葉県の契約農家直送で完全無農薬の野菜を仕入れており、魚は豊洲から直接新鮮なものを仕入れています。日本酒も東北6県の地酒などを用意しているので、美味しい料理と共に楽しめます。カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあるのでお一人様から、ご家族連れなど気軽に利用できる一軒です。徒歩15分の場所にあるこちらのお店は、その日にしか出合えないとびっきりの魚でつくる『握り寿司』を、存分に味わえる老舗の寿司店です。店主自慢の『握り』の美味しさはもちろん、『平目の昆布〆』や『ホタテの味噌漬け』など、魚の旨味を更に引き出した『肴』も豊富に揃い、日本酒などと共に存分に堪能できます。店内は、ゆったりとしたカウンター席とテーブル席、そして個室もあるので、大切なデートや接待をはじめ、様々なシーンに対応可能。何度訪れても、その度美味しさに魅了される至福のひと時を過ごせるお店です。隠れ家イタリアン&ワインバル。気軽に青森産直の旬とイタリアワインを愉める恵比寿の隠れ家イタリアン&ワインダイニングバル。カウンター席8席、テーブル席16席。落ち着きのある店内はプライベートを満喫できる大人達の超レア隠れ家。青森漁港からの魚介と青森の契約農家から届く有機野菜、そして、こだわりの炭火焼き塊り肉やイタリア郷土の手打ちパスタなど、遊び心たっぷりの料理を気軽に味わえ、更にイタリア全土のワインも充実。季節を感じる食材を使用した、郷土料理やソフト薬膳料理を提供するお店です。おすすめは、香り豊かな『青森にんにくのスタミナ揚げ』。にんにくを丸々1個揚げたシンプルな一品。青森の郷土料理『ホタテの貝焼きみそっこ』も、常連のお客様を中心に大人気。たまごを絶妙なタイミングで加えます。そのほかに、新鮮な『刺身』や、夏の山菜『みず』を使ったお料理もおすすめです。アットホームな雰囲気の店内には、会話を楽しみながら料理やお酒をいただけるカウンターや、ゆったりくつろげる座敷席も。豪華なお造りや鍋を囲んで、宴会各種にも最適。青森の地酒もそろっています。かつおを豪快な炎で「わら焼き」。青森の特選素材もわら焼きに。香りだけを纏わせる店オリジナルの「わら焼きドーム」スタイルの料理も豊富で、さながら"和風スモーク"の味わいが地酒との相性抜群です。素朴な温もりに満ちた店内には大小8つの個室を備え、お一人さまから個室を利用できるので、出張中のビジネスマンの食事処としても人気。宴会は人数に応じて最大60名まで対応可能。幅広い客層から支持を集める居酒屋です。地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。ほたて釣り」の体験ができると話題。特産品である「ほたて」を心ゆくまで味わえるお店です。活きたまま調理していて、新鮮なまま食せます。店内には完備してある生簀では、「ほたて釣り」の体験も可能。吊り上げた「ほたて」はその場で食せます。友人同士で何枚釣れるか競争しても盛り上がること請け合いです。帆立以外の魚介は青森市にある【中央卸売市場】で仕入れ。焼き魚とご飯、汁物の定食セットや魚介出汁がたっぷり入った『ほたてバター塩煮干し中華そば』など、多彩なメニューを用意しています。『セルフ焼き物セット』もあり、自分好みの焼き加減にできるのも嬉しいポイント。観光で訪れた際にもピッタリです。弘前城のほど近く、白いスタイリッシュな外観のオシャレなラーメン店。弘前の設計士のデザインによる店内は、黒・赤・白を基調とした弘前城をイメージしたもの。【ciliegio】のロゴも弘前の書家による作品と、地元にこだわったお店です。食材はもとより調味料まで青森県産を使用。独自の技法で取ったスープで素材の良さを最大限引き出せるよう、とことんまで追求されています。ビールやワイン、一品料理もあるので、夜はそばで一杯というスタイルもおススメです。イタリア料理×ラーメンの文化が融合した一杯です。お日さま」のように温かく、アットホームなお店。お城とさくらとりんごのまち、弘前駅から徒歩10分。アットホームな雰囲気が人気の「津軽お日さまの味」です。見た目にこだわった美しい料理は、女性のお客様に大好評です。料理に合う、青森をはじめとする旨い地酒も揃っています。青森県立郷土館から徒歩1分。青森湾のほど近くにある【創作居酒屋ダイニングそうすけ】は、仕事帰りに気軽に立ち寄れるお店。新鮮な魚介類だけでなく肉料理にも力を入れており、ニンニクの粉末の入った飼料で育った「青森県産ガーリック豚」を使った料理もあります。おススメは『自家製クリームチーズ』です。豆腐を思わせるかのようななめらかさの中に自家製ならではのチーズの香りが広がります。店内には、気の合う仕事仲間と過ごすのに適したボックス席や、ゆったり座れるクッション性のよい椅子が用意されたカウンター席があります。ひとりで立ち寄るもよし、仕事の打ち合わせや仲間との打ち上げにもお勧めです。居酒屋、ビストロ、バー・カクテルお洒落なバルで、青森の美味しい魚を満喫。市場から直送される旬の魚介をふんだんに使った多彩な料理が提供されています。おすすめは刺身『五点盛り』。天然の生本まぐろをその日に食べられる、青森ならではの贅沢な盛り合わせです。その日の厳選ネタを握ってくれる『おまかせ寿司』は、鮮度の良さはもちろん、美しい盛り付けも魅力的な一皿。料理に合わせる酒は、地元青森県産の日本酒が充実しているほか、県産ワインやシードルも揃っています。店内は最大30名様までの宴会に利用でき、宴会コースは嬉しい飲み放題付き。料理は予算や仕入れによって毎回変わり、いつ訪れても新しい驚きに出合えます。太平洋と日本海の二つの海に面した青森県。他県にはないこの特別な地形が、質の高い海の幸が楽しめる秘訣です。おすすめなのは、旬のものを多く使用した『刺盛』で、金・銀・銅の3種類ありお客様の好み合わせて選択が可能です。新鮮な魚を使った『寿司』も好評で、「この食材がこの価格!?」と思わず言葉にしてしまいたくなる程。このほかに、その日の仕入れ手によって、メニューにない料理も提供しているので、料理を注文する前には店内のボードは要チェックです。明るく広い店内で、津軽地域の新鮮な食材をふんだんに使った料理が食べられる【シリウス】。温泉やアウトドアが楽しめるリゾート施設【星と森のロマントピア】の中にあるレストランです。青森県のお米「つがるロマン」を白神山地の湧水で炊いたご飯を使い、定期的に内容が替わる『にぎわい御膳』、県産まぐろ、とろろを載せた『まぐろ山かけ丼セット』など、地元の旬の味覚を提供しています。料理に良く合う地酒も豊富で、飲み比べができる『利き酒セット』も人気。店内はグリーンの椅子が爽やかなテーブル席、落ち着ける座敷席を備え、グループでも、小さなお子様連れのファミリーでも快適に過ごせます。温泉利用や観光の折にはお気軽に。居酒屋、和食、ステーキ温かな雰囲気の隠れ家居酒屋。」は、店主の長尾さんが「おきらくに、季節の味を楽しめる」という思いでつけたもの。民家のような趣の店内に入ると、ホッとなごめる雰囲気に包まれます。そこで待つのは、近海の魚介、野菜や山菜など、旬の地物食材を使った手づくりの料理と旨い地酒。季節の食材を丁寧に調理した皿の数々は、ほのぼのとしたおいしさで、重ねる盃の旨さもいっそうです。落ち着いて旨い肴と酒を楽しめる夜に加え、ボリュームのある季節の料理を提供するランチも魅力。仕事帰りに仲間と、一人でふらりと、出張時に、友人や家族でと、さまざまなシーンで居心地よく楽しめる貴重な一軒です。2018年9月に弘前市で一番賑やかな鍛冶町にオープンしました。料理のお供にオススメはやっぱり日本酒。青森県産の地酒が豊富に揃い、味比べするのが楽しみです。インスタ映えするラクレットチーズも用意され、女子会などにもオススメ。落ち着いた雰囲気の店内は、テーブルごとに大きな暖簾がかかり、個室のようなリラックス空間。「弘前ねぷた」をイメージしたインテリアが好評で、地元の人はもちろん観光客にも人気です。弘前に行くならぜひ足を運びたいお店です。青森県の全国に誇れる倉石牛を始め、黒毛和牛、新鮮な魚介類、安全な各種野菜を鉄板焼きで召し上がっていただきます。各種ドリンクも生ビール、ワイン、カクテル他、お料理も含めお手頃な価格からございます。24時まで営業(LO23時)しておりますので、少人数のお食事、30名様までのご宴会などご予算に応じて承ります。リッチな夜のお食事に最適です。デートでのご利用はいかがでしょうか。ウィーンの伝統のお菓子をウィーン菓子シュトラウス。1階はケーキのテイクアウト、2階はヨーロッパの重厚な雰囲気のカフェサロン。室内のシャンデリア、テーブル、ソファー等全てがウィーンスタイル。クラッシック音楽が流れており、お一人でも、お友達同士などでもゆっくりくつろげるサロンです。オーナーは7年間ウィーンで修行を積み、コンディトア・マイスターという国家資格を取得しています。海・山・大地から豊富な食材を頂き、「より美しく。」と日々切磋琢磨し、豊富な青森の食材を一つ一つ丹念に手作りしております。地雷也】は、極上のネタたっぷりの“本気の鮨”で知られる居酒屋。バッテラ』『究極巻き』など、特選素材をふんだんに使った店オリジナルの創作寿司は、寿司好き・お酒好き双方から支持を集めています。ホタテ」などのメニューもあり当地を訪れた出張客や観光客にも好評です。合わせてゆったりと味わい、青森の夜を満喫できます。店内は全席個室で1名60名まで対応。居酒屋海鮮組】のメニューは、種類も豊富な和食の数々。魚介類は青森県近海で獲れた旬のものを新鮮なうちに調理しているのが、このお店のこだわりです。お酒も充実しており、地酒や焼酎など本格的に飲みたい派も満足できる品揃え。店内は1階はカウンター席と座敷席で、2階は宴会場と、シーンに合わせて選べるのがうれしい魅力です。飲み会や宴会の席に、また親しい人と食事を楽しんだりと思い思いに過ごせます。>ページトップ青森のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、青森のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。