【用意するもの】フランスパン、ベーコン、マヨネーズ【作り方】フランスパンに切れ目を入れる。裂け目にベーコンを挟む。マヨネーズをたっぷりかける。マヨネーズの味がなんとも食欲をそそる一品である。ベーコンだけではなく、やはりレタスなどがあったほうがよい。ベーコンよりもコショウ付きのハムもしくは加熱したベーコンのほうがよりおいしくなるのでは?と感じた。当日は暑かったのでマヨネーズとベーコンは近くの雪渓から取ってきた雪の中に入れて保存した。夏山でこの手のものを食べるには腐敗との闘いのような気がする。沸騰した湯にN谷園のマーボ春雨の具を入れる。その後ベーコンの切り身を入れ春雨を入れて一煮立ちさせて出来上がり。春雨があまりどろどろにならないうちに火を止めること。前回好評だったマーボ春雨を単独行に使用できないかと考え、今回はマーボ春雨の素と付属の春雨のみの夕食にしてみた。春雨は3〜4人前なのでごはんがなくても十分腹一杯になった。いうものの隣のテントのおばさんがメンバーに「ごはんおかわりあるよー!どんどん食べてね」という声が聞こえたときおもわず「分けてください」と叫びたくなった。沸騰した湯にカップスープの素2袋を入れ、ベーコンをちぎって入れる。再度沸騰してきたら、フランスパンを細かくちぎって放り込む。いつもラーメンやカレーウドンばかり食べているので新メニュー創作にむけてチャレンジしてみた。カップスープの素を2袋入れてみたが、パンに水分を吸い取られてしまい、味がややy薄くなってしまった。塩とコショウがあればよいかもしれない。刺激が少ないので朝の食事としては使えるのではないかと思う。フランスパンは膨らむので、小さめにちぎったほうがよい。