BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。金久右衛門でつけ麺をやってると聞いたので是非とも食べてみたいと昼飯に訪問。この日は同僚と客先CALLが入っててそのあとに訪問する事になってて現地に着いたのが12時ちょっと過ぎ。店の前には4,5人が並んでた。「もしかしてやばいのか?」ちょっと焦りながら私たちも並んだんやけど店員さんが「すいませーん、つけ麺終わってしまいました。」と並んでる客に声をかけていってはる。やってもうた・・・もうちょっと早く客先を出ればよかった。期間限定って聞いてるし、この日くらいしか時間が作れそうになっかったのに・・・orzつけ麺のメニュー票が私の前で光り輝いて見えるわ。ほんまに悔しかったんやけどそれは仕方ないのでとりあえず15分くらい並んでカウンターに座る事ができたわ。これはメニューに載ってないけど直接頼むと作ってくれはるみたいやねんな。隣のお客さんが餃子を食べてはってんけどめっちゃええ匂いが漂ってくるわー。午後からも客先が入ってたから我慢したけどほんまに美味そうやったで。澄んだスープの真中に茶色のゼリー状の液体が入ってる。小口の刻みネギ、極太メンマ、チャーシュー。美味そうやないっすか。液体を溶かす前に一口。薄いんやけどほんのりと出汁の風味が口に広がります。これだけやと薄すぎるので茶色の液体を混ぜていきます。透明のスープにふわぁと広がる茶色の液体。美味そうな色に変わっていきますなー。良い醤油の匂いが漂ってくるで。混ぜた後にスープを飲んでみるとこれがすごい貝の味が口に広がってくる。これは美味いんちゃいますの!麺は今回店員さんのお勧めで細麺をチョイス。これがまたええ感じでコシもあってこのスープにあってるねん。濃い味のスープやったら太麺の強さがいいかなと思うけどなにわゴールドはどっちかというとあっさり系で細麺がええように思うわ。チャーシューはちょっと脂身が多めかな。持ち帰りのチャーシューを頼むんやけどそれよりも柔らかくってホロホロと崩れていくで。基本的に濃いめのスープが好きなんやけどこれはあっさりの中に強烈な貝のうま味がでててほんまに美味しいですなー。スープを飲めば飲むほど貝のうま味が強くなってきて最後の一滴まで飲み干してしまいました。つけ麺を食べられへんかったのは、ほんまに残念やけどこれはこれで美味かった。ここは今まで外れがなくって醤油ラーメンが食べたい時はここって安心してお勧めのできる店ですな。一緒に行った同僚も満足されておりました!満腹、満足御馳走さまでした。グルメランキング参加中です!ポチッと応援お願いしますー。13時13分tanichanこんばんは!ほんまに残念です・・・またきっとやってくれはりますよね!楽しみに待っています。UPチャンこんばんは!おー、つけ麺私と一緒でダメやったんですね。魚骨ブラック」食べました。05時14分ramen151eさんおはようございます。魚骨ブラックってのが新作で出たんですか!私は最近ちょっとご無沙汰になってるので是非とも食べてみたいなー。行列になってなかったら行きやすいんですけどね。07時18分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。