豊かな九州の大地で育つ素材を中心にホテルオークラ伝統の味を守りながら、新たな発想で創るモダンフレンチをご用意します。店舗目は、豊かな九州の大地で育つ素材を中心に、ホテルオークラ伝統の味を守りながら、新たな発想で創るモダンフレンチをご用意いたします。豊かな九州の大地で育つ素材を中心に、ホテルオークラ伝統の味を守りながら、新たな発想で創るモダンフレンチをご用意いたします。「ル・シャンドール」名称の由来は、フランス語で「黄金の畑」の意。豊穣な土地に輝く稲穂がなびく姿をイメージ。九州の豊かな食材から、新たな味覚をお届け出来る場所になるように・・・との想いがこめられています。ホテルオークラ伝統の味と、新たな発想の融合で生み出されるモダンフレンチ豊かな九州の大地で育つ素材を中心にした伝統と革新が融合したモダンフレンチ。コースはもちろん、ソムリエセレクトのワインとアラカルトでも楽しめるスタイルも。ホテルオークラ伝統の味を守りつつ、新たな発想を取り入れた「ル・シャンドール」をご堪能ください。こだわりの食材を取り揃えた贅沢フレンチ全9品<デリシュ>豊かな九州の大地で育つ素材を中心に、ホテルオークラ伝統の味を守りながら、新たな発想で創るモダンフレンチをご用意いたします。たな発想で創るモダンフレンチ全5品<マルシェ>豊かな九州の大地で育つ素材を中心に、ホテルオークラ伝統の味を守りながら、新たな発想で創るモダンフレンチをご用意いたします。上京ママさん買い物のついでに前日に予約しました。コストパフォーマンスが良かったです。利用したいと思います。2019/11/04falconeさん先日はありがとうございました。一人客にもかかわらず大変丁寧な対応をしていただき楽しい時間を過ごせました。お料理も見た目、味、香りなど五感で楽しめ素晴らしかったです。旅の良い思い出になりました。機会があれば伺いたいです。ありがとうございました。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。(川端口の改札を出て6番出口)福岡空港から地下鉄で10分、お車で20分。海の幸、山の幸を使った会席料理や、鍋料理、揚げたてでお楽しみいただける天婦羅をご用意しております。その代表を味わいたいならお昼のミニ会席“レディース昼膳”がおすすめ。前菜からデザートまで料理長の食に対するこだわりと意気込みが味わえます。ドリンクも充実しており、福岡の地酒から全国の有名な日本酒も取り揃えており、九州ならではの焼酎も御準備しております。その代表を味わいたいならお昼のミニ会席“レディース昼膳”がおすすめ。前菜からデザートまで料理長の食に対するこだわりと意気込みが味わえます。ドリンクも充実しており、福岡の地酒から全国の有名な日本酒も取り揃えており、九州ならではの焼酎も御準備しております。日本人の一番落ち着く木目調を基調とし、朱色の絨毯が華やかな印象を与えます。山里”入口をくぐりぬけると、右手には日本人が一番落ち着く“木目”を基調とし、朱色の絨毯がテーブル席を華やかな印象にします。テーブル間もゆったりとして、とても落ち着いた雰囲気です。カウンター(10席)があり目の前で揚げたての天婦羅をお召上がりいただけます。季節感のある地元の食材を、心温まるおもてなしでお迎えします。四季折々の食材をふんだんに使用し、明るい店内では会席料理・単品メニューから鍋料理まで楽しめます。別途天婦羅カウンターも設けており、目の前で揚げたての天婦羅もお楽しみ頂けます。サービス面も充実しており、女性スタッフによる充実したサービスと心温まるおもてなしで皆様をお迎え致します。博多献上】お造りや焼き物、デザート等上品に包んだ重箱弁当!季節のお料理をご堪能ください様々な想いが込められた献上博多帯で、上品に包んだ重箱弁当です。帯紐をすっと解き開けると、彩り鮮やかな季節のお料理がお目見えします。半月ごとにメニュー内容が変わります。見た目も華やかな点心を、どうぞご堪能ください。【特典付き】お料理5品にデザート付きのお昼のミニ会席に乾杯のスパークリングワインサービス季節を味わうお昼のミニ会席です。6,050円クチコミ情報とのママちゃんさん誕生会で行きました。料理は見た目も綺麗で、味付けも良く、美味しく食べました。2019/06/19lapin.8さん味もしっかりしていて美味しく、盛付けも綺麗で目と舌で素材の味を楽しめました。平日のお昼過ぎに予約していたので、ゆっくりとした時間を過ごせました。量も種類も十分にあり、満足でした。(川端口の改札を出て6番出口)福岡空港から地下鉄で10分、お車で20分。JR博多駅から地下鉄で5分、お車で10分。健康管理や美肌効果など体を元気にしてくれます。すっぽんは昔から漢方薬にも使用され高タンパク、低カロリーなアルカリ食品です。強壮、美肌効果など体を元気にしてくれます。前田では、長崎の五島で天然に近く養殖した4〜5年もののすっぽんを使用。食べやすく調理いたしますので初めての方、一度食べて苦手になった方にもおすすめです。味わい深いスープの味をぜひご堪能ください。すっぽんは昔から漢方薬にも使用され高タンパク、低カロリーなアルカリ食品です。強壮、美肌効果など体を元気にしてくれます。前田では、長崎の五島で天然に近く養殖した4〜5年もののすっぽんを使用。食べやすく調理いたしますので初めての方、一度食べて苦手になった方にもおすすめです。味わい深いスープの味をぜひご堪能ください。掘りごたつやお座敷の本格的な和風個室をご用意しており、大事なお客様の接待にはぴったりです。お座敷は部屋を繋げると20名様の貸切が可能です。寛ぎのひとときをお過ごしください。古くから『すっぽん』は漢方薬と言われ驚異的な生命力を持っています。当店では長崎で天然に近く育てた5年ものを使い野菜はいっさい入れず、すっぽんの旨みを引き出しています。京風のスープ仕立て丸鍋で、初めての方にも食べやすいと好評です。女性に嬉しい美肌効果や、健康管理にも。宴会にはすっぽんの丸鍋と、旬の逸品を取り入れたコース料理がおススメです。【すっぽん丸鍋コース】個室利用可!西中洲の老舗すっぽん料理店で贅沢ランチ・ご家族での利用にもおすすめ今年創業38年を迎えます。すっぽんは昔から漢方薬にも使用され高タンパク、低カロリーなアルカリ食品です。強壮、美肌効果など体を元気にしてくれます。方、一度食べて苦手になった方にも是非お勧めします。ようのないスープの味をぜひご賞味ください。14:30(14:00)※昼は前日までの要予約。磨き抜いた江戸前の技とまごころ込めたおもてなしで、「本物」を知る大人の皆様に、至福の時間をお届けいたします。店舗目は、風情あふれる西中洲の小路の脇に、ひっそりと佇む当店では、磨き抜いた江戸前の技とまごころ込めたおもてなしで、「本物」を知る大人の皆様に、至福の時間をお届けいたします。こだわりの強い生産者や玄人たちとの信頼関係と確かな目利きで仕入れる食材は、どれも一級品。日常から解き放たれる上質な和の空間で、極上の美味しさをご堪能ください。風情あふれる西中洲の小路の脇に、ひっそりと佇む当店では、磨き抜いた江戸前の技とまごころ込めたおもてなしで、「本物」を知る大人の皆様に、至福の時間をお届けいたします。こだわりの強い生産者や玄人たちとの信頼関係と確かな目利きで仕入れる食材は、どれも一級品。日常から解き放たれる上質な和の空間で、極上の美味しさをご堪能ください。古い蔵戸を思わせる内扉を開けると、随所に風情を感じる洗練された和の空間が広がります。テーブルは上質なイチョウの一枚板。板場越しに見える壁一面を彩るのは、こだわり抜いて撮影した水墨画のような脊振山の写真。天井から床まで伸びる大きな窓からは、美しい中洲の夜景が望めます。特別な場所で、至福のひと時をお過ごしください。旬の旨さを追求した料理は、新鮮な刺身の数々、多彩な創作料理や自慢の握りなど20種類以上ご用意いたしております。唐津産の「赤ウニ」や対馬産のノドグロ「紅瞳」をはじめ、九州を中心に全国から仕入れる厳選食材を使った贅沢な逸品を存分にお楽しみください。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。手間暇かけた四季折々の和食を、視覚と味覚で堪能いただけます。お料理に合うお酒も豊富に取り揃えております。当店では食材にとことんこだわっており、大将が厳選した数々の食材で織りなす和風料理は、味も見た目も上品な仕上がりとなっております。店内は落ち着いた雰囲気で、接待や会食にもご利用いただける他、お仕事帰りのサラリーマンやOLさんなどもゆっくりおくつろぎいただけます。当店では、お弁当のご予約も承っております。弁当の内容やご予算など、お客様のご要望にそってお作りさせて頂きます。お気軽に店舗までお問合せください。当店では食材にとことんこだわっており、大将が厳選した数々の食材で織りなす和風料理は、味も見た目も上品な仕上がりとなっております。店内は落ち着いた雰囲気で、接待や会食にもご利用いただける他、お仕事帰りのサラリーマンやOLさんなどもゆっくりおくつろぎいただけます。当店では、お弁当のご予約も承っております。弁当の内容やご予算など、お客様のご要望にそってお作りさせて頂きます。お気軽に店舗までお問合せください。西中洲と言えば、静かで大人な雰囲気が特徴的な街、紳士淑女の憩いの場。店内は白と木を基調とした落ち着いた空間。目の前で料理人の技と会話を愉しむカウンター席や、接待に最適な個室もご用意しております。貸切も最大21名様まで承っておりますので、各種宴会の際には是非お問い合わせ下さい。手間暇かけた四季折々の和食を、視覚と味覚で堪能いただけます。お料理に合うお酒も豊富に取り揃えております。淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じる純米大吟醸酒の「洗心」や、清酒に使用される麹「黄麹」仕込みの芋焼酎「女王蜂」など、こだわりの銘酒をご用意しております。シャンパン、ウィスキー、ワインなども充実しておりますので、ご接待や宴会にも安心です。西中洲の一角に店を構える「和風料理味あじろ」。洗練された店内では、大将こだわりの季節の食材を使用した料理の一品一品を堪能する事が出来ます。3,460円<天刺ご膳>天ぷらの盛合せ・お刺身盛合せが堪能できる贅沢ランチ大将が厳選した食材を使った天ぷらの盛り合わせ、旬魚のお刺身の盛り合わせを堪能する事が出来ます。西中洲の一角に佇む「あじろ」で贅沢なランチタイムをお過ごしください。博多・西中洲に店を構える茶懐石の名店。四季折々の粋を感じ、茶の世界のわびさびをお愉しみ下さい。店舗目は、博多・西中洲に店を構える茶懐石の名店。茶室をイメージした店内は、和の風情を感じる8席のカウンターのみとなっております。お客様の来店に合わせて鰹節を削り、釜で飯を炊くなど、隅々にまで行きわたるもてなしの心は、供される料理の味わいにも表れております。四季折々の粋を感じ、茶の世界のわびさびをお愉しみ下さい。博多・西中洲に店を構える茶懐石の名店。茶室をイメージした店内は、和の風情を感じる8席のカウンターのみとなっております。お客様の来店に合わせて鰹節を削り、釜で飯を炊くなど、隅々にまで行きわたるもてなしの心は、供される料理の味わいにも表れております。四季折々の粋を感じ、茶の世界のわびさびをお愉しみ下さい。しながらも肩肘を張らず茶懐石を楽しむことができる店内には、花や掛け軸、茶釜、あらゆる要素が一体となり中伴の世界を作り出しています。お席は和の風情を感じる8席のカウンターのみ。ご接待やご友人とのお食事など、大切な方との素敵な時間をお過ごしください。煮物椀のためだけに鰹節を削っている当店。鰹節は鹿児島・枕崎産の本枯れ節を使用し、一番だしの豊かな風味は料理をさらに滋味深いものにしております。主人が「一番大事」という米は客の来店に合わせて釜で炊き、ツヤのある炊き立てを提供。中伴」の味を支えています。こだわりの味をご堪能ください。和の茶懐石を贅沢にお愉しみ茶懐石の名のとおり、お料理をご堪能頂いた後は、亭主みずから茶を点て、普段では味わうことのできない趣を味わえます。作法が分からなくとも素直に感じるままに味わって頂けます。一汁三菜を基本として、折敷(おしき)にのせ「飯/汁/向付(さしみやなます)」、「椀盛り」、「焼き物」、「箸洗い(小吸い物)」、「八寸」で終わる形が一般的。最後に、香の物と湯桶(ゆとう)が出されます。このほかに料理を増やす場合「進肴(すすめざかな)」、「強肴(しいざかな)」、「預け鉢」と呼ばれる和え物・揚げ物・炊き合わせなどがあります。茶懐石の名のとおり、お料理をご堪能頂いた後は、亭主みずから茶を点て、普段では味わうことのできない趣を味わえます。作法が分からなくとも素直に感じるままに味わって頂けます。一汁三菜を基本として、折敷(おしき)にのせ「飯/汁/向付(さしみやなます)」、「椀盛り」、「焼き物」、「箸洗い(小吸い物)」、「八寸」で終わる形が一般的。最後に、香の物と湯桶(ゆとう)が出されます。このほかに料理を増やす場合「進肴(すすめざかな)」、「強肴(しいざかな)」、「預け鉢」と呼ばれる和え物・揚げ物・炊き合わせなどがあります。長年の研鑽の賜物である技によって握られた鮨は、まさに江戸前の最高峰に相応しい逸品です。極上のお鮨に心ゆくまで酔いしれてください。店舗目は、天神南駅から徒歩5分、グレーの煉瓦のビル2階にある「鮨さかい」。都内青山の高級鮨店にて研鑽を積んだ店主が、満を持して独立したお店です。2017年に西中洲へと移転しました。確かな職人技によって握られた本格江戸前鮨を味わうべく、遠方から足繁く通う方もいるほどで、多くの美食家を魅了しています。大将のお人柄やおもてなしも愛される理由です。天神南駅から徒歩5分、グレーの煉瓦のビル2階にある「鮨さかい」。都内青山の高級鮨店にて研鑽を積んだ店主が、満を持して独立したお店です。2017年に西中洲へと移転しました。確かな職人技によって握られた本格江戸前鮨を味わうべく、遠方から足繁く通う方もいるほどで、多くの美食家を魅了しています。大将のお人柄やおもてなしも愛される理由です。「内面を磨いて客人をもてなす」という茶人の精神が流れる、数寄屋建築で有名な建築士が設計した数寄屋造りの空間は、静謐でありながらも圧迫感のない柔らかな雰囲気を醸しています。シンプルに加工を施された京都北山杉は、美しく経年変化を重ねることが想像できるような凛とした潔さがあります。お客様に心地よい調和をもたらしてくれる雅やかな空間で、どうぞ至高のお鮨をご堪能ください。長年の研鑽の賜物である技によって握られた鮨は、まさに江戸前の最高峰に相応しい逸品です。「鮨の味は酢飯が8割を占める」と力説する主人は、酢飯を土台と考えて“ネタの温度を変える”という徹底ぶりです。その細かな工夫が素材の旨味を極限まで引き出しています。全国から取り寄せた素材からは季節の流れを感じられ、訪れる度に違う味わいが楽しめます。極上のお鮨に心ゆくまで酔いしれてください。【予約の仮申込(リクエスト予約)】季節のつまみと握りのおまかせ天神南駅から徒歩5分、グレーの煉瓦のビル2階にある「鮨さかい」。都内青山の高級鮨店にて研鑽を積んだ店主が、満を持して独立したお店です。2017年に西中洲へと移転しました。確かな職人技によって握られた本格江戸前鮨を味わうべく、遠方から足繁く通う方もいるほどで、多くの美食家を魅了しています。大将のお人柄やおもてなしも愛される理由です。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。接待やご会食なら福岡市西中洲の「ゆるり」へ。店舗目は、日本料理らしい、見た目だけではなく、それ以上に味と本質にこだわり、食材と真摯に向き合い、試行錯誤を繰り返しながら「お料理」をお作りしています。献立ありきの仕入れではなく、食材に求められたものからお料理をつくる、その時その時、本当においしい旬のものだけを食べていただけるように心掛けています。そのためお品書きのないおまかせのお料理のみお作りしております。いや、楽しい」とあなたが楽しみ、そして私どもも楽しみながら、一体感のある時間をすごして頂きたいと思っています。日本料理らしい、見た目だけではなく、それ以上に味と本質にこだわり、食材と真摯に向き合い、試行錯誤を繰り返しながら「お料理」をお作りしています。献立ありきの仕入れではなく、食材に求められたものからお料理をつくる、その時その時、本当においしい旬のものだけを食べていただけるように心掛けています。そのためお品書きのないおまかせのお料理のみお作りしております。いや、楽しい」とあなたが楽しみ、そして私どもも楽しみながら、一体感のある時間をすごして頂きたいと思っています。お料理だけで勝負するために、シンプルに設えた個室はデートにも最適です余計な飾りつけのないシンプルな個室は日本料理を愛でるために最適な空間です。カップルでのお食事にも是非どうぞ。大切な人との会話をごゆっくりお楽しみいただけます。サプライズデートならぜひご相談ください。お二人のためだけの懐石料理をご提供し、さらにお客様のご要望に応じてケーキやお花をご用意いたします。その他にもご要望がございましたら何なりとご相談ください。できるだけ、お客様のご希望にお応えできるよう努めます。隠れ家となっています。繊細に、時には大胆に。素材の声を聞き、それから考える。献立ありきではなく、素材ありきの唯一無二の一皿。天然素材や入手の難しい珍品まで。それもまた当店の魅力だと思っています。緻密に構成されており、ゆるりの懐石は季節ごとの最高の食材を、最も美味しいお料理でご提供致します。その日限りの一期一会、完成された一つの物語を味わってください。日本酒好きの店主が品揃えした地酒をご賞味ください厳冬の初しぼり、3月初旬からの無垢之酒、4月から8月頃まで楽しめる夏の生酒。9月にはひやおろし、本格的寒さが訪れるころには寒おろし。豊富な品揃えから懐石の一皿一皿にぴったりのお酒をご紹介いたします。とことん食材にこだわった日本料理と、厳選された日本酒のマリアージュをお楽しみください。日本酒以外にもビール、焼酎各種、ボトルワインなども豊富に取り揃えております。旬の会席コース納得した厳選食材、そして基本に忠実な技術で、自信を持ったお料理を造り、誠心誠意のおもてなしを。食材の内容などご相談下さい。献立はその日の仕入れによって変わります。内容はその日によって変化致しますが、基本的には会席仕立のおまかせのお料理、全8〜10品程度です。天然河豚やあら料理は時価となります。時価食材を使った会席コース天然寅河豚、国産ずわい蟹、国産松茸などの特別食材をご希望の方向きのコースです。〜時価、また天候や時期によりご用意できない場合もございます。ご了承、ご理解のほどよろしくお願いいたします。料理代金は¥21,600確定ではなく最低金額です。ご希望の食材、ご予算をお伝えください。中州の隠れ家レストランです。普段遣いから記念日のお祝いなど、様々なシーンで利用しやすいお店です。当店自慢の自家製イタリアンをお楽しみ下さい。店舗目は、天神南駅から徒歩5分。新鮮な食材と素材の味わいを引き出す調理法にこだわった肉や魚料理、パスタをご提供。店内は隠れ家的で、居心地満点です。ランチタイムは一人で気軽に、ディナータイムはゆったり落ち着いた雰囲気で、会食やデートに最適です。贅沢なひと時をお過ごし下さい。天神南駅から徒歩5分。新鮮な食材と素材の味わいを引き出す調理法にこだわった肉や魚料理、パスタをご提供。店内は隠れ家的で、居心地満点です。ランチタイムは一人で気軽に、ディナータイムはゆったり落ち着いた雰囲気で、会食やデートに最適です。贅沢なひと時をお過ごし下さい。当店はお客様に特別なひと時を過ごしていただくために、料理だけではなく内装にもこだわっております。特別な日を特別な場所で楽しむをテーマに、店内はモダンクラシカルで統一。イタリア国旗の色にライトアップされたロマンチックな滝、さらには照明を落とすことで、より大人の空間を演出しています。壁に飾られたお皿は全てロイヤルコペンハーゲン。世界中で愛されている名品を見ながら大事な方との時間をお過ごしください。ROOMをご利用ください。時代を超えて愛されるイタリアンを目指します当店では厳選された素材で作るパスタ料理や肉料理、魚料理などをご提供しております。それらすべて一度に味わえるコースなどもご用意。「素材の持っている本来の味を引き出させ、更に美味しさをプラスする」料理法を貫いており、今も昔も変わらない味をお客様にお届けしております。ワインはイタリア産を中心にセレクト。スパークリングワインもございますので、お好みのものをお選びいただけます。ソースは厳選した新鮮な雲丹のみを使用し、甘みと旨味のみを引き出します。シェフこだわりの調理法により、雲丹そのものの味を楽しんでいただけます。「美味しい物は素材の味を楽しめる」を信念に、調理には手間暇を惜しみません。そのこだわりは、パスタは手打ちで作る生麺を使用することにも表れています。昔も今もこれからもずっと、“美味しいイタリアン”をより多くの方にご提供してまいります。GARDEN周辺周辺のランチがおすすめレストランは、高天井のラウンジにソファー席を配置し、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。ハカタガワ/ホテルオークラ福岡」、目の前で焼き上げられる黒毛和牛をはじめ、野菜や魚介類をたっぷりとご賞味ください。音や香りまでも楽しめるのは鉄板焼ならではの醍醐味。ケヤキ/博多エクセルホテル東急」などがおすすめレストランになります。ケヤキ/博多エクセルホテル東急」、西鉄イン福岡の最上階に位置するフレンチレストラン。洗練された空間でシェフが腕を振るうフルコースやアラカルトの料理を味わうことができます。アクロス福岡前」、九州に集まる新鮮な旬の食材を使った芸術的なフランス料理を、優雅な空間で、洗練されたサービスとともにお楽しみいただけます。博多」などがおすすめレストランになります。GARDEN周辺周辺のランチでイタリア料理がおすすめレストランは、ホテル地下の醸造所で造る鮮度にこだわった地ビールとピザ窯で焼き上げる熱々のピッツァをご堪能ください。「オークラブルワリー/ホテルオークラ福岡」などがおすすめレストランになります。GARDEN周辺周辺のランチでブッフェがおすすめレストランは、ライブキッチンから漂う香ばしい香りや音、目に飛び込んでくる色鮮やかに並んだ料理の数々を、ブッフェスタイルでお楽しみいただけます。カメリア/ホテルオークラ福岡」などがおすすめレストランになります。GARDEN周辺周辺のランチで中華がおすすめレストランは、香港の“今”を表現する革新のシノワ。「星期菜ヌードル&シノワ」、150余種の幅広いメニューで広東料理の真髄を味わっていただけます。自慢の飲茶も豊富に取り揃えております。「桃花林/ホテルオークラ福岡」などがおすすめレストランになります。本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。