臨時休業告知ここ数日はすっかり寒くなって来ましたねぇ〜。ことで本日はホットモヒート試飲です。先日にも試作していてその際に発見したんですが、スイカとかで塩をかけると逆になんかコクというか甘みを感じるアレ的な...、そんな感じで今年バージョンはフチに塩を添えてます。お帰り前に体を温めるための〆にも。一度お試し下さい!...と、さて当店、明日はお祝いごとにお招き頂きまして臨時休業となっております。2019年10月15日マルガリータ試飲この投稿をInstagramで見るメキシコ独立記念日に合わせて開催されるというフィエスタ・メヒカナなるイベント(at梅田スカイビル)に昨日出かけてきたのでそんな流れもあり、試飲は引き続きのスタンダードカクテル、マルガリータでございます。...と、そのイベント。イベント自体は9/15までとのことで残すところあと一日なんですが、この週末はお昼からライブ演奏やらアレコレとあるらしいのできっと楽しいに決まってますがなー的な。来年もあるようなら是非がっつりと満喫したいもんです。2019年10月15日バラライカ試飲この投稿をInstagramで見るはい、てなこんなで毎度の試飲...本日は引き続きのスタンダードカクテル、バラライカです。先日のサイドカーやXYZ、そして今回のバラライカはそれぞれにブランデー、ラム、ウォッカとベースが違うだけで他に使う材料は同じな、いわゆるバリエーション違いなカクテルになります。他の材料というのがホワイトキュラソーとレモンorライムジュースなんですが、その組み合わせ自体が既に充分に美味しいので気軽にお飲み頂けるかと思います。ちなみにベースをジンにするとホワイトレディ、テキーラだとマルガリータというカクテルにもなります。飲み比べてベースの違いをお楽しみ頂くのも一興かと。本日もモヒートマンデーやってます。バラライカ共々宜しければ是非に。2019年10月15日ネグローニ試飲この投稿をInstagramで見るここに来て今後もう一息凌いでくれたらまさかのCS進出もありか?!な勢いでオリックスががんばってくれてますねぇ〜。もって全く所縁はないものの、本日のスタンダードカクテル試飲は少し目先を変えてネグローニです。カンパリの苦味&キリッと感、スイートベルモットとオレンジのほんのりした甘みで複雑ながらも深みのある味わいのカクテルです。雨の木曜のんびり営業につき、こんな時間帯にスタンダードカクテル試飲、本日はXYZです。どこぞの駅の掲示板に書いて仕事を依頼する的なアレでしたよね。当時にすればほんのりと大人の気配がする漫画だったのでところどころ思い出深いです。(そんなにガチではなかったのでウロ覚えですが。)...と、もはやそんな冴羽獠の年齢もおそらくとっくに越えてしまっているであろう昨今。カクテルのアンチョコとして覚え書きしていたものをフト見返してみたものの今となっちゃぁ全然忘却の彼方ですがな︎と自身の加齢におののく次第。そりゃぁスリキレつるつるで入れたショートカクテルも一口手にしただけでダダこぼれさせてまいますがな。