ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックブログトップアルカエの日々のことarchae88.exblog.jparchaeアルカエ名嘉猛留の虫まみれな日々のことを綴っています。今回の冬のはちみつは、フカノキという樹木の花から採れたはちみつです。和名をフカノキ、沖縄の方言ではアサグラなどと呼びます。学名のとおり、octo(ラテン語で8)+phylla(葉)=8葉8~10枚の葉がつきます。白く小さな細かい花がたくさん咲きます。この花から、ミツバチたちは甘くてほろ苦い蜜を集めます。花の一つ一つはとてもかわいらしい形をしています。九州南部から沖縄、東南アジアにかけて分布しています。僕は、特にこのフカノキに思い入れがありました。沖縄の在来植物だからです。採れるはちみつがやみつきになるおいしさときてる...!採りたいけど、どこに巣箱をもっていけば採れるのか?在来植物なら在来の森に行けばいい。古くからある沖縄の森へ。僕たちが選んだのは、国頭の森でした。世界でもここにしかいない生き物が生息しています。いう、沖縄本来の森の味を、味わいたいと思いました。養蜂をしているかいがある、と思いました。selection”と名付けました。『琉球に自生する植物から採れたこの土地ならではのはちみつ』という意味を込めました。ryukyuensis=Tricalamus:トリカラムスというグループの、ryukyuensis:琉球に産するもの、という意味です。ところで、フカノキのはちみつは何で苦いんでしょう?何かほかの植食者からの自己防衛手段なのか。見た感じ、棘があるわけではないですし、葉が特に硬いわけでもない。何のための苦みなのか、僕たちも観察中です。そんなことも思ってみたりして味わってもらえたらと思います。研究者が新種の生き物の論文を発表する時に、その生き物につけられる唯一無二の名前のこと。ラテン語で表記され、国際命名規約によって規定がある。sapiens)とはヒトの学名である。15:12感動しました。メッセージを入力してください。