入会希望の方は講師までお問い合わせください。※レッスン代はどなた様も同じ1名様分の金額です。1名様でお申込みいただいて、友人&家族と同伴の見学はお断りさせていただいております。場所や駐車場について一度ご予約頂きましたお席は基本的にキャンセルNGとさせて頂いておりますので、キャンセルルールを設けております。月別フリーレッスン月替わりレッスン(各月に開催)とは別に人気の過去レッスンも開催しております。6500yenチョコ好きさんにはたまらない、クーベルチュールチョコをたっぷり使用したチョコレートケーキです。6000yenミルキー感のあるクリームを贅沢に巻きこんだ外巻きロールケーキ、巻き方のコツ、表巻のコツなど惜しみなくレッスンさせて頂きます。6000yen零れ落ちるくらいの生クリームを閉じ込めたシフォンケーキです。とろける食感をお楽しみください。7000yenクーベルチュールのチョコ、バター、ココアをたっぷりと惜しみなく・・・。コツでふんわりしたガトーショコラに。チョコ好きさんの為に復活しました。チョコたっぷりのチョコレートケーキです。仕上げの方法を覚えましょう。2種類のクリームを使った春限定ロールケーキです。7000yen(2015年4月レッスン)苺の酸味とレアチーズのコクがバランス良いスイーツです。出来上がった時の可愛い姿に歓声があがるほど・・・。6000yen1キャラメル&チョコ&バナナ2レアチーズ&ストロベリー2種類の大き目なマフィンを作ります。朝食や小腹が空いた時にピッタリ。流行りのキノコ型で作ります。食べ応えのあるサイズです。可愛いタルト作りを覚えてください。お一人様に付18cmホール一台お持ち帰り★食べ頃:当日がおススメ(5月)ミルフィーユ風20cm7000yenパイ生地ではなくスポンジ生地で仕上げたミルフィーユ風。苺とスライスアーモンドでリッチな仕上り。6500yen中と外にヨーグルトクリームを使った、フルーツたっぷりなロールケーキです。6000yenクラシカルなタルトですが、作りやすく美味しい配合です。中はカスタードクリームがたっぷりです。オレンジのムースにほろ苦い甘夏をたっぷりのせました。爽やかでまた食べたくなるスイーツです。土台はオレンジのムース、上はハチミツレモンのジュレ。6000yen口に入れたら溶けそうなくらいのレアチーズケーキ。中はブルーベリーを忍ばせています。6500yen甘酸っぱいラズベリーのムースと香り高いホワイトチョコのムースを2層にしました。6000yen昔なつかしいフォルムの可愛いレモンケーキを作ります。生徒さん絶賛の美味しいレモンチョコでコーティングすると・・・いくらでも食べられそうなくらい絶品です。★食べ頃は当日~2日くらいがベストです。焼き菓子レッスン(フィナンシェ&マドレーヌ)6000yenお店みたいな焼き菓子を自宅で作りたい方は是非!特にフィナンシェは参加者全員から絶賛!焼き型の違いでサイズはバラバラになります。豊富な焼き型をお楽しみください。6500yen完熟バナナをたっぷり使った、しっとりタイプです。香り高いバターケーキ生地に贅沢すぎるくらいのやわらかいドライいちじくとクルミを散りばめました。シナモンも入りますがお好みで量を調節可能です。バスク地方から伝わった今話題の真っ黒なチーズケーキです。作り方はとってもシンプルですが、食べると本当に美味しいのでおススメレシピです。焼きたてをお持ち帰りになりますので、丸いデコ型18cmサイズを当日必ずお持ち下さい。6500yenケーキ屋さんで売っているような、シュークリームを作ります。小さく作る事も可能です。6500yenバターケーキ&バタークリームの懐かしい味わい。意外と口当たりが軽く、いくらでも食べられる味です。6000yenケーニ〇クローネさんのアルテナ風の抹茶と渋皮煮のケーキです。渋皮煮&モンブランクリームたっぷりなタルトです。中はカスタードとアーモンドクリームです。6500yen大人の男性や子供さんにも人気の生チョコケーキです。6500yen折り込みのパイ&手作りのアップルフィリングで焼くレッスンです。焼き上がりまでに4時間半かかるので、3名様以上で開催可能。作業の行程の難易度を検討して随時見直しをさせて頂きます。*プレミアムレッスン*贅沢配合のレッスンです。プレミアムシリーズは今後開催予定となっております。濃厚抹茶の香りが楽しめるプレミアムスイーツです。底の取れるマンケ型18cm&18cm用のデコ箱&保冷剤をご持参下さい。マンケ型をお持ちでない方は1300円で販売可能です。生クリームにピスタチオ&香り高いチョコレート、芳醇なバナナ美味しいひとときを・・・。NYベイクドチーズタルト18cm8000yenしっとりとろける魅惑のベイクドチーズタルトうちの生徒さん達を一瞬で虜にしたタルトです。底の取れるマンケ型18cmをご持参下さい。お持ちでない方は1300円で販売可能です。15cm7500円キャラメリゼしたリンゴをこっそり忍ばせた濃厚チーズケーキです。時々現われるリンゴの存在感が絶妙!15cmの底取れ丸型1台分をお持ち帰り頂けます。※底取れ15cm型をお持ちの方はご持参下さい。過去に行ったレッスンです。レシピは既にありますので、3名様以上のグループレッスンはご予約可能です。レッスン代は随時見直しさせて頂きますので、ご予約時にご確認下さい。