口あたりなめらか淡泊ながらも上品な旨みを感じさせる上質なカマスを、生に近い一夜干しで仕上げました。身もぷりぷりしていて皮まで存分に味わっていただけます。上品な白身魚として知られる「かます」大ぶりのものは、肉厚で脂のよくのってご進物にも喜ばれております。保存方法5°C以下で保存してください。冷凍する場合は一枚ずつラップに包み、さらにアルミ箔か冷蔵用パックにいれて保存していただくと2週間程度まで美味しくお召し上がりいただけます。解凍せずそのまま焼いていただくと、風味をそこないません。詳しくはこちらからご覧ください。このページのTOPへホームへショッピングカート0点の商品が、ショッピングカートに入っています。検索フォーム※キーワードを入れてください。※機種依存文字は入力できません。