最旬の食材で職人が魅せる、食材が活きた繊細で丁寧な逸品の数々。善規】がお薦めする『穴子の白焼き』は「ふんわり・柔らかい」口当たり上品な一品です。その他にも、季節の魚介類でつくる『本日のおすすめ刺身盛合せ』や、広島名物『小鰯の天ぷら』も広島を満喫する看板メニューです。毎日の仕入れの状況によってお薦めが変わる。善規】を楽しむ醍醐味です。イタリアン、ワインバー、パスタ・ピザアカデミックなベテランシェフによるコース料理主体の本格イタリア料理店。「食は人生そのもの」と語るオーナーの木村氏は、30年以上の経験を持つ熟練シェフ。8回の渡伊でイタリア15都市を食べ歩き、自らが感銘を受けた本場の味を忠実に再現しています。調味料に頼らず、素材本来の旨みを丹念に導き出すのがモットー。地元広島の食材も積極的に取り入れ、健康促進をテーマとした体に優しい料理を提案します。毎日焼き上げるパンをはじめ、バターやソースも全て手づくり。真のアルデンテにこだわったパスタも絶品で、どの料理にも卓越した技術と揺るぎない信念が反映されています。試飲して選び抜いたワインも秀逸。心のこもった丁寧な接客と、上質な雰囲気に包まれてイタリア料理の醍醐味を堪能できます。づくりは、まず食事から。25種類の薬草スープでじっくりと煮込まれた野菜や肉、魚介類の旨みが凝縮された『沙茶火鍋』や、一人ひとりの状況に合わせて使う食材を調整してくれる『オードブル』など、健康に敏感な方に嬉しいメニュー揃いです。薬膳鍋のベースになっている『漢方スープ』も手軽に味わえてお得。テイクアウトも可能で、体調をつたえれば、どんな食材を+すればよいかというアドバイスもしてもらえます。鮮やかな赤を基調とした、台湾情緒溢れる店内には個室も完備。接待や大切な方へのおもてなしに相応しい、とっておきの一軒です。日本のワインを飲みながら、美味しい串焼きと洋食に舌鼓。その名の通り、バリエーション豊富な美味しい串焼きと、自家製にこだわった燻製をはじめとした洋食メニュー、日本各地から厳選されたワインを楽しめるお店です。中でも、豚肉にいろいろな野菜を合わせた『野菜の豚巻き』が絶品。素材の良さを活かしたシンプルな味付けで、ワインとも相性抜群です。ダークブラウンを基調とした店内は、シックで落ち着ける雰囲気。駅から少し歩いたビルの5階という少しわかりにくいところにあり、隠れ家的に使えるので、デートや女子会に人気です。寛げる店内で、日常の疲れを忘れてしばし憩いのひとときを。徒歩3分の好立地にOPEN。全コース飲み放題付き2480円。フォトジェニックで美味しくて話題の肉寿司や彩り豊かな串焼き、ヘルシーな牛タンしゃぶに海と陸の幸の旨味が凝縮されたKAMAMESHIなどこだわりのお料理が満載。お得なクーポンはお会計30%OFFやコースじゃなくても飲み放題500円、さらに6名以上の宴会予約でコース1名様分無料など毎月配信中。普段使いの飲み会や会社宴会だけでなく、結婚式二次会などの貸切など様々なシーンで利用可能です。ランチ:1300円JR五日市駅から徒歩40分ほど。竹琳】はリーズナブルな値段で気軽に中華料理が味わえるお店です。油菜心(ゆうさいしん)、糸瓜(とかどへちま)、芥蘭(かいらん)など、お店で使われている中国野菜は、福山市の中国野菜専門農場から仕入れた鮮度抜群のものばかり。ほかにも新鮮な魚介類や広島産のキングポークなど、厳選食材を使った料理が楽しめます。ランチやディナーのコースも充実しており、特に、自分の好みに合わせてコースのメニューを選択できる点も魅力のひとつ。家族や恋人との食事、仲間との宴会など、多彩なシーンで足を運びたい一軒です。広島市のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。広島市のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。