サイトマップニューヨークの遊び方nyliberty.exblog.jpニューヨーク住人によるビジネス・観光・生活情報など。ご依頼・ご相談はお手数ですが下記「お問い合わせ」からメールでお願いします。16:01この作品は移動します。先日、お伝えしたニューヨークのストリート・フェアに初出店した「富士宮やきそば」の後日談。いくつかの新聞の記事になってますので、ご参考まで。あの日、用意していた1皿5ドルの800食は、最長40分待ちの人気で、5時間で完売。2つのレストラン(ニューヨークの?)から出品オファーも。「ご当地グルメを活用し、地域の認知度を上げていきたい」(静岡新聞)「自分たちの活動がほかのご当地グルメや業界を触発し、富士山や静岡県の認知度を上げるきっかけになれば」(中日新聞)「やきそばを売ることが目的ではなく、新たな交流やビジネスチャンスのきっかけ作りにしていきたい」(毎日新聞)といった感じ。「富士宮やきそば」を取り上げる記事を書こうとすると、ついつい「やきそば」の売れ行きや人気や評判に焦点をあてたくなることころですが、渡辺さんの目的は「やきそばを売ること」ではなくて、地元の認知度を上げる地域ブランドを築き上げて「町おこしすること」なんですよね。いう渡辺さんの思いを、各紙の記者さんがちゃんと記事にしてて素晴らしいです。「やきそばを売ることが目的ではなく・・・」とはっきり書いた毎日新聞さんの記者さん。これ、本当に渡辺さんが開口一番に言うフレーズなんですけど、やきそばの取材に行ってこの一言を書くのは勇気いります。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。メッセージを入力してください。