皆さまお久しぶりです。今回のブログも食べ物ネタでございます。家族からのリクエストでラーメン屋の焼豚が食べたいと言われ焼豚(煮豚)を最近よく作るようになりました。【作り方】1作り方は簡単で材料を鍋に入れ1時間~2時間ぐらい煮込むだけ!!2煮上がったら、ニンニク・ネギ・生姜を取出し、冷蔵庫で一晩寝かせます。3冷蔵庫から取り出すと脂が白く固まっているので脂を取り除きます。4最後の仕上げがこだわりどころなのですが温めたフライパンに取り出した脂を入れタコ糸を外した煮豚脂がはねますが、焦げ目がつく位焼いていきます。※出来ればこの作業は食べる直前にした方が良いです。匂いが食欲をそそるからです。5食べる時は薄切りにし、千切りキャベツを添えて、たれを掛けて食べて下さい。この時キャベツにもたれを掛けて下さい。美味しいですよ!!家族は私が作る焼豚は「◯朗(ましましなど呪文のような注文をする店)より味が上品で美味しい」と言ってくれます。おまけ:ご飯に煮豚をのせたお弁当も美味しいですよ!!取り出したニンニクはタレがしみ込んで白いご飯と良く合います!皆様もお試しください。プライベートこんにちは。趣味がタヒチアンダンスのコレサワです。先日、無事に発表会が終わりました。退場するときにみんなでニヤニヤしておりました。レッスン着で踊っているより、衣装を着てお客様の前で踊るとテンションがあがって、よりチームの仲間と心をあわせることが出来るような気がします。ありがたい事にこれから夏にむけてイベント等で踊る機会がたくさんあるので、チームの仲間とタヒチアンな空気を届けていけたらと思っております。仕事があるからダンスを頑張れる、ダンスがあるから仕事を頑張れるなんだか、いい相乗効果だなぁと思っております。ダンスを頑張っていると、いっぱい食べても太らないこれが何より嬉しいことだったりします。タヒチアンダンスはフラダンスを始めとするポリネシアン地方に伝わる全てのダンスの原型であるとも言われております。日本ではフラダンスがメジャーですが、フライベントやハワイのイベントなどでタヒチアンダンスが披露される事が多々ありますので、是非GWはフライベントで躍動感あふれるタヒチアンダンスをご堪能下さい。未分類こんにちは粢田です。ここ最近気温も高くなり、心地よい季節になってきましたね。汗かきの私にはこれからの季節が辛いです。寒かったのでやめていたランニングを本格的に再開しようと考えております。できたらどこかで開催されるマラソン大会にでもエントリーしようかと・・・・さて、4月になり社労士試験の受験票の取り寄せをしました。残りあと4ヶ月とわずかなのでここから追い上げていきたいと思います。今年の11月の合格発表を笑顔で迎えれるよう頑張りたいと思います。