実はこれ、やっとの思いで実現したプランなのです。ハバナナイトで本格キューバのカクテルやフードを提供してくれたのが、札幌のダイニングバー「HABANA」を営むKAJI~さん。日高さんとはもう30年来の付き合いになるのだとか。昔、日高さんと共同でキューバのバンドを日本に呼んでツアーをやったことがあるのだそうです。日高さんの頭の中には以前からフジロックで本格キューバのお店を出すプランがあり、KAJI~さんに依頼をしていたそうな。毎年フジロック期間中は夏真っ盛りということでKAJI~さんのお店もちょうど忙しい時期。そんなわけで、なかなか実現できず。今回、ドリンク&フードに音楽と丸ごと本格キューバのテントを作るという話があり、KAJI~さんも、これはもうやるしかない!と、ようやく実現に至ったのです。KAJI~さんに、実際にフジロックでやってみた感想を聞くと、「めっちゃくちゃ楽しい」と満面の笑顔でひとこと。PAさん、照明さん、バーを手伝ってくれるメンバー、仕切ってくれている人、お客さん、みんないい人ばかりです、と話してくれました。ハバナナイトの内装にも驚かされたようで、準備段階で日高さんに「まあ、待ってて」と言われ完成を見た時は、日高さんがやるとこうなるんだなぁと関心したそう。日高さんからは、「徹底的にキューバにして欲しい」という強い要望があり、安く仕入れられるラム酒を使うのではなく、キューバの代表銘柄であるハバナクラブを使用。モヒートにはフレッシュミントを使い、ドリンクにはプラスチックではなくガラスのグラスを使用。フードは日本人大使館に勤めた経験がある腕のあるコックさんにお願いするなど、随所にこだわったのだそう。なんだか、本当にフジロックってすごいんだなと、日高さんの徹底ぶりに来年への期待は膨らむばかり。EXPRESSもあるしで、泣く泣くハバナナイトを後にしました。LocoTag:7/30,ライブみんなが空を、見上げた。ハバナナイトTag:エリアレポート,会場レポート最新の記事さて、来年に向かって、動き出しますよ。fujirockers.org.このサイトのテキスト及び画像データを無断で使用・複製・配布することを禁止します。テキストや写真を使用したい場合は、info@fujirockers.orgからお問い合わせください。確認次第、ご返答させていただきます。