2019年5月31日SHAREツイートシェアはてブLINEPocket異例続きのトランプ大統領へのおもてなし。宮中晩餐会でもフランス料理に使われる食材はお好みに合わせた牛肉と海老が使用されました。本来なら羊肉のメニューをメインディッシュにすることが恒例の宮中晩餐会なのですが異例のおもてなし。その内容について具体的にお話していきましょう。宮中晩餐会のメニューも異例のおもてなしスポンサーリンクトランプ大統領歓迎晩餐会のメニューこのように報道されました。格式の高いフルコースでは11品が提供されます。宮中晩餐会は諸外国の国賓をおもてなしするものなので日本らしいの食材をつかいアレンジが加えられています。詳しい情報がツイッターで画像投稿されいたのでご紹介しましょう。具体的なメニュー内容はこのようなものだったようです。本来の格式高いフランス料理と異なるところとしては魚料理と肉料理の間に口直しの「ソルベ」が提供されます。宮中晩餐会では省略されています。普通はご飯・香の物・赤だしをフランス料理で出すことはありませんが日本会席料理をアレンジしてか五目御飯を提供。食後のコーヒーと共にコニャック(ヘネシーエキストラ)リキュール(コアントロー・ペパーミント)ウイスキー(バランタイン30年)が振る舞われています。トランプ大統領の好物の牛肉と海老とポテトを使った異例のアレンジメニュートランプ大統領は日常の食生活では「牛肉」と「海老」と「ポテト」を繰り返し食べると報道されています。宮中晩餐会では事前にトランプ大統領の好みのお料理をリサーチされており「羊肉でOK」との以降が伝えられていました。焼き方は「ベリー・ウエルダン」つまり火を強く入れた焼き方を指定。佐賀牛のステーキ実際に提供されたのは羊肉ではなくトランプ大統領のお好みの応じた牛肉のステーキ。これにはトランプ大統領がバーガーを食べる時に好んで付けられるケチャップが添えられたのです。ステーキソースがトマト味?少し想像がつきにくいですが異例のアレンジが加えられました。本来は栃木県にある御料牧場で飼育された食材を使うのが恒例だったのですが今回はよく焼いたお肉を提供するとあってよく焼いてもジューシーさを失わない日本のブランド和牛の中でも最高ランクの品質を条件にしているのが佐賀牛が使用されました。伊勢海老のサラダサラダにも伊勢海老が添えられ好物をきちんと抑えたお料理となっています。ポテトの付け合せポテトも好物なのでステーキの付け合せとして「白いも」が使われました。「幻の白いも」と呼ばれる七福芋(しちふくいも)というサツマイモのことを示します。日本人ですら珍しい食材でおもてなしされたのですね。2019更に乾杯のシーンまでご覧になりたい方はこちら。2019宮中晩餐会のメニューも異例のおもてなしトランプ大統領を歓迎する宮中晩餐会でのメニューとその特徴を詳しくご紹介してきました。日本風にアレンジが加えられたフランス料理のフルコーススタイルもとっても五目ご飯が添えられてとっても面白い組み合わせです。トランプ大統領用に最高級肉の佐賀牛と最高級の伊勢海老、そして最高級の珍しい白いもが提供されたことも最高級のおもてなしがされた象徴だといえるのでがないでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。