BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。五回目この日はこちらのお店で気になる限定メニューを提供されてるという事でちょろっと訪問してみることにしてん。有名店なので今更紹介の必要もないかもしれないけど昼はラーメン屋、夜は鶏料理を提供をされているお店。食べログを見ると鴻池では上位に常にあるし店長のラーメンにかける意気込みは半端なくって常に勉強をされているお店やねんな。平日はなかなか場所が厳しくて行けてないんやけど休日は行列ができててこれまた行きにくい。最近訪問できてなかってんけど前を通るとたまたま駐車場が空いてて並んでなかってん。この機会を逃せないとそそくさと入店したで。店長、奥さんにご挨拶をしてカウンターに座らせていただきます。メニューを見てみると今回の目的のラーメンが書かれてるやないっすか。前回の「トリトン」を食べることができなくってめっちゃ残念やったので是非とも食べてみたかってんな。聞くと大丈夫とのことやったのでこちらを頼むことにしたで。にぼ而郎」ってのも提供されてるみたいやった。これも気になるけど次回やな~。待ってると料理が運ばれてきました。おー、結構濃厚そうなビジュアルですな~。こちらの具材は美味しくて好きなので見てるだけでテンションが上がってくるで。たまらないので早速いただいていきます。思ったよりも味はしっかりとしてて濃いめに感じるな~。みの藻塩をブレンドして鮎魚醤で味をまとめてるとのこと。鮎魚醤ってのが食べても全然わかれへんかったな~。私は鮎の塩焼きとかめっちゃ好きなんやけどもっと鮎の味が前面に出てくるのかと思ってたらそういうわけじゃないみたいやったで。麺については細麺のストレートかな。っとした麺ではないんやけどスープとの相性はええ感じで美味しくいただける。細麺やから大盛りにしても全然食べられますな~。具材は巻きチャーシュー、鴨のチャーシューが入ってたかな。この鴨がこれまた肉厚で私の好きなタイプやねん。これだけ追加でもらえませんか?って聞きたかったわ。スープまで残さずいただいてあっという間に完食です。鮎魚醤ってのがほんまよくわからんかったのが残念やったけどそんなの関係ないく美味しかったな~。最近こってり濃厚ってのは飲んでてしんどくなるんやけどこれはそんなことないし最後まで美味しくいただけたで。次は「にぼ而郎」ってのを是非ともいただいてみないといけませんな。満腹、満足、ご馳走様でした!TEL:072-873-0147住所:大阪府大東市灰塚6-7-9営業時間:11:30~14:30私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。海苑」(2014.05.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。