料理教室まんまごとmenuHOMEホームLESSONレッスンBLOGブログPROFILEプロフィールCONTACTお問い合わせHOMEホームLESSONレッスンBLOGブログPROFILEプロフィールCONTACTお問い合わせBLOGブログトップページブログ台湾へ2019年9月3日ブログ台湾へ3泊4日で台湾へ行って来ました。今回は、両親、子供達との5人旅です。子供達は初めての海外。皆、目的がバラバラ~1日目の夜ご飯は台北最大の夜市といわれる、”士林夜市”にて。肉まん、タピオカ、ゆで海老、牡蠣オムレツ、串焼き、ミルク揚げを食べました牡蠣オムレツ。甘いタレが美味しかった。???串焼きも食べました。鶏のおしりの肉(黄色っぽいの)食感が独特で美味しかった。普通の串は五香粉が効いてた。ザ☆台湾な味**************************************************************~2日目~朝ごはんはホテルでお粥を。お昼時間をやや過ぎてたにも関わらず、地元の人でいっぱいでした。ここ、食べたもの全部美味しくてオススメ!食事後の写真↓閉店前だったのね・・・すみません。表に並んでるのは食玩ではなくホンモノの食べ物。味は違ってて辛くなくて海老の出汁が効いた優しい味。台湾では麺や丼ものは飽きないように、と小さな器で提供されます。定番の干し大根のオムレツ。空心菜炒め、イカのさっと蒸し?ボイル?厚揚げの煮物。厚揚げ甘めの味付けですっごーーーく美味しかった。台湾のビール、度数それなりにあるのに軽くて酔わない感じで沢山飲んじゃう~横には麺だけを食べられるコーナーも。お水は自分で汲むスタイル。お水下さいというと、怖い顔であっち!って言われてヒャーと思ったけど、発音が怒ってるように聞こえるだけで、水を求めてウロウロしてたら、可愛いお姉さんがニヤリと笑って「こっちなんですよねーーー(多分そう言ってる)」と優しく教えてくれました。スープを注ぐお玉入れ?次回は人情味を試したい柔らかくて濃い味がしそう。台湾人情そして、占い横町がある行天宮へ。行天宮では関羽が祀られてます。三国志のおひげの関羽様。行天宮では、正しい拝礼を教えてもらいました。韓国ドラマにもよくあるアレ!膝をついて両手の平を上に向けて立ち上がって、また膝ついて。一度やってみたかったんだよなー。してて変な動きになっちゃう~他の皆さん優雅な手つきで参拝されてました。行天宮といえば占いするつもりなかったのに私も占っていただきました。横町の母!既に信じまくってます。横町の母(台湾)は再来年が良いって・・・どっちだろう。続けて2年良いと解釈しようそして台湾2軒目のタピオカ。行天宮のお隣にあったお店。得体がしれないといいながらお爺ちゃんも美味しそうに完食?完飲?台湾語で美味しいは食べ物は好吃(ハオチー)、飲み物は好喝(ハオフー)だよ。全部同じではないんだね。