!スタッフのMikiです。超手軽でおいしいフランスのお惣菜(!?)をご紹介します。こちらです!なんだと思いますか??実はこれ、鴨肉の燻製を薄く食べやすくスライスしたものなんです。(ブナの木)で燻製されたものらしいです。濃厚な鴨肉の風味がふわ~っと口いっぱいに広がります。燻製の香りも強すぎず、ちょうどいい感じです。いえ塩分が少々高めですので、食べ過ぎには要注意!一人4~6枚くらいで十分だと思います。少量を前菜としていただくことが多いです。これをさっと加えるだけで、シンプルなサラダがぐっとゴージャスになります☆フランス人は鴨肉が大好きですが、レストランや特別な日に食べる贅沢なお肉ですから、こういった燻製タイプがあると手軽にリッチな気分が味わえて嬉しいですね。真空パックに入ったものがスーパーに売ってありますので、フランスに来たときはぜひ味見してみてください(^^)手軽にゴージャスな一皿に。↑↑↑お試しください♪フランスの旬の情報・フランス語情報をお届けします。(20)にんにくソースが食欲をそそります♪【おしゃれ、魚料理】フランス人が大好きなお菓子がギッシリ!どれにしようかな。