itこんばんは!相模原で和食料理教室を主宰しております宮子と申します先日、一番好きなお鮨屋さんにお邪魔してきましたまずは個室で~いつ行っても、何を食べても、調和のとれた料理に感激致しますこちらは蛤のお出汁と湯引きした甘鯛。絶品でした>_<蛤の香りが優しく漂い、甘鯛の味を邪魔することなく「一つになって美味しい。」と感じるお料理でしたお鮨やお料理から、ご亭主の人柄そのものをいつも感じられます。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。