月々7万円ほどの年金と清掃のパートで細々と暮らしていた友人が入院したと、その彼の妹さんから知らせがあり、先日、見舞いに行きました。4年前に奥さんを亡くしてからは、横浜方面の家賃5万円の1DKマンションで、ひとり暮らしを続けている団塊の世代です。経営していた会社が破産するなど紆余曲折はありましたが、これまで病院とは無縁で過ごしてきました。妹さんから入院したと聞いたとき、私は「やっぱりな」と、瞬時に思いました。去年の暮れに3年ぶりに会ったとき、友人は「1DKのマンションに引っ越したよ。下がコンビニエンスストアだから便利。食事も毎日、コンビニ弁当だよ」と笑っていました。私は「お前、そんな食生活じゃ体を壊すぞ。食うなとは言わないけれど、毎日はやめろ」と言ったのです。見舞いに行き、コンビニ頼みの食生活で体を壊したことを知りました。友人は、「たちの悪い貧血で潜在的ビタミン欠乏症と医師に言われたよ」と言いました。医師からは、食生活を改めなさいと言われたそうです。私が「どうだ、俺の言った通りになっただろう。反省したか」と言うと、友人は「清掃のパートのおばさんからも『あんた、コンビニ弁当ばかりじゃ、そのうちぶっ倒れるよ』と言われていた」と、周りにも心配されていたことを明かしました。その彼も、どうやら再婚するらしいので、食生活も改善すると期待しています。コンビニといえば若者というイメージでしたが、今はひとり暮らしの中高年の生活空間に様変わりしています。惣菜類も1人前のミニパックが主流になっています。ひとり暮らしの中高年には大助かりで、コンビニの便利さは否定できません。◇コンビニ食を常用すると免疫力が低下するおそれしかし、以前から指摘されてきた便利さに潜む健康リスクが、友人の例ではありませんが、顕在化してきたようです。結論から言うと、コンビニ食品を日常食にすれば、確実にビタミン、ミネラル不足に陥り、免疫力が低下し、さまざまな病気に罹りやすくなります。コンビニ食品は精製・加工度の高いもののオンパレードです。精製・加工度が高まるほど、本来食材にあるミネラル・ビタミンといった栄養分はどんどん減少していきます。縮合リン酸塩(ピロリン酸塩、ポリリン酸塩、メタリン酸塩)を使用しています。このリン酸塩類は人体内の血液からカルシウムを取り去って沈殿させてしまいます。石灰が結着し、さまざまな疾病を起こします。骨を弱くし、骨粗鬆症の原因にもなります。微量元素(ミネラル)の亜鉛を吸着して体外に出してしまい、味覚障害を引き起こすこともわかっています。コンビニ食品は、原材料表示をよく見て、「リン酸塩」の記載のないものを選ぶべきです。注意しなければいけないのは、リン酸塩は記載されていなくても使用されている食品があることです。多くの専門家から警鐘が鳴らされてきた化学合成添加物です。そのため、原材料表示にリン酸塩の記載があると購入を控える消費者が数多くいます。そこで最近、食品業界でよく行われているのが「リン酸塩隠し」です。手口は「調味料(アミノ酸等)」にリン酸塩を使うというものです。2016.12.15http://biz-journal.jp/2016/12/post_17473.htmlhttp://biz-journal.jp/2016/12/post_17473_2.html※>>2以降へ続きます。ID:CAP_USER9※>>1の続きです。「調味料(アミノ酸等)」になっていますが、これにリン酸塩を加えるわけです。食品のpHを調整し、腐敗を防ぐ「pH調整剤」も、複数の添加物を使っても一括表示で済みます。これにもリン酸塩が加えられています。「pH調整剤」が記載されていないものを選びましょう。食品の原材料名表示の目的は、消費者に食品選択の情報を提供することです。これでは、なんのための原材料名表示かわかりません。添加物の一括表示は速やかに廃止すべきです。(▼記事を一部引用しました。全文は>>1のURLでご覧ください)※以上です。ID:sIJ+muEz0>>1>その彼も、どうやら再婚するらしいので、食生活も改善すると期待しています。ID:KIwSjcln0>>1コンビニ弁当が駄目って言うなら、じゃあどうすればいいんだよ?自炊しろはなしで。スーパーの総菜や外食も似たようなものだろうし。ID:WLPpQRr50自炊はおすすめしづらいところあるんだよ。ID:wbZ5mxUA0>>6最近、削り節に醤油かけてご飯にまぶすだけの夕飯だからマグネシウムはバッチリだな。ID:SwyCJYyc0自炊すら難しいとゆう奴に出来る仕事はない。こちらも読まれております。義実家訪問での受け答えを「さしすせそ」でするといいというのを思い出したんだけどさ・・・6人家族で5台の車を持ってる隣の家。15:24だから毒の話をする時は、摂取量を語れと何度言われたら理解できるんだ?閾値未満なら青酸カリだろうがテトロドトキシンだろうが何の健康被害も出ないし、度を越した量を採るなら食塩も水道水も猛毒だわ。16:42コンビに弁当に野菜サラダ足せばよかっただけの話。肉と炭水化物だけ食えば、コンビニ弁当じゃなくても体に悪いだろ。08:46リン酸塩は袋入りインスタントラーメンにも使われているから注意ね。3>一人暮らしで365日コンビニ弁当生活を六年続けた頃、3>尿管結石になって痛みで転げ回ったなうん。腎臓はおろか膀胱内にも針山のごとく石灰結着しとった。開発者の安藤百福氏でさえチキンラーメンは一日一食にしていたのだがらそこいら辺は注意。コメントを書くABOUT(*゚∀゚)ゞカガクニュース隊についてオススメ話題記事(↓)ケンタッキー、ヴィーガン向けのチキンを新発売。人気すぎて長蛇の列が出来るwww(画像あり)サイ凶。※リンク移動しましたスポンサーリンク。