銀座の路地裏に発見!優秀コスパの揚げたて天丼オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。味よし、ボリュームよし、コスパよし、リピート間違いなし。大海老天丼1,000円(税込)銀座駅からわずか徒歩1分の路地裏にある『天ぷら阿部』は、元「なだ万」の天ぷら職人が手がける、知る人ぞ知る天ぷら専門店。某有名グルメガイドブックにも掲載される名店で、11時半の開店と同時に、16席ある店内はほぼ満席に。ランチメニューは天丼や天ぷらなどのメニューが全7種類あり、丼ものはテイクアウトができる。注目は平日ランチ限定の「大海老天丼」1,000円(税込)。ごはんの上に、大きくてぷりぷりの海老が2本と、野菜が3品のっている。この日の野菜は大ぶりの茄子と、ホクホクのさつまいも、シャキシャキのヤングコーン。素材そのものの旨みが生きた天ぷらは文句なしに旨い!そのタレも絶品で、タレが染みたごはんだけでもごちそうになるほど。職人の技が効いているのか、少々時間がたっても十分美味しくいただけるのも、テイクアウトとしてはうれしいポイント。これほどのレベルが持ち帰れるなら、天ぷら好きも納得だろう。リピート間違いなしの逸品だ。スバルビルB1電話番号050-3460-8681(お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。お休みさせていただきますぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/e540700/上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。毎日毎日おいしいもの巡りをする中で、マッキー牧元さんお気に入りのレストランはどんなお店なのか。「マッキー牧元の今月のこの店」と題して少しだけのぞき見させていただく。3.「大好きなものでおなかいっぱいに」。飲食店情報検索サイト「ぐるなび」に蓄積された飲食店のメニューデータやユーザーが検索したワードをはじめ、TVやWEBニュースからも抽出した料理・食材を、dressing編集部が独自に調査・分析。ぐるなびユーザーへのアンケート調査にて精査した上で、次にブームとなりそうなグルメトレンドを「旬ワード」として発表していきます。ライター/作詞家/ミュージシャン下町ハイボールからシャンパーニュまで街と泡好きなライター、作詞家、時々ミュージシャン。日々、紅灯の巷を徘徊し、おいしい酒と食を求道し続けている。ワインナビゲーター/酒旅ライター/MC国内外1,000人以上のインタビューを通して行きついたのは、「すべての人生がロードムーヴィーでロックアルバム」。現在、「お酒の向こう側の物語」「酒のある場での心地よいドラマ作り」「世の中をプロレス視点でおもしろくすること」にさらに深く傾倒中。シャンパーニュ専門WEBマガジン『シュワリスタ・ラウンジ』編集長。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエ。「アカデミー・デュ・ヴァン」講師。頃からお菓子作りを始め、国内外の様々なお教室やパティスリーで学ぶ。現在は料理家や食のプロも通う洋菓子教室を自宅にて開催。こだわりレシピと独自メソッドを教えるだけでなく、「失敗の原因」や「なぜこの材料を使うのか」などの理論を交えた明確なレッスンが好評で、各メディア、イベントでも活躍中。著書に、サブレやバターケーキ、パイなど定番お菓子の丁寧な作り方と、お菓子作りに関する疑問の検証を紹介した『たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン』がある。あおい有紀フリーアナウンサー/和酒コーディネーターテレビ、ラジオなど各媒体で活躍する一方、日本の食や和酒の魅力発信を積極的に行い、大切さ、楽しみ方を伝えている。フィールドワークを信条とし、全国の田んぼや酒蔵に300回以上足を運ぶ。酒蔵ツアーや日本文化×日本酒のコラボイベント、様々な国籍の料理×日本酒のマリアージュイベントなどの企画・主催をはじめ、高級スーパー日本酒売り場プロデュース、連載、各地での講演、日本酒セミナー講師多数。