青空の広がる気持ちのいい天気でございますね。本日は朝早くからシェフが知り合いの農家さんを訪ね、ステーキの付け合せに特大ズッキーニを買ってまいりました。今回のズッキーニもこんなにも大きいのですが、味わいのほうは非常に繊細でございました。ナスなどと同じく油との相性が非常にいいので、ソテーをしてステーキの付け合せにご用意させて頂こうと思っております。早起きをして朝食用のセロリをペンションのオーナーさんと収穫に行き、そのセロリ畑で採れたてを食べた時の感動は今でも鮮明に覚えております・・・・その時にペンションのオーナーさんが、「セロリは朝露を浴びた状態で収穫するのが美味しい!」と言ってましたが、やはり朝採れの野菜はワンランク上の味わいですよね。12:05先日は感動しました。06:11おいしそうだ。11:51松茸は、私の大好物です。12:23黄金桃、私の大好物です。今日...どれも好きです。メッセージを入力してください。