(ライター)小腹の足しに、あるいは食事の時間もないようなとき、あると便利な「栄養補助スナック」あるいはエネルギー源となる「エナジーバー」。この辺、いちどはお世話になったこともあるでしょう。販売はしていないみたい。-3脂肪酸、フラボノイド、ビタミンEの5つだそう。どれも化学的根拠に基づいて導き出された、脳の働きを助ける必須栄養素です。BARの中心栄養素は「脂肪分」。人の脳と身体は、脂肪分を燃焼させることでより効率的に働くという点に着目しているんでしょうが、脂肪分多めって言われるとなんだか飛びつきにくく感じてしまう?フレーバーは以下の3種類。抹茶&ヘーゼルナッツたっぷりのビタミンEを含むヘーゼルナッツと抹茶の豊かな香りの相性がいいみたい。アーモンド&カカオチョコレートに含まれるフラボノイドとビタミンEが豊富なアーモンドが、脳の働きを助ける役割。こちらは味が想像できる安心感もありますね。ブルーベリー&クルミベリーの甘みと酸味がアクセントになりそう。果物とナッツの組み合わせも脳にたっぷりの元気をくれることでしょう。ω-3脂肪酸をはじめとする脂肪分が多く含まれているそうですよ。Kickstarterでの資金調達も最終的に目標額の6倍近くまで達しました。現在のところ市場価格が15ドルを予定というから日本円にしておよそ1,700円程度。手が届かなそうな気もしますが、脳の健康を維持するためのレシピ集がついてくるんですって。KITCHEN続きを見るFOOD山からの提案はオーガニックな「エナジーバー」エナジーバーといえばアウトドアやスポーツ時の「補給食」のようなイメージが強いが、忙しさを極めるビジネスパーソンたちも日々酷使する目を癒したり、集中力を取り...2018/04/15FOOD甘すぎず、ハイカロすぎない「自家製エナジーバー」のちょうど良さ砂糖を加えるエナジーバーが一般的ですが、今回のレシピでは糖分を一切加えていません。ドライフルーツが持つ糖分だけでも十分に甘く、ナッツの香ばしさをたっぷり味...2017/06/22CAREER天才とは、「脳の休ませ方」に長けた人のこと茂木さんの著書『脳を使った休息術』(総合法令出版)は、そのタイトル通り、「いかに脳を休ませるか」について書かれた本。こちらは、今までとは少し趣向が違うこと...2018/04/16CAREER誰にでもできる「脳の休め方」。脳は生きる上での「司令塔」のような役割を担っています。さんは、...2018/04/20FOODドムドムハンバーガーの「1日限定ポップアップ」に行かないなんて、どーなんよ?今回は「ドムドムハンバーガー」。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。