麺とよく混ざってうまい。醤油のコクもおいしい。炙りチャーシューが自分好みでした。前回はつけめんだったが、スープに特に違いはない。濃さと麺が違うくらいか。感想は前回とほぼ一緒。いう謳い文句のお店を数軒まわったが、自分のこてこて心は満たされなかった。頑者』さんを訪問した。店名にundergroundってあるけど、本当に地下にあるんだ。スープは、今まで行ってきた豚骨魚介の中で一番濃厚で一番うまい。いろんな出汁が詰め込まれている。