抽選の対象となっております。ご応募される方は、メルマガのお申込のうえご応募お願いします。長年にわたって健康の維持・回復など健康食材や民間薬品として利用され、日本では沖縄などで古くから青パパイヤは野菜として食されてきました。タンパク質分解酵素は、体内に残っている異物を分解し、細胞の新陳代謝を促進・活性化させる働きを持つと言われています。注目すべき点はこの多様な酵素成分が食べ物や死活した細胞組織・老廃物に対しては分解性を持っているのに、生きた正常細胞には働かないという機能があるということです。これはどういうことかと言うと、例えばパイナップルに含まれているタンパク質分解酵素は長期間継続的に食べ続けると胃壁などを傷つける可能性がありますが、パパイヤの「タンパク質分解酵素」は生きた正常な細胞には作用しない働きがあるため、胃腸などにダメージを与えないのです。含み、その酵素は蛋白・脂肪・糖質を同時に分解することが出来ると言われています。β-クリプトキサンチンやイソチオシアネートが含まれることが研究により分かっているそうです。『ファインプラス』メディカルフルーツとして古来より生活のあらゆる場面で重宝されてきた青パパイヤには、抗酸化成分(=ポリフェノール)が豊富であり、日本では酵素食品や発酵食品としてその抗酸化力が基礎医学の分野で証明されています。健康と美容に役立つ食品といえます。