印刷する8旬のごぼうときのこを使ったサラダ。胡麻ドレッシングは、豚しゃぶに使ったりと応用がききます。【2】ごぼうはささがきし水にさらし、マイタケはばらばらにしておく。胡麻ドレッシングとごぼう・マイタケを良く和え、さらにみず菜をざっくり混ぜて器に盛る★調理のコツ・ポイント★ごぼうとマイタケはドレッシングを混ぜてから時間をおいて、しっかりなじませてからみず菜を混ぜた方がおいしいです。きのこは茹ですぎに注意してください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。