1F女性にも大人気、体に優しく手間をかけたラーメンとつけめんが自慢です女性にも大人気のコラーゲンたっぷり、見た目にも美しい鶏白湯のスープのラーメンとつけめんが大人気のお店。ラーメンスープの仕込みは8時間をかけ、大山地鶏の丸鶏に加えて旨みをプラスしています。店主がイタリアンやフレンチで修行した経験を活かし、仔牛の骨スジ肉や牛バラをローストしたものを加えて香ばしさも追及しています。無化学調味料にこだわって作られているので、体に優しく、後味はすっきりとした美味しさです。品川』は、品川区内で楽しめる人気ショップを中心に、地域の旬なお店情報を厳選してご紹介しています。