★大反響を受けて、初の2週連続...もっと見る「世界一の朝食」が銀座で期間限定のペアリングイベントを特別開催!朝から深夜まで、いつでも心地よく過ごせるダイニングとして、昨年10月に誕生。銀座は、ビルの最新のインスピレーションとエッセンスが注ぎ込まれ、更に進化したオールデイダイニングとして、オープン以来多くの大人たちに愛されている。...港区女子も高学歴女も勝てない。他店舗とは一線を画す高級感ある内装が話題でオープン時から気になっていたものの、なかなか来る機会がなかったのだ。大きな窓から降り注ぐ光を浴び、気持ち良く店内や客層を眺めていると、大学サークルの先輩・麻美が、いつも通り疲れやストレスと無縁の風を吹かせて現れた。House」のなかに、世界が愛するシドニー発のオールデイダイニング『bills』がオープンする。『bills』をご存じの方は、おいしい”朝食”をイメージしてしまうだろう。老舗洋食屋の肉ヂカラを"王様のブランチ"リポーターが徹底取材!「銀座は老舗洋食店の聖地なんですよね。誰もが知っている料理だけど、やっぱりプロが作る味は特別感があると思います」と目を輝かせる鈴木あきえさんがやってきたのは、銀座で40年の歴史をもつ『南蛮銀圓亭』。私がおすすめしたいのは、仕上げにマデラ酒で香りづけをする気品あふれるビーフシチュー。仔牛の骨、和牛のスジ、香味野菜などから出汁をとるベースのソースは『南蛮銀圓亭』で40年受け継がれている門外不出の味。お値段だけみると驚いてしまいますが、店内の上品な雰囲気や、温野菜が別皿で供されることなどここでしか味わうことのできない特別感は唯一無二。最後はお皿に白いごはんを入れて「シチューライス」として一緒に食べるのがお約束。卵サンドのふわっふわ食感に幸福感!絶対に行ってほしい東京都内の名店10選!『はまの屋パーラー』と聞けば「サンドゥイッチ」が名物。再オープンした後も、前オーナーからサンドゥイッチのレシピを受け継ぎ当時の味を忠実に再現している。サンドゥイッチに使われている食パンは、先代と同様の店から仕入れている。この食パンが、しっとりと柔らかく何度でも口に運びたくなる優しい口当たりを生み出しているのだ。...懐かしくてふわふわのホットケーキが食べたい!東京都内のおすすめ決定版15選!1966年創業の『はまの屋パーラー』。2011年、45年の歴史に一度は幕をおろしたのだが、惜しむファンの声にこたえ2012年に再スタートをきった。同店を訪れてオーダーしたいのが「ホットケーキ」だ。柔らかく、アッと言う間に完食できる優しい味わいのホットケーキは、一度食べたら虜になること間違いなし。シンプルにホットケーキミックスと、牛乳、卵で作る昔ながらの味わいだからこそ、誰もが「子供の頃食べた懐かしいあの味...もっと見るホッとできる喫茶店グルメ特集!居心地も名物メニューも最高な店5選1966年創業の『はまの屋パーラー』。2011年、45年の歴史に一度は幕をおろしたのだが、惜しむファンの声にこたえ2012年に再スタートをきった。...老舗のふわふわホットケーキがたまらない!名喫茶でくつろごう!ちょっとした午後の空き時間。私たちの心を癒してくれるのが老舗喫茶店に漂うゆるやかな時の流れ。そんな「ほっとできる時間」を感じられるのが、有楽町にある人気喫茶『はまの屋パーラー』だ。いま、新規の女性ファンも集めているという、老舗が生んだ名物の数々の美味しさをお伝えしよう。『はまの屋パーラー』と聞けば「サンドゥイッチ」が名物。大噴水の前で水の音を聞きながら、第一花壇で花を眺めながら、日比谷見附跡から心字池を見下ろしながら、テニスコート横の石段ではテニスボールがラケットに弾かれる音を聞きながら、そして雨の日は公園内の図書館で外を眺めながら......。その時の気分に合う場所で様々な本を読んでいた。香織も何度か彼の読書に付き合ったことがある。ベンチの多い日比谷公園では、場所探しに困ることはなかった。パーラー』の玉子・サンドゥイッチもお気に入りだという。「パンに挟まったたまごが、まるでオムレツみたいにふわふわ。創業45年の歴史に幕を下ろした名店が、レシピやスピリットはそのままに有楽町に再オープンしたのが当店だ。※松屋銀座の休館日に準ずる。きみがいないと生きられない」男の甘い言葉に隠された嘘と、たった1つの真実とは梓は、ティファニー銀座本店の前で足を止めた。何組ものカップルが肩を寄せ合い、ウィンドーを覗き込んでは微笑みながら何かをささやきあっている。梓には、その光景が自分には永遠に手に入らない幸せのように思えた。「私、小さい頃に『ティファニーで朝食を』っていう映画みてから決めてるの。前に一度だけ、柏木恒星とこの場所を通りかかった時に告げたことがある。北海道から沖縄まで、全国の契約農家直送の野菜を提供する。『りょくけん』が厳選した野菜の濃厚な旨みをダイレクトに感じるバーニャカウダは、人気商品のひとつ。女子からの人気が集中すること必至。そのほか和から洋までそろう惣菜に、野菜そのものの購入も可能だ。銀座では基本といえる、昭和22年創業の洋食店がここ。名物は、元巨人軍の故・千葉茂氏のリクエストから生まれたカツカレーだ。野菜をすりおろしてじっくり煮込んだカレーと洋食店の上品なカツレツというゴールデンコンビは、世代を超えて愛され続けるのも納得の味だ。昭和22年創業の洋食店。名物は、元巨人軍の故・千葉茂氏のリクエストから生まれたカツカレー。野菜をすりおろしてじっくり煮込んだカレーと洋食店の上品なカツレツというゴールデンコンビは、世代を超えて愛され続けるのも納得の味だ。昭和22年創業の洋食店。名物は、元巨人軍の故・千葉茂氏のリクエストから生まれたカツカレー。野菜をすりおろしてじっくり煮込んだカレーと洋食店の上品なカツレツというゴールデンコンビは、世代を超えて愛され続けるのも納得の味だ。"猛牛"の愛称で親しまれた元・巨人軍の千葉茂が「カレーライスにとんかつをのせてくれ」とリクエストしたのがはじまり。以来、試行錯誤を重ね、すりおろした野菜と挽肉が入ったカレーに、揚げたてのカツをのせて供するスタイルに。...いくつ食べたことある?銀座で必食の老舗名物10選"猛牛"の愛称で親しまれた元・巨人軍の千葉茂が「カレーライスにとんかつをのせてくれ」とリクエストしたのがはじまり。以来、試行錯誤を重ね、すりおろした野菜と挽肉が入ったカレーに、揚げたてのカツをのせて供するスタイルに。明治28年の創業で、洋食屋の草分けとして全国にその名を知られる『煉瓦亭』。カツレツを生み、付け合わせにキャベツの千切りを添えたのもこの店の発案。ほかにも、ハヤシライスやオムライスなど、今では誰もが親しむようになったメニューの起源には必ず『煉瓦亭』の名が挙がる。健啖家として知られる池波正太郎はカツレツを食べ、日本酒やウイスキーを飲み、〆にオムライスをオーダーすることもあったとか。明治28年の創業で、洋食屋の草分けとして全国にその名を知られる『煉瓦亭』。カツレツを生み、付け合わせにキャベツの千切りを添えたのもこの店の発案。ほかにも、ハヤシライスやオムライスなど、今では誰もが親しむようになったメニューの起源には必ず『煉瓦亭』の名が挙がる。『煉瓦亭』といえばポークカツレツが有名だが、人気を二分するのが、もとは"まかない食"だったという元祖オムライス。健啖家として知られる池波正太郎はカツレツを食べ...もっと見る31歳女性がするべき、銀座での“上質な”暮らし。本日は、人気の街《銀座》。前回:28歳OLが選ぶ街「恵比寿」。『煉瓦亭』といえばポークカツレツが有名だが、人気を二分するのが、もとは"まかない食"だったという元祖オムライス。健啖家として知られる池波正太郎はカツレツを食べ、日本酒やウイスキーを飲み、〆にオムライスをオーダーすることもあったとか。慶應の教授をしていらして銀座にもよく来ていた。ウチにもよくお見えになったそうです。戦前の銀座は学生なら慶大生ばかりが遊びに来る街だったんです。明治28年の創業で、洋食屋の草分けとして全国にその名を知られる『煉瓦亭』。カツレツを生み、付け合わせにキャベツの千切りを添えたのもこの店の発案。結婚できない女:もう誰も愛せない...。翌日の午前中、綾香は担当弁護士に頼まれ、弁護士会館にある図書館に資料探しにきていた。重たい判例集を開いて、コピーが必要なページにポストイットを貼っていると、後ろから懐かしい声がして、綾香は身を固くする。このタイミングで、目の前に現れるなんて。本当にどこまでも、ずるい男だ。過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む篤志や弁護士の孝太郎と付き合うがどちらもあっけなく終わる。vol.9:人形町に住むバツイチ...もっと見る文豪も愛した!レトロ正統派ハンバーグにハマる、ミーナ(26歳)明治36年に誕生した、日比谷公園の中に位置するこのお店。文明開化の時代には、西洋風を真似て流行りを創り出した、今でいう「ミーハー」な人たち、当時でいう「ハイカラ」な「モボ(モダン・ボーイ)」や「モガ(モダン・ガール)」がこぞって通った有名店です。夏目漱石や高村光太郎など歴史に名を残した文人たちも憩いの場として使っていたそう。銀座に数多くある喫茶店の中でも長い歴史を誇る同店。スイーツから本格的な食事まで楽しめる。「名物のモンブランも美味しいけど、ここに来たらステーキ。朝9時からオープンしているのも魅力だ。「もう1度やり直したいんだ...」3年前に別れた男からの想定外の告白に、30歳女が抱いた違和感3週間前、特に予定のない金曜の夜のことだった。この日は週明けが楽になるよう、事務仕事を片付けていた。数年前までは予定のない金曜日など考えられなかったけれど、...いま旬のスポット日比谷でランチに困ったらここ!知っておくと便利な穴場店5選!ちょっと贅沢なランチタイムを過ごしたいならば『春秋ツギハギ』のランチコースを楽しんでみてはいかがだろう。「ディナー、とっても美味しかったです。「こちらこそ、久しぶりに会えてよかった。リストランテ銀座』でゆったりとランチを味わい、食後の紅茶が運ばれてきた時、瞳はいたずらっ子のような...恋の成功率アップ!レストランでのエスコートの極意をプロが伝授!どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。あまりにマニュアル本通りに展開されると堅苦しくて息がつまりそう...。予約専用TEL050-1705-8300※レストランに直接空席情報をご確認下さい。天ぷらの常識をことごとく打ち破り、ひたすらに自身の道を邁進する近藤文夫氏。50余年もの研鑽の果てに生まれた名作たちは、東京で食せる天ぷらの中でもひときわ目映い輝きを...日本最高峰の天ぷらはここ!秋の旬をカラリと揚げてビールと味わう至福!『てんぷら近藤』のメニューは、海老や海鮮も入るが、多彩な野菜によって構成されている。日本で一、二を争う天ぷら名人の近藤文夫が「天ぷらは蒸し料理」とこだわるコース料理。そのなかに同じくイタリアンの道を極めんとする料理人が愛してやまない「小エ...男たちは、三度選ぶ:「このお店、初めて!」は疑え。確かに、イタリアンやフレンチ、和食...美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介!ごま油のなかでみごとな“作品”を作る『てんぷら近藤』の近藤文夫さん。驚くようなものもある。天ぷらの常識をことごとく打ち破り、ひたすらに自身の道を邁進する近藤文夫氏。『山の上ホテル』の時代から、揚げ手としての才覚を発揮していた主人の近藤文夫氏が目指したのは、「誰にでも来てもらえ、食べてもらえる天ぷら屋」。北は北海道、南は沖縄まで。店主の近藤文夫氏は、全国の産地に直接赴き、その時期、最も美味しい状態の素材が手に入るよう労を惜しまない。Part1『山の上ホテル』の時代から、揚げ手としての才覚を発揮していた主人の近藤文夫氏が目指したのは、「誰にでも来てもらえ、食べてもらえる天ぷら屋」。予約専用TEL050-1705-8295※レストランに直接空席情報をご確認下さい。銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した店主の山西和文氏。コースには先付けから〆ものまで少量ずつ10品以上が並び、多彩な味を楽しませてくれる。Part1銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した山西和文氏。そこに加わるのはきんぴらごぼうなどの家庭料理。アクア』では、なんとL.O.24時のミッドナイトハイティーを提供。乾杯用シャンパンに、三段スタンドには和牛イチボ肉の赤ワイ...もっと見る「あのキスは何だった...?」急接近したはずが、一向に連絡のつかない女。焦る男が口走った...メールを送ってから15分ほど経った頃、期待していなかった彼女から返信がきた。俊哉さんに背を向け、瞼を閉じた。アクア』でも、フリーフローが開催中だ。「ステーキ丼(¥2,500)」の肉は、黒毛和牛の肩芯という希少部位。SIXの休館日に準ずる。argenté」(仏訳:銀世界)はアルコールでアクセントが加わった、味も見た目も大人なチョコレートケーキ。ジャンドゥヤガナッシュにホイップクリーム、ココアバター生地が重ねて作られている。”銀世界”の名にふさわしいシックな見た目も美しい。...思わず本物の栗と見間違える可愛らしいチョコも!秋の味覚を堪能できる限定スイーツ8選バター100%のパイ生地を何層にも重ねて焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティングした、食感も楽しめるスイーツ。北海道産ブランドカボチャ「りょうおもい」を使ったペーストは優しい自然な甘みがポイント。「白い恋人」のチョコレートをベースに、サロマ湖の塩など厳選した北海道の素材を使って創作。レシピは出来るだけシンプル&ナチュラルに。素材と素材のピュアな出会いを大切に、香りや口どけなどを計算し尽くされた、とっておきの板チョコだ。ほのかな柑橘の酸味、まろやかな味わいのマロンクリーム、プラリネのザクザクとした食感がどれも絶妙。GINZA』を利用の人のみが味わえる限定デザートとなっている。SIX』に初めての夏がやって来た。おすすめのスイーツを洋菓子と和菓子に分けてご紹介。週末バイブル:交際3年目の煮え切らない彼氏。休日、女がひとりでホテルに向かった理由とは?銀座でのショッピングを楽しんだ後は、ホテルへ戻って『NAMIKI667』へ向かう。シャンパンを片手に、忙しくて手付かずだった本を開いて、読書タイムだ。暖かい時期であれば、ここのテラス席は最高の場所。テラス席から銀座の街を眺めると幸せそうなカップルが目に入り、唐突に恋人の隼人のことを思い出してしまって、慌てて首を横に振る。ーううん、今日は隼人のことは忘れよう。Bar&Lounge』のカウンターで、右隣から、聖が私を心配そうに覗き込む。勝手に反省を始めた聖を、私は慌てて制した。