店内は大盛況でございました!そんな活気のあるお店で飲むお酒はやっぱり美味しいですよね~~~個人的には独りで吞むお酒も好きなのですが、ワイワイガヤガヤやるお酒はついつい飲みすぎてしまいますね。Comments(0)日課です。貝は焼くと甘みと旨味がグッと引き出され、お酒がグイグイ進みますね!というわけで本日の写真は愛知県産の平貝でございます。富山湾の滑川(なめりかわ)の“海面”は、そのホタルイカの群泳する姿を見られる国内でも極めて珍しい場所として、国の天然記念物に指定されていますね!ホタルイカの光で海が青白く光る神秘的な漁を一度は見てみたいですね・・・。地元はいいですね~~~、なんて羨ましいのでしょう・・・・・。昨晩、仕事が終わってから店を出ると銀座・新橋界隈はまるで年末のような賑わいでした。年度末ということもあり送別会なども多いのでしょうね・・・。来週末はお花見が楽しめそうですね。内容をみれば十分に日本野球の強さを示すことが出来たと思います。懐かしい味っていいですよね~~~~大阪の大学時代に通っていたお店なども、ある日突然無性に食べたくなったりします・・・そういえば今シーズン初物の紅小玉スイカが入荷いたしました。友達と取って食べてしまったのが学校に知られてしまい担任にこっぴどく怒られたこと・・・どれもこれも懐かしい思い出ですね~~~こんな思い出話をするのも、年を取った証拠ですね・・・・。当店は暦通りに営業させて頂きますので、本日は営業ですが明日からは2連休を頂戴いたします。皆様こんにちは今週もあっという間の金曜日ですね。明日から3連休の方も多いかと思いますが、お花見にはまだ早いですよね、、、お花見好きしてみましたら、この連休はもう少し後にしてゴールデンウィークの前に桜ウィークでも作って頂きたい物であります!魚の桜は満開が近づいてきてますね~~~本日の写真は青森県産桜鱒でございます!3kg超の桜鱒で前回購入させて頂きました物よりもさらに脂も乗ってきて何とも言えない美味しさです!低温燻製と高温燻製の2点盛でご用意させて頂きます。12:05先日は感動しました。06:11おいしそうだ。11:51松茸は、私の大好物です。12:23黄金桃、私の大好物です。今日...どれも好きです。メッセージを入力してください。