朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつアンチョビ本日のお弁当です。トマト系のパスタ・ソースを作る時に加えたり、ペペロンチーノに、混ぜ込んだり...今日は、オリーブオイルで炒めてブロッコリーをからめました。仕上げに濃口醤油をちょこっと落として~。醤油と合わせたら、なかなかいい感じ。アンチョビを、和食の隠し味にするには・・・?和の素材の発酵食...お漬物、醤油、みそ、かつおぶし等、とりあえずまた、実験してみます。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。