トピックストピックス梅採りツアー7月1日に恒例の丹波梅採りツアーが開催されました。今までは日曜日の開催でしたが、夜に「蛍狩り」の企画もあり初めて土曜日に行ないました。前日の丹波作業での準備が無理なため、前倒しで準備を整えながら当日を迎えました。ご家族など総勢114人の参加で梅採りツアーが行なわれました。注文分、当日の梅シロップの加工分の予定量333kgがあっという間に収穫され、もっと梅を採りたかったという声も聞かれましたが、残りの梅は梅干し用に黄色に熟してからの収穫するなど、これから成人施設の利用者の活動などで収穫していきます。当日加工した梅シロップは梅ジュースとして、他に梅ジャムや梅干しなどに加工される予定です。一つひとつていねいに選別していますシロップ作り、梅に砂糖をかけて寝かせます午後からのフリータイムで七夕用の笹を採りお土産に山椒の実も収穫時期。