すこやか健康ドットコムすこやか健康ドットコム生命の光テラヘルツと、ストレス対策、冷え性対策、免疫力などエノキダケでダイエットエノキダケには「キトグルカン」が、大量に含まれている。キノコと言えば、ガンの抑制効果があると言われるβグルカンが有名ですが、キトグルカンという物質は、脂肪が体内に吸収されるのを抑制する働きが有ると言われています。このキトグルカンが、エノキに大量に含まれていることが分かりました。エノキって比較的安いし、沢山食べても安心そうこれならダイエットも出来そうです。