「飲む人も作る人も幸せに!」。輸入元が語る南アフリカワインの真相とは?その魅力について紹介します。問い合わせはメールか電話06-6882-1070で。[2009/11/28]南アフリカワイナリー訪問ツアーのチラシが出来ました。11月25日号(ダイナースクラブ・プレミアムカード会員向けの雑誌)でブラハム・ピノタージュが掲載されます。18:00~http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-entry-924.html18日(水):酒販新聞で南アフリカワインの取材を受けた記事が掲載されます。11月25日号(ダイナースクラブ・プレミアムカード会員向けの雑誌)でブラハム・ピノタージュが掲載されます。58)電話:045-662-5260‎20種のワイン。「南アフリカワインとスウィーツのマリアージュ」http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26009933/*イベントは状況により変更となることがございます。Ribbon弊社では、アマニ・シャルドネ・リザーブ(税別参考小売価格3000円)を扱っておりますが、こちらはアマニのスタンダードのシャルドネです。こちらも大変美味しいのですが、弊社ではポールクルーバーのシャルドネなどと価格帯が重なるので、取り扱ってませんでした。実はこのシャルドネ、現地ではピンクリボン・キャンペーンを行っている商品で、全てのボトルに写真のようなピンクリボンが付いています。アマニでは、1本売れるごとに1ランド(1R:約12円)を積み立て、南アフリカのピンクリボン・キャンペーンに寄付し、役立てています。アマニのオーナー、マイヤーズ夫妻(写真下)は、アフリカの発展の為に尽くしている尊敬に値する人達です。生産量16,000本ということで、全てが売れると16,000ランド(約192,000円)を寄付することが出来ます。そのピンクリボンの話を聞いて、「是非うちで扱いたい!」と、願い出てくれたのが大阪のイザッピィ(IZAppy:イタリアン・バール)さんで、その為に弊社も輸入(300本)したのです。いうことで、このシャルドネは、現在、イザッピィさんに行かないと飲めません。アマニのシャルドネは、爽やかな切れのある酸味とフルーティでコクのあるボディが特徴です。「美味しい!」と思わず声が出てしまう、飲む人を魅了する素晴らしいワインです。●JAN:●製造:破砕後、225リットルのフレンチオークで発酵(15%は新樽使用)。25%は天然発酵、75%は4種類の酵母を分けて発酵し、最後にブレンド。それにより様々な要素が複雑に表現されるワインに仕上がる。澱(オリ)が入った状態(シュール・リー製法)で9ヶ月熟成。●味:トロピカルフルーツ、蜂蜜、ライムやオレンジ、フレッシュなナッツなどの香り。爽やかな切れのある酸味とフルーティでコクのあるボディ。酸味、果実味、コクの3つのバランスが見事に調和したワイン。●受賞:2009ワインメーカーズ・チョイス・ダイヤモンド・アワード(南ア)でダイヤモンド賞受賞。ribbon)とは、乳癌の撲滅、検診の早期受診を啓蒙・推進するために行われる世界規模のキャンペーン、もしくはそのシンボル。日本人女性のうち、乳癌を発症する割合は約20人に1人と言われており、また、乳癌で死亡する女性の数は年間約1万人弱とされ、そのキャンペーンは年を増すごとに拡大している。(出典:『ウィキペディア(Wikipedia)』)アマニのオフィスではこのようにピンクリボン・シャルドネが飾られています。先日23日で浜松モザイカルチャーは無事終了しました。9月19日から開催期間66日。目標入場者数80万人を達成し、最終的には861,325人になりました(参照:浜松モザイカルチャー公式サイト)。開催期間中は、浜松のサウスウインド様に弊社南アフリカワインを販売してもらい、大変お世話になりました。ありがとうございました。人気だったのがお土産用に用意した「ステラー・オーガニックスのシラーズとシュナンブラン&ソーヴィニョンブランの250mlミニボトル」でした。その他、ムーンライト・オーガニックス・シラーズやスローワイン、ココアヒルなども好評でした。有難いことに、期間中に何度も南アフリカワインを買いに来てくれるリピーターの方もいらっしゃいました。地元浜松では、引き続きサウスウインドさんで沢山の南アフリカワインを販売してもらっています。一度お店に寄ってみてください。南アフリカワイナリー訪問ツアーのチラシが出来ました。先日お伝えしました2010年2月の南アフリカワイナリー訪問ツアーのチラシが出来ましたので連絡いたします。ツアーのチラシが欲しいという方は、メールか電話でご連絡頂ければ郵送しますのでよろしくお願いします。来年はワールドカップ・イヤーということで、是非現地を見て感じて頂ければと思います。南アフリカなんて行けるもんではないですが、皆さんに素晴らしい体験をしてもらいたいと願っております。先週発売しましたポールクルーバー・ゲヴェルツトラミネールは、完売しました。お陰様で飲まれた方は早速好評を頂きました。ライチジュースのような感じでグビグビ飲めて、あっという間に瓶が開いてしまうようなワインです。豊かな香りとほんのりスパイシーな味わいがアジア系のお料理を連想させます。飲み終えてしまうと「もう一杯(1本)飲みたい!」と、感じるワインです。ポールクルーバーのワイナリーに行ってもなかなか飲めないワインです。今年の分は完売しましたが、来年2010年の分はまた交渉して少しでももらえるようにしたいですね。もらえたら次回の入荷は2010年の11月頃です。商品の詳しい案内は下記をクリック。http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-entry-941.htmlこの商品を買いたいという方は、下記のお店にお問い合わせください。本数が少ないのでお早めに。▲ロバートソン・ソーヴィニョンブラン2008がカナダ・トロント・スターで89点(100点満点中)の高い評価をされたのでお知らせします。このロバートソン・ソーヴィニョンブランは、私も個人的に好きで、最初に「ロバートソン・ワインを扱おう!」と思ったのは、このソーヴィニョンブランが、この価格では非常に優れていると感じたからです。お陰さまで、あちこちのお店でも扱ってもらってまして、お客様からも好評です。今年は、3月にワイン・エンスジアスト(米誌)でも「ベスト・バイ」に選ばれました。-----以下、カナダ・トロント・スターのページを簡単に訳しました。-----ロバートソン・ソーヴィニョンブラン2008グアバやパッションフルーツ、パイナップルやほんのりスパイシーなリンゴの香り。それぞれの要素が響き合い、ほんのり甘いライムの皮やレモンタルトのような風味も混ざり合いながら心地よいフィニッシュまで続く。青っぽさのない心地良い風味という点で、ロバートソン・ソーヴィニョンブランで南アフリカ(ワイン)が優っている。ロバートソンは、あっという間に無くなったので、もう少しお待ちください。間もなく入荷しますので。「デイスキー・ダンス」とは、サッカー・ダンス。ディスキーとは、南アフリカの現地では「サッカー」を意味し、ディスキー・ダンスは、南アフリカの黒人居住区「タウンシップ」から生まれた。黒人=アフリカ人は特にサッカーが好きだ。そのサッカーのあらゆる技と技術をダンスに織り交ぜている。来年のワールドカップ開催時には、このディスキー・ダンスがあちこちで披露されることであろう。今、観光局のページでは、このダンスが放映されています。皆さんも楽しいディスキー・ダンスをご覧ください。http://www.south-africa.jp/また、ディスキー・ダンスを習いたい人は、こちらのサイトで練習してください。http://www4.southafrica.net/2010/#/join/howToワールドカップ開催は来年の6月11日。時間がありますので、今から練習すれば、あなたも南アフリカ人なみに踊れるようになれますね。11月25日号(ダイナースクラブ・プレミアムカード会員向けの雑誌)でブラハム・ピノタージュが掲載されます。11月25日号(ダイナースクラブ・プレミアムカード会員向けの雑誌)でブラハム・ピノタージュが掲載されます。記事は「来日したValueな人」のページ、今回は南アフリカ観光局最高マーケティング責任者のロシェーン・シンの記事の中で紹介されていますのでご覧ください。発行:日本ダイナースクラブ対象:ダイナースクラブ・プレミアムカード会員向け記事にも出ていますが、南アフリカって、観光面でも世界トップクラスの魅力はあると思います。私も26ヶ国ほどの国を訪問しましたが、本当に魅力たっぷりの面白い国です。一人でも多くの日本人の方にも南アフリカに行ってもらいたいと思います。毎年2月に南アフリカのワイナリーを訪問するツアーを実施しております。毎回、楽しいツアーになっております。これからツアーの詳しい内容を随時お知らせしていきますので、「南アフリカに行ってみたい!」と興味がある方は是非ブログをチェックしてください。今回も良いツアーにしたいと思いますのでお楽しみに。締切:2010年1月18日6日(土):出国7日(日):ケープタウン到着。テーブルマウンテン観光。8日(月):午前ドルニエ訪問。午後ペブルス(子供の教育支援NGO)訪問9日(火):午前ブーケンハーツクルーフ訪問。昼はフランシュックで自由時間。夕方ドメイン・ブラハム訪問10日(水):喜望峰、ペンギンのいるボルダーズビーチなど、ケープ半島周遊観光&買い物11日(木):ケープタウンからピーランズバーグ国立公園に。夕方からサファリ体験。12日(金):早朝サファリ。13日(土):帰国<今回のポイント>・これまでと違って、ワイナリー訪問を3箇所としました。あるペブルスを訪問し、子供達と触れ合いたいと思います。弊社は、ドルニエ社のココアヒル・シリーズのワインを輸入する度に1本あたり50円をペブルスの教育支援基金に寄付しています。・ピーランズバーグ:今回は初めてサファリ体験をします。アフリカの野生動物と出会いを楽しみにしたいと思います。・フランシュック:ステレンボシュ、ケープタウンも素晴らしいですが、フランシュックという街は小さくて可愛い街です。アートギャラリーやブティック、雑貨、美味しいレストランの多い街です。フランシュックでの自由時間もきっと楽しい時間になると思います。フランシュックには、南アフリカのトップシェフの一人、ルーベン氏のレストランがありますが、ここでも食事をしたいと思います。・テーブルマウンテン、喜望峰、ボルダーズビーチなど、定番の人気コースはこれまで通りです。主な訪問先:<ワイナリー3箇所>●ドルニエhttp://www.dornier.co.za/●ブーケンハーツクルーフhttp://www.boekenhoutskloof.co.za/●ドメイン・ブラハムhttp://www.domainebrahms.co.za/<教育支援NGO>●ペブルスhttp://www.pebblesproject.co.za/<主な街>●ステレンボシュhttp://www.wineroute.co.za/intl/japanese.htmlhttp://www.aboutcapetown.com/stellenbosch_clip.htm●ケープタウンhttp://www.tourismcapetown.co.za/http://www.aboutcapetown.com/intro_clip.htm●フランシュックhttp://www.franschhoek.org.za/http://www.aboutcapetown.com/franschhoek_clip.htm<観光>●テーブルマウンテンhttp://www.sa-venues.com/table_mountain.htmhttp://www.aboutcapetown.com/tablemountain_clip.htm●喜望峰/ケープポイントhttp://www.capepoint.co.za/http://www.aboutcapetown.com/capepoint_clip.htm●ボルダーズビーチhttp://www.capepointroute.co.za/moreinfoOther.php?aID=110http://www.aboutcapetown.com/boulders_clip.htm●ウォーターフロントhttp://www.waterfront.co.za/Pages/Welcome.aspxhttp://www.aboutcapetown.com/waterfront_clip.htm●ピーランズバーグhttp://www.pilanesbergsafaris.com/index.php予定は状況により変更される場合がございます。営業時間:平日9:30-17:30(日祝は休み)次に続く。本日から山陽百貨店様(兵庫県姫路市)の6階催し会場で行われている「諸国うまいもの大会」の中で、弊社南アフリカワインの試飲即売会が行われています。姫路周辺の方でお時間ございます方は是非お越し下さい。来月12月4日は、ワールドカップ本大会の組み合わせ抽選(ドロー)があり、いよいよそれで対戦相手も試合会場も日程も決まるわけです。すると、一機にサッカー報道が増え、ワールドカップムードが盛り上がるでしょうね。年が明けたら「ワールドカップ・イヤー」ということで、また報道が増え、春にはプレ・イベントも始まり、本番の6月まで更にヒートアップしていく流れだと思います。最近は、来春のプレ・イベントの打ち合わせも入ってきております。来年の3月以降はイベントだらけになるでしょうね。いうことで、ドローまで残すところ2週間ですね。いうことで、カウントダウンを左のプロフィールの下に付けてみました。こんなの付けると余計に焦る?という感じですが、一方でリアル感も出ますね。カウントダウンを自分のブログやホームページに付けたい人は下記をクリックして、気に入った物をコピーして貼り付けてみてください。http://mycountdown.org/Sports/FIFA_World_Cup/getwidget/ワールドカップを一緒に楽しみましょう。Redドルニエと言えば、やはりこのフラグシップであるドナトゥス・シリーズが素晴らしい。収穫量を抑え、良質のブドウのみを使用して作られている。南アフリカワインの中でも、「豊かな酸味と果実味。繊細で美しく透明感のあるパーフェクトなワイン」というのが、ドルニエワインの特徴と言える。それが、「新世界ワインの常識を覆(くつがえ)した」と言われる所以(ゆえん)でもある。数ある南アフリカワインの中でも他社とは違うドルニエらしさで、2004年末のデビューから数多くのメダルも受賞し、今や南アフリカを代表するブティック・ワイナリーの地位を確立した。このワイン、ラーメンで例えるなら、「透明感のある綺麗なスープの醤油ラーメン」という感じ。私が最も好きなワインの一つでもある。南アフリカを代表する綺麗なワインだけに、一度は試して欲しい。●品種:カベルネフラン70%、メルロ30%。●飲み頃:2007-2012●JAN:●製造:14-21日で発酵。その後新樽で18ヶ月熟成。●味:豊かな酸味と果実味。綺麗なタンニン、シルクのようななめらかで柔らかい味わい。透明感のある美しく上品なワインでありながら骨格のあるしっかりしたボディを持ち合わせている。●受賞・評価:ジョン・プラッター(南ア)で4.5星。デキャンター・ワールドワイン・アワードで銀賞。1996年に南アフリカに渡る。入学、99年に卒業し帰国。「飲む人も作る人も幸せに!」をコンセプトに南アフリカワインの輸入を開始。2001年(株)マスダ(http://masuda-osake.com/)入社、南アフリカワインの輸入と販売を担当し現在に至る。(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザー。日本オリーブオイルソムリエ協会認定ジュニアソムリエ。このサイトでは、ワインをはじめ、南アフリカの魅力を紹介します。ワインを通して、また南アフリカという国を通して、私達の住む社会がより良く平和な暮らしができるようになればと願いながら日々活動しております。私の詳しいプロフィールは、カテゴリー「私の過去」の「なぜ、南アフリカなのか?」をご覧ください。直接のお問合せ、南アフリカワインのリストの御要望などはメールまたは電話(06-6882-1070)でお願いします。フェイスブック「南アフリカワインの魅力」でも情報発信しています。不必要と感じるコメントは断り無く削除させて頂きます。