鶏の揚げ物といったら唐揚げからザンギになってます今日のメニュー1.油揚げとソソーセージの水菜のサラダ2.豚こん3.いかなごの釘煮4.ザンギ5.もやしナムルこれに味噌汁とご飯お代わり自由が付いてます。腹いっぱいになったかメタボ夫婦はビール付きでございます・・・あはは孫も猫と遊び、いや遊んでもらいわぁわぁと言ってたら時間となり、東京へ帰っていきました。郷土料理の〆は、イメージからかけ離れましたチャレンジあるのみこれ以下に下がりようのない腕前です。カグッポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。地震発生から、2週間が経ちました。被災地の方は、大変な苦労をされてると思います。義援金をするも、なかなか物資が届きませんが少しでも良くなって欲しいという気持ちは皆同じだと思うんです。仕事中に、いいお店見つけました。「飲む事でボランティア」ってお店これだわ、これから必要なのはこれだ!呑み助には、お酒は飲めるし、義援金も送れる何故なのか神戸の震災地に住み続けた人間として思うんです。3つの話をしたいと思います。集まって、それを分配したそうです。半壊以上なら10万円、家を再建する補助とか、そんな使い方になりました。日本赤十字が集めて、使途は各自治体が協議し決めたんです。ところが、今回は自治体自体が被災してて未だに集まらず何も議論出来ていないらしいです。インフラ整備は国の仕事だから、それには使わないのです。一刻も早くなんとかしてあげたいと思う気持ちにズレを感じます。後で、一時的に10万円貰ってもどうしようもないような気がします。被災した事によって、二重ローンになってしまったんです。個人の負債は生きていれば、免除してくれません。自分で返すしかないんです。この話は今後問題になると思います。借金して新築を経てたばかりの人と古くなって、これから経てようと銀行に預金してた人では大きく違います。個人的な事に踏み込んで、差を付けるのは無理があります。被災した僕も、先輩もここまでやってこれたのは会社があって仕事があり、継続的な収入が得られたからなんです。神戸の震災で街が丸焼けになった長田という街があります。大阪の食い倒れ、京都の着倒れ、神戸の履き倒れといい長田にケミカルシューズの工場が沢山あって、賑わっていたんです。それも時代の流れもあって下降ぎみでしたが・・・それが震災で工場や商店が燃えて無くなってしまった。人々はそこから出て行ったんです。以来15年以上震災復興をやってます。地下鉄も走らせ、区画整理もやって市はお金を投入しますが全く元気がでてきません。元気だった商店街は、今でも廃墟のようです。去年、実物大の鉄人28号をつくり三国志で人を集めてますでも、企業進出がないから若い人が集まらないんです。大きな赤字で問題にもなってます。人々が安定して継続的に生活するには企業が必要なんです。東北もまずは企業に立ち直ってもらい、早く働ける環境をつくる事が非常に大切だと思います。義援金も国に代わって、インフラ整備にお金を使ってもいいように思うんですがそうすれば、生活が少しづつ見えてくるんじゃないでしょうか世界は甘くありません。代替工場ができてしまえば、そこに代わりますもう戻ってくる事は無くなります。人が動けば、簡単に戻ってこないんです。商店やスーパーも何もかも潰れます。活性化したい地域の人は、おいでおいでといいますがそんな簡単なものじゃないです。いうことで、自分にできることは国内の企業を応援する。国内産の物を買う、遠慮は要らない。自粛はいりません反対です。日本人が買ってお金を回す事が重要になってきます。自己責任において、お金を使いましょう飲んで義援金、いいじゃないですか継続してできるし・・・・ぎゃははは日本の為に、酒飲みは飲もうぜ!ビールに焼酎の買占めなんて聞いたことが無い水は無くても、ビールはある話が長くなりました。昨日の肉じゃがの豚肉が余ってますので、煮豚を作りました。次するときは、豚バラブロックにしよっと毎度、お馴染みのもやしナムル大分慣れてきました。ピリ辛で安くて美味しいです。写真がボケてますがブロッコリーとミニトマトの胡麻和え日が経って変色してきたので、急いで食べる事にしました。ん、、ん、、うまかよ今日のメニュー1、煮豚2.もやしナムル3.ブロッコリとミニトマトの胡麻和え4.湯豆腐ん~ん、今日もビールが旨い、プハァ~ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。主夫の手作り料理や、思い出を綴っています。~走食女子の日常~のむとたべると終わりよければブリスベンで、今日はこんなことしてます。