2008.05.09いつもおじゃましているわだブログさんで「ローミン(撈麺)」という料理の作り方が紹介されていました。なんだかすごく美味しそうで、むしょうに食べたくなり、自分も作ってみることにしました。目次ローミンの材料ローミンの作り方ローミンできあがりローミンの材料費ローミンまとめローミンの材料わださんのブログによれば、ローミンは香港のメジャーな屋台料理らしく、主婦のおやつ代わりでもあるらしいです。わださんのブログを参考にして、今回使った材料はこちら。(しょうゆはうつってないけど。)細打ちぢれ麺、マイタケ、豚の角煮、万能ねぎ、しょうゆ、オイスターソース。まいたけは軽くほぐす。豚の角煮を小鉢に移し、ラップをかけ、すぐ電子レンジであたためれるようにしておく。