どんなに力を入れても開かない・・・。今回は、実はあまり知られていない節分の食べ物を7つご紹介します。」地震で止まった「ガス」を自分で復帰...異常や大きな揺れを感知した時は自動で遮断されるガス。ガスを復帰させるにはどうしたら良いのでしょうか。復帰方法をご紹介します。】食パンの焼き方をマスターして朝食がひと味変わる!朝ごはんの食パン、美味しく焼けると幸せな気持ちになりますね。実は、焼き方に少し気をつけるだけで、食パンは誰でも美味しく焼けるんです!「なんとなくトースターに入れて焼くだけ・・・」という方はぜひお試しを。【食パンの焼き方】についてご紹介します。お肉を美味しく解凍するコツスーパーの特売で買いだめしたお肉を冷凍保存すると、賞味期限よりも長く使えるのでお得ですよね。お肉をおいしく解凍する方法と、避けた方がいいNG解凍方法をご紹介します。違いまとめ鶏肉はいろんな料理に日々大活躍ですよね。ヘルシーメニューで大活躍の「鶏ムネ肉」と唐揚げなど和食でおなじみの「鶏モモ肉」。なんとなく味の違いはわかっていても、どの部位なのか、具体的にどう使い分けたらいいのか、ご存知ですか?「実は曖昧かも・・・」という方のために、今回は「鶏ムネ肉」と「鶏モモ肉」の違いや適した料理、使い分けの方法についてご紹介します。「魚焼きグリルって魚を焼く以外に使わない」という方が多いようです。魚焼きグリルって万能調理器具なんです。家庭用調理器具の中で、最も高温にできるので、時短調理もできますし、素材の旨味もギュッと凝縮してくれるんです。今回は【魚焼きグリルの活用術】についてご紹介します。ソースの種類の違いとはお料理や食卓で役立つ「ソース」。ソースはさまざまな種類が販売されていますね。今回は【ソースの種類と違い】についてご紹介します。洋風料理のレシピでよく見る「コンソメ」や「ブイヨン」。似ているようで実は違う「コンソメとブイヨンの違い」についてご紹介します。】カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカの違いコーヒーショップや喫茶店に行くと、さまざまなコーヒーの種類がありますね。カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカの違いをご紹介します。木綿豆腐と絹ごし豆腐。実はこの2つの豆腐、作り方だけでなく、栄養価など他にも違いがあるんです。そこで今回は、木綿豆腐と絹ごし豆腐の違いと、豆腐に関する豆知識をご紹介します。日本酒ってたくさん種類があって、選ぶのに悩んでしまいますよね。そこで今回は、16種類の日本酒の種類を、分かりやすく簡単にご紹介します。チョコレートとココアの違いとは?粉状の「ココア」とお菓子の「チョコレート」。【チョコレートとココアの違い】について、ご紹介します。実はこれらには、共通点と共に、明確な違いがあるんですよ。もち粉それぞれの共通点と違い、米粉の歴史についてご紹介します。「天ぷら」をサクサクに揚げる作り方&温めなおしのコツ&美味しいレシピ衣がサクサクの天ぷら。コツをおさえれば、自宅でもサクサクの天ぷらを作ることができますよ。ここでは【天ぷらをサクサクに揚げるコツ】と【温めなおしのコツ】に加えて、とっておきのレシピをご紹介します。成分表示などを見ると、植物性や動物性、商品名も、生クリーム・ホイップクリームなどの記載がありますよね。今回は、植物性・動物性の生クリームの違いなどについてご紹介します。思い浮かべるイメージはほとんど同じで、「ミートソースとボロネーゼって結局同じもの?」と思っている方も多いかもしれませんね。ここでは、【ミートソースとボロネーゼの違い】を分かりやすくご紹介します。お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」いろいろな高価な電気炊飯器も発売される中、お鍋を使って直火で炊くごはんの美味しさが見直されています。お鍋でのご飯の炊き方や直火で炊くメリットもご紹介します。鍋でご飯を炊いたことがない方が思っている以上に簡単ですよ。料理用語の単位をグラムで直したものを頭の隅に入れておくと、少量ならば「はかり」で量らなくても、計量スプーンで済んでしまって何かと便利なんですよ。主要な調味料の大さじが何グラムか、グラムへの換算数値についてご紹介します。」雑炊とおじやの違いとは?鍋のシメや風邪をひいた時などにも嬉しい「雑炊」や「おじや」。今回は、雑炊とおじやの違いをご紹介します。アクセスランキング1季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂58636view2【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」30855view3【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37240view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。