宮城県塩竃市新浜1-27-16脂の乗った良質のキンキを目利きの職人が選び抜いた半身を贅沢に、仙台味噌と宮城の蔵元、新澤醸造店から仕入れた酒粕を使った、地雷也オリジナルの味噌だれにつけ込んだ1品キンキならではのジューシーさと旨みがこの上もなく口の中に広がります。加熱調理の有無:加熱しておりません。加熱してお召し上がり下さい。酒粕がキンキならではの旨みを引き出します上質な脂がのったキンキは絶品!ジューシーな甘み、ふっくらした食感、とろりとした旨味で絶品のキンキ!淡白でありながら深みのある味、なめらかな食感。仙台味噌と酒粕の香ばしさが食欲をそそります。表面がこんがりきつね色になれば、おいしさの合図。キンキならではの甘みが増し、ふっくらとした食感と肉質がお口いっぱいに広がります。キンキの真髄をご堪能ください。地雷也」でするりと流し込めば、至福のひとときが楽しめます。GIANT(ブルージャイアント)」、他にも多数のテレビで地雷也キンキを取り上げていただいています。その美味しさは、有名人・著名人からもお墨付き!お中元やお歳暮のギフトとしても大変喜ばれています。個人情報の取り扱いについて特定商取引法に関する。