包んだり、巻いたり、切ったり。(Sat)カレーパン作りました。食べ過ぎないように、人数分だけ揚げて残りの生地は違うパンに加工してます。(Tue)マーブルシフォン焼きました。サンドした状態で1つずつラップしてストックおけば手軽に食べることが出来ていいですね。(Sun)食パンを仕込み、カツサンドを作りました。食パンは玄米食パン、もっちり系です。カツは豚ロース肉1枚を半分にしてからパン粉付するとちょうどよいサイズになりますよ。(食パン型1斤長方形使用の場合)シンプルにカツだけでも美味しいけれど私はキャベツもたっぷりサンドします!これを持ってお花見に行きたいところですがあいにくの雨でーす。(Thu)今日はたっぷり自分の時間がとれたのでパンを焼きました。木曜日じゃなければ、釣りに出かけていたんですけどねぇ。包まないタイプの焼きカレーパンを作ってみました。(Fri)玄米を混ぜ込んだ山食。1.5斤で焼きたいな~。(Wed)ハンドミキサーを新しくしてから卵の泡立て具合が変わりました。(Sun)デザートにクレープを焼きました。フランスに住んでいたころから使っているレシピです。卵1個で4枚焼けます。タルトづくりで余ったカスタード、生クリーム入りです。(Sat)朝から玄米パンを仕込み、お昼にサンドイッチを作りました。考えていたより、発酵に時間がかかってしまったのでパンが冷める前にスライスすることになってしまい大苦戦!ふわふわのやわやわ~でうまく切れな~い。(Tue)ものすごく久しぶりにイチゴのタルトを焼きました。工程が長いので、なかなか腰が上がりませんでした。イチゴが出回っているうちに作りたいですよね。作った翌日に食べましたが、サクサクがしっかり残っていて美味しかったです。>>レッスン空席状況フラワーアレンジメント教室への参加者を募集しています。長い間お休みを頂き、大変ご迷惑をお掛けしました。【デザートレッスン】ご希望にお応えして始めました。手作りを楽しみましょう。☆ピザパン☆ご予約随時受付中!ご希望日をお知らせ下さい。まで宜しくお願いいたします。