一度スタンプしてください。玉ねぎではなく、長ねぎをつなぎに入れたので、とても香りが良いです。グリルで焼いたので、余分な油も落ちてヘルシーに。食べたいので、ポン酢をかけました。まめもにお作り方1長ねぎ、粗みじん切りにします。ボールに●の材料と調味料を入れて、手で粘りが出るまでよく混ぜます。両手でキャッチボールをするようにして、空気を抜きます。2良く熱したグリルパンに、ハケで油を塗ります。高温になったら、ハンバーグを入れます。そのまま7割程度火が通るまで、じっと待ちます。焼き色が付いたら、ヘラで裏返します。3蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。☆大根は擦りおろし水気を軽く絞り、レモンの輪切りの上に乗せます。4大根おろしを乗せて、ポン酢をかけてお召し上がり下さいね。きっかけ玉ねぎがなくて長ねぎで作ったら、これが意外と美味しかったです。おいしくなるコツ挽肉の種は、粘りが出るまでよくこねます。長ねぎは青い部分の上1/2本を使いましたので、香りがとても良いです。グリルパンは、すぐにひっくり返すとこびりつくので、必ず7割程度火が通ってから裏返して下さいね。熱して焼くのもポイントです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。