東淀川郵便局の近くにある讃岐饂飩「かわばた」さんです。電車の駅から少し離れている立地。今回も車でやって来ましたよ。お店に入ると、ほぼ満席の状態です。カンター席が数席だけ空いていたので、そちらに案内されましたよ。いや~~!よ~流行ってますなぁ~~!!私が座った目の前は、製麺機が置かれていました。いつ見てもピカピカの状態です。この清潔感溢れる厨房を見ていると、それだけで気持ちがよくなりますよ。定番のメニューだけでなく、壁メニューも増えてきました。気になったのは、冷やしカレーうどんなんですねぇ~~つけ麺スタイルの冷やしカレーうどんのようですなぁ~今回は、こちらの大盛をお願いしました。(大盛)大盛(450グラム)だけでなく、特盛(600グラム)も無料の「かわばた」さんです。これだけサービス満点のうどん屋さんも少ないですよね。今回は、連食なので大盛でセーブです。え??連食で大盛!(オー滝汗)実は、「野口製麺所」さんからの連食なんですよ。した麺で、小麦粉の風味もしっかりと香ります。細めの麺ですが、この日はとても伸びるタイプです。そのうえしっかりとしたコシもあって、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!そして、驚いたのはこのつけ出汁です。冷たいカレー出汁なのに、脂が浮いていませんねぇ~お肉が入っていないと思っていたら、牛肉がたくさん入っていて超ビックリです。つけ出汁は、カレーのコクがあるタイプです。カレーライスにかけるようなコクのあるお出汁です。和風出汁も入っていると思いますが、それも少量でしょう。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!残ったカレーのつけ出汁は、ご飯を投入したくなりましたよ。〆の小ライスが付いていたら、もっと楽しめるでしょう。大将と女将さんの人柄で、地元のお客様に愛させているうどん屋さんです。私がお店に居る間は、外待ちの行列こそできないものの、ひっかりなしにお客様がご来店されるうどん屋さんでしたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。