「切れてる!サラダチキン」は、袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。長ねぎは粗みじん切りにする卵を溶き、めんつゆと2を入れてよく混ぜる。卵焼き用のフライパンにごま油を入れて弱火から中火であたため、あたたまったら3の1/4~1/3を流し入れる火が通りきらないうちに手前の端に1を並べて置き、サラダチキンを軸に手前から巻いていく。端まで巻ききったら3の残りの1/2程度を流して、同様に巻いていく。3がなくなるまで繰り返す。全て巻けて周りがこんがりと色付いてきたら火を止める。