長芋フォーラム今日は三沢で、長芋フォーラムがありました。参加人数約200人!長芋の生産力向上のための意見交換や講習会、そして品評会もありました。うちの長芋も2Lサイズの部と4Lサイズの部の両方に出品。結果は、2Lは優秀賞(2位)4Lは優良賞(3位)になりました。良い長芋をそれぞれ6本の出品でした。品種によって形状が少し違って、うちのはちょっと尻が細くてボリュームが足りなく見える品種ながら、この結果は十分ですね。良質な野菜にとっては大事なポイントだと僕が思うことが話題にならないのは少し残念。今後取り上げてもらいたいですね。あと、味についての話もほとんど出てこない。食べる人のことを考えないで作っても意味ないと思うよね。うちはこれからも味を大事に育てて行きます。»PagetopプロフィールAuthor:ゆう日々の農作業のことを。