これでできた量は、写真にあるような日本酒用のオチョコ5個とウィスキーグラス満杯。オチョコだと、9個か10個ってとこかな??仕上がりの硬さは、平均的な感じでGOODでした。すごく美味しくできましたが、パプリカよりクリームが若干勝ってる味でした。パプリカを前面に出したければ、クリーム減らした方が良いです。なんて感じで、どうでしょう。自分だったら、こんな感じの情報があると、料理に取り入れやすいなぁと思います。同じ過去記事で紹介している、肉の低音調理です。これも、考え方の話なんで、やり方は色々あると思います。みて、結局、自分流でやって、上手くいったんで、紹介したいと思います。昨日は、ライヴに来てくれた皆さん、ありがとうございました世の中の事情のせいか、いつもより人が少ないような気がしませんでしたか?新大久保。rock’n’rollerいやいや、曲名がちゃんと決まらずに挑んだ新曲の4曲目。初の試みで、皆さんに聴いてもらって、曲名を選んでもらいました。通称「酒場の歌(仮)」だったのに、直前の打ち合わせで出てきた曲名候補の「yoheiのテーマ」との対決に破れ、、、こんなことに。色んな人がそれぞれに酒を飲んでるシーン酔っ払ってフラフラフワフワなシーンワイワイガヤガヤ会話したり盛り上がったりしてるシーンで構成されています完全なるセッション曲なので、構成以外は、毎回別物になりそうです。酒場ってのは、そういうもんですあ、違うか、yoheiが飲むときは、そんなもんです。火曜日は、痛くて、まっすぐに立てない状態でした特に、座ってる状態から、立ち上がると、5秒くらい、痛くて動けないくらい←おじいちゃんみたい少しずつ良くはなってて、、、こんな感じです↓だんだん、まっすぐになってきてる。サルからやり直してる気分です。