パパのブログ2スマートフォン専用ページを表示りんたパパのブログ2パパ・ママとこどものハッピー&ヘルシーライフを宇都宮から提案します。ウェブサイトURL:http://www.walkingmajic.com/一言:宇都宮市在住のりんたパパです。2014年に鍼灸治療院、ウォーキング・マジックを開業致しました。健康と美しさと快適な生活について情報を発信しています。中学1年生の「りんた」、小学1年生になった「あゆちゃん」、りんたママとの暮らしの様子や、趣味の料理や季節のお茶についてもご紹介します。ウォーキング・マジックHPりんたパパの治療院、ウォーキングマジックのホームページはこちらから。過去のブログ記事(りんたパパのブログ)も下のリンクからご覧頂けます。ウォーキング・マジックりんたパパのブログご予約はこちらからパソコン、スマートホン、携帯電話等から、ウォーキング・マジックの施術をご予約頂けます。久々のちょこ美味、ご無沙汰でスミマセン。先日、りんたの練習試合の日に、お弁当用に作ったのが、このメニューです。短時間でさっと作れます。ナスは一口大に切り、ショウガ、ネギはみじん切りにして電子レンジに3分程かけます。油揚げは一口大に、鶏肉は食べやすい大きさに切っておきます。油を引いたフライパンを熱して、鶏肉を白くなるまで炒め、電子レンジにかけたショウガ、ネギ、ナスと油揚げを入れて良く炒めます。塩コショウ、めんつゆ、五香粉(あれば)、ウスターソース、カレー粉で味をつけ、さっと水気が飛んだらOKです。お好みで煎り玉子やスナップエンドウ、ミニトマトなどをトッピングするとちょっとご馳走風になります。行楽のお弁当に、時短クッキングにお試し下さい。