六十年かけて培った本物志向の納豆と自社農場で育てた安全安心のお米、野菜を食卓へ【川口納豆のこだわり】1.宮城県栗原市は奥羽山脈の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた空気と水があります。そこに川口納豆はあります。優れ、上下左右満遍なく発酵し、納豆が持つ甘い香りがします。4.納豆の味を御楽しみ頂く為、たれ、からしは添付いたしません。川口納豆のパッケージには、村松博士製法との印字があります。3種の納豆生成菌(バチルス)を分離、単一のバチルス(納豆菌)で納豆を製造できることを証明し、近代納豆製法の基礎を確立した、故・村松博士の教えにもとづき、最高の技術の保持に努めている証です。川口納豆には、「たれ」と「からし」がついていません。「たれ」や「からし」を入れると納豆本来の味わいを感じることができなくなるため、お客様の好みにおまかせするため「あえて」つけておりません。面から一番納豆の発酵に適しているという当店の結論から、使用しています。納豆の本来の旨みをそのままご家庭に届けたいという川口納豆のこだわりです。すずほのか」を使用した、「仙台小粒」。どちらも品質が高い、納豆に適した大豆が納豆本来の香りを引き出し、糸引きも良く、どなた様にも美味しく召し上がれる納豆です。糸引きが強く香りが良い納豆です。「がんばろう日本納豆屋プロジェクト」協賛商品です。被災地で活動しているNPO団体などに義援金として寄付させて頂きます。(タンレイ)を使用した、歯ごたえ、食べごたえの有る、納豆好きにはたまらないお勧めの逸品です。厚な豆の味を味わっていただけます。宮城県産の大粒大豆(ミヤギシロメ)を使用したひきわり納豆です。納豆汁、納豆巻き、納豆パスタなど工夫次第で幅広くお使いいただけます。【マイ納豆のご案内】お客様の育てた大豆や地元の大豆を使って、世界にひとつだけの納豆を作ってみませんか?川口納豆が委託加工して、お届けします。●栗原市内無料お届け●1kgからお受けします。大豆5kgから製造可能です。地元産の大豆と米で安心のおいしい味噌をお作りいたします。料金表(大豆5kgの場合の料金です。合計(約16~18kgの味噌)6,000円お客様のご要望により、大豆、塩、米はお好みに応じて増減できます。交通会館1F☎(03)5208-1521このほかにも取扱店がございます。詳細は下記連絡先までお問い合わせください。きな地図で見るログインログイン栗原市内の主な飲食店と宿泊・観光施設とお土産のマップです。左上のアイコンで「飲食店」や「宿泊宿」など表示させたい情報を選ぶことができます。サイトのご利用についてお問い合わせサイトマップTOPへ戻る。