毎年この時期、大手町の東京サンケイビルのイベントスペースに牡蠣小屋がでます。牡蠣好きの私にとっては、期間中何回か行かないと気がすまない、そんな場所です。お気に入りは牡蠣の蒸し焼き。こんな風に出てきます。おいしい牡蠣ができ上がります。殻付き牡蠣なので、自分で殻を取って食べるもよし。無精者の私は店員さんに剥いてもらいました。ポン酢しょうゆもいいですが、やはりそのまま食べるのが一番。磯の香りと、ほどよい潮味。代表取締役)決算書作りに疑問を感じていたとき、戦略MQ会計に出会う。西順一郎先生の著作物です。Reserved.arrowuphome。