歯ごたえがプルンです!!寒さが厳しいこの時期しか食べることができません。[編集]わお!ヘンテコな魚ですね~!お腹に吸盤!!!立派なタマゴが入ってて、美味しそうです♪コラーゲンたっぷりと聞いて、ますます食べたくなりました(^o^)/全記事で...勘違いしてごめんなさ~い。お孫さんは大きかったですよね~。わお!pilさんコメントを有難うございます。ユーモラスでしょ?これが美味しいのですよ。2月までしか取れない魚なので厳寒の函館でしか食べられないお魚です。いつも孫の話題で申し訳ないのですが・・・・またアップしますので・・・。[編集]✨ごっこ汁✨この魚、この前テレビで見たところです!食べられるのですね!下処理の仕方が、鮮やか!習いに行きたいくらいです。)完成したお料理も、美味しそうですね!でも寒い時期限定なのですね。✨ごっこ汁✨はこやんさんコメントを有難うございます。ウイークリーマンションで過ごしませんか?函館散歩、お付き合いします。ごっこは「さばく」ほどの難しさは全然無いです。その時は我が家でご指導しますね~~。