料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。1.ピーマンは乱切りにします。にんじんは縦半分に切り、さらに薄切りにします。2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。4.豚バラ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、中火のまま3分程炒めます。味がなじんだら火を止めます。5.器に盛り付けて完成です。