森美屋商店(もりみやしょうてん)鶏チャン鶏ちゃんとは−?郡上市内など、この地方で一般家庭でも食べられている食べ物です。鶏肉に味噌などで味付けを行い、野菜と炒めて食べます。ほとんどが手作りで、店によって味付けは異なります。)を混ぜて作り上げました。↑完成画<材料(例)>キャベツ、もやし、茄子、玉ネギ<調理方法>1.フライパンをよく温る。2.温めたフライパンに鶏チャンを入れる。(油はひかない)3.適度に炒めてから野菜を入れる。(一緒に入れると野菜から水分が出てしまうのでNG)4.野菜と一緒に炒めて完成<商品の発送>商品はヤマト急便にて発送致します。便利な宅急便コレクト(商品代引き)扱っております。お客様のご負担となります。100883口座名義:蓑島芳雄(ミノシマヨシオ)ご不明な点などがございましたら、お電話にてお問合せ下さい。2744-10TEL&FAX:0575-72-5029。