なじみの直売所で購入したロマネスクブロッコリーの仲間とおもいきや実はカリフラワーの仲間!葉っぱがカリフラワーそのもの。葉っぱも見たいなら丸ごと刈り取ってこようか。一緒に来る?見せてあげようか?という嬉しいお言葉♪ご主人に案内してもらいました。裏手一面に広がる農園こちらに通い詰めて初めて。我が家の胃袋と健康を支え続けてくださる漢方農園さんの畑!始めて足を踏み入れた農園はあまりに気持ちがいい!解放感しかないあたりいちめんの畑~見せて頂いたロマネスクの姿です。大きな葉っぱに大切に守られてひっそり美しく佇んでおられました。大きさ比較にご主人のスマホを置いてくれましたよ。わかるかな?菜の花も一物全体食でお隣りは今回購入した菜の花の畑こんもり元気いっぱい!ん?菜の花ってこんな感じだっけ。スーパーでよく見る束になった菜の花とだいぶ様子が違う。菜の花は今の時期だけ葉の部分も丸ごといただけるのですって。辛し和えや白和えに最適。季節が進むと葉は固く筋張るのでつぼみの部分だけ摘み取るのです。「もうだいぶ5月の野菜たちが育っているんだよ。」お向かいの覆いがかかっている中を覗いてみるとスナップエンドウ、さやいんげんソラマメ初々しく育っていましたよ!こちらの春の豆ものは春を感じる嬉しい野菜。人参!雑草まみれのところどころに人参の葉っぱらしきものが見えます!除草剤を撒かない自然のまま。周りの人からはよく「草取りしないの?除草剤撒けばいいじゃない。」なんていわれるそうです。ご主人が除草剤を撒かない理由はあるんです。畑の周りで走っている姿を見て農薬をまいた場所で遊ばせたくなかったから。したら撒かずに済むか考えたのだそう。人参の味に力強さが感じられるのは雑草に負けないで自分の力で育つから。ここの人参は本当に味が濃くて甘いのです。エネルギーを感じるんです!「ぼくはこれが普通だからわからないんだけどね~」な~んて、いつものご主人の楽しい口調です。今は夏野菜!?僕の今の仕事は夏の野菜なんだよ。ハウスでトマトときゅうりは植えたんだ。生産者の方は2シーズン先の仕事をしていました。5月ころには真っ赤に熟れたトマトがいただけます。そのあと露地野菜のトマト、なす、キュウリ、と続きます。「今日出来たらレタスの種まきをするつもり。レタスの種見たことある?」ないです(^^;最後に見せてくれたのはレタスの種です。これを今日はお土産にいただきました。嬉しい!ありがとうございます!こんなちっちゃな種の一粒からリーフレタスが一株できるなんて自然の力は偉大ですね~想いがけず生産地見学をすることができたくさんのパワーを畑からいただいた日となりました。農園レポお届けしました。帰宅した娘に自慢したらかなりショックを受けて残念そうにしていました。いつかお願いして入れてもらおうね。technology.。