カップケーキはアメリカの代表的なお菓子として知られていますが、個人的にはアメリカの中でも特にNYに似合うスイーツだと思っています。パーティーで派手に並べられているかと思えば、買ったそのまま公園のベンチで食べている人も、会社を抜け出しておやつに食べているビジネスマンもいる。NYの生活でカップケーキを見かけるシーンは実に多く、そのどれもが絵になるのです。ブルックリンによくあるトレンディなカフェとは一味違います。実はここ、美味しいコーヒーを作る為に最適なお湯の温度や、エスプレッソマシーンの圧力などを研究しつくした、まさにコーヒーを科学したカフェなのです。Festivalでも人々の注目を集めていました。Cafeの店内はアメリカ・アジア・南国っぽさが上手く溶け合って、大都会での疲れを癒してくれるような、スタイリッシュながらものんびりした空間が広がっています。インテリアやデコレーションに使われている様々な素材、そして工夫された椅子とテーブルの配置も、魅力の一つと言えるでしょう。ニューヨークはちょうど先週、ファッションウィークでした。世界的に見ても、アートが豊富な街はファッションが盛んですよね。ニューヨークは情報の発信地ですから、常に注目されていますし、ファッションやデザインがテーマの美術館も見ごたえがあるものばかりです。Cupcakesニューヨークで食べるべきスイーツと言えば、外せないのがカップケーキ。これでもか!というくらい甘くて、可愛らしいアイシングがなんともアメリカンな感じです。味に関しては後者のカップケーキの方が私は好きです。カラフルで可愛いアイシングについても語りたいところですが、今回は甘すぎず、重すぎず、口当たりも良いカップケーキがあるベーカリーと、カップケーキについてちょっと小話。美味しいコーヒーとヘルシーな食事がしたいにピッタリのカフェ、Gotan。美味しいコーヒーとパティスリーが楽しめるカフェはニューヨークに数えきれないほどありますが、それに加えてフレッシュフードが充実しているカフェは、貴重な存在です。Mile(アッパーイースト5番街)をお散歩しました。Mileを中心に、テーマも規模も様々な美術館が至る所にあります。特別展なども頻繁に行われるのでアート好きにはもちろん、私のような初心者にとっても、アートの新しい面白さが見つかるような場所です。街中どこを歩いてもツリー、リース、赤白緑といったクリスマスカラーのオンパレード。夜は宝石箱をひっくり返したんじゃないかと思うような煌めきに包まれます。