梅塩こんぶ味』を2017年1月16日(月)から期間限定で発売します。~開発経緯~例年、梅の開花時期(1~2月)にかけて、酸味系フレーバーのスナック菓子の需要が高まる傾向にあります。企画担当者は、“酸味系スナックの需要が高い時期に合わせ、話題性のある新商品を開発したい”と考えました。「SOU・SOU」の“普段使いできる気軽さと上質さを持ち合わせつつ、季節感のあるデザイン”が「ポテトチップスギザギザ」のコンセプトに合致することから、カルビーから「SOU・SOU」に提案し、パッケージデザインのコラボレーションが実現しました。おしゃれなパッケージデザインを採用することで「Instagram映えするスナック菓子」として普段スナック菓子を手に取らないお客様にも、手に取っていただけることを狙いとしています。梅塩こんぶ味』は、ジャガイモを厚めにスライスし、ザクッとした食感と素材を活かすこだわりの味付けが楽しめるポテトチップスです。風味豊かな梅の酸っぱさと塩昆布のうま味が絶妙にマッチした、まろやかで食べやすい味わいが特長です。●梅肉パウダーや梅酢パウダーで酸味を表現し、隠し味に粉末しょうゆを使用することで、全体のバランスを調整しています。●パッケージは、「SOU・SOU」で人気のテキスタイル『梅林(ばいりん)』を本商品オリジナル版にアレンジして背景に使用。中央に大きく「SOU・SOU」ロゴを配置することで、コラボレーション商品だということが一目で分かります。SOU・SOUとは「新しい日本文化の創造」をコンセプトに四季折々のデザインを創る京都のテキスタイルブランド。脇阪克二(テキスタイルデザイナー)、辻村久信(建築家)、若林剛之(プロデューサー)によって2002年設立。MADEを掲げ、ポップな地下足袋や進化した和装、手ぬぐい、袋もの等を製作・販売する。様々な企業とのコラボレーションも手がけ、多ジャンルに渡ったモノづくりを展開。日本の優れた繊維製品や伝統工芸品をモダンデザインの力で蘇らせることによって地場産業の活性化にも努める。WEBで『「ポテトチップスギザギザ」宛てのラブレター』(感想やご意見)をお送りください。お送りいただいた方の中から抽選で1000名様に賞品が当たります。