>『あきらカレー』~火曜・木曜限定!!肥後橋の日本酒居酒屋に間借りスパイスカレー登場☆~2019/03/08大阪市西区の一角・肥後橋エリア。四つ橋筋沿いには多くの企業が入るビルが立ち並ぶ、いわゆるビジネス街に当たるエリア。故に飲食店の数も比例して多く、当然の様にカレー屋の数も個人店・チェーン店織り交ざってかなりの数に。居酒屋がランチにカレーを提供していたりもします。肥後橋店』にて、火曜・木曜の週2日限定で間借りカレーがスタート。肥後橋駅の7番出口から四つ橋筋を南へ。200m程進み京町堀1の交差点を右折。2ブロック先の交差点を右折すると、左手に店舗を発見。Ghar』の真向かいじゃないデスカ。店前には「本日のあきらカレー」と書かれたメニュー表。店内は1階にカウンター席、2階にテーブル席がある全45席。間借りカレー時は2階は使っていないっぽいですね。壁に貼られた日本酒のラインナップがゴイスーです。+200円メニューは週替りで1品を提供。トッピングも「マサラオムレツ」1本勝負とシンプルです。この週は「サバと鶏キーマのカレー」。オムレツトッピングでお願いしました(^∀^)【サバと鶏キーマのカレー(マサラオムレツ付き)】1,100円おっとこれはなかなかに本格的なヴィジュアル。シンプルなスパイスカレーに副菜の数々。いわゆる大阪スパイスカレーの王道的な流れを組んでいますね。副菜は大根ピックル・キャベツのピックル・カチュンバル。ライスは何気に古代米使用ですね。カレーはウェットさを残したセミドライタイプ。鯖と鶏挽き肉が混ざり合うキーマは、初撃に鯖の仄かな酸味と旨味からの、鶏の肉々しい味わい。辛さは適度に走るキレの良さに加えてスパイス感も鋭く刺さってきます。素材の味と上手く共存したしつこさの無いライトさがイイですね。パクチーがほんのり香るエスニック感もあってバランスに富んだ構成。古代米はパラっとした軽快な炊き具合がしっとりキーマによく合います。した食感が心地よく、白米よりも馴染む感じ。トッピングの「マサラオムレツ」は、その名の通りスパイスをぶっ込んだ青ネギ入りオムレツ。シャクッと感じるネギの食感、そしてじんわり広がるスパイス感は、やはりカレーとの相性も抜群に合います。コレ、酒のアテとしてもめっちゃイイですな!王道的ライト系スパイスカレーで旨い!!!(^ω^)カレー激戦区に新たなスパイスカレーの誕生すね。カレーはスパイス使いも非常に軽快で、クセの無い感じがスパイス慣れしていない人にも美味しく食べてもらえそう。ビジネス街の四つ橋筋からも近いので、サラリーマンやOLといった時間の限られた人にもおススメ。_)m『Ghar』のど真ん前という驚愕立地でのチャレンジャー的営業と思いきや、タイプは全く違うので気分でどちらも行きたくなりますねー。いえ、火曜・木曜と週2回営業はハードル高いな~...とお思いの皆さんに朗報。実はこのカレー、ランチ営業の日は夜の『日本酒のめるとこ』でも出していたりします。日本酒をしっかり愉しんだ締めにスパイスカレー。こんな使い方のできるお店がどんどん増えているとは、良い時代になったものだ。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。UP』~ズバッと駆け抜けるスパイス感!!京都に待望のスリランカカレー専門店がOPEN☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。