2019年07月のアーカイブです。R博士の助言を得ながら、多くの知見を得ることができました!ありがとうございます。感謝です!細かなデータは折々、解析していきますが、「味覚を見える化」出来たことが大きな成果です。他の商品との差別化、消費者への訴求などができるのではと期待が膨らみます。R女史も、「塩味少なくて美味しいですね、私、買います」と太鼓判押してくれました。次はトマトリキュールでチャレンジしたいですね。