見たので笑ってしまいましたが、毎日このパターンで更新されてます。これなら僕でも毎日更新が出来るかな初心に戻ってぐちゃぐちゃ書かずに短めに、そして更新頻度を上げなくっちゃね晩御飯です。体調が良くなって凄く眠れるようになったのですが、下がってた体重があっという間に戻りました。これからまた「ダイエットや」と年がら年中言わないといけません。そこで思いついたのが豆腐類のダイエット料理、豆腐、厚揚げ、薄揚げ、おから、なに使おう?ふと頭に浮かんだのが、久々にマムチさんのおからのポテサラ風を思い出したので作りました。それだけじゃ面白くないので、餃子の皮でカップを作ったのです。それにおからのポテサラ風を盛り付けてみたのがこれ!なんとなく出来たました。手で持ってパクッと食べれるから、オードブルなんかにいいかなカップに味付けするともっと美味しくなるような感じでした。これをブラッシュアップして、ちょっと洒落たレシピでも書けるようにしないとねこの日の晩御飯は他にブリの塩焼きと日本酒ちょっとアンバランスな感じもするけど、ま、いいか最近は、意識して魚を多めにしてます。奥さんがサツキとイツカを捕まえて、綿棒で猫専用の歯磨き液で磨くのです。嫌がって、最近は綿棒見ただけで逃げて隠れるのですが、そういう時は大好きなちゅ~るちゅ~るってテレビで宣伝してるチャオを出せば、我慢出来ずにやって来ます(単純・笑)イツカの方はもう直ぐ2歳ですが、歯垢が溜まって歯茎が少し赤いのです。歯垢を取ろうとするのですが、硬くて取れないので病院で取って貰おうという事になりました。人間なら歯医者で簡単に処置出来ますが、猫は大変なのです。麻酔に耐えれるか検査をして、それから日を改めて麻酔をして歯垢を取るのですがその費用は前検査を別にして4万円弱、お金のことは言いたくないけど全体では、血液検査とかなんやかやで5万円程度かかるようです・・・痛いでしょ可愛い子猫のため、そう言われると仕方ないですね動物にとって歯は大事だから歯磨きにも慣れるように毎日歯磨き、人間と一緒でしょこれは奥さんの担当なので頑張ってもらいます。「ご家族の方に来て貰ってください」なんていわれたらどうしよう奥さん「そのお腹で、言われる訳ないわ」・・・それもそうやな・・・あははははは朝ごはんを我慢してかかりつけの病院へ行きました。準備をして、いよいよ麻酔です。口を開けて麻酔薬を喉に溜めて50数えてくださいと、言われて後はごっくんそうするともう一度薬を入れて2回目です、親切ですね、昔とエライ違いだけど、これだけでは完全に効かんよのよね、と思いながらもベッドです。あの「うぇっ」を覚悟するしかありません。マウスピースを口にくわえて、ここから横向きの姿勢になるのですが、なりません。先に点滴をするみたい、でもこんなの初めて・・・・・なにかイビキをかいてたようなまだゆっくりして下さいよ、という声で目が覚めましたが全く検査中の意識なしこんなの初めて、組織を採取するから麻酔したのかなちょっとふらっとしましたが、立ち上がって待合室でもう一度呼ばれるまで待ちます。写真を見せて頂きながら、診察結果です。先生は隆起がある部分は綺麗で見た目問題なしと、僕が見ても綺麗でした。他にはちょっと逆流性食道炎があるくらいで他には問題なし一応、怪しいと言われたところは組織を調べて報告しないといけないので検査に出すらしい以前、胃が荒れてると言われて胃カメラ飲んで見せて貰った時よりずっと綺麗でした。それで最後に清算なんですが16000円、え~~~~生体検査に出すから高いらしいです、これってなんかね普通なら3~4千円程度のはずなんですが・・・・仕方ないですねま、治療も必要ないという事で良かったです。高野豆腐で煮物を作ろうと、干ししいたけも買ってたのですが、ずるずる伸びて最後の2個が残ったままいい加減気合を入れて作らんかい、と天からの声が聞こえそうな状況そう思って準備もしてたのですが、テレビを見てたら丁度高野豆腐を使った料理を紹介してました。美味しいって言うてるし、お洒落やし・・・急きょ変更して作ってみました。高野豆腐をイングリッシュ・マフィンに見立てて、ポーチドエッグを乗せてます。高野豆腐がまるでパンのような感じですね材料は家にあるものを出来るだけ有効利用してますから、レシピとは少し違いますけど基本は同じように作りました。(Wed)今日はいろいろ♪油揚げの餃子の皮を挟んでみたなかなか治らなかった風邪の症状、やっと治まってきました。熱は出なかったのですが風邪なんでしょうね今朝はウインドブレーカーを着てウォーキングに行ってました。速足で歩いて、途中でラジオ体操して、ストレッチして・・・イテテテテです(笑)そしてまた再スタートして途中ジョギングしたんですが、やはり少し早いですね体重が減ってない状態では膝に負担が掛かって違和感を感じましたので、直ぐに止めました。体重を減らしてからですねウォーキングの時、島の中はもうクリスマスデコレーションになってました。雪だるまサンタさんもいて、先日までハロウインで盛り上がってたのに早いですねそれよりも僕は紅葉を楽しみたいそれに奥さんは忘年会の準備も始まってて、いろいろと忙しいようです。料理の力量がない所へ持ってきて、ミニスランプですかね何を作ろうか、なかなか思いつきません仕方なく残り物だけで作ってみたら、もう一つ、二つのばかり・・・あははははこういう時は材料を適当に組み合わせるだけ味噌汁に入れた薄揚げ、油揚げとも言いますしどっちなんでしょそれに鍋用に買った餃子に皮も残ってました。間に白菜と一緒に挟んで焼いて、チーズを乗せてポン酢で味付けしてみてはどうだろう?早速やってみて焼きました。奥さんは食べた後ノーリアクション餃子の皮って餃子の時は焼きますが、それでも底以外柔らかくトロっとした部分が美味しいしのですねだから鍋に入れて一緒に食べると、とろッとして美味しいんだもの作り直したいけど、そんなに食べれないからね今回はポイントをしっかり覚えたので、次回は美味しいのを作ってみましょうこの日のメニューです。1.油揚げの餃子の皮を挟んで焼いたの(笑)2.麻婆大根3.野菜サラダビールと一緒にね歳をとってますので、なかなか覚えられなく自分の物にならないですけど頑張ってただただ続けて、美味しいのを作りたいですねそういえばバナナの続きです。大きい10本付いたのが100円で売ってましたので買って帰りました。切り離して切った部分をラップで巻き、全体もラップで巻きました。冷蔵庫の野菜室に入れて4日目の状態、奇麗でしょ10本の内4本はラップをした状態で冷蔵庫に入れずそのまま置いてみたのですが黒い点々が強く出て、3日目には食感が柔らかく美味しくない状態でした。4日目の冷蔵庫に入れた写真の食べると前日のよりしっかりして美味しかったです。主夫の手作り料理や、思い出を綴っています。~走食女子の日常~のむとたべると終わりよければブリスベンで、今日はこんなことしてます。