細ざるうどん長居公園近くにある手打ちうどん処「不二屋」さんです。最寄り駅は、JR阪和線「長居」駅と大阪メトロの「長居」駅になりますよ。「不二屋」さんの訪問は、昨年4月6日以来ですから、約1年2ヶ月ぶりになりますなぁ~2回目の訪問ですし、お店の場所やメニューも分かっています。その点は、「大阪好っきゃ麺」の訪問でもラーメン店へ行くのとは、全く違います。安心して、お店に向かうことができましたよ。今回は嫁さんと一緒で、日曜日の午前11時半頃にお店に着きました。店内はほぼ満席で、後から家族連れ2組も食べに来て、2階席へと案内されていたし、超満員の状態です。そのため、店内撮影は自粛。前回の記事を見ていただければ、少しだけでも分かると思いますよ。嫁さんは、いつもどおりカレーうどんのメニューからチョイスです。あげ入り肉カレーうどん名前のとおり、刻み揚げと牛肉が入ったカレーうどんです。前回食べに来て、他のメニュー表に書いてありましたが、国産の黒毛和牛肉を使用。素材に拘ったうどん屋さんですよ。お出汁は、和風ダシがしっかりと効いた和風ダシ系のカレーうどん。とろみがあり、カレーの味もしっかりとしていますが、辛口ではありません。(嫁さん談)嫁さんの大好きなお出汁みたいですわ~事実このカレーうどんが人気メニューで、この日も約5割近くの方がこのカレーを注文していて、残りの方のなかにカレー丼を注文されている方が多いのも目立っていましたねぇ~私は、このお得なミニ丼のセットをお願いいたしましょう。うどんもミニ丼もお好きな組み合わせができて、上記は組み合わせの例が書いてありました。ミニミニセットの680円は、かなりリーズナブルで、この注文もたくさん入っていましたよ。このカツ丼が選択可能ですが、すべて420円です。カツ丼をお願いしちゃいますよね~一返会のルールに従って、カツを一つ返します。肉厚があるトンカツで、その上カツはタップリと乗っていました。写真を見ていただくと、お分かりになると思いますが、黄身の色が濃厚ですよね。高級卵の「蘭王」を使っていて、フワフワでトロッとした状態です。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!細ざるうどん前回は、私は名物のかすカレーうどんをいただきました。今回冷たいうどんをいただこうと思ったら、ぶっかけや生醤油うどんがなくて、冷たいのはざるうどんのみ。太麺のざるもありますが、今回は細麺でお願いしました。ひやむぎよりも少しだけ太い程度の極細麺。細くても、しなやかな弾力があって、メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!私が注文したざるうどん以外にも、温麺の細うどんが選択可能となっています。「かすカレーうどんの細」って注文がたくさん入っていましたよ。つけ出汁の薬味には、おネギ・生姜とうずら卵。つけ出汁もうどんに合うように、配合されているのは評価したいと思います。実際に、好きなタイプのつけ出汁だったんですよねぇ~お店の外には、「大阪好っきゃ麺」のポスターなどが掲示されていました。私が食べている間は、このラリーを廻っている方は見当たらずで、地元のお客さんで超満員でしたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。