レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク鶏ももと大根のシンプル白だし煮Description大根の大量調理!常備菜にも。水300cc白だし大さじ3みりん大さじ1~1.5顆粒だし大さじ1作り方1大根は皮を剥き、1cm幅の半月きりに。鶏ももは皮を剥いで1口大に。2大きめの鍋に水を入れ、1と顆粒だしを加え火にかける。3鶏ももの表面に火が通ってきたら、白だし、みりんを加え、落し蓋をして弱火で15分煮る。4火を止めて10~15紛失放置。放置することで余熱で味が沁みます。コツ・ポイント白だしは塩味強めなので入れすぎに注意。今回はご飯のおかず、酒のあてを考えて作ったので、煮物単体で楽しみたい方は、白だしの量を調節してください。Reservedもっと追加するには?。