厳選した「白身のお魚」(ハモ・グチ・タラなど)を使い、ふわふわ・ツルツルの「かまぼこ」に仕上げました。京都に昔から伝わる商品です。冷たく冷やして、ワサビ醤油で「お刺身風」にお召し上がりになったり、椀だねや、焼いたり、揚げたり、お鍋にも良くあいます。茨木屋の「すり身」だからこそ出せる食感です。「しんじょう」は京かまぼこの代表商品です。「すり身」についての詳しいことはこちらへ「塩分ひかえめ」についての詳しいことはこちらへ九条ねぎ入りしんじょう~九条ねぎ~日本の青葱の代表品種で葉の内部のぬめりが、ネギ本来の甘味と軟らかさの秘密。緑の葉にはカロチンやビタミンBを多く含みます。千年寿しんじょう塩分ひかえめ、ソフトでなめらかな京蒲鉾です。塩分を当社比33%カット。冷たくひやして、わさび醤油で、お鍋、椀だねに。京かまぼこ茨木屋の代表商品です。子入り「しんじょう」です。芽を散らした春風味の「しんじょう」です。しその入った「しんじょう」です。しんじょう」に「あなご」を入れました。松茸しんじょう松茸独特の香りと繊細な味をお楽しみいただける秋限定のしんじょうです。このしんじょうにはスライスした松茸が入っています。(東側)電話:075-251-6711FAX:075-251-6712時間:10:00~18:00休日:水曜日(祝祭日は営業いたします。