宇治抹茶づくし」など限定品もスフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S(フリッパーズ)京都店」が、京都府三条にオープンします。フリッパーズは、“最高の一皿”がコンセプトのスフレパンケーキ専門店。こだわりの素材で丁寧に作られた「奇跡のパンケーキ」が看板メニューです。京都らしいメニューも!スフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S(フリッパーズ)」が関西に初出店。京都店」が4月24日、京都府三条にオープンします。フリッパーズは、“最高の一皿”がコンセプトのスフレパンケーキ専門店。こだわりの素材で丁寧に作られた「奇跡のパンケーキ」が看板メニューです。京都店には抹茶フレーバーの限定商品も登場。宇治抹茶づくし」は、トッピングのクリームやジェラート、生チョコレートに加え、生地にまで宇治抹茶がふんだんに使用された“抹茶づくし”の一皿。抹茶餡を使ったいちご大福が添えられています。生地の甘みとともにほろ苦さと上品な香りが広がるとか。価格は1,300円(税別、以下同じ)。6月30日までの提供。抹茶」は、既存店の人気商品「パンケーキパイ」の和フレーバー。したパイ生地で、抹茶風味のパンケーキと抹茶餡、ホワイトチョコレートのガナッシュ、メープルカスタードクリームがサンドされています。手土産にも「本葛アイス」は、吉野本葛を使った“京都・本くず氷”のアイスキャンディー。宇治抹茶、フルーツ、みかんの3フレーバーが展開されます。本葛特有のぷるぷるでもちっとした食感が楽しめるそう。