一つ、こちらの株は、横長の65cmプランターに植えております。こちらも同じく広がり放題。一株でプランターを満員にしてしまったようで。この株の右横の土にはミョウガを植えてあるのですが、このぶんでは母屋をとられてしまったかも。同居はまずかったかなあ...。今はつぼみっ娘の生長を楽しむことにいたしましょう。このお方、外側のでかい葉っぱを食べるのではなくて、葉と葉の間といいますか茎からでてくるわき芽を食べるのだそうです。はて、どうなっておりますかのう。来ました春がっ♪さあて、食べるのはどれくらいの大きさなんだろうなあと気になります。検索いたしましたところ、「つぼみっ娘」(国華園)はページがなくなっておりましたが、おなじ植物だけど呼び名が異なる、次の2カ所のところで拝見することができました。(子持ちタカナ)」こちらの記事を総合すると、「わき芽は、一株に10~20個つき、10~20グラムの大きさで収穫する」ということになるようです。10グラムのわき芽って、はて、何cmぐらいなんだろうなあ。うえーん、収穫してみなくちゃ重さがわかりませーん。てきとうなところで1個収穫してみるってことで。なんでも「独特な辛味と食感がある」んだとか。お酒のつまみ味の予感。TOP↑COMMENTこれ、見たことある気がする!先日、ちょっとお散歩しながら、少し遠い高級スーパーに買い物にいったんですよ。|以前、ともこさんに『三陸つぼみ菜』の種をいただいたでしょ。テレビでつぼみ菜の話が出てたので収穫風景を見ていたら、大きな株から真ん中の小さな蕾だけを収穫していてビックリしました。ともこさんのブログで見たのと全然違うぞぉ~(^^;福岡産のつぼみ菜は三陸とは違うようで、ちょうどこの『つぼみっ娘』のようでした。高級食材でありました(^^;多分、同じようなものなんでしょうね。さんへこ、こ、こ...高級スーパーさんで売ってるお品なんですか!わあー、えらいもんを育ててるんだわ、わたし。...に、感動しましたっ。おかげさんで、バッチリ想像できました。ほんと、たしかに味の想像がつきませんよね。見たこともなかったですし、食べたこともないものですし。Naomiさん、お近くならまずはお毒味をお願いしたいんですけどー。)なんかですねえ、収穫時期もようわからんのです。今日なんか、もうタケノコみたいにトウ立ちしてるんです。なんか、バベルの塔みたい。したらいいのかわかりませーん。さんへおや、NORFさんはテレビでごらんになったのでたしか。わたしも拝見したかったなあ。「つぼみ菜」と「つぼみっ娘」。そりゃあ同じもんだって感じがいたしますよね。じつは、わたし自身も種をいただいた最初の頃、みごとに勘違いしていたのでした。NORFさん、テレビをご覧になりながら、さぞやびっくりなさったことでしょう。野菜の名前って、的確にというか、わかりやすいようにつけるのは難しいんでしょうね。福岡産のつぼみ菜も高級食材なのですか。こと、うちのつぼみっ娘、売りにだそうかしら。1個500円として、20個で10000円とか。そんなもん、だーれも買わんじゃろ、って。だいじに食べなくっちゃ、バチがあたりそうです、はい。≫プロフィールAuthor:ともこ『ジャガイモの花と実』(著:板倉聖宣/仮説社)という本の挿絵を描くべくジャガイモの種まきをしたことから、いつしかベランダが野菜ジャングルに。当ブログは08年5月に開始して11年経過。・所属する人形劇屋のホームページ人形劇のあかぱんつ最新記事ちょっとちがうんだけど、そのチコリ。(9)最新コメントkasugai90:ちょっとちがうんだけど、そのチコリ。