定番の和食!基本のぶりの照り焼きキャンセルお箸がすすむ!ブリの生姜煮しょうがを効かせた一品♪味の染み込んだブリはご飯のお供にぴったりです!今晩のおかずにいかがですか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ2料理を楽しむにあたって作り方1.ねぎは縦に切り込みを入れ、芯を取り出し、千切りにする。水にさらして水気を切る(白髪ねぎ)。しょうがは薄切りにする。TIPSねぎの芯は使うので取っておきましょう!2.ブリは3等分に切り、塩をふって10分程おき、水気をふきとる。3.フライパンに☆を入れて熱し、煮立ったらブリ、しょうが、ねぎの芯を加えて煮汁をかけながらブリの色が変わるまで中火で煮る。落としぶたをして弱火で10分程煮る。4.落としぶたを取り、ブリに煮汁をかけながらとろみがつくまで、中火で煮詰める。5.器に盛り、白髪ねぎをのせる。KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。『今日は何作ろう?』『これで何が作れるかな?』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。