マロン」の4種を販売します。キーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを、提供しています。ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる新しいスタイルのドーナツファクトリーとなっています。旬の味覚の「さつまいも」は、無添加のさつまいもペーストを中心に、安心・安全な国内産のものを使用しています。見た目も可愛く、ほっこり優しい味わいの『モンブランシリーズ』となっています。さつまいもモンブラン>¥900+tax国産のさつまいもをたっぷり使い、滑らかでほっこりとした味わいのさつまいもクリームをドーナツの上にトッピング。メレンゲのサクサク食感がポイント。上質なクリームを合わせた、この季節ならではのモンブランとなっています。和栗モンブラン>¥900+tax国産無添加の和栗を丁寧にペーストにして、たっぷり絞ったモンブランに、国産の渋皮煮をトッピング。和三盆を使用した生クリームをドーナツに挟み、濃厚で上質な和栗のドーナツメルトとなっています。