2018年9月22日ピエロさんおいしいイタリアンのランチが食べたいんじゃが...どっかにあるかのう???シャボンおじさんあるよー。それなら「オルト」さんが、シャボン玉おじさんのおススメだよ。ピエロさんちょと敷居がたかいお店なんじゃないの???シャボンおじさんとってもリーズナブルに本格的なイタリアンを楽しめるお店なんだよ。本日は久しぶりにランチでイタリアンのオルトさんに行ってきました。キャパシティ20前後。若いご夫婦で切り盛りされています。カジュアルなイタリアンがランチでも、ディナーでも楽しめるお勧めのお店です。田園風景の中に突如あらわれるお洒落なレストラン!それがオルト。店内の天井は高く、明るい開放感のあるつくりですな。お店も入店すると想像以上に広くユッタリ過ごせます。前菜3種盛り合わせ、サラダ、自家製パン、本日のパスタorピザ、デザート3種盛り合わせセットドリンクは+100円というのがランチの構成のようでした。今回はBランチをオーダー。最初にサラダと自家製パンが運ばれてきます。このフォッカチオはお店で焼き上げているそう。生地にはバジルが練りこんであり、表面にはお塩が振ってあります。トーストしたシンプルなものですが、素材のうまさがしっかりと伝わる間違いのないお味でした。サラダも新鮮なお野菜が使われているのが、はっきりと分かりました。リーフ類にサラミがトッピングされたサラダも美味。続いてメインのパスタ・ピザが運ばれてきます。一口もらおうと思いましたが、がまん、がまん。登場と同時にゴルゴンゾーラとモッツァレラの強い香り!これは本当にチーズ好きな人じゃないと食べられない本格派ピザは、チーズが濃厚でまろやか。生地もふっくらもちもち...。素材のよさがダイレクトに伝わるお味でした。最後は「デザートの3種盛り合わせ」この日のラインナップは1ガトーショコラ2巨峰のタルト3ココナッツのフロマージュどれも店内で手作りをされています。甘さが控えめの大人のドルチェ。いろいろな食感が楽しめ、至福の時間ですな。巨峰タルトは甘味と酸味のバランスが絶妙でお替りしたかった。このデザートだけでも食べにくる価値があります。館山にはイタリアンのお店が多くありますが、オルトさんは必ず候補にあがる優良店。MEシャボン玉おじさん「シャボン玉職人×ブロガー」をしています。いろいろな場所で一期一会の出会いを楽しんでいます。「おもしろい生き方をしている人」が大好きです。日毎シャボン玉職人シャボン玉おじさん「シャボン玉職人×ブロガー」...「たくさんの人にであうこと」「おもしろい生き方をしている人」が大好きです。雑多な情報を発信していきます。個人の時間を売買できるサービス「タイムチケット」(人生論)人生に疲れた人たちに読んでほしいエッセイ。(シャボン玉遊び)シャボン玉液をつくる材料について詳しく解説してみた。