日本イワナ養殖発祥の地。栗駒山麓の清水が育むイワナは身の締りもよく、美味。耕英の名物「岩魚丼」は、栗駒を代表するブランド品です。現在は耕英地区4か所でそれぞれの個性あふれる岩魚丼が食べられます。詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちらそばだんご栗原市の新たな郷土料理「そばだんご」。やわらかい独特の食感が醤油ベースのスープによく合います。他では味わえない美味しさです。栗原市内の飲食店、旅館で提供しています。昼夜の温度差が大きい栗駒山麓は、美味しいそばの産地。新そばの季節には、各地で香り高いそばが味わえます。気候をいかし、天然ものに近い環境で育てられる花山地区の自然薯は糖度や味、香りがいいと評判。豊かな土壌と栗駒山を水源とした水に恵まれた栗原は県内有数の良質米の産地。市内の蔵元で、この土地ならではの数多くの銘酒が製造されています。美味い酒、ココにあります。詳しくはこちら詳しくはこちら詳しくはこちら多彩な餅料理その種類は50種類とも、70種類ともいわれ、年中行事や人生の節目、農作業の合間など、何かにつけて餅を搗いて食べてきた地元食です。餅は、何よりの「ごっつぉう(ご馳走)」。米どころ栗原の人々にとって、一番のハレの食なのです。きな地図で見るログインログイン栗原市内の主な飲食店と宿泊・観光施設とお土産のマップです。左上のアイコンで「飲食店」や「宿泊宿」など表示させたい情報を選ぶことができます。サイトのご利用についてお問い合わせサイトマップTOPへ戻る。