【ワイン初心者】の方にも学びやすく、【上級者】の方にも満足いただける内容を揃え、【ソムリエ試験対策】にも役立ちます。マルゴーサイト全体像がわかる【もくじ】はコチラ【世界の有名ワイン】メドックの女王と形容されるマルゴーです。・口コミについて解説していきましょう。あなたのワイン選びの一助になれば嬉しく思います。《価格》おおよそ6万円~15万円。ヴィンテージによっては30万前後のものもあります。※ヴィンテージによって使用比率は変動します。《生産者》シャトーマルゴー(オーナーはメンツェロプロス家)《特徴》5大シャトーで最も女性的なしなやかなさを持つボルドーの女王ボルドーのメドック格付けで、1級ワインは5銘柄選ばれており5大シャトーとして有名ですが、その1つがこのマルゴーです。※知識の確認はこちらでもできます。メドック地区ワイン特徴・格付け・有名ワインそんな、5大シャトーはそれぞれが違った個性を持っています。シャトーマルゴーの場合は、力強さとエレガントさの両立した品格ある高貴な女性、という形容が当てはまります。カベルネソーヴィニヨン主体である事で力強い品質になりますが、そのヴェルベットのようなしなやかさを持つタンニンは他に類を見る事が無いほどで、そのような特徴が女性的であると表現される由縁でもあります。ワインを愛する方々にとって憧れの銘柄で、世界を代表するワインの1つと呼べるでしょう。若いうちは深いルビーレッド。熟成が進むほどレンガ色の色調へ変化していきます。【香り】ベリー系果実の香りに、バラの香りや樽に由来する革製品の香りなどが豊かに感じられます。【味わい】クオリティーの高さを感じさせる果実の風味は非常に心地よく、ヴェルベットのようになめらかなタンニンは舌の上を抵抗なく流れるような上品さがあります。ほどよい酸味は味わいをまとめ、優雅な余韻へと導いてくれます。※熟成度合いによっても香り・味わいは変わるため、平均的な風味の指標にしてもらえると良いでしょう。【16°C~18°C】その豊かで洗練された香りと味わいを感じるには、このくらいの温度帯が最も広がりある風味を楽しめるでしょう。第11回【ワインの適正温度】でも確認できます。良いヴィンテージのワインほど、飲み頃になるのが遅く長期熟成にも向きます。難しいヴィンテージほど、比較的早くから楽しめ飲み頃の期間は短くなります。マルゴーの場合は、10年程度でもタンニンはなめらかなため、やや若さを感じつつも十分楽しめ、熟成させるほど様々な成分がワインに溶け込み、複雑さと奥深さを感じさせる品格あるエレガントなワインになってゆくでしょう。※ヴィンテージによって飲み頃にも差がありますから、ヴィンテージチャートも貼っておきましょう。一般的にメドックの当たり年は、1953・1959・1961・1982・1990・1995・2000・2005・2009・2010・2015が特に良かったとされています。750ml《121000円税込》まだ若いですが間違いないでしょう。《76800円税込》まさに飲み頃ですね。赤ワイン・白ワインの飲み頃】でも確認できます。香りが取りやすく温度が少しずつ上がるように設計されたボルドーグラスを選ぶことで、バランス良く味わいを感じ取れる事でしょう。第13回【ワイングラスの特徴・選び方】でも確認できます。上質な和牛ヒレステーキを赤ワインソースでクリーム系パスタにトリュフを乗せてなど、特に上質な素材などを使用しコクのある味わいの料理と合わせる事で、洗練された品格ある風味の広がりを体感できる極上のマリアージュを楽しめるでしょう。第15回【ワインと料理との相性・マリアージュ】でも確認できます。《こんな場合におすすめ》ボルドーを代表する素晴らしい品質のワインで、非常に知名度も高いワインでもあります。大切な方への贈り物や結婚記念日に飲むワイン等にも良いですね。喜んでもらえるでしょう。お金に余裕がとてもある方は普段飲みにしちゃって下さい!!(笑)《こんな場合には不適切!?》とても上質で品格溢れるワインですから、軽率な飲み方はやめましょう。カジュアルな宅配ピザを頼んで、ワインの味がよくわからない人達とマルゴーを飲んでしまったら大変です!!そんな事をする人はこの記事を読む方にはいらっしゃらないでしょうが。※2018年~19年に飲んだ人の口コミです。「2009のマルゴー。エレガントの一言に尽きる。果実味はしっかりで落ち着いた甘味と酸味のバランスが良く、優雅な余韻がいつまでも続く。「1990年パーカー100点満点ヴィンテージ!!飲み頃は始まってるけど、あと20年は楽しめそう。「1999のマルゴーを還暦祝いで。若さを残した果実味はしっかりしている。タンニンは非常になめらかで心地よく秀逸な味わいだ。良いお祝いの会になった。