皆空亭日記http://kaikuutey.blog.fc2.com/近隣を自転車で走って、歩いて目にする小さな生命たちや、四季の移ろい。Comment(0)Trackback-小学生の頃世界人口が30億人と習った記憶がある。それが最近は70億人を突破していると言う。人口が急カーブを描いて増えると必然的に食糧問題が発生し、その救世主として昆虫食が話題になっている。失礼ながらイナゴ、コオロギの仲間はそうなったときの、食料対象となる最右翼ではないか。食べたことはないが炒めたら川エビか何かに似た食感、食味になりそうで、子供の時から食べていたら何ら違和感を感じないと思う。エビやカニは昔から店頭に並んでいるから、ごく普通に食材として受け入れているが、ある日突然目の前に出されたら、美味いと言われても食べるには勇気もしくは決断力がいる。今から「食料としてのイナゴ」に馴れておく必要があるだろうか?眼の下の青&紺青ツートンがクールだぜぃ。