季節が過ぎ去ると、またあと一年...。したら、来年は少し違った姿で登場するかも...?そんな和菓子を、少しづつ書き留めていきます。ヘタでもそこは、ご愛敬。長久堂の上生菓子『水尾の里』2006年12月2日購入。長久堂の上生菓子、『水尾の里』。“水尾の里”とは、京都嵯峨野のさらに西北の山間の里の事。柚子で有名らしいです。この上生菓子、記憶に残る和菓子です。色合いが、薄く緑色であったり、黄色だったりオレンジだったり...絶妙な色合い。緑色のうす〜〜〜い皮が!!しかも、これが柚子の味で...。餡子もしっとり豊かな味で、100点!でした。-------------------ランキング参加中。和菓子徒然を語るブログも更新していますよろしければごゆるりと。長久堂の「ほほえみ」2006年9月10日に購入。これは敬老の日の上生菓子。能面をかたどった干菓子、『花面』の、『福の神』の顔だ!と知るに至りました。福の神=おじいちゃん・おばあちゃん...でも間違いじゃないですよね?ちなみに、後ろ(頭側)を見ると、金粉がちょこんとついていました。