Gojippoこんにちは、ゴジッポです!今日は久しぶりにレシピを紹介したいと思います。このレシピは前回紹介したスロークッカー(紹介記事はこちら)で作りますが、普通の鍋でもできます。鍋の場合は弱火で鶏肉がフォークで切れるまで煮込んでください。パレオダイエットをしていたとき、簡単に美味しいものを作り置きしたくて、その時スロークッカーは大活躍でした。スロークッカーのレシピはいくつか知っていますが、これほど美味しいレシピは今までなかったので、紹介します。適量レシピ(任意ですが、おススメ)油を敷いたフライパンで鶏肉に焼き色が付くまで強火で焼く。(中に火が通らなくてもOK)スロークッカーに1.の肉を入れる。油、はちみつ、マスタードとカレー粉を混ぜる。(はちみつが濃厚な場合、先にチンして温める。注:電子レンジをちゃんとチェックして、泡が少し出たらすぐ止める。沸騰して溢れ出ることがあります)鶏肉の上から3.をかける。弱火設定で4から6時間煮込む。食べる直前に塩と胡椒をかけて、味を調える。スロークッカーで煮込んだことで、肉がとても柔らくなって、スプーンやフォークでもすぐ切れます。このレシピはうちで大ヒットで、ツレにも良くリクエストされます。皆様も是非作ってみてください♪iHerbでお買い物する際、AMU409という紹介コードを記入すると、5%引きになるので、是非ご利用下さい^^今日も読んで下さってありがとうございました。ランキングに参加しています。GeneratePressページ上部へ戻る。