ENTRY鎧屋通信サークル名変更に伴いblog名も変更しました。自転車ロード・デカスロン・バイアスロン・ダーツにも言及。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。監修・堀賢一)感想・雑談13巻が出ましたが、12巻がまだなのでそちらを先に。ワインバーである「ヴァン・ブルー」の経営を任されたカナさんがこの12巻ではさらなる見せの発展の為にきちんとした料理を出す為に新たな仲間を雇い入れる......カナさんの生い立ちなどの話からは少し離れ自身の成長に主眼を置いた展開になっていますね。RPGのような仲間集めをする展開はワクワクもの少しずつメンバーが集まって店が成長していく姿はカナさんの成長する姿だけを描くよりも魅力的ですね。肝心のワインの方は、今回も興味深い話が満載。自分はお酒を全く飲めないのですがこの作品を見ている時はそれが恨めしく感じます。あとは堀賢一さんのコラムにあったバイオダイナミクスの話が興味深かった。ある方法によって美味しいものが生み出されるというのは少し胡散臭いけど経験則も混じるから簡単に否定できないんだよなぁ。4/20COMMENT-コメント-この記事へのコメント投稿フォームです。◆Decoration:Message:Pass:※編集時に必要です。TRACKBACK-トラックバック-この記事のURLとトラックバックURLです。必要に応じてご使用くださいませ。)最新コメントお疲れ様でした。(01/08)良いお店ですね。(12/11)無題(12/02)冬宜しく御願い致します。メールフォーム代わりにもお使いください。↓メッセンジャーもあります。Alpha.忍者ブログ[PR]http://fake.blog.shinobi.jp/Entry//。