08:32フランスに帰って、日本との距離を感じることの一つは食べ物です。二つの国の料理はとても違います。日本にいて、たまにたまらなくチーズが食べたくなったこともありますが、帰国して、日本の料理も懐かしく思います。たこ焼きや餃子、フライなど、次々と思い出して食べたくなります。基本的な食品でさえ見つからないのです。スーパーの肉の切り方さえ日本と違います。アジア食品店があります。先日、大学の友だちに案内してもらいました。このようなお店は、私は大好きです。嬉しくて、興奮しました。^^;;ちょっと料理が作りたくて、そのための食材は全部見つかりました。v^o^嬉しかった〜〜餃子も作ろうと思いましたが、餃子の皮ならきっとないと推測しても、ありました。冷凍な皮ですが、あってびっくりしました。大根も見つけて、驚きました。フランスで大根を見るのは、初めてです。普通のスーパーでは、絶対豆腐や大根は置いていません。^^;;日本の食材の中で、フランスで見たことのない食材は、きのこです。通常に日本のスーパーで売っているキノコの種類はここではないです。^^;;まぁ、本当にやりたければ、餃子の皮まで自分で作れますよね。野菜は種もありますから、きっと育てることができるでしょう。(私は、そこまでではないですが・・・^^;;)アジア食品店といって、中国から輸入された食品が多いですが、タイやインドネシアの食品も結構あります。その中、もちろん日本の食品もあります。ベトナムや韓国の料理の食材も見つかります。買いましたが、私の大好きなせんべいまで見つかって、期待より希望した食材が見つかりました。すべて日本製ではないですが、これは仕方がないでしょう。買った食品の中、麻婆豆腐の素もあります。今まで使ったものと作り方は違いますが、無事に出来上がれました。味は少し辛めですが、ちょっと油っぽいところは残念でした。料理を作ることが好きですが、学生寮で作るのは不便です。GACKT.COMフランスの時間です。エステこのサイトの画像、テキスト等のコンテンツを無断で複写・転載することは法律で禁止されています。