摘まれた上級煎茶です。豊かな旨味と爽やかな渋味が特徴の清沢は、昔ながらのお茶が好きな方にお勧めです。コメント欄にてご希望の熨斗をお伝えください。二煎目は一煎目より湯温は高め、浸出時間を短めにして入れてください。※必ず沸騰したお湯をお使いください。最後の一滴まで絞りきってください。「湯温―高め」で渋みが強くなります。真空パック当店の日本茶「定番銘茶33銘柄」の茶袋は、すべて真空パック詰めにてお届け致しております。空気を抜いてあるためボコボコした形状をしています。お茶の品質劣化に大きな影響を与えるのは空気による酸化です。発酵茶・半発酵茶とは異なり無発酵のお茶です。世界のお茶の中でも、その芳香は最も繊細でデリケート、空気中の酸素でその味が変化します。袋に詰めてお客様のお手許にお届け致します。当店では「6ヵ月」としています。これは茶業試験場での検査結果をもとに設定した期間であり、当店でも同じ実験で確認しております。いずれにしても、新鮮さが大切な日本茶ですから、開封後はお早めにお飲みいただくことをお薦め致します。気密性の高い茶缶に入れ替えたりして、冷蔵庫で保管して下さい。美味しかったですお茶の淹れたての味と、少しさめてから頂いたときの渋味の味わいが違い美味しかったです。