最近は炒め物も上手になってきました。始めは豚肉に完全に火が通るまで炒めてその後に野菜投入。出来上がりはこんな感じです。あとは付け合わせに最近よく使うきゅうり。それに余ったピーマンでぴりっ☆胡瓜とピーマンのさっぱり和え出来上がり。見ると切り方がレシピ通りじゃないですね。ピーマンの苦味がそれほど感じなく程よい味。今日も野菜多めの美味しい夜ごはんでした。BB夜ごはん「豚肉のチンジャオロース」コメントを残す女子パシュート金メダルですね(ᴖᴥᴖ)決勝も完璧な強さでしたね。高木姉妹もいろいろあったのニュースでも取り上げてたけど、揃って金メダルは素晴らしいですね。それとカーリング女子。そだね〜のカーリング。予選最終はスイスに大負けでしたがアメリカがスウェーデンに負けたので準決勝進出決まりましたね。何はともあれ良かった。彼女たちの笑顔が見たい。私も道民なので心の底からヒイキに応援してます。今日はパシュートだカーリングだとオリンピック忙しいので深く考えずに青椒肉絲。