移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。朝一番のリピーターさん3組しか写真が撮れなかった。土曜日以上のお客さんありがとうございます。覚王山まつりがサワディーCarにとって、似合う場所だから!そして今回は奥さんが妊娠8ヶ月であまり動けない為、いつもよりスタッフを増やしたのも大きかった。いいメンバーが揃った。なにより、いつもの辰野さんが気づかってくれて初日ベースを作ってくれたのが大きい。おかげで2日目スムーズに入れた。2日目、左から「ばかたれ家」の千夏ちゃん。彼女は去年の覚王山まつりの時、青空ウェディングの新郎新婦を誘った人。2ヶ月後には結婚式をして、1年後にはサワディーCarのお手伝い。なんだかこれ凄い!真ん中にいる、ロミロミのマリさん。今回緊急のアルバイト募集に2日間通しで手伝ってくれなにより覚えが早かったのは助かった。幻のお店「さわでぃ~かっ?」でも手伝ってくれてるしね。最後、一番右が矢野さん。知り合いの知り合いの紹介なんだけど、近い将来移動販売車を地元に帰ってはじめる為、研修に来てくれました。4人で余裕だと予想していたが、日曜日は大行列。この5人目ヘルプのおかげで何とか回せました。今回のスタッフは、いつもの私が推し進めるガンガンムードを妊婦の陽子さんを労わる、温かいムードに変えて終始ほのぼの感覚でやってくれたのが、ホント良かった。