ああ、そうか餡も休みたかったんだね、じゃあ...といったような心の問題ではありません。ゆで野菜のほのかな温かさやねねの手の温もりで肉がぬるーんとして生臭くなるのです。肉の脂分の臭みが出てしまうのでいったん冷やしてあげましょう。30分くらい冷蔵庫で寝かせます。キッチンリセットキッチンの片付けをして待ちます。お読み頂いている方は綺麗な花畑をご覧になりお待ちください。形は好きなようにしていいと思います。※さかも一族の餃子はこういう形が基本。上写真は餃子への気持ちが高まりすぎて紙粘土で作った餃子。肉400g、ニラ2束、白菜1/4に対する餃子の皮の枚数の計算ができず、皮52枚を2袋=104枚買ってきました。生鮮食品売り場で何をとち狂ったのかわかりません。~一人暮らしの女と餃子の皮104枚の夜~気持ち悪いったらありゃしない。この家で口かついた生き物はねねと金魚(とよちゃんとはらちゃん性別不明)この家で餃子を食べるのはねね一人だけだ。金魚は餃子を食わない。52枚1袋だけは作ろう。