農法についてそして、食べることは、いのちをいただくこと、氣をいただくこと、そんなこともともに学びます。いま、急務として植物の種そのものの話F1という、みかけも味も、サイズも規格に合わせて優秀にできるけれど、二代目が取れづらい、または雄性不稔により、取れない。そんな種が、圧倒的に広まっています。遺伝子組み換えの作物も国内流通しています。それは、菜種、じゃがいも、とうもろこし、てんさい、綿実、アルファルファ、大豆、パパイア。表示を見ただけではわからないものもとても多いのです。小麦も遺伝子組み換えのものが事実上、流通しているとさえ言われています。自分で料理を作ってみたり、小さなプランターに、種をまき、育ててみたり。実は、望ましいもの、本来のものにエネルギーを与えることになります。美しいこの星の美や生命力に共振します。幸せにいのちを繋ぐために食べているのですよね。食事を食べなくても、遍満するプラーナを取り込むだけで生きている人もいますね。見えるものだけではなくて、氣、プラーナが大切。最高の自分になるには不食でなければ、と考えなくても、まずは、氣に満ちた、つまりプラーナのある食べ物をいただきましょう。すると、本来の自分に繋がるようになります。食べ物の氣をいただくことそのためにも愛に満ちた食べ物をいただける環境を残せるような食べ方、選択したいですね。料理は自然や大宇宙の氣を人を介して結ぶことではないかと思います。2019年、最大の満月の日、スピリチュアル食養資格講座のご卒業Yukoさんでした。この旅立ちが、いかに素晴らしいものか、宇宙は示してくれているようです。保育のお仕事をされていただけあり、笑顔を絶やさず、上手です。穏やかな語り口には、安心感があります。料理も、レシピも、自分で作って説明していただきます。乾物を上手に使われていました。(わたしのほうが生徒みた〜い、余裕のYukoさんでした)愛と感謝をこめてスピリチュアル食養資格講座ご興味のある方は、お問い合わせください。↓http://tado-junko.com/reserve気軽な一日だけの講座も用意しています。エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシーをコンセプトにしたビーガンレストランこちらはさらに気軽です。教室の理論を生かした料理をお出しします。