katteni-tsukuba-taishi【驚愕】数あるつくばの研究所の中でも、コーヒーを研究するマスター・ヒーコーにログイン!!【つくば珈琲研究所】ツイートシェアはてブLINEPocketTweetPocketおっす!コムとたくやです!今回のクエストでは、研究学園都市つくばに、コーヒーの研究所があるとのうわさを聞きつけ、潜入ログインしに参りました(‘ω’)ノこちらがその入口。́)店内に入ってすぐ、おそらくコーヒー博士の装置だと思われる巨大な機械を発見!これでコーヒー豆を炒っている模様!いました!彼はコーヒー豆を選別していてこちらに気づきませんが、紛れもないコーヒー博士!カウンターで日々コーヒーの研究を行っているんですね!それも見学自由で!研究所内の雰囲気はこんな感じ。落ち着いていてとっても清潔感のある集中できそうな雰囲気。Wifiも使えて、コンセントも充実!研究員の勉強もはかどりますな、博士!女性研究員たちがざわついている、、!まさか、博士がついに、、!研究の末生み出したあのコーヒーをついに注ぐ!日々この瞬間は緊張感と楽しみでいっぱい。研究員や見学者の注目が集まります。して無事完成したのがこの研究所の名物コーヒー。つくばプレミアムブレンド、(100g¥610~、試飲可)わざわざつくば中駆け巡り、市民の味の好みを研究し、それに合うまさにつくば市民用のコーヒーなんだそう!南米4種のコーヒーをブレンドし、飲み口にはナッツのかほりがすごく出てる!後味スッキリでとても飲みやすい一杯!そしてこれは一晩かけて水でゆっくり出したアイスコーヒー(¥400)。アイスコーヒーにしては色が黒ってよりも茶色!暑い夏には特に美味しそう(゚Д゚)ノ水出しコーヒーは上品な苦さに柔らかい飲み口。チョコ(¥380)博士、あんなに真面目なのにここのネーミングセンス。́ω`*)いざ、ログイーーーーン!!ブフォーーーガタイMAXだっぺぇ~~!!いや、シフォンとしてはこのほうが嬉しい。́艸`)腹黒い中にも純白な部分が強い。これはべっぴんさん!!モグモグ...シフォン自体がすごくエアリーで軽いので、重たくなくペロッと食べられちゃいます(*’▽’)ささ、、、お待ちかね!コーヒー!甘いものの後のコーヒーは美味さ数倍!そしてこれはカリプスマンゴーのアイスティー(¥420)甘くなく、マンゴーのかほりがふんわり(*^。06:11甘いものの後のコーヒーは美味さ数倍>これは、とても良くわかります。このような研究所が有るのですね。すばらしいところで、お店も切れですね。こちらのサイトは、写真がとても綺麗で、食べ物が美味しそうに撮れています。行く機会がありましたら、寄ってみたい場所の一つに加えておきます。教えて下さいまして、ありがとうございます。15:32コーヒーパパさん、こんにちは!コメントありがとうございます。美味しいお店だったのですが残念ながら今は閉店してしまっております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【お土産に】バーツク平野に佇む、”こだ”を割りまくるお店へオカキンGO!【常陸屋】RECOMMENDこちらの記事も人気です。グルメ2016.6.30【小田】ジャガイモからできる北海道のあの郷土料理をペロンチョ!【ジャムフ...グルメ2016.12.10【オシャレ!】バーツクガールよ、集いたまえ。女子会の会場にピッタリな場所...グルメ2016.10.2【地元ならでは】ピヨピヨ、、とさかの生えたニワトリ大使。仲間を探しみつけ...グルメ2016.2.27【勝手に】笑う飯には福来たる。隠れ家みたいなサンドイッチ専門店Morris(モリス)が絶品だった!【こんな場所なんだ!】始まりの地、学生宿舎。