ソウルフード!炭焼きレストラン「さわやか」の「げんこつハンバーグ」が美味しい!TweetTweet浜松に出張して次の日静岡でお仕事だったので、浜松で飲んでそのまま浜松に宿泊。静岡市では午後からの用事だったからランチを浜松で食べて行くことにした。前からずっと行きたかった「さわやか」へ向かう。郊外型のファミレスなので車がないとなかなか行けない。これでもググったら駅から歩けるのがこの店舗くらいだった...休日だと3時間待つほどの人気のファミレスなので、どのくらいかかるのか。平日なのでそこまでではないけれど30分くらい待つことになった。この辺はソフトバンクショップみたいに自動発券機で順番を管理するので現代的。店内は常に満席で、到着したときは運よく4組目くらいだったのだけどすぐに他に10人ほど並び始めた。順番が来て窓際の席に通された。座って店内を見渡すと本当にただのファミレスなんだけど、何故こんなに人気なんだろうと思ってしまった。来たので100%牛肉を使った250gの「げんこつハンバーグ」にサラダとスープ、ご飯が付いたランチセットを注文した。運ばれてくるとそのまま店員さんがその場で鉄板で焼いて切ってくれる。チョイスしたオニオンソースが掛けられると鉄板の上でジュージュー音がしてシズル感が100倍くらい増してすごく美味しそう!鉄板で焼かれたオニオンソースの香ばしい。食べてみると柔らかい肉の感触がわかる。噛むと口の中に肉汁が広がって、しかも肉の旨味がジュワッて感じに舌に絡みつく。オニオンスースがその牛肉の味をしっかりと引き立てていて、優秀。ご飯もススんでしまうし、スープも美味しかった。噂には聞いていたけど、炭焼きレストラン「さわやか」の「げんこつハンバーグ」は、一度食べたら病み付きになる美味しさだった。地元の人が足繁く通う理由も3時間待ちの行列が分かった気がした。公共交通機関で行けない、アクセスの良い店舗がないのが難点だけど、また「さわやか」で美味しいげんこつハンバーグを食べたいと思う。viewsFeedlyからフォロー。RSSで購読できます。新着記事バルセロナのゴシック地区で超人気のバル「エル・シャンパニエット」のタパスが全部美味し過ぎ!バルセロナのゴシック地区の人気バル「カル・ペップ」のシーフードのタパスが美味しい!バルセロナのポブレノウにあるイタリアンレストラン「SOCO(ソコ)」のパスタが美味しい!パーティーアイランド・イビサ島の中でも泡パーティーで有名な「アムネシア」に行ってきた。2019年11月4日パーティーアイランド・イビサ島の中でも泡パーティーで有名な「アムネシア」に行ってきた。名物と言えば#キビナゴ。Instagramブログをメールで購読メールアドレス登録で更新をメールで受信できます。reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。