里いものそぼろ煮136Kcal塩分控えめそぼろにたっぷりのビタミンB群はエネルギーの供給や代謝、神経系など生きるために欠かせない栄養素です。里いものぬめりは水溶性食物繊維によるもので、便秘改善にも効果が期待できます。里いも(冷凍)カレーピラフ530Kcalご飯の糖質を、そぼろの豚肉に豊富なビタミンB1がエネルギーにかえます。エネルギーが高いメニューなので昼食や、育ち盛りの子どもにもお勧めです。カレー粉は身体を温め、血行を良くして冷えを改善してくれます。厚揚げと小松菜のそぼろ炒め177Kcalカルシウムや鉄分豊富な小松菜と厚揚げに、ビタミンB群たっぷりのそぼろの組み合わせは、特に女性にお勧めです!小松菜には豊富なベータカロテンを含むため、皮膚や粘膜を健康に保ち、風邪予防に役立つとされています。鶏の南蛮漬け263Kcal鶏肉に多く含まれるビタミンAは脂溶性ビタミンなので、揚げて油と一緒にとることで、吸収が高まります。しし唐辛子は、トマトの4倍のビタミンCとビタミンCの吸収を助けるビタミンPが豊富に含まれていて、疲労回復を助けてくれます。お酢にも疲労回復の効果があるとされています。玉ねぎアボカドとえびのスティック春巻き249Kcalアボカドに豊富に含まれているビタミンEは、抗酸化作用があり、肌をキレイに保つ働きが期待できます。豊富な食物繊維で腸を刺激してくれるため、お腹をスッキリさせてくれます。マンゴーソース44Kcal塩分控えめもやしはカロリーが低い上、食物繊維が豊富な食材です。食物繊維は腸の動きを活発化して便通をよくし、おなかの中で膨張し満腹感を与えます。ダイエットの強い味方でもあるビタミンB2も豊富です。きゅうり(飾り切り用)ほたて貝柱のオイスターソース炒め184Kcalオイスターソースのコクと、ほたてのうま味がやめられないおいしさです。ほたてのうま味成分タウリンは、生活習慣病予防や疲労回復に効果が期待されます。味のアクセントとなるしょうがは、冷え性対策や血行促進効果が期待でき、冬に欠かせない食材です。オイスターソースいかと黄にらの花椒風味144Kcalいかにはタウリンが豊富に含まれているので、肝臓の解毒作用を強化して、肝臓病の予防や、交感神経を抑制する作用によって、高血圧の改善によいと言われています。低カロリーで噛みごたえもあるのでダイエットに最適です。花椒粉えびの吉野煮38Kcal塩分控えめくず粉は薬効を持ち、身体を温めて血行をよくするため、風邪ひきや胃腸不良の時に昔から使われてきました。更年期障害や骨粗しょう症の改善に役立つとされるイソフラボンが含まれていますので、自然食品や健康食品としてますます注目されています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。