ある情熱うどん「荒木伝次郎」さんです。食べに行ったのは、5月20日(日)ですよ。午前11時30分オープンのお店です。人気店なので、オープンの15分前に到着の予定でしたが、道を間違えてしまって、オープン時間ちょうどに到着です。(オー汗)最近新しい道路がたくさんできているのに、私の車のカーナビちゃんが対応していないのも、原因のひとつかな?カウンター席はすでに満席でしたが、たまたまテーブル席の相席で座ることができましたよ。若鶏の唐揚げが人気のうどん屋さんで、そのメニューも豊富です。1000円超えのメニューも少なくて、リーズナブルなお値段設定ですよねぇ~お値段だけでなく、それぞれのうどんにボリュームがあるので、よりお安く感じますよ。実は、私の前に座ったお客さんが、唐揚げセットを注文されていました。美味しそうな唐揚げが5~6個お皿に乗って来て、なおかつご飯とうどんも付いて来ます。スーパーゴッサボリュームがありましたよ。私は、期間限定メニューの海老白湯つけ麺をお願いしました。海老白湯つけ麺+厚切りチャーシュー(トッピング)まずは、厚切りチャーシューの大きさに驚かされましたよ。柔らかく煮込まれたチャーシューです。味付けもよく、豚肉のうま味を引き出しています。大きいだけでなく、肉厚もあって、本当に食べ応えのあるチャーシューですよ。表面がツヤツヤの麺エッジの立った形状の麺。この日の麺は、すごく伸びのあるタイプです。適度のモッチリ感もあって、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!つけ出汁は、白濁しています。見ると、泡だっているようですなぁ~メニュー表にも泡立てたスープって書いてありますね。つけ出汁の中に、プリプリの海老ワンタンがたくさん入っていました。この海老ワンタンが、海老のうま味が詰まった餡が入っていて、なんとも言えない味わいです。意外とアッサリとしていますねぇ~~白濁しているので、濃厚なつけ出汁と思ったら、和風出汁が効いたアッサリ味。うどんともよく合いますよ。このつけ麺には、最初からこのような形状の物が乗っています。見た目だけでは、なにか?さっぱりわかりません。食べて見ると、練り物系なのはすぐに分かりましたが、ちくわでもないし、うま味が濃厚な練り物系。食べた後で、メニュー表を見てようやく分かりましたが、海老蒲鉾の天ぷらで、串に刺して揚げてありました。練り物系が大好きですから、これは他のうどんにもトッピングしてほしいですねぇ~最後のちょこっとご飯を注文です。先ほども書きましたが、意外とアッサリとお出汁だけに、ぶち込みご飯ともよく合いますよ。雑炊風にいただいて、スープも完汁です。今回は大盛にしなかったのは、「荒木伝次郎」さんの麺の量が多いからですよ。普通盛りも多いのに、大盛はその倍の2玉分。皆さんも胃袋と相談してご注文くださいね。(マジ汗)なお、この海老白湯つけ麺は、材料があるまでのご提供のようですよ。お店のフェイスブック等でご確認くださいね。コロッケを取っちゃいました>>コメント海老ラーには、とっても目の毒になるメニューですね。気にはなっていますが、結構遠いし、行列店やしで食べれてません。今回は珍しく終了時期を見越して早めのアップですね。この調子で今後お願いします。編集]早々のアップでびっくり!思わずカレンダーで確認してしまいました。編集]ここはどこ❓ラーメンの世界ですか、、凄すぎます。泡だったスープにうどんとは、斬新すぎます。今年は行かないと、、。編集]>麺探偵さん期間限定メニューですし、早めアップ!やればできるでしょう?(笑)海老ラーの麺探偵さんには、オススメのメニューですよ。編集]>いちにのさん一ヶ月前ではなく、先週食べに行った話です。望豚会活動?豚の身体を望んでいないので、遠慮します。(笑)でもこの肉厚チャーシューには参りました。腹パンになりましたよ。k(ラーナ)さん泡だったつけ出汁で、ラーメンをイメージされるとは思いますが、かなりアッサリつけ出汁。うどんに合うように調整されているところが、大将の技でしょうねぇ~ここまで行って、臨休は辛いですね。私も、本日あるうどん屋さんで臨休をくらいました。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。