女性同士でもお気軽にご来店いただける雰囲気を大切にしております。和食だけでなく、さまざまな創作料理もご用意しておりますので、宴会やデート、仕事帰りの一杯にご利用ください。宴会のご案内お座敷、テーブル、カウンター。お客様のシーンに合わせてご利用いただけます。同窓会や忘年会、歓送迎会を生ビール付きの飲み放題でご用意しております。基本の料金より、時間の延長やお料理のグレードアップまでお客様のご要望にお応えいたします。-新着情報-2016.10.5越炭々WEBを公開しましたランチ営業のおしらせいつも御贔屓にありがとうございます。この度お客様の多くのご要望にお応えしてランチ営業を始めることになりました。魚沼の私の実家で丁寧に育てた究極のコシヒカリをオーナー自ら炊き上げた銀シャリ、地元魚沼が誇るブランド豚「和豚もちぶた」を使用したとんかつ定食、寺泊港より直送の独自ルートによる新鮮な魚の刺身定食など、どれもこだわりぬいたメニューになっております。一度ご来店いただき味わってみて下さいませ。スタッフ一同心よりおまちしております。年末年始の休業日のご案内です。27日は休業となります。年末は30日迄年始は2日より営業となります。1月19日~23日迄の間、社員研修の為休業となります。その間ご予約の電話を受けることが難しくなりますので、早めにご連絡していただけたら幸いです。ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力よろしくお願い致します。10月10月の定休日のお知らせです。※4日(木)のランチ営業は臨時でお休みとさせて戴きます。夜は通常通り営業致しますのでご来店お待ちしております。通常月曜日定休になりますが、1日(火)は私情により休日とさせて頂きます。伴うお知らせいつもご来店頂きありがとうございます。当店では、これまで宴会コースの料金を消費税込みの価格で提供しておりましたが、この度2019年10月1日からの消費税増税に伴い宴会コースの料金を税別とさせて頂きます。変わらぬご愛顧いただきますようお願い申し上げます。!現在越炭々では、従業員の募集を行っています。フロア担当、調理担当どちらも募集しております。RESERVED.表示:モバイル|パソコン。