エビとブロッコリーの炊飯器リゾットアクセス解析ミリアムのキッチン-レシピブログ『ミリアムのキッチン』http://milliamm.blog39.fc2.comで紹介した料理のレシピ(全てではありません)を載せているブログです。コメント(0)材料をすべて炊飯器に入れて炊くだけの簡単リゾットです。手間要らずですが、美味しくできます。具はいろいろ変えてみてください。【作り方】1.むきエビは背わたを取り、ワイン/酒少々(分量外)、塩、胡椒で軽く下味をつけておく。ブロッコリーは小分けしておく。2.玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。3.炊飯器に米(洗わない)、2の玉ねぎ、ニンニク、★を入れて炊く。炊飯器にリゾット炊飯用の機能がついているときはそれを利用する。4.炊き上がる3分前に1のエビとブロッコリーを加える。5.炊き上がったら、パルメザンチーズを好みの量加えて、器に盛り付けてパセリをかけて、すぐ食べる。■炊飯器の機能は機種によって違うので、炊き方はお持ちの炊飯器の仕様にあわせて下さい。|プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好きで、毎日ご飯を食べないといられないご飯人間です。このブログでは、『ミリアムのキッチン』で掲載した料理のレシピを紹介しています(全部ではありません)。