やまや贈り物に喜ばれる辛子明太子ギフト辛子明太子は、美味しくてご飯のお供として毎日食べても飽きないので、贈り物にはたいそう喜ばれるアイテムです。少なからず辛子明太子が嫌いな方もいますので、贈る前には必ず、確認したほうがいいですよ。個人的な経験から辛子明太子ギフトで注意したほうが良いことがあります。家庭用として買うのとは違ってギフトにするなら「一本物」を選ぶということです。味は同じでも、「切れ子」や「バラ子」と違って見栄えも良く長持ちしますから、ギフトには「一本物」がベストなんです。その他に私が日頃から注意していることは、原料がスケソウダラの卵「真子」であること、間違ってもマダラやししゃもの卵が混ざっていないということと、合成着色料や添加物が極力少ないということを選ぶ基準にしています。最後にもう一つあるとすれば、信頼できる老舗ブランドから選ぶということです。辛子明太子のブランドはたくさんありますが、私がオススメするのは多くの方がメジャーと認める5つのブランドです。私の個人的な嗜好でランキングすると以下のようになります。この5つのブランドは正直、甲乙つけがたいほどどれも素晴らしいブランドですし、味には人それぞれに好みが違うものですから、あまり気にしないでくださいね。島本の辛子明太子は、ひと言で言うと「正統派」だと思います。優しい味で、スケソウダラの卵の旨みと食感を最大限に引き出した素朴な味なんです。大量生産に走らず、今も昔ながらの製法にこだわって丁寧に手作りされているところにも好感が持てます。これこそ、正統派の老舗メーカーと言えるでしょう。大切な方へのギフトを選ぶ時にも安心感があるんです。定価10,800円(税込)ハイクラスな贈答・式典にも充分にご満足頂ける上、少人数のご家庭へも価値ある贈り物としてお喜び頂ける逸品です。白生地に菊と牡丹をあしらい、古伊万里の特徴でもある金襴手が高級感を与えてくれます。彩り華やかで、大切な方への贈り物に最適です。辛子明太子は全て無着色となっております。定価5,400円(税込)羅臼昆布のエキスをふんだんに使っているため、昆布と明太子の旨みの相乗効果で、まろやかでコクのあるお味に。仕上げは釧路産の棹前昆布やさしく包みこんでおります。この昆布だけでも分けてほしいとの声も頂くほど。絶品のお味をぜひお試しくださいませ。辛子明太子は全て無着色となっております。「島本」のオンラインストアへはコチラからどうぞ。「かば田」の辛子明太子は、老舗の漬物屋としての創業以来培われた「漬ける技」が光る美味しい辛子明太子です。原材料は、厳選したたら子の中でもひとつぶひとつぶがお口の中ではじける粒子がしっかりとして味わい深い『完熟子』と『成熟子』にこだわり、しかも形がふっくら整っているものを選んでいます。明太子好きなら一度は食べたいと思われる味なんです。それでは、ギフトにオススメの商品をご紹介します。ひとつひとつ吟味し、厳しい目で選別した真子だけを使い、まごころ込めて丁寧に漬け込みました。肉厚昆布の旨味を活かし、かば田独特の漬物貯蔵製法で仕上げた自信作です。(税込)一腹一腹自分たちの目で選んだ、選りすぐりの成熟卵でおつくりしました『露』。妥協を許さず美味しさを極めたボリューム感あふれるめんたいです。一口ほおばれば、ぷちぷちとはじける粒と、昆布の旨味がお口の中に広がります。昆布漬辛子めんたい「かば田」のオンラインショップへはコチラからどうぞ。かねふくかねふくの辛子明太子が長く愛されている理由は、原材料へのこだわりと長年培われてきた匠の技にあります。ふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。ひとつの大切な工程は「粒立ち」と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。ふくでは、この下ごしらえともいえる工程をもっとも重要な生産工程として注力しています。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間を調整し、熟成させ、最高の”粒立ち”を誕生させています。そんな「かねふくの辛子明太子」のセールスポイントは、辛さが選べることや出来たての明太子が食べられることですね。それでは、ギフトにオススメの商品をご紹介します。5,400円(税込)たらこが持つ本来の風味を活かし、かねふく伝統の技で仕上げた代表作。明太子をたっぷりと楽しみたい方にぜひ。ご贈答用にも、ご自宅用にもおススメの一品。用途やご予算に合わせて4種類のサイズからお選びください。5,400円(税込)“福岡の企業として九州にこだわった明太子をつくってみたい...”そんな私たちの想いが各県選りすぐりの9つの素材を用いた逸品に結実しました。味わいそのままに減塩にも成功。「めんたい通」限定の特別な明太子です。4,980円(税込)唐辛子を使用していない「たらこ」もとびきり大きなサイズで揃えました。プッチプチの粒立ちと、ダシがじっくりと染み込んだマイルドな旨味。冷凍3ヶ月(解凍後冷蔵8日)「辛子明太子のかねふく」の公式通販サイトへはコチラからどうぞ。ふくや辛子明太子の「ふくや」と言えば、今や全国的に有名なブランドです。終戦後の焼け野原の中から産声を上げた「ふくや」は、昭和24年に日本で初めて「味の明太子」の販売を始めたのです。素材を大切にした辛子明太子への思いは今も変わらず、美味しい辛子明太子を作り続けているブランドです。比較的良心的な価格は、家庭用として絶大な人気を誇っています。き」にこだわった「焼き明太子」、7種のスパイスで辛さと旨みを極めた「辛皇ホットエンペラー」です。「昔の味もなつかしいです」というお客様のひとことから生まれました。昭和24年の発売当時の焙煎機で調合した、風味豊かな唐辛子と塩分とのバランスも再現。選りすぐりの国内水揚げの原料を独自の調味液に漬込みました。後からくるピリっとした辛さと、ズッシリと感じる旨味が特徴です。明太子創業メーカー原点の味です。味の明太子「復刻」は発売当時の食感を引きだすために、少々高めの塩分濃度となっております。明太子の一部が緑色(または黒色)になっていることがございますが、スケトウダラの胆汁が付着したためで品質には問題ございません。北海道産のたらこを使用。何年もの試行錯誤を重ね、ようやく完成。焼き方にこだわり、中は半生の状態という絶妙の焼き加減に仕上げています。香ばしさとともに、ふわっとした食感がたまりません。『辛皇(ホットエンペラー)』。長年、唐辛子と向き合ってきたふくやが「スパイスを主役にした明太子を作ろう」と試行錯誤を繰り返し、たどり着いたのが『7種のスパイス』のブレンド。それぞれのスパイスが複雑に絡み合い、これまでにない刺激的な辛味と、深い旨みを実現しました。別添えのオリジナル辛味ソース「辛皇醤(ホットエンペラーソース)」をかけることで口の中が燃えるような辛さに。辛さとコクが一層増します。「味の明太子ふくや」公式通販サイトへはコチラからどうぞ。やまや「やまや」も「ふくや」同様に辛子明太子では全国的に超有名なブランドです。最近はかなり事業の多角化を進めています。多岐にわたっています。そんな「博多の味やまや」から、ギフトにオススメの商品をご紹介します。続ける匠のたれに168時間漬けこんだやまやを代表する明太子です。「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた絶妙な味わい。一腹がほどよい大きさで、質・量ともに充実した、ご贈答の定番商品です。辛子明太子の美味しさと、感謝の思いがこもった一品を、ぜひあの方に。お年賀)【福岡・博多】やまや定番の1本もの明太子「美味100g」と6種類の明太子をセットにしました。色々な味が愉しめるお洒落なギフトセットです。お年賀)【福岡・博多】やまや定番の1本もの明太子「美味200g」と6種類の明太子をセットにしました。色々な味が愉しめるお洒落なギフトセットです。14日(要冷蔵)「辛子明太子のやまや」楽天市場店へはこちらからどうぞ。サプライズなプレゼント選び。