ボウルに1とAを入れて和えてできあがり。子手伝い:はさみで切るビストロパパのワンポイント・アドバイスサラダのレパートリーに、春雨サラダを加える。(情報労連やNTT労組主催の料理教室も担当)の企画・講師、NHK「きょうの料理」の出演など、パパ料理の普及・啓蒙を行う。パパ料理教会会長パパ飯士。父親よ大志を抱け』(赤ちゃんとママ社)。昨年度NHKラジオ第一「すっぴん!」毎週水曜日にダイアモンド☆ユカイさんとパパ料理紹介。