トマトやキュウリの通販・販売はファームスプリングボード鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。Springboardの川西です。今日は、今収穫出荷しているほうれん草を食べた方から、うれしい感想をいただきました。「噛めば噛むほど味が滲み出てきますね。」(生のまま食べた感想です。)滲み出てきた味というのは、ほうれん草の”うま味”。みなさん、ほうれん草の”うま味”って味わったことありますか?当農場で栽培したほうれん草は、えぐ味がなく、栽培期間中は農薬を使用していないので、生でも安心して美味しく召し上がっていただけます。その”うま味”を生で食べて実感していただくことができるのです。あなたも体験してみてください。駅きなんせ岩美それでは、また明日!川西智広2013年鳥取県岩美町にて就農。Springboard代表。トマトとキュウリはインターネット販売してます。