2014.10.14この記事は約3分で読めます。自宅で使っているエスプレッソマシンはランチリオ・シルビアです。シルビアを手に入れたのはもう7年ほど前でしょうか。その前にはデロンギとサエコ、2台のエスプレッソマシンを使いました。ランチリオ・シルビアは家庭用では最高峰とされるエスプレッソマシンです。venusがあります。シルビアは業務用で有名なランチリオ社が本気で作った家庭用エスプレッソマシンです。1~2人暮らしの生活で使うのならシルビアは最高のエスプレッソマシンだと思います。家庭用最高峰のエスプレッソマシンだからといって初心者に向いていないわけではありません。シルビアこそ初めて使うのにおすすめのエスプレッソマシンだと思います。安価なマシンで安定しないショットを連発するあいだに、シルビアで確実な一杯が作れてしまいます。安価なものは結局買い直すことに安価なエスプレッソマシンを購入してもしばらくしたら味や作りに不満を持ちます。ステップアップしてからどうせ買い換えるのであれば初めから買ってしまったほうが安上がりです。私自身そうすればよかったと思っています。ちなみにエスプレッソマシン自体の「使い方」は家庭用から業務用までどれを選んでもちょっとした操作が違うだけで、ほとんど同じです。(あくまでも使い方というかできることが同じということで性能は全く違います。)最高のエスプレッソが好きなときに飲める安価なエスプレッソマシンとは違い、シルビアならばカフェで飲むエスプレッソと同等か豆によってはそれ以上のモノが家庭で楽しめます。プロ仕様のエスプレッソマシンの小型版なので作りも良く、完成度がとても高いんです。市販のPIDキットを付ければ温度設定も自動で管理できるようになります。ランチリオ・シルビアにPIDを装着したら最高の家庭用エスプレッソマシンに日本で購入するとだいたい10万円ぐらいですが個人輸入すれば国内価格の半額で購入できます。アメリカ仕様の120vでも日本で問題なく使用しています。(さらにアップトランスを使えば本来の力を引き出すことができます)どこか壊れても部品が手に入りやすい長いこと使っていますが全く壊れません。シルビアは世界中に多くのユーザーがいます。故障してもパーツが大量に出回っていて、部品もひとつから購入することができるから安心です。デザインが良いのでキッチンにあるといい雰囲気がでます。大きさもセミコマーシャルタイプと比べるとかなりコンパクトで家庭にはちょうど良い大きさです。シルビアが1台あればおいしいエスプレッソが飲めて、部屋の雰囲気も良くなるので一石二鳥です。今まで4台のエスプレッソマシンを使ってみましたが、納得のいくエスプレッソは自動式タイプでは抽出できませんでした。手間と時間を掛けなければ良いものは生まれてきません。※ここで言う自動...エスプレッソマシングラインダー・タンパー・温度計かっこいいエスプレッソマシンを手に入れたら次は、グラインダーやタンパーなども欲しくなってしまいます。遠赤コーヒー焙煎キットを使えばとてもかんたんにコーヒー豆を焙煎することができます。私が自宅で使っているエスプレッソマシンは業務用で有名なランチリオ社が作った家庭用エスプレッソマシンのシルビアです。今回はそのシルビアにPIDという温度制御装置を取り付けたお話です。SUPERの圧力計を交換する。買ってすぐに壊れたDomoBarの圧力計を交換しました。SUPERを買って3日目に圧力計が動かなくなりました。手回し焙煎を長いこと続けてきましたが、疲れてきました。ラクをしたいので新しい焙煎機を手に入れました。趣味で生豆の焙煎を初めて4年半経ちました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。」身体にやさしい気化式タイプのおしゃれな加湿器2019.10.112019.10.27。