フジッコ株式会社フジッコ社員がお届けする、イベント情報やこぼれ話をレポートする公式ブログです。丹波篠山で黒豆作付け体験」:体験イベント食育活動6月27日(土)、小学生とその保護者の方22組45名をお迎えして、丹波篠山で黒豆の作付け体験を実施しました。このイベントは、今年で7回目を迎えるフジッコの食育イベントです。前日は丸一日雨、当日も雨が心配されましたが、作付けが終わるまで雨は降らず一安心。足元はぬかるみもあったのですが、今年はいつもより涼しく、作付けに適した天候でした。講師の小島さんから黒豆についての講義を受けます。丹波篠山の黒豆粒の大きさは日本一!時間と手間をかけて栽培されており、気候と土壌が美味しい黒豆を育てるのです・・・。播種(はしゅ)と言います。土を入れたプラスチックポットに、一粒ずつ丁寧に種をおいていきます。じゃがいもの収穫も体験しました!お昼ごはんは、フジッコ商品と現地の野菜をたっぷり使ったメニューです♪きゅうりを棒で叩いたり、じゃがいもとバターとおかか昆布を混ぜたり、親子で料理の仕上げです!カレーはトマトたっぷりで、トマト嫌いなお子さんでもペロリと食べてくれました。お昼ごはんのレシピhttp://www.fujicco.co.jp/know_enjoy/shokuiku/voice/kuromame_sakuduke_lunch.htmlお昼からは、約2週間で成長した苗を作付けしていきます。「50cm間隔で丁寧に植えて」と小島さんの指示を受け、1家族10株づつ丁寧に植えていきます。作付けした後、作りたての黒豆ジュースを飲んでいただきました♪そして、野菜の葉っぱ当てクイズ!何の葉っぱか、においをかぐお子さんも・・・。内容により、記事の中で紹介して回答をさせていただく場合があります。※ご記入いただいたメールアドレスが公開されることはありません。