衛生管理基準などを厳守のうえ、従業員全員が製造に携わっております。工場内の防虫・防鼠は、外部委託により定期的にモニタリング・害虫駆除を行っております。着用、手洗い・毛髪除去のチェックを行っております。洗浄・殺菌しています。選別作業台上で目視で選別・異物除去されます。スライサー機で規定のカット幅で刻まれます。終えてきれいになります。細かく目視確認で見落としてしまうような異物まで吹き飛ばしてくれます。計量包装デジタル天秤を使用し、計量器の誤動作チェックを毎日行なっております。高い金属混入を防止するため、当社では包装ラインに3台の金属検出機を設置しております。誤使用などが起こらないように努めております。商品の検品を行います。注文通りの品物かどうか、また商品の色合いなどを厳しくチェックしております。出荷までは冷蔵庫できっちりと保管しております。