BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。「桑島製麺所」いやー、今回もたっぷりうどんをいただきました!かなり腹いっぱいになってんけど最後にもう一軒行こうかと食べログで近所のお店を検索。ない状態で製麺所ってのに惹かれて訪問。お店は岡本駅ってところからほど近いところにあります。駐車場も6,7台分はあったので車でも行きやすいかな。住宅が併設されたところのお店があるんやけどかなり歴史ありそうな感じですな~。入り口横にはうどんを打つ場所があってこちらも趣があったで。店内に入るとカウンターとテーブル席で20席くらい。地元の方が食べに来てはるようやったで。こちらは席で注文する形式になっています。壁に掛けられたメニューを見て今回は「冷かけ小」を注文。おでんもあったし、いなり寿司は陳列ケースに入ってました。このいなり寿司が小ぶりなのが5,6個入ってて結構美味しそうやったな~。天ぷらはなさそうやったかな。待ってると料理が提供されました。かまぼこ、味付け海苔1枚、ネギたっぷり。昔ながらのお店ってかまぼこのせてるところが多い気がしますな。うどんをすすってみます。こちらはほんまに手打ち感が満載のうどんです。形は不ぞろいで平打ちっぽいうどんになってる。コシがあってなかなか好印象やわ~。出汁はがっつりとイリコが効いてて旨い!正直ここまでしっかりとした出汁が飲めると思ってなかったのでこれはかなり嬉しくってテンションがあがりますわ。出汁追加でもらいたいかも。具材の味付け海苔とかはそれほど印象に残ってないっす。出汁ですぐにふやけちゃうしこれはいらんかったかもな~。あっという間に完食です。飛び込みで訪問してみたお店やったけどこれはなかなかええお店やったな~。接客もほんわかとして落ち着いたしゆっくりとできる雰囲気が結構好きやった。座席の間がちょっと狭かったので大きい人にはしんどいかも。やって飛び込みで入ったお店でもあたりが多いのでほんま食べ歩きってのは辞められへんなと思いました。「源太うどん」(2014.04.03)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。