】ずっと暖かい日が続いていて、このまま春になるのかなと思ってましたが・・・とんでもない!急にこの冬一番の寒さになりますと予報があり、その予報は的中して寒いです、寒いです。手足にしもやけができて、関節が曲げれません!本日の朝ごはん。玄米ご飯が食べにくいので、炒飯にカボチャのペーストにコーン缶とタマネギの薄切りを足して、牛乳とコンソメとバターを放り込んでスープに、ありゃりゃ、スープが分離してきました。牛乳入れて煮込み過ぎたか?野菜天と油揚げはオーブントースターで焼き目を付けて・・・冷凍野菜はレンジでチンしてマヨネーズで食べます。手早くおかずにしなきゃ!デザ―トは早く食べなきゃ!のあわ雪羹に金柑を添える。いじょう!いただきまーす。山からの冷たい風がぴゅーぴゅー吹いてますので、乾燥野菜を作ります。青皮紅心大根は微妙に赤色の付き具合が違います。白カブ青皮紅心大根は硬いので薄切りにしてます。大根はかなり厚切りにしました。これらが乾燥するまでに何日かかりますやら・・・。