協働にて、新しいコラボ商品が誕生します!「ジンジャーリリー」とは、同じショウガ科の植物で、とても爽やかな香りの熱帯植物です。受賞しました!10月10日に行われる『全国過疎問題シンポジウム2013』にて表彰式が行われました。Farm種子島の北部「西之表市(にしのおもてし)」の一番南に位置する中割校区に「生姜山」という集落があります。その昔、生姜がたくさん作られていたことから、こう呼ばれるようになったそうです。「しょうが」は、体にいい働きをたくさんしてくれることが、とっても話題になっていますが、英語の「Ginger」には、「活気づける」という意味も含まれています。そんな「しょうが」がたくさん育ち、そこに暮らす人たちも、元気に過ごせるようにと願いを込めて、生姜山集落で「しょうが」農園を始めることになりました。この農園を「なかわり生姜山農園」と名づけ、耕作放棄地の開墾、土作り、春の植え付け、夏の草取りや台風対策に汗を流し、たくさんの人たちと協力し合いながら、毎年秋の収穫を目指します。いつか、日本一おいしい「生姜山」のしょうがと言われることを目指して小さな里での大きな挑戦が、すくすくと育っています。Blogなかわり生姜山農園の新着情報や、日々の活動をお知らせします。木ご無沙汰してしまいました。GingerVillageで人気の『生姜のシフォンケーキ』の通販です。ジンジャービレッジ」としました。生姜を食べて元気に集える、集うことで元気をもらえる、そんな場所になっていったらいいなと思っています。種子島の中の北海道と言われているぐらい(地元の方が言ってました)島の中では寒くなるので、薪ストーブも設置します。これからの季節、薪ストーブの温かなぬくもりに包まれながら、100%種子島産の生姜紅茶や、こだわりのフェアトレードコーヒーと罪悪感なく楽しめるスイーツに癒されにきてください!ランチタイムには、種子島産の豊かな食材を使ったお食事プレートも準備いたします。空港から近いという立地なので、フライト前後にwifi環境のある場所で一息つくにもびったりな雰囲気です!また、ちょうど種子島の真ん中に位置するので、島内ネットワークを活かした有機農産物などを扱う「オーガニック島ルシェ」も開催予定です。今年の生姜の生長速報!気づいたら、新年の挨拶blogから、あっという間に2015年も半年が経っていました!今年の植え付けは、悪天候により2度ほど日程変更を行い、結局5月10日に開催されました。そのため、広く告知ができずに、楽しみにされていた方には大変申し訳ないこととなりましたが、収穫イベントを楽しみにお待ち頂けると有り難いです!(もしくは、天気次第では、来月草取り作業の募集をするかもです!)さて、そんな中植え付けされた生姜が今のところ順調に生長しております。ここ数日は雨ですが、その前の晴れ間に撮影してきました。新年明けましておめでとうございます!今週から、生姜山農園も仕事始めとなりました。昨年製造委託を受けた「月窓茶」が大変好評ということで、追加発注を受けておりましたので、その製造を先に行っている状況です。開催しました!天候に左右され、なかなか開催できなかった今年の収穫祭ですが、無事23日(日)に開催することができました!何度か延期されたため、参加予定だったサポーターや農園メンバーが参加できなくなったことは大変残念でしたが、親子連れが多く参加してくれたため、大変賑やかに実施することができました!途中の休憩タイムには、農園の代表理事奈尾さんが焼いた安納芋の焼き芋が振る舞われました!本来なら9日に行われる予定だったので、それに合わせて焼いていたため、その後冷凍保存していた冷たい「焼き芋」でした。子どもたちは、その後の作業が始まっても、やっぱりモグモグ。ページの離島特集欄に掲載して頂きました!今年は生育不良から、昨年までのような大きな株の生姜がなくて、とっても残念でした(収量の少なさにも影響)が、小さい分子どもたちが掘り易かったようで、張り切って作業してくれていたのがせめてもの救いだったように思います。記事内では、農園全体での収量見込みが掲載されましたが、収穫祭を実施した交流農園では、本当に残念すぎる収量で、昨年は足りなかった貯蔵用コンテナを、空のまま撤収する作業に愕然としました。収量が激減したことは、本当に残念ですが、収穫祭としては、皆で楽しく作業ができ、新しい生姜山の可能性も感じることができた充実した内容となりました。今回参加できなかったサポーターの皆さま含め、農園サポーター並びに応援してくださった皆さまに感謝申し上げます!ありがとうございました!また、9月の下旬以降blogを更新できなかったのは、担当している私(遠藤)が、10月に出産を控えていたため、出産前の他引き継ぎ関連のバタバタと、出産後の産休を頂いていたためでした。事前にお知らせする前に、予定日よりも早い出産となり、お知らせできないままとなってしまっており、更新などの業務が滞ってしまったことをお詫びいたします。更新していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。日本国内への配送に適用されます。