SEVEN(銀座セブン)」は、親方自慢の握り鮨と日本酒が楽しめる場所。普段は飲み放題付き税込1万円で「親方のおまかせコース」を提供していますが、鮨食べ放題祭りでは同じ税込1万円で飲み放題+寿司食べ放題を満喫できます!登場するネタは訪れた日によって異なり、11月の開催日には、2種の雲丹(バフン・ムラサキ)や生牡蠣、白子や大トロといった高級食材が食べ放題に!旬の秋刀魚や肝のソースで食べる皮はぎ等も提供されました。鮨食べ放題祭りのイベントは2部制になっており、17時からの回はスタートする5分前の時点でお店の扉が開き、順番に中に通されました。SEVEN(銀座セブン)」の外観。階段を降りて、B1Fにあります。入店して着席すると、カウンター席には予め箸置きやおしぼりが用意されていました。見ると、箸置きのデザインが1つずつ異なっていて、どれも素敵!思わず色々なバージョンを撮影してしまいました。この日は、親方を含めて3名の職人さんがお寿司を握ってくれました。カウンターからは、ネタが入ったケースも見えており、スタート前からテンションが上がります。・もちろん通常の地酒30種を含む飲み放題つき・開始は17時からと19時からの2部制(遅刻されても終了時間は一緒です)・当日のネタは貝5種、青魚4種、白身5種マグロ3種、ウニ、いくらの予定です・人気ネタはなくなり次第終了となります・12名様先着ですが、8名様以上にて開催です。・8名様以下だった場合は別日に振替ください。食べるも良し、柳親方と話しながら時間をゆっくりと楽しむも良し。カウンターのみ、椅子でのご案内です。雲丹(バフン・ムラサキ)穴子いくらかますシャコ海老11月に開催された鮨食べ放題祭りのネタ一覧です。これらが全て食べ放題で、日本酒飲み放題がついて税込1万円とはお得!!実食レポートここからは、いよいよ実食レポート。17時になると親方からの挨拶があり、まず最初に白と茶色の2種類のガリとたまごが登場!色の異なるガリを食べ比べを楽しめるのは嬉しいサービス。鮨は、最初に鰆と雲丹が提供されたのですが、綺麗な雲丹の握りの完成度にうっとり。その後は、ひらめや鯛などの白身やあじを堪能。海老は大きさにびっくり!食べ放題でこのボリュームの海老に出会えるとは感激です!ふわふわ食感の穴子。マグロは、赤身・中とろ・大とろと続きました。皮はぎは、小皿に肝のソースをひいた状態でやってきます。ホタテも厚みがあって食べ応えがありました。秋ならではの秋刀魚!程よく脂がのっています。最初の15貫を食べ終えると、つぎは親方が「◯◯食べる人!」と声をかけ、食べたい人は挙手をしていくというスタイルに。その時に、プリっとした生牡蠣が提供されました。白子は火の入り方が絶妙でクリーミー。今回の鮨食べ放題祭りは、バフンウニとムラサキウニの食べ比べも楽しむことができました。色合いや濃厚さに違いがあって楽しいです。煮はまぐり、白みる貝、ホッキ貝。貝類もさまざまな種類を味わえました。美しいピンク色の大とろも心ゆくまで堪能!ついつい、何度もリピートしてしまいました、その度に少しずつ形状が異なっており、写真撮影も楽しく進みます。白子の味わいに魅せられておかわり!ほわっほわでマイルド!大きさが印象的だった海老も2回ほどリピート。こちらは2回めの穴子。この辺りで残り30分程になり、徐々にスローペースになる人も。食べ放題専門店とは異なり、ラストオーダーが開催時刻のギリギリまでOKのため、まだまだ食べ続けます。いくらは手巻きスタイルで登場!2回めのいくらは、1回めよりどっさりドッシリ!大粒のいくらが口の中ではじけます。残り15分になる頃には、1度に同じネタを何貫も頼んだり、複数の日本酒を制覇する人も。とろたくは、想像以上のボリュームでお腹がいっぺんにしまってきます!ラストの〆にあじをオーダー。すると、親方からお皿に乗ったウニと鰆が提供され、あとで合計してみると全部で45貫ほど食べていました。職人技を目の前で見ることができるカウンター席での食べ放題は臨場感にあふれ、なかなか1万円では体験できない貴重な時間を過ごすことができました。次回の鮨食べ放題祭りの開催は12月7日とのことなので、気になる方はぜひ早めのご予約を!ちなみに、「親方のおまかせコース」や「すっぽんカニ鍋コース」はホットペッパーで予約できます。秋葉原店」で濃厚ウニと100種のメニューに挑戦!自慢の本マグロをはじめ、全100種類の豊富なメニューを好きなだけ食べられる「きづなすし」の新店舗が4月18日から秋葉原に登場!オープン記念で、先着1万名に次回使える食べ放題20%割引券がサービスされるということで、早めに体験しに行ってきました。アトレヴィ大塚店」へ。ウニやアワビなど高級食材も個数制限なく食べ放題が可能で、女性は120分2800円です。