今回も土曜日の朝にうどんを食べに行きましたよ。午前7時開店のお店です。今回もポールゲットですわ~~まあ、どうでもいいことですがね。(笑)しっぽくうどんが始まっていました。今回はこれをいただきましょう。しっぽくうどん+おかんのコロッケしっぽくうどんは、現在私のブログのタイトルバックの写真です。大将と奥様に承諾を得て、使わせていただいてますよ。「きれいに撮ってね」って奥様に言われちゃいましたけどね。おかんのコロッケ奥様は、まだお若いので、「おかん」とは呼べないし、それが似合いません。大将のお母様のことでしょうか?そこは、まだ未調査ですよ。甘いお芋とミンチ肉がいっぱい詰まっています。ゴッサ美味しいですねぇ~~!!しっぽくうどん受け取ったうどんに、おネギをトッピングです。きれいに盛り付けるようになったでしょう?大根・人参などの根野菜と鶏肉などがいっぱい乗っていますねぇ~~!!後からトッピングされたもので、お出汁にはそれほど根野菜の味が浸み出してはいませんよ。柔らかくなるまで煮込まれています。なんといってもこのうどんの特徴は、こちらです。ゆずこしょうが乗っていて、お出汁の中に溶かしていただきます。いいアクセントになって、お出汁の味が引き締まりますよ。ゴッサいいアイデアですなぁ~~!!温麺は、もっちり感が際立っています。朝の空腹の胃袋に、スルッと入っていって、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!朝の「kyutaro」さんは、これだから大好きなんですよねぇ~~今年は、何回食べに行くことになるのでしょうか?たくさん行きそうな予感がしますね。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。