あったか~い♪白菜と豚肉の中華風餡かけ30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。調理方法:炒める★白菜が美味しい季節になってきましたね。白菜と豚ばら肉をガラスープで炊き込みました。とろ~り、片栗粉を混ぜて、あったかくて美味しい餡かけの出来上がりです。長ねぎ・・・1本しょうがのみじん切り・・・小さじ1にんにくのみじん切り・・・小さじ1万能ねぎ・・・適宜サラダ油・・・大さじ1ごま油・・・小さじ1<煮汁>水・・・2カップガラスープの素(顆粒)・・・小さじ2酒・・・大さじ1しょうゆ・・・大さじ1.5塩・・・小さじ1/2~2/3砂糖・・・小さじ1こしょう・・・少々<水溶き片栗粉>片栗粉・・・大さじ1.5水・・・大さじ3【作り方】1白菜は芯の部分は短冊切りにします。葉の部分は食べやすい大きさにざく切りにします。にんじんは3cm長さの短冊切りにします。長ねぎは斜め切りにします。しょうが・にんにくはみじん切りにします。2豚肉は一口大の大きさに切ります。3水と片栗粉を混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作ります。4フライパンにサラダ油をひき、強め中火にします。しょうが・にんにくを入れて香りが出たところで豚肉を加えて、肉の色が変ったら、人参・白菜を順に入れます。全体に油が回ったところで、煮汁の調味料を全て加えて一煮立ちさせます。仕上げに長ねぎ・ごま油を加えて、3の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。5皿によそり、万能ねぎを散らして完成です。スポンサーサイトランキングに参加しています。(非公開コメント受付中)コメントコメントありがとうございます。]はじめましてはじめまして。白菜もニンジンもあるから、さっそく作ってみようかな。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。