大さじ3作り方1▽と▼の材料をそれぞれ別のボウルで計量し、それぞれ泡立て器でよく混ぜ合わせておく。2▽に▼を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。3粉気がなくなり生地がまとまってきたら3×3cm角長さ20cmの棒状にし、ラップに包んで冷凍庫で2時間ほど凍らせる。4凍った生地を5~7mm幅にスライスし天板に並べる。多少生地が崩れても手できゅっきゅと形を整えれば大丈夫。5160°Cに予熱したオーブンで25分焼く。6焼けたらオーブンから取り出し、天板にのせたまま冷ます。油、お砂糖控えめのやさしいおやつです。