updated:2017.08.29モロデザイナーフリーランスなWebの人。最近はメダカと錦鯉と仮想通貨が好きです。好きなコーギーはペンブロークです。前を通った時灯りがついているのを見かけて何となしに入ったのですが、これがまた絵に描いたような隠れた名店でした。隠れ家感あふれる店内。以下、隠れた名店ポイントをご紹介します。おまけしてくれる初めての来店にもかかわらず、サービス精神が旺盛すぎて腹12分目くらいまでいきました。下手したら注文した数と同じくらいサービスしていただくので、通常の感覚で注文するとリミットブレイク必死です。Webサイトがないこのご時世にWebサイトは愚か食べログページも、ぐるなびページさえもありません。いうか、話を聞いているとノリで店名を変えたりしているらしく、ユーザビリティが大変です。(ついこの間まで「究」という名前でやっていて、何かの雑誌だかテレビだかに取材されたりもしたそう。厨房から定期的に「あ痛てッ」「熱ッ」とか「あちゃ~」とか聞こえてきます。調理を運んでくるときも途中にあるコードか何かに絡まったのかなかなかこちらまでたどり着かないなどしていました。料理がおいしい当然といえば当然の条件ですが、とにかく料理がおいしいです。一品一品解説的なコメントまでしてくれて、ゆっくりと堪能できました。「うちのは甘味料が入ってないからね。甘くないでしょ?」と出されたお茶。普通のお茶って甘味料なんて入ってるっけ......?甘くておいしかったです!ショーガチャーハン生姜好きにはたまらない生姜のチャーハン。かなりの量をすりおろしていれているらしいのですが、引き換えによく言う「パラパラ」なチャーハンではなくなってしまっていることを3度ほど説明してもらいました。確かにしっとりしているけど生姜の風味がとにかく強く、それでいて生姜特有のエグ味(?)が強すぎなくてバランスが絶妙。筍の入ったキーマっぽいカレー。おかわりを勧められるも満腹により辞退。カツオニンニクタタキこの「カツオニンニクタタキ」にするか「焼きカツオ漬け」にするか悩んだ末タタキを注文したところ、そっとタタキの横に「焼きカツオ漬け」が添えられていました。カマンベールチーズフライチーズが大好きなのでほぼ脊髄反射で注文したところ、ケーキ屋をしている近所の人に貰ったからとケーキが添えられ、たまたま良いのが入ったからとスイカが添えられ、添え物のほうがメインのような有様でした。いちいち全部おいしくてニクい。良いお店とにかく料理がおいしく、雰囲気もよいのでぜひ潰れることなく続いて欲しい......。何よりお酒を頼まなくても全く嫌な顔をされないどころか、すごく嬉しそうに料理を振る舞われるのでとても居心地が良かったです。「近々お弁当なんかも始めたいんだよなぁ」みたいなことを仰ってたので今後も応援しております。吉祥寺のプチ情報を発信するWebマガジン。ドークツドークツホームお知らせサービス制作実績ブログ歩く吉祥寺お問い合わせ。