無題ドキュメント2018/12/4NHKニュースで紹介(12月4日火曜日放送)「おはよう日本」まちかど情報室で土佐蒲鉾のフリーズドライすり身「お魚食堂」が紹介されました。海上歓迎のお弁当に土佐蒲鉾の「とことん鱧蒲鉾」が採用されました。2018/5/17高知新聞「ただ今修行中」掲載5月17日(木)の高知新聞の「ただ今修行中」で土佐蒲鉾が紹介されました。TVで「大丸」好評価5月1日(水)の高知新聞で練り製品の特集が紹介されました。ギフトセット」の販売を始めました。販路開拓コーディネート事業に旨蒲粉が、食品として初めて採択されました。「とことんおでん」の販売を始めました。*旨蒲粉/アルミパック(250g・40g)を販売しております。「旨蒲粉」が紹介されました。2009/9/15「旨蒲粉とは」「旨蒲粉の調理方法」のページを更新しました。板につけ、レンジで45秒。かまぼこの出来上がり。3回シリーズで紹介されました。安定供給が見込める魚「シイラ」を使ったすり身商品の開発などが認定されました。「地方発のヒット商品」づくりプロジェクトの支援先として土佐蒲鉾と大進商工が選ばれました。