天日干しのパワーを食卓に♪4高野豆腐の活用術たんぱく質が豊富に含まれていながら低カロリー。含まれ、コレステロール分解作用も高い高野豆腐は、鎌倉時代から親しまれてきました。煮物が多い高野豆腐ですが、ちょっと変わった使い方で、普段の食事にどんどん取り入れていきましょう。乾燥したままの高野豆腐を、おろし金などですりおろして粉にします。高野豆腐をぬるま湯で戻し、水気を絞っておろし金ですります。にく)と高野豆腐を入れて炒める。水と一緒に調味料をそれぞれ入れて煮詰めたら完成!※茄子と一緒に炒めてマーボー茄子風に。(81)ご相談はお気軽に完全予約制ですので、来院ご希望の方は、お電話ください。空いている日にちと時間をご案内いたします。幅広くご相談に応じておりますので、ぜひお問い合わせください。プラザF1ビル7F電話03-5363-1481-サイトマップ栄養療法のことなら代々木駅3分のナチュラルクリニック代々木へ©ナチュラルクリニック。