未分類Tweetこんにちわ。滋賀県長浜市のケーキ屋さんイチゴイチエのとくだひろみです!お久しぶりです。今日と明日はお休みいただいてます。っってなってたここ数日。気晴らしに買った服も靴もショップのフクロにいれたまま玄関に放置して早数週間。冬用に買った服もこのままじゃ春になっても袋の中。買ったし病院行くだけのお休みだけど着て行こう、履いて行こう。したら気分も少し上向いた。仕事が嫌いなわけじゃない。やりすぎると体も気持ちも限界が来る。力を抜いて外の空気を吸いに行く。いや、病院の空気だけど。いつもと違う空間と時間が少し嬉しかったり。車の中で窓開けてぼーと考え事してるのが気持ちよかった。体に良いものを食べたいな。会いたい人にも会いに行きたい。心も身体も木曜から飛躍するための休息時間。外の空気吸ったら新しいお菓子作りたくなった。大好きなゆずの香りのお菓子。新しいお菓子はこんな時間にこそ思いつく。キッチンで閃くよりイイのが作れる気がするんだ。気持ちが大事で大好きな人がいてる方が艶っぽいおかしができて穏やかな時は穏やかなお菓子が逆にイライラしてる時のお菓子はどこか不安定。プロとしてどうかと思うけど仕方ない。僕らしくてイイんじゃねーかと思ったりするな。右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。イタリアンに癒される休日こんばんは。今日は休日を頂きまして事務をやりランチに彦根まで。いつものイタリア食堂FUKUMOTOさんへ。息子くんはこちらのサラダとフォカッチャの大ファン!今日もパン〜。