【前編】国連総会SDGsカンファレンスで日本企業が最優秀賞を受賞。SDGsカンファレンスで日本企業が最優秀賞を受賞。SDGsカンファレンスで日本企業が最優秀賞を受賞。日本が誇る最新の農業技術とは?2019年10月21日ツイートニューヨークの街が厳戒態勢が引かれ、少し物々しい雰囲気を醸し出していた国連総会のシーズン。そんな中、国連総会のカンファレンスで最優秀賞を受賞した日本企業があった。栽培技術を用いたアフリカ南部・ザンビア共和国での農産物作りの取り組みについて発表し、13の参加者の中最優秀賞を受賞した。behind)」ことを誓った、2016年から2030年までの国際目標。作物が本来持っている能力を最大限に発揮させることで、栄養価の高い農産物を安定生産することができる農法。オーガニック製品の救世主!?ニューヨークでは特に見かけることの多いオーガニック製品。通常の製品と比べて割高なイメージはないだろうか。オーガニック製品がもっと美味しくて栄養価も高く、しかも今よりも割安になるとしたらどうだろう。それを可能とするのが、今回のBLOF栽培技術だという。BLOF栽培技術は、(1)多収穫(2)高糖度、高栄養価(3)害虫に強いという特徴があり、高品質な農作物を安定生産することが可能。これにより収穫量を減らすことなく栽培面積を減らし、森を残す=水源を確保することができるため、より農作物に適した環境を整え、さらには人々の生活を支える水を守ることにもつながる。子どもたちの笑顔を守るアフリカ南部に位置するザンビア。土壌環境が悪く、作物がうまく育つには適した環境ではないため、干ばつなどにより飢餓や貧困の問題が根強く存在していた。そこでBLOF栽培技術をザンビアで応用するプロジェクトが行われところ、作物は生命維持能力を向上させ、干ばつに耐えて無事生長を遂げる結果を得ることができた。このような地域においてBLOF栽培技術はより成果を発揮し、森と水を守り、その地域で生きる全ての命を守る存在に成りうる。「子どもたちが笑顔になることが、一番の幸せ」という。他力頼みではなく自力でできるようになることが重要だともいう。そのためには知識と技術を身につけ、持続的に成功させるための「教育」が必要となる。「土づくり技術」を学び、正しく実践することで、地球から飢餓や貧困で苦しむ人々を減らすことも可能となる。片桐隆太氏へのインタビューを掲載する。ファーム内)TEL0265-76-0377Webwww.jofa.or.jpその他のインタビューはこちらから。ニューヨークの日本の写真屋さん、『ドイカメラ』です。生活情報から、様々な疑問にお答えする掲示板など。最新ニューヨークイベントや観光などに役立つブログ集も充実しております。