2015.03.04収穫末期のでかい大根1昨年から次々と収穫してきた大根ですが、ようやく収穫も終わりに近づいて来ました。収穫し始めてからはほとんど毎日食べていましたから、少なくとも50本以上は獲ったのではないでしょうか。以前にもこのような大根三昧の日々を過ごした事がありますが、今回もそれに勝るとも劣らない状態です。今回栽培した品種は三浦大根系の品種なので、形はずんぐりむっくりといった感じで極めて太い種類です。昨年秋の収穫初期の頃はまだそれほど大きくもなく細身の大根でしたが、収穫末期の今頃になると人間の太ももほどの太さがある巨大な大根が出来上がりました。これだけの大きさの大根が出来たものだと感心するばかりです。これほどの大きさでも包丁を入れてみても全くすは入っていません。ほとんど毎日食べ続けて未だに畑に残っていますので作り過ぎたと言えなくもないのですが、家計に大いに貢献した事は間違いありません。それにしても収穫終了間際の3月になっても傷むこともなく普通に食べられるのは凄い事です。8月下旬から9月上旬にかけて種まきした「大根」ですが、葉も大分伸びて混み合って来たので間引きをしました。1つの穴には4~5粒の種を播きましたが、もちろん全て発芽成長するわけではありません。8月下旬から9月にかけては夏野菜の収穫は終わりに近づき、いよいよ秋冬野菜の栽培が始まる時期です。種まきの時期からもうすぐ3か月が経ちますが、「だいこん」の生育はきわめて順調です。8月下旬に種を蒔いてから2か月余りが経ち、ようやく大根の初収穫です。「ふじやま」さんの菜園では一面の大根が元気よく葉を広げて、順調な生育ぶりが窺えます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。はくさいタイトルとURLをコピーしました。