法人のお客さま企業情報お近くのダイワハウスイベント・キャンペーン情報サイトマップ資料請求お問い合わせEnglish大和ハウスグループこのリゾートのメニューを見る大和ハウス工業トップ田舎暮らし・別荘ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートスタッフからの現地便り全区画温泉付!雄大な阿蘇山の麓で田舎暮らし。別荘、定住どちらも楽しめます。冬魚の照り焼き冬の柑橘の代表格、ユズ。風邪の予防や疲労回復に効果があるといわれるビタミンCを豊富に含んでいます。冬の冷たい海で身が締まり、しっかり脂がのったブリの照り焼きに、ユズの果汁をプラス。爽やかな香りとさっぱりとした酸味が料理の味わいをぐっと引き立ててくれます。■タレしょうゆ...大さじ1酒...大さじ1みりん...大さじ1砂糖...小さじ1~2ユズの搾り汁...小さじ1(Aここまで)(作り方)1.ブリは全体に塩をふり、5分ほどおく。キッチンペーパーなどで水気を拭く。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のブリを両面焼く。3.2のフライパンの余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取る。タレの材料を全て入れ、ブリに煮絡めながら焼く。4.器に3を盛り、千切りにしたユズ皮をのせる。青しそとだいこんおろし(各分量外)を添える。現地スタッフの佐野です。他府県出身者ならではの阿蘇の魅力をお伝えできればと思ってます。阿蘇大好きな宇野です。沢山の方に阿蘇を愛して頂けるような情報を発信していきます。現地スタッフ谷口です!大阪出身の自然とスポーツ大好き人間です。ブログでは、現地のお役立ち情報など盛り込んでいきますので、ぜひご覧ください!この物件が気になった方はご連絡下さい。専門のスタッフがご質問・ご希望などについてお答えいたします。写真や区画図などを使いご紹介しています。別荘や移住利用などのライフスタイルに合わせて、さまざまなタイプの物件をご用意しています。