マークルームマークルーム双極性障害で、ずっと更新ができない状態でした。回復したため、文章を作成するリハビリを兼ねて更新するため、不定期更新になります。紀州の梅酒蒸しぱん外出先のホテルに、ノートパソコンを持ち込むことにしたため、巡回や返信は通常通り行います。吉原のしずてつストアで、変わった商品を発見しました。タカキベーカリーの商品で...紀州の梅酒蒸しぱんというものです。あの梅酒を、蒸しぱんに...いったいどんな味なのか、気になったため、購入してみることにしました。値段は122円(税抜)でした。お酒と蒸しぱんの組み合わせは、タカキベーカリーの商品では、以前賀茂鶴の酒粕蒸しぱんで、味わったことがあります。http://mark.cocolog-tnc.com/blog/2014/02/post-90ed.htmlそのときは、お酒の癖がかなり強くて、好みがわかれそうだという印象でしたが...今回は、どうなのでしょうか?生地にも梅が使われており、更に梅酒入りの甘酸っぱい餡が入っているようです。暑い時期には、冷やして食べても美味しいとのことですが...とりあえず常温で、食べてみることにしました。カロリーは、一つ320キロカロリーと、それなりの値です。原材料を見ると、梅酒と梅の果汁、両方が使われているようです。梅酒は餡の部分にのみ、使用されているようです。袋から出してみると...少し、小ぶりな印象を受けます。調べてみたところ、直径はおよそ、8センチでした。高さのほうは、結構あるため、全体としては通常の菓子パンより、少し小さいかな?程度だと思います。カットしてみると、こんな感じです。餡はかなり少なめのようですが、果たして味はどうなのでしょうか?食べてみると...まず、蒸しぱんの部分は、ほんのりと梅の風味が感じられるもので、上品な印象を受けます。いえ、味としてはそれほど個性的ではないかな?と感じました。餡の部分は...甘酸っぱく、濃厚な梅の味で...とっても美味しいです!量は少ないように見えますが、この濃厚さならば、十分だと感じました。餡の部分が美味しすぎて、蒸しぱんの部分があまり印象に残らなかったというのが、正直なところかもしれません。ちなみに、お酒の癖が苦手な母でも食べられたので、かなり万人受けする味に仕上がっていると思います。この商品は、とっても美味しく...機会があればぜひ、リピしたいと感じました。蒸しぱん、それほど好きではない私ですが...今までに食べた蒸しぱんの中でも、トップクラスの美味しさだと思います。30バックナンバー2019年8月2019年7月2019年6月2019年4月2018年11月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。