カネ吉山本「ギフトセレクションB」カネ吉山本「ギフトセレクションB」ツイートmixiチェック滋賀県カネ吉山本「ギフトセレクションB」カネ吉山本のカタログギフト10,000円コース。7種類の商品の中からいずれか1つを先様にお選びいただけます。5~6枚入り白味噌の香ばしさと近江牛の旨みカネ吉山本が厳選した近江牛を京都老舗の西京味噌(白味噌)に漬け込み、牛肉の旨味をさらに味わい深く熟成させます。日持ちのよい高級食材として大変喜ばれており、根強い人気があります。白味噌の香ばしさと近江牛の旨みカネ吉山本の厳選和牛を京都老舗の西京味噌(白味噌)に漬け込み、牛肉の旨味をさらに味わい深く熟成させます。日持ちのよい高級食材として大変喜ばれており、根強い人気があります。(約600g)徳川家にも好まれたという伝統の味噌漬け霜降りの近江牛を京白味噌でじっくり熟成。味噌を取り除いて網にてサッと焼くと、牛肉のまろやかな甘みと味噌の香ばしい香りが広がります。日持ちのよい高級食材として大変喜ばれており、根強い人気があります。各1本入りカネ吉山本の手造りハムセット。新鮮な豚モモ肉100%使用でさっぱり塩味、カネ吉山本の隠れたロングセラー「琵琶ハム」(約1kg)と、上質の豚ロース肉(100%)を特製タレに漬け込み、圧縮・スモークしたロースハム(約1.1kg)の各1本入りです。1本入り「カネ吉山本」自慢のロースハム。希少品です!手造りハム・ロース(約1.1kg)の1本入りです。上質の豚ロース肉のみを特製タレに漬け込み、圧縮・スモークしました。した食感で、素材の味が生きています。コクのある風味と、柔らかく上品な口あたりをお楽しみください。