フォルトゥーナ」kyahSHARE9品のディナーコースは女子ウケしそうなビジュアルで、最初は見かけ倒しかとも思いきや、味の組み合わせやテクスチャの遊びなど、5,000円というコースの期待値を超えてくる。栗カボチャのトルテリーニは、チンタセネーゼのコッパとのアッビナメントが秀逸。太刀魚の直火焼はリゾット仕立て、骨からとったスープを使っているので味の一体感が心地良い。店内はカフェのような肩の力抜けた雰囲気。さりげなく家具はカッシーナだったりと質の良さが滲んでいる。気楽なふりしたデート向きですね。PROFILEkyah大人のための旅と食情報を発信する人気ブログ「漢(オトコ)の粋」を2004年から運営。中でも、イタリアンをテーマにした記事は最多の466本を数える(2018年7月現在)。雑誌やテレビなど各種メディアへの寄稿・出演をはじめ、15年以上にわたり読者モデルとしても活動するなど、マルチな才能を発揮しながら幅広いジャンルで活躍中。ITALIA」に掲載されている記事・写真の無断転載を禁止します。ITALIA」に掲載されている記事・写真の無断転載を禁止します。DESIGNBEAUTYMUSICAUTOMOTIVEGOODSCULTURETRAVELFILM。