通販(蟹の通信販売)の利用が増えるに連れて、まことに残念なことではありますが、クレームも増えてきているようです。わけあり」といった蟹が多く見受けられます。そのころは、楽天市場の人気ランキングを見ると、このような蟹が多数登場して、飛ぶように売れていたようです。蟹はもともとは富裕層の食べ物であるため、安く提供できるはずがありません。それでも、無理やり安く提供しようとすると2年以上冷凍した、ちょっと古めの蟹を出す「堅がに」ではなく、まだ未熟な「若がに」を出す十分な大きさになっていない(身が少ない)蟹を出すなど、通常ではあまり食べることがない(食べても美味しくない)蟹を出荷せざるを得ない状況となることが考えられます。楽しみに待っていた蟹なのに、いざ食べて、こんな感じだとがっかりですよね。自分ならともかく、大切な方へのギフト(お歳暮やお中元)でこのようなことがあってはなりません。通販で失敗しないためにはどうすれば良いのでしょうか?1.「わけあり」カニは買わず、多少高くても、品質の良いところで購入する⇒【4特】百海丸の花咲ガニ⇒【4特】かにまみれの毛ガニ2.「わけあり」の理由が明確なところで購入する⇒ギフト用に仕入れたが、脚折れなど⇒脚折れ、甲羅にキズ3.体験談があるところで買う⇒実際に食べてみました!⇒実際に購入してみました!このようにすれば、かに通販で失敗する確立はぐっと減るでしょう。あと、多い失敗談として、かにの解凍方法に失敗しているパターンです。電子レンジでの解凍はNGです。当サイトでは、独自の調査により、評判の良いかに通販を紹介しています。クレームを避けるためには、まずは、かに通販を選ぶことが大切です。?>0日記&コラム蟹やかに通販に関する日記やコラムです。テレビで話題のお取り寄せ食材や、カニレシピ、日常の日記など書いていきます。