>>>残り2か月!皆様こんにちはプロ野球の日本シリーズが盛り上がってきましたね。巨人の2連勝の後の昨晩は日本ハムの勝利...ダルビッシュという偉大なエースがいなくなっても、ベテランと若手が1つになり素晴らしいチームを作り上げた栗山監督、いつも泣いてますがかっこいいですね...。私個人的には、160キロを投げるあの高校生ドラフト1位選手に是非とも日本ハムに入団してもらいたいものでございます。本日で10月も最後!早いですね~もう今年も残すところあと2カ月と考えると、そろそろ忘年会の準備もしていかないといけませんね。おかげさまで当店の予約帳も、徐々に年末のご予約が入ってきております。皆様こんにちは今朝は冷え込みましたね~いよいよ秋も晩秋を迎え、冬支度も必要になってきましたね。部屋の中を何とも言えない暖かさを漂わせておりました。今となっては懐かしい思い出であります・・・さてさて本日は長崎県産のクエが入荷いたしております。Comments(0)勉強になりました!皆様こんにちは土曜日はお休みをいただき、一宮シェフと岩手の花巻まで短角牛の視察に行ってまいりました。土曜日のご来店をご予定されていた皆様にはご迷惑をお掛けしてしまい誠に申し訳ござませんでした...いや~勉強になりましたし、楽しかったです!実際の放牧風景や生産者、飼育者の方とのお話し、そして短角牛の仕入れ先の社長との会食・・・すべてにおいて勉強になり楽しい時間でございました。いうことで、本日からまた新たなる気持ちで張切ってまいります!皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。ありがとうございました。皆様こんにちはお知らせがございます。明日は私と一宮シェフで岩手県の花巻まで短角牛の視察に行ってまいります。いう事で、明日土曜日は臨時休業でございます。皆様こんにちは本日の写真は大変立派な栗の渋皮煮でございます。昨晩御来店された当店のお客様からのプレゼントでございます。今年で90歳を迎えられたおばあちゃまでございます。口に含むと何とも言えない栗の自然な甘さに心踊らされました...。