lady理想はシンプルな生活。美味しいものが大好きなので無理なようだわ。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。】CATEGORY[]うなぎ&ラーメン神田「きくかわ」のうな重を食べました。久しぶりの江戸前うなぎです。懐かしくて涙が出そうです。九州のうなぎは、頭が付いていて、蒸さずに焼くので弾力があり味わい深いのですが、タレが黒っぽく甘め。江戸前というか関東風は、甘さ控えめのタレで足りない時は備え付けのたれをかける。頭なしで蒸してから焼くので、ふんわりやわらか。品川駅構内の「多謝」という店に入ってみたら、それでもおいしいしょうゆラーメンが食べられました。いつもとんこつに苦しむ私には「ああ、いちいち探さなくても、醤油ラーメンもタンメンも食べられるのよね!」と感動した半面、福岡に戻ったら再びラーメンが食べられない生活なんだと悲しくなりました。自己紹介:広島市在住。福岡県には19年住んだので年数が出身の宇都宮と拮抗。自分がどこの人かわからな~い。)最古記事かもめ食堂(05/08)ダッタン人の踊り(05/09)ロバートソンのマーマレードとゴーリー(05/11)ヤフオクとebay(05/13)貴重な作家もの(05/13)カウンターアクセス解析お天気情報-天気予報-。