食べれるかなぁ~って不安と食べてみたいって期待にお答えして間違いなく美味しい「こにし」さんに予約しました八幡浜ですっぽん「こにし」まずは「血」で乾杯!!日本酒で割ってあるんやど臭みも全然なくて飲みやすいです。グロテスクな手足が...これが、美味しいのよ。ラッキーなことに甲羅の中には卵も甲羅の周りについたコラーゲンたっぷりなとこも綺麗に食べちゃいました。甲羅で遊ぶ♪無邪気さが怖いアラフィフー(笑)すっぽんは1匹単位だそうで...前回は二人だったので、すっぽんの唐揚げとかも出たんやけど大将のおじちゃんと1匹か2匹か?相談~。2匹にしてもこの人数では唐揚げは数切れずつしか取れないとかで今回は1匹にして、お鍋と雑炊にしました。こにしの魚料理は人気で何を食べても美味しいと聞いていたので他にもいろいろ注文。本当に美味しくて楽しかったぁ~。締めの雑炊は、すっぽんの出汁がよく出てるのでどんどん食べれちゃいます。今回もはじめまして~な同級生も。今私と一緒に働いてる子が、高校時代の友だちだったとか。数十年ぶりの再会~みたいな。合って...こうして飲み笑えるってステキですよね。贅沢してゴメンなさい。みたいなww急に行こうかってってことになったのでいつも行く一騎さんはダメやって~の大島屋さんです。大島屋さんは、店内の水槽で随時「天然とらふぐ」が泳いでるので急でも大丈夫。ここはなんといっても「てっさ」の量が違う!大皿にデンっと二人前です。その分てっちりの身の量が少なめですね。来ないけどいつも出してもらう「くちばし」コラーゲンたっぷりで美味しいんよ。...でも、これってレアでいつも出るものやなかったみたい知らずにお願いしちゃったけど出してもらえました~。これは他のお店では味わえない逸品です。勉強もスポーツも万能で医者になった男性。5年前、28歳で突然の脳梗塞。奇跡的に少し動くようになった右手でiPadをつかってフェイスブックに闘病記をアップ。大きな反響を呼んで本が出版されたとか。あまりにも凄くて自分に重ねることはできないけど「希望」をすてなかった彼にどんだけの人が励まされているんやろうか。倒れる前の写真もたくさん載っているんやけどかっこいい好青年。目を覚ましたら4ヶ月過ぎ、聞こえない、動けない、食べれない・・・・どんな絶望の中から希望を捨てずにいられたんやろ。そんな思いで読み始めました。この本の中に胃瘻造設、そうPEGの話が出てきます。消化器内科医だった頃、何百ものPEG造設をしたそうやけどほとんどの患者さんが腹壁を貫くとき大量の麻酔を使用していても痛みから絶叫をあげられ、すごく嫌な思いをした話や自分にPEGの話が出たときは数日悩んで「そこまでして生きたくない!俺は人間だ!人間でありたい!生かされるなんてごめんだ!拒否する権利ぐらいあるはずだ!」と拒まれたそうです。医者であるからこそ知っているメリットも踏まえての「拒否」の決断でしょう。ワタクシも仕事上、嚥下状態がよくない利用者の方が日々身近にいて考えさせられることが多い内容です。聞こえているつもりで声をかけている利用者の方の聴力も今まで以上に気になるようになりました。自分は強いとは思わない。障害者であることが負けだと思わない。過去には囚われず、未来に怯えず、今を精一杯生きたい。人生何があるかわからない。そんなに懸命に日々を過ごしてなくて情けなくなってきますね。自分が脳梗塞で倒れたら・・・この先生のことを思い出すやろうな。介護者にもオススメの一冊です。生存する知』5年ほど前に読んだ本やけど、忘れられない1冊です。こと理解する道しるべになると思いますよ。録画してた1月3日の櫻井くんのドラマ見ました。