想像よりよい品物を送って頂きありがとうございました。食べた感想!刺身用ケンサキイカの透明感素晴しいです!ねっとりもっちり最高でした。しいお言葉いただきました。ありがとうございました。T様関東からのご注文ありがとうございます。関東では、イサキと呼びますが、淡白すぎて普段は買いません。坂本さんに送って頂いたイサギは、すごく甘くて味がありました!醤油がいらないくらい味があり、ホンモノって違うなー。感じましたまたカツオも、モチモチっ!!タレも最高です!!こちらで買う魚屋さんは、少し時間が経つと、カツオの血合い部分はすぐ黒くなるのに、坂本さんのカツオは、ずっと血合いまで赤いままで感動しました!!釣りアジという、言葉も初めて聞きました。今後はそのまま送って頂きたいので、お魚を捌く練習をしています。富田林市の観光農園やまびこ園にて藁と刺身になるカツオを送らせていただきました。カツオのたたきを藁焼きにして塩たたきとタレで食べてもらいました。美味しい美味しいの嵐でした。藁焼きはめちゃ盛り上がりました。七輪だったので藁を半分に切ってやりました。皮をよく焼きたかったので藁の量が、ギリギリでした。藁が、あっても嬉しいかもです。なっそ干しも大好評!塩気とのバランスもよくて、骨もあとからしっかり炙ってバリバリ食べきっちゃいました。身もふっくらしていて最高でした。イカも好評でした!じっくり焼きすぎたので、もっとパパッと炙ればよかったな、と思いつつ、塩とカツオのたれで食べちゃいました。ありがとうございました。たくさんのお魚や珍しいもの送っていただいて、ほんとありがとうございました。#6ゆずからりんと食べたら、美味しかったです。#7坂本さ〜ん(^o^)/届きました〜*\(^o^)/*なんですか、この大きな鰹のタタキ*\(^o^)/*しかも2本も!!︎それもモチモチでめっちゃ美味しい〜*\(^o^)/*帆立もバター炒めにしました(^o^)/お気遣いに感謝致します。ご主人様にも「大喜び!!︎お腹いっぱい!!︎」だとお伝えください。元気が出ます!鰹の大きさにびっくり!これ、半身です。ko様たくさんありましたので、会社のみんなで分けました。坂本さ〜ん(^o^)/こんにちは😃いつも有難うございます(^o^)/早速いただきました(^o^)/カンパチって、こんなにシコシコっとしてるんでしたか?新鮮な証拠ですね(^o^)/干物もふっくらと焼き上り、どちらもとっても美味しかったです。≪sakamotosengyo≫このカンパチは、天然です。程良い脂身だと思います。ありがとうございます.≪お客様≫そうなんですね(^o^)/天然ばんざ〜い!!いつも良いお魚を選んで頂いて感謝しています。有難うございました(^o^)/またまた坂本鮮魚のこだわりをわかっていただいたメールをいただきました。ありがとうございます。年末年始は、大将の目にかなった美味しい養殖のカンパチ、ぶりをお届けいたします。半身、四分一、1本もの、あら、買っていただいた方には、ぶり大根のレシピもおつけいたします。本当に嬉しいお便りをいただきました。心より御礼申し上げます。お便りをいただいています。明日もご紹介させていただきますね。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。