ボックにも関わらず、結構スルスル飲めます。どこがどうという訳ではないんですが、バランスが取れていて美味しいです。★8牛すじのどて煮(550円)。「苦味を抑えた上品なのど越し。おつまみ無しでも楽しめる様なデザートビールです。焙煎したロースト麦芽を使い、苦味を抑え上品なのど越しが特徴です。酸味のあるスタウトって、あまり好みではないんですが、これはギリギリバランス取れてます。★7.5また行ってみたい度は★4(5段階)。元岡のバス停から、九大学研都市駅へ。「伊都の湯どころ」を出て、走って来た道を歩いて戻ると、九州大学伊都キャンパスの入口が新しく出来てました。前回は店の外のテーブルで飲みましたが、今回はパン屋の隣のスペースで。定番3種と季節限定1種。1杯目、ペールエール。「ほのかに甘く爽やかな味わい。旨味が多い九州福岡の郷土料理に合う様に、フルーティーで爽やかなビールです。黄金色のビールは女性にも人気です。