酒飲みやまさん、今日もどこかでくだをまく。6月に行った広島呉市、飲んだくれツアーとか、9月のドイツ、飲んで飲んでまた飲んで旅とか、その他、奈良のホルモン屋とか新しいお店とか、ネタには不自由してない拙ブログではございますが(-▽-;)今日は天理市にある一軒家の生パスタ屋さんのコト(^^)最近、母親とお昼ご飯を食べに行く機会が増えまして、せっかくなのでご近所の今まで行ったことないお店を探して行ってみよう...の一環で見つけたお店、NITOTOさん。実家から車で10分ほどの所なんですが、こんな所に??てくらい住宅街の外れの一軒家です。可愛らしいコテージ風で、手入れされた前庭のお花が綺麗です(^^)この看板の雰囲気の通り、何もかもがフンワリしてて和みます。シナモン味のバターナッツかぼちゃ、美味しかった!!北海道小麦を使用した焼き立てパン。小麦のいい香り、そしてフワフワもっちもち~!!思わず笑顔になりますな~(^◇^)美味しかったので、帰りにパン買って帰りました(^^)メインのパスタは4種類から選べます。この日はサーモンときのこの和風味噌バターパスタをチョイス。秋を感じる一皿でした。パスタの量が少なめ、通常、多めで選べます(^^)ついでに、先月初めてNITOTOさんへ伺った時の写真!!前回いただいたのは、厚切りベーコンときのこのペペロンチーノでした。デザートは紅茶のプリン。地元では大人気のパスタ屋さんです(^^)駐車場も広いので、車でも気軽に行けるのがいいです。天理に移転されてから「NITOTO」という店名にされたんだとか。店内にはいたるところにウサギがいてます。味よし、雰囲気よし、人気なのがよくわかります。今度行ったら、禁断のクリーム系パスタを食べてみよう(^◇^)FacebookとTwitterで、毎日ランチのパスタをアップされてます。飲みに行く回数がグッと減ってしまっていた富雄界隈。(結局「月のしずく」は完全閉店してしまいました...(:_;))そんなちょこっと足の遠のいていた富雄ですが、クリスマス直前の今月22日に期待の新店がオープンします。近鉄富雄駅の北側すぐ、食べれる酒場「URA1/ウライチ」(^^)昨夜はそのプレ・オープンにお邪魔してきました!ちょっとその前にビールを一杯(^^)富雄の立ち飲みといえば駅前の名店「玄冶店」~。富雄のイタリアン「nakamuraya」さんと美容師さんが共同で引き継いで新しいお店をオープンされる、というコトらしいです。奈良では珍しいインドネシア料理のお店でした。実は何となく両店とも行く機会がないまま閉店...(^^;)今回ようやくこの店舗に足を踏み入れることができました。プレオープンは明日、明後日もやられてますよ~(-▽-)ドリンク、フードが500円で楽しめます。昨日は女3人で(^^)スパークリングワインのボトルが3500円だったのでそれと、まず一品目に食べたのがこちら、白トリュフのフリッタータ。私、生まれてこの方トリュフってものを口にした事がありませんでした。昨日のが人生初トリュフ...とうとうこの日が来た(^^;)ほんまにそないに美味しいのかいな?と半信半疑でパクリ。Fico」の究極の食パンと「nakamuraya」のランプレドット。これも激ウマ~ヤヴァイ~!!バールのレベルを越えてます(^^;)昔旅したフィレンツェで食べたのより、数十倍美味しいと思いました。写真手前が都祁村の猪のロースト。手抜きが無いというか...とにかく全部美味しかったです。昨夜は富雄に行く事もなかったはず...いや~Yくん、感謝感謝!!最初の方にも書きましたが、プレオープンは今日と明日もやってます。富雄駅の北側、階段上がって線路沿いを奈良方面へ歩いて直ぐです。オープン17時~深夜まで。ドリンク、フードは500円~。路地裏にあるような小さな店が大好物でございます(-▽-)奈良でよく行くお店も、やっぱりそんな所が多いっす。そんな路地裏ラヴァーの私の琴線に触れまくる新しいお店。8月にオープンしたばかりの「イタリア食堂パインストア」は、ビルの2階、細い階段を上った雀荘の隣という絶好のロケーション!昨日は4人集まったので、皆でちょっと寄って行こか~ってな。階段を昇り切ってすぐ、ガラス張りに白木のカウンターのお洒落なお店が出現します。ええ、隣は雀荘(-▽-)テーブル席は一つだけ、そちらに陣取って宴会スタート~!前菜盛り合わせ。切干大根の入った玉子焼き、きのこのマリネ、赤いピクルスなどなど。和のテイストな創作料理で面白い~(^^)牛すじとマッシュポテト、とても美味しかったです。燻製の三種盛り合わせ。自家製スモークチーズ奈良漬のせをチョイスしました。赤ワインのボトル、あっという間に空っぽ~(-▽-)追加でグラスワインも飲んじゃいましたがな。ボトルワイン1本+お料理2品+グラスワイン×4でお一人様2000円弱...何だかとてもお手頃価格!!そしてパインストアさんでは日本酒も揃っておりました(^^)お料理に和のテイスト、納得でございます。0展覧会の後は森のピッツェリアへ展覧会の続き。(ちょっと日が経ってしまいましたが(^^;))大和文華館で酒井抱一の世界を堪能した後のランチはこちら。642でロッシーニ(^^)美術館から歩いて5~6分って所でしょうか。木々の合間に石釜とピザ屋さんの建物が見えてきます。ハロウィン前だったので石釜の所にカボチャのディスプレイ(^^)思えばハロウィンってたった2週間前だったんですねぇ...。予約されてから行かれることをオススメします(^^)私たちはお店裏手のテラス席、まず泡をオーダーです(-▽-)お天気も良くて、外呑みにはうってつけの日...昼飲みサイコー!敷地内には緑に囲まれたお店の離れがあります。見ると沢山のフォックスフェイスが木からプランプラン。森の緑によく合う、なんとも可愛らしいディスプレイでした(^^)ランチは1800円(多分...既に記憶があいまい...(^^;))前菜、ピザ、デザートとコーヒーがセットになっています。野菜がいっぱい、彩のきれいな前菜のお皿(^^)3人だったのでピザを3種類オーダーしました(^^)これは...たぶん豆苗だったような...(^^;)石窯焼きのピザ生地がモチフワで美味しいです!クワトロフォルマッジ~(^^)軽く焦げ目が付いてるところがまた香ばしい。マルゲリータに茄子がトッピングされてました。そんなに大きなサイズじゃないので大丈夫か?と思ってましたが、3枚食べ切ったら結構お腹がいっぱいになりました(^^)食後のコーヒー。ガラスのカップでした。アンティークなんかなぁ?最後のデザートもいただいて、ご馳走様でした(^^)森のピッツェリアで飲んで食べて、あぁいい休日だった~!緑に囲まれてるってだけで何であんなに気持いいんでしょうねぇ。帰りはテラス席からそのまま森を抜けて菖蒲池駅まで。大和文華館方面を望む。ほんまにいい天気でした!そんなこんなで秋の美術館賞&森の中ランチでした。0イタリアン、でもアメリカンダイナー(^^)ここ数年、旧知の飲み友達が店をオープンさせる、というのがちょこちょこあります。そりゃ長いこと奈良界隈で飲んでるもんなぁ(^^;)そんなお店がまた一軒。20年来の知人が三条通りでお店をオープンさせます。Diner」、ブタさん食堂~(^^)コンセプトはアメリカンダイナー形式のイタリアンですって!カジュアルにイタリアンを楽しめるってことですな、きっと。ダイナーの代名詞、ハンバーガーやステーキもあるそうです。大和牛やヤマトポーク使用で地産地消も忘れてません。▽`)オーナー撮影の写真、まだ若干内装工事中ですが、カーブしたカウンターといい市松模様の床といい、これぞアメリカンダイナーという雰囲気です!!ファミレス風ボックス席もアメリカンな感じでよろしな~(^^)ダイナーの椅子は硬そうなのが鉄則なりっ!!場所は、JR奈良駅から伸びる三条通り商店街にある三条会館の2階です。昨日の夜ちょっとした会合がございまして、終了後に晩ご飯を食べに伺ってみる事にしました。時間は既に22時前...お店、まだ開いてるのか??(^^;)心配しつつお店の前に到着...どうやらまだ営業中な様子。ガラス越しに中をのぞくと...なんと満席ですって(゚Д゚;)閉店間際、そしてまだまだ満席にも関わらず、2席だけのカウンターに椅子を一脚ゴリゴリっと詰めてくだされば、などと無理を言う客3人...あぁ迷惑(^^;)(^^;)温かく招き入れてくださったお店に大感謝でございますm(__)m多少ぎゅうぎゅうしながらも、いつもは立って飲んでる事を考えりゃ椅子に座れるだけでもありがたや~です(^^)そんなワケで一杯目のドリンクとフードをオーダーしたでございます。真鯛のカルパッチョ、相変わらず盛り付けが美しい~!そして肉厚な真鯛にはバルサミコ酢、ちょっぴりチーズ、ほんのちょっぴりトビコなどなど...この"ほんのちょっぴり"が意外に効果的。いうよりは濃厚なカルパッチョでした...んま~い!!メニューにはないですが明石のタコもございます、ということで、せっかくなのでカルパッチョ2種類いただきました~(^^)最後の仕上げに熱々に熱したガーリック油をお皿に回しかけ、それでタコが半生状態になるんですが...これが絶品!!中央の香味野菜を巻いて食べるとまた美味しい(^^)(^^)こんな美味しいカルパッチョ、なかなか食べられないと思いました!ベーコンとキノコのクリームピザ(^^)ベーコンがゴロゴロのってまして、クリームソースもまろやかでこれはワインが進む進む...いや、もうとまらん!〆はバンブーノのイチオシメニューの「奈良町パスタ」大盛りでした!沢山の夏野菜とヤマトポーク、何よりもなんて優しい味のソースでしょう(^◇^)2度目の奈良町パスタでしたが、やっぱりとても美味しかったです。出席する前に同行の人と作戦会議しとかにゃあ!!と。パスタランチをいただきました。最初は冷たいジャガイモのスープ(^^)カメラを引くと透明の液体が入ったグラスが写ってたりなんかしてね...。あぁ、昼酒サイコー(^^;)バブルの頃はこういうのを「パワーランチ」なんて言ってましたっけ...。いやいや、私達のはただのへべれけランチなんですが(^^;)(^^;)ナスタチュームの花が鮮やかなサラダ(^^)ドレッシングが金時人参か紫玉ネギか選べます。奈良県産の季節の野菜が数種類、そしておろし生姜が添えられてます。盛り付けが美しいし、野菜の歯ごたえも楽しく、まさかの生姜を加えてみると、あら不思議、とっても合う!!これは美味しゅうございました(^^)それほど酒粕も強くないので、苦手な人でも大丈夫なのでは。お皿に残ったソースもパンで綺麗にいただきました~(^^)スープ、サラダ、パン、パスタで1200円なり。あ、食後にはちゃんと作戦会議もやりましたですよ(^^;)もちろんじゃぁないですか!というわけで、ワイン2杯ひっかけていざ出陣でございました...。イベントの詳細は近々ご案内出来るかと思います。日本酒のイベントなりよ~(^◇^)あ、マレーシア話もまだまだ続ける気満々なのだが...(^^;)前回のBumbunoの記事。通りに面したイタリアンの「nakamuraya」の隣にあります。実はこのお店、その「nakamuraya」プロデュースです(^^)ベネチアン・マスクの道化?の絵が目印です(^^)元々はお寿司屋さんがあったらしいのですが閉店され、そこがイタリアン・バルに生まれ変わりました。この界隈、人気ラーメン店にバーにイタリアンが三つ巴。すごいわ~(^^;)ほな早速ビールからスタート~(^^)ジョッキで500円です。付き出しは焼きナスとトマト(^^)鶏レバーはもちろん、トーストされたパンも美味しい~(^^)イサキのカルパッチョ...立ち飲みとは思えない~!紫キャベツにトマト、バルサミコ酢でさっぱりと(^^)やっぱりピザを食べないとね。クアトロフォルマッジョ(^^)チーズもピザソースもピザ生地も激ウマ...ワイン進む進む!メニューにはピザ11種類ありました。価格は400円~600円です。一人で食べ切れるサイズなので、一人で行っても大丈夫なり~(^^)オイルサーディンとカポナータ。濃厚なサーディンとカポナータのトマト味、意外と合うのに驚いた(^^)ピザ窯で焦げ目をつけたペンネアラビアータ。美味し~ソースが美味し~!!ワインの写真がありませんが、カラフェでいただきました。本場イタリアみたいに500mlとか1000mlで飲めます。いや~これまた行きたいお店が増えてしまいました。10名くらいで満員の小さなバルですが、フードが美味しいから人気が出るだろうなぁ(^^)ちなみに「ricarica」ってのは「充電」という意味らしいです。ricaricaで画像検索するとバッテリーの写真がいっぱいでてきます。「トラットリア前澤」でランチ...これもこの日のお楽しみ(^^)ワインの瓶が並んでおりますね~ワクワク(^^)(^^)まずはビールで乾杯~!!ハートランドのドラフトです。ランチはパスタによって値段が異なります。サラダ、スープ、パン、食後のドリンクが共通なり(^^)この有機野菜のサラダ、野菜の味が濃厚で本当に美味しかったです!フォカッチャはプレーンとヨモギ入りの二種類(^^)新ジャガのポタージュはものすごく優しいお味!私オーダーの自家製パンチェッタと有精卵のカルボナーラ。パスタは生パスタです。生クリームは使われてません。パンチェッタの脂と卵黄だけなんだそうです。それでも濃厚(^^)他のメンバーがオーダーしたパスタはこんな感じ(^^)(^^)左下のメカブと桜エビのパスタってのが変わってました。食後のコーヒーも香り高くて...はぁ癒される...。イタリアのLavazzaの豆なんだそうです。いつも書きますが、最後のコーヒーが美味しいと食事の満足度がさらにアップしますね~(^^)ご馳走様でした。ポリシーをもってやられているイタリアン。ランチタイムは沢山のお客さんで賑わっておりました。NAKAMOTO(ナカモト)」。2010年までは「仲本食堂」という木津川市役所横の大衆食堂でした。代替わりされたとともに...ってえらい変わりようやがな~(^^;)で、リストランテになった途端、近づきがたい存在に(^^;)(^^;)(もっぱらお隣の大黒軒ばっかり...(^^;))そんな雲の上のリストランテについに潜入する日がきました!...まさに"潜り込む"という言葉がふさわしい(^^;)実は、ナカモトさんで働いてらっしゃったLuca(ルカ)さんがイタリアに帰国されるというので、送別パーティーが催されました。「まだご来店された事のない方もぜひご参加ください...」という仲本シェフのあま~い誘い文句に甘えまくって、ド厚かましくも参加させていただいたという...(^^;)余談ですが、近鉄沿線からJR木津駅に行くってのはちょっと不便です。近鉄奈良駅に出てJR奈良駅まで歩いて行くか、もしくは近鉄新祝園駅でJR祝園駅に乗り換えるか。́メ)ノ何とかJR木津駅に辿り着き、駅からテクテク約5分。NAKAMOTOに到着~。壁のはめ込みガラスから厨房の様子が見えるのが面白いですねぇ(^^)19時スタートということで、直前の厨房は大忙し!この日はヘルプの料理人さんも入られていて活気がありました。NAKAMOTO」のプレート、ステキですねぇ。参加者の皆様、本当にありがとうございましたm(__)mそして主役のLucaさん、お疲れ様でした。次回はちゃんと予約して伺いま~す(^^;)(^^;)(^^;)とりあえずはランチから...。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。リンクはどフリー、お気軽に。~四季の大和路散策~momo缶・すずろごとkotoricoらざーろさんの、忘れないうちにメモ。写真酒あるこーるないと兵庫酒紀行(極東F.T.W.)Alchemistゼロトイチ死ぬまでに一度は行ってみたい場所。(05/21)ブロとも申請フォームこの人とブロともになる。