セレクトショップに勤務。2004年に出産後、息子のアレルギーをきっかけに食生活を見直し、体に優しい料理の研究を始める。お野菜料理の料理教室の主催や、妹と共にケータリングやイベントに出店する傍らローフードの楽しさに目覚め、海外の料理本などを参考に、独学でローフードを学ぶ。TefuTefuを立ち上げ、現在はレシピ開発や雑誌へのレシピ提供も行っている。グリーンスムージー講座では、デモを担当。ダイエットまでカバーする高機能性ドリンクってなに?あれは確か、2005年の10月。そのこ)のランキング美肌効果からダイエットまでカバーする高機能性ドリンクってなに?あれは確か、2005年の10月。取り扱いについてお知らせ。