この季節、カロリーは気にせず、美味しい月餅を味わいましょう。催されたプラナカンの素晴らしいサロンクバヤ展から早一年。今年はそのルーツともいえる世界中を魅了したインドの鮮やかな染と織の展覧会が開催されております。オープニングレセプションには駐日インド大使、そしてコレクションの提供者である畠中光享画伯が列席され、華やかな幕開けとなりました。嬉しいことに館内はプラナカンの時と同様に撮影可能。入ったとたん一面に、天井から床まで~様々なテクニックを駆使した117本もの色鮮やかなターバンがたなびいており一瞬で目を奪われました。この迫力は実際にご覧になってのお楽しみです。ターバンの数々どこか和を思わせる絞り染のターバン展示は、織や刺繍、絞り、金銀の印、木版捺染による文様のつけ方など、それぞれの技法ごとに分けて展示と説明がされており非常にわかりやすかったです。展示品を通して、プラナカンのサロンの生産地であるインドネシア、そしてヨーロッパや日本はもちろん、まさにここから世界中へ発信され、運ばれ、それぞれの国や人々に愛され、独自のものとして定着していった道筋がたどれるような、インドの底力を改めて痛感させられました。会期中は畠中画伯による「インド染織の魅力と世界に与えた影響」という興味深い講演会や、更紗の文様作りなど、様々なイベントが行われますので是非足を運ばれて下さい。交易を通じて世界に輸出されたインド染織品は、世界の人々を魅了しました。日本にも近世初期に、木綿布に手描きや型で文様を染めたいわゆる「更紗」が輸入され、茶の湯では包裂や敷布として珍重されました。当時の日本は木綿布を色鮮やかに染色する技法を持たなかったため、舶載のインド染織品は、人々を魅了したことでしょう。インド染織コレクションから約150件を選び、制作当初の姿である「布」という広い画面でみることによりその魅力を紹介します。同氏コレクションのインド細密画の優品も併せて展観します。会期)8月8日(火)~9月24日(日):​*休館日がありますので要注意。その他のエリア7月15日、東京の日本アセアンセンターにて無事シンガポールフードセミナーを開催いたしました。暑い中お越しいただき、ありがとうございました。今回はなんとかして軽食をお出ししたいというこちらの希望もあり、定員を60名に限定させていただきましたので、公布してすぐに満席になってしまいました。軽食にこだわったかというと、絶対にセミナーにいらした方は何も口にせず最後まで聴講されるのは酷だろうと思ったからです。本の執筆中もそうでしたが、スライドの準備をするために、料理の写真を見ているだけで、涎ダレダレになるからです。いうわけで、見ているだけでお腹がすくセミナーとなりました。休憩時間中の試食タイム。本当はラクサでも出したかったのですが、本来食事を出す会場ではなく、設備がない中で、マカンマカンの平岡シェフが知恵を絞って準備してくださったのが、特製サンバルツナ・サンドイッチ。おまけでピクルスにアーモンドクッキー。それと私が持参したインドスナックのムルクなど。平岡シェフのサンバルツナはニョニャレシピのオリジナルアレンジで、とても美味しかったです。アセアンセンターのオリジナルグッズはインスタのフォローをした方にプレゼントでした。第2部はイワサキチエさん、カメラマンの阿部雄介さんも加わり、なかなかディープで楽しいトークショーとなりました。こちらも涎ものでした。今年もお世話になりました。心より御礼申し上げます。▽ABOUTプラナカンを中心に、シンガポール・マレーシアの話題をお届け。食べ物・旅行の話題が中心です。自己紹介:シンガポールとペナンに住んで20数年、プラナカン協会会員です。ライター&コーディネート業務に携わっています。ご依頼・お問い合わせは下記ホームページからお願いいたします。