東京でミシュランの星を獲得し続けているシェフ、ドミニク・ブシェが、古くからご縁のある街、名古屋に満を持して初出店。料理を通じて自然を感じて頂ける居心地のよいフレンチレストランです。フレンチ、ワインバー、ステーキ初めて口にするのにどこか懐かしい...。トーキョー】のシェフ、ドミニク氏が手掛ける至極のビストロです。分かち合う”をテーマに、本格フレンチをシェアして愉しめます。伝統料理の『クネル』や、ドミニク氏が母から受け継いだ『テリーヌ』など、心温まる料理の数々。キッチンからふんわりと漂う豊潤な香りと、口の中に広がる奥深い味わいに、きっととろけるような幸せな気持ちになれるはず。自分へのご褒美に訪れたい寛ぎのお店です。フレンチ、創作料理、スイーツ仏産鴨肉、旬魚や季節野菜を使用。木製のドアを開けると友人宅を訪れたようなあたたかな空気に包まれます。【レ・ミレジム】は緑豊かな町、玉川学園にあるフレンチレストラン。フランス産の鴨肉、近海物を中心に厳選した旬魚、糸島産の野菜を使用し、季節感を大切にしたコース料理を提供しています。「仔鴨のロースト」や「魚のポワレ」など、メインとなる料理は絶妙に火入れされているため、しっとりとジューシーな仕上がり。多種の野菜と組み合わせたその味わいは繊細で、季節を表現した立体的な盛りつけに目を奪われます。くつろいだ雰囲気ながら、特別感を感じる店内は、ご家族での会食や、記念日のディナーに。さまざまなシーンで地元の方達に愛されているレストランです。コッコレ】の注目ランチは、玄米チャーハン。じゃこ、きのこ、野菜、白ごまとたっぷりの具を使い、ごま油で炒めた風味豊かなヘルシーごはん。この触感と白ゴマの香ばしさが絶妙なハーモニーを奏で、ショウガがきいたクセになる味だ。弟さんが作る有機野菜を使った、ランチのカレーにも自然派ワインを投入と隅々までビオ、ビオ、ビオ・・・なこの店。からだ想いのヒトに優しいお店です。ワインはグラス500円、ボトル2800円。厳選された20種のワインを料理と楽しむ。メゾネットタイプのフロアを繋ぐのは、印象的な螺旋階段。7階はカウンターをメインに、8階は東京タワービューシートが設置されデートや少人数での利用に最適。フロア全体では、3040名様ほどの貸切にも対応可。オールドボトル・ヴィンテージ物のウイスキーからフレンチ主体のワインリストを用意し、バイザグラスでも常に10種程堪能できます。珍しいカクテルを揃えつつも「シンプルなカクテルやスタンダードカクテルを美味しくつくることにこだわる」とは、オーナー兼バーテンダーでもある両角氏の談。フレンチベースの料理は18時朝4時のラストオーダーまで楽しめます。日常に遊び心を加えたい洒脱な大人が集うバーの名、それが【PARABOLA】。1分!オーガニック野菜を使った料理が人気。最適なコースメニューは1800円、飲み放題は樽生ビールが飲めて2時間2000円。仲間同士で朝まで盛り上がるスポーツフリーク、ここでしか飲めない【クラフトビール】目当ての女性たち、1人でふらりと立ち寄る常連さんなど、さまざまな人が訪れます。限定樽出しの生ビール、世界各国60種以上のボトルビールなどをノーチャージ、ワンショットからお楽しみいただけます。お料理はイギリス伝統のパブ料理を【GRUB】スタイルにアレンジ、豊富なオリジナルメニューを揃えています。ドミニク・ブシェのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。ドミニク・ブシェのレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。