フルーツ2020年2月11日2020年1月27日びわ(枇杷)の栄養素と効能|食べ方や保存方法も初夏を感じさせる枇杷(びわ)は、程よい甘さで、手軽にむいて食べられるおいしい果物です。その栄養価の高さから昔は薬としても使われたのだとか。びわの栄養素や効能、食べ方、保存方法などについてご紹介します。びわの旬は4月の春先から7月の初夏まで。季節性の高い果物といわれています。[...]続きを読むフルーツ2019年12月3日2019年12月7日さくらんぼの栄養と効能|品種やジュースにも注目さくらんぼはビタミンCやリンゴ酸、クエン酸など栄養が豊富な果物。可愛い見た目から算数で習う計算方法にさくらんぼ算という名前がついたり、さくらんぼにちなんだ歌も発表されています。一方でおいしく育てたり、保存したりが難しい繊細な果物でもあります。そんなさくらんぼについてご紹介します。甘くてみずみずしい桃は、夏に食べたくなる果物の一つです。生の桃は旬の時期にしか手に入れることは難しいですが、缶詰やジュース、ゼリーなどの加工品として年中楽しむことができる馴染みのある存在です。栄養や特徴、種類など意外と知らないことが多いのではないでしょうか?今回はそんな桃をご紹介します。[...]続きを読む実2018年11月18日2019年12月22日トマトの栄養と種類、保存方法|カロリーやトマトジュースもトマトは生のまま食べたり、ソースやケチャップなどの加工品として用いられたりと、食卓の定番とも言える野菜です。洗うだけで食べられて、栄養が豊富なトマトは便利ですよね。ここではそんなトマトの栄養や種類、選び方などをご紹介します。トマトはナス科の野菜です。ベジクリップ.ホームシェアTOPへ。