万能ねぎがなかったので長ネギでつくったのですけどとってもおいしくできました。おいもがほくほくであっさりしてて大満足でしたー!しかもお財布にやさしい。́▽`)ノ”ツナフィッシュケーキを作ってくださったんですね(*^^*)どうもありがとうございます。▲お弁当に入れてもおいしかったです(^◇^)ほんと、経済的ですよね!じゃがいもとツナしか食べ物在庫?が見当たらなくて、どうしようかに。思っていたのですが、そうだー!ミリアムさんレシピにいいのがあった。思い出してつくってみたのでした★わたしも、焼く前に味見しておいしかったんでこのままでもいいかな、と思いました。美味しかったですミリアムさん。料理好きの二児のパパです。子供がジャガイモを大量に掘ってきたり、おすそ分けを受けたりで大量のジャガイモどうしようかと考えていました。そんな時、ミリアムさんのレシピを知り、ツナフィッシュケーキを作ってみたら、子供に大好評でした。マヨネーズやケチャップを付けて美味しそうに食べていました。▲うれしい~!!ミリアムさん!わたしもイギリスに住んでいますが、ロンドンではありません、残念ながら。いつもスーパーに買い物に行ってはため息。「どうしていつも同じものしかないの!?」そして、作る気が失せて、悲しい思いをすることが多かったのですが・・・日本の友人が「ミリアムさんのはなんでもおいしそうだよ!しかもイギリス!がんばりな!」とメールをくれて。ためさせていただいてます、命の恩人にもしてしまいます。さん(*^^*)ノKaoriさん、いらっしゃいませ(*^^*)Kaoriさんもイギリスにお住まいなんですね(*^_^*)本当に同じ肉や魚、野菜でも味が違うし、日本ではごく普通のものが手に入らなかったりと、こちらで日本の味を再現するのは難しいですよね。大したレシピはありませんが、イギリスで普通に買える素材で日本的な料理を作るようにしています。こんな私のレシピがすこしでもKaoriさんのお役に立てば嬉しいです。何かご質問がありましたら、遠慮なさらずにコメントを下さいね。|プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好きで、毎日ご飯を食べないといられないご飯人間です。このブログでは、『ミリアムのキッチン』で掲載した料理のレシピを紹介しています(全部ではありません)。