BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。「瑞園」この日は実家に戻っててんけどおかんを含めて家族で焼肉を食べに行くことにしてんな。どっかええ場所がないかと検索をしてて大阪で結構有名なお店を発見。試しに予約の電話をしてみてん。無事に獲れたので訪問することにしてみたで。場所は上新庄のあたりにあってうちから行こうと思ったらかなり遠い場所やったな。内環状線沿いやし駐車場もあるという事なので車を飛ばして訪問してきてんな。駐車場がわかりにくかったけど18時頃にお店に到着。元気な店員に出迎えてもらってテーブルに通してもらうとテーブルにはこんな紙が置かれてた。なんかこういう気遣い嬉しいやないっすか。メニューを見せていただきます。ホワイトボードにお勧めメニューを書いてあってそれ以外の通常料理はメニュー表にある。魅力的なのが多くて何を頼むか迷いますな~。今回いただいたのはこちら。入荷したてというこちらの生レバーは甘みがたっぷりでええ感じやで~。ニンニクを添えてくれてるからちょっとのせていただいてみたらレバーの甘みが際立ってまた美味しくなったわ。こちらは味噌と醤油ベースのタレ2種類をテーブルに置いてくれてあるわ。好きな方をつけて食べたらいいみたいやね。「ハートの刺身」これも新鮮でお勧めという事なので注文。たしかにコリコリしててめっちゃ食感いいわ。薄く切られた綺麗な肉が出てきたで。こちらは子供用にと注文してんけど両面を炙ってから玉子につけていただく。ほんまにすき焼きみたいで喜んで食べてたわ。「幻のミスジ」めちゃ興味があったのでこちらを注文。出てきた肉をみたら綺麗なサシが入ってますわ~。鉄板にのせたら速攻で火が通るので両面をさらっと焼いていただくとこれがほんまに柔らかいで!たくさん食べるとしんどくなりそうやけどこれはええ肉やと思うな。「赤身色々」(名前忘れてしまった・・・)赤身のほうが子供たちは喜ぶのでこちらを注文。私もいただいてんけど食べやすくって美味しかったな。それでもサシは入ってるしええ肉なんやろうな~。「にんにくスタミナレバー」がっつりとスタミナをつけたいと頼んでみてん。タレにたっぷりとニンニクが入っててこれはほんまにスタミナつきそうやわ。レバーはもうちょっと大きめに切ってくれてると言うことないかなって思ったけど美味しくいただけました。最初これなんやろうと思ってて店員に聞いてみたら上ツラミとのこと。ある程度焼いてからハサミで切るんやって。これはちょっと食べにくかったかな~。できれば薄切りにしてくれてるほうがよかったな。「パムチム」こちらのお店のお勧めのサラダという事で頼んでみてん。これがタレが美味しくってめちゃくちゃ箸が進みます。肉をたっぷり食べてる合間にこれはええと思うな~。「特選牛の上塩タン」タンを注文し忘れてたのでここで2人前頼んでん。ごつい目やし綺麗なタンやないっすか。最初に塩を振ってくれてるので両面をさっと炙って食べてみたら固さが全くない美味しいタンやで!これはめちゃくちゃ美味しかったな~。珍しいことにキンパが置いてあったので注文してみてんな。具材とかはチープなんやけどなんかこれが好きで2人前やけどみんなでペロッと食べてしまった。「蒸しタン」タンシチューがあれば欲しかったんやけどこの日は切れてたのでこちらを注文。柔らかく湯掻かれててこれはさっぱりといただけるで。大人で一貫ずつ食べようかと注文。脂っこそうに見えるんやけど大根おろしがのせてあるおかげでペロッと食べちゃえたな。この肉も柔らかくって歯をたてんでもほんま口の中でとろけそうな感じやわ。「ソンロンタン」ホルモンたっぷりの雑炊ですな。はるさめも下に入っててお腹も満足させてくれる。ニンニクが結構効いててさっぱりかと思ったらけっこうがっつりといただける内容やったで。あっという間に完食です。こちらは店長を含めてみなさんめっちゃ活気があってええ感じの雰囲気のお店やったで~。帰り際もちゃんと見送ってくれはるし接客でも気分よくさせていただく事ができるわ。味も言うことないしさすがに有名店やなって思わせてくれたで。いやー、ええお店にくることができました。遠いのが残念でしかたありませんな~。タイミング見て訪問させていただきたいと思います。8-60営業時間:17:00~24:00私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。「串焼こば」(2014.04.14)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。