汁ものをやたらと作ってしまいますw最近のヒットだった創作料理、カキのミルクみそスープ。おいしく出来たのでご紹介wカキがお買い得の時はとてもオススメだよ~。基本的にあまりものでオッケーだけど、今回入れたのは、ベーコン、エリンギ、長ネギ、牡蛎、牛乳(豆乳でもよし☆)。ポイントは先にベーコンとエリンギを炒める。牛乳を入れて、ネギ、牡蛎の後に味噌で味付けするの。今おうちでは「禅こうじ」っていう国産丸大豆100%使用の無添加味噌使ってるんだけど、コレがやさし~い味がして、すごくいい。材料を根菜と豆乳にしてマクロビに応用するのもいいかもね☆こないだ、この味噌で大根と白菜入れた豚汁作ったら、なんか、田舎のいろりばたで食べてるような気になっておふくろの味?wみたいな錯覚に陥った。w発芽玄米なんかを合わせるとサイコー!しかし食べ物の話になると白熱しちゃうなぁwおなか、すいてくる、、。10:26太陽の塔も熱かったけど岡本太郎ファンは意外だった!!話がだいぶずれてるか!だって「にぢる」ってこれも古いか(笑)。我が家でも汁物が日々多発してるけど牡蠣はやった事ないわぁ牛乳&味噌ねやってみます。所で「いしばしレシピ」がDVDになったね。13:39このレシピ、いいね~。根菜と豆乳と豆と有機お味噌で☆りっち~はほんと料理上手だね~。食べることを選択しているということ。大事にして行きたいなぁ、って。sakuyaは物事を深く考えていて、いつも感心するなぁ。不食の時代あったしね。なにか超越したものがあったら可能なのかもしれないよね。人間という動物は不思議な生き物です。自然霊と違って生まれ変わる魂だもんね。大切なのは「こころ」な気がする。私が今時点で出来ることは、食べ物においしかった、ありがとうって感謝することかな。23:42>kozueありがとう~!是非作ってみて~。23:58ぜ、ぜんぶ入ってるものが好きな物ばかりっ!ベーコンも合うよね~~(今、味を想像中。01:54スープの写真、最高に美味しそう!この寒い時期、本当に温まりそうだね。02:02マッキー起きてる!私も起きてる!また、カキのミルクみそスープのレシピ読んじゃったwピンときたね。今、朦朧としている頭の中で、このスープの中にパスタを入れたくなっちゃったんだけど!おいしそう。実はコレ食べた時、最後ご飯入れてみたりしたwおいしかったよ。02:14何度もごめん!sayacoちゃんがすごく良い事を言ってる!というのを書き忘れた。食べる事を選択してる。その時、その場所を共有する人、。02:29>次郎&なりっぺうん、ほんとにいい事ゆうた。15:28名前聞いただけでヨダレでました。食べるという行為について考えたりします。食べることを選択しているということ。大事にして行きたいなぁ、って。16:36覚え書きとして、自分のコメントをblogの方へ、転載しました。後報告になっちゃったけど、TBさせていただいてます。16:46>sakuyaトラックバック大歓迎よ~じゃあ私も、トラックバックしよっかな。汁ものをやたらと作ってしまいますw最近のヒットだった創作料理、カキのミルクみそスープ。おいしく出来たのでご紹介wカキがお買い得の時はとてもオススメだよ~。Replyメールアドレスが公開されることはありません。上に表示された文字を入力してください。authentication。