ここのところ、コスタリカの飲み比べセットの充実具合がハンパないので、いろいろ飲んでみたくなって、コーヒー豆を買いに行ってきました。農園違いや精製方法違いで、あれこれ飲み比べできて、コーヒー好きの人にはなかなか楽しいことになってます。いうわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。名古屋・栄のコーヒー屋さん「カッピングルーム」へコーヒー豆を買いに行ってきました!カッピングルームはサカエチカにあります。いつもだいたい地下鉄東山線に乗る時、三越の地下から行くことが多くて、ちょうど店の前を通るので、ちょいちょいチェックしてます。コスタリカの品揃え!ヤバい!この日は10種類がラインナップ!コーヒー豆屋さんって、幅広く世界各国のやつを取り揃えてはいるけど、なんやかんやお店によって、推しの国とか、推しの精製方法とかあって、カッピングルームは完全にコスタリカ推し。いうわけで、お得な3種類の飲み比べセットを購入。お店のスタッフに好みとかいろいろ相談すると、こっちはフルーティーな感じで〜、みたいなのを詳しく教えてくれます。この時買ったのは、リラス・ゲイシャ、シュマーバ・ナチュラル、ラリア・ドラゴン。次の週に再び買いに行きまして、ブルマス・ゲイシャ、フィデル・ブラックハニー、ドン・オスカルを。飲み比べが楽しいわけですね。果肉を剥がして水洗いしてから乾燥させる「ウォッシュド(水洗式)」、ってのがまずザックリあって。果肉を剥がすけどヌルヌルは残すというパルプドナチュラルがありまして。個人的にはワタクシは中米のパルプドナチュラルのコーヒーが好み。処理方法の違いで味も全然違う、だから飲み比べが楽しい、というわけです。COFFEEのブログ記事が分かりやすいです。貴重なコーヒー生産国の現地の写真入りで読めますよ。COFFEEは、ニカラグアの同じ農園の品種違い(ジャバニカorイエローパカマラ)出してたなー。これもまた飲み比べ楽しかった。ことは、コーヒーって、生産国違い、農園違い、精製方法違い、品種違い、さらに言えば同じ豆を違う店で買う焙煎違いってのもできますね。ちなみにカッピングルームはコーヒー豆を200g買うと、カプチーノ1杯サービス付き。試しに豆を挽かせてもらったんだけど、これが超絶軽くてスゴい!今までの手挽きミルはなんだったのか?というくらい違う。お値段も比べ物にならないほど違いますけど、これはいいなー。いう感じで、コーヒーってのはほんと面白いですね。我が家がよくコーヒー豆を買いに行くお店は→名古屋でコーヒー豆を買うなら?オススメの自家焙煎コーヒー屋さん5選をどうぞ。検索オニマガとは?名古屋の散歩案内、シンプルライフ・ミニマリズムの話題を扱うライフスタイルブログです。楽しい写真と文章でふわふわ運営中。毎日散歩したり、写真撮ったり、いろいろ作ったり。子供と遊びながら楽しく生きてます。子供を育てながら毎日散歩しています。童謡DJと紙芝居と絵本の読み聞かせが得意です。(RSS)オニマガ特製WordPressテーマシンプルでおしゃれなホームページやブログが誰でも簡単に作れる、オニマガ特製のワードプレス用テンプレートです。詳細はこちらオニマガとは?名古屋の散歩案内、シンプルライフ・ミニマリズムの話題を扱うライフスタイルブログです。楽しい写真と文章でふわふわ運営中。毎日散歩したり、写真撮ったり、いろいろ作ったり。子供と遊びながら楽しく生きてます。子供を育てながら毎日散歩しています。童謡DJと紙芝居と絵本の読み聞かせが得意です。WPテーマ誰でも簡単にシンプルでおしゃれなホームページやブログが作れる「WordPress用テンプレート」です。オニマガの運営で培ったノウハウを盛り込んで、初心者でも使いやすいように作りました。月間45万PVに成長したブログ「オニマガ」の運営方法の全てを解説した、note「人気ブログを作る10の秘訣」。ブログ初心者でもすぐ真似できる、集客・SEO・ブランディング・収益化ノウハウ満載です。