美術館や博物館があって。外人さんもいっぱいいて。そんないい一日にでした。今日は朝から決めてた豚キムチです。クラシルで検索してこれ小松菜と豚バラのキムチ炒めこれを選んだ理由は小松菜が入ってたからです。小松菜は炒めるタイミングが難しいですね。クタクタになってしまうとせっかくのシャキシャキな小松菜がもったいないですね。出来上がりはこんな少し小松菜炒め過ぎかなとも思う。小松菜も例外ではないですね。これもクラシルからパパッと簡単!小松菜とシーチキンのポン酢和え小松菜とシーチキンいいですね。冷蔵庫にキュウリが余っていたのでそれも投入。豚キムチはご飯にのっけて豚キムチ丼にするとご飯が止まらない。小松菜とシーチキンもとてもあいますね。これもとっても簡単美味しいレシピでした。BB夜ごはん「鶏肉の甘辛ソテー」と「小松菜とエリンギのオイスター炒め」コメントを残すももクロの有安杏果さんが卒業するそうですね。ももクロはすごくファンな訳ではないですが、ライブ見るとオレみたいなおっさんでもパワーもらいますね。人それぞれ自分の人生考えるので、ここで自分の進む道を自分自信で決めたことは素晴らしいと思いますね。ほんとうちの子どもたちも見習って欲しい。今日は冷蔵庫に鶏肉があったのでクックパッドからこれ腹ペコ男子パクパク!鶏肉の甘辛ソテーちょうど余ったニンニクもあるし。ニンニクと玉ねぎをすりおろして切った鶏肉を10分ほどつけてフライパンで炒める。それを甘辛のタレで味付けして出来上がり。一つはエリンギと舞茸があったので小松菜と炒めてこれ小松菜とエリンギのオイスター炒めレシピにはエリンギのみでしだがエリンギがあまりなかったので舞茸混ぜました。言うと鶏肉のソテーは少し失敗しました。玉ねぎの水分が多過ぎてグツグツになりました。味付けは美味しかったですが。小松菜とエリンギのオイスター炒めはキノコの味とオイスターソースがとてもあって美味しかったですね。