伊緒さんが「そうめん」を苦手な理由。アルコール関連記事あり、他社広告あり、問い合わせ先なし。風邪ひきの「とうふ雑炊」。「ミートボールスパゲティ」。「ブリの刺身→ヅケ→照り焼き」。西のうどんに東のお蕎麦。美女と天ぷらとオトナの男。太った!「酢の物」導入で緊急対策。おばあちゃんのレシピ帳。伊緒さんが「そうめん」を苦手な理由。脇役じゃないよ「香の物」。ココロふるえる「オムライス」。する味、「厚揚げの炊いたん」。かんたん「チーズフォンデュ」。ぷわぷわの「ホットケーキ」。土曜のお昼の「ソース焼きそば」。花冷えの「スープカレー」。筑前煮からの「リメイク酢豚」。伊緒さんと居酒屋メニュー。「とろふわ朝食たまご」。皮がパリパリ「チキンステーキ」。お祝いの「大盛りエビチリ」。たかが、されどの「ゆでたまご」。春の香りの「ふきのとう」。「2人で焼き肉行くと本物の恋人」。伊緒さんの「ちゃんこ鍋」。デミ香る「ハヤシライス」。ここぞとばかりの「カップ麺」。アツアツ「マカロニグラタン」。レトロな「手羽先チューリップ」。お疲れに「レバニラ炒め」。「たまご焼きのサンドイッチ」。安くておいしい「ポークすき焼き」。昔懐かし「ナポリタン」。酒飲みのための「吸いもの鯛しんじょ」。絶技!「パラパラチャーハン」。たこ焼きとプラネタリウム。かさ増し「サイコロステーキ」。旅行の朝のバイキング。おみやげに「苺のタルト」。フルーツパフェと男と女。甘辛「カレイの煮付け」。最強の甘味「クリームあんみつ」。とれたて!「夏野菜カレー」。自宅で缶詰バーとは!じつは子ニャーも常連さんです物書きばなし誤字・脱字よさらば!自作文章の校正・校閲精度をアップさせる、今すぐできる3つのテクニック遊びと旅2019年は第71回。さよなら、それぞれの道へ。囲もう鉄板!「お好み焼き」。半額刺身で「バラちらし」。皮も手づくり「もっちりギョーザ」。伊緒さんが「そうめん」を苦手な理由。2019.09.18スポンサーリンクスポンサーリンクすごく久しぶりに、ひとりで実家に帰った。従姉妹の瑠依ちゃんのお母さん、つまりわたしの母親のお姉さんがちょっと体調を崩して入院してしまったのだ。たいしたことはなくて、退院の日取りももう決まっているのだけど、久しぶりなこともあって顔を見に行くことにしたのだった。ほんとうは夫も一緒だとよかったのだけど、お仕事が忙しくなっているのでしょうがない。なさけないことに、結婚してからというものひとりで遠出するのが心細くてしかたがないのだ。自分が育った土地に帰ってきたというのに。いつの間にか夫といることがあたりまえになってしまって、その安心感に依存しているのかもしれない。あとひとつ本音をいうと、実はあまり気が進まないほんとうの理由があって......。空港に降り立ってゲートを抜けた瞬間、ものすごく両手を振っている人が目に飛び込んできた。反射的に引き返しそうになったけど、とりあえず瑠依ちゃんのお母さんに会わなくては。わたしは深いためいきをつき、あきらめて母のもとへと向かっていった。母と会うと、いつもこの調子だ。なんというか、わたしはこの人についついつんけんしてしまう。いい歳にもかかわらず、反抗期が続いているのかもしれない。ディーゼル車なのでわたしの故郷ではそう呼ぶ)で向かうといったのに、伯母ちゃんのお見舞いには都合がいいからと、母は空港まで車で迎えにきたのだった。楽しそうにしゃべる母に生返事をしながら、どこまでも続く一本道を車窓からぼんやり眺める。雄大で、もの寂しい、わたしの故郷。母はほとんど女手ひとつでわたしを育ててくれた。わたしが生まれた直後に離婚したそうなので、わたしに父の記憶はない。物心ついた頃にはそれが当たり前だったので特別なこととは思っていなかったけど、仕事で母がいないのはやはり寂しかったのだと思う。かわりに面倒をみてくれたのがおばあちゃんや、これからお見舞いに行く伯母ちゃんで、従姉妹の瑠依ちゃんとはいつも一緒だった。わたしの料理のお師匠であるおばあちゃんから直伝されているので、母も料理はすごくうまい。わたしを育てるのに必死で働いていたために、なかなか母娘で手料理を食べるという時間はとれなかったのだ。それには例外があった。母は時たま、お家に男の人を連れてくることがあった。おじさんだったりお兄さんだったり、いろんな人がいたけれど、みんなやさしくてよく遊んでくれたのを覚えている。何より、そんなお客さんがあった時には母が腕によりをかけて料理をつくってみんなで食べるので、幼いわたしにとっては楽しいイベントだったのだ。ある時期に、一人のお兄さんが足繁くうちにやってきていた。いま記憶を頼りに思い返してみても、当時の母よりずいぶん若い人だったのだろうと思う。わたしはそのお兄さんのことが大好きで、泊まっていってくれた時には朝から遊んでもらえるので、彼の来訪を心待ちにしていたものだった。間、週末には必ずお兄さんが来てくれていた。うちにいたらいいのに、とわたしは何度も言って、母もお兄さんも笑っていた。ある日のお昼ご飯を一緒に食べていたとき、なんだかいつもと様子が違うなあ、とわたしは思った。母もお兄さんも全然しゃべらず、けんかでもしたのだろうかと心配していたのだ。その時のメニューがそうめんだったのを鮮明に覚えているのは、麺をすする音だけが耳に残っているからだ。それ以来、二度とお兄さんが来てくれることはなかった。ねえ、お兄さんは今度いつくるの?何度も母にそう聞いたけれど答えはなく、その後長い間、そうめんが食卓にのぼることもなかった。それから何年かたって、わたしは中学生になっていた。ある日家に帰ると、玄関に男物の革靴が揃えてあり、珍しくというか、いつ以来かのお客さんがあった。人のよさそうなおじさんで、母は職場でお世話になっている方だとわたしに紹介した。夕食を一緒にとることになって、ものすごく久しぶりにそうめんが食卓にのせられたのだった。唐突にわたしが理解したのは。小さいころにときどきやってきては遊んでくれたおじさんやお兄さんたちが、当時の母の恋人や、もしかしたら結婚まで考えて付き合っていたかもしれない男性だったのだということに。わたしが大好きだったあのお兄さんもそうだったんだ。してそんなことに頭がまわらなかったのだろうと不思議に思うけど、それを理解した14歳のわたしの胸に込み上げてきたのは、いいようのない嫌悪感だけだった。母に恋人がいてもおかしくないし、わたしという子供の存在ともうまくやれるかを確かめるためにも自宅に招いていたのだろう。わたしはそのまま家を飛び出して、以来しばらくおばあちゃんの家から学校に通ったのだった。そのせいもあるのだろうけど、母は結局そのおじさんとも別れて、わたしは人から出されないかぎり、決してそうめんを口にしなくなった。反抗期、というのはそのことがきっかけになっていると思う。それは、いまになるまで長く長く尾を引いてしまっているのだ。伯母ちゃんは予想以上に元気そうだった。病院食があんまり薄味なのでにんじんの真の旨さに目覚めたとか、相変わらずおもしろいことを言って、逆にわたしを元気づけてくれるくらいだった。「伊緒ちゃんきれいになったねえ」と、繰り返してくれたのも照れくさく、うれしかった。瑠依ちゃんもつい先日お見舞いに来たそうだけど、入れ違いになってしまった。安心して病室を後にするわたしに、伯母ちゃんはそう言って小さく手を振った。宿は別にとっていたのだけど、ご飯のしたくをしてあるというので、ちょっとだけ母の住まいに行くことにした。ほんとうはもう、分かっているのだ。母がどれだけ大変な思いでわたしを育てたのか。その時々の彼氏とも、わたしと三人で家族になれるかどうかを第一に見極めようとしていたことも。恥ずかしくてそんなことを話題にできるはずもない。それでどうしていいか分からず、ついぷんすかと悪態をついてしまうのだ。母が用意してくれていたご飯は、そうめんだった。すばらしい茹で加減、丁寧な洗い方、そして素材から最大限に旨味を引き出した、手づくりの麺つゆ。シンプルこの上ないからこそ、改めて母の腕前がよくわかる。気がつくと、あんなに嫌悪したそうめんを恥ずかしいくらいモリモリ食べていた。「たりないしょ?まだたいしたあるっけ、なんぼでも湯がくよお」それを見た母が、ニコニコと無邪気にそう言ってくれる。わたし、どうしてこんなにそうめんがおいしいんだろう。「食べてるときにへんな話だけど、伊緒ちゃんほんとうにきれいになったわあ。しあわせなんだねえ」むぐっ、とそうめんが詰まりそうになったけど、その実するりと喉を通っていく。わたしはいま、しあわせなのだ。「うん」ちょっとむすっとしつつも、わたしは素直に返事をする。「今度は晃平さんも一緒にきてくれるといいねえ。今度は、もっと素直に明るい声が出た。