BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。「なんちゃんラーメン」この日は小阪にラーメンの新店ができたと聞いたので会社帰りに立ち寄ってみることにしたで。場所は近鉄河内小阪駅の南側商店街を抜けたところ。昔は韓国料理屋やったところが変わったみたい。外観を見ると「自家製豚骨鶏がらスープのお店」って書かれてる。こだわりのお店って感じなんやろうか???店内は結構広そうな感じやね~。私は入ってすぐのカウンターに座ったんやけど奥に厨房があってその周りにもカウンターやテーブルがあるみたい。30名くらいは入れそうな雰囲気やったかな。メニューを見てみます。一品も何種類かあるんやけど27日から提供開始みたい。この日はオープン記念で麺類が半額で提供との事やったで。面白いところではチゲラーメンってのがあるんやね。これから寒くなっていくしこういうのいいかもな~。つけ麺、油そばと一通りそろえてありました。今回注文したのがこちら。「なんちゃんラーメン」オープン当初という事でちょっとバタバタされてますな。慣れるまでは仕方ないんやろうな~。こちらのラーメンのお勧めなどが書かれたPOPがおいてあったわ。なんちゃんらーめんにはバターが合うみたいやね。ラーメンと惣菜が150円追加で食べ放題にもなるみたい。惣菜を見てみると漬物が5種類くらい置いてあったな。待ってると料理が提供されました。おー、こちらはライト豚骨タイプのラーメンのようやね。どこかで見た感じのビジュアルやなと思いながら早速いただいていきます。麺をずずずっとすすってみる。こちらはカウンター横に麺箱が置いてあってんけど「大麺」ってところの麺を使ってはるみたい。麺はやや縮れの入った中細麺。コシの弱い柔らかい目の茹で加減になってます。感があってもいいかなって感じやったな。スープとの相性は悪くなかったと思います。スープはライト豚骨でゴマ油の香りがします。飲んでみるとさらっと飲める感じのスープでニンニクを追加するのがおすすめと書いててんけど確かにこのスープにはあうと思うで~。濃い目の味付けやけどなんか懐かしい感じで結構好きかも。具材に関しては柔らかい脂身多めのチャーシュー、たっぷりのネギ、モヤシが入ってます。チャーシューに関してはあんまり好きなタイプではないけどトロトロでけっこう厚みがあるのはいい感じやで。あっという間に完食です。どっかで食べたことある味やな~と思いながら食べててんけどこの味って昔からあるチェーンのライト豚骨店に似てると思いますな。あちらは結構ええ値段で提供されてるのでそれを思うとお手軽価格で食べられるのがいいかもな~。味噌ラーメンなんかもおいてあるしまた一度食べに来たいと思います。海苑」(2014.05.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。