初夏限定の味覚狩り~なんと言っても淡路島のびわ狩りがお勧め!淡路島の初夏を代表する果物、びわ。古来より万病を治す食物として、三千年も前から古い仏典に登場。優れた薬効を持つことが知られています。仏典では樹が「大薬王樹(だいやくおうじゅ)」、葉は全ての憂いを取り除く「無憂扇(むゆうせん)」と名付けられ、絶大な癒しの効果をうかがい知ることも。淡路島のびわは、明治30年頃に島の北部で“田中”という品種が導入、栽培されたことが始まりと言われます。泉砂礫(いずみされき)と呼ばれる水はけの良い土壌の急斜面に栽培され、山々が風を防ぎ適度に陽光を浴びることから良質なびわへと育ちます。味覚狩りを、今年はぜひ淡路島で体験してみてはいかがでしょうか。※ご予約が必要となります。収穫の時期等変動する場合がありますので、お越しの際は事前にお問合せください。※シーズンによってびわの実が少ない場合もございます。