極小ベランダで野菜の水耕栽培。冬トマトが美味しいと知る。Friアシタバの新芽アシタバが元気です。9月はじめにホームセンターで苗を買ってきたのでした。木々も秋色になってきたけふこの頃、つやつや新芽の黄緑色がなんともまぶしい。これくらいのサイズが折って食べるのにちょうどいいと思うんだけど、なんだかもったいなくてねえ。新芽がでるたびに「もうちょいと株を大きくしてから」と、先のばしにしてしまう。下に深めの容器をおいてます。中には水耕栽培用の液肥をみたしておき、液肥が少なくなったら追加するという程度の、いたってらくちんなお世話。アシタバは以前にも一度種から育てたのですが、ひじょうにむずかしかったです。発芽率がきわめて低く、種袋の種のうちたった一粒のみ発芽。それから約一年あまりたってようやく食べられそうな新芽がでてくるという長丁場でした。そのときの、種から栽培したアシタバの株がこちら。栽培方法は、ゴミ箱による水耕栽培。(撮影:5/7)なんでですかねえ、今育てているアシタバとくらべると、ずいぶん大きな葉っぱだったんです。種から育てたものと苗からのとでは、それぞれ品種がちがうんだか、栽培方法が別だったせいなんだかわからんのですが。このデカいアシタバはその後、新芽を2本収穫したあとほどなく枯れてしまいました。ことでありますからして、このたびの苗から栽培しておるアシタバ君ががっしりしてて元気なのはじつにうれしいんであります。多年草で冬も緑色のままなんだそうです。寒さにはあまり強くないらしいので、霜がおりるようになったら夜は室内にいれてやろうかと思ってますのさ。ああ、このぶんじゃ収穫は来春になりそうですわあ。大玉トマトの麗夏と中玉のMr.浅野のけっさく。いいお天気のおかげです。そうそう、カキをむいて切ったら...。