他のレシピを見る鶏とすいとんの豆乳味噌スープ寒い日に体が温まるおすすめのスープです。「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。ごぼうは斜め薄切りにする。ん粉に水をいれ、耳たぶのような硬さになるよう、よく練り混ぜる。鍋に和風だし汁を入れ、1、2、3をスプーンなどで落とし、沸騰したら弱火にしてすいとんに火が通るように煮る。4に味噌を入れてよく溶かす。5に豆乳を入れ、煮立てないように注意しながら温め火を止める。盛り付けて万能ねぎを散らす。POINT豆乳は煮立てると分離することがあるので注意する。