おすすめ日本酒・焼酎を一人語りするブログスマートフォン用の表示で見るおすすめ日本酒・焼酎を一人語りするブログ酒好きアラフォーのおっさんが肝臓を犠牲にして書いてるリアルなレビューサイトです。豊永蔵を飲んだのでレビューします。豊永蔵は、「一九道(米焼酎)」「麦汁(麦焼酎)」の3本セットのふるさと納税(熊本県湯前町)で入手しました。すべて酒類コンクールで一位だか金賞を受賞した銘酒らしいです。米焼酎はあまり飲む機会がないので、今回はとりわけ最高レベルの米焼酎を飲めるのは大変嬉しいです。<概要>豊永蔵は熊本県にある豊永酒造が製造している米焼酎です。焼酎を製造しています。麦焼酎・芋焼酎も製造していますが、やはり熊本県と言えば米焼酎、豊永酒造でも米焼酎が主力のようです。どれぐらい権威のある賞なのかは分かりませんが、なんか凄そうな響きです。少なくともモンドセレクション金賞よりはグレードが高そうです。豊永蔵は地元の有機米を100%使用していることが特徴というかセールスポイントです。自社田や契約農家はすべてオーガニック認証を受けているそうです。米焼酎でここまで原料にこだわっている商品はほとんどないと思います。公式サイトに記載されている豊永蔵の風味は、以下のとおりです。まろやかさ:4香り:3コク:4キレ:5香りが控えめで、コクやキレがあるということは、クリアで味わい重視の焼酎なのかなと思わせます。<実際に飲んでみました>ロックがおすすめの飲み方らしいですが、まずはストレートで飲んでみました。口に含んでまず、ほのかな甘さと香ばしさを感じました。その後、それに米焼酎独特のスーッとした香りが鼻腔に広がります。それに加え、若干吟醸香も感じます。芋焼酎・麦焼酎も香りに比べるとかなり控えめで、余韻も短いです。確かにかなりキレのいい焼酎と言えます。全体的にざっくり言うと淡白でクリアな焼酎ですね。芋や麦より飲みやすいです。ストレートでも飲みやすいですが、ロックだと更に飲みやすいですね。風味が少し弱くなりますし、個人的にはストレートの方が好きです。