●細胞の機能に必要不可欠で、様々な役割を果たしている。これは犬や猫ではナトリウムを容易に尿中に排泄することができるためと考えられる。●生肉は野菜の約3倍のナトリウムを含む。一般的には塩化ナトリウム(塩)の形で存在することが多いが、鉱物塩として他に、リン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、重炭酸ナトリウムおよびポリリン酸ナトリウムなどが用いられる。体内での働き●カリウムなどとともに血液などの酸―アルカリのバランスや、細胞内外の浸透圧を一定に保つ働きをもつ。●細胞のエネルギー代謝においても主要な役割を果たしており、神経伝達にも関与している。●体内の水分バランスを制御するミネラルで、その働きはカリウムと密接に関係している。