10:15今日も朝からラーメンを食べました(笑)まあ、朝食というよりもブランチなんですけどね。JR博多駅の新幹線口側には“博多麺街道”というラーメンストリートがあり、週末は10時からオープンしているので、ブランチにはぴったり。ホテルを出て10時すぎに到着すると、人気のある店とない店が極端でしたので、それなりにお客の入っているこちらのお店を選びました。こちらを選んだ理由はもう一つ。博多豚骨は昨夜で十分に満足したので、これを食べてみたかったんです(^O^)そう、“博多ちゃんぽん”です!こちらのお店はもちろん豚骨がメインなのですが、ちゃんぽんもあったので...。見た目は“長崎ちゃんぽん”と変わりなく、スープを飲んでみると、これまた大きな違いはありませんでした。魚介の風味はほとんどなく、ほぼ豚骨の風味なのですが、臭みもくせもなく、とっても食べやすいですね~。美味いです!!麺は博多らしいコシのない太麺。博多はうどんもコシがないですからね~。長崎との大きな違いはこの麺のようです。博多では茹で麺を使用するらしいですね。どうりで冷食とか給食っぽい麺だと思いました(笑)でも、これはこれで悪くないです(^^♪トッピングには、たっぷりの野菜と豚肉、そしてカマボコに、イカ、アサリが少々。あたりまえなのですが、もう、まさしく、ちゃんぽんでとっても美味かったです(^o^)今日はこれから仕事なので餃子は自粛し、その代わりに半チャーハンを注文してみました。した味付けでこちらもなかなか良かったのですが、予想よりも量が多く、さすがにお腹がいっぱいになってきて...。しようかと悩みましたが、ちゃんぽんの完食、完飲を優先してしまったので(笑)、チャーハンは半分ほど残しちゃいました。いうか、それほど、ちゃんぽんがよかったです!(^^)!なかなか美味しかったです。あぽろんさんさすがあぽろんさんですね~。きよっちさんありがとうございます!今回はラーメンを2杯食べることができたので良しとします。やすさんそうなんですよ~!屋台に行かないのであれば、この麺街道でも十分かも。^いつか博多ちゃんぽんの食べ比べもしてみたいですね~。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。