ごぼうは急いで調理すべし朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつごぼうは急いで調理すべし今日のお弁当です。バナナ元気そうなごぼうを入手しました。このごぼうの仲間には、巷で話題の逃げる大根よろしく逃走しそうなごぼうもいるかもしれません...?!それはさておき、茎の部分も一緒にたきました。今頃の茎は、かたいか...と思ったら・・・やっぱりかたかったです。美味しい♪ごぼう好きで、歯に覚えがある人にはお勧め。お弁当には、彩りに人参も炊き合わせて。彩りは人参ですが、味は断然ごぼう!ちなみに、ごぼうはこう見えても(?)ポリフェノールが豊富に含まれれているそうです。皮をむき過ぎたり、水にさらし過ぎたりすると、せっかくの成分が流れ出てしまいます。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。