京都がもっと”好き”になる。中書島駅前にある老舗の昆布専門的「伏水きたせ昆布老舗」です。お出汁用の昆布はもちろん、昆布を使ったご飯のお供も販売されており、お土産にもピッタリです。関テレ、朝の人気番組オススメ3でも紹介された一品です。中書島駅前の商店街にある老舗「伏水きたせ昆布」さんです。実は100年以上続く老舗で、昆布とお出汁にこだわったお店です。先日、隣に飲食店もオープンされました。お昼は、昆布だしを使ったお茶漬けが頂ける「だしカフェ」、夜はおばんざいや日本酒も頂ける「だしバー」のスタイルで営業されています。5月9日、関西テレビ、朝の人気番組「よーいドン!」のオススメ3で紹介されて頂きました。店内からはレトロな雰囲気が漂います。時計やレジがいい味を出しています。元は丹波橋で創業し、納屋町商店街にも出店されていましたが、こちらに店舗に統合されました。こだわりの昆布はこのようにボックスに入れられ販売されています。この昆布でお出汁をとって、味噌汁やお鍋をしたら最高に美味しいんだろうなぁ。ご飯がすすみすぎるご飯のお供たちご飯のお供にピッタリな昆布やしぐれ煮もあり、ご家庭用はちょっとしたお土産にもオススメです。いずれもオリジナルの一品!これは迷いますね^^坂本龍馬にちなんだカツオと昆布の龍馬しぐれと辛子昆布を買って帰りました。龍馬しぐれはしっとりとしていてカツオと昆布の旨味がたっぷり。胡麻の風味と食感もよく、ご飯がめっちゃすすみます。辛子昆布は昆布の旨味の中にピリっとした唐辛子がよきアクセントになっています。ご飯はもちろんですが、チビチビと日本酒のアテにもピッタリです。お出汁用の昆布だけではなく、ご飯のお供も販売されているので伏見散策の際に、また寄ってみてください。Brothers5餃子ブームの京都に注目の新店がオープン!「京都夷川餃子...スイカ小太郎。京都がもっと”好き”になる。コンセプトに京都観光の情報をメジャーどころからマニアックなところなまで網羅してお届けします。「行きたい」「美味しい」「懐かしい」など、京都の魅力がすべてが詰まった情報サイト・ガイドです。京都がもっと”好き”になる。