COMMENTS探訪記ではいつも行った場所を中心に書いていますが、ここ1ヶ月ぐらいでローカルグルメを堪能したので、ご紹介します。■やきそば弁当やきそば弁当は、北海道で販売されているカップ焼きそば。特徴は、中華スープの素がついている点。普通のカップ焼きそばだとお湯を捨てますが、そのお湯で中華スープを作ります。麺から程よい油が出ている中華スープが、なかなかイカします。カップ焼きそばは、汁がないだけカップラーメンに劣るイメージですが、やきそば弁当は、スープまで楽しめます。■ボストンベイク以前のブログコメントで、ボストンベイクというパンチェーンが有名だと教えてもらいました。行ってみると、各種パンが100円前後とリーナブルな値段。アンパン、ピロシキ、チーズくるみパンを食べましたが、コンビニの菓子パンとは全然違います。チーズくるみパンは絶品でした!札幌旅行の朝食なんかにいいかと思います。食パンも120円弱で売っているのですが、トーストにすると耳までカリッとしていました。スーパーよりも40円ぐらい高いですが、この味の差をどう捉えるか悩みどころです。コメントで、どんぐりパンという店も教えてもらったので、こちらもいずれ行きたいと思っています。■こまい札幌のスーパーでは、鮮魚が豊富で安く売られているのが特徴ですが、たまに見慣れない魚も売っています。こまいという魚を買ってみました。調べてみると、タラ科の魚で主に北海道で取れるとのこと。漢字だと、氷下魚と書くみたい。普通に焼いて、醤油をかけて食べてみました。タラ科の魚だけあって、味はタラに似たあっさりとした白身魚でした。珍しいものも食べていこうと思います。■えびそば一幻こちらは王道の札幌味噌ラーメンではありませんが、札幌で超有名なラーメン店です。その名の通りスープにエビが使われており、店内に入るとエビのいい香りがしてきます。平日の11時半頃行きましたが、長蛇の列。回転は早く、20分ぐらいで食べることができました。味は、塩、味噌、しょうゆから。スープは、エビスープにどれぐらい豚骨スープをブレンドするかで、そのまま、ほどほど、あじわいが選べます。僕は、味噌・ほどほどで注文しました。スープはエビの風味をしっかりと感じることができて、濃厚で麺によく絡んで最高です!人気の理由が頷ける一品でした。様スマホとかもあるので、30分ぐらいなら全然いけますかね。時間よりも席が空いているのに、なかなか通されないとかのほうが嫌かもしれません。店で食べるとまた違うかもしれませんね。僕も次のMSで居酒屋行った時に食べてみようかな。|ほくと一幻はこの間札幌に行った時タクシーの運転手さんに教えてもらいました。新千歳空港で食べようと思ったら長蛇の列で諦めました。相当な有名店ですからね。東京にも店舗はあるみたいです。|-すすきのであれば、一幻のそばにある「信玄」も超人気店です。こちらの方が行列すごいですが、一度ご賞味ください。まろやかな王道の札幌味噌らーめんです。すすきのであれば、一幻のそばにある「信玄」も超人気店です。こちらの方が行列すごいですが、一度ご賞味ください。まろやかな王道の札幌味噌らーめんです。信玄は一度行ってます。王道の札幌味噌ラーメンは美味しかったですね。節約と資産運用に励み、2018年3月セミリタイア達成。10年間住んだ福岡から札幌へ移住し、セミリタイアアドバイザーとして活動中。個別の家計相談を行っています。下記で詳細確認の上、メールでお申込みください。