lady理想はシンプルな生活。美味しいものが大好きなので無理なようだわ。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。】CATEGORY[]英国式スコーン昨日辺りからめっきり冷え込み、雪もちらつく福岡。日本海側ですのでそりゃもう寒いのって。東京や福島の一部と比べても気温が低いの。寒いし、無職なので暇はある。暖かい紅茶を飲むのが習慣になっています。お茶にはスコーンは定番。私は料理やお菓子は??ですが、スコーンには自信あり。お店を出したいくらい。w今日はチョコチップ入りを焼いてみました。オオカミの口がある英国式スコーン。焼きたては表面がさくっとして、中ふんわり。冷めたら表面サクサク、中は適度にしっとり。お茶はメルローズのクィーンズティーにしましたが、イマイチでした。メルローズはアッサムが美味しいのでお勧めです。材料を通販で注文しました。材料はスーパーで揃えられるもの。こだわりは粉だけは国産小麦って書いてあるものを使うとこかな。カレンズ(山葡萄)は小さくて甘酸っぱいのでスコーンにいれたらとても美味しい。ハロッズでカレンズ入りのスコーンを食べて感激したものです。スーパーにレーズンはあってもカレンズは手に入らなくて、わざわざ天神のデパートへ行く努力が必要。それにしても、スコーン2個とお茶だけでお腹が一杯。憧れのアフタヌーンティセット(ケーキ、スコーン、サンドウィッチ、紅茶)なんて食べられるのかしら。自己紹介:広島市在住。福岡県には19年住んだので年数が出身の宇都宮と拮抗。自分がどこの人かわからな~い。)最古記事かもめ食堂(05/08)ダッタン人の踊り(05/09)ロバートソンのマーマレードとゴーリー(05/11)ヤフオクとebay(05/13)貴重な作家もの(05/13)カウンターアクセス解析お天気情報-天気予報-。