(2018年4月限定)大阪駅前第3ビルの地下2階にある「うどん棒」大阪店さんです。最近定期訪問になっているお店です。今年になって、2回目の訪問ですよ。この日も仕事帰りで、夜に食べに行きました。ビールをいただきます。この日お店に到着すると、うどん好き仲間のケロ姉さんが居るではないですか?テーブル席でご一緒させていただきましたよ。すじ肉の煮込みあら?今日はお味噌が少量付いてきましたよ。柔らかくなるまで煮込まれた牛すじ肉。そのままいただいても、もちろん美味しいけれど、お味噌を付けるとコクが出て、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!この日は、喉が渇いていたもので、ビールを一気に飲んでしまいました。芋焼酎のロックをおかわりです。焼酎を飲みながらですが、うどんを注文しました。今回の狙いは、こちらのうどんです。「うどん棒」大阪店さんは、毎月限定のうどんを提供していますが、4月はかき揚げうどんなんですよねぇ~私は、初めていただきますが、ケロ姉さんに言わせると、毎年春に提供していますよ!とのこと。そのケロ姉さんは、先に芝海老のかき揚げをいただいて、細うどんのかけうどんを注文です。このセットの限定で、細うどんのひやかけができるようです。細うどんがある時だけですけどね。かき揚げうどん(小丼付き)どひゃ~~!!ゴッサ豪華なうどんの登場ですよ。芝海老のかき揚げ讃岐芝海老と新玉ねぎ、そして三つ葉のかき揚げですよ。それにしても、芝海老がたくさん入っていますねぇ~あら??一つだと思っていたかき揚げが、二つもありますやん!これは、うれしいですなぁ~せっかくなので、その一つをご飯の上に乗っけましょう!ご飯の上にジャストサイズの天ぷらです。実は、芝海老丼として食べられるように、やや甘めの丼つゆが付いてきています。丼つゆを少しかけていただきます。香ばしい芝海老で、甘めの丼つゆともよく合いますねぇ~スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!何といっても、香ばしい芝海老ちゃんが大量に入っているところには、驚きます。海老が大好きな海老ラーさんには、超オススメですよ。ひやかけ私がお願いしたのは、ひやかけでも細麺ではなく、普通サイズの太さの麺。お出汁を一口いただくと、とても飲みやすく口あたりもいいですねぇ~「うどん棒」さんのひやかけ出汁には、イリコは使っていないとお聞きしています。色々な節が複雑に絡み合ったお出汁。鰹節の風味も香り、関西人にも飲みやすく仕上がっています。中太麺は、噛むと弾力のあるタイプです。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!別に付いてきた小皿にご飯を入れて、その上から残っていたかき揚げをオン!その中に、ひやかけ出汁を注ぎ入れました。お好みで、お漬け物も入れると、ひやかけ茶漬けのできあがり!!これがまた、シットリとした海老の変わって、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!いろいろな楽しみ方ができるうどんで、これは素晴らしい!!今まで食べなかかったことを後悔する一杯で、最後まで驚きと感動の連続でした。このかき揚げうどんは、スーパーゴッサウルトラめちゃんこオススメですよ。かけそのまま>>コメント私は昨年(一昨年かも?)、いただきましたよ。ひやかけ出汁をかけて、お茶漬け風にしたら、ゴッサ美味しかったですわ。編集]毎年この時期に芝海老のかきあげが。季節を、感じるメニューです。カルシウム不足も一気に解消です。編集]>麺探偵さんさすがエビラーさんですね。私は、初めていただいことをギャルズさまに言ったら、バカにされちゃいましたわ~(大汗)あら?麺探偵さんの特許を侵害。特許申請済みとは知らず、ご迷惑をおかけしました。k(ラーナ)さん私は、最近カルシウム不足かな?毎日怒ってますが・・・・それにしても、計算つくされた限定で、今回も驚かされましたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。