本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。目の前で専属シェフがお客様の好みの焼き加減に焼き上げ、ライブ感たっぷりに素敵な時間を演出。新鮮な食材を豪快に調理するシェフの技を楽しめます。詳細を見るランチ【料理長おまかせランチ】旬の食材、厳選した食材を使用!お客様のご要望に合わせてご提供いたします。【料理長おまかせディナー】旬の食材、厳選した食材を使用!お客様のご要望に合わせてご提供いたします。「イタリアンチャイニーズ」がデザインコンセプトの店内で、素材の持ち味を大切にした美しい彩りの本格的な中国料理をお楽しみ下さい。舌の肥えた食通の方たちには、鮪を出さない寿司店としても有名なお店です。【予約の仮申込(リクエスト予約)】赤酢の効いたシャリと旬の肴の絶妙な組み合わせに舌鼓。繊細で風情ある日本料理と、手業を凝らし旨味を引き出したお鮨をご堪能いただけます。メニューは1種類のコースのみ。パリ、ブルゴーニュ星付きレストランで修行を重ねたシェフが織り成す“モダン・ガストロノミー”です。世界の高級食材から旬の九州地元食材を使った料理と、約100種類の厳選されたワインをはじめ豊富なお酒を揃えました。気軽に美味しいワインがリーズナブルに楽しめ、ピッツァはもちろんパスタ、新鮮な野菜や魚、お肉の美味しさが存分に楽しめるグリル料理が揃います。「焼肉マニア」の店主が厳選した上質なお肉をご提供しています。専門の焼師が手掛ける逸品を、ぜひご堪能くださいませ。全国から取り寄せたこだわりの新鮮野菜、珍しい野菜などを中心に旬の味覚を織り交ぜたからだと心にやさしい創作和食を隠れ家的空間で。健志が織りなすフレンチ。ワインとのマリアージュを贅沢に、ゆったりとお愉しみください。真のやすらぎを求める大人の方たちが、肩肘をはらずに楽しめるリストランテ「鶴ノ荘」。流れる時間の中でお食事を心ゆくまでご堪能下さい。寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨会席>鮨と他7品。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨会席>鮨と他9品。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨>小鉢、鮨と巻物、椀、デザートをお楽しみ下さい。詳細を見るランチ【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨会席>刺身や煮物、焼物、デザートまでの鮨と他5品。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨会席>鮨と他8品の贅沢会席料理をご堪能。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨会席>鮨と他7品。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨>接待や会食にも。【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨>小鉢、鮨と巻物、椀、デザートを贅沢に。詳細を見るランチ【予約の仮申込(リクエスト予約)】<鮨会席>鮨と他品5の会席をご堪能いただけます。サービスマンの視点による店づくり。大人の街・西中洲で瀟洒なビルの奥にひっそりと佇む当店は、そんなコンセプトで生み出されたフランス料理店です。【予約の仮申込(リクエスト予約)】九州の厳選された食材を使用した本格フレンチで至福のお時間を。【予約の仮申込(リクエスト予約)】シェフ自慢の素材を活かした本格フレンチで一期一会の味わい。極上の魚貝類や黒毛和牛を使い、抜群の火入れ具合で焼き上げる鉄板焼きが食べられる名店です。様々な食材をゆっくりと心ゆくまでお愉しみください。店主が厳選した旬の食材を、ふんだんに使用した日本料理を、お愉しみいただけます。こだわりの日本料理と日本酒心ゆくまでご堪能ください。季節の食材を大切に、器から盛り付けまで細部の装飾にいたるところまでこだわり、目でも舌でも四季を感じることの出来る一皿をご用意しております。【予約の仮申込(リクエスト予約)】大切な方とのひと時に美味と美酒を。四季折々の厳選素材を丁寧に仕込み五感で楽しめる創作料理と、大将が吟味した美味しいお酒と共に、素敵なひと時をごお過ごしください。【アップグレード】厳選食材で丁寧に創る懐石料理、寿司7貫と全9品をご堪能下さい。【アップグレード】季節の旬食材を使用したお料理の数々を堪能。肩肘張らずに日常使いができる雰囲気ながら、本場イタリア仕込みのクオリティの高い料理を堪能できます。オーナー自ら、その日一番の食材を見極め、仕入れた旬の味わいのお料理をご堪能いただけます。食通の舌をも唸らせる料理を、お愉しみください。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。