ハマってしまっても責任は取れませんが・・・。失礼な事をしてしまったんです。後で申し訳ない事をしてしまったと思っても切ってしまった後では・・・。飾りなどに時間をかけて、それが味を良くするんだったら話は別なんですが、そんな時間がもったいないんです。美味しくしたいって、材料や配合を替えたり焼き方を変えたりに時間を割く方が好きです。2005年08月12日(金)パッションフルーツパッションフルーツのムースは好評頂いてますが、お店でパッションフルーツの花も咲いてます、この画像は数日前の物ですが、ここ2,3日続いて咲きそうです、残念な事に朝日が昇ると咲き、夕方には萎んでしまいます。画像の下に映ってるのが前の日に咲いたものです、今年は雨が少なく日照りが続くので花目が良く付きます。パッションフルーツにとっては、熱帯の環境のようです。実物をご覧になって見てください。8月で県外のお客様が多く、つい先日は「四万十に行ったら水が少なかった」って仰ってたのに今日のお客様は「着いたら雨ばかり」青い空と青い海を見に来られたのに折角の旅行が台無しでお気の毒です、少し晴れたらいいな!元々高知の水源は別にダムがありまだまだあったのですが、香川と徳島に行く早明浦ダム(ニュースで随分有名になりましたが)の水ももう大丈夫でしょう、この後台風が2つも来てるし。今度の25日の定休日は折角海に行こうと思ってたんですが、やはり駄目でしょうか。実は15日も海に行ってましたが途中で大雨と雷に襲われテントで大宴会をして終わってたんです。転勤でいなくなり困ってるんです。お知り合いの方にもお声をお掛け下さい。