酒があったら毎日Happy。私は那須にお邪魔しておりました。初頭の那須は例年に比べると寒かったものの、現地の友人に聞いたところ「今年は暖かい」とのこと。例年身にしみて寒さが堪える季節になってきましたね...。那須に行った際に、おすすめの地酒はありますか?と尋ねると、二つ返事で「これ、安いけどとても飲みやすいからおすすめ!」と持たせてくれたお酒。那須の湧き水の名前、尚仁沢の名前を冠したお酒。なんとなめらかな口当たり。パンチが効いた純米酒とはタイプが異なり、なにが相手でもすんなりとこなす順応性の高さが身上です。飲めてしまう感覚は、新しい。