船橋東武へ行ったついでに開催中の京都物産展へ。タダでは帰ってこられないと思っていたけど、やはりまんまと術中にはまる。とりまつのばらずしと、お花見と銘打たれたういろう。京都のばらずしといえば、お祭りやお祝いごと、来客時に欠かせないおもてなし料理。聞いたことはあったけれどもちろん目の当たりにするのは初めてで、まだほんのりとあたたかいところをいただいてみれば甘い鯖のそぼろとすし飯の相性がなんとも絶妙。どこか懐かしくほのぼのとしたやさしいおいしさが広がる。名古屋でさんざん食べたけど、京都のういろうも美味だこと。ちなみに最後まで後ろ髪を引かれたのは「いづう」という名前の鯖ずし。一本が2,500円もするので手が出ずに帰ってきた。調べてみればいづうとは京の鯖寿司で有名なお店の名前だった。?京都へ行っておいしいものをいただきたいもんだわ。