「なぜこんな雨の時季をわざわざ選ぶのだろう?」とは思うのですが、とりあえず今週末は晴れ間が見えるようでよかったですね。一度行って富山湾の新鮮な海の幸を楽しんでみたいですね~~~というわけで、本日の写真は富山湾産の白海老です!美しいですね~~~お刺身も美味しいですが、個人的にはやっぱりかき揚げですかね。皆様こんにちは今年5回目の「肉(29)の日」ですね。皆様こんにちはもうすぐ6月に突入ですね・・・ゴールデンウィークがありましたので今月はいつも以上に早く感じます・・・。これからの季節は鯵や鰯やイサキなどが美味しくなってきますよね。本日は市場で内房保田港の黄金鯵が売っていたので購入してきました。美味しいですよね~~~アジ。お鮨はもちろんですけど、お刺身でもたたきでも、塩焼きでも・・・なめろうにしてチビチビ冷酒とやるのもいいですよね~~~また酒蒸しにしても美味しいです!個人的な好みでいいますと、このくらい素晴らしい鯵の鯵フライは格別ですね!ホワっと揚がった身と、衣のサクサク感がたまりません・・・ご飯ももちろんですが、個人的にはここでやっぱりキンキンに冷えた生ビール!!最高ですね~~~~今週も張り切ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。山椒の木にはトゲがあるので、時々肌に刺さって痛い痛い言いながら取っていた記憶がございます・・・。ちなみに、その実山椒の入った炊き込みご飯が母親の好物でよく作っていましたが、さすがに痺れる辛さのあのご飯は子供には厳しかったですね・・・。嫌がる子供たちの姿を見て、幼い頃を思い出す昨今であります・・・。今日はお日様の光を存分に浴びておいたほうがよさそうですね・・・さてさて本日の写真はアオリイカです!美味しいですよね~~~イカ・・・。大好きです!一口にイカと言っても色々な種類がありますね。浅草の方は昨日からの3日間、三社祭ですごい賑わいを見せておりますね。私も明日はちょっと行ってこようかと思っておりますが、お酒ではなく人に酔ってしまいそうですね、、、さてさて本日の写真は三陸沖であがりましたミンククジラです!素晴らしい赤身ですね~~~見た目だけではなく味わいもたまりません!お醤油との相性もいいので漬けにしてご用意させていただきます!!ステーキの前の前菜で是非ともお楽しみくださいませ。気持ちのいい暑さですね。Comments(0)タウリン豊富です。子供たちを連れ千葉の富津まで潮干狩りに行ってまいりました。潮干狩りにはちょうど良かったですね・・・。今朝は腰と腕が筋肉痛です・・・。12:05先日は感動しました。06:11おいしそうだ。11:51松茸は、私の大好物です。12:23黄金桃、私の大好物です。今日...どれも好きです。メッセージを入力してください。