具材によくなじむので衣づけは、ふりかけるだけでOKベタつかずサクサクの仕上がりに。片手で、ひとふりするだけ。うすくムラなくまぶすことができ、とっても便利。毎日の料理に安心してお使いください。お子様の離乳食・幼児食におすすめです。とろみが必要な介護食にもご活用ください。豆腐を2cm角に、小ねぎを小口切りにする。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。調味液の材料をすべてボウルに入れて混ぜる。フライパンに、ごま油を引き、長ねぎ、にんにく、しょうがを香りが出るまで弱火で炒める。香りが出てきたらひき肉を入れ、中火で炒めながら肉に火を通す。調味液を加え、ひと煮立ちしたら豆腐を入れ、3分程煮る。一度火を止め、豆腐を奥に寄せ、煮汁を手前にためる。「とろりんぱっ」を煮汁にふりかけ、すばやく混ぜて再び火をつける。程よいとろみがついたら、全体に餡(あん)をからめるように優しく混ぜる。皿に盛りつけ、ごま油を少々回しかけ、小ねぎを散らしたら完成。POINT!水溶きせずにふりかけるだけなので、カンタンにとろみの調整ができます。揚げ物に具材によくなじむので衣づけは、ふりかけるだけでOKベタつかずサクサクの仕上がりに。鶏もも肉の皮面にフォークで数ヵ所穴をあけ、5cm角に切る。(6等分程度)❶を☆に15分漬け、肉に水分を吸わせジューシーさをアップさせる。その後★に15分漬け、味を染み込ませる。肉の汁気をキッチンペーパーでとり、皿に並べる。「とろりんぱっ」を低い位置から全体が白くなる程度にまんべんなくふりかける。裏面も同様にふりかけ、全体に粉をまぶす。180°Cの油で3分揚げて、網付きバットの上で3分休ませる。その後、油の温度を190°Cにして1分程揚げる。POINT!ふりかけるだけなので、ベタつかずにまんべんなく衣づけができ、サクサクに揚がります。炒め物に片手で、ひとふりするだけ。うすくムラなくまぶすことができ、とっても便利。肉に塩、こしょうをもみこみ、「とろりんぱっ」を両面にまんべんなくふりかける。ソースの材料をすべてボウルに入れて混ぜる。フライパンの油を熱してから❶を入れ、弱~中火で焼く。肉の表面が白くなってきたら裏返し、8割くらい火が通ったところで❷のソースを入れてからませ、肉に火が通ったら完成。POINT!ムラなくまぶすコツは、高めの位置からふりかけること。んぱっ大人用のお料理を取り分けて、ぱっと、かければカンタンとろ~り。赤ちゃんにも安心な北海道産です。このレシピを参考に、いろんなスープでどうぞ。作り方キャベツは1口大、玉ねぎは粗みじん、にんじんは1cmの角切りにする。鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて良い香りするまで炒める。弱火で蓋をして蒸し焼きにする。キャベツが半分くらいになったら、コンソメとトマト缶と水を加えて沸騰するまで温める。離乳食用は、小鍋に取り分け「とろりんぱっ」をふりかける。かき混ぜながら加熱し、好みのとろみがつけば完成。大人用は、さらに塩をふり、味を調えてから器に盛る。仕上げに黒こしょうとパセリをふって完成。POINT!先に器に取り分け、「とろりんぱっ」をふりかけてから、よくかき混ぜ、電子レンジで加熱するとよりカンタンです。冷凍保存したスープなども、電子レンジで温めてから同様にとろみをつけることができます。ある質問Q1原材料の産地はどこですか?A1北海道産の馬鈴しょでん粉を使用しています。Q2添加物は含まれていますか?A2添加物は一切含まれていません。北海道産馬鈴しょでん粉を100%使用しています。Q3開封後の保管方法を教えてください。A3高温多湿を避け、常温で保管してください。Q4うまくとろみがつかないのですが・・・A4とろみがつきはじめる粘化温度は65°C前後です。加えた後、沸騰直前までしっかり加熱していただくことでとろみが出ます。水分を多く含む食材を使用する場合はその水分が出てくるため、出来上がり直前の使用をおすすめします。