BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。二回目この日は弟とまたまた晩飯に行ってきてん。最近車で迎えに来てもらって飯を食いに行くってのが定番化しつつある。弟がラヲタ化してるので誘えば来てくれて楽でええわー。○丈」mixiのコミュなどで限定メニューがあるというのを知っててんけど食べた事がなかったのでチャレンジしてみることにしてんな。この日訪問したのは19時過ぎ。店長さんにもお会いできるかと楽しみに行ってんけど残念ながらいてはれへんかったわ。今回注文したのは「豚もりそば350g」こちらは500gまで増量無料という事でかなりお得やで。10分ほど待っていると出てきました。こんなに具材入れていいの?ってくらい入ってる。スライスされたチャーシューと角切りのチャーシューがたっぷり。後は刻まれたネギ、メンマもたっぷり入ってたな。味は醤油ベースの鶏豚骨かなー、魚介の風味もでてる。濃いめの味付けで麺によくあいそうな感じやで。そのまま飲むとしょっぱいと思う人もいてるかな。続けて麺が出てきました。350gかなりのボリュームやで。自家製麺の中麺はツヤツヤと輝いててめっちゃ食欲をそそる。綺麗な盛り付けで見た目もええ感じやね。箸でがばっと麺を掴んでつけ汁へつける。つけ汁からは醤油などのええ匂いが漂ってくるわ。出汁とからんだ麺が喉越しよく入ってくる。美味いやないっすか!つけ麺でもボソボソっとした麺などがあるけど私的にはこういう喉越しよく食べられる麺が好きやな。つけ汁の持ち上げもよくってええ味してるわ。具材のほうは二種類のチャーシューがあるんやけど薄切りのは赤身メインで私の好きなタイプ。した歯応えも良いですな。角切りのはちょっと脂身が多かった。食べても脂っこすぎるって事はないんやけどもうちょっと赤身が多いと嬉しいかな。後は細長く切られたネギがしっかりと出汁を吸いこんでて美味いねん。これだけもっと入れてもらって食べたいと思ったわ。昔はネギが嫌いやってんけど私も大人(おっさん?)になったもんやなー。あっという間に完食です。この前は紀州という限定の塩ラーメンをいただいたんやけど醤油ベースのこのつけ麺も美味しかった。昔味噌ラーメンもやってはったらしいねん。それも食べてみたかったなー。(L.O.19:30)関西グルメランキング参加中です!ポチッとワンクリックお願いしますー。23時35分あみ姉さまおはようございます!ここの麺美味いっすよねー。丈六さんの魂がこもってますよ!500でも行けたと思いますが、とりあえず350gにしときましたー。08時09分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。