山の肉屋の清涼感満点の夏のスタミナ食「猪肉の冷や汁」。香ばしい香りが出るまで焼いて濃い目の味噌出汁に。軽く塩揉みしたキュウリ、ミョウガ、オクラなどお好みで。砕いた豆腐とよく和えて。ご飯とも素麺とも合う冷や汁です。暑い夏にもさらさら入ってきて、意外とぺろっと食べれてしまいます。なんと、お志保さんメニューさすがです!そうめん!これは、新しい食べ方です!涼を感じながらスタミナをつけられる夏に嬉しいメニューですね!!自然の恵みいっぱいの遠山流の冷や汁!気になる方は、ぜひお試しくださいませ。猪のヒレブロックはこちらから▼https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisiniku/5145酒粕は地元飯田の酒粕がおすすめです。当店の猪の酒粕味噌焼に使用しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。スズキヤから新年のご挨拶申しあげます。≫続きを読む鹿肉ミンチでハンバーグ。最近の鈴木家、アスリート肉がブームのようです。鹿肉ミンチでネギバーグ。社内では、鹿肉カレーがブームをよんでいます。遠山ジンギス31セット!セール開催中!!鹿肉ミンチでハンバーグ。2017年10月ご利用案内お支払い方法についてクレジットカード決済がご利用いただけます。Amazonアカウントでログインしてお買い物ができます。代金引換・後払い(コンビニ払い)がご利用いただけます。詳細はこちらをご参照ください。在庫有り表示の商品でも品切れの場合がございます。その場合は、メールまたはお電話にてご連絡いたします。返品・交換について原則として食料品の返品はご容赦下さい。不良品の場合まことに申し訳ございません。商品につきましては充分注意をしておりますが、万が一不良品がございましたら、商品到着後3日以内にお知らせ下さい。弊社より引取りの宅配業者を手配し荷受けに参ります。良品の発送日等、詳細は改めてご連絡差し上げます。ドメイン指定受信をされている方へ《携帯メールの方へ》当店からのメールが受信できるように設定をお願いします。受信指定は、jingisu.comでお願いします《Yahoo!やhotmailなどのメールの方へ》注文確認メール・ご連絡メールが届かない場合がございます。複数のメールアドレスをお持ちの方は、Yahooメールやhotmail以外のアドレスをご注文時にご記入くださいませ。対応できない場合がございます。お急ぎの方はお電話にてご連絡頂けますとありがたいです。お問い合わせ昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。Reserved.ホームお問合せRSS。