平成18年春から経営をスタートしたえごぽん農園です。促成トマトをメインに切り花などを組み合わせた経営を行っています。飛躍を目指して家族やスタッフの皆さんと頑張っていこうと思います。ご覧いただいている皆さんからのコメントをお待ちしています。ご愛読のほどよろしくお願いします。29最近の記事(02/04)ランチ会(01/25)新規就業ガイダンス(01/23)大寒みそぎ(01/20)心に染みる?(01/09)防府市ホームページをご覧くだされ(01/01)明けましておめでとうございます(12/31)今年もお世話になりました(12/28)今年最後のランチ会(12/25)ストックの出荷始まりました(11/30)ミーティング&ランチ会(11/24)裸坊祭(10/27)ランチ会(10/21)就業セミナーに参加しました(10/18)ストックの定植(09/21)トルコギキョウが咲きだしました(09/14)ハサミメンテナンス研修(09/06)今シーズンの定植完了!(08/31)第1農園旧ハウスの定植しました(08/31)8月のランチ会(08/30)作業マニュアルプロフィール名前:えごぽん故郷の山口県で農家を営んでおります。皆様に喜ばれる商品をお届けできるよう、日々精進しています。>>2011年07月13日トルコギキョウ出荷開始4月初めに定植したトルコギキョウが収穫期になり、本日花市場に初出荷しました。単価はまあまあでしたね。夏野菜をふんだんに使ったメニュー。しているから、この季節にぴったり。素揚げした夏野菜を、らっきょ酢とめんつゆ(ストレート)をまぜた調味料につけるだけ。作る時には、沢山作って作り置きしておきます。今日は、ズッキーニ・かぼちゃ・なすび・いんげん・ピーマンで作りました。ちなみに、らっきょ酢は写メのメーカー愛用です。何でもOKで重宝してます。妻の日記2011年07月12日ステップアップセミナー7月7日に若手農業経営者ステップアップセミナーが開催され、参加してきました。主催は山口県農村青少年クラブ連絡協議会で、初めての試みだったようです。講師は長野県から来られた永井農場の永井進社長で、「商品開発と販売戦略」と題してご講演いただきました。ご自身の経営や農業に対する思いを交えながら、熱く語っていただき、心に響きました。次回のセミナーも楽しみです。妻の日記お疲れ様でした昨日・今日と、古いハウスのトマトを引き抜きました。