BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。先日美味しい限定味噌ラーメンをいただいたこちらにまたまた訪問してきてん。食べログでもぐんぐんと評価をあげている新進気鋭のこちらのお店。ご夫婦で営業をしてはるんやけど料理の味だけじゃなくって明るい雰囲気の二人がめっちゃ落ち着かせてくれて楽しいお店やねんな。私は味ももちろんやけどまた行きたいなって思わせるお店の雰囲気を重要に思うのでここはかなりのお気に入りやねんな。お二人と話してるとついつい時間を忘れそうになってしまうで。お店の雰囲気などは前回の記事を参照ください。カウンターに座って早速注文。今回は通常メニューの「みそらーめん」をいただくことにしたで。手際良く調理をしていただいて出てきたラーメンがこちら。糸唐辛子、白菜はサービスという事でのせてくれはってん。通常はのってないのでちょっと見た目が違います~。こちらには鶏チャーシューは入ってないんやね。この前めっちゃ美味かった記憶があったのでこれはちょい残念ですな。思ったよりも赤味噌のおかげか濃そうな色に見えますな~。マー油もけっこう入れてはるみたいでニンニクの風味豊かなラーメン食べれそうやで。スープをずずずっとすすってみる。最初はちょっと薄いかなと思ってんけどマー油が混ざって飲んでいくうちにええ感じで味噌を感じられるわ。濃すぎると途中で飽きが来ると思うんやけどこれはそんなことなくってゴクゴクと飲みたくなる感じやな。麺は縮れの太麺ですな。限定の味噌ラーメンでも思ってんけど適度な茹で加減でモッチリした麺が美味いな~。それほどとろみのあるスープじゃないんやけどスープとの相性もええと思うで。具材に関してはしっかりと味のついたチャーシューも前回の白味噌よりこちらのスープの方があってると思うわ。赤身が多くてもええけどこれはこれで美味しいで~。車麩もスープにひたして食べます。私は基本的にしっかりとスープを付けて食べるのが好きなのでこれもそうやっていただいたで。付けてくれはった白菜も甘みがあってええね~。これは和海の名物やと思いますわ!あっという間に完食です。会話をさせていただいてほんまに楽しい時間を過ごす事ができたな~。話をしたかったけどこの日は結構お客さんが来てたので適当にお勘定。いや~、美味しいラーメンも雰囲気もまたまた満喫させていただきました。2丁目19-3営業時間:[ランチ]12:00~13:30[ディナー]18:00~22:00頃ランキング1位を目指してます!一日一回クリックお願いします~。海苑」(2014.05.05)コメントおやぶん、こんにちは!和海、いいですね~。白味噌も旨かったですがレギュラーの味噌も美味しくなってそうですね。先日、鶏塩と醤油をいただいたのですがどちらもまたパワーアップしてましたよ。14時28分やまさんこんばんは!ここのお店はほんまに良いっすよね~。今年に入ってまだ行けてないので近々行ってみたいと思っています。ここも良いし、いろんなお店行きましょ~。22時15分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。