素人の勘ですが、こんな感じでいいんではないでしょうか。飛ばされたゴミはこんな感じ。目で、ざっと石がないか確認しました。下準備はこれで終わり、いざ製粉作業へ。機械の設定を荒くして、製粉していきます。機械の取説には、10メッシュのふるいと書いてありましたが、10メッシュがどれくらいなのかわからないので、あるもので代用。要は、殻が引っかかってくれたらいいんでしょう。これが、いわゆるそば殻になると思います。これは、横に除いておきます。ふるいから落ちた粉はこんな感じに。これを、再度細かいふるいにかけていきます。これは60メッシュのものを使いました。これが、いわゆる1番粉。ふるいに残ったものは再度、製粉機へ。今度は、設定を細かい方にします。できた粉を再度ふるいへ。今度は50メッシュを使ってみました。これで、とれた粉がいわゆる2番粉になるんだと思います。製粉結果はこんな感じになりました。1番粉460g、2番粉820g、そば殻500g。ソバの製粉はこんな感じになりました。あとは、実際に粉を使ってみないと粉の出来具合がはわかりませんが、とりあえず無事粉になって、一安心。「パリーン」と、何やら割れる音が、、、あちゃー、どうやらティーポットの蓋が、膨張してガラスに負荷がかかり、割れてしまった模様です。破壊と再生、そして、破壊。ティーポットの自家製蓋、稼働1日でした(沈)気を取り直して、今晩は冬の定番、鍋に。ネギ、ニンジン、大根、ニラ、水菜。野菜は買わずとも、農園の畑から、収穫してきます^^自給自足は、面白い。管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:龍(ろん)目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。最新記事2月の自給自足。(02/09)煙道の改良や肉の自給とか。(01/19)しめ縄作成や、ソバ脱穀、製粉、ソバ打ちしたり。(01/06)冬の備えとか。(24)ナチュラルライフ。