素材へのこだわりと料理の会2019年2月14日バレンタインデーに「素材へのこだわりと料理の会×STORY+」の第3回が開催されました。店主の作る家庭的な肴はどれも美味で、思わず酒がすすむ。伊勢市駅前を散策したら気軽に入ってみよう。三重は御食つ国と呼ばれ豊かな、山・川・海、に恵まれているのが特徴。お伊勢参りにきたならやっぱり食べたい伊勢うどん。地元の仲間とわいわい、観光客が一人でゆっくりでも楽しめる伊勢の人気店は、今日も大賑わいだ。伊勢志摩の文化にすっかり魅了された福岡出身の女性店主が始めたお店が「MonZacaba」だ。伊勢志摩でとれたアジの干物をはじめ、土地の美味い肴と三重の美酒を味わえる「日本酒バル蔵」。