レジャー、フラワーガーデンなどの雑感。白州蒸留所@山梨県北杜市9月14日、前から行きたかったサントリーの白州蒸留所ツアーに出かけた。名古屋から塩尻駅経由で小淵沢駅に着き、シャトルバスに乗って、森の中にある白州蒸留所に到着した。試飲ありのため、電車でしか行けないので、名古屋から4時間以上かかった。モルトウイスキー製造工程(白州では発酵に木桶を使用することが特徴)を見学後、構内バスで樽貯蔵庫に移動し、最後はゲストルームで4種類の白州のテイスティングを楽しんだ。その後、「BAR白州」で有料試飲して、バスの帰り時間まで緑深いバードサンクチュアリーを散策した。things:BLOG星降る夜に騒ごう。