»ベアレン「チョコレートスタウト」@横浜・青葉台「地ビール厨房COPA」ちょっとご無沙汰していた青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。(これもちょっと前の話ですので、ご注意を)まずはこの店の定番、ビットブルガーの樽生。「見たこともない大根とツナのサラダ」680円を注文。季節モノ、ベアレンさんのチョコレートスタウト樽生。香りはあまりありません。泡はこんもりしてます。後味に、ビターチョコレートの味がします。チョコレート自体は入れてないとのことですが、「ホンマかいな?」って感じです。チョコレートモルトだけでこんな味がするんですね。ちなみに、「どうしちゃったんだ?」というくらい大人気だったサンクトガーレンもあったそうなのですが、かなり早いうちに売り切れてしまったそうです。ベアード「ウィートワイン」@横浜・青葉台「地ビール厨房COPA」。