日々の食事のカロリー管理や、毎日の運動の記録・ダイエット体重管理のためにご活用ください。食材や料理ごとカロリー計算や、栄養成分・アレルギー食材などの情報も参照いただけます。2019年4月29日ピザは小麦粉をベースとした生地にチーズなどの具材を乗せて食べるイタリアンのひとつです。日本では1980年代に起こったイタリアンブームを境に大きく日本でも食べられるようになり、飲食店のみならずデリバリーでも広く浸透しました。そんなピザですが、小麦粉の生地をベースとしているため、炭水化物であることからカロリーと糖質が高いことで知られています。実際にピザにはどの程度カロリーと糖質があるのかを解説していきます。(全て見る)ピザのカロリーはどのくらいかピザを分解すると主に小麦ベースの生地とチーズやトマトなどを乗せた具材に分けられます。小麦ベースの生地から見ていくことにしましょう。生地のみのカロリーは268kcalとなっており、お茶碗一杯分(150g)の白米とほとんど同じカロリーです。次に生地の上に乗せる具材ですが、今回は最もポピュラーばメニューである「マルゲリータ」を例に考えてみましょう。マルゲリータはトマトペースト、チーズ、バジル、オリーブオイルを使って調理するのが一般的です。この材料の中で最もカロリーが高いのは「チーズ」です。チーズはのせる種類にもよりますが、少量であってもカロリーが高く、カロリーが気になる方にとっては注意が必要です。ピザによく使われるチェダーチーズですが、100gで423kcalとカロリーが高く、入れすぎには十分に注意が必要です。糖質は炭水化物から食物繊維を抜いた成分です。ピザの生地の糖質は48.8gです。1日に摂取すべき糖質は120g~130g程度とされています。これをオーバーすると肥満の原因になるので注意が必要となります。具材の方はどうでしょうか。今回もマルゲリータを基準に考えてみたいと思います。チェダーチーズやトマトソースは炭水化物ではないため、糖質は少量です。チェダーチーズで0.3g程度、トマトソースで2g程度です。生地もすべて合わせると52g程度になります。ピザは減量中に食べてもいいのかピザはこれまで見てきたようにカロリーと糖質が多い料理です。ダイエット中などに食べる食事には向いていない、ということもできます。ピザの中でも種類を選べばむしろ代謝を上げるようなピザもあります。それはトマトがふんだんに使われているピザです。マルゲリータはトマトペーストをソースにして作られるため、トマトの中に入っている成分である「リコピン」を摂取することができます。リコピンは血糖値を下げ、また基礎代謝を上げる効果が期待できます。減量中の方にとってはうれしい成分であるため、一日の制限カロリー内であれば食べてみるのもいいのではないでしょうか。最新の記事カロリー計算編集部カロリー計算編集部です。関連記事イタリアンのカロリーとは?避けるべきメニューも日本でも広く親しまれているイタリアン。パスタやピザなどおいしい料理ばかりですが、一方でチーズやオリーブオイルなどを使い、またパン生地を使うことが多いため、カロリーや糖質が高い料理も存在します。...パスタやラーメンに含まれるカロリーや糖質はどれぐらい?ダイエットに効果的な食べ方は?パスタやラーメンは、どちらも炭水化物が多く含まれているため、ダイエットには向いていない食事だといわれています。実際にどれぐらいカロリーや糖質が含まれているのでしょうか。...低カロリーのパスタ麺でパスタのカロリーを落とす方法パスタはスパゲッティやペンネ、ラザニアなどの「麺類」の総称のことです。日本では主にスパゲッティとほとんど同じ意味合いで使われることがあります。日々の食事のカロリー管理や、毎日の運動の記録・ダイエット体重管理のためにご活用ください。食材や料理ごとカロリー計算や、栄養成分・アレルギー食材などの情報も参照いただけます。