マーティング思考と実践を他に見立てて考える。」9月20日(金)開催しました。」9月20日(金)開催しました。」9月20日(金)開催しました。2016年から初めて今年で4回目のイベントのテーマは「焼酎を輸出する」です。インバウンドの増加に伴い、海外の方が日本の食文化や九州焼酎にふれる機会が増えています。皆様とともに考える会を催しました。お招きして、焼酎輸出に関するお話しをしていただきました。会員や欧米メディア駐在員を中心に、ウェブメディアその他日本のメディアや各界の著名人の方々にご参加いただき、大変盛況でした。立食や蔵元プレゼント抽選会のほか、ご来場の皆様全員に、キッコーマン飲料(東京)、シャボン玉石けん(北九州市)、山口油屋福太郎(福岡市)、セイカ食品(鹿児島市)からのお土産もあり、大変喜ばれました。世界共通なのは「おいしい」と感じることです。「おいしい」とは何でしょうか?もちろんお腹がすくとなんでもおいしく感じられますが、一方で個人体質や文化的背景からおいしさは変わってきます。世界に焼酎を広げる際に、真っ先にぶつかる壁が習慣・文化の違いでしょう。食中酒の習慣がないとか、食後酒として飲むにはアルコール度数が低すぎるとかの問題にぶつかります。習慣・文化の壁は情報発信力や魅力にかかっていると思います。戦後日本はアメリカの文化を大量に吸収してきました。他国に焼酎の魅力を感じてもらうやり方は2通りあると思います。焼酎を他国の習慣文化に近づけるか、日本文化としての焼酎を知ってもらうかでしょう。前者は他国の習慣に合わせた新しい焼酎や飲ませ方の試みであり、後者は日本文化を体験しにやってくるインバウンドへの接近だと思います。文化的壁は情報発信力にかかっています。一つ付け加えると、海外向けには焼酎は高級酒としてあるべきです。二極化する世界では貧困層の薬物・飲酒の問題がクローズアップされています。安価な酒を売ることは社会問題の輸出につながりかねません。チキンしか食べれなかったアメリカ人にとってビーフを食べれることは豊かになるための原動力になりました。高価な焼酎を飲めることが、豊かさを象徴するというスト―リーを作っていくことは、私たちのもう一つの使命です。クリストファーさん、FCCJのスタッフの皆様、ありがとうございました。クリックして下のページもご覧ください。」9月20日(金)開催しました。