料理のコツ・ポイント粉唐辛子の量はお好みで調整してください。風味を出すためにごま油を使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。作り方1.キャベツを一口大に切ります。2.豚ロースを横半分に切ったら、1cm幅に切ります。3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。4.1を入れてしんなりするまで中火で炒めたら、1を入れて味が馴染むまでさらに炒めます。5.火から下ろしてお皿に盛り、のりをのせたら完成です。