日本酒その他いつかブルワリーを開きたい。2019年9月14日こんにちは。今回は、サッポロの焙煎生ビールを飲んだので紹介したいと思います。焙煎生ビール」が全国で販売されています!焙煎生ビールは僕がずっと楽しみにしていたビールです。理由は「秋」っぽいビールがなんとなく好きだからです。秋のビールといえば、ロースト感のある麦芽の甘みやコクが感じられて、深みのあるラガービール、、そんなイメージです。オクトーバーフェストで売り出されるメルツェンなんかはすごく好きです。厳選した2種類の焙煎麦芽(注1)を絶妙に組み合わせることで、芳醇な麦の香りと深みのある味わいを実現しました。アルコール6%による力強いコクを引き出しました。秋の旬の食材と共に、ゆっくりお楽しみいただけます。(注1)最初の香り立ちが良い焙煎麦芽と、奥行きのある香りが特徴の焙煎麦芽。焙煎生ビール」数量限定発売とのことで、香りの立ち方が違う焙煎麦芽を2種類も使っているようです。今年の「サッポロ」ビールの動きまた焙煎生ビールは、過去にも販売したことのあるビールのようです。1992年に発売し、香ばしい香りとまろやかなコクで大好評だった「サッポロ焙煎生ビール」は、2009年に全国の主要コンビニエンスストア限定で販売しましたが、今回はチャネルを限定せずに販売します。デザインは、過去発売時のロゴ形状を踏襲しつつも、秋の季節感を感じさせる色合いに変えました。紅葉をあしらうことで秋限定商品であることを訴求しています。焙煎生ビール」数量限定発売サッポロといえば、ファイブスターや赤星ビールなど、今年は過去のビールを復刻して再販売しているケースが多いですね。このブログではもれなく紹介させてもらっています。pivoblog.com【今だけの限定缶】サッポロファイブスターは北海道に行きたくなるビールhttps://pivoblog.com/sapporofivestar-1032.htmlこんにちは。今回は、北海道のサッポロビール園でしか飲むことのできない「ファイブスター」が限定発売されていたので、購入して飲んでみたのでご紹介します。サッポロファイブスターサッポロファイブスターは1967年にサッポロから発売されたビールです。当時は...pivoblog.com【赤星】サッポロラガービール|日本のビールの原点!愛される古き良きジャパニー...https://pivoblog.com/sapporoakaboshi-1669.htmlこんにちは。今回は、「赤星」こと、サッポロラガービールを飲んだので、紹介したいと思います。パッケージ通りの、古き良き日本のピルスナーといった感じのビールでした。サッポロラガービール「赤星」とは?赤星とは、現存する日本の最も歴史あるビールブランドで...余談ですが、サッポロは過去に欧州四大セレクションというシリーズを売り出しています。この過去のビールを再販売する流れで、ぜひこの企画を復活させてほしいです!2015年にサッポロから欧州四大セレクションっていうシリーズが発売されていて、第一弾がミュンヒナー、第三弾がウィンナーだったらしい。個人的に超ハイセンス選出でやっぱりサッポロは素晴らしい会社だと思う。流行に流されない所が渋くて良い。残念なことに当時飲めてなかった。2018年8月13日サッポロのセンスの良さは素晴らしいです。飲んでみた感想さてそれでは飲んでみた感想を書いていきます。原材料は、麦芽(香りの立ち方が違う2種類の焙煎麦芽)、ホップ、米、コーン、スターチです。この通り色は濃色です。色合いでいうと、バスペールエールよりやや薄いくらいかな、と思います。バスペールエールはバートンの地の水質による濃さだと思いますが、こちらの焙煎生ビールは焙煎麦芽の濃さなので、同じ濃色でも由来が違います。ペールエール|瓶もやっぱり美味い。バートン・オン・トレントのレジェンドビ...https://pivoblog.com/basspalealebin-2200.html先日、以下の記事で「バスペールエール」について紹介しました。ALEHOUSEというお店で飲みました。この時は樽生でしたが、今回は近所のスーパーで瓶のバスペールエールを見つけたので、改めて飲んでみての感想について書いていきたいと思います。バ...味ですが、見た目よりもスッキリとしている印象です。それでもサッポロ黒ラベルなどの淡色ピルスナーとは明らかに違う焙煎のコク、つまりは秋っぽさを感じます。このあたりは、サッポロの狙いがあるのかもしれません。秋の旬の食材と共に、ゆっくりお楽しみいただけます。コクを感じすぎる主張するビールでは食事と必ずしもマッチしません。いろんな食事に合うようにということですので、焙煎のコクを出しつつも、やはりスッキリとした味わいに仕上げているのかもしれません。まとめ今回は、サッポロの焙煎生ビールを紹介しました。2種類の焙煎麦芽を使用したこだわりの逸品です。コクを感じることができ、また秋の食材に合うようなビールとなっておりました。限定発売とのことですので、この機会に飲んでみてはいかがでしょうか。※他の秋限定ビールも紹介しているので、よろしければぜひご覧ください。食楽】スッキリ×香ばしさ×スパイシーな秋限定生ビールhttps://pivoblog.com/asahisyokuraku-2449.htmlこんにちは。今回は、アサヒから秋限定で発売されている「食楽」について紹介します。ブログ村のレビューを見ていると、秋限定ビールの中では評価はややイマイチな印象ですが、個人的には一番気になっていて、実際に飲んだ感想としてもなかなか美味しかったです。秋味】麦芽1.3本分使用で甘みが強い発売28年目のさすがの秋味https://pivoblog.com/kirin-akiaji-2604.htmlこんにちは。今回は、2018/8/21から全国で発売されている、キリンの秋味について紹介したいと思います。1991年から続く秋の定番ビール「秋味」キリンの秋味とは、1991年に初めて発売され、今年で28年目になる秋の定番ビールです。秋〈香る〉エールhttps://pivoblog.com/akikaoruale-2519.htmlこんにちは。秋〈香る〉エール」について紹介したいと思います。秋〈香る〉エール突如として陳列棚に現れたこの華やかなパッケ...また、飲み比べした記事も書いて見ましたので、是非ご覧ください。秋限定ビール飲み比べ【秋味/食楽/焙煎生ビール/秋〈香る〉エール】https://pivoblog.com/autumn-comparison-2678.htmlこんにちは。今回は、大手4社から秋限定ビールとして発売されたビールを飲み比べ比較したいと思います。飲み比べた結果を独断と偏見でまとめて見ました。同じ秋限定のビールですが、飲み比べると、それぞれ個性があって面白いです。それぞれのビールの特徴...飲んだ「秋限定ビール」の一覧はこちら:https://pivoblog.com/tag/autumn-limited追記:2019年バージョン2019年の秋限定ビールも飲み比べして見たので、ぜひこちらもご覧ください。pivoblog.com【2019】今年も「秋限定ビール」の飲み比べをしてみました。(焙煎生ビール/秋味/紅/...https://pivoblog.com/aki-gentei-2019-9526.html毎年8月中旬頃になると、「秋限定ビール」がビール大手各社から続々と発売され始めます。今回は、大手4社が発売した秋限定ビールについて、特徴や違いなどについてまとめてみようと思います。秋限定ビール2019年に発売された秋限定ビールは以下の通りです。・焙煎生...ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ビール】アルト|コク深い本格的なアルトビールの味わい。独特の"麦くささ"を持った、ブルージーなビールこんにちは。今回は、胎内高原ビールのアルトを紹介したいと思います。胎内高原ビールは、新潟県胎内市にあるブルワリーです。美味すぎるがゆえにちょっと危ないIPA今回は、「志賀高原ビール」の「無我霧中」というビールを飲んだので、ご紹介します。ニューイングランドスタイルの濁った(ヘイジーな)IPAで、飲み口が優しくとても美味しいビールでした。フレンチピルス|ほんのり上品な酸味。フレンチピルス」を紹介します。IPA)を紹介します。夜光雲|ロースト感のあるコク深い苦味が特徴の、アイリッシュ・ドライスタウト今回は、さかづきブルーイングの夜光雲というビールを紹介します。さかづきブルーイングは、北千住にあるブルワリーです。ペールエール|瓶もやっぱり美味い。東京醸造所|熟成肉や自家製ビールが楽しめるおしゃれなお店プロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品でゲットしたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。日本酒その他PIVOBLOGいつかブルワリーを開きたい。