Journal独立に成功した元サラリーマンによる田舎移住&株式投資ブログ。経済的自立を果たし、自分らしいライフスタイルに挑戦しています。コメントはありませんTweet先日、島内で仲良くさせて頂いている方々とランチを楽しんできました。淡路島の中心に洲本という町があるのですが、かつての城下町洲本の風情を残す細い路地が「レトロこみち」として整備され、古民家を活用した様々なお店が軒を連ねています。今回訪れたRuelleというフレンチレストランも、そんなユニークなお店の一つです。レトロな外観、和の空気にあふれた落ち着いた店内、そして本格的なフレンチ...、個人的にかなり気に入ったのでご紹介します。一皿目の前菜:フランス産ホワイトアスパラガスをオランデーズソースでスペインの生ハムとサラダ仕立てにして二皿目の前菜:アサリと洲本のお豆のスープ仕立て洲本産ソラマメ、枝豆、グリーンピースとあさりをあわせてメイン料理(魚料理/肉料理のいずれか):由良産天然真鯛のポアレ由良山口水産のお魚を海老のクリームソースでデザート(以下4品から):タルトフロマージュ洲本産さくらんぼのコンポートクレームブリュレイチゴのムースどれもプロのお味で、正直ビックリしました。淡路島の旬の野菜、魚、肉を活用しつつ、フランスのホワイトアスパラガス、スペインの生ハムといった食材も合わせて本格フレンチに...。帰宅後調べてみたら、こちらのシェフも移住者で、東京やフランスで修業後、東京でフレンチレストランを営業されていたと判明、思わず納得してしまいました。デザートがまた絶品です。パティシエさんの作ったスイーツって感じで、皆で少しずつシェアして全種類楽しませてもらいました。前菜2品、メイン、デザート、パンやコーヒーまでついたこのランチコースのお値段はなんと1,800円。それにしても、安すぎるような...(笑)。素敵なお店との出会い、そして何よりもランチをご一緒できる島内の友人、今の自分は本当に恵まれているなと思います。少なくとも、移住当初は想像もできませんでしたから。淡路島に感謝の一日となりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。AROT@tora0218さんをフォローにほんブログ村2014年末に会社員を卒業、株式投資家として脱サラ独立、淡路島に移住しました。田舎移住生活をレポートすると共に、平凡な会社員だった私が独立に至った資産運用を紹介します。選抜株式レースに出場中。毎週1銘柄公開しています(2018年春季レース全リーグ優勝)。※内容の正確性は保証できません。