うまみ肉味噌風」★かけるだけ、あえるだけでいつもの料理がごちそうになる「具だくさんのソース」。茄子はへたを取り、1cmの厚さの輪切りにする。フライパンに油を熱し、茄子を両面焼く。チーズが溶けるまで焼く。どこか和食のような味わいも楽しめる。つけてみそかけてみそにマヨネーズを混ぜて、味噌ディップに。美味しいスープに(^_^)v皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。ツナを食べまくっている。^^頂き物の米茄子をツナとともにとろとろに煮た。