牛島義之(うしじまよしゆき)Tweetシェアお気に入りに追加かつて一世を風靡した「食べるラー油」以来、さまざまな商品が登場している。最近、巷を騒がせているのが、こんな奇抜な"ご飯のお供"だ。ハンバーグ、餃子、豚キムチ・・・?「百聞は一見にしかず」、まずはじっくりと見てもらおう。その名も「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」だ。アツアツのご飯にかけると、飛騨牛の旨味が溶け出して極上のうまさが口に広がる。そぼろ肉のようだが、味はまさにハンバーグ。これはもう、ご飯が止まらないこと請け合いだ。かけるだけで「餃子定食」?栃木県のお土産にと開発されたのが、この「ご飯にかけるギョーザ」。餃子なのに"かける"んですよ!おから、ピーナッツ、ニンニク、タマネギをじっくり煮込んで、ゴマ油、ラー油、酢を混ぜ合わせたもので、味は餃子そのもの。素材の味をじっくりと味わえる。老舗のワザが意外な味を生んだ!?創業1675年という東京・上野の老舗が作り上げた「旨辛豚そぼろキムチ」。豚そぼろ肉、リンゴ、ネギ、ニンニク、ショウガなどを、辛さがきいたキムチ味に仕上げたご飯のお供だ。白飯だけでなく、チャーハンや野菜炒め、焼き肉のタレに加えるなど、さまざまなアレンジができるのもうれしい。「のせのせバターしょうゆ」という名前を聞くと「調味料でしょ?」とツッコみたくなるけれど、バターとしょう油だけでなく、ガーリックやオニオンフレークがたっぷり入った、れっきとした"お供"。炊きたてのご飯に載せれば、何杯でもいけちゃう新感覚のご飯のお供だ。ご飯だけでなく、パスタ、ピザ、チャーハン、うどん、トースト・・・どんなものにもマッチする。牛島義之(うしじまよしゆき)アウトドア雑誌の副編集長職を経て、フリーランスとして独立。以降、アウトドアをはじめ、遊びにまつわる数々の原稿を雑誌やWEBサイトにて執筆している。記事(281本)を見る注目記事(過去1週間)集計期間:2020-02-12~2020-02-181今さら聞けない。※本サイトに記載されている製品名、会社名は、それぞれ各社の商標または登録商標です。各記事、情報に関する著作権は、その各作成者または提供者に帰属します。※本サイトの一部の記事において、右クリックなどによるコピーができない仕様となっています。※表記の金額は特に記載のある場合を除きすべて税抜です。