VTRにて出演いたしました。南蛮とは「ネギ」を表しています。カレー南蛮はもともと鴨南蛮がベースになっているので長ネギになったと考えられます。大正時代以降は玉ねぎと豚肉に変わっていきましたが、「南蛮」はそのままの残っているようです。カレーうどんもカレー南蛮うどんも、うどんや汁の違いはなく、ネギが入っているかどうかで名称が異なります。五葵店主が、VTRにてその違いを説明するという事で、番組内で登場いたしました。放送された内容は、棒読みに近く、知り合いからは、笑えたとのコメントいただきました。今回、数ある都内のうどん屋さんがあるにもかかわらず。うどん五葵(ITSUKI)に声をかけていただき大変感謝しております。していた「ゴロっと野菜カレーうどん」を1月までの平日に限定10組の方に、提供させていただきます。皆様のご来店心よりお待ちしております。