CHANNEL』はニューヨーク・ブルックリンに本店があるアメリカンカジュアルビストロ。ブルックリンがまだ農地だった頃、マンハッタンまで牛乳を売りに行く際に渡った海峡がバターミルク海峡。潮流が激しく、ミルクをバターに変えてしまうほどだった!というのがその名前の由来だとか。いうちょっとしたストーリーがあるだけでぐっと興味が増して親近感がわいちゃいます。そんなバターを使ったパンケーキやチキン、各種プラッター料理が頂けます。待ち時間ほぼゼロで入れそうだったので小腹満たしてきました(^^)アボカドトースト久々のアボカドトースト。トーストといいつつパンは焼かれていなかった気がするけど(笑)バターミルクフライドチキンバルサミコメープルシロップをかけていただく柔らかチキンと、チーズ味のワッフル。»コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。