!おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。)「美山錦」で、毎年仕込んでら美味し~い酒なんだっし。出来ると毎年この会が開かれ、今年の出来を楽しんだり、語り合ったするんだっし。なんと「おきたま新聞」がその「純米吟醸上長井の会」に参加したんだっしー!今回小職を誘ってけっちゃなが、鈴木英行さん!そう、米沢牛の生産者の鈴木さんだっし。雪菜(ゆきな)生産者の佐藤了さんも「お~いいごで!いいごで!呼べ呼べ!」と小職の初参加を快く承諾してけっちゃんだなっす。会員で、役員も務めてやったんだなっし。これがこの会に参加する為の貴重なチケット!チケットをもって早速会場へ会場はここ↓お買い物の店さくらい<http://www.bunuemon.co.jp/kaminagai.html>酒屋さんで宴会も承ってらんだっし。純米吟醸上長井はここで売られてるんだっし。なんと!地元のケーブルテレビも来てるじゃねぇが~!酔っ払った小職さカメラとマイク向けらっちゃらど~すっぺー・・・そんな心配をよそに、会は始まりました。※ちなみに今は副会長らしい・・・この会のすんばらしいどごろが、地元の食材を各会員すべて持ち寄って料理を準備しった事!漬物に煮物、「雪菜」と人参のスティック野菜、なんと米沢牛のローストビーフ!(うめがった~)フルーツに「館山りんご」のふじが並ぶ。宴会が始まると「遠山かぶ」の粕汁も出てきたなっし!遠山かぶはその硬さから煮崩れがしなくて、味が中まで浸みているのにしっかりとした食感があるんだなっし。温まっこど温まっこど!雪菜と遠山かぶはここ↓見でごえなっし。仕込んでる酒蔵が米鶴酒造さん。ここのホームページも見でごえなっし。<http://yonetsuru.com/>この酒を毎年3,000本限定で仕込んでいるんだど!今年は酒米の「美山錦」を60%の歩合で精米。飲みやすく仕上がったとのことだったなっし。この方が米鶴酒造の社長さん!さすが酒蔵の社長さんだけあって、お酒も相当強がったなっし。ちなみにその頃小職はベロベロに酔っ払ってましたっし~!んで、お酒が入った吉田会長こんな感じで気さくアップの写真を撮らせてもらったんだっし!そうこうしているうちに、餅つきが始まったー!っとこっちでは地元のケーブルテレビさんが取材をしったー!地元食材があたる大抽選会が始まってらー!あれっ!僕って何番!チケットはどごさいったー!すっ数字が読めない!なんて思いながら小職の記憶が薄れて行くー・・・んで最後に宴会場「さくらい」の社長が3本締めで会を締めくくったんだっし!見にくくてぶじょほなっし。酔っ払って撮ったがら勘弁してけろ。ちなみに向こう側でマイクもってら人が、「雪菜」と「遠山かぶ」の佐藤さん。グルメ「おきたまグレープハーベストin恵比寿2017」行ってきたんだっし!【パート1】7月29~30日に開催した「おきたまグレープハーベストin恵比寿2017」に参加してきたんだっし。こちらのイベントは、恵比寿の人気飲食店のシェフがおきたま産のデラウェアを使ったアレンジ料理を楽しめる素敵すぎる企画!!!つづきを読むおきたまマップおきたま新聞内で特集された情報を紹介しています。