10g◆下ごしらえ<タレレシピ>タレの材料はしっかり混ぜ合わせる鶏モモ肉は軟骨を外して2cmサイズにカットする。タレでもみこむ玉ねぎは千切りにする玉ねぎを炒める。したら鶏肉を入れ炒める(焦がさないように)深い鍋にサラダ油を5cmほど入れて中火にかけるパイシートを敷き、手前1cm空けて鶏肉を細長くのせ、その上にチーズをのせる両側を折り込んでから巻く。接合部分がしっかりつくようにする接合部分を下にして揚げ始める。料理のポイント今回はパイ生地で包んであげたアレンジレシピです。そのまま炒めてチーズをかければ流行りのチーズタッカルビになります。