ペヤングやきそば酸辣MAX。食でぐっち・総合でぐっち・技でぐっち・食でぐっち・旅でぐっち・楽でぐっち・学でぐっち・活でぐっち・働マインドセットホームファストフードペヤングペヤングやきそば酸辣MAX。事前リークで囁かれてしまったのがすべての始まりでした。いうことで思わず衝動買いしちゃったのでした。ぺヤングやきそば酸辣MAXのパッケージバッケージは辛さと熱を感じさせる赤から黄色のグラデーション。黒の帯がキリッと引き締め感を出しています。外装をめくると同じフタ?が出てきます。この自由度の高さはすごいですね。中の具材であるかやくとソースで味が決まります。酸辣湯麺(スーラータンメン)を食べたことのある方はご存知かと思いますが、溶き玉子の餡を意識したのか玉子多めで辛いのも混じってます。ソースをかけてみると、、、辣(ラー)の赤さと酢の酸っぱい匂いが広がります。ひと口いただいてみます。むせるまではいかないけど「極限的酸味」と謳うだけあってかなりの酸っぱさ。お酢が苦手な人だったら確実にアウトです。酸っぱさの後にラー油の辛さがすぐに後を追ってやってきます。