今の所、『華中華』の単行本に載っているチャーハン全てを再現しようとあれこれ作っているのですが、ストーリーの進行と共に再現するという無謀な試みをしているせいか、遅々として進みません...orz。この分だと、再現を熱望している“賀茂茄子チャーハン”や“獅子唐肉詰めチャーハン”にいつになったら行き着くやら...でトホホとなっています。『華中華』のレシピ量自体が多いのはもちろん、季節感のある旬限定の食材(例:いちご、スイカ、菜の花など)を使うチャーハンまで混ざってきたり、その他にもさらに「再現料理まとめリンク」に載せている漫画からもちょこちょこ料理を再現し続けたり(最近は『クッキングパパ』に力を入れている傾向があります)、右欄にある「再現料理を予定中の漫画」リストも再現する事によってそろそろ空欄にしたいと考えて色々用意をしているのが原因で、その結果皆様を待たせてしまう結果となっております。誠に申し訳ございません。そんなこんなで、私自身が力量不足なのにも関わらず手を広げすぎた観が強くなってきましたので、当分はこれ以上再現料理を作る漫画を極力増やさず、今現在に前置きやリストにて「作ります!」と宣言している料理&漫画の方からキレイさっぱり片付ける事を意識して更新しようと思います。恐れ入りますが、ご了承して頂けますと幸いです。この前置きを書いている最中に何故か「とんこつラーメンだけでなく、醤油ラーメン・味噌ラーメン・塩ラーメン・カレーラーメンも置き始めて経営が迷走してきた近所の某ラーメン屋さん」を思い出したあんこです。今回再現する漫画料理は、『華中華』にてハナちゃんが二十歳になる新年の元旦に上海亭で作って出した“お正月チャーハン”です!ハナちゃんが満点大飯店にやって来て二年目の大晦日、同じ社員寮に住んでいる人達が続々と実家へ帰っていく中、ハナちゃんは一人だけ寮に残って年越しをする事を決めます。本当は家族のみんなと一緒にお正月を過ごしたかったそうですが、ハナちゃんが書いた手紙によると「修行中の今、徳島に帰って父ちゃんや母ちゃん達の優しさに触れちゃうと、辛い事に耐えられないダメなじぶんになっちゃいそうなの...。