BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。糖分ことおやぶんです。負けずに私が先に抜け出してやると密かに思っております。かなラーさんがお勧めのお寿司屋さんが鶴橋にあるという事でこちらに飲みに行ってきてん。お店の名前は「すしぎん」19時に待ち合わせをして現地に向かいます。鶴橋の商店街の中にあってちょっと入り組んでて道に迷いそうな感じやな。無事お店につく事ができて混んでいない事を望みながらお店を覗くと、ラッキーなことにお客さんがいてなかったわ。お店はカウンターのみで10席くらいかな。カウンターに座って注文です。大将と2名の中国の方やろうか店員さん、合計3人で営業してはるわ。この大将がめっちゃええキャラクターの人でこの人と話しに来るってのも楽しいやろなって思わせる人やった。私の席の横にメニューがかけられてて奥の壁にはホワイトボードがかかっててこの日のお勧めが書かれてあったで。いつもは結構早い時間で切れる事が多いんやって。いうカウンターの寿司屋ってあんまり来たことないし何を注文したらいいやろうなー。ここはかなラーさんにお任せでいかせてもらいましょう。いうわけで今回食べたのはこちら。酒も色々ありそうやし楽しみやなー。カワハギの造りお造りよりも肝のほうが多いくらい出てきたわ。この気持ちが濃厚でめっちゃ甘いねんな。刺身で肝をくるんでポン酢で食べたら美味いわー。これもっと食べたいですな。さばの握り(あってるかな???)これめちゃくちゃ美味しかったで。表面を昆布かなにかでくるんでるんやけどこのさばがめちゃくちゃ肉厚で濃厚な味やねん。食べたかってんけどこれで終わってまいました。イカ握り(スダチ塩)いつも醤油でばっかり食べててんけどこれはええ味で美味いで!イカの甘みとスダチ塩のあっさりがマッチしてるわ。モチモチしたイカが美味しいねー。中トロ握りこれも脂乗ってて美味いなー。口の中に入れたら蕩ける感じやで。こちらは醤油をちょろっとかけていただきました。白身魚の炙り???あかん、これなんやったやろう。牡蠣の握りプリプリした牡蠣やで。もみじおろしが乗っててそのまま食べられる。噛むとジュワッと牡蠣のエキスが口に広がるわ。牡蠣酢もあったら食べてみたかったな。大きめの子持ち昆布やなー。私普段は数の子とか子持ち昆布って食べへんねんけど、食べてみたら美味しいねんな。苦みがあるイメージやってんけどそんなことなくって食べやすかったでー。このカニ味噌も濃厚で甘いなー。カニ身もカニ味噌に混ざってるで。この段階でビールを辞めて芋焼酎のお湯割りに変更。銘柄がわからへんかってんけどこれ飲みやすかったわ。この時点で結構酔っ払ってきてます。こだこの握りプチプチした吸盤のところが歯応えよくって美味しいな。これもスダチ塩で食べたで。食べてみたらこれめっちゃ甘いねん。一貫だけやってんけどもっと注文してもよかったなー。かんぱち握りこれはすごい活かってるで。してると言ってもいいくらいの歯応えやなー。脂ののりもええ感じで美味い。ここら辺で皆さんが冷酒の王禄にチェンジ。最初に頼んだら店員さんが冷酒の入れ物に王禄を入れてくれてるんやけどめっちゃ濁ってるねん。「あれ?これって濁り酒???」と疑問に思って聞いてみたら「すだち」を間違えて入れてはった。王禄の一升瓶にスダチを入れてたらしくて間違ってはってんな。これ突っ込まんと出してもらったら面白かったなとちょっと後悔したわ。続いてあなご握り柔らかいあなごに甘いタレがかかってる。これはもうちょっと煮込まれた柔らかいのが私は好きかなー。アジにサーモンそれぞれ脂がのってるし、美味いで。腹一杯やってのにどんどん食べられるわ。サーモンのこの切り込みがええ感じやな。カワハギの肝が美味しかったのでカワハギ握りを最後に注文。いやー、腹いっぱいになってもうたで。大将のお話を聞いたりしてあっという間に二時間くらいがたってたな。大将にダイエット方法(?)を直伝してもらったしこれからがんばって3兄弟から脱出せなあきませんなー。2丁目3-8営業時間:[平日]12:00~[休日]11:00~グルメランキング参加中です!よろしければポチッとお願いしますー。21時24分かなラーさんこんばんは!この日はほんまラッキーやったようですねー。07時36分あみねぇさんおはようございます。おお!次兄!って怒りました???キャッツアイは厳しいでしょー。07時46分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。