00:24:39なんだか凄いことになっちゃったぞ(ゴローちゃん顔)そんな感じで、日頃より懇意にして頂いているはむばねさんから圧力鍋を譲っていただきました。Twitterで呟くだけで圧力鍋が手に入る時代すげぇな......現物はこちらです。デカくねぇか????なんというか、想像してたのより数段デカくてびっくりした。片手で持ち上げるのも少し難儀するレベル。なんとウチにある一番大きい大鍋の1.5倍くらいは余裕であるので、一夜にして我が家の鍋ヒエラルキーが大変動することとなり、これはもう偉いことですよ。ブルーギルが日本の生態系に侵入してきた並の黒船来航ですよ。言うわけで買い置きの牛スジが冷凍してあったので、早速牛スジ煮込みを作成。今までは普通の鍋で数時間ひたすら煮込みまくってたのですが、それがわずか30分で繊維もほぐれるトロトロ具合に。美味しく、いい頂きものだったなぁと思う次第です。はむばねさん本当にありがとうございます。