買い物かごカートに商品がありません。TEL:050-5359-9139(平日9:30〜17:30)※お電話でのご注文は承っておりません。インターネットでご注文ください。牛の肩甲骨の裏側のセレブな部位。木の葉のようなかわいい形と美しい霜降りで口の中でトロける感があります。ゼラチン質が多く、うま味が濃厚。肉の厚さで食感が変わる玄人向けな部位。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。※冷凍のお肉は、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して。時間をかけて解凍してください。送料パターン:Aこの商品の送料パターンはAです。お届け地域により、送料が発生する場合がございます。詳しくは送料パターン一覧ページをご覧ください。