今年の桜は開花が早く、お花見デートができなかった方にとって頼りになるのは、ラグジュアリーホテル。見逃してしまった方に、ぜひ女性をお誘いして出かけていただきたいのが、“桜”をテーマにしたアフタヌーンティーです。いろいろなものを少しずつ食べたい女性は、ただでさえアフタヌーンティーに目がありませんが、ピンク色に彩られたスウィーツ&セイボリーは鬼に金棒。彼女のテンションが上がらないわけがありません!なかでもオススメは、ホテルのパティシエたちがそのアイデアと技術を駆使して作り上げるラグジュアリーホテルのソレ。館内に桜のアートデコレーションを施しているホテルもありますから、ぜひ彼女と一緒に、美味しくてエレガントなお花見気分を味わってくださいませ。東京でもトップクラスのラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」。生演奏が流れるなか、ウェルカムドリンクのドゥーツ(シャンパーニュ)の桜ロゼでしゅわりと乾杯しちゃいましょう!日本ではまだ珍しい、鳥かごのようなバードケージのスタンドで提供されるアフタヌーンティーは、実にフォトジェニック。今回の桜アフタヌーンティーでは、オーストラリア発祥のお菓子で、ザ・ペニンシュラ東京のアフタヌーンティーの定番でもあるレミントンが桜仕様で登場しているほか、桜ゼリーのパンナコッタ、ラズベリー入り桜最中、桜の花びらの入った自家製スコーンなど、ピンク色に彩られたアイテムが勢ぞろい。可憐なルックスのスウィーツたちに、彼女の笑顔が弾けることでしょう。東京の「桜アフタヌーンティー」は、スウィーツからセイボリーまで、すべてのアイテムに桜を使用しています。ペストリーシェフに就任したステファン・トランシェ氏にとって、2018年は日本で迎える初めての春。日本の春を象徴する桜をテーマとしながらも、しっかりとフランス菓子のテイストを出せるようにと、試行錯誤を重ねたそうです。して誕生した、“お花見ピクニック”をテーマにしたアフタヌーンティーは小粋で、そして美味しい!トランシェ氏は、リキュールや合成のフレーバーは使わず、桜の花や葉をベースにして桜の魅力を表現することにこだわったそう。砂糖の使用は最低限にしているため、スウィーツ男子ではない殿方も美味しくいただけるのではないでしょうか。「フラワーガーデン」(850円)は、1階のグルメショップでも購入できます。桜が咲く庭をイメージして製作した「フラワーガーデン」など、ほかではなかなかお目にかかれないアーティスティックなアイテムが並ぶのも、こちらならでは。瑞々しい「桜の水羊羹」、桜の葉とともに炊きあげた桜あんを包んだ「桜もち」など、見目麗しく、斬新な桜スウィーツに、彼女のテンションはマックスに。桜の葉でしめたサーモン、桜の木でチップしたスモークハムが乗ったサンドイッチなど、セイボリーも充実しています。桜のロイヤルミルクティー、桜&ベリーの紅茶、桜のルイボスティーなど、桜を取り入れた飲み物がお替わり自由というのも嬉しい限り。うららかな春の午後、彼女とふたり一緒に、桜を味わい尽くしてくださいませ。「桜と苺のアフタヌーンティー」は、写真の“WA”お重スタイルと、スタンドスタイルの2種類から選べます。東京ベイ」は、その立地自体がデートにおあつらえ向き。タワー&芝公園など、ふたりで散歩するのにちょうどいい名所もそこかしこにあります。1階のロビーの横に広がる、ニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間、その名も「ニューヨークラウンジ」でいただけるのは、「桜と苺のアフタヌーンティー」。自家製桜のスコーンをはじめ、桜のエクレア、桜のマカロンなどの桜スウィーツを、選りすぐりのフレーバーティーや工芸茶とともに味わえます。こちらのアフタヌーンティーは、セイボリーも秀逸なんです。旬の新玉葱を使った桜色のスープを用意。パティシエ、德永純司氏による「大人の桜と苺パフェ」も。パティシエ、德永純司氏による「大人の桜と苺パフェ」もラインナップ。桜のブランマンジェに桜のアイスクリーム、桜味のクレームシャンティを重ね、果実入り苺ソースを組み合わせたコチラも期間限定のときめきアイテムです。絶品スウィーツが甘美な時間を演出してくれますよ。レジス」の創設者の母、キャロライン・アスター夫人のおもてなしの心が受け継がれています。2016年10月より、そんな伝統あるアフタヌーンティーを、ブランドカラーのひとつ・黒をテーマとした「BLACKアフタヌーンティー」にアレンジして提供中。活性炭を使用し、黒がもたらす美しさと美味しさを追求したアフタヌーンティーは、すっかりコチラの名物に。ハリウッドセレブたちの間でも話題の活性炭は、体内の毒素を取り除くデトックス作用が注目されています。そんな「BLACKアフタヌーンティー」が、期間限定の桜ミックスバージョンとして登場中。黒ケット」など、黒×ピンクの華麗な共演に、お洒落な彼女のトキメキは止まりません。飲み物は、ドイツの最高級紅茶ブランド、ロンネフェルト社の「ティースターコレクション」のほかに、黒いカプチーノもいただけます。12F提供時間/12:00〜17:30URL/http://www.stregisosaka.co.jp/sakuramenu2018予約・お問い合わせ/☎︎06-6105-5659●料金/4500円、グラスシャンパン付き6500円(ともに税・サ別)この記事が気に入ったら「いいね!」しようLEON.jpの最新ニュースをお届けします。2020.02.11手がかかるけど可愛いじゃじゃ馬、マグナムのワインはこう乗りこなせ!SERIESモテる旦那養成講座いい大人になってお付き合いの幅も広がると、意外と和の素養が試される機会が多くなるものです。モテ解体新処オトコとして常に「カッコ良くありたい」「モテたい」と思うのは、コレ、当然。仕事は一生懸命こなしつつ、一方で人生、それだけじゃないよ、と「モテ」を楽しむ余裕こそが大人のオトコには必要であるとLEONは思うのです。我々はいつでも「モテ」を意識し、「モテ」る術を追求し、「モテ」の意味を探ってきました。その「モテ」が独りよがりになってはいけない。そこでより広い見地から現代における「モテ」について考察し、改めてこれを再定義すべく、「モテ」に一家言ある世の著名人、知識人の皆さまに幅広く意見を求めようという連載です。『さらば雑司ヶ谷』や『タモリ論』などの著書で知られる作家の樋口毅宏さんをホストに、各界の才能溢れる美女をお招きしてその魅力をとことん掘り起こす連載対談企画です。ハードボイルドな著作が多い樋口さんですが、意外やアタリは柔らかく優しきフェミニスト風(笑)。難攻不落の美女たちの心にスルリと入り込んで意外な本音を引き出します。それは今も昔も「スマート」であることでしょう。辞書によれば「Smart」とは「賢明な」「キビキビとした」「洗練された」といった意味。最近ではスマートフォンを筆頭に、「コンピューティングと結びついた」といったニュアンスも含まれます。現代のモテる大人は「テクノロジーに強い」ことも必須なわけで。いうことで本連載では、そんなスマートな大人になるための様々なガジェット・アイテムをご紹介。時代にふさわしい「E(エレクトロニクス)」の「イイ〜モン」をぜひご覧ください。自動車ジャーナリストのレジェンド岡崎宏司氏が綴る、人気エッセイ。日本のモータリゼーションの黎明期から、現在まで縦横無尽に語り尽くします。BOSSA」(バール・ボッサ)のマスターにして作家の林伸次さんが、バーテン仕込みの絶妙な話術でさまざまな美人さんの本音を聞き出す連載です。シーズン2のテーマは、ズバリ、今どき美女たちの“悩める”恋愛事情。美人だってときには恋に傷つくこともあるだろうという推論のもと、美人が出会った最低男を裏テーマに、彼女たちの恋愛体験(主に失敗)談と本音の恋愛観に迫ります。料理初心者男子でもデキる・モテる簡単レシピ「好きな相手は胃の腑からつかめ」って、昔はオンナに言われてたことですが、今はオトコにも言えること。飲んだ後「ちょっと一杯寄ってかない?」、「今度一緒にアレ作らない?」「週末ホムパしようよ」などなど、さまざまな口実に使える簡単レシピを人気料理研究家がお教えします。大好評を博した梅沢富美男さんの連載、いよいよシーズン2の開始です。今回のテーマは「男の生き方、身の処し方」。炎上も辞さない清々しいばかりの本音コメントが今回も炸裂です!モテるワイン道入門5,000本以上のコレクションを持つ日本随一のワインコレクターにして、多いときは月に3桁の金額をワインに費やす超愛好家である吉川慎二氏。氏が考える、真にスマートで男女問わずに愛されるワインライフとは。普通のサラリーマンには夢のまた夢のような話で、おそらく多くの読者にとっても実感が持ちづらい金額でしょう。それがアナタにとってリアルな目標に変わっていくのがこの連載です。その第一歩は「1億円稼ぐ考え方」を身に着けること。考え方が変われば仕事に対するスタンスが変わり、見えてくる世界が変わります。作業をお金に変える普通の働き方ではなく、能力や才能をお金に変える、まったく新しい働き方を、アナタも始めてみませんか。オフィシャルWebサイト。