〜今日の気になる気になる記〜いずみさん♀の毎日気になる日記。生チョコ豆腐のレシピ【家事ヤロウ】1月22日(水)放送の「家事ヤロウ!」ではバカリズム&中丸君&カズレーザーの3人が豆腐を使った簡単料理に挑戦!豆腐のおつまみからスイーツまで超簡単豆腐料理レシピ4品を作りましたよ。絹ごし豆腐(75g)をキッチンペーパーで包み、トレイなどの重しを上に置いて30分ほど放置して水切りします。水切りした豆腐をザルに入れ、ボウルの上でヘラなどで裏ごししていきます。お鍋にお湯を沸かし、板チョコ(2枚)を割り入れたボウルを浮かべて湯煎し、チョコを溶かします。チョコが溶けたら、そこに裏ごしした豆腐を入れて混ぜ合わせます。※お好みでドライフルーツを入れる際は小さく切り刻み、ここで一緒に混ぜ合わせます。チョコを平らな容器に移し、冷蔵庫で30分冷やします。しいものを食べるのと吉井和哉とMUSEが大好きな30代主婦。娘2人と夫一匹と生活中。蕎麦打ち講師もやってます。Reserved.Scroll。