秋になると芋栗かぼちゃのお菓子がいっぱい出てくるのでどれもこれも食べたくなってしまいます。先日買っておいしかったのが、熊本の「きなこーや」というお店の栗のお菓子。840円ラッキーなことに、割引で540円で購入しました。一個あたり280円→180円です。金のみたらし栗ケーキっていうネーミングからもうおいしそう...!包装も一個ずつ上品ですね。白あんを練りこんだ生地に熊本県産の渋川栗を入れて、しっとり焼き上げたというケーキです。別添えのみたらしダレをかけていただきます!う~ん、おいしい!スポンジはバターが効いていてしっとりしています。生地も甘いのですが、みたらしだれをかけても甘すぎることはありません。みたらしの香ばしさは栗によく合っていて、クセになります。和菓子のような洋菓子のような、ありそうでない組み合わせですね。これはちょっと珍しくてお土産にも喜ばれそう。「きなこーやオンラインショップ」もあるようです。