我が家の定番のクッキーです。何年前だったかな?クックパッドで見つけて作ってみてすっごく気に入ってしまって、何度もリピしているクッキーです。簡単なので、長男と一緒に作っています。子供はお手伝い(?)が大好きなので、このくらいならやらせてあげてもいいかな?と思って一緒にやっています。こねこねしたり、型抜きしたり。本人はお手伝いしているつもりだし、楽しんでるし、自分で作るとよく食べるし一石三鳥?最近はかなりアレンジして作っていますが、このレシピを参考に作っています。*Riamam*さま数年前につくれぽもつけてましたね!!このクッキー、バターじゃなくてサラダ油で作るんですが、最近はココナッツオイルを使って作ってます!!ココナッツオイル人気ですよね!!太らないオイルだとか!!これをサラダ油の代わりに使ってみたり、ごまやきな粉をプラスしてみたりアレンジも美味しいですよ!!基本がシンプルなので、もちろんそのままでも美味しいし、アレンジもおすすめです!!家にあるもので出来ちゃうので『あ!!今日こどものおやつ買ってない!!』って時なんかも作れるし、雨降ってて買物めんどうだなぁー。時にもオススメですよ!!ちなみに、焼き上がりすぐには食べないで、時間おいてしっかり冷やしてから食べると絶品です!!ほんと、友達に何回か配ったけど手作りって気づいてもらえなかったくらい美味しいです!!是非作ってみてください!!ランキングに参加しています。更新の励みになります。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。古い官舎でもすっきり気持よく住まうためにソファを手放しましたお久しぶりの投稿です。マスキングテープで手作りガーランド今日はこの家に引っ越してきてすぐに作った手作りガーランドのお話しです。工夫次第でこんなに変わる我が家は古い官舎です。