朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。今日の主役はこちら、おかゆ。風邪をひいたときの定番といえばおかゆ。いうわけで、レンジで5分超簡単。実はこどもたちはノーマルな白粥は苦手なのですが、中華街で食べるお粥屋さんのおかゆは好きなでおうちでできる簡単中華粥にアレンジしました。朝なんだか食欲のないとき、肌寒いときにもおすすめな1杯!今日はコンビニでも売っているレトルトおかゆを使ったお手軽レシピ、もちろんお米から炊いても、残りごはんで作ったおかゆでOK。いうわけで、まずは材料の紹介です。耐熱容器にレトルトのおかゆを入れてラップをし、600wで2分加熱する。(1)に(A)の調味料を入れ混ぜ、たまごを加え混ぜる。ラップをして2分加熱する。トッピングの小ねぎ、ごま、ごま油をかけてできあがり。調理のワンポイントアドバイス手作りおかゆは水分が少なめの場合もあるので、少しお湯を足して加熱してください。※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!http://ameblo.jp/tarragonインスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)http://instagram.com/junko_ok/☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。(土)レンジで15分ほっこりおいしい、まいたけポタージュ。(土)レンジ+マグカップで簡単♪とろ〜りチーズの「洋風茶碗蒸し」シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。byタラゴン(奥津純子)(フードデザイナー)「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。