久之氏を中心に「高畠ワイナリー100年構想」という目標を掲げ世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」を目指しています。名作「泣いた赤おに」をモチーフとした“青おに”のキャラクターです。高畠町名産のラ・フランスが大好物というチャーミングな「はたっき」と“赤おに”の「たかっき」とコンビとして可愛がってください。“まほろばの里”高畠町で育てたメルローを主体に樫樽で丹念に熟成、2015年は10月の好天に恵まれ、収穫の遅いメルローにとっては小粒で高熟度の葡萄を収穫することができました。原料品種のもつ黒い果実、熟したプラムなどを思わせるフレーバーと、樽が放つバニラ、コーヒーの香りを凝縮された果実感としっかりとした重厚な骨格とともにお楽しみください。携帯電話・スマートフォンにも対応しています。