22:32Editきゅうりと生姜のさっぱり炒めらくらくおつまみついこの間も同じような料理の記事を書いていますが。今回は、桜えびなしで、さっぱりシンプルなきゅうり炒めです。育ち過ぎのきゅうりや、古くなったきゅうりなんかで作る炒め物。生で食べるのイマイチだなあ・・というきゅうりで作ります。★きゅうりと生姜のさっぱり炒め★<作り方>1.きゅうり3~4本は、ピーラーで皮をむき、半分に切って種の部分をスプーンなどで取り除きます。2.食べやすい大きさに切って、塩をふりしばらくおいてから水気を絞っておきます。白炒りごまを加えます。前も書きましたが、きゅうりに塩をしてあるので、醤油控えめに入れて味を見て足りなければ醤油をたします。塩をして水気をとってあるせいか、パリパリの歯触り。炒めすぎには要注意です。ラー油もすごく合うので、お好みで!レシピブログ・にほんブログ村参加しています。←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いしますクリックが応援になります。いつもありがとうございます。感謝♪*******高校生の娘も新学期が始まりました。吹奏楽部に入っているのですが、朝の6時前に出かけて、9時過ぎに帰宅します。お疲れさん!朝練では、音楽のほうではなく、イベントで演奏に合わせて踊る練習をしているとのこと。←よくやるよね、まったく(笑)学校でもダンスが始まるそうですよね。なんだかうらやましいです。今は、時々、リビングでDVDを見ながら、好きな嵐のダンスなどを踊り、リビングダンサーしています(大バカ)そんな私のダンス、娘はまったく無視。娘のダンスも、どんな風に踊るのか興味がありますがまったく家では披露してくれません。いつでも指導してあげるわよ。05:44ぴくるすさん、おはよー!そして、お久しぶりです。ご無沙汰してしまって、ごめんね>-<この間は、コメントありがとう。すっごくうれしかった~*^-^*長らくお休みしてたブログだけど、またゆるっと(これ、ポイント)更新してこうかなって思ってるので、どうぞよろしくね。^^きゅうりの炒め物、意外にも、おいしいよね!!!生姜と炒めて、さっぱり♪おいしそう~。^m^封印中の、お酒がほしくなっちゃうわん。高校生の娘さん、部活にめっちゃ忙しいのね!!!早朝から、夜まで!!!・・・・・青春だなぁ・・・・・。*^-^*リビングで踊るぴくるすさん・・・・イカスなぁ~(死語。鍵コメさん、コメントありがとうございます!うふ。User)モッツアレラとフルティカトマトの冷たいパスタ砂肝のオニオン&パクチー和えHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。