和食ツイートこんにちは太田空です。今日は「ちらし寿司の肉のおかず」についてお送りします。ちらし寿司の付け合わせって「天ぷら」「お刺身」「お吸い物」みたいなイメージがありますよね。肉系」のおかずも欲しいじゃないですか!で、実際に「肉メニュー」が入っている献立の方が、お子ちゃまとか旦那様には人気があったりして...そこで今回は、ちらし寿司にあう肉のおかずについてまとめてみました。牛肉のごぼう巻きローストビーフとお寿司系の組み合わせって、よくあうんですよね。回転寿司のネタとかでも、よくあるじゃないですか。サイコロステーキは、大皿から取り分ける時に食べやすいと思います。ちらし寿司の良いおかずになります。冷しゃぶサラダは、おかずとサラダの要素ががあるので一石二鳥ですよね。ちらし寿司の副菜としてもぴったりです。思いっきり肉っぽい付け合わせの欲しい時は、豚の角煮とかヒレカツがおすすめ。豚の角煮の味付けは、ちらし寿司とよく合います。ヒレカツは上品な食感なので、ちらし寿司の献立としてまとまりが良い。酢豚とちらし寿司って、一見ミスマッチな感じがしませんか?でも、同じすっぱいもの同士なので、味の繋がりが良いのです。照り焼きチキンバンバンジーちらし寿司と鶏の唐揚げは、隠れた名コンビ。唐揚げを小さくカットして、ちらし寿司の具材にもする人もいます。照り焼きチキンと焼き鳥は、似たような仲間ですね。盛り付けとか作りやすさで、どっちにするか選んでください。バンバンジーは、サラダとおかず兼用でいけますね。冷しゃぶサラダと同じような考えで、一石二鳥ですよ!(^^)!ちらし寿司の肉おかず・まとめいかがでしたか?ちらし寿司に合う肉のおかずには、いろんなバリエーションがあるんですね~唐揚げとか冷しゃぶサラダは、万人向けな献立なのでチャレンジしても失敗がないと思います。今回ご紹介した以外にも、ちらし寿司VS「生ハム」「ハンバーグ」「ウィンナー」「馬刺し」などの組み合わせもアリですよ。