いちごの入った、ほうれん草とルッコラのサラダは、日本のいちごで作ると数段おいしくなるだろうなと思いました。ふるさとのいちご、あまおうで作ってみたい。この国の飲食店では、そこで調理するということより、用意された食材を合わせるとか、焼くとか、揚げるとか、比較的、誰にでもできそうな料理を提供するのが主流だそうです。それでも、自店でスープをとって調理することで、日本のおいしい食事を日本人が店長として入り、アメリカ人スタッフと一緒に店を運営する、今回の仕事先。帰りに見つけた「王女さまの冠」のようなケーキ、なかなかでした。明日は、午前中から夜まで、通しで仕事。7月完成に向けて、全力を尽くします。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。豆なブログサイト内の画像および文章を無断で複製、転載することを禁じます。