ARTICLEサンスクリーンに良い天然オイルのSPF値!植物オイルは日焼けを防げるのか?HOMEFoodご飯がとまらなくなる夏野菜を使った農家レシピ2選!キュウリ大量消費&シソ好きさんにおすすめです。ご飯がとまらなくなる夏野菜を使った農家レシピ2選!キュウリ大量消費&シソ好きさんにおすすめです。2015.08.02Food夏になるとご近所からいつもたくさんのいただき物がきます。できたて野菜はもちろん、自家製野菜をつかって時間と手間をかけて作られたものまでおすそ分けしてくれます。本当においしくてとってもありがたい!野菜農家はおいしい野菜の食べ方を知っています。うちの周りのおばあちゃん達は育てておいしく食べる!天然、本当の野菜マイスターだと思う。1キュウリをスライサーもしくは包丁で薄くスライスする。2スライスしたキュウリに塩をふり、揉んで全体にからませお皿など重しをして水気を出す3数分して水分が出てきた所をさらに手でできるだけ絞る4フライパンもしくは鍋に絞ったキュウリと★の調味料をすべていれ強火で炒める(この時よくまぜ焦げないように気を付けながらでも強火で一気に水気を飛ばすようにする。6~10分くらい)5水分が飛んできたら火を止める前に塩昆布を入れ少し炒めたら火からおろし冷ます6荒熱がとれたらごまをまぜ、冷蔵庫で冷やす。味付けはお好みで作りながら甘い方が好きな方は砂糖を増やすなどしてください。コツは強火で一気に水分を飛ばす事でパリパリの食感になります。ここで中火などでゆっくり炒めるとパリパリしなくなってしまいます。おつまみやお茶づけに最適!佃煮というよりお漬物という感じで、さっぱりしていておいしいです。夏はキュウリが安くておいしいですよね!大量にあって消費に困っている方にはぜひお勧めです!冷蔵庫で日持ちしますが、うちは作ってもおいしくてすぐなくなってしまいます^^[adsense]ご飯がとまらない!シソ漬け(ばあちゃんのレシピ)うちのばあちゃんがよく夏になると庭で出来たたくさんのシソを使って作ってくれていたシソ漬け。これも食欲がない時でもごはんが止まらなくなる我が家の夏の定番でした。シソ好きさんにはたまらないと思います。七味唐辛子これ実は分量がかなり適当でして・・・シソの量でも異なります。好みで適量とごま油を小1ほど。そこにシソをキレイに重ねて入れ、皿などで重しをして冷蔵庫で保存します。これくらいの分量ですとシソは40~50枚くらいいけると思います。(シソの量が多いときは調味料の分量も増やしてください)たまに上と下をひっくり返してあげます。辛いのが好きな方は唐辛子多めで!すごーく適当なのですが間違いなくおいしいシソ好きにはたまりません。これをご飯に巻いて食べるとこれだけでご飯が何杯でもいけちゃう。おにぎりをつくってもすごくおいしいです。農家ではこの時期野菜ができてできて食べきれない程なので、こういった大量消費レシピが数多くあります。女子高生の生理に関する知識が乏しい?海外に出て知った、性に関する自分の無知さ。2015.06.17日本ではあまり見かける事のない野菜ビートルート【赤ビーツ】なのですが、ロシアのボルシチやサラダやローストと外国ではよく食べられる野菜です。い野[...]『英語がペラペラ』ってどれくらい?英語を話すということは思っている程難しくない。2015.06.22『英語ペラペラなの?』海外に住んでいるというと必ずと言っていいほど返ってくる言葉。これはとても答えに窮するのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。@organaturicsRANKINGプラスチック製品、食器や容器は身体に安全なのか?Food性格は変えられる!現状を変えたいと思うなら思考を変える事。自分を変える脳回路とは。WordPress.。