大さじ1~2▲ハチミツ大さじ2粒マスタードお好みで作り方1味が染み込む様に、塊肉に爪楊枝や竹串で刺す。ハーブミックス、ニンニク、生姜の順で肉にすりこむ。ビニールに肉と★を入れ揉んで馴染ませる。常温で20分以上置く。2フライパンに油を入れ焼く。焦げ目が付くくらいしっかり焼く。3圧力鍋に焼いた肉とビニールに残った汁と長ネギ全て入れる。この時生姜を一片入れてもいい。圧力鍋でおもりが回るまで強火。その後、中弱火で15分。火を止めたらそのまま20分程放置。4圧力鍋を開け長ネギを取り出し汁を煮詰める。したら肉を取りだしそのまま汁を煮詰める。ハチミツを入れて煮詰めて出来上がり♪味をみて薄かったら醤油を足す。水を入れないので肉の旨味と調味料、玉ねぎの甘みタップリですよ!肩ロースなので油は少な目。翌日食べる場合↓↓↓ソースはあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やすとソースの表面が少し白く油が固まるので取り除く。食べる時はソースだけ少しレンチンすると美味しかったです。(1)ふみきゅん圧力鍋で作るロースポークです。粒マスタードをつけるのオススメですよ!水は入れず調味料のみなので、圧力鍋のおもりが回るまでは強火。その後中弱火にして15分。放置20分で出来ます。水分量少ない?って思っても圧力鍋なので大丈夫です。写真の通りでOK!(注意)水分量少ないので中~弱火で15分にする。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。