大根やごぼう、にんじん、豆腐など栄養バランス抜群のけんちん汁は、修行僧の精進料理として食べられていました。仕込み、発酵、貯蔵、ろ過、パッケージングまで、ビールができあがる工程をガイドの解説つきで見学できます。閑静な住宅地にたたずむギャラリー、そこにはこじんまりとして優しい温もりか伝わってくるカフェが併設されています。CAFE限定オープン10【PR】秋冬の福井県を満喫!奇跡の絶景、絶品グルメ、お洒落文化を人気モデルが巡ってみたもっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。