治安が良く、綺麗な街、珠海。こんな珠海での生活雑事コメントです。コメント(6)久々の快晴の珠海です。ヽ(───o───〃)ノここ数日大雨が降っていたせいか、今日は空気が澄んで周りの景色が綺麗に感じます。14:00現在の気温は30°Cもあるんですが。冷房の効いたお部屋で、ソファーにごろんとしたままDVDなんぞ見てゆったり過ごしました。今週は紹介するネタが有りません。)☆\(-.-メ)オイオイamei更新ピーンチです。エェ!?もし、更新されていなかったら、「あっネタ切れね」「仕事が忙しいのね」と優しく待っていて下さいね。暇ついでに鍋でご飯を炊いてみました。̄)bへへん水加減は分かっていたのですが、火加減が今イチよく分からなかったので折角お米を日本からハンドキャリーして来たのにずーと炊けず仕舞いでした。一応念の為に分量を書いおきますね。お好みで増減して下さい。̄)>ヾ(-_-;)オイオイ米を研いで、水を入れます。̄*)エェッ!?出来上がり~!火を止めて5~10分蒸らし(放置)して簡単に混ぜたら食べま~す。̄)と思っちゃいましたね。̄)ノ^☆チュッ♪←??ランキング参加中!米さえ炊ければ、いつでも嫁に行けるねぇ~と思った方、クリックお願いします。ランチに打包サンドイッチ♪≫コメントダイジョーブamei、晩上好!ダイジョーブ、ご飯が炊けなくても嫁に行った人居るョ。【初めチョロチョロ中パッパ、赤子泣いても蓋とるな!】ってやると、上手くご飯が炊けるの知っていた?薪で炊く昔の話だけどネ。▲ウチも鍋だよウチも時々鍋で炊いてます。かすかな焦げのニオイを頼りに火を止めるの。(笑)何気に初コメでしたぁ~。▲リーベンレンさま>【初めチョロチョロ中パッパ、赤子泣いても蓋とるな!】は、もちろん知っていたんですが、火加減が分からなかったんですよ。▲kimuchiさま初コメントありがとうございます。>かすかな焦げのニオイを頼りに火を止めるの。焦がしちゃいましたが、焦げた部分は塩を振って食べると美味しいんですよねぇ。みかんを手足が黄色くなるまで食べてきましたよーお米鍋で炊くとき、よーく洗ったお米をアルミ箔をしいた鍋で(小さめの鍋の中にアルミで又鍋の形をつくります)炊くといいですよ。後始末が楽チンだし、おこげがパリパリッとアルミ箔からとれておいしいです。中国のアルミ箔はいいんだろうか?もしかするとクッキングペーパーでもいいんでしょうが、鍋の形にするの難しいですよね。私は、今は炊飯器使ってますが、炊いてみたくなりました。おこげの匂いがいいですよね。̄*)じゅるぅうううう日本のみかん珠海に戻られたんですよね♪お帰りなさい。アルミ箔を敷くなんて頭いいですねぇ。変われば、違う国とまでいわれる中国。中国在住の方、将来中国に来られる予定の方、中国に興味のある方々に楽しくお伝えしようと日々頑張ってます。