自分にとって何が大事なのか、自分で見極めないといけに時代になってしまったなぁ。ランチをしっかり食べて、5時間しゃべって、帰りに新しいパン屋さんができたからとまたそこでお茶をして...女二人のお出かけは、いつもそうだけど、笑って怒って美味しいモノ食べて、こんな平和な時間も大切なのだと、誰にともなく言い訳している。17:22随分とご無沙汰してしまいました。私は相変わらず、毎日バタバタ過ごしています。最近特に感じるのが、何をするのにも億劫になったってこと。大好きだった読書も、マンガや実用書は読むけど小説などはなかなか先に進まなくって、途中で投げ出したものがほとんど。今も知人から借りている、恩田陸さんの『蜂蜜と遠雷』がいつ読み終わるか心配。あの本って、とっても分厚くて、しかも中は2段なのよ。今から怖気づいてしまってます。図書館の本じゃないから、貸し出し期限が無い分、気は楽なんだけど、それに甘えてずるずる借りっぱなしになる可能性が大いにある。それと、食事のメニューを考えるのがとても辛くなってきました。一汁三菜が理想なのですが、一汁二菜になったり、汁さえ無くなって、どーんと一品だけとか...かなり大胆になってしまってます。私は普段、買い物しながらメニューを考えるのですが、それができなくなって、買ってきたものを見ると、何ができるのかな?ってことが増えてきました。これからクリスマス、年末、お正月といろいろ用意しなくてはいけないのに、ちっともやる気が出てきません。最近は黒猫にも随分助けられていますが、あの子も仕事が大変なのに申し訳ないなぁ~と思っています。そこで、リハビリじゃないけど、ブログを書くことで頭のサビを落とそうかな?と考えています。そんなのする間があったら、片付けでもしなさいよ!って言われそうだけどね。12:27またもやスポンサーサイトが付いてしまった...(^_^;)不器用な私を許してね。気が付けば、今年も半分を過ぎてしまっているではないですか!先月の話になるのですが、例の親戚の娘Mちゃんがまたまた泊まりに来ていて、今回は2泊するとのこと。なんでも、1日目は伊勢神宮にお参りに行って、ウチに泊まり、2日目に毎月恒例の神戸で研修、でまたウチに泊まり、3日目は大阪の某有名なホテルでのお茶会を開催すると、超過激なスケジュールなのです。それでも帰って次の日はふつうに仕事をこなす。スゴイとしか言えないなぁ~そのMちゃんが、神戸の研修のときに食べたランチが不思議だったと言うもんだから、気になって次の日黒猫と神戸に出掛けるついでに寄ってみることにした。阪急神戸三宮駅を降りて、山側を東にちょっといくと目的のお店が入っているビルを発見!周りは中華料理屋さんなど中国的な雰囲気が漂う一角。ビルの地下にあるその店の入り口を探していると、そこから大勢のおばさまたちがニョキニョキ出てきた。6~8人くらいだったかな?人ひとりしか通れない狭い階段だったから、やっと降りることができた。名前からして『肝胆亭』(かんたんてい)ですからね~何が出てくるのかちょっと心配ワクワクテーブル席もあったけど、カウンターにしてみた。周りを見回すと、お酒を楽しむところって感じ。フレンチって聞いてきたけど、それらしさを感じるものはあまりない。メニューは休日コース(1,600円)にしてみた。Mちゃんが食べたランチセット1,000円は平日のみだったので残念。コースで選べるのがサラダとデザート、飲み物だけというなんとも不思議なメニュー。はじめるとしますか(画像がボケててすみません)コンソメジェルとじゃがいもの冷製スープ。この日はとっても暑かったので、冷たいスープは有難いです。私は鱈とわかめのサラダ。ドレッシングが不思議な味で、とっても美味しいのですが、コクがあってもっと食べたかった。海老フライなのですが、付け合わせのカボチャのマッシュとシイタケのトマト煮がすんごく美味しい!もちろん海老フライも美味しいのですが、ソースが絶品!肉料理。ここでも付け合わせがサツマイモの素揚げ。この豚さんが柔らかくて旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい~!!またまたソースがいい仕事してます。豆乳プリンと抹茶アイス。プリンにかかっている赤いソースは、何とかの茎を甘く煮詰めたものらしいのですが、不思議な味がするのです。爽やかな甘さで癖になりそう。抹茶アイスにかかっているのは、レンズ豆のソース。アイスの中にも何か入ってて、(何なのかわかんない)食感が楽しめます。考えると、フレンチってちゃんと食べたことがない気がする。イタリアンは結構あるのだけど、ビストロと言われる店は少ないからかな?フレンチというと、ソースが決め手という感じがするので、ここで食べた料理が不思議だと思ったのは、食べたことのない味だったからかもしれない。この店は、薬膳料理のような材料を使っているから余計に不思議なんだと思う。見た目は地味(すみません)だけど、味は申し分ない。素材の味がしっかりしているのに、ソースがその美味しさを邪魔しない。(0)おでかけプロフィールAuthor:蜩カピバラさんとチロルチョコをこよなく愛する、まったり母です。(05/19)流行に乗る。(12/24)何もかもが、億劫。(07/09)夏の靴。(06/05)ちょっと京都まで。