当ブログの管理人・あんこです。コメントをして下さり、ありがとうございます。魚柄先生の料理はどれもこれも簡単なのに見合わないくらいウマーなものばかりですので、私もよく作ります(^^)。確かに、マヨネーズとマスタードが同量だとちょうどいい感じだと思います。さんのベーコンマスタードサンドを試させていただきますね!これからも色々な漫画料理を再現していきますので、お手隙の際はまた読んで頂けますと幸いです。塩もみし、数十秒経って水分が出てきたらしっかり絞ります。これ、茄子ってスカスカのスポンジみたいにおもっていたのにえぇっていうくらい水がでますよね。こんなに絞っちゃっていいの、みたいな。#bxvF113M千林豆ゴハン。