"/files/cache/css/donbei/sub.css";旬の魚や野菜を用意しています。蒲郡の三谷漁港から仕入れる今や三河湾の代表料理のひとつ。大人気商品!あじに味噌やネギなど加え包丁でたたく。やみつきになっちゃう~鬼おこぜの姿造1500~3000円+税(大きさにより)伊良湖から仕入れる鬼おこぜ。怖い見た目とは違いあっさりでこりこりの白身はファンがとても多い人気の魚。春が旬のあさりをたっぷり使ったあさりの酒蒸し。絶妙な風味が食欲をそそります。しゃぶしゃぶ(夏は予約制)2,500円+税どんべえの代表料理とも言える三河の牛肉を使用した豪華料理。※夏季は前日までの予約制です。地元三州牛を使ったモツ鍋。ミルク仕立てのまろやかな味。(写真は2人前)海鮮鍋1,500円+税どんべえが得意な魚介がしっかり入った和風だしのお鍋。