ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。高田馬場にある「祭ばやし」という居酒屋の酒の会にいってきました。四蔵元から仕入れたこだわりの地酒の数々が創作料理にマッチする、隠れ家的な落ち着いた店内が特徴のお店です。ここで行われた酒の会。会が始まる前、にわかに緊張していましたが、この会の雰囲気がはじまる前からかなり和やかムード(良いお客様ばかり)だったので一安心。急に振らないでください会に参加してくださった皆さん、へたくそな挨拶でごめんなさい・・・。おいしい料理においしいお酒。味噌と燗酒の相性っていったらないですね~。生だろうが純米系だろうが吟醸系だろうが、なんだろうが、冷や、常温で飲んだ後はいろんな飲み方してみてください。型破りにこそ新しい発見があるのです和気藹々としたにぎやかで楽しい会となりました。あっという間に時は過ぎて・・・。なんだかまだ名残惜しいといったムードの中解散となりました。楽しくてお客さんに混ざって一緒にわいわいしてしまいました仕事してなかったーーネットでひろってきた写真載せときます。2月23日(日)です。自己紹介:島根県松江市で125年間日本酒を造っております。李白の魚屋さん(07/12)地震がありました。(04/09)お盆期間中の死因コーナー営業について(08/03)酒粕で。花酵母研究会~お知らせ~天吹酒造バーコード携帯電話で上のバーコードを読み取ってください。携帯電話でも閲覧できます。