沖縄在来種と比べ2週間くらい早く収穫でき、収量がかなり多いです。大きくなってもスジが入りにくく柔らかいので食味が良く、煮物、和え物、天ぷらなどにお奨めです。■ここが違う!ビニールハウス内で10.5cm(3.5号)ポットで育苗し、苗が充実してからの出荷となりますので、早期に出荷される9cm(3号)苗より、急激な気候の変動の影響を受けにくい安心の苗です。苗が届いた後もポット苗の状態でしばらく育苗できるため、定植するタイミングを調整できます。