「どうせ一般層にとっつき易い内容なんだろ」とか思った方々、ご安心ください。今の大阪のカレーシーンを表すラインナップが揃った、なかなかにマニアックなイベント。こちら『カレーを食す!!~今どきの日本の国民食~』に突撃してきました!!7月5日(水)~11日(火)までの7日間、大阪を代表する人気店が日替わりでカレーを提供するこのイベント。カレー単体でのイベントって阪急百貨店初なんじゃないでしょうか。こちらの地下1階・フードステージにて開催。エスカレーターでスイーっと降りますと、先ず飛び込んできたのがこちら。カレーで”旅”するインド」が。安定の『にしきや』商品がズラリと並んでおり、正面では試食コーナーも。要するに『にしきや』の販売ブースすね(笑)向かって左側に進みますと、今回の目玉であるこちらイートインなコーナー。こちらは全3ブースあり、其々のカレーをイートインコーナーで頂けるシステム。「大阪人気ショップの日替わりカレー」コーナー。その名の通り、開催期間中日替わりで上記6店舗のカレーがいただけます。ニッキ正直、ここまで攻めたラインナップとは思ってなかっただけに、その感動も一入。スパイスカレーを百貨店内で食べられる日がこようとは。店主・菅ちゃん自ら現場に入って調理しておりました(^^)メニューは安定の「きのことひよこ豆のポークキーマカレー」。札幌スープカレーの中でも人気店を連れてくるとはバイヤーやりますね。Tokyo』のカレーのみを提供するイベント限定企画が、今回梅阪に特別参戦。ツキノワ』のカレーを購入(^ω^)【きのことひよこ豆のポークキーマカレー】1,001円もう一切の妥協を感じさせないヴィジュアル。ここが催事場という事を忘れさせる勢い。ライスはしっかりミックスのターメリックライスで、更にはダル、サブジ、カチュンバルと副菜まで仕込んでます。いやもうほんま完璧かよ。菅ちゃんの生真面目さが見て取れる仕上がり具合。和風出汁をベースのカレーは、じわっと染み入る旨味メイン。そこに豚挽き肉・きのこから出た更なる旨味が重なり、厚みのある多層的な味わいに化けています。スパイス感の響きも心地良く、マニアック過ぎない絶妙な効き具合。この旨味とスパイスの合わさり、スパイスカレーを味わった事の無い人への入門編的な優しさ。日本の出汁文化を発揮した旨味押しカレーで禿げウマ!!Σ(゚Д゚)添えられたダルやサブジといった副菜系を混ぜ合わせれば、更なる味の変化も楽しめる仕様。カレーを食べる際に+αを混ぜるという発想があまり無いであろう人達に、強烈なインパクトを与えそう。店舗でいただく味を催事で発揮するこの才覚よ。「大阪スパイスカレー」を一般層に広めてくれるであろう味わいでした。トップバッターからパンチ利かせた選出やなー。ウマウマ出汁押しカレーを堪能しました!!!ご馳走様でした!!!m(_豚_)m会場は平日にも拘らずなかなかの賑わいで、こりゃ土日とか大変な感じかも。Tokyo』も食べてみたい。シャローム』が出店です。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。SANDO』~京都老舗スパイシーカレーが京都タワー地下に堂々参戦☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。