ゆるいろぐスマートフォン用の表示で見るゆるいろぐ育児のことや旅行のこと、その他日常などをゆる~くいろいろと書いていこうと思います。グルメ-食べ歩き・おやつこんにちは!今月の6日から9日まで、徳之島へ帰省のため行ってきました。黒砂糖まずは私の大好物のひとつでもある黒砂糖から。徳之島では、奄美群島の中でも最も多くサトウキビが育てられています。太陽の光をたっぷり浴びて育ったサトウキビの絞り汁と徳之島産の黒糖、粗糖、水飴を高温で焚きつめて作られます。意外と栄養が豊富なんですよ!カリウムやカルシウム、リン、鉄などの栄養素がたくさん含まれています。栄養が豊富なのもあってか、祖母から「風邪などで食欲がないときなどに黒砂糖を食べておけばいいよ」と言われたほど。おばあちゃんの知恵みたいな感じなのかな?ちなみにお恥ずかしい話だけど、7年ほど前に徳之島へ行った時にヤギの刺身を食べたら食中毒になりまして・・・しかも島滞在2日目の夜に食べて、翌日の夜から吐き気に襲われて動くことも難しいくらい辛かった記憶があります。(診療所みたいなところで点滴を打って徐々に回復して、島滞在6日目(帰る前日)には島一周観光できました!)吐き気が凄くてご飯を食べる気にもなれずひたすら耐えていた時に、祖母から「黒砂糖食べておきなさい」と渡されて食欲が回復するまで黒砂糖ばかり食べていました。齧るとコリッとするけど、口の中で小さくなるとホロホロと崩れていくような食感で、独特のコクと甘みがあって食べやすいんですよ~!食べだしたら止まらなくなります(笑)そしてお茶うけにもオススメ。サタマメ2つ目は、主人も気に入ったサタマメを。こちらは徳之島の名産というより奄美の名産品。豆に黒糖を絡めた豆菓子です。ピーナッツの香ばしさと黒糖の濃厚な甘さの相性が凄く良くて、こちらも一度食べだしたら止まらなくなります(笑)濃厚な甘さを持つ黒糖が絡めてあるから甘さがしつこいのかと思いきや、甘すぎず丁度いい甘さで美味しく食べられます。黒砂糖もピーナッツも栄養が豊富に含まれているから、美容にも健康にもとてもいいですよ!そしてこちらもお茶うけにもオススメ。私たちはお酒を飲むときのおつまみとして食べることが多いです。この前、娘の病院が終わった後にドーナツが食...2018-03-18高幡不動尊のお土産とプチ食べ歩き。今日は、昨日行ってきた高幡不動で買ったお土産の...2018-02-101歳8か月の娘とのディズニーシー!【食べ歩き】こんにちは。昨日は、家族3人では初めてのディズニーシーへ行...2018-02-06ミスドのチョコレートコレクションが気になった!!その3。美味しい稲庭うどんのお店「古都里」へ子連れで行ってきた!!お家で簡単に子供の手形を取ってみた。はてなブログPro名古屋で25年間過ごし結婚して東京に出てきた、ついに30代突入の専業主婦。7つ上の主人と3歳の娘と、いろんなところへお出かけしたり時には家でゴロゴロしたり、毎日楽しく過ごしています。TOPスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。