【写真で解説】菊芋を実際に食べてみた。実は漬け物にもおすすめ!菊芋を使った簡単漬け物レシピ菊芋とは自宅でも育てられる?菊芋をおいしく作る栽培方法。菊芋の味噌漬け菊芋のシンプル料理このページでは日本の伝統料理である漬物に関するレシピをご紹介します。漬物というと本格的なものをイメージしがちですが、案外簡単に家庭でも作れるものです。それではレシピを見ていきましょう。菊芋の重さに対して1%洗った菊芋の皮をむき薄く切る。菊芋と塩をよく混ぜ合わせる昆布を加えてジップロックに入れる。重しを載せて3~4時間漬け込んだら完成♪とってもシンプルな菊芋の浅漬けです。火を使わないので手軽に作れます。した食感を楽しむにはもってこいなので、ササっと作ってみてくださいね。菊芋がしっかり漬かる量(2倍濃縮)洗った菊芋の皮をむき薄く切る。ジップロックにめんつゆと菊芋を入れて3~4時間漬けて完成♪(2日~3日でも可)菊芋を切ってめんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。味が濃いと感じるならストレートのめんつゆをご使用いただいても構いません。漬けすぎると味が濃くなるので3~4時間程度で一度味を確認することをおすすめします。洗った菊芋の皮をむき薄く切る。全体に味噌をもみ込み、菊芋と味噌を一緒にジップロックに入れて冷蔵庫へ入れる。1日寝かせて完成♪ちょっと薄味が好きだな、という方は半日ほどで召し上がっていただいても構いません。菊芋だけでなく他の野菜と一緒に漬けてもおいしくできるので、試してみてください。菊芋ブック公式アカウントです。健康的になるために!菊芋は1日どれくらい摂取すればいい?【写真で解説】菊芋を実際に食べてみた。