募集は終了しました1お気に入り登録1人がお気に入りしていますこのクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。自然農法の師!自然農法に、すんなりと導かれました。周りからは、変な宗教くらいにしか思われなかったでしょうが、私が好きな地球を守るには、これしかないと確信しました。最愛の子供たちの、健康も守れます。同じ考えの伴侶もありがたい存在です。それまで遠いところばかりを、見ていました。スイス、北海道、県内でも遠くを眺めて思いを巡らせていました。夢の舞台は、すぐ足元にありました。ある時、庭先の石段に腰かけて、ぼーっと眺めていた畑、耕作放棄地です。「あっここ昔桑畑で、よく遊びまわったところだよな!」川沿いの段々畑、すぐに地主さんに、借地の申し出でをしまして、快く承諾していただきました。それから、セイタカアワダチソウは、草刈り機で刈り払って焼却、暫くすると今度は大名竹!手鋸で切って、1メートルくらいに細断、その頃就労支援できていた施設の子たちに、焼却してもらいました。少ない給料の中から、少しずつ苗木を買い足しました。運よく、近くの建設業の社長さんが、ブルーベリーの成木を100本ほど、無償で分けて下さり。小さいながらも果樹園になりました。その施設でジャムでも加工しませんかと、差し上げましたが、十分活用されませんでした。直売所に出しても、正当な価格はつけられません。付加価値をつける加工という方法、ジャム、ドライフルーツ?まず、ジャムのほうを選びました。自然の恵みの、小さなビン詰め!ブルーベリー、レモン、プラム、メディベリー、グレープフルーツ、ぶどうなど果樹の植栽と同時に、段々畑の土手に、鹿子百合、湿地で果樹の育ちがよくないところは、あじさいなど、道路沿いにはアイスランドポピー、川沿いには山桜など、植栽しました。▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ自然農法の1次産品は、地元では中々正規の価格では、販売できません。小規模の農家でも経営が成り立つ、手立てを模索して、ジャム加工にたどり着きました。養護学校に通う息子が、「お父さんの仕事をしたい。」という、言葉が大きな後押しになりました。▼プロジェクト現在ある、小屋を改装してジャムの加工場にします。窓サッシの取り換え網戸の設置、内外装改装して、保健所の営業許可を取得します。生産物のジャム試作はできていますので、果樹等の収穫に合わせて、順次加工をします。栄養士のお母さんにも、少しずつ加わってもらって、新商品の開発、改良を進めさせていただきます。プロジェクトの終了要項2019年4月30日ジャム加工場オープンをもってプロジェクト完了とします。▼プロジェクトの展望・ビジョン自然農法にこだわり、自家生産のみの、安心な生産物から加工品をつくる。ジャムの品質等に関しては、支援をいただいた方々にも、意見や助言を聞かせていただきながら、改良する考えです。できる限りは、支援していただいた方々に、来園していただいて、体験型、参加型のプログラムも用意したいと考えています。▼リターンについて妖精の森ジャム工場の愛称命名権(工場の看板、工場で作るジャムのラベルに、愛称と命名者のお名前をいれます。果樹園内のお花見、山菜取り自由チケット1グループ、または1家族。おおむね10名程度、ピクニックにおいでくださって、果樹園内で自由に遊んでください。つわぶき、ヨモギは無料、果樹類は有料です。bookで、農園の近況を発信しますので、お電話、メールでお問い合わせください。869番地、現地、川の西側果樹園内のお好きなところ、敷物、食べ物、飲み物等は、ご自分でご用意ください。生ごみ、可燃ごみは、指定の袋2枚までは支給して、こちらで処分します。原則緊急時以外は、定休日なし、朝露が上がるころから17時ころまで、天候不良のさいの、キャンセル、飛込は、柔軟に対応いたします。チケット有効期間は2019年5月1日~2021年4月30日までの2年間です。在庫数19発送予定2019年5月3,000円アニバーサリー名前入りラベルジャム3本セット期日指定お好きな方、ご自分のアニバーサリーに、ご希望のお名前、言葉を入れたラベルをおつくりして、ジャムビンに貼って3本セットで、ご希望の日に、お届けします。2020年7月31日まで、有効です。ラベル張りまでして、すべてお持ち帰りプラン。時期と生産物が、ご希望に添えないことがあります。目安として、材料の量、果樹。野菜は1kg、ハーブは0,5kgくらいです。(ハーブは2019年11月頃ローゼルが収穫できるようになります。869番地、2019年6月頃より可能になります。5~6月ブルーベリー、桑の実、グレープフルーツ、プラムなど、7~10月トマト、ほか野菜、11月~レモン、ローゼルの、予定です。有効期限は2020年5月31日までです。写真は、2018年の春の様子です。木彫りの看板に愛称と命名者のお名前を入れます。木が枯れない限りは、永久的な命名権です。妖精の森ジャム工場の、愛称命名権ジャム工場の愛称の命名権。妖精の森ジャム工場○○○という形で、この工場で生産した、ほとんどすべてのジャムラベルに、表示されます。一部工場貸し切り体験の分に関しましては、表示しないことがあります。問いませんが、申し訳ございません、農薬会社、また関連の方は、ご遠慮ください、。極端に、工場のイメージを傷つけるような名称の場合は、ご再考をお願いすることもあります。閉店を決めた低糖専門キッチン源喜。新着のプロジェクトNEW日本発の森づくりを世界へ。残り40日NEW生きづらさを強みに。