美鶏』さんにお邪魔しました。以前は『地葉』の大将が勤めていて評価が高かったのですが、今は代替わり。若いお兄さんの丁寧な接客と、きちんとした焼きが見事。今後のさらなる成長が楽しみなお店です。場所は関内駅から3分、横浜ベイスターズ通りから脇道に入ったところの2階です。料理はおまかせ焼き鳥7本と一品料理のコースが3900円。これにお通し代と飲み物代が加算されることになりました~!橋本は呑み助なので、手堅くボトルをオーダーしましたので、心ゆくまで飲めます。さあ飲み会スタートです!!友人とここ最近の情報交換、ネタが尽きませ~ん。楽しくお喋りしていますと、食べ物が運ばれてきちゃいました~!ちょっと紹介させていただきま~す★ハツ最初の一品。ハツにしてはやや大振りな印象です。おろし生姜がついてました。柔らかくさっぱりとした味わいでした~!茶碗蒸し鶏出汁が効いていて、具材をより一層美味しくさせています。銀杏や鶏のほぐした身等の具も盛りだくさんで食べごたえがありました!!うずらうずらの卵なんですが、中は意外にもトロトロの半熟卵。焼きピーマンコースの〆はピーマン。ピーマンの中にはスープがしっかり入ってます。スープの旨味と一緒にピーマンの甘みと苦味を味わえました。ヘビロテ確定のお店です店主さんはとても若く男前。ものすごく腰の低い方で、優しく丁寧にお話ししてくださいます。今回もこんなお話にお付き合いいただき、ありがとうございます。)全くの異業種から飛び込んできてあっという間の1年が経とうとしています。YUMEMIRUOTOME-GROUP.。