テレビ東京『ワールドビジネスサテライト』で放送。Lifeおすすめブログです。発芽野菜(スプラウト)をお届けする会社のサイトです。緊急時の食料確保をテーマとしたギアリンクスを応援しています。:saladcosmo.cp.jp★管理者メールアドレス:kikaku@saladcosmo.co.jp★サラダコスモオフィシャルサイトはこちら★中津川ICから3分。岐阜中津川「ちこり村」はこちら★こだわりのオーナーさま紹介です。ついて免責事項ヘルプテレビ東京『ワールドビジネスサテライト』で放送。2010年11月5日(金)午後10:54~放送のテレビ東京『ワールドビジネスサテライト』でちこり村のバーバーズダイニングが放送されました。文字通り、毎日行列ができるほどの人気のレストランになった‘バーバーズダイニング’その秘密は、採れたての野菜と品数の多さ、そして・・・シェフは農家の主婦。バーバーズダイニングは農家手作り家庭料理のレストランです。レストランが閉まった後は、畑へ行き明日の料理のために畑で収穫。バーバーズダイニングの朝は早い。朝5:30採れた野菜を持ち寄ってスタッフのみなさんが集まって来ます。厨房は‘おばあちゃんの台所’1700種類にも及ぶレシピは、頭の中。孫に安心して食べさせられるレストランその味は、‘おふくろの味’ぜひ、農家のお嫁さんもいろいろな夢を抱いて頑張って欲しい。地産地消の仕事人であり、‘バーバーズダイニング’オーナーの後藤展子さんの思いです。レストランの待ち時間には、ちこり村の見学コースやちこり焼酎の試飲カウンターもあります。一度‘おばあちゃん’たちの熱気と美味しい手作り料理を味わいにお立ちよりください。メッセージを入力してください。