栽培された安心安全なこだわり野菜・フルーツをご提案します。ホウレンソウとヘルシーミートのスパイスカレーです。大豆ミートをもどします。食べやすい一口サイズにカットしますホウレンソウをゆでて適当な大きさにカットしミキサーにトマトジュースと一緒に入れてペースト状にします。(このときトマトジュースだけでうまくペースト状にならないときは少量の水を足してください、少しずつ加えていくのがコツです)フライパンに油をひき、クミンシード・にんにくみじん切りを入れて熱します。クミンシードがぱちぱちとはじけてきたら、カットした大豆ミートを加えて炒めます。そこへペースト状にしたホウレンソウ、カレー粉(もしくはスパイス)を加え火にかけてなじませます。塩で味を整えたあと、お皿に移します。いにまわしかけて、そこへパプリカパウダーをフリフリ。冬のほうれん草のビタミンCの含有量は夏の3倍、ゆでるのではなく蒸すとビタミンCの流出を防げます。最新の記事toshiko一人でも多くの方に地に響くステップの素晴らしさを伝えていきたい。一人一人のインド舞踊を大切にという想いからステップを踏んでいるという「TOSHIKO」さん。京都を中心にインド舞踊・Bharatanatyamの舞台活動を行っている。踊ることでたくさんの心ある方と出会えるという。踊り以外、食にも関心があり食育の活動にも力を入れている。ホウレンソウと大豆ミートのスパイスカレーを紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。検索:お買い物ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。