自分のブログログアウト飲みたくなってシマッタの記カップ酒や少量酒ばっかり飲んで、たまに出かけています(でもなぜかいつも雨ばっかり)。焼酎にもぼちぼち手を出してみちゃったりなんかしちゃったりして。300ml(以上、ラベルより転記)今日は、日本橋にある島根県のアンテナショップ“にほんばし島根館”にて入手した竹下本店さんの上撰普通酒をいただきます。能書きが付いておりましたので、興味がおありの方はご参照ください。あたしゃさほど興味はないので、さっそくいただいてみたいと思います。普通酒ですので、冷房をかけた上で、今日もぬる燗でいただきます。お酒の色は、ほぼ透明でした。燗をつけると、お酒の甘い香りがちょっとだけ漂ってまいりました。一口含むと、これは最初にっピリッとくるね。強くはないものの、けっこう鋭いピリですよ。酸味は、すっぱさが少しあって、これもやや鋭いみたいです。うまみはやや淡めですが、淡めなりに厚みを感じます。米のうまみがじんわりと広がりますね。苦みが少しあって、これも強くはないものの重さを感じます。甘みはややはっきりしています。べとついた感じはないものの、幅のある甘みです。淡麗でちょい苦ちょいすっぱピリやや甘口のお酒でした。それにちょい苦とちょいすっぱとで、荒々しさを感じました。雑味やクセはなく、しかもうまみが淡めなりにしっかりしておりました。それらの味の要素を、甘みがうまくまとめてくれているようでした。一口目には飲みにくさを感じたものの、じっくりと味わうとそれもこのお酒の良さだとわかるようなお酒。これはもしかしたら、ラベルの人を表現した味わいなのでしょうか?(このまとめかた、どうかな?、北川さん。酒くさコメント(2)あなたは既にあ~酒臭かった!を行っています。一定件数以上前のあ~酒臭かった!は表示されませんのでご了承ください。05:55)やなぼーさん、サンデーモーニングやね。お兄さんが社長さんらしいけれど、そっくりやで。20:14)酒くさコメント、書いちゃう!酒くさコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:酒くさコメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。..久しぶりにジョンティさんでディナーBリーグ「宇都宮ブレックス対大阪エ..再びメンマラーメン寒冷前線。訪問とniceあり..yoshida様、お飲みになられま..かなり前に夜の帝王、飲んだことがあ..johncomebackさん、栗..拙ブログへのコメントありがとうござ..エクスプロイダーさん、手元にはま..僕もdancyuを買いました。