2018/03/29皆さん、こんにちは。ローフードマイスター新横浜南校のakke*です最近よく聞かれる質問(笑)akkeさん家の食生活って、100%ローフードなんですか??いやいや・・・そんなことは無く、何でもバランスよく食べるようにしています。ローフードを少し意識しながらゆる~~~~~くローライフを楽しんでいます♪で、時々は100%に近いローフードで体の調製をしているんです。ゆるく、そして楽しくないと続かないですもんね^^続けることが何より大切なんです!ということで昨夜のお夕飯は私ひとりでしたのでこの時期のカラダの調製も兼ねてローフードワンプレートを試作して楽しみました。ワンプレートもちろんローフードなので動物性のものは入っていませんヨー!プラントベースのお食事です。先日食べたキャロットサラダの味が忘れられなくて、今回復習を兼ねて作りました♪やっぱりおいしい!!!!(#^^#)そしてボロネーゼパスタソースはシンプルな材料で作った割にはちゃんとボロネーゼ!!!(笑)普通のパスタでもいけちゃう感じです♪ナッツチーズがあればもっと良かったのですが、、、、、あいにく先日食べきってしまって無かったのが残念カラダに染み渡る~~~~~って感じのお夕飯でした全て非加熱料理!ローフードは食物の持つ栄養素や熱に弱い食物酵素をそのまま生かした料理です。食物酵素を取り入れることは体内の消化酵素をあまり使わず、その分代謝酵素を上手く働かせることが出来るのです。キレイになっていくしカラダもどんどん変わっていきます。とうもろこしは身体のエネルギーになる炭水化物を主として、糖分をエネルギーに分解する酵素を助けるビタミンB1、身体の新陳代謝を助けるビタミンB2、若返りビタミンと言われるビタミンEなどのビタミン群、リノール酸、食物繊維、そしてカルシウム、マグネシウムなどの各種ミネラルをバランスよく含んでいる栄養豊富な食品。人参はベーターカロテンが豊富です。体内に入るとビタミンAに変わりますが、脂溶性なので脂と一緒に摂った方が良いですね。今回はカシューナッツがその役目!人参サラダのドレッシングにオレンジの絞り汁もが含まれていることで、ビタミンCも摂れますね。トマトはファイトケミカル(抗酸化物質)リコピンが豊富です。リコピンは抗酸化力が強いのが特徴で、βカロテンの2倍、ビタミンEの100倍の抗酸化力を持ちます。こちらもやっぱり脂溶性なので油と混ぜていただくのがよろしいかと思います。近々ロー★Powerランチ会を計画中です。その時の1品に加えられたらと思っています。ご案内はまた後日させていただきます!*ローフード体験会はご予約により随時開催しております!詳しくはこちらから↓ローフード初めての体験会お申込はこちらから↓http://rawfood-feel.com/?p=20ローフードの資格取得にご興味のある方はこちらから↓http://rawfood-feel.com/?p=71それではみなさま。酵素*現在募集中の講座情報*現在募集中の講座情報ローフード体験説明会ローフードが良くわからない方、どんなものか少し説明を受けてみたい、資格をとりたいけどどういう流れになるのかを聞きたい方、そんな方にはローフードの説明会をご用意しています。残席あり※これ以外の日での開催希望の方はお気軽にご相談くださいませ。※また、お友達とグループで参加されたい方も5名様まででしたら可能ですので、ご相談くださいませ。お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。◆ローフードマイスター準1級講座(中級)2日間コース3月以降で予定します◆マイスター2級から1級まで4日間での集中講座を受講されたい方はご相談ください。教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から講座前日AM10:00までのキャンセルにつきましては講座費用の半額、前日AM10:00以降~当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。受講日より5日前から2日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料(¥3,240)を引いた金額を返金いたします。前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。