ROASTERS大阪府高槻市のスペシャルティコーヒー豆専門店のブログ2017/07/06スペシャルティコーヒーカッパー試験に合格かなり前の話で忘れておりましたが、スペシャルティコーヒーカッパーの資格試験に合格しました。※コーヒーの品質やグレードの検査を正確にできるかどうかの実技試験です。なんと100点満点!!普段からスペシャルティコーヒーのカッピングテストをしているので味覚には自信はありましたが、かなり迷ったサンプル豆もあった中、正確に判定できていてよかったです。これからも良い豆、お届けします。高槻市のスペシャルティコーヒー豆専門店です。世界各国から取り寄せた最高品質のコーヒー豆をコツコツとお店で焙煎販売しています。取扱いはコーヒー豆のみ、雑誌掲載など広告も一切行っていません。恥ずかしがり屋のためテレビ取材もお断り。不器用ですが、日々真面目にコーヒーに向き合っています。(11/15)にほんブログ村にほんブログ村ランキングに参加しています。