2017年2月6日いわゆる糖質制限。したことから妻が興味を持ったことをきっかけに、家族でチャレンジしてみることに。ちなみにダイエット目的ではありません。妻はダイエット目的だけど。炭水化物中心の食生活を長い人生で実践してきた訳で、いわば盲目的に炭水化物神話を信じてきた訳です。その反論とも言える糖質制限を今後の長い人生の中で少しくらい試してみてもいいかな、と。そんな興味本位でスタートしてみています。糖質制限に関しては賛否両論あるわけですが、否定意見に関しては反論も揃っているようですし、半ば膠着状態なんだと判断しています。ある話なメディアや企業が騒いでいるだけ、という状況とも違いそう。言えることは、炭水化物必要論と糖質制限論では、どちらともこちらが正解という確証はないということ。いわゆる一般的な食事では、経験則から炭水化物必要論を選択しているとも言えます。結局正解は分からないので、悩んでも仕方がない。取り入れて、経過で判断することにしました。健康法は色々ありますが、何事も効果が出ると言われる期間は少なくとも取り組んで、その状態で自分に合っているか見極める方が公平だと思っています。言いつつ、妻は現時点で10日目。本当に始めたばかりです。始めたばかりではありますが、スタートしてみると様々な不便に出くわします。スタート直後のこの不便さが、言い換えると新鮮さであって、妻と議論しながら対策を練るのが楽しいのです。その楽しさが日常に代わってしまったときに続けるのかどうなのか判断することになりそうです。糖質制限を続けるのか、元の食生活に戻すのか。このブログでは特に効果ややり方、デメリットなど、糖質制限そのものについては語らないつもりです。良書を通じて、より正しい知識をもって判断するべき話題かなと思っています。どちらかというと、体験談、我が家なりの工夫、ふとした疑問なんかを共有できたらなぁと思っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。健康MEC食でもなかなか痩せない!その悩み、わかります。MEC食でもなかなか痩せなかったり、痩せるペースが伸び悩んでいたりしていないでしょうか。(MEC食)におすすめのチーズの取り入れ方MEC食で、一番目標量を食べるのが難しいのは、チーズだと思います。栄養素MEC食の栄養素の過不足。(ミネラル編)MEC食で本当にミネラルが足りるのか、不足しているミネラルはないのか心配になりませんか。足が攣った!こむら返り対策は何?あやべです。糖質制限中に足の裏やふくらはぎが攣る「こむら返り」になったことはないでしょうか。糖質制限MEC食ではじめる糖質制限。