>髙島屋のアムールデュショコラでチョコレートの海に溺れたい2020年1月8日キミはチョコレートが好きだろうか?普段はどんなチョコレートを食べているだろうか。どんなチョコレートを食べているにせよ、キミが今までに食べたことのないチョコレートに出会える場がある。それは、髙島屋の「アムール・デュ・ショコラ」。日本初上陸のチョコレートや、オリジナルパフェ作りなど、チョコレート好きにとってはたまらない内容になっている。今回は「髙島屋のアムールデュショコラでチョコレートの海に溺れたい」と題し、髙島屋のバレンタイン催事である「アムール・デュ・ショコラ」についてまとめていこうと思う。年に一度のショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」とは?「アムール・デュ・ショコラ」は、髙島屋が開催するバレンタインの催事の名称。世界中から選りすぐられたチョコレートが一堂に会すこのイベントは2001年からスタートし、「年に一度の”ショコラの祭典”」として多くの人に長く愛され続けているそうだ。伊勢丹が開催する「サロン・デュ・ショコラ」というイベントとよく比較されるが、こちらが日本で開催されたのは2003年からなので、とりあえず歴史の古さにおいて「アムール・デュ・ショコラ」が上回っている。それ以外にも、例年通りであれば「アムール・デュ・ショコラ」のほうが比較的混雑が少なかったり、比較的メジャーで購入しやすいチョコレートが揃っている傾向があるらしい。発表会+試食会の会場は東京六本木の麻布迎賓館そんな「アムール・デュ・ショコラ」のプレス向け発表会と試食会があったのでお邪魔してきた。会場は東京六本木の麻布迎賓館。私だけでなく、キミもなかなか足を運ぶ機会はないんじゃないだろうか。麻布とか六本木と聞くだけで少しかしこまってしまうのが悲しい。この日もかなりの場違い感があった。そもそもバレンタインは女子向けのイベント。男子力.jpが取材でお邪魔するべきだったんだろうか。実際様々な年代のお嬢様たちがチョコレートにカメラを向け、試食を堪能していた。女子のパワーは本当にスゴく、圧倒されっぱなしだった。日本初上陸となる4種類のショコラを一足先に試食そんな状況でありながらも今回は日本初上陸のチョコレートが4種類あるというので、何はともあれそれをいただいた。日本初上陸ショコラ1:「ジュリアン・デシュノ」の特長や実際に食べてみた感想まずは、フランスはパリの「ジュリアン・デシュノ」。ナッツやアーモンドの産地へのこだわりはもちろん、お店で挽いたりしているのもウリなんだとか。いただいてみるとナッツやアーモンドの心地良い歯ごたえと、甘さの中に酸味のようなものがあり、さわやかに味わえた。次は、フランスロワール地方の「ヴァンサン・ヴァレ」。こちらはなんと、弱冠27歳でワールドチョコレートマスターズという大会で優勝したそうで。私は「これぞバレンタイン」というハート型のチョコレートをいただいた。程よい酸味がありながらも香ばしい。歯ごたえがあり、長く味わいを楽しめた。次はアメリカのサンフランシスコからほど近い、サクラメントという場所にラボと店舗を構える「ジンジャー・エリザベス」。自身も子育て中の母親のため、子どもにも優しい素材へのこだわりがあり、そこに女性ならではの感性や繊細さが加わっている。地元北カリフォルニアの様々な素材を使ってハンドメイドで作っているだけあり、確かに繊細だし、複雑な味わい。私の舌が確かならオレンジのような柑橘系の味わいがあり、さわやかだった。最後はフランスはダンケルクの「オードワドジャンバール」。ダンケルクはチョコレートの本場であるベルギーの国境近くに位置する街だそうだ。ブランドの名前が冠された「ドワドジャンバール」の考案は、なんと1958年。以来地元では長く愛されるスウィーツとのこと。この、層になっている感じがなんともテンションが上がる。食べてみると外側には思ったよりも歯ごたえがあり、中は結構フルーティーに感じた。人気占い師しいたけ.氏との夢のコラボも。他のチョコレートも試食してきた実際は100以上のブランドが集結するが、この日もその中の30ブランドのチョコレートが用意されていたので、十分に豪華だった。ここ数年はコラボ企画が話題になっているそうだが、2020年の目玉は人気占い師のしいたけ.さんとのコラボ。失礼ながら男子の私は全然知らないが、女子の皆さんは結構盛り上がっていた。その日の気分で好きな色のショコラを選ぶと、いまの自分の状態を占えるようになっているそうだ。一週間楽しめる想定である。それ以外にも、自分が気になったチョコレートはいくつかいただいてきた。どれもこれも個性的だし、甲乙つけがたい。選ぶ楽しみはあるが、選ぶのはなかなか大変そうである。組み合わせは10万通り以上!?あの辻口シェフ監修の「パフェゴーラウンド」そして2020年の「アムール・デュ・ショコラ」は、日本初上陸のチョコレートやしいたけ.さんのほかにも大きなウリがある。それがあの有名なパティシエである、辻口博啓シェフ監修の「パフェゴーラウンド」。回転寿司のように、と言うとオシャレではないんだろうか。辻口シェフが監修した、30種類以上のこだわりのトッピングが回転レーンに乗って回ってくるので、その中から最大6皿を選んでオリジナルパフェを作るという試みである。この日は監修された辻口シェフによるデモンストレーションがあったので、頑張ってスマホで動画を撮ってみた。縦向きなのと、途中ブレているのはすいません、かなり豪華な感じになっているような気がするが、ギャグを交えながらも色々とコツを語ってくれている。彼女や気になる女子がいるなら、誘って行ってみるのも良いかもしれない。まとめいかがだっただろうか。「アムール・デュ・ショコラ」について、下記のことをまとめてきた。・人気占い師しいたけ.氏との夢のコラボも。金)バレンタインにチョコレートをもらう予定があっても無くても、キミがチョコレート好きなら訪れることをオススメする。会場が近くないとか訪れる勇気がないのであれば、オンラインストアも用意されている。オンラインストアは既にオープンしており、開催期間は2月9日(日)の午前10時まで。tweetsタカシマヤのバレンタインデー2020|チョコレート・お菓子の通販|高島屋オンライ...https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/高島屋のバイヤーが厳選したタカシマヤのバレンタインデー2020。ゴディバやモロゾフなど王道ブランドや人気ショコラティエ、日本初登場のチョコレートなど豊富に取り揃えております。ランキング、予算別、ブランド、贈る相手別からもお選びいただけます。バレンタインだからこそ、特別なチョコレートが集まる。もらえる予定が無いなら、自分で買って楽しもう。美味しいから、寂しくはない。美味しいものに罪はない。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。【知らなきゃ恥をかく!】御佛前(御仏前)、御霊前の違いやマナーのまとめ【完全ネタバレ】DDLC(ドキドキ文芸部)を最後までプレーしたら怖いだけのゲームじゃなかった【名前は知らないけど大人気】かわいいフリー素材グラドル茜さやの破壊力がヤバイ【実際どうなの?】何かと話題のレゴランドに行ってみたレポート(事前準備編)【残酷すぎる結末?】はじめの一歩にまさかの打ち切りのウワサ、からの私、失敗しないので。