ラテミックス』のアンバサダーを、お笑い芸人・あまのっちこと天野ひろゆき(キャイ~ン)と務める俳優の佐野岳。“ラテミックス”特別サイトの動画コーナーではふたりが息の合った掛け合いで、ラテに合う料理作りにチャレンジしています。塩たこ焼き塩で食べるたこ焼きは新しいなと思いました。タコがすごく好きで、たこ焼きパーティーを開いたりもします。自分でも作るので、上手く焼く焼き方を研究しています。たこ焼きをキレイに焼くコツは、鉄板にひいた油がしっかり熱されていること。鉄板だけじゃなくて、油が熱されていないとタネが鉄板にくっついちゃって崩れちゃうので、最初に塗ってしっかり熱してから作ると失敗しないですよ。タコ以外でお気に入りの具材は、納豆とキムチ。あとチーズを入れてもおいしいんですよね。変わり種のたこ焼きはソースで食べてもいいし、醤油やポン酢で食べるのもオススメです。塩たこ焼きレシピ【外部サイト】>>パンケーキタワーパンケーキはコーヒーにも合うし、作ってみてこんなに簡単なんだ!とびっくり。ひとり暮らしをしてからは作っていないんですけど、実家に住んでいた時はクッキーを焼いたりすることもありました。スイーツだけを食べに行くことはあまりないんですけど、おいしいと聞いて表参道の『bills』にパンケーキを並んで食べに行きました(笑)。あとは、ベイクドチーズケーキとか苺のミルフィーユとかも好きです。スイーツといえば、仲のいい(小林)豊が作るババロアを使ったケーキが絶品でした。共演した人が誕生日だったりするとケーキを作ってきてくれたりするんですよ。パンケーキタワーレシピ【外部サイト】>>ポーチドエッグのオープンサンド“ポーチドエッグ”という呼び名を知らなくて、作りながらどんな卵になるなんだろう?って。このオープンサンドは見た目もオシャレだし、ラテにも合っておいしかったです。ポーチドエッグを作る時のコツは、茹でる時にお酢を入れて卵を割り入れるとキレイな形になります。今回、「ラテミックス」のアンバサダーとして共演した天野さんとは、料理の知識量が違うのでいろいろ教えてもらいながら撮影しました。料理を頑張って料理人の役とかを演じるときに手際よくできたらいいなと思います。自炊はほとんどしないんですけど、トムヤムクンの素で作ったチャーハンはおいしかったですね。ラテミックス』は、牛乳と1:3の割合で入れるだけで、簡単にお店で飲めるようなカフェラテが楽しめます。無糖と微糖の2種類があって、僕は微糖の方が好みなんですけど、自分の好きな濃さでラテを作って家で飲んでいます。ボトル1本で10杯分も作ることができるということで、冷蔵庫の中もスペースを取らないし、ゴミも少ないのもいいですよね。手軽にご家庭で本格カフェラテを楽しんでみてください。佐野岳1992年4月3日生まれ、愛知県出身。2011年開催の『第24回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト』でグランプリ受賞。2012年に舞台『SAKURA』で俳優デビュー。2013年の『「また、必ず会おう」と誰もが言った。採用情報facebooktwitterTweet。