10:43遅いランチになりましたが、マックスウェル・フードセンターに参りましたランチには遅い時間だったので、すでに閉まっているお店もありましたがそれなりに、混雑していました。10分ほど並びましたが、回転は速いです。何度もシンガポールに行った割には、チキンライスの存在をずっと知らなかったんですシンガポールでの、初チキンライスこのお店しか知らないのですが、私は、結構満足しました。鶏のお肉のブヨブヨした部分が多かったらしく、不評でした。スチームよりローストタイプが好みなのかも。現地の新聞でも取り上げられるほど、どっちが美味しいかと話題だそうです。どんな味なんだろう??ショウガ風味なのかな~?ショウガと中国醤油とチリの3種類のソースを自分の好きな配分で、混ぜ混ぜする感じです。私は、ショウガ好きなので、ショウガ多めで頂きました。タイでは、食べたことがないんですよね。行くことがあったら、トライしてみたいです。ここは知りませんでした。チキンライスも食べそびれましたし。チキンライスの存在すら、Yottittiさんのブログで知ったくらいです。味付けを、自分好みで調節できるのでショウガ多めとか・・・そういう点ではいいかも~。ローストタイプのほうが好きかも~。ハーフ&ハーフに出来るお店も、あるみたいですね。別のお店で食べてみたいです。食べるべきですねぇ(笑)!!日本だと高いですよね?お米が、輸入物になっちゃうからかしら・・・。仕方ないですけどねぇ。*NoTitleシンガポールでチキンライスが有名なのは最近知りました!タイではカオマンガイの名前で有名ですけど、シンガポールのはどんな味なんだろう??ショウガ風味なのかな~?鳥のブヨブヨ部分は僕も嫌だなあ~(笑)脂身ですよね?生臭いですもんね~。*NoTitleこんにちは、シンガポール2度も行ったのに、ここは知りませんでした。チキンライスも食べそびれましたし。次回(あるかな)は、絶対に行きたいと思います。お肉に当たり外れがあるんですねー。お肉の部位まで、考えてなかったので。言われてみれば、でした。食べ比べをしても楽しそうですね♪なんか、お家事情があったんでしょうか??その場で食べ比べすると違いがわかりやすくて面白いですよね、きっと。他にもカレーパフのお店とか、気になってたんですが次のお店で食べる余力を残さないと行けないので、断念しました。一つを半分こして、色々食べれば良かったのかな~。それにしても結構大きめなカットですねそうかも・・・。鶏ダシで炊いてあるライスがまたいい味ですよね!自分も...、ローストタイプのほうが好きかも~。*NoTitleこんにちわおお、おひさしぶりの「天天~」の海南鶏飯!お肉に当たり外れがあるんですねー。ヒドイ偏頭痛に襲われるので更新が滞ることがありますが、お付き合いくださいませ。http://flaw.blog80.fc2.com。