現在、人気のあるコースです。このコースは栄養と心理、栄養と身体についてより深く学ぶためのコースです。現在のカウンセリングは身体の状態をほとんど考慮せず、心理的な側面に片寄りすぎている傾向があります。私たちは疲れてくればやる気が失われてくるのは当然のことです。お腹がすいてくれば、イライラしてくるということもよく見受けられます。食事と心の関係は深く、切っても切り離せません。心理面のフォローをしても改善が難しかった方が食事を変えることによって状態が劇的に改善していることがみられます。