肉、野菜切りに幅広く使える包丁です。名工ならではの技術が注ぎ込まれています。納得していただける商品です。刃持ちの良さ、錆にくい特徴に定評があり、1号とはその硬さの事です。曲がりに強いため吸いつくような切れ心地で調理が楽です。黒打ち仕上げの趣ある刃物を造り出す名匠。匠の技により鍛えあげた黒打ち仕上げの包丁はサビに強く、優れた刃もちの良さと鋭い切れ味が特徴である。荒々しい見た目からワイルドな料理人にも支持されており、2009年には高知県を代表する名工のみに贈られる「土佐の匠」を受賞している。イメージはありません。16,060円(内税)返品について返品期限1週間以内。※一度でも使われた場合は返品をお受けできませんので、予めご了承ください。場合は、新たに商品を発送いたします。同一商品が欠品などの場合は、双方の話し合いにより決定いたします。配送・送料についてゆうパック◆送料は全国一律700円です。※複数のご注文でも、追加料金はいただきません。※20,000円以上お買い上げの場合は、送料を無料とさせていただきます。注文確認メール到着後、7日以内にお振り込み下さい。入金確認後1週間以内に出荷致します。メール到着後、7日以内にお振り込み下さい。入金確認後1週間以内に出荷致します。恐れ入りますが、振込料はお客様でご負担下さい。注文確認メール到着後、7日以内にお振り込み下さい。入金確認後1週間以内に出荷致します。恐れ入りますが、振込料はお客様でご負担下さい。イーバンクデビット注文確認メール到着後、7日以内にお振り込み下さい。入金確認後1週間以内に出荷致します。恐れ入りますが、振込料はお客様でご負担下さい。商品代引き◆ゆうパック(代金引換)・手数料260円でご利用できます。※20,000円以上お買い上げの場合は手数料を無料とさせていただきます。返品について配送・送料について支払い方法について自信を持って「良い」と言える、「本物」の刃物だけを厳選してお届けしております。お使いになって、その素晴らしさを実感してみてください。