04:43カテゴリグリーンシーズン遊ぶ夏でしたなー。夏!でしたね~!どうもホテルくらやスタッフのコイチです。今年も今年で暑かったですねー...白馬の場合はお盆あたりは一度かなり涼しくなりまして。とある日なんぞ、夜にコンビニ行こうと車に乗ったら外気温系が13°Cでしたよ涼しいっていうかむしろ寒かったですね、あの時はその後8月後半に入りまして暑さが戻ってきちゃったりなんかしまして寒暖の差にやられかけたりしましたそんな中スタッフコイチは最近ドローンに凝ってまして飛ばして楽しい、撮影して感動なんて事をしておりましたこんな感じで何気に夏を満喫です!花火大会にドッグランに夏山!川遊びは今年はしておりませんが、白馬の川は涼しいですよー!暑い日でも川の水はとっても冷たいのですそんなこんなで、ホテルくらやでは皆様よりの御予約を心よりお待ちしております。冬期の予約受付は例年通り10月1日開始となっておりますが長期宿泊やグループの方は特典として事前予約可能となっておりますので大人数または長期宿泊予定なんだけどもー的な人は軽くお問い合わせくださいませ!ご予約やご質問等、お問い合わせは下記Webサイトよりhttp://www.hotel-kuraya.com/お気軽に、お電話かEmailにてお願い致します。遊ぶホタルイカ掬いとメバル料理どうも、ホテルくらやスタッフのコイチです!!春になり暇になるか、、、と思いきや意外と色々忙しい今日この頃です。季節の変わり目、色々ありますねぇ。言いながらも、ホタルイカ掬いに行って来ました。海面を照らすライトがなんだか良い感じテンション上がりますねぇ!!こんな感じで発電機と投光器でホタルイカを寄せますこの日は7匹程集まって来て、さぁもっと来やがれ!!なんてテンション上がり始めた所で燃料切れ予備燃料忘れてて、そのまま撤収となりました。手ぶらで帰るのもなー、って事で、メバルスポットに寄って。この日は調子良く釣れ続けまして、おっきいの25~29cmのメバルを3匹お持ち帰り。釣り上げたメバルは、後日、煮付け以外の料理でも作ろうかなって事で煮付け以外では意外と定番な感じの・・・メバルのアクアパッツァなるものを作ってみました。フライパンでメバルに焼き色付けた後、アサリ、ドライトマト、ケーパー、アンチョビ、白ワインをぶち込んで煮た物です。元々は漁師料理だそうで、作り方もそれらしい感じで豪快です。いやー、おいしゅうございました。今度お客様に出したくなる料理でした。機会があれば是非お出ししたいと思います。ホテルくらやスタッフのコイチです!!先週末はゲレンデに人が少なく、リフトの待ち時間が少ない土日となりました。スタッフコイチの友人が土日に当ホテルへ来まして、お客様の少ない八方尾根を楽しんでいました。土曜日に一緒に滑ったのですが、ギャップに足をとられて転ぶと言うかっこ悪い姿を見られてしまいました。仕事後に、ついつい出かけてしまいました。夜の海へ夜釣りですメバル狙いで、数が釣れたらお客様にも食べて頂こうとか考えていたのですが。10cm位の大きさのチビメバル1匹と言う情けない結果で終了でした。大人しく、冬の間は滑りに専念しろ、と言う神のお告げを感じた夜でした。22:31カテゴリ遊ぶ食べるお客様と海釣りホテルくらやスタッフのコイチです!記念すべき第一回目のブログ記事投稿です今日は土曜日で、お馴染み様を海釣りへご案内とても気持ち良い天気の下、ビールを飲みつつ海釣りそこそこサイズのチヌが置き竿にかかったりしながら皆で、ワイワイキャーキャーとサヨリ交じりでアジが沢山!最後は綺麗な夕日を見つつ海を後にしました夕食では、釣った魚も一緒にお出ししてお刺身や空揚げで食べて頂きました!白馬は山の中ですが、実は日本海まで1時間なので、こういう楽しみ方も有りかと思います。最新記事2日連続出撃パターンすこーし降りました。