ゆるーく続けるまいにち弁当。スマートフォン用の表示で見るゆるーく続けるまいにち弁当。小2&保育園年少&0歳児の母。オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。お気にいり我が家は子どもたちも含めて全員お酢の料理が好きです。黒酢料理はよく作るのだけど、そうなるとあらら他のお酢の減りが悪い。言うわけで、たまには違うお酢料理。今日はバルサミコ酢を使ってチキン南蛮風にしてみました。鶏むね肉のバルサミコ酢がけ茄子とモヤシのナムル味玉ブロッコリーミニトマトもち麦ご飯(混ぜ込みわかめのおかか)今朝のお弁当作り鶏むね肉をそぎ切りにして、小麦粉をはたいて溶き卵にくぐらせてフライパンで揚げ焼き。バルサミコ酢+砂糖+醤油で甘酢を作ってむね肉にたっぷりかけました。今朝の調理は、以上です。ナムルは昨日の夕食調理時についでに作りました。レンチンしてごま油+醤油で味付け。私ワンプレートはこちら。今日は朝からスッキリ青空。昨日はダラダ...もとい、のんびり過ごしましたが、今日は園芸ショップに足を運びました。リビングのちょっとした目隠しになるような木が欲しいのです。目隠しなので、常緑樹で。候補は定番のオリーブ、秋の香りが楽しみな金木犀や銀木犀、料理にも使える月桂樹。ドングリがなるシラカシ。私としては自分の家でドングリがなったら子どもたちが喜ぶだろうなぁと思っていてこれが本命だけど、実物を見ないことにはね。候補のものはすべてあったのだけど、モノが大きいので購入は夫と要相談です。園芸ショップに行って手ぶらで帰るわけないよね〜wオダマキに一目惚れしてしまいました。なんてかっこいいんだ!他には、ムルチコーレやラナンキュラスも。苺の苗も買っちゃったYO!久しぶりに土いじりしました。庭らしい庭はない我が家だけど、少しずつ春待つ準備が出来てきました。早いもので、今年度はあと一ヶ月で終わり、子...2018-06-2820180628鶏むね南蛮弁当&犬が欲しい今日も朝から蒸し暑い。梅雨明けはまだだけど、この蒸し暑さを...2018-04-2020180420鶏もも肉のバルサミコ照焼き弁当&歌う2歳児どういうわけか、気分的には昨日が金曜でした。...2018-04-0920180409豚の黒酢南蛮弁当【プラス小1学童弁当】&祝!小学校入学!先週金曜日。お天気が心配されましたがなんとか持ちこたえ、我...2017-10-3020171030鶏むね肉のコンフィ弁当【プラスさつまいもおやつ1さつまいもとりんごとレーズンの重ね煮...おべんとうばこのうたが絶賛大ブーム中の愛娘ナナ2歳。mainic...参加しています。はてなブログPro小2&保育園年少&0歳児の母。「朝つめるだけ」に憧れつつも常備菜や作り置きが苦手です。そんな私が時間と戦いながらも、毎日ゆる~く夫婦のお弁当を作っている記録です。2018年4月より、学校給食がない日の学童弁当スタート。2019年11月、3回目の育休終了して職場復帰しました。++++パン作りの記録もゆる~く更新中。→http://bakebreadmorning.hatenablog.jp/卵膜付着に切迫早産に妊娠糖尿病と超ハイリスク妊娠だった3人目出産の記録はこちら。夫婦でわっぱを愛用中。夫用はたっぷりサイズの1,030mlです。(2017/5/17時点)私用は仕切りつきの700mlです。(2017/6/7時点)レシピに困ったときに参考にさせてもらってます。(2017/6/27時点)参加中。当サイトはリンクフリーですが、プライバシーポリシーについてはこちらをご一読ください。スポンサーリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。