今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。入院しています2月7日に透析の左腕にある血管が、詰まってしまい透析できなくなり、緊急入院しました。右手の血管手術が、不十分に終わり、2回目の手術をするために入院して待機中です。外出許可をもらい帰宅しました。ますは、少し白髪になってきて見苦しいので美容院へ行って髪を染めてもらいトリートメントしてもらいました。私は、入院中でもカッコつけたいオバサンなんです。(笑)体調は、とてもいいです。まずい病院食もダイエット食だとがまんして食べています。今の病室は、寝たきり婆さん三人と同室でテンション下がり気味ですが、なんとか耐えます。(笑)もう少しで退院できると思いますので、そのときは、また、よろしくお願いします。風邪が、流行っていますので、皆様も健康にご注意くださいね。06日ヨーグルトチョコケーキ今日は、気温が、4度くらいになり暖かく感じました。町内には、除雪車が、入り、道路の雪を削り取ってダンプカーで雪を運び出していました。道路の表面が、見えました。バレンタインデーが、近いのでスーパーでは、板チョコの特売です。1枚68円ですから安いですね。ヨーグルトチョコケーキを焼いてみました。冷やして食べるとチョコムースの様で美味しいです。作り方は、フードプロセッサーに材料を混ぜて焼くだけなので簡単。ヨーグルト500gの大きなパックは、一晩、水切りする。水切りしたヨーグルト、生クリーム1箱、卵2個、砂糖50gから80g(私は、50gにしました。)小麦粉大さじ3をフードプロセッサーに全部入れて混ぜる。板チョコ2枚(私は、ブラック使用。)を容器に入れ電子レンジ500wで2分。溶けたらフードプロセッサーに入れて混ぜる。型の下にクッキーを敷いて(敷き方は、下のブログのやり方)生地を流しす。オーブン170度から180度で45分から60分焼く。底の抜けない型で焼くときは、冷蔵庫で冷やしてから型から出した方が、よいです。作った酢豚が、面白そうだったので、早速作ってみました。2月4日」をクリックするとわかります。片栗粉をつけてカリッと揚げた豚肉と里芋が、材料です。私は、家にあった里芋の親分のセレベスと豚の薄切り肉を丸めたものを揚げました。酢豚のソースには、イチゴジャムを使います。里芋と豚肉とイチゴジャムのソースが、なかなか合っています。市川シェフの店は、予約制で1日、1組だけだそうです。一度、食べに行ってみたいと思いました。後は、圧力鍋で作ったひじきの煮ものと友人が、持って来てくれたたらこ炒りという料理です。たらこ炒りには、たらこ、こんにゃく、高野豆腐、にんじんが、入っていました。よいお味で美味しかったです。雪で寒くて透析通院とスーパーへの買い物しか外出しませんでした。運動不足で体が、すっきりしないので、先週の金曜日にショッピングモールへ散歩に行きました。店内は、暖かく広くて散歩するには、とてもいいです。昨年、買おうかどうか迷っていたコートが、半額になっていたので買いました。最近は、自分の年のことも考えて無難なものを買うようになってしまいました。メッセージを入力してください。