ハッ!!!?だいぶ煮えてきました。汁がだいぶ煮詰まってきました。ジャガイモから煮出たでんぷん質のもたらす乳化作用も相まって実に良い感じの粘度です。いうことでチキンレッグの簡単赤ワイン煮ができましたよー。今回はなかなか上手にできたかな。チキンレッグも超絶やわらかくほぐれ、ソースも濃厚・芳醇。旨かったです!!!!パンもワインも無いのが残念すぎますが...薪ストーブの天板放置で簡単ディナー。ダッチオーブンでやわらかく、味わいアップ!みなさまもお試しあれ。カエレバvinexio-ヴィネクシオ-Amazon楽天市場(最近は薪の消費スピードも本格的!あと最近アクセス数がなぜか減り始めましてそれもヤバイ。今後もよろしくお願いいたします。いうことで、前回ロース...2018-11-12オススメ薪ストーブ料理!ダッチオーブンで豚肉のローストを作るよ「料理」というのは、薪ストーブライフの一つの醍醐味です。自...2018-02-19薪ストーブで目玉焼き&トースト週末、少し早く目覚め、薪ストーブを着火。家族が...2017-11-02薪ストーブの天板でオイルサーディンを作るよある日、スーパーで真イワシが激安。開きが5尾で150円。調子に乗ってまたアヒージョ。週間)当ブログでは薪ストーブのある暮らしについて情報発信していきます。