石野商事が運営しております。_)mそれでは当店のメイン商品である、ドライフルーツについて簡単にご紹介をさせていただきます。ドライフルーツはもともと古代ギリシャ、ペルシア、エジプトの時代から戦争時の保存食として製造され、利用されていたと言われています。現在では、果実の特性に応じて風味や色、味を損なわないように熱風、硫黄、天日などを用いて乾燥製造されています。ほとんどのフルーツには、水分が80%〜90%含まれていて、水分は蒸発する自由水とたんぱく質や多糖類と結合している結合水に分けられます。このフルーツの自由水をある程度まで脱水させた物が「ドライフルーツ」です。保存も効き、まさに「天然のサプリメント」と言えるでしょう。(安売り店ではありません!セレクトショップです♪)そんなドライフルーツなのですが、残念ながら巷ではかなりの粗悪品が出回っているのも事実です。ぶっちゃけて申しますと、低グレードの物を大量に仕入れて、安価で販売するのは簡単です。当店は多少高くても最高のグレードの商品をセレクトしています。30年以上の取扱い経験から、ドライフルーツは残念ながら「安かろう悪かろう」なのを知っているからです。当店は最小限の在庫にとどめ常に新しい商品をお客様にお届けしております。その為、希に入荷まで少々お時間をいただく事もございますが、ご容赦をいただきたく存じます。輸入品につきましては、信頼できる国内商社を通し、輸入検査や農薬検査にパスした安全で安心な商品しか取り扱っておりません。パッキング、梱包は当店スタッフが責任を持って発送当日に商品を最終チェックしてから行っております。取り扱う商品は店長自らがセレクトした自信の品ばかりです!定番の物から、ちょっと珍しい物までございますのでこちらのメニューから、ごゆるりとご覧頂ければと存じます。