小生、アドリブが利かない。カメラがまわると余計に緊張する。思わぬ質問に「うぅ〜ん・・」と絶句。口頭試問だなといつも思う。ちなみに放映日は未定。真向法では「健康」という言葉を二つに意味付けする。「健体と康心」である。健やかなる体と康(やす)らかなる心とする。「健体なくして康心なし」と小泉流にいう。日曜日、外出すると必ずや人混みを避ける習慣が出来つつある。人気の山は避け、もしくはマイナーなルートにする。めったにない事だが、一転して人混みに突入することもある。昨日の日曜がそうだった。家人とウォーキングできる態勢で仙台へと向かう。初めはバスにしようと思ったのだが、急遽電車に変更。鈍行で、たまのマンウォッチングには最適。往復1500円という運賃制度もある。帰りの方法は決めてないので一人分購入し、二人で行きに使う。定番のアーケード街をぶらぶら番丁通りまで歩き、蕎麦屋さんに入ろうとするが、お昼時でいっぱい。その脇の細道を見ると、先に行列が見える。後学のために何の行列か見に行くと、牛たん屋さんだった。駅まで戻り、定期バスで家人が学生時代住んでいた所に向かう。途中、守衛さんに断って、家人の出たキャンパスを歩く。30年前の面影はまるで無いそうだ。家人が何やら片付け物を始めた。娘ども三人がそれぞれの時代、使ったハンカチの類だ。これでも半分だそうで、もう一包みあるそうだ。いくらでもないハンカチだろうが、これだけの数となると相当凄まじいものだなとあらためて思う。一炊の夢という故事があるが、まさしくその夢の跡。何年ぶりかでカラオケへここ2、3年、引きこもり気味であまり外に飲みに出ない。ありがたい?ことに出ないでも済んでいた。友人との飲み会は自宅でやることが多い。話が出来るのは自宅に限るし、子供たちがいない今は、スペースに余裕がある。今回は時間的な余裕がなく、外で飲むことになった。いつもの居酒屋さんである。4時間も長居した後、調子に乗って女将を連れてカラオケに出張ることになった。中学から40年に及ぶ付き合いのなかで初めてのカラオケである。らないド演歌だったけれど、いや、さすがでしたな。小生はというと、好きな歌と唄える歌というのは別物であるという認識が不足だったらしいのである。フロントに老眼鏡を借りにいくヤツもいて、なんだか、がっかりもしたが、ちゃんと用意されているというのも時代かな〜と妙に感心。新顔登場なんとはなしにネットオークションを眺める時がある。見てるとどうしても欲しくなるので、意識的に避けているカテゴリもある。ナイフのカテゴリなどがそうだ。この間、その禁断のカテゴリを見てしまった。その中の一つに気がそそられた。いう理屈をつけるか・・お散歩の時、腰鉈を下げることが多い。(場所によるが)普通のお散歩でもリックにポケットナイフくらいは入れている。その中間くらいの物があっても・・いいよな。ワンハンドオープニングという振り出しナイフがお仲間入りすることになった。着いて直ぐブレードを広げてみた。3インチだそうで、サイズは手ごろ。重量感もなかなかいい。ズボンのベルトに装着できるのも良い。この手のナイフは初めてなので、面食らったこともある。やって仕舞うんだ、これ?しばし観察して、やっと判別した。あとはワンハンドで開く練習。スナップを利かせてやるのだが、あっさりと習得。家人からはブーイングの嵐。ちなみに値だが、本体1480円と意外に安い。それからするとオピネルは高いな。い業種にはその業界で通用する符丁というものがある。その代表が寿司屋さんの符丁である「おあいそ」。これなどはオープンな符丁だが、素人さんにバレないように暗号のように使う符丁もある。我が店の場合、蕎麦屋業界の使う符丁で生きているのは「きん」と「さくら」の二つ。「きん」は元々、斤量の斤の意で、ちょっと盛りを良くすること。高校生のような若いお客さんの場合、ついつい大盛りほどではない「きん」でお出しすることになってしまう。「さくら」はその反対だが、お客さんの申し出があったりすると、「○○蕎麦をさくらで」というふうに、調理場にオーダーが入るわけである。創造力の旺盛な我が店であるから、オリジナルの符丁も多い。その一端を披露するとこうなる。(たまねぎ)何か、みんなバレバレか?画像は我家オリジナルの「もりたぬき蕎麦」といって元々は賄い飯であった超簡易種抜き天ざるそば。発売以来、10年以上過ぎたが根強いファンも多い。こんなアホなメニューを真面目にやっているのはやはりアホと言うべきなんだろうな。|2007年08月07日お散歩の後の楽しみ歩いたあと、温泉に浸かるほど贅沢なものはない。福島は温泉だけは豊富にある。飯坂温泉は共同浴場がアチコチにあり銭湯より安い。今回は時間があるので、パルセ飯坂に車を置いてから遠出をしてみることにした。摺上川沿いにある波来湯をめざしたのだが、工事中。仕方なく、さらに遠い対岸の「切湯」まで歩くことになった。観光用ではないので、ま、こんなものだろうという感じ。ここから下りて行くらしい。何か怪しい感じで、大丈夫かな?なんて思ってしまう。『玉の井、抜けられます』・・って雰囲気か。暗いので行くときは気がつかなかったのだが、行き止まりに「おびんずる様」みたいなものが祭られていた。湯船は小さいので、4人くらいまでだろう。観光客はまず来ないだろうし、空いていた。窓を開けると対岸の歩行者から丸見えだが、な〜に、気にすることはねー、と全開にする。戦前から数多くの絵葉書に登場した十綱橋が見える。川に目を落すと、ありゃ、魚がいっぱい。見ると、色が黒いのと薄いのと2種類いる。どちらが鮎なのか、しばし考える。天然クーラーの旅うだるような暑さを避けて、今日は癒し系お散歩。茂庭の蓮華滝まで行けば、涼しいんではないのかと途中で車を置き、おにぎりを持って、てこてこ歩く。結界の注連縄の中でなければ、失礼にもなるまいと足湯ならぬ足水浴をする。心配していた藪蚊もいないので、F班長もリラックス。追記この箇所に滝野のキャンプ場近くの摺上川の賑わいぶりを写した画像をのせていました。橋の上から撮った午後の1時29分の画像でした。この1時間余後にまさにここで水難事故が発生したそうです。飯坂温泉共同浴場からの帰り、消防本署から出動するレスキュー車に信夫山トンネルの北側ですれ違っています。自宅に帰ってから、ブログをアップし、その後、Tukaさんからの書き込みで水難事故を知りました。今、ニュースで小学生が死亡したことを知りました。何かいたたまれない気持ちですが、謹んでご冥福を祈るとともに、摺上川の画像を削除しました。気がつけば三年目いつの間にか禁煙も三年目になった。禁という意識も、もはや無いので、単に煙草を吸わない習慣が出来たということかも知れない。「なるほどなー」という禁煙サイトを見つけた。喫煙で目立たなかったというか、隠れていた体のアチコチの不良箇所が顕在化してきた。落ち込むような時もある。いう時期に禁煙に成功したのは天の配剤かも。出た腹はなかなか引っ込まないものだ。食事を制限するというのは結構つらい。隊員の皆さんへ物好き探検隊の皆さん、お元気ですか?今年の二月に五色沼のトレッキングをしましたがその時、遠藤現夢翁の墓もうでに失敗しましたよね。ここに行ってきましたよ。(この間の日曜だけど)思ったよりもずっとずっと遠くでした。雪の中を彷徨ったのを思い出しながら、そま道のようなところを進んだのですが、我々はちょっと方向違いでした。これは余程地形に精通していないと冬には無理でしたね。|2007年08月01日このクソ暑いに毎年八月の一日は食協の催し物がある。大概は福島駅前あたりでやるのだが、今回はSATYで。何回か当番のように廻ってくる。通行する人にパンフレットとパンやアイスクリームなどを配った記憶がある。その当時の食協の会長さんがパンメーカーの社長さんだったからだろう。今日はウチワと風船だった。風船500個をSATYに来店のお客さんに配った。よってこのクソ暑い時にぶつからなくともと、オノレの不運を嘆く。(でも以前は出なかった日当が少し出たからイイか)でもなー。中合の店内でなくてSATYなのか、という合理的な理由はあるんだろうかね。職業:MEN類ではなく麺類ウェブサイトURL:http://www11.plala.or.jp/yamagutiya/メールアドレス:ys1124jp@yahoo.co.jp過去ログ2020年02月(5)2020年01月(8)2019年12月(10)2019年11月(8)2019年10月(10)2019年09月(9)2019年08月(10)2019年07月(2)2019年06月(4)2019年05月(9)2019年04月(7)2019年03月(11)2019年02月(7)2019年01月(8)2018年12月(7)2018年11月(9)2018年10月(6)2018年09月(8)2018年08月(9)2018年07月(8)2018年06月(8)2018年05月(11)2018年04月(12)2018年03月(9)2018年02月(7)2018年01月(15)2017年12月(9)2017年11月(12)2017年10月(15)2017年09月(9)2017年08月(11)2017年07月(10)2017年06月(15)2017年05月(22)2017年04月(15)2017年03月(11)2017年02月(7)2017年01月(6)2016年12月(3)2016年11月(4)2016年10月(8)2016年09月(6)2016年08月(6)2016年07月(9)2016年06月(7)2016年05月(8)2016年04月(10)2016年03月(8)2016年02月(8)2016年01月(4)2015年12月(9)2015年11月(5)2015年10月(6)2015年09月(10)2015年08月(7)2015年07月(10)2015年06月(7)2015年05月(6)2015年04月(3)2015年03月(4)2015年02月(6)2015年01月(5)2014年12月(5)2014年11月(8)2014年10月(4)2014年09月(2)2014年08月(7)2014年07月(9)2014年06月(9)2014年05月(9)2014年04月(13)2014年03月(9)2014年02月(6)2014年01月(5)2013年12月(8)2013年11月(9)2013年10月(9)2013年09月(8)2013年08月(7)2013年07月(10)2013年06月(7)2013年05月(12)2013年04月(10)2013年03月(5)2013年02月(7)2013年01月(10)2012年12月(10)2012年11月(8)2012年10月(9)2012年09月(6)2012年08月(5)2012年07月(8)2012年06月(8)2012年05月(8)2012年04月(9)2012年03月(9)2012年02月(10)2012年01月(7)2011年12月(9)2011年11月(5)2011年10月(9)2011年09月(7)2011年08月(11)2011年07月(10)2011年06月(8)2011年05月(9)2011年04月(6)2011年03月(5)2011年02月(7)2011年01月(6)2010年12月(13)2010年11月(18)2010年10月(16)2010年09月(7)2010年08月(9)2010年07月(9)2010年06月(13)2010年05月(16)2010年04月(13)2010年03月(5)2010年02月(8)2010年01月(9)2009年12月(12)2009年11月(12)2009年10月(7)2009年09月(2)2009年08月(10)2009年07月(10)2009年06月(9)2009年05月(12)2009年04月(9)2009年03月(6)2009年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