最後まで読んでくださって、ありがとうございました。六白豚を少し使って、さつま揚げとアスパラをそれぞれ巻いて焼きました。全面が焼けたら、醤油・酒・みりんを絡めました。お肉そのままの味も楽しんで欲しくて、巻かないバージョンも作りました。お肉は、お肉の味が濃い感じがして、こちらで食べる黒豚より肉にくしい感じでした。残った汁で、水菜を炒めたり、スクランブルエッグを作ったりしました。とうさんのお弁当です子どもたちが学校から帰ってきて、お土産のかるかんを食べました。かるかんを食べたのは、記憶にないぐらい前だったようです。漉し餡入りで、おいしくいただきました。