ID:emB夫が大の肉、油好きで困ってます。好物はラーメン、カレー、焼き肉、とんかつ、からあげ......など肉と油のオンパレード。高カロリー好きで、見た目からカロリーがなさ気なものは好きじゃないです。今年の健康診断で医師からの一言コメントで「肉と油を控えましょう」とありがたいお言葉を頂き、食事改革を行ってきました。低カロリーにしても受け付けないかと思いハンバーグに豆腐やおからを入れたり、肉と麸を食感に気づかないように小細工しマヨネーズや油も低カロリーなものにしてきました。焼き魚が好きではなく、魚をおかずに食べるということができないのが悩みです。肉がおかずだと、肉+ご飯でモリモリとご飯を食べてくれましたが魚になると"魚"と"ご飯"という具合に、別個に食べます。改革途中なので、多少なりとも小鉢程度に肉野菜炒めを付けるとそれでご飯を食べています。好きなものを先に食べる性格で、肉とご飯をたくさん食べてから魚をつまらなそうに食べています。本人曰く、魚も脂がのったサンマやブリは好きだが、一夜干しや蛋白なものは好きではないようです。「美味しいよ」とはお世辞程度は言ってくれますが、食べ方や食事量で露骨に好き嫌いを出してくるのが悩みです。今後、子供ができたときのことを考えると栄養バランスのとれた食事をできるようになって欲しいのですが、どういう段階を踏んでどのくらいの時間をかけていけば良いのか分かりません。食べてくれてはいるので、これ以上なにもせず、素知らぬ顔で魚や野菜を出していけば良いのか......。嫌いなものを好きになって欲しいというのは無理なのでしょうか。家族の好き嫌いに関してどこまで寛容に、どこまで沿うべきなのか、そしてどこからが改善すべきなのかが分からなくなってしまいました。どなたか教えてください。ID:emB>>422グルテンミートとかの類いでしょうか?今までは肉と野菜の比率を変えたり、かさ増しなども行ってきましたが肉の方はそれを試してみようかと思います。刺し身は好きなんですが、焼き魚煮魚が駄目なんですよ......。魚を好きになれっていうのが無理なんでしょうか......。サバ缶とかは白菜と煮ると喜んで食べるんですが。ID:emB>>424ありがとうございます。レシピサイトなどを見ては、魚が苦手な人用、ダイエット用、減塩用、油少なめ用とレシピを細かくジャンル分けして自分用に保存はしていますが、炭水化物を忘れていました。将来子供のためも然ることながら、歳が離れているために夫の健康管理も大変です。苦なく、ヘルシー料理や減塩料理、魚や野菜を満遍なく食べて欲しいですが一気には難しそうですね。ID:DIS>>423「肉と油」ラブの人がいきなり魚の塩焼きとかいっても難しいんじゃないかなと思う順に慣らして行く感じじゃないとね魚でもマグロカツとかなら魚嫌いの人でも楽勝で食べられるはずただし揚げ物なので当然油は多いここからパン粉焼きに切り替えて行くとカロリーを減らせるしその先他の魚や料理へも派生できそう和食系に比べるとどうしても油の使用量もカロリーも多くなるけど洋風の味付けで大型魚の切り身(小骨とか気にしなくて食べられるもの)が取っ付き易いかと。ID:emB>>427詳しいアドバイスありがとうございます!やはり塩焼きは難しいですか......。今回はちょっとステップアップしてホッケの開きにしました。すると案の定という感じで......。確かに魚を食べるのが苦手で、塩焼きはよくつまらなそうに魚をいじくり回してました!骨の気にならないムニエルやフライから攻めてみようかと思います!今度はそこからやってみます。一気に減塩、油少なめ、魚好きは無理そうなので、先に魚好きを目指してみようかと思います。ID:emB>>428たぶん豆乳を飲ませようにも、飲まないかと思います......。本人は健康状態に無頓着で、今回も数値的にはほとんど問題なかったのですが年齢的にそろそろ数字で出始める頃なので、本人より私の方が焦っています。「俺は運動してるから大丈夫!」と言いきってしまっていますから、たぶんまだしばらくは自分から健康を気にすることはないかと思います。ID:KTC>>423ごめん今朝のZIPで聞き齧っただけなので詳しくは......。大豆とか代用品ぽかった。煮魚はどんなの作ってる?鯖味噌煮、鰯梅煮とかだと脂あってよいと思うけど。ID:emB>>435煮魚はカレイとかサバの味噌煮を作っています。醤油ベースの煮付けより、サバの味噌煮のような濃い味が好きっていう感じでした。毎度毎度味噌のこってり味も塩分面からしばらく作ってなかったですね......。イワシの梅煮は盲点でした!その手がありました!次は梅煮で行ってみます!ムニエルも試してみます!オリーブオイルを使用するので、もしかしかしたら普通の揚げ物とかよりは良いかもしれないので。ID:KTC>>439あとは、おにぎりだけだと怒られる?干物の混ぜご飯でおにぎりもおいしい。ご飯にほぐして骨を取った魚、いりごま、みじん切りした大葉を混ぜて握るだけ。ごまと大葉は多すぎじゃね?位いれると良い塩気は干物の塩気で充分だと思うけど足りないなら、小指にちょこんとつけて両手のひらに伸ばす感じにすると良い。ID:emB>>442あまり既婚友人がいないので相談するところもなく、親に相談しても「それはあんたが料理下手で夫くんの口に合わないだけ。料理は経験だから〜それに比べてお母さんは〜」と料理上手自慢にシフトしてしまって相談にならないです。全レスしてますし、邪魔であればいつでも移動します......。基本的に怒られはしないです。好きじゃないものを出しても、あんまり好きじゃないかな...ってやんわり言われたり口では美味しいと言ってくれても食事量にもろに出るくらいです。好物を出すとすごく美味しそうに、たくさんご飯を食べてくれます。聞いただけで美味しそうですね。自分的にはそういう食事も好きなのですが、もしかしたら夫には物足りないかも...と不安になってついついおかずを足してしまいます。それがお肉だったりするから、きっといつまでも進歩しないんでしょうね......。私の勉強不足のせいなのかもしれませんね。貴方も努力してるし旦那も食べてくれている。ID:emB>>444>>445私は20代半ば、夫は30前半です。言われてみたら、しっかりちゃんと食べてもらいたい、歳の差があるから健康に気をつけて長生きしてもらいたいという自分の我儘な気がします。北陸の田舎なので味は濃い方で、これも自分一人のときは気にしないで料理してましたが、結婚してからは気持ち物足りないかな?くらいに抑えてます。食の好みは理解していて、比較的こまめに相手の好みを尊重したものを作っていますが、やっぱり他の料理を食べると食が細くて、夜中に間食したがるのが気になってしまいました。ID:emB>>448すみません......。年齢が分からないとあったので言わなくちゃいけなかったのか!と思って書いてしまいました。汗はかく方なので塩分は多少は多くとっても大丈夫なのかもしれません。自分が結婚する時に、父に「うちは濃い味だったから、お前は気をつけてやるんだよ」と言われたので、気にしすぎていたのかも......。自分も自分の料理がしょっぱいのか薄いのか理解できていないので、ただ闇雲に減塩に躍起になっていました。一応は全部食べてくれるんですが、魚だと食が進まないのかおかわりもせず、出されたものを食べて終わり。肉だとご飯おかわり、お味噌汁おかわり、おかずもおかわり...ってたくさん食べるので、この落差に出している料理が悪いのかもでも昨日も味濃かったし油も多かったし連日はちょっと...。したら低カロリーご飯でもたくさん食べてくれるんだろうとオロオロしてました。ID:emB>>450男の人なので、自分よりたくさん食べるのが普通だと思ってました。ご飯二杯食べても本人曰く腹八分目らしく、そんなもんなのかなって思ってました。してそれって駄目でした......?腹八分目すらも食べてくれない→肉、油出すと食べてくれる→どうしたらいいんだろうっていう流れでした。説明不足ですみません。ID:emB>>453もう本当にすみません......。本当の悩みは>>421の通りです。肉を出せば、本人曰く腹八分目まで食べてくれる。魚を出せば、そもそも魚が肉より好きじゃない魚をおかずにご飯を食べるということが(私から見て)できないなど...。それらが理由で魚だと食が進まない、なので夜中にお腹がすく。医師に言われたことを理由に私が油、肉の大幅カットを目指す。(減塩は元から心がけていた)なので魚を出すも、なかなか良い結果にならない。本当は濃い味好き、肉、油の全部が気になるけれど、どこから改善したら良いのかということが分からないというのが本音です。味の濃い煮付けという選択も捨てられないというどっちつかずです。今は1つずつ状況を良くしたいなって思ってます。ID:emB>>456夫の仕事は車両整備です。汗かくから仕方なくない?との指摘を受けて、それもそうだと思っています。平々凡々ですが、お腹は基本的に割れてなくて、どちらかというと肉がある方な気もします。運動は週に一回のボクシングジムです。あとは(ここ最近はやっていませんでしたが)ランニングも趣味です。基本的に体を動かすのが趣味なので、そこは気にしていませんでした。別にいいじゃないの本当にヤバければ医者からは薬や生活指導や食事指導が入るよそういう段階ではないんでしょ脂っこいものを食べ過ぎるのが気になる割におかずのお代わりは出すとか意味不明だよ旦那さんは偏食はしてない、出されたものは食べる。つまらなそうに食べるのはよくないが文句は言わない。一瞬食事の量が減るのは心配かもしれんが翌日ボリュームのあるものを出すなど週ペース・月ペースのトータルで見れば問題ない。いうかなんだかんだ食べてるんだから基本的に問題はないでしょむしろ食事量が減ってヘルシーだとでも思っとけばいい。それこそ狙いどうりでしょ??食が進まずお腹が減るのは自分のせいなのでほっとく。食が進まずお腹が減るのは自分のせいなのでほっとく。そこを放っておけるようにがんばります!いつも「ご飯足りてますか?」ってすぐ確認してしまう癖があるので、まずはそこを確認するの止めます。>>463バクバク食べることは疑問になってなかったです。性別や体格の違いから普通かと思ってました。食事は腹八分目って言うので本人が腹八分目って言ってるし、それが夫の標準だと思ってました。魚料理だと夜中にカップ麺などを食べたがるから、それよりはマシかなと思って少量のおかずのおかわりならさせていました。文句を言わず食べてくれるだけ良しとした方が良いですよね。自分が好き嫌いがないから、そのありがたみを分かっていませんでした。夫の反応が良かったホイル焼きや、減塩や、カロリーオフのためにかさ増し方法を続けていこうと思います。ID:emB>>466確かに油カットは大きいですね!野菜も生野菜苦手で、ドレッシングとマヨネーズをドバドバかけているので冷しゃぶならごまだれと肉だけで満足してくれそうです。おいしくなさそうに食べてるのも食が進んでないのも気にしない、可哀相と思って甘やかさない確かに甘やかしですよね...。ここでみなさんから言われるまで、甘やかしてる自覚がなく人並みに食べさせているだけのつもりだったのですがそのために肉料理を出したり、おかわりさせていては、本来自分が目的としていることと遠ざかっていますよね。参考になるアドバイスありがとうございます!全部メモさせてもらいました!今日はもうメニューが決まっていて変更できませんが、後日参考にさせてください。占領してしまってすみませんでした。夕食準備のために落ちますがたくさんの方から頂いたアドバイスやご意見、すごく参考になりましたしいかに自分が夫を甘やかしていたか、私自体が知識不足か分かりました。本当にありがとうございました。15:03>本人は健康状態に無頓着で、これ最悪。病気になったらそれは自己責任とか考えているんだろうが、病気になれば家族が面倒を見なくてはならなくなる。自分だけの問題ではないんだよ。嫌いのものばかりが食卓に並ぶようになって、昼はコッソリ脂っこい物を食べているかもしれないな。嫁さんだけが気を使うが、夫が適当で健康に無頓着、そのうち大病を患う。嫁からしたら自業自得だし、巻き込まれるのは真っ平御免だよな。将来の離婚コースに、夫はひっそり孤独死のコンボだわ。カテゴリの最新記事&nbsp付き合って2年目で兄がウワキ。兄の親友に相談した結果・・・ある種、とても忘れっぽい友達がいる。なんと・・・お知らせ1/27【修羅場】結婚して2か月。置き手紙『間男との子ですか?お幸せに、今までありがとう』の続きを追加しました。最新記事グラウンドに刺さっていた金属の棒を回収。すると・・爆走してきた女「なに!今、なに拾ったの?財布でしょ!私も見たから1割ちょうだい!」プロポーズしてきた彼がバツイチで子持ちだった。長女の制服姿をお披露目。【えっ?】生徒に人気だった先生と同窓会。私は実子にほとんど興味がない。私「名前も誕生日もうやむや~」義母「どうしてそこまで無関心なの?」私(だって、ねえ...)両親「幼馴染のみっちゃん覚えてる?」俺「うん」両親「親同士の話はついてるから結婚しろ」俺「!?(『36歳の引きこもり』はさすがに...)」アルプスの少女ハイジで読書感想文。