甘辛タレを付けていただきます。お冷やがまだ来ていません。水なしで完食しろということなのか。こちらが「カルビ・鬼辛」。通常のものよりドロっとしたタレが不気味に黒い。焼いていると秘伝のタレが落ちてしまうので、追加のタレに付けてお召し上がりください、とのことです。実食!焼き上がったら、”追いダレ”を。かんで、飲んで、12秒後。ブワアーッと、舌から胃までが痛くなりました。水がないので、慌てて白ごはんをかき込むと、ごはんの熱に反応して更に痛みが増します。頭からつま先まで血の巡りが良くなったような感じです。言いながら食べ進め、すべての肉を片付けたのでした。不思議なのが、帰りにはなんの辛みも痛みも感じないこと。猛烈な刺激で全身が温まったのか、すっきりした気持ちで店を出ることができました。