自然の恵みに接していけば、生活習慣を改善できます!食材を知り料理方法を工夫する、自然の中で体を動かす、そんなことでダイエット効果や健康力をアップ!体験や勉強したことをメモしている私的ノートですが、人の役に立ちそうなことも多いので公開しておきます。|今回はおかず1品ではなく、食事としてとらえてみる。できたのでレシピを残しておこう。複雑そうに見えるが、およそ、グラタン皿に野菜を持ってその上に鶏もも肉おいて、蒸し器に入れて、棒々鶏(バンバンジー)と蒸し野菜を作る。グラタン皿に野菜と鶏の煮汁がたまるので、それをだし汁としてつけ麺のたれをつくる。麺をゆでて冷水で洗う。つけだれをお皿に適切にもっていただく。