Eatery国際色豊かなダイニングと充実のテイクアウトメニュー!ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット&イータリーは、ハワイ産の生鮮食品やグルメを豊富に取揃えたマーケットと国際色豊かなダイニングが楽しめるワイキキ最新のグルメスポット。ハワイ州全土でコンビニエンスストアをチェーン展開しているABCストアによるサステナビリティに配慮した最新のコンセプトです。ファインダイニングレストランの「BASALT」と新鮮なシーフードやクラフトビールやカクテルの楽しめるバーをはじめ、ピザやバーガー、プレートランチ、サラダ、デザート、各種ドリンクまで、多彩で魅力的なテイクアウトメニューを提供しています。<ローカル食材と新鮮なシーフードを活かした国際色豊かなダイニング>バサルト(BASALT)ABCストアが手がけるマーケットの中核となる「BASALT」は、150席のレストラン。朝食、ランチ、ディナーと1日を通してダイニングが楽しめます。メニューは、ハワイの多様な食文化を集約したコンテンポラリーなグローバルキュイジーヌ。ハワイ産の野菜や厳選された食材を使用した多彩なメニューを提供します。ポキや刺身のほか、米国産和牛ステーキやハワイ産海老を使用したパスタ、ステーキとロブスターのサーフ&ターフなどを味わうことができます。テーブルワインからプレミアムレーベルまで、世界の選りすぐりのワインセレクションを多数取り揃えています。モダンな店内のメインダイニングまたはデュークス・レーンに面したオープンエアのテーブル席やラウンジでのお食事をお楽しみください。9:45)、ハッピーアワー3:00pm-6:00pm、プリフィクスメニュー5:00pm-6:00pm、バー7:00am-10:30pm電話:808-923-5689BASALTレストランのバーでは、毎日3時から6時までハッピーアワーを実施中!またローカルブリュワリーの生ビールやクラフトビール、ハワイ産のフルーツやリキュールを使用したオリジナルカクテル、日本酒、バーボンやウィスキー、ラム、ウォッカ、ジンなどバラエティに富んだドリンクメニューも取り揃えています。ケジャンチキンやカルアポーク、魚市場から仕入れた新鮮なフィッシュやポータベロマッシュルームなど、グルメなバーガーやサンドイッチを提供。すべてのハンバーガーに店内で手作りされたブリオッシュを使用し、フランドポテトのサイドがつき、アボカドやベーコン、ブルーチーズや豚ばら肉のトッピングも追加できます。サイドはオニオンリングや唐辛子風味のフライドポテトにアップグレード可能。Flatbread)デュークス・レーンの正面入口付近にあるロティサリーチキンとフラットブレッドピザの専門店ではお好みのホットフードをテイクアウトできます。ロティサリーダックやチキンはホールかハーフ、または2つの付け合わせがついたプレートランチで提供。フラットブレッドのピザは5種類から選べます。大小のサイズと白米と玄米、2種類のポケを選べるポケ丼のほか新鮮なサラダも販売。午前6:00から9:00までの間、フレーバーが日によって替わる揚げたてのドーナッツやマラサダも販売しています。バラエティ豊富なサンドイッチ、フレッシュフルーツやサラダ、グラノーラ&ヨーグルト、スナックやジュースなど、朝食やランチ、ピクニックにも最適なフレッシュでおいしいグラブ&ゴーメニューを販売しています。早朝から深夜まで営業しているので、オフィスやホテルルームでの朝食やピクニックにも最適です。Hawaii」のコナコーヒーやマンゴー、ドラゴンフルーツ、ココナッツ、ハワイアンシーソルトなど、ハワイらしいフレーバーの本格イタリアンジェラートに加え、「Teapresso」の新鮮な茶葉を使用したミルクティーやタピオカ入りバブルティー、トロピカルアイスティー、オーガニックレモネード、スムージー、サンデー、アサイやピタヤボウルを提供しています。店内のベーカリーで毎日手作りするペイストリーやマフィンもここで購入できます。注文を受けてから作るクレープやベルギーワッフルは熱々の焼きたてをどうぞ。地元産の野菜やオーガニック食材、チーズや生ハム、自家製ペイストリーやグラノーラなどの食料品のほか、ドリンク類、高級ワインやクラフトビール、ハワイ産ハニーやコナコーヒーやチョコレート、ナッツ類などを扱っています。滞在中に役立つ洗剤や薬、おむつ、日用雑貨や新鮮なフラワーレイを販売しているほか、メイドインハワイのお土産アイテムやハワイブランドのコスメも充実の品揃えです。世界のワインやクラフトビールやシャンパン、スピリッツの豊富なセレクションを誇るワイキキ随一のリカーショップ。手頃なテーブルワインから高級シャンパンやウィスキー、各種リキュールに加え、カウアイやマウイ産のラムやハワイ産ウォッカも取り揃えています。ベーカリーでは、クロワッサンやアーティサンブレッド、マフィンやスコーン、サンドイッチなど、店内のマーケットやレストラン、テイクアウトコーナーで販売される全てのベイクドアイテムを毎日手作りしています。日本人のエグゼクティブペイストリーシェフによる自家製ホワイトチョコマックナッツクッキーやローズマリー風味キャラメルやリリコイフレーバーのパート・ド・フリュイはハワイのお土産やギフトにもおすすめです。最新情報を発信しています。https://www.facebook.com/DukesLaneJP*上記の営業時間やメニューは2018年10月現在の情報で変更する場合があります。大好評のプライムリブをコースディナーで提供ハワイの人気レストランの限定メニューやコース料理がリーズナブルに楽しめるレストランウィーク。バサルトでは、11月15日から11月24日までの期間、シェフ特製の2種類のコースディナーを提供します。前菜、...2019.10.24期間限定のハロウィンパンケーキが登場!!ワイキキのクヒオ通りに面した「デュークス・レーン・マーケット&イータリー」内にある「バサルト」レストランでは、大人気の特製チャコールパンケーキがハロウィンの装いで登場します!ココココナッツ殻の食用炭を...2019.08.07バサルトの「勝山」日本酒ディナーワイキキのデュークス・レーン・マーケット&イータリー内にあるバサルトレストランでは、8月15日(木)、仙台を代表する銘酒醸造元の日本酒「勝山」をフィーチャーした5コースディナーを提供します。400年の...2019.07.16大人気!バサルト特製チャコールパンケーキのお土産用ミックスが新発売!ローカル食材を生かした国際色豊かな料理を提供するデュークス・レーン・マーケット&イータリー内レストランの「バサルト」では、レシピにココナッツの殻の食用炭を使った黒いチャコールメニューが斬新と話題になっ...みんなのチェックインこのスポットでチェックインした人はまだいません。96815アクセスワイキキのホテルやビーチから歩いてすぐ。クヒオ通りとシーサイドアベニューの角。