キューピー・アフリカの初代社長を目指す。キューピー・アフリカの初代社長を目指す。「日本で初めてマヨネーズを作った」会社、そして「日本で最も大量のマヨネーズを生産し販売している」キユーピーにお勤めの中努さん。食品会社で働こうと思ったきっかけは、中学生の時に偶然目にした餓死寸前のアフリカの少女の写真だったと振り返ります。希望通りに食品会社に就職し、タイの工場では当初、現地の社員との意思疎通に苦労しながらも、後には心を通わせるまでになり、またタイで立ち上げた数々の新規事業を成功に導きました。海外で実績を積み、将来の目標に「キユーピー・アフリカの社長」を掲げる中さんにお話を伺いました。マヨネーズで有名なキユーピーにお勤めの中さんのお仕事について教えて下さい。中努マヨネーズに使われる食用油の購買の担当責任者です。言っても高校生の皆さんにはピンとこないかもしれません。先物の穀物相場をみながら、為替の変動を考慮しながら、メーカーさんや商社さんと取引を行っています。先物というのは、たとえば、いま、コンビニでチョコレートが100円で売られているとします。1年後に100円で買うという約束を事前に結ぶことです。中努1年先の穀物相場というと、まだタネを植えてもないし、苗が生えてもきていません。うーん、まだ難しいですが、マヨネーズの原料を安く仕入れるために働いていると言ってもいいですか?中努まあ、そうですね。中さんがこれまでに携わってきたキユーピーでのお仕事で、一番手応えを感じたことは?中努やはりタイですね。タイに2011年から2016年まで5年間行っていました。現地のスタッフと一緒に多くの事業を立ち上げました。中努もともと、タイのキユーピーではマヨネーズとドレッシング、冷凍食品、割卵(卵を割ること)、カット野菜を扱っていました。5年間にそれだけ?大忙しでしたね。私が赴任した時点でタイのキユーピーはすでに20年が経っていました。マヨネーズやドレッシングは20年前とあまり変わっていませんでした。中努そういう古い作り方に日本の技術を導入し、さらにフルーツソースや卵の加工品などの新商品をスタートさせました。それはすべて、中さんのアイデアで?中努いえ、私は社長ではないので、私だけのアイデアだけというわけではありません。上司と一緒に現地のスタッフと一緒に取り組みました。キユーピーと言えば、マヨネーズのイメージが強い、誰でも知っている食品メーカーですね。当社は日本で一番、マヨネーズを作って、そして売っている会社です。日本で最初にマヨネーズを作って売ったのもキユーピーです。マヨネーズを作って売った!それはすごいことですね。中努はい、創業者の中島董一郎によって1919年に会社が立ち上げられました。創業者の言葉に「美味にして栄養に富んだマヨネーズを日本の生活必需品にする」というものがあります。日本人も欧米人に負けない体格になるように貢献したい、と思ったことが会社設立のきっかけです。飢える人も減るし、仕事も提供できる開志専門職大学そして今や、マヨネーズは日本の食生活に欠かせないものとなりましたね。中島さんがいなければどうなっていたんでしょう。中努しかも、彼はマヨネーズに使う卵を、卵白でなく卵黄にしました。戦前に立ち上がった会社ですから、卵黄だけを使おうとすると非常に高価だったことが考えられます。中努しかし、それでも栄養に富んでいなければと、卵黄にこだわったのです。それで、キユーピーに就職したいと?中努さらに遡ると中学時代に見た1枚の写真が今の僕の仕事につながっています。中努ピューリッツアー賞(ジャーナリストに与えられる賞)を受賞した写真家です。「ハゲワシと少女」というスーダンの内戦の中、飢餓で死に絶えそうになっている少女を獲物として後ろから狙っているハゲワシ、という構図で撮影された写真が有名です。人命か」ということですね。中努それで、彼はピューリッツアー賞を受賞はするんですが、そういう論争に巻き込まれたことで、自身を「少女を救うべきだったではないか」というように精神的に追い込んで、受賞の2カ月後に自殺してしまうんです。するとタイに行かれたのは入社7年目になりますね。自分で「海外に行きたい」と希望を出していたのですか?中努はい、手を挙げていました。今でも「早く帰ってこいよ」と電話がかかってくる開志専門職大学タイで最初にぶつかった障壁とは?中努えーっとですね、やっぱり、何て言うんだろう、自分が言うことをなかなか現地の人が信じてくれなかったことですね。うことを信じてくれない?中努はい、信用されていないなと最初は感じていました。彼らも長年、タイのキユーピーで製品作りに携わってきてプライドがあります。中努そこに僕が遠くからやってきて、言葉も文化も違う中で、いろんなことを言ってくる。なんだ?となるわけです。僕も最初はタイの人にはわかってもらえないと思って、週末になるとバンコクに出て行って、日本人だけでつるんだりしていました。工場はタイの首都のバンコクから離れた田舎にあったものですから。タイ人にはわかってもらえないと思っていたんですね。最初は通訳の人に全部任せていました。僕が残って現地のスタッフと一緒に機械を直して生産ラインを回したりするようになったんですね。?中努いや、現場に英語できる人はいないから、困らない程度のタイ語の日常会話ができるようになりましたね。信頼されるようになった、と。最初の1年間は悶々としていました。タイ語は自然に身についたのですか?中努やはり、この人と喋りたいという思いがあれば言葉はなんとかなるものです。今でもね、現地のスタッフが深夜にラインで電話してきてくれるんですよ。相手は酔っ払っているんですけど、「早く帰ってこいよ」ってタイ語で言ってくれます。ところで、そんなタイで働いて感じた日本の素晴らしさとは?中努タイ人によく言われたのは「戦争に負けた後、経済大国に成長したことは素晴らしい。日本人の技術や特質に一目置いている」ということでした。僕自身は、個人のパワーが活かされて強い組織を作ることができるのが日本の会社だなあと思います。キユーピーでしか働いたことがないので、他の日本の企業とは比較できませんが。おお、夏になると最高気温を記録する所ですね。中努よく知ってますね(笑)。僕はそこで漫画ばかり読んでました。アフリカの少女の写真に出会ったのは中学時代?中努そうです。その頃はバレーボールに夢中でした。県大会で優勝するようなバレーボール部だったので、それでずいぶん鍛えられました。高校でもバレーホールばかり。中努いえ、もともと植物が大好きだったんですが、アメリカから帰ってきた教授が遺伝子組換え技術の専門家ということで、名古屋大学に行けば、その教授の研究室で面白そうなことができそうだと志望したのです。中努ところが、僕が入学したら、その先生は退官(退職)しちゃって、その隣の研究室に入りました(笑)。そこで、鶏の遺伝子組換えを夢中になって学びました。中努しかし気がつくと毎日、研究のために鶏を殺していたんです。そんな時にふと、自分は何やっているんだろうと我に返りました。殺している場合ではないと思ったんですね。原点に返って考えると、もともとは飢餓に飢えた人々に貢献したかったはずだったことを思い出しました。自分のことは本来、自分が一番よくわかってないと思うのです。何に興味があるんだろうということに、ノイズ(雑音)が大きすぎて気づけないでいるかもしれません。自分は何が好きなのか、そもそも自分とは何者なのか、ということを拾い上げる期間が大学の4年間だと思います。中努だから旅行に行くとか仕事(バイト)をしてみるということも、自分が気になるものを見つける手助けになるはずです。僕自身は大学でもバレーボールをやりすぎて、それはそれでスポーツを通じてできた友人と、かけがえのない時間を過ごせて良かったですけど、でももっと他のことに時間を使えばよかったと思うことがあります。豊田佐吉(トヨタ創業者)の言葉に「障子を開けてみよ、世の中は広いぞ」というものがあります。一人の人間が知っていることなんて小さいんですよ。それで満足したり、知ったような気持ちになってはいけない。時間があるんだから自分の世界を広げることに努めて、自分の声が聞こえるようにしてほしい、そう望みます。特別講義では、カッコ悪くてもいいので、チャレンジすることの大切さをお話ししたいですね。中努チャレンジしてコツコツ積み上げることで求めていたものが手元に築けるんだということを伝えたいです。ところで、最近の若者は内向きだと言われることにどう思いますか?中努そんなことないと思います。僕のような世代からすると若者の状況が見えにくいだけで、実は彼らのサイバーコミュニケーション力には及ぶことができません。さんの夢は?中努それはもうキユーピー・アフリカの初代社長です。それが中さんが中学生の時に聞いた「自分の声」に基づく目標ですね。それでは特別講義を楽しみにしています。卒業後にキユーピー株式会社に入社。2011年間タイに赴任し、新規事業を立ち上げる。2016年、ビジネス・ブレークスルー大学院でMBA課程を修了。料理と子どものサッカーの審判。Tube、Google翻訳などを提供するIT企業。学生へのメッセージ違う価値観の人の話を聞くことが何かのきっかけになる。自分を認め、諦めないことの大切さを伝えたい。吉田光希氏アマゾンジャパンとは地球上で最も豊富な品揃えのオンラインショッピング会社。学生へのメッセージ世界を代表するICT企業アマゾンになぜ採用されたのか、また今後ICTの分野に求められる技術や人材要件を伝えたい。国際、国内ともに最大規模の航空会社。スカイトラックスの航空会社格付けで5つ星獲得。世界で最も安全な航空会社に選出。して、世界的な企業をつなぐ経験から技術者を目指す学生へメッセージを伝えたい。佐藤弥生氏ロサンゼルス・ドジャースとは19世紀から存在するメジャーリーグの古豪球団。1990年代には野茂英雄投手が活躍し、日本人選手のパイオニアとなった。学生へのメッセージ企業の価値を、世界の多様な人種の人たちにどう伝えるか、マーケティンの面白さを伝えたい。富士通フロンテックとは携帯電話、パソコン、ネットワーク機器など情報システム全般を扱う電機メーカー。国内パソコン市場シェア2位。学生へのメッセージ豊富な国際経験をもとに、世界で働く事の醍醐味を伝えたい。今後変化し続ける社会で求められる人材の要件を伝えたい。黒澤明作品やゴジラがヒット、スタジオジブリの映画や劇場版ポケットモンスターの配給も手がける。学生へのメッセージ日本が世界に誇るソフトを、世界にどう売り込み、どうお金に換えるか、その挑戦を伝えたい。島田竜幸氏ソニー・ピクチャーズ・イメージワークスとは映画の視覚技術としてVFXを提供するソニー傘下の製作会社。「ハリー・ポッター」や「マトリックス」のVFXも担当した。大切なことは目指すものや目標が明確であること、夢を諦めないこと、そのための行動を起こすことであることを伝えたい。三井エージェンシー・インターナショナルとは斬新なアイディアで日本伝統の浮世絵を題材に現代アーティストを起用するというプロジェクトを行う。学生へのメッセージアメリカで会社を設立した経験から培った起業家精神と自由な発想の大切さを伝えたい。ITの分野を専門に研究し、社会改革や企業改革に活かす日本の代表的な総合シンクタンク。学生へのメッセージ超高齢化社会は、世界の先進国にとっても同じ課題。これからニーズが生まれるか、未来を考えるヒントを伝えたい。変更になる場合がございます。