ゆるーく続けるまいにち弁当。スマートフォン用の表示で見るゆるーく続けるまいにち弁当。小2&保育園年少&0歳児の母。オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。妹・ナナの話<年少>6ヶ月のむっちゃんは、だいたい朝4時から4時半の間に授乳で起きます。今朝は起きず、5時の私の目覚ましが鳴っても起きず。絶対これ、私が寝室ぬけたら気づいて起きるパターンのやつでしょ。思っていたら、予感的中wすぐに呼ばれて、授乳してたらお弁当作る時間が...。鶏むね肉をフライパンで調理するつもりだったけど、レンチンで調理することにしましたヨ。鶏むね肉のバルサミコ煮パプリカのオイル蒸しニラ玉ブロッコリーミニトマトもち麦ご飯(鮭)今朝のお弁当作りむっちゃんは抱っこ紐で、ぱぱっと作りましたよ〜。パプリカは昨日のうちにきってあったので、耐熱容器に入れてオリーブオイルとクレイジーソルトをまわしかけて蓋をして600wで3分加熱。その間にむね肉を切って、バルサミコ酢、砂糖、みりん、醤油、片栗粉を揉み込んで耐熱容器に入れて蓋をして600wで4分加熱。その間にコンロでニラ玉。ニラは昨日の夕食時に切って取り分けてあったので即、調理。むね肉に戻って、上下を返して蓋をして再び600wで2分加熱。その間に、昨日夫が手をつけなかった塩鮭をほぐしてご飯に混ぜました。なんだかんだで15〜20分くらいで撮影まで終了wその間、むっちゃんは抱っこ紐でスヤスヤでした。私ワンプレートはこちら。ご飯少なめ、サラダ追加です。パプリカ、甘いね〜!!++++オマセな3歳児ナナの友達、Hくんは「好きなのはKちゃんとナナちゃん。結婚したいのはM先生。3歳にして、恋人にしたい子と結婚したい子が違うという、ね。すごいなぁ!すると夕方、ナナがポツリと「Hくん、ナナのことが好きならナナと結婚すればいいのにね。