広東料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。¥10,000~定休日:銀座コアビルに準ず。楼蘭』に連れて行ってくれた。奈々子は、今にも心臓が飛び出しそうなほど緊張している。今日は、田中の両親との食事をする日だ。再会から10分後、真樹は竜太と向かい合ってテーブルを挟んでいた。円で楽しめるのが、ランチの魅力。モダンチャイニーズとは違って、老舗中華の迫力は随所に。そこで様々なジャンルの名店のシェフ達に、彼らのとっておきの行きつけのお店を教えていただいた。「璃宮特製焼き物のせ御飯」は広東式ダックの窯焼き、豚バラ肉のクリスピー焼き、釜焼きチャーシュー、伊達鶏の特製醤油漬けの4種類が1度に食べられる贅沢な丼。大きな香港製の焼き窯(明爐)で焼く焼き物は名物の1つだ。それぞれ飴色に輝く焼き色が食欲をそそり、五香粉などの芳醇なスパイスが薫り立つ。噛むほど...もっと見る野心のゆくえ:同期と比べて壁にぶち当たる27歳男。ビールで乾杯し、早々に紹興酒にうつると、翼は最近の悩みを聞いてもらった。一方の砂田は、また新たな新規事業を構想中とのことで、彼の熱のこもった話に翼は圧倒された。食事を終える頃には、砂田に刺激を受けていつもの前向きな気持ちを取り戻した翼。築地や現地の食材を使用し、医食同源を礎とした広東名菜の名店。焼物、フカヒレ、海鮮料理を看板に掲げる同店の夏の一皿といえば、海鮮と夏野菜のトマトソース冷麺\2,800(税・サ別)。新鮮なイカやホタテ、タラバガニと夏野菜のコントラストが美しく、隙間からトマトソースが絡んだ赤い細麺が妖艶に顔をのぞかせる。生トマトを煮詰めて作るソースの旨みとまろやかな酸味が、真夏の食欲を刺激する。...マル秘デートテク!たった3か月でハワイ旅行を叶える公共料金の支払い移行法を伝授!初デートで、フォアグラを希望した美紗子ちゃん、やはり女性は高級食材に目がない。「医食同源」で知られる広東料理を日本中の上質な食材を使って、限りなく本場の味を追求した名店。名物は、大きな香港製の焼き窯(明爐)で焼く焼き物と宮城県南三陸町産のフカヒレ。ディナーでも"ふかひれの姿煮"が食べられるコースが人気。東京女子・マリと扮した香港人・マギーは、何としても結ばれたいと願っていた理想の男性・裕二に婚約者がいることを知る。食事を終えた後、マギーの誘いでメインのダイニングに足を運んだ裕二が目にしたものは、婚約者・桃子と見知らぬ男が仲睦まじく笑い合う姿だった。それから月日は過ぎて、早3年。離宮銀座店』に行くためエレベーターに乗ったマギーは、ふとそんなことを考えた。広東料理は、香港でよく食べられている主要料理の一つ。東京の、それも高級レストランで食べる広東料理はどんな味がするのだろうか。東京女子・マリと扮した香港人マギーは、理想の男性・裕二が謎の和美人と歩く姿を目撃する。話しかけようと試みるが、あと一歩というところで香港人学生・アランに声をかけられ中断。「外国人であるがために失恋した」とこぼすアランに、マギーは「欲しい物を手に入れるためならば、身分を偽ることなんて痛くも痒くもない」と言い放ったのだった。以下の9店舗でご賞味ください。コース料理の最後のフルーツとしていただける他、オリジナルメニューとして提供するお店もある。彦彬オーナーシェフが生み出す、繊細かつ大胆な広東料理がファンを魅了する『赤坂璃宮』。中国ではB級グルメとして人気の土鍋ごはん「ボウチャイハン」だが、譚氏が手がけると衝撃的な旨みをもつ土鍋ごはんとなる。なかでも「咸魚肉餅仔飯(ハンミヨッペンボウチャイハン)」は、広州で好まれる咸魚(発酵させた干し魚)、挽き肉とネギの肉餅、熊本産の魚醤や中国産のたまり醤油、鶏油などすべての食材が相乗効果で美味を織...魚の聖地銀座で抜群に旨い魚が食べられる厳選ランチ8選!「医食同源」で知られる広東料理を日本中の上質な食材を使って、限りなく本場の味を追求した名店。名物は、大きな香港製の焼き窯(明爐)で焼く焼き物と宮城県南三陸町産のフカヒレ。魚だけじゃ物足りないあなたにもピッタリ。それに一度に味くらべできるのはなんとも贅沢。その姿形から「菱蟹」の名でも呼ばれるワタリガニ。他の蟹と違い、ボートのオールのような平たい第5脚を使って、海を泳ぎ渡るところからこの名があるとか。一年のうち、身がびっしりと詰まった雄蟹が旨くなるのは秋。対して、雌蟹の甲羅に卵が充実するのは、初夏から夏の産卵期を控えたこの時期。卵を味わうなら、まさに今が旬である。深い黄金色のスープに浮かぶは、すっぽんのエンペラだけを千切りにし、椎茸や筍、黄ニラと共に炒めたもの。このご覧の一品が『赤坂璃宮』の特製“水魚糸湯麺”。三年ものの天然すっぽんを使ったスペシャル汁そばだ。「えっ!でも、すっぽんはこれだけ!?」と思った貴兄、まずは黙ってひと口、スープを飲んでみるといい。そのスープこそが、まさにすっぽんそのもの。憧れの地、銀座でも、自身のルーツである広東料理の真髄を余すところなく披露する。得意とするフカヒレや海鮮料理が並ぶメニューには、コースと豊富なアラカルトを用意。銀座という土地柄も加味した内装に加え、女性を意識したポーションなどの配慮も。原点を捉え、進化する、広東料理の極みがここに。「私だって、本当はずっと辛かった...」夫不在の場で、それぞれの妻がぶつけあった本音2年後の夏。車のトランクに荷物を詰め込むと、美希は駐車場の隅から車内の真奈と誠に向かって手を振った。中高時代に仲良...もっと見る私、愛されてる?:夫に指一本触れられない誕生日。ルカ・ファンティン』予約しといたから。ルカ・ファンティン」のエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。これがもう贅沢の極みでして、白トリュフがまるで鰹節...東カレ編集長が食べて唸った!2015年、激ウマ飯総括その1我々日本人にしてみればなじみの深いサバ。思いつく料理といえば煮付けか、シメサバくらい...。知り合いのカメラマンが、いままさにイタリアにいまして、FBに上がってくる楽しげな写真が羨やましくてしょうがない船山です。分厚いヒレ肉を切って口に入れると、しっとり、なめらか。噛めば柔らかく、肉に閉じ込められていた旨みがじわりと広がる。風邪っぴき中のオーツキです。Part2クリスマス・イヴに肉を食べない習慣があるイタリアでは、肉の代わりに魚を食べるのがお約束である。Part1美食家に「台所のダイヤモンド」と讃えられる高級食材、トリュフのシーズンがやってきた。今年はトリュフの当たり年。イル・リストランテ秋色が日ごと深まる季節になると、「ブルガリイル・リストランテ」のテーブルに芳醇な香りが届く。「34の独身女が、一番引っかかってはいけない男でしょ...」。女友達の忠告で突きつけられ...「あー、泉!久しぶりー。湿った空気の中に、ほんのりと秋の気配が漂い始めた金曜日の夜。私は大学時代からの...男女が恋に落ちる法則。それは「好き」より「嫌い」が一緒なこと初デートは、戦場と言っても過言ではない。会話を盛り上げるために頭を高速回転させる男。それに合わせつつ、ちょっとした言動や会話で男をふるいにかける女。初対面お食事デート実況...7月28日(木)、20時。今回めでたく東カレによりマッチングし、初デートすることになった2人の経歴を紹介したい。男性の名前は誠人...東京マザー:子供は欲しいけど、子育てで余裕を失くすのは嫌。現実的な女の結婚の条件6月の週末の夜、希は昌大と一緒に銀座へ向かっていた。「たまには、素敵な所で食事しよう。生まれ変わった銀座の名店で至福のシャンパン&ワイン飲み放題!世界最高峰の美食タウン・銀座において、多くのグルメを魅了してきたフレンチ『ラール・エ・ラ・マニエール』。そんな名店がこの5月、新たなシェフを迎え、...小娘なのか淑女なのか?30オンナの誕生日、行くべきレストランは?来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。Part1シェフの清水将氏は、フランスの3ツ星『マルクベーラ』時代、朝の4時から野山に分け入り山菜やキノコを収穫。リストランテ銀座』でゆったりとランチを味わい、食後の紅茶が運ばれてきた時、瞳はいたずらっ子のような...恋の成功率アップ!レストランでのエスコートの極意をプロが伝授!どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。あまりにマニュアル本通りに展開されると堅苦しくて息がつまりそう...。予約専用TEL050-1705-8293※レストランに直接空席情報をご確認下さい。好条件過ぎる医師との、2度目のデート。結婚の予感に浮かれる女に降り掛かった予想外の仕打ち次の日、あれから一週間しか経っていないにも関わらず、咲良と祐一は銀座の『六雁』にいた。名店ひしめく銀座にありながら、唯一無二の存在感を宿す『六雁』は、京料理に"粋"の精神を加えた、新・江戸前スタイルを提案する日本料理店。O「“野菜の...東京トレンド娘:インスタに男の気配はご法度。本命彼との蜜月は、密かに育むのがルール美加は学生の頃から結婚相手は医者に的を絞り、食事会に奔走している。医者にこだわるのは、単純に不自由のない暮らしを送りたいからだ。理沙:エンタメ性が高くて好きなのは銀座『六雁』や神保町『傳』。どちらも枠に囚われない独自のスタイルで、味だけでなく五感を刺激するライブ感や遊び心に富ん...年収数千万。春色のダイアンのワンピース、華奢な腕にはショパールの時計。可愛らしいルックスからは想像できないが、日本人の平均年収(約500万円)の◯倍以上の年収を得る、...31歳女性がするべき、銀座での“上質な”暮らし。趣味趣向は、居を構えたエリアに如...女性が虜になる美割烹!まるで舞台のような禅の世界を体感せよ禅を愛するスティーブ・ジョブズであれば歌舞伎も愛したであろうことは想像に難くない。その哲学は、長く精進料理の世界に身を置いた経験がベースである。予約専用TEL050-1705-8295※レストランに直接空席情報をご確認下さい。銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した店主の山西和文氏。コースには先付けから〆ものまで少量ずつ10品以上が並び、多彩な味を楽しませてくれる。Part1銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した山西和文氏。そこに加わるのはきんぴらごぼうなどの家庭料理。アナタはどっち派?人気料理6ジャンルを徹底比較!ザ・最高級。豚骨や丸鶏などで6時間かけてとる極上のスープと、フカヒレを煮込んだ濃厚スープが器の中で層を成し、ほぐしたフカヒレと喉ごしのよい細麺によく絡む。島根県にある松永牧場から、A5・A4ランクの島根和牛を一頭買いして提供する焼肉割烹店。SIXの休館日に準ずる。argenté」(仏訳:銀世界)はアルコールでアクセントが加わった、味も見た目も大人なチョコレートケーキ。ジャンドゥヤガナッシュにホイップクリーム、ココアバター生地が重ねて作られている。”銀世界”の名にふさわしいシックな見た目も美しい。...思わず本物の栗と見間違える可愛らしいチョコも!秋の味覚を堪能できる限定スイーツ8選バター100%のパイ生地を何層にも重ねて焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティングした、食感も楽しめるスイーツ。北海道産ブランドカボチャ「りょうおもい」を使ったペーストは優しい自然な甘みがポイント。「白い恋人」のチョコレートをベースに、サロマ湖の塩など厳選した北海道の素材を使って創作。レシピは出来るだけシンプル&ナチュラルに。素材と素材のピュアな出会いを大切に、香りや口どけなどを計算し尽くされた、とっておきの板チョコだ。ほのかな柑橘の酸味、まろやかな味わいのマロンクリーム、プラリネのザクザクとした食感がどれも絶妙。GINZA』を利用の人のみが味わえる限定デザートとなっている。SIX』に初めての夏がやって来た。おすすめのスイーツを洋菓子と和菓子に分けてご紹介。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、新富町駅付近にある広東料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。