2017見た目から、キワモノ感が溢れていますね。上から・ニザダイ・ハリセンボン・オニカサゴです。ニザダイは、しっぽに3つ黒い点があることから「サンジルシ」、あるいは「サンノジ」と呼ばれています。血が臭く、磯ざかなの臭いが苦手な方にとっては大敵でしょう。地元では、身をあらい酢味噌たべるのが絶品と言う人もいるので、ここは好みです。ハリセンボンは食べたことがありませんが、沖縄では食用だそうです。上の二匹を置いてきぼりに、オニカサゴは高級魚。刺身や鍋、煮付けなど幅広く楽しめます。棘には毒があり、死後も注意が必要。2016透明度の高い、早田の湾。季節によって、ボラ、グレ、シマアジなどなどいろいろな魚を見ることができます。それらの魚たちを少しずつ紹介していこうと思います。今回は「ハリセンボン」。港から足元を除くと、ふらふら~と泳いでいるときがあります。湾内で見かける、他のどの魚よりも癒し系です。このあたりで食べる人はいませんが、沖縄ではアバサーと呼ばれ、食用とされているそう。丸ごと皮をはぐことが可能で、剥いだ皮も美味なのだそう。2020マハタ(養殖)の販売はじめました。