Folperia(ラ・フォルペリア)をご紹介します。★イタリアの茹でタコ料理を食べてみたい方などの参考になればうれしいです。ヨーロッパ最古の大学のひとつであるパドヴァ大学があることで知られるヴェネト州の都市、パドヴァ(Padova)。若者が多く、活気があるこの町は、アペリティーボの街としても知られています。そんなパドヴァの広場の一角に、夕方になると現れる屋台があります。なんと、茹でダコが名物の屋台!それでは、さっそくパドヴァ名物の茹でダコ屋さんをご紹介していきますね。フルッタ広場には、その名の通り(Frutta=フルーツ)、野菜や果物の屋台が並びます。ところが、夕方になると、突如として広場の端に、茹でダコが名物の屋台があらわれます。フォルペリア(Folperia)とはタコ屋のこと。タコ大好き!でもなんでFolperiaっていうの?Polperiaの間違いじゃ?そうです、イタリア語でタコは、ポルポ(Polpo)。フォルポ(Folpo)とは、この地方の方言らしいです。パドヴァでは、人気の屋台で、開店直後から、屋台のまわりに人だかりができます!どことなく日本の屋台にありそうな感じの屋台ですよ。パドヴァで人気のストリートフード!どんなメニューがある?この屋台の名物は茹でダコですが、茹でダコ以外にもエビ、マグロ、貝、カニなどを使ったシーフードグルメがたくさん!名物の茹でダコだけでなく、いろんなシーフードが楽しめます。注文の仕方も簡単で、目の前のカウンターに並んだ料理の中から、食べたいものを指させば大丈夫ですよ。お店の人も明るく親切なので、心配いりません。名物の茹でダコ!注文の仕方と調理法は?このお店で絶対に食べたいのが名物の茹でダコ。柔らかく茹でたタコにサルサ・ヴェルデがかかったシンプルな一品です。注文の仕方を説明しますね。タコは鍋に入っているので(カウンターに並んでいない)、指さし注文はできませんが、Polpo(ポルポ)またはフォルポ(Folpo)と言って注文します。すると、お店の人が鍋のふたを開けて、一つタコを取りだし、「これでいい?」と見せてくれます。ここで大きさに不満があれば、違うタコに変えてもらったり、数を増やしたりしましょう。OKならば、お店の人が手際よくタコをカットしてくれます。タコの頭の中にはミソがたっぷり!サルサ・ヴェルデ(イタリアンパセリのソース)とレモンをギュッと絞って出来上がりです。パンが欲しいかどうか聞かれるので、欲しければ頼んでお支払。ちなみに、タコは量り売りなので、大きさによって料金は変わってきます。フォークやナイフはなく、爪楊枝で食べます。ストリートフード!屋台の茹でダコ、どこで食べる?飲み物は?この屋台は立ち食い。お店の端っこに、ちょっとしたテーブルがあって、そこに料理を置いて食べることができます。人気の屋台なので、テーブルがいっぱいのことも多く、お皿を持ってお店のまわりで食べている人もいます。この屋台ではワインや飲み物は提供していないので、ワインと一緒に食べたい!という方は近くのバールに行きましょう。近くのバールは、この屋台の茹でダコやシーフード料理の持ち込みがOKなんです!(お店の人も教えてくれます)。立ち食いもいいですが、バールで座ってゆっくりワインやプロセッコと一緒にシーフード料理を楽しむのがおすすめですよ。Folperia(ラ・フォルペリア)は旧市街の中心にあるフルッタ広場の端にあります。Folperiaメニューも載っているのでご参考にしてみてくださいね。おわりにパドヴァの名物屋台、茹でダコ屋さんをご紹介しました。定番の茹でダコは絶品!爪楊枝片手に立って茹でダコだけ食べるのもよし、他のシーフード料理と一緒にバールでワインと一緒に味わうもよし。気軽に食べることができるのでおすすめです。パドヴァに行ったら試してみてくださいね。特別な旅行なので自分好みの旅にしたいそんなときは、海外旅行プランの一括依頼サイトタウンライフ旅さがしがおすすめ。完全無料で複数の旅行会社へ一括して「旅行プランの見積・提案」を依頼することができるんです。希望の行き先や予算などの条件をお問合せフォームに入力するだけで、旅のプロがあなたにぴったりの旅行プランを提案してくれます。【ヴェネツィア近郊観光】バッサーノ・デル・グラッパのおすすめスポット!ヴェネツィアからの日帰り旅行に人気の小さな町、バッサーノ・デル・グラッパは、特産品の蒸留酒グラッパで有名です。ドロミテ地方」の冬の絶景!世界中の観光客に人気のイタリアの世界遺産、ドロミテ地方。荒々しい岩山が特徴のドロミテ地方は日本人観光客にもとても人気があります。冬のドロミテは、一面銀世界。夏とはまた違った美しい景色を楽しむことができます。d'Ampezzo)についてご紹介します!ヴェネト州イタリアの「プロセッコの丘」が新しい世界遺産に登録!イタリアワインのプロセッコの生産地帯、コネリアーノとヴァルドッビアーデネの丘陵が世界遺産に登録されました!一面ブドウ畑が広がるプロセッコの丘は、まさに絶景!一度は見てみたい美しいプロセッコの丘をご紹介します。【パドヴァ観光】ヴェネツィアから日帰りで満喫!パドヴァの見どころ教えますヴェネツィアからの日帰り旅行先として人気の大学都市、パドヴァ。1日で十分満喫できる街ですが、パドヴァ観光のメインとなるスクロヴェーニ礼拝堂の見学には注意が必要です。パドヴァの必見スポットと観光ポイントをご紹介します。ヴェネト州パドヴァに行ったらぜひ!老舗カフェ【カフェ・ペドロッキ】パドヴァの歴史ある老舗カフェ「カフェ・ペドロッキ」。パドヴァの旧市街にあるこのカフェは、観光スポットとしても人気があります。広大な敷地に広がる芝生や木々に加え、季節ごとに植えられる花々が人気の庭園です。Paola2020.01.22【ナポリグルメ】ナポリで食べたい!ナポリ風ラグーとナポリ風ジェノベーセ!2020.01.172020.01.21カテゴリーイタリアの文化・習慣49イタリアの食べ物39海外生活15観光&レストラン情報128ミラノ8ヴェネツィア26フィレンツェ5ローマ9ナポリ21ピエモンテ州1ロンバルディア州5フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州2トレンティーノ・アルト・アディジェ州5ヴェネト州8トスカーナ州15エミリア・ロマーニャ州5マルケ州7サンマリノ共和国3スロベニア8海外旅行のポイント14日本9生活の知恵8じゃぽこCiao!こんにちは!旅行が大好きな「じゃぽこ」です。学生時代のヨーロッパ一人旅がきっかけに、旅の楽しさにはまりました。今はイタリアに住んでいます。実際に訪れた「イタリア各地の観光情報やお店の情報」をメインにお伝えしています。役立つ情報」などもご紹介しています。Paola2020.01.22【ナポリグルメ】ナポリで食べたい!ナポリ風ラグーとナポリ風ジェノベーセ!2020.01.172020.01.21カテゴリーイタリアの文化・習慣49イタリアの食べ物39海外生活15観光&レストラン情報128ミラノ8ヴェネツィア26フィレンツェ5ローマ9ナポリ21ピエモンテ州1ロンバルディア州5フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州2トレンティーノ・アルト・アディジェ州5ヴェネト州8トスカーナ州15エミリア・ロマーニャ州5マルケ州7サンマリノ共和国3スロベニア8海外旅行のポイント14日本9生活の知恵8じゃぽこCiao!こんにちは!旅行が大好きな「じゃぽこ」です。学生時代のヨーロッパ一人旅がきっかけに、旅の楽しさにはまりました。今はイタリアに住んでいます。実際に訪れた「イタリア各地の観光情報やお店の情報」をメインにお伝えしています。役立つ情報」などもご紹介しています。バールスポンサーリンク。