ぱんをたずねて2000里ちょいぱんをたずねて2000里ちょい2013年に憧れと好奇心と勢いだけで単身ドイツに飛び、現実を知り苦労しながらも何とか生き延びた末に今ではドイツ人夫とハーフの息子を持つ能天気な日本人、ぱん田ぱん太のブログです。カルチャーショック、海外生活、海外での子育て・育児、国際結婚(国際恋愛)、ドイツ語の話などが主です。トップ人物紹介YouTubeTwitterはじめから読むLINEスタンプお問い合わせ2020年02月13日1086.フリちゃんのよるのおさんぽ23みんな、おはぴーや!「ばーば」って言いやすい単語でいいですよね。ドイツ語の「オーマ」も言いやすいです。1卵、塩、砂糖をハンドミキサーでかなり硬くなるまで根気よく混ぜる。時間にして30分!!2小麦粉、ココア、コーンスターチ、ベーキングパウダーをふるって加え、泡だて器かヘラで慎重に混ぜる。溶かしバターも加えて慎重に混ぜる。3型に入れ、190°Cに予熱しておいたオーブンで25~30分ブンし、つまようじなどを刺して中まで焼けていることを確認したら冷まし、3つに切る。(こういうケーキ切る道具があると便利だよ)4シロップをハケで生地の表面に塗っておく。5さくらんぼシロップ、コーンスターチ、シナモン、レモン汁、砂糖を火にかけて沸騰させたらさくらんぼを入れて混ぜ、冷ます。61番下の生地にさくらんぼを外側1cm分くらい余裕をもって乗せる。7アガーと水を2分間鍋で沸騰させ、冷ます。8生クリームと蒸留酒と砂糖で固めのホイップクリームを作り、7に少しだけ混ぜる。109の半分を6の上に綺麗に乗せ、その上に真ん中の生地を乗せ、残りのクリームを綺麗に敷いて1番↑の生地を乗せ、可能なら一晩冷蔵庫で冷やす。Apartを入れて固めのホイップクリームにする。1210を11の生クリームで全体を覆い、チョコを側面に振りかけ、上の面を好きにデコってさくらんぼを乗せて完成。明日はいよいよ記念すべきフリちゃんの2歳のお誕生日💛💛でも残念ながらフリちゃんは明日は裁判所の決まりで父親のもとにいるので、我が家は12日に「1歳最後のお祝い」16日に「2歳の誕生パーティー」をすることに決めて、そして12日はこのケーキでお祝いしたよー😻(この記事にて日本でもドイツでもお誕生日の前祝は縁起が悪いらしいことを教えてもらったので、あくまで前祝いではなく1歳最後のお祝いなのだ)ちょうどいいタイミングだから、日本のみんなは明日のバレンタインデーにこれ作ってもいいかも!!「今年のバレンタインはドイツの伝統ケーキだよ!!」とかめっちゃやばくない?もし「〇〇cmの型(丸型でも四角型でもなんでもアリ)で作りたいからその場合の分量教えて!」って要望あったらコメントください!これは1930年代から有名で、ドイツで一番人気なケーキ💛この名前の由来は「側面のチョコレートが黒い森を連想させるから」「材料のさくらんぼの蒸留酒が黒い森周辺で名物だから」「スイスで命名された」「黒い森の伝統的な帽子と似た見た目だから」などなど色々説があるらしい。横から見るとこんな感じ。^それにしても美味しそうなケーキとハンバーグアンパンマン...いいな...食べたい。08:23ケーキもアンパンマンパンも美味しそう!フリちゃん羨ましいーー!!因みになんですけど、ジェノワーズ作りの際に全卵の卵と砂糖を混ぜる時は湯煎で温めながら混ぜると早いですよ。08:57すごい...手作りたくさん...ぱん太さんエロ...アッ、えらい!!アンパンマンのパンは日本のパン屋さんでも準レギュラー並みによく見かけますが、大抵の場合中身はチョコクリームです。あんこをつめてしまうと著作権に引っかかってしまうのらしい。ハンバーグ入りおいしそうですね。ハンバーガーより食べやすそう。11:47ケーキの名が闇属性が使う、必殺技みたいな名前ですな。́ω`*)ところでハンドミキサーは替えた方が良さそうな気がします。18:21>>6もういっそ混ぜ混ぜマシーン(ボウル設置して中入れて時間設定してスイッチぽちしたらあとはほっといたら混ぜ混ぜしといてくれるやつ。13:51どちらもすごくボリュームありそう!!笑フリちゃん喜んでくれて本当に良かったですね♡うちも生クリームが体質的に合わないのか食べるとお腹を壊してしまうので、毎年手作りのケーキでお祝いしています!今年は長女と一緒に作ったのですが、すごく楽しかったようで1ヶ月位会う人会う人ケーキ作ったんだよと自慢していました。15:52ケーキもパンも美味しそう!!あんこは小豆ではなくレッドキドニービーンズで作っても美味しい、というか小豆のあんこなにかなり近い味になるので代用品としてお勧めです。した豆の食感なのでかなり長めの時間煮込む必要があるのですが、もし近くのスーパーかアジア系、アラブ系の食料品店があったら売ってると思うのでぜひ試してみてください。情報を記憶コメントを投稿するぱん田ぱん太2013年からドイツに住む、楽天家で何でもよく考えず行動してしまう日本人。2015年にドイツ人夫と結婚し、2018年に息子を出産。にわとりって言われますがふくろうです。クリストファー2015年にぱん太と結婚した、生真面目で細かい典型的なドイツ人。ぱん太と違って繊細で神経質なので色々悩みが多い。フリッツ君2018年のバレンタインに生まれたぱん太とクリスの可愛い一人息子。ハーフだけど、今のところ見た目は完全に日本人。ぱん田ぱん太@pandapantadeブログの更新通知が主ですが、時々イラストや漫画や写真を載せてます。ライブドアブログこのページのトップヘ。