香ばしいパルメザンチーズのお味です。こちらはクリームシチューとの相性抜群!濃厚なクリームシチューをさらにチーズ味のお麸が濃厚にしてくれます。チーズではなくお麸を使っているから、低カロリーで美味しく頂けます。かぼちゃの甘みがほのかにします。スープに入れるとあっさりとした味わいになります。甘みがあるので、バゲットがわりにしてオニオングラタンスープに入れて頂いたら美味しいです。かぼちゃのポタージュ・クリームシチュー等、甘みのあるスープに入れても美味しいです。かぼちゃのほのかな甘みが赤ちゃんのおやつとしてもオススメです。商品紹介ふふふあんの商品を紹介していきたいと思います。こちらは水戻しせずにそのままスープに浮かべてクルトンのように使っていただけるお麸です。味がついていて、チーズ・バジル・パンプキン・レッドペッパー・ブラックペッパーの5種類がございます。それぞれスープとご一緒に召し上がられると、スープとお麸の味がまじりあって、違った味を楽しんで頂けます。お味によって合うスープがございます。次回から、池上おすすめのお麸とスープの組み合わせをご紹介いたします。ふふふあんからのお知らせただ今、遊心(喫茶)の新メニューを開発中です。甘いものと苦いもの、お麸とゆばのスイーツを考えています。ふふふあんからのお知らせそろそろ梅雨の季節ですね。紫陽花が咲いてきたので、“ふふふあん”店内の鉢植えも紫陽花に変えました。紫陽花が咲いてくると梅雨の季節が近いなぁと感じます。玄関先のお花も秋海棠に致しました。設えを変えた“ふふふあん”にいらして下さいね。