更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(4人分)作り方おわりに鶏むね肉は安くて節約の味方ですよね。そんな鶏むね肉を使った簡単な鶏ハムの作り方を紹介します。小1/2作り方STEP1:鶏肉の下ごしらえ鶏肉に塩をもみこみます。STEP2:ゆでる鶏肉がかぶるくらいの水を沸かし、鶏肉を入れて10秒したら消火し蓋をします。そのまま30分以上放置します。STEP3:完成!完成です。好みの大きさにスライスして使ってください。おわりに火にかける時間は、たったの10秒なので鶏肉が固くならずにしっとりと仕上がります。鶏ハムを保存するときは茹で汁に入れたまま保存してください。薄味なので、好みのタレをかけていただくか、ポテトサラダに加えたりアイディア次第で色々使えます。試してみてくださいね。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。