スマートフォン用の表示で見る”たべる”でいきる。すべてのお野菜を通じて、今よりもほんのちょっとだけ幸せな食を創っていきたい、24歳八百屋の日記です。肝心な利益数字で見ると、結構すぎるくらいシビアな感じですというのも、こと野菜売りに関しては特に利幅が薄いためです。実際にやってみると肌感覚でその厳しさが分かりました。野菜の販売だけで拡大していこうとすると下記のパターンでの成長に集約されるっぽいです。1:自社ブランド商品の開発2:加工商品の販売注力3:購買頻度の高い(≒賞味期限が早く利用頻度も高い)商品の販売注力4:自動化によるオペレーションシステム設計5:大量仕入れ1・2は利幅を多く取るため3はお金を獲得するスピードを早めるため(一つあたりのインパクトは小さくても頻度を多くすることで結果利益を多くする算段)4・5はかかるコストを削減するためどれをとってもぼくのVIsionとは離れていくのでやっぱり他事業軸を持っておかなくてはという感じです======================================❖ぶさべじ宅配やってますご注文はこちら⇛http://www.busavege-takuhai.com/▶毎週末に神戸の超新鮮で美味しいお野菜たちを、ご希望の時間と場所まで送料無料でお届けするサービスです▶レシピ、保存方法はもちろん一緒にお届け!▶”誰かのために。