醤油、塩で味付けして焼きました。こちらの豆腐は今回で最後。最後は、岩塩でいただきました。生ひじきが手に入ったので、ひじき煮を作りました。具は、ひじき、蒸し大豆、人参、インゲン、練り物。生わかめも手に入ったので食卓へ。新生姜おろしを和えました。一品は、わかめご飯を作りました。たきあがり前にわかめを入れて蒸らし、蒸らし後、梅干し、しそ、塩を入れて混ぜました。梅干しの酸味も加わって、うまっ。わかめを使ってもう一品。