真昆布だししょうゆ(500ml)真昆布だししょうゆ(500ml)函館南茅部産の真昆布がそのまま入ってます。函館北西部にある南茅部地区の白口浜でとれる真昆布は、江戸時代から幕府への献上品とされ、現在も高級食材として重宝されています。短冊状にしてそのままボトルに入れることにより、本物の昆布の風味、とろみを引き出しています。したまろやかな風味で、お刺身、豆腐などのかけしょうゆとして、また煮物などの調味料としてもおすすめです。