ギリシャ料理レストラン『スパルタ』さんでランチをしました。暖かくなったらテラス席が気持ちいいと思いますが、今日は店内に座りました。店内はギリシャ感満載でギリシャのタベルナ(料理店)に来たような気分が味わえます。私が選んだのはギリシャの定番料理『ゲミスタ』。スタフッド・トマトやスタッフド・ペッパーなどと呼ばれたりもします。私の大好物でもあります。ハーブティーも取り扱っていますので是非一度足を運んでみてください。クロコス・コザニスの試飲会を行いました。白を基調とした清潔感溢れる店内では素材にこだわった手作りスイーツが堪能できます。特別メニューをご用意頂きました!抹茶のケーキと豆乳クリームの組み合わせは秀逸でした!あとブラウニーが濃厚だけどしつこくない上品な味わいでした!お集まり頂いた皆様もありがとうございました。naturalgreeceテッサロニキはギリシャで首都アテネに次ぐ2番目の大都市です。アテネは古代ギリシャを象徴する街であるのに対しテッサロニキは中世東ローマ時代を象徴する街と言われています。現在ではテッサロニキ国際映画祭など芸術や文化を発信する街としてヨーロッパを始め世界に広く知れ渡っています。アギオス・ディミトリオス聖堂アギオス・ディミトリオス聖堂はギリシャ正教の教会でテッサロニキの初期キリスト教とビザンティン様式の建造物群の一つとして1996年にユネスコの世界遺産に登録されています。ロトンダこちらも世界遺産に認定されているロトンダ。4世紀初め頃にローマ皇帝ガレリウスの霊廟として建てられ5世紀頃にはキリスト教の教会、オスマン帝国の時代にはモスクとして使われていました。カマラガレリウスのアーチは別名カマラと呼ばれ彼がペルシャとの戦いで勝利をおさめたことを記念し作られました。中心部を抜けてしばらく歩くと旧市街にたどり着きます。急勾配があり息を切らしながら進んでいくと中心部から海に至るエリアを一望できます。アイスクリームショップギリシャでもアイスクリームは大人気ですね。奥の方に何やら怪しげな缶がアイスに突き刺さっています。ルクマスアイスの上に乗っているのはルクマスというドーナツをはちみつに浸した人気の定番スナックです。甘い物好きにはたまらないコンビネーションです。熱狂的なファンが多いことでも知られています。テッサロニキ観光案内でした。違うエリアもご紹介していきたいと思います。火山灰質の土壌で育ったアシルティコ種はミネラル感の高い、魚介類との相性が抜群の白ワインが作られています。中でもドメーヌ・シガラス社のワインは他と一線を画す高品質プレミアムワインです。Clientギリシャ・サントリーニ島を代表するぶどう品種、アシルティコ。19世紀末にヨーロッパ全土を襲ったフィロキセラの虫害が及ばなかったサントリーニ島では古代から続くぶどう畑で今もワインの生産が盛んに行われています。