読んだのですが、これがかなり面白くて驚きました。絵は一昔前によくあった絵柄で少し躊躇したのですが、ストーリーといいキャラといいセリフといい光るものばかりで、久々に「参った!」という気持ちになりました(単に面白いだけではなく、少年漫画の王道をいきつつオリジナリティーを出している力量がすごいです)。聞いたところ、岩泉舞先生の出した単行本はこれ一冊っきりだそうですが、もう既に重版14回(←無名の漫画家で、しかも短編集でこの売れ行きは異常だとの事)されているという驚異の記録を持っているのだそうで、心底連載を持たずに引退されたことを惜しく感じました。相方さんがその内の一篇『ふろん』のオチの真の意味に気づいていないと知り、びっくりした管理人・あんこです。うえやまとち初期作品集』とは、うえやまとち先生がデビューしたての頃に描いた初期の作品集で、『クッキングパパ』の大本となった作品・『クッキングボス』をはじめとする合計六作品を収録した、お得な一冊。ほとんどの作品に、後々『クッキングパパ』に登場する人物の原型ともいえるキャラがちらほらと出ているのが興味深い上(←なので、パラレルワールド物として楽しむのもあり)、どれもしみじみとした独特の読み味がある為、『クッキングパパ』好きな方はもちろん、そうでない方でも十分面白く読める作品集に仕上がっています。中でも、『クッキングボス』の他に気になった作品は、以下の三作品です。→今作は意外な事に、SF系ストーリーの漫画。何十年も男が生まれなくなり、深刻な男性不足に悩む日本でひょっこり生まれた不運な主人公・しんじ君が、成長するにつれて男に飢えた日本中の女性達や、「ヤマト民族存続の為、子種を提供しろ!」と強要する日本政府関係者に振り回されていく中、絶望しつつも普通の幸せを追い求めて足掻いていくという、結構な力作です。所々設定に無理があるのですが、それを補って有り余るほど展開が面白いので、そこまで気になりませんでした。最後までどうなるのかハラハラし通しでしたが、最終的にはすっきりしたラストを迎えられるのでおすすめです(が、ただ単に平々凡々と終わらせるのではなく、見様によっては『世にも奇妙な物語』風のぞっとするオチをつけているのが秀逸。うえやまとち先生をかなり見直しました)。→こちらは何と、『クッキングパパ』でもおなじみのけいこちゃんが主人公の作品(※キャラの造形や名前は一緒ですが、同一人物ではありません)。『クッキングパパ』ワールドでは仕事をバリバリこなしつつ家庭を両立するママですが、この『ばさら村だより』に出てくるけいこちゃんは福岡県浮羽町のばさら村に住む陶芸家の卵で、警察官の夫や小さな娘さんと共に細々と生活しています(『大字・字・ばさら駐在所』という作品の続編だそうです)。一話につき七ページという短さですが、浮羽の大自然の中でのびのびと生きている一家や村の人々の様子と、けいこちゃんが作中で淡々と心の中で呟くモノローグが地味ながらも心のひだに入り込むような温かさに満ちており、読むだけで優しい気持ちなります(実際、うきは市は今でも相当な田舎なので;、自然を満喫したい時には相方さんと遊びに行っています^^)。みつぐ君そっくりな坊主頭の少年が出てくるのも嬉しいハプニングで、個人的にこの作品は別雑誌でひっそり続けてもそこそこの人気が得られたんじゃないのかな...と、続きがないのを惜しく感じています。→一言で言うとするなら、「荒岩主任ではなく、うえやまとち先生を主人公にした『クッキングパパ』」と例えたくなる漫画。この売れない画家らしきキャラはあくまでうえやまとち先生の肖像画をモデルに生み出した架空の人物だそうで、荒岩主任ともうえやまとち先生とも違い、人目を気にせず暴れ回る底抜けに明るくガサツな性格なのが特徴的でした;。こちらは荒岩主任がいない事を除けば、初期の『クッキングパパ』に限りなく近い設定なので(虹子さんのキャラが完成している・ちょっと反抗的なまこと君やえっちゃんが登場・同じアパート住まいなど)、ここからどのようにして現在の『クッキングパパ』へと作品を練りこみ直していったかと思うと、非常に興味津々になります。主人公の作品(←『クッキングパパ』では荒岩一味が本名)。中学三年生には見えない程体格がよく強面なせいか、皆から自然と番長扱いされているのですが(←後々中学生には見えないような男達から番長決戦を挑まれるなど、「時代だな~;」と苦笑するシーンあり)、その実は料理好きでおとなしい性格の少年と、基本的なプロフィールは『クッキングパパ』とほぼ同じです。残念ながら合計三話しか書かれていないのですが、既に「問題発生!→荒岩君が料理を作る→解決!」という黄金パターンは第一話から完成しており、おかげで『クッキングパパ』ファンの当管理人としては安心して読めました(個人的に、『水戸黄門』並の安定感があると感じます)。この作品では、虹子さんは「荒岩君のお隣に住む、小さい頃からのかわいい幼馴染み」というお約束な役回りで、外見はショートカットに裸眼になっていて『クッキングパパ』の虹子さんとはかなりかけ離れているのに驚きました。それ以上にショッキングだったのは、母・カツ代さんと妹・味知さんの別人っぷり(←今作では、味知さんの名前は美香さんになってます)。カツ代さんは荒岩君とは全然似ていないお局様風の毒舌なキャリアウーマンで、味知さんはデレの要素が全くないツンツンドSな眼鏡美少女になっており、二人とも『クッキングパパ』以上に荒岩君への態度がひどいのにドン引きさせられます;。言って、読者から「これではあまりに荒岩が気の毒だ」という意見が殺到したからこそ、現在のカツ代さんや味知さんにキャラ変更されたのではないか...とつい邪推してしまうくらい荒岩君の日常は悲惨でしたので、怖い物見たさで読んでみるのもありだと思います(^^;)。今回ご紹介するのは、第二話に出てくる家庭科実習のエピソード。荒岩君のいる三年C組は、ごく平凡な生徒ばかり集まった平均的クラスなのですが、ただ一人だけ凶暴な性格のスケ番少女・酒井ヒナ子さんという少女がいます。剃刀の刃を常に携帯するわ、授業中に煙草を吸うわ、注意されると机を蹴り倒してクラスを出ていくわと問題行動ばかりで皆から敬遠されており、教師も彼女だけは見て見ぬふりをしようと努めているのですが、たった一人荒岩君だけは、「このままだったらマズイ」と思い何とかしようと動きます。いう時、学園青春物のドラマだったらケンカして仲直り&話し合って和解の二択に分かれがちですが、荒岩君は自分の得意な料理でヒナ子さんの孤立を解消しようとします;(←「旨い物を食えば何でも物事解決」と皮肉られる由縁ですが、個人的に漫画だからこそ、料理で平和的に問題解決出来るならするに越したことはないと思います。リアルな展開が見たいなら、他に生々しい漫画がわんさとありますし...)。その際、荒岩君がとった行動は、何とヒナ子さんと背格好が似ているのをいい事にエプロン姿に頭巾で変装し、女子たちと一緒に家庭科実習で料理を作る事!当然、反抗的なヒナ子さんは「ふざけんな!」と怒りますが、荒岩君と勝負して負けた事から渋々いう事を聞き、自分の身代わりとして家庭科実習へ参加させる事に。虹子さんにだけはあっけなく正体がばれてしまい、照れる荒岩君を「ぐわんばってね!」とからかってました;。『クッキングパパ』初期でおなじみだった、「TV番組に出演(又は料理店で手伝い)→変装して登場→必ず誰かにバレて茶化される」という定番パターンそっくりで、思わずニヤニヤしたのを覚えています。この時、荒岩君が家庭科実習で手早く作ったのが、この“荒岩流トマトハンバーグ”!作り方は簡単で、ボウルに合いびき肉・炒め玉ネギ・トマト・塩・こしょう・牛乳・赤ワイン・パン粉・卵をいれてよく練ったら成形し、バターとサラダ油をひいたフライパンでふっくら焼いた後、上に溶けるチーズとプチトマトを乗せたら出来上がりです。ポイントは、皮と種を取ったトマトを刻んでタネに練りこむことで、こうする事によって味がさらに深まると説明されていました。して、荒岩君は“荒岩流トマトハンバーグ”を作り終えるやいなやすぐにヒナ子さんと外で交代し、家庭科室へ戻らせるのですが、案の定荒岩君の作ったハンバーグ(注:みんなはヒナ子さんが作った物だと信じ切っています;)はとても美味しく、何と味にうるさい家庭科の先生から「お、お、美味しい!」と絶賛、クラスの女子達からも「レストランに出してもおかしくないわよ」「すごい、才能があったのねヒナ子さん」と大好評で、これがきっかけでヒナ子さんは昔のように突っ張りすぎることなく、徐々にクラスの輪の中へと溶け込むのに成功していました。この時の、「こんな世界もあったんだな...」と言いたげに表情でポカーンとするヒナ子さんの顔はとても微笑ましい上、後々荒岩君に目でお礼の気持ちを伝えたり、料理本を本屋で手に取るシーンも味があり、個人的にとても好きなエピソードです。トマトをそのまま混ぜ込むハンバーグは今までに食べた事がなかったので、どんな味か前々から気になっていました。作中には分量つきの詳細なレシピもある事ですし、早速作ってみようと思います!という事で、レッツ再現調理!まずは、ハンバーグのタネ作り。ボウルへ合いびき肉と塩こしょうを投入してよく練り、全体が白っぽくなってきたら、あらかじめ油で透き通るまで炒めておいたみじん切りの玉ネギ、牛乳と赤ワインで湿らせたパン粉、生卵を加えてよく混ぜます。全体がまとまってきたら、皮と種を取って刻んでおいた生トマトを入れ、よく混ぜ合わせます。これで、タネは準備OKです!※トマトを入れると、どうしても水分が多すぎてビチャッとしやすくなりますので、途中タネが水っぽくならないよう気を付けながら混ぜた方がいいです。熱したフライパンに油とバターを半々ずつ入れて溶かしたら、先程のタネを楕円形になるようまとめた物を入れ、中に火が通るまで両面をじっくりゆっくりと焼き上げます。タネを入れる時、中心に火が通りやすいよう真ん中は必ずへこませるのがコツです。※蒸し焼きにしたい場合は、赤ワインを入れてすぐにふたをし、弱火~中火で火を通します。ハンバーグの中にまで熱が通ったら火を消し、最後にとろけるチーズのスライスを一枚乗せ、余熱でとろけさせます。この時、フタはしてもしなくても大丈夫です。とろけるチーズがトロ~ッとしてきたら、きゅうりのスライス・キャベツの千切り・茹でたブロッコリーを添えたお皿へ盛り付け、仕上げにハンバーグの上へヘタを取ったプチトマトを飾れば、“荒岩流トマトハンバーグ”の完成です!プチトマトの赤、ブロッコリーやキュウリの緑、チーズの黄色、ハンバーグの茶色の配色が美しく、みるだけでそそられます。切り分けると、中からオレンジ色に変わったトマトの切れ端が混ざった美味しそうな断面が露わになり、一気に食欲が刺激されました。トマトを加えただけでもびっくりなのに、ソースなしでハンバーグを食べるのは珍しいので、一体どんな味がするのかとても気になります。それでは、熱々の内にいざ実食!いっただっきま~っす!さて、味はと言いますと...トマトとチーズのハーモニーにうっとり!老若男女に幅広く受けそうな、普遍的な美味しさです。ベースの作り方はごく一般的なハンバーグと同じなので、一口目二口目では基本目新しい発見は見当たらないのですが、食べ進むにつれてあっさりかつこってりした独特の味わいに気が付き、はっとさせられます。ケチャップを隠し味にしたハンバーグと少し似た、トマトの甘酸っぱいエキスがほんのり効いた味わい深さが特徴的で、ケチャップを使ったハンバーグより後味が軽く感じました(←おまけに、トマトの酸味と肉の油分が組み合わさる事によって、まるで粉チーズを練りこんだような味がします)。水気の多いトマトを練り込んでいる為、普通のハンバーグよりもややしっとり柔らかめの食感なのですが決して水っぽくなく、逆にフワフワした噛み心地が癖になりました。トマトハンバーグだけだと優しい旨さなのが災いしてインパクトに欠けていたはずですが、上に乗っているチーズのミルキーで濃厚なコクと強い塩気が全体をしっかりまとめ、完成度を高めていたのでちょうどよかったです。見た目は子ども向けですが、赤ワインの芳醇な香りとバターのなまめかしい風味が染み込んでいるせいか、どことなく大人向けの贅沢な味わいで、ご飯よりはパンが合いそうなイメージでした。プチトマトの甘味が、途中いい箸休めになるのもナイスです。トマトによってチーズっぽさが増したパテが秀逸で、先生たちでなくとも「さすが荒岩君!」と脱帽しました。ソースなしでも美味しく頂けるので、お弁当にも向いています。※この記事も含め、当ブログの再現料理記事は全てこちらの「再現料理のまとめリンク」に載せています。ジョジョの娼婦風スパゲティで検索して辿り着いたのが数年前、それ以来いつも楽しく拝見させて頂いてます。「七つの海」、すごーーーく懐かしいです。当時は多分中学生だったのですが、この単行本は友人に借りて読んだのを覚えています。どんな内容だったかは殆ど覚えていないのですが、爽やかなような切ないような読後感だった気がします。今表紙を見ると、時代を感じますね。20年も前なんだな〜。・趣味:読書、料理、ゲーム・一言:食と本をこよなく愛してます。○当ブログについてこのブログで使用されている記事の画像、一部文章は、それぞれの出版物等から引用しております。ご関係者様に問題のある画像及び記事がございましたら、御連絡頂ければ速やかに修正、削除等の対処を致します。○お知らせ・当ブログでは作品のネタバレを含んだレビューも同時に行なっておりますので、作品を未見の方はご注意をお願いいたします。・各作品に掲載されているレシピの分量は、例外なく全て非公開にする方針を取っておりますので、ご了承の程をお願いいたします(←この件についてご質問頂いた場合、誠に失礼ながら下記の理由でご返信しない方針にしております)。※現在、公私の多忙と、再現記事のペース維持を理由に、コメント欄へのご返信が出来ない状態が続いております。いう場合、コメント欄は停止するべきなのかもしれませんが、励ましのお言葉やアドバイスを頂く度、ブログのモチベーションアップや心の支えとなったこと、そして率直なご意見や情報を聞けてとても嬉しかったこともあり、誠に自分勝手ながらこのままコメント欄は継続する事に致しました。図々しい姿勢で恐縮ですが、ご返信をこまめに出来なくて余裕がある分、ブログ内容を充実&長期的に続けられるよう力をいれる事で皆様のご厚意にお応えし、感謝の気持ちをお返ししていきたいと考えております。※ただ、ご質問を頂いた際はなるべくお力になれるよう、すぐご返答できるように対処致します。応援して下さる方々に少しでも楽しんでご利用して頂けるよう、沢山の作品に触れるちょっとしたきっかけになれるよう、これまで以上に心掛けていきます。恐れ入りますが、よろしくお願い致します。(12/02)最近のトラックバック名古屋オタ情報局:「くーねるまるた」発売。