秋のケーキを購入しました。バスクチーズケーキ540円(税込)キュートなハロウィンスイーツもありましたが、その左で輝く宝石のようなケーキを衝動買い。商品説明を読む前に「これだ!」ってなりました。756円】※11月30日までワインと柑橘系果実、いちじくを使用したケーキ、とのこと。味わいは、クリスマスのホットワインによく似ていました。シロップ漬けのドライいちじくとラズベリージャムが入っています。熟成した味がして、これはかなり大人向けのケーキですね。食べ覚えのある味ですが、”フレッシュなムースケーキ”としては初めて食べたかも。香りの濃度が高く、大変美味しかったです。702円】※11月30日まで紅茶、チョコレート、ラズベリーを合わせたケーキ。エレガントすぎます!!リッツカールトンにも似たようなルックスのケーキがありましたが、あちらはもっとポップな発色でした。下層はガトーショコラのようなガタイの良いケーキでした。ほろ苦いチョコ、よく香りの立った紅茶ムースに、ラズベリージュレがピリッとアクセントを効かせており、こちらもとても美味しい。先月から販売開始され、終了時期は未定だそうです。(通年商品ではない、とのこと。税込2,700円でホールサイズも売っていました。これは、完全にベイクドチーズケーキだよね!成城石井の上位互換、という感じで、チーズのコクは確かです。理想はともかく、カッチ~みっち~で美味しいチーズケーキです。カットされた部分によって焼色に差があり、比較的色の薄いものに当たりましたが、特有の焦げ香ばしさはありました。ひとまわり小さいけれど、クリームチーズ含有率はこちらのほうが高い感じ。今年ver.の新要素です。パッションの主張は、去年使われていた「カラマンシー」よりも抑え目で、ちょっと良い匂いのするカスタードに留まる感じ。酸っぱ~いのも美味しかったけれど。生地の歯ざわりも最高。あんクリームデニッシュでした。はちみつりんごジャム(?)を練り込んだマフィン。パサつかない、なんならペトペトです。スイートポテトしていて美味しかった!←いいね!と思ったらクリックしてください。2020年1月オールデイダイニング『ORIGAMI』でのディナー後、隣の『ラウンジORIGAMI』にてストロベリーパフェを頂きました。冬限定ケーキを3品購入しました。2019/10/07はうじえさんのバスクチーズケーキの旅が続く!!笑パレスホテルでも出ていたのですね〜!でもあれれ?という感じですね。好みなんですけどね~。専門店も増えていますが、まずはホテルのバスクチーズケーキを攻めたい考えです。コメントをキャンセル※名前欄が空欄の場合は「匿名」と表示されます。」にチェックを入れた場合、コメントは非公開になりますが、名前は表示されます。全て非公開にしたい場合は、名前欄は空欄(匿名)にし、コメント欄にお名前を入れて頂ければ幸いです。※投稿の反映までに時間がかかる場合があります。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。