10:31新商品とイベントのお知らせ(今日から東京巣鴨に行っています)Tweet梅雨の蒸し暑い日になりました。今日の天気は晴れているようです。なっているこのつる草は、アケビ、実がなるとすごく甘いですよ。園児達の田んぼもすくすく伸びています。今日の世嬉の一は大忙し。レストランは今日は満員御礼、明日は結婚式もあります。今日から巣鴨で営業の吉田さんがビールやお酒の販売を行います。眞性寺前にて一ノ関の観光と物産展に出店します。一ノ関の美味しいソーセージやハムといわて蔵ビールのビールやお酒が楽しめます。コロッケやお菓子もありますよ。2013今年も出ました!新商品・・・バーレーワイン2013といっても2012年に仕込み6ヶ月保存していました。アルコール14%のハードなやつです!これは、ビール醸造士がワインのようなビールを作りたいということで醸造したのが始まります。ビール酵母で醗酵させた後、麦汁と砂糖を足してシャンパン酵母を足して二次醗酵します。することで、アルコール度数14%の麦のビールを醸造します。麦のビールといっていますが、味的にはウィスキーのような感覚ですね。このビールは熟成させれば熟成するほど美味しくなります。今回は6ヶ月目で出荷していますが、一部は長期熟成用として保存しています。SANNSYO(山椒の実)を使用したスパイスビール味はまるでグレープフルーツのような香りになります。現在、アメリカ輸出用に瓶詰めが大忙しです。お求めはこちら↓↓↓http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,68/・パッションウィートエールパッションフルーツを使用したフルーツビールです。夏に最適なパッションウィートエールです。父の友人が脱サラして沖縄に移住し、パッションフルーツ農園を始めたところからこのビールを醸造し始めました。柑橘系と合うはずと改良を行い醸造したビールです。世嬉の一は、元気に東京と一ノ関で営業中です!------------PR----------------------「恩送りプロジェクト」あなたの暖かな気持ちを大きな輪にしましょう!現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。↓↓↓http://www.sekinoichi.co.jp/sake/label.html夏ばて防止に甘酒はいかがですか?こうじのあまざけ(ノンアルコール)お子さんも安心の飲物です。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。