2019皆様、明けましておめでとうございます。本年も、どうぞ宜しくお願いします!もう2019になりましたね。本ブログの読者様は良いお正月休みと過ごしましたでしょうか?ポートランドでは、大晦日の天気はママ寒くって(雪は積もらないが)オ州酒家にて暖炉に薪を焼いて友達とすき焼きパーティーをしました。頑張ったことによる、結構美味しかった(びっくり!!!)。新しいブルワリーが増えているみたいなので、是非、オ州ブログで特集して下さい!」のご連絡を受けました。よって、今回のエントリーとして少しでもご参考になるような2018年のオーニングを簡単に紹介します。NW大人気なグレートノーションは2018年第2工場をオープンしました。タップルームはまだない(2019年にオープンする予定)が土曜日の昼12:00から缶ビール販売をします。(Gresham)ポートランドのイーストサイドのマイグレーションブルーングも第2工場と立ち上げました。新しい醸造所はポートランドの郊外のGresham市に位置してパブもあり。Timesサンディエゴの名醸造所モーダン・タイムズは2018年にポートランドの支ブルワリーをオープンしました。元コモンズ・ブルワリーのスペースに入店してインテリアやビールはすでに大好評。Ruse2〜3年くらいカルミネションでファントムブルーングをするルーズ・ブルーングの創業者はやっと2018年に独自の醸造所を開店しまた。ポートランドのビールギークの中人気はあり、既に日本へビールを輸出しています。John's)ミシシッピアベニューに醸造所はあるストームブレーカーは2018年にポートランドのセイント・ジョンズ近所に第2パブをオープンしました。今のところパブだけですが、施設の奥にビール工場を立つスペースはあります。Monk元ノースカロライナ州のベルギービール専門醸造所のサーステイー・モンクは2018年にポートランドでパブをオープンしました。将来、同場所でビールを製造する予定です。Ebert2018年の春にヴォン・イーバトはパールディストリクトの元ファット・ヘッズのロケーションに入店しました。2018年内に第2パブをオープンしました。マスターブルワーは元コモンズ・ブルワリーの人間です。Companyお爺さんはグロサリースターを設立して孫さんは2018年ポートランド市内のウェスト・コースト・グローリー・カンパニーという変わったネーミングのブルワリーをオープンしました。場所は格好よく、クラフトピルズナーはすぐに大好評を。Ciderオレゴン州のベンド市のアヴィッド・サイダー(元社名:アトラス・サイダー)は2018年に今までサイダーの専門店はないのパールディストリクトでタップルームをオープンしました。Spiritsフリーランド・スピリッツは女性のみのオーナーさん、ディスティラーの蒸留所です。初商品のジン酒は2017年の12月に誕生して2018年のオープニングリストに入れています(笑)。瓶のデザインは女性らしく、可愛い。2018年にバーボンを発売しました。