2019/11/13カクテルはアルコールの中でも女性に人気の高いおしゃれな飲み物というイメージがあります。色彩がきれいで、一つ一つの名前もおしゃれでかわいいものが多いですよね。ムード感あるおしゃれなバーなどで手慣れた手つきでバーテンダーさんが作ってくれたカクテルなら味がどんなものであろうと思わずいただきたくなっちゃいます。カクテルを作るその手さばきもすてきですが、カクテルグラスに注がれるきれいな色の飲み物が出てきた時の感動はまた格別ですね。今回は「カクテルの日」の由来と歴史、カクテル作りの技法についてお話しします。スポンサーリンクカクテルについてカクテルはベースとなるお酒を別の素材で割ってつくるものがほとんどです。その混ぜる割合や順番でも全く違う味になってしまいます。決まったレシピがあれば誰でも同じように作れるというものでもありません。日本では4つのバーテンダー協会や団体があります。その団体によって2011年に「カクテルの日」が定められました。その由来とは?1806年5月6日に、アメリカの週刊新聞に初めて「カクテル」という言葉が使われました。翌週の5月13日の紙面に「カクテル」についての定義が初めて文書化して掲載されました。それによって、5月13日が「カクテルの日」となったようです。蒸留酒に砂糖、水、ビターを混ぜた興奮飲料であり、俗に「ビタースリング」と呼ばれ選挙運動の妙薬ということになっている」カクテル作りの技法カクテルを作るための技法にはどんなものがあるのでしょうか?シェイクシェイカーに材料や氷を入れて、振ることによって材料を混ぜるという技法です。この技法は材料を混ぜる材料を冷やすことを目的として行われます。マルガリータギムレットダイキリブルーハワイシャンゼリゼジン・フィズスポンサーリンクステア混ざりやすい材料を氷を入れたミキシング・グラスに注ぎ、バー・スプーンなどで手早くかき混ぜる技法です。ステアとは攪拌することを指します。この技法も材料を混ぜる材料を冷やすことを目的としています。ロイマンハッタンマティーニギブソンビルド直接グラスに氷や酒類などの材料を注いで作る技法です。ブラッディーマリーソルティードッグレッドアイモスコーミュールカルーアミルクジントニックカシスソーダブレンドブレンダー(ミキサー)を使って、材料とクラッシュド・アイスを細かく混ぜる技法です。コラーダフロート比重の違う液体を混ざらないように静かに注いで重ねる技法のことです。アロマカクテルは夢のある、色どりの鮮やかな飲み物です。カクテルの日である記念日に、カクテルを飲んでみるのもいいかもしれませんね。最後までお読みいただきありがとうございました。気になったこと質問などありましたら、下のフォームからコメント頂ければ嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。...5月5日「薬の日」の由来と歴史、薬剤師になるにはどんな方法があるの?お薬は病気の人や様々な症状に困っている人を助けてくれる大切なものです。...5月15日「ヨーグルトの日」の由来と歴史、ヨーグルトの健康と美容効果について朝食に、デザートに現代ではおなじみのヨーグルトです。ソースとマヨネーズがかかったたこ焼き。...5月5日「おもちゃの日」の由来と歴史、おもちゃ関連イベント2017子供はおもちゃが大好きです。おもちゃには、たくさんの夢がつまっています。