メタボリックシンドローム「ミラクルフード」に"効果"はあるのか...キヌア、チアシードなど肥満・メタボリックシンドローム「ミラクルフード」に"効果"はあるのか...キヌア、チアシードなど【管理栄養士が解説】キヌア、チアシード、ココナッツオイルなどを始めとする「ミラクルフード」。口コミや広告では「やせる」「腹持ちがよくダイエットに最適」「必要な栄養素がまかなえる」といった言葉も見られます。これらの話題の食品の効果と注意点、実際に効果が見込めるダイエット法と健康法について解説します。実践栄養ガイド「○○だけを食べていれば健康になれる」は、疑え最近よく聞く「ミラクルフード」。