両河内茶業会で牧之原の向笠園に視察に行ってきました。牧之原で芽重型のお茶を作っている農家さんです。覗きこんじゃいますちなみにお茶は芽重型と芽数型に仕立てでわかれます。簡単にいえば質を取るか量を取るか。仕立てだけが全てじゃなくて、日照量とか場所・気候の問題もあります。両河内は日照量が少ないから芽数型。向笠さんのコレクション工場。骨董の領域です...。なっちゃうのそれと勉強部屋。研究熱心な農家さんです。向笠園の次は、そんな向笠園が気になってる?土壌学の先生の話を聞きました。勉強です!こう言う話って面白いよね~。いろんな先生がいるけどみんな考えてる事が違う。みんな研究物が同じなのになんで?って思うよね。結局答えが無いのか?謎ですねそんなこんなで有意義な視察でした。COMMENT(2)|<<通常総会です。紅茶にいちご>>この記事に対するコメントどうもー、たいへんご無沙汰です!去年の秋から無茶苦茶忙しくて・・・。今年もよろしくお願いします。例の作ってもらったお茶、今年もぜひお願いします。編集]>今川さん忙しかったんですか!?すばらしいです!今年も頑張りますよ~。お願いします(^^)b海野さんのイチゴはまだ地元だけだと思います。実は豊好園の窒素充填機を使ってまして、詰めに来るたびに「足りない~」って言ってますので...。今年は沢山作る!とも言っていますので、ネット販売の日も近いかもです!ちなみに、イチゴを浮かべると面白いです。(7)最近の記事ブログおわります。(07/29)じろ:アジサイ咲いた。(06/21)NANASHI:アジサイ咲いた。