これは珍しいタケノコのキムチです。キムチの元で和えただけ。亜鉛には味覚を正常に保つ効果もあります。男性の前立腺や精子、女性の卵巣に多く存在しています。精力剤の成分としても亜鉛が多く使用されています。代謝の促進やストレス対策にパントテン酸は、3大栄養素の代謝に関わり、エネルギーを生み出す効能があります。抗ストレス作用のあるホルモンを分泌を高める効果もあるため、ストレス対策にも有効です。便秘の解消やダイエット効果セルロースとは不溶性食物繊維の一種で、ブドウ糖が鎖状に結合したものです。腸内にある有害物質を排出する効能があります。脳を活性化してやる気や集中力を高めてくれるなどの効能があります。疲労回復の効能アスパラギン酸は、疲労回復や体液のバランスを整えるなどの効能があります。アスパラギン酸には尿の合成を促進する効果もあります。消化吸収を促進する効果があります。体脂肪が気になる方におすすめです。意外に栄養効果豊富なお野菜ですね。香りが良くて美味しくいただきました。