株式会社まつえんどん/のし無料/送料無料もち米こがねもちは風味・コシ・香りすべてがこれ以上ない最高級品種で、「もち米の王様」とも称されます。中でも、米作りに最適な南魚沼市の自然環境と、こだわりの黒酢農法によって育った特上のもち米です。上新粉もち米こまち特有の柔らかで、米風味の良いしんこやだんごを作ることができます。内容量について】当店では玄米の状態で量り売りをしております。詳しくはお問い合わせください。)送料計算がうまくいかない場合がございますので、送料は注文受付メールにてご確認ください。はくちょうもちを精米したものです。もち米100%滑らかでもちもちとした白玉団子ができる■石臼水挽き製法国内産有機もち米100%の白玉粉です。気軽に白玉団子や求肥に使えます。自給自作原料のコガネモチのお餅。【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。当店では玄米の状態で量り売りをしております。精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。JAN:4907577010752もち米その糠層にポリフェノールという赤色系色素を含んだ餅米種の赤米。赤米の糠層に話題のポリフェノールの一種「カテキン・タンニン」という抗酸化作用のある赤色系色素を含んだお米です。本格的な国産かるかん粉。低温乾燥処理を施しているので米の風味を限界まで残しています。山芋が早くなじみ、蒸し工程で割れにくいかるかん粉です。小麦粉を分離・精製した小麦粉澱粉です。とろみをつけるのに片栗粉の代わりにも。くまもとのお米もち米ふくらみも十分で、お餅やお菓子、あられ、赤飯、おこわなどいろんな形で利用されているもち米です。生産量に限りがございますので完売の場合はご容赦下さい。筑後久保農園のもち米は何故か餅つき器でついても杵と臼でついたような弾力とコシのあるお餅が出来ます。基本的にもち粉の割合が多い。お団子にした場合、白玉粉に比べ硬くなりやすい。タイ産とアメリカ産の原料をブレンドして使用。※開封後は密封して冷蔵庫で約3日以内にお召し上がり下さい。はくちょうもちを精米したものです。お餅やお赤飯に使用できます。あの有名な三重県の老舗もち菓子屋さんでも使用しております。国内産有機もち米100%の白玉粉です。光沢があり、冷えても柔らかく、滑らかな舌触りと弾力性に富んだ白玉が作れます。白玉ぜんざい、みたらし団子、すまし汁など、様々なお菓子やお料理にお使いください。お米に10%混ぜ水洗いし、炊飯してください。ヒメノモチは粘りが強く、お餅はもちろん赤飯・おこわに最適です。古米やパサつくお米と混ぜて炊けば簡単にふっくらもちもちの食感の白米が楽しめます。30kgから商品が変わりました。羽二重もち米の特徴は非常に白く、粘りも強い為お餅にするとのび具合も抜群です。お雑煮などに入れてもとろけけるような食感をお楽しみ頂けます。乾燥を避けてください。開封後は早めにお使いください。JAN:4907577010752もち米その糠層にポリフェノールという赤色系色素を含んだ餅米種の赤米。赤米の糠層に話題のポリフェノールの一種「カテキン・タンニン」という抗酸化作用のある赤色系色素を含んだお米です。厳選された本わらび粉と蓮根から抽出した蓮澱粉の製品です。本格的なわらびもちをご賞味ください。