和食COOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。投稿を表示しています。投稿を表示しています。OCHIKERON卵不使用!材料は5つだけ!ヌテラチョコチップクッキーhttps://www.youtube.com/watch?v=ATJfk2BRLR8オーブンがなくても絶品チョコチップクッキーが作れるお助けレシピです!カリっとチューイーなやアメリカンクッキーな仕上がりです。(大さじ2)■作り方1、バターとグラニュー糖をクリーム状にすり混ぜる。2、ヌテラを加えよく混ぜる。3、薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくり切り混ぜる。4、チョコチップも加え混ぜる。5、小さなボール状に丸め、フライパンに置き、指で押し付けるようにつぶして平たくする。6、弱火に15分かけ、そのまま完全に冷ます。その日のうちに食べるのがベストですが、シリカゲル入りのタッパーで保存しても翌日食べられます。豆乳コーンクリームコロッケhttps://www.youtube.com/watch?v=cYATxWC7Gb4こちらのグルテンフリー/ビーガンレシピは、米粉と豆乳で作っているけどやみつきになる美味しいさです!何もかけなくてもそのままで美味しいです。■作り方1、ボウルや大きめの計量カップに豆乳、米粉、塩、ブラックペッパーを入れてよく混ぜる。2、オリーブオイルを熱した鍋で玉ねぎのみじん切りを弱めの中火でしんなりするまでよく炒める。3、2に1を加え、とろみがつくまで弱めの中火で混ぜながら煮る。4、バットに広げ、粗熱がとれたらラップをし、冷蔵庫で2時間冷やす。5、16等分にして俵形に形成し、米粉水→米パン粉の順に衣を付ける。6、180度の油できつね色になるまで揚げる。おかずストック)を紹介します。日本の朝食は主食(主に白いご飯)汁物(主に味噌汁)主菜1品(主に焼き魚)副菜1〜2品(主に野菜)お好みで漬物、で構成されています。レシピ集https://www.youtube.com/playlist?list=PLJdVRCODQ4NnOPSQEOn6cPqlF-ayyobJo((主菜))((副菜))主菜と副菜は小皿や小鉢に盛り付けることにより副菜になることもあるので同じレシピ集にごはんに合う料理としてまとめています。鍋で「うまうま❣️トマト丸ごとごはん」(動画レシピ)「トマト丸ごとごはん」を鍋で炊いてみました。■作り方1、米は洗ってざるにあげ30分置く。2、鍋に昆布だし、塩、胡椒、オリーブオイルを加え混ぜる。3、洗ってヘタを取り除いたトマトをのせる。4、中火にかけ、沸騰したら蓋をし、弱火にして13分煮る。5、火を止めそのまま蓋を開けずに15分蒸す。6、苦手な人はトマトの皮を取り除き、じゃもじでさっくりまぜ、茶碗に盛りつけてできあがり。私は食塩を無添加のこんぶだしを使いました。塩気のあるコンソメなどを使う場合は材料の塩を減らしてください。材料5つだけ)(動画レシピ)ローソンのもち食感ロールを材料5つだけ、フライパンで作ってみました。※豆乳ホイップを使えば乳製品不使用で作れます((スポンジケーキ))1、卵とグラニュー糖をボウルに入れ、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。2、米粉を加え粉気がなくなるまで混ぜる。豆乳を加え混ぜ生地をなめらかにする。3、フライパンにキッチンペーパーを入れ、水を加え湿らせ、その上にクッキングペーパーを敷く。生地を流し入れ、蓋をし、弱火で7分蒸し焼きにする。表面が乾いたら取り出し、乾かないようにラップをかけて冷ます。((仕上げ))1、スポンジケーキにホイップクリームをぬって巻き、冷蔵庫で30分以上冷やす。2、両端を切り落とし、6等分に切り分けて出来上がり。その日のうちに食べても美味しいですが、次の日もクリームが馴染んで美味しく頂けます。和食たい焼きサンドの作り方(動画レシピ)普通のもっちりとしたたい焼きの生地に具材をはさみました。大さじ1((お好みの具材))きんぴら:http://createeathappy.blogspot.jp/2015/03/no-waste-shiitake-stems-kinpira.htmlカツサンド:http://createeathappy.blogspot.jp/2011/08/katsu-sando-video-recipe.html焼きそば:http://createeathappy.blogspot.jp/2014/09/how-to-make-yakisoba-from-scratch.html卵サンド:http://createeathappy.blogspot.jp/2013/10/how-to-make-my-favorite-egg-mayonnaise.html■作り方1、薄力粉とベーキングパウダーをボウルにふるい入れる。砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。溶きほぐした卵と牛乳を加え、練らないようによく混ぜ合わせる。2、たい焼き器を温め、両面に油を薄く塗り、片側にタネを流し込み、半分火が通ったら反対側にもタネを流し込む。蓋を閉じ、弱火で3分しっかり火を通し、焼き色を見ながら火を強め、両面を返しながら焼き色が付くまで焼く。3、粗熱をとり、切り込みを入れてお好みの具材をはさんでできあがり。■作り方1、炊きたてのごはんにすし酢をかけ回す。米粒をつぶさないようにしゃもじで切るように混ぜ、うちわで扇いで蒸気を飛ばしてつやを出し、完全に冷ましておく。2、卵そぼろの材料を小鍋に入れ、弱火にかけ、攪拌器で混ぜながらパラパラになるまでゆっくり火をとおす。3、カップにわかめサラダ、すし飯、卵そぼろ、すし飯、桜でんぶ、すし飯の順に詰める。4、トッピングで飾る。いくらの塩気で美味しくいただけますが、必要であればわさび醤油でいただいてください。小さじ1/2をよく混ぜ合わせる。(動画レシピ)豆乳を使ったヘルシーな生チョコです。クックパッドのバレンタイン用ロゴをお願いされたので作りました。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。15cmのクレープで7cm程度のかわいい子供サイズのクレー...ふんわりしっとり卵なし厚焼きホットケーキ(動画レシピ)外はカリっと、中はふんわりしっとり口どけ最高な高さ4cmの分厚いホットケーキの作り方です。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。