相変わらずドギツい色をしています(^^;。感想うおー!やっぱり辛い!額とのどが”熱く”なって涙目になりました。この辛さとコク、イヤじゃない。チーズのおかげで、まろやかがアップ!バランスが絶妙ですね。チーズはあくまで風味だけ。本来の辛旨スープの特徴を残しながら、コクをプラスしています。オリジナルよりまろやかですが、クセになる辛さは落ちていません。これ以上チーズを足してしまうと、まろやかになりすぎて本来のおいしさを消してしまうでしょう。具はキャベツ、きくらげ、豚肉のそぼろ。今回のは、オリジナルよりも豆腐の存在感は薄いかな。ニンジンもなくなっています。チーズが増えた分、仕方ないか。