麺の茹で方がちょっと変わってる。麺をてぼに入れて箸でチャチャっとかき混ぜて片手に平ざる持ったかと思ったらもうてぼを引き上げるの。麺の茹で時間は30秒もないんじゃないかな。食べてみたらほんとオーソドックスな豚骨ラーメン。なんだけど、これがなかなかどうして美味い。油少な目でスープがほんと濃厚クリーミー。辛味噌で味変すると、ほんのりピリ辛、あと引く美味さ、っつうのかな。スープ全部飲んじゃったよ。»プロフィールid:oosawa3ちょっとしたwebの勉強です。新橋ランチ情報でも載せていこうと思います。月別アーカイブ参加グループ食べ物レストランラーメンはてなブログをはじめよう!oosawa3さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。