日本とブラジルをつなぐ国際交流団体KIMOBIG(キモビッグ)が主催するフェスタジュニーナ(6月祭り)「ブラジル田舎っぺ祭り2019」で、クラフトカシャッサ(カシャッサ・アルテザナウ)を、香りや見た目など五感を使って楽しむワークショップを開催します。試飲体験では、本場ブラジルのカシャッサ愛好家たちの試飲の仕方を紹介しながら、日本に上陸している銘柄(ウェーバーハウス、カシャーサ・ダ・キンタ、セレッタ、ファゼンダ・ソレダージ、ボアジーニャ)各種を味わいます。アンブラーナ、イペー、パウ・ブラジルといったブラジル独特の木の樽で熟成させたものから、カルバーリョとカブリウーヴァの2種類の樽を使ったミックスタイプなど、樽に使われた木の違いによるカシャッサの違いを堪能していただきます。ブラジルのカシャッサ最新事情もご紹介します。当日現金でお支払いください。2019」FBをご覧ください。→informationブラジル中央協会と共催で、’’カシャッサを楽しむ会’’を開催します。詳しくはこちらよりご確認ください。シェフからお祝いの言葉が届きましたアーカイブ2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年4月2019年3月2018年9月2018年8月2017年10月2017年9月2017年6月2017年5月カテゴリーBAR、レストランCachaçaイベント、見本市メディアブラジル日本交流協会ブラジルと日本について。カシャッサを広めたい。