ものすごい土砂降りです。外は夕方みたいに暗くて、稲光がピカピカと雷雨です。大雨洪水警報も出ている。降っているからね~、あちらこちら土砂災害が起きているよ。晴れマークが並んでいる。└|◎o◎|┘!(ノ*エ∀`)ノ☆ヤッターン゚+・。鶏肉はそぎ切りにして、軽く塩コショウする。ブロッコリーは花の部分と茎の部分に分け、それぞれ食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱し、鶏肉を並べて中火でこんがりと火が通るまで両面を焼く。片栗粉をまぶして詰める。玉ねぎの半分くらいの水を注ぎ、コンソメ2個を入れて弱火でゆっくり蒸し茹でにする。鶏ひき肉と筍としめじの混ぜご飯。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。11:02キレイなプレートご飯ですね。お料理も美味しそうですし、盛りつけもキレイなのですが、いつも、器やテーブルクロスも素敵で、写真一枚も素敵なのです。:)コーンと春キャベツのミルクスープ、ほっと出来そうで疲れた時とかでも飲めそうで、、、美味しそう。青椒肉絲のお弁当、モリモリ食べれそうです。:)お墓参り、お天気よくなりそうで良かったですね。清明は、結構長い間あるのですね。12:32manaしゃん、おはよう☆ございます(・∀・)今日の晩御飯もすんごく素敵(≧ω≦)こんなにおいしそうなプレートが出てきたらみけしゃんどうしませぅ!会社に行かないでずっと食べてるわ。ご家族がうらやますぃお天気がよくなりそうでよかったね。お墓参り、これで大丈夫だね。雨のお墓は寂しすぎるもね。xいつも食べたいなーーと思います。xこんにちわ~沖縄の梅雨入りは今年は早かったですね~ニュース見てびっくりしちゃった。)シーミーにはお手製のお弁当作って行かれるのでしょうか?親戚の集まりみたいで楽しそうです^^沖縄独特のスタイルですよね。布団カバー洗ったりしました。旬のタケノコでチンジャオロースーいいですね^^GWに新鮮なタケノコに出会えるかな~出会えたら今年初のタケノコ茹でようかな。一日雨の様子なので結構憂鬱。清明も、良いお天気に恵まれてご先祖様もお喜びでしょうね。夕飯のプレートも、オシャレで美味しそうです。私はマスタードとチキンの組み合わせが大好きでたま~にだけどマスタードたっぷりで食べるのよ~久しぶりに、食べたくなりました♪タケノコの洋風混ぜご飯も美味しそう・・・しめじが良い味も出していそうです。xmanaさんすみません(>_<)今日は応援だけPPPまたゆっくりきます。鶏肉とブロッコリーは塩麹炒めでも美味しそうですよぉ~(・∀・)ニヤニヤ明日のシーミーでは、また沢山お料理作るんですよね?頑張って下さいね。筍がいっぱいでこれはたまんないねー!!今年は、というか、今年も我が家では筍は食べれなかったな。x妙な感動を覚えております^^夕方のニュースで、沖縄は豪雨で、バケツをひっくり返したような雨...って言ってたし、週間予報で、つゆがあけたかと思うような中休みが続きますって言ってたんですよね。(*^^)vお天気に恵まれそうです。土砂災害、沖縄はまだ良い方なんですが去年の暮れから本当に雨が多いです。こんにちは♪>そうなんですよ、平年よりも11日も早かった。(:_;)その分、早く明けてくれるといいんだけど・・・。こんにちは♪>晴れマーク、こんなに続いていいのでしょうか?^^休みの間にお布団が干せるのがとっても嬉しい。こちらはもう衣替えしましたよ。ほんと久し振りですよ。最近の天気予報は変わりやすいですからね~~^^;100%は信用していません。晴れてくれると本当に助かります。同じ事言ってましたか?本当にそうだもの~~こんな晴れ間、梅雨以外でも久しぶりですよ。xmanaさん、おはようございます。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。沖縄のGWのお天気は良さそうですね!!秋田は雨が降り続きそうです。桜が散ってしまいそうで心配です。本日も魅力的なお料理がたくさんですね。お野菜もたっぷりで最高です!!全部ポチっと応援させて頂きます。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。