作業はこれから、頑張るぞーすごいですね。こんなにも綺麗に仕上がっています。皆さんの腕前は職人並みです。以上、ペンキ塗りの中継でした。続いてはこちら、食当についてです。私達の南城依存症ケアセンターでは、毎週月曜日と水曜日と木曜日に食当と言って、みんなから徴収したわずかなお金で食事を作って提供しています。主な料理としては昼間は沖縄そばかうどんで、夜はカレーライスやタコライスや唐揚げ等を作っております。みなさんレパートリーが豊富なので、色々な創作料理が出てきます。それでは食当の中継をお楽しみ下さい。お気に入りのポーズいいですね。(^_-)-☆ヤマトさんです。料理はシャチさんから習っている所です。楽しそうに調理していました。挽肉を混ぜている所です。今夜はメンチカツなので、みんなとても楽しみです。これだけの挽肉、さすが二十人前を作るだけありますね。毎日、色々な仲間が料理作りに奮闘しています。ヤマトさんが、キャベツの千切りを作っている所です。慣れた手つきで頑張っています。メンチカツに衣を付け終えた所です。今から油で揚げますね。今はメンチカツを油で揚げている所です。二十人前となるとかなりの量なので大変です。今はキャベツの千切りを盛り付けた所です。これからメンチカツを盛り付けます。このような感じで盛り付けていきます。美味しそうでしょう?いい感じですね。これでメンチカツ一人前です。これを二十人前作りました。毎日、このような感じでみんなの料理を作っています。慣れてこれば、食当には誰でも参加できるので、料理を作るのも楽しいですよ。以上、食当の中継でした。