Lifeおすすめブログです。発芽野菜(スプラウト)をお届けする会社のサイトです。緊急時の食料確保をテーマとしたギアリンクスを応援しています。:saladcosmo.cp.jp★管理者メールアドレス:kikaku@saladcosmo.co.jp★サラダコスモオフィシャルサイトはこちら★中津川ICから3分。岐阜中津川「ちこり村」はこちら★こだわりのオーナーさま紹介です。前へ12中津商業高校の先生が研修にやってきた地元中津商業高校の新任の森先生がサラダコスモの信州第二工場とちこり村、そして、サラダ農園に研修にやってきました。実はサラダコスモには社長の中田を筆頭に中津商業高校の卒業生がたくさんいます。そんなご縁もあり、新しく赴任した新任の先生は毎年研修に来ています。もやしやかいわれ大根などスプラウト。こりの国産化の挑戦・・・とサラダコスモの歴史などお話しさせて頂きました。サラダコスモの歴史などについてはこちら視察研修など団体の受付などもしております。発芽野菜通信「ラッキーナンバー」♪こんにちは!サラコスです。今日は「重陽の節句・菊の節句」です。陽数の極である、9が重なることから9月9日は「重陽」と呼ばれ、めでたい日とされていました。旧暦では、菊が咲く時期であることから「菊の節句」とも呼ばれ邪気を払い長寿を願って菊の花を飾ったり酒を飲み交わして祝ったりしていたんだとか。陰陽の世界では、とても縁起の良い数字であります。菊は、皇室の紋章「菊の御紋」であるように日本を代表する花であるとともに薬用の効能もあるとされています。長寿を願うのには、ピッタリの菊の花。旧暦から新暦に変わった時に9と菊にこだわった節句であるのに新暦の9月9日では、まだ残暑厳しく菊の季節には早いことも影響しているのでしょうか。ことわざからレシピ」更新。「9月納豆は何よりありがたい」忙しい時の味方です。〇「スプラウトのお店」やってます。敬老の日に優しい野菜のお酒を贈りませんか?以上のような内容になっています。サラダコスモのHPは、その時々の会社の動きや話題を伝えて行きます。こり村で無料サービス】と掲載。過去の敬老の日に関する記事はこちら敬老の日まであと一週間。週末は敬老の日のために、おじいちゃんやおばあちゃんに手書きオリジナルラベルを真剣に書いてくれました。頑張って書いてくれた沢山のおともだちどうもありがとうございました。こり村サラダコスモ創立28周年記念9月5日(金)サラダコスモ28周年記念式典を本社のある「ちこり村」で開催しました。サラダコスモの誕生日は正確には1980年8月21日ですが、いつもお盆休み明けで忙しいので9月に入ってから計画しています。早いもので、今年で設立28年目を迎えました。こりの国産化に挑戦して3年目に入ります。社長の中田智洋よりサラダコスモの歴史とこれからについてのお話もありました。総勢150名もの従業員のみなさんがあつまりました。いつもちこり村のフロアでピアノの生演奏をしている朝日麻衣子さんが1曲披露しました。現在、ちこり村では新素材「ちこり芋」を使ったいろいろなメニューを開発しています。こり芋の粉末の入ったちこりやきそば。麺にちこり芋の粉末を練りこんで、食物繊維をそのまま活かした茶色い麺でコシのある面ともっちりした食感が特長です。こり芋をフルーツのように仕上げた新感覚のジャムです。あのちこり芋のほろ苦い味からは想像出来ない素材の甘みがポイントです。こり芋の粉末の入ったパン。こり芋の香ばしい風味が残ります。茶色は、ちこり芋の粉末の自然色です。ギアリンクスの南米大豆からとれた豆乳とちこり芋の粉末を混ぜてプリンをつくりました。こり芋の食物繊維と豆乳で健康がテーマのプリンです。国産のちこり芋100%と天然の食物繊維をまるごと食べる。みそ漬けと酒粕漬けで今年のテスト生産分はほぼ完売しました。ありがとうございます。来年をまたご期待ください。こり芋にまつわる商品開発中の商品たちの試食会は大変好評でした。従業員のみなさんも、はじめてのメニューばかりです。↓ちこり芋素材提案発表会の詳細はこちら●参加希望の方がいらっしゃいましたら、お電話でお申し込みください。試食などの用意の関係もありますので、要予約になっております。0573-62-1545これからも、野菜に夢中「サラダコスモ」の「国産ちこり」をよろしくお願いします。発芽野菜通信「タイタニック号発見」♪こんにちは!サラコスです。今日は「タイタニック号が発見された日」です。沈没から73年後の1985年海底3,650mに沈むタイタニック号が発見されました。航海士室の窓ガラスも完璧な状態で残り船内のシャンデリアを始め多くの備品が未だ残っているんだとか。そればかりか、洗面台に備え付けられていた水差しとコップは現在でも沈没の前とまったく同じ場所に置かれたままになっているんだとか。船尾部分は激しく打ち付けられ見る影もなくなっています。鉄を消費するバクテリアにより既に鉄材の20%が酸化され、2100年頃までに崩壊消滅する可能性が高いようです。いったら?「秋ナス」「じゃがいも」を使ったレシピ。ブロッコリーの新芽とツナコロッケなど。〇「スプラウトのお店」開店中!敬老の日に、優しい野菜を使ったお酒を贈り物に。手書きラベルで贈れます。中嶋マコトさんからお便りを頂きました!モデル・ビューティジャーナリストとして活躍されている中嶋マコトさんのブログにちこり珈琲(チコリコーヒー)に関するコメントが掲載。嬉しいコメントありがとうございます。こり珈琲は、ノンカフェインで保存料や添加物を使わず国産ちこり芋100%でつくりました。ロハスな商品コンセプトです。味も気に入って頂けたとの事、大変嬉しいかぎりです。こり珈琲(チコリコーヒー)はこちら●中嶋マコトさんのプロフィールモデルとして雑誌・CF・TVなどで多数活躍。その経験から培った知識をいかし、ビューティジャーナリストとしても女性誌やwebサイトを中心に活躍する。香りのもつパワーとその奥深さにはまり、アロマテラピーアドバイザーのライセンスを取得。自然派コスメ、ロハス、デトックスに関しての豊富な知識を生かし、仕事の幅を着実に広げている。おしゃれな女性の為のトレンド情報番組等にもレギュラー出演。新書『お取り寄せビューティ』(ワニブックス)が好評発売中。メッセージを入力してください。