12日なにも飾る花がなかったので、庭のムスカリを10本ほど摘んで、小さなグラスにさして、トイレにおきました。数時間すると、「あら?」っという香り。「あれ!この香りは・・・!」スミレの香りです。濃い紫のスミレ・・・甘い香りです。思いましたが、色と香りって同調するものがあるのでしょうか?黄色の花って同じ系統の香りのするものがありませんか?私は黄色のフリージアの香りが好きなのですが、これと同じ香りが、春の花プリムラジュリアンの黄色にだけするのです。白も紫もピンクもしない香りが黄色のジュリアンだけにはあるのです。色素と香り・・・今日、濃い紫のムスカリと、スミレの香りが似ているのに気がついて、そんなことを考えました。庭にあったときは香りには気がつかなかったムスカリ。11日いちごにそっくりの葉をもつイチゴ草。銀色の毛が生えている葉っぱに、小指の先くらいの真っ赤な花をつけます。バラの苗の下で、今年も元気に葉を広げています。株分けしてあげようかな・・・。数日暖かい日が続いて、ハウスの苗たちもどんどん大きくなっています。ルッコラ、イタリアンパセリにカモミール、ミント、フェンネル・・・こんなに小さなうちから、ちゃんと個性ある香りを放っています。北海道でハーブの苗を畑に植えられるのは6月になってからです。暖かいハウスで大きくなってから皆さんの元にお届けしますね。農家さんに、「ハウスのポピーが満開だから見にいらっしゃい!」とメールをもらって、早速出かけてきました。本当にハウスの中は、華やかな色で春が満開!野菜やハーブの沢山の苗の中に、パンジーやアリッサムなど花の苗もあって、目を楽しませてくれます。ハウスの中はぽかぽか暖かくて、しめった土のいい香りがします。ハウスの管理って見ているよりずっと大変で、その日の温度や湿度を敏感に察知して風を入れたり、水やりをしなくてはならないと聞きました。08日ここにも連休返上で働いている人たちがいました。タマネギ農家さんでは、この連休にハウスで育てていた苗を一斉に畑に植えました。きれいにならした土に、緑の線が無数に伸びてそしてその線がうっすらした面になっていきます。今はまだ柔らかい緑色の畑も、2週間もすると、濃い緑になります。タマネギが終わったら、ビートや米、野菜・・・と農家さんは忙しい季節になります。ハーブのある暮らしをお送りします。15:26こんにちは。05月more...検索このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。