この度、麹の製法を変更し≪糖度は40度以上!≫なのに砂糖は一切入っていないのです!「飲む点滴」と言われるほど体に良いとされる甘酒。こだま工房の甘酒濃縮タイプは濃い目なので、お好みで薄めてお召し上がりください。ノンアルコールなので、お子様からご年配の方まで楽しんでいただけます。冷やしても、あたためてもおいしい!先日テレビで紹介され、多数のお客様にお問い合わせいただいております!1年を通してお楽しみいただけます。濃縮タイプと水を1:1または1:0.5で割る�A耐熱のカップにいれ、電子レンジで600Wで1分ほどあたためる�Bカップにはちみつとしょうがを入れてよくまぜ、仕上げにレモン汁を少々たらす�C出来上がり!甘酒のもとを水で割ってからあたためるので、甘酒本来の口当たりが楽しめます。しょうがを入れることで味にアクセントがあり、さらに体をあたためてくれそう♪はちみつとレモン汁はお好みでどうぞ。濃縮タイプとと牛乳を1:1で割る�A耐熱のカップにいれ、電子レンジで600Wで1分30秒ほどあたためる�Bカップにはちみつを入れてよくまぜ、仕上げにレモン汁を少々たらす�C出来上がり!牛乳とレモン汁をあわせると成分が分離しますが、そのまま飲んでOKです。ホットミルクが甘酒をまろやかに、また飲みやすくしてくれます♪甘酒が苦手な方もおいしく飲めるのが牛乳割りですよ!はちみつとレモン汁はお好みでどうぞ。【酒税法に関するどぶろく製造についての注意書き】こだま工房では、国の構造改革特区に認定された山形県村山市の「まつり交流特区」で、村山税務署に「どぶろく」の製造免許申請をし、2004年11月25日、税務署から免許の交付を受けました。(※家庭で製造・自家消費する場合は、酒税法により処罰される可能性があります。0237-54-2034(自宅)。