ココロとカラダがちょこっと幸せになるもの。こども教室」の料理教室に、当院管理栄養士とともに、参加させていただきました。常連の児童さんも多く、テキパキと作業にとりかかってくれて頼もしさを感じます。かぼちゃのニョッキとあわせるホワイトソースもどのテーブルも上手に作っていましたね。塩加減も自分たちで調節し、美味しいお味に仕上げていました。今回は10月、ハロウィンにちなんで・かぼちゃのニョッキ・りんごときゃべつのサラダ・かぼちゃプリンを作りました。私、個人的にりんごのサラダは好きでして。お家にりんごがあるわ~って方は、サラダにちょちょっと、加えてみてください。いつものサラダに変化がでて、美味しいですよ。家庭科室の窓から見える運動場では、ラグビーやキックベースボールをする子どもたちが見えました。みんな、元気いいですねー。関係者のみなさま、お世話になりありがとうございました。(いしが城谷クリニック・スタッフ)転んでもなんか握って起き上がりたいと願う、スタッフいち熱い私。