気品溢れるその姿、【ローズ】と申します。気品溢れるその姿、【ローズ】と申します。ケーキバラに見たててデコレート。エレガントな薔薇をイメージしています。見た目だけでは無く、味も気品高く。土台は、紅茶のカスターダマンド。(紅茶の香りを付け、カスタードと混ぜたアーモンドクリーム)フランボワーズのジュレとクリーム。薔薇の香りをつけたイタリアンメレンゲ。何処を食べても、ほんのり薔薇の香り。香りを楽しむ紅茶ではなく、コーヒーが合う一品。GHIBLIページの先頭に戻る。