ぱん店主まるでアニメの「魔女の宅急便」に出てくるような素敵なパン屋さん「ぐーちょきぱん」。この店のオーナーが大村さんです。大村さんはもともとはサラリーマンでした。自分で作って売る商売をしてみたいと思い立ち、パン作りの修行に。経験はゼロだったためカルチャーショックの連続でしたが、様々な困難を克服して99年にぐーちょきぱんを開店しました。「流行にとらわれず、基本的なパンのおいしさを大切に、お客様が“まあるい気持ち”になるようなパンを作っていきたいですね」と大村さん。開店から10年以上が経ち、今では遠方から度々訪れる客もいるそう。「ショーケースを挟んでのお客様との会話も楽しいですね。これからもこのスタイルを守りつつ、幼稚園などで園児にパン作りを教えてみたりもしたいですね」。サイトマップ当ホームページ掲載の記事、写真、イラスト等の無断掲載を禁じます。