~今週は、皆様お待ちかねの甘い菓子パンを焼いていただきます♪では、早速。ベンチタイム後のいつもの生地を麺棒で伸ばし広げていただきます。“粉末”が飛ばない様に、寄らない様にと、伸ばした生地の表面に水バケをしていただき、その上にココアシュガーを振り掛けていただきます。ここまで来たら、今週は終わったも同然!(早っ)ココアシュガーを広げた生地を端からクルクルと巻き込んで、閉じ目をしっかりと摘まんでいただきます。発酵後の生地にいつもの様に塗卵。ここまでですと、シナモンロールならぬココアロール。1-13-5TEL.0467-42-5110検索ご家庭でできる作品紹介このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。