●圧力なべは密閉して100度以上の高温で調理するから、普通のなべに比べて調理時間を最大約1/3まで短縮します(※グループセブ社動力試験による)。素材そのものの味や栄養価を十分に活かせて、光熱費の節約にもつながります。●蒸し料理に便利な中かご付きなので1台2役。買ったその日から使えるレシピブック付き(39レシピ)●1.「圧力調整弁」2.「安全弁」3.「パッキング」の働きで、なべが自動的に中の圧力を一定に保てるように調整する。「安全ロックピン」の働きで、4.ふたがしっかり閉まっていない場合は圧力がかからず、5.圧力中はふたが開かない仕組みです。(IH)を含む、いずれの熱源にも使えます。・写真は実際の色と多少異なる場合があります。ジャパン本品は、在庫限りで販売終了となります。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。