50品目のレシピつき。(簡単レシピから、おもてなし料理まで)蒸し料理は油を使わないのでヘルシー。余分な油を落としてくれる。栄養の損失が少なく、素材の味が生きる。焦げることなく柔らかくふっくら仕上がる。おいしい味とダイエット(生活習慣病予防)を、同時に手軽に実現できそうじゃないか!!!。かかってしまってから、払い続ける医療費に比べれば、微々たるもの。1-2週間、生活習慣病にかかるのを遅らせることができれば、もとがとれるのではないかしら?(←衝動買いの自分の行動を正当化してるって?・・・^^;・・・・でも、これって事実なんだよね・・・・。)ことばだけじゃなく、実績出さなきゃ・・・・。最初の挑戦の一品は・・・?さつまいも。手元にあったさつまいもは長さ20cm、幅10cmほどの寸胴型。それを早速蒸し器で挑戦。以下手順サツマイモ2本を水洗いして、二つに切る。スチームクッカーの底に水を入れて、バスケットにサツマイモを入れてふたをする。タイマーつまみを50分にセット。