2016|げんき「キツネ、キツネ」と市場で連呼していたら、それは動物のことではありません。尾鷲周辺で「キツネ」といえば、「ハガツオ」のことを指します。名前にカツオとついていますが、分類上はサバに近く、鮮度が落ちやすい魚です。カツオは腹に縞模様がありますが、キツネは背中に縞模様。水揚げ量もあまり多くなく、一般的にはあまり流通しない魚ですが...このキツネ、秋の脂ののった時期には、全身トロ!といった身質です。産地でしかなかなか食べてもらえる機会がないのが残念です。2020マハタ(養殖)の販売はじめました。2019浜施餓鬼・精霊送り。