レストハウス2階では、軽食レストラン「日光霧降珈琲」をオープンしています。園内を歩いた後はここでひとやすみ。フレンチプレスで淹れた味わい深い「霧降高原ブレンド」コーヒーはいかが。年末年始とちぎ霧降高原牛カレーとちぎ霧降高原牛は、平成16年に商標登録されたブランド牛です。肥育の際の資料にこだわった安全で安心な牛肉です。夏には冷たいスープ、冬には温かいスープがセットになります。挽きたての、鮮度の良い栃木県産のそば粉を使用しております。そばの産地である日光市・鹿沼市は、晩秋の昼夜の寒暖差が大きいため良質なそばの実ができます。大きなどんぶりでボリューム満点です。山菜、きのこ、鴨はそれぞれ地元の加工メーカーより仕入れています。ために地元のコーヒー店にオリジナルでブレンドしてもらいました。エチオピアモカを中心にまろやかな味と香りの中に程よい酸味とコクが調和した上品な味わいとなっております。ご注文をいただいてから挽いた豆を、フレンチプレスで抽出します。¥500(税込)スイーツ「日光霧降珈琲」では、レストランスタッフ手作りのシフォンケーキ(写真)やチョコレートケーキをお楽しみいただけます。