記念すべき10年目を迎える『東京ラーメンショー2018』は、「ここでしか食べられないラーメン」をテーマに、全国各地のご当地ラーメン全36種類が集結します。今年も有名店やここだけの限定ラーメンなどが多数登場!本記事では、間もなく開催される『東京ラーメンショー2018』について余すところなくご紹介していきます。考え、啓蒙するという目的で2009年から毎年開催してきた東京ラーメンショー。おかげさまで今年で記念すべき10回目の開催となりました。これだけ長い期間開催し続けることができたのは多くの方々のご支持ご支援があってのことであり、深く感謝御礼を申し上げます。これまでラーメンを通じて地域と社会に貢献できないかと考え続けてきましたが、最近では外国の方の来場者も増え続けており、「ラーメン文化を世界に発信する」という使命も新たに帯びてきたのかと感じております。ラーメンでできることの可能性をこのイベントで具現化してまいります。2011年から取り組んできました社会貢献についても本年も引き続き行います。ご当地ラーメンと一緒に地域観光にも寄与できるような取り組み、これまで以上にすすめてまいります。角栄プレミアム濃厚生姜味噌(新潟味噌)新潟産の希少な三稔味噌と生姜の絶妙なバランスは驚き。こだわりの国内高級食材を使用したスープと、餅豚の油はとのハーモニーは一度味わったら病み付き間違いなし。らーめんダイニングど・みそ濃厚東京スタイル味噌らーめん唯一無二の調理方法となっている「東京スタイル」。5種類の厳選したブレンド味噌だれと動物系・植物系のWスープが融合した「東京スタイル」の味噌ラーメンとなっています。極太麺にガッツリ絡む濃厚つけ汁は至高の味。豚骨ベースのスープに、煮干しやカツオなどの魚介スープが掛け合わされたスープと、コシのある極太麺に勝るものは無し。濃厚うにそばラーメンとウニが奇跡のコラボ!クリーミーな濃厚スープは一度味わったらとりこになる事間違いなし。味噌に大量の甘えびが合わさった濃厚とんこつ味噌スープは唯一無二。トッピングのスペアリブも病みつき間違いなしです。伊勢海老味噌ラーメン(伊勢海老味噌)白味噌と白麹味噌と伊勢エビのハーモニーは抜群。ラーメンショーでしか食べられない奇跡の一杯となっています。牡蠣の旨味塩中華そば丸鶏と広島県産牡蠣をたっぷりと使ったスープは透き通る美しさを誇り、無駄な味付け一切なし!6種類の岩塩のみで作られた奇跡の一杯。※上記店舗は過去の出店からご紹介しています。今年の出店一覧はこちらから![ad#adco-5]来場者数と混雑予想|前売りチケットについて開催を重ねるごとに来場者数を増やし続けている東京ラーメンショー。例年40万人以上の来場者数を誇っており、混雑は回避は非常に難しいと言えます。上記は混雑を回避る為の最低限の条件となっています。逆を言うと土日祝は平日の2倍以上の来場者となっており、お昼ごろや18時前後の込み合う時間は1~2時間並ぶことにもなります。それでも平日は2万人~3万人の来場者が見込まれており、土日祝日は4万~6万以上の集客が見込まれています。それらを踏まえて混雑を回避するのであれば、平日の開場時やお昼すぎが一番ベターと言えます。閉店間際の21:00前も混雑は回避できるものの、人気店舗は食材等の状況により早めに終了する場合もあるのでお気を付けください。チケット売り場は非常に混雑する為、混雑回避のためには前売りチケットの購入は必須と言えます。前売りチケットは全国のセブン-イレブンにて9月1日から発売開始されています。受付期間中でも予定枚数に達した時点で終了となるので、購入を検討している方は早期購入が吉!こちらからも購入可能です!最後にラーメン大好き!今回のラーメンショーも全36種類が予定されている為、全部食べきるのは難しいですよね...何度自分がフードファイターならって思ったことか...!!また期間中第一幕と第二幕で出店される店舗も違うため入場無料は非常にありがたいですよね。速報でお届けするサイト。