2019年3月19日このシリーズは/tag/ビタミンCです。昨年からリポソーム・ビタミンCを作るぞといって調べていたのですが、やっとそれらしきものを作りました。リポソーム・ビタミンCとは、通常のビタミンC粉末などよりも、より身体への吸収率が高く、「ビタミンC静脈注射」に匹敵する高吸収率のものだそうです。お金のある人は、別に作らなくても買えばいいです、いくらでも。以下のような製品があります。ここでは、上記の製造会社と同じ特許製法を使い、可能な限り安くリポソーム・ビタミンCを作ります。必要なものは、アルコール。度数の高い方がよいが、着色の無いもの(以下では当初50度のウォッカを掲載してましたが、正しくは40度のものです)大豆レシチン(これも当初以下のリンクを間違えてましたが、顆粒のものです)ビタミンC粉末(以下のリンクは実際のものとは違います。探し出せなかったので)。今回選択した材料は以下です。この他に当然ですが、計り、器、ミクサーが必要ですが、今回はフードプロセッサを使いました。※すみません、当初に掲載したリンクが間違ってました。正しくは以下です(ビタミンCについては、同一のものはもう販売してないようですが、もちろん何でも構いません)。レシピとしては、ビタミンCの研究報告、その4をどうぞ。ちなみに、今回の大豆レシチンは明確に「非遺伝子組み換え」と書いてあるものです。某日本製のものは表示がなかったのですが、調べてみると不分別なので避けました。以下では実際に行なったことを書いていきます。最初はウォッカとビタミンC粉末です。ウォッカの口を開けておいたら、勝手にかなり減りましたが、今回必要なのは1/3位です。先のレシピでのビタミンC量はこの位です。水とビタミンCとウォッカを計ります。