赤大根を切り干し用に突きました。隣で見ていた息子がパクッと食べて「醤油が合うね」と小皿に醤油をそそぎ、つけつけつまみ食いしていました。!無農薬宅配の野菜紹介<2月1週目>暦の上では立春。寒いと野菜は甘くなります。農家が見た目で「美味しそう!」と思うポイントをご紹介。そんな寒さの中、春野菜の種が届きました。春野菜ってカラフルでキャッチーなビジュアルが多く、テンションが上がります。[...]2020年1月27日お知らせあるまま農園2020.1.22&25お届け野菜:農家がいつも思ってること大根は今!冬にたくさん食べてくださいね!美味しい時期にだけ、たくさん食べて美味しくない時期はあっても食べなくていいんじゃないかな〜って思いますよ。「露地栽培」で屋外の畑で冷たい空気と風に当たって育ったほうれん草は、茎がガッチリしてて力強い味わいです。[...]2020年1月12日お知らせあるまま農園2020.1.10お届け野菜:ケールは焦がして旨い青汁で有名なケールってこんがり焼くと激旨です。お正月の反動でかおうちパスタにハマってます。焦がしケールのパスタ、最高でした。焦がしネギのラーメンみたいな雰囲気的です。!無農薬宅配の野菜紹介<2月4週目>2020年2月9日畑の様子農家の暮らし。