こぶろぐ熱海は江戸時代における江戸幕府の直轄地だったっけ?そんなかたい事は抜きにして。熱海桜を愛でに泊まりで熱海にやってきました☆夜ご飯はお宿で頂いたのですが、温泉にタップリ浸かっていたらお腹が減ってきて家内と真夜中の夜食を探していると熱海銀座にやたらと目立つ提灯と看板が。中からは美味しいそうな香りが店外に漏れていました。風呂上りに焼鳥とビール♪やってはいけない組み合わせですが、致し方ないですよね。暖簾をくぐって着席すると、美味そうなメニューのラインナップが!天領さんは産地・鮮度にこだわり、当日仕入れる新鮮な鶏肉を使用しているそうです。炭火で焼いた焼鳥はどれも香ばしくプリプリ食感でした♪入口は狭く感じられそうですが、席数は広々と66席もあって、団体客も入店可能でした。▼うずら卵あったらついつい手を出しちゃう串の一つ。▼せせりせせりとは、鶏首の後ろ側にあるお肉で細い筋肉なので、たくさんはとれず希少部位に分類されます。鶏は頻繁に首を動かしているので運動量が多い部位なんだとか。しているのにほどよい脂身、そしてプリッとしていながらジューシーで、噛めば噛むほど濃厚な旨みを感じられました。▼ねぎま王道のネギマ串。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。最近、様々なキュレーションサイトにて写真が無断で使用されていたという経緯がありましたので、注意事項を設けております。私のブログで使っている写真は、様々な企業やお店の方に許可を頂きまして撮影させて頂いております。無断で写真を転用等致しますと企業・お店にご迷惑がかかり、法律的に問題が発生する場合があります。故に、許可無く画像を使用する事を禁じます。ブログ内の文章に起きましても同じです。2010年1月1日より許可なく写真を使用したのを知り得た場合、許可なく動画・文章を含むコンテンツや、私のブログに関する全ての引用や使用を見つけた場合は、いかなる理由があろうとも30,000円を請求いたします。写真は有料で販売しております。遠慮なくご相談下さい。