https://t.co/P8r2gfFKIctwitter出典:twitter.com流行り物好きの方は敏感に察知している様子でした。@studio_Mewフライド大根にしてみた。https://t.co/kSJGOAkG94twitter出典:twitter.comお酒を飲む方のおつまみにピッタリ!という声も多く見られました。ビールのお供に良いですね。@u_tips本日は午後から子守デー。TLで流れてきたフライド大根がおいしいだったので、娘と一緒に作ってみました。これがヘルシーでなかなかおいしい!味や食感はフライドオニオンに近いでしょうか?子どもたちにも好評でした。https://t.co/5q0z0thdk1twitter出典:twitter.com子供のおやつにも大人気!一緒に作る際は揚げ油でやけどしないよう、十分注意して作ってくださいね。www.oishinosan.co.jpやみつきになること間違いなしのフライド大根、旬の季節であればとってもお安く買えますよね。1本丸ごと買って全部は使い切れなかったり、おかずにちょっと一品加えたかったり、おやつに何かヘルシーなものが食べたかったり。そんな場面では「フライド大根」が大活躍してくれることでしょう。fuuko.nicole冬野菜の代表格とも言える大根ですが、とろとろになるまで煮て頂けばとっても体が温まって美味しいですよね。そんな大根ですが、巷では新しい食べ方がとっても美味しい!と話題になっています。それは、ずばり揚げて食べる「フライド大根」!全くフライのイメージのない大根ですが、これが今までにない食感でとっても人気なんです。外はサクサク中はジューシー、さらには低カロリー!おやつにもおかずにもオススメです。【作り方】(1)大根の皮を剥き、約8mm角の棒状にし、食べやすい長さに切ります。(2)にんにくをすりおろし、タッパなどの容器に入れて醤油と混ぜ合わせます。(3)(1)の大根を(2)の容器に入れて混ぜ合わせ、約10分味を染み込ませます。(4)天ぷら鍋やフライパンに高さ2cmくらいまで油を入れて、中温(170~180°C)になるまで熱します。(5)(3)の容器に小麦粉を入れて練り混ぜ、さらに片栗粉をまぶします。余分な粉は叩き落としてください。(6)(4)の油に入れて約2分揚げ、くっつかないよう気をつけながらさらに約3分揚げます。(7)さらに強火にして約1分揚げ、油を切って器に盛ればできあがり!mmmu34水分の多い大根は、揚げすぎると油はねしやすくなり、非常に危険です。火加減を守って揚げすぎないようご注意ください。揚げたてのほくほくしたフライド大根はとっても美味しいですよ!そのままでもにんにく醤油がクセになる味ですし、お酒のおつまみなどの濃い味にしたい場合は、さらに塩こしょうやカレー粉などを振っても良いでしょう。【作り方】(1)大根の皮を剥き、約5mm幅で16枚くらいに切ります。(2)スライスチーズ・ロースハムは半分に切ります。(3)鍋に大根が全て浸かるくらいのお湯を沸騰させ、大根を約30秒下茹でしたらお湯を切り、水で冷やした後はキッチンペーパーなどでしっかりと水気を取ります。(4)大根の両面に小麦粉をまぶし、スライスチーズとロースハムを2枚の大根の間に挟みます。(5)バットにパン粉を敷き、塩コショウを振って混ぜます。別のバットに卵を溶いておきます。(6)大根に溶き卵をからめた後にパン粉をまぶします。(7)天ぷら鍋やフライパンに高さ2cmくらいまで油を入れて、中温(170~180°C)になるまで熱します。(8)(6)の大根を入れ、きつね色になるまで揚げ、油を切って器に盛ればできあがり!揚げたてを半分に切ると、中のチーズがとろ~っと出てきて食欲をそそります!お弁当のおかずにもオススメのメニューです。余り物を一工夫!大根フライレシピ「すんごいおすすめ!おさらいレシピ。【作り方】(1)調理された余りものの大根を用意し、冷まします。(2)キッチンペーパーなどでしっかりと大根表面の水気を取ります。(3)ボウルに小麦粉を入れ、少量の水で溶きます。(4)大根を(3)にからめ、パン粉をまぶします。(5)天ぷら鍋やフライパンに高さ2cmくらいまで油を入れて、中温(170~180°C)になるまで熱します。(6)(4)の大根を入れ、きつね色になるまで揚げ、油を切って器に盛ればできあがり!使う大根は、歯ごたえが残っているものを使うのがオススメです。作りすぎて飽きてしまったときなどにどうぞ。余ったおかずが新食感のメインおかずに変わりますよ。ネット上でもかなりの人気のようです。作りたい!作った!との声が続出していました。流行り物好きの方は敏感に察知している様子でした。作ったよ報告多し!お酒を飲む方のおつまみにピッタリ!という声も多く見られました。ビールのお供に良いですね。子供のおやつにも大人気!一緒に作る際は揚げ油でやけどしないよう、十分注意して作ってくださいね。www.oishinosan.co.jpやみつきになること間違いなしのフライド大根、旬の季節であればとってもお安く買えますよね。1本丸ごと買って全部は使い切れなかったり、おかずにちょっと一品加えたかったり、おやつに何かヘルシーなものが食べたかったり。そんな場面では「フライド大根」が大活躍してくれることでしょう。コツ・ポイント大根を揚げる際に、粉を付けたらすぐに油へ投入してください。美味しい揚げたて食感が楽しめますよ。人気ランキング100均紙粘土は大人もハマる!簡単な作り方&上級者テクニックまでセリアのブックカバーが人気。牛乳パックで編み物ができる!冬休みの工作にもオススメですもう試した?ダイソーのマドレーヌ型にシェル型登場!おしゃれで使えると評判♪100円ショップの「傷防止シート」が便利!床や棚がキレイに使えるダイソーのカーテンレールが人気♪魅力とおすすめ商品まとめ和装小物「飾り紐」の結び方まとめ。無印良品の調味料入れの魅力とおすすめポイントを紹介。