キャッサバというものを今日、初めて知った。タピオカすら知らなかった僕が。植物との暮らしを考えるブログMENUホーム植物イベント植物に耽る植物と働く植物を歩く植物を育てる植物を読む植物を食すその他ホーム植物イベント植物に耽る植物と働く植物を歩く植物を育てる植物を読む植物を食すその他top植物に耽るキャッサバというものを今日、初めて知った。タピオカすら知らなかった僕が。キャッサバというものを今日、初めて知った。タピオカすら知らなかった僕が。ccという会話を職場で聞いた。僕は「タピオカ」を知らない。ウソでしょ?との反応。えっ!?ということが今日、ありました。みんな「タピオカ」って知ってるの?常識なの??恥ずかしながらワタクシ。「タピオカ」というものを知らずに26年間、生きて参りました。トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとしても用いられる。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。Wikipediaとある。