10:04すだれ私たちの部屋は西日がバッチリ当たり続けるので、室内は異常な暑さになります。梅干を待っているお客様には申し訳ないのですが、天気には勝てませんね^^;今年はしっかりした「高田梅」を使用しています。塩分も昨年より下げ挑戦中!!日中は太陽の光を浴び、夜から朝にかけては夜露を浴びてしっとりした梅になって行きます。自分でつくるまでは全く興味なかったのですが、ここ数年は梅仕事が楽しみで。笑やっぱり実践するって大事ですね~^^将来的に、こういう事も地元の小学生やお客様に体験してもらえる機会があればいいなぁ~なんて考えています。07:09ウェブショップ始めます^^おはようございます。本日8月1日より、ウェブショップを開設しました。⇒ウェブショップはこちらから^^既存のお客様や新規のお客様にとって「より買いやすい環境」を整える為の開設です。我が家のお客様の年齢層は様々。年々「ホームページを見な電話してるんだけど・・・」という方が増えてきています。そんなお客様に、より快適に買い物しいて頂ければ幸いです。Eメールによるメール便も配信いたします。年4回発行している「土っ子田島farm便り」ではお届けできない旬な情報を発信していきたいと思います。ウェブショップからメンバー登録して頂ければ、メール便を配信いたしますので興味のある方は登録お願いします。08:561土っ子田島farm食品加工担当の湯田浩和です。メッセージを入力してください。