2020/01/06(月)おはようございます。弊社は、今日から仕事始めです。いろどり山の葉わさびもすくすくと育ってきました。今年一年ご指導、応援よろしくお願いします。2020/01/04(土)おはようございます。今日から全国の取引先に向けて初荷が出荷されました。今年もお引き立てのほどよろしくお願いします。明けましておめでとうございます。2019/12/27(金)明けましておめでとうございます。旧年中はご支援・ご協力を賜り誠にありがとうございました。昨年より令和という新しい時代を迎えましたが弊社は変わらず農家さんの営みをこの美しい上勝町の舞台を守り続けてまいります。今年も、これからも...どうぞよろしくお願い致します。2019/12/27(金)この年末を利用して弊社のサーバのメンテナンスが行われるため、HPとメールがご利用いただけません。作業日時:令和元年12月31日20時頃〜令和2年1月2日9時頃まで(最短で令和2年1月1日7時ごろに作業完了予定です。)ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。2019/12/29(日)今年も残り3日となりました。一年間皆様には、大変お世話になりました。応援してくださっている方々へ感謝の気持ちを忘れずに精進して参りますので、来年も引き続きご指導よろしくお願いします。2019/12/28(土)おはようございます。昨日で仕事納めとなりました。今年一年間大変お世話になりありがとうございました。農協の現場では、最後の注文出荷に追われています。農家さんもたくさんの注文をいただき大変喜んでいます。ありがとうございました。小さな町で、小さな会社で、小さな商品ですがこれからもよろしくご指導お願いします。最後までよろしくお願いします。2019/12/27(金)いよいよ今日27日(金曜日)年末最後の山場。今日出荷で大半の出荷が終了となります。明日の出荷は、注文のみ・・・。使ってもらえる方に、喜んでもらえるように「自然の恵みに真心込めて」出荷の追い込みです。感謝の気持ちを忘れずに・・・。一年でもっとも忙しい一日。2019/12/26(木)今日と明日が一年でもっとも彩の出荷が多くなります。山のように葉っぱが積まれ全国に届けられます。いろどりのおばあちゃん達は、感謝の気持ちを忘れずに使っていただく方に真心込めてお届けします。クリスマスは、ヒイラギ。2019/12/24(火)今日は、クリスマス・イブ。クリスマスの象徴とも言えるのが、ヒイラギ。先日ある農家さんにお邪魔したらこんなことを・・・。横石さん『ヒイラギの荷造りはトゲがすごいけんきつい仕事やけど、これはトゲがなかったら値打ちがない。夫婦はトゲがなくてまあるい方がええなぁぁーー』と。そのとおりやな・・・と相槌を打ったら二人とも恵比須顔。トゲがあるなしも舞台が違えばいいことになるものですね。2019/12/22(日)今日22日(金曜日)は、冬至です。太陽の中心が冬至点を通過する日。北半球では一年中で昼がいちばん短く、夜がいちばん長くなる日。昔からゆず湯に入るという習慣があります。柚子(ゆず)=「融通」がきく、冬至=「湯治」。した語呂合せから柚子湯に入ると思われていますが、もともとは運を呼びこむ前に厄払いするための禊(みそぎ)だと考えられています。昔は毎日入浴しませんから一陽来復のために身を清めるのも道理で、現代でも新年や大切な儀式に際して入浴する風習があります。冬が旬の柚子は香りも強く、強い香りのもとには邪気がおこらないという考えもありました。柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。柚子湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温めて風邪を予防したり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果があります。芳香によるリラックス効果もありますから、元気に冬を越すためにも大いに役立ちます。2019/12/20(金)年末に入り葉っぱの引き合いも好調です。いろどりのおばあちゃん達も大忙しでがんばってくれています。この調子でどんどん行きたいところ・・・。自然の恵みに感謝を忘れずに・・・。「うらじろ」は、前の葉が枯れても必ず次の新しい葉が生えてきて、枯れてなくなることがないことから、常に栄えることを願っています。裏の白っぽい方を上に向けるのは、裏表がない真姿な気持ちを表しているといわれています。たくさんの方のご利用お願いします。2019/12/18(水)いよいよ年の瀬となってきました。大忙しの日々が続きます。いろどりのおばあちゃん達は、がんばれぇぇーー。マルシェ今年最終出店です。2019/12/15(日)今日12月15日(日曜日)有楽町駅前の交通会館広場でマルシェに出て上勝の特産品を販売します。お近くにお越しの際は、ぜひともお立ち寄りください。今年最終出店となります。今回も上勝町の特産品で幻の果実ゆこうを販売します。近年徳島大学により機能性が研究発表され一躍注目が集まっている商品です。徳島県の山間地域でしか栽培しておらず何といっても果実がほとんど市場に出回っていない幻の柑橘です。近年徳島大学により機能性が研究発表され一躍注目が集まっています。徳島県の山間地域でしか栽培しておらず何といっても果実がほとんど市場に出回っていない幻の柑橘です。昨夜は、徳島県内ナンバー1のイタリアンレストランWAKAでゆこうを使った飲料を研究してくだっているのでいろいろとお話しをしてきました。果皮に栄養成分が多い柑橘類ですが...なんとゆこうは果汁に栄養成分が多いんです。これからどんな展開になるか・・・。ご協力してくださっている日本料理では、銀座百楽の廣田さん。イタリアンでは、WAKAの若林さんに感謝です。ほんまにありがとうございます。2019/12/11(水)師走に入り連日大忙しの日々が続きます。そんな中でマイクロ葉わさびが大人気です。