x↓28〜29°Cですか、、、夏の暑さを思い出すとウハッとなりますが今朝の八王子は子供ですら「寒いねぇ。」と口にする程でした^^;夕べ、manaさんの所で拝見したお豆腐の中華風サラダめちゃめちゃ美味しかったです☆と、白菜が無かったのでキャベツの塩昆布和えにしてみましたがこれも美味しかったで〜す*^^*ご馳走様でした。manaさんのお料理はどれも美味しそうですがこの天ぷら!前回もそうでしたが衣が薄くて良いですね。コツを教えて頂きたい☆私が作るとぼてっとしちゃうんですよねぇ。x29度?そこは本当に日本ですか?(笑)こっちはもう暖房なしではいられないほどの寒さよ。洗濯物が乾かない嫌な季節(;^_^A私も昨日は長茄子で「とろ茄子」作っちゃった。白菜は別のお料理に消えちゃったよ、ごめん。xひゃ~~!まだまだ沖縄は夏!ですね~!もう十月も終わりだというのに。↑の夕暮れ画像、とってもきれい。水力発電の水車かな?これを見ると祖母を思い出します。(老人ホームからのキレイな景色の中にあったのです^^)なすのミルフィーユ、はまってますね~~^^なすはダンナが嫌いなので、一人ご飯の時にしか登場しない。(しかも一人ご飯なんてめったにないし。なすのミルフィーユ、これ作ろうと思っていたのに・・・manaちゃんのとこきて、思い出したよ。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。実は、妹に米ナスあげた時に教えてやって、先に妹が作ってて美味しかった~と言ってたんです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。x大好きな茄子料理~!!しかも挟み蒸しとは!ヘルシーだし美味しそうだし言う事無い~これ是非まねっこさせて下さい!うりずんの天ぷらだ~アタシも今日はうりずんネタです。正式名称を四角豆って言うんですか?うりずん豆とよく聞くので豆の一種だとは思ってたんですがそんな名前だとわ知らなかったなぁ。23:16うわっ!残念。畑の最後の収穫のおナス、トロトロ煮にしてしまったー。遅かりし・・ですよ~う。(T_T)(T_T)これ、とても美味しそうだから、買ってきて作っちゃおうかなー。お肉とナスのつなぎは特に必要ないですか?自力でひっつくんだろうか・・・。夕焼け綺麗ですね!次の日の晴れを確信する夕焼けってありますよねぇ~。私も沖縄の海に1度は潜りに行きたいな、って思ってます。この茄子のミルフィーユ、すご~い!こんなのが食卓に出て来るのが素晴らしいですね。何よりもおいしそう!それにこのけんちん汁もいいなぁ。私もけんちん汁を作ろうかな、って思いましたよ。静けさが伝わって来るようで、和やかですね。私も最近になって畑の婆様達から教わったんだけど。皮が少し固めになるけど、その分、実に甘みが凝縮されるんですって♪で、その旨みをタップリ味わいたいなぁ...と思って。以前にコチラで見かけたレシピを探しに。現在、時刻は午前5時半...やっぱり照明が必要です。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。最近になってやっと茄子を克服したので、これは食べたーい。こんなに奇麗にミルフィーユになるか不安。(苦笑)米茄子でも食べ応えがありそう!景色もステキすぎ・・・。xナスのミルフィーユ、米ナスで作ったらさぞかし美味しいでしょうね・・・。よかった~(^^)キャベツと塩昆布も美味しいでしょうね~。笑そちらは、暖房ですか・・・・・汗。事務所のクーラーを、お昼後、付けましたよ~。覚えてますか~?美味しいんですってばっ!レンジで簡単~~ですし・・・笑。綺麗な夕焼けでしょう~(*^。日が沈むまで、眺めていましたよ~。お嫌いでしたね・・・・。ワル猫さんへそう~そうですよ~。きれいでしょう~^^。気温も夏みたいで・・・、蒸し暑いです。ありがとさんで~す(^^)/準備に忙しんだね~^^。楽しみにしていますね~。今でも、この名前の方が使われているんだそうよ。作ってみて下さいな~~(^^)/うりずんは、天ぷらが一番美味しいと思うのよ~。さやいんげんに似ているよ~^^。