今年の夏休みの事ですが、twitterを見ているとなじみのラーメン屋さんが子供向けにラーメン体験学習を開催するとの事。モチのロン「行く!」一択でございます子供達には事後報告(いいのか?)として早速DMを送ると枠が余っているとの事。当日を迎えるまでは遠足を待つ子供のようにワクワクしていたのはとっても内緒です。当日は4組の家族が参加しておりました。手洗い衛生管理も怠りません。豚バラブロックを切り分けて寸胴鍋にドボンこの瞬間にほとんどのお父さんお母さんが悟ったと思います。6時だよ!だがしかし、自分も含めてこんな体験学習に来るご両親のモチベーションは高く、文句を言う者、不満に感じる者などNobodyでございます。店主の後ろを金魚のフン状態(他のご家族様ゴメンナサイ)食材を手に取りながらいろんなことを議論していました。返ってきたところでかえしの仕込みみんなでたまごの殻を剥いて食べる!(食べない!!︎!!︎)お店で出すようなスーパーレアたまごなので子供には難しいようでした。いつもなら〆の文章を書くぐらい長文を書いているのですが、まだまだ終わらんよースープに食材を足してネギ油を作ってかえしを濾して店内がいい匂いになってきてもうすぐ出来る雰囲気になってきた時にアクシデント発生!【子供たちが・・・・飽きる】そりゃそうだ、特別に興味のない親の趣味に3時間もつき合わされたらそりゃ飽きるわな慣れてきたお友達と鬼ごっこが始まってしまいました。顔が疲れてるのわかります?付き合わせちゃってゴメンね!ちなみに店内が暗いのはカウンターの照明を落としてるからなんです。相当な人気店なので店内が明るいとお客さんが入ってきてしまうためだそうな(実際に入ってきました)最後は店主がビールを開けた瞬間、自然と拍手と賛辞が送られていました。何とも夢のような不思議な体験をした一日となりました。今回は他の参加者の手前も有り、あえて店名は出しませんが店主の姿を見て店がわからないようであれば業界からはモグリ(昭和)と呼ばれるのでお気を付け下さい。佐々木店主、お身体に気を付けて、いつまでも子供たちが笑顔になるラーメンを作り続けてください。人気の記事まだデータがありません。