普段、お手伝いの時などは網しか使わないんですが、鉄板て結構便利です。薄い豚肉なんかは焼きやすいですね。暗すぎて良く分かりませんね...これはもちろん、鉄板じゃないと焼けないです。このホルモンが美味しかった♪ちなみに、『カタヤマ肉店』で購入してます。メインはステーキ肉!!の、写真をなんと撮り忘れ...これだけはいい写真を撮ろうと思ってたのに、焼き加減ばかり気にしてたらすっかり忘れてしまってました。今回、1枚だけちょっと霜降りの良いステーキ肉があったんですが、2切れほど食べたらかなりモタレてしまい、そこでギブアップ!最近、霜降りのお肉があまり食べられなくなってしまいました...年なんですねぇ。wrote:こんにちは。霜降りがもたれるのは激しく同感です。2切れぐらいでいいです。脂が甘くて美味しいんですが、体が受付なくなってきました。肉食なので弥次喜多は赤身、モモ肉派です。これだと1人300グラムはいけます。wrote:喜多様コメントありがとうございます。自分もかなりの肉食でしたが、最近は本当に霜降りがあまり食べられなくなってしまいました。カウボーイハウスの500gならペロッといけます。