Brewing」は2020年に拡大するらしい。その理由は現在の醸造所は市庁舎の中に位置していますが、自治体はそのスペースを使いたいだそうです。小のブルワリーは本当に川添に位置してテラスからの景色は最高です。場所を変えることによる新しい醸造所には同じビューはないだろう(涙)。毎年、「オレゴン・ワイン・エクスピリエンス」というワイン祭りはオレゴン州南部にに開催されます。お祭りの様々なイベントの中、オレゴンワインのコンクールはあります。お祭りはオレゴン南部で行うために賞をとったオレゴン南部のワイナリーは多い。Brewingはパブをクローズするポートランドの小さな醸造所のセコンド・プロフェション・ブルーイングは8月にパブのクローズを発表しました。オーナーさんは元々自家醸造家であり、商業的な醸造所を立ち上がる時にパブ付きの古い醸造所(元BTU)に入居しました。本当はビールをしか作りたくなかったが、ご飯を出すように頑張りました。レストランを経営することは難しくパブスペースを外部に貸すことになりました。その結果、セコンド・プロフェションのオーナーはビール製造に運営を絞るらしい。