自分のブログログアウト飲みたくなってシマッタの記カップ酒や少量酒ばっかり飲んで、たまに出かけています(でもなぜかいつも雨ばっかり)。焼酎にもぼちぼち手を出してみちゃったりなんかしちゃったりして。お燗◎180ml(以上、缶の印刷事項より転記)福光屋さんのお酒は、これまでに以下のものをいただいております。180mlまた、お酒ではございませんが、“零の雫(ゼロのしずく)”なるノンアルコール飲料もいただいております。辛口”のアルミ缶は、スーパーやデパートなどでも見かけます。それは今日いただくこれとは異なり、白色のものです。一方でこの金色のアルミ缶は、北陸新幹線の車内販売にて入手したものでした。したら、限定商品なのかもしれませんね。江戸本郷の藩邸に抱えておいた火消し人夫。特権意識をもち、一般町火消しとの対立が絶えなかった。」(※1)とありましたが、要するに大名火消の人足のことでしょうね。缶に印刷されているこの絵がそれでしょうか?一方で福光屋さんの加賀鳶は「その名の通り洗練された、切れ味鋭いおすすめの逸品。」(※2)と紹介されておりましたが、これは加賀鳶にあやかったものでしょうか?気が済んだところで、いただいてみたいと思います。純米酒ですので、今日もぬる燗でいただきます。お酒の色は、少し茶色がかっておりました。燗をつけると、お酒の甘い香りがフワッと漂ってまいりました。酒臭さ(ほめ言葉です)が最初に来ますね。熟成感もはっきりわかりますが、角を感じません。軽い苦みが少しあるみたいです。米のうまみは弱めです。純米ですがキレはよいですね。酸味ははっきりしています。すっぱさが強めで、鋭さを感じます。それでいて酸味自体に深みもありますね。なく、ピリピリ感もありません。ゼロではないものの、かなり弱めです。濃醇すっぱ深旨辛口のおいしいお酒でした。しておりますが、キレがよいためかクドさはまったく感じませんでした。酸味が効いていて、すっぱめでしたが深みもあっていい感じでした。その酸味が食べ物の脂っぽさをサッと流してくれました。これは食事と合わせてこそ映えるお酒でしょうね。酒くさコメント(0)共通テーマ:趣味・カルチャーあなたは既にあ~酒臭かった!を行っています。一定件数以上前のあ~酒臭かった!は表示されませんのでご了承ください。0酒くさコメント、書いちゃう!酒くさコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:酒くさコメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。..久しぶりにジョンティさんでディナーBリーグ「宇都宮ブレックス対大阪エ..再びメンマラーメン寒冷前線。訪問とniceあり..yoshida様、お飲みになられま..かなり前に夜の帝王、飲んだことがあ..johncomebackさん、栗..拙ブログへのコメントありがとうござ..エクスプロイダーさん、手元にはま..僕もdancyuを買いました。