そこで今回は、株式会社イデアインターナショナルが提案する「冷蔵庫の常連野菜の正しい保存方法」をご紹介します。「野菜や果物は生き物。彼らも成熟したり劣化したりするのです。そのスピードをコントロールするのが長期保存の鍵ですよ」というのは、「旬八青果店」バイヤーの松根拓乃さん。育った環境によって個性を理解し、それに合わせて保存の仕方を選ぶといいのだとか。ここで紹介するのは、ストック野菜として人気の「たまねぎ」「にんじん」「なす」「しょうが」の4品。これで野菜高騰期を乗り切りましょう!たまねぎは冷蔵庫ではなく冷暗所で保存!玉ねぎは湿気が苦手。そのため冷蔵庫に入れるのはNG。風遠しのよい冷暗所などで保存をしましょう。兵庫にんじんは冷蔵庫のチルド室がベスト!根菜なので常温保存しがちですが、できれば冷蔵庫がおすすめ。湿気が苦手なので、湿度が高めの野菜室を避け、1°C程度に保てるチルド室での保存がベストです。ここで保存をすれば芽も出にくいですよ。ホームパーティーで嫌な思い出がある人は半数以上。実家を離れ、ひとり暮らしを続けて〇十年。...続きをみるツイートコスメコンシェルジュ厳選!会陰マッサージにオススメのオイルTOP3みなさん、こんにちは。先週は『コスメコンシェルジュもやってみた!科学的根拠がある、会陰マッサージ法』をご紹介しました。第6091713号)です。第6091713号)です。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。