▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。▶11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。▶希少な放牧豚の旨みをそのままに『放牧豚の串焼き』たっぷりの脂と弾力のある赤身。人と共に育った放牧豚の美味しさを味わえる一皿。塩と山椒でシンプルに、素材本来の旨みを愉しめます。自然が残る美しい海岸で育った「ひじき」。丁寧に炊くことでやわらかく海の栄養をたっぷりと含んだ旨みが際立ちます。お酒の肴に最適な逸品。▶お米の美味しさを教えてくれる『ごはんセット(UZU米・お味噌汁・お漬物)』オーナーが自ら育てた「UZU米」。土鍋で炊くことで一粒一粒に艶があり、噛むほどにお米本来の旨みや甘みが感じられます。こだわりの出汁を使ったお味噌汁と共に、自然の美味しさを堪能できます。続きを読むお席のご予約メニューは当日お選びください。人数分予約するお席のご予約メニューは当日お選びください。続きを読む5000コース全8品のコースとなります。※このコース料金はお料理のみの金額となっておりますので、お飲み物代は含まれておりません。続きを読む8000コース全10品のコースとなります。※このコース料金はお料理のみの金額となっておりますので、お飲み物代は含まれておりません。続きを読む10000コースUZUイチオシ!!全10品コースとなります。※このコース料金はお料理のみの金額となっておりますので、お飲み物代は含まれておりません。続きを読む12000コースUZU特別おすすめコース!!全12品コースとなります。※このコース料金はお料理のみの金額となっておりますので、お飲み物代は含まれておりません。「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。TableCheckのマイページを作るTableCheckのマイページを作ると、予約申し込み、予約確認などを簡単に行えます。パスワードを作る必須パスワードは6文字以上で入力してください。パスワードが弱すぎます。パスワードと確認の入力が一致しません。「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する「利用規約」と「プライバシーポリシー」に同意するUZU(うず)およびグループ店からのお知らせを受け取る戻るまだ予約は完了していません。サポートされていないブラウザお使いのブラウザはサポートされておりません。最新版ブラウザのご利用をお願いいたします。Việtالعربيةマイページヘルプレストラン・飲食店の方へ。