スイーツCOOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。投稿を表示しています。投稿を表示しています。温泉まんじゅう発祥の地は伊香保温泉らしいです。茶色い伊香保温泉の色にちなんでおまんじゅうも茶色で作られ、それが今では全国で温泉まんじゅうとして売られているようです。■作り方1、耐熱ボウルに黒糖と水大さじ3を入れ、レンジに1分半かけ、よく混ぜ溶かす。2、水小さじ1で溶いた重曹を加え混ぜる。3、薄力粉をふるい入れ粉気がなくなるまで混ぜる。4、あんを16等分にして丸める。5、生地も16等分にして薄く丸く広げ、あんを包む。*しっかり包めずはみ出ていても大丈夫です。6、おまんじゅうをお皿に並べ、フライパンにそのお皿を置き、水を1/3の高さほどはり、蓋をかぶせ(布巾で包んで水滴がおちないようにする)、中火で8分蒸してできあがり。食べきれなかったおまんじゅうはラップに包み冷蔵もしくは冷凍も可能です。OCHIKERON混ぜるだけで簡単に作れる手作りカップケーキレシピです。100均で買った混ぜるだけのアイシングをのせました。ポップなカラーのトッピングで可愛く作ると楽しいです。Kidsはカルディで買いました。直径3.5cmほどのミニサイズのアイスクリームコーンです。数滴アイスクリームコーンアイシングシュガートッピング■作り方1、室温にもどしたバターをクリーム状に混ぜ、グラニュー糖と塩を加え白っぽくなるまですり混ぜる。2、溶き卵を少しずつ加え混ぜる。3、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。4、牛乳とバニラエッセンスを加え混ぜる。5、カップに入れ、180度のオーブンで15分焼く。6、冷めたらアイスクリームコーンにカップケーキをのせる。7、アイシングとシュガートッピングでデコレーションをしてできあがり。OCHIKERON簡単でかわいいバレンタインレシピです。子供もお手伝いできます。手作りプリントチョコマシュマロ材料はダイソーでゲットしました♪その他バレンタインレシピはこちら:https://www.youtube.com/watch?v=q9Kmev6fk24■材料マシュマロチョコレート転写シート■作り方1、転写シートをマシュマロのサイズに合わせてカットする。2、チョコレートを湯煎して溶かし、マシュマロの先につける。3、チョコが固まる前に転写シートをのせる。空気が入らないように貼付けます。4、冷蔵庫/冷凍庫で完全に固めてから転写シートをはがす。OCHIKERONおにぎりに見えるけど「ケーキ」!?この動画では海苔クレープの作り方を紹介します。私はtimtamとガトーショコラとクッキー&クリームを包んでみました。timtam、ガトーショコラ、クッキー&クリーム■作り方1、ボウルに薄力粉とブラックココアをふるい入れ、砂糖と塩を加えよく混ぜる。2、溶き卵を少しずつ加えよく混ぜる。3、溶かしバターを加えよく混ぜる。4、温かい牛乳を少しずつ加え混ぜ、お好みでバニラエッセンスで香り付け、ラップをし、そのまま室温に30分置いて生地をなじませる。5、テフロンのフライパン、もしくはフライパンにキッチンペーパーで薄く油を塗り、中火にかけ、生地を流し入れ、フライパンを回して一面に広げる。6、縁が乾いてきたら裏返して数秒焼く。7、全ての生地が焼けたら完全に冷ます。8、クレープの上にお好みのスイーツをのせて三角形に包む。(動画参照)9、おにぎりフィルムで包む。(動画参照)※前の日に作って冷蔵保存できます。クリームが馴染んで食べやすいです。OCHIKERON外はカリっと、中はふんわりしっとり口どけ最高な高さ4cmの分厚いホットケーキの作り方です。■作り方1、ボウルにホットケーキミックス、青汁、牛乳、酢を入れ混ぜる。多少ダマになっていてもOK。2、型とフライパンにサラダ油をぬり、生地を型の半分までそそぎ、蓋をして弱火で5分焼く。裏返して蓋をし、弱火で3分焼く。3、お皿にのせ、チョコペンやシュガースプレーでデコってできあがり。焼いたホットケーキは1枚ずつラップに包んで冷凍保存できます。レンジで約1分温めれば焼きたて同様の美味しさが味わえます。息子の3歳のお誕生日に一緒に作りました💙ロールケーキにキャラチョコを飾るだけ👍キャラチョコは100均のチョコペンが簡単で便利です!手に入らない場合はホワイトチョコをアイシングカラーで色付けしてもいいのですが少し手間かも。■作り方1、イラストを用意しその上にクッキングシートをのせてセロテープで動かないように固定する。黒のチョコペンを溶かして輪廓をなぞり、冷蔵庫で冷やし固める。長時間冷やすとチョコが反るので冷やしすぎないように注意します。2、色のチョコペンを溶かし、できれば薄い色から濃い色の順に塗っていく。3、冷蔵庫で冷やし固め、補強用のホワイトチョコをイラスト部分と外枠にたっぷりのせ、冷蔵庫でよく冷やし固める。固まったらそっとはがす。4、ロールケーキをお皿にのせ、ホイップクリームをぬり、トッピングシュガーでデコレーションし、最後にキャラチョコ付けてできあがり。💙ショートケーキにキャラチョコを飾るだけ👍キャラチョコは100均のチョコペンが簡単で便利です!手に入らない場合はホワイトチョコをアイシングカラーで色付けしてもいいのですが少し手間かも。■作り方1、イラストを用意しその上にクッキングシートをのせてセロテープで動かないように固定する。黒のチョコペンを溶かして輪廓をなぞり、冷蔵庫で冷やし固める。長時間冷やすとチョコが反るので冷やしすぎないように注意します。2、色のチョコペンを溶かし、できれば薄い色から濃い色の順に塗っていく。3、冷蔵庫で冷やし固め、補強用のホワイトチョコをイラスト部分と外枠にたっぷりのせ、冷蔵庫でよく冷やし固める。固まったらそっとはがす。4、ボウルにスポンジケーキを敷き、中にクリームを詰め、さらにスポンジケーキをかぶせる。お皿にひっくり返し、ホイップクリームをぬり、ドーム型の土台を作る。5、絞り袋に入れたホイップクリームやトッピングシュガーでドレスをデコレーションし、最後にキャラチョコをのせてできあがり。■作り方1、丸いパンがなければ丸型でロールパンなどを切り抜く。2、バターとグラニュー糖を白っぽくなるまですりまぜる。卵を少しずつ加えながら混ぜる。赤と黄のジェルカラーでオレンジ色に色付けをし、お好みでバニラエッセンスで香りづける。3、薄力粉とベーキングパウダーをふり入れ、クッキー生地がまとまるまでさっくり切り混ぜる。4、パンにクッキー生地をぬりつけ、ラップで包んで形作る。ラップをはずし、グラニュー糖をまぶして天板に並べる。スケッパーなどを使って縦線をランダムに入れる。ピスタチオやくるみやパンプキンシードなどをヘタに見立てて刺す。5、オーブンを180度に予熱する。その間パンは冷蔵庫で休ませておく。6、180度のオーブンで10分焼く。※オーブンによって焼き時間が異なる場合があります。大さじ1■作り方((クレープ))1、ボウルに薄力粉と抹茶をふるい入れ、砂糖と塩を加えよく混ぜる。2、溶き卵を少しずつ加えよく混ぜる。3、溶かしバターを加えよく混ぜる。4、温かい牛乳を少しずつ加え混ぜ、お好みでバニラエッセンスで香り付け、いちど漉して、ラップをし、そのまま室温に30分置いて生地をなじませる。5、テフロンのフライパン、もしくはフライパンにキッチンペーパーで薄く油を塗り、中火にかけ、おたま1/2杯分の生地を流し入れ、フライパンを回して一面に広げる。6、縁が乾いてきたら裏返して数秒焼く。7、全ての生地が焼けたら完全に冷ます。((抹茶クリーム))1、ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、抹茶をふるい入れる。2、ハンドミキサーで7分立てにする。((仕上げ))1、お皿にクレープを1枚広げ、抹茶クリームをぬり、その上にクレープを重ね、交互に重ねていく。2、出来上がったケーキを数時間〜翌日まで冷蔵庫に入れておくと、クリームが馴染んで切りやすいです。翌日中には食べて下さい。3、切ったケーキに抹茶をふりかけてできあがり。(動画レシピ)豆乳を使ったヘルシーな生チョコです。クックパッドのバレンタイン用ロゴをお願いされたので作りました。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。15cmのクレープで7cm程度のかわいい子供サイズのクレー...ふんわりしっとり卵なし厚焼きホットケーキ(動画レシピ)外はカリっと、中はふんわりしっとり口どけ最高な高さ4cmの分厚いホットケーキの作り方です。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。