新鮮!とれたて!舞鶴のさかなのガイドページです。舞鶴市水産協会がご紹介します。2019年11月24日更新【12月13日(金)「まいづる京鰆まつり」初開催(於:舞鶴港とれとれセンター)】2019年11月1日更新【「舞鶴かに」と「京鰆」のシーズンが始まりました。】2019年9月3日更新【秋冬シーズンが始まりました。プレゼントキャンペーンは終了しましたが、冬の味覚は継続中!舞鶴湾で育成された初夏の味覚「丹後とり貝」の出荷が始まりました。【今年の出荷は終了しました。「『舞鶴のさかな』提供店利用券&舞鶴市内宿泊券」プレゼントキャンペーンを実施します。【春夏シーズンは終了しました。2020年2月14日(金)までです。詳しくは、募集案内等をご覧ください。(PDFファイル)〇「舞鶴の旬の特"鮮"さかな」一覧(PDFファイル)2019年11月24日更新【12月13日(金)「まいづる京鰆まつり」初開催(於:舞鶴港とれとれセンター)】2019年11月24日更新【12月13日(金)「まいづる京鰆まつり」初開催(於:舞鶴港とれとれセンター)】11月24日から「京鰆(1.5kg以上)」のうち、3kg以上で脂が乗ったもの「特選京鰆」の取り扱いが開始されました。「特選京鰆」の甘みが強く、身や柔らかで筆舌に尽くし難い「お刺身」や「炙り(あぶり)」を試食して頂くイベントを開催します。旬の真っ最中です!2019年11月1日更新【「舞鶴かに」と「京鰆」のシーズンが始まりました。】2019年11月1日更新【「舞鶴かに」と「京鰆」のシーズンが始まりました。】11月6日は、日本海のズワイガニ漁業の解禁日です。舞鶴漁港には、ブランドかに「舞鶴かに」が水揚げされます。12月初旬には、例年、「京鰆(1.5kg以上)」のうち、3kg以上で脂が乗ったものは、「特選京鰆」として取り扱われます。舞鶴かに&京鰆マップ2019年9月3日更新【秋冬シーズンが始まりました。】プレゼントキャンペーンは終了しましたが、冬の味覚は継続中!9月2日~1月13日まで「『舞鶴のさかな』提供店利用券&舞鶴市内宿泊券」プレゼントキャンペーンを実施します。「提供店」や「宿泊施設」の利用により、スタンプ2つを集めて応募してください。(専用の応募はがきのみ受け付けが有効です。(1万円分)などをプレゼントします。詳しくは「舞鶴のさかな食べ処・買い処マップ」(応募はがき付き)を提供店などで入手し、ご確認ください。2019年4月27日更新【今シーズンは終了しました。舞鶴湾で育成された初夏の味覚「丹後とり貝」の出荷が始まりました。【今年の出荷は終了しました。今年の出荷は終了しました。「『舞鶴のさかな』提供店利用券&舞鶴市内宿泊券」プレゼントキャンペーンを実施します。【春夏シーズンは終了しました。】2019年4月27日更新【春夏シーズンは終了しました。】4月27日~8月31日まで「『舞鶴のさかな』提供店利用券&舞鶴市内宿泊券」プレゼントキャンペーンを実施します。「提供店」や「宿泊施設」の利用により、スタンプ2つを集めて応募してください。(専用の応募はがきのみ受け付けが有効です。(1万円分)などをプレゼントします。詳しくは「舞鶴のさかな食べ処・買い処マップ」(応募はがき付き)を提供店などで入手し、ご確認ください。当協会の「舞鶴のさかな」ロゴマークの愛称を決定しました。愛称:うおづるくん今後、「うおづるくん」が舞鶴のさかなの情報を発信していきます。お客様の満足度を高め舞鶴市の「食」のブランド力の向上を促進し、経済の地域内循環を進め、あわせて「魚の街まいづる」という地域イメージの定着を図るため、「舞鶴のさかな」を使用した料理や産品を積極的に提供し、魅力を発信する飲食店や小売店を「舞鶴のさかな提供店」に登録しています。パンフレット「舞鶴のさかな」を使用した料理や産品(以下「料理等」と言う。)を積極的に提供する飲食店や小売店を「舞鶴のさかな提供店」に登録し、お客様の満足度を高め舞鶴市の「食」のブランド力の向上を促進することにより、経済の地域内循環を進め、あわせて「魚の街まいづる」という地域イメージの定着を図ります。舞鶴市字下安久に開設している市場です。「舞鶴のさかな」のなかで、舞鶴の地域性をアピールできる「特におすすめ」の34種。対して、京都府産水産物の消費拡大や魚食普及を目的とした「出前講座」を実施しています。舞鶴の旬のおいしいさかなを、多くの人に食べていただくために、当協会が制作した統一的なマークです。平成26年8月に公募により、148点の作品の中から選定しました。マークは、とれたての「舞鶴のさかな」を元気よくPRしている姿を親しみやすく表現。併せて、人の両手、顔、頭などで「ま」「い」「づ」「る」の文字を表現しています。愛称:うおづるくん平成29年3月から愛称を公募しておりましたが、このたび応募総数556点の中から、選定しました。選定の過程には、舞鶴市内の5年生6年生にご協力いただきました。舞鶴市字下安久に開設している市場です。■「舞鶴のさかな」ロゴマークの使用についてロゴマーク使用規程を守っていただける方であれば、ロゴマーク使用届出書を提出することによって、どなたでもご利用いただけます。パンフレット、ちらし、料理のメニューなど幅広くお使いください。下記に該当する場合は、使用をご遠慮いただきます。開設する舞鶴地方卸売市場において、取り扱われる四季折々の旬の生鮮魚介類を「舞鶴のさかな」とし、その中から、特に「おすすめ」ものを、「舞鶴の旬の特鮮さかな」として、選定されたものです。選定は、平成26年5月30日に舞鶴市が開催し、(一社)舞鶴観光協会や水産関係団体の代表により構成される「舞鶴の旬の特鮮さかな」選定委員会において、下記の選定基準をもとに、春9種、夏8種、水産加工品1種が選定されました。平成26年9月4日に開催された第2回選定委員会において、秋8種、冬10種が選定されました。■「舞鶴の旬の特鮮さかな料理」とは?次の3つの条件を揃えた料理をいいます。0773-75-6125舞鶴港で水揚げされたばかりの海の幸がいっぱい。日本海の味覚を満喫するお食事や海の幸のおみやげ探しに。ひろっぱ」があり、家族で楽しむことができます。そばには舞鶴発電所の船舶型PR館「エル・マールまいづる」が停泊しており、日本初の海上プラネタリウムで美しい星空を観賞することができます。maizuru-sakana@leto.eonet.ne.jpnewpage1.htmlへのリンクhosinamako.htmlへのリンクhoshinamako.htmlへのリンク。