22°C今日もまずまずのお天気。(・∀・)ソチ冬季五輪に参加した日本選手団が帰国したようですね。テレビ出演などで忙しい日々が続くね。来週、3月7日に開幕するソチパラリンピックに参加する日本代表選手は20人。10個以上のメダル獲得をめざすそうですよ。上手くいかないわけよ。...大した弁当じゃないけど・・・f(^_^;ようやく撮れた渾身の1枚。長ねぎはみじん切りにし、生姜とにんにくはすりおろす。ニオイが気になる方はにんにくはお好みで。生姜はチューブタイプを使ってもOK。a)の調味料とよく混ぜ合わせる。豚ロースは、味をしみ込みやすくするため表面をフォークで刺し1のねぎ味噌に漬け込む。フライパンにクッキングシートを敷いて、その上に肉を並べ中弱火で焼き、裏返したら蓋をして弱火で焼く。(^_^)v私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。xmanaさん、こんにちは。豚ロースのネギ味噌、おいしそう。今度作りたいと思います。お弁当の写真、綺麗に撮れてますね。私は朝、なかなか余裕がないです。14:29こんにちは。車の中で写したのですか?すごい!カラフルな青椒肉絲ですね。パプリカ大活躍ですね。manaさんのお弁当みてパプリカ買うことが多い私です(^-^)豚ロースのネギ味噌、レシピありがとうございます。タイヘンでしたね・・・でも綺麗に撮れてます^^彩りが良いので絵になりますよね。豚ロースのネギ味噌は美味しそうですので作ってみたいと思います。18:01写真、奇麗に撮れてます〜〜!!車の中でお弁当撮影は、、、難しそうです。豚ロースのねぎ味噌漬け、美味しそうですね。いつもトンテキばかりになるので、真似してみたいです。汗キャベツもニンジンと一緒にシリシリーに出来るのですね。私は今義父に貰った三本の大根の調理方法に困ってます。牛スジも貰ったので、牛スジ大根にして、後は擦っておろしにして、あと、二本どうしましょうー。xチンジャオロース、学生時代は世の中にそんなものがあるとは知りませんでした(^_^;)中華といえば、ラーメンかちゃんぽんだったな~雑穀ごはん、体にいいらしいですね。xmanaさん、こんばんは~☆たくさん感動し、たくさん涙を流した冬季ソチ五輪とうとう終わっちゃったねぇ~寝不足は解消されるかもしれないけど、何だか淋しいね。キャァ♪ウチも豚肉だったよ~(*゚▽゚)ノ(記事が遅れて、まだアップしてませんが..)同じような味ネギ生姜噌を使いました。漬け込むと、しっかりと味が染みて、美味しそう~(^ー゚)v↓シーフードがゴロゴロ入って美味しそうなカレーだね。鉄鍋が様になってるね。xお弁当の写真、勘で撮ったなんてスゴイね~綺麗に撮れてて美味しそうです!豚肉の味噌漬けは、ネギの風味が美味しそう~ご飯にもお酒にも合いそう(^^)オリンピックの選手たち、無事に帰って来られましたね^^あらためて、今回のオリンピックもいっぱい感動を頂きました。真央ちゃんのインタビューも、笑顔でさすがだったし羽生くんも、もう練習したくてたまらないって凄いよね。x車中カメラマン!(^皿^)なんだかプロっぽい~~お弁当を激写ですね♪やっぱりパプリカはいいな。青椒肉絲がトロピカルっぽくなるね。キャベツと人参しりしりーも色がきれい。NY,今日からまた気温が下がり0°Cに成りましたが、風がないのでそんなに寒くは有りません。レンチン茄子もmana-sama色、とても綺麗な茄子紺!ですね。(NYのmarketでは未だお茄子見かけません)porkの味噌漬けもお葱を入れて、porkの匂いも気に成らなくなりますね。(parkの切り身を買って来たら。私もTryしてみたいと思います。xおはようございます。xmanaさん、こんにちは。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。本日も美味しそうなお料理がたくさんですね!!どのお料理も美味しそうで目移りしてしまいます。本日の秋田は、晴天です。雪も溶けてきております。全部ポチッと応援させて頂きます。(応援は、日付が変わる前にさせて頂きます。名古屋市長はひとりでテンションあがってるでしょうね~~-_-;そういうところはケチらず奮発してあげて欲しいけど、どうなるのかな~笑お肉料理ってうまく調理すると毎日続いても悪くないですね・・・。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。13:57わ~^^いいですね。...今日のbento(*^。メッセージを入力してください。