(76)に対し、名古屋地裁(鵜飼祐充裁判官)は16日、懲役3年、執行猶予4年、罰金100万円(求刑懲役3年6月、罰金100万円)の判決を言い渡した。鵜飼裁判官は判決理由で「食品への消費者の信頼をないがしろにしており、犯行は相当に悪質」と指摘。一方で「会社が廃業状態となるなど社会的制裁を受けた」と執行猶予の理由を説明した。法人としての同社は求刑通り罰金50万円とした。判決は犯行動機を「廃棄処理の手間を省き、不正利益を上げようとした」とした上で「廃棄物だと露見しないよう袋を詰め替え、安全面で問題のあった大量のカツを出回らせた」と強調した。他にも同様の不正を繰り返した可能性にも触れた。判決によると、昨年8~11月、廃棄委託された冷凍カツ約6万枚を処分したと虚偽報告し、委託料約28万円を詐取した。愛知県知事から食肉販売業の許可を得ずにカツ約5万枚を約150万円で販売した。