ゴボウごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維をたくさん含み、便秘の解消に役立ちます。腸内の発ガン性物質を吸着し排出するため、大腸ガンの予防効果があると言われています。その他、腸内にたまった老廃物も一緒に吸着し排出するのでアンチエイジング効果も期待できる食材です。食物繊維に含まれる炭水化物の一種であるイヌリンは血糖値を改善する働きや、ビフィズス菌の成長を促し整腸効果が期待できます。ミネラルも豊富に含まれるので、なるべく多く食べたい野菜の1つです。ゴボウは乾燥すると硬くなり、風味が落ちてしまうので、泥つきのまま新聞紙に包んでから、風通しの良い涼しい冷暗所で保存しましょう。使う際はアクが強いので水や酢水にさらしながら使用するよう注意しましょう。晩秋から冬が旬ですが、初夏には夏ごぼうとも呼ばれる新ごぼうが出まわります。これは柔らかく香りが良いのでサラダ等にオススメです。葉ゴボウの旬も夏ゴボウと同じ初夏です。医療機関監修リピーター多数!クリニックで開発された植物力摂取のためのサプリメント。これまでの青汁とは全く違う飲み物。手軽に全身保湿がしっかりでき、傷やアカギレがあっても沁みない♪完全無添加であるため赤ちゃんから超敏感肌の方までお使いいただける安心さです。化粧水なのにしっとり長持ち。早稲田大学研究室で治療目的で開発。今月の新着プレゼント夏に向けてお化粧も濃くなりがちですが、髪の毛にトリートメントをつけるようにマツゲにも美容液を付けましょう。ハリのある長いマツゲを手に入れましょう。