煮干し油そば夕飯は西新宿の凪へ。1階の煮干王の方です。後から知ったのですが、2階の炎のつけ麺は2/15に閉店になったようで。そっちに行けば良かったかなとちょっと後悔。言えばこの店で、煮干し油そばを食べた事がない・・・てことで、早速注文。空いているせいか早い!なにやら面白いトッピングが。チャーシュー、水菜、メンマ、海苔、なぞの板。海苔に隠れた刻みタマネギ。それと、フライドガーリックが入っていました。煮干しダレがよく絡まって美味いです。タレが多かったらご飯入れてみたいですね。サイコロ上にカットされています。これは麺を揚げたやつかな。してて、トルティーヤみたいな感じでした。