恭輔こんにちは!山内鮮魚店店長の山内です!数あるお店の中、当店にご来店頂きありがとうございます(^^)南三陸ならではの海の幸を、創業以来変わらぬ品質でお届けしております。当サイトは南三陸の海の豊かさを人生をかけてお伝えする、ショッピングサイトです。お届けするのは商品ではなく感動だと思っております。南三陸の食の豊かさをたくさんのお客様に知って頂ければ幸いです。)※生鮮品は天候に左右されます。お急ぎの方はお電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。甘みが強く肉厚な南三陸産の「活きたホタテ」。「5.5kg」は、新鮮なホタテが「約25枚前後」。大人6〜7人で愉しめる、たっぷりサイズ。多いかも?と心配になるかもしれませんが、お刺身を楽しむなら、お一人で2〜3枚は実はあっという間です。会社内でのBBQや、お仲間とのホームパーティに。下処理と7つの料理法を掲載した「レシピ」と「専用剥きヘラ」もそれぞれ2セット、開く楽しさと安心も一緒にお届けします。1枚につき約160g〜350gホタテの枚数はあくまでも参考としてお考えください。ホタテの重さは発送時の重さです。水槽から活きた状態で水を切り梱包しておりますが、水分の関係上、お届け時に1枚10g前後の誤差が生じる場合がございます。生食は到着した当日、加熱は2日以内(要冷蔵)/長期保存は殻から外し、冷凍で30日。送料込み価格でお届け。それ以外のエリアは下記「追加送料」を「ご注文確定後」に加算いたします。hp034eホタテの枚数はあくまでも目安としてお考え下さい。5.5kgは「19〜34枚」の範囲内でお届けいたします。投稿日:2020年01月31日おすすめ度レビュー遅くなりました。お品はとても新鮮でかつ、大きな物でした。美味しくてたくさんいただきました。数も多く親戚にも友達にもお分けしました。機会がありましたらお願いします。それ以外の地域は『追加送料』を頂戴いたします。感動のボリュームと品質を、産地価格で食卓へ。遠く離れたお客様に、産地で食す感動をそのままお届けしたい。蓋を開けたときに、南三陸の潮風や生産者の想いも一緒にお届けしたい。当店では通販を初めて20年以上「活きたホタテ」を専門スタッフによる厳しい「選別」と「梱包」で産地直送できる独自の発送体制を確立しています。水揚げからお届けまで、常に最短でスピーディーな生鮮品の発送に努めています。栄養価の高い海水で育つほたては、肉厚で甘みが強く上品な味わいが特徴。そのヒミツは、南三陸の独特の地形にあります。三方を手つかずの山々に囲まれた内湾には、長い年月をかけて降り注いだミネラル豊富な雨水が流れ出し、魚介類に理想的な環境を形成し続けています。商品ではなく「感動」をお届けすること。大人数で楽しむ会社のBBQや、ご自宅でのホームパーティーに。感動の品質を、産地ならではの価格でお届けいたします。新鮮な「活ほたて」の特徴、それは冷凍では決して味わえない「自然な甘み」と「ぷりぷりとした食感」です。南三陸産のホタテは甘みが強く肉厚なのが特徴。お刺身で食べるのが最も甘みと食感を愉しめる粋な食べ方です。した新鮮な貝柱は、そのままお料理にも活躍。鮮度がいいから火加減を心配する事なく、レアで愉しめるのも魅力のひとつ。5.5kgは様々なほたて料理を、量を気にせず楽しめるたっぷりサイズ。ホタテを口いっぱいに頬張れる、幸せな時間をお楽しみください。ほたてのヒモのお刺身コリコリとした食感のヒモも実はお刺身で食べると美味。ほたてのバター焼き季節の野菜と一緒に。新鮮なほたてはレアがおすすめ。ほたての貝焼き焼くと濃厚になる味わいはホタテならでは。山内鮮魚店店長より当店のホタテには「長期保存方法」を記載したレシピも同封しております。食べきれなくても安心してお使いいただけます(^^)ページ最上部(買い物かご)へ目の前の海からスピード発送!最短で翌日にはお手元へ。当店の「活ほたて」は、水揚げから最短で翌日にお届けするよう発送しております。それは「お届け日数」も鮮度と同じだと考えているからです。自社水槽で活かした帆立は、専門スタッフの厳しい目で選別され、手際良く梱包し、すぐに発送。急なご注文にも対応できるよう独自の発送体制を整えています。最短お届け目安はこちらページ最上部(買い物かご)へお客様からお寄せ頂いた「ご感想」を紹介。思わず、歓声が沸き起こりました♪10人ほどのBBQに使用してみましたが、届いた時の鮮度にみんな驚愕。動いているホタテを見るのもみんな初めての経験で、仲間とのBBQで思わず歓声が沸き起こりました♪もちろんすべて美味!こんな美味しいホタテで楽しむなんて、とっても贅沢。あっという間になくなってしまいました(笑)二回目の注文です。今回は会社のBBQで海鮮担当。あのホタテ頼んでみようかなー、と思い出してインターネットでポチッと。多いかな?と思ったけどみんな黙々と食べていてあっという間になくなってしまいました(笑)。指定通りに届くのもすごくありがたいです!またお願いします。活ほたて5キロ、全て元気に生きていました。大ぶりなホタテが届きました。全て元気に生きていました。生臭さもなく鮮度のよさを感じました。刺身のほか白菜とえのき、玉葱と一緒にホイル焼きやバター焼きなど2日間家族で思いっきりホタテ堪能しました。それから白だしでホタテご飯もお勧めですよ。当店では到着してすぐに新鮮なホタテを愉しめるよう「ホタテの剥き方レシピ」と「専用剥きヘラ」を同封しております。お届けするすべての方々へ、殻から剥くホタテ本来の「楽しさ」と「安心」も一緒にお届けいたします。5.5kgは大人数で楽しんでいただけるよう、それぞれ「2セット」を同封、大人数でも安心して楽しめるセット内容です。殻付きホタテやカキを楽しんだあと迷うのが「ゴミの分別」。ホタテやカキの殻は、基本的に「燃やせるゴミ(可燃ゴミ)」として取り扱われております。貝の種類や大きさにより分別が異なる自治体もございますので、ご確認いただきますようお願い致します。(収集日までに日にちがあるなど、臭いが気になる場合は水洗いしビニール袋に入れてキッチリ締めましょう)ページ最上部(買い物かご)へ贅沢に惜しみなく楽しめる、たっぷりサイズの5.5kg「活ほたて5.5kg」は、新鮮なホタテが「約30枚前後」。大人6〜7人で愉しめる、たっぷりサイズ。多いかも?と心配するお客様もいらっしゃいますが、お刺身を愉しむなら、お一人で2枚は実はあっという間のサイズです。会社のBBQなどにもご利用頂けます。外箱イメージ(ギフトにも人気)発泡スチロール梱包(保冷剤入)・クール便でお届けします生鮮品のため保冷剤をお入れし「発泡スチロール」とクール便にてお届けいたします。通常熨斗は「短冊のし」、名入りの場合は「内のし」にて対応いたします。のしのご指定は、お届け先ご指定欄にてお選び頂けます。東北・関東・信越は表示価格でお届け(クール冷凍便)。その他エリアは追加送料をご注文確定後に加算致します。お酒・冷凍商品との同梱はできません。店長コラムFacebookページ熨斗の種類と使い方ガイドお役立ちコンテンツ店長コラムでは日々のお客様の素朴な疑問に役立つ情報を発信しております。店長コラムへお客様から頂いたよくあるご質問を集めました。○○の旬っていつ?などの疑問にもお答えしております。あるご質問集へお客様から頂いた「返信ハガキ」や「店長直通メール」にお寄せ頂いたご感想をご紹介しております。お客様の声|直筆メッセージ山内鮮魚店がご提供する「ご当地レシピ」をご紹介。スマートフォン対応ですので様々なシーンでご活用頂けます。毎日更新している山内鮮魚店公式のFacebookページです。旬の情報はこちらでいち早くお知らせ致します。公式Facebookページへ当店社長のインタビュー記事を掲載した動画「宮城の社長.tv」です。ご覧下さい^^宮城の社長.tvギフトや御礼など、熨斗紙をご利用になる際のマナーとガイドページです。熨斗の使い方とマナーガイドクレジットカード、代金引換、クロネコ代金後払い(コンビニ・郵便局・auかんたん決済)、楽天ペイ、アップルペイ(iPhone対応)、代金引換からお選び頂けます。《クレジットカードについて》お客様のクレジットカード情報は、すべてSSLにて暗号化されます。安心してご利用いただけます。《代金後払いについて》クロネコ代金後払サービス全国のコンビニ・郵便局またはauかんたん決済にてお支払いいただけます(商品到着後に請求書発行)手数料215円お支払方法はこちらのしをご希望のお客様にはのしをお付けいたします。ご注文の備考欄にご記入下さい。その他ご希望がございましたら、お申し付け下さい。紙袋もご用意しております。必要な方はお申し付け下さい。熨斗・包装について創業60年の信用にかけて守ります大切なお客様の個人情報(お名前・ご住所・メールアドレス等)を発送等の業務以外に流用致しません。ご希望されないお客様へDMを送るような迷惑行為や、大切な個人情報を第三者にもらすような行為は致しません。ご注文確定後に加算致します。¥1,530送料・配送について<納品書>お届け先が「ご本人様」の場合のみ、納品書を同封致します。お届け先別の場合は、一切同封致しません。不要の場合は事前にお知らせ下さい。<領収書>領収書をご希望のお客様は、ご注文時またはご注文後にご一報下さい。ご入金確認後の発行となります。ご確認を必ずお願い致します。不良品・誤送品があった場合は商品到着後2日以内にご連絡下さい。当店にて詳細を確認後、対応致します。新規会員登録はこちらご注文は24時間受け付けておりますインターネットからのご注文・メールでのお問い合わせは24時間受け付けております。日曜日のご注文・受注確認・お問い合わせは翌営業日となります。