食べることを中心に、見たり、聞いたり、日々感じた事、考えた事を勝手気ままに書き殴っています...栗きんとん@すや和菓子の中で一番のお気に入りは「栗きんとん」!何種類か試したが「中津川すや」の栗きんとんが一番好きだ!栗きんとんは丸のままの栗の甘露煮に餡が絡まっているものだと思っていたが、名古屋在住時代に出張で行った中津川で頂いたこの栗きんとんにびっくり!以来ずっと贔屓にしている!美味しくて良いのだけど値が張るのが難点!これを買う時に別のお客さんがお店の方に「材料の栗は中津川?」と質問したところお店の方は「今は8~9割は九州産です」と答えていました!。