お話会6/25(火)6/24(月)過去の記事7月6月5月4月2019年度2018年度2017年度2016年度2015年度2014年度2013年度2012年度2011年度2010年度2009年度6/25(火)今日の献立ピストレ、マスタード焼き、じゃが芋のガーリックいため、ひよこまめとウインナーのスープ放送原稿より今日は弥生時代の食事について紹介します。弥生時代は、現代の食事と違って、玄米のおこわ、くるみや栗などの硬い木の実、硬い魚の干物など、とにかく硬いものばかりの食事で、たくさん噛まないと食べられなかったようです。1回の食事で、約4,000回も噛んで食べていたため、食べ終わるのに1時間もかかるそうです。噛むことで、歯やあごが丈夫になるだけでなく、だ液が口の中を掃除してくれるため、弥生時代の人は虫歯にならなかったそうです。弥生時代の人たちを見習って私たちもよく噛んで食べることにしましょう。