vieお菓子作りと、ビーガンやマクロビオティックに興味があります。ブログはカフェめぐりやお菓子のことなど。グッテsweets週末に寄り道してきました。気になってたブルーベリータルトが売り切れだったんで、たまごたっぷりシュークリームとリンゴのスコーンを購入。foods10月になって夫の仕事が落ち着いたので、台風が来る前の週に夜ごはんに付き合ってもらいました。生まれてからずっと暮らしているこの土地で、いまだに新たな出会いがあり、家族のように仲良くしてくれる人が少しずつ増えるのは嬉しいかぎりです。うちらは...夫と外食2019-10-13避難所life土曜は早朝(まだみんな寝ている時間だった!)から夜まで、地区の避難所となっていた体育館にいました。不安なままじっとしてる一日の長いこと!!でも人がいる大きな建物は安心感があるし、ずっと読みたかった本を読了できました。gateauxさんのお菓子教室に行き、初めて幡ヶ谷駅で降りました。渋谷区で新宿から2駅という立地の6号商店街には昔ながらの八百屋さんもあったりで想像していたより庶民的な街でした!教室ではプリンとフィナンシェ2種を作って、試食でいただい...お菓子教室2019-09-23お菓子教室sweets連休にクオカのお菓子教室に行ってきました。栗の渋皮煮やマロンペーストを使ったケークオマロンとフィナンシェマロンで季節を感じるスイーツでした。foods夕方、週末だけ開いているお菓子屋さんに初めて寄ってみました。行ったことがない通りだったんで、ナビがなかったら気づかなかったかも。プリン(片寄ってしまった)アップルパイ・カヌレを。周辺はレトロな建物がいっぱいでした!商店街...週末だけのお菓子屋さん2019-09-09のっけただけですがsweets昨日の台風は各地で大きな被害が出ましたね。停電中の地域もあるようなので早く復旧するよう願っています。そんな影響があったのかどうなのか、昨日はお菓子の先生からナッペと絞りのみの4号のケーキをいただいたので、フルーツをのっけてみました!...のっけただけですが2019-09-07キッシュfoodsキッシュを焼きました。台をもうちょっと焼き色つけたいなぁ。思ったら先週は焼きすぎてアパレイユがかたくなっちゃった。ブリキの型を買ってみようかな。sweets友達と会ってきました。以前に連れてってもらったカフェ・グレコと同じ系列の喫茶店。sweetsmarimo先生の通信講座のクッキー缶を作りました。#marimo_cafeお正月2018-12-30年の瀬life今日は今年最後の出勤日でした。sweetsショートケーキを作りました。35と47%の生クリームを半分ずつで作ったんだけど何回もナッペしたんでポソッとしちゃった。それなりに楽しんできました!ビンゴでは金目鯛の二枚おろし真空パックが当たったらしい(まだ受け取ってないけど)今年もあと一週...忘年会2018-12-17カモlifeみんな大きくなったなぁ。sweets週末のお菓子教室でパンデビスを作りました。シナモン、アニス、ナツメグなどいろんなスパイスと、生地にはハチミツが入ってしっとりしたタイプのものでした。sweets12月の初めにお菓子教室で折り込みパイ生地を作りました。バターが溶けないように手早く作業することや均一に伸ばすことが難しかったです。パイ生地でショソン・オ・ポムとブッシェを作りました。ポム2018-08-19涼しい週末life朝晩はひんやり心地よい風が入ってきていつもより過ごしやすい週末ですね。腰の治療で2回鍼に行ったけど「鍼は痛くない」という謳い文句とは裏腹に、こわばった筋肉に鍼を刺すと、さらに硬直して痛くなった気がして...病院に行ってみました。痛み止めの注射...涼しい週末2018-08-14お赤飯foods先月買ったもち米と小豆がまだ残ってるので、お赤飯を炊きました。いってもたくさんは作らないので炊飯器でできるお手軽なレシピです。sweets昨日ぎっくり腰をやってしまったのでその日の夕方に整体へ行って、今日は休日だけど開けてくれた接骨院で腰と手(にも腰のツボがあるそう)に鍼を打ってもらい少し楽になりました。お盆のお団子は流石に作れる気がしなくて和菓子屋さんのものを購入。drinksこのまえ整体の先生に教えて貰った珈琲屋さん。豆の産地や焙煎にこだわった珈琲豆が並んでいました。試飲させて貰った水出し珈琲も美味しかった!私が買ったのは酸味がある浅煎りの豆を挽いたもの。今度は深煎りのイタリアンローストも買ってみたいな〜。シ...コーヒー豆2018-08-05カフェでお茶sweets書きものがしたくて月末に寄ったカフェ。前に寄ったときは売り切れだった本日のケーキは溶けちゃったけどアイス添えのキャラメルプリンでした。昼間は休憩所の買い出しやお手伝いでいろんな人に再会できて楽しかったです。お祭りを見ていると、この日のために地...お祭り2018-07-27浜掃除lifeお祭りの浜掃除に行ってきました。今朝は涼しくて良い天気。台風の影響で屋台は中止になってしまったけど、お祭りの準備が進んでいます。sweets先日のこと。先月と今月に会社の女子と食事をする機会があってドマーニに行ってきました。デザート付きのセットは初めてだったけど、私はこの4品(最後にコーヒーか紅茶がつきます)で充分お腹いっぱい!綺麗に盛り付けてあっていろんなスイーツが少しずつ食...女子会2018-07-22庭の植物life暑いけど元気いっぱいの多肉、パクチーが終わりミントとヨモギでいっぱいのとこにどっかから飛んできたシソ。違う種類のミントも育ってきて楽しみな夏の一日。庭の植物2018-07-20ベイクドチーズケーキsweets週末に東京のお菓子教室に行ってきました。ベイクドチーズケーキのレッスンは3年続いている人気メニューで、レシピも少しずつ変化しているんだそうです。写真は先生が模様の付け方を教えてくれてるところと、自分たちのが焼きあがったところ。チーズケーキ...ベイクドチーズケーキ2018-07-19チーズタルトsweetsmarimo先生のレシピで、チーズタルトを作りました。湯せん焼きで作る四角いタルトです。#marimo_cafeチーズタルト2018-07-16親戚のお家へlife夫のお姉ちゃんと千葉の親戚のお家に行ってきました。近いようで意外と遠く片道7時間の旅でした。温暖な気候やひなびた感じが伊豆に似てて10年ぶりくらいだったけれど、ぜんぜん変わってなかった。時間だったけどみなさんに会うことが出来て良かったで...親戚のお家へ2018-07-01ティラミスsweets少し前に作ったティラミス。marimo先生レシピでビスキュイ生地まで手作りです。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。