2017-11-12こんにちは。暮らしのアドバイザー土井けいこです。ていねいな暮らしのための時短家事をお伝えしています。*長年なんだか使いにくい...でもこういうもの...と思い込んでいたあれこれが数珠つなぎに改善。シンクまわりには台拭き以外何もなくなって料理がしやすく片づけやすく水切りかご周りの水浸しも解消して台所しごとがとってもスムーズに。きょうはキッチンシンク周りの1年半の変化を写真で追います。手に馴染むサイズ感と厚みのマイクロファイバークロスに出合つたこと。濡らしてギュッと絞って2つに折って手のひらサイズにしてシンクのそばなど3カ所に置きます。水をよく吸うのでシンク周りで水滴が目に入るとしぜんに拭くように。それまでにも増してしょっちゅうシンク周りを拭くことでシンク周りへの関心が快適化に繋がった気がします。「触れる」とは関わること。この効果はとても大きいと、実感。その後...(地震対策を考えて)包丁の置き場所を変えてみたらこれまた手に取りやすく戻しやすい。生ゴミはその都度処理すると快適なことに気づき生ゴミ入れをなくしました。食器の水切りかごは試行錯誤しながらはずことに。(洗い桶は30年使っていません)。シンク周りがスッキリしていく過程で(地震対策で)食器の水切り場所を大きく変更。途切れがちだった食器を洗う→拭く→片づける...が一連の流れになり水切りした食器はしぜんに続けて片づけをするように。なくてもいいものを取り除き作業の流れに沿ってものがコンパクトに配置されているととっても家事がラクにできることを一年半余りのキッチンの変化で感じています。■水切りかごと生ごみ入れがない方がいいことに気づく過程2016年5月~6月の次第に変化するシンクまわりです。↑水切りかごをシンクにハンギングすると水きれはいいがシンクの中が狭くなります。シンクサイドに置くと水きりかごの下や周りが水浸し。その結果水垢で水シミザラザラ。シンクにハンギングとシンクサイドを水切りかごが行ったり来たり...。↓その頃、生ゴミ入れはまだザルを置いていました。生ゴミ入れをシンクの中に入れると濡れます。濡れると臭いの元になるのでシンクに入れないのが長年の習慣。生ゴミ入れはザル&ボウルからツールスタンドへ、省スペース。生ゴミを新聞紙でその都度処理して容器そのものをなくしました。↓この時点ではまだ水切りかごはあります。ツールスタンドは洗うふきん入れに。↓ふきんは19年間シンクの左。↑長年使ってきた水切りかごを試しに外してみました。置くか置かないか白か黒かではなくあくまでもとりあえず...、です。↑バットを水切りにお試し中。↓バットの中の食器もバットもその日のうちに片づける...ように努力していたけれど。努力するようでは使いやすいとはいえません。↓水切りにバットやめてマイクロファイバークロス&バットの網を使ってみます。↓食器を拭き終わったら調理台上に水切り網をハンギング。洗った食器の水切り場所をカランの右横に変えました。入り口に割れ物は危ないと(遅まきながら)気がついて変更。シンクの左壁際に洗った食器を置いていたときは水切りのままのことがよくありました。水切り場所が自分の左横から正面に変わったことでザッと水切りで即拭いて片づけるように!カランを右に振ってシンクの右半分で洗いもの。水切りの食器が目の前に見えます!これがポイント。【すること】が目の前にある効果!シンクの左は視野の端で意識が向きにくかったんですね。私がサボっていたんじゃなかった。(笑)↑包丁の位置もたわし類の位置も見直し改善してふきんも自分の立ち位置の前に変えました。(追記/2019年春から手拭きとふきんのぶら下げをやめました)洗って、サッと水切って、拭いて片づけ。シンクでの一連の作業がスムーズ。なると少々疲れていても苦にならないのです。段階を経ての改善はあって当たり前と思っているものを本当にないと困るのか...と、疑ってみたのが始まり。なくていいものを外していった結果ものの配置で家事が分断されることに気づきました。家事というのは点で捉えると一つひとつがしんどいことに。*長年あって当たり前なものや馴れきった置き場所を見直し続けたら台所しごとがとてもスムーズにラクになりました。ステンレスペラペラ(笑)のごくごくありきたりのキッチン。40歳を過ぎて始まった「ここ」での暮らし。これからも日々使いながらいろいろなことに気づいてそのたびに改善してキッチンを育てていきます。洗剤もスポンジも使わない食器洗いは、ラクで時短!手荒れなし?!洗剤とスポンジを使わない食器洗い。洗い物がイヤだな~と思っているあなたにも忙しいあなたにも、おススメの方法...洗剤もスポンジも使わない食器洗いはラク!時短!手荒れ対策にも!?しかも、片づけまで一気に流れる講座の受講生さん、あまりにもラクに汚れが落ちてすすぎの時間もかからず「へえ~」といいます。洗剤がないと汚れが取れないと思っているようです。今日は、食器洗いの実際の流れを追って最後に食器洗いに使うクロスをきれいにする方法も...油と水を吸収するクロス。消臭効果バツグン!!生ゴミの臭い対策は新聞紙で包む!使いやすく収納も工夫きょうは、生ゴミの臭い対策です。生ゴミをポリ袋に入れて処理するとポリ袋の口を閉じても臭います。臭いのするゴミを入れたポリ袋ごと新聞紙で包むとどうなる?臭いが消えるんです...《追記/2019年2月》さらに快適に改善、台所しごとがドンドン楽に!手拭きと食器ふきんのぶら下げもなくしました。シンク前水切りスペース改善。アイディアの試行錯誤で、ものを生かす発想に出合う!前回は使い古しの材料で、バーをつけてシンク周りの困りごとを解決する過程を取り上げました。シンク周りの困りごとを解決する陰には、長年使いこなせないできた小さなものの活躍があります。前の投稿へ「分別ゴミの置き場所がない!」「あふれる」「使いにくい」。「キリがない家事」に、没頭する心地よいひとときを。スエットの破れを再びダーニング【講座日程2・3月掲載】手荒れでつらい食器洗いから解放!しかも時短になる!「キッチン実演講座」ほか頭痛や胃痛...の時、焦らない薬箱の条件。できることがあるのに知らなかった」。中学一年生240名に『災害に備えて』を授業ヘアドライヤーを吊るすフックを交換。コードもまっすぐに!小さなフック二つで使いやすくスッキリ!暮らしのエッセイ「キリがない家事」に、没頭する心地よいひとときを。スエットの破れを再びダーニング半端な刺繍糸も大切に、カラフルにタイツをダーニング。暮らしのエッセイ暮らしのエッセイ季節/草花/野鳥/インテリア捨てない生かす工夫/DIY思い出のもの/残す/手放す好きなもの/おしゃれ/着物カンタンおいしい生活のもの選び身体/こころ小さな工夫フォトギャラリ。