味噌汁の腐りやすい季節到来。何ともやさぐれたくなる言葉ですね。健康にもいいので作る機会の多い料理。味噌汁は腐りやすいですよね。味噌汁に青緑色や白いものを発見。見なかったことにしたいと心の底から思ってしまいます。味噌汁のカビを見分ける方法と、カビの場合の味噌汁の捨て方をご紹介します。味噌汁の捨て方は牛乳パックでポイ。具材と味噌を溶いた出汁で作るもの。味噌汁には、いかにも具材というもの以外はぷかぷか浮いていません。青緑色のふわふわが浮いているという場合は、カビの可能性大。味噌汁の中に白や青緑色の具材とは思えないものを発見したときは、その味噌汁を作った日を思い出しましょう。具材や気温、冷蔵庫の開閉回数によっては、カビらしきものが2,3日で浮いている場合があります。腐った嫌な臭いがします。味噌汁が腐っているかの見分け方はこちらで詳しくご紹介しています。白い膜で覆われているときは、カビが生えている可能性大。味噌汁はカビが生えると腐っているので食べないこと。味噌汁を冷やすと白い粒のようなものが浮いています。これは、カビではなく脂肪です。小さな白い円盤のような感じというように見た目で見分けます。固まった脂肪の形を覚えておいてくださいね。味噌汁を捨てるという嫌な仕事が待っています。見た目もぶるっとする感じですが、ニオイも近寄りがたい臭いにおい。そんな味噌汁を捨てるとなると流し台の排水口に捨ててもいいのかどうか気になってしまいます。排水口に流した味噌汁は山奥以外は下水処理されます。自然界にあるもので構成されていて特殊な薬品ではありません。具材などが排水かごに残ります。洗うのがまた嫌ですよね。網を捨てるだけでOK。排水口近くの排水管に腐ったカビ入り味噌汁の液体が残っている場合があります。腐ったカビ入りみそ汁を下水管に押し出しておきます。排水管から排水口を通して腐った味噌汁の臭いが上がってくることもありませんね。味噌汁の捨て方は牛乳パックでポイ。液体に強い牛乳パックを使うのも手です。牛乳パックにキッチンペーパーやティッシュを入れます。腐ったカビ入り味噌汁を注ぐのです。具はそのまま牛乳パックに詰める感じ。牛乳パックの注ぎ口をホッチキスで止めればOK。牛乳パックは立てて捨てましょう。空きの牛乳パックがないときもありますよね。そこで一番手っ取り早いのがビニール袋を使った捨て方。漏れないように厚手のビニール袋を二重にして使います。味噌汁の鍋を傾けて、ざっくりと水分を捨てます。二重に重ねたビニール袋にキッチンペーパーやティッシュを入れ、その上に味噌汁を入れます。最後に少し空気を入れて膨らませてから口をくくります。見分け方と捨て方をご紹介しました。触りたくないと思います。そのまま置いておくと状態は悪化するので頑張って気合を入れて捨ててしまいましょう。楽しさ∞(無限大)の仕事です。そんな主婦(主夫)業を楽しみたい人に主婦(主夫)の仕事に役立つ知恵や工夫をお伝えします。一緒に主婦(主夫)の仕事を楽しみましょう。