吉兆料理塾の帰りにチョウシ屋さんへ。東銀座では元祖コロッケであまりに有名、揚げたてをコッペパン又は食パンにサンドしてくれます。Chaudが飲みたくなって。Fournilのアップルパイ、パイ生地に国産りんごを半分包み込んだ人気商品でつい買ってしまう一品です。#11材料(↑セロリアック)の準備と仕込みも終えて、いざCooking開始で~す。紀ノ国屋のロイヤルポーク(肩ロース)、塩豚状態になりました。Pre'cieuseの和栗のモンブラン、グルメなマダムMさん一押しです。彼女があれこれ食べつくしてたどり着いた絶品のモンブラン、巷でも評判を聞きずーっと気になっていました。セブンイレブンの新製品、こだわりタルタル海老カツバーガーです。夫の出張土産、博多もつ鍋芳々亭です。新幹線に乗る前に静岡の催事で見つけたとか。古無門で私がもつデビューしたので、次はお鍋だと思ったようです。ホテルダイニングって結構好きな私、ニューオータニのコーヒーショップSATSUKIもその一つです。私の席の後ろで、シェフがニューオータニ特製のパンケーキを焼いていました。No.1朝、小雪が舞っていましたが・・・一足早く春を感じる花々に愛でられました。昨年3月にOpenしたテイクアウト専門ヤキタテピザ佐野、定番のマルゲリータ(Lサイズ)です。大晦日に紀ノ国屋で夫が見つけた千房の焼きそば(冷凍)、パッケージがあまりに美味しそうだったので買っちゃいました。千房はHawiiにも出店していて、まだHawaii初心者の頃に夫と訪れたのを想い出しました。私にしては珍しいのですが、Ueno先生のレッスンであまりにひな鶏が美味しくって。