もくじなんにもない毎日を楽しむ為の雑多なつぶやき。試してみようと思って調べてみた。作り方やその効果とか諸々。調べて作り方はわかった。珈琲にバターとMTCオイルを入れてよくかき混ぜて飲む。いうバターを使用する、が条件。不飽和脂肪酸が通常のバターの5倍。不飽和脂肪酸って植物や魚の油から摂れるもので体内で合成できないものなのです。思うでしょ?バターだし。バターってそんなに食したら体に悪いじゃん?って私も思ってたんだけど。グラスフェットバターって草(牧草)しか食べてない牛から作られるからなんだって。牧草食べてるじゃん?と、思ったそのこのあなた(つうか私なんだけど)牛のエサにはトウモロコシや大豆、大麦なども含まれているのです。牧草(grassグラス)与えられて育った牛から摂れるバターでグラスフェットバター。何を食べてるかってすごく大事。ニワトリだって食べる餌によって卵の黄身の色が違う。ちなみに卵の殻の色はニワトリの羽の色で違うのです^^茶色い羽根のニワトリからは茶色い殻の色の卵が白い羽のニワトリからは白い殻の卵が産まれるの。黄身の色は食べてる餌で色が違ってくる。黄身の色が濃いから新鮮、とかじゃない。米を主に食べてるニワトリからは白っぽい黄身の卵が産まれるし黄身の色を赤っぽくしようとしたらパプリカとかを混ぜたエサを食べさせるそうです。(養鶏会社に勤めてる人から聞いた話)話が脱線しましたが。(^^ゞバターコーヒーに必要な材料はグラスフェットバターとMTCオイル。無添加​グラスフェッドバターもMTCオイルも油っぽいのでよく混ぜる事が大事なのですよ。そこで私、ホイッパー(泡だて器)いろんなアイテムを使ってみたの。100均の電池を入れて自動で動くやつとかミルクホイッパーとか。ホイッパーだと洗うのがメンドクサイししっかりと混ざるのに時間がかかる。あれこれ試してみて一番簡単ですぐ混ざる方法はシェイカーでした。́∇`*)そしてシェイカーの中でお勧めなのは上に注ぎ口がついてるタイプのもの。(購入するときは念のため何度までOKなのか確認してくださいねー)私が買ったのは-20°Cから120°CまでOKのタイプ。熱いままのコーヒーを入れると振る時に熱いし(熱くてシェイクできない)熱いまま振ろうとすると熱膨張でこぼれますからー!このタイプのシェイカーがお勧めホットも入れてOKバターとオイルを入れる注ぎ口の小さなふたを空けて熱を逃がしながらバターを溶かしてからシェイクするとこぼれにくいです^^これはこぼれる率が高いので私はお勧めできないーそうそう!言い忘れたけどバターコーヒーってコクがあって美味しいの!!私、普段でも毎日珈琲をブラックで飲んでるので余計に全く苦じゃない!おいしいコーヒーを毎日、小腹が空いた時に飲むだけだもん。私のバターコーヒーダイエットはまずは朝、バターコーヒーを飲む。バターコーヒーを飲むと空腹感がなくなる。あ、それは言い過ぎかも(^^ゞお腹が空きにくい。これはネットで検索するとバターコーヒーダイエットをしてる人に多い感想。バターを小分けにしてタッパに入れて会社にも持って行ってます。MTCオイルも100均容器に入れてストック。お昼ご飯から帰社時間までの間ちょうど3時の休憩の時にもバターコーヒーを飲む。バターコーヒーを飲むと空腹感がなくなる。家に着いたら夕食を作るまでの間、ちょっとおやつを食べてたの。バナナとかアイスとか、、、スーパーに寄った時にパンを買ってみたり、、とにかく何か食べてた。バターコーヒーを飲むようになってからそれがなくなった。始めたばかりだけど1kgぐらい減ってる。間食が減ったからだろうな。́∇`*)ノバターコーヒーを飲むと体が楽。頭がスッキリするというか。美味しく楽に続けていけるならバターコーヒーもMTCオイルも高い買い物じゃないな、と思ってます^^今年の健康診断が楽しみ。何でも始めたばかりの時はいつもそう言ってる気がするなwww作ってるうちにおいしく作れるコツを発見♪(ちょっと時間がかかるけど;)●ふたつき容器のふたを開けて熱を逃がしながらバターを溶かしきる●温度が下がるまで放置(私は30分ぐらい放置してます)●放置してると分離してるので飲むときにシェイク!泡アワをたくさん作る!口当たりがいいし一気飲みできるぐらいの温度。(私は熱いコーヒーが苦手なので丁度いい^^)フタを開けて回してバターを溶かしきる溶けるとこんな感じで分離。シェイクすると絶対吹きこぼれてしまう。熱いバターコーヒーが飲みたい!って人はやっぱりホイッパーを使ったほうがいいかも。バターコーヒーを作って飲んでいて思ったのですが結局、普通のシェイカーが一番良かったですw散々あれやこれやと偉そうに言ってたのですが、、;;;だって、どっちにしても熱いうちにバターMTCオイルを入れて溶かしておいて、温度が下がるまで放置するならこれが一番洗いやすいかった、、、(。彼は、、、壊れてしまいました(ノд・。弱いフタの部分から壊れたみたい、、、。