高松市サンフラワー通りにあるお菓子のわかくさからのお知らせ。【定休日】火曜日(祝日は通常営業、翌日休み)木苺のフロマージュタルト2012.11.22木苺のフロマージュタルトは、いつも11月21日から販売します。この日は上の娘の誕生日で大好きなこのタルトがバースデーケーキです。したタルト生地にオーストラリア産のクリームチーズと木苺、アーモンドのそぼろをのせ焼き上げました。ライムとレモンのリキュールを使っていますのでコクと香りがあります。アールグレイの紅茶によくあいます。レトロなケーキ2012.11.18今、おすすめのちょっぴりレトロなケーキです。手焼きのバームクーヘンを二枚にスライスし、フランボアーズジャムをサンド。フレッシュなバータークリームと口どけの良いチョコレートでコーティングしました。重めのケーキですが程よい酸味で意外といけます。先日、所属しているある団体で和歌山県の熊野、勝浦温泉にいきました。世界遺産の那智の滝や熊野那智大社。心が洗われるようでした。その勝浦は昨年9月の台風でたいへんな災害を受けた地域。一年が過ぎた今でも、あちらこちらに土砂崩れや流木、流石が生々しく残っていました。自然災害の恐ろしさを目の当たりに言葉がありませんでした。第24回香川技能フェスティバル2012.11.16第24回香川技能フェスティバルが11月17日(土)~18日(日)までサンメッセ香川で開催されます。うちわ絵や革小物、コサージュ、スーパーロケットなどの、もの作り技能体験や実演、巻き寿司や煎餅など即売、お茶席もあります。今年もたくさんの人出になるかと。2日間とも先着200名様にさぬきうどんが無料に。プレゼントの抽選会もあります。お子様連れの方はぜひお越しください。byこずえの華ゆず大福新発売!!2012.11.12ゆず大福が新発売しました。中は白あんベースのゆずあん、大福のお餅にもゆずの皮を入れました。その他に梅の甘露煮の入った黄味あんの梅大福、渋皮付の栗に粒あんの栗大福も好評です。昨日、島田バレエ団のアトリエ公演を観にいきました。娘の友人が何名かバレエ団に所属しているので、嬉しことにいつもお声をかけていただいています。今回は、「美しく青きドナウ」からはじまり、「パキータ」「雪の国」「お菓子の国」とバレエでは有名な作品ばかり。曲とバレエにうっとりしてしまいました。周りの努力、並みたいていではないと。