stand中野店はフレンチデリとデイリーワイン、エスプレッソやカフェラテを提供するバルです。数学が0点だった話こんにちは!ほのかです\(^o^)/最近カフェラテが高確率で上手く出来るのでだんだん楽しくなってきました!個人的にカフェラテってミルクの温度が特に大事だな〜と思います。熱すぎてもシャバシャバだし。ぬるいともう美味しくないし。ミルクの甘さとかも変わるし。意識しながら作って美味しくなるように祈ればお客さんからは美味しい!って言って頂けるのでやっぱり気持ちって大事だなぁと。これはワインもビールもデリも然り。自分で言うのも何ですが仕事は早い方ではあると思います。意識せずにチャチャッとやるのが私の1番ダメなところ。忙しい時は今もやっちゃいます。早く提供したいので急ぐのは急ぐんですが、クオリティ高いものを出したいと思うようになってからはなるべく表情も変えず、丁寧に......何も考えてなさそう、何言われても動じない......とか色々言われますが忙しい時は脳内焦って提供の順番とかドリンク作る順番とか考えてるので結構パンクしてます(笑)一気に注文を受けても覚えれるし記憶力はあるんですが、本当に勉強は出来ない。高校生の頃、数学のテスト返却時に先生が『今回0点の人がいます。』とクラスのみんなの前で言いました。クラスは『え、俺かな〜』とか『誰だろ』という声でザワザワし始めました。私はボーッとしながら『まぁ自分には関係ない事。数学は苦手だけど0点はないだろ〜〜』と考えてました。