これはパンがご飯に比べ、どうしても高カロリーになりやすいことからいわれるようになったのではないかと思います。ご飯は米を炊くだけでできますから、原材料は「米」のみです。しても美味しくできない......パンやごはんを上手に冷凍するコツは?だんだん涼しくなってくると、なんでも美味しく感じてしまう食欲の秋が待ち受けていますね。最近では食材にこだわったハードパンや、高級食パンなど一人では食べきれないような量のパンも多いです。日常食であるご飯も、一合だけ炊くにはもったいなくて、つい大目に炊いて残してしまうことも......。強調表示に関する当社の見解」を発表し、こうした表示の製品は、消費者にイーストフードや乳化剤は不要で、安全性に問題があるかのような誤解を与えるとの理由から、強調表示する企業に自粛を呼びかけた。あわせて、このような強調表示がされているパンから、イーストフードや乳化剤と同じ働きをする成分が検出されたというデータも発表した。23日(月・祝)まで、横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される。毎回行列ができる大人気の店に加えて、多数の話題店が初登場。そんなにパンが好き?地元に聞いてみた日本でいちばんパンを食べるのは、どこだと思う?実は、滋賀県の「大津市」だというデータがある。「本当?」と驚く人は多いかもしれない。固くなった食パンを活用!暑い日に食べたいイタリア風サラダ暑い日に台所で火を使うのはおっくうですよね。今回は、イタリアの夏の家庭料理、「パンザネッラ」というパンのサラダをご紹介します。火を使わずにつくれるトスカーナ州の郷土料理で、食欲がないときでもさっぱりと食べられます。幸せを呼ぶメロンパン「メロンが入っていないのに、なぜこの名前?」「西日本の一部で『サンライズ』と呼ばれるのはなぜ?」などなど、名前にまつわる謎が多い...2019年07月25日ドライイーストなしでパンを作る方法ドライイーストはパン作りに欠かせない材料だが、別のもので代用しても美味しいパンが作れる。街のパン屋さんでひときわ目を引くのが、1斤の食パンですよね。四角く可愛らしいフォルムは、飾っておきたくなるほどの美しさ。毎日こんなに暑いと、朝起きるのもだるくて嫌になりますよね。水切りしたヨーグルトと桃の缶詰、マーマレードを混ぜて作るディップは、甘酸っぱくてあと味さっぱり。簡単なのにおいしすぎる!たまご好きさんのたまごサンド3選だし巻き玉子、私の中ではお節料理の中の1品。玉子サンドは好きだけど、だし巻き玉子サンドは食べたことなかったのですが、お友達のおうちに遊びに行ったときにランチで作って出してくれて。衝撃の美味しさだったのを覚えています。白だしを入れて作っただし巻き玉子と...2018年07月28日お泊りデートの夜に...♡彼氏が喜ぶ「挟むだけ簡単」パンレシピ暑さも続き、疲れの溜まっている彼。夜に飲むお酒は、疲れたカラダと心を癒してくれます。そこで、おつまみとして気の利いた料理を出せたら、彼も喜んでくれるでしょう。そこでピッタリなメニューが、“ハッセルバックサンド”です。朝食に欠かせないトーストは、ひと手間加えるだけでもっと美味しくなります。今回は、いつもの食パンを格上げする魔法のような裏技をご紹介しましょう。6月3日放送の「ソレなら5分で出来ますよ。時間がない朝でもお気に入りの食器にパンを乗せるだけで、気分が上がることもあるのではないでしょうか。今回は朝食のパンタイムを一段と美味しく引き立ててくれるアイテムと、パンのある素敵なテーブル風景をご紹介い...2018年07月08日おやつにおつまみに。残ったパンで作るさくさくラスク残ってしまったパン。捨てるにはもったいないけれど、ちょっと固くなっちゃった。そんなパンこそ、ラスク作りにはにぴったり。残りもののパンでラスクを作ってみませんか?甘くしておやつにも、塩気をプラスして手軽なおつまみにもなります。「得意料理はフレンチトーストです!」と言うための5ステップいままでのやり方が間違っていただなんて......ショック。なにがって、フレンチトーストの話です。卵と牛乳の比率が適当だったり、パンもなんとなくで選んでいたりすると、理想のフレンチトーストからどんどん遠ざかってしまいます。忠告す...2018年06月25日ハマる組み合わせ!「ちくわ」×「パン」のお手軽レシピ「ちくわパン」がパン屋さんやコンビニでおなじみのように、ちくわとパンの相性は抜群なんですよ♪今回は忙しい朝にもササっと作れる、ちくわを使ったトーストやサンドイッチをご紹介していきます。ハチミツレモンショウガソース今回は余ったパンでもOK。おやつにも、朝食にもなるフレンチトーストのご紹介です。フランスパンを漬け込むのは、今回は牛乳ではなく豆乳です。大豆はあまり消化の良くない食べ物ですが、豆乳では吸収はとても良くなります。大豆のたんぱく質には必須アミノ酸が多く含まれており、体内での吸収が良くなります。数年前から注目され始め、空前のブームとなった「塩パン」。今や定番商品となり、多くのパン屋さんに並んでいますよね。その味はお店でしか味わえないのかというと、そうではありません。