昭和40年頃から地元妙高のスーパーマーケット等で製造販売を始めた歴史ある「あま酒」です。新潟産米100%の糀で製造し、砂糖等は一切使用していない無添加商品です。長年の糀を造る技術により、そのまま味わっても甘く感じる良質な糀を使用しています。お好みで同量の水を加えて80度位に沸かしてからお召し上がりください。9月から5月の期間限定の生産です。技術開発相談コーナー(2/20-21)受付終了しました。開催日を更新しました。会社の未来をつくる~参加者を募集中です。~参加者を募集中です。Organization。