(白)[1kg入]タイ産の良質の生姜だけを使用したまっ白できれいな甘酢生姜です。吉岡屋本店独自の味付けで、酸味と甘味のバランスがしっかりとれています。甘酢生姜(ピンク)[1kg入]吉岡屋本店のオリジナル商品。薄くピンク色に色づけした鮮やかな色で、料理全体を明るく彩ります。千本生姜(紅生姜)[1kg入]濃いめの味付や脂っこい料理の箸休めに、さっぱりとした酸味の吉岡屋本店の千本生姜がとてもよく合います。