(水)中華料理の茶わん蒸し昨日は良い天気に恵まれ、ブログのオフ会へのお誘いを受け、総勢8人で横浜中華街で食事をしてきました。食事前に関亭廟と新しく(2005年)に出来た媽祖廟を見学して中国のお寺らしい雰囲気を味わいました。媽祖廟は航海安全の守護神とのこと。幹事さんがお世話くださった「状元楼」はとても美味しく、感動して味わったのがオードブルと初めての中華風茶碗蒸しです。巷で食べる中華料理の種類はいつも同じ料理になってしまっていたので、値段もはずめば中華街の中華料理屋さんも研究している料理を味わえるんだなあと思ったしだいです。銀杏とかシイタケなど具が入っているわけでなくただ卵がふわっとして味よしと言ったところ。茶椀蒸し新しくお目にかかった方の貴重な体験話やそれぞれに逞しく生きておられる様子もまた私に感動を与えてくださいました。皆さん有難うございました。その後の見学は、私のみ、先週土曜日に足の甲にパソコンを落としてしまったが、幸い骨折せず腫れただけだったので、数日はあまり歩かないようにと医者に言われ自粛しました。薬剤師さんにパソコンは何でもなかったのかと問われ、何でもなかったと答えたのですが、確かにパソコンがこわれたら、骨折した場合同様泣きを見る所でした。久しぶりの横浜駅のこの作品は、渋谷駅の岡本太郎のようになっていて、誰の作品か確認できなかったですが、目を引きました。(火)甘いキンカン歯医者に行く途中の、昨日朝の武蔵国分寺跡、冬のケヤキなど木の形が素晴らしい。左の松の樹形が気に入っている。1昨日まではバードバスにツグミが来るので水を入れてもその場で凍りつくような気候でした。娘の家に来るシロハラは雪を食べては餌を食べてを繰り返し、1日居るので、何だか去年より太ったようだという。ブログ友のhiroさんがキンカンを食べているそうです。みかんは皮を食べないけれども、キンカンは皮ごと食べられ、皮には沢山のビタミンC、ビタミンEがある他、血中コレステロール値の改善、発がん抑制作用などがあるとか。宮崎産や鹿児島産が甘いそうで、私も鹿児島産を早速買ってきました。大きさは直径3.5~4cmあり、本当に甘い。知らないのは私ばかり、hiroさんありがとうございました。妹が千葉県・君津で買って来てくれたびわゼリーと蜂蜜です。ゼリーには枇杷が入っていて美味しい。蜂蜜は、左からトチ蜜、そば蜜、百花蜜ですが、そば蜜は色が黒くて凄い癖があってびっくり。一瞬そばのにおいがする。昔、ロシア大陸産の蜂蜜を買って癖があって捨ててしまったけれども、今はそんなモッタイナイことはしないでそばの花ってこんなにおいなの、体によさそうと思いながら朝のジュースに入れて飲んでいます。普通買ってくる蜂蜜が水飴っぽく感じてしまう濃密な蜂蜜でした。みかん」たい平も面白かったですが、昭和30年代の録音の古今亭志ん生のも、とぼけた面白さで笑い転げました。「たいこ腹」「三枚起請」は私にはちょっと難しく肝心な所で笑っていないド素人です。食べ物に関するお土産について外国と比較すると、お菓子には餡や餅があること。海沿いの県に行くと海産物のお土産がいっぱい。山野草を加工したお土産も山国に行くと種類が豊富だし、そのものを買ってくることも多い。地方に行くと水がいい所には、どこにも酒造メーカーがあること。お正月に3つの福袋を持って年賀に現れた娘たちが、その2日後に掛川の花鳥園に行き、東海道を歩いた時に買えなかったお土産を7種類買ってきてくれました。(見付)、浜松までのもの。おまけが道中にない御前崎のまんじゅう。