11:11〜「めんどくさい!」がなくなるレシピ〜毎日のごはん作りの「めんどくさい!」をなくしたレシピが満載!※この本の印税は台風の被災地に全額寄付されますAmazon材料も手間も最小限。和美の材料も手間も最小限。アマゾンならポイント還元本が多数。和美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。(扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。www.amazon.co.jp楽天ブックス材料も手間も最小限。ブログ月間300万PV!人気料理ブロガー・たっきーママのいつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結!たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ!毎日おかず』が待望の書籍化!ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。今年からまた考案を担当させて頂く事になりました。担当を離れてからの5年間、ヤマサ様とはご縁がありお仕事させて頂く機会もあったのですが、レシピ提供をしていない間も私の何かしらのレシピが人気ベスト10に必ずずっと入っていたとのことで、またお声掛けを頂いた次第です。本当にありがたいことです(T-T)ということで、昨年からレシピ制作に入っておりました。第1弾の1月のレシピは、レンチンで作れて日持ちもするレシピと、そのリメイク。こちらの、冬野菜のチキンカチャトーラ。かぼちゃの甘みとトマトの酸味が合います!レンチンでほったらかしで出来るので、材料さえあれば切ってチンするだけ。5日ほど冷蔵保存も出来るので、リメイクにもおすすめ。冬野菜のチキンカチャトーラ冬の旬野菜、かぼちゃとブロッコリーの入ったチキンカチャトーラは、かぼちゃの甘みとトマトの酸味の相性が良く、「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで味に深みが出て調味料が少なくても味が決まります。レンジで10分加熱してほったらかしにしておけば完成するので、気負わず気軽に作れます。保存もきくので、冷蔵保存するか小分けにして冷凍して色んなアレンジを楽しんでください!■この常備菜を使ったアレンジレシピ「具だくさんクリームトマトシチュー」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「トマトカレーのパングラタン」はコチラから♪recipe.yamasa.comそして、こちらを使ったリメイクその1、具だくさんクリームトマトシチュー。チキンカチャトーラに、牛乳、コンソメ、チーズを入れて煮るだけであっという間に完成。クリーミーで濃厚で美味しいです。常備菜「冬野菜のチキンカチャトーラ」を使えば、あっという間にしっかり煮込んだような本格的なトマトシチューの完成!牛乳とピザ用チーズを加えることで、まろやかでコクのある味に仕上がります。■「冬野菜のチキンカチャトーラ」の作り方はコチラから。recipe.yamasa.comそしてリメイクその2、トマトカレーのパングラタン。こちらもチキンカチャトーラと、食パン、カレー粉、チーズを使ってトースターで焼くだけ、と超簡単!重ねて入れているので、どこを食べてもチーズとカレー風味でとっても美味しい。朝食におすすめのレシピです。レシピはこちら↓↓↓トマトカレーのパングラタン常備菜「冬野菜のチキンカチャトーラ」を使って、お腹も満足なパングラタンがあっという間にできあがります。カレー粉をふりかけることで満足感をさらにアップ、お子様も喜ぶ味に。■「冬野菜のチキンカチャトーラ」の作り方はコチラから。recipe.yamasa.com良かったら作ってみて下さい!さて私は今東京へ向かっております。今朝の大阪は大雨と暴風で、今日始業式の子供たちでしたが兄の方は高校が臨時休校に。家を出る時「どうも、今日のラッキーボーイです。行ってらっしゃい」と見送られましたが臨時休校になった途端に大阪めっちゃ晴れてるで...ほんまラッキーボーイやな。東京がめちゃめちゃ寒いと情報を入手し震えております...(まだ寒くもないのに)今日も1日頑張りましょう。japan'2016」入賞。「レシピブログアワード」お弁当部門2015〜2017年3年連続グランプリ、レジェンド認定。著書計11冊、累計100万部突破。大阪府在住、15歳と11歳男子の母。フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。Artistたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで、失敗しない、作りたいレシピを見つけることができます。oceans-nadia.comよろしければお友達登録して頂けると嬉しいです(通知不要の場合は通知オフに出来ます)※日々のお弁当をインスタグラムに載せていますhttps://www.instagram.com/kazumiokuda/※レシピブログに参加しています。アマゾンならポイント還元本が多数。和美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。(扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。フードアナリスト、料理研究家。Corporation。