本当においしいコーヒーが普及していません。ヒカルランドでは、コーヒーは生鮮食品であるというコーヒーの原点に立ち返り、どなたでも簡単にご自宅で焙煎することで、ホンモノのコーヒーを愉しむスタイルを提案しています。著、2018年10月刊行をチェック!)そこで、おいしいコーヒーを焙煎し、淹れるために必要なオススメアイテムをたくさん取り揃えました♪ヒカルランドパーク厳選コーヒー豆に対する想いとこだわりご自身で焙煎し、豆を挽き、ドリップする――。そんなホンモノのコーヒーをつくることが楽しめれば、より一層味わい深い至福のひと時となるでしょう。本当においしいコーヒーを飲むためには、コーヒー豆の特長を知り、よいものを選ぶことが重要です。ヒカルランドパークでは、焙煎してから時間の経過した加工品としてのコーヒー豆ではなく、キレイな淡緑色をした国際品質最高級のストレート生豆を取り扱っています。お好みに合った豆を選び、これまでのコーヒーとの味と香りの違いをお試しください。由緒ある銘柄として人気の高いモカ。イルガチェフで最高等級であるG1をご用意しました。これだけは知っておきたい、コーヒーの新常識1コーヒーは生鮮食品コーヒーはもともとはフルーツの種なのです。豆を引いた粉なら3日、たてたら30分です。現在流通している豆の多くは焙煎してから時間の経過した新鮮さを失ったものです。おいしいコーヒーを自宅で淹れるためには生豆をお買い求め、自分で焙煎するのが近道です。「コーヒーを飲むと、胃がもたれて胸やけする」といった認識が根付いてます。リラックス効果などをもたらし、さまざまな健康促進効果が科学的にも実証されているのです。