今年も高貴な香りと甘さの西洋梨、ル・レクチェが食べごろを迎えました。36)年頃に新潟県の小池氏が導入したのが、日本での始まりとされています。栽培が難しく、生産量が少ない貴重品で、「幻の西洋梨」と呼ばれます。今回ご用意しましたaoki指定生産者である小柳氏のル・レクチェは、より良い味を追求するため自然追熟にこだわってつくられています。追熟期間中にクラシック音楽を聴かせることで、より上品でとろけるような味わいに仕上がったル・レクチェをぜひお楽しみくださいませ。小柳氏が直接販売致します。ル・レクチェについて色々聞ける貴重な機会です。ご来店お待ちしております。reserved.ページの先頭へ。