ものごまポン酢のレンジ加熱中に、肉じゃがに着手を。炒めて煮始めたら、ごまポン酢を仕上げ、汁ものにとりかかりましょう。酒、砂糖...各大さじ2バター...小さじ1しょうゆ...大さじ2バター風味肉じゃがの作り方じゃがいもは1.5cm厚さの半月切りにする。万能ねぎは小口切りにする。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、牛肉をさっと炒める。1/2カップ、酒、砂糖各大さじ2を加え、ふたをして約6分煮る。しょうゆ大さじ2を回し入れ、ふたをして約4分煮る。器に盛って万能ねぎを散らし、バターをのせる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。(2人分)にんじん...1/4本ポン酢じょうゆ...小さじ2もやし...1袋(約200g)ごま油...小さじ1塩...少々もやしとにんじんにごまポン酢の作り方にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。口径18cmの耐熱ボウルに入れ、もやしをのせて広げ、塩少々をふる。ラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。汁けを捨てて、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えてあえる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。三つ葉は3cm長さに切る。鍋にだし汁2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら三つ葉を加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。