奈良漬(瓜)[本、バラkg][特選、別上、徳価]吉岡屋本店、昔ながらの伝統の味付け。酒粕をふんだんに使い、1本1本丁寧に漬け込んだ味わい深く香り豊かな逸品です。奈良漬(胡瓜)[本、バラkg]国産トキワ胡瓜を使用。胡瓜を強めの塩度で漬け込み、身をひきしめ,上質の酒粕で漬け上げた歯ごたえはシャキッとさっぱりした甘さが特徴です。奈良漬(生姜)[個、kg]生姜は品質や安全性に定評があるタイ産の生姜を使用。上質の酒粕で何度も何度も漬け返し、やわらかい歯ごたえ、あっさりとした甘さに仕上げてあります。