2018年2月23日レトルト・インスタント興味を引く商品があったので買ってみました。一袋がお吸い物一杯分で、定価140円くらい。紀州南高梅が丸ごと一個と海藻がいっぱい入った、フリーズドライ商品。化学調味料は無添加です。袋を開けるとカサカサした四角いかたまりが入ってます。今回はお湯をかけて戻しますが、冷たい水でも戻るそうです。夏だったら冷たいのも良いかも知れませんね。あっという間に出来立てのきれいなお吸い物になりました。梅干しはよくお粥のパックに入ってるような味の薄いものを想像していたのですがちゃんと酸味のある梅干しの味でびっくりしました。フリーズドライだったとは思えないような普通の梅干しの食感です。海藻は昆布、根昆布、ふのり、赤杉のり、めかぶと色々入ってます。おいしかったので、ご飯を入れたくなってしまいました。梅干しは種無しなので、サラッといただけます。手軽に用意出来て体にも良さそうだし、保存がきくのでいいですね。体調が良くない時、家にこういうのがあると嬉しいと思います。