:新井良亮)は、JR新宿駅直結の新商業施設「NEWoMan」(ニュウマン)エキナカに、全国の優れた希少性ある和菓子をルミネがセレクトし販売するルミネ直営の和菓子ショップ「えんなり」を2016年4月15日(金)に開業します。“えんなり”とは、“優美で風情がある”“粋だ。しゃれている”を意味する古語です。“えんなり”な和菓子ブランドを期間ごとにセレクトし展開します。常時3つのブランドが期間限定で並び、それぞれのブランドの定番商品だけでなく、各ブランドが「えんなり」のために用意した企画や、商品なども登場します。代々伝わる匠なる技術・製法、素材のよさ、商品にかける作り手の想い。そんな和菓子の素晴らしさを伝えることで、これからの和菓子文化の可能性を広げたいとの想いから「えんなり」は誕生しました。素晴らしいモノ作りを行いながらも普段お客さまが触れ合う機会の少ない希少性の高いブランドをルミネが紹介することで、お客さまと作り手の皆さまがダイレクトにつながる関係性を構築し、日本の菓子作りの素晴らしさを伝えていきます。取扱商品:日本全国の優れた“えんなり”な和菓子。4月15日(金)~7月31日(日)四国の、そして日本のよいものをお菓子に。北川柚子・有機すだち・阿波山桃・幻の果実“ゆこう”・鳴門金時“里むすめ”。四国地産の素材で仕立てた、こだわりあるお菓子を提案するブランドです。四国のこだわりの果実を贅沢に使った濃縮じゅうす。割ったり、かけたり、合わせたり様々な楽しみ方ができます。江戸時代から伝わる小箱“遊山箱”「えんなり」オリジナルアソートを入れて藍・茜の各色を個数限定で販売します。写真と内容が異なる場合があります。4月15日(金)~7月31日(日)和菓子屋としてのこだわりを持ちながらも、伝統的な和菓子の素材にとらわれない試みを続け、菓子の新しい楽しみ方を提案。素材の可能性の広がりを感じていただけるブランドです。生チョコのような「カカオチョコ」「ホワイトチョコ」粒つぶ触感が楽しい「ピーナッツバター」濃茶、あずきと5種類のようかん。・『もりの音』ブルーベリー、抹茶、黒糖、プレーン。した食感、中は柔らか、意外性が楽しい寒天の一粒菓子。・『はなことたろう』チョコ羊羹と抹茶カステラ、アーモンドがひとつになった新感覚の和菓子。金沢をイメージしたかわいらしいイラストのオリジナルショッパーは今回が初お披露目。して名高い、城下町彦根で60年以上の歴史をもつ菓子店。らかい求肥餅と自家製つぶ餡が入った米俵のやさしい形をした最中。「菓心おおすが」の看板商品です。有機クルミを醤油風味で丹精込めてキャラメリゼし、和三盆糖で仕上げました。』彦根城を散策途中の一休みのおともに。「そば粉フロランタン」「煎り玄米おこし」「メレンゲ焼」「きなこボーロ」の4種類の新作お菓子。「えんなり」が初お披露目。関連情報へのリンク本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。【企業の皆様へ】企業情報を掲載・登録するには?御社の企業情報・プレスリリース・イベント情報・製品情報などを登録するには、企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。Japanは、CIOとITマネージャーを対象に、ビジネス課題の解決とITを活用した新たな価値創造を支援します。ついて運営会社サイトマップ当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。permission.このサイトでは、利用状況の把握や広告配信などのために、Cookieなどを使用してアクセスデータを取得・利用しています。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。Cookieなどの設定や使用の詳細、オプトアウトについては詳細をご覧ください。