COMMENT(0)|12月の仕事20年12月~毎年12月になると、出稼ぎに行きます。僕は同じ村のシイタケ農家さんに使ってもらいます我が家のシイタケも社長がくれたものですシイタケの収穫...ではなくシイタケの原木の伐採、運搬です。伐採した木を90cmの丸太にしていきます。これが原木です丸太を運搬車に乗せて道まで出して、トラックに載せ替えます。社長のマツダタイタンとの2台で毎日運びます。12月6日この現場が終了しました。わかりにくいかな松とモミ、ねずみさし(と言う木)は山主が残して欲しいとのこと。実際この地域は松がとても多く、ナラなどは少なくなっていっています。地元のオジサンたちも「切る木が少ないだろ」と言っています。山主達は「昔は松も売れたから...。」なんて言っていますが、このままだと松ばっかりになってしまうでしょう。なるとシイタケの原木がなくなってしまう。僕らが切るついでに松も切ってしまえば15年後には良い林になるのに...将来、ナラやクヌギの林を潰してでも松が売れる事に期待するか、それとも現実をみてナラやクヌギの林を育てるか。茶部会で、北九州へ茶業視察に行ってきました。70数名いる会員のうち、参加されたのは20名たらず...。本県の茶業の厳しさを感じました視察のメインは嬉野地区と八女地区の生産者との意見交換会。どちらの産地も本県同様、ここ数年で茶の生産額が30%ほど落ち込んでいるとのことでした。どちらの産地でも「鹿児島はお茶を買ってくれない。静岡が生産流通の中心であることは今も変わりがないので、静岡の茶業関係者が中心になって私達を引っぱって行ってもらいたい。」とハッパをかけられました産地はもちろん、同業者や生産者間の競争ばかりに目を向けるのではなく、お茶の消費がどうしたら増えるのか業界が一つになって考えていく事が一番必要な事だと感じましたまた、八女から1時間ほど山間に入った所にある、とても元気な「星野製茶(株)」を視察しました地区の荒茶(玉露ほか)を仕入れ、仕上げをして全国に販売しています。大きな茶工場もあり、地元の生葉を加工し、お抹茶も作っています。社員の多くが「日本茶インストラクター」を取得し、お茶文化の普及にも力を入れています星野村は茶園面積も増えているとのこと同じ山間地の茶業を営むものとしてはとても参考になりました。(7)最近の記事ブログおわります。(07/29)じろ:アジサイ咲いた。(06/21)NANASHI:アジサイ咲いた。