スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。HatenaLINELINE今日のスパイスお悩みはコチラ「ガラムマサラってカレーの仕上げに入れるべきですか?他のスパイスと一緒に入れると味落ちますか?」というご質問。他のスパイスと一緒に入れるということが私にはピンと来ないのですが...ガラムマサラは、カレーに必要なスパイスが含まれるので、それだけでも十分だと思います。仕上げに入れるかどうかですが、私は具材を煮込む時に、入れますね。...Q104_体を温めるために生姜紅茶を飲もうと思っています。一日、何度くらい飲んでも良いのでしょうか。「体を温めるために生姜紅茶を飲もうと思っています。...Q002_生姜シロップにクローブを使うと体に良いことありますか「生姜シロップを作ろうと思っています。...Q225_八角などの香辛料はどのように使いますか。「八角などの香辛料はどのように使いますか。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。