揚げ茄子とモッツァレラのトマトソース開店以来、常にパスタ部門のエースを担ってくれています。地鶏とキノコの和風ペペロンチーノ総州古白鶏という銘柄鶏を使っています。醤油とオリーブオイルって合いますよ~~。1180円アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ超シンプルなペペロンチーノ。造るのはいちばん難しかったりします。飽きのこない味なので、何度もたべたくなっちゃうそうです。(※お客様の感想です)960円キノコたっぷりだし仕立て複数のきのこをどっちゃりと出汁で煮込んでます。お箸で食べるパスタ屋さんの本領発揮です。1180円きのことベーコンのフレッシュトマトソーストマトを丸ごと一個使って、さわやか、かつコクをだしています。四元豚のピリ辛トマトソースリピート率があまりにも高いピリ辛スパゲティ。赤ワインとのマリアージュは最高です。1440円ジェノベーゼ定番といえば定番ですが、夏への扉らしく、ちょっとアレンジ。じゃがいもとジェノバペーストの相性を楽しんでください。時期によって、チーズの組み合わせも変わるのでいろいろ試してくださいね。カッチョ・エ・ペペまたの名を”絶望パスタ”ともいわれる、スーパーシンプルなパスタ。呑んだ後の〆にどうぞ。820円ペンネアラビアータ野菜たっぷりのアラビアータ、って珍しいみたいですね。辛さも調節できますので、マスターにお申し付けくださいね。1230円お茶漬けパスタ呑んで食べて、でもちょっと足りない...。そんなときはこれ!梅、と海苔、があります。名前で出落ちと思わせて、実は本格派、という夏への扉の真髄がここに。520円サラダシーザーサラダ定番ゆえに大人気。野菜もちゃんととりましょう。500円シャッキリポテトサラダマッシュじゃないポテトサラダです。おひとり様でもシェアでもOK。!390円ツナサラダなんとなく、男性人気が高いようです。自家製ドレッシングでどうぞ。300円カプレーゼトマトとモッツアレラの黄金タッグ。どんなワインにも合うと思われ。”とろけるカプレーゼ”なんて、ヴァージョンアップもできます。670円すぐでます!サラミビール系のお通しとしてもお出ししています。280円プロシュートイタリア語で”とても乾いたもの”という意味だそうですプロシュートって。白ワインにも赤ワインにもあう、万能なおつまみ。本日のチーズいつも5種類ぐらいは置いてますので、お気軽にどうぞ。何を呑んでるか、で決めると素敵。460円チーズ盛合わせチーズを3種類とクラッカーをまとめてどうぞ。食べる順番によって変わるところもあるので、楽しみ方は多いです。1300円ドライフルーツチーズ同様、何種類かおいています。盛合わせ(910)もできます。330円ナッツちょっと炒ったカシューナッツとピスタッチオがあります。340円バケットそのままでもワインに合いますし、残ったソースを楽しむのにもOK。揚げてます!生ハムとモッツアレラのフライ非常に女性人気の高いメニューです。溶けていきます♪750円フライドポテトキッズ人気爆発!やっぱり合わせるなら、ビールかコーラでしょうか。300円アンチョビポテト対照的に大人人気爆発!ちょっと濃い目の味がお酒を進めます。赤ワインがあわせやすいかなー。揚げたてポテトチップスご注文をいただいてから揚げます。あらゆるお酒を邪魔しない万能なおつまみです。チョコソースも選べたり。日替わりで黒板に書いてます。310円しっかり食べようきのこのソテーいろいろきのこをサッとソテーしてます。バター醤油とガーリックの二択です。ペリメニーロシア風水餃子。レモンバターが決め手です。マスターにとっては、実は思い出の味だったりします。910円ソーセージ盛合わせ3種類のソーセージをどうぞ。シェアするのにぴったりです。1010円アヒージョお酒を進めるスペインおつまみ、アヒージョ。おつまみの無敵艦隊!中身はいろいろ変わりますので、黒板をチェックしてくださいね。580円~バーニャカウダ女性のハートをとらえて離さないバーニャカウダ!季節に応じて食材を変えますのでずーっと楽しめますよー。(あるときとないときがあります)。910円~地鶏とポルチーニのチーズグラタンくても寒くても、不動のエースとして君臨しています。ソースがちょっと残るのでそれをどう食べるか、もポイント。夏への扉ワインとアミューズ、ハーフサイズのカプレーゼ・ペリメニー・パスタのプリフィックスコース。ワインも白赤選べます。+200円でデザートも付けられます。2050円デザートケーキセット基本、ケーキを3種類は置いています。悩んで、結局全種類!みたいな方が続出してます。珈琲か紅茶をお選びください。今月のアフォガート月によって、変わりますのでお尋ねください。ノンアルコール対応もいたします。520円ロールケーキ(要ご予約)3日前までにご予約ください。中身もいろいろございます。2000円~茹で立てパスタやオリジナルのイタリアンを保土ヶ谷でお楽しみいただけます保土ヶ谷駅にある「夏への扉」では、お箸で食べる茹で立てパスタをはじめ、本格的なイタリアンやオリジナルの風変わりな逸品、気軽なおつまみやサラダ、お腹もいっぱいになる一皿や揚げ立てのフライ、デザートまで多彩にご用意しております。パスタは本場イタリアのテイストから、日本人の口にもマッチするオリジナルテイスト、お酒の〆としてさらりと召し上がっていただけるお茶漬けパスタまで、常時20種以上のパスタをご用意しております。貸切もできますので、パーティーメニューとしてもぜひ茹で立てのパスタをお楽しみください。事前にご予約いただければ、特製のロールケーキもお作りいたします。