ラーメン好きの間では、けっこう有名なお店です。地元にも愛されているお店なんです。店内に入ると、なかなかシャイな店主さんがいらっしゃいます。商売人さんなのでOKです。ラーメンを食べに来てるんですからね。カウンターには長浜らしく、高菜と紅しょうががあります。注文させていただきましたのはシンプルに“ラーメン@650”です。絶対に美味しいと思っていたので、プラス150円で大盛をいただくこにしました。注文してから配膳まで5分弱ということでかなりの手際の良さです。プロ!配膳され、早速、主役であるスープからいただきました。ここの一杯は黙って食べるべし!これにつきました!濃厚な豚骨、奥深い味わい、どれをとっても最高です!そしてチャーシューに関しても、ただ美味しい一杯を提供したい!という気持ちが現れ、ここのお店ならではの逸品です。いや~~~、しかし美味しい!!!麺はもちろん細めのストレートタイプです。このスープにはこの麺ですね。高槻で本気の長浜ラーメンを食べさせてくれるので、みんなも是非行ってみてください。大勝軒が、、、チェーン店の味に。