2017.06.02自然のリズムと茶摘みTweetShare茶酵素本舗の農薬不使用の茶畑の一番茶摘みは自然のままの茶畑ですので八十八夜からすこし時間の経った毎年5月25日ごろ。今年はいつになるのか?予想を立てているのですが自然相手なので予定通りにはいきません。急に暑くなり新芽の勢いがいいので雨上がったら明日、茶摘みだ!と、突然決定。土から離れてしまった、私たち。仕事は、スケジュールや予定通りに進めることが良いとされていますが、お茶つくりは、自然が相手。自然の営みのリズムを楽しむことができなければ良いお茶を作ることはできません。農薬不使用の一番茶は無事終えてただいま、一番茶半の茶摘み、真っ只中。茶作りに、ほんの少したずさわることが出来ました。その他イベント亀清楼おすすめ記事スキマ時間で確実にお腹を凹ますには?誰でも毎年1%ずつ減ってしまうもの?最新記事スキマ時間で確実にお腹を凹ますには?2020.01.17誰でも毎年1%ずつ減ってしまうもの?2020.01.122020年到来~注目トピックと冬の健康法2019.12.28夏のおいしい、水出し茶の作り方。