具材は手作りソーセージのペペロンチーノ。ソーセージといっても私がいつもスーパーで買って食べているものとは違い、ひき肉をスパイスなどでソーセージ風にアレンジしたものが使われていました。ペペロンチーノといえばニンニク風味が強い印象がありますが、ギンサイプラスの手作りソーセージのペペロンチーノは、ニンニクは控えめで、素材の味を活かした上品な味付けのパスタでした。トマトたっぷりのミネストローネのスープから始まり、大きな器のオーガニックのサラダとマルゲリータのピッツア、手作りソーセージのパスタのオーガニックランチは女性二人でシェアしていただきましたが、お腹いっぱいになりました。ランチには飲み物とデザートが付きますが、運ばれてきたのはパイナップルやグレープフルーツ、オレンジなどをシンプルにひとくち大にカットしたフルーツでした。ただのフルーツだと思って口に入れたところ、完熟したフルーツのように甘くてとてもおいしいく、思わず「わっ!」と言ってしまいました。した舌ざわりも感じたので、たぶんサイダーか何かを使って味付けを加えているのかなと思いましとたが、これならあまり甘くない果物を買ってしまったときも使えそうです。このデザートは家でもやってみたくなりました。銀座のギンサイプラスは想像していたよりもこぢんまりとしたお店で、通り越してしまいそうな小さな入口ですが、お昼過ぎには満席になってしまいました。エミちゃんに予約を取ってもらっていてよかったです。銀座でランチするならギンサイプラスはおすすめですね。今度はディナーでお邪魔して、美味しいワインもいただいてみたいな。来たくなるお店でした。Plus)は予約しなくても入れますが、すぐに満席になってしまうので、予約をしたほうが安心です。正確な場所は上記の地図で確認できます。JR新橋駅・銀座口からは徒歩約5分。中央通り沿いにあります。ランチタイムの営業時間は平日は11時半から14時。土日祭日は12時から16時。Season2』第1話に使われたお店です。Plus)入口のテープルに置かれていた名刺を見たら『女くどき飯2』と書かれていました。』第1話の撮影店舗だったとのこと。銀座」のほうになります。銀座の詳細はこちらです。投稿者プロフィール東京都在住。