粉哲(こてつ)」さんです。大量の魚粉(鰹がメインかな)の旨味が濃厚で、しっとりもっちもち麺の混ぜそばをいただきました。粉哲(こてつ)」さんをレポします。着いたのは土曜のお昼時でした。店の前には3組のウェイティングが発生していました。うんうん、美味い店には並ぶよね。15分くらい待って店内へ。カウンター5席、テーブル2席の小さなお店です。2人で切り盛りされていました。僕が頼んだのは混ぜそばです。来ました~!魚粉がたっぷり乗っています。ビジュアルにびっくりしました!細切りの焼き豚も美味しそうです。...まぜまぜまぜ〜。豪快に混ぜると中太で全粒粉入りの麺がこんにちは。した麺に焼豚とタレが絡んで......ぅまい〜っ!テーブルにはお酢に煮干しを漬けた煮干し酢が設置されています。三分の一になったところで投入!味がサッパリしてさらにズルズルっと麺をすすれます。家族が頼んだのは煮干しラーメンと醤油ラーメンです。こちらは煮干しラーメンです。こちらは醤油ラーメンです。スープだけちょこっともらいましたが、いずれもとても丁寧に作られている印象でした。してとても美味しかったです。キャンプ前の最高の腹ごなしになりました!ごちそうさまでした。:あり以下は丹波篠山で実際に行ったお店です。)www.hashimo123camp.netwww.hashimo123camp.netラーメン後のキャンプの記事はこちらをどうぞ〜。)丹波篠山の秋の味覚と言えば、黒枝豆は欠かせません。マルショウ」安定の美味しさ。はてなブログPro関西在住のキャンプ好きな会社員です。妻と小学生の子供が2人います。キャンプ道具をこっそり衝動買いしながらファミキャンにハマっています。子供と一緒に登山へも行きます。美味しい料理と酒には目がなく、晩酌🍻が大好きです。(1)contactお問い合わせプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!hashimo123さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。