味付けは塩のみ、ですが、この紅生姜がポイントです。うまーい片栗粉の配分がなかなか難しいのですが、だいたいこのくらいで焼くと、もちもちになります。(汗)お好みで、ポン酢をちょろっと垂らしてもおいしいです。大根おろし係りを設けてチャレンジすることをオススメします。←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。