あらは下処理(霜降り)しております。(細かいウロコ、血合いを取り除いておりますので美味しくお召し上がりいただけます。壱岐島がある九州の玄界灘は、南からの黒潮と日本海からの親潮がぶつかっており、大陸棚が広がっています。幻の高級魚本クエを味わい尽くす!旬を迎えたクエは脂ののりが増し、熱を加えると身がギュッと締まり、プリプリの食感が味わえます。淡白ななかにも旨みが凝縮されたこの味わいは、ほかの白身魚では味わえません。4.11(18)お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。対応のブラウザで見てください。4.75(8)※当店のクエは美味しくお召し上がりいただくために、あらは下処理(霜降り)しております。(細かいウロコ、血合いを取り除いておりますので美味しくお召し上がりいただけます。3.00(1)※当店のクエは美味しくお召し上がりいただくために、あらは下処理(霜降り)しております。(細かいウロコ、血合いを取り除いておりますので美味しくお召し上がりいただけます。