́Д`;)ノただ、前回はおろすのに苦戦して、ほんのちょこっとしかできなかったはず・・・・そう☆今回はたっぷり食べたくて、おろしはダンナさんにお任せしたわけです。́▽`A``さすがに多かったので、もちろんお裾分けも☆おろしさえ頑張れば、とってもおいしいおつまみ、いや、おかずの出来上がりですー☆*大根1本は皮を剥き、全部摩り下ろす。(頑張って!)*葉っぱは5cmくらい、みじん切りにする。紅生姜ひとつまみもみじん切りに。*剥きエビ300gは洗ってぬめりを取り、水気を切っておく。*ボールに軽くおさえて水気を切った大根おろし、剥きエビ、葉っぱ、片栗粉大5~6、塩小1、紅生姜を全部入れてよく混ぜる。*フライパンにゴマ油を熱し、タネを大きめのスプーンなどで3~4枚ずつ落として、平らにして両面こんがりと焼く。見て~~☆この鮮やかな色!紅生姜の赤みが綺麗なピンク色に~~:*・°☆.。