日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。日曜日の夕ご飯ですnaruパパさんから取り寄せたハンバーグを使って煮込みハンバーグを作りました。水、酒を入れて煮て、ケチャップ、ソース、醤油、バターを入れて味を調え、ハンバーグを入れて煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけました。お皿に移し、水菜をたっぷりのせたらできあがり。子どもたちは、ライスの上にこのスープとハンバーグをのせてハヤシライス風にして食べていました。煮込みハンバーグのスープを使ってもう一品。粉チーズとドライパセリをふりました。煮た物をつぶし、マヨ、塩、こしょうを入れて混ぜてサラダを作りました。燻製シートで作ったチーズを入れて、オーブンで焼きました。入りきらなかったチーズはワインのお友。あま〜い栗カボチャにチーズはぴったり。スモークチーズの上に溶けるチーズものせたら、とろ〜りも楽しめてよかったのにと思いました。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。