Yoroizuka」という店舗を持っていて、人気ですよね。そんな、パティシエ鎧塚俊彦さんが代表を務める「アトリエ・ヨロイヅカ」が八幡山駅近くにあります。店舗アトリエ・ヨロイヅカって?皆さんはケーキ屋さんというと、どんなイメージをお持ちでしょうか?パステル調の淡い外観にかわいい店構え...店内には大きなショーケース...アトリエ・ヨロイヅカは京王線八幡駅から歩いて5分、裏通りにひっそりとあります。木目調の外壁が温かい印象を与える建物がアトリエ・ヨロイヅカです。ケーキ屋さんには見えない隠れ家のようなアトリエ・ヨロイヅカは、うっかり見落としがちなので、通り過ぎないように注意してくださいね。小さめの店内に入ると、正面には宝石が散りばめられたような色とりどりのケーキやタルトが並ぶショーケース。横には色々な種類の焼菓子が並んでいます。アトリエ・ヨロイヅカのケーキは定番のメニューと季節のメニューがあります。品揃えは実際アトリエ・ヨロイヅカに行ってご確認ください!その時々の旬のものを扱ったスイーツがあるので、その都度足を運ぶ楽しみが増えますね♪アトリエヨロイヅカさんチーズケーキ。ル・ポ!自分用にはもちろん、お土産用にも喜ばれますよ♪アトリエ・ヨロイヅカのル・ポアトリエ・ヨロイヅカのル・ポは、フランス語で壺という意味。シュー生地に包まれた美味しさを表現しています。シュー生地は、ラム酒でつけたパン生地のようなシューで、かなり珍しい。中の生クリームとクリーム、そしてキャラメルが相性抜群に混ざり合い、味がつけられたシューが甘さを引き締めます。なんとも大人のシュークリームなんでしょう。税込280円)アトリエ・ヨロイヅカの乾燥焼きのサクサク香ばしいシュー生地にたっぷりのクリーム。クリームは注文を受けてから厨房で詰めるこだわり。会社の帰りケーキを買ったよ。(o^^o)ヨロイヅカさんで。ベルナールとサンマルクとカシスとシュー・ア・ラ・クレーム。税込490円)ナッツがたっぷりと入った、見た目もワクワクする大きめなシュークリーム。甘さが控えめで、ナッツの香ばしさが後を引きます。上品な大人のケーキアトリエ・ヨロイヅカに来たら、ケーキも食べたいですね♪アトリエ・ヨロイヅカのケーキは洋酒香る大人のケーキで、上品な味が魅力です。今回は定番の商品をご紹介します。税込550円)ピスタチオとショコラを合わせたムース仕立てのケーキ。ヨロイヅカ「ベルナール」すごーくピスタチオ+ラズベリーな大人玄人?向けケーキ。ムースもクリームも甘さ控えめで最下のビスキュイ/チョコが甘さ担当。宝石という意味のケーキです。見た目も宝石のように美しいです。柑橘、紅茶クリーム、スポンジが見事に融合された一品。アトリエ・ヨロイヅカのジャンピエールピスタチオのクリームブリュレにショコラ―のムース。ムースとナッツのサクサク感の食感が相まって美味。アトリエ・ヨロイヅカのベルナールピスタチオのケーキです。チョコレートムースとピスタチオのビスキュイをピスタチオのクリームでサンド。アトリエ・ヨロイヅカのサンマルクオレンジリキュールが使われたケーキです。アトリエ・ヨロイヅカの焼き菓子アトリエ・ヨロイヅカでは、焼き菓子も豊富にあります。フィナンシェやクッキーなどは洋菓子店の多くで取り扱っていますが、「アトリエ・ヨロイヅカの!」とだけいえば特別感が増しますよ。カカオファーム”で栽培したカカオで作ったチョコレートが店内並びます。最近ではカカオ農園までいくチョコレート屋さんは多くなりましたが、自前のカカオで作り上げるというこだわりは他店にはないこだわりです。バレンタインシーズンはおすすめ。アトリエ・ヨロイヅカでは紅茶も販売アトリエ・ヨロイヅカではスイーツが美味しいのはもちろんのこと、スイーツに合う紅茶も販売しています。ケーキやチョコレートと一緒に、紅茶。アトリエ・ヨロイヅカのスイーツに合う紅茶も一緒に購入してみては!?2019年にリニューアルオープンしたアトリエ・ヨロイヅカ2009年ごろにオープンしたアトリエ・ヨロイヅカ。2019年の6月22日にリニューアルオープンした模様。以前はちょっとケーキ屋さんには見えずにうっかり見落としてしまいそうな感じでしたが、リニューアルでよりひらけた雰囲気になっています。リニューアルオープンした時はヨロイヅカ氏も店にいたそうですよ。まとめアトリエ・ヨロイヅカ、いかがでしたか?ヨロイヅカ氏の店はどこも混んでいるというイメージがありますが、アトリエ・ヨロイヅカは他より人が少なくて穴場だといわれています。幸せに」お菓子屋さんの美味しいお菓子とストーリーをお届けします。行列時間/東京駅以外の購入方法とは?6しろたえはレアチーズケーキだけじゃない!焼き菓子も魅力的!スイーツレターSweetsVillage美味しいスイーツの情報を専門に取り扱っているメディアです。スイーツのストーリーを始めレシピ、カフェなどスイーツに関連する内容をシェアします。