-有機物に対する還元性はナトリウムよりも強い。-融点以上に加熱すると''紫色'''の炎を出して燃焼する。-[[イギリス]]のデービーによって、1803年に電気分解により初めて[[金属]]として単離された。-カリウムイオンKSUP{+};は、[[筋肉]]の活動や[[神経細胞]]における情報伝達のために不可欠である。--人間は一日2〜4gのカリウムを摂取しなければならない。---不足すると、[[心臓]]の活動が低下するなどの影響がある。-カリウムは野菜に多く含まれている。-カリウムは[[植物]]の[[灰]]に多い。-[[細胞]]の浸透圧の調整の他、筋収縮や神経の刺激伝達、糖代謝などに関与している。-[[大豆]]などの豆類、里芋などの穀類、[[スルメ]]や刻み昆布などに豊富に含まれている。[#e268eb14]-水と接触すると水素ガスを発生して発火し、場合によっては[[爆発]]することがある。-長時間空気と接触すると自然発火の危険性がある。-皮膚に触れると皮膚を侵す。[#j5a70338]-水または空気との接触を避け、保護液([[灯油]]など)に小分けをして貯蔵して、また保護液から露出しないように管理に注意する。-取り扱いは皮膚に直接触れないように注意する。-密栓した容器に収納し、乾燥した冷暗所に貯蔵する。-容器が破損しないように取り扱いには注意する。[#wf88328c]-乾燥砂、膨張ひる石、膨張真珠岩などを用いて消化する(窒息消化)。-水または泡などの水系の消火剤を使用してはならない。改訂版』-『マンガでわかる。