́▽`)/今回は鮭のすり身と、そして柚子胡椒を効かせて周りはセロリで。和風チックなピリっとおいしい、冷たいこの時期オススメのさっぱりテリーヌです☆☆*ゼラチン5gを水大3でふやかしておく。*絹豆腐300gと鮭のすり身150g、チンして溶かしたゼラチン、柚子胡椒少々をミキサーにかけて滑らかに攪拌する。(味をみてお好みで塩少々も☆)*セロリの筋を取ってから、スライサーで長くスライスし、ラップをしてレンジでチンし、しんなりさせる。*小さめのココット型など、器に油を塗ってからセロリを周りにぴったり巻きつける。*器の中にタネを流し込み、冷蔵庫で冷し固める。́▽`)/ひんやり~~☆♪もちろん、周りはキュウリのスライスでもOK☆でも、セロリの風味がおいしいので是非セロリでやってみてね☆.。←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。