通常の玉葱ではまだ試してないのですが・・・きっと、新たまのほうが柔らかく火が通りやすいかなと思って。(^ー^).:*・°☆.。.:*・°☆なんだか居酒屋っぽいなー。火のもとにはお気をつけてチャレンジして下さい。*卵2個を茹でてタルタルソースを作っておく。*新玉葱は表面の汚れた皮だけ剥いて、皮そのものはそのままです。*すっぽり玉葱がかぶるくらいの油に入れて、そこから火を付け、じっくりじっくり10分くらい揚げます。*途中だんだん油が飛びますので、火加減を弱めたり、ちょっとひっくり返したりと、様子を見て下さい。*だいたい10分くらい揚げると新玉なので中まで火が通ります。油を切ってから半分に切り分けて、タルタルソースを掛けて。́д`*)お・・・・おいしーーーーーー*・°☆.。最初にタルタルを掛けないで味見。́▽`)/てか、そっちのほうが好きかも*笑*黒胡椒ちょこっとだけ、とか。お好みの食べ方でお試し下さいね。アレンジできると思います:*・°☆.。.:*・°☆:*・°☆.。́Д`;)ノ←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。