口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.taipeinavi.com/shop/528/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。する項目を選択してください。表示するスポットを選択してください。台南レトロおやつはここにあり!伝統の味とこだわり製法を守りぬく赤崁樓近くのお土産屋さん日本統治時代の1913年に、台南の永康で開業した歴史あるお菓子屋さん。現在は、観光客でにぎわう赤崁樓のななめ向かいで伝統の味を引き継いでいます。現在お店を引き継ぐのは4代目ご主人林經堯さん。香料や防腐剤、色素などの添加物を一切加えず、昔ながらの手法で作るのがお店のこだわり。そんなお店のいちおしは「烏糖香餅/25元」。した見た目は、台南の伝統菓子「椪餅」にそっくりですが、食べるとその違いがわかります。モチモチした食感で、中に塗られた黒糖との相性もばっちり。傳統手工荖」約300g入りで、味は翠玉(のり&ゴマ/135元)、原味杏仁(アーモンド/150元)、黑糖杏仁(黒糖アーモンド/180元)の3つ。もち米の実と芋が原料で、サクサクの麩菓子が飴でコーティングされた食感で、軽いのでお土産にも便利。その他にも店内には、台湾らしいパッケージの商品や、アソートセットなども用意されています。孔廟近くの府中街にも信裕軒の支店があります。台鉄「台南」駅からタクシーで約5分。赤崁樓のななめ向かいにあります。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./shop/528/?。