>>2012年07月11日お菓子お菓子用のバターは、無塩を使った方がおいしくなる。無塩バターの方が高い。思って、バターを買わないでいると、お菓子も作らなくなって、スーパーで安いお菓子をたくさん買ってくることになる。一袋で済むわけもなく、バター買った方がやっぱり安いかも...。それに、最近のお菓子は、なんだか味が落ちてる。私もつい安い方にはしってしまうから、メーカーさんにも悪いとは思いつつ。ほんとに、バターも卵も入っていないのに、入ってるみたいな顔のお菓子なのだわ・・・オイシクナイ。...などとぶつぶつ思って作りました。アーモンドプードル入りです。生クリーム入っていなくて、卵は全卵の他に、卵黄を足しています。コクが出ておいしいです。牛乳1L分作りますが、すぐなくなってしまったのでまた作りました。器がいつもと違う形でした。それと上は曇りか雨の日で、下は晴れの日だからか写真でみると全然違いますね。分量や作り方は上と同じです。この後、ショートブレッド作りました。切り口の美しくない、雑に割られたショートブレッドですが、おいしくできました。生地を一面に平らに伸ばして、ナイフで線を入れて、フォークで刺しておきます。焼きあがるとくっついてしまって見えますが、少し触れるとすぐにナイフで付けた線のところで割れます。久しぶりに作りました。いつもはもう少しきれいに割れたような気がしました・・・。本当に家庭用の仕上がりで・・・(^^;夕方できたので、バターたっぷりのこれ、ついつい食べ過ぎると夜ご飯食べられなくなると思って、「一人2本まで」ってメモを入れておきました。今日はチョコマフィン作りました。・・・そんなことより、バラの手入れをしなければと思いつつ・・・。食べ物この記事へのコメントnoriさん,こんにちは!今日は休みでやぶ蚊と格闘してましたよぉ。凄い!良い感じだと感心していましたが母親譲りなんですね〜。なんと毎日美味しそうな事〜。何年ぶりになるでしょうか?ドキドキ、ドキドキです。とべべちゃんともすっごく久しぶりになるし、初めてお目にかかるすてきな方々、憧れの小竹さん!なんというか、場違いな自分なのですが、思い切って参加メールしてしまいました。良い思い出になりました。15:31昨日はどうもお会い出来で嬉しかったです。土作りや肥料作りや美味しいレシピまでちゃんとやていますね!オーガニックローズ358で仲間がふえて嬉しいです。22:00ぽっとさん、ありがとう。ビンゴのは、時間がなくてあのようなもので申し訳ないです...。12年もたっているのに、逆に若返っているかのようなお肌のきれいなぽっとさんにびっくりでしたよ。さんかな?違うかな?って思っちゃいました!懐かしさでいっぱいになりますね。ローズアベニューに入居するのが憧れで、入居待ち続出だった時代が懐かしいですね。私もブログ、覗きに行きまーす♪sorayukiさん、寂しいはずの帰り道、ご一緒出来てうれしかったです。sorayukiさんのサイトもゆっくり拝見させていただきます。(^^)ほんとに、うれしい出会いに感謝です。ミョンちゃん、ほんとうにこの本のお蔭でお会いすることができてよかったです。ネットもあまり見て回らなくなっていた私にとって大きな刺激となりました。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。29検索ボックスプロフィール名前:nori年齢:49誕生日:5.13性別:女ウェブサイトURL:http://hmmk.opal.ne.jp/メールアドレス:webmaster@hmmk.opal.ne.jp一言:花壇と狭い通路だけの、庭のない狭い家で、所狭しと植物を植えて楽しんでいます。「ここにこれだけ植えられるなら、家にはもっと植えられるはず!」と色んな方に言われます。動物好きの方がいるように、植物好き。植物が、かわいくていとしくて、たまりません。