東京から北陸新幹線で佐久平(さくだいら)へ。カラマツとシラカバが茂る女神湖(めがみこ)の湖畔にひっそりと建つ高原リゾートホテルです。ロビーを抜けると、目の前に広がるのが清らかな高原の湖・女神湖(めがみこ)。ホテル周辺は緑がとっても多いので、大型宿泊施設でありながら、静かな環境で過ごすことができます。女神湖は眺めているだけで癒されます。客室のタイプは洋室と和洋室。家族・グループ・カップル・シルバー世代など、さまざまなニーズに対応したお部屋が用意されています。よって選べます)ホテル自慢の女神湖を望む展望露天風呂には、蓼科(たてしな)エリア有数の泉質を誇る天然温泉が注がれています。泉質はアルカリ性単純温泉。ホテルアンビエント蓼科の夕食です。オードブルは地元の誉れ・信州サーモンマリネとハーブ鶏のバロティーヌなど。魚料理は陣内大岩魚(じんないおおいわな)のカダイフ巻き。カダイフ巻きは小麦粉で作った麺を揚げて衣に巻いたものでサクサクとした食感が楽しめます。肉料理は信州の大地で育まれた信州蓼科フィレ肉のグリエ。網で余分な脂を落としながら焼いているので旨さがひときわ際立ちます。フィレ肉のグリエはフォアグラのポワレを添えていただきます。地元信州のブランドの食材を使った全9品の特選フレンチコースと、女神湖の景色を堪能。北陸新幹線と送迎バスを使えば東京からホテル玄関まで約2時間。北陸新幹線を使った温泉旅行におすすめの高原リゾートホテルです。投稿者プロフィール埼玉県在住。