diary健康診断の数値が気になるお年頃の私と妹のぶらぶらウォーキングで見かけた色々と美味しいものを食べに行った記録です。10月25日その他この日は実家の畑のピーナツ掘りを頼まれていたので、軽くウォーキングを済ませたら妹と実家の畑へ。今年米寿を迎えんとする父が植えた、ジャンボピーナツ。見事に栄えております。グランドゴルフのお仲間の人に種をもらって植えたそうですが、掘りたてを茹でて食べると、これが中々おいしかった。いうことで、この年も植えてもらって、私と妹が収穫係です。かぶの根元を持ち上げると、蔓から地面に根を下ろした先に落花生がぶら下がっています。引っ張ると、ゴロゴロ面白いように地面から出てくる落花生。やって収穫したらいいのか分からない私と妹に、「こうやって掘れ」と父が指南中。面白かったのは最初だけ。あちこち広がって、その先で根を下ろし、結構な広さ掘らないといけないし、第一どのあたりまで落花生が埋まってるのか見当がつかないから、やたら掘り下げたりと、そりゃたーいへん。去年は、美味しくいただくだけで、収穫するのがこんなに大変だとは思わなかったので、作る人の苦労というものも分かって、ありがたさ倍増です。結構な数掘れたと思いますけど、ずっと中腰で掘ったり、落花生収穫したりで、終わる頃には、私も妹の腰もワリワリ言いそうなくらい、きつい作業でした。もらってきた、まだ土がついたジャンボピーナツのさや。ジャンボピーナツって言うくらいだから、どれだけ大きいのか分かりやすく私の指と比較。う~ん、イマイチ大きさのインパクトが伝わらないな~。́∀`)あまりの美味しさに、今年は私が畑に植えてみたけど、酷暑と少雨で、未だ栄えておりません。花もちょぼちょぼ咲いてるくらいで、果たして収穫できるのか?危ぶんでおります。第一、まだ地面に蔓を下ろしてないし・・・。うまく出来たら、そのうちご紹介しましょう。話題として出て来なかったら、あ~ね、って忘れてください。́艸`)で、ささやかながら、この頃の我が家の畑。中心に出来る大きい株を収穫した後も、沢山の脇芽を出して、それもまた美味しく食べられる、アスパラに食味がちょっと似てるブロッコリーです。奥は、この年の夏、頑張って実を付けてくれた「シシトウ」そろそろおしまいです。辛いの苦手なくせに、シシトウだけは毎年畑に植えてます。簡単そうだったので、ある年苗を植えてみたら、それはそれは沢山ぶらぶら実を付けて大収穫。やってその大量のシシトウを消費するかと悩んだ時に、ググったんですね~。「シシトウの甘辛炒め」というメニューに出会って、以来それにハマっています。この調理法だと、2.30本、あっという間に食べられちゃうし、簡単で美味しいしで、我が家の定番になりました。以来、シシトウは我が家の畑のレギュラーメンバーになりました。いざ買うとなると、ちょこっとで結構お高いですからね。残念なことに、我が家のシシトウ、結構辛いのが多いので、食べる時はまるで「ロシアンルーレット」みたいになってます。(^▽^;)で、右奥に見えるわっさと茂った草やぶは、アスパラガスです。ダ〇ソーで2袋108円で種を買って育てました。これでもう、3年目くらいかな。簡単に出来て、植えたら後はほぼ手間いらず。数年は収穫できるので、チョーお得デス。これも、ブログで種から育ててあるのを見て、なんだか出来そうってやってみたら、案外うまくいったという。ブログさまさまですな。このブログを見て、アラ私でも出来そうって思ってくれる人がいたら、嬉しいなぁ。́ω`)そしてこれは、実家にある柿の実。渋柿みたいに見えるけど、佐賀県特産の伽羅(キャラ)柿といって、食べ頃になると中の果肉に黒いゴマ(斑点)が入るんです。これが不思議な柿で、一旦ゴマが入って甘くなるけど、その後ゴマが消えて渋柿になるのです。その後秋も深まる頃、もう一度ゴマが入って、更に甘さを増すという。富有柿が出回ると、庭先にあったキャラ柿の木が切られ、今では佐賀でも珍しい柿になりました。今では、富有柿とは一味違う食感と味を持つ、キャラ柿を懐かしく思う人が多いようです。為、2018年の記録デス。その2※只今記事移行中の為、2018年の記録デス。4月9日このところおさぼり気味だったので、4月に入って初めての倶楽部...2018-02-04マダム倶楽部活動の後は。ジャンボピーナッツ掘りです。いい年のおじさんになりました。保護猫を送り出して、やっと一息つけた私と妹。»プロフィールid:acha03健康診断の数値が気になるお年頃の私と妹のぶらぶらウォーキングで見かけた色々と美味しいものを食べに行った記録です。カワズザクラも終わりかな~。その2月別アーカイブにほんブログ村はてなブログをはじめよう!acha03さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。