オリジナル焙煎機SOLIDが作り出す美しきコーヒーの世界。2投メソッド検索CLOSEメディア管理者あるふぁコーヒーのお仕事をしています「あるふぁ」です。コーヒーが大好きで趣味も仕事もコーヒー漬けの日々。コーヒーのプロフェッショナルの視点から、より多くの日本人の方にコーヒーの魅力や楽しさを知ってもらえるよう、コーヒーに関する様々な情報を発信しています。BEANSこれはちょっと驚き!?すごい香りと味で感動。HOPPINGオリジナル焙煎機SOLIDが作り出す美しきコーヒーの世界。Roasters)オリジナル焙煎機SOLIDが作り出す美しきコーヒーの世界。Roasters(レッドポイズンコーヒーロースターズ)」。COFFEEが満を時してここ神奈川県座間に実店舗を構えた。東京でスペシャルティコーヒーが浸透していく中、黎明期に入った、ともまだ言い難い神奈川のコーヒーシーンにおいて本格的なスペシャルティコーヒーを提供する店は少ない。地元住民の注目度は高まるばかりだ。試飲してから選べるので安心。試飲してから選べるので安心。魅力的なテロワールを持つコーヒー豆たちシックな色調で統一された店内。危険な作業を伴う内装工事は店主森藤氏によるもの。こだわりが詰まったお店だ。店に入ると一際目を引くモルタル調のカウンターの上にはバラエティに富んだ数種類のコーヒー。購入する前に試飲ができるため、あなたの好みにあった豆を選ぶことができる。試飲用のコーヒーがズラリと並ぶ浅煎りから深煎りまでバラエティに富んだラインナップもしコーヒー豆の購入に迷った際にはお店の方にアドバイスをもらうのが最良の手段。浅煎りから深煎りまでバラエティに富んだラインナップを取り揃えているのできっとあなた好みのテイストが見つかるはずだ。コーヒーを店内でも楽しめるもちろんコーヒーを店内で飲むこともできる。ホームブリューワーではない方には非常に嬉しい。コーヒーは「フィルターコーヒー」と人気メニュー「コーヒー牛乳」のシンプルなメニュー構成。抽出されるハイクオリティなコーヒーは一度飲んだら病みつきになるほど甘くてクリーンな味わい。Qグレーダーの資格を持つ森藤氏による生豆選定の目利きの確かさと、各コーヒーのポテンシャルを最大限に引き出す高次元の焙煎技術が為せる技である。使用している焙煎機も普通ではない。レッドポイズンの真骨頂である甘くクリーンなコーヒーを生み出すのは、オリジナルで設計したという世界でたった一つしかない焙煎機「SOLID(ソリッド)」。世界に一台しかないSOLIDが世界で唯一の味作りを可能にする。通販で購入する根強いファンも多くいる。丁寧に梱包されて届くコーヒー豆は大切な人へのギフトとしても最適。送料が全国一律172円というのも嬉しい。ポスト投函なので、忙しくて受け取りができず美味しさのピークを逃してしまうという心配もない。COFFEE)最後にオリジナル焙煎機SOLIDから生み出される、それぞれの個性が最大限に引き出されたコーヒー。飲んだ瞬間に頭を駆け巡るのは何と言っても「美しい」という言葉。風味豊かなフルーティさの中に長く続く甘い余韻はまるでフルーツ。Red」はまさにこれを象徴とする言葉だ。皆様がまだもし「美しいコーヒー」を今までの人生で一度も体験したことがないのであればぜひ足を伸ばしてもらいたい。皆様の中のコーヒーの概念が変わる日はそう遠くはないはずだ。札幌のニューウェーブ喫茶。運営者あるふぁコーヒーのお仕事をしています「あるふぁ」です。コーヒーが大好きで趣味も仕事もコーヒー漬けの日々。コーヒーのプロフェッショナルの視点から、より多くの日本人の方にコーヒーの魅力や楽しさを知ってもらえるよう、コーヒーに関する様々な情報を発信しています。Tokyo(ドットコムスペーストウキョウ)が作るカフェ新時代の幕開け。テクノロジーがコーヒー業界にもたらすものとは。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。清潔感と居心地の良さが抜群。女性の心を鷲掴みにする隠れ家的リノベーションボタニカルカフェ。超コーヒーフォーカスなビーンズバー。Tokyo(ドットコムスペーストウキョウ)が作るカフェ新時代の幕開け。テクノロジーがコーヒー業界にもたらすものとは。「コーヒーで幸せに」をコンセプトにコーヒーの楽しさや多様性などをより多くの日本人の方々に発信していきたいという想いでこちらのメディアを開設しました。皆様はこの事をご存知でしょうか?“美味しいコーヒーが日常的に飲まれている都市は、幸福度が高い”と言われています。私自身の経験からも、コーヒーのあるライフスタイルは毎日の生活に少しの潤いを与えてくれるものだと感じています。「コーヒーを通して、今よりほんの少しでも皆様に幸せになってもらえたら。」コーヒーを淹れる方、コーヒーを飲む方にとって少しでもお役に立てるような情報を発信できるよう誠意を持って運営させて頂きたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。