野菜の量は少なめです。湯麺@おけ以スープをすすります。うん、これは美味しい。本当になんてことがない感じの鶏ガラのスープ。濃厚な訳でもないのにしっかり美味しい。化調感はないのに旨味がしっかり。塩分も薄めですが、足りないほどではない絶妙な感じ。縮れた中太麺がモチモチです。柔らかく程よいコシがあります。少ない野菜もそこまで気合入れて炒めたような感じでもなく、普通に見えますが普通に美味しいです。餃子が来る前に「おけ以」の不思議な魅力にハマりかけていました。餃子@おけ以そして、餃子。こちらも見た目は普通と言えば普通です。お節の通り、最初は何もつけないで食べます。