味わえるのも嬉しいポイント。普通のカタラーナとは一味ちがう、これがお芋のパワーです♪カタラーナを手掛けるのは、これまでおいもやとタッグを組んで人気スイーツを生み出してきたパティシエ。フレッシュな食材を使用し、コクがありながら甘すぎないカスタード生地に仕上げました。二度あぶる「二度焼き」の手法を採用。ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。※なるべく冷凍状態でお召し上がり頂いた方が、よりパリパリ感を楽しめます。生地の上にシュガーでコーティングしたアーモンドやピスタチオのナッツを豪華にトッピング!生地のとろ〜り食感とナッツのたまらないザクザク×とろ〜り食感に。・ブリュレ部分はこぼれやすいため、ギフトBOXは平行に置いてください。・解凍具合により食感が変わるデリケートなスイーツです。保管は必ず冷凍庫で、到着後はお早めにお召し上がりください。ヤマト運輸の冷凍便でのお届けとなります到着後は直ちに冷凍庫へ入れて保管をしてください。・ブリュレ部分はこぼれやすいため、ギフトBOXは平行に置いてください。・解凍具合により食感が変わるデリケートなスイーツです。保管は必ず冷凍庫で、到着後はお早めにお召し上がりください。※冷凍便となるため、生芋と同梱は出来ません。