2014/12/17お寿司屋さんグルメサイトの取材で、お寿司屋さんに行ってきました。店主にお会いしていきなり、おれ、グルメサイトの料理写真見て、つまんねえと思うんだ、と言われて、ビックリしました。グルメサイトとしては見たことないような写真をあんたの感性で撮ってくれ、と言われて非常に燃えました。2014/12/12秋刀魚パスタ、鯖パスタ、鮭パスタ最近、パスタの上に魚を丸ごと乗せて食べる料理にハマっています。使う魚は、秋刀魚(サンマ)、鯖(サバ)、鮭(サケ)のいずれかです。手順としてはとても簡単で、以下の通りです。・鍋でパスタを茹でる。・フライパンで魚を炒める。・茹でたパスタをフライパンに入れて、魚と絡めながら少し炒める。自分の妻のことを女房と言う60歳近い男性の方がいらして、とてもカッコいいと思いました。私も女房と言えるように、こっそり練習しようかと思います。私の年代(40代前半)で、女房と言う人はかなり少ない気がします。嫁、あるいは、うちのかみさんと言う人が多いです。2014/10/06おいしいチャーハンの作り方?私は料理を作るのは好きです。チャーハンがとても好きで、今回はそのレシピを書いてみたいと思います。