これらの用具と、ご家庭にミルさえ有れば、ご家庭で司美容院で飲むコーヒーと同じ味で2kasa式で淹れて飲む事が出来ます。一度ご自身の手で2kasa式で淹れて飲んでみて体験して頂き、そしてその味わいを好かれたりご満足頂ければ次回お買い上げ頂き、もし楽しかったで終わりにしたければご返却頂ければ焙煎豆代しかかかりませんので、一度試してみるには良いと思います。焙煎豆が美味しくて、淹れ方が上手に出来れば、コーヒーって思ってる以上に素晴らしい味わいとして楽しめる飲み物です。百聞は一見に如かずと言いますが、何事もご自身で体験してみると意外な発見が有る場合も有ります。皆様も「本当に焙煎の仕方でそんなにコーヒーの味が変わるの?」とか「2kasa式で淹れると美味しいの?」と疑問に思われたりご興味が御座いましたら、ぜひ一度ご自身の手で焙煎豆からミルで挽いて、焙煎仕立ての豆を挽き立てで淹れ立てで飲んでその味わいと香りの違い美味しさを体験してみて下さい。焙煎豆&淹れ道具一式ストラトのおジュンさんが焙煎豆のご購入にご来店。blend/No0101010」でホテルラウンジテイストな一品です。穏やかだけど強過ぎないコーヒーらしい豊かな苦味と、爽やかな酸味と、優しい甘味を味わえる、言えば安心安定の定番ブレンド仕立て。ミディアムブレンドだからこその中煎りテイストですので、大き目に挽いて淹れると苦味を抑えたフルーティーにも、細か目に挽いて淹れると苦味を際立てたビターテイストにと、このミディアムブレンド一品で、挽き加減によってフルーティー~ミディアム~ビターと幅広いテイストに淹れて飲める万能ブレンドとも言えます。2kasaからコーヒー淹れ体験用器具の無料サービスとして「手挽きミル」と「微粉セパレーター」をお貸出しさせて頂きました。焙煎豆ですから粉にして買わずに、豆のままの状態でお買い上げ頂き、ご家庭や職場でご自身の手でミルで挽き立てで、なおかつ微粉セパレーターでエグミと渋味等の雑味を取り除いて、淹れ立ての香り高く味わい深い美味しいコーヒーとして味わって頂きたいと思います。2kasaとしては是非飲まれる直前に挽いて&微粉を除去して淹れ立てでお飲み頂けますよう宜しく願い致します。※限定生産のプレミアムカラー「蒔絵(まきえ)」モデルです。安価で、サイズも小さくて、軽くて、見た目もお洒落なので、とりあえず微粉を少しでも除去して飲んでみたい場合や、お一人分の微粉を除去したい場合にお薦めです。電動ミル★山ちゃん焙煎豆ご購入♪(^o^)v山ちゃん山ちゃんがカット&カラーにご来店。何時もはプチモヒカンバージョンのショートカットに切る事が多いのですが。今日は極普通のショートカットに切らせて頂きました。山ちゃんが焙煎豆をご購入。焙煎度は「深煎りのイタリアン」と「中煎りのシティ」と「浅煎りのミディアム」の3ローストを各100gずつご購入。グァテマラの深煎り・中煎り・浅煎りが有れば、各焙煎毎にシングルストレートで淹れて各焙煎の飲み味と、ご自身のお好みの焙煎度が確かめられますし。それぞれの焙煎度の豆を混ぜれば、シングルブレンドとしていろんなテイストのブレンドを試して楽しめ味わえます。ブレンドが一番簡単で味わいがブレませんが。誰もが全種類の豆・全焙煎度の味わいを確かめていたり知っている訳では有りませんし、ブレンドはほぼ無限のアレンジが可能ですので、コーヒー淹れの最初は基本的な焙煎度で、豆種毎に味わいを試す・楽しんで、ご自身のお好みの味わいの焙煎豆を探されると良いと思います。コーヒーメーカー」を焙煎豆を挽き立てで淹れ立てで味わうご体験用として無料お貸出しサービスさせて頂きました。コーヒーメーカー」はUSB充電式電動というとても楽で便利なミル機構にプラスして、ドリップ用の金属メッシュも内蔵していて、二重構造カップの保温も高く、これ一つでミルとドリッパーとカップの一式が含まれコーヒーが淹れられる素晴らしく便利で高性能な一品でお薦めです♪(^o^)vまた同時に、コーヒーの本来の美味しさを味わう為に、エグミや渋味等の雑味を淹れないで味わう為に最適な器具の、一人用の「微粉セパレーター」もお貸出しさせて頂きました。※参考ブログ>「コーヒー淹れ時の微粉除去の理由」>http://2kasa.jp/blog/?page_id=37931★Amazonで購入出来ます♪USB充電式電動というとても楽で便利なミル機構にプラスして、ドリップ用の金属メッシュも内蔵していて、二重構造カップの保温も高く、これ一つでミルとドリッパーとカップの一式が含まれコーヒーが淹れられる素晴らしく便利で高性能な一品でお薦めです♪(^o^)v安価で、サイズも小さくて、軽くて、見た目もお洒落なので、とりあえず微粉を少しでも除去して飲んでみたい場合や、お一人分の微粉を除去したい場合にお薦めです。★カラー中焙煎♪p(^o^)qカラー中焙煎カラーにご来店のお客様から急遽焙煎豆のご購入を頂き。2kasaとして貸し出しサービスしているコーヒー用具の微粉セパレーターを試しにお貸しさせて頂きました。コーヒー豆をミルで引く時にどうしてもある一定量の微粉末状態に挽けてしまいます。この時に出る微粉をコーヒー淹れに使うとエグミや渋味という雑味が抽出されてしまい。高価で良質なかつおぶしで抽出した物凄く美味しいお吸い物を作ったとして、その美味しい飲み物に小さじ一杯のドブ水を混ぜて飲むとしたら。凄く勿体ないというか残念というか美味しくない飲み物に成ってしまいますよね?コーヒーの微粉を除去せずに淹れるという事はそういう事に近い事に成ってしまいますので、それでは折角スペシャルコーヒーと呼ばれる高価で良質な生豆を使用し、丁寧に上手に美味しく焙煎した焙煎豆で淹れるのに勿体ないですよね。生豆の品質が悪かったり、焦げ臭たっぷりの上辺だけの芳ばしさを深みとかコクとして誤魔化して売りたいのなら微粉も一緒に淹れて飲んでもらった方が雑味を深みとコクと騙して売り易いのでしょうが(^^ゞもし本気でお吸い物の味で勝負したかったらドブの水は混ぜずに、正確に明確にお吸い物の味を味わって欲しいと思うはずです。2kasaではお客様にコーヒーを淹れさせて頂く時には必ず微粉を除去する一手間と、微粉として捨てるコストを勿体ないとせず、可能な限り美味しく飲んで頂く為の手間とコストを惜しまずにコーヒーを淹れさせて頂いております。コーヒーの焙煎豆の味わいに自信が有るからこそ、僅かでもエグミと渋味に邪魔されずに、焙煎豆本来の美味しさを味わって欲しい、その思いから焙煎豆をご購入頂くお客様に微粉を除去する用愚の微粉セパレーターの無料貸し出しサービスをさせて頂いております。_)>2019年12月16日>ブログ右サイドパーツの「直近ランキング」の直下に「直近ランキングの感想」を追加2019年12月15日>ブログ右サイドパーツに「ピックアップコーナー」を追加2019年12月13日>固定ページ追加UP※コーヒー淹れ時の微粉除去の理由2019年12月12日>固定ページ追加UP※焙煎時の粒度選別作業の理由2019年12月7日>ブログ右サイドパーツの「直近ランキング」をリセットピックアップブログの過去の記事からのピックアップコーナーです。2kasaでは自家焙煎豆販売をさせて頂いており、焼きムラを可能な限り抑えるため焙煎前に粒度調整し、豆のサイズを揃え熱が均等に入り均一な焙煎を得る為に丁寧を持って最善を尽くさせて頂いております。http://2kasa.jp/blog/?page_id=14302またご購入して頂くお客様には新鮮な焙煎仕立て焼き立ての香り高い焙煎豆のテイストをぜひ味わいご体験して頂きたいので、ご購入ご希望の前日までにご予約頂けますと煎り立ての焙煎豆をお買い求め頂けます。予定外に急にお急ぎでご購入ご希望の場合は、事前のご予約を頂かない場合でも当日のお店の在庫からの販売、または当日約20~25分程度お待ち頂ければその場での焙煎にて焼き立てでの販売も可能でございます。お問い合わせご相談やお問い合わせございましたらお気楽にご連絡下さいませ。上部の「記事閲覧ランキングTop50」は過去の累積ランキンですが、下部の「直近閲覧ランキング」は、毎月1日に直近ランキングをリセットしています。リセットした日からの今この時までにブログへご来訪頂いている方がどんなページを見に来ているのか?orどんな検索ワードで辿りついているのか?が解るので、直近の世間の旬な興味の時流が何なのかという部分に触れられ、またブログの作り手として時に「えっ!何故この記事がランキング上位に来るのっ!?」という直近だからこその妙が有って凄く面白いです。