京都が本店の「行列のできる牛カツ専門店」として話題の「京都勝牛」が、1,000円以下のランチ定食を引っさげ、ついに六本木グランドタワーにオープンです。京都勝牛の「和の牛カツ」は、牛肉のロースの中でも柔らかさと濃い赤身の旨みが特徴の希少部位「ハネシタ」を使用。肉の旨みにこだわった厳選部位にキメ細やかな衣を薄くまとわせ、わさび醤油で食すのは、まさに絶品。60秒で揚げるこだわりの手法が極ウマの秘密で「中はミディアムレア、外はサクサク」なんです。濃厚な甘辛ダレがたまらない「元祖:牛たれカツ丼」は、ご飯との相性抜群。こだわりの醤油ベースの甘辛ダレは、継ぎ足し継ぎ足しすることで、旨味が増していき、「ご飯、もう一杯!」と言いたくなるヤミつきの美味しさになるのです。旬のきのこと朴葉(ほうば)の香り、そして焼けた味噌の香ばしさが食欲を掻き立てる「朴葉味噌牛ロースカツ膳」もオススメ。煮立つ香り豊かな味噌と牛肉の旨みが絡み合う一品です。和風だしが香るスパイシーなカレーうどんは、鍋焼き仕様。揚げたての牛カツもたっぷり入ってボリュームも満点です。寒い冬にはこれで体の芯から温まりそう。六本木グランドタワー」では、牛ロースカツ膳/たれカツ膳に、さらに選べる一品がついて、なっ、なんと920円(税別)のお得限定ランチセットもあり。11:00~22:00(L.O21:30)記事をシェアする記事をツイートする記事をシェアするこちらの記事も気絶!料理好きの女性なら、きっと欲しがる革命的なオトコ鍋、参上。「アンタ不安定!」とフラれ続ける男。WATCH違いのわかる大人の男にこそ愛される。WATCHA.ランゲ&ゾーネがハンサムな理由とは?A.ランゲ&ゾーネが10月に新モデル「オデュッセウス」を発表。WATCH【価格帯も充実】タグ・ホイヤーに惹かれる理由。2019年のラドーの新作は魅力溢れるモデルがいっぱい。STYLEの読者(視聴者)に人気の高いパネライ。WATCH【イイ男が着けてそうな時計って?】腕時計魂にスペシャルゲストが登場です。ベル&ロスが9月にまったく新しいコレクション「BR05」を発表。パネライ「ラジオミール」のルーツに立ち返った復刻モデルが、なによりも“特別”なワケパネライが、そもそもはイタリア海軍特殊潜水部隊のために開発された軍用時計であったことは、よくご存じのとおり。TOPICS世界にここだけ、資本主義に血が通う街。〜アニキが高円寺で、古着と出会った。〜【デニムラバーは必見】原宿ベルベルジンでアニ散歩~はみ出し編!【アニ散歩動画】名店で出会った運命のヴィンテージ。