「梅といえば紀州」和歌山県は上富田にある会社です。ここ南紀州は日本一の梅の産地で、特産「南高梅」の産地です。「この梅の持つ素晴らしさをどれだけ正確に消費者に伝える事が出来るか」その思いを込めて梅を使った製品を作っています。梅にこだわり続けて48年。地域社会に対する愛と、梅に対する情熱を大事にしています。南高梅セミドライ和歌山県産南高梅をじっくり糖蜜に浸け、低温で乾燥しました。煮込んで仕上げました。梅の爽やかな酸味とほのかな甘さが絶妙です。