フィレンツェの街並みが浮かぶ。冷静と情熱を感じるワイン!|ソムリンワインをもっと身近な存在に!ワインの魅力を楽しく発信する『ソムリン』公式サイトソムリンタイムズイベント情報セレクトワインソムリンとは728808030お問い合わせ依頼HOMEソムリンタイムズソムリン厳選ワインソムリン厳選ワイン2017.07.20フィレンツェの街並みが浮かぶ。超ソムリエ小野塚スペインでワインに魅了され、帰国後ソムリエになる。年間3万ものワインをテイスティング。「うんちくで飲むな、心で感じろ」をモットーに日常的にワインを飲むことを大事にしています。超ソムリエの小野塚です!今回はイタリア・トスカーナ州の赤ワイン『イ・ジュスティ・エ・ザンツァ・ベルコーレ・トスカーナ・ロッソ2015』をご紹介いたします。誰もが一度は行ってみたい街「フィレンツェ」。そんな街があるトスカーナ州でこのワインは造られます。色調の濃いガーネット色。赤い花、ドライフルーツの香りに、スパイスのニュアンスも感じられます。熟したカシスなどの黒いベリー系の味わいを強く感じることができます。凝縮した果実感とシャープな酸味がバランスよく交じり合い、フィレンツェの夕暮れ時を想わせます。このワインは、「日が沈む夕刻の街でイチャイチャしながら飲むワイン!」です。「ベルコーレ」の名前の由来は、「愛の妙薬」という歌劇に登場する主人公の恋のライバルの軍曹の名前。「良い心」という意味もあるそうです。お薦めのマリアージュラザーニャトスカーナ名物ラザーニャ。トマトソース、チーズ、パスタ等を重ねてオーブンで焼き上げた料理。価格帯別平均ポイントを見るドライフルーツを味わっているようですぞ!フィレツェで過ごした若かりし頃が懐かしいですな~ソムリンポイントソムリンの独断と偏見で付けたワインの評価ポイントです。判断基準の一つとして参考にしてください。0〜2pt:ワインは楽しみ方次第ですなー3pt:良い4pt:美味しい5pt:素晴らしい6pt:拍手7pt:記憶に残る8pt:感涙モノ9pt:歴史に残る10pt:伝説レベル閉じる価格帯別平均ポイントソムリンの独断と偏見で付けたワインの評価ポイントです。判断基準の一つとして参考にしてください。6.70pt閉じる皆さんもベルコーレを愛する人と飲んでみてはいかでしょうか?そこに想いが加われば大丈夫!あなたの「良い心」はきっと伝わるはずですよ。それでは皆さん、またお会いしましょう!グラシアス!!関連記事まるでアート!テロワールという素材を詰め込んだ白ワイン。今回は、イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州の白ワイン『カンテ・マルヴァジア2013』をご紹介いたします。いつも通り、美味しいワインを探していたある日。