立食いそばというとそば粉少なめでそばの風味がしないものもありますが、このそばはしっかりと蕎麦の風味があります。二八蕎麦かな?冷たくよくしまっていて噛んで美味しいです。つゆも良い感じで塩分ほどよく、出汁もよく効いています。ちくわは外がカリカリ中がふわーとしています。美味しいちくわですが、やはり鯵が良かったなぁ。イカはそば湯に浸かっていたのでカリッとした食感はなく、ちくわほど天ぷらの食感がありません。海老は太いのですが、気のせいかあまり新鮮な感じがしません。蕎麦と比べると天ぷらは少し期待はずれでした。最後にそば湯を入れましたがぬるぬるです。