(鶏をお酒、醤油、みりんにしばらくつけて、あとはわらび、あげを切ってごはんと調味料と一緒に炊くだけ。新しいレシピだったのだけど、ねばねば感がおいしかったー。生姜をいっぱい入れて、こってり煮るのが好き。新物の生ワカメとお豆腐を入れた鯛のあら汁、こちらはシンプルに塩&少しお醤油をたらして。小さなシアワセ発見シリーズツアーからのお土産♪うちに帰ったら、北海道からのお土産が届いてました!(←・・・って、自分で送ったんですけど~・・・。)大好きな六花亭の詰め合わせ。見ると、お菓子によってあなた、賞味期限がぁ~っ!><なので、一生懸命早く食べないといけなかったのでございます。Almond、最高~においしくて大好きな一品。アーモンド・ヤッホー(ヤッホーってなんだ?!):ホワイト、モカホワイト、ミルクの3種類の味。他にも、蔵王チーズや、青森からの乾燥海の幸などなど・・・ツアー先からこまめに送った品が(洋服や洗濯物と一緒にね!^^)いろいろと届いておりました。^^・・・で?!ささやかに、少しづつツアーの余韻を楽しんでおります~。小さなシアワセ発見シリーズ自分メンテナンスの日☆みんなを見送った後は、新宿御苑を通り抜け、八重桜を眺めました。葉は出ていますが(まさに桜餅が木にいっぱい!みたいな(^^;)、お花見日和でしたね~!本当に、季節がひとつ変わった感じ。Tourが終わった気がしないまま、18日ぶりに自宅に帰ってきました!食材を買い込み、まずは赤ワインとOlive&Doritosで乾杯。~自分を取り戻す時間。今日はほぼ丸一日寝ました(*_*)zzzゆっくり自分メンテナンスです。小さなシアワセ発見シリーズSAKURA♪SAKURA満開!八重桜がちょうど見頃♪でした。小さなシアワセ発見シリーズ☆4月の満月☆そして皆さん、今日は満月ですよ~。宇宙からのヒーリングパワーを感じて、世界中に癒しのメッセージが広がりますように。数週間前にこっそり書いた願い事、“今年はお花見ができますように!!”そう・・・私は、もう10年以上お花見(桜の花を愛でながら乾杯!)ができていないのです。桜の花を見て、通り過ぎる・・・ところまでは、去年日本で久しぶりにできたのですが。それでも、桜の花の下で、みんなで宴会をする!という夢は叶わぬまま・・・。(桜の頃はちょうど全国ツアーの真っ只中でした。桜の花は、もうこんなにふくらんで。木によっては、もう満開!寒い冬に耐えた桜、咲いている間、いーーーっぱい愛でたいですね。寒かったのか・・・少し風邪気味です。皆さんもお花見の際は、寒くないようお気をつけくださいね。小さなシアワセ発見シリーズ自分へのごほうび♪がんばった後は、自分へのごほうび♪大好きなお寿司を。六本木に、ひとりでも行ってしまう行きつけ?のお寿司屋さんがあります。夜22:00頃に仕事を終えて。このお店は夜中の3:00まで開いているので、遅い時間でも安心!なのです。ひとりは寂しいなーと思う時は、近所に住む友人達にメールをしたりするのだけど、なかなか時間が合う友達もいなかったこの日。お寿司、私は手で食べる派です。お疲れさまーの乾杯(←ひとり乾杯ね。食べた後、さよりの皮を焼いていただいた。この日もモリモリ食べて、それでも女性のお財布にも優しいお値段!大満足です♪ごちそうさまでした!そして、オペラ歌手のおともだちのおうちに泊まって頂いた朝食。茄子に、なんとほたてやすじこさんまで・・・涙!赤かぶのお漬物もお母さまの手作り。福神漬けも作れるんだぁーと、感激してました。都道府県をお選びください。メッセージを入力してください。