★松の実は正確には食用にされる松の種子のことです。中国料理には幅広く使われていますが、特におなじみなのがお菓子「月餅」のあんに入っていますよね!★松の実には他の植物性油にはないピノレン酸が豊富に含まれていることが特徴です。(コレステロールはなし!)そしてマグネシウムなどのミネラル類も豊富です。松の実には粒の大きさによりA〜Dまで4段階の階級がございますが当店ではAクラスの実のみを厳選しております。