日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Tue)昨日の夕ご飯です前日のカレーが残っていたのて、それを使っての献立です。」という記事を書いていました。作ってみたいと思ってからだいぶ時間が経ちましたが、やっと作れました。ドライカレーを作りました。豚ヒレをカットして、叩いて薄く伸ばしました。お肉にドライカレーをのせて、巻いて、フライ衣(小麦粉・卵・パン粉)をつけて、少し細長く成形して、揚げました。今回は、カットしましたが、そのまま持って、食べたかったです。包んで揚げるようですが、そんな高等なテクはないので、ドライカレーにしました。インパクトもさることながら、おいしかったです。ドライカレーおにぎりのチーズのせやきドライカレーをおにぎりにして、チーズをのせて魚焼きグリルで焼きました。ドライカレーのパリパリおせんべいドライカレーでパリパリを作りました。クッキングシートにドライカレーをとっても薄く広げ、レンジで12分。一度庫外に出して(やけど注意)、30分放置。庫外に出して、冷めたらできあがり。カレーが入っているので、水分が飛ぶまで時間がかかりましたが、お味は、待ったかいがありました。カレーカツカレー棒につけて食べたり、単独で味わったりするために、カレーをキープしておきました。味が落ち着いていて、おいしい。)みんなが好きな揚げ茄子。キープし忘れて、翌日のお弁当のおがずにはならず、完売でした。デザートは、お惣菜屋さんのスティックポテトここのお惣菜屋さんに立ち寄ったら、買ってしまうこのポテト。甘さがちょうどいいんです。最近は、揚げる人が変わったのか、ちょっとお芋さんが柔らかめの仕上がりです。とうさんは、この柔らかさが好きなようです。子どもの夕弁です子どもが家をでる5分前に完成したお弁当。間に合ってよかった~ドライカレーのパリパリおせんべいは、子どもが出かけてから、ゆっくり作りました。おいしそうに食べていました以上、本日2回目の更新でした。