岐阜県の郷土料理の一つで飛騨・奥美濃で1950年頃から食べられていた。起源は北海道のジンギスカン料理。立案され、羊毛を採ることと肉を消費させることで農場の収入増と飼育頭数増加を狙ったが羊肉を食べる習慣のない日本人にはなじみがなく、羊肉の臭みを消す調理方法としてジンギスカン料理が生まれました。ジンギスカン料理は他の地域に拡がっていったが定着することなく、残っているのは北海道くらいで、岐阜県でも同様に、羊の飼育が盛んだった地域では食べられていたが普及しなく、牧羊が途絶えると同時に消えていきました。ジンギスカンの調理法を応用し、鶏肉を使ったのが鶏ちゃんの始まりで、それが今では飛騨・奥美濃地方で家庭料理として定着しています。鶏ちゃんは味噌味・しょうゆ味・塩味があり、各地域・各家庭で味も違います。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングこんな商品もよく見られています。主治医が見つかる診療所フジテレビめざましテレビとくダネノンストップバイキングホンマでっか!?TV朝日放送テレビおはよう朝日です毎日放送ちちんぷいぷい関西テレビテレビショッピングの通販商品テレビで見た商品の情報がすぐに探せる通販情報ポータルサイト!テレビショッピングやテレビ番組・メディアで紹介された商品情報が満載です!!話題の美容・健康グッズからお取り寄せグルメやスイーツなど、どうぞごゆっくりご覧になってお買い物をお楽しみください。☆楽天やアマゾン、Yahoo!ショッピングなど主要ショッピングサイトの中から価格比較をしながら、激安価格でお買い得に購入できる商品、最安値を選んで買うことができます。