́д`)トホホという訳で、今日のブログはほぼ1ヶ月前に食べたラーメン。限定ですのでもう食べることができません。)2016,9,29訪問こちらのお店は江古田駅より徒歩約5分。歩いてお店に到着です。ここに来るとついついのんびりしたくなっちゃうので、「時間に余裕のある時に~」と思っていたらすっかりご無沙汰してしまいました(∀`*ゞ)エヘヘさて、この日は29日、つまり肉の日限定ラーメンが食べられる日。9月の肉の日限定はこちら!\(^o^)/GRAVITYさんで「味噌」を食べるのは初めてなので、とっても楽しみです~(#^.^#)さてそれでは、入店。「いらしゃいませ~」と明るい声で迎えてくれるのはお馴染みサトシ店長。この間の肉の日にも来てたかわいい女性スタッフさん、通称ジョシュちゃん(私がかってに命名)。お久しぶりのジョシュちゃんは、長かった髪を切ってました。́▽`*)そして、にっこり笑顔で「お久しぶりです~」と声をかけてもらえてとっても嬉しかったです。それでは着席したらメニューをチェック。GRAVITYさんの肉の日のラーメンメニューは1品のみ。後はサイドメニューやトッピング類。オーダーは、味噌肉ソバ~\(^o^)/さて、完成までの間に久しぶりの店内を眺めます。店内の張り紙にて、つけ麺の中盛りが有料になった事を確認。原価~(>_<)仕方ないよね~!!その他、レンガ調の壁にはいつも通りキャップとご案内ボードなど。「祝1周年」と書かれたボード板を発見。これは、きっと花輪とかについていたヤツですよね。́▽`*)さて、待ち時間約8分で着丼です。奥の調理場からジョシュちゃん(仮)が丼を運んできてくれました。́▽`*)「丼が熱いのでお気を付け下さい(#^.^#)」とジョシュちゃんからご案内。́―`)さて、それではそんな驚きはちょっと心の中に隠して、まずはスープからいただきます。アツアツ、甘くて美味しい~(≧▽≦)スープに使った味噌は北海道の白味噌と麦味噌をブレンドしたもの。野菜と背脂の甘み、そしてたっぷりと入った挽肉がたまりません!(≧▽≦)続いて麺を。麺はぷりぷりっとした、味噌ラーメンにぴったりの中太縮れ麺。スープの中に入っている挽肉がよく絡みます。麺の色は黄色っぽくて札幌味噌ラーメン、って感じの趣き。́▽`*)さて、のっけものはシャキシャキのもやし。