天カスとは言わせない「天ざる」はオイシイらしい。(お店にとってオイシイという意味である)恥ずかしながらウチでは止めてしまった。ウチの店にとってはオイシクないのである。?常連のお客さんはほとんどがサラリーマンである。→そういうお客さんが一時間の昼休みのなかで「天ざる」など食べるはずがない。→そういうものを頼むのは、初めて来たようなお客さんが多い。「天ざる」は手がかかる。お客さんに時間を取られ、常連のお客さんの注文が遅れる。→どちらが大事か、考えるまでもない。いう訳ではないがウチでは「揚げ玉」をわざわざ作る。これからこれを使った冷たい蕎麦が多く出る。「天ぷらカス」ではないのである。昨日は○○支部の組合創立20周年記念式典が穴原温泉吉川屋で行われた。少々複雑な事情がある。○○支部長(組合長)のK氏は県の組織では副理事長である。ところがこの戦略室、室員がいない。そこで以前、一緒に仕事をしたことがある小生に「委員になってくれ」と言う。「頼むからなってくれ」「やんだ!」という押し問答のすえに「じゃあ、名前だけ貸してくれ」となった次第。そのため、理事にもなっていない小生なのだが格としては常務理事に匹敵する役員なのである。それでも福島市の組合ではヒラ役員なので、何かある時はゾウキンガケ人足なのである。|2006年04月23日ジツエキ苦節6年、ついに自力でコシアブラを収穫できた。木をおぼえるのに3年以上かかりさらに収穫できそうな木を探すのに3年ほど。芽が育つのを待っていたら、ライバルがいるらしく既に先っぽを取られたものもあった。(あんな所でもライバルがいたことに驚く)問題はかわいそうで芽をつめないことである。寒い冬を越して芽吹いたものを、無造作にというわけにはいかない。「ひとつちょうだいね」と貰ってくる。最近、このコシアブラの人気が高いそうだ。コシアブラ受難の時代である。三浦謹之助博士?まだデジカメが普及していなかった時の話だ。里山を藪漕ぎしていたら、道路に出てしまった。阿武隈山地ではよくあるパターンだ。しかたなく道路を歩き、戻ることにした。遠回りになるが、また山を登り返すよりはましだ。山間の道には農家とおぼしき家が点在している。幹線道路でもなく、住んでいる人意外は通らないような未舗装の道路である。とある民家の前で道路に標柱が立っていた。みうら・・きんのすけ・・知らないな・・きっとローカルなこの辺りの徳の高い医者でもいたのか、そう勝手に解釈して済ませていた。何日か前、全国紙のコラム欄でこの名前を見つけた。近くに出かけたついでに回り道をして写真を撮ってきた。同一の三浦謹之助であった。|2006年04月19日またゾロSF?すごい自転車の数である。歩いてくる人もいるから相当な数の「年寄り」が集まっているということだろう。何か話を聞かされて、お土産を貰って帰るらしい。何年か前、SF商法として槍玉に上がったことがある。非合法という訳ではないので「お気をつけて」としか言いようがない。昨日あたりは洋傘を貰ったらしく、お天気のなかぞろぞろ持って歩いていた。今日は何を貰って帰るのだろう。年寄りどもの浅ましさにはウンザリである。本日のお散歩から山はまだ全体的に枯れ葉が目立つ。木の芽は吹き出したばかりだ。(コシアブラの芽)いつもながら、ひっそりと弱々しげながらそれでいて凛としている・・というのだろうか春蘭がいくつか目についた。郊外の父の実家あたりでは「じじばば」と無粋な呼び方をしていたし、そう呼ぶ地方も確かにある。形からは想像がつかないし未だに理解できない。(春蘭)ショウジョウバカマは枯れ葉の中から咲くのでその対比から余計にきれいに見える。春を告げる可憐な花である。|名前と��番号をガソリンを入れに近くのセルフへ行ったら前の人の忘れ物がこれ。大丈夫なんでしょうかね。名前と��番号を書く欄が欲しいですよね。無事を祈るばかりです。|2006年04月15日さくら児童公園でパチリ。桜と子供を撮るのは良いが、変態おじさんと間違えられると困るので、そうそうに退散。花見山へ向かうバスが続々とやってくる。こんなにバスを置く場所があるのだろうか?何を間違ったか、ウチの店の近所にもバスが。見ると、何と縁起が良い、大当たりナンバー。見えねぇ消防団を退団したので、貸与品であるトランシーバーは返してしまった。買い取ろうかと思ったのだが、手続きがメンドそうだ。携帯電話が通じない処にばかり「お散歩」に行っているのだから、有るにこしたことはない。ヤフオクで格安に手に入れることが出来た。今までよりも高性能で扱いやすい後継機だ。問題は受信改造していないことである。業界の自主規制かどうか知らぬが、工場出荷の段階ではある種の電波は受信できないようになっている。一般家庭で使われているコードレスホンの電波とかである。そんなのを聞く気はないが、拘束されているよりはフリーがいい。ハムショップで売られているものはほとんどが受信改造されているので、意味のない自主規制?なのである。受信改造であるが、方法は分かっている。ハンダごて、とピンセットがあればいいのだ。それでブリッジ状のものを外してやればOK。小さ過ぎて見えないのだ。思わぬ難敵は自分自身だった。撮った画像を女房に見せていたら、酷いことを言う。「ホントだなー」と認めざるを得ない。なんか・・そんなフンイキ・・・シートの色が悪いかもしれない。お散歩の楽しみは、出来れば現地調達の水で飲むお茶と珈琲。薪を集めてトライしたのだが、折からの強風のため断念。お茶は飲めたが、珈琲は飲めなかった。天気予報では気温十数度だったのだが、手がかじかんだのでおそらく5度以下だったろう。陽気のもとで飲むのがベスト。来た時と同じ小滝の中段でペットボトルがぐるぐるまわっていた。焼酎の入っていたような(鏡月?)ボトルだ。少なくとも我々の来た時間から数時間も同じ所でまわっている。上流で去年の気候の良い時節に酒盛りでもしたのだろうか?林の中を歩いていても、ビールの缶があったりする。なにもこんな所まで来て飲まなくてもよいだろうに、と同じ飲兵衛ながら理解しがたく憤懣やるかたなし。|2006年04月10日まるでちゃいまーお天気も良さそうだということで、「ふきのとう」でも取りに・・F班長と出かけてきた。車は残雪のためにほどなく走行出来なくなった。歩きに行くのだから、本来の予定通りではある。以前、この林道を車で入ったことがある。途中で走行できなくなったが、大笹生の大平地区に抜ける道のはずであると信じて疑わなかった。出来れば、その先まで行って確かめたかった。以前に車で入ったのはこの山までである。この山を抜けると奥羽線赤岩駅のある大平が見えるに違いない。考えて登ってみることにした。見えたのは何と福島の街並みだった。振り向くと何と大平地区が見えている。方向違いなのに気がつかなかった。家を出るときに、チラッとGPSを持ってでようかと考えたのだが、不要だと思って携帯していなかった。店で取っているスポーツ紙に素人の蕎麦打ち名人の記事。この類はつまらないのであまり読むことはない。手作りの道具という写真に目をとめてしまった。それは竹を利用して造ったものだった。蕎麦打ちの一番の要となる水回しに使うものだ。十分な強度としなり、二本の太い箸を使うよりより効率的であり、力も少なくて済みそうだ。もとが竹なら小生にも細工くらい出来そうである。近くの山に竹を取りに行った。歩き回る結果となってしまった。