ただの読書ログスマートフォン用の表示で見るただの読書ログひたすら読んだ本をアップしているだけの日記です。Kindle版この商品を含むブログを見るチアシード、ココナッツオイル、アサイーなど、いわゆるスーパーフードの特集本です。深い知識は得られないにせよ、さらっと読み流すには面白い本です。スーパーフードの定義1:栄養バランスに優れ、多種類の体にいい成分(有効成分)を含む食品、またはある特定の有効成分を突出して多く含む食品2:栄養価が高く、サプリメントに頼らなくても、その食品を日常の食生活に取り入れることで不足しがちな栄養素がしっかりとれる食品3:トランス脂肪酸など有害物質を含まず、糖質など過剰摂取が問題となる物質を多く含まない食品スーパーフードの定義はざっくりしていますね。和の食材も十分にスーパーフードと呼ぶにふさわしい効能があるところ。日本にあり、食卓にいつも上っているものを、大事にしたいですね。スーパーな感じがしないのは、普通に安売スーパーで売っているからか?(うまくない)。海苔などは日本人しか消化できない特殊な食品だといわれます。地元の利をもっと活かすような食事ができると良いですね。何にどう良いのか?ということをちゃんと調べたうえで、スーパーフードを選んでいきたいと思います。優れ、「天然のサプリメント」と称されるスーパーフード。ミランダ・カーやローラなど国内外セレブ発のブームとして広がり、カフェやレストランでのメニュー提供、スーパーや百貨店での食品取り扱いも急増中です。やって食べたらいいの?」と気になった人のために、その特徴や日々の料理に取り入れやすいレシピをわかりやすく紹介します。期待される効能別の逆引き事典も便利です。(2)はてなブログをはじめよう!nazenanidoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。