hではスタッフを募集しておりますご興味のある方はお問い合わせください。コース詳細はメニューページをご覧下さいませ。*詳細はメニューページにて。※火入れに3時間かかる為、前日までのご予約をお願い致します。●2020年1月2日:キャビア※仕入れによりテーマおよび日程を変更させて頂く場合がございます。<コンセプト>毎月のテーマを掲げてその食材を使い、想いを込め、お皿に表現いたします。大城由規也の探究心にお付き合い下さい。Reserved.日本語English。