冷え性や新陳代謝アップなど身体の不調を改善する食材としてもおなじみの生姜。身体が冷える冬に欠かせない食材というイメージがありますが、実は夏バテや熱中症対策にも欠かせないため通年摂るべき食材とも言われています。古くから漢方薬にもよく使われていますが、実は生姜の摂り方によって発揮する効果に差があるということを知っていますか?間違った摂り方をしてしまうと、せっかくの生姜の効果もほとんど感じられません。身体によい効果を発揮する生姜ですが、せっかく食べるなら最大限の生姜効果を得たいですよね。そこで今回は生姜の効果を最大限に引き出す方法を紹介します。まとめ生姜の効果は食べ方によって異なる!一年中摂取するとよいと言われている生姜。実は食べ方によって発揮する効果が異なります。身体を温めるためには加熱が必要!生姜を温めると、”ジンゲオール”が”ショウガオール”という成分に変化します。ショウガオールには身体を温める効果や発汗作用があるため、身体が冷える冬には豚の生姜焼きや生姜をじっくり煮詰めた生姜シロップが最適。シロップは作り置きだけでなくいろんなアレンジができるので、1つあると便利です。すりおろした生姜を紅茶に入れて飲む人もいますが、実は生姜自体に火を通していないので身体を温める効果はあまりありません。身体を冷やすためには生がポイント!生姜に含まれる”ジンゲオール”という成分には熱を冷やす効果があるため、夏の火照った身体や夏バテ解消にはピッタリ。ジンゲオールを効率よく摂取するためには火を通さず生で食べることがポイントなので、皮のまますりおろして豆腐やそうめんに乗せて食べれば効果が落ちることなく摂取することができます。生姜の効果は身体を温めたり冷やしたりするだけではありません。日頃の健康維持として摂取したい効果がたくさんあります。バテ・熱中症予防など...このように生姜には血流促進作用があるので、体内の新陳代謝が良くなり内臓も元気になります。疲労感や風邪の引き始めなどの不調も改善し、活性酸素の働きを抑える効果もあるので老化予防にも有効。健康維持だけでなく美容維持としても摂取したい食材ですね。これらの効果効能は、生姜を生で食べても加熱してもOK。煮詰めて作ったジンジャーシロップならそのまま飲むだけでなく料理に使えるアレンジ方法もたくさんあるのでおすすめです。一滴の水さえも加えず、完全無添加で作られた「やさい屋さんの生姜黒蜜」。なんと野菜の専門家や農家、職人が5年もの年月をかけて完成させた商品です。飲むだけで身体の奥からエイジングケアができるというこの商品。見た目年齢さえも変えてしまうほどのすごい効果があります。女性ガオススメしたい健康ドリンクとしても人気を集めていますが、その理由は他の商品とは違うポイントにあります。1、生姜力が2倍!余分なものは一切なしやさい屋さんの生姜黒蜜は効果をしっかり発揮させるために、余分なものは一切含んでいません。必要なものだけで凝縮して作られているのでシロップ自体も濃く、飲むだけでショウガオールのパワーをしっかり感じることができます。保存料や着色料、添加物は一切不要、自然の農作物による原材料のみを作ってて作られています。身体のためを考えて作られた、純度100%の完全無添加シロップです。生姜は皮に有用な成分が含まれていますが、普段の料理では捨ててしまうことがほとんど。やさい屋さんの生姜黒蜜は皮のまま丸ごと絞って瓶詰しているため、無駄なく効果を実感できます。原材料は全て九州産を使用する徹底っぷり。酸化を予防するORAC値も生のトマトの20倍以上含まれています。生姜や黒糖をぎゅっと凝縮して作られていますが、飲みやすいと評判も高いのでそのままでも飲めますが、紅茶に入れたり料理の隠し味としても使うことができます。熱に強い乳酸菌と水溶性植物繊維を含んでいるため、美容や健康維持だけでなく腸内環境を整えることもできます。乳酸ジンジャーのおすすめポイントは3つ。1、乳酸菌と水溶性植物繊維でスッキリをサポート乳酸ジンジャーにはお米由来の植物性乳酸菌を5,000億個も配合しています。熱に強い乳酸菌のため、シロップをお湯で割って飲んでもパワーが落ちることはありません。腸内で水分を含む水溶性植物繊維が巡りをサポートしてくれるので、毎日すっきり過ごすことができます。中でも健康維持として欠かせないミネラルを36種類以上も配合。細胞に速やかに吸収され、ミネラルバランスを整えるため相乗効果で生姜パワーもしっかり体内に取り込むことができます。国産の中でも品質のよい高知県産の生姜を使って作られています。生姜を絞ったエキスはもちろん、乾燥し加工した粉末もベストなバランスで配合しているため、最大限の生姜パワーを引き出してシロップにしています。一切使用していません。甘味料としてミネラルの多い黒糖、そして生姜特有の辛さを抑えるために柚子果汁を使用しています。乳酸ジンジャーは比較的飲みやすく調整されているので生姜が苦手な人にもぴったり。おすすめなのはお湯で割ってはちみつを入れて飲む方法です。料理に使ったりお酒で割って飲んだりしても良いので、自分に合った方法で取り入れるようにしましょう。ショウガオールこちらは生姜の効果をサプリメントで補える商品。宮崎県産の発酵黒生姜を使用、特許製法によって生の生姜の57倍ものショウガオールを配合しています。商品名の通り、冷えに悩む女性におすすめしたい商品です。女子のおまもりサプリ・ショウガオールのおすすめポイントは3つ。宮崎県産の生姜を特許取得済みの製法で乾燥発酵しサプリメントにしています。加工はすべて人の手で丁寧に行われており、独自技術で栄養が豊富な酒粕を使い発酵・熟成させます。2、こだわりの乾燥発酵でショウガオール含有量をアップショウガオールは乾燥・発酵させることでより飛躍的に高まります。女子のおまもりサプリも乾燥させた生姜を使用しているため、含有量が高く通常よりも多くのショウガオールを摂取できます。保存料や着色料、香料などは一切使用しておらず、自然そのものの素材のみでできており安心して飲み続けることができます。サプリメントなので持ち運びはもちろん、味やニオイも気にせず飲むことができます。1袋60粒入りで1,850円(税抜)とリーズナブルなので続けやすいメリットもありますね。ショウガオール」公式サイトはこちらジンジャーシロップは手作りできる!ジンジャーシロップは手作りすることもできます。【作り方】1、生姜は皮をむき繊維に沿って2mm幅に切る。生姜は繊維に沿って切ると水分が出やすくなります。有機野菜の生姜の場合は、皮をむかずにそのまま使うようにしましょう。2、1に三温糖をまぶし2時間放置する。三温糖をまぶして2時間置いただけでこれだけの水分が出ました。3、ローリエ、ブラックペッパー、唐辛子と水450mlを加えて火にかける。ローリエやブラックペッパーは鍋の中でバラバラになってしまうので、市販のお茶パックに入れておくと取り出す際に便利です。アクが出たら取り、沸騰したら中火で30分間煮る。4、火を止めたらレモンのしぼり汁を入れます。5、ザルでこして煮沸消毒した容器に入れて完成。時間はかかりますがすりおろしたりする手間がないので簡単です。ジンジャーシロップはアレンジ次第でいろいろ使える!ジンジャーシロップは水やお湯で4~5倍に割って飲んだり、紅茶やお酒に混ぜて飲んでもおいしいです。甘みが足らなければはちみつなどで調整しましょう!もちろんお料理にも幅広く使うことができます。煮魚に入れて臭みを取ったり、生姜焼きに使ったり...。切った生姜とは違い、シロップは簡単に均等に味付けすることができます。手軽に試してみたい!自宅で作ってみたい!なんて方はぜひ作ってみてくださいね。まとめ一年中良い効果を発揮する生姜。毎日継続して摂取すれば、健康だけでなく美容効果も期待できるので高いサプリや化粧品に頼らなくても健康増進やエイジングケアができますね。個性的なライター陣を紹介します。日々の食費を節約するための情報をご紹介しています。自動車のことはなんだかよくわからない?大丈夫!ここでは自動車につ...VODをお得に楽しむ映画をレンタルショップで借りる時代は終わりました。光熱費に関する記事一覧です。毎月固定費のように発生する光熱費。女性の永遠の課題とも言える【美】。お金をかければキレイになれる。日本国民であれば必ずかかる税金。応援したい地方に寄付をすると、その地域の特産品をもらえるふるさと...貯金の仕組みづくりからチリツモ貯蓄法、ポイント活用まで網羅。目指せ年間100万円!効率よくお金を貯めるお金にはさまざまな貯め方があり、コツがあります。ここを読めば貯金...お得なポイント・マイル獲得法...貯めたら増やす!資産運用を初心者から学ぶカテゴリ。子供を育てるにはお金がかかります。賢く貯めるコツや利用できる制度...老後に向けて必要な知識すでに「年金だけでは無理」と言われている昨今。