(予約スケジュールをご確認ください。(予約スケジュールをご確認ください。当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。・レバーケーゼは豚肉100%のミートローフです。その名の通り、レバーとケーゼ(ドイツ語でチーズ)を入れて作っていたということですが、今は牛肉と豚肉で作られるのが一般的で、「レバー」も「チーズ」も入っておりません。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。(V.C,)、発色剤(亜硝酸(Na)オペレーション・冷蔵庫でじっくりと解凍してください。・解凍後お好みの厚さやサイズにスライスまたはカットしてご利用ください。製品は加熱してありますので、解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが、美味しくお召し上がりいただくにはフライパンなどで焼いて温かいうちにお召し上がりください。・解凍後、ブロックのままオーブンで焼成して頂くと、ふっくらとした仕上がりになります。・ドイツ、北バイエルンにあるノッカー社は75年の歴史を誇るドイツでも有数のソーセージメーカーです。ドイツ産チルド豚肉のみを使用し、国家資格をもつマイスターにより伝統的な製法にて製造されるそのソーセージは、本場ドイツの深い味わいが特徴です。姉妹サイトシェフプライド。