Cafeを紹介します。外観からしてこれぞアメリカ。グリーンのネオンが目を引きます。この再オープンを前にはパーティが開催。訪れた人たちはみな、クラシックなファッションに身を包み、店内は人と人がすれ違うのも大変なほど多くの人で溢れ返り大盛況。いうカルチャー、素敵ですよね。ヴィンテージカーで訪れた人もいて、店の外にはなかなか目にすることができないような美しい車たちがずらりと並んでいました。このイカしたレストランの正体とは?映画の世界のようなこのレストラン。ロサンゼルスではとっても有名なスポットです。Bros.)の撮影所のすぐ東側で店を構えていました。Jungが引き継いぎました。撮影所が近かったこともあり、昔はチャーリー・チャップリン、エルビス・プレスリー、マリリン・モンロー、フランク・シナトラ、エリザベス・テイラー、グレース・ケリー、ジェームス・ディーン、マーロン・ブランド、また近年ではブラット・ピット、ブリトニー・スピアーズなどなど多くのセレブリティたちが姿を見せるなど街を代表するレストランに。Confidential、Swingersなどに登場しています。1991年、リースの契約が切れ店は解体の危機に迫られたが、住民たちの努力によってランドマークとして残されることとなりました。Cafeはすっかりその陰に隠れ姿を潜めてしまったのです。その後何度か改装されたが、2015年に行われた改装でその内装はグレーのモダンなインテリアに様変わりした。変わってしまったことで客足が遠のき、2016年、ある日なんの知らせもなく突然閉店......。Groupが店を買い取り、改装がスタート。目指したのは、オープン当時のままの姿に戻すこと。倉庫に眠っていた大量の有名人たちの写真や飾りも、元の位置に徹底して戻していきました。これまで多くのバーやレストランを蘇らせてきたボビー。Cafeを訪れたそうで、その際にこの店の美しさに感銘を受け、インスパイアされたのだそう。今回のリニューアルオープンでは、内装こそ当時のままに再現されたが、メニューは一新。これまではアメリカナイズドされた中華料理を提供していたが、これからは新たに台湾料理のシェフを迎えこだわりの台湾料理を提供していく。ボビーの店のサインはほとんど彼が手がけている。月曜から土曜までは16時〜2時の営業。日曜は朝10時〜2時までオープンしている。往年のハリウッドスターたちも愛した店その魅力を味わいにぜひ足を運んでみてほしい。ロサンゼルスの歩行者天国は、ハイクオリティなモノが集まる買い物天国。フォトグラファーとしてハワイへ移住。仕事を通じて技術と語学力を身につけ、2015年に以前から憧れていたロサンジェルスへ。フォトグラファーとしてハワイへ移住。仕事を通じて技術と語学力を身につけ、2015年に以前から憧れていたロサンジェルスへ。