天ぷら・更科そば築地より直送の江戸前穴子と鹿児島の天種を、伝統技法「玉締め絞り」のゴマ油に厳選植油をブレンドした油でからっと揚げました。締めはさっぱりと更科そばで。三角巾で隠れるので、お客様には見えませんが・・・・これから夏になっていくにつれて、夏な食材も多くなります。23日(木曜日)こんにちわ~おそうざい左膳です。25日(水曜日)こんばんわ~左膳本店です。17日(火曜日)こんにちは~左膳本店で御座いま~す。Reserved.ログイン。