自然と人間社会とのかかわりを重視して環境問題を解決することを目的に設立された国際環境NGOです。科学、パートナーシップ、そしてフィールドでの実践に基づく保全戦略で、次世代に豊かな自然を引継ぐことのできる、持続可能な社会を目指しています。2017コーヒーの木の花をハチが授粉している様子。コーヒーの生育にはハチの存在が欠かせない。ハチは、気候変動に伴う気温上昇により生存が脅かされると予測されている。コーヒー栽培地域のハチの多様性は今後18%まで減少すると言われている。Rehak)・・・エディターズノート:世界では少しずつ深刻な現実が明らかになっています。気候変動によって、世界的に需要が急増しているコーヒーの供給が危機に陥る可能性が出てきています。コーヒーを完全に持続可能な作物にするための主な取り組みから、最近発表された研究レポートでは世界で最も広く取引されている商品の一つであるコーヒーの生産が今後危機に陥ることが指摘されています。日本は、アメリカ、EU諸国、ブラジルに次ぎ、第4位のコーヒー消費国であり、この発表は見過ごすことはできません。・・・コーヒー愛好家にとって、新しく発表された研究レポートは心配の種です。気候変動によって引き起こされる平均気温の上昇により、2050年までに世界最大のコーヒー生産地域である南米のコーヒー栽培適地が最大88%も減少する可能性があるという研究結果が出ました。私たちが普段飲んでいるコーヒーは、気候の変化だけに左右されるわけではありません。コーヒーの木の花粉を媒介するハチも重要な役目を果たしています。これらのハチたちは気候変動によってどのように影響を受けるのでしょうか?研究結果によると、ハチの多様性はコーヒーの栽培適地において8%から18%まで減少することが分かりました。研究では、気候変動がハチの減少だけでなく、コーヒー栽培地域における木の発育をも脅かすことが明らかになりました。南米のコーヒー栽培地域のうち91%は、森林から1マイル以内に位置する。ハチは一年中木々に生息しており、コーヒーが開花する時期に受粉するために畑に飛んでくるため、気候変動の影響下でもコーヒーの木を健康で生産的な作物として維持するためには、近隣の森林をそのまま保全することが必要だ。Sciences」に掲載されたこの新しい研究レポートでは、コーヒーとハチ、気候変動の関連に初めて焦点を当てています。「これまでの研究では、コーヒーやハチへの気候変動の影響は検証されてきませんでした。」と、CIのシニアサイエンティストでありレポートの共著者でもあるリー・ハンナ博士は語ります。「今回の予測を導きだすために考案した方法が、今後の森林保全や日陰栽培の調整など、適切な森林管理目標を定めるのに役に立つことを願っています。・・・コーヒーとハチコーヒーとハチは、いわば砂糖とクリームのように調和した関係です。(コーヒーにはアラビカ種とロブスタ種の2種類があります。アラビカ種は自家受粉することが可能ですが、ハチが受粉するとコーヒー豆の品質がより良くなる傾向があります。)「もし、コーヒー農園にハチがいれば、ハチはとても効率的で受粉にも優れているので、生産性が増すでしょう。センター(CIAT)の研究者であり、レポートの主筆であるパブロ・インパッチェ博士は言います。「私たちは、今後コーヒー栽培としての適性が失われていくこれらの地域で、そのマイナスの変化がハチによって回復されるかどうかを知りたかったのです。」そのため、この研究では“カップリング”シナリオを打ち立て、気候変動がコーヒーやハチに同じ方向(プラスまたはマイナス)で影響を及ぼしたいくつかの地域と、コーヒーの栽培適性は高まったが、ハチの多様性が低下した(またはその逆)地区を特定しました。結論として、研究の対象となったすべてのコーヒー栽培地域は、気温が高くなった未来でも少なくとも5種のハチが維持されると予測されました。これは良いニュースです。コーヒーの生産性は、最低でも3種のハチが存在すれば増加することが示されているからです。上記は中南米のコーヒーの栽培適地が2050年までに気候変動によってどの程度失われるか、予測を示している。International)・・・この研究では、コーヒーと森林、ハチの関係性も明らかになりました。熱帯地域で最も生息数の多いハチはハリナシミツバチ(meliponines)という針を持たないハチで、彼らは巣作りために、そして一年を通してエサを見つけるために森林を必要としています。「コーヒーの開花時期にハチを利用するには、一年を通してハチに生き延びてもらう必要があるのです」とインバッチ博士は述べます。南米における多くのコーヒー栽培地域が森林近くに位置するのは偶然ではありません。近年、南米のコーヒー栽培適地のうち91%が森林から1.6km(1マイル)以内にあるという調査結果が出ました。今世紀半ばまでに、97%の栽培適地が森林近くに位置するようになると予測されており、この森林とコーヒー栽培地域の近接性はさらに重要になってくるでしょう。(もちろん、それらの森林が保全されていると仮定した場合)「この結果についてある見方をすると、コーヒーとハチは互いに持ちつもたれつのような存在だと言えるでしょう。コーヒーに適した地域は、複数の種のハチの生息にも適しています」とハンナ博士は述べます。「ハチは南米出身で、コーヒーはアフリカ原産ですが、なぜこのようなカップリングが起こるのかは、進化論上の謎です。影響を受けているコロンビアのコーヒー生産地域で摘まれた新鮮なコーヒーチェリー。農家の人たちは日陰栽培をしたり、風除けを作ったり、木々でフェンス作ったりなどの策を通じて、コーヒー豆を守ることができる。何をすべきか?研究者らが指摘するように、気候変動は近い将来、一部の地域ではコーヒー生産を不可能にしてしまうかもしれません。これらの地域では政府や農業普及機関などが、コーヒー農家に対して他の農作物に移行するか、農業を離れて生計を立てることができるように手助けすべきでしょう。将来もコーヒー生産が依然として継続できる多くの場所では、コーヒーの木とハチの生息の適切な管理によって、コーヒー生産者が新しく気候変動へ適応をするのを助けることができるのです。今回のレポートでは、森林保全、コーヒー農園の周囲にある開花植物の維持、ハチを減少させる農薬の使用削減など、コーヒーとハチを守るためのいくつかの計画を提案しています。政策レベルでは、コーヒー栽培地域を取り巻く森林を保護することにより、コーヒーが持つ気候変動への適応力、回復力を高めるための幅広い取り組みが行われています。それは気候を安定させることへつながります。スターバックスやマクドナルド、ウォルマートを含む企業は、コーヒーを世界で初めての完全に持続可能な農産物にするためのプロジェクトである「サスティナブル・コーヒー・チャレンジ」を通して、森林を破壊せず、コーヒーを生産・調達するためにコーヒー農家と協力しています。一方で、「CASCADE」と呼ばれるコンサベーション・インターナショナルのプロジェクトを通じて、コスタリカ、ホンジュラス、およびグアテマラの300の小規模農家を調査したところ、彼らがコーヒーを植えている区画ではシェードツリーを植えていることが分かりました。そのシェードツリーは行き過ぎた気温から植物を守るだけでなく、コーヒーが必要とするハチに住みかを提供することにも役立っています。Goldstein(コンサベーション・インターナショナル、ムーアセンター研究員)※本ブログ記事は2017年9月11日に投稿されたCI本部のブログ記事を和訳したものです。生物多様性リンクを取得FacebookTwitterPinterestメール他のアプリコメントコメントを投稿ご感想やご意見をコメントしてください。2017※本ブログ記事は2017年8月22日に米ウェブマガジン「OBSERVER」へ寄稿された、CI創設者のピーター・セリグマンによる記事を翻訳したものです。SELIGMAN“大きさ”はその影響力には関係ないということは、1963年の夏、ワイオミングの農場で牧草地に水を引いていたときに学んだことです。した土地、広くて青い空は思い出としていつまでも私の中に残っていますが、私の心に響いたのはむしろ鳥やハチ、そして風の音など、とても小さなことでした。そこでは、それまで私が何度も見聞きしたことのあるありふれたものが違って見えました。小さな自然の一部分がすべてに影響を与えうるという気づきは、環境をライフワークにするきっかけとなり、今日まで私の原動力となっています。管理された自然環境は、私たちが口にする食べ物を育てます。手入れをすればするほど、最も健康的な食生活を送っていくためにかかる時間もお金も節約することができます。私たちの日々の行動-通勤したり、歯を磨いたり、食べるものーと同じように、この地球の営みがこれからもずっと続いていくことは、重要なことなのです。食べ物や飲み物を持続可能にするために必要な作物や原料を育てることは、時間とお金の莫大な投資のように思われるかもしれませんが、熟考し、日常生活を少しずつ調整することによって、農家や小売業者が将来の世代を養っていけるよう、持続可能に食糧を供給を促すことができるのです。大手流通業界は、ソーシャルメディアや新しいミレニアル家族から、増えつづける期待を受け、変わってきています。多くの人々が人にも環境にも優しい、食べ物を求めているのです。言い換えれば、ある程度の数の人々が小さな変化を求めれば、企業や政府は、私たちの声に耳を傾けてくれるのです。」の中に食料調達ガイドラインを作りました。2017エディターズノート:「気候適応」から「ブルーカーボン」、「ランドスケープアプローチ」から「生態系サービス」など、こうした環境用語は現在どこでも見られます。Earth?”シリーズで解説しています。今回は、自然のあるべき形を180°変えることをも出来るコンセプト、“自然資本”についてお話します。「自然資本」とは何でしょうか?自然資本とは、人々に恵みをもたらす、再生可能と非再生可能な天然資源のことをいいます。どんな恵み(便益)がもたらされているのですか?私たちが吸う空気、私たちが飲む水、私たちが食べる食べ物、健全な生態系を維持している生き物たち、大気中の二酸化炭素を吸収して気候を調整している森林、これら全ては自然がもたらす恵み(便益)です。「自然資本」とは単純に自然のことですか?かなり漠然としていますが・・・では違う角度から考えてみましょう。想像してください、自然が銀行口座に預けている”預金”で人々が受益者とします。洪水を制御する力など)で生活するとします。人々がたくさんの森林を伐採しすぎるなど、元本を消費し続けるならば、私たちへの配当が減っていくのはもちろん、時間と共に預金が利益を生み続ける能力も減っていくのが明らかでしょう。考え方はよく分かりました。実際問題としてはどういうことなのでしょうか?まず始めに、あなたは、自然から受ける恩恵の中で、何に一番自分が依存しているか、そして、その恩恵をもたらす生態系にあなたがどのように影響を与えているかを理解しなくてはなりません。そのことを理解するためには、便益や影響とは何か、誰が何のために便益を得ているのか、どのように便益が特定の利用者に流れているのかを理解することが必要です。自然資本の良い事例は熱帯地域にあります。熱帯雨林や湿地帯などを考えてみて下さい。水などの、世界最大の自然倉庫のような場所が多くあります。それらは、銀行預金の大部分を指し、利息が様々な利用者にどのように流れているか明らかにします。Farm」を日本用に編集したものです。原文はこちらスターバックス社は、自社で所有するものとしては初めてとなる農園を、コスタリカで購入しました。同社は600エーカーの敷地内で、新たなコーヒー豆の品種開発と、現在コーヒー業界を悩ませている、コーヒーさび病として知られる真菌病を根絶する手法を試験する予定です。スターバックス社は、今年の3月15日に農園購入を締結しました。その理由の一つは、異なる標高において、何がコーヒーを強く成長させるか知るため、様々な栽培方法をこの農園でテストすることができるからです。この農園は、標高3,600~5,000フィート(約1,100~1,500m)に位置しています。「この農園でなければできないような革新的な取り組みを検討しています」とスターバックス社のハワード・シュワルツCEOは語り、今回だけでなく他の研究用農園の追加購入を考えていることも示唆しました。スターバックス社は今回の購入額を開示しませんでしたが、一般的にコスタリカで同程度の農園は、5~10億ドルすると見積もられます。スターバックス社はこの新たな農園において、遺伝子組換を用いない品種交配手法を用いて、コーヒー豆の独自品種と新たな栽培栽培手法の開発を行います。これは同社にとって、農学者と現地農家が共同で生産高を増やす研究を行うための、世界で5つ目の研究センターとなります。今回の農園購入は、スターバックス社が大部分のコーヒー豆を購入するラテンアメリカ地域において、さび病が深刻になりつつある中で行われました。スターバックス社のクレイグ・ラッセル上級副社長は、今年と来シーズンの供給分に関しては、さび病の影響を受けていないコーヒー豆を既にこの地域の農家から確保していると述べました。同副社長は、「これは転換期であり、現在開発中であるさび病に耐性を持つ新種のコーヒーの木を活用するための様々な手段を、この農園において試すことになるでしょう」と語りました。