一日の終わりに笑顔になる。検索:一日の終わりに笑顔になる。「今日を大切に」する時短家事と暮らしがラクになる『減災収納』をお伝えしています。*「週に一度、新鮮野菜が宅配されたら身体にも料理のチャレンジにもいいと思って。何が入っているかわからない野菜セットを頼むの...」といっていた人がいました。旬の野菜がいろいろ入っていてほんとうにお得。慣れない野菜が入っているのも勉強になりますよね?そうともいえません。えらいこっちゃ!(笑)夜、それに気づいて筍を前に「億劫」ともう一つの気持ちが少しの間せめぎあいます。届いて台所にドサッと置いたままデスクワーク続行。夜になってさあ、(ビールのための)晩ごはん。今日はつくりたい料理があるのですがくたびれきって頭も身体も動きません。野菜セットは何が入っているかわからないからね、それを楽しむ余裕がないときは面倒なことになるって言ったでしょ)。ウソ~!まさか、筍~!!鮮度勝負の筍!どうするのよ~!!!「億劫」ともう一つの気持ちが少しの間せめぎあいます。■経験値が少ないと億劫になる疲れていたこともあるけれどほんとうは筍を茹でた経験が数えるほどしかないのでハードルを高く感じるのです。そもそも筍って孟宗竹の新芽だそうで北限は東北南部らしい。北国育ちは竹藪だって関西に来て初めて見たのです。なじみがないと筍に限らずだれでも反射的にすごく大変そうに思ってしまいますよね?しかもくたびれていますからなおのこと...。