白金カレービストロZは、駅前の路地からは少し離れた、知る人ぞ知るビストロです。当店をご利用されるお客様は、お一人で来店されてお客様同士で親しくなる方から半個室の空間でお知り合いの方とゆっくりとお食事を楽しむ方まで、さまざまなお客様がいらっしゃいます。当たり前の事ではありますが、野菜や肉等、同じ食材でも全く同じ形のものはないからこそ、食材の形に合わせた切り方をすることで一番綺麗に見えるように盛りつけをしています。気がつきにくい部分ではありますが、どのような用途の方でも目で見て楽しんで頂けるよう、細やかな気配りを心がけています。