美容・健康に役立つルイボスの力そんな疑問のご参考になればと思い、市販飲料4種と弊社ルイボスティー3種を調べてみました。※ルイボスティーは健康食品(飲料)です。「健康食品=健康と美容を指向するもの」であって、効果を期待させるものではありません。DPPH法により各検体の10倍希釈用液のラジカル消去能を測定したところ上記のグラフに示すような結果が得られました。活性は、α‐トコフェロール(VE)換算濃度として表しております。ルイボスティー3種(ルイボスティークラシック、ルイボスティーエクストラ、グリーンルイボスティー)に野菜ジュースおよびオレンジジュースと同等かそれ以上のDPPHラジカル消去活性が認められました。ルイボスティー3種ともに麦茶およびレモンウォーターよりも高い活性が認められました。ちなみにオーガニックグリーンルイボスティーは全検体の中でも最も高い活性でした。近年活性酸素を含むフリーラジカルは種々疾患の原因因子としての作用が明らかになっている。これらによって発症する疾患の予防または治療の為、フリーラジカルを消去する作用のある食品が注目を浴び、それらの食品成分のフリーラジカル消去活性が多く測定されている。フリーラジカル消去活性の測定にはサンプルの処理方法を含め、良い方法が確立されていない。現在最も良く用いられるのは、比較的安定なラジカルを持つ1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl(DPPH)である。弊社は個人情報を保護するための適切な体制を整備し事業を行っております。ご注文時及びお問い合わせ等のお客様との全てのメール受送信等にSSL暗号化システムを採用しております。