-ひまもてアーカイブス-はてなハイカーでした。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2011-09-19我が家の炊飯事情。食おひつに落ち着きました。インテリアと化していた十年もの炊飯器を、先日ついに撤廃しました。今後はずっと、鍋で米を炊く。炊飯器代わりにやってきたのがこのおひつ。間、ごはんをおいしく保管してくれればいい。オットがうっかりと、このままレンジにかけちゃっても大丈夫。いう理由で選ばれました。短時間のことなのに小分けして冷凍するのは面倒で、ラップが大いに無駄だなあと思っていた。他の保存容器も悪くないんだけど、熱いままごはんを入れておくとあとでベタベタするのが嫌だった。ふだんは狭い住宅事情ゆえ、機能や用途が限定されたものを買うのは控えています。肝心な主食のこと、オットにも簡単に扱えないと困る。迷いましたが、購入を決めました。私のちょっとしたストレスがなくなって、おいしくお米がいただけて大満足。オットにはいずれ鍋で炊飯する手だてを覚えてもらわないといけませんが、まあそれはおいおい、やっていただく。蓋をあけるとほわんと、木のいい香りがします。これに炊き込みご飯など入れたら、どうなるんだろう。