自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。くも2月に突入ですね。2月最初のご案内は、名人佐藤杜氏です。山形県の酒田酒造さんのご案内です。酒米は、兵庫県産の「夢錦」を使い、55%まで磨きました。酵母は、上喜元さんの自社酵母です。最強ですね♪どれか一つでも、クリックして頂けると励みになります。コメント:0≪綺麗でキレのある味わい。FC2ブログ.ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加する。