★花椒えびチャーハン★えびは、飾り用はそのままで、あとは、食べやすく切ります。塩と片栗粉と卵白をからめて下処理。あとの具は、冷蔵庫にあったものをあれこれ。卵、長ネギと青ネギ(緑の彩りがなかったので)、ヤングコーン(たけのこがなかったので)パプリカ、しいたけ。ウェイパー(中華だし)と塩と、にんにく醤油をちょっぴりたらして風味付け。花椒は、全体になじむようにパウダーと、ぴりっとさせるための粒を砕いた2種類をつかいました。炒めた油がちょっと少なかったかなあ。花椒ですっきりした味のチャーハン。いつものチャーハンに花椒で変化球。いい感じです♪レシピブログ・にほんブログ村参加しています。下のふたつのボタン、クリックしていただくと、このブログの応援になります♪コメントも大歓迎です!←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いしますいつもありがとうございます。感謝♪*******うちの愛犬みるく。気温が上がってくると、ふわふわが暑そうよね。16:07どうもはじめましてベジタベルKENと申しますm(__)mチャーハンおいしそうですね。いろいろな材料入れるんですね。彩がよくていいですね。こんどうちの冷蔵庫の材料でも作ってみます。よろしければ、私のブログにも遊びに来てください。料理関連のブログやってます。比べられるとかなり恥ずかしいですが。KENさん、コメントありがとうございます!KENさん、はじめまして、じゃなくて2度目ですよね?コメントありがとうございます。User)コンビーフと新玉ねぎのポテトサラダベーコンとごぼうのにんにく醤油炒めHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。