曇りと合わせればほんとに雨ばっかり今日も寒いなぁと思っていたら...。COMMENT(0)|豊・冬の仕事22年1月~冬は改植の季節です。今年は我が家で「勝志園」と呼ばれる場所のヤブキタを改植です。お得意のモノラックを使ってヤブキタを抜いて行きます見えにくいな...。ワイヤーで繋がっています。あとは抜いたお茶を片づけ片づけが終わったら写真右の「よせ」を直します。COMMENT(0)|オモシロ汁22年2月10日オモシロ汁もらったので紹介します外見は最中のような感じです。いろんな味がありました。これはみそ汁味まずは真中に穴をあけます指先一つでオッケーそこにお湯を入れます。小さい具が飛び出てきました。おフが出てきましたまだまだ出てきます。回りが柔らかそうになってきました残りの具が顔を出しています。目的地は浜岡にある「がっこーにいこう」という食事屋さんです天気は晴れ。しょーたフォルツァの4人です。外観撮り忘れた!場所は御前崎市役所のそばです店内はこんな感じ。懐かしい机や椅子に黒板...。天井や壁には無数の作品が机の中には教科書もオーナーさんのこだわりですね。待ってる間に楽しませてくれます。さ、僕が注文したのはソフトめんランチと揚げパンソフトめん...。ミートソースでいただきましたちなみによっちゃんはメメガトリオを注文なんっちゅう量だ...ソフトめん2.5倍!夢のようだ30分以内で食べ終われば証明書やスプーンゲット。もちのろんでゲットオーナーさんがバイク好きなようで、写真とってもらいました。オーナーさんのブログで紹介されていますこのお店にぎわっていました。当然なような気がします。おいしい帰りは袋井のエコパの前を通り、国1号で帰って来ました。ビックリしましたえ~、久しぶりに食べたソフトめんはやはりおいしかったほとんどのお客さんがそう思っているんではないでしょうか。朝家の前でマイナス8°Cを記録ゼロが写ってませんが、マイナスですそれでも静岡は雪が降りません。静岡あったかいねさて、現在僕は山で木を搬出しています。間伐して山を整備し、間伐材を運び出しているんです。写真右に注目アップ壁にも霜柱がいやぁ寒いです。気になって撮りましたあちこちにありまして、草刈り機で刈られた草から花でも咲いたのかと思いましたよ。寒さが厳しかったので出来たんでしょう。見たので信じられませんでした。あちこちに氷の花が咲き、なんだか不思議な景色でした。一つ壊してみました薄い氷なんですよね~。いや~また出会えるんでしょうか。総合食品開発展&地産地消フォーラム」に出展しました。開場は、東静岡駅そば「グランシップ」です。東京から新幹線で静岡駅につく数分前に通り過ぎる巨大な建物ですその中の10階がイベントの現場ですいや~なかなか良い風景です船のような形からシップと名づけられた。午前中に準備をしまして...横幅1800cmのブースです。人が押し寄せました静岡県のさまざまな食品の売り込みです豊好園としては、品種茶に興味がある方との出会いを求めての出展ですお茶は最近「香り」や「効能」が流行ってると感じています。香りは、フレーバーティーなんて凄く多いですよね。効能は、花粉に良いと言われている品種「べにふうき」ですか。品種茶の豊好園としては時代が来た!と感じてしまうのですが、根本的に違うんですよね...。豊好園の香りと言うのはお茶が本来持っている香り。流行りの「べにふうき」は植えてありません。渋ーい薬として飲むなら良いんです。お茶で勝負というかこれしか無いんですが夕方5時で終了。こんな豊好園に興味を持って下さる方がいたのがうれしいです。多くのマニアックな方と出会うために、知名度を上げるためにもイベントへの参加は大切。豊好園には竹やぶがあります。3月下旬から5月上旬まで筍を掘り、茹でて出荷します両河内はその昔、筍の産地として有名でした。その昔とは、今は全然活気がないという事ですどうやら生での消費と言うのがなくなってしまったようですね。品質に関してはやはり良く、熱心に出荷する農家さんもいます。自分で言うのもなんですが、お茶と並ぶ程の自慢できる良品だと思います豊好園は「茹でたけのこ」で活路を開いたという事です。肥料をまき、草を刈り、古い竹は切って管理しています。ちなみに上の写真は片づけ前です今日は肥料をまきました。くみあい燐硝安加里です。COMMENT(0)|サンパー22年1月31日お茶の機械?ではないですが、今回新たに購入したので紹介します。肥料をまく時に使用します。