食からはじまる、笑顔のある暮らし。ここでは、「かぶとおもちのクリーム煮」の簡単な作り方を、動画で紹介します。下ごしらえ・鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除いて、ひと口大に切って塩、こしょうで下味をつけます。・マッシュルーム、玉ねぎをスライスします。・切り餅は半分に切ります。作り方1かぶは茎を切り落とし、皮をむいて4等分にくし切りにします。茎の部分は、3~4cm前後の長さに切ります。2鍋にオリーブオイルを引き、にんにくを加えて弱火で熱します。香りが出てきたら鶏もも肉を加えて中火で炒めます。3玉ねぎ、マッシュルームを加えて、中火でさらに炒めます。してきたら、小麦粉、バターを加えて弱火で粉っぽさがなくなるまで炒めます。4水、牛乳、かぶ、コンソメを加えてひと煮立ちさせ、弱火で7分ほど煮込みます。5かぶの葉、切り餅、塩、こしょうを加えてさらに中火で3分ほど煮込み、おもちがやわらかくなったら器に盛って、お好みで黒しょう(粗挽き)をかけて召し上がれ♪コツ・ポイント煮込む際に鍋底が焦げつきやすいのでしっかりと混ぜてください。具材を炒める際、焦げて色がつきすぎないように気をつけてくださいね。▼とろ〜りなめらか「クリーム煮」のレシピはほかにも!簡単ビストロ飯!鶏肉の粒マスタードクリーム煮ピリッとなめらか!今回は「新じゃがチキンのマスタードクリーム煮」のレシピをご紹介します!粒マスタードをたっぷり混ぜるのでさわやかなスパイスが口の中に広がります。PR私のそばにいつも。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。