麺と蒸し熟された野菜がベストマッチのお好み焼き西区三篠にある、日々来さんです。麺で有名なお好み焼き屋さん。先日の、「パリパリすぎるお好み焼き」のページを作るときに、日々来さんのお好み焼きが食べたくなってお伺いしたんですね。前回訪問記事2014/1/8ご覧のように、麺の部分が屋根のようにしっかりと上に乗っているお好み焼きです。この野菜の色を、ぜひご覧ください。しても、最初は麺に目が行きます。この野菜も結構秀逸なんですね。良い感じで焼けています。時間をかけて蒸され、焦げ目のないジュクジュク感のキャベツはすばらしいです。これ、パリパリ感が抜群の麺と良く合うんですよ。これは、麺を焼く途中に写したものです。ゆでた麺をこの形に成形してラードをかけるので、鉄板に接している麺は揚がった感じになるんですね。色が変わり反るように浮き上がっています。日々来さんは、横川駅から徒歩で行くことができます。最近オープンしたフジ三篠店からも近い場所です。→うまい広島Facebookページへの「いいね!」をお願いします。AMパリパリで美味しそうなお好み焼きですね。キャベツの味が気になりました。ありがとうございます。いつか行かれましたらぜひレポートおねがいします。コメントは停止中です。この情報はなにか不足していますか足りない情報やその内容メールアドレス送信時にチェックを入れてください。technology.。