◇岩塩は、調味料としてお気軽にお使いいただけます。◇岩塩は、素材そのものの味を引き出してくれます。◇岩塩は、野菜の色がより鮮やかになります。・岩塩とは大昔の海水から作られた自然塩です。・岩塩が出来るまでには、気の遠くなるほどの年月がかかっています。・3億8千万年前、岩塩の生まれたとされている頃ですが、今のヒマラヤ山脈は存在せず、この地帯は海底にあったようです。・岩塩は3億8千万年前、テチス海にあったマグマ熱により結晶し始め、衝突の祭推積物の中に埋蔵されて隆起した塩の化石と見られています。避け常温で保管ください。・さかなが焼きあがる頃にふりかけて食べれば美味まちがいなし!?◆焼肉・ステーキお肉の両面に岩塩をふりかけ、お好みの加減で焼いてみて下さい。・お鍋のお湯に小さじ一杯の岩塩を入れて、お好みの野菜を茹でると、色鮮やかに!味も野菜本来の甘みが楽しめます。寺久保店長ハバネロ館は、国内で唯一のハバネロ専門店です。ハバネロを中心にさまざまな香辛料を幅広く取扱いしております。◎今、注目の超最強激辛キャロライナ・リーパーを使用して作った商品「死神シリーズ」が人気です。