西梅田で開催されるイベント。1000000人の・・・と言われるほどであるから若者であふれかえる。私にとっては若ものたちから元気を分けてもらえそうな気になる。デジブックにしてみたのでご覧ください。*アイスプラントについては4月20日、5月13日にもブログ搭載。インターネットで紹介されているアイスプラントの効能、レシピを参考に色々食べ方をしてみたが、�マヨネーズ+醤油+おかかを混ぜたつけだれに生のアイスプラントをつけて食べるのが一番おいしく感じた。他に試したのは、�長いものとろろ+生卵+ポン酢+アイスプラントを熱いご飯にかけたやまかけ丼、これも美味しかった。�ベーコンをフライパンで炒め(多少の塩こしょう)生アイスプラントをくるんで爪楊枝でとめたベーコン巻、これも良かった。パスタに入れても良いらしい。出来るし栄養価も高いとのこと。よし、また種を取り寄せて好評に応えるとするか。