3f|創業スクエア-仙台・東北HOMEイベントレポートレポ)フードビジネス・ブランディング講座レポ)フードビジネス・ブランディング講座12月3日(月)のビジネス支援人材育成講座は「フードビジネス・ブランディング」。(有)草場企画の草場佳朗氏をお招きして「フード開発における基本的フロー」と「フード開発のブランディング」について解説いただきました。草場先生は、先週開催された「エネルギッシュ企業フェア2012」でもご講演なさいました。本日の講座内容はそれに加え、プロフェッショナル向けの事例紹介や、プロデュースの流れやコツについても解説いただきました。フードビジネスは東北復興のカギです。ご教示いただいたノウハウを、これからのフードビジネス支援の場に活かしていきたいと思います。関連する記事はありません。Reserved.創業スクエアは仙台市との協働プロジェクトです。