ホームパーティ毎年クリスマスは自宅でチキンを焼きます。オイラはスパゲッティ&ワイン担当で。名付けて「スパゲッティ・なんでもアリーオ・オリーオ」。しめじ・ベーコンをアンチョビソースで炒めて、仕上げはバジルソースという節操のない感じで。なんだかオシャレなオブジェまで出てきて、クリスマス感がでてきました。公称的にはキライなブルーチーズも買ってみる。今度プロフィールから削除しよう。好物に......???ワインは「ピノ・ノワール・マイブーム」火付け役のブルゴーニュのドメーヌ、ユベール・ベルドローさんのピノ2006。1杯目は薄く感じたけど、だんだんウマい。このワイン、オススメです。750mlで2,600円。クリスマスなど特別な日に、ほど良い価格♪ワインが苦手な人に飲んでほしいな♪そして............でましたっ、丸焼きチキンっ!!皮はパリパリ、肉汁ジューシーで、セロリ中心の野菜の香り。年々やるね、母さん......。(0)commentsこのEntryにコメントするname:comment:※name,commentは必須です。Studioイミアリスケッチめーたんブログ。Systems市川ソフトラボラトリーSILKYPIXGANREFDIGISCO.COMでじすこやデジスコ倶楽部LINK。