3最高の一杯を届けます。ラーメンといえば、もやしです。スタッフブログ今日のぼくのおすすめのラーメンは、ネギラーメンです。ネギラーメンは、850円です。ほうれん草トッピングすると、最強。今度は、その写真もアップします。タレやチャーシューを作るのには、時間がかかります。味を調整しながら、少しずつ理想の味に近づいてきます。今日はやっと納得のいくスープができました。オープンの日が近づいてきました。スタッフブログ本日は看板の取り付けです。朝から工事をしていただき、細部までキッチリ丁寧に取り付けしていただきました。スタッフブログいま、お店のロゴをつくっています。家系のラーメンの屋号には、最後に「家」がつくことが多いです。ザ・ラーメンって感じのモノができました。スタッフブログオープンに向けて、準備中です。今日は、お店の中に貼る手書きのPOPの作成です。お客様に特に見ていただきたいラーメンのお好みの選び方の説明です。technology.。