4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。小鍋・フライパン作り方1.ご飯を炊きます。2.鶏肉を食べやすい大きさに切って塩麹に漬けこみます(10分)3.キャベツを湯がいて千切りにします。4.フライパンを熱し、鶏肉を両面よく焼きます。塩麹は焦げるので弱火~中火。焼き加減が心配ならフタを閉めて蒸し焼きしましょう。5.お茶碗にご飯を入れて、キャベツと鶏肉を盛ります。*幼児さんに取り分ける場合は、塩麹を薄く塗る程度にしましょう。幼児期後半とは、3歳~6歳の事をさします。...小鍋、裏ごし器セット作り方1.10倍かゆを作ります。...作り方はこちら2.小鍋にお湯を沸かしてキャベツを湯がきます。3.10倍かゆとキャベツを裏ごしします。おかゆはすりつぶしてもOK。期は、キャベツかゆの鶏肉のせ鶏むね肉は7ヶ月~。もも肉を使うならカミカミ期以降。作り方1.7倍かゆを作ります。...作り方はこちら2.小鍋にお湯を沸かして鶏肉とキャベツを湯がきます。3.みじん切りにして、キャベツはおかゆに混ぜ、鶏肉は上に盛りましょう。カミカミ・パクパク期は、鶏肉とキャベツの丼ぶり味付けなしです。期は塩麹をほんの少し塗ってもOK。...20~30g味付けするなら、カミカミ期はしょう油1.2滴。作り方1.5倍かゆ~軟飯を作ります。...作り方はこちら2.小鍋にお湯を沸かしてキャベツを湯がきます。3.フライパンを熱して鶏肉を焼きます。4.食べやすい大きさに切っておかゆにのせます。ージを参考にしてください。注意:取り分けメニューに書いてある進め方や量は、あくまで目安です。【ひなまつりメニュー】先日節分が終わりましたが。昨日、保育所では早速おひな様を出しました。今回は、赤ちゃんと一緒に節分する時。安全面を考えた豆まきを紹介します。