完了しました!!今回は残暑厳しく苦しい日々が続きましたが、これで何とか一安心。明日の朝、1,000羽の雛たちが無事到着するのを待つのみです...。5-2019」9月11日の雛導入に向け、鶏舎内の準備も最終段階へ!!分解洗浄した給水器はパッキンなどの細かい部品一つ一つ丁寧に確認し、水漏れの起こらないように組み立てます。自動給餌機の本体動力部分も可能な限り分解し点検清掃。摩耗した部品は早めに交換します。今回もどうなることやら、秋雛導入まであと3日...。鶏舎内の高圧洗浄が終了した歩荷農場1号棟。週末の天候が心配なので、本日一気に籾入れを決行しました。鶏舎の床に敷料のモミを敷き詰めて含気層を作ることにより、土壌菌の中でも特に好気性細菌が良い状態で活動できるような土壌環境に導きます。終了間際で機械のオーバーヒートにかなり困惑しましたが...。鶏舎内の高圧洗浄も完了。築15年を越える鶏舎もご覧のとおり、新築時の美しさを取り戻しました。次は天候の加減を考慮しながら、いよいよ籾入れ作業です。猛暑の中、鶏舎内の高圧洗浄が続いている歩荷農場1号棟。9月11日の雛導入に向け、いつもながらの過酷な作業はまだまだ続きます...。本日は歩荷農場2号棟の自動給餌機故障のため直売所の営業を臨時休業することとなり、みな様には多大なるご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんでした。当農場の鶏舎は1棟が全長50mあるため給餌のみ機械を導入しておりますが、この平飼い用のチェーンフィダー(中嶋製作所)という機械は構造が単純な割には作りが雑で些細なトラブルが起こることを前提に作られているようで、その修理をメーカーサイドに依頼すると恐ろしい修理費用を請求されます。自らで修理するのが最善な選択だと考えられるため、当日の農場スタッフ総動員で餌詰まりやチェーン破損の原因を究明し無事修理を終えることができました。その修理に要する時間は実に5時間...。汗まみれになりながら試行錯誤、折れた心を紡ぎながら何とか対処することができました。昼は鶏たちの各部屋へ手作業で餌を運び対処しましたが、夕方の給餌までには何とか修理間に合いました。忘れてならないものは、現代養鶏の連中に毒されないためのアナログ精神なんだとまたしても実感できた辛い一日でした...。鶏糞出しも予定どおり無事完了した歩荷農場1号棟ですが...。鶏たちは元気なのに連日の猛暑で人の方がバテバテ💦どうなることやら中々作業が進みません。地道な手仕事ながら、少しづつでも確実に作業は進行しています。悪天候が続く中、歩荷農場1号棟の鶏糞出し作業が鶏たちの食べるお米(飼料米)を作っていただいている丹羽郡大口町の服部農園有限会社さんにより始まっています。1服部農園さんで作っていただいた元気なお米を食べて我が家の鶏たちが健康に育つ。2元気なお米で育った健康な鶏たちは安全な卵を産む。3健康な鶏たちの鶏糞を利用して良質な堆肥が作られる。4安全な鶏糞堆肥が田んぼに還元されてまた元気なお米が収穫される。田んぼの土もみな健康で元気いっぱい!環境負荷を軽減し、安全な農と食の再生を実現するために服部農園さんと連携して行っている「循環型農業」への取り組み。今年二度目のドナドナの朝...。鶏たちがいなくなり、急に静かになった歩荷農場1号棟。一年間卵を産んでくれた1,000羽の鶏たちとお別れしました。何度経験してもドナドナの朝は寂しいもんです。在り方について考えて行きたいと思います。「手作り味噌」番外編。「なたね油」作り番外編。18:43素敵なファームですね。メッセージを入力してください。