最近は天気がいい日が続いております。農家にとってはとても有難いです。りんご以外の内容が続いていましたが、私は何もしていなくても徐々に完熟してきています。色づきも今年はとてもいいような気がします。収穫まであと2週間位です。どんな味に仕上がってくれるか楽しみです。寒さが来ないと美味しくならないというのはなぜなのかと改めて思いました。この辺りでも温暖化でさくらんぼやりんごが栽培できなくなるのではないかと言われています。この時期にぐっと冷え込むことにより糖度が増してきます。寒さに当たった方が蜜入りもちょっと変わるのは事実です。寒いだけではなくて、寒暖の差が大きく影響していますが。これからさらに冷え込んできて、初雪が降る頃から収穫が始まります。いつも雪が積もるか積もらないかと冷や冷やしながらの作業です。りんごの産地は青森がありますが、こんなに遅くまで収穫できるのは山形の強みだと思います。完熟して蜜入りが多いりんごになるのだと思います。雪折れのリスクがありますが、一年間かけて育ったりんごを一番おいしく食べてあげることがりんごの本望かなと思います。顕太朗ブログ記事一覧へりんご畑で反射シートの回収をしました。POSTブランディング2020.02.19.wedぞくぞくとアイテムが揃ってきています。園主ブログ2020.02.18.tueお雛様を飾る園主ブログ2020.02.17.mon手ぬぐいもこんな感じに使えます。RANKING雪室にりんごを取りに行ってきました。パーソナルカラー診断を受けてきました当たりの葉書が届いた方はお早めに投函下さい。(2)この記事のあとによく読まれている記事りんご畑2019.04.25.thuりんごのつぼみが出てきたりんご畑2019.08.27.tue新しく畑を借りることになりましたりんご畑2019.09.09.monりんごは順調に育っています。reserved.CONCEPT中川果樹園のことVARIETY品種紹介GIFT贈り物BLOGブログRECRUIT求人情報CONTACTお問い合わせ。