日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Mon)日曜日(12月29日)のお昼ご飯は、全員が揃うご飯だったので、ホットプレート料理にしました。黒豚があったので、ホットプレートで焼きました。焼けた豚肉に味噌ダレをたっぷりつけて、ご飯の上へ。たまりませ〜ん赤身と脂身のバランスがよく、旨さがぎゅっと詰まっていて、グー。肉質もやわらかで、どんどん食べられちゃう大阪でも、こんなにおいしい豚肉が手には入ったらいいのに。その他は、玉ネギ、シャウエッセン、サツマイモを用意しました。サツマイモは、アイスクリームといっしょに食べました。アイスクリームより甘く感じたサツマイモでした。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。ミルフィーユ牛カツ»Commentこんばんは。今年もよろしくお願いします。義母のおでんに手羽元入っていました!岡山の文化でしょうか。手羽元入りおでんつくりました。