熟成肉の味がする和菓子が、岡山駅直営店に8月3日(月)より登場。様々なフレーバーの白あんを、柔らかいバターケーキで包んで焼き上げた、大人気おみやげ和菓子「ももたん」を販売するナショナルデパート株式会社。同社が「ももたん」の新作として世に生み出したのが、今回ご紹介する和菓子、「ももたん熟成肉味」(4個入り/税込540円)です。されたというこちらの特徴は、ちょっと濃い目の味付けに仕上げた、熟成肉味。コチュジャン・焼肉のタレ・赤唐辛子・ビーフエキスなどを組み合わせて、汗をかいてしまう夏の季節にぴったりな、ヘビーミートな風味を完成させているんですって。【白いご飯やビールに合いそうですね】......こう聞くと、すご~くご飯に合いそうなテイストのように感じられるけれど、和菓子なのよね。キンキンに冷えたビールなんかにも合うらしいのだけど、和菓子なのよね。なんだかとっても不思議な気分になるわ。フレーバーが炸裂する、ニュータイプの和菓子。噛んでいるうちににじみ出てくる、熟成肉の熟成香とアミノ酸のうま味。喉を通るときほとばしる、肉感。楽しめる「3ステップミート方式」を採用しているという「ももたん熟成肉味」、聞けば聞くほど、気になりますよねぇ!ってなわけで肉食女子のみなさま、岡山県を訪れた際には、ぜひチェックを。同商品、ビールのほか冷たい炭酸飲料や麦茶にも、よく合うそうですよ。(0)コメントをどうぞトラックバックトラックバックはまだありません。CORPORATION。