ショッピングお問合せバレンタインみなさん、こんにちは。あさって2月14日はバレンタインデーですね。バレンタインは、世界各地でカップルの愛の誓いの日とされているそうです(Wikipediaより)。日本では、女性から男性に愛の告白としてチョコレートを渡すのが一般的ですが、義理チョコ、友チョコ、自分へのごほうびチョコ...など、チョコレートの贈り方が多様化してきていますね。それに合わせて、高級なチョコレート、変わり種のチョコレート等、様々なチョコレートがあって、チョコレートのお祭りのようで、見ているだけでわくわくします。あと、チョコレートの香りにもそそられます。中尾清月堂でも、バレンタインのお菓子が店内を彩っていますよ。中尾清月堂でお馴染みのロールケーキのチョコレートバージョンです。ほろ苦いカカオ生地とあっさりとしたチョコクリームで、上品な口当たりに仕上がっています。次は、バレンタイン上生菓子です。一つ一つ、丁寧な手仕事で仕上げる上生菓子。ハート型や赤い薔薇付き、そして個人的にお気に入りなのは、弓矢がハートを射止める形のものです。続きまして、「ころんと」の紹介です。「ちょこ」なのに、「あんこ」。抹茶やオレンジピールの香るお洒落な和風ショコラになっています。一口サイズで、パクパクっと食べられちゃいます。ありますよ~!次は、「ふしぎdeショコラ」です。何が不思議かというと、少し温めてから召し上がっていただくと...中からとろ~り美味しいチョコレートが出てくるんですよ!温め過ぎには注意!ですが、温かいとろ~りチョコをぜひ、お試しくださいね。アンド、撮影の才能がなく...)、とろ~りか感じがお伝えできず、残念です。最後にだっくわーずのショコラです。ショコラは期間限定ですよ。した食感とほわっと広がる優しいチョコレートの甘さをお楽しみください。長くなってしまいました。最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。大切な人への贈り物にも、自分へのごほうびにも、あなたらしいバレンタインをお楽しみくださいね。素敵なバレンタインになりますように。ブログ春を感じる2みなさん、こんにちは。今日は春を感じるシリーズの第二段です。...いつの間にシリーズ化していたのか、というツッコミは横においときます。今回は、うぐいすもちをご紹介いたします。ウグイスと言えば、「ホーホケキョ」というかわいらしい鳴き声ですよね。私はありがたいことに毎年この「ホーホケキョ」を聞き、春の訪れを感じています。いつも家にいると割りと近くから聞こえてくるので、どこにいるのか姿を探すのですが、一回も見つけられたことはありません。毎年、数日にわたって毎日のように美声を響かせ、しかもどんどん声量が大きくなっていくので、見つけられそうな気がするのですが、見つけられず残念です。姿を簡単に見せないのは、ウグイスの奥ゆかしさなのでしょうか。今年こそはぜひウグイスちゃんにを一目見て、「いつもきれいな鳴き声を聞かせてくれてありがとうね」と伝えられたら、と思います。視力を鍛えておきましょうかね笑。私のようにウグイスの鳴き声を毎年聞くわという方も、最近聞いてないわね~という方も、ぜひ、うぐいすもちの鮮やかな黄緑色と上品な甘さをご賞味ください。一口味わうと、「ホーホケキョ」と、聞こえてくる...とは言えませんが、春を感じられると思いますよ。皆さんのご来店をお待ちしております。ブログ春を感じるみなさん、こんにちは。2月4日は立春、暦の上ではもう春になりましたね。日が暮れるのも少しずつ遅くなってきたように思います。雪が降ったり、氷が張ったり、、、と寒い日が続きます。「全然春じゃな~い~!」と感じているあなたに、お菓子を通して、気分だけでも春を感じていただきたいと思います。地元高岡で採れたいちごを使い、つぶあんと一緒に包み込みました。いちごの甘酸っぱさとつぶあんの甘さのコラボレーションがたまりません。お次は、あまおうのいちご大福です。あまおうのいちご大福は、大きくて甘味の強いあまおうと白餡が包んであります。こちらのいちご大福の方が一回り大きく、食べごたえがあります。あまおうの甘さとジューシーさを堪能できますよ。2つのいちご大福を比較しますね。右側が高岡のいちごを使ったいちご大福、左側があまおうのいちご大福です。あなたのお好みはどちらでしょうか。最後に、道明寺の桜餅をご紹介します。桜の花はまだまだ咲きませんが、うすピンク色のおもちと桜の葉の薫りで、一足早く桜を味わえますよ。実際にお手にとって春を感じていただければと思います。皆様のご来店をお待ちしております。