最近はムシムシ、ジメジメ・・と夜も寝苦しく感じるようになってきましたね。皆さん、心地よく眠れていらっしゃいますか睡眠は大切ですからね。(部数に限りはあります)美味しくて栄養満点のメニュー満載ですよ。ともえ)さんをお迎えしました。管理栄養士は・・栄養士のお仕事プラス栄養指導やチーム医療などの医療行為を行う・・・なんだそうです。〜管理栄養士さんは食事を通して“医療”を提供されているんですね。患者さんの中にはアレルギーをお持ちの方、糖尿病や腎臓病等でエネルギー、塩分、タンパク質等をコントロールしなければならない方もいらっしゃいますよね。そのお一人お一人に対応した献立を考え、ナント!1回に提供するお食事は50種類にもなるそうです。飲み込む力、噛む力が弱っていらっしゃる患者さんのお食事はゼリー状にしたり、刻み食にしたり等、食べやすい形態でお出しするといった工夫もされているとのこと。医師や看護師、調理師の方々と連携を取って、患者さんに合わせた栄養管理をしっかりされていらっしゃるということがよくわかりました。」の一言は何よりの喜びだそうです。管理栄養士として、まだまだ学ぶことも多いとおっしゃるお二人ですが「入院中、退院後もお食事についてはしっかりサポートしていきます!」と力強い言葉で締めくくって下さいました。reservedこのホームページに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。takarazukaに帰属します。