8/20のんちゃんズのブログメニューなどをお知らせします。8/20今日は、カレー&ナンとデコレーションケーキ。あやねちゃんのお祝いをしましょう。オリーブ油を加えて手で混ぜていき、まとまったら5つに分けて伸ばしました。熱したフライパンにナンを入れて両面こげ目が付くまで焼いて、ナンのできあがり。人参をすりおろして、ピーマン、長ナスを切って。玉ねぎもみじん切りにして、切ったピーマン等と一緒にフライパンに入れて炒めました。熱したフライパンに合びき肉を加えほぐさずに焼き目が付くまでほうっておいて、焼き目が付いたら炒めた野菜類を加えて、合びき肉をほぐしながら全体を炒め合わせました。カレールー、水、オイスターソースを加えて、しばらく煮詰めてできあがり。カレー&ナン、いただきま~す。デコレーションケーキ作り。薄力粉とグラニュー糖を計量して。卵を割って、ハンドミキサーにかけて、そこにふるいながら薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせて生地を作りました。これを型に流し入れてオーブンで焼きましょう。キウイ、バナナ等のフルーツも切って用意して。焼きあがったケーキを取り出して、ホイップクリームを塗って、チョコレートに名前を入れて。好きなようにフルーツもトッピングして、デコレーションケーキできあがり。