TAMAGO軽井沢の自然の恵み、厳選された最高の素材を用いひとつひとつ丁寧に風味豊かに焼き上げました。皆様へ軽井沢からの贈り物をお届けします。定休日(○)、臨時休業(○)■11(火)、12(水)はバレンタインデーのため営業いたします。■営業時間10:00-19:00、閉店時間が早まることもございます。■最近、ナビで当店を検索すると、建物が裏道まで続いているため、裏道付近を案内する事があるようです。お店の入口は、表通りの国道18号線沿いです。お間違いのないようにお願い致します。クリスマスケーキのご案内(▶クリスマスケーキのページへ)今年も「クリスマスケーキ」のご予約を承ります。ご予約承り:12月20日(金)まで。ご予約は、メールではなく、お電話かご来店でお願いいたします。予約の定数を超えた場合は、予約終了とさせていただきます。毎年恒例の「シュトーレン」と「クリスマス・フルーツケーキ」は、販売を開始しており、こちらもあとわずかとなっておりますので、どうぞお早目のご予約をお願いいたします。11月より「キャッシュレス消費者ポイント還元」が認可されました。当店は5%還元で、PAYPAY、VISA、MASTER、JCBが適用されます。お客様へお知らせ2019クリスマスケーキのご予約は、店頭では開始いたしました。HPでも12月1日より画像を公開いたします。毎年恒例の「シュトーレン」と「クリスマス・フルーツケーキ」は、販売を開始しております。どちらも数量限定のため、どうぞお早目のご予約をお願いいたします。11月より「キャッシュレス消費者ポイント還元」が認可されました。当店は5%還元で、PAYPAY、VISA、MASTER、JCBが適用されます。お知らせ2020年、当店は20周年を迎えます。これも皆様に支えられてのことと、シェフ一同、心より感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。バレンタインギフトのご案内(▶バレンタインギフトのページへ)2月のバレンタインデーに向けて「生チョコ」「オランジェット」「ロシェ・ショコラ」など期間限定の極上ショコラを仕上げていきます。冬季限定の「軽井沢チョコたまご」は発売開始しました。皆様のご来店をお待ちしております。バレンタイン期間限定品のため、事前のご予約をお勧めいたします。お電話にてお問い合わせ下さい。焼き菓子ギフトのご案内(▶焼き菓子ギフトのページへ)シェカジワラの焼き菓子は、すべて軽井沢にて、厳選素材で風味豊かに、一つ一つ丁寧に焼き上げております。クッキーやパウンドケーキ、焼き菓子の詰合せなど、ギフトセットを各種取り揃えてお待ちしております。軽井沢のお土産、婚礼の引き菓子としても最適です。軽井沢にしかない、軽井沢だからこそ、の贈り物をぜひどうぞ。(軽井沢町内で引き菓子(焼き菓子)をお使いの場合は、事前のお届けサービスがございます。お問い合わせください。¥280・税別シュークリームはどこのケーキ屋にも、あるものかもしれません。お店によってずいぶんと味が違うものです。カジワラのシューは、毎日炊き上げるパティシエール(カスタードクリーム)と生クリームを合わせた程よいなめらかなクリームを、アーモンドをのせカリッと焼いた生地に、たっぷりサンドして出来上がり。シンプルなだけに、カジワラの「基本のき」を味わっていただけたらと思います。上質なショコラをココットに入れた、バレンタイン期間限定品です。表面はショコラが照り輝き、中はダークとミルク、ホワイトの3種の口どけの良いクーヴェルチュールが織りなす感動の一品です。¥430・税別モンブランは通年を通してカジワラの定番商品です。したロールケーキの土台に、フランス産の栗のクリームを使い、栗クリーム、栗生クリーム、生クリームと、口どけの良いクリームでボリュームたっぷりに仕上げています。意外と日本茶にも合います。¥470・税別(クリスマス期間はお休みします。)冬の期間限定「いちごのタルト」です。今年もまた、地元の苺にお世話になります。厚焼きタルトの上には、カスタードクリームそして苺をたっぷりと飾ります。旬のいちごをどうぞ思う存分お召し上がり下さい。軽井沢なめらかプリンとの日替わりメニューですので、店頭にない場合がございます。あるシェカジワラ定番商品です。ショートケーキのようですが、スポンジの部分がココア色、とっても軽くて柔らかく、少し甘さ控えめで、女性の方に人気のケーキです。たくさんの色鮮やかなフルーツやベリーで飾り、華やかな印象です。デコレーションケーキ(5号〜)としてもご用意しています。焼菓子が各種ある中で、女性のリピーター率が一番高いものは、このフィーグのパウンドケーキです。バターたっぷりのパウンド生地の中に、贅沢にいちじくを入れて焼き上げます。一口食べると、しっとりとした生地の香り豊かな風味と、いちじくのプチプチっとした食感が病みつきになります。パウンドケーキ1本タイプ¥960のご用意もございます。日持ちがしますので、ぜひお土産にお勧めいたします。他、定番のオレンジケーキ、紅茶のキャラメルケーキ、チョコレートケーキなどパウンドケーキは、各種ご用意しております。デコレーションケーキのご予約(▶ショップのページへ)クリスマス期間はメニュー、料金などが変わりますのでご了承ください。バースデーケーキなどの予約は、事前のご予約ですとお好きな種類や大きさをお選びいただけます。お早めのお電話をお待ちしております(いちご飾り、フルーツ飾り、チョコレートケーキ、チーズケーキ等、サイズにより種類のご案内をいたします)。お誕生日のメッセージプレートは、サービスでお付けできます。)当日のデコレーションケーキのご予約クリスマス期間には制限があります。当日のお客様用としての、デコレーションケーキのご用意もございますが、サイズや種類に限りがありますので、なるべく早い時間にお知らせください。出来る限りの対応をさせていただきます。メールでのお問い合わせには対応出来かねますので、お電話でお願い致します。プチケーキのご予約・お取り置きクリスマス期間には制限があります。当日、店頭に並ぶプチケーキは、お電話にてお取り置き可能です。種類が揃っている、午前中のお電話がおすすめです。人気のシュークリームは、お早目にどうぞ!軽井沢たまごの販売(▶軽井沢たまごのページへ)冬季限定「軽井沢チョコたまご」が販売開始となりました。バレンタインギフトとしても好評です。この商品は冷凍販売のため、長時間の場合は要冷蔵となります。店頭で、保冷バッグ&保冷材のセット(小300円、大550円)はございますが、どうぞ「マイ保冷バック」がありましたら、ご持参ください。サービス用の保冷材はございます。今の期間、10個入りはお休みで、5個入り箱のみとなります。・税別クーベルチュールショコラとオレンジの隠し味、まるで生チョコのような上質なショコラです。今年はチョコ3個とチーズ2個の組合せ焼き菓子や冷凍の商品の地方発送クロネコヤマト代引き又は、事前振込で発送を承ります。お電話・FAX・メールにてお問い合わせ下さい。お客様へキャッシュレス消費者ポイント還元が認可されました。当店は5%還元で、PAYPAY、VISA、MASTER、JCBが適用されます。バースデーケーキ等の間際のご注文は、予約順にお伺いしておりますので、メールではなく、お電話又はご来店にてお願いいたします。ウェディングケーキや引き菓子など、お打ち合わせが必要な内容の件は、メールでもかまいませんので、1か月前を目安に、どうぞお早目にお問い合わせください。軽井沢でも、日中の日差しは強い日もあります。一生懸命つくったケーキですので、ぜひ冷たくお持ち帰りいただきたく思います。保冷材をあてる程度では、心配な事も多いので、保冷バッグなどお持ちでしたら、持参していただけるとありがたいです。