高崎ワインアカデミー・仲沢酒店で行っているイベントの情報を掲載しています。開催順ではなく、ほぼ企画した順に載っています。鳥山真さんにお越し頂きます。肉のうまみを出すために研究を重ねさらに熟成方法も研究を重ねて美味しい肉を提供されています。本当の熟成牛の美味しさとは何かをレクチャーして頂きます。その後、お飲物と一緒に、お料理をお楽しみ頂きます。お料理のメインは和牛のローストビーフ、フレッシュな肉と熟成肉の食べ比べです。ワインは5種類の予定です。下記リンク先フォームまで・・・終了しました。