中甑にあるコシキテラスの「断崖バーガー」!インパクトのある名前ですよね、、、!甑島は風や波で削られた断崖絶壁をみられることでも有名で、そこからこのメニュー名が決まったそうです。地元でとれたキビナゴのフリットやタカエビを使ったカツ、野菜など様々な食材を地層をイメージして積み重ねているそうで、タルタルソースのクリーミーなこくのある味付けが、とても美味しかったです!コシキテラスの皆様、ありがとうございました。弊社の番組ならびに本サイトに掲載されている著作物を許可なく複製、転載することを禁じます。