料理研究家の土井善晴先生のファンです。いつの間にかすっかり魅了されてしまっています。「お寺ごはん」という名前を発案して実行し始めました。お味噌汁づくをしたこともあります。家庭料理を大切にして欲しいという基本姿勢にも共鳴しています。和食では当然の「お箸は横置き」になっているわけを聞きました。和食のお箸は料理のお椀などと自分の間に横にして置かれます。自他のいのちの結界という境をあらわしているといわれました。結界のお箸をとるのです」というお話でした。このような土井先生の料理に対する思いの深さに惹かれているのです。