手作りなので焼き上がりに少し時間がかかります。空気穴を作りながら膨らんでいく生地を想像すると待ち時間さえも嬉しくなりますね(^∀^)わくわくしながら待って、登場したのは3段重ねの雪肌パンケーキ!真ん中にメレンゲ?のような白いふわっとしたものがサンドされています。柔らかめなパンケーキです。私の中でパンケーキは二種類あって、一つは小麦色の元気っ子、もう一つは色白お嬢様。元気っ子の方は外はかりっと中はもっちり、ランチとしてもいけそう。お嬢様の方は、ふわっと甘い、スイーツタイムにぴったり。今回のパンケーキは後者♪にしっとり柔らかが加わった感じです(^∀^)お店の雰囲気こじんまりとしていて人数はあまり入らなさそうですが、がちゃがちゃした感じはないです♪お隣さんと席が近いので、女子会とか深い話をするとかには向かないです。京都駅から徒歩13分。私が行った時はカップルがすごく多かったです。理想のデートコース京都駅の近くには、梅小路公園と京都水族館という二大デートコースが存在します。歩いて疲れた後はカフェでスイーツ食べたいですよね。いつものチェーン店でまったりするのもいいけど、せっかくの遠出デートだし・・・そんなわけでちょうどいい場所にあるこちらのカフェ。混んでいて15分ほど待ちました。それでも、なかなか珍しいタイプのパンケーキだったので、食べられてよかったです。:個人的にはここは桜の季節がお気に入り。桜も咲いているし、ピクニックもできるし、散歩するだけでも楽しい♪*京都水族館:まさか京都に水族館ができるとは思いませんでした。行ったことはないですが、噂では美味しい魚の食べ方が解説されているのだとか。...PREV有機野菜と上質な時間と。記事更新やおすすめカフェ等を呟いています。