多い都道府県(鹿児島)7物事を理解すること。「○○○○が早い」9次の熟語の類義語。木材に使われることもある。フランス料理の切り方12国が宝物として選んで決め、大事にするもの。14刃の裏側のえぐれ。これがあることで裏が平面にならないので食材が貼り付きにくく、抵抗が減って切りやすくなる。16竹がたくさん生えている所。18冷凍技術が未発達であった時代に、魚介類の保存技術として考案されたものヨコのカギ:1正式の決定の前に内々に決まること。