リンクこんにちは、麺喰いのイワサキです。うどん発祥の地は博多やし、やっぱ、うどんは甘くてやわい博多うどんが一番くさ。ことで、まとめてみました。独断と偏見がかなり入っていますが、おおむね上の方は、典型的な”博多うどん”の単独店舗で筆者の評価が高い店や老舗、下の方は、必ずしも評価が低いわけではなく、福岡県内発祥だけど、”博多うどん”とはいいがたい”福岡うどん”の店やチェーン店系になってます。福岡市城南区鳥飼5丁目2-54ちなみに、下の2枚の写真は、リストの最後の、「うどん和助」のえび天うどん。麺がモチモチしてて美味しいんですが、”博多うどん”とはちょっと違うなぁ、と。万平の移転先の住所に変更。まことうどんとこまどりうどんを追加。五目あんかけ焼きそば、850円。味壱家は意外と都会派?並ラーメン、550円、焼き替え玉、300円。