2014/08/12【作り方:ヨーグルト】飲むヨーグルト編レシピヨーグルト牛乳はちみつ飲み物Tweetかなの実験室へようこそ!ヨーグルトと牛乳は1:1。後はお好みの分量ではちみつを加えるだけ!!今回は、混ぜるだけでとっても簡単な飲むヨーグルトを作ってみたいと思います。全ての材料をコップか混ぜやすい容器に入れて、ヨーグルトが溶けるまで良くかき混ぜます。これだけで完成!食すはちみつ小さじ1で飲んでみると、牛乳っぽさが残っています。はちみつを少しずつ増やしていくと、はちみつの感じが増して牛乳っぽさは消えて行きました。今回はABCT種菌から作ったヨーグルトで作ったため酸味をほとんど感じませんでした。作り方はお手軽で簡単!入れるヨーグルトによって味が結構違うのだろうなと思いました。今回出来たものは酸味が少なくて、個人的には物足りない印象です。作って少し冷蔵庫に入れてから飲むと良いかもしれません。次回は麦ごはんで甘酒を作ってみたいと思います。