ビックリするほど辛いです。2口3口目には胃が悲鳴を上げます。口に含んだ麻婆豆腐のザラザラとした一味唐辛子の粒子感。蒙古タンメン中本の「辛旨」をとことん煮詰めて凝縮したような謎のペーストを食べているようです。ある意味蒙古タンメン中本の神髄を味わっているような気にすらなれました。この段階まで来ると吹き出す汗が止まらなくなります。エンジンが止まりません。いや、止まった段階でもう再始動できなくなりそうです。止まるんじゃねぇぞ...。黙ってレンゲを動かして溶岩のような樺太丼を少しずつ口に運びます。特製樺太丼を食べてる時はこんな気持ちにはなりませんでした。特製樺太丼はこの樺太丼から派生したメニューですが、もはや別物なのかも知れません。...完食!ヒリヒリする唇に冷たいコップを着けてお冷やを飲みつつ、素晴らしい達成感にしばし浸っていました。北極ラーメンもこの記事の上の方の辛さ2倍の特製樺太丼も食べていますが、ここまでのカタルシスは得られませんでした。包まれる幸福感のためか、完食後の丼の写真を撮ることすら忘れてしまうくらいです。純度100%の「中本」を胃袋に納められる喜び。これはこの樺太丼を食べる人だけの特権なのかも知れません。皆さんも是非、ノーマルの樺太丼、試してみては如何でしょうか。LINK(2018/1/24追記)久し振りに中本川崎店で特製樺太丼チャレンジ!特製樺太丼は『期間限定』ではなく『店舗限定』です!川崎店では一年中特製樺太丼を食べることができます。久し振りにやって参りました川崎駅!心躍るあの紅い紅いあくま特製樺太丼を食す日がやってきました。考えるだけでもよだれが出てきてしまいます。言えば、ここ数ヶ月で私の大好きな特製樺太丼を食べたよ!というブログ記事が増えてきたように思います。このメニュー、ひとつ結構多くの人が勘違いされてることがあるようです。この12店舗では曜日も時間も季節も関係なく特製樺太丼が食べられるのです!なお、ここに入っていない亀戸店は2018年1月の期間限定として水曜日のみ食べることができます。言えば数年前、渋谷店が平日夕方限定で特製樺太丼を振る舞っていたこともありました。お近くの中本で特製樺太丼が食べられない方は是非この上記の12店舗に行ってみて下さい。店舗や調理人によっても少しずつ味の異なる特製樺太丼がきっと食べられることでしょう。しましょう!」と尋ねられます。これはラーメン二郎で言うところの「ニンニク入れますか?」と同じ。ここで量と辛さを決めます。量は、200g300g400gから選ぶことができます。大辛から選ぶことができます。この記事の上の方に書いたとおり、ここに書いてない「辛さ2倍」などの注文もできます。激辛ファイターはお試しを。今回は、お腹すいてたこともあり400gの中辛で勝負しましょう!大辛でも良かったけど、今お腹壊すと大変なことになるんで*1お手柔らかに...着丼!注文してから4,5分ほど。待たずに丼がやってきました!いつ見ても美味しそうな特製樺太丼!中辛だと唐辛子の量もそれほど多くないので全体的に紅さよりは白い豆腐の混じったオレンジ色の器に見えます。この記事でも採り上げた御徒町店の特製の付かない樺太丼、うっかり頼んだ辛さ2倍の特製樺太丼、明らかに紅いですよね...。それに比べたら見た目にも実際食べてみても全然辛さは少ないです。辛いのが得意ではない人にも是非食べて貰いたい丼です。400gの量はこの丼で8~9分目くらい辛さは良いとして、量はどうでしょうか。乗っている樺太麻婆をちょっと払ってみると、おや?もうご飯が見えてきました。この段階で見えるってことは、このラインまでぎっしりご飯が詰まってるってことですよね...。試しにボーリング工事(垂直にご飯を掘る)してみましょう。丼の底面から7,8cmはあるかな?もっとあるかな?結構ご飯の層が厚いです。