五感にごちそうかなざわ※javascriptが無効になっているようです。本サイトを正しく表示するためにはjavascriptを有効にしてください。宮田人司氏による「食文化シンポジウム」をはじめ、昨年も好評だった「和菓子づくり体験」など、金沢の食文化の魅力を五感で感じていただけるイベントです。今年は新たに「五感にごちそうかなざわ」飲食ブースを設け、金沢料理職人塾がプロデュースする旬の加賀野菜などの食材を用いた料理をご賞味いただけます。