本社・醸造蔵のある、お酢の醸造元です。昔ながらの木桶をつかい、職人が手作りで時間をかけてお酢を造っています。玄米のみを原料とした玄米黒酢、酒粕を原料とした赤酢を中心に、現代のライフスタイルに合せたお酢を提供しています。小さな醸造元で、その製造方法から大量生産はできませんが、昔懐かしいお酢の味を今に、そして次世代に伝えていきたいと社員一同日々努力しています。弊社のお酢のお問い合わせは、四日市営業所まで。