8月号」のTOKYO夏酒場案内で掲載していただきました(p84)。夏の夜風が感じられるオープンエアな酒場を紹介する本特集。烏森百薬は、落ち着いた雰囲気のある烏森神社の参道沿いに佇んでおり、テラス席もご用意しているので、まさにうってつけのお店です。ご紹介いただいた商品の1つが、百薬特製の「牛タンのタタキ(1,200円)」。61度で4時間の低温調理を行なっているため、タン本来の赤みがかっていますが、柔らかくて歯ごたえもあります。ポン酢とバターの特製ダレが味の決め手です。その他の商品は下記をご参照ください。いずれも当店おすすめの商品になります。神社の参道で解放感溢れる外飲み、是非体験してみてください。