国発酵食品サミットinやまなしが11月12日(土曜日)、13日(日曜日)の2日間、甲府市で開催されます。るなび」トップ観光ニュース国発酵食品サミットinやまなしが11月12日(土曜日)、13日(日曜日)の2日間、甲府市で開催されます。全国発酵食品サミットinやまなしが11月12日(土曜日)、13日(日曜日)の2日間、甲府市で開催されます。テーマ「発酵文化」もっと身近に、もっと楽しく、もっと美味しく』サミットには、全国各地から多くの方が訪れますので、多彩な催しで来場者の皆さんをおもてなしする予定です。甲府駅周辺にて、多彩な催しを行いますので、ご家族そろってぜひ、ご来場ください。たけお)先生が会長を務める「全国発酵のまちづくりネットワーク協議会」が、発酵食品や発酵食文化の魅力発信のために、平成19年度から全国各地で開催しているイベントです。定員80名(定員になり次第締切)※ご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます。内容:酒造組合の方々による講座や、県産日本酒4銘柄の飲み比べで、山梨県産の日本酒を一層楽しんでいただけます。定員100名(定員になり次第締切)※ご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます。内容:山梨大学の方々による講座や、県産ワイン6銘柄のテイスティングで、山梨県産のワインを一層楽しんでいただけます。ともに定員になり次第締切)※13日(日曜日)の1案内型は定員に達したため、受付を終了いたしました。会場:甲府駅北口ペデストリアンデッキ(甲府駅改札から北口方面への駅構内)内容:水晶などの石を自由に組み合わせてのブレスレット・ストラップづくり、実際に職人さんが使っている研磨機械で石を磨く体験ができます。発酵レストランは、12日(土曜日)午後6時30分まで、13日(日曜日)午後4時00分まで内容:山梨県の発酵食品や地場産品等の素晴らしさを全国に発信するため、飲食や物販ブースを設置します。参加希望イベント名と、参加人数、ご本人または代表者様のお名前・ご住所・電話番号・メールアドレスをお伝えください。※日本酒セミナー・ワインセミナーへのご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます。※それぞれのイベントは定員になり次第締め切りとさせていただきます。申込用紙をダウンロードして送信してください。全国発酵食品サミットinやまなしの公式HPより必要事項を入力して送信してください。グラウンドを臨時無料駐車場として解放しています。各イベント会場は甲府駅周辺となりますので、公共交通機関の利用にご協力をお願いします。13万件以上の観光情報から検索ができる旅のポータルサイトです。