料理人フジモトさん特製「1段重中華料理おせち」。旅グルメ料理パンお問い合わせ提供サービス「ブログコンサル」(単発・3回)「ブログコンサル」(長期継続コース)プロフィールあまかずについてAmakazuPについてプライバシーポリシーあまかず情報HOMEblogグルメ美味しい料理人フジモトさん特製「1段重中華料理おせち」。美味しくてボリュームたっぷりで大満足!料理人フジモトさん特製「1段重中華料理おせち」。美味しい-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedly-LINE-Pocket-Pinterest-コピー2020年のおせち料理はDJ仲間で料理人のフジモトさんに依頼しました。中華風でめちゃくちゃ美味しい!ボリュームたっぷりで食べ応えも十分でした。来年も食べたい素晴らしいおせち料理でした。ご紹介します!あまかず今までおせちを注文したことありませんでしたが、今回注文して大正解でした。料理人フジモトさん特製「1段重中華料理おせち」。美味しくてボリュームたっぷりで大満足!こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。今回は人生で初めて注文したおせち料理をご紹介します!人生初「おせち料理」を注文!お正月といえばおせち料理。最近は凝ったおせちがいろいろと販売されています。40年間生きてきて、僕の家では入っているパーツごとに食べる事はあっても「おせち料理」を食べる習慣はありませんでした。そんな我が家で初の試みをしました。それが「おせち料理」を注文することです。2019フジモトさんの料理はDJイベントで何度かいただいた事がありましたが、どの料理もとても美味しい!そんなフジモトさんのおせちなのだから期待ができる!奥さんとそういう話になり、注文してみました。大晦日におせちが到着!そして大晦日。届いたのがこちら!20センチ四方のお重に入った「おせち料理」が届きました。何より驚いたのが、思ったより大きく、重量感があった事。コレは開封するのが楽しみです。蓋を開けてみると驚きです。お重にぎっしり入った「おせち料理」が入っていました。上から見るとぎっしり詰まっていて美味しそう。それぞれアップで見ていきましょう。▲牛蒡に巻いた牛肉と金柑の豆豉痛め▲フォアグラを煮詰めた豚肉とさつまいもの黒酢酢豚これはめちゃくちゃ美味しそうです。おせちをいただいていきます。食べるのが楽しみですね。食べる前にほんのりレンジで温めた方がいいというアドバイスを頂いたので、軽くレンジでチン。各種類一品ずつを取り皿に取ってそれぞれご紹介していきます。やわらかく出来上がったチャーシューはとてもジューシー。コレはお酒のいいあてにもなりますね。続いて、黒豆五香粉煮です。今回は中華料理でおなじみの五香粉で味と香りがついています。普段食べる黒豆とはひと味ちがっていいですね。続いて、低温調理した老酒蒸し鶏です。やわらかくなった鶏肉もとても美味しい。皮がプルンとなっていてとてもいいですね。次にいただくのは「鶏レバー香料煮」です。レバーの臭みもなく柔らかいです。レバーの味もしっかりと感じられてたまりません。牛蒡に巻いた牛肉と金柑の豆豉痛めです。豆鼓の味がしっかりついたお肉と、食感のいいゴボウがめちゃくちゃクセになる。コレはいい!そして、いよいよ最後「フォアグラを煮詰めた豚肉とさつまいもの黒酢酢豚」です。普通の酢豚のように見えます。食べてみると中にはフォアグラが入っています。濃厚なフォアグラの味と酢豚のタレの相性はバツグンです。いや〜本当に美味しい!思わずうっとりしていまいました。フジモトさん特製「中華料理おせち」は豪華だった今回いただいた「中華料理おせち」の感想です。いやー入っているどの料理も手が込んでいてとても美味しかったですね。中華風ということもありボリューム満点で食べ応え十分。普段黒豆など食べ慣れた食材も違った味付けになるので感動しました。これは頼んで正解です。ちなみに、今回おせちですが、奥さんと2人でいただきました。2日で食べきる感じでしたね。フジモトさんの料理は美味しい!お正月からとても大満足になれるおせちで感動でした。ありがとうございます!今日のポイント以上、今年のおせち料理の話でした。おせち料理を食べながらお正月を過ごす。フジモトさんの中華おせち料理ですが、確認したとこと。今年の年末もやるとのことです。興味がある方は問い合わせしてみてください。僕も是非注文したいですね。楽しみにしています!あまかずお肉中心のおせちでとても美味しかったです。■NHK紅白歌合戦で歌われたアニソンまとめ。■ブログのPVを1年間で120,000上げるためにやってきたこと■最新版おすすめペンライトを徹底解説。これを買っておけば大丈夫!2月の「アナタの本気を発信しよう!あまかずブログコンサル」のスケジュールブログの問題を解決したい。etc様々な側面で活動中。「世界を楽しくする」為にブログ「あまかずさん@がんまらない」(月間38万PV)を絶賛更新中。楽しくブログを書く方法、生き方を見つめるノート術、アニソン、TSUTAYA情報など発信中。自由で豊かなオタクを目指してます。主な関心事は「あり方」と「引き寄せ」と「アニソン」。ぶっこみ飯」を実食レビュー。関連記事(一部広告含む)この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。月間26万人以上(PV38万以上)に読まれている当ブログ「あまかずさん@がんまらない」の著者。世界を楽しくする為にブログを日々書き続けています。関連リンク■さゆかなのブログ(奥さん)さゆかなどっとこむ!■僕とさゆかなの結婚までのブログ結婚するけど、どうするの?▪️あまかずのYouTubeあまかずチャンネル▪️あまかずとさゆかなのYouTubeあまかずとさゆかなの部屋あまかずさん@がんまらないブロガー・ブログ術講師・アニソンDJ「あまかず」のブログです。感じた事・経験したこと・楽しい事などを発信しています。世界を楽しくする為にブログを日々書き続けています。