この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。グルメ毎週木曜日は三軒茶屋で仕事をしています。軍鶏です!!さて、鶏白湯のラーメンはここ数年流行っておりますがその鶏白湯ラーメンの火付け役でもあった立川「鏡花」で働いていたこともあるので鶏白湯ラーメンには少々こだわりがあり多くの鶏白湯ラーメンが白湯とは言えないような薄いスープもしくは、濃すぎて単にドロドロ。いうことでガッカリすることが多かったんですがここの鶏白湯ラーメンは全然違います。ドロドロでもなくサラサラでもないちょうどいい粘性。コクもあるし何よりも鶏の香りがしっかりと香ってきます。「あぁ、鶏を食べてる!!」というのをはっきりと自覚できるほどのしっかりとした鶏の香り。トッピングも秀逸!!!メンマは穂先メンマでホロホロ。チャーシューも「肉麺」を頼むと鶏むね鶏もも炙り豚の3種類。胡椒しっかりでハムみたいなチャーシュー。鶏モモはプリプリで醤油ベースの味付けで照り焼きって感じ。スープの邪魔をしない絶妙な炙りです。いやはや、本当に素晴らしい。これだけの鶏白湯は鏡花以来でございます。筋膜リリース&トリガーポイント専門整体院「Mr.コリとる」http://ageokoritoru.com木曜日はこちらで施術をしています。スポーツを楽しむためには「ケア」が大事。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事4月の営業日のお知らせ。しんどい、眠りが浅い人。人気番組のメインゲストとしてテレビ出演しました!!波田野はなぜ働き続けられるのか?月別アーカイブはてなブログをはじめよう!pata0511さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。