2Homeスペインチーズを巡るチーズの豆知識チーズを味わうスペインワインスペインチーズを巡るスペインチーズの特徴は?どんな環境で作られているの?スペインは一つの国ですが、独自の歴史や言語を持つ自治体の集まりでもあります。その風土の違いや、気候の違いなどにもより、チーズも様々なタイプのものが作られています。日本では専門店でしかお目にかかれないスペインチーズ、どんなとこ...2019.07.05スペインチーズを巡るスペインチーズを巡るスペインチーズの種類ってどのくらいある?スペインでは、地方ごとに気候や風土も異なり、様々なタイプのチーズが作られています。その種類は150種を超えるのですが、原産地指定(D.O.P)されたチーズは25種類だけ。このD.O.Pは、品質やその特性が地理や風土によって、...2019.07.04スペインチーズを巡るチーズの豆知識チーズの原料:牛・山羊・羊のミルク何が違うの?チーズの主原料は牛・羊・山羊のミルクです。現代の食に欠かせない存在となったチーズ。日本の食卓にもよく登場するようになりましたね。日本の乳製品の歴史は7世紀頃に始まります。中国からの渡来人が牛乳と乳製品についての知識をもたらしたと言われています。世界の人気チーズスポンサーリンクスポンサーリンクスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。