水の方が、より肌の油分を奪わないから理にかなっていると思う。玉ねぎ、あげだま、豆腐、生卵!?よく笑う笑うとガンになりにくい。毎日笑う高齢者はガンや脳卒中になりにくい。NK細胞ががん細胞を退治。笑いがNK細胞を活性化。歩くスピードが速い人ほど長生き。自転車に乗るし、ストレッチや運動も。ホットコーヒーとサンドイッチ、唐揚げ。コーヒーは脳卒中リスク、心疾患、脳疾患のリスクを下げる。夜ご飯には、焼肉食べていた。タンパク質も摂っていることに驚き。肌年齢-30、血管年齢-10スペルミジンが、普通の人より高い濃度。スペルミジンは抗酸化作用を持つ。14歳(新生児死亡率が高く、30代で長寿)、江戸38歳、昭和52歳、平成80歳。125歳が最大理論値、122歳が世界最高齢。脳にアルツハイマーの病変があっても、症状が出ない人が1/3ほどいることがわかった。無症状性アルツハイマー病。ライフスペースが広い。普段から脳を使っているか。血管の老化リスクに繋がる空腹時血糖値が下がっていた。