簡単に作れて冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。作り方1はんぺんをフォークなどで細かくつぶします。2梅干しを細かくたたきます。大葉をみじん切りにします。チーズも細かく刻みます。3つぶしたはんぺん、梅干し、大葉、チーズ、片栗粉を入れてまぜます。4好みの大きさに、団子状にしていきます。5フライパンに油をひいて焼いていきます。両面に焦げ目がついたら出来上がり!!ふわふわでとても食べやすいです。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ。今回使用した梅干しは梅翁園のスイートはちみつ梅でした。梅翁園で人気ナンバー1の梅干しと言えばこちらの「スイートはちみつ梅」ですね。こだわりポイントや食べた感想などを書いていきたいと思います。金融関係の会社で契約社員として働く梅干し好きの普通の37歳。梅干しとビールが大好き。翌日のむくみ、たるみ、眠気と戦う日々。大好きな梅の魅力について綴っていきたいと思います。暑い夏にぴったりのトマトと豆腐のサラダです。長ネギは身体を温めたり血流を促進してくれる効果があります。風邪の引きはじめにもおすすめの野菜です。梅の酸味とシャキシャキの食感が美味しいレンコンの梅和えです。温かい冬や夏でも冷えが気になる方に身体がぽかぽか温まる生姜入り梅湯のご紹介です。インフルエンザとはインフルエンザウイルスを病原とし、喉や気管支などで感染することによって引き起こされる気道感染症...レシピ梅ジャムを使って簡単ドレッシング作りうっかり冷蔵庫の中で残ってしまいがちなジャムを使って簡単に美味しいドレッシングを作ることができます。梅酢は梅干しを作る際に出てくる液体です。梅を漬けて2~3日すると梅の実から水分がでてきます。これを梅酢といいます。栄養たっぷりのおにぎりです。今回はカリカリ梅をつかっておにぎりを作りました。中学1年生(陸上部)のお母さんです。子供が美味しいと言ってくれる梅干料理を日々研究中。健康にも美容にも嬉しい効果のある梅干しをもっともっとたくさんの方に広めていきたいです。おすすめの梅干しがあったら教えてください。