適量作ったつもりでも、あまったお節料理と一緒に消費しました~こちらは別の日(^^)ハッセルバックポテトをアレンジした、チーズ乗っけ♪そろそろ洋風のものが食べたくなったころでした。ただのお浸しに飽きた時はコレ!年末にお歳暮でもらった新巻鮭も、これが最後だったかな。茎はぐにゃりと弾力があって噛み応えがありました。繊維がたっぷりって感じ!おもしろい食感でした~~久しぶりに、お蕎麦でさっぱり...年末に余ってた鰊とおあげさんと、サツマイモの天ぷら♪サツマイモはベニハルカです。|URL|編集|呼んで欲しかった・・・^^鯛めし、大好きなんですわ。昔は1升炊きの炊飯器だったので尾頭付きが可能でしたが最近は基本3人家族なので同じサイズの炊飯器です。^^チビい鯛だと身も少ないですからねえ。title鯛飯が美味しそうですね~、タイノ骨は硬いので完全に取ってしまわないと喉に刺さると大変ですからね~、美味しそうだからエア~食べしたいな。おいしいですよね!そうなのよ!以前は蒸してポン酢なんかで食べていたんだけど塩も脂も回っててあまりおいしくなかったね。鯛めし、大好きなんですわ。昨年、土鍋で炊いたら焦がしてしまって蓋も裂けちゃって(ひび割れてたのがさらに欠けた)買い直したばかりだったから今年は炊飯器バージョンになりました。さんへ尾頭付きの焼き鯛はお正月くらいしかお目にかかれませんね。鯛の骨がのどに刺さるとヤバいです。