美味しいですし、暖かく体も温まります。お高い超高級鍋こう申しましたらわかると思いますが、『アラ鍋』ですこれです最初にアラの身と昆布を一緒に入れて沸騰させます、灰汁を丁寧にとってから後に、沢山のキノコ類や白菜、ネギ、マロニー等々入れて頂きます。ちなみに一昨日博多の魚市場で1キロ当たり9000円ほどで取引されていたそうです。(02/20)hideboo:残暑お見舞い申し上げます。(c)Tomo.Yunpagetop。