秋日和の中、東京朝市でテストマーケティング昨日の東京朝市は今年最高のお天気で、人出も最高でした。いつもこんなお天気と気温だといいのに。先日、木のスプーンの素材が台湾産だったということで、風土倶楽部のブログにアップしていたので、もしや返品を希望される方がおられるかもと思っていたら、「今日は木のスプーンは?」という人が。「大きい方のスプーンが追加で欲しかったので」とのこと。実はあのスプーンの素材は・・・と言いかけたら、「ブログで見ています」と言ってくださって、とてもうれしかったです。伝えるということがやはり重要ですねぇ。なたね油まごどさもとても好評!ほとんどの方が即決。「これ、何?」と近づいてきて、「なたね油です」といろいろ説明すると、かなりの方が興味を示してくれました。国産に対する関心が本当に高くなってきているなあと思います。人をひき寄せるデザインの力もかなりあります。しいたけは、風土倶楽部の第3弾目の主力商品にしたいと考えていて、ただ今、テストマーケティング中。この商品、中高年に圧倒的人気です。商品を見て、吸い寄せられてくるのはほぼ中高年。中高年は「しいたけ」に弱いらしい。風土倶楽部的には、「りんご」と違った層を取り込むことができそうな有望商品のようです。