!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!これやーーーーーー!!!!!!青森県産黒毛和牛!!!!!!!!!!!!一見カチカチっぽく見える焼けてる部分も柔らかく、旨味だらけ。柔らかく、旨味が物凄くある。山形牛に近いようで、山形牛並かそれ以上にえげつない旨味がある。店長らしき方と少し話す。6月からステーキを始めたそうだ。三重に本店がある精肉店「柿安」が元。松阪牛のメニューを売りにした店で、そこが展開しているハンバーグレストラン。全国展開してそうで、愛知に2店とこの越谷レイクタウンの店のみ。東日本では実質越谷レイクタウンのみ。松阪牛、あるいはステーキに使える牛でもそれに匹敵する牛を押さえられる。これ、埼玉じゃ、武蔵浦和の「eee(イースリー)」と1、2を争うレベル。いやー、こんなに凄い店がイオンレイクタウンにあるとは思わなかった。これ、越谷でかなう店、あるのかなぁ~。付け合わせ:★★★★リーズナブル:★★★★ランキングに参加中。今日は夕方前から自由。中途半端なので、越谷レイクタウンへ。駅から遠いmoriエリアを攻めるか。