住宅街がまばらに立つあたりに、この、龍のひげがあります。入らないかもなという雰囲気。水戸の人が教えてくれた美味しい店です。これがその塩ラーメン。切ってから再度焼きを入れてます。自分で好きなのを選びます。エビ油にしてみました。こちらも、すっかり澄んでいる油だけど、しっかりとエビが香ります。帆立油と刻みワサビの味見したら、これもまたすごい旨さ。帆立のほんわかした旨味に、ピリッと山葵がワンポイントで、しっかりした印象に。味が強くないけど、しっかり浸かってたなって感じ。すごい、バランスがいいんです。一緒に食べた茹で餃子は、ツルッとした食感で、ちょっとワンタンのよう。それを辛子で食べるんで、ちょっと焼売のような。こちらも強くない味って感じで。水戸に行ったら、ぜひ、行ってみてね。【街歩き|ソフィアで夜歩き】寛大な宗教とただのイデオロギー!【旅ごはん|ブルガリア地方料理の店】昔の料理も食べれます。Pages【旅ごはん|ルーマニアのランチセット】ブカレストの古いカフェにてHome釜山でプリチュルの生ダコとウナギの炒め【旅ごはん|2018のTop5】第1位はマラケシュのタンジーヤ!羊の脳みそ入り。【食べ歩き|電鍋レシピ】台湾大同製の電鍋を使った一日だけの食堂!【自宅で旅ごはん|レシピ】フィリピンのイカのアドボ【うちのごはん|豆入り玄米ご飯】いろいろ大豆をいれて炊く【旅ごはん|ポーランドのズラジー】ポテトパンケーキもね。