Smile」を店のコンセプトに、スパークリング(炭酸)で人を楽しませ笑顔をつくることを理念としてサービスを提供しています。今回は季節柄、炭酸と柚子によって色が変わるお茶!このティーソーダしかない!!と思い込み(笑)試行錯誤しながらレシピを完成させました。蜂蜜の甘さと柚子の柑橘系のサッパリ感が絶妙な一品です。柚子の果肉の食感もたまりません。試飲してもらった知人からは「これ一番美味しい!」と嬉しい評価をもらいました。私としては「今までのも美味しいんだけどな〜(笑)」という気持ちも少しありながら、素直に嬉しかったです。色は、お湯を注ぐと澄み渡った南仏の海のような青々とした色をしていますが、そこへ炭酸と柚子を入れることによって見る見る間に赤紫へと美しく色が変かります。その変化の様子をお客様に楽しんでもらえるよう、魅せるための秘密の仕組みも考えました!味覚からだけでなく視覚からもお楽しみ頂ける柚子のティーソーダです。材料や仕込みの関係で、1日30杯限定での販売になります。これから暑くなる時期、嵐山観光のお供にピッタリなティーソーダです!また、バタフライピーは「女性の美肌をつくる魔法のお茶」とも言われ、それに含まれる成分により、美容効果、ダイエット効果、美髪効果があります。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。生タピオカと普通のタピオカの違い。和モダンをテーマとしたワンランク上の上質な空間でゆったりとお過ごしください。嵐山の観光地へもすべて徒歩圏内の最高のロケーションです。手ぶらでの嵐山観光をお楽しみいただけます。Arashiyamaスパークリング嵐山、移転します!生タピオカと普通のタピオカの違い。