resortのオプションパートナー、3knotさんのお店が三崎にオープンしました。(三崎銀座商店街内)少し前になりますが、2/18(土)、そのプレオープニングイベントに行ってきました。浮き輪の覗き穴を除くと、小さなカップルまでハンモックを楽しんでいる。昼寝城の中は3knotさんの遊び心が満載です。BEANSさんのウェルカムコーヒーでお出迎え。いつもはブラック派の私ですが、お勧めされた「大人の甘いカフェオレ」で、すっかりリラックス。お店の中はアウトドア料理のスペシャリスト、小雀シェフが腕を振るう。地産の三浦ダイコンの煮込みは、アツアツで身体のなかからほっこり。夕暮れ時から、2Fでは渋いヴォーカルの謡うサボリ•ブルースライブ。3knotさんのセンスとサヴォリ心満載の魅力的な空間でした。みなさんも是非一度、"おやすみ"くださいね。メッセージを入力してください。