Jean-Georges和Quince厨房工作。5.5盎司当量(约156克)蛋白质,而30岁以上的女性需要5盎司当量(约142克)。6.5盎司当量(约184克),30到50岁之间需要6盎司当量(约170克),50岁以上则需要5.5盎司当量(约156克)。一“盎司当量”指一盎司(28克)肉。1/4杯(60毫升)豆、豌豆或者扁豆,1/2盎司(14克)坚果或者种子,一汤匙(15毫升)花生黄油,或者2汤匙(30毫升)鹰嘴豆泥。2300毫克(即一茶匙)。去网上搜一些,查查菜谱,或者请朋友推荐。