カミムラさんとおっしゃって、今年の初めまでビバリーヒルズの「スパーゴ(SPAGO)」でスー・シェフをしていた人。「スパーゴ」は、マウイ島のフォーシーズンズ・ホテルの中にも、ラスヴェガスにもあるので、日本人にも超有名なレストランですよね。ウォルフガング自らのの大抜擢だったんだそうです。この日も何とお客が200名を越したそうで、う~~ん、カミムラ・シェフ、もう満面の笑みです。いうところでも日本人、がんばっていますねぇ。カミムラ・シェフ、貴重なお時間を有難うございました。彼にそんなこと言わせないように、サンフランシスコにお出かけの皆様、もしちょっとハレの日には、ぜひここをご利用くださいませ。応援しています<カミムラ・シェフ。長い長い今日も実はこれで終わりではありません。奥さんはベッド行きですが、僕は深夜からのR&Bのショウに出かけるのです。すごい、すご「すぎ」のスケジュールが続きます(笑)。foodieもう食べ放題は無理?(笑)@酒肴「omborato」(おんぼらあと)久しぶりの友人とランチ。西新宿の「ハイアットリージェンシー東京」3階にある「酒肴『omborato』(おんぼらあと)」というカジュアルな和食店で、です。DU」(ル・ドゥー)。別の話題も必要ですよね。最近用事で銀座に行くことが数回あったので、今日は最近銀座で買ったスイーツの話をさせてください。foodieサンフランシスコ・ジャイアンツで熱狂のサンフランシスコから夜までファンの雄たけびと車のクラクションが絶えないサンフランシスコからです。日本に帰るつもりでしたが一日帰国が伸びたので、上手くいくかどうか分かりませんが、現地から写真付きでアップしてみます。香港最大の楽しみですよね。いう意味では、今回の「食」はちょっと失敗系だったかもしれません。オーソドックスに過ぎた気がします。冒険心が足らなかったです。クラステイシャン(CRUSTACEAN)フィッシャーマンズ・ワーフから戻ってきて、奥さんは足浴、僕はシャワー。長い一日ですが、まだまだ終わりません(笑)。2005年12月スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。