閉じるホーム>レシピ情報>たまねぎたまねぎおひさまレシピのカテゴリ別一覧です。【厚生連提供レシピ】枝豆と干しえびのかき揚げ2019年07月17日1.枝豆は固めにゆでて、豆を取り出しておく。2.たまねぎは薄切りにする。3.ボウルに1、2、干しえび、塩を入れ、天ぷら粉を振り入れて混ぜる。4.揚げ油を熱しておく。[...]続きを読むチャーハン2019年05月13日1.玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにする。唐揚げはサイコロ状に切り、ねぎは小口切りにしておく。2.フライパンに油をひき、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒め、一度取り出しておく。[...]続きを読む【厚生連提供レシピ】玉ねぎとベーコンのキッシュ2019年04月12日1.オーブンは220°Cに予熱しておく。2.玉ねぎはスライスする。ベーコンは1cm幅に切る。3.フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める。途中弱火にし、あめ色になるまでゆっくり炒め冷ましておく。[...]続きを読むオムライス2019年03月13日1.鶏もも肉は1.5cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにしておく。2.フライパンに油(分量外)を熱し、鶏もも肉と玉ねぎを炒める。3.2.にご飯を加え炒め合わせ、塩こしょう、中華だしをふる。[...]続きを読むハンバーグ2019年01月10日1.玉ねぎは粗みじん切りにして、あめ色になるまで炒める。炒めた玉ねぎは冷まして、冷蔵庫で一晩寝かせる。2.1.と合挽き肉、Aをよく混ぜ合わせ、丸く成形する。3.フライパンに油をひき、2.を焼く。ピーマンのえび肉詰め2018年07月11日1.えびは殻を取って洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりとふきとる。背を開いて背ワタを取り、少し粘りが出るまで包丁でたたく。2.玉ねぎとしょうがはみじん切りにする。[...]続きを読むちぎり天2018年07月11日1.にんじん、ごぼうは細切り、玉ねぎは粗みじんにしておく。ごぼうと玉ねぎは耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。2.1.と魚のすり身、ひじき、Aを混ぜ合わせる。3.2.に天ぷら粉を加えて混ぜ合わせる。[...]続きを読むカレー2018年06月12日1.たまねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮むいて、食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。[...]続きを読むかきあげ2018年05月09日1.玉ねぎは薄切り、にんじん、かぼちゃ、さつまいもは細切りにする。ボウルに具材をいれ、塩をまぶして混ぜ合わせる。2.1.に天ぷら粉をふりかけ混ぜ合わせ、全体に天ぷら粉をまぶす。[...]続きを読む玉ねぎとしめじのトマト煮2016年12月12日1.玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。しめじは根元を切り落としほぐしておく。2.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎとしめじを入れて炒める。