2020アルビス笠舞店で見つけた星山白ホルモン!本当はシーフード焼きそばにしようと思っていましたが、今日は星山だ!w焼きそばはマルちゃん塩焼きそばです^^;米油にクラッシュニンニクと鷹の爪でテンパリングしてゆきます。ホルモンは白ワインに漬け込んでおきますよ。ニンニクの香りがたってきました。ワインに漬け込んだホルモン!焼いてゆきます。ワインを加えて、、、、。こんな感じだ!星山ホルモンはほとんど貝に近いかも??wボンゴレビアンコですか??wwwもやしミックスを入れて炒めます。火が通ったらボウルにあけておきます。焼きそばを焼いてゆきます。味を整えてから、、、、、。(9)でくの@decnonetTwitterでフォローしていただくと、ブログの更新情報がリアルタイムにタイムラインに表示されます。その他、気になったニュースやデジカメ関係の最新情報もつぶやいています。