今日の写真は、この地域の名物コーヒー、リューデスハイム・コーヒーです。カップに、角砂糖を何個か入れて、その上にこの地域のアスバッハとかいうブランデーを注ぎ点火します。このブランデー38度もあって、そのうえ、結構な量。最後にホイップクリームと、カカオパウダーをふりふり。あったかいので、あっという間に、クリームが溶けて沈没していきます。おいしいんですよ、これが。何年か前に、(オーストリアで)ホテルの店員さんが、グリューワインを目の前で作ってくれたことがあったのですが、いまだに、かみさんさんに、その時の写真を撮らなかったこと攻められ続けています。焦点速度がおそ過ぎ、、、ので、コンデジというのに、、、咄嗟の瞬間の写真は、ほとんど無理なんですよ。こんな動いていないものの写真であれば撮れるんですが。16:47:13ヨーロッパでの食文化は、時々唸るほど感動することがありますね。文化の深さを感じます。僕の妻は料理の写真を撮っていると、冷たい目で見ます。しつこく撮っていると、心のアルバムに焼き付けろと、怖いです。19:27:06うちの妻も同じですよ。自分が好印象だったものについて写真を撮れだの、、ってうるさいですが、そうでないものについては、僕が写真をとろうとしても、無視して食べ始めちゃいますよ。17:23:33こんにちは。リューデスハイムコーヒー、ブランデー入りなのですね。00:01:56ポケさん。ミニチュアボトル一本分入っているので、全部は飛ばなかったと思います。ブランデーの香り、コーヒーほろ苦さが見事にマッチしてて、かなりおいしかったと記憶しています。機会があれば、また飲みたい、、、と今でもおもうほど、おいしいコーヒーでした。