ご存知のように、コーヒーを始めとした、ココア、緑茶などには多くのカフェインが含まれています。実は、このカフェインが、皮膚の色素沈着を進行させる可能性があるといわれているのをご存知でしょうか。日常的にカフェイン飲料を摂取する習慣がある人、飲む前の肌と今の肌を見比べてみてください。カフェインが色素沈着を進行させてしまう恐れがあるのかといいますと、シミの原因ともされている「メラニン色素」が関係しています。メラノサイトは紫外線などの刺激を受けると活性化してしまい、肌の色を濃くしたり、シミの原因となるメラニン色素を作り出してしまいます。通常であれば、このメラニン色素は、ターンオーバーによって皮膚の表面に押し上げられて排出されるのですが、日焼けした肌は新陳代謝のリズムが乱れているので、ターンオーバーが正常に行われません。新陳代謝が乱れ、ターンオーバーが正常に行われず、メラニン色素の排出が滞ることで、やがて色素が沈着し、シミとなってしまうのです。