ゆるーく続けるまいにち弁当。スマートフォン用の表示で見るゆるーく続けるまいにち弁当。小2&保育園年少&0歳児の母。オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。長男ハチの通う学童では、長期休み中に6年生がお昼ご飯を作る日が何回かあります。メニューを見て、食べる食べないは自由。食べる場合は後日料金徴収するシステム。これはぶっちゃけ助かるw大人のお弁当はどうにでも適当に作れるのですが、子どものお弁当って、やっぱりなんだかんだ言って気を使っちゃうのよね。いうことで、今日は「食べる!」メニューだったのでハチはお弁当なし。大人のお弁当のみです。今朝のお弁当作り鶏むね肉をそぎ切りにして、片栗粉、クレイジーソルト、クミンを揉み込んでフライパンでソテーしました。茄子としめじは耐熱容器に入れてごま油をまわしかけ、蓋をして600wで4分加熱。刻んだ大葉とポン酢で和えました。今朝の調理は、以上です。味玉は昨日の作っていたもの。今日は久しぶりに私のお弁当あり。車の点検でディーラーにいくのですが、時間が11時からとなんとも微妙な時間なので、終わり次第どこか近くの公園でも行って、むっちゃんとお花見しながらお弁当食べようかなっとw++++ピザ生地失敗!からのクッキーここのところ、休日は夫が料理をするのが定着しています。日曜はピザを生地から作ると。こねるのはホームベーカリーにお任せということで、計量してスイッチを入れました。ピピピっと終了のお知らせがあり、蓋をあけると...なんだこれ?全然生地がまとまっていない。なんでだ?「オレ、ちゃんとはかったよ!最近ずっと使ってないし、壊れたんじゃない?」と夫。確かにホームベーカリーはもう10年選手。最近パン作りもしてない。「お水も倍にしたよね?」と聞くと、した、との返答。一度、今度は私が計量して、それでもダメならあきらめてスーパーにピザ生地買いに行こうということになりました。私が計量していると...「あ、水2倍にしてなかったわ。はあああああ?聞いたよね?お水倍にした?って私聞いたよね!?かくして。私が計量したピザ生地はホームベーカリーが綺麗にこねてくれました。̄;)そのあとは生地をのばして、トッピングして、美味しいピザを夫が完成させてくれましたよ!さてさて、その失敗生地。もったいないので、昨日、卵とアボカドオイルと割り入れたチョコを加えてクッキーにしてみました。09:2520190402鶏むね肉のクミンソテー弁当&ピザ生地失敗!からのクッキーTweet関連記事2018-12-1820181218鶏むね肉のピカタ弁当&初めましての3人目3人目次女の授乳は完母で、タイミングは本人任せ。洗濯機の給水が壊れたようで、昨日からコインランドリーのお世...2018-06-0520180605鶏むね肉のレッドカレーピカタ弁当&染物をしたい!昨日作った学童弁当の感想。夜、寝ている間にタオルを洗濯乾燥します。ナナの保育園持...2017-11-1720171117スパイシーチキンナゲット弁当&「1分間片付け」やってます。昨日は子どもたちの食事が終わった頃に夫が帰ってきたので、子...参加しています。はてなブログPro小2&保育園年少&0歳児の母。「朝つめるだけ」に憧れつつも常備菜や作り置きが苦手です。そんな私が時間と戦いながらも、毎日ゆる~く夫婦のお弁当を作っている記録です。2018年4月より、学校給食がない日の学童弁当スタート。2019年11月、3回目の育休終了して職場復帰しました。++++パン作りの記録もゆる~く更新中。→http://bakebreadmorning.hatenablog.jp/卵膜付着に切迫早産に妊娠糖尿病と超ハイリスク妊娠だった3人目出産の記録はこちら。夫婦でわっぱを愛用中。夫用はたっぷりサイズの1,030mlです。(2017/5/17時点)私用は仕切りつきの700mlです。(2017/6/7時点)レシピに困ったときに参考にさせてもらってます。(2017/6/27時点)参加中。当サイトはリンクフリーですが、プライバシーポリシーについてはこちらをご一読ください。スポンサーリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。