Oggi.jpOggi.jpおしゃれもキャリアも。「私の香り立つ燻製バター」を使った節約レシピ3特殊な燻製方法を行うことでバターを溶かさずに燻製にした「私の香り立つ燻製バター」。大葉は千切りにして水気を切っておく。器に熱々のごはんを盛り、海苔、大葉を散らす。熱々のうちに燻製バターを乗せ、醤油を回しかける。鶏肉は一口サイズに切り【A】を揉み込み、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べ、3分焼いたら裏返し、もう片面も2分ほど焼いて器に取り出す。フライパンをペーパータオルなどでサッと拭いて中火にかけ、【B】と私の燻製バターを加える。私の燻製バターが溶けたら火を止め、焼いた鶏肉にかける。かぶは茎を2cm残して葉を切り落とし、皮をむいて四つ割りにする。黄パプリカ、きゅうりはスティック状に切る。セロリはスジを取り除き、スティック状に切る。フライパンで私の燻製バターと【A】を炒める。香りがでてきたら生クリームを加え、塩、ブラックペッパーで味を調え、切った野菜に添える。*その他のレシピは、こちらからチェックしてみて。Oggi(オッジ)公式ウェブサイト働く全ての女性に向けて、シンプルでセンスのよい「ファッション」「ビューティ」「ライフスタイル」情報を毎日お届けします。“今日(オッジ)”をイキイキと働く、全国の女性を応援します。6091713号)です。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。