暮らしを楽しむ山からの贈り物30201510毎日暑い日が続いて畑もお庭もカラカラ。さっきちょっと降った雨。今夜は降ってほしいな~先日、近所の方に栗の木を切って良いよ~と嬉しいお話をいただいてパパさんは1人森の中へ急な斜面を登ったところにその木はありました。大きな栗の木♪ちゃんとマークをしてくれてあったのですぐにわかったようです。山の中で長い年月かけてゆっくり育った栗の木。緑の葉っぱをつけて育つ為に水分をたっぷり含んでいる木は想像以上に重い。贅沢を言えば、秋の伐採が好ましいようですが切っていい時に、切らせていただかないと・・・。お隣の木をさけて伐採しないとうまく倒れません。いろんな方向を考えて木を伐採したと思います。手を合わせていたと思います。何年経っているのかな?本当は、1人で山に入るのは反対です。先日も熊に襲われたニュースをやっていたし木が倒れてきて、大変な事になってしまった方の話も耳に入ってきます。私が一緒にいても何のお役にも立てないけど一緒に行ける時はなるべく一緒に行きたいな。怪我がなくてほっとしています。1人でこの木をトラックにつけてくるのも大変な作業という事を知っています。私が作るより美味しいのは、なぜ?トマトペーストとバジルを入れたポン・デ・ケージョ♪ちょっと膨らみが悪かったけど・・・。~美味しい^m^今度は水分少なめにしてみます。*今までお嫁にいったカッティングボードたち皆さんに大切に使っていただいて本当に感謝しています。木は生きているのでなにかありましたらメンテナンス~~ご相談下さいね。これからも皆さんの喜んでくれるメッセージを励みにパパさんは、楽しそうにボードを作っていくと思います。山からいただく事たくさんあります。いつも感謝の気持ちを忘れずに自然と共に暮らして生きたい。時には優しく時には厳しく。山って父親みたいです。大切に育ててる方がいるんだと感動しました。これも山からの贈り物ですね。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。ピクルスと山椒の実28201510毎日、良いお天気です。気持ちよく晴れるのは嬉しいけど雨が降らないので・・・お庭や畑の乾いた土への水やりが忙しくなりました。日中はグーンと暑くなるのに夜はスーと涼しくなるこの気温差が桜の花を咲かせました。ん?桜?近くに行ってよく見ると咲いてる咲いてる桜の花が~お隣では「アンジェラ」が咲きだしたというのにこの時期に桜が咲くなんて、珍しい。モンタナ♪やっと我が家にお迎えしました。来年はたくさん咲いてくれるといいな~ほんのりピンクが可愛いです^m^畑のサニーレタスが食べ頃です。奥にあるのはジャガイモ~手前はモロッコです。収穫できる日が待ち遠しい・・・。レタスを水洗いして食べる分だけ盛り付けて残りは袋に入れて冷蔵庫へ。根野菜のピクルス~にんじんや大根、ごぼうにレンコンが入っています。赤唐辛子のきいたピリッと美味しいピクルスです。山椒の実としらすって合うんですね~もう、山椒の実が採れだすなんてやっぱり今年はちょっと変った年なんですね。夏がきたみたい・・・。そんな暑かった日は美味しいお酒とピクルスと山椒の実^m^1日の疲れやストレスをとるためにお疲れ様の夕食は楽しい夕食になりました。平日はなかなか皆で~が難しいので今度の日曜日にお祝いしようね。今年は「やまぼうし」が咲かないな。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。お茶の時間25201512雨が降るといわれていた週末。水不足の草木が可愛そう(><)朝からせっせとお水をまきました。雲がとっても多かった今朝の空。する朝は空気が美味しい。昨日は1日、畑やお庭で草取り♪カッコウの声が「がんばれ~」と応援してくれるようで^m^近いな~と見上げたら近くの電信柱で鳴いていました。大好きな露草も咲き始めました。これは雨が少し降った時のもの。色の変化が素敵で~楽しませてもらっています^m^紅茶を飲みながらちょっと一息^m^ターシャさんの様にお庭でくつろぎたい~お茶をゆっくり飲める場所を考えていきたい~畑やお庭が少しずつ綺麗になっていくのは気持ちがいいです♪お茶を飲みながらどうしたら素敵な庭になるのかな~と考えてホッと一息。食べたけれど美味しかった^m^また。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。環水平アークと朝時間2320158朝に霜が降りるかもしれないと言われた昨日の朝。心配になって畑をふら~り。霜は降りていなくて~ホッと空を眺めたら~♪ん??虹?家の真上の空に~これは何かのお告げかも^m^皆に見せたいけど起こすにはまだ時間が早すぎるな~すぐに消えちゃうかも(><)と思ってもなかなか消えない♪お家の屋根の上に見えてるよ~とエントツと一緒に撮ったりして実際はもっと綺麗だったのですがカメラの技術がないのでこれが精一杯でした。静岡を中心に各地で見られた事を知りました。雲の上に氷ができて七色の風景を見せてくれていたんですね。空だけ眺めていたら白い雲と青い空と虹色~スーと引き込まれそうな不思議な風景に感動しました。綺麗な風景を見て急げ急げの朝の時間。畑のイタリアンパセリを採ってきて卵とチーズとベーコン♪と一緒に~お次はきんぴらに皆大好きななすとピーマンの味噌炒め「茄子味噌」と呼んでいます^m^お弁当を詰めたり~パンを切ったり♪1番最初に作ってもらった栗の木のカッティングボードはだんだん色が濃くなってきています。食パンをカットしたりするので少しずつ、キズもでてきました。いい感じに変っていくのでなんだかお家に昔からあったみたいな嬉しい気持ちになっています^m^お庭の綺麗な花を摘んできてちょっこと飾ってみたり~慌しい朝ですが特別な虹がでた~と喜んでいた私ははりきって~いろんなシゴトが進みました^m^明日はどんな朝だろう~朝の時間が楽しみになっているこの頃。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。癒しのランチ21201517昨日は暑いくらいの1日でしたが夜には雷と共に激しい雨が降り空気が冷やされた今朝。肌寒いと思ったら八ヶ岳のてっぺんに雪が積もりました。なんだか体調を崩してしまいそう。月に1度、お友達と会う約束^m^山歩きの会にするはずが秋から美味しいお店めぐりに変っています。「にじカフェ」さんに行ってきました♪お庭がとっても綺麗♪クレマチスが素敵でした。いろいろな草花が植えてあってこんな風に植えれたら~と眺めながら玄関へ。中に入ると素敵な空間が広がっていました♪ため息がでるほど~「私のカントリー」でも紹介された天井に並べられたドライフラワーの数々。野菜たっぷり^m^サラダのソースも美味しい~ジューンベリーのソース♪お庭で採れたジューンベリーをジャムにしておいてそれを使ったと言っていました。最初にこの場所を訪れた時ターシャさんを思い浮かべました。眺めて写真を撮り忘れたのですが芝の真ん中に平石が積み重ねた所があって素敵な草木が植えられていました^m^素敵なお庭を眺めながらターシャさんの様なお庭を造りたいな。小さくても自分の好きな草花に囲まれてのんびり歳を重ねられたら・・・。それが1番の幸せかな。癒されついでに「御射鹿池」へ風があって波が立っていましたがやっぱり素敵な景色です♪たくさん癒されたので明日からまた頑張れます♪マリアさん~カッティングボードを使っていただいてありがとうございます。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。緑のルバーブジャムとポン・デ・ケージョ19201510今朝は少し肌寒い雨の朝でした。午後には晴れてきて野菜や草花には恵の雨になりました。レモンバームも元気いっぱいです。毎年、出てきてくれるので嬉しいな。中の草を取っているといい香りが漂ってきます^m^アナベルも年々大きくなってくれています。最初は、半分枯れかかっていてとってもお安く購入できたのでもう1つ植えれば良かったな~畑の「食用ほおずき」も昨年のこぼれ種から芽を出してくれました^m^今年はオレンジに実りますように♪もう少し大きくなったら植えかえそう~先日の土曜日~緑のルバームのジャムを作りました。1~2cmに切ってお砂糖をまぶして~2時間。丁寧なジャム作りのレシピ付きです。2時間置いておくと水分がたくさん出てきました。胚芽をいただいてきていたので胚芽入りのポン・デ・ケージョ♪を作りました。胚芽の匂いが漂っています。今度はバジルとトマトで作ってみよう~最近ちょっと仕事が忙しくなって~昨日も夜の10時前には寝てしまいました。寝るおばさんは育つ~ちょっと育ち過ぎて困っていますが美味しく食べて、よく眠る~これが元気の源♪と言いながら運動もしないといけないな~最近サボリ気味の私。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。8♪17201514今日はとっても良いお天気でした。朝からお庭をふら~り♪お花にお水をあげて^m^大好きな白い花が咲きだして雪ではなくお花に囲まれて我が家の鹿さんも元気いっぱい^m^小さな白い花がゆらゆらと揺れているのを眺めているのはとっても気持ちが安らぎます。ピンクのオダマキも綺麗に咲いています。今夜の夕飯にいただきました^m^外はサクサク~カレーも美味しい味付けです。最初は買ってきたパンを温めたと思っていて「お姉ちゃんと作ったんだよ~」と言ったら「え~~すごいじゃん作れるんだ~」「サクサクの食感がいいね~」と感動していました^m^みんなの嬉しそうな顔は見ているだけで幸せな気分になります。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。お田植えと木こりの話16201511よく晴れた朝。カッコウやウグイスの声を聞きながらお田植えの準備。暑くなりそうと思ったけれど吹く風が心地好い作業しやすい日になりました。ハウスの中で大切に育てられたお米の苗。今年は急に気温があがり稲が焼けて失敗した家も多かったみたい。お義母さんが毎日管理してくれて良い苗に育ちました。軽トラの荷台にのせて田んぼへと~広い田んぼでも今は大きな機械で植えるので昔よりはとっても楽になりました。残りは子供達のおやつに残しておきました。甘い物があると嬉しいな~「美味しい~」と皆さんに食べていただいて嬉しいな^m^美味しいパンを教えていただいたので皆の笑顔が見れました。皆でがんばったお田植え~無事に済んでホッとしています。年々増えていく花が咲くのは嬉しい。*栗の木のカッティングボードを素敵に紹介していただいたマリアさん→★マリアさんの創りだす文章はとっても素敵。いつも読んで感動しています。可愛い3人のお子さんと要望があれば、いつでも本を読んであげる素敵なご主人との暮らし♪マリアさんからは大切な事をいつも教えてもらっています。木こりのパパさんが物語の主人公みたいで~大切な本ができたみたい。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。静かに夜が明けました。黒い雲が残っている朝。反対側の空にはお月様。久しぶりのまとまった雨に植物達が喜んでいるみたい。つぼみが膨らんできました。我が家でもすずらんが咲き出して少しお家の中へ。あるだけでもいい香り^m^これからしばらく楽しめそうです♪いちごの酵母は毎日粉のかけ継ぎをしていたのですが毎日パンを焼かないので2日~3日に1回のかけ継ぎにしました。それでも元気でいてくれる酵母。寝る前に冷蔵庫に入れるはずだったのに・・・。忘れて朝まで台所に置いたままにしてしまいました。朝起きたらふたが持ち上がり酵母が外に飛び出していて~びっくり~これは早めに使わないと~という事で「リュスティック」と「丸パン」を焼く事にしました。「丸パン」いつものように1人2個ずつ~^m^くっついちゃった。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。嬉しい1日♪11201514昨日の午後から冷たい風が吹て気温がグーンと下がりました。蕗の上にも霜が降りて寒そう。前の晩に野菜たっぷりのラーメン屋さんに~夕飯作らずに楽をさせてもらいました。「ありがとう」そんな昨日は風が強い中クリスマスローズを採ってドライフラワーにする為につるしたりドライフラワーになるお花の種まきをしました。小さい種が飛ばされないようにがんばって種まきをしました^m^ちゃんと芽を出してくれますように・・・。美味しそうなクランベリーのクリチパンをのせていただいてカッティングボードが喜んでいますね♪そして、綺麗にボードを紹介していただいて^m^本当にありがとうございます♪おまけのドライフラワーや本の出版祝いのラベンダーまで載せていただいてとっても嬉しいです^m^お忙しいので日頃の疲れをとって下さいね♪ドライフラワーがちょっと押されてしまったみたい(><)YUKAさんイメージのドライちゃん~♪この姿でお届けできたらよかったな(><)梱包の仕方~勉強になりました。嬉しい気持ちでいっぱいの今日の夕飯にYUKAさんの本に載っている春雨サラダ~を作りました^m^我が家の人気メニューになっています。大好きな「イエシゴト」の数々に感動したのを覚えています。始めましてのコメントはとっても勇気がいったけれどいつも優しく接してくれて本を出版された今でも変らないYUKAさんの優しさ♪いつもありがとうございます。ボードを使っていただきパパさんもとっても喜んでいます。山桜のカッティングボード♪キセキの1枚^m^大きな木を切らなかったので小さめですがずっしりと重いです。最後まで読んでいただきありがとうございます。読んだよ~とクリックしてくれたらうれしいです♪どうぞよろしくお願いします。OLDERプロフィールAuthor:かもみん♪のんびりと好きなことをみつけながら暮らしていきたいと思っています。Reserved.top。