日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)先週水曜日の夕ご飯は、炊き込みご飯を食べました。●炊き込みご飯むしょーに食べたくて作りました。洗い米に、煮て味付けしたゴボウ、人参、ムネ肉、煮汁をいれ、しばらく置いてから炊きました。炊けばよかった・・・一人一膳ずつ以前、ランチで食べたハタハタ焼きがおいしかったので焼いてみました。塩をふって桶に一晩漬け込んだ伝統製法で仕上げた一品とのこと。塩加減がまろやかな感じでグーでした。頭から、いただきました。以前、神戸で食べたチャプチェがおいしかったので、市販の素を使って作ってみました。具は、豚肉、ピーマン、人参と市販の素に入っていた具材。熊本市)」ピーマンを入れるのがおすすめと言うことだったので作ってみました。旨味とネバ、するめの旨味と食感が合わさった一品。とうさんが懐かしい感じがすると、モリモリ食べていました。茹でてる時から甘い香りが漂いました。口に入れると枝豆のいい匂いと味。甘さもあっておいしかったです。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。子どもたちは食べないのでなかなか作る機会がありません・・・・。́艸`)ハタハタってみかけないんですけど、けっこう頭の大きな魚なんですね!まるごと食べられるのがいいなぁ♪オロチョン漬けもお初です。【編集】おはようございます。この季節に炊き込み系のごはんときましたか。う~ん!これはイカしてますね。皆さんのブログを巡回してると食欲が落ちてる方が多いようです。わたくしは相変わらず食欲旺盛なんです。炊き込み系ごはんもいけますよ。わたくしも無性に食べたくなってしまいますわ。...実は買ったことがありません。食べたこともないかもです?どんな味わいか非常に気になっております。【編集】ハタハタハタハタ、やっぱり頭からですよね。この位に焼きたい処ですが・・・。嫁は、私が魚を焼くと嫌がります。生っぽい焼き魚は嫌いなので(笑)。こんばんは!なっちゃん、こんばんは。子どもたちは食べないのでなかなか作る機会がありません・・・・。白ご飯ラブ♪だものね。うちのミー坊も、白ご飯ラブなので、炊き込みだとえっ、という感じ。この日は居なかったので心おきなく堪能しました。