Pigeon』が、東京国際映画祭で上映されました。アジア・オムニバス映画製作シリーズ「アジア三面鏡2016:リフレクションズ」の1作品で、行定勲監督が指揮をとっています。シャリファ・アマニさんが着ていたサロンの美しい柄、ペナンのノスタルジックな景色のなかで輝く津川さんのオーラ。永瀬さんがまとっていた男っぽい雰囲気。どのシーンにも、人間の厚みというか、自然とつながる命の連鎖のようなものを感じる映画でした。わたし的に気になったのは、驚きのマレーシア料理が写っていたこと。「トンポヤ/tempoyak」。ドリアンをそのまま長期発酵させた調味料です。野菜につけたりカレーにいれたりして食べるのですが、発酵させても、ドリアンはドリアン。刺激臭はすこし和らぎ、口あたりがちょっとまろやかにはなっているものの、やっぱりドリアンはドリアン。ドリアン好きにはたまりませんが、ドリアン苦手さんにはひーっとなる味なのです。あのシーンが忘れられません。現地情報レシピ集を販売します。日本初のコンサート(終了)。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。