diary国内外問わず旅行に関するブログです。料理こんにちは!totoです。もずくは好きですか〜?もずくって、栄養価高いんですよ!?︎例えば、フコイダン。フコダインは硫酸価多糖の一種で、海藻類に含まれている食物繊維です。あの滑っとした成分の1つがフコダインです。こんにちは!totoです。大根菜飯を作ったら、大根が余ってしまった。そこで思いついたのがこれ!大根ポタージュスープ。玉ねぎ半玉を粗みじん切りに。ミキサ...大根ポタージュスープ2020-01-15大根菜飯作ってみた料理こんにちは!totoです。いつも食べた料理の写真が載せてあるこのブログhttps://hotaru-spitz.hatenablog.com/entry/2020/01/11/大根菜飯と言うのがある。前回載った時に気になっていたので、今回思い切って作り方を聞いてみた。料理こんにちは!totoです。今日はダイニングの片付けをしました。そこで見つけた古いレシピ。数年前にもらった物です。料理こんにちは!totoです。ことわざにこんな言葉があります。物事の適正を知らない愚か者のたとえなんですが。確かに大根を皮付きのまま料理すると美味しくないと思います。ところで、大根の皮を剥くとき何を使ってますか...大根の皮取らぬ阿呆生姜の皮取る阿呆2019-11-30柿が赤くなれば医者が青くなる料理こんにちは!totoです。思った方がいらっしゃるかもしれません。自分が旅行した先を忘れないために、備忘録として立ち上げたブログなんですが、年内は旅行の予定がないもので。こんにちは!totoです。寒くなってくると大根の甘みが増して美味しくなりますね?ぶり大根、おでんなど使用する機会も増えてくると思います。捨ててる方もいらっしゃると思います。...大根菜活用法2019-10-14今日の手抜き料理!料理こんばんは!totoです。晩ご飯作ってて、ちょっと寂しい。もやしが大活躍です!もやしを袋のままちん!!️熱々をボールに移して、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて混ぜ合わせます。あとは小鉢に盛り...今日の手抜き料理!2019-10-12あつめし料理こんにちは!totoです。台風、心配ですね?大丈夫でしょうか。あつめしとは大分の郷土料理です。リュウキュウめしとも言いますね?もともとは漁師の賄い飯だったようです。!大分に行ってきました。今年の2月のことで...あつめし2019-10-07鶏肉のお酢煮作ってみた。料理こんばんは!totoです。以前にミョウガの甘酢漬けを作った記事を書きました。https://totochn.hateblo.jp/entry/2019/09/27/070625ミョウガは美味しく頂いてしまいました。そこで残ったのが、あのピンク色のキレイな甘酢。捨てるのもったいな...鶏肉のお酢煮作ってみた。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。