後遺症などに負けないりんちゃん、時折負けそうな母ぐうた。一緒に過ごしながら感じた事など記し続けようと思います。[編集]土曜日の午後。久しぶりにお菓子作りをしました。バナナのカップケーキとドロップクッキー。前梅酒の実を使ってパウンドケーキを焼いたのはいつ?まだゴロゴロと梅酒の実が残っているからまた後日焼きたいですね。振るった粉類を入れたところ。最初にこの香りに「お菓子作ってる!」と感じて幸せバナナケーキはどちらかというとしっとり、ずっしりとしたイメージ。今回はベーキングパウダーが多めでふっくらとした焼き上がりとレシピにあった。いえ、今までしっとり、ずっしりタイプしか作ったことがないので気が気でなくて...次のクッキーの仕込をしながらレンジの中を何度も覗いた。見るたびに盛り上がってくる生地にこれまたワクワクして「楽しい~っ」を満喫。カップのふちを越えた頃から今度はどうしよう、カップから溢れたら...とドキドキ、そわそわ、落ち着かずクッキーの準備も中断しがち。一個味見用にしよう、そう決めて半分に割ってみた、ふわふわの焼き上がりでちゃんと中まで火が通っていました。結局私の口に入ることなくお兄ちゃんのおやつとなりました。晩ご飯の準備とか気にすることなくしっかりとお菓子作りを楽しみました。生地の状態を確認しながらひたすら必死に泡だて器を動かす、ただおいしくできあがることを考え、ただ喜んでくれたらいいなと思いながらお菓子作りに没頭するのは良い気分転換になりました。出掛けられなくてもなんとかなる、おうちでも十分楽しめる、そう自分に...言い聞かせている感はちょっとあるかも介護で思うように外出できないって嘆くよりこんなことした、こんなこと楽しめた、リフレッシュになったから定期的に作ろうか?今度はいつお菓子を作ろうか...そう考えて積極的に楽しみたい、かな。」...遊びが優先ですさあ、楽しいことを考えとこう。昨日は血糖測定器を色々調べたりしましたが針の太さが明記されていなかったりで自力でネットで検索していくのは疲れました。トラックバック(0)ぐうたさんからのブログ紹介あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。11:41)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。幕末維新祭り210/27、松陰神社へ離れて東京三大像の一つだって!?お腹が空きました。コメント昨年も大変お世話になりました。..明けましておめでとうございます。..今年も仲良くしていただきありがとう..早速予約録画設定しました。行き..おおー楽しんできて♪いっぱいイッキにやりきった、頑張り..商売上手になりそうね。..素敵な写真ですね。力が..私も飛蚊症です。目の違和感があると焦りますよね。Week..【ブラHC】題名変更:日本橋川の橋..「くんくん。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。