更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(2人分)作り方(冷凍時間:3.5時間/作業時間:1分)なんで一瞬で凍るの?さいごに「炭酸飲料、少し飽きてきたな...」「もっと冷たいものが飲みたい...」という方も多いのではないでしょうか?ここでは、一瞬で凍りついちゃう不思議な炭酸フローズンの作り方を紹介します。材料(2人分)500ml炭酸飲料(ペットボトル):1本コップ:2個ペットボトルは未開封のものを使用してください。作り方(冷凍時間:3.5時間/作業時間:1分)STEP1:あらかじめ冷えたものを使うペットボトルは予め冷蔵庫で冷やしておいたもの(冷たいもの)を使います。冷蔵庫からペットボトルを取り出します。STEP2:ペットボトルをよく振る蓋を開けずにペットボトルを、思い切りよく振ります。この作業は重要ですので、これでもかというぐらいによく振ってください。振っても破裂することはありませんので安心してください。STEP3:冷凍庫に入れる十分に振った炭酸飲料をすぐに冷凍庫に入れて、3時間30分冷やします。ここでは冷凍庫の強さ「強」で冷やしましたが、各家庭の冷凍庫によって冷凍時間は若干異なります。STEP4:冷凍庫から取り出す3時間30分後にペットボトルを冷凍庫から取り出します。できるだけ中身を揺らさないようにそっと取り出します。STEP5:ゆっくりとキャップを回して空気を抜くペットボトルを押さえてゆっくりとキャップを回し、空気を少しずつ抜いていきます。STEP6:ペットボトルを逆さにして一気にコップに注ぐ蓋が開いたら、ペットボトルを逆さにして、一気にコップに注いでいきます。注いだ瞬間に中身がシャーベット状に凍ります。STEP7:完成これで、炭酸フローズンができあがりました!スプーンなどですくってお召し上がり下さい。なんで一瞬で凍るの?最初にペットボトルを振ることで容器の内圧が上がり、中身は多少の低温では凍りません。この状態を「過冷却」といいます。過冷却状態の液体は、衝撃を与えることで一気に凍っていきます。STEP2の工程は、内圧を上げる重要なポイントとなるので、十分にペットボトルを振りましょう!このやり方は、他の炭酸飲料でも可能なので是非色々な味で試してみてください。さいごに普通の炭酸飲料に飽きてしまった方、友達を驚かせたい方、いろんな楽しみ方があると思います!是非、お試しください。Twitterで紹介!あらかじめ冷やしておいた500mlペットボトルの炭酸飲料を思い切りよく振って冷凍庫で3時間30分冷やし、ゆっくりキャップを回して空気を抜き、逆さにして一気にコップに注げば...!一瞬にして凍っていく炭酸フローズンの完成。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。