10-4-1)は複数の店舗展開をしているが濃厚でディープな甘さを堪能できるので、ソフトクリーム好きは一度食べてみる価値がある。最初の一口、甘さよりも先に食感で驚かされる。シルクを食べた事はないが、シルクが食べられるとしたら、こういう食感なのだろうなと、そうイメージさせるディープな重厚さを食感として感じさせてくれる。2~3口ほど食べたころ、濃厚な食感の感動の次に訪れるのでジワジワと増していく甘味。「濃くて美味しい」とはこのことを言うのだろう。いままでの「濃くて美味しい」が更新されるほど濃くて美味しい。日本の各地に大名ソフトクリームの店舗があるので、試しに食べてみてほしい。このスイーツ、確かにソフトクリームの進化系。「これはソフトクリームとは言えない」という意見も出てきそうだが、美味しければそれでOKなのではないだろうか。東京メインディッシュページトップへ。