料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。オリーブオイルはサラダ油でも代用できます。アスパラガスの皮は固い部分だけピーラーで剥けば、上部は皮を剥かなくてもお召し上がりいただけます。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。(くし切り)1個マヨネーズ大さじ1作り方1.アスパラガスは皮をピーラーで剥きます。2.春巻きの皮にハム2枚と1を1本乗せて巻き、巻き終わりを水で留めます。3.フライパンの底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、中火で熱し、2をきつね色になるまで3分程揚げ焼きにしたら1で味を調えます。4.器に盛り付け、トッピングを乗せたら完成です。