組み立てるヘクセンハウス」に挑戦しました。皆さんご存知無印良品さんの手作りキットです。ヘクセンハウスの手作りキットは、組み立てるだけのものと、生地から自分で作るものの2タイプが販売されています。生地から自分で作るものはパーツが多いだけに大変そうですが、その分達成感もありそうです。今回は簡単にできる組み立てのみのタイプを使用しました。パーティーキッチンでは他にも知育菓子や、お菓子キットに挑戦しています。是非下のリンクから見てみてください♪ヘクセンハウスってなに?ヘクセンハウスとは、一般的に硬めのジンジャーブレッドで作ったお菓子の家のことです。ドールハウスのような小さな家をすべて食べることができるお菓子や食材で作ったもののこと。ヘクセンハウスは直訳すると「魔女の家」。グリム童話のヘンゼルとグレーテルに出てくるお菓子の家のことですね。元はこの魔女の家というのが本当の意味だったそうなのですが、いつしかそうでないお菓子の家もヘクセンハウスと呼ばれるようになったのだとか。お店のショウウィンドウに展示されたり、キットが売られたり。欧米ではクリスマスシーズンになると見かける風物詩。ドイツではレープクーヘンで、英語圏ではジンジャークッキーで作られ、その地に合ったジンジャーブレッドが使われるそうです。箱から全部出して付属品を確認しましょう!もっとデコレーションしたいという方はチョコレートやビスケット、クッキーにマシュマロ、グミやドライフルーツなど、飾りたいと思うお菓子を別に用意しましょう。今回はデコレーションに使ったお菓子も無印良品さんで購入しました。付属品の確認やデコレーションの準備ができたら、アイシング用の粉をアイシングできるように混ぜていきます。このときアイシング用の粉を混ぜるのにお水が必要です。アイシングの粉は80g入っていますが、大さじ1杯分、あとで調整できるように取っておきましょう。残りは水を入れて混ぜます。今回はかなり硬めのアイシングができてしまったので、これでは絞り袋から絞り出すのが難しそうだなという場合は少しずつみずを足して調節してみてください。取っておいた大さじ1杯のアイシング粉も入れてよく混ぜます。最後はスパチュラで絞り袋に入れて完成です!お水を入れすぎるとアイシングが柔らかかくなりすぎてお家のパーツを固定するのに時間がかかるので注意しましょう。お家を組み立てていきます。アイシングの絞り袋は先っぽを1~1.5cmほどのところをハサミでカットして、アイシングを搾り出せるようにします。デコレーションをしたい方は、この作業の前に大まかなパーツをつけておくと簡単です!このように、屋根や窓をあらかじめ作っておきます。(デコレーションしているクッキーやチョコレートは別売です。)大まかなデコレーションが終わったら、クッキーパーツの端っこに接着剤のアイシングをつけて、組み立てていきます。パーツが固まらず不安定な場合は、接着させたあと5~10分程放置して固めましょう。小さい頃の夢といったらお菓子の家ですよね。きのこの山」に挑戦しました。皆さんご存知meijiさんの「きのこの山」の手作りキットです。views時短料理家。料理が苦手!包丁なんて無理!という方でも大丈夫!身近な食材を使い、工程も簡単なレシピを中心に配信しています。~揚げ焼きでサクサクジュワッ!~2020.02.18【〆までおいしく】キムチ鍋の作り方。〜本格コク旨鍋で体ポカポカ温まる...2020.02.14ベーコンとほうれん草のトマトスープパスタ【ワンパン・簡単】2020.02.12和風ローストビーフ丼の作り方。【バレン...2020.02.06月を選択2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月おいしい!たのしい!おもてなし。Kitchenは料理とおもてなしに関する情報を日々発信していきます。Kitchen」は、女性のための「料理とおもてなし」メディアです。料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。笑顔にしたい人がいる方に寄り添うメディアを目指していきます。運営会社お問い合わせ【スイーツ】ピスタチオのモンブラン。Kitchen」は、女性のための「料理とおもてなし」メディアです。料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。笑顔にしたい人がいる方に寄り添うメディアを目指していきます。~揚げ焼きでサクサクジュワッ!~2020.02.18【〆までおいしく】キムチ鍋の作り方。〜本格コク旨鍋で体ポカポカ温まる...2020.02.14ベーコンとほうれん草のトマトスープパスタ【ワンパン・簡単】2020.02.12和風ローストビーフ丼の作り方。