パネトーネ種・ルヴァン種とはおいしいパンの食べ方・保存方法お得なチケットアクセス金ゴマ食パン金ゴマ食パンのおいしさ北海道産小麦ゆめちから100%を使った中種法で生地を作っています。卵も乳製品も使わず、油脂は無添加の太白ごま油のみ。太白ごま油とは、煎っていない生のごまをぎゅっと搾った、ゴマ本来のうま味が味わえるごま油です。普通のごま油とは違い、透明で香りもしないので、金ゴマやパン自体の風味を邪魔しません。ごま油は栄養価が高く美容効果が高いといわれています。金ごまは炒ったあと、お水につけて香ばしさと柔らかさをだし、フードプロセッサーで砕いてから入れています。ひと手間かけることで、味・香り・食感を引き出します。食べやすいように皮は薄く、食感はもちもちふんわりしています。袋から出すときごまの香りがとてもいい香りです。おいしいだけでなく、美容と健康を気づかう方にもぴったりな、毎日食べていただきたい食パンです。『金ゴマ食パン』の香りと食感をお楽しみください。2015年パングランプリ大阪で最優秀賞をいただきました2015パングランプリ大阪2015『健康志向の食パン部門』で最優秀賞をいただきました。2014年に受賞したクルミとイチジクのブリオッシュからの2連覇です。