5月10日は母の日なので、ちょっと意識したメッセージクッキーのお教室もします。↑写真はイメージです。リボンはつくりません。◆ネコのアイスボックスクッキーきってもきってもネコネコネコな、ネコのクッキーをつくりましょう!!やっぱり人気のネコ。お作りいただいた方の雰囲気に似たネコができるきがします(笑)目や鼻などのパーツは好きな色をお選びいただけます。出来ますので!!是非是非ご参加くださいませー。密閉容器や箱(クッキー約20枚がはいるくらいの大きさ。)お時間:約3時間(お急ぎの方は、焼成せずお持帰りいただけます)生地は前もって準備させていただきますので、クロネコかシロネコのお色をかお選びくださいませ。お申込みの際にご記入くださいませ。※まだ決められなーい!という方は、お申し込み後決まり次第、色をご連絡していただければ大丈夫です。◆カップシフォンカップをくるくるっとむくと出てくるカワイイ模様。シフォンケーキをつくりましょう!!お好みで、シュークリームのように生クリームをケーキにつめることもできます。カップ型を6個お作りいただきます。顔を描いたり、ドットにしたり。お好きな模様を考えてみてくださいね。可愛くラッピングしてお持ち帰りいただきます。日時:4月23日(木)10時30分〜4月26日(日)10時30分〜※日程追加になりました参加費:4800円(材料費、試食&お持ち帰り付き)お時間:2時間半〜3時間(多少、延長する場合もございます)持ち物:エプロン、ハンドタオル、お持ちでしたらマチつきの袋、保冷材や保冷バッグなど。※生クリームを別でお持ち帰りを希望の方は密閉容器をお持ちください。◆メッセージ付きアイスボックスクッキーきってもきってもお顔がでてくるクッキーをまず作ります。いろんな色や柄の髪型をセットすると、男の子にも、女の子にもあります。いつもはここまで!ですが、メッセージをかきましょう!母の日のプレゼントにもきっと喜ばれると思います。いつもは伝えきれない感謝の気持ちをのせてー。オリジナルのギフトボックスにリボンをかけてお持帰りいただきます。日時:4月25日(土)13時〜5月8日(金)10時30分〜※お時間変更になりました参加費:5000円(材料費、ラッピング、お茶&お持ち帰り付き)お時間:3時間30分(多少延長する場合もございます。密閉容器(クッキー約20枚がはいるくらいの大きさ。お申込みはe‐mailでお受けしております。までご連絡をお願いいたします。※ネコのクッキーの会の方は、お色をご記入ください。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。Fridayバレンタインを駆け抜けた先に、まっていたのはホワイトでー。イベント用のお菓子!!打ち合わせとテンテコ舞で、踊っていますー。理由にはなりませんが、お教室のご案内が、またまた直近でごめんなさい。食べごたえありありの香ばしく焼いたクッキーに、絵を描くようにアイシングしましょう。出来上がったクッキーに、写真をいれれば!!食べられるフォトフレームクッキーに!!!オリジナルのギフトボックスに、クッキーをいれてお持帰りいただけます。プレゼントにぜひ!!残ったアイシングは、お持帰りいただけますので、おうちでも是非たのしんでくださいませ。約2時間(多少延長する場合がございます。※今回は親子参加(お子様おひとり)OKです。1セットを仕上げていただきます。※クッキーが完全に乾燥するまでには半日から1日かかりますので、ごちゅういくださいませ。++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++↑画像はイメージです。星のクッキーはつくりません。◆ネコのアイスボックスクッキーきってもきってもネコネコネコな、ネコのクッキーをつくりましょう!!さーて、どんな顔ができるかなー?目や鼻などのパーツは好きな色をお選びいただけます。ラッピングしていただけますので、ホワイトデーのお返しにも是非。今回は、ギフトボックス付きのお教室です。出来ますので!!是非是非ご参加くださいませー。密閉容器や箱(クッキー約20枚がはいるくらいの大きさ。)お時間:約3時間(お急ぎの方は、焼成せずお持帰りいただけます)生地は前もって準備させていただきますので、クロネコか白猫かお選びくださいませ。お申込みの際にご記入くださいませ。※まだ決められなーい!という方は、お申し込み後決まり次第、色をご連絡していただければ大丈夫です。レモンパイ↑画像の飾りはイメージです。変更する場合もございます。リクエストがとっても多いです。14時~お時間:2時間半〜3時間くらい参加費:4800円(材料費、試食&お持ち帰り付き)持ち物:エプロン、ハンドタオル、エコバッグ(お持ちでしたら保冷材、保冷バッグをお持ちください。18�角高さ10�くらいのお箱をお持ち帰りいただきます。お申込みはe‐mailでお受けしております。までご連絡をお願いいたします。お申込み受付は開催日の前日が締め切りとなります。※ネコのクッキーの会の方は、お色をご記入ください。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。Tuesday昨年横浜市にOPENした、生徒さんでお友達のお店pongee(ポンジー)でお教室をさせていただくことになりました!!やったー!!pongeeさんは『美・食・住』をテーマにしたセレクトショップ&カフェです。http://pon-gee.com/ネコがつくりたい!のお声をいただきましたので、きってもきっても、ネコネコネコ!なアイスボックスクッキーの会になりました。↑リボンはつくりません目はたれ目にしようかな?鼻は何色にしようかな?なんて考えながら、かわいいネコをつくりましょう。黒猫(ブラックココア味)か白猫(プレーン)をお選びください。同じようにしていただくのに、みんな違った表情に。作っていくうちにどんどん愛着がわいてきますよー。↑キャンディーは作りません。各自ご自宅でカットして焼いていただきます。ラッピングの袋や乾燥剤もお付けしますので、ぜひプレゼントしてくださいませー。バレンタインのプレゼントにも!!お作りいただいた後はpongeeさんのランチを!!特別価格でご用意していただきました。11時~12時半(多少延長する場合がございます。※今回、お教室では焼成はしないのでご注意ください。各自ご自宅で、お好きな時に、お好きなだけカットして焼いていただけます。(お友達とご一緒の場合は、ご参加される方のお名前もご記入くださいませ。どちらかをご記入くださいませ。�黒猫か白猫、ご希望のいろをご記入くださいませ。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。申し訳ございませんがもう一度メールかお電話でご連絡くださいませ。pongeeさんの問い合わせフォームよりお願いいたします。お店の前に駐車場がありますのでご利用ください。Friday◆ネコのアイスボックスクッキーきってもきってもネコネコネコな、ネコのくっきをつくりましょう!!さーて、どんな顔ができるかなー?ラッピングしていただけますので、プレゼントにも是非。出来ますので!!是非是非ご参加くださいませー。密閉容器(クッキー約20枚がはいるくらいの大きさ。お弁当箱サイズのもの2つくらい)お時間:約3時間(お急ぎの方は、焼成せずお持帰りいただけます)生地は前もって準備させていただきますので、何色のネコが良いかお選びくださいませ。お申込みの際にご記入くださいませ。※まだ決められなーい!という方は、お申し込み後決まり次第、色をご連絡していただければ大丈夫です。◆おじさんのアイスボックスクッキーきってもきっても、おじおじおじおじさんのクッキーをつくりましょう!!バレンタイン直前!!ですので、男性のクッキーを。プレゼントする方に似ている顔をつくりましょう!!あ、でも女の子でも大丈夫です(笑)髪型は一つずつお好きな形にしていただけます。オーブンの関係上、お店で販売しているより、小さいサイズになりますが、こちらもたくさん生まれますー。密閉容器(クッキー約20枚がはいるくらいの大きさ。お弁当箱サイズのもの2つくらい)お時間:約3時間〜3時間30分(お急ぎの方は、焼成せずお持帰りいただけます)◆レモンパイ↑画像の飾りはイメージです。変更する場合もございます。参加費:4800円(材料費、試食&お持ち帰り付き)お時間:2時間半〜3時間くらい持ち物:エプロン、ハンドタオル、エコバッグ(お持ちでしたら保冷材、保冷バッグをお持ちください。18�角高さ10�くらいのお箱をお持ち帰りいただきます。)1月31日(土)10時30分〜(アイスボックスクッキー:ネコ)※受付終了しました。2月1日(日)10時30分〜(アイスボックスクッキー:ネコ)※受付終了しました。2月8日(日)13時〜(アイスボックスクッキー:おじさん)※受付終了しました。2月13日(金)10時〜(アイスボックスクッキー:おじさん)※受付終了しました。2月14日(土)10時30分〜(アイスボックスクッキー:おじさん)※受付終了しました。2月15日(日)14時〜(レモンパイ)受付終了しました。※平日で開催ご希望の方はご遠慮なくリクエストくださいませ。2月8日もご希望があれば開催しようかなと思っております。追加日としてコチラでご案内して、ご参加者数が2名様以上になれば開催させていただこうと思います。お申込みはe‐mailでお受けしております。までご連絡をお願いいたします。お申込み受付は開催日の2日前が締め切りとなります。※ネコのクッキーの会の方は、お色をご記入ください。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。Wednesday直前のワークショップのご案内だけでも、upします.いつも急でごめんなさい。24日、25日はリクエストいただきまいたお絵描きクッキーになりました。お菓子作りが得意でない方でも、気軽に楽しんでいただけます。25日はお子様のご参加もOKですので、是非遊びにいらしてくださいませー★みなさん、個性がでていて、とっても上手にできてましたよー。ハガキサイズでお作りいただけるので、絵柄を考えておこしくださいませ。ハンドタオル、14cm各以上の密閉容器(生のベースの生地とカラー生地をお持帰りいただきます。efuca@re.ciao.jp・ご参加される方のお名前(お友達とご一緒の場合は、ご参加される方のお名前もご記入くださいませ。お子様とご一緒の場合は、お子様のお名前、年齢もあわせてご記入ください。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。申し訳ございませんがもう一度メールかお電話でご連絡くださいませ。Thursday↑絵本に出てくる、お皿のクッキー。雪がちらほら、、、え!?なになに??もうすぐクリスマスー!!という、ドタバタな状況で、数日後のお教室のご案内です。今回は、おこさまOKのお教室です!お菓子教室!?というよりは、工作教室のようになりそうな予感。高学年以上のお子様は、お一人での参加もOKです。↑先日の東京でのワークショップの時の様子です!!かわいすぎるー。お年賀のお菓子に!!ラッピング用品もお渡ししますね。22日(月)10時~12時(受付終了いたしました)23日(祝)10時~12時14時~16時24日(水)10時~12時14時~16時(受付終了いたしました)25日(木)10時~12時14時~16時(受付終了いたしました)26日(金)15時~17時27日(土)アイスボックスクッキーの予定。時間決まり次第ご案内します。ハンドタオル、14cm各以上の薄い密閉容器)(生のベースの生地とカラー生地をお持帰りいただきます。efuca@re.ciao.jp・ご参加される方のお名前(お友達とご一緒の場合は、ご参加される方のお名前もご記入くださいませ。お子様とご一緒の場合は、お子様のお名前、年齢もあわせてご記入ください。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。申し訳ございませんがもう一度メールかお電話でご連絡くださいませ。Wednesday金沢の珈琲大作戦&シフォンケーキのお教室も兵庫県豊岡のクッキー展&猫のクッキーのお教室もとーーーーっても、楽しくおわりました。いつもイベントのご報告おそくなってすみません。徐々にblogにもupしますねー。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++今日は、12月13日の東京でのワークショップのご案内です。オシャレなシェアハウスで!!開催させていただけることになりました。ただのシェアハウスじゃないんです。食をテーマにしたシェアハウス。↓ご紹介いただいたページです。おいおい、褒められすぎだよ、イトウちゃん、という声も聞こえてきますが(笑)ご覧くださいませー。イメージのクッキーの画像などまた改めてUPしますね。発売を記念して、スタイリオウィズ上池台にお越し頂きます。さがそ」という絵本は全てお菓子で作られた珍しい絵本です。業界内にもファンが多数!絵本業界では異例の大ヒット1万6,000部を売り上げています。(※通常4,000部程度の売上げだそうです。)この11月に2冊目発売記念としてスタイリオでワークショップを行います。NHK「グレーテルのかまど」にイトウさんがご出演されます。こちらも注目!!※当日はテレビの取材が入る可能性がございます。↓↓↓https://www.facebook.com/events/1569926009895722/central@connect-house.com※参加ご希望の方は、facebookのイベントページか上記のアドレスまで参加表明お願い致します。<参加者の皆様へ>弊社のイベントでは、食をコンセプトにしているため毎回様々な食材を使用します。その為、参加者の皆様に提供した食材やイベントの内容でトラブルが起きた際ご連絡を取らせて頂きます。当日、参加者の皆様にはご連絡先を記入して頂く事となりますので、あらかじめご了承下さい。イベントの様子が後日facebook等で写真が掲載される予定です。合わせて、ご理解くださいますよう宜しくお願い致します。※画像おかりしましたふむふむ、絶対行きたーい。楽しいクッキーたくさん集まるようですよー!!関西からなら2時間30分くらいでつくそうです。今からとっても楽しみです。ハンドタオル、筆記用具*お持ちでしたら保冷剤・保冷バック・タッパー等(完成した生地を凍らせてお持ち帰り頂きます)※申込み時にお好きなネコをお選び下さい。緑&ピンクは着色料を使用します。※今回は、数枚だけ焼いてラッピングをして頂きます。残りの生地は、ご自宅で、お好きな時にお好きなだけカットして焼いて頂けます。7:30〜21:00までメール:toyooka@1925.jp必要事項を記入してお送り下さい。�お友だちと参加の場合は、人数・お名前・ネコの色を記載して下さい。※DMやこちらの画像、tufeの川島さんがつくってくださいましたー。efuca.のワークショップきってもきっても、ネコネコネコ!なアイスボックスクッキー。目はたれ目にしようかな?鼻は何色にしようかな?なんて考えながら、かわいいネコをつくりましょう。黒猫(ブラックココア味)か白猫(プレーン)をお選びください。できた生地を冷やしている間に、くるっくるっとむくと絵柄が出てくるカップシフォンとお茶をお召し上がりいただきます。ハンドタオル、紙袋やエコバッグお持ちでしたら保冷剤、(お作りいただいた生地を、凍らせてお持ちかえりいただきます。)※今回、お教室では焼成はしないのでご注意ください。各自ご自宅で、お好きな時に、お好きなだけカットして焼いていただけます。(お友達とご一緒の場合は、ご参加される方のお名前もご記入くださいませ。・黒猫か白猫、ご希望のいろをご記入くださいませ。追ってこちらからメールにてお返事させていただきます。申し訳ございませんがもう一度メールかお電話でご連絡くださいませ。Monday突然ですが!!また、金沢のirohaさんでお教室をさせていただけることになりました。いまから、楽しみでなりません。「どうやってつくるのー?」「焼いてから顔かいてるのー?」とよく質問される、カップシフォン。今回は、みなさんの目の前でおつくりします。ポイントがいろいろあるのですが、それさえおさえればとっても簡単です。持ち運びもしやすくて、なにより驚いてもらえるカップシフォン!!ぜひぜひ覚えてかえってくださいませー。それから、ラングドシャ生地をつかったクッキーのご紹介です。っ、くしゃくしゃっと、好きな形に変形できるこのクッキー。応用の仕方もお教えしますね。「さがそ!おかしのくに」の絵本にもこのクッキーが大活躍。それからそれから、家庭用オーブンを1台お借りできたのでカラフルかわいいクッキーをちょこっと、みなさんにもお作りいただこうと思います。お絵かき感覚で楽しんでいただけたら嬉しいです。残った生地はお持帰りいただけます。こちらは、たっくさんできますよー!!最後はお茶とご試食をしていただきますね!!!いろんな柄をご用意しおきますねー!アレンジでこんな感じにも!これからのパーティーシーズンにも活躍してくれるお菓子です。