冷凍しておいたあさりが開かないワケと、きちんとあさりが開くように調理する方法を書いています。いざ食べようと思って調理したら、なぜか全然開かないんじゃ困ってしまいますよね。砂抜きをした後のあさりは冷蔵庫で保管することって出来るのか、何日くらい保管できるのかについて書いています。翌日つかうときに気を付けることや、あさりの生死を調理前に見分ける方法についても一緒にまとめました。料理のコツや失敗スーパーで買ってきたあさりが開かないときの理由や、砂抜き出来ているか見分ける方法、また砂抜きのコツについて書いています。子育て小学生の傘の大きささや、窓付きにした方が良い理由、また選び方についてをまとめました。子育て鉛筆で汚れた筆箱をキレイに洗う方法と、汚れないための対策を紹介しています。小学校低学年の子がよく使う、プラスチック製のフタ付きの筆箱って、ふと見ると内側が真っ黒になってるんですよね。子育て小学生が使う鉛筆の、濃さや形の選び方について書いています。入学準備のときは鉛筆選びになやみますよね、私も上の子が入学のとき、今はこんなに種類があるのかとビックリしました。料理のコツや失敗うっかりそのまま冷凍してスカスカになってしまったタケノコは、もう食べられないのかについて書いています。スカスカにならない冷凍方法や、食べやすくする調理方法についてもいっしょにまとめました。土佐煮などたけのこの煮物が食べきれないぐらいある時、日持ちや冷凍保存できるかについて書いています。私もとりあえず大量消費できる煮物に~って作ったら、一日じゃ食べきれないぐらいの土佐煮が出来上がったことがあります。煮込んでしまったタケノコのえぐみは取れないものなのか?あく抜きに失敗しないようにするにはどうしたらいいかをまとめました。たけのこの煮物を作ったけれど、しっかり下処理したはずなのに、えぐみが残って美味しくないことってありますよね...。料理レシピや献立たけのこご飯に合って、春っぽさもあるおかずや汁物についてまとめています。たけのこといえば春の時期なので、献立も旬のものや、春らしい見た目にしていきたいものですよね。記事を読むFirstPrevious123456NextLast管理人のモモコですこんにちは、うさぎとカニが大好きなモモコです。リカちゃん人形を中心に手芸ネタや、地元愛知のお出かけ情報、料理の失敗対策、季節ネタやカルディコーヒーの情報など。自分の好きなことや体験談をアレコレまとめています。