今年に入ってから、試食の出し方を変更しました。風邪など、咳をしている患者さんもいる待合室で試食を食べるのはなんとなく・・・・。いう意見もあり、持ち帰って食べられるように、1つずつラッピングしてみたのです。すると、今まで残っていた試食がすべてなくなるようになりました3月10日に出したキッシュもたくさんの患者さんにお持ち帰りいただけました。処置室で試食してくださった方からも、「美味しい」と言って頂けたようです。調理、保管には細心の注意をしていますが、お持ち帰りになった患者さんはその日のうちにお召し上がり下さい。バックやポケットに入れたまま、暖かいところに長時間おいた場合は召し上がらないで下さい。これからも、楽しく続けられる糖質制限食のサポートとなるよう、スタッフ一同頑張ります。キッシュ、10割蕎麦のレシピも公開しますので、来院できない患者さんもどうぞ、チェックしてください。