(Mon)おいしい焼き鳥を食べに、先日カレーのオフ会でご一緒した東京くいだおれDOOLのかぶらー隊長さんが紹介していた焼鳥屋さんに行ってみました。WEST↑文字をクリックするとお店のHPにとびます。このWESTは2号店で、オープンしてまだ数ヶ月だそうです。雪が降っていて寒い夜でしたが、六本木ヒルズの隣にあるこのお店はアクセスがよく、ほとんど外を歩かずに着きました。禁煙席はカウンターのみなのでカウンター席にカウンターの後ろと奥に落ち着きそうなボックス席があります。かぶらー隊長さんが紹介していた粋なボス(社長)はこの日はご挨拶だけですぐに本店に行ってしまいました。乾杯~お通しれんこん、うるい、さつまあげ6串のコースを2つお願いしたら12串全部を違う種類で焼いてシェアする提案をしてくれたので、それにのりました1本ずつ丁寧に焼いてくれます。皮がカリッカリ!中はやわらか~つなぎ(心臓と肝臓をつないでいる部分)初めて食べましたがすごくおいしい!ぼんじりひざなんこつベーコン端の黒いところは血なんですって。社長のこだわりのカレーなんですって肉が入ってなくてスパイシーなソースに野菜が溶けた甘みがカレー好きのかぶらー隊長、このカレー食べました?この夜は雪が降って寒かったせいかお客さんがあまりいなくてカウンター端にいた常連さんと私たちだけ残って店員さんとみんなで楽しくおしゃべり。店員さんも若くていい子ばかりでした。【編集】Mumさんベーコンは確か北海道産でした。塩辛くなくてとてもおいしかったです。血の部分がカリカリなの。【編集】ベーコンって豚?(へんな質問?ゴメンゴメン)焼きとり食べたいなぁー。つなぎって食べたこと無いかも!日本酒はやっぱり純米が美味しいよね~。雪が積もりだしたわー。寒い!!アツ燗飲みたいっ。お名前呼ばせてもらいましたー。【編集】エミリオちゃんベーコンは豚でしたよ。いえば焼き鳥屋さんですものね。つなぎって私も初めてでしたが、タレの味がいいのもあるんですけど、すっごくおいしかった!ここは熱燗にするかどうか聞いてくれなかったけど、こだわりがあるのかしら?これからエミリオちゃんのところ遊びに行きます!JJちゃんだんだんJJちゃんも飲兵衛になってきた?ワインも頼んでいたしね~。うるいとエノキのおひたし、おいしかったです。うるいってサクサクしておいしいですよね。【編集】ルナコちゃんこのお店の名前が「もえ」なのでモエもあるんですよ。焼き鳥には日本酒がいいなぁ。ここの焼き鳥は久しぶりに美味しかったです。【編集】とってもおいしそうな焼きとり屋さんですねぇ~!それに嬉しい提案をしてくださいましたねっ!ねぎま・手羽・つくねが食べたいですぅ~!それにっ!カレーがなんておいしそうなんでしょっ!!!西麻布かぁ~。【編集】ひゃ~、どれもおいしそう!!12種類をシェアーっていいアイデアよね。いうアドバイスをしてくださるお店って素敵。つなぎって私も食べたことないから、興味津々。鶏の普段は食べることのできない色んな部分をこうやって別々に美味しく食べれるんですね。ご主人と仲良く楽しそうだわ。【編集】sumiちゃんここ、ほんとにおいしいですよ。砂肝も焼き加減も塩加減も絶妙でした。いえばsumiちゃん飲めないのよね~。しょこらちゃんいいアドバイスのおかげで12種類も楽しました。軟骨もこりこりしておいしかったです。「コラーゲン~」って言いながら食べました。かおちゃんほんとにいろんな部分が食べられるんですね~。主人も焼き鳥好きなので喜んでました。|プロフィールAuthor:ママン家族や友達とおいしいお店に行ったりおうちでおいしいものを食べるのが大好き。