1234567891011121314151617181920212223242526272829≫03月アマイモノイラナイ。1日ポカポカ陽気になるってお天気担当のあいちゃんも言ってた気がするそんな週始まり、火曜日。生地もフワフワに出来たこれをランチにし、今日の午後、新宿へ行って来た。バレンタインだからねぇ~。不景気だけどやっぱりイベント好きな私としては。向かったのはISETANがっあまりにもの人ごみですぐに撤収~~~高島屋へ行ってみるとチョコ会場が大きいだけに人が多くても何とか大丈夫そうだったので、とりあえず会場1周。この時期だけ日本での限定販売。『ご試食どうですか~~??』に、私は毎回手を伸ばし。甘い当分、アマイモノイラナイ。思いながら会場を去るのです。この会場に2時間ほど滞在して帰宅。どんだけ一生懸命迷ったんだろうと、そんな自分に若干おかしくなりながら。***************************しばしお買い物をしたりして、帰宅。エビチリサラダは適当に冷蔵庫にあるものを出し、これまたドレッシングも適当。しょうがとごま油、ゴマ、醤油を加えて後は適当に調味料を入れてドレッシングにしてみた。これが意外に美味しいスープにはチンゲン菜、たまねぎ、葱、にんじんなどのお野菜に、餃子の種の材料で作ったお肉をお団子上にしてスープへ。こちらにも餃子の種にしょうがをプラスしてあるのでできがったと気にはしょうがのいい香りがして体もポカポカ後は、久々に作ったエビチリ。揚げ物が苦手な私は以前に教えてもらったあげないエビチリのレシピを使って作成。四川豆板醤を使用したのでめっちゃ辛いエビチリに。(←この辛さが私は好き。)途中まではうまくいっていたのに、最後に入れる片栗粉。『大匙6』んなわけないっと思いつつも結構多目の量を入れたら案の定。汁無くなったっあ~~~。味はうまく出来たのに。Kremeへ行って来た。