毎日放送「ちちんぷいぷい」にて、しば漬が御紹介されました。赤紫蘇・志ば久の記事が掲載されました~6月25日読売新聞夕刊~梅の紫蘇入れ作業を行ないました。毎日放送「ちちんぷいぷい」にて、しば漬が御紹介されました。日7月2日(月)、毎日放送「ちちんぷいぷい」にて、当店のしば漬を御紹介いただきました。新漬の仕込みの様子、皆さんチョットお届け。皆さんに少し漬け込みの様子を御紹介できたかと思います。しば漬の漬け込みが始まると、漬け蔵内は一面紫蘇の香りでいっぱいに。本格的な漬け込みは、7月中旬以降となりますが、それまでに新漬(短期熟成)はまた御案内できるかと思います。しば漬には欠かせない赤紫蘇たちは自社農場で目下すくすく成長中。昨日の雨を受け、今日は快晴の中チカラいっぱい葉を広げています。放送内でも御紹介いただきましたが、これからの季節。夏バテをおこしやすくなりますが、そんな時にはさっぱりと。・塩こんぶ+しば漬+わさびなどもオススメです。納豆がお好きな方は、納豆としば漬+卵黄という組み合わせも是非お試しください。大原の三千院さんでは現在あじさい祭りが開催されています。散策に京都・大原へ^^是非お越しくださいませ。カテゴリーに公開されました。フィードで購読することができます。現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。コメントは受け付けていません。赤紫蘇・志ば久の記事が掲載されました~6月25日読売新聞夕刊~梅の紫蘇入れ作業を行ないました。・春を感じていただきたくて。