「それから、鳥やさんのお話も。毎回、秋田かしわ店に一緒に買い物に行って秋田のお兄さんのおはなしを聞くのですが、これが、なかなかインパクトあるみたいです。「とにかくがんばります。小学校5年のときに、この鳥屋の仕事したいって決めてん。そやから今、夢が叶ってる状況やねん。冷蔵庫から丸鶏を出して、説明してくれます。残酷やけど、鳥の命をいただいてんねん。みんな、ごはん食べるときに、いただきますって言うやろ?それは、命をいただきますっていう意味や。秋田かしわ店はうちの民泊の目玉コースです。久しぶりの晴天で賑わいました。真ん中の娘の空手の大会と重なっていました。「お話し終わったらすぐに帰って見に行くわ。家族に「娘と福家さんとどっちが、、、、。気になるので、福家さんのお話し聞きに行きました。空手はまた見れるやん、、、。ナナイロつーしんさんが福家さんの紹介。今日やっと、満を辞して、実現しました!」と熱く紹介。三井寺の周りに鹿、いのししが堂々と出てくるようになったという話から。昔では考えられない状況になっているのはヒノキの植林の影響だろうと。出てくる動物が悪いのではない。何も考えずに植林をしてしまったこっちが悪い。元の植生に戻すよう三井寺の山の山林再生に取りかかっている。人に役立つヒノキ、杉を植林して、その他の木は「雑木」といっしょくたに呼んでないがしろにしてきた。植林された山は暗く、生き物が住みにくい。山が荒れたら川も枯れる。琵琶湖を守るためには山を守る必要がある。三井寺の山林を強制収用されたときに負けを覚悟で行政訴訟を起こした。その時に使った言葉「三井寺の山は神仏の住む曼荼羅である」は一般的に理解されなかった。反省から、山の再生のために、わかりやすい言葉を模索。湖西道路ができてから、川が何本かなくなった。山の重要性を思い知る。今の時代は効率性、合理性が一番。森林再生の方法にしても、マニュアル化されてる。はみ出ているものの大切さ。グローバルより地域性。裏山がある風景の大切さ。なくなってしまってからでは遅い。日本人の持つ自然観、水墨画に表れている。自然の中に小さく描かれている人間。実験室の中の自然ではない。存在からの語りかけがあり、それに感応するが故に言葉になる。存在からの語りかけに気づく心を持ちたい。想定外という言葉こそ、人間のおごり。原発再稼働は経済優先。グローバルに生きる一部の経済人は日本がどうなってもいいと思っている。我々は日本にしがみついて生きていくしかない。ビジネスモデル、効率的な方法が強く求められる時代。生きること、学問、本来大切にするべきものはそんな方法から抜け落ちた部分、はみ出た部分ではないか、、、。そんな感じのお話しだったと思います。聞く人によって、ちがう受け止め方をしたのではないかと思います。俳句や文学を引用して、風流に語ってくださいました。何かを主張する、意見を言う、という感じのおはなしではなく、ご自分の感じておられる違和感や希望、のようなものを伝えようとしてくださったお話しでした。トラスト、など行動をされていて、すごいです。大津の町への思いも感じました。「オーガニック&つながるマーケット」。合理性、ビジネスモデルとは程遠い、てんやわんやでなんとかやってるこのマーケット。福家さんは温かく見守ってくれてはるんやなーと安心しました。娘の出番は終わってました、、。