奥様に私「これあまり辛くないですね」と言うと奥様「麻婆豆腐を本場四川風通りに作ると、大抵の日本人の方は食べられないので、普通は辛さを控えてあります。780円あ~これなら分かります。充分に辛さ際立ちます。食べられないくらい辛いとは感じません。麻も辣も増やしても全然OKです。自分としてはあの「水煮肉片(四川風)」の辣油に豆腐とひき肉が入った感じのものを想像していたので、やや肩透かし。あとちょっと気になったのが塩分が高いのかなと。これは奥様に一応伝えました。素朴な感じで美味しかったです。いずれにせよまた行きたいと思います。聚食縁このブログの写真がお気に入りましたら、バナーをクリックして下さいませ。-さまありがとうございます。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。