いう修行道場で修行したのだが、そこは料理は行者が当番でつくる。料理は精進料理、だしなどは昆布だしか味の素であった。カツオや肉のだしがとれないので、味もそっけもない食生活の日々であった。(味の素は体に悪いという信仰みたいなものがあったので、ほとんど味の素は使わなかったし...。)あ〜、あの時この方法を知っていれば...。(T^T)料理の味やコク、またバリエーションも広がっていただろうに。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。