お問合せ等のお休みをいただいております。お客様へは大変ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。五ツ星お米マイスターの“渋谷誠”が新潟県魚沼産コシヒカリをプレミアム精米で最高の白米にしてお届けいたします。投稿日:2012年01月12日おすすめ度お米は炊いて食べてみなければ加減が解らないのでベストな感覚を掴むまで苦労しました。主人はお米を変えてから毎晩頷きながら食事していました。【五ツ星お米マイスター”渋谷誠”の評価】[新潟県魚沼産こしひかり]誰もが認める日本一のお米と言えば「新潟県魚沼こしひかり」では無いでしょうか。最高級の一等米100%で新潟県魚沼産こしひかりはとっても贅沢。場所のこしひかりだけを仕入れております。この贅沢を是非ご体験ください。艶・粘り・味とすべてにご満足いただける一等米です。江戸の米蔵とは「江戸の米蔵」では美味しいお米だけをお届けしているのではございません。「江戸の米蔵」では日本一のお米をお届けするために二つの鑑定と二つの厳選、更に他では類を見ない匠精米を行日本一の美味しさの確保と維持を行っております。プレミアム精米とは季節・銘柄・湿度などで精米を変えお米の美味しさを最大限に引き出したプレミアム精米。一等米とは色が付いたお米が1000粒に一粒以下でないと“一等米”には、なれません。チャック付保存袋お米の保管は冷蔵庫が一番。劣化も虫もさようなら。