味噌汁研究家のブログです。世界でいちばん味噌汁を楽しむ心意気で日々味噌汁をつくり食べています。料理や食事を楽しみたいひとの役に立ちたいです。味噌汁の記録Tweetやっほー。味噌汁研究家のかじまゆこです。あなたの料理が楽に楽しくなるように味噌汁の魅力をいろいろな形で発信しています。ひとりだけ辛いものが食べたい!そんなときありませんか。わたしの場合ですが味噌汁のお椀に韓国唐辛子をぱらりと振って解決しています。この方法だと他のひとにはまったく関係なく自分好みを楽しめます〜。味噌汁の味噌が濃い!薄い!ともめてしまうときもお椀で調整してみてはどうでしょう。最後まで読んでくださりありがとうございます。