26号線との交差点「玉出」より東すぐ。以前は、粉浜で営業していたらしいが、5年程前に現在の場所に移転してきた博多ラーメンの店。第7回讃岐うどんツアーに登場するK下さんからの情報で訪問。大国町に「長崎ラーメン一休」という店があるらしいが、そこの店とは関係あるのか?上記のようにK下さんからの情報と、K下さんに聞いたトミーが実際に行った感想を両方聞いて「うまそう」と思い、訪問。店内は非常に狭く、カウンターのみでたぶん7,8人がやっと座れるくらいだと思います。「店は汚いけど、ラーメンはうまいよ。」というラーメン屋の代表格みたいな店。床なんて、油でギトギトしているし...これが、たまゆラーメン650円也(税込み)です。高菜・紅生姜取り放題。この白濁したとんこつのスープの上でラー油みたいに浮いているのが「たまゆ」です。「たまゆ」についてはお店の中に、説明書きが紙で貼ってあるんですが、ラー油にカラメル系の苦みと(何かの)うま味が入っている褐色の油。このたまゆが加わることによって、スープの味が深みを出している。スープに浮かぶ脂の量はかなり多く、すごくこってりしていて、花鳥が好きな他の博多ラーメンとは少し違う個性的な博多ラーメンです。とんこつ好きには評価が高いのではないかと思う。