したソースが付いていたので、美味しく食べれたが、絶品と言うほどではない。ハーブで臭みをしっかり消していたので美味しかった。不思議な身の弾力感がたまらない。アメリカっぽい、ジャンクなうまさというか...。ハーブを使わないとたぶんこの魚は臭い。「釣り味」も一回2mオーバーを釣ったら、もうやらなくてもいい感じだが、料理も一回経験すればいいかなと...。★★★★☆(現地、誰も食べない)※不定期更新、続く...。武石@秋田トラックバック(0)この記事へのコメント一覧この記事にはコメントを投稿できませんコメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。