レモンの酸味でさっぱりと仕上げた、シンプルな味わいのドレッシングです。京都で愛されて半世紀以上のドレッシング。皮むき白胡麻を100%使用し、京都産の地卵を加えたまろやかなドレッシングです。国産の柚子を使ったポン酢に、柚子こしょうを加えたぴりっと爽やかな味わいです。国産の柚子を使ったポン酢に、柚子こしょうを加えたぴりっと爽やかな味わいです。柚子の香りが、焼魚や豆腐料理にぴったり。ヘルシーなノンオイル仕上げです。