大阪デパ地下グルメスポンサーリンク今夜は2/3、節分デーでした。鬼は外、福は内、と邪気を払い幸運を呼び込むための伝統行事ですが、お楽しみはやっぱり恵方巻!毎年、コトコトと干瓢や干し椎茸を甘辛く煮しめて作っていますが、今年は体調不良のため梅田阪神のデパ地下で買ってきてもらいました。519円と、阪神百貨店の他のお店と比較すると古市庵は割とリーズナブル。他のお店のは、大体1200〜1500円と一本がそこそこするんですよねー。食べたかった柿安の大海老マヨ巻もそれぐらいでした。ちなみに19:00頃に行った時には既に完売。魚伊で狙ってた鰻二色巻も完売だったそうで。!人気の出そうなものは、予約しておくべきですね!反省。仕事帰りに買う人で、かなりデパ地下はごった返していたようです。本当は恵方を向いて黙って丸かじりですが...恵方巻は、その年の恵方を向いて黙って一本丸かじりする、というものらしいですが、私が小さい頃、家の食卓に出てきてたのはこんな風に切った状態の太巻き、あさりのおすまし、イワシの塩焼きでした。黙って食べる風習もなく、普通に会話しながら食べていた記憶が...。地域によっても違うのかも?そんなわけで、我が家も普通にカットしていただきました。あさりがなかったので、なめこと豆腐のおすましとサラダをつけて。穴子入りの開運太巻きこちらが穴子入り!卵やきゅうり、おぼろ、干瓢と干し椎茸などと一緒に穴子も入ってるんですが、穴子が小さいからかあんまり味がしない。穴子の風味が強く無いと、他の具に負けてしまってます。節分恵方巻こちらはスタンダードな恵方巻。こちらも悪くはないんですが、やはり自分で煮しめた干瓢と干し椎茸は濃厚で厚みもあって、その味を知っているから、少し物足りなさを感じました。スーパーで太巻きを買うともっと安いのですが、これだとあんまり味が変わらない気が...。結局、なんだかんだ自分で作ったのが美味しいな、という結論に夫婦で至りまして、来年はちゃんと作れるといいんですけどね。来年こそ予約して他のお店のを試してみるべきか。寿し1本(約18c...価格:1,800円(税込、送料別)スポンサーリンクこの記事をお届けしたsorariumの最新ニュース情報を、いいねしてチェックしよう!シェアする@sorariumあわせて読みたいフルーツタルト専門店「ミャムミャム」のショートケーキをクリスマスケーキに毎年クリスマスにはケーキを食べるのが恒例。私も相方も甘いもの好きなので、要するにイベントにかこつけて食べたいわけです。たちうお浜ずし」この日は昼間から梅田に出ていたので、仕事帰りの相方を待ちながらデパ地下をぶらぶら。2015」で夢の蛇口からみかんジュースを体験してきました今年の6月に大阪・阪神百貨店で開催された「四国味めぐり」。節分が過ぎてしまいました。_)mさらさらっと読んで、またちゃんと...と思ってるうちに^^;阪神の地下は今は半分くらいになってますよね。私も時々古市庵さんの「うず潮巻き」を買います。入っててお得感がありますよ。ID:9db658876>こねこさんどうされてるかなーと時々思い出しておりました!今年もお元気そうで何よりです。お願いいたします^^今、かなり縮小しちゃってるんですねー。体調が悪くて半年以上梅田には出ていないのでよくわからないのですが、リニューアル中でしたっけ。