魚沼産コシヒカリこうすることにこだわり『美味しく安心安全な米』ができる!秋の収穫後、来年の田植えに向け藁(わら)と堆肥(たいひ)(鶏糞(けいふん))を交ぜ土作りをします。寒い冬の訪れとともに田んぼは一面雪に包まれ、長い冬を越え、雪が解けた頃に土壌は完成します。農法[丈夫な苗~稲にするために]春の※育苗(いくびょう)期間は『酢』を使って滅菌。少なくすることで風通しを良くし病気になりにくくします。苗を踏み倒し、起き上がろうとする強い生命力を養わせます。これが強く丈夫な苗となるのです。田植えは、1,2本ずつ少量で、間隔を広く取ることで風通しを良くし病気や病害虫対策をする。肥料を少量にし先に強い根を張らせ、その後肥料をやる。した育て方をした結果、減農薬にも繋がりました。※こだわりのプール育苗・・・ハウスには入れずハウスには入れず、ブルーシートで覆った水の中で育てることにより丈夫な苗になる。遠赤外線の乾燥機を使用。天日干しに近い仕上がりとなります。色彩選別機で斑点粒やカメ虫被害粒などの不良品を取り除き、綺麗なお米を提供できます。実は桑原晃さん『コシヒカリ共和国』の大統領!詳しくはおらしょリンクから、おらしょの田んぼに、モデルの押切もえさんが田植え・草刈り・稲刈りに来るんです。おらしょが作った米を是非一度お試しを。コシヒカリ共和国生まれの食材ちょっと贅沢なこしひかり(白米)1kgちょっと贅沢なこしひかり(白米)5kg・10kgcontents.1おらしょって?「おらしょの野菜」は新潟の美味しい野菜・特産物の販売を行っております。contents.2おらしょの村おらしょの村のおいしいお水や野菜栽培に適した気候環境などをご紹介。contents.3おらしょの野菜直売所おらしょの村で育てた野菜と、通販のご案内です。