[天草オイスター]上天草市の大矢野島近海で育った肉厚で味が濃いと評判のジャンボサイズオイスター。[鏡オイスター]栄養豊富な八代海で育ったカキは、小粒ながらも貝柱が太く、クリーミーな味わいが特徴。[つなぎオイスター]不知火海を望む津奈木町育ちのカキ。小粒な殻いっぱいに濃い味の身がぎっしり詰まってる!鏡オイスターハウス【八代市】自慢の地かきを炭火焼きで。八代海と大江湖の間を走る堤防沿いに登場する八代海育ちのブランドカキ「鏡オイスター」専門カキ小屋。VS広島産VS長崎産カキの味比べもOK。自社で育てる天草オイスターのほか、他県産のカキも用意。甘みと食感が際立つ天草オイスターのカキフライも大人気。「オイスターハウス牡蠣王」の詳細はこちらつなぎオイスターバル【津奈木町】ガーリックバターやバジルソースで欧風に。不知火海を望む旧平国小学校で楽しめる土日祝限定カキ小屋。ガーリックバターなど3つのトッピング付きセットが評判。満【熊本市】電停から徒歩5分!カキ&黒毛和牛も味わえる。熊本市北区にある炭火焼きハウス。牛タン、地鶏モモなどお肉メニューも充実。&持ち込み食材をガンガン焼こう。熊本市街地からR57経由で35分。長崎に行かずとも新鮮な九十九島かきが味わえるよ。かしま【嘉島町】お子さまランチもある、子連れ大歓迎のお店。全国の名産カキも用意する炭火焼き店。お子さまランチ550円のほか、子ども遊具もあり、子連れ対応もばっちり。22時まで営業!漁師直仕入れの新鮮カキを用意。カキは諫早湾などの産地に赴き、漁師から直で仕入れるこだわりよう。菊水ICから車で5分の場所に姉妹店もあり。熊本城南店」の詳細はこちら松橋かき小屋バーベキュー【宇城市】バーベキューができて九十九島かきも味わえる。R3沿いのバーベキュー場内。カキ以外の食材の持ち込みもOK。地元産のレモン(期間限定)はすぐ完売するほど大人気。代表する炭火焼き処に、カキ到来!対岸に島原半島を望む人気店。この時期は朝獲れ地魚に全国各地のカキがプラス。人気の海鮮定食や丼と共に味わおう。[A]基本、1盛またはkg単位で販売するカキをはじめ、多彩な食材をゲスト自ら炭火、ガス、蒸し焼きなどで楽しむ形が多い。お店によって別途炭代やテーブル代がかかるところもあり。[A]週末は常に行列のところが多いだけに、予約できるならするべき!用意したカキがなくなったら本日は閉店、不漁などでシーズンの早期終了もあるので、お出かけ前に問合せを。[A]カキの産地の道の駅や直売所など、カキ焼きスペースはないけど、ご当地カキがゲットできるところも。[A]持ち帰り販売を行っているカキ小屋もあるよ。お店で味わうときと同様に1盛、またはkg単位で計算。焼き台の種類にも注目。カキ本来の風味や旨みをじっくりと楽しめる炭火焼きと、火が均等に通り、灰が舞わず服が汚れにくいガスがあります。お店選びの際にこちらも要チェック![1]まず、殻の平らな面を下にして2~3分焼いた後、静かにひっくり返す[2]さらに2~3分焼くと、殻の隙間からかき汁ぷくぷく。できあがり!/平らな面に張り付いた貝柱をナイフでカット。大好きなあの人に見せたい。おでかけサポートが充実!気になるスポットは保存したり、アルパインのカーナビへ転送することができます。