」と言うラーメン屋さんに向かったら、外待ち10名、中待ちも居る様で尻尾巻いて退散しました。言ってもお腹は空く訳で、お蕎麦でも食べようと、零一弐三から直ぐ近くのお蕎麦屋さんに向かいました。零一弐三に向かう時に、お蕎麦屋さんの前面道路では何やら工事中、別の広場でも町内会の有志の様な方々が大勢で作業をしていましたので、混んでるんじゃないかと心配していたんですよね。海神第一支店」さんです。このお蕎麦屋さんは、お酒も飲めるし、アテも美味しい。自家製麺のチャーシューメンも美味しいんです。嫌な予感は当たるものでほぼ満席状態、店内は工事関係の男性数名が半分を専有し、町内の方々は奥の方で瓶ビール片手に始めていました。そんなランチの話です。最後までお付き合いをお願いいたします。写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。▼まっ、普通に古びたお蕎麦屋さんです。店頭の植栽は当然お手入れをしていると思いますが、最早飲食店としてはどうなんでしょうと、言いたくなる位に雑然としています。外観は疲れたお蕎麦屋さん▲名物の様な女将さんは相変わらず元気でしたが、この時はとても忙しそうにしていました。お店は普通のテーブル席で構成されていますが、よく見ると壁際の席は一人がけがほとんどで、バスの席の様にお店の奥のTVの方を向いています。この時も当然一人で伺いましたので、その一人席に案内されました。お隣ではしっかり呑んでいますので、ちょっと落ち着きません。こんな時もありますね。「はい、お兄さんのカツ丼ね!」と玉ねぎがこぼれそうなカツ丼が出てきました。カツのサクッと感がしっかり残っている好みのカツ丼だとわかります。カツ丼(普通盛)▼ちょっとカメラを替えて撮ってみました。マニュアルフォーカスでテーブルフォトは難しいですが、それよりも隣のテーブルからの視線の方が気になります。「こいつ、何でカツ丼を撮ってんだぁ!」と言っている筈ですからね。最新のミラーレス一眼で、一眼レフではないんですよ!と心の中で説明しておきました。まっ、どのカメラで撮っても、美味しいカツ丼はカツ丼でしかないんですけどね。自家製のお新香とお味噌汁が付きます▼お味噌汁もいつもの様に美味しい。大量に作るからかなぁ。家じゃ出せない味です。具材は何だったか忘れてしまいました。▼自家製のお新香です。前回はきんぴらゴボウの小皿もあったのですが、気まぐれだったのかな?白菜と蕗?ですかね、美味しいお新香でした。カツ丼が旨くなります。美味しんぼでは5mm位がベストだと言っていましたが、正に5mm位でした。わたしは、それよりも衣が重要だと思っています。厚みがあると油っこいし、薄すぎると肉から剥がれてしまう。こちらのお店は肉も肉厚も、衣もベストだです。味付けは濃い目ですが、客層にマッチしています。十分に美味しいカツ丼です。適当な厚みのカツでした食べ終わって実際にもり蕎麦を食べたことがないのでわかりませんが、お蕎麦以外のメニューは美味しい。カツ丼もカキフライも、冷やしたぬきも、チャーシューメンも美味しかった。次回はお蕎麦をせいろで食べてみようか。入店すると蕎麦から目が離れてしまう、珍しいお蕎麦屋さんです。過去記事こちらのお店はチャーシュー麺が美味しく、お酒のアテも美味しいです。