???ハモンイベリコなんだって?見慣れないメニューと格闘し、なんとかビールとコロッケ?にありつくことができた。このコロッケはトラディショナルなツナ?コロッケだよ!みたいに書いてあったので頼んだが、中身は全然トラディショナルではなかった。今回記事を書くのに、よくよくメニューを調べてみたら、ツナではなくチキンだった。人間の記憶はつくづく曖昧だ。シーチキンもチキンも大きな違いはないだろう。美味しかったのは間違いない。1つぶ3ドルちょいのとても美味しいコロッケがくる。12.5というのが値段(ドル)である。コロッケでこれなら・・・他は?ヒィッツあとは、肉とパエリアを食べておなかいっぱい。それぞれ提供も早いし、サービスも良く、美味しかった。お腹は重くなったが、財布が軽くなったのは言うまでも無い。Pizza(シークレットピザ)ホテルの3階にあるピザ屋さん。名前のとおりホテルのサイトには載っていない。みんな場所を見つけピザを買っていく。(でなければ潰れてしまう。RIBBONの近くだったように思う。一切れずつ売ってくれる。グランドキャニオンツアーの帰りで、ヘトヘトでレストランで食事する気が起こらなかったが、ピザとこのビールでとっても満足できた。店内に席はほとんどないので、部屋に持って帰ってリラックスしながら食べるのがいいと思う。3EGGSLUT(エッグスラット)決して大きい声でEGGの後ろの言葉を言ってはいけない。ロサンゼルスに戻る日の朝ご飯のために立ち寄った。朝8時ごろからやっていたように思う。8時半頃に行ったが、すでに5~6組の列ができていた。オーダー時に名前を聞かれ、できあがったら名前を呼ばれて取りに行くスタイルだ。まーさんの名前は、発音が良くないのと相まって、英語圏でなかなか聞き取りづらいらしい。マサ!」と言うことにしている。山本昌みたいで嫌なのだが、しょうがない。全国の山本昌ファンのみなさんには申し訳ない。