絶景レストラン他では味わうことができない世界最高級のアフタヌーンティーバリ島を代表する最高級ホテル「ブルガリ・リゾート・バリ」内の、インド洋の大海原が眼下に広がる素晴らしい位置に設けられた「サンカール」。豪華なアフタヌーンティーの人気が高かったこちらのレストランだが、4月からはグレードアップしてさらに贅沢な内容となってお目見えする。シーフードを使った前菜から始まり、オーストラリア産アンガス牛のサテ、豚肉、海老春巻きが入ったホットテンプテーション、しっとりふわふわのスコーンを含むスイーツ類、バナナのフリッターなど4コースからなるこちらのアフタヌーンティーは、フランスのキャビアやチョコレート、イギリスのクリームなど本場から取り寄せた食材を惜しげもなく使うなど、まさに究極の極みだ。Bagusバリ島無料情報誌は年4回の発行。Webでは、バリ島のホテルやレストラン、観光情報など現地在住編集員による今が旬の情報を”綺麗”で”美味しそう”な写真と共に随時お届けしています。Hotel内)0361-4726184バリ島無料情報誌GOHバグース。