「造り盛り合わせ」てっさ、カワハギ、カワハギ肝、天然ひらめ、ブリトロ、まぐろ...種類が豊富で目移りしてしまいます。楽しいですし、とてもおいしかったです。「ぐじ塩焼き」こちらはイマイチ。大好きな魚なのにちょっと残念な感じです。昔ながらの辛口のお酒。〆はこちらの鯖寿司を。酢の締め具合は甘めだったので、あまり好みではありませんでした。お造りまでは良かったので、焼きものは次回以降に期待です。約3週間後に再訪しました。この日は日曜日だったのですけれども、この手のお店にしては珍しく営業をしていました。「お通し」まずはお通し。ふき、ほたるいか、筍など、春の息吹を感じさせる食材です。天然鯛、鰤トロ、鰹、やり烏賊。どれもひと手間加えられていることがわかります。「白鷹(熱燗)」この日も飛び切り寒い日でしたから、熱燗が嬉しいです。「海老芋のからあげ」ちょっと趣向をかえて、揚げ物をいただきました。前回、イマイチと感じた焼き魚。今回こそはと期待をしたのですけれども、やはりあまり美味しくありません。何がダメなんだろうなあ。最後に雲子の焼きものを注文しました。前菜などはいいのに、主菜となるべき焼きものがダメなんですよね。前座はよく務めてくれて盛り上がっていき、「さあいよいよメインのご登場」となるも、肝心のメインがふがいなくて白けてしまうといった感じでしょうか。半年ぶりに仕事で津を訪れました。お楽しみの大津での晩ごはん。冬の時期は上本町シェラトンに出没します。仕事の関係で丹後の宮津へ行きました。週間)週末+1か+2でアジアへよく行きます。Worldはてなブログをはじめよう!nawatchyさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。