適宜)あらかじめ準備しておくこと(タレ)を混ぜ合わせておく。松の実は花づきを取り除く。米ともち米を研ぎ、炊飯器の内釜に入れ、30分程分量の水に浸けておく。栗は渋皮ごと皮をむき、6等分に切る。なつめはかつらむきをし、6等分に切る。シイタケは石づきを切り落として、3mm程の幅にスライスする。内釜に栗、なつめ、シイタケ、塩を入れて混ぜ合わせ炊飯する。炊き上がったら、ミックスビーンズとぎんなん水煮、松の実を混ぜ合わせ、10分程蒸らしてから器によそってタレを添える。生栗が手に入らない場合は、冷凍の栗を使用して下さい。冷凍栗の場合は、ミックスビーンズやぎんなん水煮を入れるタイミングで一緒に混ぜ合わせて下さい。主菜レシピ「栄養ご飯(ヨンヤンパプ)」のレシピをスマホで確認!右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。情報満載の料理検索サイトです。