商店街マップへ業種一覧へトップページへ店主から2011年3月29日に隣の若林中央会商店街から移転してきました。おいいい国産のお肉にこだわり、「自分たちが食べて美味しいと思ったものを安く売りたい」と考えています。切り方のオーダー等、お気軽にどうぞ。日曜日Mapお知らせ毎週、週変わりで特売品を用意しています。店頭のポスターをご確認ください。肉の染谷ポイントカードは1000円で1ポイント、30ポイントたまると次回500円引きになるお得なカードです。毎月29日(肉の日)はポイント2倍です。当店の仕入れ先は、黒毛和牛専門の老舗仲卸「吉澤」さんです。最高ランクA5メス牛は特に肉質、脂質が最高です。農林大臣賞を何度も受賞している「下田さんちの豚」です。餌の配合からこだわっているので、味が濃くてやわらかジューシー。鳥取の大山鶏(だいせんどり)を取り扱っています。きれいなお水と空気の中で育った大山鶏はコクがあってとっても美味しいです。レストランや病院でも使用している「ウォーターフライヤー」を導入しています。油の酸化をごくわずかにする画期的なフライヤーです。コロッケ、メンチカツ、チキンカツ、一口ヒレカツが人気です。ジューシーなお肉と野菜をたっぷり使った餃子、ハンバーグ、肉ぎっしりのシュウマイ、マヨネーズから手作りのマカロニサラダ&ポテトフライ・・・・肉の染谷自慢の手作りの味です。