レシピ|らでぃっしゅレシピホームかじきのトマトソーススパゲティかじきのトマトソーススパゲティメカジキ切り身16分~30分581Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。小さじ2白ワイン大さじ2パセリ適宜Aホールトマト水煮300g野菜ブイヨン小さじ1/2メカジキは2cm角に切り、塩・胡椒する。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りがたったら1を加える。表面の色が変わったら白ワインを加えて煮立て、さらにAを加える。トマトをつぶしながら約10分煮て、塩・胡椒で味を調える。湯に塩少々を入れ、スパゲティをゆでる。湯きりをして2を加え、からめる。器に3を盛り、お好みでみじん切りにしたパセリをちらす。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。