あれれ、クラレンドルですか......。このクラレンドル・ルージュはお安いけど、とてもいいワインですよ。1855年のメドックのワインの格付けで第1級にレーティングされたシャトー・オー・ブリオンが、ボルドー・ワインの魅力をより広く知ってもらおうと敷居の低いプライスで2005年からマーケットに投入しているワインです。シャトー・ムートン・ロートシルトのムートン・カデのような気軽に楽しめるワインですよね。じつは飲んだことありませんが。3000円なら買いやすいですね。ムートン・カデとポジション的には近いですね。これはオー・ブリオンをつくっているのとおなじスタッフが、オー・ブリオンだけでなくその向かい側にあるラ・ミッション・オー・ブリオンのヴィンヤードのブドウも使って醸造しているのです。ラ・ミッションといえば、しばしばオー・ブリオンと互角の評価を受けるほどのワインであることは知ってますよね。1983年にオー・ブリオンのオーナーであるディロン家がライバルだったラ・ミッションを買収したので、はじめてこのクラレンドルのような両シャトーの畑のブドウをブレンドしたワインをつくることができるようになったわけです。ワン・オブ・ザ・ベストの入門用ボルドーですよ。ま、せっかくなんで、テイスティングします(グラスに注ぐ、そして口に含む)。それでは失礼して、ぼくもいただきましょう。ガーネット色がキラキラしていますね。口に含むと、美しい酸がまずひろがります。山椒にも似た爽やかなスパイス感が重なってきました。これは食欲を刺激する味わいです。これを醸造するためのタンクにはファースト・グロウスのワインのブドウも紛れ込んでいるという話も聞きましたよ。私はハモン・イベリコ・ベジョータでしょうか。このブラスケス社の生ハムがおすすめです。1932年の創業以来、飼育からの一貫生産を守っているところです。エノテカ・オンラインで販売していますよ。たしかに、濃厚な脂の余韻が、クラレンドルとマッチしますね。2015/クラレンス・ディロン・ワインズクラレンス・ディロンがもつ畑の質の高いブドウを使ってつくられる。カシスやラズベリーなどの果実に加え、ナッツやチョコレートなどの上品なアロマを感じさせる。口当たりがなめらかながら凝縮感もあり、バランスのよさが際立つ。2015/クラレンス・ディロン・ワインズ」を5名様にプレゼントします。ご応募は「今月のプレゼント」のアンケートページから。ID」への登録が必要です。ID」メンバーのIDとパスワードが必要です。JAPAN』メンバーのIDとパスワードが必要です。応募者多数の場合は抽選により当選者を決定いたします。定めにより、この懸賞に当選された方は、この号の他の懸賞に入選できない場合があります。JAPAN』の雑誌・ウェブサイト・アプリケーションなど各種企画の参考にさせていただき、回答の一部を個人と特定できない形でご紹介させて頂くことがございます。個人の属性等、アンケート項目への回答は、統計処理した集計値としてのみ使用いたします。)や、広告主等の製品やサービスのご案内をお送りする場合がございますが、お名前、ご住所等の個人情報を、広告主を含めた第三者に提供することは一切ございません。プライバシーポリシーをご覧ください。RESERVED.※2014年3月31日以前更新記事内の掲載商品価格は、消費税5%時の税込価格、2014年4月1日更新記事内の掲載商品価格は、消費税抜きの本体価格となります。