能登のはま塩ツイート珠洲地域でただ一軒、揚げ浜式製塩を守り続けてきた角花家の塩。歴史を感じる深い味わいに、高級料亭からの注文も多い。生産量が限られるため貴重なこの塩は、お吸い物などシンプルな本格和食で味の本領を発揮します。FAX:0768-87-2857ホームページ:なし関連商品はありません。さん江戸時代初期から塩づくりを守り抜いてきたのは、次代に本物の塩を引き継いでいきたいという熱い思い。http://tenguham.co.jp/。