カニかま今日のお弁当は、右から二つ目のおかずに注目です。ぶどう(ベリーA)カニ玉は、いわゆる「カニ玉」ではありません。正確には、カニかまとおねぎの卵焼き。カニかま...中途半端なカニより、カニっぽく、お弁当や、あと一品、という時の強力な食材です。本名は、カニ風味かまぼこ。最初は、某かまぼこメーカーが、人工クラゲを作ろうとしていて失敗したものが、カニの食感に似てる、ということから生まれた...怪我の功名というのか、失敗は成功の母というのか。それから、どんどん進化(?)して、いろんなカニかまが登場。カニ風味、というものから、外観、口あたり、色等カニに限りなく近いものもあるようです。上記のメーカーでは、カニかまだけで10種類位あり、その中に「かにちゃいまっせ」というのがあります。名前からわかるように関西限定!一度食べてみたいのですが、まだ見たことがないのです。いうカニそっくりさんは、やはりそのまま食べてみたいもの。カニ風味...の方は、汁物の具に、煮物、炒め物、サラダ、揚げもの、お寿司や炊き込み、混ぜご飯に、パスタに...。カニかま・トーストをアップいたします。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。