やまふじ農園ヤマノイモを試し掘りしてみた。8月はヤマノイモを植えた一帯が草で埋もれる感じだった。写真の様な結構良いんじゃないかと思えるヤマノイモが出てきたことに驚き興奮した。昨年の栽培より、3点ほど改良した。今年は畝潅水出来ない所なので、潅水は雨水のみ。自分の考えを実証するため、今作は肥料は、無し。自分の考えに自信が持てた。ヤマノイモの生産に肥料が要らないとは、思ってないが肥料より、もっと大事なファクターがあるというのが自分の考え。今日収穫したのが奇跡の1個かも知れない。11月に入ったら全部収穫。それである程度結果が出ると思う。今年始めには父親にヤマノイモは、もう、止めろと言われた。父親はヤマノイモが気に入らないらしい。自分の栽培方法が納得いかないらしいのと、結果がまだついて来ないのが原因だと思う。ここで、止めたらもう終り。確かに巨椋池の土質はヤマノイモには適していない。ヤマノイモは土質を選びすぎる。京野菜ヤマノイモの府内の生産地は限られている。主だった産地は丹後と八木くらいか。何とか市場出荷可能レベルまでのヤマノイモを生産したい。ヤマノイモも収穫出荷作業はしんどいが、海老芋よりは楽に思える。それと保存期間が海老芋より格段に長く神経も使わないと良いように考えられる。非ヤマノイモ生産農家の外野からの意見だけれど。生産には海老芋で使ってる機械を流用できる気もする。何とかヤマノイモを生産したい。投稿ナビゲーション前の投稿今日の天気と同じように気分は曇りがち。(2012-10-04)京都市内で専業農家として海老芋を始め様々な野菜を栽培しています。ツイート人気記事みのるのハンドプランター、なかよしくんをまたまた改良してみた。育苗苗の定植し物凄い威力を発揮しています。市場出荷用のホウレンソウの洗浄作業です。京都ではまだまだ、根付で市場出荷します。2010/04/01今年用の光合成細菌を仕込む。以前から現代農業などで光合成細菌の記事をみて興味があった。2014/05/181月播種のトウモロコシが無加温で発芽しだした。先月の1月24日に播種した、トウモロコシをチェックしてみたら、芽と根が出だしてた。昨日の続きで上面マルチャーの調整をした。雨で圃場の土の水分が多いので、ハウスの中の空き地で調整した。2018/04/08センチピードグラス(ティフ・ブレア)を播種した。毎年考えこむ課題です。今年の万願寺とうがらしは、接ぎ木が間に合いそうに無いので、未生苗で定植する事にした。万願寺とうがらしの成長点付近にネチ(アブラムシ)がつき始めた。米の直売して以来念願の色彩選別機をついに今年導入できた。3月下旬、念願の上面マルチャーを購入。今日はマルチ張りのテスト。2月中旬播種のエダマメが本葉2枚が展開し始めた。昨年、ヤマノイモの苗を作る時に余った種芋をハウスの横に密植しておいた。無肥料、ほったらかし。2011/01/19植え爪を外して疎植植えをやってみた。本日は2枚田植え完了。肥料やってるとセスジスズメに喰われてる株がちらほらあった。2011/06/08田んぼで見つけた赤茶色の膜。今年3回目のエダマメ播種は直播で行った。ふゆわらべをセル2枚播種した。京野菜のなかでもその歴史は一番古い。