野麦屋」→MAP火・木・土・日曜のみ営業のパン屋さんです。鳥栖市(佐賀県)さあて今回の鳥栖ドライブ!鳥栖の中でもジョイフルタウンの周りは飲食店でいっぱいになってます。色あざやかなグリーンのなんともお洒落な外観。店名にもあるように「パブ(洋風居酒屋)」で夜はバーのお店ですが、お昼にランチがいただけるんです。ジャンクションであり、鉄道では長崎本線と鹿児島本線の分岐点でもある九州を代表する交通都市です。このブログを見てくださってる方には九州外の方もいらっしゃるので、簡単な説明から入りましたが、そんな鳥栖には個性の溢れたいいお店がたくさんあります。順番は前後しますが、まずはドライブの最後に行った鳥栖の有名なケーキ屋さん。Blue」のすぐそばです。小雪さんの記事で予習してたのですが、ついてビックリ!!オレンジ色のローマン瓦の焼瓦にコテ模様の塗り壁に、緑あふれる庭、そこはもう異国!しかも2階建てで豪華な造りです。今日は弁当日誌の前に...あの大レシピブロガーのizuさんから22日に誕生日を迎えたユウリちゃんへのレシピプレゼント。大川市(筑後地区)平日に休みが取れたので平日ランチで気になってたお店へ!大川市開拓ガンガン進めちゃいますよ~~。(カフェドロッソ)→MAP先日紹介したちゃんぽんの「海人」から100mほどしか離れてない場所にあるこの建物。全国のパティオ事業(国の補助金がでる高度化事業の一つ)の第1号となった”ヴィラベルディ”。パティオとはスペインやイタリアの住宅に囲まれた中庭の事で、このヴィラベルディはそれををコンセプトにつくられた商業施設です。始め色んな催しが行われてます。ウチご飯(パスタ)新じゃがが美味しい季節になりました♪ドイツの家庭料理として有名なじゃがいも料理、”ジャーマンポテト”。ベーグルちゃっかりベーグルだけは結構今でも作ってますがプレーンばかりなのでアップしてませんでした。今回は「アールグレイベーグル」!紅茶の中でも香りのいい、「アールグレイ」を煮出したものを水分として使い、茶葉も入れました。自分はベーグルは粉と水分は5対3の割合で、二次発酵なし、オーブン220度で24分が基本。捏ねてる段階、焼きあがりはすっごく紅茶のいい香り~~♪んもーう、この香り...。→MAP一見ちゃんぽん屋さんに見えるでしょ?!いえいえここは元々炭火地鶏を出す夜がメインの居酒屋のお店なんですが、お昼だけの限定でちゃんぽんが頂けるんです。ウチご飯(洋食)昨日の弁当日誌でチラッと登場したバターコーン。いえばその名の通り、都会では見られない、満天の星空や、清流に舞うホタル、斜面に広がる石積のみごとな棚田など、豊かな自然がいっぱいのエリアです。そんな大自然に囲まれた中にある蕎麦屋さん。そばの実を使用してて信州そばが食べれるお店です。ウチご飯(和食)春から初夏にかけては、空豆が旬の時期です。SWEETSついに見つけた!!!(←別に探してたわけじゃないんですが...)「アオリンゴ」(って九州以外の方はほとんどわかられませんよね...)九州の方で知らない方はいないんじゃないかな??ってくらい九州限定でロングセラーのフジパン(訂正)リョーユーの「ヤキリンゴ」。「??」って方は以前アップしたこちらの記事を!この姉妹品が「アオリンゴ」です。弁当日誌GWが明けて五月病になっちゃう?!そんな暇ねーーーよヾ(●>д<)ノきついとは言いつつもなんだかんだで仕事も楽しめてる自分がいる(笑)どーせやらなきゃいけない仕事ならきつい中でもそれを打ち消す楽しみを自分で見つけるようにしてます♪でもですね・・・肝心の弁当がどんどんおろそかにΣ(゚д゚lll)100パーセント手作りどころか、作り貯めのストック切れで冷食頼り。佐賀市(佐賀県)今回は初めに言っておきます。ここのラーメンは豚骨の中の豚骨の中の豚骨です!豚骨慣れしてない方はかなりの刺激的なものですが、ドドド豚骨、ご覧あれ!佐賀県諸富町にあるこちらの一風変わったラーメン屋さん。→MAPラーメン通では超人気のこのお店。自分は何度か行った事あるんですが、ランチタイム真っ只中でも一度としてお店が忙しい状態に遭遇した事がありません。この店名といい店構えといい、初めての方にはなかなか入りにくいとうのも原因の一つなんでしょう。小郡・朝倉・うきは方面(福岡県)浮羽ネタはまだまだ続きます。うきはの北に横たわる筑後川。川を挟んで原鶴温泉の湯宿を眺めながら、土手沿いを、河原に下りて行く。先日行ったんですが定休日で振られて今回リベンジ!!ハム・ソーセージ工房なんですが、ここのハム・ソーセージがこれまたすごいんです。2004年ドイツ・フランクフルト国際ハム・ソーセージ世界大会において「キングベーコン」で金賞、「ゼマティス(ソーセージ)」で銅賞を受賞。ウチご飯(和食)さあこれはどうだ!!!!「屋台味★ソース焼もやし」ソース焼きそばって・・・”味が濃くて別にご飯が欲しくなっちゃう”、また”コッテリだしカロリーが気になる・・・”そんな悩みありませんか??自分は前者の方で、ついつい食べすぎて後がきついってのが毎回...そこで浮かんだのがこちらの焼もやし!麺を抜いただけで後はそっくりそのまま屋台の味、ソース焼きそば。小郡・朝倉・うきは方面(福岡県)今回の浮羽ドライブ、メインのお店へ!!うきは市内から大分方面へ山をグーーっと登っていきます。市内から一歩離れると山林の緑、青い空と調和した、美しい農村景観と遭遇します。農水省の「日本の棚田百選」に認定されている”棚田”。棚田は、自然と共生する日本人の知恵と技の象徴です。山の急斜面を切り拓いて、何百年の歳月をかけ、斜面を一鍬づつ起こし石を積んでつくった棚田は、農民がつくった日本のピラミッドといってもいいでしょう。始め、藁葺きの200〜300年も昔の建物が並ぶ田籠地区が広がり...タイムスリップしたかのような気分にとりつかれ、いつの間にか山の奥深くへ。日本にはない秘境の地のような石造りの家。(イビザ)」スペインの料理と石釜の焼き立てパン、そしてしっかり熟成されたスモークハムとベーコンなどを楽しめるお店です。ウチご飯(各国料理)ずっと前から作ってみたかったお馴染天才レシパーのうーらさんのレシピ。市販のスイートチリは砂糖の塊だとか...(訂正)言い過ぎでした。今回の甘味ははちみつとメープルシュガーで!画像はえらく激しい赤ですが実際はもっとオレンジがかってます。小郡・朝倉・うきは方面(福岡県)GW、しっかりグルメドライブに行って来ましたよ今回いろいろ調べた上でターゲットに選んだ所は、”福岡県浮羽”!!浮羽といえばフルーツの街で有名ですがそれも大自然にあってこそ。(ル・シュクル)」ここはスイーツハンター、こんちゃんやみっちぃさんが口を揃えてナンバーワンと断言するお店です。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。