お問い合わせうめや|お客様との出会いに感謝し、料理を囲むひとときをお届けします。備長扇屋の「やきとり」は安心してお召し上がり頂けます。中でも備長炭は格別に素材をおいしく焼き上げると言われています。自然豊かな水と空気から生まれる自慢の信州そば。した味わい甘く香り高い特製そばつゆが自慢のお店です。鐘庵うどんは味にこだわり、そばと同様に中国山系の天然地下水を使用しています。仕上げられたうどんです。1分】餃子専門店として、餃子に一点集中こだわり抜いたお店です。餃子のいろはを知り尽くした餃子専門店ゆえに創りだせる独創的なメニューをお楽しみいただけます。「串かつ専門店」「お好み焼き専門店」を掲げ、大阪名物が楽しめるお店。前身のチャオチャオ餃子津駅前酒場の頃のメニューもそのままに、どろ焼きやもんじゃ焼きなどもいただくことができます。