苗の姿勢がそろいやすく、踏み付ことが大切です。そのためには元ド植えでは指先で株元を締め付けで植え穴を開けておくと能率良くを植え付けることにより、輪作をめに)与えておくことが大切です。)る)しておくことです。肥を適切に施し、特にリン酸成分さを好まず、乾燥を嫌うので、元あります。緑の部分に土が掛かるのは深過ぎ作業が進められます。料の流亡を減らし雑草を抑止するを欠かさずに(火山灰土壌では多です。油かす、魚かすなどの深さは図のように根の上に土がを与えるとタネバエが発生するこ効果があります。後の育ちが良くありません。鎮圧には手間がかかります。両方とがあるので、これらは与えないようにします。回ほど株元に灌水すると活着が早まります。得失をよく考えて選択してくだ化成肥料、溶成リン肥(または過さい。生産者に仲間入りしました。10石)などを施して土を掛け、並べ113藤川のおばちゃん手作りおさしみこんにゃく「天神こんにゃく」こんにちは。成24年度から「ゆべし」作りに取り組み、平成26年度からは地元産の卵で手作りした地卵プリン「濃厚味ん族」と、こんにゃく芋の栽培から取り組む手作りこんにゃく「天神こんにゃく」の製造販売を行っております。皆様に喜んでいただくことが、地域の活性化につながるとの思いで頑張っています。薩摩川内市で収穫の準備が順調に進んでいます。月下旬から2月下旬まで。香港・シンガポールにも出荷されています。海外輸出は5年目で、知名度も上がり人気となっています。(1)柿、カボチャ、サツマイモは2〜3cm角に切る。(2)カボチャは甘さを引き出すため、少量の塩(材料外)を振る。(3)カボチャとサツマイモはゆっくり加熱すると甘味が増すので、10〜15分ほど蒸す。(4)ドレッシングの材料を合わせておく。(5)器に(3)と柿を盛り付け、ドレッシングを掛けていただく。甘くてホッコリするサラダに、ヨーグルトと粒マスタードが爽やかさをアップしてくれます。このままクラッカーに載せてオードブル、または全体を混ぜ合わせてパンに挟んだり、いろいろな場面でお楽しみください。人分)ククッキング柿・カボチャ・サツマイモの秋色サラダ新鮮食材で11萩元さんは農大校を卒業し土木関係の会社に勤務。歳で退職し、本格的にキンカンの栽培を始めました。