した部屋で豚を育てています大津町を中心に6つの農場があり、「あそび豚」・「くまもと未来とん」のブランド豚を飼育しています。臭いを抑え、処理水を出さないために、畜舎をバイオペッド(発酵床)にすることで浄化槽を不要とした生産システムを導入。環境にやさしい循環型農場として、食品工場から出された未利用資源を使った飼料作りにも取り組んでいます。このエコフィードで生産した野菜は食品工場の食材としても利用されます。水田を活用した飼料用米栽培を委託して、収穫されたお米を配合飼料に混ぜて豚に与えるなど、国産飼料を増やす努力も重ねています。熊本の自然の中、おいしい空気と阿蘇の伏流水も与え、豚にストレスをかけないように工夫し、環境にも配慮しながら、おいしい豚肉を生産しています。※画像をクリックすると画面いっぱいに大きな画像を表示します。堆肥コンクール「県知事賞」を受賞しました。「農業の未来をつくる女性活躍経営体100選」に選ばれました。プログラム」の助成金を活用しています。