一度スタンプしてください。醤油ベースで甘めに味付けをしました。ごはんが進むおかずです。LuKe作り方1大根は、いちょう切りにする。シメジは石突きを切る。熱したフライパンに油を入れ、大根を炒める。大根に半分以上火が通ったところで、豚肉も一緒に炒める。2豚肉に火が通ったら、水、みりん、砂糖、ダシの素、酒を入れてひと煮立ちさせる。醤油とシメジを加えて5~10分ほど煮込む。皿に盛り、ネギを散らしたら、出来上がり。きっかけ豚肉が安かったので、作ってみました。おいしくなるコツ味付けが甘すぎる様なら、砂糖の量を減らしてください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2015.12.10美味しくいただきました!sosu0929いいね確認が遅くなってしまい申し訳ありません。レポートありがとうございました。