こだわり『安心・安全』をモットーとして来ました。やまと食品も品質管理を設置し、さらなる『安心・安全』に勤めております。その一環として、笹だんごの生地・餅に直接あたる蒸気には無薬注(薬品を入れない水)のボイラーを使用しています。完全浄化を取り組み続けています。米にこだわってこそおいしい餅になる!新潟県産『黄金もち米』100%使用!なんといっても米にこだわり、新潟県産『黄金もち米』100%で作っています。コシの強さ・風味の豊かさを感じて頂きたい一品です。少量でありますが南魚沼産『黄金もち米』も使用しております。餅の命とも言える米の味を一度味わってみて下さい。加盟しており厳選されたおいしいお米・自社での安全努力で安心して召し上がって頂けます。昔ながらの製法でつくった笹だんご国内産よもぎ、八海山に自生する生笹使用!霊峰八海山からの伏流水・国内産よもぎを使用し、コシの強い生地を昔ながらの製法で作った笹だんごです。だんごの中に入っているあんこは、国内産100%小豆を使い弊社のためだけに作って頂いた風味豊かなあんこです。だんごを巻いている笹は、八海山に自生する生笹を使用しています。南魚沼のこだわりを持った笹だんごの味を一度試してみて下さい。きびもちcontents.1おらしょって?「おらしょの野菜」は新潟の美味しい野菜・特産物の販売を行っております。contents.2おらしょの村おらしょの村のおいしいお水や野菜栽培に適した気候環境などをご紹介。contents.3おらしょの野菜直売所おらしょの村で育てた野菜と、通販のご案内です。