苗をもらってプランターに植えてみました。最初はあまり成長がわかりずらい、雪に埋もれるなどありましたがなんとか順調に生育しているようにみえました。していた葉はすっかり枯れてしまいました。なんとか2番葉?が出てきたのですが、あのころの大きくて青い葉はもうでてきてくれませんでした(涙)ここからどんどんしなびて枯れていきました(涙)農家民宿のお母さんにお聞きすると「今年の藍畑は豊作だよ」とのこと。プランターから藍の栽培を始めた方にお聞きすると、途中から畑に植え替えたとのこと。プランター栽培には限界がありました・・・。いえ、ここまでがんばってくれた藍を無駄にはできません。藍染めは出来なさそうですが、今年挑戦してみたいと思っていた「藍茶」を作ってみることにしました。今年1月に京都の和束町に研修に行った時に教えていただいたホットプレートで作る「煎茶」の作り方を参考に、試作をしてみることにしました。もくろんでおりますニヤリさて、まずは収穫です。思い切って茎を伐採します。おっと、枯葉に擬態したカエルが出てきました。逃げて~どこにいるかわかりますか?(°▽°)比較的キレイそうな若葉っぽい葉を選びます。地道で根気がいる作業です。アブラムシがついているので、水で洗います。