現役料理長のコロネです。「飲食業界で働く人は底辺!負け組だ!」ネットでこんな書き込みを見つけました。確かに「他人が休んでいる日に働いているとツライ」時もあります...飲食業界で働く理由は「やりがい」です飲食業界で働き「やりがい」を感じられないのなら「負け組」かもしれません。Pixabay飲食業界にブラック企業が多いことが「底辺・負け組」のイメージを植え付けている印象です。給料は安い残業代はない、など...以上のような企業は未だ数多く存在し「底辺や負け組」といわれても仕方ない気がします。言って知り合いにオススメできる職業ではありません。「やりがい」しかない職業だからです。最近は働き方改革や人材不足の深刻な状況から、労働環境も改善されていますが給料や待遇で仕事を考えるならオススメしません。飲食業界の入社理由が「給料目当て」の時点で間違っていますお給料目当てで頑張れる職業ではないあなたが「何か合わないな...」そう感じたら転職することをオススメします。Pixabay飲食業界で働く理由は「やりがい」しかありません。飲食業界は「店舗スタッフとお客様の2時間のライブ」といえます。飲食店スタッフにとって「2時間でお客様を満足させれるか?」のライブです。お会計の際に「ありがとう。ご馳走さま」のお声を頂けるだけで嬉しく、リピーターに繋がるようであればなおさらお客様を感動させることに「やりがい」を感じられない人には向かない職業だと思います。医食同源お客様の「リアクション」でいえばお医者さんも同じです。【医食同源】といわれるように、古くは医師と調理師は似たような存在でした。「食べもの」は人の体内に入る物であり、調理師は責任重大なお仕事です。「現場でしか学べない仕事」といわれています。「現場」とはライブ感であり、そこに「やりがい」を感じられないのならツライと思います。飲食業界の他の「やりがい」は何があるのでしょうか?飲食業界は「仕事」という感覚が少ないわたしは飲食業界で働いていますが、あまり「仕事!」と意識した事はありません。飲食店のキッチンで働き忙しいときは「4つ位の仕事」を同時進行していきます。「仕事を組み立てる事が出来ない人」には向かない職業でしょう。(経験を積めば慣れます)私だけかもしれませんが「仕事を組み立てる作業」に慣れてくるとパズルゲームのような感覚になり、仕事をゲーム感覚で楽しめるのが飲食業界です。人生における「底辺・負け組」とは?普段は「底辺や負け組」について考える事など無いですが、わたしの考える底辺・負け組とは「自分のやりたい事が出来ていない人」だと思います。仕事を嫌々やってるのか?誇りを持ってやってるのか?給料のため?家族のため?「やりがい」はあるのか?どんな目標があるのか?など...飲食業界の仕事に「やりがい」を感じられないのなら転職をオススメします。現在が不幸なら「お金を手に入れても」不幸です。大切なことは「あなたの生き方」ではないでしょうか?では、「底辺・負け組」だと感じる人はどのような行動をするべきでしょうか?あなたの仕事・習慣を改善しましょう飲食業界で文句を言いながら「やりたく無い仕事」をしてる人ってけっこういます。上司からの「パワハラ」や人間関係に問題があり出勤するのが苦痛ひと月の労働時間が300時間を超えてるけど、残業代が払われない「やりたくない仕事」を続けるって悲しくないですか?自分の人生は、自分で切り開くしかなく誰かが救ってくれません。あわせて読みたい飲食店の正社員はきつい...改善すべきあなたの人生2019.2.15どうも飲食業界22年、現役料理長のコロネです。つらい生活から抜け出すには「あなた自身が人生を改善」していかなければなりません。『人生を改善する』と聞くと大変そ...まとめ飲食業界が「底辺・負け組」と言われる理由について考えてみました。わたしは「勝ち組・負け組」という言葉が非常に嫌いです。我慢して生きるってツライです。ツライと感じたら転職して「やりがい」を大切にすれば、良い結果を手に出来るのではないでしょうか?「底辺・負け組・勝ち組」に惑わされず「あなたのやりがい(好きなこと)」を見つけましょう。最後までお付き合いいただきありがとうございました。仕事を探すならこちら転職エージェント評判やランキングよりも大切なのはマッチングです2019.5.6転職エージェントに登録したいけど、色々な口コミや評判を見ると少し不安。いう疑問にお答えします。飲食業界22年の現役料理長コロネです。私も転職を5回繰り返し転職エージェントを利用した経験があります。これから価値は高くなる?おすすめの記事トレンド2019年飲食業界トレンドまとめ飲食業界は流行り廃れが早く、常に進化しなければ時代についていけません。居酒屋業界や庶民的な外食業界は時代の影響をモロに受けます。これからは二次会代行サービスをおすすめしますこの度はご結婚おめでとうございます。飲食店でも10%が適用され、テイクアウトは軽減税率が適用され8%のまま。居酒屋での【お得なコースや単品料理】は鍋とアヒージョとボトル飲み会の幹事さんに指名されるとお店選びで迷うことも多いですよね。【50名を超える団体】になると【場所や予算、料理ジャンル】で選ぶことが多...転職ホワイト企業専門の転職サイトはある?ウズキャリに登録しましょう今回は、20代でホワイト企業に転職をお考えのあなたにオススメの転職エージェントサイト「ウズキャリ」をご紹介します。加齢とともに食事の好みって変わります。