残ったキャベツは、お浸しです。今日の夕食に出します。ランキングに参加しています。クリックお願いします。18日オレンジパイとアップルパイイマイチやる気のない日です。通院もなくお天気もよいのにねぇ。夫が午後から出かけるそうです。早く出かければいいのになぁ。やる気がないけど何もやらなければテレビを見ながら昼寝をして1日が終わってしまいます。(ー_ー)!!<オレンジパイ>たんかんのコンポートを煮ました。パイシートをアルミ皿に敷いてアーモンドクリームを入れたんかんコンポートをのせて焼きました。焼きあがってから自家製りんごジャムをぬりました。<ミニアップルパイ>りんごをいちょう切りにして砂糖と水少々で煮ます。酸味が足りないときは、レモン果汁で調整。水分がなくなるまで煮たらシナモンとブランデー少々入れます。パイシートを使いました。100円ショップの底抜けミニタルト型を使いましたがとても型離れがよいです。直径12センチくらい。型にマーガリンをぬりました。ランキングに参加しています。クリックお願いします。メッセージを入力してください。