gekkan-skip続きます!フレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」のニューイヤーメニューレセプションに行って来ました!12月26日〜3月14日の販売。次に来た時のためにメニューを見てイメトレ可愛いおしぼりのイラストに和みます。ビーツチョップドサラダはチーズ味のフレンチトーストやロメインレタス、トマト、アボカド、パプリカに色鮮やかなビーツドレッシングがかかってます。ラズベリーとビネガーが入ってさっぱりフルーティな感じです。ホエー豚のベーコン、ナッツ、オリーブがいいアクセントでボウル1杯モリモリ食べれそうですよ!パンプディングチョコはパリパリのチョコに芳醇なベリーがアクセントになった間違いない一品です!66%カカオのガナッシュのカカオ感を楽しんで、ラズベリー、ブルーベリー、レッドカラント、カシス、ブラックベリー、ストロベリーといろんな酸味を味わえます。大人味のメニューでした。ワインとも合いそうです。gekkan-skipフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」のニューイヤーメニューレセプションに行って来ました!12月26日〜3月14日の販売。チョコフレンチトーストに焦がしマシュマロスプレッドがのった「ベリースモア」。なめらかなマスカルポーネ、チェリージャムがサンドされて大満足です。イチゴやピンクグレープフルーツの酸味で甘過ぎない美味しさでした。Ivorishの「ローストビーフ」はとてもこだわりがあるのだそうで、良い品質でなければメニューで出さないそうですよ。自信を持って言われるだけあって、ほんとうに美味しかった!ガーリックが効いてるマッシュポテトもいいスパイスになっています。新作バナーをクリック↑クリックしてください。