土佐備長炭で一本一本焼き上げた自慢の焼き鳥メニューから居酒屋ならではの定番アラカルトメニューをご用意。宴会におすすめな飲み放題付きコースもあり。一覧を見るこだわり新鮮な国産鶏肉を確かな技術で丁寧に店内で一本一本串打ちした、ふっくらと焼き上げたこだわりの焼き鳥をご堪能ください。焼き鳥居酒屋ならではの飲み会・宴会に最適なコースもご用意しています。きれいで桜色で臭みが少なく、柔らかくてジューシーな鶏です。※桜マークが桜姫を使用しています。厳選した素材で妥協のないおもてなし炭火焼きによって作り出される感動を多くの人に伝えたい。使用し、高級土佐の備長炭で焼き上げた焼き鳥は外はパリッと中はジューシーです。炭火焼きは、字のごとく「炭」が肝心!土佐備長炭は素材の「うまい」を引き出します。その秘訣は、炭火から発せられる遠赤外線。ガス火では再現できない、この遠赤外線が素材そのものを発熱させて、中までしっかり焼き上げる焼き鳥は絶品です。