›ブルサンブルサンBoursin外皮なしのフレッシュチーズで、アルミ箔で包装されている。独特な製法では、中身は水気があり軟質で、ハーブが表面に浮き出ている。...外皮なしのフレッシュチーズで、アルミ箔で包装されている。独特な製法では、中身は水気があり軟質で、ハーブが表面に浮き出ている。...詳細TweetPinterest一世を風靡した有名な宣伝文句「パン、ワイン、そしてブルサン」で人気の、乳脂が濃いフレッシュでクリーミーな味のチーズ。1963年から作られている。ノルマンディー産で外皮がなく、スプレッドしやすい。現在では様々な味付けのバリエーションで発売されている。有名なのがガーリックとハーブ風味であるが、プレーン味、青カビと3種の木の実味、イチジクと3種の木の実味、エシャロットとシブレット味、コショウ味、ヤギチーズとローズマリー味もある。ブルサン・サラダ&アペリティフ、ブルサン・タルティーヌ、ブルサン・キュイジーヌのように様々な用途に使用できるチーズや乳製品がブランドに加わり、これらにも様々な香料を加えたバリエーションがある。クロワジー・シュル・ウールにあるフロマジュリー・ブルサン外皮なしのフレッシュチーズで、アルミ箔で包装されている。独特な製法では、中身は水気があり軟質で、ハーブが表面に浮き出ている。香りの特徴とろけるねっとりしたチーズで、フレッシュな風味に香料のはっきりしたアロマがある。