焼きヨーグルト2014/10/04Tweetさて、実は発酵食品が好きではないがチーズは例外、という事実が判明。「焼きヨーグルト」というものを見つけました。ヨーグルトを耐熱容器に入れて170°Cのオーブンで30分焼く、というものです。水分が出るのでザルで漉してちょっと冷蔵庫に入れて、カプレーゼ風。モッツァレラチーズ風になると書いてありましたが、モッツァレラチーズとカッテージチーズの間みたいな食感と味です。味はちょっと酸味が強いかな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...腸内細菌の皆様がお亡くなりになりましたタイトルそのまんまです。ENTRY動けないとかパキッ!と音がした瞬間に目が覚めたのですが、股関節が90°C開いた状態。...股関節がパキッ!寝ておりますと、あ、私の寝相はかなり悪いらしいです(伝聞推量)。背中痛い&肋間神経痛?状態の私でしたが。ある日突然、それが同時に起こりました。...時系列ちょっと時系列に沿って整理してみたいと思います。