vegeさんでスープカレーを食ってきたぜ!俺は店にいるときは仕事中なので、なかなか落ち着いて話すことができない。店でお客ちゃん集めて飲み会とかもやってみたいなぁ。行ってくるぜ!東京、地理がぜんぜんわからない。バンコクのほうがまだわかる。行きたい店は沢山あるのだが、時間が限られているので行けない店の人、すまん。真剣に仕事に向き合っている人の料理を食い、自分を研ぎに行く。今週のスペシャルは、ラムチェテナードにスーパースパイシー3をぶつけるぜ!!1チェテナード・ラム・マサラインド、タミルナドゥ州の南部に位置するチェティナード地方は、スパイシーで香り高い、多様なスパイス使いの料理で知られています。gop屈指の複雑なスパイス使いのスペシャルなカレーであります!ローストしたスパイスをパウダーにしてラム肉をマリネし、青唐辛子とシナモンリーフで玉ねぎ等を炒め、肉とトマトを入れて煮込み、仕上げにフェンネル、スターアニス、メース、チリ、カルパシなどを焙煎して作ったマサラを加えた、水をほとんど加えない、濃厚な味わいと鼻に抜けるスパイスとラムの香り、突き抜けるスパイス感が特徴のカレーです。ベイビー、スパイス好き必食の、必殺ラムカレーだぜ!!!サイドメニューなので、ライスは付きません、すまん。スープカレーと合わせて食べるとこれまたオツ。オタメシアレ!限定!!2ヒヨコマメの中東風ディップ中東には、ヒヨコマメでつくったホムス、焼きナスで作ったムタバルといったペースト状のような料理が広く食べられています。パンにつけたりして食べると最高に美味いですが、gop風のホムスの登場!!一晩、水に浸けたヒヨコマメを柔らかくなるまで煮込み、ニンニクやレモン汁、炒って石臼で挽いた白ゴマなどと合わせ、煮汁を加えてペーストにしてあります。ライスに合わせても美味いですが、時折スープカレーをぶっかけ、まぜまぜしつつ味変しながら食べると、クリーミーな風味が広がり、ベイビー美味いぜ!オタメシアレ!120円3スーパースパイシー3メニューに載ってない裏メニュー。スパイス好き必食!!レギュラースープに、さらに焙煎してパウダーにしたマサラを加えてあります。ほとばしる芳香!1,2と比べ、特に珍しいスパイスは使用していませんが、いつものレギュラースープがナイフなら、コイツを入れるとマサカリ並みにスープがオーバードライブし、重厚な味わいになるぜ!100円!1~3全部の人は、いつも通り「オール」とスタッフまで。!市販品ですがヒラタケも5人前くらいありまーす!速いもの勝ち!さらになめこ(オススメ)も入れたい!という欲張りなアナタには+180円で承り候。あと1か月もすれば年末!なんて速いんだろう。やりたいことをやっとかないと、寿命が尽きるぜ!ということで、いよいよ寒くなってきましたが、皆さま良い週末を!!(^。パーマリンクコメントは受け付けていません。公式ウェブサイトです。高校の同級生がやっているシステム会社です。このウェブサイトも作りました。高校の同級生がやっている中央区のカフェです。Elmastudio。