CPC.incCPC.inc大阪福島、新地でスペイン料理店をしている会社。日本人総スペイン人化を目論んでいます。コースcpc-inc★スペイン産仔豚”コチニージョ”6Kgマドリードから一時間、水道橋で有名な古都セゴビア。時間をかけ、パリパリに焼かれた名物の仔豚丸焼きは、非常にクリスピーで中はしっとり。本場の味わいを是非お楽しみ下さい。・定番の生ハムと人気のパテ。・農家直送野菜と自家製スパニッシュドレッシング。・オリジナルピリ辛ソースとガーリックソース。・元祖丸ごと1頭焼き!スペイン、セゴビアの焼き方のままに提供致します。北京ダックのような食感で、皮をパリパリに中はしっとり。非常に高級感のある味わいで、これが豚肉?!ときっと驚かれます。