秘湯宿.com秘湯宿.com秘湯巡りの温泉ブログ。宿のレポートを書いています。その2は、食事編です。お食事は、ロビーの横にあるお食事処(和室個室)でいただきます。*2013年訪問当時の情報なので、現在では内容が異なる場合があります。テーブルの中心には囲炉裏があり、岩魚とじゃがいものみそ焼きが炭火であぶられていました。林檎のお酒のようです。割り醤油にてイカにみょうが、菜の花、キャビアが乗ってます。「ミニ大根の葱味噌添」とありますが、大根ではなく行者ニンニクかエシャロットのようなものでした。これは、法師温泉でも食べたような。浸し豆は、長野の居酒屋でも出ました。信州サーモンポン酢をドレッシングのようにかけてサラダでいただくスタイルでした。岩魚は焦げ目がつかない程度にあらかじめ焼いてあったせいか、パサパサしていてあまり美味しくありませんでした。肉好きなので、もう少し量が多いと嬉しかったのですが。鰻の桜蒸しお品書きには、「甘鯛の桜蒸し」とありましたが、鰻に変更されたようです。桜餅と鰻の相性があまりよくなく、これはイマイチでした。菜花これぞ秘湯という山菜の天ぷら。揚げたてを持ってきてくれて、サクサクで野菜の苦みと甘味が絶妙でした。イクラ上品な味で、少量なのもいいです。(胡麻汁)胡麻を擦って、すり鉢にお鍋の具を入れます。しば漬ご飯、お吸い物、漬物、どれも美味しかったです。美味しいフルーツが一番だなぁという点で満足でした。岩魚骨酒、どむろく(冬季限定)がありました。事前注文ではなかったため、ご飯が出てくる頃に来ました。岩魚の使い方がもったいないと思ってしまいました。ただの岩魚の唐揚げの方が良かったなぁと。秘湯の宿の中ではかなりレベルが高い方だと思います。囲炉裏料理をうたっているわりには、岩魚を温めるだけ、じゃがいもを焼くだけで、あまり特徴を生かし切れていないなぁという印象を受けました。若干料理の質が落ちたという口コミもあるようです。湯豆腐にポン酢ともみじおろしご飯とお味噌汁(具は、野沢菜と油揚げ)海苔でした。品数が多く、お豆腐は余計だった気がしますが、どれも少しずつでいろいろ味わえて、シンプルですが美味しい朝食でした。朝食の味★★★★4.3メニュー構成★★★★4.0満足度★★★★4.2日帰り用に昼食のメニューも載せておきます。お風呂編*ブログの内容は掲載時の情報です。基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。海潮荘」の夕食・朝食レポートです。海潮荘」の宿泊レポートです。ある岩井温泉の共同浴場「ゆかむり温泉」の入浴レポートです。reserved.ログイン。