切り替え6年間の東松山での営業を昨日終え、早速の大掃除です。その前に、6年間、皆様には、当店を支えていただき、本当にありがとうございました。私自身も、パン職人、そして人間的にも大きく成長できた、本当に大きな6年間でした。今までに多くの思いをブログにて書いてきましたので、もう新たな一歩を歩き出して行きます。本当にありがとうございました。6年間の火を消すという作業がこんなに大変かということ。掃除にかかりきりでしょう。これからまた掃除です。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。23:08キャンさんどうもありがとうございました。今、片づけで大忙しです。6年の垢は、ものすごい量です。23:10Oさまいつもお世話になっております。その時にまだオープンできているか分からないので、是非店舗にてゆっくりとお話できればと思います。ご返答ありがとうございました!お忙しいところすみません。24日頃のオープンを予定されているんですね!ブログを拝見して、17日だとオープン前で、はたまた25日だとオープン直後でお忙しいのでは、、、と思いました、、。ご都合がつかない場合は、また機会を見つけて伺えれば、、と思っております。無理なさらずのご予定でご返答いただければと思います。最後に質問なのですが、今後もスタジオエムの商品は販売されますでしょうか?こんな時期にお願いしてしまって申し訳なかったです。13:20ご無沙汰しております。14:53ご無沙汰しています。メッセージを入力してください。