すし酢は簡単に美味しく作れるからもう買いません。FeedlyCLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOME料理の工夫うちの手巻き寿司。すし酢は簡単に美味しく作れるからもう買いません。なごみうちの手巻き寿司。すし酢は簡単に美味しく作れるからもう買いません。ツイートシェアはてブLINEPocket先週やった手巻き寿司の話です。暑いとさっぱりしたものが食べたくなりますよね。うちは週末は2週連続で手巻き寿司でした。手巻き寿司って家庭によって必ず入れるものなど色々あって面白いですね。今回は自分ですし酢を作りました。すし酢を自宅で作るというのは今更ですが、先日ふと「買わなくてもいいんじゃない。」と思って炊飯器の説明書を見たらちゃんと載っていました。色々なサイトで紹介されていますが、この方法が簡単だったのでその通りやったら美味しかったです。元は「五目ちらしずし」のレシピでしたが、すし酢の部分だけを参考にしました。小さじ2こちらは3合の分量です。すし酢は混ぜるだけです。※クックパッドのレシピでは少し電子レンジでかけると砂糖が溶けやすくなるとのことです。米を洗米し酒を加えて昆布をのせて炊きます。大きなお皿に少しすし酢を入れておきます。扇風機の強風をあてながらしゃもじを縦にして切るように混ぜ合わせます。