子供の頃、不二家のノースキャロライナとソフトエクレアと言う飴が大好きでした*最近見かけないなーと先ほど検索してみたら、販売中止になっていました美味しかったのになー*今日は再現・・・・と言うほどではありませんが、今我が家ので人気のソフトミルキーでグルグルあめを作ってみました。素材によるかもしれませんが、キャラメルのようにはにもくっつかず比較的甘さもスッキリしています*よかったお試しください。ココア以外の材料を全ていれ、スパチュラ(へら)ですり混ぜるべとつくようだったら、クリーミングパウダーを足し(分量外)、べとつかなくなったら手でパンをこねる様に捏ねてなめらかにする。なめらかでべとつかなくなったら、また板などの上で棒状に延ばし、包丁でカットする。(ココア味などを作るときは、取り分けてココアを練りこむ。クリーミングパウダーによって、分量が変わってきます。目安は手にべとつかない形成できる(カットできる)硬さです。みんなが照れ笑いをしながら一個ずつとっていきます。おやつを食べた時のにこっとした顔がかわいいんですよね。みんな~寒くなったけど風邪なんかひかないようにね~手洗いうがいです^^v今日もお越し下さったみなさまありがとうございました*我が家は最近サンタさんネタで持ちきりです。あ~今年はサンタさんどんな風に登場するんだろう(^^;みなさんのおうちには、どんな風にサンタさんが来られるのかな♪*ノースキャロライナ風キャンディー良い*と思ってくださったみなさま(*^^*)応援クリックよろしくお願いします。メッセージを入力してください。