マツコの知らない世界スイーツテレビや各メディア・芸能人が紹介したおすすめスイーツの紹介ページです。すべて通販お取り寄せできる商品です。気になるものがあったらチェックしてみて下さい。栃木県名産のブランドいちご「とちおとめ」を使用したどら焼きです。甘味と酸味がバランスのいいとちおとめを使用した自家製ジャムと生クリームが混ざりあい、とろける美味しさとなっている逸品。桝金」ならではの味わいだそうです。スクール革命!ではレギュラー出演しているHey!Say!JUMPのメンバー山田涼介さんが試食。「生どら焼きとちおとめ2倍」を食べて「うまい!!」と大絶賛していました。各メディアで人気を獲得している大人気お取り寄せスイーツです。「生どら焼きとちおとめ2倍」について詳しく栃木名産いちごを使用したクリーム作り春から初夏にかけて完熟した、最もおいしい「とちおとめ」をたくさん買付し、自社工場でジャムを製造しています。その美味しいジャムを北海道産生クリームとホイップクリームと合わせ、香り高いクリームに仕上げています。栃木のいちご「とちおとめ」とは?栃木で生産されるいちごは、豊富に降りそそぐ陽光、きれいな水、肥沃な大地に育まれ甘くておいしいといわれています。栃木県の自然環境は夏と冬、昼と夜に大きな寒暖差があるのでいちごが鍛えられ、甘くておいしいいちごとなるのだそうです。そんな栃木のいちご「とちおとめ」は糖度が高くほどよい酸味を持ち、果汁が豊富。果実がしっかりしているので比較的日持ちがよいのも魅力です。地元産の新鮮な卵を使用した伝統の製法で皮をつくっています。桝金」では甘みが強く栄養が豊富に含まれている味の濃い那須御養卵を使用しどら焼きの皮をつくっているそうです。もちもちに仕上げる製法は50年以上続く桝金伝統。桝金といったらどら焼きといわれれるくらい評判をいただいているのだそうです。[ユーザーのコメント]ふわふわでもちもちの皮はほんのり甘めで中のクリームの酸味とベストマッチ。甘すぎない軽めのどらやきだったのですぐに完食しちゃいました。冷たさが少し残るくらい解凍して食べるともう絶品!!普段食べているあんこのどら焼きとは一風変わって美味しいです。食べやすいので小さなお子様から年配の方までお勧めですね。桝金は、明治5年宇都宮市の中心ではじまり現在では創業130年以上の老舗和菓子店となっています。伝統の製法で「どら焼き」を焼き続け、しっとりもちもちした食感は桝金でしか味わえない美味しさと評判となっています。