プラーザのパン教室ホームプロフィールギャラリーお教室の様子アクセスレッスンのご予約・お問合せレッスンについてホップ種のおこし方とホップ種のパンレッスンを開催しています。レッスンスケジュールはこちらをご確認ください。お教室について天然酵母パン(ホップ種とホシノ天然酵母)と季節の素材を使った簡単おもてなしランチのレッスンを定期的に開催しています。パン作り初心者さんも大歓迎!ぜひ遊びに来て下さいね。レッスンレポクレセントロール今日はクレセントロールレッスンでした。ありがとうございました。餡入りとチーズ入りの2種類を焼きました。レッスンレポレモンブレッドとブルーベリーブレッド今日はレモンブレッドのレッスンでした。ありがとうございました。ブルーベリーブレッドも焼きました。昨日のパン屋さん巡りレポの続きです。渋谷を後にして向かったのは六本木。六本木行きのバスで移動しました。カフェ・ランチパン屋さん巡り〜渋谷のグリーンサム〜5年以上前から、ご縁があった皆さんとパン屋さん巡りを定期的に楽しんでいます。甘いパンのレッスンが続いています。試作も兼ねて甘いパンを焼く日々。(甘いパンって太ります。レッスンスケジュールブルーベリーパンブルーベリーパンを試作中。こちらは浅野屋さん風に。ブルーベリージャムを使わず、ブルーベリーシロップで。