自営業の家の長男として生まれ、小さいころから番台に立つ。お笑い芸人を目指すも挫折。お笑い芸人時代の経験を現在の仕事に活かし、北海道から沖縄まで全国各地のクライアントの方たちと共に、業績アップの知恵を絞っています。カテゴリー:■儲かる成長戦略,■1店舗5業態増益システム2020年2月12日おはようございますハワードジョイマンです。昨日は、建国記念日で祝日。半地下の住人を早速、観に行ってきました。結論から言うとミステリーの要素あり、サスペンスの要素ありコメディの要素ありでもう飽きるどころか見入ってしまい映画直前にトイレに行ったにも関わらず開始10分くらいでトイレに行きたくなる気持ちを忘れさせてくれる、ひっさびさに楽しかったです!会場は、満席。観劇して感激しました。機会なので、皆さんで楽しい時間を過ごせたらと思いますので、ぜひ、お越し下さいね!ゴールド会員さんの沖縄料理屋さんで開催して懇親会は、三線ミニライブ付きです。飲食店が宅配サービスを取り入れて1店舗で1店舗以上の売り上げアップを目指すと言うお話をしてきました。今日は、宅配事業から1店舗規模で5店舗分の売上を作るジョイマン式の宅配増益システムについてお話をしたいと思います。昨日は、1.宅配ニーズが増えていること2.宅配だけを代行するサービスが登場していることから、自分のお店で宅配する人がいなくても宅配サービスを始めることができるというお話をしました。した宅配サービスがないエリアでも自前で宅配網を構築するための方法ももちろんあります。おさらいしながら今日の話を始めますね。eatsをはじめ2.出前館3.ファインダイン4.楽天デリバリー5.dデリバリーなどがあります。これらの5つのサービスを利用して1つのサービスから売上を得るとすると1箇所あたり月に10万円として10万円×5サービス=50万円の売上を既存の来店客からの売上に上乗せすることができます。先月は27万円でした。ジョイマン式は、1つの配送システムで50万円売るのではなく5つの配送システムで各10万円売ってコンスタントに収入が入ってくるようにするのです。今日のお話の本編はと言うとあなたのお店の中に、出前専用の業態を合計5つ作ることで、5業態×5システム=25の収入源を作るのです。実はあなたの既存の商売に応じた5業態開発の方法があるのです。それは私自身がこの開発方法を見つけるまで全国の宅配をしているお店の商品内容をリサーチしていく過程で宅配ヒットの法則を見つけることができました。あなたのお店でも宅配専門の業態が作れるかと言うと、まず宅配の利用用途にあります。単品ニーズだと言うことです。今日は、カツ丼食べたいなとかカレーにしよう蕎麦にしようラーメンが食べたいお寿司が食べたいななど「単品」で頼むんですね。あれもこれもって注文しないです。したことから分析していくと2.大抵の料理ジャンルは、(1)コンロと(2)フライヤーがあればできるメニューが大半です。今のお店でも対応できるお店が多いのです。宅配なので、店内に業態別の席など不要です。今の厨房さえあればいいのです。カレーは事前に作っておいて1食分ずつ小分け冷凍しておいて注文があったら温め直して最終調理をする。こんな感じで対応出来るわけです。既存店舗は居酒屋さんでもそこから派生して居酒屋さんが今お店で使っている食材を活用して1.カツ丼専門店2.昔ながらのラーメン屋3.カレー4.天丼屋さん5.海鮮丼なども可能なのです。水曜日はラーメンと、毎日違う食べ物を食べていて宅配を活用していても実は運営母体はあなたでその方からの累計利益を最大化するってことができるのです。これが新時代のジョイマン式宅配増益システムです。今回、この新時代のビジネスシステム「1店舗で5店舗分の売上を目指す宅配増益システム」をお店でも取り組みたい方を対象に3ヶ月集中セミナーを開催します。明日から正式に募集します。今回は10名のみを予定していて本気で取り組む方を募集します。年間3000万円目標を目指す目標にしたプログラムです。既存1業態×1配送システム=月商10万円でも2ヶ月目には全額回収できる金額です。明日の私からのメールを楽しみにお待ち下さい。お待たせしました!3月スタートの方受付です食べログ集客したいけど、パソコンが苦手で作業も進まなくて困る。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。