limoncello先日、お墓参りの道中で購入した、和歌山産のレモンを使って今年はリモンチェッロを作ります。(水1lを沸騰させ、砂糖800gを溶かし、冷ましたもの)この子大きい~。ほかの子に比べてこんなに大きい~。今日はウオッカとレモンの皮(ピーラーで剥いたもの)を瓶に入れるだけ。一週間後にシロップを入れます。残りのレモンはというと。蜂蜜レモンにしました。蜂蜜が足りなかった~。^^;自家製蜂蜜レモン水をレッスンでお出ししたいと思いま~す。2週間後くらいが飲み頃かな?リモンチェッロも皆さんに食後酒としてお出ししたいと思います。>>大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。29Mihoのイタリア料理教室イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。11:38どれも美味しそうですー。22:51東大阪市の会社ですね。11:28ファン記事ランキング2020年3月のレッスン予定表です。メッセージを入力してください。