小郡・朝倉・うきは方面(福岡県)本日は前から気になってた朝倉にあるイタリアンへ。那珂川町にある「パラティーノ」というイタリアンの姉妹店です。「気軽にイタリアンを味わっていただきたい・・・」そんなオーナーの自宅を一部開放してオープンしたこのお店。なんと言ってもこのお店の魅力はお店の雰囲気にに空間!綺麗に手入れされてる庭がお店を囲んでて外のお庭を眺めながら食事ができます。店内は中は本当にご自宅そのもの。リビングや和室、テラスを全て開放して、テーブル席がゆっくり10卓以上あります。メニューはアラカルトとコースが3種類。・ピッツァコース・・・1890円:サラダ・ピッツァ(日替わり2種類より)・デザート・コーヒー(紅茶)・プレートコース・・・1890円:プレート・パスタ(5種類より)・デザート・コーヒー(紅茶)・贅沢コース・・・3150円:前菜・サラダ(スープ)・パスタ・肉(魚)・デザート・コーヒー(紅茶)他にアラカルトメニューはこちら。今回は3人で行ったので、ピッツァコース×1、プレートコース×2を注文。スープ」か「パニーニ(イタリア風サンドイッチ)」を選べるので一つずつ。バルサミコソース、クリームチーズのムース、色々野菜のマリネとイカのジェノバ和え。「パンdeスープ」はかぼちゃスープなんですがは今までに食べた事ないくらい濃厚でかぼちゃの甘みがたっぷり、パンと一緒に食べてバッチリ合うような味付けです。こちらが「パニーニ」のプレート。このパニーニ、ピタパンサンドみたいな薄い生地に包まれたサンドで、パン生地が薄いのにモッチモチ!生ハム、チーズ、トマト、アボガド、レタス、りんごなどなど具沢山で結構なボリューム。ピッツァコースのサラダ。新鮮なお野菜に生ハム!!生ハムの塩気とシーザードレッシングのチーズ風味のコクがよく合います。プレートコースのメインのパスタ。「トマト」と「めんたい」をチョイス。「茄子とブロッコリーのトマトソース」に「きのことキャベツのめんたい味」ここのトマトソースは美味しいって聞いてたのですがマジに美味い!!普段トマトソースはあまり食べないのですがここのはホント感動!酸味と甘みのバランスが絶妙で味付けもしっかり。パンにつけて食べたいなって思うソースでした。めんたいの方もめんたいの粒が大きくてきのこにキャベツネギと具沢山だったのですがトマトソースのインパクトが強いのでと一緒に食べるといまひとつ味が物足りない気がしました。ピッツァコースのメイン。2種類から「ソーセージとナスのピッツァ」をチョイス。一種は「かぼちゃと挽肉のピッツア」だったかな。これもまた抜群に美味い!!ナポリ風のモッチモチの生地にソースのベースはここの特製トマトソース。分厚すぎないので食べやすくてまたチーズがこれまた濃厚でしっかりのびるんですよ~このトマトソースにこのチーズを組み合わせたパスタ食べたいな。食後のデザートにコーヒー。「さつまいものプディング」。さつまいもの柔らかい甘みに固めのプリン。甘すぎず、おいしく頂ました。ランチにしてはちょっとお高めな価格ですが、美味しい料理を落ち着いた空間で、外の素敵なお庭を眺めながら頂く。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。