「あっぱりしゃん」とは石垣島の方言で沖縄本島の方言では「美らさん」と同じ意味で「美しい」とか「綺麗」という意味です。オーナーの長浜さんはBEGINと一緒の石垣島出身、お店は年中無休でやっていて長浜さんを含め毎日ライブで沖縄民謡を数回やってくれます。最後は皆でカチャーシーを踊って盛り上がっています。観光客にとても人気でなかなか予約が取れない店なのでお店に行きたいなら早めに予約を取ることをオススメします。料理も珍しい八重山料理や沖縄料理を出しています。採用情報セキュリティに関して当サイトはグローバルサイン発行のSSL電子証明書を使用しており、お客様によって入力される内容は個人情報保護方針に基づき送信時にSSLという暗号化技術によって保護されます。