雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。ワイズ※こちらはかき氷のみのレビューです。(ウベパンケーキのレビューはこちら)名古屋在住のお友達SOYちゃんオススメのカフェ。•̀ω•́)つこちらはなんと教会。一階の多目的ホール部分がカフェになっています。名前の通り、ライブができる様になってるのかな?ピアノがありました。かき氷は一択、ふわとろ抹茶のかき氷。こちら抹茶エスプーマなんです!いまエスプーマかき氷が熱い!関西にも増えてほしい。パンケーキの種類、いろいろあるのですが、ひときわ異彩を放っているのがウベパンケーキ。これはいいや...と思っていたのですが(苦笑)食べログクーポンで1280円→1000円になるということで頼んでしまった!(笑)●ふわとろ抹茶のかき氷カウンターでお姉さんが仕上げにエスプーマをプスーっとされているのが見えます。結構な大きさです!ラクビーボールみたいな楕円形のかき氷に綺麗な抹茶エスプーマ。スプーンが持ち上がります。口に含むや否や、ふわ~っ!と抹茶の香りがして、エスプーマがふわわんと溶けます。抹茶ラテの様なミルクベースのエスプーマです。甘すぎず、抹茶の香りもしっかり味わえてバランスがいい!削りは長細い棒状のサクふわ系とサラサラパウダー系の中間くらい。上に乗ったエスプーマだけではシロップが足りなくなる?と思いましたが、中にも仕込まれていました。こしあんとバニラアイスも。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。