税込価格800円サイズ約11cm×16cm×1cm商品の詳細ご購入はこちらこちらでご紹介している商品のほかにも、多数の商品を取り揃えておりますので、梅かまオンラインショップページもご覧ください。税込価格3,564円サイズ29cm×30cm×4.5cm商品の詳細ご購入はこちらこちらでご紹介している商品のほかにも、多数の商品を取り揃えておりますので、梅かまオンラインショップページもご覧ください。商品の詳細ご購入はこちらこちらでご紹介している商品のほかにも、多数の商品を取り揃えておりますので、梅かまオンラインショップページもご覧ください。梅かまオンラインショップ鯛は姿が美しく、美味しいことから、魚の王様と言われています。語呂が合う事から、めでたい魚ともされ、祝膳に欠かせない魚です。梅かまでは、各種鯛かまぼこを製造しておりますが、この度、弊社の古くからのオリジナルの一つでありました、「腹合わせの鯛」の姿、形を新しくリニューアルし、祝鯛の対鯛として販売することとなりました。名称で呼ばれている言葉が沢山ありますが、この祝鯛も夫婦鯛でもあり、誠に「めでたい」鯛です。詰め圧力をかけた状態で蒸しあげた品物です。渡りゆく」様とされ、美味かつ趣のある商品です。雁月の起源は古く江戸期まで遡ることができ、明治期の入り以後そのその製法が梅かまに伝承されてきました。雁月の作り方は複雑な工程に加えて、手間がかかります。そんな事もあってでしょうか、現在同様な製法が他には、殆ど残っていないのではと思われます。この度、第63回蒲鉾品評会において、雁月が図らずも農林水産大臣賞を受賞することとなり、これを機会に皆様にぜひ、雁月の滑らかな口当たりと、美味しさ、さらに雁月の持つ風情を味わって頂きたく存じます。うおじょうゆ」魚醤油には、仕込み時に麹を加えないで発酵させる方法と麹を加えて発酵させる2つの方法があり、できあがった醤油の風味に大きな違いが見られます。うおじょうゆ」は醤油麹を使って発酵させており、本来大豆醤油がもつ風味にニギスという魚の風味が相まって、今までにはなかった新しい風味の魚醤油に仕上がりました。その色調は淡い薄口タイプでキレのある旨味に特徴がある濃厚な醤油となりました。この醤油が皆様の食卓にのぼった時には、その食材が本来持つ、味を引き出し、美味しいと感じられます。天然素材を原料としていますので、安全・安心な調味料としてお役に立つものと確信しております。当社では、この魚醤油を是非皆様にお試しいただきたいと思い、インターネット上からでもお買い上げできるようにいたしました。一度、富山の幸「にぎすうおじょうゆ」をお試しください。新鮮な魚と塩、麹、立山連峰からの伏流水のみで発酵・熟成させて造った安心・安全な天然調味料です。内容量300g商品の詳細ご購入はこちら名入れかまぼこは、2種類の形にそれぞれ2種類のサイズをご用意しており、5文字または10文字までのご希望のお名前や、文字を入れることができます。オプションによりそれぞれ模様を追加することができます。※別途プラス100円~※模様によっては、入れられる文字数が減る場合もあります。※商品のサイズはこちらをご覧ください。商品の詳細ご購入はこちらおでんの由来は、江戸時代後半から、豆腐やコンニャクを串に刺し、味噌を塗って焼き、野菜なども加えて煮込んだ田楽で、当時の公家や御所に仕える女性達が使っていた田楽の略語“御田”が“おでん”と呼ばれるようになったのです。梅かまのほくほくおでんは、練り物に特色があります。ゴボウ等の山野菜、その他卵、春雨等の食材と“くずし”と呼ばれるかまぼこのすり身のコンビネーションを生かした美味おでん種です。しいおでんの作り方は、大きめの鍋に汁はたっぷり、味は薄めに大根、卵、コンニャクはあらかじめ下茹でやあく抜きを。