川崎ごはんごはん、ときどき旅。蔵前「クレール・ドゥ・リュンヌ」のケーキは上野マルイの地下で食べられます先日...って、けっこう前のことですが、ひさびさに上野のマルイの地下に行ったら様変わりしてました。鯖メインの食堂があったり、奥に手頃なカフェがあったり。気になったのが「クレール・ド・リュンヌ」のケーキ。蔵前にあるケーキ屋さんで、店名の意味は月光、月あかりのことですね。いわゆるチェーンではない本格派のケーキがあるとは想像してなかったので、二度見してしまいました。ちなみに、マルイの地下にはイートインスペースもあって、そこでケーキをいただくことが可能です。スペシャルショートケーキ(594円)グラスに入ったイチゴ🍓とクリーム。トライフルっぽいでしょうか。底の方にはシロップを打ったスポンジも。個人的にはもう少しスポンジが多い方がいいかな。「味に飽きちゃう問題」がショートケーキの弱点ですが、量少なめ、なおかつあえて成型せずに軽やかに仕上げるという選択は、ひとつの解といえましょうか。ショートケーキは飲み物です。29プロフィール管理人:kan魚座AB型。clifftop忙中閑有よんふくcafesiu+の日記30min.ブログマップSeesaaブログ。