四季折々の山の恵みも豊富。マッシュルームでアヒージョ!平成元年よりマッシュルームの生産に取組んでいます。マッシュルームはホワイトとブランの2種類がありますが、今年度はブラウンマッシュを作りました。マッシュルームは低カロリーでビタミン・カリウムを多く含む魅力的な食品で、いろんな料理に使えます。今私は、アヒージョにはまってます。フライパンで炒めて塩で味を調えるだけ。(※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい)※投稿後すぐに反映されます。