味噌汁研究家のブログです。世界でいちばん味噌汁を楽しむ心意気で日々味噌汁をつくり食べています。料理や食事を楽しみたいひとの役に立ちたいです。イベントレポートTweetやっほー。味噌汁研究家のかじまゆこです。あなたの料理が楽に楽しくなるように味噌汁の魅力をいろいろな形で発信しています。玄米麹を使って味噌をつくるワークショップを開催しました!「味噌づくりは初めて!」という方々でしたが楽しんでいただけたようです。和やかで楽しく集中した時間だったと感想を寄せてくれた方も。つくった味噌をそれぞれ大切に鞄に入れていました。手ぬぐいで包むのもステキですね。ご参加くださったみなさんありがとうございます!お知り合いの女性の方限定で1~2名さまでの味噌づくりワークショップも承っています。ご希望のかたはまずはご連絡ください^^最後まで読んでくださりありがとうございます。