22:32トリ土3/30、たつの市にある「ただまき農園」さんのトリ土をとりにいきました。「ただまき農園」さんは、合鴨農法による稲作、平飼いでの自然養鶏をされています。アルデナイデ農園の土は、「ただまき農園」さんのトリさんたちのトリ土(鶏糞)をメインで用いて土作りをしています。今回は、バーク資材とトリ土の3年間ハーモニーによるトリ土バークです。土に混ぜたり、通路にまいたり、おき堆肥として、ゆっくりと土と野菜に栄養をおくってもらいます。顔が見える、トリさんたちの声が聞こえる、この世にひとつしかない、トリ土。いろんなことに、ありがとうございますと、自然に思えます。オトナの本気部活、【トマト部】のメンバーと一緒にいきました。sicilia(料理担当)アルデナイデ農園ゆんわり。みんなでツクル、農園です。