自営業の家の長男として生まれ、小さいころから番台に立つ。お笑い芸人を目指すも挫折。お笑い芸人時代の経験を現在の仕事に活かし、北海道から沖縄まで全国各地のクライアントの方たちと共に、業績アップの知恵を絞っています。カテゴリー:■1店舗5業態増益システム2020年2月13日こんにちはハワードジョイマンです。今日はこれから静岡に戻り静岡で今年から専属コンサルタントになった3人のメンバーと的場講師と全部で5人でコンテンツの書き出し合宿をします。先程、スタッフと一緒にランチを食べてこれから3時に旅館にチェックインしてコンテンツの書き出しをします。そうそう!ゴールド会員さんが長崎新聞の取材を受けたとご連絡いただきました。毎月のように会員さんがマスコミに取り上げられています。機会なので、皆さんで楽しい時間を過ごせたらと思いますので、ぜひ、お越し下さいね!ゴールド会員さんの沖縄料理屋さんで開催して懇親会は、三線ミニライブ付きです。お待たせしましたそれでは新プログラムの受付を開始します。既存店の売上アップを図るプログラムです。飲食店が既存のお店を続けながら宅配事業を進めていき来店客以外のお客さんからの売上を作るプログラムです。既存店舗のままで宅配専門の業態を複数作ることで同じ厨房施設内で料理を作り宅配することでより宅配受注を取ることを目的にしています。居酒屋さんが宅配専門業態として・オムライス屋さん・天丼屋さん・カレーショップ・ステーキ&ハンバーグなどの宅配専門業態を作り1店舗で5店舗分くらいの売上を作ることを目的としています。した業態開発のやり方もお話ししますし、こうした複数業態のメニューを既存の店舗で作れるようにする厨房内の作業オペレーションについても学んでいただきます。eatsを始めとした宅配システムが整備されてないエリアの場合には自分で広告を出して集客するための販促活動についてもお話をしていきます。居酒屋さんなら居酒屋さんを利用した時しか売上になりませんが、上記のように複数の業態を運営することで、オムライスを食べた時も、自分たちの売上になり、天丼を食べた時も売上になり、カレーを食べた時も売上になります。顧客の累計利益の最大化を図ることができるのです。した業態を開発する際に調理が分からない方の場合に弊社の専属コンサルタントの山中講師が調理の仕方なども実地で研修指導します。ここまで細部にサポートメニューを用意した至れり尽くせりのプログラムです。お待たせしました!3月スタートの方受付です食べログ集客したいけど、パソコンが苦手で作業も進まなくて困る。富士山が見える個室を案内していただきました。久しぶりに見る富士山はとってもキレイでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。