VENEZIANA(ラヴェネツィアーナ)ポロコ7月号の巻頭特集は「札幌の美味しいパスタ」トップに載っていたお店に行ってきました。北イタリア出身のシュフが4月にオープン。15丁目1−137月19日まではポロコカードの特典もあります。カウンターのショーケースに並べられていて、タパス感覚で利用できそうです。カジュアルな雰囲気でとても賑わっていました。肉団子(大きい)・イイダコとインゲン・黒いのはイカスミのオムレツで初めての味わいに興奮。ヴォリュームあるし満足度高いです。いただいた泡はラ・ジャッラ・オーガニック・プロセッコ本日の鮮魚(ソイ)のカルパッチョ。見ためもお味もナイスです。ミューレルトゥルガウ・トラミネルアロマティコ(ゲベルツトラミネール)バジリカータ州とはイタリアの靴の地形の土踏まずの位置だから結構南で珍しいです。これは掘り出しものでした。今までいろいろ「コスパフォ高い!」と書いてきたけど本当にお値段以上だと思います、と言うか好きです!華やかな香りがなんちゃらかんたら〜と書くのはナシ。飲んだ人が“ちぃさま”みたいなワインだねと言ってくれたら嬉しい。カゼレッチェのオレンジは赤ピーマンを練り込んだもの。弾力があり力強く、凹凸がソースとのからみも抜群。具を全部上に乗せたポロコの写真とはイメージ違うけど美味しかったし、食べていて楽しくなった。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。札幌ラーメン行脚!!PINOTぶろぐ。太宰治、宮里藍、ジーナ・ローランズ、キャスリン・ターナー、KABAちゃんと同じ性別:女(札幌在住)職業:お城を愛する清楚なOL一言:見ていただきありがとうございます。お気楽“ちぃさま”は大人のミーハーが身上です。お城めぐりは旅のカテゴリーで公開中〜コメントは承認制ですがお気軽にどうぞ。2.0Seesaaブログ。