昨日の、河豚(フグ)・牛タン・牡蠣(カキ)パーティーの様子もうたまりません。0Pagetop神のみそ(ぞ)汁。食材をどぉーん!と提供して頂き、もう、有り難い限りで御座います。トロ箱イッパイの天然鯛、ハマチ、水イカ(アオリイカ)、べラ、そして今が旬のイサキ!ハコフグ君も入ってたとりあえず、お刺身にと、お煮付けにそして、アラは味噌汁にッ!!これも、半端なく旨い。こんな、シンプルなのに、自然ってすごいね。!そしてッ!!なんと言っても、牡蠣ですッ!おっきな、お鍋で蒸し焼き大きさがわかりにくいけど、一口で入らん位デカイッ!!一人で10個以上喰った幸せ過ぎて、なんか怖いんだけど。高校時代から、まったくッ!変わってない。(04/04)料理探求の旅はつづく。フードアナリストさん坂本龍馬・名言ブログ!ちょこちょこ、おけい。