寿司1銀座で寿司でも食うか、などと宣えば、何をおバカなことを言っとるんじゃ、と御叱りを受けそうなのだが、目の玉が飛び出ない値段で気軽に寿司が食べられる店もある。ここは、銀座八丁目の博品館の裏手、見番通りという通りに面して、ビルとビルに覆い被され窮屈そうに建っている。それでも、最初に建ったのはウチだ、という自己主張を強く感じるような佇まいだ。き屋の3業種の営業者で組織された同業組合の事務所の俗称で、芸妓の斡旋や代金などの事務をするところだったらしい。今もこのあたりに、東京新橋組合、という東銀座から築地の一帯の3業種で構成される新橋花柳界の組合事務所がある。入るとカウンターだけの狭いスペースに70過ぎの御主人が立っている。飲んできたので、ビールで酔い覚ましをしながら、軽く握りをつまむ。