自宅おでんを遊びつくす!おでん研究室/レシピ・具の情報など。自宅おでんを遊びつくす!おでん研究室/レシピ・具の情報など。﻿ホームご案内お問い合わせ運営者サイトマップおでん研究室Tweet自宅でおでんをとことん遊びつくすサイト!運営者:ちくわ自宅おでんをどう楽しむか!いつもそんなことを考えている2児の父親。家庭おでんの真骨頂を探っています。更新情報2020/2/18新しい売り方!ファミマ「レンジパックおでん」の味わいは?徹底リポート。2020/2/16おでんにさつま揚げが使われる理由に注目してみました!2020/2/14おでんで使うトング型の菜箸。百均ダイソーで買ってみた!2020/2/8おでんで餅巾着ならず「チーズ巾着」に挑戦!じっくりレポートします。具としての昆布について。自宅で作るおでんの出汁・つゆを考える!手間・効率・妥協などと照らし合わせ、自宅ならではの出汁・つゆの作り方や、染み込ませ方をご紹介。自宅で作るおでんの出汁・つゆについて徹底考察!おでんに出汁をしっかり染み込ませる最良の方法はこれだ!おでんの具、何を入れる!?おでんに入れる具。王道から変わり種まで色々試しています。おでんの具徹底図鑑!~定番から変わり種まで~こちら、おススメな変わり種。おでんにエリンギおでんに白菜おでんにチーズ巾着おでんに使う鍋について。おでんにはどんな鍋を使うべきか?!土鍋・ホーロー・ステンレス・業務用電気鍋?おでん鍋として効率がイイのは!?ご当地おでんを楽しむ!地域によって味付け・食べ方にかなりの差があるおでん。そんなご当地おでんを自宅で作って楽しみます。静岡おでん!特徴をじっくり調査し自宅でつくってみました。ご当地おでんについてまとめています。全国のおでんを探る!おでんコラム。おでんを作りながら考えることがめちゃくちゃある。それをコラムとしてまとめちゃいます。お付き合いください...。モットーに最高の自宅おでんを追求し続けるサイトです。全国でのおでんの地域差が面白い!地域によって全然違う具や味付けを探ります。おでんに丸ごと玉ねぎ!作り方と味わいを細かくレポートします。凄いぞおでんの厚揚げ!厚揚げの魅力と下ごしらえ方法とは?実は簡単だった!おでんの半熟卵。実際に作ってみました。広告おすすめページおでんの具徹底図鑑!~定番から変わり種まで~ピザに乗せるチーズの種類・特徴を徹底観察!ピザトーストの具に余ったマックのポテト?!のアレンジレシピセブンイレブン冷凍ラーメン。Design:Template-Party。