我が家の豆類を納品に行きました。我が家の商品の棚の隣になにやら、新商品がお目見えしていました。それは何かと尋ねたらバンバン糖尿病対策にも効くらしい「菊イモ」の加工食品でした。ひとつ菊芋チップスとやらを購入してきました。中足寄に移住してきた青年です。加工しながら販売していると、聴いていた。足寄の道の駅にも満を持して納品してきたみたいです。生の菊芋を調理してどんと出てきてもそんなに一遍に食べれるものじゃないしこれだと、好きな時に食べれる量だけ手軽に食べれるか〜お菓子という括りじゃなく健康食品として(体のため義務精神のもと)食べるのなら全然、食べやすいいしょ店員さんに聞いてみると好評で、まとめ買いするお客さまもけっこういるようです。(01/09)Trackback産地直送も本格的に始まりました。