展示商談会が福井駅東口にあるアオッサでありました。※AOSSA(あおっさ、アオッサ)とは福井駅東口に2007年4月19日にオープンした地下2階・地上8階の再開発ビルで、民間の商業施設と行政関係の施設が混在する珍しいタイプのビルです。福井市...石川県とはお隣の処ですが、通過が主で福井市内を車で走るのはかなり久しぶりでした。それに驚いた事は、私の家から福井市へは、高速道路を使うと、たった1時間半ほどで着いてしまう事でした。意外と時間が掛からないです。言う事もあり、お酒ばかりではなく食品類もかなり展示されており、私などから見ると珍しい物がかなりありました。皆さん色々と考えて商品を作っていますね。これまでに見た事も無い様な『ふりかけ』や『インスタントラーメン』、キムチ味やたこ焼き味のラムネ等など...。売れているそうですが...。日本酒メーカでは『酒粕』や『あま酒』を販売しているのは当り前ですが、その酒粕を使ったレトルトの粕汁の販売を始めているメーカーさんがありました。日本酒の販売量が低下しているのが現状の酒蔵さんとしては、自社の持つ資産は有効活用をしなくてはならないと言うところですね。その粕汁の味わいですが、美味しかったです。売れるかもしれないですね。展示会を見渡し思った事は、日本酒メーカさんに比べ、新商品やこだわり商品を多く造っている焼酎メーカーさんに勢いを感じた事です。日本酒業界、確かに販売量は低下していますが、まだまだ売れているし、フアンも沢山います。頑張りましょう!と言う事で、有意義な一日でした。会場風景サンプルとしてもらってきた商品です。酒のこんちきたい携帯クラブ会員さんを募集中です。このサービスは、ご来店いただける方向けです。当店のお酒やお得な情報を携帯メールへお届けさせていただきます。