河原嶋が運営しているムーンメルゼの通販サイトにはのせてませんが、春にはかかせないお任せギフトの一品です。苺プリンセスのイラストは、プロのイラストレータさんに描いてもらった河原嶋オリジナルです。↑カヌレの銅の型の養生カテゴリ:相方Uさんの記事きょうはカヌレの銅の型の養生ク~はほかの養生のやり方も試したみたいですが、満足がいかなくて、今日は私がやっている銅製の玉子焼き器の養生のやり方でやっています。玉子焼き器に糖分が付着することが、厚焼き玉子がうまく焼けない原因なので、私は玉子を焼き終わると必ず玉子焼き器を油で煮ます。鍋にカヌレの型をいれ、油をたっぷりそそいで加熱。200°Cになったら火をとめて、そのまま一晩おきます。ヌレの型にしても、たぶんこれが最上の養生の仕方だと思うのですが、どうでしょうかねえ・・・。結果は、明日、わかります。|プロフィールAuthor:メルママメルパパ:2007年春サラリーマンを早期退職し、長野県へIターン。趣味は体を動かすこと。2010年春、急逝しました。2012年秋より「河原嶋うどん」店主として君臨。東京出身:A型メルママ:PC関連の仕事を辞め、3年間は犬連れ専用宿の女将さん業。2012年秋より「河原嶋うどん」として再スタート、うどん屋さんを切り盛りしております。趣味は機織、紡、染め、釣り、漫画、アニメ,読書、フラ。(02/17)ダイヤ菊と本金、太一。(02/16)北八ヶ岳、雨池。(02/12)堪能、山塩レモンクッキー。(02/12)カエル米、販売再開。どろんこ日記パイ&スージー母さんのクウネルあそびリブとイヴの懸賞生活は最高だニャ~。なきゃ!徒然なるままに。河原嶋ホームページ管理者ページこのブログをリンクに追加する最近のトラックバック私と家族のフォトアルバム:大鹿村、黒川牧場に行ってきました。B-Blog≪新しいバージョンが公開されました。