確かな技術に裏打ちされた旬を楽しめる料理の数々を堪能できる。見た目・味・値段の全てにおいて満足して欲しいというだけあって、コース仕立ての「旬菜膳皿(6品3,300円・8品3,850円)」はあれこれと楽しめてしまうのが魅力の1つ。伝統を守りながらも新しい息吹を吹き込んだ料理の味に、そしてコストパフォーマンスに誰しもが驚く。第2・4木曜(第1・3木曜はモーニングとランチのみ営業)※団体様のご予約に限り、応相談レッツぎふを見たとお伝え下さい。和洋の腕で調理する、『ENN』ならではの「会席コース」。ミニデザート付で3,850円から、要予約。90分の飲放が付くプランも1,386円、2,178円の2種類ご用意。全国の農家から届いた旬の野菜や、注文を受けてからさばく魚など、素材へのこだわりと和洋食の腕が絶品の創作料理を生み出す。宴会のおすすめは、和洋折衷の絶品料理付くしの「宴会コース」。ミニデザート付で3,850円から。飲み放題も通常とノンアルコールの2種を用意。予算・内容などのニーズにも対応可なので、予約時に気軽にご相談を。:11:30~14:00(OS13:30)17:30~22:00(OS21:30※昼の営業は平日のみ定休日:日曜WEB予約するレッツぎふを見たとお伝え下さい。おすすめは要予約の懐石コース(3,850円・6,600円・11,000円)。季節の鍋料理や特別懐石コース(11,000円~)もお気軽に相談を。碧空』は、非日常な上質空間でありながら、気軽に訪れたくなるお店。旬の食材をはじめ、独自のルートで仕入れた鯨や、最上級の飛騨牛など、大将がぜひとも味わって欲しいと仕入れた厳選素材が、彩りあざやかな逸品に。予約限定、夜の懐石コースは3,850円~。飲み放題(120分)は+2,200円(5名以上のご予約で利用可)。個室もあるので少数でじっくり語らう宴会に最適。昼レッツぎふを見たとお伝え下さい。:[月~金]11:30~OS13:30、17:30~OS23:00[土]17:30~OS23:00定休日:日曜レッツぎふを見たとお伝え下さい。