今回はスイーツのお店をご紹介いたします!JR寺田町駅から北東に歩いて8分ぐらいの場所にある「パティスリーサキモト」さん。したかわいらしいお店です。お店に近づいて行くと、お店の周囲に甘ーい香りが立ち込めています。この時点ですでに脳内でスイーツロックオン状態。期待が高まります(WWDD)。中に入ると正面にケーキの冷蔵ケース。左側には種類豊富な袋入りクッキーが並んでいます。なんと店頭に並んでいた袋入りクッキーの種類は22種類!!(うち1種類はミックス)すべてお店の奥の工場で製造しているそうです。会社として創業した1950年から、洋菓子を作り続けていますが。卸をメインにされていたそうです。地域のマルシェイベントや百貨店の催事などに精力的に出店をされています。みなさんもどこかで見かけたことがあるかもしれませんよ。クッキーのラインナップは昔から作っている定番のクッキー(9種種類+ミックス)と4代目が試行錯誤の上で考案した新しいクッキー(12種類)があります。今後は、期間限定商品なども販売されるかもしれない、とのことです。新しいクッキーは材料には卵は使わずに作っており、ショートブレッドのような食感になっています。塩!一番の人気商品だそうです。あと、お店のキャラクターにも注目です。メガネをかけたクマさんの方が3代目(オヤジ)さんの作る昔ながらのクッキー。メガネをかけていないクマさんの方が4代目(オレ)さんが考案した新しいクッキー。どちらのクマさんもかわいいですね。ケーキは主に4代目の奥様が作っています。買いに来られたご婦人にお話しを伺ったところ、ケーキがとてもおいしいのでよく買いに来られるそうです。自分の分とあわせて2個買って帰られました。4代目曰く、ケーキは1個からでも購入OKだそうです。お気軽にお試しくださいね。おじさん(私)も取材のあとでシュークリームを1個だけ買いました(にやり)。濃厚なフルーツゼリーもあります。サイト内検索われら、いくのぐらしサポーター!いくのなりんくしゅうへいくのぐらしはサポーターのみなさまのご支援で運営しております。Facebook生野区シティプロモーションの情報掲示板です。