....安納芋の苗を植え付けてから、4か月以上たった。先日試し掘りをしたところ、一株にまぁまぁの大きさの芋が二本なっていたので、収穫をすることにした。去年は1株あたり1キロの収穫があり、今年も期待したが、意外と少ない収量。昨年は20本で20キロの収穫。ところが今年は30本植えて、全部根付いたのにもかかわらず、わずか8キロ。芋がついていない株も数株あって、がっくり。雨が多かったせい?昨年は画面に入りきれない収量だったのに....。しゃ~ない、来年またがんばろう。悔しいので?、茎を切り取って、キンピラにしてみた。戦時中じゃあるまいしと思ったが、これが結構いけるじゃん。