~コーヒーストーリー~」-コーヒーに関する情報サイト・ウェブ通信コーヒーのある生活のお手伝いをさせて頂きます。bycoffee-storyコーヒーストーリーならではの特長が3つあります。「学ぶ楽しみ」すべて「楽しむ」ことが重要です。コーヒーストーリーのキーワードは「楽しむ」ということです。今回は、その中の「学ぶ楽しみ」について、少しご紹介します。確かにその通りなのですが、先生って、実は「学ぶのが好き」な人たちでもあるんですよ。「あなたの珈琲物語をもうワンランク楽しくする」お手伝いをしたいと考えています。「コーヒーの淹れ方」なかなか難しいですよね。プロで何年もされている職人さんでさえ、「気に入るようなドリップはなかなか無い」というぐらいですから。いえ、私たちも日頃のコーヒーを美味しくいただきたい。Schoolでは、そのちょっとしたポイントをご紹介しています。「これまでとは『ちょっとだけ違う』、そんな楽しみを体験していただければな」と思っています。「カーボベルデ」ってどこにあるか知っていますか?娘が小学校2年生の時に、その答えを言ったのには驚きました。特徴的な子で、どこかで関心を持ったらしいのです。ところが、この「カーボベルデ」と言う国(国名だったんですよ)、知っていたのは、私の大学時代の友人と、教員時代の先輩で地理の先生だった方のみです。「カーボベルデ」で採れたコーヒー豆を販売していたのですが、その他の国のコーヒーでも、その国がどこにあるのか、分からないことがありますよね。そんな「コーヒーに関する地理」なども学び合えたらなと楽しみしています。コーヒーはいつ頃日本に入ってきたんでしょうかね。その頃の日本の様子は?日本はヨーロッパから最も遠い国の一つですね。当時、ヨーロッパから日本に来るのは、西から東に向かって船で来ていました。そのため、インドや清国(中国)を経由します。これら人口の多い国は、ヨーロッパにとって魅力的でした。日本がヨーロッパ(特にイギリス、フランス)に注目されるのが遅かったのもわかりますよね。江戸時代は、長崎出島を通してオランダとの交易が行われていました。このあたり、注目ですね。いった中学校で学ぶ内容を振り返るだけでも、随分と理解が深まりますし、コーヒーの楽しさも参加はどのようにすればいいんですか?来週水曜日に開校します。全部で8講の予定です。徐々に準備を進めていますので、詳しい日程等は、また連絡しますね。来週水曜日のご案内です。電話:082-246-8763定員:6名お申し込み:お電話またはメール等で、直接お申し込み下さい。申し込み状況は、ホームページ、Facebookに随時アップ致します。BusinessPress。