小さくても一生懸命抵抗しています。「今までここで一生懸命生きてきたんだぞ!勝手にぬくなよ~。大根さんは何も言わないけどどんな気持ちかな。それでも指先に力を入れて、大根の首根っこをしっかりと持って抜きました。何でも仕事をするのにはコツと容量がいります。左手で作業しても上手く出来なかったり、葉だけ引っ張っても抜けなかったり、失敗して工夫してお仕事は上手くなってきます。その経験の積み重ねが、応用できるようになり、この先の人生や生活に役に立ってきます。それは体験することでしか身に付きません。何もしないと心が動きませんし、感じません。感動や、喜び、悲しみ・苦しみ何もありません。命の大切さも、体験することで気が付くことが沢山あります。間引いた大根さんは、お漬物にして頂くことにしました。大きな大根がひとっつ育ち私たちの口に運ばれるまでには、目に見えない沢山の命が犠牲になってくれています。沢山の働きのおかげで私たちは食べる事、活きる事が出来るのです。レタスと水菜の収穫もしましたよ。柔らかく美味しそうなレタスと水菜が沢山収穫出来ました。ジャガイモのお花も咲いていましたよ。可愛いテントウムシも葉っぱにとまっていました。こんなに沢山取れて嬉しいな。間引いた大根を洗います。「洗ったら真っ白になるね。水が冷たかったけど、頑張ってくれました。大根さんを塩漬けにしてお漬物にし翌日の給食に登場。この日のメニューはチキンのトマト煮・ささ身と野菜のサラダです。野菜サラダに皆が収穫したレタスと水菜が入っていました。新鮮でシャキシャキしてとっても美味しかったそうですよ。大根のお漬物が出来ました。かつおぶしをのっけてお醤油をちょっと垂らします。魚の味噌煮と野菜の胡麻和えこふき芋です。大根のお漬物が登場すると、「美味しそう、早く食べたい。」と、皆お漬物好きなようです。してて苦みもありますが、そこが美味しいんですよね。野菜のほのかな苦味を感じる味覚は、赤ちゃんの頃は発達しておらず苦味を受け付けません。苦味のあるものの代表に「大根・春菊」などがあります。冬から春の初めに出てくる野菜に多いのが特徴で春先に出る、「フキノトウ」や「タラの芽・ワラビ・フキ」など和食には欠かせない味覚です。甘味はおっぱいの中に含まれる味覚なので、何もせずとも、もともと人間が好きな味覚なのです。苦味は野菜を子どもの頃から食べ、健康や食の大切さを学習させ、「旬の味覚」という言葉がありますが、日本の四季の素晴らしさを食から感じることにより、体にとって大切な栄養素と学び、好きになってくるそうです。苦味は身体の毒素や老廃物を輩出させてくれる役割もあります。日本独特のカツオや昆布の出汁などのうま味も、味覚が発達することで美味しく感じられてくるもののようです。緑の野菜を沢山食べている人は将来色んな病気にかかりにくくなります。食事も毎日の積み重ねで、細胞や血液などすべてに影響し、健康な内臓も出来てくるので大切です。良い食事が心も体も安定させてくれます。」と沢山食べてくれたので、大根さんもきっと喜んでくれるんじゃないかな。町民文化祭でのお仕事は・・・♥2017-11-04tote11月4日(土)にコミュニティーセンターソピアで開催された築上町の町民文化祭に、月組さんが茶道のお茶のお運びで参加いたしました。し、今日はいよいよお着物姿で文化祭のお客様達にお茶をお出しするということで、私もワクワクドキドキししておりました。様々な素晴らしい作品が沢山飾られていました。その中の保育園部門に第二青蓮保育園の作品がありました。一年間「あおぞら農園」で菜園活動に取り組んだ思い出を、楽しく描いていました。種や苗を植え、育て、収穫する様子や、採れたての野菜で作られた給食の写真などもあり、見ていると楽しい思い出がよみがえってくると同時に、子ども達の一年間の成長に改めて驚かされます。野菜を育てながら、皆も一緒に大きく育っていたのですね。向野先生の絵画教室で描いた絵も飾られていました。「子ども達の絵を見ると元気になりますね。「3歳児さんでも、こんなに描けるんですね!!」と、見に来られたお客さんに声を掛けて頂きましたよ。ほんと、どの絵も明るく生き生きしていて、絵が飾られている周りがパーッと明るいのです。お隣の展示コーナーは第一青蓮保育園のお友達の作がありまして、運動会の鼓隊の絵など素晴らしい作品が沢山あり、運動会など一緒に頑張って、その後一緒に遊んでアイスを食べたりした楽しい姿が思い出されました。福祉部門には誠松園デイサービスセンターの作品や小学校部門には下城井小学校や築城小学校の素敵な作品が沢山あり、卒園児さん達の作品を見つけて、「あっ!〇〇ちゃんの作品よね。」「小学校で頑張ってるんだろうね~。」と先生たち皆喜んでいましたよ。着物の着付けが完了し、いよいよ素敵なお姫様達の登場です。男の子もキッリっと凛々しくきまっていますね。お客さんも沢山見えて下さいました。