レシピ|らでぃっしゅレシピホームさといものごま味噌和えさといものごま味噌和えさといも白炒りごま16分~30分142Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。小さじ1/2レシピ提供:みなくちなほこさといもは皮をむいて一口大に切る。ボウルに入れて塩をふり、手でもんでから水洗いをして、ぬめりを取り除く。和え味噌の材料を全部混ぜ合わせておく。鍋にさといもとかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、竹串が通るくらいまで茹でる。茹で上がったさといもの水気を切り、熱いうちに2をからめて味をなじませる。最後に白炒りごまを混ぜ合せる。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。