2018年12月13日TweetPocket秋の行楽でぶどう狩りに出かける予定の方も多いと思います。通常ぶどうはスーパーでしか見た事がないという方がほとんどだと思います。苺とかサクランボと違って1つの房が大きいのであまり沢山採れるわけではありませんよね。ぶどう狩りに行くならできるだけ美味しいのをGETしたいですよね。そこで今日はぶどう狩り行く前に知っておくと役に立つ美味しいぶどうの見分け方を紹介したいと思います。ぶどう狩りで美味しいぶどうを見分ける方法とは?のまとめスポンサードリンクスポンサードリンク美味しいぶどうを見分ける5つのポイント1、果軸が緑のものを選ぼう収穫後時間が経過したものは、果軸(ぶどうの房の軸の部分)が茶色く変色してきますので、できるだけ緑色(黄緑)した果軸のものを選ぶようにしましょう。成長途中で害虫に果軸をかじられたぶどうは、栄養がうまく房の方まで行かなくなるので味も悪くなっています。2、房の下の方が甘いものを選ぼうぶどうは房の上の方から甘くなっていきますので、房の下の方が甘いぶどうは上の方も十分甘くなっていますので、試食する際には下の方が甘くなっているかチェックするといいでしょう。ぶどうは収穫してから数日置いておいても成熟が進むことはありません。酸味も抜けていきませんので、収穫する時に一番甘いものを選ぶのが大切です。3、色ができるだけ濃い色のものを選ぼう巨峰なら黒紫色、デラウェアなら少し濃い赤色とその品種ごとの色で濃いものを選びましょう。色の濃さは日光の当たり具合と肥料、水の加減で決まってきます。4、表面に白い粉(プルーム)がふいているぶどうの表面に付いている白い粉をプルームと言います。このプルームにはぶどうの鮮度を保つ役割があります。農薬と間違える方もいますができるだけこのプルームを落とさないように採るようにしましょう。5、風通りがよく、陽がよく当たるところのものを選ぼうぶどうに限らず果物は同じ木でも付いている場所によって味はかなり違います。木の下の方は陽の当たりが当然悪いのであまり甘くならず、南側の上の方になっているものはやはり甘いものが多いです。できるだけその農園の一番いい場所になっているもので形がいいものを選ぶようにしましょう。スポンサードリンクぶどうを美味しく保つ保存方法とは?ぶどう狩りで取ってきたぶどうは新聞に包んで乾燥を防ぎ、冷蔵庫に入れておけば1週間から2週間は持ちます。この時も表面に付いたプルームは落としてはいけません、ぶどうを洗うのは食べる直前にすることで甘みを保つことができるでしょう。スポンサードリンク意外と知られていないぶどうの効果と効能とは?ぶどうはに含まれる成分で特に覚えておきたい成分は「レスベラトロール」です。レスベラトロールはポリフェノールの一種で期待される効果は、老化防止や美肌効果、抗アレルギー作用などです。ガンを抑制する作用が期待されるとしても今大変注目を集めているのです。その他の成分としては、ぶどうの種に多く含まれる「プロアントシアニジン」という成分は強力な抗酸化力を持っているとされ、老化の原因とされる活性酸素を除去してくれます。「ペンタペプチド」には脳機能の低下を防いでくれる作用が発見されています。ぶどうは美味しいだけでなく体にも非常に有益なとても素晴らしい食物なんですね!スポンサードリンクぶどう狩りで美味しいぶどうを見分ける方法とは?のまとめ美味しいぶどうを見分けるポイントをもう一度確認したいと思います。・果軸が緑のものを選ぶ・房の下の方が甘いものを選ぶ・実のできるだけ濃い色のものを選ぶ・表面に付いたプルームは新鮮さを保つために付いている・風通りがいいところで、形の良いものを選んで収穫する以上の点に注意して入ればきっと美味しいぶどうを採ることができるはずです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。PREV北海道地震でセイコーマートがとった神対応とは?NEXTクリスマスにポインセチを飾るようになった由来とは?スポンサードリンク2019/12/17自動ブレーキ義務化はトラックや中古車にも適用?いつから始まるの?2019/12/12イギリス総選挙の結果はいつ分かる?日本時間の何時頃?2019/12/12臓器のぬいぐるみはどこで買える?気になる値段や種類を調べました。いつから変わるの?発表はいつ?元号と年号の違いとは?入学祝いの相場は?身内別に一覧表にまとめてみました。ほくろを取る方法についてメリット・デメリットで比較してみた。