A-style当サイトを正常に閲覧いただくにはJavaScriptを有効にする必要があります。※お届けにお時間をいただく場合がございます。日本近海の漁港で水揚げされる、新鮮で美味しい鯖で作った鯖寿司です。「一乃松」独自の味にこだわり続けた料理人が、匠の技と心をこめ、長い歳月をかけて創りあげた作品。一度食べたら忘れられない感動の味わいです。お出かけやお花見のお弁当に花を添える一品です。焼鯖寿しと鯖寿し、2つの味が楽しめます旬の鯖が2種類楽しめるお得なセットパッケージも高級感ある雰囲気に仕上がっています鯖寿し(国産)鯖の旨みを一番引き出す“いい塩梅”になるよう、気候や鯖の状態によって塩加減、酢加減を調整しています。昆布は、北前船で有名な敦賀の白板昆布を使用。綺麗な緑色を残すように炊き上げているので、見た目にも美しい仕上がりです。焼鯖寿し(国産)今や全国的に知名度の高い福井名産「焼き鯖寿し」。脂がのった身厚の鯖を秘伝のタレにつけこみ、余分な脂を落として丁寧に焼き上げています。アクセントに白ごまを混ぜ込んだシャリと、鯖との間に挟んだガリの相性も絶妙です。昭和33年に京料理の道を志して60余年。今までに積み重ねた技術と心を、越前若狭の新鮮な海の幸・山の幸やこだわりの野菜に思いを込めて、料理をふるまっています。素材にこだわり、日本料理で培った技と心意気で創り上げる「料亭の味」に、遠方から来るお客様も少なくありません。創意工夫を凝らしたまっすぐな想いが、多くの皆様から支持を得ています。ANAショッピングでも愛され続ける「一乃松」の味を、ぜひご賞味ください。荒波に耐えて絶壁に立つ松のように。そんな気概とおもてなしの心があふれるお店です。新鮮な海の幸・山の幸、そしてこだわりの野菜を使って供される料理は、食通たちを満足させてきました。京料理に腕をふるって60余年という総料理長が、腕をふるってくれたプレミアムな味をご自宅でお楽しみください。皆様に最高のおもてなしを越前若狭でとれる新鮮でおいしい海の幸や山の幸をつかい、一乃松独自の美味しい料理をつくります。素材選びはもちろん、素材を活かした味わいにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。長年の経験が活きた料理の“技”、料理への“心意気”を、お料理に込めて本物の味を皆様にお届けしております。こんな商品もチェックしていますこの商品を見た方は、こんな商品を買っています。