こんな美味しいモノ食べてしまってよかったのかぁーーー!!!色んなレシピブロガーさんからレシピプレゼントされてますが、そんな腕はない自分。昨日職場でこの記事を見てウズウズ...仕事帰りに速攻で中華麺ときゅうり買って帰って。じゃがいもチンしてつぶしたじゃがいもをさらに焼いてこんがりと。生姜にお酢も入った味噌ベースの坦々風ゴマダレ。ーーっても簡単に作れるのに色んな工夫がされてるのがリーちゃんの凄み。蒸して甘くって、表面カリッと香ばしいこやつが絶妙に今回の主役☆タレに甘味料を加えずに、じゃがいもの甘味で攻める!!アクセントに今回自分はラー油を加えちゃった!コックリ味噌ゴマベースにもお酢や生姜が入って、コクさっぱり!!まさしくこれは“あ~~~りえん旨い!!”頭がなかなか回らないので、たいしたレポが出来ないですが、とにかく美味しいことだけは何が何でも伝えたい!!!一足早い夏の風に吹かれて~、気持ちもお腹も満たされました♪リーちゃん、改めて25歳ハッピーバースデー☆゚・:,。☆みんなに愛されてそれに応えるんだもん!また今年一年、いやこれからもずっとみんなに感動を与えてなぁ。今日のつくレポありがとう!・ラブラブラッキーさんが「きんぴら茄子」を作ってくれました!“子どもがまだ小さいので鷹の爪は抜きで。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。