『待て、しかして希望せよ!』別館。東京・神奈川を中心に、ラーメン食べ歩きの記録。いや、今も少しだけ百貨店は残っていますけれども。今は、デパートという業態はなかなか難しいのでしょうね。東戸塚の西武百貨店も、百貨店の名前こそ残していますが、実態はほぼSCですし、昨日は東急百貨店東横店の閉店がニュースになっておりました。福満園藤沢店@藤沢(藤沢市藤沢)。湘南GATEの3階にある「湘南GATEキッチン」の一つ。横浜中華街に本店のある四川料理のお店です。他店舗展開に積極的なお店で、藤沢に初出店だそうです。中華街では、何度かお昼を食べに行ったことがあります。麻婆豆腐が有名なお店。麻婆豆腐にしようか迷ったところですが、口が担々麺だったので、胡麻タンタンメンを。それほどかからずに出てきたそれは、あまり四川料理のお店っぽくはないなあ。