星乃珈琲をご存知ですか?私は名前は知っていましたが、実際に行ったことはありませんでした。そんな私にも今回やっとチャンスが!ここぞとばかりにテンションをあげて、星乃珈琲に初挑戦してきました。スポンサードリンク星乃珈琲の人気商品と言えば、あのフワフワのパンケーキですよね?星乃珈琲を訪れた人のほとんどが注文すると言っても過言ではないかも知れませんね。私は先月初めて星乃珈琲店さんにお邪魔しました。田舎過ぎて地元に店舗が無いからです。お友達になった横浜の方に「有名なの?窯焼きパンケーキ」とメールして聞いた位、何も知りませんでした。「有名だよ!時間あるなら行って来なよ」と言い方に多少の引っかかりを覚えながら落ち着く照明の店内へ。着席するまでに通るテーブルには、どなたもパンケーキをご注文されていました。私「え?シロップ選べるんですか?」どきどきしながらメイプルシロップを選びました。店員「20分程お時間かかりますがよろしいですか?」どこか不慣れ感が出てたのか?この店員さん親切だな・・・と思ってたら、どの店員さんも接客が丁寧です。スフレ状の生地を窯でじっくり焼くから時間かかるんだな・・・なんて考えながらメニューを見るとパンケーキ以外にもたくさんありました。パンケーキだけでも季節の果物やチョコ。その他にがっつり美味しそうなサンドやオムライス、まで。モーニングやランチメニューなども見せてもらうことが出来、こっちもいつか挑戦してみたいなと思いました。PDTいよいよパンケーキの登場です。運ばれて来たのは、結構な高さがあるフワフワなパンケーキ!!これは20分待つ甲斐がある、と思えるほどの出会いでした。私「はい!お願いします」とアイスコーヒーを追加しました。待ってた20分で飲み干してましたからね。一部のドリンクの追加が半額なので躊躇わず追加をお願いしました。しながら、まずは何もつけないで一口。スフレだ!口の中で「ふしゅふしゅ」消えて行く。こんなパンケーキ知りませんでした。今までは薄焼きのパンケーキが積んであるイメージだったのです。待った時間なんて比じゃない位にペロリ。ハマリそうになりました。滞在期間が長ければ朝・昼・晩通ってたかもしれません。http://www.hoshinocoffee.com/shop.html色々なところに在るようですね。それもそもはず、今では名古屋から全国的にチェーン展開もしています。全ての都道府県にあるわけではありませんが、北は北海道、南は鹿児島からお店があるようです。本店はどこかにあるのかな、と気になって調べましたがどれが本店か分かりませんでした。20:00)店舗にもよって違いがあるので、事前に行きたい店舗の情報を調べておくと安心できますよ。星乃珈琲のオフィシャルホームページはこちらhttp://www.hoshinocoffee.com/忘れられない星乃珈琲のパンケーキ地元には無いのかな?帰って来てもパンケーキが忘れられずに調べてみましたが・・・案の定ありませんでした。2011年から展開が始まった新しいお店である事、大元はドトールコーヒーさんだという事や、私の様に星乃珈琲店のパンケーキ難民(笑)がたくさんいる事も分かりました。中には、自宅で再現してみた強者もいて、どうしても食べたくなった時は私も挑戦してみようと思いました。成功したとは思いますが、でもやはり何か違います。あの落ち着いた店内で、美味しい珈琲と頂きたいですね。あとは技術を盗むためにバイトでもしようかしら、とか不順な動機も生まれました。あー・・・地元にも出来ないかなぁ。思っていたらパンケーキのまとめサイトを見つけました。みんなのパンケーキ部http://pancake.30min.jpライター:ありすプロフィール:婚活、恋愛といったテーマを中心にWebライター兼OLをしています。最近、行きつけのステーキ屋さんが出来ました。﻿アドセンスポリシープライバシーポリシーライター一覧お問い合わせこのサイトに掲載された記事の無断転載を禁じます。reserved.wpDiscuz。