BLOGいちじくのケーキ2017/09/26ポルトガルのスタイルです。ボーロ・デ・フィーゴは、いちじくのケーキという意味です。基本配合は古今でさまざまなタイプがありますが、オーブンフレッシュのタイプの焼き菓子が多く見られます。ここでは作りやすいタイプの配合を紹介します。使用するお酒は、本来ポルト酒かマディラ酒ですが、赤ワインを使用します。トラックバック(0)トラックバックURL:現在、コメント投稿機能を停止しております。今しばらくおまちください。