お味は、うーむ、かなりの甘口。清酒というより、どぶろく寄りなおおらかな美味しさ。・・・澄んだ濁り酒とでも言いましょうか。裏ラベルの説明ではお燗は2割水を加えて、と書かれていたので、それで人肌燗を試したら、これまたほんわりしておおらかな味わい。量も増えるしこれはイイネ(^^;冷でも温でもどっちでもイケます。一ノ関→気仙沼へ10月11日(土)、一ノ関の松竹でソースかつ丼の後は、この日の目的地、大船渡に向けて再び電車に乗る。路線図を確認すると、一ノ関から気仙沼を経由して大船渡に続く大船渡線というのが出ている。(気仙沼から右に出ている路線)気仙沼からは「BRT」なるバス運行。切符を買う際に窓口から「BRTというバス運行ですがよろしいですか?」と確認があった。私を鉄道マニアと思ったのかな。目的地に行けるのなら何でもエェ。1244発の気仙沼行き。車両は色々な所でよく見かけるディーゼル。大船渡線は、『ドラゴンレール』なる愛称が付いていた。後でwikipediaで知ったが、路線の線形がドラゴン(竜)の様なのでそう名付けられたとか。内陸を通るためか、一ノ関を出ると山がちな景色。沿線の中では『猊鼻渓』(げいびけい)というのが有名な観光地かな。本数が少ないせいか車内は混んでいた。(座れるけど)一ノ関から1時間25分位で気仙沼に到着。ホームでは結構な歓待ぶり。別のホームでは線路が取り払われ、舗装されていた。本来、線路があるべき所にこのように舗装された道路があると非常に違和感がある。本来、線路があるべき所にBRTが通る。線路への立ち入りが厳禁なのと同様に、そのルート内への立ち入りは厳禁。(ほぼニアリーイコール)気仙沼駅舎は結構、新しかったが、建て替えしたのだろうやはり。海からは差程近くはない様に思われ、山も近くに迫っており、駅前のスペースも狭かった。これで、だいたいの地形が確認できるかと。湾になってるんやね気仙沼は。リアス式というやつか。因みに宮城県北東部になる。気仙沼だけ岩手県側に出っ張った様な格好。BRTに乗って大船渡を目指します。先程のレールが取り払われたホームは、BRT気仙沼線のホームになり、BRT大船渡線は、駅前の観光協会前バス停からの発車だった。先日飲んだひやおろしの片割れ。http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2014/10/post-581f.html(参考)巾着田の記事はこちら↓http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2014/09/de2014-1dac.html精米歩合60%、日本酒度+3、コクのある辛口の説明。お味は、スッキリ辛口でコクもありキレもいい。淡麗寄りで好みとは外れるが美味しい。最近、秋が深まり室温も下がってきた(17.5°C)ので、人肌燗も試してみた、今シーズン初。毎年活躍しているツインバードの酒燗器↓http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2011/11/tw-4418-de3f.html人肌燗のお味は、ちょいツンツンした所があるが、まろやかさが出て美味しい。人肌燗よりも更に冷めた温度の方がツンツンさが取れてまろやかさが増す。(水)会津ほまれ・純米吟醸ひやおろし会津の地酒、会津ほまれ。今秋のひやおろし、8本目になりますかね、過去記事見ると。蔵元は福島県喜多方市のほまれ酒造。唐橋ユミさんの実家でもあります。(皆さん周知の事実かと)近所のスーパーTAIGAで1058円(本体980円+税78円)。正価はもっとすると思うがセールだった模様。精米歩合58%の純米吟醸。アルコール分は15度。お味は、キリッとした飲み口、すっきり辛口、そして淡麗。それでいて、ひやおろしの熟成から来る安定感と旨みが後から来る。(火)2014年10月-岩手旅行・一ノ関の松竹でかつ丼2014年10月11日(土)、岩手旅行1日目。め直ぐの所にある「松竹」という店。インターネットで調べてソースかつ丼が美味しいと。メニューの真っ先に、かつ丼があり、80年間守ってきた味と。・・・間違いなく期待が持てそう。店内も歴史を感じる重みがあった。店のばあちゃんは声に張りがあって、江戸っ子風であった。フタ付きのかつ丼に上品さが伺える。カツが僅かに見えている所がイイ、食欲をそそる。豚丼でも当てはまるね、この法則。チラリズムというやつか。過去のフタ付きソースかつ丼の記事↓http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2011/01/20111--9b90.htmlフタ付き豚丼はこちら↓http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2008/08/20086_5d25.htmlフタを開けると衣が独特。衣の食感も独特ですなぁ。竜田揚げっぽく、肉も柔らかい。キャベツとソース、ソースとご飯のマッチングがまた素晴らしい。ソースも自家製オリジナルと思われる。派手さは無いが、素朴で懐かしさを感じる味。一ノ関で昼食にして良かった。関へ新潟旅行の翌週に岩手旅行に行ってきたので、その記事をUP。日程は、2014年10月11日(土)~14日(火)で、14日は遅い夏休み。