『美味求心』『店はお客様に為に有り、店員と共に栄える。』お客様とのふれあいの心を大切にして、誰からも愛される和菓子の店として精進してまいります。小江戸川越の蔵は、耐火建築として大切なものを守る役割を担ってきました。『生まれる福』『伝え守る蔵』こんな思いを込めてつくりました。旨さにこだわり100%北海道十勝産の北海小豆を使った自家製餡に、つきたての福餅を入れ、香ばしい最中種に包んだ調和のとれた最中です。生クリームを使い、丁寧に裏ごししたさつま芋に和えることで、口あたりの良いお菓子に仕上げた「べにあかくん」を一度ご賞味ください。くらづくり本舗は、本物の美味しいお菓子をより多くのお客様に提供すること。川越を中心とした埼玉県地域一番店として地域文化の向上につとめること。お店とお菓子を通じてお客様に奉仕し、社員と共に発展し信頼される憧れの企業になること。基本方針とし、日々精進してまいります。江戸(東京)に対し、小江戸と呼ばれる川越。川越には『蔵造りの街並み』が今も残っています。イオンモール川口前川店2020/02/182020年3月(弥生)の新作上生菓子が決まりました。お知らせ2020/01/282/1~2/11まで!おかげさまで133年!創業記念祭開催のお知らせ2020/01/272020年2月(如月)の新作上生菓子が決まりました。