[月]おすすめアトピー記事みなさんは「ローフード」をご存じでしょうか?ロー(RAW)=生で、お食事をいただく、というもので、基本的に植物性の素材を非加熱で食べます。生でいただくことによって、熱に弱いとされる「酵素」を壊すことなく体内にとりいれることができます。いただいた食べものの栄養素を私たちのエネルギーに変えるために、この「酵素」の働きが欠かせません。食べものを消化しやすく分解・吸収する「消化酵素」と、そのエネルギーをつかう「代謝酵素」によって、私たちは生命維持しているわけです。バランスの悪い食生活をしていると、酵素不足が起こり、疲れや不調の原因になってしまいます。果物や野菜は消化が早く、非加熱であればそれ自体に含まれている酵素をとりこむことができるのですが、脂の多いこってりした食事やお肉など消化に時間がかかるものを食べていると消化酵素をどんどん消費してしまいます。生活習慣でも酵素は減ってしまいますので、夜遅くご飯を食べたり、食品添加物やタバコなど化学物質をとりこむ生活はますます酵素を減らしてしまいますので注意しましょう。このように現代は酵素不足の人が多いですが、食べものや生活習慣の改善によって、酵素のはたらきを上手に活用して消化と代謝をスムーズにしていれば、健康と美容維持できます。ローフードを実践し、余分な脂肪が落ちてダイエットに成功している方が増えています。体内から毒素を排出し、毒素をため込まない身体になるため、肌も綺麗になってきます。