見た目よくありそうな味噌なんですが、やっぱスープが明らかに違いますねぇ。味が生きているって感じで香ばしいコク。隠し味が染み渡る的な後を引くスープ。んー、小杉でよかったと思える瞬間です。ねぎみそと普通の味噌が同じ値段ってのもやりますなぁ・・・そして当然ながらニンニクがすげー合いまして。家系じゃなくても満足できる数少ない一品でした。¥730東急渋谷駅の大型再開発により、この宮益坂一帯も大きく変わろうとしてまして。山下書店とかやんばるとかAMPMとか、駅側のなじみの店が次々に閉店していくのをみるのは忍びないですな・・・・。そんな中でこの陳麻家も例外じゃないという噂でして。文句を言いながらも何度もお世話になったので、ていうか単純にサクっと食事を済ませたかったのでやってきました。書くのももうこれで何回目かといういつも通りの酢坦々。こいつがこの辺ではもう喰えなくなるんですねぇ・・・。¥800仕事で疲れたのでいつものように家系を求めて。最近油断して何かと食べちゃってたので堂々とライス無し、と言ってみました。む、こいつはものすごい野菜感。ホウレン草増しってここまででだったっけかとwたった50円でこんなにやっちゃっていいんかな・・・いつもながらうまいんですが、スープが野菜系を食べているだけでほとんどなくなっちゃいました。このスープの濃厚感は何度味わっても最高で。」ができていることを発見。¥693たまに帰りに食いたくなるリンガーハット。ビールをやりにきました。「東京流」というのはまぁあっさりめの醤油ですな。ちゃんぽんとしてはかなり珍しい感じですが。実にあっさりめの醤油。ちゃんぽんらしく海鮮系のダシもしっかりと入ってます。餃子とセットでかなりコストパフォーマンス高し。エビ・イカなど具がいろいろ入っているけど、個人的に一番好きなのはインゲンですねぇ。¥880夏限定っぽいこのメニュー。夏の終わりに頼んでみました。ここ、17時からビールが350円になるタイムセールが始まったみたいですね。4階だといろいろやらなきゃ大変そうですねぇ。小腹だったのでこれでなんとか夜まで持たせます。もろトマト、超トマト。こいつは想像以上にヘルシーげです。中央に載っている鶏肉のそぼろ的なものを溶かしてコクを追加できるシステム。トマトベースの鶏塩スープ。鶏肉なのでさっぱりしていてスルスル行けます。サービス券でつけた味玉は・・・ちと明らかに場違いな感じでしたwこのスープでは〆ご飯をもらっても処置にこまるのでそのままさわやかに終えまして。こりゃ自分みたいなラーメン野郎よりも女性におすすめかもですねぇ、えぇ。¥1000気付かないうちに新メニューの味噌つけが出ていたということで。普通に魚介つけが食いたくはありますが、やっぱり新メニューを頼まざるを得ないもので。混み合っているようで、たった二人ではオペレーションがまわっていなくてヒヤリとする一場面も。二郎系とかから見たら、全然接客に問題というほどではないですが、ちょっと感情がこもっていない時があるのでそのへんをうまくできたら最高なんですがね。辛いもんで味噌つけ、というよりは辛味噌つけ的な感じですね。ノーマル味噌がより一層こってり・濃厚になってコクのある感じになったつけダレ。んん、思っていたよりは美味いです。辛いの得意じゃないんで辛さはもう少し普通めにしたかったんですが、それでもネギ味噌よりは好きですねぇ。後半はあの魚介がバリバリ効いたノーマルつけが食べたくてたまらなくなってしまいながら店を後にしたのでした。¥890久々にバイオハザードのスロで遊んでみまして。てっぺん家が閉まっていたので、元住吉で第二候補のあびすけへと。濃いー味の濃厚豚骨スープとカレーの組み合わせはすばらしいっす。ノリをスープ全体に浸したやつがマジで最高の一言。家系もそうですが、たかが海苔なのに、スープにかかるとこうも化けるとはねぇ。ん、スープ割も幸せであります・・・。¥1000尻手から鶴見方面へ向かう途中すぐのところの国道1号沿いにひっそりと黄昏色にたたずむこの店。中に入ってもやっぱりあの家系特有の豚骨の臭いがしません。