20:20斜め上の反応。是枝裕和「日本は経済不況で階層間の両極化が進んだ。政府は貧困層を助ける代わりに失敗者として烙印を押し、貧困を個人の責任として処理している。20:17メイド長の指導が入るようです。ゆずちゃんは個性が強いというか中毒性が高いというか、うん。後で職員室に来なさい。他のカフェではなかなか言えない話ができるのは間違いない。20:17勉強になります。福神漬においては、材料の漬物は薄く切られて、さらに圧搾されぺしゃんこになります。することで加熱時間が最短になり、加熱後も繊維が軟化せず、パリポリという漬物の食感を保つことができるようになったのです。自衛隊の円柱形の分厚い沢庵のほうが、薄い沢庵より技術的難易度が高いのです。逆にいえば、漬物の繊維を固いまま保つためには、なるべく薄く切って加熱時間を短くすればよいのです。これが、福神漬のソリューションです。道本食品の沢庵の缶詰は、薄切りの沢庵が入っています。自衛隊の缶詰は、円柱形の分厚い沢庵です。素材が厚ければ厚いほど、中心まで加熱するのに時間がかかります。ところでこの道本食品の沢庵の缶詰は、自衛隊の缶詰に対し、いまだに技術的に遅れを取っています。3年の試行錯誤を経ても、まだ追いついていないのです。結局、道本食品は3年間の試行錯誤を重ねて、ようやく沢庵の缶詰化に成功しました。現在の進歩した缶詰の技術や、蓄積したノウハウを持ってしても、0から開発しようとすると3年もかかるのです。宮崎県にある漬物メーカーの道本食品は、海外に漬物を売りたいと考えていました。そこで2010年から、自衛隊の糧食をまねて、自社で沢庵の缶詰を開発し始めました。ところが、これがなかなかうまくいかないのです。20:13知らなかった。画像は酒悦の福神漬の缶詰です。福神漬は、漬物を原料とした煮物です。漬物を細かく切って、塩抜きし、圧搾して繊維だけにして、調味液で煮ます。この奇妙な製法は、漬物を缶詰化する試行錯誤の末に生まれました。今日はお世話になりました。メイド奈々さんとは会いましたが、結局、今日は女装しなかったです(笑)。藤田センセって貧困研究のプロであっても、経済学のプロではないからね。20:06すごい組み合わせ。民主党が提唱してた「コンクリートから人へ」「政策や予算分配の見直しで予算をねん出」も詰まるところ日本のリベラルや左派がこだわってた搾取や再分配モデルの延長にある発想でここから脱出できない人達がオピニオンになってることが最大の不幸という印象。メイド喫茶の楽しみ方は、人それぞれ千差万別。メイドさんとの会話、制服ウォッチ、シチュエーション萌など、様々な煩悩が渦巻いているとも言えます。余裕ができたならば、まわりを見てみるのも一興。リフレメイドとご主人様というその場限りの関係であっても、恋愛や執着とはかけ離れた『慈しむ愛』を感じる瞬間はありまして。そんな時は「今だけでもこの方にお仕え出来て光栄だった」と誇りに思わずにいられません。通院で抗がん剤治療をした。1日の通院で会計が5万円を超えた。月に20万円を超える。3割負担でなければ、100万円近い医療費だ。他者の合理性の理解社会学』を読んだことがある。(続き)自己責任の二つ目の機能は、「他者が自分とは異なる価値観を抱き、異なる行動を取ったとしても、他者のその価値観や行動の理由を知ろうとしない」という機能。自己責任には二つの機能がある。一つ目に、「他者の力に頼らず自分の力で生きましょう。自分が失敗しても他者のリソースや社会のリソースを使ってはいけない」という機能。こちらが主に注目される。田端さん、すごいなあ。「自分の子どもがで自殺したら、しょうがないなー、と思うだけ。いうときのために3人も子供作った。」と、そんなことを考えることができるだなんて。自分の子どもが、イジメや過労死で自殺したら?ですか。自分の教育がもしかしたら悪かったけど、一義的には、子供とはいえ、他人の人生で、親が100%コントロールできるわけもないから、しょうがないなー、と思うだけです。14:48軽減税率で経営が楽になるとマスコミが思っているなら、単なるバカ。増税で人々が一番削るのが生活必需品でない雑誌や新聞ですよ。今はネットもあるだから、無理して購入する必要はない。14:34これマスコミの軽減税率要求にもつながるだろね。それを最終消費者に転嫁しにくい。これは医療を消費税非課税にしたから。それも医療関係者のほうからはじめに非課税にしてくれと要求したからなんだよな。消費税に反対しておけばよかったものを賛成して、自分の所だけ非課税を要求した経緯あり。第二次安倍政権で実現したまともな政策は金融緩和以外にないと思う。2014年の消費税率引上げは緩和的金融政策に対するひどい逆噴射であり、「次」も控えている。それにもかかわらず、就業者数は上昇し、失業率は下がり、学生の就職も非常に良くなっている。14:22やったことろで野党が納得する訳がない。14:19一党独裁でない社会主義国はみたことがない。14:15左派で言えば、共産主義は論理的に全体主義ですしね。14:14安倍総理が全体主義者とは思えんが・・・・。松尾さんはリフレ派という以前に、「自由な社会」つまり「多様な価値観を持つ個々人がおり、それをつなぐルールとして人権があるという原則」を尊ぶ。それを根本的に否定し全体主義へ向かう安倍さんを批判しています。14:12ただ目先も大切なんですよね。前年の景気で就職の難易度が左右され、転職しない限り就職先で生涯年収のかなりの部分が決まるから。松尾匡さんの本を読みました。松尾さんは「民主政権より安倍政権のほうがマシ」などとはいっていない。安倍政権が倒れたら不景気が襲ってくるともいっていない。14:09そもそも日本に本格的なカジノがまだないのに、どうやってカジノで破産したのか聞いてみたい。海外のカジノなら分かるが。14:07千葉市離脱。私はセクシー路線?でいきます(笑)。ブルマは私はあまり好きではないので・・・。13:46そもそも350Wじゃ本体とグラフィックカード動かないだろう。13:40確かになんで佐倉市役所なんだろう。13:32前提知識がない人が読む教科書が一番難しい。ライターでもなんでもない人が読んだ時に、「こんな文章誰でも書ける」と思われる文章を書くように心がけています。それはつまり、読む人にストレスをかけない、極めて「わかりやすい」文章である、ということだからです。メイドカフェイベントを運営してみて分かったことは、広いカフェでキッチン、ホール業務をやることは、とても高い状況判断力と決断力が要求されることです。「できるメイドさん」はすごいってことがよく分かりました。氏の最後の台詞が痛快。「得てして『もう経済成長はいらない。これからは心の豊かさが大切だ』などと主張する人たちは、頭の中身が日本がまだ豊かであった90年代で止まっている」だそうだ。いまNHKラジオで松尾匡氏が出演している。右派の構造改革路線を批判し、財政政策による経済成長で福祉を充実していこうと主張しているけど、これがNHKで取り上げられるということは、潮目が変わってきたかな。11:25遅レスだが、蛍光器具自体回せば外れるかもしれない。引っ掛けシーリングライトで接続している器具だとね。この手の蛍光灯台って外せるんだろうか。LEDシーリングライトに変更したいのだけど。11:01元々二重だから、二重作る苦労は分からない(苦笑)。