~おいしいアイデア、世界から。~HOME>レシピ>レシピ検索結果一覧>彩りカプレーゼ彩りカプレーゼこのレシピをシェアするレシピ情報モッツァレラとトマトにフレッシュな野菜をプラスした、華やかな見た目の「カプレーゼ」です。モッツァレラのもちもち感と野菜のしゃきしゃき感の対比が楽しめます。モッツァレラのミルク感が野菜の味を引き立てる、サラダ感覚で食べられるメニューです。栄養成分表示(1皿分当たり)エネルギー:390kcalたんぱく質:18.8g脂質:31.7g炭水化物:8.0g食塩相当量:1.8gカルシウム:311mg作り方(1)モッツァレラは厚さ8mmの輪切りにします。モッツァレラと同じ枚数になるように、トマトは半月切り、きゅうりは斜め切り、パプリカは拍子木切りにします。(2)皿に(1)を交互に並べ、塩とブラックペッパーをふってオリーブオイルをかけます。水っぽい仕上がりにならないように、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから切りましょう。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。