ウクレレ教室》2019年9月22日163VIEWS夜分のブログ更新も2ヶ月ぶり!皆様、こんばんは。誰が呼んでくれているのかも、もはや不明ですが、こっそり期待して待ってくれている人もいるとかいないとか・・・楽しく生きています!という発信も兼ねておりますので、ご容赦くださいませ~(^^)貯めにためたネタを大放出。第一弾は先月末に軽井沢へ2泊してきたことを少しだけ。地元、蕨から1時間ちょっとで行けちゃう手ごろな距離にある軽井沢へ行ってきました。今回はいつもお世話になっているお料理教室の先生の別荘にお泊りに。到着早々、先生も駅までお迎えに来てくださり、その足で色々買出しにお供させて頂きつつ、一度別荘に荷物を置かせて頂き、近くのカフェにてティータイムを楽しませて頂きました。以前はモーニングもあったそうですが、今はないそうです。店内も時間が許せばのんびり読書(私はしませんが)しながら、ゆったりと過ごすのに最適な照明、空間だと思いました。素敵でした!事前予約しないと食べられないというフレンチトーストが、たまたま出来ますよとマスター。久しぶりのフレンチトースト、美味でございました。カフェを後にして、少しホームセンターにて買出しをして帰路へ。主猫さんに軽くご挨拶しましたが、残念ながらめっちゃ拒否されました(><)シャーって来ないで!って感じで。近寄ってくるけど、こちらからはノーサンキューってことのようで。夜ご飯は、旧軽井沢でとは言うものの、月末で8時過ぎするともうかなり静かな感じでした。やっているステーキ店に入り、注文。ご馳走になっていうのも何なんですが、まあ普通って感じで。先生も翌日そのように仰っていたので、流石お料理のプロだなと!先生、ごちそうさまでした!(^^)帰ってからは、色々お話をしてその日は就寝。寒いからと言われたものの、外は少し半袖では肌寒い感じでしたが室内に入れば私には丁度良い気温でした。2日目の朝は、軽くお散歩してみました。戻ったら、こんな素敵な朝食を先生がご用意くださいました。自宅では出来ない!やれない!!バランスよく色々食べると、そんなに沢山食べ過ぎなくていいんだなと思えたサイコーに美味しい朝ごはんでした。昨日スーパーで沖縄産の巨大なオクラがあったのでこれをみじん切りにしてネバネバな感じに仕上げて食べてみました。普段やっているやり方でやりましたが、先生にご指導頂き、自宅での調理方法を変えるきっかけを得られました。先生がささっと作ってくれた、ランチは八重山そば。していてさーっと食べられるし、美味しかったです。朝も昼も外で木々を見ながらの朝食は至福のときでした。写真がないんですが、先生のお友達のガーナ出身のジェリーさんも夕方から合流して、夜は先生お手製のパエリアに舌鼓。あまりに美味しすぎて食べすぎちゃいました・・・3日目の朝は、ウクレレのレクチャーをジェリーさんに受けてもらいつつ、朝食を。その後は、近くの地元教会に行きまして、そこで午前を過ごし、美味しい手作りカレーも頂きました。別荘を後にするとき、最後のお別れを・・・シャーっと威嚇されてしまい。結局仲良くはなれませんでしたが、寝ているかわいいところを見れて心はほっこりしました。~!帰りの新幹線は、行きでは自粛したアルコールを飲みながら帰りました。フルーティーで飲みやすかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。