けWebマガジンこのサイトでは、サービス改善のためにCookieを利用しています。詳しくはこちらをご確認ください。お気に入り居酒屋は、お酒を中心に飲み食いを楽しむ日本独自の飲食店です。各店がオリジナルのサービスやメニューを競い合っており、居酒屋を渡り歩くだけでも満足できる時間を過ごせるでしょう。そんなバラエティに富んだ居酒屋についての基本情報をまとめました。Yoneda日本でお酒を飲みながら食事をしたいときは、居酒屋に行くといいでしょう。居酒屋とは、欧米のパブのようなもので、みんなでわいわいしながら飲食を楽しむ場です。利用する人たちは幅広く、大学生から年配の方まで、男女ともによく行きます。友達や恋人、会社の仲間などと一緒に複数人で利用する場合がほとんどですが、一人で静かにお酒を楽しむ人もいます。あわせて読みたい:焼酎、日本酒、ウィスキー。日本有数の金融街の激安居酒屋!茅場町「ニューカヤバ」で飲む!より居酒屋では和食を中心に、ありとあらゆるメニューが充実しています。料理の注文方法は大きく2つあり、単品で好きなものを好きなだけ頼むパターンと、決まった料金で決まった品を数品提供してもらうコース料理のパターンです。コース料理の場合は1品ずつ提供され、店員さんがタイミングを見計らって次の料理を持ってきてくれます。店舗によって品揃えは異なりますが、居酒屋で提供されるお酒の種類は以下のようなものがあります。1.ビールまずはビールです。これは海外の方にもおなじみですね。日本で主に作られているラガービールを中心に、海外のエールビール、ご当地ビールなどを提供しているお店もあります。日本ではビールを注ぐ際、わざと泡を作って、液体と泡を7:3ほどの割合にすることが多いです。泡でふたをすることで、ビールが空気に触れて風味が落ちるのを防いだり、炭酸ガスが逃げてしまうのを防ぐ効果があるようです。東京下町居酒屋の味、「ホッピー」の飲み方・作り方よりまたビールによく似た味のお酒で「ホッピー」というお酒があります。ホッピーは日本独自のお酒で、焼酎(日本の蒸留酒、後述)と割って飲みます。「焼酎(しょうちゅう)」より焼酎は、蒸留酒の一種で、米、芋、麦などが主な原料です。透明のものが多く、居酒屋に置いてあるお酒のなかでは比較的アルコール度数が高いお酒です(35度〜45度程度)。日本各地で様々な銘柄が生産されています。銘柄によって辛かったり、甘かったりするので、自分の好みの味を探すのも楽しいでしょう。Bar」で日本酒テイスティングを体験より日本酒は、米を主原料とする醸造酒です。こちらも比較的アルコール度数が高い(15度程度)です。こちらも様々なブランドがあり、飲み比べすると楽しいでしょう。BAR」で飲む、初めての日本酒カクテルより次はカクテルです。こちらも世界樹でお馴染みのドリンク。定番のカクテルのほか、中にはオリジナルカクテルを提供しているお店も。6.お茶割りお茶割りは、焼酎を緑茶やウーロン茶、ジャスミン茶で割ったものです。7.サワーサワーとは、焼酎などをベースに、果汁などを加えて炭酸で割ったお酒のことです。チューハイとも呼ばれます。カクテル同様、果物の果肉が入ったものや、梅干しがそのまま入ったものあります。【居酒屋】ワインだけじゃない。女子も飲みやすい日本の果実酒より果実酒は、果実を原料として発酵させたものです。原料は梅、桃、リンゴ、ミカンなど様々です。甘めの口当たりですので、女性に人気です。ロックやソータ割り、水割りなどにして飲まれます。お酒の他にも、ジュースやお茶などのソフトドリンクも用意されています。いつ居酒屋に行く?居酒屋は平日と週末でお客さんの入り方が大きく異なり、金曜・土曜はよく混みます。人気店に行こうと思っているのなら、あらかじめ予約をとっておくのがよいかもしれません。18時から21時がよく混んでいる時間帯で、お店が混雑していれば、すぐに席に座れないこともあります。このような週末の混雑する時間帯に利用する場合、席の利用時間が制限されることがあります。入店した際に、店員さんから「混雑した場合は、お席が2時間制です」といった断りがあれば、食事の最中でも言われた時間になったら店を出なければいけない場合がありますので注意しましょう。平日と週末で営業時間が異なる店舗もあります。日曜から木曜は夕方から深夜まで、金曜・土曜は夕方の早い時間から翌日の早朝まで営業している、といった形です。居酒屋がどんなところかイメージが沸きましたか?居酒屋は、日本人の生活に深く根付いています。外国人から「シャイ」と言われる日本人ですが、お酒を飲んだその姿を見るとそのイメージが変わるかもしれません。居酒屋での周りの人たちの様子を見るのも素敵な異文化体験となるのではないでしょうか。+日本食の解説付き!モスバーガーから吉野家まで!日本が誇るファストフード「駅弁」に見た目も楽しい「デコ弁」も。本記事の情報は取材・執筆当時のものです。記事公開後に商品やサービスの内容・料金が変更となる可能性があります。ご利用の際は改めてご確認ください。日本の居酒屋を楽しむための完全ガイド。メニュー、価格帯、オススメのお店などまとめ「焼き鳥」まるごとガイド。熱くても冷たくても美味。一年中ぐいっと飲みたい「日本酒」とはピックアップ春爛漫。NewsMoreとろける甘さと舌触り!東京・新宿で、福島の柿スイーツフェアが開催2020.02.18おいしいブドウを新宿で楽しもう。MAGAZINEMATCHAは訪日旅行者に向けて日本の情報を発信するWEBマガジンです。東京・京都などの有名観光地はもちろん、北は北海道から南は沖縄まで日本全国を紹介しています。Inc.読んでくれてありがとう!友達にもおすすめしたくなる、MATCHA編集部が厳選した情報をお知らせします。プッシュ通知を許可してね!今は受け取らないOK。