Saturday12月の旬菜料理講座です。今月は、鶏の胸肉を『パリッ!』『フワッ♪』とおいしくいただけるメニューを、旬の野菜と共にいただきました。今月のメニューはこちらです。〜ネギだれ〜*えびの鬼殻焼き*有機白菜と鯛のホワイトソース焼き*ドリンク(金柑)*焼き菓子メニューの鶏肉は『胸肉』を使用しましたが、フライパンで「パリッ!フワッ!!」と焼きあがるように、火の通し方のコツを教えていただいたようです。次回は、H29年1月25日(水)10:00〜となります(1月のみ第4水曜日に変更)。木きん堂カルチャースクールのお問合せ・お申し込みはこちらまで。トラックバック機能は終了しました。