作物を育てたいという私の思いと、すぐに食べたいという夫の思いが交錯しながら、農作業も悪戦苦闘。がんちゃん上の畑にやってきました。今日も懲りずに雑草取りです、手の感覚がしばらく残っていました。どれが、人参の葉なのか?どれが雑草なのか?しゃがんでじっくりと見ないと、わからなかったです。この畑には、昨日のセロリ畑に生えている雑草とは、また違う種類のものが生えていました。シロザ、アカザというのは、夏草らしいです。これは、抜いておかないと、けっこう大きくなっちゃうんだそうです。今日は三角ホーは、ほとんど使わずに、手でひたすら抜いていきました。スルースルーっていう感じで抜けていきました。毛が毛根から抜けていく感じでした。1日かけて、この畝の4分の1の雑草すら抜けなかったです。この人参畑から雑草を手作業で抜いていくんです。どれが人参葉だか、しろうとの私にはわかりにくいんです。丁寧に抜いていくと、これが、なるほど人参葉だねってわかりやすくなりました。気の遠くなる作業でしたが、一歩一歩前進しているんだと思うと、無駄ではないんだって思えました。昨日雑草を取ったばかりのスープセロリ畑には、もう新しい雑草が生えていました。昨日よりも、スープセロリの葉は、随分と大きくなっていたので、とても嬉しかったです。今日の昼食に、甘八さんの奥さんが、パンを焼いてくれました。小麦粉はもちろん甘八さんの所で収穫された小麦粉なんです。先日、差し上げたハーブソルトを、このパンの材料に使っていただいたんです。香りがとってもいいんです。私の娘が、夕食の後に、このパンをペロンと2枚もたいらげてしまいました。いうパンを、いとも簡単に当たり前のように手作りしてしまう奥さんのこと、すごいなっ〜素敵だなっ〜て思いました。私にはこんなに手の凝ったことって出来ないです。パンなんて、もう10年以上も手作りしていないです〜。ところで、昨日はうちの旦那さんが、一人で甘八さんの所へ研修に行きました。午前中は、GoGoちゃんと、この〇〇豆?のつるが絡んでいく為のネットを張ったそうです。午後からは、甘八さんの新しい家を作るのに、お手伝いさせてもらったそうです。レンガの斜面を土を運んで固めていったそうです。甘八さんって、自分で自分の家を建てているんですよ。この画像の上部に写っているのが、手作りしているお家です。旦那がにこにこで、家を出て行き、にこにこの笑顔で帰ってきたので、良い一日だったんだろうと、推測できました。夫婦でそれぞれが、甘八さんの農業へ参加でき、また、喜んで迎えてくださる甘八さんご一家にいつも感謝しています。今日も懲りずに人参畑の雑草取りです。昨日、1畝のたった4分の1しかできなかった・・・その続きでした。この計算からいくと人参畑は2畝あるから、8日かかるってこと???って考えただけで・・・大変でした。甘八さんの家に着いたら、トイレ休憩をして、走って上の畑へいきました。1分でも欲しいと思ってしまいました。やったら能率よく丁寧に出来るかを考えていました。シロザとアカザだけを、ひたすら手で引っこ抜いていこうって!!それも、シロザとアカザは、他の雑草や人参葉とは、間違えにくいから集中して両手で抜こうって思いました。したら、昨日の3倍くらいの速さで抜けました。甘八さんに、「そんなにむきにならなくっても・・・」っていわれましたが。GoGoちゃんとは、昨日も今日も全く無駄なおしゃべりなんてしませんでしたよ。おしゃべり大好きな私でも、集中してやろうと思えば口をつむって作業することなんて、へっちゃらなんです。左は、人参畑にシロザが茂っています。右は手で抜いていった後です。左から大・中・小の大きさのものです。このシロザはどんどん大きくなってしまうから、早めに抜いていかないといけません。この人参の成長するこの時期の雑草取りは、とっても大切なことなんです。人参畑の雑草取り2日間かけて、完成させました。間違えて抜いてしまった人参の葉っぱは、ほとんど全てその場で食べました。証拠隠滅ってかぁ〜?!いや、ビタミンの補給とも言えるかも。この日の夜、船酔いみたいな感覚に奪われました。一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。(10/09)久しぶりに自然歯科へ行きました。(07/17)久しぶりに自然歯科へ行きました。»)岡本よりたか※大崎上島の図書館へリクエストしたら入れてくださいました。※大崎上島の図書館にリクエストしたら入れて下さいました。栄養学各論の授業よりも、油=脂質のことを、誰でもわかるように書いてあり驚きました。内海先生が栄養学校の先生だったら絶対に眠らなかったなって思います。誰にでもわかりやすく油を変えた方がいい理由が書かれています。facebook人気ユーザーランキングで「9位」(2015年5月時点)今、最も注目されている医師です。注文が入ってから焙煎してくれます。パルシックから購入されることをおすすめします。»)※大崎上島の図書館に置いてありました。この栽培法で作物が育つなんて誰も信じてはくれないでしょう。野菜も人も、薬に頼らずに健康に生きられる方法が書かれています。自然農を実践されている方に大きな励みをもたらせてくれるのではないかと思います。※大崎上島の図書館に置いてありました。»)※大崎上島の図書館に置いてありました。»)※大崎上島の図書館にリクエストしたら入れて下さいました。»)今、世の中の人が一般的に食べているお肉や大豆、野菜、お菓子などがどういったものなのかを知らなかったらどうなってしまうんだろう?とにかく読んでよかった。読まなかったら何も知らずに食べていたかもしれないと思うと恐いです。若者に知ってもらいたいと思いました。※大崎上島の図書館にリクエストしたら入れて下さいました。»)人間と自然、宇宙、そして神についての真実とは...?あなたの生き方を変え、地球を救う一冊。※大崎上島の図書館に置いてありました。recommend【送料無料】このTシャツは児童労働で作られました。»)安いからとH&Mの洋服を購入していませんか?この本を読むまでにこれらの洋服がどうやってひどい状況下で作られているのかを全く知りませんでした。(児童書です)※大崎上島の図書館に置いてありました。»)お菓子に使用されている砂糖は遺伝子組み換えショ糖がほとんどでチョコレートを購入するときはいつも躊躇してしまいますが、このチョコは黒糖を使用しています。»)ゴミの減量化だけでなく磨き心地も素晴らしい歯ブラシだと思います。»)自然農をやりたくて初めて購入したのがこの本でした。今でも、時々この本を読んでいます。»)※大崎上島の図書館に置いてありました。