もの肉巻きの下ごしらえをしたら、ポン酢あえをレンジにかけ始め、みそ汁を作ります。副菜を仕上げ、最後に肉巻きを焼いて。長いもは八つ割りにする。豚ロース薄切り肉は塩、こしょう各少々をふる。豚肉を縦長に広げて長いも1切れをまん中より手前に置き、手前からくるくると巻く。同様にして8本作り、片栗粉大さじ1を全体に薄くまぶす。万能ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、肉巻きを巻き終わりを下にして並べる。そのまま約1分焼いたあと、転がしながら肉が色づくまで約2分焼く。たれを加えてからめ、照りが出たら火を止める。器に盛り、万能ねぎをのせる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。豆苗は3cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。水けを軽く絞り、白すりごま、ポン酢じょうゆ各大さじ1であえる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。焼きのりは食べやすい大きさにちぎる。万能ねぎは小口切りにする。だし汁2カップは小鍋で温める。器にみそ小さじ4、焼きのり、万能ねぎを等分に入れる。だし汁を等分に注いで混ぜる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。