Map景勝軒の伊勢崎総本店です。KAZUO」で群馬県産小麦を使って作られています。全粒粉配合麺や博多風細麺など、ちょっと他では見ない特徴的な面を作っているようですね。ほうれん草や梅を練り込んだ麺もあるようです。こんにゃく芋を使った、群馬のご当地麺です。こんにゃく芋がつるつるの食感を出してます。つぶつぶに見えるのはひじきが練り込んであるからみたいですね。見た感じはこんにゃく感丸出しだけど、実際食べてみるとこんにゃくの味はほとんどしなく、つるつるの触感だけ残したような感じです。太麺でコシもしっかりある、かなりおいしい麺でした。つけ汁は濃厚な豚骨魚介のスープ、太麺にとても合う。宇都宮コメントを残す返信をキャンセルする。グルメ×旅行日記このページの先頭へ。