2019年12月7日(土)~2020年5月上旬まで※天候や食材の入荷状況により、販売期間・内容が変更になる場合がございます。¥2,800冬から初春にかけて旬を迎える大粒の「博多あまおう®」を5粒トッピング。あまおうゼリーに加えて、元祖くず餅「船橋屋」の「くず餅乳酸菌®」入りゼリーや羊羹ジュレ、豆乳カスタード、豆乳ホワイトガナッシュ、アーモンドミルククリームなど、健康に配慮した厳撰素材を使用しています。料金:¥2,800税金・サービス料別こだわりたっぷりのバターと卵を使用した自家製ブリオッシュのなめらかな食感に加え、表面をキャラメリゼしたフレンチトースト。フランス産のひまわりから採る蜂蜜・アーモンドミルクを使用し、丁寧に漬け込み仕上げたプレミアムな逸品。ほのかにオレンジ香るグラン・マルニエ酒と奥深い甘みの和三盆がフレンチトーストを引き立てます。直通)(千葉・幕張)特別に明記してあるものを除き、別途税金およびサービス料10%を加算させていただきます。食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。おすすめ情報ランチディナーSATSUKIデリシャスビュッフェ&あまおうスイーツ12/28~2020.4/26博多あまおう®を使用したあまおうスイーツやスーパースイーツはもちろん、ローストビーフやにぎり寿司など「できたて」メニューをお楽しみください。ランチ平日限定SATSUKIランチコース通年パスタランチ、SATSUKIランチ、鉄板ステーキランチの選べるコース。ディナーコース通年シェフ自慢の創作料理満載の洋食コース。シャンパンやワインとあわせてどうぞ(ビュッフェ開催日を除く)。本場窯焼きの味わいが仲間入り!500°で一気に焼き上げ、もちもちに仕上げた生地は未体験の味わいに!ランチ平日限定SATSUKIランチ&絶景スイーツプラン通年お食事の後は、最上階(24階)からの絶景とスイーツをお楽しみください。桜ディナー3/1~4/16春の食材を使用し、お祝いの席にもピッタリな全5品の特別コース。宮崎県産尾崎牛をとろとろに煮込んだミニビーフシチューなど、極上の逸品をお楽しみいただけます。ティータイム新あまおうパンケーキ2020年5月上旬まで「博多あまおう®」を5粒をあしらった、贅沢なパンケーキ。思い出に残したい大切な一日。心を込めて皆さまの素敵な時間を演出いたします。TAKEOUTランチボックスのご案内2020/1/1~2/291月・2月にご宿泊いただくお客さまへ、おにぎりとサンドウィッチが選べるホテル特製のランチボックスをご用意いたします。通年モーニングベーカリーセットとアメリカンブレックファーストの2種のセットをご用意。¥1,200おすすめアラカルト(11:00~21:00)※但し、ビュッフェ開催時を除くあまおうパフェ「博多あまおう®」の甘みをギュッと濃縮したあまおうジュレや、サクサクとした食感が愉しいサブレクッキー、濃厚な八丈島ジャージー牛乳のジェラートのバランスが絶妙なパフェ。トッピングの大粒の「博多あまおう®」といちごマカロンとともにどうぞ。~あまおうの鮮やかな色を活かしたいちごミルクシェイクは、いちごスイーツ界の女王、いちごのショートケーキをイメージして考案しました。あまおうのピューレとプレーンヨーグルトの層が甘さをさっぱりとまとめてくれて、食感のアクセントにくだいたクッキーを忍ばせています。あまおう×生クリームの上品な甘味と酸味、そしてクッキーの調和は、まるで飲むショートケーキ!女子が好きなデザートの感覚で、贅沢な気分を味わえます。料金:¥2,000尾崎牛下町特撰ビーフシチューホテル伝統製法のデミグラスソースをさらに進化させ、コクを加えてさらに味わい深い仕上がりに。尾崎牛をじっくりと長時間、手間をかけて煮込むことで良質な脂から旨み、甘みがたっぷりとソースに溶け出した極上の味わいをお楽しみください。料金:¥7,000ブラックキーマカレー(大豆ミート&Jシリアルライス)豆乳をベースに野菜と数種のスパイスのみで仕上げたカレーソース、そこに大豆ミートを合わせたヘルシー料理。オリジナルブレンドの八穀米「Jシリアル」をサフランで炊き上げたサフランライスと共に、ガーリックオイルと豆乳バターでソテーした野菜の和風餡がアクセントです。料金:¥3,000ボロネーゼ(大豆ミート&ヘルシーパスタ)ソースは香味野菜、赤ワイン、そしてメインとなる肉の代わりに大豆ミートで作るヘルシーボロネーゼ。麺も、イタリアで有機栽培されたとうもろこしと米のグルテンフリーなとうもろこし麺または、ホテルオリジナルの雑穀を使用した栄養価の高い「Jシリアル麺」よりお選びいただけます。料金:¥1,900大豆ミートメンチカツSATSUKIオープンより愛され続ける定番料理「メンチカツ」がさらに進化いたします。健康ブームで注目される大豆ミートを肉の代わりに使用することで、美味しさはそのまま、コレステロールを減少させた一品です。¥2,900料金:¥2,600ライスバーガー(Jシリアルライス&大豆ミートパティ)ホテルオリジナルブレンドの八穀米「Jシリアル」と白米を塩、しょうゆで味付けしオリーブオイルでしっかり焼き上げたライスパンズに、アボカドと大豆マヨネーズのソースをたっぷりと。大豆ミートパティに焼きのりを添えた、和風ヘルシーバーガー。料金:¥3,600SATSUKI新東京大豆ミートバーガー(大豆ミートパティ)大豆の成分から植物性たんぱく質を抽出し、それを肉に見立てた大豆ミートのパティを使用したバーガー。肉に比べカロリー、コレステロールの含有率が低く大豆由来の食物繊維やミネラルも豊富で健康志向の方におすすめです。香ばしく焼き上げたバンズに旨味と甘みのオリジナルソースをたっぷりからめた迫力ある逸品です。お好みのサイドトッピングやビーフパティからもお選びいただけます。¥1,300▮SATSUKIブランドならではの王道ケーキ7種類からお選びください。フルーツロールケーキ▮お好きなお飲み物をお選び下さい。043-297-7777※掲載されている写真はイメージです。実際とは異なる場合があります。