気になる話題をお届けします。2019/12/08すき焼きやお鍋、お雑煮など飾り包丁を入れる時のしいたけの見た目も華やかです。しいたけの飾り包丁の入れ方って意外に簡単なので、マスターしておきたいですね。siteしいたけの飾り包丁の入れ方まずは、用意するものから。道具として使用する包丁は、ちょっと小ぶりのものが、使いやすいです。果物ナイフのようなものがおすすめです。大きな包丁だと、細かいカットがやりにくかったり重みで切り込みが深めになったりします。十字や米印で、切込みを入れる方法です。しいたけの笠が大きさが、小さいものは十字にすると良いと思います。Links★しいたけの飾り包丁(十字や米印などにする)やり方★1.最初に、椎茸の笠と軸とを切り離します。寝かせるようにして、斜め45度くらいの深さでV字の」切り込みを入れるのがポイントです。3.逆方向からも切り込みを入れ、切り抜きます。米印にするには、3箇所、切り取ります。不格好でも意外にそれなりの感じになります。菊のようにきれいに仕上げます。5.米印にしたあと、6方向の模様にそって、2本の切り込みを入れていきます。6.6つの模様の外側に切り込みを入れていきます。7.さらに間を切り落としていきます。冷凍しておくと、便利です。味噌汁やハンバーグ、チャーハン、つみれなどに入れるといいですよ。動画にあるような、格子も面白いですね。★しいたけの飾り包丁(格子模様)の入れ方★1.最初に十字に包丁の切り込みを入れます。2.笠の皮を剥く用にして、剥がしていきます。3.斜めの面にも行います。皮が柔らかいので、むけすぎてしまって十字の切込みが生かされないとう失敗があります。こちらが失敗例また、大きな椎茸でないと格子の四角の形にすると、とっても小さいものになってしまいます。格子模様を作るときは、できるだけ、大きな笠の椎茸を使うことをおすすめします。茶碗蒸しやすき焼きお雑煮など入れるととってもきれいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。入ってくるたびに、この先不安になります。...忍野八海の観光がおすすめ!所要時間はどれくらい?忍野村忍草にある、忍野八海(おしのはっかい)。しいたけの飾り包丁の簡単なやり方!十字や菊花模様は気になる話題をお届けします。