※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60393.phpメールソフトを起動する(4人分)菊水和牛ももばら(切り落とし)(下味をつける)・・・190g塩・こしょう・・・各少々ぶなしめじ(小房に分ける)・・・100gブロッコリー(小房に分け、ゆでる)・・・1/2株にんにく(みじん切り)・・・小さじ1サラダ油・・・大さじ1<合わせ調味料>お好みソース・・・大さじ2しょうゆ・・・大さじ1/2酒・・・大さじ1/2砂糖・・・ひとつまみ(1)フライパンに油とにんにくを熱し、牛肉・しめじを炒める。(2)<合わせ調味料>とブロッコリーを加える。●ブロッコリーは固めにゆで最後に加えましょう。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。