feedlySearchMenuMamasペアレンティングホーム金沢文庫とはシングルマザー専用のシェアハウスです。仕事も子育ても両立したいママを応援いたします。物件情報はこちら3世帯のご家族にご利用いただけます。子育てをサポートする様々な体制が整っています。お知らせ施設見学、イベント開催のお知らせの最新情報は、こちらからご覧ください。金沢文庫から往復で半日かかるかしらと思いきや、アクアラインを使って片道1時間40分で着きました。辺りは広々とした平野。ヤギと猫ちゃんがお出迎え。時間が早かったので敷地内を散歩しました。気持ちのいい日差し、のんびりとゆったりとした時間が流れ、ひとつひとつ必要なものを手で作り上げられている空間。すり鉢で丁寧にすりつぶしていく。油が出てきて滑らかになってきたら好みで砂糖を加えてチョコレートに。ペースト状まではいきませんてしたが、少しカカオの粒が残った感じがまた香ばしく手作りチョコレートの味は格別でした。不思議に味噌や醤油の香りがしましたよ。ハワイのカカオもその場で割って味見をさせて頂きカカオにとても愛着がわきましたカカオのスイーツも美味しかった❇お土産にカカオ豆を頂いたので、今度娘と手作りしようと思います。美味しいチョコレートに隠された児童労働の話も伝えたいと思います。Tumblr関連記事Mamas旬野菜とラベンダーMamasピザ焼き会の後に。