競技が行なわれ、全国から総勢55名が参加し行なわれました。お店に勤務する5年未満の子に参加資格があり、下は18歳上は23歳まででした。お店で経験を積んでいる子は経験も学生と比べると豊富で、作業中の動き方も「決まっていて」廻りを魅了していた中、その中に入り頑張ってくれました。資格・コンクールいよいよ技能五輪本格化!2012/09/18こんにちはFoodのやんちゃ坊主です。今日は10月に迫った技能五輪のメニュー作成の模様をお届けします。今年は、カフェ学科から技能五輪の代表選手が選ばれ、日々練習を頑張っています。授業は授業、練習は、練習!授業をしっかり受けた後、放課後に頑張っています。Foodはそこもメリハリをつけてやっています。今年の、西洋料理の課題は、サーモンと海老、鴨、りんごにチョコレート!いやぁ〜苦戦しました。お互いに納得したいいメニューが出来上がりましたよ!大会までは秘密です。今度は羽根付きにしようかな〜〜〜なんて考えている今日この頃です!(笑)次回、「身も心もちょっと疲れてきた彼女Aさん!」をお届けします。お楽しみに!!!!以上、やんちゃ坊主でした。