要冷凍(-18°C以下)60日間解凍後は、早めにお召し上がりください。※こちらの商品は業務用の為、袋には上記よりも長い賞味期限が記載してあります。ご家庭では、冷凍庫を開ける回数が多い為、冷凍庫内の温度が上がり、袋に記載している期限まで日持ちしませんので、60日間とさせて頂いております。ざるに入れて流水に45秒程度あててください。バター焼き、カキフライ、鍋などでお召し上がりください。【ご注意】解凍の際に洗いすぎますと、風味が落ちてしまいますので、ご注意ください。生ではお召し上がりになれません。加熱してお召し上がりください。つきまして、追加送料が必要となります。(北海道+1000円、沖縄・離島+1500円)また、ヤマト運輸ご指定の場合、別途送料350円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。※慶事用商品はお使いいただけません。そごう、などの百貨店にも出店しました。無添加で美味しく、身体おもいの海産物を中心におとどけします。沢山の嬉しいお便り、ご意見を頂きありがとうございます。