味噌汁研究家のブログです。世界でいちばん味噌汁を楽しむ心意気で日々味噌汁をつくり食べています。料理や食事を楽しみたいひとの役に立ちたいです。味噌汁の記録Tweetやっほー。味噌汁研究家のかじまゆこです。あなたの料理が楽に楽しくなるように味噌汁の魅力をいろいろな形で発信しています。サラダチキンならぬ味噌汁チキン?!わたしの場合。鶏むね肉を味噌汁に入れるだけなのでカンタン。鶏むね肉が硬くなることが心配な場合は事前に味噌を表面に塗っておくといいですよ~。最後まで読んでくださりありがとうございます。