更新ペースをかなり落としています。10:00茨木市にある創業40年のお好み焼屋さん。柔らかなお好み焼きで美味しいと聞いたので行ってきました。寿鳳堂ちょっと奥まった場所にひっそりと佇んでいます。マスコミ取材を断り続けているという噂のお好み焼とは。ブログランキング店内の雰囲気は身近にあるまったく普通のお好み焼き屋さんです。スタンダードなのを頂くことにしました。こちらは柔らかいというより「ふんわり」と焼き上げるのが特徴のようです。キャベツも注文が通ってから切り始めていました。丁寧に作ってらっしゃるんですね。創業以来この食感でずっと地元の方々に支持されてきた歴史を感じるお好み焼きです。その歴史に敬意を表したいと思います。後は個人の嗜好によるところですね。#CSnc5kz6URL焼きソバ書き込み有り難う御座いました。御好み焼きも焼きソバもシンプルな料理では在りますが、飽きの来ない美味しさ。一人で食すのも良いのですが、気心の知れた人達とワアワア言い乍ら焼いて食すのも最高。焼きソバの消費量が日本一という事で、静岡の富士宮市は焼きソバの街と言われていますよね。一度富士宮焼きソバを食してみたいと思っております。#GCA3nAmEURLgiants-55さま富士宮市がなぜやきそば消費量が日本一なのか謎ですね^^;ご当地グルメには根拠がよく判らないものがあって宇都宮の餃子、仙台の牛タンなどなぜここが?というものの一つかな。#-URLあーーーー。寿鳳堂!行ってみたいのです。#GCA3nAmEURL檸檬さまええ、店の向かいに停める処はありましたよ。#-URLtakさん、こんにちは。最初に書い私は少々の責任を感じております。あの女将は店が有名になることに戸惑いを感じているようなので。ここ最近、豊中や大阪市内といった遠方から通うお客や、東京からの出張の際に新大阪からタクシーで乗り付けるお客が居たりするそうです。ほんとインターネットて恐ろしいですね。#GCA3nAmEURL天然釣り物さまこんにちは。食べログではいつも拝見させていただいております。お好み焼屋さんって近所に在って家庭的で何となく雑然としていて。ここはモロそんな感じがして良い雰囲気でした。確かにこの焼き方って他ではあまり見られないから、特徴的なので評判にはなりやすいですね。これからもよろしくお願いいたします。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。