数日前から、お庭のお花の様子が気になっていました。セントジョーンズワート。セントジョーンズワートは夏至の日がもっとも薬効が高いといわれています。お花が咲いた株を夏至の日に収穫するのです。蕾の状態で、一度も収穫できたことがないのです。毎年夏至の日が近づいてきますと、蕾の状態が気になります。6月に入ってから、お天気の良い日が続いていましたので、もしかしたら、今年こそは!?と、かなり期待していたのですが。(笑)やはり、蕾のまま。一輪も咲いていませんでした(涙)でも、満月の日には収穫できるかな?と、思っていましたが、おしい!!もう一息でした(笑)でも、カレンデュラの2回目のお花は良い感じに咲いています。エネルギーの高まり感が違います。作業していても、すっごく気分が良いです(笑)花びらはバラバラにして、乾燥させます。乾燥させてしまいますと、香りはなくなってしまうのですが、フレッシュのカレンデュラのお花はすっごく良い香りなんです。しているのですが、これは精油成分などだと思います。花びらをちぎった後、ぜひ、指に付いた香りを嗅いでみて下さいね。ものすごく、良い香りで、元気が湧いてくると思います(笑)そして、こちらが1回目の花びらを乾燥させたもの。密封容器に入れて、保存します。夜ご飯はトルコ料理で。さんへ行ってきました。うちのハーブたちの様子も気になっていましたし(笑)市電を十字街で降りて、五島軒さんを目指して、このあたりなのよねー。するとかわいらしい建物が目に入りました。見に行ってみましたら、お店の前にかわいい花壇が。「正解!ここだわ!」とハーブガーデンを見て確信(笑)以前見せてもらった写真より、ハーブも充実していました。お店の雰囲気もすっごくいい感じ。様々なランプがステキ。お食事ですが、どうしましょう!すっごく好きな感じでした。私、実はお肉が食べられません。