本当はちゃんと体に必要なものを取り入れて、バランスを取ってくれているのではないかな?と思うのです。有機栽培で野菜を作っている”なかがみ農園さん”で栽培している野菜の状態を聞いて考えます。思っても、まだ小さい。言われると、別のものを考えます。ピンクのマッシュポテトは可愛くて、インスタ映えするからではなく(笑)たまたま、菜園のビーツが丁度良い頃だから、ではジャガイモと一緒に。野菜たちを優先して、そのお料理をより引き立てるためにハーブを活用する。食べた後、身体が元気になるのではないかと思います。ご参加下さった皆様、どうもありがとうございました。身体に変化はありましたか?楽しみにお待ちいただいていた方も多かったようで、とても嬉しかったです。来月は深まる秋編”ローズマリー&オレガノ”です。ローズマリーはお料理にも使いやすいハーブとして人気が高いですし、どんな美味しい献立になるのか、ぜひお楽しみにされていて下さい。今回も早くから満席のお申し込みを頂きまして、ありがとうございました。今回も実習楽しめるよう準備しております。誤解も多かったので、ここで念を押しておきます。現地で、お会いするのを楽しみにしております。9:30から受付を始めます。お天気が少し悪くなるのでしょうか?皆様お気をつけてお越しくださいませ。前回(8月5日)のレッスンの様子。笑っている方もいれば(笑)、質問される方もいて。いう、様々なリアクションでレッスンを皆様自身が好きなように受け止めている感じ。後日また改めて、ブログに載せたいな。01日9月からの営業スタイル今週はイベントなどのため、不規則営業になります。ご来店の際はご注意くださいませ。10:00~17:00急遽お店を開けることが出来るようになりました。今月から、出張や、ハーブ教室を優先する店舗の営業となります。不規則な営業時間や、臨時のお休みなど多くなりますので、ご来店の際は必ずホームページから営業時間のカレンダーをご確認ください。プライベートレッスン等は突然決まりますため、スケジュールは随時変わります。(何かコレは!と思うものが入荷した時はブログでお知らせいたします(笑))店舗も半分はハーブ教室に使用します。お客様は不思議な気分になると思いますが、毎年時期に合わせたこの様なスタイルで運営しておりますのでご了承くださいませ。ハーブティーの量り売りは秋冬シーズンは随時販売しております。営業時間中でも教室がある時間帯、出張で不在の場合はお受けできなくなります。ご不便をおかけいたしますが、タイミングを見計らってお越しくださいませ。営業時間が短くなってお客様には色々とご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。メッセージを入力してください。