itLinkedInPocketCopyこんにちは。バレンタインデーですね~。作り方なすは乱切りにして、水に10分さらす。トマトはざく切り、にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブ油をしき、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。香りが出てきたら、水気を切ったなすとトマトを加えてサッと炒める。サバの水煮缶を汁ごと加える。ローリエ、コンソメを加えて、15分ほど煮込む。15分経ったら、塩、こしょうで味を調える。バジルをふって軽く混ぜたら、器に盛り付けて完成。ポイント、感想などサバ缶の旨味が美味しいトマト煮になりました。スパゲッティと合わせても美味しいかも。サバの中骨が気になる場合は、取り除いてから煮てください。今回はサバの水煮缶で作りましたが、イワシの水煮缶でも大丈夫です。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。運動会1日は、幼稚園最後の運動会でした。BLANCトライアルセットを使ってみました!台風の影響で降った雨もあっという間に終わり、また暑い日が戻ってきましたね~。