2015年07月01日こんにちは。今回の投稿は布おむつから少しそれますが、環境問題への取り組みとして書いています。BIN(ぼかしビン)を始動しました。ぼかしビンとは、いわゆる生ゴミコンポストです。ぼかしは堆肥を作るのに使われる日本の知恵。恥ずかしながらオーストラリアで初めて知りました。お酒やお寿司同様、そのままの語感でBOKASHIと呼ばれています、少し嬉しい⭐︎さてこのぼかしビンですが、一般的な生ゴミコンポストと画期的に違うのが、屋内で使えるという点。生ゴミの処理や堆肥化にはあのいやーな匂いがつきものですが、これはぼかしに含まれている微生物が生ゴミをちょっとずつ分解・発酵してくれるというもので、匂いがとても抑えられるらしいです。