【2月のコメント】2020年を迎えてから、新潟市内で雪が降る日は、ほぼゼロ。2月というのに新潟市周辺の市町村でも積雪はゼロセンチ。暖冬といわれていますが、寒暖の差が激しく、体調が追い付かない感じがします。体調を壊しやすいこの季節、十分な睡眠と適度な運動、そしてバランスのとれた食事が理想ですが、現実的に、なかなか難しいのが正直なところです。そこで、手軽で簡単に発酵食品がお召し上がりいただける、マルシンの「テンペ」をご紹介します。ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させることにより、普通の大豆に比べ消化・吸収がUPします!イソフラボン・ミネラルなどが含まれており、健康・美容の面からも期待されています。手でほぐしてサラダの具にしても良し◎カレーやシチューのお肉のかわりにしてコレステロールを抑えても良し◎クセやにおいも無いので抵抗なくお召し上がりいただけます。日頃は弊社製品をご愛顧賜り心より御礼申し上げます。弊社では、高品質かつ安全、安心な商品をお客様に安定的に供給させていただくためのシステム構築に取り組んでまいりました。取得、平成25年8月に白根第二工場にて取得いたしました。今後はさらに安心安全向上に努め全社一丸となって取り組んで参ります所存でございます。今後ともお引き立て賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。米処・食処新潟ならではの当社ラインナップです。カラダイキイキ!玄米とお粥、テンペのご紹介です!お餅を使ったお料理色々。工夫たっぷり是非お試しください!こだわりのお餅のご紹介です!お餅はいつ頃から食べられているの?お餅がもっと好きになります。