2019年版2.0】Tweet不定期に更新する例のやつです。惜しまれつつ閉店されたところ、その一方でニューオープンもありましたのでまとめ直しました。毎度そうですが、ここにあるのは博多うどんだけではなく、筑後うどんも豊前うどんも北九州の肉うどんも含む広義の福岡うどんです。どのお店がどのタイプかは然るべき媒体でお調べいただければ。余談ですが、現在“豊前うどん”は大地さん1軒。リストにはありますが、武膳系は正確には違うので巷のまとめサイトは薄目で見るのがベターかと。うどん手帖』では、リアルなうどん情報とフラットな目線を大切に発信しています。うどん一杯くらいおごってもいいぞ~くらいのお気持ちで応援していただけたら幸いです。細麺が繰り出す独特の粘り。うどんスナックを始めました、週1で。うどん手帖』(スタンダーズ)。弊ブログは開設以来、超スロー更新でやらせてもらっているため、現状ほんの一部のお店しか掲載できていません。リアルタイムの情報は井上のtwitterをご覧ください。うどん手帖』では、リアルなうどん情報とフラットな目線を大切に発信しています。うどん一杯くらいおごってもいいぞ~くらいのお気持ちで応援していただけたら幸いです。