Hipでディナーを食べました2017年12月20日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketスポンサーリンクバンコクといえば・・・ルーフトップ!タイに住み始めて一年半、人生初のルーフトップを堪能しましたので、報告です。ルーフトップダイニングは、だいたい高層ホテルの屋上なんかにあって、パチい夜景を眺めさせながら、うまい飯を食わせます。Hipというルーフトップダイニング。Bangkok(セントラ・ウォーターゲート・パビリオン・ホテル・バンコク)の20階です。PAVILLIONの看板が見えてきます。露天の雑多感がすごいです。この先に、ちゃんとルーフトップというおしゃれ空間が存在しているのか、心配・・・とりあえず建物に入って、「ホテルはこっち」みたいな案内板にしたがって歩いていくと、従業員入り口みたいな謎の空間に行き当たりました。左を見ると、清潔感あふれる無人の空間が。1が左のほうでショボーン!すてきな空間〜!高級すぎて、スプーンとフォークが人目も憚らず添い寝してます!えらそうにメニューを選ぶ私シェフからのお通し。暖かいパンを、カレー風味のソースにつけて食べます。このとき気がついたのですが、ルーフトップってぴゅうぴゅう風が吹いて、涼しいです。長居したい!さっそく飲み物をオーダー。ギャミーはマンゴーヨーグルトフラッペ(115バーツ、400円くらい)、ぼくはレモングラス・マルティーニ(190バーツ、700円くらい)を頼みました。ポーク・メダリオン(350バーツ、1200円くらい)。白ワイン煮、アンチョビソース、ベトベトのポテトに乗せて。柔らかくてめちゃうまでした。パイナップルチャーハン(260バーツ、900円くらい)。大きなエビとカシューナッツが入っている。美味しい!シーバスのフィレ(260バーツ、900円くらい)。レモングラスとココナッツのソース(たぶん)。見ると、もち米を軽くフライした座布団の上に乗っています。二人で「クリエイティブだね〜」と謎の盛り上がりを見せるも、味についての感想はどちらからも出ず。魚はめちゃくちゃ美味しかった!締めのデザートは、ザ・チリ・ドーム(250バーツ、800円くらい)。Hipの看板デザートらしいです。赤いのはストロベリーのソースで、積み上げられた黄色いブロックは酸っぱいマンゴー。舌の上では甘さしか感じないのですが、なぜか喉がすこしヒリヒリ。店員さんに聞いてみると、ほのかな辛みがウリなのだそうです。Hipからすぐ隣に見えている、WALKというルーフトップバー。別会計ですが、店員さんに言えば飲み物を持って移動できました。誰もいない!もう一杯、ココナッツベースのカクテル。価格は220バーツ(700円)くらいだったはず!寒かったので、風邪を引く前にさっさと飲んで帰りましたとさ。ヨーロッパな料理を食べたよこの記事を書いた人たご英語学習ブログを作ろうとしたものの、タイの食べ歩きブログになりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Me!たご英語学習ブログを作ろうとしたものの、タイの食べ歩きブログになりました。Crepesでチョコバナナアイスクレープを食べましたキングパワーのなんつッ亭でつけ麺を食べました検索したいことばをいれてくださいね。