》ドメーヌ周辺に五つの畑があります。それぞれの畑の特徴を最大限活かし、その畑の名前をワインにつけてリリースされます。マスカットベリーAの酸味が綺麗で飲み易いですが複雑味あり、味はしっかりと表現、香りはまさに大地系。(消費税別)山形県産青デラウェア100%。除梗粉砕、ステンレスタンク発酵、アメリカンオーク樽10ヶ月熟成。爽やか、酸っばさが魅力のワイン。オーク樽によるココナッツ風香とリンゴのような甘い香り。2ロット造りで、もう一つは小分けに発酵し樽もオーク材ではないものに、最後に合わせて。フレッシュな酸と果実味がたっぷり、バターのようなニュアンスがあります。飲み口が良く軽く1本いけちやいます。カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー。しつとりと滑らか、程よいタンニンと旨味が広がるメルローブレンド。cloudyがびったりでしょうか?ー日の終わり、自分の時間に楽しみたいワインです。(消費税別)2017は発泡性です、酸っぱさは健在。