Me!ブログはコチラ!ゆるゆるTwitterもあります~。訳ございませんが、只今品切れ中です。坂は照る照る鈴鹿は曇るあいの土山雨が降る~♪(「鈴鹿馬子唄」あいの土山)東海道の宿場町である土山で、古くから地酒作りを続けておられる安井酒造場さん。「佐瀬やん」こと佐瀬式木槽搾り機で、全てのお酒をじっくりゆっくり搾られるお酒です。「初桜」は、その木槽搾り機ゆえにどうしてもおりが多く残ります。このおり酒は蔵へ行って特別に分けていただいたものです。「天晴(あっぱれ)」は日本晴使用の50%磨きの純米大吟醸です!もともと安井さんは日本晴を主に酒造りされていたので、日本晴使用でもこんなにジューシーな味わいと酸が素晴らしいお酒になりました!いい意味での青っぽさも魅力、後口の僅かな苦味も品の良さを感じます。おりがらみの旨みの乗った味わいタイプの純米大吟醸生酒はまさに「あっぱれ」です!個体差はありますが、やや活性が残っております。「晴(はれ)」の純米大吟醸です。※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。1.8お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品に対するご感想をぜひお寄せください。