滋賀県カテゴリ:レストラン・カフェ13,325views★お気に入り0ちゃんぽん麺と言えばまず長崎が思い浮かぶと思いますが、滋賀県には彦根市発の「近江ちゃんぽん」があります。その特徴は鰹節・昆布だしベースの和風スープに野菜は炒めずに入れられるなど。今回は彦根市から近江ちゃんぽんが食べられるオススメの5店舗をご紹介いたします。tabelog.com彦根市高宮町にあり、日付をまたいだ2時まで営業をしているお店。店内もおしゃれでカウンター席・テーブル席があり広々としています。tabelog.comオススメはこちらのお店の看板メニュー「あんかけちゃんぽん」。このあんかけちゃんぽんは、こちらのお店の初代オーナーが考案し、それが彦根に広がったと言われています。代替わりした今でも初代の味を変わらずに引き継がれていて、鰹出汁がしっかりとした優しいお味。うずらの卵が入っているのが特徴です。tabelog.com彦根市旭町、JR彦根駅から徒歩2分ほどのところにある全国展開をしている近江ちゃんぽん専門店の1店舗。店内は縦長ですっきりとしています。tabelog.comこだわりがたっぷり詰まったちゃんぽん麺は、国産の厳選されたかつお節や昆布など7種類を黄金比でブレンドした黄金ダシと特製本かえしを合わせた、あっさりしつつもコクがあり味わい深い和風醤油味のスープ。国産100%の野菜は鮮度が良いので美味しく、並盛でもたっぷり180gと1日に必要な野菜摂取量の半分は食べられるんですよ。中太ストレート麺は近江ちゃんぽんとの相性を考えて作られた特製自家製麺で、3日寝かされたのちに使用されるのでモチモチとした食感が楽しめます。徒歩3分ほどのところにあるお店。地元の方にも人気で家族連れや年配の方でも入りやすいですよ。なんと言ってもこちらの凄いところは、見てもわかる通り野菜の量なんです。大盛りだと思うかもしれませんが、これでも並盛なんですよ。スープにもこの大盛り野菜の甘みがしっかりと生かされており、鰹だしと鶏ガラで取られたスープの旨味と相まって、とても優しいお味になっています。裏通りにある行列のできる人気店。カウンター席・テーブル席・小上がりがある、家族経営のアットホームなお店です。tabelog.comこちらのお店のオススメは「あんかけちゃんぽん」。ボリューム満点の野菜はシャキッとした食感は失わず、その甘みも十分に生かされています。スープは鰹ダシの風味と香りがしっかりとした優しいお味で、粘度の高い餡になっていますので、中細の食感の良い麺ととても良く絡みます。できる味わい深い1杯ですよ。商店街の中にある近江ちゃんぽんの元祖のお店。創業は昭和38年で諸事情があり開店当初の場所から移転され、現在に至ります。カウンター席・テーブル席・小上がりがあり、落ち着いた雰囲気のお店です。tabelog.com元祖のお店のスープはもちろん和風ダシ。鰹と昆布で取られていて、野菜のほのかな甘みとダシの旨味が絶妙なバランスの、コクがありつつもあっさりとしたスープ。野菜ももちろんたっぷりで、水菜ときくらげが入っておりシャキッとした食感と歯ごたえが楽しめますよ。麺もしっかりとしたコシがあり、スープと良く絡みます。夜17:30~24:00/日・祝11:00-19:00定休日:木曜日(祝日時には営業)料金:チャンポン680円いかがでしたか?滋賀県彦根市発のご当地グルメ近江ちゃんぽんは、和風ダシの優しい味で、さらに野菜がたっぷりでとてもヘルシーです。滋賀県にお越しの際はぜひ食べてみてくださいね。滋賀で近江牛を楽しむならこのレストラン5選!ランチもディナ...滋賀県には但馬牛・松坂牛とならぶ日本三大和牛の一つ近江牛があります。その近江牛を使ったいろいろな美味しい料理がたくさんありますので、その中からオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。滋賀のお土産おすすめ15選!人気の伝統のお菓子から、特産物...琵琶湖と彦根城で有名な滋賀県。滋賀のお土産には美味しいものがたくさん揃っています。昔から伝わる伝統のお菓子や赤いこんにゃくなどもおすすめ!ここではその中から厳選して滋賀のお土産を紹介しましょう。滋賀のご当地B級グルメ「近江ちゃんぽん」がおいしい!おすす...ちゃんぽん麺と言えばまず長崎が思い浮かぶと思いますが、滋賀県には彦根市発の「近江ちゃんぽん」があります。その特徴は鰹節・昆布だしベースの和風スープに野菜は炒めずに入れられるなど。今回は彦根市から近江ちゃんぽんが食べられるオススメの5店舗をご紹介いたします。滋賀観光に行くならココ!行って間違い無しの観光スポット15選!滋賀県と言えば「琵琶湖」が圧倒的に有名ですが、それ以外にもここは行っておいたほうがいい!というおすすめスポットがたくさんあります。今回は滋賀県で行っておくべき観光名所を厳選してご紹介します!滋賀の絶景観光スポット「七つ釜」!奇岩の洞窟をカヤックで...日本の壮大な自然を味わえるスポットとして、佐賀県のある七つ釜を今回はご紹介します♪壮大な自然に、厳格な自然の力強さを体験できる魅力たっぷりのスポットでしょう!滋賀県大津市の注目観光スポット近江神宮完全ガイド!「ちは...競技かるたを題材とした少女漫画「ちはやふる」。この作品のヒットにより、国内のみならず海外からも注目をあつめるようになったのが「かるたの聖地」として知られている滋賀県大津市の近江神宮です。今回はその魅力と見どころをたっぷりとご紹介します。滋賀のお土産おすすめ15選!人気の伝統のお菓子から、特産物...琵琶湖と彦根城で有名な滋賀県。滋賀のお土産には美味しいものがたくさん揃っています。昔から伝わる伝統のお菓子や赤いこんにゃくなどもおすすめ!ここではその中から厳選して滋賀のお土産を紹介しましょう。滋賀で近江牛を楽しむならこのレストラン5選!ランチもディナ...滋賀県には但馬牛・松坂牛とならぶ日本三大和牛の一つ近江牛があります。その近江牛を使ったいろいろな美味しい料理がたくさんありますので、その中からオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。滋賀のおすすめ温泉旅館18選!琵琶湖の辺で楽しもう!滋賀県には琵琶湖を中心に温泉宿がたくさんあります。そこで、今回は琵琶湖周辺のおすすめの宿を紹介しましょう!家族やお友達と楽しんでくださいね!滋賀県のおすすめの観光スポット&みどころ!ゆるキャラひこ...滋賀県は日本の中央部に位置し、琵琶湖があることで有名ですね。滋賀県は琵琶湖のイメージがありますが、それ以外のも魅力ある観光スポットがあります。そんな滋賀県のおすすめの観光スポットを紹介します。滋賀の絶景観光スポット「七つ釜」!奇岩の洞窟をカヤックで...日本の壮大な自然を味わえるスポットとして、佐賀県のある七つ釜を今回はご紹介します♪壮大な自然に、厳格な自然の力強さを体験できる魅力たっぷりのスポットでしょう!滋賀観光に行くならココ!行って間違い無しの観光スポット15選!滋賀県と言えば「琵琶湖」が圧倒的に有名ですが、それ以外にもここは行っておいたほうがいい!というおすすめスポットがたくさんあります。今回は滋賀県で行っておくべき観光名所を厳選してご紹介します!隠れたジビエ王国!滋賀県でジビエ料理が食べられるオススメ...近年大人気のジビエ料理。イメージにはないかもしれませんが、滋賀県はジビエ料理を出してくれるお店が意外と多いんです。散策スポット特集!日本一の湖をぐるり周...日本最大の面積を持つ滋賀県琵琶湖。湖の魅力を更に楽しめる場所がたくさんあります!今回はそんな魅力たっぷりの琵琶湖一帯の散策エリアをご紹介します。滋賀県大津市の注目観光スポット近江神宮完全ガイド!「ちは...競技かるたを題材とした少女漫画「ちはやふる」。この作品のヒットにより、国内のみならず海外からも注目をあつめるようになったのが「かるたの聖地」として知られている滋賀県大津市の近江神宮です。玄宮園で絶景を!ライトアップされた夜景...日本が誇る美しいものは数多ありますが、そのうちのひとつ玄宮園には見た人を一度で虜にするような強烈な魅力が秘められています。ライトアップされた夜の景色は筆舌に尽くしがたく、一生忘れ得ぬ美しさに言葉を失うことでしょう。そんな玄宮園の世界を覗いてみましょう。記事一覧ライター一覧お問い合わせTapTripとは?利用規約プライバシーポリシ。