NEWS編集部ブログよりイベント情報です。上質でありながらカジュアルな料理と、自然派ワインに定評があり、2015年に仏で最も影響力をもつレストランガイド「ル・フーディング」の最優秀ビストロにも選ばれた実力店。さんが食材をコーディネート。当日の様子などは、改めてCENTRAL_FEATUREでお伝えする予定です。東京校に入学し、2006年に同フランス校卒業。同年にミシュラン三つ星レストラン〈メゾン・トロワグロ〉、パリにある〈ステラ・マリス〉〈レストラン・TOYO〉などのレストランを経て、2012年にレストラン〈VIVANT〉のシェフに就任。Bar〉再オープンの際に、同店シェフに就任した。suzukake.co.jp追記:※告知後、定員に達しましたので、上記への問い合わせはご遠慮ください。_編集部]編集部ブログです。各種お知らせから、よく行くスポットや気になることなどをお届けします。編集部といっても、今のところ一人です。担当しているのは福岡在住のエディター・ディレクターの多田真文。1976年、福岡県生まれ。地元FM局、出版社の編集部、編集プロダクションなどを経て、フリーランスで活動するRÉDACTIONを主宰。Lab.twitterfacebook。