キュレーターがおすすめする、ヘルシーで美味な“おばんざい”屋さん京都在住キュレーターがおすすめする、ヘルシーで美味な“おばんざい”屋さん京都の日常食「おばんざい」。野菜メインなので体に良く、手ごろに京都の味を楽しむことができるお惣菜です。京都在住ライターより、おばんざいを扱っているお店の中から特におすすめしたい6店をご紹介いたします。女性ひとりでも入りやすいお店をチョイスしていますので、普段ひとりでは外食しない女性にもぜひ試してみていただきたいです。京都府ランチ和食おばんざいお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数:587「おばんざい」という言葉をご存知でしょうか。出典:ざっくりと簡単に説明させていただくと、昔から京都の一般家庭で作られてきたお惣菜をおばんざいと呼びます。出典:「京料理」の庶民版といったイメージで、基本的に鰹節や昆布、椎茸などのおだしがきいた煮物が多いです。全体に薄味であり、色の濃い調味料はあまり使わないことから素材の色味が鮮やかにでているという特徴があります。お肉や魚は少な目で、野菜がメインの食事です。そもそもは「日常食」なのですが、健康に良いことから長く人気があります。いわゆる京料理はかなりお高いですし、「一見さんお断り」といって観光客の方は入れないお店も多いので、京都通にはおばんざいで京の味を堪能するという方も多いです。出典:そこで今回は、ヘルシーで美味しいおばんざいを楽しめるお店をご紹介させていただきます。お数屋いしかわ出典:まずは「お数屋いしかわ」さん。高倉通四条下ルという所にあり、比較的アクセスが良い位置です。出典:情緒溢れる道を歩き、お店にたどり着きます。「女性が夜ひとりでも気負いなく来られるように。家のご飯のように気軽に食べられる料理を」をコンセプトに。女将が幼い頃から食べて育った「お母さんのおかず」をベースにした定番のおばんざいはお酒のアテにも、白いご飯にもよく合う。お品書きには、和・洋・中のジャンルを問わないオリジナリティーあふれるメニューがずらり。レシピはなんと100種にも及ぶという。出典:www.okazuya-ishikawa.com出典:お酒もおばんざいも良心的なお値段。おだし系は味がしっかり染みていて、口の中でじゅわっと広がる香りがたまりません。出典:お店をきりもりしている女将が、自慢のおばんざいを披露してくれます。あるメニューにひとひねりを加えたアレンジレシピが豊富。作り方を訊いてしまうという手もあるかもしれません。出典:少し趣向を変えて、烏丸三条にある「びお亭」さんです。これまでご紹介した二軒がわかりやすく「京都」らしいお店だったのに対して、びお亭さんは定食屋さんかレストランといった雰囲気です。出典:観光客向けというよりは、地元民に愛されている印象が強いびお亭さん。ボリュームも比較的多めです。出典:多国籍風なところがあるので「京都らしい雰囲気」ではないのですが、出されるおばんざいは「京の味」ルーツをしっかり押さえています。出典:なおベジタリアン対応しており、外国人のお客さんも多いです。出典:ちょうちんの灯りに引き寄せられてしまう「五十棲」さん。河原町通四条上ル米屋町という所にあり、駅近なので便利です。大通りから少し入ると一際目をひく巨大な赤提灯が目印。『女性でも気軽に入れる赤提灯』がコンセプト。-ISOZUMI-出典:食材は「京の台所」と呼ばれる錦市場で調達。野菜は京都向日市にある五十棲農園産のものを使用しています。出典:カウンター席にある大きな器に、その日おススメのおばんざいがたっぷりと盛られています。出典:「女性でも気軽に入れる赤提灯」をうたっているだけあり、女性への配慮が行き届いたお店です。食事の見目も、鮮やかで美しいものが多いと思います。出典:こちらは生麩の田楽。出典:ハイシーズンにはながい予約待ちになるのが「おばんざい菜の花」さん。京都のおばんざいを楽しめるところとしてはかなりの有名どころなのではないでしょうか。京都のまんなか側です。出典:ごはんが白米・玄米・雑穀から選べたり、デザートがついていたりと、ちょっと嬉しくなってしまう魅力が多いお店です。出典:メニューはその日の仕入れ内容によって変動します。季節にあったおばんざいを堪能することが可能です。おばんざい菜の花おばんざい菜の花は、からだに優しい素材の美味しいおばんざい料理を、手頃な価格でお楽しみいただけます。町家を改装したカウンターや坪庭が見える掘りごたつ席のある店内は、自宅のようにゆっくりとくつろげます。/¥1,000~¥1,999データ提供:和バルOKU出典:最後にご紹介するのは「和バルOKU」さん。場所は東山区祇園町で、京町家を上手にアレンジした和洋折衷のお店になっています。出典:カフェメニュー有り、立ち飲みカウンター有り、おばんざいセット有り、と和バルOKUさんはかなり幅が広い営業をされています。出典:バランスよく丁寧な料理を味わえる人気の定食。ランチの祇園定食、夜は梅、椿、桜の3種類から選べます。出典:一品一品、旬の素材を生かし、手間をかけてつくられたことがわかる料理。口にふくむとお出汁の味がじゅわっと広がります。出典:先述したようにカフェとしても使えるので、パフェやロールケーキを食べに行くというのも良いかもしれません。/¥3,000~¥3,999データ提供:以上、京都のオススメ「おばんざい」店5選でした。出典:美味しくて体に良くて、お値段も京料理よりリーズナブル。良いこと尽くしの「おばんざい」で、京都をもっと好きになっていただけたら嬉しいです。こちらの記事もおすすめ京のかなめ「京都御所」をのんびり散歩♪~周辺ランチ・カフェ・観光ガイド~mozumozu町屋から旧私邸まで。(139)内容について運営スタッフに連絡kota_designおいしい・かわいい・たのしいをモットーに、素敵な記事をお届けします。...定番記事ランキングせっかく京都に来たならば。風情溢れる町屋ランチ25選rocoroco大人の街【銀座】平日も土日も◎女性におすすめの「おしゃれランチ」案内kiitoエリア別・京都食べ歩きスポット20選。おすすめカフェ12選tai_kary《京都のお土産》老舗の味から新作まで。nasuyaki京都でしっとりモーニング。歳を素敵に重ねるために。height="100%"キナリノキナリノモールキナリノについてよくある質問お問い合わせキナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。