グローバル包丁の可能性を、未来へ。下ごしらえの強い見方、骨抜き。刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。調理道具も料理の味付けの大事な要素です。お豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。「食空間」にGLOBALを推薦します。魚の下処理、温野菜や焼きなすなどの皮むきに使用できます。刃先が床に着かない形状で置くことができ、衛生的です。関連ツイートもこみちさんが鹿児島の中学校で料理してるんだけれど、包丁持参で笑ったし嬉しい。うちと同じグローバル包丁。