[編集]予期せず、突然ポカンと時間が空いてしまった夕刻前。空のペットボトルをかかえて、京見峠まで、湧き水をとりに行きました。お地蔵さんに「いただきます」のごあいさつをして、その足元から清らかなお水をくみました。忘れずに「ありがとうございます!!」これでやっと、買っておいたオーガニックレーズンから、レーズン酵母を起こす気になりました。初心者向けというレーズン酵母だから、今度もきっとうまくできるよね。レーズンは100gで仕込んでみます。天然水は少し温めて、ぬるま湯状態でレーズンの2倍量入れました。こんな感じで良かったよね。先輩方のホームページを参考に進めてみます。さあ、峠のお水に誘われて、ゆっくりゆっくり、生まれておいで。トラックバック(0)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。09:03)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。9:00~17:00■クラフトマーケット(10:00~16:00)その他、ワークショップ・ライヴや映画上映など、多彩なプログラムで開催されます■入場は無料。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。