卵本来のおいしさをお客様にお届けしたい生産規模は平成9年から5~6万羽ほどです。大規模化を目指すのではなく、日本型養鶏(自分の目の届く範囲)で高品質を目指す姿勢は変えていません。飲み水は、生物活性水(BMW)を使用。開放型鶏舎で、鶏種は強健・抗病性を重視した赤玉系統鶏種を自家育成しています。防疫対策は最低限のワクチンのみを投与。して、「安全・安心で、卵本来のおいしさをお客様にお届けしたい」と思っています。生協への産直をメインに、自社農場での直販、全国の有名百貨店、地元の百貨店でも販売しています。※画像をクリックすると画面いっぱいに大きな画像を表示します。戻るときは右上の「☓」をクリックして下さい。プログラム」の助成金を活用しています。