前編では、みんなが大好きなスパムむすびの歴史についてお話しましたが、さて今回は、スーパーで見つけた、スパム・ムスビを作るときに便利なアイテム2点をご紹介。1)スパムむすび・メーカーと、2)スパム・スライサーですよ。■スパムむすび・メーカー(型押し)スパムむすび・メーカーがあれば、ご飯を握る時に、スパムと同じ大きさの長方形に握れて、お店に売っているのと同じようなスパム・ムスビが作れるのでとても便利。長方形に握るのってわりと難しいんですよね。スパムをサンドイッチのようにご飯の間に挟んで作る時にも、しっかり握れて便利。型押しを使って握る時の注意は、ご飯をしっかり詰めて押すこと。ないとご飯が崩れます。ハワイのスーパーならたいがいどこでも探せるはず。ロングドラッグやセーフウェイ、フードランドなど。■スパム・スライサースパムを8枚切りにも10枚切り(経済的)にも出来るし、均等に切れるので、スパムむすびを大量に作りたい時にとっても便利。スライサーは、日本食やアジアン・フードの置いてあるスーパーを探してみると良いと思います。私はドンキホーテで購入しました。値段は、約$5~$10くらい。この2つのアイテムとスパムさえあれば、日本でも、ハワイのロコ風お弁当が簡単に出来て、ピクニックも楽しくなりますね。ちなみにスパムの缶を使ったスパム・ムスビの作り方はこちらのビデオをご覧下さい♪(2012年8月更新)ハワイ在住エリコのプロフィール1992年に夫の仕事でハワイへきてそのまま移住。地元のツアー会社で働いていたが、2人の子どもを出産後はしばらく子育てに専念。子どもたちが学校に入学すると同時に、英語力を強化して子どもに勉強を教えるために自分もカレッジへ。ハワイ大学在学中にライター・デビュー。計画よりも行動するほうが先。「当たって砕けろ」がモットー。現在の課題はストレス・フリー・ライフです。過去の連載、「エリコのカレッジ・マム奮闘記」は、こちらのページからどうぞ。エリコへのファンレターはこちらへどうぞ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。