出石おすすめ皿そばアシある蕎麦の「永楽蕎麦」1件のフィードバックひさしく出石蕎麦について書いていないのは、このブログを停止していたからによる。いまは再会したわけだから、直近に行ったお店の事も思い出して書こうと思う。くから出石の街並みに存在していたのだろう築年数を感じられる。その玄関には、藍色の暖簾がかかり。手打ちそばと染め抜かれていて、その手打ちブームのさきがけであったかと思わせる。この店の前側には、屋根付きの喫煙コーナーのような待合所があって、休日ともなれば11時の開店を前には、お客さんの数人は必ずいる人気店だ。啓一朗おいしい出石そば。おすすめの店〜そば庄1件のフィードバックお皿を5枚一組で一人前、真っ白な出石焼に盛られる蕎麦は美しいものだ。出石ではほとんど蕎麦粉が採れない。出石焼のお皿にお蕎麦を盛って食べていただこう、というのが出石蕎麦である。その出石そばを食べるために、お客として訪れる小生。出石そばに求めたものは、「一に蕎麦の味。