市場の中の食堂街の一角。カウンターと呼べないくらいの狭いスペースに女性たちがひしめきあって、デザートを食べています。チェー」ここを教えてくれたのは、ホーチミンで話題の、モダンなフラワーショップ&カフェを経営している女性です。センスのよい方が教えて下さったので即足を運びました。教えられなければ絶対辿り着けない、広大な市場の、僅かな一角です。▲2日通ってしまった、2日目のプリン(前日との違いや細かいことはもう、ここではどうでもいい感じ♪)それにしても、私の心を捕らえて離さなかった、小さくて冷たい、なんてことはないこのプリンちゃんたち。2日通いましたが、2日目もやっぱり好きなんですよね~。プリンのコクとソースと氷と、もっというとこの場所と気候のバランス。長くて軽い、このスプーンもいいです。これは、本来、ベトナムのローカルスイーツ「チェー」を食べるためのスプーン。このお店では色々な「チェー」も味わえます。チェー)」を目指して!オーダーすると、はいそこ座って、とか指さされて、狭いスペースで食べる事になりますが、お店の人との距離が近いというより、もはや一体感、オープンキッチンとかいうレベルではないテンションです!最初はおずおずしていても、だんだんとこのテンションと一体化していくんですよね、小さなプリンを食べながら。味だけでなく、ホーチミンを感じられる場所ともいえると思います。お値段はプリンが2つのって、2万ドン(約100円)。市川歩美チョコレートのジャーナリストとして最新のチョコレート情報に精通。おすすめ・注目のチョコレートの紹介ほか、関連情報を雑誌、テレビ、ラジオ、WEBなどのメディアに提供しながら、メディア・チョコレートブランド・消費者をつなぐ、日本唯一のショコラコーディネーター®として活動。フランスの上質なショコラに1990年代前半に出会って以来、チョコレート愛好家歴は25年以上。「ショコラのある生活」を豊かにするべく、チョコレート関連イベント、トークショーへの出演、テレビ番組、記事の監修、商品企画なども行う。Oggi(オッジ)公式ウェブサイト働く全ての女性に向けて、シンプルでセンスのよい「ファッション」「ビューティ」「ライフスタイル」情報を毎日お届けします。“今日(オッジ)”をイキイキと働く、全国の女性を応援します。6091713号)です。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。