もなかの商品説明を参照ください。背黒餅と伊賀流忍者餅の消費期限が製造日+4日、猿蓑もなかが製造日+10日です。IGAMONOとは伊賀の風土と暮らしがひそかに育んだ伊賀流産品、伊賀の匠の知恵と技が結集した優良な商品たち、その栽培や製造加工、モノづくりに専心する人々を含めて、IGAMONO(いがもの)と呼びます。伊賀の誇りとして認定し、全国へPR・推奨します。0595-21-0510(代表)stores1@igamono.org。