海賊の日常こんにちは、海賊の社長春山です。炉端焼き屋と言えば、カウンターに魚介類や野菜などの食材を並べてあるの想像される方も多いと思います。それらの食材を目で見て確認してから注文するのが炉端焼き屋醍醐味ではないかと。海賊でもカウンターに食材を並べてありますので是非ともお客様の目で確認して下さい。炉端焼き屋はカウンターが断然おすすめなんです。お客様の状況や好みによって、カウンターよりテーブルが良いとかお座敷が良いとかあると思います。「席はテーブルがいいけど食材が見えないなー、せっかく炉端焼き屋にきたのにつまんないなー」というお客様もいらっしゃいます。そんなお客様の声にお応えしてなんと海賊では、テーブルやお座敷のお客様の席まで魚を見せに行ってしまいます。実際にこんな感じで魚が入ったバットを持って魚を紹介しています。YouTube動画をご覧ください。従業員が魚を紹介しにきたら、どんどんおすすめの食べ方などを質問してみて下さい。答えられるはずですから。年中無休(たまに休む事もあります)料理とお酒を楽しみながら「会話」がうまれて、幸せになる「場」を提供しています。株式会社はるやまLINEで気軽に聞いてみる電話でお問い合わせ。