レシピブログレシピブログ機能一覧myレシピブック海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め57おいしそう!ツイート料理紹介マヨネーズに醤油を加えることで、マヨネーズにコクがでて、より美味しい仕上がりになります。大さじ1★作り方(15~30分)1.海老は殻をむき背ワタを取り除き、片栗粉を絡めて汚れを取り、水で洗い流す。2.ブロッコリーは小房に分け、固めに塩ゆでする。3.フライパンにサラダ油を熱し、エビを加え塩、こしょうで炒める。7割ぐらい火が入ったらブロッコリーを加えて炒め合わせる。4.マヨネーズ、醤油を加えて手早く炒め合わせる。★ワンポイントアドバイスエビを片栗粉で洗うことで、汚れが落ち、プリッとした食感に仕上がります。コメントする一覧ごちレポを書く一覧マイティさん管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。reserved.★読み込み中...。