松茸の仕入れに必死と言うか争奪戦の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。店始まって以来の松茸の凶作です。伊那谷三代目から松茸が届きません。町内からも皆無で、これから少しでも出てくれれば良いのですが・・・"(-""-)"昨日の仕入れは3キロほどありましたが、今日は800gでした。松コースでご予約のお客様には竹コースに変更してもらっています。この異常事態で、松茸の集荷に疲れて酒。体調をくずしてしまい風邪が抜けません。どんなに努力しても自然が相手の食材ですので、ご予約に応えられない時は何卒ご容赦くださいませ。本日も大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。