高山夫妻のふたりめし第18回ひとつ前のページへ戻る秋です。今月末から恒例の古本まつりです。私的な話になりますが、私が妻と初めて会ったのは2年前の10月10日。ホテルの中華料理店で前菜に出された甘いナッツを口にしながら緊張の面持ちで話したのを今でも覚えています。そのナッツの味を思わせるようなものを、かつての出雲そばの跡にできたこちらのお店で味わうことができ、軽い感動を覚えました。「これだよ、これ!」。中華料理店の多いこの神保町でも、個性的な味わいの青蓮さんを今回はご紹介します。そのナッツは、ピーカンナッツの黒糖ごま風味380円!麻婆豆腐も今や花山椒を使ったものとそうでないものなど1種類だけではないお店が多くなっています。青蓮さんではなんと3種類。赤、白、緑の三色があります。ほうれん草を使用した緑と海鮮を使って白こしょうで辛味を出した白い麻婆豆腐は、今まで味わったことのない麻婆豆腐を体験できること間違いなし。バニラアイスにクラッシュされたピーカンナッツがふんだんに入っているので、カリカリした食感が楽しめるデザートです。青のりがふりかけられているのもアクセントに。豆苗がシャキシャキして本当においしい!柚子胡椒でさっぱりといただけます。押し延ベ豆腐も入ってヘルシー。数々のお付き合いで外食が多くなる秋、そして食欲の秋。食べ過ぎてしまいますが、青蓮さんの中華料理は化学調味料を使用せず、オリーブオイルとキャノーラ油を使用しているので、揚げ物を食べても胃にもたれることがありません。和食のお店だけあって、贅沢な個室に和食器で提供される中華料理の数々。ボリュームがあって、一見ガッツリそうでも、健康を考えた調理なので、安心できますね。外観がまるで高級料亭のようですが、とてもリーズナブルでヘルシーな中華料理店です。今年でちょうど3年目となる青蓮さんでは、月曜日から日曜日の11時からワンコインでお釣りがくるお弁当も販売しています。土・日・祝日はなんと半額のメニューを数種類用意しています。ご宴会や女子会に使ってみるのもおすすめです。女性に人気のお部屋は2名のみの完全個室。人数に応じた個室もそれぞれ用意されています。(2008年1月〜12月)店名・品名・メニューなど、お好きな言葉で自由に検索できます。