SHOP植物性100%!ベジカルビ丼の具(焼き無し)植物性100%ベジ焼肉丼の具(焼き無し)※美容、健康、ダイエットにはもちろん環境、飢餓にも貢献します。味にもこだわり、自家製のタレや材料は、ほとんどがオーガニックでコレステロールは0。味と想いをお届けいたします。伏見エコライフプロジェクト様より取材をしていただきました。ベジカルビ使用材料1遺伝子組み換え食品でない。食品でも限りなく精製されたものを使用しない。材料に遺伝子組み換え材料は使用しておりません。使用しない安心安全な無添加食品です。Vegan(ヴィーガン)とは、肉や魚だけでなく卵、乳製品も口にしない完全菜食者のこと。Vegetarianの語源のひとつVegetus(ベジタス)は、ラテン語で『生命力あふれる』の意味とされる。私たちは、菜食主義の枠をこえ、自分を含むすべてのいのちがいきいきと暮らす世界をねがう、そんな人間のありかたを模索しています。冷蔵庫で解凍後、炭で焼いて頂くのが一番おいしいです。直火の魚焼き器とかでも良いかもしれません。湯煎5分ほどして頂いて、そのままお皿にのせてお召し上がるか、フライパンで焦げ目を付けるとよりお肉らしくなります。玉ねぎ1/4お水150~180cc(お好みで昆布水でもOK)を鍋にいれ5分~10分ほど煮込んだら牛丼風に。紅生姜を添えて出来上がり。●韓国風肉じゃがじゃがいも2個~3個たまねぎ1/2個~1個ベジカルビ1袋にんじん1/2醤油大さじ1~2(お好みで)玉ねぎ、人参、ジャガイモを炒め、ベジカルビを入れお水150?180cc、醤油を入れお好みに煮詰めれば出来上がり。野菜は軽く油通ししときます。ベジカルビを炒めて少し焦げ目がついたら野菜を入れ軽く絡めて出来上がり。※コロッケのミンチやベジカルビにブラックペッパーをかけるとペッパーステーキにもなります。バンズに挟んで焼肉バーガーやサンドウィッチにもなります。カレーの隠し味にも使って頂けます。