日曜だって、お母さん業はお休みじゃないですもんね。作り分けたりも案外大変。いや、可愛い子供のためだから、頑張れますけど、土日が一番しんどい。子供達が少し大きくなってくると、お昼は、自分のぶんだけだからお昼は超簡単な私です。今日は、そのぶれない美味しさで、行列が絶えない三竹寿。その姉妹店・つけめん椿が那覇新都心にオープンしてるということで、娘とランチデートしてきましたので、早速レポートしまーす!行列ができるつけめん三竹寿とは?まずは、あの有名な三竹寿さんについて書いてみます。那覇真嘉比の本店はいつも行列がするほど超人気店。今は宜野湾にも支店がありますね。オールド六厘舎系統の仕事で店主具志堅さんオリジナルの自家製麺つけ麺を提供する三竹寿さん。めんや味付けは季節やその日の天気に合わせた繊細な調整をされているそうです。オーナーは内地で人気の六厘舎さんや次念序さんにて修行されていたようですので、行列ができるのも当たり前と言えば当たり前。ランチタイムには、ご飯と漬物はお代わり自由ということもあってか、男性のお客さんには嬉しいですよね。そば店の跡地にできたのが、つけめん椿さん。以前のそば屋さんが、急に閉店しててがっかりしてたけど、またまた美味しい麺が食べられる!ということで、麺好きの一家にには嬉しい限り^^早速行ってきました〜外観は、少し変わっていました。店舗前には駐車スペース2台分。大丈夫、近くの商用施設があり、そちらでもお買い物するついでに行けちゃいます!徒歩数分ですからね!店内に入るとすぐある券売機。こちらで先に食券を購入します。(本店と同じですね〜)メニューは、本店と大きく違っていますね。つけめんスープの味が4種類!そして、な、なんと!麺の量が、並(180g)中(250g)大(300g)が同料金!男性は嬉しいですね〜そして、並みの場合はトッピング一つ、オマケでついてきます!麺は温かいままと冷やしでの提供か選べます。スタッフさんによるとオススメは冷やしだそうです。今回娘が注文したのは、味玉白つけめん(中)ノリ、ネギトッピング!私は、味玉黒つけめん(中)ネギトッピング!そして女性に嬉しいサービスも!つけ麺食べる時に気になる髪をささっとまとめるようにゴムが準備されていました!それと、エプロンも必要な人には無料でサービス!意外と飛びますからね、つけ麺。つけめん椿さんのウリといってもいい、チャーシュー3種のせが基本スタイル!どれが一番好きか、一枚一枚味わって食べる楽しみもあります。ちなみに私は、熟成ローストポークがしっとりしてて好きです^^椿さん流のつけめん食べ方も丁寧に説明してくれていましたよ!ゆずの皮も無料ですってー!!麺がもっちりで、食べ応えがあり、スープが絡みやすくて美味しいっ。スープは赤が一番辛めです。スープの白がやや甘めでお子様にも良いですね。スープの黒はコクがあって、甘さも白よりは少なめで美味しかった!スープ蝦は、唯一未挑戦なので、次回は蝦頼んでみるのが楽しみです。^^食べ終わった後に注ぐスープはテーブルに常備されてます。麺を食べ終わった後、つけ汁に注いで〜スープを味わうのです〜。あ〜美味しゅうございました〜^^だいたい40分くらいの滞在時間。周りは、スーツ姿の男性が多かったです。椿さんの思い入れを感じる壁のデザイン。子連れでもいける?つけめん椿そこ気になりますよねー。^^店内は、カウンター式の席と、テーブル席があります。店内中央には、カウンター席。これでお一人様でも気軽にいける!カウンター席を囲むように、テーブル席が(2名〜4名用)が6〜7席ありました。ボックス席も3つあるので、小さなお子さんと一緒の時は、こちらが良いですよ。隣との仕切りもあるので、お子さんが隣に迷惑をかける心配も減らせます。お水もプラスチックのコップですから安心。好き×得意+強みをお金に変えるコンサルティングと心を自由にするコーチングを提供。現在、沖縄で女子高生と中学生の息子の子育てしながら好き仕事で充実した日々をすごしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。次の記事うちの子考える力がない!と嘆く前に、親がしてやれるたった一つの...みかわみき地方から全国へ!!好き×得意+強みをお金に変えるコンサルティングと心を自由にする”コーチング”を提供。現在、沖縄で女子高生と中学生の息子の子育てしながら”好きシゴト”で充実した日々を過ごしています。