※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60540.phpメールソフトを起動する(4人分)丹波地どりもも肉(角切り)(下味をつける)・・・250gしょうゆ・・・小さじ1酒・・・大さじ1/2小麦粉・・・大さじ1<A>皮むき甘栗・・・45gぶなしめじ(小房に分ける)・・・90g白ねぎ(斜め切り)・・・1本しょうが(細切り)・・・1かけごま油・・・大さじ1塩・・・小さじ1/6こしょう・・・少々(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶした鶏肉を焼く。(2)<A>を加え炒める。(3)塩・こしょうを加える。●鶏肉を焼いた時に出る脂は拭き取りましょう。●フライパンの端に鶏肉を寄せ、ねぎ・しょうがを加え、香りが出てからしめじ・栗を加えます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。