日々食べたラーメンの記録です。完全なる独断と偏見、および空腹状況により点数などを付けております。気が付くと小雨の中、原チャで向かってしまっておりました。なんとなくの感覚で環八沿いを走っていたんですが、目立つ看板があるんだろうと思っていたため一度蒲田方面に行き過ぎてしまい。引き返してみると周囲は路駐しまくりの中心のところに昔ながらの佇まいの店構えでありました。家系っぽくない明るく清潔な店内で、家族連れ・女性客が実に多いですな。キャベツラーメンが美味い、との情報でまぁ普通にキャベツをば。・・・お、ここのキャベツ、シャキシャキで超甘くて最高っぽです。豚骨強めの甘くて深みのあるバランスの良い豚骨醤油スープ。醤油は弱めながら、鶏と豚骨のコクがしっかり出てます。大橋製麺のもっちり太麺はかためで芯がちょいとあってなかなかうまし。んー、しかしキャベツがここまで美味い食材になるとはねぇ。チャーシューも、家系としては上出来すぎるほどやわらかくてしっかりした食感。何気ないのに美味いってのはこういうことを言うんですかねぇ。こいつはテーブルにティッシュを置いて欲しい、ってくらいしか文句も何も出てきませんでした、と。くる年齢:31濃厚・ギトギト・家系・こってり好きなラーメン野郎です。適当にダラダラと更新していこうかと思ってますんで、うまい店とかあったら適当に教えて下さいましー。×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。