肥満の判定の目安BMIでBMI=18.5~25未満を「ふつう体重」、25以上を「肥満」と判定します。体質や体格によって目標とする体重はかなり幅があるということも考えに入れた上で、具体的に減量の目標を決めていきましょう。ダイエットを始めてまず減るのは体内の水分です。飲み物だけでなく固形の食べ物からも水分をとっているので、飲み物を減らしていなくても食事制限をすると軽い脱水症状になります。体脂肪は減りにくいので、体重はいったん減った後は横ばいになります。この横ばいが大切なのです。横ばいが続くと、がっかりしてダイエットをやめてしまう人がたくさんいます。ここでやめてしまうと、元に戻るか、前よりも増えてしまう人が多いのです。やめないで横ばいを保っていると、気付かないうちに少し減っているという変化が起きます。この繰り返しで少しずつですが、確実に減少してきます。ポイント1まず横ばいを保つこと。21日の変動など一時的な変化に左右されないこと。