お申し込みそうま食べる通信チャンネルお問い合わせそうま食べる通信どこよりも「そうま」がやるべきじゃないか。編集メンバーの一人が発したこの一言が創刊へ踏み出す第一歩になりました。2011年に起きた震災でいろんなものを失くし翌日からは目の前にあることにただただ必死に取り組んできた中で感じた事のひとつは、これまでいろんなことに無関心で依存してきたということで同時にこのままじゃダメだってことを震災後の経験から私たちは誰よりも強く感じました。言って自分たちが何か行動を起こしたくらいで世の中が大きく変わらないかもしれないけど、今よりちょっとだけ楽しい街、ちょっとでも住みたくなる街にならできるんじゃないか。黙って考えたり悩んだりしていないでまずはやってみよう!乗り越える壁も多そうだけど、だからこそ『どこよりもそうまがやるべきじゃないか!』そんな気持ちを形にすべく『そうま食べる通信』を立ち上げようと決意しました。食品加工業に従事する生産者の生き方や食に対する想いを取材した特集記事と収穫した食材を季節ごとに年4回お届けします。生産者と消費者(読者)がfacebookでやり取りしたり、直接現地で生産現場を自分の目、自分の耳で聴き、採れ(獲れ)たてのものを食べることができるイベント等を開催します。私たち福島に住む人々は、身近で起きてしまった福島第一原発の事故以来、これまで私たちに豊かな恵みを与えてくれた海や大地、水や空気がどれだけ尊いものかを誰よりも強く感じるようになりました。福島の自然が育んだ作物や魚介類などの安全性について深く考えていくうちに‘これまでの国内外の歴史や事象を紐解くと、私たちの食の安全を脅かすような出来事は数多くあり、その不安は今でも身の回りにたくさんある’ということを知りました。福島県産の食べ物について、専門家の意見も分かれるぐらいですから人それぞれの判断があっていいと思いますが、私たちはそういったことよりも、むしろ食べ物を育て獲る現場を見て、感じて、判断してもらいたいと思っています。何より、生産者が熱い想いとこだわりをもってつくった・獲った『心が喜ぶ美味しい食べ物』を提供していきたいと思っています。そんな「そうま食べる通信」をどうぞよろしくお願い致します。