ホテルなど、全国に約130店舗を展開しています。製造拠点は、川崎商品開発センター(神奈川県)と枚方研究工場(大阪府)の2か所。コンフィズリーなど幅広く製造を行っております。そのなかで我々がこだわっているのは、≪パティシエによる手作業≫という部分。それは、手間がかかっても、職人手作りによる美味しさと、ショーケースに並んだ時のドキドキする気持ちを届けたいという想いがあるからです。会社員ではなく、「パティシエ」を育てたい。洋菓子に真剣に取り組みたい方を、全面的にバックアップします。上を目指して成長していく環境を用意しています。入社から3年以降はラインリーダーを、5年以降は主任を目指すことができます。未経験の方も、先輩社員がしっかりサポートしますので安心してください。ラインリーダーを目標に、技術を磨いていきましょう。面接では、これまでの経験や挑戦してみたいことを教えてください。(未経験でも頑張りたい!というガッツのある方)将来パティシエとして自分のお店を持ちたいという独立希望者も大歓迎。