今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。04日カラメルりんごのケーキを焼いた昨日は、とてもよい天気でした。福井県の姉に送る宅急便の中へ秋田のお菓子を入れたいので秋田駅のお菓子屋へ出かけました。買い置きしていたりんごがこの時期だとパリパリしなくなってきます。10個くらいあったのでカラメルりんごに煮て小分けにして冷凍保存しました。カラメルりんごのケーキを焼きました。りんごの並べ方がダメな感じです。(@_@;)型にバターをぬりカラメルりんごを並べます。30gこれらの材料を泡立て器でグルグル混ぜてカラメルりんごを敷いた上に入れ平らにします。オーブン余熱あり170度で30分から40分くらい表面が焦げやすいので焼き色がついて来たらオーブンシートをかぶせます。竹串を刺して何もついてこなかったら焼き上がり。夜に焼いて一晩そのまま放置しました。十分に冷めないと型から出すときにカラメルりんごがくずれてしまいます。クリック応援よろしくお願いします。メッセージを入力してください。