JR船橋駅北口のタイ料理のお店です。2015年の開業らしいから頑張っていますね。わたくし、船橋の北口側で呑まないので今更ですが初訪問です。言っても、お店の存在は存じておりまして、正に屋台風で手作り感満載のお店と言う印象でした。訪ねた訳ですが、店内もやはり手作り感満載で、行ったことは無いですが、タイの屋台ってこんな感じなのではないでしょうか。土曜日のランチ時、入店すると先客ゼロで「一人ならカウンターに座って!」とぶっきら棒なご挨拶。唐突な指示の通りに入り口脇のカウンターに着席しました。店主は何やら仕込みで忙しかったらしく「いらっしゃい」は無かったです。出ようかと思ったけど、客は自分だけだし好奇心もあり食べることにしました。最後までお付き合い下さい。写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。◯手作り感満載(これでも進化しているそうです)▼風のある涼しい5月の土曜日、タイ料理のランチを食べるには最適な天気でした。お店の入り口を入ると直ぐ左手前が厨房でした。店主は厨房で仕込みに孤軍奮闘中で、客は基本的にセルフ方式で頂くシステムでした。北口の裏路地沿い▼ランチメニューです。注文と会計はキッチンカウンターで行います。モールのキッチンフロアーと同じです。個人店なのに面白いです。「チャンカーオランチセット」は、メインの料理を選び、それに小松菜生ハルマキと、セルフドリンクが付いて1,000円。パクチ-や目玉焼き、大盛りのオプションを選べますが、1,000円を超えます。システムが分かり難いのでメニューを御覧ください▼セルフドリンクは、ジャスミンティー・コーヒー・お水で、コーヒーは二杯目から100円掛かります。お水って笑っちゃいますが、この日はお水がタンブラーに残り少なくて、ジャスミンティーにしました。コーヒーの二杯目を飲む人がいるのかなぁ。▼注文時に見えたのですが、ご主人がギュッギュッと作っていたのは、この小松菜の生ハルマキでした。盛り付けは綺麗で豪快。先程までの不満が吹っ飛びました。パクチー生春巻き▼メインは、タイ屋台汁無し麺です。これも大した距離ではありませんが、セルフカウンターに取りに行きました。なんと中々美味しそうじゃありませんか。▼デフォルトでのトッピングは、小松菜、モヤシ、チャーシュー、ピーナッツに揚げ春巻の皮です。パクチーは増さなくても十分な量だと思います。▼チャーシューのボリュームが凄いです。麺を大盛りにしなくて良かった。必須的なものはしっかり入っています▼頂く前にまぜまぜしましたが、混ぜるのは意外に大変。混ざった気がしません。混ぜ辛いです▼麺は自家製ではないと思いますが、温くて美味しい。タレも具もおいしいんです。食べ難いが美味しい▼なにか練り込んであるのかなぁ~不思議に美味しい麺でした。麺は何気に温くて良い食べ終わってビールを飲めば良かったな、とちょっと後悔。妻がパクチーが駄目でなければ、一緒に食べに来たいお店でした。最後までお読み頂き有難うございました。F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。聞声悟道(エイコク堂)と申します。2016年、20数年振りに再開したカメラでお写ん歩をし、美味しいお店(主にB級)を訪ねています。船橋の街が大好きで、お酒を呑み、カメラを持って徘徊しておりますので船橋の記事が多めです。見色明心(もんしょうごどう、けんしきみょうしん)』は好きな言葉です。alright.(すべてうまくいく!)食レポと写真をアップします。2016年9月からこのBlogを立ち上げました。以前のBlog「早食いエイコク堂」はリンク欄からお願い致します。非表示にしております。comment・問い合わせフォームに記入下さい。その場合、足跡が記録されますのでご承知置き下さい。※詳しいプロフィールはこちらを御覧ください。7回目2020-02-13【船橋】船橋東武のお寿司屋さん。4回目2020-02-11【名古屋】初めて食べた名古屋メシ味噌煮込うどん。ラーメン二郎仙台店へ山形から通っております。(1)プライバシーポリシープロフィール欄のリンクをご参照下さい。問い合わせフォーム※お問い合わせは、こちらにお願いします。11広告はてなブログをはじめよう!afromanjaroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。