大好きな焼肉屋、「にくがとう」の支店が名古屋に出来ました!赤身肉で有名な「にくがとう」はご存知でしょうか?簡単に説明しておくと、にくがとう(人形町)が2014年にオープンし、赤身肉に特化し、女性でも食べやすいヘルシーなお肉と、種類豊富なワインの数々とのマリアージュが楽しめ、あっという間に大人気店になりました!最近では、多店舗展開(多分フランチャイズも数店)しており、にくがとう33895(三田)・六本木店、さらには遠方だと青森店と今回紹介する、名古屋店。名古屋店」へ初訪問にくがとうといえば、予約困難店らしい。人形町のお店は何度か行ったことがありますが、知人が予約してくれたり、後はイベントに参加したので、どのくらい困難かは正直わかっていません。名古屋店も全くのノーデータだったので、食べに行く2週間前くらいの予約取りました。当日行ってみると、空席が何席かあったし、予約なしで食べに来るお客さんも多かった印象。名古屋店に関しては予約困難店でもなさそうですね!このクオリティの焼肉が、予約なしで食べられるのは相当価値ありますよ😁お店の外観!思ったいたより、大衆的な感じで、新大久保にもありそうな雰囲気ですね(笑)店内はいると、綺麗で清潔感あり、肉が映えるような照明で明るめ!先ずは、見て美味しそうと思えるのが大事ですからね!メニューは、ほぼ人形町と同じですが一応紹介します。(コース料理もあり、4,500円・5,500円・6,500円の3コースあり、前日までの予約制です。1,650円この2種類は、毎回食べていますが、物凄く美味しいし贅沢なので食べて欲しいな😁その他、一品料理や刺身。刺身はリーウナブルなのに美味しので、これも是非食べて欲しいかな!右下に、「カンボジアの生こしょう」とありますが、これがおつまみに最高なんですよ!1人前で、ワインが半分は飲めてしまうかもしれないくらい好み😂もちろん、お肉に合わせても美味しいです!どんな味か試したい方は、「至福の握り」を注文して見ましょう。握りの上に、アクセントで付いてます。ホルモン類やご飯物にデザート!飲み物メニューです!一通りありますが、ワインの品揃えが豊富なので注文して欲しいかな!別紙にボトルが様々あり、比較的リーズナブルなので手が出しやすいと思う。瓶ビール乾杯!グラスもしっかり冷えてて美味しいです。肉の刺身盛り合わせ肉の刺身盛り合わせです!ハツ・上ミノ・ハチノス・ツラミの4種類。人気の上タン塩!タン元なのかな?物凄く柔らかく、焼いてもふっくらしてます。一人前にしては、なかなかのボリューム!赤ワインボトル肉には赤ワインだ!リーズナブルで、しっかりめのお願いしたらこちらを出してくれました。ワインの事はあまりわからないので、ほぼお任せですね(笑)にくがとうのカルビ(通称カルボ)店員さんオススメのこちら!カルボは、一般的なカルビより赤身が多い分旨味が際立つそうです。確かに食べると、脂身が苦手私でもさっぱりして食べやすい。タレも濃くなく、スイスイ入っていきますね!赤ワインとの相性も素晴らしい!!テールの姿蒸し「おつまみには、テールもオススメですよ」そんな事言われたら注文しないわけにはいかないでしょう(笑)人形町にこのメニューあったかな?食べてみると、驚いたのは骨からホロっと身離れが凄い。肉質はしっかり保たれ、食感もしっかりしてる。イチボの1枚焼き来ました!大好きな、名物肉です!!店員さんが焼いてくれるのも嬉しい!友人がムービーを撮ってたら、まだ入ったばかりのアルバイトの男の子だったららしく、「めちゃくちゃ緊張しました!」と、言ってました(笑)緊張しながらも、完璧な焼き具合に大満足!卵と肉、さらにはタレの味がマッチして最高です!!ご飯が欲しくなる味付けかもな〜至福の握りこれが、至福の握り!上でも説明した、カンボジアの生こしょうが乗った握りです。これまた贅沢!肉のシャリ(白飯)、生こしょうのアクセントがクセになる!2粒あるので、1粒はそのまま食べて、もう1粒は握りと一緒に食べるのが良いでしょう。自家製手ごね焼きユッケハンバーグ手ごねユッケハンバーグ!小さく食べやすいサイズながら、味がしっかりしてます。ハンバーグ好きは必食!カンボジアの生こしょう辛いのが苦手友人も、この辛さは平気だったらしく「食べたい!」との事で注文。家に欲しいな(笑)上ハラミのトリュフ塩添えハラミを食べていない事に気がつく!肉で一番好きなハラミは、これまた上質な脂で刺しも素晴らしい😁トリュフ塩も美味すぎてハンパないね!きゅうり箸休めのきゅうり!ハイボール赤ワインボトルが空いたので、次はハイボール!私は角ハイボール。和牛赤身ロックお肉最後は、大好きな和牛赤身ロック!写真は、シェフ特製ガーリックバター醤油です。肉はこんな感じで、特製ガーリック醤油に浸しながら焼いていきます。浸して炭の上で焼く事を繰り返し、焼き目が良くなったら食べ頃!焼き過ぎたら固くなるので、これは難しい。物凄く柔らかい肉なので、まったりとした旨味。タレーがまた美味しいので、これもご飯が欲しくなるかな!キーマカレーハヤシライスを注文したら、この日は無かったのでオススメされた、キーマカレーを注文。肉肉しいたっぷりのキーマ、なかなかの出来栄えですね!ランチで出したら流行りそう。自家製トマトソースの冷製パスタ500円でクオリティのパスタが食べられるのは嬉しい限り!以前、友人から「にくがとうは、裏メニューで料理があるんだよね」と聞いた事がありますが、このような〆料理の事なのかな?ただ、名古屋店は通常メニューに記載があったので、今日で言ったらキーマカレーかな?うん。これは肉同様、美味しい!特製ふわふわかき氷(プリン味&抹茶味)デザートにかき氷!2種類あったので、両方とも注文(笑)最近、焼肉屋で食べられるかき氷のクオリティが上がり過ぎてて、専門店顔負け!プリン味は、正直甘いのが苦手な私にとってはキツかった😂ただ、氷のは本当にフワフワでいくらでも入りそう。食べ終えて人形町の本店に行った事があるので、評価基準が高くなってしまうかもしれない。肉質は変わらないけど、カットの技術(?)がもう少し磨かれれば、もっと美味しく食べれられるような気がしました!肉によって、厚めに切ってくれるのは嬉しいけど、少し口の中で残ってしまったりしたのがあったので、もう少し改善して欲しいかな。2017.02.12大阪に遊びに行った時に食べに行ったお店です。大阪名物といったらたこ焼き、お好み焼き、串カツと美味しくて安いお店が多く楽しみでした。ホルモンが美味しいという噂のお店があるということで行ってきた。降りる駅だし聞きなれない駅だ。こちらのお店は赤身肉で有名な、肉山出身の方が出したお店です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。WordPress.。