【簡単レシピ】材料2つ!1分で作れる“生チョコ”--バレンタインにもどうぞ関連キーワード:簡単レシピ1分で作れる“生チョコ”材料2つ生チョコジャンル:チョコレートレシピバレンタイン【簡単レシピ】材料2つ!1分で作れる“生チョコ”--バレンタインにもどうぞ生クリームも、テンパリングも不要!器ひとつで簡単にできちゃいます。材料2つ、わずか1分で作れる生チョコ風の簡単レシピです。生クリームも、テンパリングも不要!器ひとつで簡単にできちゃいます。材料2つ、わずか1分で作れる生チョコ風の簡単レシピです。舌の上でなめらかにとろける生チョコ。簡単なわりに高級感があり、バレンタインギフトとして手作りされることもしばしば。...簡単と言いましたが、生チョコを手作りするには生クリームが必要。生クリームって、家庭の冷蔵庫に常備されているものではないし、買おうとすると地味に高い。手作りチョコ全般に言えることですが、板チョコをいったん溶かす必要も。包丁で細かく切って、ボウルで湯せんして...って、正直めんどくさい。今家にあるもので、作るのも片づけるのも楽な、生チョコ...。そんな「買ってもない宝くじを当てたい」「なんの努力もしないで異性にモテたい」レベルのわがままに応えるレシピ、ご紹介します。好みで調整してもOK以上をお椀など深めのお皿に入れ、スプーンでよく混ぜます。お湯は水でもいいのですが、お湯の方がよりなめらかに仕上がる気がします。練るようなイメージでよく混ぜる約30秒~1分、ココアのダマが消え、ペースト状になったら完成。このままスプーンで食べましょう。はい、できあがり濃厚かつなめらかな口どけに、カカオのビターなコクとハチミツの深い甘み。成分的には生チョコとは呼べないのですが、味・食感ともに限りなく生チョコ。ビターチョコが好きな人にオススメ。お湯の代わりにホットミルクを使うと、ややマイルドになります。コーヒーや好きなお酒を混ぜたり、ナッツやドライフルーツを加えるなど、アレンジしても楽しいかと。調整ココアでも作ってみましたが、ハチミツを加えず、お湯で溶くだけでも甘すぎる結果に。このレシピには向かないようです。甘い調整ココアは不向きちなみに少量なら“おちょこ”で作るのがオススメ■人に渡せるレベルにアレンジ自分で食べるならお皿からそのままで充分ですが、もうすぐバレンタインということで、今回はこれを贈り物に耐えるレベルに昇華したいと思います。作った“1分生チョコ”を、ラップに包んで冷蔵庫で約1~2時間冷やします。先ほどの分量で約6粒分となります。急ぐ場合は冷凍庫で取り出すと、焼く前のクッキー生地くらいの硬さになっているので、スプーンの背を使って四角く成形していきます。スプーンで形を整えますだいたい四角くなったら、ナイフでカット。表面にまんべんなくココア(分量外)をまぶしたらできあがり!冷やす時間をのぞけば、5分程度で完成しました。ナイフなどでカットして全体に粉をまぶす!箸だとやりやすいスタッフに試食してもらったところ、「おいしい!すごく濃厚な口どけ」と好評でした。「形がもっとキッチリしてれば、お店で買ったのかな?くらいに思う」との感想も!舌の肥えたえん食べスタッフも高評価!「どうせココアまぶすしわかんないでしょ」と成形に手を抜いたことは伝わってしまいましたが、見た目に気を使えば贈り物として通用することが判明した“1分生チョコ”。ひと晩経つとまぶしたココアが水分を吸うのか、硬くなって口どけが悪くなります。人に渡す際は、形を整え、その日のうちに食べ切ってもらうようにするのが吉。