雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。(モーションダイナー京都)京都の映画好きならだれもが一度は訪れた事があるはず「MOVIX京都」。「でも遅刻したら嫌やし、あんまり映画館から離れたないし...」なんて時、お店がありそうでなかったんです。BURGER)」の車田篤氏ががメニューを監修すると事前に情報をキャッチしていたので、パンケーキもあるのかなぁ・・・と気になっていた私。なんと幸運にもレセプションに呼んで頂けるという栄光に預かりました・・・!!!くわ~!ほぼほぼ初めてのレセプション!嬉しいな嬉しいな!頑張ってきます!(食べるのを)場所はMOVIX南館二階。オープンエリアになっているし、立体のハンバーガーの看板が出てるからすぐに分かるはず。映画館の中のお店らしく照明は暗めで、アメリカンダイナーを意識したネオンが目を引きます。気になったのはこの壁。映画館ならではのニクイ演出。こちらの目玉商品はやっぱりハンバーガー!10種類のハンバーガーのうち京都ならではの和バーガーが楽しめます。●九条ねぎ賀茂茄子モッツァレラバーガーまずはそのむっちりボリュームのあるバンズ。い噛み応えと、ふんわり感を併せ持つ抜群のバランスです。した肉厚の賀茂茄子と隠し味の味噌が効いてる!生の九条ねぎがシャキッと引き締める逸品。)●アボカドわさびバーガーパティのブリッとした肉感がしっかり味わえる☆しかも結構わさびが効いてる~!ツーンとくる辛みをアボカドがまったり中和。ドリンクもアメリカ~ンなラインナップです。●クッキー&クリームシェイクガツーンと甘い!そして重い!(褒めてます/笑)なんとドーナッツの提供もあります。BAKERS)」の協力のもと開発されたらしい。油の重たさもなく何個でもイケそう!キケン!(笑)個人的には抹茶が気に入りました♪そしてそして!待ってましたパンケーキの登場です!o(≧ω≦)oバターミルクパンケーキは4種類を常備。今回はうち3種類のスイーツ系を頂きました。●オリジナルバターミルクパンケーキ●ブルーベリーパンケーキ●パンケーキwithミックスフルーツ&ホイップクリームまずは切り応え。していてナイフに吸い付くような感じ。一枚一枚は薄めでダイナーらしいパンケーキです。した歯応えの後、トロォ・・・と口の中でとろけます!そして意外にも結構塩気が効いている。食べ進めるうちになんだか癖になる(笑)。沖縄のパンケーキはこれくらい塩気が効いているのだとか。本場に近いって事ですね!お食事系もあるし今度はそれを試してみたいな。※これは見本でしたコーヒーはお食事後サラッとリフレッシュできるように計算された酸味の強い軽めのロースト。トップバリスタ赤川直也氏のラテアートの実演もありました。若い方なのに世界二位の実力者だそうです!施しにくいマグカップにも器用に柄を描いてゆかれるお手並み。クリーミーできめ細かい泡の角の無いカフェラテ。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。