it今日の姫ごはん余ったコーンスターチで作る絶品から揚げお菓子作り等で使って残ったコーンスターチを使ったレシピです。油切れが良いのでカラッと軽い食感に仕上がります!ぜひ作ってみてくださいね。酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2塩・砂糖・こしょう少々コーンスターチ適量サラダ油適量1.鶏手羽元は、骨と肉の間に包丁で切れ目を入れる。2.しょうがは、皮を剥いてすりおろす。鶏手羽元を入れてサッと混ぜ、15分くらいおく。4.3.のつけ汁を捨てて、鶏手羽元にコーンスターチをまぶす。5.フライパンにサラダ油を入れて、鶏手羽元をカラッと揚げる。・鶏手羽元は、味が染みやすいように包丁で切れ目を入れています。・コーンスターチの代わりに片栗粉や小麦粉で代用することも可能です。和田良美のオフィシャルサイト姫ごはんとは、、、材料は1人分!少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式...最後までご覧いただきありがとうございました。工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です!【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式会社より出版。「姫ごはん」はDVD・電子書籍シリーズ13作を数え好評発売中。