・中華だし大さじ1~1.5・お酒(日本酒か紹興酒)20ccぐらい。※分量は量らなかったので適当。2,葱を親の敵のように、とにかく刻む。3,フライパンにごま油を入れて熱する。4,豚バラを細切りにした物をフライパンに入れて、火が通るまで炒める。5,細切りにしたピーマン、もやし、葱をフライパンに入れて、暖める程度に炒める。6,中華だしを日本酒か紹興酒で溶くいた物をフライパンに入れてアルコールを飛ばす。7,全体が馴染んだら、水溶き片栗粉を入れる。8,最後に粗挽き胡椒と、塩で味を調える。→ご飯に書けて丼にするなら塩は強めに。青椒肉絲を、葱塩だれにして、タケノコの代わりにもやしを使った料理です。青椒=品種改良で辛みを抜いた唐辛子(ピーマンとか)肉=豚肉(豚は「肉」、牛は「牛肉」と中国では書く)絲=細切りなので、一応、青椒肉絲の一種と言っても良いのかも知れないけど。↑味覇は、量があって使い切る自信がないので自分は専らこっち。offというわけで、巷で話題の物がスーパーで売ってたので、買って食べた。offPHPにはimplodeという微妙な命令がある。)いや、内容自体は全然普通で、$piecesの中身を、$glueで連結した文字列を返す命令だ。逆にしてもちゃんと動作する。知っている人も多いと思う。ところで、PHPには連想配列のキーが存在するかを調べるための命令という物がある。その名はarray_key_exists。)これもこれで、便利でよく使う命令ではあるんだけど、これを、連想配列ではなく、オブジェクトに対して似たような事をする命令、つまり、オブジェクトのプロパティーが存在するかを調べるための命令という物がある。その名もproperty_exists。)もうね・・・この、引数の統一感のなさが、PHPのバグを生み出す要因の一つだと思う。offそういえば、昨日の記事でかみちゅ!の記事は、XHTMLにがんばって対応させたと書いた。いうわけで、苦労したポイントの一つ「GoogleMAPの貼り付け」の方法を紹介。なんか、前にも書いた気がしないでもないけど、ネタ切れなので。普通にGoogleから入手すると、iframeタグでの埋め込みタグなんだけど、XHTMLでは禁止されているタグの一つなんだよね。src="【ここにURL】"></iframe>じゃあ、XHTMLでIFRAME的なことをしたいならば、どうするかというと、Objectタグという物で、埋め込むことになる。data="【ここにURL】"></object>ところが!IEではこれが対応してない物がある。そのため、XHTMLとしては、後者を、でもIEの場合は前者を認識させるコードにする必要がある。これには、IEの固有機能である「条件分岐つきコメント」が使える。後半は、普通のブラウザには、objectタグのコードで、IEには、コメントアウトとして扱われる。この条件分岐つきコメントは多用すると収集着かなくなるけど、いざというときには便利。off色々と検証している方がいるようで。その中で、最も興味を引いたのがこちら。国及び地方公共団体が運営するサイトが満たさないといけない仕様という物を公開している。最新版は2011年4月公開。↓しかし、先日出来た首相官邸サイトはこの基準を満たしてない。↓この基準は2014年までに満たさないといけない。↓つまり、2年以内に再度リニューアルをしなくてはいけない。blank.jsというスクリプトに以下のようなコメントが書かれているということです。※詳しくは水無月ばけらのえび日記さんをご覧くださいもうね・・・まぁ、ウチのサイトも結構テキトーなHTMLで組まれているから人のことは言えない。offというわけで、4月12日にネットワーク工事につき、nisihome.ddo.jp側のサイトが一時不通になります。影響範囲はごくごく小さいのですが、念のため、告知です。