ORGANICS(リビングオーガニックス)阪神芦屋駅と打出駅のちょうど間にあるコールドプレスジューサーバー。1080円じゃん!んん~♡いいわぁ(ノ)’∀`(ヾ)旗可愛いです♪旗を立てると2割増しカワイイ。長野県産巨峰が皮なしと皮ありの2パターン飾られています。豆乳ホイップって豆乳のクセが無いんですね。乳脂肪じゃないので、たっぷり食べても罪悪感なし。クリームっぽさもあるし、意外に好きだな。ヨーグルトも入っているかな?中からはさっぱりしたぶどうのグラニテ。した食感で、シャーベットほど滑らかでない感じが逆に良いです。巨峰と白ワインのゼリーはロゼの様で色味も綺麗です。甘い加糖タイプだから、香ばしく歯応えもあり美味しい♪ヘルシー系のお店でも美味しく満足感のあるスイーツを出されるお店でした。芦屋の街並みに馴染むオシャレな内装で、堅苦しくなくリラックスできる雰囲気ですよ。)<このお店は閉店しました>パンケーキマン主催のイベント「パホケ会」の会場となったこともあるこちらのカフェ。私は行けなかったので、後日後日...と思いながら、ようやく来れました。芦屋の落ち着いた街並みの中にあるカフェ。カフェというか、喫茶店の風情もあり、芦屋にありながらフレンドリーな雰囲気で使いやすそう。打ちっ放しコンクリの壁に白いソファ席。ご主人と数人のバイトさん。パンケーキのほかにサンドイッチも種類豊富で、テイクアウトも出来るから、芦屋川など散策に役立ちそう。パンケーキ!スイーツパンケーキとおかず系とがあります。それぞれ六種類?くらいあり、迷うなぁ。400円セットになる時間外だったので単品で。注文が入ってから焼き上げる手焼きです。手元は見えなかったけど、ホットプレートかな?豪華なプレートがやって来ました。フルーツはオレンジ、パイナップル、キウイにブルーベリーが少々。マンゴーソースが全体に掛かります。アイスクリームにバター、クリームチーズ。クリームチーズにはどのパンケーキにもついてくるみたい。(小さなスクープでしたが、充分足りました。)お好みで蜂蜜を掛けて。パンケーキは目測直径8cmくらいの小ぶりですが、厚みが1.5cmくらいあります。ソースがかかっていないところをまずは一口。した表面で、中はサクふわ。余計な味付けなどしていないので、蜂蜜の甘さがちょうど良いです。これにはソースが掛かっているので、これ以上は不要かな。クリームはたっぷり!クリームチーズと合わせると割とボリュームあるので、お腹いっぱいになりました。[edit]【芦屋】カラコル(Caracol)この日は恒例となった母と芦屋周辺でお花見です。ランチにこちら、カラコルさんを予約しました。スポンサーがいないとちょっと厳しい(;'∀')芦屋らしい単価のお高いお店ですが、敷居の高い感じは全くしない、むしろとてもアットホームな温かい空気感のお店。小さなお子様連れの方が多く、ママにも優しい空間の様です。立派な材木で組まれた店内は、住宅会社か母体だから。入り口エントランスに並ぶ赤い缶たち・・・そうです、こちらはムレスナティーとコラボしたカフェだそうです。1512円もオーダー。先にお茶からやって来ました。すごく美味しいミルクティーです!コクがあって濃厚で。私の頂いた桃とジャスミン、本当にお花のような香りでうっとり。新鮮野菜たっぷりのサラダに、キッシュ、そして丸いパンのサンドイッチです。ベシャメルソースがマッシュポテトの様なホックリしたもので、そこにチョリソーがピリッと来ます。おしゃれなサンドイッチ。○ホットケーキムレスナティーのレシピで、特注の取っ手付の分厚いリングに流し込み、じっくり焼き上げること20分余。!分厚いです!キレイです!むっちりもっちりしたホットケーキは中しっとり。キメが整っていて潤ったお肌の様(笑)。ソースを掛けなくても申し分のない美味しさなんですが、特製ティーソースを掛ければ、さらに華やかな香りがして贅沢。分厚くて大きめですが、一人で食べきれない事はないです。お昼代わりになるボリュームかな。帰りに紅茶葉を購入しました。種類があって迷ったのですが、お店の方のアドバイスで良いのを見つけましたよ。芦屋界隈でランチをするならとても良いお店だと思います。»プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。