将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→1年後閉店したログ。しげキムチとパスタのまさかの出逢い。作り方なんて書く必要もないくらいカンタンです。肉とキムチをごま油で炒める。(実際は、腹が減りまくっていたので、豚ばら肉を解凍するのももどかしく、ウィンナーで代用(笑))。最近になってようやくゆで汁を活用することを覚えたので、単に和えるんじゃなく、適度な味の濃さを探りながら(ていうか、腹が減りまくっていたので、つまみ食いしながら)、醤油もちょっと垂らしながら和える。皿に盛り付け、キザミのりをハラリ。組み合わせは、なかなかの出来栄えでした。Cancelメールアドレスが公開されることはありません。