マルシン】と書いてあるのを一度はみたことがあると思います。取り扱っているお土産は700品種にも及ぶそうです。ダックワーズそんなマルシンさんですが3年ほど前から自社でもお菓子を製造し販売することを始めました。中でも力を入れているのがダックワーズです。ダックワーズとはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。中にはさむクリームには小豆島のオリーブ、直島のソラシオ、瀬戸内レモンにそして三木町のイチゴです。三木町産イチゴ三木町を代表する特産品の一つにイチゴがあります。キズがあるものや形の悪いイチゴは廃棄されます。「自社でお菓子を作ることで三木町に目を向けるきっかけになった。三木町とコラボまた、新たな試みとして、マルシンさんと三木町がコラボして商品開発しました。三木町産イチゴで作ったフィナンシェと三木町らしいパッケージのデザイン。三木町といえば、やっぱり”獅子家”ですよね。イチゴと獅子家の可愛いらしい明るいパッケージが目を惹きます。これから三木町をPRするお土産品として定着することを期待したいですね。知る人ぞ知る『お菓子のアウトレット』水曜市を開催しています。ひび割れてしまったり、くぼんでしまったり、見た目にやや難ありのB級品や賞味期限が迫っている訳ありスィーツを販売しています。正規品や新商品も製菓工場直営ならではのお安い価格でご提供していて、大変お得です。今は不定期で行われているご好評の土曜市も月一回ほどの定期開催の予定にもなっているそうです。お菓子を制作中だと言います。企画広報担当の吉田将梧さんは「ポテトチップスといえばカルビーと言うようにマルシンといえば『これ!』というようなお菓子のブランドを作っていきたい。」と更なる高みへ向けて挑戦し続けています。新しい三木町の特産品を取り入れたお菓子を期待しています。みゆき)三木生まれ、三木育ち、三木在住の三木大好きな2人の娘をもつママです。