奮発して天然ぶり買って、手間かけて、発酵を待って、、、。今回は息子が釣った鰤で父子で作れる幸せを噛みしめていたかどうかは知りませんが、2人でたんたんと料理していました。今回も私は見てるだけにしましたー。1週間塩漬けしたかぶの間に鰤と麹ごはんを混ぜてつくる発酵食品!楽しみやな~。犬ばなし今日もデイサービスセンター陶芸教室の日。寒い日でもデイサービスのお部屋はぬくぬくと快適です。今日も粘土を触りながら、会話が弾みました。「あんた、えらい大きな車に乗ってるんやなー。