暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。先日は大変おいそがしい中、酒造りのお話をたくさん聞かせていただき、ありがとうございました。ぼくは、お酒の事は全く分かりませんでしたが、いろんな話を聞く事でたくさんの事を知る事ができました。一つのお酒ができるまでには数ヶ月もかかる大変な作業だという事。蔵ごとに名人と呼ばれる人がいて店の味を作っている事。米をけずって酒を造る事。お酒がくさらない様に「まよけ」として「すぎ玉」をつけてある事などたくさんの事を学びました。これらの事をレポートにまとめて二学期に発表したいと思います。夏かぜが流行っているそうですが、風邪などひかれませんようお体に気をつけて、これからも元気でお仕事がんばって下さい。山下様(50代)前略。お返事遅くなってごめんなさい。先日は、「お酒プレゼント」当選、ありがとうございました。何事かと包みを解いたら、「非売品の酒・1升」が入っていて、うれしさ百倍。(ただし、中の封筒は別人宛でしたので、お返しします・・・。早いもので、飛騨古川への熟年旅行から一ヶ月が経とうとしています。あいにくの天候でしたが、初めて訪ねた古川の街は本当にいい所でした。街並はもちろん、一番感心したのは、街の人たち皆が「古川大好き、古川一番」の郷土愛を共有している姿でした。愛する街のためにがんばっている姿に打たれました。そのハイライトが最終日に訪ねたあこがれの渡辺酒造「蓬莱」です。朝一番に酒蔵案内をしてくださった渡辺(弟)様、本当に話が尽きませんでしたね。宝塚や関西に御縁が深く、とても他人とは思えないおもてなしに、重ねてお礼申し上げます。試飲も素晴らしかったです。帰り際には、コディーさんとツーショットまでさせていただき、感激でした。積み込んで帰ったお酒で、冷蔵庫は「蓬莱」づくしになりましたが、入れ替わり立ち替わり、飲み続けておりますから、また無くなったら注文、いや買い出しに行くつもりです。「いい街に、うまい酒」。写真を同封いたしました。今後とも、よろしくお願いいたします。石川様(40代)高山に旅行の帰り買って来たのが蓬莱の「にごり酒」でした。それが初めての渡辺酒造様との出会いでした。主人と二人で「おいしい」と近所の酒店を色々回り捜しては買って来て、渡辺酒造様のお酒を捜しては購入してました。「にごり酒」は冬の食卓にはかかせないものとなり夫婦で楽しみ、お歳暮にも必ず利用させて頂いていました。今年の冬も年始に近所の酒屋さんに1ケース予約してあります。これからは直接、渡辺酒造様に注文したいと思っております。まごころの宅配にいつも感激しております。今回は私の大好きな生酒かす、本当にありがとうございました。乱筆、乱文で失礼しました。堀内様(40代)「秘伝純米180ml」をお店でつかっています。約2年位つかっていますが、人気上々です。最近のお客様は自前のとっくりだとあまり良い事を言わないので、びんごと出すと、安心!!だそうです。お酒は、水も大事だと聞きます。あればぜひお店でつかいたいです。何かいい方法があればぜひ教えて下さい。鈴木様(70代)先日兄弟会六名で福地温泉へ旅行に紅葉も良く幸い。その帰りに高山市へ屋台小屋見学と朝市へ。出逢いは偶然で渡辺酒造に立寄る。購入した「とろとろ」を紙袋に入れ重いと苦情を言いながら持ち帰る。家に着いてさっそく味わってみて持ち帰った重さの苦労を忘れる味の良さに驚き早速郵送の電話を入れる。お電話では冬の「とろとろ」も酒造されるとの事。どのような味わいなのか今から楽しみにしています。芦野様(50代)僕が「飛騨のどぶ」と出逢ったのは全くの偶然。高山観光をしていたけど、あまりの人の多さに古川に逃げてきて、駅前の観光案内所で渡辺酒造店へ行ってみるよう勧められたのです。お店の人はとても親切で感じ良く、僕のリクエストに応じてくれました。それからと言うもの出張の際は「どぶ」を買いました。不況の世の中、出張も無くなった今は宅配で「どぶ」を楽しんでいます。最近「飛騨の田んぼ」とも浮気してますが、やっぱり僕には「どぶ」が一番です。中山様(60代)最初に渡辺酒造店のお酒を試飲したのは5年前の事です。お店でいただいたお酒を口にしてまろやかで、お美味しかったのが実体験でした。それ以来、毎年購入させて頂いております。使用用途は、女房の実家、息子へのプレゼントにしています。(飛騨古川の観光は、結婚記念旅行でした。西川様(40代)”とろとろ”とてもおいしかったです。おいしいお酒を飲むと、ほわーと幸せな気持ちになるなんて初めて知りました。家族で食卓を囲み、夫といっしょに飲む蓬莱。ささやかでぜいたくな時間です。懐かしく想い、つい手が出て買ってしまいました。帰って来まして、飲んだらとても旨いにごり酒でしたのでパソコンで調べて、「秋のにごり酒」が有ると云うので発注しました。送られて来たので、飲んでみましたら、これまた旨い、大変旨い酒でした。今後もこの様な名酒を作り続けて下さい。諏訪様(50代)隠れ蔵という酒屋の2Fで一杯飲ませてもらった酒。”うま~!!”これ何という酒と早速聞いてメモ。それは「渡辺大辛口」でした。注文して取り寄せました。飲み友の5人で飲むつもりが、いつしか10人になり、一人当たり牛乳一本分になりました。みんなが”うまい!!”と二本目を注文しました。今はいつ飲もうか何人で飲もうかと思案中です。やみつきになりそうです。頒布会その他~1,000円の商品1,001円~2,000円の商品2,001円~3,000円の商品3,001円~4,000円の商品4,001円~5,000円の商品5,001円~10,000円の商品10,001円~の商品ケースでまとめ買い渡辺酒造について飛騨路を北へ。詩情豊かにたたずむ街"飛騨古川"に蓬莱の酒蔵はあります。※商品の確保が完了いたしましたらお振込み金額のご案内をいたします。※お振込みが確認でき次第、出荷手配いたします。※商品の確保が完了いたしましたらお振込み金額のご案内をいたします。※お振込みが確認でき次第、出荷手配いたします。※払込み手数料はお客様負担でお願い致します。PayAmazon.co.jpのアカウントでログインすることで、お買い物する際に個人情報やカード情報、配送などの情報を入力する必要なく、スムーズに購入完了できる決済サービスです。Amazonポイント、Amazonギフト券をご利用することはできません。●インターネットでの注文受付時間は年中無休24時間受付(メール返信は営業時間内となります)。●渡辺酒造店からの受注確認メールはご注文から48時間以内(営業内)にお送りするように努めております。メールが届かない場合等はお手数ですがご連絡下さいませ。(エラーでのリターンが増えております。迷惑メールBOX・ドメイン拒否設定等ご確認下さいますと幸いです)営業時間は9:00~17:00(平日)です。注文受付は年中無休24時間受付です。詳しくはコチラ◆送料はこちらをご確認ください※1配送先につき商品代金が12,960円(税込)以上の場合は、送料無料となります。清酒720ml詰・500ml詰・300ml詰は1~12本まで1ヶ口にて発送可能です。清酒1.8L詰・720ml詰等を併せてご注文の場合は、清酒1.8L×6本分の梱包分まで1ヶ口にて発送可能です。樽酒、特殊容器の送料はお電話にてご確認ください。●商品のお届け日の目安ご指定のない場合、渡辺酒造店の受注確認メール送信後、3日後以内にお客様のもとにお荷物が到着するようにお届けさせていただきます。(ご注文が多い時期には多少発送でご迷惑をお掛けすることがございます。地域により、多少お届け日が異なることがございます。下記の時間帯からお選びいただけます。●お届け先が同じでお届け日が同じの場合1配送分の送料でお届けできます。(同時にご注文でもお届け日が異なる場合は送料が2回分かかります)●異なる温度帯の商品を同時にご注文の場合、下記の温度帯にてお届けいたします。蓬莱の商品はお客様に100%ご満足いただけますよう保証されています。お買い上げの商品にご満足いただけない場合には、ご購入1ヶ月以内に限り、いつでもご返品ください。お客様のご希望に応じて返品・返金を承ります。ご購入時のご入金証・領収書などをご用意ください。当店ではお客様の大切な個人情報に関しましては、厳重に管理しております。第三者に譲渡、提供することはございませんので、ご安心ください。(但し、警察機関等により開示要請がありました場合を除きます。)●ギフトラッピング当店では全商品ギフトラッピング・熨斗対応が可能です。●納品書などは同封いたしません。お届け先様に「請求書や納品書」などの金額のわかるものは、商品と同梱されませんのでご安心下さい。請求書は後日ご注文者様にお届けさせて頂きます。その他の法律で保護されています。