オフィシャルブログ山形市内のチャレンジ最前線。あなたの熱い気持ちを全力サポート。支援事例紹介<紅の蔵あがらっしゃいさん>今回ご紹介するのは、紅の蔵あがらっしゃいさんについてです。紅の蔵内のおみやげ処です。店内の情報発信について、継続的にサポートをさせてもらっています。先にあんを作り、その中に甘く煮たさつまいもを入れるなど製法が特徴的です。良い意味で「芋々しい」「ゴロゴロ感」が他とは違った魅力。これまでの売れ行きはいまいち。常温解凍で概ね30分後に冷たい状態で食べることが一番オススメとのこと。これはぜひ発信しなければ!加えて、とにかく目立つパッケージのキーカラーであるピンクを活かすこともご提案。商品の特徴、どう食べるとベストなのか、お客様への提案を発信することに。商品名と特徴だけをシンプルに書いてお知らせ。具体的にどのような食べ方がおいしいかをわかりやすく明示。当初は、A型看板にいろいろな情報を記載されていましたが、それを思い切って簡潔に、シンプルに!追加の情報は商品近くで、という2段階作戦にしました。導入後わずか1週間程度で、通常1か月で売れていた数の3倍が売れているとのこと!!「伝える」ことは大事ですが、商売の場合、伝わらなければ意味がないも同然。「伝わる」ための工夫をサポートさせていただきました。>コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。