福岡市中央区(福岡県)福岡ではあまりにも有名ですよね。「パロマグリル」ここはフレンチの鉄人の店で7年間マネージャーをしていた方がプロデュースした、カフェ感覚でフレンチが楽しめる店です。ランチタイムは常に満席でたまたま一つだけテーブルがあいてました。ランチは色々揃っていて詳しくはこちら。ランチにはそれぞれ前菜6品とドリンクがつきます。パロマグリルといえばハンバーグ!!ハンバーグランチ1000円と本日のパスタランチ800円を注文。ハンバーグランチにはライス、パスタランチは若鶏と水菜の和風パスタゆず胡椒風味でパン。今日はノーマルなパンと、紫芋のパンです。フランス直輸入というパンをアツアツホカホカで持って来てくれます。パロマグリルの魅力の一つ、前菜6点盛。揚げ茄子の黒胡麻和え、大根の煮物、サツマイモのポテサラ。この中でも栗のスープが最高!!裏ごしされたスープは栗の風味がしっかりとしてし、栗のかけらが入っているのもいい。栗の甘みたっぷりでこの完成度には驚きでした。人気No1のメニュー、パロマグリルのハンバーグ!!初めての方は来たらびっくり!!「なんじゃ~こりゃ~!!」って叫びたくなっちゃいますよ(^_^.)ハンバーグの上に、オニオンリングと水菜がこんもりと乗せられた、この高さの演出!!普段はオニオンリングはノーマルタイプが3つですがこの日はクリスマス期間中とのことで赤、黄、緑のカラフルなオニオンリングになってました!写真はないですがこれにライスがついてきます。ナイフを入れると、切った感覚がないくらいに柔らかい!むしろナイフなんていらないです。揚げたてのオニオンリングは香ばしく、生の水菜との相性も絶妙。肝心のハンバーグはジューシーな肉汁とともに肉の旨さが舌先に伝わってきます。回りに散らされたソースはパロマオリジナルで濃くもなく薄くもなく、まさにこのハンバーグにピッタリの味付けでね。若鶏と水菜の和風パスタゆず胡椒風味。パロマグリルはハンバーグやオムライスが有名な中でパスタも影の人気メニューらしいです。わかります、出てきた瞬間フワ~っと香るゆず胡椒の香り。ここで一体何食べればいいんだ~!!って毎回悩んじゃいそうですよ。食後のドリンクはホットコーヒーに紅茶。写真見てわかりますか??コーヒーと紅茶でミルクが違うんですよ。こだわってますよね(^。店内ははっきり言って狭いです。ここの接客は最高に素晴らしいんです!!こちらがペコペコしたくなっちゃうほど腰が低く笑顔の対応。食事の質もダイナー的な雰囲気以上のものを提供してるんです。人気の秘訣は料理だけでなくここにもアリ!!ですね。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。