“味噌は長く人生は短し”味噌は芸術だ。味噌活AllMISODO三拍子・高倉陵もっとみそまるファーム産の無農薬大豆でMISODOみそ仕込み2020-01-15みそにだしと具材を混ぜて丸めるだけの「みそまる」だが、みその種類や具材のバリエーションが無限にあって、とにかく奥が深い。これまで多くのみそを丸めてきたが、昨年、「究極のみそまる」を求め、農薬不使用で大豆を育てるプロジェクトを始動した。対談プロジェクトもっと地味めし万歳!天下無双の時短ごはん◎「味噌まんまのススメ」2019-12-20「味噌まんま」とは、ごはんに味噌汁をかけたり味噌味で煮込んだりした雑炊と、ここに定義する。俗にいう「猫まんま」は、ごはんに味噌汁をかけたもので、よいイメージを持っていない人もいるかもしれない。「猫まんま」の元祖ともいえる「汁かけ飯」は、長い間、武将や庶民の食生活を支えていたスゴイものだ。盛松寺の「柚子みそ」2019-12-12田楽から進化!?煮込めば煮込むほど美味!みそおでん2019-10-14快眠のためにみそ汁を。!藤本裕子講演会&みそまるづくり2020-01-01「“孤育て”をなくそう」プロジェクトとしてこくみん共済coop♡お母さん大学で取り組んでいるイベント「1日お母さん大学in神奈川」のお知らせです。2月20日(木)こくみん共済coop神奈川推進本部で、「1日お母さん大学in神奈川」を開催します。子どもの成長に必要な、心と体の健康を支えるのがお母さんの役目。「1日お母さん大学」はまさにそれを体感できるイベントです。読むみそまるAllレシピ実績もっと【募集・名古屋】みそまるマスター養成講座&認定試験2019-12-27「みそまるマスター養成講座&認定試験」横浜で開催2019-12-17【募集・大阪】みそまるマスター養成講座&認定試験2019-12-10京急百貨店「かながわ味の名品店」2019-10-10サーモンみそまる2019-09-04阪急うめだ本店「今日からみそ活始めませんか?」2018-11-10メディアAllテレビ雑誌・新聞WEB謀体もっと猫のひたいほどワイド「白みそ雑煮」2019-12-31地域や家庭によりさまざまな雑煮があり、関西地方では、白みそ雑煮がおなじみですね。丸餅には「円満に過ごせますように」という願いが込められているそうです。晴れやかな新年にふさわしい上品な味わいです。12/19(木)の放送では、白みそ雑煮をご紹介しました。寄稿させていただいた「健康にいいこと通信」。