ゆる農ライフ農をベースに、しんどくない生き方を提案します。2019.01.04こんにちは、農家のmiyakoです。今回は直売農家におすすめのトウガラシの品種を紹介します。トウガラシなのか?とうがらしは栽培している人が少なく、病害虫の心配も少なく、栽培難易度の低い野菜です。品種によっては収穫量も多く、コンスタントに春~秋まで収穫出荷が可能です。食卓のメイン野菜にはなりにくく、売れ行きが読みづらいのでプロの農家さんは避けがちなトウガラシですが、素人農家が少量出荷するのには向いています。品種も沢山あるので好きなものを選んで栽培するといいといいでしょう。ラベルシールの作り方こんにちは、農家のmiyakoです。直売所での販促ラベルは、自分の生産物のアピールになり他との差別化が出来るので欠かせないものです。カエレバ収穫量が特に多い品種です。10cm程度の長さの実がいくつもなります。トウガラシなのに〝辛くない〟のが特徴で、ピーマンと同様に調理できることをアピールすれば結構売れます。露地栽培で長く栽培し、コンスタントに出荷するといいでしょう。5月の早だしと9月、10月に特によく売れます。アブラムシの防除が年々難しくなっているので、予防と防除は徹底的に行った方がいいです。カエレバ実が大きいジャンボトウガラシで、中辛程度の辛さのトウガラシです。栽培期間中に乾燥させるとかなり辛くなるので注意しましょう。ワタと種を取り除けば生食も出来、調理法が幅広いのがセールスポイントです。実が熟して赤くなると味がマイルドになります。採り遅れても販売できるところがいいところです。有名な品種ではないので、販売するときは食べ方などを明確に記載した方がよく売れます。販促シールも販売されいるので利用するといいと思います。カエレバ収穫してから乾燥させて販売すると通常より高単価で販売できるので特におすすめです。生での販売は、荷姿をブーケのようにして販売しているのをよく見ます。黄色や紫のトウガラシを栽培してリースにアレンジしても良いでしょう。ピーマン類ピーマン類で差別化をはかれる品種をいくつか紹介します。カエレバ〝こどもが食べれる〟を押し出して販売するといいでしょう。苦味がなく、さくさくとしていて食味がいいのが特徴ですが、収穫の見極めが難しいのが難点です。間違えると青臭さが残ります。カエレバかなりジャンボサイズのピーマンで、ワタがとりやすく調理がし易いのが特徴です。栽培も容易で、ほおっておいてもぐんぐん育ちます。樹が大きくなるので仕立て方法には気をつかいましょう。まとめどの品種も栽培経験がありますが、ピーマンなら1品種、トウガラシなら1品種を選んで栽培した方がいいと思います。トウガラシ、ピーマン類はアブラムシの防除が年々難しくなっています。使用回数制限のない、有機系の農薬を用意して栽培しましょう。ネット販売】独自サイトとネットショップのメリットデメリット農家がネットで販売しようと考えたとき、一番に思いつくのは楽天やYahooなどのモール型のネットショップが多いのではないでしょうか。今ではポケットマルシェと答える人も多いかと思います。安く手に入れる方法【らでぃっしゅぼーやのお試しセットが54%off!!】こんにちは農家のmiyakoです。今冬は野菜がお手ごろな値段で手に入りますが、実はもっと安く手に入れる方法があるのをご存知でしょうか。有機野菜って実際どうなの?味は?購入メリットは?こんにちは、農家のmiyakoです。【ぶどう農園を作ろう!】1年目の成果まとめこんにちはmiyakoです。現在野菜を数種類作りつつ、10aほどぶどう農園にしようと奮闘中です。ぶどう農園を作ろう!計画は去年の春に始まり、ホームセンターで買ったぶどう苗を全枯れさせたところから始まりました。【もこもこ烏骨鶏】ペット烏骨鶏ブームが来る!?こんにちは、農家のmiyakoです。烏骨鶏ならもちろん知ってるけどもこもこっていったい何?という方に説明します。【最短3日で作る!】切干大根の作り方【保存食】こんにちは、農家のmiyakoです。今年は大根や白菜などの冬代表野菜が例年の1/2の値段になっており、農家は頭をかかえておりますが消費者からすると家計にうれしい状況なのではないでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。無為自然をモットーに農をベースにゆるい生き方を模索している猫。2017年ごろから直売専業農家をやっていましたが、2019年一旦離農しました。2021年にゆるいぶどう園を開園予定。Company】英語で学ぶ、3か月にトライします。無為自然をモットーに農をベースにゆるい生き方を模索している猫。2017年ごろから直売専業農家をやっていましたが、2019年一旦離農しました。2021年にゆるいぶどう園を開園予定。Company】英語で学ぶ、3か月にトライします。コンテンツで集客しよう!2019.07.09。