ベンゾイン(benzoin)は、芳香族に分類される有機化合物のひとつ。ベンゾイン縮合の反応生成物として知られる。アシロイン構造と呼ばれる。2分子から、シアン化物イオンを触媒とする縮合反応によって生成物として得られる[1]。この縮合反応をベンゾイン縮合と呼ぶ。オンライン版この項目は、化学に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(プロジェクト:化学/Portal:化学)。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。Cookieに関する声明モバイルビュ。