確認中:通知を受けよう!エラー。時間をあけてリロードしてください。いちじくは古くから不老長寿のフルーツと言われ、便秘解消やむくみ予防などに効果があるとされています。今回はいちじくに生ハムを巻きつけた、ワインにぴったりのおつまみをご紹介します。遅く帰った夜や少し肌寒い日、温かいスープが飲みたいと思っても、手間もかかるし、洗い物も増えて面倒...。そんな時に、ひとり分をレンジだけで手軽につくれるスープをご紹介しましょう。かぶがまるごと入った、やさしい味わいのスープです。昨今の価格高騰で手が届きにくくなってしまいましたね。いわしを蒲焼きにし、ひつまぶし風に仕上げます。レンジで5分「ゴーヤの梅味噌和え」じっとしているだけでも暑い季節。キッチンに立つ時間も最小限に抑えたいものです。旬のゴーヤを使って、材料を切って電子レンジで加熱するだけ、たった5分で作れるおかずをご紹介します。ゴーヤといえば、ビタミンCが豊富。自家製寒天でつくる簡単あんみつカロリーほぼゼロの寒天はダイエット中でも心強いおやつ。いえ、寒天なんて難しそう...と思われる方も多いはず。生春巻き夏本番を目前に、暑い日が増えてくる季節。この季節のおうちパーティのメニューラインナップはスタミナ系料理とさっぱり系料理に限りますよね。ひき肉とモッツァレラチーズを詰め込んだボリューム満点のひと品で、ワインのおつまみにはもちろんのこと、お子さまも喜んでくれそうです。夏といえば冷たいアイスやジェラート。材料もたった3つ、作り方も簡単です。めかじきのフレッシュトマトバシルソース旬のめかじき。お値段も手頃、切り身なら下ごしらえも簡単。していて骨もなく、食べやすい便利な魚です。今回は、小麦粉をはたいてフライパンでさっと焼くだけ。焼き時間はなんと、5分ほど。焼きチキン甘辛い味付けの照り焼きチキン。手間がかかりそうですが、焼き時間は10分ほど。新しい生活がスタートし、いつもとちがう緊張感で疲れが出始める時期。おいしくて心と体に効く食べ物で気分をあげていきましょう。今回ご紹介するのは、近年、やる気を高める成分が含まれていることが分かり、注目されているたけのこを使ったレシピです。5分で完成する初鰹と水菜の冷製パスタ良質なタンパク源で、ビタミンB群や鉄分などのミネラル類が豊富な初鰹。近年では疲労軽減の効果も期待されています。華やか&楽しい「具材いろいろトルティーヤ」メキシコの薄焼きパン、トルティーヤ。最近はコンビニやパン屋でもよく見かけますよね。春キャベツと釜揚げしらすのレンジ蒸し今が旬の春キャベツ。しまった冬キャベツとちがい、葉がやわらかくて、しゃきしゃきと甘いのが特徴です。生のままでも、煮ても焼いてもおいしいのですが、なるべく素材のおいしさを堪能しながらシンプルにいただきたいものですよね。魚は食べたいけれど調理が面倒。下処理のいらない切り身の魚でも、お肉と比べて値段が高めでボリュームも出ないし...と敬遠しがちです。そんなときに試したいのが「レンジ蒸し」です。今回は、春が旬のさわらを使ったレシピをご紹介。春が旬のあさりとせりを使って、うまみたっぷりの雑炊のレシピをご紹介します。あさりに多く含まれる「タウリン」は血液中のコレステロールを低下させ、肝臓における解毒機能の向上などの効能があります。繭香バター不足の救世主。簡単&リーズナブルなチョコクランチの作り方もうすぐバレンタイン。お世話になった方々にちょっとしたお礼をしたいけれど、お金も時間もかけられない...。そんなあなたにおすすめなのが、板チョコを溶かして固めるだけのチョコクランチ。今冬は、空前のアナ雪ブームにのって雪見鍋が人気だとか。大根おろしをふわふわの雪に見立ててたっぷり入れた鍋は、見た目もきれいで、ヘルシーなのがうれしいですね。豚肉と水菜で、女子会にもぴったりな雪見鍋をご紹介します。切干大根とひじきの炊き込みごはんお正月に食べ過ぎてしまって焦ってはいるものの、大きくなった胃袋はそうそう元のペースに戻ってくれません。そんなときは、いつもどおり食べてもヘルシーで体にやさしいメニューを選びましょう。~サーモンとドライトマトのお豆腐ケークサレ~持ち寄りの忘年会や新年会、お正月の帰省みやげにピッタリなのがケークサレ。牡蠣のオイル漬け何かと集まりの多い季節。そんなときは作り置きできる、いや、むしろ時間が美味しくしてくれるものを持っていくのがおすすめ。~クリスマスのカラフルカップケーキ~依然人気の高いNYスタイルのカップケーキ。マグノリア・ベーカリーの日本上陸をはじめ、ミスタードーナツでも期間限定で発売されていたり、幅広く愛されていますよね。これからが旬の春菊を使った大人などんぶりをご紹介します。時間がなくてもなるべく体にやさしいものを食べたい方におすすめですよ。缶詰活用で簡単&下処理ナシの「こっくりさば大根」よく味のしみた大根の煮物は男性ウケ抜群。ブリ大根はちょっとハードルが高い...そんな時は、缶詰を使った「さば大根」がオススメです。~さつまいもの味噌クリームグラタン~秋といえば、女子の大好きな芋・栗・南瓜の季節。甘いさつまいもでクリームグラタンを作りましょう。面倒なベシャメルソースは作らず、牛乳でさつまいもを煮詰めるだけの簡単クリームソースで、失敗の心配もありません。丸ごとサンマとオリーブのトマト煮込み塩焼きで食べることが多い旬のサンマ。脂ののったサンマの塩焼きは絶品ですが、栄養価も抜群なので、この時期いろいろな食べ方で楽しんでもらいたいところ。手に入ったら洋風メニューにも活用してみましょう。今回はオイスターソースを使って、エスニック風に仕上げましょう。それではさっそく作り方です。パリパリニラぎょうざ〜お店で食べるぎょうざも美味しいけれど、お好みでお肉たっぷりにできるのは手作りならでは。」なんて彼のリクエストにもこたえてあげられます。ストック食材で作る「切干大根・ヒジキ・ツナのサラダ」3「ママだから」に縛られていた。