平成12年(2000年)にオープンした施設です。煉瓦造りのモダンな建物の中には、日本酒の試飲コーナーに販売コーナー、和食レストラン「花さかり」、ガラス工房などがあります。日本酒の情報発信基地として、年2回の蔵開きイベントを含む様々なイベントを実施しています。4-28●TEL0798-32-2525●WEBhttp://www.rengakan.com/●見学時間10:00~21:30(4月~9月は11:00~、売店は~19:00。