羽つきのフレンチ・トースト~♪♪チーズの羽です。あなたはどれがお好み?」企画でモニタープレゼントのスパイスをいろいろ送っていただきました。ボロネーゼ(炒めて煮るだけ)...ありがとうございます。きょうは、オレガノを使ったチーズのフレンチトースト。卵液が染みたしっとりしたパンは、フランスパンなので、ほどよい食感も残っています。チーズの羽が香ばしくてオレガノの風味がアクセントです。【作り方】1.卵をときほぐし、牛乳でのばし、塩こしょう、オレガノを加え混ぜる。2.1に、2cm強巾に切ったバゲットを浸す。3.フライパンにオリーブ油を熱し、2を入れて焼く。横に一回り大きくチーズ広げて焼き、そこにひっくり返したトーストをおき、カリッとするまで火を通す。4.器に盛り、三度豆を上に飾る。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。