灰色の滲んだ様な壁に、コンクリートのカウンター。小さな低いテーブルが並ぶ、独特の雰囲気を醸し出している空間。先客がいないと、ちょっと気おくれしてたかも。マスターらしき方は物腰優しい男性で、女性の方も和やかで、すぐに緊張する必要のない場所だと分かりました。ロウ引きした紙のメニュー表すら雰囲気ある...。こちらはなんと通年でかき氷を販売されているのです!意外な感じでしょ?!聞けば、もともと岡本の「ひとひ」さんで修行されていたそうです。手作り蜜で、日によってシロップは変わります。この日はお店のInstagramでお知らせがあっだ「国産レモンカード」。うっ絶対好きやん...!というわけで来てしまったのです。500円を付けて頂きました。サク...といい音で削られるかき氷。小盛りで、極力手で成形はせずに盛り付けてあるから、針のような氷が束になっています。レモンの酸味って乳脂肪ととても相性が良い。酸味が穏やかになって角が取れて。ほんのちょっとザラリとした舌触りがまたピュアなレモンカード感。中にプルプルのゼリーが入っていて、これがまた良い食感。この束感のある氷は溶けるのが早いですが、溶けてきてしまっても、最後まですくって頂きたくなる美味しさ。このレモンカードに絶対合う!と思ったガトーショコラ。生チョコのような濃厚さで、ガトーショコラによくあるパサパサ感はゼロ。添えてあったアイスはミルク感さっぱりでガトーショコラに合わせても濃すぎず良いです。このアイスにちょこんとローズマリーが乗せてあったのですが、これ飾りじゃないですからね!アイスとガトーショコラとともに食べたら、香りが素晴らしい~♡しかもレモンカードにも劇的に合うのです。このマッチング大成功♪メニューにはカレーやBLTサンドもあり、ランチにも使えそう。この空間の空気とても気に入りました。寄らせて頂きます♡ご馳走様でした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。