雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。ムーブル・マロンのパンケーキを求めて)(林檎党、カフェムーブルに立つ。)阪急岡本駅、JR摂津本山駅から徒歩5分程です。岡本の街はちょっと憧れの街です。通りに面したビルの二階がお店です。一面ガラス張のシンプルな空間に、お日様がさんさん差し込む気持ちのいい店内。テーブルの間隔がゆったりなのが良いです。プレーンパンケーキの3枚を注文しましたが、お店の方から「大きめなので二枚になさった方が...」とご忠告を受け、二枚にしました。生地は20cm近くある、薄めですがふっくらした生地で、食べ応えあり!小麦本来のさっくりした香ばしさと、卵と牛乳の優しい風味がふんわり。メイプルシロップを掛けると(T_T)美味しー!!!プレーンでここまでシンプルに美味しいのはなかなかのハイレベル。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。