れんこん産地である岩国で生産されたれんこんを新鮮な状態でお届け。独特のもっちりとした粘りとシャキシャキした食感が特徴です。さまざまな料理にお使いいただけます。※繁忙期のため11月中旬から翌年1月中旬までは配送ができません。豊かな自然に恵まれた美和町で生産されたこの米は、有機肥料で育てた極上のヒノヒカリです。山口県から「エコ70」の認定を受けています。※エコ70とは・・・化学農薬と化学肥料を通常より70%以下に抑えて栽培されたものです。豊かな自然に恵まれた美和町で生産されたこの米は、有機肥料で育てた極上のヒノヒカリです。山口県から「エコ70」の認定を受けています。※エコ70とは・・・化学農薬と化学肥料を通常より70%以下に抑えて栽培されたものです。豊かな自然に恵まれた美和町で生産されたこの米は、有機肥料で育てた極上のヒノヒカリです。山口県から「エコ50」の認定を受けています。3袋セットにしてお届けします。※エコ50とは・・・化学農薬と化学肥料を通常より50%以下に抑えて栽培されたものです。育った山口県認証農産物のお米・ヒノヒカリと、天然の養分を蓄え大きく育った原木椎茸のセット。食卓に美和町の恵みをぜひ。温度差がある気候と錦の清流で、限定された農家が丹精込めて作ったこしひかり100%。生産情報をホームページで確認できる、安心・安全なお米です。温度差がある気候と錦の清流で、限定された農家が丹精込めて作ったこしひかり100%。生産情報をホームページで確認できる、安心・安全なお米です。ご家庭だけでなく、離れて暮らすご家族や、日ごろお世話になっている方などへ美味しいお米を贈りたい方へオススメの定期便です。※配送月の変更は承れません。栽培された新品種「あきまつり」を発送直前に玄米から精米してお届けします。50%以上削減したエコ50のお米です。(600~800g)自然豊かな大地で育った野性味たっぷりの自然薯!!皮が薄く風味が豊かです。栽培地が岩国市の山間部で昼夜の寒暖が激しいので、普通の栽培物より一段と深い風味と強い粘りを有しています。雨の少ない時期などはミネラル豊富な山の湧水を利用することで栄養分の高い美味しい自然薯になります。一本一本丁寧に収穫した山菜の王様と言われる自然薯で作るとろろは、他の山芋とは比べ物にならないほどの粘りと風味を合わせ持っています。炊き立てご飯の上にかけてお召し上がりください。養分を蓄え、大きく育った原木栽培の干し椎茸です。干すことによって生まれる椎茸特有のうま味をご賞味ください。山口県産和牛を粗挽きにしたことでステーキの食感があります。パン粉ではなくお麩を使っているので、冷めてもやわらかいハンバーグです。150gのハンバーグに、岩国の名酒「五橋(ごきょう)」を加えたソースでさっぱりとした味わいになっており、大根おろしを添えるとさらにおいしく頂けます。昭和30年創業の老舗、街のおにくやさんで親しまれる「きくがわ」からお届けします。岩国の夏の風物詩「錦帯橋のう飼」に乗船し、優雅で特別な時間をお過ごしください。郷土料理も堪能できる豪華なお食事付きです。天候不良等で中止の場合は、乗船日を変更されるか、岩国国際観光ホテルでのお食事+錦帯橋温泉入浴券に変更できます。※下記、利用条件を必ずご確認ください。※下記、利用条件を必ずご確認ください。山口県産、西都の雫を全量に使用し、精米歩合45%まで磨き上げ醸した純米大吟醸酒です。華やかな香りと、お米の上品な味わいをご堪能ください。村重酒造は、錦帯橋より5キロほど錦川をさかのぼった山あいに位置する酒蔵です。そのお酒は、昔から培われた酒造りの伝統を重んじ、しっかりとした味わいのあるお酒です。地元の皆様には、金冠黒松ブランドとしてご愛飲頂いておりますが、近年ではこだわりの限定酒として、日下無双も人気となっております。錦川の伏流水に加え、蔵近くの石灰岩の地層から湧き出る井戸水を使い分けて製造されるこだわりの逸品は、どっしり重みのある味わい。オリジナル前掛け、グラスセットをご一緒にどうぞ。錦川をさかのぼった小さな町で、いい米・いい水で作られた銘酒を5本セットでお届け。岩国の美しい渓谷を想像しながらお楽しみください。少量しか製造できないこの商品は、味わいが濃厚で極甘口の高級デザート酒です。このお酒を収める酒瓶は「八岐大蛇」の尾から出てきたとされる三種の神器の一つ「草薙の劒」をイメージしてデザインされました。古代のロマンに酔いしれながら、いつもとは違う特別な時間をお楽しみください。自慢の純米吟醸みずのわと、生原酒を一度火入れすることでアルコール度を下げ飲みやすくしたひとつびの豪華飲み比べセット。美酒を心ゆくまで堪能してください。鶺鴒(せきれい)1.8L【八百新酒造(株)】セカンドネームの「鶺鴒」は、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを一直線に滑るように翔ける、鶺鴒の軌跡にも似た清々しい飲み心地をイメージ。気品ある華やかな香りと爽やかな味わいの大吟醸をお楽しみください。たくさんの栄養素が含まれ、栄養バランスに優れた淡色野菜です。花粉症対策としても注目されている食品です。蓮根ステーキ:岩国れんこんの一番おいしくて太い部位を斜め切りのステーキカットにしました。岩国蓮根麺:丹精込めた岩国蓮根粉末を国産小麦に練りこみ風味豊かに仕上げた麺と、尾道風醤油豚骨スープとちょっと甘めのめんつゆの2食入り。はすの葉茶:ポリフェノールいっぱいの岩国蓮根の葉を乾燥焙煎しただけのとてもシンプルなお茶です。蓮根肉みそ:しゃきしゃき感を残した岩国蓮根が33%入った肉みそ。ピリ唐コチュジャン入りでお肉は国産の肉味噌。岩国蓮根ボーロ:丹精込めた岩国蓮根粉末を国産小麦に練りこみました。ベーキングパウダーもアルミニュームフリーです。寂地川を源流とする名水と、厳選した国産山芋から作られたこんにゃくをさまざまな形で味わえるセット。臭みがなく、しっかりとした歯ごたえが自慢のこんにゃくをご賞味あれ。恩恵を受ける岩国市の水道水は、高品質でおいしいと評判です。常用に、備蓄用に、岩国の水をどうぞ。内容やデザインが写真と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。和栗では最大級の大きさを誇る美和産の「がんね栗」をたっぷり使った焼き菓子のセット。栗の甘みをそのままに、一度食べたらやみつきになるおいしさです。看板商品の「岩どら」をはじめ、岩国の特徴を生かしたお菓子の詰め合わせ。北海道の小豆を使用した自家製あんを岩国の美味しい水で製造しています。保存料・防腐剤を使用せずまごころ込めて作られた自慢のお菓子は、お早めに召し上がるのがおいしいですよ。堀江酒場)の酒粕と、ジャージー牛の濃厚なミルクで作ったアイスクリーム。きれいな紫色と酒粕の香りが特徴でスッキリした味わいです。黒紫米と酒粕の美容効果を期待した「別嬪」と、ほかにはないものを意味する「別品」からネーミングしました。毎朝2時間かけて焼き上げる、風月堂の看板商品のかすていら。創業以来、地元で愛され続けてきた味を変えずに守り、注文を頂いてから一枚一枚ていねいに焼き上げています。地元の原材料を使った完全無添加の商品です。城下町の風情漂う特注木箱にお入れしてお届けしますので、おすそ分けにもお使いいただけます。せんべい」は表面に錦帯橋が描かれた、はちみつの甘さがほんのり香る昔懐かしい味。「ふるたのういろう」はワラビの根から採ったデンプンを素材に、軽くすっきりとした味わいが特徴です。どちらもお茶請けにぴったり。一部変更になる場合があります。ふるたのういろう詰合せ(小豆9本・抹茶9本・岩根栗6本)詳細を見るジャム3種セットTOKITIME定番商品のキャラメルジャムと、季節のフルーツのジャム2種の計3種セットです。キャラメルジャムはバニラアイスや珈琲と合わせて召し上がって頂くのがお勧め。季節のジャム2種は、旬の果物を使ったジャムをお届けします。TOKITIMEのジャムは添加剤不使用で、安全に美味しくお召し上がり頂けます。贅沢なTOKIを味わって頂ける様、一つ一つ手づくりで、少量ずつ丁寧に調理する方針を取っています。岩国出身の方、岩国を知りたい方、ジャム好きな方など、皆様是非一度お召しあがり下さい。※フルーツのジャムは季節によって変わり、お選び頂けません。■注意事項/その他TOKITIMEのジャムは添加剤不使用のため、通常のジャムより早く黒っぽくなってしまう傾向がございます。召し上がって頂くのには賞味期限まで問題ございませんが、お早めにお召し上がり頂ければ幸いです。TOKITIME(トキタイム)は、瀬戸内の温暖な気候に恵まれた山口県岩国市に2019年3月に開業致しました。季節のフルーツを使った無添加で安全なジャムをお届けします。安全で美味しいことを前提とし、オーガニックでありながら見た目も美味しそうで色鮮やか。キッチンに置くだけでおしゃれで少し贅沢な気分になれるジャムを心がけています。※旬のフルーツジャム2種は季節によって変わります。