TaharaSHOP旧ブログサイトブリュッセル。0先週の日曜日、我が家にSeanのゴッドファーザーのVincent家族がお食事に来てくれました。言うのも、カーニヴァルのヴァカンスで一緒にスイスにスキーへ行くことになったんでその打ち合わせを兼ねて、というわけ。スキーのデスティネーションがスイスだからってわけじゃないんだけど、サクッと簡単でワタクシの手間いらずのラクレットをすることに。Octaveでラクレット用のフロマージュを買いにGoGo。到着してみればウインドウにはまるで申し合わせたみたいじゃありませんの(笑)。相変わらずうまそうなフロマージュがいっぱいSeanと二人でこの手前のトゥルットゥルのヤツに目が釘付け。ワタクシたちのラクレットはお兄さんが小指を立てて選んでくれたのだ選ぶのに迷いなし。Fribourgeoise。Grison.この間もこれ買ったような気がする。牛肉のソーセージでスイスのGrisonという州のスペシャリティーだそうな。250グラムって多すぎじゃないか。セッティングはいつもと同じ驚いたことに、Vincentはレストラン以外でこうやって家でラクレットを食べたことがなかったそうな。こんなフランス語圏でポピュラーな食べ物を家で食べたことないって超珍しいんじゃないのかな〜。ラクレットのプレートってほぼ一家に一台的な日本で言う鍋みたいな感じだもんね。ラクレットのお供は毎回このサラダレンズ豆のサラダ。Vincentも美味しいとお墨付き。普段はワタクシフロマージュで胃がもたれがちなので控えめにいただくんですが、今回はフロマージュが美味しくてついついしっかり食べちゃいました。いや〜ちょっと食べすぎたわ。ココのフロマージュはホント美味しいざんす。ラクレットは是非この3つでお試しあれ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトブリュッセル。超私的なブリュッセル案内です。リニューアルして更にパワーアップ!ブリュッセル在住デザイナーの偏愛アドレスの数々をマップ付きでご紹介。お馴染み思わずクスっとくる日々の暮らし、ベジレシピも変わらず更新。ブリュッセル初めての方も、お住まいの方も楽しんでいただける新しい情報ブログです。!ヴィンテージジュエリーを使用した世界に一つだけの一点物のコスチュームジュエリーをお届けします。トリコロル・パリパリとフランスの旅行・観光情報はトリコロル・パリで♪Audible(オーディブル)では、「聴けば聴くほどポイントキャンペーン」を始めました。Superbonブリュッセル。ー超私的なブリュッセル案内ーブリュッセル。Taharaデザイナー、田原いずみが2010年より開始したブログです。2015年よりリニューアルして日々の暮らしブログだけでなくベジタリアンなチャレンジレシピからブリュッセルのレストラン、お買物スポットなどの偏愛アドレス、そしてブリュッセルだけでなくベルギー各地やパリなどあちこちのお出かけのヒントなど超私的な目線でまとめあげた耳寄り情報を満載してお届けします。ブリュッセルにお住まいの方にも、旅行でいらした方にもきっとお役に立つブリュッセルのサイトです。