今までずっと、東京や大阪に良好に行った際に探し求めてたんだけど、巡り合った事が無かったけど、ここ広島の居酒屋で飲めるなんて灯台元暗しってこの事だったんですね(汗)あぁ〜っ、やっと飲めるんだぁ。十四代」の他に、全国各地の美味しい地酒が飲めます。十四代」と、山口県の「東洋美人(とうようびじん)」を頂きました。日本酒に合うメニューはこちらクリームチーズとアボカドのタルタルまず一つ目の料理は「クリームチーズとアボカドのタルタル」です。下の白い部分が山芋で真ん中がアボカド、一番上にはクリームチーズとわさびが乗っかってます。十四代」の甘みがちょうど良いバランスを保っていました。鮪の中落ち磯辺揚げ六つ目の料理「鮪の中落ち磯辺揚げ」で、今回いただいた料理は最後となります。こちらの料理は、鮪の中落ちを海苔で巻いて油で揚げた物になりますが、外側の海苔とプチプチしたあられがカリッとして、海苔で包んである鮪の中落ちまでは完全に火が通ってないので、口に入れて噛むと中からトロッと中落ちが出てくるという、食感が面白い料理でした!もし「鮪の中落ち磯辺揚げ」を注文するのであれば気をつけて頂きたい事があります。