金・土曜の開店時間を17時といたします。(日・祝日の営業の場合も17時に開店いたします。time폐점시간24:00定休日変更のお知らせこれまでの日曜定休+月1回不定休のところを2018年09月01日より日曜定休+月2回不定休と変更させていただきます。■の色がついている日が休日になります。※9月より月1不定休を月2回不定休に変更になります。雪だ、祭りだ、ニルガメだぁーお世話になります。雪まつり期間中の2月8日の土曜日。もろはく、こもりく、17時から営業いたします。毎年、そうなのですが・・・この時期の薄野は、落ち着いております。麹ならびに掛米とも、精米歩合90%といういわゆる低精米タイプの純米酒である。通常、こうしたほとんど磨いていない米の酒造りは至難を極める。本作品には、吟醸造りの技術の粋を凝らすことで、定番同様のエレガントさを保ちながら、低精米らしい質実剛健な味わいの作品に仕上げている。兎にも角にも、今までの日本酒業界では、あまりチャレンジされてきていないお酒にチャレンジし続けております。今では、普通に新政スタイルになってきております。今年も出てきました「低精米酒」。このタイプでは、群を抜いた味わいと思います。よろしければ、いかがでしょうか?雄町しております。〜〜(明日も明後日も17時からの営業です。