Wednesday7月の旬菜料理講座では、【夏のさっぱりメニュー】をテーマに行われました。「火を使わずに、家にあるもので暑い夏を乗り切りましょう!」と、先生。完成したメニューはこちらです。今月のメニュー*冷やし担々麺*しゃっきり野菜と鯖缶の生春巻き*ゴーヤの佃煮*ゴーヤのサラダ*型抜きクッキー*季節の飲み物*デザート冷やし担々麺は豆乳など2種類の味でいただきました。鯖缶を使うことで、調理時間を短くし、DHAなども摂れるので、健康を意識したメニューとなりました。夏休みに入り、お孫さんとも一緒に作れるメニューをご提案してくださいました。次回は、H28年8月26日(金)10:00〜となります。木きん堂カルチャースクールのお問合せ・お申し込みはこちらまで。トラックバック機能は終了しました。