美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。クンティカ~組み合わせによって、今までになかった味わいを作り出す。「カツカレー」って、そんな発想から生まれた料理なのではないでしょうか。洋食が凄いご馳走だった時代(今でも、ご馳走には変わりないのですが)、カレーライスと、とんかつを同時に食べてしまうだなんて、あり得ないくらいの贅沢だったのではないでしょうか?ところが、これがやってみればすごく美味しかった。カツカレーが生まれたのは、昭和23年東京銀座の洋食店、「グリルスイス」が最初だったとする話もある一方、それよりも早く、大正7年に浅草の洋食屋台「河金」で、豚カツをのせた丼飯にカレーを掛けて「河金丼」と称して提供したのがはじまりとされるのが最初だったとの説もあるとのこと。(Wikipediaより)そんな感じで、大正時代から、昭和の戦後の時代以降、現在に至るまで日本人の心を掴んで話さない洋食、「カツカレー」。実は、カツカレーの魅力にとりつかれたのは、日本人だけではなかったようです。こちらのお店は、ネパール料理のお店ではあるのですが、以前はランチタイムに「カツカレー」をメニューとして出していたのだそう・・・。日本人が大好きなとんかつに、本格ネパール・インドのスパイスを使ったカレーをかけてみると、どんな美味しさになるのか、すごく楽しみですよね・・・。この日はそんなクンティカさんでカツカレー・・・ではなく、本気のネパール料理での忘年会にお邪魔させていただきました。ビールで乾杯!真夏であろうが、真冬であろうがやっぱりビールは美味い(^^)この日は、飲み放題を選んだので、生ビール、レモンサワー、焼酎、カクテル、ソフトドリンクなどが飲み放題です。(でも、調子に乗りすぎないように(^^;))料理はネパールの本気をおまかせで。HOT【大辛】」もちょっとだけ混ぜてくださいね・・・なんてこと言ってたなぁ・・・)はい、こちらのお店のカレー(その他の料理も)は、辛さを選ぶことが出来るのです。HOTの間には、ものすごい開きがあります。HOTでも、たしかに辛いのですが、辛いのが好きな方にとっては余裕がある辛さだと思います。HOTが出てくるのでしょうか・・・。食べる前には、野菜をしっかりと。ポークのスパイス煮込み。辛さはマイルドとのことで、辛くなく、旨味がいい感じですよ。これは、骨までやわらか(^^)(^^)美味しいです。HOT!因みにこれはポーク。色合いが全然違います(^^;)では早速一口・・・。香りからして辛い(^^;)でも、美味しいです。これ、こんな感じで、みんなで分け合って食べるのは大丈夫・・・って、やっぱり辛い(^^;)でも、ギブアップするほどではないですよ。うん、美味しい(^^)(^^)(^^)これ、以前食べた時の変わらない美味しさですよ(^^)これはちょっと、ナンが食べたくなってきたなぁ・・・。思っていると、ナンが登場。こちらのナンは、甘さがいい感じのカシミールナン。