作り方1生テンペの厚さを半分に切る2フライパンにオリーブオイルを熱し、テンペを焼く。3焼きながら、表裏に醤油やクミンを適量かける4アボカドは細かく切り、すりばちでマッシュする5アボカドをパンにたっぷり塗り、テンペベーコンを載せるコツ・ポイントテンペはけっこう(所々焦げるくらい)焼いちゃったほうが、アボカドのクリーミー感のなかにアクセントになっておいしいと思います。このレシピの生い立ちテンペベーコンは作るのが面倒だし、タッパーが汚れるので、横着してフライパンのなかで直接味付けしたら、かなりいけましたアボカドの油分も相まって、おいしかったのでレシピアップ。Reservedもっと追加するには?。