頼むしかないと、えいやっとタッチパネルを押したわけです。「高いの押して~」「もう~」という家族の非難も何のその、「まぐろ尽くし」が流れてくるのを待ちます。軽快なチャイム音と共に、注文用のタッチパネルから「ご注文の商品が届きました」のアナウンス。商品を取ったわけです。「おおすごい......」ここはスシロー、1皿100円(税抜き)のファミリー向け的な回転寿司なわけですよ。この「大とろ・中とろ・赤身の盛り合せ」という豪華さ。信じられなくなりそうでした。家族の息を飲む声が聞こえます。よっしゃとわたしは心の中でガッツポーズを決めました。口に運ぶと、そのおいしさにわたしは涙を流しそうになりました。嘘だろ......という思いで、わたしは「まぐろ尽くし」の皿を見ました。わたしの口の中でまぐろは溶けてしまったのです。100円寿司が出すクオリティじゃない!わたしは本当においしくて、次から次へ口の中へ運び、気づけばもう1皿注文してしまっていたのです。こんなにおいしいなんて、最近の回転寿司はすごいなと思いました。確かにわたしみたいな100円寿司なんて、って思っている人も多いでしょう。しく高品質な寿司を提供するファミリー向け寿司店やちょっと高級目な店舗を構えている寿司店も増えてきました。おいしくないんだろ、なんて100円寿司を思っているそこのあなた。1度足を運んで、100円でない高級皿を頼んでみませんか。100円寿司と馬鹿にしていたのを公開する思いますよ。ぼたもちは大きくて甘さ控えめでめっちゃおいしい。奈良には生駒という駅があります。鹿で有名な奈良公園から近鉄電車で20...美味しい牛肉ごろっとカレーパン。山口県の石窯焼き工房シュクルバンが絶品。私、カレーパンはあまり好きでは無いのですが、山口県柳井市のクルーズホテ...庶民のミカタ、おサバ様!いつもより美味しいサバ塩焼きレシピ!大衆の味方、さば。高くないわりにあの素晴らしい脂のノリは、個人的には...そうめんのアレンジレシピをご紹介します。うちでは家族みんながそうめん大好きです。本つ...金沢の美味しいお土産は麩室屋のモナカ型吸い物。お土産にはもってこいの一品です。小京都ともいわれ、観光客で賑わう都市金沢。飯を食べる人エビ好きの私の今日の晩ご飯は海老フライ。料理名だけは良さげだけど、今回も材料は冷凍ブラックタイガー。大きな伊勢エビでも食べてみたいな・・・。伊勢エビはその大きさと値段の高さから、憧れの食材の一つです。そんな伊勢エビには種類があることを皆様ご存知でしょうか。厳密には(学術的には)一種なのですが、輸入品も含めて流通する伊勢エビ属のエビを伊勢エビと呼ぶことが一般的。伊勢エビ属の中の伊勢エビ科には、国産で6種類の伊勢エビが属しています。そんな伊勢エビには血液さらさら効果のあるタウリンや便秘解消に効くキチン質などの栄養素も豊富で、タンパク質も豊富であることからダイエットにも効果的。お金があればもりもり食べたいところです。本日は伊勢エビの刺身の作り方をご紹介。要はちゃんとした殻の剥き方でございます。包丁)を入れ、一周まわす。■中身がだせるようになったら尾をもって回し引き、胴を引き離す。■尾の腹の方の膜が薄いので、そちらをはさみで尾の方へ縦方向に切っていく。■先ほどのナイフを膜と肉の間に入れ、尾の方から膜をはがす。■全ての膜が取れたら尾の方からスプーンなどで身をかきだす。■取り出した身から真ん中の筋を取り、適当な大きさに切る。■大きめの皿に伊勢エビの殻を乗せ、そこへ先ほどの身を盛り完成!+筋などを取り忘れると食感が悪くなるので注意!こんな飯は?リンゴ祭。ジャム、アップルパイ、りんごの砂糖煮、カラメル炒め、タルトタタン我が家では10月になると、りんご祭がはじまります。いっても、りんご...あさりの酒蒸しを作るときのポイント。砂抜きはよく聞くけど、塩抜きはご存知ですか?あさりの酒蒸し。居酒屋メニューの定番でもあるし、家で...長崎でも太麺派と細麺派に分かれる皿うどん。長崎市で生まれ育った。子供の頃から「ちゃんぽん」「カステラ」「トルコラ...母のやさしさがいっぱいの手作り弁当。今自分が家族を持ってありがたさを感じている。私が子どもの頃から毎日私や家族の食事を作ってきてくれた母親。それは天然のサプリメント。美味しく食べれたらなお嬉し。誰が呼んだか海のミルク。牡蠣があれば栄養剤なんていらない。牡蠣を食べると色々と元気が出ちゃいます。有る牡蠣の栄養素で特筆すべきはやはり亜鉛。こいつはこれまた数多有る体内酵素の多くの原料となる栄養素。人間が生きていく上で大事な大事な物質です。その原料である亜鉛もとってもとっても大事な物質。同じグラム数を摂取するのであれば、亜鉛を摂取できる量は牡蠣がどの食材よりも多い。大量摂取はこれまたまた必須ミネラルである銅の吸収を阻害したり、腎機能障害を引き起こしたりとよろしくないですが、一日牡蠣2~3粒食べている分には問題なし。単価の高い食材じゃなかったらいっぱい食べちゃってたろうな・・。本日はそんな牡蠣をバター×ぽん酢に絡めとるという夢の共演レシピ。■牡蠣は水で軽く洗った後にしおで揉み、再度洗って水分をしっかりと拭き取ったらしっかりと片栗粉を全体につける。■万能ねぎは小口切りに、たまねぎを適当な厚さの薄切りにしたらたまねぎのみフライパンで炒め、しおこしょうで味を付けたら器に盛る。■中火に熱したフライパンにバターを入れ溶けたら牡蠣を入れふたをして2分程蒸し焼きにする。今回はコクを出すためにバ...タパス・タパスのたらこスパゲッティ美味しい!大きなお皿にボリューム満点のスパゲッティに生たらこが贅沢に絡んでます。たらこスパゲッティといえば身近な食べ物のひとつですよね。中華料理は早さが命...玄米オムライスが絶品。マクロビオティックの食材をふんだんに使ったお店。私が元バイトをしていたカフェは、体に良い食材を使ったお料理を提供してい...カニはやっぱり豪快に食べたい!たっぷりみそが香ばしい、丸焼きズワイガニの作り方!カニといえば北海道や石川県あたりと想像しがちですが、実は様々。→アップデート「桜勘(オウカン)食堂」新鮮なカンパチがのった激ウマどんぶり!絶品!横濱土産の濃厚フォンダンショコラ!カツレツとトンカツの違いとは?ロースかつのレシピつき。群馬県高崎市にあるTIGA、抜群のランチです。