揚げたナスに酢を和えた、見た目よりもサッパリとした一品。冷たくしてもおいしいですよ。公開日:2011/06/20更新日:2011/06/14下準備ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。揚げ油を180°Cに予熱し始める。ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。作り方1180°Cの揚げ油にナスを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。2熱いうちに(1)を<調味料>のボウルに加えてよくからめ、器に盛る。つきうさぎさん揚げたナスにお酢の酸味がさっぱりとして、とても美味しいです。出来立ても美味しいですが、一晩おくと更に味が馴染んで、違う味わいになりました。おナスと油は本当に相性がいいですね。ヘルシーでボリュー...1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。