生の寒ぶなを素焼きにし、しっかり乾燥させてから、1尾1尾ていねいに串刺しにしました。昔から伝わる当社秘伝のタレと生炊き製法により、香ばしくソフトに仕上げました。そのままで美味しくお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまでどなたでもご賞味いただけるように、骨までやわらかく仕上げました。お食べいただく際、串にご注意下さい。15TEL:(0532)31-0604FAX:(0532)31-1870小売りをしていますご希望の方には一部の商品を小売りしています。・炊きホタテ・あさりお問い合わせはコチラお電話でのお問合せTEL:(0532)31-0604メールでのお問合せはコチラお気軽にお問合せ下さい。