2015年11月27日(初訪問)ぜんやラーメン今でこそ塩ラーメンは一般的になって、塩ラーメン一本で勝負したり塩ラーメンを看板にする店が多くなってきているが、函館塩ラーメンを除けば純粋に塩のみで勝負して有名になった先駆けともいうべき店。最近では塩ラーメンを形容する色として「黄金」という言葉がよく使われるが、ぜんやの塩ラーメンは今流行りの「黄金の塩」とは思わなかった。純粋透明な清湯スープである。本当に透き通った塩である。私のラーメン店評価基準はこちらへこのお店は現在閉店しています。コメントWriter:オーシャンこのブログでは、私のライフワークである旅、滝めぐり、ラーメン食べ歩き、食レポート、温泉/旅館/ホテルなどについて、徒然に綴っています。