100種類のビールと美味しい料理が楽しめます。オンゾロ)~美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!100種類のビールと美味しい料理が楽しめます。オンゾロ)~とりあえず、ビールで乾杯!そんなかけ声と共に、宴会が始まること、多いですよね。そもそもビールってどんな飲み物なのか・・・。暑いときに、グッと一気に飲むもの。のどの渇きに最高!飲みやすくって、ゴクゴクいける。しているので、串カツやピザ、唐揚げなんかに最高!いろんな声が聞けそうですよね。みなさんはどんなビールがお好きでしょうか?アサヒ、キリン、サッポロ、サントリー、オリオン・・・。日本の大手ビールメーカーと言えば、そんな感じでしょうか。各メーカー、それぞれの味わいを持っていると思います。多少の違いこそあるものの、だいたい同じような方向性のものが日本のビールですよね。ところが、ベルギーやドイツに行くと、本当に様々な味わいのビールがあるようです。こんな感じの綺麗な色のビールとか、シャンパン製造と同じ方法の瓶内2次醗酵で造られるビールもあったりします。オンゾロ)”さんにお邪魔させていただきました。この雰囲気、すごくいい感じじゃないですか。地下鉄の扇町駅から歩いて5~6分。天満市場とは、高速道路を挟んで反対側(南側)にお店はあります。私も何度かお邪魔させていただいたことがあります。美味しい料理とベルギービールが手軽に楽しめる人気のお店でした。美味しいビールと食事を楽しめるお店、そしてONZOROは店主の名字なのだそうです。自らの名前を冠したお店は、外観も内装も拘りが感じられます。「こんばんは、ご無沙汰しております。」お二人とも、お元気そうですね。KAKUのファン、8人でお邪魔させていただきました。テーブル席に着き、とりあえずビールで乾杯・・・はい、ビールと一口に言っても、こちらのお店には、実に100種類のビールがあるのです。生ビールのラインナップはこんな感じ。梁の部分を黒板にして書いてありますよ(^^)それぞれ、好きなビールを注文して、乾杯です!このビール、本当に味わい深いのです。日本のビールに近いものもありますが、味わいは様々。人は、お店に方に好みの味のタイプを伝えると、アドバイスしていただく事が出来ますよ。きたあかりのフライドポテトをつまみながら楽しみましょう。“KAKU”の時は、アットホームな雰囲気でしたが、こちらのお店は内装も拘っていらっしゃいますよ。カウンター席、テーブル席、ソファ席もあり、そして、ちょっとおもしろい空間も・・・。この煉瓦で囲まれたところも客席なのです。中に入ってみましょうか・・・。こんな感じで、隠れ家のようになっていて何だか楽しいですよね(^^)まるで日本の天満にいることを忘れてしまいそうになります。席に戻ると、料理が出来上がり、運ばれてくるところです。こちらは、季節のフルーツと生ハム、リコッタチーズのサラダです。バルサミコ酢がいい感じでサラダとフルーツを合わせます。こんな感じの料理には、ワインが登場するとこが多いと思いますが、こちらのお店ではビールを楽しみましょう。海老とホウレン草のキッシュ。料理を味わって、ビールもじっくりと旨味を楽しむ。それにしても、このキッシュ、美味いなぁ(^^)(^^)魚料理は旬の味わいを。秋刀魚のコンフィ、すだちソースです。市場で新鮮な秋刀魚を見ると、塩焼きしか思い浮かばなかったですが、これもかなり美味しいですよ!秋刀魚とすだち。この相性がいいのはわかっているのですが、そこにオリーブオイルをもってくると、すごくいい感じになります(^^)そして、鱈の白子とキャベツのムニエル。いろんなビールを楽しめるのがこちらのお店の特徴。それだけではなく、料理も凄く美味しいのです(^^)(^^)中々世間ではお目にかかれないビールと、それに合わせた料理。嵌ってしまいそうです。肉料理のメインはこちら。アンガス牛のリブアイステーキです。噛みしめるごとに、肉の旨味がしみ出して、かといって堅くなく柔らかい。これは美味しいですね(^^)(^^)(^^)そして、本日のパスタはサルシッチャのパスタ。確実にレベルアップされています。いえば、“KAKU”を閉店されてから、こちらのお店をオープンされるまでの間、ヨーロッパで修行されていたのだとか・・・。確実に、自らの抽斗を増やしていらっしゃいますね(^^)最後はデザートをいただき、大満足。美味しいビールと料理、堪能させていただきました。因みにメニューはこんな感じですよ。お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.202001<<1234567891011121314151617181920212223242526272829>>202003。