あって愛知県の一宮市によく行きます。土地勘もあまりありません。十数年前に岐阜の山奥までスキーに行った帰り、会社の先輩と食べた「第一旭」が、凄く心に残っていたので、一宮に来たついでに、超久々に食べに行ってみました。「第一旭」とは、一宮の駅のそばにあるラーメン屋さんです。ここら辺の界隈では有名な店です。外観は、看板が新しくはなっていますが、当時のまま。店内も昔のままでした。Slipperyです。言う事で、十数年前の若かりし頃を思い出した出来事でした。ちなみに、京都にも第一旭という有名なラーメン店がありますが、そこと一宮の第一旭の関係が昔から気になっていました。今は何でも調べられる時代、非常に詳しく解説されたサイトがありました。1時間ほど、引き込まれて見てしまいました(笑)http://osumituki.com/hack/kyotokanko/kyoto-ramen/92951.htmlと言う事で、興味のある方は、時間のある時に(笑)ぜひ調べて見てください。昨年参戦した、アジアパシフィックラリー選手権ラリー北海道2018。無事に完走してクラス3位だった訳なんですが、筆者のファンの中には、ラリーのゴールランプ上で貰った「帯広豚丼のタレ」をご記憶の方も多いと思います。えっ、そんなの知らねーよって?そんな方は下記の記事から、当時の映像をご覧ください。その時の記事はこちら先日、筆者が子守りをする機会があり、子供たちに食事も用意しなければならない状況の中で、ついに伝家の宝刀を抜く時が来ました。豚肉を焼いて、タレをかける。それだけ!うまいっ!子どもたちにも大好評だったのは言うまでもありません。優勝できるように頑張ろ。東京の三田に、ラーメン二郎というラーメン屋があります。先日、初めて二郎系なるラーメンの世界に足を踏み入れました。嫌いじゃない!もっと「二郎」の世界を探ってみたいと思います。好物と聞かれても、あまりパッと出てこないんですけど、やっぱラーメンですかね。子どものころから、インスタントラーメンはよく食べてたし。昔、土曜日は半日だけ学校だったんですが、土曜の昼に家に帰ってくると、大体ラーメンでした。土曜の昼にはラーメンが食べたくなります。薬膳系ラーメンの総本山的な店らしいです(後で知りました)昭和で時が止まったような、そんな感じの店でした。懐かしい、昔ながらのラーメン。しらかわ」で食べた「汁なし担々麺」すさまじく現地の味。四川省重慶にいるかのような(行ったことないけど)超刺激的な味。絶対むせます(笑)ラーメンって、いいですね。「男梅」めっちゃ旨いです。Favoriteです。Murase日本とアメリカでラリードライバーをやってます。ラリーの事を中心に「ゆるく」書いています。