名物茹でたて紅ズワイガニ富山県高岡市にある創業40年を超える名店「庄八」の看板名物料理の茹でたて紅ズワイガニ。毎日新湊からお昼に競りおとされる新鮮な紅ズワイガニを豪快にいただける。最大の特徴は、オーダーが入ってから大きな専用の釜でカニを茹で上げ素早く調理する。お客さんのテーブルに出てくるタイミングはカニがアツアツの状態。「ふわっとした甘みがあって香りがとても良い」カニをお客さんに楽しんでもらいたい!という店主の想いが込められた一品です。名物ふわふわカニしゅうまい富山県高岡市の愛情たっぷり手作り料理が味わえる名店「度々平(どどへい)」の冬の時期看板名物料理のふわふわカニしゅうまい。ママのオリジナル手作り料理でこのお店の超人気メニューとなっています。食感とカニの風味が贅沢に味わえるとあって作ってもすぐに売り切れてしまうという。名物ぶりしゃぶ富山県富山市にある和食の名店「割烹小川」の冬の看板料理ぶりしゃぶ。富山の冬のグルメといえばこれでしょう!富山でも珍しい食べ方&絶品とあって毎年冬になるとこのぶりしゃぶ目当てに県外から数多くのお客さんが訪れるそうです。こちらのお店では「昆布と日本酒」でぶりをしゃぶしゃぶして、たっぷりの大根、もみじおろし、ネギを入れた自家製ポン酢でいただきます。富山県富山市にあるコスパ抜群の居酒屋「魚一(とといち)」の冬の名物看板料理あんこう鍋。寒い富山の冬に欠かせないあんこうと野菜がたっぷり入ったあったか鍋料理です。食べ応えのあるあんこう唐揚げも鍋と一緒によくオーダーされるとの事です。グループでのお客さんには「あんこう鍋フルコース」が人気。富山の新鮮なお造り盛合せ、酢の物、あんこう唐揚げ、あんこう鍋、〆の雑炊の5品がついて4,000円。コスパが良いと評判の理由もうなずけます。なし電話番号076-441-2324お店のホームページ最後にいかがでしたでしょうか?冬の富山に来たらやっぱり旬の美味しい料理を食べたいですよね?今回紹介した富山の冬名物料理は間違いなくおすすめ!なので是非試してみてくださいね。@ikomaike富山のグルメこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。/ツイートシェアはてブ送るPocketfeedly富山駅前で海鮮ランチならココに行け!富山の日本酒5選!人気の地酒を居酒屋マスターが教えるよ!RECOMMENDこちらの記事も人気です。2018.11.19富山で二次会するならここ!幹事さん必見貸切りもOKおすすめのお店3選いこまいけYouTubeチャンネルhttps://youtu.be/1b3-SOL5cbAhttps://youtu.be/usLRZBfJTwkhttps://youtu.be/zH-y9U6Y7hwhttps://www.youtube.com/watch?v=I5Xd7b9201s定期的に動画をアップしています。チェックしてみてください。