気になる番組TweetPocket2019年1月4日放送のチコちゃんに叱られるでは「お雑煮の雑って何?」、「ごちそうさまって何?」という疑問について扱われました。よると、お雑煮の始まりは室町時代のことで、神様に豊作や一年の無事を祈るためのものとして始まったのだそうです。お正月に神様にお供えしたお餅や農作物などを煮て食べることでご利益があると考えられていたんですね。縁起物のお雑煮に「雑」という字が使われるようになったの?柳原一成先生によると、お雑煮はもともと、年の初めに温かいものを食べることにより内臓をいたわり、健康を保つという考え方から「保蔵(ほぞう)」と言われていたんだそう。その後、いろいろな食材を煮炊きするという意味の「烹雑(ほうぞう)」という字が当てられるようになり、さらに同じ意味の「雑煮(ぞうに)」へと変化したと言われているとのことです。́艸`*)江戸時代の参勤交代によって全国に伝わったお雑煮は、各地でそれぞれのお餅の形や味付けに形を変え、その土地土地の伝統料理となっていったそうです。お雑煮と一言で言っても、確かに住む地方によって味も見た目も全然違いますもんね...(;’∀’)スポンサーリンク「ごちそうさま」って何?答えは韋駄天(いだてん)さま?「ごちそうさま」って何なのか、詳しく教えてくれたのは、曹洞宗宝林寺の住職の千葉公慈さん。「馳」は速く、「走」は走る、つまり「速く走り回る」という意味の言葉だったのだそう。「速く走り回る」という意味の「馳走」が食べ物と関係するようになった理由は、仏教の神様である韋駄天(いだてん)と大きく関係するそうです。古代インドの言い伝えでは、お釈迦様が亡くなられたとき鬼がお釈迦様の歯を奪って行ってしまいました。困った弟子たちが、韋駄天に取り返してほしいと頼んだところ、韋駄天は一瞬で100万キロも駆け抜けるほどの足の速さであっという間に鬼に追いつき、大切なお釈迦様の歯を取り戻すことが出来たのだそう。この伝説から、足の速い人=韋駄天と称するようになりました。この韋駄天はその足の速さを使い、修行中の弟子や人々のためにあちこち走り回って食べ物を集めました。この活躍により韋駄天は「食卓を守る神様」として後世まで人々に慕われるようになったんだそうです。足が速く走り回って食べ物を集めていた韋駄天の姿から、「食べ物を集めてもてなす」という意味でも「馳走」という言葉が使われるようになり、その後、江戸時代になるともてなすための「立派な食べ物」自体を「ご馳走」と呼ぶようになり、その後食への感謝をこめて丁寧に「ごちそうさま」という食後のあいさつへと変化していったとのことです。1月6日からNHKで放送されることで話題の大河ドラマ「いだてん」ですが、その韋駄天様とごちそうさまがこんな風にかかわっているなんて意外ですし、全く知りませんでした(;’∀’)まとめお雑煮の雑って何?は、内臓の「臓」、ごちそうさまって何?は、韋駄天さまに由来していることが分かりました。このお正月、まさにお雑煮を食べたという方も多いと思いますし、私もいただきましたが「雑」にはそんな意味があったんですね。毎日食後に使っている「ごちそうさま」の意味も全然知らなかったし、まさに目からウロコって感じでした。【名医のTHE太鼓判】乾燥キクラゲで骨粗しょう症予防?!大島蓉子さんが実践!2018年12月17日放送の名医のTHE太鼓判では、骨粗しょう症を予防して強い骨を作るために効果のある食材としてキクラゲが紹介されました。...記事を読む【この差って何ですか?】鏡もちやしめ縄などのお正月飾りに関する正しい作法とは?2018年12月18日放送のこの差って何ですか?では、年末年始やお正月に飾るお正月飾りについて紹介されました。☆初詣の正しい...記事を読む【この差って何ですか?】初詣にはいつ行く?正しいお参り方法やおみくじについても!2018年12月18日放送のこの差って何ですか?では、初詣に関する正しいしきたりについて紹介されました。☆お正月飾りについて...記事を読む【教えてもらう前と後】バナナの新発見!高血圧予防やダイエットにも2018年12月11日放送の教えてもらう前と後では、冬バナナの驚くべき新発見について紹介されました。美少女たちが可愛いコスチュ...記事を読む【チコちゃんに叱られる】なぜ花と鼻どちらもハナという?三本締めって何?注意点も2018年12月7日放送のチコちゃんに叱られるでは「なぜ花と鼻どちらもハナという?」、「三本締めって何?」という疑問について扱われました。...記事を読む【チコちゃんに叱られる】なんでホコリは灰色なの?2019年1月4日放送のチコちゃんに叱られるでは「なんでホコリは灰色なの?」という疑問について扱われました。なんでホコリ...記事を読む【ヒルナンデス!】着たまま入れる温泉ってどこにあるの?料金は?2018年12月17日放送のヒルナンデス!では、ストレス発散できる服を着たまま入れる温泉「ルフロ」について紹介されました。その温泉に...記事を読む【サタデープラス】長崎市のハトシとは?レシピをご紹介!2018年12月1日放送のサタプラでは鎖国メシ(ご当地でしかしられていないグルメ)として長崎市の「ハトシ」が紹介されました。他県住み...記事を読む【今でしょ講座】コーヒーで血管保護と認知症予防!1日何杯飲めばいいの?2018年12月30日放送の林修の今でしょ!講座では、コーヒーの知られざるパワーについて紹介されました。