2009年03月28日オレゴンでエイリアンアメリカ・オレゴン州での何気ない日常の模様を、2人の娘の事中心にお送りしてます。コーヒーケーキおいしい料理レシピを一杯紹介していらっしゃるkikinekoさん。韓国風スペアリブBBQで焼きました!美味い!!!!!ちょっとピリカラなので、小さい子供向けじゃないかもしれませんが、小学生くらいだったら食べれるかな。これは大人にはめちゃウマでしょ。ビールを飲む人のおつまみには、絶対もってこいですね!私はこのレシピ、超お勧めです!!!そんな訳で、最近コチュジャンの味付けにはまっている私でございます。コチュジャンは、前から使っていたけど、どんどん使い出したのが、これを見てから。これもまた美味い!!ただ単に切っただけの、人参やキャベツに付けて食べると、美味しい!これまた、お酒のおつまみにいいですよ~。髪の毛がBBQ臭くなっても、こんだけ美味しければ、苦になりません!!!金曜に試した新しいケーキ。それは、コーヒーチョコレートケーキ!出来たての時に食べたら、なんかすごい不思議なあじでした。翌日食べたら、味が落ち着いて、美味しいコーヒーケーキが味わえました~!やっぱり日本のレシピは、甘すぎなくていい!スタバとかで売ってるコーヒーケーキなんかは、大きすぎるし、砂糖がたっぷりかかってて甘すぎ。チョコレートは入ってるけど、あんまりチョコレートって感じの味ではありません。十分コーヒーケーキとしていけます!最後にちょっと温度上げて、焼きすぎてしまったのが失敗で、心残りです。焼けてれば、もっとしっとりしてたかも。-Profile-Author:pontaようこそ!2008年8月末、突然の思いつきで始めました。Bloggerで「オレゴン生活徒然日記」として投稿をしてきましたが、11月10日にタイトルも新たに、こちらに引越ししました。97年7月よりアメリカ・オレゴン州に在住してます。国際結婚し、アメリカ人夫・長女(11歳)・次女(5歳)の家族4人。貧乏暮らしなので華やかなことは滅多に起きません!日常の何気ないこと、子育ての事、気になる出来事等、なんでも思いついたことを書いて行こうと思います。(2人の娘中心ですが。Alien」(グリーンカード保持者)というのをかけてます。アメリカで、自分が外人だな~と感じて生活してま~す!いつ慣れるんでしょうか?(爆)そんな観点からも、時々記事を書いてみたいと思います。よかったらコメントなぞいただけると本人喜びます。コンピューター関係の仕事をしています。週末に仕事だったりする。元は、ハワイでサーファー。回転すし屋の板さんだったことも。豚ちゃん(Piglet):長女99年生まれ。好き嫌いが激しく、ちょと小太り・・・・だったが、最近はちょっと細くなってきた。好物は、ピザ・マカロニチーズ。野菜は”ありえな~い!”だから将来デブデブな予感が。Monkey):2004年生まれ。ダディ譲りで、髪の毛が立て巻きカール。5年振りの赤ちゃんにちょっと大切にされすぎ、甘やかされすぎで、時々モンスターになる。Ranking参加しました!人気ブログランキングブログ村ランキングよかったら押してください。Blog-今まで使っていたブログです。USAフロリダで怪獣2匹と、時々ワニ?のんきなフロリダ暮らし人と違っても、えーやんか。