鳥取県2009年6月にオープンした新しいお店。人気のありそうな雰囲気が感じられましたよ。今日は倉吉にいるのですが、急いでいるのでサクッと食べて行きたい。例によって携帯で探したら近くによさそうなお店がありました。“渋や”さんは開店してから6月5日で1周年だそうです。11時半にお店に入ったのですが、既にお客さんが大勢いらっしゃいます。鳥取で蕎麦は人気無いのかと思ったら、そんなこと無いようですね。「ざるそば」(650円)を食べて出ようかと思ったのですが、メニューに手書きで書き加えた「おろしにしんそば」(1000円)が気になってね。周りを見ると「そば定食」(800円)を頼んでいる人が多いような気もしますが、あれこれと迷った結果「おろしにしんそば」に決定。鰊の上にには柚子胡椒が乗っているのですが「辛かった除けてくださいね」とのこと。お蕎麦に柚子胡椒を付けて食べたことがないので、折角だから試してみますよ。白っぽい中に星が沢山散っている平打ちのお蕎麦です。鰊はホロホロという感じではなく、割としっかりとしてます(固いわけじゃないですよ)柚子胡椒を付けて蕎麦とともにいただきましたが、柚子胡椒もいいですねぇ。おろしに柚子胡椒をまぜていただいてみましたが美味しいですよ。柚子胡椒好きなので、なんで今まで試さなかったのだろうと思ってしまいます。時間があれば追加も食べてみたいところですが、今日はここまで。なんだか順番待ちができるくらい混んできましたよ。蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。最近のコメント丹波屋:marshさんこんにちは。情報をありがとうござ...万代そば:marshさんこんにちは。最...丹波屋:ayaさんいつも拝見しています。宮崎県延...万代そば:A山さんご無沙汰してます。けんち:くれよん君さんお帰りなさい。marsh15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。最近のコメント丹波屋:marshさんこんにちは。情報をありがとうござ...万代そば:marshさんこんにちは。最...丹波屋:ayaさんいつも拝見しています。宮崎県延...万代そば:A山さんご無沙汰してます。けんち:くれよん君さんお帰りなさい。marsh15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。