2020栗きんとんムースCATEGORYグルメCOMMENT0余った栗きんとんを冷凍しておいて、ムースにリメイクしました。生クリームと牛乳のつもりでしたが、牛乳がないのでヨーグルトで代用しあると思っていたゼラチンがなく、アガーを使いました。酒粕も入れたら美味しいハズ!とフープロでガガーっとしながら時々味見。入れても良いかも?と隠し味を超える量を加えたら、ワタクシ的にはイケル!と思ったのですが、不評でした。婦人服の縫製がお仕事ですがマリン関係の物も縫います。キモノと帯も作ります。ひばすい本舗BBSはコチラにあります。(08/08)最近のトラックバックsomething-blog:ソバ屋?。(116)Dr.Kinton。italianoお花屋さんの猫日記おりがみ野口クン研究室きっしぃのブログきもの番長きょうの清水きょうも呑んでる。