一度スタンプしてください。卵とたまねぎだけでシンプルな丼にしました。比較的日持ちのする、あり合わせの食材だけで作れるので、お買い物に行けない日に重宝する、ボリュームのある丼です。liqueur作り方1たまねぎを薄くスライスします。2鍋に☆を入れ、沸騰したら手順1のたまねぎを加えて煮込みます。3手順2のたまねぎが透き通る位まで2~3分煮込みます。4手順3に溶いた卵を回し入れ、菜箸で一混ぜし、後はかき混ぜず卵に火が通るまで加熱し、火からおろします。5手順4をご飯の上に乗せて完成です。きっかけ鶏肉やみりんを使わず、比較的保存の効く食材とシンプルな調味料だけで、簡単に食べたいときにいつでも作れる丼にしました。おいしくなるコツ卵を回し入れた後は、あまり触り過ぎないようにします。たまねぎが透き通るまでつゆで煮込むと、甘みが増して美味しくなります。49件(47人)2020.01.05美味しかったです。^magaいいねお返事を見る2019.11.01シンプルで美味しかったです。