これは美味しい!車エビを生で食べたことありますか?私は数回ですが、生の車エビを食べたことがあります。お寿司屋さんで食べる『エビのおどり』です。生きている車エビの身を寿司ネタにして、頭は塩焼きで食べるアレですね。『エビのおどり』のお寿司をパクっとするとエビの尻尾がぴくぴくっと動きます。寸前まで生きていたのですから!身はプリプリの食感です。塩焼きにした頭の香ばしいこと^^久し振りに車エビを生で、刺し身で食べることができました。お歳暮にいただいた車エビです。刺身で食べたのは初めてかもしれません。旦那の連れ子で、嫁いだ長女がお歳暮に贈ってくれました。19尾も入っていました。半分ずつ賞味しようかなと思いましたが、いただきものですので、全部食べることにしました。自分で買ったのなら、間違いなく半分にしたと思います(^^;)生食は流水解凍と記載してあります。解凍は、流水で1,2分とのこと。ガチガチに凍っています。急速の瞬間冷凍だから鮮度は保証されているはず!説明文のとおりに、2分ほど流水で解凍しました。切り分けたら良かったかも!でも、口に含んだら甘味がよくわかりました。感じではありませんでしたが、ほどよくプチぷりぷりの食感も楽しめました。水気よく切って、カラッと揚げてみるのもいいかも!さすがに塩焼きは、冷凍なので難しいかも。車エビの刺身に娘が抵抗をみせた・・・7歳の娘も車エビの刺身を食べました。・・・2尾ほど食べたアトで『ちょっと生臭い』と言い出しました。鮮度が保証されていても、初めての車エビですから!見た目の、いかにも生って感じにやられたのかもしれません。それまでに娘が食べた生のエビといえば、回転ずしの甘エビのみ!!そりゃ、甘エビと車エビとを比べたら、多少の生臭さはあるのかも。子どもの味覚って敏感ですから。車エビの半分はちゃんと調理したらよかった・・・こんなパンフが付いてきたんです。面倒くさがらずに、19尾の半分はシンプルな塩焼きにでもしたらよかった、と反省しました。塩焼きなら、甘みもより引き立ったのにと思います。そこで、急きょお皿に残っていた車エビを塩バター炒めにしました。娘の前に出したところ、パクついてくれました^^やっぱり加熱すると、よけいに車エビの風味と甘味を感じますね。美味しいエビに大満足です。大人ならたいていの刺身は食べ慣れているせいもあるので平気ですが、7歳の子どもには1尾の車エビを刺身で食べる、というのはちょっとグロテスクな要素もあるようです。認定されているそうです。500g(30〜34尾入)|えび|久米島|送料無料[食べ物>海産物>エビ]車エビって、スーパーにあったとしても買わないですねぇ。いつもブラックタイガーですから!貴重な車エビを堪能できて幸せです。私が初めてケンタッキーフライドチキンを食べたのは小学生のときでした。親が一緒だったものの、店に入ったのも初めてだったのでドキドキしたものです。ときどき、最初の日を思い出して懐かしくなることがあります。大人なら、誰でも何かの思い出と結びついているのではないでしょうか。それほどケンタッキーフライドチキンは身近な存在ですよね。記事を読むふわふわのかき氷を自宅で作れば夏の暑さを乗り切るなんて簡単です!暑くなると無性にかき氷が食べたくなります。そのためにわざわざお店に出かけるのは暑いし面倒くさい!それに、ふわふわかき氷は美味しいけど、けっこうなお値段ってのも気になります。おうちでふわふわかき氷を作りませんか?ふわふわのかき氷をおうちで作って、夏の暑さを乗り切りましょう。記事を読むとろけるチーズが加熱なしにおつまみ!おすすめのダントツ人気がコレ!おつまみやおやつにチーズ食べようかなっていうときに冷蔵庫に「とろけるチーズ」しかなかったら!?なんと、そのまま食べてももちろんOKで美味しいとろけるチーズがあるんです!サラダのトッピングにも持ってこいだそうです。とろけるチーズがおつまみ感覚でそのまま食べられるなんて!!記事を読む鯖の水煮缶の食べ方はそのままで醤油を垂らすのがいちばん美味いよ!鯖缶のブームが続いていますね。美味くて安くて、体に良いことばかりなんですね。鯖缶ブームというより、最近では鯖ブームと言った方が正確ですね。記事を読む魚をさばくのが簡単に!包丁を使わずまな板も汚さずに刺身ができる!?お魚料理を楽しんでいますか?最近は、ほとんど切り身で売られているので、魚をさばいたことのない方もいらっしゃるのでは?でも、小アジやイワシを調理したいときって、一尾丸ごとで売られていることがほとんどですね。一尾丸ごとだと包丁やまな板が汚れてしまうので、敬遠する方が多いかもしれません。記事を読むあさイチで紹介された木祖村のダム貯蔵酒を味わいました^^あさイチで美味しいものが紹介されていたようです。11月1日(2017年)水曜日のダム貯蔵酒です。普通『何それっ?』って、誰でも思いますよね。日本酒の熟成を蔵の中ではなく、蔵代わりにダムの連絡通路を使ったそうです。残念ながら、通販してないみたいです。Д`)記事を読むかぼちゃ嫌いな子供が克服するためビジュアル攻めで丸ごと料理の実録!小3の娘は、かぼちゃが嫌いです。正確に言うと、昔ながらのかぼちゃの煮つけがダメなんです。それならば!と、かぼちゃの美味しさを存分に味わってもらうため、ビジュアルに訴えるやり方を試しました。かぼちゃの丸ごとグラタンです。喜んでパクパク状態でしたよ。丸ごとグラタン作りの経緯を、実際の画像でご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。viewsアーカイブ2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月ディズニーオフィシャルホテル!!東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾートの口コミだけど食事には注意して!ディズニーのオフィシャルホテルの魅力は?ホテル内でチケットが買えたり、入園制限がされていてもパークに入れる入園保証が付いていることなどが主なところでしょうか。07:17騒音トラブルは恐い(ノ_・。)騒音の被害者なのに解決方法が引っ越しだった悔しい経緯のまとめ!近隣との騒音トラブルは本当に多いはずです。ニュースになるようなトラブルは氷山の一角です。ニュースになるようなトラブルは誰しも極力避けたいですね。みんな我慢しているんだと思います。私の体験談が少しでも何かのお役に立てば幸いです。レット・イット・ビーな毎日.。