小さじ1.5コショウ少々ニンニクパウダー(チューブもOK)小さじ1/2★作り方(5~15分)1.麺は流水でほぐしておく。タレの材料は合わせておく。タマゴは目玉焼きにして、皿に移しておく。2.キャベツはざく切りにして、500Wで2~3分過熱し、しんなりさせておく。3.豚肉は1センチ幅に切り、大きいサイズのものは半分に。小さじ1/2の塩をまぶして、よく揉み込んでおく。↑↑↑よく味がなじむ&余計な水分とともに臭みが抜ける♪4.フライパンにごま油を入れ、豚肉を表面がこんがりするまでしっかり焼く。続いて、キャベツを投入♪5.麺を入れ炒めたら、タレを回しかける。reserved.★読み込み中...。