2,214円)この商品は軽減税率の対象です。99カートに入れるお問い合わせ商品詳細<台湾産>台湾の青茶の中での代表茶の最高級品です。凍頂烏龍茶のなかでも最上級の特級です。台湾の南、南投県の鹿谷郷にある「凍頂山」という山でとれた一番茶の茶葉を半発酵茶に仕上げました。凍頂ウーロン茶は台湾茶のなかでも日本人に人気が高い中国茶です。低発酵でアロマは「蘭」の花のように華やかでフローラルな香りですがグレードが高いほど香りは強く甘くフローラルです。フレーバーは口に入れると1煎目は甘く、2煎、3煎と少しずつ渋みがでてくるため変わりゆく味わいと愉しみながら飲めるお茶です。上質な茶葉はお茶として出すと茶がらは一枚の葉にきれいに戻ります。茶がらを見ると茶葉のグレードがよくわかりますが凍頂烏龍茶もグレードによって香り、味がかなり違います。味わいがさっぱりしているので塩やきそばなど台湾料理や上海料理にも相性がよいお茶です。日本ティーコンシェルジュ協会はいOK閉じる。