分ほどのところに,全国にその名を知られるすき焼きの名店「和田金」があります。創業は明治11年で,初代店主の松田金兵衛が松阪に牛肉店を開業したのが始まりです。スタイルを確立し,伝統の技ともてなしで松阪牛の旨さの神髄を伝えてきました。「卵」すき焼きはこちらの卵をつけていただきます。厚めにカットした肉を南部鉄の鍋を使って,部屋付きの仲居さんがを焼いてくれます。「卵かけご飯」お肉と野菜の旨味をたっぷり吸った卵は,最後は卵かけご飯にしていただきます。そのままいただきます。二膳目は薬味とともにいただきます。三膳目はお出汁とともにいただきます。訪問日時は順不同です。