炊き込みご飯の作り方です。≪作り方≫1.米を研ぐ。炊飯器の内釜に米・味付けポン酢と1合分の水を入れて浸水させる。塩・黒こしょうをかける。魚焼きグリルやオーブントースターなどで両面焼き色が付くまで焼く。3.マイタケは小さく手でほぐす。にんじんは、細切りにする。4.1.に、手羽先・マイタケ・にんじんを入れて通常通り炊飯する。5.ご飯が炊きあがったら、手羽先を取り出してご飯を混ぜる。・米を研いで浸水させている間に、手羽先やマイタケなどの具材の準備することで、時間短縮につながります(*‘∀‘)・鶏むね肉や、もも肉でも代用は可能です!代用する場合は、80gくらい入れると調度良いと思います。最後までご覧いただきありがとうございました。工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です!【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式会社より出版。「姫ごはん」はDVD・電子書籍シリーズ13作を数え好評発売中。