パン屋さんパン屋さん巡りをしているうちに、その数が増えてきて、自分でもどこへ行ったかわからなくなってきたのでデータベースのつもりでブログを作りました。大阪こちらのお店も超有名店ですね。以前から行ってみたいと思っていました。開店時間の10分前ぐらいに行くと、既に30名ほどの行列が出来ていました。11時になったのですが、その日は、外でイベントを行うようで、その準備に追われているのか、なかなか開店してくれません。結局、10分遅れぐらいでオープンしました。お店の都合で開店が遅れていることで、ちょっと印象が悪かったのですが・・・。こちらのお店はフランスのパン屋さんを再現することにこだわっているそうで、買い方も対面式です。そこで時間がかかり、さらに待つことに。結局、トータルで30分ほど待って買ったのは、マンダリンマロン(666円)、クロワッサン(351円)、ヴィエノワーズショコラ(296円)、ロートンヌ(666円)、クレームオブール(314円)、バタール1/2(407円)です(外税)。NHKのパン旅でも紹介されていましたが、ドライフルーツなどをふんだんに使ったパンが人気とのこと。パンの見た目は、ブーランジェリーパディスリートレトゥールアダチ(こちら)と似ているような気もします。アダチも高いなぁと感じますが、「これだけ、いろんなものが入っていればナットク!」と思います。こちらのお店は、そのアダチの3割り増し程度の値段です。番組では、本場フランスの味を再現したとおっしゃっていたので、それがわかりそうな、バタールを買ったのですが、今まで食べたことのない味がしました。酸味を少し感じたので、ライ麦も入っているのかなぁ。いろんな小麦をブレンドして複雑な味になっているのでしょうね。好みの問題ですが、個人的には、あまり好きな味ではありませんでした。新宿のルミネ内にあります。食べログで、かなりポイントが高い、こちらのお店。(18)はてなブログをはじめよう!okka4さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。