1.012になるはずなのですが・・・。結局、さらに三日後計測するも変わらず。ま、とりあず二次発酵と洒落込むことにしました。Muntonsエキスポートスタウト仕込みさてさて。ビールの自家醸造に入ります。前日夜半に湯冷ましにしておいた水道水。鍋が一個しかないので・・・いったん、梅酒瓶に移し変えます。サイホンの練習も兼ねて・・・。止めるのはこうやると良いみたいです。04:48muntonsエキスポートスタウト完成・試飲そういえば、レポート書くの忘れていたのですが、例の自家醸造ビールが完成しました。うまくできていれば良いのだけど・・・。栓を抜くときの感動は忘れられませんでした。