市の東側の山沿いは寺町を形成しています。興福寺という寺はちょっと中国風。境内にはたくさんの種類の紫陽花が咲いていました。紫陽花は長崎の市の花だそうです。天気には恵まれませんでしたが、紫陽花の季節だったのは良かったかも。この紫陽花もガクアジサイの仲間だと思いますが、変わっていてきれいですね。本当に斜面にへばりつくように建物が建っている。歩いていると足に来る。こんなところに住んでいたら足腰が強くなるんじゃないかと思う。これは「はとし」という食べ物らしい。海老の練り物をパンに挟んで揚げたような食べ物。