土づくりから栽培、製造、火入れ、袋詰め、販売まで一貫生産しています。手揉み茶実演・試飲会を行います。希少で栽培の難しいとされる早生品種。絶妙な火入れで仕上げた間違いない美味しさの深蒸し茶です。数に限りがございます。*チャックパック入りで、最後まで美味しく召し上がれます。ワンランク上の美味しさを実現しました。濃厚で強めな煎茶の味わいが楽しめます。*チャックパック入りで、最後まで美味しく召し上がれます。瑞穂の郷土愛がたっぷり詰まった町認定商品です。火入れで香ばしく甘みを引き出しました。*チャックパック入りで、最後まで美味しく召し上がれます。希少な手もみ狭山茶の実演・試飲販売を行います。各種販売されております。老舗の茶工場!森田園は大正8年(1919年)に創業しました。茶園でしたが、1958年の分村合併の際に東京都瑞穂町へ編入されました。茶業の振興に熱心だった県から、当時はあまり茶業に関心のなかった東京都へ。不安もありましたが、立川の農業試験場に試験研究施設を作るよう働きかけたり、いち早く茶摘み機械を導入したりと、「東京の狭山茶」を確立するために試行錯誤を繰り返し、良質の茶作りを続けてきました。森田園は東京産茶葉100%深蒸し狭山茶!森田園では、自園で自ら栽培したチャだけを自工場で製茶し、販売までを一貫して行っております。この辺りでは珍しい茶園被覆(寒冷紗などで一定期間茶の木を覆う栽培方法)を行っています。手間や時間はかかりますが、この工程が旨味たっぷりの飲みごたえある狭山茶を育てるのです。仕上げの工程で行われる「火入れ」による独特の香ばしさや、厳しい気象条件のもとで育つ肉厚の葉を用いることによる甘く濃厚でコクのある味が特徴です。直子さん中島慶人さん板倉美和さん森田園さん田山由紀さん中村麻子さん勝野多喜さんY_TさんいしださんタナカマサエさんコトリコさんMAさんブックマークをもっと見る応援コメントコトリコ大きな木が目印のお店へおじゃますると、毎回美味しいお茶を入れてくださいます(それが自分では出せない美味しいお味...!)。森田園さんの茶畑だけでつくられたお茶は、深く味わいのある、思わず美味しさのため息が出る一杯です。貴重なご意見として直売所・オーナーへ直接お伝えします。クレームなどはこちらへご記入ください。※こちらの内容はサイトには公開されませんありがとうございました!皆さまの生の声は、農家さん達の励みになります。引き続き、チョクバイ!をお楽しみください。投稿内容がサイトに反映されるまで、少々お時間かかる場合がございます。写真をアップロードありがとうございました!皆さまの生の声は、農家さん達の励みになります。引き続き、チョクバイ!をお楽しみください。投稿内容がサイトに反映されるまで、少々お時間かかる場合がございます。