ウチご飯(和食)さてさて、昨日は夜勤明けでお休みだったので、久々に家族の夕ご飯を作っちゃおうって!ちゃんぽんにしようと、スーパーに買い出し行ったら、焼きそば麺が激安で一袋19円!とっさに変更、ソース焼きそばだーーぃ!豚肉に、魚介、練り物、お野菜もたーっぷり!考えてみれば、ちゃんぽんも焼きそばも入れる具ほとんど同じですよね~大きなフライパンで一気に家族6人分作ったので、もはやごちゃ混ぜ状態(,,¬ω¬)マヨはカロリーハーフなんでついついね(笑)母があまりこういう料理作らないから、懐かしの定番メニューに好評でしたぜ~他には冷奴に市販の餃子に、刺身。鮭とチーズが合わないことはないっ。いつもの鮭ご飯が一気にレベルアップ!鮭とチーズの相性は言わずもがなバッチグゥーで、これ以上ない仲のよさに割り込むようにピリッと黒胡椒。醤油とみりんととっても馴染みのある味付けなのに、ナスとしめじの組み合わせが超新鮮!!蓮根やゴボウみたいに硬めの食感にしっかり味のきんぴらと違って、じゅわ~っと染み出る、とろりん茄子、シコシコッと旨みプラスのしめじ。最短のつくレポでも3日後。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。