(レシピ&作り方・コツ)レシピ・弁当・食卓写真を、写真やライフハック付きで更新中。マニアックで良質なコンテンツ目指しています。小春ホットドッグにおすすめな、玉ねぎとキャベツのカレー炒めを作りました。難しい事も、ひねりもな~~んにも無くただスライスした玉ねぎ(2玉)とそれと同じくらいのキャベツの葉を炒め合わせてしんなりしてきたら、カレールゥを1カケ入れるだけ。カレー粉の方が混ざりやすいけれど、その場合は、中濃ソースやケチャップを加えてコクをプラスしてください。粗びきのウィンナーと一緒にパンにはさみます。宮崎県えびの高原の、ポークウィンナー。○ャウエッセンほど脂っぽくなく、皮パリで、ほどよくジューシーなお気に入りのロングウィンナーです。からしが隠し味の絶品タルタルソースを作る3ロングウィンナーに切り込みを入れておくところまで、準備しておきました。これで、朝は、時間的にも精神的にもゆとりが出来ます。夜のうちに準備しておかないと、大変な事になってしまうはず。1カケ1.玉ねぎ、キャベツは幅3~5mmに刻みます。2.フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。してきたら、カレールーを入れてしっかり炒めます。カレールーは刻んでおくと、溶けやすく馴染みやすいです。朝起きてきたら、ロングウィンナーを炒めて、パンにはさむだけ!朝から楽ちん。朝練があって早起きの日のお弁当でも、全然余裕余裕!とルンルンでホットドッグを作っていたら、起きてきた娘に「今日お弁当ない日やで!」と言われて、ポッカーン部活の予定表には、「1日練習」って書いてるのに。学校に工事が入るらしく、全部活お休みの日になったそうです。みたいな話していたような。工事してようが、部活あると思いこんでいたわ・・・ま、そんな日もあるよねっ。朝更新の記事はコメント欄閉じてます。今日も夜20:01に更新予定ですにほんブログ村ブログの更新情報をLINEで受け取れる機能があります。リンクをクリックすると登録完了。