今夜も友人が店を予約してくれてます。店主と喧嘩しないように!そう釘を刺されました。(笑)そんな店主と最初のやり取り17時の予約でしたが渋滞で遅れそうなので裕治伯爵が電話しました。下手したらここで終了?あれ?全然感じ悪くないじゃん。真酒亭さん入店し挨拶すれば別に普通ただ友人から聞いてはいたけど何軒目か聞かれる。1軒目と伝えれば何合呑みますか?そう聞かれる(一人4合までらしい)確かに普通の店と違うかも。店主なら富山の酒を1合9種類出しますと。こんなやりとり裕治伯爵は嫌いじゃないな。乾杯♪そう湯上りだし最初ビールで乾杯したいと言えば普通にビールも出してくれます。お通しこうして富山の地酒9種類が始まります。メギス刺身の盛合せここでこの店の一番の問題点が分かりました。これらの料理は店主が酒に合わせ提供してくれます。簡単に言えばコース料理専門店みたいな店なんです。他の客とトラブルに遭遇しましたがメニューもない。客の言い分は間違っていません。店の営業方針は店主の勝手なので店主も間違っていない。客は店を選ぶ権利があるので嫌なら利用しなければいいだけです。店の営業内容を的確に伝えられなかったのではないでしょうか。湯豆腐もちろん裕治伯爵は問題なし。店主に身を任せ美味しい酒に料理を楽しみます。うんうん日本酒に合うね。おいちぃ♪また改めて好き嫌いなし。