佐賀市(佐賀県)正月気分がなかなか抜けず、ブログも停滞してます。毎日のように外食してますが、毎度リピ店ばかりで(笑)昨年のネタですがこちら!佐賀市兵庫町、ゆめタウン佐賀の南側。「らららラーメン」→MAP佐賀ではお馴染「らららグループ」のラーメン屋。日曜日だったので、ゆめタウンの前だけあって待ち時間も結構ありました。いざ入店!店内は厨房を囲うようにカウンター席、そして左手奥に半個室の小上がり席。豚骨だけじゃなく、いろいろ揃ってます。)平日ランチ限定のセットメニュー。卓上には、辛子高菜、ピリ辛もやし、ゴマやラーメンダレなど。“豚骨白味”(580円)。赤味は120円増しで辛味と黒ダレ入り。一口目の感想は何とも軽い、ライトな飲み口。荒々しさはなく、上品であっさりとした豚骨です。麺は博多風のコシのある細麺。誰が食べても素直に美味しいと感じれるラーメンだと思います!でも個人的には味にもうひと押しほしい所でした。“野菜ラーメン”(680円)。ちゃんぽんも同じ680円。今回はラーメン+野菜をチョイス!やっぱり炒められた野菜の旨味と甘味はしっかり出てます。その一方で若干味が薄くなってるのも感じます。ラーメンのストレート的な美味しさも好きですが、でもやっぱり野菜の旨味が溶け込んだ変化球系の美味しさも大好きです!こちらも麺は細麺。+200円で“ぎょうざ”。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。