年末も近くなりシーズン真っ最中!!今年の生産も大詰めです。パック詰め・乾燥スライス作り体験、しいたけ料理の試食を行いました。しいたけが嫌いだと言っていた子も天ぷらやバター炒めに我先にパクパク食べてくれて、「今まで一番美味しい!!」「嫌いだったのに食べれるようになった!!」と嬉しいコメントありがとう!「車がたくさん走ってて凄い」「作業が手早くてかっこいい」と、施設や商品以外に私たちの働く姿にも感動してくれていてとても誇らしい気持ちになりました。昨日、菌床ブロックと、みんなで作った乾燥スライスを学級に届けると、、、なんと!可愛い絵日記を手渡してくれました!!みんなに楽しんでもらえて、私たちのしいたけを喜んでもらえたと思うと、胸が熱くなりました。プレゼントしてくれた絵日記は宝物です。それから、毎年農場見学に来ていただけているのは本当に感謝しています。