一度スタンプしてください。お料理する上で知っていただきたいこと約15分300円前後スーパーでお安く売られている鯛のアラ♪お吸い物にすると出汁がよく出て本当に美味しいです☆yomogimotir作り方1鯛のアラは流水でよく洗い、血合いなどを取り除いておく。ゆずの皮は摩り下ろすか、細くきっておく。2分量外の水(1リットルくらい)と分量の水を鍋に入れ、火にかける。3沸騰したら分量外の方のお湯でアラをさっとゆで、(表面の色が白く変わるくらい)くさみを抜き、お湯からあげる。4分量のお湯の方にアラを入れて、塩、醤油、酒を加えて弱火で煮る。アラに火がよく通り、出汁も十分にでたら器に盛ってゆずを散らしてできあがり☆きっかけアラが安かったので。おいしくなるコツ塩や醤油などはお好みの味になるよう調整してください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。