実は、この日こちらのお店にお伺いしたのは、カウンター席に座っていらっしゃる方からの情報があったから。新町アグニさんの明日のカレーランチ。写真はおダシ用にエビの殻を炒めてるの図です。トライメニューらしいので、数は少ないそう・・・。(このコメントが、本当に美味しそうな海老の写真と共に(^^))いやぁ、情報、ありがとうございます(^^)そんな感じで、横のカウンター席に座らせていただき、メニューには載っていない、海老カレーと、フィッシュカレーのあいがけをお願いしました。見ると、他にもカレー好きな方々がいらっしゃるじゃないですか。これはちょっと楽しくなりそうですよ(^^)そして、この後、カレートークが炸裂。ネタは本当に尽きません(^^;)そんな感じで、会話していると、いよいよ念願の海老とフィッシュと合いがけカレーが出来上がってきました。白く丸いプレートに、タップリのカレーソース。これはそそられるビジュアルです。それにしても、香りもいいですね(^^)海老の殻から出汁をとり、そして中身はと言うと・・・はい、タップリとカレーの中に入ってますよ!そして、こちらはフィッシュカレー。鰆、鰹、鱈と、3種の魚が入っているそうですよ。海老といい、フィッシュといい、見ただけで手間がかかっているのが分かりますよね。そんな手間がかかった味わいを、先ずはニュートラルに味わってみたかったので、白いごはんをチョイス。それでは早速、海老の方からいただいてみましょう。美味っ(^^)(^^)(^^)口の中に入った瞬間、海老の香りがバァーッと広がります。その後から海老の旨味。これ、最高ですね(^^)そして、フィッシュの方も・・・。あ・・・こちらは優しい感じの中に旨味有りかな。思っていると、その旨味がどんどん深み増して感じられるのです。海老や魚って、下手すると、すぐ嫌みがでてしまうのですよね。それを、凄く上手にまとめていらっしゃると思います。辛さはノーマルで?いえいえ、折角リクエスト出来るのですから、キッチリと。希望に応じて、青唐辛子のピクルスを。これがまた、美味いんですよね(^^)(^^;)海老、フィッシュ、ピクルス、海老、フィッシュ、ピクルス・・・。そんな感じであっという間に完食。これは本当に美味しかったですよ!アグニさん、メニューの載っけてない限定、たまにコソッとやってるようです。いうものの、一度定番のキーマもいただいてみなくては(^^;)次回は、ごはんをピラフかドライカレーにしてまたまたしっかりと堪能させていただきたいと思います。※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.202001<<1234567891011121314151617181920212223242526272829>>202003。