しばやんトマトたっぷり無水カレーを作ってみた!【キャンプ料理】ツイートシェアはてブGoogle+Pocket今、水を一切使わないというカレー「無水カレー」が人気ですよね。キャンプ料理としても作りやすいので人気メニューだそうな。そんな話題の無水カレーを流行に乗るという形で作ってみたいと思います。手順01.野菜の皮をむいて、切る。玉ねぎ・にんじん・ジャガイモはもちろんの事、トマトの皮も必ずむいておきましょう。でない皮がぷかぷか浮いたカレーを食べることになってしまいますから。皮をむいたなら、それぞれザックリと切っていきましょう。みじん切りとかはしなくて大丈夫ですよん。02.鶏もも肉も切るお好みなサイズで切りましょう!以上!03.お鍋に具材を入れていく(※順番が超重要!)はい!ここ超重要です!!「トマト→玉ねぎ→にんじんジャガイモ→鶏肉」の順番で入れていきます。「トマト→玉ねぎ」さえ守ってれば他はどんなでもいいと思うんですけどね。04.りんご・ショウガ・ニンニクをすりおろすほい、すりおろすだけでヤンス。・・・・・・、お鍋の蓋を開けてはいけませんよ。絶対に!!!蒸気が逃げてしまいますので・・・・。それと・・・火の強さは・・・「弱火」に・・しておきましょう・・・。06.味を見ながらカレーフレークを入れていく(※ルウでも良いよ)蓋を開けてお鍋の中を覗けば、濃ゆ〜い野菜のお出汁が出てるはず!トマトは欠片すら残っていなく、ちょっとびっくり。カレブロそれにしてもこんなに水分が出るとは、野菜ってすごい!お好みのカレーフレークやルウを味を見ながら入れていきましょう。固形ルウでも良いですが、調節のしやすいフレークがオススメなのです。07.5分程度、軽く煮込めば完成!出来た〜〜〜!超うまそう!!早速いただくぞ!!お味はいかが??カレブロうま〜〜〜い!!(語彙力)もうね、野菜のお出汁がすごいです。これは普通に水を入れて作るカレーでは味わうことは決してできないお味です。話題になるのも納得だわ。煮込んでるからこそ、玉ねぎもトロトロに溶けていて甘みも抜群!辛味を欲している方は、いつもより辛口のルウやフレークを選んだ方が良さそうです。ん〜〜、これはマジにうまいぞ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。|インドで定番の飲みもの【ゆるキャン】5話のとんこつ煮込みカレーを完全再現してみた!RECOMMENDこちらの記事も人気です。|インドで定番の飲みものABOUTこの記事をかいた人しばやん「何かを始めたい」の思いを抱えるが、どうすればいいのか分からない。悩んだ末「百貨店を上から下まで見回す」作戦を実行した結果、カレーという超面白い料理を発見し、カレー沼にハマった21歳、大阪府民。家でゴロゴロするのが大好きすぎて動けません。