すんきde元気フェアすんきde元気フェア木曽が育てた恵みを味わう木曽ならではの冬の漬物「すんき」を多くの方に味わっていただくフェアです。ポピュラーな「すんきそば」以外にも様々なオリジナルすんき料理が登場します。昨年よりGIマーク登録がされています。風土、それらと結びついた伝統的製法によって、高い品質が認められた農林水産物・食品などの「地域ブランド」を守るための新たな制度。オリジナルすんき料理の提供や販売が行われます。協賛店でスタンプを集めると抽選で特産品が当たる周遊ラリーも実施します。