商店街マップへ業種一覧へトップページへ店主からテレビ・ラジオ等でよく紹介してもらっている店。一つ一つ手づくりおでん種を作っています。そのまま召し上がってもおいしいです。大学の水産学部を卒業して、魚肉練製品一筋27年間。他の店には無い、無添加で安全性と味には自信を持っています。ホームページお知らせ絶品のおでん種!今夜はおでんだね!当店というより、お客様に人気がある商品があります。もやしが入って、その歯触りがおいしいみたいです。