大事なことスポンサーリンク1.心得(サービスとは)お客様の立場に立って、してほしいように心がける仕事はていねいに笑顔でキビキビと(ただし馴れないうちは正確さが第一)店のイメージも、マニアが集まるような特別なスタイルではなく、だれもが気軽に利用できるように、また、酒の味がよいことはもちろんのこと、接客マナーの良さなど、トータルなイメージを重視した経営方針をとってます。爪はつねに短く清潔に5ユニホームユニホームは汚れていないか、プレスされているかユニホームは4日に1度(ホール)3日に1度(カウンター)とりかえること途中で汚れたら、すぐ取りかえる6ズボン(男性)ズボンは極端にスソ巾の広いもの・狭いものはさけるズボンの色は無地で黒・紺・こげ茶7スカート(女性)スカートの長さはヒザが隠れる程度スソは広めで動きやすいもの色は男子に順ずる。