sanroku.brogsanroku.brogいつもサンロクをご利用頂き、ありがとうございます。ここでは新着メニューやイベント計画などさまざまな角度からサンロクを知っていただければと思っています。Wednesday柳陰0JUGEMテーマ:グルメますたぁです。台風の影響でしょうか?雨がしとしと・・・お陰でお店は・・・ヒマヒマ・・・ガラガラです(;;)そんな中、スタッフ「とし」君がつぶやきました。・・・なんだっけ?柳・・・・なんだっけ・・・・・柳水だっけ?他にキーワードないんかい!!ってことで本気の検索。ヒット!!ほほう・・・なんでも落語の「青菜」というお話の中に登場する焼酎と味醂のカクテル。江戸時代には、これを井戸水できりっと冷やして飲み、涼をとったという江戸の夏の風物詩とも言える飲みものらしい。ふむふむ・・・作り方は簡単!できました!江戸時代のカクテル。Sundayエスプレッソビール0昨晩ビールのサンプルが届きました(@^▽^@)その名も「エスプレッソビール」そもそも黒ビールなんですが、要するにエスプレッソのようにコクが深いとのこと。小鍋にお湯をはり、おもむろにビンを投入。待つこと2〜3分・・・エスプレッソと言うだけにカップはエスプレッソカップか?いや・・・それじゃ少ない。小さめのコーヒーカップを用意し、暖かくなったビールを注ぐ。黒ビールの「甘い」とも似た香りがたつ。期待に胸を膨らませ一口・・・。́・ω・)コーヒーに似た味わいを想像していたが大きく違う。ビールの酸味?が最初のアタック。