ーずのーずのーずのーず写真、短歌、日々の思ったこと。|なんてことないメニューだけど、お気に入りの今日の一皿を紹介するシリーズ。ん?そんなシリーズあったっけ??いえ、なかったんですけど、何となく思い立って、思い立ったが吉日なのでw今日から不定期に、気が向いたときに書こうと思います。記念すべき今日の一皿シリーズ、一皿目は大根消費メニュー。「大根とベーコンのコンソメ煮」です。地味~www大根は薄く細く切るのがコツ。いう風に切って煮ると、乱切りよりもたくさん食べられます。オリーブオイルを熱してベーコンを炒め、大根(あれば人参も)を投入し、水を張ってコンソメを入れます。そのまま弱火~中火でお好きな硬さまで煮て、塩胡椒と醤油少々で味を調えます。簡単、なのにしみじみ美味しい・・・(←余韻)ですwベーコンがない時はダシが出そうなものを代わりに入れてもOK。編集]■はっぱさんこんにちは。最近すっかりそういうお年頃になって、こういう地味でしみじみした食べ物が好きです。Ге(date:2019/04/25)のー#_;2972#_;断捨離#_;半分引っ越ししましたー。捨てられないのわかってるから、最近はものをなるべく買わないようにしてるよ。マーヤちんは体調どうかな?私は、体は(date:2013/05/24)マーヤ#_;2972#_;断捨離#_;お引越しするのね。環境がかわるのかな?体調には気を付けてね。私も断捨離に挑戦したけれど出来ず...。物が捨てられなくてダメです。