雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。神戸リベンジ三店舗目☆ケーキ好きのお友達とずーっとずーっと行きたかったお店!その名もラヴニュー。残るメンバーが駆け付けて直感でケーキを選びました。⚫︎リームチョコが...チョコが...(革命)。こんなにトロけるチョコをどうやって成形しているのですか?!中には洋梨、ブリュレが層をなしていて、お口の中で一体化した時凄まじい和音となります!そして最後にまたメルティなチョコ......チョコ...チョコ...⚫︎セーヴルコーヒー風味のムースがタルト生地に。途中プラリネの様なものが入っていてサクサク?しかし正直リームの破壊力が強すぎ、あまり記憶にございません。美味しかったのは間違いないです。頂いたのはこれらのケーキたち。⚫︎モード開店一時間で売り切れるのがこちら。断面の縦縞がまさにモードなケーキ。⚫︎ディジョネかなり大人なカシスのケーキ!酸っぱさと濃いチョコの相性good。⚫︎バルザック私が選んだのがこちら。旬のイチジクがクリーミーで肉厚で、さっくりながら中身はしっとりめのタルトと完璧に手を繋いでいます。チョコクリームも全然邪魔しません。型崩れしていない美しいケーキを見て食べてもらいたい...というお店の気持ちが伝わります。人気にあぐらをかかないお店のスタンス、素敵でした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。