ーずのーずのーずのーず写真、短歌、日々の思ったこと。|使わなければならないバナナと苺を消費するため、ケーキにしてみた。米粉のケーキはもっちりしている。なんか穴ボコだらけで見た目悪いけど。いうか、よく考えたら、バタバタしていて時間がないんだから、ジュースにして飲んでしまえば簡単だったのにって作った後に気がついた。バナナと苺を別な生地にしてマーブルにするとかやってる場合じゃないよー。■最初にしておくこと1、米粉、BPを一緒にしてふるっておく2、くるみをオーブントースターで香りよくローストして刻んでおく3、バターをレンジで溶かしておく4、型に紙をしく5、オーブンを160度に余熱6、飾り用のバナナと苺を用意する(スライス)■作り方1、ボールにバナナをつぶしてくるみを混ぜ、別のボールに煮詰め苺を入れておく2、とかしバターを1のそれぞれのボールに入れる3、別のボールに卵を入れ、しばらく攪拌してから砂糖を入れ、あわ立てる4、生地がもったりとしたら、1のバナナと苺それぞれのボールに生地を少し入れ、混ぜておく5、残りの生地に粉類を少しずつ入れ、練らないように切って混ぜる6、2のそれぞれのボールに生地を分けて入れ、混ぜる7、6のそれぞれの生地を型に交互に流し入れる8、竹串でさっと2、3回まわし混ぜ、マーブルになるようにする9、余熱したオーブンで5分焼く10、飾り用のバナナとオレンジを乗せて60分焼く11、串を刺してみて、ドロッとしたものが付いて来なければ焼き上がり12、好みで上掛けゼリーに煮詰め苺を混ぜた上掛けを塗る■次回に向けて○焼く時の温度が低くて焼き上がりが遅く、40分だったのを追20分追加した。次回は温度を170度に上げて、45分で焼いてみよう。○苺の生地がおいしかったので、今度は全部苺で作ってみようと思う。Ге(date:2019/04/25)のー#_;2972#_;断捨離#_;半分引っ越ししましたー。捨てられないのわかってるから、最近はものをなるべく買わないようにしてるよ。マーヤちんは体調どうかな?私は、体は(date:2013/05/24)マーヤ#_;2972#_;断捨離#_;お引越しするのね。環境がかわるのかな?体調には気を付けてね。私も断捨離に挑戦したけれど出来ず...。物が捨てられなくてダメです。