(笑)翌日休みで喰い過ぎ時。今年2回目のお鍋でした。日曜日の夕飯は鶏鍋を。つくねがたくさん、もも肉少々。鶏しお出汁のお鍋には・・・から味噌と七味・一味類をスタンバイ。アルコール類は飲みつつあったビールと・・・お鍋にはこれでしょ、の熱燗ですな。(^^)豆腐とつくねを中心に一杯目ですね。三杯目は豆腐ともも肉を中心に。四杯目はちょっとね、な感じですな。豆腐とつくねですが豆腐は欠片も救済して。(^^)この日は量少な目でしたので五杯目で終わり。もも肉とつくね+野菜残骸ですね。〆もいつもとは異なりました。うどんだけで雑炊は無し。半玉を二人で分けました。ホンとに少な目でしたね。つくねを早く消費したかったとか。二人ともあまり腹が減っていないのにお鍋に。そんな訳でお鍋で少な目、雑炊無しでした。(笑)炒飯は久しぶりかもしれませんな。今日は出掛けないのでビールもね。炒飯の肉類にはスモーク・ソーセージを使用。紅生姜がいつになく赤いヤツでしたな。ゆで玉子もひとつ頂きましたよ。黄身がトロトロ半熟のヤツですね。いつものようにフルーツもね。リンゴとバナナ+ヨーグルト&ジャムで。今日の午後は雨模様とか。強くなって来た様子ですねぇ。この日はご飯無しでスタート。後ほど頂きましたけどね。「中」のこちらですね。餃子はいつも通り赤い激辛タレを作って。こちらは「和」の鶏天ですね。前日の残りを半分頂きました。じゃこおろしも少しだけ。二人で頂いて少し残ってましたね。白ご飯を残したのはこちらで〆るため。七草茶漬を頂きましたよ。我が家では七草かゆをつくる習慣がありません。買い物で見かけて購入しておきました。和と中でバランス良くな感じでしたな。かゆじゃなく茶漬ですが七草も頂いて。(0)Tweet1月7日(土)の晩酌この日もグルメ缶詰でした。「牡蠣スモーク」を頂きました。辛口のお酒によく合うそうですよ。小ぶりな牡蠣がびっしりと。12個くらい入ってましたね。辛口の酒と頂きましたね。お燗したのも無論です。後で少し手を加えてみましたよ。一味を足して頂きました。温めて一味プラスで更に美味しかったですね。酒!わたしが飲む高知の酒は大抵こちら。「酔鯨」さんは高知市内にある酒蔵ですな。「酔鯨」さんの銀嶺を頂きます。土曜の夕飯からですね。高知の酒は辛口が多いですね。こちらも日本酒度+7です。同じ「酔鯨」さんでも一番の好みは別の酒。次回購入時はその「高育54号」があればなぁ。近日中に次回購入の機会がやって来ます。今日は朝飯!朝の9時から買い物に出て帰宅してから朝飯。バタールの残りと頂いたソーセージで!スモーク・ソーセージを2本は多過ぎたかな?ゆで玉子の黄身はトロトロの半熟です。コーンクリームにしました。バタールはこの倍の量を頂きましたよ。挟めるように切り込みを入れて炙りました。こんな風に挟んで頂きましたよ。チーズ・キュウリの替りにゆで玉子・レタスで。家では炙ってバタールサンド。炙ると更に美味しくなりますね。(0)Tweet1月6日(金)の夕飯この日は「大分」でした。メインに合わせて大分麦焼酎で。2006年GWの家族旅行以来、我が家の食卓にちょくちょく登場しますよ。大分は「辛子ポン酢」が定番・必須なんですね。この日の汁物はこちら。玉子とじのお澄ましでした。>エリンギ入りこの日ももち麦入りのご飯ですな。嫌ではありませんが白ご飯の方がいいと思うコトも。(^^)大分の「鶏天」。沖縄の「タコライス」。家族旅行の後、定番となったメニュー。帰路は渋滞だらけでしたので。本日の通勤往路の燃費はリッター23.7キロ。気温6°C程度でしたのでこんな程度でしょうね。通勤復路の燃費はリッター24.4キロ。寄り道1軒はあったのですが高速・一般道両方で渋滞も。高速道は事故渋滞だったようですね。一般道のはただの交通集中と思います。気温も8°C程度だったので仕方無いかな。最近は特に事故が多いですねぇ。好きで事故しないでしょうが。気を付けて欲しいですね。風呂上りにちゃちゃっと作りました。金曜日の昼飯は木曜日と全く同じレシピです。あ、キュウリを出すのを忘れてましたね。ハム3種、キュウリ、チーズは同じです。ゆで玉子は持参しないことに。お供のスープはお初のこちらにします。MUJIのスープは初めてですね。(^^)「あさりとコーンのクラムチャウダー」を。ゆで玉子の黄身がトロっとしてますのでね。ラップで包んだのを広げて喰うのでちょっとなぁ。そんな感じで週末の食事用にまわします。あと3個あってちょうど3連休ですからね。それより、MUJIのスープはお初。そちらがどんなのかちょっと期待中。この日の個別メニューはこんな感じ。こちらがメインのハンバーグ。付け合わせは焼きブロッコリーですね。ミネストローネ風のスープも。パスタ類は入ってませんでしたね。前日の肉じゃがの残りと・・・アボカドサラダですね。よめさん弁当のおすそ分け的な量になってます。(笑)これでも多い、多過ぎる感じになって来たなぁ。今日は往復ともに気温7°C程度でした。本日の通勤往路の燃費はリッター23.5キロ。気温7°Cとそんなには寒くなかったですね。通勤復路の燃費はリッター26.6キロ。気温7°Cと高速道を時速90キロ走行でした。今日から仕事始めで挨拶まわりでしたのでね。会社を出るのが7時半近くでした。帰宅はご覧の通り8時過ぎ。いつもより10キロ増しで走ったのでした。夕飯の洗い物後にちゃちゃっと作りました。我が家の洗い物担当は基本的にわたし。不在時はその限りにあらずですが。パンとハムは今日買ってきたヤツですな。いつもの「フランス産小麦で焼いたバタール」に・・・ハム類はいつも利用している4種中の3種を使用ですね。ゆで玉子1個をお供にして・・・スープはコーンクリームを選択ですね。今日1月4日から事始めの事業所も多いでしょうね。わたしの勤務先は明日1月5日が事始めです。今年の初日もバタールサンドの弁当持参でスタートですが・・・このまま今年もこのパターンで続くのか?「や~めた」といつか終わるのか?基本的に面倒くさいですのでね。一汁三菜の夕飯でしたな。こちらは個別メニューの全体像。これだけでは一汁二菜ですな。こちらは前日の残りの治部煮。この半分を頂いて三菜でした。人参だらけだったのは気のせいでしょうか?(笑)納豆はいつでもどこでも?OKですね。大阪の生まれ育ちですけど~。(^^)一汁はお味噌汁。具はわかめとエノキで。もち麦入りのヤツですな。正当な日本庶民の夕飯のメニューでしょうね。肉じゃがはちょっと赤過ぎたけど?ま、いいか。(0)Tweet1月4日(水)の晩酌サンドイッチで晩酌?(笑)ありでしょ。(笑)ブランチの残りのサンドイッチですね~。ワインはスペインのカヴァを。こちらにはタバスコを垂らしてね。わたしの必須スタイルですので。(^^)必要最低限だけなら1時間以内で済んだ買い物が・・・あれやこれやスケベ心で2時間ちょっとかかりましたな。余計なモンも買ったでしょう。要らんモンも買ったでしょう。~それでええんですよ。庶民が金を使わんと景気は上りません。無理せずに使いましょ。