フェイスブックの上尾広場から知ったのだが、ちょうどオープンして1周年を迎えたらしく、感謝祭として、、、、、なんと!!サービスランチが本日は500円の激安。混んでいるかな~と思って来店したが、11時頃だったからなのか、すんなり入れた。店内に入ると、お客さんは2組ほどだった。カウンター越しには大きな鉄板が見え、目の前で焼いてくれるスタイルは、なんだか高級店の雰囲気がただよってくる。カウンター越しの鉄板の前にすわり、サービスランチを注文。ハンバーグのランチは牛と羊から選択できるということで、なんとなくめずらしい羊にしてみた。鉄板が目の前にあり焼いてくれるスタイルは人生初めて。羊(ラム)のハンバーグこちらが羊のハンバーグランチ。限定だがこれが500円とは嬉しすぎる。美しい盛り付けが食欲をそそる。ハンバーグを割ってみると、中から肉汁があふれ出す。火の通し具合は、ほんのり赤みが残りそうなくらいで絶妙。完全にミンチにされている感じのハンバーグではなく、少し大きめの固まりも残っていて食感が「お肉を食べてます!」といった感じで美味しかった。ラムの臭みも少なく、苦手な方でも食べられそうだ。行きたいお店のひとつになった。まとめ管理人プロフィール名前:AKIRA埼玉県在住で40歳の普通のおっさんです。ブログではたくさん食レポをしていますが舌に自信があるわけではありません(笑)それとyoutubeやってます。できましたらチャンネル登録お願いします。