40キロ以上ありそう。雑用に追われてテーブル作りは一向に進まず。おまけになんだか風邪っぽい。今夜は無理せず早寝かな。風が冷たく、ひらいた花も少々頼りなげ。(0)2004年01月26日テーブルロクロのまわりにしっかりしたテーブルが欲しくて現在製作中。作りたいのは地震で家が壊れてもびくともしないようなテーブル。あと2日はかかるかな。(0)2004年01月25日カスピ海ヨーグルトテレビのない生活がほぼ1年近く続いているが、その間サッカーだけは見たいと思っていた。これはどうしても見ておきたい。電気店へ行こうかとずいぶん迷ったけれども、結局知り合いからポータブルのミニテレビを今夜だけ借りることにした。この時間を共有したい。これまでヨーグルトはスーパーで買ってくるばかりだったが、正月からはウチで作っている。これはカスピ海ヨーグルトというらしい。少々ねばりがあるのが普通のものとは違うかな。少なくなったら牛乳を足しておけば翌日にはヨーグルトになっている。元気な菌でたのもしい。数年ぶりに飲む出羽の雫。十数年の流れの中で杜氏が変わり、酵母が変わり、日本酒を取り巻く環境も変わった。味は麹のふっくらした香りの中にきりっと酸味が加わった独特なもの。言うとバランスは良くないと思う。この酒の目指すところが見えてこない。初期の出羽の雫は人の掌のような温かさがあった。時の流れはこの酒にさえも一種の「個性」を要求しているのか。出羽の雫の役割はすでに終わったと言うべきなのか。この酒を支えてきた人々の情熱もまた消えてしまったのか。(0)2004年01月23日コンクリートロクロの下がでこぼこで気持ち悪かったのでセメントで固めることにした。一坪半ほどの広さなのに2日もかかった。砂を9袋にセメントを3袋。建物を作るというのは大変なことなのだ。昨夜ほどの寒さではないが一応今夜も凍結対策が必要か。流したコンクリートが凍りつかないように一晩中ストーブを焚くことにする。昼間は窓を開け放って仕事ができるくらい暖かかったのに、日が落ちてからやはり冷えてきた。外気温はすでに氷点下だと思う。水まわりの凍結対策をしておいたほうがよさそうだ。土鍋で炊く御飯がおいしい。お粥用に作った土鍋だが玄米にも良かったのに気を良くして、最近は白米もこれで炊くようにしている。水加減は2割ほど多く、火は弱火と中火の間くらい。中を見て御飯が見えたら箸で蒸気孔に栓をしてそのままもうしばらくコトコト。適当なところで火を止めて出来上がり。適当にやっても失敗することがない。驚くほどおいしい御飯が炊き上がる。これ以外の御飯は考えられない。仕事場のレイアウトを変えているので忙しい。大掃除、そしてゴミ捨て。明日からはちょっとした大工仕事もやる予定。天気予報によるとこれから週末にかけてかなり冷えそう。雨や雪にならなければいいが。緑の野菜が食べたくなって、今日は春菊の白和え。白胡麻と白味噌を使ったら味も見た目も上品に仕上がった。器は十年ほど前に作った型押しの丸鉢。来待石の釉をかけて鉄さび色に焼いている。緑の野菜によく合うのでずっと使っている。先週末から続いた曇天も昨日まで、今日はからりと晴れて気温も高い。近所の家の庭に赤い花が咲いていた。梅にしては早すぎると思ったので写真を撮っておいた。帰って調べてみるとこれは木瓜(ぼけ)のようだ。木瓜の花は春に咲くものだとばかり思っていたら冬咲きの木瓜もあるらしい。(0)2004年01月19日ゆべしゆべし(柚餅子)というのはおみやげ物によくあるお菓子のことだとばかり思っていたら、こんなゆべしもあった。柚子をくりぬき、中に味噌、胡麻、胡桃などを入れてふたをして蒸す。それをじっくり一年かけて乾燥させたものらしい。茅ケ崎のMさんの労作。検索して調べてみるとこの形は関西以南に多いらしい。食べてみると味噌が八丁味噌のように黒く固くなっていて味も似ている。そこに胡麻と柚子の香りが加わってなかなかの出来栄え。お菓子ではなく酒のつまみ、もしくはお粥などにも合いそう。数日前の寒波で土が凍ってしまった。ロクロを挽いてから2日くらい経っていたのでもう大丈夫だろうと油断していたのだ。ロクロの目に沿って細かいひびが入っている。なったらもうどうしようもないのでまた土に戻すことになる。水分が残っているうちは気が抜けない。薪ストーブを使えるようにしたのはそのため。熾きをたっぷり残して空気の取り入れ口をふさいでおけば室内でものが凍りつくようなことはない。熾きは翌朝まで残っているのでその上に薪を足せばすぐに火がついてくれる。目を上げると高層の異様なビルが建っていた。自分自身の感覚を鍛えてない人がもの作りをやるとこういうことが起きる。これは視覚上の環境破壊ともいえるのではないか。なんとおろかなことか。いえば旧長銀の本社ビルにも似たようなものを感じたことがある。破綻は当然だったかな。このビルもいずれそういう運命をたどりそうな気がする。(0)2004年01月16日カモ不忍池の蓮池。冬枯れの蓮が水面に反射して抽象絵画を描いている。その中を泳ぎまわっているのは何種類ものカモ。人が近づくと寄ってくるのでいろんな食べ物をもらっているに違いない。ジャンクフードなどはあまりあげないで欲しいと思うのだが。寒くなってきたので仕事場の薪ストーブを焚きはじめることにした。位置を変え、煙突を直し、そして今日は山へ行って薪集め。車に満載に積んで運んだのに、降ろしてみるとたいした量ではない。これで半月くらいはもつのかな。曙ハウス曙アパートではなくて曙ハウス。右から読む表札のなので戦前からの建物なのだろう。建てられた当初はハイカラな集合住宅だったに違いない。ところが今や廃屋、、、と思いきや、二階の左側の窓の赤いカーテンが気になる。窓枠もアルミサッシに替わっている。街の中のブラックホール、あるいはお化け屋敷。どちらも好みではあるけれど、これはバブルの遺産なのかもしれない。した廃屋(のような)一角はここだけではなかった。細い路地のあいだに高くそびえる銀色の煙突。谷中銀座からほど近く、車もろくに入って来られないようなところに銭湯があった。コインランドリーも併設されていてお年寄りが数人洗濯機を回していた。短時間の路地裏散歩なのにこれで2湯目。この地域にはまだまだ銭湯が生きている。東京近辺に30年近く暮らしていながらまだ一度も歩いたことがなかったのだ。その周辺にはやたらとお寺が多い。江戸時代の都市計画の名残りという話も聞いたことがあるが、確かに多い。それともうひとつは坂道の多さ。坂道というのは街が栄えるための条件のひとつでもある。一度くらいは生活者としてこういう街に暮らしてみたいものだ。南では夕方から小雨、しかしそれほど冷え込んでないので雪にはなりそうにない。写真は昨日の朝の南の空。横浜まで車で出かけたら途中の空が地震雲?らしき不気味な雲のオンパレード。写真は午前8時頃、北東の方角。M3.9とM3.2の地震が起きたけれども、この雲の左手の延長線がちょうどその震源にかかっているのではないだろうか。南の空はさらに不気味な様相。これは筋雲の比ではなかった。1月17日、また気持ちを引き締めておきたい。松本へはデジカメとは別に古いライカも持っていった。その時に撮ったコダクロームが今日現像されてきた。色の透明感、それにピントの鋭さ。50年以上前のカメラがこれだけすごいとは。この50年間のカメラの歴史はいったいなんだったんだろう。これは面白くなってきた。今年はフィルムカメラかな。マイブーム的な言い方をすれば「ライカ元年」ということになりそうだ。フィルムスキャナーで取り込んでもなかなかフィルムの雰囲気が再現できない。スキャナーの性能かもしくは使い方が悪いのか。群青カトマンズへ行ったとき、どこか見覚えがある町だと思った。