みりん」や清酒「花美蔵」の醸造元。本みりんを使ったレシピや最新イベント情報をお届けします。みりん」を購入できます。夏に向けて一足早く「自家製めんつゆ」もうすぐ6月。梅雨のシーズンですね。しない天候で食欲がないとき、そうめんはいかがですか?夏になると連日そうめんが食卓に並んで、うんざり気分になることもありますが、この時期に食べるそうめんは新鮮ですよ!そうめんを食べるときに欠かせないのがめんつゆです。めんつゆは、お手頃な市販品もたくさん出回っていますが、ご家庭でも簡単に作れます。日持ちするので作っておけば、煮物や和え物にも利用できます。3年熟成の福来純本みりんで風味豊かなオリジナルめんつゆに挑戦してみませんか?自家製めんつゆの作り方はこちら自家製めんつゆで使用したみりんは、こちらからご購入できますツイート良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。※店休日については事前にお問い合わせください。