▲草むしりのあとは皆さんでレクレーション。上の写真はグランドゴルフ、下の写真が輪投げです。体育館は笑い声が飛び交い、活気に溢れていました。移ると大変いい香りが。本日のメインディッシュ、ピザが焼かれておりました。視察で食し、大場満郎さんに学んだピザ。生地から手作りで、アスパラも乗っております。恒例のつまみ食いをしてみるとこれがビックリ。生地はパリパリでアスパラがふんわり香る絶品なのです。(おにぎりチーム:湯飲み茶わんを駆使するみなさん)(揚げびたしチーム、はねる油を防御しつつ素揚げを頑張るノブイさん)▲そしてアスパラおにぎりと揚げびたしの準備も進み、メニューが整っていきます。▲安子さんと誠さんより大事な説明がありました。・まず地域の方々向けの試食会は、農家レストランオープンに向けた旧満沢小学校の改修工事の開始に伴い、このたびで一旦お休みとなること。・地域の方々に支えられてここまで来られていること。ライズ」と名称が変更となること。忌憚の無い感想と、たらふく工房満沢さんに期待すること、などを地区民の方々からご意見頂きました。・弁当はやるのか?いくらか?種類はどのくらいか?・弁当の配達は何個からしてくれるのか?・予約客は何人を上限とするのか?お酒は出すのか?などなど。詰めなければいけないこともたくさんあるので、現時点で返答に苦慮することももちろんあります。ピンチはチャンスです。このたび頂いたお声は、たらふく工房満沢さんに期待が集まっている証拠だと思って、ぜひ反映させて頑張って参ります!そして改めて、記載しておきますと、旧満沢小学校の食堂は、7月末から工事に入ります。工房満沢さんが運営する農家レストラン開業に向けた改修工事で、9月末に終了、10月にレストランオープンの予定です。引き続きたらふく工房満沢さんを応援のほどよろしくお願いします!たらふく工房満沢さんの活動、今週末は「そば打ち講習」です。ついて大学進学から約10年を関東で過ごし、2015年春に帰郷しました。管理栄養士としての経験も活かしつつ、町の方々に学びながら頑張ります。views”月山マルシェ”にいってみた。WordPressScroll。