tsutachi.coおいしい食べ物で人生だいぶ幸せになれる派です。日記こんにちは、つたちこです。気が付けばオットの調理スキルが非常に上がっていて感心しました。オットは、結婚以前はあまり積極的に料理を作ってなかったようです。結婚後も、会社員時代は私がメインで料理担当。オットは積極的に手伝ってくれましたし、料理する機会も増えましたが、自分から新しいレシピを見て作るみたいなことは少なかったです。なんとなく「料理ができるようになりたい」気持ちは感じましたが、なかなか手が出ない感じ。いまから考えると、私がやってしまっていたからかもしれません。それが大きく変わったのが、福岡に来て、今年の初めに食事当番制を始めてから。tsutachi.coほぼ毎食自炊の我が家、1週間のうち、3日がオット担当デー、4日が私担当デーとして、その日の食事の用意をする責任を持ちます。「手伝い」ではなく「主担当」になることで、責任感が生まれます。<スポンサーリンク>この担当制を始めてから半年ほどたち、いまだに継続しているのですが、気が付けば最近のオットの調理スキルアップ具合がすごいな、と。「あるもので何かを作る」ができるようになった。以前はレシピを見て、「これとこれが必要」という材料をきっちり分量通りそろえて、レシピを見ながら一生懸命作っていました。それはそれで素晴らしい頑張りです。そんなオットが、最近では買い物に行かなくても「冷蔵庫にこれとこれがあるから、これにする」という料理ができるようになっているのです。凝ったものを作ったりする。みたいなことが結構あります。買い物の仕方も変わりました。コスト意識高くなった!たぶん以前は、重さと料金の関係をあまり意識してなかったような気がします。あと、肉の部位が見分けられるようになった。(鳥の胸肉ともも肉とか)野菜を買う時も、「大きすぎると大味かな」とか「こっちのほうが新鮮な気がする」という目利きが入るようになりました。やるじゃん!さらに、変わったな、と思う点。料理、お店で食べた料理を「これ今度(私が)作って」じゃなくて、「今度(自分が)作ってみよう」になったこと。お店で食べたものをそのまま再現できるわけではないですが、似たレシピを探したり、アレンジしたり。工夫もすごいですが、何より人任せだった料理欲が、自分で実現する方に向かっているのが、マジで大進化。担当制になって半年、最初はちょっと不安げだったし、アドバイスを求められることも多かったですが、今ではすっかりおまかせ状態です。<スポンサーリンク>先日、こんなツイートを見ました。家事分担、どうしてる??家族でも恋人でも友人でも、誰かと住むって価値観のぶつかり合い。1人で背負い込みがちなわたしと、「頼んでくれたらやるのに」系の夫。長年悩んでたけど、こうやったら意外とうまくいったよ!という漫画です。2019こちらにまとめも。Togetterこちらは、育児含めの家事全般の話ですが、ちょっと似てるなあ、と思いまして。家事分担の一部をまるっと任せることで、本人のやる気も上がって、結果スキルアップ!私も気持ちの負荷が下がるし、いつも作ってくれることへの感謝も強くなります。先のツイートの、「指示者と平社員」じゃなくて、「お互いが役員」、というのが、めちゃくちゃしっくりきました。まんが「逃げるは恥だが役に立つ」でも「家庭の共同経営者」という言い方をしていたなあ。オットの料理欲&スキルアップによって、私の得意分野との差が狭まってきました。追いつかれてはいないと思いますが、油断したら抜かされそう。別にマウンティングしたいわけではないんですが、わたしも積極的にいろいろチャレンジして作って行かねば......。いつもずぼら料理ばかりなので。オットの料理を食べながら、反省。行動の習慣化で意識も変わるのだ。こんにちは、つたちこです。我が家では、週末は「いつもやらないことを重点的にする日」です。土曜は水回りの掃除と経理入力、日曜は窓ふきと...記事を読む【実践編】目指せ!花のあるうるおい生活!飾ってみたよ道具の準備もし、勇気を出して近所の花屋さんでお花を買ってきました。家に帰ってきて、...記事を読むクリスマスにケーキを買うのを躊躇しない行動学?こんにちは、つたちこです。我が家では特にイベント的なことはしないのですが、なんとなしに「ケーキくらい買うか」と、2...記事を読む継続させる仕組みを見習いたい。「アビスリウム」にはまってる話こんにちは、つたちこです。私は、ゲームにはぶっちゃけあまり興味がないほうの部類なんですが、なぜか長く続けてしまっているスマホゲームがあり...記事を読む花のある生活:1週間経ちました「花のあるうるおい生活」と目標定めてスタートして1週間。花を買った翌日、追加購入したツールは、霧吹き(100均)、水切り用のシリコン...記事を読む憧れの「ドクターG」の総合診療科を受診してきた。謎の体調不良を解明したくて、東京女子医大の総合診療科を受診して1週間、いよいよ検査結果の日がやってきました。はこ...記事を読む朝から腰痛。走る時の姿勢を意識しなおしたのが悪影響?【自炊ランチ】がっつり他人丼。お金じゃなくて目標を失うのがツライ蜜ろうワックスを作って塗る(お試し編)「応援navi」は超お役立ちアプリ。tsutachi.co.。