マノアチョコレートの看板メニューで一番人気のブレックファスト・バーは、ワイアルアファーム(※1)のコーヒー豆と、カカオニブ(※2)がチョコレートバー全体にトッピングされています。ダークミルクチョコレートのやさしい甘さに、香り豊かなコーヒーとカカオニブのカリカリとした触感があとひくおいしさです。そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、朝食のシリアルやグラノーラと一緒に本品ひと欠片を割り入れて食べると、朝の目覚めにピッタリです。ワイアルアファームは、オアフ島北部に位置し、ノースショアが一望できる敷地面積約155エーカーという広大な土地でコーヒーやカカオを育てています。地元の人からはもちろん、観光客の方にも人気の農園です。カカオニブは、焙煎したカカオ豆を砕いてチップ状にしたものです。カカオニブの販売もしています。"ALOHA"HOMENEWSABOUTGUIDESHOPBUSINESSCONTACT。