居酒屋mutugoro当店一番人気のすり身揚げを練る石うすを、メンテナンスの為に約10日ほど修理に出す事になりました。鮮魚店の時代の先先代から使用している年代物です。お客様には大変申し訳ございませんが、修理が終わるまでの期間は、御膳に付けているすり身揚げは、冷奴に変えさせていただきます。夜の単品のすり身揚げは、当店の自家製ではありませんが、茂木のすり身揚げに変更となります。活きイカは大きいです。明けましておめでとうございます。