mitok編集スタッフ(コストコ系)コストコのフードコートで販売されている『シーフードベイク』はご存知でしょうか。モチモチのピザ生地に包まれているのは、プリプリのエビがたっぷり詰まったクリーミーなホワイトソース。焼けたチーズのこうばしい香りも食欲をそそります。コストコらしく、非常にボリューミーで食べごたえ満点。★★★★☆こちらがコストコのフードコートで販売されている『シーフードベイク』。お値段は480円(税込)です。全長は27cmほどで、重量は375gありました。コストコ、大ボリュームですね~。ちなみに、本品の登場と入れ替わりで『チキンベイク』がお休みになりました(『プルコギベイク』の販売は継続されています)。大きさがそこそこあって、プリプリした歯ごたえが素晴らしい。ほかにもサーモンとたらが入っているのですが、エビに比べるとかなり少なめ...これはちょっと残念。マッシュルーム、じゃがいも、セロリ、パプリカ、グリーンピースなど、バラエティ豊か。ホワイトソースはクリーミー(とろりと溶けたモッツァレラもナイス)ですが、味付けは意外とあっさりめなので食べやすいです。具材を包み込んでいるピザ生地は、こんがり焼けたチーズのこうばしさと、もちもちした食感を楽しめます。ホワイトソースの水分のおかげで、中心部がふにゃっと柔らかくなりがち。食べる際には中身があふれ出ないようにご注意を。最初に真ん中でカットして、切り口側から食べていくのが安全です。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。