麺匠たか松のつけ麺|ほぼ蕎麦みたいなラーメンの衝撃|京都移住を夢見てプロフィール|そうだ京都移住、しよう。麺匠たか松つけ麺は蕎麦みたいなラーメンが特徴こんにちは。今回は麺匠たか松に行ってきました。会社の同僚と飲みに行った後のシメとして利用しました。今までお店の前を何度か通り過ぎたことがありまして、通る度にお客さんがいっぱいいるので気になっていたお店です。「スープは美味しいのに。麺が蕎麦~~!!!!」です。スポンサーリンク▲見た目も蕎麦みたい蕎麦を食べた気持ちになってくるラーメンという名前のついた蕎麦です。(^^;)ラーメンを食べた気がしない。食べ終わった時にはラーメン屋に来たことを忘れ、蕎麦を食べた気分で店を出ました。私はつけ麺を注文しました。スープはとっても美味しいと思いました。鶏出汁に魚介スープを合わせた濃厚な味は癖になる美味しさ。▲たか松おすすめの食べ方の案内ラーメンにすだちを絞るさらにたか松では食べ終わるまでに味の変化を楽しむことができます。お客さんの好みに合わせて、すだちを絞ったり、黒七味をかけたり、刻んだ玉ねぎを入れたりと味の変化を楽しむことができます。私はラーメンにすだちを絞ったことがなかったので、とても新鮮に感じました。試し過ぎて、最初と最後では全く違う味になってしまいました。私の不満たか松の麺は本当に蕎麦みたいでした。