バーテンダーという異例のコラボレーション、そして【プラセンタ部門】・【コラーゲン部門】の2つの設けられたテーマに沿って、それぞれドクターウエルネス社の指定商品を使用したオリジナルカクテルの出来栄えを競うという、まさに類を見ない新しい試みによって実施された本大会。見城徹氏らを迎えたほか、石田純一さん、橋本マナミさんらもゲスト審査員として招かれ、トークショーを交えたレセプションパーティなど、大いに賑わいのある大会となりました。会場を静寂に包んだオープニングアクトの華麗な舞。最優秀賞に輝いた蛯原さん。柚子風味の油津吟をベースに、ローヤルゼリー入りの梅シロップと穂紫蘇を加え和テイストに仕上げた「美の玉手箱」は、風味を逃さないように蓋をしたグラスをドライアイス入りの漆枡に入れるという凝った仕上がりで審査員を唸らせた。戻るツイートBARTENDERBAREVENTREPORTCOCKTAIL2月22日は「マルガリータの日」2月22日は「マルガリータの日」マルガリータを飲んでお祝いしよう!記念イベントを2月23日(日)に小石川テラスで開催。テキーラの上質なイメージを、文化的な場所から発信します。剛さんTOPBARTENDERPhilosophyバータイムズ編集部が今注目のバーテンダーをご紹介する編集企画「TOPBARTENDERPhilosophy」(トップバーテンダーフィロソフィー)。洋酒博物館バーをこよなく愛し、バーをテーマにした作品を数多く手がける画家、佐藤英行さんの作品をご紹介します。なでしこカップ」出場選手募集!「第8回なでしこカップ」出場選手募集!東京インターナショナルバーショーのメインステージで、毎年大好評を頂き、本年も開催への要望が高い目玉企画の一つ、「第8回なでしこカップ」を開催致します。