和菓子徒然にっきスマートフォン専用ページを表示1個500円!もするような上和菓子から、コンビニにちょこんと置いてある大福のような和菓子まで、こよなく愛し、時に厳しく、時にかる〜く、語ります。上賀茂の手作り市へ行ってきました。いただきました八匹雷。はっぴきかみなり?じゃないんです。『はっちかんかん』と読むらしいです。古くから伝わる災いを払うおまじないに由来してるそうです。やわらかいもちに、薄くきな粉をまぶしたお菓子。天皇陛下に献上したお菓子だそうです。お味は...姫たんざくのような...って、姫たんざくをわかる人の方が少ないかしら...愛媛の銘菓です。⇒一六本舗で売ってる姫たんざくちょっとシナモン?風味。シナモン...というか、ニッキ?ニッキとシナモンって別物なのかな・・・似てるけど。みょ〜んと伸びる餅が、ナイス。ダイニングでお食事♪(08/14)浅草の老舗カフェ・アンヂェラスでさわやかレモンタルト!(08/09)一缶486円の小布施堂の栗鹿ノ子がめちゃくちゃおいしい。(09/17)パリッもちっ。(10/30)パリッもちっ。無印のペンと色鉛筆で描く、和菓子絵手帖ヒールしか履かない(履けない)大阪OL。ウィジェットSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。