植える1週間くらい前に畑に石灰をまいて酸性土壌を中和します。その後、耕運し畝を造りビニールを敷きました。種を蒔くところに深く穴を掘り元肥を行っています。植える間隔は約30くらいにしてます。(穴の中に置いてあるのが肥料です。)元肥の上に土をかぶせ種を2粒づつ置いていき、種の上に約1cm土をかぶせます。種を蒔いて1ヶ月後の写真です。このとき肥料にチッソ成分が多いと葉ばかり増えて実つき悪くなります。リン・カリ肥料を中心に行なうと良いです。大きくなったので防虫ネットを張るため竹を割って骨組みを作っています。枝豆には身の養分だけを吸う虫がいてこれがつくと身が黒っぽくなり、食べても全然美味しくありません。(今年の夏にこの虫を捕まえたら写真を載せます。)ちなみに、この防虫ネットは近くのホームセンターで購入。種を蒔いて60日~70日くらいで収穫です。収穫が遅れると実が硬くなり美味しくなくなります。夏場仕事が終わってビールのつまみにはサイコーです。】このホームページは自社制作です。お見苦しい点もあると思いますがご了承ください。