言葉が悪いですどうにかならんか。マヂレスするけど職人が真面目に手間暇かけて手取り足とりで後継者を育成したり教育したりすると、まず間違いなく3年後にその子は独立する。息子に継がせるとしても、優秀な医者の子供が優秀な医者になれないのと同じで、医者は勉強でテストさえ良ければなれるかもしれないけど、職人は15から始めたら50年は職人をし続けなければならない。今の若い子にそれだけの事が出来る忍耐のある子は少ない。職人で頑張ろうって言う人は稀な存在である。教える力がないことの露呈。俺、大学院出た後職人仕事に弟子入りしたけどすげえいびられたのがトラウマ。ことあるごとに学歴を出されて虐められたわ。ああ、俺なんかが入っていい世界ではなかったんだなとギブアップ。髪の毛触ってから寿司を握ってはいけない、こういう基本的なことが出来ない奴が増殖するからね、短期習得は。授業料払ってるからと、このように間違った作法を咎める師匠もいない訳だよ。産業スパイ防止法もよく整備されていないしね。「やってみせ、言って聞かせて、させてみせ、ほめてやらねば、人は動かじ。話し合い、耳を傾け、承認し、任せてやらねば、人は育たず。やっている、姿を感謝で見守って、信頼せねば、人は実らず。※3チェーン店ファミレスでもこの風潮はあったぞ、当時はまだ高校生のバイトだったからそれが異常だとは思わなかったが、単純に人を育てる能力が無い奴の言い訳でしかない。そもそも「自分も見て覚え技術を習得するのに10年かかった」とかいう時点でその職人が阿呆じゃんw基礎をしっかり教えてそっから先は盗めってんなら分かるけそ、基礎すら教えてないから10年かかるんだろ。基礎教えてやればもっと短縮出来る。技術のノウハウまでしっかり教えろってんじゃないんだよ。職人なんて究極の自己満の世界だから。年寄りは若い奴に技術を教えると仕事奪われるからな。できない上司程、教えたがらない。職人ってことは独立後に自分で仕事とってきて仕事しなきゃいけないんだしコイツの技盗んで追い越してやる、それくらいガッツくくらいの勢いがないと続かないわな。職人業界にいるけど、自分の上いきなり20年くらいキャリア上の人だもん。使い潰して来たんやろな。※26なら後継者いなくても仕方ないね。自営の人らは潰せば良いけど、会社にいる職人がそれじゃ困るな。>職人の技術なんて優秀な人間なら2〜3か月あれば全部手に出来るもんやでこんなん数百万数千万人に一人のレベルやぞ働いたことないんか。見るだけじゃ、どうしてその動きが必要か分からない。仮に見ただけで素人にそれが理解出来るようならその程度の仕事ってこと。普通は業界・職場のノウハウが蓄積されるから教育含めて効率的になっていくもんだけどこういう属人的なことしてるから進歩しない。旧世代の人間は今の世代の人間と根本的に考え方とか物の見方が違うからさ、要領だけで言うなら今の世代の方が無駄を省いて仕事できる。旧世代の人間は自分のプライドとか価値観とか大事だから押し付けるんだよね。最初のうちはしょうがないにしてもなんでもかんでもわからない事があると自分で考えることもせず即質問する方もどうかと思う。それじゃいつまで経っても教えてもらった事以上の事ができないでしょ。自分で考えてみて「自分はこうなのかなって思うんですけど・・・」って感じで質問すればいいのに。疑問やわからない事について自分で考えてみる事をしないと師匠を追い抜くのは難しい。米5同じ見て覚えさすにもあらかじめ手順とかポイントとかを説明したうえで、見せたほうがはるかに覚えは早いしスキルもあがるよ。職人の動きを教わってもその動きが出来ないなんてザラ。簡単にやってるようでもやっているうちに身に付く基本動作が出来てないと職人の真似はできても職人の仕事にはならんよ。やるゲームは全くうまくいかないが馴れてくるとサクサク進む。ゲームは一般向けに作られてるから精度は仕事ほど必要とされてない。職人仕事は精度を高める事で成り立つからな。>>195みたいな考え方が一番嫌いだな需要ってのはその時点での需要であって、将来の需要は考慮されない。後になってやっぱり必要だったってなっても、無くなってからでは遅いんだぞ。※1の書いてる和風総本家にも出たことがある工芸師のワイ。職人の技は1年あったらそれなりのもんになるけど(素人目にはわからんくらい)、やっぱり、3年・5年・10年のものとは全く違う。あと、そんなに習得が難しくなくても、職人として立つとこができるのは20人に一人くらい。逆に何十年やっても芽が出ない人も居る。誰でもできる〜♪とか考えてる奴ほどすぐ挫折していく。あとは2chなどのネットに鬱憤を書く(そういう奴が何人かいた)。あと、後継者不足というのは人材不足ではなくて単に弟子に振り分けられる仕事がないだけ。弟子志願なんてガンガン来る。現在4人居るが、「教えられないとイヤ」っていうような積極性のかけらもない奴などいらん。かまうだけ時間の無駄。そんなやつどうせ独立しても成功しないもんな。過去に同期でそういう奴居たけど、うまくいかないことは周囲や環境のせいにしてすぐ廃業してたwマジで「時間」が惜しいんだよ。料理でも伝統工芸でも、職人は論理的に話せない奴が多いから嫌い。この先仕事が無いから弟子取ってない・子供に継がせない、が多いよね。技術以上に問屋が一見御断りのがキツイ...大手や老舗より二重三重の問屋で元手から違くなる...。基礎は教えられても、それ以上のことは教えるのがなかなか難しいこともあるのよ。職人の手癖とかもあるし。見て覚えろっていうより、そこから自分なりに工夫してもらいたいんだがな。なきゃいけないってとこはさすがに教えるし。いや、別についでほしいとも思ってないやろ。やってみせ、言って聞かせて、させてみせ、ほめてやらねば、人は動かじ人を育てるには手間がかかる。その手間を惜しめば、いずれ自らの首が締まる。自分は職人だけど、うちは初めに全て教える。なけれ材料は無駄になるし、何より危険、けが人出たらどうすんだ?でも言葉じゃすべては理解できないんだよ!!自分できれいに作りたいという意思が無いと教えたって、「怒られなきゃいい」と言う考え方になる。切れない包丁で巻きずし切ったらご飯がグチャグチャになるだろ?包丁の研ぎ方を練習するしかないんだよ。自分できれいか汚いか判断が付かなければ一人では何もできん。実際そういうインチキ職人はいくらでもいる。真面目に修行しない職人なんていくらでもいる、修業しないことを推奨する必要なんてない。短期間の修行で自分を天才だと思っているバカはいくらでもいる。そいつの店に行けばいい。>>152>短期間の修行で自分を天才だと思っているバカはいくらでもいるそうそう、マジでこれ。客の方もわかってない人は多いから(でも通を気取る)、一時成り立つけど、次第に消えていくんだよ。結局、こういう未熟さを知らない未熟者は老後の趣味でやってる人らと何ら変わりが無い。うちの会社は逆に指導徹底してるわ。見て盗めなんてのは、一通り基礎を覚えてその次を目指す段階の話で、最初は面倒でも基礎はしっかり教え込むようにしてる。「見る」より「やる」の方が何倍も吸収するから、見て覚えろなんてのは非効率過ぎる。「米、※コメントNo」でコメント欄へのポップアップ付き安価が飛ばせます。当ブログについて管理人:ひまた暇速マスコット「ひまりん」バナーはこちらイラストはこちらからどうぞ!タレコミ募集中!面白いスレや当ブログにて扱っているパートスレの続編を募集しています。́・ω・)VIP豚速ワラノートやる夫見聞録Power2chV速ニュップめでたしめでたし働くモノニュースニコニコVIP2ch痛い信者(ノ∀`)美顔ニャビ放課後ガイドラインF速VIP(・ω・)y-〜やる夫ブログ続・妄想的日常すくいぬささやかな楽しみタマ速報あんそくゲームで一休みしませんか?名前を付けて保存する。まとめいとゲーム板見るよ!今日のVIPあぷ速AAなにっきあるき亭ニュース超速報!ぺぺねた。春が大好きっめたぱにゅーす。SP楽画喜堂ugNews.net神爆笑.comTBN宇治軍団キタユメ。