(15)北海道(札幌市内)(21)青森県(4)宮城県(3)栃木県(2)千葉県(10)埼玉県(6)神奈川県(54)静岡県(2)岐阜県(1)愛知県(9)大阪(22)兵庫県(2)福岡県(28)鹿児島県(17)沖縄県(16)問い合わせテスト食べ歩きコンシェルジュ歴史ある大衆焼鳥店は使い勝手が良い!「藤よし」(天神南)2018.02.09焼き鳥・焼きとん福岡県HOME焼き鳥・焼きとん歴史ある大衆焼鳥店は使い勝手が良い!「藤よし」(天神南)福岡食べ歩き五軒目は、大衆かつ歴史ある焼き鳥屋「藤よし」(天神南)。福岡市内のもう一店舗本家があり、創業60年の歴史あるお店でこの辺りでは老舗中の老舗だそうです。食べ終えて一見焼鳥屋だが店内に水槽もあり、魚料理も充実!また、歴史ある雰囲気はどこか懐かしいこの日は一軒目のおのころ五合で楽しみ、二軒目使いで利用行ってきました!お腹は若干苦しかったですがせっかく食べ歩きに来て食べない後悔はしたくないので訪問。行く前に空席状況を確認すると、すぐに入れるとの事なのでタクシーでお店まで!アクセスは天神駅から徒歩5分ほどの場所。(泊まっていたホテルも近かっいたので帰りは歩いて帰れるのでラッキーです)一軒家レストランで、店内100席もあるほどの大箱のお店です!周辺で働くサラリーマン・OL、地元の方、観光客、幅広い客層が利用するらしいですが、一番目立ったのは外国人観光客の多さ。鳥というよりは豚なのかな?王道の部位から希少部位まで聞いた事ないものも多いです!多分食べた事ある部位だと思いますが、地方やお店によって名前が違うのかもしれませんね。その他一品料理やコース料理も何種類かあります。焼きとり3,500円コース博多水炊き4,500円コース5,000円コース7,000円コース5,000円以上のコース料理は予約が必要ですが、3,500円と4,500円のコースは行ってから注文する事も可能です。藤よしをとことん堪能!赤ナマコと日本酒の組み合わせがヤバイ二軒目という事で、乾杯は芋焼酎ソーダ割りとハイボールで乾杯!日本酒もいいかな?って思いましたが、なんとなく口の中をさっぱりしたくこちらの二種類。「なんで東京には酢もつがないと?」と言って、私に酢もつの魅力や美味しさを教えてくれました。それ以来、酢もつがあれば必ず注文するようにしています!ぺた串(150円)!ここら辺は店員さんお任せで何種類かお願いしました。おしりの部分かな?ぼんじりに食感が似ていますね。はつ串(200円)!大好きなはつは、若干焼きすぎかな?パサパサしておいて少し残念。べんてん串(200円)!これが名物らしい!食感が柔らかく、上シロを食べているかのような食感と味。新鮮で臭みも全くなく美味!何より当店のタレがまた美味すぎ!!(タレだけでお酒が飲めるかもw?)きも串(150円)!間に玉ねぎが入っているのが面白い!玉ねぎがとても柔らかく甘いので、ニンニクかな?と思ったくらい。きもの旨味と玉ねぎの甘みが絶妙ですね!さらにタレがマッチして最高です!!ここで日本酒と果肉入り梅酒にチェーンジ!!日本酒は王道の鍋島だったかな?ごまさば!おのころ五合で食べた味付けとは全く違い、ごまペーストでトロッとしたタレです。好みが分かれると思いますが、ごまペーストは若干苦手かも?魚の味がよくわからずボケてしまうような・・・(まー、好みの問題なのでスルーしてください)ちなみ一緒に行った友人は、ごまペーストのとろとろのタレの方が好きらしいですw赤なまこ酢!いやー、これが危険なくらい日本酒が進んでしまいますw食感と磯の香り、そして口の中でコリコリした食感が堪らない!酢のあんばいも最高です!!っていう事で、日本酒をお代わり!!料理のラストオーダーが終わってしまいましたが、日本酒を飲むならお新香くらい食べる?と言われ、是非いただく事に。心使いもよく、なんだか落ち着く雰囲気が多くのお客さんに愛されているのでしょう!お新香も味がさっぱりしているのと味がしっかりしているのがあり、特にらっきょうが旨い!これだけでまた日本酒がガンガン進んでしまうが、ここでご馳走様。食べ終えて二軒目使いだったので多くの料理は楽しめなかったですが、なかなか飲兵衛のツボをついた料理の数々で面白かったですね。2019.05.30ゴールデンウィーク、仕事が早く終わってしまい、どこかに飲みに行きたくなった。近所の居酒屋でも良いんだけど、せっかくなら新規開拓したい。行きたいと思っていたのですが電話番号が非公開なので予約ができませんでした。どこに行こうか迷っていた私たちは、検索し調べ、気になったのが当店。神田駅前店」へ行ってきました。みき(北千住本店)の姉妹店です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。WordPress.。