仲間がお店でお祝いしてくれました娘がもう23とかで、自分が嫁いだ年と同じっていうのにも驚くけど自分がもう49とか、ほんまびっくりする。いいの?こんなんで、49やのに(笑)慌てて食べたピザトーストで上顎ヤケドとかしてるけど、大丈夫?きっとこんな感じのまま、60とかになるんやろなーずっと「いいの?こんなんで」って言うてる気がするわ。ほんでもし平均寿命位まで生きられたとしても見かけはそれなりにおばあちゃんになってても、心中は「いいの?こんなんで」って思いながら死んでいきそう、私。お祝いに駆け付けて来てくれたみんな、ありがとう!!いい誕生日になりました。うちのお店のコンセプトは「お酒とごはん」この二つを柱にすることに根拠のない自信みたいなものがありつつも一方では「難しいかなぁ」なんて思ったりもしていたんですがお店を始めてもうすぐ一ヶ月(早っ!)、私が思っていたよりもお酒も飲んで、ごはんも食べるという方が案外多いことに驚くやら嬉しいやら。冷えたおにぎりを食べながら、普通に日本酒を飲むのは私だけかなぁ..位に思っていたけど普通にいらっしゃいました(笑)昨日も、お店に来てくれたNちゃんが一人で土鍋ごはんを平らげた後に更に大口開けておにぎりまで食べている様子を見て、なんかめっちゃ嬉しかった。「日本酒とごはん」、うん、このコンセプトは間違ってなかったかなって思えた瞬間。すべての人に受け入れられるわけではないしお酒飲むだけの方も、飲まずにごはんを食べに来られる方も大歓迎ですが思っていた以上に「お酒も飲んで、ごはんも食べる」という方が多いことに喜んでいます。トラックバック(0)最後のMOYでございます(笑)毎度、今日でMOYでございますと書くのは最後となるMOYでございますもしかしたら今日、初めてこのブログをご覧頂く方もいるかもしれないので念のためご説明させて頂きますと、「MOY」は「元お米屋の嫁」の略でございます。明日からは「徳利と杓文字」というお店の店主になりますので次は何にしようかなぁ~思い起こせば25年前、酒屋の嫁になり、お米屋の嫁になり、そして7年前には串かつ屋の嫁にもなって明日からはやっと「嫁」が外れます(笑)長かったわー、嫁時代。いや、厳密に言うたらずっと嫁なんですけどね。ブログはこれからも続けますので、どうぞよろしくお願い致します。明日がいよいよお店のオープンです。本番さながらのいい練習をさせて頂きました。土鍋&コンロがフル回転。予想外に丁度いい具合のおこげで、安心したわ。失敗の範疇には入らないおこげ加減だったので、まぁ、良かったです。他にも色々、失敗やら反省点、改善点がありましたが、ぼちぼちと改善できる点は改善していこうと思っています。工事中には来てくれたことはあっても、出来上がったお店を見るのは初めてだったからかお店に入ってきてカウンターの中にいる私と娘を見て、号泣(笑)これ、顔のっけたら一生口聞いてくれないと思うから、消しとくわ。「あんた、よう頑張ったなぁ・・・・」って。本人は営業のことで頭いっぱいで感動に浸る気分にはならないんですがその分、A子が感動して泣いてくれてました、しかも何回も。飲食店の営業許可証が入った額を見ては「上田園子って書いてあるぅ~~~~~~~~」って泣いてました。上田信夫やったらびっくりやわ。いや、でもほんまずっとお店のこと相談に乗ってもらってたし、こんな風に泣いてもらえる友がいて幸せです。そんな風にA子は泣いてくれたというのに、私ときたら・・・この顔。お口に手をあてなさい。何がそんなんに面白かったんか記憶にない。何かにすごく驚いている模様。炊き過ぎた土鍋ごはんの蓋を恐る恐る開ける私。