※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。塩...小さじ1/4こしょう...少々サラダ油...大さじ1/2<A>たまねぎ(おろす)...1/2コにんにく(おろす)...小さじ1/5酒...大さじ3しょうゆ...大さじ1と1/2みりん...大さじ1/2マスタード...小さじ1ブロッコリー(小房に分け、ゆでる)...50gじゃがいも(ひと口大に切り、粉ふきにする)...1~2コ(1)フライパンに油を熱し牛肉を焼き、盛り付ける。(2)1のフライパンに<A>を加えて煮、マスタードを1にかける。●牛肉は焼く直前に塩・こしょうをし好みの焼き加減にします。●牛肉を焼いたフライパンに<A>を加え中火~弱火でトロリとするまで煮ます。●マスタードは火を止めてから混ぜましょう。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。