steak、またはシャトーブリアン)とは牛のヒレ肉(テンダーロイン)の中で中央部の最も太い部分のこと(牛1頭からとれるヒレ肉およそ4kgから600g程しか取れない)、およびそれを使ったステーキである。エステ・東灘区エステ・神戸エステ・芦屋インディバ・西宮インディバ・神戸インディバ・東灘区インディバ・インディバ大阪・脂肪吸引インディバ・ボトックスインディバ・インディバフェイシャル・インディバボディ・ブライダルエステ・芦屋エステコメントは受け付けていません。