[スコッチ・シングルモルト・ウイスキー]◇モートラック12年MORTLACHスコッチシングルモルトウイスキー/スペイサイド地方/43.4°/オフィシャル/¥1200創業1823年。蒸留器は、形や大きさが異なるものが6基あり、蒸留工程は複雑極まります。蒸留回数は、2.81回と公表しており、世界でもっとも複雑と言われています。その蒸留器の中で一番小さい蒸留器に魔女が住んでいると言われ、個性を生み出すと信じられています。力強い味わいから、ダフタウンの野獣とも呼ばれています。ジョニーウォーカーのキーモルト。香り:芳醇、オーク、スパイス、パフューム、トフィー、ベリー、ブドウ。味:甘くスパイシー、ブラウンシュガー、ダークチョコ、チェリー、スモーク、酸味、肉。余韻:なめらかでドライ、苦味のあるプラム。加水で甘味、渋味増します。野獣な感じではないですが、甘味とスパイスの深みのあるしっかりとした味わいです。コメントは受け付けていません。Reserved.このページの先頭へ。