1カップ作り方ごぼうは包丁の背で皮をこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。にんじんもささがきにする。ねぎは5cmくらいに切り、せん切りにする。豚肉をいため、次にごぼうとにんじんを強火で炒める。2~3分炒めたらAを加え、汁気がなくなるまで煮る。最後にねぎを加え、1分ほどしたら完成。あれば白ごまをふって下さいね。(あまり冷たくない水)作り方お鍋に水を入れて顆粒だしを入れる。(水で溶けます)きゅうり、みょうが、大葉、ごまを入れる。十二割糀味噌を入れる。豚バラ肉は一切れ100gにする。大根は皮をむき、長めの乱切りにする。厚手の鍋を熱して豚肉をゆっくり焼く。全体的に少し焦げ目がつき、脂が十分にじみ出たら取り出しておく。鍋に残った脂で大根を炒める。周りが透き通ってきたら豚の骨と3で作ったものを入れ、かぶるぐらいの水と酒をいれ、やわらかくなるまで弱火で煮る。醤油を入れ、味がしみ込んで来たところに黒砂糖を入れ、最後に味噌を加えて更に20分程弱火で煮込む。長ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉と混ぜ合わせて粘りが出るまでよく混ぜて団子を作る白菜を4cm位のざく切りにする鍋に出汁を入れ沸かし、肉団子と白菜を入れて煮る肉に火が通り、白菜がしんなりしてきたらみそを入れ溶き、みりんを入れ味を調える器に盛りつけ、七味唐辛子をふって出来上がりお好みで、食べる前にわけぎの小口切りねぎをかけても美味しいです!▲Topヘ特定商取引について■お支払い方法について代金引換,クレジット決済、コンビニ決済、ネットバンク決済、電子マネー決済を用意してございます。代金引換はお支払い金額が300,000円(税込)を超える場合はご利用できません。■のし・ラッピングについてのしをおつけすることができます。注文STEP3「注文確認、お届け先確認」画面にて選択してください。1,330円(税込み)※一箇所につき、7,000円以上お買い上げの場合送料が無料になります。宅配便でお送りいたします。お時間・お日にちの指定も可能です。ご確認を必ずお願い致します。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品・誤送品があった場合は、早急に対応させていただきます。恐れ入りますが商品到着後8日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。(開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。※詳細は【特定商取引法】をご確認下さい。■お問い合わせ先お問い合わせは、下記連絡先にて承ります。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。