雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。こちら(月に一度の奇跡・美山珈琲)(最強のホットケーキ積んじゃいました。)暑い盛りの真夏の姫路です。以前ネットサーフィンで偶然見つけて以来、いつか訪れたいと願っていました。予定が合わなければまた一ヶ月後、また一ヶ月後...と伸びてゆく訳で、ようやく予定も気分も乗ったので、遠路はるばる行ってきました!姫路駅からまっすぐお城目指して歩いて行きます。目指す雑居ビルに着きました。本当にここ...?が第一印象。階段で上がると小さな小さな目印が。それでも恐る恐る見てみると、そこにはお店らしき箇所が。カフェオープンは14:00のはずが、13:30の時点で既にお客さんが入店済みでした。14:00オープンのはずでは?と伺うと、たくさんお並びだったので、という事でした。その辺は臨機応変なんですね。先にカウンターで注文、勘定。(ここであらかじめ食べたいものはオーダーしておく方が無難!ドリンク以外の追加はすごく時間がかかります)まずは、お目当ての最強のホットケーキと美山珈琲ホットを注文。姫路城が真正面に見えるカウンターに着席。残念ながらただいま姫路城は改修中。これはこれでw15分程してから珈琲が運ばれてきました。飲みやすいロースト加減です。覚悟はしていましたが、ホットケーキは時間が掛かります...小一時間してから、ようやく来ました!でっか〜〜い!!背が高い!!直径こそ15cmくらい?ですが、高さが!高さが推定5cm?いや6cmはある?!これはヤバイです。テンション一気にMAX!!!あらかじめシロップがヒタヒタにしてあって、グングン生地に吸い込まれています。急げ〜!!ナイフイン!!←?な?!なんだこの表面は?!まるでキャラメリゼされている様な?!そして、長い!下までの到達時間が長い〜!未だかつてない大きさのその一切れをイートイン!←?うわあああああ!!!!!ホットケーキや!!王道のホットケーキ!!!この優しい味、厚み、つゆだく加減。これは日本人のDNAに何かを訴えます!!←......?幸せ...幸せですね。キツイかなー?なんて心配は御無用でした。5分程で食べ切ってしまいました。これは気になっていたベリーサンドも追加や!ちなみに珈琲お代わりは+100円です、合わせて追加!これが失敗。;並んでらっしゃるし、ホットケーキ自体時間掛かるし仕方ないですが。ベリーサンド自体は、サクサクスコーンの様で、私の大好きなスタイルでした。悔いはありません(キリッ)。来るぜ、と姫路を後にしたのはすでに16時でした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。