下ごしらえをしてからサラダを作って味をなじませて。主菜の続きを作ってあつあつをどうぞ。1/2カップかきのカレーグラタン風の作り方ほうれん草は3cm長さに切り、玉ねぎは縦薄切りにする。かきはボウルに入れて片栗粉適量でもむようにして汚れを取り、水で洗い流す。水けを拭き、酒大さじ1をふる。フライパンにバターを弱めの中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。小麦粉大さじ3、カレー粉小さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでさらに炒める。ほうれん草、しめじを加えてひと混ぜし、牛乳を加える。時々混ぜながら、とろみがつくまで約4分煮る。かきを加えて混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加える。ピザ用チーズをのせてふたをし、溶けるまで2~3分煮る。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。水菜は4cm長さに切る。にんじんは3cm長さの細切りにする。耐熱ボウルに1、もやしを入れてオリーブ油大さじ1をまぶし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ドレッシングであえる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。