今日お客様とローズマリーのお話をしたので。本州では外で普通に育てられるローズマリーも、函館では残念ながら冬越しできません。鉢植えで育てるわけなのですが、せっかく一生懸命やっても、冬の室内の乾燥でだいたい2月くらいに枯らしてしまう人がほとんどです。基本的にハーブは地植えされるのが大好きで、外の方がうまく育ちます。寒さに弱いローズマリーは別です。水はけのよい土で、出来たらテラコッタや素焼き鉢に植えてください。風通しの良い、明るい窓辺で育てます。本当は暖房のない、窓から光の入る室内があれば、すごく簡単に冬越しできるんですけど。今のおうちは、玄関から廊下まで暖かなセントラルヒーティングのお家なので中々苦労が入りますね。乾燥対策はお肌のケアと同じ感じ。根からのお水の吸い上げは弱まりますが、室内が乾燥していると葉からどんどん蒸発していきます。乾燥対策に一生懸命根に水やりしても、かえって、べちゃべちゃしちゃって根腐れの原因に乾燥は葉からの蒸発なので、葉に霧吹きでお水をこまめにあげるのがポイントです。残念ながらお花は初夏に咲いてしまって、実際にお見せすることができませんでした。すっごいかわいいお花なのでお見せしたかったーと心の中でちょっぴり残念に思っていたので、ここに載せてみることにしました。去年から鉢植えにして、育てているエルダーフラワー、今年7月にお花が咲きました。その後黒い実が付きます。裏の庭にも地植えしました。大きくなって、いっぱいいっぱいお花が咲くようになったら自家製のハーブコーディアルができるでしょうか?イギリスでは街路樹にもなっているエルダーの木。「素敵!!ずーっとエルダーフラワー探していたんです。大きさも手頃でぴったり!!」と大喜びで仕入れてきました。函館ではお庭に植えられるのかな?と心配でしたが、ばっちり冬越しできました。それ以来毎年春に入荷しています。今、自宅のアパートでユズを育てています。一粒種なので、大事に大事にかわいがっています。初めは豆粒ほどのかわいらしさでしたが、今はだいぶ大きく太ってきました。いつになったら、黄色くなるのでしょうか?南側の窓辺ですくすく成長中です。函館では外で冬越しできないので、鉢植えにして観葉植物感覚で育てます。1本でも実が付きます。長いトゲがあるので要注意。乾いたらお水をあげるだけです。2003年にスペインから帰国し、色々な理由で両親の種苗店を手伝うことに。5年間裏方的に、お店全般のサポートをしていましたが、もっと、自分の好きなことを、もっと、自分らしいお店を作りたい!と思って、2008年4月にお店をopenしました。小さい小さいお店です。一人でハーブの苗作りや、お店の植物の水やり、お世話をしながらお店をしていますので、お客様に、お待ちいただいたり、行き届かない事も多いのですが、それでも大丈夫と、協力して下さるお客様や、ここの苗じゃなくてはと言って下さるお客様のためにがんばっています。ホームページを作りたい!今年こそはブログを!と言い続けて、5年。はじめました(笑)子供の頃からの本好きで、メールよりもお手紙という根っからのアナログ派なので、時間がかかりました。これから、少しずつ、お店やお庭で育てているハーブや宿根草の北海道での育て方や使い方をお伝えしていきたいなっと思っています。よかったら、HPも見てくださいね。http://solaogplanta.comどうぞよろしくお願いいたします。メッセージを入力してください。