ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。橋本博(鮨職人,塩研究家,おけい鮨店主)小学校2年の時、母が小さな鮨店を開いたことから鮨職人を志す。昭和44年上京し六本木の老舗・福鮨で修業を積む。5年後、郷里の名古屋に戻り33歳で独立。ドゥイツ,キエルト(ジャーナリスト,写真家,プロデューサー,オランダ報道日本特派員)オランダ・アムステルダム近郊のザーンダムに生まれる。社に送ったことがきっかけでジャーナリストに転身。森昌行(映画プロデューサー,オフィス北野社長)番組制作会社スーパープロデュースに入社。