鴨肉エビマイタケたまごコンブタグ温かいガッツリ辛いスパイシーしょっぱい酸っぱい堺筋本町駅のうどんの人気おすすめランキング一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。こちらは堺筋本町周辺で食べられるうどんの人気ランキングページです。堺筋本町周辺では250件のうどんが見つかりました。kyutaroのひやかけなどが人気のメニューです。̄)!出汁とキーマが合っててかなり美味🤠👍✨途中でラー油を‬入れるとイイ感じに辛さが増すのでオススメ🖖🤠🤘macomaneciスパイスマスターのプロデュースのカレーうどん。ポテサラ天、とり天も。#とり天kinyaokiyama出汁と合わさったスパイシーなキーマカレーは独特なサラサラ系。クミンの香りは炭水化物と良く合いますね。1Fレビュー一覧(6)kinyaokiyamaおはよううどん❣️朝は7:00〜満席でした。#かけうどんyoichiro_h朝からクオリティーの高いひやかけをいただけるのはありがたい。1Fレビュー一覧(2)kinyaokiyama上質の牛肉をたっぷりと使ってます。パプリカてカラーゴマのグラデーションを解くと、結構スパイシーなカレーにはまります。汗をかいていただきました。#牛肉hourouudonnin高級洋食屋さんで出るようなカレーの味に驚きました。麺はモチモチでむにょ〜んと伸びのある麺です。B2Fレビュー一覧(2)yu_3373#うどんhiroyukinozoe定番の冷やかけは、少し黄色味がかっただけの澄んだ冷たい出汁のみのシンプルなもので、見た目もごまかしの効かないこれぞ冷やかけ一本勝負!!といった一杯。麺肌がすべすべで硬すぎず、しっかりとした弾力が伝わります。口に運ぶと角がなくツルツル滑らか。ボリュームがあって、これは文句なしの王道のうどん。冷たい出汁は、イリコの風味がダイレクトに鼻をくすぐり、さらに鰹節の上品な味わいを追いかけるように鯖節も合わさって全体的に上品なバランスのとれた最高な出汁に仕上がっています。久々に最初の一口から絶品な冷やかけと呼べる一杯をいただきました。沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘grasswonder柚子胡椒のアクセントが芳ばしい炙りの香りに合うよなあ。#大阪うどんdasuwaika大阪のビジネス街にあるうどん屋さん。雑多なビジネス街には似つかわしくなく、オシャレでオーガニック風なお店。小生2年ばかりうどん大帝国香川県で過ごしたこともあり基準が物凄く高いです。厳しいこと言いますが、普通です。上に乗っているアグー豚はとても美味しい。ごはんに乗せて食べたい。個人的な見解のため悪しからず。カレーうどん食べたらよかったと物凄く後悔。トッピングの牛しぐれも、大阪人に合わせているのか、甘辛く炊いた牛肉がほろほろと柔らかく、出汁によくなじんで美味そのものです。鯖節とウルメイワシの煮干しで取った出汁は、ごまかしの効かない上品な味わい。大阪のうどん好きな方もためらうことなく感嘆するような出汁でした。1Fレビュー一覧(2)kinyaokiyama10月1日にOPENしたばかりです。名残のメニューとなりました。よしや」で修業された有望な新店です。1Fレビュー一覧(2)hiroyukinozoe白い皿に美しく盛り付けられたうどんは、〈大阪うどんのモチモチ感〉と〈讃岐うどんのコシの強さ〉を併せ持った個性的食感の麺。「麺がのびてるの?」というぐらい柔らかいものの、食べていくうちに白玉のような弾力となめらかな舌触りがクセになるほど美味しく感じられます。国産和牛と淡路産の玉ねぎを甘辛く煮込んだ肉盛りとすだち、胡麻、カイワレ、生姜、天かすを昆布と鰹出汁が利いためんつゆをぶっかけていただくうどんはまさに絶品!!イタリアンなぶっかけうどんといってもいいくらい見た目も味も楽しめる一品でした。#盛り合わせhourouudonnin上質なお肉は軟らかく、肉の旨味を活かした味付けがされていて、とても美味しかったです。麺はモチーーっとした粘りがあり、食感を楽しませてくれます。海苔のような黒い物体は、ビタミン豊富な竹墨パウダーが練り込まれた、ひもかわ風な麺です。した食感がたまりませんでした。1Fレビュー一覧(1)lumpsucker専用圧力釜で茹でるうどんは、芯にコシがあるがつきたてのお餅のようにモッチモッチの食感。2-3-3レビュー一覧(1)hiroyukinozoe香川県産「さぬきの夢」とオーストラリア産の小麦粉をブレンド使用したもの。した食感でもっちりした平打ち麺で、讃岐うどん特有の剛麺ではなく、しなやかで柔らかい大阪うどんの中間を目指しているそうで、麺肌も滑らかな喉越しがすこぶる美味しいうどんです。特筆すべきは、だしの旨さで、利尻昆布、いりこ、サバ節、ウルメ節、乾燥椎茸とまろみのあるやさしい味わい。この麺にこのだし有り!!というにふさわしく、いりこの風味が鼻を抜けるものの、クセがなくすっきり上品な味に仕上がっています。トッピングの「肉うどんの肉」も牛肉と玉ねぎとアクセントに生姜を加えて煮込んだ一品で、味がよくしゅんでいて美味です。「スター・ウォーズ愛」が止まらない店主のこだわりは長方形の楕円を帯びた白い器。B2Fレビュー一覧(5)hourouudonninうどんはひやかけです。鯖節メインの出汁は、コクがあり、とても美味しいです。しなやかでコシのある麺は、喉越し良く絶品です。鯛ちくわ天も、かやくご飯も美味しかったです。レビュー一覧(1)hiroyukinozoe讃岐仕込みのいりこ出汁に、しなやかな弾力とコシのある麺と和牛肉、大根おろし、レモン、青ネギと見た目もさっぱりの本格讃岐うどん。冷たいいりこ出汁が、風味も味わいも本場そのもの。塩分は控えめで、雑味もなくゴクゴク飲める美味しい一杯です。レビュー一覧(1)kinyaokiyama空堀商店街の「岡田屋本店」のふわっとした揚げを使っています。出汁がかなり熱いので食べる分の先ずは1枚の揚げを麺の中にくぐらせます。3-8-1レビュー一覧(1)hiroyukinozoe少し濃い色の出汁に角が丸い四角いお揚げさんとかまぼこ、緑色がまばゆいシャキシャキ青ネギと生姜のシンプルなトッピング。麺は、丸くなく平たい大阪うどんで、つるんとして実になめらか。コシは感じられつつも喉ごしもよく、上質のつゆとの相性も抜群です。メインのお揚げさんは、よく煮込まれた出汁のお味がしっかり染み込み、想像していたより旨味成分が凝縮された絶品の甘辛いお揚げさん。めんつゆと交わるとより味わい深さが口に伝わります。1Fレビュー一覧(1)hiroyukinozoe宗田鰹と鯖節等、7種類の節と昆布でとった出汁を使い、かえしには、本醸造淡口醤油と三河みりんを使用。旨味と甘みが織り成す出汁は、さらに磨きがかかって上品な甘みと奄美産生姜のさっぱりした味わいに厚みを持たせたもの。麺は、北海道産の小麦とミネラルを多く含む塩で生地を熟成したもので、讃岐風の剛麺に大阪風に少しコシを弱くし、ぐわしっとした歯ごたえとなめらかな麺肌、そしてお箸で持つとどっしりした重量感がたまりません。海老天と大阪では一般的な舞茸天は、揚げたてサクサク、そしてめんつゆにひたすとジュワッと美味しい味変が堪能できます。麺と出汁、アクセントの生姜と天ぷらとそれぞれをバランスよくまとめた渾身の一杯です。3-6-12レビュー一覧(1)hiroyukinozoe50年も続く老舗の手打ちうどんは、真っ白な麺肌でツルツルとした喉越しともっちりとした食感で適度なコシのある大阪うどん。ここは繊維問屋が集積している船場に近いこともあって「大阪船場うどん」とも呼ばれています。その手打ちうどんを鰹と昆布の出汁が効いためんつゆにつけていただくと、思わずズルズルっとリズムを取りながら口の中に入れるとなんともいえない、これぞ老舗の上品な味わいを堪能しつつ、至福のランチタイムを過ごせます。揚げたての海老天は、衣がサクッとではなくさっくり、しっとりと柔らかい食感で、ほんのり塩味が効いてプリッとした身が、海老好きにとってはたまりません。これぞ天ざるうどんの醍醐味!!美味しくいただきました。B2Fレビュー一覧(1)hiroyukinozoe牛肉と玉ねぎの時雨煮、ナルト、かまぼこ、わかめ、ねぎ、かいわれ、温泉玉子のいかにも食指が動かされる盛り付け。ここの麺は、コシがしっかりしているものの、固すぎずほどよい歯ごたえの讃岐仕込みのうどん。麺肌もつるつるで、一口目から最後まで喉越し良くいただけます。ぶっかけ出汁は、濃いめでしっかり。関西風の昆布、鰹節のやさしい味わいは、すべて天然素材を使ったものなので、最後の一滴まで飲み干せます。牛肉の時雨煮と合わさることで、さらに旨味が増してきます。しく焼いたお餅に加え、とろろと温玉を絡ませていただく「力うどん」は、柚子の香りがふんわりといいアクセントになって、お正月にぴったりの精がつくうどんになっています。独特のコシと弾力となめらかさな麺は、かまぼこや薄揚げといっしょにツルツルと口に運ばれてほっこりとした食感が楽しめます。煮干し、鰹、昆布でとった香り高い関西風味のだしが、とろろと温玉、焼き餅と三位一体の具材と絡まることで、まろやかな味わいが楽しめる至福の一杯でした。うどんにはこだわりがあるとのこと。ネギ、大根おろし、追加の温泉玉子がシンプルなのに存在感たっぷりに盛り付けられています。珍しく山葵がどんぶりの縁に付けられていて、これがあとでピリッとした薬味の役目を果たしてくれます。これが全然味が濃くありません。うどんは、箸で持ち上げて口に中に運ぶと、簡単に切れないほど、もちもちでグミ感たっぷり!!弾力抜群です。大阪うどんのもっちりさを感じながら、冷水で〆られたほどよい弾力とのど越しの良さ、其の上、この濃口出汁によくからむので、お店のこだわりの出汁を思い存分味わえます。1Fレビュー一覧(2)yoichiro_h所謂モーニングのお得なうどん。トッピングはわかめか梅から選べます。kinyaokiyama朝うどん。暑いが、熱い出汁が欲しくなります。1Fレビュー一覧(2)hiroyukinozoeこのお店の人気メニューの「スパイシーカレーうどん」は、トロッとしたカレールー系で鶏のひき肉がたっぷり入ったスパイシーなキーマカレー風。讃岐うどんのコシの強さにカレールーがからまって、寒い日でも汗だくになります。#カレーうどんhanaregumi無性にカレーうどんが食べたくなったので長堀橋と堺筋本町の間ぐらいにある七弐八製麺さんにお邪魔しました。カレーうどんをオーダーします!12種類以上のスパイスを自家配合しているらしく、独創的で辛口の出汁です。最後に思わず白ごはんを頼んでしまい、カレーライスにしました。#ランチhourouudonnin鰹の旨味が効いた出汁は、モッチリ感抜群で、伸びのある麺と相性が良いです。麺は小麦の風味も良く、味わい深いぶっかけうどんでした。1Fレビュー一覧(1)hiroyukinozoeやや甘みのある落ち着いた味わいの美味しいお出汁。うどんは柔らかい大阪うどん。コシもあり、これはこれで食べやすくて美味。ランチタイムは行列ができる人気店。お値段も安くてボリュームもあって大衆うどん屋さんの雰囲気がまたいい。