今年もお世話になりました。「本日の予約状況」が独立しましたFacebookを始めました。»おとうさんといっしょおとといはクッキーの誕生日でした。「うーん、家でゆっくりしたい。(クッキーが好きな食材を買って自分で作るという暗黙の了解が)その日は、「風のガーデン」の最終回でした。家に帰り着き、洗濯物を入れるとドラマが始まりました。緒方拳の父と中井貴一の息子のやりとりが。テレビの前に座りすっかりその世界に。台所では、ことこと、かたこと・・・35年前、嫁に行った時、クッキーの父親に連れられて市場に買出しに行った事を思い出しました。その日は父の誕生日でした。鯛を一匹買ってきて頭は潮汁に後はおさしみや煮物に。私はこの父から魚のさばき方を教わりました。わが子たちの離乳食は鯛や甘鯛でした。父が三枚に下ろしたのをクッキーによく持たせてくれました。今思えばとっても贅沢だったですね。料理はまったく母任せでした。びっくりしました、最初は。クッキーの家族はみんな料理好き。このサロンを始めたとき、それまでは、健康器の販売の仕事で全国を廻って年の半分も家にいない人がこの狭い世界(お店の中)でやっていけるかしら?と本気で心配しました。ある時それを聞いたら「料理といっしょだよ。細かく注意深くやるのはおもしろいよ」と。(o^-^o)だから、ほっとしました。刺身の盛り合わせとか、すき焼きの鉄板への入れ方とかは見事です。(着る物や部屋の飾りつけなどのセンスは、まったくないのに・・・)なにやら楽しそうに作っているのを聞きながら『自分の誕生日に料理するなんてお父さんと一緒じゃない?』な~んか似てきたな~と思ったのでした。今年もお世話になりました。(2019.12.29)「本日の予約状況」が独立しました(2018.11.21)Facebookを始めました。良い年末年始をお過ごしください。食べることに関してはアイデアが湯水のごとく湧いてくるようです。施術もそうだと聞いたときはほんとうにうれしかったです。(*^-^)アイデアうんと、研鑽うんとして亜美之介さんのようになって欲しいな。12時54分クッキー先生と初めてお会いしたとき、クッキー先生は37か38歳くらいでした。今はボク自身がはるかにその年齢を追い越し、50歳にもなってしまうのですから、光陰矢のごとしを実感できますねぇ。・・・あの当時はクッキー先生も男盛りで元気を持て余すくらいの時期だったのかぁ・・と思います。外見もあまり変わらないし。小太り風ゴロン太体型は健在だし。ボクもクッキー先生の年齢になっても元気で施術できるのが目標です。これからも良き手本になって頑張ってください。11時14分そうですか?20数年前になりますか?息子達がその年に近づいてくる・・・わー、年をとる訳だ(何だかよく分らないセリフ)小太りゴロン太はストレスもなく、マイペースです。