2005Tweet会社帰りにいくつか愉しみがあるので紹介します1.横浜駅でヒロタのシュークリームを買うこと季節ごとの限定品があっていつも楽しみなんです。21時位に閉まってしまうようで最近は買えてないです。豆乳シュークリームは頂けないな。改札を出るあたりで良い匂いがしてくる。安っぽい味がまた縁日で食べる焼き鳥を想像させてくれてにんまりしながら喰らう*皮は嫌い、嫁さんのために買っています小さな幸せだけど、俺にとっては大事な愉しみです。牛肉・豚肉・鶏肉バラ肉使う人、挽肉を使う人だって居るよね。バターを使って炒める人も居れば、普通にサラダ油の人だって居るにんじんが嫌いな人だったら入れないだろうしナスが好きな人は入れる。スパイスだって色々あるでは果たして、カレーの作り方を説明してください、と言われたらどうするか。答えは簡単で、自分がいつも作っているお気に入りのカレーの説明をするだろうその作り方の途中に、どこかで聞いたことのあるようなあまり知らないスパイスを使ったり人の見よう見まねで味付けをしても結局はうまく説明できない。結局は自分がいつも作っている方法、熟知した方法を説明するのが一番良い。それが自分では正解だと思っているんだから。その結果、出来上がったカレーに対する自身があるという事で熱意のこもった説明ができると思う。したらその説明を聞いた人も同じカレーを作ってみようかな、って思うよね。その説明の途中で、肉はどこの国のものが美味しいですか?では、なぜそこの国のものを使ったのか?なぜ辛口に仕上げるのか?といった質問が来るかもしれない、それは説明を聞いている人が「美味しいカレー」の根拠を求めているんだな、ってそう思えばいいんじゃないかなって。そこで投げやりな態度をしてしまったり、自分が好きな理由が言えないようであればそれは自分のカレーとは呼べないんだよね。結局そういうことなんだと思った。休み前に課題が与えられたが、土日は遊んで過ごした。明日も休みだと思うと、なぜか夜更かししてしまうね。2005Tweetどんよりとした暑さ夏がやってきましたね梅雨明けしてないのに・・この季節はもっとも嫌いな季節でこれから大変です裸になっても暑い!夏が好きな人ごめんなさい夏に生まれた人は夏が好きなのかな。まとめ本気のスクラムで開発スタートした。06:50ことしは長野なんだ。03:56老眼進んできた。09:04とうとう花粉症になったかも。09:03あけましておめでとうございます🎍今年は6年ぶりに自宅で新年を迎えました。今年は健康に気をつけて変化にアジャストして行く一年にしたいなーと思ってます。本年もよろしくお願いまーす。