月に一度の世界スパ&ホテル巡り厳選した世界61カ国のラグジュアリーあふれるホテルやスパの数々は必見です。前回→ホテル・ド・クリヨンでウェルネスブレックファースト旅先でサプライズはよく起こります。クロノス」の連載でも書かせていただきましたが、これは、今までで一番のサプライズな出合いでした。アンギラ島など様々な場でサプライズな出合いがあります。記憶に新しいところでは、サロンではすでに書きましたが、リッツ・パリでの出合いだったり、あとこの間は香港のアッパーハウスでもあった(これもサロンに書く)。最近の一番嬉しかったサプライズと言えば、先日のアマネムでの滞在の際、お部屋に花束が届いたこと。これには口から心臓飛び出そうに驚きました。どちらかといえば、男性らしくサプライズする側で、こういうサプライズされることには慣れていないのでこれには恋に落ちそうでした。伝説のホテル、クリヨンでも素敵なサプライズが起こりまして・・・。こちらは、ホテルのリビングルームでもあり、最も歴史的な空間でもあるサロン・ド・テ"ジャルダン・ディヴェール"。賑わっている日中の雰囲気と全く異なり、静かで凛としている早朝の様子。こちらでお茶をいただこうとしていた時の事。このジャルダン・ディヴェールでは、2015年に国家最優秀職人賞MOFを受賞したシェフパテシエ、ジェローム・ショセースの洋菓子やデザートをいただけるので、お試ししてみようと。一つ一つのサイズが小さいので(手前のケーキはまさに2口サイズ)甘い物がそこまで得意でもない私でも2つくらいペロッと食べられそうな感じ。この時はミーティングをしていたのですが、スタッフの方とお話をしていると、、、ジャ~ン・・・。ご挨拶をさせていただくだけでなく、ひょこっと腰かけてくださって、いろいろお話をさせていただく機会に恵まれました。フォーシーズンズ・ジョルジュサンクにいらっしゃったGM、ホテル業界でも人望が厚く、スタッフだけではなく、ゲストにも彼のファンが多いそうです。本当に気さくでユーモア溢れるジェントルマンでした。このクリヨンのオープンを一番心待ちにされていた方だと思いますが、嬉しそうで、誇らしげで。した表情をされていたのが印象的でした。マラケシュ話でも盛り上がり、「ロイヤルマンスール」のことも、アメージングホテル!!!と言っておりました。フランスのホントに美味しいスイーツは甘いは甘いんですけど、ス~っとのど越し良くてあとに甘さが残らず口の中がサッパリしている気がします。目玉のような真っ赤なスイーツは、中にラズベリー(だと思う)のムースやジャムが入った甘酸っぱいデザートで、数あるデザートの中でもお勧めの逸品だそうです。こちらは柚子を使ったデザート。オープン当日ですからGMはメディアに引っ張りだこ。ホテル内には、パリのホテルでは珍しいグルーミングサロンや、靴磨きサロンまで。翌々日は、お花がチェンジするということで、また早朝に館内をブラブラしていました。ゲストがほぼいらっしゃらない朝のホテル探索が大好きです。朝から爽やかに決まっています。ものすごく早起きされているのだろうな。(これは7時頃)これまでもルレ・エ・シャトーメンバーのホテルや、アマンなど小さいなホテルではGMの方とお話をさせていただく機会は何度もあったけれど、パリのパラスレベルのホテルで、、こんなにもたくさんGMの方とお話をさせていただけるなんて、オープン当日ならでは!で、嬉しいサプライズでした。→インスタグラム*******************☆女一人旅ランキングに参加しています。前のページ次のページ↑このページのトップへCiel年間国際線50回以上搭乗(2016年度は70回)、いままで300回以上の渡航を重ね、世界のラグジュアリーホテルとスパを女性一人で巡る。