上から偉そうにゴメンよぅ。モロヘイヤは?スープやらジュースなんかにはその栄養価から加えられることが多いですが、意外と生えてるとこ知らない人いるんじゃない?見た目は、雑草となんら変わりません。大きくなり過ぎた、雑草の大株。葉の根本に特徴があります。葉もとにピョコと出た小さな葉とピョロリと出たヒゲ。食べ方?日本人なら、コレでしょう。モロヘイヤむしります。水気を軽く切ったら......みじん切り&たたき。