上のピーナッツサブレは、お友達の帰省のお土産。下のチョコはお客様から頂いたもの。八種類の味があるみたいやし、あと五本食べなあかん(あかんことはない)さて。五周年イベントも終わり、確かにちょっとホッとはしていましたが別に気を抜いたとかそんな気は毛頭なく翌日も普段通りに仕事をしていたんですね。いつもの時間にお米を研いで、セットして炊きあがって、炊飯器の蓋を開けてすぐに異変に気付きました。※ご存知ない方のために・・・・お笑い芸人シャンプーハットのこいちゃんのギャグです。串かつ屋を始めて五年、その前にもお米屋でおにぎりを販売していた時があったからそれも合わせたら7、8年?おにぎりを握ってきたんやけどもこんなことは初めてでした。してか水加減を間違ったらしく、ごはんがめっちゃ柔らかかったんです。原因が謎で、でも水加減を間違ったことには間違いなくなんで間違ったんかがわからへん。普通にお茶碗によそって食べる分には、柔らかめのご飯が好きな人やったら全然問題ない範囲やと思うんですけどおにぎりにするには・・・・・っていう感じの柔らかさだったんです。炊き直す時間もなく、とりあえず握ってみました。最後の一合くらいはさすがに米粒も若干つぶれてる感じで、握らんかった。