最近は、ぎゅぎゅぎゅーと押さえないお好み焼きが主流ですが、ここのはこれでもかってくらいぎゅううううとヘラで押し付けて焼きます。ソースのにおいで、お腹が鳴ります。はやくはやくっおばちゃーん・・・きたー!!!うううううまいー!!!ここで注意。いう小さなお好み焼き屋では、お皿は用意されません。常連客になったつもりで、ヘラを上手に使って鉄板から直接食べましょう。猫舌の人はがんばってください。(お皿は頼めばくれるはず)おいしかった~。押してあるからバラバラにならず食べやすい。小さめなので、女性の方も完食できるでしょう。「じゃあ、お姉さん500円ね~」やすっ!!腹いっぱいじゃ~お好み焼きを1000軒食べ歩いた人が、知り合いの知り合いにいます。(広島弁)お目当てのお好み焼き屋に行くことを、旅の一つの目的にしてみてもいいですね。