金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。一宮・江南エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。浜焼(卓上焼)漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。」漁港直送の海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2〜3名で美味しく楽しめます♪漁港直送だからこその新鮮さをぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。臨場感あふれるカウンターは、出来たてのお料理をさらにその瞬間食べられるのが魅力!さらにお酒やお料理の説明を直接きくことができるお席です。カウンター希望の女性も急増中♪ドレスコードには気をつけてくださいね♪カウンター以外はすべて個室です最大35名様のお部屋がありますぜひご宴会やビジネスにご利用ください!コース飲放題がお得いなせ寅衛門は飲み放題が充実。詳しくはお電話にてお問い合わせください。みのる和の落ち着き空間で時を忘れてご宴会30名様以上の会席宴会で店舗の貸切致します。1F2F合わせて50名様までご利用可能です。2Fの畳のフロアはお座敷席とテーブル椅子席をご用意。1Fにも和モダンなお座敷個室をご用意しておりますので、禁煙ルームにしたりとアレンジ自由。カウンターで店主と語らうも良し、お仲間でワイワイ愉しむも良し。ご自由にお使い下さい。店主の経験と腕が冴え渡る逸品達カウンターにずらりと並ぶおばん菜は毎日10種類以上!一日掛けてじっくり仕込むおばん菜は、かつおと昆布の出汁に、素材ごとに違った調味料を合わせて一品一品丁寧に煮込んでいます。地産地消にこだわり、野菜は地元の農家の野菜中心、使う調味料は一宮や稲沢など尾張地方のものを使っています。※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。