ゲストハウス/ホステル/素泊まり旅館/、ならびに外国人向けツアー、シェアハウス、日本酒バーを運営しています。ハイキングスポット本日は顧問の稲川氏、ドイツのアレックスと3名で、白滝山に登りました。稲川氏によると今日は沢沿いに歩くコースなので、は沢歩きと滝遊びが今日のハイライト。これまでとは違い、車で途中峠経由で比良山地の反対側に周り、葛川町の坊村登山口からのスタートとなりました。整備された林道を30分程度歩きます。登山道直前の三ノ滝水広場というところで、したたる湧き水で軽く水分補給し、いよいよスタートです。ここまで舗装路と均してある林道なんですが、しばらくメンテナンスされてないらしく落石や大量の落ち葉でかなり荒れ模様。昔はこの広場あたりまで車で来れたようですが、現在は林道の入り口でチェーンで進入禁止となっております。基本渓流を左に見ながら登ってゆきます。梅雨の直後だからか苔むしむしの感じがいい雰囲気。伊藤新道というらしいです。伊藤さんありがとうございます。20分ほど歩くと2本の滝が見えてきます左が下の滝(ワサビ大滝)、右が上の滝(ワサビ天井滝)下の滝は13メートル。滝の最下流に真横に傾いて弧を描いた木の上を水が勢いよく流れております。天然ウォーターリクライニング座椅子にしたら気持ちよさそう。歩くと上の滝も近くで見ることができます。