水煮は楽なのだけど自分で茹でた方が美味しい。我慢してひたすら10個分の殻を剥く。ウズラ卵をコロッケの生地で包みながらお団子にしてゆく。生地が余ったら普通のコロッケにする。完成したスコッチエッグにソースをかけて早速食べる。ダイエットバージョン急に寒くなってきた。何か温かいものをつくろう。影響のなさそうなもの。鮮魚売場が超強力なスーパーへ。レトルトのものまで色々。連日の飲みでリバウンド。サンドイッチ今日はかみさんが学校に行く日。喜ばせたくて前日夜に仕込み。ドライマスカットレーズンとかみさんがいない昼間。