南の島で家族2人、ときどき3人暮らしこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。点滴をしましょうとのこと。ふらふらだったからありがたい。点滴後はだいぶ復活しましたが未だ頭痛やら関節痛が続いております。いうとき本当に旦那がいないのがしんどい。べびさんが元気なのがなによりですが、お世話を丸一日できる自信がなく、今日は土曜日でしたがナニーにきてもらい横にならせてもらっています。旦那も昨日さんざん飛行機チケットとってくるって話をしてましたが1時間のフライトに10万円のチケット代。ナニーを頼らせてもらい、今回旦那招集はなしに。実は8月の中旬から、旦那と一緒に住むことが決まったのです!100%ワンオペ生活からようやくおさらばです。体力的にも限界だったので本当に良かった。そんなわけで旦那には寂しいと思うけどあと数週間の辛抱だとお互い耐えていきます。夜ご飯にいつもと違う料理を作ろうと思ってレシピを調べたり、その料理が上手くできたとき、ハッピーな気分になります。今日はそこにでてきたチーズリゾットを作ろうと、レシピを帰宅中にチェック。なんと全部家にあるものでできちゃう!最高!みじん切りにした玉ねぎをバターで炒めますそこに生のお米を投入。半透明になってきたらコンソメスープを半量いれます。お米がスープをほとんどすったら残りを追加。弱火で煮詰めて、最後に塩胡椒、チーズをばさばさっといれて出来上がり。コンソメとチーズの味があるので塩胡椒はそこまでいれない方が味が強くなりすぎなくていい感じ。生米からつくるとアルデンテな感じがうまくできる!濃厚でおいしかったです。美味しいもの食べてると疲れが吹っ飛びます。comment2019-07-17タコライスランチ本日のランチはレタスがたっぷりあったのでタコライス!前日にオリーブオイル、ハーブ、塩胡椒といためておいた合挽き肉を、ご飯、レタス、トマトにどーん!チーズもたっぷりのっけます。なんか写真だといつもコショウが気持ち悪い感じになる、、まぁ細かいことはお気になさらず。お昼ごはんが楽しみなのだと仕事もいつも以上に頑張れます!おいしく頂きました。comment2019-07-16ココナツの実で刺身?!こんにちは。今日は常夏料理をご紹介。笑ココナツジュースを飲んだあとの、空っぽになったココナツの実。美味しい食べ方があるのです。ココナツの実をわると、中に白いぷるんとした部分があります。これが時間がたつと固くなって、削って絞るとココナツミルクになります。ココナツジュースとして売られているココナツはまだこの白い部分がそんなに固くなく、スプーンなどでするんととれます。してすくった実をお刺身風に頂きます。南国に住んでる方、ぜひ試してみてください。comment2019-07-15ニベアの青缶こんにちは。先日こちらでも紹介したロレアルパリのフェイスクリーム、、私の肌には全然合わなかった。人によってちがうと思うのですが、塗ってすぐ肌がぴりぴりする感じがして、しばらくしたら痒くなってしまったのです。肌への負担がなさそうでかつ評判がいい!そして海外でも手に入るニベアの青缶をゲットしました。goodです!固めのテクスチャーですが、手の平で温めれば伸びますし、乾燥肌のわたしにはとてもいい感じ!とてもしっとりします。安いし世界中色んなところで手に入るのでこれはなかなかいい発見。引き続き使っていこうと思います。comment2019-07-14お食事クレープべびさんはまったりお昼寝中。今日はお休みなので朝ごはんをゆっくりしっかり作りました。お家にあるものでお食事クレープ。熟成チーズを焼いて溶かしたの、全部包んでいただきまーす!うまい〜!!ボリューム満点でした。おなかもいっぱいでいい心地で寝られそう。引き続きお家にあるもの使い切ろう習慣です。ないと思って買ったら全然家にもあって、どんどんたまっていったツナ缶。いい加減使いきるときです。レタスとトマトを小さく切って、ご飯の上にぱらぱら。ツナをポンとのせてゆで卵を添えてほぼ完成。ここにタレをかけるのですが、おうちで1人で1人で食べる時って本当手抜きになります。タレも別のボウルで混ぜ合わせて作ってからかけるのでなく、直接どんぶりにかけてきます。最終的にたべるときにはいい具合に混ざってるからもーまんたい。お酢、醤油、ごま油を適当にかけてきます。お酢をかけすぎないように気をつけさえすれば失敗なし。今日はとある理由でココナツジュースも一緒に頂きました。近所の道端で150円くらいで売っております。フレッシュでおいしかった。pageProfileid:countryroadwalker南の島で家族3人暮らし。