Vimeo.自分自身、外(野外・アウトドア)でわざわざコーヒーを淹れて楽しむ、ということはあまりしたことがないのですが、この動画を見て「それもいいな」と思いました(笑)。私自身バスフィッシングが趣味ということもあるので、野外でコーヒーを楽しむ方法について考えてみようかな、と思います。Commentsこれまでずっとカッピング、そして昨年末から焙煎、というふうにコーヒーと関わってきてるわけです。先日ふと「そういえば抽出のことで悩むの減ったぞ?」ということに気がつき、ちょっと面白いなぁと思ったので書いてみます。CommentsSteampunk(スチームパンク)。Dominche(アルファ・ドミンチェ)の作った、コーヒー抽出マシンです。ほか続々新規導入があるそうで、非常に今後が楽しみな抽出マシンなのです!ざっくりと、どんな様子で抽出しているのかわかりやすい動画がありますので、まずはご覧ください。現時点での私のコーヒー抽出における考え方というのを記しておこうと思います。Commentsカフェで飲んだコーヒーと同じ豆を買って帰って、家で同じように淹れてみてもうまくいかない...そんな経験をする方って、意外と多いのかもしれません。自宅で淹れるコーヒーをより美味しくしたい!という時に使えるインフォグラフィックスを見つけたので、ご紹介したいと思います。※画像クリックで元画像のリンクに飛べるようにしています。Brewing(エイブル・ブリューイング)。Brewingエアロプレス用の新しいグッズが先日リリースされたようなのですが、そのアイディアに目からウロコが落ちる気分でした。STOREオンラインストアでも、もう買えるようですね!価格は$10ほどです。System”が完成したようです。STOREかっこいいですねー。Brewingのウェブサイトから購入できるようです。System単体は$120、KONEとのセットで$160、さらにオリジナルマグ2個とのセットもあり、$200となっています。Commentsエスプレッソの味に影響を与えるものといえば、それはもちろん使用するコーヒー豆なのですが、それがある一定のレベルのクオリティにあることを前提にすれば、次はメッシュとドーシング量、そしてドーシング(含レベリング)そのものだと考えています。琥珀色のウタカタを書いているのですが、今回もう少し掘り下げてお伝えしようと思います。junior)...気づけばけっこうな数になっていました(笑)。MINIを使っています。このあたりで、私から見た、コーヒーの抽出器具比較をやってみたいと思います。【コーヒーの味】これらの項目を5段階の☆の数で表しつつ、必要があれば補足したいと思います。☆が多いほど、パフォーマンスに優れている、という風に見てください。※ちなみに完全に私の主観です。みなさん気になってるんですねぇ~。DRIPPER』この記事は正直なところ、面白そうだから紹介してみた!という域を出るものではありません。だし買ってみるかー!というわけで購入して試してみましたのでレビュー記事を書こうと思います。わかりやすい動画から。この動画の方法で試してみました。Murasawa東京都在住、男、1984年生まれ。詳しいプロフィール、コンタクトはこちらのページまでお願いします。ありました、2015年。