社会との関わり毎日においしさと健康を。作り方1鶏胸肉に塩、こしょうをふり、耐熱容器におき、酒をふってラップをし、電子レンジ(600W)で約6分加熱する。粗熱がとれたら食べよくさき、蒸し汁に漬けておく。2貝割れ大根は根元を切り落とし、きゅうりは縦半分に切ってから斜め切り、赤ピーマンは細切りにしてお好みでさっと茹でる。3[2]を混ぜ合わせて皿に敷き、[1]の鶏肉を盛り付け、アマニ油ドレッシングをかけ、和えてから頂く。鶏胸肉も脂肪が少なめな部位ですが、更にカロリーダウンしたい場合はささみ肉で代用しても良いでしょう。さいてから蒸し汁に浸すことで、加熱した鶏肉もしっとりとし、うまみも吸って美味しくなります。冬場は生野菜でなく、蒸しや茹で野菜と組み合わせても良いでしょう。とろみのあるアマニ油ドレッシングはどちらでもよくからみます。スマートフォンサイトスマートフォンサイトはこちらのURLとなります。お取扱いについて動作環境について。