Photos2018/05/08昨日は急なお休みですいませんでした。本日ばっちり復活しております(葛根湯のおかげ).今日はいつもお世話になってる常連さんのワイン会があるのでローストビーフを仕込みました。甘酒味噌床に一晩漬けたお肉はお味噌の甘みがほのかに広がって赤ワインと合わせるとgood.そんな本日も15時からオープン。Photos2017.10.26.移転オープン前に、今日は名古屋で発酵ごはんのお勉強。album「MILD」】.かえるでも買えます。Photos2017.03.16.こんにちは.今週末は3連休。当店もちょこっとだけ変則的な営業になります。Photos2017.07.28.なんかチャラい🕺.本日28日金曜日は終日貸切営業とさせて頂きます。Photos都合により、本日14日(金)は18時30分頃オープンとさせて頂きます。Photos明太釜玉パスタ.明太子のとこ、醤油麹のとこ、黄身のとこ、酒粕マヨネーズのとこ。手作り雑貨の製作・インターネット通販などの活動を通して、今ある「幸せ」に気付く生活へのきっかけ作りをお手伝いしています。