>>エッグパコラエッグパコラ(ゆでたまごのインド風天ぷら)チャナ豆(ひよこ豆)の粉にスパイスを加えて作った衣で半分に切ったゆで卵を揚げたものです。パコラはミントソースと一緒にどうぞ。衣をつけてあげたもの。パコラはミントソースと一緒にどうぞ。AMアルビパッタアルビパッタ。アルビ(さといも)のパッタ(葉)。きざんでパコラ(天ぷら)にすることが多いです。衣をつけてあげたもの。パコラはミントソースと一緒にどうぞ。AMチャナダールひよこ豆。