201910月行事食10月の行事食をご紹介いたします。今年初のさんまをご賞味頂きました。今回初めて、デザートバイキングと題し、事前に伺っていた食べたいデザートをお一人ずつ準備いたしました。お弁当箱の蓋に描かれた動物も数種類あり。今年はこれまでになかった食事提供方法となりました。おやつは平成に流行ったパンケーキ♪ホイップ、ソース、バナナ、アイス等を使い、皆さんでお好きにトッピングを楽しんで頂きました。22日(即位礼正殿の儀)天皇陛下即位にあたり今年限りの祝日の日は、当センターのおやつもお祝いムードに♪プチケーキバイキングを行いました。31日(ハロウィン)かぼちゃを使った手作りスイートポテト生クリーム、バターをふんだんに使い、なめらかな口どけになる様、工夫致しました。