ママテナ的まとめピックアップ気温が下がり、洋服も厚手のものに変わってきました。Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさん考案のレシピを試してみませんか?1●まるごとにんじんの食べるスープまずは、家庭の定番野菜のひとつである、にんじんを使ったスープのレシピ。材料はオリーブオイルやコンソメ、にんにくなど、おうちにあるものでOK。具材がたっぷりはいった豚汁は、食べ応えがあって、寒~い時期にピッタリですよね。この「べー汁」は、豚汁に似ているもの。豚肉の代わりに“あれ”を使います。冷え切った体に染み入る汁物レシピ2選3●チーズ・メルト・オニオンスープリュウジさんが、「悪魔的ビジュアルと旨さ」と絶賛の「チーズ・メルト・オニオンスープ」。名前を聞いただけでも、気になりますよね。今回紹介したレシピは、どれも少ない材料で、調理も簡単。料理があまり得意でない方でも、挑戦しやすいはずですよ。