食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100ウスヒラタケはヒラタケ属、ヒラタケ科の食用キノコです。ナラやブナなどといった広葉樹の倒木や枯木、切り株などに重なるように群生しています。柄は個体差があるが比較的短い。傘は開くと大きなものは直径10cm程に育ちます。ひらたけとの違いヒラタケに比べて肉が薄く柔らかい。ヒラタケは傘の色が青黒い。ヒラタケは晩秋から春だが、ウスヒラタケは梅雨時から初秋。ともに行われています。比較的容易に栽培できるため、菌床栽培キットや園芸プランターなどで家庭でも収穫できます。天然ものに比べると味や香りは多少落ちる。炒め物、煮物、ホイル焼、天ぷら、汁物、鍋、炊き込みご飯、ソテー、等。クセがないので多くの料理で食べることができます。可食部(食べられる部分)100gに含まれている成分の数値です。カリウムリンビタミンB1ビタミンB2葉酸スポンサーリンクうすひらたけの効能ビタミンD、B群、葉酸が豊富です。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進しますので骨粗しょう症に有効です。不足すると骨の成長に影響が出ます。ビタミンB1は、体内で糖質がエネルギーに変わるときに必要な補酵素として重要な働きをしています。脳の中枢神経や手足の末梢神経の働きを正常に保つという役目も果たしています。ビタミンB2は「発育のビタミン」とも呼ばれます。脂質や糖質、タンパク質を分解してエネルギーに変える反応を、補酵素として助ける働きがあります葉酸は「造血のビタミン」とも呼ばれています。ビタミンB12とともに新しい赤血球を正常に作り出すために必要不可欠です。効果的な食べ合わせ栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。