admin地元の食材を使ったメニューから定番まで、満足できる一品が。定番から地元の食材を使った独創的なものまで、豊富なメニューが揃っている『寿庵』。毎朝5時のそば打ちから一日が始まるという同店は、昼時などその味を求めて訪れるお客さんで賑わっています。地産地消にこだわり、飽くなき探究心で作られるメニューには脱帽の一言。今ではおなじみのそばと丼のセットメニューを考案したという、先代の思いが受け継がれているんですね。そのセットメニューはお好みでカレー南などお好きなそばにすることもできますよ。丼もそばも、どちらも楽しみたい方にオススメです!全てのメニューをうどんにすることも可能。希望があればお気軽に店員さんに声をかけてくださいね。大きな器に、そば・天ぷら・いなり寿司・刺身・果物が!箸休めの小鉢もついて大満足。刺身や小鉢はその時々で旬のものを。阿寒もみじカツカレー南〈850円〉シカ肉の厚さや火の通りに気を配り、理想の柔らかさに。した衣とカレー南のトロッとしたつゆの相性がバッチリ。大きな野菜とそばつゆの旨みが溶け込んだスープがたまらない!つけ麺感覚で召し上がれ。記事の内容は週刊fit2012年4月27日号掲載時点のものです。Reply返信をキャンセルする。Artisteer.。