材料はシンプルにご飯、山芋、卵、だし醤油、刻み海苔、刻みネギ。2本入りまだ買った事ない方は昆布と鰹の旨味が詰まっただし醤油で塩分も通常の醤油より塩分が25%も低いので美味しくて身体にも優しい最強クラスの醤油なのでおススメです^_^興味がある方はスーパー等、割とどこでも販売されてると思うのでコチラで買わなくても買えますし見つけた際には是非!そんなだし醤油を使って白飯の上にすりおろした山芋と卵黄、刻みネギ、刻み海苔をかけた上からこのだし醤油かけたら最高に美味しいんです。黄身ファンの為の一コマトロリと黄身がとろろに溶け込んでいくこの感じはもやは芸術の領域!!山芋だけでも美味しいのに更に新鮮卵の卵黄と刻みネギ、刻み海苔の上から昆布、鰹の旨味が詰まった、だし醤油のかかったこの飯を一気に口の中にかきこむ。