すしざんまい奥の院で開催されました。今回は、全身の抵抗を高め、風邪を予防し冷え性を防いで、冬を元気に乗り越えて、若さを保つ、薬膳寿司懐石のメニューです。挨拶、次いで、すしざんまい社長の挨拶の後、かんぱ〜いです。通常ならかんぱいの挨拶をどなたかがするのですが、今回は野田遼人さんの歌声による、『乾杯』(オペラ・椿姫より)が披露されました。グラスを高々に、ご出席者、全員がかんぱ〜い。この日、すしざんまいは銀座6丁目に新店舗開店です。銀座6丁目店に駆けつけなければなりません。そこで、ひと足早いクリスマスソング。