※お電話での注文も承ります。栽培適地としての岩木山の麓りんごの味に影響する、寒暖の差りんごの味を左右するのが、9月〜10月の秋。この時期の「寒暖の差」が大きければ大きいほど、味の良いりんごができます。西にそびえる岩木山からの冷たい風と、太平洋から陸奥湾を経由して流れ込む風をうまく生かしているのがこの地域で、昼と夜の寒暖の差を生み出しています。岩木山の麓を馬蹄の形のように広がる、馬蹄ベルト地帯は、弘前の津軽りんごの中心栽培地。この地域は火山灰土壌の土地が多く、水はけが良いので窒素成分が抜けやすく、美味しいりんごが生産されます。わたしたち「岩木山りんご生産出荷組合」の生産園地の大半が、この“馬蹄ベルト地帯”でりんごを栽培しています。岩木川流域の地区は、沖積土壌の畑が多い地域です。沖積土壌の畑のりんごは、糖が蜜に変わり難く、長期間保管しても内部褐変がおこりにくいため、外気を遮断し低温で新鮮さを保つCA貯蔵など、長期の貯蔵に適しています。岩木川流域は、この貯蔵性に優れたりんご栽培のさきがけ地域でもあります。「岩木山りんご生産出荷組合」でも、4〜6月においしくお召しあがりいただける、CA貯蔵りんごを栽培しています。「“ふじ”は、新しい梢を下へ下へと、“王林”は、上へ上へと伸ばそうとする。毎年1月から始まる冬の「りんごの木の剪定作業」。実はこれがりんご農家にとって、大きな技術の差がでる作業となります。なるようにしています。・クレジットカード決済VISA・MASTER・DINERS・JCB・AMEXによる1回払いとなります。ついてはお客様のご注文後、弊社からの「ご注文確認メール」にてご案内させていただきます。■お支払い期限お支払方法について、銀行振込を指定のお客様は、ご注文時より一週間以内にお支払いをお願いいたします。クール便での配送はプラス400円です。ご注文日より5日目以降から承ります。(沖縄、一部離島除く)時間指定は下記のとおり承ります。その他やむを得ない事情により、お届け希望時間に添えない場合がございます。通常、ご注文時(銀行振込を選択いただいた場合は入金確認時)から5営業日以内に商品を発送いたします。ご確認をお願い致します。