東京青山で気ままな会社員生活を送っていたばぁどが、和歌山の田舎の農家の嫁になるべく修行する日々を綴るブログ。みかん、カーネーション、南高梅を生産する藏光農園よりお届けします☆ダイコウフン!3月30日(木)さて、今日は朝から。ハッサクをたくさん剥きました。サラダにするのです!◼ハッサクのサラダ1、ハッサクを剥く2、ニンジンの千切りを塩揉みしておく3、ドレッシングを作る(サラダ油、お酢、塩コショウを混ぜる)4、全てを混ぜて30分ほど置けば完成!相方は剪定したみかんの木の切り口に塗る薬を作ってます。大きい枝もばっさり落とすので、薬を塗って、枯れるのを防ぎます。午後の仕事は!まさかのこの格好で!ハッサク畑に出てました。今日はちょっとしたイベントがあったのですが、詳しくはまた後日!!言いたいけどまだいっちゃ駄目なイベントです。近所の子供たちが大興奮でした。お楽しみに!さて、晩ごはんはねぎをたくさんいただいているので、ねぎたくさんで!青菜の代わりくらいの勢いでねぎを消費中です。おいしい!取り立てだからか甘いですねぇ。(ゆらわせみかん、紀州南高梅、ハッサク、甘夏)になるべく修行中。旅行口コミ情報リンクウメっしゅだっしゅ古美術やかた・骨董品買取まこちゃん農園まるてつ果樹園のヨメッコ通信ほぼ農家の嫁Zubolaですが。