Factory)狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。仕事納め仕事納めに燻炭作りを行いました。..今年は、なんだかバタバタとした一年でしたね。加齢のためか、気ばかり焦りちっとも仕事や猟、漁、農作業がはかどらず何もかもが中途半端。他にもやらないといけないことが沢山あったけど、なぜかしら燻炭作りをすることにしました。これだけならノンビリできたけど、合間にやり残した農作業をこなしたので大忙し。グリンピース、キヌサヤエンドウ、スナップエンドウに防寒対策をする笹の切り出しもその一つ。その他にも、カブの収穫やらニンジンの種蒔き準備、畝間を中耕したりもみ殻を撒いたり・・・そんなことをやりながらも、火を付けているのでちょくちょく燻炭の様子を見に行きます。開始後約6時間で、もみ殻が炭に変身。ここからは付きっきりで、水をかけて冷やし袋に入れます。すべての作業が終わったのが、辺り一面が燻炭のように真っ黒になった午後6時。その後、帰宅し、もしかすると正月に出猟するかもわからないので、車にガソリンを補給しにスタンドへ。準備は何もしなかったけど、あと数時間もすればお正月ですね。良いお年をお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。2|コメントあけましておめでとうございます。僕も大晦日、最後までバタバタしてました。(^_^;)今朝は繋がれ慣れないとこに繋がれたカールが、雷に怯えたのか?スノーダンプに絡まりまくってブルブルしてました。́o`;今年はパン粉ちゃんともお会いしたいですね。]坪ちゃんさん明けましておめでとうございます。雷ですか!冬の稲妻というやつですね(笑)今年も宜しくお願い致します。フィンランド便り鳥猟犬の訓練動画Appendix川ガニ動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。src="http://ashia.to/client/js.php?id=558&enc=euc">。