あわじ市の淡路島三市から、飲食店やホテルの料理人が作ったナルトオレンジを使った新商品が一堂にあつまりました。その数、なんと24店舗。このお披露目会は、兵庫県の取り組みのひとつで、観光雑誌じゃらんが企画したものです。最初は、小さな会議室だったのですが、今日はなんとも非常に格式のある綺麗な部屋でびっくり。ウェスティンホテルは、すごくいいですね。今日は、お披露目会で4年生の卒業研究のための調査で参加させていただきました。調査結果は、今年の9月か10月に公表予定です。