内容修正】どうも~こんにちは、管理人のコタローです。自分の感覚だと江戸時代とかの武士が道端で食べているとかのイメージが強いんですけど実際一般的に普及し始めたのは江戸時代の中期からだったそうです。現代だとどこでも売っているイメージのあるおにぎりですけど自宅で作ってお弁当にしたり多めに作って冷凍保存する方もいるようですね。作るなら美味しいおにぎりを食べたいです。link」なので、今回は「おにぎりの美味しい握り方」や人気のレシピや具材などを調べてみました。いってみましょうか~。今回のまとめとしてごはんの炊き方に美味しい握り方(作り方)美味しいおにぎりはおいしいごはんから!おにぎりに使用するご飯は水気が多いとそれだけで粘っておいしくなくなってしまうので心持ち水は少なめにして炊いておきたいところです。炊く時に塩、昆布を一緒にして炊き込むとご飯にほんのり味がついて塩などの味付けなしでおにぎりを作れます。あと、水1カップに対して10ccのにがりを入れて炊くとお米の組織がしっかりしてふっくらした美味しいご飯ができます。3合分の水加減よりも若干少なめ⇒⇒⇒簡単おいしい!おにぎり用ごはん具体的なレシピについてはこちらにのっています。おにぎり用のご飯が炊きあがったら次は本題の美味しいおにぎりの握り方です!おにぎりを美味しく握るには?コツがいるの?おにぎりを握る方法としては普通に素手で握る場合とラップを使用し手を汚さない場合とあります。「1」ボウルに手よりも冷たい水を用意します。手を水で濡らし塩をひとつまみ手のひらに塗ります。具材を入れるためにくぼみを作りお好みの具材を入れます。具を包み込みながら三角形の形に握っていきますこの時右手の人差し指と中指で三角形の角を作り右手は添えるだけで力を入れないように気をつけます。「6」これを3回繰り返すと三角形の形が出来るので裏返しにして再び3回繰り返せば出来上がりです中心部の柔らかい部分は力を加えないようにしましょう。海苔などをお好みで巻けば完成です。↑に握り方を動画で解説しているので参考にどうぞご覧下さい。器より若干大きめにラップをカットし器にかけます。「3」できたてのご飯を出来上がるおにぎりの半分位の量、器にいれます。残りのご飯で蓋をします。「6」ラップごとご飯を持ち上げて軽く三角形の形を整えながらご飯を軽く握ります。力を入れ過ぎないよう注意し外をしっかり中をふんわり手前に転がしつつ、3~4回握りましょう「8」ラップを開きここでお塩をパラッとひとつまみかけて海苔を巻く場合をここで巻いていきます「9」おにぎりよりも大きめな新しいラップで包めば完成です。⇒⇒⇒三角おむすび(おにぎり)の作り方【動画】こちらの動画でより詳しく解説しているので参考にしてみてくださいね。おにぎりの人気レシピ!色んな具材を使用したレシピを紹介ではおにぎりで使用される人気の具材やレシピなどについて紹介していきましょう。不動の人気を誇るツナマヨおにぎりを自宅で作れるおにぎりレシピです。めんつゆを使っている部分がポイントですね。:https://cookpad.com/recipe/1705406⇒⇒⇒*わかめ&鮭のおにぎり*こちらも人気の高い鮭にわかめを合わせたおにぎりレシピになります。鮭とわかめの組み合わせがすごいマッチしてますね。梅干しも案外人気上位の具材の1つです。そこに大葉を合わせてすごいさっぱりしたおにぎりに仕上がっています。保存する時も使えるかもですね。:https://cookpad.com/recipe/2220811⇒⇒⇒△明太子としらすのおにぎり△ほぐした明太子にしらすそれに大葉を加えたおにぎりレシピです。大葉がない場合は小ネギなどでも代用可能みたいです。:https://cookpad.com/recipe/1106698⇒⇒⇒☆天かすのおにぎり☆塩こんぶ入り天カスに塩昆布、それにめんつゆを合わせたすごいマッチした組み合わせです。ここにしそ等を加えてもいいですね。塩昆布とチーズの組み合わせが意外と合う変わり種なおにぎりレシピです。「食戟のソーマ」の漫画作品でも出ていましたね。今回のまとめとしてはい、そんなわけで今回は美味しいおにぎりの握り方に人気の具材を使用した人気おにぎりレシピなどを紹介していきました。具材の組み合わせでおにぎりの美味しさってまた変わってきますからね~。今回紹介した握り方をもとに色んな具材でおにぎりを作るのも面白いかと思います。試してみてくださいねwではでは、今回はこのあたりで~失礼しますッ。次回またお会いしましょう~。link」Tweetピックアップ関連記事こちらのメニューもいかがですか?ごはんの美味しい炊き方に裏技!おにぎりおにぎらずにも使いたいおにぎりのお弁当簡単レシピ!詰め方に前日の準備は冷凍保存で!豚肉のにんにくはちみつ漬けレシピ!おにぎりおにぎらずの具にも!おにぎらずの人気レシピや具材に作り方!握らないおにぎりが話題?重陽の節句(菊の節句)の楽しみ方に栗や菊の料理献立レシピ!離乳食の豆腐は冷凍保存できる?栄養の変化に簡単時短レシピバレンタインにチョコを使った簡単美味しい料理レシピ!バレンタインデーに彼氏に手作り!チョコ以外の簡単お菓子レシピはまぐりの砂抜きの簡単短時間方法!ひな祭りのお吸い物レシピに七草粥の代用レシピ!覚え方や意味由来にいつ食べるの?コメントを残す返信をキャンセルする。当喫茶店のマスターどうもこんにちはサイト管理人のコタローと申します。他の皆さんの気になっていそうなことをお届けしていきます。自炊(本の電子書籍化)当サイト管理人紹介どうもこんにちはサイト管理人のコタローと申します。他の皆さんの気になっていそうなことをお届けしていきます。当サイトのメニュー(記事)をじっくりご覧になっていってくださいね。