履歴からご注文ポイント買い物かごカートに商品がありません。ベラン畑の眺めクリスチャン・ベランの栽培家としての歴史は古く、1789年から続く家系で長らくはネゴシアンにブドウを売却していました。1995年に現当主のクリストフ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年から元詰としてワインを造り始めます。フランスのエージェントを通して5〜6年前に日本にワインが売られたことがありますが、直接の日本への輸出は2019年になってからということもあり、まだまだマイナーな生産者と言えるかもしれません。セラーで寝かされるワイン畑は父方の家系からムルソーを、母方の家系はサヴィニー・レ・ボーヌの畑を所有しています。徐々に所有する畑を広げ、現在はムルソー、サヴィニー・レ・ボーヌ、ショレ・レ・ボーヌ、ボーヌ、ヴォルネイに約11ha所有しています。栽培はリュット・レゾネで行い、有機肥料を使用しながら頻繁に耕作をして畑を活性化させています。収穫は手摘みで厳しく選別を行い、白ワインは圧搾後に低温での澱引きをしたのち、ステンレスタンク又は樫樽で22〜23°Cの温度でゆっくり醗酵させ、10〜18ヵ月間熟成させます。複雑さよりも繊細さを重視して基本的にバトナージュは行わず、瓶詰前にコラージュとフィルターを実施します。成、その後ステンレスタンクで6ヵ月間寝かせ、瓶詰前に軽くフィルターにかけます。元詰めとしての歴史は浅いながらもテロワールが表れたワイン造りをする生産者として今後が楽しみです。ページトップへ以下のお支払い方法をご利用いただけます。クレジットカードVISAカード、MASTERカード、JCBカード、アメリカン・エキスプレスカード、ダイナースのご利用が可能です。決済はすべて1回払いとなります代金引換ヤマト運輸での代引き決済のご利用が可能です。商品のお受け取り時に代金をお支払いください。ご注文一回につき324円の代引き手数料はお客様のご負担となります。振込み手数料はお客様のご負担となります。カーブ・ド・リラックスご注文〜商品お届け日までの目安お支払い確認後、5〜7営業日以内にお届け致します。(※沖縄、離島は6〜8営業日以内にお届け致します。)※土日祝祭日、GW、年末年始の出荷は行っておりません配達業者いずれかの配送業者でのお届けになります。配送時間帯からお選びいただけます。ご注文の際にご指定ください。お届けについての詳細はこちら配送料1梱包あたり、下記の通り送料を申し受けます。※1梱包あたり最大9本までです。15,000円以上お買い上げで、ワイン1梱包送料無料です。沖縄県に関しましてはお客様に1,400円御負担頂きます。送料についての詳細はこちら商品がお手元に着きましたら、すぐにご注文と異なったものが送られていないかご確認ください。商品相違(ただし当社責任による場合に限る)の場合は、商品を交換させて頂きます。Reserved.20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。