18:07エスプラネード・コンサートホールでシンガポール交響楽団の公演を楽しんだ後は、夜景の街を散策します。ホールのあるマリーナ湾エリアは、シンガポールいちの夜景スポットとあって多くの人でごったがえしていましたが、広いエリアに明々と光るビルや橋のライトアップは見物です!そんなシンガポールの夜景の傍らに「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」という屋外のフードコートがあります。ここはシンガポールのグルメ本で選ばれた店の味を夜景を見ながら楽しめる所なのですが、ここで夕食を取ろうと訪れた所、見事なまでに満員御礼!席が空かずにここで食べる事は叶いませんでしたが、良い感じの雰囲気は堪能する事が出来たので、その屋台街の様子をご紹介したいと思います。大人数での食事に最適なフードコートマリーナ湾の夜景を歩いて行くシンガポール・シンフォニーの公演が終わったのは22時頃。遅めの夕食を取ろうと、近くにあるフードコート「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」を目指します。コンサートのあったエスプラネードも、夜になるとライトアップされます。帽子をかぶった惑星の様な外観はなかなか斬新ですよね。エスプラネードは楕円形をしているので、角度によって見え方は異なります。Place方面の夜景がコチラ。Bridgeも橋脚からライトアップされて、すごく明るいです!夜景の楽しみ方としては、ここからブリッジを歩いてマーライオンパークを目指すと、背景の高層ビル群も見えて最高だと思います人も多いですが、道幅があるので意外とゆっくり歩けそう?また、湾沿いのプロムナードでゆっくり寛ぐのも良いですね。マリーナ・ベイサンズのライトアップに加え、海を行く船も見られます。シンガポールのグルメ本“makansutra”さて、これから向かう「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」ですが、これは「makansutra(マカンストラ)」というシンガポールのグルメ本から選ばれた店が集うフードコートです。makansutraはミシュラン等とは違って、B級グルメを主に紹介している冊子なのだそう。見たところ、毎年ではなく隔年?で出版されている様です。Amazonに出ているか見たところ、この時は2013年版が中古で出ているのみでした...。makansutraはWebサイトもあって、ここでも店の紹介などが閲覧できます。ミシュランで星を獲得した事もありますし、こういうグルメ本がシンガポールの食の底上げに一役買っているのでしょうね。Bay」があるのはココ。マリーナ湾を臨む抜群のロケーションですが、岸から少し距離があるので海が臨める席は限られそうです。エスプラネードから続くこの辺りのエリアは、この他にも沢山の飲食店があって賑わっていました。この日は土曜日とあって、どの店も見るからに満席です。歩いて行くと、一際明るいテントが見えてきました。ここがマカンストラのフードコートな模様。入ってみると、縦長に設置されたテントの下にテーブル席、その対面に屋台が並んでいる構造です。街中の屋台街と比べると、照明が沢山あってすごく明るいです。それにしても、すっごい人の数~座れる席を探したのですが当然見つからず。稀に空席らしき所を見つけるのですが、決まって食べかけの食器があって使用中...。これは諦めるしかありません。皆が食べているものを見ると、大皿の料理が多い様ですね。個人で食べるよりは大人数でワイワイやるのに向いている所なのかもしれません。各店舗のメニューと価格帯を見るここで食べる事は諦めましたが、どんな料理が食べられるのか、ちょっと各店舗のメニューなどを覗いてみましょう。このマカンストラにある店舗(ストール)は全部で12と、数としてはちょっと少なめ。料理のラインナップとしては、「サテー」や「ミーゴレン」、「チキンライス」などこの地方の定番料理が主。その他ドリンクの店とスイーツの店が1つずつありました。中にはセットメニューをコースとして出している店もあります。こちらの北京ダックの店では$42と$48の二種類。一品料理の価格帯は、どの店もワンプレート$15~$20くらいが相場。豪快な盛り付けをしている店もあって、どの店もワンプレートの量が多い印象です。ここでの一人飯はちょっと辛いかもしれませんね。大人数での食事に最適なフードコート「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」をぶらっと見て回りましたが、照明が明るくて雰囲気も良く、夕方から夜遅くまでやっているので、観光がてら気軽に立ち寄るには最適だと思いました。今回の様に土曜の夜に訪れると全く座れないなんて事にもなるので、日柄によっては早めに(出来れば日が暮れる前に)訪れるのがベターだと思います。屋台料理としてはかなり高めの価格ですが、複数人でシェアすれば問題なく、量も多めなので最適でしょう。逆に少人数で訪れるにはちょっと向いていないのかなと思いました。飲食物の外部からの持ち込みは禁止されているそうなので、その点は注意が必要です。雰囲気の良い屋台街を歩くだけでも来てみる価値はあるかと思います。Bridgeのライトアップが美しい!マリーナ湾の夜景スポットと可笑しな動物たち。シンガポール観光情報については、観光ガイドページも併せてご覧下さい→シンガポールの観光情報と《一人旅》体験レポート!→その他の国の旅行ガイドを見る→ブログTopに戻る関連記事バルセロナで【一人】パエリア!海に近いレストランSIEMPREVIVAスペイン・バルセロナで見つけた、パエリアが一人前からオーダー可能なレストランSIEMPREVIVA。Salzbaron】割高ランチの味は?ハルシュタットオーストリアのハルシュタットでは、レストランと言えばホテル併設の所ばかり。“お粥が旨い”という口コミ便り...記事を読むスペイン王室御用達!洋菓子店【マヨルカ】のケーキが美味しい!スペイン・マドリードを拠点に店を構える洋菓子店マヨルカ(Mallorca)。Djizan」という名のラーメン屋。ピアノ作曲家、旅行ライター。世界中のオペラ座やコンサートホール巡りを軸に、ファーストクラスやビジネスクラスを利用した優雅な海外旅行の体験など、旅行のガイド記事やお得な旅の情報を発信。これまでにヨーロッパ・東南アジアを中心とする世界40都市以上を訪れ、各都市のオペラ座やコンサートホール、空港ラウンジ等を歴訪。旅行の傍ら、自身のピアノ編曲による楽譜の配信も行っている。これまでに別名にて楽曲提供、作曲コンクール受賞暦、ならびに大手出版社より楽譜出版あり。昨日の閲覧数:Contact※現在、広告掲載の依頼は承っておりません。旅行好きな音楽愛好家のブログ。