そらまめ、サーモン巻、いか、小魚、花麩など。どれも一口サイズの小さなおかずです。伊豆の海でとれた新鮮なお魚を使った御造りです。お好みで生姜を添えて。↓下の方にあるのが「おなが」。その上にあるのがホタテ。春らしくサクラの形の飾り切りされた人参が華やかさを添えています。↓色鮮やかなサーモン。↓伊豆の名物、天城のわさび。(あ、うつわがなすび!)さすが伊豆!とれたての新鮮な魚は水っぽさがまったくなくて、しっかり脂が乗った身は食べごたえあり。あかり色とツヤも美しく、お刺身が盛り付けられたうつわも一緒に目でも楽しみました。深海の黄金さて、次の料理が運ばれてきました。ふたを開けてみると、その中身は?じゃーん。伊豆の名物「金目鯛の焙烙焼き」が登場。ふたを開けた瞬間に湯気が立ちのぼる、できたてのアツアツ。ネギとじゃがいもを添えて。↓じゃがいもには特製ねぎみそをつけていただきます。このねぎみそが美味しくて!ちょっとぴりっとした濃い味で、じゃがいもだけでなく、この後に登場する他のおかずやごはんにもつけて食べました。売店スペースで買うことができるので、夫のお土産に1つ購入しました。次のお料理はなかなかダイナミックな一品です。あかりアワビまるごとは食べたことありますが、生きたまま焼かれるアワビを目にするのは初めてかも...。↓火のついた炭の上に置かれる生きたアワビ。↓熱さで身をよじるアワビ...。このアワビが焼かれながらうごめいている時間がけっこう長い。アワビの動きは弱まっていく。↓動きが完全に泊まり、今は生き物ではなく食べ物となって私のおなかにおさまるのを待つばかりのアワビ...。アワビもなかなかヘヴィな人生ですよね。↓盛りつけられたアワビ。バターとレモンでいただきます。海水の塩味がついているのでこのままでも美味しいけれど、バターをたっぷりのせていただくとなお美味しい。今度はなんと伊勢海老がまるっと登場です。金目鯛・アワビ・伊勢海老と、伊豆の海の三大名物がそろい踏み!ふたをあけると、湯気とともに磯の香りが思いっきり鼻腔を刺激。この時点で満腹になりかけていた私のおなかにショックを与え、満腹感を退けてくれた。あかりまだまだ食べられそう!↓伊勢海老のうえにのせられているのはえだまめのソース。バターしょうゆでいただきます。たけのこは皮つきですが、手ですーっと皮がむけます。旬のたけのこはやわらかくておいしい。愛鷹の大地まだ続きます(笑)どれだけ料理が出てくるの~?と嬉しい悲鳴をあげつつ、お肉に臨みます。↓あしたか牛とふじ牛、だったかな。部位はサーロインとイチボです。熱せられた石の上で焼いていきます。くっついてしまって食べ辛かったけれど、どんどん焼いていきます。たまねぎ、りんご、バナナなどが入った甘いたれとさっぱりしたポン酢。お好みで大根おろしをそえていいただきます。あかり大根おろしをたっぷりタレの中に投入して、肉に絡めて食べました。魚も好きだけれど、やっぱりお肉は必須です!新鮮な地元の野菜でつくったサラダ。自家製のドレッシングをたっぷりかけて。山王もうすでにおなかが苦しいほどになっていますが、ここでごはんの登場です。お釜で炊いて持ってきてくれます。今日のごはんは春が旬のたけのこを使ったたけのこごはん!↓大きめのたけのこがたっぷり入っていています。たけのこはさっきも食べましたが、やわらかくておいしい。おなかがいっぱいだけれども、お茶碗1杯をぺろっと食べてしまいました。麩入りのお味噌汁とおつけものと一緒に。お釜のなかにはまたまだごはんが...。おかわりは自由ですが、さすがにこれを食べきるのはムリ(笑)1杯だけいただいて、残りはおにぎりにしていただきました。雪どけ最後のデザートが予想外に大きくてボリュームあり!あかり大きい!それにクリームがたっぷりのってる!いくら自他ともに認める食いしん坊の私といえど、これは食べきるのはむりかもしれない。思うほどに満腹でしたが、食べ始めるとそこはほら、スイーツは別腹って言うじゃないですか。苦しいのは確かに苦しかったけれど、なんだかんだと完食してしまいました。シフォン風の軽い生地のパンケーキなので食べやすかったです。品数が豊富で、金目鯛・アワビ・伊勢海老・あしたか牛と伊豆の名物がずらりと並んだ食べごたえ十分な夕食でした。どれがメインかわからないくらい、料理ひとつひとつが力強かったです。食事処は完全個室ではないですが、プライバシーがしっかり保たれた空間で人目を気にすることなく料理を楽しめます。女性のひとり旅にも優しい感じ。あかり伊豆の名物がたっぷり食べられて、ボリュームたっぷり。幸せ!部屋に戻るとお布団が敷かれていました上げ膳据え膳で美味しいご飯を食べて部屋に戻るとおふとんが敷かれていました。なんにもしなくていいって最高だね!さっそくおふとんの上に寝そべってまったりしました。スイーツと夜食を堪能あれほど伊豆の名物を食べつくしたというのに、しばらくまったりしていたら、冷蔵庫のなかにおやつがあることを思い出しまして。自家製のパンナコッタ!クリーミィでおいしかったですよ。冷えたデザートはお風呂上りの体にはとても心地よかった。↓さらにはおにぎりまで。先ほどの夕食ののこりのたけのこごはんをおにぎりにしていただきました。基本的にテレビはほとんど観ないので、夜は本を読んだりお風呂に入ったり。水分補給をしっかりしながら、何度もお風呂を出たり入ったり。幸せを噛み締めました。次回は茄子のはな宿泊レポの最終回、朝食編です。[地図]楽天トラベルじゃらんJTB一休るるぶYahoo!トラベルあかりおトクな旅のクーポン・キャンペーン情報をまとめています。【Relux】のクーポン・キャンペーン情報(5,000円引き招待コードあり)旅費の支払いは高還元率のクレジットカードで1回で数万円の支払いになることが多い旅費の支払いは現金ではなくクレジットカードでの支払いがお得です。還元率が1%なら、30,000円で300円のポイントゲット。貯まったポイントは次回の旅の費用に充当することができます。ポイントが貯まる!年会費無料で高還元率のクレジットカード。1円でも節約したい人におすすめのお得なカード。こんにちは、あかりです。今日はポイント還元率の高いお得なクレジットカードについてご紹介します。を格安で楽しむためのクレジットカードを紹介しています。「イオンカードセレクト」は国内外の大手旅行会社のパッケージツアーが最大6%オフで利用できます。MEあかり東京都に住む主婦です。今日もあちこち飛び回っています。LINK:https://www.sukinamonotachi.com/スポンサーリンクスポンサーリンク格安で旅に行こう!旅好きの管理人がいつも利用している格安旅行に行く方法を紹介しています。宿泊費を押さえる格安で旅行に行こう主な予約サイトで配布されているクーポン・キャンペーン情報の詳細をまとめています。さんぽコスメサンプル問い合わせ当ブログについてこのブログのすべての文章・写真の無断転載は固くお断りいたします。キュレーションサイトへの転載も禁じます。ご意見等ございましたら、こちらへお願いいたします。⇒お問い合わせ当ブログのポリシーについてはこちらをご確認ください。ホテルに安く泊まる方法まとめ。キャンセルされた部屋に格安で泊まる。主婦あかり年上の夫と二人でゆるゆると暮らしています。このブログでは私の好きなこと、楽しいこと、嬉しいこと、得すること、私の暮らしを彩ってくれる愛しきものたちについて語っています。当ブログへのご意見・ご質問やレビュー・取材依頼についてはお気軽にお問合せフォームまでお願いします。