今週のグラスワイン「お花見にも最適!春のロゼ祭り特集」2019.3.24マヴィ赤坂店ブログTweet桜の花もほころび、心浮き立つ季節になりましたね。今週のグラスワインはそんな花笑みの季節にぴったりの企画。『美女と野獣』などの舞台としておなじみ、フランスアルザス産のロゼスパークリング。香りも味わいもとにかく華やかで、場も気持ちも一気に盛り上がる1本です。常にマヴィの人気ランキングには上位にランクイン。たくさんの花がとめどなくひらくように幸せな気分を味合わせてくれるロゼワインぜひ味わってみてくださいね。ロゼ「人的な介入を最小限に抑えること」を信条とする作り手によるロゼワイン。身体に染み込んでいくような飲み心地の良さを楽しめる一本です。ロゼマヴィでも人気の作り手、セヴリーヌが手がけた南仏らしさ漂う鮮やかなロゼワインです。した酸味や果実味、そしてミネラル感が印象的。南仏といえば、映画『レミーのおいしいレストラン』でもおなじみの郷土料理、ラタトュイユが思い出されますね。今からの季節、冷製のラタトュイユとこのワインを合わせて南仏の太陽の香りを楽しみたいものです。ロゼ苺を口のなかでつぶしたかのようなフレッシュな果実味がなんとも可愛らしいロゼワイン。香りも、瑞々しい果実の香りや花のような香りが織り交ざっており、まさに春のウキウキした気分にぴったりです。スクリューキャップなので開けやすく、かつ1lの容量なので大人数でピクニック、なんて場面に使いやすいのも嬉しいところ。このワインの産地であるオーストリアの作曲家、モーツァルトの『春』などを聴きながら飲めば春を迎えた喜びが満ち溢れるのではないでしょうか。ローゼ「ローゼ」という名の通り、ほんのりと薔薇の香りを感じさせるシチリアの赤ワインです。滑らかな果実味と明るい酸味、そして華やかな香りで食事に陽気な雰囲気をもたらしてくれそうな一本。フランスの詩人ロンサールは、ワインにバラを注いで「胸深き悲しみ」を吹き飛ばす人間の姿をうたっています。みなさまも、薔薇の香りをしのばせたこのワインを飲んで春らしいうららかな気分を味わってみてくださいね!以上「お花見にも最適!春のロゼ祭り特集」をご紹介いたしました。ちなみに日本のある文豪は、粋なお酒の飲み方の一つとして「身に着けた色と同じ色のお酒を飲むこと」を挙げています。鮮やかな桜色の小物でも身に着けて、マヴィにロゼワインを楽しみにいらしてはいかがでしょうか。みなさまのご来店をお待ちしております。