瀬ブログお取り寄せ商品お問い合わせプライバシーポリシーサイトマップBLOGブログ目白で和食なら菜る瀬(ホーム)ブログ素晴らしい金目鯛!BLOG素晴らしい金目鯛!2019/06/12皆様、おはようございます。目白駅前の目白通り沿いにある和食菜る瀬の若板です。昨日、一昨日は真冬に戻ったくらいの寒さで、今日は程よく過ごしやすい気温ですね。脂ものってそうと思い買いました(笑)たまに一目見て仕入れてしまうものがあります。大きさは53センチ、重さは2.3kgでした。金目鯛は脂がのってるのってないアタリハズレがあります。凄い脂ののりで目利き成功しました(笑)刺身はもちろん金目鯛しゃぶしゃぶも最高に美味しいですね。一覧に戻るARCHIVE2020/252020/162019/1242019/1162019/1082019/992019/892019/782019/6182019/5132019/4132019/36CATEGORYブログNEWやはり寒鰻美味しいです面白い日本酒!鰻は本来、寒のものトラフグコース始まります。目白で評判の良い和食のお店をお探しなら、店主の大将が自らの足で全国各地を歩いて見つけ、農家や漁師から直接仕入れた厳選の天然素材を使用したこだわりの料理と心のこもった地酒を納得の行く価格で楽しめる、椎名町の日本料理店菜る瀬へお越しください。うなぎ・ベビーラム・馬糞うに・のどぐろ・天然遡上あゆ・はもしゃぶ・クエなど、季節ごとの厳選食材をご用意しており、最も美味しいと思われる調理法で調理し、お召し上がりいただくことを心がけております。Reserved.03-3950-355818:00~22:00お問い合わせはこちら。