デニーズのメニューが一新されます。料理だけに絞れば、実に7割以上が改訂されるとか!もちろん、看板メニューであるハンバーグも大幅にパワーアップとのこと。そこで、一足早く実食する機会をいただき、その真価を確かめて来ました!昨今の「肉ブーム」の影響もあって、高まりまくりの肉需要。それに応えるよう、デニーズにも肉肉しさにこだわったハンバーグが新登場です。(税込1,186円)牛肉の世界三大品種のひとつ「アンガス種」を使用した、文字通り100%ビーフのハンバーグ。鉄板ではじける香りからして、すでに馳走感たっぷり!国産玉ねぎをたっぷり使ったソースをかけて...いただきバーグ!牛肉の甘みやコクの後に追いかけてくる、爽やかなたまねぎソースの酸味。後味がしつこくなく、旨味がじんわりと広がって行く感じがたまりません。このたまねぎソースはデニーズ初登場。Beefハンバーグとのマッチングを追求して開発されただけあって、確かに絶妙なコンビネーション。当然のごとくご飯に合う!「オンザライス」で楽しまなきゃ損!断面にも注目!このハンバーグ、肉汁があふれ出て来ない「閉じ込め系」!旨味の元である肉汁がハンバーグに留まるよう、赤身と脂身のバランスやこね方などにこだわり抜いたそう。肉本来の旨味を余すことなくガツンと楽しめるわけです。こちらは新・合挽きハンバーグ。素揚げナス、えごま、みょうが、しょうががトッピングされたハンバーグを黒酢の醤油ソースでまとめ上げたさっぱり系のひと皿です。Beefとはまた違った方向性の美味しさ。香味野菜とハーモニーがたまりません♪ビーフも合い挽きもベースとなるハンバーグの完成度が非常に高いだけに、今後のバリエーション展開に早くも期待してしまうほど。それぞれ味わってもらいたいです!また、今回の試食会で驚いたのは、大粒いちご「博多あまおう」を贅沢に10個も使用した「あまおうプリンセスサンデー」。見よ!この圧倒的存在感!まさにプリンセスの名に恥じない気品と風格。インスタ映えも最高です♪フルーツパーラーだったら、この2/3ほどのサイズで2,000円は下らないかも?「博多あまおう」を使用したデザート類は、店舗限定(全国51店舗)で提供されるとのこと。詳しくは、デニーズ公式サイトでご確認ください。品目彩りサラダ」など、肉好きの心をくすぐるメニューも押さえておきたいところ。全面リニューアルされたパスタメニューも外せません。~キャラメリゼ仕立て」などの苺デザートも、魅力的なビジュアルに誘惑されること間違いなし。お店でメニュー選びに迷うのは確実!財布の中身に余裕を持ってデニーズに行かれることをオススメします(笑)。内容は記事更新時の情報です。