使用した6倍濃縮タイプの高級アルコール系の学校給食専用洗剤です。6倍希釈しても粘度を維持し、使いすぎを防ぎます。缶よりも体積が小さく、使用後はつぶせるため、ゴミの減量、在庫スペース削減が可能です。標準使用濃度:6倍希釈の濃度でお使いください。60リットルの水に6倍希釈の洗剤を100ml(原液の場合は約17ml)の割合でうすめて使うのがもっとも経済的です。野菜・果物を洗うときは5分以上つけたままにしないでください。すすぎは、水をとりかえて2回以上、流水でしたら食器は5秒以上、野菜果物は30秒以上すすいでください。ラード、バター、などの油脂類の汚れが特に多い場合はお湯で洗浄してください。