ミネラル不足食品ばかりでは病気に罹る|アスペルガー症候群奇跡の回復VIINPO法人食品と暮らしの安全基金(旧称:日本子孫基金)食品と暮らしの安全について独自の調査を行ない、消費者のみなさんに「真実」の情報をお届けしています。2泊3日の移2泊3日の移動教室を楽しんでアスペルガー症候群のこうちゃん(当時小学2年生)は、ミネラル補給で、心身が落ち着き、劇的な改善を見せました。心身ともに、たくましく成長しています。「5年生になると、2泊3日の移動教室があるの」数年前からお母さんの心配の種だった「移動教室」。バスの臭いが苦手だったこうちゃんには、片道3時間の道のりは長く、緊張気味に出発の日を迎えました。3日後、日焼けして帰ってきたこうちゃんの笑顔は、お母さんの心配を吹き飛ばしてくれました。みんなとの2泊3日を満喫して、こうちゃんは、たくましくなって帰ってきたのです。「みんなでお風呂に入って、お湯をかけあってね〜。翌朝、電話でうれしそうにお土産話をしてくれるこうちゃん。その声はいつも以上にハリがあり、自信にあふれているようでした。楽しそうに話してくれたのです。●あふれる達成感この3日間、食事係を担当したこうちゃん。達成感があったことを書いています。友だちとの絆が深まったうれしさなどの記述のあと「大人になったときに、りっぱな思い出になるといいなと思いました」と綴られています(写真)。ちゃんにとって、この3日間は、忘れられない思い出となることでしょう。『食品と暮らしの安全』を購読しませんか?最新の安全・危険情報はもちろん、食の安全に関する役立つ情報が満載。NPO法人食品と暮らしの。