・だし汁...1/2カップ・酒、しょうゆ...各大さじ1・ゆずこしょう...小さじ2下ごしらえ1.じゃがいもは六つ割りにし、水にさらして約5分おき、水けをきる。2.にんじんは1cm厚さの半月切りにする。3.玉ねぎは縦薄切りにする。4.豚肉は4cm幅に切る。作り方1.材料をボウルに入れる耐熱ボウルにじゃがいも、にんじん、豚肉、玉ねぎを順に重ねて、煮汁の材料を混ぜ合わせて加える。2.電子レンジで2回加熱するふんわりとラップをかけ、電子レンジで約15分加熱する。取り出して絹さやを加え、ざっと混ぜ合わせる。ラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。