レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク簡単♡柿と豚肉のオイスターソース炒めDescriptionこのレシピで柿は果物から完全に野菜に早変わり!余っている柿がおかずの一品に。作り方1★の調味料を全て混ぜておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。2ニンニクはみじん切り。柿は食感を残すために5mm幅位の一口大に切っておく。チンゲン菜はざく切りに。3フライパンに油を入れ、みじん切りにしたニンニクを弱火で香りがたつまで炒める。4豚肉を火が通るまで炒め、さらに玉ねぎもくわえ1分程炒める。塩コショウで味を整える。5チンゲン菜と柿をくわえ、火が通り過ぎないように30秒ほどでサッと炒める。6最後に混ぜ合わせた★の調味料をくわえてサッと混ぜ合わせれば出来上がり!!コツ・ポイント最後に柿を入れる際は炒めすぎないように注意!!あまり火が通るととろとろになりすぎてしまいます...食感を残す程度がベスト!!このレシピの生い立ちテレビで柿をオイスターソースで炒めていたのを見て、自分なりの材料でやってみました。(7人)19/11/15オイスターソースと温かい柿!食べ進めていくほど美味しかったです♪Emiheyhey18/10/29柿の甘さとオイスターソースが合っておいしかったですasarikaiオイスターのコク合いますよね!つくれぽありがとうございます!17/11/18ニンニクの芽でつくりました。柿がおかずになるなんて、びっくり!まりあ1991つくれぽありがとうございます!ニンニクの芽も色鮮やかですね!17/01/17家族皆美味しいーと。Reservedもっと追加するには?。