ご報告2017.04.19七夕7月7日は七夕でした。当院でも七夕メニューにしました。毎年七夕の日は雨が降ることが多いですが、今年は晴れましたね。五色を飾りました☆お汁にも星の形の麩とオクラの星型を浮かべました。計832kcal土用丑の日7月30日は土用の丑でした。うなぎを食べて夏バテしないように、夕食にうなぎをお出ししました。うなぎはあまりお出ししていないので、患者様のリクエストが多いです。こちらはソフト食です。あなごムースをうなぎの蒲焼に見立て、箸で模様を入れて焼きました。・もち風味ムースあんず敬老の日9月19日は敬老の日でした。当院では敬老の日メニューにしました。お赤飯にはもち米を入れました。天ぷらは患者様に人気があるので喜んでいただけました。紅白まんじゅうは男性は白色・女性はピンク色を付けました。計832kcal体育の日10月10日は体育の日でしたので、当院でも運動会らしいメニューにしました。お重に詰めて気分から入っていただきました。器ひとつで料理は変わりますね。喜んでいただけました。計921kcalクリスマス12月24日はクリスマスイブです。当院でもクリスマスメニューをお出ししました。ハート形の人参を型抜きしてグラッセにしました。明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。当院ではお正月三が日はお正月メニューにしています。元旦の昼食と夕食をご紹介します。おせちの雰囲気をとお重に詰めて提供しました。今年はちらし寿司にしました。盛付けは大変でしたが患者様には喜んでいただけました。・みたらし風ムースバレンタイン2月14日はバレンタインデーでした。今年はハート形にハンバーグを成形して作りました。人参もハート形に型抜きしました。881kcalひなまつり3月3日はひなまつりでした。当院ではひなまつりメニューにしました。ちらし寿司をお重に入れて、上に玉子とマグロ・うなぎ・タイを飾りました。甘酒もお出ししました。