「安心、安全、住んでよかった」まち作りに貢献したいと思っています。患者様へ最善の栄養療法を提供するために栄養ケアの流れ(図1)に沿って活動しています。各種委員会へ参加しています。メンバーであり多職種共同によって、より適切な栄養管理を行うため取り組んでいます。スタッフ・給食委託会社より管理者と調理師で構成されています。患者様の意見を尊重し、食事の質およびサービスの向上を図るために議論しています。(毎月1回)栄養状態の改善を図り、褥瘡の早期治癒に努めています。希望される患者様や御家族様へ、個別に管理栄養士が面談し、食事指導を実施しています。★食事に関する御相談や御質問などございましたら、いつでもお気軽に御相談下さい。栄養ケアの流れ*病態別に応じて様々な食種があり、患者様の病状に合わせた食事提供を行っています。栄養状態の改善を図り、疾病の早期治癒のため栄養面からサポートしています。2013に基づき細やかな形態にて提供しています。副食の嚥下3・ソフト食は平成31年度より新しく開始しました。目から味わうことができ、さらに美味しく摂食しやすい形態です。(※献立例)*食欲低下により食事量が少ない患者様には、個別に御要望に応じたメニューのお楽しみ食や栄養補助食品なども提供し、食欲向上に努めています。嚥下3*四季折々の献立を取り入れたサイクルメニューとなっており、患者様に毎日喜んで頂ける食事作りに努めています。*月1~2回のイベント食や週3回の選択メニュー(昼・夕の主菜)も患者様に毎回楽しみにして頂いています。*食物アレルギーや嗜好面など患者様に合わせて個別対応もしております。※イベント食の一例*東南海・南海トラフ地震に備えた大規模災害マニュアル、台風などの自然災害に備えた緊急事態対応マニュアルを整備しています。食料・飲料水の備蓄も7日分を確保しており、自家発電の機能向上や一週間程度の燃料の確保及び井水利用の設備も整えています。*温冷配膳車にて食事提供を行っています(朝食8時・昼食12時・夕食18時)。technology.。