美食の街、パリに行ってまで蕎麦など食べなくても良さそうなものなのですがいくらパンが好きと言っても毎食、連日では少しというのもあり長く地元にお住まいされている日本人の方々からも絶賛されている手打ち蕎麦を中心にした和食の店「円」に行ったのです。Tuileries)からセーヌ川を渡った左岸のサン・ジェルマン・デ・プレという所にありました。店員さんが日本の方ばかりでしたけんど、皆様笑顔で気持ちが良くて田舎者の自分などは言葉が通じるという事もありましたが本当にリラックスできます。本当の日本がある感じがしますので海外に不慣れな方はもちろん、フランスに長く滞在されて故郷を懐かしむ方にもオススメだと思いました。老舗人気店だと感心しちょりましたが、何と言うてもビックリしたのは料理の味。蕎麦など高知で食べるよりもずっと美味しいのです。日本で食べているような本格的な日本食だからこそ、食器や竹ざるにもしっかり気を配られているようです。予約で満席になった店内を眺めながら思いよりました。:明治27年(1894年)から続く老舗竹屋の四代目。100年続く会社が倒産の危機に直面。イギリスBBC放送など海外メディアも注目する虎竹という地域資源のブランド力を再発見し、ストックホルム、ニューヨーク、パリなどの展示会参加。トラッカーで高知から横浜まで1000キロを11日間かけて走破。Pauloとサンパウロ州立パウリスタ大学で竹の可能性について講演。speakerとして登壇。(ぞうり)竹皮スリッパ(お客様)竹皮草履で笑顔の足元。journal」に掲載いただいてます。オーバーナイツ毎日使う竹漆箸が登場です。(23)▲このページのトップに戻る▲このページのトップに戻るお客様の大切な個人情報(ご住所・電話番号・メールアドレス等)を業務以外に流用しません。