広大な自然を眺めることができ、こんなクールな風景とも出会えます。気温がちょうど良くて本当楽しかった。バブルに乗って下山し、お次は私の希望でイゼールレジスタンス強制送還博物館へ。フランスでは一般的に、第2次世界大戦時にナチス・ドイツに抵抗した人たちを「レジスタンス」と呼びます。そのレジスタンスたちがナチスからどのように隠れ、どのように活動をし、どのような目にあったかを体系的に学ぶことができるのが、グルノーブルの街の中心地にあるイゼールレジスタンス強制送還博物館です。この日は特設展で広島・長崎の原爆被害の展示も行われていました。それは知らずに行ったんだけど、行けて良かった...。私、小学校で歴史を習った時からずっと第二次世界大戦には特別な興味を抱いていました。いう日本史の中でも超異常な時代。そんな時代を過ごした人が身近にいる。自分が暮らす時代のすぐ近くに、その人達はいた。平和な時代に生まれた私にとってはそのことが本当に不思議で、たくさんのことを知りたい、ってずっと思ってる。第二次世界大戦に関することには興味を持って色々勉強してきました。本も読んだし資料館等にも足を運んだ。イギリスに来る前の国内旅行では広島、長崎を選んでたくさんの資料を見てきた。それでも、見たことのない資料がたくさんありました。展示されていたのは当時の写真、被爆者が書いた絵や手記でした。日本語で書いてあるものですし手書きなので外国人にとっては読みづらいと思いますが、たくさんの来館者が真剣に見学していたのが印象的でした。次こそは!そういえばフランスのお食事事情は、まあイギリスよりは全然なに食べても(ryフレンチ以上にイタリアンのお店が多いな〜って思ったんだけど、これ凄い!ピザの自動販売機!タッチパネルで注文するみたい。「絶対マズいからだめ」と断られたので諦めました。夕飯は川沿いのレストランでパスタを食べました。この後にピザも食べた。おんいしかったなぁ...ちなみに私、イギリスに来てからなぜか改めてポケモンGOにハマりだしたのですが、グルノーブルには至るところにポケストップがありました。ランキングに参加しています。04:38フランス旅行記♫3大本命、バブルに乗ってバスティーユ城塞へ!Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2018-10-12ドキドキ〆さば作り猛烈にシメサバが食べたくなりました。呑んべえの親友♪とは言えここはイギリス、寿司や刺身が人気になってきたとは言えまだまだ生魚に気軽にありつくことはできません。日本食レストランや日本食材店に行けば置いてたりもするけどとにかく高い。し、行くのがめんどくさい...今日は家からなるべく出ずにのんびり過ごしたいんです。言うわけで自作することに!せっかくなのでドキドキのレシピを公開したいと思います。酢1サバを用意します。サバは英語では「Mackerel」といいます。生食用のサバを用意してください。魚屋さんがあればそこで、スーパーで購入する場合は鮮魚カウンターのものを購入するようにしてください。店員さんにも「これは生食可か?」と確認するようにしてください。最後に行ったASDAでパック入りの切り身を買いました。※絶対にマネしないでください↑これとは少し違いますがこんな感じのやつ。半身で2切れ入っていました外側のラベルには「18分以上加熱してください」的な注意書きがあった。自分のお腹を信じるしかない。※絶対にマネしないでください2サバの骨を取ります。身側に付いている小骨を取り除きます。骨取り用のピンセットなんかがあればそれを使うと良いと思います。私はもちろんそんな物持ってないですし買ったばかりのツイザーを失くしたので全て手で引っこ抜きました。3まず砂糖でしめます器に砂糖を敷きます。その上にサバを乗せ、たっぷりと砂糖をまぶします。ラップをかぶせ、冷蔵庫で40分ほど寝かせます。40分経ったら砂糖を洗い流し、水気を拭いてください。4次に塩でしめます砂糖と同じ要領です。器に塩を敷き、上からさらにまぶします。ラップをかぶせて冷蔵庫で40分寝かせます。40分経ったら塩を洗い流してください。5最後に酢でしめますひたひたに酢を入れます。米酢があればそれが良いと思いますがなければ普通にお家にあるお酢で大丈夫です。日本にお住まいもしくは昆布が手に入る方は昆布を入れて作ってみてください。6水気を取って皮を剥く一時間経ったらキッチンペーパーでサバについたビネガーを拭き取ります。皮に透明の膜が張っているのでそれを剥がします。手で簡単に剥がせます。7シメサバらしく切り分けて完成そしてこんな感じに切り分けて完成です。(完成品は写真撮るの忘れました)簡単〜!そしてなかなかおいしかったです。半身2切れあったので、一切れは生で、もう一切れは焼きシメサバにしてみました。パッケージの「18分」を守るために両面9分ずつ焼いてみました。写真ではわかりづらいですがサバの脂が出てきて美味...!皮目についたコゲがおいしい...!こちらもおすすめです、何より安全です。以上、Aya流シメサバレシピでした!ロンドンでもシメサバは自分で作れる!ちなみに生食してから2日経過していますがピンピンしています。うれしい、また作ろう。繰り返しますがサバはくれぐれも新鮮なものを調達してください。皆さんの現地食材を使った日本食レシピも教えて頂けると嬉しいです〜!ランキングに参加しています。18:33ドキドキ〆さば作りTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2018-10-10フランス旅行記♫2街探検。カントリーサイドも日本好き迎えた9月15日!私の29歳の誕生日!朝を迎える頃にのあの容態が落ち着き、やっと眠ることができました。いえ元気な私はせっかくの旅行、少しでも活動したいので9時頃に先に起きました。できる時間とお風呂があるので、イギリスに越してから一度もできてなかった半身浴!やっぱりお風呂気持ちいいよーーー(;_;)なんでイギリスでは入浴文化がないのじゃ...ファミリーにはお風呂入っていいよって言われてるけど、自分しか入らないし彼らにとってお風呂にはバリューがないのにお風呂溜めるのも申し訳なくていつもシャワーだけ。お風呂に使って体を清めて、のあの体調不良で悲しく不安になってしまった自分を励ました。君にできることは今この人を支えることだ。お風呂に入ってさっぱりした後は、朝ごはんを買いに行きました。彼曰く空腹だと偏頭痛が起こる、炭水化物を摂ると効く、とのことなので(おそらく低血糖と頭痛に関連性があるのかと)食料の確保は重要です。ホテルの目の前にスーパーが入ったショッピングセンターがあったので、そこで食べ物と飲み物、サブウェイのサンドイッチを買いました。何のお店かわからなかったけどとにかく可愛かったティンカーベルの看板。バックの山とのコントラストが素敵。パブやレストランがたくさんありましたイギリスもそうだけど、この古い建物にときめいちゃう。この日のランチはバーガーショップに行きました。私はラビオリを頼んだんだけど、ラビオリにはセットでサラダがついてくるのね。メインかってぐらいの量が出てきたしめちゃめちゃ美味しかったしラビオリは食べきれませんでした。白ワインおいしかった。spotとなった本屋さん。昔の作品から新作まで幅広い品揃えでした!アニメ化されている作品のフィギュアやグッズも取り揃えてあり、日本のOTAKU文化はフランスでも大人気なんだなぁ...と嬉しくなりました。パリだったらわかるけど、グルノーブルというカントリーサイドでも市民権を得ていることがうれしい。お天気が良いのでテラスで頂きました。素敵なお店がたくさんありました♡この日のお夕飯はレストランへ!パブっぽいカジュアルフレンチ〜。めっちゃくちゃ美味しかった、この旅で一番美味しいご飯でした...!写真撮るの忘れちゃった。その後はスーパーに寄ってホテルに戻りました。お酒とおつまみ、ついでにお土産も調達。嬉しいことにここでも日本食コーナーがありました。oO(寒天味噌汁...?)あとミルクは洗剤みたいだった。冷蔵庫に入れないの?あと、真っ青なビールをゲットしました!綺麗な色✨お風呂で頂きました♡贅沢!こんな感じで二日目ものんびりと過ごしました♪どこ見ても綺麗だし楽しいから、のんびりしててもすごい充実感!ランキングに参加しています。10:28フランス旅行記♫2街探検。カントリーサイドも日本好きTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2018-10-05フランス旅行記♫1到着日はちょこっと散策のあからの誕生日プレゼントで、三泊四日でフランス・グルノーブルに行ってきました!ここアルプス地方のウインタースポーツの中心地として知られている観光都市です。冬以外でもアルプスの大自然を満喫でき、観光スポットもたくさんあります。スタンステッド空港からお昼頃にのんびり出発。約3時間でグルノーブルに到着しました。空港からバスで約30分で中心街に到着。散歩も兼ねて歩いてホテルへ。素敵なホテルでした〜メゾネットタイプのアパルトマン風。