風味とはちみつの甘さが優しい味わいです。青紫蘇包み梅16粒このページでは「戻る」ボタンにJavaScriptを使用しています。JavaScript対応のブラウザでの閲覧を推奨します。ご注文で3/1(日)前後にお届け予定です。※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。そんなみなべ町にある紀和農園プロダクツは定番の梅干しだけでなく、様々な工夫を凝らした創作梅干しなど幅広く取り扱っています。青紫蘇包み梅」も紀州南高梅を使用し、蜂蜜入りの調味液に独自の二度漬け製法でじっくり漬けこんだ梅を、青紫蘇で一粒ずつ丁寧に包みこんでいます。甘酸っぱい梅の味わいと、青紫蘇の爽快な風味が広がる梅です。「しょっぱくて苦手」「香りがない」「見た目が地味」など、梅干しのイメージを覆し、梅干し離れが進む若年層、特に女性の方などに人気があり、華やかな味わいが楽しめる一品です。使用している梅はもちろんみなべ町にある契約農家の梅のみを使用。特徴が「二度漬製法」です。果肉の厚みや肉付きなど梅一つずつ異なる大きさのため、漬け上がりのばらつきを防ぎ、さらに安定した品質になるよう工夫して調味料に漬け込んでいます。そこからさらに塩分や糖度、酸度を分析しています。この結果に基づき調味液を再度調整して漬けこみ作業を行っています。通常はここで梅干しとして完成となるのですが、ここからひと手間かけています。紀州南高梅の特徴である「皮が薄く、柔らかい肉厚な果肉」を損なわないよう、梅の身を丁寧に青紫蘇で包んでいるのです。梅干しの香りとともに紫蘇のさわやかな香りが広がる、他にはない一品。ご飯のおともやお茶請けにも。細かく刻んでサラダや炒飯に加えるのも美味です。贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。詳細はこちらご利用ガイド初めてのお客様へ虎ノ門市場はどなたでも簡単にお買い物いただけます。欲しい商品を見つけ、ショッピングカートに商品を入れて、会員登録してレジで会計するだけで、商品がお手元に届きます!ご購入の流れ会員登録について配送について○ご注文につき900円(税別)頂戴します。○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。便種ごとのお届けとなります。200円(税別)を頂戴いたします。お届け時に、商品と引換に現金でお支払いください○コンビニ後払い商品発送後、ヤマトクレジットファイナンス株式会社よりご注文主様へ払込用紙を送付いたします。※外部サイトへリンクします。ポイントについてご購入の商品価格100円につき1ポイントを付与いたします(100円未満切捨て)。1ポイントにつき1円分、次回以降のお買い物にお使いいただけます。※商品価格を基にポイントを付与いたします。返品・交換・キャンセル○返品交換について商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。○キャンセルについてご注文後のキャンセルは、注文日の翌日正午までに当店問い合せ窓口までご連絡ください。酒類をご購入の方へ酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。虎ノ門市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。生年月日を入力した上でご購入ください。お問い合わせ以下の問い合わせフォームよりお問い合わせください。お問い合わせの前に、まずは「よくあるご質問」をご一読ください。Direct,Inc。