08:33伊吹漁協魚市場の様子をお伝えします。マコガレイが水揚げされていました。三豊地区(燧灘海面)では12月以降小型機船底びき網の漁具が変わり,水揚げされる魚種も変わります。この時期水揚げが増える魚の1つがマコガレイです。マコガレイは,真子鰈と書かれるとおり,冬にはお腹いっぱいに卵を持ちます。市場で,仲買人の方から,「この卵が好きなお客さんがいるので,多少高くても子持ちのメスを仕入れている。」との話を聞いたことがあります。年が変わって最初の市場調査です。引田漁協の市場では、定置網で獲れたものを主体に、いろいろな魚介類が出荷されていました。私が出向いた日は、マアジ、マダイ、ボラ、マコガレイが多かったです。今回はマコガレイについて紹介します。県内で漁獲されるカレイ類としては、マコガレイ、メイタガレイ、イシガレイ、ホシガレイが挙げられます。このうち、イシガレイは少なく、ホシガレイはめったに見ることがありません。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。