寒くなると鍋物や温かいものが食べたくなりますが、チーズフォンデュも海外日本問わずとても愛されている料理で、日本でも多愛好者が、フォンデュを家庭でも楽しむようです。お店でもフォンデュはあるのですが、家庭でも簡単に作って楽しむことができますのでお好みの野菜やパンにワインを用意して、つけて食べて楽しむようにしましょう。チーズフォンデュにあう食材なのですが、もともと塩味が効いていますので茹でた野菜やパンなどは最適でつけて食べると美味しいです。野菜は茹でた茄子やズッキーニ、ブロッコリー、じゃがいも、ヤングコーンニンジン、キャベツ、プチトマトなどもとても相性がいいです。肉ととても相性がいいですから、ゆでた鶏団子や、フライドチキンの一口大に切ったものなどもあったかいチーズと合うのでとても食がすすみそうですね。このようにチーズフォンデュを楽しむ際には、量は余るくらい作って好きな食材をつけて美味しいお酒と楽しむようにしましょう。冬に食べるととても体が温まりますので、冬にはチーズフォンデュ鍋などでみんなで楽しみながら楽しむことができますね。余ったら冷蔵庫に保存して出来るだけ早く使い切るようにしましょう。