噂される家系ラーメン屋が『うえむら家』『一二三家』という家系激戦区池上町に昨日10月15日にオープンした。うっ、美味いやんである。若干スープはライトだが、しっかり鷄油の甘みやコク、さらには程よい醤油感が存在しレンゲが止まらない状態になる。いい感じのオールド家系スタイルを食べることが出来た、と率直に感じる一杯であった。一つ勿体無いのが器損してしまっているので絶対改善したほうが良い。P.S.さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表など店舗の全貌をご覧になられたい方はこちら(10月17日の記事)をご覧いただきたい。