いか清だけあって(って訳じゃないですけど)イカです。イカが柔らかく酢の加減も良くて好印象なお通しです。これは居酒屋でのコース料理の定番ですが刺身。次は函館では定番の活イカ。前回はヤリイカでしたが今回はスルメイカ。生きて動いているので、客を招いての宴会には良い演出です。貝殻を器にして焼いたホッキガイとアスパラ。これ、なかなか好みで今回一番気に入ったものでした。味は悪くないのですが、道東のホッケのイメージがあるので小さく見えてしまいます。これはイマイチパッとしない印象でした。カニのシーザーサラダ。これもなかなか好きな味。私、実は牡蠣があまり好きではないのですが、折角だしと食べてみたところ牡蠣が苦手な人にはわかるあの風味がなく、美味しく食べられました。ここのカキフライ、なかなか好いかと。先ほどの活イカのゲソを焼いたものです。このすぐあとに寿司が出たのですが、このタイミングで焼いたイカは順番のバランスが良いなと感じました。ネタが刺身と被っているのはちょっと残念なところはありますが、悪くはないです。カボチャのチーズケーキですが、これもなかなか美味しかったです。ボトムの生地もサクッとして好みです。器もちゃんと冷えているのが好印象でした。3,500円でこの内容だとコスパは結構良いかと思います。飲み放題の内容もボトルのワイン4種とグラスの泡もあるのは高ポイントかと。宴会も盛り上がったし、皆さんが満足いただいていれば何よりです。おまけで2次会の様子。Ratnaを選択し、お酒中心の2次会プランを。ここでもなかなか盛り上がり、結局解散したのが1時近くとなりました。この店もそのうち機会があれば記事にしてみたいと思います。»コメントおいしそうって言うより楽しそうですね。いか清の刺身盛りは定番メニューですね。セレクト盛りがあったら「サーモンとマグロ」は外すな多分・・・そして、旬のサンマと函館イカソーメンを入れたいです。写真にはないけど肉料理は出なかったのかな。タイトルなし稽古仲間との飲み会なのでとても楽しかったです。言えば今回は肉料理一切なしでした。http://flaw.blog80.fc2.com。