ライフ」の第8回です。みんなが大好きな、すき焼き。和食と牛乳ここのところ仕事が忙しくて毎日帰りが遅いお父さんから、「今日は早く帰れるよ」とお母さんにメールが来ました。今日は寒いし、皆で食べられるお鍋にしようとスーパーに行ったら、牛肉が特売だったので、すき焼きに決定。玄関のドアを開けたら、愛ちゃんが出迎えてくれました。「いっぱい買ってきたねー。」キッチンまでいっしょに運びます。元気くんも加わって、夕飯の準備が始まりました。寒い夜はみんなですき焼きお母さんと愛ちゃんは材料を切ったり、すき焼きの割り下を作ります。おばあちゃんと元気くんはテーブルセッティング、コンロとすき焼き鍋を準備し、食器を並べます。そこへ「ただいま~」とお父さんの声。すき焼き鍋に牛脂を溶かし、斜めに切った太いねぎと牛肉を焼き始めると部屋中に美味しそうな匂いが漂います。「割り下、持ってきて!あれっ、いつもと色が違うね。「はい、お母さん特製、牛乳入り割り下なの。醤油がマイルドになるし、みりんもいつもより控え目よ。「さあ、お肉できたぞ。卵に付けたお肉を頬張った、おばあちゃん、「ああ、いい味付けだ、軟らかくて美味しいよ。目を輝かせた元気くんと愛ちゃんも続けて、「いただきます。