給食用みそ汁のみそを作る子供たちを取材した『いただきます〜みそをつくる子どもたち』のオオタヴィン監督が“発酵“を題材にしたドキュメンタリー。畑で穫れたみずみずしい野菜と戯れる子供たちの元気の源の秘密を探りながら、人にも自然にも優しい暮らしのヒントを探る。重要な役目を果たす“微生物“の世界を紐解くアニメ映像にも注目したい。(非公開)コメントメモは登録されていません。ここは、発酵の楽園』についての質問、ネタバレを含む内容はこちらにお願いします。一覧表示(0)掲示板への投稿がありません。投稿お待ちしております。著作権は提供元企業などに帰属します。[C9V2000405]。