新潟市のホームページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptの使用を有効にしていない場合は、一部の機能が正確に動作しない恐れがあります。お手数ですがJavaScriptの使用を有効にしてください。火災予防・CO中毒事故を防ぐためにレンジフード・換気扇や排気ダクトの清掃・メンテナンスを欠かさずに行いましょう業務用厨房でガス機器等を使用する際には、レンジフード・換気扇や排気フードを長時間使用するため油脂やほこりがたまりやすくなりますグリスフィルターの目詰まり、換気扇の故障による換気不良→CO中毒事故の原因に!調理時の火が着火→火災の原因に!油脂でファイヤーダンパーが不作動→延焼の要因に!下記の消防庁作成の「厨房ダクトを清掃しましょう!」リーフレットをご活用ください。ダクトを清掃しましょう!」リーフレット(PDF:913KB)リーフレットは消防庁ホームページからもダウンロードできます。Reader)が必要です。お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。FAX:025-288-3215このページの作成担当にメールを送るこの情報はお役に立ちましたか?ページ内容改善の参考とするためにご意見をいただいています。表示にはJavaScriptを使用しています。月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時30分(祝・休日、12月29日から1月3日を除く)※部署、施設によっては、開庁・開館の日・時間が異なるところがあります。