二段」に行ってきました。図書館が併設されている白つつじ公園の道路向かい側にある。HP拉麺二段(facebook)白つつじ公園の無料駐車場に駐車していいのかはっきりとはわかりませんが、皆さんこちらに駐車してお店に訪問しています。二段ってどんなお店?昭和感漂う「長井道頓堀」という横丁の入り口にあります。ひと昔前ですが、長井市は人口比率に対する飲み屋の数が全国有数だったそうです。狭い店内ですが、席はたくさんあります。並んでいる人はギリギリ居ない状態で、店内がすごく混んでた。席に着いてから30分ちかく待ちました。久々の訪問でしたので、改めて一番人気の「味玉ラーメン」(800円)をチョイス!しょうゆと煮干しの香りがガツンッと漂ってきて、以前食べた時を思い出しました🍜そしてあいかわらず、とっても塩っ辛い(。)気合で打ち込む自家製麺!全粒粉のもちっとしたツルツルシコシコの麺で、食べ応えがあります。゚チャーユーは程よく甘しょっぱく、スープにぴったんこマッチング☆☆カウンターに置いてある調整用の「お湯」。薄めるのに毎回使用しています。二段では、こまかく麺の量を選ぶことができます。2550gメガ盛とギガ盛はチャレンジメニューです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ふりかえり2019年ひーさんサービス業で働く80年代生まれの会社員。電車通勤から車通勤に変わった為、本を読む時間が減り、通勤中はオーディブルを聴いていることが多い。地域ブログを中心にブログを運営しています。