日本産ぶどう100%で造る「日本ワイン」ニュース&トピックス2018.7.19日本産ぶどう100%で造る「日本ワイン」の出荷量は前年比105%ブランド力向上による海外展開への後押しも期待2017年11月の国税庁調査では2016年の「日本ワイン」の出荷量は、約1.6万KLで前年より105%増加しています。適用開始である2018年10月30日からは、表示基準が明確になることでブドウ産地(収穫地)や品種などの表示が可能となり、「日本」を前面にPRすることによる、今後の成長が期待されています。¥1,300(税別)山梨県産マスカット・ベーリーA種ぶどうを100%使用。フレッシュでフルーティーな果汁感を引き出した山梨マスカット・ベーリーAの新酒です。マスカット・ベーリーA特有のイチゴやベリーのような甘い香りが程よく引き出され、すっきりした飲み口が特徴です。¥1,300(税別)山梨県産の甲州種ぶどうを100%使用。フレッシュでフルーティーな果汁感を引き出した山梨甲州の新酒です。ほのかに香る柑橘系の香りと、爽やかな酸味によるすっきりとした飲み口が特徴です。¥910(税別)初夏に収穫された山梨県産デラウェア種ぶどうを使用しています。摘みたてのデラウェア種ぶどうの風味をそのままに、すっきりとした辛口に仕上げました。天然の有機酸をたっぷり含んだフレッシュ&フルーティーな辛口白ワインです。¥1,010(税別)コンコード種ぶどうを主体に国産ぶどうを100%使用しております。摘みたての葡萄の風味が醸し出されるように、『マセラシオン・カルボニック法』も用いて醸造しました。この製法は、密閉タンク内でブドウを潰さずに粒のまま発酵させた後に搾汁・後発酵させる醸造法で、フレッシュ&フルーティな香りと、豊かでまろやかな味わいに仕上がるのが特徴です。鮮やかなルビー色のライトボディ赤ワインです。¥910(税別)初夏に収穫された山梨県産デラウェア種ブドウに、良質な山梨県産ベーリーアリカントA(黒ブドウ)を絶妙にブレンドすることにより、タンニンによる豊かなコクと味わいが生まれました。摘み立てのデラウェア種ぶどうの甘さと香りに包まれた、やや甘口ロゼワインです。出荷日:平成30年9月4日(火)予定JANコード:4524919339939さらに詳しい内容は担当営業までお問い合わせください。