おいしい餃子の中身はニンニクが丸ごと!ニンニクを油でじっくり揚げることでふんわりホクホクな食感が楽しめます。公開日:2016/07/18更新日:2016/07/12下準備キャベツはみじん切りにし、塩をからめ、水気が出たら絞る。白ネギは粗いみじん切りにする。<つけダレ>の材料は、混ぜ合わせておく。作り方1ボウルに豚ひき肉を入れ、<調味料>の材料を加えよく混ぜ、キャベツ、白ネギを加え、さらに混ぜ合わせる。2フライパンに皮付きのニンニクと常温の揚げ油をかぶる位注ぎ入れ、ニンニクに竹串がスッと刺さるまで揚げ、粗熱が取れたら皮をむく。3餃子の皮に(1)のタネと(2)のニンニクを1個のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだを取りながら包む。4170°Cに熱した揚げ油に(3)を入れ、色よく揚げ、器に盛り、<つけダレ>をつけていただきます。料理家ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。恵制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめヘルシー&美味しい!野菜たっぷりの餃子レシピ大人にも子どもにも人気のおかず<餃子>。手作りするなら、野菜がたっぷり入ったヘルシーな餃子を作りたいですよね。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。居酒屋で、思わずオーダーしてしまうポテトサラダ。がぶ飲みワインHanako.tokyoお店で食べれる!“具沢山トースト”が楽しめるおすすめカフェ【銀座・丸の内】ランチにもぴったり。ファストフードと侮ることなかれ。銀座の良いお店Hanako.tokyoトッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!【東京】今、豆花の進化がすごい。ヘルシーでボリュー...1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。