※レポート内容・お店データは個人的感想および独自調査であり、訪店当時のものです。うどんは、極太で縮れというか捻りがあるタイプ。極太だが、モチモチで程よい食感で、吉田のうどんとは違ったタイプ。出汁は、動物系の風味が強いタイプ。程よい味の濃さで、ごはんのお供にもぴったり。旨辛が溶け込むと、ピリッとした辛さが加わって、食が進む。肉は、豚バラ肉を甘辛に煮たもの。ジューシーで非常に柔らかく、うどんで良し、ごはんのおかずにも良し。量もそこそこで、食べ応えあり。旨辛は、ピリ辛に味付けされた挽肉。味が濃いめで、出汁に溶け込むと上述のようにピリッとした辛さが食を進める。無料トッピングは、生卵、ネギ、天かす、油揚げ、ワカメなどが、自由にとれる。天かすは、下記のように貧乏天丼で。油揚げ、ワカメは、出汁に投入して、味をなじませて食べるとウマい。ライスは、おかわり自由。1杯目はノーマル、2、3杯目は天かすとタレで貧乏天丼、4杯目はTKGでいただいた。ライスも、程よい炊き具合で、ウマい。21:04石和にある吉田のうどん「ろくでなし」さんが美味しかったです。極太の吉田のうどんなんですけど、ちゃんともちもちした食感が残っているのが良い感じでした。うどんの麺にきな粉砂糖をまぶした甘味、のらうまなんてのもあって面白かったです。21:42>>別の名無しさん情報、ありがとうございます。極太でコシのある吉田のうどんもけっこう好きなので、機会があれば訪店してみたいと思います。