病気関連Tweet2ためしてガッテン高血圧予防について高血圧の予防で気をつけなければいけないのが「塩分」。体のために減塩しようと思っても「薄味は苦手...」という方も多いのでは?そこで試してほしいのがNHKためしてガッテンで紹介された方法です。NHKためしてガッテンで特集された減塩法や、高血圧予防に効果的な食べ物をさっそくご紹介していきますね♪スポンサーリンクためしてガッテンで減塩レシピを紹介♪NHKためしてガッテンで紹介された減塩方法、それは「1品だけに今まで通り塩分をしっかり使う」こと!!特に好きな1品には減塩せず、ほかの副菜の塩分を減らすと良いそうですよ♪好きな品まで減塩してしまうと脳の味覚野がガッカリしてしまい、満足感が得られません。好きな品が今まで通りの味だと味覚野が満足するため、ほかの品が減塩されても満足感が損なわれません。これを続けていくと自然と薄味好きになり、その結果、減塩につながるという訳です。減塩レシピで高血圧予防する方法は?また、減塩レシピで高血圧予防をする方法として、「減塩レシピを出す際に工夫した点を言葉で伝える」という方法があります。これは「ラベリング効果」を利用したもので、「出汁をきかせたよ」、「レモン風味だよ」といった言葉の情報により味覚野の満足度をあげる方法です。「減塩している」というような塩を減らしたことを意識させる言葉は逆効果になりますので、ご注意くださいね!スポンサーリンク高血圧予防に効果的な食べ物はコレ!高血圧予防に効果的な食べ物にはどういったものがあるのでしょうか。余分な塩分を排出する作用があります。広げて、血流を良くしてくれます。◇りんご食物繊維のペクチンが大腸の働きを整え、カリウムが余分な塩分を排出して血圧を下げてくれます。利尿作用に優れ、余分な塩分を体外に排出してくれます。昆布に含まれるアルギン酸には、塩分を効率よく体外に排出させる働きがあります。減塩レシピに向いているのは、揚げ物や炒め物・焼き物など水分をあまり使わない調理法です。反対に煮物や汁物は旨みが逃げてしまうので、減塩レシピにはあまり向いていません。※NHKためしてガッテン病気関連ガッテン|盲腸の原因や治療法について。