みりん」や清酒「花美蔵」の醸造元。本みりんを使ったレシピや最新イベント情報をお届けします。みりん」を購入できます。本みりん:50cc生姜:少々エビ:6尾ほど作り方(1)トマトをミキサーにかける(2)鍋に油をひき、生姜、ニンニクを入れる。香りがでたら、エビ、玉ねぎ、ピーマン、オクラを炒める。(3)(2)の鍋に(1)を加えて、水を200ccを入れる。(4)塩、コショウ、オールスパイス、とうがらし、本みりんを入れる。(5)しばらく煮て、ココナッツパウダー、生クリームを入れてさらに煮る。とろみがでてきたらできあがり。工夫のポイントみりんで味がマイルドになりました。辛さを控えめにすると子供が喜びます。ツイート良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。※店休日については事前にお問い合わせください。