家にあったもので、ありあわせの手巻きずしを。冷凍庫にあった、はまちのさく、コストコのサーモン、アボカド、かにかま、お寿司屋さん風のたまごやき、それからコーンマヨ。マヨネーズと、少々の塩、それからお砂糖を少し足すと回転寿司で食べるような、甘めのコーンマヨになると、今回気がついた。(^^)これ、コーンマヨパンにもこのまま使えそうです。お寿司屋さんのたまごやきは、こちらのレシピをお借りしました。みのりティお砂糖たっぷりなので、こがさないように焼くのが難しいね~。甘くてとってもおいしい。甘めのたまごやき、大好きなのです。