地元のうなぎ割烹として長年ご愛顧頂いております。<BR>ふっくらして柔らかくタレの香りが香ばしい蒲焼がお勧め♪<BR><BR>◆“伝統”のうなぎ◆<BR>国産うなぎのみ使用の『生きたまま』仕入れるウナギは<BR>白焼きにしてから蒸すため、ふっくら仕上がる関東風。2,310円(税込)><BR>◆新潟地酒◆<BR>新潟の地酒と付け合せで、一杯いかがでしょうか。<BR>厳選した日本酒は、柏崎はもちろん県内各地から美味しいお酒を取り揃えております。<BR>「米どころ新潟」自慢の日本酒をお楽しみください。<BR>◆一品メニュー◆<BR>毎日市場で仕入れる新鮮な海の幸を使った刺身や<BR>天ぷら、焼き物など豊富にメニューを取り揃えています。込めたお料理<BR>旬の素材を使ったお料理と地酒各種をご用意しております。4名様以上からお召し上がりいただけます。<BR>□お料理とご一緒にいかがですか?<BR>お料理に合う地酒もご用意しております。<BR>美味しいお料理とご一緒にお楽しみください。<BR>□落ち着いた店内<BR>広々としたお座敷をご用意しております。絶品料理と全国から仕入れる日本酒・店主目利きの厳選ワインをどうぞ<BR>◆漁師さん直送!!厳選魚介<BR>鮮度抜群の海鮮、旨みを存分に引き出した魚介類。<BR>仲買人の店主が、仕入れにとことんこだわります。<BR>お刺身・焼き物・煮物など素材の良さを引き出す調理法でお届けします。<BR>☆【地物刺身】お酒のお供に最適なお刺身の盛り合わせ...1人前2,000円~<BR>☆【人気の海鮮丼】ぶり、南蛮海老、まぐろなどが豪快に盛られた一品!...1,200円<BR>◆全国の日本酒と世界の厳選ワイン<BR>店主厳選の日本酒は全国各地から仕入れ。<BR>新潟はもちろん、選び抜いたこだわりの日本酒をどうぞ。<BR>ワインも充実しておりますので、お好みの一杯と料理のマリアージュをお楽しみください。てのひらJR柏崎駅から徒歩6分にある和ノ食てのひら<BR>接待、ご宴会、ハレの日のお食事、法要、お弁当、オードブル、おせち料理のご予約承ります。修行を経た店主が丁寧に調理いたします。<BR>美味しいお造りと炭火焼き、旬の野菜と少しの良い肉をお楽しみくださいませ。<BR>代々受け継いできた技と季節感あふれる食材により、<BR>老舗ならではのこだわりの食の膳をご提供いたします。<BR>◆鯛料理<BR>鯛の漁獲高トップクラスの柏崎市。<BR>当店ではその日に仕入れされた鯛のお刺身など、<BR>絶品の鯛料理を自慢にしております。<BR>◆おすすめメニュー<BR>・鯛茶漬けセット:1,500円(税込)<BR>「第4回全国ご当地どんぶり選手権」にて、グランプリを受賞した"鯛茶漬け"。<BR>折り紙付きの確かな味わいを、ぜひ一度ご堪能ください。獲れた新鮮な魚介、季節を感じる旬の食材。<BR>厳選した本格食材に真心をこめ、季節を感じる料理でおもてなしします。<BR>ごゆっくりと素敵なひとときをお楽しみください。1,530円(税抜)<BR>肉料理も馬刺しや牛タン、鉄板焼きなど多彩にご用意。<BR>種類豊富な一品料理は、店内のおすすめメニューをご覧ください。<BR>◇ドリンク◇<BR>ビール、カクテル、焼酎など、料理に合わせてどうぞ。<BR>久保田、YK35、銀の翼など新潟の地酒を中心に取り揃えております。<BR>落ち着いた大人の雰囲気の店内は、会社の行事やご親戚などのお集まり事にもぴったり!<BR>カウンター席のほか、テーブル席、お座敷席の個室もございます。割烹みずち<BR>その日の仕入れによって変わる献立を、<BR>美味しいお酒と一緒にお楽しみください。<BR>【お料理配達も承ります】<BR>慶事のお料理や法要のお弁当からちょっとした家飲みのおつまみ<BR>まで各種とりそろえております!お電話お待ちしております。<BR>旬の食材と新鮮な魚を使用したお料理を<BR>豊富にご用意しておりますので、<BR>美味しいお酒と一緒にご堪能ください。<BR>【宴会受付中】<BR>大広間は120人までご利用頂けますので、大人数の宴会も可能です。