Comment毎年秋になると出てくるスターバックスで人気のメニュー、パンプキンスパイスラテ。今年もすでにスタバで発売されていますが、実はお家でも作ることができるんです♪かぼちゃ100%のピュレとシナモンを使って本格的な味に!パンプキンスパイスのシロップを作っておけば、いつでも手軽に飲むことができますよ♪こちらがパンプキンスパイスの魔法のシロップ。いっても、材料を煮込んで混ぜ合わせるだけなので簡単に作れます。トッピングにホイップとシナモンをのせれば、スタバで売っているような本格的なパンプキンスパイスラテに!ラテ自体が甘めなので、ホイップはノンシュガーのほうがおすすめです。パンプキンスパイスシロップと、コーヒー&ミルクを混ぜ合わせるだけ。小鍋に水と砂糖を入れ、強火にかけて沸騰させる。沸騰したら火を弱めて、かぼちゃのピュレ、シナモン、バニラエクストラクトを加えてよく混ぜ合わせる。温かいブラックコーヒーとミルクを用意し、パンプキンスパイスシロップと混ぜ合わせる。お好みでホイップクリームやシナモンをのせて完成!コツ・ポイントお好みでしょうが、ナツメグ、クローブなどのスパイスを加えてもOKです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Parkカナダ・トロント在住のパティシエブロガーです。シンプルでおいしい簡単レシピをご紹介。ライフスタイル、子育て、カナダ情報なども発信しています。