皆様から、お世話になりました。新年から始まる「ミャンマー講座」の講師と日程が確定しました。主催し、参加費は無料です。1月中の火曜日と金曜日の夜間に5回の講義でミャンマービジネスの要点が理解できるように企画されています。ご多忙で講師をお願いできなかった工藤年博先生(JETROアジア経済研究所)からは、この講座について「すごく面白いミャンマー陣容」というコメントを頂戴しました。結果として、講師の皆さんは関西とご縁のある方々となりました。多数の皆様の参加をお願いいたします。佐世保市の「させぼ四ヶ町商店街」を歩くと、前日に紹介した「ジャパネットたかた」特約店がある。それに加えて発見したのは「餃子の王将」である。地元の大阪で何度か必ず利用する餃子店には親近感がある。以前に当時の同社社長の望月さんに伺ったのだが、同社は、餃子業界で「コストリーダーシップ」の地位を長く確保している。(なお、写真は開店前に撮影)この「コストリーダーシップ」の具体的な意味は、「餃子の王将」を基準にして、ほかの餃子の価格と味を比較するということである。このような過酷な使命を甘受することが「リーダーシップ」の地位を占める責任である。こんなことを考えながら、私は専門外ではあるが、「チェーンストアの出店戦略」といった論文を書けるような気がした。長崎県佐世保市と言えば、ハウステンボスに並んで「ジャパネットたかた」。佐世保市の本社ビルを見て、かなり感激した。佐世保駅から徒歩10分ほどの商店街には同社の特約店があった。ここでは、「ジャパネットたかた」で販売している商品が、実際に目で見て手で触って確かめられる。価格は同じで、送料は不要ということであった。いう特約店が全国にあっても不思議でない。我が家には「ジャパネットたかた」の商品が散在している。いえば、ハウステンボス。ここにもLEDが使用されている。今のハウステンボスは夜景がお勧め。昼間はLEDの配線を見ることになる。東京ディズニーランドよりも大人の雰囲気。久しぶりにお酒に代わってリフレッシュできました。(木)佐世保に出張:LEDビジネス本年、多数の出逢いがありました。Diode:発光ダイオード)の製造販売をされています。このLEDをベトナムを始めとする途上国に紹介することを私は考えています。http://www.densetsu-i.com/co/WIN-WIN/http://www.alibaba.co.jp/companydetail/510127077.htm日本では節電のために照明機器がLEDに切り替えられようとしていますが、途上国では当初の設備投資からLEDを導入することが効果的・効率的です。この仕事、非常に有意義であると思います。KICHI」が人気である。この店は、韓国系のゴールデンブリッジ社の出資と言われている。同社は証券会社や投資運用会社を主要業務としているが、オーナーは韓国とベトナムの「架け橋」になるということで、社名を「黄金の橋」にしたということを記憶している。カウンターの前のお客と目線が合うことが気になるのだが、食材がクルクル回転する中で、自由に材料を選べるし、スープが少なくなると適時補充してくれる。入り口横のテーブルには「お寿司」も置いてあって、それも自由に取り放題である。下の写真は、2種類の牛肉が選択できるようになっている。左が米国牛、右がオーストラリア牛である。牛肉も食べ放題なのだが、回転していないので口頭で注文しなければならない。それだけでも、消費を抑制してコスト削減の効果があると思われる。この領収書を紹介する。セットビュッフェディナー:209,000ドン。ハイネッケンビール:28,000ドン。お手ふき:3,000ドン。付加価値税(10%):24,000ドン。合計:264,000ドン。1ドル=21000ドン=88円とすれば、合計は約1,100円である。ポン酢と青ネギや七味など、日本の鍋料理の薬味があれば、もっと最高なのだが・・・。岩井コスモ証券「週刊ベトナムレポート」でホーチミン市の「チェー」の店を紹介した。http://www.iwaicosmo.co.jp/investment/report_vietnam/以下では、そのメニューを見てみよう。最初は「暖かいチェー」、次は「冷たいチェー」である。日本語なので安心である。このメニューの最初に「チェーナンボ」とあるが、これは大阪弁で値段を聞いているのではない。ベトナム語では「南部のチェー」という意味である。関西人にとって親しみのある名前である。お腹の調子が心配な人は、暖かいチェー。熱くなった体を冷ますには、冷たいチェー。できたメニューである。日本で「チェー」の専門店を開業すれば・・・と考えたりもする。(月)ベトナムのクリスマスホーチミン市のクリスマスの様子を紹介する。上下の写真は、TAX百貨店内のクリスマスのデコレーションである。豪華さでお客を引き寄せる戦略は日本の百貨店の伝統を踏襲している。下は、サイゴン南=第7区のクレセントモール内のクリスマスの催事である。スケートリンクの設営には驚かされた。サンタクロース姿の販売員がいたが、それは1998年時にハノイのハイハコトブキ社長の鈴木哲弥さんが初めてベトナムに導入したのだと私は信じている。ベトナムでは旧正月=テトが大きな祭日であり、クリスマスや新年は影が薄いと思ってきたが、最近は販売目的の催事が派手になっているようである。(日)偉そうにしたいだけのベトナム人ビジネスのパートナーと話をする時、その相手の人格評価は重要である。信用できる人かどうかを判断するために、その人の言動に注目する。初対面時の直感から始まり、その後の付き合いの中でその人物像を軌道修正していく。あるベトナム人から、タイトルのような表現を聞いた。ベトナム人がベトナム人を評価する言葉であるから、そういう人物が実在するのであろう。一般に官僚主義的な組織の中では、その職位・地位の高低が人物の評価を決める。実力が伴わなくても高い地位を得ることもある。高い地位になれば、内容がないのに形式だけは整えようとする。どちらかと言えば、ホーチミン市よりもハノイに住むベトナム人にそういう傾向があると私は感じる。「偉そうに」しても、ちゃんと仕事をしてくれれば良いのであるが、そうでないことにも配慮しなければならない。いう属性もベトナム人と円滑につき合う場合、考えておいた方がよい。(土)ミャンマー講座が始まります(完):訪問の注意事項ミャンマー訪問で注意するべきことは以下のように思われる。1.ビザ(査証)の取得に時間がかかる。標準は大阪で1ヶ月、東京で2週間だが、繁忙期にはより以上の日数が必要となる。2.ホテル予約に預け金が必要である。個人旅行ならインターネット経由のクレジット払いが便利だと思うが、団体旅行の場合、人数を募集して確定する時間を早めにしておく。3.現地の移動手段バスや通訳費用は高い。同行通訳1日で3万円と聞いた。これはベトナムよりも高い。バス予約にも予約金が必要となる。4.ホテル代も3~4星クラスが2万円を超える料金。個人旅行なら1万円を切るところもあると聞いている。私の2回のミャンマー訪問では、5星クラスのトレーダーズホテルであったが、おそらく1万円であった。今では数万円になっているのだろう。5.両替をどうするか?以前に私が戸惑ったことは、貨幣の両替であった。現在は空港での「強制転換」(200ドルだったかを「オモチャ」のような貨幣200ドルに強制的に変換する)があったが、今はなくなっているそうである。公式レートと市場レートの乖離が大きく、ホテルのボーイが「私が両替してやる」などと個人的に話しかけてきたが、それは今はどうなっているのか。来年1月からの「ミャンマー講座」では、最近の現地に何度も行かれている方々がお話されるので、事前の知識を充分に入手しておきたい。(金)ミャンマー講座が始まります(7):ミャンマーは橋本さん第4回「ミャンマー講座」は、1月22日(火)。