蒸留する富良野でのラベンダー栽培の目的は、ラベンダーを蒸留し、エッセンシャルオイルを抽出することにありました。蒸留に挑戦しなくては「ふらのラベンダー研究会」の名が廃ります。アロマテラピーに関する本を読んだり、富田さんに通ったりしながら、蒸留について勉強してきて、その原理をなんとか理解することができました。エッセンシャルオイルの抽出方法としてもっとも代表的なのが蒸留法です。水とラベンダーを放り込みグツグツやるのだそうです。ラベンダーに直接火が当たるため焦げ臭かったりするようです。ボイラーで熱した水蒸気が高圧のままラベンダーの入っている釜に送られます。富田さんはこの方法で蒸留を行っているようです。やかんで熱した水蒸気を鍋に送りますが、圧力はほとんどかかっていません。家庭レベルではこれが限度でしょう。決まれば納屋に行って使えそうなものを取り出してきました。これらをいかにくっつけるかで、ちょっと悩みました。やかんと鍋、鍋とゴミ箱をホースでつなぎます。ゴミ箱(冷却装置)の中をホースが渦を巻いています。遅咲きのおかむらさきはもっとも香りがよいとされています。葉や茎からもオイルは抽出できますが、ここでは贅沢に満開の花の部分を詰め込みました。原理を説明すると、お湯を入れたやかんを熱し、水蒸気を鍋に送る。鍋の中を水蒸気がラベンダーを通り、もう一方のホースからオイルの混じった水蒸気としてゴミ箱に送られる。ゴミ箱の中には水が入れられ、ホース内の水蒸気を冷やして液体にする。先端から出てきたがオイルと蒸留水には分離できていない。蒸されて抜け殻のようになった遅咲きラベンダー。今回の蒸留装置は初めての試作品。「なべやかん1号」と命名。やかんに水を入れすぎたため、ホースが水の中になってしまい、水蒸気が送られなかった。ラベンダーを詰めた際、鍋とふたの間に隙間ができてしまい蒸気が漏れた。ゴミ箱の中のホースが上下にずれたため、スムーズに滴り落ちなかった。最初なのでゴミが混じってしまい、オイルとの分離ができなかった。反省点はいくつかありましたがこんなヘッポコ装置で「採れた」という感動の方が大きい。大いなる可能性を感じた研究でした。開設から3年を迎えて関連記事ラベンダーを蒸留する・その2前回は初めての挑戦でしたが何とか蒸留することができましたが、蒸留水とエッセンシャルオイルを分離すると記事を読むPREV上富良野町内あちこちのラベンダーNEXTラベンダー園最新リポート(05/07/29)Newsサイトリニューアルを行っております。ご迷惑をおかけしております。Entryラベンダー園最新リポート(18/07/13)2018.07.13西日本における豪雨による水害で被災された方々にお見舞い申ラベンダー園最新リポート(17/08/04)2017.08.048月に入り多くのラベンダー畑では見頃を過ぎ、刈り取りを待ラベンダー園最新リポート(17/07/28)2017.07.28ラベンダーシーズンは最終盤を迎えています。(2)さとう@管理人:2016年7月18日ふゆっきーさんコメントいただきありがとうございます。管理人様、おかげ様で素晴らしい北海道旅行でした。