びに南川冷菓製造店の2本立てで出発いたしました。その後時代の変遷と共にその事業内容も変化し、昭和46年より“みなみかわ製麺”として製麺業を開始し、平成12年(2000年)よりは新設いたしました“株式会社つらら”にて製塩事業を開始し、やはり2本の柱で成り立っている小企業でございます。オホーツク海に面した辺境地での事業展開にて、その成長と永続を計るために、地場産品を使った特徴ある製品づくりを目指しました。麺には毛がに・ホタテ貝柱を練り込み、そしてオホーツク海水100%を煮詰めて採り出した塩づくりを行ない、道内観光みやげ及び各種メーカー原料そして海外へと、オホーツクブランドの一品として皆様にご愛顧いただいております。小さくとも力強い歩みをモットーに、皆様のご支援を得て会社社員一丸となって邁進しております。