>>オイルサーディンとトマトの冷製パスタあぢーので冷製パスタを。オーガニックトマト&オーガニックエクストラバージンオリーブオイルを使った。パッケージもイケている!野菜は、畑の凍らせたトマトと穫れたての青紫蘇を使って。トマトを凍らせるとちょっと冷たいけれど、トマトの皮を簡単に剥ける。凍ったまま切って和えているうちに徐々に解けます。溶けていくことでトマトがソースっぽくなって、冷たいままいただけるのですよ。URLトラックバック機能は終了しました。(01/08)明けました。