主成分の糖質のほかに、カリウム、鉄などのミネラルや、食物繊維、カロチン、ビタミンB1・B2.Cが少しずつ含まれています。目、脳卒中のしびれにも有効です。アメリカの研究によると、さくらんぼのジュースに虫歯を予防する強力な抗菌物質があることが報告されています。アメリカの民間療法では痛風を治すといわれています。さくらんぼは予約がお勧めです。そのわけは、さくらんぼの時期が短く、その中でも本当の旬の時期は限られてくるからです。個人的には、佐藤錦でいえば旬の本当においしい時期は1週間~10日といったところです。予約がオススメなんです。1箱1箱大事に発送させていただいております。種類は佐藤錦ただ、時期によってはこちらにお任せ頂いております。佐藤錦がさくらんぼの王道ですので、ほとんどの発送は佐藤錦です。早生の品種、遅生の品種等、品種はけっこうあります。種類はたくさんあるけれど、どの種類でも旬に食べるのが一番おいしいですね!だからあべ農園では、佐藤錦の時期にかぶらないときは、そのときに一番おいしい品種のものを送らせて頂いております。安心しておまかせ頂きますようお願い致します。