【作り方】(1)材料Aのバターをよく溶かしておく。粉糖とアーモンドプードル、小麦粉を入れる。かきまぜたら、そこに全卵を割りいれる。混ぜながら、溶かしバターを加えて混ぜ合わす。(2)材料Bのバターを溶かしておく。砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを入れる。その生地に全卵を入れて、よくかきまぜる。出来上がったその生地に、(1)で作った生地を入れる。(3)混ぜ合わさったところに、りんご、刻んだプルーン、クルミを入れ、ざっと混ぜ合わせてカップなどに流す。(4)それをオープンに入れ、180度で25分、きつね色ぐらいまで焼く。仕上げにシロップ(砂糖・水同量)を熱いうちにハケなどで表面に塗る。