ブログ伊豆高原にある隠れ家的洋菓子店レマンの森シェフによる地域密着肩ひじ張らないブログ。Friday02:1121:14今シーズン何度目だろうか。あとはビタミンCを摂取しましょう。Tuesday02:1107:16先日の休みの日に食べ過ぎた。Sunday02:1108:18ボンボンショコラはパッケージも大事。オリジナルではありませんが、杉並にあるパッケージのオザキから仕入れた高級品。テクスチャーが気に入りました。Tuesday02:1121:53バウムクーヘンの生地にルビーチョコレートを入れて焼き上げました。仕上げにつぶつぶ苺チョコレート。ほのかな酸味と香りのマリアージュをお楽しみ下さい。Wednesday02:1122:38突然に、一番の呑み友達が亡くなった。一報を聞いた時は驚いただけだったが、共通の付き合いのある方と電話で話していると自然に涙が溢れてきた。ご冥福をお祈り申し上げます。(09/15)お祝い事には。(08/07)お祝い事には。