美味in家しげの厳選して仕入れた、今日の新鮮なおすすめ食材の紹介です。~九州西岸の日本海沿岸の水深30メートル~100メートルの赤甘鯛よりも浅い砂泥地に生息しています。割烹料理店などで使用される高級魚で赤甘鯛、キアマダイ、白甘鯛の中でもっとも高級とされる超高級魚です。白甘鯛は白身で軟らかくやや水っぽい、甘鯛の中では持つとも身がしっかりとして上品な旨みあるおいしい魚です。゙白甘鯛を使ってディナーのおすすめの一品にしたいと思います。当店では店主がその日に厳選して仕入れた旬の食材を和食の経験と斬新なアイデアを生かして季節感あふれる今までの和食にはないオシャレな肉料理と魚料理をメインにディナーのコース(懐石料理)やアラカルト(一品料理)に数多くごyプイしてお客様のお越しをお待ちしております。大事な人とのディナーのお食事や、デートや女子会、お昼の奥様方のランチなどさまざまなシーンでお楽しみいただけます。アクセスの梅田から徒歩圏内の中崎町にあって便利でお気軽にお越し頂けます。今宵、中崎町の美味in家しげで超高級魚の美味しい味をお楽しみください。ご来店心よりお待ちしております。article梅田の東、中崎町でおいしいかにのご飯をディナーやランチで堪能...2019.11.24今宵のディナーは梅田、中崎町の和食店でおいしいカニを堪能!2019.11.23誕生日や記念日のディナーのお食事は梅田の東にある中崎町の和食...2019.11.18和食ベースの新感覚料理デザートも創作してご提供。お野菜が沢山食べれる創作和食。cooking.ヘルシーな和食料理の秘密。originality和食屋さんが作る洋食。東梅田の美味in家しげで!!誕生日や記念日のディナーのお食事は梅田の東にある中崎町の和食で!夏バテ防止に、創作和食料理をどうぞ!お子様の夏バテ対策に、和食を食べさせる習慣を。創作和食で旬のパワーを取り入れる。季節の移り変わりを五感で感じる和食。