今ほどは、甘くなかったような、、。酸っぱいというか味のなさにびっくりやらがっかりやら。糖質の方が多くなったりして。不自然な結果を引き起こしてしまうのかもしれません。寒い日が続いています。今日は、また一段と寒いです。東京では雪がふるかも、とのことです。暖房が、なかなか、ききません、、。風邪ひかないように、したいですね。葛でだしを溶いてあんかけにした生姜のトッピングもアクセントになっていた美味しいおうどんを頂いたことがありました。冬の京都の寒さを乗り切る工夫かと感じました。片栗粉や葛粉、大さじ1/2の糖質量は5gにならない程度です。寒い季節にぴったりのあたたまる糖質制限メニューになりますね。今シーズン一番の最強寒波が到来とのこと。風邪やインフルエンザの本格的な流行も心配です。頭の片隅に置いておく必要があります。粘膜を強くしておくこと!です。同じ職場や教室でも、インフルエンザにかかる人、かからない人の差のひとつが、この粘膜レベルで、ウイルスを初期段階で処理できるか否かです。粘膜は、ウイルスを侵入させないバリア機能も持っているため、その強化は、風邪対策に有効です。粘膜をどうやったら強くなるか。食べたもの、つまり栄養素によって作られています。粘膜は、何から作られるか。たんぱく質をしっかり確保することが大切です。この季節、お魚からのたんぱく質摂取もおすすめします。魚には、ビタミンDが豊富に含まれるからです。免疫力アップ効果や、ガンや糖尿病の予防などに有効かもしれないという報告もされるようになってきています。皮膚で一部、合成されます。相対的に日を浴びる時間が少なくなりがちです。粘膜強化に必要な栄養素です。赤身肉やレバー、魚介に豊富です。ウイルス感染の初期段階では、ビタミンCを大量に消費すると言われています。免疫力を強化する栄養素として重要です。あれ、風邪かな、と思ったら、すぐにビタミンCを多めに摂る事。ビタミンCは2〜3時間で排せつされるので、コンスタントに摂ること。そこで、おすすめは、ビタミンCは、この季節はとくに、サプリメントで摂っていくことです。手軽で、経済的かと考えます。06糖質を摂っても、痩せられる。「糖質を摂っても、痩せられる。」えっ?!またまた、なんでこんなことになってるの!?というタイトルの「クロワッサン」1月10日発売号が。フリー」と相性ばっちりの糖質オフのおつまみメニューを作ったことを思い出しました。あ〜掲載誌が送られてきたんだ〜。「糖質を摂っても、痩せられる。」!?はあ!?こんなタイトルの特集とは露知らず、また、どうして、こんなことにと、、、もう一気に疲れが押し寄せてきて、おつまみを作る気力も失せ、ワインだけを飲みながら、まずは記事を読んでみると、、、、、。