中高年の悩みや老化、病気予防に必要な健康情報や健康食品、エイジングケアなどのお役立ち情報です。栄養バランス栄養バランスの悪い食事を摂っていると、疲れやすい、風を引きやすいなど、ビタミンやミネラルの不足が原因と思われる体調不良になる場合があります。マルチビタミンと呼ぶ、体に必要不可欠な栄養素の代表格ビタミンは全部で13種類あります。健康の基本であるビタミンの主な働きや効用について紹介します。体に必要な栄養素のうち、体をつくりエネルギーの源となるものは、糖質、脂質、タンパク質ですが、これらの働きをサポートして、体の調子を整えるのがビタミンとミネラルです。ビタミン13種類の主な働きと効用ビタミンの種類は全部で13種類ありますが、水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けられます。脂溶性ビタミンは油脂やアルコールに溶けやすい性質を持ち、体に蓄積されるため摂りすぎると過剰性を起こします。体を守る働きがあります。粘膜のビタミン抗酸化パワーに優れ、がん予防に効果があります。不足:皮膚や爪の乾燥、光がまぶしい、ドライアイ過剰摂取:頭痛、吐き気、胎児の奇形ビタミンD骨の材料となるカルシウムやリンの吸収を助け骨や歯を丈夫にします。骨粗しょう症の予防には早い時期からカルシウムやビタミンDを十分摂取することが大切です。ビタミンE抗酸化作用を持ち、体内の脂質や細胞膜の酸化を防ぐ働きがあります。強い抗酸化作用と血行促進効果が生活習慣病を予防し老化を防ぎます。血流が良くなるので自律神経を整え、冷え性や肩こり腰痛などが改善されます。新陳代謝が活発になり、紫外線に対する抵抗力を上げ、肌にハリが出てシミやそばかすにも効果的です。女性に嬉しいビタミンです。:肝臓障害、血が固まりにくくなるビタミンK止血や骨へのカルシウムの沈着を助ける働きがあります。水溶性ビタミンは水に溶けやすい性質があるので使わなかった分は尿などから排泄されます。ビタミンC体内で様々な働きをするため消費されやすく、シミを防ぎ血管や粘膜を強化します。肌のハリとシミ予防に有効な女性に嬉しい美肌ビタミンです。不足:風邪、壊血病、疲れやすい過剰摂取:下痢、頻尿、発疹ビタミンB1糖質をエネルギーに変える働きがあり疲労回復を促します。:多量に摂ると排出されるビタミンB2皮膚や粘膜の健康維持や再生を促します。:かゆみ、しびれビタミンB6タンパク質の代謝に不可欠なビタミンです。葉酸DNAなどを構成する核酸の構成を助けます。:神経障害、発熱ナイアシン(ビタミンB3)3大栄養素の炭水化物、タンパク質、脂質の代謝にかかわります。パンテトン酸(ビタミンB5)皮膚や粘膜を健康に保ち、自律神経の働きを維持します。知覚異常ビタミンB12葉酸とともに赤血球のヘモグロビンの合成を助けます。健康家族といきいき中高年シェアTOPへ。