土用の丑の日に食べるウナギは絶滅危惧種!いつまで食べれるの?うなぎTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2016.11.02うなぎが絶滅危惧種って知ってました?知りませんよね。私も知りませんでした。(^_^;)普段スーパーに並んでるからそんなわけない!と思いますよね。れっきとした絶滅危惧種です。́∀`)ま、そこは置いておいて。「もう絶滅寸前なの?」ってことですね。うなぎといっても種類がありますから、順に見ていきましょう。私達が普段食べている国産うなぎは「ニホンウナギ」と言います。ニホンウナギは2014年に絶滅危惧種に指定されました。絶滅危惧種1Bという危険レベルです。「近い将来、野生で絶滅する危険性が高い」というレベルです。これだとよく分かりませんね。同じレベルの絶滅危惧種を並べてみましょう。́∀`)国産うなぎには、天然もの・養殖ものがありますが、どちらもニホンウナギです。天然ものなんて、なかなか食べる機会はありません。養殖ものは普段食べていると思います。お店で出てくるうなぎは養殖です。養殖ものなら、卵から育ててるんだから関係ないじゃないの?って思いますよね。(^_^;)うなぎの養殖は、卵からの完全養殖じゃなくて、天然の稚魚を採ってきて、それを育てているんですね。養殖といっても、もとは海を泳いでいた天然のうなぎの稚魚なんです。天然も養殖も関係なく、絶滅の可能性があるんですね。輸入うなぎはどうなんでしょうか?輸入うなぎには2種類あります。・ニホンウナギ・ヨーロッパウナギ普段スーパーに並んでいる輸入ものは、このいずれかです。このヨーロッパウナギ、やっぱり絶滅危惧種です。ニホンウナギより深刻な絶滅危惧1A。「ごく近い将来、野生で絶滅する可能性が極めて高い」というレベルです。同じレベルの絶滅危惧種を並べてみましょう。・コウノトリ・ジュゴン・イリオモテヤマネコおっ?絶滅寸前。́д`)しかもワシントン条約で規制されることになりました。中国からは入ってきます。中国がどんな魔法使っても、いまさら驚きませんけどね。ヨーロッパウナギは、ホントは食べちゃイケナイんじゃないかと思うわけですよ。(FAO)のデータによると、2002年までは世界で生産されるうなぎの70%を日本が消費していました。恐ろしい食いっぷりですね。2013年には15%以下に減っています。別のデータでは35%とも言われてます。毒入り中国産うなぎと産地偽装の事件があってから、日本におけるうなぎの消費が大きく減りました。それでも日本人がうなぎを食べるのを我慢するば、ニホンウナギは回復すると思います。漁獲高に制限を加えず、天然うなぎの稚魚を乱獲していたのが原因で、絶滅危惧種になっています。水産庁のデータによると1963年には230トンとれた天然うなぎの稚魚が、毎年減り続けて近年では10トン以下です。明らかに日本人の乱獲が1つの要因です。うなぎは食べられなくなるんでしょうか?完全養殖うなぎがもうすぐ実用化されるはずうなぎの完全養殖化に向けての実験は、既に成功しています。卵から育てて成魚にして、その成魚から再び卵をふ化するところまで、できているんですね。水産総合研究センターによると、残された課題も多いのですが、将来的に完全養殖の日が来るかもしれないとのこと。はやく実用化されるといいですね。すれば天然のうなぎも絶滅の危険から逃れるかもしれません。天然のうなぎが増えれば、天然うなぎをスーパーで買える日も来そうです。゚д゚)/環境の劣化も原因ニホンウナギの減少を食い止めるためには、稚魚の乱獲をやめるのが一番です。それだけではなく、環境の劣化も原因です。河口堰やダムなどの人工構造物の建設が、うなぎの生きる環境を減らしてしまいました。私の実家はど田舎なんですが、よく川や湖の無駄な公共工事を見てきました。この無駄な公共工事をした後は、コンクリで囲まれ、以前のような澄んだ水には戻らないんですね。ホタルやイワナが住んで居たんですが、いまでは濁った水しか流れてません。悪い結果を生むと思ってましたが、まぁこうなりますよね。自然を大切にしないと、うなぎは回復しないんですね。まとめ何も考えずに食べていたうなぎ、実はこんな事情があったんですね。絶滅危惧種に指定された、ニホンウナギとヨーロッパウナギ。ニホンウナギはこれからも消費するでしょうが、このまま放っておけば絶滅しそうです。完全養殖の技術が確率するか、稚魚の漁獲量がふえるまでは食べ過ぎに注意です。うなぎたまには食べたいですもんね。́∀`)ヨーロッパウナギも知らずに食べてましたが、ワシントン条約による規制で、これからは食べる機会も減るとお思います。かわりに注目されているのが東南アジアで採れるビカーラ種。何でも味はニホンウナギと遜色ないとか?食べたことありませんが、代替品としてだんだん輸入量が増えると思います。何れにしろ、食べ過ぎればまた絶滅危惧種です。食べ過ぎには気をつけましょう。ついて関心タロウこの記事を書いている人。彼女のお父さんに初挨拶するのは緊張しますよね。結婚の挨拶だとおもいます。困るのがお店選びです。打ち解けて仲良くなるのが目的なので、緊張感のあるホテルやレストランより老舗のお店を選びました。緊張してガチガチしているときは、お店の雰囲気が頼りです。格式もあり落ち着いた雰囲気のうなぎの老舗の紹介です。うなぎうなぎ、あなご、ハモの栄養価の違いを徹底比較!うなぎ、あなご、ハモは見た目が似ているけど、栄養価はどうなのか?成分表を作って栄養価を比較してみると驚くべき違いが!うなぎはビタミン類がとても豊富。ビタミンAが飛び抜けて多い。あなごは栄養のバランスが良い。ハモは皮に特殊な成分を多く持っていた。それぞれの違いを徹底解説します。ついてうなぎは栄養価の高い食べ物で、特にビタミン類が凄い!DHA・EPA・コラーゲン・ムチンも含まれている栄養満点の食材です。凄い!ただしビタミンAの過剰摂取を避けるため、食べ過ぎには注意が必要です。うなぎうなぎ、あなご、ハモの違いを徹底比較。ビタミンAの含有量が全然違う!うなぎ・あなご・ハモの違いについてまとめました。うなぎは鱗があって皮膚呼吸するし受け口。あなごはうなぎ程ではないけどビタミンAが豊富で、上唇が出てる。ハモはよく見ると凄く怖い。歯がギザギザだし口は避けている。それに皮にはある特殊な栄養素がふくまれている。それぞれの違いをまとめました。うなぎうなぎの旬は10〜12月だった!ただしそれは天然もので養殖ものは無関係だったうなぎの旬は10〜12月です。それは天然もので、養殖ものに旬はありません。天然ものは何処で食べれるのでしょうか?そしてどんな味がするのでしょうか?実は養殖のうなぎも天然うなぎの稚魚を育てたものなんです。旬じゃないけど夏の風物うなぎ、今じゃ絶滅危惧種です!うなぎの旬にまつわる話をまとめました。ついてホーム食品うなぎ当サイトについて地域情報やお役立ち情報を発信しています。当サイトに関する情報、お問合せは以下から。花粉症だけど換気したい。時間帯や方法、掃除はどうする?2018.02.242020.02.17【写真付き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説2017.06.262019.09.26ほっけの栄養と効能が凄い!今夜ほっけが食べたくなる5つの理由2017.08.082020.02.13花粉の飛散が少ない時間帯と、湿度と天気の関係について2018.02.222020.02.17水道の凍結防止に水をちょろちょろ出す。適切な水量と料金の目安は?2018.02.092019.12.162019年ホワイトデー義理や職場でのお返しランキング!好印象なプレゼントや相場は?2017.01.112020.02.17加湿器と加湿空気清浄機はどっちがオススメ?別に買うメリットとデメリット2018.09.272020.01.27生アーモンドと素焼きアーモンドの栄養を比較!危険性もあるのはどっち?2017.06.112019.12.03子供が冬に寝るときの暖房や服装はどうする?寝相が悪い子の対策2017.10.272019.09.30川エビの種類を写真で見分けよう。当サイトについて地域情報やお役立ち情報を発信しています。当サイトに関する情報、お問合せは以下から。花粉症だけど換気したい。時間帯や方法、掃除はどうする?2018.02.242020.02.17【写真付き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説2017.06.262019.09.26ほっけの栄養と効能が凄い!今夜ほっけが食べたくなる5つの理由2017.08.082020.02.13花粉の飛散が少ない時間帯と、湿度と天気の関係について2018.02.222020.02.17水道の凍結防止に水をちょろちょろ出す。適切な水量と料金の目安は?2018.02.092019.12.162019年ホワイトデー義理や職場でのお返しランキング!好印象なプレゼントや相場は?2017.01.112020.02.17加湿器と加湿空気清浄機はどっちがオススメ?別に買うメリットとデメリット2018.09.272020.01.27生アーモンドと素焼きアーモンドの栄養を比較!危険性もあるのはどっち?2017.06.112019.12.03子供が冬に寝るときの暖房や服装はどうする?寝相が悪い子の対策2017.10.272019.09.30川エビの種類を写真で見分けよう。淡水にすむ9種類2016.06.122016.11.02カテゴリーけが・病気56歯医者17熱中症3痔4花粉症25過敏性腸症候群6イベント77お彼岸3お正月18こどもの日8ひな祭り6クリスマス3バレンタイン2七五三4初節句2喪中14夏9慶事1秋2節分4交通15新幹線8自動車7地域28北海道1富山7日本橋16東京4未分類1生活94ゲーム4冬支度21家族3寒さ対策4成城石井9格安SIM2虫19賃貸物件3知識8雑学8育児35保育園5幼児8英語4赤ちゃん14食品43うなぎ6インド料理1スイーツ1栄養1穀物11認証規格3調味料3野菜6魚介類9タイトルとURLをコピーしました。