Life)を求めて日々の暮らしを綴っています。2018/11/22ホスピタリティあふれるみかんまたまた道後へやってきました。(右側のでっかいのは椿のオブジェです。あるホテルの調査依頼です。現在実施しているマイプロジェクトを進めるためにいろいろと訪問して廻っています。ホスピタリティという言葉がありますが、この言葉を日本語にするならば「真心」と「おもいやり」であり、まさに論語の「忠恕」に当たるのではないでしょうか?そして一夜をもてなす宿、つまりはホテルですが、まさにホスピタリティが求められている場ではないかと思うのです。高級ホテル、あるいは見た目は立派なホテルであっても、ホスピタリティにあふれた場所であるとは限らないようで...ちょっと残念に思ったりします。見た目とホスピタリティがイコールなところもあれば、見た目はそれほどなくてもホスピタリティが溢れるところもあり、ホスピタリティを感じるとうれしくなるということです。思うのがサービスとは?、そしてサービスをお金に換算するとは???というところです。最後はそこで働く人の心だなと思ったりするわけです。私はホテルの人足でも何でもなくただの百姓ですが、私なりのホスピタリティとして、このみかんに愛を注ぎ、食べられる方が笑顔になる、元気になるものとしたいわけです。安全・安心なものであることは当然です。奇跡のリンゴを生み出す木村さんの自然栽培とはまだまだなれませんが、そうなるために日々研究中です。小さな小さなみかん畑ではありますが、いつか宇宙とつながり愛あふれるみかん畑としたいものです。