只今ご注文から出荷まで、2週間前後お時間を頂戴しておりますので予めご了承くださいませ。香りの良い国産杉樽に和紙ラベルを貼った高級感漂う逸品です。(成分表)昔ながらの大杉樽で3年間以上じっくりと熟成させて旨みを引き出しました。昔ながらの杉樽で3回もの暑い土用を越すことで非常に強く元気な味噌酵母が生まれます。程よく調和して本物の味を知って頂けることと思います。ご注文を受けてから袋詰めして杉樽に入れて発送します。自分用として、また大切な方への贈り物としても大変喜ばれます。包装やのしなどのご用命も柔軟に対応させて頂きます。3年以上寝かせる事で、お味噌のコクや奥深さがあります。具はお豆腐やなめこ(きのこ類)に良く合います。ご自宅の白味噌(若い味噌)等と合わせてご使用頂いてもOKです。柿渋仕上げ』で左がお送りする昭和本樽になります。柿渋仕上げのセットが宜しければ別途2160円がプラスになります。お問い合わせ下さいませ。多いほど塩分が高いです。大杉樽で3年間以上じっくりと熟成させて旨みを引き出しました。昔ながらの杉樽で3回もの暑い土用を越すことで非常に強く元気な味噌酵母が生まれます。程よく調和して本物の味を知って頂けることと思います。ご注文を受けてから袋詰めして杉樽に入れて発送します。自分用として、また大切な方への贈り物としても大変喜ばれます。包装やのしなどのご用命も柔軟に対応させて頂きます。3年以上寝かせる事で、お味噌のコクや奥深さがあります。具はお豆腐やなめこ(きのこ類)に良く合います。ご自宅の白味噌(若い味噌)等と合わせてご使用頂いてもOKです。柿渋仕上げ』で左がお送りする昭和本樽になります。柿渋仕上げのセットが宜しければ別途2160円がプラスになります。お問い合わせ下さいませ。多いほど塩分が高いです。セット」をお買い上げのお客様に、北海道産の真昆布をサービスてお付けいたします!!出来上がりの時期が来れば絶品味噌汁とうまい熟成味噌昆布もダブルでお楽しみ頂けます。「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。純米大吟醸酒粕が今季は12月26日に入荷致します。年内出荷が終了となり、1月6日からの順次発送でご協力下さいませ。ゆる搾り』は只今入荷の製品は純米大吟醸酒粕で御座います。最高スペックで絶対の自信が御座います。12月24日までのご注文で年内のお手配が可能です。搾りたて酒粕が入荷しました!最新設備で柔らかくソフトに搾り上げた大吟醸クラスの芳醇な香りと風味をご堪能下さい。パウダーにして無糖甘酒パウダを3種類をリリース!本物の生甘酒は多糖類に分類されお砂糖よりも消化吸収がに時間がかかるので太りづらい新しい糖です。お砂糖の代わりやお湯を注いで即席甘酒にもどうぞ。生甘酒400g×20本入りを年末特別価格でご提供させて頂きます。今回は山田錦米で出来た『濃いめの生甘酒600g1本』をサービスします。