魚焼きグリルを汚したくない人!グリルプレートがガチで良いよ魚介類TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2020.02.13夕飯のあと、魚焼きグリルを洗うのが憂鬱です。網には魚の皮と身が焦げ付き、トレイには魚の脂がプカプカ。それを洗うときの絶望感と言ったら、もう。こんな経験を繰り返すうちに、お魚を焼くのが嫌になります。お魚は栄養満点でヘルシーなタンパク源。洗うのが嫌だからって、家族に食べさせないのはどーなのよ?今回はそれらを解決する、グリルプレートの威力を紹介します。※和平フレイズのグリルパングリルプレートの存在は、前々から気付いていました。こんなに使えるアイテムだったとは。FREIZ)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング私が選んだのは、このグリルプレート。ガスコンロを新しくするので、ついでに買いました。安くて蓋付きで、口コミでの評判も上々。魚焼きグリルは一切汚れないこのグリルプレートを使うと、お魚焼きグリルが一切汚れません。「少しぐらい汚れるかな?」と思っていたんですけど、いやいや全く汚れないですよ。実際40回ぐらい使った魚焼きグリルを見てください。汚れてないのが分かると思います。脂が飛び散りそうなものですけどね。グリルプレートに深みがあるのが良いんだと思います。ふつう魚焼きグリルって、「何か爆発した?」って思うぐらい派手に汚れるじゃないですか。網は焦げ付きが酷く、トレイには魚の脂がベットリ。グリルプレートを使うと、そういうことになりません。もー、掃除しなくていいんです。これ持ってたら勝ち組!スポンサーリンクグリルプレートで焼いたお魚は美味しい?今まで、魚焼きグリルを汚さないため、他の手段も試しました。フライパンで焼いたりオーブンで焼いたり。お魚がどこかベッチョリしちゃって、焼き上がりがイマイチなんですよね。フライパンの場合は、お魚を押し付けながら焼きますが、うまく押せなかった部分が水っぽいような感じに。オーブンの場合は、水分が飛びすぎて身がカラカラになりがちです。どちらも、お魚の美味しさを最大限に引き出せていません。妥協のない美味しい仕上がりグリルプレートで焼いたお魚は、いい具合に焼けます。プレートの底に凸凹があるため、その隙間に脂が落ちて、ベッチョリしません。皮はカリッ、身はふっくらの仕上がり。ブリを漬け焼きにしたときは、表面に美味しそうな”焦げ”ができました。高熱で一気に焼くから、皮はパリパリで身も生臭くならないんです。ブリの漬け焼きお弁当用の鮭も、美味しく焼けます。フライパンで焼いたときのような、生焼けのフニャフニャ部分はできません。この鮭はちょっと焼き過ぎ。^^;ホッケの開きは、大きいのでキッチンバサミで半分に切って入れます。水分が多い解凍品でも、水っぽくなくフワッと焼けますよ。高温で焼くのが良いんだと思います。グリルプレートを使って気付いたメリットグリルプレートを日常的に使うようになって、他のメリットにも気が付きました。お魚を食べる機会が増えること。お魚はカルシウムやDHAにEPAなど身体に良い成分がたくさん。健康診断で、中性脂肪とLDLコレステロールを注意されていたので、中性脂肪を下げLDLが増えないお魚はピッタリでした。健康に気をつけたい年代なので。(汗)またこのグリルプレートは、お肉を焼いたり、野菜を蒸し焼きにしたり、揚げ物を温め直すのにも使えます。料理を簡単に一品ふやせるんですよ。そのまま食卓に出すこともできます。買う前に1つ注意点があります。このグリルプレートは鉄製で、表面にテフロン加工みたいなフッ素加工がされてません。鉄のフライパンと同じで、焦げ付きやすいんです。使う前にキチンと油を敷いて、しっかり熱してから使う必要があります。使ったあとも、油を表面に塗ったりと・・・面倒くさっ。実は最初のうちは、まともに手入れしてたんですが、10回使わないうちに手抜きし始めました。今では洗い終わったあと、そのまま放置してます。「錆びるかな?」と思っていたんですが、これで問題なさそう。頻繁に使ってるのが、良いのかもしれませんけどね。鉄板だからこそ長く使える鉄板であることがプラスになる面もあります。フッ素加工(マーブルコートやダイヤモンドコートも同系列)がないぶん、高温に強いんです。※フッ素加工系は高温NGまたフッ素コーティングはだんだん剥がれますが、鉄板は長く使ううちに油が馴染みます。長く使えるし、だんだんと焦げ付きにくくなるんです。買う前に気になってたこと買う前には、他にも気になってたことがありました。それを伝えておきたいと思います。グリルプレートを洗うのって面倒?グリルプレートを洗うのは、そんなに大変じゃありません。大きさも重さも、ちょっと大きめのお皿と同じぐらい。フライパンを洗うよりずっと楽です。使い終わったらお湯を入れておき、キッチンペーパーで脂汚れを取り除いてから、スポンジで洗えばキレイになります。使わなくなりそうだけど?「すぐ使わなくなるかも?」って私も思っていたけど、2日に1回とかヘビーユーズしてます。安いものは・・・と思っていたけどこれは違う!グリルプレートを使って毎日の食卓にお魚をグリルプレートを試していない方。これは、フライパンと同じぐらい必須の調理器具だと思います。うちでは間違いなく、今年買って良かったものベスト10に入ります。これほど便利なアイテムを使わないのは栄養的にも、味覚的にも、時間的にも勿体ないですよ。お値段は格安の1000円!この便利なアイテムを使って、お手軽におかずを一品増やしましょう。焼き目の付いたブリの漬け焼き、真ほっけの日干し、サバの塩焼き。ジューシーな脂したたる、ふっくらしたお魚の身。小さい子供も旦那も大満足です!※旦那って僕のことだけどね。FREIZ)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング関心タロウこの記事を書いている人。サーモンの違いって何?どこよりも細かく解説!鮭、鱒、サーモンの違いをまとめました。鮭は海に住むもの、鱒は淡水に住むもの、サーモンは生食できる輸入もの。なんてイメージを持っているなら、この記事を読むと目から鱗かもしれません。き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説スーパーに並ぶ鮭の種類や、味、塩加減の違いについて詳しく解説してます。鮭の身は赤いため、赤身魚と考えてしまいがちです。ところが鮭はれっきとした白身魚。違い、鮭の身を赤くする成分であるアスタキサンチン、その美容・健康効果について解説します。魚介類ほっけの旬は産地で違う!脂がノリまくる最も美味しい時期は?ほっけの旬は産地で違います。国産のほっけは、ほぼ北海道産で、なかでも“三大ほっけ”の産地が有名です。輸入物はロシア産でオホーツク海とベーリング海。それぞれの産地を探ることで、ほっけの旬がわかります。好きな「のどぐろ」を通販で取り寄せるならどこ?錦織選手が食べたいと言った高級魚のどぐろ。実際どこで買うのか?となったら通販で買いますよね。昆布が好きでよく食べます。おしゃぶり昆布、とろろ昆布、塩昆布などモリモリ。昆布って食べ過ぎたらリスクがあるって聞きました。そのあたりの事情と、適切な量、注意すべき食品についてまとめてます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。当サイトについて地域情報やお役立ち情報を発信しています。当サイトに関する情報、お問合せは以下から。水道の凍結防止に水をちょろちょろ出す。適切な水量と料金の目安は?2018.02.092019.12.16花粉症だけど換気したい。時間帯や方法、掃除はどうする?2018.02.242020.02.172019年ホワイトデー義理や職場でのお返しランキング!好印象なプレゼントや相場は?2017.01.112020.02.17花粉の飛散が少ない時間帯と、湿度と天気の関係について2018.02.222020.02.17ほっけの栄養と効能が凄い!今夜ほっけが食べたくなる5つの理由2017.08.082020.02.13子供が冬に寝るときの暖房や服装はどうする?寝相が悪い子の対策2017.10.272019.09.30【写真付き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説2017.06.262019.09.26川エビの種類を写真で見分けよう。当サイトについて地域情報やお役立ち情報を発信しています。当サイトに関する情報、お問合せは以下から。水道の凍結防止に水をちょろちょろ出す。適切な水量と料金の目安は?2018.02.092019.12.16花粉症だけど換気したい。時間帯や方法、掃除はどうする?2018.02.242020.02.172019年ホワイトデー義理や職場でのお返しランキング!好印象なプレゼントや相場は?2017.01.112020.02.17花粉の飛散が少ない時間帯と、湿度と天気の関係について2018.02.222020.02.17ほっけの栄養と効能が凄い!今夜ほっけが食べたくなる5つの理由2017.08.082020.02.13子供が冬に寝るときの暖房や服装はどうする?寝相が悪い子の対策2017.10.272019.09.30【写真付き】スーパーに並ぶ鮭の種類まとめ。味や塩加減の違いも解説2017.06.262019.09.26川エビの種類を写真で見分けよう。淡水にすむ9種類2016.06.122016.11.02加湿器と加湿空気清浄機はどっちがオススメ?別に買うメリットとデメリット2018.09.272020.01.27水道が凍結する気温は?すぐできる凍結防止対策と、何度で溶けるのかも紹介2018.02.042019.12.16カテゴリーけが・病気56歯医者17熱中症3痔4花粉症25過敏性腸症候群6イベント77お彼岸3お正月18こどもの日8ひな祭り6クリスマス3バレンタイン2七五三4初節句2喪中14夏9慶事1秋2節分4交通15新幹線8自動車7地域28北海道1富山7日本橋16東京4未分類1生活94ゲーム4冬支度21家族3寒さ対策4成城石井9格安SIM2虫19賃貸物件3知識8雑学8育児35保育園5幼児8英語4赤ちゃん14食品43うなぎ6インド料理1スイーツ1栄養1穀物11認証規格3調味料3野菜6魚介類9タイトルとURLをコピーしました。