2017/02/23▲塩バターラーメンよくないこことはわかっていても、結構飲んだ帰りだったので、カラダはラーメンを欲しがっていて・・・(笑)ボクの大好きな塩バターラーメンなのだけど、この塩ラーメンは、スープが味気ない。言うのとはちょっと違って、深みが無いというか安易というか。弘前エリアであれば平均点以上の味わいなんだけど、塩はスープのこだわりや手間暇がすぐわかるからな。夜遅かったから、スープが切れかけたとか。メニューには「普通のラーメン」と「手打ちのラーメン」の2種類の麺があります。手打ちのちぢれた感じが好きなので、迷うことなく手打ちラーメンを選びました。とびきりとは言えないけど、可もなく不可もなく。飲み帰りにはちょうど良い。強烈な煮干し風味~たかはし中華そば~津軽のラーメンの基本は煮干しダシ。~昼の部~うし丸がランチサービスをはじめました。様子をみながらなので、まだメニューは少ないけど、これから増え玉子ラーメン(大番屋)ラーメン屋というより街の食堂って感じのお店「大番」。三升屋の塩もやしラーメン弘前の老舗ラーメン屋三升屋の塩もやしラーメン。引っ越したR-CAMPR-CAMPが引っ越ししました。以前の楮町の店舗から、弘前郵便局近くの北瓦ケ町へ。煮干し系以外で!」と聞くと必ずでてくる名前が「倉崎」。「けやき」ススキノにある、さっぽろ味噌ラーメン専門店「けやき」。▲定番の「レバニラ炒め定食」(880円)。場所はドン・キホーテの裏ぐらい。引っ越したR-CAMPR-CAMPが引っ越ししました。以前の楮町の店舗から、弘前郵便局近くの北瓦ケ町へ。今日は麻婆丼とラーメンのセット。(1)ランキング参加中!ポチお願いします。