食感がそれぞれ異なって楽しい一品です。いつもと一味違うメンチカツはいかがですか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.キャベツはみじん切りにする。2.レンコンはみじん切りにする。3.玉ねぎはみじん切りにする。4.ボウルに、豚ひき肉、キャベツ、レンコン、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる。6等分にして小判形に成形する。5.薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。6.サラダ油を170°Cに熱し、5.をきつね色になるまで揚げる。器に盛り付けて、ソースをかけて完成。