お店の常連さんと会話しながらフレンチを楽しむ。そんなジョゼのビストロが大好きで!毎日通い、そのお店が定休日の日は何故かジョゼとご飯に行くほど笑。私のお店、ビストロエガリテはそんなジョゼのオブリックに立地や雰囲気や内装がとっても似ているのです!渋谷の繁華街から少し離れた松見坂の隠れ家フレンチ。どこか味のある内装、そしてL字のカウンター。店内で流れる映画を見たり、シャンソンを聞いたり、マスター(うちはマダムです)と話したり、お店に集う常連さんと話したり。1人でもちょっと贅沢な時間が過ごせる♪このカウンターが大好きで。vu】デジャヴな毎日を過ごしています。こんなフランスのビストロ文化を教えてくれたジョゼは最近オブリックを閉めました。(老後)を楽しむそうです♪でも、私がお料理をフェイスブックに投稿すると相変わらず毒舌で笑、リヨンからコメントを書いてきます笑笑!そんなジョゼにありがとうの想いを込めて。