広告Tweet六本木の飯倉片町交差点にある、新北海園という中華料理屋さんに行ってきたのでご紹介。思い込みというのは恐ろしいもので、「家の近所にはあまり中華料理屋さんがない」とずっと思っていたのだが、徒歩圏内には香妃園もあるし中国飯店だってある。してそういうことを思い込んだのか不明だが、ここ新北海園も、自宅徒歩圏内の中華屋さんだ。今回初めて行ってみたが、とても美味しくて気に入ってしまった。やってきました、新北海園。いわゆるクラシカルな中華料理屋さんの佇まい。看板に漢字の上にアルファベットが書かれていておかしい。場所は飯倉片町交差点からすぐ。フェラーリのショールームのお隣。青島ビールの大瓶は初めて見た。中華料理といってもいろいろあるが、新北海園は、箸袋にも書かれているとおり、「北京料理」である。お通しで出てきた揚げたピーナッツがすごく美味しくてビックリ。香ばしくてパリッとしていて油臭くなくて素晴らしい。年配男性の店員さんがすごく気配りの人で、二人で訪れた我々夫婦用に、いろいろとカスタマイズしてくれた。空心菜の炒め物をハーフサイズで。これがまためっちゃ美味しかった。北京ダックは、一人前がこの一巻き。巻かれた状態で出てくる。北京ダックには、皮だけ食べるタイプと肉が付いてるタイプがあるが、ここ新北海園の北京ダックは皮だけ食べるタイプ。僕は肉も食べたいので、ちょっと残念だったがお味は良かった。続いては紹興酒をロックで。春巻きも、店員さんが一人前3本なのを、2本にカスタマイズしてくれた。春巻きもなかなかのお味。自宅の春巻きには及ばないが、かなりレベルが高い。焼き餃子も、一人前8個なのを6個にカスタマイズしてくれた。小籠包みたいに、ジューシーすぎて肉汁がピューっと飛び出すのだ。外はかなりカリカリで、皮が厚めで、中はめちゃくちゃジューシー。この餃子はポイント高し。酢豚もハーフサイズで。黒酢の酢豚と甘酢の酢豚から選べるのもポイント高い。僕は黒酢より甘酢が好きなので、こちらで。酸っぱすぎず甘すぎず、しつこくなく、非常にバランスが良い酢豚だった。まとめ全体的に非常に味のバランスが良く、しかも店員さんがとても親切。中華料理屋さんの中には、かなり乱暴なサービスのお店もあるが、ここはとっても丁寧。お値段的には一人約6,000円なので、安い中華ではないが、この料理のクオリティを考えたら、十分CPは良い。良い中華を見つけて嬉しい。ここは絶対リピートしそうだ。絶賛配信中!!まったく個性の違う2つの公式メルマガを定期的に配信しています。」どちらも購読無料です。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。オンライングループ」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。Tachibana)作家/プロブロガー/講演家/心理カウンセラー/情報発信コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。