゚)とりあえずお刺身は確定として、普段アジではやらない料理をしようと考え、リュウキュウ丼にしようと思い立ちました。調理手順はこんな感じです。マアジを三枚におろします。皮をひいて、適度な大きさにカット。カルシウム摂取のため小骨はあえて取りません(笑)その上から、薬味をドバー!今回はネギをチョイスしました。上からあまーい甘露醤油、胡麻、ごま油をアクセントに加えて、かきまぜます。坂出第一高校で出前教室を開催しました。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。