週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)朝に晩にと、めっきりと肌寒さを感じるようになった今日この頃。肌寒さと共に恋しくなるものといえば、熱燗におでん。熱燗はさすがに昼間っからはアレだが、おでんのランチならばと向かったのが銀座つみれ。この店のランチは、おでんの定食のみ。ウンターの中央に設えられた銅鍋から見繕って入れてくれるおでんは、その時々によって入るものが異なる。今日は、店名にもなっている名物のつくねの他、ちくは、こんにゃく、袋物など計8品。出汁の色は薄めの関西風だが、ちくわぶも入るなど、必ずしも関西のというわけではないらしい。夜の営業の残りだろうが、中まで味の染みたおでんは、じんわり体を温め、苦手な寒い季節もいいもんだなんて思えてくる。その時替わりで、今日はかつ煮だったし、以前には〆鯖なんて日も。ご飯も炊きこみだったり、鮭やたらこを乗せたものだったりと、その時替わりで楽しみの一つだ。ビルの6階と分かりにくい場所ではあるが、12時を回るとお客さんが続々と。数量があまりない日もあるため、早めの時間がおすすめ。Vignesのカキグラタン等々、始まりましたという季節の便りがあちこちから続々と。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。