POSGEヨーロッパの街角でよく見かける”French-Dog(=Pølser)”。そのインパクトあるホットドックをいつか自分の手で作ってみたい。願いながら修行を重ね、遂に10年越しで当店の看板メニュー”Pøsge(ポスゲ)”は誕生する事になりました。シンプルな素材だからこそのこの美味しさ・・・。一口食べれば目の前にヨーロッパの風景が広がるかもしれませんよ。POSGE:店主、TV放映を振り返って。(02/07)jinno:店主、TV放映を振り返って。(愛知)LEGOLANDあいあんクックJohnsonvilleCarlsberg管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード関西初出店!ご無沙汰していて大変申し訳ございませんでした。お陰様でずっと忙しくパワフルに営業させて頂いておりました。『第3回パンフェア』という催事での出店となります。こちらは関西で最大級のパンの祭典。有名店から凄腕シェフまで関西を中心とした強豪がひしめきあっていますよ!私としましては4年間、関西に住んでいた経歴がございますので今回呼んで頂いた関係各社様には本当に感謝の気持ちで一杯です。今年は”サマソニ2016”にも出店せず、こちらのイベントに焦点を定めました。今できる最大限のパフォーマンスでお客様をおもてなしさせて頂きたいと思います。それでは関西方面の皆様、会場でお会い出来る事を楽しみにしています。