分こちら締め切りました。次こそは!と思われる方、ぜひメールマガジンにご登録ください。コンクールで受賞するような味噌は、実は4月仕込みが多いのだそうです。そこで、今年の味噌は春仕込み。オーガニック、無添加、美味しい♪で有名な、マルカワみそさんが、実際に使っていらっしゃるものと同じ大豆や麹をご用意いただき、それに自分や子どもの手を入れて、手前味噌を作ってしまるお教室を開催します。マルカワみそさんの材料は基本的に国産で、自然栽培または有機栽培のものです。自然栽培の麹と大豆、そして、天日湖塩をご用意していただく予定です。麹の原料の米は秋田産、大豆は北海道産を予定しています。メールマガジンの読者さんに枠を開放することを優先し、ブログでのご案内が間に合わないことが多いです。今回は、午前はいっぱいになってしまいましたが、午後にはまだ空きがあるので、取り急ぎお知らせすることにしました。4月7日(土)午後14時から2時間ほど。詳細は以下をお願いします。https://peatix.com/event/355830?lang=ja出来上がったお味噌はびっくりするほど美味しいし(既製品の売り物なんて、多少こだわりの金額が付いているものと比べても、勝負にもならないです)、仕込んでいるうちに、麹で手がツルッツルになるんですよ。子連れ参加可能、子どもはすっごく楽しみます。潰す作業が純粋に楽しいのと、やっぱり麹が生きてるので、本能的に察知するんでしょうかね!?材料準備の都合がありますので、おそらく明日水曜朝くらいまで、あと1日のみのお申し込みになります。これご覧になって気になる方は、ぜひ一度ご参加ください。私は、初回1キロで参加して、2回目から3キロにしました。そんな「らく」が見つかるメルマガを、週に1回配信します。忙しいあなたこそ、からだも心も楽になりますよ。ぶっちゃけトーク及びマニアックトーク(自分では自覚がないのですがそういう評判です)もお送りしますので、ぜひお気軽にご登録ください^^今のところ、金曜午前9時の配信を考えています。登録完了メールがすぐに届かない場合は迷惑メールフォルダ、ソーシャルフォルダをご確認くださいませ。さく)本やムックの編集者、時々ライター。日本マクロヘルス協会理事。37歳、40歳、44歳で3人の子を出産した高齢出産ワーキングマザー。おむつなし育児』など。高品質オイル7種を味見&酸化が気になる食用油の保存の仕方くらしのスタイルmacro-healthの記事一覧こちらも関連記事です。よろしければお読みください。香害ガイダンス:香害は香り製品ばかりの問題ではないのですお知らせ【オンライン版】「歯医者さんが教える、離乳食の講座」を開きますお知らせ「歯医者さんが教える、離乳食の講座」を開きます。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。