ハニーワインツイート蜂蜜からお酒を造るなんて、知りませんでした。大河小説「ペルシャの彼方へ」を読み直していると、約1,000前の舞台イングランドで、庶民に親しまれているお酒の事が出てきました。小説の中では、蜂蜜と水から簡単に作れるお酒「スリップ」と呼ばれています。「スリップ」は「ミード」、別名「ハニーワイン」の様です。蜂蜜の有効成分を含んだ健康的な飲み物の様です。昔は、蜂蜜は自然のままなのでし、水を加えるだけの様ですが、今は蜂蜜も殺菌している様なので、さらにイースト菌を加えて、簡単に自宅でも醸造出来るようですね。最近の投稿ローズウォーター入荷しました。Spanish%d人のブロガーが「いいね」をつけました。