tomokoコメントをどうぞわが家で大活躍している貝印のアイスクリームメーカーです。大きなジェラートマシンは場所を取るので直径16cmというコンパクトさはうれしいですね。使い方は簡単で、作る前に下の保冷ポットを冷凍庫で12時間以上冷やしておきます。あとはアイスクリームやシャーベットの混ぜ合わせた材料を入れスイッチオン!20分ほどで出来上がります。ポイントは保冷ポットを冷凍庫で冷やしておくことと本機を使う前に材料も冷蔵庫でよく冷やしておくことですね。今回のレッスンでは韓国風ゆず茶ソルベを作りました。保冷ポットで作れる最大量は300mlなので食べきり量がすぐに出来上がります。この韓国風ゆず茶シャーベットもおそろしく簡単なレシピですがみなさんに好評でした。これからの暑い季節はさらにさらに活躍しますね。