米...2カップ(360ml)・塩、ごま油、酒、しょうゆ作り方1.米は炊く30分ほど前に洗ってざるに上げ、普通に炊く。春菊は塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って粗く刻む。ベーコンは5mm角に切る。2.フライパンに油をひかずにベーコンを炒め、脂が出てきたらごま油少々を足し、じゃこを加えて炒める。なったら春菊を加え、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1、塩少々を加える。3.汁けが少し残っている状態で火を止め、炊きたての温かいご飯に、炒めた春菊、ベーコン、じゃこをさっくりと混ぜ込む。●調理時間にご飯を炊く時間は含まない※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。