[黒にんにくとは?効果は?]夏バテ防止に!そろそろ暑くなってきましたね!みなさん、どうお過ごしですか?青森県産黒ニンニク「みさ子バーチャンの黒ニンニン」通販担当のタケです!今月の16日の父の日はご贈答用300gが予想の3倍くらい売れて大変だったよ。親孝行な人が多いんだね。普段はみんなの健康維持に少しはお役に立ててるかなって思ってるんだけど、これはそれに加えて‘親孝行‘のお役にも立ててるみたいで2重に役立ってる感じがして嬉しかったよ。今回は去年の6月にも書いたんだけど、夏バテ防止にも黒ニンニクは良い!って事をもう一度書きます。これからすぐに暑い暑い夏がやってくるので大事な事だと思うから。黒ニンニク食べて元気モリモリ、暑い夏を乗り切ろうよ。みさ子バーチャンみたいにね。基本何でバテるかというと簡単な話!「エネルギーがなくなっちゃうんだよ」ウルトラマンでいうとカラータイマーがピコピコ鳴り出して怪獣と戦う気力や体力が失せてきてるような状態。(古いか!)ま、これが夏バテの理由の大部分なんだ。何でもエネルギーっていうのは活力の源、ものすごく大事だよね。したらいいか?簡単だよね、エネルギーいっぱい作っちゃえばいいの。食物からの炭水化物や飲み物からの糖分をエネルギーに変えるのはビタミンB1の役目。暑い夏はジュースなどの飲み物はたくさん採るけど、食欲不振で食べ物の量は減りがちになるよね。それなら少ない食べ物をどれだけ効率よくエネルギーに変えるかが大切になる。無理してアホほどメシ食ってもしんどいだけだしね。そこで黒ニンニクに含まれるアリシンの出番ってわけだ。ややこしいけど、このアリシンとビタミンB1がくっつくとアリアチミンって物質になる。このアリアチミンが物凄く効率的に糖分や炭水化物をエネルギーに変えていく役目をするんだよ。この図が分かり易いかな。そんなわけで少し大雑把に言うと「黒にんにくを食べてれば少々食欲不振でもまぁエネルギーは結構補える」って事!ポパイで言ったらほうれん草みたいなもんだな。(これもまた古いか)暑くてもちゃんと食べて、その上毎日黒ニンニクを食べてれば暑い夏も元気いっぱい乗り切れるんじゃないかっていうお話でした。白いニンニクもスタミナ増強って効果がある事も忘れちゃいけないね。それが黒ニンニクにする事でまたまたパワーアップしてるんだからね。あ、「みさ子バーチャンの黒ニンニン」は大粒が多いから一日半粒で充分だと思います。そんなわけで今回は「夏バテ防止に黒ニンニクは良い」って話をもう一度書いてみました。