前足2本で交互に、ふにふに、ふにふに、足踏み中です。ゴーヤチャンプルーを作りました。炒め油はオリーブオイルで。液体の油を使っての炒め物は、ほとんどしません。茹でたり、焼いたり、生の食材に食べるときにオリーブオイルを回しかける、が基本ですが、ゴーヤチャンプルーのときは使います。レタスは適当に切って、お酢と、ちりめんじゃことカリカリ梅のふりかけで和えただけ。冷凍しておいたあさりと、そろそろ使わないと傷みそうだったエリンギでピリ辛スープを作りました。晩酌を開始!ゴーヤの塩昆布和え、ごまも入れて。生ビール半額デーのときのプラカップでハイボールです。冷たい飲み物、とっていましたね〜〜(笑)この後の夜ごはんの予定は冷凍しておいた戸越銀座の魚屋さんで買った大きな鯵の開きを焼いたものに大根おろしを添えて。なすやえのきなど野菜室の余っている野菜と食べる煮干しや豆腐などのタンパク質系食品を適当に入れて、スープをつくって〆。