江戸の大火で両親とはぐれ、吉原の遊郭で育てられた佐保。花魁になるための修業を重ねていた彼女には特殊な力があった。水穀すいこくの精微せいび――食物から得られる滋養、養生の極意を、生まれつき備えているというのだ。幕府のお抱え医師の名家・多紀たき家の五男・元堅もとかたは、病に効く食材を言い当てる佐保の力を目の当たりにする。佐保は医学館に預けられ、病人を救う料理人を目指していく......。角川文庫のサイトで紹介しています。薬膳料理で味わう~】開催9月22日(日)新宿伊勢丹にて「ひと皿で栄養バランスが取れる五彩薬膳」薬膳セミナー開催9月21日(土)横浜北仲マルシェに参加します。ご来場をお待ちしております。