蘇葉むつごろう薬局は、こんな漢方薬局です。今月のおめでたむつごろう漢方通信よくあるご質問オリジナル商品スカイプ相談コーナーおめでた情報はこちら暖冬とは言え、やはり畑は寒い日が続いています。今年も畑仕事がスタートです。BSプレミヤム「偉人たちの健康診断(マガジン社)」が本になりました。P36からの徳川家康公のコーナーにて健康専門家としてご紹介を頂きました。庭の梅の花が、今年は例年より10日早く開花しました。実梅なのでそれ程美しくはありませんが、鉢植えなのに昨年は60個近く収穫できました。この梅を梅干にするため、我が家では赤ジソも育てています。春先にこぼれ種から発芽した苗を育てているだけなので威張れるものではありません。以前青ジソの種をまいたところ、発芽してほどなくナメクジやダンゴムシにやられ跡形もなくなった事があります。それなのにこぼれ種の苗は、意外と食害されることがありません。自然に逆らわない方が人も植物も丈夫に育つと感じました。紫蘇は医食同源と言われる食材でもあり、芽ジソから穂ジソにいたるまで利用可能です。中国中南部原産ですが、今では日本中いたるところで栽培されています。あり、乾燥させた赤ジソの葉を漢方に使います。風邪の初期にはもちろん気管支炎や喘息、胃腸炎などに使われています。Tweetページトップ。