「比内地鶏」は今でも放し飼い。県の認証制度により、鶏1羽につき1~1.5坪の土地を与えることが決められています。肉質がいいとされる雌だけを選び、約160日という鶏肉としては長い期間をかけて飼育しています。これは、日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンの130日より長く、他の銘柄鶏と比べれば3倍以上の期間です。当店の飲み放題付の宴会コースは3,980円~とお得に宴会をお楽しみいただけけます。3時間飲み放題もご用意!秋田の郷土料理と、相性抜群の日本酒や焼酎などのお酒がご堪能頂けます。当日予約も可能なコースもございます。・極上レバー串焼き・もも肉串焼き・はつ串焼き・ぼんぢり串焼き・つくね棒温泉玉子添え逸品料理メニューはこちら地酒メニューはこちら「ひないや」店舗紹介はこちら大小ご宴会承ります少人数から大人数のご宴会や昼宴会にぴったりなランチコースもご用意(貸切も承ります)、ママ会や御法要など親族のお集まり、趣味でのお集まり、サークルのメンバーの飲み会などにもフレキシブルに対応可能です。