今週の予定ホットコーヒーがさらに美味しく感じる季節になってきましたね。NOTE「ごちそうマーケット」もいい天気でした。当日は珈琲豆を8種類ほど持って行ったので、それを選ぶお客さんはかなり悩んでましたね、楽しかったら何よりなんですが...さて今週は10/22-10/27まで通常営業、10/28(日)は奈良FOODSHEDのファーマーズマーケットに出店です。11月は大阪堺のクラフトフェア「灯しびとの集い」出店が控えております、準備の日々です。地元情報になりますが、木津川アートも11/3-11/18まで開催です。焙煎所の中も、物を整理したり配置換えしたりとごちゃごちゃです...より良いお店にするために考えを積み重ねていく、少しずつ実行していく。人も店も急には変われませんから。東急ハンズ京都店さんにいてます。