週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(錦糸町)久しぶりののむのむ会。今回は井のなかでの開催となりました。燗酒のおいしい季節ですもんね。遅れてお店についたら、すでに前菜の盛り合わせがテーブルを占拠。それぞれに違う料理が盛り付けられています。このスタイルで出して前菜を出してもらったことはあるのだけど、いつも2人、3人でくるから、ココット皿は9つなんだよね。出てくると、さすがに圧巻。みんなに好評だったのは、長島農園のネギの南蛮漬けと、タコのジェノベーゼ。あと、豚肉のリエット。豚肉は茨城のかくま豚という豚。後からも続々と形を変えて出てきます。個人的には、レバーペーストもよかった。バゲッドがあっという間になくなって、おかわりをお願い。「レバ刺し食べます?」と聞かれると、みんな「食べます~」と元気よく返事。