ジェラートGROM初上陸!新宿丸井(5ページ目)4月24日新宿マルイ本館がオープン。なしのジェラート・ソルベがいただけます。美奈子スイーツガイドGranita(グラニータ)シシリアの伝統的な製法で作られる繊細な食感の氷菓。アマルフィのレモン、アーモンド、グアテマラコーヒーの3種類のフレーバーを用意。「ソルベよりは、水分が多く、氷の粒が少し粗い氷菓です」と教えていただきました。chocolate(ホットチョコレート)産地限定のチョコレート、新鮮な牛乳、サトウキビの白砂糖を使用した、本物の「オールドファッションスタイル」のホットチョコレートを用意。一切使用していません。montata(パンナモンタータ)いわゆるホイップクリーム。グロムの理念に基づき、パンナモンタータも昔ながらのプラネタリーミキサーを使用し、じっくりと時間をかけて泡立てています。生乳100%のクリームを使用しています。4980円テイクアウト用のBOXと保冷バック。テーブル6席)全席禁煙GROM公式ページ新宿マルイ本館公式ページ<最後に>世界展開しているお店に対して、「チェーン店でしょ?」とネガティブに感じる方もいらっしゃるかもしれません。なく、GROMのジェラートはその考えを払拭するほど、素材にこだわりを感じ、昔ながらの製法を大切にしていきたいという経営者の情熱もあります。上質な材料、機器、技術への投資力がある規模の大きな店舗だからこそ、一定した美味しさを保てるのだとも感じました。今後も日本国内に店舗を広げ、昔ながらのイタリアンジェラートの美味しさを日本の方々に紹介していきたいと、熱く語っていらっしゃいました。5※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。「奏Kanade<桜>」クラフトリキュール新発売お菓子作りの基本の材料|初心者必見!上手に使い分けてプロ並みの仕上がりを目指そうお菓子作りをしてみよう!と決めても何を買えばいいの?となかなかスタートが切れないという方もいらっしゃるでしょう。そこで今回はお菓子に必要な基礎材料を徹底的にご紹介します。Aboutグルメ編集部がグルメに関するおいしい最新ニュース&おすすめトピックをご紹介。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。