えごま油はアトピーに効果あるの?亜麻仁油やえごま油はアトピーに効果あるの?この記事は2分で読めます亜麻仁油やえごま油はアトピーに効果あるの?ここ最近、ヘルシーオイルブームが到来していますよね。エクストラバージンココナッツオイルは人気で、スーパーの油コーナーでは、ココナッツオイルなどのヘルシー系の油が軒並み売り切れ・・・。確保せねばというところです。亜麻仁油やえごま油でアトピーを改善!さてさて、今回は亜麻仁油やえごま油もアトピーに効果ありという話を聞いたので、ご紹介したいと思います。このサイトでも、何度か油の話題には触れてきました。α-リノレン酸を豊富に含みます。α-リノレン酸には様々な効果があると言われていますが、その中にアトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー症状を緩和させる効果があるという研究結果が報告されているそうです。ちなみに、えごま油は「えごま」というシソ科の植物の種子から搾った油です。シソ油とも呼ばれ、ゴマとは全く異なります。亜麻仁油は、「亜麻」という可愛らしいお花をつける植物の種子から搾った油です。α-リノレン酸は熱に弱いため、加熱すると急速に酸化してしまいます。亜麻仁油やえごま油は炒め物には適しませんので注意してくださいね。基本的には、加熱せずにそのまま食べるようにして下さい。おすすめの食べ方は、ドレッシングです。我が家では、ポン酢と混ぜてドレッシングにして食べています。シンプルに塩で味付けして、スライスしたトマトにかけても美味しいですし、お醤油と混ぜてカルパッチョに使ってもいいですよね。他にも、餃子のタレに少し垂らしたり、ちょっと意外かもしれませんが、ヨーグルトに加えて食べるのもオススメですよ。アトピー改善の期待が持てる亜麻仁油やえごま油、ぜひ日々の食事に積極的に取り入れてみて下さいね。