●自然なやわらかさの肉メニューのご提供を、長時間に渡り可能にします。●肉の種類(豚肉、鶏肉、牛肉)を問わず様々な肉メニューにお使いいただけます。【使い方】1、水または調味料に本品をよく溶かしてください。本品の使用量は精肉重量の2〜4%が目安です。2、精肉の表面が浸るよう1、を加え、冷蔵庫で60分以上漬け込んでください。3、所定の漬け込み時間が経ったら液切りし、いつも通り調理してください。正志メールについて注文メールをはじめ、全てのメールは買い手様のMyページ内のメールボックスに入っております。31当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。Mマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。決済方法は代金引換とMコイン。Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Masterカードがご利用になれます。送料はお客様にてご負担ください。注文前に必ず休業日をご確認ください。