(Tue)今日は、うにパスタ。298円の瓶詰めうにを、オリーブオイルと日本酒でのばして、茹でたパスタに絡め、刻み海苔をトッピング。食べる前に、うに醤油も少々かけました。レンジでチンした千切りキャベツの上に、千切り大根をのせ、ポン酢と生七味唐辛子で味付けした豚しゃぶをのせたサラダです。ポテトサラダも、とても美味しくできました。大満足の晩ご飯でした。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。