D@EXコラム佐賀に住んでいる友人の勧めで、井出ちゃんぽんに行ってきました!友人によると、いつも行列で人気店とのこと。私がお店に行ったのは正月の12時過ぎでしたが、駐車場も満車、店内も常に満席状態でした。こちらのちゃんぽん、野菜が山のようにたっぷりと盛られているのが特徴のようです。私は普通に「ちゃんぽん」を注文しましたが、それでも下にあるちゃんぽん麺を覆い尽くすかように野菜が盛られていました。野菜の盛り具合伝わるでしょうか。写真の撮り方が下手ですみません。上に盛られている野菜と麺は別々に調理されているよう。野菜にはしっかりと味が付けられていて、とっても美味しかったです!量的にはとっても多いのですが、不思議とぺろっと全部食べれます。野菜と食材の旨みを生かしたコクのあるスープのおかげでしょうか。これはやみつきになりそうです!!友人が注文した「特製ちゃんぽん」。本当にきくらげがちゃんぽんの上にのせられていました。メニューにもちゃんとトッピングの欄にきくらげがいました!ちゃんぽんのトッピングできくらげはあんまり見かけないですよね。面白いなと思いました。山鹿市ビストロシェルコパン。フェーブに会いたくて。香ばしい昼はハンバーガーで夜は焼肉。