Editorに変更されました。BSDF”が適用されています。[Shift+A]のショートカットキーは健在なので、ノードを追加出来ます。3.各種設定デフォルトでResolutionが100%になっているのでマシンスペックの低い人は注意してください。SamplingのFinal↔Previewを変更するのは[Render]→[Sampling]のアイコンをクリックします。バグなのか仕様なのかはわからないけれど”Preview”とか”Final”をクリックした瞬間変わらないで、マウスを選択肢の外に出して一覧が消えた後で変わります。Imageを選択します。レンダリングを開始するとレンダリング用のウィンドウが出ます。このウィンドウを消すとレンダリングが中断出来ます。結果の確認はRenderingタブから。保存は[Shift+S]でできます。わからなくなったら[F3]を押してSaveとかそれっぽい単語を打ち込むと機能が出てくるかもしれません。