経験したことならばすんなりと実行できます。「ちょっと大変だな」と感じたら慣れた方法でトライしましょう。夕飯は、お裾分けのお節や作り置きのおかず、お土産で買ったシウマイでした。今日のテーマで言う「経験」は、ご飯で言うと作り置きのおかずのようなものなのかなと思います。新たな一品をじっくり作る心の余裕もできる。思うと、経験=余裕、なのかもしれません。書店、およびネット書店にて販売中です。*ご感想等、お気軽にお寄せください。●このメルマガのご紹介、大歓迎です。