●作り方1バゲットは2cm角に切る。玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにし、耐熱容器に入れて700wで2分加熱し、冷ましておく。2ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、生クリーム、塩胡椒を加えてよく混ぜる。バゲットを加えて漬け込む。玉ねぎとベーコンも加えて混ぜ合わせる。3厚手の鍋またはフライパンにバター(分量外)を塗り、弱火で2分予熱する。2を入れて平らにし、蓋をして弱火で10分加熱。火を止めて5分蒸らす。4粉チーズとドライハーブをかける。●ひとことメモ卵液を多くして、しっとりふんわりなめらかに仕上げました。オーブンを使わなくてもできる、お手軽なカフェメニューです。[1]バゲットは2cm角に切る。玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにし、耐熱容器に入れて700wで2分加熱し、冷ましておく。[2]ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、生クリーム、塩胡椒を加えてよく混ぜる。バゲットを加えて漬け込む。玉ねぎとベーコンも加えて混ぜ合わせる。[3]厚手の鍋またはフライパンにバター(分量外)を塗り、弱火で2分予熱する。2を入れて平らにし、蓋をして弱火で10分加熱。火を止めて5分蒸らす。[4]粉チーズとドライハーブをかける。卵液を多くして、しっとりふんわりなめらかに仕上げました。オーブンを使わなくてもできる、お手軽なカフェメニューです。メールを送信しました。不適切な内容を入力してください。ご投稿ありがとうございました。