for:かんきつ栽培かんきつは、品種ごとに果実の味や色・形が違うように、生育にも違いがあり、それぞれの品種によって栽培管理も少しずつ異なります。ここでは西宇和を代表する温州みかんの栽培について紹介します。おいしいみかんづくり、みかん栽培に適した土壌環境にするため、有機質資材や石灰を施用します。作柄(表年・裏年)や他の作業効率を考えて不要な枝の除去を行います。樹の生産性を考えて改植を行います。樹・果実の生育に必要な栄養分を与えるため、肥料を施用します。病気や害虫から果実を守るために、農薬を散布します。西宇和地区の多くがスプリンクラーにより散布します。果汁生成この頃から果汁が入ってきます。果実肥大や果実品質の向上、生産量を安定させるため、果実を摘果します。おいしいみかんは枝の先端にできるので、枝の先端の果実を優先して幹に近い果実は摘果します。果実の着色や品質を見極め、収穫を行います。収穫した果実の大きさや外観ごとに選別を行い、選果場に出荷します。選果場に出荷された果実は、光センサー選果機により果実の大きさ、外観の良さ、糖度、酸度等の基準ごとに選別され、みかん箱(段ボール箱)に詰め東京などの市場に出荷します。◎かんきつの樹の一生かんきつの樹は苗木を植えてから4~5年で実をつけ始め、年の経過とともに樹が成長し、つける実の数も多くなっていきます。15年~30年の間が働き盛りです。その後、40年を過ぎたころから生産量が減少するので、改植を行います。産地情報などをメールで配信します。情報を送信していきます。