南区猿猴橋町4-22、まさに猿猴橋の東(北)、ちょっと南(東)。店の真ん前、川沿いに市営駐車場があり便利、北(西)への一方通行なので注意。カウンターのみで8席ぐらい、もし満席だったら隣りの人と接触するほど狭い。10年ぐらい前に出来た店で、その当時は外装も内装もラーメンも斬新だった。忘れられない思い出は、夏行った時エアコンが故障していて、大汗をかいて食べたこと。以前は男二人でやっていたが、今日久し振りに行ったら、男一人女一人だった。ラーメンは変わっていない、と思う。麺は細いが固め、チャーシュー(というより煮豚)は相変わらず部厚い。ここのメニューはこのラーメンのみ。替え玉、ご飯、明太ご飯、はある、ビールもあったような。昼にはご飯のサービスがあり、テーブルには高菜が置いてある。ーたんの独り言(本家)ラーメン一覧はこちら。