さがびより全国のこだわりの玄米を店頭精米(白米・7分・5分・3分)に1kgより精米します。(精米すると約1割がぬかになり減ります。さがびより「さがびより」は、「天使の詩」と「あいちのかおり」の交配によって生まれた佐賀県の新品種です。つやのある光沢、もっちりした食感と甘み、香りがある米です。近年、高温による米の品質の低下が問題なっていますが、「さがびより」は、高温に強い米として、佐賀県で育成されました。「さがびより/佐賀日和」という名称には、気候が大きく変動する中で、雨が降り続いたり、強い風が吹いても日々米作りに励み、自慢の米を収穫する秋には笑顔で晴れやかな日を迎える、そんな「思い」がこもっています。接続するブログ岐阜市の米屋・お米の熊田。中日岐阜ホームニュース中山道に掲載されました。2019)こんにちは😃岐阜のお米屋。岐阜市南部の中日新聞販売店より毎月第3土曜日に新聞と一緒に配達される。コーナーで当店を掲載して頂きました。2019)こんにちは。