Tuesdayおいもの食生活0リビングの端っこのソファのとなりにおいもの食卓が出来ました。パパの作ったリサイクルウッドの踏み台がテーブルです。一日二食のおいもです。鶏の胸肉とありあわせのお野菜を水煮したものと、低脂肪牛乳を少しです。今日はかぶとお肉です。先日は生徒さんが作られているのを参考にして、「ささみチップ」を作りました。ささみを茹でて、細かく切って肉叩きで薄くしました。それをお魚の開きを作る籠にざるごと入れて干しました。ジップロックに入れて、野菜室で保存してます。パパが投げるチップスを走り回ってキャッチするおいもです。カロリーオフを心がけているのですが会う方会う方に「おいもちゃん、太った?」と言われます。狂犬病の予防接種の季節です。(03/12)明けましておめでとうございます。