スマイルケア食とはスマイルケア食(新しい介護食)とはこれまで介護食品と呼ばれてきた食品をより分かりやすく整理し、「スマイルケア食」とする新しい枠組みを農林水産省で整備しました。必要な人向けの食品に「青」マーク、噛むことが難しい人向けの食品に「黄」マーク、飲み込むことが難しい人向けの食品に「赤」マークと大きく3種に分けており、個々の状態に応じた「新しい介護食品」を分かりやすく選択できる仕組みになっています。【らくらく蒸し豆®】は農林水産省より「青」マーク利用許諾をうけた商品です。