料理TweetPocket毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、豚の生姜焼き&ニラと竹輪入りマヨチリ卵弁当です。豚の生姜焼きニラと竹輪入りマヨチリ卵ぽんかん豆腐とワカメのお麩の味噌汁ひと工夫ニラとかまぼこ入りマヨチリ卵は、卵の中にスイートチリソースとマヨネーズが入っています。スイートチリソースは春巻き等につける以外、卵にも合います。お届けしてから、「情報発信で人生を充実させるヒント」などお伝えしています。毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、豚キムチ弁当です。ブロッコリーと南瓜としらすのあんかけ......記事を読む専門家・プロに習うことは時間と労力の節約。方から水泳を教えていただく機会を得ました。これまで一人で試行錯誤していてもうまくできなかったことが、1日であっさりと解決。何か困ったときは、プロに相談するのが一番と改めて感じました。......記事を読む忙しくても、料理は楽しく美味しく先日、テレビで料理研究家の小林カツ代さんが紹介されていました。先日、Hey!Say!JUMPのコンサートに参戦するため、北海道札幌市に高2長女とふたりで宿泊。経費削減のため、宿泊先はゲストハウスをチョイスしました。毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、ちくわ磯辺揚げ弁当です。大根の皮......記事を読む転んだら何かつかんで起き上がろう日々、仕事やプライベートの出来事で、いろんなことに取り組んでいると、順調にいかないことも、もちろんあります。昨日は、いきいき富山トライアスロンの試走会に参加してきました。今日のブログは、そのときの様子を紹介させていただきます。富......記事を読む家族に夢や志を語ると、きっといいことがある先日、デンマーク視察シェア会で、こんな質問をいただきました。この質問がずっと気になっていたのです。出版記念「真夏のインプット祭り」参加レポート「日本一アウトプットする精神科医」こと樺沢紫苑先生の出版記念「真夏のインプット祭り」に参加しました。会場にも講演内容にもシェアしたくなる仕掛けがいっぱい。脳の老化を防ぎ、メンタルヘルスにもいいトライアスロン。お届けしてから、「自分のよいところを発信して人生を充実させるヒント」などお伝えしています。入社し、新聞記者として勤務。その後、東京に転居し、コピーライターとしての活動を開始。WEB編集者として大手企業の情報サイト立ち上げと運営に携わる。2006年富山にUターンしたことをきっかけに、編集プロダクションで書籍・雑誌の編集者となり、育児情報誌の編集長も務める。