就任(株式会社ワン・ダイニング代表取締役社長と兼任)社員、アルバイト合わせて5800人以上(2016年3月)が、自主的に店を盛り上げていく仕組みの中で、人財育成に力を入れている。焼肉食べ放題「ワンカルビ」「あぶりや」やしゃぶしゃぶ食べ放題「きんのぶた」、炭火ステーキ・ハンバーグ「ワンカルビGRILL」など6つのブランドで111店舗を展開中。新鮮なおいしい肉の食べ放題にこだわり、業績を伸ばしている。お店のコンセプトは「人生に2時間の幸せを」。立ちはだかる壁があります。それは、実行する社員やアルバイトの「やる気」です。全員を同じ方向を向かせ、情熱を持たせるのは簡単ではありません。平凡な経営者と、名経営者の分かれ目でもあります。経営者のジレンマ結果にフォーカスしている経営者は、なんとしてでも計画を実現する強い意志があります。それにできる経営者ほど、社員の自発性に期待しません。社員やアルバイトだけでなく、社長自身をも疲弊させてしまいます。全員に同じ方向を向かせるノウハウワン・ダイニングという会社を知っていますか?焼肉食べ放題の「ワンカルビ」、しゃぶしゃぶ食べ放題の「きんのぶた」という名前なら聞いたことがあるかもしれません。合計111店舗を展開しています。社員、アルバイトの数は5800人を超えます。各店員のレベルがとても高いことで有名です。半期ごとに3連休、4連休が必ずあります。最高の店をつくるために同じ方向を向いているからです。「気づきメモ」と呼ばれる仕組みにあります。さんのインタビューからは、こんなことを学ぶことができます。毎年3000人もの優秀なアルバイトを確保できるわけです。安心していただきたいのは、ワン・ダイニングも初めから何もかも順調だったわけではない、ということです。確固たる足場をつくっていきました。事業を大きく伸ばした「気づきメモ」もそうです。初めはやらされ感があったなか、しだいに人を育て、会社の文化とも呼べるまでになりました。同じことはあなたの会社や事業でも必ずできます。全員とビジョンを共有し、同じ方向を向かせる方法を学んでください。自らお客様に感謝されるために動く人財を育てられれば事業が伸びないわけがありません。複数の社員、アルバイトと共に事業を拡大していきたい方へ自信を持っておすすめします。年間700万人のお客様が来店、飽きられないで継続してきていただくための工夫とは非効率的な経営こそが優位を保つわけCDには、特典音声として「25の質問」が収録されています。DVDには、特典映像として「25の質問」が収録されています。〜すごい仕事術編〜」もっと見る。