「痩せるために運動が不可欠か?」について前回から書いておりました。私はあえて「運動では痩せません!」と断言することにしたのですが、このように申し上げると、たいがい「カロリー制限も併せて必要だからですよね」と理解されます。これってぐるぐる回ってるんです。「カロリー制限論」の中を。「適度に運動して燃えやすい身体に」っていうのも、カロリーを消費をめざした話しです。直接の運動時のカロリー消費量を問題にしてもたいして減らないため「燃えやすい身体」という概念をあてがって「1日を通して燃えてるはず」と。一種の先送りなんですけどね。先送りしないでカロリー計算をちゃんとできるんでしょうか。はい、わたしも散々やって見事惨敗でした。一般的に広く言われるので噛みつくのもつらいのですが適度な運動バランスの良い食事これほど使えないキーワードはないです。なにがその人にとって適度な運動なのか。これから夜までにどの時間で何分歩くべきなのか?バランス良く食べるというのは、今日これから何を食材に買ってきて調理して食べればよいのか。抽象的に言うだけで具体的な行動の指針になりません。皮肉なことに、「すべての栄養素をバランス良く」と強く意識すればするほど、品目も量も多くなって「カロリーオーバー」になりがち。調理の時間も増え、その分、エクササイズができません(笑)。毎日毎日、買い物の際も調理の際も、さらに食べる前、食べた後に細々と「カロリー計算」なんてできっこない。そんなの主夫(主婦)にとっては無理難題です。日常の食卓でできないことが一般的に広く提唱されてるなんて、今となっては怒りすら湧いてきます。「理論は正しいのに、実践が弱いから正しい結果がでてないだけ」と言われることは世の中にはたくさんあります。理論的に「正し」くても、いつまでたっても実践できないようでは意味がない。今すぐに試せて、効果を検証できて「ああ確かに、なるほど」となるのが大事ですよね。「こうやればいいのか」とどんどん深く理解できていくようなのが。毎日運動するのは、時間と手間がかかります。気持ちも充実していないとついつい「ま、いいか」となります。食事は「ま、いいか」で無しにはならないのです。1日1食にしろ3食にしろ否応なくやってきます。そこで「炭水化物や甘いものを避けて、大好きなお肉やお魚を好きなだけ食べたらいい、お酒もウィスキーかワインね」と明確で単純なルールをもつ。買い物も悩まなくてすむ。糖質制限の理論と実践はとってもとっても(2回いいます)シンプル。最初のスタートで理屈をざっと知っておかないとなかなか進めづらいのも確か。しても減量=ダイエット=カロリー制限という理解があるから、それに引きずられます。それを転換するための糖質制限食の入門書と言えば、江部康二先生のこの本でしょう。アマゾンに飛んでいってレビューを読むだけでもワクワクしますね。次Facebookで共有Twitterで共有Google+で共有ひろしま代書屋日記author.bioauthor.job。