第457回2017年2月4日SUSURUさんコメント今回は「一番いちばん」さん。福島で伺った、とら食堂さんで修業された方のお店!重厚な出汁の効いたスープで麺もめちゃうま!丁寧な職人技も伺えます!SUSURUさん食後の感想!食べたラーメン:特中華そば一番いちばんさんに行ってきたんですけども、めちゃくちゃ美味しかったですね。店主さんの職人感がすごく際立っていましたね。チャーシューは切りたて、そしてワンタンも作りたて、麺も奥で打ったやつをその場で手揉みにしたりと、随所にこだわりがみられる一杯でした。本当に丁寧に一杯一杯作られてるなという印象でしたね。時間はかかってしまいますけど、それを見てるだけでも楽しめるっていう。した醤油ベースのスープに鶏の風味たっぷりの鶏油がかかっていて。そこにあの手打ちのピロピロ麺、もう麺がほんと美味しかったですね。いやーもうまた来たいです。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。