オー2012ご存知の方、かなり情報通ですねこの生産者、初めてです。情報が全然ありませんので、何にも分かりませんがシンプルなラベル✨ロブレ家とモノ家の婚姻で出来たドメーヌなんでしょう、現当主はパスカル・モノ氏。年齢もよく分からない、祖父の畑を継いだという記載があるのみ。ブリニー・レ・ボーヌというボーヌ周辺、ポマールの南にある村に住んでいるそうで、所有畑はヴォルネイを中心にポマールやジュヴレイにもある。名だたる作り手と並んでロブレ・モノも定評があるそうです90年代の早い時期からビオディナミを実践、密植で3500Lという低収穫、自然でエレガントなブルゴーニュという触れ込みです店頭には(12年があったので)ポマールだけですが、やはりヴォルネイが一番人気です。一度に飲んで勉強したいと思って、お目当てのお店まであったのですが...予定がことごとく合わず未だに飲んでおりませんくーっ、はよ飲んでみないと何も書けまへんがな。ポマール2012ボワイヨは有名ですねこちらもヴォルネイの名門です、1630年から記録があるという大変古い名家です。ワインのドメーヌとしては1885年創業で、現当主で5代目。今ではメゾン(ネゴス)物も作っていてラインナップが増えましたねヴォルネイのカイユレやピュリニーのクロ・ド・ラ・ムーシェール、あるいはムルソーのイメージが強いでしょうか??ポマールも実に美味しいのですよボワイヨの当主アンリさんは完璧主義、でも3年前にお会いした彼は優しい物腰で全然怖い方じゃなかったですアメリカ人が08よりも09を先に注文したのに怒って取引を辞めた、とか聞くとひえーって思うんですが、実際の人物はとても上品で優しいですピノノワールの真の魅力はギリギリの気候条件の中で見せる繊細さやエレガンスだという彼の主張、全く賛成です05や09の分かり易い良さもいいんですが、やはり難しい年にこそドメーヌの実力の差が出ますよね。その点、ボワイヨは絶対に外しません。|Seesaaブログ。