80なすとがごめ昆布おぼろのチーズ焼きとろとろのなすに、とろーりチーズが良くあい、がごめ昆布おぼろのうま味がきいた1品です。大さじ2なすはヘタを取り除き縦半分に切り、スプーンで身をくり抜き、くり抜いたものをみじん切りにする。フライパンに油をひき中火にかけ、なすの皮目を下にして焼き、裏返したら蓋をして3分中火で蒸し焼きにする。くり抜いた部分に、みじん切りにしたなす、がごめ昆布おぼろを入れ、溶けるチーズをのせ蓋をして中火でチーズが溶けるまで蒸す。器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。粗挽きこしょうもオススメです。コツ・ポイント3の工程では、一旦火を止めチーズをのせてから火をつけると慌てる事がありません。1の工程では、なすの皮目はごま油がまわり、鮮やかな紫色になるまで焼きます。シェアするLINE!フォローするがごめ昆布しょうゆ関連記事がごめ昆布とろろときのこの餅きんちゃく煮それぞれのうま味が油揚げに染み込み、具だくさんで食べごたえのある煮物です。お餅入りなので、おやつにもオススメです。記事を読むとろろ昆布入り巣ごもりチーズトーストとろろ昆布のうま味がきいて、栄養バランスの摂れた巣ごもりトースト。具材をのせて焼くだけなので忙しい朝にオススメです。記事を読む焼ききのこのがごめ昆布きざみ煮きのこのうま味がぎゅっと詰まった、水溶性食物繊維が豊富な健康おかず。アレンジができるので、常備しておきたい1品です記事を読むがごめ昆布おぼろとごぼうのふりかけ甘辛いごぼうと、がごめ昆布おぼろの旨味。やさしい炒り卵が、全体をまとめた栄養満点はソフトふりかけです。記事を読む豚バラ肉ともやしのがごめ昆布おぼろ蒸し豚バラ肉とおぼろ昆布のうま味が、さっぱりとしたもやしを包み、お箸が止まりません^_^レンジ調理で簡単レシピ。記事を読むがごめ昆布とろろ入りたまご焼きとろろ昆布がたっぷりで、うま味もたっぷり。