茨城グルメブログIntroduction:水戸を中心とした茨城のグルメ情報満載。美味しい食べ物・酒に目がない食いしん坊女3人が綴るブログ。いばぐるフェイバリット2007200820092010その年、いろいろなお店で美味しいモノをいただいた私達が、好きなお店をそれぞれ選びました。ブログ村キーワード憂デス。毎年、靴下とか下着とかネクタイとか、マンネリ気味じゃないですか。(あ、うちの父はほとんどネクタイしないけど)グルメも考えちゃうよね。今年は浜名湖の天然うなぎが人気だそうですョ。0295-57-3337最初に断っておきます。こちらのオリジナル商品ではなく、こちらのお店で購入したというだけです。豆腐もろみ漬け(秘伝豆酩)つーか、これ、5月に父が買ってきてくれたものなんですけど以前、お豆腐の味噌漬けを食べたことがありましたがこれは「もろみ」漬け。お酒っぽいのか?どうなのか?ビジュアルはこんな感じ。形は思ったより豆腐っぽいです。感じるのは、甘みねっとりとした食感。お酒のようなアルコール感と香り。最後に塩気やコクです。