a{height:48px;width:48px}.screen-reader-text{border:0;clip:rect(1px,1px,1px,1px);-webkit-clip-path:inset(50%);clip-path:inset(50%);height:1px;margin:-1px;overflow:hidden;padding:0;position:absolute!important;width:1px;word-wrap:normal!important}img#wpstats{display:none}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}海外旅行好きの管理人による海外旅行に役立つアイテムや書籍、オススメ海外ホテルを紹介するブログです。海外ホテルどっとこむロンドンパリホノルル海外旅行便利グッズホームロンドンロンドンで鰻のゼリー寄せを食べるならM.Manzeで決まり!【イギリス人のウナギ料理】スポンサーリンクスポンサーリンクロンドン2020.02.15味がない、旨みがない、茹ですぎ、塩っ気がない・・・と食べ物についてとことん評判が悪いイギリスですが、その悪評を代表する食べ物のひとつが「鰻のゼリー寄せ」ではないでしょうか。我々日本人としては「鰻の蒲焼=高級で大変美味しい食べ物」という認識ですが、そんな鰻をここまで美味しくなさそうにつくるなんて!と、そのセンスにただただ唖然とした方は決して少なくないと思います。いうものの、やはり鰻好きの日本人としては死ぬまでに一度は食べてみたいと思ってしまうのが悲しい性。そんな訳で先日ついにロンドンっこに愛される名店、「M.Manze」で鰻のゼリー寄せを食べることができたのでご紹介したいと思います。オススメのスケジュールうなぎのゼリー寄せって?そもそも鰻のゼリー寄せってなんなの!?という方も多いと思うのでまずはそちらからご紹介します!あの「ウナギ」と「ゼリー」っていう単語が一緒になっているのが全然イメージできませんよね。鰻をぶつ切りにします大量の水とともに茹でますうなぎのコラーゲンがお湯に溶け出します冷やすと固まります。これがイギリス迷物のひとつ「うなぎのゼリー寄せ」の正体です。(唖然)エム・マンゼ(M.Manze)についてそんな鰻のゼリー寄せや、パイアンドマッシュと呼ばれるイギリスの定番料理を提供しているのがロンドン市内に3店舗展開している老舗食堂M.Manzeです。ネギ1902年から地元ロンドンっ子に愛された老舗の味。店内は入り口入って右側にカウンター、左側と奥が座席になっています。混雑時は長テーブルの席では相席することも。雰囲気としてはまさにローカルの食堂!といった感じでお昼時などの一般的に混雑する時間帯に入ると一気に人が入ってきます。店内にトイレ無しちなみに本店となるタワーブリッジ店ですが、一般客用のトイレがないので注意。Eel)は不味い?美味しい?こちらが看板メニューともなる鰻のゼリー寄せことジェリーエール。見た目はなかなか・・・衝撃的でちょっとグロテスク。笑ネギウナギの皮って灰色なんだぁ~。気になるお味は・・・、鰻の風味が香るやや弾力のある白身魚といったところでしょうか。お魚好きの人なら意外とペロリと食べれるのでは?と感じました。鰻の蒲焼との一番の違いは割とゴツイ骨が入っていること。そのまま咀嚼するとガリッといくので注意しましょう。ソラマメのペーストをつけたり、特製ソースをつけたり・・・ということで味に変化をつけることができますが、美味しい!とはいかないけども、不味くてたまらない!とまではならない不思議な食べ物です。笑ちなみにスチームエエル(茹で鰻)なら、温かくゼリー分もほぼ感じないので少し食べやすい仕上がりになってます。(あいまい)を一気に摂れるのが高ポイント!昼からの観光に向けてガッチリ体力を回復できますよ~♪ちなみに見た目通り、口の中の水分がかなりとられるので1£追加してコーラなどを注文することをオススメします。(1.00£)M.マンゼの場所、アクセス情報M.Manzeはロンドン南部、バラマーケートやタワーブリッジの南側にあります。タワーブリッジ通り沿い、西側に見える緑色の看板が目印です。定休日オススメのスケジュールロンドンのやや南部側かつ徒歩10分程度でタワーブリッジまでいける距離の立地ということから...午前はビッグベンやウェストミンスター寺院お昼にエム・マンゼ午後のスケジュールにロンドン塔タワーブリッジグリフィン展望台というプランだと効率良く周ることができますよ♪ネギウェストミンスターからm.manzeは453番のダブルデッカーが景色も楽しめてGOOD!!8分おきに運行してますよ。こちらの記事も読まれています実際に行って感じた「初めてロンドン旅行」オススメ宿泊エリア5選。世界No1の観光都市ロンドン。素晴らしく、そして大変美しい歴史的建造物と先進国らしいモダンな建築が融合したユニークな都市景観。世界的にも有名なアフタヌーンティやパブであったり、若い女性のみならず英国新紳士向けにも発達し...kaigaihotel.com2020.01.25ロンドンのトイレ事情。困った時の4大スポットを教えます!ロンドン旅行は楽しみなことがたくさんある一方で、ちょっと心配なのはヨーロッパ特有のトイレの少なさではないでしょうか。Market)ではないでしょうか?ロンドン市民の台所とも呼ばれ、たくさんのフード屋台がとっても有名なこのマーケットはとってもオススメスポットのひと...kaigaihotel.com2019.11.20ロンドンにあるフォートナムメイソンのアフタヌーンティの予約方法と体験記。イギリス旅行に行くならば一度は体験したいのがアフタヌーンティだと思います。ロンドン市内となると様々なホテルやカフェで提供されており、一体どこを選べばいいかわからなくなってしまう方も多いと思います。Bake)」をご存知でしょうか。軽やかな服装で憧れの街を歩ける夏。それが8月のロンドンです。このブログ記事ではそんな8月のロンドンの気温や服装、主なイベントなどの情報をまとめてみました。地下鉄駅から徒歩30秒の超高立地。ロンドンがオススメな理由。t("").html(tocplus.visibility_show).text():default:t(this).html(tocplus.visibility_hide),t.cookie&&(o?t.cookie("tocplus_hidetoc","1",{expires:30,path:"/"}):t.cookie("tocplus_hidetoc",null,{path:"/"})),t("#toc_container").css("width",tocplus.width).removeClass("contracted"),t("ul.toc_list").show("fast")}})}}});タイトルとURLをコピーしました。