trackback(0)今日から四日間、秋晴れが続くということでルンルンと久しぶりに横浜のダウンタウンに出かけてみました。パンパスグラスがここにも植えてありますね。日本のススキより見栄えがいいからでしょうかね。赤レンガ倉庫の広場で、何かやっていますよ。Fest、これはドイツ語ですね。ビールとソーセージやザワークラフトが食べたい人はこれから楽しめます。開店準備で忙しそうで12時には開きませんでした。そこで久しぶりに倉庫内のフードコートでブレッツ・カフェのギャレットをいただくことにしました。コンプレ、シードル、クレープ三点セットランチで1180円なり。メニューが昔と比べて随分と日本化されています。粗びきソーセージとチーズ、カマンベールチーズと生ハム、スモークサーモン、アボカド、トマト、こんなメニューは絶対ブルターニュにはありませんね。日本人はよその文化を取り込んでそれを自分たちの文化に合うように変えてしまうのです。ブレッツ・ロール!まるでお寿司のカリフォルニア・ロールみたいですね。ビールとセットにしてみたり、ギャレットをコーンカップのように巻いてテイクアウトにするのもクレープの影響で最近の傾向でしょうか。ブルターニュのギャレットが日本で進化を遂げています。神奈川県庁前の銀杏の木。☞namecommentsecret管理者にだけ表示を許可するtrackbackURL:http://rennais.blog6.fc2.com/tb.php/2268-1b455fa2プロフィールAuthor:豊栄のぼる「とよさかのぼる」は朝日にかかる枕詞です。晴れ男で私とゴルフに行くと雨は降りません。ブルターニュ駐在8年の思い出日記としてブログをスタートしましたがフランスねたも尽きて、今や横浜で花を追っかけています。