本日はまるで台風のような天気でした。悪天候が続いたりすると野菜の値段が高くなったりします。そんなときには工場で栽培している野菜なら価格も安定しています。もやし、カイワレ大根などなど・・・・その中でも「豆苗」はさっと炒めて風味もよく食感もよい食材です。こいつらはいわゆる「スプラウト」=植物の新芽です。「豆苗が自宅でニョキニョキ育つさまを2週間観察し続けた」3日でこれくらい伸びましたのであと4日すれば収穫して、もう一度料理に使えそうです。生命力の強さもわかって、楽しみながら収穫できるなんて楽しいやつです。乾燥しているのが大好き!ペソ兄弟です。シメリケは大嫌い!ジメジメせずにカラッと行こう!色々な場所に出没して、リポートします。おお!っと思ったら、「拍手」をポチッとお願いしますね。