一度スタンプしてください。4~5個600グラム砂糖400グラムクエン酸(あれば)小1/2お料理する上で知っていただきたいこと約30分300円前後パンにつけたりヨーグルトにかけたりしてとてもおいしいです。すわんのマーチ作り方1ゆずはよく洗って、横半分に切って果汁をしぼります。2種は捨てずに集めておき、水2カップに入れてよくもんで2~3時間つけておく。(その後種だけ捨てる。)3果汁も集めておきます。ゆずの皮はヘタを取り、半分は中の袋を取ります。4すべての皮を薄切りにして水につける。水を2~3回かえて2~3時間おく。5鍋に種をつけておいた水、3の水気を切ったゆずの皮、クエン酸を入れて火にかける。焦げ付かないように気をつける。6皮がやわらかくなったら砂糖の半量を加えて5分煮て、残りの砂糖も加えてさらに5分煮ます。それから果汁を加えてひと煮たちしたらできあがり。きっかけゆずをたくさんいただいたのでおいしくなるコツ砂糖が入ると焦げ付きやすいので注意です。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2019.02.12美味しく出来ました!まひにゃんいいねレポートありがとうございます。