PROFILEAuthor:tearecipe美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。夕食は、ホテルから脱出して近所の沖縄料理の店へ。人気らしくて6時半以降は予約できないという。6時に予約して車で出かけた。沖縄の食材を使った料理を堪能。海ぶどうと生だこのイタリアンサラダフーチャンプルーフーチャンプルーは、どこでもおいしい。麩が違うのか?今度自宅で作ってみよう。ラフテーお箸で切れる豚の角煮でも、食欲が・・・。これはなかなかヒット。アーサーのてんぷらなぜ沖縄ではてんぷらが名物なんだろう。昨日も、「氷、てんぷら、ぜんざい」なんて看板を結構みつけた。heavenlyblue。