アンチエイジング(89)老化の原因!「糖化」を防いでいつまでも美しく正月太りの解消や春に向けて、食事を整えていきましょう。太らない様にするには、代謝を考え何時に何を食べるかも大切です。21時以降の飲食は、体脂肪が合成されやすくなるので、早めに夕食を食べられるように食事リズムを整えていきましょう。現在「糖化」が老化の原因と解明され、注目されています。正月太りの解消や春に向けて、食事を整えていきましょう。太らない様にするには、代謝を考え何時に何を食べるかも大切です。21時以降の飲食は、体脂肪が合成されやすくなるので、早めに夕食を食べられるように食事リズムを整えていきましょう。糖分の摂り方を見直す甘いものを食べすぎない為には甘いものが食べたいからと食事を控えて、甘いものを食べると太りやすくなりますし、体調不良や肌のくすみの原因となります。食事でしっかりと栄養が取れていれば、体調やお肌の状態を崩さずにいられますし、むやみやたらに甘いものを欲しなくなります。お腹が空いてしまうのは、食事の量やたんぱく質が足りていないかもしれませんので、見直してみましょう。ストレスで甘いものを食べてしまうという方は、飲み物と一緒に食べたり、量を決めて食べる様にしましょう。体調を崩す前にストレスの原因に向き合う事も大切にしましょう。老化の原因と解明され、注目されています。Product(AGE)。Glycationは、糖化反応という意味です。糖とタンパク質が加熱されると、タンパク質に糖が結びつく「糖化」が起こります。使用して作るパンケーキ。糖(小麦粉、砂糖)+タンパク質(卵、牛乳)を加熱すると、こんがりとしたきつね色になりますが、それこそがAGEであり、体内でも同じような反応が起き、老化や肌のくすみの原因になるとされています。AGEを溜めないようにする為には、なるべく体内でAGEを作られないようにする事です。血糖値が高い状態が長時間続くと体内のタンパク質に糖がくっつきAGEが作られてしまいますので、糖質の摂りすぎを控える事が大切です。日本人は外国の方に比べ糖尿病にかかるリスクが高いですから、病気を予防する意味でも気を付けていきたいですね。糖分の摂り方を見直す寒いと甘い食べ物や飲み物が欲しくなります。冬はクリスマスにお正月、バレンタインと甘い誘惑がいっぱいです。甘い食べ物は、お楽しみ程度にとどめ、まずは習慣的に摂取している甘い物を見直ししましょう。注意して見てみるとお料理や調味料には砂糖などの甘味料が当たり前の様に使用されています。今の季節は、野菜や根菜など甘味が強いですから、煮たり、蒸したりして質の良い塩や油を使用するだけで十分美味しく頂けます。砂糖入りの飲み物を習慣的に飲んでいる方は、微糖のものやハーブティー、お茶に変えると良いでしょう。その様な飲み物を水分補給代わりに、常時飲んでいたら血糖値は高いままになってしまいますので注意しましょう。糖質を摂る時は、血糖値が上がりにくい食材を選ぶ事も重要です。白米より玄米や雑穀入りのごはん、うどんより蕎麦など色の濃い食材を選んだり、食事をする時は野菜から食べるようにしたりするもの良いでしょう。アンチエイジングや太らない様にするには、食事だけでなく生活、運動などの配慮も重要です。気にしすぎてストレスになると逆効果になりますので、上手に取り入れていきましょう。宮本そのみ【この記事も読まれています】”焦げない”女になる為の食事法。栄養士として8年、オーガニックアロマと食を扱う会社に4年半従事。現在は、シュタイナー子ども園に勤務し、食をテーマにした親子クラスを担当している。素材を生かしたシンプルな野菜料理が得意。心身の美しさと健やかさをテーマにしたワークの開催とコラムの執筆などを行っています。栄養士として8年、オーガニックアロマと食を扱う会社に4年半従事。(...8自律神経に効く頭のツボ【天柱】で精神疲労から解放されよう。Grapps編集部9心の疲れに効くツボ【労宮(ろうきゅう)】でリフレッシュしよう!Grapps編集部10自律神経を調整するツボ【神門(しんもん)】でイライラから解放されよう!Grapps編集部1寝る前の1分間でポッコリお腹をペタンコお腹に!ポッコリお腹解消ストレッ...Grapps編集部2短期決戦!2週間ダイエットの効果を最大限に高める食事と運動のバランスGrapps編集部3ただ履くだけ!2週間で太ももマイナス9.6cm!スパッツで下半身痩せが...Grapps編集部4肌の漂白剤?!皮膚科処方のハイドロキノン配合クリームを使ったら、1ヶ月...Grapps編集部5百会(ひゃくえ)は癒しのツボ!百会で自律神経の偏りを整えよう!Grapps編集部6自律神経を調整するツボ【神門(しんもん)】でイライラから解放されよう!Grapps編集部7自律神経に効く頭のツボ【天柱】で精神疲労から解放されよう。電車の中でも移動中でも快適にチェックすることができます。運営会社(c)Lotus・F。