野菜gohan寒い夜は鍋で温まりましょう。食材は鶏肉と相性のよいごぼうを使います。芹と舞茸も入れて滋味深い、風味豊かな鍋を作ります。パスタgohan牡蠣とトマト缶を使ったシンプルで美味しいパスタを作ります。魚介gohanぶりのあらが安かったので、保温調理のシャトルシェフを使って、ぶり大根を作ります。参考にしたレシピはこちら煮詰めずに、汁がたっぷりの仕上がりになります。野菜gohan熱々の汁物が美味しい季節となりました。シャトルシェフの保温調理は、食材の食感と食味を残しながら、しっかり火が通る仕上がりが秀逸です。野菜gohanベランダでプランター栽培しているケールですが、気温が下がってむしろ調子が良いようです。やわらかい葉がたくさん出てきているので、たっぷり使って野菜スープを作ってみましょう。魚介gohan煮魚を食べたくなったので定番のカレイの煮付けを作ります。麺類gohan昔住んでいた街の駅近くにあった喜多方ラーメン坂内、ときおり無性に食べたくなる事がありました。ご飯・丼gohan圧力鍋いっぱいに作ったもつ煮がまだ残っていますので、卵でとじて簡単な丼を作ります。野菜gohan一気に寒くなりましたね。煮込み料理が美味しい季節の到来です。圧力鍋で豚もつと根菜を煮込んだ定番料理を作ります。パスタgohanジェノバソースと相性抜群のジャガイモを使ってパスタにします。旨味のアクセントとして、茹でタコも入れてみましょう。野菜gohanベランダでプランター栽培しているバジルの勢いがとまりません。野菜gohan何種類かのきのこと、鶏肉、味噌で作るきのこ汁です。煮物が得意のシャトルシェフを使います。鶏もも肉は一口大に切り分けます。麺類gohan汗をかかずに温かい麺類が食べられる季節になりました。久しぶりの牡蠣も食べたくなったので、お蕎麦にしてみます。ご飯・丼gohanイタリアンのパスタと、中華のチャーハン、どちらも気取りのない日常の主菜です。日本的なアレンジがあったとしても、その両方を隔たり無く味わえるのはとても幸せなことだと思います。パスタgohan詳細は後日記すと思いますが、個人的な理由で、カルシウムをたくさん含んだ食事をとる必要があります。カルシウムといえば、思い付くのが「鮭の中骨缶」です。肉gohan鶏の砂肝とバジルを炒め合わせます。味付けは鉄板の「ガパオ風」ですね。野菜gohan先日、ベランダー・プランター栽培のバジルの一部をジェノバソースにしました。バジルはまだたくさん茂っているので、今回は残りを一気に加工します。パスタgohan先日作ったジェノバソースでパスタを作ります。具材はアスパラガスのみですが、香り高く、コクのある美味しいパスタになりました。野菜gohanベランダのプランターで繁茂しているバジルがつぼみを付け始めたので、どんどん収穫していきます。バジル栽培の本命レシピ、ジェノバソースを作ります。麺類gohanケールを使ったイカ焼きそばの次は、茹で鶏と合わせて塩焼きそばを作ります。菜の花と桜エビのお好み焼きたこ焼き粉が残っていたので、菜の花と桜エビを入れてお好み焼きを作ってみました。...桜エビと菜の花のパスタ釜揚げの桜エビと菜の花を使った、この季節の定番パスタです。豚挽肉とニンニクの芽を炒め合わせてご飯にかけた簡単でおいしい丼です。...舞茸と鶏肉のパスタ舞茸と鶏もも肉を使ったシンプルなパスタをつくります。...シャトルシェフでつくる和風スペアリブ骨付き豚バラ肉と大根で「和風スペアリブ」つくります。こんにちはそう言っていただけると嬉しいです。訪れる皆さんは、飼い猫に関する心配事を抱えているのですね。うちの猫、毛玉を吐かないのキーワードで辿り着きました。さんコメントありがとうございます。ブログの記述が不快に感じられたのであれば、ごめんなさい。さんよく愛猫の死にかけた事をネタにかけますね。文末の『運命やいかに』って、ちょっと神経疑います。さん肉の御仁さん、こんにちは!コメントありがとうございます。さんにんにんさん、あけましておめでとうございます。ケイン共々、よろしくです。さんあけましておめでとうございます。さんにんにんさん、こんにちは。