料理好きにはたまらない新鮮さです。えんどう豆だけを売っている屋台。見ているとどこの屋台もちゃんとお客さんが来ているのが不思議でした。ディスプレイもこだわっています。インド人はあまりお酢を使わない代わりにレモンをよく見かけます。離れた八百屋さんの屋台。品揃え豊富で色合いも考えられています。離れたところのさらにローカルな市場です。屋台とお店が混在しています。路上に大きく野菜を並べて半屋台状態で売っています。路上に布を敷いた屋台。隣の女性は靴直しです。商売そっちのけで話し込む果物屋台のおっちゃんたち。ディスプレイは気を抜きません。ヒンドゥー教の神様関係の本やポスターなどがところ狭しと並んでいました。以前紹介したサラスヴァティ祭前に出されていた露店。各家庭に飾るサラスヴァティ(日本の弁財天)像がぎっしり並んで売られていました。巡礼者のためにはキラキラの大きな神様シールやステッカーのお店も。こちらは流しの屋台の八百屋さん。野菜の名前を連呼しながら住宅街を歩いて売りに来てくれます。あちこちで声がかかっていたのでかなり重宝されている模様です。ガンジス河の河畔にも屋台はたくさんあります。ガンジス河の水を入れるボトルやプージャ(祈りの儀式)のための花の首飾りなどを売るお店です。子供も一緒に店番をしたり、観光客を狙って売りつけてきたりします。結構な値段をふっかけられるので買うならば要交渉です。ガンジス河の沐浴場で勝手に店を開いている男性。ここでも神様のポスターなどが注目を集めています。それだけではありません。こちらはスナック屋さん。コップ1杯分の量り売りです。サドゥーのおじいさんのチャイ屋。沐浴場の段差や階段が椅子代わりになります。いかがでしたでしょうか?もちろんこうしたお店で買い物をするには毎回いろいろなやり取りが起こります。それは街により、人によって少しずつ異なり、時に和気あいあいと喋ったり、時に渋ったりしながら進みます。煩わしいと感じていたこの交渉が日常に思えた時、自分がずっとインドに近づいていることに気づくでしょう。Resered.PC。