”お母さまが大切に育てられた花々・・・いつもお教室に爽やかな風を運んでくれます。おいしいお菓子作りを楽しみました。小豆で邪気を払い、また半年元気で過ごせますようにと願って。六月は「麦秋」とも呼ばれています。麦刈りの季節農家にとっては風水害のシーズン前に収穫できる麦はありがたい穀物でした田植、麦刈りと繁忙期を終えた人々が、豊作感謝のお祝いにつくった素朴なお菓子です。枇杷を模した大好きなお菓子です。美しいグラデーション・・・外郎を伸してたたみ仕上げました。すりこ木で擦り仕上げます。水ようかん朝茶事に召し上がっていただきました。”来月は涼しげなお菓子を作りますお楽しみに。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。