food~保存食Diary乳酸菌発酵ぬか漬け2018/3/13【乳酸菌発酵のぬか漬け】こんにちは、アディナです。10代の頃から、ヨーロッパ各地を周り、来日24年の月日が経ちました。それ以降、いろいろなお漬物を食してきました。「ぬか漬け!」と即答するぐらい、この日本の乳酸菌発酵漬け物が大好き。シンプルなぬか床のスタンバイができたら、野菜(人参、大根、大根の葉)を埋め込み、そのまま待つだけ。醸し出される独特な発酵ワールド!味噌汁、玄米、ぬか漬けでカラダもココロも和む食の黄金トライアングル。reserved.良いデザインはお金がかかる?それは違うと思います。伝わるデザインを作るために必要なのはセンスや技術よりも、お客さんや商品のことをよく考えて、大事に作るかどうかです。依頼して作ってもらうのではなく、分担して一緒に作っていくことで、低コストで思いの伝わるデザインを作ることができます。CloseHomeConceptコンセプトClass料理教室DiaryブログRecipeレシピMamamareショップContact問い合わせ。