12:29こんにちは!信州市田酪農スタッフです。いつもいつも、ありがとうございます!我が家でせっせと作っていた干し柿が、完成に近づいてきました^^まだまだ素人ですが、いかがでしょう...?干し柿を作り始めて3年目。ご縁あり、農家さんに作り方やコツをちょくちょく教えて頂き、年々我が家の干し柿もそれなりになって来たような、、、気がしています。「使わないから、これ持って行って」と干し柿道具を貸していただき、大変感謝しています^^甘くてもっちり、贅沢なおやつ。そのままでも最高の干し柿ですが、ヨーグルトに入れて食べてみようと思っています♪ドライフルーツを一晩ヨーグルトに漬け込むと、ホエー(透明な水分)が吸収され、普段とはまた違う食感に!ドライフルーツの糖分がヨーグルトに溶け込み、果物の香りや甘さも楽しめます。特定商取引法に基づく表記シェアツイート。