韓流肉味噌2008.09.15韓流肉味噌またしても、簡単なのに「おっ!なんかちょっと楽しく美味しいかな」と、思わせてしまう一品です。ひき肉に◎の材料をすべて混ぜよくもみ下味をつける。1の肉を炒めパラパラになったら味噌と水を加え煮立たせる。2が煮立ったら玉ねぎのみじん切りを加えて再び煮立てハチミツを加え煮詰める。煮詰まってきたら白ゴマを加え、かき回しながら更に煮詰めぽってりとさせる。画像は炊きたてのご飯をレタスにのせ、肉味噌と一緒に。辛さが足りない方はコチュジャンを加えて。お豆腐などと一緒に食べても美味しいですし素麺やうどんに乗せても美味しいですよ。EDITCOMMENT美味しいですよね~肉味噌。]こんにちわ!冷たいうどんに肉味噌って美味しそう~(*゚∀゚)=3半熟卵も良いですね~~~!!!↓シカゴの写真。行った時はひたすらホームシックでした^^;今覚えばもったいない事したな~。]レタスでサックリと肉を食す自分でも出来るね。]美味しそう~凛りんさん、わざわざ私のブログにも遊びに来てコメ残して下さり、またリンクまで貼って頂きありがとうございます。感動です身近にあるもので、こんなに美味しそうなものが作れちゃうなんて嬉しい限り。NEXT»お知らせブログ引っ越しました。新しいrinrepiはこちらです。文中のレシピ名に貼ったリンクよりレシピをご覧いただけます。コメントや質問は新しいブログにお願いします。こちらに書き込んでいただいてもお返事できません。転載は固くお断りします。Storeよりご購入いただけます。勇気凛りん管理画面リンクフリーです。