21-44、安佐大橋の西、ダイキの西隣、飲食店が幾つか並んでいるビルの東端(以前「さんや」が左の方にあった)。名前からして東海飯店の支店だと思いました。入ってみると、店長の王明春さんが居ます。支店ではないようです。聞いてみると、八丁堀天満屋ビルの店は閉店したとのこと。駅ビルと駅前福屋に店はあるけど、基本ここに居るそうです。口田から祇園(こちら)、祇園から天満屋内(こちら)、よく移動します。真っ当な中華そばです。麺工房とあるように、ほぼ麺料理だけです。ーたんの独り言本家(こちら)の「食物」にラーメン店一覧。「東海」のロゴは同じだけど~って思っていました。平日の昼間なのに人が多かったです。奇蹟の醤、広島でも売っているのですね。いいお値段なのでしょう。東海、の中華そば、オーソドックスです。麺がモチモチ、面白い食感。