先月、名古屋めしのひとつ「台湾ラーメン」から派生した、最新の名古屋めし「台湾まぜそば」を紹介致しましたが、今度は「台湾まぜそば」をアレンジした新メニューが登場。それが「カレーまぜスパ」カレーの「coco壱番屋」は、愛知県発祥のカレーチェーン店で、すでに全国展開をしており、日本全国でおなじみとなっております。そのココイチの姉妹店として、数年前から営業している「パスタ・デ・ココ」は、名古屋めしのひとつ「あんかけスパ」のお店。元がココイチなので、あんかけソースのかわりに、「カレーソース」のかかったカレーパスタも選べる、バリエーションの多さが人気ですが。店舗は愛知県がほとんどです。今回登場した期間限定の新メニューが「カレーまぜスパ」。カレ-ソースをからめたパスタの上に、台湾まぜそばでおなじみの「台湾肉みそ、ニラ、おん玉、にんにく、魚粉など9種の具材が乗っかってます。それらを最初に、豪快に混ぜて、絡めて、アツアツの内に戴きます、これがかなりウマいです。カレーパスタが好きな人なら、超オススメですが、ニンニクは抜く事が出来ないので、注意。あります(車で3分、無料駐車場あり)名古屋でのご宿泊は金山プラザホテルへご予約下さい。