夜食先輩リターンズコンテンツへスキップ夜食先輩リターンズ夜食・晩酌が大好きな夜食先輩ことアラフォーオヤジの日記です。RSSWordPress.org人気店「くをん」行ってきました!「くをん」に行ってきました。福島県のラーメンランキングで、割といい位置をキープしている「極太つけ麺」がウリの人気店です。「えなみ」系のお店ですね。平日の昼前で、待ち客2組。店の外にメニューが貼ってあって、並んでる間にメニューを決めたら、先に食券だけ店内で購入して、再度列に戻ります。待ち順を紙に記入するとかじゃないので、客同士で覚えててねって感じです。列に並んでいる間に、食券を回収するので、店内に入ったら、それほど待たされないで配膳されるのかとおもいきや・・・、極太麺なので、ゆで時間が長いんでしょうね、そこそこ待たされました。930円」をオーダーしてましたが、つけ麺っていうより、うどんですね。くをんのメニューで、唯一の汁有スタイルの麺です。つけ麺が極太なのに対して、こちらは極細ストレート麺。鰹節のうまみが、これでもか!と襲ってきます。「美味い!」そして、2種類の特大チャーシュー。肩ロースの低温チャーシュー(半生)と、豚バラの炙りチャーシュー。食べ進めていくと、印象が変わってきます。スープは結構味が濃いようで、スープ単体で飲むにはツラい。チャーシューが大きすぎて、とても食べきれません。(炙りチャーシュー半分残しました)かと思えば、麺が少ない。一つ一つが美味しいだけに、もったいない感じ。いうのが好きな人もいますからね。