中で旬のおいしい味に出会うことは、人生何倍も楽しくなりますね。鶏から出るゼラチン質が唐辛子に絡んで冷めても美味しい一品だそうです。夏の涼味をお楽しみくださいませ。蓮の葉涼し・・・・ご来店お待ち申し上げております。涼やかな彩りの紫陽花が見頃を迎えました梅雨入りを誰よりも待っているかのようです・・・。陰暦の六月一日を「氷の節句」とし、宮中では氷室に蓄えておいた氷を臣下に賜る「氷室の節会」という行事があったそうです。氷に見立てた胡麻豆腐に魔除けの小豆と水の妖精を添えました涼やかな一皿、ご賞味くださいませ。木守りお初の干し柿いただくのが勿体ないほど・・・何ともユニークで風情がございます記念写真を撮り終えまして我慢できずいただいてしまいました。日本のゆかしい習慣は何と素晴らしい事でしょう。甲箱蟹・こうばこがに冬の短い期間にしか漁が出来ない冬のご馳走でございますメスの甲箱はとても可愛らしい蟹ですお腹の中にあるプチプチとした食感の外子・甲羅の中にある内子とそれぞれにお楽しみいただけます冬限定の一皿、ご賞味くださいませ。新年会のご予約承っております皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。暑中お見舞い申し上げます。続いて昔話に花が咲き・・・」もりもり召し上がり完食でございますご馳走さんの笑顔がとても素敵でした!昔からこの日に「う」のつくものを食べると病気にならないといわれてきました「梅干し」「瓜」「うどん」いずれも、暑い日にいただきたいものばかりです。鰻に負けんばかりの美味しさです!夏のご馳走をご賞味下さいませご来店お待ち申し上げております。この花は何ですか?皆に褒められて・・・満開の日向ミズキも嬉しそう。揚がった太刀魚でございます淡泊ながら油がのり、塩焼きで召し上がっていただきました美味しい”春”で一献ご来店お待ち申し上げております。