vol.53材料(2人分)アメリカン・ポーク(豚肉)ロース(薄切り)300g食パン(8枚切り)4枚マヨネーズ大さじ1と1/2からし小さじ1/4キャベツ(千切り)40gサラダ油小さじ2<漬けだれ>酒小さじ2みりん大さじ2きび砂糖大さじ1しょうゆ大さじ3おろししょうが20g作り方ボウルに<漬けだれ>の材料を入れ、混ぜ合わせる。そこにアメリカン・ポークを加え、手で揉み込んでなじませ、そのまま10分ほどおく。食パン2枚の片面にマヨネーズとからしを合わせたものを塗る。キャベツをその上にのせる。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱する。(1)の肉を入れ火が通るまで焼き、キャベツの上にのせる。残りの食パンでそれぞれサンドし、半分に切る。Producers.。