6本日、バレンタインデーということで、チョコレートケーキをご紹介します。このチョコレートケーキは説明に寄ると本来入るべき分量の砂糖の80%をカットし、プルーンエキスを代わりの甘みとし、小麦粉の2分の1の量をプロテインに変えているのだそうです。ショコラ)実は私、ミキプルーンの愛用者なのですが、プルーンは料理やお菓子作りに使えても、プロテインは結構味が粉っぽいので、なかなか料理に使えないんです。こちらは正真正銘、素人のケーキではなく、ケーキ屋さんのケーキと言うことでちょっと期待・・・。いうか、砂糖が大量にカット、嬉しいです。