〟でHAKOMEKOをご紹介いただきました。”と“おいしい発酵食”が特集されています。読んでいるだけで温かくなる内容ばかりです。お正月にゆっくり拝読させていただきます😆後半の〜暮らしのかたち〜のページにHAKOMEKOをご紹介していただきました。本屋さんにお立ち寄りの際は、お手に取ってご覧いただけましたら幸いです。昨日と本日は米粉100%基本のミニ食パン教室を開催させていただきました。(本日はリクエスト開催でした)空気が乾燥してめっきり冬らしい気候になりましたね。パンの仕上がりからも実感しております。両日とも、とても素敵な方々と楽しい時間を過ごさせていただきました。お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。