それじゃ、まず街に出て昼ごはんを食べ、帰りに本屋に寄ろうということになった。ちなみに「Title」はギャラリー、カフェ併設型であり、機会を見てカフェを利用してみたい。繁華街となると西荻窪か荻窪だが、もうそこから四面道交差点の案内標識が見えているので、荻窪は意外に近そうだ。四面道で思い出したお店がある。いえば、東京のラーメンの歴史そのものともいわれる“丸長のれん会”の最古参。創業1950年の老舗である。以前は荻窪に2店あったが、拡張前の駅前ロータリーの店は1991年に閉店し、いまは四面道近くの店のみとなっている。学生時代の記憶であるが、年末に帰郷するでもなく高校時代の友人で大学も同じになったKE君とこのあたりをぶらついたことがある。駅前広場のしょぼい風景に、家族と離れて年末を過ごす不安感を募らせたものだ。そのとき食べたラーメンが駅前の「丸信」だった。その記憶から、年末の今日、「丸信」に引き寄せられたのかもしれない。席数は4人掛けテーブル3卓とカウンター6席。キツキツに席を配置することなく遊休地の多いホール図面は西早稲田の「伊勢屋」や淡路町の「近江屋」を思わせ、昭和感漂う。注文は、味玉ラーメン770円とワンタンメン810円。(中略)荻窪地区ではこの丸信と同じ一角にある「春木屋」というのが有名で「荻窪地区のうまいラーメンは?」というと、この春木屋が「あっどうも、まいど」というような妙に手慣れた顔つきで登場するのである。これがじつにくやしい。(椎名誠、『気分はだぼだぼソース』(1980)より)「春木屋」には大行列が当時はそれに、(青梅街道沿いの)「丸福」を加え駅前三国志状態だったが、その後「丸信」はロータリー拡張に伴い、「丸福」はいろいろあってそれぞれ閉店し、「春木屋」が天下統一を果たすわけである。ウーム...ラーメンは昔ながらのあっさりしょうゆ味。節系の香りの広がるだしに、少し甘味のあるかえし。中太ゆるウェーブの麺が特徴的で、軟らかいようでいてしっかりコシがあり、例えが適切かどうかわからないが、うどん系の乾麺のような感覚(僕は白石温麺を思い出した)。小麦の風味が強く、かん水臭さを感じないということかと思う。色の濃いしっかり味付けされたメンマは「丸福」を思い出させる。ワンタンは餡が少なめだが皮がおいしく、ツルッとのど越しがよい。平成最後といわれても何の感慨も湧かないが、昭和最後のころの年の瀬の風景は、ラーメンの味とともに感傷的に思い出されるのである。titleKUONさま昔、荻窪はラーメン食べるためだけにわざわざ行く街でしたね。いまとなってはオールドスタイルですけど、ラーメンはあまり進化しなくていいかなと思っているので、郷愁でもありますが、いまだに聖地巡礼に変わりありません。いう意味では吉祥寺にも古いラーメン屋が残ってますね。中央線沿線は行ってみたいお店だらけで、逆に身動きとれなくて(笑)こちらこそ、来年もよろしくお願いいたします。title憧れのラーメンでした。いっとき、次女が吉祥寺におりまして、会いに行った時に「行きたい」とねばったのに、ラーメンよりいいものがあるから、など。