ごはんが一番好き!美味しい1番ヘルシー2番、運動するのは・・・。美味しそうだけど源吉兆庵の陸乃宝珠を買おうと思うツイートシェアGoogle+はてブPocketこんにちは、食いしん坊主婦・あゆ~ばです(^^)今回の【みをつくし料理帖】はハラハラでしたね。なんなんですかね(#・∀・)ネタバレになっちゃうんで言いませんが(#・∀・)それにしても❤(ӦvӦ。今回の「澪の献立帖」は、まさかのスイーツレシピでしたね。宝珠(ほうじゅ)というスイーツを私は知らなかったのですが、ネットで画像検索してみると「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」というマスカットがまるごと入ったものがやたらと出てきました。【みをつくし料理帖】の宝珠はもっとシンプルなものでしたが、お茶請けには良さそうです。35cc上白糖(仕上げ用)15g作り方1きな粉、みじん粉、上白糖をふるいにかけて、よく混ぜ合わせる。2水あめをお湯で溶き、1に加えたら指先でよく練る。3耳たぶより少し固いくらいまで練ったら、1個が10gくらいになるように手でまとめて宝珠の形へとまとめていく。※宝珠はドラクエのスライムみたいな形です。4上白糖をきめ細かくなるまですり鉢ですって、宝珠のうえに粉雪のようにまぶす。澪のアドバイス1生地を練るときは、指先の方を使うと練りやすい。2上白糖ではなく抹茶をまぶすのもGood!3きな粉の代わりにうぐいす粉を使うと、きれいな緑色の宝珠が出来る。2015.12.6サバの味噌煮の美味しい作り方!加藤浩次さん絶賛!ポイントをプロがテレビで紹介スポンサーリンクはじめまして、あゆ~ばです。食べることが大好きで、食べることばかりを考えて生活している気がします。このブログでの情報が、何か1つでもあなたの役に立てれば良いなと思います。