離乳食だし教室、各種講座4月の離乳食×おだし教室4月末に開催しました「味覚を育てる離乳食×おだし教室」(当日レポートはこちら→★)参加者のみなさまからのご感想をブログで紹介していたつもりでしたがUPしていませんでした!ギャー!(^-^;遅ればせながら掲載OKの許可を頂いた中から、いくつかご紹介させていただきますね。いい刺激になりました。ブログもいつもご覧いただきありがとうございます!!1歳のお子さまがいるママさん。幼児食にさしかかるということで毎日試行錯誤されているそうです。ママはみなさんそうですよね!毎日、毎食おいしく楽しく食べてもらうためにきっと色んな工夫をされていることと思います。(私も同じです・・・!)私たちのお話がいつもの食事づくりに少しでもお役に立てたら幸いです^^毎日手づくりだしが作れそうでよかったです。出汁の取り方はひとつではなくて本当に、たくさんあります。その中で「これ!」というものを決めてしまえば、あとは繰り返すだけ。市販のだしに罪悪感がありました。本当は煮干しや昆布を使って出汁をとりたいけれどそもそも何を、どう選べばいいのかわからない。講座をきっかけに一歩踏み出してみたい・・・そんな方も大歓迎です!天然だしをとったことがない、とりたいけどとれていないという方が講座でも半数くらいはいらっしゃいます^^おだしがとれたら、まずは味噌汁を作ってみてほしい。これはいつも講座でもお伝えしていること。いつものお味噌汁と違いを感じてもらえると思います!お子様もパクパク食べてくれますように♩やっぱり子供には安心安全なものを与えてあげたい!こちらも天然だしはあまりとったことがないという方。本当に子どもの存在って大きいですよね。身体にいいものをまだ「自分で」選ぶことのできない赤ちゃん・子どもの食事作りってとってもとっても大切です。その「選択」がその子の体をダイレクトに形づくっていくものだから。家庭での食を見直しながら家族みんながおいしくて健康的な食事ができれば最高ですよね!一緒に頑張って行きましょう〜^^実践したい気持ちでいっぱいになりました!講座の感想で多いのがこちら。電話やメールでもOK!今は「LINE@」が返信も比較的早くて気軽にお問い合わせ頂けるのでオススメです♩おだし先生(私)&乾物博士(シャチョウ)が対応させていただきます^^ただいま5月26日日程受付中です!講座は約2時間。一般募集をスタートしました。水にポンと浸けるだけ!簡単水出しができる「赤ちゃんのおだし」(離乳食スタートから使える天然だし)はネットショップから便利にご購入いただけます。/LINE@毎月のおだし教室の先行案内など最新情報をお届けしています。参加...記事を読むおだしリピーターさんからの「ここが変わった!」リピーター100%倉敷めんつゆ教室月曜日は倉敷で出張「天然だしでつくるめんつゆ教室」をさせていただきました。会場についてみてびっくり。秋の「離乳食×おだし教室」開催しましたブログ更新がお久しぶりになってしまいました...(^-^;みなさまお代わりないでしょうか。10月の出張教室のお知らせです。9月の出張教室のお知らせです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。5歳・2歳の男の子のおかあさん。食育インストラクター。素材のおいしさがわかる食づくりがモットー。天然だしでつくるやさしい食のある暮らしをつづっています。有元葉子さんから学ぶ、料理に大切なレシピの「行間」を読む力。酢飯の味つけを控えめにするコツ。2歳、5歳と一緒に「洋食」を楽しむためのちょっとした工夫。赤ちゃんのおだしやさんのブログ。