注文履歴お問い合わせ無料メルマガ登録マイページログインカートを見る糖質制限に本気で取り組む方、糖質が気になる方を、本物の低糖質な糖質制限食品と圧倒的なノウハウでサポートします。本日ちょっと調味料の話をします。前々回くらいに市販の麺つゆでもポン酢でも味付け程度なら大丈夫と書きました。実際糖質量がどのくらいになるかと思い計算してみたので乗せておこうかと思います。メーカーさんによっては多少の誤差が生じますので気になる方はご自分で計算してみてください。どちらでも構いません。その数値が何mlあたりなのかも確認お願いします。「100mlあたり炭水化物16.6g含まれています。」これを大匙1にだと炭水化物は何g?大匙1は15mlなので16.6g÷100ml×15ml=2.49g大匙1あたりの糖質量は2.49gとなります。大匙1当たりの糖質量を書きますね。3g~4gちなみに塩は0gです。胡椒はそんなに大量に使わないですよね?小さじ1/2で1.3gです。「あぁ~お腹いっぱい!片づけ♪」っと思ったときにポン酢の残量、ごまドレの残量をご確認ください。「えっ今日開けたばっかりなのに半分以上減ってる」っということもございますのでご注意を。知らず知らずのうちに食材と一緒にポン酢やゴマダレを飲んでいます!!!きつい味にはなるのですが、醤油とお酢と少量のレモン汁でポン酢的なもの出来ますのでお試しください。湯豆腐のお湯を入れたりして調整ください。(私は、お酢少な目でポッ〇レモンをフリフリしてます。ちなみにポッ〇レモンは大匙1で1.4gの糖質量です。)それでは、暖冬と言えど寒いです。レタスと豚肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。勇気のあるかたは醤油とお酢とレモン果汁でチャレンジしてみてはいかがでしょうか(^▽^)/物足りないときは山椒もパラパラ振っています。私のお勧め山椒は「ハ〇ス食品の香り山椒」です。あっどうでもいい情報でした。PMこんばんは〜(^^)ブログ、とっても勉強になりました〜!フェイスブックにも出てましたが、隠れ糖質ってありますよね。食材の糖質を計算してたのに、食後に血糖値測ったら、あれっ?て思うことがよくあります。PMあやの様こんばんは、新年早々変わらず頑張ってますね!自分は肉魚焼くときはほとんど調味料使いません。最近行きつけの料理店の主人から、肉魚焼くときは超とろ火使ってみ!?と言われ、やってみたら美味いのなんの、一流料理人の味になりました。時間は通常の3倍どころか5倍10倍かかることもあるし、いちいちキッチンペーパーで余分な水分と油をふき取り必用がありますが、出来上がりは素材の味の持ってる塩味だけで、調味料や油などが不要になりました。PMのんのん様コメントありがとうございます。勉強になったと頂けまして幸いでございます。ほんとにすごい勢いでなくなりますよね。小鉢に入れるだけで1/4くらいなくなりますよね。それに追いポン酢ですから4人とかでお鍋をすると「ポン酢まだあるぅ~?」てなりますよね。わたしの方こそ皆様にヒント頂いてばかりです。日常的なこと書くようにいたします。PM量産型ギムレット様コメントありがとうございます。料理人さんのように1品にお時間をかけて最高級の味わいですね!!!ちなみに私はうっすいサバの塩焼きを焼きすぎてパサパサにしたばかりです。今度見習いまして、低温でじっくりうまみを閉じ込め本来の味を引き出す技法を習得すべくおつまみ作りに精進致します。AMメグ様ご質問ありがとうございます。穀物酢は大匙1で0.4gの糖質量お酢をドバドバ入れることもないと思いますのでこの糖質量だとどちらでも大丈夫ですね!気になるようでしたらより糖質量の少ない穀物酢がいいかもしれません。固形物あっての話です。リンゴ酢飲めるのすごいですね!わたし、何度かチャレンジしましたがやっぱりおいしくいただけませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。記事コメントからの気づき更新日:20/02/17私はこんな思考ですがお役に立てば幸いです。送料についてよりご確認ください。お届けご注文確認後3営業日以内に発送いたします。7日間以内にご連絡ください。詳細は返品についてよりご確認ください。当店では、下記のお支払い方法が可能です。詳細はお支払い方法よりご確認ください。コンビニ決済・郵便振込は先払いとなります。次の月へインターネットでのご注文は24時間年中無休で受け付けております。ご注文はインターネット・お電話・FAXから承っております。休業日の受注確認メールは翌営業日の返信となります。休業日にお受けしたご注文は翌営業日以降の発送となるため、ご希望の配達日にお届け出来ない場合がございます。糖質制限が必要な方に本物の糖質制限をお届けする」をモットーに、徹底して血糖検査を繰り返し完成した商品のみお届けしております。