バラの香りとギターとワインバラの香りとギターとワイン庭でつるバラを中心にバラを育てています。明けましておめでとうございます明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。新年初のブログはワインで~す。:澄んだ輝き:強め色調:少し熟成感がある。熟成感はあるものの、17年前のワインとは思えない若さが感じられる。全体的に軽い印象、すっきりしてさわやか、ちょっと酸っぱい味わい、少しドライなフィニッシュ。食べ物はローストポークと馬刺しスモークを合わせてみた。スモークよりはローストポークの方が合っている感じがした。食事が終わってからはフードなしでワイン単独で楽んでみた。ワインを開けて、2時間を過ぎるとかなり香りも開いて味わいも柔らかいニュアンスになってきた。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するしんしんさんへあけましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願いいたします!!ワインのことを表現するには、ワイン語のようなものがあるのですね。いつか同じワインを買ってきて、熟成感とかなめし革とか流れるようなというのがどんなふうなのか自分も味わってみたいと思います。今年もどうぞよろしくお願いいたします。ワインのことを表現するには、ワイン語のようなものがあるのですね。