パイマニアが教えるバレンタインのチョコレートケーキレッスン&ミートパイランチこのブロックは画面サイズに応じてボタンの位置、大きさが変化する特殊なブロックです。PCサイズでは上部固定、タブレット、スマートフォンではナビゲーション部分が上部固定され、ボタン部分が画面最下部に固定されます。編集画面は実際の表示と異なります。プレビュー画面もしくは実際の公開ページでご確認ください。編集についてはヘルプ記事の「フローティングメニューブロックの編集」もご覧ください。090-3824-3468受付時間:平日10:00~21:00※作業中で対応できないこともあります。Box」バレンタインスペシャル焼菓子レッスン&ミートパイランチ名前の意味は?~ロバート・レッドフォードチョコレートケーキ~ロバート・レッドフォードといえば、1970年代を代表する二枚目俳優で、まさに「ハンサムな男性の代表」のような存在でした。その名前を冠したこのケーキは、「あなたはロバート・レッドフォードのように素敵」あるいは「これを食べてロバート・レッドフォードのような男前になってね」という意味があるのだそうです。大ヒットメニュー~オリジナルミートパイ~2017年の秋に開催した始めての食事パイメニューです。黒ビールで煮込んだ合びき肉で作るコクのあるミートパイは、追加開催が何度も行われるほどの人気でした。チーズとマッシュポテトも詰め込んで、ランチメニューとしてリバイバルです。人気のパイのおいしさをご堪能ください。初登場!~ニューイングランドクランベリーケーキ~恩師の出身地であるアメリカ北部ニューイングランド地方の特産であるクランベリーを使用した、バターの風味も豊かなコーヒータイムケーキです。ローストしたクルミとクランベリーを一緒に焼き込み、パイレッスンでも大好評のクリームチーズフロスティングをトッピングします。(写真はイメージです。実は、このケーキは私の「アメリカの実技試験」に登場したケーキなのです。ニューヨークのジャーマンタウンの研修所のキッチンで「あなたに今日作ってもらうのは『ロバート・レッドフォード・チョコレートケーキ』です」と宣告され、その場で作り始めるというスタイルの試験でした。メニューは『アップルパイ』『NYチーズケーキ』『ロバート・レッドフォード・チョコレートケーキ』からランダムに選ばれます。当日キッチンに立つまでわからないのです。運命のケーキ!どきどきしながら、頭の中にロバート・レッドフォードの顔をちらつかせながら作った懐かしい思い出です。「アメリカ版ガトー・ショコラ」メソッド(作り方)はパウンドケーキですが、ケーキ生地にメレンゲと生クリームを混ぜ込んで作ります。そのため、焼き立てはほろりと崩れるほどの柔らかさ。時が経つほどにしっとりとした食感に変化します。冷蔵庫で冷やしても硬くならない、不思議なチョコレートケーキ。アメリカ版ガトー・ショコラと呼ぶにふさわしいケーキでしょう。ビターチョコレートとベリーたちの華やかな競演このチョコレートケーキの意外なところは、ケーキ生地にココアパウダーを使わず、ビターチョコレートだけで「チョコレート感」を作り上げているところです。尖ったところのないまろやかな味わいはそこから作られています。ツヤのあるチョコレートグレーズとチョコチップ、フレッシュベリーたちが華やかな香りと甘味、酸味を添えてくれています。赤と黒のハートのピックは「大人の駆け引き」の象徴ケーキは15cm角のスクエアベーキングトレイで焼き上げて、ひとり一台お持ち帰りいただきます。ストロベリー&ブルーベリーとチョコチップ、香ばしいローストピーカンナッツを盛り付けたら、とろりとしたチョコレートグレーズをかけて、金粉を散りばめ、仕上げに赤と黒のハートのエースを飾りましょう。バレンタイン限定の可愛らしいピックです。見ているだけでもワクワクしてきますね。★両日程とも募集人数を超えるお申し込みがありましたので、増席して開催します。この後のお申し込みはキャンセル待ちになります。会員登録はこちら~お支払い方法~どちらかをお選びください。1銀行振り込みご予約後7日以内に下記口座に税込金額をお振込みください。恐れ入りますが振込手数料はご負担ください。46987662ペイパルでのお支払いクレジットカードまたはデビットカードを使ったお支払いになります。ご予約後7日以内にお手続きをお願いします。手数料はこちらで負担いたします。<お支払金額>8,250円(税込)※メルマガ会員は7,700円お支払い方法についてはご予約後にメールにてご連絡いたします。~注意事項~★ご都合により、レッスン日程を他の日程に変更したい場合は、レッスン開催1週間前までのお知らせで1回のみお受けできます。★ご入金後のご返金は、教室都合のキャンセル以外の理由においては応じられません。アクセス「パイ・イン・ザ・ボックス(スイーツボックス)」はJRおおさか東線城北公園通駅(新大阪から8分)から徒歩約10分です。JRおおさか東線城北公園通駅を示しています。自宅教室のため、ご予約後に教室までのアクセスをご連絡させていただきます。連絡先:09038243468(9:00~19:00)※レッスン中は対応できないこともあります。予約受付は1/13(月)20時スタート!今すぐ予約するお問い合わせ、ご予約はこちらから!レッスンへのご質問は必ずご予約の前にお願いします。ご予約フォームレッスンへのご予約は下記フォームからお願いします。(第2希望までレッスン日をお選びいただけます。第1希望の日程が満席の場合は第2希望でご案内できます)通常3日以内にお返事を差し上げております。ご予約は先着順で承ります。ご予約の受付はレッスン3日前までとなりますが、満席の場合はキャンセル待ちとなります。※3日経ってもお返事が届かない場合はこちらへご連絡ください。※メルマガ会員の方は特典コードを入力しないと割引が適用されませんのでご注意ください。フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。