次の10件>>2016年11月10日〜マルメロ〜こんにちは!メルヴェイユ博多の増永です今回は小岸シェフが大好きなマルメロについて紹介しようと思います!(^^)これがマルメロです(^^)北海道で自生するバラ科マルメロ属の1種であります!マルメロは色々な呼び名がありますポルトガルでは果実をマルメロ、樹はマルメレイロと呼ばれ、英語ではクインスと呼ばれます。日本ではセイヨウカリンとも呼ばれています!そういうマルメロなんですが気になるのはどうやって食べられるのかです(^^)マルメロはよくジャムや蜂蜜漬けなどにしたりするそうです。|2016年11月05日ラフロイグみなさんこんにちは、メルヴェイユ博多の吉田です。今日は新しく入ってきたウイスキーのご紹介です。ラフロイグ10年です。好き嫌いが完全に別れると言われるほどの、超個性派モルト。生産地はボウモアと同じ、スコットランドのアイラ島です。ラフロイグは、薬品のような独特な強いスモーキーな風味を持っています。口に含んでみると滑らかな舌触で、甘みもあります。個性の強いウイスキーですので、食後にロックで飲むのがおすすめです。おいしい食事のあとも、ウイスキーを飲みながらゆっくりとくつろげますよ。https://yoyaku-mot.webjapan.co.jp/R1505160006/schedule.phpお待ちしております。メルヴェイユ博多の藤井です。肌寒くなり秋、そして冬の足音が聞こえてくる季節となりました。お過ごしでしょうか?クリスマスのご予定はたてられていますでしょうか?メルヴェイユ博多のクリスマスコース期間のご案内です。12月21〜25日の5日間、特別クリスマスコースをご提供致します。