専業主夫を目指しながら、家事や興味があることを綴りますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2017-06-25楽チン!水出しアイスコーヒーこんにちは。「水出しアイスコーヒー」て知っていますか。僕は毎日コーヒーを淹れて飲むのですが、基本的にはホットで飲んでいます。夏になると流石に暑いので、アイスコーヒーを作る機会が増えてきます。今まではホットコーヒーを急冷してアイスコーヒーにしていました。以前から気になっていた水出しアイスコーヒーに挑戦してみようと思い立ったわけです。そんなわけで、水出しアイスコーヒーがどんなものか、そして、実際に試してみてどうだったかお伝えします。・常温のお水(カルキ抜きされたものが好ましいです)たったこれだけです。ちなみにKALDIの専用ポットはHARIO製で、コーヒー飲みとしては安心感があります。ストレーナーという挽いたコーヒー豆を入れる所に80グラムほど入れます。コーヒー豆はフィルター部分が隠れるくらいで80グラムほどになりますので、量る必要はないので煩わしくありません。コーヒー粉全体が湿るように、少しずつ水を注ぎます。この時、「の」の時を描くようにドリップ(注ぐ)ことが上手く入れるコツです。水の量は、ストレーナーが浸る位置が目安となります。冷蔵庫で8時間ほど抽出すれば完成です。抽出が完了したら、コーヒー粉から雑味が出てくるのでストレーナーは外してください。詳しい作り方はKALDIのサイトに動画で紹介されているのでご覧ください。カルディコーヒーファーム実際に作ってみたとにかく簡単!急冷でアイスコーヒーを作る場合、当然ですが氷を用意する必要がありました。これって意外に面倒臭いし、作るのを忘れることが多い。水出しアイスコーヒーだと前日の夜にセットしておけば、翌日には美味しいアイスコーヒーが飲めます。本当に楽!有難う!肝心の味はと言うと、コーヒーの風味もしっかりとしていて、急冷の時とは違った味わいがあります。していてゴクゴク飲めるので、暑い日にはもってこいの一杯です。コーヒーを普段飲まれない方でも、きっと気に入って頂けるのではないかと思います。皆さんも是非一度水出しアイスコーヒー試してみてください。僕もこの夏はこれでアイスコーヒーに欠くことはないでしょう。いえ、カフェインの摂り過ぎも程々に。毎日のご飯を楽にする。世知辛い!漫画アプリ「マンガワン」の人気作が打ち切り!?月別アーカイブはてなブログをはじめよう!paz0o_takaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。