今日撒く肥料は【牛糞/約8t】。農園担当の新井さん・逸見さんにお手伝いいただきました。そもそも【牛糞】には、どのような効果があるのか?牛糞堆肥とは、牛の糞を発酵させて微生物によって分解された有機質肥料です。同じ動物性の糞を使って作られる堆肥に「鶏糞堆肥」がありますが、それに比べて肥料成分が少なく、ゆっくりと効くことが特徴となっています。どちらかといえば土壌を改良する目的として利用され、土の中の繊維質を増やすことから、腐葉土の代わりとして土作りに用いられます。明日は「トラクター」で畑を耕します。皆様のご来場、お待ちいたしております。