スペインのトレンド本場スペインの最新情報から文化や歴史まで現地駐在員がお届けするバルマルならではのスペイン情報です。普通、ウォッカの原料には穀物が使われるが、同社ではオロロッソタイプのシェリー酒を使用。シェリーブランデーを醸造するのと同じ方法でアランビケと呼ばれる蒸留器を使い、3回の蒸留を繰り返してアルコール度74%の液体を造り出す。完成品のアルコール度は40度。した、なめらかで上品な香りと口当たりに仕上がっているという。黒いガラス製の球形のボトルデザインもユニークで、深海(Abyssal)とそこに住むといわれているナルバル/narval、日本語ではイッカクと呼ばれる北極圏に住む長い角を持つ小さなクジラのイラストが描かれている。「北欧の国々に伝説の動物として伝わるユニコーン(一角獣)。その角には魔力があると信じられており、手に入れようとする人々に追い詰められたユニコーンが海へ逃げて深海でイッカクに生まれ変わった」という言い伝えを元に、ボトルがデザインされている。Alba」などで国際的に有名な創業130年の歴史を持つボデガ。kiss」は、ベリーフルーツの色と香りが加わったピンク色のジン。