~Dさんがサンフランシスコでは一番好きだという徳島ラーメン屋の方へ行ってきました。94118僕もここのラーメン屋は比較的好きな味なので全く問題なし!それにこのお店はすりおろしにんにくが薬味にあるのでニンニクLOVEの僕にはポイント高いです♪ここは唐揚げもなかなか美味しいので、食べ過ぎだな~と思いつつもつい頼んでしまいます。ランチを食べた後はアルタプラザの方へのんびり散歩。ここのところ天気が大変良く暖かい日が続くサンフランシスコベイエリア。アルタプラザの方は小高い丘の上なので少し風が強いですが気持ちよかったです。僕たちはここで寝ころびながらしばしの間読書時間をとらせてもらいました。通常ですとこのくらいの風になると寒くてじっとしていられない場所でありますが、この日は日差しも風も暖かく大変快適でした。ゴルビーさんの飼い主でもあるKさんから連絡がありまして、今ヘイズバレーの方で液体窒素を使って作る大人気の美味しいアイスクリームを食べようと思っているのだけれど一緒にどう?とのお誘いがありました。94102長い行列に僕は拒否反応を示しましたが、せっかく誘ってくださったものなので素直に並ぶことにしました。こちらの店では新鮮な食材をその場で液体窒素を使って急激に冷やし羽のついた容器でかき回せながらその場でアイスクリームを作ってくれるというものでした。物珍しさも手伝って沢山の人たちが買い求めていました。列に並んでいる時に後ろのグループの話が聞こえてきたのです。Kevinはいつ21になるの~?来月だよ~。僕たちの息子といってもいいくらいの年恰好の子供たちばかりでした(笑)。いう目新しい、オサレなものを行列に並んでまで求めようとするのはやはりこういう若い子たちなのですね・・・(汗)僕たちはこういう流行ものにも、大人気のお店にも、ミシュランの星があろうともう追いかける生活は卒業して隠居生活が長いので若い子たちにこういうお店のおっかげ&こんなお店行ったの♪見てみて!!自慢大会は任せておきます。いうものを追いかけるのが好きな人は本当に好きですね。僕の周りにもいくつになっても頑張ってやっている人がちらほらいます(笑)。このお店はその日のフレーバーが4~5種類くらいあるそうですが、僕たちが行った日は一番まともそうなお味がバニラでした。肝心のお味の方ですが、アイスクリームの命ともいうべき空気の含有量が低いだろうな~というのが最初に出た感想。べっちょりとしていて口にいつまでも残るものでしたので、僕としてはそんなにおいしいものではなかったな~というのが正直なところ。Dさんも味見をして聞いてみたら、彼の感想も行列作ってまで食べるような味でもないね~口の中でねっとりと残るのであまり美味しいとは思えないとのことでした。新鮮な食材でもオーガニックを使っても作り方がまずいと出来上がりもイマイチ。このお店は今のところ目新しさで人が沢山来ていますが、お値段もこのレギュラーサイズで$6くらいしましたから決してお安くもないのでこのまま息が長く続くのかは疑問が残るところです。食べ物は人それぞれの好みですから、このお店の味が好きならそれはそれでいいことだと思いますので僕の感想は聞き流して忘れてしまってください(笑)。コメントの修正にはpasswordが必要です。任意の英数字を入力して下さい。ヘストンブルメンタール(イギリスのファットダッグの)とかエルブリのフェランアドリアとかケベンハウン(コペンハーゲン)のノマのレネレゼピ氏のようなレベルの液体窒素の使い手だったら、そのアイスクリームで6ドルは安かったのに、残念ですねー。編集ニルスさんへ~>ブルメンタール(イギリスのファットダッグの)とかエルブリのフェランアドリアとかケベンハウン(コペンハーゲン)のノマのレネレゼピ氏のような>>>>>>>>>>>>>>>>>>>一体何のことだかさっぱりわかりませ~んニルスさんが激グルメということだけ感じられました(笑)>レベルの液体窒素の使い手だったら、そのアイスクリームで6ドルは安かったのに、残念ですねー。15:38無題うちの会社でも、液体水素を使ってのアイスクリームや、フローズンマルガリータなどの仕出しをしてますよ。物珍しさで、実演の時には長蛇の列ができます。編集TKGREGさんへ~>うちの会社でも、液体水素を使ってのアイスクリームや、フローズンマルガリータなどの仕出しをしてますよ。物珍しさで、実演の時には長蛇の列ができます。15:39無題6ドルのアイスクリームを食べるなら、1ドルのドラムスティックを食べる方が私は好きかも。ピーナッツも乗っててチョコでコーティングもされてるし、子供達も大好きなので一緒に食べれちゃうので。ラーメンが本当においしそうですよね~。編集reeさんへ~>6ドルのアイスクリームを食べるなら、1ドルのドラムスティックを食べる方が私は好きかも。>ピーナッツも乗っててチョコでコーティングもされてるし、子供達も大好きなので一緒に食べれちゃうので。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>高ければいいというものでもないですし、物珍しさが一番と言う訳でもなし!その人にあった食べ物を選ぶのが一番ですね!僕はこのアイスクリームは一度で十分でした(笑)>ラーメンが本当においしそうですよね~。15:44アイスクリームここのアイスクリーム、以前私も食べました。言って、高い割には美味しくないし食べてる間にドロドロに溶けちゃって。列に並ぶ程の理由がよく分からなかったです。ハーゲンダッツのパイントよりも高いスクープアイスって・・・。このアイス買うなら、ハーゲンダッツ買う方がいいと思います。編集Sashaさんへ~>ここのアイスクリーム、以前私も食べました。>はっきり言って、高い割には美味しくないし食べてる間にドロドロに溶けちゃって。>列に並ぶ程の理由がよく分からなかったです。美味しくないですよね~たぶんこれ、クリームをそのまま入れているから問題なのでしょうクリームをフォイップすればもっとふんわりとしたものになるのにもったいないです。アイスクリームの基本をわかっていないのでしょう>ハーゲンダッツのパイントよりも高いスクープアイスって・・・。>このアイス買うなら、ハーゲンダッツ買う方がいいと思います。>>counter↓何人ここにいるのかな?人です。29Instagramインスタグラムを初めてみました~!@japansfoで検索してもらえると見つけられると思います。作り置きおかず(02/18)ビーフシチュー(02/15)インディアンランチ(02/12)海辺で散歩(02/10)超音波検査をしてきました。(02/07)生牡蠣&ラーメン・デート(02/05)復活~!(02/03)ラーメン鷹と虎屋(01/23)10周年の記念日(01/21)あっという間の10年でした~(01/17)アメリカ~ンな・・・(01/15)ブランチWデートと泥棒(01/13)焼き栗作ってみた(01/10)余命1年ほどなのだそうです・・・(01/08)炙りチャーシュー・ワンタンヌードル(01/05)仕事始め(01/03)元旦の散歩(01/01)NHKの紅白のレインボーフラッグを見て・・・(12/31)自宅で低炭水化物ハンバーガー(12/29)生牡蠣、お酒、ラーメンNight(12/26)ハタラクCocoの日記Cocoです。Franciscoです。