料理のコツ・ポイント茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。塩加減はお好みで調整してください。食べる時にスパゲティとソースを混ぜ合わせながら、お召し上がりください。準備.スパゲティは、お湯1000mlに対して塩小さじ2を入れ、パッケージの表記通りに茹で、ザルに上げて湯きりをしておきます。ニンニクはみじん切りにしておきます。サーモンは皮と骨を取り、2cm角に切っておきます。1.菜の花は1cm幅に切ります。2.フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、中火にかけて混ぜ合わせ、香りが立ったら1、サーモンを入れ、サーモンの色が変わるまで中火で炒めます。3.薄力粉を数回に分けて入れ、全体に粉がつくまで中火で炒めます。4.クリームソースの材料を入れ、ひと煮立ちをさせます。5.クリームソースにとろみが出るまで中火で3分程、かき混ぜながら煮込んだら1を入れ更に炒めます。6.スパゲティを盛った器に、5を盛りつけて出来上がりです。