朝9時にカフェの予約が取れたので、念願の朝食を食べに行って来ました。可愛らしい山小屋風のお店の一階がパン屋さん、横の細い階段を上がった二階がカフェです。朝食メニューは、「しっかり朝食」(卵料理、スープ、パンの盛り合わせ、ドリンク)、「かるく朝食」(食パントーストとロールパン、ドリンク)、「甘く朝食」(フレンチトースト又は、ペストリー&クロワッサン)、「パン屋の朝食」(パンの盛り合わせ、3つのFixing、ドリンク)、「ゆっくり朝食」があります。私たちは、一番品数が多い「ゆっくり朝食」をお願いしました。ドリンク(食事中の飲み物。3つのFixing(パンに塗って食べるペースト。食後のスイーツと飲み物(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)全部まとめて写真を撮りたかったのですが、品数が多すぎて、テーブルに乗り切りません。リンゴジュースとブラッドオレンジジュース。どちらも100%果汁。次が濃厚なヨーグルト。フレッシュフルーツとドライフルーツをたっぷり添えて。ほのかな甘み、クリーミーなニンジンのスープ。食後のコーヒー・紅茶とは別に、食事を食べながら飲めるようにとドリンクがもう一品つく、うれしい配慮。100%野菜ジュースと、ジンジャーはちみつをオーダー。濃厚な野菜の風味で飲みやすい野菜ジュース。ポットでサーブしてくれるジンジャーはちみつには、ショウガがたっぷり。した味とほのかなはちみつの甘味が絶妙。ショウガ大好きな私には、たまらない美味しさでした。このジンジャーはちみつだけ飲みにまた行ってもいいくらい。はまってしまいました。来ました!大皿に高く積まれたツオップ自慢のパン盛り合わせ。量が多い!種類が豊富!クロワッサン、ロールパン、ハード系ドイツパン、フラスパン、イチジクパン等々...いろいろな味を一度に少しずつ食べられる、パン好きには夢の一品です。私のと友人のとでは、入っている種類が少し違っていたりして、それもシェアして食べるのも楽しかったです。パン好きにはこれまた嬉しいのが、Fixing。パンに塗るペースト類ですが、一人3品も選べます。バターやジャムも入れて、15種類くらいあります。迷った中から選んだのが、ツオップ自家製の6品。レバーペースト、豚のリエット、いちじくのコンポート、黒オリーブのバター(アンチョビ、ガーリック、ケーパー入り)、バジルと松の実のバター(ガーリック入り)、黒糖ラムバター。さまざまな種類のパンに、6種類のペーストを塗ると、また違った味わいが楽しめて、エンドレスに食べられます。卵料理は、キノコ入りオムレツと、エビとオリーブのオムレツにしました。卵と、キノコやエビ、オリーブが溶けあっています。付け合わせの野菜やイチジクのスライス、カボチャのペーストがたっぷりなのも嬉しい。食後のデザートは、濃厚なカボチャの風味にカラメルとクリームのカボチャのプリン。良さを味わえるものばかり。お腹を空かせて行ったのに、最後はお腹いっぱい。パンを食べきれなかった時のために、お持ち帰り用の袋もつけて出してくれていたので、友人は何個かおみやげにしていました。お店の雰囲気もとても良く、まわりの方々も、ゆっくりおしゃべりを楽しみながら、料理を楽しんでいます。9時にお店に入って約2時間。ゴージャスな朝食に大満足でした。「ゆっくり朝食」は、これだけの品数と量とクオリティーで、1650円。訪れて味わってみていただきたいです。食事を終えて、パンを買って帰ろうと下に降りて行ったら、平日の11時だというのに、もうお店の前には入店を待つ人たちの列ができていました。今回は残念ながらパンを買うのをあきらめました。カフェで食べた後には、絶対パンを買いたくなると思います。食べる前に買っておくのをおすすめします。平日の11時に行列ができている。午前7時~午後5時30分(ラストオーダー5時)(休業日は、4月は25日。http://zopf.jp/※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。趣味はお散歩と手工芸。歴史と自然豊かな東葛が大好きです。歩いて見つけた地域の魅力をお伝えします。YUさんの他の記事を見るほかの地域特派員の記事を見るツイートこの記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。テレビや雑誌など数々の...【流山】「おおたかの森フードホール」でブッフェ付きランチ!ファーマーズ感を味わって3月1日のオープンから、ちょうど4ヶ月。ホテルルミエールグランデ1階にある「おおたかの森フードホール」でランチを楽しみました。https://m...「なな福」柏駅近の居酒屋、飛騨高山の郷土料理と地酒をほっこりとお勤め帰りにでもふらりと立ち寄りたい...。なな福はそんな居酒屋さんです。JR柏駅東口から徒歩約5分。柏市役所方面に向かう通りが線路から離れて右へ大きくカーブしたと...HARE/PAN(ハレパン)ガブっと4日間!これが純生食パン@流山おおたかの森流山おおたかの森にオープンしてから約1ヶ月。以前開店レポートでご紹介した野田市つつみ野にある「dolce.felice.è(ドルチェ・フェリーチェ・エ)」に行って...映える!かわいい!タピオカスタンド「Tapista(タピスタ)」が柏の葉キャンパスにできたので行ってきた1月上旬に、柏の葉キャンパス駅前・ファーマーズテーブルの敷地に、タピオカミルクティ店「Tapista」がオープンしました。野田市みずき、新興住宅地の一角に突如現れたおしゃれなパン屋さん。おしゃれな外観から、てっきりカフェかと思ったら、実はラーメン店。開発の進む流山おおたかの森の住宅街に、古民家を改装した和食レストランがあるんですよ。パン焼き小屋ツオップリビングかしわWebは主婦と地域を応援しています。流山おおたかの森の古民家レストラン「鳥おやじ」で絶品焼き鳥丼ランチ!特派員No.367ちゅんみ美味しいお店を着々と開拓中です。情報ならおまかせください。