最近は100円とかで売ってるけど、付け根を引っ張ると開かなくなるのがいいぞ。閉じた状態にして置けるというのは思いの外便利なものだ。それでも数百円だし、2〜3本買っておけば何かと捗る。道具は食べるものではないから基本的に値段の高いものはよほど気に入らないと買わない。どれもだいたい2〜3千円くらいのものが多い。半寸胴でも5千円しないだろ。例外が食洗機とグローバルの包丁、あと土楽。グローバルはなくても良かったな。必死で研ぎ直してやっとそこそこきれるようになったけど、黒打のほうが値段7分の1くらいだけどよく切れる。切れ味は値段じゃない、材質と研ぎ方だよ。