ある、パンカフェみわさんに寄ってモーニング♪こちらはと言いますと、今までにも何店舗か紹介してきましたが、バンタンOB会で知り合った方のお店の1つ(そうそれこそくまのこさんも)。前々から来たかったのですが、なんかタイミングが合わなくって、今回ようやく来れました。お店の外観はこんな感じ。岐阜〜三重に抜ける国道365沿いにあり、赤い屋根と看板が目印です。落ち着いた雰囲気の店内には、暖炉があったり本が置いてあったりと、ほっこりと過ごすことができます。モーニングを食べていたら、地元の人であろう皆さまが続々とご入店され、「ゆっくりでいいよ〜」とか言いながら、みんなで楽しくおしゃべり。オレンジのちっちゃな車で、氣ままに旅するコーヒー屋。オーガニック&フェアトレードの珈琲豆を、じっくり手作業で自家焙煎。ご注文を受けてから、手挽きミルで1杯ずつ豆を挽き、最近話題のエアロプレスでギュギュッと抽出いたします。「豆」の状態から、飲み物としての「コーヒー」ができるまで、1つ1つのプロセスを大切にしている本格派。※予告なく変更になる場合がございます。詳しくは出店カレンダーおよび、最新記事をご確認ください。2.0はじめてのAdMax!!Seesaaブログ。