「素材の数だけだしはある」...だしは、昆布やかつお節などの乾物からだけでなく、肉や野菜、魚介類からもとれます。「だしをとろう!」と気合を入れてとるものだけでなく、料理の工程から出てくる「自然にとれるだし」もあります。ハーモニーでお料理が完成する。取り寄せたものを送って頂きました。だしワールドをお楽しみください。お申し込みはだしソムリエ協会より受付しております。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。