5月の朝市・フリーマーケットに関連した情報が0件あります。敷地と豊かな自然に恵まれた北陸の国営公園。3へぎそば新潟が生んだ独自のそば。6南蛮エビ透き通るように美しい身。8のどぐろ(アカムツ)暖海性の魚で、旬は夏から秋。どんな料理にも合うおふくろの味。新潟で発見した、わりと最近ものの創作和菓子。会場に海上大花火大会が開催されます。えび千両ちらしフタを開けると、自家製えびソボロを華やかに散らした出汁入りの手焼き厚焼き玉子が一面に。えんがわ押し寿司かれいのえんがわを、神尾特製の甘酢で〆て、押し寿司にしたお弁当。