金沢でラーメンを♪そしてときどき。スマートフォン用の表示で見る金沢でラーメンを♪そしてときどき。金沢を中心に北陸食べ歩き日記。Yahooブログから移行しました。神楽Tweetこの日はシフト休、まったりしていたらもうお昼どき、、お昼どうしよ?とSNSを見ると限定の煮干しラーメンは本日最終日です。新しい限定の鴨ネギ味噌ラーメンは近日中にリリースの予定です。2019ありゃ、宇宙一好きな煮干が終わる?いつも夜は売り切れてるのでいただく機会がなかった煮干。今日は行かなきゃ😲もう営業時間になっていて駐車場が開いてない場合は、最初のお客さんが食べ終わる12:00過ぎが狙い目です。神楽さんです前回の訪問「冷やしショウガ醤油」www.kanazawaramen.comまだ残っていてくれました、よかった😂この煮干しラーメン、ドリームさんも😌dreammiminabe53.hatenablog.comノブさんも食べられていますので、詳しいことはお二方の記事をご覧ください😌ameblo.jpwww.kanazawaramen.com前回温かい煮干ラーメンをいただいたのは2月。神楽さんで煮干しラーメンは限定で何回も出されていますが、今回のは羅臼昆布を多く使ったタイプ。神楽さんで初めていただくメニューはスープをじっくり堪能したいので、チャーシュー別皿になるWチャーシューでオーダーしています。言うとちょっとカッコイイけど、何だかんだ理由をつけて宇宙一好きなチャーシューをたらふく食べたいのです😍すっきり澄んだ琥珀色のスープに葱と玉葱。チャーシューが見えないこの写真でも神楽さんと分かる、圧倒的な格調の高さにシャキンと背筋が伸びますあぁっ、昆布の艶やかな風味がスゴい💕前回の煮干も羅臼昆布使っていましたが前回は下支えという感じで、今回はかなり昆布の旨みを際立たせたものになっています。こんなにしっかり感じるくらいだとかなり大量に昆布使ってるのではないでしょうか??そして煮干の香りが鼻から抜け、大人っぽい上質なほろ苦が後を引きますめっちゃ美味い。新しくも完成された味わいのスープに宇宙一好きなレアチャーシュー。釜焼きチャーシューの燻香が抜群でした💕そろそろ神楽さんの冬の風物詩「鴨ねぎラーメン」が始まりそうです。ブログ書いて用事を済ませるともうお昼...2019-05-28「冷やし煮干し担々麺」自然派らーめん神楽この日は13:00から仕事なのでお昼にらーめん食べられます。金沢を中心に富山・福井を食べ歩く、ラーメンに並々ならぬ興味を抱くOL(オールドレディ)。diaryラーメンとトッピング大好きなジジイノブのブログ勝二郎のラーメンとダイエットブログやすブロラーメン好きの終わりなき旅。)プライバシーポリシープライバシーポリシーお問い合わせお問い合わせはてなブログをはじめよう!wankofruitsさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは金沢でラーメンを♪そしてときどき。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。