ブログ新潟県上越市の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」は、「道の駅」。吉川区の無垢な自然とロハスな農業から生まれる日本酒や伝統食品・ジェラートなど安心で安全な食品を発信。地元よしかわや蔵元の情報を伝えます。<新酒を楽しむ会>150人の大盛況!2月26日(土)、<よしかわ杜氏の郷の新酒を楽しむ会>が開催されました。今回ご参加くださった方々は過去最大のなんと150名!吉川区をはじめ、柿崎市や浦河原区など近隣からもお越しくださいました。会場は「スカイトピア遊ランド」。廃校を利用した温泉施設です。今回は旧体育館での開催です。梅の木が各所に飾られて、イベント気分が盛り上がります。今回の目玉はもちろん新酒。純米大吟醸」の袋搾りを披露。もろみを入れた袋から滴る新酒をそのままご賞味いただくという、めったに出来ない体験を味わっていただくことも出来ました。供していただき、ご参加の皆様は「地元の食にはやっぱり地元のお酒だね」とご納得のご様子。皆様「美味しい!」とお替りを重ねてくださいました。美味しい料理とお酒で、お話がはずみます。会場各所ではお知り合いの方と出会ってのご挨拶と乾杯が交わされ、お酒が進むにつれて、談笑の輪が会場全体に広がり、雰囲気はますます和やかに。会場はすっかり一つになって盛り上がり、まるでお祭りのよう。残って談笑する方々の数が多かったのも印象的です。私たちは、10月の酒まつりの際の限定酒を「和醸良酒」と名づけています。私たちは「良い酒は和を醸す」と読み替えています。私たちのお酒が地域のコミュニケーションを活発にし、また、地域外の人々との盛んな交流のためのメディアになりたい、という思いからです。今回は、目の前のその言葉通りの風景に、胸が熱くなりました。よしかわ杜氏の郷は始まってまだ10年ほど。私たちのお酒がしっかり地元に根付き、確かに皆様の喜びの源泉になり、また皆様の誇りもになりつつある。そんな確信を抱くことができ、また、もっと良いお酒を造り、もっともっと皆様の期待に応えてきたいと決心を新たにしています。ご参加いただいた皆様、まことに有難うございました。来年ももっと良いお米と美味しいお酒を造りますので、ぜひまたお越しください。(12/09)越乃Shu*Kuraに乗りました。(05/13)プロフィールAuthor:toujinosato上越市吉川区の蔵元です。伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。