料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。具材はツナやトマトを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。紫玉ねぎの辛みが気になる場合は水に5分程さらしてください。準備.さやいんげんはパッケージの表記通り解凍して、へタを切り落としておきます。じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。1.紫玉ねぎは薄切りにします。2.じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで4分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。3.ゆで卵は4等分のくし切りにします。4.ボウルに残りのドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせ、2、3、さやいんげん、ブラックオリーブを加え混ぜ合わせます。5.器に盛り付け1を飾り完成です。