6が「動物AF」に対応。Plus)は、スマートフォン用のコンパクトなライティング製品だ。気軽に持ち運べ機動性が良く、Profotoならではの上質な光を放つのが特徴。Watchで「料理写真」をワンランクアップ!というのんべえ企画を連載しているが、実は重い機材を持って飲み屋に入る機会はなかなかない。撮影するスペースや条件が限られているからこそ、スマホなどのフットワークの軽いシステムで質の良い写真が撮れることはとても大切なことなのだ。Plusの期待度は十分。実際の実力はどれ程のものか、料理写真で試してみることにした。Plusには三脚ネジ穴が。C1」(以下C1)がラインナップしている。Plusの方が多機能で光量が明るいということ。Connect」を使用すればレンズ交換式カメラと連携できる。Plusより一回りコンパクトになっている。スマートフォン単体との組み合わせであれば、C1でもこの記事で紹介するテクニックのほとんどを実践することができる。Plusの色温度を合わせよう。Camera」を使用すると3000K~6500Kの範囲で色温度を調節できる。アプリの画面はシンプルで直感的な操作が可能だ。今回は店内の白熱灯に合わせ、低めの色温度に設定した。Plusの色温度を設定できる。Plusで照らし、印象的な一枚に仕上げよう。Plusなしまずは地明かりで撮影してみた。これはこれで美味しそうだが、立体感がなく、ビールの色も店内の明かりに影響されてくすんで見える。写真にメリハリがない印象だ。普通に撮るとこんな風になる。Plusをビールの裏側から照射してみた。Plusを置いて撮影。逆光になるためビールの透き通った黄金色と立ち上る泡が強調され、注ぎたての臨場感が伝わってくる。Plusをビールの真横から照射してみる。Plusを持って角度を調整し、ベストな場所から照射しよう。Plusの組み合わせなら一人でも手軽に撮影ができる。横から光を当てると泡の部分に光と影ができ、立体感が出る。ビールの黄金色もはっきりと出ているし、泡の勢いも伝わってきて美味しそうだ。実践その2:スープにも立体感をここからは実際に料理を注文し、それぞれの料理ごとの特徴を生かせるようなライティングを探っていく。Plusを使わず店内の明かりのみで撮影。真上から強めの白熱灯が当たっている状態で、立体感がなくのっぺりしている印象だ。Plus使用お皿の内側にもライトが当たって明るくなり、深さがあるのがわかるようになった。陰影が付き、スープの中の具材やパンのエッジが際立ち形がよりはっきりするし、スープそのものの色の再現性も高い。お皿、パン、テーブル、店のライトが全て暖色の同系色のため、自然光で撮るとどうしてもメリハリがない写真になりがちだ。Plusを当てて撮影するとそれぞれの色と形がはっきりし、シズル感も出る。一手間で印象を大きく変えることができ、しかも片手で持てるので非常にトライしやすい。実践その3:お肉は色が大切!次にトライするのは牛肉のタリアータ。赤みが残る肉料理の場合は特に、肉の赤色を正確に出せるかどうかが撮影のポイントとなる。Plusなし店内の明かりのみで撮影。全体的に暗く、肉に光が当たっていないので色がくすんでいる。肉の断面に光が当たって赤身の色がはっきりと出て、肉の筋の部分などのディテールも見やすくなった。温かさも伝わってきてグッと食欲をそそる1枚に。