報告3つモメサンセミナーは早くもキャンセル待ち数名となっておりますご検討中の方、すみません。キュヴェ・アウローラ2012ピエモンテのスプマンテ、DOCGです瓶内二次発酵で瓶熟30ヶ月以上を義務付けている高品質スプマンテです。ピノノワール70%シャルドネ30%、香ばしく複雑な香り、長い余韻は誰にでも美味しいと思えますね。んちょも好きです他のフランチャコルタも良かったですが、特にこれは早くなくなりましたね価格は超お値打ちとは行きませんが、品質を考えたら非常にお得。ヴィンテージが違いますけど彼がソアベ協会を脱退してからもう20年近くなるんですね〜いやぁ、やっぱり美味しいですあの完熟感とコク、緻密さは流石です。これは店頭にはありませんが、取り寄せ可能です。アンファンジェズの会でした多少若いですが10ヴィンテージ、、一気に飲んでしまいましたすんごく美味しかった香りはまだ05年でもアロマが生き生きしていましたが、果実味が豊かでしなやか、洗練されていましたね久しぶりに大ヒットのブルゴーニュでした。やります最初はサンセールです日本未発売のワインを含めて、写真を見ながらサンセールに行った気になってください。現金でお願いします定員:8から10名7月27日正午をキャンセル期限とさせていただきます。着席で和食のお弁当付きです。ワインは白ばかり8種類、珍しいサンセールも入っています一部、サンセール以外のシノンとミュスカデなども出しますね。新ヴィンテージを予定しています。|Seesaaブログ。