2014.ミラノサローネで発表された甘養亭謹製の落雁をデザインさせていただきました。伝統と革新をテーマに制作した和菓子本体とパッケージ2種類です。甘養亭は海外で発表するには打って付けなモチーフの桜と富士山で有名な山梨県身延で江戸時代から続く和菓子屋さん。日本の老舗とポップなデザインが得意なエアサイド日本を繋いだ東京物産展さんが期待してくださった通り、モダンで繊細な商品に仕上がりました。@WeAreAirsideJP。