青二プロダクション所属[5]。カテゴリ夫は同じく声優の寺島拓篤。両親が共働きだったこともあり、小学校2、3年生の時は学童保育に通っていた[9]。指導員の娘が声優学校の講師であり、テレビアニメ『怪盗セイント・テール』の主人公、羽丘芽美を演じていた櫻井智が教え子だったことを聞いて衝撃を受けて、「おもしろそう。私もやってみたい!」と思い、学芸会や合唱コンクールの司会を経験して高校時代に放送部に所属し、ナレーターになりたいとも考えるようになった[9][10]。優勝したことがある[11][12]。[13]卒業後、宮城から上京し、東京アナウンス学院[4]に入学[14]。東京アナウンス学院在学時の2005年、『智一・美樹のラジオビッグバン』の7代目アシスタント(第5期BGP)となる。同時にユニット「Kisty」に参加した。2007年『かみちゃまかりん』で声優デビュー[6]。三鼎』準主人公の御景ゆずき役、2009年『けいおん!』メインキャラクターの田井中律役で知名度を上げる。『けいおん!』のWebラジオ『らじおん!』の企画で、演じるキャラクターに合わせて実際にバンド活動を行った。佐藤自身はドラム経験が一切ない初心者であり、ゼロからのスタートであった。共に歌唱賞を受賞[15]。2011年3月5日に発表された第5回声優アワードでも新人女優賞を受賞している[16]。クリエイティブ本部)から2014年2月26日に発売の「ミライナイト」(アニメ『生徒会役員共*』エンディングテーマ)で歌手活動することを発表[17]。2015年6月より、自らのTwitterアカウントに脅迫的な内容の誹謗・中傷コメントを送られる被害に遭い、同年7月に実行犯のユーザーが逮捕された[18]。2016年1月より、宮城県のPRを担う「みやぎ絆大使」に委嘱された(第8期メンバー。2018年12月31日までの3年間[19])。TAIL』のウェンディ・マーベルや『俺の妹がこんなに可愛いわけがない』の田村麻奈実など、全体的に大人しい・物静か・穏和な性格の役が多い。そんな役柄とは対照的な明るい少女である『けいおん!』の田井中律役が決まった際には、本人を始め周囲の人たちも揃って驚いたという[21][22]。愛称によく用いられる「しゅがぁ」は苗字の「佐藤」と「砂糖(Sugar)」を掛けていることに由来しており、ブログのタイトル『おさとう缶。』もお砂糖缶と掛けたタイトルになっている。高本めぐみと仲が良く、2人で遊ぶことが多く、佐藤自身のブログに高本がよく登場する[23]。恵などとも仲が良く、特に日笠・矢作の2名とはプライベートでも親睦を深めているほど[24][25][26]であり、また事務所の同期である伊藤とはお互いのCDを交換し合ったり[27]したことがある。他、青二プロダクション(特にジュニア)所属の女性声優と親交がある。尊敬する声優は、桑島法子と中尾隆聖。好きな動物は馬、柴犬、アルパカ、猫(マンチカン)。好きな色は水色、白、うすいピンク(サーモンピンク)[22]。同姓のモデルである佐藤栞里と容姿が似ていることについて話題になることがあるが、血縁関係はない[28]。太字はメインキャラクター。2シリーズそれいけ!アンパンマン(ネコ美)初恋限定。痛いのは嫌なので防御力に極振りしたいと思います。阿修羅編(玲[109])新・剣と魔法と学園モノ。閃の軌跡(アルフィン皇女〈アルフィン・ライゼ・アルノール〉[120])エルソード(アラ・ハーン[121])俺の妹がこんなに可愛いわけがない。痛いのは嫌なので防御力に極振りしたいと思います。Characters(女生徒B、子供)どみなのド!(砂戸璃瑠)初恋限定。巻之弐(栞)やさしい教師の躾けかた。夢見る少女は空を飛ぶラジオ※はインターネット配信。佐藤聡美のしゅがぁぽっと。ラリルれ、にちようび。Station※)アニメ『アニメ生徒会役員共が全部わかるラジオMaxPower、略して全ラ!まっぱ!!(2012年、アニメイトTV※)古典部の屈託(2012年、ランティスネットラジオ※)ととモノ。(2014年、音泉※)[209]ひらけ♡乙女ゲート(2014年、超!A&G+※)しゅがちゅん。『ガールフレンド(仮)~聖櫻学園メモリアル~』(椎名心実)ナレーション※下記以外にも番組・CM・VPナレーション多数あり。フェアリーテイル(ウェンディ・マーベル)コラム・執筆しゅがぴ。2015「しゅがちゅん。「振り向けば月、いいえ団子。2019年10月18日閲覧。2019年7月24日閲覧。2019年7月28日閲覧。2011年5月23日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2009年8月8日閲覧。2019年10月18日閲覧。2019年10月2日閲覧。