使ったレシピや参加したイベント、三原のいいところなどを綴っていきます。その他の商品シェアするLINE!原材料から作るお菓子屋さん、お菓子工房ゴドーです。使ったシガレットクッキーのレシピを解説します。10g作り方バター50gときび砂糖45gをすり混ぜます。卵白40gを少しずつ混ぜていきます。アーモンドプードル10gを混ぜます。振るった自家製小麦粉40gを混ぜていきます。ツヤがでるまで混ぜていきます。混ぜ上がりはこんな感じです。天板にクッキングシートを敷いておきます。丸い型に薄く延ばします。ちなみにお菓子工房ゴドーでは型は自作しています。型を外し、180°Cのオーブンで焼き色を見ながら焼いていきます。周辺に焼き色が着いたら焼き上がりです。熱いうちに丸い割り箸で巻きます。巻き終わりを下にして冷まします。割り箸を外して出来上がりです。まとめ材料を順番に混ぜ、ツヤが出るまで混ぜる。丸い型に薄く延ばして周辺に焼き色が着くまで180°Cのオーブンで焼く。熱いうちに割り箸で巻き、巻き終わりを下にして冷ます。冷めたところで割り箸を取って出来上がり。クッキーについて「小麦の美味しさがわかる」と評判の、お菓子工房ゴドーのクッキーの紹介です。今しか手に入らない半生の干し柿を使った柿ショコラのご紹介です。秋の味覚、安納芋を使ったプリンのレシピです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ある小さなお菓子工房です。7年勤めていた金融機関を退職し、パティシエの妻と開業しました。自家栽培のものを使用。卵も自家製平飼い養鶏のものを使っています。