[編集長コラム]メキシカンピザ日本には宅配ピザは沢山あるが、街の中で1食用にカットしてある美味しいピザ屋さんを見つけるのは非常に困難である。ニューヨークなどでは街のいたるところにあり、ランチや軽食として愛されているが、日本ではそうではない。おにぎりなんかがそれに変わるんだろう。個人的には一食用ピザが好きです。食べたい種類を選んでちょっと大きめのあつあつのピザを食べる。カフェなんかでも食べれるといいんだけど。フォークとナイフで食べれば手も汚れないしベターです。写真はUSJ(ユニバーサルスタジオジャパン)の日清がやっている、ルイズNYピザパーラーで。