Wednesday9月のフレンチスタイルの家庭料理はキッシュと塩釜ロースト2種(魚介&ポーク)でした!こんにちは。食器はチェリーテラス様のjars。フランス人陶芸家がリヨン近くで焼き上げるお皿ですがどことなく和を感じられて日仏どちらのお料理にもぴったりです。焼きあがったキッシュたち🎵カットして、塩釜ローストしたポークとともに。ポークは一晩寝かせると高級ロースハムになりますよ〜。真鯛の塩釜焼きにはディルとサヴァイヨンソースを添えてふっくら美味しく焼きあがりました!!豚肉のロースト。塩釜の配合など何度も試して簡単ベストなものを。パーティ料理にもおすすめです。季節の野菜料理は、れんこんのナッツソースがけこれもものすごく簡単なのですが、大好評リピート間違いなしの美味しさ。ご参加くださった皆様ありがとうございました。塩釜がこんなに簡単にできるんですねーと、美味しさとともに驚かれていました。家庭用の美味しいレシピに置き換えることで美味しく作っていただけるお料理をお楽しみに!10月&11月はビーフストロガノフ他です。お腹をすかせていらしてくださいね。ル・プティ・フールHttp://www.hatsumi-823.comメールでのお問い合わせ・メールマガジンご希望・レッスンお申し込みはこちらから→hatsumi.goto@gmail.comこちらをクリックいただくと予約ご案内フォームに飛びます。