写真をじっくりご覧ください。1枚目はなんだか見ていて惚れぼれしませんか。ご覧のとおり、なんともイケメンに焼き上がっているのです。これほどのイケメンは、そうそうお目にかかれるものではありません。「強火遠火でじっくり」、たぶんこれだけ。単純ですが、手間ひまかかります。細心の注意を払い、労を惜しまず焼き続けることによって、無用な皮のひび割れも局所的な焦げもなく、全体が均一にローストされるんでしょう。イケメンの焼き豚は、おのずと美味しく仕上がっているわけです。今日、レストランにいた約50人のお客のうち、いったい何人がこの事実に気づいたでしょうか。この妥協のない丁寧な仕事ぶり、もっとアピールしてもいいのにな。29バンコクストリートアートプロフィールRSSを表示する。