一度スタンプしてください。小さじ1お料理する上で知っていただきたいことあんかけにして丼にしてもおいしいです!丼だとランチにぴったりですね!かっぺ4217作り方1フライパンにひき肉を入れ、色が白くなるまで炒める。みりんを加え、他の野菜も入れる。調味料の水分があるうちに味噌を入れて、強火でさっと炒める。2味が全体に馴染んだら出来上がり!きっかけネギの青い部分の色が変わる前に使いたくて。おいしくなるコツひき肉から油が出るためあえて油をひいてません。テフロン加工されてない場合は胡麻油少々をひいてから炒めて下さい。もやしはしゃきしゃきが残るように炒め過ぎないようにします。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2013.03.30これを作りたくてもやしと挽肉を買いネギは畑の根深ネギなので白い部分が多いので見た目はいまいちですがお味はばっちり美味しかったです^^v。