手づくりめんつゆ(万能つゆ)今日はスタッフ全員で勉強会。行事食(おせちなど)週末、2月3日は節分でしたね。今年は何でも口に入れちゃう子がいるので個包装の豆を選んで、まきました。5歳・2歳の男の子のおかあさん。食育インストラクター。素材のおいしさがわかる食づくりがモットー。天然だしでつくるやさしい食のある暮らしをつづっています。有元葉子さんから学ぶ、料理に大切なレシピの「行間」を読む力。酢飯の味つけを控えめにするコツ。2歳、5歳と一緒に「洋食」を楽しむためのちょっとした工夫。赤ちゃんのおだしやさんのブログ。