確認画面もどるご連絡有難うございます。送信頂きました内容はすみやかに精査しコンテンツに反映致します。引き続きマンガペディアをよろしくお願い致します。美味しんぼ無料で読む・試し読み怠け者だが、食に関して妥協を許さない新聞記者の山岡士郎が、食に関するトラブルを解決したり、父海原雄山との確執を解消していく中で、文化遺産に残るような究極のメニューを考えていく様を描いたグルメマンガ。ガイド無料で読む・試し読み概要・あらすじ普段は怠け者だが、食に関して深い造形を持っている東西新聞社社員の山岡士郎は、優れた味覚を持つ新入社員、栗田ゆう子と共に究極のメニュー作りの担当となった。後を追うようにライバル社の帝都新聞社が至高のメニューの作成を発表。究極のメニューと至高のメニューのどちらが優れているかの対決が始まる。至高のメニューのアドバイザーは、美食家であり芸術家の海原雄山。山岡と雄山は実の親子ではあるが、過去のある確執から憎みあっており、究極対至高の対決はそのまま親子の対決にもなった。山岡は雄山との対決や、身近な人たちの相談にのりながら、究極のメニューとは何かを模索していく。抜けだして競馬に行くなど、勤務態度は極めて悪く、社内では煙たがられている。食に関しての豊富な知識と鋭い味覚をもっていることが判明し、究極のメニュー作りの担当となる。任命された時は辞表を提出するほどやる気が無かったが、憎悪する父海原雄山をひれ伏せさせるために、究極のメニュー作りに真剣に取り組むようになった。登場当初は、一匹狼風の尖った性格だったが、究極のメニュー担当の栗田ゆう子や、他の人たちと交流していく中で、徐々に丸みを帯びた性格になっていく。ゆう子とは作中で結婚し、一男二女の父親となる。味覚を評価され、配属三日目にして究極のメニュー作りの担当となる。究極のメニュー作りの初期では山岡との能力の差から、アシスタントに徹することが多かったが、経験を重ねるにつれ、海原雄山が認めるほどに成長した。共に取材をする中で、山岡に惹かれていき結婚した。結婚後も退社することなく、東西新聞社で究極のメニューを担当している。秀でた100年に一人出るか出ないかと言われる天才芸術家。食事も芸術の一つという考えを持つ。帝都新聞社が企画する、至高のメニューのアドバイザーを務める。山岡の中に料理の才能を認め、中学校入学時から調理場に入れて料理の基本を徹底的に仕込んだが、山岡が雄山の陶芸作品を叩き壊して海原家を出奔した際に勘当している。傲岸不遜で気性が激しく、妥協を許さない性格、であると同時に人格者でもあり、美食倶楽部の調理人やゆう子など、雄山を慕う人物も多い。