LINE更新日:2018.02.09すりおろして焼くだけなのでとても簡単、子どもにだって作れます。れんこんのモチモチと長芋のトロトロでふんわりと優しい食感に仕上がりいくらでも食べられますよ。ひっくり返すときにコツが要りますが、より軟らかく仕上げたいならつなぎの小麦粉は入れなくても構いません。キャベツや天かす、ちりめんじゃこ、挽き肉など好みで混ぜてバリエーションを増やすこともできます。紅生姜やコーンもおすすめです。手順1れんこんと長芋は皮を剥いてすりおろします。あさつきは小口切りにします。手順2チーズ、溶き卵を加え、混ぜます。手順3小麦粉を加えてよく混ぜ、塩、胡椒を加えます。手順4テフロンのフライパンに薄く油を敷き、中火にかけて温めます。半量を流し入れ、表裏それぞれ4分ぐらいずつ焼きます。家飲みおつまみ完成!生地に味が付いているのでこのままでも食べられますが、わさび醤油やポン酢をつけてもいいですしお好み焼き風にソースとマヨネーズも合います。牛ひき肉,ピーマン,レタス,玉ねぎご飯をソースで香ばしく炒め、レタスで包んだ家飲みおつまみです。そうめんとチーズのパリパリ焼き2019.10.04そうめんとチーズのパリパリ焼きイメージ10分そうめん,チーズそうめんにチーズを加えてフライパンでカリカリに焼きにした家飲みおつまみです。明太子,アスパラガスアスパラガスにめんたいクリームをかけてオーブントースターで焼いた家飲みおつまみです。ハムとスイスチャードのオイスターソース炒め2019.02.01ハムとスイスチャードのオイスターソース炒めイメージ5分ハム,スイスチャードハムとスイスチャードを炒め、オイスターソースで味つけした家飲みおつまみです。魚肉ソーセージとれんこんの塩きんぴら2019.01.09魚肉ソーセージとれんこんの塩きんぴらイメージ5分れんこん,赤唐辛子,魚肉ソーセージ魚肉ソーセージとれんこんを胡麻油で炒め、塩で調味した家飲みおつまみです。合びき肉,豚ひき肉,ピーマンピーマンをピリ辛味に炒めたお酒に合う家飲みおつまみです。牛乳でゆるめた酒粕にチーズを混ぜ、油揚げに塗ってオーブントースターで焼いた家飲みおつまみです。空芯菜とハムを炒めて中華風に味つけした家飲みおつまみです。常温保存ですぐに食べられます。WebサービスTOP。