2017年6月10日あやべです。糖質制限中に足の裏やふくらはぎが攣る「こむら返り」になったことはないでしょうか。私は夜中に発生して、悲鳴を上げたことがあります...。足の裏からふくらはぎに違和感を覚え夜中に目を覚まし、「あ、、脚攣りそう...」と思った矢先、強烈に痛み出す脚。足の裏とふくらはぎを伸ばそうとするも、寝起き過ぎて手が届かない(汗)仕方なく嫁さんを起こして助けてもらいました。今思い出しても強烈でした。糖質制限中に足が攣る人は一定数いるみたいです糖質制限中に足が攣るという現象、私に限ったことではなく、同じように遭遇する人がいるらしいです。私の家族では攣ったのは私だけで、同じような食事をしている妻や息子達には一切起きていません。ブログを見ても、江部さんご本人には発生してはいないそうです。糖質制限自体が悪いわけではなく、体質とかちょっとした生活の差で起きるものなのかもしれません。確かに野菜・海藻も摂らない極端な糖質制限食だと、カルシウムなどミネラル不足などで、こむらがえりを起こすことがあるようですね。一般にカルシウムやマグネシウムが不足すると、こむら返りを起こしやすいとされています。ナッツ類に多く含まれています。http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-929.htmlとお考えのようで、MEC食のような野菜を摂らない(ゼロではないのですが)食事法の場合には、カルシウム・マグネシウムのようなミネラル不足に気をつけないと必要があるようです。MEC食で言うと、チーズに多くのカルシウムが含まれています。MEC食の基準量の120g分のチーズを食べられていれば、1日に必要とされる以上のカルシウムを摂取できる計算です。チーズを食べる量が十分か、食生活を見直してみてください。足りていないならチーズを増やすか、卵や他の食材で補うように考える必要があります。マグネシウムは例えば、30代男性の場合だと370mg/日が摂取基準量です。豚もも肉は100gあたり28mg、卵は6.6mg/個、チーズも100gあたり11mgですので、MEC食の分量(肉200g、卵3個、チーズ120g)では300mgほど足りないことになります。大豆製品や海藻を付け合わせとして補うと良さそうです。野菜を食べれば解決する訳ではないんですね。塩を海塩にすると良いという話もありますが、塩の一日の摂取目標量は8g(厚生労働省基準)であり、例えば伯方の塩がマグネシウム含有量110mg/100gとなると300mg分のマグネシウムを塩から摂る訳にはいかないかなと私は考えています。調べた感じでは、これを食べていれば大丈夫、というものはなく、マグネシウムを色んな食品からちょっとずつ摂るということしか対策としては難しそうです。大豆製品や魚介は、海藻や塩などと違って量を食べることができますから、食材として取り入れると効果が期待できそうです。まとめ足の攣り、こむら返りの原因として、カルシウムとマグネシウム不足の可能性を記載しました。カルシウムはMEC食を適量実践できていれば、摂取量で評価すれば十分かと思います。マグネシウムは気を配らないと十分摂取量を摂れてない可能性が高いです。マグネシウム不足は糖質制限やMEC食と直接関係があるわけではないのではないかと言うのが私の考えです。米を食べなくなったから、野菜が減ったからマグネシウムが不足しているのではなく、元々の食生活でも十分とれていなかったいなかったように思います。370mgという目標値を毎日摂り続けるのは相当に難しく、マグネシウムの含まれる食品を意識はするようにして経過観察するのが現実線かなと思っています。私はその後こむら返りは起きていませんが、食品から摂っても再発する方はミネラル系のサプリメントも考えた方が良いかもしれません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(MEC食)家族の外食はどんなの?あやべです。家族で糖質制限(MEC食)を実践していて、困るのは外食です。糖質を控える)STEP.1では、ダイエットのための知っておきたいことをまとめました。糖質制限MEC食実践中、コンビニで買えるおやつ。家族でMEC食を実践していると、出先で食べるものに困ります。講演会参加レポート三島学先生の講演会へ行ってきました。テーマは「子供の食事栄養」で中心は糖質制限でした。...PREV糖質制限中でも食べられる低糖質パンの通販まとめNEXT糖質制限でたんぱく質の取りすぎが肝臓を弱らせるって本当?プロフィールあやべかずとし1981年生まれの男児3人の父。メーカー勤務11年のソフトウェアエンジニアです。健康と若々しい体型維持のため、家族で糖質制限を始めた肉食家族です。MEC食を毎日の生活に取り入れています。私は、湯シャン、脱石鹸生活も継続中。(4)ノーソープ2017/10/06湯シャンを1年続けてみた私+息子3人の経過を余すことなく話してみようと思う昨年2016年からノーシャンプーを続けています。いわゆる湯シャンです。栄養素2017/09/13MEC食の栄養素の過不足。(ミネラル編)MEC食で本当にミネラルが足りるのか、不足しているミネラルはないのか心配になりませんか。栄養素2017/09/12MEC食の栄養素の過不足。(ビタミン編)MEC食で本当にビタミンが足りるのか、不足しているビタミンはないのか心配になりますよね。脂質2017/09/07肉の種類と脂肪酸の割合。結局大差ないんじゃないの!?脂質にも品質があるということがわかりましたが、栄養素はできることなら食物から摂りたいものですね。脂質2017/09/06MEC食にはどんな脂質がどれくらい含まれているかたんぱく質と脂質の重要性を見直すMEC食ですが、どうせなら質の高い脂質を摂りたいもの。AFFINGER4.。