Tweet弘前の超有名店。通われたという由緒あるお蕎麦屋さんです。場所は青森銀行記念館の裏手にあって、弘前城からもほど近いのでラルゴマンションからのお散歩コース圏内なんですよ。お店は立派な門があって、料亭みたいな雰囲気です。現在、41件ほどが登録されているそうです。待って店内の座敷席へ通されました。私の本日の注文は「もりそば」600円に決定。最近、ラーメンなどのこってり系が多かったので今日はあっさりと。こちらの蕎麦は白くて細い更科蕎か二八かな?そばのしっかりとした香りがしますね。口あたりはツルツル、喉越しも最高です。つゆは丁度いい濃さで私好みでした。今日の連れが注文したのは天ぷらそばです。かけ蕎麦に、サクサクの海老天が2本。あーこっちもかなりおいしそうでした。〆の蕎麦湯はとろっとした口あたりで胃袋にやさしい(笑)いいお味でした。いえば、蕎麦って自然食ですよね。|カテゴリー:和食・蕎麦トラックバック&コメントこの投稿のトラックバックURL:コメントをどうぞ返信をキャンセルする。弘前スタイル〜弘前の毎日を楽しくするヒントAuthor弘前とスイーツを大好き美奈です。Reserved.サイトマップ弘前グルメ情報〜ちょっと良い店ご紹介〜弘前とスイーツをこよなく愛する美奈のサイトです。弘前近辺のグルメスポット、ちょっと良い店をご紹介していきます。サイトマップお問合せ。