家族で食べるとき、自分の分だけ辛くしたいときにかけています。煮込みの段階で入れても勿論イケルと思います。13:51私もカミサンも相当な辛いもの好きです。カミサンは私以上らしく、以前は何とか辛くしようとしていましたが最近ではあきらめているようです。私はまだ、出来ればもっと辛くする様にしていますが本当にうまい方法はなかなか見つかりませんね!先週も初めてマレーシアに旅行で行き、現地の南インドの人作るカレー(おなかが壊れそうな位危なそうな衛生的カレー)を食べてみましたが、日本のインド、スリランカ等のレストランと何も変わらないのにショックを受けました。辛いかスパイシーかと思ったのですが、、。¥165が安くてとても辛いです(安いのでたっぷり使えます)但し、辛味に味がなくハバネロ風味なのでカレーがおいしくなくなります。お試しあれ又、良いものがあったら教えてください。ユーザーID:9224512593ハバネロかな。14:35辛味好きならご存知かと思いますが、ハバネロは、ハラペーニョの80倍の辛さと言われています。そんなに辛くても物足りないというのは、味覚をはじめとした体が心配です。刺激に強い体なら良いですが、味覚や嗅覚だけが鈍っていて、食道や胃は荒れまくることもありますし、腸にも良くありません。舌の先(辛味を感じるところ)を磨くなどして、舌苔を取り除いてみてはいかがでしょう。14:57通常売ってるものの10倍は辛いです。道の駅に電話して、大量に買いたいので本人に連絡を取りたい...と。高いですが、他の一味には変えられなくなりました。カレーにも、その一味を入れて鹹さを増します。15:18「ホットガラムマサラ」だったかな?2~3年前、近所のスーパーのスパイス売り場で普通のガラムマサラを買ったつもりが、間違えまして...。ちなみに、私は中辛が好きです。15:37私はガラムマサラ入れてます。仕上がる直前に入れて余り火を通さない方が良いそうです。してカレー用の香辛料なので自然に辛くなります。16:15辛いもの好きで最近スパイスカレー作りに凝りだしたの夫がカイエンヌペッパーだと辛味が物足りないというので、たまたま近所のスーパーで見つけたハバネロペッパー(ビンに入ったパウダー)を買って使ってもらったら、次からは使う分量を減らすと言っていました。いうことは、多分相当辛いのだと思います。確かに見た目からしてカイエンヌペッパーの赤よりもう少し黒味が買った色でいかにも辛そうって感じがしますよ。20:49ココイチで売ってる専用の粉じゃダメでしょうか。0:27カレーホットはどうでしょう。大学の学食においてあったので、愛用してました。味が単調になるので、唐辛子だけを使うのはおススメしません。(体にも悪いですし...)私の場合、唐辛子だけでなく、黒胡椒や花椒、生姜を加えてます。それとジャムを少々、仕上げにバターです。甘味の後から、後追いで来る複雑な辛味。西瓜に塩の要領で、辛味の追加が少量でも結構効きます。15:50カレーホットは学食や社食にあるようなマイルドなカレーをそれなりの辛さにすることはできますが、>市販のレトルトカレーで、辛さ指数最大になっていても物足りないほど。いうトピ主さんの希望を満たすのは無理だと思います。我儘ですか?友人とのトラブルについて話題ランキング1全く貯金ができず悩んでいます。話題6子供が3人いたら愛情が違うのは当たり前。編集部から今と昔の恋愛観の違いを感じるときは?自分がまだまだ子どもだと感じるときは?やめるのって悪いこと?人生で最大の決断は?一覧を見る発言小町大賞2019ベストトピ賞孫を手放す勇気、背中を押してください気になるで賞なぜ人はパン屋でトングを持つとカチカチするのか(駄)令和らしいで賞AIにはできない職業(駄)ほっこり賞おばあちゃんってなんで私がいつも腹ペコだと思ってるの?エール賞19歳、余命宣告されました。