料理のコツ・ポイント調味料は、お好みで調整してください。味付けが薄まってしまうのでしっかりと白菜から出る水分を拭き取ってから調味料を入れてください。準備.ツナ油漬けは、油を切っておきます。きゅうりは、ヘタを切り落としておきます。1.白菜は、一口大に切ります。きゅうりは、細切りにします。2.かまぼこは細切りにします。3.ボウルに1と塩を入れて軽く混ぜ、5分ほどおきます。キッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります。4.2、ツナ油漬け、1を加え混ぜ合わせます。5.器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて完成です。