興津鯛/ぐじスズキ目アマダイ科。体色は赤味、黄味、白がある。なく、金目鯛同様にあやかり鯛のひとつ。白甘鯛が最も美味とされる。津鯛、若狭湾で獲れるものは若狭ぐじと呼ばれる。多く、刺身より焼き物や吸い物が良い。→コメントは受け付けていません。検索:次は上記の方法で検索すると、ヒット項目が多くなりすぎる季語です。発信NPO法人「きごさい」(季語と歳時記の会)は、ネット歳時記「きごさい」を中心に季節文化を発信する仕事をしています。その活動はボランティアのみなさんの力で運営されています。賛同される方はご参加ください。購読はお問合せからお申し込みください。振込口座をお知らせいたします。