〜今日の気になる気になる記〜いずみさん♀の毎日気になる日記。サイゲン大介の冷やし中華で海鮮チヂミ【得する人損する人】サイゲン大介の冷やし中華で海鮮チヂミ【得する人損する人】6月1日放送の「あのニュースで得する人損する人」では、サイゲン大介と凄腕シェフがコンビニ食材で料理対決!というわけでサイゲン大介が作ってくれたのは、コンビニの冷やし中華を使って韓国料理の「海鮮チヂミ」です。冷やし中華で海鮮チヂミの材料(4人分)<チヂミ生地の材料>コンビニの冷やし中華(1個)※醤油だれカップスープ(1個)※クラムチャウダー味カニスティック(1本)ごま油(少々)<ノーマルだれの材料>冷やし中華のタレ(1/2量)ニンニクチューブ(少々)ごま油(小さじ2)<チーズだれの材料>冷やし中華のタレ(1/2量)とろけるチーズ(2枚)冷やし中華で海鮮チヂミの作り方ジップロックに麺・具・クラムチャウダーのスープの粉末、カニスティックを入れ、麺の原型がわからなくなるくらいまで揉み込みます。(5分ほど)それを火のついていないフライパンにのせ、ラップを使って薄くのばします。そのまわりにごま油をまわし入れて火にかけます。5分ほど経ったらひっくり返し、裏面も焼き色がつくまで焼きます。ノーマルダレの材料を混ぜ合わせて、タレを作ります。チーズダレは、中華ダレ半量にスライスチーズを入れてラップをし、600Wの電子レンジで20秒~30秒ほどチンしてからよく混ぜ合わせて作ります。お皿に焼いた生地をのせ、タレを添えれば出来上がりです!コンビニの冷やし中華を料理して、海鮮チヂミにしてしまうなんてすごいですよね。簡単レシピでした!対決の結果は同点でしたが、ギリギリでサイゲン大介の勝利でした!でもどちらも作ってみたくなるレシピでしたね。しいものを食べるのと吉井和哉とMUSEが大好きな30代主婦。娘2人と夫一匹と生活中。蕎麦打ち講師もやってます。Reserved.Scroll。