何でオタクっていうと、敬遠されるのかなとか。そんなくだらないことです。この間久しぶりに友達にあって、履修してるのがマンガ・アニメだとわかったとき超びっくりされました。「実はそんなこだったのね!」はい、そんな子でした。ひかれたわけじゃあないんだけどね、きっと(^ω^)なんかもう眠くて何が言いたいのかわからなくなってきた。授業に集中するとするよ。>りくとnなんか意味が分かってから「お愛想お願い」ってムカつくようにいわれるとすっげー腹立つようになってきたぜ。醤油になっちゃうとほとんど茶~黒色にみえるけど、熟成途中は薄紫色の時があるようだ。ちなみにこっちは基本的に濃口醤油のみ。そのため濃口の品質に対する要求が厳しく、香り高く淡色かつ赤い色合いで、癖のない醤油が好まれるわ。代表的なメーカー:キッコーマン、ヤマサ醤油そっちは濃口を刺身、淡口を煮物や吸い物に使い分けるらしいね。淡口醤油の需要が特に高いみたいだがこっちはあまりないから、メーカーの競争も激しいようだ。そのせいかこっちの料理屋でも「淡口醤油はヒガシマル以外は使わない」などのこだわりを持つ者も多いみたい。