(Sat)東京では雪が降り、かなり寒いという話が舞い込んできました。比較的それほど寒くならないサンフランシスコベイエリアもぐっと冷え込んでいます。サンクスギビング(感謝祭)を迎えたこの日、今季初めてのヒーターをつけて寒さをしのいでいました。Cocoは天然の毛皮を着ていますのでそれほど寒くないのかもしれませんが~念のためジャケット(最近ではダウンジレというらしいですね!)を着せておきました(笑)これを着て日向で暖を取るCocoは、朝ごはんを食べてもうひと眠りという感じでしょう~この日、街は日本でいうお正月のようにほとんどのお店が閉まりひっそりとしています。近所の公園へ長いCoco散歩へ出かけてきました。寒かったけれど体も温まりました!さて~この日はサンクスギビング(感謝祭)の祝日です♪クリスマスと並ぶアメリカ最大級の祝日でして僕たちは4連休となります~!!クリスマスは基本的に12月25日が休みで24日は半日休みなのでサンクスギビングの方が休みが長いのです。通常の夕飯は僕が担当しているこの家ですが、アメリカンホリデーとなるとDさんの担当です。今年もどこへ行くこともなく、外食することもなく2人と1匹でひっそりと感謝祭を祝います♪Cocoはいつもと違う状況に少し困惑、彼の調理中じっと監修してくれていました(笑)!Cocoの助け(?)の甲斐あって、Dさん作サンクスギビングディナーが、完成しました~。うちは七面鳥がそれほど好きでもないし、2人だけですので鶏の丸焼きで代用しました(笑)。鶏の丸焼きから時計回りに、蒸し芽キャベツをオーランディソースがけ、マッシュポテト、インゲンのニンニク炒め。奮発したと言っていたのに思ったよりかなりお安いようでした(笑)。この鶏のお腹にニンニク、玉葱を詰め、周りをバターでコーティングしてオーブンで丸焼き2時間ほどです。して、臭みがない美味しいお肉でした!ちなみにマッシュポテトもインゲン炒めも、Dさんが大騒ぎしてうるさいので結局僕が作りました(笑)。芽キャベツは電子レンジで蒸しただけですから、Dさんの調理は結局鶏の丸焼きだけだったということは、内緒にしておきましょう~ははは。デザートはアップルパイにバニラアイスクリームを添えてみました。一年がホントに早いな~とこぼすのは齢をとった証拠なのかもしれません(汗)。コメントの修正にはpasswordが必要です。任意の英数字を入力して下さい。出たな、オーガニック自慢...は冗談で、まあ美味しそう。ココちゃんのダウンジレ?可愛いけど、この単語知らなかった。編集ゆきみさんへ~>出たな、オーガニック自慢...は冗談で、まあ美味しそう。>>>>>>>>>>>>>>>>オーガニックは北カリフォルニア暮らしブログの必須アイテムです!でも、素直に激安チキンよりはやはり美味しく感じました。>ココちゃんのダウンジレ?可愛いけど、この単語知らなかった。英語、日本語?>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>僕も数日前インスタで日本の方からこの言葉を教えてもらいました。うちも人間二人と猫二匹のサンクスギビングだったので、ターキーブレスト、芽キャベツ、オイスター入りコーンブレッドドレッシング、クランベリーソースと簡素にしました。それでも、残りものを食べ尽くすのが大変です。今日は、カロリーを消費するために、ブラックフライデーショッピングをしました。遅めに出かけて、時間もかけなかったので、ストレスは無かったです。編集TKGREGさんへ~>頑張りましたね。うちも人間二人と猫二匹のサンクスギビングだったので、ターキーブレスト、芽キャベツ、オイスター入りコーンブレッドドレッシング、クランベリーソースと簡素にしました。それでも、残りものを食べ尽くすのが大変です。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>おお~なかなか美味しそうなメニューですね!TKGREGさんはたくさんの友人と一緒に食事するというイメージがあったので2人と2匹だけと聞き意外でした。>今日は、カロリーを消費するために、ブラックフライデーショッピングをしました。遅めに出かけて、時間もかけなかったので、ストレスは無かったです。編集Rさんへ~>美味しそう(^-^)マッシュポテトおいしそうです(^-^)イモ欲を刺激されたのでいまからジャガイモ買いに行きます!>>>>>>>>>>>>>>>>>>>マッシュポテトは電子レンジで加熱して、塩コショウ、バター、茅野舎の野菜だしを混ぜてミルクで伸ばしてみました。10:30無題アップルパイと、アイス合うんですね。居酒屋で、大学芋に白アイス載せは、ありました。揚げたさつま芋の蜜に、アイス絡まり香ばしく、甘さ控え目が良いです。料理中のDさんの後追いするCOco嬢に、ほっこりします。前のブログで、仕事帰りのDさんのお迎え、愛犬と飼い主よりまるで彼女の様に、仲良しが微笑ましいです。彼女は違うと思うけど、聞いた話男性の飼い主が彼女を家に招き、2人ソファで会話中、愛犬が割ってソファに乗り込み、邪魔をしクッションに粗相をする犬もいるそうです。多頭飼いは、1匹を撫でて可愛がると、他の犬が押し入り前に来ます。犬もヤキモチ焼く子がいてかなり面白いです。編集ロクデナシさんへ~>アップルパイと、アイス合うんですね。居酒屋で、大学芋に白アイス載せは、ありました。揚げたさつま芋の蜜に、アイス絡まり香ばしく、甘さ控え目が良いです。>>>>>>>>>>>>>>>>>>へ~そういうコンビネーションが日本にもあるだなんて知りませんでした!なかなか美味しそうですね♪>料理中のDさんの後追いするCOco嬢に、ほっこりします。前のブログで、仕事帰りのDさんのお迎え、愛犬と飼い主よりまるで彼女の様に、仲良しが微笑ましいです。>>>>>>>>>>>>>>>>CocoはDさんが大好きでしょうがないと言った感じですDさんも自分の娘のように扱うので、僕だけがCocoを犬として厳しく接しています(笑)。>彼女は違うと思うけど、聞いた話男性の飼い主が彼女を家に招き、2人ソファで会話中、愛犬が割ってソファに乗り込み、邪魔をしクッションに粗相をする犬もいるそうです。>多頭飼いは、1匹を撫でて可愛がると、他の犬が押し入り前に来ます。犬もヤキモチ焼く子がいてかなり面白いです。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>そんなことがあるんですね~Cocoは友人が遊びに来て、興奮状態になるのでたまに部屋で待機してもらいますが、その時は仲間に入れて~!!とかなり悲しそうに吠えるのです。犬って自分が人間だと思っているのかもしれないですね。T)>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>American行事の大好きな日本はハロウィンも、クリスマスもやるけれどさすがにサンクスギビングはやらないもんね~(笑)さんま缶、美味しいよね!僕も好きです>家族3人素敵dinner>最高だね!>>>>>>>>>>>>>>>>>>>僕もDさんもCocoも近くに家族がいないはぐれ者のなので3人でひっそりとお祝いです。>>counter↓何人ここにいるのかな?人です。29Instagramインスタグラムを初めてみました~!@japansfoで検索してもらえると見つけられると思います。作り置きおかず(02/18)ビーフシチュー(02/15)インディアンランチ(02/12)海辺で散歩(02/10)超音波検査をしてきました。(02/07)生牡蠣&ラーメン・デート(02/05)復活~!(02/03)ラーメン鷹と虎屋(01/23)10周年の記念日(01/21)あっという間の10年でした~(01/17)アメリカ~ンな・・・(01/15)ブランチWデートと泥棒(01/13)焼き栗作ってみた(01/10)余命1年ほどなのだそうです・・・(01/08)炙りチャーシュー・ワンタンヌードル(01/05)仕事始め(01/03)元旦の散歩(01/01)NHKの紅白のレインボーフラッグを見て・・・(12/31)自宅で低炭水化物ハンバーガー(12/29)生牡蠣、お酒、ラーメンNight(12/26)ハタラクCocoの日記Cocoです。Franciscoです。