スープは陸王っぽい小さな器に入って来て結構なビジュアルでレトロで昔懐かしいスープに仕上っています。中盤に胡椒をパラパラすれば更なる旨味の増強が図れます。後半は小さい器なのでスープもチョッピリ残りつつゴクゴクと飲んじゃいそうな偽痛風泣かせな美味しさです。麺はやや茹で過ぎっぽいながらもクッタリした麺がスープと妙にマッチしているヤマヨの麺ってな感じでスープの絡みも持上げ感も上々で良い感じです。具のお肉は親鶏を思わせるよう本荘オマール系の解しチャーシューでゴロッとしていながら柔らかく美味しい一品です。お気に入り度はご参考まで。