送料について現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません)。※離島などの例外はあります。大粒の渋柿を1つ1つ丁寧に剥いて、お日様に甘くしてもらった、自然食品です。材料の柿は、果樹園で栽培している物ではなく、村の先人がその昔、食料自給の為に自分の地所の山や野原に植えたもの。高齢化等の理由により収穫出来ないものを、地主との交渉の上、採らせてもって。畑で栽培されている物ではないので、農薬はもちろん不使用で、ほぼ野生の木になっているものです。地上20m近くの高さの木に登って採ることも...ひえ〜群馬県南部の山間地上野村の冬は、とにかく乾燥しています。「雪はどう?」って聞かれるけど、実は全国でも屈指の冬の晴天率。乾燥していると、とても寒いんです。夜から朝にかけて−10°Cに下がって(星空きれいすぎ)、日中は陽射しの当たる家の南側の張り出し『カズカケ』で、干し柿は寒風にさらされています。人口1000人足らずの村は空気がきれい!だから!『干す』商品は、まさに『極上』の仕上がり。*あんこを炊く際に、お砂糖の替わりに干し柿を入れることで、お砂糖を使わずにあんこを作ることもできます。*クリームチーズと混ぜる、もしくは切り開いてクリームチーズをぬって丸め直し、スライスして...ワインに合うおつまみに。配送日時指定について:日時指定を承ります※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。yotacco2019.10.20.真龍さんこんにちは。ご注文の商品を、本日発送いたしました。到着まで今しばらくお待ちください。この度は、ありがとうございます。昨晩、黒澤様の切り干し大根と人参と梅干しを、お手製マヨネーズで和えて、白ごまかけていただいたんですけどね。食卓に本当に美味しいお野菜が出るとどんなに美味しいお魚でもお肉でも二番手にまわります。みほわさび2019.09.02.黒澤様あ〜あ。黒澤さん、やっちゃった。