使ったレシピや参加したイベント、三原のいいところなどを綴っていきます。イベントシェアするLINE!原材料から作るお菓子屋さん、お菓子工房ゴドーです。4月28日(土)、29日(日)に開催される「尾道みなと祭」に出店します。生キャラメル尾道みなと祭についてみなと祭は、お菓子工房ゴドーがある三原市深町のすぐお隣、尾道市で開催されるイベントです。「尾道ラーメン」や観光地として有名なのでご存知の方も多いと思いますが、尾道の場所はここです。尾道みなと祭は、毎年春に開催されるイベントで、今回で75回目を迎えます。広島県尾道市で毎年開催する恒例イベント尾道みなと祭www.onomichi-matsuri.jpみなと祭の公式サイトによると翌年1935(昭和10)年に第1回尾道みなと祭を4月1日から5日間盛大に開催しました。1937(昭和12)年に第3回を開催しましたが時局に鑑み、それ以降中止して、第4回が1947(昭和22)年に復活して以来毎年開催して現在に至っております。みなと祭は、正調尾道三下がりや仮装行列など踊りパレードを中心とした祭りとして実施され、歌謡ショーや海に関する行事等多彩なイベントに発展いたしました。2002(平成14)年には、尾道駅前再開発の完了を期に、祭りの改革元年として、駅前をメイン会場とし、昼型から夜型へ、若者の参加型の祭りへと移行し、現在では創作踊り「ええじゃんSANSA・がり」を中心とした尾道を代表する催しとなっております。(尾道みなと祭公式サイトより引用)尾道みなと祭では飲食ブースだけでなくスタンプラリーや、『ええじゃんSANSA・がり』踊りコンテスト、パレードも行われます。一昨年は東京ディズニーシー開園15周年ということで、港にゆかりのある地域をディズニーのキャラクターが回ったそうですが、そのうち一つとして尾道みなと祭でディズニーのパレードが行われたりもしています。今回は尾道の、落ち着いた佇まいのバー「ムスク」さんの前で出店させていただきます。ムスクさんはフレッシュフルーツを使ったカクテルなどを出す、比較的新しいバーです。ムスクさんはMIXベリーのスムージーを出す予定とのこと。お菓子工房ゴドーはイベント出店時の定番となった品々を持って参加する予定です。パウンドケーキ小西豆腐店のおからと自家製米飴、そして自家製無農薬小麦を使ったパウンドケーキです。近頃ではオンラインショップで都会の方にも食べていただける機会があり、味だけでなく「余計なものが入っていないのが良い」「小麦の味が解る」と評判です。プリン自家製平飼い養鶏卵を使用した農家プリンです。プリンの美味しさを決めるのは、やはり卵だ!ということで、ヒヨコのときから大事に育てたニワトリが産む新鮮な卵を使用しています。ヒヨコがニワトリに育ち卵の数にも余裕が出てきたので、今回は多めに持って行けそうです。メレンゲこちらも自家製平飼い養鶏卵の卵白を使用したメレンゲです。軽い味わいが特徴です。イベントではばら売り(1個10円)しています。イベントの度にまとめてご購入してくださるお客様もいる、密かな人気商品です。生キャラメル久井高原牧場の生乳と自家製米飴を使用した生キャラメルです。とろけるような舌触りと、濃厚な味わいが特徴です。イベントでは量り売りで販売しています。創業して一年が経ちましたが、深町のすぐお隣の尾道市でのイベント参加は今回が初。尾道は観光地としても有名で、都会からの移住者も多く活気がある町です。尾道の方だけでなく、観光に来た方にもお菓子工房ゴドーのお菓子を味わっていただけたら良いな、と思いながら準備を進めています。明日6月22日はパスタの日です原材料から作るお菓子屋さん、お菓子工房ゴドーです。明日6月22日(金)はみなとオアシス兎っ兎さんでパスタの日をやります。原材料から作るお菓子屋さん、お菓子工房ゴドーです。10月のイベント予定をお知らせします。...記事を読む3月24日(土)「ひろまるマルシェ」に出店します3月24日(土)ひろまるマルシェに参加します。記事を読むいこうさんのお店「メルカート」に出店します11/19にいこうさんのお店で開催されるメルカートに出店します。原材料から作るお菓子屋さん、お菓子工房ゴドーです。10月21日(日)は三原港の兎っ兎さんでケーキの日でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ある小さなお菓子工房です。7年勤めていた金融機関を退職し、パティシエの妻と開業しました。自家栽培のものを使用。卵も自家製平飼い養鶏のものを使っています。