油揚げは3辺を切り落とし、中を広げて1枚のシート状にし、4等分に切る。これを油揚げ2枚分(合計8枚)作る。みょうがは4等分に切る。ポークの酒蒸し2枚とみょうが1切れをセットにして巻き、巻き終わりを楊枝で留める。アルミホイルをしいたトレーにのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。焦げ目がついたら取り出し、醤油を添えていただく。ポークにはすでに火が通っているので、巻いてトースターに短時間入れるだけで完成。Producers.。