2017.02.11こんにちは。三度の飯よりカレーが好きな遠島です。今日はぼくが月に1回はきている、人形町にある燻製カレーを提供するくんかれを紹介したいと思います。テレビや雑誌にも取り上げられているみたいですね。人形町付近でお腹が減ったらここ。夜だとこんな外観のお店です。ちなみにすでにこの辺で燻製とカレーのいい匂いがただよってきます・・・・。最初この看板を見た時はルーを燻製したカレーとか何言ってんだ笑と思ったものでした。本当すみませんでした。ちなみにカレールーの燻製は独自で開発した製法で特許も取得しているみたいです!お店の中の雰囲気はこんな感じです。お酒も置いてありカレーだけではなくおつまみもあるため、少しおしゃれな飲み屋みたいな趣もあります。メニューメニューはこんな感じです。ぼくは大抵燻製全部のせカレーを頼みます。あー食べたくなってきた・・・。ランチメニューの表ですが、自分が食べたいカレーを選んだら、次に辛さ、燻製の強さ、ライスの量、トッピングを選びます。成人男性のぼくは大体、辛さ:スタンダート、燻製の強さ:普通、ライスの量:Mを選びます。ライスをLにすると、すこしご飯が足りなくなるので、ルーの大盛りにすることをおすすめします。ランチもやっているなら昼夜ここのカレーでもいい・・・。ここきたら絶対カレー食べてしまうのですが、一回呑んでみてもよいかなというメニュー・・・・燻製ソーセージとか絶対うまいでしょ!こういうものを読みながら5分程度待ちましょう・・・。え?光の反射でよく見えない?是非くんかれのこだわりを実際に足を運んで読んでみてください。燻製には桜・林檎のチップとウッド、ホワイトオークチップの5種をブレンドして仕込んでいようですね。五分程度待つとこんな感じのカレーが出てきます。カレーが出てくる前から燻製されたいい匂いが立ち込めてくるのですが、到着するとまた一段と燻製されたスパイスの香ばしい香りが食欲をそそります。お皿もなんかかわいいんですよね。見てくださいこの燻製達・・・チーズ、卵、ベーコン、チキンがまたそれぞれの個性が引き立っていて美味しいんですよ・・・。ルーはしっかり玉ねぎの甘みを活かしているサラサラしたルーでご飯とトッピングに合わせやすい食べやすくなっています。それに対してライスが硬めでバランスがとてもよいです。カレーを口にすると香ばしさが広がり、玉ねぎの甘みとルーの程よいスパイスがたまりません。ぼくは大体トッピングは右から順番に食べていくのですが、チーズはしっかり燻製の香りがしつつもチーズの味もしっかりするのでカレーと食べるとその旨味がまします。トッピングの中で一番好きかもしれないチキンもカリッした部分がまたうまいんですよねぇ・・・ベーコンはひとかじりすると、良い塩梅の塩気と旨味が溢れてきます。遠島の独り言お近くに行ったときは是非立ち寄ってみることをおすすめします!普通のカレーに飽きてしまったカレー好きなら是非!ぼくが毎回行くタイミングが変なのか、美味しいのにあまり混んでなくさっと入ることができ、さっとカレーが出てくるので、お一人様が基本のぼくとしてはとてもポイントが高いです。遠島和人Uターン起業家サラリーマン何をするにもまずは安心ベース副業で月800万稼いだからUターン起業した北の大地のサラリーマン北海道生まれ北海道育ち。就職を機に上京するも、東京の人混みと満員電車と会社の非合理性にこれ以上は無理と感じる。違う生き方を模索しているなか副業を始め、副業でありながら月収50万を達成し継続している。給料のみに頼らない生き方、経営者の考え方やわがままに生きる方法、興味あることを発信中。この記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。B級カレーのフジヤマドラゴンカレーをガッツリ食してきたのでレビュー!【カレー】こんにちは。3度の飯よりカレー好きの遠島です。秋葉原というより岩本町よりの立地ですが、2016年12月くらいに新しくできていて前から気になっていたので突撃してきました。場所は、秋葉原を背にSHOSENセンターを画像のよう...喫茶店カカオ10g|まるで実家。最近雪が積もってきたので、本格的に積もる前に山の上にある喫茶店を攻略してしまおうと思っていました。ヤリキ【とりわさ丼】こんにちは。暇があれば秋葉原に通うオタクな遠島です。秋葉原に用事があったのですが、お昼ごはんをガッツリ食べたいなと思いカレーじゃなくてなくて丼物な気分でした。【銀座】創業50年を超える老舗だけど安い!?武ちゃんの絶品焼鳥を食べてきた【居酒屋】こんにちは。飲みに行くなら高級なオシャレなところより居酒屋が好きな遠島です。いってもどこも小ですけどね・・・。大は食べられない・・・。東京の人混みと満員電車と会社の非合理性にこれ以上は無理だとおもい、違う生き方を模索しているなか副業を始める。2016年12月に副業でありながら月収50万を達成し継続し続けている。サラリーマンのみの収益に頼らない生き方と、サラリーマンマインドとビジネスマインドの違いや、わがままに生きる方法、興味あることを発信中。東京の人混みと満員電車と会社の非合理性にこれ以上は無理だとおもい、違う生き方を模索しているなか副業を始める。2016年12月に副業でありながら月収50万を達成し継続し続けている。サラリーマンのみの収益に頼らない生き方と、サラリーマンマインドとビジネスマインドの違いや、わがままに生きる方法、興味あることを発信中。HakeタイトルとURLをコピーしました。