餃子の王将にて餃子定食!お昼からも頑張れる気がするっ。↑写真のキャプションは当時のものです、あしからず。中国の餃子と言えば、日本で言う水餃子なんですって。焼き餃子だと中国の人から見たらイレギュラーな感じだそう。デフォでの中国の餃子は水餃子だそうです。中国は日本の旧暦で今日あたりが新年。盛大に花火を打ち上げお祝いするそうです。日本では年越しにお蕎麦を食べることはご承知のように、中国では「餃子」を食べるんですって。私の中国語の先生がおっしゃってました。なり、子の刻に新年と旧年が交わるときに食べる。中国では餃子は「飯」のあつかいなんですって。日本だと餃子はおかずなんですが、ご飯に餃子はおかしい!と中国の友達は言ってました。