2018年9月25日うちの地域では「稲架掛け(はぜかけ)」と言いますが、稲架という同じ漢字でも「はさ」「はざ」「はで」「はせ」などと読む地域があるようで。「稲架掛け」とは言わずに「稲木干し」「おだがけ」と呼ぶ地域もあるんだとか。どれも形態としてはほぼ一緒で、刈り取った稲を天日干しするために行う作業。手間がかかる分、機械乾燥より美味しい米になる、と信じています(笑)さて、今年も恒例の稲刈りと稲架掛けを行いました。今年は早くから暑い日が続き、堰(せんげ)の水も安定しないことが多かったけど、実りは思ったよりいい感じ。稲の背丈がやや小さめだけど。午前中のうちに、いつものように機材を持っている人に全て刈り倒してもらい、刈っている間から稲架を作ってひたすら掛けていく作業。今年は母親と自分の家族の5人だけだったけど、途中から小学六年の甥っ子も来てくれて、うちの子2人と一緒にハイペースで刈り倒した稲を稲架まで運んでくれ、今までにないくらいの早さで稲架掛けまで終わってしまいました。10日~15日間ほど天日干しした後に脱穀、そして精米の予定。稲架掛けしていると、仮に干している間ずっと雨が降っていたとしても、ちゃんと米は乾燥していくんです。ことばの解説:稲刈り稲が熟する秋に、その穂ごと切り取るのが稲刈りである。古代には穂のみを切り取ったと考えられるが、現在では株の基部で切り取るのが普通である。刈り取った稲は、普通はその基部で縛って束ね、ぶら下げて乾燥させる。実際の米の収穫はこれ以降の脱穀の過程で行われる。人力のみで行われていたころは、大きな人数を要し、集中して行う必要のある作業であった。03:21UTC)『Wikipedia日本語版』ことばの解説:稲架掛けイネなどの穀物や野菜を刈り取った後に束ねて天日に干せるよう、木材や竹などで柱を作り、横木を何本か掛けて作ったもの。横木は最下段でも作物が地面につかない程度の高さになっている。地方によって稲掛け(いねかけ、いなかけ)、稲機(いなばた)、稲架(はさ、はざ、はせ、はぜ、はで)など異称も多い。11:48UTC)『Wikipedia日本語版』ことばの解説:堰(せんげ)田畑などに農業用水を引きこむための用水路。水利権を購入し、水を使う権利を得て使用する。水利権なく勝手に堰の水を使用すると、河川法違反となることがある。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。季節のもの収穫の秋2013先月22日に稲刈りをしてハゼ掛けをし、今日、脱穀をしました。...季節のもの採集してきたワラビのアク抜きをするワラビのように、自分のアクも抜けたらいいのに、と思う今日この頃。晩春~初夏にかけて旬の山菜であるワラビ。お金を払って入場し、採集できる場所もありますが、長野県には、高原で自由に採集できるところもたくさんあります。...季節のもの6月は、五味池破風高原でレンゲツツジを見つつワラビ採り!毎年6月になると、五味池破風高原へワラビ採りに行く、高井優希です。レンゲツツジが見ごろを迎える6月中頃は、破風高原で絶好のワラビ採りシーズンを迎えています。...季節のもの稲刈り&稲架掛け2014今までずっと、はぜかけを漢字で書くと「櫨掛け」だと思っていたら、「稲架掛け」と書くらしい。母方の祖母が他界した関係で延期になっていた稲刈りですが、今日やってきました。...季節のもの稲刈り&稲架掛け2019毎年恒例の作業、稲刈り&稲架掛けが終わりました。今年は9月26日の午後に稲を刈り倒してもらい、翌27日に休みを取って、稲架掛けを行いました。...PREV伊達政宗生誕400年記念の金盃、ご存知ですか?NEXT子どものおてつだいはシールやスタンプでやる気UP!-高井優希-長野県在住の子連れ再婚組。東京のIT会社を辞め、現在は地元建築会社でシステム管理・Web企画広報をしつつ、子育てと農業を楽しむ。取り留めのない多趣味のせいで、知識は広くとも浅い。知らないことにはすぐに興味を持ち、手を出してみる...が、すぐ飽きてしまうこともしばしば。