【ピタッと着床レシピ】妊活なら「赤」を!赤パプリカのきんぴら【妊活のコツ】安いドレッシングにご注意をHOME妊活レシピ妊活のコツ【万能だれ】2:1:1の味噌だれ【万能だれ】2:1:1の味噌だれ2015-03-212019-09-01妊活のコツ妊活のコツ今日は、私がかれこれ5年くらい作りつづけている味噌だれをご紹介。味噌:砂糖:酒を2:1:1で火にかけるだけ。味噌が50gだったら、砂糖は25g、酒も25gという具合。作り方は...、1.鍋に味噌と砂糖、酒を入れて混ぜ、火にかける。2.フツフツとひと煮立したら完成。冷めるとよりとろみがつきます。私はこれをつねに冷蔵庫に入れています。一般的な玉味噌(卵を入れてつくる味噌だれ)が半年もつらしいので、これも半年もつはず。使い方としては、田楽の味噌にしたり、酢味噌にしたり。今の季節なら、ほたるいかの酢味噌和えなんていいですよね。ちなみに、ほたるいかの酢味噌和え、着床期にいいですよ。ほたるいかはビタミンAとEが豊富なので。sazukaru代表39歳で体外受精を経験し、40歳で第一子を出産。サイト「服部幸應先生の1週間ダイエットレシピ」の監修経歴あり。mail@sazukaru.tokyo。