暑い日にはビールが美味しいね。ビールのお供には、定番のソーセージを頂く。ソーセージをはじめ、定番のドイツ料理を販売しています。ミニステリウム」による陽気なバントの生演奏があります。合間には乾杯の歌をうたい、会場のみんなと乾杯「プロースト」で盛り上がります。2杯目は、ヴァイエンステファンのピルスナーです。これまた、飲みやすくて美味しいですな。ビールに使用されているコップは、リユースカップになっていて、飲み終えたら回収所にて引き取ってくれます。専属スタッフが洗浄し、再利用される事になっています。明治時代終わりから大正時代初めにかけて建てられた赤レンガ倉庫(新港埠頭保税倉庫)。埠頭では、大型旅客船がいるね。