「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。讃州製麺さてさて、いきいきうどんで1杯目を食べた後のお話。今日は素直に高松方面には向かわずに、少しばかり丸亀・宇多津方面へ足を伸ばしてみた。1軒目のいきいきうどんを含め、特に行き先を決めていた訳ではないのが、なんとなく店名が気になっていた土器町の讃州製麺に立ち寄ってみた。今になって考えてみると、9時過ぎてるんやから探せばもっとお店の候補は色々あったな・・・。別に失敗したって訳じゃないし、ええんやけどね。朝6:45より営業しているこちらのお店。2階にはJOYFITがあって、正面の窓から走っている人が見える。讃州」と書かれた上、何人もの人がめっちゃ走ってます。・・・スポーツクラブでしっかり汗をかいた後、朝食にうどん!?まぁまぁ、そんな事はおいといて。2階がJOYFITであることを意識しなければ、なかなか綺麗な外観でややお高いお店かな?と思ってしまう。お店に入ってみても綺麗な店内は、和食系のファミレスの様な雰囲気。座敷席も多く、小さい子供がいる家族連れにも便利よさそう。お店の奥にある注文カウンターへ進みます。ここでも冷やかけがメニューにあったので、『冷かけ・小(180円)』を注文。トッピングには・・・・『ちくわ天(100円)』。いただきまっす!!やや細めな麺線はやや角が丸まっていたが、しっとりふんわりと柔らかい口当たりで口に入った時に鋭さを感じない優しいタイプ。~んとしたほど良い伸縮性がああって、いざ噛んでみると、これがモチモチっとした食感の粘り感のあるコシ!!あまり麺肌等にビシッっとした感じは出てきてはいないが、キュッと締められた粘りコシ感は結構強い。甘味が際立っていて、エグ味感はほとんど感じられない。ほど良くエグ味のある方が私としては好きなので、やや物足りない感があるけれども、エグ味の嫌いな人にはさっぱりとしていて食べやすいかもしれない。いうかどうやら夜17:00からはうどん屋としてではなく、お食事処として営業するみたいですね。_)m↓↓↓Twitterでつぶやき中。Sat】さてさて、いきいきうどんで1杯目を食べた後のお話。今日は素直に高松方面には向かわずに、少しばかり丸亀・宇多津方面へ足を伸ばしてみた。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。