追いつめられたテルマとルイーズは渓谷から車でジャンプしてあぼ~ん。散らかしたまま旅に行ってしまうのに、ルイーズはお出かけ前にきちんと片付けていて、洋の東西は問わず、整理整頓は人間の品性を表すものなんだなあって感心したのを覚えています。映画「テルマ&ルイーズ」のテーマは”そうじ力”じゃないですけど。柿をいただいたのでシフォンケーキでお礼バイト先の方から実家から送られた柿とラ・フランスのおすそわけをいただきました。「渋柿だけど実家の父が焼酎につけたから大丈夫よ。柿......焼酎......?意味がよくわからなくて、にっこり笑って「ありがとうございます。」って美味しくいただいたのでした。柿の実をもいで、渋を抜くために焼酎の樽に2~3日漬けこんでおいてくださったものだそうです。渋柿を美味しくいただく知恵を、ただ私が知らないだけだったのだと本当に有難く思いました。作った物へお礼はやはり作ったものでお返ししたいと思い、シフォンケーキを焼いてお礼することに。(手作りでお礼ってもしかしたら生まれ初めてかもしれない。