パスタ釜揚げの桜エビと菜の花を使った、この季節の定番パスタです。花は洗って、三等分に切り分けます。オリーブオイルでニンニクと唐辛子で熱し、香りが立ったら桜エビを加えます。弱火でじっくり炒めてから、パスタの茹で汁、醤油小さじ1を加え、胡椒を挽きます。パスタの茹であがり5分前に菜の花を加え、一緒に茹でていきます。湯切りしたパスタと菜の花とソースを合わせて、できあがりです。桜エビと菜の花のパスタ5分ほど煮た菜の花は、やわらかくつぶれてソースの一部となります。からし和えの歯ごたえの残る菜の花もおいしいですが、やわらかく茹でた菜の花もおいしいものですね。桜エビの風味が強い、しっかりとした味わいのパスタになりました。itLinkedInB!HatenaPocketLINELINECopy菜の花と桜エビのお好み焼きNext豚挽肉とニンニクの芽炒め丼Prevスポンサーリンク関連記事バジル・チキン・味噌ラーメン【この時期ならではの味覚】みたび、鶏胸肉とベランダの生き残りバジルをつかった麺類を作る。...イワシの生姜煮イワシの生姜煮は、私が自炊を始めた20年ほど前、はじめに覚えた料理のひとつです。...【働き盛りの漢に送る】大盛りそばめし1合にも満たないご飯が少し残っていた。炒飯を作るにしても、ご飯が少なすぎる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。菜の花と桜エビのお好み焼きたこ焼き粉が残っていたので、菜の花と桜エビを入れてお好み焼きを作ってみました。...桜エビと菜の花のパスタ釜揚げの桜エビと菜の花を使った、この季節の定番パスタです。豚挽肉とニンニクの芽を炒め合わせてご飯にかけた簡単でおいしい丼です。...舞茸と鶏肉のパスタ舞茸と鶏もも肉を使ったシンプルなパスタをつくります。...シャトルシェフでつくる和風スペアリブ骨付き豚バラ肉と大根で「和風スペアリブ」つくります。こんにちはそう言っていただけると嬉しいです。訪れる皆さんは、飼い猫に関する心配事を抱えているのですね。うちの猫、毛玉を吐かないのキーワードで辿り着きました。さんコメントありがとうございます。ブログの記述が不快に感じられたのであれば、ごめんなさい。さんよく愛猫の死にかけた事をネタにかけますね。文末の『運命やいかに』って、ちょっと神経疑います。さん肉の御仁さん、こんにちは!コメントありがとうございます。さんにんにんさん、あけましておめでとうございます。ケイン共々、よろしくです。さんあけましておめでとうございます。さんにんにんさん、こんにちは。