氷ノ山・ハチ高原、民宿たちばなの畑の様子や収穫された野菜の話を中心に氷ノ山、ハチ高原、民宿たちばなについてのいろいろな情報が満載の日記です。人間の体を36.5°Cに保つ力のことです体は体温が36.5°Cより下がってくると36.5°Cに保とうとして体温を上げようと機能するのです。この機能を促すことによって「内燃力」を向上させようというわけです体というのは、人間と同じで甘やかすとどんどん「手を抜く」ようです。個人的には、少し寒いと言ってすぐに暖房器具や防寒具に頼らず体の機能を働かすよう心がけています。大根の間引き菜です間引き菜とは、苗が育ってきて、野菜同士の間隔が狭くなると、その間隔を広げるために育ちの遅い苗を抜いたものです。残された苗は更に大きく育っていくので、一石二鳥です今年は台風で少し間引くのが遅れて少し大きめの間引き菜です。