焼き鳥やさば寿司と共にグルメを味わいました。酒蔵と言えば、蔵見学。鍋店も見学ができました。蔵内では、靴を預け、白い服と帽子を着用して見学します。ぷくふく発酵しているね。仕上がった酒母を大きなタンクに移し、段仕込みしていきます。醪(もろみ)ができていきます。タンクの中ではプクプク二酸化炭素を発生させています。中は無酸素状態なので、万が一、人が中に落ちてしまったら即死は免れないんだって。タンクには、尾瀬あきらさんの漫画「夏子の酒」の主人公・佐伯夏子が描かれていました。見学の最後は、お待ちかね試飲コーナーです。機械式搾りと吊るし搾りが試飲できました。違いを味わいましょう。日本大学リズムソサエティオーケストラによるバンド演奏がありました。SAKE(ミス日本酒)の方や秋田県湯沢市の小町娘が来場していました。JRびゅうの日帰り旅行でここを訪れたが、その特典で、鍋店のオリジナル詰め合わせが貰えました。なんと、こうざき酒蔵まつり号乗車記念の地酒(仁勇の純米吟醸)が入っているよ。ラベルデザインに、JR千葉支社のマスコットキャラクター「駅長犬」も描かれているぞ。仁勇のお猪口と共にね。今年から来場者へのお猪口の配布がなくなったので、これはとても嬉しいお土産だ。(来年からは案内葉書の郵送も行わないとの事)。神崎町は、町村合併60周年なんですね。神崎町PRキャラクター「なんじゃもん」の絵柄も。年々、多くの人が訪れるようになり大きなイベントになりましたな。いう事で、第17回仁勇蔵祭りを訪れたレポでした~。ちなみに、過去訪問時レポは、以下のリンク先へどうぞ。「第16回仁勇蔵祭りに行ってきた2014。」...昨年(2014年)開催時レポ。「第15回仁勇蔵祭りに行ってきた2013。」...2013年開催時レポ。「第14回仁勇蔵祭りに行ってきた2012。」...2012年開催時レポ。「第12回仁勇蔵祭りに行ってみた2010。」...2010年開催時レポ。ちなみに、こうざき酒蔵まつり関連レポは、以下のリンク先へどうぞ。「発酵の里こうざき酒蔵まつり2015を訪れた。」...町あげての大イベント。「寺田本家第9回お蔵フェスタに行ってきた2015。」...もう1つの酒蔵まつり。「特急こうざき酒蔵まつり号、乗車してきた2015。」...このイベントの為に特急電車が運転。「なんじゃもんじゃの木がある神崎神社を訪れた2015。