業務用ケース販売セール・アウトレットカゴの中は空です。発酵バター無塩450g一覧へお買い物ガイドマイページの使い方お買い物Q&Aお問い合わせIRCAアイスグリッター・シルバーの特長シルバーのラメパウダー入り製菓用ナパージュ。ムースなど生菓子の仕上げやフルーツの表面に塗ることで、美しい艶と共にキラキラした輝きを付けることができます。製造を手掛けるのはイタリアの製菓・製パン材料メーカー「IRCA(イルカ)社」。ベースのナパージュは無色透明なので、薄く伸ばすように塗り付ければ、下地の色を活かしながらラメの輝きをプラスすることができます。ダーク系の下地に使用すると、ラメパウダーの輝きがしっかりと強調されて効果的にお使い頂けます。加熱・加水は不要なので、混ぜるだけで簡単にお使い頂けます。ナパージュ自体の甘さは控えめになっており、香料も添加されていないので、使用する素材の味・香りを邪魔しません。ページトップへIRCA/アイスグリッター・シルバー3kgIRCA/アイスグリッター・シルバー3kgシルバーのラメパウダー入り製菓用ナパージュ。ムースなど生菓子の仕上げやフルーツの表面に塗ることで、美しい艶と共にキラキラした輝きを付けることができます。