スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。今日のスパイスお悩みはコチラ「パクチーってどんな味?香り?がするんですか?」というご質問。味は、少し苦味ありでしょうか。今日のスパイスお悩みはコチラ「シナモン紅茶を飲んでいますが、好きな方はいますか?はちみつを入れて飲みますが、他にレシピはありますか。今日のスパイスお悩みはコチラ「からしと唐辛子は同じですか?」というご質問。辛しと唐辛子は別物ですよ。...Q260_紅茶とチャイ。今日のスパイスお悩みはコチラ「紅茶とチャイ。効能はどう違いますか?」というご質問。A_回答まず効能の前に、紅茶とチャイは使用しているものが違います。...Q258_普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。今日のスパイスお悩みはコチラ「普段、使いやすいスパイスを教えて下さい。王道は、ブラックペッパー(黒胡椒)や唐辛子でしょうか。今日のスパイスお悩みはコチラ「好きなカレーは何ですか?私は野菜カレーです。今日のスパイスお悩みはコチラ「料理でいつも同じ風味、味付けで飽きてくるのでたまには外国風とかちょっと日常から離れた風味を愉しみたいです。出来ればスーパーとかで済ませたい。今日のスパイスお悩みはコチラ「寝る前に唐辛子のサプリを飲むと熟睡できますか?」というご質問。