(Sat)今日は、冬至。魯迅の故郷である浙江省の紹興では、冬至にワンタンを食べるそうです。わが家も、夕飯の鍋にワンタンを入れて食べました。今日の鍋は、主人が作ってくれました。薄切りバラ肉等が入っていました。キャベツともやしが、シャキシャキと美味しく、仕上げに醤油と一緒にかけるゴマ油と香酢の風味に、よくマッチしていました。お風呂に、友人に貰った柚子を入れて、柚子湯にしました。柚子の香りが、ほのかにして気持ちの良いお湯でした。これで、風邪もひかないことでしょう。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。