LINE更新日:2017.01.11甘辛いタレが絡んで美味しいローストチキンです!タレにオイスターソースを入れているので風味がよく高級感のある味付けになっています。鶏肉は火が通りにくいのであらかじめ包丁で切り目をいれておきます。皮の部分がこんがりと焼けたら裏返して弱火でじっくり火を通すのが柔らかく仕上げるポイントです。タレを入れる前に余分な油をふき取ることでしっかり鶏肉にソースが馴染みます。タレを入れたら焦げやすいので弱火にして時々混ぜながらとろみを付けてください。食べるときは持ち手にアルミホイルを巻くとオシャレで食べやすいですよ!少し贅沢な気分になれる家飲みおつまみです。手順1フライパンにサラダ油を入れて、包丁で厚い部分に切り込みを入れた鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼きます。手順2タレを作ります。醤油、酒、オイスターソース、砂糖を混ぜておきます。手順3皮の部分がこんがりしたら裏返して蓋をして弱火で火を通します。手順4余分な油をキッチンペーパーで拭きます。手順5タレを入れて弱火でとろっとするまで煮詰めたら完成です!家飲みおつまみ完成!骨付きではなくて、普通のもも肉で作っても美味しくできます。胸肉で作るとアッサリとした味になります。冷蔵庫で長期滞在になりがちな粒マスタードを炒め物に使った、個性派簡単おつまみです。鶏むね肉にスパイスを揉み込んで焼いた、ヘルシーだけどパンチのきいたおつまみです。卵にアボカド、チーズ、パプリカ、バジリコの葉を加えて平らに焼いた、イタリアンテイストのおつまみです。フルーティで美味しい!さつまいものオレンジ煮2020.02.03フルーティで美味しい!さつまいものオレンジ煮イメージ20分さつまいもさつまいもをオレンジジュースで煮ました。ワインにピッタリな甘ずっぱいフルーティーな味わいです。鶏肉,玉ねぎハーブソルトで味付けをしたチキンソテーです。海老(エビ),きゅうり,チーズぶつ切りにした海老と、きゅうりをカッテージチーズと和えた家飲みおつまみです。枝豆、コーン、ミニトマト、カッテージチーズを加えた卵を電子レンジで蒸した家飲みおつまみです。ジャーマンポテトサラダ2019.12.29ジャーマンポテトサラダイメージ10分ベーコン,じゃがいも,とうもろこし(コーン),玉ねぎマッシュポテトに炒めた玉ねぎとベーコンをのせた家飲みおつまみです。常温保存ですぐに食べられます。WebサービスTOP。