更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。根菜のお味噌汁の作り方をご紹介します。出汁:400cc酒:大さじ1味噌:小さじ1~根菜のお味噌汁の作り方STEP1ごぼう、大根、にんじんは細切りにします。れんこんは、いちょう切り、えのきは、石づきを取り、半分に切ります。STEP2出汁に酒を加え、ごぼう、れんこん、大根、にんじんを入れ、水から煮ます。根菜は水から煮ることによって、旨みが出ます。STEP3野菜がやわらかくなったら、えのきを加え、ひと煮立ちさせます。STEP4味噌を溶き、出来上がりです。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。