素材や私達が厳選した素材にこだわった豆腐作りをしています。「手間を惜しまない、昔ながらの手作りの味」をテーマに日々製造しております。※画像をクリックすると大きな画像になります。山形県産の大豆を脱皮し消泡剤無添加で造った豆乳と山形県産米の米麹で造った甘酒飲料です。大豆に含まれる良質なたんぱく質が米麹によって発酵することで体内への消化吸収が高まり健康・栄養補助に最適な飲み物です。商品名:野菜と昆布のたっぷり絹揚げ※画像をクリックすると大きな画像になります。国産の野菜(玉ねぎ・人参)と昆布が入った絹揚げです。玉ねぎの甘みと食感がアクセントで昆布の風味がかおる絹揚げです。商品名:ひじきがたっぷり絹揚げ※画像をクリックすると大きな画像になります。姫ひじき・こんにゃく・人参が入った絹揚げです。