高脂血症を招き、心筋梗塞や脳卒中で急死するケースが多いと言われています。40歳過ぎの男性はこれらの病気を一つや二つ、合併しているひとは珍しくありません。生活習慣病の共通の原因は「肥満症」です。肥満こそ生活習慣病の温床と言えるのです。一般的にはBMIが22の時、もっとも病気にかかりにくく、理想的な数字と言われています。日本人は25以上の時、生活習慣病にかかるリスクが高まり肥満と判定されます。あなたの理想の体重は?標準体重はもっとも疾病の少ないBMI22を基準として算出します。食べ過ぎや肥満は、LDLコレステロールや中性脂肪を増加させ、HDLコレステロールを減少させて、動脈硬化を引き起こす原因となります。2動物性脂肪はひかえましょう動物性脂肪(固形)には、身体の中のコレステロールを増やす性質があります。動物性脂肪1に対し、植物性脂肪を2の割合で採ることをおすすめします。3コレステロールの多い食品は控えめに卵やたらこ、レバーなどの内臓ととり過ぎに注意!とくに卵は知らず知らずとり過ぎてしまいます。お弁当や卵を使った加工食品に気を配りましょう。4甘いものはほどほどに糖分のとり過ぎは中性脂肪を増やし、HDLコレステロールを低下させてしまいます。5食物繊維を多くとりましょう食物繊維は腸管からのコレステロールの排泄を促す働きがあります。6ビタミンを多くとりましょうLDLは酸化されると動脈硬化をおこす原因となります。酸化を防ぐ働きのあるビタミンE、Cやβ-カロチンなどを多くとりましょう。7食事はゆっくりと忙しさや面倒だからと、食事を早食いすると満腹中枢がマヒし、結果大食いにつながってしまいます。8アルコールはほどほどに予防の為には、1日に清酒は1合、ビールなら1本までとしましょう。中性脂肪が多い人はこれより少し減らしましょう。9たばこはやめましょう。喫煙はHDLコレステロールを低下させます。10適度な運動を習慣づけましょう。ウォーキングなどの適度な運動を毎日続けると、中性脂肪を減らし、HDLコレステロールを増やす効果があります。B型肝炎・C型肝炎・HIV検査キット。