0得する人損する人で人気な家事えもんさんが、2015年10月1日放送分で野菜嫌いな子どもでも克服できる野菜バーガーの作り方レシピを紹介してくれました!使う食材はレンコンとナスです、子どもからあまり人気のない野菜なのだそうですが...レンコンとナスのかけ算レシピで子どもが食べられる絶品バーガーになるのだそうです!スポンサーリンクレクタングル(大)レンコンとナスの野菜バーガーレシピ1ナスは皮をむいてえぐみをなくすナスの皮にはえぐみがあり、これが子どもがナス嫌いになってしまう原因でもある、と家事えもんさん。もったいない気もしますがピーラーでナスの皮をむいてしまいます。中身はみずみずしくて、ホクホク感もあるので子どもでもきっと好きなので、それでナスへの抵抗感を減らそう!すると、いつかナスが皮ごとでも大丈夫になるはずだ!という作戦だそうですよ!そしてナスは結構薄めにななめにカットしていきます。切ったナスは15分ほど水につけてアクを抜きます。2レンコンをすりおろしてパンをつくる皮をむいたレンコンを家事えもんさん持参の『プロおろし2』というおろし金ですりおろしていきます!楽天にて取り扱い中(売り切れな予感も)⇒プロおろし2「優しくすったら雪おろし、強くすったら鬼おろし」だそうです(o・ω・o)こうしておろしたレンコンに片栗粉大さじ4を加えます。卵1個と塩・コショウを加えてよく混ぜます。これがもちもちのハンバーガーのパン生地になります!レンコン餅ですね、そんな感じになります。この生地をフライパンで焼いていきます、中火で2分焼いてひっくり返してまた焼きます。これでバーガーのバンズの完成!3ナスとチーズを豚肉(ロース肉)で巻くアク抜きしたナスをオリーブオイルで炒めます。豚のロース肉に塩とナツメグを少々ふりかけ、さらにチーズと炒めたナスをたっぷり乗せていきます。して乗せて、包みます!これがバーガーの具となります。継ぎ目を下にして焼いていきます。́;ω;`)レンコンがなぜモチモチに?レンコンの中に含まれるでんぷん質がモチモチの食感に変わるのだそうです。レンコンの本来のコリコリした食感が苦手な人でもおいしく食べることができるのだそうですよ(o・ω・o)陳腐すぎてあまり好きな言い回しではないのですが、、お酒のおつまみにも非常に良さそうだと、悔しいけどそう思いました!野菜バーガーの材料の分量バンズは以下の通りです。カミングアウト』にて、ストーカーに関する治療法が紹介されていました。被害者側ではなく、加害...記事を読む8月30日の乃木坂工事中で13枚目シングルの選抜が発表!Wセンター楽曲のフォーメーションも公開になりました2015年8月30日放送の乃木坂工事中。13枚目になるシングル(2015年10月28日発売)の選抜メンバーが発表になりました(o・ω・o...記事を読むアナザースカイに2015年7月24日青木愛さんがご登場です!2015年7月24日放送分の元アナザースカイにシンクロナイズドスイミング選手の青木愛さんがデスト出演しました。言うまでもなく、美しい青木...記事を読む2015年12月3日放送のミヤネ屋で女性の年金支給額が少なくなってる年金格差問題について特集がありました2015年12月3日放送のミヤネ屋、木曜によく年金特集を最近しているのですが今日は第四弾で、『年金格差』についての特集がありました。そこで、『コルセットを...記事を読む2015年12月4日のミヤネ屋ではインナードライに関する特集と対策などが紹介されました2015年12月4日放送のミヤネ屋で、インナードライに関する特集がありました。ZERO(ニュースゼロ)で報道された宇宙飛行士の油井亀美也さんについてのブログ宇宙飛行士の油井亀美也さん。...記事を読むボンビーガールに登場したADハセガワちゃんがかわいいと話題に!ボンビーガールでは上京ガールのコーナーなどで、女性ADがカメラ片手にロケの取材をするシーンが定番です。2019年5月28日放送の回でも、...記事を読むバイキングのひるたつで夏の肌トラブル解消法が放送になりました2015年9月2日放送のバイキングのひるたつ。男性も必見な夏の肌トラブル解消法が紹介されました。...記事を読むバイキングで「私も年とったなぁ」と感じるカラダの部分を本音ランキングさて、7月1日ですねもう...。バイキング、2015年7月1日水曜日、まずは今日の本音ランキング。2016年2月2日放送のヒルナンデス!では、全5万点もの商品を取り扱ってい...記事を読む波動出せますかね!?めちゃイケでキレ芸やってますね!2015年6月13日放送分めちゃイケの”キレ芸”2015年6月13日放送。ZERO(ニュースゼロ)2015年6月25日放送。ZERO(ニュースゼロ)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。