今回は年間800杯以上のラーメンを食す筆者が、大阪市内のオススメつけ麺をご紹介します。大阪市のつけ麺情報なら、これを見れば間違いない。以前は大阪市につけ麺を出すお店が少なかったものの、ここ数年で一気に増えました。今回はまず、大阪市中心部のアクセスのいいエリアを中心に押さえておくべきつけ麺をピックアップしてみました。これを参考に、大阪市内で好みのつけ麺を探してみてください。¥880大阪のラーメン屋ならまずここは食っておけ、というぐらい有名で誰もが知るお店です。看板メニューは醤油味の中華そばですが、個人的にはここのつけ麺も捨て難い。中華そばと同じく洗練された味わいのスープに、つけ麺の場合は酸味をプラス。この酸味が割と強めながら嫌な感じなど全くせず、旨味との絶妙なバランスは凄いの一言。合わせる自慢の自家製麺はキンキンに冷やされて提供され、ツルリとした喉越しの良さを存分に楽しめます。綺麗に折り畳まれたその美しさも圧巻で、細部まで拘りぬいた1杯に隙はありません。レギュラーメニューに加え、時折繰り出される限定メニューも素晴らしいものばかりです。大阪のラーメン界を長年牽引してきたその実力は今も健在で、一般のお客さんは勿論、多数の同業者までもが食べに訪れるんだそう。¥8302016年、筆者が大阪のつけ麺で最も注目しているのがここ。個人的に西日本No.1と思っている濃厚つけ麺の名店が、大阪中心部に進出してきたからです。本店は京都府郊外にあって行き辛いため、その味が手軽に食べられるようになったのは嬉しい限り。ドロドロの動物魚介スープに極太麺、キングオブベタな組み合わせながら極めてハイレベルな完成度です。最近大阪でもこの手のつけ麺は増えているものの、はっきり言ってここは別格でしょう。お客さん1人1人にしっかり視線を向けて挨拶するなど、接客も非常に丁寧で好印象。店舗は阪急梅田駅構内にあるため、阪急線利用もしくは入場券が必要となるのでご注意を。それでも常に行列ができている理由は、食べれば必ずわかるはず。他にややあっさりしたタイプのラーメンもあり、幅広い客層からのニーズに対応しています。¥880上で紹介したカドヤ食堂で修行された方のお店で、今やその人気は勝るとも劣らないほど。カドヤ食堂と比べると酸味は控えめ、スープは敢えてほんの少し雑味などを出したような感じで、味の構成はちょっと違います。昔ながらというより、若者らしくしっかりした味作りを目指したのではないかというのが個人的な感想。どちらも美味しいので、その点は好みの問題でしょう。自家製麺の旨さと盛り付けの美しさは共通しており、こちらは流石と言う他ありません。関西のラーメン本で、つけ麺部門1位に選ばれたのも納得のクオリティです。ランチタイムのピークともなれば行列も珍しくないようなので、並ぶのが嫌な場合は少し時間をずらして行くといいでしょう。卵かけご飯など数種類あるご飯ものもオススメで、実際それらを注文しているお客さんも非常に多く見受けられました。うえまち)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。豊富なレビューでラーメン情報をチェック!写真やランキングも充実。¥880実は、大阪市内で筆者の1番好きなラーメン屋がこちら。丁寧に作る鶏白湯がウリで、サラリとしつつもしっかりコクがあって非常に美味。鶏白湯を提供するお店はどんどん増えているものの、他のどことも違う独特の仕上がりで、これは絶対に1度は味わっておくべき。自家製麺がまたそれ以上に素晴らしく、ツルツルの喉越しに加えて麺自体の味が抜群にいいんです。この麺にスープが合わされば、まさに鬼に金棒。今回紹介したつけ麺は勿論、できればラーメンも食べてみてほしい。限定ラーメンもやっているようです。以前、長蛇の行列が問題となったせいか、現在では整理券制に移行しています。そのため、並んでる人が少ないからといって、すぐに食べられるわけではないのでご注意を。整理券を受け取ってから、おおよそ4〜50分後に再集合といった感じでした。¥800もともと東京に本店を構える人気ラーメン店で、その大阪進出第1号店となるのがこちら。煮干し・鶏を軸に東京の各店舗で出しているメニューを大体一通り取り揃えており、個人的なオススメが写真の鶏つけ麺。優しい味わいの鶏スープに、脂を多めに入れて迫力をプラス。麺にごま油を絡めることで、独特の風味を演出しています。それにより、どこか懐かしさを感じさせつつもオリジナリティも兼ね備えたつけ麺に仕上げているのはお見事。麺は300gまで無料で増量でき、〆はスープ割りかご飯割りが選べるのでお好きな方でどうぞ。月代わりで限定ラーメンを提供しており、それを楽しみにしているお客さんも多いようです。それら限定ラーメンや臨時休業などの情報は積極的に発信しているので、お店のHPや店員さんのSNSなどをチェックしてみてください。¥850大阪市内で、濃厚な鶏白湯のつけ麺が食べたければ是非ここへ。ラーメン激戦区・福島にある人気店の2号店にあたるところで、メニュー構成は両店とも大体同じです。表面がブクブクと泡立ったスープは濃厚ながらも臭みなどなく、むしろ品の良さすら感じるような仕上がりで抜群に旨い。これに合わせる麺は自家製で、モッチリした食感と麺の持つ甘みが印象的。全体の構成としてはシンプルなつけ麺ですが、しっかり丁寧に作りこまれたその味は素晴らしいの一言。東京の大つけ麺博に複数回出店したその実力は、伊達じゃありません。つけ麺以外にも淡麗系の醤油ラーメンなど、非常に多数のメニューが用意されています。2号店だけのメニューもあったような気がするので、本店に行ったことがあるという方でも1度は訪れてみる価値はあると思います。¥800こちらの店主も上で紹介したカドヤ食堂出身で、昔はラーメンも提供していたものの、現在では4種の味で勝負するつけ麺専門店となっています。基本のつけ麺は、酸味のやや効いた魚介醤油味。した和風スープとは全く違い、つけ麺仕様の濃厚な味わいがクセになりそうです。これに合わせるのは自家製の中太ストレート麺で、国産小麦の味をしっかり感じられる仕上がり。そっけないビジュアルながらも、スープの中にたっぷりのチャーシューやメンマが沈んでいるので食べたときの満足感も充分です。実はこちらは2号店であり、江坂に本店があるんです。本店ではつけ麺に加えてラーメンも提供しているので、こちらのつけ麺が気に入った方は、是非本店にも足を運んでみては如何でしょうか。めんどころえぐち)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。豊富なレビューでラーメン情報をチェック!写真やランキングも充実。¥980大阪城近くで美味しいつけ麺が食べたければ、間違いなくここがオススメ。店内には広めの製麺室があり、そこで作る自家製麺を武器に多彩なメニューを提供しています。その中でも写真の四川つけそばは、濃厚スープの中にピリッと効いた辛味がクセになる味わい。激辛というわけではないので、刺激物が極端に苦手でなければ大丈夫でしょう。した食感の麺は存在感が強く、スープをしっかり絡め取りつつ麺自体の味もちゃんと感じられます。店内は明るく綺麗な造りでテーブル席もあり、カップルなどでもゆったり食事を楽しめますよ。ちなみにここの系列の鶴麺というお店が今福鶴見の方にあり、そちらもかなり旨いです。メニュー構成は少々異なっているため、できれば両店とも食べ比べてみてください。鶴麺では個人的に、塩煮干しラーメンと和え麺がオススメ。¥876大阪市谷町近隣で屈指の人気を誇る、行列ラーメン店がこちら。安心安全な素材と自家製麺にこだわり、身体に優しいメニューを提供しています。ここのつけ麺は大阪ではまだまだ珍しい淡麗系の塩味で、鶏と魚介の旨味が生きた優しく沁み渡るような味わいが特徴的。それなのに物足りなさを感じさせず、きちんとつけ麺のスープとして成立させているのはお見事。これが自慢の麺の旨さを最大限に引き立てており、思った以上にスルスルっと食べられちゃいますよ。その麺は、中盛りまで無料で増量可能なのも嬉しいところ。ここでは飲食業界のディズニーランドを目指しているらしく、接客も非常に丁寧で好印象。そのため狭い店内ながらも、ゆったり食事を楽しめるはずですよ。同じ大阪市内に複数の系列店があり、それらの店舗もかなり人気があるみたいです。¥750およそラーメン屋とは思えない、ハワイアンでオシャレな内装のお店がこちら。そんな雰囲気からは想像もつかない濃厚豚骨魚介つけ麺をウリにしており、スープはドロリとしたインパクトの強いタイプ。油分は必要以上に多くなく、思ったよりは食べやすい印象。この点は、店主の丁寧な仕事ぶりが窺えます。麺は自家製で小盛りから大盛りまで同料金で選択可能となっており、お腹いっぱい食べたいときは勿論、小腹が空いた場合などにもいいでしょう。前述の通りオシャレな内装のため、女性でも気軽に入れると思います。ちなみに筆者は食べたことがないものの、更に濃度を上げた極ドロつけ麺というのも気になっています。数量限定でどうやらいつもあるわけではなさそうですが、もし機会があれば是非食べてみてください。最新記事は「【お知らせ】二周年感謝祭」です。¥850大阪屈指のラーメン激戦区・福島で、日曜限定で営業している超濃厚豚骨つけ麺のお店がこちら。スープは濃厚民族の期待を裏切らないドロリとした仕上がりで、食べ終わる頃には口の周りがベタベタになる程。実はスープに脂は使っておらず、このドロドロはあくまでコラーゲンによるもの。そのため、思ったよりはくどくないはずです。これだけスープが濃いと太麺との相性も抜群で、とにかく麺にスープが絡みまくります。魚介の入らないこういった豚骨つけ麺は大阪では珍しい印象で、そういう意味でも面白い存在だと思います。小僧」として営業しています。同じスープでもラーメンとつけ麺では結構印象が異なるというのが個人的な感想で、是非ラーメンとつけ麺の両方食べ比べてみてほしい。濃拉麺らーめん小僧のセカンドブランド極濃つけ麺豚つけ(ぶっつけ)小僧。毎週日曜のみのプレミア営業。18:00〜21:00。以上、大阪市内のオススメつけ麺を厳選してご紹介しました!是非これを参考に、大阪市内でお気に入りのつけ麺を探してみてください。今後徐々に、掲載するお店の数は増やしていきます。大阪の地元民から観光客の方まで、どんな方にも役立つ大阪市のつけ麺記事になっているはず。最大に楽しむためのヒント!おすすめの観光スポット・旅...次の旅行先に、旅行のテーマ、いつも悩みますよね。憧れのホテル、美味しい現地グルメ、異文化との交流。付き合い始めの初々しいカップルも、長年お付き合いのあるベテランカップルも、2人でハッピーな時間を過ご...四季折々の美しい景観!札幌のおすすめ絶景スポットまとめ四季が最も美しい頂上決戦!札幌編。北海道の中でも、都会的イメージが強い北海道札幌市。そんな札幌にも、...1ユーロでカフェタイム。愛媛県・今治にある魅力いっぱいの観光スポットをまとめてみました。今治には独特な魅力があるグルメや...小樽グルメを食べ尽くす旅。北海道の人気観光スポット'小樽’にはたくさんの絶品グルメがあります。海鮮はもちろん、スイーツや地元民...金沢旅行に行ったら絶対に買いたい!必ず喜ばれる金沢の人気&おすす...数ある金沢土産の中からあげたら喜ばれるであろうお土産を厳選し、筆者独自の視点でランキング付けしました...佐賀県グルメで絶対に外せない美味しい呼子イカが食べられるお店5選...九州を旅行する際はぜひとも訪れたい佐賀県呼子。迷い込んでみない?思わず魅了される”不思議な雰囲気が漂う絶景”10選たまには一人で心の癒し旅。