大さじ11人当たりの栄養価分量:たんぱく質3.2g、脂質0.5g、塩分1.3g作り方ほうれん草は3cm長さに切り、耐熱容器に入れる。水大さじ1を加えてふんわりラップをかけ電子レンジで600W1分30秒加熱する。水にさらし、水気をしぼる。しめじは石づきを切り、一本ずつに分ける。耐熱容器に入れ、しょうゆをからめてふんわりラップをかけ電子レンジで600W1分30秒加熱する。2に1を加えて和え、器に盛りつける。