当今では臼と杵に替わって「餅搗機」が主流を占めるに到ったが、往時の年の瀬には餅搗の音が近隣から聞こえて来るのが常の事であった。◆一臼を搗きて全身餅しぶき(坂口百葉)【今日の季語2921:別記1】例句に見えるシブキは《激しく吹き付ける》意の動詞シブクの名詞形で、古くは風雨の強さを表す語であったのが、後には液体や液状のものが細かく飛び散る意にも用いるようにもなった。【今日の季語2921:別記2】例句の「餅しぶき」は類を見ない表現であるが、搗かれて跳ね散る液状の餅を表すにはまことに相応しく、言葉に新たな息吹をもたらしたところには作者の手柄と見るべきものがある。★10年前広島の三瓶山の友人の別荘に行く途中で鹿肉(確か雄肉)を買って紅葉鍋会を大勢でやった。脂分の少ない牛肉と言った感じでした。【今日の季語2920】紅葉鍋(もみじなべ):三冬の生活季語で鹿肉を取材とする鍋料理をいう。顔となりゆけり(吉田美代子)【今日の季語2920:別記】余談ながら、これも「桜」の異名を持つ馬肉をこの鍋に加えて「桜紅葉をこき混ぜ」た状態に仕立てると"馬鹿鍋"なる珍物が出来上がる。そのレシピはこちらに⇒https://tinyurl.com/yd2kvnnn以上です。ブログランキングへ良ければこちらもお願い致します→FC2ブログランキング更によければこれもお願いします。パブリック・ジャーナリスト宣言。値段は?ハイクブログハイクブログバックナンバ。