2007年12月19日の記事一覧キムラキッチンキムラ家の味を皆様にお届けします。おつまみ先日、お友達と行ったバーでおつまみに出てきたこのサラダ。人参とじゃがいもだけでできているのにとっても美味しかったんです。�@じゃがいもは皮つきのまま丸ごとゆでて、柔らかくなったら熱いうちに皮をむいて、粗くつぶし、冷ましておく�A人参は皮をむいてみじん切りにする�B冷めたじゃがいもに塩・胡椒・�Aの人参・マヨネーズを入れて混ぜる�C器に盛り、胡椒とみじん切りにしたパセリをトッピングしたら出来上がりみじん切りにした生のニンジンの歯ごたえがとっても良い一品です。じゃがいもは皮つきのままゆでた方が風味良く仕上がりますよ。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。