>>2018年10月15日ニコラ・ジョリー会案内ですさむっあの真夏の気配はもうすっかりないですね...このくらいの方がご飯とお酒は美味しいけど。消費税、10%になったら色々大変だろうなぁ...思えば8%になった時の準備は飲んでもいないのに午前様だったしこれでオリンピック終わったら、一気にドボンだねニコラ・ジョリーの会、決定しましたフランス、ロワール地方でクラスマン三ツ星に輝く生産者であるニコラ・ジョリー。ロワールでは他にユエだけ、僅か2つのドメーヌだけがトップの三ツ星に格付けされていますフランスで最も早くビオディナミを取り入れたニコラ・ジョリー、今ではフランスだけでなく世界中の生産者が参考にしていますビオディナミを語る時にニコラ・ジョリーを外すことはあり得ません。クロドセランからの眺め栽培しているのはシュナンブランのみ、作るワインも3つの区画の3種類だけその内の一つ、クロ・ド・ラ・ベルジュリーは日本への輸入がありません。んちょ、6月にドメーヌへ行った時に1本手に入れてきました日本でもようやく2016年が発売になりましたので、あとの二つと一緒に飲み比べしてみたいと思います。食事ありですが、マリアージュについては保証しません訪問時の写真を見ながら気軽に飲む会です、知識や経験は問いません。ビオディナミについては立ち入った話はしません(だってねぇ)興味のある方、お申し込みください〜キャンセル不可ですのでご了承ください。10月も後半ですね今年の終わりが見えてきました。来月も素敵な生産者が何件か来店してくれそうですセミナーやりますので詳細が決まりましたらお知らせします。来月はボジョレー・ヌーボーの解禁もありますね今年も解禁日の11月15日には全てのアイテムを1杯300円で有料試飲で出します。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。