~水耕栽培のブログ~2008年から、誰にも負けないくらい(負けなくていいかは別として)、出来るだけ手をかけず、多少の不都合は厭わず、出来るだけたくさんの収穫を楽しむことをモットーに、緩〜く水耕栽培をしています。カテゴリ:アボカド会社関係の人から、アボカドの水耕栽培を勧められました。日本に入ってくるアボカドってメキシコ産ばかりだけれど、実は世界中にいろんな品種があるんですって。安価なメキシコ産に押されて、なかなか入ってこないけれど、世界でいちばん美味しいとされているアボカドが、「フェルテ」という品種なんだとか。フェルテアボカドは、発芽させるときは水耕なんだそうです。え?水耕??っと、思わず飛びついてしまいました。そんなこんなで先週、そんな珍しい品種の種をいただきました。発芽させるべく、教えてもらったとおりにセットしました。普段見るアボカドの種とは、ずいぶん形が違います。皮が剥いてあるそうで、色も全然違うので、なんだかピンと来ないかもしれません。これこそがアボカドフェルテの種なのだそうです。写真のように、種に3本串(わたしは爪楊枝を使いました)を刺して、種半分を水中に浸しておくのだとか。縦にひび割れが見えますが、ここから開いて発芽するそうで、ここを避けて串を刺さないといけないそうです。上から見ると、こんな感じ。普通は、芽が出てきたら土耕に植え替えるそうなんだけど、そのまま水耕は難しいかな?様子を見ながらチャレンジしようと思います。]FOXさんyaefit1500この品種は、寒さの厳しい東欧でも育つそうなので、日本でも大丈夫です。]runeまた面白そうなものをはじめましたねえ。世界で一番おいしい・・・じゅる。ははあ、ぱかっと割れて桃太郎のように発芽するんですな。]duckbill我が家もメキシコ産だけど、同じように発芽させて、その後、観葉植物にしたことがあります。水耕のままはちょっと難しいかも。多年度栽培になる果樹の水耕栽培では、必ず発生する古根の死根が問題になるようです。土なら死根は微生物や土壌菌で分解されるけれど、土壌が無い水耕ではそうもいかず、数年後に一気に駄目になるケースが、昔ブルーベリーの水耕栽培で発生し、問題になったことがあったと記憶しています。