[Wed]胡瓜で遊んでます。プレゼントなんかのラッピングについてるテープで出来たお花の形の飾りを食材で作れないものかと思ってて生ハムや人参でやってみたけど失敗><でも、この前胡瓜を縦にスライスして丸い器を作ったとのがヒントになって胡瓜でやってみました。不器用なので花びら6枚が限界っぽいな^^;。★胡瓜の真ん中にあるのは梅肉。ポン酢と混ぜて叩いてます。★海苔で巻いてるのは残り物のヤマイモと水菜。★肉巻きの中身はシシトウにチーズをつめて大葉と一緒にくるくる巻いて塩コショウしてフライパンで焼いただけ。あふあふ»Comment綺麗ちょっとした小料理屋さんには負けないのでは?これでビールか日本酒で出されたら食が進むねご主人も満足かも。食のレシピには感心する。15:09分[Edit]PS今日発売の「ザテレビジョン(首都圏版)」にガクさん出てますよ。15:13分[Edit]お見事!綺麗な彩りで食欲をそそってくれますね~。きゅうりで出来てなぜに人参で出来ないんだ~~~!逆ですよ姫様~しならせた人参や大根の方が作りやすいのに~。新人参はしならせても不向きです。どこが不器用なんじゃwwお料理教室やってくださ~い。†hitodeさま>小料理屋さんは味までこだわったり素材も吟味するし,やっぱ、プロは凄いと思う。食材は安ければOKだからwwその日のセール品か値引きシール貼ってあるもので作ります。いっぺんやってみるか。今回はサーモンの色とかぶると思たのも理由の一つでキュウリにしてみた。自分で作ったのを食べるの飽きた。00:54分[Edit]だけ?「焼いただけ」ってその「だけ」の前の手間暇しゅごいよ!!(@_@;)ししとうにチーズ詰めるだけでも大変ほんと、素晴らしい今週はワタクシまともなことしてませんの・・・ほっほっほ。10:26分[Edit]簡単だよ^^kyonちゃん>シシトウを縦半分に切って細く切ったとろけるチーズを間に挟むの。塩コショウした豚肉に小麦粉振って大葉をのせてシシトウごと巻いちゃうの。22:30分[Edit]NoTitleいつもながらきれいな盛り付け。私なんぞ、ちくわの中にきゅうりを詰め込むくらいで精一杯。美的センスがないのがよくわかる。現在非公開コメント投稿不可です。脳内メーカーを自分で解析するとMichael・戦国時代・ガーデニング・旅・着物。BeigeHeart.。