試作してみようかなちなみに燻製の時間はどのくらいですか?はつみん2019.12.06.30分から40分位だったと思います。(有)マルホン小西漁業2019.12.06.北海道にもホッケの燻製はあるのですが、これは少し違う見た目なんです。ジューシーさも残っているような感じて、ご飯のオカズにも行けそうで試してみますねはつみん2019.12.06.一夜干しなので、魚自体にまだ水分が残っているので、燻製の香りのする一夜干しという感じです😙はつみん2019.12.04.留守をしていて、昨日遅くに受け取りましたが、氷も溶けず、きれいな状態で届きました。(有)マルホン小西漁業2019.12.05.はつみんさんいつもありがとうございます。一夜干しの燻製が気になりますね。色々な食べ方があるのだなといつも感心しています。ありがとうございました。(有)マルホン小西漁業2019.11.17.細川孝子さんいつもありがとうございます。寒くなってきたので石狩鍋いいですね。バーニャカウダソースのアクセント気になります。コクがアップするんですね。これから鍋の頻度が増えてくるので試してみたいですね。ありがとうございました。細川孝子2019.11.17.森さん、(*っω-)オハヨー🌞ニンニクの代わりに前日作ったバーニャカウダを入れちゃいました!何故なら仕事があったからーバーニャカウダにしたニンニクは牛乳で煮ているので匂いません。́・ω・`)وakiaki2019.11.04.こんにちは!この度はありがとうございました。サプライズで父親に送ったら、ちょっと慌てたみたいでお手数をおかけしました。喜んでいて、周りの親戚にも配って歩いたそうです😆こんな新鮮な日本の秋鮭は食べたことがないと80代のおじおばが申しておりました。鮭さんも日本縦断お疲れ様でした!次の機会は自分でいただきたいです。(有)マルホン小西漁業2019.11.06.akiakiさんご家族に喜んで頂けたようで良かったです。次回は是非、akiakiさんも食べてみてください!ありがとうございました。苺ママキッチン2019.11.04.返事が遅くなって申し訳ございません。無事に届き、いくら丼や鮭のあら汁、ちゃんちゃん焼きして美味しく戴きました。メール等ご丁寧に対応して下さり有り難うございました。Instagram(kururi_11)でも投稿させて頂きました。注文して良かったです。本当に有り難うございました😌。(有)マルホン小西漁業2019.11.06.苺ママキッチンさん満足して頂けたようで良かったです。Instagramも拝見しましたが、料理も器も素晴らしいですね。この度は、ありがとうございました。pesca2019.11.03.昨夜届きました!思っていたよりも大きかったです。(有)マルホン小西漁業2019.11.06.pescaさん北海道寿都の魚をお楽しみください。ありがとうございました。シルバー2019.11.03.ホッケの開きが食べたくて注文しました!良い大きさで脂が乗っていて身が黄色い!!黄色いです!!!ゆっくりと食べていきたいと思います。(有)マルホン小西漁業2019.11.06.シルバーさん素晴らしいホッケの開きですね。今のホッケは脂がのっているので最高だと思いますよ。ありがとうございました。わさお2019.10.29.いくらの醤油漬けと鮭の炊き込みご飯にしました!他にも色々試したいと思います。(有)マルホン小西漁業2019.10.30.わさおさん血抜きされたイクラがキレイに撮影されていますね。血抜き具合がよく伝わる写真をありがとうございます。北海道寿都の鮭を色々とお楽しみください。ありがとうございました。