ご飯が進む事間違い無しの一品です。公開日:2012/01/02更新日:2011/12/14下準備エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、<下味>の材料をまぶす。白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。玉ネギは粗めのみじん切りにする。レタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。<合わせ調味料>の材料を混ぜ合わせる。作り方1フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱し、強火でエビを炒め、赤くなったらいったん取り出す。2(1)のフライパンに残りのサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香りがたったらチリソースを加え、サッと炒める。(ヒント)チリソースは、お好みの辛さに合わせて量を調整して下さい。3全体に混ざったら玉ネギを加えて炒め合わせ、玉ネギが透き通ってきたら(1)のエビを戻し入れる。<合わせ調味料>を加え、よく混ぜながら煮たたせてトロミをつける。4最後にゴマ油を加えて香りをつけ、器にレタスと共に盛り合わせる。あんこたっぷりさんお節料理の一品にしました。むきえびでリーズナブルに(^-^;ぷりぷりにできて、ソースが美味しいです。白ネギと玉ねぎを多目にして、かさましと甘さを出してみました。ビールにもご飯にも合いますよ。直ちゃんさんチリソースが無かったので、豆板醤を使いました。いつもはインスタントの素を使って作っていましたが、やっぱり手作りの方が美味しいです。momochankoさん失敗せずにできました。家族みんな好きな味でした。辛くてご飯が進みました。お弁当にもぴったりですね。居酒屋で、思わずオーダーしてしまうポテトサラダ。がぶ飲みワインHanako.tokyoお店で食べれる!“具沢山トースト”が楽しめるおすすめカフェ【銀座・丸の内】ランチにもぴったり。ファストフードと侮ることなかれ。銀座の良いお店Hanako.tokyoトッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!【東京】今、豆花の進化がすごい。昨今、プリンはますます“かため”へ。毎日のご飯作りがもっと快適に!画面が暗くならないから調理中も確認しやすい!大きな工程画像を表示するクッキングモードで解りやすい!新着記事1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。