]TweetPocketローストチキンといえばクリスマスパーティ!コストコには、ロティサリーチキンという小ぶりの鶏の丸焼きがあります。クリスマスなら、もっと大きい丸鶏でガッツリ美味しく食べたいところ。それにピッタリなのが、さくらどりの生の丸鶏。これがまた美味しくて、コストコにいくと必ず買ってしまう丸鶏です。そこで、コストコで販売されているさくらどりの生の丸鶏を使ってローストチキンを作る方法をご紹介します。まとめさくらどりの生丸鶏をローストチキンにしたくなるコストコで鶏肉を買ったことがあるなら、さくらどりをご存知ですよね。試食コーナーでは、さくらどりの胸肉を焼いたものを試食で配られていることも多い。鶏のむね肉でも塩コショウで焼くだけですっごく美味しいのです。美味しいに決まっています。料理の腕がなくても大丈夫。簡単に鶏を丸焼きにできます。料理の腕は、あればあるほどいいですが。ぶっちゃけると、コストコの丸鶏のローストチキンのロティサリーチキンよりも美味しいと思います。それに、鶏の丸焼きのローストチキンを手作りするとスタッフィングという詰め物もできますしね。コストコで買い物するなら、ぜひ、さくらどりの生の丸鶏をゲットして、ローストチキンを作りましょう。コストコの丸鶏の生でローストチキン!クリスマスの鶏の丸焼きに!コストコの丸鶏のローストチキンレシピクリスマスパーティにもピッタリなローストチキン。誕生日はハロウィンでも鶏の丸焼きを作っています。丸鶏のローストチキンってすごく見栄えがするし、ごちそうって感じがしますよね。超簡単な丸鶏のローストチキンの作り方です。:適量<作り方>1)丸鶏は冷蔵庫から出して、30分くらい置いて常温に戻す。夏の暑い日は気温が高すぎるので置き過ぎに注意。2)1)の丸鶏の全体をまんべんなくフォークでぶすぶすと刺す。4)3)の丸鶏にさらに塩、コショウを全体にまんべんなくすり込む。ハーブを使う場合は、ハーブも一緒にすり込む。おすすめは、ハーブソルト。お肉用のブレンドやイタリアブレンドなどハーブをブレンドした塩が販売されています。これを使うと簡単で本格的な味に1歩近づきますよ。5)30分ほど置いたら、4)の丸鶏の全体にオリーブオイルをすり込む。6)丸鶏の手羽先部分と足の部分をローストチキン用に形を整える。ここでスタッフィングという詰め物を入れます。詳しい作り方はこちら。↓ローストチキンの丸焼きは詰め物が美味しい!争奪戦になる絶品ご飯!7)220度に予熱したオーブンで20分くらい焼く。180度に温度を下げてさらに40分焼く。オーブンの温度と時間は使うオーブンに大きく左右されるので手持ちのオーブンに合わしてください。丸鶏をローストチキンにするなら、オーブンを使うのが簡単。大きさ、機種によってすごく違います。ここで紹介したレシピは、220度に予熱したオーブンで20分180度に温度を下げてさらに40分。丸鶏やケーキがむらなく焼けるのがすっごく気に入っている一品。コンパクトで小さめだから、さくらどりの丸鶏をオーブンに入れるとぎりぎり。焼く時間が長くなると鶏肉の表面が焦げてしまうのです。以前、あるレシピ通りに作ったら、ローストチキンが焼き過ぎでお肉がパサパサになってしまいました。温度は220度+180度で焼くように工夫しています。このように、オーブンによって温度や時間は違ってきます。丸鶏の焼き具合を確認しながら焼いていきましょう。手持ちのオーブンの特性ってよくわからないかもしれません。その場合は、まず、ローストチキンの作り方で気に入ったレシピを用意します。オーブンを指定の温度で予熱して焼きはじめます。20分くらいしたら、オーブンを開けて鶏肉を見ましょう。