茨城グルメブログIntroduction:水戸を中心とした茨城のグルメ情報満載。美味しい食べ物・酒に目がない食いしん坊女3人が綴るブログ。いばぐるフェイバリット2007200820092010その年、いろいろなお店で美味しいモノをいただいた私達が、好きなお店をそれぞれ選びました。ブログ村キーワード今日の担当は憂です。有り県庁の裏手、卸売団地と呼ばれるオフィス街に店を構えるラーメン店。いつも混んでいて水戸ではかなり有名なのだけど、機会が無く憂のデビューは今年に入ってから。たつ蔵ラーメンとたつ蔵味噌ラーメンの2種類から、とんこつ味のたつ蔵ラーメンをチョイスしていざ!見た目はこーーーーーってり。背脂バンザイ!!背脂バンザイ!!しかし、1口スープを啜るとほんのりと甘みのある優しい味。醤油とんこつ?濃い口が好きな私にはたまらん。料理って塩で決まると思う。その好みは人それぞれなのだけど濃い味のものって、どうしても美味しくて後引く。普段、あまりスープを飲まない私でも2/3ほど飲んでしまった。麺は中太のチョイ縮れ麺。写真は麺を写す為に、うず高く盛られたモヤシを外して麺を表面にコンニチハ。(汚いって言わないでね、ココのラーメンで麺が見える写真て見たこと無いんだもん)この麺は可もなく不可もなく。その代わりと言っては何だけど、写真の通り玉子の半熟具合がスバラシイ!!チャーシューもやわらかくとろける程。そこに100円くらいのトッピングをお好みで。ラーメン好きでなくても、一度試してみる価値アリ。お座敷も有るので、小さな子供さん連れでもOKかな。mi104c.全ての記事・画像の無断転載を禁じます。かりん、おかまちゃん。ラブ子の女性(?)4人。5?15年来の友人関係の発端は合コン。(1)憂のNEWBLOGトラベル&ビューティーオンナゴコログ敬愛するmachrecordのネンさんに作って頂いたバナーnewBLOGにリンクしまーす。▲ハウスクリーニング。