20分おすすめ1おすすめここがポイント水分が多く、低カロリーでヘルシーな大根ですが、葉の部分は緑黄色野菜になります。ビタミンC、カリウム、カルシウムも含まれます。大根、人参、じゃがいもは小さめの乱切りにする。しめじは石づきを取り、ほぐす。油揚げは約1cm幅の短冊切りにする。ベーコンは細切りにする。水と和風だしを鍋に入れ、13を入れ、火にかける。野菜に火が通ったら2を加え、カレールウを刻んでから加え、混ぜながら溶かす。とろみがついたら器に盛る。