(木)新規開拓ラーメンしり~ずぅw先日、嫁の実家からの帰り道に見てしもうたと。店の周りの駐車場がびっしり満車状態になっとるラーメン屋を。それが脳裏から離れんで。そんなやけん、会社が早う終わったら食いに行かなやろうもんwといっても午後2時に会社を出発。ラーメン屋まで車でまるっと40分かかった。遠すぎやろwラーメン味心。店に着いたのがほぼ3時。それでも8人くらいは麺をすすりよった。郵便局の服着た配達の兄ちゃんが4人、ぷっか~って食後の一服をしながら談笑しよった。今となっては店内で喫煙できる希少なラーメン屋だ。各テーブルに灰皿を完備w厨房には店長と思しき兄ちゃんをふくめ2人。女子はみんな若くて3人。みんな化粧が濃ゆかった(笑)座るなりラーメンを頼んで5分超。ラーメンを頼んだのは俺ひとりなのに遅すぎやん。釜の湯換えでもしよったとかな?いつものデフォルト。っただっきゃ~す!ひと口食うていきなりの失敗に気づいた。ふつうで頼んだっちゃけど、最初がすでにちょっと柔くて、それからも麺はスープを吸ってどんどん柔くなりようんしゃあ。この店のラーメンに限っては、麺はカタオンリーばい。チャーシューは赤身と白身がハーフ&ハーフでグッド。厚みもあって食いごたえ充分。スープはあっさり系で塩分やや強め。知らんけどw替え玉はもちろんカタ麺。間違いない!朝から夜中の4時までやっとう店げな~。ハンドルキーパー捕まえて呑みがてら行きたい店やねえ。