旅先や日常で食べまくっている日記。その1※しばらくは過去の食べ旅日記になります。※本記事は2018年5月の出来事です。わーーーー!!はしょったおかげでやっと記事が現実時間に追いついて来ました。言え、一ヶ月前の話ですけど^^;ガンさん、山陰巡業がまた入った、とのことで、え?また?とか言いつつも内心はニヤリとしてました。岩牡蠣が美味しい季節ですよね?と。わたしは金曜にのんびり移動。大阪で途中下車して学生時代の友人と粉モン三昧。マヨアートとラテアート、模様似てるからどっちかが先に出来てどっちかが真似たんじゃろか~っていつも思う。ぢゅうは有名なチェーン店で全国展開していますが、味にあまりばらつきがない気がします。キャベツが千切りじゃなくてみじん切りなんですよね~。いうことを友人に話したら、「大阪やとお好み焼きは家でやるもんやからなぁ」と言ってました。わたし、お好み焼きで激推しトッピングがあるんです。騙されたと思って、お好み焼きにポテサラトッピングしてみてください。ほんと、美味しいです。炭水化物まみれですけど、美味しいんです!!コンビニのお好み焼きとポテサラでもできるので、試してみてくださいっ!!!もっとメジャーにならないかな、お好み焼きにポテサラトッピング。ぶぶ亭で二次会、明石焼き。した明石焼きをお出汁にどぼんとつけて食べる至福の時間、友人が当時の写真を持ってきてくれてて、わいわい盛り上がりました。楽しかった!夕方に松江に到着し、ガンさんと合流して、やまいちさんにお邪魔しました。とびうお、モサエビ、おでんなどをいただきましたが、こちらでも初めての出会いがありました。食感は海藻サラダに入ってる透明なアルギン酸加工品のような感じです。すすって噛むとサクサクしてて、この時期だけのものだそうでした。びこ食べる?と聞かれて、魚卵大好きですから、食べます!とオーダーして、よくあるとびっこ軍艦を想像していたら煮付けでした。薄味でだしがきいていたのでパクパク食べてしまった。小粒なものはねっとりしてて、大粒なものはプチプチ感が楽しめて美味しかったです。お店のお母さんオススメのしめ鯖。しめ加減が軽くて、ほぼ刺身状態でした......。口の中でとろけた......!奥に見えているのは板ウニです。地物の赤ウニ、ふぐのてっさでダレもがやってみたい感じのざーーーっとお箸で沢山すくう食べ方をしました。やまいちさんでは地元の旬の物を味わえるのですが、生の岩牡蠣は扱わないそうで、理由を聞いたら「生牡蠣で絶対中らない保証がないから」という。わたしはいつ岩牡蠣にありつけるのでしょうか。※しばらくは過去の食べ旅日記になります。※しばらくは過去の食べ旅日記になります。その手は桑名の焼きハマグリ※しばらくは過去の食べ旅日記になります。早起きお伊勢さん※しばらくは過去の食べ旅日記になります。※しばらくは過去の食べ旅日記になります。書いてる人どすこい左右衛門と申します。カニを愛して止まない昭和生まれ。おいしい食べ物に釣られてふらふら出歩いてます。山陰、行っちゃいなYO。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!tiscaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。