クッキングtuberクッキングtuber料理のレシピを動画で紹介しているYouTuberをまとめました。paper.あけましておめでとうございます、妄想グルメは今年十周年になります。今後ともよろしくお願いします。https://youtu.be/l-CuYOf4XZc丸ごといちご大福に続いて、茹でて作る丸ごとみかん大福、作りました。みかんですが、できあがりはフレッシュな味わいです。丸ごと大福、シリーズ化の予感。(正確には白玉なのでなんちゃって大福ですね。分)みかんの皮をきれいに剥きます1.鍋に湯を沸かします。70g)を入れフタをして5分待つ。4.粗熱が取れたら、上部分から下に向かって皮を剥く。50mlを食用色素でオレンジに着色する。7.6に5を様子を見ながら加え、こねる。耳たぶくらいのかたさになるように水の量を調整する。8.7を3等分にする。5gをのせ、4のみかんを包む。包みきれないときは、生地を付け足し、余った5を指で付けて均すとよい。10.爪楊枝で9に点々をつける。11.オーブンシートのまま、沸騰したお湯で4分弱茹でる。心配ならばもうちょっと茹でてください。12.冷水に取り冷ます。13.ミントの葉を飾る。くっつきやすいので、手を濡らしたり、オーブンシートを活用したりすると良いです。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。