09:00ファンドの資金活用の報告と今後の予定についてTweetこんにちは、ミュージックセキュリティーズの神山です。掲載させていただきます。メッセージは以下3点です。『めかぶスライサー』3月から製造を開始した「めかぶ漬」には欠かせない「めかぶ」を均等な間隔に細断する設備です。2週間で、1年間使用するめかぶを仕込みます。新芽の時期のやわらかくて、ねばりが強く、シャキシャキ感がある「めかぶ」の水揚げは短期間に限られているため短い期間でめかぶを製品のサイズに仕込みます。短期間で作業ができるこの設備の役割はとても重要です。仮に手作業で仕込んだ場合を想定すると、10人でかかっても作業効率は1割にも満たないはずです。おかげ様で、今シーズンのめかぶの仕込みは、ほぼ予定通りの数量を準備することができました。「色鮮やかで、磯の香り深い」旬の時期の風味を逃すことなく製品に仕上げております。年末のお歳暮商戦に向けた取り組みです。今月、良質な昆布も入荷して「さんま昆布巻」の復活まであと3ヶ月ほどとなりました。震災前は、ご贈答用(特にお歳暮)の需要としてもお客様からのご期待も大きく、まずは11月までに2アイテムのギフト商品を揃えていこうと計画しています。集中して投入してまいります。体験型のイベントを是非、実現したいと思います。昆布巻きが出来るまでの過程を体験していただくような感じです。衛生面の問題などクリアする条件もありますので、その辺をしっかり整えたいと思います。「無知すぎる」、とお叱りを受けることを覚悟で言いますと、めかぶ漬けのめかぶは、あの細い形状が生えている姿かなと思っていました。細かく切っていたのですね。先日のセキュリテナイトでも参加者のみなさまに試食いただきましたが、ご好評をいただきました。「とてもおいしいメカブでした!投資家特典の昆布巻きも気になります。家族も好きで、メカブは大好きで、健康に良い、生産地の顔が見えるもので安心できる。素敵な写真をただいたので、ご覧ください。赤い作業服が工場の印象を明るくしてくれます。丁寧に、リズミカルに作業をする姿は静かなのにとても楽しそうでした。昆布巻き体験、ぜひ参加してみたいですね。昆布巻、めかぶ漬等を製造する工場の設備費用や、原材料の購入費用等に充てられます。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。