平焼きとどちらがお好きですか。シュトーレンを焼くついでに試作を3点。どれもこれもおいしくできたので、お腹がぽんぽんです。「やってる~??」的にのぞいていただいたお客さんが妙に多く、少しもらっていただく。ポテト生地とヨーグルトライの生地がなんとかなりそうで、この生地を中心に木曜メニューを考えていきたいかなと思っています。メニューを決めて、無理のない体制で。なると、秋ごろですか。先だなーと思っても、あと半年ちょいです。先週のお店はいろいろ楽しく、シュトーレンも試作もいい感じで、まんずまんずの勢いで、今週もよろしくお願いいたします。pan自家製酵母と国産小麦のパン屋です。メッセージを入力してください。