茨城グルメブログIntroduction:水戸を中心とした茨城のグルメ情報満載。美味しい食べ物・酒に目がない食いしん坊女3人が綴るブログ。いばぐるフェイバリット2007200820092010その年、いろいろなお店で美味しいモノをいただいた私達が、好きなお店をそれぞれ選びました。春うららなお天気でしたね。とお花見散歩してきました。どこに?うん、六地蔵(笑)ローカルですよ。こちらはしだれ桜が有名だそうで、境内は人であふれていました。そのあとは千波湖の桜も見に行きました。しく出来た好文cafeにも行ってみたので、そのうち記事にしたいと思います。029-224-75843月の連休中のこと。12時20分について食券を買ったのが13時ジャスト。そこからまた外で待って、席について待って。やっとこさ、ありつけました塩らーめん塩が美味しいと聞いていたので、これを注文しました。お出汁はカツオかな?すっごく濃ゆい魚の香りがします。スープを飲んでみると、とろみが有るかのごとくトロトロした口当たり。塩なんですが、色が醤油系なのと、魚の出汁で、あっさりではなくこっくり。どんぶりが小さいので、チャーシューが幅をきかせてます(笑)チャーシュー固すぎず、柔らかすぎずで、美味しい。麺は中太のストレート。コレがうわさの自家製麺かぁ、とワクワク。適度なコシで、スープとの相性もいいです。途中、真ん中に添えられた梅干を麺に絡ませながら、啜ってみました。風味が変わって美味しいけど、スープも麺も十分おいしいので無くてもいいかな。今回はスープを最後まで飲み干しました。したらちょっとしょっぱかったなー。次回は大盛に挑戦したいです。塩つけめんこちらは友達のオーダー。スープが一層濃いぃ!しかも熱々。コラーゲンと油の膜でなかなか冷めないのか、他に何か工夫してあるのか、底の方がもっそい熱いです。つけめんの欠点て「ぬるい」ってことだと思うので、これはありがたい。こちらはどのメニューでも麺の大盛がタダです。こんなに太い麺は珍しいのでは?太いのでコシもしっかり感じることができます。途中、テーブルにおいてある魚粉を入れて食べてました。これは好みの問題でしょうね。私はお魚の出汁が大好きですがそのままでも十分美味しいスープだと思いました。友達食べていたミニあぶりチャーシュー丼。ミニとはいえ、意外にボリューミーですあぶったチャーシューが香ばしく、ラーメンとはまた違った味わいです。マヨネーズの分量が多いので、マヨネーズ味になっちゃってる気がしました。いつも混んでいるので気になってはいたのですが、なかなか行くことが出来なくて...。食券の買い方も分かったし、今度は一人でも大丈夫かもそれにしても、かなり好みのスープに出会ってしまいました。思える麻薬系ラーメン。旨みが脳に指令をだしているのでしょうな。今度はつけめんの大盛を頑張ってみよっかな今日も最後まで読んでくださって、ありがとうございました2連投。宇都宮店@栃木県>>comments上水戸住人さんコメントありがとうございます!はじめまして。通われているようで、詳しい書き込みありがとうございました。お子様へのサービスについてはとても良いようで、以前コメントをくださったmmiizzuuさんも安心して行くことが出来そうですね!確かに長い行列の中、おしゃべりをしている方に対するお店側の「お願い」はすべてのお客さんに公平と感じました。「お願い」は言葉遣いの差でいろいろ感じる方もいらっしゃるでしょうね。お店側もお客さんも美味しく食べるために、ちょっとした気遣いが必要と感じる一場面を上水戸住人さんは目の当たりにされたのでしょうね。私はおしゃべりではなく、まだどんぶりを抱えて最後の1滴まで飲み干そうとしている間から、店員さんに見られている...(笑)状況だったので、ちょっと焦りを感じました。茨城に限らず、繁盛店ではそういった傾向がありますよね?今、私が書いた「気遣い」と言う点に対しても、なんで気遣いしなきゃならんの?と思う方と、当たり前のマナーだと感じる方、さまざまと思いますが...それでも私は並んでいる人がいるなら、美味しく頂いておしゃべりはよそで、と思う性質です。上水戸住人さんが言う「常識的に」が美味しくいただくコツでもあると思いました。編集]mmiizzuuさんコメントありがとうございます!この日、風が強くて寒かったんですが、ちいさな子供連れで行列に並んでいるご家族がいらっしゃいました。2つ有るテーブルの一方に通されていました。テーブル席と言っても、普通に考えるお席よりはこじんまりしたお席です。いう状況を目撃したので、子連れでNGということは無いと思います。狭い、人でいっぱいというのを覚悟して食べに行ったほうがいいと思います。>写真おいしそうにとれていますね(^^)/今回の写真は、ちょっと影が入ってしまって凹んでいたので、そういってもらえると安心します。遊びにいらしてくださいまし。行ったことがありますさんコメントありがとうございます!実際に行かれた情報をありがとうございます。カウンターだと一人ひとりの間隔が狭いとは感じないのですが、席数が少ないのですよね。以前、「客が回転しないからたらたらしてないで早く食べてよね」的なニュアンスのことを女性の店員さんに言われたため、非常に印象悪く、敬遠中...それはショックですね。私は何も言われはしませんでしたが、女性の店員さんがどんぶりを下げるのを「コチラを見て待ち構えている」ナァ(笑)とは思いました。なんにしても、ゆっくりできるお店ではないということは分かります。どんなお店でも美味しいは複数の条件・状況が重なって作り上げられると思います。今回、私は特に嫌な思いをしませんでしたが、おなじ状況になっていたら記事にするのもためらっただろうと思います。これに懲りず、美味しいラーメンに出会えるといいですね。編集]年齢にもよりますが、お店が非常に狭く、テーブルもほぼペア用なので、お子様連れはかなりきびしいです。大学の近くですから、それこそ平日でもいつでも大混雑しています。以前、「客が回転しないからたらたらしてないで早く食べてよね」的なニュアンスのことを女性の店員さんに言われたため、非常に印象悪く、敬遠中...味も魚介系がきつめなので、あんまり小さいお子さんだとお口にあわないかもしれません。家族向きのお店ではないですね。私もこのお店ずっと気になっています。家族での食事可能なテーブル席ってあるのですか?いつも昼時の行列をみると食べたくて、食べたくて。mi104c.全ての記事・画像の無断転載を禁じます。かりん、おかまちゃん。ラブ子の女性(?)4人。5?15年来の友人関係の発端は合コン。(1)憂のNEWBLOGトラベル&ビューティーオンナゴコログ敬愛するmachrecordのネンさんに作って頂いたバナーnewBLOGにリンクしまーす。▲ハウスクリーニング。