cafeの寺本恵里です。真っ白でクラシカルな佇まいが美しいホテル、モアナサーフライダーへ行って来ました。自分が何かを立ち上げる時に、そのネーミングが「モアナサーフライダー」くらいカッコいいやつ!とイメージに上げるのですが、なかなか思いつきません。FRIENDS(ロッカアンドフレンズ)は、言葉を発した時の響きが「マンダリンオリエンタル」と同じで非常に気に入っています。ロッカアンドフレンズマンダリンオリエンタルねっ、同じでしょう!!さて、かっこいいのは名前だけじゃないホテル、モアナサーフライダーに朝食を食べに来ました。いや、でもこの朝食を食べられるレストランの名前が「ザ・ベランダ」って!!めちゃくちゃかっこいいんです。(やっぱり名前!)まさにモアナサーフライダーのベランダで食べられる朝食ブッフェ。室内はクラシカルでサーフでロマンティック。今日もおかわりしました♩だけど、今日のメインはこちら!マンゴーパンケーキです。朝食ブッフェとは別にアラカルトで注文することができます。ふかふかでしっとりした生地のパンケーキに、細かく刻まれたマンゴーとブルーベリーやドライラズベリー、グラノーラ、くるみ、リリコイクリームがトッピングしてあって、バターとココナッツソースで食べます。cafeのマンゴーと杏仁豆腐パンケーキ。今まで大きくカットしたマンゴーをトッピングしていたのですが、今年は刻んでみようかな。グラノーラやナッツのカリカリトッピングもいいですね〜。オアフではこんな風に、憧れのホテルへ行って朝食やカフェでのんびり過ごすのが大好きです。cafe「旅先で食べる感動ごはん」をコンセプトにした美味しいごはんとパンケーキ、旬のフルーツのパフェを作っています。12:24めちゃくちゃ美味しそうで、見た目が美しいです。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。