Marigliano(カゼイフィッチョ・マリリアーノ)をご紹介します。★黒いモッツァレラチーズを食べてみたい人などの参考になればうれしいです。イタリアの代表的なチーズの一つがモッツァレラチーズ。日本でも、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼはイタリアンの人気定番メニューですよね。モッツァレラチーズは南イタリア・カンパーニャ州が本場。モッツァレラチーズはイタリア各地で作られていますが、この地方で作られる水牛のモッツアレラチーズは絶品なんです!さて、カンパーニャ州の州都といえば、美味しいものがいっぱいのナポリ!ナポリに行くなら、ぜひ本場のモッツァレラを食べておきましょう。Marigliano(カゼイフィッチョ・マリリアーノ)Caseificioとは、チーズ工場という意味です。絶品!冒頭の写真は、店内のケースを見ていたところ、厨房のコワモテのお兄さんが「写真撮る?」とわざわざお皿に出してくれたものです。コワモテですが、とっても親切でした(笑)。見た目で判断しちゃだめよ。モッツァレラチーズと言えば白ですよね。ところが、このお店には黒いモッツァレラもあるんです。こちらがその黒いモッツァレラ。黒い色の正体は炭なんです!実は最初に来店した時にはこの炭のモッツァレラは売り切れていて、食べることも見ることもできませんでした。黒いモッツァレラなんて初耳!ぜったい食べてみたい!ということで、後日ナポリを出発する前にこの一皿だけ食べに行ってきましたよ。黒いモッツアレラチーズ、もちろん美味しかったですが、個人的には白い方が好きですね。おまかせ?ナポリ名物料理の盛り合わせこのお店にメニューがあるのかどうか分かりません。店主に「モッツアレラチーズが食べたいんですけど。」と言ったところ、「OK!適当に野菜と一緒に盛り付けるね」と言われました。すると、モッツァレラチーズの前に「まずはこれ食べてみて」と出されたのがゆで卵の入ったパン。日本だとパン屋さんに行けばだいたい目にする惣菜パン。イタリアにはこういったパンは珍しいです。「なんか日本のパンみたいだな~」と思いながらいただきました。「これも食べてみる?」と出してくれたのが、焼きマカロニ。トマトソースであえたマカロニにチーズをのせて焼いたもので、ナポリ名物だそうです。フリアレエッリ(friarelli)というナポリの野菜。ほろ苦い味が特徴的です。それにしても量が多い!!!これで2人分なんですよ。最後に、ナポリのお菓子パスティエラ(Pastiera)まで出してくれました。お会計はというと、2人でこれだけ食べてビールも飲んで30ユーロ以下でした。店内にはナポリのポモドーロも!店内はとても狭いです。レストランというより、食品店の一部に食事コーナーがある感じです。テーブルも簡易なもので、お皿やナイフ、フォークはプラスチック製でした。ピクニックに来たみたいな感じでカジュアルに食べられます。奥に惣菜店のようなカウンターがあって、そこから好きなものを選ぶこともできます。Vesuvio)が飾ってありました。このトマト、飾りじゃなくて、本当に食べられるんです。店主のおじさんが「ニンニクとこのトマトだけでパスタを作ると美味しいよ」と言っていたので私もナポリの八百屋さんで買ってきました。Italiaナポリ中央駅からすぐなんですが、若干分かりにくいです。Lucciを渡ります。進むと右手にあります。分かりにくいので、スマホで地図を確認しながら行くことをおすすめします。おわりにナポリで水牛のモッツアレラチーズが美味しく食べられるお店をご紹介しました。本場のモッツアレラを手軽に食べてみたいなら、このお店がおすすめです。わかりにくいですが、ナポリ中央駅からすぐとアクセスも抜群です!ナポリに行ったらぜひ本場のモッツァレラチーズを食べに行ってみてくださいね。特別な旅行なので自分好みの旅にしたいそんなときは、海外旅行プランの一括依頼サイトタウンライフ旅さがしがおすすめ。完全無料で複数の旅行会社へ一括して「旅行プランの見積・提案」を依頼することができるんです。希望の行き先や予算などの条件をお問合せフォームに入力するだけで、旅のプロがあなたにぴったりの旅行プランを提案してくれます。Fritta/ピッツァ・フリッタ)。Matteo(ディ・マッテオ)をご紹介します。Pasticceria」ナポリの名物ドルチェのひとつ、ババ(babà)。キノコ型のスポンジ生地にラム酒入りのシロップがたっぷりかかった伝統菓子です。Pasticceria」をご紹介します。ナポリナポリで本場のエスプレッソを!ナポリ流の味わい方とおすすめのカフェイタリアでコーヒーといえばエスプレッソ。エスプレッソの本場ナポリでは、濃厚で香り豊かなエスプレッソが味わえます。ナポリのエスプレッソの特徴や気になる飲み方、おすすめのカフェをご紹介します。(コンチェッティーナ・アイ・トレ・サンティ)」。ミシュランガイドにも掲載され、イタリアの美味しいピッツェリアに選ばれた、いま大注目のグルメ・ピッツェリアをご紹介します。ナポリ【ナポリグルメ】美食のナポリで食べたいグルメ&オススメのお店まとめピッツァ、カフェ、スイーツなどなど、美味しいものが盛りだくさんのナポリ!そんなナポリに行ったら食べたい絶品グルメやおすすめのお店をまとめてご紹介します。ナポリグルメ旅のご参考にしてくださいね!ナポリ【ナポリグルメ】ナポリで食べたい本場のピザ!おすすめピッツェリア5選Pizza(ピッツァ)の本場ナポリで食べるピッツァは格別!もちもちの生地のナポリピッツァ、ナポリに行ったら絶対に食べたいです。ナポリにはPizzeria/ピッツェリアがたくさんありますが、おすすめのお店をご紹介します。ナポリ【ナポリグルメ】ナポリ伝統のお菓子4選!おすすめのお店もご紹介!ナポリの伝統的なお菓子といえば、スフォリアテッラやババが有名ですが、この二つじゃないんですよ!ナポリの伝統菓子を4つご紹介します。見どころや予約方法をご紹介します。彫刻作品がたくさん展示されているサンセヴェーロ礼拝堂、なかでも、大理石の彫刻作品「ヴェールに包まれたキリスト像」は必見です!ナポリ【ナポリグルメ】ナポリで絶対に行きたいお菓子屋さん!Leopoldo(レオポルド)スイーツ天国のナポリで一番おすすめのお菓子屋さん、レオポルド(Leopoldo)。スフォリアテッラやババをはじめとした伝統菓子やタラッリはどれも美味しく、ナポリ市内に数店舗あるので観光中にも便利。ナポリで絶対に外せないお店です!ナポリ【ナポリ観光】絶景スポット!サンテルモ城への行き方と見どころ「ナポリを見て死ね」という言葉があるほど美しい街、ナポリ。そんなナポリを一望できる絶景スポットが、おしゃれなヴォメロの丘にあるサンテルモ城です。ナポリの街を360度眺めることができるサンテルモ城をご紹介します!ナポリ【ナポリ観光】ナポリ・ソッテラネアでナポリの地下都市を冒険しよう!ナポリ・ソッテラネアとは、ナポリ旧市街の地下にある遺跡です。地下都市を2時間弱かけてガイドと一緒に歩くツアーでは、歴史を感じながら冒険家気分も味わえます。ナポリの地下都市を探検してみましょう。プレゼーペ(Presepe)。プレゼーペといえば、世界的に有名なのがナポリ。プレゼーペ工房が立ち並ぶ「サン・グレゴリオ・アルメーノ通り(通称プレゼーペ通り)」をご紹介します。Paola2020.01.22【ナポリグルメ】ナポリで食べたい!ナポリ風ラグーとナポリ風ジェノベーセ!2020.01.172020.01.21カテゴリーイタリアの文化・習慣49イタリアの食べ物39海外生活15観光&レストラン情報128ミラノ8ヴェネツィア26フィレンツェ5ローマ9ナポリ21ピエモンテ州1ロンバルディア州5フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州2トレンティーノ・アルト・アディジェ州5ヴェネト州8トスカーナ州15エミリア・ロマーニャ州5マルケ州7サンマリノ共和国3スロベニア8海外旅行のポイント14日本9生活の知恵8じゃぽこCiao!こんにちは!旅行が大好きな「じゃぽこ」です。学生時代のヨーロッパ一人旅がきっかけに、旅の楽しさにはまりました。今はイタリアに住んでいます。実際に訪れた「イタリア各地の観光情報やお店の情報」をメインにお伝えしています。役立つ情報」などもご紹介しています。Paola2020.01.22【ナポリグルメ】ナポリで食べたい!ナポリ風ラグーとナポリ風ジェノベーセ!2020.01.172020.01.21カテゴリーイタリアの文化・習慣49イタリアの食べ物39海外生活15観光&レストラン情報128ミラノ8ヴェネツィア26フィレンツェ5ローマ9ナポリ21ピエモンテ州1ロンバルディア州5フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州2トレンティーノ・アルト・アディジェ州5ヴェネト州8トスカーナ州15エミリア・ロマーニャ州5マルケ州7サンマリノ共和国3スロベニア8海外旅行のポイント14日本9生活の知恵8じゃぽこCiao!こんにちは!旅行が大好きな「じゃぽこ」です。学生時代のヨーロッパ一人旅がきっかけに、旅の楽しさにはまりました。今はイタリアに住んでいます。実際に訪れた「イタリア各地の観光情報やお店の情報」をメインにお伝えしています。役立つ情報」などもご紹介しています。バールスポンサーリンク。