「国産若牛」って?Page|1|2|3|4|5|脂身すっきり、食感もいい。若い牛なので肉質はほどよく締まり、余分な脂肪分も少なめです。そのまま焼いて、煮て、おいしい。野菜をはじめ、さまざまな食材との相性もいいので、いろいろな料理で活躍します。みんなが存分に楽しめる。牛肉のおいしい国、日本。その中でより多く普及している手ごろな「食卓の定番」。それが「国産若牛」です。食べ盛りのお子様がいらっしゃるご家庭でも、たっぷりお召し上がりください。国産牛肉ならではの安心。トレーサビリティシステム。それぞれの過程で厳しい安全管理を経て店頭に並びます。その牛が、どこで生まれどこで育ったか。気になる生産履歴情報を簡単に調べられるのが、日本の牛肉トレーサビリティシステムです。パッケージや店頭に表示されている牛の個体識別番号を「牛の個体識別情報検索サービス」に入力してください。食の安心は自分で確認する時代。ご自分の目で確かめてみましょう。Page1Page2Page3Copyright(c)一般社団法人。