さんにお邪魔しました。月に移転リニューアルオープンしました。ん炭(ぐらんたん)」として秋田駅からすぐの秋田市中通にてメインである新館と宴会場である別館を構えていてお一人やグループ利用なら新館へ大人数でのご宴会なら別館へご案内するなどシーンや人数に合わせて最適なお席をご用意しれぞれ歩いてすぐの立地にあるため行き来も楽々です。懇親会や地域のお集まりなど様々なシーンでご利用いただけ美味しい料理と日本酒を揃えて皆様のご来店をお待ちしているとのことですます。店内は想像以上に広くシンプルで会議用っぽい長テーブルが整然と並んでいるオープンな空間となってます。小上席もあるのでご家族連れでもお子さん連れでも安心して来店出来ると思います。駐車場はあいにくないのでお近くの有料駐車場のご利用をお奨めします。カレーなどのセットで大変リーズナブルな感じかと思われます。お味はややアッサリ目のインスタントチックな醤油味ですがこれはこれで美味しいです。思える程の極太麺でしっかりとしたコシと弾力がありプルルンっとしていて醤油ダレの絡みも混ざり具合も良く美味しい一品です。具には鶏バラロールチャーシューが入っていてヘルシーながらしっかりとした味付けと食感で美味しい一品です。