パッタイ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。パッタイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。タイの屋台の定番料理、パッタイを手軽に作ります。米粉でできた平たい麺、フォーは、もちもちした食感でコシがあります。ナンプラーとパクチーで本場の味に近づけました。炒めるだけでできちゃう、簡単レシピです。エビは殻をむき、背わたを除いておきます。ピーナッツは粗めに刻んでおきます。もやしはひげ根を取ります。玉ねぎは薄切りにします。ニラは根を切り落とし、3cm幅に切ります。豚バラ肉は3cm幅に切ります。鍋にお湯を沸かし、フォーをパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。フライパンにサラダ油を熱し、3とエビを中火で炒め、火が通ったら1を加えて中火でさっと炒めます。全体に油が回ったら4を加えて中火で炒め、フォーがなじんだら1を加えて中火で炒めます。均一に炒め混ぜたら、火を止め、2を加えて混ぜます。器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。料理のコツ・ポイントフォーはビーフンや春雨、そうめんでも代用できます。粉唐辛子は一味唐辛子やチリペッパーなどでも代用可能ですが、それぞれ辛みが異なるのでお好みで量を調整してください。塩加減は、お好みで調整してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。