「手抜き」をしながら、ゆるゆると。「手抜き」をしながら、ゆるゆると。息子と公園に行って思いっきり遊んできました。細かく刻んだ野菜とひき肉を煮干し昆布だしで煮て、トマトペーストや牛乳でコクを出したあとほんの少しのカレー粉で風味付け。今日作ったものではありません。以前にたくさん作って1回分ずつ小分け・冷凍していたもの。「手抜き」ごはんの日が実はよくあります。普段、ブログやSNSで日々の食卓を公開しているので「いつもお料理しててすごいですね!」なんて言っていただくことがあります。旦那さんに「作って♡」とお願いしたり(笑)家族の食事は「なるべく手づくりしたい」という思いはいつでも持っていますがそればかりにとらわれすぎると肝心の「食事づくり」が苦になってしまいます。「手抜きする自分でもいいんだよ」と受け入れてあげることも大切な気がします。自分で自分にルールを作りすぎると本末転倒になってしまうことってありませんか??ママさんはみんな子どものため、家族のために毎日とても頑張っています!だからちょっとくらい休んだっていいんです♪ちょっと休んだら「次のご飯は家族が喜んでくれるような美味しいご飯をたっぷり作ろう!」なんて料理へのモチベーションがあがってくるから不思議ですよ^^毎日、毎食つづくごはん。【岡山中央水産Instagram(インスタグラム)】(アカウント:okayamatyuusui)だし・乾物を使った日々の食事を発信しています。だしのとり方からだしを使った離乳食レシピ・大人用レシピまで。毎日のお料理の参考にしていただけると嬉しいです。水にポンと浸けるだけ!簡単水出しができる「赤ちゃんのおだし」(離乳食スタートから使える天然だし)はネットショップから便利にご購入いただけます。/LINE@毎月のおだし教室の先行案内など最新情報をお届けしています。朝晩、そして日中もだんだん涼しい風が吹くようになってきましたね。いうのも寒...記事を読む離乳食を幼児食・大人ごはんにリメイク!今日は朝から息子(長男)と大ゲンカしましてちょっと反省中の私。手抜きの日ももちろんありますが・・・「手作りすることに意義がある!」と思って、スト...記事を読む息子、2歳になりました&2歳誕生日の食事このブログでもおなじみ、乾物屋の息子が2歳の誕生日を迎えました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。5歳・2歳の男の子のおかあさん。食育インストラクター。素材のおいしさがわかる食づくりがモットー。天然だしでつくるやさしい食のある暮らしをつづっています。有元葉子さんから学ぶ、料理に大切なレシピの「行間」を読む力。酢飯の味つけを控えめにするコツ。2歳、5歳と一緒に「洋食」を楽しむためのちょっとした工夫。赤ちゃんのおだしやさんのブログ。