「ムホー!」とか言っちゃう。しても笑っちゃうんです。おかわりして笑い転げながら食べて飲み、楽しい夜は更けていきました。心地よく朝目覚めて、大きな窓からあの一本桜が目に入った時、とても幸せな気分になりました。まわりの雪は溶け、静かに山桜が咲いています。朝は作って行ったプチトマトと新玉葱のマリネを出して、新人参とオレンジでサラダをつくり、、、パンとスープで山荘の朝ごはん。師匠と何度も迎えた朝の中で、一番気持ちのよい美味しい朝でしたね(笑)折れた桜の木を蒔きにしていたら、森から2匹動物が出て来ました。これが噂のイノシシか!?と思ったら、どうやらムジナ!?正面からみるとタヌキで横から見ると長い顔です。何か掘り出して食べていました。楽しい時間はあっというまに過ぎていきます。山荘とはしばし(?)おわかれし、高速が混まないうちに帰りましょう。帰りは桃源郷を廻って帰りました。遠くに富士山が見えるのがわかるでしょうか?一面の桃畑はこの時より先週ぐらいがピークだったかもしれません。送電線が走っていて写真は辛いんですけどきれいでした。帰ってから道の駅で買った苗を植え、山菜や手作りのお豆腐で美味しいごはんをたべました。海の女のイメージ全然なかったよ〜。山菜なんかも食べてる方だよね。海には海の楽しみがまたあるよね!あの伊勢エビ焼とか、海の人みんなができるわけじゃないだろうけどさ(笑)海の幸料理と温泉があればめっちゃ幸せでしょう〜。私は山で育ったけど、こんな風な贅沢な時間を過ごしたことはなかったよ。贅沢で素敵な時間を過ごしてきたのね~Tomyさんご飯、相変わらず美味しそう!ほんとに、どんなキッチンでもお料理できるのね(笑わたし海の女だし、海の男と結婚しちゃったし実際行くのも海方面ばかりなので、こういう山のものってとっても珍しくてあこがれてしまうー。06時57分quesoさんここは師匠が時々週末に使う別荘なのですが、それでも大自然との共存は大変みたいですよ。本当に美しい自然がいっぱいで、すごく気分転換できたし、沢山食べ過ぎました〜。独活は豚肉と炒めたりするのも美味しいですが、フルーツとマリネにしてもすごく合います。白ワインのおともにどうぞ〜。実際見たのは初めてなんだよ。冬眠してたのか子供なのか、ちと痩せてるけどアナグマ科の狢?だと思うわ。19時32分マイキーちゃんさすが鍋ヲタのまいきーちゃん、そこに目がいきましたか〜(笑)ストウブだったか忘れたけど、そのくらい高いココットだよ。錆させてたけど暖炉の上の石焼き用だからいいのよ。高い銅鍋もあったけど焦がしちゃったの〜って言ってたわ。そんな師匠が好きなの(笑)揚げ物、やっぱり油たっぷりじゃないとだめよね〜。19時13分commonさんワハハ、そういえばユジンに似てますよ。皆さんが食べてくださったのはすごく嬉しかったです。こちらこそいろいろごちそうさまでした。素敵な皆さんと山荘、楽しくて、本当に幸せな気分でいっぱいでした。その4、明日かあさってにはアップしたい〜。★林檎さん私はこれに近いぐらいの田舎に住んでいたのですが、こんなふうに洗練されていなかったわ。森がすぐそこだから自然との共存みたいだよ。別荘で時々遊びに行くのがいいのかも。コンビニないし、草刈りもたいへんみたいだよ(笑)暖炉は師匠(女性だよ:笑)がきちんと手入れしているので、いつも赤い炎が見えるよ。失敗作の私のご飯も食べてもらったわ。私ができるおもてなしって、ああいう山の幸ごはんしかないんだよ、恥ずかしいね〜。18時59分えり〜ままさんGW突入でお仕事はお休みですか?お疲れだから、少しリラックスできるといいね。混んでる時はあまりでかけたくないけど、ちょっと気分転換できるとスッキリするかも。私は前半仕事なんだけど、2週続けて週末山で遊んだのですごく気分転換できましたよ。いつでもまた旅はしたいね〜。独活、美味しそうですね~。春の香りいっぱいの食卓、桜の枝の演出も素敵です。とりたての野菜に川魚に・・・そしてデザートの焼きマシュマロ!なんだか流行のお菓子になりそうな、粋な発想ですね。美味しい空気の中普段より食欲も増しますね。ムジナ、初めて見ました。アナグマなのですか?ちらっと見た瞬間、カモシカの子供?と思ってしまいました。写真が撮れて何よりですね。13時23分えっと、まず、マシュマロ焼いてるストーブの上のココットの中身が気になります(笑)。天麩羅は写真でもカリカリに揚がってるのがわかる!私は油ケチるんだけど、実家に帰ると跳ねも気にせず豪快に母が揚げ物しててさ。これが美味しいのよね。揚げ物はそうやって作らなきゃダメだね。17時18分え~っと、ワタシが師匠です。ユジンでもなければ、赤い服の案山子でもありません。Tomyさんが、あれほどの調理の腕をもっていたとは...。人間、何が幸いするかわかりません。2週続きの「山梨山荘桜の宴」その4に乞うご期待!少々散り始め、姥桜になりましたが、Tomyさんの腕はますます冴えておりました。15時52分こんなところに住めたら素敵よね~~。薪の燃える音とか聞きながらゆっくり食事をして・・・・・・お酒も美味しいよね!Tomyさんのお料理素敵。14時43分Tomyさんこんにちわ~。最近ばたばたで、ゆっくり献立も考えられない感じで過ごしています。桜も綺麗だし、のどかな所へ行ったんですね~。いいなぁ~自然の中で食事を取るなんて心が洗われる感じでいいですね~。旅に行きたくなりました。本になりました!よろしくお願いします。その2RSSを表示する掲載写真の無断使用はお断りします。