第284回2016年8月15日SUSURUさんコメント今回は「中華そばひらこ屋」さん。ひらこ屋さんに行ってきたんですけれども、いやぁ濃口をいただいたんですけれども、かなり濃厚で煮干しがギンギンに出ていましたね。数種類の煮干しがブレンドされたスープは色はグレーみたいな感じですけど、しっかりと旨味だけが出ていて雑味とかは全く気にならなかったですね。麺は丸くて多加水のかなりちゅるんとした麺で。バラチャーシューなんですけれども、あの薄切りのバラチャーシューもスープに浸すとご飯がほしくなるような、そんな味でとってもおいしくいただきましたね。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。