ショコラティエ通訳としてお手伝いしましたこんにちは。料理教室ル・プティ・フール後藤初美です。今年で16回目となるサロンデュショコラが1月20日から28日まで開催されました今回光栄にも来日ショコラティエの通訳チームの一員として数日間お仕事をさせていただきました。思いがけないご縁と巡り合わせに感謝です!お仕事ながら、なんてラッキーな!とそれだけしかありません。物の考え方の一端など普段メディアを通してしか知る由のないことを肌で感じることができました。「一流の方は、お人柄も一流」と再認識。細かなところに目配りしてサイン、写真撮影なども疲れを見せず、喜んで。お客様だけでなく、私や他のスタッフにも気遣いがあり全く奢ってないです。世界トップクラスの技術と味を誇る方々。そんな方々とご一緒にお仕事ができたことが本当に誇らしく同時に自分自身がもっと学ばなくては〜成長しなくては〜と思いを新たにしたのでした。(そして、早速フランス語の本をたくさん買いました。笑)ご一緒していただいた通訳チームの皆様もみなさんとてもハンサム・ウーマン揃い。して、頭の回転が早くて思いやりとユーモアに溢れる素敵な方々。私にとって気づきに溢れたサロンでした。ショコラや買ったものについては別コラムでご紹介しますね。ル・プティ・フールHttp://www.hatsumi-823.comお問い合わせ・お申し込みメールはこちらから→hatsumi.goto@gmail.comご予約はこちらをクリックしてください。