スノーストロベリーボールフリーズドライの苺を使って、スノーボールを作ってみました。準備から焼きあがるまで、30分かからない早業クッキーです。室温に戻して柔らかくしたバターと、粉砂糖を小鍋に入れて火にかける。バターが溶けて、白っぽくふわっと泡立ってきたら火からおろしておく。フリーズドライの苺(仕上げ用と合わせて20g)をミル、またはすり鉢などでパウダー状にする。2の半量と薄力粉を一緒にふるい、粗熱のとれた1に5~6回に分けて加えその都度、よく混ぜ合わせる。20等分くらいに丸めて、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ180°Cに温めたオーブンで10分焼く。仕上げ用の粉砂糖と2の残り半量の苺パウダーを混ぜ合わせ粗熱のとれた4の周りにつける。完全に冷めてから、もう一度パウダー苺シュガーの中で転がす。先日試作していたスノーボールですね!すごく楽しみにしていましたとても自分好みな味になりそうで(フリーズドライの苺、大好きなんです♪)早速作ってみたいです。色もかわいいし、女の子受けしそうですね。うまくできたら友達にあげようと思います。]製作時間が書いてあると、「よしっ出来そう」って思え嬉しいですね。私がしたら、凛ちゃんの数倍かかりそうですけどね。材料もあるあるって、作る気満々です。フリーズドライ苺かぁ...ドライフルーツは数種類常備してるんだけどな。似顔絵見て、思わず凛ちゃんいつもこんなシェフの格好でお菓子作ってるのかなって想像してます。]オーマイガ~ッ!なんてかわゆいスノーボール。私も以前フレッシュイチゴを練りこんだベーグル焼いて意外にも色がきれいに出て感動した記憶があります。]こんにちは☆ピンクがとっても可愛いですね簡単で可愛くておいしい、最強レシピだと思います(^_-)フリーズドライいちごが手に入ったら是非作ってみたいです。凛りんさんはいつもすごく綺麗にお菓子を作られていて、写真もすっごく綺麗。]可愛らしい~りんちゃん、こんにちは!バーコレーターの件、ありがとう~。ところで、苺のスノーボールだなて、何て素敵なでしょうちに今、ドライ苺があるの知ってたのぉ???って見に行ったら1袋が10gで少し使ってしまってるから全然足りないねぇ~。プロフの絵、素敵だなぁ~って思ってたんだ。イメージぴったりだよぉ~。今日はこちらはすんごく暖かくて窓を開けて気持ち良いくらいだったの~明日は寒いそうだけど。春一番とか黄砂とか花粉とか言ってるからね。]かわいい~!スノーボールは、大好きなクッキーで、よく作りますが、いちごとは・・・やられました!!ステキ。かわいいですね~フリーズドライは、売っているのはよく見ますが、けっこうお高いので・・・なかなか買えなくて。それと使い道がどうすれば?と思って買えませんでした。今度、購入してみよう!こちらは、梅が咲き始め春が感じられます。和菓子のお店で、うぐいす餅が出ていて春を感じました。大好きなので、買いました。名古屋は、本日最高気温16度!二月ですよ~。温暖化はますます進んでいるのか、心配。さんへうわっ!!楽しみにしていてくれたんですか??ありがと~フリーズドライの苺好きなんですね。あれって、思いのほかな酸っぱいでしょ。ゆうりさんへ焼き時間の短いクッキー、冷蔵庫で休ませなくてもいい生地は思い立った時に焼いて、すぐに食べられるから嬉しいよね。さんへカワイイデショ・・ありがと~このプレートも、お気に入りの一つです。]Re:luneさんへ温かいうちに、苺シュガーをまぶすので、結構たっぷりつくんです~その代わり、温かいので白いシュガーは溶けて、まっピンクに・・・その後、再度いちごシュガーをまぶすことで表面をピンク色に・・そんな感じなのであります。さんへ生の苺で作っていらっしゃる方もいるので検索してみたらいいかもしれませんよ。私の所に来てくれる方も、先日、とってもきれいに作っていたよ。私には・・無理でした・・・・・・凹○コテッ大根サラダの写真は、今ひとつ気に入らなくて・・どうしようかと思ったんだけど、大根が旬まっさかりのうちにアップしたくてちょっと強引だったかも(笑)絵を書いてくれた友人が、優しい人なの。nicoさんへしっとりのスノーボールも、またいいかも知れないよね。nicoさんのは、フレッシュ苺を使っているのに、色も本当にきれいに出ていて感心しちゃった。ゆみぴよんさんへゆみぴよんちゃん、こんにちは♪ドライ苺・・やっぱりあるのね・・そっか・・日本では、そんな感じの小袋なのね。さんへこんばんは~って・・朝でした・・こちらは・・・凹○コテッありがとうございます~ウッシッシ。確かに、安いものではないですよね。いいですね~うぐいす餅。春の和菓子作りもいいかもしれません。私・・小柄じゃないんだよ。作ってくれたの??どうもありがとう~両方とも、記事楽しみに待ってるね。]こんにちわ~すっごく久しぶりに来てみたら・・・いきなり、カワイイスイーツが!!!コレ、食べてみたいです~フリーズドライ苺。↓の記事も読んできました。凛りんさんの、チョコとクリームチーズの組み合わせ。今回は時間をとれないので諦めて、違うのにするつもりです。うまく作れるといいな~あと、東京タワーにも行ってきました。高校の修学旅行で行ったきりだったので・・・キレイだったし、人がたくさんでビックリでした。]フリーズドライの苺を使うなんてなかなか思いつかないですよ~さすが凛りんさんです。プロフの可愛い絵はお友達が書いた物だったんですね。娘さんが書いたのかな?って思ってました。私はお留守の間に何度かお邪魔していました。ありがとうね・・またまた記事にケーキレシピのリンクを♡お礼コメント入れようと思ったんだけど、コメント欄が見つからなくてごめん・・クックのつくれぽも・・2つも・・いつも本当にありがとうp(*^-^*)q後で遊びに行きますね。́艸`)クスッ♪なかなか・・感が鋭い!!!楽しみに待っていてくださいね。??思いつかないかな??粉砂糖をピンク色に・・・って考えたら、これしか思いつかなかったんです~他にも、娘が描いたと思っていた方、いらっしゃいましたよ。コメントありがとうございます。私のブログで幸せな気分に♡なんて嬉しいコメント・・・感激です。ピンクのスノーボールは、ずっと考えていたもので・・フリーズドライ苺を思いついたときは、自分でも最高に嬉しかったです^^これからも宜しくお願いいたします。後ほど遊びに伺いますね。NEXT»お知らせブログ引っ越しました。新しいrinrepiはこちらです。文中のレシピ名に貼ったリンクよりレシピをご覧いただけます。コメントや質問は新しいブログにお願いします。こちらに書き込んでいただいてもお返事できません。転載は固くお断りします。Storeよりご購入いただけます。勇気凛りん管理画面リンクフリーです。