子供が偏食だったり少食だと、心配になりますよね。話しているうちに「偏食」なのか「好き嫌い」なのか良く分からなくなってしまったんですね。結局、その質問をしたカウンセラーさんは、うちの子は「偏食」ではないと結論づけたのですが、当時の私の心はモヤモヤしたままで...。・「偏食」と「好き嫌い」の違い・「偏食な子どもの対策方法」など、偏食について調べたことをまとめてみました。・「偏食と好き嫌いは別」と表現されている場合とで、二通りありました。これは、偏食の辞書的な意味に「偏食とはえり好みをして食べることや食物に対する好き嫌いの事」だとの意味合いが載っているからかもしれません。栄養の専門家といえば栄養士。栄養士さんが表現する偏食とは何なのでしょうか。『食べ物の選択が極端に偏っていて、必要な栄養素に偏りが生じる食事』を指します。・「人参は嫌いだけど小松菜は好き」のような好き嫌いには問題がなく、偏食ではありません。魚からとれる「たんぱく質」は、魚が嫌いであっても「肉・卵・大豆」などでも摂取することができます。人参が食べられなくても人参に含まれる「β‐カロテン」は、「カボチャ・ホウレンソウ・小松菜」など、緑色の濃い葉物野菜からも摂取することができるのです。『代替えできる食品が食べられるのであれば、好き嫌いがあっても問題はない』ということになるので、偏食と好き嫌いは別々と捉えるんですね。偏食で気になるのはどんな場合?ちょっとした好き嫌いなら問題が無いことは分かりました。どのような場合が問題なのでしょうか?調べたところ、こんな様子だと問題になりそうですね。・野菜を全く食べない・おかずは食べず、ごはんしか食べない・お菓子のようなものしか食べないこの例のような極端な食事が問題となります。小さな子供の場合、このような極端な食事はよくあることです。子どもは色々な食べ物に出会って経験を積むことで食べられる食品が増えていくからです。子どもが食べられる食材や種類は徐々に増えていくものとはいえ、じゃあ、いつ食べられるようになるかというと、それには個人差があります。味覚が敏感すぎる子どもの場合、食べられるものを増やすのには時間がかかります。偏食に対する極端な心配や食事の強制は、逆に偏食を招いてしまうかもしれません。子供の偏食を対策する上で必要な事とは?偏食をわがままと決めつけすぎない・子供に好き嫌いがある・子どもが料理を食べてくれないこういう時って、つい親は栄養バランスが気にって「好き嫌いせず食べなさい」などと怒ってしまうことってありませんか?私はそうでした...でもこれ、絶対にしてはいけません。食べることさえしなくなってしまうかもしれないからです。