コミュニティ・カレッジ池袋コミュニティ・カレッジでスリランカ料理教室を行います。実をいうと、私が音大を卒業して初めて就職した会社は音楽関係ではなく、セブン&アイグループのイトーヨーカドーでした。池袋コミュニティ・カレッジはセブン&アイグループの株式会社セブンカルチャーネットワークで、西武池袋本店にあります。ご縁を感じるとともに、このような形でお仕事させていただけることに、嬉しい気持ちになりました。池袋駅から直結で便利な場所にあり、とても立派なキッチンを使わせていただきます。楽しい時間にしたいと思いますので、よろしければいらしてください。ヘルシーで美味しいと人気上昇中のスリランカ料理は、ヒマラヤで発祥した伝承医学「アーユルヴェーダ」の知恵が詰まったカレーが代表的なメニューです。台所にあるものはすべて薬になると言われており、特にスパイスには様々な美容・健康効果が期待されます。楽しく作って美味しく食べて、身近なスパイスを毎日の健康に役立てましょう。池袋コミュニティ・カレッジ西武池袋本店別館8・9階TEL:03-5949-5486(代表)メニュー:ククルマス(チキンカレー)、パリップ(レンズ豆のカレー)、キャベツのマッルン(炒め物)、ココナッツサンボル(和え物)、グリーンサンボル(和え物)、パパダン、バスマティライス、サマハン(アーユルヴェーダティー)参加費についてや、お申し込み、お問い合わせは池袋コミュニティ・カレッジまでお問い合わせください。subscription!OK。