700ミリJバリー社は1978年以降自らの生産を停止し、ラム原酒の生産を同島のシモン蒸溜所に委託し、熟成・ボトリングのみおこなっている。シモン蒸溜所では、かつてのJ.バリー社の蒸溜所で稼働していた連続式蒸溜器が現在も使用されている。エリタージュは“Jバリーが持つ全てのフルーツの香り”をコンセプトに、厳選された2樽の原酒のブレンドでつくられた約7年熟成の5000本限定品。実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。ィンテージの変更がある場合もあります。