ネットや本で調べますが、決めかねます。いうことで、ワイン屋さんへ突撃。長野駅から徒歩5分程度のところにワイン屋さんがあるので、そちらに出向きます。店主さんに、「味はヴーヴクリコが好きですが、それだとつまらないので、『安いのに、こんなにおいしいの?!』っていうスパークリングワイン、なにかありますか?国はこだわりません。カキを食べるときに飲みたいんです。」とお尋ねしてみます。オススメしていただたいのは3本。フランス、ニュージーランド、スペインのものです。ニュージーランドのものは、瞬間的に記憶できませんでした。スペインのものはラベルが印象的だったし、もともと知っていたので、記憶できました。(2100円くらい)店主さん「3本ともおいしいですよ~。カキですか?合いますよ。2000円のワインで、その差を専門家に逐一述べさせるのも相当でない気がしてはばかられたし(笑)、ここまでの案内で十分だと思われたので、「では、一番最初にご紹介いただいたこちらにしますね。」と言って、さっさと購入してきました。南フランスのスパークリングワインだそうです。栓を開けるのはまだ先なので、飲んだ感想は追記します。←【文末に追記しました】とりあえず、『「ヴーヴクリコ(6000~7000円位)の味が好きだけど、もっと安いもの!」という無茶振りをして選んでもらったスパークリングワイン』ということで、ご紹介します(笑)。年末年始にスパークリングワインの需要も高まると思われますので、情報がお役に立てば幸いです。1000円未満で、長野市内のスーパーで購入できるカヴァにもオススメのものがありますので、レッスンの際にお尋ねください。お申し込み中のクリスマスリースレッスンですが、好評につき限定数を3つ増やしましたので、募集期間を延長します。お申込みは、Contactページ下欄の「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。キットがなくなり次第、受付終了となりますので、その際はブログでお知らせいたします。キットの在庫がある間はオーダー(全国発送)もうけたまわりますので、お問い合わせください。Enchantee”を冷蔵庫の野菜庫内で冷やし、その後、開封しました。