生活・文化ツイートシェアはてブ送るPocketこの記事では、飲食店の予約の電話の仕方について説明します。飲食店の予約時に伝える事項、予約の電話をかけるタイミング、店側との会話の流れなどがわかります。飲食店の予約をとるには、日時、当日の人数、コース、自分の名前、自分の電話番号などを店側に伝えなければいけません。電話が苦手な方は緊張で頭から飛んでしまわないよう、あらかじめ紙にメモしておき、それを見ながら予約をとるようにしましょう。予約は人数がはっきり決まってからとるようにしてください。「2~3名」のような大体の数だと、店側が何人用の席を確保すべきなのか困ってしまうからです。コースがあるようなお店は予約時にコースも聞かれるので、事前にホームページなどで確認して決めておきましょう。確認する手段がない場合は、どんなコースがあるのか予約時に聞いてみてください。予約の電話をかけるタイミング飲食店の予約は、1か月前~当日にとるのが一般的です。そのお店の人気度にもより、1か月前に電話をかけても予約できない所もあれば、当日で十分な所もあります。行こうとしているお店がどんなお店なのか事前にしっかりリサーチし、確実に予約がとれる時期に電話するようにしましょう。予約の電話をかけるときは時期も大切ですが、同じくらい時間帯も大切です。11~14時の昼時や18~21時の夕飯時を避けた、お店の営業時間内にかけるようにしましょう。この時間帯は客入りがピークとなる、店側にとってめちゃくちゃ忙しい時間帯だからです。予約をとりたい日が当日じゃない場合は特に、混まない時間帯を狙って電話をかけるようにしてください。店側との会話の流れ飲食店に予約の電話をかけるときは、大体以下のような流れで会話が進んでいきます。最初に予約をお願いしたいことを伝えれば、後は聞かれたことに答えるだけです。相手お電話ありがとうございます。レストラン◯◯でございます。あなたすみません、予約をお願いしたいのですが。相手ありがとうございます。それではご予約のお日にち、お時間のご希望をお願いします。あなた◯月◯日の◯時からお願いしたいのですが。◯月◯日の◯時でございますね。何名様でいらっしゃいますか。◯名様でございますね。ただいま確認いたしますので少々お待ちください。......お待たせいたしました。ご希望の日時でご予約を承ります。恐れ入りますが、お名前とお電話番号をお伺いしてもよろしいでしょうか。電話番号はXXX-XXXX-XXXXです。相手ありがとうございます。念のため復唱いたします。◯◯様、お電話番号はXXX-XXXX-XXXXでございますね。相手それでは◯月◯日の◯時にご来店お待ちしております。本日のご予約はわたくし、◯◯が承りました。ご予約ありがとうございました。あなたよろしくお願いいたします。