農園主とボンボヤージュ北上いちご園のいちごの様子や、いちご作りの様子を新規就農者である農園主が日々書いているブログです。みぞれ鍋2018.11.13(20:58)今作の大根と白菜が豊作だ。3年間に及ぶ施肥設計の改善と、作物に適した気温が推移し、ついに身を結んだ。今宵は、豊作の大根と白菜をふんだんに使用した鍋だ。豚肉にきのこ、大根を1本丸々使用した大根おろしを乗せ、みぞれ鍋にした。採れたて新鮮の野菜の中でも、当日に食べられる事は、何気ない幸せだと感じた。何より、農家としては、種から育てた作物が豊作となった喜びは、食卓を一層華やかにしてくれる。ある観光いちご園、北上いちご園農園主のブログです。農園の様子や、いちご作りの様子等を紹介しています。船出の際、「よき航海を!」と、旅立つ人々への挨拶です。ホームページは、下のリンクにあります。