さと農園2020.01.22.うらら姫さま嬉しいご報告!ありがとうこざいます😊カキ、湯豆腐、そしてすし酢。どれも未知の組み合わせで、驚いています。さと農園2020.01.10.本日商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいませ。さと農園2020.01.09.私たちの町、田野町は、たくあん用の干し大根の生産地であります。近くで見ると圧巻です。農業遺産登録を推し進めている町は、ライトアップを始めました。さと農園2020.01.05.あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。年内は干せませんでした。霜でやられてしまうからと除草しなかったハキダメギクも元気で、ビーツの光合成を邪魔し続けています。今年こそはジャンプしたいと願っております。1yumimi2019.06.22.今はまっている切り干し大根の食べ方。プレーンヨーグルトの中に切り干し大根をしずめて数時間。ヨーグルトで戻った切り干し大根がシャキシャキと美味しいサラダに。手間なしなのに美味しい。夜寝る前に仕込んでおくと朝ごはんに美味しい切り干し大根のヨーグルトサラダがいただけます。切り干し大根のヨーグルトサラダ!これは最強の栄養食ですよね。さと農園2019.06.08.商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。切干大根届きました📮なんと、人参まで入れてくださっているではないですか!さっそくはりきって煮物にしました。さと農園2019.06.05.商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。さと農園2019.06.05.商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。さと農園2019.06.03.商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。❤️ご夫婦で九州出身なのですね。こちら宮崎も甘い醤油ですものね。幼い頃に味覚って形成されるんでしょうね。「千切り大根」と呼ぶのです。宮崎感を出すためにあえて千切り大根としています。確かに、東と西では食文化が違いますよね。九州のうどんは柔らかいですし。砂糖の消費量が南国を物語っている感じがします。(東南アジアの砂糖使いが半端じゃないので)本日、宮崎も梅雨入りが発表されました。関東ももうじきとは思います。お身体をご自愛くださいませ。yumimi2019.05.28.夫の大好きな切り干し大根とさつま揚げの煮物。封を開けたときから、切り干し大根特有の臭みがなくて、優しい大根の甘い香り。パリンパリンではなくて柔らか~い。今度はサラダ🥗でも食べてみますね。農家になってよかったなぁと、つくづく思います。切り干し大根も喜んでいると思います。生産者としてたいへん嬉しいです。さと農園2019.05.25.hiyoさま嬉しいご報告をいただきありがとうございます😊テンション上がってしまいました(笑)甘酢で食べるの美味しいですよね!さつま揚げの煮物も大好きです😍こちらこそ宜しくお願いいたします!この度はありがとうございました😊😊yumimi2019.05.21.切り干し大根届きました😉おまけ?この赤いの何だろう?切り干し🥕。綺麗に赤い色が出るんですね。有難うございます(*^▽^*)冷凍するといいのと事だったので、とりあえず2袋は冷凍庫へ。さと農園2019.05.21.yumimiさま無事に届きまして、安心いたしました♪おまけとして、切り干し人参を入れておきました。大根と混ぜて煮物など作ってみてください。さと農園2019.05.20.こんにちは!商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。冷凍保存していただければ、1年以上保存できます。冷凍保存してくださいませ。さと農園2019.05.14.おはようございます!商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。冷凍保存していただければ、1年以上保存できます。冷凍保存してくださいませ。切干大根、届いてます❣️レシピもいろいろ書いて下さり、参考にさせて頂きます。さと農園2019.05.12.ラムさま投稿ありがとうございます!色々と試してみてください!ご縁に感謝いたします。さと農園2019.05.08.こんばんは!本日、商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。洋食系との相性もバッチリです。水で戻して絞って、オリーブオイルをかけて塩胡椒で即席サラダも意外とイケます。さと農園2019.04.15.こんにちは!本日、商品の発送を完了いたしました!商品到着まで今しばらくお待ちくださいね。切り干し大根のハリハリ漬けも簡単に出来ますし、常備菜として便利でオススメです(^^)クックパッドなどでレシピを検索してみてください。おいしく召し上がっていただけますように♪この度は誠にありがとうございました😊0ゆさ2019.04.15.土曜日受け取りました📦おまけもありがとうございます。切り干し大根の煮物を作りました。大根の甘味が強くて美味しかったです。そのままでも食べました。