17:44:30皆さんのおかげで、素晴らしい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。雪がなくなった、1月27日に1泊しました。夜景も素晴らしくロマンチックでした。料理は卓袱料理の鵬でした。料理長の素晴らしい腕と、繊細さが感じられ、感嘆頻りでした。刺身は二人では食べきれないほどと思いましたが、美味しさがさせたのでしょう、感触でした。2点だけ、気が付いたところがありましたので、書き込みます。丹前の1枚の襟が擦り切れて破れていました。ツインベットの間の床部分に大きく破損した部分がありました。躓くこともあるのではと感じましたので、お知らせいたします。そんなことを感じさせないくらい皆さんの良さが感じられました。長崎に行った時には利用したいと思います。21:19:29厳寒の候、皆様方におかれましては益々ご清栄の事と存じ申し上げます。この度はにっしょうかん別邸紅葉亭をご利用頂き誠にありがとうございました。長崎では雪が積もることがございませんので、市内所々に雪だるまが姿を見せておりました。取り入れたお料理で、別名わからん(和・華・蘭)料理とも言われております。甘めに感じたかと思いますが、ご堪能頂けたご様子で何よりでございます。スタッフへの大変嬉しい沢山お言葉を頂き大変嬉しく励みとなります。皆様へご満足いただけるお料理・おもてなしができるよう、スタッフ一同精進致してまいります。ご指摘頂きました丹前の擦り切れ・床の破損につきましては、早急にチェックし修繕致してまいります。ご意見誠にありがとうございました。紅葉亭へお越し下さい。心よりお待ち申し上げております。お寒い日が続いております。