ブログ新潟県上越市の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」は、「道の駅」。吉川区の無垢な自然とロハスな農業から生まれる日本酒や伝統食品・ジェラートなど安心で安全な食品を発信。地元よしかわや蔵元の情報を伝えます。異色のお酒「有りがたし」を3年間じっくり熟成させたお酒です。舌触りはまろやかに、味わいは落ち着きを増してより深くなっています。「有りがたし」は無濾過・無調整のお酒。味わいは、その年のお米の質をそのまま反映しています。「米の味」の本質を味わっていただけるのが、この「3年熟成酒」。詳しくラベルに記載してありますので、「お米」に思いをはせながら飲んでいただけると幸いです。肉料理やまぐろなど、こってりした料理に合う「有りがたし」ですが、この3年熟成酒は、さらに料理とのマリアージュの幅が広くなっています。詳しくはこちら数に限りがありますので、お電話にて蔵元より直送を承ります。特別純米」も販売します。じくよしかわ産永田農法栽培の新潟を代表する酒米「五百万石」の粋を味わっていただけるこの2点は、まだ東京では買える所がわずか。この機会にぜひ味わってみてください。この他にもこの時期にしか飲めない熟成の味「ひやおろし」等おいしいお酒を用意しています。3日は午前中までアテンドします。イベントが目白押しです。11月3日には「東京時代祭り」も行われます。江戸の香りをお楽しみかたがた、「よしかわ杜氏の郷」試飲販売にもお越しください。0Pagetop11月の出張販売・イベント等のお知らせ10月15日、いよいよ酒造りがスタートしました。最初は早々と品切れになった「にごり酒」の仕込みからのスタートです。米を洗い、蒸して麹を造り、20日には今年初めての酒母造りにとりかかりました。山間部の山田錦の刈り入れも10月の第4週にようやく終了。これから蔵はフル稼働になります。11月のスケジュールです。販売も蔵人たちに負けず、フル稼働でやっていきます。11月3日(月)横浜市「第14回都筑区民まつり」で試飲を行います。特別純米」の試飲を行います(販売はありません)。「都筑区民まつり」は、毎年10万人以上が訪れる人気イベント。私たちのブースは、「みなきたウォーク会場」です。特別純米」の販売は「浅野商店」様に決定。私たちのお酒の取り扱いとビンの回収をしてくださいます。都筑区・青葉区の皆様、私たちのお酒をぜひお試しください。ネスパス「食楽園」にて試飲販売を行います。「食楽園」は新潟の様々な特産品を販売するアンテナショップ。他県のアンテナショップにくらべ、圧倒的に充実した品揃えのお店です。特産品の実演販売などのイベントも魅力。美味しいランチやディナーもお召し上がりいただけます。試飲販売を行っています。イベント会場にて試飲販売を行います。こちらでは1年ぶりの販売になります。美味しい名古屋の「食」にもぴったり合うよしかわ杜氏の郷のお酒をぜひお試しください。餅つきやミニおにぎりの試食、ゲームなど様々な企画を用意しています。シミズヤ」様店頭にて試飲販売。東京で一番「よしかわ杜氏の郷」のお酒を多種(8~9種)常備していただいています。私たちは1~2ヶ月に一度店頭での試飲販売の機会をいただいています。