2020年1月31日(金)冬に美味しい食材を多様に用いた珠玉のひと品を、フレンチコースや日本料理、鉄板焼でお愉しみいただけます。※「プルミエ」は2020年2月2日(日)をもって営業を終了いたします。営業時間ランチ11:30~15:00(L.O.14:30)ディナー17:00~21:00(L.O.20:00)杜松の実の芳純な香りに包まれたパテ・アン・クルートや、香ばしい風味の舌平目のひと品はオマール海老と一緒にトリュフの香る濃厚なソースで。長きにわたり受け継がれる、プルミエの集大成をお愉しみください。・小菓子メイン料理のグレードアップを承ります。*調理方法は係にお尋ねください。営業時間ランチ11:30~15:00(L.O.14:30)ディナー17:00~21:00(L.O.20:00)冬の味覚・蟹や河豚などを多彩なお料理で愉しむ特別会席。河豚は鮟鱇の肝の旨味とともに、蟹は炭火で仕上げた甲羅焼でご堪能ください。伊勢海老テール(外国産)の旨味と食感を堪能するひと品をお好みのステーキとご一緒に。目の前で繰り広げられる華麗な手さばきにもご注目。素材の味を引き立てる金山寺味噌とともに。五感で味わうステーキをご堪能。会員予約はこちら(除外日:1/1~5)ご予約・お問い合わせ0797-85-26300797-85-2630(直通)※画像は全てイメージです。※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。※会員割引と他の割引・優待との併用はいたしかねます。※仏蘭西料理「プルミエ」は2020年2月2日(日)をもって営業を終了いたします。