舞行龍ジェームズニュージーランドの旬な情報や取材報告など、タイムリーな話題を綴っています。Breeze「ミーシャズ・ヴィンヤード」ワインメーカーズディナー開催決定!こんにちは。1ヵ月後の10月25日(水)19時より、渋谷道玄坂にあるレストランEbizoを貸しきって、ワインメーカーズディナーを開催することになりました。今回のメーカーズディナーでは、私が中心となりワインとフードとのマリアージュなど、コーディネートをさせていただきます。ゲストとしてお迎えするワイナリーは、セントラル・オタゴにある「ミーシャズ・ヴィンヤード」です。ご夫婦で経営されているワイナリーなのですが、10月にミーシャ・ウィルキンソンさんが来日されるのにあたり、今回のメーカーズディナー開催の運びとなりました。シンガポールで世界的なIT企業の第一線で活躍していたウィルキンソン夫妻には、長年の夢がありました。いつか自分たちでワインを造りたい。彼らは休暇のたびに世界中のワイン産地を訪ね、ぶどう栽培やワイン醸造について多くの事を学び、そして2001年、彼らはついにワイン造りに取り組む決意をしました。エレガントなピノ・ノワールを造りたいと考えていた彼らには、ニュージーランドのセントラル・オタゴを産地にすること以外に思い浮かばなかったそうです。紆余曲折を経て2008年に初リリースとなった彼らのワインは、多くのワインジャーナリスト達などから注目を集め、早くも高評価、高ポイントを獲得し、エアー・ニュージーランド・アワードではゴールドメダルを過去受賞するに至っています。彼らの生産する6本のワインと、Ebizoのフードのコラボレーション。詳細は随時このブログにてアップしていきますので、是非お楽しみに!会費は10,800円(税込み)、事前予約&事前お振込制です。詳細はこの記事の最後をご覧くださいね。Ebizoでは10月よりミーシャズ・ヴィンヤードのワインをバイ・ザ・グラスで販売します。6本のうちのどのワインがお店に並ぶかは、今後のお楽しみです。お店にも遊びに行ってみてくださいね。開催3日前までは全額返金(振込手数料差引額)それ以降のキャンセルは50%当日キャンセルは100%をそれぞれキャンセル料とさせて頂きます。Breezeの更新情報です。Reserved.当サイトに掲載の記事・写真・図版について、無断掲載・使用を禁じます。