石垣島ねっとは石垣島タウンガイドが制作・運営する石垣島の観光情報ポータルサイトです。石垣島タウンガイドは、電子ブックでもご覧になれます。にくまる美崎町の裏路地にある木のぬくもりが感じられる隠れ家風の居酒屋。肉好きにはたまらない肉料理を中心としたメニューが豊富。「大地盛り」、「おひとり様セット」などオリジナルセットメニューがうれしい。煙の少ない無煙ロースター採用で女性や子供連れも安心。肉業界で39年の実績があるオーナー自ら牧場を所有し、良質な牛肉をつくるためアニマルウェルフェアを意識して育てた石垣牛を提供。その日一番良い肉を使い、七輪と炭火で調理するのがオーナーのこだわり。予約しておいた方が確実。金牛(きんぎゅう)落ちついた雰囲気の店内で、最高級の石垣牛を味わおう。オーナーが経営している牧場で育った肉牛なので肉質には自信がある。自社の直営きたうち牧場で肥育された石垣産牛は肉質が良く、味にも自信あり。その肉をステーキ、焼肉、ハンバーグ等に一頭余す所なく使用。石垣産牛の旨味を最大限に・・・・。賑やかな店内で美味しい石垣牛を食べよう。人気No1の朝採れホルモンをはじめ、すべて食べ尽くしたくなる楽しいメニューが揃っている。石垣牛の炭火焼や居酒屋メニューが充実。通常よりお得に石垣牛が堪能できるAセットがオススメ。