ご夫婦が営まれており、イノシシの飼育もされています。猪茶屋ではこのイノシシ肉を使い、「いのしし焼肉」、「生駒しし鍋」(ぼたん鍋)などが頂けます(普通のうどん・そばもあります)。ICを出て、県道1号線(霧島道路)をえびの高原方面に2kmほどのところにあります。事前にお願いして、野生のイノシシ肉を使った「生駒荒じし鍋」を頂きました。骨付きのバラ肉(牛でいえばカルビ)が加わり、骨からでるダシが味噌味を引き立てています。予約時間に合わせて煮こんでおいてもらえるので、大振りの大根、じゃがいも、にんじんなどにも味が染みており、すぐに頂けます。5・6人分の場合には、背骨部分も一緒に煮こむのでさらにおいしくなるそうです。野生のイノシシを手配するために早目の予約が必要です。那覇港近くにあるこのお店は、多くのガイドブックで紹介されており有名です。ステーキとしてはもっとおいしいお店もあるでしょうが、戦後まもなくから進駐軍兵士にステーキを提供し沖縄でステーキを確立したお店としてここで取り上げずにはいられません。250gはあるテンダーロインステーキのLサイズが1700円(ライス・スープ・サラダ付き)というお値打ちさも見逃せませんが、5個600円のタコスもお勧めです。お店の前に掲げてあるユニークな看板も楽しんで下さい。以前のステーキ街から移転したようです(ステーキは少し値上げになったようです)。表通りに面していないのですが、不二ホテルの裏手になります。098−868−2408「なかや食堂」こちらのお店も、多くのガイドブックで紹介されており有名ですが、国際通りからすぐのところにあり、買い物帰りに、おいしい沖縄家庭料理でおなかを一杯にしたいときにはお勧めです。お昼は定食中心、夜は一品料理中心の居酒屋スタイルになり、泡盛の種類が豊富なだけでなく充実した定食メニューも用意されています。「パレットくもじ」から国際通りの北側を約300m進むと、なかや食堂の立て看板がありますから、それを目印にしてその角を左にまがってください。お店はけっして大きくはありません。春休み中とはいえ平日(水曜日の夜8時頃)で右のような行列ができています。待つだけの価値はありますが、予約を入れておくのが賢明かもしれません。石垣島にある、おいしい「八重山そば」が食べられるお店です。ここも多くのガイドブックで紹介されており有名です。港付近の繁華街から少し離れた住宅地のなかにあります。沖縄本島でポピュラーな「そば(すぱ)」などに比べると、スープの味には大きな違いはないようですが、麺が細めで断面も丸く歯ごたえも独特です。麺の上にのる具は、細切りの豚肉とアサツキとシンプルなのも特徴と言えるでしょう(沖縄のそばの具として良く知られているソーキ(豚のあばら肉)や三枚肉は贅沢なもので、昔はめったに食べられなかったことの名残だそうです)。「八重山そば」は、大(500円)・中(400円)・小(300円)と3種類あり、ソーキそばや沖縄そば(三枚肉そば)、定食類もあります。個人的には、八重山そば(中)に「八重山とうふ」などサイドオーダーを組み合わせるのをお勧めします。自家製麺のため麺がなくなれば、閉店となるそうですから注意して下さい。石垣市役所正面の細い路地を少しだけ入った所にある居酒屋さんです。チャンプルーなどの沖縄料理はもちろんのこと、石垣牛の牛タン、お刺身も楽しめます。泡盛やビール(もちろんオリオンビールや石垣島ビール)のほか、日本酒(長野の真澄)も頂けます。お店はけっして狭くはないのですが地元の方も多く訪れ、いつも混んでいるようです。いってもお店の方の対応が雑になることはなく、聞き慣れないメニューへの質問にも丁寧に答えて頂きました。一度にまとめて注文したのですが、食事の進み具合に合わせて料理を出して頂いているようで、全て出来立てを味わうことができました。人気のあるのが「グルクンおにぎり(480円だったと思う)」だそうで、ほとんどのグループが注文しており、確かにおいしい。「グルクンおにぎり」とは、グルクン(沖縄の県魚)の唐揚げ(これ自体がウマイ)の身をほぐし、ご飯に混ぜておにぎりにしたものと思います(名古屋の天むすと同系統となるでしょうか)。09808−2−0827メニューにはありませんが、あらかじめお願いしておけば、ヤシガニも出して頂けます。←これは小さいもの(500g:2500円ぐらい)で、2人ぐらいなら充分でしょう。ヤシガニの身の味は、ワタリガニに近いと感じました。ヤドカリの仲間とは言え、カニですからカニ味噌(イワシの500倍のDHAを含むらしい)があります。味は少し苦みがあり、むしろ牛豚のレバーに近いと言えるでしょう。旅行先で見つけたもう一度行きたいお店にもどる。