おやつ暑かったり肌寒かったり、コロコロと忙しい陽気です。梅雨だ猛暑だ、なんて体にこたえる日々ももうすぐそこまで。睡眠や休息をしっかりとって、体の調子をととのえていきたい時期です。季節の柑橘で爽やかにまずは香りでリフレッシュ。気分をスッキリさせたい時におすすめのおやつです。爽やかな酸味とほのかなにがみが体にスッとしみわたる。レモンマドレーヌ香り高い小さな焼き菓子。暑い日はアイスでクールダウン自家製ならではの美味しさ!アイスクリームメーカーはもちろん、理科の実験のごとく塩を振りかけた氷にあてて、冷やしながら混ぜてかためる製法もお試しあれ。簡単パンプキンアイスバニラアイスにかぼちゃを混ぜ混ぜ。ヨーグルトバナナアイス完熟バナナがあれば、このアイスを作る絶好の機会。大人のお抹茶アイス抹茶をぜいたくに使った、ほんのり苦みの濃厚お抹茶アイス。和のおやつ気分では?初夏にはそれにふさわしい和菓子あり。季節のうつろいを大切にする和菓子の世界観をひとかじり。ほろ苦さとあんこが融合した現代版和菓子クリームあんみつ角切り寒天に赤えんどうを散らして、蜜をかけて食べるのが『みつ豆』。みつ豆にあんこを添えたのが『あんみつ』。あんみつにアイスクリームを添えたのは?!プルプルひんやり冷菓ひんやりと喉をやわらかく通るのが心地いい。寒天、アガー、ゼラチン。扱い方や食感の違いを比べてみて下さい。カルピス寒天みんな大好きカルピス。食後のデザートにも楽しい。見た目は爽やか、食べるとレモンの味がギューッと濃く詰まったゼリーですマンゴープリンマンゴー三昧。NetDreamers。