よかったら是非(^^)。今年3月、茅ヶ崎に移転、再オープン。知らなければ蕎麦屋とは思えない、スタイリッシュな、明るくカジュアルな佇まい。「オリーブオイルで味わう手打そば」。平日の昼ちょっと過ぎ。意外に男性の姿も多く、心地よく賑わう店内。通して下さったのは、窓際のテーブル席。「マルゲリータ蕎麦」こと、「バジルとパプリカの蕎麦」が。生酒純米原酒初しぼりこれが美味しいっ。白ワイン、ふわ〜っと広がる果実香ワイングラスで頂くのにぴたりの味わい。口に含んでいれば程なく、ランチのセット、オリーブオイルのかかった「サラダ」に、ベーコンとズッキーニの「そばキッシュ」。赤、白、緑、のイタリアの国旗カラー、ピッツァ・マルゲリータを思わせるお皿が到着〜。会津の蕎麦粉に有機バジルパウダーを混ぜたもの。濃厚に広がるバジルの香りに、さっと和えた山椒オリーブオイルの辛さが後を引く。赤は、有機パプリカパウダー練り込み蕎麦。違う二つの対比が楽しい。蕩けたチーズを絡めてバジル、チーズと汁を絡めてパプリカ、ん〜、これは面白い。添えられた野菜もしゃきっと瑞々しく新鮮。新しい蕎麦の世界を見たよう。...、これがうれしい、デザートのパンナコッタが50円。くぅ〜、このパンナコッタめちゃめちゃ美味し〜い。「na-ru」の蕎麦は茅ヶ崎にきっと似合うはず。どんなお店になるのか、今から楽しみに...。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。