オメガ3オメガ3omega3オメガ3とはオメガ3とは、脂肪の分類の一つです。「オメガ3」「オメガ6」「オメガ9」の3種に分類されます。オメガ3やオメガ6と呼ばれる脂肪は、ヒトが体内で作り出すことができない脂肪酸であり、細胞と細胞の間にある細胞膜を構成する、なくてはならない栄養素の一つです。オメガ3の働きオメガ3は必須脂肪酸としてヒトの細胞膜を構成し、エネルギーとして働きます。アレルギーを抑制したり、血栓ができないように血管のめぐりを調整するのがオメガ3の働きだと言われています。オメガ3が不足するとオメガ3が身体によい働きをするのに比べ、オメガ6は全く正反対の働きをします。身体に取り入れる脂肪酸の割合が、オメガ6や飽和脂肪酸が上回ってしまうと、血栓のを作りやすくなったり、病気にかかりやすくなったりと様々な病気を引き起こしやすい体になります。【ポイント】オメガ3は加熱によって失われやすい性質があるので注意が必要です。オメガ3はこんな人におすすめ老化による身体の不調が気になる方いつまでも若々しくいたい方オメガ3を摂りすぎるとどうなりますか?多く摂取による害は報告されていませんが、オメガ3は油で摂取することが多いので、過剰摂取し過ぎると、太る原因にもなります。オメガ3の豆知識クジラや鯱など、オメガ3含有量が多い食べ物を食べることが多いイヌイットの人々は、心臓疾患や血栓疾患が少ないそうです。