取っ手が取れる魚焼きフライパンは、買って大正解でした。キッチン雑貨~おいしい暮らし~おいしい食べ物や料理、実際に使ってよかった調理器具、あこがれのキッチングッズ、おしゃれな雑貨を紹介しています。toolsキッチンツールkitchenware調味料の紹介seasoningサイトマップsitemap取っ手が取れる魚焼きフライパンは、買って大正解でした。2013.10.30焼き魚が大好きなうちの家族のためにグリルで魚を焼いた日は、もう大変!汚れをとるのに悪戦苦闘。後片付けが楽チンな物にしようかな?と思案していたら何と「取っ手が取れる魚焼きフライパン」が登場。(ベルメゾンネットさんにて)IH対応で、さんまがそのまま焼ける大サイズを購入しました。焼いてみましたよ、秋の代表魚さんま!フライパンにくっつかず、美味しそうに焼けました。脂が落ちて超ヘルシー、波型の溝つきのフライパンです取っ手がはずせる!だから収納場所に困らないさんまを焼いてみましたレポートお手いれ簡単。汚れもすっきり落ちました。上手く焼けるか半信半疑でしたが、予想以上の使い勝手に満足いよいよ到着。「われもの注意」の表示あり。あ、中身が見えるふたがガラスだからですね。到着した時点では、フタの取っ手が逆についていました。説明書を読むまでもなく、指でねじを回して簡単につけかえ完了。脂が落ちて超ヘルシー、波型の溝つきのフライパンですお肉を焼いてもさんまを焼いても余分な脂が落ちてヘルシーなんです。健康志向の我が家にはぴったり!また、グリルで焼いたようにハンバーグやお肉に波型のこげ目ができます。これってちょっとプロっぽい?大サイズだとさんまがそのまま焼けるんですよ。くっつきにくいので、身がぼろぼろにならないのも嬉しいですね。5回ほど使いましたが、汚れは簡単におちています。グリル使いのそうじの手間と比べると十分の一以下の時間ですんでいます。取っ手がはずせる!だから収納場所に困らないキッチンで魚を焼くときは、取っ手は使っていません。焼いたものをフライパンごと食卓に運ぶときだけ必要になります。取っ手はティファールの物と比べるといささかちゃちな作りだなという感想です。取っ手の単品買いページがなかったので、壊れたらちょっと困るかもしれません。(と言ってもそもそも、取っ手の出番が少ないので大丈夫でしょう)ここが定位置になりました。取っ手がはずれるので隙間収納ができるんです。お盆やたこ焼き機の横にすきま発見↓↓↓フタは中が見えるしくみになっていて、こんな注意書きが。熱いまま洗ったらだめなんですね。・ガラス蓋は、急激な衝撃を与えたり、洗浄時のキズや、直接火に当てたり、急冷することが原因で破損する場合があります。・洗浄時は、クレンザーや金属たわしなどキズをつける恐れのあるものはご使用にならないでください。・破損した場合、破片が細片となって激しく飛散sるう特性があるのでご注意ください。・このシールははがさないでください。全面物理強化ガラスさんまは3匹、少し多きめの銀シャケは4匹、ししゃもは12匹おけました。シャケはもう少しおけそうです。さんまを焼いてみましたレポートIHクッキングヒーターで焼いてみました。(IH対応フライパンを購入)火加減は中火以下で使用。フライパンを1分ほど温めて薄く油をひきました。油を直接入れるのはなく、キッチンペーパーに含ませてぬるといいですね。油ひきを使ってもいいと思います。フライパンに手をかざし温かさが伝わってくればさんまを置いてOKです。取っ手は特に必要がないと思い、はじめから取りつけしていません。さんまは軽く洗い、キッチンペーパーで水気をふいておきましょう。そのままですと水っぽくなってしまいます。焼く前に、少し塩をふっておきます。グリル魚焼き器から魚焼きフライパンに乗りかえる方は間違えやすいと思います。蓋をして中火で焼きます。IHの火力表示は7です。皮に焼き目をつけるために少し強いめです。(IHの方もガス火の方も中火以上にはしないで下さいね)フタをしているので嫌な煙がでません。5分ほどたつとプツンプツンと小さな音がしはじめます。これがひっくり返す合図と思えばいいでしょう。左の写真;手前からさんまの下にフライ返しを入れて、菜箸ではさむようにし、くるんとひっくり返す右の写真;菜箸で向こう側へひっくりかえし、フライ返しでうけながら、そっと置くどちらの方法も、身がくずれることなく、くるんと簡単にひっくり返りました。「専用のスクッパ」というものがあるようですが、菜箸とお手持ちのフライ返しで大丈夫だと思います。フライパンがIHの丸いクッキングゾーンより長いので、端から端まできちんと焼けるかどうかが心配でした。ひっくり返すと端の方は身が少しういていたせいか焦げ目なし。これはじっくり火を通したほうがよさそうです。ひっくり返したあとは全体に火を通すために、フタをしたまま弱火(IH表示3)で約10分。中が見えるフタの窓は、水滴がついているものの、中のさんまがしっかり見えますよ。10分たってフタをあけた時点でさんまには既に火が通っているはず。あとは、中火に戻し、約1分。(状況に応じて時間調整しましょう)美味しそうに焼けました!中央のさんまが焼きすぎになるかな?と思っていましたが、3匹ともほとんど同じ焼き加減でした。皮目はパリッ!、中はふっくら!※焼き時間は、何匹焼くかや大きさの違い、IHかガス火かなどの条件によりかわると思います。皆さんの家族人数や環境にあった焼き時間を見つけてくださいね。汚れもすっきり落ちました。右の写真;キッチンペーパーで汚れを簡単にふいておきます左;キッチンペーパーでふくだけでここまで綺麗になりました。右;あとはシンクで台所洗剤であらうだけです。5回使用で、まだ新品同様に近い綺麗さです。それぞれに大サイズと小サイズがあります。私は大は小をかねると思い大を選びました。サンマがそのまま焼けるのも魅力でしたね。20117年10月10日追記このページでご紹介した「取っ手が取れる魚焼きフライパン」は、本日現在ベルメゾンネットさんで販売が終了していました。このフライパンもさんまが丸ごと焼けるサイズで蓋もガラスで中が見えるのでいいですね。コピーランをフォローするランわくわくキッチン雑貨~おいしい暮らし~関連記事フェリシモ柔らかい表情のマルチプレートならティータイムや食事がもっと華やかにアンティークレースが刻まれたおしゃれなプレートをフェリシモさんからご紹介します。おうちごはん日野菜(ひのな)のおつけもの日野菜を見るとすぐに買ってしまいます。きれいなコントラストが好きでお漬物にして楽しみます。キッチンお掃除シートをめくるだけのキッチンガードシートなら汚れても平気ね!シートをめくるだけでお掃除がラクチンなキッチンガードシートをフェリシモさんからご紹介します。しあわせ”は、15周年。今年2017年のスープは過去15回の中からベスト5がチョイスされました。おせち料理おせちのディズニーマリーは可愛いハート型ディズニーおせちのマリーちゃんおせちを見てきました。ハート型のお重がとっても可愛いんです。ギフト・プレゼント世界で一つの彫刻ボトルのアトリエココロサプライズの名入れギフトのお酒を提案する「アトリエココロ」さんの工房を見学させていただきました。工房は築50年の古民家を改装したアトリエです。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。