断面はこんなことになってます。ニク自身も厚いけどたまごの層がさらにまるまると太らせている。豚汁がまたウマいのー。ごぼう、にんじん、たまねぎがごろごろ入ってます。このお店、2階の座敷もあるんだけどぜひ1階のカウンターでどうぞ。動くおっちゃん、おばちゃん、にいさんのルックスと力関係が下手なホームドラマよりおもしろいよ。雨が降って静かな中華街。こんなときこそいつも行列で入れない山東なんかに行ってみたいけど。行ってしまいました、大珍楼別館。壁にかかる臨時メニューに新しく加わったしめじの香草和え。マリネ状にされたしめじとシャンツァイ、にんにくなどがコレまたウマい!温公の精進鍋あああ~こんなウマいもん喰えてシアワセです。温公ってなんだ?壁メニューでしばらく気になっていた鯛の御頭の広東田舎焼きまったくネーミングからは想像できないルックス。こんなにもっとウマいもんがあるなんて。行くたびにシアワセになれる大珍楼別館。サービスカードのハンコが一杯になってしまいました。レストランけやきのハンバーグランチ日本初の超高層ビル、霞ヶ関ビル。小学校のとき体育館でその建設記録映画(いまから思いなおすと清水建設だとかのただのプロパガンダ映画だっ!)「超高層のあけぼの」を見せられて感動したワタクシは父の出張に同伴してわざわざ展望料金払って登ったなぁ。それから40年近くの月日の後に毎日のようにここに登ることになるなんて考えもしなかったわ。本日のランチミーティングは霞ヶ関ビル33階。あるレストランけやき。しゃれたシティーホテルの3階あたりにあるような鉄板焼き屋だ。目の前でグランシェフがそれはそれは丁寧に焼いてくれるん。これはとなりのOLがたのんだお魚ランチ。カウンターのむこうには東京湾が広がるん。レインボーブリッジの向こうの羽田に降りるジャンボジェットがステーキぃ♪ワタクシはこれ。ハンバーグステーキぃランチ♪おちゃわん一杯のごはんとしじみの味噌汁、野菜サラダがつく。箸を入れると中からニク汁がじゅっ。