沖縄の県産書籍の紹介です。西表島の海と山な囲まれた人里離れたビーチで、ほぼ自給自足で、たった一人で暮らしていた人がいました。この人の名は「砂川恵勇」さんです。沖縄北部(ヤンバル)の今帰仁村にある、沖縄様式の古民家を使った、隠れ家的そば店。胃に優しい、心に優しい味、石垣島の「ゆし豆腐」の名店!とうふの比嘉に行ってきました。お店の場所や行き方、メニューや食べた感想などのご紹介。なめらかクリーミーな「ゆし豆腐」が泡盛で疲れた胃袋を優しく癒してくれます。宮古島に来て海だけ楽しむのは勿体ないです。移動中のサトウキビ畑の先に、手付かずの絶景スポットがあるかもしれませんよ。今回の旅は宮古島中心だったのですが、近年、宮古とその周辺の島々は大きな橋によって繋がり始めています。素朴な、そして何故かホッとする雰囲気に包まれている来間島。この島は全長約1.7kmに及ぶ来間大橋で宮古島と繋がっている。島の人口は200名ほどで、たった一つある集落以外はサトウキビなどの畑が一面に広がり、のどかな風景を見せてくれる。那覇の国際通りは沢山の土産物屋と飲食店が建ち並び観光客で溢れ返っている。夜ともなれば店のネオンとBGM、三線ライブの音、居酒屋の呼び込みが混然一体となり、異様な喧騒を帯びて通りは熱気に包まれる。沖縄スイーツ好きが沖縄の宮古島に来たら、これを食べなければ始まらない!宮古島といえばマンゴー、マンゴーといえば宮古島と言われるくらいマンゴーが美味しいのです。沖縄・宮古島に来たら食べたくなるのが地元の郷土料理。今回は沖縄の宮古島の『宮古そば、沖縄そば』が美味しいお店丸吉食堂さんのご紹介です。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。