手に入りやすい食材の料理は教室でとても喜ばれます。「スペアリブの山椒煮」は生の山椒が美味しいけれど、佃煮でも粉山椒でも代用できます。スペアリブが苦手な人は牡蠣や鶏でも美味しくできます。だしの効いた和食はホッとしますね。食後のデザートは今美味しい「芋羊羹」です。お芋もいろいろな種類がありサツマイモと砂糖だけで、寒天で固めます。簡単で子供もお年寄りもみんな大好きですね。コメントをどうぞカイザーシュマーレン今日のお菓子教室はウイーンのパンケーキ「カイザーシュマーレン」です。卵白を泡立てて加えた柔らかい生地です。本当に美味しいパンケーキ。ホイップクリームとブラックベリージャムを添えていただきます。reserved.ログイン。