出典:ホットペッパーグルメ昭和10年、大阪のたこ焼きがこの会津屋で生まれました。小ぶりの可愛らしいたこ焼きにはソースが掛かっていません。ソースを付けない、ソースを付けていないからつまんでも手を汚さず気軽に食べられる。冷めても美味しいのが本物の味。このこだわりが初代から続く信念。出典:食べログ大阪のたこ焼きやっちゅ~ねんというツッコミが聞こえて来そうですが、大阪人でもたま~に明石焼きが食べたくなりませんか?本場の明石焼きを大阪で食べられるのがぶぶ亭。日本料理の名店「川富」直伝のお出汁で食べる、ふわふわの明石焼きは絶妙の美味さ。タコもプリプリで、ふわプリの食感が楽しめます。徒歩1分JR大阪駅から徒歩3分はなだこ梅田駅のすぐ近くにあるはなだこ。新梅田食道街にあります。人気なので、いつも行列ができており、テイクアウト以外にも、イートインスペースとなるカウンターがあります。肝心のたこ焼きですが、中がふわふわなのが印象的。そのふわふわ感と相性が良いのが、ネギ。写真はネギマヨですが、たこ焼きの上にたまらんばかりに振り掛けられるネギの山。厳選と銘打ってはおりますが、大阪のたこ焼きはどこも総じてレベルは高いです。ここに紹介しているものはほんの一部で、他にも美味しいたこ焼き屋さんはいっぱいあります。大阪に観光に来られてたこ焼きを食べようと思われる方がいらしゃったら、1軒と言わず、食べ歩きや食べ比べをされるのも楽しいでしょう。