comments/2017年8月8日TweetPocket田中製麺の「たまげた」こと田中です。今週金・土にせまってきました直売会。お客様にお送りしたお知らせはがきをご紹介します。「バジルニョッキが新発売!」です。(どうぞお楽しみに!)今日お伝えしたいことは、もうひとつあります。それは、このはがきをご覧になって「冷やし中華はもう終わっちゃったんですよね。」というお問い合わせをYさまからいただきました。え!?いえいえ、終わってません。あ、そっか・・・お知らせはがきの文面に「冷やし中華は売り切れじまい」と書いた表現がいけなかった。「もうなくなりました」とも読み取れます。あ~、やってしまった。直売会にはまだまだ在庫がございます。冷やし中華の酸味のあるおいしさで元気復活させてください。誤解を招く表現でご迷惑をおかけしました。はがきは発送した後です。この声がお客様に届きますように。追伸:お問い合わせくださったYさま。気付きをありがとうございます。中華7月8日は・・・生パスタの日。comments/2017年7月6日TweetPocket田中製麺の「たまげた」こと田中明美です。早いもので今週金・土に迫ってきました直売会。※全粒粉入り中華つけ麺ご用意してお待ちしております。直売会開催中の7月8日(土)。この日は何の日だかご存知ですか?実は・・・(て、もうブログタイトルになってますが(;^ω^))「生パスタの日」なんですね~。2017年(=今年)の4月に登録されたできたてほやほやの記念日です。記念日が作られるほど、生パスタもメジャーになったのね。なんてちょっとうれしい。「生パスタの日」だからなんだかもりあがりたいよね~。「なにかおもしろいことないかな?」なんて探しておりましたら・・・みつけましたよ!「ドーナツ型したスパゲッティー」!そう、ソースと絡まって皿にのってるスパゲッティー。それが、ドーナツになってるんです。なんのことやら、さっぱり想像できん・・・そうでしょう、そうでしょう。「わからなけりゃ、作ってみよう!」というわけで、作ったのがこちら。~ん!あ、この黄色いおじちゃんじゃないです。その後ろにあるのが・・・そう!スパゲッティードーナツなんです。いつも食べているスパゲッティー料理をドーナツ型にいれてオーブンで焼くだけ!こんな風に片手でパクパク食べられちゃいます。お手軽でしょ?食べた感じはですね~ほんと、お皿ででてくるパスタ料理そのまま。若干固めなものの、麺のもちもち感もありちなみに赤っぽいのが「MCCボロネーゼソース」。黄色っぽいのが「MCカルボナーラソース」。※MCCパスタソースは、田中製麺で販売しているソースです。味付けに市販のソースを使えば調味の必要なく、オーブンで焼くだけだから失敗もナッシング♪とっても簡単なので、ぜひ遊びに来てくださったお客様にも作ってほしい!ということで。スパゲッティードーナツのレシピカードも作っちゃいました。ご自由にお持ち帰りくださいませ。・・・最後に今回の直売会お知らせはがきをど~んとご紹介!ぬぬぬ!?!?!?!?私の目に間違いがなければ「今年9月で直売会終了」って書いてある!(って自分で書いといて・・・すみません。)2012年12月よりいろんな方に愛され続けてくることができました直売会。今年の9月で終了させていただきます。直売会は終了しますが、小売りは今までどおり「事務所」にて行っております。今後は事務所の売り場を盛り上げていきます。事務所となりの食堂でも、生パスタ教室をゆる~く続ける予定です。(直売会が終わってしまっても)田中製麺に遊びに来てくださいね。comments/2017年5月12日TweetPocket田中製麺の「たまげた」こと田中明美です。今日と明日は、田中製麺の直売会。お客様の笑顔と会える2日間。いつもお送りしている「直売会★お知らせはがき」をご紹介(^O^)/。ん!?母の日にむけてのオリジナル💛ギフトを紹介するところで「販売いたします」って修正テープで修正されています。↑これが「母の日💛ギフト」!※毛糸は商品はうどんになります。修正された下になんて書かれてるだろう?気になりますよね。思わず、修正テープをけずって下に何が書かれているか知りたくなりますよね。実はこの下はこんな文字があったのです。「母の日に向けて・・・オリジナル💛ギフトをおつくりしています。・・・おつくりしています・・・ここでふっと思ったのです。「この文面だと、ご来場してくださった方へのプレゼントともとれるよね」と。もらえると思って楽しみに来てくださったのに、そうでないとわかったら・・・きっとがっかりされるにちがいない。楽しみにいらしてくださるのに、それではいかん!というわけで、気づいたのが印刷後だったので修正テープで訂正することとなりました。修正テープを2巻使い、スタッフにも手伝ってもらい直すことになりました。販売開始(‘◇’)ゞ!」この時期がやってまいりました。田中製麺+夏・・・といえば、この冷やし中華。多加水のもちつる麺に、ちょうどの酸味の中華スープ。ファンも多いんですよ。生パスタ教室は「カヴァテッリ」。;∀;))こんな感じで、パスタマシーンを使わずにつくれるショート生パスタです。土曜日の午後からのみ4名様の空きがございます。おかあさん💛ありがとう!感謝を伝えたいあなたを、応援します。5月14日は「母の日」。日ごろ親しんだ「うどん」で感謝の気持ちを伝えてみませんか?※毛糸は見本です。こちらが紅白のうどんになります。紅白のうどんとスティックめんつゆをおしゃれな窓つきBOX(タグメッセージカード付)に。それとオリジナルポストカードを少し大きめ袋にお入れします。(1セット400円です。)大きめにしたのは、ほかにプレゼントがある場合、一緒に入れられるようにです。※単体でもおかしくない大きさですのでご安心ください。暑さに慣れていない時期ですから、どうぞ暑さ対策をされご来場くださいね。笑顔がいっぱいの売り場になりますように。良い日になりますように。comments/2017年3月8日TweetPocket今日も遊びに来てくださり、ありがとうございます。田中製麺の「たまげた」こと田中明美です。売り場の運営に携わっております。「お客様のもっと近くに!」その思いをむねに、ブログをはじめました。直売会のお知らせはがきはお手元に届いたかしら。今回お送りしたはがきはこちら!↓イラストは私が描いたはがき絵「パスタマシーン」。今回はとっても字が多い文面になっちゃいました。?そう、書いてお伝えしたいことがたくさんあるから・・・。??実は「パスタ教室」を初めて直売会会場内でやるんです。その要項をお伝えするためにどうしても字が多くなってしまいました。このブログでも紹介させていただきますね。※持ち物をはがきに書くのを忘れておりました。「エプロン・三角巾」をどうぞお忘れなく!※事前予約も承っています。当日の申し込みでも、空きがあればOKです。直売会中の「生パスタ教室」。何をしようか考えていました。その時、前やったパスタ教室のことを思い出したんです。子どもも大人もパスタマシーンを回すの、とっても楽しそうにしていたな。!パスタマシーンをつかってくるくるハンドル回して生地をのばしたり、切ったりして生パスタを作ってもらおう!今回ははじめてですので、こねて玉にするところまでは作らせていただきます。お客様にはパスタマシーンを使うところからやっていただきます。・・・だけど、やっぱり生パスタの作り方も知ってほしい。参加する人は生パスタに興味をお持ちの方だろうから作り方もご説明すると「こうやって作るんね~」なんて思っていただけるかな。・・・こんな印刷物も作りました。向かって左が、こねるところから順を追って説明しているレジメ1。向かって右が、今回やってもらうパスタマシーンを使っての生パスタの作り方を説明しているレジメ2。両方とも、A3を2枚重ね合わせてもの。このお知らせはがきと、ブログのみの告知です。(嬉しいことに、昨日ご予約を承りました。)もしかしたら、あまり参加される方はいらっしゃらないかもしれません。思いっきり「ありがとう」を伝えたいと思っています。そのために、今日もごそごそやりますよ~。comments/2017年2月5日TweetPocket今日も遊びに来てくださり、ありがとうございます。田中製麺の「たまげた」こと田中明美です。売り場の運営に携わっております。「お客様のもっと近くに!」その思いをむねに、ブログをはじめました。・・・田中製麺では来週の2月10日、11日に弊社敷地内において製麺工場直売会を開催します。すべての商品を一堂に展示し、お客様に実際に商品をご覧にいれながら、お買い物をしていただくというもの。!1000円以上(税別)お買い上げのお客様にはさらに福引でいいものがあたるチャンス♪もあります。!直売会限定の商品も、直売会限定価格の商品もございます。直売会開催の旨の内容を、はがきにてお知らせしています。(今回のブログはこの「はがき」について書きました。しよう?「寒いときに一番食べたいもの。