※現在、お申込み可能です。細胞培養の産業応用への期待が高まるにつれ,物質収支と速度論に基づいてバイオものづくりを設計・オーガナイズできる人材の育成は重要性を増している。この技術分野は生物化学工学と呼ばれ、醸造・発酵技術の発展と共に体系化され、抗生物質やバイオ医薬品の製造などに実践的に展開されてきた。設計論の基本的事項を解説し、各種細胞への適用における注意点を述べる。今後より深く生物化学工学を学んで頂くきっかけとしてご活用頂きたい。