皆様にとって少しでも参考になれば幸いです。青汁の和菓子レシピ一覧お団子、寒天、ようかんなど青汁を混ぜた美味しい和菓子のレシピです。ご家庭にある季節の素材をなどを使った時短でお手軽なレシピが中心です。野菜成分のたっぷり入った抹茶風味の和風スイーツはいかがですか?レシピに使いやすい青汁の人気ランキングはこちらレシピ一覧へ戻る青汁とキウイのヘルシー寒天キウイはペースト状で入れるので、果肉やプチプチとした種の食感も楽しいです。青汁で2色の芋きんとんさつまいもは安納芋を使用。おいもの黄色と青汁のグリーンのコントラストが秋を思わせます。青汁を混ぜると、雰囲気が変わって草団子風になります。青汁で抹茶風味の豆乳寒天ゼラチンの替りに寒天を使い、豆乳と合わせた超ヘルシースイーツです。作り方はきな粉と黒砂糖に水を加えて練り上げるというシンプルなものです。食感はもちもちしてわらび餅のような感じです。牛乳の代わりに豆乳を使い、ヘルシーさもアップしています。おもちと青汁でカップデザートカップにお餅とお水を入れて温めたら、ひたすら混ぜるだけ!という簡単な作り方です。青汁で抹茶風味の芋ようかん旬のさつまいもを使った、食物繊維たっぷりのヘルシースイーツです。抹茶の代わりに青汁を使うことで更に食物繊維をアップ!片栗粉で作る抹茶風味の水まんじゅう片栗粉を使い、家にある材料で作ることができます。青汁の豆乳くずもち豆乳を入れることで、牛乳にはないコクと青汁で野菜成分をプラスしてさらにヘルシーさをアップ。青汁を混ぜると、雰囲気が変わって草団子風になりますよ。冷凍庫に保管しておいた残ったお餅で、一口サイズのミルク餅をです。青汁わらびもちわらびもち粉の代わりに、家にある片栗粉を使ったお手軽わらびもちです。青汁きんつば冷蔵庫で硬くなってしまったあんこで。薄皮のたい焼き風(?)みたいな感じで、素朴な香ばしい香りです。青汁を入れているので抹茶の風味と白玉団子のようなモチモチ感がありますよ。青汁ぜんざい青汁のグリーンを添えることで、見た目も華やかで楽しめますよ!抹茶風クリームどら焼き餡の代わりにも青汁を使いたいと思い、中は生クリームにして、洋風のどら焼きにしてみました。抹茶風味お手軽青汁ういろうレンジで簡単に作ることができる本格簡単ういろうです。寒天は食物繊維も豊富で低カロリー、それに青汁をプラスして抹茶風味の、ヘルシースイーツです。青汁で抹茶風味の芋きんとん青汁とお芋だけの子供にも安心の芋きんとんです。キウイは皮を剥き潰しやすい大きさに切る。飾る場合は少し取っておきます。フードプロセッサーなどでキウイと砂糖を混ぜ、ペースト状にします。鍋に青汁と水、粉寒天を入れ混ぜながら中火で沸騰させます。火を止め2を流し込んで混ぜ合わせます。4を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。青汁、キウイフルーツ、寒天で、食物繊維たっぷりのヘルシーゼリーです。キウイはペースト状で入れるので、果肉やプチプチとした種の食感も楽しいです。抹茶の風味なので、和風のスイーツです。使用する青汁は、抹茶の風味が豊かな大麦若葉や桑の青汁、抹茶風味を楽しみたいので抹茶や緑茶が含まれている青汁がオススメです。ほのかに抹茶が香り、キウイとの相性もバッチリです。ダイエット中の方はお砂糖を控えめにしても、サッパリとして美味しいですよ。さつまいもの皮をむき、2cm程度の輪切りにして水にさらしておきます。お鍋に1のさつまいもを入れ、サツマイモが柔らかくなるまで茹でます。2が柔らかくなったらお湯を切り、砂糖とバターを入れて、潰します。パサつく場合は、牛乳か豆乳を入れます。3を1/3程度別のボウルに移し、青汁を入れて混ぜます。ラップに一口大の3と、上に1/3程度に4を乗せ茶巾絞りをします。完成です♪さつまいもを使って、茶きん絞りの芋きんとんを作ってみました。さつまいもは安納芋を使用。おいもの黄色と青汁のグリーンのコントラストが、柿を思わせて秋らしいです。今回は砂糖を入れましたが、ダイエット中の方は砂糖なしでも十分甘さはありますよ。おいもの甘さと、青汁の抹茶風味の愛称は抜群!ほんのり抹茶を感じ、大人の味わいのきんとんです。使用する青汁は、クセがないもので抹茶の風味が感じられる大麦若葉や桑の青汁が合います。甘さの少ないものがオススメです。青汁と白玉粉を合わせ少しづつぬるま湯を加えて、練り合わせます。1を一口大に丸めます。熱湯に入れて茹でます。白玉が浮いて来たら更に2分ゆでます。ざるにあけて、冷水で冷やします。粗熱がとれたらざるで水けを切ります。●を小鍋に入れ、火をかけて、☆の水溶き片栗粉を入れて混ぜます。とろみがついたら完成です!コンビニ風の冷やしたみたらし団子を手作りで作りたい!ということでチャレンジしてみました。青汁を混ぜると、雰囲気が変わって草団子風になります。使用する青汁は、クセがないもので抹茶の風味が感じられるものがベスト!大麦若葉や桑の青汁がいいと思います。青汁はほのかに抹茶風味が感じられる程度ですが、青汁を使ったことでお団子のグリーンがかなりきれいになりましたよ!みたらし団子って聞くと、面倒臭そうなイメージですが、お団子さえできればタレなどは小鍋一つで簡単にできちゃいます♪グリーンの白玉団子は、みたらし団子だけでなく、フルーツポンチ、あんみつにも大活躍!デザートに添えるだけで華やかになりますよ。(半量)入れて、弱火で寒天を溶かします。1が溶けたらもう半分の豆乳を入れて2分ほど混ぜ合わせます。氷水につけて粗熱を取ります。粗熱がとれたらお好きな容器に入れて冷蔵庫へ。2、3時間冷やします。きな粉やあんこ、黒蜜など、お好きなトッピングをしたら完成です!ゼラチンの替りに寒天を使い、豆乳と合わせた超ヘルシースイーツです。トッピング次第でいろいろな味を楽しむことができます。使用する青汁は、抹茶の風味が豊かな大麦若葉や桑の青汁、抹茶風味を楽しみたいので抹茶や緑茶が含まれている青汁がオススメです。青汁(スティック半分)、きな粉、黒糖を混ぜ合わせます。水を少しづつ加えながら練り合わせて一塊りにします。生地を2つに分け、棒状に伸ばし、青汁の粉末をまぶしながら一口大にカットします。3と同様にきな粉をまぶしながら一口大にカットします。切り口にも粉末をまぶしたら完成です♪どこか懐かしい「げんこつ飴」。お鍋を使わず簡単に作ってみませんか?作り方はきな粉と黒砂糖に水を加えて練り上げるというシンプルなもの。そこに青汁をプラスすることで、栄養素に加え抹茶の味と香りをプラスできます。抹茶風味の青汁なら、その側にまぶすきな粉の替わりに使って、ちょっと大人のげんこつ飴にも^^今回はせっかくなので生地を半分に分けて、「きな粉」と「青汁」両方を作ってみました。口当たりは通常のげんこつ飴より少し柔らかめで少し噛むとスッと溶ける感じです。青汁をまぶしたものはお茶のほろ苦さと、黒糖の甘さがマッチして予想外に美味しかったです。使う青汁は、抹茶の風味が強くクセのない、大麦若葉や桑の青汁が特にお勧めです。水を加えて、ダマがなくなるまで混ぜます。泡だて器を使うと早いですよ。レンジで一分程度温めます。レンジから取り出したらスプーンで混ぜて、食べやすい大きさにして完成です!そのままでも美味しいですが、お好みできな粉や黒蜜をかけると更に美味しいですよ。小腹が空いた時にすぐに作れるお手軽レシピです。家にある材料で簡単に作れるのでおやつや夜食など、食べたい時にすぐ作ることができます。食感はもちもちしてわらび餅のような感じです。何もも付けなくても青汁の抹茶風味を感じて美味しいのですが、きな粉や黒蜜をかけると風味が増し、和風デザートに早変わりです。使用する青汁は、抹茶の風味が豊かな大麦若葉や桑の青汁が特にお勧めです。ダイエット中の方は糖分の吸収を抑えてくれる桑の青汁が特にお勧め。青汁を入れることで野菜成分も摂ることができるので、ヘルシーおやつとしてもいかがでしょうか。コーンスターチをボウルに入れ豆乳半分の量で混ぜておきます。残りの豆乳と青汁・砂糖を入れて中火にかけながら混ぜます。1を少しづつ注ぎながら絶えず混ぜます。とろみが付き、ふつふつと沸騰してきたら火を止めます。3を容器に入れ、氷を入れたボウルの中で更に混ぜます。粗熱がとれるまで混ぜたら、冷蔵庫で冷やし固めます。すりごまと砂糖を混ぜておきます。4が固まったら5をまぶして完成です!ダイエット中でもスイーツが食べたい!という時におすすめのレシピです。牛乳の代わりに豆乳を使い、ヘルシーさもアップしています。使用する青汁は、大麦若葉や桑など抹茶風味が強い青汁がオススメです。ダイエット中の方は、糖分の吸収を抑えてくれる桑の青汁がいいですよ。青汁の味は結構感じますので、野菜の風味や苦さのある青汁は不向きかもしれません。最後にゴマをまぶしますので、ビタミンやミネラル分も更にアップし、体に嬉しいスイーツです。カップにお餅を入れ、水を6分目まで注ぎます。お餅が凍っている場合はレンジで少し柔らかくしておきます。レンジで1分半~2分程度温めます。スプーンでぐるぐるとお餅を混ぜます。ある程度混ぜたら青汁の粉末と砂糖を入れて更にとろみがつくまで混ぜます。マグカップが汚れたら移し替えます。とろろ状になったら完成です!お好みで、きな粉などを入れると更に美味しいですよ。お正月のお餅が余って困った時に使える、お手軽おやつレシピです。カップにお餅とお水を入れて温めたら、ひたすら混ぜるだけ!という簡単な作り方です。抹茶ラテのようになりますので、使う青汁も大麦若葉や桑など抹茶風味が強い青汁がオススメです。お好みできな粉やあんこなどを添えるとまた違った味わいで風味もアップしますよ。さつまいもは皮を剥き茹でやすい大きさに切ります。鍋に1と水200mlと砂糖を入れて、柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったさつまいもをハンドミキサーやブレンダーで撹拌します。別の鍋で粉寒天を水500mlで煮とかします。3、4をハンドミキサーやブレンダーで良く混ぜます。5を型に流し込み冷蔵庫で固まるまで冷やします。固まったら完成です!旬のさつまいもを使った、食物繊維たっぷりのヘルシースイーツです。抹茶の代わりに青汁を使うことで更に食物繊維をアップ!使う青汁は抹茶風味でクセのない、大麦若葉や桑系の青汁がオススメです。ケールだと少し野菜っぽくなってしまうかもしれませんね。鍋に青汁、片栗粉を砂糖、水を入れ中火にかけ泡だて器などで良く混ぜていきます。して固まってきたら弱火にして更に混ぜてから火を止めます。水で濡らした容器に2を少し入れます。容器がない場合はお湯飲みや小さ目のグラスでもOKです。3にあんこを小さじ1程度入れます。青汁を入れることで、きれいなグリーンの色と抹茶の風味が加わります。青汁は、クセがなく抹茶風味の大麦若葉や桑の青汁がオススメです。入れ、よく混ぜ合わせます。1を鍋に入れ混ぜながら弱火で温めます。透明感と粘り気が出てきたら火を止めます。容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。2時間くらい冷やせば完成です。黒砂糖と水を1:1で入れ、黒蜜を作ります。牛乳の代わりに豆乳を使ったヘルシーデザートです。豆乳を入れることで、牛乳にはないコクと青汁で野菜成分をプラスしてさらにヘルシーさをアップさせてみました。使用する青汁は抹茶風味でクセのない、大麦若葉系の青汁がオススメですが、多少飲みにくさやクセのある青汁でも、きな粉や黒蜜を加えることでその味を抑えることもできます。青汁、だんご粉、お湯を混ぜ合わせます。耳たぶくらいのかたさになったら一口大に丸めます。串に刺せる程度の大きさです。沸騰したお湯に入れ、団子が浮き上がってくるのを待ちましょう。浮き上がってきたらそこから1~2分程度茹でます。茹であがったら水にさらします。ぬめりもとりましょう。竹串に団子を刺します。フライパンにタレ用のしょうゆ、みりん、砂糖、酒を入れ沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。出来たら火を止め、団子に絡ませたら完成です!みたらし団子を手作りで作りたい!ということでチャレンジしてみました。青汁を混ぜると、雰囲気が変わって草団子風になります。使用する青汁は、クセがないもので抹茶の風味が感じられるものがベスト!大麦若葉や桑の青汁がいいと思います。時間ができたら、楽しく栄養たっぷりのみたらし作りはいかがでしょうか。餅・牛乳・砂糖を平らな容器に入れます。冷凍のお餅でもOKです。レンジで柔らかくなるまで温めます。冷凍の餅で2分程度でした。容器は密閉しないようにしておきます。青汁を入れ練り合わせます。片栗粉を手に付けて一口大に丸く成形します。きな粉と青汁を容器に入れ、丸めたお餅を入れて絡ませます。あんこはあらかじめ丸めておくと使いやすいです。熱いので少しだけ冷めてからのがいいかもしれません。火傷に注意して下さい。完成です!冷凍庫に保管しておいた残ったお餅で、一口サイズのミルク餅を作ってみました。青汁は、抹茶粉末の替りに使用し、きな粉と抹茶で華やかな感じになりました。青汁は、大麦若葉で甘さのある青汁を使用。抹茶の風味や自然の風味が味わえます。表面に塗しますので、できるだけパウダー状の粉末の青汁がオススメです。お餅にも砂糖の甘さがありますので、青汁やきな粉には砂糖を加えずそのまま使いました。粉類を全て混ぜ合わせます。鍋に1を全て入れてかき混ぜます。木べらなどででかき混ぜながら、中弱火で温めます。透明になってきたら弱火で全体が透明になるまでかき混ぜます透明になったら火を止めます。手で一口サイズにちぎり、水を切ったら完成です♪わらびもち粉の代わりに、家にある片栗粉を使ったお手軽わらびもちです。青汁を入れることで抹茶のような風味と、半透明のグリーンの色合いが涼しげです。味はほんのりと抹茶風味があるので、きな粉との相性もバッチリです!上から更に黒蜜をかけるのもオススメです。暑い夏のシーズンに、青汁を使ったお手軽な涼風デザートはいかがでしょうか?^^TOPへ青汁で抹茶風味の青汁きんつば簡単な材料で作る素朴な抹茶風味のスイーツです。)・小麦粉(大さじ2)・水(大さじ2)青汁で抹茶風味の青汁きんつばの作り方♪1.あんこの中に青汁を入れて良く混ぜる。2.あんこを一口サイズにまとめておく。青汁と小麦粉と水を混ぜ衣を作る。4.衣をあんこに着けます。あんこが溶けやすいので簡単に着けます。フライパンに油を少し引き、衣を付けたあんこから焼いていきます。冷蔵庫で硬くなってしまったあんこを何とか使いたいと作ってみたレシピです。抹茶風味の強い青汁を使ったので、あんこにはしっかりと抹茶の味がついていましたよ。きんつばというよりは、薄皮のたい焼き風(?)みたいな感じで、素朴な香ばしい香りがしました。)・牛乳(50ml)・黒糖(大さじ2)・水(黒みつ用)(小さじ2)青汁で抹茶風味の小麦粉団子の作り方♪1.青汁・小麦粉を混ぜ合わせる。2.牛乳を少しづつ加えサックリと混ぜ合わせる。まとまる程度までです。ジッパー付きのビニール袋に入れこねます。青汁手打ちうどんと同様に足でふみふみしてもOKです。4.こんな感じでまとめます。1cmくらいの厚さに伸ばし小さめのクッキー型等でくり抜きます。氷水にさらし冷やします。黒砂糖と水を耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱します。レンジから出した後良く混ぜ、黒みつ完成です♪うどん作りで残った生地で白玉粉の替わりに小麦粉でだんごを作ってみました。青汁を入れているので抹茶の風味と白玉団子のようなモチモチ感がありますよ。(3切)・牛乳(50cc)・砂糖(大さじ1/2)・あんこ(市販)(大さじ3程度)・片栗粉(適量)青汁草もちの作り方♪1.餅・牛乳・砂糖を平らな容器に入れる。冷凍のお餅でもOKです。2.レンジで柔らかくなるまで温めます。冷凍の餅で2分程度でした。容器は密閉しないようにしておきます。青汁を入れ練り合わせます。4.手に片栗粉を付け、つまむようにあんこをつつみます。あんこはあらかじめ丸めておくと使いやすいです。青汁は、大麦若葉で甘さのある青汁を使用。抹茶の風味や自然の風味が味わえてなかなかGOODでしたよ。↓お餅を割るとこんな感じです。すごく柔らかくて、出来立ては美味しいですよ!お茶うけにも使える、野菜力もある和菓子です。大さじ3)・水(150cc)・餅(適量)青汁ぜんざいの作り方♪1.お鍋にあんこと水を入れ、ぜんざいを作ります。2.お餅は、フライパンで軽く焦げ目がつく程度に焼きます。レンジで温めてから焼くと、1.2分で焼けますよ。3.青汁を熱湯で溶きます。泡だて器又は茶筅などで良く混ぜ合わせて下さい。ぜんざいをお椀に入れ青汁をかけ、お餅をのせたら出来上がりです♪お正月の残ったお餅でカンタンにできる、抹茶風味のぜんざいです。青汁のグリーンを添えることで、見た目も華やかで楽しめますよ。野菜臭さや苦さのない大麦若葉や桑の青汁を使うのがオススメです。(上のオススメ青汁は、味がどれも抹茶そのものなので、どれを使っても美味しくできます)野菜力も加わった、バランスの取れたカンタンスイーツですよ♪TOPへ抹茶風クリームどら焼き材料(1人分)・生クリーム(1パック)・アサヒの菜善青汁(スティック2本)・砂糖(ステックシュガー1?2本)・ホットケーキミックス(100g)・牛乳(70ml)・卵(1個)抹茶風クリームどら焼きの作り方1.生クリームに砂糖、青汁を入れます。2.泡立て器で良く混ぜます。※角が立つくらいが目安です。作ったら冷蔵庫で冷やしておきます。3.ホットケーキミックスに、卵、牛乳青汁を混ぜます。4.フライパンで小さめのホットケーキを焼きます。5.焼けたらお皿にのせ、あら熱を取ります。・小麦粉100g・えがおの青汁(スティック1?2本)・砂糖(シュガースティック1?2本)・水(300cc程度)お手軽抹茶風味ういろうの作り方♪1.あらかじめ水と合わせて青汁を作っておきます2.小麦粉と青汁を合わせます。3.ダマにならないように良く混ぜ合わせます。4.耐熱容器でレンジで5分程度温めます。我が家では耐熱ボールを使っています♪便利ですよ^^5.型に入れ、あら熱を取ってから冷蔵庫へ。子供も喜ぶヘルシーなおやつを作りたいと思い、チャレンジしてみたのが、この「青汁ういろう」です。材料(3人分)・寒天粉(4g)・青汁三昧(スティック3本)・水(500cc)抹茶風寒天の作り方♪1.500ccの水に青汁(スティック3本)を入れます。2.水と青汁を良く溶かします3.鍋に青汁と寒天粉良くまぜてから、中火で沸騰させます。沸騰させながら、寒天を良く煮溶かして下さい。(2?5分程度)4.容器に移し、あら熱がとれたら、冷蔵庫へ入れ冷やして固めます。5.完成です!トッピングは、抹茶味に合うものでしたら何でも合うと思います♪こちらは、きな粉とあんこを乗せてみました。こちらは、練乳とフルーツとあんこを乗せてみました。(↑甘さがあるので、こちらは子供には好評でした^^)最近、ぽっこりお腹が気になって、カロリーが気になる私ですが、なんとか食後にスイーツを食べたい(しかもヘルシーに^^;)と思い、この「青汁寒天」を作ってみました。甘みのある「青汁三昧」を使ったので、砂糖は一切使わず、青汁の甘さだけで仕上げてみました^^味は、正に「抹茶寒天」!しかもほんのり甘い?!味もかなりGOODです!私は、きな粉とあんこをトッピングしてみましたが、相性抜群!どこのスイーツ?って思うくらい美味しかったです。黒蜜やアイスクリームとも相性良さそうです^^子供には練乳とフルーツをトッピングしましたが、こちらも大好評!寒天は食物繊維も豊富で低カロリー、それに青汁をプラスして抹茶風味の、ヘルシースイーツが完成です!食後のデザートにいかがですか?^^TOPへ青汁で芋きんとん材料(2~3人分)・さつまいも(1本程度)・えがおの青汁(スティック1本)・さつまいも(1本)・塩(少々)抹茶風味の芋きんとんの作り方♪1.さつまいもは厚めに皮をむき2?3cm角の乱切りにし、水に少しさらしておきます。2.火が通ったら、湯を切り、冷めないうちに青汁と塩を一つまみ程度入れます。レンジの場合は、様子を見ながら5分程度が目安です。(柔らかくなりすぎない方がいいですよ♪)3.マッシャーや木ベラなどで良く混ぜ合わせます。甘い和菓子にはお抹茶がピッタリ!ということで、出来上がったのがこの「抹茶風味の芋きんとん」です。一口食べるとお芋の自然な甘さと、青汁からくる抹茶の味。有機青汁について詳しくご紹介しています。みやすさと栄養分ともに抜群!毎月、圧倒的な人気を誇る青汁です。女性から人気のジェル型青汁。神仙桑抹茶ゴールド桑葉を使った無添加青汁。はじめまして、青汁が好きで好きでたまらないアラフォー主婦のずぼら母さんです。