日清等のメーカーや各コンビニのHPをちょくちょく見て新製品をチェックしています。明星食品」です!東京タンメントナリは大崎の六厘舎の隣にオープンし、その後東陽町に移転。レイクタウン店、大宮店があり、大量のシャキシャキ野菜、太い麺に生姜が乗った濃厚タンメンスープの大人気店!私は東京駅の東京ラーメンストリート店と東京丸の内のTOKIAにある丸の内店でタンメンを食べましたが、スープも麺も野菜も全て美味い。いつも並んでましたから、ピーク時をずらしたり、開店間際を狙いました。凄い好みなので以前、トナリのカップ麺と袋生麺が日清から出た時はすぐに飛びつきましたが、今度は辛いカップ麺。私が食べた時はトナリに辛いのは無いと思ったらトナリ特製辛醬はすでにあり、このカップ麺は新メニュー、辛激タンメンの再現。6種の具材を使用した、辛さがクセになる激辛タンメン」との事ですがどうでしょう。フタの上には、お湯を入れる前に取って食べる直前に入れる後入れ液体スープが。おー、ニラやキャベツ、もやし等、野菜が色々入ってタンメンって感じ。熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、箸で麺をほぐし、後入れ液体スープを絞り出して完成!具が沈んで全種並べられなかったけど、ニラの青が映えてスープは辛そうですねー。麺は平たくて結構太い。お店の麺のイメージに近い感じ。おー、結構辛い!かなり辛味がバーンと来るけど、何とその後に甘味が!スープにまろやかさがあって辛味のキレが良いですねーっ。トナリっぽい濃厚スープですが、辛味と上手くマッチしてます。スープは辛そうなペースト。わからないけどこれがXO醬+隠し味かな?違うかな?かき混ぜると味が濃くなりコクが増します。「思ったより辛いなー。麺(80g)は油揚げめん。太くて平たい縮れ麺でホクホクして、この辛いスープには丁度良い太さで合ってます。カップうどんっぽい感じもして後半は柔らかくなるけど、この位の太さが丁度良い感じ。具はキャベツ、チャーシュー、人参、もやし、ニラ、キクラゲ。ニラが沢山入ってますねー。キャベツやキクラゲは麺を食べると時々シャキっと良い食感。色々な野菜がタンメンらしくて良いですね。食べ終わった私の感想(ーー;?は、結構辛いけど、辛さの中から甘味が出て来る、辛マイルドなスープが美味しい!太麺がよく合ってました。辛め?では無く、辛い!タンメンでした。スープは甘めのまろやか豚骨みたいな感じで、辛さと甘味のギャップが面白かったです。麺はトナリの太麺らしい麺で、味が濃くて辛いスープなので丁度良い感じ。^;、縦型200円なんでやっぱこれですね。具の野菜も色々入ってタンメンらしくて良かったです。価格は216円(税込。辛いと言っても辛さ控えめだろうなぁ。」と思ったら、蒙古タンメン中本カップ(日清)や井の庄カップ麺(寿がきや)や勝浦タンタンメンカップ麺(エースコック)みたいに結構辛いカップ麺でした。辛いカップ麺は人気がありますから「ローソンの辛いカップ麺」として定番食品化狙いかもしれませんね。それぞれ特徴があって美味しいですが、トナリは結構甘味もあるからか他のよりは辛くは無く感じるかなぁ。辛いのが苦手な方はちょっと厳しい辛さです。辛味が効いたマイルドなスープは汗がタラタラ流れて暑い時期にはピッタリ。_)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。