使わず、堆肥などの肥料も用いないのが自然栽培と呼ばれる農法です。肥料がないので植物はゆっくりと育ちます。大根だと、きめが細かく、大きさの割にズッシリと重量感があります。農薬を使わないので、虫に食われる場合もありますが、不思議に虫食いだらけになってしまうことはありません。この理由は、肥料を使っていないので、植物の中に過剰な栄養分がないからだと言われています。気が満ちるという言葉がありますが、自然栽培の野菜にはそんな独特の生命力をがみなぎっています。自然栽培パーティというネットワークがあり、そこでは、全国の障碍者福祉施設が自然栽培の農業に取り組み始めています。自然栽培の野菜が届きます。施設のスタッフとそこに通う障碍者の人達が共に働き、丹精した自然栽培の野菜です。使わず、堆肥などの肥料も用いないのが自然栽培と呼ばれる農法です。肥料がないので植物はゆっくりと育ちます。大根だと、きめが細かく、大きさの割にズッシリと重量感があります。農薬を使わないので、虫に食われる場合もありますが、不思議に虫食いだらけになってしまうことはありません。この理由は、肥料を使っていないので、植物の中に過剰な栄養分がないからだと言われています。気が満ちるという言葉がありますが、自然栽培の野菜にはそんな独特の生命力をがみなぎっています。自然栽培パーティというネットワークがあり、そこでは、全国の障碍者福祉施設が自然栽培の農業に取り組み始めています。自然栽培の野菜が届きます。施設のスタッフとそこに通う障碍者の人達が共に働き、丹精した自然栽培の野菜です。さんの古代れんこんとは?古代遺跡で見つかった2,000年前の1粒の蓮根の種が発芽したというニュースに刺激を受けた有坂さんが、工夫に工夫を重ね、古代から食べられてきたであろう日本在来種の蓮根の味を再現したのが古代れんこんです。現在、一般に流通しているれんこんは、実は中国が原産の、いわば外来種で、歯ごたえのあるれんこんです。古代れんこんは、食感はもちもちっとしていて、ねばりと甘みがあるのが特徴です。さんの古代れんこんとは?古代遺跡で見つかった2,000年前の1粒の蓮根の種が発芽したというニュースに刺激を受けた有坂さんが、工夫に工夫を重ね、古代から食べられてきたであろう日本在来種の蓮根の味を再現したのが古代れんこんです。現在、一般に流通しているれんこんは、実は中国が原産の、いわば外来種で、歯ごたえのあるれんこんです。古代れんこんは、食感はもちもちっとしていて、ねばりと甘みがあるのが特徴です。カテゴリー内を検索カートの中身カートに商品は入っていません今週の売れてます!リンク御用聞きメールの登録はこちらから最新の御用聞きの内容はこちらままともやFacebookページブログ:おうちがいちばんおいしい!産直食材配達の店ままともやです。