見た目もきれい!「ジュレ」使いこなし術おもてなし料理に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「夏野菜と一緒に」「手作りジュレ」「デザートに」。関連するその他の目的・シーン、おもてなし料理のレシピ情報もチェック。夏野菜の寒天寄せ~梅肉ジュレのせ~だしを使用して塩分控えめとなっています。ポン酢ジュレがけ野菜たっぷりのサラダ。夏野菜の寒天寄せ~梅肉ジュレのせ~だしを使用して塩分控えめとなっています。見るデザートにすっきり爽やかなデザートはいかが?1位フルーツトマトのジュレ仕立てフルーツトマトをあっさりとしたチキンスープのジュレと一緒に冷やした爽やかな前菜です。ビタミンCはミカンの3個分もあります。やわらかい甘さ控えめのジュレ風に固めたデザートです。高血圧や高血糖などの予防にも。