フルーツミックス2017年10月1日フルーツミックス今年もこの時期がやってきました。ダークケーキ(カストールで25年のロングセラー、フルーツブランデーケーキ)の自家製のフルーツミックス。来週から仕込みに次ぐ仕込みで今年は130本ほどできる予定です。焼きあがってから、ブランデーとラムを目一杯染み込ませるので2ヶ月ほど熟成させてからの販売です。これが終わるとシュトーレンの仕込みですね😭😍😭どちらも12月より販売ですので、ご予約お待ちしてます。