楽しみにしていた、広島風お好み焼き。私の想像するお好み焼きは、いわゆる関西風であり広島風は初でした。お店は事前に調べていなかったのですが、観光客向けの「お好み村」「お好み物語」といった施設をあえて避けてふらっと立ち寄ってみたところ、なかなか良い店でした。なんとなく判った、広島風の定義(?)・生地は極薄でクレープの様。食べる用というより調理時のお皿&蓋。・焼く前に具材を混ぜない。鉄板の上の焼生地に乗せてひっくり返し、焼く&蒸す。・食べるときは、箸ではなくヘラを使う。・焼そばは必ずしもデフォルトではない。そばの焼き方は基本的にはカリカリ。私はやっぱり関西風で御飯と一緒に生地を食べるほうが好きだな。岩国にある、というのは知りませんでした。オ・レ」が売ってるじゃないの!手に取った瞬間、目眩がしてしまいました。約2年ぶりに飲みましたが、やっぱこれなんだな~。他社の製品とは一線を画します。関東甲信越エリアでは販売しておらず、(7、8年前までは売ってた)現在は東海、北陸、関西から西で販売されているそうです。ブリックパックと言われる200mlサイズは売ってるのですが、あれじゃ物足りないんだよね(^^;1日1本は飲みたいっす。メッセージを入力してください。