About暮らし料理レシピ毎日のお助けレシピガイドのおすすめ家庭料理イカゲソ唐揚げを自宅でも!人気おつまみレシピ毎日のお助けレシピ/ガイドのおすすめ家庭料理イカゲソ唐揚げを自宅でも!人気おつまみレシピイカゲソ唐揚げといえばおつまみの中でも不動の人気を誇る料理。揚げる時の油ハネにさえ注意すれば、自宅でも簡単に、すこぶる美味いイカゲソ唐揚げが作れます。わかりやすい画像付きでイカゲソ唐揚げのレシピを大公開。毎日のお助けレシピガイド所要時間:15分カテゴリー:メインのおかず、揚げ物イカゲソ唐揚げは最高のおつまみ今日は、お刺身にした残りのいかのゲソに下味をつけて唐揚げにします。スーパーのお惣菜コーナーでも、不動の人気メニューだといういかのゲソアゲを、家庭で作りましょう。適量いかのゲソ揚げの作り方・手順いかのゲソ揚げの作り方1:いかの足を開き、目と口を取り除き、2本位ずつに切り分ける。エンペラは1cm幅に切る。2:にんにく、ショウガ、酒、しょう油、砂糖(隠し味)をまぶし、10~15分漬けておく。3:ザルに上げて軽く汁気を切る。粉を用意してから、ザルに上げること。コショウ、塩、パプリカを入れて混ぜ、いかを入れ、袋を上下に振って、衣をしっかりくっつける。いかは汁気が少し残っていたほうが、衣がよくくっつく。5:やや高めの温度の油に少しずつ入れて、カラッと揚げる。油を切って皿に盛りつけ、お好みでレモンを添える。油がはねるので、鍋の蓋で防御しながら揚げること。6:危険だけれどすこぶる旨い!おつまみ。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。二人暮らし向けの冷蔵庫を探そうとすると、様々なメーカーからおしゃれで人気な冷蔵庫が発売されていて、どれを選んだらいいか迷ってしまいますよね。冷蔵庫を選ぶポイントは容量、サイズのほか、扉の種類や機能までさまざまです。今回は選び方の目安と、二人暮らしはもちろん、一人暮らしにもおすすめの人気冷蔵庫をランキング形式でご紹介します。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。