くに移転した讃岐うどん「白庵」さんです。移転後2回目の訪問となりました。私の場合は、食べに行くお店を事前には殆ど考え無い方で、最近「白庵」さんに行って無いことを急に思い出したので食べに行く事にしました。平日のオープンして直ぐの時間帯です。お客さんも私を含めて4人と、お昼はこれからって感じです。平日のお昼は、単品のうどんに、かやくご飯か白ごはんが付いて単品と同額です。お得なメニューですし、今回はちく卵天ぶっかけセットをお願いしました。待って登場のちく卵天ぶかっけのセットです。かやくご飯のしっかりとお茶碗に一杯入っていました。具材はかなり細かく刻んであります。凄く上品な味わいで、メチャウマです。「饂飩の四国」で修行経験のある大将です。「饂飩の四国」系のお店って、かやくご飯が美味しいお店が多いですなぁ~白庵さんのかやくご飯は、そのお店と競っても遜色ない味わいですよ。麺は冷たく冷やされているのに、むにゅ~とした弾力がありました。太麺はモッチリとしていて、メチャメチャ美味しいやん!!ちょっといつもと違って、モッチリタイプやけど、こんな麺も良いねぇ~揚げたてのちくわ天と半熟玉子天です。玉子の半熟度合いが、私の好みですなぁ~これもウマウマよ。今回は、かやくご飯の美味しさに感動した昼の白庵さんでしたよ。串かつ>>コメント私も長らくご無沙汰していますが、やはり冷たい麺が美味しそうですね。\(^o^)/最近腰痛?で時々お休みになられるのが心配です。編集]>麺探偵さんモッチリ麺の冷やは美味しいですよ~麺探偵さんには、あげカレーがオススメかも知れません。編集]>うっし~師匠うどん屋店主は、腰痛との戦いですねぇ~モッチリとしていて、以前の麺と違った食感でしたよ。食べに行きたい麺やねぇ。太麺で食べにくいかも知れませんね。他店の大盛りは、ビックリするお店もありますから、ご注意下さい。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。