飲み込んでしまえばさっぱりとする爽やかな苦さです。香りと同様、味にも甘さは感じませんでした。爽やかな飲み口なのでコクは強くありません。その分、キレがあると言えば良いのでしょうか。このキレの良さは大手メーカービールと同じですね。キリンでいうところのラガーかな。濁りのあるビールなのに、さっぱりキレのあるビールというのは不思議です。やすもは思った@yasumohaさんをフォローキリンの新たな試み、『スプリングバレーブルワリー』プロジェクトの第1弾『496』。ホップの苦さ、爽やかさをいかしたキレのある美味しいビールでした。キリンのラガーと言えば、キレはあるけどIPAのようなホップ感はありませんでした。『496』ではホップ感もキレもある。確かに、この組み合わせを両立しているビールはなかったと思います。キリンさんのチャレンジ、成功しているのではないでしょうか。なってくると、楽しみなのが第2弾の『Willy』。こちらはどのような挑戦をしてくれるのでしょうか。『496』とは全く異なるアプローチでくるのか。それとも、『496』と同じ試みを更に進化させてくるのか。僕としては、これまで味わったことのないビールを実現するような、新しいアプローチをしてほしいです。いずれにせよ、届くのが楽しみです。第2弾「Willy」は冷蔵庫に常備したくなるお味でした。『JZB』は絶妙な甘酸っぱさが美味しいビールでした。検索:このブログについてブログ名はRondo(ろんど)といいます。いったガジェットから、Evernoteやアニメ、読書までジャンルを絞らず様々なことを書いている”やすも(@yasumoha)”の個人ブログです。ホワイトを買ってみた。PD充電器をポチった。Proはワイヤレスもノイキャンも優秀でした。