いつもご訪問、誠に有難うございます。衣・食・住の中でも私たちの命に最も大きな影響をもたらすのは「食」ではないでしょうか。何といっても大事なのは「食」。何をどう食べるかが健康に大きく影響します。このことは小さい頃から何をどう食べて来たかも問われます。「食」は病に、もっと言えば命に直結します。医師で作家の鎌田實様の毎日新聞記事より)高脂肪食と高糖質食の両方が認知機能の低下を生み思考の柔軟性を低下させる。高脂肪、高糖質の食事を続けていると違うルートが浮かばなくなってしまう。高糖質の食事は、血糖値を上げ、慢性炎症を起こし易くする。認知症は、脳細胞の炎症が関係している。動脈硬化も、動脈の慢性炎症だ。脳の働きが悪くなることで、脳血管性認知症は起こる。「食」の影響は計り知れませんね。食べたいだけ食べられる現代だからこそコントロールが大切ですね。あ~っ、うまいものが食べたいね~!(笑)いつも応援のクリック、誠に有難うございます。»PagetopプロフィールAuthor:サムサムのデザインカフェへようこそ。心の十字路に開くポジティブなカフェです。コーヒーでも飲みながら、ごゆっくりおくつろぎください。(01/01)人づき合い。(10/09)思考の枠組み。(08/20)いい言葉で生きる。(07/04)引き算より足し算。(01/31)新年ご挨拶。(12/31)余白を考える。(11/15)気分転換の勧め。(10/18)「気」を大切に。(09/20)自分を変えるのは、自分。(08/23)はつらつと生きる。(06/25)圏外時間。(04/30)近視眼。クリックで救える命がある。(36)最新コメントサム:自分の得意技。(01/23)tedukuridaisuki:自分の得意技。(01/02)サム:人づき合い。(12/24)サム:いい言葉で生きる。(07/18)tedukuridaisuki:いい言葉で生きる。(07/16)サム:笑う。(05/09)tedukuridaisuki:笑う。(05/06)サム:笑う。(02/08)サム:新年ご挨拶。