ヒトの嗅覚は数個の分子でも感じるほど敏感にできていてしかも他のニオイ情報と混線しにくい仕組みになっている。(2004年ノーベル医学生理学賞)ので、ある食べ物を口に入れると複数種のニオイがそれぞれ異なるニオイとして知覚される。それぞれが一定以下の濃度だと「風味」として処理され味覚が優先される。ところがある単一のニオイ刺激を強く感じると味覚と分離することは困難になり「非食用」となる。以前食べたシュールストレミング(ニシンの発酵缶詰)も味は良いのだが下水の中で食べている感じで、ニオイはどうしても無視できなかった。味とニオイを分離するにはニオイが一定以下の濃度であることが必要なのかもしれない。いうことで、うちのオレンジヘッドは「揚げ調理」もしくは生ごみ処理として飼育することになりました。食欲旺盛でなんでも食べるので、おすすめのゴキブリではありますが味まで都合よく「美味しい」とはいかないようです。28最近の投稿スイスで構造色をもつチョコが開発されたというニュース。2020年1月22日メコン川の淡水フグは食べられるやつと死ぬやつがあるらしい。管理人;蟲喰ロトワ昆虫食研究で世界を救うためラオスにいます。蟲ソムリエとはFacebookTwitter。