テレビツイートシェアGoogle+B!はてブPocketfeedly7月14日のあさイチの解決ゴハンではきじまりゅうたさんがりゅうたの「ザ・オムライス」として懐かしいオムライスの作り方を教えてくれました。備忘録として紹介します。きじまりゅうたの「ザ・オムライス」のレシピ卵に水溶き片栗粉を合わせて卵焼きを作ります。片栗粉・・小さじ1水・・小さじ1サラダ油・・小さじ2塩・・適量コショウ・・適量パセリ・・お好みで作り方1ウインナーを7~8mm幅に切ります。玉ねぎは5mm角のみじん切りにします。2フライパンにバターを入れて中火にし玉ねぎを炒めます。してきたらウインナーも加えて炒めます。3【A】を合わせて2に加えて炒め合わせます。4ご飯を加えて混ぜ合わせます。ご飯がパラッとしてきたら塩とコショウで味を調え一旦ボウルに取り出します。5別のボウルに【B】を合わせて卵を割り入れてかきまぜ塩コショウで味をつけます。6フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火いかけて温まってきたら溶き卵の半量を入れます。7フライパンを傾けながら卵を広げて表面が半熟になったら火を止めて真ん中にケチャップライスの半量をのせます。スポンサーリンク8再度中火にかけて卵をご飯の上に折りたたみます。裏返すようにして器に盛ります。9ペーパータオルで形を整えてトマトケチャップをかけます。お好みでパセリを添えれば完成です。1つも同様に作ってください。まとめご飯を入れてからケチャップを加えるのではなく具材にケチャップで味付けをしてからご飯を加えるのですね。金曜日の聞きたい女たちで紹介されたオムライスも同様にしていたのでこちらの方が美味しく作れるのですね。