花咲くオリエンタルフルーツティーJavaScriptがお使いのブラウザで無効になっているようです。料理教室のご案内ライブラリーコラムソムリエのワインセレクションはたらく器、おいしい皿。teaホワイトフラワーティー(パイン×ダージリン菊花茶)¥500無数の花びらに茶葉が寄り添うさわやかな余韻のホワイトハーブを思わせる菊花茶に、フルーティーな芳香のダージリンをブレンド。パイナップルピールとクコの実を忍ばせ、ほんのり甘いフラワーティーに仕上げました。「ホワイトフラワーティー」の主役の菊花は、東洋のリラックスハーブの黄山貢菊と、デトックスハーブのマリーゴールド。菊花特有の上品な甘さとほのかな苦味に、夏摘みダージリンのフルーティーな風味が相まって、ふくよかですっきりした味わい。リフレッシュしたいときやリラックスタイムにおすすめの一杯です。teaレッドフラワーティー(ピーチ×ルイボス薔薇茶)¥5204種の花とフルーツが華やかに香るレッド赤い花とフルーツを浮かべた、香り立つ春らしいお茶を作りました。花のエッセンスを五感で楽しむ中国や台湾で親しまれ、心と体を和ませる花茶。「レッドフラワーティー」は、気品あふれる香りの薔薇と、ドライにしても色褪せない千日紅に、ドライピーチとフレッシュないちごを合わせたオリジナルブレンド。お湯を注ぐと花のエッセンスがルビー色に溶け出し、飲み進めるごとに味わいが増していきます。¥520旬の国産黄ゆずの爽やかな風味が、口いっぱいに広がる、アップルジュースとゆずとジンジャーのホットジュース。体を温めるジンジャーをアクセントにピリッと効かせて仕上げました。旬のフルーツとジンジャーが冷えた体を芯からおいしく温めますアップルジュースに丸ごとのりんごとゆずを浮かべ、パウダーと砂糖漬けの2種類のジンジャーをたっぷり加えてコトコト煮込みました。大きな鍋で、毎朝店頭で作られるため、店内はこの時期ならではの香りに包まれます。DELUCAの真冬の定番ドリンク。