蟲ソムリエ.netコンテンツへスキップこのwebサイトの先進的な機能は、ブラウザーのJavaScriptを有効にする必要があります。コメントを残すK大学の教授から分けていただいたオレンジヘッドローチ。prosticus?羽化直後で柔らかかったので、これを味見することに。彼らはGの中でかなり大型。デュビアとマダガスカルの中間ぐらい。厚みもあって垂直な壁も登れない。食欲も旺盛でとても飼いやすい。蒸れた靴下に腐ったミカンを入れて野ざらしにしたような酸味のあるニオイとムレた不快臭。味見するのを延期してきましたが。これだけ美味しそうな成虫がとれたのだから食べてみましょう。大型の昆虫は部位別で食べられるのが強みですね。翅;クニュっとした食感とシコシコした歯ざわりが美味しい。旨味もあり昆虫の羽ではかなり美味しいレベル。頭部;芋系の香りと粒感のあるタンパクな味。胸部;かなり美味しい。見た目で気になる脚部のトゲも食感は柔らかく、問題なく飲み込むことが出来た。腹部;やはり強いゴキブリ臭。集合フェロモンの強い匂い。味は問題ないはずなのだが濃いニオイがダメ。調理前に腸を切除するか、揚げて揮発させる必要があり。腹部さえおいしければ100点なのに。カミキリムシはコーン系の最上位種。腹部の付属腺あたりから通常の食品では考えられない濃い有機系香料のニオイ。