FOOD新ブランドの創造!新産業の創造!ひとつの産業は、消費者、ショップビジネス、ブランドメーカー、サービスメーカー、マッチングビジネスから成り立っており、それぞれのポジションが相互関係にあります。くらしらしく研究所は、「インフォサーチ産業仕分け」という手法で、このポジションすべてから産業を調査分析し「革新のブランド」と「伝統のブランド」創りを支援します。事業ポジションによって顧客、競合が変わり、戦略も違ってくるため、どこのポジションの事業かを見極めることが大切です。くらしらしく研究所では、事業開発の専門家であるビジネスプロデューサーが、誰に?何を?誰と戦い?どう売る?誰が?を見て産業ポジションごとに事業戦略を構築する手法「5C分析」により事業開発を支援します。ためのサプライズフードブランドを構築するプロジェクトです。「革新のブランド」を客寄せに新規顧客を獲得し、既存の受皿商品や「伝統のブランド」へつなげることを目的に行います。向けたサプライズフードブランドを構築するプロジェクトです。従来の商品の中から高付加価値のある商品を開発して「革新のブランド」を創り、これを客寄せに日常の受皿商品につなげます。既存顧客を「伝統のブランド」から「革新のブランド」へつなげることを目的に行います。し改善、開発BACK。