いうことで昨日の「魚系」香月は夢だったのかもしれない。きょうは餃子も食いました。ねっちょり団子状に固められた餡が不思議。となりのにいちゃんが喰ってたつけ麺があまりに暴力的なので盗撮。こんど喰ってみよっと。最近、都内いたるところにじゃんじゃんできてる中盛り、大盛り無料のニューウェーブつけ麺。わが三田にもこないだ開店。ウマくなってきていますが、他の店に比べるといまいち出汁にコクがないです。魚系ではありますが、塩の味がずいぶん目立つ。麺も太くて腰がないでもないですが、なんちゅうか、ぐっと来るものがないん。タレに入ってる叉焼と太いメンマはウマいよ。つけ麺、という存在が許せなかったワタクシをつけ麺ワールドに浸けたのはちゃぶ屋であり、あるいはこの手のニューウェーブつけ麺屋。近くにあるのでついつい喰っちゃいます。店の造りの若々しさに対してスタッフの年齢層の高さが異様。おやじ3人で集団脱サラしたんかなあ。いっしょうけんめいやればやるほど空回りする接客がイタいです。開店当初は大盛り無料狙いのデブばっかりだったですがいまはもう、普通にOLも喰いにきてます。(月)恵比寿、香月のしょうゆラーメンいやぁー恵比寿に行くと際限なく飲んでまうわぁ~気がつけばburiで3時間立ってわー。不ニ才何杯飲んだんかなあ。それからソウルバー、ソウル・ソニック・ブギー・エビスでウオッカを3杯。́д`)黒いわぁ~と思ってたらつぎはなぜかスタイル・カウンシル白いやんバンド名あいうえお順でかけてるんカー??××ワタクシはこっちのほが好きではあります。足元がそろそろヤバいんでスグ近い香月。あいかわらず背油で麺がみえません。トコロがっ!とんこつ味はほとんどせず、魚系の出汁がキツい。えええっ以前は魚なんて感じたことないのになー。コレが流行なのかなぁ。ラーメンブーム火付け役、香月、絶えず改良を繰り返しているわけだろうけれど、残念ながら今回のはハズレ。中途半端でどんな味なのかよくわからんかった。31このブログをマイリストに追加RSSを表示する。