頂点を競いあう第6回カレーグランプリが2月24日、二子神社と大山街道ふるさと館で開催され、イタリアンレストラン「ニコ・ルーチェ」の「じっくり煮込んだビーフカレー」が242票を獲得し、史上初の2連覇を達成した。総得票数は過去最多の1985票。修業時代の店の味、再現レシピは、同店店主の上舘信一さんが20年以上前に働いていたベーカリーレストランで出していたもの。体が覚えていた感覚を頼りに再現しました」と上舘さん。玉ねぎ、人参、セロリを3日間、肉は4、5時間かけて煮込み、旨みを凝縮。肉が煮崩れないよう、提供する前にあわせるなど丁寧に作り込んだ。上舘さんは「お店も2周年、カレーも2連覇。嬉しく思う」と優勝を喜んだ。1週間限定メニューに当日食べられなかった人に、優勝カレーが3月2日(土)から8日(金)の1週間限定で同店のメニューに並ぶ。ランチはサラダ・ドリンク付き1000円(税別)。ディナーは800円(税別)。創業50年以上の老舗洋食レストラン「ユニオン」。Reserved.当サイト内に掲載の記事・写真等の無断転載を禁止します。