2014年12月1日放送アロエの美容効果がまた注目されてきているそうです。最近ではスーパーの食用野菜コーナーでアロエベラが置かれるようになってきていたり、アロエを出すレストランも増えてきているんだとか。●アロエパワー<アロエベラ編>アロエベラのものすごい保水力!取れたてのアロエベラのネバネバ成分はとてつもなかったです。時間とともに分解されてサラサラになってくるそうです。熱に弱いので生の方が摂れるそうです。食べるのも可能とのことでした。肌の乾燥やシワを改善したそうです。精製されたアロエのステロールは、7.5tのアロエベラにから1gしか取れないそうです。作用機序は、皮膚の繊維芽細胞を活性化し、コラーゲンやヒアルロン酸を活発に作ってくれるそうです。線維芽細胞は加齢によって衰えてくるそうです。アロエベラの透明部分を毎日100g摂りつづけると良いそうです。約半数の人に改善効果があったそうです。植物ステロールは、ピーマンの種やバナナの皮に含まれているそうで、アロエベラ以外はちょっと食べにくい感じなんだそうです。リンク集アロエベラ産地のアロエの食べ方アロエ農家宮城さんはとても若くてきれい!肌がきれいでびっくりしました。毎日いろいろなお料理に使っているそうです。酢醤油などで食べるとイカそうめん風の風味にカロリーはほとんどなく、風邪もほとんどひかなくなったそうです。「苦味は全くないですね」とのことでした。アロエ料理のコツものすごい美肌のお料理研究家!滋賀県でアロエ料理専門の料理教室を開いているそうです。珍しいアロエ料理の料理教室ということで、全国から生徒さんが集まっているそうです。中田さん曰く「アロエベラは焼いても似てもおいしく食べられます。普段の料理の中に入れるとバリエーションがぐっと増えます」とのことでした。アロエ入りかぼちゃグラタン【1】グラタンの作り方時代はいつも通りのものでOK。角切りにしたアロエベラを入れます。ポイントは、『弱火にして加熱しすぎないこと』なんだとか。アロエは加熱するとクセが出てしまうそうです。味の濃いものに入れると食べやすいそうです。アロエを入れることでカサ増し効果もあり、カロリーダウンもできるそうです。【3】2の具を蒸したカボチャをくりぬいた器に入れ、オーブンで20分加熱したら完成です。アロエをいちいち調理するのが面倒!という人に冷凍アロエ冷凍すると1~2か月保存可能なんだそうです。皮を剥いたアロエを冷凍して、フルーツや野菜と一緒にミキサーにかけてスムージーの水代わりに。凍ったまま角切りにして、ヨーグルトに入れると簡単に朝食ができるというでした。半解凍くらいがおいしく食べられるそうです。「腹持ちも良さそう」とのことでした。水を使っていないので、フルーツの味が薄まらないそうです。冷凍通販しているところを見つけました。沖縄産の新鮮アロエを冷凍パックにしました!沖縄産のアロエベラ2Kgをたっぷり冷凍パックにしま...番組FAXでは、アロエベラとキダチアロエを混同しているのかな?というものがいくつかありました。補足したいと思います。アロエベラ皮は食べられない。食品としては食べてはいけないことになっているそうです。アップさせる効果などがあるそうです。市販にアロエ入りヨーグルトなどに使われているのはアロエベラの方なんだそうです。一日に食べられる量は透明な部分200gまでとのことでした。不安な人は医師や薬剤師に相談してください。キダチアロエ日本で一般的に使われているアロエはこちら。皮ごと使えるのはキダチアロエの方です。下剤の効果があるので、キダチアロエは妊娠中は避けた方がいいとよく書かれています。成分的にやけどに効くというのは本当。生葉をつけると雑菌がつくということもあり、お医者さんが困ってしまうこともあるそうです。<軽いやけどの場合のアロエの使い方>【1】よく患部を水で洗う【2】アロエをしっかり洗い、雑菌が入らないようにする。【3】2を半分にカットする。【4】アロエの透明部分を患部に当てて、さらに上からガーゼが包帯で巻いて固定します。【5】30分ごとに張り替えます。二日酔い予防効果があるそうです。アルコールから肝臓でアセトアルデヒトという悪酔い物質をアルコール摂取30分前に1/2本食べるとアセトアルデヒドの生成量を抑えることができるそうです。アロエのネバネバが胃に膜を作って、アルコールが吸収されにくくなるのも理由としてはあるのではないかとのことでした。皮ごと水を加えてミキサーにかけて、うがいする。ポイントは『皮ごと』という点です。トゲは包丁で落としてからミキサーにかけると良いとのこと。胃腸へのキダチアロエの効果キダチアロエの中に入っている『アロイン』という成分アロインという成分によって、胃腸を動かす作用があるそうです。胃も大腸もよく動かすそうです。キダチアロエは1日食べれるのは50gまで、それ以上は下痢を起こすそうです。粘膜がかゆくちょっと気分が悪くなりますのでアレルギーがあるんだと思います。逆のケースも結構たくさんあるそうですね!番組をみて、アロエベラを育ててみたいなと思いました。家族がやけどをした時に、キダチアロエのトゲを取って半分にカットして果肉ごと患部に貼りつけていたらやけど跡がまったく残らなかった経験があります。当時は今と違って「傷は乾かすもの」という間違った認識のが常識の時代。傷を保湿し続けたことで跡が残らなかったんだろうなと思います。今の医療だと、水膨れが破れない軽度のやけどは自宅でも病院でもやる治療は同じ。病院に受診した方が良いそうです。水膨れができない、できてもやぶれていない程度のかるいやけどはアロエを使ったり、薬局で適切な保湿法を薬剤師に聞いて対応してもいいと思います。スポンサードリンクコメントを残す返信をキャンセルする。リーンゲインズ中のプロテインの飲み方についてまとめました。お金をかけずに手軽に始められる「リーンゲインズ」。豚肉と鶏肉を食べ分けて健康に!というテーマでした。役立つ裏ワザなどを集めてご紹介しています。Reserved.このページの先頭へ。