170°Cに温めたオーブンで50~60分焼く。※ポイントパウンドケーキに綺麗な割れ目を作る為には20分焼いたところでいったん取り出し水に濡らした包丁でケーキ表面にまっすぐな切れ目を入れ、再びオーブンで30~40分焼く。お菓子作り未経験でも作れるように出来るだけ詳しく写真付きで解説しています。90gアーモンドプードル20gベーキングパウダー3gグラニュー糖70g無塩バター90g塩ひとつまみ(動画では取り忘れましたが入れた方が美味しいです。粉糖50g水10g※バームクーヘンは翌日に食べた方が美味しいです。※ケーキが焼けたら型からすぐに取り出して軽く冷まし、温かいうちにラップをして一晩保存をするとよりしっとりと仕上がります。※グリル機能(上火のみ)で焼くのでオーブントースターでも作れます。型はオーブントースターに合ったサイズを使ってください。ホワイトロールチーズケーキ今回の動画から音フェチ版のみ投稿することにしました。YouTubeへ2本ニコニコ動画に2本、レシピをブログに掲載、と一人で運営するにはタスクが多く、投稿頻度も下がり気味でしたのでこのような決断をいたしました。Cornerさんとのコラボ(動画交換企画)です。Cornerさんとのコラボ(動画交換企画)です。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm27918818パリの簡単な観光案内(GH4カメラテスト)YouTubeに投稿した4K映像に簡単な説明を加えました。未公開映像もあります。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm27402682[音フェチ]抹茶と栗のマフィン次回からまたBGM付き動画もアップしてゆきます。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm25941088ASMR[再現料理祭]レミーのおいしいレストラントイキさん[user/10746634]主催の再現料理祭に参加させていただきました。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm25828389[再現料理祭]レミーのおいしいレストラントイキさん[user/10746634]主催の再現料理祭に参加させていただきました。電子レンジで再加熱してもトロトロなフォンダンショコラです。クレームアングレーズチョコスフレで使ったカスタードソースの作り方です。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm25492337スプーン1本でアイスクリームをきれいに盛り付ける方法フォンダンショコラの動画でどうやってアイスクリームを盛り付けたのか知りたいというコメントを頂いたので詳しく説明をしたいと思います。[レシピをスマホで見る時などにお使いください]http://cookpad.com/kitchen/10822314追記出来上がり時に紫色になったとの報告を受けました。アントシアニン色素を赤色に保つためにレモン汁を加えるといいです。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm25291409フランスを食す”アンドゥイエット”腸の腸詰めあけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。チーズ料理7品+おまけツバサさん企画『チーズ料理祭』に参加させていただきました。じゃが芋のピュレ今回使ったバターは無塩です。有塩を使うなら仕上げの塩は控えめに。ブッシュドノエルミルクチョコレートは甘すぎるので必ずダークチョコレートを使ってください。ミルクチョコレートを使う場合は分量90gを50gに変えてください。混ぜただけではゆるいのでホイップして固さ調節も必要です。[バイノーラル録音]マルシェをただ歩くだけの動画です。投稿http://www.nicovideo.jp/watch/sm24938127フライパンクレームブリュレオーブンやガスバーナーがなくてもフライパン1つで作れるレシピに仕上げました。クレームブリュレとは焦がしたクリームの意味。クレームブリュレ風プリンといったところ。簡単な肉の縛り方です。www.nicozon.net。