よかったら是非(^^)。連休も後半に入り、世間はお休みだけど、...お仕事。西永福町、お蕎麦屋さんはないだろうなあ...、とほとんど諦め気分で、お昼を食べようと街に出たら、うっ、うれし~いっ「手打そば」の文字が書かれたお店が...見た目、食堂のような店構えだけど、ただただうれしく近づいてみれば...お店の前に置かれたボードには、しかと「石臼挽き」の文字が書かれてる。写真のお蕎麦を見たら、これは期待できそう。「石臼挽青そば粉」ってなんだろう、これも興味しんしん。昼時、扉を開けば、細長い店内のテーブル席は既に満席。知らなかった、人気のお店のようで、期待が高まる。厨房に面した、3席だけのカウンター席。年配のやや気難しげなご主人が蕎麦を茹でる横で、アルバイト風青年が、すぐに暖かい蕎麦茶を出して下さる。オフィスが寒かったので、暖かい蕎麦茶がとても美味しい。口にしながら、えっと...品書きは、、、と見渡すと、壁に貼られてるのが品書きのよう。暖かいお蕎麦は、「機械切り」のお蕎麦だそう。話してみたら、案外気さくで親しみ易いご主人。しながら、早速注文、もちろん「手打」、寒いので「鶏南蛮もりそば」で。頼みほっとして、改めてぐるりと見渡してみると、おっ、夜は一品料理にお酒も出しているよう。仕事帰りに来てみるのもいいかもな~などと思っていると...気持ちのいい手際で、程なく目の前にお盆が到着。湯気立てた鶏南蛮汁に、俵にぎりが付いている。笊に盛られた蕎麦は、所々に蕎麦の星散る、瑞々しい平打ち。手繰れば、しなやかな心地のいい腰に、ふっと消え落ちる、喉越しとても爽やか。手繰るうちに、じんわじんわり広がる甘み。これっ、美味しいよっ。切り幅、長さにムラのあるのが微笑ましい、ほのぼのとした素朴な良さ感じさせ、やや平打ち気味の田舎蕎麦風、これはいいなあ。添えられた「鳥南蛮汁」が美味しそ~う。熱々汁を纏った蕎麦ははんなりとして、甘みが増す。少ない量ではないはずなのに、あっという間に食べてしまう。片口に注がれたさらりとした熱々蕎麦湯をたっぷり注ぎ、すっかり飲み干した頃には、体もぽかぽか。思いがけずの、大満足なお昼ご飯。ご馳走様でした~又寄らせて頂きます。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。