2018/08/01台湾や中国南部、タイやインドネシア、ベトナムなど、東南アジアで多くの人々に愛されている食材と言えば、ビーフン(ライスヌードル)。2018/07/30世界的にロンドンやニューヨーク、パリなど、美食の街として名高い場所はたくさんあります。世界的なレストランガイドである「ミシュラン」を紐解くと、ミシュランの星が与えられたレストランの数が最も多い都市、それは東京です。2018/07/28老若男女が己の人生を賭して戦う場所、それが「鉄火場」。そんな様々な人生の点と線とが交差する「鉄火場」には、様々な人々の「熱」がマグマのようにふつふつと溢れている。2018/07/25静岡市の日本平に位置する「日本平ホテル」。国内外のVIPが宿泊するリゾートホテルとして、またテレビドラマの名シーンなどでも名を馳せているホテルです。季節の移ろいとともに日本酒を楽しむ機会がありますが、夏の季節は熱や光に弱い日本酒にとって流通条件など整えるのが難しいなど、他の季節に比べ日本酒を楽しむ機会が少なかったそうです。2018/07/23御殿山庭園の緑に包まれる御殿山エリアの閑静な立地に佇む『東京マリオットホテル』。2018/07/21大使館や高級料亭、TBSなどのテレビ局の関連施設などに象徴される独自の文化を育んで来た東京都港区赤坂。タイベトナメーゼ)」がオープン。