国分寺の宝華で油そばを食べた記憶が蘇り、東小金井には本店がるから是非食べたいと思ったけど確か平日は夜10時閉店(>_<)。東小金井」です!花月嵐は一番人気は背脂タップリの嵐げんこつらあめんですが、有名店、料理人とのタイアップした新製品も評判!一般的には味、接客、掃除等の「格付け」が有名で、200店以上もある人気チェーン店!覆面調査の格付けはたまにテレビでやってるからラーメンマニアで無くても聞いたことのある店。東小金井駅を出て南口に行き、ロータリーの右の通りを南方向に歩くと左にあります。店に入ったのが午後11時21分。カウンター5席と4人テーブル3卓に2人テーブル3卓くらい(酔ってたんで大体。^;)?にお客さん6人?まずは券売機で食券を。ここは迷わず豚そばつけ麺(780円)に。100円のトッピングが色々あるけど(詳しく花月HP)、それよりホッピー(いくらか忘れた!)を。今回食べようとしてる豚そばつけ麺は背脂げんこつのつけ麺版では無く、豚骨と魚ダシのWスープ、豚そば銀次郎のつけ麺版とのこと。期間限定で登場し、反響が高いため夏季限定となり秋にやめたら更に高い反響でグランドメニューにどんどん出世した優れもの。テーブル席に着いて店員さんに食券を渡す時にツマミとして餃子も急に食べたくなり食券を買い行こうとしたら、店員さんから「現金でも大丈夫です。」とのことなので300円を渡す。^;を作って飲んでますが、なかなかイケます。食券渡して待つ事8〜9分でつけ麺が!豚つけ麺だからドロっとしてるかと思ったら比較的サラっとしたスープ。どんな味か食べるのが楽しみ。おー、麺は定番の太麺かと思ったら普通の太さ。濃厚つけ麺で細麺と言えば高田馬場の俺の空つけ豚玉そばや赤坂の秀の博多つけ麺を思い出しますね〜。