日本唯一のビール博物館・「サッポロビール博物館」は、札幌駅北口から直行バスに乗って10分弱、終点で下車すぐの場所にあります。明治に始まった北海道開拓の歴史と共に進んできた、日本のビール産業の歩みを無料で見学できます。創設当初のレシピで再現したビールと現在のビールを飲み比べできる、ビール好きにはたまらないビール尽くしツアーです。Summaryワンコインの「プレミアムツアー」に参加!見学&試飲で大満足ビールと関連グッズをお土産に!敷地内のサッポロビール園で生ラムのジンギスカン×ビールをワンコインの「プレミアムツアー」に参加!見学&試飲で大満足プレミアムツアー(約50分/毎日11時30分〜17時30分、毎時00分、30分にスタート)は、シアターからスタート!日本人として初めて本場ドイツの醸造技術を習得した中川清兵衛をはじめとした、先人たちの創業時のドラマが上映されます。欧米に負けないおいしいビールを造ろうとした物語にしょっぱなから感動。驚きの仕掛けもありますが、それは行った方のお楽しみ!シアターのつぎは見学コースへ。容量85キロリットルの巨大な煮沸釜やパネルで学べる「開拓史」など、驚きながら楽しめる展示内容です。歴代のポスターは大日本麦酒時代から現代のものまでがズラリ。ビールの宣伝は時代と密接に関係しています。普及するとドレス姿の女性となり、女性の社会進出で銀幕男性スターが登場するようになっていきます。ツアーのラスト、お待ちかねの試飲会場は1階のスターホールへ!海外のビアホールのような素敵な雰囲気で、気持ちよく飲めそう。プレミアムツアー限定で試飲できる、復刻札幌製麦酒(右)。当時の味・製法を極力再現しているので、ホップの苦みがあったり、ろ過していないので少し濁っていたり、荒削りなところもあるけど厚みのある味。一方は現代のサッポロ黒ラベル。どちらもおいしくいただきました。最後に、缶ビールがおいしくなる注ぎ方レクチャー。実際に家でトライすると、まるでお店のようにおいしくなりました。飲めるぞ!という方は、工場直送の3種飲み比べセット(600円)を追加注文できます。「クラシック」、創業当時の味を再現した「開拓使麦酒」。お得!ビールと関連グッズをおみやげに!ミュージアムショップにはビール関連のおみやげがいっぱい!北海道限定ビール「サッポロクラシック」を使ったゼリーチョコレート(864円)はウイスキーボンボンのビールバージョン。ビールが香る大人のチョコレートです。ぬぐいで遊べる「すごろくてぬぐい(860円)」やトートバック類などその種類も豊富です。開拓使麦酒3種(アルト、ヴァイツェン、ピルスナー/各550円)など飲み比べビールもお手ごろ価格なので晩酌用にぜひ!敷地内のサッポロビール園で生ラムのジンギスカン×ビールを(画像なし)北海道遺産に指定されている博物館の隣には、フレッシュラムのジンギスカンと工場直送の生ビールが楽しめるサッポロビール園があります。ここでしか飲めない「サッポロファイブスター」や北海道の旬の味覚がいただけます!ジンギスカンと焼き野菜を好きなだけ食べられる「名物生ラムキングバイキング120分(ラストオーダーは100分)3132円」がおすすめです。ビールと札幌の歴史探訪とグルメも楽しめるテーマパークを、ぜひ札幌旅に組み込んでくださいね。text:下西由紀子(3jags)●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。「るるぶ&more.」は読者のおでかけ悩みを解消し、「好き」にとことん寄り添った、今すぐでかけたくなるような「かわいい!きれい!マネしたい!」と思うおでかけ情報をお届けするメディア。「Myるるぶ」の作成などができます。下記サイトでID登録されていましたら、同じアカウントでログインできます。メールアドレスではじめる/ログインメールアドレスではじめるメールアドレスでログインID登録時に「メールアドレスではじめる」から登録された方はこちらからログインしてください。お持ちのアカウントを利用して登録された方は、こちらからログインはできません。「持っているアカウントではじめる/ログイン」から該当のサービスアイコンを選択しログインしてください。持っているアカウントではじめる/ログインメールアドレスで登録済みの方は、メールアドレスでログインしてください。FacebookおよびTwitter・LINEでログインした場合、メールアドレスで登録したるるぶIDのアカウント情報は引き継がれません。SNSに許可なく投稿されることはありませんJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーでの登録・ログインについてはこちらをご確認ください。閉じるネットワークエラーが発生しました。お手数ですが、時間をおいて再度操作をお願いいたします。