広い店舗いっぱいに響き渡りそうな、大きな声を出しているのは、わが宗谷中3年生です。「宗谷のホタテ、今晩のおかずにいかがですか?今年のホタテは、身が大きくて、甘くておいしいですよ。「今年のホタテはグリコーゲンが豊富で、たいへんおいしくなっています。生鮮売り場を通るお客さんに積極的に声をかけているのも、わが宗谷中の3年生です。店舗入り口では、『宗谷産ホタテ100g109円』のボードを掲げ、自作パンフをお客さんに声をかけ配布しているグループが。店内では、自作のホタテ燻製をワゴンで移動販売しているグループもあります。9月9日(月)札幌東光ストア自衛隊駅前店での光景です。この日、宗谷中3年生9名は、修学旅行の中で、「販売実習」に臨みました。作業着を着て、いざ店舗へ。それぞれ担当に分かれてポジションにつき、いよいよ販売実習開始です。宗谷産コーナーには、むきホタテとタコのパックがずらりと並ばれています。むきほたては、2段重ね、3段重ねです。子ども達の元気の良い呼び込みに、お客さん達が近づいてきてくれました。「このまま生で食べてもおいしいですし、バター炒めなどもいいですよ。」うんうんとうなずき、パックを手にするお母さん。どれが大きいか品定めをする、ご年配のご夫婦。「ここに、あったんだね。さっき、向こうで言われて、来てみたよ。」パックを手に取りかごに入れるお母さん。「ありがとうございました!」お礼の声も、元気よく、はっきりと、気持ちのこもった声です。売り場を通るほとんどの人が足をとめてくれ、ホタテパックがみるみるなくなっていきました。安心するのもつかの間。店長代理さんがワゴンに新たなパックを積んでやってきました。「すごいすごい、すごい売れ行きですよ。宗谷のホタテ、本日特売です。ありがとうございます!」お客さんに威勢よく声をかけながら、パックをどんどん並べていきます。続けて呼び込む子ども達、接客する子。新たに積み上げたホタテパックも、どんどん売れていきます。前半1時間で、ホタテ燻製が完売しました。それからは、生鮮コーナーにみんな集結して販売です。宗谷のタコもじわじわと売れていき、パックは残りわずかです。買い手のつかない、丸ごと1本のたこ足を切り分けて、パックで追加です。「このままスライスして刺身で食べてもおいしいですし、うちでは、少し大きめに切って、フライにして食べます。