現たれの僕の中でいい感じのメニューを見つけたのでシェアしたいと思いこの記事を書いています。可能性のあるメニューなんですけれど、これでもいい感じなので早速お伝えしていきますね。山岸イズム感じる東洋水産製中華麺です。つけ麺はもとより、焼きそばだったり中華麺を使うシーンではこの麺はバツグンです!チーズ家にあったトースト用チーズがこれだったのでこれを使います。あとは生卵、マヨネーズ、ベーコン、ブラックペッパー、ラー油を使います。【調理開始】まずはベーコンをにんにくで炒めて香りつけします。その間にカエシとなる源たれを丼にドンします。めんが茹で上がったら器に移してベーコン、生卵、チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、にんにくをトッピングします。僕はジャンクガレッジというお店のまぜそばが超ジャンクで好きなんですけれど、それヒントにというか源たれを活かしたジャンク麺が作れないかと思いこのメニューに挑戦してみました。結果、カルボまぜそばっていい感じでジャンクだしジャンク系まぜそばとの共通点もあってなかなか良い感でしたね。ジャンク系な麺がお好みの方はぜひお試しください。18:53【源たれ】カルボ風まぜそばTweet関連記事2019-09-25ちゃんぽんラーメン作りました。前に買ったちゃんぽん麺のスープが残っていたので炒め野菜と麺...2019-09-14源たれまぜそばver.2昨日も源たれまぜそば試作しました。大宮へ行く機会が...2018-08-14はなまるうどん「牛肉温玉ぶっかけ」(冷)昨日のこと。なまるうどんに寄り道をした。ちゃんぽんラーメン作りました。正反対のルーティンをはじめてみよう。THINK(n)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。