お客さんも結構おり、大いに賑わっていました。今日は午後から出店の店番をしてきました。通りかかった人の目を合わせるようにして言った方が効率が良いと小生は思うのだ。画像は追分(おいわけ)だんご。両親が新宿へ行ったお土産に買ってきてくれたのですが、これがもちもちで甘みも上品。疲れた体に沁み渡ります。杏仁!今日は前期の授業最終日でした。帰り道、ゼミの友達とプチ前期お疲れ会を聖地の中華料理屋さんでやってきました。このお店の自慢料理である小籠包と杏仁豆腐を頂いてきました。手作り皮の中であっつあつの肉汁がゆらゆらと波打つ小籠包は刻み生姜と一緒にパクリ。極上のひととき・・・。皮がしっかりしているので、破けて肉汁放流なんてことにはならず、まるまる味を堪能することができました。杏仁豆腐はクコの実が乗ったシンプルなものです。今まで食べた杏仁の中で1,2を争う美味しさ。口に入れた瞬間、程良い甘みとまったり感が広がるのですが、3秒後には溶けてなくなっているのです。後味は濃厚さゆえのしつこさがなくどこかあっさりしてて不思議。メニューに「夢心地」とついてたのに思わず納得です。迷わず太鼓判を押してきました。聖地の知られざる美味しいお店を発掘できました。0SueβGrün昨日は初っ端から噛み噛みの面接でした。後半はなんとか持ち直したけど、うん。反省は多々あれど、次に心向けていくぞ!今夜は久しぶりに家族で外食。野菜の雑炊と、デザートに「お濃い抹茶プリン」を頂きました。テーブルの上がとても緑色になりました。苦甘い抹茶は京都の宇治を思い出させてくれます。雪国と西国から棚引雲ちゃんからは白馬のリンゴ煎餅を、アニキからは京都の和菓子と神戸のサブレをお土産にいただきました。繊細だけど林檎の風味が伝わってきました。生地も上に乗ったスライス状のものもオールリンゴ。林檎好きにはたまりません。誠に美味でございました!全然関係ないですが、「白馬のリンゴ」って聞くと白馬に乗った王子とリンゴが出てくるあの童話を思い出します。アニキからの方はこれからじっくり堪能しようと思います。美味しそう!そして、この他にすずめ屋さんのどら焼きもいただきました。絶対良い砂糖を使って餡子を作ってます。小豆の味をひき立てながらもしっかりした甘さ。皮の部分はきめが細かくふわふわしっとり。このどら焼き、いつもすぐに売り切れてしまうのだとか。レアなものをありがとうございました!お二方とも、美味しくて幸せな気分になるお菓子をありがとう!しかし画像を縦向きするには一体どうすれば・・・。スタンダード・デザインラボ。