チーズティーやラクレットチーズ、シカゴピザなど、さまざまなチーズ料理が大人気です。Cheese(ラブアンドチーズ)』。チーズ料理専門店であるこのお店では、チーズをなんと約12種類も使用。30種以上のチーズ料理やチーズ系ドリンクが楽しめるんですよ。画像:大橋千珠ラブアンドチーズは名古屋・栄『ラシック』の7階、レストラン街にオープンしました。店内はウッドテイストで、壁はチーズをイメージした黄色。明るく開放的な雰囲気です。ボックス席、メインフロア、ソファ席などがあり、あらゆるシーンで利用できますよ。■濃厚チーズの「映える」メニューが豊富!ラブアンドチーズはチーズ料理専門店なだけに、チーズをふんだんに使用したメニューがたくさんあります。Cheese名古屋限定の『名古屋フォンデュ』は、2種類のモッツァレラチーズとエダムチーズ、八丁味噌などをオリジナルブレンドしたチーズフォンデュ。チーズと八丁味噌の旨味がよくマッチして、コク深い味わいになっています。ブロッコリーやミニトマトなどの野菜が美味しく食べられるチーズフォンデュです。レギュラープレート(税別1,800円)、ベジタブルプレート(税別1,800円)、ミートプレート(税別2,250円)と、プレートによって価格が変わります。Cheeseジューシーに焼き上げたお肉に、たっぷりとラクレットチーズをかけていただくメニュー。アツアツのお肉に、香ばしくまろやかなチーズがよく絡みます。お肉は、『若鶏のグリルトマトソース』(税別1,700円)、『フランクフルト』(税別1,800円)、『厚切りベーコン』(税別1,800円)、『ビーフステーキ』(税別2,500円)の4種類から選ぶことができます。Cheeseラクレットチーズは表面を溶かし、目の前でかけてくれます。Cheese『シカゴピザ』(税別2,500円)は、ピザ生地の中にたっぷりとチーズが詰まった一品。ピザカッターで切り込みを入れて持ち上げると、チーズがどんどんあふれてきます。インパクトのあるメニューなので、こちらも動画で押さえてみてください。冷めてもチーズが固くならないので、会話を楽しみながら食べても安心ですよ。ミートソースとベシャメルソースは優しい味わいで、モッツァレラチーズの風味をしっかり感じられますよ。Cheeseラブアンドチーズには、話題の“チーズティー”もあります。チーズクリームティー(税別550円)は、タピオカを入れていただくのがおすすめです(税別650円)。“クリームチーズ”と“生クリーム”をベストな分量でブレンドし、さらに甘みや旨味を引き出すために“岩塩”もブレンドしているのだとか。その後はぐるぐると混ぜてマイルドな味わいを楽しむのがおすすめの飲み方だそうですよ。Cheeseラブアンドチーズではスイーツも人気。『チーズクリームブリュレのフレンチトースト〜MIXベリー〜』(税別1,350円)は、香ばしく炙ってあるクリームブリュレと、外パリ中トロなフレンチトーストの相性が抜群の一品です。画像:LOVE&CHEESE!!『炙りチーズケーキ』(税別600円)も、表面を炙ってパリッと仕上げてくれます。バーナーを使って目の前で炙ってもらえるので、シャッターチャンスを逃さずに。表面はアツアツ&パリパリで、中はとろ~り。そんな不思議な食感が楽しめます。した味わいで、後味スッキリですよ。『苺の生レアチーズケーキ』(税別650円)と『抹茶の生レアチーズケーキ』(税別600円)があります。Cheese(ラブアンドチーズ)』。ラシック7F電話番号:052-238-0775営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:00)定休日:年中無休(施設に準ずる)【おすすめ記事】フルーツ屋さんのお得な果物モーニング!名古屋パルコに宝石のようなスイーツ店OPEN専門店でいただくムレスナティー。記事の情報は公開日時点のものです。野菜たっぷりバイキング4具材ぎっしりサンド!名古屋・名東区『エイトサンド』が早くも話題5心温まる味わい。