nakai.html京都府京都市の新井とうふトップページ京都府京都市の新井とうふ目次1.新井とうふとは2.新井とうふの取り扱い商品3.新井とうふの商品を食べた感想4.新井とうふへのアクセス方法1.京都府京都市の新井とうふ新井とうふとは新井とうふ店は父の代からのリヤカーで四条堀川界隈を中心に行商も行っているという今では珍しい豆腐店です。確かに店の前にはリアカーがとまっていました。出来たての豆腐を夕餉に、なんていう京都の贅沢な日常が味わえます。店の中は豆腐店という感じそのままに作業場としてあります。ほんと昔からあるお豆腐屋さんというイメージそのままです。新井豆腐にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩1、甘さ3、濃厚3ボリューミーで柔らかい豆腐で、味は苦味がなくて甘さが上品に口の中を広がる。一方で塩っぽさはほとんどない。大豆の味も普通に楽しめる一品。