フランス・その他セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン円山屋より抱合せにて購入。栓:DIAM3液漏れ:なしグラス:リーデルのオーバチュアを使用しました色:中程度の色合いのイエロー。濁りは感じませんでhした。ディスク:そんなに厚みはありません脚:あまり粘性を感じませんアルコール度数:13%香り:抜栓直後はやや還元臭が強め。その中に草の芽のニュアンスを感じます。スワリングするとゆで卵が出てきます。香りに関しては翌日までちょっと持ち越してみましょう。味わい:酸はしっかりとしていますが、穏やかな麺もあり、リンゴ酸と乳酸が半々といった感じ。口に含んで少ししてからアフタまで、苦味が結構主張してきます。この辺にソーヴィニヨン・ブランを連想させる要素があります。レモネードのような爽快感もあり、たしかに、”ヴァン・ド・ソワフ”(喉越し良くごくごく飲めるワイン)という感じです。MARUYAMAYAより抱合せにて購入。(32)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!akiraisさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。