kurashito~暮らしとスマートフォン用の表示で見るkurashito~暮らしと暮らしが幸せになるためのことを、日々追究しています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。Tumblr以前から何度か記事にしています、発酵バター関連。目次代わりに、まとめのエントリを作成しておきました。新しい情報があれば、随時更新していきたいと思います。/////豆乳ヨーグルトの作り方?/////Naverまとめより。まとめ&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;/a&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;ムック本より。見るゆほびか特集より。data-mce-href="http://kurashito.hateblo.jp/entry/2015/08/01/145406"&amp;gt;豆乳ヨーグルトでつくる、自家製発酵バターの作り方。data-mce-href="http://kurashito.hateblo.jp/entry/2015/08/02/121251"&amp;gt;全粒粉とくるみの食パン。豆乳ヨーグルトの乳酸菌で作った発酵バターを使って、ホームベーカリーで作る、作り方。3発酵バターを冷蔵庫で保存している間も、風味が増す。data-mce-href="http://kurashito.hateblo.jp/entry/2015/08/03/154835"&amp;gt;手作り発酵バターの3日目の様子。ドライトマト、黒酒豆乳ヨーグルトも作ってみた。ガーリックやドライトマト・ハーブなどを加えた、おつまみ系発酵バターの作り方。data-mce-href="http://kurashito.hateblo.jp/entry/2015/08/09/105859"&amp;gt;豆乳ヨーグルトで作る、手作り発酵バター、第2弾。ガーリック香る、ブルサン風。kurashito~暮らしと&amp;lt;/a&amp;gt;5発酵バターを使って、じゃがいものポタージュと、全粒粉が多いパンを焼きました。週末の朝ごはんに活躍。手作り発酵バター入り、じゃがいものポタージュと全粒粉パン。kurashito~暮らしと//口コミで頂いた貴重な情報////////////////////////Facebookの、とても活発で有意義なコミュ、TGG豆乳ヨーグルト同好会(https://www.facebook.com/groups/721334441212364/)で頂いた、貴重な情報。ホイップなどでも、可能。その他この商品を含むブログを見る保存は、小分けにしてラップでぴっちり包んで、冷凍可能。解凍は冷蔵に戻して30分~1時間。(Sさん、ありがとうございます!)水分を吸わせるために入れる乾物ですが、コーヒーフィルターで水切りをすることで、乾物なしでも作れるそうです!生クリームに豆乳ヨーグルトを入れ酵させて、発酵してもとろとろになるぐらいなので、それに塩を加えてホイップして、ある程度バターミルクを分離させて、固まりがでてきたら、コーヒーフィルターで水切りするとよいようです。私も次回試してみたいと思います。(Sさん、ありがとうございます!)(20150823追記)またエントリが増えたり、情報頂いたりしたら、随時更新します。Tumblr広告を非表示にする関連記事2015-08-23豆乳ヨーグルトたっぷりの、さらっとチキンカレー。簡単手作りドレッシングのサラダも添えて。昨夜は、カレーにしました。した、スープ状の、骨付き...2015-08-16緑茶の栄養を夏はゴクゴク。今まで、お抹茶とか粉茶とか、いろいろある事は...2015-08-15手作り発酵バター入り、じゃがいものポタージュと全粒粉パン。»プロフィールid:kurashito田舎に夫と二人暮らし。暮らしが幸せになるためのことを、日々追究しています。Entriesやみつきシナモンきび砂糖アーモンド。家庭用ミシンで縫える8号帆布で作る、小型ボストン。タイ香り米をお鍋でおいしく炊くコツ!ガパオライス。ハムとルッコラで、甘くないフレンチトーストの朝。