私は友達からのお土産でマキシマムの存在を知ったのですがまーーこれ美味しい!今まで醤油だのなんだの味付けしていたものがこれ1本で本当おいし~くなる。塩コショウというか、また別のスパイスと思ったほうがいいかも。量で、すごく味がつくしステーキもチキンも、これ1本でおいしく食べれます。裏面に材料が書いてあります。賞味期限も割かし早い。2014/03/25貰ったのは2013の夏ごろ。味はね~なんて、表現していいか分からないのですがとりあえずおいしい!楽天の紹介文にも「このスパイス、只者ではない」って書いてあって笑ったけど本当その通り。