飲食店のフランチャイズ契約をする場合でも、フランチャイジーとして心配なるのはやはり売上が伸びるかどうかです。そこで、売上保証があるフランチャイザーと契約をするのも一つの方法になります。売上保証とはいったいどのような内容になっているのかを見ていきましょう。くじ売上保証の中身を見ていくとわかることなぜ売上保証してくれるか理解する問題点がないかを事前によく確認しておく売上保証の中身を見ていくとわかること売上保証といっても、どのような条件で売上を保証してくれるのかそしていくらぐらいの金額を保証してくれるのかわからなければ意味がありません。そこで、どのような条件になっているかを見ると、もろもろの企業によって条件が異なるもののおおむね契約をしてフランチャイザーの言われた通りに仕事をすることで保証されることが多いです。金額はどれぐらいまで保証してくれるのかが問題ですが、基本的に赤字の分だけ保証してくれるといえるでしょう。金額は、フランチャイザーによって異なるところです。普通に考えれば、オーナーの家族が生活できて従業員の給料が払えるぐらいまでは保証してくれるのが基本です。毎月支払っている賃料なども保証してくれる可能性があるでしょう。売上保証してくれるか理解するそもそも、なぜフランチャイザーの方では売上保証をしているのでしょうか。これを理解することで、契約を結ぶときに意思決定がしやすいといえます。一つ目は、フランチャイザーの方でより多くのフランチャイジーを募集するためです。そもそも、フランチャイズ契約は一方的に行うことができるのではなく、フランチャイジーになる人がいなければ契約ができません。飲食店ならば大手のところにフランチャイジーが集中する傾向がありますが、これを打破するために売上保証を付けているといえます。することで、多くの希望者が現れると考えています。一つは、フランチャイジーが生活に困らないためです。基本的に、フランチャイズ契約は最初から黒字に転換できるような仕組みを持っています。すべてのお店が黒字にできるわけではありません。経営の仕方もありますがその場所によって大きく売上が変わってくるところです。すると、途中で生活ができなくなってしまうオーナーが出てきても不思議ではありません。生活ができなくなると、結局フランチャイズ契約は解約しなければいけないことになり、フランチャイザーとしても得することは何もないわけです。このような理由から、赤字の分だけ保証してくれるといえます。問題点がないかを事前によく確認しておく売上保証は、非常に魅力的なものになりますが、だからといって安易に契約を結ぶのはよくありません。フランチャイジーにとっては有利に思われるかもしれませんが、条件が厳しいと不利になってしまう可能性もあります。あるパターンとしては、保証を付けてくれるもののその期間は最初の1年間だけのような場合です。この場合、最初の1年間で黒字に転換しなければ生活が厳しくなってしまい最終的にお店をたたむしかなくなってしまいます。1年以上売上保証を付けてくれるとしても、金額がどの程度になるかが問題になります。場合、2年目以降は保証してくれる金額は少しずつ下がっていき、生活をするのに十分なお金を手に入れることができない可能性もあります。フランチャイズ契約をする場合には、売上保証があるところを選ぶのも一つの方法です。これは、赤字の期間が続いた場合その間はフランチャイザーがフランチャイジーにお金を渡す仕組みになります。これは、フランチャイジーを救済する意味があるといってもよいでしょう。その契約内容がどのようになっているかを確認しておくことが重要です。場合によっては短期間で打ち切りしてしまうこともあります。年を追うごとに補償金額が減ることも多いですので要注意です。Reserved.HOME飲食FCランキング一覧1位~5位1:らあめん花月嵐(グロービート・ジャパン株式会社)2:いきなり!ステーキ(株式会社ペッパーフードサービス)3:大戸屋(株式会社大戸屋ホールディングス)4:コメダ珈琲店(株式会社コメダホールディングス)5:ほっともっと(株式会社プレナス)フランチャイズコラムサイトマップ運営者情報お問い合わせ。