2012年最後で最高のひやかけ近鉄布施駅前の純愛うどん「なでしこ」さんです。2012年の大晦日、午前7時から営業されていたので朝うどんを食べに行きました。2012年7月開業の新店ですが、うどんが美味しいので、私の大好きななうどん屋さんの一つになりましたよ。この日はウルトラスペシャルひやかけが有りました。このお店のひやかけに、イリコを増量したのがスペシャルひやかけで、それよりも増量したのがウルトラスペシャルひやかけです。午前7時半ごろお店に到着すると、既に沢山の方が朝うどんを召し上がっていました。殆どの方がこのウルトラスペシャルひやかけです。(オー汗)早朝から元気な、大将の玉森さん。店名とは違って、男らしい大将でいつも元気をもらうような気分になりますよ。待って登場のウルトラスペシャルひやかけの400グラムです。ウルトラスペシャルひやかけにちく天も付いて登場です。揚がった大きなちく天で、ウマウマですなぁ~ひやかけ出汁は、前記のとおり通常よりかなりの量のイリコを使用。濃厚なイリコの味とバランスの良い鰹節の風味。嫌な苦みも全く無くて、ゴッサ美味いひやかけ出汁やでぇ~!丁寧にお出汁を取っているのが解りますねぇ~キュッと冷やされた麺は、堅すぎないコシがありました。弾力のある麺で、メチャメチャ美味しいやん!!ひやかけ出汁と麺との相性が良くて、このウルトラスペシャルひやかけは大好きな味です。関係無く、朝は午前11時30分からの営業となり、夜の営業時間も変更。皆さん、お間違えの無いようにお願いしますね。平日も日曜日も同じ営業時間の方が解りやすいですなぁ~前回の訪問時に間違った私ですからね。新年は1月4日からの営業です。この日は、お持ち帰りのお出汁を販売されていました。新年あけましておめでとうございます。編集]スピーディーなアップですね。私もいただきましたが、なでしこさんのウルスペ、ゴッサ美味しかったです。ブログを始めて分かったんですが、記事をある程度ストックしておかないと不安ですし、タイムリーにアップさせないといけないこともあるし、なかなか難しいものですね。昨日の記事のとおり、もう熟成ブロガーを卒業です。(オー嘘)旬のネタはで来るだけ早くアップするよう、今年も努めます。今年もよろしくお願いいたします。宏二さんおめでとうございます。旬のネタですから、早めにアップしましたよ。お若いのですから、色々とチァレンジして下さいね。あと、アドバイスなんて、滅相もありません。食べ歩いて、経験を積んで下さい。私を思ったことを正直にお伝えしますが、ご自信で判断して頂きたいと思います。今年もちょくちょく食べに行きますから、よろしくお願いいたします。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。