countryside田舎暮らしビギナーが愉しむ田舎の暮らし。お山の上で天ぷらアウトドア天ぷらGW、いかがお過ごしでしょうか?我が家は暦通り、いやむしろ、わたしが祝日も仕事のため今週も、なんでもないただの日常ということになりそうです。週末はちょこちょことお山へもパトロールに出かけています。今年はやはり少雪の影響か、山菜も例年より幾分早いようですね。相方がぽろぽろと持って帰ってくる仕事の合間に見つけてきたらしいタラの芽やコシアブラを晩酌のアテに天ぷらして食べたりぼちぼち出てきたぜんまいを少しずつ収穫してはちまちまと天日干ししたりしています。今日のお弁当はビビンバに!さて、、、この土日はとてもよいお天気だったので昨年に引き続き、採り立ての山菜をその場で天ぷらして食べようと今日は油の準備をして出かけました。収穫したタラの芽とコシアブラ。家から、ナスとしいたけ、プチトマトも持参。今回の天ぷら鍋はメスティン。相方が以前、お弁当箱に使っていたお古です。(現在も、お弁当箱には二代目メスティンを愛用中です)この日はちょっと風があったので、ダンボール箱で風防。下、揚げたての天ぷらとビール!(ノンアルだけどね)休みがなくて遠出が出来なくたって、ある意味贅沢な休日の過ごし方。結構な休日じゃあないっすか。考えれば、お金を使わない贅沢って、こういうことだね、きっと。GW、私も暦通りじゃありません。相方は違うパターンで暦通りじゃありません。ま、それもいいかもね。編集]>katsu♨さん車で20分も走ればこんな山の上なんですよ、あたしらの住んでるとこは(笑)そしてなにがスゴイって、こんなにいいところなのに人がいない。遭遇するのは、山菜ハンターのジジババくらい。お金を使わない贅沢って、こういうことだね、きっと。こんなに気持ちの良いお天気の日に、ここ、貸切ですからね。わたしの職場は、基本的に長期の休みにはならない会社なんです。ご存知の通り、わたしも「おひとりさま」は嫌いじゃないですしむしろそういう時間も大切だったりします(爆)一緒にいてもいなくても、どちらも楽しめるパートナーでありたいです。編集]>carrera確かに、高山では油の取り扱いが非常に大変そうですがこの際、その面倒なところを敢えて楽しんでみる方向でどうでしょう?(笑)題してエクストリームフライング。過酷な条件下で、天ぷらを楽しむかを競うスポーツという。(04/18)ただいま放置中。