和食の高級食材をふんだんに使った本格的な和風おせち。料理人のこだわりが凝縮された高級和風おせち三段重です。選び抜かれた素材の持ち味を活かし、料理人が一品一品丁寧に盛り付けました。こちらのおせち料理は、創業大正十三年より東京銀座にある人気の老舗割烹「里仙」を直営店に持つおせち工場で一品一品ずつ丁寧に仕上げております。3つを組み合わせ氷の結晶を最小限にとどめ、凍結時の食品の細胞破壊を防ぐことができる技術です。このお蔭で、冷凍おせちの最大の問題となっていた「解凍する時の旨みがこぼれてしまう」ドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができるようになりました。この技術を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍し、そしてコスト削減して低価格でご案内することに成功致しました。約24時間(丸一日)自然解凍して、お召し上がりいただく前に約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。クール冷凍便(ヤマト運輸)でお届けいたします。※おせち料理は他商品との同梱は不可となります。※ご注文時にご依頼主情報、お届け先情報、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いいたします。※商品は東京おせち料亭工場より直送となります。※お届け日は、2018年12月30日(日)限定となります。※配達時間帯はご指定可能です。※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。※クレジットカード決済は、引落しが2019年1月以降となりますのでご安心してお買い求めいただけます。27,770円(税込み)購入するこの商品を買った人は、こちらの商品にも興味をもっています。信頼される安心を、社会へ。tシャツを多数取り揃えております。ボトルケースは、ふわっと可愛く。