初回放送10代で向島や浅草の料亭・割烹で修業した大将が独立して半世紀。赤羽の飲食街は目と鼻の先。白木カウンターと能舞台を模した小上がりが渋い。大将はフグの調理師免許を持つだけに海鮮系は申し分ない。飛魚やキスの真子の塩辛を食べた吉田さんも驚嘆していた。ありカフェスペースでくつろげる。店舗情報は、初回放送時のものです。メニューや営業時間など変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。NEWSParaviCatari。