「美味しいものを食べているときが一番幸せ!」という人がいるくらい、食は欠かせないもの。日本では、和食に限らず世界各国の食べ物をいつでも食べられるような環境は、外国の人からうらやましがられるものでしょね。毎日の食卓で、家族や友人、恋人と感想を言い合うことも、楽しみのひとつ。そこで今回は、食べ物の好みや料理の感想を伝えたい時に使える英語表現を、食べ物や食感に関する英単語とともにご紹介します。好きな食べ物を英語で表現する際、「like」という英単語が浮かぶかもしれませんが、他にもさまざまな表現があます。「好き」のバリエーションとともに、「おいしい」や「料理の感想」を伝える際の表現も紹介します。(あなたの好きな食べ物は何ですか?)「favorite」は「お気に入りの」「特に好きな」という意味。~」で「私の好きな食べ物は~です」と表現できます。友人や恋人などと好きな食べ物の話をする時などに使えますね。(牛肉と豚肉とどちらが好きですか?)「prefer」は「好む」という意味。pork!(ポークの方が好きです)」のように答えるといいでしょう。複数の中から選ぶ時に使います。デート、パーティー、レストランなどで好みを伝える際に便利です。(ブラウニーが大好きなの!)「like」は「好き」、「love」は「大好き」という意味。ネイティブスピーカーはよく「love」を使って好きな食べ物を表現します。of~」で「~が好き」という意味。上記の例文では、「extremely(非常に)」を付けて「大好き」という意味になります。~」は「~に夢中になる」「~に熱中する」という意味。熱中するほど好きというイメージです。sweets.(娘は甘いものが大好きなの。about」も「~に夢中になる」「~に熱中する」という意味。好きで好きで仕方がないという時に使う表現。)「good」の前には、「so」「pretty」「very」を付けて強調するといいでしょう。シンプルにおいしさを伝えられるフレーズです。curry!(おいしいエビカレーだね!)」のようにも使えます。(これは、とてもおいしそうだ!)「おいしい」を表現する単語として一番知られている「delicious」を使った表現。delicious!(これはとてもおいしい!)」と使ってもいいでしょう。「delicious」は「とてもおいしい」という意味なので、「so」「very」を付けると不自然な英語になるので注意が必要です。(いつ来ても、ここのケーキはおいしいね。)「delicious」とともによく知られた「tasty」を使った表現。他、レストランの店員やシェフに対して使っても失礼ではありません。(おいしいスイーツをたくさん食べたいな。)「yummy」は子どもがよく使う語ですが、大人が使っても問題ありません。yummy!(うーん、おいしそう!)」など、日常で使われることが多い表現です。(今まで食べた中で一番おいしかったです。)最高の褒め言葉なので、レストランの店員やシェフに言うと喜ばれるでしょう。best」を使うと、少しカジュアルな表現になります。家族や友人、恋人が作った食べ物を褒める時に使ってみましょう。(最高!)「amazing」を「awesome」「beautiful」「excellent」「wonderful」「fantastic」などに変えてもいいでしょう。これらの語だけで「Amazing!」のようにも表現できます。amazing!」と強調してもいいでしょう。(いい匂いがするね!)とてもよく使われるフレーズ。レストランやカフェの前を通った時にいい匂いがしたら使ってみましょう。(このとんかつはとてもジューシーでおいしかった!)「juicy」を「crispy」「fluffy」「tender」などに変えて表現のバリエーションを増やしましょう。taste.(このワインは繊細な味わいですね。taste」で「繊細な風味」という意味。「nice」を「good」にしてもOK。sour」になります。形容詞」で「~味がする」という意味。(なんて素敵なデザートなの!)「divine」は「素晴らしい」「素敵な」という意味。女性がよく使う単語です。レストランでのデートの際に使ってみましょう。(この濃厚なクラムチャウダー、おいしいね!)「rich」は「味が濃い」という意味ですが、コーヒーなどの味が濃い場合は「strong」を使います。taste!(この濃厚な味が大好き!)」のように使ってもいいでしょう。~」で「~みたいな味」という意味。~」とすれば「~みたいな匂い」となります。状況で使い分けましょう。続いて、「苦手、おいしくない」という気持ちを表現するフレーズをご紹介します。全部は食べられないと思う。形容詞」にネガティブな意味を持つ形容詞を使った表現。「まずい」と感じた時の素直な表現としてよく使われます。(これはひどい味だ!)「terrible」を使うことで「まずさ」が強調されます。terrible!」だけの表現よりソフトな響きになります。(信じられないくらいまずいよ!)「disgusting」は「非常に不快な」「むかつく」という意味。不快を伴うまずさを表現しています。私の口には合わないようです。work」には「機能しない」「上手くいかない」などの意味がありますが、「合わない」という意味でも使えます。salt.(まあまあかな。塩を入れてもいいかもね。)そんなにまずくはないけど、褒めるほどおいしいわけでもない場合に使える表現。me.(私にはこってりし過ぎてるかな。」「sweet」などに変えて表現しましょう。think」を付けるとソフトな響きになります。taste!」と表現してもいいでしょう。)「おいしい」の表現で紹介した「good」ですが、あまりおいしくなかった時にも使えます。テンションを低めに言うと、「それほどおいしくはなかったけど、まずくもなかった」という意味合いになります。「good」を「OK」に変えても同様の意味。)「different」は「異なる」を意味しますが、「変わった」「独特の」という意味もあります。好みに合わなかった時などに使える表現です。food.(苦手な食べ物があるんです。)「picky」の代わりに「fussy」を使ってもいいです。eater(食べ物の好みにうるさい人)」と表現します。○○?」と表現します。「食べることができる」ことと「食べたい」ことは異なります。「食べられる」けれど、「食べたい」とは限らないということです。○○?(○○は好きですか?)」と聞くようにしましょう。ハンバーガー・ステイクまとめ英語がネイティブの人は食べ物に関して「苦手」という表現をあまり使いません。「食べられない」「好きではない」とはっきり表現します。ネイティブの人と話す際には、中途半端な受け答えをせず、「好き」「嫌い」をはっきり告げるようにしましょう。ポジティブ・ネガティブともに多くの表現がありますが、使っていくうちに徐々に使うシチュエーションが分かってきます。楽しみながら身に付けていきましょう。LabはNo.1オンライン英会話スクール「レアジョブ英会話」が運営しています。英語を「話せる」ようになるにはくり返しアウトプットする機会が必要です。レアジョブ英会話なら1レッスン129円で每日外国人講師と話せます。レアジョブ英会話を見るメールマガジンで新着記事や、あなたの英語学習をサポートする情報をお届けします。【本当に英語を話せるようになるためには?】英語を習得するための”仕組み”を知ろう!レアジョブ英会メールマガジン新着記事やあなたの英語学習をサポートする情報をお届けします。