レンジで簡単☆牛蒡と新生姜の佃煮。レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクレンジで簡単☆牛蒡と新生姜の佃煮。Descriptionレンジ5分で作れる、牛蒡と新生姜の佃煮。爽やかな新生姜の風味と少し甘めのしっかり味がご飯に合います。大さじ1作り方1牛蒡はよく洗って斜め薄切りにし、灰汁が気になる場合は水にさらして灰汁抜きをする。2新生姜は良く洗って皮ごと千切りにする。3耐熱容器(又は深めの耐熱皿)に牛蒡、新生姜、★の調味料を入れて軽く混ぜる。4蓋をずらして乗せ(蓋はしません。耐熱皿の場合はふんわりラップをして)600wのレンジで5分加熱。5加熱終了後、全体を混ぜたら出来上がり。クタクタにしたい時は追加で加熱して下さい。コツ・ポイント普通の生姜(ひね生姜)を使用する場合はこの分量では辛くなると思うので、生姜の分量を半分〜1/3くらいに減らして下さい。甘めが苦手な方はお砂糖を減らして作って下さい。吹き溢れる場合があるのでなるべく深めの器が良いです。このレシピの生い立ち新生姜を1個だけ頂いたので、冷蔵庫の牛蒡と合わせて佃煮ぽくしてみました。※新生姜と言えど生姜なので辛いです。18/11/13印刷するメールする携帯に送るレシピを共有シェアするツイートする簡単リンクこのレシピの作者ゆぅゅぅクックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理大好き主婦です。夫と8歳&0歳の息子と4人家族。毎日のお料理やお菓子作りが趣味であり癒しの時間。資格も何もありませんが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴長めです。お菓子はバター、マーガリン、卵不使用レシピが多く牛乳表記はほぼ豆乳で作ってます。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを提案中。(1人)19/06/22お弁当のおかずにしました。