※こちらは入荷待ち商品となります。「自分にあった本当においしいお米を探してもらいたい」そんな思いから開発された生米を詰めた缶「こめかん」。一口にお米と言っても、その味わいや香りは様々である。毎日同じお米も良いが、気分やご飯のおかずに合わせてお米を変えてみる。お米の美味しさを知る逸品だ。(コシヒカリ/阿賀野市)ミネラルや有機肥料を活用した、どんな気候にも負けないこだわりの土から作られたお米。大きな米粒を揃えるよう手間ひまをかけ、「香り、つや、甘味のバランスが良く、冷めても味がしっかりとしている。口当たりがよく、甘味豊かなコシヒカリ。(コシヒカリ/新潟市南区)刈り入れの時期も重視し、鮮度にとことんこだわったお米。みずみずしさを出すために深水栽培にこだわり、土作りは有機肥料やミネラル・アミノ酸などを使用し、自然の力を重視。稲本来の成長にあわせて作るお米は、豊かな香りが特徴。(コシヒカリ/十日町市)魚沼産コシヒカリの産地である十日町の雪解け水をたっぷり含んで作られた、甘みや香りがしっかりしたお米。元気の出るお米(コシヒカリ/三条市)微生物を活用し、豊かな土壌を作り育てる天緑(てんろく)農法で作られたお米。大きな水害にも負けなかった強い稲は、一般農法の稲と比べ、背丈も茎も一回り大きいのが特徴。三条市を流れる五十嵐川の軟水で栽培されたお米は、軟水で研ぎ、軟水で炊くのがお薦め。カレーにあうこめかん(華麗舞/妙高市)カレーライスのおいしさを追究し生まれた、カレーのための新しい品種「華麗舞」。ジャポニカ米とインディカ米の特長を合わせもち、お米表面の粘り気が少ないため、塊にはならず、カレーのルーによく馴染むのが特徴。感がなく、もっちりとしたカレーによくあうお米。おにぎりにあうこめかん(みずほの輝き/上越市)上越市くびき平野で生まれた新品種「みずほの輝き」は、大粒でつややかな外観が特徴。冷めても美味しいお米として、お弁当やおにぎりに最適との呼び声が高い。蛍やトキなど昔ながらの生き物たちが生息するような、自然豊かな水田で作られた良質食味のお米。缶からお米を出し、軽く研いで下さい。1缶に対して缶1杯分のお水(約300CC)を入れ、吸水させてから炊いて下さい。炊きあがったら15分程度蒸らし、軽くかき混ぜてからお召上がり下さい。保存方法:20度以下の涼しい場所での保管をおすすめしております。召し上がり方:缶に入れたまま直火炊きはなさらないで下さい。:※精米日より1年間は美味しく食べて頂けると想定しております。この商品は東京カレンダー株式会社が販売、発送します。※こちらは東京カレンダーWEBプレミアム会員様のみご利用いただけます。6種セット※こちらは入荷待ち商品となります。