050-5872-417111:30~15:0017:30~22:00日曜休(要確認)気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。Lactee)」ランチはインスタ映えする料理を楽しめます白山市にあるラスパ白山というミニモール型ショッピングセンター。ラクテ)」はあります。ちなみに店名は日本語で「天の川」という意味です。最初、ピアゴ白山店のテナントとして入っているのかと思って探しましたが見つからず、同じ敷地内の駐車場の向こうの方を見ると、独立のお店としてありました。思っていたよりも大きなお店です。調べたら前はゴールドカレーのお店だったようです。ゴールドカレーにこんなおしゃれ?な店舗があったなんて知りませんでした。^^;1年ほどで閉店になっていたので、ゴールドカレーの事前リサーチ不足ですね。約2年前に変わったようですが、写真を見る限りは内外装、ほぼ居抜きではないでしょうか?家具類は一部変わっているのかな?1年しか使用していないので新築同様だったかもしれません。こちらはフレンチのお店ですが、肩肘張って食べるようなフレンチではなく、ビストロのように気軽に楽しめるお店です。店内は広く、テーブル席が2か所。カウンター席もあって、最大40名ぐらいは入ることが出来るでしょうか?結婚式の2次会や貸切パーティなどでの利用も可能でした。我々は、当日に予約を入れてありました。入口入って右側のテーブル席に案内されました。税別1,600円のコース一本。前菜とメインが選べますが、追加料金が発生するものも多くあります。チョイスした料理を紹介していきます。私の前菜は黒板メニューに書かれていた本日のテリーヌで「ホタテとオマール(+200円)」。これはよかったですね。食べることが出来ました。これからの季節にもいいでしょう?こちらのお店、食器や盛り付けにこだわっていてきれいです。いわゆるインスタ映えするってやつです。皆さん、写真を写されていました。本日入荷の魚介添え(+200円)」。甘えび、ホタルイカ、ムール貝が添えられていました。ブランマンジェというとデザートのような感じもしますが、調べてみると、元々フランスでは「白い食べ物」という意味でスープのように食されていたこともあるようです。私も一口食べましたが、新玉ねぎの甘みとミルク系のソースの相性がよく美味しかったです。このあと「マッシュルームのポタージュスープ」が出されました。こちらも甘さの中にマシュルームの風味がしっかり入っていました。メインは私は「本日のお魚料理」で、この日は的鯛(まとうだい)のポワレ。我々の後でお隣に座った人の魚の種類が違っていましたね。野菜もたっぷり添えられていて、ソースが少しバター系でカロリー高そうでしたが、美味しくいただけました。妻は黒板メニューで、本日のおまかせの一皿で「とりのルロー」。フランス語で「ルロー(ルーロー)は「巻く」という意味(英語では「ロール」)です。古代米のリゾットを鶏肉で巻いたものですね。この日、たまたまかもしれませんが、クリーム系のソースが多かったです。こちらは妻が頼んだデザートで「ヌガーグラッセ」。ランチコースに+300円の追加でデザートは頼むことが出来ます。フルーツもたっぷり散りばめられていて彩りも鮮やか。+300円ですが手抜きなしですね。ランチにはドリンクが付いていて私は紅茶、妻はコーヒーを頼みました。最後に1点だけ残念だったことが。それは料理を炭火で調理しているものもあるのですが、厨房の換気が悪いため、焼いている煙や匂いがテーブル席まで漏れてしまうことです。前がカレー屋さんだったので、炭火で調理することはないため、換気の能力が弱いのでしょう?しかし、こちらのお店は、カウンターで一人で食べるのもの良し。テープル席でデートやファミリーでの食事にもok。グループでのパーティなど、幅広いシチュエーションでの利用が可能なお店だと思います。料理の味もコスパ的にも満足できました。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。久しぶりのフレンチは金沢市間明「レストランボンテ(Bonte)」ランチの季節限定コースはおすすめです私はそれほどフランス料理のお店に行くことはありません。小松にもあることはあるのですが、ちゃんとしたフレンチレストランはそれほど気軽に行けるお店ではないのと、まぁ、肉が苦手だということもあるのかもしれません。^^;今回、金沢市間明あたりにちょっとした用事があり、そのついでに妻とランチを食べることに。チョイスしたのが「レストランボンテ(Bonte)」です。フランス料理レストランです。大通り沿いではなく、どちらかといえば目立たない場所にあるので、ある意味隠れ家的なお店かもしれません。私はフランスはパリしか行ったことがなく、南仏のことはわかりませんが、こんな感じなのかなぁ~?と思ったりします。お店で出された料理も、南仏ぽい感じがしました。お店の中に入ると、意外に広い店内。清楚なインテリアと家具でまとめられていました。ライティングもいい感じでした。落ち着いて食事が出来そうな雰囲気です。ご主人と奥さま?のお二人で切り盛りされていました。ドアのところに店内写真撮影禁止と書かれていました。お聞きしたらお客様が写らなかったらokということでしたが、後で料理のみでお願いしますと言われ、店内写真も写したのですがアップはやめておきます。B+キッシュ(3,000円)、季節の限定コース(3,240円)。あと、お昼のおまかせコースなどがありました。Aの内容は「本日のキッシュ」「季節野菜のポタージュ」「豚肉のロティまたは魚料理(+310円)」「デザート」「ドリンク」。この内容で1,940円です。我々は今回「季節の限定コース(3,240円)」にしました。ロティまたは牛肉のロティまたは本日の魚料理」「デザート」「ドリンク」いう内容になっています。金柑のサラダ仕立て」。金柑の甘み、トマトの酸味、カルパッチョ風なバジル?ソースと、自家製スモークサーモンの燻製香が口の中でミックスされ美味しいです。「季節の前菜二皿目」は温菜で「白子と冬野菜のクリームグラタン」。タラの白子のクリーミーな感じにソースもクリーミー。濃厚な味ですがシャキッとした長芋が逆にアクセントになっていました。こちらはコースには含まれていませんが、540円追加の「季節野菜のポタージュ」で、この日は新玉ねぎのポタージュ。新玉ねぎの甘みを引き出してありました。メインは私はこちらの「本日の魚料理」をお願いして、この日は「鯛のアメリケーヌプロバンス風」。エビの殻をふんだんに使っているのでしょう?コクがあり少し和のテイストが感じられるソースでした。タラの芽のフリッター、アスパラ、レンコン、長芋などが添えられていました。妻のほうは、「牛肉のロティ」。ボリュームはそれほど多くはありませんでしたが、柔らかくておいしかったそうです。そうそう!こちらのお店で出された全粒粉のハード系パンが美味しかったです。小さいのでお代わり必須?です。2個まで大丈夫だそうです(3個以上は追加料金要)バターはカルピスバターを使用。クリーミーでコクがあります。デザートは6種類から選ぶことが出来ました。Aではおまかせになっています。私は「ラム酒と黒糖のクリームブリュレ」を頼みました。黒糖の品のいい甘さにラム酒がいい仕事をしていましたね。妻のほうは「ブランマンジェとフレッシュ苺のジュレ」。こちらも美味しかったそうです。ドリンクは私は紅茶で、妻はエスプレッソ。以上ですが、一見するとお腹膨れそうにないかもしれませんが、私も十分にお腹がふくれました。使用する食材が上質で、味的にも雰囲気的にも満足度が高いお店だと思います。そうそう!こちらのお店はランチでもゆっくりと時間を取って楽しんでください。そのほうが幸せな気分で食べることができますよ!?ご馳走様でした。(L.O.14:00)18:00~ラスト・イン21:00定休日前ラスト・イン20:30月曜休(祝日の場合は火曜休)不定休・営業時間の変更もあります気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。