近鉄布施駅前の純愛うどん「なでしこ」さんに行きました。3周年記念パーティー以来の訪問ですが、狙っているうどんがあるのよねぇ~最近夜の訪問ばかりの「なでしこ」さん。久しぶりにお昼に食べにきましたよ。狙いのうどんとはこちらです。9月ですし、終了してますやんかぁ~(大汗)でもね、一年中ひやかけを提供されている「なでしこ」さんですが、8月のスペシャルひやかけが好評で、9月に入ってからも、この配合でひやかけを提供していますよ。同じものが食べられるってことですね。ひやかけ以外にも、夏限定のざるうどんも提供。最近ざるうどんの魅力に取りつかれたので、これも気になりますなぁ~お昼に食べ行くなら、ランチセットも豊富で魅力的ですよ。待っていると、ひやかけ大盛りと天ぷらセットの登場です。どこのお店とは書けませんが、実は「なでしこ」さんは連食の2軒目。運ばれてきた瞬間に、大盛りの注文をやや後悔です。(オー汗)見てのとおり、凄いボリュームなんですもんね。セットに付いてきた天ぷらです。こんなにたくさんの具材が入っているとは、本当にビックリですよ。サツマイモ天すべてが、衣が軽くて素材の旨味がダイレクトに伝わります。これらの天ぷらは、軽く抹茶塩を振っていただきました。妙高ゆきエビの天ぷらで、頭からしっぽまで食べることができるもの。一口いただくと、海老です。(笑)表現が悪かったけれど、濃厚な海老の旨味なんですよ。食べても食べても、海老・海老ですわ~!ゴッサ美味しいですねぇ~~!!ひやかけ出汁は、メニューに書いてあるとおりイリコを増量されているのでしょう?一口目は、イリコ風味満点のガッツリ味。二口目以降はイリコ風味を漂わせながら、醤油などの味が美味く包み込むような味わいです。苦味やえぐみもなく、とてもバランスのよい配合で、飲みやすく仕上がっています。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!麺は、弾力のある剛麺です。噛むと押し返してくる弾力があり、硬すぎないコシ。ひやかけ出汁を引き連れてきて、ゴッサ美味しいですねぇ~~!今回のひやかけは、今まで味わったことのない味わい深い逸品。おいしゅうございましたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。