長ネギと鶏もも肉を塩麹につけて、味わい深くいただけます。1鶏肉は、一口大に切る。2長ネギは、水洗いし、斜めに3cm幅に切る。3ボウルに、Aを混ぜる。4鶏肉と長ネギを加えて、混ぜ合わせる。5鶏肉と長ネギをジップロップに入れ、冷蔵庫で20分ほど漬けておく。6フライパンを熱し、サラダ油を加えて、5を表面がこんがりするまで焼く。7蓋をして5分ほど蒸し焼きにし、全体に火が通ったら、塩こしょうで味を調えて、完成。reserved.ホーム直売所を探す収穫体験スタンプ。