一角」に行ってしまいました。(^^;)入ろうかなーと思ったら客ゼロ!ドキドキしながら入店。(^^;)まずはビールプハァー!キャベツと大根おろしたべたよ!「今日のお勧めはイチボです」とのことなのでイチボいただきました。岩塩出してくれました♪(゚Д゚)マーマー!メニューに「自慢」と書いてあったホルモンミックス120gもいただきました。アカセン、ミノサンド、ツラミ、テッチャン、センマイ、ウルテと色々入ってました♪どれもウマス!「今日いいのが入ったので食べてみて下さい!」ってシビレいただいちゃいました♪ジューシー(゚Д゚)ウマー!!特上ハラミ。やまがた屋で学んだ焼きテクを実践して片面焼きでいただきました♪(゚Д゚)マーマー!以上で3060円とコスパ良し!仕入れ次第でメニューに無いお肉がいただけてなかなかいいお店と思います。歩いて「大吾郎商店」へ。ランチにチャリで来ようと思ってたのですが、夜に歩いて来てしまいました!(^^;)夜限定メニューの「こってりつけめん」900円いただきました。「2玉まで選べます」ちゅーので、つい2玉お願いしてしまいました。(^^;)こってり濃い(゚Д゚)ウマー!つけ汁が猛烈にアツアツの状態で出てくるって聞いてたのですが、猫舌の僕でもそれほど熱くなかったです。650円)★★★★スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。