真理子がニューヨーク一人旅から戻って、あっという間に1か月が過ぎた。宮下』のカウンター席で、気づけば、本日2合目となる日本酒が既に空いていた。スペシャルなランチコースが期間限定で登場!気温の冷え込みや空気の乾燥してくる冬は、女性にとって体の冷えや肌の乾燥が気になる季節だ。PROJECT」が、女性の冬のお悩みに着目。掲載グルメ記事パテとテリーヌどう違う?今さら聞けないカタカナメニューの基礎知識9品はい、もちろんお菓子の名前ではありません。フランス・アルザス地方発祥の煮込み料理のこと。ザウアークラウトと同様の意味で使われることもあるが、料理としてはザウアークラウトをソーセージやベーコン、豚のすね肉などとともに煮て、ゆでたジャガイモをつけ合わせた、フランス東部アルザス地方の料理。ビールがとまらなくなること請け合いの逸品である。...あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト17選5年間、パリの星付きレストランで修業をした須藤亮祐シェフのビストロ料理が味わえる。肉々しい郷土料理をはじめ、扱いにくい内臓系も「丁寧」が身上。魚や野菜もいいがパワーと緻密さが同居する肉料理でコースを楽しもう。...もっと見る日曜日の女:図々しさは大スター以上?多発する自称インフルエンサー女の心理とは「ここ、私のモデルのお友達がみんな通ってるんですよね。2回目に来店し、麗子を指名したカナは自分の友達だと言って、今活躍中のモデルやタレントなど、この店に通ってくれている客の名前を挙げた。大半は麗子が担当している客だが、彼らからカナの話が出たことは一度もない。カナの、一方的な片思いのようだ。カナは、「モデルのみんなと同じ」セラピスト・麗子の元に通っていることで、自分も...結婚できない女:落ちないグロス、乱れぬヘア。隙のない女はモテない、は真実か?熾烈を極める東京婚活市場。その中で「結婚したいのに結婚できない」と嘆く女には、いくつかの共通点がある。ある行動により自分の市場価値を無駄に下げる女、逆に実態なく価値を上げ過ぎて機会損失している女......。これまで、24時の誘いに乗る女、〆のラーメンに行く女、花嫁修業する女、港区女子、2番手の女、理想は父親、イケメン好き、などの事例を紹介してきた。今回は、とにかくいつ会っても完璧、な結...バル&ビストロをこよなく愛する著名人達が秘密の楽しみ方を伝授!生粋のパリジャンであるフローラン・ダバディ氏が足繁く通う麻布十番の『ビストロコティディアン』。ラビゴットソース(豚の頭のカリカリ焼き)」は、あれば必ずオーダーするのだとか。コティディアン『ビストロ・コティディアン』で供されるのは、ビストロ料理に間違いないが、クオリティは高級店に匹敵すると言っていいだろう。須藤亮祐シェフは5年間、パリの星付きレストランで修業をした人物。「ビストロの醍醐味を味わってもらいたいので、素材そのものをシンプルに、素直に『旨い!』と思えるものを安く食べてもらいたいと思っていますが、プロセスはグランメゾンでやることと変わりませんね(笑)」。Part2フランス各地の定番郷土料理を、そのままのスタイルで提供するビストロ。フランスの星付きレストランを渡り歩いた須藤亮祐シェフの技が活きている。恵比寿『ル・ビストロ』で須藤亮祐氏がシェフを務めた当時、別のフレンチで働く北野勝也氏は、その味に心惹かれ足繁く通った。その後、須藤氏が自店を開くにあたり、縁あってふたりは共に働くことに。須藤氏はガストロノミーに憧れて渡仏するも、パリの日常に溶け込み、愛されるビストロを体感して、自身の方向性を決めた。「長い日々を経て残る定番には、それだけの理由と意味がある」と須藤氏。その名も「酸菜火鍋」。1月からスタートの時期を狙って、毎年予約が殺到するらしい。今回は、この冬だけの特別な味わい「酸菜火鍋」の美味しさに迫った。具材に火が通ったところで、つけダレを準備。醤油、中国から仕入れる腐乳、白ネギを好みで混ぜ合わせてから鍋からスープを少し加えて召し上がれ。「実は、英里ちゃんにこの前偶然会ったときから、元気がなさそうで気になってたんだ。アークヒルズ仙石山森タワーの『華都飯店』の席に着くと、きんちゃんは控えめに語り始めた。きんちゃんはそこで言葉を切り、じっと英里を見つめる。1965年に三田に開いたレストランが始まり。家庭料理に、宮廷料理の流れを汲んだ北京料理、辛さが魅力の四川料理を融合した、見た目にも優美な料理を提供している。実はここ、あまり知られていないが、六本木の喧騒を一切感じさせない閑静なエリアで、中華料理店では珍しいソファのテラス席を併設。グリーンヒルズ』は愛宕にあり、敬太さんの家の近くだ。明らかに、その後自分の家に誘おうとしていることが分かる。デートに誘いたいなら、ストレートに「デートしたい」と言って欲しい。その後のことも考えているなら、「この後、家に来ない?」と聞けばいい。毎回美味しいお店へ連れて行ってくれることに対しては感謝しかないけれど、もうお腹いっぱい。自信満々な自分大好き人間は困るけ...LINE交換後、すぐデートに誘いたい。HILLSの最上階、180mの高さにある。あの夜景は女性ならば喜ぶはずだ。その最上階、180mの高さにあるのがこの店。それ故、とにかく夜景が自慢。「“THE・トーキョー”という雰囲気を全身で味わえます。店内を見渡すと全員きちんとオシャレで、東京にいることの良さをしみじみ感じられる場所のように思います」と、美容サイト編集長のIさんも夜景を絶賛。掲載グルメ記事トマトすき焼きって知ってる?うまみたっぷりな絶品冬グルメの決定版!寒い時期に食べたくなるのが、濃厚な割下で煮込んだ「すき焼き」。その旨さは言わずもがなだが、ただ美味しいだけでは芸がない。そんな時は『三田ばさら』の「トマトすき焼き」がおすすめ。濃厚な割下で煮込んだすき焼きの旨さは言わずもがなだが、ただ美味しいだけでは芸がない。『三田ばさら』の「トマトすき焼き」は、まず、そのメニュー名を聞くだけで彼女の好奇心をそそるはず。牛脂の代わりに鍋にオリーブオイルとニンニクを敷き、大玉のトマトと玉ねぎを並べ、そこに甘辛な醤油風味の割下をジュワッと注ぎ込む。鼻腔をくすぐる甘く香ばしい湯気に高鳴る胸。夏に食べたくなる野菜のひとつ「トマト」。牛脂の代わりに鍋にオリーブオイルとニンニクを敷き、大玉のトマトと玉ねぎを並べ、そこに甘辛な割下をジュワッと注ぎ込む。鼻腔をくすぐる甘く香ばしい湯気だけでもビールが進んでしまうだろう。煮込んでもさっぱりとしたトマトの酸味を楽しめるよう、甘みよりも酸味が強めのトマトを使用...港区内格差:港区内で格下とされる芝在住の女が、バーキンを持つ前にやるべきこと港区であれば東京の頂点であるという発想は、正しいようで正しくはない。人口約25万人が生息するこの狭い街の中にも、愕然たる格差が存在する。港区外の東京都民から見ると一見理解できない世界が、そこでは繰り広げられる。これはそんな“港区内格差”を、凛子という32歳・港区歴10年の女性の視点から光を当て、その暗部をも浮き立たせる物語である。港区内で頂点を極めた者に与えられるキングとクイーン...憧れの男性から連れられたい!あの名店の「トマトすき焼き」で恋に落ちる!「酒、いけるよね?」との問いかけに顔を戻すと、こちらをじっと見つめていた。目が合った瞬間、ふわっとほどけたように彼の目尻が下がる。職場では見せない藤田のプライベートな笑顔に隙をつかれ、裕美はその甘い魅力にくらっとした。『三田ばさら』にはいくつかのコースメニューがあるが、注文すべきはやはり「トマトすき焼き懐石」だろう。最初に、手の込んだ八寸が楽しませてくれる。季節ごとに旬の食材がふんだんに使われており...東京イノセントワールド:ラトゥールに住む医者の誘惑。机の上で携帯電話が鳴っている。日曜日の20時は、慎吾と電話をする時間だった。鳴り続ける携帯電話の画面を見つめながら、着信音が途切れるまで画面を見つめ続ける。横になった瞬間、狭い家の片隅に両親が送ってくれた信州産の野菜が入った段ボール箱が目に入る。両親と慎吾の顔が...フリーアナウンサーの闇:笑顔で原稿を読みながら隣を蹴飛ばす。元地方局女子アナの過酷...オーディションの翌週、福岡県のテレビ局出身の玲奈とランチをしていると電話が鳴った。玲奈とはアナウンサー試験時代によく一緒になり、お互いキー局(東京)、準キー局(大阪)もダメで地方局まで回った地方行脚チームだった。苦楽を共にした同志のような存在だ。辞めて東京に戻ってきたタイミングも一緒で、最近よく会っている。濃厚な割下で煮込んだすき焼きの旨さは言わずもがなだが、ただ美味しいだけでは芸がない。『三田ばさら』の「トマトすき焼き」は、まず、そのメニュー名を聞くだけで彼女の好奇心をそそるはず。牛脂の代わりに鍋にオリーブオイルとニンニクを敷き、大玉のトマトと玉ねぎを並べ、そこに甘辛な醤油風味の割下をジュワッと注ぎ込む。鼻腔をくすぐる甘く香ばしい湯気に高鳴る胸。濃厚な割下で煮込んだすき焼きの旨さは言わずもがなだが、ただ美味しいだけでは芸がない。ー名を聞くだけで女性の好奇心をそそるはず。牛脂の代わりに鍋にオリーブオイルとニンニクを敷き、大玉のトマトと玉ねぎを並べ、そこに甘辛な醤油風味の割下をジュワッと注ぎ込む。鼻腔をくすぐる甘く香ばしい湯気に高鳴る胸。「こんな人は、無理かも...」2回の食事で女が見抜いた、男の“ダダ漏れだった本性”とはお礼のLINEを送ると、すぐに彰人から返信が来た。私はいつもの定型文を送っただけだったが、彰人の方は実際に誘ってきてくれたのだ。拍子に話は進み、二人で食事へ行くことになった。私はこの食事が進むにつれて、彼に対して疑問を抱いていくことになる。当日、彰人は『honda』を予約してくれており、私は期待に胸を膨らませて、十番商店街の一本奥の通りにある店の扉を開いた。「さすが彰人さん、素敵なお店知って...「2人きりで食事=脈アリ」は本当なのか?女の行動から、好意のアリナシを見分ける方法とは香織との初デートは、麻布十番にある『honda』にした。木のカウンターが落ち着いた雰囲気を醸し出しており、雰囲気が良いだけでなく、味も良い。男は単純だから、店選びへの気合いはその女性に対する本気度に比例する。瑞穂は仲の良い女の子の一人であるが、今回ほど気合の入っ...もっと見るいつでもどこでも、常に2〜3人とLINEしている女。麻布十番の『honda』に、一際目立つ女性がやって来た。彼女は、良い年をしたおっさんに向かって“龍ちゃん”なんて大声で呼んでくる。龍平は思わず苦笑いをしながら、美咲を迎えた。美咲はとても可愛らしく、そこらのアイドルに負けない容姿の持ち主だった。美しい模様のサペリの一枚板カウンターを飾るのは、個性的な器の数々。知人陶芸家の作品というその器に、四季折々の素材を使った料理が盛り付けられると、仄明かりの中に美しい和食が浮かびあがる。魚は函館と沼津、野菜は各地の契約農家の極上素材ばかりで、手間暇かけた優しい味わいに体も心も解れていく。ムーディーながら肩肘張らず楽しめる、デートにうってつけの和食店だ。夜には真っ暗になってしまう裏路地のビルの2階。この店のカウンターには、男性も女性もひとりで晩酌する姿がよく似合う。「いぶりがっこポテサラ」「真鯛の玉子とじ」などそそられる小鉢メニューはリーズナブルに提供。看板料理の「炊き込みいか飯」は、丸ごと揚げたいかを土鍋で炊いた逸品。蓋を開け、いかをカットすると中からとろりと肝が出て、身やご飯に絡まり合う。〆のはずが、その光景に再び酒が進んでしまう。「香奈ちゃん、男関係激しいらしいよ?噂じゃ友だちの彼氏でも不倫でも、手段を選ばないらしい。仕事も見た目もちゃんとしているから、皆騙されるらしいけど。初め、亮介は片瀬が誰のことを言っているのか分からなかった。香奈に対して何となく引っかかっていたことを思い出した。「どうやらそうらしいんだ。パーティーに来ていた2、3人の女の子が香奈...私、港区女子になれない:年収1,000万円の慶應ガールが言う「普通の男」は一体どこに?涼子と誠は、カウンター席に並んで座った。ビールで乾杯し、当たり障りのない会話で場を繋ぐ。涼子は必死に誠との距離を推し量っているのだが、彼はそんな涼子の駆け引きなど素知らぬ顔だ。麻美は涼子を彼女候補、として紹介しているはずだが、彼からは初対面の女性に対する遠慮や気遣いを一切感じない。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、赤羽橋駅付近にある和食(日本料理)の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。