Blogウイスキー文化研究所認定ウイスキーレクチャラーで2020年TWSC審査員の料理人・安井がウイスキー、フードに関する情報、知識、たまにテイスティングコメントなど気ままに発信していきます。アメリカン今回はジャックダニエルの魅力に迫っていこうと思います。ジャックダニエルはアメリカのテネシー州リンチバーグに蒸留所があります。コロラド州にて創業のクラフト蒸留所。1週間に3樽の生産量ながらこだわった作りがジム・マーレイにも評価され、ウイスキーバイブル2008にて90点の高評価を記録している。(13)プロフィールイタリア料理の料理人として飲食業界にいましたが、ウイスキーに興味を持ち、ウイスキーの知識を深めていくうちに、魅了されてしまいました。こだわりを知り、その銘柄のウイスキーを味わうとより美味しく、より魅せられるお酒です。そのようなウイスキーの楽しみ方を一人でも多くの人に伝えていけたら幸いです。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。