水...カップ2コメント暑い夏の疲れた体に、冷たくピリッと辛いものを食べると元気がでませんか。マカ入り冷やし坦々麺はそんなときにオススメのお手軽料理です。材料がそろえば簡単に出来てしまうし、味もお好みに合わせて自由自在。甘めがお好きな方は少し砂糖を多めに加えて、辛いほうがお好みなら豆板醤やラー油を加えて。まろやかな味がお好みなら練りごまを多めに...それぞれのお好みで夏の疲れを癒してみてください。[作り方]1.生姜、玉ねぎ、長ネギはみじん切りにしておきます。2.「A」の材料をよくまぜ、タレをつくります。初めに味噌と練りごまを良く混ぜ合わせ、徐々に他の材料を加えてゆきます。お水と練りゴマを最初に入れると分離しやすいので、お水は最後に加えてください。3.挽肉と玉ねぎ・長ネギ・生姜を炒めます。4.色が変わったらマカ・お酒を加えてください。5.火が通ったら、「A」のタレを加えてひと煮立ちさせ、その後冷やします。その間に中華麺を用意しておきます。6.きゅうりやレタス、ねぎ、湯通ししたもやしなどをお好みでトッピングして完成です。続け、44歳で第一子を高齢出産。安富祖潤子の妊活手記。詳細44歳で高齢出産、その後の日々をご紹介。クレジットカード・後払いをご利用いただけます。