桜ユッケうどん輝かしい新年を皆さんはいかがお過ごしでしょうか?私の場合は、外出もせずに家でのんびりと過ごしていますよ。今年の最初のうどん屋さんネタは、ここからスタートしましょう。お正月から、営業しているうどん屋さんがいいですよね。(いけめんとみくら)さんですよ。今回は、もちろんこちらでの訪問です。2014」での訪問ですが、期間中2度目の訪問となります。前回はメグさんにジャンケンで負けてスタンプを捺してもらえなかったのよ。こんなルールをしていたのは、私だけですけどね。(オー汗)と言うことで期間中2回目の訪問となりました。土曜日の午前11時半。お昼時には早いようで、テーブル席には先客がお一人だけ。その方は、京都の「花雷」さんでお会いした方で、神戸からこの名店ラリーに参加。お隣に座らせていただき、名店ラリーの情報交換を行いましたよ。お休みの日なので、ビールを飲んじゃいましょう。今日もビールのアテを適当に盛っていただきました。この日のおばんざいセットです。牡蠣が入っていますが、少量なので私には大丈夫ですよ。毎回思いますが、色々な物を少しづついただけるので、今回のような一人酒には最適ですよ。中央に乗っているのは何かなぁ~~?右にあるのは、鱈の白子の天ぷら。していて、口の中でとろけて行きますねぇ~左にあるのは・・・なんと、柿の天ぷらやったでぇ~牡蠣は苦手でも、柿は大丈夫です。(笑)ビールから焼酎にチェンジして、ちく天をお願いしました。長いちく天で、カラッと揚がっています。ボリュームもあって、これは美味い!11月に提供していた、桜ユッケうどんをお願いしました。このメニューは、前年も同じころに提供していたので、一度食べたことのあるうどんです。牛のユッケが食べられないので、馬肉のユッケはいいですよねぇ~全く臭みのない生の馬肉で、ゴッサ美味いやんかぁ~~!!箸で持ちあげると、中央がへこんだ麺。適度のコシがあって、メチャメチャ美味しい麺やですねぇ~~!!続いて登場は、なめこのひやかけご一緒した神戸からご来店の方が、これを未食だったので、私も作っていただきました。なめこ独特のぬめりがあるひやかけ出汁は、他では食べられない逸品。このぬめりは癖になりますなぁ~~麺は、きしめん。本場のきしめん同様で、これだけ薄いのにしっかりとした弾力のある麺。美味しいですなぁ~~!!この日は、満席になってもお待ちまでは出ない状態。そんなこともあり、今回も3時間もお邪魔してしまいましたよ。新年あけましておめでとうございます。>>コメント新年1回目のお店はこちらでしたか。5時間の次は3時間それだけ居心地がいいお店ということですね、同感です。編集]>麺探偵さん居心地が良すぎるものちょっとね。今回は早めに行きましたが、結果は同じでしたね。(オー汗)スタンプが遠いお店です。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。