種の周りにはプルプルのゼリーのような膜ができる。そのプルプルは、江戸時代には目を洗浄する目的で使用されていたと言われ、その名も「目ぼうき」なんとストレートな・・・。目ぼうきが目にくっついたりしたらどうやって取るんだろうよけいにややこしいことになるのではないだろうか・・。試す気分にはなれなかった。タイでは3種類のバジルが存在する。「名前が違うんだから、ならないでしょ?」。どなたかご存知の方がいたらおしえてください。日本でも手に入りやすくなったので、HPでもご紹介しているバジルシードのデザートの作り方。小1/2<作り方>1.鍋にAを入れて火にかけ、溶けたら冷ましておく。2.1にバジルの種子、果物、クラッシュアイスをいれて涼しげに器に盛る。明日の錦糸町クラスのハーブティーはバジルの種子入りドリンクどうぞお楽しみにブログランキングに参加しました。Rankingこちらの記事もご覧になってください。