食卓を少ないおかずで満足させるために。○○でなくてはならない、をやめました。習慣が私を変える!~まいにちの小さな積み重ね~習慣が私を変える!~まいにちの小さな積み重ね~「シアワセだと感じる瞬間」を増やすことや「お金に好かれる人生」を目指すわたしが実践していることを公開!宜しくお願いします。食卓を少ないおかずで満足させるために。○○でなくてはならない、をやめました。10:00結婚してからすっと。夕飯には3品以上おかずを出さなければいけない。かたくなに守ってきました。(結婚が決まったときに、夫に言われた唯一のお願いがこれだった。)でも、最近はお互い40代後半。じつは食も少しずつ細くなってきて・・・3品作っても、いつもなにか少し余ったりして。それに私も仕事から帰ってから夕飯作りに時間をかける気持ちも少しずつ(いや、かなり。)薄れてきているのが現状だ。夫にはナイショで夕飯には必ず3品おかすを作る!という約束は破棄にした。(笑)そしたら気分も楽になって~♪3品並べられない時は鍋だけ!とか。おでんとお新香!とか。平気で出せるようになった。いちおう夫にも確認するが今のところ、満足してくれています。少ないおかずでも満足できるように。それなりに工夫もしていますよ。いままで、おでんに入れる野菜はだいこんだけでしたが。それだけでは確実に野菜不足。さいきんは、大根だけでなく、サトイモや人参もいれます♪ごぼうがあったらごぼうも入れます。サトイモ~ほくほくで、夫も私もお気に入り。おでんの日は「サトイモどこいった~?」って奪い合いですよ。トマトも入れてみたいのですが・・・夫に反対されているので今のところ我慢。しいたけも丸ごといれても良さそう。良い出汁がでそうだ~と、こんな風に、少ないおかずでも栄養面も心も満足するため・・・ちょっとだけ思考をゆるめて、やわらかくして、試してみる。あとは、なんか物足りないかな~と感じた時のために。中にモチをいれて上を爪楊枝でとじて、ラップに包んだら冷凍しておきます。「・・・もう少し食べたいかな?」と物足りなく感じた時の救世主!「・・・もち巾着あるよ♪」というと夫のテンション、ぐっと上がります。満足度も、かなり上がります。逆に、(おかず少なくて悪かったかな?)という、わたしの罪悪感は下がります。́艸`)小さなことですが、ちょっと工夫してみると家事がずっと楽になったり。おもしろい発見があったり。最後までご覧いただき、ありがとうございましたランキングに参加しています。いつも応援ありがとうございます。10:36こんにちは。いつもお返事ありがとうございます。おでんに人参...我が家も入れますよ。ウチの旦那さんは衝撃だったかと思いますが。フツー入れないですよね(^◇^;)ワタクシ管理栄養士なんで、職業病だと思ってました(^◇^;)我が家のおでんは練り製品より大根や人参、こんにゃくの割合が多いくらいです(^◇^;)鶏の手羽元も入っているので、おでん風と言われる(^◇^;)じゃが芋は入れますが、里芋は入れたこと無いです。05:39ヒロさん、管理栄養士さんなのですね!食のプロ、かっこいいです。わが家もおでんの練り物は1日目はちくわのみ。2日目は「うおがし」(←白身の練り物。練り物は塩分が多いと聞いたことがあって。入れないように・・・。軟骨までホロホロ柔らかくなっておいしいですよね。ヒロさんとおでんの内容が似ていて嬉しくなりました。こちらこそ、いつもあたたかいコメントありがとうございます!嬉しいですっ。