石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。コメントは承認後にアップしており、関係ない内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。FUJI(ビストロスタンドフジ)」コスパ最高のランチ昨年のGW以来、久しぶりの大阪ネタです。今日紹介するのは水産会社経営のスタンドフジ系列のお店で、私も過去に何店かお邪魔したことがあります。何れのお店も、さすが水産会社経営のお店ということで、新鮮な魚介を使った料理を低料金で提供してくれました。そのため、私も同じ系列のお店であれば外れがないかな?と思って、今回もお邪魔することにしました。FUJI(ビストロスタンドフジ)」は、ビストロを標榜しているお店で、夜はワイン片手に楽しめる料理をウリにしています。今回我々はランチでお邪魔することに。この日は12時から打合せがあったため、オープン時間の11時過ぎにお店に到着。外観はスタンドフジ系列、似たような作りです。店内に入ると、何ヶ所かある2人掛けのテーブル席はすべて満席でカウンター席に案内されます。こんなに早い時間から凄い人気ですね。こちらがランチメニューです。私は肉が使われてないメニューということで「ミックスフライ定食(税込899円)」を頼むことに。待っている間に、ライスとお吸い物、そして刺身が運ばれてきます。刺身はこの日はヒラマサです。ビストロランチで刺身?と思いましたが、まぁ、突っ込むのはやめましょう!水産会社が経営しているお店ですから。ライスは少なめですがおかわりが可能。私はこのボリュームで十分。行ったタイミングが悪かったのか、この後、メインのフライが出て来るまでに少し時間がかかりました。出されたミックスフライがこちら。白身魚フライ、エビフライ、カニクリームコロッケの3種類を楽しむことが出来ます。目玉焼きも付いていました。目の揚げ方で、衣がサクッ!エビフライが大きかったです。食後にはデザートの一口サイズのアイスが付いています。この内容で刺身まで付いて、ボリュームもあって税込899円とは、ある意味凄いです。一緒に行った人はお店の入り口の看板メニューで出ていた「名物ビフカツランチ(税込930円)」を食べていました。ソースは2種類から選べて、彼は和風ソースでわさびが添えられています。ランチを食べ終えても11;40頃でしたが、お客はどんどん入ってきます。