Bisztró)2019/06/20ツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE約2ヶ月以上前の話になりますが。4月5日は私の誕生日でした。誕生日を機にスタートしたこのブログも、1周年を迎えました。当日は平日だったので、翌日ブダペスト近郊のセンテンドレ(Szentendre)まで足を伸ばして、さっそくお祝い。Bisztró)にて、ちょっとお洒落なランチタイムを満喫してきました。店舗情報・アクセス店内の雰囲気ブダペストからドナウ川を北へ約20kmに位置するセンテンドレ。ふるくからセルビア人が入植していることもあり、街のあちこちに点在しているセルビア正教会にその名残りが感じられます。芸術家の街としても知られており、博物館やギャラリーも豊富。utca)沿いにあります。ちなみに↑の写真の手前のほうにいる黒いワンちゃん、あとになって気づいたのですがお店の看板犬でした。風格を感じるなぁと思っていたのですが、そういうことだったんですね。店内に入ると、まるで小さなギャラリーのようなアートな空間。壁に飾られた絵画やクッションの柄にもセンスを感じます。テーブルの上のお花が、さらにかわいらしい雰囲気を彩っていました。1,380フォリント)。プレートの上にはナスのクリームだけでなく、キュウリやトマト、紫タマネギなど新鮮野菜も。カリにトーストされたパンとともにいただきました。ナスのクリーム、ぜひ醤油など和風調味料と合わせてもイケそうな味わいでした。3,080フォリント)をメインに注文。牛肉がほっろほろに柔らかくて、赤ワインソース、そしてインゲン豆の食感とほのかな苦味との組み合わせが、もう絶妙でした。奥深い味わい深さに、赤ワインもどんどん進みました。副菜のコロッケも、ちょうど良いアクセントを加えてくれています。2,980フォリント)を注文。ひと口だけ分けてもらったのですが、こちらも赤ワインで味付けされていて、鴨モモ肉のジューシーな味わいをとことん堪能することができました。普段は体験できない贅沢です。・長距離バスターミナルより、徒歩10分そんな感じで、お祝いの場としてももったいないくらい上質な空間、なのですが、実際は気軽に利用できる雰囲気なのです。建物のエントランスの左側には、テイクアウト専用のグリルフードコーナーがあり、エントランスの右側には、誰でも自由に弾くことができるピアノ。したゆるーい遊び心が、街を観光する上でも嬉しいポイントなんだなぁって、つくづく感じます。本当に、この親しみやすい雰囲気に乾杯!です(笑)。※情報は訪問日時点のものであり、変更されている可能性があります。...プロフィール本宮じゅん2016年7月末から2019年8月末までハンガリーの首都ブダペストに在住。学生時代にはドイツのライプツィヒに1年間交換留学していました。ハンガリーおよび周辺諸国をはじめ、世界中の美味しい食べ物と美味しいお酒のために全力で生きています。