・緊張感のあるグルメ焼き肉マニアによると、その内装と美味しさは他店にはないオーラを放っているとのこと。なにより店主の存在感がありすて、ユニークながらも緊張感のあるグルメを堪能できるという。いうことなのだ!?・開店前から行列ができはじめる!というとでさっそくやってきた北京。JR平間駅から徒歩10分ほどの場所にあり、行きやすい場所とは言いにくい。17:30からオープンするが、日によって数十分ブレることもあるという。17:00ごろ到着したが、先客はおらず、17:20ごろになると行列ができはじめた。人数を聞かれ、店内に案内される。広い店内に、複数のテーブル席が設置されている。ここまで広々とした焼肉店も珍しい。個人経営の焼肉店といえば狭い店が多いものだが、この店は広いので開放感があり居心地が良い。着席すると、すぐに店員が注文をとりにきた。おっと、その前に、この店の公式ルールと暗黙ルールをご紹介しよう。どちらのルールも破ると面倒なことになるので、しっかりと守っていきたい。最初の1回しか注文できない混んでいると1回しか注文を受け付けてもらえない。混んでないと追加注文が可能となる。携帯電話で通話をするのは禁止となっている。スマホでの料理撮影は可能。予約不可能いっさい予約できないので実際に行って込み具合を確かめるしかない。どんなに大勢でも予約できないが常連になれば予約できることもあるとの情報。混んでいるときは早めに帰ってもらう混んでいるときは時間制になることがあり長居はできない。食べ終わったらスムーズに退店しよう。全員揃わないと入店できない仲間と行く場合メンバーが全員そろわないとテーブルにつくことはできない。入り口で待つしかない。よって、一人でも遅れると最悪の状態になる。週末や混んでいるときに一人焼き肉をしようとすると断られることがある。どんなに早く並んでいても断られる可能性があるのでドキドキ。交換するもしないもあなた次第!・塩焼きシリーズが激ウマここは大衆焼き肉店の雰囲気をかもしているが、一番人気のメニュー「上ロース塩焼き」が1980円であり、2人前注文するとそれでけで約4000円。重ねて言うがどれも絶品。焼き肉を食べていたところ、店主が客席に出てきてテーブル席に座り、アルバイト店員に苦労話を話していた。知人「天国ではラーメン作らないで。