「フォー」「生春巻き」のイメージですがはずしちゃいけないのがベトナムのサンドウィッチ、バインミーです!!バインミーはベトナムで「パン」!という意味!フランスの植民地だった名残で今も美味しーパン食文化が残ってるんですがバインミーはベトナムの「ファーストフード」!!空港、バスターミナル、屋台でたくさんうってますよー♡フランスパンはとにかく固い!口を怪我するイメージがあるのですが・・・wベトナムのプランスパンには米粉をつかっているため軽くて食べやすいのが特徴です。そんな大好きなバインミーの専門店が恵比寿にオープンしたんです!!ではさっそくレポート!場所!恵比寿駅西口から1‐2分、レトロなアーケード街「えびすストア」にあります。商品待ちの方も5組ほどいました。用事までにあまり時間がなかったため一旦、断念。購入する事ができました!ただこちら「自家製パンがなくなり次第終了!」ですので、お気を付けください。あたりは暗いですが看板が目立っていますメニューは?ベトナムコーヒーもお供に!ぜひおすすめします!深めにいったコーヒーにあまーいコンデンスミルクがはいっていてクセになりますよお店の雰囲気は?ここはベトナム?勘違いしてしまうくらいベトナムの雰囲気を再現しています。怪しげなアーケード街が雰囲気を増してるのかもしれません・・・wオープンキッチンになっているのでたくさん並べているパンや、調理を見ているのも楽しい♡ベトナムのビール333(バーバーバー)もならんでいます。イートインスペースはありません。テイクアウトのみ!紙で巻かれたバインミーを透明な袋にいれて渡してくれますずっしりです!大きさは15センチくらい!!さっそく開けてみます!サブウェイのサンドみたいに具だくさんパクチーもりもり大根とにんじんの酢ずけもたっぷり!具だくさんです。日曜日定休日(祝日営業)スタッフの方がベトナムで修行をされてきたようですよー。BAKERY」は、今では珍しいベトナム本来の製パンにこだわった店です。その味は市内で評価され、地元のバインミー専門店にパンを卸しています。2週間の住み込み研修で、その技術を基本から忠実に学ばせてもらいました。ベトナムのリアルな生活、食文化から培った「ベトナムの味」。その本格的なバインミーをお召し上がりください。持って行こうと...2017-09-27神宮球場でマインドフルネスヨガ!をしてきた。...2017-09-23神仏めぐり2鎌倉の長谷寺で写経体験してきたら邪念だらけの自分にきがついたお寺ってあんまり行ってないんだよねーなあっちゃんです。週間)東京在住30代OL。ミーハーでとにかくいろいろ試してみたい♡フットワークはなかなか軽い♡ファッション、美容、ヨガ、Bodymake、グルメ、旅行、神仏めぐりが趣味。年末の恒例行事2019-12-03仕事で発注ミスをしてしまい、自信喪失な日2019-10-05昔に戻りたいなとふと思う2019-10-02久々の更新2019-07-02お久しぶりです2019年も半年経過2019-03-28何気ない毎日だけど、生きてることに感謝だよね2019-02-22なかなかお酒がやめられない。(4)はてなブログをはじめよう!kogotogotogotoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。