よかったら是非(^^)。近くのお友達と、今宵はじっくりと夜の訪問~。鷺宮駅北口を出ればすぐ。遅れる一人を待ちつつ、ビールで乾杯~。お通しは、「ホタルイカの沖漬け」。質のいい「板わさ」に、さっぱり「もずく酢」。この充てに、ビールを飲み干しお酒にチェンジ。特別純米しぼりたてようやく待ち人も到着し、再び乾杯~。ここに、コースの「おまかせ刺身盛り合わせ」。「甘エビ」と、どれも旨い。追加で頼んだ、「海老真丈」。味わい豊かで、これも美味しい。「うど酢味噌かけ」の盛り付けも丁寧美しく、さらに、蕎麦屋の定番、「にしんの棒煮」。時間をかけて炊かれた鰊は、ふっくらと柔らかく、しっとりと味が染み、さすが、京料理も学ばれたご主人、これも素晴らしい。「コース」最後は、「ふぐの天ぷら」。衣さくっと軽やかな大葉に茄子、ふっくらと身がこぼれるふぐと旨いっ。せいろ」を頂いたので、2度目の二人は、「おろしそば」で。具だくさんの、ぶっかけスタイル。所々にホシ散る、極細繊細な粗挽きそば。手繰った蕎麦の美味しいこと。手繰る手止まらず、あっという間。最後の甘味は、「水ようかん」。久しぶりの友人達と、とても楽しいひと時に。何と言っても、蕎麦が旨い。鷺宮にうれしいお店の登場。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。