一度スタンプしてください。小麦粉5gパン粉30g油コロッケがたっぷり浸かるくらいお料理する上で知っていただきたいこと約30分500円前後れんこんとさつまいもを使った秋冬においしいコロッケです。*duffy*cruise*作り方1れんこんは1cm角に切り、水につけておく。さつまいもは3cm角くらいに切る。れんこんとさつまいもを同じお鍋で水から茹でる。2れんこんとさつまいもがやわらかくなったら、ざるにあげ水をきる。ボールに移し、熱いうちにさつまいもは少し形が残る程度に潰す。32に塩、こしょうを入れまぜ、コロッケのかたちに成形をする。4バットに卵を溶き、小麦粉を加え混ぜる。そこに3のコロッケを入れ全体につけたら、パン粉を両面につける。5熱した油でコロッケを揚げていく。きっかけさつまいもとれんこんの美味しい季節になったので作りました。おいしくなるコツ油はたっぷり使うときれいに揚げることができます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。15:11こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。2019年9月20日(金)より、『旬のごはん』特集にて、コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして選定・掲載させていただきました。▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。愛媛産無農薬れんこん使用。