令和2度目の讃岐うどんツアー」の4軒目です。平日ですし、なかなか行けない行列店に食べにいこう!って話になりました。「久しぶりに田村に行きたいなぁ~」って言うじゃない。「田村」に行きましょう!!綾歌郡綾川町の「田村」さんに6年ぶりにやって来ましたよ。前回の訪問は、2013年7月で西宮の「はんげしょう」のミッチー大将とのうどんツアーでの訪問でした。久しぶりに行きたいって、さっき言ってたでしょう?(笑)どこかのうどん屋さんと間違っているのでしょうか?よく「田村」の話題をしていたので、行った気持ちになっていたのかもしれませんね。お店に入ると、うどんの小か大を大将が聞いてきます。私は、小のうどんを受け取りました。張り紙のとおり、後払いになっているので、ご注意くださいね。先輩に少し隠れていますが、温かいうどんが食べたいなら、テボでうどんを温めて、温かいかけ出汁を入れて出来上がりです。私は、温めずにこちらのお出汁を入れました。冷だしを入れて、ひやかけでいただきましょう。人気店で、天ぷらの売り切れのことも多い「田村」さん。平日の早い時間帯だったので、たくさん揃っていましたよ。お出汁をいただきます。イリコ風味が香るひやかけ出汁。塩分が多めな印象ですが、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!エッジの立った太めの麺。超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!久しぶりに味わいましたが、2代目の大将の麺が進化している印象です。それと、大将が愛想もよくなった感じ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。