猫田の食事メモ猫田の食事メモ「1日1回台所」が目標。nekota自作のローストビーフ、昨日は調子に乗ってひとり60グラムほどずつ食べたら、ちょっと食べ過ぎだったので(お肉のパワーを侮っていた)、今日は反省してひとり25グラムほどに抑えて、こじんまりとした丼で食べました。酢飯に仕立てて、貝割れ菜を散らし、食べやすい大きさに切り分けたローストビーフをのせて、なんちゃってグレイビーソース、白ごまをふって、出来上がり。んー、すごくおいしいです。若者向けのお店でこんもり山のようにローストビーフを積んだ丼をを時々見かけますが、あんなにたっぷりじゃなくても、これくらいで十分です。永谷園の赤だしに、カリフラワーとじゃがいもマッシュ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。検索:プロフィール1日1回台所が目標。ごちそうさまが、ききたくて。