新たなランドマークとなる商業施設がオープンした。PLACE)として生まれ変わったのだ。「銀座プレイス」(中央区銀座五丁目8番1号)。同施設の目玉となりそうなのが、銀座のシンボル的存在だった2つのショールームのリニューアル。CROSSING」として生まれ変わり、面積も2倍となった。どちらも新商品を体験できるさまざまな“仕掛け”を持った、新タイプのショールームだという。よる左官仕上げ話題を集めそうな飲食店も多い。MARX)」がオープン。同地で長く愛されてきたビヤホール「銀座ライオン」は、以前は天井高の1フロアだったところを「ブラッスリー」と「ビヤホール」の2業態・2フロアに改築し、8月3日より先行オープンしている。10月27日には11階に、JA全農兵庫直営の神戸ビーフを堪能できる高級鉄板焼レストラン「神戸プレジール銀座」がオープン予定だ。「商業施設ではあるが、物販だけではなく、日本や銀座の文化と技術の新たな情報発信と交流の場にしたい」(サッポロ不動産開発の生駒俊行社長)、「日本の文化や先端技術に触れたい人々の、新たな“コミュニケーションの通路”にできれば」(サッポロホールディングスの上條努社長兼グループCEO)。同施設には、いったい何があり、どんな体験ができるのか。オープン前日の内覧会で確かめた。CROSSING」(1・2階)の営業時間は10~20時。三愛ビル時代を含めると、50年以上にわたって銀座四丁目交差点で日産の情報を発信してきた「日産ギャラリー」。Concept」を展示。サラウンドスピーカーと高精細な大型LEDモニターによる迫力ある映像を背景に、初心者にもわかりやすい自動運転のプレゼンテーションを行っていた。CROSSING」のデザインテーマであるスパイラルな照明と動きがクルマを魅力的に演出する「スパイラル・ステージ」を中心にクルマを展示。VRレーシング」コーナーがある。実際に体験してみたが、360度どの角度を見てもリアルな映像で、予想以上のスピード感。5分程度のコースだったが、半分もいかないうちにVR酔いでリタイアしてしまった。VRレーシング」コーナーでは6種類のレーシングコースが選べる。1回のプレイ時間は約5分間カフェに続く通路には「日産ブティック」があり、日産のミニカーやオリジナルグッズを販売している。好きな日産車(9種類)の写真や自分の顔写真がそのままリアルなラテアートとなる「マキ・アート」や、コールドプレスジュースとソーダのミックス「コールドプレスソーダ」などを提供。「マキ・アート」は特に女性客が盛り上がっていたのが印象的で、人気を呼びそうだと感じた。写真は音楽や映像関係の商品をそろえた5階。ショールーム/ソニーストア銀座」が出店。ソニーマーケティングの河野弘社長は、「ソニーが銀座の数寄屋橋交差点にソニービルをオープンしたのは、いまからちょうど50年前の1966年。2016年3月の休業まで、累計来場者は3億人を突破した」と振り返りつつ、「消費者とリアルな接点を持ち続け、そこで得たことを製品にフィードバックしていく方針はこれからも堅持していく。ソニービルの建て替えと、銀座プレイスへの出店が同じタイミングでできたのは幸運だった」と語った。4階ではデジタル一眼カメラαを中心としたカメラ製品、XperiaなどのIT製品を展示。ブラビア、PlayStationRなどの音楽・映像・ゲーム製品を展示。営業時間は11~17時4階は最新の、撮影機材を揃えたフロア。物販だけでなく、カメラの基本的な使い方からプロカメラマンによる専門的なテクニックまで、幅広い層に向けた撮影セミナーを開催する予定だという。展示している製品はすべて触れて試すことができる。5階はウォークマン、ヘッドホン、ワイヤレススピーカーなど、音楽や映像関係の商品をそろえたフロア。高解像度のハイレゾオーディオ機器で多彩なジャンルのハイレゾ楽曲を試聴できるほか、ソニーのテレビ史上最高画質Z9Dシリーズ(100V型)を展示。世界中で100V型を展示しているのはここだけで、この秋の新製品もフルラインアップで展示している。VRの特別体験会も実施予定だ(予約制)。銀座」などがあり、いずれも営業時間は11~19時(ギャラリーは展示内容による)ライフスタイルコーナーでは、壁やテーブル面など、家の中のさまざまなところに至近距離で好きな写真や動画を投写できる「ポータブル超短焦点プロジェクター」(9万2500円)などを展示6階は多目的フロア。ソニービルと比べてしまうためか、全体的に手狭な印象。新製品の展示で手いっぱいのようにも見えるが、「ソニーファンのための店舗ではなく、新しいソニーファンを創るための店舗だと考えている」(尾澤正之店長)という言葉や、多彩なイベント企画に旺盛な意欲を感じた。ブラッスリー」(地下1階)。営業時間は月曜から土曜までが10時から23時半、日曜・祝日が10時から22時半。伝説のソラチエース」(900円)。右は月替わりの「ライ麦スタウト樽生」(900円)。PLACE店」が出店。銀座を訪れる人が用途に合わせて利用できるよう、従来の天井高の1フロアだった店舗を「ブラッスリー」(地下1階)と「ビヤホール」(地下2階)の2フロアに改築。ブラッスリーでは、サッポロビールの子会社である「ジャパンプレミアムブリュー」のクラフトビールを提供。個性的ながらクラフトビール初心者でも飲みやすいものをそろえているとのこと。ビヤホール」(地下2階)。営業時間は月曜から土曜までが11時半から23時、日曜・祝日が11時半から22時。仕切りを設けない開放的なフロア地下1階からつながる階段を下りたところにある1000リッタータンク。管理に技術が必要なため、経験豊富な同社ビヤマイスターがカウンターを担当している地下2階のビヤホールは「銀座ライオンの総本山」と位置づけ、高さ約2メートルの巨大な1000リッタータンクで管理する工場直送の「サッポロ生ビール黒ラベル」などを提供している。銀座七丁目店」と同店の2店で、タンクが見えるように展示しているのは同店のみ。通常の20リッター樽に比べて交換数が少なく提供スピードが速いことがメリットだという。営業時間は10~21時で、96席(イベントにより変更あり)。ginza)」は、電通とカフェ・カンパニーが共同で企画・運営するスペース。CAFE)」では、乳製品や小麦粉を使わないロースイーツや、日本初のコールドプレスジュース専門店「サンシャインジュース」のコールドプレスジュースと豆乳バナナを使ったスムージーなど、旬のフルーツを使ったヘルシーなメニューを提供する。ファインダイニング「ティエリー・マルクス」、グランビストロ&カフェ、バー、ブーランジェリー併設の「ビストロ・マルクス」(7階)。「ティエリー・マルクス」の営業時間は11時半から15時、17時半から22時で全32席。「ビストロ・マルクス」のビストロとブーランジェリーの営業時間は10時半から23時、プレミアムテラスバーは23~26時。席数は74(うちテラス20席)「ビストロ・マルクス」では、自慢のブリオッシュと、肩肉6mm、モモ肉9mmのカット幅で作った独自のパテ使用の「マルクス・バーガー」(2900円)を提供7階にはフランスの有名シェフ、ティエリー・マルクス氏がフレンチレストラン「ティエリー・マルクス」と、世界初出店となる新業態の“グランビストロ”「ビストロ・マルクス」を出店。注目したいのは、シェフであると同時にパン職人でもあるマルクス氏の多彩なパン料理が楽しめるビストロ・マルクスだ。パリのブーランジェリーでも大人気の特製ブリオッシュを使ったハンバーガーや、パンを皿として使用した料理など、“パンと料理の融合”を追求したビストロメニューが人気を呼びそうだ。訪れたいのが、同ビストロの開放的なテラス席。夜景を一望しながら、フルーツカクテルやシャンパンを楽しめる。銀座には近年、さまざまな商業施設がオープンしているが、飲食店以外ではファッションや雑貨の物販中心で、“女の館”風の商業施設ばかり。当初、「銀座を歩いている女性客を、クルマやカメラ、AV機器のショールームで呼び込めるのか」と疑問に思ったが、それぞれのフロアに多彩な工夫があり、予想外に楽しめた。クルマやメカ好きな男性が女性とともに訪れて楽しめそうな、銀座には貴重な商業施設だと感じた。permission.。