石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。コメントは承認後にアップしており、関係ない内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。最近、山代温泉に色々なお店がオープンしています。一般の観光地では観光客もターゲットにしているでしょうが、温泉地にある飲食店って、温泉旅館で夜と朝は食べることが多いでしょうし、温泉を訪れる観光客相手がターゲットでは難しい側面があるのではないでしょうか?ということは地元の人、プラス商売がらみで訪れるビジネスマンなどをターゲットにしているのでしょうか?そのあたり詳しくわかりません。今日紹介します「HANAMIYA」という名前のお店は、最初、フリーパーパー「Favo」の新店紹介のところに出ていたので知りました。ネットで調べてもほとんど情報がありません。うどんとそばのお店だというのは「Favo」で見てわかっていたので、まぁ、うどんとそばならいいか、ということで行ってみることにしました。駐車場は、少し離れたところに2台分ありました。お店の方にお聞きしたらいいと思います。お店は3階建てで、2階はアロマやマッサージのリラクゼーションスペースになっていて、3階はキャンドルショップ。キャンドル作りを教えるキャンドル教室も開かれているようです。うどん・そばのお店との関係性がイマイチわかりませんが...。店内は海の家のような雰囲気です。3階のキャンドルショップで作られたキャンドルが1階にも売られていました。メニューは壁に貼られています。6月に入ってだいぶ暑くなってきていましたが、私は「カレーうどん(600円)」を頼むことに。ダシは甘口ですが、「カレーうどん」なのでちょっぴり辛さもあって、普通に美味しいです。うどんは茹で上げ麺を使用していますが、もちっとした食感が残っていて、カレーにも合いましたよ。牛肉もたっぷり入っていましたが、肉が苦手な私は食べません。^^;冒頭に温泉地の飲食店の顧客ターゲットについて書きましたが、こちらのお店のターゲットは地元の方ですね。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。