体と頭に効くオメガ3料理ブロク。Hayashi今日のニュースはなんと言ってもこれです。(詳細は元記事をお読みください。)*日本人は食の大切さを知っている割には、大の薬好き。「医食同源」や「薬膳料理」に弱いのも、本来の意味を忘れて食に薬効を求め過ぎている気がします。そのせいか、いろいろな”健康食品”が売られています。それらのCMは実に上手く出来ているので、ついつい引っかかってしまいます。そんな現状に消費者庁は明確な答えを出しました。「健康食品では病気は治らない。肝に銘じて無駄な買い物は止めましょう。*オメガ3は健康食品ではありません。オメガ3脂肪酸(DHA.EPA・αリノレン酸)は、体内で合成できないので、摂らなけれならない必須の栄養素です。”オメガ3脂肪酸は健康食品”ではありません。どの世代でも不足しています。主なオメガ3脂肪酸のDHA.EPAとαリノレン酸を合わせての摂取目安の1日あたり2g以上には達していません。(グラフはDHA.EPAの量を示していますので、1g以上が目安です)健康を維持するためにはオメガ3脂肪酸が不足しない食生活を心がけなければなりません。その方法は・DHA.EPAの多い魚を食べる。・αリノレン酸の多い、アマニ油、えごま油を使う。オメガ3脂肪酸の摂取を意識した食生活を維持する必要があります。した食生活が難しい場合は、オメガ3脂肪酸のサプリメントで補うことも必要です。オメガ3脂肪酸の不足による病気も治りますし、予防にもなります。オメガ3脂肪酸と健康食品と混同しないようにしてください。いうわけで、我が家は今日もオメガ3脂肪酸の不足しない食事です。お昼はサバ缶(DHA.EPA)とポテサラのサンドイッチそして、夜はサンマ(DHA.EPA)その他は牛肉と野菜ローストアマニ粒(αリノレン酸)をまぶしてシジミの味噌汁オメガ3だけでなく、タンパク、ビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養バランスも意識しています。^.^vごちそうさまでした。よろしければ応援クリックをお願いします。m(__)mレシピ本のご購入はこちらをご覧ください。健康食品では病気は治らない投稿ナビゲーションクリルオイルのフォーポテチもフライドポテトも芋ではなく油を食べています。*サイト上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。検索:料理・健康食ブログ。よろしければ応援クリックをお願いします。筆者は現在放送中の連続テレビ小説『まんぷく』(NHK)を見ていますが、画期的な商品として開発された即席麺の取り上げ方に大きな違和感を覚えます。ドラマは日清食品創業者の安藤百福夫妻と、同社製品の「チキンラーメン」や「カップヌードル」の開発を基につくられています。ドラマの中で、完成した即席麺を「栄養豊富な食品」だとアピールするセリフが再三出てきますが、実際には決して栄養満点な食品ではありません。「隠れ油という大問題」Kindle版がリリースされました。とろける究極のアマニ油生マヨネーズをMYOで作りました。出張セミナー致します。(知的生きかた文庫)講演会:”その病気、その不調、「隠れ油」が原因です。CNN「おせちはラクするためのもの」ではありません。(著)娘のアトピーをきっかけに、食とからだについて考えた、27年間に油を減らしてからだの中から健康になる50のレシピ。油、砂糖を使わず、食のクオリティにこだわった、まったく新しいレシピ大公開。油をオメガ3系に替えて美味しく体質改善サラダ油などの主成分オメガ6(リノール酸)の過剰摂取は万病の元。フライパンにサラダ油があれば出来る肉野菜炒め、惣菜で買ったコロッケ、とんかつ、唐揚げ、子供の好きなカレーライス、ファーストフードの定番フライドポテト、大人気のじゃがりこ・ハッピーターン、そして食卓のお供マヨネーズなどなど、口にしない日はないこれらの食品にはリノール酸が使われています。山嶋哲盛先生の提唱する正しい油の使い方です。山嶋先生は脳科学専門の世界的に著名な研究者であり、研究成果の論文を発表し、世界中の学会で講演されています。臨床医として大勢の患者さんの治療あたっておられます。—「錆び」から身体を守る」を拝読し、とても感激し、その旨を書いたお手紙をさし上げたことから、メールのやりとりが始まりました。豆乳マヨネーズポイントは無調整豆乳と使用するオイル。リノール酸の多いサラダ油などはNG。ヘルシーさが台無しです。えごま油か亜麻仁油を使いましょう。お酢をブルーベリー酢やリンゴ酢などにすれば、オリジナルマヨネーズが出来ますね。JustFreeThemes.。