チリコンカン馬は馬連れ自転車で競馬場めぐりでもしますか。プロフィールAuthor:tonyです。かなりの根性無しです。チリコンカン食べる外食ばっかだと飽きるんで、チリコンカンを作った。玉ねぎのみじん切り、面倒だから大嫌い。これは7〜8ミリ角だから、まだ楽。玉ねぎ、小さいから1個半、ピーマンは3個を刻むのだ。牛挽肉200グラム位、ベーコンは好きなだけ7〜8ミリ角に切るのだ首相。キドニービーンズとひよこ豆、78円で売っていたトマト缶を使ったのだ秀樹。油で挽肉炒めて、ベーコン投入、次に玉ねぎをしんなりするまで炒めて、さらにピーマンも炒めるのだ聖子。豆も加えてざっくり混ぜる。トマト缶、水1カップ弱、ケチャップ大4、ソース大4、醤油大1、チリパウダー大1を入れ、30分煮込む。焦げないようにときどき混ぜるのだ、、、もう思いつかない...。味見して、足りないようならさらにケチャップやソースなどを加える。余ったら、というか、この分量だと必ず余るので冷凍してる。小腹がすいたときに便利。Cafeのこゆきさんのものをパクってます。http://kamecafe.ti-da.net/こゆきさん、元気ですか?また、行きたいなあ、沖縄。夏の思い出>>Commentこゆき写真付きの完璧なレシピ!痛み入ります。やって気に入って作ってもらえるって、やっぱりうれしいですね。沖縄にもまた来てくださいね〜。沖縄でいただいたこゆきさんのご飯が、ほんとに美味しかったんです。いつになるかわかりませんが、沖縄にいったら、またごちそう作ってくださいね〜。]こゆき沖縄の料理はね、素材がいいからおいしいんですよ。野菜もぴんぴんだし、魚も新鮮、豚も鶏も牛もつぶしたて(などというのか?)なのでね。そうそう、島豆腐も消泡材なんて使っていない大豆たっぷりの豆腐で、しかもできたて熱々でお店に並んでますし。みんなでわいわい飲んだり食べたりしましょうね。]tonyこゆき様いやいや、素材もあるでしょうが、やはり腕も重要ですよ。最近、成田から格安で行ける便ができたみたいなんで、今度はそれで沖縄へ...、と思ってますが、でもいつになることやら。SAMURAI-SPIRIT.JP金魚のことなら・・・桜錦道~桜錦愛好会~結婚報告はがき。