3112月15日から12月27日の間ネットでのご予約はお受けできませんのでご了承ください。様々なシーンに最適な洋菓子ケーキを保存する時のポイントデコレーションケーキデコレーションケーキ(スマホ)キャラクター送信フォームデコレーションケーキPCデコレーションケーキSP|チーズケーキの上手な切り分け方ホールのケーキを綺麗に切り分けることができますか?通販でチーズケーキを取り寄せたりプレゼントでいただいたりしても、「店頭に並んでいるケーキのように綺麗に切れない...」と、お悩みの方は多いのではないでしょうか?切り分ける数が多ければ多い程、ケーキの先端が崩れていくため、ボロボロになってしまいがちですが、切り方のコツを覚えるだけで上手に切り分けられます。買ってきてすぐにカットしたり、常温に置いたままでカットしたりすると、ケーキ全体がやわらかくて切りづらくなってしまいます。食べたくても冷蔵庫でしっかりと冷やし、食べる直前に取り出してカットすることをおすすめします。包丁の刃を浸せるくらいのお湯をボウルに用意します。包丁の刃全体をお湯に浸して温め、綺麗な布巾で水気を拭き取ります。次にチーズケーキに包丁の先端を当て、一気に下ろすと綺麗に切れます。ケーキを切る度にお湯で刃を温め、水気と付着したケーキの生地を拭き取ると綺麗に切れます。■スフレチーズケーキ■フワフワとしたスフレチーズケーキは、温めた包丁で切るよりも、糸を使ったほうが綺麗に切れます。ケーキは真っ直ぐな台の上に置き、切りたい幅を決めたら糸を両手でピンと張り、ゆっくりと下ろします。糸を使う方法は、やわらかいケーキに向いていますので、ロールケーキやカステラなどを薄く切り分けたい時にも便利です。その他にもレアチーズケーキ、シフォンケーキ、カマンベールチーズ、クリームチーズ、様々なものが綺麗に切ることができます。美味しいケーキを通販でお探しの方は、お菓子屋豆畑をご利用ください。オーストラリア産のクリームチーズを贅沢に使用した「濃厚チーズケーキ」を始め、フランス産クリームチーズとオランダ産エダムチーズを使用した大きくて丸「チーズのお山」など、一品一品心を込めて仕上げています。使用した「川北ロール」もおすすめです。お菓子屋豆畑をご利用ください。