一度スタンプしてください。七味お好みでお料理する上で知っていただきたいこと鮭や鰤でも作りますが、一番簡単なのが豚肉の粕汁。味噌と醤油で味付けする昔ながらの味付けに落ち着きました。まんちゃん0208作り方1豚肉は一口大に切る。野菜はネギを除いてすべて短冊切りにする。こんにゃくと油揚げは熱湯で油やあくを抜いておく。2だし汁(だしパックと水でも可)と手でちぎった酒粕、豚肉、野菜を鍋に入れ火にかける。沸騰後あくをとり、野菜が柔らかくなるまで煮る3酒粕は溶け残りがあれば、おたまの底で潰す。何度かすくってみて粕のかたまりがなければ出来上がり。味噌と足りない分は醤油で味を調えるきっかけ鮭や鰤でも作ってみましたが、一番簡単なのが豚肉。お醤油で味をつけるのが一般的ですが、少し味噌を入れる味付けに落ち着きました。おいしくなるコツ圧力なべだと酒粕が綺麗に溶けるので一番簡単でお勧めですが、シャトルシェフでも、普通の片手なべでも簡単に作れます。アルコールは過熱で飛びますが、お酒の香りは残ります。23件(22人)2018.02.02豚肉で作ったことなかったですが、美味しく頂きました!!らっしゅ2127いいね2レポありがとうとうございます。寒い日にあたたまってくださいね。お返事を見る2018.02.01あっさり味で飲みやすかったです。らっしゅ2127いいね1レポありがとうございます。寒い日にあたたまってくださいね。お返事を見る2017.10.22粕汁はやっぱ美味しいですね〜。緒花まるいいね3ありがとうございます。寒くなってきたのであたたまってくださいね。お返事を見る2017.06.20美味しかったです☆家族にも好評でした♪感謝です(^-^)グノーいいね1ありがとうございます!感謝×2です。大切り野菜がヘルシーですね。