体と頭に効くオメガ3料理ブロク。料理教室とセミナーのお知らせお問い合わせ試食しました。様から送っていただきました。同封されていた資料によりますと、特殊なフィルターを使って、低温のまま脂肪酸以外の不純物を最小化したことで、250°Cの加熱でも発煙せず、オメガ3脂肪酸も変質しないと書かれています。リノール酸は約15%、オレイン酸は約16%です。Amazonより・日本初の加熱調理が出来る亜麻仁油。マズイ亜麻仁を生食で食べる必要はありません。サラダ油の代わりに使うことができ、チャーハンや野菜炒めの炒めものが可能。簡単に高品質な亜麻仁の栄養が摂れます。・製品の安全と品質基準を保証するGMP認証取得工場で生産。世界一の亜麻仁作付け国であるカナダ産。遺伝子組換えでは無いオーガニックの亜麻仁を低温圧搾(コールドプレス)製法で丁寧に絞りました。・「健康で、美しく、スリムに・」美容・健康・ダイエット効果がテレビで話題になった亜麻仁油に含まれるオメガ3系脂肪酸。生食ではなく加熱して簡単に摂れるのはフラックスシードクッキングオイルだけ。・アマニオイルに含まれるオメガ3系脂肪酸(α-リノレン酸)は、様々な研究機関でプラス効果が証明されています。血圧の調整、コレステロールの低下、免疫力の強化、花粉症などのアレルギー症状緩和など。・カナダAlligga販売会社と契約を結んでいる正規代理店が正規品をお届けします。加熱調理についてのカナダ研究機関の証明書や、効果・効能、レシピを日本語で解説した冊子・パンフレット付きです。