創業昭和38年以来、釜を空けることなく使い続け、鉄の釜で一気に炊き上げる“呼び戻し”という博多独自の手法で作るとんこつスープは、濃厚で鮮烈な味わい。伝えられた伝統の味は、暖簾わけやFC展開など一切許さずに守り続けられる、他ではまねできない門外不出の味。博多ラーメンといえば、豚骨スープによく絡み相性が良い極細麺。独自にブレンドしたこだわりの極細麺は細麺ながらコシがある食感を味わえる。『博多だるま』の美味しさを並ばずに、ご自宅でそのまま味わえる!先代が店舗を開き、独特の濃厚スープが評判で長いこと愛され続けた『だるまラーメン』。先代の味を継承し、二代目が店舗を移転後も、変わらず親しまれ、行列のできる博多ラーメンの有名店として全国に名を馳せる。地元ではもちろん、全国各地からラーメンを食べるために来店されるお客様は絶えません。”の監修の元、『博多だるまラーメン』の味を再現!お店に並ばずに好きな時に手軽に食べれるとだけあって、手土産・おとりよせグルメとしてリピーターの方が急増中!!本当に嬉しい限り。大将と奥さんが作る豚骨ラーメンは学生時代からよく通っていました。最近は行列ができてなかなか行けなかったんですが、自宅でお店の味が食べれて感激です。しているので豚骨が苦手な私の母もおいしいといって食べています。僕は個人的にかた麺が好きなので自宅でもかた麺にしていただいています。※弊社オンラインショッピング商品は、全て国内工場で生産しております。安心してお召し上がり下さい。※ラーメンは通常便での配送となりますが、羽根餃子と同梱の際冷凍クール便で配送希望される場合は、冷凍クール便での配送となります。その場合は、そのまま冷凍保存して頂き、解凍せずに冷凍の状態で調理しお召し上がり下さい。(冷凍保存の場合も賞味期限は製造日より3ヶ月となります。円このWebサイトは、RapidSSLサーバー証明書によって個人情報を保護しています。httpsで始まるアドレスで交換される情報は、SSL通信により暗号化されます。