シーズン]TweetTweetもうすぐお正月ですね!おせち作りはちょっと面倒。時間がないので一品だけ作ろうかな。子どもや家族が喜ぶメニューだけ作ろうかな、と考えている方はたくさんいらっしゃると思います!かくいう私もその一人です。【1】調味料を鍋に入れて、沸騰してきたら牛肉を入れて、1分45秒待ちます。【2】トングなどでひっくり返して調味料との接着面を変えて、また1分45秒待ちます。【3】2を繰り返して、側面すべて煮たら、火を止めて菜箸を刺してみます。火通りの見極め生・・・菜箸が通らないちょうどよい・・・ちょっと抵抗があるけど刺さる煮えすぎ・・・すっと箸が通ってしまう。【4】ちょうどよく火が通っていたら牛肉を取り出します。【5】煮汁だけを再沸騰させて、煮汁の粗熱が取れたら肉と煮汁を一緒にタッパーなどに入れて漬け込みます。【6】冷蔵庫で一晩寝かして次の日が食べごろです。冷凍庫で1時間くらい冷やしてから冷蔵庫へ入れます。コストコの試食の定番!ヨシダオリジナルソースがあればできる!ぶりの照焼き材料ブリの切り身ヨシダオリジナルソース作り方フライパンに薄く油をひいてから、ぶりを入れ、ヨシダオリジナルソースを入れて焼くだけ。半分に切って切り口を上にしてお皿に盛だけ。【1】鍋で黒豆以外の材料を沸騰させ、炊飯器に入れる。【2】炊飯器に黒豆を入れて一晩浸す。【3】翌朝2回おかゆモードで炊飯してそのまま保温する。※お粥モードにしないと吹きこぼれて後始末が大変になるそうです。【1】角餅はトースターでこんがり焼き、ベーコンで巻く。<調味料>の材料は混ぜ合わせておく。【2】フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして入れる。ベーコンに火が通ったら、いったん取り出す。【3】(2)のフライパンに<調味料>を入れて中火にかけ、トロミがついたら弱火にする。(2)の角餅をもどし入れてからめ、器に盛る。達人のレシピコンセプトは、一品作るだけならコレを作ろう!というもの。栗原はるみさんなど有名お料理研究家のレシピ集です。スポンサードリンクコメントを残す返信をキャンセルする。リーンゲインズ中のプロテインの飲み方についてまとめました。お金をかけずに手軽に始められる「リーンゲインズ」。豚肉と鶏肉を食べ分けて健康に!というテーマでした。役立つ裏ワザなどを集めてご紹介しています。Reserved.このページの先頭へ。