広告Tweet最近ちょっとラーメンが好きになってきたような気がする。ラーメンは食べないのだが、ふと気づけば僕の家の周辺には結構な数のラーメン屋さんがある。このお店はどんなだろう?なんて想像するようになったら、結構ラーメン屋さんに行くのも楽しくなってきた。いうわけで、今回行ってみたのは麻布十番商店街にあるAFURI(阿夫利)というお店。5年前まで住んでいたときにはなかったので新しいお店だ。Webで検索したところ、去年、2013年にオープンしたばかりのようだ。大雪となった土曜日に初訪問してきた。降っていたのだが店内は満員。入口の券売機で何を頼むのか迷う。最初は醤油ラーメンにしようかと思ったが、塩ゆずラーメンのところに「人気ナンバーワン!」と書かれていたので素直に従うことにする。食券を受け取りに来た店員さんに「鶏油」の量を聞かれる。「淡麗」か「まろ味」か。好きなので「淡麗」でお願い。僕が通された席は入口すぐのカウンター脇面。正面はかなり細長く奥があった。20人くらい座れるだろうか?そして登場!塩ゆずラーメン淡麗!具は煮玉子、チャーシュー、水菜、細切りのメンマ、そして焼きのり。メンマがかなり細切りになっていたのだが、食感が良くていいなと思った。スープが透き通るように透明。これがビックリするぐらい美味かった。奥行きがあってトゲトゲしていないくてまろやか。ゆずの香りがふんわり全体を包んで美味ーい!!スープの色はこんな感じ。麺は細いストレート麺。この麺も結構主張していていい感じ。