本坊酒造マルスウイスキーから「火樽」が限定復活!その実力やいかに・・・!SEARCHそれは至高のひととき。2020年2月16日ウイスキーツイートシェアはてブ送るPocket本坊酒造マルスウイスキーから、「火樽」がモルト100%で復活!2016年に、第一弾の「火樽」が売り出され、大好評を博しました。第2弾は、モルトが心地よく香り、芳醇なスモーキーさを感じられるウイスキーに仕上がっています。ケ岳」が大好きな私としては、これは買わなければいけない!ということで、急いでリカーマウンテンに走ってきました!※「火樽」はリカーマウンテンでの限定販売になります。この記事では、実際飲んだ感想を含めて、「火樽」について詳しく紹介していきます!限定販売というと、ついつい胸が熱くなりますね。気になる「火樽」の味わい「ストレート」、「ロック」、「水割り」、「ハイボール」、それぞれの飲み方を試していきます。グラスの銘柄がバラバラなのは、ご愛嬌です。ストレートからいってみましょう!ストレートで飲んだ際の特徴それでは早速ストレートから・・・。味わいは角がなく、まろやかな味わいです。アルコール感も強くなく、芳醇で後味も力強さを感じることができます。香りはややアルコール感が目立ちますが、ドライフルーツのような香りを感じられます。蜂蜜のような甘みを強く感じることができるため、甘めのウイスキーが気分の際には、すごくおすすめです!甘みがあって、まろやか。飲みやすいというところが特徴になるかと思います。ロックで飲んだ際の特徴お次はロックで飲んでみましょう。ストレートに比べ、よりまろやかな味わいに変化します。アルコール感もほとんどなく、蜂蜜のような甘みもしっかりと感じることができます。ドライフルーツのような甘みや香りも、一層際立ち、舌触りもとてもなめらかです。アルコール感がほぼなくなり、甘みや香りを思う存分楽しむことができます。ストレートに比べ、味のボリュームはやや減るかもしれませんが、加水されることにより、「火樽」のポテンシャルを余すことなく引き出しているように感じます。続いて、水割りを試してみましょう。表情が変わり、蜂蜜の甘さをスッキリと感じながら、フレッシュでありつつも、芳醇さをも感じることができます。アルコール感もほとんどなく(全くと言ってもいいほど)、万人が楽しめる味わいです。後に広がる香りがとても心地よく、ふわっと甘みが広がり、グビグビ飲めるというよりも、しっかりと味わいながら飲みたくなります。飲みやすくて、味わいもしっかりとしているので、誰にでもオススメできる飲み方です!ハイボールで飲んだ際の特徴それでは最後に、ハイボールを試していきます。飲んだ瞬間に、蜂蜜の甘みが口の中一杯に広がり、ドライフルーツの香りが華やかに香ります。口当たりがとてもよく、クセもないため、女性にもオススメです。芳醇さも消えることなく、しっかりと感じることができます。これは・・・、まさに相性バツグンの飲み方と言えます。「火樽」の味わいが全て花開き、とても華やかな味わいです。した味わいのハイボールが飲みたいときに、とってもオススメです!そもそも「火樽」ってどんなウイスキーなの?中央アルプス駒ヶ岳山麓の信州マルス蒸留所より、バーボンを熟成させるため、通常よりも強く内側を焦がした新樽で、ブレンド後のウイスキーを後熟させたブレンデッドウイスキーです。香りはバーボンのようなのに、味わいは柔らかなジャパニーズ。面白い試みで、ウイスキー好きな方にも楽しめる一本に仕上がっています。火樽(ひだる)」と名付けられ、名前通り、芳醇な味わいです。店頭ではリカーマウンテン限定販売となっていますので、購入の際はお気をつけください。インターネットでは、以下でも買うことができますよ。