現副会長で、NPO法人キッズ・ドリーム・パートナーズの山本敏生さんである。本日北海道の札幌から、三村さんのお誘いで上京していただき、オフィスを訪ねていただくことができた。山本さんは20年間、健康に関する独自の研究と多くの癌患者を実際に病から救ってきたというとても大きな実績をもたれている方である。「素直とは、真理に対してあるがままを見て、そして何が本当に正しいのかという自然の理法に従うことである」とおっしゃっているが、山本さんは健康づくりに関して、まさに原理原則を実践され、そして多くの実績を残しておられる実践の人である。本当にシンプルで、大変力強いお話であった。果物は食べるタイミングが大切。甘いもの、揚げ物、アルコール類をできる限り控える。白砂糖や、人口甘味料はできる限りコントロールすること。酵素の多い食品を毎日食べること。料理の塩は精製塩ではなく、ミネラルのたくさん入った天然のものが良い。夏場はともかくアイスコーヒーをできる限り我慢して温かいコーヒーを摂るようにする。朝の目覚めのお水も、冷たいお水よりも、ミネラルを含んだ常温水の方が良い。白米、雑穀と野菜、海草、豆類を良く噛んで食べる。足腰を鍛える為に歩くこと。遅くとも、午後11時までにはリラックスをして寝る。夜10時から朝の4時までの時間は体がもっとも癌細胞に対して免疫を高めている時なので、この時間はなるべく布団に入って寝ること。本当に共鳴、共感のひと時であった。1,400円で出ているので、これを是非お勧めします。仁志(あおき・さとし)北海道函館市生まれ。創業スタッフ5名でスタートした会社は、グループ子会社6社を含めて、従業員220名体制へ。著書は58冊、40万名以上に研修を行ってきた人材教育のプロである。その活動の幅を広げている。その教育の真髄をお届けします。食事をともにしました。