「GeorgeAdams&Jaleo(ジョージアダムス&ハレオ)」(兵庫県姫路市魚町129)に立ち寄ってきました(^^)/地元食材×スペイン料理。姫路の食材を使用した本場スペイン料理を愉しめるお店です。スペインを代表する生ハムです。オーナー自らが、手切りで提供してくださいます。赤のサングリアを注文。シナモンの香りが特徴的で良いアクセントになっていて、大人の味わいでした(^^)スペイン料理と言えば、一番にアヒージョを頼んでしまいます。ハレオさんでは、小エビ、きのこ、小エビときのこ、その他に「本日のアヒージョ」として、地元食材を使ったアヒージョメニューがあります。自家製の夢前のスイートコーンパンとバジルパン。ひき肉のシェリーカレーとコカ(スペイン東部発祥のパン)。シェリー酒で煮詰めたカレー。濃厚でスパイスが効いててピリッと辛めで、とても美味しかったです。店内のテーブル、トイレ、そして店の外にまでポスターが貼ってありました。地産地消ひめじバルを盛り上げていきたいですね♪オーナーからのコメント季節に応じた姫路の旬食材をスペイン料理に使用しています。本場の味をお楽しみください。