鶏レバーとゴーヤのオイスター炒め夏の栄養補給に。一度スタンプしてください。鶏レバーとゴーヤの組み合わせですが思いのほか美味しかったです。最後に胡椒をかけたので匂いもあまり気になりませんでした。タルトト作り方1ゴーヤは縦に半分に切りわたをスプーンで取り、5mm幅に切り塩もみし5分程おいておきます。ニラは3cm程度に切り、レバーは一口大に切り胡椒を振り揉んでおきます。2フライパンにごま油をひき、レバーを入れて表面に焼き色が付くまで炒めます。ゴーヤを入れてしんなりするまで炒め、ニラを入れて軽く火を通します。3味付けに★の調味料を砂糖、醤油、オイスターソースの順で入れて材料とよくなじませます。皿に盛り付け胡椒を振り掛けて完成です。きっかけゴーヤがとても美味しそうだったので作りました。おいしくなるコツレバーの匂いが気になる方は、生姜やニンニクの擦りおろしと一緒に炒めください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。同じ投稿者のレシピシンプル&簡単。夏ナスとキノコの甘辛炒めお手軽。チョコレートケー...[{"MainGroup":"肉","SubGroup":"その他のお肉","SubSubGroup":"ホルモン・レバー"}]▲夏の栄養補給に。