5投目、これが最後です。3投目から5投目は60ミリリットルを3回の計180ミリリットルでも良いですし、5投目を無くして3投目と4つ目を90ミリリットルを2回の計180ミリリットルでも良いですね。5投目を淹れ終えた直後です。コーヒー色が生地に広がっています。生地の端からお湯がポタポタ落ちていましたから、下に何か敷いた方が良いかもしれません。出来上がり5投目のお湯がある程度落ちたところでネルドリップコーヒー抽出は終わりました。ドリッパーを外すと画像のような感じです。サーバーからマグに移して、あとはそのままだったり、砂糖やミルクを入れたりして飲むだけですね。私は1杯目を120ミリリットルほどと決めています。ネル生地の後処理ネル生地の後処理です。私は淹れたらすぐに洗っています。その間にもコーヒーが冷めているはずで、飲むのを先にした方が良いのか、毎回迷っていて正解は見つけられていないままです。後始末の方法は、ネル生地に乗せていたコーヒー粉をゴミ箱に捨てて、ネルをお湯で洗って、天日干しします。注意点は洗剤は使わないことです。乾かしたらジップロックのような密閉できる袋に入れて保管。水に漬けたりしません。自作ネルドリップで淹れたコーヒーを飲んだ感想です。ペーパードリップよりも少し重みを感じる味わいになります。ネル+茶こしで淹れた簡易ネルドリップ1との比較でいうと、1の方が今回の2より出来上がったコーヒーに滑らかさやまろやかさが出るような気がしないでもないです。2の方が若干さっぱりしているかも。今回は豆に「モカブレンド」を使いました。酸味をそこそこ感じられる豆のようですけど、ネルドリップで淹れると少し酸味が抑えられ、苦味が出る感覚を持ちます。自作ネルドリップのコツ今回紹介した「自作ネルドリップ」でコーヒーを淹れるときのコツは......それほど多くないです。淹れ方のコツは、自作ネルドリップに限らずに存在します。お湯を細くしたり、1投目のあとに蒸したり、サーバーやマグをあらかじめ温めておいたり、お湯の分量だったり......といったところですね。自作ネルドリップで淹れると、ペーパードリップで淹れるより濃い味になりがちです。豆の挽き方を粗めにするとか、お湯の投入回数を5回から4回に減らすとか、そういう工夫も必要になってきそうです。お好みで調整してみてください。豆の種類は何が良いか、についてです。豆はドリップに使えるものなら何でも良いでしょう。豆の挽き加減についてです。挽き加減はお好みで良いと思います。淹れたコーヒーが濃く感じられる場合は粗く挽き、薄く感じられる場合は細く挽きましょう。お湯の温度お湯の温度についてです。私は温度計で計っていないのであれですけど、お湯の温度は沸騰させた直後のものより、若干下げた方が良いと思います。豆の焙煎の度合いにもよるみたいですけど、90°C前後くらいまで下げると良いでしょうか。私は少し温度を下げて淹れた方が、コーヒーの味をしっかり感じやすくなります。一般的には浅煎りほど温度を高めに、深煎りほど温度を低めに設定するようです。私は気にしていません。おわりにということで、簡易ネルドリップに手を加えたら普通の自作ネルドリップに行き着いたよの記事でした。茶こしで濾さなくてもネル生地だけで十分ドリップできることが、個人的には発見でした。フランネル生地はAmazonで売られています。気になった方は試してみてください。09:44ネルドリップコーヒーを簡単に淹れられる自作ネルドリップを開発しました。はてなブログPro気分変調症の男がテレビ番組やゲーム、カメラ、ファッションのことなどを書いています。金竜を!DQMSL「呪われし魔宮」を「スライム系を3体以上入れてクリア」ミッションを達成できた、私のパーティ編成と特技、装備、戦い方を紹介しますどっちを先に倒す?DQMSL「呪われし魔宮」を「琥珀の魔獣と紅蓮の魔屍撃破でクリア」ミッションを達成できた、私のパーティ編成と特技、装備、戦い方を紹介します超ゾーマ優秀!DQMSL「呪われし魔宮」を「総ラウンド12以下で彩色の魔鳥と金色の魔竜撃破でクリア」ミッションを達成できた、私のパーティ編成と特技、装備、戦い方を紹介します勝てた。(6)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。