MAYO」を採用することが決定したようです\(^o^)/通常のマヨネーズはは鶏の卵から作りますが、植物性の素材を原材料にして作られています。日本でもヘルシー志向が高まっている状況で、コンビニ最大手の決断は大きな影響を与えていきそうですね。いうことで、ニュースの詳細をまとめてみました。link先日、モスバーガーが主要商品にソイミート(大豆を主原料にしたパティ)を選択できるようになったり、キューピーから植物性マヨネーズが発売されたり..大手メーカーによるベジ化の動きが活発化しています。以前このブログでも紹介したハンプトン・クリークフーズ社は、IT長者(ビル・ゲイツやツイッター創業者のビズ・ストーンなど)たちがこぞって出資しているベンチャー企業で、植物性の卵を億単位の資金をかけて研究開発しています。MAYO」を商品化しました。◆ニュースマガジン「PUNTA」の記事から抜粋ハンプトンクリークフーズ社CEOのテトリックはアフリカ諸国で社会事業に携わった経歴がある。「先進国が、開発途上国の飢えている人たちよりも、自分たちの食用の動物にたっぷり食べ物を与えているのはおかしい」と感じていた。大量のCO2を排出する食肉生産のあり方を含め、「食のシステムは壊れている」と感じていた。卵よりも持続可能で、安価で、栄養があって、コレステロールやアレルギーの心配がなく、おいしい。Eggs」には、いろいろな面で「卵を超える」という意志が込められている。テトリックがTEDで講演した時は、社員がスクランブルエッグを舞台で作ってみせたが、見た目も味も食感も、本物の卵と遜色ないようだった。セブインイレブンがサンドイッチを植物性マヨにする使うことで、環境と人体にとてつもなく大きな影響を及ぼします。世界的に高まる”人々の健康意識”と”ベジタリアンフードの需要”によって、日本でも大手企業が動物性原材料を使わない商品をあいついで発売しています。今後は、日本のコンビニ業界でも本格的に健康と環境に配慮した動きが出てくるのではないでしょうか。海外この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトソラノイロ店主宮崎さんの「Vegan味噌ラーメン」レッスンに参加してきた!「高千穂峡で貸しボートに乗る手順とアクセス方法」をまとめてみた。RECOMMENDこちらの記事も人気です。2013.10.30【スターバックス】公式オンラインストアがOPEN!!。2014.10.11【野菜のSUBWAY】たったひと言で超メガ盛りにカスタマイズする方法。2014.8.23実は「ポパイ」が菜食主義を全米に広めるための宣伝キャラだった話。2013.11.24ビル・ゲイツ出資のお肉もどき【ビヨンドミート】を実際に食べてみた!@De...ABOUTこの記事をかいた人Kazzカウンセラー・Webディレクター・ブロガー・催眠術士。ときどきお菓子で生きる偏食な暮らし。宇宙の真理と気持ちのイイ生き方を追求している。2020.2.18全人類が活用して欲しいmarikoさんのヴィーガンチーズのレシピ本。2020.1.28イギリスのスーパーマーケットが400店舗で肉と魚の販売をやめた件。住宅の営業マンを辞めて生き方を模索していた2010年、旅をした南インドで大聖者サティア・サイババに会ったことがキッカケで劇的な変化が人生に訪れ、ライトワーカーとして活動することを決意。潜在意識と心理カウンセリングを活用したWEB系、コンサル、カウンセラーをしています。iPhoneSEとMacBookAir11を持って国内と世界の聖地をふらふらしたり瞑想にふけるのが趣味。India僕がマネージャーをつとめる「色で世界を変え、地球を笑顔にする」南インドの会社です。野菜から作った染料(着色料・絵の具)を世界へ届けます。最新の記事!全人類が活用して欲しいmarikoさんのヴィーガンチーズのレシピ本。2020.02.18イギリスのスーパーマーケットが400店舗で肉と魚の販売をやめた件。2020.01.28「ソラノキ」宇宙レベルに美味しいミールス弁当を埼玉の田舎で食べた!2020.01.27五葷抜きビーガン専用「関西版」ベジタリアンガイドブックが発売!@台湾2020.01.09僕が最近食べたベジタリアン料理の写真をイッキに80枚ほど公開してみた!2019.12.31専修大学のゼミが発行する雑誌SHOWにヴィーガン代表として取材を受けた。(11)DevaDevaCafeの元オーナーシェフ、現在はオランダに移住してナチュラルな生活スタイルを発信するMegさんのBLOGニュージーランドの湖の街ダニーデンに移住したIZUMIさんによる観光、ベジ、環境、カカポの情報発信ブログ。越後湯沢駅ナカがかなり楽しいぞ!新潟のすべてが買えて温泉まで入れる。「国際線の搭乗マニュアル」チェックインから搭乗までの流れを解説!《初心者向け》Googleフォトの写真をダウンロードする方法!スマホとパソコン版。【おみくじの正しい引き方と重要な意味】神様からのメッセージを受け取る方法。通販で買えるビーガンチョコレート「Dardenne」が宇宙でいちばん美味しい!【ヨダレ注意】ベジタリアンが食べてる料理をイッキに紹介しますパート2。さよならヴィーガン・・15年つづけたVEGANを辞めた理由を書いてみた。カズアキ)Webディレクターとしてホームページの制作、WEB集客のサポート、Wordpressの講座・トレーニングをしています。このブログでは「人生をより深く楽しむ」ための食・旅・スピリチュアルな情報を発信。月間19〜25万PV、100万PV/月を突破するのが目標。