魔性の味わいブランデーケーキ。FOODIE(フーディー)Foodie(フーディー)は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。スイーツ魔性の味わいブランデーケーキ。あなたも虜になってしまうかもたっぷりのブランデーがしっとりと浸みたブランデーケーキ。実は隠れファンが多いオトナのスイーツなんです。ブランデーケーキとひと言にいっても、アルコールをたっぷり含んだ物から、ふわっふわの軽いものまで、タイプはさまざま。自分好みの商品にひとたび出合ってしまったら忘れられない......そんな人も少なくないそう。「魔性」ともいえるブランデーケーキをご紹介します。長さ約18cm<資生堂パーラー>のブランデーケーキは、オリジナルブレンドであるブランデーの存在感が特徴です。生地から仕上げまで贅沢にブランデーを加えた、お酒好きが楽しめる一品です。買った際に『箱を傾けずにお持ちください』と注意をうけるほど、たっぷりとブランデーが浸みています。長さ約21cm芳醇な香りを楽しめる一品。口に入れた瞬間はスポンジ生地の甘さをメインに感じますが、徐々に香りが広がり、時間差で鼻腔いっぱいにブランデーの上品で柔らかな香りを堪能できます。長さ約24.5cm<シベール>のブランデーケーキはふわふわと軽い食感が特徴。アルコールの香りは強すぎず、口どけがよく後味がすっきりしていることから、クセが少なく食べやすい味です。「しっとりやさしい味わいなので、ブランデーケーキを食べ慣れていない方にはこちらをおすすめしています。若いお客さまにも人気がありますよ」パッケージも親しみやすいデザインなので、気軽に自宅用に購入できそうです。そもそも、誰がどんなときに食べてるの?荒木さんによると、ブランデーケーキは一度好きになると繰り返し食べる人が多い、隠れた定番スイーツなんだそうです。「十数年以上に渡りお買い上げいただいている90代の女性は、毎日夕食後にブランデーケーキを少しずつ切ってご夫婦で召し上がるのが習慣なのだとか。旦那さまと毎晩ゆっくり語り合うひとときって素敵ですよね」また、スイーツ=若い女性に人気というイメージですが、男性人気が高いというのもブランデーケーキならでは。企業の会合の手土産としての人気も高く、ブランデーケーキを購入するビジネスマンの姿もよく見られるそうです。魅力たっぷりのスイーツ、スイーツマニアもお酒好きもあらためてぜひ、お試しあれ。※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。甘いものがとにかく大好きで、休日は街のお菓子屋さんやデパ地下めぐり。最近はまっていることは、お酒とスウィーツのマリアージュ。シュクレ/資生堂パーラー、甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。手土産レシピ閉じるFoodie(フーディー)は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。MITSUKOSHI。