なってこの度南部美人に来てくれました。南部美人で契約栽培をさせていただいている2つの農家のグループの皆さんも交えて、酒米栽培と契約栽培についてヒアリングをしていきました。農水省としても、酒米栽培を今後推し進めていくという事なのですが、栽培しただけで売り先が無いとどうすることも出来ませんので、その辺で、契約栽培のメリットやデメリットなどを聞きたかったようです。私にとってはデメリットなどありませんので、農水省が酒米の契約栽培を蔵元と積極的に支援する形が出来れば酒蔵にとっても農家にとってもとても良いと思いますので、今後の政策に少しでも盛り込まれていってくれればうれしいです。酒蔵見学のご案内プライバシーポリシーお問い合わせ販促素材ダウンロード※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。※お酒はおいしく適量を。