Course料理教室から出張シェフまで!料理の事ならお任せを!大人から子供まで通える料理教室主宰。企画、販売などOL時代を過ごす結婚、出産後もバリバリのキャリアウーマンを目指すも、まさかの育児休暇の取得が前例がないということで、臨月で退職することになる。スーパーの惣菜、小学校の給食の調理員、高齢者向けデイサービスでの栄養士兼調理師として、飲食の仕事を10年余り続ける。その間に、乳がんを患い残りの人生は自分の好きなことをやって、悔いない様に生きたいと強く思うようになる。2月意を決して、フリーで開業することに開業当初は、出張シェフやケータリングなど料理を提供することが中心だったが、現在は大人から子供まで幅広い年齢層に料理教室を中心に活動している。奈良県香芝市「おうちでできる食育講座」フルーツビネガー作り要予約。旬の素材を使って仕込んでいる時、その時期しか食べれないものを自分で仕込んで、料理する。食べた瞬間の美味しさや感動で幸せを感じられる。これからやってみたいこともっと発酵料理について専門的に学びたい。子ども料理教室の講師を養成していきたい。それは一番私らしい、私の一部分(some)を切り取った姿。自分がもっとも自分らしく、そこにある姿。