新札幌情報ナビ新札幌情報ナビ札幌市厚別区の新札幌エリアとその周辺の地域情報・話題をお届けします。激辛ラーメンで知られる、北13条北郷通り沿いの「らーめん北龍」にやってまいりました。目当ては、食べログで見た「とんこつの博多ラーメン」だったのですが、現在はやっていないとのこと。そこで、「当店のおすすめ品」との表示がある「中辛らーめん」(750円)をいただくことにしました。スポンサーリンクメニューは壁に表示されており、手元にはメニュー表はありません。写真は日に焼けていて、家格表示も小さいのでとてもわかりづらいですが、機会を見て全メニューを一覧でご紹介できれば、と思います。年配のご夫婦で経営されている様子。お客は、常連さんが多いのでしょうか。数年前に来店したときは、存在していた「ミニチャーハン」が壁のメニュー表示に見当たらなかったのですが、常連さんは、メニューなど見ずに「ミニチャーハン」を注文しています。「中辛らーめん」の登場です。この真っ赤な色ですから辛くないわけがありません。それでも、「辛さが足りなかったらコレ入れてください」と辛みの素が入った容器を示してくれました。麺は、「さがみ屋製麺」モチモチとした触感がGOOD。具は、いろいろな食材が卵とじにされたもの。もやし、ニラのほか、小さな殻付きホタテ、あさり、海老が1つずつ、よく観察すると、なんとコンニャクまで入っています。スープは全体にとろみがついており、若干オイリーですが、まったくしつこくなく、食後も胃もたれしませんでした。一般的な担々麺と違う味で、ごま油やトウガラシの風味はあまりしません。マーボー豆腐の味付けに似ているかもしれません。飽きずに最後まで楽しめました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。当ブログではたびたび登場している「大和軒」ですが、低価格と高品質が両立しているお店として筆者推薦のラーメン店であります。場所は、厚別区厚別中央の国道12号沿い。国道274号との交差点近くです。1の商業施設「ル・トロワ」8階に出店することが分かりました。北海楼」が2018年3月10日ついにグランドオープンしました。場所は厚別南4丁目の国道274号沿い。「くら吉」があった場所です。初日に訪問させていただきました。広い北海道では珍しいと思われる狭小店「味の大勝」は、2階の焼肉店へ昇る階段の下付近の狭いスペースで営業しています。(新しいウィンドウで開きます)「どんぐり大麻店」2018年5月25(金)オープン_「森林公園店」からの移転。どんぐり大麻店」がジョイフルエーケー大麻店敷地内に2018年5月25日(金)にオープンします。RSSWordPress.org新札幌情報ナビ札幌市厚別区の新札幌エリアとその周辺の地域情報・話題をお届けします。