歩きながら、お世話になったマクドナルドでの一連の出来事を思い出す。すると、ふと我に返るのだ。あれ?ロンドンに来てまでおれはいったい何をしてるんだろう、と・・・。インド最近、なんだか脳っていうか体?が自分じゃない何者かに乗っ取られてるような気がするワタシです。帰国したら各病院・整体に行って徹底的にメンテ巡業するのを決意したのであった・・・ネパール旅行をなんとなく思い返すだけのシリーズ、最終回です。-最終日の朝を迎えました。ネパールの気候はとても過ごしやすく、クソ暑いデリーに帰るのがなんとなく嫌だな~~、なんて思ったり、しなかったり。「住めば都」とはよく言ったもので、デリーのウチらの部屋にはかなりの愛着があるのですがこればっかりは諦めるしかないですね。実際、デリーやムンバイなどのいわゆる「大都市」では、『課金すればするほど』設備などの面で日本に限りなく近い暮らしを送ることは可能です。(田舎のほうでは当然そういうわけにはいかんと思いますが)ですが、まぁ5年も10年も暮らすわけでもないし、お金もないしがない学生ですから、なんかこう・・・幸せ四畳半?みたいな、身の丈にあった部屋で相応の生活を送るのが心地よかったりします。話を戻して前日原さん経由でスイレンくんさんのオカンにダルバートを作ってもらう約束を取り付けていただいたので、チェックアウトして食堂に向かいます。ここでも、初手はチャイから。チャイ職人の朝は早いのだ・・・で、お待ちかねのダルバート。▲これがネパールのおふくろの味や!原さんが絶賛するだけあってめちゃくちゃうまい。完全VEGの一皿ですが、どうやったらこんなに味に深みが出るんだろう?ネパールの料理はスパイスで鼻腔と味蕾をオーバーキルしてくるタイプのソレではなく、本当に優しい味・・・よよよ。ダルバートとは、そのまま「豆とごはん」みたいな意味です。写真で言うところの右に置いてある豆(ダール)のスープをごはん(バート)にかけながら食べるのがお作法?みたいですよ。付け合せには野菜のおかず(タルカリ)と漬物(アチャール)が付いてきました。ちなみに米の上に乗ってるやつは豆でできたパリパリの薄焼きの煎餅?みたいなやつ(パパド)です。カレーは手で食べるとウマイです。