さっちゃんのまじめごはん日記スマートフォン用の表示で見るさっちゃんのまじめごはん日記レストランや給食施設で調理師として働いていた管理人が日々の食事をつづる日記です。普段は節約料理中心で季節のイベントなどの料理は少し振り切って作ったりします。よかったら見てくださいね・*:.。秋の食材こんばんわあ。さっちゃんです!今日の夕食です。今日も『むらさきいも』を使った料理を作りましたよ!これもハロウィンに合わせて作りたかったなあ・・とも思いました。『種子島紫いも』皮が白い品種ですよね。昔生協で初めて頼んだ紫芋もこれでした。www....焼き芋の残りで二種類のスイートポテトを作りました!2018-10-29三種類のサツマイモを食べ比べしました。昨日、ちょっと遠くにあるショッピングモールに行ってきました。いつも行くモールよりも沢山商品があるのでもしかしたら紫芋があるかもしれないな~と期待を膨らませて食品売り場に向かいました。結果的には紫芋は見つかりませんでしたが...三種類のサツマイモを食べ比べしました。2018-09-29ハロウィンが近いしパンプキンシチューにしました。汁物、シチュー等こんばんわあ。最近どこに出掛けてもハロウィンのグッズが沢山売ってるのでペーパーナプキンや割りばしなどをついつい買ってし...ハロウィンが近いしパンプキンシチューにしました。秋の食材さっちゃんです!松茸風炊き込みご飯を作りました。先日家族で焼き肉屋さんに行った時におすすめで松茸があったので食べました。秋の食材こんばんわあ!さっちゃんです。