じゃがいもは、今日は用事があって休みを取ったパートナーが昼間掘りました。バジルは仕事帰りの私が収穫。今夜はこのじゃがいもとバジルを使って、こんな感じの夏の一皿。茹でたてのじゃがいもに、作り立てのバジルペーストを和えて。more菜園のコレ今日は菜園とテラスの手入れ中心の休日。伸び放題の草を取り、収穫の終わった空豆を抜き、これまた伸び放題のアスパラを固定し。パートナーは主に土の手入れ。連作すると野菜の質が良くないです。この春の不順な天候のせいと種を播くタイミングが悪かったせいで、昨年はもう山のようだったバジルがまだまだチビ。1週間収穫しなかったので、こんなことになってました。