第48弾!!午後の明るい光の中で、の~んびり。お店もまばらなこの通りに・・・どひゃ~ん(◎。なんと本格的な中国料理店!!しかも、かなり立派!!で、店内。ところで、お店の看板。「青椒」ってお名前に平仮名で「ぴーまん」って書き添えてあるのはなぜですかぁ(・。覚えてもらいやすいように・・・。それだけじゃないんです。28年位前になりますか。やらせてもらってます」ええ~(◎。このお店を愛してやまないお客さんの歴史は、4半世紀をさらに越えていたんですね!!!気になる、篆書。隆世さんという方に書いてもらいました。"三希"ってありますでしょう。左端に、青椒老板・・・との文字も!「老板は中国語でラオパン。内野シェフのために書かれたものなんですね。すご~い!わくわく!ワタシのテーブル。利休箸に・・・ひょうきんなお魚の箸置き(^▽^)でました!オードブル4品。スモークの香りがこれまたたまりましぇ~ん。下には上品な、じゃが芋だけのポテトサラダ。そのバラ肉をスモークしたもの・・・ということは!内野シェフ。