バイキングツイートシェアGoogle+B!はてブPocketfeedly7月26日のバイキングでは坂上忍さんとグッチ裕三さんが時短、簡単、節約の晩ごはんレシピとしてグリーンカレーサラダの作り方を教えてくれました。作ってみたいので備忘録として紹介します。グッチ裕三のグリーンカレーのライスサラダのレシピ炊飯器で炊き上げることでドライグリーンカレーが出来上がります。作り方1米を研いで炊飯器に入れレトルトのグリーンカレーを加えてから2合分の目盛に合わせて水を注いで普通に炊きます。2クレソンは食べやすい大きさにちぎって紫玉ねぎはスライスして水にさらします。3トマトは1cm角に切ってマッシュルームはスライスにします。4ライムは花のように飾り切りにします。マジックで横にギザギザに目印を書いてその通りに切ればうまくできます。5ご飯が炊きあがったらバターを入れてしっかりと混ぜ合わせます。6ボウルに5の半量と【A】を加えて混ぜます。7ドレッシング代わりにすし酢を加えます。8器に盛ってミントを飾ってライムを添えれば完成です。ラッシーのレシピヨーグルトで簡単にラッシーができます。作り方1ミキサーに【A】を加えてよく撹拌します。2グラスに氷を入れて1を注ぎます。3シナモンパウダーを振ってミントの葉を飾れば完成です。まとめ市販のグリーンカレーのレトルトを使って簡単にドライグリーンカレーができるのですね。そのまま食べても美味しいとのことなので是非やってみようと思います。