秀くんも大絶賛してたべました。お腹が敏感な秀くんにも大丈夫でした。家で出来れば遠慮なく食べれるのがすごく嬉しいです。AMキクチカナさんへ。加奈ちゃんの初のゲジャン挑戦が大成功でスタートしてすごく嬉しいです。味見が出来たことも良かったですね。これから秋にかけて、冬に楽しめる一品料理が増えましたね。ご主人さんにも気に入ってもらって、まるで自分で作ったような感激です。ありがとうございます!!!っと自分で作ったわけではないけど、(笑)感謝したい気持ちです。これで!皆さんも加奈ちゃんのコメントで作りたいという方が!100倍増えてるはずです。家で新鮮で食べるゲジャン日本でも広がって欲しいですね。ゲジャンは専門店でも当る場合がありますが、家でするとほとんど当らなくて、衛生的で、味も自然の味で、体にいいですよね。作りたくなりました!!!うちの主人もミソだけ全部自分のものにするわがままですが、それが嬉しくて私も作ってます。私はぷりぷりで甘い実が好きなので、子持ちかにではなくてもすごく喜んで食べます。いつか、、加奈ちゃんのカニをチュチュ~~身を吸いながら食べながらカニの事語りたいです。初めまして、「眞味」のキムヨンジョンと申します。たくさんの韓国料理ブログの中で気に入って頂いてありがとうございます。さって、質問ですが、2度目加熱してからその夜から召し上がれます。3日目からでも良いですしね。PMりょうこさん!うわ~~解禁ですね~~美味しくなったのかチャミスルと会いますよね。醤油をご飯にかけて食べても美味しいと思います。ゲジャンが家で食べれると本当に冬が待ち遠しく感じます。来年も美味しく作って食べたいです。^^これからも一緒にいろんな韓国料理作りましょうね。AMりょうこさん!ゲジャン家でも作れて堪能できるようになりましたね。すごくすごく嬉しいです。新鮮な渡りガになら、味もシンプルに作ってもとても美味しくなるはずです!!良かった!!^^お父さんの笑顔で胸がいっぱいになったでしょうね。私も韓国に帰ったら、父のために何か作りたくなりました。安く手に入ると嬉しいですね。ヤンニョムゲジャンも作って欲しいです。蟹が美味しい時期に味付けのヤンニョムゲジャン一緒に作りましょう。^^嬉しいご報告ありがとうございます。PMこんにちは♪いつも、ブログ拝見させてもらってます。ヨンジョンさんのレシピは家の口に凄く合います。上手に出来たらまた連絡させてもらいまぁーす。料理教室、関西に来てくれたら嬉しいなぁーあっ、1つ質問です。AMリンママさんへ!いつも楽しく「眞味」を見て頂いてありがとうございます。お料理が上手なリンママですね!!辛いチゲや和え物、炒め物などなど色んな韓国料理を家庭で楽しんでる様子が浮かんで微笑みます。ガンジャンゲジャンですね!!すごいですね。食べに行くと高いですよね!(確かに美味しいですね!!)活蟹で家で作ると、お店に負けないほど、美味しいですね。楽しみですね!!今回作ると、また勉強になると思います。しょっぱくならないようにしましょうね。多めに作った時には、食べごろになってからは醤油と蟹を別々にしておけばそれ以上味が染みこまずに美味しく頂けると思います。たのしみ~~関西行きたいですね。教室講座に読んで頂ける機会が出来たら、是非!行きたいと思います。その時にはよろしくお願いします。PMヨンジョンさん初めまして。2年ほど前からホームページを、拝見しています。ヨンジョンさんの素敵で美味しいレシピで何度家族が笑顔になったでしょう(^^)ありがとうございます!さて、今日近所のスーパーのいけすで逃げ回っていた元気な蟹を購入してきました!そして念願だったケジャンを漬けました!!韓国で食べたケジャンの美味しさが恋しくて恋しくて、なので今から食べるのが楽しみにです♡ヨンジョンさんのおかげで美味しい韓国料理が家庭で楽しめます。お礼が言いたいと思っていました。AMRyoさん!!おはようございます。いつも楽しく「眞味」を見て頂いてありがとうございます。お礼なんって恐縮します。見て頂いて、韓国料理が楽しくなる事が自分にもとても幸せな事なのでこちらこそ、ありがたいです。^^うわ~~~ゲジャンつけましたね!!活きてる蟹だと甘くてプリプリして美味しいと思います!!家で作るゲジャン!是非楽しみにして下さい。好みで醤油の量は調節するのも良いと思います。贅沢に薄味で作るのも~~いいですね。^^あ~~ゲジャン食べたくなりました。私もそろそろゲジャンで元気を出そうと思ってます。いつか、教室でもRyoさんとお話が出来るといいですね!!教室で会えなくても何かわからない事がありましたらいつでも今のコメント部屋でもメールでも声かけてください。PMヨンジョンさん!ケジャン美味しかったです!!父と美味しくたべました(o^^o)トロける味でお酒が進みました(笑)ご飯も甲羅に入れてしっかり楽しみました!ヨンジョンさん、体調を崩されているのでしょうか?大丈夫ですか?お会いした事もありませんが、レシピからヨンジョンさんのあたたかく愛情に溢れた人柄が伺えますので、色々ご無理してるのでは・・・?と心配です。お身体も心も大切になさって下さい。お返事はお時間がある時に頂けたら嬉しいですが、ヨンジョンさんに私のメールが読んで頂けるだけでも嬉しく思いますので、不要です。本当毎週のようにレシピを参考にさせて頂いております。PMRyoさん~~~こんばんわ。ゲジャンが美味しく出来て何より嬉しい気持ちで膨らんでます。^^お父さんも美味しく召し上がったのも自分の父親が美味しくて夢中に食べてる風景が重なって、心がジンと来ました。お酒が進みますし、ご飯の泥棒ですよね。冬のおかずとして王様だと思います。家ではより新鮮なもので食べれるので、甘いですよ~~食べたい~~色々ご心配おかけしてすみませんでした。(涙)Ryoさんの温かい言葉、気持ちウロウロしちゃいました。ありがとうございます!!実は年末に体調を崩してしまいましたが、それは自己管理をしっかりしてない100%自分が責任で、反省しています。今はお陰様で元気になってます。健康の大事さを痛感する毎日でした。今も食事と休憩をこまめに取りながら体の事を気をかけています。今は、2月の教室もおかげさまで楽しく開催してますが念のためにまた教室をしながら体調が悪くならないのがを確認したかったので3,4月は延期になりました。まもなく3,4月の教室もお申し込み開始を準備してます。本当にヨンジョンってすごくすごく幸せな人間だなと心が染みるほど感じます。ありがとうございます!!これからは健康を守りながら前よりもっと充実した生活を送りますので、これからもずっと付き合ってくださいね。本当に嬉しかったです。Ryo返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。プレミアム」のお申込みを開始します。--栄養満点おかずちりめん甘醤油炒め。CGIサイト運営者について韓国家庭料理レシピ”眞味”韓国出身のヨンジョンです。辛いだけじゃない、韓国料理店にも負けないレシピをご紹介します。料理教室韓サモが、世界最大級のオンライン学習プラットフォーム【Udemy】でビデオ受講できます。』からのメールが届くように受信設定をしてください。メディア掲載履歴マスコミ掲載・取材履歴TV、ラジオ、雑誌、イベント、料理サイトなどでの取材や紹介やレシピ依頼についてこちらをご覧ください。(70)<!-ブログ内検索-->レシピ検索はこちらから食材や料理名などで検索してください。[例]豚肉、卵、辛い、トッポキ・・・など。京葉ガス『ヨンジョンの料理教室』が開催されます。味付け醤油でいろんなアレンジ料理が出来る。hansamo」の日程と申し込み日のご案内です。hansamo」の日程ご案内です。