カラフルなチョコレート♪マンディアンvivianカラフルなチョコレート♪マンディアンツイートレシピを印刷とってもカラフルで簡単なマンディアン♪トレーに入れて作るとさらに作りやすく、プレゼントにもぴったり!今年のバレンタインはマンディアンで決まりっ!作り方1好みのトッピングを準備する。ローストしたナッツやドライフルーツ、フリーズドライの苺やラズベリーをスライスしたもの、巻きチョコ、カールチョコ等。フォンダン&ガムペーストモールド用の型(087317、086729、087312、086739等)にコーティング用のチョコレートを流してトッピング用のプチチョコレートを作っておく。2チョコレートを溶けやすいようにそれぞれ刻む。☆のチョコレートは合わせておく。3それぞれテンパリングをする。マイクリオを使うと簡単にテンパリングすることができます。4径78mmトレーには35~40g、径66トレーには25~30gのチョコレートが入ります。5チョコレートを流し、チョコレートが固まりかけてきたら、好みのナッツやドライフルーツ、フリーズドライフルーツをバランスよく飾る。6ベースのチョコで矢羽模様を作る。チョコレートを流し入れ、コルネに少量線引き用にチョコレートを入れ、細く等間隔に横線を描く。7爪楊枝で上、下へと交互に6の上からなぞる。爪楊枝で描いた形を平らにするため、トレーごと持ち上げ、トントンと台の上へ数回優しく落とす。8流したベースが完全に固まらないうちに、フォンダン&ガムペーストモールドで作ったお花を中央に置き、周りにカールズチョコやトッピングパールを飾る。9ベースの2色チョコを作る。テンパリングした2種類のチョコをランダムに流し入れる。ところどころ爪楊枝ですこし変化を付ける。10ベースのチョコが完全に固まらないうちにシュガーペーストモールドで作ったチョコ、好みのローストしたナッツ、巻きチョコ等をトッピングする。クラフトギフトケースに3つずつ入れる。クールウェル007102とマンディアン径78mmを入れてクリップシーラーでシールし、クラフトギフトケースに2つずつ入れる。Moonさん4日前テンパリングに慣れてしまえば、デザインを考えながら作るのが、とっても楽しかったです❣️ツートンチョコは、手順に工夫をしました。友人達にも喜ばれました。私にも上手に出来ましたーっっ!売り物みたいって友達に言われました(≧∀≦)一つできるたびに可愛すぎる!可愛過ぎる!って思って作れて楽しかったです☆ドライイチゴのスライスがボロボロ割れて難しかったです。来年も決定です(o^^o)maikomaiko♡さん2019/2/14テンパリング失敗しちゃって大惨事だったけど、飾り付け楽しかった!!箱も同時に購入して本当に買ったみたいです❣️また作りたいでーす。tanasaさん2019/2/14今年のバレンタインはコレ❣️と決めていました。マーブルにするには2色のチョコレートを同時に良い状態にしておかないといけないのでそこが少し大変でしたがマイクリオのおかげで普通にテンパリングするより楽に作業できました✨こゆき亭さん2019/2/12ずーっと気になっていました!テンパリングがいらないチョコで簡単に完成❣️見た目も豪華で配るのが楽しみです!いつもレシピ楽しみにしています!yukiさん2019/2/9はじめまして。作ってみたかったレシピ(^^)意外と難しかったけどセンス無しの私でも形になりました^_^;素敵なレシピありがとうございます。UP!【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。「あまおう」使用の香り豊かなパウダー。2/19(水)10:00まで。レンジで簡単!手作り桜もち。2/19(水)10:00まで。パン作りやお菓子作りにも♪2/19(水)10:00まで。おいしいスイートチョコがこの価格♡2/19(水)10:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。