一度スタンプしてください。作り方1油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切り。かぶの葉(大根葉)は洗って3~4センチに切り、大雑把に茎と葉に分けておく。2鍋にごま油を熱し、茎の部分を炒める(じっくり炒めた方が美味しいです)。茎をよく炒めたら、葉を入れてさっと混ぜる。3水と☆の調味料を加え、油揚げも入れる。一煮立ちさせたら完成!少し置いた方が味が馴染みます。42011/11/28「今日のPickupレシピ&レシパーさん」に選んでいただきました。ありがとうございます!きっかけ「水菜と揚げのピリ辛中華煮びたし」(ID:1200000533)の姉妹レシピ。かぶの葉を中華味の煮びたしにしてみました。おいしくなるコツかぶの葉(大根葉)の茎の部分は2~3分ほどじっくり炒めてください。葉の部分はざっと油を絡める程度でOKです。唐辛子は入れなくても。23件(23人)2020.01.19かぶの葉利用レシピとってもいいですね!美味しかったです!おおくらいいねやった~!かぶの葉利用レシピで株が上がったかも♪(←ブリザード到来中。冷凍油揚げ、便利ですよね♪綾乃kitchenさん、ありがとうございます!お返事を見る2019.12.28野菜をあまり食べない子どももモリモリ食べました。まつこみんさん、嬉しいレポありがとうございます!お返事を見る2019.12.25ベランダ菜園で収穫した大根葉を使用。ご担当者様ありがとうございます。お目にとめていただき光栄に思います。これからも宜しくお願いします。12:31こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。