摂食・嚥下セミナーに行ってきました。昨日のことを思い出して書くって、脳にいいんですって。>>2013年05月19日またまた摂食・嚥下セミナーに行ってきました。いただいたサンプルです。よくなりましたねー、ケア商品も。種類も豊富になりましたし。日本大学歯学部の戸原先生と大阪大学歯学部の野原先生の講義でした。4月に受けた野原先生の講義でもあったように、現場の「気づき」が大事というところがミソでしょうか。急性期に胃ろうした後、実は回復している人もいて、1から2割の人は誤嚥なしで食べられる能力を持つ人がいる。誤嚥があっても、8割の人が食事の環境を整えれば食べられる。食べちゃダメ!とすぐに禁止するドクターが多い。やって食べましょうか、何をしましょうか、と考え、行動する。高齢者の死因は、今や脳血管障害を抜いて、肺炎が第3位に。気をつけていくことが必要。それは地域や施設に合ったものであろう。食べられないのに胃ろうもせず、食べさせられている人、まったく反対の人がいるという現状。胃ろう自体が悪いのではなく、「胃ろう」をした後、それをうまく使えてないスタッフが悪い。これはドキッとしましたね。先生がハッとしたこと。「食べるということで、生を確認したいんです。食べ物を口に入れると、口を動かしてくれる。食べることはコミュニケーションなのだということ。口の中に柱ができたように粘っこいつばのある人は喉も粘ついている。いう人は食塊形成できない。口が開かない、口に貯める、丸のみ、よだれが出る、飲み込めない・・・・だから、食べさせないのではなく、「何かして食べやすくしてあげる」。とろみ剤は、時間が15分くらいたってかたまる。「とろみつかないわ〜」とつぎ足していたら、入れすぎで固くなる。それを口に入れて詰まる場合あり。とろみは飲み込みの遅いタイプの人に利用。リハビリテーションの種々。最大限に開け10秒保持。