本物の鰻は美味しいと感じた。色々な食べ方を楽しめるところもいい。食べたが、美味しかった。(東京都・41歳・会社員)うなぎ生産大国愛知で生まれた「ひつまぶし」。1杯目はそのままで食べ、2杯目はわさびやネギ、のりなどの薬味をきかせて、味にアクセント。3杯目は、お茶漬けであっさりサラサラ。1人前のうなぎご飯で、フルコースが味わえる楽しさ。人気の高いなごやめしです。時間の無い中、急いで決めた駅の中にある店舗で、2つの種類をみんなでシェアして食べてとても美味しかった。(埼玉県・27歳・学生)●博多のもつ鍋。今まで苦手だったモツが食べられるようになった。(岡山県・21歳・学生)●福岡県のもつ鍋。美味しくて、油濃くなくてびっくりした。(東京都・31歳・会社員)福岡県を代表するグルメ「もつ鍋」は、東日本では馴染みが薄く、食べ慣れませんが、一度食べると皆病みつきに。〆はラーメンかちゃんぽんかおじやにするか嬉しい悩みもあります。ひとり旅でも、1人前のもつ鍋が食べられる店もあるので、ご心配なく(下記参照)。【参考情報】もつ鍋が好き過ぎるから、ひたすらもつ鍋だけを食べ続ける福岡一人旅に行ってきた。Shutterstock.com●北海道で食べたジンギスカン。羊の肉を食べたことがなく、食べる前はあまり進んで食べたくないと思っていたけれど、食べてみると臭みもあまり感じず、とてもおいしく食べられたので驚いた。食べず嫌いはもったいないと考えを改めさせられた。(福岡県・27歳・無職)●札幌すすきの「だるま」のジンギスカン。全身煙臭くなりながら食べたジンギスカン、美味しかった。(宮城県・30歳・会社員)●北海道のジンギスカン。普段食べる機会がないから、珍しく感じた。(大分県・28歳・会社員)●北海道のジンギスカン。高校の修学旅行で初めて食べたジンギスカンが美味しかった。(京都府・28歳・会社員)●北海道のジンギスカン。羊肉が臭くなくて、食べやすかった。(埼玉県・38歳・その他)中央が山のように盛り上がった専用鍋で、羊肉を野菜と一緒に焼いて食べる北海道の「ジンギスカン」。海外では、羊肉(ラムやマトン)は一般的に食べられますが、日本では海外に比べると消費量がごくわずかです。そのため、北海道のジンギスカンで羊肉デビューを果たして、美味しさに開眼した人も多いはず。した空気の北海道で、冷たい生ビールとともに味わうジンギスカンは最高ですよ。ご当地うどん・そば食べ慣れたうどんやそばも、旅先では珍しいご当地うどんやそばがあり、見逃せません。回答者は、普段食べ慣れているものとは違った美味しさに感激したようです。味噌煮込みうどん(C)Shutterstock.com●三重県伊勢神宮のおかげ横丁で食べた伊勢うどん。つゆたっぷりでないうどんは初めて食べた。