バターのコクとほのかなバニラの香りが特徴のバウムクーヘン。バウム(木)+クーヘン(ケーキの意))とは、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキ。口コミ・感想・コメント封を開けると、卵のコクと洋酒のほんのりした風味が漂ってくる。久しぶりに食べるバウムクーヘン。香りから期待度高いです。見た目は普通のバウムクーヘンよりも茶色部分が薄いです。丁寧に、繊細に焼き上げた証拠です。食感は、しっとりではなく、ふんわりです。派が好きな方は残念です。ほんとうに若干ですがパサつきがあり、紅茶が恋しくなります。評価セブンカフェに限らず、洋菓子の定番商品。袋を開けると漂ってくるあの甘い香り。その中には洋酒の香りも。期待を裏切らない香りに誘われるがまま一口、口にするとふんわりと優しい食感と、控えめの甘さが舌を包み込みます。おいしい写真(ふんわり焼き上げたバウムクーヘン)王道の風格。これぞバウムクーヘン。