冷凍保存した筍で、メンマを作ってみました。時々旅をしながら身軽に人生を楽しみたい!コストコのおすすめ商品も紹介しています。2019-04-29冷凍保存した筍で、メンマを作ってみました。食生活ゆでて灰汁抜きした後に砂糖をまぶして冷凍した筍。こちらを使い、メンマを作ってみました。お好みでフライパンにごま油を入れ、冷凍タケノコを入れます。面倒だったので解凍せずにそのまま投入。水分を加え、蓋をして弱火~中火で解凍しながら炒めました。タケノコがばらばらになり、全体に油が回ったら調味料Aを追加。蓋を取り、そのまま中火で水分を飛ばすように炒めます。最後にお好みで鷹の爪散らして出来上がり。冷凍した筍でも、歯ごたえもありまぁまぁ美味しくできました。今回は、冷凍時に砂糖を大さじ1まぶしてあるので調理の時に砂糖は使いませんでした。12:53冷凍保存した筍で、メンマを作ってみました。はてなブログProシンプルで快適な暮らしを目指して改善の日々。趣味の旅行のことも書いてます。おすすめは白間津の花畑。2/15の開花状況お知らせ致します。オイシックスの定期便を利用して1か月。おすすめは「大地を守る会」の畑まるごとセット!マグネシウムで洗濯「洗たくマグちゃん」の使い方。洗剤と併用して使ってみた感想です。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!lifeplusresortstyleさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。