ハードな現代の暮らしの中で、毎食の栄養バランスをとり続けるのは、なかなか難しいですよね。アーモンドミルクは、アーモンドと水から作られ、牛乳の代わりとなるヘルシーな植物性飲料として注目されています。同じ量の牛乳と比べても、カロリーや糖質が少なく、コレステロールも含まれません。なんといっても大地の恵みとも呼べるアーモンドの栄養を、飲み物で気軽に摂れること。アーモンドミルクを作る際、アーモンドを粉砕したり、ペースト状にしてから液体にされるため、栄養の吸収率もアップすると考えられています。注目されているのは、アーモンドに含まれるビタミンB群。ビタミンB群の一種である葉酸は、赤血球の形成に関係しています。胎児のすこやかな成長のために妊娠中は1日400μg摂ることが推奨されています。MALLでは、タイのナッツミルクブランド「137degrees」のアーモンドミルクをご紹介しています。「137degrees」のアーモンドミルクは、なかなか見つけられない、砂糖不使用のアーモンドミルクでありながら飲みやすく香り高いのがポイント。お試しください!そのままのおいしさ!ローストアーモンドを使用した香ばしくまろやかなアーモンドミルク。アーモンドそのものの自然な味わいがお楽しみいただけます。「137degrees」とは?「137degrees」はタイのナッツミルクブランド。誰でも安心して飲めるミルクを作りたいという想いのもと、創業者が自宅で作ったレシピをもとに誕生しました。それぞれの素材そのものの自然な味わいを大切にしています。焙煎した香ばしい風味でさらに美味しく飲みやすく仕上げております。MALLでも大人気の商品「レモンの酢ダイエット」をご紹介します。レモン果汁とすっきりとした酸味のレモン酢に甘みを加えて飲みやすく仕上げたストレートタイプの果実酢入りの飲料です。コップ1杯(180mL)で1,800mgのクエン酸と1日分の摂取目安量のビタミンCを摂ることができます。カラダに嬉しい低カロリー。成人では1日の推奨量が100mg(2015年版食事摂取基準)。1日分※2が含まれています。6倍希釈タイプは希釈時。1日分以上のビタミンCが含まれています。レモンには、ビタミンCとクエン酸が含まれています。果肉には水溶性と不溶性の食物繊維が含まれており、腸の健康をたもつにはレモンの果肉を食べるといいでしょう。レモンにも含まれるビタミンCは、体の中で作れません。そのため食品から摂取する必要があります。ビタミンCはカラダの強度を保つコラーゲンの生成を助けてくれます。レモンなどの柑橘類に含まれるクエン酸は、疲労予防やダイエットのお供によいと言われています。体にやさしく、近年大ブームとなっている甘酒。ひとつは酒粕で作られる甘酒。1つは、今回ご紹介する米麹で作られる甘酒です。お米に含まれるたんぱく質のうち、10~15%程度を占めると言われている「プロラミン」。お米を原料とする市販の甘酒には、このプロラミンが含まれており、食物繊維のような機能をするため、毎日のお腹スッキリをサポートしてくれたりコレステロールを低減するのではないかとの報告もあります。MALLでオススメの甘酒「玄米がユメヲミタ」をご紹介します。「玄米がユメヲミタ」の原材料は玄米と米麹のみで、麹菌の発酵の力によってお米が糖化され、やさしい甘さとコクが生まれます。玄米の粒がなく、なめらかな口当たりが特徴です。※ノンアルコール飲料です原材料も農薬・化学肥料に頼っていません農薬・化学肥料に頼らない農法で育てられた、山燕庵のブランド米「コシヒカリアモーレ石川県産玄米」を使用しています。農薬・化学肥料に頼らずに、石川県能登半島で大切に育てられた、安心でおいしいコシヒカリです。ユメヲミタ」は、玄米と米麹(こうじ)のみで作られている、ノンアルコールの玄米甘酒です。クリーミーな舌触りと優しい甘味が特徴で、お子様からシニアまでご愛飲いただける健康発酵飲料。かわいらしい化粧箱で包装されているので、お歳暮や年末年始の贈り物にもぴったりです。一切使用されておりません。麹菌の発酵の力によってお米が糖化され、やさしい甘さとコクが生まれます。玄米の粒がなく、なめらかな口当たりが特徴です。そのままはもちろん、冷やしても、温めても美味しくいただけます。ブランド米「コシヒカリアモーレ」が使用されています。農薬・化学肥料に頼らずに石川県能登半島で大切に育てられた、安心でおいしく、多くのファンを持つコシヒカリです。健康と安心を守り、素材のおいしさを追求した農産物が生産されています。恵まれた豊かな石川県能登半島の土壌で、ゆったりと時間をかけて育てられた作物の数々をお楽しみください。