各種届出用紙および配布用紙ごはんだより梅干し・梅ジュースクッキング2017-06-23クッキング毎年恒例、幼児のクラスで梅干し・梅ジュースクッキングを行いました。梅を見たり、顔を近づけて匂いを嗅いだりした子ども達が、「すももみたい」「ん~いい匂い」とおしゃべりしながら、クッキングスタートしました!始めはヘタを爪楊枝で取りました。「とれへん」と言う子や、「みて~!きれいにとれた!」と言う子など、たくさん報告してくれました。カビ予防のために、水気をきれいにふき取り、その後しっかり乾かすためにペーパータオルの上にしばらく置きます。梅干しは梅・塩・ホワイトリカーを瓶に入れます。クッキングをしてから5時間くらい経つと、梅から水分が少しずつ出てきて、すでに梅ジュースの方は1cm、梅干しの方は5cm程度上がっていました!梅干しは、10日後くらいにしそ入れを行うので、どんな色になっていくのか、どんな味になるのか楽しみですね!カビやすい季節にもなるので、子どもたちと一緒に梅の観察もしていきたいと思います。(1)園からのお知らせ2020-02-03「2月園だより」公開しました2019-12-24子どもたちの姿を更新しました。更新しました2019-12-05リクルート更新しました2019-11-23リクルート更新しました。