本当にショックでした。食事を運ぶにはどうしてもその席を通らねばならない。すればよかったのだろう。それからは、お客様の横や後を通るときは「後ろ通ります。歩く速度もギリギリまで落として細心の注意を払っています。働き始めて半年くらいだったと思います。自分の気づかなところで気を抜いていたのかもしれない。それ以降私はより一層気を付けて接客をしようと思いました。クレームその2中年の男性がいらっしゃしました。ブラックコーヒーが甘くねえじゃねえか。」??これまた一瞬何を言っているのかわからず。顔に出してはいけない。「大変失礼いたしました。お砂糖やミルクが必要でしたらすぐにお持ち致します。」と深々と頭を下げる。この店は甘くないコーヒーを客に出すのか?この店は甘くないコーヒーを客に出すのかって聞いてんだよ!」と怒られてしました。ブラックコーヒーって甘いんだっけ?そんな全部最初から砂糖入れたまま出すわけないじゃん・・・と思ったけれども、こちらにももちろん落ち度はあります。「お砂糖は入っておりませんので必要でしたらこちらからお取りください。スタッフの誰かが言い忘れてしまったのだろう。私のせいじゃないのにな・・・と思ったけれどもお客様の機嫌を損ねてしまった以上謝るしかない。「大変失礼いたしました。お砂糖が必要なお客様にはお声をかけているのですが、こちらの確認不足でした。」と深々と頭を下げる。お砂糖とミルクを持っていき失礼いたしました。最後にもう一度しっかり謝罪。今回も大ごとにはならずおさめることできました。ブラックコーヒは甘くないんだよ・・・クレームその3この件が一番ショックでした。勤務中にも関わらず裏で大泣きしました。女性のお客様が来店し、席にご案内しました。新しくお客様をご案内します。先ほどの女性のお客様が席を移動してそこに座っていたのです。」と服をつかまれました。「この店は客にテーブルを拭かせるのかよ!」と怒鳴られました。店長が代わりに対応してくれました。「あの若い子を呼べ!あんたじゃない!あの子を呼べっつってんだよ」と私が呼ばれ、行きました。「なんで店長の陰にかくれて出てこないんだよ。「プライドがないのか。「あんたみたいなやつが一番嫌いなんだよ!」と顔の前で指さされながら、何度も何度も怒られました。(だって勝手に席移動したのそっちじゃん適当に仕事してなんかしていない!)悔しかったけど、クレームにはマニュアルがあります。(何があっても絶対に言い訳をしてはいけない。)ぐっとこらえて「大変申し訳ございませんでした。」と精一杯謝罪をしました。お代はお返ししましたが、帰る際に「気分が悪くなった!こんな店二度と来るか!」と吐き捨てられました。本当にショックでした。こちらも悪いのかもしれないけれど、どうしてこんなにひどい言葉を浴びせるの?と悲しかったです。つらいことばかりじゃない以上が私の体験なわけですが、全体的に愚痴になってしまったかな。飲食の仕事は決してつらいことばかりではないです。お客様からの「ありがとう」「ごちそうさま」の一言がうれしいし、頑張ろうって思えます。私は、あまり大人に怒られた経験がありません。怒られないように親にも先生に対してもいい子でいました。この仕事を始めて、いろんな大人に怒られて、謝る。社会勉強だ、と言い聞かせるしかない。最近思うのは今までは一喜一憂していたけれど、それじゃ身がもたない。失敗は反省して次に活かす!ハイ次!というスタンスでいようとアドバイスされたのでそう思うことにしています。あと最近キレやすい大人が多い気がする。人生のあらゆるストレスを若いカフェ店員にぶつけてどうする。店員も1人の人間です。いくらクレームでも暴言を吐かれたら傷つくんだよ。お客様は神様?お金を払っているなら何しても許されるのかな?他にもエピソードがあるけどやめておく。深夜はだらだら書いてしまってだめだな。時刻はもうすぐ朝の三時です。食べることはじめましてはじめまして。北関東のわりと田舎のほうに住んでいて都内の大学に通っています。(2時間弱)大学生ですが、うぇいうぇいしていない方の大学生です。大人数や人混みやお酒やノリを重視した会話などがどうも苦手だったようです。友達は狭く深くですが、それなりに遊んで楽しく暮らしています。一度はブログを作ったものの小学生ながらパソコンを駆使し前略プロフィールにハマっていました中学生の時は学校で大流行したmixiを使っていました(懐かしのガラケ時代)高校生の時に友達の影響でAmebaブログを一瞬始めたのですがすぐにスマホが浸透してTwitterとFacebook、のちにinstagramをメインで使うようになりブログはやめてしまいました。周りではブログをやっている人はまずほとんどいないですね。出かけたときの写真は綺麗に加工してInstagramに投稿。近状報告や長文の投稿はFacebookへ。メールではなく連絡はLINEですぐに済む。背景にはリアルな関係があって周りにどう思われるかを少し気にしすぎてしまう時があります。限られた文字数の中で手短に言葉を選ぶことに少し疲れてしまいます。スマホ大好きでスマホがないと生きていけない人間ですが、こうやって思ったことをつらつらと文章にしたいなぁと思ってブログを始めました。インターネット得意ではないのでまだまだ使いこなせませんがこれからゆるくやっていこうと思うのでよろしくお願いします。ちなみに好きなモノペット、映画、本、カフェ、ダンス、J-POP、K-POP、お菓子作り、料理、お笑い、Youtube基本ミーハーなので何でも好きです。根本的には女の子なので、可愛いもの好きです。最近読んだ本、観た映画、食べたもの、出かけた場所ふと思ったこと、真面目なお話まで好きなことを書いていこうと思います。16:03ブログを始めてみましたTweet広告を非表示にするプロフィールid:Riki64マイペースにしか生きることができない人間です。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。