サプリメント日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした安心で安全なサプリメント情報を消費者の方々へご紹介いたします。charantiaゴーヤとは、沖縄の夏野菜として有名なニガウリのことです。ウリ科でつる性の1年草で、正式和名を「ツルレイシ(蔓茘枝)」といいます。原産地は熱帯アジア、主にインドで、日本には江戸時代に渡ったといわれています。ゴーヤーの特徴でもある苦味は、果皮に含まれるモモルデシンとい成分のもの。ビタミンC、β-カロチン、ビタミンB1の他、カリウム、リン、鉄分などミネラル類も豊富です。水分が多く含まれ身体を冷やすことから、まさに暑い夏に役立つ野菜といえます。