(東京・渋谷)〉にて、大山ブロッコリー“きらきらみどり”の特別コラボレート企画を実施いたします。鳥取県が誇る大山ブロッコリーは、土壌・水・気候ともに栽培に最適な大山の麓で栽培されています。パリで使用される“きらきらみどり”は、有機質肥料を主体とした土づくりにより通常の約70%化学肥料を削減して栽培。苦みやえぐみが抑えられており、厳しい基準をクリアしたものだけが出荷されます。鳥取県が認定するエコファーマーだけが栽培できる特別なブランドです。そのままで甘く、生でもおいしく安心して食べられます。2014年12月1日(月)~2015年1月31日(土)の期間限定で販売いたします。マゴ」は、古くはヴェルレーヌ、ランボー、マラルメに始まり、ピカソ、ヘミングウェイなどさまざまな芸術家が集い、幾多の文学や芸術が育まれた老舗カフェです。芸術を愛する方々が集うBunkamuraで、大山ブロッコリー“きらきらみどり”がプレート上のパスタとして緑豊かに彩りを添えます。この企画でしかお楽しみいただけない、大山ブロッコリー“きらきらみどり”のスペシャルパスタ。この機会にご取材ください。大山ブロッコリーの茎の部分と玉ねぎ、海老、小柱をオイスターソースを加えたクリームソースで仕上げています。パスタの上には、生のブロッコリーとからすみパウダーを散らし、視覚と香りも豊かに楽しめるパスタです。ティータイム/14:30~17:30ディナータイム/17:30~22:30(日曜・祝祭日は21:30)TEL:03-3477-9124関連情報へのリンク本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。【企業の皆様へ】企業情報を掲載・登録するには?御社の企業情報・プレスリリース・イベント情報・製品情報などを登録するには、企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。Japanは、CIOとITマネージャーを対象に、ビジネス課題の解決とITを活用した新たな価値創造を支援します。ついて運営会社サイトマップ当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。permission.このサイトでは、利用状況の把握や広告配信などのために、Cookieなどを使用してアクセスデータを取得・利用しています。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。Cookieなどの設定や使用の詳細、オプトアウトについては詳細をご覧ください。