6.5のフタをしめ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。(弱火)とろみがあるので、焦げないように時々混ぜながら様子を見て下さい。7.火がほぼ通ったらウィンナー・しめじを入れ、フタをしないでさらに煮込む。(強火)強火で水分を飛ばし、トマトを凝縮していきます。8.全て火が通り水分がだいぶ無くなったら、塩コショウで味を調整して下さい。温め直す時に、お好みでチーズを入れブラックペッパーを少々入れてお食べ。コチラの手作り誕生日料理はジャガイモがメインの料理になります。ジャガイモの甘みが強く、トマトベースに良く合いますよ。多めに作ってパスタと一緒に食べても美味しいと思います。彼女もあなたも、大満足の料理になるでしょう。4.エビのアヒージョこちらも簡単レシピ。アヒージョは食べる直前に作って下さい。レンジで温めなどするとエビが硬くなってしまいます。冷凍なら水に浸け解凍する。