980円フライパンにオリーブ油とバターを溶かし、ベーコンんとマッシュルームを炒めしお、胡椒、して小麦粉をまぶしたスズキをソテーします。背腸を取ったエビも炒めます。スズキをとりだし、トマトソースを加えます。皿に、マッシュポテトを盛り、その上にスズキを、周りにエビを置き、ベーコン、マッシュルーム入りトマトソースをかけ、レモン、微塵切りにしたアンチョビをのせ、微塵切りパセリを散らし、リーズマリーを添えます。