羽生選手の5位からの逆転優勝は見事でした。彼はメンタルがとても強い選手だと思います。「有言実行」するって凄い事です。スポーツで大事なのはメンタルです。真央チャンもメンタル面鍛えると再プレークしそうですけどね。応援してます!今回は地元グルメ話です。先日久しぶりに「キャプテン」に行ってきました。ここは隠れた名店ですね。毎回毎回新しい発見があり、しかもお料理の美味しさは抜群です。カウンターメインのお店なので、少人数でしか訪問出来ませんが、美味しそうなお料理が目の前で作られるところが見れるというところが鉄板焼きの最大の魅力です。オードブルが選べますが、ここでは最近流行のジビエを楽しむ事が出来ます。季節のお野菜のポタージュスープの材料当てクイズなどもあり、我々を多いに楽しませてくれます。演出も含めて美味しい料理ですもんね。ここで妻から「初耳学」を聞きました。「料理の写真は横撮りより縦撮りの方が映える」と!そんなことはないはず。自称物知り博士の私が知らなかったなんて・・・ということで、早速トライ。メインのお肉料理を撮影してみました。確かに縦撮り写真の方がお料理の全体像を的確に捉えており、横撮り写真はなんだか野暮ったく見えます。写真の撮り方ひとつで雰囲気ってかなり変わるもんですね。美味しい料理が本当に美味しそうに見えるのは、悔しいけど縦撮りの方でした。続いてデザート写真も比較してみました。デザート撮影に関しては、ちょっとカメラ写りを意識して斜めの構図で撮影しました。いかがでしょうか?やはり縦撮りの方がなんだかカッコよくて美味しそうに見えますし、ちょっとした立体感も出てますね。妻に指摘されたのが少し悔しいけど、これまで横撮りにこだわっていた私の撮影方法を見直そうと思います。比較してみてその違いがわかりました。話が前後しますが、メインのお肉を焼くシーンは大迫力でした。写真撮影に快く承諾して下さったオーナーシェフご夫婦の温かくて優しい気持ちに感謝です。お料理の随所にシェフのこだわりを感じます。お野菜の焼き方、食べ方を少し変えただけでも味が全然変わります。普段普通に食べるお野菜も、調理法次第で味が劇的に変化します。本当に美味しかったです。この他にも美味しいお料理が出ました。横撮りの技術を会得したにもかかわらず、お酒に酔ってしまった私はまた元の木阿弥。普通に横撮りで撮影してしまう私でした。