PM「きょうの料理」だったかな?暇つぶしに偶然見た、番組で辰巳さんの「ネギのスープ」の作り方を教わり、大量のネギを買って作ってみました。「優しい甘さ」で美味しかったです。辰巳さんのレシピ、素晴らしいですよね。何より、この方の食材の取り扱い方が、すばらしいのです。たまごを割ったら、指で殻の中の白身をスッと掬い取ります。私、映画の中盤から、ずっと涙ぐんで見てました。チャンスあったら、是非観てみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。