丹那は函南町にある酪農地帯である。そこでは明治時代から酪農をしているそうだ。丹那を知ったのは当地に越してきてからである。JAの『丹那牛乳』という牛乳のブランドで知った。美味いので我が家では丹那牛乳を愛飲している。スーパーで普通に買える丹那牛乳には通常の3.6%の他に低温殺菌と加工乳である特濃牛乳がある。この低温殺菌はかなり美味い。それからヨーグルトドリンクがあり、これは某大手メーカの香料入の類品よりはるかに美味い。ネットで調べてみると丹那の乳製品には他にも色々とラインナップがあるようだが、当地のスーパーで普通に見かけるのは上記4製品と、他に生クリーム、そしてコーヒー牛乳といったところだ。それから丹那牛乳の生産施設の向かいに『オラッチェ』という観光酪農場っぽい施設があるが、そこもオラッチェのブランドで乳製品を出している。そこの低温殺菌牛乳も美味いが、特に美味いのがバターである。オラッチェのバターの特徴は色が白いことだ。買ったときはびっくりした。それまで大手メーカーの黄色いバターしか知らなかったからである。オラッチェのバターには牛乳の風味が強く残っている。大手メーカーのバターの2倍以上の値段だが、もうやめられない。※尚、2008年5月現在、オラッチェバターは『南箱根の厳選バター』という商品名で売られている。バター不足の影響か、売ってるのを見ちょっと最近見かけない。買いだめしておいてよかった。それから、ヨーグルトドリンクのパッケージも変更されている。ブログランキングに参加しています。ランキングが上がるとちょっと幸せ。応援していただけるのならば、下のアイコンのワンクリックをお願いします。