四方の角折れが魅力的なデザイン私だったら和菓子を真ん中に置きます。完全に平の食器も良いかもしれませんが、四方の角が緩やかに上がっていることで、そのエッジに影が出来、和菓子に対してのアクセントが生まれるような気がします。エッジが浮いていることで持ちやすくなるエッジが少し沿っていることで、例えばお客様に出すときにも持ちやすくなります。エッジの部分にそっと手を置いてつまめば、落としたりすることもまずないでしょう。驚きの軽さを体感してほしい持った人だけが分かるこの軽さ。漆のマジックともいえます。職人が一つ一つ手で擦り込んでいるので、市販品よりはやはり高いですが、ずっと使える食器を使うか、色落ちがすぐしてしまう食器を使うか、皆さんはどちらでしょうか?ぜひ、あなただけの、一生使える食器をこのタイミングで使ってみても良いかもしれませんね。