一度スタンプしてください。小さじ1/2お料理する上で知っていただきたいこと約30分500円前後カレイの煮汁で野菜も一緒に煮てしまう(^-^)味が染みて美味しいんです。手間ですけれど、温野菜もいいです。Suzhoutomo作り方1カレイは軽く水洗いして準備します。2大根と人参は皮を剥いて食べ易い大きさに切ります。3フライパンに水1Lを入れ、強火で大根・人参に串が通るくらいに茹でたら湯上げします。4フライパンに★を入れ好みの味に調整してからカレイと生姜スライスを入れ5分ほど煮ます。5次に先に湯上げした大根と人参を入れ、15分ほど煮て火を止めます。6皿にカレイと野菜を盛り付け、生姜を数枚添えれば出来上がりです。きっかけ先日冷凍カレイが特売だったので即購入。フライ物か煮付けか迷ったのですが、野菜と一緒に食べたくなったので、大根と人参を使ってみました。おいしくなるコツ煮魚は直ぐにでも食べられますが、味を染み込ませた方が美味しいので、一旦冷ましてから再加熱で食べた方が美味しいです。手順4で味が決まりますので、お好みの味付けで調味料の調整をして下さい。生姜は臭いけしですので必ず使用して下さい。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。