水戸駅から2キロほど離れた繁華街の一角にある「乃ぐち」は、創業昭和8年の老舗おでん酒場。カウンターの中央にあるおでん鍋の中を覗けば、大根やはんぺんだけじゃなく、豆腐やすじ、イカ姿などおでん通をもうならせるものが出汁に浸かっている。定番の卵に至っては、煮込まれ具合が浅いものと深いものなどの違いを作っている丁寧さ。水戸の地酒をチビチビ飲みながら、継ぎ足されて守られてきた出汁を堪能すると、水戸の奥深さを感じることができる。亀印本店1852年創業の老舗お菓子メーカーの亀印製菓が作った、世界のお菓子の博物館。その先の売り場では実演販売もしており、吉原殿中など水戸の銘菓もある。初回放送時のものです。メニューや営業時間など変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認にください。NEWSParaviCatari。