健康コンサル事業アウトドアガイド事業プロフィールメディア掲載コラムブログYouTubeチャンネル松下沙織公式WEBコラムブログ毒消しの食事で病気になりづらい体へ毒消しの食事で病気になりづらい体へ2020年2月11日saoriおはようございます。今年に入ってから、心のテーマが多かったですが本日よりしばらく自然療法や最新栄養学の内容でお届けします。ウィルスの予防に役立ててくださいね。日本は今、様々なウィルスにさらされていますがコロナはアジアから米国ではインフルエンザで1万2千人が亡くなっている状態ですが実はコロナよりも米国のニュースの方が深刻なのを日本のメディアは大々的に報道していませんね外交的に問題があるからでしょうか。どちらにせよ免疫力や自然治癒力を高めていることで体を守りたいですねさて、様々な病気の元は、老廃物が酸性毒になることが原因となることが多いです。陰陽の考え方では動物性たんぱく質や脂肪は体の中で消化されずらいと言われています肉や魚、卵、牛乳などですねですので海外では骨のスープなどから栄養を摂取する健康法も流行していますねそれらを摂取するときはそれらの食べ物を完全燃焼させてくれるような消化酵素の働きを持つ食べ物を組み合わせることが役立ちます。焼き魚に大根おろしさしみにわさびの組み合わせがそれに当たります。わさびは、タンパク質を消化する酵素や毒消しに働いてくれる殺菌成分を持つ食品です。(未精白)などを献立に組み入れると毒出しに役立ちます。今は海も汚染が進んでいるので放射能なども考慮してどこの海で取れている魚なのか潮の流れを把握しておくことも必要なことだと思います。食べ物は炭水化物やタンパク質、脂質といった三大栄養素をはじめビタミン、ミネラルなどの微量栄養素を含め五大栄養素と言われていましたが近年では大腸がん、心疾患、糖尿病が増え食物繊維摂取が減っていることが挙げられ食物繊維が第6の栄養素と呼ばれることになりました。食物繊維を摂ることで腸内細菌が改善され下痢や便秘が改善されるばかりでなく中世脂肪、コレステロールの排出促進や血糖上昇抑制の有効性も立証されています。生きる力を大きく高める必要がある時代であると思います。ご自身とご家族のためにも最良の食品を選んで頂けますように。