ハラミの片面焼きはここで習得しました。焼き面を外側に折りたたんで1枚、生面を外側に折りたたんで1枚いただきました。僕は生外派♪メニューには長芋ありましたが、22時半になってしまってたのでパス!(^^;)前回焼きもの追加して3時間だったので21時に「ホルモンやまちゃん」予約してたのにー!事前にマスターが電話してくれて問題解決!?「やまちゃん」は「やまがた屋」の2号店だし。(^^;)フラフラ「ホルモンやまちゃん」へ。奥の座敷貸切~「やまがた屋」のマスター乱入!ここから先は写真はありましたが記憶がありません。参加の皆様すみません。僕はこれらの肉を食べたのでしょうか???自己嫌悪。気がつけば車で天下茶屋に送ってもらってました。駐輪場にチャリが無いー!と思ったら、時間が無かったから岸里から地下鉄乗ったのでした・・・。orzヨロヨロ岸里へ。