私の家からも天城山に連なって見えている大きな山である。修善寺駅からバスに乗り「だるま山キャンプ場」バス停へ。駐車場からの富士山方面の眺望が良く、ちょっとした観光名所である。昨日の朝の眺望はこんな感じ(クリックで拡大)。富士山を見て、ハイキングにスタート。0このページのトップへチーズケーキを焼いたチーズケーキが好きだ。重くて緻密で濃厚なのが食べたい。市販ではいいのがない。それからちょっと甘すぎたり。自分で作るしかないかと思っていたところ、ネットでかなり濃厚なものになりそうなレシピを見つけたので焼いてみた。ケーキを焼くのは20年ぶりくらいか。そのレシピでは18cmケーキ型につき、フィラディルフィアのクリームチーズを1個、サワークリームを200cc、生クリームを200cc、卵を3個...これはかなり濃厚で重たいものが期待できる。火加減の癖がわからず、ちょっと焼き色がつきすぎた。嫁さんが帰ってからの試食が楽しみである。材料費は結構なものになった。軽く1,200円位はかかってしまった。今朝は雪が降っていたのでちょっとびっくりした。富士山は見えなかったが、雲が晴れたら真っ白な富士山が期待できそうです。今日は嫁さんの帰ってくる日である。短かった久々の独身生活ももうすぐ終わり...って、まぁ、別に何か特別なことをしていたわけでもなく、本を読んだり、旅とグルメのお気楽TV番組をぼんやり見ていただけのこと。今日はチャーシューを作った。0このページのトップへ英語を勉強してTOEICを受けようか?元旦である。夜中に飲みに行ったビストロの帰路、三島大社の前を通ったら、人がめっちゃたくさんいたのでびっくりした。普段の様子からは想像もつかんわ。月並みですが2006年の抱負。今年はちょっと英語を勉強しようと思っている。年末に学習書を買ってきた。