赤坂(割烹・小料理)無料会員登録/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。保存済み保存済みログイン食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。ゆうが旬の味覚を味わい季節のうつろいを愉しむ赤坂ゆうが公式情報お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。電話なら予約できることがあります閉じる本日夜空席あり050-5456-3610最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。【赤坂駅徒歩3分】旬の味覚を味わい季節のうつろいをお愉しみ下さい!大切な日常や接待記念日に日常の喧騒を忘れる洗練空間で皆様をお迎えいたします。当店で扱うのは全国各地より厳選した黒毛和牛”雌牛”や職人が選び抜いた旬の”天然活魚”自然に近い農法で育てられた”有機野菜”などこだわり抜いた食材ばかり。お客様のお好みや体調を伺いながら思いやりの心を大切に日本料理の枠にとらわれない調理技法でご提供いたします。お食事に寄り添う日本酒や自然派ワインまた水出し緑茶や紅茶もペアリングにてご提供いたします。された空間で優雅なひとときをお過ごしください料理人お客様に寄添い、思いやりの心を持ち一皿をご提供いたしますドリンクイタリア自然派ワインや厳選した日本酒などをご用意しておりますコースおすすめオープン記念≪旬のお任せコース≫御料理10品10品こちらの「お任せコース」は当店を初めてご利用いただけるお客様におすすめです。「旬」の食材を織り交ぜたおすすめの御料理を是非ご堪能ください。?投稿する好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。おまかせコースで頂きました。割烹料理店:『赤坂ゆうが』赤坂・...昨年12月にオープンした『赤坂ゆうが』。魚をメインにし、〆ご飯がお寿司のコース仕立てを頂きます。好みのお店を見つけよう。すべて外すフォローして完了()あとでに「行った」しています。シーン家族・子供とこんな時によく使われます。「食」とは人を良くするもの二十四節気の味覚を味わい季節のうつろいを愉しむ日常の変わりゆくうつろいを日本料理の枠にとらわれず、様々な調理技法や思いやりの心を持ち、新しい価値を一皿の中に表現しました。ゆうが」ではお過ごしいただけます。店内は臨場感あふれるカウンター席や、ゆったりとお寛ぎ頂ける個室をご用意しております。大切な接待や会食、特別な方とのお祝い事や記念日の各種節目の御席としても是非ご利用ください。初投稿者aya-n51466(0)メールで情報を送る印刷ページを表示ブログに店舗情報を貼るこのHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。ご予約の方はネット予約をご利用ください。https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13239819/アプリに送るアプリに送るアプリに送るメールで送るお店情報をアプリに送りました。食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。※最新版のアプリをご利用ください。時間を置いてもう一度お試しください。閉じる前へ料理季節のうつろいを表現した一皿を是非ご堪能ください【赤坂ゆうが】では、限りなく自然に近い農法で育てられた有機野菜を使用。「土壌を食べる」をテーマに全国各地より厳選した、作物本来の旨みをご堪能いただけます。そのほかにも、旬の食材を贅沢に用いた逸品を、お客様のお好みに合わせてご提供。四季のうつろいに寄り添いながら、新たな季節の兆しを感じられるような一皿に仕立ててお届けいたします。日本料理の枠にとらわれない、当店ならではのお料理をお愉しみください。された空間で優雅なひとときをお過ごしくださいモダンで上品な空間がお客様をお迎えいたします。店内には、臨場感あふれるカウンター席と落ち着いた雰囲気のテーブル席のほか、ゆったりとお寛ぎいただける個室をご用意。大切な方とのお食事や記念日のお祝いにはもちろんのこと、各種節目の御席や、ご接待や会食にもご活用いただけます。日常の喧騒を忘れるような洗練された雰囲気の中、美酒美食に酔いしれる至福のひとときをお過ごしください。次へ前へ料理人お客様に寄添い、思いやりの心を持ち一皿をご提供いたします料理長を務めるのは、鮨職人歴25年の田中大輔。自身のこだわりを押し付けるのではなく、お客様のご気分や体調をお伺いして寄り添いながら、思いやりの心で仕立てた逸品をご提供いたします。仕入れによって種類が異なる魚介は、刺身・焼き・揚げなど、お客様のお好みに合わせた調理法でお届け。日本料理の枠にとらわれない様々な技法を用いて表現する、一皿の中の新しい価値をご堪能ください。次へ前へドリンクイタリア自然派ワインや厳選した日本酒などをご用意しておりますお料理に寄り添うドリンクも多数ございます。イタリアと日本のものを中心に取り揃えた”自然派ワイン”は、ブドウ本来の旨味をしっかりと感じられる味わい。エレガントでキレイな酸味と、豊富なミネラル感をご堪能いただけるのが特徴です。『日本料理×ワイン』のペアリングをご提案することもできますので、お気軽にお声がけください。そのほか、全国各地の日本酒や、定番の麦酒、サワーなど、幅広くご用意しております。無断転載禁止ページの先頭へ閉じる本日、人のネット予約が入りました閉じる本日、人が保存しました閉じる現在、人がこのお店を見ています現在、30人以上がこのお店を見ていますこのまま終了すると、pt(期間固定Tポイント)が貯まりませんTポイントが貯まりません閉じる本当にTポイントを貯めなくてもよろしいですか?Tポイントを貯める(無料会員登録/ログイン)Tポイントを貯めない。