アバ・チャウハン博士が率いる研究チームは、くるみがアルツハイマー病に与える効果について、『ジャーナル・オブ・アルツハイマーズ・ディジーズ』10月号に発表した。同研究ではマウスの餌にくるみを6%もしくは9%混入して経過を観察。面で改善がみられたという。研究責任者のアバ・チャウハン博士は下記のように述べている。「今回の研究結果は非常に有望であり、根治方法が見つかっていない病気であるアルツハイマー病とくるみの関係を調べる今後の臨床試験の土台を築く助けとなります」(プレスリリースより引用)注目の成分「オメガ3脂肪酸」を豊富に含むくるみと認知症を関連づける研究は2009年にも『ブリティッシュ・ジャーナル・オブ・ニュートリション誌』に掲載され、加齢性の運動障害や認知障害がくるみを摂取することで改善したという。くるみには豊富なビタミンやミネラルが含まれるだけでなく、心臓や脳に対して保健効果があるとされるオメガ3脂肪酸をナッツ類のなかで最も多く含有。効果も期待される注目の食品だ。カリフォルニアくるみ協会の公式ホームページでは、くるみの栄養や症例別にしたくるみの役割、認知症のレシピなど役立つ情報を数多く掲載している。知ると知らないじゃ大違い!民間介護保険って何?酸化ストレスを減らすと認知症予防に!秘密はサプリメント認知症専門医による認知症疾患啓発イベントを開催ポイントは食生活にあった。認知症予防は40代から!摂ると差が出る栄養素とは。認知症患者は2025年に700万人を突破。徘徊対策に最適なスマートロック(特許出願中)嗅覚を刺激して認知症予防!「においと認知症」の最新研究成果PR全国調査「介護の主な原因」認知症が初めてトップ認知機能の維持に希望の光!注目される「コリン」の効果とはPRコリン摂取で認知機能維持!1日1本の「アルツパンチ」を習慣にしま...PR認知症を予防できる未来へ。Reserved.このページの上へ戻る。