こんにちは(^o^)/大成食品スタッフです。夏休みはどこか行かれましたかo(^▽^)oお盆も過ぎたのにまだまだ毎日暑いですねo(TヘTo)体調管理が大変な季節ですが風邪などには気をつけてくださいね。ラーメンこんにちは、食べある記隊の山内です。皆様、お元気でお過ごしでしょうか。暑さに滅法弱い私の最近のお気に入りは冷やしトマト麺。大成麺市場の試食会でいただいたレシピをもとに買い込んだ限定生パスタや平打ちちぢれ麺でつくってます。↑この完熟トマトドレッシングがあると超カンタンにできます。具は...完熟生トマトをみじん切りにして追加するとか。生野菜とか、常備菜のピクルスとか、おつまみ用のスモークタンとか。冷蔵庫にあるものを適当にのせるだけ。特製レシピのおかげです♪この冷やしトマト麺。生ハム&チーズを華麗にトッピングすればオトナ向けのもてなし麺に。麺や具をあれこれ考えるのもお家でつくるらーめんの楽しみですね。大成麺市場をご愛顧くださっている皆様もお気に入りの麺、お気に入りのメニューがあることでしょう。こちらのコメント欄で。大成麺市場が開催されます。毎回恒例の試食会も開催します。限定麺が何かは...当日のお楽しみ♪(^^)夏休み最後の日曜日。ご家族とお友達やご近所の方と...大成麺市場@中野区中野2-20-9にご来場くださいませ。黄河中下流流域)の麺文化をレポート。坂本一敏先生を視察団の団長に、ラーメン評論家の大崎さんはじめ、らーめん、食品業界のエキスパート10名が参加しました。↓↓詳しくは、こちらをご覧くださいhttp://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/tokubetu30.html●『東京ラーメンメールマガジン』の登録はこちらです。ラーメンただいま、千葉の自宅に帰宅しました〜食べある記隊の山内です。さきほど速報第一弾を流しましたが、本日12日午後4時まで大成麺市場開催中ですよ。麺彩房五反田店の小林店長がかき氷屋さんを出店(^^)ご来場くださったお子様にサービスしてました。☆氷がなくなり次第終了です。シロップはいちご、メロン、ブルーハワイ...お好みのものをリクエストしてくださいね。会場内の棚に並ぶ商品は冷やし系にも使える定番麺がメイン。人気ランキングも更新されてました。ちなみにお買い得&限定麺はこちら!向かって右は、某有名店で使われている中太麺。多くつくりすぎてしまったがために、アウトレット麺として販売されることに。5玉入りで300円♪です。3玉入りはスパゲッティー二。乾麺のスパゲティとは異なる、もちっぷりっとした食感が特徴。パスタソース各種は冷凍庫でチェックしてくださいね。午前中から売れ行き快調でしたので売り切れていたらごめんなさい...(^^;試食会は、冷やしらーめんと冷やしトマト麺。特製レシピも配布しています。写真は、冷やしらーめん。細麺の涼やかなのどごしがオツ♪メンマ試食コーナーでトッピングを調達してみました。ご近所のかたも、お盆休み中のかたも...午後4時までにぜひ、大成麺市場にご来場くださいませ。@中野区新井2ー20ー9お盆休みにもかかわらず大盛況です。試食は冷やしラーメンと冷やしトマト麺お子様にはかき氷サービス中です。ラーメン残暑お見舞い申し上げます食べある記隊の山内です(^^)オリンピック観戦で寝不足続きの週末。夏バテ気味...なんて方も多いのでは?ぜひ、大成麺市場にお運びください。特設会場で開催されますよ。具材、香味油やタレ類までご家庭でプロの味を再現するための食材をご用意しています。スタッフによるブログ。”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。週末は中野ブロードウェイ地下へ。