お酒に弱い私は、家で飲む方がやっぱり安心だなぁと再確認しました。手頃なビアグラスを買って、きちんとした注ぎ方でビールを飲むようになってから、外で飲む生ビールやビヤホールへの欲望がほとんどなくなりました。缶ビールでも、ほんとにおいしいのです!最近ではクラフトビールの手頃な缶もよく売っているし。宮崎ひでじビールメディア:この商品を含むブログを見るおうちライフを楽しむ、大きな助っ人です。見るペスト・ジェノヴェーゼを利用してのパスタの作り方は、こちらから(↓)日曜の夜は、いなばの「ツナとタイカレー」に、野菜とハーブをトッピング。そんなこんなで酔いもさめた夜。スーパーで見切り品として、ひと缶98円で売っていた、いなばのツナとタイカレーの缶詰。冷蔵庫で半端に余っていたナスをココナッツオイルでソテーしておいて、そこに缶詰をだーっとあけ、ちょっと煮込みました。いなばのツナとタイカレーのツナは、カツオのしっかりした大きな身のツナなので、ナスやパプリカやタケノコなど、好みの野菜を少々加えたら、じゅうぶんに食べ応えがあります。我が家では、1人に1缶ではちょっと少ないので、野菜も足しつつ2人で3缶、使うようにしています。その他この商品を含むブログを見るジャスミンライスにカレーをよそって、ちょっと茹でておいたオクラと、庭のスイートバジルとパクチーの花芽を添えて、出来上がり!ジャスミンライス、香り米は、とても香りよくおいしいタイのお米で、エスニック料理によく合います。食品&飲料この商品を含むブログを見るフォーやサラダにアレンジ可能な、トムヤムチキンまであるようです。その他この商品を含むブログを見る田舎に引っ越してから、安易にチェーン店の外食に出かけることがほとんどなくなりました。静かさ、空気の良さ、ほっとする感じ、広い空。何もない田舎、というよりは、余白がいっぱい「有る」感じ。包まれていることを感じながら、おうちでちょっとおいしいものや目先の変わったものを、作る手間も楽しみつつ、でも、半インスタントの力もかりながら頑張りすぎずに楽しみ、合間にちょっとおいしいお酒やコーヒーやお菓子など食べられたら、静かに心が満たされて、本当に幸せだなぁとつくづく感じます。先週末ほとんど一銭も使わなかったので、来週末はお出かけしようかしらと今から楽しみです。<はてなブックマークへの返信>id:sumahobonzinさんブクマ、ありがとうございます!そう、sumahobonzinさんも以前記事にされてましたよね~。缶詰の世界も奥が深そうです。18:19大雨の日、楽チン色どりご飯に、紫タマネギ。週末ごはんは、半インスタントでおいしく楽チン。皿うどん、ジェノヴェーゼパスタ、オムハヤシ、いなばのツナとレッドカレー。基本の食パン、レーズンで。»プロフィールid:kurashito田舎に夫と二人暮らし。暮らしが幸せになるためのことを、日々追究しています。Entriesやみつきシナモンきび砂糖アーモンド。家庭用ミシンで縫える8号帆布で作る、小型ボストン。タイ香り米をお鍋でおいしく炊くコツ!ガパオライス。ハムとルッコラで、甘くないフレンチトーストの朝。