22袋入)「野菜だし」と同じ素材の『減塩野菜だし』。やさしいうまみが特徴です。★野菜だしを使ったレシピ集「お料理読本」付き。1届け先に1部お届けします。部数の変更は、ご注文内容の確認画面で承っております。『野菜だし』と比べ塩分量は67%カットはじまりは、お母さんの声でした。「子どものために塩分を控えた食事を心がけたいので、減塩の野菜だしがあったら...」。以前より、家族の健康を願うお母さん達からいただいていたご要望。原料は、『野菜だし』と同じ、五つの野菜。素材の持ち味を引き出すために海塩もほんの少し加えています。『野菜だし』と比べ塩分量は67%カット(1袋あたり塩分0.74g)しています。健康を気遣う方や薄味を好まれる方、味付けをご自分で決めたい方にもおすすめです。野菜だしには国産の原料を使っています。独特のうまみ成分を持つ玉葱は、『西洋のかつお節』と言われるほどあらゆる西洋料理のベースとして使われています。加熱することでうまみと甘みがぐっと増します。にんにく西洋料理に欠かせない香辛料であるにんにくは、独特の風味と、コクが特徴的。加熱することで甘みも生まれ、長時間煮込んだような深い味わいに。栄養が豊富で、まろやかなコクと甘みのあるだしがとれる人参。乾燥させてみじん切りしているので、特有の香りも気になりません。セロリ西洋の煮込み料理によく使われる、セロリ。独特の香りで、お料理にアクセントを加えます。キャベツキャベツは、甘みの素である糖質を多く含んでいるため、加熱することで強い甘みが生まれます。野菜だし」には大きくわけて3種類の使い方があります。お料理やお好みに応じてご利用ください。袋を破って使うと、みじん切りした野菜まで丸ごとお召し上がりいただけます。「基本だし」「濃いだし」で紹介しているお料理でも、お好みで袋を破ってお使いください。基本だしだしパック1袋に水400ml。約カップ2杯の割合です。水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。※だしパックごと煮出して取り出す際に、だしパックに含まれているだし汁を最後まで落とし、箸で軽く押し出していただくと、うまみを逃すことなく、よりおいしくだしがとれます。※強く絞ると袋が破裂することがありますのでご注意ください。濃いだしだしパック2袋に水500ml。約カップ2杯半の割合です。水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。〈用途〉シチューやカレー等だしパックをやぶってだしパック1袋に2〜3人分が目安です。だしパックを破って中身を出し調理します。お料理に応じて、味を調えてください。〈用途〉そのままスープに、またはハンバーグなどに混ぜて、チャーハンやパスタ、ソテーに調味料代わりにお使いいただけます。22袋入)「野菜だし」と同じ素材の『減塩野菜だし』。やさしいうまみが特徴です。★野菜だしを使ったレシピ集「お料理読本」付き。1届け先に1部お届けします。部数の変更は、ご注文内容の確認画面で承っております。コンビニ振込からお選びいただけます。Reservedはいいいえ閉じるをお買い物かごに追加しました。閉じる送料形態について閉じる送料は、1回のお届けで下記金額をいただきます。※お届け先1箇所につき、30,000円以上のお買い上げで「送料無料」となります。※ご注文いただいた商品によっては、常温便と冷凍便など2口でのお届けとなる場合がございますが、送料は1回分です。閉じるのし・包装について閉じる「のし・包装可」の商品は、季節のかけ紙包装と名入れのできる個別包装をご用意しています。詳しくはこちら「のし・包装不可」となっている商品は、包装を承っておりません。包装不可商品でのし・包装をご希望の場合は、お電話・メールにてお申し付けくださいませ。箱代を別途330円いただきます。