私が仕事などでもよく使うものなどをまとめてみました。強力粉、中力粉パンの主な味は強力粉(小麦粉)によって変わってきます。小麦の甘み、風味、食感が一番でるメインの食材ですね。外国産から国産、オーガニックなど色々な強力粉が発売されてます。【パンを発酵させる材料】これがないと膨らまない!重要なのが酵母ですね。イースト一般的に使われていて、使いやすいイーストはこちらでご紹介しています。折込みシート簡単にデニッシュ風なマーブルパンができるシートです。使う材料をご紹介させていただきましたがいかがでしたか?この他にもパン作りに使える材料はたくさんあります♪しかしながら、基本の生地をがんばってマスターしてからアレンジにチャレンジするといいと思います。その方が失敗もなく思い描いた通りのパンが出来上がりますよ~それでは楽しいパン作りを!ここまで読んでいただきありがとうございました。