Diversityマニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。生きかたあなたの家の、食料自給率は?うちは、、ちゃんと計算してないけど、1%くらいかな。ゼロではない(^^)日本の食料自給率は?...40%を切っている。(2017年度=H29年度が、38%でした。Farmという2泊3日のプログラムに参加してみました。アジア学院は、有機農業を通して、サーヴァントリーダーシップ(仕えるリーダーシップ)をアジアやアフリカからきた研修生に9ヶ月のプログラムで伝える、という活動をしている専門学校。)はアフリカ、アジアが半々。(見ている限り、みんな北東インドだった。ナガランドやアッサムなど。農村フォーカスだからなのかも)研修生のバックグラウンドは、牧師さんや、コミュニティーのリーダー、農業のマネジメントしてる人、などなど。ボランティアや研究者は、アメリカやドイツ、イタリアなど、欧米からも。研修生は招聘されていて、学費もアジア学院が出している(!)地元の所属団体から推薦を得ていて、帰った後3年は継続して派遣元団体で働き、学びを還元することになっている。毎年30名程度の研修生を受け入れ。2019年度は約60人の応募から、25人が選ばれた。通常、専門学校は2年のところ、アジア学院は9ヶ月に圧縮しているので、長期休みはない。9ヶ月で教えられるのはベーシックなところで、あとは各自の帰ってからの実践。再度アジア学院に帰ってきて学べるプログラムもあるという。短いのかというと、研修生それぞれに地元での役割や家族があり、2年まるまる離れるのは難しいから、なのだという。●アジア学院の自給率は...どれくらいだと思いますか?なんと、90%を超えるという!90種類以上の作物を作っている。肥料も作るし、苗や種も循環して作られている。じゃがいもも、種芋を取っておいて、植えている。トマトは野生化して、落ちた果実から種が埋まって勝手に毎年生えてくるらしい...🍅(トマト、連作障害あると聞くけど、肥料あげてなくてもじゃんじゃん生えてくるらしい。not.自給しなければ、自分の食べているものが安全かどうか、分からない。companies...自給しないと、近代化された経済に巻き込まれる、つまりそれは貧困の原因。農薬や化学肥料や苗を買うために借金し、借金を返すための労働から抜けられなくなる。大企業はもうけるために、次にまた買わないといけないような農薬や苗や農機売ってくる。立ち上げたグループだった!農業は靭やかに強いのだ、と感じた。sufficiency?1)地元の資源を活かすこと2)捨てないで再利用すること。〜理論を理解しながら、そして輸送にかかるエネルギーにも思いを馳せながら。その材料がいるのか?も学ぶことで、研修生の地元で手に入るもので何が代替できるのかを考える。"最新の技術ではなく、最適な技術"を伝える。魚のアラや残飯は、近所の魚屋さんや、学校給食の残りからもらっているそう。食べ物だけではなく人的リソースも、すでに在るものを活かす。ある言語ができる人(めっちゃ専門じゃなくても)が他の人にそれを教えるなど。5月中に植えられるといいな、、🍅3)ヨーグルト作ってみる(6月までにできるといいな)https://cookpad.com/recipe/55164784)大豆納豆作ってみる(6月までにやってみられるといいな)5)ひよこ豆納豆作ってみる(8月までに試せるといいな)6)ナスを育ててみる(5月にトマトと植えてみる?)7)アボカドを育ててみたい(6月までにトライしてみたい)8)近所のフキをおいしくいただく@2回目(5月中かな、時期的に)9)コンポスト用の密閉容器が運良く手に入る(6月中くらい)10)新芽をサラダに加えてみる🌱(5月かな)11)じゃがいも育ててみたい(3ヶ月でできるらしい。2020の3月かなぁ)12)二十日大根を育ててみたい!(年中できる。シミック八ヶ岳薬用@岐阜)8月とか?16)ラベンダー精油を自分で蒸留してみたい!(8月くらい?)17)味噌を作ってみる(12月まで?)18)日々のごはんを、ルーツを憶えながらいただく。(憶えることは、祈ること、愛すること)19)農業や太陽光発電にまつわる投資をしてみる(10月まで)20)人参の葉を育てて種を取ってみる?!(8月まで)21)ペットボトルでスコップを作ってみる。(5月中かな)22)稲を育ててみる(植えるなら5月中?!)https://hapilaki.net/wiki/rice-plant-in-bucket23)マンガロールで味噌を作ってる人にコンタクトしてみる(5月中にしたい)がんばって書いてたらちょっと疲れてきた。笑(・・;)無理せずゆるりと、、(。