目からうろこのうまさ。>目からうろこのうまさ。かぼすをしぼって,うどん目からうろこのうまさ。一度スタンプしてください。讃岐うどんの新しい食べ方です。かぼすを絞るなんて,目からうろこのうまさでした。サクラノカタライ作り方1鍋いっぱいに熱湯を用意し,生うどんを8分湯でる。煮あがったら,冷水にとりもみあらいする。2うどんつゆを温める。水カップ4に鰹節の素やうどんつゆなど入れて作っても良い。3青ネギを細かくみじん切りする。4丼に1のうどんに熱湯をかけ温め,湯をしっかり水切りし丼に入れる。熱々のつゆをたっぷりかける。54に青ネギ,かつおぶしと1/4のかぼすを二つに切って乗っける。食べるときに絞って全体にかけて食べる。きっかけ讃岐うどんの生玉が会ったので,利用しました。かぼすも通販でいつもたくさん購入しているので使ってみました。おいしくなるコツうどんのゆで時間。食べてみて固さが残らないよううどんが,透き通ってくるまで湯でる。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。...[{"MainGroup":"麺・粉物料理","SubGroup":"うどん","SubSubGroup":"ぶっかけうどん"},{"MainGroup":"野菜","SubGroup":"冬野菜","SubSubGroup":"長ネギ(ねぎ)"},{"MainGroup":"果物","SubGroup":"冬の果物","SubSubGroup":"きんかん"}]▲目からうろこのうまさ。