未分類2020年1月26日ツイートシェアはてなPocket今日はマスターコース【おうちスクール2】についておうちスクールの5項目1自宅教室をはじめるには2レシピの作り方3生徒さんの集め方4生徒さんが続けてくれる教室にするには510年続く教室にするには●2レシピの作り方についてお話していきます教室をする上でレシピは生徒さんに差し上げた方がいいのかな~と思っています具体的なレシピの内容は・文章だけ・イラスト付きにする・写真も付きにする・元のレシピをそのまま使用する・オリジナルで自分で作るなどなど様々ですどんな教室でもそうだと思いますが参考にしたレシピなどの写真をそのまま使用するのは著作権の侵害になりますので充分に気を付けた方がいいかと思います私の場合をお話しすると私はABCクッキングスタジオのライセンス制度というのを利用しましたこれは一定のレッスンを受講して最後にライセンス料を支払うことにより受講したレッスン、レシピを自宅教室などで使用して良い。私がレシピ作成で大切にしていることは・生徒さんが自宅で1人で作っても作れるようにわかりやすく・必ず自分で作ったパンの写真を使用する・全てを書き過ぎない事ですここも、1の時にお話ししたように何を伝えたいか!生徒さんに満足してもらえるレッスンのレシピはどんなものか!という【芯】になる部分を決めていけばどんな形で作るのがBESTか見えてくると思います後は具体的にどうやって作るのか手書きで作るのかパソコンで作るのかどんなソフトを使用するのかなどもお話していきたいと思っています。未分類シェアをお願いします。ツイートシェアはてなPocketコメントこの記事へのコメントはありません。コメントをどうぞ返信をキャンセルする。メールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。岡崎市にある手ごねパン教室Leafの公式ブログです。