昨年からカメラと登山にも興味を持ちました。言っても、トラブル続きでまだ一度も登頂出来ていません(泣)早く山に登りたい!!春になれ~♪と旦那といつも言っていますー。☆今、行きたい場所は?たくさんありすぎて・・。屋久島、もう一度イタリア、ハワイも沖縄も何回でも行きたい!!国内も行きたい場所がたくさんあります。☆もし自由に使える10万円があったら何に使う?カメラレンズを買います。家を建てて、自宅カフェとか玄関先でちょこっとパン屋さん出来たらいいな。́へ`;)パン教室へ通いたいのですが、最寄りでは好みの場所が見つからず(>-<)夢と希望を持つのは自由ということで。明るくほがらかなお人柄で、大好きなオネエサマ。私と似ている所も多々で、お話をしているととても和むの。私の中で“歩く辞典”と思っているほど何でもお詳しくって尊敬の方です!奥サマを大事にされる優しい旦那サマでもありますー。理想の夫婦像なのよね~。ネタもカブル(笑)、他人とは思えないほど共通点がある同年代のステキな方。毎日、何品ものお料理を作られていて、見ているだけでもお腹がきゅる~って鳴りそうなの(笑)ほんわかとして、明るい性格のorangeちゃん。会話をしていると私も移りそうです(笑)関西弁って憧れなのよねぇ~。親身にもなって下さる同年代の優しい方。蓮さんバトンありがとうー(*^▽^*)いつも遊びに来て下さっている5名の皆さんを選ばさせていただきました。́▽`)ノシついでに、ひとつお菓子をご紹介です以前、濃厚プリンとしてアップしたコチラ。このお菓子屋さんの、新食感なる“雪花青”という名のクッキーを見つけました。言っても昨年の話デス。アップが遅くなりました(汗)『青華堂』さんのお菓子です。美味しい濃厚プリンだっただけに、期待膨らむ!表面が粉雪のようにきらきら光っていました。冷やしていただくクッキーです。輝く表面はオブラートのような物かしら?お口の中に入ると、ふわぁ~~~っとして、すぅ~~~っと消えていくホワイトチョコのようなお菓子なの。何と表現して良いのかわからないぐらい、不思議な食感なのです。言って、甘さは控えめ。粉っぽいような滑らかのような、、、面白いクッキーでした(〃yy〃)今日で今週も終り。6もうすぐバレンタインですね。お酒が好きな方へ、日本酒入りのお菓子はいかがでしょうか?旭川にある酒蔵、『大雪の蔵』さんへ行ってきました。大きな吹き抜けの立派な建物です。他にもバレンタイングッズになりそうな物は多々!チョコレート麦芽をふんだんに使用したバレンタイン限定地ビール、チョコレートラガー。街の情報誌では見ていたけれど、どんなお味なのかしら~?私はコチラをゲットしました。日本酒入りの酒古良(ショコラ)。ベルギーチョコと日本酒“百薬之長”を混ぜ合わせたガナッシュを、スイス製のチョコでコーティングしてあるそうです。市内の美味しいお菓子屋さん、『シェ・イリエ』さんとのコラボスイーツもありました。当麻産のトマトジャム入り。トマトは大好きですが、トマトジャムやトマトジュースは苦手なので手に取ることはなく・・・(笑)地元のお米とお酒を使ったケーキ、“ほろ酔い無花果のラカム”というものもありました。無花果入りで、もちもち&お米のツブツブの食感があるみたいです。気になったのでひとつゲット。特製かすてら”これ、ものすごーく日本酒が効いています。試食が出来るので以前パクっとしたら、うぉぉぉ~っとお口の中が日本酒祭りになったほど濃厚!香り豊かなしっとりなカステラですが、車を運転される方は要注意なお菓子ですー。普段見ることのない器具を窓越しに眺めることが出来ます。私は日本酒に詳しくないのでよくわからないのですが、、ズララーっとあちこちに瓶が並んでいます。初しぼりや冬季限定酒もありました。梅酒なんてあるんですね。知らなかった!帰りに購入しようと思っていたのに忘れてきちゃいました~~~(涙)左が“芋焼酎梅酒”で、右が“こがし麦焼酎”です。地ビールは苦手な物が多いのでちょっと・・ですが、梅酒は試してみたい!!これ、懐かしいような~。昔よくCMでみたような気がします。大きなテラス窓からはたくさんの光。夏は緑の景色も楽しめます。奥には展示スペースもありました。ぐい飲みや、有田焼きの焼酎グラスもあります。いうグラスで飲むと美味しさもアップするのでしょうね。旭川にはこの大雪の蔵の『合同酒精』さんの他にも『男山酒造』さんがあります。男山酒造さんの方には無料の水汲み場もあり、私の周りの方達は美味しいとよく利用しています。大雪山から流れる天然水が、美味しいお酒を造る大切な資源となっているのでしょうね。『大雪の蔵』さんでした。今回はくるくると巻いただけですが、このコラボ好きです。食パンに、あずきとクリチを塗ってパクつくのも大好きー。お粉は、春よ恋のストレートを使いました。卵黄も入れ、牛乳をたっぷり使った生地で巻いています。リッチな配合もいいねぇ♪ゆてゆてちゃんのマネっこをして、ボードに乗せて上からパシャリ。話は変わるのですが、401kってご存知ですか?あくまでも個人的意見ですけど、お暇がある方はつぶやきをどうぞ。7『machibar(マチバル)』さんに行ってきました。あみさんとのデート2件目のお店です。ここ行ってみたかったの!街に出ても寄れずじまいで、、念願の入店です。昨年10月にOPENした、買物公園沿いにあるオサレで目を惹くお店、マチバルさん。最近は郊外の方が栄えて、丸井さんも撤退。外観同様、中もとーってもスタイリッシュ。若い方はもちろん、オジサマまで気軽に立ち寄れるお店っていいですねメニューはコチラ。クリックで大きくなりますお手頃なオツマミから一品料理までと色々あります。一軒目としても楽しめそうです☆1件目でちょいと飲みすぎた私。かわいいカフェオレでひとまず癒しを。この後もお酒は受け付けず・・(汗)ウーロン茶、緑茶、、、とゴクゴク冷たい物を続けてオーダーしました(笑)最近、さらに疲れがとれません(>-<)こりゃ酔いも回る回る~~~。浅漬け生わさびでさらに癒しを受けた後、、メニューを見ちゃうとお腹いーっぱいでもついついとね(//∀//)プロシュートと温泉卵のピッツァ満腹でも美味しく感じるピザでした。コチラでも、あみさん仕様でお肉は片寄り。生地の上にとろ~~んと広げてパクリっ。ブルスケッタフレッシュトマトの酸味がピリリと刺激的。杏やプルーン等のドライフルーツもカットなしの太っ腹なゴロン状態。甘すぎないフルーツスープで、スプーンを休める暇がないほど美味。入店した時から決めていた、とろけるクレームブリュレも忘れずオーダーしました。́u`*)これ、2つはいけそうだわ。ラストオーダーで良かった~(笑)街へ出た時、昼夜問わず気軽に立ち寄ることのできるお店が増えて嬉しいです。もめんどきさんと同じ系列なのでオサレなお店というのも納得。『machibar(マチバル)』さんでした。8カップ麺で、何が一番好き?と聞かれたら迷わずこう答えます。「やきそば弁当ーーー!」うまいのだー。常時ストックしています(笑)困ったときの非常食と言えばカップ麺。最近新商品のあんかけ風やきそば弁当が出ましたね。危うくミスを犯すところでした。旦那がこのミスに気づいて助かりました。今までと違って気持ち太めの麺ですがイケルイケル~。言うか、、やき弁を語る日が来るとはー(笑)だって、好きなんだものしょうがないじゃないのぉ。無性に食べたくなる時があります。焼きそばのカップ麺が出ていますが、このやき弁でないとダメなのよねぇ。同じマルちゃんから出ているカップ焼きそばでも、やき弁が一番美味しい~。“焼うどん弁当”や、“塩やきそば弁当”も出ていますが私はソースが一番好き。昨年登場した、マヨ風味の入った濃いやきそばも今なお現役ですが、マヨ入りの焼きそばならば、一平ちゃんの屋台のやきそばの方が好みです。高カロリーなので食べるときは勇気を持って開封します。これは痛恨のミーーース!そうそう、ちょい辛だけはスープがコンソメですよね。言っても付属のスープは好きではありません。子供の頃から勿体ないけどポイっです(汗)何だかんだ新商品が出ても、オリジナルが一番♪2倍の麺が入った“でっかいやきそば弁当”もありますが、もう少し欲しいーってところが丁度良い。何事も腹八分ってところにしておかなくちゃね。カロリーもでっかいので、怖くて食べれないと言うのが本音ですが。キャベツが大好きな私は、具が足りない~とキャベツの千切りをたくさん加えた時がありましたが、ソースが薄まって、何ともビミョーな味になりました・・・。やき弁にはヘタな小細工をしてはしてはいけませんね。バランスがちゃんとあるようです~。言うわけで我が家には“やきそば弁当”が常時ストックされております。自慢にナラナイ・・・(汗)何よりやき弁でこんなに書けるなんてーーー(笑)まだまだ書きたいぐらいです。カップ麺バナのついでに、2番目に好きなモノはこれです。私は子供の頃から、“どん兵衛”より“赤いきつね”派。そんなこたぁーどうでもいいですね(-ノ-*)ホホホ~どん兵衛のピンそばがずーっと気になっているのですが、ついついコチラを手に取ってしまい、未だ試す機会を逃しているひまわり☆なのでした~。10今日から冬まつりが始まりましたね。今朝、このゆきだるまが49個壊されたのが見つかったのだそう。毎年のことながら、こういう事が起きるということが残念でなりません。先日体験したホットヨガを始めてみることにしました。楽しかった~♪と体ポカポカの帰り道、冷えないように急ぎ足で駐車場に向かったものの、ゆきだるまちゃんの誘惑に負けました(汗)今宵も冷え込みますね。うぅ~さむぃぃぃぃぃ~~~。メガネ屋さんの前の子はメガネをかけていました。こちらは大家族!かわゆいーーー♪この子はまちこさんと言うらしい(笑)おめかし頑張ったようです(笑)『2010氷の彫刻世界大会』がこの駅前の“買物公園”で開催されます。全国各地、世界からも参加者がみえ、40種類の氷の彫刻が並びます。毎年見事な作品が並び、夜はライトアップされて綺麗なの☆この時はまだ準備段階。今夜19:00~8日の11:00にかけて芸術品が出来上がります。寒いので、見に行くの?と聞かれると自信はナイですが・・・(汗)ハハっ。氷の彫刻も、ゆきだるまもこれ以上壊されませんように。外は寒いですが、ホカホカ気分になれた夕刻の出来事でした。10ちょっぴりラブリーなパンでも作ってみようかと、ハート型にして焼いてみました。フィーリングは、ピーカンナッツ、ドライクランベリー、それとオレンジピール。最近、ピーカンナッツとクランベリーのコラボにハマっています。美味しいーーー♪ココアを少し入れ、甘さは控えめな大人の愛に仕上げております。オトナノアイって!?メインは“春よ恋”を使って、ハードさも少し出そうと“ER”を混ぜました。中途半端なもっちりさで、モチムギューなパンになってしまった・・・。配合ひとつで食感も変わりますよね。~か、ハードかのどちらかよりにすれば良かったぁ~~と後悔(涙)でも焼き戻すと香ばしくてこれはこれでいい感じ。自分で作ると評価も甘くなります(笑)次回への教訓!そうそう、あえて自分用には買う機会ってないけれど、気になっていたコレを試す時が来たの。『柳月』さんのしっとりサブレさぶろう。昨年秋の、東京に住む妹へのオミヤグッズの中の一品でもありました。“蔵生”とそっくりさんなペーラペラなこのお菓子。蔵生よりねっとりさは薄いものの、チーズ風味のねちねちシトシト生地が美味しい~。上に散らばるマカダミアナッツのアクセントがまたウマイ。ホワチョコの方が好みでした。ドルチェ)』さんに行って来ました。今はブログお休み中のあみさんですが元気元気ー。おぉ!いつもながらパワフルぅ~!なーんてあまり言うと怒られそうなのでこの辺で・・。