一度スタンプしてください。暑い季節にさっぱりとした一品を簡単に♪Cocopink作り方1なすを好みの切り方で切り、(ここでは乱切り)酢水につけアクを抜く。2鍋に大匙1の油を入れ、挽肉を白っぽくなるまで火を通す。※カロリーセーブのためここでは油は大匙1ですが、大匙4.5杯くらいのほうがなすは美味しくなります。3挽肉に火がとおったらなすをいれ軽くなじませる。フタをして10分程度蒸し煮する。4なすがしんなりしたらひたひたになるくらいの水をいれる。沸騰したらダシの素小さじ1・醤油大さじ3をいれ、さらに5分煮て火を止め完成。きっかけ暑い季節にさっぱりいただけるように♪おいしくなるコツ出来立てはもちろん、一晩冷蔵庫で冷やして食べると美味しいですよ。味がしみるので少し薄めの味付けでちょうど良いです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。