一度スタンプしてください。2口だったけど、大進歩!家に常備してある物で、苦味が軽減できるのも嬉しい一品♪mama^^papa作り方1ゴーヤを縦半分に切って用意しておきます。中の種とわたをスプーンで取り除き、薄切りにします。種とワタは、お子様にスプーンで取り除いて貰います。できそうなら「猫の手でね」と包丁で薄切りに挑戦!ゴーヤの中身も観察!ゴツゴツの外観と違いワタはふわふわ♪3【お手伝いポイント】薄切りする際、外側を下に置くとデコボコして不安定。逆に内側を下に置くと切り難い場合も。ざるにあげ、流水をかけて冷まします。水気をしっかり切ります。【お手伝いポイント】ある程度冷めた物を、さっと流水で洗わせてあげられます。5●印を、用意しておいてあげてください。6【お手伝いポイント】ボウルに[4]のゴーヤをギュッと絞り、●印を入れ、お箸またはフォークで混ぜ和えれば出来上がりです。(お子様の手で絞った感じが、丁度良いです^^)7「お手伝いした」「作った」という自覚と自信から、苦手だけど食べてみよう!と、挑戦してくれます。ご家族は「美味しい~!!」「すごい~!!」と目を見てオーバーに褒めてあげて下さい^^8調理時間が短いので、飽きずに出来ると思います。お子様の年齢に合わせ、できる作業は増やしてあげても・・・。言って、買うのはモヤモヤ。実ったゴーヤなので、子どもにも食べて欲しいと、家にある物で苦味軽減できないかと作った1品です。おいしくなるコツマヨネーズは、お好みで増量して下さい。ほんのちょっぴりの砂糖とお醤油もポイントです。家で苗から育てたゴーヤだったので、愛着もあったかも!学年に応じた自由研究と調理の一石二鳥が出来るかもです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。13件(13人)2019.08.25醤油マヨネーズでさっぱりいただけました!シラユカいいねシラユカさん、こんにちは(*^-^*)レシピ投稿するのに色々と手間どったレシピなので、見つけて作って頂けて感激です!素敵レポ、有難うでございました☆お返事を見る2019.07.26mama^^papaさんのレシピにお世話になるのは2度目です。今回もとても美味しかったです。ゴーヤの苦味も少なくて食べやすかったです。ありがとうございました。́-`*)私こそ、素敵なレポを有難うです♡お返事を見る2016.08.29手早く作れて美味しかったです。素敵なレシピ、有難うございました。