播磨地方にある兵庫県姫路市は、国宝の姫路城や姫路セントラルパークがあり観光に人気のスポットです。誰もが知っている観光名所から、映画のロケ地になったお寺や海に浮かぶ小島など、沢山の見どころがある姫路。旅の楽しみと言えば美味しいご当地グルメは欠かせませんよね♪せっかく姫路に行くなら、この場所ならではの料理に舌鼓を打ちたいものです。今回ご紹介するものは王道の姫路グルメばかり。お腹一杯味わって素敵な旅の思い出にしてくださいね。1.姫路おでん姫路おでんとは、生姜醤油で食べるおでんの事を言います。姫路にはこの姫路おでんのお店が沢山あり、公式サイトにはおでんマップも掲載されています。おでんの味は“関東炊き”と呼ばれる甘辛い味付けのものから薄味のものまで様々ですが、どれも生姜醤油を付けて食べれば姫路おでんと名乗ることができます。お店によって生姜醤油の配合や隠し味などが異なり、違いを楽しむことができます。山陽姫路駅のすぐのところにある「飛屋」は、姫路おでんや播州串揚げをメインにしている居酒屋です。アクセスが良い場所なので、県外からのお客さんも多く訪問します。出典:このお店で一番人気があるのが「姫路おでんおまかせ5種盛り」です。薄味のおでんですがしっかりと中まで味がしみ込んでいて、生姜醤油の香りと合わさって、普通のおでんとは一味違った味わいを楽しめます。出典:姫路駅から直結の新フェスタビル1Fにある「おでんと串カツ姫路のお店」は、姫路おでん協会に加入しているお店です。メディアや観光雑誌でも取り上げられる、姫路おでんの人気店。昆布とカツオだしを使用したおでんは常に10種類以上用意してあり、どれも味がしっかりとしみ込んでいます。生姜醤油と合わせることで、コクがある味わいながらも爽やかな後味で食べることができます。お休みを頂いております。平均予算~¥999¥1,000~¥1,999データ提供2.姫路ラーメン姫路を中心に播磨地方で広がった「姫路ラーメン」は、地場産業の醤油をベースにしたスープに生姜を乗せるのが定番のご当地ラーメンです。中ストレート麺を使うお店が多いですが、共通しているレシピはなく、それぞれのお店で違った味わいのラーメンを食べることができます。姫路の屋台から始まったと言われている「ラーメン八角」は、姫路駅から西に行った場所にあるお店です。姫路ラーメンの代表的なお店なので、地元では知らない人がいないほど。駐車場が広いので観光客でも安心して訪問することができます。播磨の凡人さんの投稿こちらの姫路ラーメンは、甘みのある生姜が香るスープに麺は中太のストレート麺。姫路城をかたどった海苔が乗って出てきます。もやしとねぎは大盛にすることができるので、お好みでどうぞ。チャーシューや背油も浮かぶラーメンですが、最後まで生姜のおかげでさっぱりと味わうことができますよ。:姫路市役所の近くにある「餃子屋七星」は、美味しい餃子と姫路ラーメンを味わえるお店です。オフィスが多い場所にあるお店なので、平日でもお昼時は込み合います。濃い醤油味のスープに生姜が効いたラーメンは、お酒を飲んだ後の〆にもぴったり!日曜日以外は夜中の2時まで開いているので、小腹が空いたときにふらっと立ち寄るのも良いですね。11:00~23:00定休日なし平均予算~¥999¥1,000~¥1,999データ提供3.アーモンドトースト姫路のグルメとしてメディアや観光雑誌に載っている王道グルメの1つが「アーモンドトースト」です。お店によって特徴は異なりますが、姫路の喫茶店には必ずと言っていいほど置いてある定番メニューとなっています。姫路に住んでいる人は他県にアーモンドトーストがないことに驚く人も多いんだとか。地元愛溢れるこのグルメは、特にモーニングで食べるのがおすすめです。カフェドムッシュ出典:アーモンドトースト発祥の「カフェドムッシュ」は、姫路市内に3店舗を展開する喫茶店です。兵庫県の美味しいものを発信する「五つ星ひょうご」にも選ばれていて、アーモンドトーストを語る上では外せない名店です。手作りのアーモンドバターなので甘さは控えめ。パンの上に乗せて焼き上げることでアーモンドの良い香りが際立ちます。こちらのお店のアーモンドバターはお土産としても購入することができるので、自宅でお店の味を再現することができますよ。駅から姫路城までの間にある「はまもと」は、昔ながらのレトロな雰囲気を残す喫茶店です。この喫茶店はアーモンドトーストの美味しいお店として必ず名前が挙がる人気店で、いつも地元の人や観光客で賑わっています。urya-momenさんの投稿このお店で頂けるアーモンドトーストは、厚切りのパンの上にアーモンドバターとスライスアーモンドを乗せて焼き上げます。アーモンドのサクサクした食感と香ばしい甘い香りで幸せな気分になりますよ♪苦さ控えめの“はまもとブレンド”のコーヒーと一緒に味わうのがおすすめです。海のそばにある姫路は、昔から美味しい海産物が味わえることでも有名です。その中でも「姫路穴子」は、姫路港を中心に全体に広がったご当地グルメとして有名です。瀬戸内で育った穴子は、身が淡泊で柔らかいのが特徴です。地元では新鮮な穴子が手に入ることからお刺身でも食べることができ、お鍋や穴子丼など様々な穴子料理を提供するお店が点在しています。姫路駅から御幸通りに向かった場所にある「一張羅」は、姫路穴子と創作和食のお店。店内は個室風の造りになっていて落ち着いて食事をすることができるので、家族連れの観光客も気軽に立ち寄れるお店です。夏ミカンさんの投稿このお店で人気の穴子料理が「伝助穴子のお造り」です。一日10食限定のメニューで、新鮮な穴子が手に入る姫路だからこそ味わえる一皿。予約をすることもできるので、是非ぷりぷりでさっぱりとした味わいの生の穴子を味わってみてくださいね。姫路駅から歩いて7分の場所にある「柊」は、姫路名物の穴子料理を色々な調理方法で味わえるお店です。口コミサイトでも姫路で上位に入っているお店で、メディアの取材も多い名店です。店内の壁には芸能人のサインも飾られていて、人気の高さが窺がえます。foodworkさんの投稿このお店の穴子は播州産の穴子の中でも、特に激しい海流の明石~二見のものを仕入れている為、しっかり身が締まっているのが特徴です。「穴子づくし御膳」や「柊和膳」など、丼や天婦羅で穴子三昧を味わえるボリュームたっぷりなメニューが人気があります。3,000~¥3,999¥5,000~¥5,999データ提供5.ひねポン昔から播州エリアでは養鶏が盛んに行われており、普段出荷するものよりも長く育てた鶏を「ひねドリ」と呼んでいました。普通の鶏肉より食感があるこのお肉は、美味しさがギュッと詰まっており噛めば噛むほど旨味が出てきます。そんなひねドリを炙り、ポン酢であえて薬味を乗せた料理が「ひねポン」です。姫路の居酒屋ならどこにでも置いてある、ご当地定番おつまみです。姫路駅から姫路城までの中間辺りにある「さわだ家」は、播州産の美味しい地鶏を色々な調理法で味わえるお店です。「ひねポン」発祥のお店としても有名で、休日は予約を入れていかないと満席で入れないこともあります。訪問する際は、前日までに連絡を入れてから行ってくださいね。江田島☆平八郎さんの投稿こちらのおみせのひねポンは、薄焼きのひね肉をこんがりと焼き上げて、玉ねぎと一緒に出されます。注文が入ってから焼き上げる為パリパリとした食感が残り、下部に敷かれた沢山の玉ねぎと一緒にさっぱりと食べることができます。鳥鳥鳥」は、美味しい鶏料理が色々な調理方法で食べられるお店です。店内は焼き場が見られるような造りになっていて、テーブル席や座敷、半個室の席などがあります。出典:こちらのお店のひねポンは、少し大きめに切られた鶏肉に、ポン酢を合わせています。歯ごたえを感じられるお肉は、ひねドリの美味しさを感じらえる一品。~¥999¥2,000~¥2,999データ提供6.ちゃんぽん焼きちゃんぽん焼きとは、焼きそばと焼うどんを合わせて焼いた料理で、姫路ではB級グルメの代表格として有名です。2種類の麺が合わさることで独特の食感が生まれ、甘いタレがよく絡まります。具材はキャベツ、牛肉、もやしなどが一般的ですが、お店によってそれぞれ個性があります。きゃべつ」は、黄色い看板が目印の可愛らしいお店です。明石産の新鮮な魚やA5ランクのお肉を味わえるお店で、地元の常連さんが多いお店でもあります。次郎おじさんさんの投稿ここで味わえる「ちゃんぽん焼き」は、姫路の定番グルメとしてメディアでも取り上げられる人気メニュー。キャベツやもやしが沢山入っており、上に乗っている生姜がアクセントで、最後まで美味しく食べられる一品です。年末30日まで、新年は2日から営業。えのき」は、地元の人が通うリーズナブルで美味しい鉄板料理が味わえるお店です。江田島☆平八郎さんの投稿こちらの「すじコンちゃんぽん焼き」は、焼きそばの麺とうどんを1玉ずつ使用しているのでボリュームが満点!すじコンのしっかりとした味付けが美味しく、ご飯やお酒との相性も抜群です。昭和61年に姫路市船場にできたお好み焼き店を原点に、家族向けのお店として誕生したのが喃風です。このお店の名物「どろ焼き」はタコ焼きをタコ焼き機無しで作ろうとしたのがはじまりで、緩めの生地にだしとタコ、卵などを入れてオムレツのように焼き上げて提供されます。あたをころいのなさんの投稿どろ焼きは、とろとろふわふわの生地を和風のだしに浸して頂きます。明石焼きに近い味わいであっさりとしている為、いくらでも食べられてしまいそうです。姫路を中心に全国に展開しているほどの実力店なので、粉ものが食べたい気分の時はおすすめですよ。大阪めんまさんの投稿1972創業の「ぐじゃ焼き・お好み焼きの森下」は、姫路のB級グルメとしてメディアでも話題になったお店です。2畳ほどしかない店内はいつも沢山のお客さんで賑わい、ソースの良い香りが漂います。「ぐじゃ焼き」とは、キャベツと牛肉、白ネギ、天かすなどをラードで炒めた後に、だしと小麦粉を入れて混ぜながらぐちゃぐちゃ混ぜて焼いていくことからこの名前が付けられました。上面は生地の下部にあったおこげを綺麗にはがして乗せパリッとした食感、中はもんじゃ焼きのようにトロトロの生地になっています。ここでしか食べることができない、地元の人に愛されているグルメなので是非味わってみてくださいね。姫路城から歩いて5分ほどの場所にある「東来春」は、昭和21年創業の老舗の中華料理屋です。和風だしが効いた日本人好みの料理を提供する大衆食堂として、子供からお年寄りまで地元の人に愛されている名店です。ゴッカムさんの投稿このお店で一番の人気を誇るのが「シュウマイ」です。蒸しシュウマイと焼きシュウマイがあり、テイクアウトをすることができるので、地元の人は混雑を避けてお家で食べるそうですよ。“日本一美味しい立ち食いのえきそば”として評判の「えきそば」は、まねき食品株式会社が運営している立ち食いそばのお店です。JR姫路駅の構内に複数の店舗あり、観光の行きや帰りにちょっと寄るのに便利な場所にあります。日本で初めて幕の内弁当を販売した老舗の食品会社の作るおそばは、姫路の定番グルメとして人気があります。毎日14:00~17:00まではタイムサービスでお得に味わうことができますよ。さんの投稿ここのおそばは、かんすい入りの中華麺+和風のおだしという一見アンバランスにも思えるような組み合わせですが、絶妙な味わいでこれがクセになると評判です。天ぷら入りは、油のまったりさが麺に良く絡まるのでおすすめ。美味しい姫路のグルメの数々はいかがでしたでしょうか?沢山のお店で食べ比べできるものから、姫路にあるお店でしか味わえないものまで、姫路には沢山のグルメがあります。美味しさ以上の幸せ満ちるグルメ旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシ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