リストランテ先のレンタカー記事で、どうしても今回訪問したかったトンマーゾ・マシャントニオ社のトンマーゾ社長にランチのお誘いを受けたことを書きました。あまりにも素敵だったので、ここで改めて。普通、生産者にランチのお誘いを受けると大抵はご家族や従業員の方と一緒に、普段のテーブルについて彼らが食べているいつものランチをご一緒します。ところが、、、知り合いの店で、オイルも卸しているから、その店に行こうと。これもよくあるケース。店の雰囲気が良くあるケースで無かった。(笑)ラ・グロッタ・ディ・ラセッリまずは場所。