>電子レンジでチンするだけ!オシャレでおいしい超簡単エッグスラット電子レンジでチンするだけ!オシャレでおいしい超簡単エッグスラット2018.05.23#時短#アレンジ#レシピ#写真映え#朝ごはんツイートロサンゼルスで流行中の写真映えメニューが簡単に作れますアメリカのLAで流行している「エッグスラット」なるメニューを知っていますか?小さなびんの中にマッシュポテトと半熟卵が入っていて、それをスプーンやパンなどですくって食べるおしゃれな料理で、日本でもカフェの朝食メニューとして広まりつつあるんです。家で作るには一見難しそうなこの料理を、今回は冷凍ポテトフライと電子レンジを活用してスピーディーに簡略化。裏ワザを使って誰でも失敗せずに作れる方法をお教えします。クリーミーな卵料理を添えるだけで、いつもの朝食も、贅沢に、そしておしゃれに生まれ変わります。冷凍ポテトフライと牛乳、塩をボウルに入れて、600Wの電子レンジで2分半加熱したら、フォークなどでマッシュし、小びんに入れる。耐熱容器に卵を割り入れ、黄身の部分に、箸などで4カ所ほど穴を開けたら、卵が1cmほどかぶる程度に水を注ぎ、500Wの電子レンジで1分(足りなければそこから10秒ずつ足して様子を見る)加熱して半熟卵を作る。半熟卵を耐熱容器から取り出し、水を切ってからマッシュポテトの上に乗せる。お好みで粉チーズと黒こしょうをふる。トーストした食パンの細切りや、ベビーリーフと共に器に盛る。生卵の上に1cmほどかぶるよう水を入れ、電子レンジで加熱して、半熟卵を作る。色とりどりの野菜に焼き目をつけてごちそう感UP!カジキのグリルサラダ旬の野菜をふんだんに使って、ごちそうキッシュを作ろうひき肉代わりに冷凍ギョウザをIN!なんちゃってロールキャベツのぽかぽかポトフ忙しい人にオススメ。後編ちょっとコツでこんなに変わる!冷凍かぼちゃの上手な煮方、教えます買い置きした冷凍野菜は、どれくらいで食べ切るべき?(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。