#EikyuhozonbanN牛乳とは朝、納豆を食べたら、必ず飲むのが、牛乳である。牛乳の甘味がとても感じとれる。今回は、その牛乳に関することを紹介したい。牛乳は、牛の乳(ちち)から、しぼってとれた生乳(せいにゅう)をどのように手を加えるかで呼び方が変わる。栄養バランスの良い牛乳ができる。エネルギーになる三大栄養素の一つ。食べ物の中にあるものは「脂質(ししつ)」と呼ぶ。血液(けつえき)や筋肉(きんにく)をつくってくれる三大栄養素の一つ。ブドウ糖(とう)からグリコーゲンになり筋肉などに移動してから体のエネルギーになる。骨をつくつたり、興奮(こうふん)をおさえてくれる。カルシウムとリンが体によく吸収できるようにする。ビタミン5とも呼ばれ、皮膚(ひふ)をキレイなままにしたり、善玉(ぜんだま)コレステロールを増やしたりしてくれる。膵臓でナトリウムをおさえる。水分バランスを良くしてくれる。皮膚(ひふ)、髪(かみ)、爪(つめ)の細胞を生き返らせてくれる。赤血球をつくってくれる。骨をつくつたり、体の調子を良くする。関連リンクフード新着フード一覧ホームへ戻るこのサイトの画像は全て、イラストレーターだけで制作しております。写真は、一切使用しておりません。Reserved.コンピュータフードグッズツールゲームイラレブック。