ル.タン今日は伊豆にあるオーベルジュに来ました。自家製農園の採れたて野菜をたっぷり使ったフレンチ、楽しみにしていました。東名が混んでいたので、暗くなってから到着しました。大葉とミントの冷たいウエルカムドリンクが、まだ暑い夕方にとても美味しかった!夜のディナーは前菜からデザートまで、シェフの繊細な盛り付けとフレンチではあるけど、美味しく軽く仕上げされていました。そのせいか、グラニテ、メインの牛のロースト、チーズとデザートまで、完食!朝食は窓を開け、外の緑が美しく、野菜は採りたてで、夜とは又全然違う雰囲気と料理で楽しませと頂きました。ロブスターのクリーミーライス濃厚で水分の多いパエリア?「こんなに食べられない」と思ったけどなんのなんの、2人で綺麗に完食。コメントをどうぞマドリッド料理教室マドリッドでスペインのタパスを教えてくれる教室に入りました。サングリアをみんなで(8人)作って、飲みながらスタート。それを水のようにグイグイ、、。bravas」ポテトのブラバスソースかけ?このソースがずっと気になっていました。お店にによっても、それぞれ違う味?香りがなんだかわからなかったけど、、「pimenton」スモークパプリカの味だったのです。辛いのと甘めのと2種類ありました。日本でいうパプリカとは種類が違うようですね。コメントをどうぞカタルーニャ音楽堂最高!楽しみにしていたカタルーニャ音楽堂のミニコンサートに参加した。中のステンドグラスや装飾が感動的に美しい!モンタネールという建築家が19Cに建てたちょっとアールヌーボー風な「モデルニスモ建築」(世界遺産)色と曲線が優しく、ガウディより女性的な感じで、細かなところまで本当に美しい細工でした。こんな優雅なコンサートホールは初めて、、。ミニコンサートなのに歌い手がイマイチ、、そこだけ、、残念でした。reserved.ログイン。