5年以上も前からあったのに、姿は毎日のように見ていても全く気にせずに通過していました。ラーメンを置いているとの詳しい情報で、さっそく入店です。店の開いた18時半過ぎの入店ですが、ラーメンが出来た頃には常連の方々が次々に入ってきて、ママさんとローカルな話が盛り上がってきます。皆さんにとって居心地の良い店なのでしょう、一見(いちげん)の私への話し方とは全く反転したママさんの対応と気さくさで、雰囲気が伝わります。設定ミスの上、暗い中で撮ったためよく写っていませんが、麺は中細で、スナックのまかないにしては全体的に上品な味で、喉越しはなかなかです。「うちはインスタントだから、おいしくないわよ」と、作る前にはしきりに言っていたママさんではありましたが、どうしてどうして、ラーメンの醤油スープはとてもコンソメチックでおいしいです。ママさんの客に対する方針で塩気を控えた丁度良い味なのと、目の前のまな板でサクサクと切ったニンジン等の野菜が豊富に使われていて、変に味だけを追求する自分本位でマニアックなラーメン屋以上に、客に対する隠れたサービスは行き届いているようにも思えました。自転車をこいて出向き、少し飲んだ後に食べてみたいラーメンでした。