この開放感がいいんだよね。このハイボール結構気に入ってる。画像ではわかりづらいけど、ちょっとキラついていて、ハイボールって感じのデザインがいい。アラジンのランプから湧いたような雲。私の強いつよい願望は、時間から解放されること。毎日は時間に守られているんだから。苦しくなるのかもしれないな。現れては消えていき、記憶の中だけで生き続ける。共有2013年9月23日月曜日やっぱり良い場所だ(^^)ここは。昨日、久しぶりに子どもを連れて市内に行った。朝から晩まで丸一日街に居て、帰って来たのは夜の9時をまわっていた。この場所に移住して来て丸二年が経った。この地で本腰入れて生きていく覚悟を決め、この荒地を果樹園として蘇らせる計画を立てている最中だけど、其れなりにお金もかかるし、不安も付いてまわる。どこまでいってもそんな感じが続くような、解決する事のないように思われる不安。私のそのすべてが浄化されたんだ。それは、この土地にある力。無言でただ体に入ってくるものの力。ここで大丈夫だと思えた。無意識に侵入して来るものが上手く言えないけど信じれるモノなんだよ。玄米スープの作りかた玄米半カップとカシュ-ナッツ一握りを土鍋で炒る。カシューナッツは入れなくていいのだけれど、ちょっと入れてみた。きつね色になるまで、焦がさないように丁寧に炒ります。いい感じに入れてきたら、天日塩を小さじ1入れて軽く炒ります。(余談:これにレーズンを入れて保存食にもなります。)水を7カップ入れます。昆布もいれて一緒に炊きます。玄米を炒ってから炊くと、花が開いたみたいにお米がなるんです。旨!」この後、冷ましてからミキサーにかけ、再び土鍋にもどす。ポタージュくらいのサラリ感にする。水でも、だし汁でもいいですが、今日、私は豆乳を入れました。豆乳を丁度いいくらいまで入れます。全体的にクリーミーでこのままでも十分においしい~。私は、黒コショウを入れてたべました。すりごま入れてもいいかも。簡単に出来る玄米スープ。やさしい美味しさです。共有2013年9月20日金曜日お米の出荷準備2013年産の私が作ったお米を食べたいと思ってくれる人たちがいて、お米達の出荷準備をしています。只今、先輩の要請でネットをしない人たちにも伝えられるようなチラシを作成中。いうか、作り終わっていたんですけど、お蔭さまで、予想以上に早く完売してしまい、チラシの内容を変更しないとイケなくなり、、やり直しです。はうれしい事ですが、あまりにも収穫量が少なくて申し訳ないというか、これでは、広く伝えられないじゃないか!。来年は、もう少しでも多く取れるようにしたいと思います。それで、今、頭の中でいろいろ思案中。何処をどうしたら、品質もよくて、数量も上がるのかを。農薬は使わない方法でです。原始的な良さをちゃんと押さえて、文明も取り入れていく。その織りなし方を考えています。どんなにいいものを作っても、みんなに食べてもらわなければ意味がない。一部の人だけが手に入れられるだけじゃダメなんじゃないか・・。わたしは、昔からワンカテゴリーだけで収まることには興味がないんです。服でもそうなんだけど、洋服と和服と、ヒッピー服とブランド服と。髪も借り上げとロングとスクエアーとイレギュラー。