【食レポ】京都右京区(太秦花園)の中華・居酒屋「タイムテリア」に行ったよ!ツイートシェアGoogle+はてブPocket右京区の中華・居酒屋ならココ!関西外大のOBの方が経営されている美味しい中華料理店が京都府右京区の太秦・花園エリアにあるらしい...そう聞きつけて1/31にアラモ編集局2名がお邪魔してきました!太秦・花園で23年間続く中華・飲茶のお店「タイムテリア」。1991年に関西外大を卒業された灘知樹さんが経営されているお店です。出身者のアナタ(店長は関西外大出身)テニスが好きなアナタ(店長はテニスコーチ兼業)今回は京都府右京区の花園・太秦エリアの隠れた中華料理の人気店「タイムテリア」さんを紹介します。「タイムテリアには化学調味料なんてものはないです。他店の中華料理屋さんの味が醤油味だろうが塩味だろうが、オイスターソース味だろうが後味が同じに思えるのはおかしいことですよね。・くっきりと塩・甘い・醤油・すっぱい・辛いなどを味わって欲しいと思ってます。」(HPより抜粋)2こだわりの日本酒お酒のお勧めは日本酒地酒!質の高い、「知る人ぞ知る」ようなイイのが入っています。今回、ビール党の私は終始ビールを飲んでしまったので、また次回じっくり日本酒を味わいたいと思います。ビールもチェーン店の飲み放題のお店のような薄い味ではなくて、しっかりと麦の味のするビールでついつい飲みすぎてしまいました。「タイムテリアでは日本酒(地酒)を多数取り扱っております。地酒といっても、全国の小さな蔵からのものが多いですね。入手困難なのもたまに入荷してますよ。」(HPより抜粋)3価格がリーズナブル比較的安めの価格設定です。大学生でも安心して行ける料金です。いっても料理が本当に美味しいので、ついつい頼みすぎちゃうので...頼んだ分だけ値段は上がります(笑)下記に、メニュー表を写真で紹介しています。店主の灘さんお店に来る方の年代層は30代~50代と幅広く、お客さんはおしゃべり好きな人が集るそうです。それもそのはず、店主の灘さんはおしゃべり大好きなんです!灘さんは枚方市の関西外大の英米語科を1991年に卒業されています。ご実家が中華料理屋店を営んでいたとのことで、料理は小さいころからお手の物だったようです!大学時代はテニスサークルの「アラモード88」に所属、卒業後もテニスを続け、現在はテニスコーチも兼業されています。今回はの訪問は全く世代が違うので、お会いした事はなかったのですが、同じ大学のテニスサークル出身という事もあり、テニスの話・大学の話・ここでは言えない話(笑)等、話がはずんで、気がつけば終電間近で焦ってダッシュで帰るハメになりました。それだけ灘さんの人間的魅力に惹きこまれてしまいました。皆さんも、灘さんとのおしゃべりに夢中になりすぎないように!タイムテリアのメニュー紹介まずはメニュー表から。300円台〜高くても900円台と結構安い価格設定です。中華料理は値段が安いのが魅力ですね。タイムテリアは本格派中華というよりは、中華系と居酒屋系の折衷といったメニュー構成です。飲みも佳境に差し掛かってきたら、定番の炒め物・ご飯もの・麺類!辛さの中に甘味もあって、プリプリの海老が美味しいエビチリです!海老チリ¥720贅沢に黒毛和牛を使った味噌ソース和えです!黒毛和牛の味噌ソース中華・居酒屋メニューの定番は「唐揚げ」!灘さんが作る唐揚げは、とっっってもジューシーで、ひとくちほおばると油が口の中いっぱいに広がります。10個くらい当たり前に食べられます。!辛さの中に奥深い旨味が感じられます。すごーく複雑な味がするんですが、見事にまとまっていて本当に美味しいですー。灘さんがお好みの辛さで提供してくれます。¥600タイムテリアの最後の〆で間違いないの「ほたてあんかけチャーハン」は激ウマでした!濃厚なホタテの出汁がしみ込んだとろ~りとした卵とあんが絶妙なハーモニーを醸し出してます。ホタテあんかけが甘くて優しい味ですが、しつこくなくさっぱりしています。店主の灘さんいわく、「こだわりは味のクッキリハッキリ優しい味、僕の人間性が出てるよ!」とのことです。店内はカウンター席12席、奥の座敷12席となっており、24名まで着席できます。和風な雰囲気でまるで家に帰ってきたかのようなアットホームな雰囲気でくつろげます。今回はカウンター席で灘さんとおしゃべりしながら、料理をいただきました。今回は結構お酒を飲んでしまったため、食べ損ねた気になるメニューが沢山あります!他には、フカヒレの水餃子などの点心が食べたかったです。担々麺やあんかけ揚げそばも気になります。店主の灘さんがとても気さくな人なんで、お一人様でも入りやすいです!夕ご飯をサクッと食べたい一人暮らしの近所の大学生やサラリーマンの方にもオススメできます!あと、タイムテリアは一切の科学調味を使っていないので、健康志向の女性も安心して美味しい中華を食べられます。10-8第1代アラモーダーツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly129円のスマホ留学!「レアジョブ」で英語ペラペラに留学も英会話もコストはかかります。「レアジョブ」なら、Skypeさえあればスマホからパソコンから簡単にネイティブ講師のレッスンを受講できます。25分129円という破格の料金なので学生でも手軽にトライできます。ビジネス英語まで幅広く対応してくれます。色々なオンライン英会話を試しましたが、「レアジョブ」がナンバーワンです。23:00色んな人生があるんですね。大阪からはちょっと遠いなあ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ランキング」【2013-2015】RECOMMENDこちらの記事も人気です。枚方市にある「10カ所の銭湯・温泉」をぜ〜んぶ紹介します。