白身の魚はこの配合がおいしい。おいしいごはんは「とぐ」という一歩から。アドバイス「百魚の王」と呼ばれる鯛は、少々お値段が張りますけど、たまには奮発しちゃいましょう。鯛は冬の乾燥した肌を潤し、ダイエットの時でも美しいお肌が保てるほどコラーゲンがたっぷり。白身魚ではトップクラスのたんぱく質含有量を誇り、低脂肪、低カロリーのダイエット向きの魚です。動脈硬化の予防にも効果がある食材です。旨味成分のグルタミン酸が多く、頭から皮まで全部美味しい魚です。NetDreamers。