麦の2月農作業は、2回目もしくは3回目の麦踏みや雑草対策と大麦類の追肥などの作業があります。これら作業をしっかり行い、健全な生育を確保し生育後期につなげましょう。1か月予報(2月6~3月7日)では、平均気温は高い確率が80%。降水量は平年並または少ない確率が共に40%、日照時間は平年並み、または少ない各地とも40%と予報されています。週別の気温は1週目の高い確率が80%。2週目は高い確率が8%、3~4週目の高い確率は60%と予報されています。センタ-麦類の生育概況(2月1日)によれば、11月8日に播かれた小麦では平年の生育に比べ10日程早まっていて、茎立期は3月3日~5日(平年3月13日)頃と予想されています。11月8日に播かれたビ-ル大麦については、茎立期は2月9日(平年3月2日)頃であり、平年に比べ20日程度早いと予想されています。麦踏みにより根張りを良くする、無効茎の抑制や初期分げつの伸長抑制などの効果がありますが、麦踏みは茎立期前までとされています。播種時期つまり生育状況にもよりますが、小麦「さとのそら」の11月中旬播種では2月末までが麦踏み時期です。11月下旬~12月の播種については3月上旬までと予想されます。ビ-ル大麦については11月上旬播種ではすでに茎立期となっています。同中下旬に播種された麦でも2月中下旬には茎立期になると予想されますので、良く生育を確認し麦踏みを行ってください。播種後60日が経過し暖かい日が続いています。このため今年の雑草の発生は早く、下の写真の通り雑草の生育は旺盛となっています。草種に合わせた薬剤を選定し、その薬剤の散布適期(雑草の葉齢等)、散布量を良く確認し、確実な効果が得られるようにしてください。※スズメノテッポウ※スズメノテッポウはハーモニー抵抗性をもつものがあるため注意しましょう。二条大麦(ビ-ル麦)、六条大麦の追肥ビ-ル麦、六条大麦については、醸造適性や加工適正に優れた充実の良い麦を生産しなければなりません。そのためには適正なタンパク質含有量を確保し、加工適正に優れた良品質麦生産を達成しましょう。10~15kg/10aを、また、タンパクが低いと指摘されたほ場では、平年2月下旬に同じく15kgを目安に追比しますが、本年は生育がかなり早まっていますので追肥時期も早めてください。ビ-ル麦の適正タンパク含有率は10~11%です。六条大麦の追肥適期は平年2月中・下旬ですが本年は生育が早まっていますので、ビール麦同様に追肥時期を早めてください。追肥量は、高度化成で10~15kg/10aを目安に行ってください。追肥体系の施肥をとっている栽培では、平年は茎立期前の3月上中旬に窒素成分で2~3kg程を(高度化成で15~20kg/10a)を追比するが、本年は生育が早まっているので、3月上旬を目安にする。播種期が12月となったほ場では、今後生育を見ながら追肥時期を決定しましょう。