特典には獲得上限や条件があります。以下のサービス・キャンペーン名から詳細をご確認ください。カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。商品詳細product化学物質などを使用しない天然イーストです。温度適温が強く、パンがよく膨らみます。予備発酵を必要とするので、イーストの3.5〜4倍のぬるま湯(38〜40°C)に溶かし、15分程度あたたかい場所に放置してからご使用ください。●ドライイーストの予備発酵1.イースト量の3.5〜4倍のお湯(38〜40°C)を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。2.ドライイーストを一ヶ所にかたまらないように振り入れます。3.そのまま7〜8分放置した後、ホイッパーなどで軽く攪拌し均一な状態にします。4.再度7〜8分放置しましたら予備発酵は完了です。※湯煎を必ずしてください。(全工程・通年)●ポイントイーストをきちんとした状態で使うために、お湯の量や温度守ってください。予備発酵中の湯温を保つため、湯煎のお湯は40〜42°Cのものを用意し、湯煎のお湯をいれるボウルなどは大きめのものをお使いください。いずれかで同梱発送(ご注文商品によります)・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。開封後は密封し冷暗所保管メーカー・ブランドレッドスターバーコード0017929000202この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの7大アレルギーは含まれておりません。なし(2019年10月26日更新)買い物かごに追加できませんでした入力内容をご確認ください。