「あなたが2番目くらいに思う新潟っぽいブログ」を目指します。[編集]半身揚げの味は、時々変わる。シモのから揚げの名店、鳥やす。今回も2Fの座敷で宴会。窓際は古い旅館のようにイスが置いてあって、外を見ながらタバコが吸える。この店はなんでも100年くらい前から建っているらしい。夏にからあげをお土産にして持って帰って食べたら、結構しょっぱかった。いうのを一緒にいた常連に伝えたら、若が揚げればしょっぱくないとか。いうわけで、この日のから揚げはしょっぱくありませんでした。手羽先、もも、胸、アバラ骨、部位の名前はよくわからないけど、ぱりっとしてて、じゅわっときて、がぶっとかんで、はふっと吐息。そんな説明しかできませんけど、よろしいでしょうかね。召し上がって検証すればいいと思います。適当に頼んだやきとりいろいろ。気取らないコゲがいい。豚の内臓ではなく鶏肉のやきとりでは、ここが新潟市内でも5本の指に入ると思います。そんなに食べ歩いちゃいないけど・・・。このブログをご覧の皆さんの方が詳しいかもしれない。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。食べログへの転載は3..お疲れ様でした。思いは十分伝えたと思..お疲れ様でした。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。