優しい味で、刺激はありません。香りと飲みやすさが絶品です。マンデリンが好きな方がいますので、良質な豆が入ったので焙煎しました。これは焼きなれているので、いつものように焙煎しています。中を焦がしていないので、苦みを感じることはないです。優しい甘さを楽しんでください。今月も無事頒布会の豆を焙煎することが出来ました。来月は何を焼こうかな?←既に色々と考えていますけど。いやぁ~、楽しいです。http://flaw.blog80.fc2.comプロフィールAuthor:ノブ珈琲豆の焙煎をやっています。(04/10)ジャズ君・・・。