前シリーズの六厘舎に代わってせたが屋店主:前島司氏が新たに監修に加わり、せたが屋、TETSU、多賀野体制になりましたが、つけ麺の達人は変わらずに袋生つけ麺の定番商品として人気。新シリーズが発売され、3月に2製品続けて食べましたが、そこは定番の味で美味しかった。^;「濃厚魚介」も食べてみました〜。日清食品」です!つけ麺の達人はスーパーのチルド麺コーナー行くと大量に並んでる人気商品!テレビCMで「売上No.1」ってやってるのでかなり売れているのでしょうね〜。以前の六厘舎、TETSU、多賀野シリーズも全部食べましたが、それぞれ美味しかった(下にリンクあり)。今回の新シリーズではまず最初に濃厚豚骨醤油を食べまでしたが、これがまろやかスープにガーリックチップが効いて美味しかった。屋は市販生ラーメン、お取り寄せつけ麺を食べましたが、つけ麺は魚風味の比較的アッサリしたつけ汁が印象的。^;ので、せたが屋になってどうなるのでしょう。スープ割り用だしが入ってます。麺は通常のラーメンの麺くらいの太さで135g。麺の茹で時間は5分位。