油控えめでもなすがとろり。えめでもなすがとろり。忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピコクはあるけど後味さっぱりの梅みそ味で、ごはんがおいしく食べられます。なすは事前にレンジ加熱するので時短になり、大量の油を使わなくても、とろりと仕上がります。フライパン1つで出来るので、夏休みのランチにもオススメです。ランチ広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!・なすは炒める前にレンジで加熱しているので、炒め時間が短縮でき、油が少量でもとろっとおいしく出来ます。・最後にごく少量のごま油を加えることで、風味がぐっと良くなります。なすは1.5cmの輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、レンジ600wで3分加熱する。ピーマンは種を取り、短冊切りにする。大さじ2を合わせておく。フライパンになたね油を入れて中火にかけ、豚ひき肉を炒める。火が通ったら、1のなすとピーマンも加えて2〜3分炒める。2の合わせ調味料を加え、水分がなくなるまで炒め、ごま油をまわし入れる。丼に盛り付けたごはんにかける。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。