シークワーサー原液はほんとにおすすめ肥満の解消、糖尿病や二日酔い、高血圧の予防など、数多くの効果があるシークワーサー。お酒を割ったり、ジュースで飲んだり、料理に使ったりととても便利です。この記事では、シークワーサーの効果と使い方、おすすめの商品を紹介します。ブログ記事を見るあらい商店は現在では閉店しています。きのうは食材買出しのめぐり合わせがどういうわけか悪く、「絶対ある」と思ったものがなかったり、かといって新たにピンとくるものも見つけられずで、けっきょく備蓄品をいくつか買い、晩めしの材料は買わずに家に帰ってきた。「これは神様が『晩は外食しろ』と言っているにちがいない、、、」そう思うわけである。神様の言うことは、素直に聞くことにしている。なれば目指す先は、大阪・十三にある韓国居酒屋「あらい商店」なのである。あらい商店は、大阪に住むカウンターの人たちがしょっちゅう行っている店のようだ。ツイッターに料理の写真が上げられるのをちょくちょく見かける。それがまたウマそうで、以前から行きたいと思っていたが、家から多少遠いため、なかなか足を運べなかった。神様からのお告げで外食するには、選択として不足はない。十三は、阪急電車の特急で梅田から一つのところ。長大なアーケード商店街が広がる、かなり賑やかな場所のようだ。あらい商店へは、このアーケードを西へ行く。どこまでも西へ行き、アーケードが途切れたそのすぐ先に、ひっそりと佇むのがあらい商店。十三の駅からは、10分近くも歩くだろうか。これだけ辺鄙な場所に、必ずしも近所に住むばかりではないお客さんが日参するのは、この店がよほどの魅力を備えていることを意味するだろう。大将は初対面だったが、年は50歳くらい、村野武範にもちょっと似た、ドスのきいた二枚目だ。女将さんも美人である。頼んだのは、ツイッターで見て前から食べたかった水キムチ・300円。したコクがあり、さらに辛みがきいて、実にさわやか。次に、直腸のトマトソース煮・680円。これもツイッターで見ていたもので、本当はハチノスを使うのだが、売り切れとのことで代わりに直腸。これが、ビックリするくらい、うまかった。ホルモンのトマトソース煮は初めてだったが、ホルモンとトマトソースがこれほど合うとは思わなかった。ホルモンが、やわらかく、ホロホロに煮えている。トマトソースも一からの自家製とのこと、しっかりとしたコクがあり、とてもとても、オススメだ。ビールを飲み終わったら、マッコリ・500円。この店では「タッペギ」と呼ばれている。ホルモン串焼き・160円~200円。ホルモンは、和歌山の肉屋から送ってもらっているそうだ。それから、キムチ・250円。あらい商店は、元々キムチ販売店だったとのこと。スーパーなどで売っているのとは比較にならないほど、味が濃い。このキムチは小売もしていて、100グラム100円と安いから、買って帰ろうと思いながら、酔っ払って忘れてしまった。マッコリは、3杯飲んだ。それで十分だったのだが、時計を見ると、まだ早い。そこで、チャミスル・1000円。飲み過ぎなのは、知れた話だ。シメは、牛すじカレー・580円。これも前から「食べてみたい」と思っていた。思っていた通り、バツグンにうまい。牛すじの甘いだしが、辛めの味でまとめられている。キムチが添えられているのもいい。カレーにはキムチが合うのを知ったのは、この店の写真を見たからだ。この店、料理が全てウマイのはもちろんのこと、さらに「かなりの特徴を持った店」だと言えるのではないだろうか。いま日本で、韓国料理を食べさせる店としては、焼肉屋、そして韓国家庭料理の店、この2つが主流だろう。あらい商店は、そのどちらでもない。ホルモンの串焼きが中心だし、その他のメニューも家庭料理ではなく居酒屋料理だ。「韓国料理を食べながら気軽に飲める店」として、貴重な存在だといえると思う。この店、韓国料理に必ずしもこだわっていないところが、自由でよい。トマトソース煮はバケットまで添えられるイタリア仕様だし、カレーもべつに韓国料理とはいえないだろう。大将は料理が好きで、休日などは、家族のために朝から料理をするのだそうだ。あらい商店で出される料理は、「韓国を背景とした創作料理」といえるわけで、そのような店は日本には、あまりないのではないだろうか。これだけうまく、しかも他にはない特徴があれば、お客さんも来るはずだ。カウンターの人たちが日々通いつづける理由が「分かった」と思ったのでる。終電に間に合う時間に、ちょうど飲み終わって店を出た。帰りの電車で立っていたのか座っていたのか、あまりよく覚えていない。大宮へ着くと、さっきカレーを食べたのに、さらにラーメンが食べたくなった。そこで家から近いラーメン屋「香来」へいくと、ガッカリしたことに定休日。そこで二条の「天下一品」まで足を伸ばして、ビールと、ギョウザ、こってりラーメン。酒もめしも、十分満足して家に帰った。今朝起きてみると、分かってはいたことだが二日酔い。昼近くまで布団の中でダラダラする。いい店で、感謝の気持ちを示すには、酒を頼むのが一番だ。あらい商店で飲み過ぎるのは、仕方がないことである。「ただ酒が好きなだけでしょ。(送料無料)料理研究家ウー・ウェン氏による、炒めものだけを集めた最高におすすめなレシピ本。料理店ではなく、家庭の中華料理を学ぶことができて目からウロコが落ち、実用性も大変高い。高野も常に手元においている1冊です。東京出身、2016年から沖縄在住、バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。食に深い関心をもち、毎日の食事は自炊、趣味は飲食店めぐり。東日本大震災をきっかけとして社会や政治の問題に目覚め、2014年から反差別カウンターに参加。沖縄での反新基地運動にもときどき参加。著書に『おっさんひとり飯』(宝島社)。二日酔いには迎え酒がきくのである。京都大宮「PiPi」店主マチコちゃんのチキンカレーは「ひねり」が利いているのである。一人飲みは奥が深いのである。(送料無料)JAおきなわの製造・販売だから安心です。価格も安く、500mlずつの小分けになっていて使いやすい。鯛の塩焼きはフライパンでやるといいのである。魚の鍋は、やはりまずは鯛なのである。投稿するためのフェイスブックグループです。集団的自炊権の行使が目標です!登録には管理人の承認が必要です。高野が、2014年に出版したレシピ本です。最初にムック本として出版されたものを、新書判サイズにまとめ直しました。ひとり暮らしで作るのにちょうどいい、比較的手軽にできておいしい料理レシピを集めてあります。前のものになりますが、内容は全く古くありません。おっさんひとりめし.ホームシェアメニューTOPへ。