ラーメン博士おるたなさん、よかったら一緒に恵比寿のラーメン店を食べ尽くしませんか・・・?職場の自称ラーメン博士と新規開拓すべくまたしても恵比寿で下車。ブログに登場させるにあたり、名前はなにが良いかと聞いたらラーメン博士を宣う人で、きれい系OLの友人。おるたな・・・やるじゃない!余談ですが自分のブログにちょいちょいフォロワーさんの宣伝を含みます。先の発言に『おぉ??』って思った方は北斗神拳に関係のある、コインロッカー経営の辛酸をなめまくっているアインさんのブログを読まれてみて下さい。買わない選択だって有るんだよ〜^_^(※他意はありません)洗濯機を買わないという選択も。2019おるたなひょっとして俺が弱いのか?いや、あいつが強すぎるのか・・・。お隣の瞠さんには何度も行ったことがあるんですが、今回は喜多方ラーメンの散策で大手の坂内さんです。ご当地ラーメン(ご当地グルメ)である。2006年(平成18年)1月の市町村合併前の旧喜多方市では、人口37,000人あまりに対し120軒ほどのラーメン店があり、対人口比の店舗数では日本一であった。札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つに数えられている。【特徴】スープは醤油味の透明な豚骨スープが基本で、あっさりした味わいである。豚骨のベースと煮干しのベースを別々に作り、それらをブレンドしたものを提供する店もある。醤油味がベースだが、店によっては塩味や味噌仕立てなど千差万別である。麺は「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれ、幅は約4mmの太麺で、切刃番手は12番および14番のが使われる。独特の縮れがあり、食感は柔らかい。具はチャーシューを主として、ねぎ、メンマ、なるとなどが一般的な構成である。おるたなご当地ラーメンってそうか!この3つが三大ラーメンだったのですね!確かに『朝ラーメン』という言葉、珍しいし、豚骨系なのにあっさりというのも珍しいなぁ。店内に入ってすぐに目に入った豚丼とラーメンのなんとかセットを注文。店内を見渡すといろいろなところに会津のポスター。いいですね~~雰囲気が出ている。ラーメンの何とかセットはものすごく早く来た・・・。(ー_ー)!!はやすぎ!先にご飯から・・・意外にあっさりしすぎているというか。喜多方ラーメン『坂内』おるたないかがでしたか??今回はサクッとご紹介の喜多方ラーメンの大手チェーン店『坂内』さん。第一号店は意外にも長野だったのですね。今後もばんばんラーメンを食べまくって理解を深めていこうとラーメン博士と握手して終わったランチでした。『恵比寿×食べログクーポン』を探すならこちら!参考文献・参考サイトなどなど。◆食べログ・・・店舗も写真もダントツで日本一!!食べログは「失敗しないお店選び」をコンセプトにした、月間約1億人以上が利用する日本最大級のグルメサイトです。レストラン予約にはこちら。◆ZAGAT・・・持ち歩いて常にチェックしたくなる本。その昔、専門家だけの飲食店評価に疑問を持ったNYの弁護士夫婦がはじめた民主的なもの。年度は違くても自らの探求心を研ぎ澄ますのにはオススメ。◆Google口コミ・・・これは普通に上の4つで調べて、グルメサイトをみて最終的にはGoogle口コミを見るという感じです。それで良かったらMAP登録してデータとして蓄積すれば、あら不思議。その時に舞い降りた時に使えます...今後もちょこちょこ更新していきますので、みなさんがお腹いっぱいで幸せになっていただけたら嬉しいです。おるたな美味い飯やは点数ではなくて行った人のアツい口コミ、熱量、そうですね・・・推しへのりきみで探してます!他にもいろいろなお店のレビューをあげてはまとめていき、グルメマップにしていきます!おるたな(@aratakid7)でした。恵比寿で最強中華?!激うまでボリュームたっぷりといえばここ。歩いて数分、社畜でも充分お腹いっぱいになれるしワンコインでも大満足の、コスパ最強店はここか!!?いやいや人情食堂のこづちさんも捨てがたい・・・そういうときは両方食ってみるに限る!!どっちもうまい!!...【最近のおすすめPR】おるたな最近は英語の勉強のため極力英語時間を増やしています。言語学習は遅いでしょ?とか結構皆さんに冷ややかな意見をいただきますが、開き直っておりまする。いろいろなサービスで無料登録を使うだけでもシャドーイングやリスニング勉強になりますので以下サービスで無料でバンバンお試ししてみてください。【英語力を身につける】ズボラ女子がTOEICを280→635まで上げた方法。最初に会社で無理矢理受けさせられたTOEICはなんと280だった・・・そこから少しずつ座学というより会話だけですがなんとかズボラな私でも楽しいと思うような方法だけを続けて600~700までの英語力になってきました・・・!ズボラ女子でもできたオンライン英会話などの楽しい勉強法をご紹介します!...U-NEXTは日本最大の動画サービス。video!!ポチっと登録してそのまますぐに使用できます。kindleはもちろん活用しまくってます。読みたい本や漫画もあるので、ちょっと本屋で一冊買おうかな?なんて時はこちらでOK。MEおるたな無鉄砲で単細胞、日本無理め・エンゲル係数高め女子。隙あらばアジア弾丸旅。旅とおいしいもので生きてます。フィリピンかぶれの東南アジア移住狙い。丸屋】駅前隠れ...おるたな無鉄砲で放牧民の社畜、日本無理めのおっさん女子。アジアと美味しい物が好き。趣味の食べログがパクられまくってブログ開設。アジア移住目指しつつ、じわる飯テロブログ更新中。賢記】がいまのところ最高に好き。新橋1号店】へ行くべし。肉を喰らわば腕までも。