バンクーバーライフ~もっと好きなことを。今回の料理教室のレシピは、健康の為に栄養を考えたレシピでした。ズッキーニを使用しましたが、ズッキーニはとっても栄養価の高い食べ物だそうです。体に良い効果が沢山ある、健康フードです。今回はこちらの3品でした。ズッキーニとチョコレートのクッキー??と、みんな驚きました!!クッキーにズッキーニを入れるの?!とズッキーニとチョコレート?!と意外な組み合わせに教室は、ざわざわしていました。お好み【レシピ】1.マッシュルームをスライスにカットし、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。2.フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルームを色が変わるまで炒めます。3.色が変わってきたら、小麦粉、ナツメグを混ぜ合わせ、チキンスープパウダーを溶かした水を入れ混ぜ煮込みます。4.スープのとろみが足らない場合は、片栗粉調節します。必要なければ使用する必要はありません。5.最後に塩コショウで味を調節し、クリームもしくは牛乳を混ぜて出来上がりです。お好みで、マッシュルームをミキサーで細かくされてもいいですし、パセリをご使用下さい。【レシピ】1.ブロッコリー、玉ねぎ、赤ピーマン、ニンニクを小さくカットします。この時に、オーブンの温度を175°Cに設定しておきます。2.フライパンにオリーブオイルを入れ、カットした食材を色が変わるまで炒めていきます。3.色が変わったらボウルに移し、卵、牛乳、カッテージチーズ、粉チーズ、ナツメグパウダー、塩、コショウを混ぜ合わせます。4.内側にバターを塗った型に入れ、175°Cの温度で約20分~45分オーブンで焼いて出来上がりです。1+2/3カップ#オーツ(オーツ麦)【レシピ】1.ズッキーニをグレーターで削り、水分を切っておきます。この時にオーブンの温度を、175°Cにしておきます。#グレーターイケアで買って良かった商品2.ボウルに材料を混ぜ合わせます。3.別のボウルにバターと砂糖入れ、バターがクリーミーになるまで混ぜます。卵を入れ混ぜ、最後にバニラエッセンスを入れます。5.食べる事が出来る大きさに、型作りしていきます。6.オーブンで約30分~45分焼いて出来上がりです。まとめまさかのズッキーニとチョコレートの組み合わせのクッキーでしたが、非常に美味しくいただきました!ズッキーニの味がしないので、野菜嫌いのお子様にもチョコレートの味ががするので喜んで食べてもらえると思います!!また、栄養たっぷりなので健康にも良いレシピでした!誰でも簡単に出来て美味しいレシピ「キャロットマフィン」スポンサーリンクシェアするツイートフォローするcana関連記事バンクーバーに冬到来!本格的な寒さにも負けない鴨達バンクーバーは本格的に寒くなってきました。晴れると嬉しいのですが、晴れの日は朝・晩がマイナスになり、曇りや雨の日よりもかなり冷え込みます。料理が得意ではない私が通っている料理教室は、いつも混ぜるだけの簡単レシピばかりです。簡単なのに美味しいので、とっても助かりま...記事を読むバンクーバー生活1人分の1ヶ月の生活費はいったいどれくらい?バンクーバーはカナダでも、最も家賃が高い都市です。私も、日本に帰った時はいつも日本の商品...記事を読むバンクーバー節約生活の助け、バルコニー農園バンクーバーはこの時期、山火事が多く発生しそこからの煙で毎日曇り天気のようです。太陽もこの山火事の煙のせいで、赤くなっています。...記事を読む物価が高いバンクーバー生活で節約する方法!物価が高いと言われるバンクーバーでの生活、更に家賃が毎年上がるという部屋も多いはずです。生活する中で抑えることが出来るなら予...記事を読む海外や英語に対する考え方や温度差について:田舎出身の気持ち和歌山県出身の私は、大阪や東京出身者に比べ田舎者です。知らない事も多いし、いつも「本当にバカだな...」と思う事もよくあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。バンクーバーライフ.。