居酒屋経営のいろはをお教えします。居酒屋に行けば注文していなくてもお通しを出される店は多く、その多くは有料となっています。お通しというものは、居酒屋などに行けば、お客が注文をしていないのに出されるお店も多く、お客からしたら注文していないのにお金を取られるのは不満のある方もいるでしょう。居酒屋に行けば、座席につくと注文もしていないのに、お通しを最初に出される店も多いです。企業の中には、福利厚生に工夫をして「従業員に楽しいんで貰おう」と考えている会社もあります。どんな工夫をしているのか、面白い工夫についてみてみました。人を育てるというのは難しいものです。自分ではしっかり育てていると思っても、どこかで不満を持っているか解りません。上司が思うとおりに育たないのが部下。店長になるには「人に好かれる」ということが一番大切です。仕事をする上で、一緒に気持ちよく仕事ができる人でなければ部下はついてきません。Reserved.|サイトマップ。