やまけんの出張食い倒れ日記やまけんの出張食い倒れ日記HOMEシェフや料理好き必携の雑誌「専門料理」5月号に、大好評だった赤肉サミットの模様がゴージャスに特集されている!2014年4月21日イベント,日常つれづれ,日本の畜産を考える,食材シェフや料理好き必携の雑誌「専門料理」5月号に、大好評だった赤肉サミットの模様がゴージャスに特集されている!ということで、あまりに虚脱してしまってこのブログではきちんとレポートしてなかったけれども、赤肉サミットは大好評だったのでした。編集チームもすさまじく力の入った記事を書いてくれている。今月号はかなりおもしろいので、ぜひお買い求めくださいませ。G-Tools前の記事へ次の記事へこのWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。本サイトの著作権はやまけんが保持します。出版物・放送等に掲載を希望される場合はご連絡を下さい。