acidビタミンCとはビタミンCは、ビタミンの一種です。体の中で作ることができないので、食べ物から摂取する必要があります。水に溶けやすい「水溶性ビタミン」です。熱にも弱いため、水洗いや調理による加熱には、注意が必要です。ビタミンCの働き体を構成する、たんぱく質であるコラーゲンの生成に働きます。コラーゲンは、細胞と細胞をつなぐ接着剤のような働きをし、皮膚や腱、軟骨などの結合組織を構成します。そのためビタミンCは、皮膚や骨の健康を維持したり、傷を修復する為に欠かせません。酸化を防ぎ、老化や動脈硬化を予防します(抗酸化作用)鉄を吸収しやすい形に変化させ、吸収を促進させます。ストレスを軽減するホルモン(副腎皮質ホルモン)の生成を促します。ビタミンCが不足するとビタミンCが不足し、コラーゲンが充分に生成されないと、毛細血管という血管が弱くなり出血が止まらなくなります。これを壊血病といいます。ビタミンCはどんな食べ物に多く入っていますか?野菜(赤ピーマン、ブロッコリー、ゴーヤなど)果物(柿、キウイ、いちごなど)ビタミンCはこんな人におすすめシミにお困りの方ストレスを感じている方ビタミンCを摂りすぎるとどうなりますか?日常の食生活から摂りすぎによって、健康上の害が現れることはまずありません。サプリメントなどで1日3〜4g以上摂ると、下痢を起こすことがあります。一時的なものなので、問題ありません。ビタミンCの豆知識タバコを吸う人は吸わない人に比べて、ビタミンCを約35�多く消費すると言われています。タバコを吸う人が吸わない人と同じようにビタミンCの働きを期待するためには、1日あたり35�以上多くビタミンCを摂る必要があります。私たちは空気中の酸素を取り入れて生きています。呼ばれる反応性の高い物質に変化します。この活性酸素は、その強い酸化力で体内のウィルスを撃退したりしますが、これがたくさん増えると、DNAやタンパク質を傷つけ、細胞の機能を低下させ、ガンや動脈硬化、脳卒中などの原因となります。