ビールですが、この「地域限定販売」という文字が気になってサッポロビールの「白穂乃香」を飲んでみました。関東エリア限定のようです。無濾過なので酵母が残っていて少し白濁していますね。フルーティで飲みやすく美味しいビールでした。このビールと一緒に頼んだのは「たいめいけんサラダ(500円)」。飲んだり食べたりする前はなるべく野菜をとるようにしています。こちらの「オムライス&国産粗挽きハンバーグ(1,650円)」のコンビネーションセットを頼みました。ハンバーグをつまみに飲んで、締めでオムライスを食べるという塩梅です。オムライスにはケチャップ・デミグラス・トマトソースの3種類から選ぶことが出来て、私はトマトソースでお願いしました。ハンバーグは美味しかったです。好みの固さでデミグラスソースもいい風味を出していました。肝心のオムライスのほうは、う~ん、まぁ普通ですね。^^;半分に割ると、中はこんな感じです。具はハムと玉ねぎのシンプルなオムライスです。この値段で贅沢は言えません。日本橋の本店の2階のお店では、本格的なオムライスが2,200円、前述のタンポポオムライス(伊丹十三風)が2,800円もします。^^;そちらはさぞかしおいしいでしょうね?一度食べてみたいです。料理を待つ間に、樽詰めスパークリングワイン(500円)を頼みました。キールロワイヤルというカシスがプラスされたものですが、これが甘かったです。^^;で、口直しにハイボールを頼むことにしました。380円と安い!以上飲み食いして3,800円円ほど。帰宅する前に軽く一杯。食事をしてから帰る人も多いと思いますし、値段的にも使いやすいお店ですね!?ご馳走様でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。能美市「さとやまカフェ」高台からの景色を眺めながら暖炉の暖かさに包まれて食べる珍しいオムライス今年の年末年始は雨が降る日が多かったですが、4日だけは晴天に恵まれました。その日は久しぶりに木場潟に行って散策して、冬の束の間の太陽の日をたっぷり浴びて歩いてきました。そんな日だったので、ランチもいい景色を眺めながら食べたいと思い、妻と息子を連れだってランチを食べに出かけることに。行ったのは、辰口にある「さとやまカフェ」。約4年ぶりにお邪魔しました。前回は「和風おろしオムライス」と「リコッタチーズパンケーキ」を食べています。こちらを見てください。お店の内外装はオープン当初からそれほど変わっていませんでした。ご覧のように、窓の外は雪景色。薪ストーブに火が入っていて遠赤外線で店内は暖かいです。景色を眺めながらゆったりとした気分で美味しい食事やドリンクを楽しむことが出来ます。前回お邪魔した時よりメニューの種類が大幅に増えていますね。「さとやまカフェ」はオムライスが有名なので、我々3名は全員オムライスを頼むことに。それも普段あまりお店で食べることのないメニューにしました。私は「お好み焼風オムライス(950円)」。その名の通りお好み焼き風に仕上げた一品です。中はバターライス仕様。豚ばら肉も入っていました。玉子は地卵を使用していて、見た目も黄色く濃厚な味。お好みソースが合いました。中のバターライスとの相性も良く、美味しくいただけました。野菜添え(900円)」。地ベビーリーフ、トマト、パルメザンチーズ、レモン果汁がかけられています。こちらもバターライスです。私も一口食べましたが、レモン果汁でさっぱりとして美味しかったです。息子は「ラザニア風オムライス(1,000円)」です。こちらはライスはケチャップで味付けされていました。時間の関係でドリンクはオーダーせずオムライスのみ。あとパンケーキも美味しいのですが、今回は残念ながら頼んでいません。冬の時期でしたが天気のいい日だったので景色もご馳走でした。次回またゆっくりとお邪魔したいと思います。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。あさぴー2018年07月07日オムライスの町として町おこしの宝達志水「志お食堂」はしょうゆベースのオムライスでした大阪西心斎橋に「北極星」というオムライスが有名なお店があります。私も大阪に住んでいた時に行ったことがあります。その時にも書きましたが、いまの形のオムライスが生んだのが、その「北極星」ということなのです。1925(大正14)年、とある胃の悪い常連客のために作り出したものだということだそうですが、「北極星」の創業者が宝達志水の出身で、それがご縁で「オムライスの町」として宝達志水町の町おこしアイテムとして白羽の矢を当てたのでした。大阪から小松に戻ってきてから、宝達志水町にオムライスを食べに行こうと考えていましたが、6年も経ってしまいました。^^;今回、やっと行くことが出来ましたので書きたいと思います。宝達志水町のオムライスプロジェクトに参加しているのは、現在8店舗。一応下調べをして行くことに決めたのは「志お食堂」という町の食堂のようなお店です。こちらのお店にしたのか?それは、こちらのお店は、親戚筋のかたが「北極星」で修業をしていたということと、オムライスの具材として鶏肉を使用していないということがわかったからです。鶏肉が苦手なので、オムライスを食べるときはハムなどに変えてもらうか、シーフードオムライスの設定があるお店にしているほどなのです。^^;さて、11:20頃お店に到着しました。ご覧のように普通の食堂そのものです。オムライスのノボリが誇らしげです。この時点でも地元の方でしょうか?2人ほどすでに食べておられました。ちなみにこちらは、NHKの番組「鶴餅の家族に乾杯」で奥田瑛二さんとのぶっつけ本番旅で、鶴餅さんが入ったお店なのです。その回は私も観ていました。メニューはこんな感じです。食堂メニューが色々ありますが、オムライスが3種と福井のご当地グルメ「ボルガライス」もありました。我々は一応、ベーシックなオムライス(600円)と、カレーオムライス(1,000円)を頼んでシェアすることにしました。10分ほど待ってベーシックなオムライスが先に出されます。旗が立っていてお子様ランチのようです。福神漬けではなく桜漬けが添えられていて、他にはお味噌汁と、何故か紅白なます。肝心のオムライスですが、昔懐かしい感じのオムライスです。オムレツはしっかり火が通っています。中のライスの味付けはケチャップではありません。先ほども書きましたが鶏肉ではなくハムなところがGoodです。味付けは濃くありません。炒め方もパラッと仕上げるのではなくしっとり水分を残した作りです。カレーオムライスのほうがこちら。ケチャップの代わりにカレーがかかっているオムライスですね。カレールーより肉のほうが多いです。この肉は妻の胃の中に消えました。中は普通のオムライスと同じでした。オムライスの値段は食堂価格でお手頃でした。宝達志水町の他のオムライスを食べたわけではないのでわかりませんが、ちょっと思ったのですが、参加店舗共通の特徴あるメニューなども設定したほうがいいのではないでしょうか?ご馳走様でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。