韓国釜山への留学はお任せください。久々の釜山グルメ記事ですね;;『ぷさんの家』cyogeです。ここ2,3日で風が冷たくなりました。釜山旅行に来られる方はそろそろ長袖の羽織りものが必要そうです。先日行ったジューシーなサンギョプサルのお店のご紹介。土曜日の夜11時前に訪問しましたがこの賑わいよう!特に西面の夜はこれからという感じでしょうか。両面を軽く焼いてから、リズミカルにさくさくと切って並べてくれました。分厚い分、お肉にしっかりとした切込みが入っています。お腹すいている時にこの写真見ると、載せている私自身も今食べれないことが恨めしく思えてきます。笑テーブルのセッティング명이나물とソース명이나물はいつの間にやら定番のようになっていますね。この葉っぱで巻いて食べるとお肉があっさりとしてGOODです♪お肉を味わうために粗塩がでてくるのも、ここ最近の変化です。こちらもサービス日本のお鍋のようですが、唐辛子が入っているのでスープは辛くなります;;個人的にはあっさりとしていて箸休めに最適でした。こんな感じで今回はしっかり写真撮るぞ~って思ってたんですが、お肉が焼ける頃にはすっかり食べることに必至になってしまい、、ジューシーな焼き上がりの写真がありません。良い火加減とタイミングで焼いてくれるので、肉汁のジューシーさがほんとにたまりませんでした~~!目の前に焼きあがったお肉が並べられるとどんどん箸がすすみ、追加注文をしながら4人で10人前くらい食べたかも?!そして、〆にはこちら一見すると普通のテンジャンチゲですが、実はすでにご飯が入っているんです。3,000ウォン美味しく食べてお店を出る頃には夜の12時をまわっていました。普段は南浦洞エリアに行くことが多いので、遅くなっても若者達で賑わっている雰囲気がなんだか新鮮でした。南浦洞エリアは10時頃よりお店が閉まり始め、11時には静かになります。短時間より日本人が対応いたします是非ご依頼ください。釜山での家探し・留学手続き・家事代行サービス等、釜山で生活する上で何かお手伝いが必要な場合にはお気軽にお声がけ下さいませ。PMpyoru様コメントありがとうございます!初めての釜山旅行どうでしたでしょうか?ソウルのような都会感はありませんが、活気溢れる釜山の街の魅力を感じでいただけたのではないでしょうか。2泊3日のご滞在期間の中、紹介させて頂いたお店にもたくさん訪問されたそうで、お役に立てた様子が伝わりとても嬉しいです~!この「肉を焼く男子」は実は女性のスタッフさんもいらっしゃるんですよねーでも男性店員さんに引けをとらない手際のよさで、私も何年くらいされているのか聞いてしまいました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスウェブサイト上に表示された文字を入力してください。technology.。