男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。(日)刺身のツマにも拘ります刺身のツマによく白髪大根が使われますが、あれってどう思いますか?お醤油に付けると、白髪大根がお醤油を吸ってお醤油を食べているようなものですよね~先日、我らが七味ではこんな感じに大根、人参がスライスされてきました。彩も白、赤、黄とカラフルです。それに醤油漬けにならないようなちょっとした心遣い。刺身のツマにも拘る大将!素晴らしいです。和食渡辺(2018.10.24)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。