2012シガーの勉強はい、今日は1日シガーの本を読んで勉強していました。シガーを初めて数年になりますし、基礎的な部分は押さえているつもりですが、より一層深く知るために知識を付けないといけないと思った訳ですね。ハバナシガーの各ブランドの経緯や定説を覆すような話もあって勉強になりました。それとは別に、この2週間程は季節が変わって乾燥から多湿の時期になったので、ヒュミドールの湿度調整をしていたのですが、やっと目処が付きました。一時はシガーの湿度が高すぎる状態が続いて困っていたのですが、ヒュミの加湿器を止めて毎日少しずつ空気を循環させてシガーの湿気を落としました。湿気と共に風味が逃げてしまうのを避けなければいけないので、冷暗所で一日数分ずつヒュミを解放しました。エアコンを使ったり除湿剤を使っても、その場は湿度が落ちてもすぐに元に戻ってしまうので、自然に時間をかけて湿気を抜くのが結局一番早かったですね。何にしても手間のかかる嗜好品です。