丼ぶりメニュー、京風うどんなどを提供する「なか卯」は、「炭火焼き親子丼」を12月5日から発売します。並590円、大盛660円。なか卯の「親子丼」は1994年の発売以来の定番。本商品では“炭火焼き”がポイント。「備長炭」を使用し、ひとつひとつ丁寧に手作業でふっくらジューシーに仕上げた鶏肉をたっぷり入れたという親子丼。燻煙され、香ばしく焼き上げた鶏肉とこだわり卵を一緒に調理することで、炭火の香ばしさが全体に広がり、噛めば噛むほど旨味が溢れる仕上がりだそう。親子丼は並490円、大盛560円なので、ふだんよりちょっとリッチです。自分へのご褒美として、炭火焼の親子丼を味わってみては。■関連サイト公式サイト■「アスキーグルメ」やってますアスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。スマホお気に入り一覧マイページ。