インナーマッスルを鍛える食事!赤味マグロと菜の花のレンジ蒸し●焼きサムゲタン(参鶏湯)風・鶏スープスポンサードリンクいつもレシピがあまりおいしくないというのを気にしている丁先生。今回は「先生!今回は完璧です!」とゲストの方が絶賛するレシピでした。肉の内側に、八角(スターアニス)が入っているのがポイントなんだとか。八角に消化を促進して筋肉疲労を緩和する働きがあるそうです。冷蔵庫での保存期間を長くできるとのことでした。八角を粉状にしたもの3g楽天市場で売られている八角の粉の商品をまとめました。【準備】ハト麦を水に30分つけて、もどしておきます。ヤマイモは皮をむき、イチョウ切りにします。長ネギの白い部分は大き目に斜め薄切りにします。長ネギの青い部分はみじん切りにします。長ネギの青い部分を刻んだものを加えます。【2】八角粉3gを1に加えてよく混ぜます。【3】2を冷蔵庫で約30分間寝かせます。塩麹のはたらきで発酵して栄養成分が増すそうです。【4】3を食べやすい大きさに丸めて、まんべんなく片栗粉をまぶします。【5】フライパンにごま油をしき加熱して、4の表面に焼き色をつけます。【6】こんぶと鰹節でとったダシを土鍋などに入れます。【7】6ににんにくとショウガを入れます。【8】水で戻しておいたハト麦を水ごと入れます。【9】ヤマイモ、なめこ、ネギの白い部分を加えます。鶏団子もふんわりしていてとてもおいしそうでしたし、キノコや野菜、ハト麦などもたっぷり入っていてすごくヘルシーなので、カロリーを気にしているダイエッターにも良さそうなメニューだと思いました!八角を入れることで、高齢の方でも食べられるそうです。人間を対象とした科学的なデータはあまり出ていないそうです。夏の熱中症にはクエン酸は絶対必要!とのことでした。増やすので、血液や尿をアルカリ性に傾ける働きがあります。熱い夏の日はクエン酸入りのドリンクを積極的に摂ってもいいのかもしれないですね!スポンサードリンク人気ページをまとめました。コメントを残す返信をキャンセルする。リーンゲインズ中のプロテインの飲み方についてまとめました。お金をかけずに手軽に始められる「リーンゲインズ」。豚肉と鶏肉を食べ分けて健康に!というテーマでした。役立つ裏ワザなどを集めてご紹介しています。Reserved.このページの先頭へ。