愛さんの料理レシピ一覧|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!おいしいレシピを見つけよう。飽きのこない鶏肉のしょうゆ煮。味がしっかりして食欲不振な時期にもおすすめ。付け合せのキャベツはゆでずに蒸すとひと味違います。サラダ油こんがりと揚げて、みつをからめれば、外はカリッ、中はホクホク。おかずはもちろん、おやつにもなるのがうれしい。素朴な手づくりコロッケはいかが?じゃがいもの味、食感、風味を存分に楽しんでください。バターシンプルながら、ボリュームと栄養がたっぷり。オムレツの具にしたり、パンにはさんだりしても。ごま油しっかりと蒸し上げてさわらのうまみを閉じ込めます。中国風のねぎソースでいただきます。しょうゆ里芋の定番料理といえば、なんといっても煮ころがし。あじのしみた里芋は、ご飯のおかずに最適です。他あさり独自の甘みとうまみが詰まった、香り豊かなチャウダーです。新じゃがと鶏肉にオリーブ油をかけてオーブンで焼くだけ。春雨は戻さずに加えて、鍋の汁けを吸わせて戻します。ご飯がすすむ、しっかり味のおかずです。しょうゆ誰もが大好きなきんぴらは、炒め煮の代表。きんぴらごぼうをつくってみましょう。塩ゆでたじゃがいもにドレッシングをかけて、一晩おいてよくなじませることがおいしくなるポイント。薄味の煮汁で煮るのが「含め煮」。味を含ませて、煮汁を残して仕上げます。トマトケチャップみそベースの和風ディップです。温野菜などにつければ、いくらでも食べられますよ。他すべては豆の脇役といえるほどに、豆のおいしさが際立つポークビーンズ。煮込んだ味の深さを感じてください。サラダ油にんにくの香りが食欲をそそるご飯です。白菜にハムを加えてできるシンプルスープ。朝食としてもおすすめです。水は一滴も加えずに、塩、こしょうのみで素材のうまみを凝縮させた煮物です。時間はかかりますが、多めにつくっておけば、味つけを変えたりして、2~3日は楽しめます。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。