八百屋ホーム相州ブランドの取り組み相州牛を軸とした循環型の資源のやり取り相州牛を軸とした循環型の資源のやり取り相州ブランドは上記の循環に入ったその土地,風土に根ざしたものです。相州牛の飼育時にできる堆肥を、指定産地の農家さんが造る野菜や米に使用し、またそこから生まれる藁や、地元のビール醸造所からのビールかすなどの副産物を牛への飼料にします。指定産地も神奈川県西部(14地区)、農家さんも認定された方のみの生産で行います。管理されたトレーサビリティだからこその地元ブランドといえるでしょう。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。