フードアナリスト世界の旅スマートフォン専用ページを表示フードアナリスト世界の旅フードアナリスト1級所得の筆者が世界中を旅します。食事以外にも、街で見かけた面白いもの、変なもの、当然定番ものも紹介しますよ。一言:人生の半分以上を海外(主にヨーロッパ)でお仕事しています。フードアナリストとしての目線で、海外の食文化を中心に、また関西人の血が騒ぐ変なもの、なんでやねんと突っ込みたくなるようなものまで、いろいろとブログで紹介していきます。リアルタイムでアップしていますのでそちらもあわせてよろしくお願いします。Yenちょうどサンジェルマン・デ・プレの交差点から一本入ったところにある落ち着いたお店です。いうことで、まずはこんなの。和食は季節感がとっても感じられていいですねっと、ここで一人の方がお酒のメニューからこんなのを発見やっぱ、おいしいわ。お値段も一万円くらいしたけどねそしてお蕎麦も。温かいのか冷たいのか選べるんですが、温かいのをお願いしましたオーナーさんは、山梨県出身で本格手打ちそばを目指してこの町にやってきたそうです。お値段もかなり高めで、高級日本食店という部類になりますね。その辺の日本食店のお蕎麦とは全然違う、本格的ですよ。そば以外にもたくさんのお料理が充実していて、はずさないお店ですランチはいいですが、夜は予約をとっていくことをお勧めします。売りにしていますが、それ以外の和食も充実しています。フランスの食材も和食にアレンジしているメニューもあるので、ここでないといただけないものも試してみる価値ありますね。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバックSeesaaブログ。