World古きよき昭和を愛してます。純喫茶や大衆食堂、憧れの洋食屋、80's洋楽など、楽しかったあの頃を未来に語り継いでいきたいです。江戸文化や旅行、絵画、ライヴ、映画、海外ドラマも大好き。雪の少ない札幌でディナー。東京から来た友人の為に、雑誌で見つけた良さげなお店を予約。すすきのにある五醍っていう炉端焼きのお店。店内コの字型のカウンターには、目の前に美味しそうな食材が並んでます。素敵なおばちゃま達が、目の前で焼いてくれます。レトロな雰囲気もたまりませんな。生ビール生ビールはキリンラガー。なんか久々に飲んだ気がします。刺身お刺身の盛り合わせ。にしん丸々としたニシンを焼いてもらいました。これはンマ過ぎますよ。こりゃ日本酒が飲みたくなりますね。日本酒んな訳で日本酒いきましょ。北海道の国稀(くにまれ)をぬる燗で。塩辛と酒、鉄板ですな。銀杏に軽く塩をふって。白ワインワイン屋さんもいたので白ワインをいただきました。はこだてわいんの年輪っていう銘柄を。しいたけしいたけ焼き、これまたンマいです。脂がのって、ンマい、ンマい。いやあ、ここ、ホントいいお店。札幌滞在が多い最近ですが、一番オススメできるお店かもです。リチャード・ジュエル。