甘酒寄せ鍋は甘さはないが、健康・美容効果が期待できる。鍋は甘さはないが、健康・美容効果が期待できる。さん甘酒寄せ鍋は甘さはないが、健康・美容効果が期待できる。ヒルナンデスで特集も!ツイートシェアGoogle+はてブPocketこの冬に流行をしている鍋として注目を浴びているのが「甘酒鍋」です。その名を聞く人からしてみたら、「あの甘~い甘酒が鍋?」って感じです。イメージ湧きにくい味ですよね。さんから発売している鍋スープの「甘酒寄せ鍋」で、人生初の甘酒鍋体験をしてみました。ナベコで、思ったような甘~い味だった??いえっ!!甘さは全くありませんでした。こちらのスープあくまでも「ベースが甘酒だよ」という鍋スープでした。カエレバ松屋栄食品本舗Amazon楽天市場Yahooショッピング評価の通り甘さも無くコクもあまり感じられません。辛さも無いので、味としては普通。開封して鍋に入れた時の香り、そして見た目は、こんな感じに完全な甘酒なんですけどね。味にインパクトが無いんですよねー。これは誰が食べても感じる印象でしょう。今、けっこう売れているんです!昨年9月に発売し昨年の12月までに7万個を売り上げているというから驚き。このスープが売れているのか?その理由は二つありました。このスープが売れている理由二つ1食べれば腸内環境改善が期待できる甘酒は米麹を発酵させて作ります。このスープにも米麹が大量に入っているわけです。アルコールである酒粕も微量ながら入っています。この米麹と酒粕が健康に良いんですよね。ナベオどう健康に良いの?米麹と酒粕は腸内環境を改善する効果を持っているそうです。こちらに詳しく書いてあるので引用させていただきます。本研究は動物実験により、“酒粕”と“米麹”の摂取が腸内環境に及ぼす影響を検証しました。(通常食+酒粕米麹群)」の餌を与え4週間飼育しました。実験開始前と実験終了後に糞便中の腸内細菌叢の解析を実施しました。この結果、通常食+酒粕米麹群では通常食群と比較して糞便中の腸内細菌全体に占めるラクトバシラス目(※1)に属する菌の割合が有意に増加しました(図1)。週一回実施した“糞便分析”では、通常食+酒粕米麹群において通常食群と比較してムチン量が有意に増加していました(図2)。以上の結果より、“酒粕”と“米麹”の併用摂取は、ラクトバシラス目に属する菌の割合を増加させることによって腸内環境を改善する可能性が示唆されました。1月14日号より引用ラクトバシラス(ラクトバチルスとも呼びます)菌ってヨーグルトにも含まれているあの菌です。ラクトバシラスを増加させる効果があるから腸内環境の改善効果が期待できるんですね。甘酒の効果はこれだけではありません。他にも様々な効果・効用があるんですね。以下に挙げてみました。ビオチンというビタミンが、髪の健康を守るかなりありますね!この様々な効果・効用が期待できることがこのスープが人気のある理由のひとつ。このスープが売れている理由はもう一つ。2「ヒルナンデス」で取り上げられたもともと一つ目の理由から売れていたんですが、お昼の情報番組「ヒルナンデス」の鍋スープ特集で取り上げられました。そのため更に人気が出たんです。松屋栄食品本舗さんにもたくさんの問い合わせが来たようです。2017年12月12日ナベコTVで取り上げられると、めちゃくちゃ人気が出るよ。ヒルナンデスなんて超人気番組だしね。番組の中でのおすすめの食べ方は「キノコ」を入れた甘酒キノコ鍋。シメにはパスタを入れ溶き卵で溶き「カルボナーラ風」にして食べるのが美味しいそうです。「甘酒寄せ鍋」は、こんな人には向いている鍋スープです。逆に甘酒の甘さが好きでその甘さを期待していた人や濃い味のスープが好きな人には、あまりおすすめ出来ません。いった変わり種鍋スープも、たまには良いかもしれませんね。スープツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly【完全レポート】「ご当地鍋フェスティバル@久屋大通公園」に行ってきた【おすすめ】「鍋のお取り寄せ」をする時に選んだ方が良いサイト3つRECOMMENDこちらの記事も人気です。2018.3.16【イチビキ】「しょうが糀鍋スープ」はあっさりとした味が特徴。名店の味をお試しください。詳しいレビュー記事はこちら人気記事ランキング【ローソン】ナガラ食品「ホルモン鍋」は、世間で言われてるほど美味しくないから。【驚愕】スーパーで何気なしに買った一人鍋が、豪華すぎて笑える。試してみたらホントに不要だった!味がしっかりとつきます。「レモン鍋」のシメがチーズリゾット?いや、絶対にあり得ない!!その納得の理由とは?【鍋節約術】ある安い麺が鍋用中華麺の代わりになる!美味しく食べる方法も!【ファミマ】ヘタなうどん屋に行くくらいなら、「彩り具材ともっちり麺の鍋焼きうどん」を食べた方が良い件。