日本昆布協会が任命した昆布大使たちが、昆布の最新ニュースやお店紹介、イベント・PR情報、昆布料理ひとくちメモなどをブログでお届けしています。Sunday昆布館deイベントシェリー酒昆布大使(福井県).................................................................................敦賀にある昆布館へ行ってきました。昆布製品の販売や昆布製造を見学できる施設なんですよ。普段はやっていないので楽しめました。昆布ゼリーのつかみ取りや出し昆布の詰め放題など、お得なイベントでしたね〜手削りおぼろ実演販売は職人さんがその場で削っているのでその技が間近で見られて良かったです。おぼろ昆布のあの薄っぺらいのが削れていく職人技はすごいですね。削ったものを試食できました。ゆるキャラの「こんぶくん」と写真を撮ったり、缶バッチ製作もありました。子どもも楽しめるようになってましたよ〜昆布あん入り大判焼きちょっと緑色がかった昆布あんです。しろあんに昆布の風味が入ったような感じです。おいしかったよ〜子どもが途中でぐずったので買い物だけして帰ってきましたが、また今度ゆっくり見学したいなぁと思います。昆布らーめんどんな味なのか楽しみ〜次回はこちらを使って何か作りたいと思います。pookmarkコメントコメントするお名前:メールアドレス:URL:コメント:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(04/27)関連リンクこんぶネット株式会社ハーストーリィプラス。