老若男女誰もが居心地良く感じてもらえるようにしました。・店主は広告会社に勤務しながら、和食を始めイタリアン・ワイン・日本酒・野菜などあらゆる分野を独学で学び、ソムリエや、唎酒師の資格も取得、その後フードスタイリングや料理講師などの食に関わる仕事を経て、当店をオープンしました。『和』をベースにしながらも、枠にとらわれることなく、さまざまな国の美味を生かした和洋折衷のお料理を提供しています。人気銘柄の黒龍や梵なども定番で提供しています。ワインは料理とのマリアージュを意識した、自然派のワインを中心にセレクト。接客も調理も兼務することで、それぞれの仕事への理解が深まり、チームワークも抜群です。個人の頑張りを明確な基準でしっかりと評価していくので、これまでの経験・スキルは関係ありません。お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。丁寧な対面接客をおこなっているため、お客様の表情を見ながら、一人一人にあったサービスを心がける必要があります。大変なこともありますが、お客様の喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。◆独立視野の方にもおすすめ!キャリアアップの一歩を踏み出しませんか?◆さらなるキャリアアップをしたい方、飲食業界で頑張っていきたい方。自分のお店を持ちたい方。気さくなスタッフと一緒に、次なる目標への一歩を踏み出してみませんか?性別年齢も問いません。女性でも男性でも、お若い方でも熟練の方でも、食に対しての熱い思いのある方全てを歓迎します。独立希望者も大歓迎!教えられることはすべて伝授するのでなんでも当店でしっかりスキルアップしていってくださいね◎このお店を一緒に育てて下さい。天然木を使用したこだわりの店内。