くせになりそうな味です岩魚の骨酒M先輩がいらっしゃる時には、いつもつくってくださいます。塩焼した岩魚に熱燗の日本酒を注ぎます。飲みすぎ注意、のお酒です。我が家が持って行った赤のワインも好評でした。大勢でいただくとおいしいお料理はさらにおいしくなって、お酒もすすみます。アフリカのお料理だそうですが・・これは微妙。あれでただしいのかどうか?いつか正統クスクスを食してみたいと思います。これに製麺所で仕入れた信州そば。ゆで加減も絶妙で、山荘の冷たい水でさらしてさらに美味しくなるような気がします。料理の腕前、男性OBの皆さんはすごいと思います。|プロフィールAuthor:jtstj株式会社スリーエフに勤続16年。