itLinkedInPocketCopy皆さんは包丁の手入れはしているでしょうか。料理を作るのは好きな方なのですが洗い物は後回しにしてしまい包丁も水に浸けてそのままにしていたら柄部分が腐食して割れ始めました。こんなになるまで何故放っておいたんだ!?ずっと包丁買い換えなきゃなと思いながらも切れ味は落ちていないのでそのままずっと我慢して使い続けていたのですがどうやら柄部分だけ交換できるというのを知り、自分でやってみる事にしました。Hardwareこの商品を含むブログを見るアマゾンで交換用の柄を探したのですが沢山の種類があってどれを買えばいいのかそもそもうちで使ってるのは何包丁に分類されるのか分からず。いつもの簡易梱包ですアマゾンはいつもこんな感じの梱包ですが箱の中で動いたりしないので良いですね。いった2000円未満の注文でもプライム会員だと送料がかかりません作業の前に手を切らないように厚紙で刃の部分をぐるぐる巻きにして保護しますそして金槌を利用して腐食した木の部分を叩き割ります。中子本体部分もかなり錆が回って膨張してます。錆び部分を叩いたり削ったりして大まかに落とします。錆びによる腐食が想像より酷くて錆を落としていくと中子本体もどんどん削れて痩せ細っていくので焦ります。適当なところで止めて320~600番のサンドペーパーをかけて仕上げました。新品の柄は良いですね。買った直後で今は綺麗ですけど無塗装で何のコーティングも施されてないので使っていくうちに手の汚れや料理汚れなんかですぐに真っ黒になる事が容易に想像がつくのでここは先にニスを塗って汚れが目立たない色に変えてしまいましょう。ニスを塗って2時間くらい乾燥させた後、柄を差し込み柄尻部分を金槌で軽く何度か叩き適度な部分まで押し込みます。やってみれば結構できるものですね。最初は買い替えも考えてたのですが、親がずっと使ってたのを受け継いだもので多分、何十年と使われてたやつだと思うんですよね。大事に扱ってなかったとはいえ、直せるなら直して使いたかったのです。かかった費用はおよそ360円。錆とりや研ぎ、ニスの塗装、乾燥込みで3時間くらいかかりました。ハーブを楽しもうイタリアンを中心に日本でもハーブを使う料理が浸透してきています。...1人暮らしで40万円以上もらえた5分で分かる賃貸の立ち退き料交渉6月に賃貸マンションの建て壊しによる立ち退きの通告を受けました。...【ミニマリスト】マンション建て壊しで引っ越す事になったので断捨離始めた今住んでるマンションを建て壊すため、立ち退き依頼が来ました。