飲むときのつまみがよくわかってらっしゃる。カレーはラムローガンジョッシュ。アルコールを飲む時はあまり炭水化物を一緒に摂らない。絶対ではないが、なんとなくそうなっている自分。〆に炭水化物を摂ることが多いから気分的にも終わってしまうのかもしれない。今日に限って言えば、まだ0次会だからお腹いっぱいにするわけにはいかないってのもある。鉄ぺいはSANSARAと同じブロックにある。さっきみたいに長くない。久しぶりに会う仲間はそれぞれ忙しいために集まるのは中々困難。今回のも先月一度流ている。頼んで、来た人達から飲み食べする。ビールのつまみに枝豆好き。美味しいものをどんどん頼んでくれる。言えば、餃子は有名だよな、と思い出した。串(焼鳥)の盛り合わせも人数がいる時に色々な味を楽しめていい。思い出すが、だいたい頼んでもらった。笑チーボーと言っていた。チーズをスティック状に揚げたもの。いえ、仏太はここの鉄ぺいにはかなり前に1度来たくらいで、おそらくそれ以来2回目だと思う。久しぶりだったから、かなり話が盛り上がった。〆の炭水化物はさっきのピザではなく、こちら。これが美味しい!と嬉しそうに主張する仲間数人。(ちなみに、ここにはカレーメニューはなかった。)へえ、と思ったが、やはり0次会の影響はでかかった。笑とても満足で胸いっぱいだった。胸はおっぱいでもあるが、満足した時はいっぱいだ。カレーを食しに行こう!タイトルはそういう意味ではないのだけど、そういうことにしてしまった方が、もしかしたらいいのかもしれない。久し振りにSANSARAに行った。以前に比べると頻度は減った。カレー修行自体減っているのではないだろうか?仏太のカレー修行資料室でデータを分析してみた。数え方に少しばらつきは出てしまう。地球から太陽まで徒歩で行くような、途方も無い大作業を、SSBNコンピューターを駆使して行うことにした。11日目(本日)で8ブログ賢明な読者の方々は御存知だが、ボーッと見ている方はチコちゃんに怒られてもらいたい。笑いやいや、月によって日数が違うので、それを補正する必要が出てくる。正確性を増す文責ができるというもの!文責ちゃうやん!分析やん!先程の月別ブログ数をSSBNCの力で5時間かけて算出した結果はこんな感じ。73%(このまま同じペースでいくと23ブログの見込み)さあ、コンピュータが出してくれた結果を考察して、今後につなげていくのは、AIの力を借りることにしよう。笑すなわち読者の皆さんにお任せする。Iinasanna)2月の落ち込みはどんな分野でもあると言われる。そのあたりは色々と研究結果が出ているので、そちらを参考にしてもらいたい。(どちらだ?笑)2月を除くと、5月までは80〜90%と高率だったのが、6月以降は60〜70%くらいと落ち込んでいる。正確な違いを算出することができるようだが、そんなことはよくわかってないし、わかっていても面倒なので、なんとなく判断すると(笑)修行数は減っている。当初懸念していた通り減っているのだ。なんなんだということで、ミールスをいただく。SANSARAでいただく時はそんなこと考えてないから。笑そして、賢い方はかしこまりかしこ。ミールス以外にもう一つカトリがあることに気づいただろう。今回は特別なことがある。そうそう、そこ!いいところに目をつけたね!ライスがパスマティライスなのだ。それをレモンライスへ変更。一つの器はひよこ豆カレー。ルーの中に埋もれているガルバンゾーをすくう。ああ、いいよねえ、これ。ミールスの中では、ラッサムが好き。アライグマラッサムってアニメを作りたいくらいだ。笑ケララシチューは、なんとなく覚えているよ、と思ったら、そうそう、以前にスペシャルで出してもらったことがある。(17年8月30日の日記「肉の日と野菜の日に挟まれて(インデアン音更店、SANSARA)」参照。実際に見てみて、ハッキリと思い出した。目を見開いて、口をガッツリ開けて、あの状態になるくらいハッキリと思い出した。優しいお味のシチューは、知っているドロッとしたものとは違い、それよりはさらっとしていて、かつスパイシー。これはある意味カレーと考えてもいいのではないだろうか。選べるカレーはラムドピアザにした。カレーを選べるというシステムも凄いと思う。4種類のうちから2種類選べると。今回はケララシチューとラムドピアザにした。いう意味でいうと、ケララシチューもカレーということができる。よし、後でSSBNCにかけてみよう。マドラスコーヒーをいただいて、ミールスとひよこ豆カレーの余韻にひたった。この甘いコーヒーは食後に落ち着くのに一役買った。今日はSSBNCが大活躍だったから。だいたいSANSARAで食している時には考えてないことが多いから。笑そのくらいカレーに夢中になっているってこと。本日のランチはSANSARAに行くことに決めていた。いつから決めていたかと言われると難しいが、本日ではない。決定的だったのは一昨日だったか。FBでマスターがミールスやるよって出してくれていた。ラムがあるよ、ってのも書いてくれていた。SANSARA6周年とのこと。(13年7月13日の日記「南インドカレー(SANSARA)」参照。)これは行かねばならぬ、たこねばならぬ。予定通りというか、メニューを一応確認して、ミールスとミニラムケバブにした。これだけでワクワクしてしまう。中山美穂に乾杯!ミールスは4つのカレーから2つを選ぶようになっていた。今回の6周年力が入っているなあ。ラム・ド・ピアザと南インドエビカレーにした。他のカトリに入ったものも全て美味しく、それぞれを混ぜ混ぜしながらいただいた。混ぜるのにも順番があるようだ。最初はサンバル(豆のカレー)やラッサム(酸味のあるスープ)をかけるそうだ。あ、たしかにあっさりめかも。次にポリヤル(野菜炒め)とか副材類を混ぜて、その後カレーとなっていくようだ。カード(ヨーグルト)は適宜のようだ。6周年ということで、マスターの心意気!バスマティライスは追加料金無しという太っ腹。仏太の腹くらい太いや〜〜ん!こういう心意気大好き。商売だから儲けて欲しいと思う。(修行場が続いて、美味しいカレーをいただけるのはこちらの幸せだから。採算度外視な、マスターの言う「心意気」というのは粋なものを感じる。ミニラムケバブもラムラムしていて、ミントチャツネとよく合うので嬉し楽し恥ずかしだ。大好きにするのは恥ずかしいのとパクリだとバレるから止めた。夢中で食した後はゴトゥコラ茶。周りを見渡すと、満席じゃん!やはりみんな6周年をお祝いしに来たんだな。マスター、おめでとうございます!いつも美味しいカレーをあざっす!あざっす!あざっす!健康に気をつけて長く続けて下さい!さて、夕食はSAMA帯広本店へ。今回メニューを見た時にマンスリーが気になった。豚しゃぶとキムチの野菜カリーだ。豚しゃぶがたっぷりと入っている。和みスープにしたのだが、これが豚しゃぶと合っていた。今回は本当に違和感なく自然に食した。豚肉とキムチって合うよね。本来のそのものの味を楽しむのも大切。スープは辛さ15番でいつもよりは控えめにした。笑トッピングにほうれん草と納豆をお願いした。野菜を更にたっぷりと、納豆も好きだから。SAMAもとても混んでいて、マスターがてんてこ舞いになっていた。電話もひっきりなしで大変そうだった。人気があるのはいいことだ。本日は人気のある2つの修行場で有意義な修行ができてとても幸せだった。札幌スープカレー屋「らっきょ」のオツボネ日記カレー日誌とりあえず元気です。ももクロちゃんはじめました。life~消しゴムはんこ、やまだくん。