>>マメさん塩ラーメンのカップ麺!渡辺製麺デパートでは大々的に大北海道展をやってますね〜。この前の新宿京王のは海鮮弁当だけ買って生ラーメンは買わなかったけど、すみれお土産みそラーメン等、家庭用のお土産生ラーメンが色々売ってました。デパートに行かなくても、最近よく見かけるのがスーパーの小規模北海道展。石神井公園のクィーンズ伊勢丹に行ったらやってました〜。^;、ラーメンは純連味噌袋生麺と塩袋生麺とか米風亭油そば袋生麺等も売ってました。そこで目についたのがマメさんのカップ麺。^;が次第に「こんなに高いのは何かがあるんだろうか?」と、その時の勢いでカゴに。渡辺製麺」です!マメさんと言えば函館塩ラーメンの象徴的な店として有名。ラーメン博物館の回参照)。今回のカップ麺は「あっさりしていてコクがある、昭和四十年代の懐かしいマメさんの味を再現」とありますが、今は新・函館ラーメンマメさんだから味は変えてるみたいですね。北海道新幹線」シールが貼ってありますが、新幹線で函館に行きたいですね〜。このブログを始めて間も無い頃にラー博のお土産塩ラーメンを食べ、その後はマメさん塩つけ麺袋生麺とか辛味噌つけ麺袋生麺とか何故かつけ麺ばかり。特徴としては塩味のはまろやか塩と言う感想。このカップ麺はどうでしょう。特製スープと麺に乾燥具材が2袋。レトルト具材かと思ったら乾燥でした。麺(60g)はとかち麺工房カップお馴染みのかな。メーカーの渡辺製麺は力の源ホールディングス(一風堂系)の系列で元々信州そばの会社みたいですが、とかちを傘下にして事業部化したので旧とかちカップ麺と同じ感じ。具は丼型カップ麺によくある具って感じ。熱湯4分のところ3分前にフタを開け、液体スープを入れてよくかき混ぜ、もう一つの具材の麩を乗せて完成!あっ、背脂みたいな白いポツポツが浮いてますねー。