飲んで美味しかったワインやお酒、食べて美味しかった食べもの、行ってよかったレストランや旅行先などを紹介します。グルメの他にも生活用品や雑貨、ファッションなどコスパがいいものを紹介していきます。春らしい季節限定の味と香りを楽しみたい方へおすすめ。時々、オーガニックや自然食品を扱うお店で買い物をします。先日、そこで桜そばが陳列されているコーナーがあり、試しに一袋買ってみました。パッケージは、ピンク色で桜のイラスト。置いてあったのでそこだけピンク色が広がっていて、春らしい陳列。桜そばは初めてみました。どんな味か、興味津々。桜の花の塩漬けの味が思い浮かびました。この自然食品のお店は厳選されたものを置いています。そこで季節のおすすめとして陳列されていたから。パッケージを見たら、私の大好きな出雲そば「本田屋繁さんのお蕎麦」でした。これは買わねばと思いました。ドイツワインは白ばかりだと思っていたワイン初心者が、ドイツの赤ワインを初めて飲んだ。年代によっては、ご存知ない方もいらっしゃるかもしれません。バブルの頃、1990年前後に、有楽町の焼き鳥屋さんでよく飲みました。このワインは当時、スーパーでも売ってました。健康を考えて「無農薬のほうじ茶」にしました。お茶をすすりながら、近所の人たちとおしゃべり。昔ながらの、代表的な高齢者の健康維持法です。長生きで元気な方は、各自好きな健康法で健康を維持されていらっしゃると思います。日々身体によいものだけを取り続ける方。食べたいものだけ食べて健康な方。食べたいものを食べられるのが楽しくて外食が多いけど健康な方。22:17食べやすいフランスのチーズ!「フォレストスモーク」を初めて食べた。スモークチーズとクリームチーズの両方の味を楽しみたい方へおすすめします。先日、チーズの詰め合わせギフトを頂きました。スモークの香りはスモークチーズと比べるとよりやわらかな香りです。プロセスチーズなので、出荷されてからはこの状態での熟成はないそうです。期限内はいつでも食べごろ。今朝の朝食時に開けてみました。チーズのきつい香りは全くなく、スモークの良い香りです。私はこの10年ほどは国産のはちみつしか買いません。買うブランドは特に決めていません。昨日食べ終わったので、今日新しく開封しました。基本的に国内の生産者さんを応援したい。地産地消、地元産のものを食べたい。はちみつはなかなか地元産のものを探すのは難しいので国産を選びます。地産地消の食生活の方が体に良い、ときいたことがあります。ある時、お医者様のER日記のようなものを読みました。その医者がERで体験してわかったことが書いてありました。重さんが生産管理しているというマヌカハニーも購入しました。はちみつ、マヌカハニーは日持ちする。常備薬のような役割も果たすから家に常に置きたい。買いすぎても問題ありません。マヌカハニーは、健康でいてほしい家族向けです。健康で元気でいてほしい、花粉症の家族に購入しました。質の良いマヌカハニーです。高齢の家族にいつまでも元気で長生きしてほしいので、マヌカハニーをプレゼントしました。新型コロナウイルスや、インフルエンザにかかって欲しくないという気持ちからです。デパートの健康食品売り場で国産のはちみつを買ったことがあります。その時、マヌカハニーを勧められました。「ヨーグルトには入れない方がよい、そのまま食べるものなのだ」と説明されました。はちみつはヨーグルトに入れるのに、「マヌカハニーはなぜヨーグルトとはダメ?」と聞いたのですが、売り場の方は答えられませんでした。日本のメルロの最高峰と言われるワインを飲んでみました。赤ワインを飲みました。長野県の塩尻市にある「桔梗ヶ原ワインバレー」で造られたワイン。桔梗ヶ原産のメルロを使っているので、地名がラベルに記載されています。この『桔梗ヶ原メルロー』という地名のワインは国際コンクールで金賞を受賞したこともあるそうです。長野県産のブドウで造られた日本ワインです。産地や醸造方法、他の品種とのブレンドの違いで、出来上がったワインの味に幅があると聞きました。フランスのメドック地方のメルロ主体の高級ワインは、有名。23:33ワイン初心者が日本のワイン「マスカット・ベーリーA」を飲んで知ったこと。先日、日本の黒ブドウ品種マスカット・ベーリーAを初めて飲みました。日本のワインについて知ったこと、をお伝えしたいと思います。718年に「行基」という高僧が、山梨県の勝沼町の大善寺に伝えたという説があるようです(他説もあります。「行基(Gyoki)が718年に日本の最初のブドウを山梨に植えたという伝説がある」と書いています。高僧→ブドウ→ワインが結びつきません。その時代から食用だったのでしょうか。それともトマトのように元々は観賞用だったのでしょうか。目の前で一流シェフが焼いてくれる「フィレステーキ」をお得に食べたい方は必見です。東京溜池山王のホテルインターコンチネンタル「鉄板焼の赤坂」のランチに行ってきました。一休のランチプランの利用は今回で3回目です。口コミは2020年2月現在、4.43という高評価のレストランです。私が予約した時は、税・サービス料込で5,800円でした。タイミングによってはタイムセールで随分お得にランチができます。チェックしたら、私が頼んだ【光輝】というランチメニューは、タイムセールでは、5,000円になっていました。2000円前後のコスパワインを探している方は必見!2000円前後でコスパのとてもいい赤ワインをみつけました。セールで2000円以下で購入。セール会場で、私のワインの師匠的な存在に出くわした。2015年を買いました。本「お金持ち列車の乗り方」を読んだ。グルメの話じゃないけれど興味がある方へ。著者はギガ大家さんでホテルなども経営されている末岡よしのりさん。末岡さんご自身の経験や考え方が詰まった本です。成功への道をお金持ち列車にたとえて、書かれた本です。コスパがいい高級ワインをお探しの方へアメリカのワインは、カリフォルニア州のワインしか飲んだことがありませんでした。「ダンハムセラーズのシラー」(赤ワイン)を購入して飲んでみました。この赤ワインは大変コスパがいい、と思いましたのでご紹介します。今年は新型肺炎ウイルス(コロナウイルス)インフルエンザウイルス対策も兼ねての私の空気清浄対策もう花粉が飛び始めていますね。毎年2月に入ると、天気予報では花粉情報を伝え始め、花粉シーズンが始まります。一般的な花粉対策としてマスクをします。花粉の季節は長いです。毎年2月から5月のゴールデンウィークまで私はマスクが手放せません。すると一年中マスクが手放せない状態です。長い期間マスクをするので鼻の辺りが荒れてくることがあります。試したことがあります。鼻がべタベタするので続きませんでした。飲んだ!オーストリアのワインを初めて飲みました。「ブラウフレンキッシュ・ベラ・ヨシュカ」という赤ワインです。このワインは2500円ぐらいでした。フランスのブルゴーニュやボルドーのワインは私は少々高いと感じるので、そんなに高くなく、質の良いヨーロッパのワインを探している方にはおすすめです。この赤ワインはブラウフレンキッシュというブドウ100%で造られています。黒ブドウの中でオーストリアの中で2番目に多く植えられている黒ブドウです。因みに、オーストリアのワインの赤白の比率は白ワイン65%、赤ワイン35%だそうです。伊勢のおかげ横丁で美味しい店を見つけました。お伊勢参りではやっぱり伊勢うどんが食べたい。伊勢うどんの有名店がいくつか紹介されています。昼時はどこも満席になるほど、伊勢の人気の食べ物です。シンプルな伊勢うどんは510円です。私が一番美味しいと思ったのはおかげ横丁の「ふくすけ」です。内宮近くのおかげ横丁の一角にあります。お店は半オープンなスタイルなので、雨や雪が降ると吹き込んだりして寒いです。デパートの中で、気軽にイタリア料理が食べられるレストラン。今回はランチで利用しました。昼のメニューは、セットメニューのみです。17:26斎藤一人さんの本を読んでみた。自分を褒めてもらえた気分、読後さわやかになりたい方へ。前に本屋で平積みにされていた本。その本は、表紙も本のタイトルも、斎藤一人(さいとうひとり)さんのお名前だけ書かれていたように記憶しています。その時初めて、高額納税者番付にいつもランクインされていた方なんだ、と知りました。話しかけるような言葉で書かれていて、理解しやすくて面白かったのを覚えています。斎藤一人さんの「神様とお友だちになる本」を読みました。この本は斎藤一人さんとみっちゃん先生の会話形式で書かれています。みっちゃん先生というのは斎藤一人さんの商売のお弟子さんです。赤坂の「庵朱」というお店でマグロとピノ・ノワール、串焼きとワインのマリアージュを体験しました。庵朱(アンジュ)とは:ワインと串焼きを楽しめるアットホームな綺麗なお店です。近いのは東京メトロ千代田線赤坂駅からです。どっちが好き?中村屋のインドカリーはもっぱらレトルトカレーです。先日新宿に行く機会がありました。久しくレストランでカレーを食べていないので、新宿中村屋ビルでカレーを食べてきました。地下を歩いていたら、看板がたくさん出ていたので看板に誘導された、という感じです。入ったのは地下のマンナというお店。地下街が中村屋のビルに直結しています。東京メトロ丸ノ内線の新宿と新宿三丁目間の地下通路から「新宿中村屋」のビルに入りました。新宿中村屋ビル内では3つのお店が入っています。買い物が楽になる!最近、出かけるときはリュックです。周りでも流行っていますよね。通勤通学にもリュックは大流行。私は、特に近所のスーパーに行く時は必ずリュック。使っているリュックがちょっと小さいので、もっと容量が大きいリュックを探していました。通販サイトのフェリシモさんの展示会で、機能性が高いリュック「レジカゴリュック」を発見。このレジカゴリュックに決めました。ナイロン生地なのでとても軽いです。何も入れないとコンパクトです。大きさは縦約38.5cm、横31cm、まちが約36cm。気楽に行けるカジュアルな、でも本格的なレストラン気軽に行けて、本格的なイタリアンのお店を紹介します。土日の昼時は予約必須です。予約はマキャベリのウェブサイトからも直接電話でも受け付けています。土日は予約でいっぱいで、待つ場合があるので行くと決めた時点で予約した方が良いです。バニュルスがおすすめな理由バニュルスという赤ワインを飲みました。ワイン初心者から上級者まで、濃い甘口が好きな方ならどなたでも美味しいと感じるワインなのではないかと思いました。パルセというワインは初めて飲みました。フランスのルーション地方のスペインとの国境に近いところで造られます。ルーション地方とは、フランスの南東部、ピレネー山脈と地中海に面した辺りです。甘口の酒精強化ワイン、ヴァン・デュ・ナチュレ(V.D.N.)と呼ばれるワインです。酒精強化ワインというのはアルコール発酵途中でブランデーを添加したアルコールが高いワインです。以前は「シャンパンを飲む」と普通に言っていましたが、「シャンパーニュを飲む」というようです。スマートに聞こえますね。シャンパーニュ地方だけで造られたスパークリングワインのことをいう。原材料に黒ブドウも使われている。色が透明に近いものしか飲んだことがなかったので、てっきり白ワインの種類かと思っていました。普通のワインボトルと比べて、750mlの量でも瓶が重たい。瓶が厚くしっかりしてます。うちは家族全員大好きで、以前は家族からのリクエストもあり、うなぎを食べに、東京神田のきくかわや日本橋宮川へはよく出かけていました。近年は、うなぎは外食ではなく、ネットで冷凍された蒲焼を注文しています。食べたい時に家で食べられるから。個別包装だから、家族で食べる時間帯が違っても簡単熱々に食べられる。このやり方はなかなか便利です。最近の冷凍うなぎは老舗店のものもあります。炭火で焼いた香ばしい香りが封じ込められていてなかなか美味しいです。例外的に、ここ数年は年に一度だけうなぎを外に食べに行っています。うなぎといってもひつまぶしのうなぎです。22:20お伊勢参りで美味しい和菓子を食べたら、和菓子を食べる習慣がついた。行ったら、必ずよるお店があります。おはらい町とおりの「へんば餅」と「赤福」です。シンプルな味でとても美味しいんです。餅はおはらい町通りのはずれにあります。内宮へのお参りが終わるとすぐ足を運びます。昼食をすませてから買いに行くと午後に売り切れてしまうことがあるからです。この日は並ばずに買えましたが、買っている間に列になっていた後ろの方は買えなかったようです。宿に戻ってお茶とともに食べ、伊勢にきたなと実感します。美味しい和菓子は「あんこ」がお店独自の味なので、その違いを味わいます。リゾート気分が味わえた志摩観光ホテルすごくいいところだなと思いました。この地に着いた時、房総半島の穏やかな雰囲気に似ていると思いました。冬なのですが、ふわっとあたたかいです。湾だから?英虞湾という湾に面しています。ここは何かが緩むような感じです。ハワイは外国なので、心はウキウキしながらも空港に着いてからは多少緊張しながら過ごします。海外旅行に来たみたい。日本なので、もちろん日本語通じます。先日、チーズのギフトを頂きました。フランス産「フォレストスモーク」2種類詰合のギフト。「キャトルフォイユ」というチーズ専門店のチーズです。「アジアーゴ」は賞味期限の一週間前となったので食べて見ました。バターを塗った熱々のトーストにのせて食べると、より濃厚さを感じる。塩加減がトーストと合う。見た目の薄い色調のわりに味は濃厚です。切るときはちょっと固いです。17:45神宮の御料酒白鷹と相性が良いのはどんな一皿?伊勢の神宮会館の夕食時に白鷹の熱燗を注文しました。白鷹のお味は?数の子、お造り、伊勢海老の淡白さと合う!と思いました。伊勢神宮外宮の御饌殿(神様のお食事される所)に日々2回、お供えされるお酒に選ばれています。伊勢の神々が飲まれているお酒です。お燗か常温か選べます。続きを見るユーザの参加テーマテーマ一覧テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。テーマ一覧から参加したいテーマを選び、記事を投稿していただくことでテーマに参加できます。