味は美味しかったのだけど。なんか、しめじ的な匂い。自分のためのフィールドノート。ワイ美味しいカレーを食べて、カレーを作る気が湧いた。鍋いっぱい...😂もうすこし具を小さくしてもいいかも。味噌汁的日常ごはん、それらしく、もっと日常的につくりたい。チャナとかミックスダル入れてもおいしい。粥というよりペルーのカウカウに似てくることもある。soy掛かってておもしろい2019-12-31黒豆をたいてみた〜時間は偉大だ。eat黒豆をたいてみた〜時間は偉大だ。久しぶりに実家で年越しをするので、黒豆をたいてみることに。クックパッドさんで、初心者向けそうなレシピを...2晩がかりのもあるが、こちらは一晩ですできる。https:/...黒豆をたいてみた〜時間は偉大だ。炊飯器お粥モードで炊きます。フライパンに油を熱し、にんにくと生姜のペースト、クミンシード、マスタードシードを熱します。"国産も続々登場している。野の花たちはほんとは語っているのかもね。アメリカにいる人と話すと、感じやすい。potentialだな。こんにゃく、5ミリくらいのうすぎりのほうが、食べやすくて好きかも。柚子胡椒とポン酢と青じそ2019-10-07カフェで南インド料理、2回目のふりかえり。ナリワイカフェで南インド料理、2回目のふりかえり。☺️前より落ち着いて、お客さんの様子を見たり、話したりできた。☺️一回目に続き、リピで来てくれた友だ...カフェで南インド料理、2回目のふりかえり。流動食事業売却で:日本経済新聞2019-09-30野菜の声を聴く。リラクセーション野菜の声を聴くらしい。日々も人生もそうありたい。身体の声を丁寧にきいて。コーンのスープ、えだまめのきざんだの。甘みが詰まって美味しかった。酵素玄米が美味しすぎてもりもり食べちゃう感じや...野菜の声を聴く。いただきもののチャイグラス、デビュー。概ね、ひとり5000円以上。マダムとかがターゲットなのかな。eatクミンとじゃがいもが合う、シンプルなレシピ。eatとろとろの柿を発見。熟しすぎな柿もまたうまし。イタリアの柿の食べ方は、今にも皮が破れそうなくらいに熟れたカキを丁寧に水洗いして、ヘタをとります。私は一応大丈夫らしい。