Life島VegetablesVegetablesNutrientsHomeOther島バナナの逆襲。見た目が悪くて何がわるいっ島バナナの逆襲。見た目が悪くて何がわるいっ母が親戚から頂いた島バナナを分けてくれました。島バナナは希少価値が高いので、めったにお目にかかれません。もらう前に一口パクリ。「気持ち悪いから嫌だ」えー。希少価値のある果物の良さを伝えられない自分の無力さに敗北したのであります。スポンサードリンク私が感じた美味しさを、味もさながら体に美味しい貴重な味、貴重な果物をただただ、美味しいよとしか言えなかったモヤモヤ感。家に帰ってから沸き起こるふつふつとした怒り。わじわじー(イライラ。むかつく)する気持ちを抑えながら、だったら調べてまとめて書いてやろーじゃないの!好き嫌いの叔母さんが、感動したウマさを伝えたい。沖縄の伝統果実、島バナナの良さをアピールいたします。島バナナの見た目はやっぱり気持ち悪い?普通のバナナに比べると、熟した島バナナの見た目は正直、悪いです。この色合いが島バナナの普通のバナナにはない濃厚なウマさの合図なのです。見た目がイケてないのか島バナナは熟れると皮はすぐに黒ずみ、ボロボロ、ガサガサになります。これは普通のバナナよりも皮が薄いのが原因です。その為か、傷みも早く市場に出回る数が少ないようです。島バナナの価格は、通常バナナの10~20倍?!希少価値が高い理由の一つとして、台風被害に弱い点があげられます。台風の時期に実がなるため、生産性が追い付かず商品として売り出すには効率が悪いのです。見かけることができるので条件のよい場所であれば育てることは可能なようです。那覇市内でも島バナナを見かけることができました。那覇市内で見かけた島バナナ島バナナの味とモンキーバナナとの違い見た目がそっくりなモンキーバナナ。島バナナは酸味が強いため、個人的にはキウイフルーツに近いと感じました。島バナナを食べすぎると便秘になりやすい?!スポンサードリンク地元では島バナナは便秘になりやすいと言われています。実体験で言うと、お腹がゆるい時に食べるとちょうどいいお通じでございました。朝ごはん代わり2に本ほど食べた私は、一日の始まりは絶好調でした。仕事も家事もうまくこなせたように思います。食べ過ぎには注意したほうが無難です。大量に頂いた島バナナ。1人で食べ続けるには多いため、島バナナジャムを作って保存することにしました。クラッカーとの相性は言うまでもありません。焼いた食パンもバッチリ!作り方も簡単なので、面倒だなーと思う方はジャムにするのがオススメです。食育は家庭から始めないと、急に横から口をはさんだところで思春期の子供には受け入れてもらえません。親が好き嫌いが多いと、なおさら叔母のアピールは敗北に終わります。私自身も好き嫌い大魔王なので、食べたくない人の気持ちはよくわかります。子供の感じる味と大人の感じる味も違いがあります。大切な人には体に吸収してほしいと強く思います。自分が美味しいと感じないことには人に進めることができないのでどうやったら美味しく食べられるのか。