ベーグル店開業夫婦を紹介ライター事務所「ツムギヤ」のアキラ(@510tsumugiya)です。宝島社発行の「田舎暮らしの本」12月号に、長崎県五島市の福江島に移住し、ベーグル店を開業した一家を紹介する原稿を書きました。写真もすべて撮影しています。明るい一家で、同じ離島で暮らし起業した一人として応援したくなりました!島でも、いろいろな働き方があっていい島での起業といえば、広い意味での観光業や漁業・農業などの第一次産業が、まず浮かぶ人も多いと思います。この取材を通じ、離島でもやっぱりいろいろな仕事ができるし、その意味でも離島での起業は、とても可能性があると感じました。激戦区・千葉県で何年もお店をやっていたこともあり、味も素材へのこだわりも一級品!五島市・福江島に行ったら、ぜひ三井楽地区にあるベーグル店に足を運んでください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。