※ポイントカード対象講座。切3/21(土)※締切日を過ぎても人数に余裕があれば受付けますのでお気軽にお問い合わせください。※募集定員を超えた場合は、抽選となります。先生1987年8月25日、静岡県生まれ。大学卒業後、フードコーディネーターのアシスタントとなる。ポルトガルを旅し、そこでポルトガル料理に惹かれる。2012年よりポルトガル料理を学ぶためにポルトガルに通い続け、各地の家庭の台所、レストランの厨房で料理を学ぶ。堂加亭」のシェフを務めた後東京でポルトガル料理をベースとした料理のケータリング、レシピ提供、料理教室などで活動。更なる探求の為、2018年から1年間ポルトガルで生活し、四季を通した様々な土地の郷土料理や、生活に根付いた家庭料理を学ぶ。1階)一般の方も購入していただける、市場関連の食品や商品を販売する専門店があります。2階)どなたでも気軽に立ち寄っていただける飲食店街があります。全国各地の旬の食材があつまる中央市場に最も近い飲食店街です。駐車場あり守衛室で臨時の入場許可証をもらってください。