釜たまうどん「行列店も巡ろう讃岐うどんツアー」の続きです。4軒目に向かったのは、綾川町にある「山越うどん」さんです。行列店ですから、最近食べにきてなかったうどん屋さんです。この日は、金曜日の午前9時過ぎ。先ほど開店したばかりですから、こんな状態ですよ。外待ちはまったくなし。同行の先輩たちは、何を食べるか?メニューを見ているだけですよ。はやく入ってなぁ~~(笑)うどんの注文は、いつものお母さんがさばいて行きます。うどんを受け取ったら、天ぷらコーナーへ・・・・!「山越」さんの名物と言えば、じゃがいもを揚げたものですよねぇ~~!!その後は、お会計を済ませてお庭の方へと向かいます。かけうどんを注文した場合は、こちらでお出汁を入れていきます。冷たいかけ出汁は、年中あるのでひやかけ常設店と言えますよね。「山越」さんの前回訪問は、今から3年前になりますが、お庭の雰囲気はほとんど変わっていませんねぇ~しかし・・・・テーブル席がたくさんのお客様に対応するための物に替わっていました。これならたくさんの方が座れますよねぇ~~かまたまとコロッケ私の注文は、釜たまの小にコロッケです。「うどんバカ一代」さんでもコロッケを食べたので、本日2個目になりますよ。コロッケ好きなもので、じゃがいもとかなり悩んだあげくにコロッケを取ってしまいましたわ~(オー汗)コロッケは、冷めていたのは残念ですが、その分甘味が口の中いっぱいに広がっていきました。冷めても美味しいのが、本当に美味しいコロッケだと思いますが、皆さんはいかがでしょうかかまたまうどん「山越」さんのメニュー表では、「かまたま」とひらがな表記です。釜上げ玉子うどんとも書いてありますよ。釜揚げのうどんですから、モチモチの食感です。玉子が半分程度固まって麺に絡みついていきます。細めの麺で、メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!写真を撮っている時間が長かったのでしょうか?少し冷めてしまって、すべての玉子が固まらないのがやや残念です。それは、自分が原因なので仕方がありませんよねぇ~~(大汗)食べ終わって、もう一度お店の入口を見てみると・・・・15人ぐらいの外待ちになっていました。これでも平日ならではの光景で、土曜日なら大行列ですもんね。「山越」と巡って、「行列店も巡ろう讃岐うどんツアー」らしくなってきましたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。