毎日の生活の中でコーヒーは、ドリップコーヒーを楽しむ人も多いのではないでしょうか。コーヒーショップだけでなく、最近ではドリップパックになって、もっと手軽に本格的なコーヒーが飲めるようになりました。ドリップコーヒーを美味しく淹れるコツや自宅用に、そしてギフトに喜ばれるドリップコーヒーなどをご紹介します。気軽にお安く、いつでもどこでもドリップコーヒードリップコーヒーとは?コーヒーを淹れる方法はたくさんあります。「サイフォン」「コーヒーメーカー」「フレンチプレス」「エアロプレス」などです。私たちの最も身近な淹れ方はドリップコーヒーではないでしょうか。ドリップというのは英語で「落ちる」「滴る」という意味で、雨が落ちるさまもドリップと表現します。ドリップコーヒーの基本の淹れ方は、上からお湯を「落として」コーヒーの成分を抽出します。コーヒーメーカーもドリップ式になっています。コーヒー豆は、炭のように無数の穴が開いています。その中に入っているコーヒーの成分、カフェインやタンニン、香りなどを抽出するため豆を蒸らしながら、お湯を通してエキスを落としていきます。これがドリップコーヒーの原理です。非常にシンプルなだけに、豆の量や挽き具合、お湯の温度や通すスピードなどで、微妙に味が違ってきます。その時々で、同じ豆で味も香りも違ってくるので、それもまた楽しみのひとつです。ドリップコーヒーの種類ドリップコーヒーの種類には、以下の2つがあります。浸水タイプ透過タイプでは、ドリップコーヒーの種類を、それぞれ詳しくみていきましょう。ドリップコーヒーの種類1:浸水タイプ抽出中にバッグがコーヒーに浸かるのが「浸水タイプ」です。値段的には、浸水タイプの方が浸透タイプよりも比較的安価で販売されています。コーヒー豆が抽出中にずっと浸っているので、雑味が出ておいしくないと思われています。人によっては、透過タイプよりもコクがあっておいしいという人もいます。確かに、時間を置くことでコクのある風味が楽しめます。同時に長く浸け過ぎることで渋みや雑味が強くなってしまいます。浸す時間は、ほどほどにしておきましょう。ドリップコーヒーの種類2:透過タイプドリップバッグがコーヒーに浸からない「透過タイプ」です。浸水タイプに比べると、コーヒーの粉に湯が対流する時間が短いため、比較的さっぱりとした味わいになります。丁寧に抽出できるぶん、クリアな味わいが楽しめるのが透過タイプの特徴です。その反面、お湯の注ぎ方によって大きく風味と香りが変わってきてしまいます。コーヒー上級者におすすめです。ドリップコーヒーの美味しい淹れ方いくら美味しいドリップコーヒーパックが手に入っても、淹れ方が間違っていると、せっかくのコーヒーの美味しさや風味を最大限に引き出せず、残念なコーヒーになってしまいます。それだけ、コーヒーは淹れ方によって変わるデリケートな飲み物です。そこで、おいしくドリップコーヒーを淹れるコツをご紹介します。最初にコーヒーカップをあらかじめ熱湯で温めておくことです。上手に淹れても、飲むときに冷めてしまっていては台無しです。次に大切なのは、セットの仕方です。使う場合には、説明書きをよく読んで正しい方法でコーヒーカップにセットしてください。しないと、ドリップ型が傾いたりして、抽出中にコーヒー豆がカップの中に流れ込んでしまうこともあります。ドリップパックの中にお湯を少し入れて、10秒待ちましょう。することで、コーヒーの粉から成分を抽出しやすくなます。含まれている炭酸ガスを追い出すことにもなります。この蒸らすというひと手間が、美味しいコーヒーの分かれ目といっても過言ではありません。最後にお湯を注ぎます。2~3回に分けて好みの濃さに合ったお湯を注ぎます。BLEND(ローストコーヒー)レギュラーコーヒー〈グルメブレンド〉950円Amazonで詳細を見る人気のベトナムコーヒーです。「アラビカ」「ロブスタ」「イクセルサ」「アティモア」の4種類のコーヒー豆をブレンド。チョコレート風味のちょっと変わったフレーバーなので、ギフトとしてもおすすめです。10g×10P890円Amazonで詳細を見る輸入食料品店で有名なカルディのドリップコーヒーです。その名の通り、誰でも飲みやすいコーヒーです。1杯分のコーヒー豆が10gとたっぷり使われているので、味も香りも深みがあります。個別包装となっているので、風味の劣化がありません。7g×60P1830円Amazonで詳細を見るコーヒーの専門メーカーであるキーコーヒーが厳選した豆だけを使ったドリップコーヒーです。個装なので、持ち運びにも便利です。コスパだけでなく、しっかり風味と味も楽しみたいという人にはおすすめです。ゴールデンマンデリン《フルシティロースト》【細挽き】2376円Amazonで詳細を見る3か月間という長い熟成期間を経て出来上がったドリップコーヒーです。コーヒー豆の選別も、3回も繰り返す手作業でひと粒、ひと粒厳選されています。焙煎度合いは「フロシティロースト」で、専門の焙煎士が最もおいしく飲めるタイミングで焙煎しています。こだわりの製法で、重厚な味わいと香りが楽しめるので、コーヒー好きの人へのギフトとしておすすめです。10g×100袋4180円Amazonで詳細を見るモカの生豆純度100%を使用したドリップコーヒーです。中細挽がモカの風味を最大限に引き出します。焙煎したてを窒素で真空包装しているため、風味が損なわれることはありません。1杯当たり10gと、一般的な豆の量よりも多く、そのぶんモカのスッキリとした酸味と深い香りを楽しむことができます。ドリップコーヒー業務用レストランブレンド250P3750円Amazonで詳細を見る一杯が約15円とコスパがいいのが魅力です。一日にコーヒーを何杯も飲むというヘビーユーザーにはピッタリです。1杯分8gとコーヒー豆もたっぷりめです。安いからといって、決して手抜きはしていません。個装されているので、いつ飲んでもフレッシュなコーヒーの香りが楽しめます。オフィス用にストックしておくのもいいですね。ドリップコーヒーヨーロピアンブレンド200袋3600円Amazonで詳細を見るカフェ工房は、広島のコーヒー通販ショップです。ヨーロピアンブレンドは、カフェ工房のオリジナルブレンドで、リピ率NO1。一杯当たり8gのコーヒー豆を使用しています。コスパ的には1杯18円程度なので、お財布にも優しいですね。味は、ライトな感じで飲みやすく、特別なクセもないので、デイリーユースとして気軽に飲むことができます。スペシャルミックス《シティロースト》【中挽き】1404円Amazonで詳細を見る土井珈琲の長年の間に蓄積されたノウハウと、秘伝の技でブレンドされたドリップコーヒーです。柔らかな口当たりと、ほんのりと香るビターチョコレートのようなフレーバーです。渋かったり、苦みがあったりするコーヒーは、ちょっと苦手という人にピッタリです。マイルドブレンド1836円Amazonで詳細を見る珍しいボトル用のコーヒーバッグです。マイボトルにコーヒーバッグを入れて、お湯を注げばOK。30分くらいして取り出せばいつでもどこでも、気軽にコーヒーがいただけます。長く浸しておいても、それほど雑味が出ないのが特徴です。7.5g×10袋589円Amazonで詳細を見る使っているのは「コロンビア」や「ブラジル」といったコーヒー豆です。有機栽培にこだわってコーヒー豆を選別しています。そのため、有機JAS認定食品となっています。健康のことを考えている、オーガニック系の食品にこだわっているといった人へのプレゼントにいかがでしょう。(#21260)4000円Amazonで詳細を見るコーヒー専門店ケルンならではのオリジナルブレンドドリップコーヒーです。豆は「ブラジル」「コロンビア」「タンザニア」を使用しています。自宅で本格的なコーヒーが飲めると人気になっています。遠赤外線焙煎によって、豆の芯までふっくらと焙煎しているので、コクが強く、酸味が弱いコーヒーに仕上がっています。濃厚でありながら、後味がすっきりとしたコーヒーです。コーヒーお試しセットです。老舗のブレンドだけあって、とても深い味わいです。4種類のコーヒーの味を楽しむことができます。京都らしい名前ですね。コーヒー豆は「ブラジル」「コロンビア」「グアテマラ」「コスタリカ」などで採れた、等級の高い豆を使用しています。それぞれ味わい、酸味、苦みも異なるので、じっくり味わって飲みたい逸品です。(モーニング・ブレンド5個入りBOX)600円Amazonで詳細を見る種類は「モーニングブレンド」「アフタヌーンブレンド」「ナイトブレンド」の3種類。それぞれの時間帯に合わせてブレンドされています。風味も「朝の目覚めにふさわしく」「眠気をすっきり」「一日の疲れを癒す」と目的を持った仕上げ方がとてもユニークです。可愛らしいパッケージに入っているので、ちょっとしたギフトにもピッタリです。アニバーサリーブレンドx10袋)2388円Amazonで詳細を見るさすがコーヒーの専門店だけあって、とても香りを大切にしたドリップバックコーヒーです。セット内容は「マイルドブレンド」「ライトブレンド」「ビターブレンド」「アニバーサリーブレンド」の4種類が入っています。どれも口当たりがよく、飲みやすいのが特徴。飲み比べも楽しいので、コーヒー好きの人へのちょっとしたプレゼントにもおすすめです。18P404円Amazonで詳細を見るモカのあまい香りと、やわらかな口当たりが特長のブレンドです。コーヒーの苦みがちょっと...という人やライトな飲み心地が好きな人にはおすすめです。雑味や酸味が少なく、スッキリとした味わいのコーヒーです。「あまい香り」といっても、香りだけがほんのりとあまいだけなので、「甘いのが苦手」という人でも大丈夫です。まとめ気軽にお安く、いつでもどこでもドリップコーヒーひと昔前までは、おいしいコーヒーは喫茶店に行くのが一番でした。最近では、お湯とカップさえあれば、いつでもどこでも美味しいコーヒーが楽しめるドリップパックコーヒーが家庭で、オフィスで浸透しています。メーカーによって、個性もさまざまです。お気に入りを見つけてデイリーユースにしてもいいですし、自分の好きなコーヒーや、ちょっとリッチなコーヒーを親しい人にギフトとして贈るのもスマートですね。ローン・クレカ・節約などのテーマの情報を各領域の専門家や編集部を通して記事配信していきます。過去最高1,820万円」。ローン・クレカ・節約などのテーマの情報を各領域の専門家や編集部を通して記事配信していきます。