海外プロジェクトベトナム製造拠点あいしん食品株式会社ではベトナムで日本の技術を取り入れた生産・加工、そして原材料の生産も着手しています。ベトナムのメリットベトナム国内の野菜栽培事情をリサーチした所、日本市場に適した原材料の産地が多く点在し気候的にも栽培に適した産地がありました。日本国内へ安定的に供給する拠点として非常にメリットのある地域と考えております。野菜などの原材料も現在ベトナムで栽培しており、日本市場でもプロの目からテストしても問題の無い品質であると評価頂いております。加工についても出来上がりの品質には問題なくコストも抑えられ充分に市場に出せる商品に仕上がっています。不信感がぬぐい切れない中、ベトナムは原材料となる農産品の生産から加工まで品質やインフラ・親日国と言う状況も非常にメリットと考えます。海外プロジェクト今後の拡がり弊社が培ってきた日本人の持つ繊細さと安全・安心を追求したノウハウをベースに海外の信頼出来る地域・生産者と手を組み、これからも生産拠点を拡大してまいります。同時に日本の素晴らしい食材を海外へ輸出・PRするプロジェクトも同時に進行してまいります。