顆粒ガラスープ大さじ1塩コショウ適量Step.1ジャガイモは皮をむき、大きめのものは半分に切る。ニンジンも皮をむき、4cmくらいの乱切りにする。大根も皮をむき、ニンジンより少し大きめの乱切りにする。Step.2<Step.1>を直径25cmくらいの鍋に入れ、ひたひたに水を入れて煮る。八分ほど火が通ったら固形コンソメスープと顆粒ガラスープを入れ、やわらかくなるまで煮る。Step.3<Step.2>に、4等分したキャベツを十文字に並べ、その上にベーコンをのせる。並べたキャベツの間にウィンナーソーセージを2本ずつ入れ、塩コショウで味を整え、キャベツに火が通るまで煮れば出来上がり♪Point★忙しい時は、圧力鍋でもおいしくできます。★お好みで水を控えめにして、トマトジュースで煮込んでもおいしいです。