萩川上産の生柚子の皮を魚肉のすり身に練り込み、一本ずつ丁寧に巻き上げた手づくりの逸品です。柚子の風味と蒲鉾の食感がバランスよくマッチしています。柚子が香るので、お吸い物に入れても、さらに美味しく仕上がります。sakura)投稿日:2013/09/27[1票]参加ガイド「ちょるる星」の数は、『やまぐち美食コレクション』スペシャルガイドブックに合わせ、獲得投票数100票以上に3つ、50~99票に2つ、10~49票に1つに変更しました。※このコンテンツ内の写真、動画データは全て山口県に属します。