NHK「きょうの料理」で放送されたおすすめ料理の基本レシピや簡単で便利な献立をみつけよう。おいしいレシピを見つけよう。甘くて美味しいかぼちゃ。した食感の日本カボチャと、ほくほくした食感の西洋カボチャの二種類があります。かぼちゃサラダをつくるなら、薄くスライスしたものをソテーしてドレッシングをかけていただくのもよし、茹でてつぶしてマヨネーズとあえてもよし。いろいろな調理方法でかぼちゃサラダがつくれます。種類を問わず、かぼちゃによって水分量が異なっているので、丸ごと1個購入したときはカット後のかぼちゃを見てレシピをチョイスするといいでしょう。こしょうレンジ蒸ししたかぼちゃをマッシュしたサラダ仕立ての一品です。アーモンドの代わりにレーズンやドライクランベリーを混ぜてもおいしい。スライスアーモンドビタミン豊富な野菜とナッツで。こしょうレンジ蒸ししたかぼちゃをマッシュしたサラダ仕立ての一品です。アーモンドの代わりにレーズンやドライクランベリーを混ぜてもおいしい。電子レンジを使ってサッと作れる簡単サラダ。かぼちゃと大豆のホクホク感がたまりません。甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。朝5分でお弁当のおかず。カレー粉入りで色も風味もよいサラダです。くるみ電子レンジのおかげで、かぼちゃがホクホクのおいしさになります。したヨーグルトベースのソースとの相性抜群です。角切りにしたかぼちゃを柔らかくゆでてつぶし、サラダに。定番のかぼちゃサラダが隠し味のカレー粉で、奥行きのある味わいになります。サラダ油ちょい厚のランチョンミートと、かぼちゃ&にんじん、ダブルの緑黄色野菜をサンド。粗びきこしょうヨーグルトドレッシングでいただくおしゃれな一品。ドレッシングの分量比は様々なレシピに応用できます。サラダ油スパイシーなそぼろの風味が、かぼちゃのほっくりとした甘さと好相性です!簡単にできるおすすめの副菜ですよ。パセリ皮付きのままゆでて、かぼちゃのおいしさを丸ごと楽しみましょう。味つけはフレンチドレッシングでシンプルに。ねぎみそマヨネーズ好みの野菜をシンプルに蒸して盛り合わせ、ねぎみそマヨネーズをたっぷりつけてディップ感覚でいただきます。塩ドレッシングであえて、あっさりした夏向きの味に仕上げます。たまねぎの食感もアクセントに。かぼちゃ電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。