スープジャーというと、ステンレスむき出しの飲み口のイメージでした。このスープジャーには、ちゃんと取り外し可能な、やさしい飲み口が付いているのです。ステンレスの飲み口に、このカバーをつけると...じゃーん!口当たりがとてもやさしくなります。いいつつ、私はつい忘れて、外したまま持って行ってしまうこともあり、むき出しでも問題は無いのですが...。ステンレスの感触なので、気になる人にはいいと思います。丼ぶりや煮物のような、直接口をつけないときは外しておいて、直接口をつけて飲むこともあるスープの時は付けておく、という方法もおすすめです。当たり前ですが、保温もばっちり。何より、いちばん肝心なのは、ちゃんと保温されるかどうか。わたしの場合、朝6時半頃に中身を注いで蓋を閉めて、お昼の12時ごろ食べても問題ありませんでした。熱々で、冷めちゃった感じ、ぬるい感じはありません。大きく温度は下がらず、問題は無い様子。どのスープジャーもそうだと思いますが、予熱は必須です!食材を入れる前に、スープジャーに熱いお湯を注いで数分温めて、そのお湯を捨ててから中身を入れます。