アフリカドローンFacebookTwitterこんにちは!アベマサキです。1朝ごはんオムレツ、フリット、揚げバナナ、パイナップル(家メシ)朝ごはんの定番、オムレツです。トマトの皮が入っているのがベナン流オムレツだそうです。揚げバナナはバナナといっても甘くないバナナを使ってます。昼ごはんソース・オ・ポワソン(おごってもらったので価格不明)お昼ご飯はレストランへ!とても辛いのが特徴です。う!ま!い!ぼくの好きなベナン飯のひとつです。昼ごはん豚焼肉とギ!とバ!(1人約200円)今日もお昼はレストランへ!ベナンのごちそう、豚焼肉です。お店の隣でシメた新鮮な豚を炭火で焼いた豚焼肉をギというとうもろこし粉からできたぷるんとした食感のもの(中央の緑のケースに入ってる)と一緒に食べます。バ!(右側のオレンジ色)はキャッサバという芋からできたペーストと一緒に食べます!夜ごはんアチェケ(130円くらい)こちらはコートジボワール料理!クスクスという世界一短いパスタの上に丸揚げしたアジと豆・野菜、揚げバナナの上にソースがかかった一品です。3朝ごはんオムレツ、フリット、揚げバナナ、スイカ(家メシ)昼ごはんシャワマ(1本約200円)アラブ料理、シャワマ!!!!ぼくがベナンで食べれる料理の中で一番好きな食べ物です!(アフリカ料理じゃないんかい!)巨大ブリトーみたいな形をしていていますが、味はケバブ!中にはマトンとレタス、ピクルスとポテトが入っていて、オーロラソースがかかっています!レストランや出店でも食べれて、その場で炭火で焼いてくれるのでアッツアツ!パリパリの生地のなかにジューシーなお肉が入っています。▲炭火で炙ってくれます晩ごはんアタシ(家メシ)アタシです。本当に名前がアタシなんです。日本のお赤飯と全く一緒です。お米をあずきと一緒に炊きます。違うのはそこに肉や野菜を煮込んで作った辛いソースをかけます。4朝ごはんマカロニ説!明!省!略!昼ごはんシャワマ2日連続シャワマです!!!昨日とは違うお店。好きすぎて現在近所のお店を開拓中です。晩ごはんバウォみたいな食べ物ですが、キャッサバという芋からできています。5朝ごはんアボボ大豆みたいなマメ(現地人によると大豆ではないらしいけど味はほぼ大豆)の煮込みをご飯にかけて食べます。ご飯はもちろんタイ米!昼ごはんクスクス世界一短いパスタです。肉や魚と煮込んだソースをかけて食べます。左側の具はチーズです。チーズといっても日本で食べるようなやわらかいチーズではなくて、高野豆腐みたいな硬いチーズです。鮮度を維持できる冷蔵保存設備が整っていないベナンではチーズを生で食べることはほとんどなく、一度油で揚げてから食べます。食感は完全に高野豆腐ですが風味はチーズという不思議なお味になります。晩ごはんビアガーーーーーデン!!!!!この日はインターン先の飲み会でテラスのあるレストランへ行きました。(キリンビール!)」を頼んでいたので、「ベナンにもKIRINビールあるのか〜」と感心していると全然違いました。「キリンぐらい背の高いビール」ということで、タワービールのことです。日本だと大きいシリンダーくらいの大きさですが、ベナンだと160~170cmくらいあります。おわりにいかがでしたでしょうか。(ベナン料理ではないんですけどね...笑)日本だと「食の欧米化」の影響で、朝食にフレンチトーストやピザトースト、シリアル、夕食にはグラタン、ハヤシライスなどが家庭料理として並ぶこともあるかと思います。ベナンの家庭料理は伝統的な食事を尊重しており、昔ながらの料理が食卓に並ぶことが多いです。和洋折衷しながらも、ぼくらも一度伝統料理ってなんだろうって考える機会があっても良いのかもしれませんね。投稿された【足に卵が!】アフリカでは要注意、スナノミに寄生された話。投稿されたアフリカ人(黒人)の私が日本人に知ってほしい3つのお願い。BEST10【足に卵が!】アフリカでは要注意、スナノミに寄生された話。投稿されたアフリカ人(黒人)の私が日本人に知ってほしい3つのお願い。投稿された【2020年春最新版】この春アフリカに行く方法まとめ。ボランティアからインターン、旅行まで。投稿された【チュニジア編】5分で読めるアフリカの全て。投稿されたアフリカ人として日本に生きる。差別や偏見、そして伝えたいこと。投稿されたベナン共和国ってどんな国?オレ的特徴4選!みんなで歩いて健康促進!カーフリーデーがエチオピアで開催。【足に卵が!】アフリカでは要注意、スナノミに寄生された話。アフリカ人(黒人)の私が日本人に知ってほしい3つのお願い。RECOMEND【2020年春最新版】この春アフリカに行く方法まとめ。ボランティアからインターン、旅行まで。STORY最初は彼らが怖かった。知ってほしいストリートチルドレンの本当の姿。BEST10【足に卵が!】アフリカでは要注意、スナノミに寄生された話。アフリカ人(黒人)の私が日本人に知ってほしい3つのお願い。【2020年春最新版】この春アフリカに行く方法まとめ。ボランティアからインターン、旅行まで。vol.5【チュニジア編】5分で読めるアフリカの全て。悲劇は起きたのかアフリカ人として日本に生きる。差別や偏見、そして伝えたいこと。BEST10【足に卵が!】アフリカでは要注意、スナノミに寄生された話。アフリカ人(黒人)の私が日本人に知ってほしい3つのお願い。【2020年春最新版】この春アフリカに行く方法まとめ。ボランティアからインターン、旅行まで。vol.5【チュニジア編】5分で読めるアフリカの全て。悲劇は起きたのかアフリカ人として日本に生きる。差別や偏見、そして伝えたいこと。好きが高じてこんな場所作ってみました。〈世代やジャンルなんて関係なくアフリカ好きが誰でも発信できる場所を〉ご意見ご質問ご依頼は「お問い合わせ」もしくは僕の個人SNSでも結構です。アフリカや海外に関する商品、サービスのPRも出来るだけお受けしてます。アフリカをもっと身近に。!広告掲載についてお問い合わせ。