World古きよき昭和を愛してます。純喫茶や大衆食堂、憧れの洋食屋、80's洋楽など、楽しかったあの頃を未来に語り継いでいきたいです。江戸文化や旅行、絵画、ライヴ、映画、海外ドラマも大好き。続き札幌味噌ラーメンをもうひとつ。純連北31条店の割とすぐ近くにある三代目月見軒本店へ。店内カウンター10席程度、奥にテーブル席も。東京のラーメン専門店だとあまり見られない味噌、塩、醤油の3種類のスープが楽しめます。札幌なんでやっぱり味噌を。みそラーメン1写真だと若干汚く見えますかね。白っぽい濃厚味噌スープと中太な縮れ麺は、ザ・札幌みそって感じです。具材はメンマとネギ、チャーシュー、きくらげ。ちなみに麺は、よく知りませんが柳製麺だそうで。超シンプルな味わいは飽きが来ない、時々無性に食べたくなるやつですな。みそラーメン2スープも余裕で完飲。ところで仕事柄北海道の食品を目にする機会が多く、藤原製麺からインスタントが販売されていたと思ってたんですが、お店のメニューにはインスタント商品は関係無しって書いてありました。ネットで調べたら、商標権で揉めたっぽいですね。憶測に過ぎませんが、お土産製品を委託製造してた会社が商標取ってお店まで出しちゃったっていう感じかなと。そっちのお店は行ったことありませんが、今回お邪魔した方は大変美味しゅうございました。オムライザーも納得のオムライス!大宮『日比谷マツモトロー』。