UP8月31日は野菜の日、最年少野菜ソムリエプロの緒方湊さんに、お話を聞いてきまし...今回は、最年少で野菜ソムリエプロの資格を取得した、緒方湊さんにお話しを聞いてきました。中華料理の炒め物などでおなじみのクウシンサイ。癖がない味わいとシャキシャキとした食感が人気です。UP野菜の魅力を伝えてくれる野菜ソムリエは小学生!8歳で史上最年少の野菜ソムリエの資格を取得した緒方湊(おがたみなと)君(10)。