フードアナリスト世界の旅スマートフォン専用ページを表示フードアナリスト世界の旅フードアナリスト1級所得の筆者が世界中を旅します。食事以外にも、街で見かけた面白いもの、変なもの、当然定番ものも紹介しますよ。一言:人生の半分以上を海外(主にヨーロッパ)でお仕事しています。フードアナリストとしての目線で、海外の食文化を中心に、また関西人の血が騒ぐ変なもの、なんでやねんと突っ込みたくなるようなものまで、いろいろとブログで紹介していきます。リアルタイムでアップしていますのでそちらもあわせてよろしくお願いします。今回も一人ランチコレド室町の中にあるスペイン料理のお店で、気になっていたお店がありました。何となく高級そうだったんですが、ランチは比較的リーズナブルっぽかったので、寄ってみました。PICARスペイン料理というよりかは、カタルーニャ料理のレストランらしいです。」って意味もあり、文字通りピンチョスやタパスなどが豊富にあるようです。コース料理も、いろいろなものがちょっとずつ出てくる、スペイン流行りのスタイルっぽいですね。ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏はカタルニア地方のどっかの町出身で、日本にピンチョスやタパスを広めた人としても有名で、数々の著書もあります。店内は横に長細ーい造りで、入って左側はレストランスタイルのテーブル席、そして右側にはバルスタイルのカウンターとハイチェアのテーブル席が。