一度スタンプしてください。大根100g油揚げ1枚だし600ccみそ大さじ2刻みねぎ少々お料理する上で知っていただきたいこと約10分300円前後しいたけ入りでうまみアップ!うろちょろ作り方1しいたけの石づきを切り落とし、うすく切る。2大根を短冊切りにする。3油揚げに湯を回しかけて余分な油をおとし、短冊切りにする。4鍋に1~3とだしを入れて火にかけ、あくが浮いたらすくい取る。5大根に火が通ったら、みそを溶く。6器にとり、刻みねぎを散らす。きっかけしいたけをもらったので。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。3件(3人)2020.01.29朝ごはんにつくりました。朝から椎茸の旨味と大根の甘味と油揚げのこくにほっこりしました。́∀`)曖昧模糊いいね曖昧模糊さん、レポートありがとうございます(^o^)朝のお味噌汁は幸せですね!よかったら、他のレシピもお試しください。