メイトの最新情報をお知らせします。カリフォルニア・アーモンド協会が制定。1日約23粒が摂取目安量であることからだそうです。アーモンドは美容にもよいとされていますが、2019年9月に食物アレルギーを引き起こす食品としてアレルギー表示推奨品目になっています。子どもたちに、「食事」をすることや体の中の働きを知らせる食育エプロン【なんでも食べて元気いっぱい!】のご紹介。栄養バランスのよい和食を基本とし、主食(黄)主菜(赤)副菜(緑)汁物(白)を4色に分けて、子どもたちが目で見てわかるようにしています。それぞれの色のこびとさんをサポート役に、食べたものが体の中で消化されて排出されるまでをわかりやすく知らせます。排出されたうんちは健康を知るバロメーター。びちびち・ころころ・もこもこ・バナナうんちと、子どもたちでも便の状態を見て「きょうバナナうんちでた」などと自分の健康状態を知ることができますよ。代表)までお願いいたします。