月次/2018年02月16日facebooktweetコメント寿司チェーン4社が発表した1月の月次営業情報によると、既存店売上高は、スシローグローバルホールディングス4.2%増、くらコーポレーション1.7%増、元気寿司1.4%増となった。一方で、カッパ・クリエイト3.5%減だった。<寿司チェーン店舗イメージ>■スシローグローバルホールディングス(2017年9月期:売上高1564億円)既存店売上高4.2%増、客数1.0%増、客単価3.1%増。全店売上11.3%増。■くらコーポレーション(2017年10月期:売上高1227億円)既存店売上高1.7%増、客数1.6%減、客単価3.4%増。全店売上高105億6700万円(6.9%増)■カッパ・クリエイト(2017年3月期:803億円)既存店売上高は3.5%減、客数9.1%減、6.1%増。総売上高53億8885万円(4.5%減)。■元気寿司(2017年3月期:売上高349億円)既存店売上高1.4%増、客数2.1%減、客単価3.2%増。総売上高28億6200万円(7.7%増)。出退店0で、月末店舗数153店。平飼いたまご」6個298円(02月18日)セブンプレミアム/「蒙古タンメン中本極豚ラーメン激辛豚骨味噌」(02月18日)セブン&アイ/「セブンプレミアムゴールド金のマーブルチョコアイス」(02月18日)マクドナルド/「ホワイトチョコストロベリーフラッペ」発売(02月18日)スターバックス/チルドカップ「カフェラテ・エスプレッソ・抹茶」一新(02月18日)人気記事ランキングコースカベイサイドス...イオンリテール/ミニ...ユニー/99イチバを...セブン&アイ/1月は...有明ガーデン/4月2...流通最前線一覧セブンイレブン/永松社長が語る「飽和市場論を破る」商品政策セブンイレブン/永松社長が語る「コミュニケーション改革」最前線ファミリーマート/澤田社長「市場は飽和。