瘀血による疼痛に使用する。血管を拡張することによってうっ血を除く(去瘀)ので、月経痛・産後の下腹部痛・悪露がとまらないときなどに使用する。出血には山査子炭を用いる。)あまり日本人にはなじみがありませんが、中国ではお砂糖と練って棒状や板状に加工し、お茶うけによく食べられているんだそう。デーツで知られる「ナツメヤシ」と「ナツメ」とは別物なんだそうです。ナツメを乾燥したものは「大棗(タイソウ)」と呼ばれる生薬になり、その種は、「酸棗仁(サンソウニン)」という生薬にもなるんだそう(日本では別の植物の種を使っているそうです)。タイソウやサンソウニンを配合した漢方薬はたくさんあり、普通にドラッグストアで取り扱っているものにも入っています。こちらも大注目なドライフルーツで、www.slow-beauty.netたくさんの効能があるそうです。補助薬として使用する。補気の方剤に入れるときには、必ず生姜と一緒に用いる。生姜の刺激性を大棗で緩和し、大棗によって生じる腹部膨満を生姜で減少させる。大棗と生姜を同時に用いると、食欲が増し・消化が良くなるので、他の補気薬の作用がよくなる。婦人の臓躁(更年期障害やヒステリーなどに相当する)に用いる。“甘をもって急を緩める”というように、鎮痙作用を利用する。作用が激烈な薬物に配合すると、性質をやわらげて消化機能(脾胃)に対する傷害が少なくなる。辛味や苦味の薬物が多い処方にも使用して味を矯正し、薬性をやわらげる。)もちろん、お茶うけになっているものは、どちらもお砂糖を使っているので、食べすぎはいけませんが、ドライフルーツならではの腹もちのよさや満足感があって、さらに薬効があると聞けば、もう最高の食養生のおやつです。ドライフルーツだけ買って帰るつもりでいましたが、店の中のかわいい茶器や茶葉を見ているうちに、せっかくなので、中国茶と台湾茶の入門セットも自分へのお土産に購入することにしました。お店の他のお客さんの「ここの凍頂烏龍を飲んだら、もう他のは...」という話が聞こえてきたり、店員さんに聞香杯(もっこうばい)のことや入れ方のコツを聞いているうちに、中国茶・台湾茶という新しい世界が垣間見えてしまいました!そのお茶をいれた日の日記は、こちらから(↓)華泰茶荘には、3Fに点心を頂けるカフェもあり、www.chinatea.co.jp渋谷でやさしいお粥セットや、はふはふの蒸しものなんかを食べられたら、いいですね~!なんだか後ろ髪引かれる思いで、後にしました。VIRONのパンやドライフルーツや中国茶や、新しい世界の宝物でパンパンになった荷物。羽田に向かう京急の中でも、帰ってからが楽しみで楽しみで!羽田でゆっくりと飛行機を待ちながら、相棒の無印のモバイルノートに旅の記録を書きこみ、旅の余韻を味わいました。)アメ横小島屋さんのドライフルーツ。旅行から帰ってきて、もうすぐ1カ月がたちます。華泰茶荘で買ってきたものを食べて、小腹がすいたときにドライフルーツってやっぱりいいな、と思いました。ほうぼう探してみたのですが、ナツメやサンザシはなかなかこちらのお店には置いていなかったので、まとめてネットで取り寄せてみることにしました。小島屋さんという、三代目がやっているアメ横の老舗。(↓)ドライフルーツナッツ専門店小島屋たのんでいたものが、先ほど、届きました!届いた箱が、カワイイ!なんと、ガムテープがオリジナルプリントです!サイトの説明も分かりやすく、品質のことやら他との違いやらよく分かったので、何カ月か分の自分の食養生おやつにすべく、お値段も手ごろなお徳用を購入してみました。サンザシの500gパック。山査子ナツメの500gパック。《500g》上品な甘さとコクがあります。皮が少し歯触りを残してあるので、心地よい食べ心地です。選別グレードAの優良品だけを仕入れています。《360g》山の上でとれる一番上質なグレードのいちじくです。ドライフルーツパッケージはこんな感じです。この記事の一番上の写真が、中身を出したところです。びっくりしました!小島屋さんの「厳選サンザシ」、砂糖とサンザシ以外何も使っていない、ということでしたが、ポロポロしすぎずに、甘酸っぱさがほんとにおいしい!やっぱり厳選、なんですね。濃厚で、一粒で大満足。「トルコ産ドライイチジク」は、文句なしの大きさ、やわらかさ、しっとり感。中国だけでない世界のドライフルーツ、パンやお菓子作りにいいナッツもとりそろえているアメ横の小島屋さん。ドライフルーツって、自然のものだからこそ、目利きが大事ですね!やっぱり、餅は餅屋だなぁと思いました。自然の雨や太陽を受けて育った果実のエネルギーを、干してぎゅっとさらに凝縮させた、ドライフルーツ。美味しい紅茶や中国茶と一緒に、安心して食べられる、滋養のあるオヤツにしたいと思います。これからお世話になりそうなお店が増えました。今回の旅行で、漢方に多く触れ、自分の体を治していく過程で、中医学にとても興味がわきました。出ないことには手も足も出ないようなハードルの高い西洋医学と違って、食養生やお茶など、学べば暮らしの中に自分でも取り入れられそうな、中医学。基本的な生薬や体の状態などが分かっていれば、風邪ひとつをとっても、ドラッグストアの漢方薬だって、正しく選ぶ指針になりそうです。これを機に、自分自身や家族の一生の宝になるように、半年~1年かけて、自宅で勉強してみることにしました。添削つきの通信講座です。五行や漢方の基本から、舌を診る診察法や、薬膳まで。基本的な事柄にもたくさん知らないことがあるので、それをテキストに発見するたびに、「そう、それが知りたかったの!」と、毎回、うれしいです!日中は他の事で相変わらず忙しいですが、秋冬に仕事が繁忙期な夫の帰りが遅い日など、ご飯を用意しておいてからちょっと本を開けそうで、勉強するのにもちょうどいい時期だと思いました。ナツメとサンザシ、食養生。アメ横小島屋さんのドライフルーツ。中医学、入門してみます。Tumblr広告を非表示にする関連記事2017-05-02なかしましほさんの、バナナの”どっしり”シフォンケーキ。台湾土産の花生酥(フヮーセンスー)、市場のふ...なかしましほさんの、バナナの”どっしり”シフォンケーキ。最近...2017-03-07胃腸風邪を引いていました。やわらげるツボに、お灸。消化器の風邪には野...胃腸風邪を引いていました。久々のブログ更新となりました!先...2016-10-28週末のつくりおき、セロリの葉のスープ、マリナーラソース。ひ...週末のつくりおき、セロリの葉のスープ、マリナーラソース。...2016-09-30ドライフィグでリッチな自家製豆乳ヨーグルトの朝。煮込みハンバーグとイカのマリネ。ドライフィグでリッチな自家製豆乳ヨーグルトの朝。ここ2、3...2016-09-092016年、重陽、菊の節句。なかしましほさんの月餅を手作り。ひとしずくに心が凪ぐ、中国茶。ひとりのお...2016年、重陽、菊の節句。