お客様が笑顔でいてくれる時は、やはり嬉しいですね。ぴち天本店PROFILEまつりグループに入ったきっかけは、関西で料理の仕事をしていたのですが、もっと他の世界を知りたくて名古屋に来たのが始まりです。一度、視察に行ってから、決めようと思い、5件回って決めました。その中で、まつりグループに決めたのは、求めていた活気だったり、お店の大きさだったりが自分に合っているかなと思ったからです。全てはお客様の笑顔のため。今、まつりグループでメインの仕事は寿司を握っています。お刺身も切ったりもします。働いていて、一番やりがいがあるのは、お客様が笑顔でいてくれる時が、やはり嬉しいですね。大変だったのは、最初の時、環境が変わったり、自分の無知が結構あったので、覚えるのが大変でした。02将来の夢は、大阪にお店を出すこと、そのために店長職にチャレンジしたい。将来の夢は、大阪にお店を出すことです。どんなお店かは決めていないですが、、、。そんな夢の途中ですが、まつりグループでやってみたいことは、店長職へのチャレンジしたいです。自分の夢である店を出す時には、経験しておかないといけないことだと思うから。03ドライブや仲間とのマラソンで充実のプライベート。お休みの日は、車に乗っていろいろで出かけることが好きです。今まで行ったところでは、浜松が一番面白かったです。観光で色々回ってるうちに、そう思いました。グループの仲間とは、たまにマラソンを一緒に走ったりしています。趣味って言えるほどは走っていないのですが...。今のお店「ぴち天本店」はチームワークがいい、だからお客様を楽しませることができる。チームワークがいいです。みんなお客様を楽しませようって考えているなって思います。お客様にぜひこれだけは食べていただきたいというものは「本マグロ!」です。