釜揚げうどん最近駐車場が新設された枚方市樟葉にあるうどん屋「ろっか」さんです。毎回車での訪問なので、これはありがたいですねぇ~!でも、駐車場の場所がお店から少し離れているのでご注意くださいね。場所は、下の地図のとおりです。花屋さん服屋さんの間の路地を少し入ったところに駐車場はありますよ。今回は、こちらの駐車場に車を駐めて、お店に向かいました。お店に入ってすぐに、カンター席に座っている男性から「食らうンジャーさん!」って呼びかけられるじゃないですか?その方は、尼崎市にあるほんまもん饂飩「福ちゃん」さんの大将です!お店の定休日を利用して、他店への食べ歩きのようですね。「福ちゃん」さんの記事を先にアップしていますが、「ろっか」さんでお遇いしてからの訪問なんですよ。今回の狙いは釜揚げうどんですよ。釜揚げうどんだけでは寂しいので、釜揚げうどんと炊き込みご飯をお願いしました。待って運ばれ来ました釜揚げうどんです。この日の炊き込みご飯は、菜根の炊き込みご飯です。味が濃いいように見えますが、しっとりとした上品な味付けです。この炊き込みご飯は、ゴッサ好きですねぇ~釜抜き麺ですから、もちろん熱々の麺。湯気が立って、写真が撮りづらいですねぇ~(大汗)小麦粉の風味がフワッと香る中太麺。滑りのある釜揚げ麺は、もっちりとした弾力もありました。美味しい麺ですねぇ~やや醤油感の強めのつけ出汁ですが、昆布と鰹節の風味も豊かです。昆布の旨味がよく出てますねぇ~このお出汁もゴッサ好きですよ。「ろっか」さんの釜揚げうどんは、専門店にも負けないバランスのよいお出汁ともっちり麺が特長的でした。この釜揚げうどんが気に入りましたよ。移転後の最近記事は、こちらです。まぜてカリー卵とじあんかけうどん>>コメント私も先日、閉店間際に訪問しましたが、何と駐車場が満車状態。さん閉店間際でも人気があるんですなぁ~そうすると、駐車場の増設を依頼しないとダメかも知れませんね。そこは、麺探偵さんにお願いいたします。(笑)各店の釜揚げうどんの違いがあって、食べ歩きで再発見しましたよ。KEN吉さんおこげ入りの炊き込みご飯は、美味しいですよね。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。