一度スタンプしてください。爽やかな酸味で、箸休めやお口直しにぴったりです。mama^^papa作り方1ラデッシュは、葉っぱを切り落とし、薄くスライスし、塩1で揉み、3分ほどおきます。その間に、☆印を器に入れ、砂糖・塩2が綺麗に溶ける様、混ぜます。2塩揉みしたラデッシュをギュっと絞り、出て来た汁を捨て、[1]の漬け酢を注ぎ混ぜ、ラデッシュを平らにし、冷蔵庫で30分以上漬けおき、出来上がりです。きっかけさっぱり系だけど、酸っぱ過ぎない一品を・・。おいしくなるコツ漬け酢は無駄のない量で漬けています。ほんのちょっぴり厚みがある物など、厚みにムラができてしまったのですが、逆にそれが食べてて食感が楽しかったです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。