各種ラーメン販売いたします。土曜日型抜きパスタをつくるWSも行います。埼玉のうまいもんが集合します。田中製麺の田中明美です。過去の催事の試食で、お客さまにご好評いただいていたニョッキ。「ニョッキを自分で作るのは大変。市販のニョッキは固くって。ニョッキは料理屋さんで注文して食べるもの、と決めていました。試食後ニョッキをご購入されたお客さまがおっしゃった言葉がいまでも胸に残っています。完全無添加のニョッキ。そのむにゅ、ふわっというほどけるような口当たりは食べていて、ほっこり優しくなれます。お客さまの中には、弊社のニョッキを離乳食としてご利用されていた方もいらっしゃいます。期間限定の「かぼちゃ」「紫いも」ニョッキを「じゃがいも」ニョッキと合わせて販売させていただきます。※ニョッキを紹介する小冊子も作成しました。遊びにいらしてくださいね。田中製麺の田中明美です。麺類にとっては縁の深いソース類をお作りしております。ソースの製造は食材から調味料に至るまでひとつひとつ納得のいくものを取り揃えることから始まります。イタリアでも修業したシェフの本格的なレシピをもとにスタッフが下ごしらえから鍋でかき混ぜ充填するまで、ひとつひとつの工程をていねいにお作りしております。ソースの種類も現在、イタリア・アジア・日本など多岐にわたるためあらゆる麺類に合わせてご提案できるのは嬉しいところ。お客さまにソースの存在を知ってもらうべくできるだけの商品を陳列しておりました。すると「ありすぎてどれがいいのか・・・」と困惑されるお客さまがちらほら。お客さまに楽しんで買い物をしていただきたい私。陳列商品数を減らしてみました。「〇〇という料理が大好きで、そのソースがあったらぜひ試してみたいの」というお客さまがいらっしゃったら・・・どんな商品があるかだけでもお客さまにお伝えしたい。陳列していない商品の紹介プレートを作成してみました。お客さまに楽しんでいただけるお役に立てれば嬉しいです。出店します※2/1(土)~3(月)伊勢丹浦和店7階催物会場にてニョッキをはじめ、各種パスタ・ソース中仙道宿シリーズ・各種ラーメン販売いたします。型抜きパスタをつくるWSも行います。埼玉のうまいもんが集合します。comments/2020年1月21日TweetPocketおはようございます。田中製麺の田中明美です。田中製麺では食材を吟味し、食添無添加のソースを開発&販売しております。ただいま店頭で特押し!しているのが「カルボナーラ」。「カルボナーラ」は日本でもメジャーで、大好きな方も多い事でしょう。今回は「カルボナーラ」の雑知識について記してみました。身近に感じていただけるきっかけになれば嬉しいです。comments/2020年1月13日TweetPocketこんにちは、田中製麺の田中明美です。今日は成人の日ですね。埼玉はぽかぽかいい天気です。新成人のみなさまおめでとうございます。いろんな夢にむかって一歩一歩進まれてくださいね。弊社のgoogleページにこのような口コミをいただきました。>事務所の入り口に店舗スペースを設けているので初めて訪れたときは居心地悪い。>たしかに、外から見ると中はお店なのか事務所なのか営業しているのかわかりにくいかも。気軽に入っていただけたらとこのような看板を設置してみました。お役に立てれば嬉しいです。口コミありがとうございます。田中製麺の田中明美です。催事出店のご案内です。3日間だけの販売となります。埼玉のおいしいものが大集合。お誘い合わせの上、遊びにいらしてくださいね。今回は昔からご愛顧いただいている中仙道宿生麺シリーズも販売いたします。実は、田中製麺にとって浦和は大切な地なのです。それはユザワヤ浦和店が移転する前。その界隈で毎年秋ぐちに埼玉県産品物産展が開催されており、そこに母が中山道宿麺をもちこんで出店していました。その時に中仙道宿の麺を気にくださったお客さまがいらっしゃるのです。店頭でもよくこのころの思い出話をお客さまからうかがいます。今回初めて手に取ってくださる方にも楽しんでいただけたら嬉しいです。comments/2020年1月8日TweetPocketこんにちは、田中製麺の田中明美です。催事出店のご案内です。3日間だけの販売となります。埼玉のおいしいものが大集合。遊びにいらしてくださいね。白玉のように浮き上がってきたら茹で上がり。お好みのソースでどうぞ。素材本来の美味しさをお楽しみいただけるようお作りしました。今回は、ニョッキを「じゃがいも」「紫いも」「かぼちゃ」の3フレーバーをご用意。手鍋で食品添加物無添加でお作りした自社オリジナルソースや多くの飲食店でお使いいただいている生パスタもとりそろえてございます。comments/2019年2月14日TweetPocketおはようございます。田中製麺の田中明美です。「翔んで埼玉」も公開されます。なにかと話題もりだくさんの埼玉。埼玉のおいしいもの&有名店が大集合。いろんなお店をみて、楽しんでますます「埼玉」をもりあげていきましょう。みなさまのご来場をお待ちしております。Life”という店名で出店します。食添無添加のソースやつゆ。それぞれの麺にあったソースやつゆをご提案しながらセットにして販売させていただきます。素材のおいしさ楽しみながら「おいしいね」と笑顔あふれる食卓をご提供するお手伝いができましたらさいわいです。わからないことは、スタッフになんでもお問い合わせくださいね。食添無添加ソース伊勢丹浦和店にて埼玉フェアに出店します。comments/2019年1月25日TweetPocketおはようございます。田中製麺の田中明美です。したおいしさの生パスタ。食添無添加の自社特製ソース。足をお運びくださいね。食添無添加ソースJR大宮駅西口にて「埼玉みやげフェア」に出店します。comments/2018年9月26日TweetPocketみなさん、御無沙汰しております。田中製麺の田中明美です。明日9/27(木)~30(日)までJR大宮駅西口にて「埼玉みやげフェア2018」が開催されます。「このような機会を待っていた」など嬉しい声もいただいたようです。今回田中製麺は、はじめて出店させていただきます。多くのお客様に私たちのおもいをお伝えするには、また足をとめていただくにはどうしたらいいだろう・・・。あーでもない、こーでもない、といろいろ考えました。結果、このパネルを掲示することに決めました。「質の高い製品づくりを通じて人々の健康と豊かな生活に貢献する」これは、私たちが毎日行うミーティングにおいてみなで唱和している言葉です。食品はあなたのカラダにはいっていくもの。あなたを形づくるもの。安心して召し上がってもらえるように素材や調味料もなるべく自然でシンプルなものにする。添加物もなるべく使用せず、素材を生かしつくられた商品を提供する。これが私たちの想いなのです。今回はこの想いにそって食材の調達から製造まで自社ですべておこなったいずれも食添無添加のパスタソース・タイカレー・担々麺スープ・トムヤムクンスープなどを販売。それらにあった麺類の販売をいたします。麺類のなかには、栄養価が高いと注目されているスーパーフードを練りこんだ商品もございます。これらの商品はいずれも冷凍商品です。埼玉ゆかりの商品としまして加須産小麦の中力粉を使用して作った生パスタを、こめ油でかりっと揚げたおかし「生パスタカリっと揚げちゃいました!」も販売させていただきます。軽くてカリっとした食感をお楽しみください。この商品には「深谷ねぎ」も加えた「ねぎ味噌味」というフレーバーもあり、パッケージにも「ふっかちゃん」がコラボしています。したお茶うけに、おみやげに、おつまみに最適です。ご試食もございますので、どうぞこの機会にお試しくださいませ。田中製麺のブースはこの看板が目印です。みなさんの「こうありたいな~」という気持ちと、私たちのご提案をかかせていただきました。Aさん:「忙しい時でも、美味しくたべたいんだよね。田中:「シェフ監修の本格レシピで作られた商品を、ゆでたり湯せんするだけで手軽にお楽しみいただけます。」Bさん:「美味しく食べられて美しくなったらうれしいわ。田中:「美意識の高いモデルなどが注目しているスーパーフードをねりこんだ麺もご用意しております。」Cさん:「美味しいものいっぱい食べたいな。田中:「食添無添加のソースを自社製造しております。ブース内には私たちの会社のある菖蒲町を紹介した冊子も置かせていただきます。都心に近いながら、田園風景が広がりのどかにのんびり過ごせる場所です。古民家を改造したカフェなど、おしゃれなお店があることも魅力。お手に取ってご覧くださいね。それでは、9/27~30までJR大宮駅西口催事場にてお待ちしております。comments/2018年8月10日TweetPocket毎度ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。Bazaarを開催させていただきます。エキスを一切使用しないパスタソースやカレー、スーパーフードを使用した麺など、体に良いもの・嬉しいものを沢山取り揃え皆様のお越しをお待ちしております。暑さ厳しき折ですので、ぜひクーラーボックスをお持ちのうえご来場ください。