仕上げにトースターで焼きつけることで、水分がとんでうまみが凝縮。とろけたチーズをからめながらめしあがれ。こしょう作り方にんじんは皮をむき、みじん切りにする。玉ねぎ、にんにくは、みじん切りにする。なすとトマトはへたを取り、1cm角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、なすを炒める。サラダ油大さじ1/2をたし、クミンシード小さじ1/2を入れる。気泡が立ちはじめたら、にんにくを加える。香りが立ったら、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。したら、ひき肉を加えて炒め、肉がぽろぽろになったら、カレー粉、塩小さじ1弱、こしょう少々をふって混ぜる。続けてトマトとレーズン、水1と1/2カップ、洋風スープの素を加えて15分ほど煮る。なすを戻し入れ、粉チーズとあればガラムマサラを加えて、全体を混ぜる。耐熱の器にサラダ油を薄く塗り、ご飯を盛ってカレーをかける。スライスチーズをのせ、クミンシード適宜を飾ってオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで7~8分焼く。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。