ワインのことカロリー高いけど、具材さえ気をつければ、糖質制限になります。定番のお野菜のブロッコリー、アスパラから、炒めなす、キノコ類、白菜、キャベツ、(にんじん、かぼちゃは少量)、厚揚げ、ウインナー、ほたて、えび、などなど。バケットは、大豆粉のパンとライ麦クラッカーで我慢。2日連続でフォンデュディナーでしたが、、、お野菜いっぱいたべられるので、チーズ好きにはたまらないメニューですね。(献立考える苦労もないし・・・)もちろん、ワインもすすみました。チリのカリニャン100%カリニャン100%って珍しいなと思って、試飲する機会があった時に、気に入って買っておいたものです。渋みが全面に出て、全体もかたい印象。けました」(@0@;)角がとれて、柔らかい印象に。タンニンもなめらかで、スムースな舌触りに大変身しておりました。いう変化を感じるのが、ワインの醍醐味だな・・・!と改めて、感じさせられた面白い1本でした。チーズフォンデュには、もう少し軽めか、白の方が合ったかな。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。