甘辛さと海苔、チーズの相性がよく、子どもも男性も好きな味です。チーズが大きいので、一枚肉の端のほうまで乗せられるのがおすすめ!熱々をとろっと絡めてめしあがれ。★作り方(5~15分)1.鶏肉は筋を切って厚みを均一にし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱して皮目を下にしていれ、こんがりしたら裏返し、蓋をして弱~中火で5~6分焼き、中まで火を通す。2.余分な脂をふきとって合わせた<A>を入れ、絡める。海苔を一口大にちぎって乗せ(★)、チーズをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。(★★)3.皿に盛り、フライパンに残ったタレをかけ、あればレタス、トマトを乗せる。★ワンポイントアドバイス★1枚のまま乗せると噛みきりにくいのでちぎります。★★タレが煮詰まってしまうと塩辛くなるので、サッと絡めたらすぐ海苔とチーズをのせて蓋をして。蓋はすぐに開けたくなりますが、溶けるまでしばらく我慢。山本ゆりさんこんな作り方でごめんなさい。料理でにやりと笑えるブログを目指しています。どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる、がモットーです。ジグソーパズルとか好きです。reserved.★読み込み中...。