MUC公式オンラインストアMUC公式オンラインストアログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。27位)ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州セラード地区に位置する日系ブラジル人トミオフクダ氏が経営するバウー農園の高品質なアラビカコーヒーです。コーヒー豆は完熟すると、コーヒーチェリーの果肉の甘みなどの成分をしっかりと吸収し、たいへん甘みが豊かで濃厚な風味のコーヒー豆となります。広大なブラジルの農園では完熟のコーヒーチェリーだけを摘み取るのはとても大変ですが、バウー農園では発想を転換して完熟しても摘み取らず、樹上で乾燥するまで待つことで完熟を通り越したコーヒー豆だけを収穫しています。この収穫方法はコーヒーの果樹へのダメージが大きく翌年は収量が大きく減るリスクを抱えていますが、フクダ氏は美味しいコーヒーを日本に送り届けたいという思いで樹上完熟コーヒーを栽培しています。その思いの詰まったコーヒーを是非一度味わってみてください。品質の良さに対して比較的安価なコストパフォーマンスの高い銘柄です。オプションを選択してください。オプションを選択してください。