NHKエデュケーショナルおいしいレシピを見つけよう。焼ききのこのごまヨーグルトあえNHK「きょうの料理」×NHK「きょうの健康」。健康キッチンのページからは、マイレシピ登録はできません。2.0腸内環境を整えるのに役立つ栄養成分です。食材に含まれる栄養成分とレシピの人気度によって★評価をつけました。おやつそれぞれに一人一食分の栄養成分量を算出して、おすすめ度を★の数で表示しています。小さじ1/4下ごしらえ・準備なしつくり方1しめじは石づきを取って粗くほぐす。エリンギも石づきを取り、縦半分に切ってから1cm幅の斜め切りにする。青じそはせん切りにする。2【A】をボウルに入れて混ぜる。3フライパンに油を入れて中火にかけ、1のきのこを入れ、ふたをして時々ゆすりながら2分間ほど炒める。4しょうゆを加えて汁けを飛ばしながら炒め、2のボウルに入れてあえ、器に盛り、青じそを飾る。多彩な家庭料理を学び、アパレルメーカー勤務の後、料理の道に。同世代のリアルな目線でつくるアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。趣味はサーフィンと音楽鑑賞。健康キッチンのページからは、つくったコメント投稿はできません。見る※健康キッチンは、NHKの「きょうの健康」および「きょうの料理」で放送したレシピに新たに栄養情報を付加したものです。松田早苗教授の指導を得て作成しています。2010」をもとに算出しています。※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。