翌日は木更津に恒例のマテ貝を採りに行くため朝5時起き。いつもはほろ酔い加減で一番良い気分になっている午後9時には寝なければならない(>_<)。呑むのを断念する一番の薬は、腹いっぱい食うこと!狙いは夜の営業が始まる午後6時。野方」です!花道は中野区野方にあり、味噌ブームの中、「あっ!」という間に超行列店になった味噌ラーメン専門店。凄い行列時には近隣の迷惑を避けるべく整理券を配る程。味噌ラーメン復活のシンボル的なお店の一つですね。2回ほど様子を見にきましたが、もー、行列。隣の都立家政に同じ様に新青梅街道から近い行列店、江戸甘(昼は七彩:こちらも味噌メイン)があるので、どっちか空いてるとこ狙い。店に着いたのが夜の部開店時間の午後6時より少し早い3分前。3人並んでましたが、まだ開いてないで斜め前のスーパーで時間を潰してると、開店!店に入ったのが午後6時3分。券売機で食券を買いますが、迷わず味玉味噌ラーメン(750円)に。店内はカウンター6席に2人テーブルが1卓。店内、カウンター席は狭いかと思いましたがそれほど狭くなく、隣のお客さんとは丁度良い距離。席は選べず、「こちらに」と水を置いて店員さんが案内してくれます。すると店員さんから「野菜増しできますが」「生ニンニクつけられますが」と嬉しい無料サービスを聞いてきます!今回はニンニクのみに。カウンター席のメニューをチェック。現金で追加できるようですね。7〜8分経ったか、味噌ラーメンがカウンター上段に。丼だけ取ろうとしたら、店員さんが焦って、「お盆ごとお願いします!」と。