最近のこの時期の定番はSANSARAでオードブルをゲットすること。(18年12月25日の日記「特別のお料理をいただく(SANSARA)」、17年12月24日の日記「豪華な夕食(SANSARA)」、16年12月24日の日記「No1にならなくてもいい(SANSARA)」参照。)ゲットするということは食すということ。テーブルが一気にインド・スリランカの雰囲気になる。今回の楽しみの一つはこのビリヤニ。カレーとかライタ(ヨーグルト)と混ぜながらいただくのもいい。ビリヤニはインド風炊き込みご飯と言えばいいのだろうか。チキンカレーはザ・SANSARA。この時期はやはりチキンが定番だろう。サラダはオードブルではない。野菜も沢山摂りたくなって自前で用意。やって食していると、またSANSARAでカレーパーティーをお願いしたくなった。デザートはヨーグルトだが、わかる人はわかる、この見た目。笑(19年12月7日の日記「20周年(カレー気分)」参照。)あ、このヨーグルト自前ね。ああ、今年も堪能した。SANSARAで季節限定オードブルは、このクリスマスシーズンに受け取れる。オーダーは数週間前から。帯広に入ると、いきなり吹雪いてきた。あらら、今日の予報は昼間に雨が降って、夜に雪が降る、じゃなかったけ?そういえば、朝既に雨降っていたな。最近、天気予報の先を行く現実の天気が多い気がする。笑そんな中、SANSARAに行った。平日のランチは中々伺えない。ランチ限定メニューをお願いすることにした。6種類のカレーから2つを選ぶことができる。1つはチキンシャクティを選んだ。弾力のあるチキンがいい。スリランカ豆は、スリランカ風の豆カレー。ライスはレモンライスに変更。副材も色々と混ぜつついただく。いやあ、やはり美味い。