「ワイルドふぁーむ」です。秋には里芋・長ネギなども育てているそうです。「ワイルドふぁーむショップ」がありました。先月完成・オープンしました。ログハウスの中でも思わず気になってしまう存在が、ホワイトコーンちゃん!詠理子さんがえがく、オリジナルキャラクターです。名前の通り、ホワイトコーンのシルエットに、クリッとした目と真っ赤なほっぺがとってもキュート。詠理子さん手作りのホワイトコーンちゃんのぬいぐるみも飾ってありました!そんな、みんなが笑顔になる美味しさというホワイトコーン!その畑の奥へとお邪魔しました...。生育に少し不安もあったそうなのですが畑のホワイトコーンを見てみると、どれもピーンとまっすぐ空に向かって伸びていました。順番に収穫時期を待っていましたよ。生で食べる他にも、もちろん塩ゆでや電子レンジで温めても美味しいです。電子レンジの場合には、ラップにくるんでおよそ3分30秒。黄色いコーンの半分くらいの時間を目安に温めるのがおすすめ。甘さが抜けてしまうので、要注意!ということも教えていただきました。夢未市・ヨークマート厚木インター店のほか、ワイルドふぁーむのホームページから通信販売で購入することができます。畑の入り口にあるお二人手作りのログハウスでも販売しています。!来年には、ブルーベリーの摘み取り園をプレオープン予定!ということで...ホワイトコーンとブルーベリーの収穫時期がちょうど同じということから、2つが同時に楽しめる農園を目指して現在準備中だそうです。お二人のこれからが楽しみですね。先週、みなさんにおすすめのレシピを募ったところ、こんなメッセージが届きました。【ゴーヤレシピを教えてください。】そんな「じろうさん」に、とっても参考になるメッセージが届きました!「きんぎょ」さんから。【夏といえば、夏野菜。