(なかやま・たかし)さんの畑で、葱坊主(ねぎぼうず)の収穫体験をした。無農薬野菜の栽培や、収穫体験が予定されている。「ケアプラザ柚っ子」運営会社の吉田由紀子(よしだ・ゆきこ)社長は、「この自然豊かな環境の中で、ご高齢の皆さん、素敵な時間をいただきました」と感謝していた。この日、中山さんの両親を含む同デイサービス利用者4人が、春風の吹く葱畑(ねぎばたけ)の畦道に参集。中山さんと吉田社長、ケアマネジャーの山城千恵(やましろ・ちえ)さんが介助を務めた。鼻を近づけたり、葱そのものを見つめたり。そこへ春の陽光が照り翳りして、昔ながらの農作業の時がゆったりと流れた。この間、高齢者らは腰に力を入れ、両足でしっかり畝(うね)の間を歩き、終始にこにこと収穫に没頭。中山さんが「もっと力を入れて」と励ませば、吉田社長や山城さんは、「いいよ、その調子」と称賛。高齢者らは必死で、葱坊主などを袋に収めていた。ベテランのカイロ療術師でもある中山さんは「作業は多少大変ですが、この農作業に挑んだことで、とても効果的なリハビリになりました」と太鼓判。吉田社長は「この葱坊主は天ぷらにし、葱そのものはすき焼きに使って、皆様に味わってもらいます」と話し、農業体験のスタートを喜んでいた。写真(上、中)中山さんらの指導で葱坊主を収穫する高齢者。写真(下)は中山さんや吉田社長に見守られながら葱畑を眺める高齢者ら。橋本の山峡の温泉、関西の奥座敷に。さん(73)(橋本市中下)個人情報の取り扱いについて著作物利用について広告掲載ご意見・お問い合わせサイトマップ橋本新聞に掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。http://www.toms-japan.com。