ほんとは生のまま炊くのかなぁ。にぼしと昆布を塩と圧力鍋で焚きました。甘くでやっぱりおいしい。茹で栗でもおいしかったですー:):そして、栗ペーストにしたらいいよーと教えてもらい、栗ペースト(マロンクリーム)をつくってみました。すり鉢でつくりましたー。栗ちゃんをなめらかになるまでひたすらこねこね。本日の4時のおやつは九州パンケーキにしました。このパンケーキミックス。小麦、もちきび、玄米、古代米、などミックスされていてもちもち食感がおいしいです。ジャケもかわいいです○そして、そこにマロンクリームとバナナと蜂蜜という贅沢なおやつになりました。