一度スタンプしてください。小さじ1/2お料理する上で知っていただきたいこと5分以内100円以下モロヘイヤの茎がシャキシャキして、とても美味しいです。レモンの酸味が効いた、夏向きの一品です。dekotan1作り方1モロヘイヤを綺麗に洗って、手で折れる茎の柔らかい部分、6~7センチを残して、硬い部分を捨てて、3~4センチに切っておきます。短冊切りにしたベーコンと1番の茎の部分を1分程炒めて、残りの全部のモロヘイヤを入れます。3モロヘイヤは数分で柔らかくなりますので、レモンの絞り汁と塩麹を混ぜてガスを消します。おいしくなるコツモロヘイヤはすぐに柔らかくなるので数分が勝負です。炒めすぎるとシャキシャキの食感がなくなります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。6件(6人)2017.10.26レモンと塩麹の味付け、とってもおいしいですね。湖いいねモロヘイヤは栄養たっぷりで美味しいですね。いつも作って頂きありがとうございます。お返事を見る2017.09.08レモン味さっぱりでイイですね。簡単にできて美味しかったです♪norizo333いいね簡単にできてさっぱりでいいですね。作って頂きありがとうございます。くろねこ♪かふぇさん、美味しそうに作ってくださり、ありがとうございますお返事を見る2014.08.10モロヘイヤが我が家のプチブームです。炒めるだけで簡単に作れて助かりました。栄養が高いので、わが家でもよく食べます。美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます。