石狩の新鮮な海の幸と重機の運転が楽しめるユニークな民宿をご紹介します。普段運転することない重機を使って除雪体験やこだわりが詰まったあったか~い料理メシも堪能できます!この時期ならではの日帰り体験プランもありますよ。四季折々、さまざまな食材であふれる北海道。ホウレン草は根の部分も使い、2センチほどの長さにざく切り。ちくわは、縦半分に切って薄切り。ニンジンは、2~3センチの長さの千切りにする。強火で2~3分茹でて水気を切ってからボウルに入れる。豆腐を茹でた湯で、ちくわ、ホウレン草ニンジンを一度に入れて1分ほどさっと茹で、ザルに揚げて水気を切っておく。塩少々で味を調えれば完成。ラップの上に広げた肉を、少し重ねながら並べ塩とコショウを振りその上にホウレン草と餅をおいてホウレン草の茎と餅を芯にするようにラップを使って手前から巻く。薄力粉と卵を混ぜ卵液を作り、豚肉を卵液にくぐらせてから、パン粉をからませる。転がしながらキツネ色になるまで揚げ焼きすれば完成。※目安は、細いもので6~7分。太いもので8~10分。今日ドキッ!Life.。