韓国情報を発信しています。HOMEソウルミシュランのコムタン@ハプチョンミシュランのコムタン@ハプチョン牛肉や内臓を長時間煮込んで作る韓国のスープ料理、コムタン。そのコムタンが美味しいと噂の店に行ってきました。スポンサーリンクこちらがそのお店「합정옥(合井屋)」。ハプチョンオクとかハッチョンオッと読みます。あのミシュラン・ガイドでも紹介されているんですよ。行ってきたっていう話なんですけどね。なんてったってミーハーなんで。日曜日ハプチョン駅8番出口から徒歩数分の場所にあります。これまでミシュラン・ガイドで紹介された店にいくつか行ってきましたが、看板まで作ってアピールしている店はここが初めて。次回ミシュランの人が調査しに来るときに、このオリジナルの看板を見てきっと驚くのではないでしょうか。ちなみに韓国語でミシュランは「ミシェリン(미쉐린)」と発音するみたいですね。アートな階段を上がった2階にお店はあります。この突き当り、階段の折返しの場所にトイレがあるんですけど、、、最強レベルに臭かったです。トイレに行きたかったんですけど、我慢せざるをえないレベルでしたね。良くも悪くも「ミシュランは味のみで評価している」と悟りました。入口にもしっかりとミシュランのステッカー。有名店なだけあって、サインがびっしり。YGエンターテインメントの事務所が近いことから、YG所属のアーティストのものが多いのではないでしょうか。平日の14時半頃に行ったのでガラガラ。僕らの他には中国人のお客さんが来ていました。ミシュランで紹介されたことで、観光地化しているのかもしれません。値段が高いようにも思いましたが、あのミシュランに認められた店ですからね。곰탕(コムタン)と大奮発して특곰탕(特コムタン)を注文しました。高級感のある箸とスプーン。