一日体感塾は12月6日(土)1月17日(土)開催予定です。味創り担当福井講師の専門セミナーが開催されますよ(^^)お店のメニュー開発にお悩みの方。繁盛する味創りのポイントを学びたい方。明朝、マリンメッセ福岡にご来場くださいませ!ポイントは、福井流味創り術の基礎を体感していただくスープ実習。写真右上は7月末の東京で使用したもの。今回は、九州でヒットする味創りをテーマに開発した焼きあご塩とんこつのスープも実習に使用します。!使用したスープ、タレ等のレシピを公開っ(@@;さらに...セミナー後は弊社ブースでらーめんの形でご試食いただきます。福井講師が大学時代を過ごした懐かしい街で開催される専門セミナーとあってサービス精神がさらに旺盛になっている模様。当日、会場受付でお求めいただけます。満席の場合、立ち見となることもあります。