コンディション)のアスリートトレーナーの松永です。今回は少し趣向を変えて、ダイエット時のおススメメニューを紹介します!ダイエットの時に、痩せたい気持ちが大きくて炭水化物などを摂らないようにしたり、野菜のみ食べるなど偏った食事をする方が多いと思いますが、その方法で体重を落としたとしても、リバウンドしやすい身体になってしまいがちです。食事制限で無理矢理体重を落とすと、筋肉量も一緒に落ちてしまい、基礎代謝が下がってしまいます。基礎代謝が下がった状態で、ダイエットが終わったからといって食事を普段の内容に戻すと、カロリーを消費する能力が落ちてしまっているので、以前の食生活でも太ってしまいます。ならないためにもダイエット中にもしっかりとたんぱく質や糖質をバランスよくとることによってリバウンドしにくい身体でダイエットすることが可能になってきます。作り方1.木綿豆腐はクッキングペーパーに包んで水気を切っておき、水気が切れたら4等分に切る2.玉ねぎ・ニンジン・しめじは、お好みの大きさに切っておく3.1に薄力粉をつけ、フライパンに油を熱して焼き色がつく程度に両面を焼き、皿に盛っておきます4.玉ねぎを炒めて、そこに鶏ひき肉を加えて炒めます。5.4にニンジン、しめじを入れて炒めます。6.5にだし汁を入れて煮立たせ、Aをいれて味付けし、食材に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけてあんにします。7.3の上にあんをかけて完成です。0564-73-6661【スポーツ選手・一般の方々と目標と感動を共有し、動きやすい体作りと健康をサポートします。生涯現役生活と一生スポーツを目指しコンディショニングを行っています。