一度スタンプしてください。適量お料理する上で知っていただきたいこと1時間以上300円前後お肉は使わず豆腐だけで作ったハンバーグです。しすぎないように、ソースは照り焼きソースにしました。コ作り方1豆腐はしっかり水切りする。2人参は千切りにする。ひじきは洗ってから水で戻す。沸騰した湯で一緒に茹で、ザルにあけて水気をきる。3小ネギは小口切りにする。41、2、3、と●の材料をよく混ぜ合わせる。5◆の材料を混ぜ合わせておく。6フライパンにサラダ油を熱し、4を小判型に成形して入れる。蓋をして弱火から中火で5分焼き、そのあと蓋を取って焼き色をつけ、裏返して3分位焼く。焼けたらお皿に盛り付ける。75をもう一度よくかき混ぜてからフライパンに入れ、かき混ぜながら加熱する。トロミがついたら6にかける。きっかけお豆腐だけでハンバーグを作ってみました。ソースは濃いめにしたかったので照り焼きソースにしました。おいしくなるコツ豆腐の水切りはしっかりしてください。ザルにあけて重しをのせ、半日くらい置いておきます。絹ごし豆腐を使っていますが、木綿でもお好みで。59件(57人)2020.02.07少しだけ残っていた豚ひき肉も入れました。簡単でした!あお12いいね作って下さり、つくレポありがとうございました♪お返事を見る2019.06.09おいしくできました。VRXいいね作ってもらえて嬉しいです。́∀`)お返事を見る2019.03.22優しいお味で美味しかったです。蒸したモヤシと水菜の上に乗せて、初めてのお豆腐ハンバーグが簡単にできました。分かりやすいヘルシーなレシピありがとうございました。14:14楽天レシピスタッフ様、こんにちは。いつもお世話になっております。こちらの豆腐ハンバーグ、Pickupレシピ&レシパーさんのコーナーに選んで下さり、ありがとうございます。15:42こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。