1.牛肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒、酒で下味をつける。ナスとピーマンは1センチくらいの細切りにする。3.フライパンを熱し、胡麻油を入れ牛肉を炒め、野菜も入れて炒める。調味料をいれて炒め塩で味を整え、水溶き片栗粉少々入れてとろみがついて材料にからまったら火を止めて器に盛り付ける。グラスに、はちみつレモン、スライスレモン、ミントを入れ炭酸水を注ぐ。★炭酸水の代わりにミネラルウォーター、又はお湯を注いでホットにしても美味しいです。★甘さの調節は、はちみつレモンの分量で調節してください。清潔にした容器(煮沸するのが望ましい)に、薄く輪切りにしたレモンを入れ、はちみつを入れる。レモンがはちみつにつかるように、はちみつの分量を調整する。1を冷蔵庫に入れ2~3日置く。はちみつが沈むので、1日1回清潔なスプーンでよくかき混ぜる。reserved.ホーム直売所を探す収穫体験スタンプ。