2018干し柿つくりに励みましたさすがに11月中旬...朝夕の寒さが増してきましたね。NHKの朝の番組で知ったのですが、「小春日和」という言葉は使用期間限定だったのですね。いつでも使ってはいけないそうです。11月8日~12月6日の間が正しいのだそうです。そんな小春日和になるかな...と思った今日ですが、残念ながら曇ったまま、お日様は見られませんでした。わおんの中は小春日和どころか、もう女性たちは真夏のようなエネルギーでした。この4人の女性達、まるで柿の早剥き競争のようでした~~~(^O^)干し柿にする渋柿をご利用者さんから、たくさんいただきました。「ハイッ!!」とスタッフ。包丁を持っていただくのはどうか・・・と心配したことを後悔したスタッフです。(>_<)皆さん昔取った杵柄!早い早い!!このお二人は「今日は包丁やめとくわ」って・・・お料理得意のお二人なのに。こちらの御三人は余裕です。話しながら、微笑みながら、スタッフに注意点を説明しながら、スイスイと。このお二人の唯一の参加。下に置かないでくださいね。その柿をどこに吊るそうか悩みました。条件1、風通しが良い2、太陽が当たる3、雨にかからない4、鳥から見えない結局、わおん玄関です~~~w!!アッ!でも可愛いと思われませんか?ちょっとクリスマスっぽくって❤❤NさんとMさん「ここがええわ」と笑顔で12月末頃にはきっと上等の干し柿が出来ているはずです。楽しみですよ、皆さん。美味しくいただきましょうね!但し、皮むきをした人だーけ!!なんて言いません。