日本昆布協会が任命した昆布大使たちが、昆布の最新ニュースやお店紹介、イベント・PR情報、昆布料理ひとくちメモなどをブログでお届けしています。ミーティングルームにて【昆布食育講座】のお手伝いをしました。小学生にも分かり易く説明されていて子供たちも熱心に聞いていました。休憩を挟んで、『だしの取り方の実習』『お味噌汁の味見を3種類』していただきました。(水+味噌)(昆布だし+味噌)(昆布+鰹+味噌)*味噌は有機JASマークの近くのスーパーで手に入るものにしました。皆に香りを嗅いでもらうために、担任の先生が鍋を持って回られました。『だし取るのを簡単だと思った人』同じく全員が『はい!!』答えてくれた。した数時間でしたが本当に有意義な時間でした。食育とは、このような地道な活動で、子どもが育っていく上で基本的に「食事」は非常に美味しくて楽しいものだということを、子どもに、よく伝わるように体験を通して教えることだと思います。これからも微力ながら、お手伝いできたらと思いました。打ち合わせや準備に遠方より清水さんお疲れ様でした。お話は親しみやすい話し方で、近所のオッチャンが教えてくれている感じ、とても好感が持てました。家庭科室とミーティングルームが離れていたために、前年度の昆布大使の田邉佳子さんにもご協力いただきました。ありがとうございます。お手伝いいただきました。元に戻していくお手伝いができたのだと思いました。pookmarkコメントコメントするお名前:メールアドレス:URL:コメント:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(04/27)関連リンクこんぶネット株式会社ハーストーリィプラス。