ありがとうございました!!!備瀬を後にする前に、梨早ちゃんの一番やりたかったことしにいきました。水牛のふくちゃんに乗って備瀬を周遊。ふくちゃんとおじさんの信頼関係に感動しました!リッカ初の社員旅行。なんだかゆっくり出来たような、遊び過ぎてしまったような。沖縄の方々ののんびりした温かさ、飾り気のない素朴な笑顔にとても癒されることが出来ました。この体験を、お客様に還元出来たら言う事なしです。最後に、お店を一日閉めさせていただいて、お客様にはご迷惑をおかけ致しました。casita皆さん、お花見は楽しめましたか?リッカでも先日、みんなでお花見を楽しみました。場所は、青山のレストラン「カシータ」です。花見というと公園というパターンが多いと思いますが、今回は感動の接客で有名なレストラン「カシータ」で、美味しく楽しく接客の勉強花見をしてまいりました。いう事でテーブルに着くと、まあびっくり、リッカのロゴ入りのキャンドルが?!さすがですね!とりあえず一本やられました。店内にはきれいな桜が生けてありました。梨早ちゃんは美味しい食事にご満悦です!!そして食事のあとはラウンジでデザートを楽しみました。出てきたカプチーノが!なんとリッカロゴ入りカプチーノが!!なんて、どこまでもお客様を喜ばせようとしてくれる、とても楽しいカシータでした。こんなサプライズが結構織り交ぜられながらも、接客はとても素晴らしかったです。意外なほど距離感の近い(多分僕たちに合わせていただいたと思うのですが)親しみをとても感じる接客でした。空間もとても素敵でしたが、やっぱり心に残っているのは対応してくださったスタッフの方々です。お客様はその場所に行くのが目的ではなく、そこにいる人に会いに行くもんだなっと改めて確認できる体験でした。比べられるような身分ではないのですが、カシータとリッカはお客様を幸せな気持ちにしたいという目的の部分で一緒なんだなと感じてしまいました。大切な人を連れて、また行きたいと思ってしまう、そんなレストラン「カシータ」でした。リッカもそう思われるようにがんばります!!MOREMORE2012/02/10Lyckaオープン2月8日大安吉日、たまプラーザにLyckaがオープンしました。Lyckaとはスウェーデン語で「ハピネス」という意味を持つ言葉です。Lyckaに来ると笑顔になれる、そんな場所を目指してオープンしました。プラーザの街の女性たちに幸せになるお手伝いができるようにスタッフみんなでがんばっていきます。お願いいたします!MOREMORE2012/02/07レセプションパーティー2012年2月6日、リッカはプレーオープンを迎え夜にはレセプションパーティーを行いました。たくさんの方にご来場いただき楽しいパーティーとなりました。ご来場されなかった方々にもたくさんの花をいただきました。本当にありがとうございます。これからスタッフ一同、笑顔の集まる場所を目指して参ります。