>>2016年03月01日ひむか食サミット2月28日、ついに「ひむか食サミット」が開催されました。さんはじめシェフズクラブ様々です!配膳などのボランティアスタッフとして、ネットワークの方々が活躍されました。中武さんがお願いしたシャンソン吉田先生も素晴らしかったです。なんと言っても延岡学園調理科3年生のみなさん。緊張したでしょうね!涙が出そうな感動を私たちもいただきました。宮崎出身で東京にて活躍する6名のシェフによる、延岡の食材を使ったスペシャルディナー♪フレンチレストラン「アラジン」を経営しテレビでも活躍している川崎誠也さん(日之影町出身)。書籍や講演など幅広い活動、フレンチ「モナリザ」の河野透さん(川南町出身)。す大使でもある日本料理「かさね」の柏田幸二郎さん(日向市出身)。洋食屋「かわごえ」の川越定利さん(国富出身)。パティスリーで「ラ・ノブティック」の日高宣博さん(宮崎市出身)。司会は、本田誠人さんと矢野朝美さん。253名もの方が、感動をいただきました。延岡、県北の食材たちよ!ありがとう三蔵も、ありがとう次の企画に向けて、生産者とシェフが繋がるように、食材と市民が繋がるように、ネットワークで頑張りたいと思います。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。29最近の記事(02/18)南国宮崎が、雪化粧!(02/18)延岡の産業を、教育とコラボで観光に!(02/18)ドリームプランに浸る。2.0Seesaaブログ。