(土)「食堂型」飲食店の考察(1)自宅の近くに「食堂」と名乗る飲食店がある。どんなものかと家族で入ってみた。自分の好きなお総菜を順番にトレーに取る。この形式は大学などの食堂(=レストラン)と同様である。焼き魚、天ぷら、フライもの、卵焼きなど、それぞれの味は悪くないが、要するに特徴がない。言えば「レトロ=懐古」が特徴とも言えるのかもしれない。その証拠に店舗内ではテレビ放映までしていた。私は、「ぎょうざの●●」や「ラーメンの△△」・「焼き肉の××」が良かったな・・・と店を出てから思った。日記・コラム・つぶやき映画・テレビRSSを表示する。