今日の美味しい一枚:今年も正月は我が家の定番「くじら汁」で正月は皆さん、美味しいものを食べて過ごされたでしょうか。正月とえいば、各家庭で食卓に並ぶ料理はだいたい毎年決まっているのではないでしょうかね。01/05正月に欠かせない我が家の定番料理「くじら汁」~雑煮もくじら汁で正月三が日は、皆さん、美味しいものをいっぱい食べたのではないでしょうか。正月といえば、おせち料理やお刺身などが食卓に上ると思いますが、我が家の正月に欠かせない料理が「くじら汁」です。01/03くじら汁を食べるとケツから油がでます蒸し暑い夏の贈り物、クジラ汁。くじら汁を食べるとホント、元気になります。くじら汁を食べた翌日、あるいは翌々日。トイレに入って便をしたら、水で流す前によく観察してみまし..くじら汁の作り方あるいはレシピ。08/12食文化か環境保護か。鯨を喰うか夏バテするかクジラを巡る世界的論争描く、日本人監督初の本格ドキュメンタリー映画が作られようとしています。ゆー視点も必要ですね。鯨を喰うのは日本の食文化。くじら汁の作り方あるいはレシピ。07/03鯨肉や塩くじらの通販。上記のニュースにあるよ..くじら汁の作り方あるいはレシピ。07/03今年もやってきた新潟の「くじら汁」の季節7月になりました。巷ではよいナスが多く出回るようになりました。スーパーのお魚売り場にもクジラの皮下脂肪が並んでいます。梅の実も多く出回る季節です。蒸し暑い夏もすぐそ..くじら汁の作り方あるいはレシピ。年配に人気のお刺身料理やくじら汁,イカ酢漬け2014母の日ツアー旅行宿泊プランです。青森県八戸温泉ホテル旅館。鯨汁や鰈の煮付け、いかの酢漬け、刺身の盛り合わせなど年配者に人気のお魚料理です。01/06くじら汁(けんちん汁)子供の頃から、いやそれよりずっと以前より、正月といえば、この料理なんです。我が家の正月の定番料理。前回の「正月の食卓から」の記事から、個別にこれをピックアップします。これが北海道の伝統料理かどうかは分かりませんが、くじら汁です。