パンの香りとリノベの空間。>パンの香りとリノベの空間。東彼杵町「ちわたや」2018.02.23パンの香りとリノベの空間。食2017年4月にオープンした東彼杵町千綿地区にある天然酵母パン「ちわたや」をご紹介。熊本から移住されたご夫婦と地域の人々が、築70年の古民家をDIYなどでおしゃれにリノベーション。センスあるナチュラルな店内には、パンの香りが優しく広がります。risoから入り込んですぐのところにあります。陳列されたパンが午前中には品薄になり、早々に完売することも多い人気のお店です。それでは店内を見ていきましょう。▲お店へ入ると、パンの香りと共に柔らかい光の差し込むナチュラル空間が広がります。玄関だった部分は店舗へと活かされていました。あった取次の間(玄関ホール)の床を取り除き、玄関と取次の間を一つの空間へと変更。鴨居(障子などを立てる溝のある横木。)の名残もアクセントとしてうまく活かされていました。▲レジカウンターもおしゃれな造りで目を引きます。店内のペンダントライトやスポットライトもシンプルな空間に映えます。▲平日のお昼にお伺いしましたが、販売されるパンなども、もうすでに品薄。お店の人気ぶりが伺えます。商品を並べる木製の陳列棚などもレトロでとてもおしゃれでした。店内に設置された一つ一つのアイテムたちが、空間の雰囲気に調和します。▲外観は、建具や照明以外はほぼ既存のものが活かされていました。白木の建具が入ることにより、レトロな壁タイルや砂壁も引き締まります。▲縁側部分には格子が設けられ、和風店舗の雰囲気が演出されています。▲看板などの小物もシンプルでとても可愛いです。玄関前に設置された立て看板は、ベニヤ板を組み合わせたシンプルなつくり。今回ご紹介した「ちわたや」の“ナチュラルで良質なイメージ”とマッチした古民家リノベ空間。既存の素材や雰囲気が活かされ、新と旧とがバランスよく造り上げられています。造り手のハイセンスさが伺えるリノベーション物件でした。今後の建物の経年変化も楽しみです。1221TEL:0957-47-130711:00〜16:00(定休日/火曜日・水曜日)facebook:https://www.facebook.com/chiwataya/熊本県産有機小麦と自家製酵母を使用した自然派のパンを販売するお店です。焼き菓子やちわたやセレクトの日用品・調味料なんかも販売されています。新商品や期間限定の商品も随時販売されますので、ぜひチェックしてみてくださいね。OHESOJOURNAL。