21時から部屋に戻り車座討論会。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。山下ミツ商店の山下浩希です。今月の12日に配信した【山下ミツNEWS:009】の読者プレゼントのオリジナルトレーナーを5名の当選者に発送した。午前中の新規お取引先のフードサービス松任さんの配達にてこずり(ただ単に場所が判らなく周辺を30分以上うろついていた。こんな事なら最初から電話で場所を聞いたほうが早かった)発送準備が遅れ運送業者さんにかなりの時間待っていただいた。「明日に回そうかな・・・」とチラッと思ったが「23日発送」と発表してあるので「時間の約束は守らなくては」と準備をして運送業者さんに迷惑をかけてしまった。明日届き当選者の皆様に喜んでいただき着ていただければと願うのみ。!胸を張って着て下さい。写真を送っていただければ掲載しますぞ!最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。完成までもう少し山下ミツ商店の山下浩希です。10時過ぎ、見事な快晴で「白山綺麗だろうな」と西山パイロットに写真を撮りに行った。「最高!」早速カメラを構えたら「カードがありません」の文字。なんてこった」直ぐに会社へ取りに行き戻って来るまでの15分位で空に雲が・・・。待機したが雲は増えるいっぽう。仕方なく撮った写真です。綺麗な白山を見て欲しかった。ここ10数年間、毎年2月の金沢のめいてつ・エムザさんの催事に合わせ新商品を作ってきた。その中には私どもの主力商品に育っている商品もあれば1年も持たず消えていった商品もある。(消えていった商品の方が多いかも)この繰り返しが今日の山下ミツの品揃えを豊かにしていった。昨年は極甘よせ豆腐「砂糖要らず」。今年は北海道の大豆生産者さんが東京の大豆問屋さんを通して面白い大豆をセールスしてきて下さった。乞うご期待!最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。結果ありき先ずはここ〈人気blogランキング〉をクリックしてください。山下ミツ商店の山下浩希です。7日に放送された「発掘!あるある大辞典II」で納豆のダイエット効果についてのデータが捏造だったそうだ。翌日から全国のスーパー等の納豆が品切れ状態になり全国紙にお詫び広告を出したメーカーも・・・。以来メーカーはフル回転で2倍から3倍の増産体制で対応していたそうだ。(中には前もってこの情報を手に入れ8日に合わせて構えていたメーカーや流通もあったという。それでも、ここまで売れるとは思わなかったらしい)そして2週間でこの有様。事実と違う情報(未確認を含め)をあたかも事実のように、それも学者のコメントというお墨付きがあれば誰でも信じてしまう。私も、何度か取材を受けたことがあるが取材する側が「結果ありき」でストーリーを前もって創りその結果に向かったコメント映像を撮ろうとするのが結構多い。今回も「納豆を朝晩食べれば痩せる」という結果に向かって創ったのではないか。それにしてもそれを信じた消費者、増産体制で仕込みをしているメーカーこそいい迷惑だ。最後までお読み下さいましてありがとうございました。山下ミツ商店の山下浩希です。今日、韓国慶州ナザレ園から年賀状が届いた。ナザレ園は大戦中朝鮮韓国の男性と結婚し半島に渡り終戦を迎えたが、その後の朝鮮戦争などで離れ離れになってしまい日本にも帰るに帰れなくなったいわゆる日本人妻の為に金龍成さんが創った施設だ。ナザレ園を知ったのは15年くらい前。「てんびんの詩」の日本映像企画が「ナザレの愛」というタイトルで金龍成さんの物語のビデオを作りそれを観たのがきっかけだった。大学時代を大阪で過ごし在日韓国朝鮮人の人が身近に居たり、民族差別というものを知ってショックを受けたり、当時の文部省の教科書検定で「日本軍が朝鮮半島に『侵略』を「進出』という表現が問題になったりして韓国朝鮮と日本の歴史に関心をもった。自分の意思に反し強制連行などで日本に連れて来られ帰れなくなりそのまま日本で生活している韓国朝鮮人の人々がたくさん居るのは知っていたが、結婚で渡り帰れなくなった女性がいる事はビデオを観るまで全く知らなかった。同時に反日感情の強い中で日本人妻を守った金さんに感動した。毎年送られてくる年賀状や「金龍成氏を支援する会」からの報告を読むたびにナザレ園に行ってみたいと思うようになった。ナザレ園は自分のように興味本位で行くものではないと思い直し我慢した。このままでは年々ナザレ園のおばあちゃんはお歳で亡くなってしまう。行きたい!という気持ちを抑える事が出来なくなり「支援する会」の竹本梢さんに「今度ナザレ園に行く時、自分も誘ってください」とお願いし、6年前の夏行ってきた。当たり前だが毎年おばあちゃんは亡くなり年々人数が減ってきている。亡くなったナザレ園のおばあちゃんが入るお墓がナザレ園近くの海の見える山の中腹にある。そのお墓には「私たちは死んだら韓国の土になります。魂は日本に帰りたい」と書いてあった。最後までお読み下さいましてありがとうございました。人気blogランキングへ←クリックを宜しくお願いします。商い注文は断らない山下ミツ商店の山下浩希です。小学校の給食に私どもの堅とうふしょうゆ味2300本余りの注文をいただいている。1アイテムの1日での注文としてはこれまでの最高の数。どのような段取りで生産、仕分け、出荷、配達しようか考えている。「注文には必ず応える。