よかったら是非(^^)。何気なくつぶやいた言葉に、大賛成~。春が来て暖かくなる前に、課題の「ほうとう」食べときたい。向かった、あきる野の「花がき」さん。昼をとうに過ぎても、お店の前には車がいっぱい。「蕎麦屋」の「ほうとう」を食べてみようっ。「そういえば...、ここでまだ、蕎麦食べてないなあ」と、「力そば」に急遽変え、ようやく注文。待ちながら見る、あちこちに貼れた品書きが楽しい。夏になったら「ミニうな重セット」食べてみようか、などと話していると...思ったよりは早く、湯気立てた二つのお盆が到着~。おっ、この「ほうとう」美味しそうっ。顔いっぱいに湯気を浴び、蓮華で汁を掬えば...あっ、熱っうっかりすると火傷しそうな程の、熱々の汁。これこれこれ、「ほうとう」は、熱々でなくちゃ。柔らかく滋味深く、しみじみと美味しい。はぁ~、この汁、美味し~い...「ほうとう」もきちんと手打ちの、薄く延された幅広麺。必要以上の固さもなく、いい感じにもちもち、つるつる。汁をしっかりと吸い食べやすく、これもいいっ。した大根に、人参は甘く、ほろほろ崩れていく南瓜に里芋。揚げ餅三つも盛られ、ボリューム満点。「餅三つっていうのは、初めてだよっ」と、彼も満足、満腹そう。食べ終えた頃には、汗ぬぐう程に体の芯から温まり...ご馳走様でした~これは、極寒の時に又、食べたくなっちゃいそう。「蕎麦ほうとう」も、あったら、いいのになぁ。えっ、えっ、なんでですか(・・?。#-[編集]yukaさんは、本当に立派です。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。