京都美山“男の隠れ家”日曜日、セルジオが『男の隠れ家』で取材をした京都美山の宿へ行く。レンタカーPriusにセルジオ同乗、一般道を走ること約100キロで到着。快晴、美山はルー大柴が言うならニューグリーン、新緑が輝く里山だった。愛機オベイションをチューニングするセルジオ。今宵の宿『美山里山舎』の前を流れる由良川。暖房用のスペイン製薪ストーブと白いアイルランド製の調理用ストーブ。して写真を並べるとロハスな雰囲気が漂う。自ら薪を割り五右衛門風呂を沸かす。アイルランド製のストーブとダッチオーブン、炭を炊いた七輪で調理する。地鶏の炭火焼、白菜と豚肉の重ね焼き、鯖のペペロンチーノ、お土産の手作りピロシキ。微発砲のにごりで新酒らしく爽やかなヨーグルトの味わい。道中の能勢の酒屋で購入、4合瓶で860円と安い。無濾過原酒』も大好評。釘を一切使わない伝統軸組工法で建てられた「美山里山舎」http://satoyama-sha.com/宴は夜更けまで続いた。12時過ぎ、屋根裏部屋に蒲団を敷いて寝る。2007/1/17人生はいつだって計画通りには進まない。2009/2/4月別アーカイブはてなブログをはじめよう!shioshiohidaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。