手間隙かけた安心・安全なワイン作りをモットーに、これまでにない葡萄生産者とワイン愛好家の橋渡しとなるようなワイナリーを目指しています。手間隙かけた安心・安全なワイン作りをモットーに、これまでにない葡萄生産者とワイン愛好家の橋渡しとなるようなワイナリーを目指しています。moreおいしいワインができるまで。Process東夢のワインは、畑からワインまで全て手作り。おいしい手作りワインが出来るまでの工程をご紹介します。Fields東夢ワイナリーでは、ぶどうの種別ごとに違う畑で栽培を行っています。今日の勝沼の風景をお届けしています。