フードアナリスト世界の旅スマートフォン専用ページを表示フードアナリスト世界の旅フードアナリスト1級所得の筆者が世界中を旅します。食事以外にも、街で見かけた面白いもの、変なもの、当然定番ものも紹介しますよ。一言:人生の半分以上を海外(主にヨーロッパ)でお仕事しています。フードアナリストとしての目線で、海外の食文化を中心に、また関西人の血が騒ぐ変なもの、なんでやねんと突っ込みたくなるようなものまで、いろいろとブログで紹介していきます。リアルタイムでアップしていますのでそちらもあわせてよろしくお願いします。グランドオープンしたお店。イギリス料理も食べていましたからねというわけで、行列こそできていなかったものの、満席でちょっと待って中に入りました。人も入ったら満席のようなこじんまりとした感じで、白を基調とした明るい店内。テーブルには紅ショウガや胡椒、高菜などの基本セットが。あり、後はトッピング対応という感じでした。いうわけで、やっぱり初めてのお店ではオリジナルのラーメンを本格的やんスープ泡立ってるやんこれ、何でも日本のお店と同じような感じだそうな。店舗ほどラーメン食べたことあるんですが、その中では個人的にはナンバーワンだと思いますね。ロンドンだけではなく、ヨーロッパ全体でもナンバーワンかな...今まで僕が行った中ではですね。ま、基本的に僕はこってり系が好きなので、こういう感じになりますが。麺はやっぱり細麺で、注文時にゆで方を聞かれます。個しっかりと作ってあって、たかがおにぎり..のような適当ではなくおいしかったですよ。¥2,000日本の値段と比べたら、相場の倍以上になりますが、ロンドンでは、ま、ラーメンとしては標準的な値段だし、そして、食事としても普通の値段。おいしくいただけました。エリアにそのままのコンセプトでオープンさせた本格派福岡豚骨ラーメン店。カ月なのに行列に並ばないと入れないという人気ぶり。ラーメンファンの人は、行ってみる価値ありますよ。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバックSeesaaブログ。