2017.06.07こんにちは、オケマルです。天秤」に行ってまいりました。※この記事は『鈴鹿DOOON→』という地域サイトに掲載されていたものを引き継ぎ、再掲したものになります。「担々麺」といえばゴマを強く感じる、白くドロリとしたスープを想像しませんか?でも「天秤」の担々麺は全然違うんです!唐辛子の風味や旨味を強く感じる本格的な四川風担々麺でした。シックな外観に可愛いパンダのロゴが入っています。のれんにもいましたね。(働かされているのかな?笑)店内に入ると右側にはご飯が、(なぜあの場所にあるのかは後ほど説明します!)左側には券売機があります。担々麺(5辛)800円ぼくは「担々麺(5辛)800円」を注文しました。狭くなく、ゆったりと食事することができます。食べ方がテーブルに書いてありました。「スープと麺をしっかり混ぜて食べる」→「麺食べ終えたらご飯を入れる!」ということですね。入り口にあった炊飯器!!「ご飯を最後に入れて楽しむ担々麺」が天秤スタイルなんです!(ご飯を入れるのはセルフサービスなので、ついつい食べ過ぎちゃうから注意だよ。)ぼくが頼んだ「担々麺(5辛)」はこちら!美味しそ~!!何気に杏仁豆腐が付いてくるのが嬉しいですね。スープは醤油ベースにラー油と山椒が効いています。スープの量が少ないので、絡めて食べる油そばのようなイメージですね。うん、めっちゃ美味しいです!!スープがすごく美味しい!!醤油ベースなんだけど味が濃いというわけではなく、旨味が強い。ラー油のピリッとした風味と山椒の痺れるような辛さが癖になる!!テーブルの上に「自家製ラー油」と「花椒(中国山椒)」があるので、自分で追加するのもアリでしょう!ぼくは「花椒(中国山椒)」がすごく気に入ったのでかけまくりました。炊飯器の所にいって自分で好きなだけご飯を入れます。あとは混ぜて(見た目が悪くてごめんなさい)最後まで美味しくいただきました。1杯の担々麺を注文しただけですが、麺もご飯もデザートも楽しめるので満足感が高くて、コスパもいい!人にオススメしたくなるラーメンですよ、これは。祝日の場合は定休を振り替えることがあります。発信だどぅーん!鈴鹿DOOON→から始まり、今では三重DOOON→に進化しました!質問:ということは、このサイトの色々なキャパが鈴鹿じゃ収まらなくなってきたってことですよね!?回答:いえ、気分です。マスコットキャラは『どぅーんくん』です。三重DOOON→(どぅーん)|三重県北中部から発信だどぅーん!関連記事Gourmet丸源ラーメンの肉そばの食べ方教えます。丸源ラーメン鈴鹿店でランチセットを食べてきた。こんにちは、ズワイガニです。職場の近くにラーメンチェーンの丸源ラーメンがあります。昔からちょくちょく通わせていただいております。鈴鹿DOOON→編集部(この記事は鈴鹿DOOON→という地域サイトの記事を再掲したものになります。今回は、愛知県を中心に展開しているラーメン屋に行ってきました。鈴鹿DOOON→編集部(この記事は鈴鹿DOOON→という地域サイトの記事を再掲したものになります。鈴鹿DOOON→編集部(この記事は鈴鹿DOOON→という地域サイトの記事を再掲したものになります。今回は、創業37周年を迎えたうどんの名店です。鈴鹿DOOON→編集部(この記事は鈴鹿DOOON→という地域サイトの記事を再掲したものになります。今回は、西条にある和食料理屋さんでのランチです。鈴鹿DOOON→編集部(この記事は鈴鹿DOOON→という地域サイトの記事を再掲したものになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。『ラ・セーヌ』【鈴鹿グルメ】2016.10.172016.11.15伊勢虎珈琲でモーニングを食べに行ってきます!2016.12.26鈴鹿にあるキッシュのお店!シェアウッドキッチンに行ってきた。『ラ・セーヌ』【鈴鹿グルメ】2016.10.172016.11.15伊勢虎珈琲でモーニングを食べに行ってきます!2016.12.26鈴鹿にあるキッシュのお店!シェアウッドキッチンに行ってきた。2017.03.06鈴鹿でパンケーキといえばここ!サニーパンケーキに行ってきた。『ラ・セーヌ』【鈴鹿グルメ】2016.10.172016.11.15伊勢虎珈琲でモーニングを食べに行ってきます!2016.12.26鈴鹿にあるキッシュのお店!シェアウッドキッチンに行ってきた。『ラ・セーヌ』【鈴鹿グルメ】2016.10.172016.11.15伊勢虎珈琲でモーニングを食べに行ってきます!2016.12.26鈴鹿にあるキッシュのお店!シェアウッドキッチンに行ってきた。2017.03.06鈴鹿でパンケーキといえばここ!サニーパンケーキに行ってきた。