寂しい位にも思える実の成りですが、摘果は収穫直前の大きさに成長した実を想定し、梅と梅の間隔や枝擦れ、梅の実同士の接触を極力回避する為の作業なので誰もが出来る作業では有りません。熟練度と経験の積み重ねが必要な作業です。【みしらず柿】柿は今摘蕾作業の最中です。摘果はまた後々成長を見ながらになります。柿は蕾の数も多くそれを積むのは骨の折れる作業です。摘蕾前はこの様に沢山の蕾が付いています。梅と同様間隔やバランスを考えながら落としていきます。上の写真と比べてスッキリしたのがわかるでしょうか?摘んだ柿の蕾です。私共の農研では通年このように作業を行っております。平成27年5月11日(月)晴れ昨日の梅に続き今日は柿の消毒を行いました。柿の木も暑い位の日差しを受けて日々青々とした葉がどんどん茂りだしています。柿畑は梅畑より面積も広く消毒も梅より大変ですが梅も柿も同様に小まめに様子を見て回り、手入れをしなければいけません。何度も同じ事の繰り返しです。何度も言ってますが全てはお客様へ美味しいをお届けできるようにの為だけにの思いがあるからです(*^▽^*)美味しいが私達の嬉しいですその思いはこれからも変わらずに居ようと思います。明日も柿の消毒頑張るぞ~(^^)vPhotoは庭に咲いているツツジです。満開の頃の梅の花のPhotoをブログに載せたかったのですが慌ただしい時期と重なり私は畑へ行けず撮影出来ませんでした(ノД`)今日は曇りで時々雨も降る天気でしたが梅畑の第1回目の消毒を行いました。昨日機械の入れない畑の手散布による消毒は済ませましたので、今日は機械での作業でした。防虫、防除が主な理由の消毒です。平成27年4月9日(木)晴れ昨日の午後から段々と天気も回復し、今日は一日暖かく過ごしやすい日でした。今の時期は梅は消毒や防除作業をやっていますが、柿の木は農研専属で来て下さっているシルバーさんが枝の剪定作業を行ってくれています。手慣れた手つきでの作業は気持が良い位スムーズで、仕事に対する一切妥協の無い姿勢は本当に勉強になります。何時までも元気で、何時までも一緒に頑張りたいと心から思います。́艸`*)防除作業行う前に取り除くのが一番ですが^^;でも何とか午前中には終了させる事が出来ました防除対策(・ω・)ノ平成27年4月6日(月)雨時々曇り今日は朝から雨が降ったり止んだりのお天気でしたが午後から雨の止み間で梅の木の防虫、防除作業を行いました。成長途中の若い木は樹皮が柔らかく虫の被害を受け易い為この時期に行う作業です。大体大人の腰の高さまで刷毛を使って一本一本丁寧に塗布します段々と成長するにつれ樹皮も固くしっかりしてくるので成長した梅の木は塗布は行わないのですが、太い幹や枝を剪定した場合には切り口に塗布します。́з`)梅畑からは晴れた日には磐梯山が本当によく見えます。山肌の雪も段々少なくなってきました。冬の真っ白な磐梯山も綺麗ですが、雪が消え、新緑が生える磐梯山もまた綺麗で壮大です。梅の花が咲いたらまた磐梯山をバックに一枚撮ってみようかな~(・ω・)ノ梅の蕾も以前より大きくなっていました(*^^*)咲きそうな蕾も有りましたが開花宣言とまではいかないかなぁ~~~明日もお天気次第ですがこの作業を行います。今日は午後から雨となりましたが10度を下回る気温ではないので日中は比較的暖かい1日となりました。画像は先週のものですが梅の蕾も膨らみ始め、私たちの作業も本格的に始まりました。昨日今日とは今年第1回目の梅の消毒を行いました。消毒と聞くと何だか余り良い響きがしませんが^^;害虫や病気に負けないで綺麗な花を咲かせて欲しいための消毒です。花が咲かないと実も成りません。今年も無事綺麗な花を咲かせて大きな実が成りますようにとの思いを込めて作業をしました。́艸`*)画像の白鳥は近くの畑で撮影したものですが、これからまた寒い地方へ旅立つ為の腹ごしらえをしているものです。先週までは毎日のようにみられた光景ですが、今週に入ってからは見かけなくなったのでもう長い旅に出たのかもしれません。四国産まれの私には驚きの光景ですが^^;これもまた春の到来の一場面だそうです本格的収穫始まりました。晴れ身知らず柿の収穫も本格的に始まりました。今年の出来は雨も適当にあり、天候も柿には適していたようで、大玉に生育し例年に無い出来と成りました。大玉に育つ、甘味ものり最高の柿が出来上がりました.どうぞ、皆さんも秋の味覚を食味しては如何でしょうか。今年は農産物、畜産物などに原発に寄る風評被害が100k以上離れた会津にも発生しておりました。柿に関しても県がセシウムの検査を8月頃より行っており、会津の柿に関しては8月に微量の検出が有りましたが、10月13日の検査発表では不検出でした。柿は他の果樹より根が深く影響が少ないものと思っております。安心してのお買い上げをお待ち致しております。写真は10月14日付けの福島民友のものです。曇り収穫前の草刈も、もう少しと成りました。久々に全柿畑を見回り、柿の色づき等を見て第一回の収穫が15日頃から出来るのかと思っております。青いようですが、もう約10日経てば色ずくものと思っております。