あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。塩コショウ適量バター20g程度オリーブオイル適量1.塩コショウを振り、なじませる下処理したニジマスの身体全体に塩コショウを振って10分程度なじませます。2.お腹の中にも塩コショウを振る表面だけでなく、お腹の中にも塩コショウをしっかりと振り味付けをします。3.フライパンで片面を焼く多めのオリーブオイルを温め、ニジマスの片側を焼きます。4.焼き色がついたら裏返す綺麗に焼き色がついたら、裏返して同じように焼きます。5.バターを入れる両面がしっかりと焼けたら、バターをいれて香りを付けます。野菜を盛りつけたお皿にニジマスをのせて、フライパンに残っている油を再加熱したらニジマスにかけて出来上がりです。釣吉てっぺいの店長ブログ小浜まで秋の五目釣りに行ってきました。【みんなの献立】アマゴ(天魚)の炊き込み五目御飯14views釣吉てっぺいの店長ブログアルプスサーモン生産地へ見学に行ってきました。傷や破損があった時返品についてカスタマーサポート052-886-1039平日10時~18時まで受付info@kawauo-honpo.com24時間受付(2営業日以内に返信致します。今までの質問・相談内容と回答例をご紹介しておりますでの、ご参考になさってください。お届けにお時間を頂く場合がございます。