アクアクリニックシルフィーの☆のほほーんな手作り日記お家にいつもある材料で気軽にくりかえし作れる、素朴でおいしい手作りを楽しんでいます。★北海道に住んでいます。派手なものより淡いものが好き。ゴツイものより華奢なものが好き。ささやかな中にも楽しみを感じて過ごしています。★記事に関係のないコメントやTBは、削除させて頂く場合があります。リンクされる場合は、お知らせ下さると嬉しいです。画像が表示されていない...など不具合がありましたら、お知らせ願います。lifeの始まり~いろいろ。★☆:コンソメ味とトマト味。同時に2つの味のロールキャベツ。★☆:素材の旨味だけでつくる!3種類のきのこと旬野菜の豆乳シチュー。(10/03)みんなのてしごと:ミニシフォン型で、お花パン。(02/09)guma*tic:『黒糖蒸し』のすたるじい。(12/23)guma*tic:リキュール2種の蒸しパン。(12/13)RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSQRコードメールフォーム※@yahoo.co.jpからのメールは事情により受信できません。)大麦入りネバネバ小鉢2日前の『みんなの家庭の医学』で放送された大麦のレシピ、作ってみました。大麦は、悪玉コレステロールを減らして動脈硬化を防止、食後の血糖値を抑える...等の効果があるそう。ダイエットや健康のオタクとなりつつある夫が放送を見て「食べる!」と言うので、早速材料を揃えて作りました。放送を見ながら、途端に「今度からこれ食べる!!」です。^^;私は元よりこれらを食べていて、放送の日も、押し麦と十六穀米の両方を入れたごはんでカレーライス。見せると夫も「食べる」と言います。(笑)「小鉢」とネーミングされてはいるけど、夫はごはんの代わりに大麦を主食にすると言うので、これは「大麦入りネバネバ丼」。使用している器は小さめの麺鉢です。長いものすりおろし、納豆(1/2パック)、めかぶ1パック、茹でたオクラをスライスしたもの、以上。納豆とめかぶ以外は適当量です。これにうずらの卵が付くんだけど、私は苦手なので省きました。夫は普通のたまご(Lサイズ)を要求。混ぜ混ぜしていただきます♪ちょっとめんつゆを加えました。噛み応えがあるので、自然と良く噛んで食べました。夫が、「ヘルシーで健康に良さそうだ!」と。