訪れてくださったご縁に感謝します。本業は、関わる人みんなが健康で美しく幸せになる仕事で、家族のため、社員のため、自分のため、世のため人のためになる仕事です。具体的には、本物商品ショップ、色被(いろき)せアートガラス素材卸売、小売ショップ経営、本物を伝える講師の講演・イベント開催、海底村(かいていむら)主宰、シンガーソングライター、ボクサー(←これは世のため人のためとは違うか、現役じゃないし(~_~;)をやってます。当サイトでは、通信情報の暗号化と実在性の証明のため、GMOグローバルサイン株式会社のSSLサーバ証明書を使用しております。セキュアシールより、サーバ証明書の検証結果をご確認ください。「おいしいだし」の原料は、いわし、こんぶ、かつお、無臭にんにくを使用。天然素材100%の旨みがいっぱい詰まっています。これらの天然素材からエキスを抽出して、でんぷんに吸着させて超美微粉末状にしています。いわし、かつおは骨まで使用し、エキスを抽出。そこから酸化しやすい脂肪分をのぞき、たんぱく質を消化吸収の良いペプチド化粉末にしています。ペプチドとは食物のたんぱく質はアミノ酸により構成されています。その消化(分解)工程のアミノ酸結合が100個以下で吸収される低分子状態のたんぱく質をペプチドと言い、アミノ酸そのものにくらべ吸収が早く消化器官に負担をかけることなく無駄なく吸収されます。カルシウムの吸収を促進し骨の健康を助けるなど、様々な生理活性効果が期待できます。脂肪分を含まないので酸化しにくく、長期保存が可能です。低分子化されているので、赤ちゃんや、たんぱくアレルギーの方にも安全性が高いとされています。こだわり研究開発すること40年。ろ過」の自然の力だけを取り入れた、こだわりの製法で作られています。製造工程において、廃棄物や汚染物質などを出さず、すべてが有効活用されます。水やお湯にさっと溶かすだけで、手軽に澄んだおいしいだしがつくれます。味良く風味良く、くせのない自然な喉ごしです。スープストックとしても便利に使え、作り置きして再加熱しても味は変わりません。使い方いろいろ!調味料として料理に直接ふりかけても、溶けやすい超微粉末なので粉っぽくなりません。和・洋・中、どんな料理も簡単においしく仕上げ、素材の味を引き立てます。その他、炊き込みご飯、野菜炒め、焼きそば、カレー、ドレッシング、だし巻き卵など、和洋中問わずお使いいただけます。スポーツ時の栄養補給ドリンクとしてもお飲みいただけます。「おいしいだし」10gに180〜200ccのお湯を注いで召し上がってみてください。なんともいえない懐かしいような風味。しているけれども、舌の奥では深みのある味わいを感じることができます。毎日、家族の料理に「おいしいだし」を使っています。私は、昼間はずっと働いているので、手軽においしい健康食を作れることは何よりもありがたいです。これからも家族の笑顔のために「おいしいだし」で食卓を彩りたいと思います。Nさん)私がこのおだしを選んだ理由は、添加物が入っていないこと、自然素材を使っているということが大きなポイントでした。いまは子どものお弁当作りに使っています。卵焼きなどを作るときにも使います。使っていて、ここがいいなあと感じるところは、とにかく手間がかからず、さっと溶けて、おいしい料理が出来上がるところです。我が家では好評のアイテムです。TTさん)「おいしいだし」は、本当においしいです。お店で、大きなポットに「おいしいだし」を入れてありますので、来店されたお客様に飲んでいただいています。「おいしい〜」と必ず言って下さいます。私は、お客様に「この“おいしいだし”で、おでんを作ってみてください。今まで食べていたおでんが高級料亭の味になりますよ」と伝えています。YSさん)いつも家族のみんなには、おいしい料理を出してあげたい。思っていても、なかなか期待通りの返事がもらえない料理下手の私。いつものお味噌汁、いつものおかずにさっと振り掛けるだけで「今日のご飯はおいしいね」と家族にも大好評。忙しい朝、疲れてる朝に少しだけ手抜きをしてもばれません(笑)仕事と家庭を両立する私にピッタリの調味料です。フロンティアショップ通販サイト。