ある「むらまつ歯科医院」院長の徒然日記です。ブログに変えて、ちょっとバージョンアップです!これで気軽に日記が書けるかな?...(^^)V...リンクフリーですが、写真の転用はご遠慮下さい。»フォルト・ファーレン先日パン好きの患者さんと診療が終わってからパン話で盛り上がっておりました!お互いホームベーカリー使いなのですが、最近うちで焼くパンはどうも膨らみが悪くて...その方は試行錯誤してレシピを作り強力粉やドライイーストも特選素材だとか!もう少しお話を伺いたかったのですが、次の患者さんがおいでになって強制終了です(笑)その方に紹介して頂いたパン屋さん...フォルト・ファーレン...さっそく行って来ました(地図はこちら)写真のドライパイが有名だそうで、「ちちんぷいぷい」で紹介されて以来手に入らない状態になってしまったそうです。(2018.11.23)知らなかった。