ここは、日夜美味い魚を求めてさまよう者の日記である。TRACKBACKSHARETWEETさぁ、ニジマスを喰ってみよう!先日の管理釣り場釣行では、やや釣果に不満は残る(放流してもらった魚がすべて釣れなかったから)ものの、喰うには十分であった。ニジマス、アマゴ、イワナという、管理釣り場の御三家のような魚は、もちろん淡水魚その身質は、細かい繊維がねっとりとして、海水魚には例が見られないもの塩焼きでいただけば、まずハズレは無い。ニジマスの塩焼き実はこの魚「これがニジマスの味」というのが無いように思う。海を中心に活動し、ときに遠征にも出かける。ジギングをメインにしているが、美味いお魚を釣るために、特にジャンルは問わない。チームGACHI所属フリーエリアチームGACHIオフィシャルブログにほんブログ村ブログランキングに参加しています。