豚肉・牛肉・鶏肉のひき肉を使った、節約レシピをご紹介します。豚肉や牛肉を混合したものは「合挽き肉」と呼ばれます。ひき肉は非常に使い勝手がよく、どんな食材とも相性抜群です。肉類の中では安く販売され、節約食材としてピッタリです。今回は、そんな魅力的なひき肉を使った、人気レシピをご紹介します。>まずは豚ひき肉で作る節約レシピをご紹介します。こちらは、たっぷりもやしを使った和風ハンバーグです。もやしでカサ増しすることで、少量の肉でも満腹感を得られそう。素晴らしい節約レシピですね。>餃子の皮がない!そんなときは油揚げで代用してみませんか。油揚げを使うことで、よりボリュームが出てジューシーさもUP☆1度食べれば、やみつきになること間違いありません。>シンプルにもやしと豚ひき肉を炒めただけの簡単レシピもおすすめです。材料は、豚ひき肉・もやし・小ねぎの3つのみですが、メイン級の食べ応えがありますよ。お財布にピンチが訪れたときは、活用してくださいね。>続いて、牛ひき肉で作る節約レシピをご紹介します。子どもも大人もメロメロになってしまうおいしさの「牛ひき肉とじゃがいもの重ね焼き」から。>外食気分を味わいたいときは「牛ひき肉入りガーリックチャーハン」を作りましょう。焦げ目がついたにんにくの香りに、よだれが出てしまいそうです。手作りなので材料費だけで済みますが、お店の味を楽しめる贅沢な1品です。>牛ひき肉をギュッと固めて焼くことで、ステーキを再現できちゃいます。ソースはおろした玉ねぎ・醤油・赤ワインで上品に仕上げましょう。節約中でかたまり肉が買えない......!という方も、これなら気軽に作ることができそうですね。>お次は、鶏ひき肉で作る節約レシピをご紹介します。こちらは、ごはんのお供にふさわしい「お手軽鶏そぼろ」。作り置きにも向いているため、たくさん作ってストックしておいてもいいですね。>おかずだけでなく、おつまみにも使えるつくね。今回は、ミニトマトや大葉をトッピングして、さっぱりと仕上げました。暑い季節に、ビール片手にこちらのさっぱりつくねを食べれば、至福のひとときとなりそうですね。>ゴロゴロと大きめにカットしたじゃがいも×鶏ひき肉で、おいしくってボリューム満点のおかずができあがりますよ。醤油と砂糖で、どこかなつかしさを感じる味わいに。素朴さがたまらない、節約にぴったりの1品です。>最後に、合挽き肉で作る節約レシピをご紹介します。こちらの「洋風豆腐ハンバーグ」は、木綿豆腐のやわらかい食感を楽しめる1品。していて、子どもも食べやすいレシピとなっています。>おかずに悩んだときは、キャベツでカサ増しした節約餃子なんていかがでしょうか。焼けた皮のパリパリ感と、キャベツのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる、食感の楽しい1品です。材料が少なく簡単に作れるため、節約中の方だけでなく、初心者さんにもおすすめです。>最後にご紹介するのは「ひき肉とトマトの卵炒め」。ひき肉はほぐさずにかたまりのまま焼くことで、食べ応えが出せますよ。コンプリート!】ひき肉の節約レシピ12選☆をご紹介しました。ひき肉を使った、工夫とアイディア術が光る節約レシピがたくさんありましたね。どれも節約レシピだと家族にバレないような、おいしそうな見た目の料理ばかりです。※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。火の通りが早くて、時短料理に向いているひき肉。掛け合わせればコクと旨味が倍増する、ひき肉と味噌のコンビ。今回はスーパーでよく購入するひき肉×じゃがいも×玉ねぎのおいしいレシピ10選をご紹介しますよ。緑黄色野菜は毎日でも食べたい野菜ですよね。今回はひき肉とレタスを使ったレシピをご紹介します。簡単なレシピばかり集めたので、ぜひ参考...豚ひき肉厚揚げ|あいライターよこさん【moguna】のハッピーガール。最近あったハッピーなことは、点滴を4回やり直されたことです。身近に起こったハッピーエピソードなどを漫画にしてブログに掲載中。!よこさん【moguna】のハッピーガール。最近あったハッピーなことは、点滴を4回やり直されたことです。身近に起こったハッピーエピソードなどを漫画にしてブログに掲載中。