宏そもそも、母体となるクリエイト・レストランツ・ホールディングスは、1999年に産声をあげました。当時、単一ブランドで構成されていた飲食業界に、前例のないマルチブランド・マルチロケーション戦略を武器として、カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げました。私たち「クリエイト・レストランツ」は、そのような歴史を踏まえた上で、2010年に事業持株会社制に移行したことにより、分社化した主力事業の会社です。私たちは、マルチブランド・マルチロケーション戦略をこれからも踏襲していきます。強化すべく、今までは全業態をエリア分けして運営することでスピードを生んでいましたが、現在は全業態を、「ビュッフェ」、「アラカルト」、「フードコート」といった3つのカテゴリーに分けた事業部制にして、専門性を強化しています。将来的には、この事業部それぞれがそのまま分社化して独立してもいい、とさえ考えています。働く従業員のみなさんには、多様性と専門性を身につけて、たくさんの経験をすることで今まで以上の仕事の意義を感じてもらいたいと思います。そのために、従業員と会社のコミュニケーションを密にするプロジェクトも立ち上げました。お互い過不足のない関係を実現して、働き甲斐のある会社にしていきたいと思います。グループ事業会社も増えてきましたが、お互いクリエイト・レストランツグループとして、行ったり来たりしながら人も店舗も、そして会社も成長していければいいと思います。共に働く仲間に対して多くの可能性を提示して、目の前のお客様に真摯に接している従業員こそがやりがいや夢を創出できる、そんな会社になりたいと思っています。郊外のショッピングセンターを中心に、多様なブランドにてレストラン及びフードコートを運営しています。多様な集客立地に合わせて、様々なブランドを開発し、直営にて展開していくという「マルチブランド・マルチロケーション戦略」により、現在では150を超えるブランドを開発し、350店舗超を出店してきました。美味しさを活かした自然食メニューをうれしいバイキングスタイルで楽しめる「はーべすと」、そのほか牛たん専門店「牛たん伊之助」やキャラクターカフェの「ポムポムプリンカフェ」等のレストランから、モチモチの食感でフレッシュフルーツがたっぷりのクレープやタピオカドリンクなどを楽しめる「デザート王国」、パスタ業態「ポモドーロ」、ラーメンの「麺大将」等といったフードコートまで、バラエティ豊かに展開しています。事業の特徴の一つとして、フードコートの全ての店舗(ブース)を当社一社で運営する「一括オペレーションフードコート」にも注力しています。問合せ先03-5488-8002URL-安全・安心な牛肉や豚肉、野菜バーから選べる旬の野菜をお好きなだけ楽しめる「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」が食べ放題のレストランです。モチモチの食感でフルーツがたっぷりのクレープ、飲み心地が楽しいタピオカドリンクやカフェドリンクなど、甘い香り漂うスイーツのお店です。オリジナル料理をご用意しており、店内にはポムポムプリンたちと写真を撮ることができるフォトスポットも登場。店舗限定グッズも多数販売しています。スライスしたローストビーフを贅沢に何枚も重ねて、味はもちろん、迫力ある盛り付けもお楽しみいただける、ボリューム満点のローストビーフ丼です。焼き立てのステーキが食べ放題!ステーキは、ビーフ、ポーク、チキンの3種類をご用意。約40種類の料理のビュッフェも楽しめます。京都の老舗『森半』の抹茶を使用したオリジナル抹茶ドリンクやスイーツをお楽しみ頂けます。き」「粗塩」にこだわった仙台名物牛たん専門店です。粗塩で仕上げ、素材の旨味・甘みを最大限に引き出した牛たんは格別です。クリームとふわふわパンケーキのお店です。ハワイコナブレンドコーヒーやフルーツドリンクとご一緒にお楽しみ頂けます。鰹節・さば節・いりこをブレンドしたこだわりの出汁がきいた温・冷のうどんと揚げたての天ぷらを気軽にお楽しみいただけます。季節の旬の素材を厳選。素材本来の美味しさを活かした自然食メニューを、うれしいバイキングスタイルでお楽しみいただけます。自家製生パスタを季節の食材を使ったソースで召し上がっていただるお店です。キャセロール鍋なので最後までアツアツに楽しめます。自家製麺使用のとんこつ醤油ラーメンのお店です。とんこつの濃厚な旨味と醤油のコクを活かしたスープは、やみつきになる美味しさです。