グルメと散歩、たまにガーデニング。水と風に囲まれて、地産食材のピッツァとジェラードを。勝負ランチTOPtabelogFACEBOOKWAITWAITWAITWAIT水と風に囲まれて、地産食材のピッツァとジェラードを。食材にこだわった、風と水に囲まれた湖畔のイタリアンです。市原湖畔美術館がリニューアルオープンしたのと同時に併設で開店しました。高滝湖のほとりで、開放的な気分で本格ピッツァをいただけます。設計はカワグチテイ建築計画、勢いのあるタッグです。平日でしたが、地元のご年配たちやご夫婦がひなたぼっこと絡めて、ピッツァを黙々と食べています。テラス席も気分上々ですが、風が少々あったので店内の窓際に座りました。メニューを見ると、...とにかく悩むばかりです。どれを食べようか...。BOSSO」をオーダーしました。高滝湖を眺めながら、しばらく待つとアツアツのピザが配膳されました。なでしこポークベーコン・モッツァレラです。注目は、イワシがまるのままのったピースです。銚子産イワシのオイルサーディンです。これに特製辛味タレをポタポタたらしていただきます。持ち上げると、チーズがビローーーンとのびて切れません。チーズも美味しいです。しいたけも、落花生も、地産だからというわけではなく、純粋に美味しいのです。幸せな時間が流れていきます。食後にジェラードをいただきます。山崎農園の生乳ジェラート。