奈良市カレーグルメ情報掲載日:2017.09.01※最新の情報とは異なる場合があります。Tweet姉妹店のステーキ店で提供している黒毛和牛のいいスジだけを使った極上のカレー。コック帽をかぶり、コックコートを着た帝国ホテル出身のシェフが調理する姿を見ているだけで期待度が高まる。20年ホテルで培って来た知識と技術で他では食べられない高級感のあるカレーがいただける。牛すじカレー(830円)は牛スジを5時間煮込み、そのダシでカレーを煮込む。ベースには、風味を出すためにチャツネやメロンを使用。薬味には奈良漬が意外と合う。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。