醤油ラーメンみたいにも見えます。それではスープを一口。バターみたいなまろやかコクのある風味に一瞬、醤油?とも感じる香ばしさもあり、ちょっとピリっとした上品な味噌スープが良い感じ!豆味噌だからかキュっとキレがある大人っぽい味噌味が好み。エキス、すりごま、香辛料、こんぶエキス、発酵調味料。バター加工品が効いてます。麺(70g)は油揚げ麺でちょっと平たく普通の太さか。滑らかで、ちょっと柔らかだけと滑らかだからスープに合ってる感じ。具は味付豚肉、コーン、たまねぎ、ねぎ。具はコーンは味噌に合って存在感があります。以外は少ないかと思うけど、下に沈んでて最後に出てくる感じ。チャーシューは小さいけど食べると昔ながらのって感じ。たまねぎはサクサクして良いですね〜。食べ終わった私の感想(ーー;?は、ポルチーニの香りとバター風味がインパクト!鶏出汁等の優しい感じのピリっとキレのある味噌スープが良い感じ!豆味噌だからか香ばしさとキレもあり、鶏、昆布、あさり出汁だからか濃過ぎず出汁重視の穏やかなみスープなのが個性的で良かったです。同じセブンイレブンのすみれ札幌味噌カップ麺(日清)みたいな濃厚味噌とは違う感じですが、それが蔦らしいんですね。麺はツルツルしてちょっとカップ細うどんみたいか。具はショボいかと思ったけど、コーン以外は下に沈んでました。カレーヌードルみたいなタマネギがサクサクして良かったです。価格は213円(税込。セブン&アイのタイアップ商品で販売地域は全国!ミシュラン一つ星と言えば蔦に続いた鳴龍も大人気。鳴龍もタテ型カップ麺(日清)より丼型の方がノンフライ麺で好みなので、価格は高いけどこの味噌Sobaも丼型カップ麺で食べてみたい。それと蔦の塩、鳴龍の醤油あたりがカップ麺にならないかなぁ。_)>ラーメンランキング←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。