Wall」という名前のメニューがある。仏陀が壁を飛び越えるという妙な名前だが、要は海鮮や肉などの食材を使ったスープである。壁の向こうから漂ってくるいい香りにたまらず、瞑想中のお坊さんが壁を飛び越えたという言い伝えが名前の由来らしい。お坊さんが袈裟をひるがえし、背面跳びかベリーロールで華麗に壁を飛び越える姿を想像する。値段を見ると壁を飛び越えるというより、清水の舞台から飛び降りる心境となる。すると家の近所のフードコートで8Sドル。鶏肉、魚の浮袋、アワビ(?)のスライス、椎茸などが入った濃厚な薬膳風スープ(写真)。これは廉価版だろうか。食べてみるとお坊さんが壁を飛び越える気持ちがわかったような、わからないような・・・・・・。Vol.219(2012年09月03日発行)」に掲載されたものです。11以上に対応しています。