よる補足講演で、貴社にどのように落とし込むことができるかをわかりやすく解説いたします。セミナーの詳細はコチラお申込用紙はコチラ今日は朝5時30分起床。Blogを書いて...。流通業専門インターネット「TV商人ねっと」の「商売繁盛虎の巻」の原稿を書いて...。遅めにオフィスに入ります。夜は商人ねっとの「歓送迎会」。「第38回売場大賞」です。年に一度の鮮魚部門の「ビッグイベント」。日本全国の鮮魚部門の売場と比較してみませんか...「スーパーマーケットのオリンピック」。エントリーしてみて下さい。エントリー(送っていただいた)企業にはお礼として...特典がふたつ。「売場大賞エントリー写真集」をお送りいたします。大賞に選ばれた企業様には...「やる気と感動の祭典EX参加無料チケット」をプレゼント。エントリーしてみて下さい。日」いよいよ7月27日(土)はみなさんの取り組み写真の撮影をお忘れなく!エントリーの詳細は公式サイトを御覧ください。https://akindonet.com/supermarket-awards/そして、今日は「ブランディングの大切さ」について...6月21日に発表された「第3回スーパー総選挙」が思いのほか話題になっている。TBSラジオの「ジェーンスー生活は踊る」という番組で行われているので...関東中心ではあるが...写真:https://www.moneypost.jp/558095?fbclid=IwAR09fQr_eDzHX9O4B4_0NKWLD6Z43-rxjD0eim5t3QNoaCtode0VFDiGHfcなんと、7月18日の「女性セブン」でも特集が組まれてた。この「ベスト20」に入った企業はものすごい「ブランド」になりますよね。1位の「オーケー」さん。「三連覇」はムチャクチャ主婦の方にインパクトある。「スーパーオブスーパー」という称号をつけられたのですから...。来年はこの「スーパー総選挙」。大変なことになるでしょうね...。リスナーが選ぶ「総選挙」ですから...。同業者が選ぶわけではないので...インパクトがある。”突如”!!第9位にランクインされた「文化堂」さん。効果あり...7月大惨敗の中...駐車場のほとんどない店で今年のように雨が多い時は売上げが悪くなるのが当たり前...。この「スーパー総選挙」の効果が明らかにある。「ブランディング」って大事だなーと改めて感じている。先日、ヨーロッパのスーパーマーケットを視察をして感じたこと。フランスとイタリアのワインの価格差。フランスの「5大シャトー」ワインだと...「何十万円~何百万円」。イタリアのワインだと...高くても「10万円」いくかいかないか...クオリティーではほとんど変わらない。「10倍以上」の価格差がある。これは「ブランディング戦略の差」だと感じた。フランスは、この「ブランディング戦略」が非常にうまい。「ルイ・ヴィトン」にしても。「エルメス」にしても...「シャネル」にしても...「クリスチャンディオール」にしても...「ブランド戦略」がしっかりされているので...安くしなくても売れる。いや、とんでもない値段で売れる。これが「ブランディング戦略」のすごさである。これに目をつけたのが...故スティーブ・ジョブズ氏。Shop」をニューヨーク五番街に第一号店を出した。出店した当初はありとあらゆる方面から非難の嵐。「なぜ、リアル店舗で売るのか...いまさらリアル店舗ではないだろう...」と...しかし、スティーブ・ジョブズは「Apple」を...「iPhone」を...「ルイ・ヴィトン」や...「エルメス」や...「ティファニー」...と同じレベルの”ブランド”にしたかった...「ステイタス」シンボルにしたかったのです。「ニューヨーク五番街」出店にこだわった。そのことにより、今でも「Apple」の製品や「iPhone」は”価格競争におちいっていない”すごいことを”スティーブジョブスは考えていたんですね。「コモディティ」商品を発売している...スーパーマーケットではこの「ブランディング」戦略は難しいが...今回の「スーパー総選挙」などはブランディングに繋がる。オーケーさんは”3連覇”にこだわった。6月21日の発表後...オーケーさんの店内には「3年連続」の文字があちらこちらにありましたもんね...。「ブランディング」とはちょっと違うかもしれませんが...「マインドシェア戦略」も同じ方向性なんです。「鍋スープといったら○○○」というマインドシェア戦略は...「コモディティー商品」を販売しているスーパーマーケットにおいて...「ブランディング」できる方法...それが「マインドシェア戦略」だと考えています。これからは、この「マインドシェア戦略」の重要性を認識した企業が大きく成長すると思っているのです。「特徴がないのが特徴!!」なんて、わけのわからないことをいうスーパーマーケットの経営者がいるが...これでは今後生き残っていけない。約150坪ぐらいの「ミニスーパー」。普通なら経営的には厳しい店のサイズ。ここには「おはぎ」がある。「さいちのおはぎ」これで「ブランド化」された。「1日5,000個」売れるとか...「お彼岸の時は1日20,000個」売れるとか...のうわさ(伝説)がお客様を呼び込む。スーパーマーケットで最も「ブランディング戦略」で成功したお店といってもよい。「マインドシェア戦略」の”最高峰”だと思っている。それは「多店舗化」しなかったこと。多店舗化しなかったことにより「伝説化」した。これからの時代マーケットが縮小していく時代。それが「ブランディング戦略」であり...「マインドシェア戦略」だと考えています。「さいち」さんのように...「おはぎ」だけで、「ブランディング」できたら...100%生き残れる。...「看板商品づくり」を近ごろ商人伝道師は言いますよね。「看板商品」とは...「こだわり」商品のことではない。「看板商品」の第一定義は...「ムチャクチャ売れている(売れる!!)」ということ。「こだわり=看板商品」と思っているふしがある。これは間違い!!「ムチャクチャ売れている」これが看板商品であるということ。二つ目の定義が...「安くしなくても売れている」ということ。「安さで買われているのでなく、おいしさで買われている」これが看板商品。「売れて儲かる商品」になる。「モノが売れなく」なる時代。「ブランディング」戦略や...「マインドシェア」戦略...ってますます大事になってきたなーと...「スーパー総選挙」の大反響を見て感じたことでした。「今日の一言」...。「すばらしい仕事をするには、自分のやっていることを好きにならなくてはいけない。それを見つけていないのなら、探すのをやめてはいけない。心の問題のすべてがそうであるように、答えを見つけたときには、自然とわかるはずだ。日」いよいよ7月27日(土)はみなさんの取り組み写真の撮影をお忘れなく!エントリーの詳細は公式サイトを御覧ください。https://akindonet.com/supermarket-awards/今日は朝5時30分起床。Blogを書いて...軽くジョギングして...身支度して...コンサルティングの仕事へ...。夕方までコンサルティング。8月28日(水)に急遽開催の決まった...「本物の働き方改革セミナー」やっと、案内パンフが完成しました。遅すぎますよね(泣)パンフレットはこういう内容です。「働き方改革」それは「仕組み」から変えることなのです。このまま「働き方改革」という名の“強制労働時間カット”を行っていくと...店が崩壊してしまう。その懸念から、今回“急遽開催”することとしました。参加してみてください。いや、参加すべきと思っています。よる補足講演で、貴社にどのように落とし込むことができるかをわかりやすく解説いたします。セミナーの詳細はコチラお申込用紙はコチラまた...「大阪でラッピングセミナーを開催しないのか...」の問い合わせが多く...これまた、急遽9月に開催することとしました。「第一日目」は予想を遥かに超える“反響”まずは、参加された方々の“声”を...。ラッピング中、「ここどうする?」「祝儀用、お寺用は同じ?」などなど疑問だらけでした。大きな間違いはなかったのですが、いつもお客様に「申し訳ないなー」と思っていました。本日のセミナーですべてがすっきりし、次回から自信をもってラッピングすることができます。ありがとうございます。あとは、スタッフ全員ができるように参加特典のDVDで繰り返しおぼえるようにすることです。ラッピングの基礎については簡単には知っていても、詳しく学ばせていただく機会に出会えなかったため、一から教えていただけてとても勉強になりました。私は仕事上、毎日包装を行うことや、パートアルバイトの方に教える機会も多いので、実際に先生のセミナーを聴かせていただいてどの場面でどのように伝えていけば良いのかを学ぶことができました。自身の日常に活かしていただきたいと感じました。教え方もわかりやすく楽しかったです。ラッピングをするだけでなく深くまで意味をしることができました。参加前は、スーパーマーケットで使えるラッピングと思っていませんでしたが、これからは、自分のお店でラッピングを広めていきたいと思います。今後のセミナーが楽しみになりました!今まで、いかに適当にラッピングをしていたのかと思いました。向きから折り目からきちんとお客様に向けて”喜んでいただけるラッピングができるよう、これから頑張らないとと思います。DVDでの共有ももちろんですが、他のレジのメンバーも参加をさせたいです。「モノの豊かさ」から「心の豊かさ」の時代。「プチギフト」の時代。「ラッピング」がいかにこれから大事になることか...。「基本中の基本」を徹底的に学んでいきます。参加してみてください。