魚祭(うおさい)」から発信。ここでは肩肘張らずに、当館(店)や勝浦・房総のちょっとした見所のご案内ができればいいなぁ、と思ってます。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。日記担当、めたぼ太郎です。今日は、魚祭の冬だけの限定メニューのご紹介です。冬の味覚の王様、あんこう鍋。身は淡白ですがぷりぷりとした食感、あん肝はぐっと濃厚な旨みが凝縮されていて、どちらも美味です。骨しか捨てるところの無い魚の面目躍如です。遠くまで行かずとも、魚祭であんこう鍋食べられます。「あんこう鍋は勝浦に限る。」現代版、目黒のさんまのお話です。勝浦なら、これからがまさに旬の金目との掛け持ちもできます。そんなちょっとした贅沢はいかがでしょうか。カキは海のミルクとも呼ばれ、肝機能を改善したりコレステロールを減少させる働きをもつ、タウリンという成分を多く含むそうです。リポビタンDもびっくり。・・・なんて健康情報番組の受け売りのようなふれこみが無くても、おいしいですよね、カキ。本場に行く交通費を考えたら、魚祭で何倍食べられるんでしょうか。「カキ鍋も勝浦に限る。」当店では、生ガキもご用意しております。勝浦なら、地魚料理として脚光を浴びるなめろうやさんが焼も楽しめます。そんな欲張りなプランニングもおすすめです。お値段は、あんこう鍋は5,000円、カキ鍋は4,000円で、いずれもおおよそ3~4人前見当です。時に今、忘年会シーズン。鍋をつつくなら、お座敷がいいですよね。最近、お座敷を指定されるお客様が増えてきていますので、鍋ともども、ご予約いただくほうが確実です。≪ご予約はこちらまでお願い致します。なっております)ご予約・お問合せお待ちいたしております。「あんこう鍋とカキ鍋は勝浦に限る。」をキーワードに・・・というところですが、もうひとつ、「魚祭(うおさい)」の店名も、お忘れなきよう、よろしくお願い申し上げます。めたぼ太郎]最新記事いよいよ“かつうらビッグひなまつり”開催(02/15)勝浦の名物、“かつお”がこんなところに。勝浦の秋祭り(09/12)秋祭りはじまりました(09/14)実際に試してみました(09/19)秋の特選プラン(10/02)八幡岬にて(10/06)アクセス解析カウンターお天気情報-天気予報-フリーエリアフリーエリアフリーエリア。