1分ツイートシェアはてブLINEPocketども、Daveでございます。いやぁ今日は暑かったですねぇ...まだ6月だと思ってるとこれだもんなぁ。こちとら、「梅雨寒(つゆざむ)」なんて言葉に一縷(いちる)の望みを託して、「まだ夏じゃない、まだ夏じゃない」と言い聞かせているっていうのに、なんでしょ、この「もう夏ですから、残念!」と頬を殴ってくる感じ...なんだかんだで昨日は寝不足だったので、野菜もお肉もしっかり取れるホットクックレシピで元気を出そうと思います。今回用意したのはこんな食材です。結構な分量の野菜といっしょに混ぜ技ユニットでまぜるとお豆腐はぐちゃぐちゃになるのはわかっているのですが、お豆腐好きなので投入します。ほかは、こんな感じです。9.8gこの塩分を9.8gの塩をそのまま投入することもできるのですが、やはり水気の多い野菜もあるので、いつもの通り醤油やみそと合わせて塩分を構成することにします。計算式はこんな感じです。後であたふたしないように、計量カップやキッチンメジャーを使って計量しておきます。材料をどかどか投入します。一応ホットクックのルールで、水の出る野菜を下に入れるほうが良いみたいなので、キャベツ→ズッキーニ→たけのこ→れんこん→しめじ→豆腐→長ネギ→豚肉の順に重ねてます。その上から醤油・みそ・塩をかけて調理開始!です。15分後、完成しました。今回の材料の中で一番固い、れんこんもいい感じに煮えていたので、このままフィニッシュです。上から風味出しにごま油を大さじ1杯まわして盛り付けました。今回はお野菜だけじゃなく、豚バラも使っていますので、がっつりおかず感もアップしており、食べごたえもあります。豚の脂身っておいしいですよねー。今回使用した、醤油・みそ・塩のバランスもかなり良いです。ビールにも、ハイボールにも合いますねぇ。美味しいものを美味しいと思いながら食べられるのって幸せだなぁ、などと考えながら美味しさを噛み締めておりました。ちなみに、今回の分量で上記の量だと6杯分くらいできあがります。この手の料理はホットクック先生ぜったい失敗しないので、美味しそうだな、と思ったらぜひ作ってみてくださいね!Amazonで買い物をするまえにやっておくとおトクになる3つの方法について解説しています。記事を見る本ブログでご紹介している中から、特に「ガジェット・家電」のカテゴリに含まれる製品のベスト20をピックアップしてみました。記事を見るこれまでにホットクックで110を超えるレシピを試してみましたが、その中でも実際に作って、食べてみて美味しかったレシピ「ベスト20」をチョイスしてみました。「デイブ」は、ガジェットや家電、グルメ、ホットクックによる料理、筋トレとプロテイン、キャンプなどが大好きなデイブ田中(davetanaka)が運営しているブログです。レビュー記事をメインにお届けしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。マチカフェ「フローズンコーヒー」飲んでみた。「デイブ」は、ガジェットや家電、グルメ情報などのレビュー記事をメインにお届けしています。