売り切れ必至のレアなお皿でティータイム。売り切れ必至のレアなお皿でティータイム。あちこちおでかけしまくって知った遊べるスポットや価値ある情報を配信。イラストとエッセイで綴る探検記で、おすすめスポット紹介や子育ての悩みや喜びを皆さんと共有できたらいいなぁと日々奮闘しています。売り切れ必至のレアなお皿でティータイム。https://my-michi.com/wp/wp-content/themes/liquid-magazine-child/images/logo.pnghttps://my-michi.com/column/32817465/26723みなさん、こんにちは。青森県内をあちこちおでかけしまくっている母と娘の二人組「ハハトコ探検隊」です。先日、私たちふたりはレアなお皿を使ったケーキセットで楽しいティータイムを過ごしてきました。「レアなお皿って何?」と思ったみなさん。見てくださいよ〜、この写真!気づきましたか?気づきましたね??そうです。深みのある色合いもとっても素敵でしょ?このお皿、実は津軽金山焼のものなんです。した重厚感と独特な風合いが魅力の津軽金山焼。複雑に混じり合い豊かな表情を見せてくれます。以前から津軽金山焼のことは知っていましたが、まだ窯元を訪れたことはなかった私。先月、テレビニュースで青森県皿のケーキセットが紹介されていたのを目にし、釘付けに!どぉ〜しても実物に会いたくて、窯元のある五所川原市へ向かいました。津軽金山焼の敷地内にある「れすとらん山の風」さんで提供されています。「フリフリ林檎のレアチーズ」と名付けられたケーキセットはドリンク付きで500円と、お手頃価格。気軽なティータイムにピッタリです。思わず「かわいい!」と声が出てしまいました。金山焼の深い色みが、レアチーズの淡いクリーム色を引き立てます。レアチーズには紅玉のりんごチップが添えられていて、フリフリして食べると、ふんわりやさしい甘さのレアチーズにキュンとした紅玉の甘酸っぱさが加わって、いいアクセント。土日のみの販売で、一日12ピース限定。気になった方は、ぜひご予約の上、おでかけしてみてくださいね。...って、えっ?「ケーキも気になるけど、青森県皿も気になるよ!」ですって?そうですよね、そうですよね♪そう思った方に朗報です。小さめサイズのものは700円で販売されています。!!!展示すると、すぐ売り切れてしまうそう。新作にしてすでに人気商品なんですね!ひとつひとつ焼き上がりの色が異なる、津軽金山焼。ギャラリーで手にとって自分だけのお気に入りをさがしてみてくださいね。娘がご機嫌でソフトクリームを食べています。「れすとらん山の風」さんではソフトクリームも人気なのだそう。コーヒーパウダー、チョコスプレー、イチゴジャムの3種類からトッピングを選ぶことができます。人気はコーヒーパウダー。コーヒー豆をくだいて作ったパウダーをソフトクリームにふりかけて食べると、コリコリとしたナッツのような食感が楽しめます。娘が選んだのはチョコスプレー。うん、やっぱり小さい子にはコーヒーよりもチョコが似合うね(笑)。!これも楽しみにしていたんです。青森県皿のケーキセットと一緒に予約しておいたのです。自分たちで作ったら、もっと楽しい&おいしいはず!なんでも体験したがりのハハトコも、ピザ作りに挑戦です。トッピングを選びます。トッピングは全部で13種類。トマト、ピーマン、ベーコン、ウインナーなどの定番のものに最近、キムチが仲間入りしたそうです。(本場韓国のキムチ!)レストランのスタッフさんと、金山焼の職人さんたちからはキムチを推す声が上がっていました。キムチ&チーズ...うん、間違いない!ちなみに、娘が選んだのはコーン、もち、いも、サラミの4種類。ボリュームたっぷりのピザになりそうです(*^-^*)トッピングが決まったところで、いよいよピザ作りスタート!まずは、生地を両手でやさしく丸めてめん棒で平たくのばします。次に、スタッフさんがピザソースを塗ってくれた生地に、さきほど選んだ具材をトッピング。おお、予想通り、なかなかのボリューム!そして、ピザを焼き上げる窯がコチラ。実はこれ、津軽金山焼の職人さんたちの手作りなんですって!こういう物まで自分たちで作ることができるなんて...。物作りのプロフェッショナル集団!ピザ窯に入れて、待つこと数分。焼きあがったピザを取り出すと、チーズのいい香りがそこらじゅうに広がります。く〜っ、早く食べたいっ!!初めて見るピザカッターに、おいしさへの期待度MAXの娘。焼きたてピザ、入刀です(笑)。生地の底の部分がカリッとしていて中はふっくらやわらか。口いっぱいにおいしさが広がります。うう、幸せ...♡テーブルに置かれている特製にんにくオイルをたら〜り。香るにんにくの風味が加わって、これもまたおいしい!ピザ作り体験ですが、土日は団体さんの予約が入ったりしてかなり人気がある様子。平日でも前もって予約しておいたほうが安心、とのことでした。職人さんたちの作業する姿を間近で見学することができます。窯場を訪れて津軽金山焼が生み出される場面に立ち会ってみてはいかがでしょうか。(ははとこたんけんたい)青森県在住。遊べるスポットや価値ある情報を中心に、青森県内をあちこちおでかけしまくっている、イラストレーターの母と娘の二人組。「外の世界を見に行こう!」という母の考えのもと、日々楽しい遊び場を開拓し続けている。23:37ドリンク付きで500円のケーキセットはとてもお安い!青森県の形のお皿がとっても可愛くて珍しく、SNS映えしそうだと思いました。15:17絵がとてもかわいいし、レシピがとてもわかりやすい。青森は意外とケーキがいろいろとありますね。スイーツのはしごもいいですね。*上に表示された文字を入力してください。Facebookでも投稿できますこの連載を読む第10回:激甘とうもろこしと足湯で癒しのドライブ...みなさん、こんにちは。母...第8回:夏休みの自由研究にオススメ!「スタミナ源...みなさん、こんにちは。...第7回:コメント御礼。みなさん、こんにちは。浅虫温泉で...みなさん、こんにちは。ケンミンがこよ...みなさん、こんにちは。ケンミンがこよ...みなさん、こんにちは。お酒をこよなく愛するオヤジ女子「新橋です。山が色づき始め、街の風も冷たくなってきた今日この頃。道の駅たかはたの近野と申します。道の駅たかはたの近野と申します。道の駅たかはたの近野と申します。秋田県藤里町出身の知人と話がはずんだことがありました。バター餅、昨日食べましたよ。源之助道中記を読みたくなりました。はぜ釣りヤってみたくなりました。下北半島厳寒の佐井村で行列のできるラーメンを食べに行く。もと」の美味しい魚達。一部の「道の駅」でどうぞマイカー旅行者のための素泊まりミニホテル「ファミリーロッジ旅籠屋」ロングセラーには理由があります。大好き、から始めなくてもいい。