清助どんこは静岡県きのこ総合センター振興協議会が味香り、形ともに伊豆産しいたけの最上級品として認定したものです。ふりそそぐ太陽のもと、ひとつひとつじっくり育て上げたミネラルたっぷりの正統派健康食品をご賞味ください。いいもの(おいしいもの)をと仰る方に乾椎茸栽培の歴史と味には定評のある伊豆産乾しいたけですがその中でも特級品として静岡県きのこ総合センター振興協議会が認定した原料をHPをみたお客さまだけに販売いたします。この清助どんこ認定を取れる乾椎茸は生産家が市場に出品された椎茸の中で100箱(約2000kg)に1箱10kgも認定をうけることがない乾椎茸マニア垂涎の原料なのです。伊豆の椎茸を語る上でシンボリックな存在といえます。毎月開かれる市場でたくさんのしいたけ業者さんから10円差の競争入札で奇跡的にもぎとってきたお宝中の逸品なのでいつも50袋から100袋くらいしか在庫がないからです。似たようなモノが他にもあるのは当然わたしも知っていますが清助どんこはどこでも簡単に安く買えることはないはずです。大赤字!って訳にはいきませんが比較的お求めやすい価格にてご奉仕させていただきました。実際、流通量が少ないのに仕入れた業者さんはほとんど産地宣伝の為にその価値の割にはお安く販売されていますね。2000円くらいにしたいのですが『高い=旨い=それじゃ普通』では納得してもらえませんので『安い=旨い=感動!』というわけで在庫限りがんばります。(ホームページのアクセスが日に10人くらいだから出来るという説も・・・)もちろんこの清助どんこ椎茸はトレース(生産履歴の証明)がとれます。再入荷お知らせ希望こちらの商品が再入荷した場合メールでお知らせします。・入力いただいたメールアドレスはショップ責任者に告知されず、入荷お知らせメール以外には利用致しません。・再入荷を約束するものではございません。・予約や取り置きをするものではございません。・ご購入は先着順と致します。ツイート上記の画像をクリックしますと大きな画像でもう少し詳しく見ることができます。不明な点は遠慮なくご質問お願い致します。