SUN(オヤツヤサン)』の特別なおやつ。最新作のクッキーボックスが再登場です!これまでのクッキーボックスとは雰囲気を変えて、和の素材にフィーチャーした内容。黒ごま・ココアジンジャー・きな粉の絞り出しの、3種類を楽しめます。和の素材を使ってモダンに仕上げられた詰め合わせ。いつものおやつ時間がぱっと華やぎますよ。味や口あたり、形状まで追求したハンドメイド。ひとつひとつ心を込めて工房で焼き上げています。「あともう一つ!と、つい何度も手を伸ばしてしまうクッキー」を目指して、大きさや厚さもミリ単位で調整したのだそう。それぞれ変えた3種類のクッキーが生まれました。おやつを囲んだおしゃべりの時間が、いつもより少しだけ特別になりそうですね。食感、黒ごまのディアマン香ばしく焙煎された黒ごまを、バター生地に混ぜ込んだクッキーです。黒ごまの香りと食感生かすよう、生地はシンプルな配合で仕上げました。した食感が病みつきになります。材料は吟味されたものだけを厳選。北海道の小麦粉をベースに、コクを出すため放牧牛の乳から作られたグラスフェッドバターを使い、沖縄の粗塩を隠し味に加えました。リッチなバター生地に黒ごまの香りと食感が、食べ飽きないおいしさをお楽しみいただけます。コーヒーや紅茶はもちろんですが、日本茶とも相性抜群。ぜいたくなひとり時間のおやつとしてもおすすめです。実は相性抜群、ココアとジンジャービターなココア生地に生姜を混ぜ込んだ、優しい甘さの中に広がるさっぱりとしたジンジャーの味わいが新しいクッキーです。ココアとジンジャーのバランスを考え、パウダー状の生姜と、生の生姜をすりおろして入れています。ココアのほろ苦さと甘さ、ジンジャーの香り、そして食感がうまく出るよう何度も試作した一品。ジンジャーの風味に合わせてホットミルクやマサラチャイなど、身体を温める飲み物と一緒にお召し上がりいただくとより一層美味しさが引き立ちます。絞り出しのクッキーは、3種の中では最も和を感じる「焦がしきな粉」を使った風味豊かなクッキーです。きな粉を入れると固い食感になりがちなのですが、サクッとした歯応えと軽めの食感になるよう生地の配合を試行錯誤し仕上げました。一口食べるとふわっときな粉が香る、小ぶりながら存在感があるクッキーです。ほうじ茶やカフェラテと相性抜群です。手土産にもぴったりの、かわいらしいボックスこちらのクッキーは、金の箔押しがポイントの専用ボックスで届きます。手のひらサイズのボックスは、食べ終わったあとも取っておきたくなるようなかわいさで、ちょっとした手土産にもおすすめです。おやつを囲む時間が特別なひとときになるよう、想いを込めたクッキーボックス。触れ合ったお茶や畳、和室の匂いが心を穏やかに落ち着けてくれるように、このクッキーボックスがみなさまの暮らしに「ほっと一息」をもたらしますように。【ご注文の前に、ご確認ください。◎こちらの商品を含むご注文は、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。商品に賞味期限があり、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、誠に恐縮ながら、ご理解いただきますようお願い申し上げます。◎手づくりのため形が不揃いな場合があります。◎お客さまのご都合によるご返品やご注文のキャンセルは、基本的に承りかねますこと、ご理解いただきますようお願い申し上げます。◎お届けしましたクッキーボックスに何らかの不備がありました場合、交換としてのご対応が難しいこと、誠に恐縮ではございますが予めご了承くださいますようお願い申し上げます。この場合は、ご返品として対応させていただきます。【きな粉の絞り出しクッキー】バター、小麦粉(北海道産)、粉糖、きな粉(大豆)、卵、アーモンドパウダー、塩(沖縄県産)アレルギー物質を含む原材料を使用しております。くわしくは上記の原材料をご確認ください。心配な方はかかりつけの医師にご相談ください。SUNの工房では、小麦粉、卵、バター、くるみ、りんご、アーモンド、カシューナッツ、バナナを含む製品を製造しています。※クッキーは手作りのため、サイズに多少の個体差があります。※今回販売分ロットの賞味期限は2020年2月20日〜2月24日です。※スリーブの裏面に賞味期限を記載していますが、湿気によって食感が損なわれてしまうことがございます。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。※到着日時を7日後までご指定いただけますが、製造から発送まで、多少お時間をいただきます。ご賞味いただける日数が短くなってしまうため、お早めの日時指定、かならず受け取ることができるお届け先をご指定ください。※恐れ入りますが、こちらの商品は賞味期限日のご指定はお受けできません。・お届けに関して、細心の注意を払って配送手配をいたしますが、割れや欠けが生じる場合がございます。・クッキーにはアレルギー物質を含む原材料を使用しています。詳しくは上記の原材料表示をご覧ください。工房内では以下の原料を含む製品を製造しています。春の準備を、はじめなくちゃ。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。再入荷お知らせメール登録こちらの商品につきまして、メールアドレスをご登録いただくと商品入荷の際、その旨をお知らせいたします。メールアドレスを入力して、登録ボタンをクリックしてください。[info@hokuohkurashi.com]からのメールが受信できるようにご設定ください。