2-9-15)2軒目は、マスコミ取材拒否のお店をこっそりココだけでご紹介。ここから先は、てつじさんの独り言ですよ。ゆず胡椒1.粉類すべての材料を混ぜ、ぬるま湯を注ぎながら捏ねていきます。2.ひとまとめにしたら、オーブンの発酵機能40°Cで50分、もしくは暖かいところに放置し一次発酵します。3.発酵して2倍くらいの大きさになったら取り出し、ガス抜きをします。4.6等分にして生地を丸めて濡れ布巾をかけて15分くらい休ませます。5.ひとつずつ麺棒で伸ばし、そこにベーコンとチーズを乗せて具を中に入れる様にくるくると丸めます。音楽アニメ個人情報について掲載価格は公開時の情報です。するものではありません。各ページに掲載の記事・写真の無断転用を禁じます。すべての著作権は毎日放送に帰属します。