お問い合わせ合計5,000円(税込)以上で送料半額!8,000円(税込)以上で送料無料カート特集一覧ブログ一覧お菓子レシピパンレシピお料理レシピnaturaレシピクオカスタジオ自由が丘フライパンで作る!【かんたん桜餅】(関東風・白玉粉レシピ)花びらのように薄く焼き上げた生地で、あんを包む関東風桜もち。こちらも関西風と同様、ボウルひとつとフライパンだけでできる、かんたんでおいしい和菓子です。ガスはごく弱火にして、焦がさないようにゆっくりと焼くのがポイント。ホットプレートを使えば、何枚か同時に焼けるので、お客様がたくさん来ても大丈夫!桜の花びらに見立てたうす紅色の生地はもっちりとしていて、道明寺とはまた違ったおいしさが楽しめます。こしあんは10等分し(1個20g)俵型に丸めておく。桜の葉は水にさらして塩気を抜いておく。分量の水に紅麹パウダーを溶かし、やや濃い目の色にする。白玉粉に3を少しずつ加えて均一になるよう混ぜる。ふるった薄力粉と上白糖を合わせた中に、4を少しずつ加えながらホイッパーでダマが残らないように混ぜる。弱火にかけたフライパンにサラダ油を薄くひき、生地を小判型に広げて裏表を焼く。(※低温に設定したホットプレートでもきれいに作ることができます。あら熱が取れたら、用意しておいたあんを包んで巻く。水気を切った桜の葉でさらに包んでできあがり。UP!極上白玉粉200g厳選されたもち米、そして美しい岩清水を使用した高品質な白玉粉。っとしたのどごしと、全くと言っていいほどくさみのない味わいは、他にはない貴重なものです。桜もちはもちろん、白玉ぜんざいやごま団子にもお使いください。UP!極上こしあん1kg北海小豆を使用した、上品なこしあん。甘すぎず、かといって物足りないということもない、絶妙のバランス。商品は佐川急便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。送料・お届けの詳細お支払い方法お支払いは下記5つの方法からお選びいただけます。お支払いの詳細ご注文の確認・変更ご注文内容の確認や変更は、「マイページ」にログイン後可能になります。「ご注文確認・変更」より変更ください。ご注文の確認・変更の詳細お困りの時はお買い物ガイドみなさまからお寄せいただくご質問をお買い物ガイド内にまとめています。分からないことや知りたいことがありましたら、まずはこちらをご参照ください。お買い物ガイドお問い合わせ商品やサービスに関するお問い合わせは、クオカお客様係にて承っております。お電話、お問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせください。お問い合わせインフォメーションメールマガジンクオカのメールマガジン「ciao!cuoca」では、CHIYODA型の情報やTOMIZのお得な情報をいち早くお届けしています。メルマガ登録ソーシャルメディア公式アカウントから商品やレシピ、お得な情報をいち早く発信しています。ブログゲストが綴る手作りの日常や、スタッフがお届けする季節のレシピや手作り体験記など、お菓子やパンの手作りに役立つ情報をブログ形式で発信しています。