『生ハムといちじく』こんばんは!先週は1週間お店をお休みさせて頂きました。ありがとうございました。私は瀬戸内海にある島へ出かけたり、はたまた名古屋へ行ったり、バタバタしながらもゆっくりさせて頂きました。週末は白鷺店のディナーにもお邪魔しました。前菜からパスタ、メイン料理、デザートも頂きお腹もいっぱいで夏休みを締めくくりました。恥ずかしながら、白鷺店のFacebookページにも掲載してもらいました。白鷺店のFacebookページもご覧になってくださいね。今日はここ最近旬に入ったあの果物を使ったメニューが登場です。先日、名古屋から堺に帰ってくる際に道明寺を通りました。道路沿いの果物露店には道明寺名物のいちじくが並べられていて、「もうそんな季節かぁ。」と思っていた所でした。パルマ産の生ハムと今が旬のいちじくを一皿に盛り付けました。それぞれ別に食べるのも美味しいですが、やっぱりね、一緒にしてお出しすると言う事は、、、巻いて食べてもらいたいですね!生ハムの塩気といちじくの優しい甘みを一口で味わうと、新しい3つ目の味わいが口の中で。2月18日(火)から2月23日(日)迄のランチメニューです。「赤海老と水菜とドライトマトのスパゲティ。2月11日(火)から2月16日(日)迄のランチメニューです。自家製イカナゴのアラビアータソース。