高野豆腐って色々と良いらしい。Shop「プリント一番星」のブログです。プリント一番星のスタッフが多方面にわたって気になった事柄を掲載します。高野豆腐って色々と良いらしい。ミレービスケット」が今年の8月で賞味期限切れになるので、缶を開けて食べてます。この缶に描かれているキャラクターが“やなせたかし”さんの絵であることはひと目でわかりました。このお菓子は美味しいので1日で無くなってしまいそうです。......非常時には何日保つのだろうか!?......そんな危機感を感じながら、新しい保存食は無いかと食品売り場を物色しておりましたら、良いものを見つけました。それは“高野豆腐”です。高野豆腐には、マンガン、カルシウム、たんぱく質、リン、ビタミンK、銅、亜鉛、鉄などが多く含まれていて、しかも食べすぎないと思うのです。健康的な食材らしく、ネットで検索すると「血管がきれいになる...」とか良いことだらけです。小さめのパックに入った高野豆腐を多めに買い置きをして、日々食べながらローリングストック(循環備蓄)にしました。一般的には「ぬるま湯で戻して...」と書いてありましたが、熱湯で戻すとプリプリなって食感が良いです。皆さんもお試し下さいませ。最近の記事(02/03)「レーザーカッター」と「UVプリンター」を導入しました。新年会へ行ってきました。