なし2017年に何かのコンクールで1位になっているレストラン。田舎にあるんですが、行ってみました。有名なコックさんがいるらしいのですが、それらしき人が後ろの席で昼食をとっていました。調理は弟子に任せてるんでしょうか?それとも料理の味見がわかりませんけどね。料理はどれも美味しかったです♪さて、今朝は彼ママの膝のレントゲンで近くのクリニックへ行ってきたんですが、その際に私の治療もできるかどうか聞いてみたら、健康保険対象ではないとのことでした。1回の治療で50ユーロ、10回で500ユーロも掛かります。家の前にもあり、ここにも尋ねてみたら、やはり保険対象ではなく、10回分で125ユーロだそうでした。最近は痛みがなくなってきたので、保留にし、また痛み出したら考えたいと思います。彼ママのレントゲンでは加齢により膝の軟骨がすり減り、ほぼ骨同士がぶつかっている状態だそうです。痛みで寝れない日もあるので、ホームドクターに痛み止めを処方してもらっています。数日後に整形外科医の診察があるので、どうにか解決策が見つかればいいんですけどね。ミネストローネブルスケッタ(ニンニク、オリーブ油)林檎4分の1秋に彼が買った栗をそのまま放置していて^^;私が栗ペーストにしました。茹でるよりも蒸す方が甘みが強く出るので、蒸し器で50分蒸した後、半分に切ってスプーンでくり抜き,牛乳と砂糖で煮てからミキサーにかけて細かくしました。甘みを控えめにしたので、口に入れた途端にはあまり旨味を感じないんですが、食べているうちに栗の風味がパーッと広がってきてとても美味しいです。数ヶ月経ってしまったので、最初の頃よりも味は落ちていると思いますけど、十分に美味しいです。(芽が出ているのもありましたよ^^;)数年前やはり栗ペーストにしてモンブランを作ろうとしたんですが、ペーストが固すぎて絞り口から出すにも相当な力が必要で、ビニールが破れてしまった経験があります。何だか最近食欲旺盛でして、彼が最近フォッカッチャにハマり出したので夕食に結構パン系が出てきています。夜はパンは食べないようにしていたのに。そんなんで体重増加中です。トマトのせブルスケッタ(ニンニク、オリーブ油)生ハム平茸の酢漬け整形外科の診察へ行ってきました。症状からすると座骨神経痛か間接の軟骨が磨り減ったのかと思っていました。お尻の一部分だけ神経が触るような痛みがチクチクとするんです。ソファーから起き上がると歩き出すのに痛いのなんの。問診の後ベッドに横たわり、足をいろんな方向に曲げたり、回したりされましたが特に痛みはなく。結果は筋肉の炎症だそうです。赤外線放射治療10回と専門医による運動(リハビリのようなものかしら?)10回分処方されました。1ヶ月前から痛み出し、ロンドンへ行った際には結構きていました。このまま治ってくれればいいなー。今日はそれほどでもなく。ストレッチなどの運動はいいとのことで、痛みの出ないようなものを少しやりました。野菜パイパルミジャーノチーズサラミ少々もう1ヶ月近くになるんですが、腰の痛みから始まって、臀部、股間接と痛みが続き、特に暫く椅子に座ってから立ち上がるととても痛みます。症状からすると座骨神経痛みたいな感じだったんですけどね。膝が痛かった9月にレントゲンを撮った際股間接も一緒に検査したのですが、その時には膝の軟骨が少し減っているようで股間接には異常はなかったものの、膝の痛みは治まり、今度は股間接が痛くなってきたので、またレントゲンを撮ってみたら、股間接の軟骨が硬くなってる??とか。明日整形外科の診察なんですが、よくなればいいなぁ。昨夜ロンドンから戻りました。3泊なんてあっという間で街も殆ど見れず。彼は彼息子に会うために行ったのだし、私は便乗していったので我儘は言えませんが^^;あと1日ゆっくりあったらちょっと観光もできたかな?と思いました。今回も毎日1万歩くらい歩きました。彼息子が部屋の一部を改造するので、彼はそのお手伝いや市場に買い出しに行き、2度ほど彼が料理を振舞いました。イギリス料理と言えば、ホテルでの朝食だけでした。セルフサービスの筈が、行ってみると料理が全くなく。目玉焼きが2つのほかスクランブルエッグまで来ましたが、食べれず。頑張って3分の2くらいは頂きました。あと、パブで野菜炒めの上にローストビーフが載っているのを食べましたが、美味しくなく。大盛りできてしまってどうしようと思いましたよ^^;古いレンガ造りの工場みたいなところを改造してモダンにしてあり、間接照明にお酒でもゆっくり飲んで語り合いたい感じでした。オシャレだったんですけどね。身長:157.0cm何度もダイエットに挑戦し、1度は成功したものの、見事にリバウンドしてしまいました。食事、運動を記入するレコーディングダイエットに挑戦中です。目標まで17.5減、頑張ります。