お好きな量------------------------------まずたまねぎを食べやすい大きさに切り、ししとうがらしのヘタを取り除きます。(※画像にはニラもありますが、結局使いませんでした。ニラを入れてもおいしく仕上がります。)どんぶりのたれを適量とり、水を足して2倍にうすめます。100cc程度あれば十分です。サラダ油をフライパンにひいたら、いい香りがしてくるまでにんにくを炒めます。具材をいれて、胡椒を適量かけて炒めていきます。玉ねぎにしっかり火が通るまで炒めてから、豚肉を入れます。うすめた「どんぶりのたれ」をたっぷりかけて、さらに炒めます。炒めた具材をご飯の上にのせ、真ん中に卵黄をのせます。お好みでネギをかけて、完成です!珍しく今回はお店に出てきそうなくらいキレイに仕上がりましたが、お味のほうはどうでしょう。イメージ通りの味になってました!すごくおいしいです。作る前までは「今日は冷奴だけでもいいかな・・・」ってくらい食欲なかったんですが、一気にたいらげてしまいました。スタミナ丼で使っている「ししとうがらし」は今が旬な上、ビタミンC、亜鉛も豊富に含んでいるので豚肉との相性も抜群です。(豚肉に含まれるコラーゲンを効果的に摂取するためには、ビタミンCと亜鉛を一緒にとることが必要不可欠だそうです。)夏バテを解消できて、しかも美容効果も期待できるのでこの時期にはピッタリの丼もの料理かと思います!ぜひ作ってみてくださいね。しょうゆ、お酒、かつおだしなど丼料理に必要な調味料が全部入っていて味付けが手軽にできるどんぶりのたれの詳細はこちらです。09:17コメント[0]ショップページこの記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。有効にして閲覧ください。