埼玉県トマトの酸味、男爵いもの食感、豚肉の旨味の調和が絶妙!とまとルンルン揚げ餃子トマトの風味を損なわずに餃子との絶妙な味わいを醸し出す“とまとルンルン揚げ餃子”。大正時代に全国に先駆けてトマトを栽培した北本市は、当初は輸出用の種を出荷していたが事業が軌道に乗らず、加工品としてトマトクリームを製造・販売したところ、これが当時の洋食ブームに乗り、各所で好評を博した。一般募集したトマトレシピの中から、製造者の汗と努力を経て開発。北本産トマト、男爵いも、国産の豚肉を使用し、小麦粉の皮の分量は45%以内と定義したこだわりの逸品である。