壮夫2015/06/11その「ターゲット」は実在するか?ふにゃふにゃ?ふわふわ?宮崎のうどんは、やわらかい。濃い目のいりこで塩の強い出汁から麺を持ち上げようとしても、ボトボトボトッ。切れて姿が見えなくなるくらい、ふにゃふにゃにやわらかいのです。うどんはコシが命と信じて疑わない讃岐の人々が口にしたら目を丸くしそうな一杯をズルズルズルズル、すするように楽しみました。そんな昼食で腹ごしらえして向かった先は宮崎県と宮崎日日新聞が主催する「みやざきフードビジネスアカデミー」。したらいいんだろう?」というセミナーを担当することになり、5月某日、第1回が開催されたのでした。参加者の皆さん中心となったテーマは「コンセプト」。今までの延長線上ではなかなかうまく行かないとき、「その手があったか!」という手を打つための視点です。二十余名の皆さんと、かなり活発な議論をしました。ここでひとつ気がついたことがあります。皆さん、自分と直接関係がない、たとえば世の中の成功事例やぼく自身がかかわったケースについて考えるときはとても冷静で、公平です。ひとたび「自分のこと」となると、とたんにバランスが悪くなってしまうのです。宮崎の事例をまんまご紹介するのははばかられるので、「たとえば」でお話ししますが、「評判の地酒をたっぷり使った日本酒ケーキをつくっています」という事業者さんが「ターゲットは甘いものが苦手な男性」とおっしゃるのです。なんとなくそう言いたくなる気持ちはわかります。「甘いのが苦手な人は、そもそもケーキを食べないでしょ?」「少なくともぼくは呑兵衛ですが、日本酒は日本酒で飲みたいかなぁ...」。つっこみどころが満載です。本気で頑張っているからこそ、自分の事業については冷静でいられないのでしょう。「わたしが一生懸命つくっている商品なんだから、誰か買ってくれるはず」という思い込みです。自分の「商品」ばかりに関心を払っている限り、この状態から抜け出すことはできません。そこで、そういうときは一度肩の力を抜いて「お客様(ターゲット)のこと」をゆっくり考えてみることをオススメしました。「そんなお客様は実在するでしょうか?」「自分が都合よくつくりあげてしまった架空の人物ではないでしょうか?」もし、たった一人でも本当に買ってくれそうな人が「実在」すればシメたものです。同じような嗜好の人は他にもいるでしょうから。やって他人の気持ちになってみることは冷静さを取り戻すのに役立ちます。「実在しないターゲット」を都合よく設定しちゃうことは、実は大企業病に侵された会社でこそ、よく見受けられます。