無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。方はとっても簡単です。豆腐、白菜、にんじんを入れて10分くらい煮たら出来上がり。仕上げに色付けに万能ねぎをちょっとね(*^_^*)今の時期白菜が美味しいですねこの料理、あっさりしていますが、ごま油が香りとコクをつけてくれるので、物足りなさは感じないですよ(*^^*)出しの味が染みて柔らかく煮えた白菜がと~っても美味しくて、大き目の葉を3枚使ったのに、あっという間に食べちゃいました(*^^*ゞゆず風味の豆ご飯こちらは、冷凍グリーンピースで作った豆ご飯ですが、炊く時にゆず塩を加えて、風味をつけてみました。(他に酒、昆布も入れて炊きました)。お餅とチーズって相性がいいですよね~私は朝ごはんに焼き餅を食べることが多いのですが、好きな食べ方は:1.ねぎ+おかか+醤油(又は叩いた梅干)+ごまを和えたものをのせて海苔で巻く。2.(フライパンでバター焼きして)メープルシロップをかける。3.納豆餅4.明太バター餅5.チーズ餅です。titleミリアムさん~明けましておめでとうございます。今年も一年またよろしくお願いしますね。更新がなくて心配してましたが体調を崩されてたんですね。更新されてて嬉しくなっちゃいました~家は下の子はお餅食べるんですが、旦那と上の子は食べないんです。母が、ピザのようにお持ちにチーズとかペパロニなどを乗っけて焼くといいよ~!って教えてくれました。今度そうやって見ようかと思います。更新楽しみにしてますね。titleミリさん、こんにちは。・・・あ~、よかった。お体ではなく、パソコンが不調だったんですね。いらぬ心配をしてしまいました。それにしてもミリさんって、本当にご飯がお好きなんですね!一度に1合以上食べてしまえるなんて・・・。私も、ほぼ1合食べますけれど、「こんなのって、私ぐらいなのかな・・・」な~んて思っていたので、ひと安心!お餅ですが、私のおすすめの食べ方を1つ。電子レンジで柔かくした餅に、ツナをマヨネーズで和えた物と貝割れ大根(食べやすい長さに切っておくとよい)を乗せ、お醤油をチョロリとかけて、ガブリと食べる!・・・これは、ある方が紹介なさっていた食べ方ですが、私も試してみたところ、すっかり気に入ってしまったのです。ミリさんも、気が向いたらお試しを。ロンドン、寒いんですねー!!どうか、体調崩さず、元気にお過ごしになって下さいね。奮闘ママさん(*^^*)ノ奮闘ママさん、いらっしゃいませ(*^^*)かなり遅れてしまいましたが、明けましておめでとうございますヽ(*^^*)ノ長いことご無沙汰をしておりました。【編集】KIXさん(*^^*)ノKIXさん、こんにちは(*^_^*)ブロードバンドの契約会社を変えたのですが、接続したら、まだ使えない状態だったんです。それまで使っていた会社のブロードバンドはすでに使えなくなっていたので、待つしかなかったんです。体調が悪くて他に何も食べられない時でもお粥だけは大丈夫でした。元気なときなら炊き込みご飯を2合分1度に食べ切ってしまったこともあります・・・(;^_^Aでも、日本のお米(日本種米)で、他のお米はあまりた食べられないんです。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。