去年6月にオープンしたお店、やっと行けました。横川陽気(こちら)の息子さんが始めたお店で、どんなラーメンが食べられるのか興味津津。これは旨い!久し振りに、旨いと思いながら、嬉しい気持ちで食べました。最近、洗練されて高級なラーメンが増える中、真っ当な、庶民的な旨さです。本家を凌ぐのではないでしょうか。麺とスープが調和しています。チャーシューは、変な小細工が無く、ストレートに肉の旨さを出しているものです。モヤシがいいアクセントです。シナチクはちょっと味が濃く、もっと歯応えのあるものが、私的には好みです。一つ気になったのが、油の量です。減らしてもいいのでは、と感じました。洒落たきれいなお店です。1-1、住宅地にあり、分かりにくい所です。4台分の駐車場はありますが、ここに来る人はほとんど車ではないでしょうか。今日も1時半ごろに行ったのですが、暫く待ちました。上の写真で、ちょっと分かりにくいのですが、赤い自動販売機の向こうは交番です。ーたんの独り言(本家)ラーメン一覧はこちら。アイスクリーム@弘乳舎。