(140)クービックユーザーチョコレートのパウンドケーキ作りに参加しました。少人数でアットホームな雰囲気の中、楽しい時間を過ごす事ができました。試食のケーキ&チョコレートも美味しく頂きました。持ち帰ったケーキも楽しみです。普段、お菓子作りはしませんが、こちらで教わって楽しかったので、自宅でも作ってみようかな?という気持ちになりました。別の講座にも参加してみたいと思います。ありがとうございました。2020年02月10日クービックユーザーカレー部で色々作ってきましたが、これは本当に簡単でつまみにもなるし食事制限している方にもカレーを楽しめるものでした😃フレッシュな玉葱と後のせバターがいい感じでした❗2020年02月05日クービックユーザー3つの視点からこの評価を致しました。参加して本当に残念な気持ち、不快な気持ちしか残りませんでした。一緒に参加した娘から、もう二度とあのようなワークショップには参加したくないと言われてしまい悲しくなりました。これだけは、評価に値するものでした。情熱を持って味噌作りにご夫婦で取り組まれているお姿は、素晴らしいことだと思いました。ご自分の経験を話して頂けて参考になりました。次に、お客様を誘導する力。これは、残念ながら点数をつけられませんでした。理由は、初めて参加する私達が戸惑っていても、何も声をかけてくれなかったこと。作業中も効率が悪く、途中何もすることがなく、圧力鍋の順番が空くのを待つのみとなってしまったこと。この状況で私の場合は、見ていてはダメだと思い、積極的に作業を教えてもらうよう声がけをさせてもらいました。一組のご家族は、子供たちが飽きてしまい、そのお母様も途中でキレてしまい、周りにいる私達を不快な思いにさせていました。最後に、初対面同士をつなぐ力。こちらの評価は残念ながら、付けようがありません。何も気を遣われていない主催者にがっかりしました。レッスン終了後、お互い挨拶もなく去って行く、悲しかったです。厳しい評価かもしれませんが、お金を取ってお客様を迎えるならば、それなりの気遣いはして欲しかったです。このレビューを参考にして頂き、今後の改善をして頂ければ幸いです。素晴らしいキッチンで、温かみのある「アオイエ」なにのこのようなワークショップをしているのは残念でした。返信コメントこの度は不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ありませんでした。教室の進行、段取り、準備など様々な面で配慮が足らなかったこと、今後の運営に反映させていただきます。貴重なご意見をありがとうございました。2020年01月29日クービックユーザーお魚のパイ包みオーブン焼きウニソースに参加させて頂きました!お魚の形にするのは簡単そうで結構難しく繊細な作業でしたが、とても楽しく何よりとっても美味しかったです!パイを開けた時のフワッと登る湯気が堪らない!!強いて言うならお酒が飲めない方にも別の物を付けて頂けると嬉しいなと思いました。返信コメントご参加頂きありがとうございました。お魚の形のパイ、みているこちらも楽しませていただきました!お酒の件は失礼いたしました。今後、お酒以外のものもご用意させて頂き、改善させて頂きます。参加しましたが、アットホームな雰囲気でとても楽しい時間を過ごせました。出来上がったパウンドケーキはとても美味しく、家族に好評でした!また是非参加したいです。ありがとうございました。返信コメントご参加頂きありがとうございました。おかげさまで、こちらも楽しく、美味しい時間を過ごすことができました。久しぶりのお料理でしたが、皆さんと楽しく過ごし、なんとかお料理する事が出来ました。(黒豆をにて灰汁を取るだけでしたが。笑)また、初心者レベルのに参加したいと思います。返信コメント楽しんでおせちづくりが出来てよかったです。いらして下さい!2019年12月31日クービックユーザー2019年12月30日クービックユーザー4ヶ月の息子とお邪魔しました。授乳が心配でしたが、2階フロアを貸してくださり無事レッスンもできました。普通の料理教室なら出来ないことがアオイエならできる。ありがとうございます。いちごサンタ可愛かったです。返信コメントご参加いただきありがとうございました!4か月のお子様はみんなのアイドルでしたね!みんなのダイニングキッチンを目指してがんばります。ご参加をおまちしております!2019年12月25日クービックユーザーアットホームな雰囲気で楽しい時間を過ごせました。味付けもちょうど良く、美味しかったです。2019年12月15日クービックユーザーとても和やかで穏やかな優しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。参加したい!と娘も言っております。室温がどうにかなると嬉しいです。返信コメント寒い中ご参加頂き有り難うございます。娘さんの嬉しいお言葉が励みになります。お越しをお待ちしております。寒さ対策検討いたしますね。室井シェフ直伝とありましたが、実際は別のシェフが教えてくださいました。シェフの名前は担当者として入っているだけで、受講者にはひじょうにわかりにくい。今回の鈴木シェフの名前もはっきり出してないのはなぜ?鈴木シェフ。室井シェフにも双方に誤解をまねく講座の名称。プロの料理人に敬意を払う、見出しで告知をしてほしかった。今日は、楽しく、美味しく過ごせました。お持ち帰りの品々も、さっそく美味しくいただきました。明日以降のお楽しみの品々も楽しみです。酢の発酵具合が予想以上で、容器から溢れてしまいました。部屋が暖か過ぎたのでしょうか?2019年11月25日クービックユーザーとっても楽しい会でした。芋煮がとにかく美味しい。みんなで持ち寄ったお酒も美味しい。2019年11月24日クービックユーザーあまりにも簡単すぎたフォッカッチャ❗こね具合が良かったようで、自画自讃できる仕上がり、食感でした。自宅に戻り、バーニャカウダソース作り。野菜はもちろん、フォッカッチャに浸けながら食べると、食べ過ぎてしまいそうでした。返信コメント参加して頂き有り難うございました。ご自宅でも堪能して頂けたようで良かったです。自画自賛とても大切です!又のお越しをお待ちしております。大好きなブリオッシュ❗いろいろ、アレンジしてみます。返信コメントご参加頂き有り難うございました。ブリオッシュ好きにはたまらない講座でしたね、いろいろお試し下さい。お越しをお待ちしております。2019年12月08日クービックユーザーカボチャのクリームがとても美味しかったです。ありがとうございました。返信コメントご参加頂きありがとうございました。本日もアオイエはスイーツの美味しい香りが充満しておりました!カボチャのクリーム、美味しく出来てよかったです。今回もとても楽しく受講させて頂きました。タルタルソース、色々活用できるようになりたいです。本日は大好物な担々麺を習いに。モチモチで美味しい❕具の肉味噌も基本を押さえれば自分好みに自由自在❕そして安心安全❕何て素敵なんでしょう!!️ありがとうございました。返信コメントご参加頂き有り難うございました。楽しめた様で良かったです。自宅で自分好みにアレンジ楽しんで下さいね♪又のお越しをお待ちしております。返信コメントよい時間を過ごせたようでよかったです。有り難うございました。機会がありましたら宜しくお願いします。2019年10月01日クービックユーザーお菓子作りの概念を覆される、エキサイティングな泡立て、混ぜ込みでした!本場仕込みのティラミスは、軽~い。ワンホールいけちゃいますね😃マスカルポーネチーズケーキも最高でした。生地のキメの美しさに感動しました。ゴルゴンゾーラバージョンにもチャレンジしてみます。返信コメントご参加有り難うございました。ご自宅で応用できると素敵ですね。参加をお待ちしております。日本語English。