>今年はギリシャ料理が流行る!ラムショルダーにサガナキチーズとは?!|ジョブチューン2016/02/272月27日に放送された「ジョブチューン」は、テレビ初公開!「bills」のパンケーキの仕掛人が、次に仕掛ける料理はギリシャ料理。仕掛人とは、中村貞裕さん。中村さんは、海外の人気店をいち早くみつけ日本で大ヒットさせる。流行ると言われているのは、雑誌「ブルータス」のニューヨーク特集で見つけたという。日本初上陸のそれは...。クロナッツクロワッサンとドーナツの融合で大行列。どのように見つけたかというと、立ち読みで見つけたという。並ばないニューヨーカーが朝6時から並んでいるのをみて、これは行ってみたい!と思ったそうだ。キャッチコピーは、「最も優れた発明品25」と言われているという。そんな中村さんが次に流行ると言ったのは、日本初上陸のギリシャ料理だ。APOLLOが3月31日、銀座にオープン。APOLLOの看板メニューは。1ラムショルダーギリシャ料理で肉料理と言えば、ラム肉。スパイスとヨーグルトなどで下味をつけたラムの肩肉を10時間煮込み、オーブンで1時間焼く。APOLLOホームページよりヤギと羊のミルクで作ったギリシャ独特のチーズを焼いたもの。ハチミツとレモン果汁をかけたら出来上がりだ。サガナキチーズは、日本初上陸。スタジオで試食すると。「チーズが癖あると思ったけど、ない。「甘味と酸味が後からきて美味しい!」と大評判だった。APOLLOホームページよりチーズ大好きな人は是非食してみてはいかがでしょうか。ジョブチューンスポンサーリンク関連記事はこちら1日400万枚?!キットカットのぶっちゃけ!プレミアムキットカットとは?!|ジョブチューングリコ社員がおススメ!プッチンプリンを使ったプレンチトーストの作り方!|ジョブチューン人気ラーメン店主ぶっちゃけカップ麺ランキング!ラ王アレンジレシピ!油そばの作り方!|ジョブチューンクックパッドが今年注目!スコップコロッケの作り方とは?!|ジョブチューンポッキー製造工程を公開!大阪京都のみの2時間待ち!バトンドールとは。