かぶとロースハムのしょうが鍋|オリジナルレシピ|伊藤ハムTweetかぶとロースハムのしょうが鍋134(kcal/1人分)15(分)2(g)●レシピmemoかぶの葉も使った、温かいしょうが鍋。帆立水煮缶を使うと、コクが出ておいしく仕上がります。2個分(1)かぶの実は皮をむきいちょう切り、葉は2cmの長さに切る。しょうがはせん切りにする。(2)ロースハムは6等分に切る。(3)鍋にサラダ油を熱し、しょうがとかぶの実、ロースハムを炒める。Aを加えてさっと煮、なめこを加えてCで味を調える。(4)Bでとろみをつけ、溶いた卵白を流し入れる。かぶの葉を加えて火を止める。かぶとロースハムのしょうが。