奈良県産小麦の生育調査に参加させて頂きました。平成30年産の「ふくはるか」の栽培状況を把握し高品質安定生産に向けて調査を実施されております。今回の調査は成熟期になるため、穂の生育や収穫時期の情報を生産者様と相談するという形になります。生育度合によりますが、1週間から2週間で収穫ができるそうです。今時期の田原本、桜井方面を車で走りますと、小麦色の穂がすごく綺麗に育っておりますもし機会があれば、ご覧になられたらと思います。67番地の2旭製粉株式会社は創業以来、良質な原料と最新設備で、高品質の小麦粉・ミックス粉づくりに取り組んでいます。ミックス粉の製造・販売やプレミックス製品の企画・開発なら、奈良県桜井市の旭製粉株式会社にお任せください。