季節体験農場「花の海」。イチゴ狩りが人気の同園では、採れたてのイチゴを使ったスイーツも豊富に提供しています。■今年はなんと、10種類のイチゴスイーツが登場!農場で収穫したばかりの真っ赤なイチゴをたっぷり使った期間限定のスイーツが豊富にそろいました。毎年人気なのは、イチゴを贅沢に使ったスムージー「フレッシュジュース」(600円)や、自家製カスタードと一緒にふわふわモチモチのパンにサンドした「いちごちゃんのほっぺ」(231円)と「イチゴタルト」(370円)。イチゴをゴロっとトッピングした「イチゴプレミアムソフト」(450円)や手作りの「シュークリーム」(194円)も、子どもから大人まで人気の商品です。■見逃せない!新スイーツも続々!!今シーズンは、新しいイチゴスイーツも登場。「シフォンサンド」(231円)は、船方農場(山口市阿東町)のミルクを使ってふんわりと焼き上げたシフォンにイチゴムースをサンドしたコラボメニュー。「イチゴブレッド」(ハーフ=259円、1本=519円)は、生地に手作りジャムをはさんで焼き上げた優しい味わいのデザートパンです。渦巻きの断面もポイント!「シフォンケーキ」(1ピース230円)は、イチゴソースとドライイチゴもふんだんにトッピング。1ホール(1,840円)での販売もしています。事前にお電話いただけると助かります。■イチゴ狩りは5月末まで開園中!毎月約5万人が来園する人気のイチゴ狩り。「花の海」には「いちご部」という部署があり、イチゴのプロが年間通して苗づくりやから収穫まで徹底した品質管理で栽培。いつでも同じようにおいしいイチゴが楽しめます。今年は、香りが高くジューシーな「かおりの」や「あまえくぼ」、「四星(よつぼし)」などの品種を栽培。食べ比べもしながら、時間無制限でイチゴを楽しむことができます。イチゴ狩りの受付時間は10時~16時。料金は、大人(中学生以上)=1,900円、小学生=1,600円、幼児(3歳以上)・高齢者(75歳以上)・障がい者=1,000円(4月10日までの料金。4月11日以降値下げ予定)。