2018年6月26日JR野幌駅北口の駅前左手に建つ3階建の住宅兼店舗「コリエ野幌」。こちらの1階に2017年1月25日(水)にパン屋さんの新店舗「ほっぺぱん」がオープン!というわけでオープン当日に買いに行ってみました~。FM北海道の車が!どうやらラジオで「ほっぺぱん」の中継が流れたようです。可愛らしい「ほっぺぱん」のロゴ看板が下がっていました。ほっぺぱん店内ほっぺぱん店内の様子。実は私が訪問したお昼時、お客さんの大行列ができていて、30分以上待って撮ったのが上の写真。お店の方はとにかく忙しそうでした~。店内には開店祝いのお花がずらり。パン屋なのか花屋なのか分からないような状況に。私が入店した時、こんな素敵なお花が運び込まれる最中でした。大麻銀座商店街にある「comoco」というお花屋さんの作品だそうです。参考:素敵なお花屋さん「comoco」/江別市民ブロガー.みんなほっぺぱんにある多種類のパン午前中でほとんど売れてしまったようですが...。写真手前にはメロンパン、豆パン、レーズンパン、くるみパンが並んでいます。コーンパンシナモンロールごまパヴェ・ストレーゲバターロール・くるみパンイートインスペース?店内奥にはテーブルとイスも用意されていました。この日は開いてなかったのですが、イートインスペースなのでしょうか。レトロな雰囲気がとてもオシャレです。ビクター犬?店内の各所に謎のオブジェが飾られています。それがまた楽しい!種類豊富なオーダー制のコッペパン実はここ「ほっぺぱん」のメインは「コッペパン」!なんと自由にトッピングができるという新しいコッペパンなのです。...という例が書かれていました。コッペパン(80円)に、つぶあん(40円)バター(40円)を挟んで、160円であんバターコッペの完成です☺お好みの組み合わせで、オリジナルコッペ作ってみませんか?コッペパンに挟める具材と値段は以下のようなものがありました。コッペパンの具材一覧表イチゴジャム(20円)ハム(20円)バター(40円)チョコクリーム(40円)はちみつ(40円)こしあん(40円)つぶあん(40円)練乳40円オリジナルピーナッツバター60円クリームチーズ(60円)生クリーム(60円)アップルシナモン(60円)カスタードクリーム(60円)ティラミス風クリーム(80円)きなこバター(60円)NEWスイートポテト(80円)スイートかぼちゃ(80円)コンビーフ(40円)ツナ(40円)ソーセージ(100円)ハンバーグ(100円)ポテトサラダ(80円)根菜サラダ(80円)たまごサラダ(80円)カレー(80円)スパゲティ(80円)焼きそば(80円)フィッシュフライ(100円)トンカツ(100円)コロッケ(100円)※2017年1月27日更新ほっぺぱん/Facebookものすごい種類の多さですね!何度も楽しめそう!お持ち帰りしてみたというわけで、パンを買ってまいりました。袋に印字されたさり気ないロゴマークが良い感じですね。調子に乗って買いすぎました。お皿に乗り切れない量になってしまい、とりあえず乗った分だけパチリ。こちらが噂のコッペパン。ロゴマークの焼印が付いてます。コッペパンの具材は「焼きそば」をチョイス!焼きそばパンなんて久しぶりだよ~と思いながら食します。コッペパンの懐かしい感じもありながら、甘くてモチモチの食感が良い!レンジでチンするとさらに美味しい!これはヤバイ!次回は何を挟もうかな~。道内の蔦屋書店としては、函館店に次いで2店舗目となります。HTB夕方の人気情報番組「イチオシ!」。2019年3月25日(月)放送予定の「しあわせ散歩」では、イチオシ!のメインMCを務めるヒロ福地さんが江別市大麻地区を歩く模様が放送される予定です。タカアンドトシと共にゲストの大和田獏さん、南明奈さんが野幌のいろいろな店舗を巡っていましたよ。コストコ」の北海道2号店が、石狩市の「石狩湾新港」に建設予定というニュースが有りました。コストコ道内一号店(札幌市清田区)がオープンしたのは2008年。店舗・商業施設ホーマック厚別東店にボストンベイク新店舗を建設中[札幌市厚別区]ホーマックとキャッツアイの間に建設工事中の新店舗は、パン屋さんの「ボストンベイク」になるとのこと。あるレンガ工場跡を利用した商業施設『EBRI(エブリ)』。今回は「おつまみ」がテーマのオリジナルパンが登場です。新店舗のカフェ・パン屋さん「ドルチェ&ベーカリーカフェ・アマム」がオープン予定です。場所は「ホクレンショップゆめみ野店」のちょうど向かい側、南大通沿いにあります。