参号は亀の尾を使用した純米吟醸生酒。中取りシリーズ前半の各セメ、そして今期は純米大吟醸のセメもブレンドされてるとのこと。呑める爽やかな味わい。生セメの裏ラベルに温めて楽しめると書いてあるので温めてみました。様々な温度で飲んでみましたが、温度によって味わいが全然違います!私個人的には45°Cが旨みが広がりやわらかくなり好きでした。温めて飲む際にはぜひお気に入りの温度を探してみてください!そして当店では参号の29BYも同時に販売しております!29BYにはシールが付いています。旨みがのってボリューム感のある味わいになっています。29BY参号も温めてみたら旨み酸味が引き立ちました。こちらもぬる燗と熱燗では味わいが異なります。2,915円ブログツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly曙酒造より。純米吟醸」RECOMMENDこちらの記事も人気です。うすにごり生」ブログ2018.12.13空色カフェ「オーガニックチョコレート」入荷しました!ブログ2018.5.24金賞受賞酒ABOUTこの記事をかいた人chisa昨年、滋賀県から会津へ日本酒の勉強のためやって参りました。