成育状況この地域は5月に入ると田植が始まります。平成26年冬期(H26.11~)今年のホンモロコは完売いたしました。皆様ありがとうございました。冷却お風呂よりもかなり熱い、60°Cのお湯にしばらくさらして籾種の消毒をします。5分たったら、すかさず冷まして、籾が煮えてしまわないように冷却します。冷却が終わったら別のタンクで水を充分吸わせて発芽させます。熱い、冷たい、重いのパワフルな仕事の一つです。生産・販売を行っています。