更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。件を表示お酒のシメにも!「柚子こしょうの塩鶏お茶漬け」の作りかたピリッとした味わいの柚子こしょう。お茶漬けのトッピングとしてアクセントづけをした「柚子こしょうの塩鶏お茶漬け」は大人の味です。鶏むね肉は、包丁で開きます。今回は「磯部揚げ風ミニアメリカンドック」の作り方を紹介します。生地に青のりを使用することで、手軽におやつの栄養価をアップすることができますよ。ウインナーソーセージ以外の材料をボウルに入れ混ぜ合わせます。「手軽にカルシウム摂取!魚肉ソーセージとチーズのパリパリ焼きの作り方」をご紹介します。カルシウムが多く含まれていて、手軽に食べられる魚肉ソーセージとチーズを使った簡単な1品です。育ちざかりのお子さんはもちろん、ある程度お年を召した方にもうれしい食材を使ったレシピです。小松菜と釜揚げシラスの炒め物の作り方をご紹介します。小松菜は、3~4cmくらいのざく切りにして、茎と葉の部分を分けておきます。秋は色々な食材が美味しい季節です。ここでは、甘い食材である甘栗とサツマイモを使ったサラダの作り方をご紹介します。サツマイモの皮をむいて、5mmくらいのさいの目に切ります。油揚げとプロセスチーズ。一緒に使うことがない2つを一度に食べられるように考えたのが、このレシピです。今回は、ほくほくと美味しい、ハムとじゃがいもとチーズの油揚げ包みの作り方をご紹介します。秋になったらいつものカップケーキも秋らしくアレンジしてみてはいかがでしょうか。今回は、ホットケーキミックスを使って簡単にできる、栗と柿のカップケーキの作り方をご紹介します。栗と柿をそれぞれ1cm角にカットします。一日中乾燥した部屋にいるのは、肌が荒れたり喉が痛くなって風邪を引きやすくなったりと、デメリットがたくさんあります。いえ、加湿器は置く場所やしまう場所に困ってしまうもの。好きな人にジッと見つめられてドキドキした経験はありませんか?視線は「ノンバーバルコミュニケーション」という、言葉を使わないコミュニケーションの1つです。「目から鱗」「好きなものには目がない」など、日本語には目に関係する言葉が多くあ...150cmと180cmどっちを選べばいいの?クリスマスツリーを選ぶときのポイント1年に1度飾られるクリスマスツリーは、クリスマス気分を盛り上げるのに必要不可欠なアイテムですよね。クリスマスツリーにはさまざまなタイプがありますが、飾るものによってそれぞれ印象が変わってきます。秋は、栗やサンマなど、炊き込みご飯にすると美味しい食材が旬を迎える季節です。ここでは、秋の食材の王様のひとつ、松茸を使って、土鍋で炊く、松茸ご飯の作り方をご紹介したいと思います。定番の大根なますに柿を加えると甘酸っぱく華やかな一品になり、箸休めにもぴったりです。大根と人参の皮をむき、千切りにします。ボウルに入れて塩小さじ1/2(分量外)をふりざっと混ぜます。水気が出てくるまで置いておきます。子どもだけでなく大人にも人気のミートボール!弁当のおかずや夕飯のメインにもなるので便利ですよね。ゆかりが、たった5つの材料でできる簡単ミートボールのレシピをご紹介します。今回は「栗入りわらび餅」の作り方を紹介します。旬の栗をたっぷり使った贅沢な和スイーツで癒されてくださいね。茹で栗は5mm角に切ります。入れ、しゃもじで混ぜます。普通はそのままおやつとして食べる“むき栗”を使った、簡単に作れる和菓子「栗入り水ようかん」を紹介します。ゼラチンで固めているので、舌触りがなめらかな水ようかんです。むき栗は、8mm角くらいの大きさに切ります。胡麻を使ったレシピを紹介します。茹でたもやしと水菜をたっぷりの胡麻であえて頂きます。水菜は長さ3cmに切ります。鍋に湯を沸かし、もやしを入れます。中火で1分ほど茹でます。日頃から摂取しておきたいヒジキや小松菜。今回は食材を使ったレシピをご紹介したいと思います。耐熱容器に乾燥ヒジキを入れて、熱湯を注いでヒジキを戻します。5分くらいで大丈夫です。大きめの鍋やフライパンで小松菜を茹でます。栗の甘露煮を使ったレシピを紹介します。栗の甘露煮にクリームチーズをサンドし豚肉を巻いて焼きました。昔からある保存食品の「乾物」の中でも、切り干し大根やひじきはたくさん食べたいヘルシーな食材です。煮物などにしても子どもはなかなか食べてくれません。そこで、知らず知らず食べられるように、ハンバーグにしました。手軽な材料と炊飯器で、ふわふわのシフォンケーキが簡単に作れます。今回は市販の甘栗を使って、栗風味のケーキに仕上げました。甘栗は粗めのみじん切りにしておきます。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。