あとをひかないとても爽やかな甘さ。していて野菜を飲んでいるみたいだ。これは飲む野菜サラダだなぁ。風合いのある紙容器なのもいい。川平湾から走り始めるとパッションフルーツの看板が見えたのでそちらへ行くことに。入り口の近くでササガニユリにパッションフルーツの花が咲いていた。テラスからは川平湾もみおろすことができる。ここのテラスで、パッションフルーツのジュースが飲める。店内にはジャムやジュースが陳列されている。蝶のコレクションとかも。睡蓮の花?が店頭や店内のあちこちにいけられている。幻想的な雰囲気でいいね。今日は半分に切ってからスライスしてみた。この方が安定するから切りやすい。これも蜜たっぷりでジューシーサクサクで美味い。グシクムイからの帰りに久しぶりに買った今帰仁丸敏食品のチョリソー。前回ここに来たのは1年半も前か。場所を忘れていてたどり着けないかと思ったけど、こんな時にiPhoneは役にたつなぁ。店名も忘れていたけど記憶にあるキーワードで探し出せちゃうもんだ。病院にでかけてるってことで近所の人?が会計と商品を出してくれ無事購入。前回は解凍してフライパンで焼いたのだけど、今回は自然解凍して250度に予熱したオーブンで30分ほど焼いてみた。うーん、やっぱりこのチョリソー美味いなぁ。ランチはユニオンでめについた魚屋のうな重。値下がっているわけじゃないけど397円は安いよな。タレも山椒に薄焼き卵の細切りもついている。ご飯はレンジでチンして少しほぐしてやると、まずまずの味。window.adsbygoogle...道の駅ゆいゆい国頭ゆいゆい国頭はやんばるオクマにある国頭村観光物産センター。寄らないんだけど、久しぶりに寄ってみた。今度は、イノブタ肉そばかイノブタ丼を食べに来るぞ。店内をじっくりと見て回ると面白いものや美味そうなものがいっぱいあるなぁ。琉球松の板なんか手頃だし、やんばるくいなの置物とかかわいらしい。今回は、手作りママを購入。ひじき、昆布、小魚などを使用し、丹精こめて作った、ヘルシーで無添加の佃煮らしい。気になったのがやんばる薬膳華味噌。使われすごくよさそうだ。試食はないにせよパッケージが500グラムで1500円もする。私らもためらっちゃうな。自家栽培の大葉を刻んでたっぷりトッピングした塩ラーメン。塩ラーメンを使ってみた。北海道産の帆立貝柱のみをじっくり煮出して「だし」をとったそうだ。ノンフライ麺でコシのある生麺食感とのこと。チャーシューにもやし、ネギに半熟の味玉。それに刻んだ大葉をたっぷりにブラック&ピンクペッパーをトッピングしてみた。麺の喉越しもいいし、あっさりなスープも悪くない。ピンクペッパーの香りもいいな。WordPressTranslate。