(横浜市栄区金井町467、定休日:日曜・祝祭日)に買い物に行くようになった。市場と言っても民営の市場で、荒井商事という会社が運営している。一般に知られてはいないが、プロの間では名が通っている。8月19日の試飲会のための買出しのときは、食品容器専門店のパックハマヨシがお目当てだった。ビニールコップ、おつまみを盛る大皿など購入した。TEL:045-852-0720)だ。この日、市場内の池田水産を覗いたら、手ごろな値段で鮮度抜群の魚が並んでいた。聞けば大きな魚は捌いてくれるとのこと。半身でも売ってくれるというのだ。石巻の丸々太った鰹を半身注文した。