包み紙の底部にティースプーン1杯程度の玉ねぎのみじん切りとマヨネーズのあえたのが残りましたが、トマトソースががっぽり貯まってポテトにつけて食べるというような状態ではありません。以前、何も考えずに掴んで食べて、紙の中に残ったソースを未練がましく眺めていたときに比べたらだいぶ食後の満足感があります。わたしの好みは固めの噛み応えのあるパンなので、なんだか物足りない味わいでした。)と言うわけで「くるっと回す」とか「裏が表になる」とかは全く理解できませんが、ポイントは「バーガーと包み紙の間にソースがこぼれ出るような隙間を残さない」ということなのだと思います。「その余分な部分をひねって潰してきっちりとバーガーを巻いてしまう」ということだったのかもしれません。(だとすると「くるっと」が生きてくるような気がする。わたしの方法ではソースをこぼすことはほとんどありませんでしたが、食べている間中バーガーを離すことはできない。紙をひねって潰したら手を離しても再びバーガーと紙の間に隙間ができたりしないので、ひねって潰すのは有効な食べ方だと思われます。ハンバーガーを2個も食べるほど若くないので今回は更なる検討を断念します。(てか誰か代わりにやってw)久しぶりに林にも行きましょう。花が咲いていたのはネバリノギク。ヨブスマソウのてっぺんももう花が終わって結実しています。コウライテンナンショウの結実。実が重いので倒れてしまっています。以前花の解説をしたときに虫媒花であること、雌花は虫の出口がなく、花粉を運んできた虫を花が取り込んで栄養源にしてしまうことを書きましたが、この状態になると虫の残骸などを見つけることはできません。結実し始めの頃じゃないと、見れないだろうなあ。落ち葉が目立ち、笹やその他の生きている草本も非常に少なくなっています。日差しが明るく差し込んでいます。上を見上げると林冠が空いてきているのがわかります。こちらは葉がついているほう。葉を落としてしまった木もあります。どんぐり(多分柏)の帽子が沢山落ちているのですが、実のほうが見あたりません。とっくに鼠や栗鼠に食べられたのかな。