メタボリの浅草ランチと下町呑み。メタボリの浅草ランチと下町呑み。スパム対策でコメントは承認制になりました。みそチャーシュー麺1100円2018/07/05新宿区おはようございます。猛暑が予想されている今年の夏、夏場にはちょっと食べたくないもの。そんなものをまだ涼しかったこの時期に。高田馬場、普段あんまり行く機会がない場所だけど、いわゆるエスニック料理屋が昔から多く、以前は好きだったタイ料理屋もこの界隈に。そこが閉店してからは行くことなくなったけど。そんな状況で来る理由と言えば、ラーメンだよね。いまはラーメン激戦区って言われる地域も増えたけど、ここ高田馬場も間違いなくラーメン激戦区。それも今回はさっぽろ羅偉伝2014年にさっぽろ純連東京店を当時のスタッフが引き継ぎさっぽろ羅偉伝としてオープンさせたもの。純連の味を引き継いでいる、はず。さっぽろ純連東京店は一度だけ食べたことあるけど、さっぽろ羅偉伝になってからは初の訪問。インバウンド狙いの英語表記。ラーメン目的の来日が多いらしいし。いう企業努力は素晴らしい。それでは、みそチャーシュー麺さっぽろ純連のみそチャーシュー麺がどんなだったか覚えてないんで(笑)その分、先入観なしで食べてみましょ。具は玉ねぎ、ねぎ、メンマ、叉焼。チャーシューは割と多め。味噌の感じはすみれ京都出身でわたしの好きな浅草橋のらーめん福籠より弱め。個人的に塩気も味付けもはっきりした方が好きなのでこの辺は好みの問題。らーめん福籠ではもっぱら醤油しか食べてないけど(笑)厚いラードで最後まで熱々それでは、いまはどうかわかんないけど、開店当初は森住製麺の中細縮れ麺。今回食べてみると浅草開化楼の麺を使っている福籠よりやっぱり弱い。さっぽろ純連東京店で食べた時は麺には好印象だったみたいだから麺が変わったのかも!?未確認だけど。近くにあればまた来てもいいかな。今朝の体重64.9キロ、体脂肪率23.4%。タイの少年たち、やはり救出はかなり困難なんだ。チリの鉱山落盤事故の時は救出まで69日。ノブさんこっちじゃ難しいんですかね。福籠さんにも行かないと。メニューも英語併記にした方がいいですね。のぶドラさんそう言えば、開店した当初の福籠って夏場にクーラーが効かなくて暑かったなあ。ナブーさん浅草だと英語表記は当たり前みたいです。編集おん蔵いつか北海道に行ってラーメン食べまくりたいと思っています。友人の下宿があって良く泊まりに行きました。ピロさんここは昔からラーメン屋多かったですもんね。いまは移り変わりが早すぎて。編集いち年に一度11月に高田の馬場に行きますが、此方のお店見た様な?みそがメインのお店の様で他の店にしたかも?高田の馬場駅周辺を中心に毎回2杯頂いてます醤油ラーメンも有るようですねで今年は寄って見たいです。いちさん高田馬場はラーメン屋多いですからね。以前行ったお店がないなんて普通にありますもんね。編集てつあん味噌ラーメンは、お店では久しく食べていません。激戦区と言われる場所は、お店の栄枯盛衰も激しいでしょうね。Ariaさんいまは止めた方がいいでしょ。てつあんさんひとの気持ちも移ろいやすいでしょうから。その中で長く続けられるお店は素晴らしいですね。味噌ラーメンですとコーンとモヤシもたくさん入れてほしいなと思ってしまいます。浜雪さんチェーン店って「どさん子」ですか?わたしの場合、雪の降る、国道のイメージなんですよね。変換間違いしていたみたいで、すみません(^^;)はい、どさん子です。浜雪さんだよね、数年前、何十年ぶりかにどさん子いったよ。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するmetabolisanYahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。2019忘年会その1モツ煮込みと煮玉子=インパクト有りますね~写真だけで美味しさが分かる。2019忘年会その1そうそうちょっと塩分が強すぎましたよね。これは好みが分かれる所ですね。ノブさん野毛にもあるんですか。2019忘年会その1野毛のお店にお邪魔しましたが、居心地も酔くてリピートありありでした。ナブーさんあれは美味しかったですよね。biasaちっちゃな楽しみ。メタボリの浅草ランチと下町呑み。