ちゃーしゅうごはんセットこうかいぼう。食べログ得点4.01、口コミ数600件と都内トップクラスのお店です。ワタシなどが来ていいのだろうかと思わないでもない。平日12時過ぎ、店外に行列はなく中待ちが数名。来る機会のないところ、せっかくだからちゃーしゅうごはんセットを麺大盛りでお願いします。これでも野口さんでおつりが来るのが嬉しい。店主さんと奥様(?)のお二人で回されております。ラーメンが提供されました。香る魚介の空気にくらり(空腹で)。スープには豚のげんこつ、鶏ガラ、昆布、煮干、たくさんの野菜、かつおぶしが使われております。←貼り紙(こうかいぼうラーメンの紹介)に書いてあった。柔らかく深みのある出汁がじんわりと舌を包み込みます。した口当たりながら重厚な旨味がズドン。タレと出汁の塩梅か、きもちしょっぱい感じもなくもない。スープの温度はあつあつではありませんが、その分魚介系の風味が分かり易い感じ。スープ自体の量はちょっと少な目。スープを一口頂くたびにほっと......している間にチャーシューご飯もキタキタ!海苔とタレのよく染みたほぐしチャーシューが乗った一品。ウマけどちょっぴりツナッポイけどウマつるつるもち肌で中加水中太のたまご麺。表面はかすかに柔らかく、内側はコシのある非常に素敵なモチモチ食感。チャーシューはほろっと崩れる2枚。肉の旨味に満ちており、ウマウマ。メンマは太くて柔らかい。美味しく、気がつけば完飲しているような優しい味わいでした。