近年の健康ブームで、世界でもトレンドとなっている発酵食品。Nippon」というイベントは、7/8まで東京・渋谷ヒカリエにて開催中です。in雑司が谷・手創り市。春はパンの季節なんです。考古学者をめざすも挫折して、編集制作会社に拾っていただく。生協のカタログづくりを通じ、じょじょに湧き上がる「東京暮らしへの疑問」と「地に足ついた地方暮らしへの憧れ」が抑えきれなくなり、2015年7月、縁もゆかりもない和歌山県へフィーリングで移住。現在、地域おこし協力隊として活動中。和歌山県に移り住んでから、早いもので二年。びっくりするくらいの速さで、時は過ぎています。最近、パソコン画面を見ているとすぐに目が「しぱしぱ」するようになってきてしまいました。老眼?などと思いながら、思い出すのは日がなパソコンの前で仕事をしていた東京の日々。全国津々浦々どこかしらを訪ねると、必ずといっていいほど“何とか百選”に出合います。有名なものであれば、「百名山」や「日本清流百選」や「日本百名滝」など。和歌山県は那智勝浦町色川というところから、寄稿させていただくことになりました、米川智史と申します。今回は、自己紹介も兼ねながら、那智勝浦、色川がどんなところかをご案内しますので、ぜひ、お付き合いいただけたら幸いです。