HOMEカリオストロの城スパゲッティ@自宅2014年9月11日8月上旬のこと。トマトをいただいたので、一度作ってみたかったものに挑戦。全部のトマトをザックリ切り、煮ます。タネごと、皮ごとでOK。煮詰めます!こんな感じで煮詰まってきたら、ザルで漉します。しているので、ゴムベラで押し付けるように漉しきります。完成したトマトピューレを撮り忘れました・・・。気を取り直して、調理開始。完成したのは、ルパン三世の『カリオストロの城』に登場する、ミートボールのスパゲッティ!これ、一回作ってみたかったんです!ミートボールを別に作って焼いておいて、ソースはトマトピューレに生クリーム、塩こしょう。アニメのごとく、娘と奪い合いしながら食べました!ご馳走様でした!エラいぞ、M子。́∀`*)うひょー、アニメ好きにはたまらない再現レシピ!ずーっと作ってみたくて、未だ手を出せません。僕も昔作ったんですが、相方さんからまさかの駄目だし食らいました。0PASS:鍵コメさん確かにその2つの条件は必須です!大きいミートボールに、あらかじめ中まで火を通すのに、けっこう手間取りました。実はこのカリオストロスパゲッティ、この2倍量作ったのです。原作に近く、大迫力でした。closed.プロフィール津ぅを中心に食べ歩きをコツコツと。個人的で主観的な感想なので、そこんとこヨロシク!です。