昭和29年ごろ、当時はお弁当にいれる醤油などの容器はガラスや陶器で作られたものばかりでした。そこで(株)旭創業の創業者であられる渡辺輝夫さんが「ガラスや陶器では、割れたりして危険であり高い、安くて安全なものを作れば売れる」とひらめき作られたものです。旭創業HP参照)2の「魚醤」は魚介類を主原料にした液体状の調味料のこと。3の「醤油チュルチュル」は、あのドクター中松が開発した石油ポンプのことです。今後も、いろいろな問題を出していきますのでお楽しみに。◯◯さん2016/12/24店舗紹介(おかやまコープ西大寺店の巻)魚宗フーズにはたくさんのテナント店舗があります。店舗で働くスタッフさんや売り場の風景を、少しずつではありますが、ご紹介させていただきます。遠くて中々お邪魔することの出来ない店舗もあるのですが、いつか取材にお伺いします。その際は、どうぞよろしくお願いします。今回は--大ベテランK部長率いる、おかやまコープ西大寺店惣菜コーナーのご紹介です。20年以上の歴史があるお店です。<スタッフ一押しの商品は?>・・・むかしのコロッケ<売れ筋商品は?>・・・お好み焼き・さつま芋の天ぷら<職場の雰囲気は?>・・・みんな優しく、働きやすい職場(社員Rさんが質問に答えてくれました)時々買い物に行くのですが、リニューアルしてから店内が明るくなり、お客様で賑わっていました。母店の店長様が惣菜コーナーにいらっしゃったので、「写真撮影よろしいですか?」とお尋ねした所、快くご了解いただきました。ありがとうございました。惣菜コーナーをきれいに飾り付けされており、にぎやかな売り場になっていました。