「残った糠床できゅうりを漬けています」2015.08.15いつも美味しい水なす漬を送って頂き有り難うございます。喜んでいただいております。お世話になっている方へプレゼントしてもたいへん喜ばれます。残った糠床できゅうりを漬けています。おみそと紀の川漬けも美味しいです。べったら漬?は我が家では甘過ぎて口に合わなかったです。他のところで水なす漬を買って食べた事もありますが味が全く違って「美味しい」とは思えませんでした。