14:53:58特養で働いている施設栄養士です。皆様の施設では牛乳や変わった飲み物の提供はどうされていますか?わたしは牛乳パックでそのまま出してもいいかと思っているのですが、職員より、冷たい牛乳はそのまま出すのはかわいそう、そのままだと臭みがあるなどとの意見をいただいてます。うちはユニットといっても20〜30のユニットでして、火元もないのであたためることができません。これまでは厨房で牛乳を沸かしてボトルに入れ替えておやつ時に提供していましたが、厨房よりそのまま出してもいいですか?とのことで、やり方が変わりそうです。皆様はどのような施設でどのような提供の仕方ですか?00回答を確認する回答を投稿する戻る※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました5人が回答し、0人が拍手をしています。※刻みやとろみ食が多くございます。週間ランキング栄養士は何のためにいるのでしょうか。2020/02/17仕事やめようか迷っています。2020/02/15愚痴です。