食品科学研究会が受賞しました。当社は、『食品リサイクルへの取り組み~大根づくりから学ぶこと~』と題し、南社長が表彰事例を発表しました。推進や、堆肥を使って大根を一緒に育てることから、小学生に環境教育・食育の場を与えるなどの取組みが認められ、この度の表彰に繋がりました。これからもSDGsのムーンショットで経営目標でもある「地球環境を能美から変える」を合言葉に廃棄物処理のマネジメントを通して地域に貢献していきたいと考えています。