神奈川県内を食べ歩いたラーメンの感想を気ままに書いています。個人的な主観ですので、内容についてはご容赦ください。[山梨]笛吹の「三角屋」に行ってきました。明治42年創業の老舗で、石和温泉駅から10分ほど歩いたところにあります。ラーメン(600円)を注文!水はセルフで、どうも奥のカウンターで注文するようなんですが、水を持ってきてくれ、注文も取りに来てくれました。支払いもカウンターでするようです。スープは醤油感が強く、懐かしながらの味です。細く縮れた麺は、スープとよく合っています。具は、チャーシュー、のり、メンマ、なるとがのっています。チャーシューはパサパサでしたが、メンマはおいしかったです。