所長である山下康親のブログです。所員のブログも同時によろしくお願いします。お客様と最後の忘年会でした。場所は銀座の「銀座茶寮」でした。名前を見た様な気がしたら、以前に新宿住友ビルで「新宿茶寮」に行っていました。昨日はその店で「とらふぐ会席」を堪能しました。写メール1前菜7種、2お造りは河豚さし、3台の物はとらふぐちり、4揚げ物、5逸品物は柚庵焼き、6雑炊でした。揚げ物と焼き物が出た後に、最後の雑炊でお腹はパンパンでした。最後のデザートは甘くてダメでした。年末の給料日25日金曜で、各部屋も満席の状況でしたね!!昨日をもってお客様と続いた長い忘年会も無事に終わりました。辛かったですが、銀座茶寮からもう1軒飲み会をして別れました。今日は事務所の大掃除と忘年会で仕事納めです。