無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。具はシンプルに、わかめ、セロリ、万能ねぎ、卵、ゴマです。具は、豚肉、エビ、白菜、ニンジン、玉ねぎ、スナップエンドウ、干し椎茸、きくらげ、黄パプリカです。́▽`)/ところで、皿うどんはお店で食べると、パリパリの『細麺』と、麺を揚げていない『太麺』があるのに、何故か市販されているものは細麺ばかりのような気がします。新じゃが、プラムトマト、玉ねぎ、オリーブ、パセリをニンニクとアンチョビーを効かせて炒めました。これ、おつまみにいいんですよね~Rさん、実は「アンチョビーが嫌い」と言っていたんです。食べず嫌いだろうと想像がついていたので、作っちゃいました(^▽^;)「美味しい!」って言って頂けて、何だかやけに嬉しかったです(^^)vスコッチエッグえ~っと、これは買ってきたものです。ヤリイカと夏野菜のリゾット/怪しいソース焼そば»Commentお粥はここ20年位食べてませんが、おじやはすきですねぇ。確かにセロリ、新鮮です。自分の場合、鍋をしたあとの出汁で作って、卵でとじるだけなんです。確かに香りいいかもですねぇ。皿うどん!分かります!!!実は先日食べたくなったんですが、細いのしかなくて、、やめました。自分も太いのが好きですねぇ。あんが絡むというか、、あれ、たまりませんよね!?ジャガイモ、ビールにも合いそうですねぇ!!ジュル。【編集】お粥、おじや、リゾット大好きです♪おかゆはダイエットの時によく食べてました~最近もやばいので、、そろそろお粥に。じゃがいも美味しそうですね。枯れ木には見えないけど?お味はどうなのかな・・・スコッチエッグなつかしーわー!一度作った事あるけど、ハンバーグが苦手なのでそれきりでした。́▽`)ノ"sakaitoさん、お粥を20年も食べていないのですか?私は毎日のように食べています。子供の頃病気の時に食べさせられたような『全粥』ではなく、サラサラのお粥です。sakaitoさんも太麺の皿うどんの方がお好きですか。手作りのものと市販のものって違いますよね。́∇`*)私はアンチョビーが大好きで、何にでも入れたくなるほうです(^^;でも、市販のものはメーカーによって塩分が強すぎたり、生臭かったりと結構差がありますよね。́▽`)ノ"始めまして。́∇`*)このじゃがいものソテー、とても簡単で、すぐできるわりにニンニク、玉ねぎ、アンチョビーの旨みが効いていてなかなかいけました(^^)こんなブログですが、宜しかったらまたいらして下さると、とても嬉しいです。́▽`)ノ"スコッチエッグ、やっぱり自分で作った方が美味しいです(^^)ところで、スコッチエッグの材料ですが、ハンバーグとは少し違う、ソーセージミートと呼ばれるハーブやスパイスと豚肉をミックスしたものか、イギリスの生ソーセージを使って作るんですよ。ハンバーグとは随分違う味になります。イギリスの生ソーセージは、日本で売られているドイツタイプのものと、見た目も味も随分違うんですよ~。