子育ての極意をあらわす名言・金言を集めています。ここは皆さんで作るページです。折りにふれて出あった【金言】をぜひ投稿してください。san0引越しは、孫の学校方面へ200メートル進んだ所。学校まで50メートルになってしまった。音楽会は居ながらにして演奏が聞けるという近さ。インターネットをどうするかで迷っていて時間がかかってしまった。昼食のために、お好み焼きのタネを仕込んだ。チーズをたっぷり乗せたお好み焼き。キャベツに人参、玉ねぎを加えた野菜類は転用がきくのだが、出汁で溶いた小麦粉はどうにもならん。するか?と見つめていると、アイデアが浮かんできた。イーストを入れ、小麦粉を足して、手でこねられる固さにして放置。冬の常温でゆっくりと膨らんできた。ミタラシ団子ほどの大きさに切り分け、バットに並べて再び放置。互いにくっつくほど膨らんだので、トースターで焼いた。一口に入る大きさがいいのか、何とも不思議な旨みがするのがいいのか、よく売れた。言えば、出汁味のパンってないよね。コレが流行りだすと、ノーベル賞は私だからね。キンピラを挟んだりするとおいしいかも。