インタビューはまびとnextトップグルメ「かわさき名産品」にも選ばれた川崎名物「追分まんじゅう」、大ヒットに結びついた秘話とは?「かわさき名産品」にも選ばれた川崎名物「追分まんじゅう」、大ヒットに結びついた秘話とは?ココがキニナル!川崎の多摩川菓子店の「追分まんじゅう」は安くて美味しくて大人気で、川崎名物だと思います。他で見ないタイプのおまんじゅうなので、誕生秘話をインタビューして下さい。(タロー先生さんのキニナル)はまれぽ調査結果!発売当初は「福福まんぢゅう」。哲弥50年前の川崎に、タイムスリップそんな「追分まんじゅう」だが、どのようにして誕生したのだろう。投稿にあった誕生秘話も含め、同店の歴史を伺うことにした。先代にあたる創業者の昶(あきら)さんは千葉県出身。13歳になると和菓子店へ奉公に出され、戦争が始まるまで修行を続けたそうだ。戦後は、行商を行いながら開店資金を貯め、弟さんが働いていた職場が近かったこともあり、交通のメッカであるこの地に店舗を構えた。1956(昭和31)年のことである。創業当時の様子、写っているのは昶さんこの写真を見ると、「追分まんじゅう」はもともと、「福福まんぢゅう」という名前だったようだ。開店時の目玉商品として売り出してみたものの知名度もなく、同店を訪れる人は、まだまだ少なかったという。そこで、作りたてのまんじゅうを、川崎の繁華街で売りだそうと考えた昶さん。自転車に商品を載せ、堀之内などで行商をしてみると、蒸したての甘い香りが多くの人の鼻をくすぐった。「川崎においしいまんじゅうがあるぞ」「どこで売っているんだ」「店は追分にあるらしい」「よし、『追分まんじゅう』を買いに行こう」。そんな評判とともに、利用客らが勝手に名付けた名前が広まっていくと、店舗は次第に繁盛していった。当時は、「小倉アイス」と書かれたのれんの奥が喫茶店になっていて、和菓子のほか、ラムネやかき氷、アイスクリームなども取り扱っていたのだとか。現在の店舗は、ここからさらに拡張を行ったもので、今でもその形跡をうかがい知ることができる。「く」の字に曲がった店舗内部、かつての店舗はこの角までだったその奥には、各種製造機械や大型の冷蔵庫などが設置されているこうして軌道に乗った同店。長年のファンはもとより、頂き物などで初めて口にした人が「もう一度味わいたい」と、包装紙に書かれた住所を元に訪れるケースが多いそうだ。友人や知人にお土産として買っていく。この連鎖が50年以上続いた結果、1日約1000個の販売量を誇るようになった。持ち重りのする10個入りケース、包装紙にはMAPも付いている「作り方を教えてくださいと訪ねてくる方も多いのですが、1日や2日で習得できるようなものじゃないんです。仮にできたとしても、その土地に受け入れられるかどうかは、分かりませんしね」と、木村さん。これから迎えるお彼岸には、販売数が2000個に迫るような日もあるのだとか。独特の食感、手のひらサイズなのに120円という安さ、体にやさしい原材料、他人にまねのできない歴史の重み、こうしたさまざまな要素が、「追分まんじゅう」を「追分まんじゅう」たらしめているのだろう。したがって、何か特定の「誕生秘話」というよりも、こうしたさまざまなストーリーが組み合わさった結果、今に至っている。続く、老舗のチャレンジさて、多摩川菓子店では10年ほど前から、練乳入り大福の販売を開始した。「コーヒー大福(155円)」を皮切りに、ほぼ3年ごとにシリーズ商品を加え、現在では、「いちごみるく大福(155円)」、「クリームチーズ大福(145円)」の3種類をラインナップ。冷やしてもおいしい各商品お口の中で溶け出す練乳、イチゴの酸味もアクセントほか、季節にもよるが、常時20から30品目の和菓子を取りそろえているそうだ。売れ筋は、やはり「追分まんじゅう」。売上にして、約半分の比率を占めているという。定番の「しょうゆ団子」(90円)シンプルな「黒パン」(1切れ87円)ほか、出産を祝う「お誕生餅」など、人生の節目に贈答する和菓子なども相談可能。お餅で幸せや健康を願う習慣は、お正月の鏡餅を別にすると、今の日本が失いかけている文化である。時代とともに発展を遂げてきた和菓子。その中には、変わらないものもあれば、現代の味覚にマッチさせたものもある。日本人の心のよりどころとして、世界に誇るジャパンブランドとして、改めて見直してみてはいかがだろうか。そこには、温故知新が待っているはずである。昔からのファンとしては、代替わりしたせいか?味が落ちたような気がします。10時19分え、てかなんで浜川崎駅??遠いでしょ??JR川崎駅から南に?海側?に、直進で15分位ですが??(笑)駅から臨港バスで10分(かからないかも)の追分バス停歩いて3分ですし。鶴見線の特集じゃないよね?(笑)追分まんじゅう、小さい頃から食べてます!小学校の工場見学で、多摩川さん、伺いました(すごく少人数で行きました)。追分まんじゅう、もう、本当に美味しい!!(笑)あんこが粒であっさりで、たっぷりで、皮はふわふわ~!たまりません!!磯辺だんご、まだあるかな?こちらもオススメです。秘密を教えて!!ズバリの鑑定結果に思わず絶句。横浜元町のタロット占いで仕事や恋愛を占った結果・・・PR白楽の「麺1kgラーメン」を出す「ファットン」に突撃!豊富な経験をもとに不動産や相続の悩み解決をサポート。読み込むはまれぽ編集部のイチオシ昇進や資格取得、スキルアップしたい人が集う“大人の”有料自習室があった。PR「勉強は楽しい!」と皆が感じる空間に成績アップの秘訣あり。学習塾「FULLMARKSセンター南」PR白楽の地にて24年。「信頼と信用、約束は必ず守る」を大切にする「株式会社ユナイト」PRリフォームも、新築も。良い家をつくり、まもり続けて40周年、進化を続ける横浜市栄区の地域密着型工務店PRベテラン講師が基礎から徹底指導。明るい雰囲気で小さな子どもからお年寄りまで、誰もが気軽に受診しやすい歯科医院PR詰め込むだけでは、ダメ。人の声をよく聴き、自ら考えられる人をつくる。そもそも関内エリアの再開発とは?ドヤ街の浄化もよろしくお願いします。よしあきさん横浜イチのナンパスポットはどこ?恋愛すること自体自由なことだし、結婚を前提とした付き合いな人ってそこまではいないでしょ。