隠し味に、お料理の腕が上がる一本です。削りたての超厚切り本鰹と油分の少ない国産いりこをふんだんに使ってだしを取りました。「現代の名工」が厳選した素材と製法で作り上げた、だしにこだわった逸品です。素材の色を活かし、見た目にも美しいお料理に仕上げたいときなどにとても重宝します。上品で芳醇な香りと深い旨みが料理の味を引き立てます。白だし1に対して、お湯又は水を・・・うどん・そば:8~10お吸い物、雑煮:10~12てんぷらのだし、おでん:10~12茶碗蒸し:12~14で、薄めてご使用ください。希釈率はあくまでも目安です。お客様のお好みの味に薄めてご使用ください。内容量:400mL保存方法:未開封は常温で、直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管してください。開封後は、冷蔵庫に保管し、早めに使い切ることをおすすめします。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。