簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。隙間埋めに大活躍かぼちゃとごまで栄養たっぷり。この一品でお弁当の栄養バランスがぐっと良くなります。冷凍可能!かぼちゃのさっぱりゴマ和え運動会シーズン、ママの悩みのタネはお弁当作りですよね。当日朝、全てのものを作るのは大変!冷凍出来るおかずを事前に作っておくと、ぐっと楽になります。このレシピも冷凍可能。そのまま詰めて自然解凍で食べられます。して和えるだけなので、当日に作っても全然大丈夫なんですが^^ポイントは、少し加えたお酢。適度にさっぱりするので、口直しにぴったり。かぼちゃの甘味が苦手な男性にもオススメです。詳しいレシピはこちら。調理時間:10分Commentチンして和えるだけ!煮物より簡単で、汁気がないのでお弁当に最適。加えたお酢でさっぱりとし、傷みにくくなる効果も。かぼちゃとゴマで、美容と健康にも良いです。かぼちゃは、βカロテン、ビタミンC・Eの抗酸化ビタミンがたっぷり。ゴマにもビタミンEや抗酸化物質ゴマリグナンが豊富。抗酸化作用は、日焼けによるシミを予防する効果があると言われています。運動会で日焼けが気になるママにぴったりですね^^また、ごまにはカルシウムや鉄分なども豊富。お弁当というと、唐揚げ・エビフライ・卵焼き・・・などのたんぱく質・脂質に偏りがちです。運動会がまだな方、時間があるときに作って冷凍し、当日の負担を少し軽くしてみてくださいね^^゚・:,。