昨日の日曜日の昼は、夫と母と3人で上越市板倉区にあるそば処いたくら亭へ行って来ました。ここは母と私は3度目くらいですが、夫は初めてでした。ガイドブックに掲載されたらしいです。こしが強くて風味があって、本当に美味しいんです。母と私が頼んだ「天婦羅ざるそば1200円」です。山菜の天ぷらだといいなあと期待していましたが、残念、普通の天ぷらでした。かき揚げがついていてお得感がありました。夫はかき揚げが好きなので。「かき揚げざるそば中盛1050円」にしました。中盛はプラス150円でそばの量が倍になるので、これはお得です。山菜そばまつりは5月の第2土日に行われるようです。行きたいけど混むんだろうなあ。毎月第4土曜日は十割蕎麦の日だそうです。