無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。「インフルエンザの菌は1種類じゃないからね~。どちらも日本では馴染みのないスープですよね。1はほんのりミントの風味が効いたベジタリアンスープです。実は私、ミント味は、ミントティ以外は苦手な方なのですが、不思議とこのスープは好きなんです。2のスープが意味する「ハム」ですが、これはそのまま食べられる、要するに普通ののハムではなくて、「骨付きの塩漬け豚固まり生肉」のことです。普通自宅でハムのスープを作る場合、その為に塩漬け塊生肉を買ってきて作るというより、ローストハムや塊のローストガモン/ギャモン(これもの塩漬け生豚肉)の残りを利用して作ることが多いようです。Soup」(1.99ポンド-これ美味しくて気に入ってます)を買ってます今回は、1でも2でもない、バジルと冷凍庫に常備しているパンチェッタを使ってグリーンピースのスープを作ってみました(*^_^*)肉系が入りますが、ミルクやクリームなどの乳製品を使っていないので割とあっさり味です。パンチェッタの代わりにはもちろんベーコンでOK。バジルの代わりにイタリアンパセリ、又はミントでも、又は何も入れなくても美味しいです。←危ない人?そういえば昔「人面魚」っていうのがありましたよね。title私、グリーンピースってさほど好きではないのだけれど、スープはおいしく飲めそうな気がします。こちらの記事を拝見して、さらに興味津々。アイロン君、なんてかわいいの~~~!!ほんと、語りかけたくなりますね。人面アイロン・・・「確かに!」と納得してしまった私も、同じく古い・・・。インフルエンザ、かなり回復してきたようで、よかったですね。口の一文字がいいですよね!日本製のアイロンって家庭用のはもうほぼ全部コードレスになってしまったのだけれど、そちらだとまだコード付きがあるんですね~。コードがあったほうが続けて大量にかける場合などはいいのになぁと思います。【編集】アイロン、欲しいっ!ミリさん、こんにちは。インフルから回復に向かっているようで良かったですね!まだ寒い日が続きそうなので、くれぐれも油断しないように!・・・とか言いながら、私はというと、今日は観念してGPに行きましたら、まんまと肺炎まで悪化していた次第で・・・。超強力な抗生物質を処方されました、とほほ。パンチェッタやハムなど、ダシが出るものが入らないと、ですよね~。ナイジェラの簡単レシピではジェノベーゼ・ペストを使ってたんですが、これが泣きたくなる位美味しくなかったんです。めげずにミリさん・レシピで作ります!寒いときにはスープが一番ですものね。新しいアイロンが欲しいんですよー。【編集】ぴかまま(*^^*)ノアイロン君、「かあいい」でしょう(*^_^*)えらがまたいいんですよね~思わず微笑みたくなるんです。【編集】KIXさん(*^^*)ノグリーンピースが嫌いな方って多いんですよね。スープにすると食感や香りなども変わるので意外に大丈夫な人も多いようですよ。゚ー^)♪これ、偶然こんな風に見えるだけなんでしょうが、なんとなく嬉しくなってしまいました。楽子さん(*^^*)ノアイロン君、可愛いでしょう?(*^_^*)この顔(?)を見ると思わず微笑んでしまうんです。小さくて丸い目とえらが、寅さんの少年時代の顔みたいで、またまた愛着がわくんです(といっても私は寅さんファンじゃないのですが(;^_^A)。アイロンですが、イギリスでコードレスとコード付きとは同じ位の割合で売られているようです。私は今までコードレスを使っていたのですが、スチームのパワーがいまいちだったんです。【編集】Mちゃん(*^^*)ノははははっ肺炎!!!!Mちゃん、大変ですね。体を休めて、栄養のあるものを食べて、完全に治してくださいね!ナイジェラ・ローソンのレシピって、私、テレビで見ましたが、確かお湯にスプリングオニオンを入れて香りがついたら取り出して、ピースを入れてペストをドドッと加えたものをミキサーにかけておしまい・・・のですよね。テレビでは随分ペストを入れていたので、「この味で美味しくなるのかなぁ?」、「それにしてもこんなに入れたらカロリーがすごく高くなるんじゃないの~?」と思っていたのですが、美味しくなかったんですね。アイロンってどれもこれも同じようなものだと思っていたんですが、今回買い換えてみて違いがあることが分かりました。゚ー^)♪なにはともかく肺炎、早く治ることを祈っています。絶対に無理しないで、充分休養をとってね。【編集】おひさしぶりです。ミリアムさん、お久しぶりです。cookpadでお世話になっていたkapacyanです。覚えてますか?今日は久しぶりにミリアムさんのブログを読破しています。前から思っていましたが、ミリアムさんの写真はとっても明るくてきれいですね。何か特別な照明を使って撮っていらっしゃるのかしら?インフルエンザにかかられて、大変でしたね。私も予防注射が不足した年にかかったことがあります。ミリアムさんは、予防注射をされたのにかかってしまったなんて、悲しいですよね。ドクターが言うように菌のタイプが違うとかかってしまうこともあるし、あと予防注射の効果期間があります。人にもよりますが、だいたい4,5ヶ月が有効とされているので、夏に予防注射というのは早い気が。イギリスの流行時期が何月かわからないので、それに合わせているかもしれないのですが、LAは10月くらいから予防注射が始まります。去年は3月、4月がピークで、予防注射をしたのに効果が薄れた頃にインフルエンザにかかる人が多かったです。今年もそろそろ増えてきました。何はともあれ、健康が一番ですね。【編集】kapacyan(*^^*)ノkapacyan、いらっしゃいませ(*^^*)ご無沙汰しておりました~。写真、照明は特に何も使っていないんですよ。インフルエンザ、生まれて始めての経験でした。これがこんなに辛いものだとは思ってもいませんでした。予防注射、早すぎたのでしょうか・・・いずれにしても今までインフルエンザを甘く見ていたので、これからは自分でも予防に気をつけなくてはと思っています(*^_^*)kapacyan、コメントをくださって本当にありがとうございます。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。