「Japanese」に切り替える・Unityエディターを再起動する(切り替わらなかったらとりあえず再起動する!以上で設定完了です。Preferenceからいつでも切り替えられるようになります。※一部切り替わらない項目がありましたが、再起動するとちゃんと全部切り替わります。細かいところはそのうち修正されるかと。ちなみにこちら↓が日本語化に関するフィードバックです。設定が細かい項目では助かるかも。英語で馴れてしまっているので日本語の項目名で会話されると、どれのこと言ってるのかわからなくなるかも...という不安も...。