職業の魅力と実際、就職の仕方などを若い読者に紹介する『~になるには』シリーズ。既刊『ケーキ屋さん・パン屋さんになるには』が製菓と製パンに分かれ、まずパン屋さん編が発売されました。インタビューには卒業生も登場します。第1章はパン屋さんの世界を大まかにつかんでもらう構成。1300円+税2008年9月28日に第2回実施予定の料理検定の2級問題集です。料理の食材や調理法に関するより深い知識や、料理の文化的知識が問われます。現代料理のすべて最新調理機器で作る魅力メニューJavaScriptの設定を有効にしてください。