道の駅制覇を目指して頑張るブログ。北海道「ウトナイ湖」“プレジール”のギョーザ2012.10.24.18:26こんにちは~以前、道の駅「ウトナイ湖」内の売店「プレジール」で地元のブランド豚「B1トンちゃん」を使ったシュウマイがあることをお話ししました。道の駅「ウトナイ湖」のシューマイ今回はギョーザのお話です。明日開催する第6回東胆振地産地食フェアでそのお披露目をするそうです。将来的には道の駅で販売するとのこと。我々消費者の口に入る日が楽しみですね。臭いを気にしないで食べられるようニラやニンニクを使わず・でも美味しくという点を重視したようです。ニンニクがないと物足りないかな?と普通は思うのですが、そこをどううまく克服しているか興味深いです。旅行記、オススメなもの、攻略法などを中心に書いていきます。