LatinaCLIJALは、子どもの本をつうじて、日本とラテンアメリカをつないでいこうとする会です。日本人や日本在住のラテンアメリカ出身者をはじめとする多くの人びとが、ラテンアメリカをめぐるさまざまな物語と出会う場、本をつうじて豊かな交流が生まれる場となることを願って活動しています。(旧CLILAJより2011年5月改称しました。años大食いの息子フアンにあきれた母親は「外に出て悪魔でもつれておいで」と言い放ちます。それを真に受けて家を出た能天気なフアン。旅先ではいつもお腹を空かせていますが、オオワシの背に乗り、コヨーテにまたがって悪魔のすむ洞穴へと近づいていきました。3人の行者から次々にヒントをもらうところなど、スペインの昔話の影響もみられるのは、植民地としての歴史によるもの。ラテンアメリカでの暮らしを経験した作家と画家のコンビによって語られる、おおらかなメキシコの民話。木版画による画面からは、力強いエネルギーが感じられます。años高い山々から低い土地までさまざまな作物が栽培され、魚介類もゆたかなペルーでは、人びとはどんなごはんを食べているのでしょう。アンデスの山の町に住む一家の、1日のごはんと1週間のメニューを紹介。つづいて、人びとがよく食べるジャガイモやトウガラシのこと、味つけの特徴、食事のマナーやパーティ料理、いろいろな地域の料理など、どのページもイラストつきで楽しく読みすすむうちに、知識が深まります。食べてみたくなったら「つくってみましょう」のレシピでどうぞ。最後に、くわしい栄養学的な解説つき。