2018/09/01コメント(0)優しいです。兵庫から到着しました。純米吟醸希少な酒米「愛山」で醸されたお酒です。程よく含み香も旨味もあり、秀逸。透明感があり、上品に流れていきます。良くも悪くも播州一献さんは色々なタイプのお酒を造っていて楽しそう。明日、水曜日は一石屋酒店定休日になります。2018/08/07コメント(0)星羊社カレンダーは巌。今日から日本酒業界は新年度。業界にとっての年度始め。これから搾られるお酒はH.30BYになります。平成が頭に付く醸造年度はこれで最後になるのかな。星羊社さんのカレンダー。今月は巌!これからの暑い季節。彼の酒に負けないパワーで乗り切りましょう。一石屋では今のところ四季醸造のお酒はないので、30BYのお酒が搾られるのは秋冬になります。2018/07/01コメント(0)六月は結ゆい五月中に入荷していたお酒。あったのですが、ほとんどご案内が済んでいないまま、6月になってしまいました。近日中に全国新酒鑑評会での金賞を頂いた赤磐雄町38%、規定のR瓶500ml、11本だけ入荷します。到着次第、店頭に並べますのでご期待ください。めくり忘れていました。五月は阿部勘と玉ねぎ。玉ねぎ、火を入れると栄養が少なくなっちゃうんだそうです。そんな時は雑賀さんの海ぽん山ぽん。スライスした玉ねぎに鰹節ちょっと、そこにたっぷり海ぽん山ぽん。僕でもできる料理です。炒めた玉ねぎ、捨てがたいです。2018/05/06コメント(0)ゴールデンウィーク最終日ですね。イチロー選手のポジションがイマイチ理解できない一石屋です。皆さんいかがお過ごしでしょうか。今朝も早くから出荷準備。長男達の試合も無事勝利。再来週に文化体育館で決勝戦。相手は市新人大会でも決勝で当たった相手。県大会の覇者でもあります。胸を借りるつもりであたるという言葉が適切なのかもしれませんが、是非とも勝利をもぎ取ってもらいたいものです。本日も一石屋酒店は19時頃まで営業いたします。多くのお客様のご来店、お待ちしております。2018/05/06コメント(0)このところの入荷酒です。きもとぶれんど2018/04/22コメント(0)物欲まみれの酒屋です。やばいNikon創立100周年記念モデルが発売されている。いうか予約受け付けている。