台風一過で爽やかなお天気ですねー。今日は1冊本を紹介させてください。ロスで暮らす、私の大学時代の大切な友人が、日本のビジネスマン向けに英語の本を出しました。みゆきhttp://anego.typepad.jp/blog/2009/09/post-fb6e.htmlhttp://www.amazon.co.jp/dp/4806134228/英語が苦手な中で、仕事で海外とのやりとりを経験したことのある身としては、贔屓目を抜きにしても、なかなか良質な英語の教材かと思いました。こやっしーの「お通し本」のようなパワーはないかもしれませんが本屋さんで見かけたら是非手にとって眺めてみてください。英語を勉強したいという方がいたら是非おススメして頂けると嬉しいです。このメルマガは、8人の食いしん坊仲間が綴る『まんぷく手帖』です。:『まんぷく手帖』主宰。出張で全国中のウマいものを紹介。:栄えあるワインエキスパート。家庭で活かせるワインの知識を初歩から教えます。ほんまちゃん:セレブオーラ溢れるグルメOL。おひとりさまも得意なオトコ前?女子。おっくぼ:働きながらも料理研究道を邁進中。お家ごはんの幸せをお届け。:食べ始めたら止まらない大食い広告マン。量も質も満足の男のグルメを紹介。:キュートな管理栄養士。粉モノ、カフェ、スウィーツ情報をほんわかとお送りします。みさママ:子育て奮闘中の野菜ソムリエママ(笑)元気になるため!に、野菜・果物に関するちょっとしたおもしろ情報をお届け。:『まんぷく手帖』仕掛け人。レストラン業界の事情通!?『まんぷく手帖』毎週1回(火)配信!この8名が交代でグルメネタを執筆していきます。このメルマガを読まれる方へこのメルマガはグルメ好きな方へ日本全国の美味しいレストランや食材の情報をお送りする無料メルマガです。美味しいものを食べるのが大好きな人は是非、ご購読の継続をお奨め致します。読みたくないという方はお手数おかけ致しますが、下記のサイトより解除をお願い致します(mm)http://www.mag2.com/m/0000245211.html「おっ面白いかもと思われる方」は是非、ご自身の身体と舌にご相談頂き、日々少しずつ楽しんで頂ければと思います。お得なキャンペーンもありますのでそれも楽しみにして頂ければ幸いです♪------------------------------------------------------このメールニュースはこちらのシステムを使って配信されています。第118号こんにちは、ぶんぶん@池上です。今週は京都に帰ってきております。京都に来ると知り合いのお店に行きたいのですが、仕事の予定が詰まっているとそんな気持ちの余裕もなく、夜は粛々とパソコンの前にいる状況なのがなんとも、もどかしい感じです。[01]─●おっくぼの家ごはん日和。おっくぼの家ごはん日和。おっくぼの家ごはん日和。〜蕎麦猪口のススメみなさん、こんにちは!おっくぼです。麦の登場が多いですよね。なんだかぐっとよそゆきな感じになります。ヨーグルトを盛ったりなどと、いろいろな使い方が出来るんです。和風柄がちょっとしたアクセントになってテーブルが楽しくなりますよ。自分好みの蕎麦猪口を探してみるのも楽しいですよ。▼「蕎麦猪口のススメ」の画像はこちらから。(京都)〜歌舞伎役者の集う店だけど敷居は高くないお店ここの大将は南座の横、祇園の名店「松乃」で17年の修行の後にお店をOPENされた方です。自分でもへんこな人と言われますが、基本は犬好きのとても優しい人です。得意のうなぎ料理を始め、京都の和食が気軽に楽しめるお店です。場所は花見小路と四条通の交差点近くの祇園のど真ん中にありますが、敷居の高いお店ではありません。(一見さんお断りもありません)ちょっとビルの奥まったところにあるので行く時は要注意です。ここで私がお奨めなのは「うなむす」「かぼちゃのコロッケ」です。これだけは是非食べてもらいたい。京都以外のところから来られる方はコースも味わっていただきたいと思います。その日の仕入れによって美味しいものを出してくれます。締めにはうなぎ丼を食べて帰るのがここの楽しみ方です。理一筋で頑張られているのを見ていますので、その誠実さと真面目さがお店の雰囲気と美味さを引き立てているのだなと感じています。いけちゃんとぼく」という映画があります。私のニックネームは「池ちゃん」なので私のことかと思いましたが、なかなか泣ける映画だそうです。(まだ見ていない・・・)なんでも私の高校の後輩だそうです。http://cinema-magazine.com/program/?n=1822京都大学工学部に行って、電通に入って、その後に映画を作っているようです。このメルマガは、8人の食いしん坊仲間が綴る『まんぷく手帖』です。:『まんぷく手帖』主宰。出張で全国中のウマいものを紹介。:栄えあるワインエキスパート。家庭で活かせるワインの知識を初歩から教えます。ほんまちゃん:セレブオーラ溢れるグルメOL。おひとりさまも得意なオトコ前?女子。おっくぼ:働きながらも料理研究道を邁進中。お家ごはんの幸せをお届け。:食べ始めたら止まらない大食い広告マン。量も質も満足の男のグルメを紹介。:キュートな管理栄養士。粉モノ、カフェ、スウィーツ情報をほんわかとお送りします。みさママ:子育て奮闘中の野菜ソムリエママ(笑)元気になるため!に、野菜・果物に関するちょっとしたおもしろ情報をお届け。:『まんぷく手帖』仕掛け人。レストラン業界の事情通!?『まんぷく手帖』毎週1回(火)配信!この8名が交代でグルメネタを執筆していきます。このメルマガを読まれる方へこのメルマガはグルメ好きな方へ日本全国の美味しいレストランや食材の情報をお送りする無料メルマガです。美味しいものを食べるのが大好きな人は是非、ご購読の継続をお奨め致します。読みたくないという方はお手数おかけ致しますが、下記のサイトより解除をお願い致します(mm)http://www.mag2.com/m/0000245211.html「おっ面白いかもと思われる方」は是非、ご自身の身体と舌にご相談頂き、日々少しずつ楽しんで頂ければと思います。お得なキャンペーンもありますのでそれも楽しみにして頂ければ幸いです♪このメールニュースはこちらのシステムを使って配信されています。第117号(断食)こんにちは、ぶんぶん@池上です。私は昨日まで3泊4日で伊豆高原のファスティング(断食)の施設に伺っていました。食べる事を絶つと人間は様々な症状と変化が出てきます。覚が鋭敏になっていること、そしてお粥一杯でもお腹が膨れるという経験ができることです。日々、食べ過ぎているのかが明確にわかりましたね。gogoのスイートなお話+〜野菜スティックとローズマリー風味のチーズソース〜こんにちは。なんだかんだともうお盆も終わりですね。冷夏といえど、蒸し暑いことには変わりなくて、そんな日が続くと食欲は落ちる一方です。菜スティックのレシピをご紹介いたします。いえ、野菜はなんでもよくて、それに合わせたソースのご紹介となります。■作り方クリームチーズを常温に出してやわらかくしておき、全て混ぜるだけ。トマトやきゅうり、セロリなど、野菜は何でもオッケーです。キンキンに冷やした白ワインと共に、是非是非どうぞ。「TOKYOカフェの野菜たっぷりカフェレシピ」にてカフェツチオーネのオリジナルレシピとして、提供をさせて頂いたものです。回の原稿でも書いたように大阪は肉好きのパラダイスです。何軒も行っていると大阪の焼肉屋の特徴が見えてきました。安くて美味い→言わずもがなですが、本当にびっくりします。肉を食う」という感じ。→決して悪いとは言っていません。肉の種類を伝えると、銀の皿に、肉をモリっと入れてポイっと出してくる。ジョジョ○ンみたいに、なんだかよくわからない陶器の皿にうやうやしく乗せて、持って来たりしません。回転が早い→座敷に座って飲むんじゃなくて、カウンターに座って食うんです。合うのが大阪の焼肉です。「東京と大阪の違いじゃなくて、お前が大阪で安い店にしか行ってないからじゃないか?」とつっこまれそうですが、そう思う方は是非次の2つのお店に行ってみてください。焼肉に対するイメージが変わります。事にすべき価値を、ストイックに追求して提供してくれます。少なくとも僕は焼肉屋の概念が変わりました。3泊4日のコースで体重は2.5kgダウン。身体が軽くなりました。チェックアウトの朝に近くの無農薬野菜を作っているご夫婦が来られて、お野菜を販売されました。あまりにも野菜の香りが素晴らしいので、売れ残ったお野菜すべてお買い上げしてしまいました。今日からは野菜たっぷりの生活です(笑)。このメルマガは、8人の食いしん坊仲間が綴る『まんぷく手帖』です。:『まんぷく手帖』主宰。出張で全国中のウマいものを紹介。:栄えあるワインエキスパート。家庭で活かせるワインの知識を初歩から教えます。ほんまちゃん:セレブオーラ溢れるグルメOL。おひとりさまも得意なオトコ前?女子。おっくぼ:働きながらも料理研究道を邁進中。お家ごはんの幸せをお届け。:食べ始めたら止まらない大食い広告マン。量も質も満足の男のグルメを紹介。:キュートな管理栄養士。粉モノ、カフェ、スウィーツ情報をほんわかとお送りします。みさママ:子育て奮闘中の野菜ソムリエママ(笑)元気になるため!に、野菜・果物に関するちょっとしたおもしろ情報をお届け。:『まんぷく手帖』仕掛け人。レストラン業界の事情通!?『まんぷく手帖』毎週1回(火)配信!この8名が交代でグルメネタを執筆していきます。このメルマガを読まれる方へこのメルマガはグルメ好きな方へ日本全国の美味しいレストランや食材の情報をお送りする無料メルマガです。美味しいものを食べるのが大好きな人は是非、ご購読の継続をお奨め致します。読みたくないという方はお手数おかけ致しますが、下記のサイトより解除をお願い致します(mm)http://www.mag2.com/m/0000245211.html「おっ面白いかもと思われる方」は是非、ご自身の身体と舌にご相談頂き、日々少しずつ楽しんで頂ければと思います。お得なキャンペーンもありますのでそれも楽しみにして頂ければ幸いです♪------------------------------------------------------このメールニュースはこちらのシステムを使って配信されています。中心にお得な激安国内旅行の情報をいち早くお届けします。約した人ができるものです。第116号(梅雨明けなし)暑中見舞い、申し上げます!まっつんです。「梅雨明けがないまま秋への移行期に入った」と昨日気象庁から発表されました。なにか不思議な天候が続いている日本。[01]─●たかねえのワインと料理のマリアージュ。たかねえのワインと料理のマリアージュ。「スペイン編」みなさま、暑いですね。私は今スペインに来ています。種「マンサニージャ」と生ハムの組み合わせ。海のそばで作られるマンサニージャの潮の香りに、生ハムの塩味がぴったり調和します。チョリソというサラミ(メキシコ産の辛いソーセージの元祖ですが、本家のこちらは辛くない)もシェリーによく合います。それからスペインといえば、カバ、スパークリングワイン。バルセロナのガウディというレストランでいただいたフレッシュな柔らかいチーズに砕いたクルミと蜂蜜をかけたデザートとカバの組み合わせも絶妙でした。まっつんのいんしょクエスチョン〜「天津甘栗屋」はなぜつぶれないのか〜先日、夏休みを利用して中国からやってきた友人と駅前で待ち合わせたときです。彼らが驚いたのは、駅前によくある「天津甘栗」です。日本では、なじみの風景ですが、彼らによると「そんな名前の食べ物は知らない!」、そして「天津は栗の産地じゃない!」というのです。買ってみせると「ああ、これか!」という表情をします。中国では「糖炒栗子」と呼ばれているのです。作り方も日本の甘栗と一緒だとのこと。ところで、なぜ「天津」とう地名がついたのでしょうか。それは昔、中国との貿易の拠点が、天津市にあったからだという説があります。いえ、栗の産地ではありません。燕山山脈の周辺、河北省一帯です。ここで収穫されるシナグリが天津市に集められて日本に送られそうです。ちなみに、日本で売られている天津甘栗の年間売り上げ高は、1キログラムあたり3,000円と仮定すると、日本に年間に輸入している栗の量はおよそ2万トン以上!つまり600億円をこえるビジネスになっているのです。天津甘栗がつぶれない理由は、実はこんなところにあります。天津甘栗屋をいきなりやると失敗するのか。それは「なぜ天津甘栗屋が駅前にしか出店しないのか」ということにも繋がります。甘栗が600億円を生む。なにげない日常の中にもいろんなヒントがあると思うとワクワクします。「スクーリング・パッド」の説明会が開催中です。http://www.schooling-pad.jp/僕らまんぷく隊員もそこで出会いました!もちろん単なるビジネス学校というわけではなく、そこで出会う学生の皆さん(北は北海道から九州、そして海外からの受講生も!)の個性やネットワークが素晴らしいと僕は思っています。このメルマガは、8人の食いしん坊仲間が綴る『まんぷく手帖』です。:『まんぷく手帖』主宰。出張で全国中のウマいものを紹介。:栄えあるワインエキスパート。家庭で活かせるワインの知識を初歩から教えます。ほんまちゃん:セレブオーラ溢れるグルメOL。おひとりさまも得意なオトコ前?女子。おっくぼ:働きながらも料理研究道を邁進中。お家ごはんの幸せをお届け。:食べ始めたら止まらない大食い広告マン。量も質も満足の男のグルメを紹介。:キュートな管理栄養士。粉モノ、カフェ、スウィーツ情報をほんわかとお送りします。みさママ:子育て奮闘中の野菜ソムリエママ(笑)元気になるため!に、野菜・果物に関するちょっとしたおもしろ情報をお届け。:『まんぷく手帖』仕掛け人。レストラン業界の事情通!?『まんぷく手帖』毎週1回(火)配信!この8名が交代でグルメネタを執筆していきます。このメルマガを読まれる方へこのメルマガはグルメ好きな方へ日本全国の美味しいレストランや食材の情報をお送りする無料メルマガです。美味しいものを食べるのが大好きな人は是非、ご購読の継続をお奨め致します。読みたくないという方はお手数おかけ致しますが、下記のサイトより解除をお願い致します(mm)http://www.mag2.com/m/0000245211.html「おっ面白いかもと思われる方」は是非、ご自身の身体と舌にご相談頂き、日々少しずつ楽しんで頂ければと思います。お得なキャンペーンもありますのでそれも楽しみにして頂ければ幸いです♪------------------------------------------------------このメールニュースはこちらのシステムを使って配信されています。http://a.mag2.jp/iR9◆急におしっこに行く回数が増えました。不定期106号「白峯神宮」を掲載中!悲劇の崇徳上皇と淳仁天皇をお祭りしています。「精大明神」もまつられていますよ。2.0Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。