煮て、すり鉢で潰した黒豆と自分たちのお米でできた米麹を混ぜる瞬間。色合いの美しさに、夫婦で見入ってしまった。美味しいお味噌になってね。*気づけばあと1ヶ月で、こぐま塾アグリコースのスタート!親子で自然農の田畑を楽しみませんか?全部の日程に参加できなくても大丈夫です。*3月初旬はまだ寒い日もあって、そんな夜は夫の作ってくれる湯豆腐で暖まったっけ。子どもたち、土鍋をちゃぶ台に運ぶと、「うわぁーい♪」。鍋物でここまで歓声があがるのも、家族みんなで大喜びできるのも暖房なし生活のおかげだろうなぁ。厳しい環境のうちの畑でもよく育つありがたい作物、アピオスをお米と一緒に炊いて、アピオスご飯。栗みたいに甘くて、滋養たっぷり。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:プロフィール名前:miya一言:自然農見習い中の主婦。茨城のつくばから千葉のいすみに移動し、一年間の充電期間を経て、ついに茨城の大子町へ移住しました。長女10歳(小学3年生までホームスクール育ち、4年生から通学開始)、次女5歳・長男3歳・次男0歳(3人とも家庭保育)で、日々子育て真っ最中です。「LONOF(ロノフ)」やってます。2.0Seesaaブログ。