(6)「JOY」楽しみを提供しながら、体験する感動をお客さまと共有できるように日々取り組んでいます。TweetQ.以前の仕事とか、これまでやってきた事を簡単に聞かせてください。相原さん:そうですね。自分はずっと飲食のお仕事をやってきました。働き始めたのが結構早くて、中学生の頃に居酒屋でアルバイトをはじめたのが最初でした。久高:早いですね、どうしてこんな早い時期から働いていたんですか?相原さん:理由は単純なんですが、サーフボードに目覚めて。兄がサーフィンやっていたので、その影響を受け、中学の頃からやっていました。久高:なるほど、サーフボードとかいろいろな道具を購入するためにお金が必要だったんですね。相原さん:そうですね。道具も高くて、ボードやウェットスーツなんかを揃えるためにアルバイトでお金を稼いでいました。サーフィンをやっている瞬間が気持ち良く、楽しかったです。久高:ということは結構サーフィン暦も長いんですね。相原さん:はい、上手下手は別にして、キャリアはとにかく長いです。それこそ30年くらいはやっていますね。ここまで長く続けられるってある意味すごいですよ。誰にでもできませんよ。途中で他に興味の対象が変わったりしなかったんですか?相原さん:そうですね。そこはほとんどなかったですね。サーフィンだけでした。冬場など、たまにスノーボードとかやってましたけど、結局海に帰ってきますよね。久高:そうなんですね。中学、高校を卒業した後も、サーフィンを続けながら飲食店で働いていたんですか?相原さん:そうですね。卒業してからは千葉県の勝浦に住み込みで働きに行って、レストランの仕事をしながら、空いている時間は波乗りしていました。10代や20代は東京や千葉で、ずっと飲食店で働きながらサーフィンを楽しんで過ごしてました。Q.なぜ、沖縄に移り住もうと思ったのですか?相原さん:そうですね。東京で働いていた頃、自分の生活を海外に移したいと思ってて、いろいろ手続きの準備とかやっていたんですが、結局いろいろあって、海外へは行けずにいたんですが、とりあえず国内で旅をしながらいろいろ経験してみようと思い、その流れで、日本の一番南の与那国に行って、そこを起点にいろいろな島でキャンプをしながら、最終的に沖縄本島にたどり着きました。久高:海外生活への思いもあって、日本で一番海外みたいな雰囲気のある沖縄に行き着いたって感じですね。相原さん:そうですね。補足すると、もともとハワイで住みたくて就労ピザまではとっていたんですが、その後いろいろあって、ハワイ行きが難しくなり、それで、東南アジア、タイとかインドネシアなどにバックパックなどで何週間か旅にいってきたんですが、その旅を終え、一旦東京に帰ってきたんですが、その時点では、もうすでに東京での就職は考えられなくて、それで、アジアの雰囲気に近い南の島に行こうと思ったんですね。