【ねぎ】の効果・効能を詳しくご紹介しようと思います。身体の調子を整えてくれる。皮膚や血管の形成を助ける働きがあります。骨や歯を形成する働きがあります。骨や歯の形成を促します。ビタミンに分類され、ビタミンB群の1種です。細胞分裂を活発に行うために重要な役割を果たします。妊娠中や授乳期に欠かせない栄養素です。必要な分だけビタミンAに変換されます。身体を健康に保つ働きがあります。身体を温める働きがあります。疲労回復にも役立ちます。免疫力を高める働きがあります。《ねぎ》には身体に良い栄養素が豊富に含まれています。《ねぎ》には独特の「におい」や「辛味」があります。《ねぎ》に含まれる《アリシン》という物質なのです。このアリシンは、<ビタミンB1の吸収を助ける>ため、ビタミンB1が多く含まれる食材と組み合わせて食べると、より効果的だといえます。味の面から見ても相性の良い組み合わせでもあります。出来るだけ鮮度の良いものを生で摂取するのが効果的です。風邪や風邪予防にはとても効果的な食材だといわれています。風邪予防や風邪の初期症状には効果が認められています。風邪の予防や治療につながるというものがあります。現時点で医学的な根拠は認められていないようです。【《ねぎ》のダイエット・美容効果】まず、ダイエットを考える上で重要なのが、いかに糖質を効率よく燃焼させるかということです。そこで登場するのが《ビタミンB1》です。「《ビタミンB1》は糖質をカロリーに変えるための必要栄養素」なのです。運動の後の疲れを感じさせる《乳酸》を分解する働きもあります。疲労を溜めない運動しやすい体質にしてダイエット効果を高めてくれます。実は《ビタミンB1》は吸収されにくく摂取が難しい栄養素でもあります。《ねぎに含まれるアリシン》です。結果として、ビタミンB1を多く含む食材とねぎを食べ合わせることでビタミンB1の効果を最大限に引き出すことが出来るのです。「食べてやせるダイエット」につながります。必要に応じて体内で「必要量だけビタミンAに変換」されます。小じわを予防したりする働きがあります。美容面にも高い効果が望めます。・白い部分→アリシンが多い・緑の部分→βカロテンが多いという特徴があります。欲しい効果効能で使う場所を選んでも良いですね。効果が高いということは反作用もあるということになります。刺激が強すぎて「胃腸障害を引き起こしてしまう」のです。