雪国の家づくり、石曽根工務店です。›08月ブログとうもろこし弊社によく来てくださる営業のS様からとうもろこしを頂きました。皮付きのまま電子レンジでチンすると美味しいらしいという情報も彼女から得たので、早速試してみました。こちらは今まで通り茹でた物です。こちらは皮付きのままチンした物です。結論=確かにチンした方が甘くて美味しかったです。茹でた方は塩を結構入れるので、塩味が効いていて美味しかったです。甘さは断然電子レンジの勝ちでした。S様、ありがとうございました。2018年8月24日ゴーゴーカレーお盆休みは長男と次男が入れ替わりで帰省という感じでした。次男は名古屋にいることと、私生活ではアカペラ三昧なことが原因でお盆と年末年始しか帰って来ません。二男のリクエストに応えることが多くなります。学生時代を金沢で過ごした彼は、割引きしてもらうほど通い詰めたらしいです。新潟県内では上越と長岡に1店舗ずつしかありません。孫たちがいるので、食べには行かず、テイクアウトしました。写真は私が食べたチキンカツカレーです。ルーがドロッとしていて濃厚で、千切りキャベツが乗っているのが特徴です。何年ぶりかで食べました。社長が松井秀喜の大ファンで、店舗開店時刻が〇時55分、閉店時刻も〇〇55分、ゴーゴータイムという時間帯もあり、午後5時55分までロースカツカレーとチキンカツカレーが100円引きで購入できる店舗があるらしいです。千切りキャベツのおかわりも自由だとか。今度は店舗に行きたいです。2018年8月21日ついに食べました7月26日にブログで紹介した「ペヤングソース焼きそばGIGAMAX」をついに昨日食べました。自宅にお客様が来て、昼を作る暇がなかったからです。孫たちには手作りの焼きそばを作りましたが・・・(写真無し)結論!ペヤングソース焼きそばは美味しい!娘夫婦と夫と4人で食べたので、無理な量ではありませんでした。「どっちも違った美味しさだね」などと言いながら、食べました。ブログの間違いを訂正します。この焼きそばは、夫が参加した銀行の納涼会の景品で当たったのですが、なぜかその前に夫が買ってきた物もあると信じ込んでいました。「買うわけないだろ!」と夫に怒られました。思い込んだのか、自分でもわかりませんが、これで終わりです。1個はありません(笑)。2年生1名が職場体験学習をしていきます。1日目の今日の体験が終わり、日報を書いているところです。全部の中学校で当社での体験希望者がいます。土曜日に仕事をこなし、昨日は夫と4時起きで墓掃除と畑をしました。久しぶりの食べ歩きです。土曜日はあらい道の駅の翔でラーメンを食べ、昨日のお昼にはじめて「そばかつ慶兆」へ行ってみました。ここは上越市藤巻にあるパチンコ店「メガガイア上越」に併設されているお蕎麦&豚カツのお店です。慶」の姉妹店でもあります。そばかつ慶兆(ケイチョウ)新潟県上越市藤巻8-64025-520-8099串かつ食べ放題に惹かれない歳になりました(笑)。そんなに食べられるはずがないし、第一太ります。二郎系ラーメンも数量限定で始めたらしいです。隣に座った若い男性が注文していました。これも美味しそうでしたが、アラ還には完食は無理と感じました。夫はそばかつセット税抜き990円を注文しました。男っていくつになってもかつが好きですね。ご飯に味噌汁、二八蕎麦がつきます。そのほかに漬物とカボチャの煮物、なますカボチャの和え物がついていました。私は手打ち十割そば、税抜き890円を頼みました。カボチャの煮物、なますカボチャの和え物はそばかつ定食と同じです。美味しかったのっですが、なぜか蕎麦が短かった。?蕎麦はまず塩で食べてくださいと言うことでしょう。「慶」でも出てきます。珍しかったのが、蕎麦に山椒の葉が乗っかていたことです。私は大好物なので、全部食べました。