島根県松江市の藤本米穀店5代目、藤本真由です。創業明治26年、細く長く、地元島根で米屋を営んでいます。不使用!高温・高圧調理で骨までやわらかくて骨取り不要!常温保存可!なんとダシは森田醤油さんのダシでした。こーれは間違いなしですね。(うちで販売している万能かつおだしも森田醤油さんにお願いしています。)また何が良いって、2合用なのでうちの2合真空キューブ米で量がバッチリ。実際に弊社の真空キューブ米を使ってみました。