家に着くと、まずこれ食べててと言って緑豆スイーツを出してくれた。前の日に煮込んだんですって。前来た時は、デービッドの猫を預かっていたけど、また別の友達の猫を預かっていた。みんなフィンに預かってもらうのよ。猫もフィンには懐いてる。厨房を閉め切って、フィンは料理に集中。覗くと、次から次に華麗な手さばきで調理をしている。ほう、と関心するチェルシー。1時間くらいすると、蒸し風呂状態の厨房から汗まみれのフィンが出てきた。夢のような料理の完成よ。フィン、本当にすごいわ。一人でパパっと作ってしまう。白ワインを開けて乾杯よ。多いから残していいよ、と言っていたけどきれいに全部食べたわ。チェルシーなんて骨の髄まで食べ尽くしていた。ベランダからミントを摘んでライムを絞ってモヒートまで作ってくれた。