香辛料・味付けが強いのでソースなしでもイケる。タネは肉主体でつなぎは少なめ。玉ネギの甘味がひき肉の中で映える。10円高いヘルシージャンボメンチカツだとこの中にコーンとキャベツが入るが、特にヘルシーではない。ハム自体は1cmほどの厚み。口に含むとスモーキーな薫香が広がる。メンチに並ぶ人気商品。いずれも衣は分厚く、また塩気が強い。夜中に食べたため喉が渇いて大変だった。20:25ウホッ!!揚げ物だらけ。里芋コロッケ食べてみたい...戸塚って遠いイメージですが、調べたら乗り換え1回で行けるみたいです。「肉のさいとう」で真っ先に思い浮かべたのは味の助というマンガです。22:17作り手をはじめ色々やってないとわかりませんが食べ物と一緒の器にゴルフボールをのせるのはよろしくないかと思います。考えればわかると思いますが汚らしいとかそういうレベルではないので。_;)>ボール自体は一応きれいなものですが、並べて食器に載せちゃうのは色んな意味でNGですね......以後は気をつけたいと思います。01:47はじめまして、ふらっと来ました当方戸塚区民ですので地元のお店紹介されると嬉しいです。07:35>戸塚之助さんおはようございます~こことカナールさん、あと閉店されてしまった今川焼のみよしやさんには以前よくお世話になったので......記事にするかはわかりませんが、これからも機会があればまた伺いたいと思っております。20:33こんばんは!ハムカツいいですね~。肉厚に見えて、実は衣が厚いだけのハムカツが巷に溢れてますが、ご紹介のお店の物はしっかりとハム自体の厚みがあって、まさに理想のハムカツです。戸塚に行った際には是非購入したいと思います。こちらで初めて知った明大前のもみじ屋に伺ってみました。オイリー&ジャンキーで、たま~に発症する二郎禁断症状を治めてくれる一杯でした。ハムも自家製らしくしっかりとした味で(ここで好みが分かれそうではありますが)、個人的にはメンチよりもオススメしたいくらい......!もみじ屋さん、ウマいですよね~。ジャンクなのに不思議と食べ易さも両立されていて、自分も非常~に好みです。混じっている太い麺はアタリだと思っております(^o^)しばらく伺えてないので蓮爾にも行きたい......豚星さんに関しては、あったことと感じたことを書いただけです、とだけ......前回が美味しかっただけに残念でした。