見たことのないカップヌードルNHKの朝ドラ「まんぷく」がいよいよ30日に最終回を迎えます。チキンラーメンもカップヌードルも苦労して作られたことがよくわかりました。先日スーパーマーケットピアレではカップヌードルが1個も無くて驚きました。みんな食べたくなっているようです。そこで見たことのないカップヌードルを5種類買ってきました。肉だしうどん」と「おだしがおいしいカップヌードル鶏南蛮そば」です。280~293kcalと熱量が少なめです。税抜き108円と良心的な値段でした。下の3種類は、「あっさりおいしいカップヌードル」シリーズです。これも安くて税抜き108円でした。カロリーもやはり少なめで、普通のカップヌードル353kcalに対して263kcalと90kcal少なくなっています。シーフードは276kcal(普通323kcal)。カレーは344kcal(普通422kcal)。「あっさりおいしいカップヌードル」は、”カップヌードルのあっさり仕立て”をコンセプトに、少なめがちょうどいいお客様を対象としたカップヌードルシリーズ商品で、2018年4月より販売しています。肉だしうどん」と「鶏南蛮そば」を食べてみました。昨日の昼に食べました。具は海老以外はカップヌードルと同じかと思ったら、謎肉が鶏ミンチであっさりしていました。「鶏南蛮そば」なんだから当然ですね。この肉、美味しかったです。今日の昼に「肉だしうどん」を食べました。謎肉は豚ミンチでした。毎日はきついので、あとの3種類はおいおいにいただきます。どちらもカロリーが少ないだけに、あっさりしていました。謎肉の味がそれぞれ違っていて、とても美味しくいただきました。2019年3月27日きのこそば今日は妙高市中町のいきいきプラザに用があり、昼食を1階の「手打ち蕎麦平丸」でいただきました。寒かったので暖かい蕎麦「きのこそば950円」にしました。きのこはなめこ、椎茸、舞茸、そしてやぶ茸もたぶん入っていた気がします。(自信はありませんが、多分やぶ茸です)これでもかと言うほどたっぷりのきのこの量でした。乗っていて、大満足の一杯でした。副菜のきんぴらごぼうと黒豆煮がまた美味しくて、幸せな気分になったのに、バレンタインデーということで、チョコレートとほおずきまでいただきました。ほおずきを使ったカップケーキも売っていました。(売り切れでした)美味しかったです。先日あいあう食堂のスタッフで燕温泉の入口にあるホテル、花文さんへ日帰りで行って来ました。花文の公式HPスタッフの1人が花文さんで働いていることもあり、いつも協力していただいています。誘ってもらって嬉しかったです。天気予報が1日雨だったので畑仕事が出来ないし、何と言っても大好きな蕎麦を食べられる、燕温泉のお湯に入れる、もう二つ返事でした。大人10名、子ども7名でバスの送迎付きです。燕温泉につくと硫黄の匂いが立ち込めていて、それだけで嬉しくなります。花文さんは10割蕎麦と自家製ジェラート、そして源泉かけ流し湯と足湯が有名です。食事は期待どおりでした。天ぷらにこごめ(こごみ)があって、どうやって保存しているのか聞いたら、かなり強めの塩漬けだそうです。柿の天ぷらも美味しかったです。松茸の土瓶蒸しを頂きました。これもついて入浴込みで2,000円なんてありがたい!箸休めはたぶんやぶたけ(ならたけ)だと思います。これも塩漬けにしてあったのでしょうか。それとも瓶詰?デザートはとうもろこしのジェラートにミニトマトと玉ねぎ、どれも優しい味で美味しかったです。土曜日に仕事をこなし、昨日は夫と4時起きで墓掃除と畑をしました。久しぶりの食べ歩きです。土曜日はあらい道の駅の翔でラーメンを食べ、昨日のお昼にはじめて「そばかつ慶兆」へ行ってみました。ここは上越市藤巻にあるパチンコ店「メガガイア上越」に併設されているお蕎麦&豚カツのお店です。慶」の姉妹店でもあります。そばかつ慶兆(ケイチョウ)新潟県上越市藤巻8-64025-520-8099串かつ食べ放題に惹かれない歳になりました(笑)。そんなに食べられるはずがないし、第一太ります。二郎系ラーメンも数量限定で始めたらしいです。隣に座った若い男性が注文していました。これも美味しそうでしたが、アラ還には完食は無理と感じました。夫はそばかつセット税抜き990円を注文しました。男っていくつになってもかつが好きですね。ご飯に味噌汁、二八蕎麦がつきます。そのほかに漬物とカボチャの煮物、なますカボチャの和え物がついていました。私は手打ち十割そば、税抜き890円を頼みました。カボチャの煮物、なますカボチャの和え物はそばかつ定食と同じです。美味しかったのっですが、なぜか蕎麦が短かった。?蕎麦はまず塩で食べてくださいと言うことでしょう。「慶」でも出てきます。珍しかったのが、蕎麦に山椒の葉が乗っかていたことです。私は大好物なので、全部食べました。