当店の人気No.1メニュー。「バベットステーキ」。上質な牛ハラミをレアでご提供。柔らかく仕上がったステーキは、しっかり食事を召し上がりたい方におすすめです。金・土・祝前日のみの要予約メニュー。「海老」「ムール貝」など、魚介のエキスがふんだんに入ったスペインの定番「パエジャ」。4名以上集まる会には是非ご注文を。調理にお時間を要しますので、ご予約の際にお申し付けください。「塩豚とアサリの白ワイン蒸し(アレンテージョ)」。豚肉と貝の組み合わせがアレンテージョ地方を想像させるシェフ自慢のポルトガル料理。ワインがすすむ料理です。4:00)定休日:元旦のみ03-6304-0458西新宿のバー・blanDouceの人気メニューはバベットステーキ。西新宿の隠れ家バー・blanDouceは、お食事だけでも満足できるお店です。お食事を召し上がりたい方から、お酒のおつまみとして楽しみたい方まで、お客様の希望に合わせたフードメニューを取り揃えています。中でも人気ナンバー1なのが、上質な牛ハラミをレアで提供している「バベットステーキ」です。6時間煮込んだ特製のマスタードソースをお好みでかけて、お召し上がりください。海老やムール貝などのエキスがふんだんにはいったスペイン料理「パエジャ」も人気です。金・土・祝前日のみ限定で、ご予約が必要なスペシャルな一品となっています。その他、スパニッシュレストランで修行を重ねたシェフが腕によりをかけて作る美味しい料理の数々が、お客様をお待ちしています。