月曜日このお店のデータは、ユーザーの皆様から送られた情報を元に編集しております。間違いや変更された箇所、追加情報等ございましたら、こちらの修正フォームよりご連絡ください。※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。550円(現在の価格は不明)「きたや」が美味しかったので、近くの「信ちゃん食堂」に二度目の訪問です。このお店も地域密着型。遠くから食べに行く物好きは少ないでしょう。僻地ラーメンハンターの異名を持つ(自分で勝手に言っているだけ)僕は、どうしても中華そばを食べておかねばなりません。「中華そばを食べずして語るべからず」と、中華そば至上主義のワタクシは思うのであります。前回思ったとおり、地域密着型で長く商売をしている食堂は、やっぱり中華そば。してもご飯ものが食べたければカツ丼と相場が決まっています。醤油の味が先行する、鶏がらと魚介ダシのあっさりスープ。上山市らしい中華そばです。750円(現在の価格は不明)わざわざ訪ねて行く物好きは少ないでしょう。地域密着型のお店です。こんな所まで食べに行く僕は、やっぱりラーメンばかです。ナビが古いもんで、少々探しました。それでも開店一番乗りだったようです。はい、ここで冷たいラーメンを注文してはいけない事は察していました。エアコンがまだ効いていなかったので、つい、間が差しました。ええ、僕が悪いんです。想像通りのスープでした。ごま油と紅しょうがの。このお店では絶対に「中華そば」を注文すべきなんです。次回は必ず中華そばを食べます。2010年11月11日(木)中華そば550円+大盛り100円この地域では、昔から愛されている通称「信ちゃんそばや」へ初訪問。お昼時におじゃましたんですが、店内は地元の人率100パーでしたね。注文は基本の中華から。具はナルト、チャーシュー2枚、シナチク、とろけるタイプ海苔です。チャーシューは少し獣臭さが残って昔ながらの味でおいしい。その他の具もいい感じ。スープは豚と鶏でしょうか?しょっぱくなく、どこか懐かしい優しい味です。麺は聞いた話しですが、自家製らしく中太でモチモチしてていいですね。店のすぐ上を国道が走ってるんですが、一般の方には分かりづらく隠れ家的存在ですね。おいしくいただきました。RESERVED...。