お待ちかね、おにぎりタイム。それぞれ自分のを握る事に。炊いたけど、全部みんなでいただいたわ。晒日子は太陽の恵みで紙に印字する。本来「劣化」とされてしまう紙の黄ばみを逆手に取った画期的な考え方。漂白されていない紙を使用する。化学薬品を使わず印刷する。印字されたものが、だんだん薄くなっていくのも自然の流れ。我々は自然の中で生きていることを晒日子は教えてくれる。紹介する機会を設けることができて本当によかったと思う。協力してくれたみなさん、参加してくれたみなさん本当にありがとうございました。一日目ワークショップ当日。天気はあいにくの曇り空。昨日まで晴れていたのに。展示の一部分どんな天気だろうと、それもワークショップの一部分だ。ワークショップの流れはこの通り。台湾おにぎりを試食まず晒日子の紹介、台湾での活動、台湾の乾物文化などをスライドで紹介。日本の乾物と干し方が違ったりして面白い。干す文化は食べ物だけではない。王さんは大きな窓辺で、太陽をたっぷり浴びれる場所で家族みんなで寝ているそう。その間に、後ろでシャオホンリーが台湾紅茶の準備。砂糖をたっぷり入れるのがミソよ。お茶をいただきながら、好きな素材でノートを作成。好きな紙を選び、表紙を選ぶ。木片と紐を使って綴じる。それから各々好きな文字や絵を、透明フィルムに描き始める。みんなの作業中にウォーマーウォーマーさんに台湾のお米と干しえび、台湾の醤油を混ぜたおにぎりを握ってもらう。