自然農のある暮らしに飛び込んで見つけた、日々の大切なこと。興味の向くままに、実践的な暮らしの記録。美人さん大豆うちの大豆、美人さーん。水に浸けてひと晩経てば、つるりん美人。味噌作りの第二弾に取り掛かった日。私が調子が悪く、家にこもりがちだった頃で夫が子どもたちを連れて庭に出て、どんどん進めてくれていた。今回は、大豆(木下豆)と黒豆の2種類。余り物の豆類をミックスしてお味噌にしたことはあっても黒豆だけでお味噌にするのは今年が初めて。リビングから、テラスへ。浸けておいた水ごと、大豆の旨みを火にかける。七輪で煮炊きをする機会が多かった。2台の七輪と、バーベキュー用のコンロで、4つの鍋を加熱する。「煮てる間に・・・」と、ずっと後回しになっていた小豆の脱穀を始める夫。その向こうでは長女がお庭130周マラソンに励んでいる。運動神経もグンと良くなった。笑顔で、そして余裕で次女をおんぶして歩くようになってビックリ。夫が「大丈夫だって、見てごらん、安定してて上手なんだから・・・」と制してくれた。