有機野菜などの宅配・安心でおいしい旬ログイン買い物かごカートに商品がありません。み換え飼料不使用)<商品のご案内>安心はおいしい!北海道「知床興農ファーム」4週間熟成させた赤身がおいしい牛肉。興農牛の安心飼育理念は、30年以上前からはじまりました。み換え作物不使用・ホルモンフリーの牛肉です。自家製の有機牧草が中心。薬剤(抗生物質・ホルモン剤)に頼らない。脂身の少ない赤身・ヘルシービーフ。4週間の熟成をかけておいしさアップ。興農牛は、脂肪の多い黒毛和種ではなく、ホルスタイン種を愛情をこめて育てた牛です。飼料には、無農薬の牧草や抗生物質の入っていない安心な発酵肥料(一部、麦・トウモロコシを除きほとんどが国産で、遺伝子組換え飼料は不使用。収穫後の農薬もかけていないポストハーベストフリー)です。安心なうえに、脂身が少なく肉本来の食感と旨味が楽しめる赤身に仕上がります。輸入牛肉は、ホルモン剤などが残留していて人体に影響を与えると懸念があり、EUではその使用すら禁止しているほど。知らず知らずのうちに食べてしまうものです。生活スタイルによっては避けきれない現状もあります。未来の自分や子どもを守る自分はもちろん、子どもたちの口に入る機会は極力減らしたいものです。それには、安心な食材を使って手作りすること。母の愛情に勝るものなし。ハンバーグ、カレー、焼き肉など、この牛肉で手作りすれば安心です。自分やパートナー、そして、子どもたちの未来のために、信念を持って安心な牛肉作りにこだわり続けている知床興農ファームさんの牛肉をおすすめいたします。<知床興農牛>●ミンチ(250g)ペレットのようにパラパラになっているので冷凍でも必要量のみ使えます。ハンバーグ、ミートソースに。塩麹に少しの酒粕に漬け込んでから使うとおいしさアップ。<商品のお届け・送料・お支払い>ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。<お得なお知らせ>クレジットカードでお支払いの方は、利用代金の5%がポイントで還元されるサービスです。<セキュリティについて>このサイトを表示するとブラウザで「保護されていない通信」などが表示されますが、「買物カート」は、高度なセキュリティが施されている業界大手makeshopのシステムに移動します。