とうもろこしフレークを使った離乳食レシピこんにちは、離乳食インストラクターの中田馨です。子供の好きな食べ物のひとつにとうもろこしがあるのではないでしょうか?幼少期、とうもろこしをガブリと食べるか、一粒一粒手でちぎりながら食べるかを悩んだものです。そんなとうもろこしも離乳食に使えます。赤ちゃんに食べさせるときのポイントと離乳食メニューをご紹介します!離乳食のとうもろこし、いつから食べていい?離乳食初期からとうもろこしは離乳食初期から食べられます。下で詳しく解説していますが、よく下ごしらえしてから使用しましょう。離乳食で使うとうもろこしの選び方を教えて!缶詰めは塩や砂糖が使われていることもあるので要チェックとうもろこしは、生、缶詰、冷凍といろいろありますね。用途によって使い分けるといいと思います。美味しさと何も混ざりけがないこでを考えると生のとうもろこしです。缶詰めは塩や砂糖が使われていることもありますので、離乳食には不向き。裏面表示を見て購入するようにしましょう。離乳食で使うとうもろこしは下ごしらえが必要?中期ごろまで「薄皮を取り除く」ことがポイントとうもろこしは離乳食初期から使えるのですが気になるのが「薄皮」。赤ちゃんの咀嚼力は未発達です。歯も生えそろっていません。薄皮がついていることで、噛み切ることができませんし、消化しにくくなります。「薄皮を取り除く」ことがポイントになります。柔らかく湯がいてむきましょう。一つ一つ薄皮をむくことはなかなか大変ですが、中期ごろまでむいてあげると安心です。後期以降から徐々に薄皮をむかなくてもよくなりますが、嫌がるなら引き続きむいてあげましょう。薄皮付きを初めて与えるときはまず、細かく切ってあげましょう。離乳食のとうもろこしは冷凍保存できるの?裏ごししたものやゆでたものを冷凍とうもろこしを冷凍する場合は、裏ごししたものを1食分ずつ容器に入れて保存します。コーン粒のままも湯がいてから冷凍できますが、同じように1食分ずつ冷凍していると使うときに便利ですね。各時期のとうもろこしを使った離乳食メニューを紹介します。今回は生のとうもろこしを使いました。今回紹介している離乳食メニューはすでに茹でてあるとうもろこしを使用しています。0.5ml<作り方>・牛肉は脂肪を取り除き1cmに切る・豆腐は1cm角に切る・とうもろこしは大きければ1/2に切る・レンコンはおろし金ですりおろす1.かつお昆布だしで牛肉、とうもろこし、レンコン入れて煮る2.豆腐をを加え、ひと煮立ちしたらしょう油で風味をつける【離乳食完了期】とうもろこしフレークを使った離乳食レシピお野菜をサイコロ状に切った離乳食完了期の赤ちゃん向けの噛むメニューです。切る大きさを小さくすれば離乳食中期から食べられます。150ml<作り方>・野菜は1cm角に切る1.かつお昆布だしで野菜をやわらかくなるまで煮る2.煮汁が半分になったら、とうもろこしフレークと牛乳を加えて煮る3.味噌0.5gで風味をつけるとうもろこしは甘みがあって赤ちゃんが好む食材のひとつです。入れるだけで色合いも良くなって食欲をそそりますね。13歳の息子の離乳食につまづき、離乳食を学び始める。自身が開催する離乳食インストラクター協会2級・1級・養成講座はこれまで2500人が受講。自己主張ばかりする我が子。【発達障害】グレーゾーンの子供について作業療法士が解説。【発達障害】グレーゾーンの子供について作業療法士が解説。【発達障害】3歳までは家庭では気づかないことも多い「グレーゾーン」。【発達障害】グレーゾーンの子供について作業療法士が解説。約12年勤務したのち、保育者の目線と育児経験をもとに、オ...土橋陽子インテリアショップ「イデー」に所属後、独立。発達障害の臨床研究などを主な研究分野としている。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。