飲みながら、京子さんとの話は盛り上がる。京子さんは、ぼくにとっては「お母さん」みたいなものである。京都のことや料理のこと、人生のことなど教わることが多い。そのうちたのんだ熱燗を飲み終わった。「そろそろ帰ろうか」と思ったら、「これ飲んで」と日本酒の瓶が出てきた。京子さんのサービスで、そう言われたら、飲まないわけにはいかないだろう。ぼくは腰を落ち着けることにしたのである。帰ったのは3時過ぎで、日本酒ばかりを飲んだから、今日も酒が大幅にのこっている。ブログ更新も頭がまわらず、時間がかかってしまっている有り様だ。ぼくは、他にどうすることができただろう。二日酔いは、「仕方ない」のである。「酔っぱらいは、それこそ『仕方ない』だよ。夢の大きさでは負けないのである。(アサリと春キャベツの蒸し物)「受け入れる」ことでうまくいくことがあるのである。(新福菜館三条店、スピナーズ)仲間ができるのはいいのである。(たこ焼き壺味、スピナーズ)震災を忘れてはいけないのである。(ブリのてり焼き、ホタルイカと菜の花の酢みそ和え、ほうれん草と新子のおひたし)ラーメンの食べ方も「察する」のである。(送料無料)料理研究家ウー・ウェン氏による、炒めものだけを集めた最高におすすめなレシピ本。料理店ではなく、家庭の中華料理を学ぶことができて目からウロコが落ち、実用性も大変高い。高野も常に手元においている1冊です。東京出身、2016年から沖縄在住、バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。食に深い関心をもち、毎日の食事は自炊、趣味は飲食店めぐり。東日本大震災をきっかけとして社会や政治の問題に目覚め、2014年から反差別カウンターに参加。沖縄での反新基地運動にもときどき参加。著書に『おっさんひとり飯』(宝島社)。関連する記事2014年3月10日2019年6月21日ラーメンの食べ方も「察する」のである。人格は欠落にこそ宿るのである。(送料無料)JAおきなわの製造・販売だから安心です。価格も安く、500mlずつの小分けになっていて使いやすい。鯛の塩焼きはフライパンでやるといいのである。魚の鍋は、やはりまずは鯛なのである。投稿するためのフェイスブックグループです。集団的自炊権の行使が目標です!登録には管理人の承認が必要です。高野が、2014年に出版したレシピ本です。最初にムック本として出版されたものを、新書判サイズにまとめ直しました。ひとり暮らしで作るのにちょうどいい、比較的手軽にできておいしい料理レシピを集めてあります。前のものになりますが、内容は全く古くありません。おっさんひとりめし.ホームシェアメニューTOPへ。