仙台市泉区福岡で稲作農家を営むえっちゃんです。日々の出来事や農業の楽しさをお伝えいたします。えっちゃんの農業日誌スポンサーリンク上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。毎日蒸し暑くなっている泉区福岡です。この頃は7月も残りわずかになりましたので、毎日草刈りの作業です。今年になって2度目の草刈りです。8月以降は虫が出やすくなるので、草刈りの作業は7月までと決まってるのです。地域の方々もみんなそろって、草刈りがんばっていますね。ガソリンと混合オイルを混ぜ合わせて、混合油を作ります。割合は草刈り機によって異なりますので、間違わないように混合油を作ります。燃料を入れてエンジンをかけて、さあ作業開始ィ・・・・・・。今の暑い時期は休憩も必要ですので、無理のない程度にがんばります。今月中に草刈り作業をがんばる稲作農家えっちゃんでした。昨日は「雷神社例大祭」がありました。昨日の7月17日は「雷神社例大祭」がありました。今年も皆さん同じ顔ぶれが集まり厳かに執り行われました。若者頭の集団は午後1時に神社境内に集合して準備をしました。古いしめ縄をはずして、石碑に新しいしめ縄を取り付けていきます。次に鳥居の大きいしめ縄と神社拝殿前にも大きいしめ縄が取り付けられました。次に、藁で作った「つとこ」と呼んでいる受け皿代わりの物に「お赤飯」を包んでお供えをします。最後に宮司さんが持ってきた「紙垂」を取り付けて若者頭の準備は整いました。後から参拝道を登ってきた地区の代表や、地区の役員の方々が集合していよいよ例大祭の始まりです。今年は、前の年に盗難にあった賽銭箱も新しくなり、気持ちよく行うことができました。宮司さんの祝詞、玉虫奉天を行い無事に例大祭が終了しました。最後に境内でお供えした「お神酒」をいただき、後片付けに取りかかりました。雨が降ってきましたが、無事に終わってホッとしました。午後3時前には終了しました。今年も良い雨の恵みがあり、我が家の田んぼも豊作になるといいなぁと思いました。ご利益満タンの稲作農家えっちゃんでした。今年も梅酒作りにがんばりました。今年も夏が近づき、梅の実が大きくなってきました。今年も梅酒を作ろうと思い、氷砂糖とホワイトリカーを買いに行きました。雨が降らない日にさっそく梅の実を収穫しました。バケツいっぱいになったら、今日はもう終わり。水につけてアクを取り除いていきます。2時間~3時間を目安にバケツに水を入れます。次に、水の中から梅を取り出し、タオルなどで拭いて水分を取ります。梅の表面が乾いたら、今度は竹串を使ってヘタを取り除きます。梅を消毒済のビンに入れていきます。入ったら氷砂糖を入れて、また梅を入れていきます。最後に氷砂糖を入れてから、ホワイトリカーを入れて終了です。蓋もしっかり閉めたら作業終了です。今年も梅酒ができてホッとする稲作農家えっちゃんでした。(32)最近の記事いつの間にか今年も「お盆」がきました。(8/14)先日、二週間遅れの「溝切作業」行いました。(7/31)今年のプラムは綺麗に実りました。(7/25)今年の「雷神社例大祭」は雨が降りました。(7/16)今年も「プラム」の実がなりました。(7/9)だいぶ草も刈りました。(6/19)今年も草刈りの始まりです。(6/9)田植え機を洗って、無事に作業終了しました。(5/31)我が家も今年の田植え終わりました。(5/21)我が家も今年の代掻き終わりました。