タマネギつけ麺は8月いっぱいで終了とのこと。いつかのタマネギコールの日に頂いたもの。コールはニンニクヤサイタマネギ。麺丼より二分ほど先に提供されるつけ汁。脂とみりん風の甘みがギョンときてビビる。豚の風味が強く、前よりクセがあります。ほのかな酸味もあり、タマネギの清涼感がとても合う味。水で〆られてつるぷりっとした麺は、小麦の風味とコシのある食感が魅力的。強めのスープに負けないウマさ。脂身のしっかりした巻きバラ肉。