食事コメントを残すこんにちは。避けることを推奨されたと言うのです。2004年7月の話ではあるんですが。有害な「無機ヒ素」が含まていると言うのがその理由の様です。実際、生ひじきを小鉢一杯を食べることで寿命が58分縮まる、と言う計算がされているとのこと。等があり、タバコよりも有害、と言うことで結構な衝撃ですよね。(ただ、この計算もかなり疑問です。恐怖を煽り立てるための数字と言うか。コーヒーを飲む方が長生き、と言う報告もありますしね。日本人の平均的な食事ではひじきは約0.6g/日。WHOの無機ヒ素耐用摂取量は15μg/kg/週=107μg/日(体重50kg換算)ひじき中の無機ヒ素含有量は最大22.7μg/g。4.7g/日以上を食べ続けなければ健康障害は出ない、との計算になります。ひじき4.7gって、結構な量です。乾燥ひじきが一般的に流通しています。水で戻して茹でたりして使いますよね。・茹でこぼし:90%減少と調理過程で無機ヒ素は減少します。昔から伝わる下処理や調理の効果には本当に驚かされますね。戻し汁を使わなければ不必要に怖がる必要は無い、と言うことです。「××は身体に悪い」と言う一面だけの情報に踊らされない為には、この様に良い面と悪い面とをしっかり評価した上で判断されることをオススメします。—-病気では無いが体調がスッキリしない最近パフォーマンスが悪いと感じていらっしゃる起業家、経営者の方々へ本気で体調やパフォーマンスを改善させる為の体験セッションを行っております!blog内「体験セッション申し込み」を御確認頂き、フォームよりお申し込み下さい。Facebookメッセージでの問い合わせや申し込みも受け付けております。ひじきの損失余命とは......タバコより危険って本当?【管理栄養士が解説】日本の伝統的な食材・ひじき。鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富で健康によいイメージがあると思いますが、海外では毒性のある無機ヒ素が含まれ、損失余命の高い食品なので食べない方がよいとの報告がありました。わかりやすく解説します。光史コメントを残すコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。こんにちは!ヘルスドクター・医学博士の宮崎光史です。多くの方々に、健康的かつ活動的に社会貢献をして頂き、ひいては生産的に長生きをして頂きたい。)としての活動を始めました。健康実践支援コミュニティ本当に健康や病気の予防/軽減に必要な知識を多くの方々に届けたいと言う思いからオンラインコミュニティを始めました。定期的な学びと交流が出来るコミュニティです。Inc.社のWebsiteへ移動します。髪や皮膚へのダメージを可能な限り低くします。排水の環境汚染も無い。お肌のトラブルに悩んでいる方へDr.Kオススメの洗濯用品です。宮本製作所のオンラインショップに移動します。reserved.▲トップへ戻る。