本日は、名古屋市中区にある株式会社名古屋グランパスエイトを訪問しました。私は、Jリーグ創設以来、チーム成績が振るわないときでも一貫してグランパスサポーターを続けてきました。昨シーズンはリーグ優勝、今シーズンも好調を持続しているグランパスに大いに期待しております。福島専務取締役と懇談させていただき、スタジアムに求められる基準が年々高くなっていること、より一層のホームタウンとしての盛り上がりなどにつき意見交換をさせて頂きました。なんとJリーグのマイスターシャーレ(優勝チームに贈られる銀製の皿)を持たせて頂いての強く思い出に残る記念撮影となりました。その後は、久々のあんかけデーです。本日のお店はプリンセス大通りにひっそりと佇む”こだま”です。勤務していたころはしばしば御邪魔しましたが、アメリカに渡ってからははじめての本当に久々の訪問です。当時と変わらない店内、そして昼間はサラリーマンで満席なのも往事と変わりません。本日はハムカツ1半とミラカンを注文しました。こちらのあんかけの特徴はまずソースがとても澄んだ色をしている事です。味はコンソメのようなコクがあり、胡椒もかなり効いています。皆さんが思い描くあんかけパスタとは少し違いますがこちらのお店も名古屋の宝です。当時と変わらない味に大満足そして値段の安さにも大満足です。