非常に中はきれいに保たれています。見学が終わったところで、お待ちかねの試飲タイムです。試飲スペースは店舗入口にあり、セルフで置かれている日本酒を小さなプラカップで試飲します。友人と楽しく試飲していたら、冷蔵庫に入れてあった残り少ないヨーグルトリキュールを出してくれました。リキュールにはあまり興味が無いのですが、せっかく出してくれたんだしと一口飲んでみたらその美味しさに撃沈。このヨーグルトリキュールの「よーぐるしゅ」は栗駒ヨーグルトに醸造アルコールと甘酒を加えてあるのですが、チーズみたいな濃厚感とほどよいアルコール感、甘すぎずすっぱすぎない飲み口で、お酒を飲んでいることを忘れてしまいそうな爽やかなおいしさでついつい何度も飲んでしまいました。迷わず2本お買い上げ。あと、イチオシの銘柄であるまんさくの花も買いました。醸造所では送料1,000円で配送もしてくれるので重たい瓶を買っても問題ありません。帰りもバスに揺られて横手駅へと戻ります。夕飯は友人の同級生が開いている横手駅近くにある「ほていや」という居酒屋へ繰り出したのですが、ここが実においしいお店でした。友人によると横手の住民は舌が肥えていて下手な店はすぐに撤退するそうなのですが、この店は地元の食材や味を大切にしているとお通しからも感じられます。いうことで明日もまたこの店に繰り出すことが決定しました。明日はちょっと遠出をするので早い時間に解散です。ほていや増田町の位置。他にも蔵を見たかったのですが、じっくり見ていくと1日では物足りません。全部見学したければ横手か湯沢に宿を取って二日間掛けて回ることをオススメします。有料の蔵だと住人が説明をしてくれるのでよりじっくり詳しく見学することができます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。静岡そらいろくらげ舞台照明屋兼Webデザイナーのハイブリッドクラゲです。フリーランスを経て再び会社員になりました。