篝(かがり)」が出店した。篝(かがり)は「ミシュランガイド」でビブグルマンとして選出されている店で、銀座だけではなく大手町、札幌などに出店していて池袋で6店目となっている。池袋店も銀座店と同じようにカウンター席だけの小さな店だ。ミシュランガイドでの格付けは、星3つから星一つと、星は付けないが美味しい店として「ビブグルマン」を紹介していている。ラーメン分野では星一つが二軒、ビブグルマンは二十七店が選出されている。この星一つの店は、巣鴨の蔦(つた)と南大塚の鳴龍(なきりゅう)と豊島区の店が独占している。篠はら」が選ばれているので、篝(かがり)の出店で池袋西口はミシュランの「ビブグルマン」が三店となった。」などラーメン店が林立していて、ラーメンズ好きには楽しみがふえた。(Traditional)GermanFrenchRussianJapanese。