笑でもチョコレートってホントに繊細で扱いが大変でうん。高価にもなります^^父は毎年職場でチョコレートをたくさんもらってきます。それをちょくちょく失敬するのです。今度の春に退職する父の最後の収穫。自分の中に義理チョコの文化がないので毎年すごいなぁと感心します。チョコレートの濃厚な味わいに酔いながら好きな人のことを考える。蒸しキャベツとアンチョビのキッシュ。ゆかりと松の実のおにぎり、エビとキャベツのクリーム煮などありマス。2階のワークショップはすでに満員みたいですが日曜日もやってるのであそびにきてください。次の日、20日月曜日はお休みをいただきます。今週は白菜と豚肉のキッシュネギと生姜の炊き込みおにぎり豚汁とふわとろ卵焼きなどありマス。土曜日はアロマ@コトハです。良い香りのコトハに遊びに来てくださいね。共有2012年2月1日水曜日ハートバレンタインのおくりものにいかがですか。縦10cmくらいのおおきさです。日時などはご相談ください。共有1月もおわりますあっという間の1月でした。いく、にげる、さる、の年度末。いってしまう月をみおくりつつ。日々をじわじわと送りましょう。今週は根菜と雑穀米のリゾット風キッシュ大豆と黒ごまのおにぎり、キャロットシチューなどありマス。明日からはにげる2月。バレンタインの月ですね。ことでこんなデザートをご用意しておまちしてますよ。(盛り付けは若干変わるかも。)チョコレートアイス&ケーキとフルーツのデザート。ネコジロウ夜カフェコトハお誕生日。Cotohaベジタブルフルーツジュニアマイスターの資格取りました。シフォンケーキたくさん作ってます。紅茶のシフォンが人気です。猫のジロウと暮らしてます。