更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。(2人分)きゅうりと塩こんぶのゴマ風味の作り方ポイント今夜のメニューはもう決まりましたか?メインのおかずは決まったけれど、あと一品が思い浮かばない。そんな時のお助けメニューを紹介します。冷蔵庫によくある野菜と常備材料を使った「きゅうりと塩こんぶのゴマ風味」の作り方です。きゅうりと塩こんぶのゴマ風味の作り方STEP1:きゅうりを塩もみし水で洗ってからすりこぎなどで叩いて割れ目を入れるSTEP2:両端を落として4,5cmの長さに切る叩いて断面が割れているほうが味がしみておいしいので見た目は気にしません。こんぶの塩が溶けしんなりしたら火をとめる完成!器に盛りゴマをかければ出来上がりポイントきゅうりのシャキシャキ感を損なわないようにササッと手早く調理するのがコツです。味付けはしなくても塩こんぶだけでOK。冷めてもおいしいので是非作ってみてください。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。