Monday行きつけのバーで知り合った外人さんに教えてもらったとっておきのお店『食幹』に最近ハマっている。渋谷とは思えない洗練されたインテリアと本格的な厨房。シェフもたくさんいて、毎日日替わりのランチが楽しめる。Mondayモンサンクレール・オーナーシェフ辻口博啓が18歳の頃から思い描いていた夢を実現した、世界初のロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」。商品には、和素材等、体にやさしい素材を使用し、自然の風味を大切にし、1つ1つ丁寧に作り上げている。友人の誕生日ケーキに、と自由が丘まで足を運ぶと、お店の前には行列が。この店を知ったんだけど、さすがに人気の店。お店に向かうまでの間にも、何人かここでロールケーキを買った人にすれ違う。DOUGHNUTS)が12月15日、いよいよオープンする!場所は新宿サザンテラスっていうから週末にでも行っちゃいそうな勢いだ。DOUGHNUTS(クリスピークリーム)」のドーナツ。食べたときの、あまりの柔らかさに口がとろけてしまいそうな感覚を今でも覚えている。KREMEがいよいよ日本にやってくる!あぁ、待ち遠しい。オープンしたら通いつめちゃうかも。Monday胡椒などのスパイスでおなじみの「GABAN」。CHIPS」を3月6日に東日本で、20日に西日本で発売する。味は、黒コショウのピリッとした辛みが味わえる「あらびきブラックペパー」と唐辛子、オレガノ、クミン、ガーリックを混ぜたパウダーにチキンのうまみを加えた「チリペパー」の2種類。一目でGABANシリーズと分かるパッケージデザインは秀逸だ。Mondayノルウェーのミネラルウォーター「VOSS」。VOSSはノルウェーの山間の小さな町の名前だそうだ。Yorkの輸入食材店でたまたま見つけ、その美しいデザインに惹かれ、購入。日本では水のボトルとしてはペットボトルが主流で、デザインも味気ないものが多い。その中でVOSSの高級感を漂わせたガラスのボトルはすごく斬新で、水の持つ輝きみたいなものを感じ取ることができる。Waterをオーダーして出てきた水もVOSSだった。