銀座スターバックスが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ®」の、春の新メニューのご紹介です。銀座マロニエ通り」でも販売されます。:Precious.jp編集部SHARE:春メニューが気になり始めるこの季節。スターバックスが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ®」からも、注目のメニューが登場します。東京」へ日本初出店して以来人気を博している、スターバックス運営のイタリアンベーカリーです。「職人たちの手仕事」「本物へのこだわり」「五感で味わう体験」をコンセプトに、本場イタリアの味わいと食文化を提供してきたプリンチ®。代官山T-SITE」をオープン。銀座マロニエ通り」も、プリンチ®のベーカリーが楽しめる店舗として、大きな話題となりました。「プリンチ®」から登場する春の「SAKURAシリーズ」4種類そんなプリンチ®から、春の新メニューが登場。ミモザ」の計5種類です。さくら」¥540イタリアでポピュラーなお菓子である「マリトッツォ」。古代ローマ時代に、結婚したい女性に男性が贈ったというエピソードや、「未来の夫(Marito)」から未来の妻に贈る食べ物であるなど、大切な人への思いを込めて贈るお菓子としても知られています。プリンチ®では、そんなマリトッツォに、日本人の心として親しまれてきた「さくら」を合わせました。シュー皮の中には、カスタードクリーム、ストロベリーソース、いちごのムース、さくらの生クリームを順番に重ね、アクセントとして、表面にさくらの塩漬けをトッピングしています。クッキー生地を重ねて焼き上げたシュー皮は、サクサクとした心地よい歯ざわりが楽しめます。いちごの甘みやほのかな酸味、さくらの香りなどが溶け合い、春らしい味わいに仕上がっていますよ。さくら」¥680パネトーネはイタリアの伝統的な発酵菓子です。パネトーネといえば、「ホリデーシーズンに皆でシェアして食べるお菓子」というイメージを持っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。生地の中にはさくら・もも・いちごを重ね、繊細で華やかなさくらの味わいを表現。自家製の天然酵母を使い、約2日間かけてじっくりと発酵・焼成したパネトーネは、独特のとけるような食感が楽しめます。紅茶との相性も抜群なんですよ。テイクアウトの場合には、専用のギフトラッピングが用意されています。ホワイトデーシーズンのギフトや、ちょっとした手土産、プチギフトなどにもぴったりですね。さくら」¥380イタリア語で「小さい角」という意味を持つ「コルネッティ」は、発酵バターをたっぷりと生地に練り込んで焼きあげた、さくさくとした心地よい食感が魅力のペストリー。プリンチ®の看板商品です。イタリアでは、ジャムやカスタードなどのフィリングを挟んだものが主流なのだとか。プリンチ®では、コルネッティの上面にたっぷりと桜パウダーをふりかけています。「さくら」が満開に花開いているような、色鮮やかで華やかな商品ですね。朝ごはんやランチに、プチお花見気分が楽しめそうです。SAKURAシリーズ「ビアンケッティ&さくら」¥880「ビアンケッティ(Bianchetti)」とは、日本でもポピュラーな「しらす」のこと。イタリアでも春にかけて食卓によく登場する食材のひとつなんだそうです。「ビアンケッティ&さくら」は、ペンネにさくらの塩漬け、しらす、菜の花など、春の素材を合わせ、にんにく唐辛子オイルと、塩、こしょうで炒めたサラダです。ボリュームもあるため、ランチタイムの食事にもぴったりですよ。ミモザ」は、春を告げる花「ミモザ」をイメージしたデザートです。鮮やかな黄色が美しいですよね。イタリアでは3月8日が「フェスタ・デッラ・ドンナ(女性の日)」とされており、男性から女性に日頃の感謝を込めて、黄色いミモザの花束を贈る習慣があります。その時に、黄色のミモザケーキを食べることがあるのだとか。ミモザ」は、ミモザの花がふわふわと咲き誇る様子を再現するために、黄色いスポンジ(クラム)が表面にたっぷりと乗せられています。中にはスポンジとピスタチオクリーム、いちご、ラズベリーをサンド。トップにはエディブルフラワー(食用花)がトッピングされています。春の訪れが感じられそうなケーキですね。代官山T-SITE」では先行販売中。銀座マロニエ通り」でも販売開始となります。全国各地で人気のスタバですが、プリンチ®の新商品が味わえるのはこの3店舗だけ。いつものスタバもいいけれど、少し足を伸ばして「特別なスターバックス」でしか楽しめない春の味を堪能してみませんか?※掲載した商品の価格はすべて税抜です。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。大人の女性がお洒落に見える「カラーメイ...2020.2.15底辺から昇りつめた、驚きのプリンセス。RANKING2020.2.19乙女座モテモテな1日。今いる日常から抜け出し、非日常を楽しめる日です。旅行やこれ...山羊座ゴージャスな1日になりそうです。情報が多ければ多いほどチャンスが生まれる日。銀座LINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。