BREAD&CO.パラダイスアレイブレッド&カンパニーレンバイの中にあるエスニックなパン屋さん。鎌倉通の人なら誰もが知っている「レンバイ」。ここは鎌倉の農協の即売所で、新鮮な野菜が揃うため地元の人たちやレストランの仕入れの人など、朝から多くの人々で賑わう場所です。「鎌倉野菜」もここで手に入ります。そんな賑やかな市場の中に一軒のパン屋さんがあります。インパクトのある美味しいパンを作っているのが「パラダイスアレイブレッドカンパニー」です。どこかエスニック感を醸し出している外観は、インドカレーでも出てきそうな雰囲気。パンの見た目もインパクト大。白い粉で一つ一つのパンにエスニックな模様が付けられ、サイズもかなり大振りなのです。個性のあるパンたちからは生き生きとした生命力を感じます。塩味の効いたフォカッチャは癖になるおすすめパン。オリーブ入りでローズマリーがほのかに香ります。そのままでも美味しく食べられますが、お料理に合わせて主食にしても美味しいです。レンバイの新鮮野菜を使ったピザも絶品。オイルベースの塩味が効いた大振りの野菜がパン生地の旨味を引き出します。定番人気のあんぱんは、ニコニコ可愛い顔が描かれたプレーンと黒(竹炭)の2種類。塩見がほんのりするフランスパンのような生地で、中に入った甘さ控えめのこしあんと良いバランスです。毎年8月10日に覚園寺で開かれる「黒地蔵縁日」では、パラダイスアレイブレッドカンパニーが手掛ける「黒地蔵パン」という可愛らしいパンを食べられます。こちらも是非お出掛けしてみてはいかがでしょう。鎌倉駅東口より徒歩5分。駅のロータリーを出たら信号を渡り、若宮大路を海に向かって左側を歩いていきます。)があり、その一角にパラダイスアレイブレッドカンパニーがあります。