お腹をすかしていざ行かん。以前からずっと気になってたお店にお昼限定の名物ちゃんぽんを食べに行く。花もこし”のちゃんぽんう...うまいっ!話には聞いていたがここまで美味いとは...私の中で長年不動の王座に君臨し続けていた“かつえだ”のちゃんぽんに勝るとも劣らない素晴らしい味。向かいに座るてんちゃんとほとんど会話を交わすことなくただひたすら口に箸を運びスープをすする2人。毎日手作りしているという自家製麺はもちっとした食感が特徴的。全粒粉を配合することで食物繊維やミネラルなど栄養価の高い味わい深い麺に仕上げているそうだ。出汁は地鶏屋ならではの鶏100%。鶏だけとは思えない濃厚な味わいのコラーゲンたっぷりスープが更なる食欲をそそる。麺とスープの相性が最高のこのちゃんぽん...お昼(12時~14時)の限定メニューにしとくにはもったいないな~。|プロフィールAuthor:yumiココロとカラダの安定を求めるヨガ練習生。珈琲と映画と甘いものが好き。全米アライアンス1級(2018年10月開講予定)RYT200指導者養成講座の一環です。(09/23)燃え尽きる。http://flaw.blog80.fc2.com。