実行委員の打ち合わせをした。コアなメンバーでの草案作成。当初の予定よりもトンデモナク低予算、低燃ピッピッピーの内容なので、頭を抱えてしまいそうになるが、でも張り切りアキラちゃんに、竹見さん、ケリーちゃんという強力なスタッフに支えられているので心強い。その打ち合わせ前に、武石インターの田所に行ってきた。先週、想像以上に混んでいて店に入るのを断念したのだが、昨日も平日の、しかも1時半過ぎだというのに並んでいた。名前を書いてからだいたい15分から20分くらい待って着席できた。我々が座る頃になって店が空き始めた。それにしても凄い人気。私は北海道の味噌ラーメンの大盛り(780円)、ケリーちゃんはいぶりチャーシュー入り(なんと980円)を注文した。麺は太くもちもちしている。私とケリーちゃんのはベース同じスープだけど、チャーシューが入っているかいないかで、コクが全然違う。いぶりチャーシューは1枚120円でトッピングできるので、チャーシュー入りじゃないものを注文して好きな枚数載せるほうがいいと思う。チャーシュー入りだと、でかめのチャーシューが3枚だか4枚入ってるけど、ボリュームがあり過ぎだと思う。結論から言えば、そこそこ旨いし、ボリュームもあるし、いいんだけど、もうちょい値段が安きゃ申し分ない。儲かっているんだろうから、それぞれ100円ずつダウンしてほしい。・ね!(TRICK)あ、昨夜、タモリ倶楽部を観損ねた!!最近、急激に眠くなり、横になった途端に寝てしまうというケースがあまりにも多い。さってと、これから、幕チャリに行く準備をしなくては・・・。これが田所商店の外観。味噌の樽をイメージしている。我々が行ったときには入り口に3人、中に4人くらいの人が待っていた。全国の色々な味噌も販売している。確かに買いたくなってしまうけれど、売れているのだろうか。ケリーちゃんが注文した炙りチャーシュー入りの北海道味噌ラーメン。凄いボリュームだけど、980だからな。7月31日に開催予定の幕張音楽祭を手伝ってくれているスタッフ。左はアキラさん、右がケリーちゃん。昨夜、そうめんを釜揚げで食べた。前述の通り昨日の昼間は味噌ラーメン。夜はいっぱいストックされている茂野のそうめん。以前、めんつゆにレモン果汁で食べることをご紹介したけれど、温麺にしてもなかなかイケる。そうめんは細いから温かいところにずっと入れている溶けてくるので、早く食べきることだ。欲張って一束全部を茹でたら、後半はちょっととろとろになってきた。早めに、ちょっと硬めくらいで火を止めたほうがいい。できれば、1人前になっている茂野の手折りめんが好ましい。それだと小さい鍋でもつくれるしね。いやいや、過大な期待をするのはやめとこう。俺が期待するとあんまりいいことはない。頑張れ!2匹になったメダカさんも頑張っている。■最新の「しばざ記」はブログ版のほうを見てください。■ご意見などは、メールにて。