現地最新情報をお伝えします。USAライス連合会です。12月も半ばに入り、どこを歩いてもイルミネーションがキラキラ輝き、クリスマス気分が高まります。クリスマスにピッタリの女子会メニューを3つご紹介します。料理研究家ヤミーさんの考案の簡単・ヘルシー・オシャレなレシピ。カリフォルニアのおコメ「カルローズ」を使ったこのレシピなら、誰ともかぶらず、みんなの話題に上がること、間違いなし!です。ココナッツシュリンプのスパイシートマトスープ・カル・ボウルエスニック風のスパイシーな味が、クリスマスシーンには新鮮です。■作り方1)鍋に湯をわかし、沸騰したら1%の塩(分量外)を加え、カルローズを洗わずに加えて10分ほどゆで、ざるに上げて水気を切る。2)パプリカ、ピーマンは種とワタを除いて縦4等分に切り、ななめ1cmに切る。マッシュルームは縦半分にする。海老は尾を残して殻を取り、背に切り目を入れて背わたを取って薄力粉をまぶす。3)フライパンにココナッツオイルを入れて中火にかけ、温まったら海老をこんがりと焼いて取り出し、アルミ箔をかけて保温する。4)空いたフライパンにパプリカ、ピーマン、マッシュルームを加えてさっと炒め、レッドカレーとダイストマト缶を加えて5分ほど煮る。5)ボウルに1)を盛り付け、4)を注ぎ、海老と香菜を飾る。サラダボウルヘルシーなおコメのサラダ。トマトや緑の葉っぱがクリスマスらしさをアップします。アーモンドミルクのライスプディング「ライスプディング」はおコメをミルクで煮て作るデザートです。日本ではあまり馴染みがありませんが、欧米では広く楽しまれています。インスタ映えの写真が撮れたら、#カルローズでアップしてくださいね。party!本ブログのメニューはすべてカリフォルニア産のおコメ「カルローズ」を使用しています。カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。旅スケジュール旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。USAライス連合会は、アメリカのおコメ、カリフォルニア産の中粒種『カルローズ』について広く皆さまに知ってもらい、レストランやご家庭で活用していただくことを目的に、各種イベントや毎年開催のメニューコンテスト等を通じて、販促・PR活動を行っています。USAライスブログでは、国内で実際にカルローズを食べられるレストランのご紹介や、オシャレな簡単レシピなど、皆さまの気になる食情報を中心にお伝えしていきます。日本のおコメとは少し異なる、軽い食感、アルデンテともいえる歯ごたえが特長のカルローズの情報をぜひご覧ください。【旅の準備と手続き】海外でのお金の用意、スマホ利用など役立つ情報が満載!日本円もチャージできる海外プリペイドカード!世界中のMasterCard加盟店でご利用可能!海外旅行でも普段と同じ快適なネット環境をいつでも確保!レンタルWi-Fi料金比較はこちら冬休みにおすすめ海外旅行!ご家族や友人と一緒に旅行に出かけましょう。