簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。低カロリーな芋・「里いも」の脱マンネリレシピ集2017年10月27日ヘルシーな「さといも」へのハードルが低くなり、もっと使ってもらえますように。昨日は、手がかゆくない皮のむき方と冷凍保存方法について書きました!手がかゆくならない!里芋はレンジで皮むき&冷凍保存。******今日は、いつも煮物がお味噌汁・・というあなたに、脱マンネリできる里いもレシピをお届けします!我が家で人気は、コロッケとクリームポテトです子どももパクパクですよ。小松菜入り鶏そぼろのせ3ステップ!里芋とほうれん草のごまマヨ和えダイエットにも!里芋と鮭の炊き込みごはんリメイク。ひじきと里芋の和風ポテサラ揚げない。里芋のチーズinコロッケ中からチーズがとろっ!子どもも大好き。して皮むき・揚げ焼きなのでかんたん!【3ステップ】揚げない。調理時間:20分Comment子どもと作る3ステップ健康レシピ。里芋は、皮ごとレンジ加熱し皮をむき、つぶすので手間なし!揚げ焼きで、後片付けも楽々です。里芋が苦手な子でも喜んでくれます^^一緒に作ればさらに食欲もアップ!新食感!里いものクリームポテトじゃがいもより低カロリーのクリームポテト。調理時間:20分Comment話題のクリームポテトを里いもで^^程よくねっとりしつつ、口溶けが良い新食感!じゃがいもよりも低カロリーなのも魅力です。小松菜入り鶏そぼろのせ上のクリームポテトにトッピングして、一品で栄養バランス満点。調理時間:20分Commentねっとりしつつ口溶けの良い里いものクリームポテト(https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/123720)に、美味しくて栄養バランスの良いそぼろをのせました。里いもが苦手な子供さんも、なめらかなクリームポテトならパクパク!一品で栄養バランスも満点です^^3ステップ!里芋とほうれん草のごまマヨ和え煮物より時短で、子どもも喜ぶごまマヨ和え。冷凍しておいた里いもで作ればさらに時短。調理時間:10分Comment子どもと作る3ステップ健康レシピ。いも類で最も低カロリーの里芋を使った和風ポテトサラダ。ゴママヨの効果で、子どももパクパク!調理が面倒なイメージの里いもも、このレシピなら手間いらず。調理時間:10分Comment里芋は芋類の中では最も低カロリー。便秘を予防する食物繊維や、むくみを解消するカリウムもたっぷり。鮭は抗酸化作用の強いアスタキサンチンが豊富で、老化防止に。ダイエットにもおすすめの炊き込みごはんですが、美味しいので食べ過ぎ注意です。ひじきと里芋の和風ポテサラ余ったひじきの煮物でお手軽に!食物繊維が豊富でヘルシーなポテサラ。調理時間:10分Commentひじきの煮物をリメイクしたヘルシーなポテサラ。食物繊維・カリウムたっぷりで、便秘解消やむくみ解消に。里芋は、じゃがいもより低カロリーなので、ダイエットにも。いも類を上手に利用して満足とヘルシーを両立!いも類は、葉もの野菜よりカロリー・糖質が高めなので、糖尿病など糖質を控えている人は、確かに「食べ過ぎ」はあまり良くないです。・野菜類よりは満腹感があるわりに、ご飯よりカロリーは低い。・余分な塩分を排出するカリウム・食物繊維など、ダイエット・生活習慣病予防に役立つ栄養素が含まれる。いうメリットがあります!なので、適量を上手に利用することで、満足感とヘルシーを両方実現できます。いも類の中で1番低カロリーな里いもなら、なおさらですね^^今年の秋~冬は、里いもをぜひ利用してみてくださいLINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。玲子SBクリエイティブ2016-07-28※Kindle版は¥1050です。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。