鰹(かつお)ソムリエ田中隆博さんの講演を聞きに土佐久礼へ行ってきました。「鰹を見ただけで善し悪しがわかるようになるのに10年から15年かかった」1日に30、40本の鰹をさばいている講師の田中さんでさえ「鰹ソムリエ」を名乗るまでには長い年月がかかりました。日高村の新しい挑戦が始まります「日高まるごとイタリアン」を特集するテレビ番組が土曜日にありました。さんさんテレビでは「日高村チア」も放送中。これらは日高村の新しい挑戦です。なんのことかわかりづらいかもしれません。したら私もよくわかっていないかも。2017年2月26日カープファンでいてもいい幸せ父が広島出身だったために、私は東京生まれの東京育ちのカープファンです。それは大変な肩身の狭さでした。広島に懐かしい人を訪ねる親戚のおばさんと会いに広島へ来ています。おばさんは今年で96才。厳密に言えば父のおばなので私からみると大おばさんです。身長約2メートルの大ひな人形が完成しました。ひなまつり」の主役をつとめるひな人形。コウキ老人がほぼ一人で作り上げた男びなと女びなが今、国道33号線わきにそびえ立ちました。2017年2月23日レストランといえば高知のこと高知で「レストラン」といえば「レストラン高知」のことを言います。昔から日高村にあり高知県民の誰からも愛される店です。高知を代表するレストランとして「高知らしさ」をしっかりと備えています。大滝山自然公園が見えてきました日曜日に訪問した千葉県流山市から観光パンフ一式が送られてきました。その中に見慣れた一枚のマップ。流山市のフットパスです。地域に人を呼び込むためにフットパスを導入する自治体が増えています。高知は日本一魚がうまい。何かのアンケートでもそう結果が出ていました。かかわらず、日本人が魚を食べに行くのは日本海か北海道。金沢では海鮮丼を食べるのに2時間待ちの行列だというのに、高知はいまいちの盛り上がりです。千葉県流山市と野田市の境目にあるこのカフェのオーナーはそのお披露目イベントでそんな挨拶をしていたような気がします。(少し緊張していたのでうら覚えです)。千葉県流山と日高のトマト800キロ離れた千葉県流山のカフェオニワさんが日高村のシュガートマトを使って新作オムライスをこさえてくれました。そのお披露目会に私たち日高村オムライス街道スタッフ3人が参加。シュガートマトを介して千葉のカフェに集まる方々と得がたい交流をしました。遠くから眺める日高村はとても輝いていました。次のページもとさく引越しばかりしている鍼灸師の日記です。よいことばかりを書いています。患者さんのことや健康のことはあまり書いてません。