運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Sugiyamaいいね!記事について投稿2人がいいね!しています鮮やかなオレンジ色と濃厚なコクが特徴である『ミモレットチーズ』。色はもちろん、味も食感も、あの高級珍味「からすみ」に似ているような気がする・・・。感じたら、「からすみ大根」ならぬ『ミモレット大根』を試さずにはいられません!ねっとり食感の『ミモレットチーズ』は噛めば噛むほど旨味が出て、みずみずしい『大根』と良く合います。ビールはスタウトがおすすめです。Ryoko材料<2人分>ダイコン130gミモレットチーズ25g作り方Step1ダイコンは皮をむき、縦方向に約2ミリの薄切りにする。ミモレットチーズも大根の大きさに合わせて同じように薄切りにする。Step2ダイコンの表面の水分をキッチンペーパーでふき取り、ミモレットチーズを挟んで皿に並べて完成。Point※作ってから時間を置きすぎると大根から出る水分でチーズがふやけてしまうので、なるべく早めにお召し上がりください。Sugiyama静岡県在住のおつまみ研究員。いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Reservedホーム記事を探すみんなの投稿シェアするお気に入りの記事を見つけてみんなにシェアしよう!×MY。