インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。(24)にほんブログ村RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSアクセス解析7月号のPreciousに日本への一時帰国の前には、ちゃんと留守中に発売になる雑誌の記事の撮影やらインタビューをしておりました。(遊んでばっかりじゃなくて、たまには仕事もしています。予防医学を広めようと奮闘中の女医さん有名なレストランを切り盛りするシェフ国を代表するようなインド古典舞踊の舞踊家だったり・・・・とさまざまな分野で輝くひとびと(読者層もあり、30代後半から50代前半くらいまで)をインタビューしてきました。(人生って素晴らしい)という巻頭ページ。今回は社会活動家でもあり、クチプディという伝統舞踊のダンサーの第一人者でもあるシャールー・ジンダルさんにご登場いただきました。華奢な人なのに、やっていることはパワフルで兼任している役職の数もすごい。詳細はプレシャスでご覧いただくとして。国旗の意味から掲揚の仕方までを啓発する活動をなさっています。一般家庭でも自由に国旗を掲揚できるようにと訴えを起こし、10数年にわたる裁判に勝利したのがシャールーさんのご主人様。言わずとしれたジンダル鉄鋼の経営者一族でもあります。コンノートプレイスの真ん中にどでかいインド国旗が掲揚されたのも彼らの活動のひとつだったんですって。なんでも口だけなら簡単でもすぐに行動を起こさなくては意味がない・・・・・インタビューの中でそう言われて、耳が痛くなった私でした。女性や子供の教育を支援する活動を数々手がけながら古典舞踊の発展のためにも尽くしている。国旗啓蒙の活動の一環として、立派なコーヒーテーブルブックも出版しているし、子供向けの可愛い絵本の監修もこなすスーパーウーマンでありながら、とっても気さくで明るい方でした。我が家のリビングに、↑↑これらのコーヒーテーブルブックを早速購入。子供用の本も、インドらしいイラストがふんだんに使われているので、どちらもインド赴任の記念にもなりますよね。(TIRANGAとは三色=インド国旗の色ってことです。|TOP紡がれる歴史の中でご縁をいただいて、素晴らしい方とのめぐり合いがありました。日本で生まれ、日本で育ち、日本の女学校を経て独立にむけて戦うインド国民軍の軍人となった方、バラティ・アシャ・チョウドリーさんとの出会いです。以前、日本のBS朝日放送で「アシャの日記・日印の架け橋」という番組が放映されたそうですが、そのご本人。現在、息子さんご家族とともにデリーにお住まいです。アシャとは「希望」という意味。日本では「朝子」さんと呼ばれていたそうです。ファーストネームのバーラティというのは「インドの娘・女神」の意。アシャさんは、昭和高等女学校(現昭和女子大学)時代からインド女性国民軍時代にかけて(1943~1946)、日記を書いていました。日本生まれのアシャさんは17歳まで神戸、荻窪で育ちます。父が独立運動家だったのでチャンドラ・ボースのインド女性国民軍に参加します。(↓↓国民軍時代のお写真)日本の敗戦と同時にインドに戻り、結婚しますが、その後も波乱万丈な人生を送られた方なのです。ヒンディー語版は1970年代にすでに出版されていましたが縁あって、母校の昭和女子大から日本語版が出版されたのが2010年のことだったそうです。母校の学長先生はじめ関係者の方々がインドまでいらして50年ぶりにご縁がつながったと仰っていました。上品で正しい日本語を話され、日本語の読み書きも達者でいらっしゃいます。86歳とは思えない記憶力、精神力で感動につつまれてお宅を辞したのでした。インドの独立までの歴史、インドの歩んできた道それらを生の声で聴く機会は本当に貴重です。チャンドラ・ボースと言葉を交わし、ガーンディー翁やネヘルー首相、インディラ・ガーンディーさんなどと実際に交流があった方なのですから。想いをめぐらせながら、アシャの日記を読了しました。ご縁をつないでくださったHさん、Oさんに感謝・感謝です。|TOPコーヒーネタもあり北インドではどうしてもチャーイ(紅茶)を好む人が多くて、いままでコーヒーのネタが少なかったのですが以前からあるバリスタ・コーヒーやカフェ・コーヒーデイグロリア・ジーンズなどのチェーン店に加え、スターバックスの追い上げがすごいです。グルガーオンにもすでに二店舗目がオープンしているし、早急に300店舗まで増やす・・・という戦略は着々と進んでいるようですね。南インドには有名なコーヒーの産地がいくつもありはじめにインドにコーヒー豆を持ち帰ったのは、メッカに巡礼に行ったババ・ブダンという聖者だったそう。ババ・ブダンがチクマンガルルの峰に禁を犯して持ち帰ったコーヒーの木を植えたことから、南インドにコーヒー産地が広がったといわれます。そんなことも含め、全日本コーヒー協会の発行する雑誌にインドのコーヒー事情とデリーのカフェを紹介しました。(・・・・と言っても発刊はことしはじめでしたけど。Breakという雑誌、一番右端がインド編です。その場で交渉して、モデルさんになってくれた3人のうち左手の男性が、まじでハンサムでした。Houseは創業当時から時が止まっているんじゃなかろうか・・・・と思えるような内装・ユニフォーム・メニュー。ノスタルジックです~なんせ安いので、多くはのぞめませんが、とってもインドチック。撮った中から、中表紙に選ばれたのは落ち着いたガーデン席のあるこちら。Lodiを取材しました。4店舗目はハウズ・カース・ヴィレッジのElma's。ここはまだインドでは珍しい、プレス式のコーヒーを出すお店。近くにファッションインスティテュートがあるので、おしゃれな大学生やアーティストっぽいお客さんが多いです。ウェブサイトでもインドコーヒー事情を紹介していますがインド・コーヒー協会の会長さんのインタビューはこちら。海外出張含めなかなかお忙しい方で、インタビューの日にちを設定するのも一苦労でしたっけ・・・・・・そのほか、コーヒー好きなインドの方々のインタビューも「地球人のコーヒーブレイク」欄に載っています。全日本コーヒー協会加入の喫茶店やレストランでバックナンバーがある・・・・・はず。インド編、ぜひご高覧のほど。関係各所の皆様に早く報告したくてウズウズしていたのですが・・・・・・ようやく大好きな雑誌・Preciousの10月号が出ました!昨日手元に届きまして、巻頭インタビュー記事はもちろんはぁ~~この秋のトレンドはこんなかぁなんて思いつつ隅からすみまで熟読いたしました。そうそう、インタビューさせていただいたのは「踊る女神」とも称されるバーラタ・ナーティヤムのダンサーラマ・ヴェーディヤナタンさん。デリーNCRに在住の日本人マダムも通っているガネーシャ・ナティヤーラヤというダンススクールのトップでもあり、世界的なダンサー・コレオグラファーでもある方なのです。美しい踊り、ソフトで無駄のない語り口にほれ込んでずっと巻頭ページのインタビューに登場していただきたい・・・・と願い続けておりました。私一人が押せ押せでも毎回4名登場する他の国のキャリア女性たちとのバランスもありまた時勢の流れに沿った人選やインタビュー内容も考えねばならず今まで実現せずに来たのです。!!ようやく願いが叶いました。(前回はDIVAのオーナーシェフ、リトゥ・ダルミアさんが登場。)ラマさんの国内外での公演の合間をぬってのインタビュー。おだやかで、それでいてこちらが尋ねることへの的確な答えがきっちり返ってくる。この心地よさといったらありませんでした。Precious!というインタビュー記事。インドの女性たちも年に数度登場する(過去の関連記事はコチラ)そこに関わっていられて、なんだかとっても幸せです。|TOP丁寧な仕事をすること3月に仕事でインドを縦横無尽(?)に走り回ったことをご紹介していましたが、それが一冊のカタログになって届きました。私の一時帰国の間に発刊になったものなのですでにご覧になった方もいらっしゃるかも。Casa(ダーマ・カーサ)という、ディノス・ファッション通販の夏号のカタログです。ブランドコンセプトは「心地よく、くらす」こと。ウェブサイトはこちら。縦糸はり、織りの全工程)を取材したのでした。(↓画像はポンポンストールのポンポンをひとつひとつくくっているところ。一枚のストールに240~250個のポンポンがついています。なんと気の遠くなるような手作業でしょう・・・・)フォトグラファーさんやデザイナーさんの脳内にはできあがりの青写真があるわけで、私の仕事はすべての行程作りと各場所でのアポイント入れそしてばっちりその場面にあてはまる画像が撮れるところを設定し登場人物(ときには動物も)に思うようにポーズしてもらうためときにはヒンディー語で、はたまた超片言のベンガル語を駆使しながら瞬時に動いてもらうよう黒子に徹すること。後半は南インド、アーンドラ・プラデーシュ州に移動し綿花畑が延々と続くさま、村々のようすぺダナという村に何百年と続く伝統のブロックプリンティングの色づけや印判の作業を取材しました。縦糸に糊付け作業する男性たちの躍動美デリー暮らしでは日常お目にかかることのない世界。してできあがった画像と、こちらから送った参考資料や文献をもとに、文章ができあがってきます。ひとつひとつの作業工程を追うフォトグラファーさんの仕事も丁寧それをページに仕上げるデザイナーさんの仕事も丁寧。文章もこちらがお願いした「よりヒンディー語の発音に近いカタカナ表記」を聞き入れてくださいました。