種まきから3週間経って、ひょろひょろと苗が育ってきました。絡まりつつあったので思い切って間引きました。水耕栽培にもチャレンジしてまして、こちらは1個だけ発芽しました。実は一度目は発芽に失敗。発芽から1週間、種まきから2週間の本日、本葉が出ました。パクチーの葉っぱのようです。スパイス屋さんで買ったコリアンダーシードでもちゃんとパクチーが生えてくるもんですな。発芽率50%ってとこです。2年ぶりくらいにパクチーを育て始めました。近所の友人がベランダで立派に育て上げてるのを見て羨ましくなったので。パクチーはコリアンダーというスパイスの本体の部分。CULTURE今年も台湾に来ています。うまいものをたらふくたべて、大きくなりたいと思います。パクチーてんこ盛りの麺。残念ながらここのお店の魯肉飯は口に合いませんでした。うまい魯肉飯屋さんを探さねば。たいわーん!\(^o^)/2013-07-31ひげTシャツパクチー部ステンシルでひげTシャツを作ってみました。無地のTシャツにステンシル型をセット。養生をしてスプレーをします。真上からシュッシュッシュッとこまめに吹き付けるのがコツ。ちなみに背面はパクチー(たぶん)にしました。かわいい!(自画自賛)。週末に開催される夜のサンド市に向けて、ステンシル型を量産しています。ヒゲとパクチーと毒と魯肉飯。魯肉飯は豚そぼろをのっけたどんぶり。好きなのでステンシルにしてみました。使えそうで使えないステンシル、がテーマ。がん...ステンシル量産中2013-07-19ひげステンシルパクチー部なんとなく、こんなステンシル型を作ってみました。ヒゲは服やエコバッグに入れると良さそうだ。一個のタイ語ステンシルはパクチーと書いてあります。こちらは明日納車されるザキヤマのニューバイクに入れてやろうかな。SPOT先日高岳にオープンしたタイ料理屋さん「東桜パクチー」に行って来ました。京都にある人気店「パクチー」が名古屋に進出したんだそう。屋台やプラスチックのスツール、食器、謎のポスター、謎のテーブルクロス。御用達の店パクチー部パクチー分が低下してきたので、パクチー狂御用達のお店【亜鹿猪〜珍】へ。パクチーの森ができてました。毎年恒例、パクチーの種まきシーズンを迎えました。11月頭に蒔いたタネがやっとこさ発芽しましたよ。寒くてもヘッチャラなので、ベランダで栽培しています。厳冬期は成長を止めて、春になったらまたニョキニョキ成長します。暑いので、今日はサッパリしたエスニックを食べました。パクチーてんこ盛りで幸せです。こぶみかんの葉っぱの香りが爽やかなカンボジアのサラダ。21日をもって閉店してしまう、なんJAHコレ屋さん。SPOT新堀川沿いのカオスな食堂、なんJAHコレ屋が今月で一旦閉店し、移転するそうです。今日は天気がよかったので、ベランダの食料たちの面倒を見てみました。