【祝】バカマツタケの完全人工栽培成功!化学肥料のパイオニア、多木化学の発明を食品従事者が本気でまとめてみた。食品業界のリアルHOMEサービス内容プロフィール食品業界のリアルホーム食品業界ニュース【祝】バカマツタケの完全人工栽培成功!化学肥料のパイオニア、多木化学の発明を食品従事者が本気でまとめてみた。【祝】バカマツタケの完全人工栽培成功!化学肥料のパイオニア、多木化学の発明を食品従事者が本気でまとめてみた。-dai食品メーカー営業マンの食に関するブログを運営。洗練された日々を目指して、食に捧げております。詳しいプロフィールはこちらどうも。dai(@po_p_o_m)です。驚きのニュースが入ってきました。多木化学(株)がバカマツタケの完全人工栽培に成功したのことです。(2018年10月4日)バカマツタケは、マツタケ近縁種のきのこで、香り、味はマツタケ以上と言われております。今回は、多木化学(株)が成功したバカマツタケの完全人工栽培について記載したいと思います。今後量産化できれば一般市場に並ぶのもそう遠くはない未来かなと、ポジティブに考えております。【祝】バカマツタケの完全人工栽培成功!化学肥料のパイオニア、多木化学の発明を食品従事者が本気でまとめてみた。最後にスポンサードリンクバカマツタケの完全人工栽培に成功きのこは、生きた植物から栄養をもらいながら生育する特徴から人工栽培が難しく、特にマツタケ近縁種の完全人工栽培は成功した例はなかったとのことです。多木化学(株)は約6年間の研究期間を経て、バカマツタケの完全人工栽培に成功したとのこと。快挙ですね^^完全人工栽培とは天然のきのこを分離した菌株を植物と共生せず、室内の人工栽培環境下のみできのこを得る方法を指します。bakamatsutake)は、マツタケ近縁種のきのこで、香り、味はマツタケ以上と言われております。マツタケより小ぶりで、赤松以外の植物(ブナ科)と共生します。量販店に並ぶことはほとんどありません。多木化学(株)では、下記の条件で取り組みました。季節を問わず年中供給できる。