約束(前編)上津川での約束(後編)校庭にて土佐町幸福度調査アンケートにご協力ありがとうございました。幸福度調査:長野静代さんに聞きました。(前編)地図の記憶(後編)父のぶどうがワインに。てら寿司パクチー銀行土佐町支店オープンです![ニュース]パクチー銀行土佐町支店が再開です。[ニュース]パクチー銀行土佐町支店が破綻しました。生活改善グループびっと・ちっとびわの季節ピザ屋さんがやって来た。昔のバス虫送り息子と旅に出る村の名は。子嶺麻コメントする前へ笹のいえ一覧へ次へ6月に我が家で採れたソラマメで作った豆板醤。本当は最低でも2カ月は寝かせたいところ、でも今年は麹多め、唐辛子少なめのマイルド仕様にしたので一カ月で様子を見がてら味見してみることに。味見をしたらもうすっかり味が馴染んで美味しい!なので早速解禁しました。調味料としてももちろん、ごはんのお供に、きゅうりにつけても美味しい。こどもは食べれないけど大人用に食卓に常備しようかしら。保存食だっていつもの料理と同じ、声かけて、様子見て、味見して、自分がいいと思ったら食べちゃう。保存食で「今うちの〜がこんな状況なんです」って相談を受ける時がたまにあるんだけど、いつもわたしの答えは同じで、「食べてみて美味しかったら大丈夫」。わたしは自分の味覚を信じていたい。子嶺麻1984年中島デコの長女として生まれる。「おなかの中からマクロビオティック」で育った純マクロっ子。イベント、経理などを担当。結婚後、3児をプライベート出産する。し、古民家を修復しながら農的生活をはじめる。2015年むかし暮らしの宿「笹のいえ」として体験型のお宿をスタート。得意料理は、旬の野菜の皮から根っこまでを余さず使うMOTTAINAI料理。玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当」家の光協会、「小さな子のマクロビオティックおやつ」パルコ出版。1984年中島デコの長女として生まれる。「おなかの中からマクロビオティック」で育った純マクロっ子。イベント、経理などを担当。結婚後、3児をプライベート出産する。し、古民家を修復しながら農的生活をはじめる。2015年むかし暮らしの宿「笹のいえ」として体験型のお宿をスタート。得意料理は、旬の野菜の皮から根っこまでを余さず使うMOTTAINAI料理。玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当」家の光協会、「小さな子のマクロビオティックおやつ」パルコ出版。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。@高...「とさちょうものがたり」の連載で、日々の暮らしを綴る笹のいえ。石垣を超えて今年もチャーテの蔓が伸びて来ました。...続きを読む笹のいえ今日の保存食ちょっと見ない間にパクチーの葉はとりごろを逃し、花が咲き、種になりかけていました。今シーズン最後かもしれない葉ワサビを収穫してきた。さめうら湖さめうら湖にできたカヌーのコース。(南川)先日お伝えした「かじ蒸し」の現場での一枚。