300ml入り〜身体にやさしい「めんつゆ」、小さな子供、成長期の子供へ、安心して食べさせられる「めんつゆ」をコンセプトに、原材料の選別から配合、製造方法に至るまで、徹底的に拘りました。化学調味料に頼らない、本物の「めんつゆ」。鰹節問屋が作る「めんつゆ」ですから、「出汁が効いていない」と言われないよう、常識的な分量をはるかに超える削り節を使用しました。この削り節の中には、当店オリジナル商品「ほっきぶし」も入っており、味に深みを出せたと自負しております。蕎麦を食べた後には、ぜひ「そば湯」をお楽しみください。納得していただけると思います。