印刷ハヤシライスのソースを煮始めたらサラダを作ります。くたくたの金曜日にうれしい、スピード献立。新玉ねぎは7~8mm幅のくし形に切る。マッシュルームは縦薄切りにする。フライパンにバターを強めの中火で溶かし、玉ねぎを1~2分炒める。茶色く色づいたら、牛肉を広げ入れて炒める。肉の色がほぼ変わったら、マッシュルームを加えて全体を軽く炒め合わせる。トマトケチャップ大さじ4を加え、焼きつけるようにさらに炒める。水1/4カップ、赤ワイン(または酒)大さじ1を加えてざっと混ぜる。ふたをして、時々混ぜながら4~5分煮て、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加える。器に温かいご飯とともに盛る。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。(2人分)トマト...小1個(約120g)酢...小さじ2さやいんげん...50g塩...小さじ1/4新玉ねぎ...1/4個こしょう、砂糖...各少々オリーブ油...大さじ1トマトといんげんのサラダの作り方トマトは縦半分に切り、横薄切りにする。さやいんげんは4~5cm長さに切って約1分塩ゆでし、流水にとってさます。新玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう、砂糖各少々を加えて混ぜる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。