子どもから大人まで、みんな大好きオムライス。東京・銀座と並んで、大阪・汐見橋がオムライスの発祥の地だってご存じでしたか?そんな老舗店や個性的なお店など、絶品オムライスの店をご紹介します。出典:tabelog.comオムライスは、北極星の先代が、大正11年に汐見橋で始めた「パンヤの食堂」で生まれたそうです。胃の弱い常連客が、いつも白ごはんとオムレツを食べているのを見て、同じものばかりでは気の毒だと、マッシュルームと玉ネギを炒めてケチャップライスを作り、それを薄焼き卵で包んで出して上げたそうで、大変喜ばれたそうです。料理の名前を訊かれた先代は咄嗟に「オムレツとライスを合わせてオムライス」と答え、これがオムライスの誕生となりました。現在の北極星本店は心斎橋にあります。築昭和25年の日本家屋で、お客さんは靴を脱いでお座敷に上がります。綺麗に手入れされた中庭もあり、純和風の空間で、洋食が戴けるという趣向です。出典:sugoroku.osakaお店の名物はもちろんオムライス。スタンダードなオムライスは、ケチャップライスに入れる具材を、チキンやきのこ、ポークやエビなど8種類の中から選びます。人気は「チキンオムライス」。薄焼き卵は、しっかりとトロトロの間の絶妙な半熟加減で、素人には真似のできないプロの技を感じます。バターで炒めたライスは、ケチャップ少なめの薄味。上からたっぷりと掛けられたトマトソースは鶏ガラや野菜の旨みが凝縮されたコクと甘味があり、あっさりめのライスとの相性抜群です。オムライス+からあげ、オムライス+ハンバーグのランチや、エビフライと味噌汁が付くオムライスセットなど、お得なセットも充実。大阪に数店舗と京都にも支店があり、それぞれで限定メニューなどもありますので、HPをチェックしてみてください。知る人ぞ知る、梅田駅近くの美味しい洋食屋さん。場所は東梅田駅から徒歩で1~2分、大阪駅前第四ビルの地下2階にあります。メインはオムライスで、オムライス+ハンバーグ、オムライス+海老フライ等、オムライス+αのメニューを頼む方が多いです。気になるオムライスはふわふわ、中のチキンライスも美味しいです。オムライスの添え物であるキャベツの千切り野菜とマカロニサラダの味も濃厚です。☆浪花オムライスKAGOME主催の「オムライススタジアム」で全国大会4位入賞している実力派のオムライス。ここのオムライスはなんと!どて焼きととろとろ卵の融合体でできているのです。トッピングでチーズをかけると写真の通り。筆者のおすすめも上述の写真の通りで、なにオムチーズ1600円!ちなみに、カウンターには、「京はばねろソース」「バルサミコ酢」「がり(お寿司やさんにある)」が置いているので、お好みに合わせてどうぞ。サイズ変更やトッピング、味のバリエーションも豊富なのは嬉しいですね。☆ジャンジャンブル出典:find-travel.jp高槻にあるオムライス専門店。テーブル席とカウンター席を合わせても12席ほどの小ぢんまりとしたお店で、すぐに行列ができてしまう人気店です。メニューはオムライスのみで、「ハッシュドビーフオムライス」や「野菜のトマト煮込みオムライス」など10種類ほどあります。人気は「ケチャップオムライス」で、分厚いふわトロ卵に包まれた、これまたふんわりと炒められたケチャップライスが、口の中でふんわり解れます。ライスには玉ネギと厚切りベーコンがたっぷり入って、旨味と食感を引き立てています。出典:tabelog.com更に、限定8食の「ハンバーグオムライス」もお勧め。シェフ自慢の分厚い手作りハンバーグが、オムライスの上にドンと乗っかっています。玉ネギたっぷりのバターライスをふわふわ卵で包み、ジューシーなハンバーグの上から濃厚なグレイビーソースが掛けられた、味、ボリューム共に大満足の一品です。こちらのオムライスは、どれもとにかくデカイ!なので男性の方でも充分満腹になりますが、女性の方は50円引きの小サイズにされた方が無難です。お昼だけの営業で、オムライスが売切れ次第終了となりますので、早めに行かれることをお勧めします。☆ムグニ出典:tabelog.com心斎橋にある人気の洋食屋さん。テーブル席、カウンター席合せても10席ほどしかない小さな可愛らしいお店で、行列ができることもしばしば。名物は6種類ほどあるオムライスで、中でもお店の自慢は「ゴルゴンゾーラチーズソース」。オムライス全体にたっぷりと掛けられているのは、ゴルゴンゾーラ独特の風味がほんのり香る白いソース。した味付けのチキンライスと、それを包むトロトロの卵に濃厚チーズソースが絡んで堪らない美味しさ。思わずワインが欲しくなります。出典:tabelog.comゴルゴンゾーラが苦手な方でも、きっとハマる一品です。こちらのお店はソースのハーフ&ハーフが可能で、ゴルゴンゾーラをメインに、もう一方を「カレーソース」「ハヤシソース」「フルーツトマトソース」の3つから選べます。人気はフルーツトマトとの組み合わせで、ゴルゴンゾーラの白とトマトの赤が美しく、食欲をそそります。サラダやスープなどが付くセットメニューもあります。☆長屋オムライス赤壁のカラフルな店内は、アットホームな雰囲気。カレーオムライスやきのこオムライスなど、多彩なメニューがあるのは嬉しいですが、やはり注文して欲しいのはシンプルなオムライス。いうのも、ご飯の上に惜し気もなく奢られた分厚いオムレツの中身は半熟のふわふわとろとろで、オムライス好きなら堪らない内容に仕上がっているからです。西梅田駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメです。京都の絶品オムライス☆くるみ出典:tabelog.com河原町にある洋食屋さん。寺町通りのビルの地下という目立たない場所にありながら、常連さんでいつもいっぱいという、地元から愛されているお店です。店内はテーブル席の他にソファー席もあり、どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気。こちらはサラダの種類が豊富ですが、人気メニューは「インディアンオムライス」。薄焼き卵が綺麗いに巻かれたライスは、大きめにカットされた野菜や鶏肉がゴロゴロと入ったドライカレー。出典:gathery.recruit-lifestyle.co.jp掛けられているのはたっぷりのデミグラスソースで、その上にタルタルソースがポテッと乗っています。カレーの風味は薄めなので、コクのあるデミグラスソースと良く合います。タルタルソースを絡めると、酸味が加わって味に変化が出て、また違った美味しさになり最後まで飽きずに戴けます。添えられた福神漬けも良いアクセントに。ボリューム満点で、これで600円はかなりお得です。男性と女性ではオムライスのサイズが違うのも面白い。人気があるもの頷けるお店です。☆ルフ出典:find-travel.jp木屋町通りと先斗町の間にある細い路地に、ひっそりと佇む人気の洋食屋さん。店内はカウンター席とテーブル席合わせて30席ほどあり、ウッディーな内装で温か味があります。こちらはオムライスの種類が豊富で、単品だけでも10種類以上あります。オムライスの中に半熟卵が入っている「ルフオムライス」やオムレツをお茶漬けで食べる「宇治丸」など珍しいものも多く、中でも人気なのが「京都オムライス」です。出典:tabelog.com卵に包まれているのは京野菜やコンニャク、切り干し大根や薄揚げなどを炒めたあっさり味のライスで、上からたっぷりと掛けられているのは白味噌ベースのソース。まろやかな味わいで、京都らしい一品です。セットメニューがお得で、本日のオムライスと日替わりの一品料理にサラダとドリンクが付いた「ルフのランチ」や、サラダとドリンクが付いてお好きなオムライスが選べる「ルフセット」があります。オムライスの全種類を制覇したくなるお店です。出典:kyotopi.jp平安神宮横の岡崎通りにある、1961年創業の洋食屋さん。前面ガラス張りの解放感のある外観で、店内は白壁と床やテーブルの木の色がコントラストを生む、スッキリとして落ち着いた空間。35席ほどありますが、行列ができるほどの人気店です。メニューが豊富で、「ヤキメシ」や「ハイシライス」などのご飯ものも9種類ほどあります。「オムライス」が有名で、大、中、小と3つのサイズが用意されています。ボリュームがあり、小でも一般的なオムライスぐらいのサイズがあります。出典:tabelog.comこちらのオムライスの特徴は、ドロリと掛けられている「ドビソース」。ブイヨンに牛スジ、玉ネギ、人参を入れて弱火でじっくり煮込み、途中でケチャップ、イスパニアを投入して更に煮込み、18日間掛けてでき上がるソースです。デミグラスソースより濃厚で、コクと旨味が何層にも折り重なって芳醇な味わい。薄焼きの卵で綺麗に巻かれた昔ながらのオーソドックスなオムライスを、ご馳走に変えてしまう魔法のソースです。ドビソース2倍(150円増し)を注文されるお客さんも多く、人気の高さが窺えます。兵庫の絶品オムライス☆カラーズ出典:tabelog.com神戸西区は伊川谷にあるカフェダイニング。メインの通りからは奥まった場所にありますが、オムライスが人気のお店で、10席ほどの小ぢんまりとした店内は、お客さんで賑わいます。こちらはオムライスの種類が尋常じゃなく豊富。なんとオムライスだけでメニューが8ページにも及ぶほどです。基本のライスはケチャップライス、和風ピラフ、中華ピラフ、カレーピラフから選べ、更にソースや具材、トッピングの種類があり、どれにしようか途方に暮れます。お店の一番人気は「エビマヨオムライス」。中華ピラフをふわふわトロトロの卵で包み、マヨネーズが掛けられた上にプリプリのエビが3匹乗っています。出典:tabelog.comマイルドな甘めのマヨネーズが意外にあっさりとしていて、上品な味に仕上がっています。オムライスはS~Lまで3サイズあり、Mサイズでも普通サイズの1.5~2倍ほどもありボリューム満点。お得なランチもあり、お好きなオムライスを選んで、そのオムライスの値段のままでミニサラダ、ドリンク、アイスクリーム(平日のみ)が付いてお勧めです。