外郎2013年6月18日かっこいい漢字だと思いません?「ういろう」って。(笑)!私は今まで名古屋名菓だと思い込んでおりました。タレントさんが連発する「ういろうだぎゃあ」のフレーズが強すぎるのかな。名古屋に行けば、名古屋生徒代表(!)のBさんから教えていただいた中村区の老舗「養老軒」の黒糖外郎を必ず購入する私です。名古屋駅に2店舗あったかと思います。ご出身のYさんから、山口名菓の外郎をいただく機会があり...。山口県の外郎も有名だそうです。「毛利の殿様外郎で茶を飲む」と詠われているほどとか。頂戴したのは「御堀堂(みほりどう)」の外郎。練り合わせて蒸しあげることによって、素朴で深い味わいがあるそう。口当たりがさっぱりしていました。私はやっぱり黒外郎を一番好みます。知りえなかったとても美味しいお菓子。サイズも非常に食べやすいのも特徴かも。こちらも今後、癖になりそう。