」ようやく冬らしい寒さが戻ってきましたね。今週は冬の味覚、タラを使ったスパゲティです!今回は、鱈と相性の良いじゃが芋を合わせます!鱈の旨味を吸ったじゃが芋が美味しいですよ〜。2月18日(火)から2月23日(日)迄のランチメニューです。920ベーコンとさつま芋のグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。920鶏肉とかぶのトマトソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。1220自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。*ドリンク・デザート付き+¥350。BQQ「赤海老と水菜とドライトマトのスパゲティ。寒いですね!さて!今週は海老を使ったスパゲティです!大きな赤海老を縦半分に切って、パスタパンでソテーします。香ばしい海老の香りがしてきたら、パスタの茹で汁とドライトマトを加えてグツグツ煮込みます!海老の旨味とドライトマトの酸味で美味しいソースになりますよ〜。そこへアルデンテに茹で上がったスパゲティとオリーブオイルを加えて、煽り混ぜます。仕上げに水菜を加えて完成〜!シンプルなオイルベースのスパゲティ。2月11日(火)から2月16日(日)迄のランチメニューです。920アンチョビとじゃが芋のグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。920ベーコンと小松菜のクリームソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。1220魚介とブロッコリーのオイルソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。*ドリンク・デザート付き+¥350。自家製イカナゴのアラビアータソース。お正月はついこの前だったのに。2月4日(火)から2月9日(日)迄のランチメニューです。920ミートソースとかぼちゃのグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。920ツナと白菜のオイルソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。1220自家製パンチェッタのアマトリチャーナスパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。*ドリンク・デザート付き+¥350。BQQ「鱈と菜の花とドライトマトのスパゲティ。少〜しずつ日が長くなってきましたね。春の訪れを告げる野菜も出てきてますね!さて!今週は、鱈と菜の花を使ったスパゲティです。鱈の旨味と菜の花のほろ苦さがよく合います!そして、ドライトマトか良いアクセントになってますよ〜。1月28日(火)から2月2日(日)迄のランチメニューです。920鶏肉とブロッコリーのグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。920ベーコンとかぶらのトマトソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。1220自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。*ドリンク・デザート付き+¥350。牛肉と蓮根の赤ワイン煮込みソース。」ようやく冬らしい気候になってきましたね。