ジョリルージュ50%、グワンダンヌ30%、ビスケ10%、ドメーヌ10%アプリコット、カリン、アカシア、ヴェルヴェンヌ、すりおろし生姜、牧草、鉄分の香り。泡立ちは繊細かつ野趣あふれるほんのりと甘いエキスにボリューム感があり、線の細い酸、滋味で骨格のあるミネラルがきれいに溶け込む。ドメーヌ20%、ポードシャン25%、クロルノー25%、ドゥースモワンヌ25%、ランボー5%リンゴの皮、ジンジャー、ヴェルヴェンヌ、白いバラ、シャンピニオンの香り。泡立ち繊細かつヴィヴィッドでストラクチャーがあり、旨味が複雑なほんのりと甘いエキスをシャープな酸と紅茶のようなタンニンがタイトに引き締める。編集トップへ戻る閉じる。