ありがとう、ほっともっと。NUMBERSWRITERSCONTACT247月ありがとう、ほっともっと。名物おじいちゃんに直撃インタビュー!Tweetこの春学期、みなさんは毎日お昼に何を食べていましたか?食堂?セブ地下?キッチンカー?私はよくほっともっとで買っていました。お気に入りはチャーハン、390円。値段もお手頃で美味しかったです。6月の最初の日、いつもと同じように9号館前に買いに行こうとしたら、そこにいつものほっともっとのワゴンはいませんでした。LOYOLAを見ると「弁当販売業者の変更およびキッチンカーの台数追加について」なんていうお知らせが来てるじゃありませんか。一時代の終わりを感じ、哀愁とともに脳裏に浮かんだのは、ほっともっとのおじいちゃんの姿でした。「ほっともっとのおじいちゃん」として知られる江畑さんと一緒に、上智に売りに来てくれていた中村さんもインタビューに応えてくれました!記事後半では聞いてみてわかった、みんなのギモンやウラ話を紹介していきます。朝のキッチンは戦場だった!おじいちゃん高速会計の秘訣おじいちゃんが死んじゃった?!──ずばり、上智でのお弁当の販売を終了した理由は(上智新聞7月号に掲載されていた通り)「温かいものをその場で作り提供したい」と会社が方針転換したから、ということでしたね。これはね、(ほっともっとグリルの)店自体の様子を見てもらえばわかると思うけど前は作りがこんな感じじゃなかったんですよ。(今より厨房が)広くて、だから上智に持っていく弁当を朝作れたりして、今とは弁当の作り方が全然違ったんです。名前も「ほっともっとグリル」になったんですよね。販売もやめることになって、それが会社(ほっともっとを運営する(株)プレナス)の方針なので仕方がないですけども。理由はこれなので、上智がヤダってわけではないです(笑)。行っていればそれなりの売上はありましたし、うちとしては本当は続けても良かったくらいなんですけどね。いつから上智に来てお弁当を売っていたのですか?──ほっともっとが出し始めたのは2011年からなので、9年目です。自分が行き始めたのは5〜6年前からで、そのあたりからはずっと行っていました。最初の頃は今のなんとかタワー......あ、ソフィアタワーですか!──あそこの前でやってたんですよ。1人で行ったり2人で行ったり、売り方も色々考えながら、上智の学生さんが買いやすいようにやってました。