「うちはねぇ、予約なしじゃあ入れないわよ」と一蹴、門前払いされる。あきらめきれず、入口前でうろついていたら、そのオーナー、予約ノートを見ながら店のスタッフと相談。「せっかくだから、なんとか用意してあげる」と。言える本格的雲南料理に驚きの連続。前菜の「涼拌結頭菜」(トマトとカブのマリネ)に始まり、グリンピースのスープ、エレンギとシイタケの炒め物、ボラのトーストサンド、刻んだらっきょうとひき肉の炒め物。最後は名物の「過橋麺」(麺と具が別々に出てくるのをスープに入れて食べる)。サービスの西瓜と美味しい鉄観音で締めた後、お勘定も負けてもらった。至れり尽くせりの、最後の夜となった。(1)プロフィールAuthor:APIX-staffAPIX所属スタッフ一同。pinvokeこの作品は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。