最新ニュースTweetイオンは10月16日、売上金額当たりの食品廃棄物を2025年までに2015年比で半減させること、および発生した食品廃棄物を資源としていかすため「食品資源循環モデル」を2020年までに全国10ヶ所、1,000店舗以上で構築する目標を発表した。食品廃棄物を堆肥化しイオン直営農場で活用するイオン完結型「クローズド・リサイクル・ループ」等を導入していく。食品廃棄物は、飢餓や資源の非効率利用の問題として世界的に注目されている。日本国内でも、食料自給率が40%を切る中、年間2,775万tの食糧が廃棄されている。食品廃棄物の出所は、一般家庭が約30%。食品メーカーが企業廃棄全体の83%を占めているが、リサイクル率も高く2015年実績では95%がリサイクルされている。小売は企業廃棄全体の6%程度だが、リサイクル率は47%と低い。イオンの食品廃棄物は、原単位では年々減少しており、2016年実績は売上100万円当たり34.3kg。これを2020年までに25%削減の26.7kgに、2025年までに半減の17.8kgに減らす。そのため、エリア別推進組織の設置、計量器等による「廃棄物の見える化」、資源循環モデル構築を柱に据える。プライベート加工商品で賞味期限1年以上の商品を今後2年以内に、プライベート加工商品のはちみつ、クリームシチュー、鶏五目釜飯の素は2018年4月を目処に導入する。多数NEWS【日本】GPIF、理事長及び理事が3月末で総退任。ランキング2020」、日本は121位で史上最低。