サンカンとフランクを中心に計6人で、機械をほとんど使用せず出来るだけ人の手によるワイン造りを心がける生産者です。自然なままの造りを目指しており、「フルーティでエレガント、飲みやすく楽しいワインを造りたい」というのがコンセプトです。収穫は全て手摘みで行います。やさしく搾った果汁を使い、タンクで熟成させ、樽は使いません。リッチさが増し、色が良く出ます。この方法は、学生時代に習った方法で、真似をする人が多いのですが難しく、なかなか成功していません。タンクで澱と共に寝かせます。清澄はせず、フィルターは澱を除くために少しだけかけます。常に人気が高く、毎年現地の権威ある品評会で常に高い評価を得ています。副業として、葡萄の苗木作っています。バーゲン」にレニエが掲載。ブック9版」にレニエのトップ生産者として掲載。ヴァン」に掲載される。フランスの選手から愛されるワイン>2010年ワイナリー訪問時フランクは、ロードバイク(自転車)競技をしていました。テイスティングルームには、フランクのユニフォームとトロフィーや父ポールの友人の有名ライダーのユニフォームが飾られていました。ヴィランクが、サンカンのレニエを好んで飲んでいます。条件に合うワインをお探しください。安定的に品質の高いワインを造り続けている生産者をご紹介いたします。稲葉のスタッフがタイムリーに更新している、ワインに関するブログです。サイトマップお問い合わせ未成年者の飲酒は法律で禁じられています。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。