簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。蒸し器不要、レンジで作るしゅうまい。包まないのでお手軽です。えのきとにんじんが入るので、甘くてジューシー!たっぷり野菜&鶏ひき肉でヘルシー。ビタミンと食物繊維も摂れます。にんじんのジューシーしゅうまい。野菜を食べてくれない子も、これならいけるかも。お肉とお野菜がいっぺんに取れるのがうれしいですね。すりおろしにんじんとえのきが入ることで、水分が加わるので、ジューシーに仕上がる効果も^^にんじんは、チンして少し柔らかくしておくと、すりおろすのがすごく楽!!水分を保つように、おろしにんじんとみじん切りえのきに片栗粉を混ぜ込みます。続いて鶏ひき肉や調味料も加え、しっかり混ぜる。丸めて、片栗粉をまぶす。丸める時は、手を水でぬらしておくと、肉だねがべとべとくっつきません。片栗粉が手についてしまうと、くっついてくるので、先に全部丸めてしまってから、片栗粉をまぶす作業に移ってください。あとは、耐熱皿に並べて、霧吹きで水をかけ・・・レンジで6分チン!完成。冷蔵庫で、4日ほど保存できます。くわしいレシピはこちら。調理時間:15分Comment蒸し器不要、レンジで作る皮なししゅうまい。えのきとにんじんが入るので、甘くてジューシー。野菜&鶏ひき肉でヘルシーです。ビタミンと食物繊維も摂れます。お肉のあぶらで、にんじんのβカロテンの吸収がアップ^^子どももパクパク食べてくれるので、よかったら作ってみてくださいね。LINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。玲子SBクリエイティブ2016-07-28※Kindle版は¥1050です。08:31おはよ~えのきも入っていて、ジューシーだねぇ。レンジ調理っていうのもいいよね。霧吹きしてからチンするのね。05:00小春ちゃん。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。