第1447回2019年10月22日SUSURUさんコメント本日より富山シリーズを公開していきます!富山県のラーメン好きなら知らない人はいないであろう超有名店の「貪瞋痴(とんじんち)」さん。開店前から行列ができる人気店です。初見では読むのが難しい店名です😭じんわりと優しく効かせた地元産の煮干しラーメン、美味しかったです🍥SUSURUさん食後の感想!食べたラーメン:氷見産煮干ラーメン(※昼のみの提供)貧瞋癡(とんじんち)さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。富山の美味しさをふんだんに味わえる一杯でした。煮干の効いたスープで、パーンとしたインパクトがある感じではなく煮干しの旨味が優しく広がっていく感じで、とっても美味しいスープでした。麺は表面がぬるりとしておりスープが良く絡んでいました。噛んでみると歯ごたえはしっかりで、とても美味しい麺でした。トッピングはセパレートタイプでの提供になっていまして、スープと麺のみの繊細な美味しさに岩のりが加わると味がガラリと変わって、改めて海苔の磯感の偉大さを感じられましたね。チャーシューは肉質しっかりな安定感のあるやつで、メンマも太めで食感がナイスでした。店内の雰囲気もちょっとレトロな感じで凄く良くて、更に地元の煮干しを使っているというのも凄く良いなと思いました。富山県に行った際に観光がてら地元のラーメンが食べたいなという方はぜひ行ってみてはいいんじゃないでしょうか。氷見産の煮干しを使った、地産地消の一杯です。トッピングは途中から入れて味の変化を楽しみました。お店を出るとハードな行列が。人気店であることを実感しました。1-30アクセス:JR氷見線氷見駅から1.01Km。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。