nature(パシオン・エ・ナチュール)」にて「グラスワイン飲み放題会」に行ってきました。行ってきました!何日か前に数軒隣から移転オープンしたそうで、お祝いの花がたくさん並んでました。スパイスがでてきました。秘密の赤いスパイスは意外と辛く無かったです。羊排骨(羊のひれ肉)1本450円いわゆるラムチョップですね。ジューシー♪ご機嫌で飲んでたら、なななんと停電!誰かの誕生日のサプライズ!?ってな訳でも無く・・・。ブレーカー上げたらすぐに復旧するやろうと思ってたら全然電気点かへん・・・。してたらロウソク登場!新装開店したばかりで電気的トラブルらしく電気屋さん登場してやっとこさ復旧。他にも色んなメニューがあったのでまた行かねば!おなかいっぱい。前日の「やまやま会」でガッツリ肉喰いまくってる時に「やまがた屋」のマスターから「明日大阪城公園でBBQするけど?」ってお誘いいただいて「やまがた屋BBQ~春~」に参加してきました!”何故か”朝起きれなかったので遅刻。(^^;)そこには牡蠣の殻の山が!なるほど、こうして貝塚が出来たのね。(^^;)絶好のBBQ日和で、生ビールサーバーから注ぐビール旨~ワインもいただいたりして。あれ、「青春18切符弾丸ツアーin敦賀2007」メンバーがブイヤベースを作ってる!世の中狭すぎ~ブイヤベース、パテ。今日は肉の日だし~チョー本格的なBBQは秋にもやるそうなので今度は遅刻しない様にせねば!その後心斎橋まで徒歩で移動。「やまやま会」に8名の猛者が参戦しました。「やまやま会」とは「やまがた屋」にて焼きテクニックを学び「ホルモンやまちゃん」にて焼きを実践する会です。「やまがた屋」18時スタート。カウンター8席のみなので貸切!キムチ盛り合わせ。山盛り~上厚切りタン&タンステーキ。今日はタンステーキは6切れ取れたそうです。心優しい4名が1切れを半分こして解決。ガブジュワー♪ネクタイ。折り焼きを学びました。別名フワってだけあってフワフワ!ハツスジ。スジ部分と脂ハツと楽しみました♪キモグレンス。これはヤバかったです!トロけました~ミノサンド。最新ミノサンド情報勉強になりました。ツラミ寄りとアゴ寄りの2種類いただきました。