黒門」さんへGo!黒門さんは個人的には完全にノーマークだったんですけども、とあるラーメン屋さんに教えてもらってチェックしていたお店です。極太麺を昔ながらの酸味のあるつけ汁で食わせる一杯がいただけます。極太コシ激ツヨ麺は唯一無二。黒門さん行ってきたんですけれども、旨かったですね。麺とつけ汁どちらも印象深い一杯でした。ただの極太ではない極太混合麺はかなり強めのコシがあるストロングな麺で、風味も豊かで食べごたえもありましたね。オンリー麺すすりでも小麦の風味が際立っている凄い麺でした。つけ汁は酸味のあるクラシックな醤油味。このタイプのつけ麺が食べられるっていうだけでテンションが上っちゃいますね。麺量は茹で前350gと通常のラーメンの2倍以上あるのでなかなかボリューミーなんですけど、つけ汁がさっぱりしているので以外にもするっといけましたね。地鶏の塩焼きもおいしくてアルコールやおつまみ系のメニューも充実しているので、ちょい呑みにも使えそうな素晴らしいお店でしたね。つけ汁も酸味あり、醤油効いててオールドな美味しさです。玄人にこそすすってほしい一杯です。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。