昨日の雨と本日の晴天のおかげで開花が進みました。遊歩道の南側はかなり咲いています。今日は風も波も穏やか。海も透きとおり水面がキラキラ輝いていました。大野亀近辺は漁場としても恵まれているようです。今週末よりカンゾウウイークがスタートです!今回もポスターとチラシを作成しました。各観光協会などに配布しています。次回の観測はカンゾウウイークの様子を交えてアップする予定です。カンゾウの花といえば、佐渡では大野亀が有名です。この時期になると海岸線沿いや山では黄色いカンゾウの花が咲いてきます。石名の県道沿いの山側にもカンゾウが自生しています。最近、集落の方が看板を立てたので分かりやすくなりました!山道を自由に登ってください。ベンチなども設置していただきました。※この時期は毛虫がいるのでもし歩かれる方は気をつけてくださいね。写真を撮ったのは、先週の月曜日ですので今はもう少し咲いているかと思います。いえば、キジもみかけました。一匹でのこのこ歩いてました。運動会へ来賓として参加させて頂きました。生徒数に対し3倍近くの入りです。各種目はとても興味ある楽しいゲームで、終始皆が楽しく観戦、参戦されていました。佐渡に来て、初めて見る運動会です。め、幼児や親せきの方も居られたようです。家族ぐるみの参加は、生徒の皆さんへ家族との絆を深めるとても良い思い出作りに成った事と思います。見ている方も、生徒たちの輝く瞳と、きびきびとした一生懸命のしぐさに感動さえ受けました。そこで、午後はその素晴らしさをご近所の高齢者へ見て頂きたく、招集をかけました。ご近所さんは涙がてらに生徒たちの活躍をご覧になっておられました。帰り際、みんなで「また来年来ようね!」と約束しました。一年暮らす張合いが出来た事と観戦により感激をされた事を嬉しく思いました。この様な運動会は地域の皆さんにとってとても有意義なイベントである事を悟った次第です。小学校の皆さん、心に残る素敵なパフォーマンス有難うございました。ここ数日雨で気温の低い日が続いたので、カンゾウもあまり生長していないかなと思っていましたが遊歩道の回りは花が目立つようになってきました!大野亀岩周辺はまださほど咲いていません。カンゾウの色を文字で表現するのは難しいです。黄色でもないし、オレンジでもない。うーん、カンゾウ色という呼び名を作りたいなぁ。これは曇り空での撮影でしたが、青空の下だともっと色が映えます。カンゾウウイークまであと1週間を切りました。この日はカンゾウ祭りの実行委員会が行われました。祭りは住民や学校、地元企業が協力して行います。皆さんに楽しんでもらえるよう、色々とアイデアを練っています。次の観測は来週前半です。え2014年05月22日カテゴリ:渡邉琢磨(小倉地区)農林水産業の活動支援5月18日小倉千枚田にて田植えを行いました。佐渡島内ではほとんどのところで田植えは終わっていたのではないでしょうか。前日に枠を回し当日にオーナーさんの手で植えるだけとなっております。前日までの不安定な天気でしたが当日は青空が見えたのでよかったです。昔からやっていて慣れている地元の方や農業経験者のみなさんはすいすい植えていきますが、初めて人には田んぼに足がとられてしまうなど大変だったと思います。多くの皆様の協力により無事に田植えを終了することが出来ました。ありがとうございます。私はこの日一瞬だけ二条植えの機械で植えていましたがほんの一瞬で選手交代となりました。これからは通年を通して水の管理や草刈などの作業をおこなっていきます。ありがとうございました。本会と以前から約束していた燻製作り教室を今日、地域の徳和会館で行いました。身近な食材で、手軽に、簡単に、美味しく、というコンセプトで、初回は皆さんに作って貰う為の料理教室です。今回の食材は1旬の地場産孟宗竹の子2旬の地物イナダ3地物一夜干しイカ4地場産鶏卵(ゆで玉子)の4種です。本会館には5か所の火口があり、それぞれ全ての食材を一挙にいぶしました。タケノコ(湯掻いたもの)とイナダ(生)は食塩と三温糖で味付けを施しました。燻した時間は10分程です。20名程が分業で料理し、30分程した後、全員で試食会となりました。殿方はあまりに美味しかったのか、一部の方は、お神酒を召し上がっていました。参加者全員に満足頂ける結果となり、仕掛け人としてもハッピーでした。次回は来月の定例会で、今度はマタケの燻製を作り、地場特産品として売り出す為の袋詰め作業を皆さんと行う予定です。最終的には皆さんのお力を頂戴し、何種類かは赤泊の特産品として販売して頂ければと野望を企んでいます。待ってました!内海府にマグロの季節が到来です。昨日フェイスブックにアップしましたが、鷲崎と黒姫合わせて約100本のマグロが入りました。この時期としては数年ぶりの大漁だそうです。今日もマグロは入っているのでしょうか。港に船が戻ってきました。なんと今日も70本近くの水揚げ!大漁です~船内の水槽には納まりきれず、船上に積んで運んできました。マグロだけでなく、ブリ、ワラサ、カワハギ、フグなどもたくさん獲れていました。鮮度が落ちないうちに急いで市場に向かいます。陸送だけでは間に合わないので水槽のマグロはそのまま船で運びます。私も出荷と競りを見届けようといざ魚市場へっっあれ?誰もいない。マグロが獲れたとあっては話は変わる。競りは明日ですが、マグロの保存作業を休日返上にて行います。陸送で来たマグロから。計量した後、丁寧に氷保存します。氷詰めされたマグロがフォークリフトでどんどん運ばれてきます。基本は発泡スチロールに入れますが、それに収まりきれないものはこの木箱に。今日出番はあるのか?ところでマグロの品質の見分け方ってご存知ですか?計量後、尾の部分を切り落とします。市場や仲買人はそこを見て判断するそうです。見るポイントのヒントを教えてもらいましたがさっぱり分からず。そんなこんなしているうちに鷲崎からの船が到着しました。着船後すぐにクレーンで水槽に移し替えます。ん?1本、他とサイズが違うマグロが。カメラからも見切れています。