[食費節約術]こんにちは、節約アドバイザーのMr.Hです。みなさん、野菜って結構高いですよね~今年のように長雨が続いたり天候が不順だと特にお野菜は急騰します。万能ネギ(納豆や冷奴や素麺にいれると美味しい細いネギです。根元の部分を少し水を張ったコップに入れてもう一度収穫した経験はあると思います。根も腐りかけているというかもう2回目再生は無理そうな感じになるので、1回だけネギの再生をしてから根をすてるんじゃあないでしょうか?しかーし!お待ちくだされ!あなたの家の中に観葉植物やお花の鉢植えなどありませんか?ん?!それが、何の関係あるのかって。何回でも収穫できるんですよ~!!!鉢植えかあ~面倒だな。思った方!鉢植えといっても、100均とかでプラスチックのプランターの小さいのが売っています。お花をちょっと植えるような、丸いのでいいんです。ホームセンターとかで100円前後で園芸用の土も売っています。時々水をあげていれば、ちょっとしたグリーンの観葉植物にもなりますし、ネギが食べたいときにちょこっと必要な分だけ切り取って使えます。ネギは多年草なのでかなり長い間収穫できるんですよ!!ネギって結構高いじゃないですか・・・。月に3回くらいは万能ネギを買っていたので1束198円として、198円×3回×12ヶ月=7128円の節約です。年間でそれくらいかあ~と思われる方もいると思います。室内菜園で再生できる野菜はネギだけじゃないんです。ニラも超簡単!!っていうかニラは強い!すぐ再生します。そのほかにも豆苗、キャベツ、ほうれん草、大根葉、など、かなり多くの葉物野菜で出来るんですよ。「これは再生できるかな~」とかいって鉢植えに植えてみて育つのを観察するのも楽しいです。心の発達にもいいと思いますし。部屋に緑があるのはいいですね!!以前、ローフードにはまっていた時にアルファルファやウィートグラス(小麦若葉)を育てていたのを思い出します!グリーンスムージも美味しかったなあ!!小松菜とバナナが定番ですよね!おっと、話がそれました。大震災の原発事故以後に、ホームセンターで販売している腐葉土や土の中に高濃度の放射能が含まれているものがあるそうです。作られた腐葉土や土が何の規制もなく流通してしまっているんでしょうね。●ニラやその他いろんな野菜で試せる●観葉植物かわりのグリーンにもなる●土を購入するときは製造地を確認する。編)コメントを残す返信をキャンセルする。(required)サイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.このページの先頭へ。