鶏肉(もも)...150gじゃがいも...1個たまねぎ...1/2個オリーブオイル...大さじ1にんにく...1かけワイン(白)...大さじ2トマト(水煮缶)...1缶(400g)チキンコンソメ(顆粒)...小さじ1マヨネーズ...大さじ1塩...小さじ1粗挽きこしょう...小さじ1/2パセリ...適量1...鶏肉は一口大、じゃがいもは乱切り、たまねぎは1cm幅のくし切りにする。2...鍋にオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたにんにくを加えてにんにくの香りがでたら、鶏肉を加えて炒める。3...鶏肉の表面に焼き色がついてきたら、じゃがいも、たまねぎを加えてさらに炒める。4...白ワイン、トマト(水煮缶)、チキンコンソメを加え、煮詰める。5...マヨネーズを加え、塩、粗挽きこしょうで味をととのえる。6...お皿に盛り付けてパセリを散らす。マヨネーズを加えるときはダマにならないよう、(4)で少しのばしてから入れましょう。351kcal~※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせてもレシピを検索できます。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。