8月5日(火)気に入った帽子しか使わないのであまり出番のこない帽子をオークションに出してみようと試みました。お昼前から初めて撮影&出品と時間がかかり4時間ほどかかってしまいました^^:今日も家にいるのになぜか汗だく!クーラーは嫌いなので<ドライ>が快適です。この時期日本一寒い北海道のお友達の所でも日中は30度を越えるさま・・・。夏は30度を越えるわ冬は氷点下30度を越えるわで目が回っているってメールがありました。寒暖の差が烈しいこの地方のトマトジュースが美味しいの。私はお取り寄せをして毎日1本飲んでいます。朝起きたてに1本飲むと気持ちがいいです。夕食のおかずに、エビマヨを作りました。�@下ごしらえをしたエビを揚げる。下ごしらえ→背わたを取り背開きにしたエビに塩コショウ、お酒、卵白、片栗粉をまぶす。�A油でエビを揚げる。一緒にカシュウナッツも揚げておく。�Bマヨネーズ&練乳&白ワインビネガー少々&パセリのみじんぎりとカシュウナッツをまぜておく。�C揚がったエビさんを�Bにからみ合わせると出来上がり!◆◇マヨと相性がいいキャベツの千切りとオニオンスライスとからませながら食べると美味ですよ◆◇お試しあれ〜。