雪国の家づくり、石曽根工務店です。久しぶりに生姜醤油ラーメンで有名な青島食堂に入りました。午後1時を過ぎていたので、待ち時間が少なくて助かりました。写真が光っていてすみません。ここは基本ラーメンとチャーシュー麺だけという潔いメニュー構成です。チャーシューの他の具、ホウレン草、メンマ、海苔、刻みネギを増すことが出来ます。夫が頼んだ青島チャーシュー900円です。私が頼んだ青島ラーメン800円+メンマ増し50円、ホウレン草増し50円=900円です。食べたくなる、シンプルで飽きないラーメンです。生姜好きにはたまりません。チャーシューも珍しく夫と私が両方好きという味です。メッセ店の他に東京の秋葉原にも店舗があることに驚きました。その後夫が「旨い和菓子が食べたい」というので、これまた有名な老舗の「江口だんご」へ寄りました。何を買おうか迷い、お土産に五色団子を買いました。あんこ、抹茶、胡麻、みたらしまではわかりますが、海苔をちぎって団子につけたのは珍しいです。夫は自分用につぶあんの大福を一つ購入。どれもこれも美味しかったです。都会にはあるのですね。先日夫の従妹夫妻とその仲間が米を取りに来ながら、酒まつりにデビューしていきました。矢代米が美味しいと毎年購入してくれ、それを取りに来ながら蟹を食べたり、オーモリの台湾ラーメンを食べたりと1日楽しんで行きます。今年は酒まつりの会場に4時間いたそうで、とても楽しかったとみんなが言っていました。いつも過分なお土産をいただくのですが、今年も色々でした。その中でもこのチーズケーキが美味しくてビックリ!本当に美味しいチーズケーキでした。2018年10月24日とうもろこし弊社によく来てくださる営業のS様からとうもろこしを頂きました。皮付きのまま電子レンジでチンすると美味しいらしいという情報も彼女から得たので、早速試してみました。こちらは今まで通り茹でた物です。こちらは皮付きのままチンした物です。結論=確かにチンした方が甘くて美味しかったです。茹でた方は塩を結構入れるので、塩味が効いていて美味しかったです。甘さは断然電子レンジの勝ちでした。S様、ありがとうございました。秋映(あきばえ)「秋映(あきばえ」というリンゴが大好きです。秋映とは?「秋映(あきばえ)」は長野県生まれのりんごで、皮が濃い紅色をしているのが特徴です。長野県の小田切氏が1981年(昭和56年)に「千秋」と「つがる」を交配して育成し、1993年(平成5年)に品種登録しています。大きさは300~350g前後で、果肉はややかため。果汁が多く香りも良好です。ちなみに秋映は、「シナノスイート」「シナノゴールド」とともに長野県の「りんご3兄弟」ともいわれています。硬めで歯ごたえがあって、ぼけにくい、おまけに適度な酸味がとても美味しいリンゴです。新潟市へ行ってきたという親戚からお土産にもらったお菓子です。上品でとても美味しいお菓子でした。旧豊栄市に本店があるらしいです。イートインコーナーもあるらしいので、一度行ってみたいです。お住いのお客様から、板倉区針にある「小林堂」の「又右衛門まんじゅう」と「レモンまんじゅう」をいただきました。冷蔵庫から出してすぐに撮影したので、汗をかいています。この店は衣料品店併設で、ちょっとわかりにくいのですが、お菓子はどれもすごく美味しいんです。又右衛門まんじゅうはヨモギがたっぷり練りこんであり、粒あんがしっとりしていて大好きです。他にもちーずまんじゅうや生チョコ餅など、どれを買っても外れがありませんが、どら焼きの皮にクリームとスライスしたアーモンドをはさんだ「ガナッシュ」が私は一番好きです。レモンまんじゅうは初めて食べました。レモンの風味がさわやかで、白あんがしっとりしていて、これも美味しかったです。夏向きのお菓子でした。受章された知り合いの社長様から、こんな和菓子が届きました。恐れ多くて食べられませんね(笑)。菊園は「きくえん」ではなく、「きくぞの」と読むらしいです。舟和の芋ようかん地元のスーパーマーケット、イチコがごくたまに浅草舟和の芋ようかんを仕入れてくれます。先週の土曜日のチラシに「3月18日限定」「11時頃入荷します」と載っていて、絶対に買いに行こうと決めていました。人気商品なので、アッという間に売り切れてしまうのです。イチコに勤めている知人から「今入ったよー!」というメールが来ました。5本入りで648円(税込み)です。芋が詰まっていて、1本食べると「食べたー」という感じです。明治時代に高価で庶民の口に入らなかった煉羊羹の代わりに芋問屋を営んでいた創業者が考案したのだとか。素朴で自然な味で、我が家はみんな大好物です。上越市の門前の湯の近くにある菓子工房caramel(キャラメル)の生クリームが美味しいと聞き、日曜日に買いに行って来ました。その日はさいたま市から5人の来客があったので、みんなで食べる栗のロールケーキ、お土産用のフルーツのロールケーキ、自家消費用のいちじくのタルトとガトーショコラを買いました。(ケーキの撮影は忘れました。Kさんの言う通り、ちょっとわかりにくくて素通りしてしまいました。生クリームが本当に美味しくて、値段も良心的でお薦めです。セミナーで、長岡のホテルニューオータニへ行って来ました。役員6人で2台の車に分乗。私はKさんのプリウスに乗せていただき、帰りに一緒に長岡駅近くのミルフィーユ専門店「Parisパイ」でパイを買って来ました。Kさんの息子さんもうちの娘も大好きなのです。私は初めての来店でした。間口が1間ほどの小さなお店で、目立たないので、知らなければ素通りしてしまいそうですが、とてもおしゃれなお店でした。奥のせまい厨房で男性がたった一人で作っておられました。プレーン255円×2個(上)、フランボワーズ300円(右)、季節限定の紅玉アップルパイ250円(下)を購入しました。プレーンを一口味見しましたが、本当に噂通りの美味しさでした。資格一覧お問い合わせおかみのブログプライバシーポリシーサブナビゲーションプライバシーポリシーログイン。