ついてカートを見るオススメ新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。日本一の生産量を誇る長崎産の煮干です。約10漁協・100経営体が煮干を製造しています。年間生産量は5,000~8,000tぐらいで推移しています。煮干は、サイズによって呼び名がチリメン-カエリ-小羽-中羽、大羽背黒に分類されます。今回お送りするのは、ダシのよくでるといわれる背黒約8cm~をご準備いたしました。