【コンサル】すべてのお客さまに統一したサービスを提供してはいけないTwitterFacebookはてブLINEPocketお客様の人数を増やす為にはまず、お客様が来店しこのお店にまた来たいと思ってもらえるような、接客サービスの向上に重点を置く必要がりありますね。経営理念に基づいて、スタッフ一同統一した接客を行うことは、店舗経営の基本です。あのマクドナルドなどの大手フランチャイズ店では、マニュアルは必須ですね。いえ、マクドナルドの管理方法はすごいマクドナルドは、お客様の対応方法から、ポテトの保存時間まで、その規律は徹底しています。大手フランチャイズ店においてのマニュアルとは、人の目が、中々ゆき届かない為、本部で決めた対応手順を末端まで浸透させて、どの店舗に入っても、ある程度同じ商品・サービス品質を提供するためのものです。一般の美容室経営において、マニュアルとは、何の為に作成するのでしょうか?もちろん統一した対応をするためという目的はあります。マニュアルは作ることが大事なのではなく、作る工程が大事であると思います。