PROFILEAuthor:tearecipe美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。Rankingグリーンプラザのハンバーグコルチナスキー場には、ゲレンデcafeがない。いわゆる中腹で休憩する施設がないということなのだ。横手山の頂上に焼きたてパンがおいしいcafeがあるのと大違い。すべては、グリーンプラザのレストハウスを利用するしかない。ここのレストハウスは3つほどに分かれていて、地下はランチからバイキングなんてこともしているし、1階はイタリアン、2階はステーキやハンバーグなんかが出てくるのだ。昨日はカツカレーというゲレンデ食にありがちなメニューだったが、今日はなぜか目の前で焼いてくれるハンバーグランチ。むかし、カレーと牛丼しかなかったスキー場とは大違い。時代が変わったのだなあ・・・。heavenlyblue。