調味料(5369)野菜(6095)キャベツたっぷり!コールスローサラダの簡単レシピをご紹介します野菜をたくさん食べたくなった日は、コールスローサラダを作ってみませんか?材料をカットしてドレッシングで和えるだけの簡単レシピがたくさんありますよ。マヨネーズベースが多いですが、工夫次第で和風にもアレンジOK。人気のコールスローサラダのレシピをご紹介します。ツイートシェアシェア目次コールスローサラダって...?コールスローサラダの簡単レシピ1基本のコールスローサラダコールスローサラダの簡単レシピ2ふりふりコールスローサラダコールスローサラダの簡単レシピ3りんご入りコールスローサラダコールスローサラダの簡単レシピ4レンジコールスローサラダコールスローサラダの簡単レシピ5和風コールスローサラダコールスローサラダのレシピをご紹介しましたコールスローサラダって...?出典:http://recipe.kewpie.co.jp「コールスローサラダ」とは一般的にはキャベツをドレッシングで和えたサラダのことを言います。基本のレシピはマヨネーズ系のものが多いようです。こちらでは、基本のレシピから材料やドレッシングをアレンジしたレシピなどをご紹介します。「基本のコールスローサラダ」のレシピ出典:http://recipe.kewpie.co.jp【1】野菜を切るキャベツ・・・葉と芯に分け、それぞれせん切りにします。にんじん・・・皮をむき、せん切りにします。【2】野菜の水切りせん切りにしたキャベツとにんじんは、塩水にひたしてしんなりしたら、水気をしっかりきります。出典:http://recipe.kewpie.co.jp【3】ドレッシングを作るボウルに〈ドレッシング〉の材料、マヨネーズ、酢、砂糖、塩、こしょうを入れて混ぜます。出典:http://recipe.kewpie.co.jp【4】仕上げドレッシングを作ったボウルにキャベツ、にんじん、汁気をきったコーンを入れて、全体を和えます。最後に塩・こしょうで味をととのえて完成です。基本のコールスローサラダ出典:http://recipe.kewpie.co.jp和えてから時間をおくと野菜から水分が出てきてしまうので、ドレッシングと和えるのは食べる直前にしてください。お好みでレモン汁をかけるのもお勧めです。「ふりふりコールスローサラダ」のレシピ【1】野菜を切るキャベツ・・・軸を取り、3~4cm長さ、5~6mm幅に切ります。にんじん・・・大きいまま皮むき器で皮をむき、1/4本分を皮むき器を使って削ります。【2】ビニール袋に入れるビニール袋にキャベツ、にんじんと【A】を入れ、袋の口を閉じて振ります。そのまま冷蔵庫で入れて、冷えたら食べごろです。出典:http://www.lettuceclub.netふりふりコールスローサラダすりおろした玉ねぎがこのレシピのポイントです。何より材料をポリ袋に入れてふるだけという簡単さが嬉しい!洗い物も最小限で済みますね。【1】材料を切るキャベツ・・・芯を取り除いてせん切りにします。水にさらしてパリッとしたら、水けをしっかりきります。りんご・・・皮つきのまま4等分にし、芯を取り除いて薄切りにします。塩少々を加えた水につけてから、水けをしっかりきります。【2】味付けするボールに〈A〉を混ぜ合わせ、食べる直前にキャベツとりんごを加えて和えて完成です。出典:http://sora-edu.comりんご入りコールスローサラダシャキシャキしたりんごがポイントのコールスローサラダのレシピです。りんごの酸味がきいて、さっぱりとした味がお好みの方におすすめです。大さじ1「レンジコールスローサラダ」のレシピ【1】下準備キャベツ、にんじん・・・3cm長さの細切りにします。【2】電子レンジにかける耐熱ボウルにキャベツとにんじんを入れ、酢、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱します。【3】仕上げレンジから取り出します。粗熱が取れたら、汁けを絞り、マヨネーズを加えて和えて完成です。レンジコールスローサラダこのレシピでは、キャベツとにんじんを加熱してからマヨネーズを和えるので、全体的に味がなじみやすいです。冷蔵で3~4日間保存できるので、多目に作っておくと便利ですね。春キャベツ・・・水洗いし、1.5cm角に切ります。キュウリ・・・ピーラー等で縦じまになるように所々皮をむき、縦4つに切ってから幅1cmに切ります。新玉ネギ、ちくわ・・・キュウリと大きさをそろえて切ります。出典:http://erecipe.woman.excite.co.jp【2】ビニール袋に入れて振るビニール袋に春キャベツ、キュウリ、新玉ネギを入れ、塩を加えます。袋に空気を入れ、袋の口を押さえて持ち、ビニール袋を振って全体に塩をからめます。出典:http://erecipe.woman.excite.co.jp【3】そのままおく袋の空気を抜いて全体に軽くもみます。そのままにしておくと水が出てくるので、口を閉じて約10分おいておきます。出典:http://erecipe.woman.excite.co.jp【3】仕上げ野菜の水気をしっかり絞り、ちくわと〈調味料〉の材料を加えてよく混ぜ合わせます。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう。器に盛って最後に青のりを振ったら完成です。和風コールスローサラダこのレシピのポイントは練りカラシです。加えることで和風の味付けになります。ちくわとコールスローサラダの組み合わせも意外ですがおいしいですよ。コールスローサラダのレシピをご紹介しました出典:http://www.lettuceclub.netいかがでしたか?コールスローサラダのレシピは野菜を千切り、短冊切り、みじん切りなどのカット方法がいろいろあります。そのカット方法を変えるだけでコールスローサラダの見た目や食感が変わることに驚きです。簡単なレシピがたくさんあるコールスローサラダ。毎日の食卓にあともう1品欲しい時におすすめです。