一度スタンプしてください。sakura2480作り方1大根の皮をむいて、面取りをし、お好みの大きさに切る。片面に十字の隠し包丁を入れる。2大根を鍋に入れ、たっぷりの水で下ゆでする。3下ゆでが終わったら、水を捨て、お鍋に大根、鶏ひき肉、★の調味料を加え、大根がやわらかくなるまで煮る。4大根を煮ている間に、◎の材料で水溶き片栗粉作る。5大根に味がしみこむまで煮たら、いったん火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつける。最後に中火でさっと煮詰めれば完成。きっかけ大きい大根を頂いたので鶏そぼろあんかけにしました。おいしくなるコツ大根を輪切りにする場合は、片面に十字の隠し包丁を入れると味が染み込みやすくなります。11件(11人)2016.09.12アレンジで生姜のすりおろしを入れてみました。みるみん3525いいねつくれぽ嬉しいです♡ありがとうごさいます(*^^*)お返事を見る2016.06.20大根を沢山頂いたので作りました。そぼろと大根が凄く合っていてとても美味しかったです。ご飯ともよく合うのでどんどん食べれます!aki45388231いいね1つくれぽ嬉しいです♡ありがとうごさいます(*^^*)お返事を見る2016.02.25簡単でとっても美味しかったです!ご飯ととても合いますねー。固めにとろみを付けして『大根そぼろ丼』にしても美味しいかも^o^Love★Loveいいね3かなり久々のログインのためお返事が遅くなり申し訳ございません。つくれぽありがとうございます(*^^*)♡すごく嬉しいです♬またよろしくお願いします!お返事を見る2015.07.08作りました☆ごちそうさまでした(*^^*)ここりん1201いいねかなり久々のログインのためお返事が遅くなり申し訳ございません。