インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。Teas、それもオーナーのヴィクラムさんがいるときを狙って行きます。彼がコンノートプレイス店にいるときは、そちらにも。(・・・ってどんだけお気に入りなんだ?)でも、大マダムへのお使いものとか、お世話になった教授たちとかここ一番!のときにはちょっと張り切って(?)アープキパサンド(あなたのお気に入り、お好み)で紅茶をゲットすべく1日仕事になるのを覚悟で、オールドデリーまで出かけておりました。んが~~!!嬉しいことに、アープキ・・・・がデリーの街中、おしゃれで閑静なショッピングエリア、サントゥシュティ内にオープンしたんですよ~場所はMistiqueなどの近く。可愛い外装ですぐにわかります。店内はこじんまりとしてますが、ひととおりのSAN-CHA商品が揃っていますし、ちょっと味見するスペースも。紅茶好きな方には喜ばれるお土産ですよね。本店↓の重厚なつくり、ちょっとイギリスっぽい落ち着いた雰囲気とはことなりますが、デリーに住む身としては近くに店舗ができて有り難いことです。ガソリン代も高くなったしね~!今までに飲んだインド各地の紅茶の中で、いっちばん美味しい!と思ったのは、紅茶園ステイしたときに工場で飲んだ、できたてホヤホヤのファーストフラッシュでした。爽やかな喉越しといい、後味のキレの良さといい、今考えてもうっとり。あそこにもう一度行きたい、テラスに座って青く霞むヒマラヤの山々を眺めながらできたてのファーストフラッシュが飲みたい!!でも、そのためには3月末に、ダージリン郊外の茶園まで行かねばなりません。・・・・・・・お金貯めなくちゃ。[編集]オールドデリーまで出掛けるのは大変でしたけど、ここなら行きやすくなりますネ。[編集]こんにちは丁度紅茶なくなってきたところなので息子の具合がよくなったらサントゥシュティ久々に私もいってみますー。ミッタルティーはしってましたがアープキパサンドは知りませんでした。[編集]ゆっこさま紅茶の淹れ方は薀蓄なしで、自分が美味しいと思えばそれで良いのだ~と思ってますが、ダージリンの茶園で飲んだのと、スリランカの茶園で飲んだのが忘れられず。美味しい紅茶でホッと一息入れるのも大事ですよね。おすすめ図書(毎月送って来る)を購読してたので、今でも日本語の童話の本は大事にしてますよ。それから、咳は「ディスプリンを溶かした水でしっかりうがい」のあと、BenadrilとかCorexの咳止めシロップ。冷たいモノを飲まない、アイスを食べない。[編集]インドの牛ちゃんほんとにね~、近くにできて、助かる~・・・と言っても高いから、そんなしょっちゅう自分用に買うわけじゃないけどね。[編集]mieさんあらら・・・息子さん、大丈夫ですか?この時期、体調を崩す人が多いんですよね。アープキ・・・は高級感ありですよ。¥お値段もそれなりに。[編集]あなたのお気に入りがやってきたお返事ありがとうございます。今度、カーンマーケットやらいろいろ久しぶりに行ってみます。咳止めも試して見ます。