(ドリュアデス)」春日本店です!私たちDRYADESはハンドクラフトチョコレートとして手づくりのチョコレートを製造販売しております!本日はそんなDRYADESの日常の光景を少しだけ皆様にお届けいたします!人気商品「オランジェット」1,080円(税込)の仕込み工程を一部お見せ致します。砂糖漬けされたオレンジピールにナッツがまぶしてありますね。それにココアパウダーを纏わせます。このひと手間、通常は行いませんがこれをすることでオレンジの水分が逃げず、瑞々しさが失われにくくなるんです!続いては器具紹介でも取り上げたエンローバーの登場です。オレンジピールが綺麗なチョコレートの滝を潜り抜けています。