生姜はカステラの味をさっぱりさせて、少し大人の味。ゴマやレーズンの変わりにチョコレートなんかをトッピングしても美味しい。ボールに卵をほぐし、その中に黒糖を入れよく泡立てた後、水、塩少々を加える。1に小麦粉を加え、ふるいにかけた小麦粉をだまが消えるまでまぜ合わせ生生姜を加える。ホイルカップに2を入れ、レーズンを飾る。熱い内にハケでシロップを塗り白ごまをふる。しててとっても美味しいよ〜。思ったりも難しくなかったよ。MOBILEご意見・お問合わせIE8以上のバージョンでご覧下さい当サイトは、日本トランスオーシャン航空(株)がお届けしています。