1分ツイートシェアはてブLINEPocketども、デイブでございます。なんか今週は忙しくて、平均睡眠時間が4時間くらいでした...完全に睡眠負債が積みあがっている状態です...恐ろしい睡眠負債は、週末に返済しなければなりません。その返済方法は「昼まで寝る」のではなくて「平日の起床時間から逆算して早く寝る」必要があるみたいですね。休日いつまでも寝てしまうと、体内時計が狂ってしまい、かえって身体に負担がかかってしまうそうです。ウォーターオーブンでお野菜を美味しく調理して、健康で美味しい食事を摂取して、早く寝よう!と決意しました。今日使用するのはこんな感じです。ちくわ、ニンジン、たけのこ、春玉ねぎ、カボチャ、舞茸ですね。春玉ねぎも、たけのこも春を感じさせてくれるお野菜ですね。ヘルシオの過熱水蒸気で、全体を焼き上げるので、あまりサイズは気にしなくてもよいのですが、水分も多少残ってほしいたけのことはちょっと厚め、ニンジンは皮ごとちょっと薄めにカットしています。塩の分量を決定するために、材料の総量の方を計測しておきます。6.12gのお塩でぴったり0.6%の塩分量になります。ウォーターオーブンの角皿の上にキッチンシートを広げ、その上に材料を広げます。タケノコやカボチャは火が通りにくそうなので、上の方に広げています。そこに、ぱらぱらと塩を全体に振りかけます。その後、オリーブオイルを全体にかけます。時計回りに、角皿の上で円を描くようにします。ハック」の中でおすすめされていた、「わじまの海塩」という塩と、「エグレヒオ」というブランドのオリーブオイルです。楽天ブックスAmazonKindle7net「お任せ」メニューの「焼く」を利用します。今回は、たけのこやカボチャがあるので、仕上がりは「強」にセットしました。あとは待つだけです!できましたー。全体に塩分とオリーブオイルがいきわたるように、ざっくり混ぜておきます。タケノコはしっかりした歯ごたえを楽しめますし、カボチャはほくほくと甘みが増しています。意外だったのは、新玉ねぎでした。とろとろに溶けている感じで、具材というよりも、まるでオニオンスープのような、だしのような優しい味付けが楽しめます。舞茸も、オリーブオイルやほかの野菜から出たエキスをしっかり吸い込んで、非常においしくなってます。これはぜひ一度作ってみてください、それでは、また。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7netAmazonで買い物をするまえにやっておくとおトクになる3つの方法について解説しています。記事を見る本ブログでご紹介している中から、特に「ガジェット・家電」のカテゴリに含まれる製品のベスト20をピックアップしてみました。記事を見るこれまでにホットクックで110を超えるレシピを試してみましたが、その中でも実際に作って、食べてみて美味しかったレシピ「ベスト20」をチョイスしてみました。「デイブ」は、ガジェットや家電、グルメ、ホットクックによる料理、筋トレとプロテイン、キャンプなどが大好きなデイブ田中(davetanaka)が運営しているブログです。レビュー記事をメインにお届けしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「デイブ」は、ガジェットや家電、グルメ情報などのレビュー記事をメインにお届けしています。