「シェアバッグ「おいしい」と「もったいない」をシェアしよう。『ホットペッパーグルメ』(https://www.hotpepper.jp/)は、横浜市と共同で「食品ロス」削減のため、食べきれない料理を持ち帰るための「シェアバッグ」利用を促進する企画を、2018年2月22日(木)~4月30日(月)の期間に実施することをお知らせします。国内での「食品ロス」は年間621万トンと言われており、「食品ロス削減国民運動」の展開など官民での「食品ロス」削減の取り組みが広がっています。飲食店における「食品ロス」削減の動きも活発になっており、消費者への啓発活動が重要視されています。PEPPER』を創刊して以来、多くの飲食店と関わってきましたが、近年、飲食店から「食べ残しをする人がいて、作ったのにもったいない」「おいしく食べてほしいと一生懸命作ったのに、もったいないと感じる」など、「食品ロス」に関する声を聞くことが増えました。そこで、全国の市区町村の中でも先駆けて「食品ロス」に関する取り組みを行っている横浜市と共同で、食べきれない料理を持ち帰るための「シェアバッグ」(持ち帰り用のボックスと紙袋)を配布する『シェアバッグ「おいしい」と「もったいない」をシェアしよう。』の実施を決定しました。「おいしい」と「もったいない」をシェアしよう。エリア企画の特徴:「食品ロス」削減を目的に、食べきれない料理を持ち帰ることができる「シェアバッグ」(持ち帰り用のボックスと紙袋)を横浜市内の参画飲食店約100店で希望者に無料配布。横浜市は、関連飲食店への呼びかけや、市民の皆様への広報を行います。コンセプト:世界、そして日本でも深刻な「食品ロス」問題。日本の一人当たりの「食品ロス」の量は世界でもトップクラスで、飲食店でも、食べ残しによる「食品ロス」が出ています。これまでは、飲食店でどうしても料理が残ってしまった時、持って帰りたいな・・・と思っても、持ち帰ると言い出すのは気が引けてしまう、そんな空気がありました。『みんなが「おいしい」食事を大切な人とシェアし、同時に、持ち帰りを気兼ねなくできる空気「もったいない」という意識をみんなとシェアできる。そんな世界をこのシェアバックを通して作りたい。広告や記事の掲載をご検討の方は、以下の問合せ先までご連絡下さい。世界最下位エクスペディア・ジャパン(https://www.expedia.co.jp/)では、毎年恒例の有給休暇の国際比較調査を実施しました。対象家庭の多様な生活課題が明らかに。文京区の生活の厳しい子育て世帯に食品等を提供する「こども宅ワタミが冷凍惣菜の通信販売事業を開始ワタミは、2017年11月1日より、宅食事業を展開する「ワタミの宅食」の事業範囲を拡大し、新たに冷凍惣菜の通信販売事業を開始します。(1月15日)植物性商品・グルテンフリー商品の国内市場を活性化すべく、国内食品メーカーや外食関係者を集め、これからの対応について知識を共有します。5-1-3連絡先:食品検査.com事務局メールアドレス:support@shokuhinkensa.com食品検査.comはスマートフォンアプリでもお愉しみいただけます。