各国の料理を確かめよう。ありながら留学を試み、世界一周の夢を持つ20代。留学や旅行、普段の日常のことも掲載する雑記ブログです。Tweet移住するひとつの条件としてご飯が口に合うかどうか吟味してなければならない、ということを思い前回はベトナム料理を食べてみました!結果的にはベトナム料理は僕の口には合いませんでしたが...ベトナム料理の記事はこちら!各国の料理を確かめよう。地方ごとに異なります!四川料理の特徴は冬の寒さと夏の暑さ、湿度が特徴的な盆地に位置する四川地方。高い湿度は身体を疲れさせ、食欲を奪うほど。冬は身体を温め、夏は食欲を促進させる料理が特徴的です。そこで、辛くてしびれるような麻婆豆腐が生まれました。唐辛子の辛さと山椒のしびれるような味で食欲を増進させると同時に、発汗作用で体温を調節してくれます。ほかに、エビのチリソース、担担麺、棒棒鶏など、豆板醤や甜麺醤といった味の濃い調味料を使った料理が多いのも特徴です。冒頭でも話しましたが、日本の中華料理と本場の中華料理は全く違います。日本の中華料理は甘めに味付けされていて、やはり日本人向けになっています!今回は沢山の種類がある中華料理の四川料理を堪能しましたが、正直度肝を抜かれました。13:24各国の料理を確かめよう。中華料理編Tweet関連記事2019-05-09各国の料理を確かめよう。毎日つまらない...。今必死になって英語を学んでいます。メンズのVIOは?【口コミ】札幌の有名なヘッドスパ専門店。スカルクイック!【美容】鼻の汚れをとる!suisaiの酵素パウダーはてなブログ。無料から有料プランに変更してみた。【ケア】舌の汚れを落とす!舌ブラシと電動歯ブラシの舌磨きを比べてみた。お問い合わせお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。