ジュース)はハリウッドの有名スターやセレブにも認められている40年以上の歴史を持つ老舗コールドプレスジュースショップのオーナー直伝のジュース専門店です。Otto氏は40年前いち早くコールドプレス製法に着目し、独自のアイデアを導入したメニューでショップをスタートし人気を博しました。JUICEでは、日本では手に入りにくいオーガニック食材を使うなど、妥協のない食材選びの末、厳選された野菜や果実を手間をかけて圧搾し抽出するコールドプレス製法を使って毎日新鮮なジュースをお届けしています。本来持っている食材の栄養素を余すことなく体内に吸収することができるため胃に負担が少なくクレンズ効果もあるフレッシュジュースです。使用しているボトルやストロー、カップも環境に害のないものを選ぶなどの徹底ぶりで、ローフードのビーガン食として話題となり地元のファンから名だたるハリウッドセレブまで多くの人に愛されています。ココクリーム2010年にカリフォルニアのベニスで生まれたアイスクリームショップ。風邪や花粉症の症状を和らげたりお肌に潤いと柔らかさをもたらすなど、昔から医療や化粧品にも使われるはちみつの中でも、驚くほどの治癒力がある生はちみつを採用。世界初、生のオーガニックの食材だけを使い、乳製品を一切含んでいないアイスクリームです。アイスの材料となるのは、メキシコ産のオーガニックのココナッツをベースに、熱処理をしていない生ハチミツで甘さをプラス。フレッシュフルーツをミックスして、10種類以上のフレーバーが用意されるという。ココクリームでは、近年アンチエイジングや美肌効果などで注目のココナッツのなかでも、甘みが豊かなメキシコ産のオールドココナッツから採れるココナッツクリームとココナッツウォーターを余すことなくたっぷり使用されています。素敵な毎日をおしゃれに。