野菜・キムチ、ナムル畑。ミノとハラミのタタキ。生で出てきて自分で表面を炙って切るのです。表面を炙るだけでいいと言われましたが、ミノは良く焼いた方がよさげ。(^^;)ハラミは生でも旨ウマー♪繊維と平行に切っても柔らかいのー♪サガリのユッケ旨っ!ココロとレバーのタタキ。表面だけ火を通してプリ旨~センマイサラダ。~センボンスジ、サガリ。センボンスジは外モモから取れるスジだそうです。ウマ~サガリはアッサリ。コテツ(小腸)長っ!キレテナーイ!脂プリプリ~神戸屠殺場のテッチャン、尾肉。テッチャンしゃきしゃき、尾肉アッサリ。薄切り旨~脂付きハツの焼しゃぶ。表面を軽く炙ってポン酢でアッサリいただきました。温める程度でいただきました。脂付きテッチャン、脂付きココロ、コテツ。脂ウマウマ!!!ネクタイ。焼くとキュっ小さくなります。ツラミ分厚っ!めっさ旨い~スジカレー。この期に及んでカレーかよ!ルーに見えるけど95%スジですからぁー!トックアイスで〆。鳥貴族」に行ってきました。チェーン店でアチコチにあるのですが、まだ行ったことが無かったのです。メニューを見てたらチキン南蛮があるやん!最初に注文♪あとは「塩焼き全部!」って注文したらメッチャボリューム満点!チョーおなかいっぱい。「さわやかなバジル風味のタルタルソース」らしいけどよーわからん・・・。胚芽バンズはオサレっぽい。「交来」にて「スブタランチ」700円いただきました。南船場「BOON」マイミクさん1名と「BOON」の前で待ち合わせ♪あれ、もう1人いる!「サービスマヨ多めご飯少なめ」600円いただきました。火曜日はやっぱり海老フライ♪エビちゃんも大きくてマヨも多くてエエ感じでした。去年の11月末にオープンしたお店は大分キレイ!キムチ盛合わせ。