鍋に1の鍋スープを入れる。白菜の芯、えのき茸の下部を加える。2の上に、白菜の葉、えのき茸の上部、エリンギ、マッシュルーム、海老を加える。3にミニトマト豆腐を加える。最後にお好みのキムチを60g加える。́Д`A水蒸気が出たら完成と思って下さいね!ここが美味しくなるポイント2!!辛さはキムチ調味液で調整!このお鍋の最大のポイント!キムチの素を使っていない。お好みのキムチを入れないと、キムチ鍋として成立しません!※普通のシャンタン鍋になっちゃいますわ(^◇^;)長所であり短所がある鍋でして、それはお好みのキムチで味付けがメチャクチャ左右される鍋だということ。豆腐も忘れり事なかれ〜海鮮豆腐チゲ鍋を食べてる感じになります。〆の海老出汁リゾット1.鍋に、ご飯を入れる。冷やご飯が炊きたてご飯150g量る。スープに1を加え少しほぐしてあげる。火加減は中火〜強火にする。※卵を落としても良いかもー。今閃きましたf^_^;2.粉チーズを用意する。十二分に美味しくできます!※上記のチーズよりクセも少な無いです。3.具材を入れていく。